Сколько алкоголя можно пить без сильного вреда для здоровья?

У людей разное отношение к алкоголю. Кто-то не может протянуть и одного вечера без бокала пива, другие же вообще ни разу в жизни не притрагивались к спиртному. Даже человеку без ученой степени ясно, что пить алкоголь каждый день — вредно для организма, но что если говорить про оптимальную дозу спиртного? Сколько можно пить, чтобы свести к минимуму воздействие алкоголя на здоровье? Этот вопрос для многих актуален. Постараемся это выяснить.

Каждую минуту 0,7% населения планеты находится в состоянии алкогольного опьянения. Получается, 50 млн человек сейчас пьяны

Сколько алкоголя нельзя пить

Скажу сразу — единого мнения по этому вопросу нет. Одни ученые говорят, что даже в небольших количествах алкоголь оказывает разрушительное воздействие на организм. Другие считают, что в небольших дозах спиртное даже полезно. А есть рекомендации ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), согласно которым, опасной дозой алкоголя является 60 мл этанола для мужчин и 50 мл для женщин. Но поскольку в чистом виде этанол мало кто употребляет (ну, я надеюсь), вот как абсолютно опасная доза алкоголя выглядит в пересчете на привычные большинству напитки:

• 180 г. водки для мужчин и 150 г. водки для женщин
• 1,5 л. пива
• 0,5 л. вина

Абсолютно опасная доза алкоголя - среднее значение количества выпитого спиртного, достаточного для приведения к летальному исходу.

Но не надо думать, что если пить меньше этих значений, то с организмом ничего не будет. Даже если употреблять эквивалент 30 мл этанола в день (90 г водки, 800 мл пива или большой бокал вина), можно сильно навредить своему здоровью.

Что будет, если пить алкоголь каждый день?

Ученые давно исследуют этот вопрос. Последние данные свидетельствуют о том, что алкоголь снижает риск развития атеросклероза. Отчасти он помогает избежать закупорки кровеносных сосудов холестериновыми бляшками. Чем опасен холестерин? Он вызывает проблемы с кровообращением. Кровь перестает нормально циркулировать по сосудам, поскольку они заполняются холестерином, и человек может даже погибнуть. Алкоголь же «промывает» сосуды и не позволяет холестерину застаиваться.

Значит ли это, что алкоголь можно пить каждый день? Нет. В данном случае речь идет об исключительно низких дозах алкоголя. Если брать за основу те же рекомендации ВОЗ, специалисты советуют как минимум два дня в неделю полностью воздерживаться от алкоголя. Разумеется, чем дольше вы не пьете, тем лучше.

Оптимальной дозой спиртного, которая не сильно вредит здоровью, и даже может принести определенную пользу, считается 150 мл сухого красного вина.

Но это не значит, что нужно пить каждый день небольшой бокал вина, пусть в Сети и гуляют многочисленные истории, как какой-то там дедушка пил по бокалу каждый день и прожил до 90 лет. Тут все индивидуально и необходимо учитывать множество факторов — от хронических заболеваний до наследственных предрасположенностей. Не говоря уже о том, что алкоголь категорически противопоказан несовершеннолетним и беременным.

А вы знали, что дольше всего частички алкоголя остаются в ваших волосах?

Если пить алкоголь каждый день, организм не сможет выводить его из организма, и начнется такая болезнь, как алкоголизм. У него есть 3 стадии, и в этой статье мы их рассмотрим. Но сначала разберемся — как вообще действует алкоголь на человека?

Как действует алкоголь

Мозг обычного человека и алкоголика. Во втором случае большинство связей в мозгу разрушены

Что такое алкоголь в научном понимании? Это этиловый спирт, который изготавливается при брожении сахара, дрожжей и крахмала. И вся эта «ядерная» смесь обладает удивительным свойством: она невероятно быстро проходит все этапы пищеварения. То есть пока у вас переваривается обеденный супчик (около 30 минут) или куриное мясо (до 2 часов), алкоголь быстро достигает цели — кровеносной системы человека, порой минуя даже печень, если вы пьете в серьезных масштабах. Она просто не способна пропустить через себя такое большое количество спиртного.

Свое гадкое дело алкоголь начинает делать именно в кровеносной системе: он повреждает эритроциты (крохотные тельца, из которых состоит кровь), из-за чего они слипаются между собой, образуя тромбы. Тромбы в свою очередь перекрывают ход крови в небольших артериях, и это приводит к закупорке сосудов мозга. Отсюда и появляется чувство опьянения, которое схоже с тем, когда мозгу не хватает кислорода.

Эритроциты человека, который употребил большое количество алкоголя. Они почти все слиплись

Поэтому, если не употреблять алкоголь в меру, мозг постоянно будет находиться в таком состоянии. Это приведет к деградации многих психических и физических функций — состояние, сравнимое с тем, если за один раз выпить много спиртного. Человек не может нормально стоять на ногах и не отдает отчет за свои действия.

Ученые уже доказали, что алкоголь повреждает ДНК и увеличивает риск рака.

Стадии алкоголизма

Постоянное употребление алкоголя приводит к алкоголизму, которое имеет три стадии.

1. При первой стадии алкогольной зависимости у человека постепенно утрачивается контроль количества выпитого напитка, что ведет к появлению патологического влечения к алкоголю.
2. На второй стадии у человека даже появляется «иммунитет» к алкоголю, точнее, ему так кажется. Действительно, если человек на этой стадии употребит больше 1 литра алкоголя, организм с виду начнет воспринимать спиртное легче. По факту же за этим скрывается развитие серьезных заболеваний — гепатит, цирроз печени, рак пищевода и рак желудка.
3. Алкоголизм третьей стадии характеризуется полной деградацией личности в физическом и психическом планах. Человек уже не может употреблять спиртное и в большинстве случаев умирает.

Ученые считают, что на алкоголизм влияет наследственная предрасположенность, вызванная недостаточной выработкой ферментов, перерабатывающих алкоголь. Но на самом-то деле на это влияет количество выпитого алкоголя. Просто не надо пить, если вы понимаете, что теряете контроль над собой, и возникает неприятное состояние организма.

Алкоголизм является болезнью и его необходимо лечить

Почему возникает похмелье?

Этим вопросом задаются многие на следующее утро после бурной вечеринки (обычно со словами «ну, больше точно не буду пить»). На самом деле объяснение довольно простое: алкоголь ужасно быстро попадает в кровеносную систему организма, но ОЧЕНЬ медленно ее покидает. И тело человека не может полноценно восстановиться после бурной ночи, пока вещество не будет полностью разрушено и переварено. Так возникает похмелье.

В прошлом году в России пытались сделать беспохмельное пиво с витаминами. Интересно, получилось ли у них?

Наверняка многие гуглили, как избежать похмелья, перед тем, как начать отмечать очередное событие с алкоголем. Но ответ можно уместить в одно предложение: не пейте в больших количествах, и тогда алкоголь успеет покинуть организм до того, как ваша голова соприкоснется с подушкой.

Если вам интересны новости науки и технологий, подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы не пропускать новые материалы!

Как пить алкоголь?

Исследователи выделяют так называемую «северную» модель употребления алкоголя и «южную». К первой относятся Россия, Беларусь, Казахстан, страны Балтии, которые пьют много алкоголя, причем ударными дозами, и не всегда часто. «Южная» модель характерна для Испании, Италии, Греции, где могут пить даже чаще, чем в России, но меньше и не такой крепкий алкоголь: например, бокал сухого вина за ужином. По 100 г водки каждый день там никто не пьет.

Ученые сходятся во мнении, что «южная» модель является более безопасной для здоровья, хотя все равно отмечают, что ежедневное употребление алкоголя вредит здоровью. Так что не надо злоупотреблять.

Так все таки сколько можно пить алкоголя без вреда для здоровья? Есть ли такая «доза», которую порекомендует врач? | Бизнесwoman с нуля

Алкоголь, употребляемый людьми тысячелетиями, все еще остается предметом изучения. Говоря о разумных и сбалансированных диетах, в которые входит незначительное количество алкоголя, диетологи обычно уделяют внимание калорийности подобных напитков, а также — их способности ускорять обмен веществ и оказывать профилактическое воздействие на некоторые органы.

Спортсменам же их тренеры вообще запрещают употреблять алкоголь, поскольку в процессе интенсивной подготовки к соревнованиям он оказывает пагубное воздействие на сердечную мышцу.

Так как же алкоголь влияет на сердце взрослого человека?

Результаты одних исследований говорят, что алкоголь, употребляемый регулярно, но в небольших количествах, может оказывать положительное влияние на ваше здоровье.

Другие обращают внимание на негативные последствия употребления вина, пива или водки. Где правда? Об этом и расскажет специалист-кардиолог.

Алкоголь, с точки зрения кардиолога, рассматривается как защитный фактор. Это может удивлять, но иногда, разговаривая в кабинете с пациентами, врачи слышат вопросы о допустимом количестве потребляемого пива, вина или водки.

Читайте также:

Что нужно есть для уменьшения вреда от курения

5 ежедневных привычек, которые нас убивают

При алкоголизме поможет обычный зверобой. Как применять. При каких заболеваниях зверобой еще будет полезен. Как и когда собирать.

Как правило, кардиолог дает ответ, ставший уже «дежурным» и подчеркивающий умеренность использования таких напитков в рационе. И это правда. Некоторое количество алкогольных напитков не только не вредит сердцу, но и способно улучшать состояние эндотелия сосудов.

Необходимо лишь осознавать, что разумные объемы не имеют ничего общего с 2 бутылками пива перед телевизором или половиной бутылки вина к ужину каждый вечер.

Некоторые люди, узнав о благотворном влиянии разумного количества спиртного, воображают, что подразумеваются целые рюмки или бокалы. Нет, все не так радужно. Алкоголь, употребляемый регулярно в количествах, превышающих определенный лимит, токсичен для сердечной мышцы. Опыт таких стран как Франция, где алкоголь является постоянным дополнением к пище и присутствует на столах каждый день, позволяет выявить его токсичное действие на сердечную мышцу и печень. Почему же тогда там с этим не борются?

Ученые давно уже указывают на печальную статистику, но полномасштабную компанию сдерживают производители спиртного, активно пополняющие бюджет государства и обеспечивающие целые провинции рабочими местами.

Но ваше здоровье — касается лично вас. Поэтому помните о том, что терапевтическая доза алкоголя во время одного приема пищи не должна превышать 25 мл. Эта предельная величина не поддается эффекту накопления. Другими словами — если вы не пили утром и за обедом, это не значит, что за ужином можно выпить полный стакан.

Информация предоставлена исключительно в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Если вы хотите видеть в ленте свежие публикации канала Эко-жизнь — жмите «понравилось» и подписывайтесь на канал!

Сколько алкоголя можно пить без вреда?

Существует ли для человека безопасная доза алкоголя? Даже опытные врачи не могут дать однозначного ответ на этот вопрос. Одни говорят, что 200 мл вина в неделю — допустимая доза, кто-то же считает, что алкоголь — яд, употреблять его не стоит вовсе. Подойдем к этому вопросу с научной точки зрения.

Существуют формулы, которые помогают сделать расчеты оптимальной дозы алкоголя для вашего организма. Такая доза не должна привести к пагубной зависимости. Так, профессиональные наркологи считают, что индивидуальная норма должна складываться из многих факторов (масса тела, возраст, состояние организма). К слову, чем человек моложе, тем быстрее он пьянеет.

Мужчине среднего возраста и комплекции в сутки можно выпить:

• вина — до 250 мл;
• пива — до 500 мл;
• водки (или иного спиртного крепостью до 40%) — до 50 мл.

Для женщин со средними показателями норма уменьшается в два раза.

Существует и другая теория, которая предлагает считать нормой 1,5 мл чистого алкоголя на килограмм массы тела. Ученые пришли к выводу, что получившейся показатель не должен вызвать привыкания и даже похмелья.

Группа международных ученых под руководством Йориса Верстера проводила исследования, касающиеся похмелья. Ученые опросили почти 2 тысячи студентов. Выяснилось, что вода и закуска никак не влияют на похмельный синдром, единственный способ его избежать — употреблять алкоголь в умеренных количествах.

Врачи, занимающиеся этой проблемой, озвучили ряд советов, которые помогут избежать серьезных последствий после принятия алкоголя.

1) Если употребляете алкоголь, не забывайте про еду. Да, это не поможет избавиться от похмелья, зато вы обезопасите себя от обезвоживания и гастрита, так как алкоголь не будет раздражать стенки желудка.

2) Смотрите на этикетки, покупайте только качественные спиртные напитки. Не забывайте о дате производства и сроке годности.

3) Лучше не смешивать крепкий алкоголь и газированные напитки. Углекислый газ ускоряет всасывания алкоголя в кровь и влияет на желудок.

4) Займитесь алкопросвещением, узнайте, с чем лучше употреблять тот или иной напиток.

Читать больше о здоровом образе жизни: 

Можно ли пить алкоголь без вреда для здоровья? — Общее дело

Все мы с детства знаем о вреде алкоголя, но при этом мы твердо уверены, что без спиртного никак нельзя. Ни один праздник без него не обходится, принято считать, что спиртное нужно обязательно выпить «для смелости» и для того, чтобы чувствовать себя более общительным и раскрепощенным. Но чаще всего алкоголь играет с нами злую шутку и вместо пользы, радости – больше приносит вред. Смелость превращается в агрессию, а общительность – в откровенную глупость.

ЕСЛИ МЫ ЗНАЕМ О ВРЕДЕ АЛКОГОЛЯ НА ОРГАНИЗМ, ПОЧЕМУ МЫ ПЬЕМ?

Испокон веков Россия была одной из самых малопьющих стран. Из алкоголя русские пили только квас и медовуху, крепость которых не превышала 2 – 3 %. И то, разрешалось их пить только мужчинам-воинам, имевшим не менее девяти детей! Всем остальным употребление строго запрещалось. Виноградный спирт был завезен в Россию только в 14-м веке, но никакой популярности в народе не обрел.

«Пьяным народом легче управлять»

Екатерина II

Постепенно, к девятнадцатому столетию, пьянство заметно распростанилось среди российского населения. Способствовало этому антинародная политика власти, поощрявшая насильственное спаивание крестьян и рабочих. Тем не менее, оставалось достаточно много трезвенников, которые видели весь вред алкоголя для человека и понимали, к чему ведет его употребление. Люди требовали закрытия кабаков, возник бунт, охвативший более пятнадцати губерний. Восстание было подавлено вооруженными войсками, одиннадцать тысяч человек было отправлено в тюрьмы и на каторгу. (Источник)

В дореволюционной России действовал сухой закон, объявленный Николаем II. Это дало необыкновенный подъем экономики. На тот момент Россия была сильнейшим государством в мире. После революции сухой закон был продлен, но из-за подрывной деятельности троцкистской аппозиции, в 1925 году вновь стали свободно торговать алкоголем. Но, несмотря на это, Россия не начала спиваться даже в годы войны и после нее. Ведь в трудной ситуации нужно действовать, а не принимать отупляющие и вещества.

Какое количество алкоголя безопасно для здоровья?

Удивительно, но алкоголь в умеренных дозах может быть полезен. Чтобы определить своё личное отношению к спиртному и определить для себя сколько можно пить алкоголя без вреда для здоровья, нужны знания о нём и его действии на организм …

depositphotos.com

Врождённой потребности в алкоголе у людей нет. Основной причиной его потребления является не тяга к алкоголю, не само вещество, а обычаи, традиции, обряды, условности, социальные и культурные нормы.

Один и тот же химический состав алкоголя позволяет веселиться на свадьбах и грустить на похоронах. Люди пьют для того, чтобы взбодриться и расслабиться, преодолеть страх, для разговора по душам, от обиды и т. д.

Обоснование выпивки формирует стереотип поведения с обязательным употреблением алкоголя и положительным отношением к нему. Спиртные напитки стали не только ритуалом, но и формой взаимоотношения людей, формой социального поведения. В основном люди пьют потому, что другие пьют, под воздействием стереотипа поведения, которому они не желают или не могут оказать сопротивления.

Алкоголь, прочно интегрированный в жизнь в качестве ритуального средства, стал отделять праздники от будней, важные события от обычных.

Алкоголь стал символом. Символы создают настроение, но они не всегда идентифицируются как таковые. Новогодняя ёлка тоже влияет на наше настроение, но мы знаем, что этот эффект не обусловлен свойствами хвои. Символические же функции алкоголя не всегда признаются. Они часто приписываются его химическому действию.

Многие пьют алкоголь в лечебных целях, считая его средством от всех болезней. Пьют для аппетита, от простуды и температуры, от зубной и головной боли, от поноса и депрессии. Однако есть и большое количество людей, которые не пьют совсем.

Разброс мнений колеблется от абсолютной убеждённости в пользе и необходимости выпить, до полного осознанного отрицания употребления спиртного. Между этими полярными мнениями есть много промежуточных вариантов, таких как пить по праздникам, пить как все, пить культурно или умеренно. Некоторые потребители использует алкоголь не для опьянения, а только в символических целях. Ну и примерно 7 % людей имеют физиологическую непереносимость этанола.

Чтобы определить своё личное отношению к спиртному и определить для себя сколько можно пить алкоголя без вреда для здоровья, нужны знания о нём и его действии на организм.

Pattern photo created by freepik — www.freepik.com

Суть опьянения заключается в ослаблении или полном разрыве интеграции психических и соматических (телесных) функций. При этом ни одна из функций организма при опьянении не улучшается.

Продукты переработки алкоголя в организме канцерогенны. Этиловый спирт, попадая в печень, превращается в токсичное вещество ацетальдегид, и чтобы вывести его, в работу вступают ферменты (алкогольдегидрогеназы и альдегиддегидрогеназы). В результате химических реакций ацетальдегид преобразуется в уксусную кислоту, а затем в углекислый газ и воду, которые выводятся из организма соответственно, через лёгкие и почки.

Этанол повреждает стенки желудочно-кишечного тракта, благодаря чему, инфекции и аллергены из кишечника проникают в кровь и вызывает системное воспаление.

Употребление алкоголя в больших количествах влечёт за собой повышенные риски для здоровья и отрицательно сказывается на продолжительности жизни. Крепкий алкоголь ускоряет старение сосудов, сердца, нервной системы, печени и почек.

В странах, традиционно злоупотребляющих крепким алкоголем, в число которых входит и Россия, очень низкая продолжительность жизни мужчин, смерть которых чаще всего наступает по причине отравления, болезней почек и печени, сердечно-сосудистых заболеваний и несчастных случаев.

В отличие от водки и других крепких напитков, вино содержит ряд полезных веществ, улучшающих состояние сердечно-сосудистой системы.

Wood photo created by freepik — www.freepik.com

Это кверцетин, катехины и ресвератрол, полифенольное соединение, которое содержится в кожуре тёмного винограда.

Ресвератрол, например, тормозит прохождение сигналов по каскаду ILS и активацию фермента SIRT1, ответственного за метаболизм. Он имеет отношение к клеточной репарации, и энергетическому обмену, и поэтому полезен для долголетия. Другими словами, ресвератрол замедляет наше старение.

По результатам одного из исследований был сделан вывод, что небольшое потребление вина связано со снижением смертности от сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний и других причин.

Вопреки общепринятому мнению, пиво также обладает полезными свойствами. Оно содержит фитоэстрагены, которые обладают геропротекторными свойствами (защищающими от старения). Но девушкам и молодым женщинам они противопоказаны из-за конфликта с собственными половыми гормонами.

Background photo created by freepik — www.freepik.com

Сколько можно пить алкоголя без вреда для здоровья? Можно считать безопасным приём спиртного в количестве, которое не будет превышать объем эндогенного синтеза этанола, вырабатываемого самим организмом. Это примерно 10 г чистого спирта, что равно 30 г водки, 120 мл вина или 300 мл пива. Это суточная норма.

По мнению некоторых учёных-биохимиков, занимающихся вопросами продления жизни, алкоголь в малых дозах не только безвреден, но и полезен по ряду причин. Алкоголь, как и змеиный яд, может быть как убийцей, так и лекарством. Всё зависит от дозы.

Лекарством алкоголь может быть только в очень умеренных количествах. Среди полезных свойств называются следующие. Малые дозы алкоголя повышают текучесть клеточных мембран при старении до уровня более молодого организма.

Этанол является ингибитором mTOR и снижает вероятность некоторых видов рака.

Алкоголь имеет свойства нейрометаболического модулятора, что может быть полезно при лечении некоторых психических расстройств.

Этанол имеет свойства горметина.

Также этанол предположительно удлиняет теломеры (концевые участки хромосом, отвечающие за продолжительность жизни).

Этанол влияет на множество рецепторных систем в мозгу.

Однако напомним, что речь идёт о незначительных дозах алкоголя. Все вредные эффекты этилового спирта обусловлены большим количеством ацетальдегида в организме.

Luxury photo created by Racool_studio — www.freepik.com

Пить или не пить алкоголь – личное дело каждого. Сколько можно пить алкоголя решать вам. Употребление его в больших и даже умеренных общепринятых дозах несёт ущерб для здоровья. Но приём 30 граммов водки или 120 граммов вина или 300 мл пива не вызовет опьянения, а значит, скорее всего, и не удовлетворит социальных потребностей.

Оцените статью и поделитесь в соцсетях

Сколько можно пить — Индикатор

Можно ли пить по 1,5 литра пива без риска для здоровья, почему указывать стандартные дозы на бутылках опасно и что об этом думает Минздрав — в материале Indicator.Ru.

15 июня в газете «Известия» появилась публикация, ободрившая все пьющее население России. Издание, ссылаясь на Минздрав, сообщило, что специалисты Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины (ГНИЦПМ) рассчитали нормы употребления алкоголя. Рассчитали, опираясь на нормативы Всемирной организации здравоохранения для низкого, среднего и высокого уровней риска для здоровья. Автор статьи утверждала, что взрослый мужчина может с низким риском для здоровья выпивать по 1,5 литра пива три раза в неделю. Также низким риском для здоровья станут ежедневные две рюмки (50 мл) водки для мужчины и одна для женщины. Что касается сухого вина, то женщины могут пить по два бокала в день (200 мл), не боясь за свое здоровье. С шампанским хуже: его «разрешили» пить только по 150 мл в день.

Утверждение, что две рюмки водки в день или два бокала вина — это нормально и не несет риска для здоровья, кажется не столько радостным, сколько сомнительным. Во-первых, речь идет об индивидуальных особенностях, которые играют ключевую роль при расчете нормы потребления. «Если взять мужчину 120 кг и мальчика весом 60 кг, то для одного одна и та же дозировка, утвержденная Минздравом, не повлияет на сознание, а для другого может повлиять на работу его органов, например», — прокомментировал главный врач наркологической клиники «Профмед», доктор медицинских наук Эркен Иманбаев.

Указанные дозировки также должны быть скорректированы для больных людей, в частности, страдающих алкоголизмом. По словам Иманбаева, на первой и второй стадиях алкоголизма количество употребляемого алкоголя нарастает. Так, на первой и второй стадиях человек может употреблять большое количество алкоголя, не пьянея. Но иногда та дозировка алкоголя, которую человек выпивает на второй стадии, может быть смертельна для обывателя. «Когда человек переходит ко второй стадии и начинает спускаться к третьей стадии, где идут уже необратимые изменения внутренних органов и систем, идет деградация личности, там идет катастрофический спад количества употребляемого алкоголя, от которого человек пьянеет. Те дозировки, которые указал Минздрав, уже будут соответствовать более-менее нормальным дозировкам, но для человека на третьей стадии уже эти минимальные дозировки является смертельными, потому что они могут вызвать отек головного мозга, нарушения работы сердца», — пояснил эксперт.

Алкоголизм и нормы употребления алкоголя не связаны между собой. Поэтому можно пить пиво три раза в неделю (что следует из норм Минздрава) и не стать алкоголиком, а можно пить каждую пятницу после работы и страдать от алкоголизма. Под алкоголизмом понимают систематическое злоупотребление алкогольными напитками в дозах, вызывающих алкогольное опьянение, хроническую интоксикацию. Международные стандарты устанавливают четкую градацию стадий алкоголизма. Первая стадия — это формирование зависимости. Вторая стадия, когда человеку нужно опохмеляться, — это физическая зависимость. Третья стадия объединяет психологическую и физическую зависимости, на ней идет деградация личности.

«Все зависит от стадии, веса, сопротивляемости организма. Кроме того, есть проблемы с сердцем, печенью. Организм вообще не рассчитан ни на какое количество алкоголя. Говорить о том, сколько можно, а сколько нельзя, некорректно», — прокомментировал эксперт.

Как утверждают «Известия», Минздрав также предложил указывать нормы потребления алкоголя на этикетках алкогольной продукции. Позднее в Госудрственном научно-исследовательском центре профилактической медицины (ГНИЦПМ) эту информацию опровергли и заявили, что речь идет не о нормах, а о так называемых стандартных дозах, которые содержатся в напитке. Однако эта мера может привести к тому, что население начнет пить еще больше, и количество страдающих алкоголизмом увеличится, считает Иманбаев. «Многим в нашей стране вообще нельзя пить, например, у северных народов, чукчей, эскимосов, предрасположенность к алкоголизму с рождения. Напрасно все это делается, хотя в кризисные времена бюджет часто пополняют за счет алкоголя», — посетовал нарколог.

Чтобы стандартизировать количество выпитого, используются так называемые юниты (unit of alcohol) и стандартные порции или дозы (standard drink). Один юнит включает 10 миллилитров (8 граммов) чистого алкоголя. По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании (National Health Service, NHS, — прим. Indicator.Ru), ежедневное употребление трех-четырех юнитов для мужчины и двух-трех для женщины не приводит к значительному риску для здоровья. В неделю мужчинам не рекомендуется пить больше 21 юнита, а женщинам — больше 14. При этом врачи не советуют «копить» юниты в течение недели и выпивать весь запас в выходные. Чтобы подсчитать, насколько много вы пьете и чем это грозит, можно воспользоваться специальным калькулятором.

Максимально допустимая норма потребления алкоголя по данным NHS в пересчете на миллилитры

Напиток	Крепость	1	2
Пиво	0,05	800 мл	600 мл
Вино	0,12	330 мл	240 мл
Шампанское	0,12	330 мл	240 мл
Портвейн	0,18	220 мл	165 мл
Водка, коньяк, виски	0,4	100 мл	75 мл
Абсент	0,6	65 мл	50 мл

1 — Норма для мужчин в день (4 юнита)

2 — Норма для женщин в день (3 юнита)

По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2016 году средний уровень потребления алкоголя составил 6,4 литра на человека (с 15 лет и старше). Каждый россиянин в прошлом году выпил приблизительно 14 литров.

Сколько вина можно пить без вреда для здоровья?

При умеренном употреблении красное сухое вино не принесет никакого вреда здоровью.

Древние греки не зря считали вино напитком богов. Они считали, что в умеренных количествах оно дарит человеку радость, силу, отвагу и здоровье. Однако для этого важно не переусердствовать.

Считается, что не будет вреда для здоровья человека, если он выпивает не более шести бокалов красного сухого вина в неделю. Это при условии, что у него нет никаких хронических заболеваний и патологий.

При этом будет лучше, если весь «безопасный» объем будет выпит не за один раз, а в течение недели. Медики уверяют, что оптимальным решением будет ежедневно выпивать небольшой бокал вина за ужином.

Во-первых, алкоголь в небольших дозах повышает аппетит. Во-вторых, он, как правило, успокаивает нервную систему после трудового дня. В-третьих, он расслабляет мышцы и позволяет человеку быстро заснуть.

Современные ученые нашли еще одно полезное свойство божественного напитка – в нем много антиоксидантов, которые выводят из организма вредные вещества.

Больше всего исследований на тему пользы вина проводилось, пожалуй, во Франции. Не секрет, что именно жители этой страны пьют вино практически каждый день. Однако не вовсе не сделало их «самой пьяной» нацией. Скорее наоборот: среди французов много долгожителей, а смертность от сердечно-сосудистых заболеваний гораздо ниже, чем в других странах. И именно французские врачи определили, что от вина:

• улучшается аппетит;

• нормализуется кислотность в желудке;

• ускоряется метаболизм;

• повышается иммунитет;

• клетки стареют значительно медленнее;

• понижается уровень холестерина;

• улучшается настроение.

Алкоголь: баланс риска и пользы | Источник питания

Умеренное употребление алкоголя может быть полезно, но не для всех. Вы должны взвесить риски и преимущества.

–Введение
–Что такое умеренное потребление алкоголя? Что пить?
— Обратная сторона алкоголя
— Возможная польза алкоголя для здоровья
— Гены играют роль
— Изменение выгод и рисков
— Итог: баланс между рисками и выгодами

Введение

На протяжении примерно 10 000 лет, пока люди пили ферментированные напитки, они также спорили об их достоинствах и недостатках.Споры по-прежнему кипят сегодня, и в них ведутся оживленные дискуссии о том, полезен ли алкоголь для вас или вреден.

Можно с уверенностью сказать, что алкоголь является одновременно тонизирующим средством и ядом. Разница в основном заключается в дозе. Умеренное употребление алкоголя полезно для сердца и системы кровообращения и, вероятно, защищает от диабета 2 типа и камней в желчном пузыре. Пьянство — основная причина предотвратимой смерти в большинстве стран. В США алкоголь является причиной примерно половины дорожно-транспортных происшествий со смертельным исходом.[1] Пьянство может нанести вред печени и сердцу, нанести вред нерожденному ребенку, увеличить вероятность развития рака груди и некоторых других видов рака, способствовать депрессии и насилию и помешать отношениям.

Двуличный характер алкоголя не должен удивлять. Активный ингредиент алкогольных напитков, простая молекула, называемая этанолом, воздействует на организм по-разному. Он напрямую влияет на желудок, мозг, сердце, желчный пузырь и печень. Он влияет на уровень липидов (холестерина и триглицеридов) и инсулина в крови, а также на воспаление и коагуляцию.Это также меняет настроение, концентрацию и координацию.

Что такое умеренное потребление алкоголя? Что пить?

Неосторожное употребление терминов «умеренный» и «напиток» вызвало некоторые продолжающиеся споры о влиянии алкоголя на здоровье.

В некоторых исследованиях термин «умеренное употребление алкоголя» означает менее 1 напитка в день, а в других — 3–4 напитка в день. То, что представляет собой «напиток», также довольно плавно. На самом деле, даже среди исследователей алкоголя нет общепринятого стандартного определения напитка.[2]

В США 1 напитком обычно считается 12 унций пива, 5 унций вина или 1½ унции крепких напитков (крепких напитков, таких как джин или виски). [3] Каждый из них обеспечивает в среднем от 12 до 14 граммов алкоголя, но теперь существует более широкий диапазон, когда микропивоварня и вино производятся с более высоким содержанием алкоголя.

Определение умеренного употребления алкоголя является своего рода балансирующим действием. Умеренное употребление алкоголя означает, что польза от алкоголя для здоровья явно перевешивает риски.

Согласно последнему консенсусу, этот показатель составляет не более 1-2 порций в день для мужчин и не более 1 порции в день для женщин. Это определение используется Министерством сельского хозяйства США и Руководством по питанию для американцев на 2015–2020 годы [3] и широко используется в Соединенных Штатах.

Темная сторона алкоголя

Не каждый, кто любит выпить, останавливается только на одном. Многие люди употребляют умеренно, а некоторые — нет.

Пьянство может сказаться на организме.Это может вызвать воспаление печени (алкогольный гепатит) и привести к рубцеванию печени (циррозу), потенциально смертельному заболеванию. Это может повысить кровяное давление и повредить сердечную мышцу (кардиомиопатия). Употребление алкоголя в больших количествах также связано с несколькими видами рака: Всемирный фонд исследований рака и Американский институт исследований рака указывают на наличие убедительных доказательств связи алкоголя с раком полости рта, глотки, гортани, пищевода, груди, печени, толстой и прямой кишки. . [4] Международное агентство по изучению рака пришло к выводу, что как этанол в спирте, так и ацетальдегид, химическое вещество, образующееся при распаде этанола, в больших количествах являются канцерогенными для человека.[5] Риск увеличивается для пьющих, которые также курят табак или плохо питаются.

Проблемы с алкоголем также затрагивают семьи, друзей и сообщества пьющих. По данным Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизмом и др .:

• В 2014 году около 61 миллиона американцев были отнесены к категории лиц, злоупотребляющих алкогольными напитками (5 или более напитков одновременно, по крайней мере, один раз в месяц), и 16 миллионов — как лиц, употребляющих тяжелые алкогольные напитки (5 или более напитков одновременно 5 или более раз в месяц). дней в одном месяце).[6]
• Алкоголь играет определенную роль в каждом третьем насильственном преступлении. [7]
• В 2015 году более 10 000 человек погибли в автокатастрофах, связанных с употреблением алкоголя. [8]
• Злоупотребление алкоголем обходится примерно в 249 миллиардов долларов в год. [9]

Даже умеренное употребление алкоголя сопряжено с определенным риском. Алкоголь может нарушить сон, и лучше судить. Алкоголь потенциально опасным образом взаимодействует с различными лекарствами, включая парацетамол, антидепрессанты, противосудорожные средства, болеутоляющие и седативные средства.Это также вызывает привыкание, особенно у людей с семейным анамнезом алкоголизма.

Алкоголь увеличивает риск развития рака груди

Имеются убедительные доказательства того, что употребление алкоголя увеличивает риск рака груди, и чем больше употребляется алкоголя, тем выше риск. [10-14]

• Большое проспективное исследование с участием 88 084 женщин и 47 881 мужчины в течение 30 лет показало, что даже 1 напиток в день увеличивает риск рака, связанного с алкоголем (толстой кишки, женской груди, ротовой полости, глотки, гортани, печени, пищевода) у женщин. но в основном рак груди, как среди курильщиков, так и среди некурящих.От 1 до 2 порций алкоголя в день у мужчин, которые не курили, не было связано с повышенным риском рака, связанного с алкоголем. [15]
• В объединенном анализе шести крупных проспективных исследований с участием более 320000 женщин, исследователи обнаружили, что употребление 2-5 напитков в день по сравнению с отсутствием напитков увеличивает шансы развития рака груди на 41%. Не имело значения, был ли алкоголь вином, пивом или крепкими напитками. [10] Это не означает, что около 40% женщин, употребляющих 2–5 напитков в день, заболеют раком груди.Напротив, это разница между примерно 13 из каждых 100 женщин, у которых в течение жизни развивается рак груди (текущий средний риск в США), и от 17 до 18 из каждых 100 женщин, у которых развивается это заболевание. Это небольшое увеличение приведет к тому, что каждый год будет значительно больше женщин, страдающих раком груди.

Недостаток фолиевой кислоты в рационе питания или фолиевой кислоты, ее пищевой добавки, еще больше увеличивает риск рака груди у женщин. [14] Фолиевая кислота необходима для производства новых клеток и предотвращения изменений в ДНК.Дефицит фолиевой кислоты, который может возникнуть при сильном употреблении алкоголя, может вызвать изменения в генах, которые могут привести к раку. Алкоголь также увеличивает уровень эстрогена, который способствует росту определенных клеток рака груди. Адекватное потребление фолиевой кислоты, не менее 400 мкг в день, при приеме хотя бы 1 порции алкоголя в день, по-видимому, снижает этот повышенный риск. [16, 17]

• Исследователи обнаружили тесную связь между тремя факторами — генетикой, потреблением фолиевой кислоты и алкоголем — в когорте из 2866 молодых женщин со средним возрастом 36 лет, у которых был диагностирован инвазивный рак груди, из исследования здоровья медсестер II.Те, у кого в семейном анамнезе был рак груди, которые ежедневно выпивали 10 граммов или более алкогольных напитков (что эквивалентно 1 или более напиткам) и потребляли менее 400 микрограммов фолиевой кислоты в день, почти удвоили свой риск (в 1,8 раза) развития рака. Женщины, которые пили такое количество алкоголя, но не имели семейного анамнеза рака груди и ежедневно ели не менее 400 микрограммов фолиевой кислоты, не имели повышенного риска рака груди. [14]

Фолиевая кислота и алкоголь

Фолат, витамин B, который помогает управлять развитием спинного мозга эмбриона, в более позднем возрасте выполняет не менее важную работу.Одна из самых важных — это помощь в создании ДНК, молекулы, несущей код жизни. Таким образом, фолиевая кислота необходима для точного деления клеток.

Алкоголь блокирует абсорбцию фолиевой кислоты и инактивирует фолиевую кислоту в крови и тканях. Возможно, это взаимодействие может быть связано с тем, что употребление алкоголя увеличивает риск рака груди, толстой кишки и других видов рака.

Дополнительный прием фолиевой кислоты может нейтрализовать это увеличение, связанное с алкоголем. В исследовании «Здоровье медсестер», например, среди женщин, употреблявших 1 или более алкогольных напитков в день, у тех, у кого был самый высокий уровень этого витамина B в крови, на 90% меньше вероятность развития рака груди, чем у тех, у кого был самый низкий уровень. уровни витамина B.[18] Более раннее исследование показало, что прием 600 мкг фолиевой кислоты в день может нейтрализовать влияние умеренного потребления алкоголя на риск рака груди. [17] Не было никакой связи с фолиевой кислотой и повышенным риском рака груди среди женщин, которые употребляли мало или не употребляли алкоголь ежедневно.

Алкоголь и прибавка в весе

Одна порция алкоголя в среднем содержит 100–150 калорий, поэтому даже умеренное количество 3 порции алкоголя в день может обеспечить более 300 калорий.Смешанные напитки с добавлением сока, тоника или сиропов дополнительно увеличивают количество калорий, увеличивая риск увеличения веса с течением времени.

Однако проспективное исследование с участием почти 15 000 мужчин в течение четырехлетнего периода обнаружило только повышенный риск незначительного увеличения веса при более высоком потреблении алкоголя. [19] По сравнению с теми, кто не менял потребление алкоголя, те, кто увеличил потребление на 2 или более порций в день, набрали чуть больше полфунта. Было отмечено, что потребление калорий (не из алкоголя) имеет тенденцию к увеличению вместе с потреблением алкоголя.

Возможная польза алкоголя для здоровья

Каковы некоторые из возможных преимуществ для здоровья, связанных с умеренным употреблением алкоголя?

Сердечно-сосудистые заболевания

Более 100 проспективных исследований показывают обратную связь между легким и умеренным употреблением алкоголя и риском сердечного приступа, ишемического (вызванного сгустком) инсульта, заболеваний периферических сосудов, внезапной сердечной смерти и смерти от всех сердечно-сосудистых причин. [20] Эффект довольно устойчивый, что соответствует снижению риска на 25-40%.Однако увеличение потребления алкоголя до более чем 4 порций в день может увеличить риск гипертонии, нарушения сердечного ритма, инсульта, сердечного приступа и смерти. [5, 21-23]

Алкоголь и болезни сердца: перспективные исследования

Узнайте больше о результатах некоторых крупных проспективных когортных исследований потребления алкоголя и сердечно-сосудистых заболеваний.

ФИО, участники	Продолжительность	Связь с умеренным потреблением алкоголя *
Программа КАЛИБР: 1937360 взрослых (51% женщин) в возрасте от 30 лет и старше	6 лет	Повышенный риск сердечно-сосудистых событий (например,g., нестабильная стенокардия, инфаркт миокарда, ишемический инсульт, сердечная недостаточность) у трезвенников и сильно пьющих по сравнению с умеренно пьющими. [23]
Совместное когортное исследование Японии для оценки риска рака Когорта: 97 432 мужчины и женщины в возрасте 40–79 лет	10 лет	12–20% снижение риска общей смертности у мужчин и женщин, потребляющих менее 23 граммов алкоголя в день; чрезмерное употребление алкоголя увеличивает риск смерти от всех причин. [24]
Последующее исследование медицинских работников: 38 077 мужчин-специалистов здравоохранения в возрасте 40–75 лет	12 лет	Снижение риска инфаркта миокарда на 35%.[25]
Когорта Восточная Франция: 34 014 мужчин и женщин	10–15 лет	25–30% снижение риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. [26]
Исследование по профилактике рака II: 489 626 мужчин и женщин в возрасте 30–104 лет	9 лет	30–40% снижение риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний; смертность от всех причин увеличивалась при употреблении алкоголя в больших количествах, особенно среди взрослых в возрасте до 60 лет. [27, 28]
Медицинское исследование врачей: 22071 врач-мужчина в возрасте 40–84 лет	11 лет	На 30–35% снижается риск стенокардии и инфаркта миокарда, на 20–30% снижается риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний [29]
Когорта Kaiser Permanente: 123840 мужчин и женщин в возрасте 30+	10 лет	40% снижение смертности от инфаркта миокарда, снижение смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 20%; 80% увеличение случаев смертельного геморрагического инсульта.[30]
Исследование состояния здоровья медсестер: 85 709 медсестер в возрасте 34–59 лет	12 лет	На 17% ниже риск общей смертности; более ранний отчет показал снижение риска ИБС на 40% и риска ишемического инсульта на 70%. [31]

* по сравнению с непьющими

Связь между умеренным употреблением алкоголя и более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний наблюдалась у мужчин и женщин. Это относится к людям, не страдающим сердечными заболеваниями, а также к людям с высоким риском сердечного приступа или инсульта или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе с диабетом 2 типа, [32, 33] высоким кровяным давлением, [34, 35] и имеющееся сердечно-сосудистое заболевание.[34, 35] Преимущества также распространяются на пожилых людей. [36]

Идея о том, что умеренное употребление алкоголя защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, имеет биологический и научный смысл. Умеренное количество алкоголя повышает уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, или «хороший» холестерин) [37], а более высокие уровни ЛПВП связаны с большей защитой от сердечных заболеваний. Умеренное потребление алкоголя также связано с благоприятными изменениями, начиная от повышения чувствительности к инсулину и заканчивая улучшением факторов, влияющих на свертывание крови, таких как активатор плазминогена тканевого типа, фибриноген, фактор свертывания крови VII и фактор фон Виллебранда.[37] Такие изменения будут иметь тенденцию предотвращать образование небольших сгустков крови, которые могут блокировать артерии в сердце, шее и головном мозге, что является основной причиной многих сердечных приступов и наиболее распространенного вида инсульта.

Характер употребления алкогольных напитков имеет значение

То, что вы пьете (пиво или вино), не так важно, как то, как вы пьете. Выпить 7 порций в субботу вечером, а затем не пить до конца недели — это совсем не то же самое, что выпивать 1 порцию в день.Итоговая сумма за неделю может быть такой же, но не влияет на здоровье. Среди участников последующего исследования медицинских работников потребление алкоголя не менее трех или четырех дней в неделю было обратно пропорционально риску инфаркта миокарда. Потребляемое количество, менее 10 граммов в день или более 30 граммов, казалось, не имело такого большого значения, как регулярность потребления. [25] Похожая картина наблюдалась у датчан. [38]

Обзор потребления алкоголя женщинами, проведенный в рамках исследования здоровья медсестер I и II, показал, что меньшее количество алкоголя (около 1 порции в день), распределенное в течение четырех или более дней в неделю, приводило к самым низким показателям смертности от любой причины по сравнению с женщины, выпившие такое же количество алкоголя, но за один-два дня.[39]

Наиболее точный способ исследовать влияние алкоголя на сердечно-сосудистые заболевания — это крупное испытание, в котором некоторым добровольцам случайным образом назначали 1 или более алкогольных напитков в день, а другим — напитки, которые выглядели, пробовали и пахли как алкоголь, но были на самом деле без алкоголя. Многие из этих испытаний проводились в течение недель, а в некоторых случаях месяцев и даже до 2 лет, чтобы посмотреть на изменения в крови, но долгосрочных испытаний для экспериментальной проверки влияния алкоголя на сердечно-сосудистые заболевания не проводилось. сделано.Недавняя успешная попытка запуска международного исследования в США была профинансирована Национальными институтами здравоохранения. Несмотря на то, что предложение было рассмотрено коллегами, и первоначальные участники были рандомизированы для умеренного употребления алкоголя или воздержания, после этого Национальный институт здравоохранения решил остановить исследование из-за проблем, связанных с внутренней политикой. К сожалению, в будущем длительное испытание алкоголя и клинических исходов, возможно, больше никогда не будет предпринято, но, тем не менее, связь между умеренным употреблением алкоголя и сердечно-сосудистыми заболеваниями почти наверняка представляет собой причинно-следственную связь, основанную на всех имеющихся на сегодняшний день доказательствах.

За гранью сердца

Польза умеренного употребления алкоголя не ограничивается сердцем. В исследовании здоровья медсестер, последующем исследовании медицинских работников и других исследованиях камни в желчном пузыре [40, 41] и диабет 2 типа [32, 42, 43] были менее вероятны у умеренно пьющих, чем у трезвенников. Здесь, как и везде, делается упор на умеренное употребление алкоголя.

В метаанализе 15 оригинальных проспективных когортных исследований, в которых наблюдали 369862 участника в течение в среднем 12 лет, было обнаружено снижение риска диабета 2 типа на 30% при умеренном употреблении алкоголя (0.5-4 порций в день), но не было обнаружено защитного эффекта у тех, кто пил меньше или больше этого количества. [32]

Нельзя игнорировать социальные и психологические преимущества алкоголя. Выпивка перед едой может улучшить пищеварение или дать успокаивающую передышку в конце напряженного дня; время от времени выпивка с друзьями может быть тонизирующим средством. Эти физические и социальные эффекты также могут способствовать здоровью и благополучию.

Гены играют роль

Исследования близнецов, семей и усыновлений твердо установили, что генетика играет важную роль в определении предпочтений человека в отношении алкоголя и его или ее вероятности развития алкоголизма.Алкоголизм не следует простым правилам наследования, установленным Грегором Менделем. Вместо этого на него влияют несколько генов, которые взаимодействуют друг с другом и с факторами окружающей среды. [1]

Есть также некоторые свидетельства того, что гены влияют на то, как алкоголь влияет на сердечно-сосудистую систему. Фермент алкогольдегидрогеназа помогает метаболизировать алкоголь. Один вариант этого фермента, называемый алкогольдегидрогеназой типа 1C (ADh2C), имеет два «вкуса». Один быстро расщепляет алкоголь, другой — медленнее.У умеренно пьющих, у которых есть две копии гена медленно действующего фермента, риск сердечно-сосудистых заболеваний гораздо ниже, чем у умеренно пьющих, у которых есть два гена быстродействующего фермента. [44] Те, у кого есть один ген для медленно действующего фермента и один для более быстрого фермента, находятся между ними.

Возможно, быстродействующий фермент расщепляет алкоголь до того, как он окажет положительное влияние на ЛПВП и факторы свертывания крови. Интересно, что эти различия в гене ADh2C не влияют на риск сердечных заболеваний у людей, которые не употребляют алкоголь.Это добавляет убедительные косвенные доказательства того, что алкоголь сам по себе снижает риск сердечных заболеваний.

Изменение выгод и рисков

Преимущества и риски умеренного употребления алкоголя меняются с течением времени. В целом риски превышают выгоды до среднего возраста, когда сердечно-сосудистые заболевания начинают составлять все более значительную долю бремени болезней и смерти.

• Для беременной женщины и ее будущего ребенка, выздоравливающего алкоголика, человека с заболеванием печени и людей, принимающих одно или несколько лекарств, взаимодействующих с алкоголем, умеренное употребление алкоголя дает небольшую пользу и существенный риск.
• Для 30-летнего мужчины повышенный риск несчастных случаев, связанных с алкоголем, перевешивает возможные преимущества умеренного употребления алкоголя для сердца.
• Для 60-летнего мужчины выпивка в день может защитить от сердечных заболеваний, которые могут перевесить потенциальный вред (при условии, что он не склонен к алкоголизму).
• Для 60-летней женщины расчет пользы / риска сложнее. Ежегодно от болезней сердца умирает в десять раз больше женщин (460 000), чем от рака груди (41 000).Однако исследования показывают, что женщины гораздо больше боятся развития рака груди, чем болезней сердца, и это необходимо учитывать.

Итог: баланс рисков и выгод

Учитывая сложность воздействия алкоголя на организм и сложность людей, которые его пьют, не может быть и речи о общих рекомендациях по поводу алкоголя. Поскольку каждый из нас имеет уникальную личную и семейную историю, алкоголь предлагает каждому человеку свой спектр преимуществ и рисков.Независимо от того, употреблять ли алкоголь или нет, особенно в «лечебных целях», необходимо тщательно сбалансировать эти преимущества и риски.

• Ваш лечащий врач должен быть в состоянии помочь вам в этом. Ваше общее состояние здоровья и риски связанных с алкоголем состояний должны учитывать в уравнении.
• Если вы худощавы, физически активны, не курите, придерживаетесь здоровой диеты и не имеете семейного анамнеза сердечных заболеваний, употребление алкоголя не сильно повлияет на снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний.
• Если не пьешь, начинать незачем. Вы можете получить аналогичные преимущества с помощью упражнений (начав тренироваться, если вы еще этого не сделали, или повысив интенсивность и продолжительность вашей активности) или более здорового питания.
• Если вы мужчина, не страдающий алкоголизмом и относящийся к умеренному или высокому риску сердечных заболеваний, ежедневное употребление алкогольных напитков может снизить этот риск. Умеренное употребление алкоголя может быть особенно полезным, если у вас низкий уровень ЛПВП, который просто не повышается с помощью диеты и физических упражнений.
• Если вы женщина, не страдающая алкоголизмом и относящаяся к умеренному или высокому риску сердечных заболеваний, возможные преимущества ежедневного употребления алкоголя должны быть сбалансированы с небольшим повышением риска рака груди.
• Если вы уже употребляете алкоголь или планируете начать употреблять алкоголь, оставайтесь умеренными — не более 2 порций в день для мужчин или 1 порции в день для женщин. И убедитесь, что вы получаете достаточное количество фолиевой кислоты, не менее 400 мкг в день.

Связанные

Анализ глобального воздействия алкоголя на травмы и болезни за 2018 год в журнале The Lancet попал в заголовки газет, когда был сделан вывод о том, что даже умеренное употребление алкоголя небезопасно для здоровья, а риски перевешивают любую потенциальную пользу.Однако, по словам доктора Уолтера Уиллетта, профессора эпидемиологии и питания Гарвардского университета T.H. Chan School of Public Health, может быть «заблуждением» объединять в одну кучу весь мир при оценке риска, связанного с употреблением алкоголя. (Например, хотя туберкулез очень редок в США, это было ведущее связанное с алкоголем заболевание, выявленное в исследовании.) В интервью для TIME Уиллетт сказал, что, хотя «нет никаких сомнений» в том, что злоупотребление алкоголем вредно. , существует множество данных, подтверждающих преимущества умеренного употребления алкоголя, и это остается решением, которое следует принимать на индивидуальном уровне: «Существуют риски и преимущества, и я думаю, что важно иметь самую лучшую информацию обо всех из них и приходить к ней». к некоторым личным решениям, а также вовлечь в этот процесс своего поставщика медицинских услуг.”

Подробнее Ссылки

1. 10-й специальный доклад Конгрессу США по алкоголю и здоровью. Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма.
2. Клонер Р.А., Резкалла Ш. пить или не пить? Вот в чем вопрос. Тираж. , 11 сентября 2007 г .; 116 (11): 1306-17.
3. Диетические рекомендации для американцев на 2015-2020 годы . Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/appendix-9/. Дата обращения 23.07.2018.
4. Всемирный фонд исследований рака, Американский институт исследований рака. Продовольствие, питание, физическая активность и профилактика рака: глобальная перспектива . Вашингтон, округ Колумбия: AICR, 2007.
5. Scoccianti C, Cecchini M, Anderson AS, Berrino F, Boutron-Ruault MC, Espina C, Key TJ, Leitzmann M, Norat T, Powers H, Wiseman M. Европейский кодекс борьбы с раком, 4-е издание: употребление алкоголя и рак. Эпидемиология рака. 1 декабря 2015 г .; 39: S67-74.
6. Тенденции поведенческого здоровья в США: результаты Национального исследования употребления наркотиков и здоровья, 2014 г. .Управление по борьбе с наркозависимостью и психическим здоровьем США. https://www.samhsa.gov/data/sites/default/files/NSDUH-FRR1-2014/NSDUH-FRR1-2014.pdf. Дата обращения 23.04.2018.
7. Характеристики преступности, 2006. Министерство юстиции США.
8. Для людей с ограниченными физическими возможностями: узнайте факты . Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/motorvehiclesafety/impaired_driving/impaired-drv_factsheet.html. Дата обращения 23.04.2018.
9. Факты и статистика об алкоголе .Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. Июнь 2017 г. https://www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/overview-alcohol-consuming/alcohol-facts-and-statistics. Дата обращения 23.04.2018.
10. Smith-Warner SA, Spiegelman D, Yaun SS, Van Den Brandt PA, Folsom AR, Goldbohm RA, Graham S, Holmberg L, Howe GR, Marshall JR, Miller AB. Алкоголь и рак груди у женщин: объединенный анализ когортных исследований. JAMA . 1998 18 февраля; 279 (7): 535-40.
11. Совместная группа по гормональным факторам при раке молочной железы.Алкоголь, табак и рак груди — совместный повторный анализ индивидуальных данных 53 эпидемиологических исследований, в том числе 58 515 женщин с раком груди и 95 067 женщин без этого заболевания. Британский онкологический журнал . 2002 18 ноября; 87 (11): 1234.
12. Scoccianti C, Lauby-Secretan B, Bello PY, Chajes V, Romieu I. Рак женской груди и употребление алкоголя: обзор литературы. Американский журнал профилактической медицины . 2014 1 марта; 46 (3): S16-25.
13. Allen NE, Beral V, Casabonne D, Kan SW, Reeves GK, Brown A, Green J.Умеренное потребление алкоголя и заболеваемость раком у женщин. Журнал Национального института рака . 2009 4 марта; 101 (5): 296-305.
14. Kim HJ, Jung S, Eliassen AH, Chen WY, Willett WC, Cho E. Употребление алкоголя и риск рака груди у молодых женщин в соответствии с семейным анамнезом рака груди и потреблением фолиевой кислоты. Американский эпидемиологический журнал . 2017 10 августа; 186 (5): 524-31.
15. Cao Y, Willett WC, Rimm EB, Stampfer MJ, Giovannucci EL. Употребление алкоголя от легкого до умеренного, характер употребления алкоголя и риск рака: результаты двух проспективных когортных исследований в США. BMJ . 2015 18 августа; 351: h5238.
16. Baglietto L, английский DR, Gertig DM, Hopper JL, Giles GG. Изменяет ли потребление фолиевой кислоты влияние алкоголя на риск рака груди? Проспективное когортное исследование. BMJ . 6 октября 2005 г .; 331 (7520): 807.
17. Zhang S, Hunter DJ, Hankinson SE, Giovannucci EL, Rosner BA, Colditz GA, Speizer FE, Willett WC. Проспективное исследование потребления фолиевой кислоты и риска рака груди. JAMA . 1999 5 мая; 281 (17): 1632-7.
18. Zhang SM, Willett WC, Selhub J, Hunter DJ, Giovannucci EL, Holmes MD, Colditz GA, Hankinson SE.Фолиевая кислота в плазме, витамин B6, витамин B12, гомоцистеин и риск рака груди. Журнал Национального института рака . 2003 5 марта; 95 (5): 373-80.
19. Даунер М.К., Бертоя М.Л., Мукамал К.Дж., Римм Э.Б., Штампфер М.Дж. Изменение потребления алкоголя в зависимости от изменения веса в когорте мужчин из США с 24 годами наблюдения. Ожирение . 2017 Ноябрь; 25 (11): 1988-96.
20. Гольдберг И.Дж., Моска Л., фортепиано MR, Фишер Е.А. Вино и ваше сердце: научный совет для медицинских работников от Комитета по питанию, Совета по эпидемиологии и профилактике и Совета по сердечно-сосудистому уходу Американской кардиологической ассоциации. Тираж . 2001, 23 января; 103 (3): 472-5.
21. О’Киф Дж. Х., Бхатти С. К., Баджва А., ДиНиколантонио Дж. Дж., Лави С. Дж.. Алкоголь и здоровье сердечно-сосудистой системы: доза делает яд… или лекарство. Mayo Clinic Proceedings , 1 марта 2014 г. (Том 89, № 3, стр. 382-393). Эльзевир.
22. Чжан Ц., Цинь Й., Чен Ц., Цзян Х., Чен Х-З, Сюй Ц., Мао ПДЖ, Хэ Дж, Чжоу Ю. Потребление алкоголя и риск инсульта: метаанализ результатов проспективных исследований «доза-реакция». Международный кардиологический журнал .2014 г., 1 июля; 174 (3): 669-77.
23. Bell S, Daskalopoulou M, Rapsomaniki E, George J, Britton A, Bobak M, Casas JP, Dale CE, Denaxas S, Shah AD, Hemingway H. Связь между клинически зарегистрированным потреблением алкоголя и первоначальной презентацией 12 сердечно-сосудистых заболеваний: на основе населения когортное исследование с использованием связанных медицинских карт. BMJ . 2017 22 марта; 356: j909.
24. Лин И, Кикучи С., Тамакоши А., Вакай К., Кавамура Т., Исо Х., Огимото И., Ягю К., Обата Ю., Ишибаши Т., Исследовательская группа JACC.Потребление алкоголя и смертность среди японских мужчин и женщин среднего и пожилого возраста. Летопись эпидемиологии . 2005 1 сентября; 15 (8): 590-7.
25. Mukamal KJ, Conigrave KM, Mittleman MA, Camargo Jr CA, Stampfer MJ, Willett WC, Rimm EB. Роль режима употребления алкоголя и типа употребляемого алкоголя при ишемической болезни сердца у мужчин. Медицинский журнал Новой Англии . 2003, 9 января; 348 (2): 109-18.
26. Renaud SC, Guéguen R, Siest G, Salamon R. Вино, пиво и смертность мужчин среднего возраста из восточной Франции. Архив внутренней медицины . 1999, 13 сентября; 159 (16): 1865-70.
27. Thun MJ, Peto R, Lopez AD, Monaco JH, Henley SJ, Heath Jr CW, Doll R. Потребление алкоголя и смертность среди взрослых людей среднего и пожилого возраста в США. Медицинский журнал Новой Англии . 1997, 11 декабря; 337 (24): 1705-14.
28. Camargo CA, Hennekens CH, Gaziano JM, Glynn RJ, Manson JE, Stampfer MJ. Проспективное исследование умеренного потребления алкоголя и смертности среди врачей-мужчин в США. Архив внутренней медицины .1997 13 января; 157 (1): 79-85.
29. Камарго, Калифорния, Стампфер М.Дж., Глинн Р.Дж., Газиано Д.М., Мэнсон Д.Е., Голдхабер С.З., Хеннекенс С.Х. Проспективное исследование умеренного потребления алкоголя и риска заболевания периферических артерий у врачей-мужчин в США. Тираж . 1997 4 февраля; 95 (3): 577-80.
30. Клацкий А.Л., Армстронг М.А., Фридман Г.Д. Риск сердечно-сосудистой смертности у алкоголиков, бывших пьющих и непьющих. Американский кардиологический журнал . 1990, 15 ноября; 66 (17): 1237-42.
31. Stampfer MJ, Colditz GA, Willett WC, Speizer FE, Hennekens CH. Проспективное исследование умеренного потребления алкоголя и риска коронарной болезни и инсульта у женщин. Медицинский журнал Новой Англии . 4 августа 1988 г .; 319 (5): 267-73.
32. Koppes LL, Dekker JM, Hendriks HF, Bouter LM, Heine RJ. Умеренное употребление алкоголя снижает риск диабета 2 типа: метаанализ проспективных обсервационных исследований. Уход за диабетом . 1 марта 2005 г .; 28 (3): 719-25.
33. Соломон К.Г., Ху Ф. Б., Штампфер М. Дж., Колдиц Г. А., Шпайзер Ф. Э., Римм Э. Б., Уиллетт В. К., Мэнсон Дж. Э.Умеренное употребление алкоголя и риск ишемической болезни сердца среди женщин с сахарным диабетом 2 типа. Тираж . 2000, 1 августа; 102 (5): 494-9.
34. Mukamal KJ, Maclure M, Muller JE, Sherwood JB, Mittleman MA. Употребление алкоголя в анамнезе и смертность после острого инфаркта миокарда. JAMA . 2001, 18 апреля; 285 (15): 1965-70.
35. Muntwyler J, Hennekens CH, Buring JE, Gaziano JM. Смертность и потребление алкоголя от легкого до умеренного после инфаркта миокарда. Ланцет. , 12 декабря 1998 г .; 352 (9144): 1882-5.
36. Mukamal KJ, Chung H, Jenny NS, Kuller LH, Longstreth Jr W.T., Mittleman MA, Burke GL, Cushman M, Psaty BM, Siscovick DS. Потребление алкоголя и риск ишемической болезни сердца у пожилых людей: исследование здоровья сердечно-сосудистой системы. Журнал Американского гериатрического общества . 2006 Янв; 54 (1): 30-7.
37. Booyse FM, Pan W, Grenett HE, Parks DA, Darley-Usmar VM, Bradley KM, Tabengwa EM. Механизм воздействия полифенолов алкоголя и вина на риск ишемической болезни сердца. Летопись эпидемиологии . 2007 1 мая; 17 (5): S24-31.
38. Tolstrup J, Jensen MK, Anne T., Overvad K, Mukamal KJ, Grønbk M. Проспективное исследование моделей употребления алкоголя и ишемической болезни сердца у женщин и мужчин. BMJ . 2006 25 мая; 332 (7552): 1244.
39. Mostofsky E, Mukamal KJ, Giovannucci EL, Stampfer MJ, Rimm EB. Основные выводы о потреблении алкоголя и различных последствиях для здоровья на основе исследования здоровья медсестер. Американский журнал общественного здравоохранения .2016 сентябрь; 106 (9): 1586-91.
40. Grodstein F, Colditz GA, Hunter DJ, Manson JE, Willett WC, Stampfer MJ. Проспективное исследование симптоматических камней в желчном пузыре у женщин: связь с оральными контрацептивами и другими факторами риска. Акушерство и гинекология . 1994 август; 84 (2): 207-14.
41. Лейтцманн М.Ф., Джованнуччи Е.Л., Штампфер М.Дж., Шпигельман Д., Колдиц Г.А., Виллетт В.С., Римм Е.Б. Проспективное исследование моделей потребления алкоголя в связи с симптоматической желчнокаменной болезнью у мужчин. Алкоголизм: клинические и экспериментальные исследования .1999 Май; 23 (5): 835-41.
42. Conigrave KM, Hu BF, Camargo CA, Stampfer MJ, Willett WC, Rimm EB. Проспективное исследование моделей употребления алкоголя в отношении риска диабета 2 типа среди мужчин. Диабет . 2001 октября 1; 50 (10): 2390-5.
43. Джуссе Л., Биггс М.Л., Мукамал К.Дж., Сисковик Д.С. Потребление алкоголя и диабет 2 типа среди пожилых людей: исследование здоровья сердечно-сосудистой системы. Ожирение . 2007 июл; 15 (7): 1758-65.
44. Хайнс Л.М., Штампфер М.Дж., Ма Дж., Газиано Д.М., Ридкер П.М., Хэнкинсон С.Е., Сакс Ф., Римм Э.Б., Хантер Д.Генетическая изменчивость алкогольдегидрогеназы и положительное влияние умеренного потребления алкоголя на инфаркт миокарда. Медицинский журнал Новой Англии. , 22 февраля 2001; 344 (8): 549-55.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Новое исследование утверждает, что здорового питья не существует

Новое исследование пришло к выводу, что потребление алкоголя не является безопасным для здоровья в целом — открытие, которое может удивить умеренно пьющих, и не убедило некоторых экспертов.

В течение многих лет официальные лица здравоохранения заявляли, что, хотя никто не должен отказываться от алкоголя в поисках лучшего здоровья, умеренное употребление алкоголя (определяемое как выпивка в день для женщин и до двух порций в день для мужчин), вероятно, победило ». t причиняет вред любому, кто уже выпил, и может даже принести пользу.Этот стандарт записан в Диетические рекомендации для американцев и поддерживается такими организациями, как Американская кардиологическая ассоциация и Американское онкологическое общество.

Но новая газета, опубликованная в четверг в The Lancet , ставит под сомнение этот давний вывод.

«Доказательства складываются в том, что никакое количество алкоголя не является безопасным», — говорит соавтор исследования Эммануэла Гакиду, профессор наук о глобальном здоровье и показателях здоровья в Вашингтонском университете.«Я не думаю, что мы рискнем сказать что-то, что не подтверждают данные».

Новое исследование было основано на обзоре почти 700 существующих исследований глобальной распространенности употребления алкоголя и почти 600 исследований, посвященных алкоголю и здоровью, и обнаружило, что алкоголь был седьмым по значимости фактором риска преждевременной смерти в 2016 году, что привело к 2,8 миллионам смертей во всем мире. . Согласно исследованию, это число эквивалентно 2,2% всех смертей женщин и 6,8% всех смертей мужчин в этом году.

Исследование показало, что чем больше вы пьете, тем больше риск для здоровья. По данным исследования, по сравнению с непьющими, люди, которые употребляли один алкогольный напиток в день, имели на 0,5% более высокий риск развития одной из 23 связанных с алкоголем проблем со здоровьем, включая рак, дорожные травмы и туберкулез, в конкретный год. Согласно исследованию, на этом уровне абсолютное увеличение невелико и составляет всего четыре дополнительных случая смерти на 100 000 человек в год. Но у тех, кто пил два напитка в день, риск на 7% выше, чем у непьющих.Согласно исследованию, при приеме пяти порций в день риск был на 37% выше.

Получите наш информационный бюллетень о здоровье. Подпишитесь, чтобы получать последние новости здравоохранения и науки, а также ответы на вопросы о здоровье и советы экспертов.

Спасибо!

В целях вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес.Щелкните ссылку, чтобы подтвердить подписку и начать получать наши информационные бюллетени. Если вы не получите подтверждение в течение 10 минут, проверьте папку со спамом.

В статье

Гакиду действительно показаны некоторые скромные преимущества умеренного употребления алкоголя для сердечно-сосудистой системы, особенно среди женщин, но она говорит, что этот эффект омрачен многочисленными способами, которыми алкоголь может угрожать здоровью. Если учесть такие риски, как рак груди и дорожно-транспортные травмы, говорит она, «защитный эффект исчезает даже при низких дозах.

К аналогичным выводам недавно пришли и другие эксперты. Например, в мае Всемирный фонд исследования рака опубликовал отчет, в котором говорилось, что, по крайней мере, с точки зрения профилактики рака, «лучше не употреблять алкоголь». Правительство Великобритании сделало аналогичную рекомендацию в 2016 году.

Между тем, некоторые исследования поставили под сомнение давнюю идею о том, что умеренное употребление алкоголя полезно для здоровья сердца. Отчасти это связано с тем, что некоторые более ранние исследования не учитывали тот факт, что многие люди, которые не пьют, воздерживаются либо потому, что у них были проблемы с зависимостью в прошлом, либо из-за других проблем со здоровьем, которые заставляют их воздерживаться от алкоголя.Некоторые исследования показали, что включение этих людей в общее непьющее население могло исказить результаты исследований, из-за чего трезвенники в целом выглядели нездоровее, чем они есть на самом деле.

Уолтер Уиллетт, профессор питания и эпидемиологии Гарвардского университета T.H. Школа общественного здравоохранения Чана ставит под сомнение вывод о том, что минусы употребления алкоголя всегда перевешивают плюсы.Хотя нет никаких сомнений в том, что чрезмерное употребление алкоголя вредно, он говорит, что множество данных подтверждает связь между умеренным употреблением алкоголя и более низкой общей смертностью и снижением риска сердечных заболеваний, что, по его словам, является для большинства американцев гораздо более актуальной проблемой, чем что-то еще. например, туберкулез, который в газете Lancet определен как ведущее связанное с алкоголем заболевание во всем мире. Туберкулез очень редко встречается в США.

«На наше решение о употреблении алкоголя в Соединенных Штатах не должно влиять влияние алкоголя на туберкулез», — говорит Уиллетт.«Когда вы складываете все в один большой котел и делаете выводы для всего мира, это просто заблуждение».

Willett признает, что даже умеренное употребление алкоголя требует компромиссов. Выпивка в день может снизить риск сердечных заболеваний у женщины, но повысит риск рака груди. Для молодой здоровой женщины, которая вряд ли умрет от болезни сердца, эти риски могут перевесить преимущества. Но это решение, которое женщина должна будет принять вместе со своим врачом, говорит Уиллетт, и маловероятно, что все население придет или должно прийти к такому же выводу.

«Я думаю, что в этой статье они зашли слишком далеко», — говорит Уиллетт. «Есть риски и преимущества, и я думаю, что важно иметь самую лучшую информацию обо всех из них и принимать некоторые личные решения, а также вовлекать в этот процесс своего поставщика медицинских услуг».

Гакиду, с другой стороны, говорит, что рекомендация ее статьи действительна именно потому, что индивидуальные решения в отношении здоровья очень разнообразны.

«У нас нет информации по конкретным людям… мы даем общие рекомендации на уровне населения», — говорит она.«Если вы управляете системой здравоохранения в стране, для населения вашей страны лучше вообще не пить, чем пить немного».

Дариуш Мозаффариан, декан Школы диетологии и политики им. Фридмана в Университете Тафтса, согласен с этой оценкой. По его словам, очевидно, что употребление алкоголя сопряжено с риском для здоровья, и гораздо менее очевидно, что оно приносит пользу. Таким образом, хотя некоторые умеренно пьющие никогда не испытают проблем со здоровьем из-за алкоголя, «если вы посмотрите на все риски и все преимущества алкоголя, он, вероятно, в целом вреден для всего населения», — говорит он.

Хотя этот вывод может показаться суровым людям, которые почувствовали себя добродетельными по поводу своего ночного бокала вина, Мозаффариан говорит, что на самом деле он не так уж отличается от текущих медицинских рекомендаций.

«Я думаю, что на самом деле это согласуется с рекомендацией каждой организации, что в целом никто не должен начинать пить, чтобы предотвратить сердечные заболевания или диабет», — говорит Мозаффариан. «Ни одна организация никогда не рекомендовала употреблять алкоголь.Рекомендация заключалась в том, что если вы пьете — и это главное предостережение — не пейте больше, чем умеренно ».

Напишите Джейми Дюшарму на [email protected].

Каковы последствия ежедневного употребления алкоголя?

Многие взрослые в Соединенных Штатах идентифицируют себя как «умеренные» или «социальные» пьющие. Умеренное употребление алкоголя определяется Национальным институтом злоупотребления алкоголем и алкоголизмом (NIAAA) как употребление не более двух порций алкоголя в день для мужчин и одной порции для женщин.

Влияние умеренного употребления алкоголя на здоровье зависит от общего состояния здоровья человека, количества выпитого алкоголя и других факторов. Умеренное употребление алкоголя не всегда означает пить каждый день. Многие взрослые, считающие себя умеренно пьющими, употребляют алкоголь пару раз в неделю или реже.

Последствия и последствия ежедневного употребления алкоголя могут быть более сложными. Людям, у которых есть проблемы с алкоголем, вероятно, будет трудно уменьшить или прекратить употребление алкоголя.Это чувство отсутствия контроля или тяги к алкоголю может быть признаком зависимости и зависимости.

Алкогольная зависимость и наркомания — это всего лишь два риска ежедневного употребления алкоголя. Чрезмерное употребление алкоголя может представлять ряд других рисков для здоровья, включая гастрит и, в конечном итоге, болезни печени и сердца. Продолжайте читать ниже, чтобы узнать больше о влиянии ежедневного употребления алкоголя и вариантах лечения злоупотребления алкоголем.

Узнайте больше о наших программах лечения от злоупотребления алкоголем и наркомании

Свяжитесь со специалистом по лечению для получения дополнительной информации.

Звоните сейчас: (844) 951-1939 (844) 951-1939

100% бесплатно и конфиденциально

Краткосрочные эффекты алкоголя

Алкоголь может иметь ряд краткосрочных эффектов как на мозг, так и на тело, влияя на поведение человека, его способность сосредотачиваться и координацию. Употребление алкоголя также может увеличить риск опасного поведения, такого как вождение в нетрезвом виде.

Вождение в нетрезвом виде — одно из самых опасных и смертельных действий, связанных с употреблением алкоголя.Министерство транспорта США заявляет, что только в 2017 году было зарегистрировано 10 874 случаев гибели автотранспортных средств, связанных с употреблением алкоголя, которые происходили каждые 48 минут.

В целом, алкоголь может иметь психические и физические последствия, которые могут подвергнуть человека большему риску рискованного поведения, получения травм и того, чтобы стать преступником или жертвой насилия.

Кратковременные эффекты алкоголя включают:

• плохое суждение
• сонливость
• головокружение
• путаница
• сложность концентрации
• снижение координации
• замедленное время реакции
• Затуманенное зрение или двоение в глазах
• повышение артериального давления
• понижение температуры тела
• перепады настроения
• рвота
• затемнение

Испытывает ли человек некоторые или большинство из этих краткосрочных эффектов, будет зависеть от таких факторов, как количество выпитого, размер тела, возраст и толерантность к алкоголю.

Когда умеренное употребление алкоголя небезопасно?

По данным Центров по контролю за заболеваниями (CDC), есть некоторые обстоятельства, при которых даже умеренное употребление алкоголя может быть небезопасным.

В общем, ежедневное или умеренное употребление алкоголя может быть небезопасным для людей:

• беременных или кормящих
• моложе 21 года
• имеют определенные заболевания, которые могут ухудшиться при употреблении алкоголя
• прием лекарств, взаимодействующих с алкоголем
• выздоравливает после злоупотребления алкоголем или алкоголизма
• управляющие крупными или мощными механизмами, в том числе автотранспортными

Если вы можете относиться к одной или нескольким из вышеперечисленных ситуаций, обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем употреблять алкоголь.Продолжение питья при соблюдении одного из вышеперечисленных критериев может нанести вред вашему здоровью и благополучию.

Хотя в прошлом были заявления о том, что умеренное употребление алкоголя может иметь некоторые положительные преимущества для здоровья, теперь Центр контроля заболеваний заявляет, что это может быть неправдой. Хотя чрезмерное употребление алкоголя более вредно, чем периодическое употребление алкоголя, даже умеренное употребление алкоголя может повысить риск некоторых видов рака и заболеваний печени.

Долгосрочные эффекты

Краткосрочные эффекты алкоголя, такие как повышенный риск травм и отравлений алкоголем, вызывают беспокойство.Однако вызывает дополнительное беспокойство все больше свидетельств, указывающих на некоторые негативные долгосрочные последствия употребления алкоголя, даже в умеренных количествах.

Употребление алкоголя может увеличить риск ряда состояний и заболеваний, в том числе:

• Болезнь сердца
• высокое кровяное давление
• депрессия
• тревога
• рак (горло, желудок, полость рта, рак груди, пищевода, печени, прямой кишки, толстой кишки)
• Недостаток питательных веществ
• проблемы с памятью
• эректильная дисфункция или нерегулярные менструации

Ежедневное употребление алкоголя в больших количествах также может привести к изменению веса, вызвать обезвоживание и быть более опасным для людей с такими заболеваниями, как диабет.

Эти долгосрочные последствия для здоровья более вероятны, когда человек употребляет больше, чем «умеренное» количество алкоголя, то есть больше одного или двух порций алкоголя в день.

Это не означает, что умеренное употребление алкоголя или ежедневное употребление алкоголя полностью безопасно. Каждый человек, у которого развиваются проблемы с алкоголем, должен с чего-то начинать, и для многих такой отправной точкой может быть умеренное или ежедневное употребление алкоголя.

Ежедневное употребление алкоголя не является окончательным признаком злоупотребления алкоголем или зависимости.

Признаки того, что у кого-то могут быть проблемы с алкоголем, включают:

• Продолжение употребления алкоголя перед лицом негативного воздействия на здоровье, отношения или трудовую жизнь
• не может уменьшить или сократить употребление алкоголя
• испытывает тягу к алкоголю
• Вам нужно пить больше, чем раньше, чтобы ощутить тот же эффект
• часто пьет больше, чем вы ожидали или хотели
• скрывает или лжет о том, сколько вы пьете

Если вам неудобно от того, сколько вы пьете, или вы беспокоитесь о своих алкогольных привычках, подумайте о том, чтобы поговорить со своим врачом или наркологом.Проблемы с алкоголем со временем усугубляются и могут иметь последствия для всех аспектов вашей жизни, помимо вашего здоровья.

Алкогольная зависимость и наркомания

Миллионы взрослых в Соединенных Штатах имеют алкогольную зависимость или пристрастие к ним в любой конкретный год. Хотя у многих взрослых в США, которые употребляют алкоголь, не возникает серьезных проблем, у значительного числа взрослых развивается физическая и психологическая зависимость от алкоголя.

Эти трудности возникают со временем.Хотя алкоголь является прямой причиной зависимости, причины, по которым у человека возникает проблема с алкоголем, могут быть сложными и сложными.

Один из самых важных вопросов, которые следует задать себе, если вы пьете каждый день: почему? Снятие стресса или желание чувствовать себя более комфортно в социальных ситуациях — частые причины, по которым люди утверждают, что они пьют, но они также могут быть предупреждающими признаками проблемы.

Если вы:

• Не можете контролировать свое употребление алкоголя
• не могут бросить пить
• Пейте, чтобы избежать ощущения или притупить чувство
• испытывает эффекты отмены (e.г. тремор, головные боли, беспокойство, потливость, бессонница)
• не могу представить себя не пьющим каждый день

Тогда у вас может быть проблема. Многие люди с алкогольной зависимостью или зависимостью на некотором уровне осознают, что их алкогольные привычки ненормальны. Также часто бывает отрицание, хотя это может быть труднее поддерживать по мере развития проблемы.

Беспокоит ли вас ежедневное употребление алкоголя?

Если вас беспокоят ваши собственные или чужие привычки питья, первым делом обратитесь к профессионалу.В Vertava Health у нас есть бесплатная и конфиденциальная линия помощи, которая работает 24 часа в сутки и отвечает на вопросы о злоупотреблении алкоголем, наркомании и возможностях реабилитации.

Наши лечебные центры, расположенные в нескольких местах по всей стране, предлагают различные программы реабилитации, которые можно настроить в зависимости от степени вашего употребления алкоголя и других личных потребностей.

Не ждите, чтобы связаться с нашими специалистами. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше о лечении алкоголизма по телефону Vertava Health .

Как алкоголь влияет на ваше тело

Как алкоголь влияет на ваше тело

Многие австралийцы любят выпить. Фактически, алкоголь — наиболее широко используемый в Австралии социальный наркотик. Как и все наркотики, алкоголь может нанести вред вашему организму, особенно если вы много пьете каждый день или в запое. Даже небольшое количество алкоголя все еще связано с развитием определенных заболеваний, включая многочисленные виды рака.

Алкоголь влияет на ваш организм по-разному. Некоторые эффекты являются немедленными и длятся недолго; другие накапливаются со временем и могут существенно повлиять на ваше физическое и психическое здоровье и качество жизни.

Вред, который алкоголь причиняет вашему организму, зависит от того, сколько вы пьете, от того, как вы пьете, и даже от качества алкоголя, который вы пьете. Размер и состав вашего тела, возраст, опыт употребления алкоголя, генетика, статус питания, метаболизм и социальные факторы также играют роль.

Краткосрочные эффекты алкоголя

Краткосрочные эффекты однократного употребления слишком большого количества алкоголя могут включать:

• снижение запретов
• межличностный конфликт
• падения и несчастные случаи
• изменение поведения, включая рискованное или опасное. агрессивное поведение
• похмелье
• отравление алкоголем.

Тяжесть краткосрочных эффектов алкоголя обычно зависит от того, сколько человек выпивает, но другие факторы, такие как гидратация и потребление пищи, также играют роль.

Похмелье

Вы, наверное, слышали или, возможно, испытали «похмелье» — набор неприятных симптомов, которые обычно возникают после чрезмерного употребления алкоголя. Большинство людей могут распознать признаки и лечить симптомы самостоятельно.

Как правило, чем больше вы пьете, тем выше вероятность похмелья, но невозможно предсказать, сколько вы сможете выпить, и избежать похмелья.Некоторые люди могут испытывать похмелье от одной рюмки.

Тяжесть похмелья часто связана с тем, как ваш организм усваивает алкоголь, так как когда вы пьете, алкоголь вызывает ряд реакций в вашем организме. Эти реакции могут способствовать похмелье. К ним относятся:

• частое мочеиспускание и обезвоживание
• воспалительная реакция вашей иммунной системы
• раздражение слизистой оболочки желудка
• падение уровня сахара в крови
• расширение кровеносных сосудов.

В зависимости от того, что вы выпили и сколько, ваше похмелье может включать следующие симптомы:

• жажда
• головная боль
• мышечные боли
• диарея
• тошнота
• усталость
• слабость
• дрожь или дрожь
• быстрое частота сердечных сокращений
• повышение артериального давления
• сухость во рту и глазах
• низкая концентрация
• повышенная чувствительность к свету и звуку
• ощущение, что комната вращается, или чувство головокружения
• беспокойство, депрессия, раздражительность и другое настроение нарушения
• плохой, беспокойный или недостаточный сон.

Большинство похмелья обычно начинается, когда уровень алкоголя в крови начинает приближаться к нулю. Похмелье обычно длится не более 24 часов и проходит само по себе.

Похмелье более вероятно или может быть более тяжелым, если вы:

• пьете натощак (так что лучше есть до и во время употребления алкоголя)
• употребляете другие наркотики во время употребления алкоголя (известно, что курение никотина вызывает усугубить похмелье)
• плохо спать после питья (алкоголь может ухудшить ваш сон, что, в свою очередь, может ухудшить ваше похмелье)
• пейте спирты темного цвета, такие как бренди, ром или виски.

Самодостаточный темп (стремление выпивать один стакан или меньше каждый час) и употребление воды между алкогольными напитками могут уменьшить тяжесть похмелья.

Похмелье обычно проходит со временем, но эти советы могут помочь облегчить симптомы:

• Выпейте воду или фруктовый сок, чтобы избежать обезвоживания.
• Съешьте что-нибудь. Простая или мягкая пища, такая как суп или тост, может быть легче для слабого желудка.
• Возьмите обезболивающее. (Стандартная доза безрецептурного болеутоляющего, такого как парацетамол, может облегчить головную боль, но аспирин может вызвать раздражение желудка.)
• Выключи его.

Если вы регулярно испытываете похмелье или похмелье влияет на ваши отношения, работу или жизнь в целом, поговорите со своим врачом о возможном сокращении употребления алкоголя.

Скорая помощь при алкогольном отравлении

Иногда чрезмерное употребление алкоголя приводит к гораздо более серьезным последствиям отравления алкоголем. Это опасная для жизни ситуация. Если вы видите эти признаки у пьющего человека, позвоните по номеру 000 для оказания неотложной помощи:

• спутанность сознания
• рвота
• судороги
• медленное дыхание (менее восьми вдохов в минуту) или нерегулярное дыхание (перерыв более 10 секунд) между вдохами)
• кожа с синим оттенком или бледная кожа
• низкая температура тела (переохлаждение)
• трудности с сохранением сознания
• обморок (потеря сознания), невозможно разбудить.

Если кто-то потерял сознание или не может быть разбужен, он может умереть. Если вы подозреваете, что у кого-то есть отравление алкоголем, даже если вы не видите признаков и симптомов, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Долгосрочные эффекты алкоголя

Исторически считалось, что употребление в среднем более двух стандартных напитков в день может вызвать многие долгосрочные проблемы со здоровьем и другой вред. В настоящее время текущие исследования показывают, что любой уровень потребления алкоголя может представлять повышенный риск развития хронических заболеваний.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) утверждает, что алкоголь вызывает более 200 различных типов заболеваний и травм.

К наиболее распространенным вредам, связанным с алкоголем, относятся:

• дорожно-транспортные происшествия и другие происшествия
• домашнее и общественное насилие
• преступность
• распад семьи
• социальная дисфункция
• сердечно-сосудистые заболевания
• раковые заболевания, включая рак полости рта , глотка, гортань, пищевод, печень, толстая кишка и женская грудь
• диабет
• состояния, связанные с питанием, такие как дефицит фолиевой кислоты и недоедание
• избыточный вес и ожирение
• риски для нерожденных детей
• заболевания печени
• психические расстройства, такие как тревога и депрессия, а также вмешательство в прием антидепрессантов
• толерантность к алкоголю и алкогольная зависимость или наркомания
• долговременные когнитивные нарушения
• самоповреждение (самоубийство).

По данным ВОЗ, в 2016 г. 5,3% всех смертей в мире были вызваны употреблением алкоголя. Во всем мире в результате употребления алкоголя умирает больше мужчин, чем женщин.

В долгосрочной перспективе употребление алкоголя может повлиять на все аспекты жизни человека: его физическое и психическое здоровье, работу, финансы и отношения.

Что такое пьянство и как оно влияет на ваше тело?

Как правило, запойное употребление алкоголя означает сильное употребление алкоголя в течение короткого периода времени с намерением и в результате немедленного и сильного опьянения (опьянения).

В краткосрочной перспективе запойное употребление алкоголя может привести к похмелью, алкогольному отравлению или любым другим краткосрочным последствиям употребления алкоголя, таким как несчастные случаи и насилие, о которых говорилось выше.

В долгосрочной перспективе запойное употребление алкоголя может привести к любым долгосрочным последствиям употребления алкоголя, таким как болезни сердца, рак, цирроз печени и диабет.

Как избежать или уменьшить воздействие алкоголя на свой организм

Лучший способ избежать воздействия алкоголя на организм — это не употреблять алкоголь.Это особенно важно, если вы пытаетесь забеременеть, беременны или кормите грудью, поскольку безопасный уровень употребления алкоголя не установлен.

Если вы решите употреблять алкоголь, употребление алкоголя в небольшом количестве лучше для вашего тела, чем чрезмерное употребление алкоголя или запой.

В национальных рекомендациях Национального совета по здравоохранению и медицинским исследованиям Австралии по снижению рисков для здоровья от употребления алкоголя говорится, что пожизненный риск причинения вреда от употребления алкоголя возрастает, чем больше вы пьете.Для здоровых мужчин и женщин они советуют:

• Употребление не более 10 стандартных напитков в неделю снижает пожизненный риск вреда от болезней или травм, связанных с алкоголем.
• Употребление не более четырех стандартных напитков в один день снижает риск связанного с алкоголем травмы в результате этого.
• Чем меньше вы решите пить, тем ниже риск причинения вреда, связанного с алкоголем. Для некоторых людей самый безопасный вариант — вообще не пить.

См. Дополнительные советы по уровням употребления алкоголя в руководстве или прочтите этот информационный бюллетень от The Alcohol and Drug Foundation.

Если вы хотите сократить потребление алкоголя, вам могут помочь следующие советы.

Важно следить за потреблением алкоголя в рамках здорового питания. Употребление алкоголя может вызвать увеличение веса и ожирение, в зависимости от того, сколько кто-то пьет, от типа потребляемого напитка, а также от состава каждого человека и ряда других межличностных факторов. Возможно, вы захотите узнать больше о потреблении алкоголя и рисках.

Куда обратиться за помощью

Алкоголь | Eat For Health

Алкоголь с высоким содержанием килоджоулей, беден питательными веществами и может привести к увеличению веса.Алкоголь может быть вредным для вашего здоровья, чем больше вы пьете, тем выше риск. Даже небольшое количество алкоголя связано с повышенным риском некоторых видов рака. Слишком много алкоголя может также повредить печень и мозг и увеличить риск высокого кровяного давления и сердечных заболеваний.

Никакой уровень употребления алкоголя не может быть полностью безопасным. Однако употребление алкоголя в рекомендованных пределах ответственности позволит здоровым взрослым снизить риск связанных с алкоголем несчастных случаев, травм, заболеваний и смерти на низком уровне.

Руководство NHMRC по алкоголю рекомендует, чтобы снизить риск вреда от алкоголя:

1. Взрослые
   Чтобы снизить риск вреда от болезней или травм, связанных с алкоголем, здоровые мужчины и женщины должны выпивать не более 10 стандартных напитков в неделю и не более 4 стандартных напитков в любой день. Чем меньше вы пьете, тем ниже риск вреда от алкоголя.
   
2. Дети и люди до 18 лет
   Для снижения риска получения травм и другого вреда для здоровья детям и людям до 18 лет не следует употреблять алкоголь.
   
3. Беременные или кормящие женщины
   Рекомендации для беременных
   Во избежание вреда от алкоголя для их будущего ребенка беременным или планирующим беременность женщинам не следует употреблять алкоголь.

   Рекомендации по грудному вскармливанию
   Для кормящих женщин отказ от алкоголя является самым безопасным для их ребенка.

Важно помнить, что такие факторы, как пол, возраст, психическое здоровье, употребление наркотиков и существующие медицинские условия, могут изменить то, как алкоголь влияет на вас.

Что такое стандартный напиток?

• — Светлое пиво (2,7% об. / Об.) 425 мл
• — Пиво средней крепости (3,5% об. / Об.) 375 мл
• — Пиво полной крепости (4,9% об. / Об.) 285 мл
• — Обычный сидр (4,9% об.) 285 мл
• — Игристое вино (13% об. / Об.) 100 мл
• — Вино (13% об. / Об.) 100 мл
• — Крепленое вино напр. херес, портвейн (20% об. / об.) 60 мл
• — Духи e.г. водка, джин, ром, виски (40% об.) 30 мл

Эти количества довольно малы, и это означает, что многие отдельные напитки могут быть эквивалентны более чем одному стандартному напитку.

Советы при употреблении алкоголя

• Стремитесь к двум безалкогольным дням в неделю.
• При употреблении алкоголя старайтесь пить много воды, чтобы избежать обезвоживания.
• Чередуйте алкогольные напитки с безалкогольными напитками, такими как вода или газированная вода.
• Попробуйте винный шприц с минеральной или газированной водой вместо полного бокала вина.
• Если у вас есть бокал вина, не наливайте его доверху. Один стандартный напиток равен 100 мл (менее полстакана).
• Избегайте перекусов продуктами с высоким содержанием соли. Мало того, что слишком много соли вредно для здоровья, но и увеличивает вероятность того, что вы снова выпьете.
• Избегайте предварительно смешанных напитков с добавлением сахара. В них очень много килоджоулей и сахаров.
• Не смешивайте алкоголь с энергетическими напитками. Кофеин снижает вашу способность контролировать потребление алкоголя.Это может привести к более высокому риску причинения вреда, связанного с алкоголем.

Источник: диетологи Австралии (ранее Австралийская ассоциация диетологов) (2013 г.): Smart Eating For You. Канберра, Австралия.

Сколько это слишком много и как часто — слишком часто?

Рекомендации по употреблению алкоголя

Николь Панкрац

Перепечатано из выпуска «Алкоголь» Visions Journal, 2006 г., 2 (9), стр. 7-8

Алкоголь играет важную роль в том, как многие люди решают дилеммы и празднуют успехи.Будь то выпивка с коллегами после тяжелой недели на рабочем месте или бутылка вина с супругом в ознаменование года супружеского счастья, алкоголь, кажется, является одной из первых вещей, к которой цепляются жители Британской Колумбии, путешествуя по порой бурным водным путям. , иногда безмятежные моря жизни.

Большинство потребителей алкоголя в Британской Колумбии употребляют то, что, по их мнению, является случайным или умеренным количеством алкоголя. Они не считают себя зависимыми от алкоголя и не верят, что представляют собой серьезный риск для здоровья или вреда для себя или других.

Однако факт в том, что половина всего вреда, связанного с алкоголем в провинции, вызвана случайными или умеренными пьющими: людьми, которые время от времени выпивают и заканчивают ночь кровавой дракой, или теми, кто употребляет алкоголь. Слишком много коктейлей на семейном мероприятии, а затем попробуйте поехать домой. Иногда случайные пьющие настолько расслабляются на вечеринке, что теряют всякое представление о безопасном сексе. А есть и другие, которые пьют умеренное количество алкоголя каждый день, медленно маринуют свои внутренности, сами того не подозревая.

Людям, которые любят выпить, бывает сложно определить, сколько это слишком много или как часто — слишком часто. Но это того стоит, тем более что некоторые потребители могут иметь проблемы с алкоголем, даже не подозревая об этом. Точно так же некоторые могут знать, что они пьют больше, чем должны, но не знают, как или сколько их сократить.

Доступно

инструментов, помогающих людям понять характер употребления алкоголя, одним из которых является руководство Британской Колумбии по употреблению алкоголя с низким уровнем риска. Эти рекомендации, разработанные Центром исследований зависимостей Британской Колумбии (CARBC), призваны помочь потребителям алкоголя снизить риск причинения связанного с алкоголем вреда себе и другим.

Рекомендации по употреблению алкоголя с низким уровнем риска

Избегать интоксикации

• Ограничьте употребление алкоголя вечером. Для мужчин это означает употребление не более четырех стандартных напитков, а для женщин — трех напитков. Употребляйте меньше этих количеств, если ваш вес ниже среднего, вы пожилые или моложе разрешенного возраста употребления алкоголя.

• Пейте медленно. Мужчинам со средним весом следует выпивать не более двух порций в первый час, а женщинам — одну.С этого момента и мужчинам, и женщинам следует употреблять только один напиток в час.

• Сочетайте алкоголь с едой и чередуйте алкогольные напитки с безалкогольными напитками.

Выберите воздержание в ситуациях, когда отказ от алкоголя является наиболее разумным вариантом

• При эксплуатации транспортных средств, таких как автомобили, вездеходы, снегоходы и велосипеды

• Когда важна бдительность, например, при работе с механизмами или при выполнении физических упражнений.

• При использовании других веществ, включая лекарства, такие как снотворное или болеутоляющее

• При попытке зачать ребенка, беременности или кормлении грудью

• При попытке справиться с серьезной алкогольной зависимостью

• Когда в семейном анамнезе есть серьезные проблемы с алкоголем

• Если у вас проблемы с психическим здоровьем или другие проблемы со здоровьем, например, болезнь печени

Ограничьте частоту употребления алкоголя и суммы

• Ограничьте свое еженедельное потребление до 20 напитков или меньше для мужчин и 10 или меньше для женщин

• Сделайте в своей неделе дни без алкоголя, особенно если вы пьете до максимального дневного количества (чем чаще вы пьете до дневного максимума, тем больше дней без алкоголя вам нужно проводить, чтобы избежать превышения недельного максимума)

Знайте факты о влиянии алкоголя на здоровье сердца

Связанный ресурс Подробнее о мифах и фактах о здоровье, связанных с алкоголем, см. В разделе «Алкоголь и ваше здоровье: меньше значит больше, когда речь идет о здоровом образе жизни» в разделе «Употребление психоактивных веществ / зависимости» на веб-сайте Канадской сети здравоохранения по адресу canadian-health-network.около

• Только пожилые люди — мужчины 40 лет и старше и женщины 45 лет и старше — получают пользу от легкого питья. Небольшое повышение риска некоторых видов рака начинается всего с одного напитка в день, а это означает, что польза легкого питья для сердца не обходится без цены

• Защитный эффект алкоголя может быть достигнут при употреблении всего одного напитка через день, в то время как максимальную пользу для здоровья сердца можно получить, выпивая два стандартных напитка в день для мужчин и один напиток в день для женщин

• Красное вино — не единственный алкогольный напиток, полезный для сердечно-сосудистой системы.Все алкогольные напитки содержат этанол — вещество, отвечающее за улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы. Хотя выпивка или два напитка имеют место в здоровом образе жизни, употребление алкоголя также может привести к смерти более чем 50 различными способами — в краткосрочной и долгосрочной перспективе — и ежегодно приводит к более чем 6000 преждевременных смертей в Канаде.

  Если вы или кто-то из ваших знакомых неоднократно употреблял алкоголь сверх этих правил низкого риска, подумайте о том, чтобы получить помощь

  Об авторе

  Николь — сотрудник по публикациям в отделе коммуникаций и ресурсов Центра исследования зависимостей Британской Колумбии (CARBC).CARBC — это центр Университета Виктории, посвященный исследованиям и обмену знаниями по вопросам употребления психоактивных веществ, снижения вреда и зависимости

Как показало исследование, употребление алкоголя в любом количестве вредно для мозга | Алкоголь

Не существует безопасного количества употребления алкоголя для мозга, при этом даже «умеренное» употребление алкоголя отрицательно влияет почти на все его части, как показало исследование, проведенное с участием более 25 000 человек в Великобритании.

Исследование, которое еще предстоит рецензировать, предполагает, что чем больше употребляется алкоголя, тем меньше объем мозга.Фактически, чем больше вы пьете, тем хуже работает ваш мозг.

«Нет порога употребления алкоголя для вреда — любой алкоголь хуже. Похоже, что поражен практически весь мозг, а не только отдельные области, как считалось ранее », — сказала ведущий автор исследования Аня Топивала, старший преподаватель клинической практики Оксфордского университета.

Используя Биобанк Великобритании, обширную базу данных, предназначенную для помощи исследователям в расшифровке генетических факторов и факторов окружающей среды, которые приводят к развитию заболеваний у одних людей, а у других — нет, исследователи в этом исследовании проанализировали данные 25 378 участников, такие как возраст, пол, образование, самость. -сообщение о потреблении алкоголя, размере мозга и состоянии здоровья по данным МРТ, информации о визитах в больницу и амбулаторное лечение, а также тестах памяти.

Более высокий объем потребления алкоголя в неделю был связан с более низкой плотностью серого вещества — исследователи обнаружили, что алкоголь объясняет изменение объема серого вещества до 0,8% даже с учетом индивидуальных биологических и поведенческих характеристик.

Это может показаться небольшой цифрой, но это более значительный вклад, чем любые другие изменяемые факторы риска. Например, это в четыре раза больше, чем курение или ИМТ, сказал Топивала.

Широко распространенные отрицательные ассоциации были также замечены между употреблением алкоголя и целостностью белого вещества, мозговых волокон, которые поддерживают миллиарды нейронов, составляющих серое вещество.Кроме того, как выяснили исследователи, лежащие в основе человека заболевания, такие как высокое кровяное давление и высокий ИМТ, усиливают отрицательную связь между алкоголем и здоровьем мозга.

Вопреки предыдущим исследованиям, которые предполагали, что умеренное употребление вина выгодно по сравнению с пивом или крепкими спиртными напитками, исследование не нашло доказательств того, что тип алкогольного напитка влияет на риски для мозга.

Связь употребления вина с высшим образованием и социально-экономическим статусом может объяснить воспринимаемую пользу для здоровья, считают авторы.«Если вы посмотрите на тех, кто умеренно пьёт, по крайней мере, в этой стране, это более образованные, более богатые люди, которые будут намного лучше справляться с тестом на память… просто из-за того, кто они такие, чем люди с меньшим образованием», — сказал Топивала. .

«Результаты более убедительны, чем многие альтернативные предположения», — сказал Колин Ангус, старший научный сотрудник Шеффилдской исследовательской группы по алкоголю в Университете Шеффилда.

«По большому счету эти эффекты кажутся незначительными, хотя их трудно сравнивать с влиянием алкоголя на другие последствия для здоровья, такие как повышенный риск рака, без дополнительных исследований, чтобы понять, как связь между алкоголем и мозгом здоровье влияет на более ощутимые результаты, такие как слабоумие или болезнь Альцгеймера.”

В 2016 году Министерство здравоохранения Великобритании представило новые правила по употреблению алкоголя, в которых мужчинам и женщинам рекомендуется выпивать не более 14 единиц алкоголя в неделю.

No related posts.