Продукты укрепляющие иммунитет человека: КАК УСИЛИТЬ ИММУНИТЕТ

Содержание

✔ продукты и напитки укрепляющие иммунитет

Ключевые теги: любовь поднимает иммунитет, заказать продукты и напитки укрепляющие иммунитет, иммунитет информация.


как укрепить иммунитет ребенку 11 лет, при введении вакцины формируется иммунитет, если переболел пневмонией иммунитет, иммунитет лекция, народные средства для иммунитета отзывы

Описание

Проблемы с микрофлорой сказываются на состоянии иммунной системы, вследствие чего организм становится слабым и восприимчивым к свободным радикалам, патогенам и бактериям. Вот почему многие часто болеют и подхватывают всевозможные вирусы. Однако, стоит сказать о том, что в большей степени влияет на поднятие ослабленного иммунитета. Это не инъекции и таблетки, а окончание пагубного влияния, которое вызвало уязвимость защиты.


Официальный сайт продукты и напитки укрепляющие иммунитет

Состав

Из статьи вы узнаете, какие продукты и напитки повышают иммунитет у взрослого человека.

Расскажем, что нужно есть, чтобы укрепить иммунную систему у женщин и мужчин. Обсудим и другие полезные советы. Продукты для иммунитета позволят поддержать защитные силы организма в любое время года и станут настоящим. Натуральный пчелиный мед – это наиболее простой и в то же время эффективный способ укрепить иммунную систему. Лучше всего употреблять этот продукт вместе с чаем, положив небольшое. Какие же продукты повышают иммунитет? Химический состав продуктов, полезных для иммунитета. Фрукты и овощи признаны продуктами, какие наиболее эффективно укрепляют иммунитет. Какие продукты укрепляют иммунитет и помогают бороться с вирусами?. Продукты и напитки. Питание и диеты. Кулинарные хитрости. Регулярное употребление меда укрепляет иммунитет. Известно, что мед может храниться очень долго. Все потому, что мед препятствует размножению бактерий. Каковы признаки снижения иммунитета? Какие продукты повышают иммунитет? Что еще сделать для повышения иммунитета?. Раньше считалось, что иммунная система защищает организм только от внешних опасностей — вирусов, бактерий, паразитов.
Однако, позже оказалось, что иммунитет уничтожает также. Все напитки с кофеином, равно как и травяные чаи выводят клеточную воду, усугубляя обезвоживание. Рецепты для иммунитета Продукты, богатые селеном, способствуют образованию антивирусных клеток в крови, помогают укрепить иммунитет. В число продуктов, богатых селеном, входят кроме зерновых. Вот продукты, которые помогут укрепить ваш иммунитет. Поэтому пейте больше обычной воды. И помните: все кофеиносодержащие напитки выводят клеточную воду, усиливая тем самым обезвоживание. Диетологи рассказали РИА Новости, какие продукты помогут его поддержать, почему квашеная капуста лучше цитрусовых и что не так с чесноком. Опрошенные РИА Новости диетологи сходятся во мнении, что укрепить иммунитет помогут витамины. Как считает врач-диетолог Сергей Обложко, в первую очередь это. Топ полезных продуктов и советов. Укрепить и защитить свой организм в пик эпидемии помогут некоторые продукты питания и напитки. Натуральный мед — наиболее простой и эффективный способ укрепить иммунитет.

Результаты испытаний

Всплеск заболеваний на фоне действия вирусов и инфекционных микроорганизмов происходит больше одного раза в год. Советую заранее подумать о здоровье, и постараться предупредить заражение. Все что нужно сделать, это купить Иммунити и начать лечиться каплями. Использовать капли можно на протяжении года. Популярные и широко рекламируемые нынче средства Анаферон и Эргоферон вызывают у меня много вопросов.

Мнение специалиста

При взаимодействии с ними, те, что находятся в очагах воспаления взаимоуничтожают друг друга и тем самым способствуют высвобождению от своего болезнетворного влияния.

Многих родителей беспокоит вопрос: почему ребенок часто болеет и как повысить иммунитет? Как практикующий врач – педиатр могу с уверенностью сказать, что настоящее время отмечаются отрицательные тенденции заболеваемости детей простудными и респираторными вирусными болезнями. Это связано. Добрый день. Иммунитет — это очень сложная система, которая состоит из множества компонентов. Иммунитет защищает нас от внешних и внутренних врагов — внешний враг — это микробы, вирусы и грибы, а внутренний — злокачественные клетки, случайные мутации, которые уничтожает иммунная система,. Года 2 назад сильно мучило горло — постоянно болело. Сейчас вовсью пью холодный кефир — и ни разу за 2 года не болело. Но не очень системно — так как часто болею и закаливания прекращаю. Питаюсь правильно. Иммунитет — это биологическая система защиты организма от инфекций. Если иммунитет выключить, например, на несколько дней, то человек погибнет — сразу же будет съеден микробами. Без иммунитета, как и без почек. Чтобы не заболеть, постоянно работая с зараженными людьми, многие врачи соблюдают простые правила. Среди них есть те, которыми лечились еще наши бабушки, хотя наука лишь недавно доказала их эффективность. В норме взрослый человек не должен болеть простудой чаще двух раз в год в момент сезонной эпидемии ОРВИ. Иммунитет – это биологический барьер, который не дает проникать в организм самым разным чужеродным вредным агентам, существующим в окружающей среде.

Это могут быть: Вирусы. Комсомолка разбиралась как можно поднять иммунитет взрослому человеку. Есть и еще одна сторона профилактики, о которой следует помнить. Когда вокруг все болеют, важно не только укрепить иммунитет, но и уменьшить количество контактов с возбудителями инфекции. Чем меньше бактерий и вирусов попадет. Народные средства для повышения иммунитета. Иммунитет – это способность организма противостоять всевозможным заболеваниям, а также подавлять уже. Укрепить иммунитет — это важная задача для каждого, кто хочет перестать болеть. Что вы чувствуете при пониженном иммунитете. Если часто болеете простудными заболеваниями, то вопрос,- как повысить иммунитет, очень актуален. Применяют не только медикаментозные препараты и витамины, а и повышающие иммунитет продукты питания. Болеть никому не хочется, поэтому и интересуются люди, как можно повысить иммунитет у взрослого человека. Как предотвратить постоянные инфекции. Как укрепить иммунитет. Как определить снижение иммунитета. Привет всем! Темы повышения я неоднократно касался в своих статьях : ЗДЕСЬ, ТУТ , ТАМ и многих других.
Но вопрос о повышении иммунитета все равно не дает покоя многим читателям, появляются все новые вопросы. Иммунитет – это способность организма сопротивляться воздействию любых чужеродных агентов (вирусов, бактерий и т.д.) посредством их захвата и последующего разрушения. На работу иммунной системы человека влияет множество факторов. Наиболее важными факторами являются: образ.

Назначение

Благодаря компонентам натурального происхождения, Immunity капли для иммунитета являются безопасными, исключающими появление побочных реакций и при этом демонстрируют мягкое и высокоэффективное воздействие.

.испробовать алтайские фитокапсулы Крепкий иммунитет от фирмы Мейтан. хотела бы поделится своим впечатлением о фитокапсулах Крепкий иммунитет. для укрепления иммунитета, омоложения организма и профилактики. По мнению Алтайских целителей это наиболее безопасные средства, обладающие мягким слабительным эффектом. Напиток способствует улучшению пищеварения. Дары природы для повышения иммунитета в наличии! Высокое качество и низкие цены.

Доставка по России и за рубеж! Купить в интернет-магазине Алтайвита. Иммунитет — это врожденное свойство организма оказывать сопротивление. Одни из лучших природных средств, те, что сделаны на основе алтайских компонентов: растительных экстрактов и масел, животных продуктов (бобровой. Травы, входящие в состав Алтайских фитокапсул КРЕПКИЙ ИММУНИТЕТ, обладают выраженными иммуномодулирующими свойствами. Сильный иммунитет – это долгие годы здоровой жизни. Защитить организм от болезней и повысить его сопротивляемость болезнетворным бактериям – всё это по силам целебной продукции Алтая. Наш интернет-магазин предлагает. Травы, входящие в состав Алтайских фитокапсул Крепкий иммунитет, обладают выраженными иммуномодулирующими свойствами, активизируют адаптационные возможности организма, укрепляют иммунную защиту, способствуют. Производитель. Алтай-Селигор (18). Алтайский медовый бальзам Крепкий иммунитет 250 мл.

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа продукты и напитки укрепляющие иммунитет. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

продукты и напитки укрепляющие иммунитет. гуморальный иммунитет лимфоциты. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства.


Официальный сайт продукты и напитки укрепляющие иммунитет

Купить-продукты и напитки укрепляющие иммунитет можно в таких странах как:


Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина Армения


Однако, стоит сказать о том, что в большей степени влияет на поднятие ослабленного иммунитета. Это не инъекции и таблетки, а окончание пагубного влияния, которое вызвало уязвимость защиты. Как повысить иммунитет взрослому человеку – 10 советов с научным. Иммунитет – это способность организма сопротивляться воздействию любых. 1. Больше спите. Здоровому организму взрослого человека требуется около 7-9. Комсомолка разбиралась как можно поднять иммунитет взрослому человеку. Простудные и инфекционные заболевания. Получается замкнутый круг — чем чаще человек простужается, тем больше страдает его иммунитет, и чем хуже иммунный ответ организма, тем чаще человек подхватывает инфекции. Иммунитет — это биологическая система защиты организма от инфекций. То, что продается в аптеках, иммунитет не повышает, можно туда даже за этим не. И даже при лабораторном обследовании иммунитета у такого человека больших проблем не находят. И бежать исследовать иммунитет — делать. Что может ослабить иммунитет? Какие методы повышения иммунитета не работают? Какие методы позволяют сохранить здоровье иммунной системы? Человеческий организм имеет одну из самых совершенных защитных систем. Иммунитет — естественная защита от болезней. больше всего витамина С в ботве и в кожице, которую рекомендуется срезать тонким слоем. Клюква не только повышает иммунитет, но и обладает бактерицидными и противовирусными свойствами, в связи с чем активно используется для. Он укрепляет иммунитет и предохраняет его от вирусов и бактерий. Анна: Орехи содержат большое количество ценных масел, жирных кислот Омега-3, 6 и 9. Они. То есть веществам, выполняющим роль природного щита для человека. Конечно, в нашем организме есть как бы встроенные антиоксиданты, но. О том, как повысить иммунитет, многие люди задумываются после тяжелых. А большие дозы лекарств вызовут множество побочных эффектов. Иммунитет — совокупность защитных механизмов, благодаря которым организм распознает. С 2002 года по инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) 1 марта отмечается Всемирный день иммунитета, цель которого — напомнить о проблемах, связанных с различными иммунными заболеваниями. Узнайте, как поднять иммунитет взрослому человеку в домашних условиях при. Больше не показывать. ×. Как повысить иммунитет взрослому человеку. Хороший иммунитет и определяет наше здоровье. Обычно выделяют два типа иммунитета. Естественный (или врожденный) иммунитет – тот. Всплеск заболеваний на фоне действия вирусов и инфекционных микроорганизмов происходит больше одного раза в год. Советую заранее подумать о здоровье, и постараться предупредить заражение. Все что нужно сделать, это купить Иммунити и начать лечиться каплями. Использовать капли можно на протяжении года.

Проблемы с микрофлорой сказываются на состоянии иммунной системы, вследствие чего организм становится слабым и восприимчивым к свободным радикалам, патогенам и бактериям. Вот почему многие часто болеют и подхватывают всевозможные вирусы.

Снижать ее нужно после операций трансплантации, чтобы иммунная система не отторгала пересаженный орган, и при аутоиммунных заболеваниях. Это исключительно рецептурные препараты, поэтому о них не говорим.

Их действие направлено на то, чтобы аккуратно активировать клетки микрофлоры, отвечающие за защиту организма. Вследствие этого процесса происходит улучшение состояния иммунитета, и организм получает новые силы для борьбы с патогенами. Таким образом, принимающий капли человек с диагнозом ОРВИ, грипп или другое заболевание, может вылечиться всего за 3-5 дней. Те же, кто будет покупать препарат до начала холодов, вовсе смогут избежать вирусных инфекций и воздержаться от больничного.

Подмосковье | Названы 6 укрепляющих иммунитет продуктов

Специалистами в области питания перечислены шесть укрепляющих иммунитет продуктов. О выводах учёных информирует сетевое издание «Актуальные новости» .
 
По словам экспертов, в еженедельное меню необходимо добавить – для укрепления иммунной системы, что особенно актуально в период пандемии – брокколи, поскольку данный продукт богат витаминами А, С, Е, а также полезными для человеческого здоровья антиоксидантами. Капуста, которую лучше употреблять в пищу в слегка протушенном виде, способствует улучшению работы сердца и органов пищеварительной системы.

 
Далее в перечне следует чеснок, богатый витаминами В6, С, а также марганцем и селеном. В составе продукта имеется аллицин, оказывающий на организм антибактериальное действие.
 
Третьим назван красный сладкий перец, в котором очень много витамина С, а также имеется бета-каротин, улучшающий зрение.
 
Далее в перечне следует шпинат, богатый витаминами С, Е, природными антиоксидантами каротиноиды и флавоноиды, которые оказывают на организм человека противомикробный эффект и общеукрепляющее действие.
 
Пятой названа черника, в составе которой имеются антоцианы, снижающие воспалительные воздействия на человеческий организм.
 
Напомнили исследователи и о кефире, способствующем поддержке здоровой микрофлоры кишечника, что очень важно для правильной работы иммунитета.

Новости соседних регионов по теме:

Осенний иммунитет, или как подготовить организм к зиме

Наступают прохладные и пасмурные осенние дни. А значит, самое время начать активно готовить организм к сезонным неприятностям в виде простудных заболеваний, упадка сил, угнетенного состояния и других проявлений снижения иммунитета.
15:11 16.10.2021 Администрация городского округа Уфа — Уфа

Осенняя ярмарка порадует пользой и разнообразием

С 18 по 21 октября в Кургане на ж/д вокзале пройдет масштабная выставка-продажа полезных продуктов, одежды и принадлежностей для здоровья.
08:21 16.10.2021 Курган и курганцы — Курган

Психиатр назвала продукты, способные бороться с хандрой и депрессией

Чем темнее шоколад, тем он полезнее. Фото: pexels.com Некоторые продукты, благодаря своим свойствам, способны защищать организм от симптомов тревожного расстройства.
06:40 16.10.2021 Кубанские Новости — Краснодар

Пять продуктов, которые замедлят старение мозга

Мозг стареет в результате накопления случайных мутаций в геноме. Фото: Unsplash С возрастом мозг начинает стареть, как и организм человека в целом.
09:52 15.10.2021 Moika78.Ru — Санкт-Петербург

Как укрепить иммунную систему в сезон ОРВИ и гриппа

В Волгограде вакцину от гриппа получили уже более ста тысяч жителей. Несмотря на это, врачи просят граждан заботиться о своей иммунной системе в сезон эпидемий гриппа и ОРВИ.
09:51 15.10.2021 ИА НовостиВолгограда.ру — Волгоград

Как укрепить иммунитет с помощью питания

Задача иммунной системы – предохранять организм от воздействия микроорганизмов, способных вызвать развитие заболевания.
14:42 14.10.2021 Роспотребнадзор — Владимир

Как укрепить иммунитет с помощью питания

Задача иммунной системы – предохранять организм от воздействия микроорганизмов, способных вызвать развитие заболевания.
13:30 14.10.2021 Роспотребнадзор — Рязань

Продукты и наш иммунитет

Продукты и наш иммунитет Иммунная система человека испокон веков является его самым главным и эффективным защитником.
10:05 14.10.2021 Роспотребнадзор — Казань

16 октября – Международный день здорового питания

16 октября  – Международный день здорового питания Всемирный день здорового питания отмечается ежегодно 16 октября.
10:05 14.10.2021 Роспотребнадзор — Казань

Как укрепить иммунитет с помощью питания

Задача иммунной системы – предохранять организм от воздействия микроорганизмов, способных вызвать развитие заболевания.
08:49 14.10.2021 Роспотребнадзор — Нижний Новгород

Питание по сезону. Фрукты для поддержки иммунитета

Питание по сезону. Фрукты для поддержки иммунитета Поговорим о фруктах, которые полезно включить в рацион в октябре,
18:43 13.10.2021 Ростпотребнадзор — Санкт-Петербург

Как укрепить иммунитет с помощью питания

Задача иммунной системы – предохранять организм от воздействия микроорганизмов, способных вызвать развитие заболевания.
11:52 13.10.2021 Роспотребнадзор — Тюмень

Еда укрепляющая иммунитет. Едим и не болеем: продукты, укрепляющие иммунитет

Сонливость, плохое настроение и легкая депрессия могут появиться, даже когда у вас все хорошо: как со здоровьем, так и в жизни. Откуда же им взяться? Упадок сил происходит из-за снижения защиты иммунной системы. Бессонница и недосып, переутомление на работе, сидячий образ жизни и множество других факторов являются причиной слабой защиты организма.

Давайте подробнее разберем причины снижения иммунитета, способы его повышения, в том числе народные, и поговорим о профилактике для здорового организма.

Причины снижения иммунитета. Как и чем поднять иммунитет взрослому в домашних условиях

Чтобы ответить на этот вопрос, вспомним, что такое иммунитет. Защитная функция организма, направленная на сопротивление как внешним угрозам (бактерии, вирусы, микроорганизмы), так и внутренним (заражение собственных клеток), называется иммунной системой, или коротко — иммунитет. Зимой закаленный организм легко справляется с первопричиной простуды и гриппа , поскольку иммунитет его достаточно стоек. Если закаливание для Вас не пустой звук — посещаете бассейн, делаете зарядку, обливаетесь водой по утрам, — будете болеть в разы меньше.

Каковы основные причины снижения защиты организма?

  1. Неправильное питание: жизнь от перекуса до перекуса, частое употребление фастфуда, отсутствие в рационе овощей и фруктов рано или поздно ослабят иммунитет, ведь он не получает нужных ему витаминов и минералов.
  2. Повышенные нагрузки или обратная сторона — гиподинамия.
  3. , который выльется в невроз и раздражение. Если Вы спите менее семи часов в сутки, просыпаетесь и засыпаете в разное время, Вы скорее начнете уставать и поддаваться депрессии.
  4. Вредные привычки: курение и алкоголь необратимо ведут к снижению иммунитета.
  5. Плохая экология.

Теперь вернемся к вопросу: как усилить иммунитет в домашних условиях? Для начала устраните возможные причины снижения защиты организма: нормализуйте питание, сон, физическую нагрузку и сами почувствуете, как улучшится настроение, появятся силы и радость от жизни. Если есть такая возможность и желание — откажитесь от сигарет и алкоголя или сведите их употребление к минимуму.


Следующий шаг — специальные упражнения. Например, ежедневная зарядка, йога или пробежка сделают Вас выносливее, Вы станете быстрее просыпаться. Добавьте к этому списку обливание водой, плавание или холодный душ — организм начнет закаляться и противостоять внешнему воздействию вирусов и микробов простудных заболеваний. Главное, как и в любом деле, знать меру, поскольку излишества могут негативно отразиться на общем состоянии.

Если нет противопоказаний к высоким температурам — смело идите в баню! Комплекс банных процедур улучшает кровообращение, уменьшает риск инфекционных заболеваний, ускоряет рост иммуноглобулинов и выводит токсины из организма. Не зря баня пользуется популярностью и по сей день.

Ежедневно выпивайте более литра чистой воды. Не чай, кофе или сок, а именно чистая вода регулирует обмен веществ и выводит его продукты из организма.

Первое, на что стоит обратить внимание, — внезапное изменение в организме и самочувствии. Если Вы стали замечать, что устаете раньше обычного или чаще становитесь раздражительным, почувствовали первые признаки простуды или симптомы, сразу же приобретите витаминный комплекс и проанализируйте свой сон и рацион питания. Если обнаружите, что чего-то недостает в пище или что спите менее семи часов в сутки, исправьте это как можно скорее.

Частый прием антибиотиков, плохая наследственность, стресс и загрязнения в окружающей среде тоже ослабляют организм и негативно влияют на иммунную систему.

Одно из народных средств для иммунитета – корень имбиря. Тертый имбирь смешивают с медом, лимонным соком, курагой и съедают по несколько ложек в день.

Если обратиться к приправам, можно выделить корицу, куркуму, лавровый лист и перец. Они не только добавят вкуса в Ваше блюдо, но и станут качественной профилактикой для поддержания иммунитета.

Нельзя забывать про чеснок и лук, способных в короткий срок поставить человека на ноги. Их фитонциды и эфирные масла блокируют попадание вирусов и микробов в носоглотку, обеззараживая таким образом организм.

Сок алоэ содержит ряд витаминов групп В, С, Е и аминокислоты, которые необходимы организму для хорошего метаболизма. Сок лучше смешивать с медом в пропорции 50/50, потому что иначе он сильно горчит. К сожалению, все полезные вещества в нем живут только сутки, поэтому готовить его лучше перед употреблением.

Для блокировки одной из причин снижения иммунитета — стресса — можно использовать успокоительные отвары. Они не обладают иммуностимулирующим эффектом, но помогут Вам успокоиться и с легкой головой взглянуть на ситуацию.

После консультации с врачом можно начать использование лекарственных трав: эхинацея пурпурная, женьшень, одуванчик, солодка, зверобой и другие. Травы улучшают память, кровообращение, повышают работоспособность, тонизируют и успокаивают. Проконсультироваться стоит по той причине, что многие из трав содержат токсины и возможен обратный эффект от использования.

Повышение иммунитета народными средствами хорошо на стадии профилактики. На этой же стадии употребление некоторых продуктов будет весьма полезно для общего здоровья. Давайте разберемся, какие из них стоит держать на своем столе ежедневно.

Мед

Не зря он так популярен во время зимних заболеваний. Мед содержит целый ряд витаминов групп А, В, С, Е, К и фолиевую кислоту. Но главным его преимуществом является содержание флавоноидов — веществ, которые влияют на активность ферментов в организме.

Важно лишь помнить, что мед должен быть натуральным, а не искусственным. Подходить к его покупке стоит внимательно, приобретать только в проверенных местах.

Орехи

Жирные кислоты Омега-3, которые организмом, увы, не вырабатываются, но необходимы для его функционирования, содержатся в грецких орехах или их смесях. А растительные белки — сродни белкам в мясе. Только организм при этом не зашлаковывается, а, наоборот, выводит старые шлаки. Полезные минералы — калий, магний, кальций и фосфор — станут опорой здорового иммунитета с ежедневным употреблением орехов. При этом они чистят сосуды от бляшек, противостоят заболеваниям сердца, снижают риск инсульта и атеросклероза и вообще приятны на вкус.

Молочные продукты

Для повышения иммунитета лучше употреблять ряженку, кефир или ацидофилин. Наличие в них пробиотиков улучшает процесс пищеварения и способствует выведению вредных веществ из организма. Употреблять молочные продукты лучше либо вечером, либо рано утром натощак.

Ягоды: черноплодная рябина, изюм, виноград

Улучшение состояния эндокринной системы, упругости стенок сосудов, снижение холестерина и обогащение организма большим количеством витаминов и микроэлементов — таковы заслуги черноплодной рябины. Употреблять ее можно и в виде ягод, и в виде листьев, и в виде настоек.

Изюм положительно сказывается на лечении кашля, насморка и бронхита. Рекомендованная к употреблению норма — 200 граммов в день, минимально — 50 граммов. Для улучшения работы сердца и легких замачивают горсть изюма в холодной воде, оставляют на ночь и выпивают сразу после пробуждения.

Виноград снижает риск возникновения тромбов, способствует хорошей работе сердечно-сосудистой системы, повышает уровень гемоглобина, очищает кровь и улучшает работу печени.

Приобрести все вышеперечисленное можно в любом продуктовом магазине, что делает этот способ профилактики доступным и быстрым.

В случае когда нет возможности поддержать иммунитет народными средствами или продуктами, если нужно воздействовать на иммунитет быстро, прибегают к помощи фармакологии. Какие препараты для поднятия иммунитета стоит принимать?

  1. Настои лекарственных трав — первое, на что стоит обратить внимание. Они мобилизуют Т-лимфоциты, способствуют быстрому уничтожению вредных микроорганизмов, стоят недорого и доступны в ближайшей аптеке.
  2. Ферменты бактерий — использование этих препаратов порождает эффект вакцины — активируются Т- и В-лимфоциты, иммуноглобулины IgA. Использование этих препаратов повышает эффективность и сокращает продолжительность комплексного лечения, снижается необходимость использования антибиотиков.
  3. Лекарства, повышающие иммунитет .
  4. Биостимуляторы — продукты биологического происхождения, направленные на повышение сопротивляемости иммунитета.
  5. Гормональные препараты .

Чтобы усилить иммунитет, необходимо получать следующие витамины:

  1. Витамин А или ретинол. Один из самых главных витаминов — способствует нормальной работе органов зрения, кровеносной и сердечно-сосудистой систем. Благоприятно влияет на общее состояние иммунитета.
  2. Аскорбиновая кислота или витамин С. Способствует уничтожению вредных микроорганизмов, благотворно сказывается на метаболизме, выводит вредные вещества.
  3. Витамин В. Играет важную роль в биохимических процессах, повышает сопротивляемость проникновению чужеродных тел. Эту группу витаминов лучше принимать либо после перенесенных операций, либо в случае частого стресса.
  4. Витамин Е. Занимается выработкой специальных антител для сопротивления проникновению вирусов.
  5. Витамин D. Заботится о росте и прочности костей. Вырабатывается в том числе кожей при воздействии солнечных лучей. Тем, кому не повезло с количеством солнечных дней году, можно употреблять в пищу рыбу, мясо, творог, сыр и яйца для восполнения этого витамина.

Нет в мире лекарства, которое смогло бы воспрепятствовать любой инфекции. Если бы люди знали о нем, не было бы очередей в клиниках и заболевших пациентов. Волшебных пилюль для укрепления иммунитета на всю жизнь не существует. Поэтому необходимо заботиться о собственном здоровье другими методами. Одним из самых действенных является правильное питание.

Польза продуктов уже не является секретом для многих людей. Однако мало кто знает, что с помощью них можно повысить иммунитет, а также укрепить его и предотвратить этим множество заболеваний. Чтобы стать здоровым, необходимо употреблять в пищу полезные продукты питания. Поэтому каждый должен знать, чем именно следует в первую очередь питаться, чтобы не заболеть.

Что нужно иммунитету?

Владея информацией о том, какими продуктами повысить иммунитет взрослому человеку, можно не только избавиться от хронического заболевания, но и улучшить свое самочувствие. Для этого нужно научиться грамотно составлять ежедневный рацион питания. Тем не менее не стоит думать, что продукты способны излечить от всего. Правильная еда может улучшить качество жизни и предотвратить многие болезни, но она является лишь одним из пунктов, которые могут повлиять на организм.

Задумываясь о том, какими продуктами поднять иммунитет, следует помнить, что употребляемая пища не будет полностью работать за весь организм. Однако правильное питание сможет нормализовать деятельность внутренних органов, что особенно важно в период эпидемий, тяжелых физических и моральных нагрузок. Именно поэтому так важно знать, какие именно действия необходимо предпринять для поднятия иммунитета:

Коррекция рациона питания

Прежде чем решать, какими продуктами поднять иммунитет, необходимо понять, что для здорового образа жизни придется полностью поменять свое представление о питании. В первую очередь, следует придерживаться следующих правил:

  • Для поддержания тонуса иммунной системы нужно пить достаточное количество чистой питьевой воды. Без нее организм не сможет перерабатывать продукты питания, так как не будут происходить важные химические реакции.
  • Употреблять продукты, содержащие клетчатку. Чтобы восполнить потребность в ней, следует налегать на пищу растительного происхождения. Для повышения иммунитета нужно есть фрукты и овощи в сыром виде. Благодаря клетчатке продукты питания будут быстрее перевариваться. Кроме того, данный компонент обеспечивает регулярность стула и нормальную микрофлору кишечника, обладает способностью связывать холестерин и предохранять от онкологических заболеваний органов пищеварительной системы.
  • Не забывать о белках и жирах. Задумываясь о том, какими продуктами поднять иммунитет, следует обязательно включать в свой рацион белковую пищу, которая укрепляет мышцы и сосуды. Чтобы хорошо функционировали эндокринные железы, необходимо употреблять полезные жиры.

Корректируя свое меню в лучшую сторону, нельзя забывать и о детях. Их иммунная система также нуждается в защите и укреплении. О том, какие продукты поднимают иммунитет ребенку, должны знать все родители. Ведь только от них зависит качество жизни малыша, а также его будущие пищевые привычки. Приучая детей с раннего возраста к правильному питанию, можно не только повысить их иммунитет, но еще и обезопасить от возможных расстройств желудочно-кишечного тракта, ожирения и многих других заболеваний.

О том, какими продуктами можно поднять иммунитет ребенку и взрослому, нужно знать каждому, кто относится к жизни со всей серьезностью. Только в этом случае можно рассчитывать на улучшение здоровья нового поколения.

Белковая пища для повышения иммунитета

Задумываясь о том, какие продукты нужно кушать, чтобы поднять иммунитет, нельзя игнорировать белковую пищу растительного и животного происхождения. Белки — это источник незаменимых кислот, которые нужны для синтеза иммуноглобулина. Продукты с их содержанием восстанавливают пораженные бактериями и инфекциями клетки. Чтобы повысить и укрепить иммунитет, белки должны присутствовать в рационе ежедневно. Больше всего их содержится в следующих продуктах питания:

  • Морепродуктах.
  • Мясе.
  • Яйцах.
  • Молочных продуктах.
  • Капусте.
  • Орехах.
  • Грибах.
  • Бобовых.

О том, какие продукты поднимают иммунитет у взрослого, должен знать каждый заботящийся о себе человек. Только так можно сохранить собственное здоровье. Употребляя каждый день хотя бы один из вышеперечисленных продуктов, можно наладить работу кишечника, а также укрепить истощенный иммунитет.

Пища с повышенным содержанием цинка

Цинк участвует не только в процессах кроветворения, формирования костей, выработки иммунитета, но также в деятельности желез внутренней секреции. Продукты, содержащие этот элемент, помогают организму образовывать новые иммунные клетки и фагоциты. Регулярно употребляя пищу с повышенным содержанием цинка, можно в несколько раз усилить пользу витаминов А и С, которые являются иммуностимулирующими веществами. Больше всего цинка содержится в следующих продуктах:

  • Морской рыбе и морепродуктах.
  • Мясе.
  • Печени.
  • Овсяной крупе и других злаках.
  • Семечках подсолнечника.
  • Орехах, бобовых.
  • Грибах.
  • Куриных желтках.
  • Сыре.
  • Зеленом горошке и фасоли.

Вышеперечисленные продукты содержат не только цинк, но и массу других полезных витаминов и минералов. Ежедневно пополняя ими свой холодильник, можно не задаваться вопросом о том, какие продукты поднимают иммунитет у взрослого. Ведь на столе всегда будет находиться полезная еда.

Продукты с селеном

Этот элемент является мощнейшим антиоксидантом. Он принимает участие в вырабатывании антител, которые борются с бактериями и инфекциями. Продукты, содержащие селен, помогают организму хорошо усваивать цинк, а также сохранять его про запас. Ежедневно употребляя пищу с селеном, можно улучшить мозговую деятельность, работоспособность, а также наладить сон. Для насыщения этим элементом нужно питаться рыбой, мясом, морепродуктами, орехами, семечками, злаками, грибами. Чтобы восполнить недостаток селена, можно принимать пивные дрожжи в капсулах. Делать это лучше всего курсами, чтобы организм не привыкал к постоянному перенасыщению полезными веществами.

Повышение иммунитета с помощью йодированных продуктов

Употреблять продукты с повышенным содержанием йода полезно для щитовидной железы. Она же обладает способностью вырабатывать гормоны, которые отвечают за защиту иммунной системы. Пища, насыщенная йодом, должна присутствовать на столе каждого человека, желающего повысить иммунитет правильным питанием. Прежде всего стоит обратить внимание на следующие продукты:

Все вышеперечисленные продукты являются основой питания практически каждого человека. Но иногда многие забывают о том, какую пользу они приносят организму в чистом виде. Пытаясь укрепить иммунитет, необходимо стараться как можно меньше подвергать полезные продукты термической обработке. В основном это касается овощей, орехов и зелени. В сыром виде эта пища принесет намного больше пользы.

Роль лакто- и бифидобактерий в иммунитете

Помимо знаний о том, какими продуктами поднять иммунитет взрослому человеку, нельзя забывать и о роли полезных бактерий. От их количества полностью зависит здоровая микрофлора кишечника. Лакто- и бифидобактерии участвуют в формировании иммунной системы человека, а также очищают желудочно-кишечный тракт от вредоносных инфекций. Благодаря им создается защитная благоприятная среда, которая способствует размножению клеток, защищающих организм от болезней.

Бифидобактерии убивают микробы, которые попадают вместе с продуктами питания, улучшают самочувствие и работу внутренних органов. Полезные лакто- и бифидобактерии содержатся в кисломолочной пище: кефире, сыворотке, ряженке, твороге. Также их достаточно в домашнем квасе, квашеной капусте, моченых яблоках.

Витаминные продукты для повышения иммунитета

Тот факт, что витамины укрепляют иммунитет, известен всем. Однако мало кто владеет информацией о том, какие именно витамины помогают организму больше остальных. Далеко не все направлены на повышение и укрепление иммунной системы. Поэтому необходимо разобраться, в чем состоит польза определенных витаминов и какими продуктами поднять иммунитет.

Укрепление организма витамином А

Роль этого витамина очень велика. Он не только укрепляет иммунную систему, но и способствует улучшению качества кожи, защищает слизистую от высыхания, трещинок и ран. Благодаря витамину А вредоносные бактерии не проникают в ткани внутренних органов. Немаловажным фактором является и то, что этот витамин участвует в работе клеток-фагоцитов, а также обладает антиоксидантным действием. Защищая организм от сводных радикалов, витамин А препятствует развитию многих заболеваний. Насыщенные им продукты питания:

  • Фрукты: манго, абрикосы, яблоки, виноград, дыня, черешня.
  • Овощи: тыква, морковка, томаты, болгарский перец, свежий горошек, капуста.
  • Ягоды: шиповник, облепиха.
  • Зелень.
  • Белковые продукты животного происхождения: морская рыба, печень, молоко, сыр, творог, масло.

Чтобы информация о том, какие продукты быстро поднимают иммунитет, легче запомнилась, можно записать себе небольшое напоминание на стикере и прикрепить его магнитом на холодильник. Составляя список этих продуктов, нужно сделать пометку, что витамином А богаты все овощи и фрукты, имеющие желтый и оранжевый цвет. Также он содержится в травах. Поэтому вместо кофе и газированных напитков следует налегать на травяные и ягодные чаи из мяты и ромашки, а также сушеных плодов шиповника и облепихи.

Знаменитый витамин С на страже здоровья

К сожалению, не все знают, какое влияние витамины оказывают на иммунную систему. Однако задаваясь вопросом о том, какими продуктами можно поднять иммунитет взрослому или ребенку, каждый сделает выбор в пользу цитрусовых. Услышав жалобы на простуду или грипп, любой врач назначит соответствующие лекарства для борьбы с недугом. При этом помимо медикаментозных препаратов он также в обязательном порядке порекомендует пациенту начать употреблять как можно больше витамина С. Ни один другой витамин не пользуется у врачей такой популярностью, как этот. И совсем не зря.

Витамин С творит с организмом человека настоящие чудеса. Он делает его устойчивым ко всем неблагоприятным факторам окружающей среды, которая часто становится виновницей большинства инфекционных заболеваний. Его часто рекомендуют в качестве профилактического препарата взрослым и детям. Достаточное количество витамина С способно даже улучшить успеваемость в школе. Именно поэтому, задумываясь о том, какие продукты поднимают иммунитет ребенку, каждый родитель делает в первую очередь выбор в пользу пищи, насыщенной этим витамином.

Ежедневное употребление продуктов с его содержанием способствует выработке защитных иммунных клеток, укрепляет систему сосудов, а также защищает от вредоносных свободных радикалов.

Огромное количество витамина С содержится в апельсинах, лимонах, грейпфрутах, мандаринах, киви, смородине, малине, землянике, хурме, сладком болгарском перце, квашеной капусте и помидорах. Чтобы укрепить иммунитет во время эпидемии вирусной инфекции, необходимо как можно чаще пить чаи с повышенным содержанием витамина С. К ним относятся настои с облепихой, боярышником, шиповником, рябиной.

Витамины группы В

Каждый человек рано или поздно задает себе вопрос: какими продуктами можно поднять иммунитет и укрепить защитные силы организма? Помимо вышеперечисленных полезных веществ следует помнить о важности витаминов группы В. К ним следует отнести: фолиевую кислоту, рибофлавин, пантотеновую кислоту, тиамин, пиридоксин, а также цианокобаламин. Они стимулируют иммунную систему во время стрессовых периодов и при восстановлении после болезни. Витамины группы В принимают участие в вырабатывании клеток, которые борются с инфекцией. Поэтому, задумываясь об укреплении иммунитета, необходимо включать в свой рацион следующие продукты питания:

  • Все виды бобовых.
  • Орехи и семена подсолнечника.
  • Ростки пшеницы.
  • Злаки.
  • Хлеб грубого помола.
  • Куриные яйца.
  • Все виды зелени: шпинат, петрушка, укроп, салат.

Помимо вышеперечисленных продуктов следует чаями с повышенным содержанием витаминов группы В. Их нужно заваривать из сухих соцветий женьшеня, эхинацеи, лакричника, красного клевера, одуванчиков, зверобоя и чистотела. Из этих растений можно делать целебные сборы. Врачи рекомендуют пить их не только для повышения иммунитета, но и в процессе болезни, чтобы приблизить этап выздоровления.

Повышение иммунитета во время беременности

Будущая мама всегда должна заботиться о собственном здоровье. Ведь от ее иммунитета зависит состояние малыша. Хорошее самочувствие — это залог успешного течения беременности и легких родов. Поэтому во время вынашивания ребенка необходимо питаться полезной пищей и всеми возможными способами стараться укрепить иммунную систему. Какими продуктами можно повысить иммунитет при беременности, должна знать каждая женщина.

В список полезной пищи явно не попадают сладкая газировка, фастфуд, слишком острое, жареное или соленое. Также необходимо ограничить потребление сахара и мучных изделий. Чтобы укрепить иммунитет, беременная женщина должна налегать на свежие или тушеные овощи, сладкие фрукты, злаковые каши, ягоды, белковые продукты, а также полезные жиры. К последним относятся растительные масла холодного отжима, которые желательно добавлять в овощные салаты, рыбий жир, орехи и семечки.

Питаясь таким образом, будущая мама начинает лучше выглядеть, что также влияет на процесс вынашивания малыша. Здоровье всегда начинается с того, что человек ест. Питаясь полезными продуктами, можно сократить возможность заражения вирусной инфекцией в несколько раз.

Зная, какими продуктами можно повысить иммунитет взрослому человеку, можно не только укрепить защитные силы организма, но и улучшить самочувствие. Здоровое питание повышает обмен веществ, оказывает влияние на работу всех внутренних органов.

Правильное питание – залог слаженной работы всего организма, любые погрешности в рационе негативно отражаются на защитных функциях организма. Продукты, повышающие иммунитет, необходимо употреблять ежедневно, чтобы избежать развития серьезных вирусных и бактериальных патологий, раковых заболеваний.

Какие продукты повышают иммунитет

Чтобы укрепить защитные силы организма, необходимо включать в ежедневный рацион продукты, богатые определенными питательными веществами. Основное правило сильного иммунитета – меню должно быть сбалансированным и разнообразным. Нужно есть все, но в меру, поэтому все врачи негативно относятся к монодиетам, которые подрывают здоровье человека.

Какие вещества укрепляют иммунитет:

  1. Белки – содержат незаменимые аминокислоты, участвуют в синтезе иммуноглобулинов, ускоряют процесс восстановления тканей после вирусных и бактериальных инфекций.
  2. Продукты, убивающие раковые клетки и повышающие иммунитет, содержат много аскорбиновой кислоты – витамин C относится к антиоксидантам, повышает устойчивость организма к негативному влиянию внешних факторов, способствует синтезу антител, интерферона, иммунных клеток, необходим для нормальной работы сосудов.
  3. Витамин A – обеспечивает бесперебойную работу фагоцитов, предотвращает пересыхание слизистых, мощный антиоксидант.
  4. Витамин E – антиоксидант. Предотвращает развитие воспаления, замедляет процесс старения.
  5. Витамины группы B – стимулируют работу иммунной системы во время стресса, ускоряют синтез антител, восстанавливают поврежденные нервные волокна.
  6. Цинк – важный элемент, принимающий участие в синтезе гормонов тимуса. Это главная иммунная железа, она регулирует уровень кортизола, способствует образованию фагоцитов. Цинк усиливает действие ретинола и аскорбиновой кислоты.
  7. Селен – активизирует выработку антител, антиоксидант, способствует сохранению в организме цинка.
  8. Йод – вещество, необходимое для нормальной работы щитовидной железы, которая отвечает за нормальный иммунитет.
  9. Бифидобактерии, лактобактерии – формируют иммунный статус, уничтожают патогенную микрофлору в кишечнике, ускоряют синтез аминокислот.
  10. Пищевые волокна – очищают организм от ядовитых веществ, солей тяжелых металлов, холестерина, устраняют воспалительные процессы.
  11. Фитонциды – быстро уничтожают вирусы, грибы, бактерии, ускоряют процесс регенерации в тканях, повышают сопротивляемость организма к инфекционным патологиям.
  12. Ненасыщенные жирные кислоты – оказывают укрепляющее действие на иммунитет, сосуды, устраняют проявления воспалительного процесса. Улучшают работу головного мозга.

Важно! Витамин C не синтезируется в организме, поэтому его запасы необходимо пополнять регулярно.

Продукты, повышающие иммунитет у взрослых

Все натуральные, растительные и нежирные продукты полезны для организма, но среди них есть наиболее эффективные для поднятия иммунитета.

Список лучших продуктов для укрепления иммунитета человека:

  1. Мед – самый простой способ поддерживать нормальную работу иммунной системы, но продукт нельзя добавлять в горячие напитки. Под воздействием высоких температур не только разрушаются полезные вещества, но и образуются канцерогены. Если организм сильно ослаблен, необходимо смешать в равных пропорциях мед и сок алоэ, принимать до завтрака и перед сном по 1 ст. л. лекарства.
  2. Лимон, черная смородина, болгарский перец – источники аскорбиновой кислоты.
  3. Имбирь – лучшее средство для восстановления работы иммунной системы, повышения выносливости и работоспособности. Напиток для иммунитета – натереть на мелкой терке 2 см свежего корня, добавить в 2 л кипящей воды, томить на слабом огне 10 минут, охладить, добавить мед, лимон или мяту.
  4. Чеснок – содержит природный антибиотик аллицин, помогает быстро восстановиться после гриппа, разжижает мокроту, обладает потогонным и мочегонным действием. Чтобы не болеть, для профилактики в сезон простуд достаточно съедать по 1 небольшой дольке каждый день.
  5. Квашеная капуста – самый доступный и полезный источник витамина C, активизирует процессы обмена, повышает устойчивость организма к стрессам и вирусам, улучшает работу сердечной мышцы.
  6. Кисломолочные продукты – в составе присутствуют лактобактерии, бифидобактерии. Все полезные вещества быстро усваиваются, нормализуют работу и состав кишечной микрофлоры.
  7. Редька – в овоще много витамина A, C, E, минералов. Корнеплод стимулирует работу иммунной системы.
  8. Морская рыба – источник Омега-3 жирных кислот, селена, кальция, содержит белок, который быстро усваивается.
  9. Брокколи – мощный антиоксидант с высоким содержанием аскорбиновой кислоты, аминокислот. Овощ выводит из организма соли, лишнюю жидкость, вредный холестерин, укрепляет костную ткань, нормализует процесс кроветворения.
  10. Миндаль – содержит витамин E в высокой концентрации, витамины группы B, антиоксиданты, предотвращает рост злокачественных опухолей, замедляет процесс старения. Орехи очищают кровь, улучшают работу печени и селезенки, активизируют мозговую деятельность, употреблять их лучше в сыром виде.
  11. Зеленый чай – в составе присутствует более 450 разновидностей органических соединений, практически все витамины, минералы, алкалоиды. В листьях присутствуют полифенолы – эти вещества применяют в медицине для профилактики онкологических заболеваний, патологий сердца, сосудов.

Каждый день в рационе должны присутствовать свежие овощи, фрукты, зелень. Хорошо очищают и укрепляют организм ягоды – клубника, малина, черника, черная смородина, клюква, брусника.

Важно! Лучшие продукты для предотвращения развития онкологических патологий у женщин и мужчин – льняное масло и пшеничные отруби. Укрепить иммунитет поможет регулярное употребление медовой воды – 1 ч. л. на 200 мл воды. Пить каждое утро сразу после пробуждения небольшими глотками.

Иммунная система у ребенка очень уязвима. У детей дошкольного возраста она еще не полностью сформирована, у подростков защитные силы ослабевают на фоне стресса, переутомления, гормональной перестройки. Правильно подобранными продуктами можно повысить иммунитет ребенку, уменьшить восприимчивость организма к болезнетворным микроорганизмам.

Список полезных продуктов для детей:

  • кефир и йогурт – содержат пробиотики, которые поддерживают баланс кишечной микрофлоры;
  • яблоки – клетчатка очищает кишечник, улучшает перистальтику, фрукты необходимо включать в рацион ребенка при простуде, переутомлении, анемии, после болезни;
  • морковь – источник витамина A, повышает устойчивость организма к патогенным микроорганизмам, благотворно влияет на зрение, устраняет слабость и анемию;
  • мед, перга – продукты пчеловодства имеют уникальный состав, восстанавливают работу всех внутренних органов, повышают иммунитет, но являются сильными аллергенами;
  • свекла – снижает риск развития анемии, обладает противовоспалительным эффектом, устраняет проявления стресса, легко усваивается;
  • зелень – 1 ч. л. измельченной зелени содержит суточную дозу витаминов и минералов, помогает при гриппе и простуде, предотвращает появление прыщей в подростковом возрасте;
  • пшеничная крупа – улучшает пищеварение, легко переваривается, но ее нельзя есть при непереносимости глютена;
  • гречневая крупа – источник железа, витаминов группы B, укрепляет иммунитет, устраняет усталость;
  • продукты с высоким содержанием витамина D – жирная рыба, льняное, подсолнечное, тыквенное масло.

Важно! Редька и мед – одно из лучших средств для лечения кашля и укрепления иммунитета ребенка при гриппе и простуде.

Продукты при различных заболеваниях

Укреплять иммунитет необходимо постоянно, но ослабленный организм при раке, вирусных инфекциях, во время химиотерапии, при беременности особенно нуждается в полезных продуктах, поэтому их обязательно включают в состав лечебных диет.

Таблица продуктов для повышения иммунитета

Для диабетиков Куриные яйца, чеснок, цитрусовые плоды (с осторожностью), растительные масла
При онкологических заболеваниях Имбирь, продукты пчеловодства, сырые орехи, черника, зеленый чай, свекла, брокколи, овощи красного цвета
После химиотерапии Фрукты, зелень и овощи, постное мясо и рыба, молочные продукты, омлет, орехи, нерафинированные масла
При ВИЧ Нежирные сорта белого и красного мяса, крупы, пророщенные зерна, морковь, авокадо, зелень, ягоды, цитрусовые, кисломолочные продукты, жирная морская рыба
При простуде Лук, чеснок, мед, лимон, клюква, квашеная капуста, отварное мясо, отвар шиповника, болгарский перец, кисломолочные продукты
При ангине Фрукты, каши, кефир и йогурт, тыква, томаты, морковь, диетические сорта мяса и рыбы
При герпесе Морепродукты, соя, картофель, овощи с фитонцидами, яйца куриные и перепелиные, морская капуста
При беременности Миндаль, бананы, фрукты, натуральные соки, яблоки, тыква, гречневая каша, сухофрукты, зелень, авокадо
После родов Бурый рис, гречка, выпечка из ржаной и отрубной муки, яблоки, груши, жирная рыба и диетическое мясо, творог, натуральный йогурт

Важно! При любых заболеваниях для скорейшего восстановления и очищения организма необходимо выпивать в день не менее 2 л жидкости – травяные чаи, отвар шиповника, морсы, компоты, чистую воду без газа.

Чтобы избежать развития раковых заболеваний, других опасных патологий, поддерживать нормальную работу иммунной системы, необходимо не только регулярно включать в рацион полезные продукты, но и полностью отказаться от вредных веществ. Вся тяжелая, вредная пища, спиртные напитки негативно влияет на работу печени, селезенки, поджелудочной железы, в организме начинают скапливаться токсичные вещества, ухудшается работа иммунной системы и организма в целом.

Список наиболее вредных продуктов:

  • рафинированный столовый сахар – негативно влияет на состояние многих внутренних органов, провоцирует развитие гормональных нарушений, содержит только пустые калории;
  • изделия из белой рафинированной муки – после обработки цельных зерен из 20 полезных элементов в них остается только 4;
  • гидрогенизированные (насыщенные жиры) – маргарин, сливочное масло не усваивается организмом, нарушает метаболизм;
  • нитраты, нитриты – эти добавки используют для улучшения цвета, вкуса колбасных изделий, мясных консервов, копченостей, вещества даже в малых количествах способны спровоцировать рост раковых опухолей;
  • искусственные красители, вкусовые добавки – больше всего этих вредных веществ содержится в консервах, которые упакованы в жестяные банки, ярких кондитерских изделиях для детей.

Важно! Чрезмерное употребление сладостей приводит к дефициту витаминов группы B, пантотеновой кислоты, фосфора, магния.

Сбалансированное питание, соблюдение режима дня, полноценный сон, регулярные физические нагрузки, здоровый образ жизни – все это помогает поднять иммунитет, предотвратить развитие серьезных и опасных заболеваний. Вредные привычки, лишний вес, фастфуд, стрессы и переутомление негативно влияют на защитные силы организма.

Нежареный миндаль богат жирными кислотами омега-3 и витаминами группы В, это помогает укреплять иммунную систему и справляться со стрессом.

Чеснок

Чеснок — признанное средство для профилактики вирусных заболеваний. Он также улучает пищеварение, чистит печень и помогает бороться со стрессом. Особенно полезно добавлять в чай столовую ложку меда с кусочком чеснока.

Зеленая спаржа

Зеленая спаржа — это настоящая кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. Она очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает пищеварение, стабилизирует уровень сахара в крови, замедляет старение, укрепляет иммунитет, улучшает зрение, помогает работе почек. Это один из признанных продуктов, защищающий организм от рака.

Брокколи

Брокколи — это мощный иммуностимулирующий продукт. Этот овощ содержит цинк, селен, витамины A, C и D, которые помогают бороться с простудой. Пищевые волокна брокколи выводят вредоносные бактерии и шлаки из организма.

Морская рыба

Морская рыба богата ценными жирными кислотами омега-3, белком, аминокислотами, а также цинком, который участвует в строении иммунных клеток, и витаминами A, B и E. Выбирай рыбу пожирнее, например форель, лосось, тунец.

Редька

Редька содержит много полезных веществ и витаминов, активизирует защитные силы организма, улучшает пищеварение. Из нее можно делать настойки или соусы для салата. А при простуде рекомендуется есть редьку с медом.

Яблоко

Австралийские ученые назвали яблоки самыми полезными фруктами. И это не случайно — они улучшают пищеварение, очищают кишечник, помогают выводить шлаки и токсины, ускоряют обменные процессы, а также способствуют сбросу веса. Кстати, .

Имбирь

Ещё с древних времен ценились лечебные свойства имбиря. В нем содержаться витамины A, C, B, магний, цинк, фосфор, железо, калий. Корень имбиря стимулирует иммунную систему, ускоряет обмен веществ, поэтому его часто используют для похудения. Очень полезно пить чай с имбирём, лимоном и медом.

Лимон

Лимон содержит в себе очень много витамина C. Достаточно дольки лимона в день, чтобы получить свою порцию витамина C. Самый лучший вариант — выжимать сок из свежего фрукта в чай.

Мед

Мед улучшает иммунитет, помогает справляться со стрессами, а также обладает противовоспалительным и ранозаживляющими эффектами. Съедай по столовой ложке меда каждый день, а лучше всего — добавляй его в чай и кофе вместо сахара. Чтобы зарядиться энергией, употребляй мед, смешанный с орехами.

Ягоды

Витамином С богаты черника, клюква, вишня, малина и ежевика.

Цветные овощи

Морковь, перец, тыква, свекла содержат большое количество полезных веществ, стимулирующих иммунитет. Также эти овощи благотворно влияют на кишечную микрофлору, очищая организм от шлаков и токсинов, что важно для поддержания здоровья.

Апельсин

Апельсин не только повышает иммунитет, но и за счет высокого содержания витаминов A, B, PP и C повышает настроение и помогает справиться с депрессиями(читай об еще 5 антидепрессивных продуктах). Апельсин также обладает противовоспалительным и противомикробным эффектом, способствует заживлению ран и благотворно влияет на систему пищеварения.

Плоды шиповника

Плоды шиповника укрепляют иммунитет, повышают устойчивость организма к инфекциям и простудам. Содержат большое количество витамина C. Из шиповника лучше всего делать чай и добавлять мед. Такой напиток снимет усталость и придаст тебе сил.

Иммунитет укреплял тренер по похудению и специалист по здоровому питанию Павел Уваров.

Популярное

Иммунитет — это комплекс функций, которые защищают организм от чужеродных агентов: вирусов, бактерий, микробов и собственных мутировавших клеток.

Согласно медицинским исследованиям, 2/3 иммунной системы составляет кишечник. От того, в каком состоянии находится желудочно-кишечный тракт и какие питательные вещества из него попадают в кровь, зависит общее состояние организма и его защитные силы.

Правильно подобранная диета для иммунитета окажет помощь в борьбе с патогенной флорой тем, что восстановит состав полезных бактерий в пищеварительном тракте и насытит организм витаминами, минералами, аминокислотами, которые играют не последнюю роль в состоянии иммунной системы.

Эффективна ли диета для иммунитета

Если микрофлора кишечника сильно нарушена, то пища плохо переваривается. Неусвоенные частицы — это яд для организма, который через истонченные стенки воспаленного кишечника способен проникнуть в кровоток и вызвать интоксикацию, аллергию, высыпания на коже, экзему, псориаз и т.д.

Диета для укрепления иммунитета будет направлена и на восстановление работы пищеварительной системы. Ее эффективность будет зависеть от разных факторов.

Разрешенные продукты

  1. Овощи и фрукты. Растительная клетчатка способствует быстрому продвижению пищи по тракту и выработке желудочного сока, обеззараживающего еду. Овощи и фрукты богаты витаминами и микроэлементами.
  2. Рыба, мясо птицы, говядина. Для поддержания работы иммунной системы взрослому человеку необходимо употреблять в пищу полноценный белок. При пониженном иммунитете необходимо увеличить количество белка в рационе.
  3. Крупы. Каши из цельного зерна способствуют улучшению перистальтики кишечника, очищают его от шлаков, витаминизируют организм.
  4. Кисломолочные продукты. В них содержатся полезные бактерии, в которых нуждается желудочно-кишечный тракт.

Употребление вышеперечисленных продуктов должно быть в виде сбалансированной диеты.

Полностью или частично запрещенные продукты

На работу желудка и кишечника, где образуются иммунные клетки, нездоровая пища имеет пагубное влияние, поэтому необходимо исключить или ограничить:

  1. Сахар и сахаросодержащие продукты. Сладкая среда оказывает благоприятное воздействие на развитие патогенной микрофлоры в желудке и кишечнике. Сахар способствует появлению лишнего веса и снижает иммунитет.
  2. Колбасные и копченые изделия из-за содержания в них канцерогенов, консервантов и красителей и других вредных веществ, способных нанести вред защитной функции органов и привести к развитию онкологических заболеваний.
  3. Жареные блюда. При жарке образуются канцерогены, и еда теряет полезные свойства.
  4. Газированные напитки, алкоголь отравляют организм, способствуют вымыванию полезных веществ из него.
  5. Майонез и соусы. В них содержатся вредные уксусная кислота, консерванты и бесполезные калории.

Читайте также Восстанавливаем иммунитет после антибиотиков

Топ-10 продуктов повышающих иммунитет

Из самых распространенных продуктов, повышающих иммунитет, можно отметить:

  1. Чеснок, который также является природным антибиотиком, помогает предотвратить осложнения респираторных заболеваний и ускорить выздоровление. Хорошо справляется с патогенными микроорганизмами в кишечнике. Врачи рекомендуют 1-2 зубчика в день.
  2. Лимон и другие цитрусовые. Содержат аскорбиновую кислоту. Достаточно 2 долек лимона в день. Их лучше добавлять в теплую воду, т. к. в горячей лимон потеряет львиную долю полезных веществ.
  3. Мед. В нем содержится много биологически активных веществ. 1 ст.л. ложка в день окажет помощь организму в борьбе с инфекциями.
  4. Натуральные живые йогурты с бифидо- и лактобактериями. Помогают при дисбактериозе.
  5. Клюква. Эта ягода содержит полезные витамины и вещества для поднятия иммунитета. Из клюквы хорошо готовить морс. Он также помогает при высокой температуре при вирусной инфекции.
  6. Рыба и морепродукты. Содержат необходимые для организма Омега-3 кислоты, йод и белок.
  7. Лук содержит фитонциды, которые помогают в борьбе с вирусными заболеваниями. Это кладезь витаминов и полезных веществ.
  8. Болгарский перец. Повышает прочность капиллярных стенок, помогает в профилактике астмы, бронхита, атеросклероза и т. д.
  9. Помидор. В нем содержится ликопин — антиоксидант, который защищает клетки от преждевременного старения и гибели.
  10. Белокочанная капуста. Этот низкокалорийный продукт полезен при ожирении, запорах. авитаминозе, но не рекомендуется при повышенном газообразовании.

Пример диеты на неделю

В короткие сроки иммунитет поднять сложно, но даже за неделю можно добиться положительных результатов.

Примерное меню на неделю:

Понедельник

Завтрак: овсяная каша на воде (добавить в нее яблоко и 1 ч.л. меда), яйцо, сваренное вкрутую, зеленый чай с сухофруктами(2 шт. сушеных плодов).

Обед: салат из свежей капусты, зеленого лука и укропа с добавлением 1 ст. л. растительного масла, 1 отварная картофелина, рыба, приготовленная на пару, 1/2 банана, черный чай с мятой или лимоном.

Второй обед: овощной суп, чеснок свежий (1 зубчик) , кусок ржаного хлеба.

Ужин: отварная куриная грудка, 5 ст.л. гречневой каши, 1 ч.л. сливочного масла, зеленый чай с молоком и 1/2 зефира.

На ночь: стакан кефира или йогурта.

Завтрак: гречневая каша (5 ст.л.), 1 кусочек хлеба (диетического) с 1 ч.л. масла и тонким ломтиком нежирного твердого сыра, кофе с молоком, 2 дольки темного шоколада.

Обед: отварные овощи или салат из них с добавлением зелени, котлета куриная, приготовленная на пару, 1 кусочек хлеба, клюквенный морс (немного подслащенный медом или сахаром).

Читайте также Что лучше пить для поднятия иммунитета у взрослых

Второй обед: творожная запеканка с кусочками банана без сахара, с 1 ч.л. меда.

Ужин: со свежей зеленью салат из помидоров, красного болгарского перца, репчатого лука и огурцов, заправленный сметаной или домашним майонезом, кусок отварной говядины размером с колоду карт, зеленый чай с 1 шт. мармелада.

На ночь: мятный чай с 1 ч.л. меда.

Завтрак: зерновые хлопья с молоком, кофе с бутербродом из ржаного хлеба и сыра.

Обед: отварной рис (5 ст.л), запеченная куриная грудка в специях (не толще 1-1,5 см), огурец, яблоко, чай без сахара.

Второй обед: салат из огурцов и зелени с 1 ч.л. растительного масла, цельнозерновой хлеб, 1 яйцо (вкрутую), ломтик сыра, зеленый чай с 3 ч.л. варенья (из смородины, клюквы).

Ужин: 5 ст.л. картофельного пюре с добавлением 1 ч.л. сливочного масла, кусочек соленой семги или форели, зеленый чай с лимоном и 1 ч.л. меда.

На ночь: ромашковый чай с медом (1 ч.л.).

Завтрак: омлет из 2 яиц и 1/2 стакана молока, кусок диетического хлеба с маслом и сыром, кофе с молоком без сахара, 1/2 зефира.

Обед: запеченная рыба с картофелем и морковью, чай с сухофруктами.

Второй обед: салат из белокочанной капусты с морковью и репчатым луком с 1 ст.л. масла, кусок ржаного хлеба, черный чай с 1 ч.л. меда.

Ужин: отварная рыба, рис (3 ст.л), 2 огурца, кусок хлеба, компот из сухофруктов.

На ночь: йогурт.

Завтрак: 2 куриных яйца (вкрутую), ломтик сыра, кофе с молоком, 3 грецких ореха,1 ч.л. меда.

Обед: рыбный суп с кусочком хлеба.

Второй обед: гречка (5 ст. л) с 1 ч.л. масла, паровая котлета из говядины, груша, чай с 1 шт. мармелада.

Ужин: отварная куриная грудка, творог (100-150 г), банан, зеленый чай с молоком.

На ночь: стакан теплого молока и 1 шт. овсяного печенья.

Завтрак: овсяная каша на воде с ягодами (черникой, клубникой), бутерброд из цельнозернового хлеба с 1 ч.л. масла, яйцо (вкрутую), кофе с молоком, 2 дольки горького шоколада.

Обед: салат из помидоров, огурцов, лука, зелени и 1 ст.л. растительного масла, отварное мясо (нежирное), чай с сушеным инжиром (2 шт.) и 3 орешками миндаля.

Второй обед: винегрет, заправленный маслом, кусочек ржаного хлеба, зеленый чай с 1 ч.л. меда.

Ужин: запеченная куриная грудка, творог, чай с молоком и 1/2 зефира.

На ночь: мятный чай с медом.

Воскресенье

Завтрак: бутерброд с паровой котлетой, ломтиком сыра, листом салата, добавить репчатый лук и 2 ч.л. натурального кетчупа и 1 ч.л. нежирного майонеза, яблоко, зеленый чай с лимоном.

Продукты, повышающие иммунитет.

Продукты для иммунитета

Иммунная система – система органов, поддерживающая здоровье человека. Наша способность взаимодействовать с окружающим миром зависит от ее функционирования. Человеческое тело постоянно находятся под угрозой негативного воздействия экологических, биологических, психосоциальных, физических, бактериальных, грибковых и вирусных агентов. Иммунная система борется с чужеродными «захватчиками» в организме, а также препятствует росту и развитию раковых клеток.

Поэтому так важно знать, какие продукты повышают иммунитет. Известно, что плохое питание приводит к увеличению инфекций, замедляет выздоровление и повышает вероятность осложнений, связанных с дисфункцией иммунной системы. Кроме того, иммунитет снижается при старении организма. Но недавние исследования показали, что его ухудшение также связано с питанием и может быть замедлено и даже остановлено благодаря употреблению продуктов, повышающих иммунитет.

Зачем нужна иммунная система?

Иммунная система защищает тело человека от болезнетворных агентов. Разные ее части «включаются» в определенное время и, выполнив свою функцию, прекращают работу. Главными элементами иммунитета являются иммунные клетки – преграды на пути опасных микроорганизмов, и молекулы-мессенджеры, переносящие информацию и призывающие клетки к действию или остановке.

Клетки иммунной системы весьма разнообразны. Они включают в себя лимфоциты или Т-клетки, которые напрямую борются с «вторгнувшимися» молекулами, и В-клетки, образующие антитела, реагирующие на вторжение молекул или токсинов. Эти антитела могут связываться с потенциально опасными частицами или поверхностями вирусов и бактерий. В иммунную систему также входят макрофаги и нейтрофилы, которые убирают «мусор», образующийся после разрушения клеток и тканей в месте инфекции.

Кроме того, иммунная система зависит от некоторых структур в организме, в особенности от «преград» между окружающей средой и внутренней частью тела. Кожа человека является одним из основных барьеров, а ЖКТ – самым большим.

Важную роль в организме играют и информационные молекулы – цитокины. Они подают сигнал иммунным клеткам о наличии повреждения или инфекции, а также часто способствуют развитию воспалительной реакции. Воспаление – один из методов изоляции пораженной зоны. Например, если появились высыпания после употребления определенной пищи, или вы заметили покраснение и припухлость возле больного участка — это все воспалительный ответ, необходимый для поддержания здоровья организма.

Употребление продуктов, укрепляющих иммунитет человека, может помочь всем частям иммунной системы. Поэтому необходимо тщательно следить за своим рационом питания и включить в рацион как можно больше здоровой пищи.

Лучшие продукты для повышения иммунитета

Исследования, проведенные за последние 10 лет, показали, что питание играет основную роль в формировании и функционировании иммунных клеток. Белки, антиоксиданты, незаменимые жирные кислоты, некоторые витамины и минералы жизненно необходимы для иммунной системы.

Продукты, укрепляющие иммунитет и белок

Согласно результатам научных изысканий,  дефицит белка имеет множество негативных последствий для иммунитета. Недостаток этого вещества может быть важным фактором, способствующим сероконверсии ВИЧ. Ученые доказали, что дефицит высококачественного белка может привести к истощению иммунных клеток, неспособности организма вырабатывать антитела, а также другим проблемам, связанным с иммунной системой. Исследования на животных также показали, что иммунитет значительно ухудшается при уменьшении потребления этого вещества на 25%.

В состав белков входят аминокислоты. Они необходимы для развития и восстановления организма, а некоторые из них имеют особое значение для иммунитета. Например, пациенты перед операцией должны употреблять глютамин и аргинин, стимулирующие иммунную систему.

Таким образом, продукты для иммунитета, которые содержат белки или аминокислоты, должны обязательно входить в меню человека. Это могут быть яйца, рыба, моллюски, морепродукты. Многие овощи и зерновые также являются отличным источником иммуностимулирующих аминокислот.

Витамины в продуктах для повышения иммунитета

Практически все витамины нужны для поддержания и развития иммунной системы, но некоторые из них имеют особое значение. В первую очередь это витамин С или аскорбиновая кислота, которая выполняет ряд важнейших функций:

  • Уменьшение симптомов, вызванных вирусными инфекциями верхних дыхательных путей.
  • Поддержание здоровой функции Т-клеток.
  • Заживление ран.
  • Поддержка фагоцитарной функции клеток.

Лучшими источниками витамина С являются цитрусовые плоды. Аскорбиновая кислота также содержится в следующих продуктах:

  • брокколи;
  • капусте;
  • пекинской капусте;
  • зелени репы;
  • спарже;
  • листовой свекле или швейцарском мангольде.

Многие из витаминов группы В важны для иммунной системы. Например, витамин В5 (пантотеновая кислота) стимулирует выработку и выделение антител из В-клеток, а его недостаток приводит к снижению уровня антител, циркулирующих в крови.

Дефицит фолиевой кислоты (В9) провоцирует уменьшение количества Т-клеток, а нехватка витамина В6 ухудшает их функционирование. Недостаток витаминов В1 (тиамина) и В2 (рибофлавина) может привести к нарушению выработки антител, а низкий уровень витамина В12 ухудшает работу фагоцитов.

Поэтому человеку необходимо употреблять продукты для иммунитета, содержащие витамины группы В. Практически все блюда из цельного зерна, овощи и фрукты содержат в себе некоторые из этих органических веществ. Но ряд продуктов особо полезны:

  • Салат ромэн – отличный источник витаминов В1, В2, С и фолиевой кислоты.
  • Репа и шпинат — содержат фолиевую кислоту, витамины В6 и С.
  • Цветная капуста (В6, С, пантотеновая и фолиевая кислоты).
  • Грибы кримини (В2, ниацин, пантотеновая кислота).
  • Сардины, лосось, тунец, треска, баранина, гребешки, креветки, говядина (В12).

Жирорастворимые витамины, витамин А, Е и К также важны для поддержания общего состояния здоровья организма. Когда ученые изучали, какие продукты повышают иммунитет, они выяснили, что дефицит витамина А ухудшал функцию антител и Т-клеточную активность.

Витамин Е – это важный антиоксидант, поддерживающий здоровую воспалительную реакцию, и компонент всех клеточных мембран, способствующий здоровому функционированию клеток. У животных с дефицитом этого вещества происходит более быстрое развитие опухолей.

Витамин К необходим для нормальной свертываемости крови и изоляции участков инфекции и ран в процессе заживления.

Чтобы получить достаточное количество этих веществ, вам следует включить в свое меню такие продукты:

  • Репу, мангольд, горчица (Е и А).
  • Зелень.
  • Морковь.
  • Сладкий картофель.
  • Спаржу.
  • Пекинскую капусту.
  • Цветную капусту.
  • Зеленые овощи (например, шпинат).

Какие еще продукты повышают иммунитет у взрослых и детей?

Кроме аминокислот, белка и витаминов иммунная система нуждается в минералах, антиоксидантах и фитонутриентах.

Цинк – один из минералов, содержащихся в продуктах питания, который получил наибольшее внимание из-за способности поддерживать иммунную функцию. Он обладает иммуностимулирующим эффектом, а его недостаток в организме серьезно замедляет функционирование Т-клеток. У детей с дефицитом цинка наблюдается значительное снижение роста и повышенная восприимчивость к инфекциям. Однако избыток этого минерала также представляет опасность – при повышенной концентрации цинка в организме происходит ингибирование фагоцитов (макрофагов и нейтрофилов). Одними из лучших источников минерала являются:

  • шпинат;
  • спаржа;
  • грибы;
  • семена кунжута и тыквы;
  • чечевица;
  • кешью;
  • киноа.

Другие минералы также принимают участие в поддержании иммунной функции. Клинические исследования показали, что дефицит железа, к примеру, связан с нарушенной реакцией на антитела и неполноценным функционированием фагоцитарных клеток. Низкие уровни меди в организме повышают риск инфекций и могут ухудшить развитие иммунных клеток (Т-клеток и фагоцитов). Селен и марганец необходимы для снятия воспаления и обладают иммуностимулирующим эффектом. Одними из лучших источников этих минералов являются такие продукты для укрепления иммунитета:

  • Рыба, моллюски, тофу и цельнозерновые продукты (селен).
  • Семена кунжута, кешью, соевые бобы, грибы, шпинат, спаржа, горчица (медь).
  • Шпинат, тмин, куркума, листовая свекла (железо).
  • Зелень, пекинская капуста, репа, лук-порей, салат ромэн.

Реактивные формы кислорода, свободные радикалы и другие опасные молекулы образуются в местах инфекции и воспаления. Для защиты от них организму необходимы антиоксиданты или противоокислители. Но если в рацион человека входит слишком мало антиоксидантов, это серьезно ухудшает функцию иммунной системы и может привести к повреждению здоровых тканей.

Одними из лучших продуктов, укрепляющих иммунитет, являются:

  • клубника;
  • ввишня;
  • морковь;
  • помидоры;
  • черника;
  • орехи;
  • артишоки;
  • пябина;
  • виноград;
  • клюква.

Таблица продуктов для укрепления иммунитета

Черника

Как известно, эта ягода богата антоцианами, танинами, ресвератролом, фитонутриентами, а также калием, клетчаткой, витамином С и марганцем. Все эти компоненты улучшают работу иммунной системы и защищают от целого ряда болезней и инфекций.

Апельсины

Высокое содержание витамина С в организме стимулирует активность белых кровяных клеток и помогает в борьбе со свободными радикалами. Кроме того, апельсины улучшают состояние здоровья мембран клеток, защищая их от инфекций и вирусов.

Какао-порошок

При ответе на вопрос, какие продукты укрепляют иммунитет, сразу вспоминается какао-порошок. И не удивительно. Он состоит практически из 10% антиоксидантов, преимущественно флавонолов. Считается, что он предотвращает развитие рака, снижает уровни липидов и борется с гипертонией.

Чеснок

В этом продукте содержится огромное количество полезных веществ (например, аллицина), оказывающих иммуностимулирующее действие на организм.

Гвоздика

Эти неприметные специи содержат в себе множество дубильных веществ, флавоноидов, различные обезболивающие соединения и антиоксиданты, необходимые для нормальной работы иммунной системы.

Грибы

Шиитаке считаются одним из самых полезных сортов грибов, стимулирующих иммунную систему. Кроме того, антиоксидантные соединения, входящие в их состав, борются со свободными радикалами, а также защищают организм от развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака и нарушений ЖКТ.

Устрицы

В состав этих моллюсков входят уникальные минералы, в том числе селен и цинк. Они связаны с повышением активности белых кровяных телец и активацией цитокинов.

Крестоцветные овощи

Шпинат, брокколи, капуста – лучшие источники антиоксидантов и минералов, которые играют важную роль в развитии белых и красных кровяных клеток и снижают окислительный стресс в организме.

Другие способы улучшить иммунитет

Исследования и клинические наблюдения показали, что ожирение связано с нарушениями иммунной системы. Например, увеличение случаев инфекционных заболеваний и связанной с ними смертности наблюдается у людей с лишним весом. Некоторые исследования продемонстрировали связь между повышенным уровнем холестерина и восприимчивостью к инфекциям. Таким образом, поддержание здорового веса и уровня холестерина также будет полезным для функционирования иммунной системы.

Употребление продуктов, повышающих иммунитет у взрослых, является не единственным способом  улучшения иммунной функции. Ученые также рекомендуют:

  • Вести физически активный образ жизни, например, прогуливаться пешком на протяжении 30-ти минут.
  • Высыпаться. Считается, что недостаток сна ухудшают работу иммунной системы и приводит к большему количеству инфекций.
  • Постараться избавиться от стресса, например, при помощи медитации. Хронический стресс негативно влияет на иммунную систему, подавляя ее. Но исследования показали, что люди, которые медитируют, имеют лучший иммунитет, чем те, кто ведут обычный образ жизни.

Теперь, когда вы узнали, какие продукты поднимают иммунитет, вам следует:

Поддерживать здоровое пищеварение. Кислая среда желудка и пищеварительные ферменты могут уничтожить некоторые бактерии и вирусы, а значит, обеспечить надежную защиту вашему организму.

  • Употреблять нормальное количество белка и здоровых жиров.
  • Снизить уровень потребляемых аллергенов и токсинов. Ученые рекомендуют употреблять в пищу цельнозерновые продукты, повышающие иммунитет, экологически чистые фрукты и овощи, мясо и яйца домашних животных.
  • Поддерживать нормальный вес и уровень холестерина в крови.
  • Поддерживать здоровое соотношение между омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Это необходимо для сохранения баланса между иммунным и воспалительным ответом. Исследования показали, что оптимальным является соотношение 1:4 (омега-3 к омега-6).

Следует отметить, что обработанные продукты и пища, содержащая пестициды, может негативно повлиять на иммунную функцию человека. Токсичные вещества (кадмий, свинец и ртуть), входящие в состав блюд, оказывают иммунодепрессивное воздействие. Кроме того, некоторые пестициды и консерванты способны негативно воздействовать на оболочку желудочно-кишечного тракта, а пищевые добавки — изменить содержание питательных веществ в еде.

По материалам

  • http://www.whfoods.com/genpage.php?dbid=24&tname=faq
  • https://www.organicfacts.net/home-remedies/15-best-foods-to-boost-your-immune-system.html
  • http://www.dailymail.co.uk/health/article-3379520/Revealed-10-foods-eating-boost-immune-ward-colds-flu.html
  • http://www.webmd.com/cold-and-flu/10-immune-system-busters-boosters
ТОП-7 лечебных продуктов в ежедневном рационе Специи и травы для иммунитета Продукты, повышающие иммунитет у женщин Какие продукты повышают иммунитет у детей? Продукты, повышающие иммунитет у мужчин Польза термостатного йогурта и вред

список продуктов для повышения иммунитета

Нет в мире лекарства, которое смогло бы воспрепятствовать любой инфекции. Если бы люди знали о нем, не было бы очередей в клиниках и заболевших пациентов. Волшебных пилюль для укрепления иммунитета на всю жизнь не существует. Поэтому необходимо заботиться о собственном здоровье другими методами. Одним из самых действенных является правильное питание.

Польза продуктов уже не является секретом для многих людей. Однако мало кто знает, что с помощью них можно повысить иммунитет, а также укрепить его и предотвратить этим множество заболеваний. Чтобы стать здоровым, необходимо употреблять в пищу полезные продукты питания. Поэтому каждый должен знать, чем именно следует в первую очередь питаться, чтобы не заболеть.

Что нужно иммунитету?

Владея информацией о том, какими продуктами повысить иммунитет взрослому человеку, можно не только избавиться от хронического заболевания, но и улучшить свое самочувствие. Для этого нужно научиться грамотно составлять ежедневный рацион питания. Тем не менее не стоит думать, что продукты способны излечить от всего. Правильная еда может улучшить качество жизни и предотвратить многие болезни, но она является лишь одним из пунктов, которые могут повлиять на организм.

Задумываясь о том, какими продуктами поднять иммунитет, следует помнить, что употребляемая пища не будет полностью работать за весь организм. Однако правильное питание сможет нормализовать деятельность внутренних органов, что особенно важно в период эпидемий, тяжелых физических и моральных нагрузок. Именно поэтому так важно знать, какие именно действия необходимо предпринять для поднятия иммунитета:

  • Позаботиться о кишечнике. Этот орган способен защитить организм от вредоносных бактерий. В тонком кишечнике находятся участки с лимфоидной тканью. Их еще часто называют островками или Пейеровыми бляшками. Именно они помогают иммунной системе преодолеть заболевание изнутри. Поэтому ключевым моментом в общем укреплении иммунитета считается поддержание стабильной работы желудочно-кишечного тракта.
  • Поддерживая деятельность кишечной микрофлоры кишечника, можно обезопасить организм от загрязнения шлаками и токсинами. Если она всегда будет в норме, все вредоносные бактерии, попавшие вместе с продуктами питания, будут выводиться быстро и эффективно.
  • Здоровая пища содержит витамины, минералы и клетчатку. Эти элементы способны улучшить деятельность внутренних органов.

Коррекция рациона питания

Прежде чем решать, какими продуктами поднять иммунитет, необходимо понять, что для здорового образа жизни придется полностью поменять свое представление о питании. В первую очередь, следует придерживаться следующих правил:

  • Для поддержания тонуса иммунной системы нужно пить достаточное количество чистой питьевой воды. Без нее организм не сможет перерабатывать продукты питания, так как не будут происходить важные химические реакции.
  • Употреблять продукты, содержащие клетчатку. Чтобы восполнить потребность в ней, следует налегать на пищу растительного происхождения. Для повышения иммунитета нужно есть фрукты и овощи в сыром виде. Благодаря клетчатке продукты питания будут быстрее перевариваться. Кроме того, данный компонент обеспечивает регулярность стула и нормальную микрофлору кишечника, обладает способностью связывать холестерин и предохранять от онкологических заболеваний органов пищеварительной системы.
  • Не забывать о белках и жирах. Задумываясь о том, какими продуктами поднять иммунитет, следует обязательно включать в свой рацион белковую пищу, которая укрепляет мышцы и сосуды. Чтобы хорошо функционировали эндокринные железы, необходимо употреблять полезные жиры.

Корректируя свое меню в лучшую сторону, нельзя забывать и о детях. Их иммунная система также нуждается в защите и укреплении. О том, какие продукты поднимают иммунитет ребенку, должны знать все родители. Ведь только от них зависит качество жизни малыша, а также его будущие пищевые привычки. Приучая детей с раннего возраста к правильному питанию, можно не только повысить их иммунитет, но еще и обезопасить от возможных расстройств желудочно-кишечного тракта, ожирения и многих других заболеваний.

О том, какими продуктами можно поднять иммунитет ребенку и взрослому, нужно знать каждому, кто относится к жизни со всей серьезностью. Только в этом случае можно рассчитывать на улучшение здоровья нового поколения.

Белковая пища для повышения иммунитета

Задумываясь о том, какие продукты нужно кушать, чтобы поднять иммунитет, нельзя игнорировать белковую пищу растительного и животного происхождения. Белки – это источник незаменимых кислот, которые нужны для синтеза иммуноглобулина. Продукты с их содержанием восстанавливают пораженные бактериями и инфекциями клетки. Чтобы повысить и укрепить иммунитет, белки должны присутствовать в рационе ежедневно. Больше всего их содержится в следующих продуктах питания:

  • Морепродуктах.
  • Мясе.
  • Яйцах.
  • Молочных продуктах.
  • Капусте.
  • Орехах.
  • Грибах.
  • Бобовых.

О том, какие продукты поднимают иммунитет у взрослого, должен знать каждый заботящийся о себе человек. Только так можно сохранить собственное здоровье. Употребляя каждый день хотя бы один из вышеперечисленных продуктов, можно наладить работу кишечника, а также укрепить истощенный иммунитет.

Пища с повышенным содержанием цинка

Цинк участвует не только в процессах кроветворения, формирования костей, выработки иммунитета, но также в деятельности желез внутренней секреции. Продукты, содержащие этот элемент, помогают организму образовывать новые иммунные клетки и фагоциты. Регулярно употребляя пищу с повышенным содержанием цинка, можно в несколько раз усилить пользу витаминов А и С, которые являются иммуностимулирующими веществами. Больше всего цинка содержится в следующих продуктах:

  • Морской рыбе и морепродуктах.
  • Мясе.
  • Печени.
  • Овсяной крупе и других злаках.
  • Семечках подсолнечника.
  • Орехах, бобовых.
  • Грибах.
  • Куриных желтках.
  • Сыре.
  • Зеленом горошке и фасоли.

Вышеперечисленные продукты содержат не только цинк, но и массу других полезных витаминов и минералов. Ежедневно пополняя ими свой холодильник, можно не задаваться вопросом о том, какие продукты поднимают иммунитет у взрослого. Ведь на столе всегда будет находиться полезная еда.

Продукты с селеном

Этот элемент является мощнейшим антиоксидантом. Он принимает участие в вырабатывании антител, которые борются с бактериями и инфекциями. Продукты, содержащие селен, помогают организму хорошо усваивать цинк, а также сохранять его про запас. Ежедневно употребляя пищу с селеном, можно улучшить мозговую деятельность, работоспособность, а также наладить сон. Для насыщения этим элементом нужно питаться рыбой, мясом, морепродуктами, орехами, семечками, злаками, грибами. Чтобы восполнить недостаток селена, можно принимать пивные дрожжи в капсулах. Делать это лучше всего курсами, чтобы организм не привыкал к постоянному перенасыщению полезными веществами.

Повышение иммунитета с помощью йодированных продуктов

Употреблять продукты с повышенным содержанием йода полезно для щитовидной железы. Она же обладает способностью вырабатывать гормоны, которые отвечают за защиту иммунной системы. Пища, насыщенная йодом, должна присутствовать на столе каждого человека, желающего повысить иммунитет правильным питанием. Прежде всего стоит обратить внимание на следующие продукты:

  • Морепродукты.
  • Рыбу.
  • Морскую капусту.
  • Молоко.
  • Овощи.
  • Зелень.
  • Яйца.

Все вышеперечисленные продукты являются основой питания практически каждого человека. Но иногда многие забывают о том, какую пользу они приносят организму в чистом виде. Пытаясь укрепить иммунитет, необходимо стараться как можно меньше подвергать полезные продукты термической обработке. В основном это касается овощей, орехов и зелени. В сыром виде эта пища принесет намного больше пользы.

Роль лакто- и бифидобактерий в иммунитете

Помимо знаний о том, какими продуктами поднять иммунитет взрослому человеку, нельзя забывать и о роли полезных бактерий. От их количества полностью зависит здоровая микрофлора кишечника. Лакто- и бифидобактерии участвуют в формировании иммунной системы человека, а также очищают желудочно-кишечный тракт от вредоносных инфекций. Благодаря им создается защитная благоприятная среда, которая способствует размножению клеток, защищающих организм от болезней.

Бифидобактерии убивают микробы, которые попадают вместе с продуктами питания, улучшают самочувствие и работу внутренних органов. Полезные лакто- и бифидобактерии содержатся в кисломолочной пище: кефире, сыворотке, ряженке, твороге. Также их достаточно в домашнем квасе, квашеной капусте, моченых яблоках.

Витаминные продукты для повышения иммунитета

Тот факт, что витамины укрепляют иммунитет, известен всем. Однако мало кто владеет информацией о том, какие именно витамины помогают организму больше остальных. Далеко не все направлены на повышение и укрепление иммунной системы. Поэтому необходимо разобраться, в чем состоит польза определенных витаминов и какими продуктами поднять иммунитет.

Укрепление организма витамином А

Роль этого витамина очень велика. Он не только укрепляет иммунную систему, но и способствует улучшению качества кожи, защищает слизистую от высыхания, трещинок и ран. Благодаря витамину А вредоносные бактерии не проникают в ткани внутренних органов. Немаловажным фактором является и то, что этот витамин участвует в работе клеток-фагоцитов, а также обладает антиоксидантным действием. Защищая организм от сводных радикалов, витамин А препятствует развитию многих заболеваний. Насыщенные им продукты питания:

  • Фрукты: манго, абрикосы, яблоки, виноград, дыня, черешня.
  • Овощи: тыква, морковка, томаты, болгарский перец, свежий горошек, капуста.
  • Ягоды: шиповник, облепиха.
  • Зелень.
  • Белковые продукты животного происхождения: морская рыба, печень, молоко, сыр, творог, масло.

Чтобы информация о том, какие продукты быстро поднимают иммунитет, легче запомнилась, можно записать себе небольшое напоминание на стикере и прикрепить его магнитом на холодильник. Составляя список этих продуктов, нужно сделать пометку, что витамином А богаты все овощи и фрукты, имеющие желтый и оранжевый цвет. Также он содержится в травах. Поэтому вместо кофе и газированных напитков следует налегать на травяные и ягодные чаи из мяты и ромашки, а также сушеных плодов шиповника и облепихи.

Знаменитый витамин С на страже здоровья

К сожалению, не все знают, какое влияние витамины оказывают на иммунную систему. Однако задаваясь вопросом о том, какими продуктами можно поднять иммунитет взрослому или ребенку, каждый сделает выбор в пользу цитрусовых. Услышав жалобы на простуду или грипп, любой врач назначит соответствующие лекарства для борьбы с недугом. При этом помимо медикаментозных препаратов он также в обязательном порядке порекомендует пациенту начать употреблять как можно больше витамина С. Ни один другой витамин не пользуется у врачей такой популярностью, как этот. И совсем не зря.

Витамин С творит с организмом человека настоящие чудеса. Он делает его устойчивым ко всем неблагоприятным факторам окружающей среды, которая часто становится виновницей большинства инфекционных заболеваний. Его часто рекомендуют в качестве профилактического препарата взрослым и детям. Достаточное количество витамина С способно даже улучшить успеваемость в школе. Именно поэтому, задумываясь о том, какие продукты поднимают иммунитет ребенку, каждый родитель делает в первую очередь выбор в пользу пищи, насыщенной этим витамином.

Ежедневное употребление продуктов с его содержанием способствует выработке защитных иммунных клеток, укрепляет систему сосудов, а также защищает от вредоносных свободных радикалов.

Огромное количество витамина С содержится в апельсинах, лимонах, грейпфрутах, мандаринах, киви, смородине, малине, землянике, хурме, сладком болгарском перце, квашеной капусте и помидорах. Чтобы укрепить иммунитет во время эпидемии вирусной инфекции, необходимо как можно чаще пить чаи с повышенным содержанием витамина С. К ним относятся настои с облепихой, боярышником, шиповником, рябиной.

Витамины группы В

Каждый человек рано или поздно задает себе вопрос: какими продуктами можно поднять иммунитет и укрепить защитные силы организма? Помимо вышеперечисленных полезных веществ следует помнить о важности витаминов группы В. К ним следует отнести: фолиевую кислоту, рибофлавин, пантотеновую кислоту, тиамин, пиридоксин, а также цианокобаламин. Они стимулируют иммунную систему во время стрессовых периодов и при восстановлении после болезни. Витамины группы В принимают участие в вырабатывании клеток, которые борются с инфекцией. Поэтому, задумываясь об укреплении иммунитета, необходимо включать в свой рацион следующие продукты питания:

  • Все виды бобовых.
  • Орехи и семена подсолнечника.
  • Ростки пшеницы.
  • Злаки.
  • Хлеб грубого помола.
  • Куриные яйца.
  • Все виды зелени: шпинат, петрушка, укроп, салат.

Помимо вышеперечисленных продуктов следует повышать иммунитет травяными чаями с повышенным содержанием витаминов группы В. Их нужно заваривать из сухих соцветий женьшеня, эхинацеи, лакричника, красного клевера, одуванчиков, зверобоя и чистотела. Из этих растений можно делать целебные сборы. Врачи рекомендуют пить их не только для повышения иммунитета, но и в процессе болезни, чтобы приблизить этап выздоровления.

Повышение иммунитета во время беременности

Будущая мама всегда должна заботиться о собственном здоровье. Ведь от ее иммунитета зависит состояние малыша. Хорошее самочувствие – это залог успешного течения беременности и легких родов. Поэтому во время вынашивания ребенка необходимо питаться полезной пищей и всеми возможными способами стараться укрепить иммунную систему. Какими продуктами можно повысить иммунитет при беременности, должна знать каждая женщина.

В список полезной пищи явно не попадают сладкая газировка, фастфуд, слишком острое, жареное или соленое. Также необходимо ограничить потребление сахара и мучных изделий. Чтобы укрепить иммунитет, беременная женщина должна налегать на свежие или тушеные овощи, сладкие фрукты, злаковые каши, ягоды, белковые продукты, а также полезные жиры. К последним относятся растительные масла холодного отжима, которые желательно добавлять в овощные салаты, рыбий жир, орехи и семечки.

Питаясь таким образом, будущая мама начинает лучше выглядеть, что также влияет на процесс вынашивания малыша. Здоровье всегда начинается с того, что человек ест. Питаясь полезными продуктами, можно сократить возможность заражения вирусной инфекцией в несколько раз.

Зная, какими продуктами можно повысить иммунитет взрослому человеку, можно не только укрепить защитные силы организма, но и улучшить самочувствие. Здоровое питание повышает обмен веществ, оказывает влияние на работу всех внутренних органов.

Специалисты назвали продукты, укрепляющие иммунитет в пандемию

Врач-диетолог Марина Макиша посоветовала есть продукты, богатые белками, — именно из них вырабатываются антитела, которые нужны для хорошего иммунитета. Поэтому обратите внимание на рыбу, птицу, яйца.

«В первую очередь в рационе должны присутствовать те продукты, которые обеспечивают организм человека белком, потому что из белка и создаются антитела, которые являются агентами иммунитета. Яйца, рыба, птица, то есть нежирные белковые продукты будут хороши для поддержания иммунитета», — сказала Макиша.

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург посоветовал включить в рацион кисломолочные продукты.

«Надо соблюдать общие принципы противовоспалительной диеты, в частности, увеличивать количество молочных и кисломолочных продуктов», — добавил врач.

Он подчеркнул, что пробиотики, содержащиеся в кисломолочных продуктах, тоже работают на укрепление иммунитета.

Продукты, богатые цинком и витамином D, тоже будут полезны при подъеме заболеваемости. Много витамина D содержится в морской рыбе, печени трески и минтая, яйцах, а цинк есть в крупах, шпинате, грибах и тыквенных семечках.

Ранее диетологи посоветовали не забывать о продуктах с витамином С, который тоже важен для иммунитета. Диетолог Анна Король рекомендовала включить в рацион щавель: в 100 граммах зелени содержится половина суточной нормы витамина С. Это намного больше, чем в цитрусовых. Кроме того, в нем есть антиоксиданты и витамины группы В, необходимые для хорошего общего состояния всего организма. Врач-диетолог Маргарита Королева заявила о пользе квашеной капусты: в ней тоже много витамина С, а также пробиотиков.

«Квашеная капуста — это натуральный пробиотик для кишечника, в силу того, что это ферментированный продукт, он поддерживает микрофлору кишечника. Модулирует наш иммунитет через работу пищеварительной системы, выработку иммунных факторов стенкой кишечника», — добавила Королева.

Кроме того, специалист сообщила о необходимости включить в рацион бета-каротины — это предшественники витамина А. Он стимулирует выработку иммунной системой клеток, которые препятствуют возникновению вирусов.

«Употреблять нужно красные, пурпурные, оранжевые, желтые овощи и зелень. Для того чтобы получить достаточно бета-каротина, нужно есть слегка термически обработанные, либо сырые продукты», — рассказала Королева.

Диетолог Дарья Русакова рекомендовала запасаться витаминами от сезонных овощей и фруктов.

«Особенно это касается тех овощей, фруктов и ягод, которые вы, например, вырастили на своем участке и самостоятельно за ними ухаживали, не добавляли химические вещества для роста и против насекомых», — сообщила врач.

Она добавила, что именно такие продукты безопасны для здоровья и содержат максимум антиоксидантов, минералов и витаминов.

Читайте также

Какие продукты полезны зимой

13 декабря 2018

В холодное время года следует так составлять меню, чтобы пополнять организм энергией, необходимыми витаминами, питательными веществами, микроэлементами. Правильное питание поможет без проблем пережить сезон простуды и гриппа.

ТОП-5 полезных продуктов для зимы

Бобовые

Обеспечивают нормальную работу органов пищеварения за счет крахмала амилозы, устойчивого к ферментам и действию желудочного сока. Выполняют роль чистильщика толстого кишечника, работая, как клетчатка. Обеспечивают нормальную среду обитания для полезных бактерий, от которых зависит иммунитет человека и устойчивость к бактериальным и вирусным заболеваниям.

Йогурты и другие кисломолочные продукты и напитки

Необходимы для создания нормальной микрофлоры кишечника, что особенно актуально в холодное время года. Полезные микроорганизмы обеспечивают защиту от проникновения болезнетворных микробов. Используйте натуральные живые культуры и принимайте специальные препараты.

Кислая капуста

Прекрасный вкусный и полезный зимний продукт, содержащий много аскорбинки (витамин С) и множество ценных микроэлементов. Оказывает благотворное влияние на микрофлору, укрепляет здоровье, стабилизирует процессы пищеварения.

Имбирь

В корне растения содержится целый кладезь ценных компонентов (микро- и макроэлементы, масла эфирные, витамины), а также вещества, обладающие свойствами детоксикации. Имбирь в виде корня (салаты и др. блюда), а также напитка – это лучшее средство, устраняющее тягу к сладким и соленым блюдам, тонизирующее и общеукрепляющее.

Орехи, семечки и сухофрукты

Обязательные продукты для зимнего меню, насыщающие полезными веществами, укрепляющие иммунитет и дающие энергию.

Благодаря включению в ежедневное меню полезных зимних продуктов, а также использованию общеукрепляющих травяных сборов, БАДов и чаев в холодное время года удается избежать простудных заболеваний и гриппа. Покупайте все необходимое для здоровья в аптеках Столички.

границ | Иммуностимулирующие, антиоксидантные и противовоспалительные пищевые добавки, направленные на патогенез COVID-19

Тяжелый острый респираторный синдром-коронавирусная инфекция (SARS-CoV)-2

Впервые коронавирусная болезнь (COVID-19) была зарегистрирована в конце 2019 года в городе Ухань в Китае. К настоящему времени инфекция распространилась почти во все страны мира и была объявлена ​​ВОЗ пандемией. На момент написания этого обзора было зарегистрировано более 23 миллионов подтвержденных случаев и более 800 тысяч смертей.В Индии было зарегистрировано более 3 миллионов положительных случаев и более 57 тысяч смертей. Уровень смертности от 2 до 16%, быстрое распространение заболевания и высокая смертность среди восприимчивого населения (в основном в возрасте старше 60 лет, а также у пациентов с сопутствующими заболеваниями, включая диабет, сердечно-сосудистые заболевания и т. д.) привели к Глобальная изоляция и жизнь замерли, вызвав еще одну мировую экономическую рецессию после 2008 года. Предполагается, что инкубационный период варьируется от 2 до 14 дней.Путь передачи включает поверхностный контакт капель аэрозоля от инфицированных людей с последующим прикосновением к носу, глазам и рту. Имеющиеся данные также указывают на вертикальную передачу инфекции новорожденным, в том числе фекальным путем (1–3). Коронавирусы имеют оболочку и содержат одноцепочечную РНК с положительным смыслом (+ssRNA) в качестве своего генома. Эти вирусы принадлежат к большому семейству Coronaviridae и подсемейству Coronavirinae , которые поражают птиц и млекопитающих. Размер генома этих вирусов колеблется от 26 до 32 т.п.н. (4).Вирус связывается с рецепторами ангиотензинпревращающего фермента 2 (ACE2) на клетках через свой шиповидный (S) гликопротеин. Белок S имеет два домена S1 и S2. S1 связывается с пептидазным доменом ACE2, который называется рецептор-связывающим доменом (RBD), в то время как S2 катализирует слияние мембран, тем самым высвобождая генетический материал в клетки (5). Внутри клетки РНК обеспечивает матрицу для структурных белков, таких как репликаза (R1a/ab), оболочка (E), шип (S), мембрана (M), нуклеопротеин (N) и несколько неструктурных белков (NSPs 1). –16), не охарактеризованный белок 14, белок 9b (6).Предполагается, что из них неструктурные белки участвуют во взаимодействиях белок-хозяин и модулируют сигнальные пути клетки-хозяина. Начало клинического заболевания и его прогрессирование до тяжелой стадии могут различаться у разных людей и зависят от их иммунного статуса и наличия основных заболеваний. В целом типичные клинические симптомы включают сухой кашель (67%), лихорадку (88%), утомляемость (38%), миалгии (14,9%), одышку (18,7%), другие симптомы включают головную боль, боль в горле, ринорею. , желудочно-кишечные симптомы.Пневмония является тяжелым проявлением инфекции (2).

Патогенез COVID-19

Детали патогенеза инфекции SARS-CoV-2 до конца не изучены. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что патогенез инфекции можно разделить на две фазы. Фаза 1: бессимптомная фаза с обнаруживаемым вирусом или без него. Фаза 2: Симптоматическая фаза с высокой вирусной нагрузкой (4). Вирус проникает в эпителий дыхательных путей после связывания его белка S с рецепторами ACE2 и последующего праймирования клеточной трансмембранной протеазой серином 2 (TMPRSS2).После проникновения вирус подавляет или задерживает иммунный ответ хозяина на врожденный интерферон (IFN). Механизмы того, как он модулирует ответ хозяина IFN, полностью не изучены. Имеющиеся данные о других членах того же семейства позволяют предположить, что вирус ингибирует продукцию IFN 1 типа, а также передачу сигналов после рецептора интерферона-α/β (IFNAR) (7). Вирус препятствует передаче сигналов вниз по течению за счет убиквитинирования и деградации адапторных молекул РНК-сенсора, таких как митохондриальный противовирусный сигнальный белок (MAVS) и факторы, ассоциированные с рецептором фактора некроза опухоли (TRAF) 3/6, и ингибирование регуляторного фактора интерферона (IRF) 3 ядерной транслокации. (8).Как только IFN 1 типа секретируется, вирус препятствует передаче сигналов IFN путем ингибирования фосфорилирования преобразователя сигнала и активатора транскрипции (STAT) 1 (9). Вирусные белки, которые модулируют IFN-ответ хозяина типа 1, включают структурные (такие как M, N) и NSP. После нарушения системы IFN в клетках происходит репликация вируса. Репликация вируса, в свою очередь, запускает активацию моноцитов, макрофагов, гранулоцитов, что приводит к гипервоспалительному состоянию, описываемому как «цитокиновый шторм», с массивной секрецией провоспалительных цитокинов, включая интерлейкин (ИЛ)-1, ИЛ-6, ИЛ. -8, ИЛ-12, фактор некроза опухоли (ФНО)-α и др.Это приводит к гипервоспалению тканей и последующему фиброзу тканей и пневмонии (4, 7, 10). Исследования также указывают на участие окислительного стресса в патогенезе COVID-19. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что инфекция SARS-CoV-2 вызывает окислительный стресс непосредственно за счет увеличения продукции активных форм кислорода (АФК) (11) и косвенно за счет подавления антиоксидантной защиты хозяина, опосредованной ядерным фактором (эритроидного происхождения 2). 2 (НРФ-2) (10). Кроме того, гранулоцитоз в ответ на инфекцию SARS-CoV-2 также способствует выработке ионов супероксида, разновидности АФК и дополнительной выработке провоспалительных цитокинов (12).В исследовании Лин и соавт. (13) показали, что вирусная протеаза 3CLpro вызывает значительное увеличение продукции АФК в клетках HL-CZ. Кроме того, исследование также показало, что повышенный окислительный стресс приводит к активации апоптоза и воспалению. В другом исследовании, проведенном на человеке, инфицированном HCoV-229E, показано, что дефицит экспрессии мишени NRF-2, глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы (G6PDH), приводит к усилению АФК, а также продукции вируса (14). Между прочим, было обнаружено, что уровни NRF-2 подавлены в биоптатах легких у пациентов с COVID-19, с другой стороны, было обнаружено, что активаторы NRF-2 ингибируют репликацию SARS-CoV-2 и воспалительную реакцию (10).Однако неизвестно, как инфекция SARS-CoV-2 вызывает подавление передачи сигналов NRF-2. Кроме того, исследования также показывают, что инфекция SARS-CoV-2 запускает активацию сигнальных путей NF-κB-toll-подобных рецепторов (TLR), вызывая окислительный стресс и гипервоспалительную реакцию, что в конечном итоге приводит к острому повреждению легких (11).

Повышенный уровень цитокинов также вызывает индукцию эндотелиальной HA-синтазы-2 (HAS2) в альвеолярных эпителиальных клетках (тип 2) и фибробластах (15). Самое главное, ключевая молекула гиалуроновой кислоты (ГК) обладает высокой водосвязывающей способностью, в 1000 раз превышающей ее молекулярную массу.Возможно, накопление жидкости в легких может быть причиной того, что компьютерная томография (КТ) легких у пациентов с острым респираторным дистресс-синдромом (ОРДС) показывает наличие отличительных белых пятен, называемых матовым стеклом (16). Большинство вскрытий показали, что инфицированные легкие заполнены прозрачным жидким желе, напоминающим легкие мокрого утопающего (17). Несмотря на то, что природа прозрачного жидкого желе еще не определена, ГА связана с ОРДС (18). В легких пациентов с COVID-19 повышен уровень воспалительных цитокинов (ИЛ-1, ФНО-α).Это коррелирует с повышенной активностью HAS2 и последующей патологией легких, вызванной инфекцией SARS-CoV-2. Таким образом, приведенные выше клинические и исследовательские данные свидетельствуют о том, что патогенез COVID-19 включает две фазы: фаза 1, подавление врожденного иммунного ответа, усиление окислительного стресса и фаза 2, фаза острого повреждения, вызванного воспалением (рис. 1).

Рисунок 1 . Схематическое изображение патогенеза COVID-19. Инфекция SARS-CoV-2 включает две фазы: (1) Фаза бессимптомного носительства.(2) Фаза симптоматического воспаления. Черные звездочки указывают на стадию, на которой пищевые добавки могут противодействовать патогенезу COVID-19. Стрелка слева указывает на прогресс инфекции.

Стратегии противодействия инфекции SARS-CoV-2 с помощью пищевых добавок

С точки зрения профилактики фаза 1 имеет решающее значение, так как люди на этой стадии являются носителями и могут неосознанно распространять инфекцию. Лечение людей в фазе 1, наряду с усилением специфического адаптивного иммунного ответа и использованием противовирусных препаратов, имеет решающее значение для предотвращения проникновения вируса, репликации, а также прогрессирования заболевания до фазы 2.Таким образом, глобальные стратегии могут включать введение наружных противовирусных или иммуностимулирующих пищевых добавок. Во время 2 фазы инфекции, в дополнение к поддержанию общего состояния здоровья пораженных пациентов, линия лечения может быть направлена ​​на адаптацию стратегий, включая использование пищевых добавок, которые могут подавлять продолжающийся окислительный стресс, острое воспаление и цитокин. шторм, чтобы предотвратить разрушение и повреждение пораженных тканей.Таким образом, в дополнение к симптоматическому лечению, стратегии противодействия инфекции SARS-CoV-2 заключаются в усилении иммунного ответа в фазе 1 и подавлении его во второй фазе.

Иммуностимулирующие, антиоксидантные и противовоспалительные пищевые добавки против COVID-19

В настоящее время существует одна вакцина; Спутник V, одобрен Минздравом РФ. Его быстро отследили для использования в качестве вакцины против коронавируса, но эксперты выразили обеспокоенность по поводу эффективности и безопасности вакцины, поскольку она еще не была оценена в ходе клинических испытаний фазы 3.В настоящее время большинство стран мира разрабатывают вакцины против коронавируса, некоторые из них прошли испытания на людях, в то время как большинство из них находятся на различных стадиях исследований и разработок. Кроме того, нет конкретного препарата для использования против COVID-19, а также существенных данных как на национальном, так и на международном уровне о влиянии пищевых добавок на риск или тяжесть течения COVID-19. Разработка новых противовирусных препаратов для лечения COVID-19 является сложной задачей и требует значительного времени и усилий для разработки и проверки.Некоторые доказательства указывают на то, что многие пищевые добавки из различных специй, трав, фруктов, кореньев и овощей могут снизить риск или тяжесть широкого спектра вирусных инфекций за счет усиления иммунного ответа, особенно у людей с неадекватным питанием, а также за счет их противовоспалительные, нейтрализующие свободные радикалы и вирулицидные функции. Эти питательные вещества можно использовать для смягчения патологических эффектов, вызванных инфекцией SARS-CoV-2. Таким образом, использование природных соединений может обеспечить альтернативную профилактическую и терапевтическую поддержку наряду с терапией COVID-19. В следующем разделе описаны полезные эффекты некоторых питательных веществ.

Цинк (Zn)

Цинк является незаменимым металлом, участвующим в различных биологических процессах благодаря своей функции кофактора, сигнальной молекулы и структурного элемента. Он регулирует воспалительную активность и обладает противовирусными и антиоксидантными функциями (19). Исследования на крысиной модели показывают, что дефицит Zn увеличивает окислительный стресс, провоспалительный TNF-α и экспрессию молекулы адгезии сосудистых клеток (VCAM)-1 и вызывает ремоделирование легочной ткани, которое частично устраняется добавлением Zn (20).Дефицит Zn демонстрирует активацию передачи сигналов TNF-α, IFN-γ и FasR и индукцию апоптоза в эпителиальных клетках легких (21), а также активацию передачи сигналов янус-киназы (JAK)-STAT в легких при септических состояниях (22). ). Цинк также может модулировать проникновение вируса, его слияние, репликацию, трансляцию вирусных белков и почкование респираторных вирусов (19, 23). Спет и др. (24) продемонстрировали, что воздействие Zn (100 мкМ) снижает активность рекомбинантного человеческого ACE-2 в легких крыс. Было показано, что катионы Zn 2+ , особенно в сочетании с ионофором Zn пиритионом, ингибируют активность РНК-полимеразы SARS-коронавируса (РНК-зависимая РНК-полимераза, RdRp) путем подавления ее репликации (25).Исследования показали, что пероральный прием цинка снижает частоту острых респираторных инфекций на 35%. Zn также сокращает продолжительность гриппоподобных симптомов на 2 дня, а также повышает скорость выздоровления (26). Рекомендуемая доза по данным различных исследований колеблется от 20 до 92 мг в неделю (27). Цинк считается потенциальным вспомогательным средством против инфекции COVID-19 из-за его противовоспалительного, антиоксидантного, а также прямого противовирусного действия (28).

Витамин D (ВД)

VD, жирорастворимый витамин, играет жизненно важную роль как в иммуномодулирующей, антиоксидантной, так и в противовирусной реакциях (29, 30). Эпителий дыхательных путей человека конститутивно экспрессирует рецептор витамина D, что обеспечивает защитное действие ВД против респираторных инфекций. ВД блокирует активацию р65 NF-κB посредством повышающей регуляции ингибирующего NF-κB белка I-каппа-B-альфа (I K B-α) (31). ВД также снижает уровни экспрессии провоспалительных цитокинов типа 1, таких как ИЛ-12, ИЛ-16, ИЛ-8, ФНО-α, ИФН-γ, при одновременном повышении уровня цитокинов типа 2, таких как ИЛ-4, ИЛ-5, ИЛ. -10 и регуляторные Т-клетки (32, 33).ВД повышает уровень антиоксиданта NRF-2 и способствует сбалансированным функциям митохондрий, предотвращает окисление белков, связанное с окислительным стрессом, перекисное окисление липидов и повреждение ДНК (30).

Эпидемиологические данные связывают дефицит ВД с повышением восприимчивости к острым вирусным респираторным инфекциям (34), в то время как его прием потенцирует врожденный иммунный ответ на респираторные вирусные инфекции, в том числе вызванные гриппом А и В, парагриппом 1 и 2, респираторно-синцитиальным вирусом (РСВ). ) и хронический гепатит С (35, 36).Хотя нет сообщений о том, что ВД напрямую влияет на репликацию вируса или вирусную нагрузку, исследования показывают, что ВД может способствовать противовирусной активности за счет подавления вызванного вирусом воспаления. Возможно, эта функция ВД могла бы помочь в подавлении цитокинового шторма при инфекции SARS-CoV-2. В рандомизированном контролируемом исследовании (РКИ) добавление ВД в высоких дозах ежемесячно (100 000 МЕ/мес) по сравнению со стандартной дозой (12 000 МЕ/мес) помогает снизить заболеваемость острыми респираторными инфекциями, особенно у лиц пожилого возраста, находящихся на длительном лечении. жителей (37).Кроме того, данные также свидетельствуют о том, что ВД может дополнять эффективность медикаментозного лечения, как это наблюдается в случае терапии рибавирином у ранее не получавших лечения пациентов с хроническим вирусом гепатита С (ВГС) генотипа 1 и ВГС генотипа 2e3 (33, 34, 38, 39). ). Положительный эффект добавок наблюдался у пациентов всех возрастных групп и у людей с уже существующими хроническими заболеваниями (40). Пожилые люди чаще всего испытывают дефицит этих важных микроэлементов. Таким образом, они могут извлечь наибольшую пользу из добавок ВД (41).

Витамин С (VC)

Витамин С потенциально может защитить от инфекции благодаря своей важной роли в поддержании иммунитета (42). Этот витамин поддерживает функцию различных иммунных клеток и повышает их способность защищать от инфекций. Было показано, что добавки с VC уменьшают продолжительность и тяжесть инфекций верхних дыхательных путей (большинство из которых предположительно вызваны вирусными инфекциями), включая простуду (43). Рекомендуемая доза ВК варьировала от 1 до 3 г/сут.Общая рекомендуемая суточная доза (RDA) для VC составляет 60 мг. Различные специи, травы, фрукты и овощи оказались отличными источниками VC (44). Например, свежий тимьян (267% суточной нормы), куркума (43% суточной нормы), кардамон (35% суточной нормы), кориандр (35% суточной нормы), свекольный сок являются хорошими источниками VC (45). VC также является мощным антиоксидантом. Как антиоксидант, он улавливает АФК, предотвращает перекисное окисление липидов и алкилирование белков и, таким образом, защищает клетки от повреждения клеток, вызванного окислительным стрессом (46). Исследования также показали, что введение VC в сочетании с кверцетином обеспечивает синергетический противовирусный, антиоксидантный и иммуномодулирующий эффекты (47).Недавно, на основании клинических испытаний, было предложено пероральное введение 250–500 мг кверцетина, 500 мг VC для лиц с высоким риском и легкими симптомами два раза в день в течение 7 дней и до 3 г VC и 500 мг кверцетина два раза в день. в течение 7 дней у пациентов с ОРДС (вспомогательная вентиляция/интубация) улучшает общее выздоровление у пациентов с SARS-CoV-2 (47). Таким образом, включение пищевой добавки с источниками VC может помочь в облегчении и повышении иммунитета, а также в противовоспалительном и антиоксидантном эффекте против инфекции SARS-CoV-2 (48).

Куркумин

Куркумин обладает широким спектром биологического действия, включая антибактериальное, противовирусное, противогрибковое, антиоксидантное и противовоспалительное действие (49). Он ингибирует выработку провоспалительных цитокинов (IL-6 и TNF-α) в липополисахаридных (LPS)-стимулированных клетках микроглии BV2 (50) и IL-1β и IL-6 в обработанных TNF-α клетках HaCaT посредством ингибирования сигнальные пути NF-κB и MAPK (51). Куркумин также ингибирует циклооксигеназу-2 (ЦОГ-2), а также сигнальные пути STAT (52).Куркумин оказывает противовирусное действие на широкий спектр вирусов, включая вирус гриппа, аденовирус, гепатит, вирус папилломы человека (ВПЧ), вирус иммунодефицита человека (ВИЧ), вирус простого герпеса-2 (ВПГ-2) и вирусы Зика (53). Он оказывает противовирусное действие с помощью различных механизмов, начиная от ингибирования проникновения вируса в клетки, ингибирования инкапсуляции вируса и вирусной протеазы, ингибирования репликации вируса, а также модулируя несколько сигнальных путей (54). Недавнее исследование показало, что куркумин потенциально ингибирует ACE2, модулирует характеристики липидного двойного слоя, а также вирусный белок S, ингибирующий проникновение вируса в клетки (54, 55), ингибирует вирусную протеазу (56), стимулирует выработку интерферона хозяина для активации хозяина. врожденный иммунитет (55) и др.Кроме того, куркумин является мощным антиоксидантом. Он оказывает антиоксидантное действие как за счет нейтрализации свободных радикалов, так и за счет усиления выработки антиоксидантных ферментов (57–60). Эти исследования выявили потенциальные иммуностимулирующие, антиоксидантные и анти-SARS-CoV-2 эффекты куркумина. Таким образом, куркумин может быть потенциальной добавкой в ​​борьбе с патогенезом COVID-19.

Коричный альдегид

Коричный альдегид — это натуральное органическое соединение, которое в изобилии содержится в эфирных маслах корицы.Он преимущественно существует в форме транс-изомера, что придает корице ее вкус и запах (61). Коричный альдегид является хорошо известным диетическим фитонутриентом, обладающим противовоспалительными свойствами. В исследовании Ляо и соавт. (62), было обнаружено, что коричный альдегид ингибирует воспаление, вызванное TNF-α, посредством подавления активации NF-kB. Исследования также показали, что он может подавлять опосредованную эндотоксином гиперэкспрессию TLR4 и NOD-, LRR- и пиринового домена, содержащего белок 3 (NLRP3), сигнальные пути воспаления (63). Также известно, что коричный альдегид подавляет выработку простагландинов (PGE) путем подавления активности ЦОГ-2, индуцированной IL-1β, что снижает вероятность гипервоспаления дозозависимым образом (64). Все приведенные выше данные свидетельствуют о том, что коричный альдегид является потенциальным противовоспалительным биологически активным соединением и может быть полезен для смягчения вызванного SARS-CoV-2 гипервоспаления в легких.

Аллицин

Чеснок — это хорошо известное растение/трава, относящаяся к семейству Allium (лук), которое веками использовалось благодаря своим нутрицевтическим свойствам.Преобладающий тиосульфинат в экстракте свежего чеснока, идентифицированный как аллицин, показал ряд преимуществ для здоровья благодаря своим противовоспалительным, антиоксидантным и противовирусным свойствам. Аллицин подавляет воспаление через , ингибируя индуцированные TNF-α уровни экспрессии IL-1β, IL-8, IP-10 и IFN-γ, а также посредством подавления деградации ингибирующего NF-κB белка IκB в эпителиальных клетках кишечника. 65). Он ингибирует индуцибельную экспрессию NO-синтазы оксида азота в активированных макрофагах (66, 67).Было обнаружено, что несколько связанных с чесноком соединений обладают сильной вирулицидной активностью в отношении широкого спектра вирусов, включая вирус парагриппа типа 3, риновирус человека, вирус простого герпеса (ВПГ)-1, ВПГ-2 и вирус везикулярного стоматита (ВВС). Некоторыми соединениями чеснока, проявляющими вирулицидную активность, являются аджоен, аллицин, аллил, метилтиосульфинат и метилаллилтиосульфинат (68, 69). Большинство вышеупомянутых функциональных эффектов наблюдались при концентрациях 200 нг/мл. Исследования также показали, что только свежие образцы без обработки, такой как нагревание или сушка, успешно индуцировали большую часть биологической активности чеснока (70).Поэтому свежий экстракт чеснока может быть полезен в качестве профилактического средства против COVID-19.

Пиперин

Черный перец уже давно используется во многих кухнях и занимает очень ценное место среди лекарственных растений. Пиперин, получаемый из спиртового экстракта черного перца, является основным алкалоидом группы коричных амидов (71). Пиперин обладает сильной противовоспалительной функцией и поэтому может быть переназначен для подавления гипервоспаления, вызванного COVID-19.Он подавляет PGE, подавляя уровни экспрессии IL-6 и матриксных металлопротеиназ (MMP-13) (71). Пиперин способствует врожденному иммунитету, способствуя фагоцитарной активности фагоцитов, и, как известно, ингибирует индуцированную липополисахаридом экспрессию мРНК IRF-1 и IRF-7, фосфорилирование IRF-3, мРНК IFN типа 1 и подавляет активность STAT-1. 72). Несколько исследований, проведенных на клетках микроглии, показали, что пиперин ингибирует индуцированную ЛПС продукцию TNF-α, IL-6, IL-1β и PGE2 в клетках BV2 (73).Кроме того, было обнаружено, что он ингибирует продукцию IL-2 и IFN-γ в мононуклеарных клетках периферической крови человека (PBMC) (74). Кроме того, было обнаружено, что лечение пиперином снижает выработку провоспалительных цитокинов, таких как IL-1β, IL-6, TNF-α, COX-2, синтазы оксида азота-2 и NF-kB, при церебральной ишемии, вызванной реперфузией. модель воспаления на крысах (75). Эти данные указывают на сильную противовоспалительную активность пиперина. Кроме того, пиперин является мощным антиоксидантом и защищает от окислительного повреждения, нейтрализуя свободные радикалы, АФК и гидроксильные радикалы.Он удаляет радикалы супероксида с IC 50 1,82 мМ и ингибирует перекисное окисление липидов с IC 50 1,23 мМ. Эти результаты показывают, что пиперин обладает прямым антиоксидантным действием против различных свободных радикалов (76). Благодаря этим свойствам пиперин можно использовать в качестве профилактического или терапевтического средства для защиты от окислительного стресса и гипервоспаления, вызванных COVID-19.

Селен (Se)

Селен в изобилии содержится в обычных продуктах, таких как кукуруза, чеснок, лук, капуста, брокколи.Это важный микроэлемент, который играет жизненно важную роль в различных физиологических процессах и иммунной системе. Селен оказывает свое биологическое действие путем включения в селенопротеины организма. Оптимальный статус селена (100 мкг в день) способствует усиленной пролиферации Т-клеток, активности NK-клеток и врожденным функциям клеток. Кроме того, поддерживает более сильный ответ вакцины и надежный иммунитет к патогенам. Кроме того, подавляет сильное воспаление в тканях, таких как легкие и кишечник (77). Исследования показали, что добавка селена модулирует воспалительную реакцию у пациентов с респираторным дистресс-синдромом, восстанавливая антиоксидантный статус легких и подавляя уровни IL-1β и IL-6 (78).Добавка селена подавляет индуцированную патогенами активацию NF-κB и высвобождение нижестоящего провоспалительного цитокина (79). Было обнаружено, что противовирусные свойства селена опосредованы его антиоксидантным действием. У ВИЧ-положительных пациентов с дефицитом селена, как правило, снижена активность антиоксидантной глутатионпероксидазы (77). С другой стороны, добавка селена демонстрирует улучшение количества CD+ Т-клеток (80) и улучшает активность глутатионпероксидазы и других антиоксидантных селеноферментов наряду с активностью каталазы (81). В целом, селен улучшает иммунитет благодаря своей неферментативной роли, выступая в качестве кофактора для ферментов, участвующих в критических посттрансляционных модификациях белков. Из-за его существенной роли в подавлении воспаления и повышении антиоксидантного статуса и врожденного иммунитета добавки с селеном могут быть полезны в борьбе с COVID-19.

Прополис

Прополис, вырабатываемый медоносными пчелами, обладает широким спектром биологических свойств, включая противомикробное, противовоспалительное, дерматопротекторное, слабительное, антидиабетическое, противоопухолевое и иммуномодулирующее действие (82).Иммуномодулирующая активность приписывается флавоноидам и некоторым фенольным кислотам, в основном фенетиловым эфирам кофейной кислоты и артепиллину С (3,5-дипренил-4-гидроксикоричная кислота). Прополис оказывает иммуномодулирующее действие на широкий спектр иммунных клеток, опосредованное модуляцией сигнальных путей киназы 2, регулируемой внеклеточными сигналами, и сигнальных путей MAPK. Кроме того, он также модулирует ядерный фактор активированных Т-клеток (NFAT) и сигнальные пути NF-kB (82, 83). Прополис также стимулирует выработку антител, что позволяет предположить, что его можно использовать в качестве адъюванта в вакцинах.Прополис в более высоких концентрациях ингибирует лимфопролиферацию, в то время как в низких концентрациях эффект меняется на противоположный, вызывая лимфопролиферацию (84). Кроме того, соединения медового прополиса ингибируют различные вирусы, такие как вирус денге типа 2, вирус простого герпеса, цитомегаловирус человека, вирус гриппа А1 (85). В совокупности с иммуномодулирующим и противовирусным действием прополис можно попробовать в качестве профилактического средства против COVID-19.

Пробиотики

Наиболее часто используемыми пробиотиками являются виды Bifidobacterium и Lactobacillus , за которыми следуют виды Streptococcus, Enterococcus, Bacillus и Escherichia coli .Пробиотики не только поддерживают здоровье кишечника, но также улучшают функционирование и регулирование системы (86). Хотя неясно, как кишечный микробиом обеспечивает преимущество над инфекциями дыхательных путей через ось кишечник-легкие. В целом наблюдается, что микробиом кишечника влияет на системные иммунные реакции, а также на местные иммунные реакции в дистальных участках слизистой оболочки, включая легкие (87). Было обнаружено, что потребление Bifidobacterium и Lactobacillus способствует элиминации вируса гриппа в дыхательных путях (88).Уровни интерферонов, слизистых антител легких и активность NK-клеток, антигенпрезентирующих клеток (АРС) улучшаются пробиотиками (89). Штамм Lactobacillus plantarum DR7 оказывает подавляющее действие на провоспалительные цитокины TNF-α, IFN-γ, усиливает противовоспалительные цитокины IL-10, IL-4, а также известно, что он снижает уровни перекисного окисления в плазме, а также модулирует иммунная система (90). Сообщается, что введение Lactobacillus acidophilus CMCC878 мышам, инфицированным Staphylococcus aureus и Pseudomonas aeruginosa , уменьшало повреждение легких за счет уменьшения бактериальной нагрузки и уменьшения воспаления (91). Клиническое исследование показало, что введение Leuconostoc mesenteroides 32-77:1, Lactobacillus plantarum 2362, L. paracasei ssp. paracasei 19, Pediococcus pentosaceus 5-33:3 вместе с резистентным крахмалом, пребиотиками инулина и т. д. снижают синдром системной воспалительной реакции и другие инфекции (92). Штамм Bifidobacterium longum BB536 предотвращает заражение гриппом и улучшает врожденный иммунитет (93). Хотя механизм их иммуномодулирующего и противовоспалительного действия в легких до конца не ясен.В целом, пробиотики оказывают противовоспалительное и иммуномодулирующее действие [] посредством модуляции [] путей NF-κB, MAPK и рецепторов распознавания образов (PRR), что снижает Th3-опосредованные ответы и активирует Th2-ответы. Кроме того, они обладают способностью ингибировать присоединение бактериального ЛПС к рецептору CD14, что приводит к снижению общей активации NF-κB и продукции провоспалительных цитокинов (94, 95). Принимая во внимание роль пробиотиков в улучшении врожденного иммунного ответа хозяина, а также противовоспалительные эффекты (87), а также тот факт, что вовлечение кишечника и энтероциты (96) могут быть резервуарами инфекции SARS-CoV-2, пробиотики можно использовать повторно. в качестве профилактических средств, а также вспомогательных средств для борьбы с патогенезом COVID-19.

Лактоферрин

Лактоферрин (Lf) представляет собой встречающийся в природе и нетоксичный гликопротеин, который был изучен против широкого спектра вирусов, включая SARS-CoV, тесно связанный с SARS-CoV-2. ЛФ ингибирует проникновение вируса посредством связывания с молекулами клеточной поверхности или вирусными частицами, или с тем и другим. Также известно, что он подавляет репликацию вируса, как в случае с ВИЧ. Следовательно, он играет решающую роль в предотвращении проникновения и репликации вируса (97). Исследования показали, что он оказывает иммуномодулирующее и антиоксидантное действие, индуцируя активацию Т-клеток, подавляя уровни интерлейкинов, включая IL-6, TNF-α, и снижая уровень ферритина (98).Также он подавляет H 2 O 2 -индуцированный окислительный стресс в эндотелиальных клетках пупочной вены человека (99). Кроме того, насыщенный цинком ЛФ оказывает более сильное противовирусное действие (100). Он в основном используется в качестве пищевой добавки в детских смесях и в клинических исследованиях в дозах от 100 мг до 4,5 г в день по различным показаниям без явной токсичности. и может быть опробован в качестве потенциального профилактического и терапевтического средства против COVID-19 (98).

Кверцетин

Кверцетин — известный антиоксидант с противовоспалительным и противовирусным биоактивным действием.Он ингибирует продукцию TNF-α в LPS-индуцированных макрофагах (101), продукцию IL-8 в клетках легких A549 (102) и уровни мРНК TNF-α и IL-1α в глиальных клетках (103). Он также ограничивает выработку ферментов циклооксигеназы (ЦОГ) и липоксигеназы (ЛОКС) в эпителиальных клетках печени крыс (104). Исследования также показали, что кверцетин оказывает противовирусное действие как на РНК-, так и на ДНК-вирусы. Он ингибирует проникновение вируса и слияние вирусных клеток (105), снижает экспрессию провоспалительных цитокинов и воспаление легких, вызванное риновирусом у мышей (106). Кроме того, было показано, что метаболит кверцетина (4′,5-диацетилокси-3,3′,7-триметоксифлавон) ингибирует репликацию пикорнавируса путем ингибирования комплекса РНК-репликаза (107). Исследования также показали, что кверцетин-3β-галактозид благодаря наличию гидроксильной группы связывается с вирусной протеазой 3CL pro и ингибирует ее протеолитическую активность (108). В контексте вирусной инфекции SARS суперкомпьютер SUMMIT для проверки лекарств и анализа обогащения набора генов (GSEA) обнаружил, что кверцетин, VD и эстрадиол мешают функционированию 85, 70 и 61% вирусных белков SARS-CoV-2 в организме. клеток человека соответственно.Основываясь на этих наблюдениях, исследование также прогнозирует, что трехкомпонентная комбинация (кверцетин/ВД/эстрадиол) по сравнению с двухкомпонентной (ВД/кверцетин) может воздействовать на 73% человеческих генов, кодирующих мишени SARS-CoV-2, что подразумевает наличие надежных смягчающих средств против COVID-19 ( 109). Кроме того, повышенная способность эстрадиола воздействовать на человеческие гены, кодирующие мишени SARS-CoV-2, по сравнению с тестостероном, предполагает правдоподобное объяснение явно более высокой мужской смертности во время этой пандемии коронавируса (109). В соответствии с этими наблюдениями рандомизированное интервенционное клиническое исследование с использованием эстрадиола или ВД в качестве смягчающего средства было включено в список клинических испытаний (https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT04359329).

Кроме того, как показано в моделях прогнозирования, кверцетин связывает S-белок SARS-CoV-2 в области его рецептора-хозяина или с интерфейсом S-белок-человеческий ACE2, препятствуя проникновению вируса в клетки, что указывает на его терапевтический потенциал (110). Этот прогноз согласуется с сообщениями о том, что как кверцетин, так и структурно подобный лютеолин ингибируют вирусную инфекцию SARS-CoV (111). Кроме того, другие исследования также показали, что кверцетин в сочетании с VC оказывает синергетическое противовирусное и иммуномодулирующее действие против COVID-19 (47).В совокупности различные исследования показывают, что кверцетин обладает потенциальными эффектами против SARS-CoV-2 и может быть перепрофилирован в качестве профилактического и терапевтического кандидата для борьбы с COVID-19.

Выводы

В настоящее время существует одна вакцина против коронавируса, Спутник V, разработанная НИИ Гамалеи, Москва, одобренная Министерством здравоохранения Российской Федерации. Его быстро отследили для использования в качестве вакцины против коронавируса, но эксперты выразили обеспокоенность по поводу эффективности и безопасности вакцины, поскольку она еще не была оценена в ходе клинических испытаний фазы 3.В настоящее время в мире насчитывается более 100 вакцин на различных стадиях исследований и разработок. Некоторые из них проходят клинические испытания на людях и тщательно проверяются на безопасность, эффективность и стандартизацию дозировки. Точно так же было выявлено несколько кандидатов в лекарства, и большинство из них находятся на разных стадиях исследований и разработок, в то время как некоторые из них были перепрофилированы и одобрены для экстренного использования во время этой пандемии. Известные препараты, одобренные для использования в экстренных случаях, включают гидроксихлорохин, фавипиравир, ремдесивир, тоцилизумаб и др. , Кроме того, ни одно существенное исследование не поддерживает использование конкретных пищевых добавок в качестве адъювантной терапии для лечения пациентов с COVID-19. Множество существующей литературы предоставляет научные данные об иммуностимулирующих, противовоспалительных, антиоксидантных и противовирусных свойствах некоторых фитонутриентов, как показано в таблице 1. Первоначальные исследования показывают, что некоторые из них обладают анти-SARS-CoV-антигенами. 2 эффекта и быстро проходят клинические испытания (таблица 2). Повторное использование этих питательных веществ в правильной комбинации для достижения функционального синергизма в виде готовых к употреблению пищевых добавок может обеспечить как профилактическую, так и адъювантную терапию против COVID-19.

Таблица 1 . Краткое изложение пищевых добавок и их основных функциональных эффектов.

Вклад авторов

MM, VP, RN и PJ: подготовили статью. PH и PVR: отредактировал статью. Все авторы: внесли свой вклад в статью и одобрили представленную версию.

Финансирование

Это исследование было проведено при поддержке Департамента биотехнологии (DBT) и стипендии Рамалингасвами (BT/HRD/35/02/2006), Совета по научным и инженерным исследованиям Департамента науки и технологий (DST-SERB) (EMR/2016/007994). ), правительство.Индии.

Конфликт интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могли бы быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Благодарности

Мы благодарны директору и CSIR-CFTRI за предоставление оборудования для проведения этого исследования.

Ссылки

1. Чан Дж.Ф.В., Юань С., Кок К.Х., То К.К.В., Чу Х., Ян Дж. и др. Семейный кластер пневмонии, связанный с новым коронавирусом 2019 года, указывающий на передачу от человека к человеку: исследование семейного кластера. Ланцет. (2020) 395: 514–23. doi: 10.1016/S0140-6736(20)30154-9

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

2. Guan WJ, Ni ZY, Hu Y, Liang WH, Ou CQ, He JX, et al. Клиническая характеристика коронавирусной болезни 2019 года в Китае. N Engl J Med. (2020) 382:1708–20. дои: 10.1056/NEJMoa2002032

Полнотекстовая перекрестная ссылка | Академия Google

3. Li Q, Guan X, Wu P, Wang X, Zhou L, Tong Y, et al. Динамика ранней передачи пневмонии, инфицированной новым коронавирусом, в Ухане, Китай. N Engl J Med. (2020) 382:1199–207. дои: 10.1056/NEJMoa2001316

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

4. Shi Y, Wang Y, Shao C, Huang J, Gan J, Huang X, et al. Инфекция COVID-19: взгляды на иммунные реакции. Гибель клеток Отличие. (2020) 27:1451–4. doi: 10.1038/s41418-020-0530-3

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

5. Hoffmann M, Kleine-Weber H, Schroeder S, Krüger N, Herrler T, Erichsen S, et al. Вход в клетку SARSCoV-2 зависит от ace2 и tmprss2 и блокируется клинически доказанным ингибитором протеазы. Сотовый. (2020) 181: 271–80.e8. doi: 10.1016/j.cell.2020.02.052

Полнотекстовая перекрестная ссылка | Академия Google

6. Ou X, Liu Y, Lei X, Li P, Mi D, Ren L, et al. Характеристика спайкового гликопротеина SARSCoV-2 при проникновении вируса и его перекрестная иммунная реактивность с SARSCoV. Нац.коммун. (2020) 11:1620. doi: 10.1038/s41467-020-15562-9

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

7.Чаннаппанавар Р., Перлман С. Патогенные коронавирусные инфекции человека: причины и последствия цитокинового шторма и иммунопатологии. Семин Иммунопатол. (2017) 39: 529–39. doi: 10.1007/s00281-017-0629-x

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

8. Киндлер Э., Тиль В., Вебер Ф. Взаимодействие коронавирусов SARS и MERS с ответом противовирусного интерферона. Adv Virus Res. (2016) 96: 219–43. doi: 10.1016/bs.aivir.2016.08.006

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

10.Оланье Д., Фарахани Э., Тирстед Дж., Кадане Дж. Б., Херенгт А., Идорн М. и др. Идентификация опосредованного SARSCoV2 подавления передачи сигналов NRF2 выявляет мощную противовирусную и противовоспалительную активность 4-октилитаконата и диметилфумарата. биоРксив. (2020). doi: 10.21203/rs.3.rs-31855/v1

Полнотекстовая перекрестная ссылка | Академия Google

11. Дельгадо-Рош Л., Места Ф. Окислительный стресс как ключевой фактор в развитии тяжелого острого респираторного синдрома коронавирусной инфекции (SARSCoV). Arch Med Res. (2020) 51: 384–7. doi: 10.1016/j.arcmed.2020.04.019

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

12. Нтьонга-Поно, член парламента. Инфекция COVID-19 и окислительный стресс: недостаточно изученный подход к профилактике и лечению? Pan Afr Med J. (2020) 35:12. doi: 10.11604/pamj.2020.35.2.22877

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

13. Линь К.В., Лин К.Х., Се Т.Х., Шиу С.Ю., Ли Д.Й. Тяжелый острый респираторный синдром, вызванный коронавирусом, 3C-подобной протеазой, апоптозом. FEMS Immunol Med Microbiol. (2006) 46:375–80. doi: 10.1111/j.1574-695X.2006.00045.x

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

14. У Ю.Х., Ценг С.П., Ченг М.Л., Хо Х.И., Ши С.Р., Чиу Д.Т.Й. Дефицит глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы усиливает инфицирование человека коронавирусом 229E. J Заразить Dis. (2008) 197:812–6. дои: 10.1086/528377

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

15. Bell TJ, Brand OJ, Morgan DJ, Salek-Ardakani S, Jagger C, Fujimori T, et al.Нарушение функции легких после заражения вирусом гриппа связано с длительным обратимым синтезом гиалуроновой кислоты. Matrix Biol J Int Soc Matrix Biol. (2019) 80:14–28. doi: 10.1016/j.matbio.2018.06.006

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

16. Wang D, Hu B, Hu C, Zhu F, Liu X, Zhang J, et al. Клинические характеристики 138 госпитализированных пациентов с новой коронавирусной пневмонией 2019 года в Ухане, Китай. ЯМА. (2020) 323:1061–9. дои: 10.1001/jama.2020.1585

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

17. Xu Z, Shi L, Wang Y, Zhang J, Huang L, Zhang C, et al. Патологические проявления COVID-19, связанные с острым респираторным дистресс-синдромом. Ланцет Респир Мед. (2020) 8:420–2. дои: 10.1016/S2213-2600(20)30076-X

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

18. Hällgren R, Samuelsson T, Laurent TC, Modig J. Накопление гиалуроновой кислоты (гиалуроновой кислоты) в легких при респираторном дистресс-синдроме у взрослых. Am Rev Respir Dis. (1989) 139: 682–7. doi: 10. 1164/ajrccm/139.3.682

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

20. Бьяджо В.С., Перес Чака М.В., Вальдес С.Р., Гомес Н.Н., Хименес М.С. Изменение выраженности воспалительных параметров в результате окислительного стресса, вызванного умеренным дефицитом цинка в легких крыс. Exp Lung Res. (2010) 36:31–44. дои: 10.3109/01

0

1787

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

21.Бао С., Кноэлл Д.Л. Цинк модулирует индуцированную цитокинами проницаемость барьера эпителиальных клеток легких. Am J Physiol Lung Cell Mol Physiol. (2006) 291:L1132–41. doi: 10.1152/ajplung.00207.2006

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

22. Liu MJ, Bao S, Napolitano JR, Burris DL, Yu L, Tridandapani S, et al. Цинк регулирует реакцию острой фазы и выработку амилоида а в сыворотке в ответ на сепсис посредством передачи сигналов JAKSTAT3. ПЛОС ОДИН. (2014) 9:e94934.doi: 10.1371/journal.pone.0094934

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

23. Исида Т. Обзор роли ионов Zn2 + в вирусном патогенезе и эффект ионов Zn2 + на ингибирование роста клеток-хозяев вируса. Am J Biomed Sci Res. (2019) 2:28–37. doi: 10.34297/AJBSR.2019.02.000566

Полнотекстовая перекрестная ссылка | Академия Google

24. Speth R, Carrera E, Jean-Baptiste M, Joachim A, Linares A. Зависимые от концентрации эффекты цинка на активность ангиотензинпревращающего фермента-2 (1067.4). FASEB J. (2014) 28:1067.4. doi: 10.1096/fasebj.28.1_supplement.1067.4

Полнотекстовая перекрестная ссылка | Академия Google

25. Вельтуис А.Дж.В., ван ден Ворм О.С.Э., Симс А.С., Барик Р.С., Снайдер Э.Дж., ван Хемерт М.Дж. Zn2 + ингибирует активность РНК-полимеразы коронавируса и артеривируса in vitro , а ионофоры цинка блокируют репликацию этих вирусов в клеточной культуре. PLoS Патог. (2010) 6:e1001176. doi: 10.1371/journal.ppat.1001176

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

26.Hemilä H, Fitzgerald JT, Petrus EJ, Prasad A. Леденцы с ацетатом цинка могут улучшить скорость выздоровления пациентов с простудой: метаанализ данных отдельных пациентов. Открытый форум Infect Dis. (2017) 4:ofx059. doi: 10.1093/ofid/ofx059

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

27. Рот Д.Э., Ричард С.А., Блэк Р.Э. Добавки цинка для профилактики острой инфекции нижних дыхательных путей у детей в развивающихся странах: метаанализ и метарегрессия рандомизированных исследований. Int J Эпидемиол. (2010) 39:795–808. doi: 10.1093/ije/dyp391

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

31. Чен Ю, Чжан Дж, Гэ Х, Ду Дж, Деб ДК, Ли ЮК. Рецептор витамина D ингибирует активацию ядерного фактора κB, взаимодействуя с белком β-киназы IκB. J Biol Chem. (2013) 288:19450–8. doi: 10.1074/jbc.M113.467670

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

32. Лемир Дж.М., Арчер Д.К., Бек Л., Шпигельберг Х.Л.Иммунодепрессивное действие 1,25-дигидроксивитамина D3: предпочтительное ингибирование функций Th2. Дж Нутр. (1995) 125:1704S-8. дои: 10.1016/0960-0760(95)00106-А

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

33. Jeffery LE, Burke F, Mura M, Zheng Y, Qureshi OS, Hewison M, et al. 1, 25-Дигидроксивитамин D3 и IL-2 в сочетании ингибируют выработку Т-клетками воспалительных цитокинов и способствуют развитию регуляторных Т-клеток, экспрессирующих CTLA-4 и FoxP3. J Immunol Baltim Md 1950. (2009) 183:5458–67. doi: 10.4049/jimmunol.0803217

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

34. Monlezun DJ, Bittner EA, Christopher KB, Camargo CA, Quraishi SA. Статус витамина D и острая респираторная инфекция: перекрестные результаты Национального обследования состояния здоровья и питания США, 2001-2006 гг. Питательные вещества. (2015) 7:1933–44. дои: 10.3390/nu7031933

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

35.Здренгеа М.Т., Макриниоти Х., Багачан С., Буш А., Джонстон С.Л., Станчу Л.А. Модуляция витамином D врожденных иммунных ответов на респираторные вирусные инфекции. Rev Med Virol. (2017) 27. doi: 10.1002/rmv.1909

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

36. Abu-Mouch S, Fireman Z, Jarchovsky J, Zeina AR, Assy N. Добавка витамина D улучшает устойчивый вирусологический ответ у пациентов с хроническим гепатитом C (генотип 1), ранее не получавших лечения. Мир J Гастроэнтерол. (2011) 17:5184–90. дои: 10.3748/wjg.v17.i47.5184

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

37. Ginde AA, Blatchford P, Breese K, Zarrabi L, Linnebur SA, Wallace JI, et al. Ежемесячный прием высоких доз витамина D для профилактики острой респираторной инфекции у пожилых пациентов, находящихся на длительном уходе: рандомизированное клиническое исследование. J Am Geriatr Soc. (2017) 65: 496–503. doi: 10.1111/jgs.14679

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

38.Бехера М.К., Шукла С.К., Диксит В.К., Натх П., Абхилаш В.Б., Асати П.К. и др. Влияние добавок витамина D на устойчивый вирусологический ответ у пациентов с хроническим гепатитом С генотипа 1/4, ранее не получавших лечения, из Индии. Indian J Med Res. (2018) 148:200–6. doi: 10.4103/ijmr.IJMR_1295_15

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

40. Чаран Дж., Гоял Дж. П., Саксена Д., Ядав П. Витамин D для профилактики инфекций дыхательных путей: систематический обзор и метаанализ. J Pharmacol Pharmacother. (2012) 3:300–3. дои: 10.4103/0976-500X.103685

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

41. Goncalves-Mendes N, Talvas J, Dualé C, Guttmann A, Corbin V, Marceau G, et al. Влияние добавок витамина D на реакцию на вакцину против гриппа и иммунные функции у пожилых людей с дефицитом: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Фронт Иммунол. (2019) 10:65. doi: 10.3389/fimmu.2019.00065

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

43.ван Дриэль М.Л., Беллер Э.М., Тилеманс Э., Декс Л., Прайс-Хейвуд Э., Кларк Дж. и др. Пероральные добавки витамина С для профилактики и лечения острых инфекций верхних дыхательных путей. Кокрановская система базы данных, версия (2019) 2019:CD013292. дои: 10.1002/14651858.CD013292

Полнотекстовая перекрестная ссылка | Академия Google

44. Васкес-Фресно Р., Росана А.Р., Сайед Т., Оноокоме-Окоме Т., Уишарт Н.А., Уишарт Д.С. Травы и специи — биомаркеры потребления на основе исследований вмешательства человека — систематический обзор. Гены Нутр. (2019) 14:18. doi: 10.1186/s12263-019-0636-8

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

47. Colunga Biancatelli RML, Berrill M, Catravas JD, Marik PE. Кверцетин и витамин С: экспериментальная синергетическая терапия для профилактики и лечения заболевания, связанного с SARSCoV-2 (COVID-19). Фронт Иммунол. (2020) 11:1451. doi: 10.3389/fimmu.2020.01451

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

48.Хант С., Чакраворти Н.К., Аннан Г., Хабибзаде Н., Шора С.Дж. Клинические эффекты добавок витамина С у пожилых госпитализированных пациентов с острыми респираторными инфекциями. Int J Vitam Nutr Res. (1994) 64:212–9.

Реферат PubMed | Академия Google

49. Catanzaro M, Corsini E, Rosini M, Racchi M, Lanni C. Иммуномодуляторы, вдохновленные природой: обзор куркумина и эхинацеи. молекул. (2018) 23:2778. doi: 10.3390/молекулы23112778

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

50.Jin CY, Lee JD, Park C, Choi YH, Kim GY. Куркумин ослабляет высвобождение провоспалительных цитокинов в липополисахарид-стимулированной микроглии BV2. Акта Фармакол Син. (2007) 28:1645–51. doi: 10.1111/j.1745-7254.2007.00651.x

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

51. Чо Дж.В., Ли К.С., Ким Ч.В. Куркумин ослабляет экспрессию ИЛ-1бета, ИЛ-6 и ФНО-альфа, а также циклина Е в клетках HaCaT, обработанных ФНО-альфа; NF-kappaB и MAPK как потенциальные мишени выше по течению. Int J Med. (2007) 19:469–74. doi: 10.3892/ijmm.19.3.469

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

52. Гош С., Банерджи С., Сил П.С. Полезная роль куркумина при воспалении, диабете и нейродегенеративных заболеваниях: недавнее обновление. Food Chem Toxicol. (2015) 83:111–24. doi: 10.1016/j.fct.2015.05.022

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

54. Захедипур Ф., Хоссейни С.А., Сатьяпалан Т., Маджид М., Джамиалахмади Т., Аль-Расади К. и соавт.Потенциальные эффекты куркумина при лечении инфекции COVID-19. Phytother Res PTR . (2020). doi: 10.1002/ptr.6738

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

55. Ting D, Dong N, Fang L, Lu J, Bi J, Xiao S, et al. мультисайтовые ингибиторы кишечного коронавируса: противовирусные катионные углеродные точки на основе куркумина. ACS Appl Nano Mater. (2018) 1:5451–9. doi: 10.1021/acsanm.8b00779

Полнотекстовая перекрестная ссылка | Академия Google

56.Харунниса С., Курниаван Х., Авалуддин Р., Сухартати С., Соетджипто С. Потенциальный ингибитор основной протеазы COVID-19 (Mpro) из нескольких соединений лекарственных растений с помощью исследования молекулярной стыковки. Нац Прод Биопроспект. (2020) 1–10. doi: 10.20944/preprints202003.0226.v1

Полнотекстовая перекрестная ссылка | Академия Google

58. Barclay LR, Vinqvist MR, Mukai K, Goto H, Hashimoto Y, Tokunaga A, et al. Об антиоксидантном механизме куркумина: необходимы классические методы для определения антиоксидантного механизма и активности. Организационное письмо. (2000) 2:2841–3. дои: 10.1021/ol000173t

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

59. Агарвал Р., Гоэл С.К., Бехари Дж.Р. Дезинтоксикационное и антиоксидантное действие куркумина у крыс, подвергшихся экспериментальному воздействию ртути. J Appl Toxicol. (2010) 30:457–68. doi: 10.1002/jat.1517

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

60. Biswas SK, McClure D, Jimenez LA, Megson IL, Rahman I. Куркумин индуцирует биосинтез глутатиона и ингибирует активацию NF-kappaB и высвобождение интерлейкина-8 в альвеолярных эпителиальных клетках: механизм действия по удалению свободных радикалов. Антиоксидный окислительно-восстановительный сигнал. (2005) 7:32–41. doi: 10.1089/ars.2005.7.32

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

62. Ляо до н.э., Се К.В., Лю Ю.К., Цзэн Т.Т., Сунь Ю.В., Вунг Б.С. Коричный альдегид ингибирует индуцированную фактором некроза опухоли-альфа экспрессию молекул клеточной адгезии в эндотелиальных клетках путем подавления активации NF-kappaB: воздействие на IkappaB и Nrf2. Toxicol Appl Pharmacol. (2008) 229:161–71. doi: 10.1016/j.taap.2008.01.021

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

63. Lee SC, Wang SY, Li CC, Liu CT. Противовоспалительный эффект коричного альдегида и линалоола из эфирного масла листьев Cinnamomum osmophloeum Kanehira у мышей, индуцированных эндотоксином. J Пищевой анальгетик. (2018) 26: 211–20. doi: 10.1016/j.jfda.2017.03.006

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

64. Guo JY, Huo HR, Zhao BS, Liu HB, Li LF, Ma YY, et al.Коричный альдегид снижает активность циклооксигеназы-2, индуцированную IL-1бета, в эндотелиальных клетках микрососудов головного мозга крыс. Евро J Фармакол. (2006) 537:174–80. doi: 10.1016/j.ejphar.2006.03.002

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

65. Ланг А., Лахав М., Сахнини Э., Баршак И., Фиддер Х.Х., Авидан Б. и соавт. Аллицин ингибирует спонтанную и индуцированную ФНО-альфа секрецию провоспалительных цитокинов и хемокинов эпителиальными клетками кишечника. Клин Нутр Эдинб Шотландия. (2004) 23:1199–208. doi: 10.1016/j.clnu.2004.03.011

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

66. Shin JH, Ryu JH, Kang MJ, Hwang CR, Han J, Kang D. Кратковременное нагревание снижает противовоспалительное действие свежих экстрактов сырого чеснока на индуцированное LPS производство NO и провоспалительных цитокинов с помощью снижение активности аллицина в макрофагах RAW 264.7. Food Chem Toxicol. (2013) 58:545–51. doi: 10.1016/j.fct.2013.04.002

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

67.Дирш В.М., Гербес А.Л., Фоллмар А.М. Аджоен, соединение чеснока, индуцирует апоптоз в промиелолейкозных клетках человека, сопровождающийся образованием активных форм кислорода и активацией ядерного фактора каппаВ. Мол Фармакол. (1998) 53:402–7. doi: 10.1124/моль.53.3.402

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

68. Галабов А.С. Вирулицидные агенты накануне манорапидной синергии. GMS Krankenhaushyg Interdiszip. (2007) 2: Док.18.

Реферат PubMed | Академия Google

69.Вебер Н.Д., Андерсен Д.О., Норт Дж.А., Мюррей Б.К., Лоусон Л.Д., Хьюз Б.Г. In vitro вирулицидные эффекты экстракта и соединений Allium sativum (чеснок). Планта Мед. (1992) 58:417–23. doi: 10.1055/s-2006-961504

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

70. Siegers CP, Röbke A, Pentz R. Влияние препаратов чеснока на выработку супероксида активированными форболовым эфиром гранулоцитами. Фитомедицина. (1999) 6:13–6.дои: 10.1016/S0944-7113(99)80029-4

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

71. Bang JS, Oh DH, Choi HM, Sur BJ, Lim SJ, Kim JY и другие. Противовоспалительное и антиартритное действие пиперина на интерлейкин-1бета-стимулированные фибробластоподобные синовиоциты человека и на модели артрита крыс. Артрит Res Ther. (2009) 11:R49. дои: 10.1186/ar2662

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

72. Bae GS, Kim MS, Jung WS, Seo SW, Yun SW, Kim SG, et al.Ингибирование воспалительных реакций, вызванных липополисахаридами, пиперином. Евро J Фармакол. (2010) 642:154–62. doi: 10.1016/j.ejphar.2010.05.026

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

73. Wang-Sheng C, Jie A, Jian-Jun L, Lan H, Zeng-Bao X, Chang-Qing L. Пиперин ослабляет липополисахаридные (LPS)-индуцированные воспалительные реакции в микроглии BV2. Int Immunopharmacol. (2017) 42:44–8. doi: 10.1016/j.intimp.2016.11.001

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

74.Чучаванкул С., Хорана Н., Поовораван Ю. Пиперин ингибирует выработку цитокинов мононуклеарными клетками периферической крови человека. Жене Мол Рез. (2012) 11: 617–27. doi: 10.4238/2012.14.5 марта

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

75. Вайбхав К., Шривастава П., Джавед Х., Хан А., Ахмед М.Е., Табассум Р. и соавт. Пиперин подавляет воспаление, вызванное ишемией-реперфузией головного мозга, путем подавления ЦОГ-2, NOS-2 и NF-κB в модели окклюзии средней мозговой артерии у крыс. Mol Cell Biochem. (2012) 367:73–84. doi: 10.1007/s11010-012-1321-z

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

78. Махмудпур А., Хамишекар Х., Шадвар К., Остади З., Санайе С., Сагалейни С.Х. и соавт. Влияние внутривенного введения селена на окислительный стресс у пациентов в критическом состоянии с острым респираторным дистресс-синдромом. Иммунол Инвест. (2019) 48:147–59. дои: 10.1080/08820139.2018.1496098

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

79.Дханжал Н.И. Каур, Шарма С., Прабху К.С., Пракаш Н.Т. Добавление селена через пищевые матрицы, богатые селеном, может усиливать противовоспалительные реакции в мышиных макрофагах, стимулированных липополисахаридами. Food Agric Immunol. (2017) 28:1374–92. дои: 10.1080/09540105.2017.1343805

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

82. Вольска К., Горска А., Антосик К., Луговска К. Иммуномодулирующее действие прополиса и его компонентов на основные функции иммунных клеток. Indian J Pharm Sci. (2019) 81: 575–88. doi: 10.36468/pharmaceutical-sciences.548

Полнотекстовая перекрестная ссылка | Академия Google

85. Amoros M, Lurton E, Boustie J, Girre L, Sauvager F, Cormier M. Сравнение активности прополиса и 3-метил-бут-2-енилкофеата против вируса простого герпеса. J Натуральный продукт. (1994) 57:644–7. дои: 10.1021/np50107a013

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

86. Schreck Bird A, Gregory PJ, Jalloh MA, Risoldi Cochrane Z, Hein DJ.пробиотики для лечения детских колик: систематический обзор. J Фарм Практ. (2017) 30:366–74. дои: 10.1177/08971

634516

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

87. Zelaya H, Alvarez S, Kitazawa H, Villena J. Респираторный противовирусный иммунитет и иммунобиотики: благотворное влияние на взаимодействие воспаления и коагуляции при вирусной инфекции гриппа. Фронт Иммунол. (2016) 7:633. doi: 10.3389/fimmu.2016.00633

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

88.Бод Д., Димопулу Агри В., Гибсон Г.Р., Рейд Г., Джаннони Э. Использование пробиотиков для выравнивания кривой пандемии коронавирусной болезни COVID-2019. Фронт общественного здравоохранения. (2020) 8:186. doi: 10.3389/fpubh.2020.00186

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

89. Mortaz E, Adcock IM, Folkerts G, Barnes PJ, Paul Vos A, Garssen J. Пробиотики в лечении заболеваний легких. Медиаторы воспаления. (2013) 2013:751068. дои: 10.1155/2013/751068

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

90.Chong HX, Yusoff NAA, Hor YY, Lew LC, Jaafar MH, Choi SB, et al. Lactobacillus plantarum DR7 улучшили инфекции верхних дыхательных путей за счет улучшения иммунных и воспалительных параметров : рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. J Молочная наука. (2019) 102:4783–97. doi: 10.3168/jds.2018-16103

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

91. Shoaib A, Xin L, Xin Y. Пероральное введение Lactobacillus acidophilus облегчает обострения легочных инфекций Pseudomonas aeruginosa и Staphylococcus aureus . Pak J Pharm Sci. (2019) 32:1621–30.

Реферат PubMed | Академия Google

92. Kotzampassi K, Giamarellos-Bourboulis EJ, Vouduris A, Kazamias P, Eleftheriadis E. Преимущества синбиотической формулы (Synbiotic 2000Forte) у пациентов с травмами в критическом состоянии: первые результаты рандомизированного контролируемого исследования. World J Surg. (2006) 30:1848–55. doi: 10.1007/s00268-005-0653-1

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

93. Намба К., Хатано М., Яэсима Т., Такасе М., Судзуки К. Влияние введения Bifidobacterium longum BB536 на гриппозную инфекцию, титр антител против вакцины против гриппа и клеточный иммунитет у пожилых людей. Биоски Биотехнолог Биохим. (2010) 74:939–45. doi: 10.1271/bbb.

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

94. Шарма Г, Им Ш. Пробиотики как потенциальные иммуномодулирующие фармакобиотики при аллергических заболеваниях: современное состояние и перспективы. Аллергия Астма Immunol Res. (2018) 10: 575–90. doi: 10.4168/aair.2018.10.6.575

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

95. Hajavi J, Esmaeili SA, Varasteh AR, Vazini H, Atabati H, Mardani F, et al. Иммуномодулирующая роль пробиотиков в терапии аллергии. J Cell Physiol. (2019) 234:2386–98. doi: 10.1002/jcp.27263

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

96. Lin L, Jiang X, Zhang Z, Huang S, Zhang Z, Fang Z и другие.Желудочно-кишечные симптомы 95 случаев инфекции SARSCoV-2. Гут. (2020) 69: 997–1001. doi: 10.1136/gutjnl-2020-321013

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

97. Роза Л., Кутоне А., Лепанто М.С., Паэсано Р., Валенти П. Лактоферрин: природный гликопротеин, участвующий в гомеостазе железа и воспаления. Int J Mol Sci. (2017) 18:1985. дои: 10.3390/ijms18091985

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

98.Исикадо А., Иманака Х., Такеучи Т., Харада Э., Макино Т. Липосомализация лактоферрина усилила его противовоспалительное действие при пероральном приеме . Биол Фарм Бык. (2005) 28:1717–21. doi: 10.1248/bpb.28.1717

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

99. Safaeian L, Javanmard SH, Mollanoori Y, Dana N. Цитопротекторное и антиоксидантное действие лактоферрина человека против индуцированного h3O2 окислительного стресса в эндотелиальных клетках пупочной вены человека. Adv Biomed Res. (2015) 4:188. дои: 10.4103/1735-5362.192488

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

100. Li S, Zhou H, Huang G, Liu N. Ингибирование инфекции HBV бычьим лактоферрином и лактоферрином, насыщенным железом и цинком. Med Microbiol Immunol (Берл). (2009) 198:19–25. doi: 10.1007/s00430-008-0100-7

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

101. Manjeet KR, Ghosh B. Кверцетин ингибирует LPS-индуцированную продукцию оксида азота и фактора некроза опухоли-альфа в мышиных макрофагах. Int J Immunopharmacol. (1999) 21:435–43. дои: 10.1016/S0192-0561(99)00024-7

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

102. Geraets L, Moonen HJJ, Brauers K, Wouters EFM, Bast A, Hageman GJ. Пищевые флавоны и флавонолы являются ингибиторами поли(АДФ-рибозо)полимеразы-1 в клетках легочного эпителия. Дж Нутр. (2007) 137:2190–5. doi: 10. 1093/jn/137.10.2190

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

103.Бюро Г., Лонгпре Ф., Мартиноли М.Г. Ресвератрол и кверцетин, два природных полифенола, уменьшают апоптозную гибель нейронов, вызванную нейровоспалением. J Neurosci Res. (2008) 86:403–10. doi: 10.1002/jnr.21503

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

104. Ли К.М., Хван М.К., Ли Д.Э., Ли К.В., Ли Х.Дж. Защитный эффект кверцетина против индуцированной арсенитом экспрессии ЦОГ-2 путем нацеливания на PI3K в эпителиальных клетках печени крыс. J Agric Food Chem. (2010) 58:5815–20. дои: 10.1021/jf

8s

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

106. Ganesan S, Faris AN, Comstock AT, Wang Q, Nanua S, Hershenson MB, et al. Кверцетин ингибирует репликацию риновируса in vitro и in vivo . Противовирусный рез . (2012) 94: 258–71. doi: 10.1016/j.antiviral. 2012.03.005

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

108. Chen L, Li J, Luo C, Liu H, Xu W, Chen G, et al.Связывающее взаимодействие кверцетин-3-β-галактозида и его синтетических производных с SARSCoV 3CLpro: исследования взаимосвязи структура-активность выявили характерные особенности фармакофора. Bioorg Med Chem. (2006) 14:8295–306. doi: 10.1016/j.bmc.2006.09.014

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

109. Глинский Г.В. Трехсторонняя комбинация агентов-кандидатов для смягчения последствий пандемии: витамин D, кверцетин и эстрадиол проявляет свойства лекарственных средств для целенаправленного смягчения последствий пандемии COVID-19, определяемые путем отслеживания мишеней SARSCoV-2 в клетках человека с помощью геномики. Биомедицинские препараты. (2020) 8:129. doi: 10.26434/chemrxiv.12052512.v7

Полнотекстовая перекрестная ссылка | Академия Google

110. Смит М., Смит Дж.К. Перепрофилирование терапии для COVID-19: стыковка на основе суперкомпьютера с вирусным шиповидным белком SARSCoV-2 и интерфейсом вирусного шиповидного белка-человека ACE2. ChemRxiv [Препринт]. (2020). doi: 10.26434/chemrxiv.11871402.v2

Полнотекстовая перекрестная ссылка | Академия Google

111. Yi L, Li Z, Yuan K, Qu X, Chen J, Wang G, et al.Небольшие молекулы блокируют проникновение коронавируса тяжелого острого респираторного синдрома в клетки-хозяева. Дж Вирол. (2004) 78:11334–9. doi: 10.1128/ОВИ.78.20.11334-11339.2004

Реферат PubMed | Полный текст перекрестной ссылки | Академия Google

Использование добавок с витаминами/цинком, лекарственных растений и напитков, повышающих иммунитет, во время пандемии COVID-19: пилотное исследование в городе Бенха, Египет

Задний план: Инфекция COVID-19 характеризуется широким спектром тяжести от легких до тяжелых летальных симптомов. Оптимальный статус витаминов и минералов в организме важен для поддержания надлежащего иммунного ответа для преодоления инфекций, включая COVID-19. Было доказано, что некоторые продукты и лекарственные растения укрепляют иммунную систему.

Цели: В текущем исследовании изучалось использование добавок с витаминами и цинком, лекарственных растений, меда, чеснока и иммуностимулирующих напитков среди египтян, живущих в городе Бенха, во время пандемии коронавируса.

Методы: Онлайн-анкета была распространена через формы Google. В исследование был включен в общей сложности 301 взрослый участник (возрастной диапазон: 18-82) из ​​города Бенха, Египет. Критерий согласия Chi2 использовался для определения различий в распределении ответов участников.

Результаты: Об использовании витамина С и D сообщили 27% и 17.7% участников. Около трети участников сообщили об употреблении во время пандемии иммуностимулирующих напитков, меда и чеснока для укрепления иммунитета организма. Об использовании Zingiber officinale и Curcuma longa сообщили 47,2% и 31,6% соответственно. Что касается добавок цинка, то только 5,6% опрошенных сообщили об их употреблении во время пандемии. Было обнаружено, что использование изученных питательных веществ связано с возрастом (P <0,05) и оценкой страха перед вирусом (P <0,05).05), но не с другими факторами, такими как пол, доход и уровень образования.

Вывод: Участники часто использовали добавки, лекарственные растения и напитки, повышающие иммунитет, для укрепления иммунной системы во время пандемии. Настоящие результаты могут помочь понять некоторые медицинские практики, связанные с пандемией COVID-19, которые могут быть рассмотрены лицами, определяющими политику в области здравоохранения.

Ключевые слова: COVID-19; Египет; Чеснок; Медовый; Иммунная система; Лекарственные растения; витамин; Цинк.

Удобные в использовании добавки укрепляют иммунную систему этой зимой

Продолжительные периоды самоизоляции и социальной изоляции уменьшили нашу подверженность микробам и вирусам в целом, поэтому наш естественный иммунитет слаб, и нам трудно с ним справляться. «обычные» зимние вирусы, такие как простуда и грипп.

Это в сочетании с ростом числа случаев COVID-19 и появлением новых вариантов означает, что люди ищут способы оставаться здоровыми с сильной иммунной системой. Есть много разных способов укрепить иммунную систему; наряду со здоровым питанием, регулярными физическими упражнениями и достаточным количеством сна добавки являются популярным вариантом.

Создание сильной иммунной системы

Доктор Мартин Коберле, руководитель отдела аналитической разработки и тестирования стабильности в Hermes Pharma. ©Martin Koeberle/Hermes Pharma

С начала пандемии возросло осознание необходимости сильной иммунной системы для защиты от болезней.Питание является одним из основных факторов, способствующих развитию и поддержанию здорового иммунного ответа.

В зависимости от индивидуальной диеты, пищевых привычек, образа жизни и основного состояния здоровья прием витаминных и минеральных добавок может оказать ценную поддержку естественной иммунной системе. Исследования показывают, что добавки, особенно микроэлементы, витамин D и цинк, могут выступать в качестве защиты от патогенных заболеваний.

Потребители не только знают о пользе пищевых добавок – цифры продаж ​ доказывают, что они действуют, чтобы укрепить свою иммунную систему.На ранних стадиях пандемии произошло:

  • Увеличение продаж пищевых добавок в США на 44%
  • Увеличение продаж безрецептурных товаров для здоровья во Франции на 40-60% в марте 2020 года по сравнению с предыдущими годами
  • Рост продаж витаминов только в Великобритании на 63%

При таком повышенном спросе на добавки, повышающие иммунитет, у отрасли здравоохранения появилась прекрасная возможность удовлетворить потребности рынка и расширить ассортимент своей продукции.

Доказательства говорят о том, что добавки делают свою работу

Д-р Верена Гарсуч, менеджер по аналитической и клинической разработке и тестированию стабильности в Hermes Pharma. ©Verena Garsuch/Hermes Pharma

Исследования доказывают, что добавки способствуют функционированию иммунной системы. Некоторые исследования показывают, что добавка витамина С может снизить частоту простуды . Что важно для нынешней пандемии, было обнаружено, что добавки с витамином D значительно снижают госпитализацию в отделения интенсивной терапии и смертность в избранных группах пациентов с COVID-19, а также в популяционных исследованиях .

Директивы ЕС (такие как Регламент ЕС 432/2012​ ​) установили списки разрешенных заявлений о полезности пищевых добавок для здоровья на основе фактических данных и утверждают, что витамины A, B6, B9 (фолиевая кислота), B12, C и D как а также медь, железо, селен и цинк могут способствовать нормальной работе иммунной системы.

Поэтому поставщики пищевых добавок сосредоточились на продаже этих витаминов и минералов (особенно цинка и витаминов C и D) для создания здоровой иммунной системы.Часто это мультивитаминные и мультиминеральные продукты, а также комбинации, такие как витамин С + цинк.

В качестве иммуностимулирующих добавок также продаются такие продукты, как травяные чаи и порошки с растительными экстрактами, включая эхинацею, шалфей, тимьян и цитрусовые.

Кому больше всего нужны добавки?

Прием пищевых добавок может быть особенно важен для людей, которым трудно получать достаточное количество питательных веществ из своего рациона, или которые нуждаются в дополнительной уверенности в связи с состоянием здоровья.

Плохое питание, болезни, недостаток физических упражнений и сна могут способствовать дефициту витаминов и минералов, что может снизить естественную иммунную систему. Добавки могут помочь противодействовать этому.

Некоторые хронические состояния могут влиять на способность организма усваивать питательные вещества из рациона, что приводит к потребности в повышенном потреблении питательных веществ. К таким состояниям относятся те, которые влияют на пищеварительную систему, такие как болезнь Крона, рак желудочно-кишечного тракта или расстройства пищевого поведения, такие как булимия.

Потребность в большем потреблении питательных веществ также может затронуть определенные группы населения с повышенными требованиями к здоровью, включая беременных женщин и пожилых людей.

Кроме того, у многих людей беспокойная, напряженная работа и жизнь, и они изо всех сил пытаются получить баланс, необходимый для поддержки их иммунной системы. Это может быть особенно верно, если вы едите много обработанных продуктов с низким содержанием витаминов.

Независимо от причины, по которой они хотят увеличить потребление питательных веществ, будь то текущая пандемия или дисбаланс питательных веществ, все большее число людей принимают добавки, чтобы обеспечить оптимальное функционирование своей иммунной системы.

Важность удобных лекарственных форм

У людей разные предпочтения и потребности при приеме добавок, например, вкус и удобство при включении их в и без того напряженный образ жизни. Для отрасли здравоохранения это означает, что пациенты должны находиться в центре разработки продуктов и поставлять добавки в форме, которая подходит конечному потребителю.

Исследование ​ показало, что определенные лекарственные формы могут отталкивать потребителей, при этом 60% опрошенных в Германии сообщили, что им трудно глотать традиционные таблетки и капсулы – это особенно заметно у людей в возрасте 16-34 лет, где 70% испытывали трудности.Вкус также является важным фактором: 41% опрошенных людей подтвердили, что приятный вкус важен для регулярного употребления.

Тем не менее, многие медицинские компании автоматически переходят на традиционные таблетки и капсулы для своих продуктов. Вместо этого, предлагая разнообразные удобные для пользователя лекарственные формы и различные вкусы, они могут лучше удовлетворить потребности и предпочтения современных потребителей и превратить их в лояльных и постоянных клиентов.

Удобные для пользователя лекарственные формы включают перорально распадающиеся гранулы, быстрорастворимые напитки (шипучие или нешипучие гранулы и порошки), жевательные таблетки, пастилки, шипучие таблетки, а также новые подходы к доставке, которые, например, используют кофе в твердых капсулах Nespresso машины для приготовления добавок в виде приятных горячих напитков.

Эти различные формы помогают решить проблемы, с которыми потребители сталкиваются при проглатывании таблеток, и предлагают больше вариантов и приятных способов приема добавок.

Эти варианты также поддерживают ежедневное использование пищевых добавок, что важно при некоторых состояниях здоровья или определенных питательных веществах. Кроме того, удобные для пользователя лекарственные формы могут вмещать большие дозы (например, 3 грамма (г) ингредиента в шипучих таблетках или 7 г в растворимых напитках), тогда как обычная таблетка или капсула стали бы слишком большими, чтобы их можно было проглотить.

Проблемы разработки и производства иммунных добавок

У поставщиков добавок есть веские причины использовать удобные для пользователя лекарственные формы для своих продуктов. Тем не менее, есть некоторые проблемы разработки и производства, которые необходимо учитывать — работа со специализированным партнером может быть здесь преимуществом, используя их опыт и знания.

Одним из факторов, который следует учитывать, является состав, который будет использоваться. Например, как сделать соединения с пролонгированным профилем высвобождения, что важно для облегчения усвоения некоторых добавок, таких как витамин С.

Создание правильных свойств текучести порошка является еще одной задачей, а также обеспечение стабильности лекарственных форм.

Кроме того, некоторые минералы и растительные экстракты имеют ограничения в отношении того, как их можно вводить в состав добавок. Экстракты некоторых растений, таких как эхинацея, в высоких дозах обладают пенообразующим эффектом и поэтому не подходят для некоторых лекарственных форм, таких как шипучие таблетки, для которых требуются растворимые или хорошо диспергируемые частицы.

Другие, такие как крапива, нуждаются в высоких дозах, чтобы быть эффективными, но имеют неприятный вкус, который необходимо маскировать.

К счастью, существуют различные технологии, которые могут помочь решить эти проблемы, позволяя отрасли здравоохранения поставлять оптимальный продукт в удобной для пользователя лекарственной форме. Например, технологии покрытия могут сильно повлиять на результаты желаемой лекарственной формы.

Покрытие горячим расплавом (HMC), например, представляет собой технологию, позволяющую высвобождать ODG в течение продолжительных периодов времени. HMC покрывает частицы витаминов слоем липидного эксципиента, и в сочетании с различными эмульгаторами это может изменить скорость растворения в соответствии с потребностями продукта.

Специальные технологии грануляции необходимы для создания шипучих таблеток, устойчивых к влаге, но при этом быстро растворяющихся при контакте с водой, не оставляющих следов или пены. Грануляция также важна для уменьшения количества пыли в порошкообразных продуктах и ​​для повышения сыпучести порошков, обеспечивая равномерное распределение ингредиентов в смеси.

Если грануляция невозможна, премиксы могут улучшить однородность смеси, поскольку мелкие частицы смешиваются с маслянистым субстратом с хорошими характеристиками смешивания, а затем могут быть гомогенно введены в порошковую смесь.

Кроме того, некоторые соединения имеют сильный, неприятный привкус, который необходимо маскировать, чтобы обеспечить хороший вкус конечного продукта, и выбор ароматизатора, достаточно сильного для маскировки «химического» вкуса, но не подавляющего, может оказаться сложной задачей. .

Обычно предлагаются цитрусовые и ягодные вкусы, которые придают конечному продукту естественный оттенок. Знающие специалисты по рецептурам и доступ к широкому ассортименту оптимальных ароматизаторов важны для обеспечения эффективной маскировки вкуса.

Выбор подходящего производителя для дополнения вашей стратегии развития

Применение таких технологий позволяет решить проблемы, возникающие при разработке добавок в удобных для пользователя лекарственных формах. Преимущества этого значительны, они делают добавки более привлекательными для потребителя, их легче интегрировать в повседневную жизнь и с большей вероятностью они будут использоваться в течение длительного времени.

Тем не менее, для преодоления таких проблем может потребоваться дополнительная поддержка, и может быть выгодно сотрудничать с опытной командой по разработке и производству рецептур, которая может предложить специализированный опыт в удобных для пользователя лекарственных формах. Таким образом, они могут поддержать запуск новых брендов иммунного здоровья с обновленными линиями продуктов и лекарственными формами.

Разработка линеек иммуностимулирующих добавок, разработанных с учетом различных требований потребителей, сейчас особенно важна. Как никогда раньше потребители понимают важность укрепления иммунной системы как одного из лучших средств защиты от COVID-19 и других распространенных инфекционных заболеваний, и они обращаются к добавкам для этого дополнительного повышения.

Это дает отрасли здравоохранения возможность удовлетворить потребности рынка с помощью расширенного и оптимизированного ассортимента продуктов, которые в конечном итоге помогают людям более удобно и надежно интегрировать добавки в их повседневную жизнь и укреплять их иммунную систему.

Добавки, которые принимает доктор Фаучи, рекомендует для поддержания здоровья иммунной системы

По словам доктора Энтони Фаучи, большинство «так называемых добавок для повышения иммунитета» на самом деле «ничего не делают». Тем не менее, есть два витамина, которые Фаучи рекомендует для поддержания здоровья иммунной системы.

«Если у вас дефицит витамина D, это влияет на вашу восприимчивость к инфекции. Поэтому я не против порекомендовать, и я делаю это сам, принимая добавки с витамином D», — сказал 79-летний Фаучи во время прямой трансляции в Instagram. В четверг, когда актриса Дженнифер Гарнер спросила Фаучи о добавках, повышающих иммунитет.

(На самом деле, исследователи из Чикагского медицинского университета недавно обнаружили связь между дефицитом витамина D и вероятностью заражения Covid-19 — люди с невылеченным дефицитом чаще давали положительный результат.«Витамин D важен для функции иммунной системы, и ранее было показано, что добавки с витамином D снижают риск вирусных инфекций дыхательных путей», — сказал Дэвид Мельцер, главный врач больницы UChicago Medicine и ведущий автор исследования. пресс-релиз от 8 сентября.)

Помимо витамина D, Фаучи сказал, что витамин С является «хорошим антиоксидантом». «Поэтому, если люди хотят принять максимум грамм или два витамина С, это будет нормально», — сказал он.

(Витамин С «способствует иммунной защите, поддерживая различные клеточные функции» иммунной системы организма, согласно исследованию 2017 года, опубликованному Национальным институтом здравоохранения, а также витамин С, по-видимому, предотвращает и лечит «респираторные и системные инфекции».», согласно исследователям.)

Но «любые другие отвары и травы я бы не стал делать», — сказал Фаучи.
Коронавирусные покупки: УФ-дезинфицирующие средства PhoneSoap снова в наличии

Во время другого интервью с актрисой Тиффани Хэддиш, опубликованного 4 сентября, Фаучи сказал в клинических исследованиях, что большинство «так называемых» иммуностимулирующих добавок на самом деле не помогали люди, если у них не было какого-то недостатка.На самом деле, многие из этих трав «либо ничего не делают, либо, если вы принимаете их слишком много, они вредят вам», — сказал Фаучи Хэддишу.

В целом, лучший способ укрепить вашу иммунную систему — это хорошо выспаться и заниматься спортом, — сказал Фаучи. «Это вещи, которые намного лучше, чем куча трав, эффективность которых никогда не была доказана», — сказал Фаучи Хэддишу.

В марте Фаучи, который был членом оперативной группы Белого дома по Covid-19, сказал, что часто работал по 20 часов в день, борясь с пандемией.Он поблагодарил свою 35-летнюю жену, Кристин Грейди, медсестру-биоэтика, за то, что она напомнила ему о необходимости заботиться о себе. (Грэйди рассказал CNBC Make It в апреле, что она пыталась заставить его как следует отдыхать и пить воду в течение его долгих дней.) не менее 3,5 миль в день, чтобы снять стресс и сохранить хорошее здоровье во время пандемии. Фаучи, который был директором Национального института аллергии и инфекционных заболеваний с 1984 года, раньше пробегал до семи миль в день в обеденное время, но переключился на силовую ходьбу, потому что она более щадящая для его тела.

В четверг Фаучи предупредил американцев, что они должны быть готовы «присесть» до 2021 года из-за коронавируса, потому что осень и зима «не будут легкими».

По данным Джона Хопкинса, по состоянию на утро понедельника более 6,5 миллионов человек заразились Covid-19 в США и по меньшей мере 189 500 человек умерли.

Проверить: Оформить: Американцы тратят более 5000 долларов в год на продукты-сэкономить сотни в супермаркетах с этими картами

не пропускают:

Fauci: перестаньте смотреть на «радужная сторона вещей» и готовиться «затаиться на корточках» до 2021 года

Советник Белого дома докторФаучи работает по 20 часов в день, а его жена напоминает ему есть, спать и пить воду в конце концов, знайте, какой выбор подходит именно вам

Борьба с бушующей пандемией заставила всех нас осознать важность сильной иммунной системы. Иммунитет — это первая естественная защита организма от болезнетворных бактерий и вирусов, и не секрет, что более сильный иммунитет значительно снижает вероятность заболевания.

«Самый простой способ обеспечить здоровое питание — это включить в свой повседневный рацион определенные добавки, повышающие иммунитет. Добавки не лечат и не предотвращают какие-либо заболевания, но они определенно укрепляют вашу иммунную систему и, следовательно, помогают в борьбе с вирусами и бактериями», — объясняет Долли Кумар, основатель и директор Cosmic Nutracos Solutions Pvt. ООО и Гайя.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о мощных иммунных добавках, которые вы должны включить в свою повседневную жизнь в соответствии с вашими потребностями и потребностями.

Амлас улучшает пищеварение. (Фото: Гетти)

Амла или индийский крыжовник

Амла широко используется для приготовления блюд и ачаара/мураббы в индийских семьях. Он богат хромом, который помогает снизить уровень вредного холестерина в организме. Для здорового сердца добавление амлы в ваш ежедневный рацион оказывает благотворное влияние. Также называемый индийским крыжовником, он содержит клетчатку и витамин С.

«В то время как он облегчает симптомы кашля и простуды, которые часто приводят к заложенности в груди, витамин С в амле также повышает иммунитет в организме.Кроме того, вам больше не нужно беспокоиться о проблемах с кишечником, поскольку клетчатка дольше сохраняет чувство сытости и улучшает пищеварение, способствуя снижению веса», — добавляет Кумар.

Спирулина

Классифицируется как цианобактерии или сине-зеленые водоросли, необходим для поддержания здоровой иммунной системы. Он богат рядом минералов и витаминов, таких как витамины Е, С и В6, которые стимулируют выработку лейкоцитов и антител, борющихся с вирусами и бактериями в организме.

«Наряду с витаминами и минералами, спирулина является одним из самых богатых источников белков и жирных кислот природного происхождения.Они защищают зрение и укрепляют иммунитет. Он также известен тем, что снижает уровень артериального давления и поддерживает здоровый уровень холестерина в организме», — объясняет Кумар.

Часто выпускается в виде капсул, таблеток и порошка, а также входит в состав некоторых продуктов питания и напитков, таких как энергетические батончики, попкорн и смузи.

Куркумин

Используемая в индийских семьях в качестве жизненно важного ингредиента для каждого блюда, куркума содержит около 3-5 % куркумина.Ценится за свою лечебную ценность, обладает противовоспалительными, антибактериальными и антисептическими свойствами.

«Куркумин помогает укрепить иммунитет против бронхиальных заболеваний, таких как синусит», — добавляет она. Другие преимущества куркумина включают подавление воспалительных молекул, ответственных за причины повреждения вирусами. Далее она добавляет: «Он также проявляет все противовирусные свойства, уменьшая репликацию вируса».

Ним

Ним или Azadirachta indica — чудесное растение, обычно встречающееся в Индии.Регулярное употребление нима имеет несколько преимуществ для здоровья, начиная от поддержания здоровья кожи и волос и заканчивая очищением крови, повышением иммунитета, регулированием уровня сахара в крови, уменьшением проблем, связанных с зубами, и поддержкой здорового пищеварения.

Несмотря на то, что он настоятельно рекомендуется диабетикам, противовоспалительные свойства нима могут помочь предотвратить проблемы с желудком и кишечником.

Чтобы узнать больше новостей о стиле жизни, следите за нами: Twitter: lifestyle_ie | Facebook: стиль жизни IE | Инстаграм: ie_lifestyle

Отчет о глобальном рынке продуктов питания, повышающих иммунитет, за 2021 г. с

Дублин, авг.31 января 2021 г. (GLOBE NEWSWIRE) — Отчет «Продукты, повышающие иммунитет: здоровье кишечника и общее улучшение иммунитета» был добавлен к предложению ResearchAndMarkets.com .

Продукты, повышающие иммунитет: здоровье кишечника и общее улучшение иммунитета — это источник полного понимания потребительских тенденций в США на рынке функциональных продуктов питания. Этот отчет сочетает в себе обширный мониторинг рынка продуктов питания и напитков, проводимый издателем, с собственными опросами и оценивает текущие тенденции и будущие направления маркетинга и розничной торговли, а также модели поведения потребителей во время пандемии и на более широком рынке продуктов питания и напитков.

Имеются исторические и прогнозные данные по розничным продажам упакованных пищевых продуктов и напитков, продаваемых с различными заявлениями о здоровье кишечника или повышении иммунитета (включая такие заявления, как «с высоким содержанием антиоксидантов», «с высоким содержанием клетчатки» и «содержит пребиотики/пробиотики»). .

Этот отчет также включает данные о потреблении и производстве свежих продуктов в фунтах за 2015–2020 годы и прогнозы на 2025 год. , бульон и бульон, чай и чайный гриб, а также йогурт и йогуртовые напитки) также включены.

Продукты, повышающие иммунитет: здоровье кишечника и общее улучшение иммунитета исследует маркетинг продукта; исследует тенденции розничных каналов; и анализирует потребительские тенденции и мотивы. Этот отчет содержит десятки числовых таблиц и диаграмм, а также многочисленные фотографии продуктов.

В 2020 и 2021 годах пандемия коронавируса оказала значительное влияние на потребительские покупки продуктов питания и стремление к здоровью и хорошему самочувствию. Издательство обнаружило, что более 40% потребителей покупают больше продуктов питания или напитков, чтобы защитить свою иммунную систему из-за коронавируса.

Потребители также едят больше иммуностимулирующих или здоровых продуктов в целом и покупают добавки и витамины во время пандемии. Результаты опроса также показывают, что те, кто меняет свое поведение в отношении своей диеты, с большей вероятностью столкнутся с негативными личными последствиями из-за пандемии COVID-19.

Сосредоточив внимание на том, что будет дальше, и текущих потребительских тенденциях, книга «Продукты для повышения иммунитета: здоровье кишечника и общее улучшение иммунитета» содержит информацию о потребительских тенденциях, поведении и мотивации, чтобы помочь производителям продуктов питания, розничным торговцам, упаковочным компаниям, работодателям и инвесторы оценивают перспективы потребителей и находят области для роста на конкурентном рынке.

Продукты, повышающие иммунитет: здоровье кишечника и общее улучшение иммунитета содержит практические прогнозы и рекомендации, призванные помочь производителям, розничным торговцам и инвесторам в принятии деловых решений, предоставляя данные и информацию о том, что потребители думают о продуктах питания и напитках, а также о том, какие продукты покупают потребители. использование которых имеет претензии на здоровье кишечника или улучшение иммунитета.

Основные затронутые темы:

Влияние COVID-19 на потребителей

  • Потребители сообщают, что покупают больше продуктов и добавок для защиты своей иммунной системы во время пандемии Больше продуктов или добавок, повышающих иммунитет, выражают большую озабоченность по поводу коронавируса
  • Потребители, которые сообщают о том, что едят или покупают больше продуктов или добавок, повышающих иммунитет, испытывают более негативные последствия пандемии для себя
  • Воздействие на работу выше среди тех, кто употребляет или покупает больше продуктов, повышающих иммунитет Продукты питания или добавки
  • Модели покупок меняются, многие потребители сокращают расходы и совершают меньше покупок в магазинах
  • Более широкое использование удобных способов заказа продуктов питания выше среди тех, кто ест или покупает больше продуктов и добавок, повышающих иммунитет

Обзор и оценка et Trends

  • Связь между здоровьем кишечника и иммунитетом
  • Многие потребители считают, что пробиотики улучшают или восстанавливают здоровье кишечника, даже если эти заявления не одобрены FDA
  • Повышение осведомленности потребителей о пребиотиках и их связи с благополучием ведет к большему Заявления о пребиотиках
  • Пищевые волокна имеют четкие одобренные FDA заявления о пользе для здоровья
  • Интерес к здоровью кишечника растет после пандемии, поскольку все больше людей готовят дома
  • Глютен, пищевая аллергия и диетические ограничения вызывают беспокойство у многих Потребители
  • Вегетарианцы, веганы и флекситарианцы: питание на растительной основе, устойчивое развитие и не только
  • Компании инвестируют в блокчейн и большие данные, чтобы удовлетворить требования потребителей к прозрачности Решения о покупке продуктов питания
  • Более половины потребителей говорят о здоровьеf ulness имеет для них большее значение при принятии решения о покупке продуктов питания
  • Маркировка, влияющая на решения о покупке продуктов питания
  • Половина потребителей говорят, что обработка продуктов питания влияет на решения о покупке
  • Большинство потребителей хотят знать, откуда берутся продукты питания
  • Устойчивое развитие важно для многих потребителей
  • Большинство потребителей считают, что трудно узнать, является ли выбор продуктов питания экологически устойчивым
  • Польза для здоровья от пищевых продуктов
  • Четверть потребителей ищут пользу для здоровья от пищевых продуктов
  • Питательные вещества, которые потребители считают полезными для здоровья
  • Наиболее востребованные питательные вещества
  • Восприятие различий в продуктах для здоровья

Размер рынка, прогнозы и исторические тенденции

  • Свежие продукты
  • История продаж отдельных пищевых продуктов и витаминов
  • Общий рынок продуктов питания и напитков для здоровья и иммунитета Заявления об улучшении

Тенденции и возможности в сфере розничной торговли и маркетинга

  • «Суперпродукты», «Функциональные продукты», «Ингредиенты для повышения иммунитета» и «Еда как лекарство»
  • Тенденции «Лучше для вас»
  • 2 Очистка Этикетки 907
  • Продукты справедливой торговли как более этичные продукты, более полезные для окружающей среды и благополучия человека
  • Нерафинированный сахар
  • Продукты без сахара/без добавления сахара и альтернативные подсластители
  • Низкоуглеводная/высокобелковая, кето- и палеодиета
  • Дополнение орехов, фруктов, семян и других ингредиентов для улучшения питания
  • Веганские/растительные продукты, привлекательные для тех, кто хочет перейти на растительную диету
  • Органические продукты
  • Ориентация на семьи с детьми
  • Прямые продажи потребителю (DTC) ) Маркетинг
  • Новые компании и продукты с привлекательной нишей могут выбирать каналы DTC
  • Подписки Экономят деньги потребителей Увеличение продаж
  • Private La bels
  • Тенденции покупок в магазине
  • Розничные магазины больше полагаются на импульсивные покупки
  • Выдвижение заявлений о продукте на первый план
  • Товары под частными торговыми марками являются движущей силой посещаемости магазинов и лояльности розничных продавцов
  • Некоторые потребители участвуют в «очищении» и Детокс-диеты или прерывистое голодание для повышения иммунитета или общего состояния здоровья
  • Заметные выпуски новых продуктов

Демографические данные потребителей

  • Женщины чаще покупают продукты с пометкой «пробиотик» или «с высоким содержанием клетчатки»
  • Молодые потребители чаще покупают Пробиотические продукты, в то время как пожилые потребители чаще покупают продукты с высоким содержанием клетчатки
  • Модели покупок продуктов питания в зависимости от дохода домохозяйства
  • Региональные модели
  • Городские потребители, скорее всего, изменят свое покупательское поведение и питание
  • Образовательный уровень
  • Наличие детей в семье
  • Раса/Этническая принадлежность
  • Завод-Форва rd Потребители

Consumer Psychographics

  • Потребители, которые ищут продукты с пробиотиками и продуктами с высоким содержанием клетчатки, чаще используют витамины и пищевые добавки
  • Отношение к еде среди потребителей, которые покупают продукты с пробиотиками и продуктами с высоким содержанием клетчатки
  • Продукты с высоким содержанием клетчатки и пробиотиков Покупатели уделяют больше внимания правильному питанию и физическим упражнениям
  • Покупки продуктов питания
  • Более высокие расходы в продовольственных магазинах преобладают среди покупателей продуктов с пробиотиками и продуктами с высоким содержанием клетчатки
  • Потребители, покупающие продукты с пробиотиками, с большей вероятностью будут покупать продукты в Интернете Покупатели продуктов с высоким содержанием клетчатки несколько чаще используют службы доставки Blue Apron или HelloFresh Meal Kit
  • Мнения потребителей об упаковке и переработке

.researchandmarkets.com/r/ngsmzz

 

Иммуностимулирующие растительные препараты и цинк

В течение многих лет средний потребитель имел смутное, абстрактное представление об иммунной системе. Но 2020 год послужил глобальным классом Immune Health 101, создав потребителей, которые осознали важность образа жизни, состоящего из правильного питания, физических упражнений и управления стрессом.

Более того, более широкое признание образа жизни, способствующего укреплению иммунитета, помогло потребителям выработать привычки, сохраняющиеся дольше, чем просто «сезон гриппа», поскольку теперь они стремятся укреплять свое здоровье в течение всего года.

«Здоровье иммунитета: специальный отчет 2020» журнала Nutrition Business Journal (NBJ) указывает, что, хотя витамины и минералы продолжают лидировать в продажах, травяные и растительные смеси набирают обороты. Фактически, данные NBJ о знаниях и практике потребителей показали, что почти 30% потребителей сознательно выбирают добавки, включающие эти ингредиенты. Это говорит о том, что в то время как люди продолжают доверять тому, что они знают и признают, также существует стремление к новым и эффективным смесям ингредиентов.

Производители добавок могут максимизировать возможности, представляя потребителям клинически проверенные ингредиенты, которые выполняют свою работу.Три травы и растения, которые могут оказывать сильное положительное влияние на иммунитет, — это листья гуавы ( Psidium guajava ), крыжовника амла ( Phyllanthus emblica ) и базилика священного ( Ocimum tenuiflorum ).

По мере того, как интерес к растениям и их биологически активным соединениям продолжает смещаться, исследования открыли бесчисленное множество применений для здоровья человека. Многие из этих растений могут служить функциональными продуктами питания и нутрицевтиками, что еще больше расширяет возможности для разработчиков рецептур и владельцев торговых марок.

Гуава

Плоды гуавы, произрастающие во многих тропических и субтропических регионах, широко употребляются в пищу и богаты различными питательными веществами, благодаря которым они легко могут занять место в списке суперпродуктов. Как и фрукты, листья гуавы сами по себе являются источником питательных веществ, они содержат множество полезных соединений, таких как витамин С, каротиноиды и полифенолы, такие как флавоноиды и фенольная кислота. 1 Комбинация питательных веществ, содержащихся в листьях гуавы, помогает положительно влиять на процессы иммуномодуляции, в значительной степени благодаря высокому содержанию полифенолов. 2 Кроме того, эти соединения помогают модулировать реакцию пролиферации лимфоцитов, важный процесс, помогающий улучшить атаку клеток иммунной системы для лучшей защиты от внешних агрессоров. 3 Добавьте к этому его способность поддерживать повышенную антиоксидантную способность против окислительного стресса, и это растение обеспечивает всестороннюю поддержку иммунной системы. 1

базилик святой

Почитаемый как «эликсир жизни», священный базилик традиционно известен как «королева трав» с долгой историей медицинского и духовного использования.Стресс может негативно повлиять на иммунную систему, поскольку гормон стресса кортизол — при избыточном производстве — снижает выработку лимфоцитов, потенциально вызывая чрезмерное воспаление. 4 К счастью, базилик священный является мощным адаптогеном, помогая организму адаптироваться как к физическому, так и к психологическому стрессу и поддерживать гомеостаз. 5

В дополнение к полезной роли, которую снижение стресса оказывает на иммунную систему, базилик священный также влияет на иммуномодуляцию. 6 Исследования показали, что добавление базилика священного увеличивает выработку естественных киллеров (NK) и Т-хелперов для лучшей иммунной защиты и помогает сбалансировать уровни воспалительных цитокинов для улучшения воспалительной реакции.

Амла

Амла, или индийский крыжовник, широко используется в аюрведе, поскольку является богатым источником разнообразных питательных веществ. Благодаря большому количеству танина ягода имеет очень высокое значение ORAC (способность поглощать радикалы кислорода). Таким образом, амла помогает поддерживать антиоксидантную защиту организма от свободных радикалов и обеспечивает дополнительные преимущества для иммунной системы как источник различных полифенолов, включая галловую кислоту и флавоноиды. 7,8

Амла также оказывает косвенное, но важное влияние на иммунную поддержку из-за ее способности регулировать уровень сахара в крови. 9 Когда уровень сахара в крови поднимается до нездорового диапазона, функция иммунных клеток ослабевает. Исследования показали, что ягода способна значительно снизить уровень глюкозы в крови натощак, а также уровень холестерина и триглицеридов, которые могут ухудшить резистентность к инсулину. Таким образом, функция иммунных клеток может лучше восстанавливаться, чтобы иммунная система могла функционировать так, как задумано.

Цинк

Цинк — важный минерал, встречающийся в природе, — обычно ассоциируется с поддержанием здоровой иммунной системы.Однако многие люди не знают, что листья гуавы, священный базилик и индийский крыжовник являются естественными ботаническими источниками популярного минерала. 10 Поддержание сбалансированного гомеостаза цинка имеет решающее значение для функционирования иммунной системы, поскольку ионы цинка помогают регулировать внутриклеточную передачу сигналов между врожденными и адаптивными иммунными клетками. 11 Эти процессы жизненно важны для обеспечения того, чтобы моноциты и лимфоциты могли быстро и эффективно защищать организм, повышая иммунитет.

Растет спрос на растительные средства, поддерживающие иммунную систему, а любые связи с такими знакомыми соединениями, как цинк, еще лучше.Производители добавок должны искать растительные ингредиенты, такие как листья гуавы, священный базилик и амла, которые также являются естественным источником цинка. Таким образом, потребители могут полагаться на то, что они знают, а также выбирать различные варианты, обеспечивающие оптимальную поддержку.

Севанти Мехта, президент Unibar Corp., с детства ценил хорошее здоровье благодаря правильному питанию и аюрведическим традициям. Он поставил своей жизненной целью помочь человечеству улучшить здоровье с помощью научно обоснованных решений и теперь привносит 20-летний опыт в индустрию натуральных продуктов.Sevanti оказывает активную поддержку в области здоровья глаз и образования в бедных общинах Индии.

Каталожные номера

1 Барбальо СМ. «Psidium Guajava (GUAVA): растение многоцелевого медицинского применения». Мед Ароматические растения. 2012; 1:4.

2 Дин С., Цзян Х., Фанг Дж. «Регулирование иммунной функции полифенолами». Дж. Иммунол Рез. 2018;1264074.

3 Диас-де-Серио Э. и др. «Влияние на здоровье листьев Psidium Guajava L.: обзор последнего десятилетия.Int J Mol Sci. 2017;18(4):897.

4 Segerstrom SC, Миллер GE. «Психологический стресс и иммунная система человека: метааналитическое исследование 30-летнего исследования». Психологический бык. 2004;130(4):601-630.

5 Коэн М. «Тулси – святая святых: трава на все случаи жизни». J Ayurveda Integr Med. 2014;5(4):251.

6 Джамшиди Н., Коэн М.М. «Клиническая эффективность и безопасность туласи у людей: систематический обзор литературы». Комплемент на основе Evid Alternat Med. 2017;2017:9217567.

7 Горая Р.К., Баджва У. «Улучшение функциональных свойств и питательных свойств мороженого с использованием обработанной амлы (индийского крыжовника)». J Food Sci Technol. 2015;52(12):7861-7871.

8 Singh E et al. «Фитохимия, традиционное использование и химиопрофилактическая активность амлы (Phyllanthus emblica): The Sustainer». J Appl Pharm Sci. 2012;2(1):176-183.

9 Ахтар М.С. и др. «Влияние плодов амлы (Emblica officinalis Gaertn.) на уровень глюкозы в крови и липидный профиль у здоровых людей и пациентов с диабетом 2 типа.Int J Food Sci Nutr. 2011;62(6):609-616.

10 Паттанаяк П. и др. «Оцимум святая Линн. Резервуарная установка для терапевтических целей: обзор». Pharmacogn Rev. 2010;4(7):95-105.

11 Весселс И., Майвальд М.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.