Разница между пробиотиками и пребиотиками, их воздействие на организм человека

Ежедневное большое количество информации часто заводит людей в тупик. Мы постоянно слышим об особенностях правильного питания, употреблении здоровых продуктов, важности сохранения микрофлоры кишечника. Однако при этом совершенно не понимаем суть и глубину данных понятий. 

Терминология «пробиотики» и «пребиотики» становится более ясна, когда в семье появляется маленький ребенок. Частые колики и болезненные состояния заставляют родителей глубже изучить эту тему. Что про- и пребиотики, и какую роль они играют в правильном функционировании организма человека?

Что такое пробиотики?

Впервые о влиянии определенных бактерий на организм заговорил нобелевский лауреат Мечников. Ученого интересовал процесс старения организма человека. Он напрямую связывал его с основным питанием, которое имеет влияние на здоровье. 

Благодаря своим исследованиям Мечников пришел к выводу, что положительным эффектом обладают кисломолочные продукты. Они позволяют сберечь микрофлору кишечника, не отравляя его лишними микробами или ядами. Благодаря этому выдающемуся ученому в нашу жизнь плотно вошел натуральный кефир и йогурт. 

Современные деятели науки не всегда соглашаются с этим фактором. По их мнению, не все кисломолочные продукты несут пользу организму. Лактобактерии должны успевать производить полезные вещества, и лишь затем их можно принимать в пищу. 

Пробиотики – это ингредиенты пищевого питания, которые состоят из полезных бактерий, не вызывающих патологий и не загрязняющих организм токсинами. Их систематическое употребление способно положительно сказываться на состоянии здоровья. 

Внимание! При частых приемах пробиотики улучшают работу желудочно-кишечного тракта и восстанавливают природную среду микрофлоры. С их помощью можно бороться с экземой, укреплять иммунную систему, лечить болезни полости рта, предотвращать аллергические реакции.

Пробиотики оказывают огромное влияние на детский организм, создавая правильную базу для его развития и роста. Сейчас, кроме кисломолочных продуктов, можно приобретать специальные препараты, которые обогащают ими организм в критических ситуациях. 

Что такое пребиотики?

Пребиотики – это полезные компоненты растительной пищи. При постоянном употреблении они способны подавлять вредные и патогенные микробы, не давая им возможности спровоцировать серьезные кишечные заболевания. 

В обществе эти два понятия очень часто путают. Однако пребиотики оказывают немного иное воздействие, позволяя организму бороться с негативным влиянием микрофлоры желудка. 

В природном окружении источников пребиотиков очень много. Это различные органические кислоты, ферменты, пептиды, аминокислоты, полисахариды, а также антиоксиданты и органические вещества. Помимо лекарственных препаратов или добавок, их можно найти в простых продуктах питания. Богаты на эти вещества:

• чеснок;
• лук;
• фасоль;
• банан;
• крупы;
• кукуруза;
• молочные продукты.

Полезные пребиотики можно найти в пищевых волокнах. Именно о них в последние годы так любят говорить диетологи. Волокна содержатся в свекле, овсяной каше, пшеничных отрубях. С их помощью можно скорректировать обмен веществ, предотвратить возникновение диабета, варикозного расширения вен. Это хорошая профилактика ожирения, онкологии, проблем с непроходимостью прямой кишки. 

Внимание! Пребиотики и пробиотики – это полезные, но абсолютно разные вещества природного происхождения. Их задача заключается в оказании благоприятного воздействия на работу ЖКТ и создании здоровой микрофлоры.

Совместная работа двух этих веществ позволяет справляться с различными заболеваниями и патологиями. Они устраняют дисбактериоз, вздутие, расстройство, метеоризм. Препараты на основе пребиотиков и пробиотиков называют синбиотиками.

Пробиотики и пребиотики — в чем разница между ними — Дом

Вместо добавок ешьте больше овощей и фруктов

Фото: unsplash.com

В наши дни пробиотики и пребиотики — довольно важные темы в питании. Хотя названия звучат почти одинаково, они играют разную роль в вашем здоровье. Пробиотики — это полезные бактерии, а пребиотики — пища для этих бактерий. Объясним, что вам нужно знать о них.

Что такое пробиотики и пребиотики?

И пребиотики, и пробиотики важны для здоровья человека. Однако у них разные роли:

Пробиотики. Это живые бактерии, содержащиеся в определенных продуктах питания или добавках. Они могут принести много пользы для здоровья.

Пребиотики. Эти вещества поступают из углеводов (в основном клетчатки), которые люди не могут переварить. Полезные бактерии в кишечнике питаются этой клетчаткой.

Кишечные бактерии, в совокупности именуемые кишечной флорой или кишечной микробиотой, выполняют множество важных функций в организме. Употребление в пищу сбалансированного количествапробиотиков и пребиотиков может помочь обеспечить правильный баланс этих бактерий для поддержания здоровья микробиоты кишечника.

Почему полезны кишечные бактерии?

Полезные бактерии в пищеварительном тракте помогают защитить вас от вредных бактерий и грибков. Исследование, проведенное в 2013 году над бактериями в кишечнике, подтверждает, что широкий спектр этих полезных бактерий может помочь в функционировании иммунной системы, уменьшить симптомы депрессии и помочь справиться с ожирением, среди прочих преимуществ. Кроме того, некоторые кишечные бактерии образуют витамин К и короткоцепочечные жирные кислоты. Короткоцепочечные жирные кислоты являются основным источником питательных веществ для клеток толстой кишки. Они способствуют созданию прочного кишечного барьера, который не позволяет проникнуть в кишечник вредным веществам, вирусам и бактериям.

Как еда влияет на микробиоту кишечника?

Пища, которую вы едите, играет важную роль в балансе хороших и вредных кишечных бактерий. Например, диета с высоким содержанием сахара и жиров отрицательно влияет на кишечные бактерии и может способствовать развитию инсулинорезистентности и других состояний. Вредные бактерии и менее здоровая кишечная флора также связаны с более высоким индексом массы тела (ИМТ). Кроме того, продукты, обработанные пестицидами, могут оказывать негативное влияние на кишечные бактерии, хотя для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования. Исследования также показали, что антибиотики могут вызывать необратимые изменения в определенных типах бактерий, особенно при приеме в детском и подростковом возрасте. Поскольку использование антибиотиков настолько широко распространено, исследователи сейчас изучают, как это может вызвать проблемы со здоровьем у людей в старшем возрасте.

Какие продукты являются пребиотиками?

Прежде чем пойти и купить дорогие пребиотические добавки, помните, что многие продукты естественным образом содержат их. Это потому, что пребиотики — это виды клетчатки, которые содержатся в овощах, фруктах и ​​бобовых. Люди не могут переваривать эти типы клетчатки, но полезные кишечные бактерии могут их переваривать. К продуктам с высоким содержанием пребиотической клетчатки относятся: бобовые, овес, бананы, ягоды, топинамбур, спаржа, чеснок, лук-порей, лук.

Какие продукты являются пробиотическими?

Есть также много продуктов с пробиотиками, которые содержат полезные бактерии, например, йогурт. Высококачественный простой йогурт с живыми культурами может стать отличным дополнением к вашему рациону, если вы хотите добавить в него полезные бактерии. Ферментированные продукты — еще один отличный вариант, поскольку они содержат полезные бактерии, которые размножаются на естественном сахаре или клетчатке в пище. Примеры ферментированных продуктов включают: квашеная капуста, кимчи, чайный гриб, кефир, некоторые виды солений (непастеризованные). Если вы собираетесь есть ферментированные продукты из-за их пробиотических свойств, убедитесь, что они не пастеризованы, поскольку этот процесс убивает бактерии.

Некоторые из этих продуктов также можно считать синбиотиками, поскольку они содержат как полезные бактерии, так и пребиотический источник клетчатки, которой бактерии могут питаться. Некоторые примеры синбиотических продуктов — сыр, кефир и квашеная капуста.

поиск лекарств, цены и наличие препаратов в аптеках Мелового и Украины

О проекте – Моя Аптека

Моя Аптека – это самый быстрый и удобный способ найти необходимые лекарственные средства в любой аптеке на территории всей Украины. Мы предоставляем актуальную информацию о ценах и наличии лекарств в аптеках Украины. Здесь вы сможете приобрести лекарства по низким ценам, проведя сравнение стоимости или оформив резервирование в онлайн режиме.

В нашей базе собраны данные о более чем 11 000 000 товарных предложений медикаментов и сопутствующих товаров в 3000 аптечных точках Киева и других населенных пунктах Украины.

Обновление базы данных ассортимента товаров каждые 20 минут позволяет всегда предоставлять самую актуальную и достоверную информацию о медикаментах.

Кроме этого, пользователь может ознакомиться с графиком работы и контактами каждой аптечной точки, представленной на нашем ресурсе, найти адреса круглосуточных аптек 24 часа и построить к ним маршрут на карте.

Целью данного проекта является предоставление возможности каждому пользователю осуществлять поиск медикаментов максимально просто и эффективно, а заказать таблетки онлайн – быстро и удобно.

Преимущества для пользователей

Моя Аптека обладает рядом преимуществ, которые выгодно отличают нас от конкурентов, благодаря чему клиенты выбирают именно нас.

Мы предлагаем:

• Возможность осуществить быстрый поиск лекарств в аптеках Киева и других городов Украины;
• Узнать о наличии лекарства в аптеках Украины;
• Посмотреть актуальные цена на лекарственные препараты в различных аптеках;
• Осуществить сравнение цен в аптеках на интересующий препарат и узнать где его можно приобрести максимально выгодно;
• Предоставляем возможность получить дополнительную скидку, при заказе лекарств онлайн;
• Найти аналоги дорогих лекарств, сравнив лекарства по действующему веществу;
• Ознакомиться с инструкцией по применению от изготовителя;
• Узнать о наличии лекарств в ближайших аптеках, и самостоятельно построить маршрут на карте в онлайн режиме;
• На нашем сайте вы сможете узнать точный адрес, контактные номера и график работы любой аптеки и найти ближайших к вам аптечный пункт.
• Ознакомиться с полезными публикациями о здоровье, узнать последние новости из области медицины;
• Поделиться своим отзывом о качестве обслуживания того или иного аптечного пункта;

Заказ и поиск лекарств в аптеках на сайте

На главной странице сайта находится строка для быстрого поиска необходимых медикаментов. По полному названию или его фрагменту ресурс предложит вам список найденных препаратов с актуальными ценами. Чтобы приобрести препарат по самой низкой стоимости, нужно просто сравнить цены в аптеках или оформить на него резерв для получения дополнительной скидки.

Использование фильтров по цене, расстоянию, графику работы сделают результаты вашего поиска более целевым и полезными.

Функционал сервиса будет полезен не только обычным пользователям, но и сотрудникам медицинских учреждений. На страницах расширенного поиска доступен подбор медикаментов по специализированным показателям:

О каждом лекарственном препарате на сайте размещена оригинальная инструкция по применению от производителя, в которой указано все о продукте: действующие вещества, назначение, противопоказания и побочные реакции. Перед покупкой следует тщательно ознакомиться с этой информацией. На этой же странице можно быстро найти аналоги лекарств, просто нажав кнопку Аналоги. Здесь вы увидите все варианты, которыми можно заменить интересующий препарат. А, чтобы заказать таблетки онлайн, необходимо нажать на зеленую кнопку рядом с ценой.

УВАЖАЕМЫЙ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ!
АДМИНИСТРАЦИЯ СЕРВИСА «МОЯ АПТЕКА» ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: САМОЛЕЧЕНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ ОПАСНЫМ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ! ИНФОРМАЦИЯ НА ДАННОМ РЕСУРСЕ ПРЕДСТАВЛЕНА ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫХ ЦЕЛЯХ И НЕ МОЖЕТ ЗАМЕНИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ ВРАЧА.

Пребиотики и пробиотики в чем разница

Дети достаточно часто болеют, и это обусловлено еще неопытным иммунитетом. В детском организме иммунные клетки как рядовые солдаты, которым нужно пройти обучение чтобы качественно противостоять вредоносным захватчикам. С каждой новой простудой, с каждым новым патогеном наш иммунитет становиться сильнее и опытнее.

Около 70 % иммуномодулирующих клеток находятся в кишечнике человека. Поэтому стоит уделить внимание здоровому пищеварению, особенно если мы говорим о детях.

Микрофлора кишечника разнообразна. Внутри каждого из нас обитают миллионы микроорганизмов, различных бактерий, которые напрямую влияют на наше самочувствие. Микроскопические жители кишечника могут быть как полезными, так и опасными. Среди полезных бактерий выделяют подгруппу пробиотиков.

---

Что такое пробиотики?

Пробиотики – живые организмы, которые благотворно влияют на наш организм. Оказываясь в желудочно-кишечном тракте, они улучшают пищеварение и общее состояние. Вырабатывают биотин, витамин К, фолиевую кислоту и большое количество других полезных веществ, укрепляют иммунную систему организма.

---

Источники пробиотиков

Получить пробиотики можно из специальных пищевых добавок или же из некоторых продуктов питания. Как правило подходят продукты, которые были приготовлены при помощи бактериальной ферментации.

Продукты, содержащие пробиотики:

— квашеная капуста;

— кефир;

— йогурт;

— маринованные огурцы;

— квас.

Другой источник пробиотиков – это пищевые добавки в капсулах. Разные полезные бактерии по-своему будут воздействовать на организм, поэтому стоит уделить внимание выбору предложенных средств в аптеке. Выделяют мультипробиотики, в которых есть несколько видов полезных веществ в одной добавке. Обычные пробиотики содержат бактерии одной группы. При выборе пробиотиков в виде добавки стоит обратить внимание, есть ли в составе пребиотики.

---

Пробиотик и пребиотик, в чем отличия?

Пробиотик – эти микроорганизм, который обитает в нашем кишечнике и работает на благо человека. Как и любому работнику, ему необходимо питаться, чтобы лучше выполнять свои функции. Пребиотик и есть пища, которая кормит армию полезных бактерий.

Пребиотик – углевод, который не переваривается в верхнем отделе желудочно-кишечного тракта, попадает в нижний отдел, где становится прекрасной пищей для полезных бактерий.

Наличие пребиотиков в составе добавки с пробиотиками не обязательное. Достаточное количество пребиотиков есть в овощах и фруктах. Особенно в помидорах, луке, чесноке, бананах, арбузе. Чуть меньшее количество есть в огурцах, яблоках, винограде. Именно поэтому рекомендуется употреблять пробиотики во время приема пищи, желательно с овощами и фруктами для усиления действия.

---

Правила выбора пробиотиков

Существует множество видов пробиотиков, которые по-разному влияют на состояние человека. Одни бактерии помогут при лечении некоторых заболеваний, а другие эффективны даже при снижении веса.

При выборе пробиотика стоит придерживаться некоторых правил:

— при бактериальных инфекциях подходит комплекс с лакто- и бифидобактериями. В некоторых случаях высокий уровень таких бактерий в кишечнике позволяет снизить симптомы инфекционных заболеваний. Также снижается риск экземы у детей.

— лактобактерии – идеально подойдут при вирусном поражении кишечника.

— в целях профилактики стоит поочередно принимать бифидо- и лактобактерии, в дозировке согласно инструкции каждого препарата.

Добавки с пробиотиками не являются лекарственным препаратом, однако стоит проконсультироваться с врачом, чтобы подобрать наиболее подходящий комплекс.

Биовестин — Узнать отличие пробиотиков от пребиотиков

Говоря о нарушении деятельности кишечника, понижении иммунитета, дисбактериозе, люди близкие к медицине, а все чаще и весьма далекие от нее упоминают, что организму непременно нужны пробиотики и пребиотики, чтобы справиться с проблемами. В рекламе также можно услышать эти термины. Что они означают? Отличаются ли чем-то, кроме одной буквы в названии?

Пробиотики и пребиотики — определение и общая характеристика

• Пробиотики — живые микроорганизмы, полезные бактерии, которые в норме составляют микрофлору кишечника здорового человека. К пробиотикам относятся бифидо- и лактобактерии.
• Пребиотики — определенные пищевые компоненты, которые проходят в толстую кишку, не поддаваясь пищеварению в верхнем отделе ЖКТ.

Пробиотики не способны оказать на организм человека вредного влияния, поскольку являются его естественной составляющей. Они входят в диетическое питание — полезные бактерии содержатся во многих кисломолочных продуктах.

Пребиотики также оказывают благоприятное воздействие на ЖКТ. Эти вещества содержатся в овсянке, ржи, чесноке, цикории, артишоках. Пребиотики поддерживают собственную полезную флору человека и, тем самым, избавляют его от запоров, поносов, метеоризма.

Чем отличаются пробиотики от пребиотиков?

Основная разница  пробиотиков и пребиотиков в том, что первые являются живыми организмами, а вторые становятся оптимальной пищей для них. При этом ни те, ни другие не относятся к лекарственным средствам.

Терапевтически препараты, содержащие полезные микроорганизмы и пребиотики, следует принимать в комплексе. После лечения, включающего прием антибиотиков, нормальное состояние микрофлоры в кишечнике нарушается. Уничтожаются штаммы полезных бактерий, создаются благоприятные условия для развития патогенных микробов. Ухудшается самочувствие человека, кишечный тракт работает не должным образом, возникают запоры или, напротив, диарея. Как следствие — падает тонус кожи, появляются прыщи и, поскольку здоровая микрофлора кишечника во многом отвечает за иммунитет, проявляются многие другие заболевания, не связанные уже с ЖКТ.

В этом случае перед нами стоит задача восстановления в своих правах полезных микроорганизмов. Врач, как правило назначает прием лакто- и бифидобактерий. Но прием исключительно пробиотиков не даст быстрых результатов. Поэтому также назначаются пребиотики. Органические соединения поддерживают полезную микрофлору и угнетают патогенную, обеспечивая условия роста пребиотикам, что приводит к нормализации состояния кишечника и исчезновению многих других проблем.

Особенности ветеринарных пробиотиков и пребиотиков

Пребиотики и пробиотики незаменимы в качестве терапии комплексного типа человека и животных. В ветеринарии применяются оба вида этих добавок, каждая из которых имеет свои особенности и принцип действия. Что собой представляют эти вещества, как они влияют на организм, в чем их разница между собой? На все эти вопросы мы дадим ответы в этой статье.

Для чего нужны препараты?

Кормовые добавки этого плана содержат в своем составе полезные микроорганизмы, оказывающие благотворительное воздействие на микрофлору желудка и, соответственно, на весь организм. Как уже было отмечено, сначала их начали эффективно использовать для лечения человека, а сейчас применяют с успехом и в ветеринарии. Они оказывают положительный комплексный эффект, значительно повышают иммунитет, снижают уровень заболеваемости, помогают быстрее восстанавливаться и расти.

Рекомендуется для добавления в рацион крупного рогатого скота, свиней, лошадей, птицы, домашних питомцев и т. д. ООО Биотехнологическая фирма «Компонент» предлагает ветеринарные пробиотики, предназначенные для различных видов животных. Все добавки высочайшего качества, протестированы в лабораториях, а их эффективность подтверждается многочисленными отзывами клиентов.

Отличия добавок друг от друга

Обе эти добавки являются структурами биологического происхождения, они способны благотворно влиять на микрофлору, оказывать комплексное полезное воздействие. Пробиотики – это особые бактерии, которые препятствуют размножению в желудке вредных микроорганизмов.

Пребиотик – это вещество, которое не переваривается в тонкой кишке и способное вызвать повышенный рост полезных бактерий. Обе эти добавки по отдельности благоприятно влияют на микрофлору кишечника животного, но если применять их в комплексе, эффект будет гораздо выше.

Когда нужно назначать препараты?

Кормовые добавки устраняют проблемы пищеварения и значительно повышают иммунитет. Их эффективность высока после операций и во время заболеваний, при массовых эпидемиях в качестве поддерживающего средства, при стрессах у домашних животных (переезде, отлучении от матери и прочее),

Пробиотик для животных рекомендуется принимать как при наличии проблем, так и при их отсутствии на протяжении всего срока жизни. Свиньи, крупный рогатый скот, птица при приеме этих добавок показывают более быстрый рост, имеют качественный состав мяса и т. д. Нет никаких противопоказаний к их употреблению, они не имеют побочных действий.

 Заказывайте ветеринарные добавки в ООО Биотехнологическая фирма «Компонент», чтобы ваши животные были всегда здоровыми, росли быстро и не болели. Сотни довольных клиентов уже оценили действие этих добавок, теперь очередь за вами.

РАЗНИЦА МЕЖДУ ПРЕБИОТИКАМИ И ПРОБИОТИКАМИ — Лактиале

Популярность применения антибиотиков при различных заболеваниях среди всех групп населения и их бесконтрольное употребление вызвало появление многих форм микроорганизмов, которые негативно влияют на организм. Именно поэтому возникла необходимость применения диетических добавок, которые будут сглаживать влияние этих микроорганизмов. К таковым относятся пробиотики и пребиотики. В чем же их разница? [1,2]

САМО ПОНЯТИЕ «ПРОБИОТИК» ИЗВЕСТНО НАМ ЕЩЕ С 1965 ГОДА. 2 УЧЕНЫЕ ЛИЛЛИ И СТИЛВЕЛЛ ПРЕДЛОЖИЛИ ЭТОТ ТЕРМИН ДЛЯ ОБОЗНАЧЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ, УСТРАНЯЮЩИХ ВЛИЯНИЕ НЕГАТИВНОЙ МИКРОФЛОРЫ. СЛОВО «ПРОБИОТИК» БУКВАЛЬНО ОЗНАЧАЕТ «ДЛЯ ЖИЗНИ», А «АНТИБИОТИК» — «ПРОТИВ ЖИЗНИ» [2].

Пробиотики — это препараты, содержащие компоненты нормальной микрофлоры человека, имеют положительный эффект на функционирование организма. В качестве пробиотиков чаще всего используют молочные бактерии — лактобактерии и бифидобактерии, однако также возможно применение дрожжевых грибов. Бифидобактерии — это палочки, которые присутствуют в большом количестве в кишечнике детей, находящихся на грудном вскармливании. С возрастом их количество заметно снижается, а вид меняется. Они усиливают всасывание питательных веществ в кишечнике, обеспечивают нормальное пищеварение, успешно справляются с профилактикой кишечных инфекций. С возрастом на смену бифидобактерий приходят лактобатерии. Они находятся во многих отделах желудочно-кишечного тракта, в том числе на слизистых оболочках ротовой полости и кишечнике. Основная функция этой флоры — это превращение лактозы в молочную кислоту для создания оптимальных условий для процесса пищеварения [2,4,5].

Национальная медицинская библиотека США содержит 2217 результатов исследований эффективного воздействия пробиотиков на профилактику и лечение ряда заболеваний человека. Есть результаты научных исследований эффективности применения пробиотиков при дисбактериозе, диарее, аллергических реакциях, атопическом дерматите, ожирении, инфекционных заболеваниях. Европейское общество специалистов в области детской гастроэнтерологии, гематологии и питания рекомендует применение пробиотиков при гастроэнтерите. Однако, конечно, нельзя исключать применения пробиотиков в профилактических целях, особенно таким группам лиц, как беременные, женщины в период лактации и дети до 6 месяцев. Кормление грудным молоком влияет на формирование и распространение бифидобактерий в кишечнике младенца. Дети на грудном вскармливании реже страдают от желудочных инфекций, по сравнению с детьми на искусственном питании [1,2].

Пробиотики действуют на организм человека различными способами, а именно создают неблагоприятные условия для развития вредных микроорганизмов, останавливают их рост, улучшают функционирование защитных барьеров, а также разрушают токсины. Также к положительным эффектам применения пробиотиков относится заселение толстого кишечника представителями нормальной микрофлоры, активация выработки в организме витамина К, биотина, фолиевой кислоты. Пробиотики способствуют расщеплению солей желчных кислот и нормализации жирового обмена, а также останавливают диарею [1,4,5].

Пребиотики — это вещества, которые не перевариваются в организме и приносят пользу организму путем создания благоприятных условий для стимуляции роста и жизнедеятельности полезных бактерий. Несмотря на то, что пребиотики, в отличие от пробиотиков, являются химическими органическими веществами, они так же положительно действуют на организм человека за счет нормализации микрофлоры кишечника. Своевременно начатый курс пребиотиков вызывает ряд положительных эффектов на организм, а именно увеличение нормальной микрофлоры кишечника, уменьшение размножения плохих возбудителей, снижают выделение избыточного количества слизи в кишечнике и ускоряют процессы заживления, нормализуют функционирование кишечника, уменьшают газообразование и метеоризм, а также стимулируют синтез полезными бактериями витаминов группы В и К [2,3].

Как мы видим, и пребиотики, и пробиотики положительно влияют на функционирование организма, поэтому сейчас значительное внимание врачи уделяют применению синбиотиков, то есть диетических добавок, которые рационально сочетают и пребиотики, и пробиотики.

Синбиотики получили свое название от слова «синергизм» — то есть взаимное усиление эффекта действия. В условиях воздействия негативных факторов окружающей среды, физического и эмоционального истощения, нерационального питания, а также для оздоровления микрофлоры организма целесообразно применять синбиотики, содержащих как пробиотический, так и пребиотический компонент [2,3].  

 

Источники информации:

1. Применение пробиотиков с позиции доказательной медицины, к.м.н. Власюк С.Б.
2. Пробиотики и пребиотики, Общие практические рекомендации Всемирной гастроэнтерологической организации 2011, Ліки України, №7 (163) / 2012.
3. Пробіотики і пребіотики – клінічне застосування в педіатрії, Дитячий лікар 3-4 (32-33) 2014.
4. Роль и место пробиотических препаратов в современной медицине (по материалам руководства Probiotics and prebiotics, 2008), Сучасна гастроентерологія № 45, 2009.
5. Biosynthesis of Vitamins by Probiotic Bacteria, Qing Gu, Intech Open Science, 2016

В чем разница между продуктами с пребиотиками и пробиотиками?

Судя по цифрам, мы такие же, если не больше, бактерии, как и люди. (1) Внутри и на теле мы покрыты триллионами бактерий. Звучит безумно, да?

Интерес к исследованиям микробиома и здоровья кишечника резко возрос за последние несколько лет. Многие специалисты по питанию рады использовать этот повышенный интерес к здоровью кишечника, чтобы научить людей, как включать в свой рацион полезные для кишечника продукты.Два основных игрока в создании и поддержании оптимального здоровья пищеварительной системы — это пробиотики и пребиотики. Знание разницы между пребиотическими и пробиотическими продуктами может помочь вам сделать выбор в отношении диеты, поддерживающей ваше здоровье в долгосрочной перспективе.

Что такое пробиотики?

Начнем с определения пробиотиков.

«живые штаммы строго отобранных микроорганизмов, которые при введении в адекватных количествах приносят пользу здоровью хозяина»

Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) ( 2 )

Если проще думать о пробиотиках проще, у шеф-повара V и Лекси был профессор в TCU, который назвал пробиотики «маленькими твари».Назвать этих полезных микробов «маленькими тварями» — тоже хороший способ научить детей с раннего возраста здоровью кишечника — не все твари плохие!

Чтобы классифицировать бактерии как пробиотики, они должны обладать документально подтвержденным воздействием на здоровье. (2) Тип, количество и доставка пробиотиков влияют на эффективность их пользы для здоровья.

Некоторые из наиболее распространенных пробиотических штаммов включают штаммы из семейств Lactobacillus и Bifidobacterium , а также Streptococcus thermophilus и E.coli , штамм Nissle 1917. (3) В следующий раз, когда вы возьмете емкость с йогуртом или кефиром, поищите эти слова в списке ингредиентов!

Пробиотики обладают многочисленными преимуществами для здоровья, которые могут включать следующее:

• Снижение риска или развития хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет 2 типа, неалкогольная жировая болезнь печени
• Управление желудочно-кишечными расстройствами
• Снижение аллергических реакций
• Противодействие патогенным бактериям
• Производство витаминов группы B
• Повышение усвоения витаминов и минералов
• Повышение иммунитета
• Уменьшение хронического воспаления
• Помощь в устранении раковых клеток
• Уменьшение инфекций мочевыводящих путей
• Уменьшение запоров
• Предотвращение диареи, связанной с приемом антибиотиков

… и потенциально больше! (4) Употребление различных штаммов пробиотиков усилит эти положительные эффекты.(2)

Пищевые источники пробиотиков

Пищевые источники пробиотиков чаще всего встречаются в ферментированных продуктах.

Вот несколько примеров пробиотических продуктов:

• Йогурт
• Кефир
• Комбуча
• Темпе
• Мисо
• Квашеная капуста
• Кимчи

При покупке кисломолочных продуктов ищите «живые и активные культуры». Это гарантирует, что полезные бактерии останутся живыми после обработки и пастеризации.(5)

Многие производители продуктов питания подпрыгивают на растущей популярности пробиотических продуктов и добавляют их в неферментированные продукты. Соблюдайте осторожность при покупке этих продуктов. Реклама этих продуктов как продуктов, содержащих пробиотики, может придать им ореол здоровья, что сделает их более здоровыми, чем они есть на самом деле. Как правило, если компании приходится продвигать и рекламировать пользу продукта для здоровья, вероятно, есть лучший выбор. Пробиотические хлопья, кто-нибудь?

Что такое пребиотики?

А теперь давайте определимся с пребиотиками.

«субстрат, который избирательно используется микроорганизмами-хозяевами, принося пользу для здоровья. Это определение расширяет понятие пребиотиков, чтобы, возможно, включать в него неуглеводные вещества, приложения к участкам тела, отличным от желудочно-кишечного тракта, и различные категории, кроме пищевых продуктов »

Международная научная ассоциация пробиотиков и пребиотиков ( 6 )

Проще говоря, пребиотики — это неперевариваемые части пищи (т.е. волокна и полифенолы), которые питают существующие бактерии в нашем пищеварительном тракте. Кормление этих микроорганизмов поддерживает их жизнь и, следовательно, способствует пользе пробиотиков для здоровья.

Если вам нужны образы, чтобы понять все эти концепции, представьте свою толстую кишку как почву, пробиотики как семена и пребиотики как удобрение, которое помогает этим семенам расти. Как удобрения помогают семенам расти, так и пребиотики помогают расти пробиотикам! И так же, как слишком много удобрений повредит семена и почву, чрезмерное потребление пребиотиков может нанести вам вред, вызывая дискомфорт в кишечнике, такой как вздутие живота, газы или диарея.

Пребиотики обладают многочисленными преимуществами для здоровья, которые могут включать следующее:

• Снижение риска рака
• Снижение холестерина ЛПНП
• Повышение иммунитета
• Повышение абсорбции кальция
• Облегчение язвенной болезни
• Поддержание pH в кишечнике
• Снижение уровня триглицеридов

… и потенциально больше! Употребление разнообразных продуктов, содержащих пребиотики, может принести множество преимуществ. (2)

Пищевые источники пребиотиков

Пребиотики содержатся в продуктах, богатых клетчаткой.Все пребиотики состоят из клетчатки, но не все волокна являются пребиотиками. Употребление разнообразных фруктов, овощей и цельнозерновых обеспечивает необходимую пищу для ваших здоровых кишечных бактерий.

Вот несколько распространенных примеров пребиотических продуктов:

• Артишоки
• Спаржа
• Яблоки
• Бананы
• Ячмень
• Бобы
• Ягоды
• Какао
• Чеснок
• Лук-порей
• Бобовые
• Овцы Лук
• Пшеничные отруби

Производители пищевых продуктов могут также добавлять искусственно произведенные пребиотические волокна в такие продукты, как батончики мюсли, протеиновые порошки, безглютеновый хлеб, хлопья для завтрака с высоким содержанием клетчатки и даже мороженое!

Ищите эти термины на этикетках пищевых продуктов, чтобы помочь вам определить источники искусственно произведенных пребиотиков:

• Лактулоза
• Галактоолигосахариды
• Фруктоолигосахариды
• Циклодекстрины
• Инулин
• Олигофруктоза

не обязательно для этих ингредиентов. вы стремитесь получать большинство пребиотиков через цельные продукты.

Что такое синбиотики?

Для всех, кто задается несколькими задачами и спрашивает: «Можно ли принимать одновременно пребиотики и пробиотики?», Ответ — утвердительный! Синбиотики — это синергетическая комбинация пробиотиков и пребиотиков. Выживаемость пробиотиков в желудочно-кишечном тракте увеличивается при сочетании с пребиотиками.

Синбиотики обладают многочисленными преимуществами для здоровья, которые могут включать следующее:

• Предотвращение остеопороза
• Снижение уровня сахара в крови
• Снижение липидов в крови
• Повышение иммунитета
• Улучшение функции печени у пациентов с циррозом (2)

Источники питания Synbiotics

Квашеная капуста и кимчи являются примерами натуральных синбиотических продуктов.Хотя источников синбиотиков в пище не так много, сочетание пребиотических и пробиотических продуктов в одной еде или блюде может принести пользу синбиотикам.

Есть почти бесконечное количество способов комбинировать эти ингредиенты, но вот некоторые из лучших комбинаций пребиотиков и пробиотиков:

Какие еще восхитительные комбинации синбиотиков вы можете придумать?

Почему пребиотики и пробиотики важны?

К этому моменту может показаться, что пребиотики, пробиотики и синбиотики являются волшебным лекарством от всех болезней и недугов.Хотя мы не можем подтвердить это утверждение — существует слишком много других факторов, влияющих на здоровье, — здоровье кишечника может сыграть огромную роль в улучшении общего состояния здоровья.

В сочетании и как часть общей здоровой диеты пребиотики и пробиотики могут снизить риск хронических заболеваний, повысить иммунитет и регулировать функцию кишечника.

Исследования также показывают, что изменение состава микробиома может помочь в лечении ожирения. Положительные изменения в питании могут благотворно повлиять на кишечные бактерии всего за несколько часов.Внесение изменений в рацион для улучшения здоровья кишечника — относительно неинвазивная и экономичная стратегия улучшения общего состояния здоровья. (7)

Хотя необходимо провести дополнительные исследования, включение в рацион продуктов, богатых пребиотиками и пробиотиками, с минимальным риском или вредом для того, чтобы заселить кишечник здоровыми «тварями»! (8)

Как включить пребиотики и пробиотики в свой рацион

Пребиотики и пробиотики — вы знаете, что они собой представляют, что они делают, где их найти… и что теперь?

Начните с размышлений о своей нынешней диете.Какие продукты из списков пребиотиков и пробиотиков вы употребляете в настоящее время? Какие продукты вы могли бы легко добавить в свой рацион? Есть ли продукты, которые вы никогда не ели, но хотели бы попробовать?

Список продуктов с пробиотиками и пребиотиками

Если в настоящее время вы не потребляете много продуктов, богатых клетчаткой, мы рекомендуем сначала вносить изменения медленно. Слишком быстрое добавление слишком большого количества клетчатки может вызвать дискомфорт в кишечнике — газы, вздутие живота, запор или диарею. Начните с одного изменения диеты каждую неделю.Например, вместо того, чтобы начинать утро с сладких хлопьев, приготовьте партию овсяных хлопьев на ночь, чтобы получить легкий и полезный завтрак. Или вместо протеинового порошка в смузи используйте греческий йогурт.

Для получения более персонализированных рекомендаций по включению в свой рацион продуктов, благоприятных для кишечника, посетите дипломированного диетолога. Диетолог может помочь вам внести изменения, которые лучше всего соответствуют вашим потребностям, предпочтениям и образу жизни.

Хотите рецепты с пребиотиками и пробиотиками? Ознакомьтесь с этими базовыми рецептами, а затем проявите творческий подход к их настройке по своему вкусу!

Базовый рецепт смузи на кефире

Базовый рецепт смузи из греческого йогурта

Базовый рецепт зернового салата

Следует ли мне принимать добавки с пробиотиками?

Мы продвигаем подход к здоровью и питанию, основанный на еде.

Мы признаем привлекательность покупки добавок, которые обещают большую пользу для здоровья, особенно когда они создают иллюзию, что вам не нужно ничего менять в своем рационе!

Однако, если вы придерживаетесь диеты, богатой тарталетками, макаронами и сыром, а также замороженными обедами, вероятно, вам следует улучшить эти области своего рациона, прежде чем покупать добавки.

Добавки дорогие, их эффективность не доказана на 100%, и они нуждаются в дополнительном надзоре и исследованиях.(9, 10, 11) В настоящее время ведутся исследования многих пробиотических и пребиотических добавок, некоторые из которых действительно многообещающие. (12) Но пока эти добавки не станут доступными, недорогими и эффективными, мы рекомендуем употреблять больше продуктов, богатых пробиотиками и пребиотиками.

Вместо того, чтобы платить крупным фармацевтическим компаниям за несущественные добавки, поддержите фермеров, покупая больше фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов!

Хотите узнать больше о микробиоме кишечника?

Ознакомьтесь с другими полезными ресурсами!

Нам бы хотелось услышать, как вы добавляете в свой рацион больше продуктов с пробиотиками и пребиотиками.Дайте нам знать в комментариях ниже!

На вкус!

Lexi

Разница между пребиотиками и пробиотиками

Влияние диеты, путешествий и стресса может нарушить баланс здоровья кишечника, что может привести к таким явлениям, как газы или вздутие живота. Могут помочь пробиотики и пребиотики.

При понимании пробиотиков и пребиотиков взаимосвязь проста и полезна:

• Пробиотики — это «хорошие» бактерии, добавляемые в кишечник для улучшения здоровья.
• Пребиотики питают уже существующие «хорошие» бактерии, чтобы они могли расти и развиваться.

Это не пробиотики против пребиотиков; это пробиотики И пребиотики.

Пребиотики и пробиотики помогают вести более здоровый образ жизни.

В вашем кишечнике уже есть полезные бактерии — им нужно есть и питать, чтобы расти и процветать. Пребиотики питают полезные бактерии, естественным образом присутствующие в кишечнике. Пробиотики вводят полезные бактерии, которых еще нет в кишечнике.Короче говоря: и пребиотики, и пробиотики могут помочь вам поддерживать и поддерживать здоровый кишечник , а здоровый кишечник позволяет вам жить так, как вы хотите.

Если вы хотите получить преимущества пребиотиков и пробиотиков от добавок, вам необходимо убедиться в двух вещах. Во-первых, убедитесь, что вы получаете то количество пробиотического штамма, которое было изучено и принесло желаемую пользу. Во-вторых, убедитесь, что вы принимаете такое количество пребиотика, которое, как было доказано, способствует росту полезных бактерий в кишечнике.

Probiotic Pro Tip:

Сделайте пробиотики и пребиотики частью своей повседневной жизни, принимая такие добавки, как Align DualBiotic Prebiotic + Probiotic Gummies.

Ежедневный прием пробиотических и пребиотических добавок, таких как жевательные конфеты Align, гарантирует, что вы получите их достаточно, чтобы помочь укрепить и поддержать баланс полезных бактерий в вашей здоровой пищеварительной системе. *

Что такое пробиотики?

Пробиотики — это полезные бактерии, которые вы добавляете в микробиом кишечника, а не те, которые уже там есть.

Ваш кишечник является домом для триллионов бактерий, хороших и плохих. Хорошие бактерии — это бактерии, которые помогают поддерживать пищеварительную систему и приносят пользу для здоровья. Когда вы принимаете их в достаточном количестве, пробиотиков добавляют больше полезных бактерий в кишечник. приносит доказанную пользу для здоровья.

Пробиотики не так новы, как вы думаете. Впервые они были описаны лауреатом Нобелевской премии Эли Мечниковым в 1907 году. Мечников предположил, что в зависимости от того, какую пищу мы едим, мы можем заменить «плохие» бактерии в кишечнике на «хорошие». бактерии.

Прием добавки, такой как Align, добавляет пробиотики в кишечник. * Хотя не все продукты, содержащие живые культуры, содержат пробиотики, есть определенные продукты, которые могут добавлять пробиотики в ваш рацион.

Пробиотики должны быть живыми, чтобы дать вам ожидаемые преимущества. Иногда живые культуры в продуктах питания погибают из-за тепла или производственного процесса. Эти условия мешают бактериям выжить до того, как вы их возьмете. В Align мы следим за тем, чтобы все наши продукты содержали нужное количество живых бактерий до конца срока годности, чтобы они были готовы, когда они вам понадобятся.

Где я могу найти пробиотики?

Некоторые продукты с живыми культурами

Процесс ферментации позволяет культурам бактерий расти и развиваться. Некоторые из культур, которые растут в ферментированных продуктах, могут оказаться полезными для здоровья, например, йогурт, кимчи и квашеная капуста. Однако не все продукты с живыми культурами содержат пробиотики, и это не всегда ясно из этикетки. Вполне возможно, что эти живые культуры не доказали свою пользу для здоровья. Также вероятно, что живые культуры в пище не доживают до тех пор, пока не смогут работать.

Пробиотические добавки, такие как Align

Флагманский пробиотический штамм Align, 35624, имеет за плечами более более чем 20-летних исследований , чтобы доказать его роль в построении и поддержании здоровой пищеварительной системы. * Align предлагает ряд форм и пробиотических штаммов для удовлетворить ваши потребности. Кроме того, упаковка Align гарантирует, что пробиотики останутся живыми, пока вы не будете готовы принять их, чтобы они попали в кишечник и помогли сохранить его здоровье. *

Что такое пребиотики?

Пребиотики — это пища или питательные вещества, которые питают полезные бактерии в вашем микробиоме.Пребиотики — это волокна особого типа, содержащиеся в некоторых продуктах питания. Это волокно не расщепляется в тонком кишечнике, а попадает в кишечник. В результате, когда они достигают вашего толстого кишечника, они могут ферментироваться вашим микробиомом.

Вы знаете, что вам нужно поесть. Как и бактерии в кишечнике. Пребиотики питают полезные бактерии, уже находящиеся в кишечнике. Чтобы сохранить здоровые и сильные естественные полезные бактерии в организме, принимайте пребиотики, чтобы помочь им расти и развиваться.

Где я могу найти пребиотическую клетчатку?

Некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки

Фрукты, овощи, злаки и орехи являются отличными источниками пищевых волокон. Пребиотики конкретно относятся к волокнам, которые питают естественные полезные бактерии в организме, хотя не все волокна приносят пользу микробиому.

Продукты, богатые пребиотической клетчаткой, включают:

• Лук
• Чеснок
• Бананы
• Корень цикория
• Артишоки

Пребиотические добавки

Прием пребиотических добавок может обеспечить ежедневное питание полезных кишечных бактерий.ISAPP рекомендует ежедневно получать не менее 5 граммов пребиотиков. Добавки DualBiotic Prebiotic + Probiotic от Align содержат инулин из волокон корня цикория и могут помочь вам достичь рекомендованного ISAPP ежедневного потребления пребиотиков.

Могу ли я одновременно принимать пробиотики и пребиотики?

Да, принимать пробиотики и пребиотические добавки одновременно не только безопасно, но и полезно для здоровья.

Думайте о микробиоме кишечника как о саду. Пробиотики — это семена, которые вы добавляете в сад.Вы не можете посадить семена, уйти и ожидать, что яркие цветы и высокие деревья вырастут без посторонней помощи. Вам по-прежнему нужно кормить, поливать и ухаживать за газоном. Вот где пребиотики, как удобрения, помогают питать газон, на котором вы посадили семена.

Как мне выбрать лучший пробиотик и пребиотик?

Что касается пробиотиков, вам необходимо знать, какую пользу для здоровья вы хотите получить, чтобы выбрать продукт со штаммом, который принесет эту пользу для здоровья. Кроме того, вам необходимо получить количество колониеобразующих единиц или КОЕ, которые, как было доказано, приносят пользу.Что касается пребиотиков, вам также необходимо убедиться, что вы получаете правильную дозу.

Употребление продуктов с пребиотиками и пробиотиками важно для здоровья кишечника, , но этого может быть недостаточно.

Align упрощает задачу, предлагая добавки с нужным количеством пребиотиков и пробиотиков, чтобы гарантировать получение преимуществ обоих. Жевательные конфеты DualBiotic Prebiotic + Probiotic от Align содержат пребиотики и пробиотики, все в одной жевательной резинке. Он содержит пробиотический штамм Bacillus coagulans LactoSpore®, который помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы *, а также пребиотик инулин для питания полезных бактерий.*

Более того, Align упрощает работу с множеством жевательных резинок с пребиотиками и пробиотиками, а также дополнительными преимуществами в соответствии с вашими потребностями:

Вы можете легко ввести больше пребиотиков или пробиотиков в свою пищеварительную систему, включив добавки, такие как Align, в свой ежедневный режим.

Источники (по состоянию на май 2020 г.)

В чем разница между пробиотиками и пребиотиками?

Пробиотики и пребиотики — довольно важные темы в питании в наши дни.

Тем не менее, несмотря на то, что они звучат одинаково, они играют разные роли для вашего здоровья.

Пробиотики — это полезные бактерии, а пребиотики — пища для этих бактерий.

---

В этой статье объясняется, что вам нужно знать об этих двух устройствах.

Пробиотики и пребиотики — довольно важные темы в питании в наши дни. Фото: LUNDS & BYERLYS

Что такое пробиотики и пребиотики?

И пребиотики, и пробиотики важны для здоровья человека.Однако они играют разные роли:

• Пробиотики: Это живые бактерии, содержащиеся в определенных продуктах питания или добавках. Они могут принести много пользы для здоровья.

• Пребиотики: Эти вещества поступают из углеводов (в основном клетчатки), которые люди не могут переваривать. Полезные бактерии в кишечнике питаются этой клетчаткой.

Кишечные бактерии, вместе называемые кишечной флорой или кишечной микробиотой, выполняют множество важных функций в организме.

Употребление в пищу сбалансированного количества пробиотиков и пребиотиков может помочь обеспечить правильный баланс этих бактерий, что должно улучшить ваше здоровье.

Итог: Пробиотики — это полезные бактерии, содержащиеся в определенных продуктах питания или добавках. Пребиотики — это типы клетчатки, которые питают полезные бактерии в пищеварительной системе.

Почему кишечные бактерии полезны?

Полезные бактерии в пищеварительном тракте помогают защитить вас от вредных бактерий и грибков.

Они также посылают сигналы вашей иммунной системе и помогают регулировать воспаление (1, 2).

Кроме того, некоторые кишечные бактерии образуют витамин К и короткоцепочечные жирные кислоты.

Короткоцепочечные жирные кислоты являются основным источником питательных веществ для клеток, выстилающих толстую кишку. Они способствуют созданию прочного кишечного барьера, который не позволяет вредным веществам, вирусам и бактериям. Это также уменьшает воспаление и может снизить риск рака (3).

Итог: Кишечные бактерии помогают с множеством биологических задач.Они также обеспечивают важное питание клеток пищеварительного тракта.

Как еда влияет на кишечную микробиоту?

Пища, которую вы едите, играет важную роль в балансе полезных и вредных кишечных бактерий.

Например, диета с высоким содержанием сахара и жиров отрицательно влияет на кишечные бактерии, позволяя вредным видам разрастаться (4, 5, 6).

Если вы регулярно кормите неправильные бактерии, они могут расти быстрее и легче колонизировать, без большого количества полезных бактерий, которые мешали бы им это делать (7, 8).

Вредные бактерии могут также привести к тому, что вы потребляете больше калорий, чем люди со здоровым балансом кишечных бактерий, которые, как правило, стройнее (9).

Кроме того, продукты, обработанные пестицидами, например Roundup, могут оказывать негативное воздействие на кишечные бактерии. Однако для этого необходимы дополнительные исследования на людях (10, 11, 12).

Исследования также показали, что антибиотики могут вызывать необратимые изменения в определенных типах бактерий, особенно при приеме в детском и подростковом возрасте.

Поскольку использование антибиотиков настолько широко распространено, исследователи сейчас изучают, как это может вызвать проблемы со здоровьем у людей в более позднем возрасте (13, 14).

Итог: Пища, которую вы едите, влияет на кишечные бактерии. Остатки химических веществ и антибиотики также могут нарушить баланс кишечных бактерий.

Какие продукты являются пребиотиками?

Прежде чем пойти и купить дорогие пребиотические добавки, помните, что многие продукты естественным образом содержат их.

Это потому, что пребиотики — это типы клетчатки, которые содержатся в овощах, фруктах и ​​бобовых.

Эти типы клетчатки не усваиваются человеком, но полезные кишечные бактерии могут их переваривать.

К продуктам с высоким содержанием пребиотической клетчатки относятся:

• Топинамбур (не то же самое, что и обычные артишоки)

Одна из вещей, которую ваши полезные кишечные бактерии делают с пребиотической клетчаткой, — это превращение ее в короткоцепочечную жирную кислоту, называемую бутиратом.

Бутират был тщательно изучен, и было показано, что он оказывает противовоспалительное действие в толстой кишке (15).

Он также может влиять на экспрессию генов, блокировать рост раковых клеток и обеспечивать топливом здоровые клетки, чтобы они могли нормально расти и делиться.

Итог: Пребиотики — это типы клетчатки, которые люди не могут переваривать, но кишечные бактерии могут. Эти типы клетчатки обеспечивают питательные вещества бактериями, которые поддерживают здоровое пищеварение и иммунную функцию.

Прочитать страницу 1

Какие продукты являются пробиотиками?

Есть также много пробиотических продуктов, которые естественным образом содержат полезные бактерии, например, йогурт.

Высококачественный простой йогурт с живыми культурами может стать отличным дополнением к вашему рациону, если вы хотите добавить в него полезные бактерии.

Ферментированные продукты — еще один отличный вариант, так как они содержат полезные бактерии, которые процветают благодаря естественному сахару или клетчатке в пище.

Примеры ферментированных пищевых продуктов:

• Кефир (молочный и немолочный)

• Некоторые виды солений (непастеризованные)

• Маринованные овощи прочие (непастеризованные)

Если вы собираетесь есть ферментированные продукты из-за их пробиотических свойств, убедитесь, что они не пастеризованы, так как этот процесс убивает бактерии.

Некоторые из этих продуктов также можно считать синбиотиками, поскольку они содержат как полезных бактерий, так и пребиотический источник клетчатки, которой бактерии могут питаться.

Примером синбиотической пищи является квашеная капуста.

Итог: Пробиотические продукты содержат полезные бактерии. Многие из этих продуктов можно приготовить дома или купить в продуктовом магазине.

А как насчет пробиотических добавок?

Пробиотические добавки — это таблетки, капсулы или жидкости, содержащие живые полезные бактерии.

Они очень популярны и их легко найти, но не все из них стоят ваших денег. Не все они имеют одинаковые типы бактерий или одинаковые концентрации.

Они также обычно не содержат волокнистых источников пищи, которые могут питаться бактериями.

Некоторые пробиотические добавки предназначены для переноса бактерий в толстую кишку для лучшего эффекта, в то время как другие, вероятно, не преодолевают кислоту желудочного сока.

Есть люди, которым не следует принимать пробиотики, или у которых могут возникнуть ухудшение симптомов, если они это сделают, например, люди с избыточным бактериальным ростом в тонком кишечнике или люди, чувствительные к ингредиентам в добавке.

Однако правильные штаммы пробиотиков могут быть невероятно полезными для некоторых людей.

Как и в случае с любыми другими добавками, вы можете проконсультироваться с врачом, который разбирается в пробиотиках.

Итог: Пробиотические добавки предназначены для доставки в кишечник человека очень специфических видов бактерий. Однако не все пробиотические добавки одинакового качества или содержат одинаковое количество бактерий.

Take Home Сообщение

Поддержание баланса кишечных бактерий важно для многих аспектов здоровья.

Для этого ешьте много продуктов с пребиотиками и пробиотиками, так как они помогут достичь идеального баланса между хорошими и плохими кишечными бактериями.

Вы также можете попробовать пробиотическую добавку, но сначала поговорите с квалифицированным медицинским работником. Я часто рекомендую пациентам вот этот: Пробиотик-10 СЕЙЧАС.

Вы также можете приготовить ферментированные продукты самостоятельно с помощью книги «Сделай сам» по ферментации или на веб-сайте «Культуры для здоровья».

В конце концов, оптимизация кишечной флоры может иметь серьезные преимущества для вашего здоровья.

Эта статья была опубликована нашим сотрудником по СМИ Authority Nutrition .

В чем разница между пребиотиками и пробиотиками — Чудо-напиток

Здоровье кишечника стало очень популярной темой в мире. И пребиотики, и пробиотики играют определенную роль в здоровье кишечника, но большинство людей не уверены, какую роль они играют и в чем разница между ними.

Пребиотики и пробиотики играют важную роль в здоровом кишечнике.Пробиотики — это живые штаммы бактерий, которые пополняют популяцию полезных бактерий в вашей пищеварительной системе. Пребиотики — это специализированные растительные волокна, которые служат пищей для этих полезных бактерий. Это стимулирует рост уже существующих хороших бактерий. По сути, пробиотическая пища добавляет полезные бактерии, а пребиотики поддерживают эти бактерии.

Исследования истинных преимуществ пробиотиков и пребиотиков все еще продолжаются, но многие люди действительно находят, что их прием очень полезен для поддержания здоровья кишечника и других целей в отношении здоровья.Если вы хотите узнать об этом больше, продолжайте читать, чтобы узнать разницу и то, как они работают рука об руку.

Помните, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, вы всегда должны поговорить со своим врачом, чтобы убедиться, что он безопасен и подходит именно вам. Это особенно верно, если у вас есть какие-либо заболевания, особенно кишечные, вы принимаете какие-либо лекарства, беременны или кормите грудью. Вам также следует проверить, прежде чем давать добавки детям младше 12 лет.Хотя пробиотики и пребиотики, как правило, безопасны для большинства здоровых людей, они не рекомендуются при некоторых состояниях здоровья, поэтому всегда разумнее проверять их на всякий случай.

Почему некоторые бактерии полезны?

Полезные бактерии, содержащиеся в пищеварительном тракте, помогут защитить вас от вредных бактерий и грибков.

Исследования бактерий в кишечнике подтвердили, что широкий спектр этих полезных бактерий может помочь с функциями иммунной системы, облегчить симптомы депрессии и помочь справиться с ожирением, а также имеет другие преимущества.

Некоторые кишечные бактерии также образуют витамин К и короткоцепочечные жирные кислоты. Короткоцепочечные жирные кислоты являются основным источником питательных веществ для клеток, выстилающих толстую кишку. Они способствуют созданию прочного кишечного барьера, который защищает от вредных веществ, вирусов и бактерий. Это также поможет уменьшить воспаление в организме.

Можно ли принимать пребиотики и пробиотики вместе?

Пребиотики состоят из углеводов, которые не усваиваются организмом.Тем не менее, они существуют как пища для пробиотических бактерий, которые вы вводите в свой организм. Совместное использование пребиотиков и пробиотиков называется микробиомной терапией. Вам не нужно принимать пребиотики, чтобы пробиотики подействовали, но их прием может сделать ваши пробиотики более эффективными.

Что такое пребиотическая клетчатка?

Пребиотики — это волокна, которые не усваиваются организмом, но помогают полезным бактериям расти в кишечнике. Поскольку ваше тело не может переваривать эти растительные волокна, они попадают в нижнюю часть пищеварительного тракта, чтобы служить источником пищи для полезных бактерий, находящихся в кишечнике.

Не все пищевые волокна относятся к пребиотикам. Пребиотики включают инулин, фруктоолигосахариды (FOS) и галактоолигосахариды (GOS).

Для чего нужны пребиотики?

И пребиотики, и пробиотики очень полезны для кишечника, но они помогают организму по-разному.

Пребиотики — источник питания для здоровых бактерий кишечника. Это углеводы, которые вы не можете переваривать, поэтому они попадают в нижнюю часть пищеварительного тракта, где служат пищей для роста полезных бактерий.

Пробиотики — это живые дрожжи и полезные бактерии, которые живут в вашем теле и полезны для пищеварительной системы. Вы можете принимать пробиотики в качестве добавки или получать их с пищей.

Пребиотики не только питают полезные кишечные бактерии, но и могут:

• Может помочь вам усвоить кальций.
• Пищевые продукты ферментируются быстрее, поэтому они проводят меньше времени в пищеварительной системе, что помогает пищеварению.
• Держите клетки, выстилающие кишечник, на более здоровой стороне.

Безопасно ли принимать пробиотики и пребиотики?

Считается, что использование коммерческих пребиотиков и пробиотиков совершенно безопасно для большинства здоровых взрослых. Риск возникновения каких-либо побочных эффектов для большинства людей невелик, но, как и при любых изменениях образа жизни, вы должны помнить, что вам может потребоваться время, чтобы позволить вашему телу приспособиться, когда вы впервые начнете использовать пробиотики и пребиотики.

Когда вы впервые начинаете принимать пребиотики и пробиотики, могут возникнуть некоторые общие побочные эффекты, поскольку ваше тело привыкает к полезным бактериям.Эти симптомы не опасны, и ваше тело просто приспосабливается к ним. В начале режима у вас могут возникнуть газы, запор, жидкий стул и потеря аппетита. Некоторые люди также испытывают вздутие живота и кислотный рефлюкс. Как только ваше тело приспособится, эти симптомы должны исчезнуть, и вы почувствуете себя намного лучше и здоровее.

Пробиотики иногда рекомендуют детям, принимающим антибиотики. Прежде чем давать ребенку пробиотики, вам следует поговорить с его врачом, особенно если он моложе 12 лет.Пробиотики и пребиотики обычно считаются безопасными во время беременности и грудного вскармливания, но убедитесь, что вы получили одобрение от врача, прежде чем начинать принимать какие-либо новые добавки во время беременности или в послеродовом периоде.

Независимо от вашего здоровья, будет разумно поговорить со своим врачом о любых запланированных изменениях в вашем рационе питания или образе жизни, даже если эти добавки безопасны для приема.

Есть ли у этих добавок преимущества помимо здоровья кишечника?

Здоровье кишечника — это наиболее известное преимущество приема пробиотиков и пребиотиков.Тем не менее, продолжаются дополнительные исследования того, как здоровье вашего кишечника может повлиять на остальную часть вашего тела и ваше общее состояние здоровья. В нашем желудке и кишечнике живет 100 триллионов бактерий, но неправильное питание, употребление слишком большого количества алкоголя, антибиотиков, гормонов и стресса могут нарушить естественный баланс бактерий в нашем кишечнике. Вот еще несколько возможных преимуществ приема пробиотиков и пребиотиков.

Помогут с похуданием

Если вам трудно поддерживать нормальный вес, то ваш желудок может быть причиной сразу по нескольким причинам.Предыдущие исследования показали, что у худых людей кишечные бактерии отличаются от кишечных бактерий у людей с избыточным весом. Это может быть связано с тем, что диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием клетчатки способствует размножению вредных бактерий в пищеварительной системе.

Некоторые исследования показали, что прием пробиотиков может помочь женщинам, которые пытаются похудеть, а также помочь им сохранить его. Восстановление баланса кишечных бактерий может помочь укрепить стенку кишечника, что затруднит усвоение организмом больших молекул жира.

Они могут улучшить ваше настроение

Наше эмоциональное состояние может влиять на наше пищеварение, но кишечник также может влиять на наш мозг. У тех, кто находится в состоянии стресса, кишечные бактерии отличаются от тех, у кого нет. Одна из теорий заключается в том, что вредные бактерии нарушают нервные сигналы, которые передают чувство сытости и стресса от желудка к мозгу.

Пробиотики помогают улучшить настроение. Прием пробиотиков также может помочь уменьшить беспокойство и стресс за счет снижения активности эмоциональной области мозга.МРТ-сканирование женщин, участвовавших в исследованиях в этой области, показало, что мозговые цепи, участвующие в возникновении тревоги, стали менее чувствительными после месяца приема пробиотических добавок.

Они могут бороться с простудой и гриппом

Не беспокойтесь о том, чтобы каждую зиму есть много апельсинов, чтобы противостоять простуде. Здоровые люди, принимающие пробиотики, могут реже болеть простудными заболеваниями и другими зимними инфекциями.

Что такое пребиотические продукты?

Пребиотики естественным образом содержатся во многих продуктах, особенно в овощах, фруктах и ​​цельнозерновых.Если вы уже придерживаетесь разнообразной диеты, вы должны получать много пребиотиков из продуктов, которые вы едите, хотя вы также можете принимать добавки. Если вы не уверены, получаете ли вы достаточное количество пищи из своего рациона, вы можете съесть некоторые из этих продуктов, которые являются хорошим источником пребиотиков.

Зелень одуванчика

Зелень одуванчика очень богата клетчаткой, 3,5 г на 100 г порции, включая инулин. Наряду с пребиотиками и клетчаткой, зелень одуванчика является хорошим источником антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить повреждение ваших клеток.

Чеснок

Чеснок — это трава, которую часто используют для придания вкуса и питательных веществ еде. Это также отличный источник инулина и ФОС, который поддерживает полезные кишечные бактерии и веками использовался для общего здоровья. Чеснок наиболее полезен для здоровья, когда вы едите его в сыром виде, но вы все равно можете использовать его в кулинарии.

Корень цикория

Корень цикория по вкусу немного напоминает кофе, и когда его заваривают в виде чая, он может заменить кофе.Помимо того, что он является альтернативой кофе, он является хорошим источником пребиотиков и богат антиоксидантами. Клетчатку корня цикория часто добавляют в расфасованные продукты, чтобы повысить их содержание.

Репчатый лук

Лук — богатый источник пребиотиков, антиоксидантов и флавоноидов. Лук также содержит инулин и ФОС, которые могут помочь укрепить здоровье кишечника и поддержать вашу иммунную систему. Вы можете есть больше лука, добавляя его в такие блюда, как супы, тушеные блюда и основные блюда, или употребляя его в сыром виде в салатах.

топинамбур

Топинамбур не относится к топинамбурным артишокам, а представляет собой овощ со съедобным клубнем, полученным из разновидности подсолнечника. Они богаты клетчаткой, особенно инулином, а также антиоксидантами. Эти артишоки поддержат здоровье толстой кишки за счет увеличения количества полезных бактерий в кишечнике и могут бороться с рядом заболеваний. Топинамбур можно есть сырыми или приготовленными.

Бананы

Бананы содержат много витаминов, минералов и клетчатки, в том числе небольшое количество инулина.Фрукт может помочь увеличить количество полезных бактерий в кишечнике и уменьшить вздутие живота. Бананы можно есть сырыми или приготовленными.

Цельный овес

Цельный овес является хорошим источником клетчатки и включает бета-глюкановую клетчатку и резистентный крахмал, связанный с полезными кишечными бактериями. Овес можно готовить, и его часто можно найти в расфасованных продуктах. Они также помогают контролировать уровень сахара в крови и пищеварение.

Яблоки

Яблоки от природы богаты витамином С, антиоксидантами и клетчаткой.Клетчатка, содержащаяся в яблоках, включает пектин, который увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике и уменьшает количество вредных бактерий. Мякоть яблока имеет много преимуществ для здоровья, но кожура яблока содержит много важных питательных веществ, которые могут принести пользу вашему здоровью. Они являются неотъемлемой частью яблока, поэтому не очищайте яблоки перед тем, как съесть их.

Это лишь несколько вариантов продуктов с высоким содержанием пребиотиков, если вы хотите попробовать и получить их естественным путем. Черника, лук-порей, семена льна, семена чиа, шпинат и спаржа также являются хорошими вариантами, которые можно легко добавить в свой рацион.Вы также можете поддержать пребиотики, которые вы получаете из своего рациона, с помощью добавок пребиотиков.

Что такое пребиотические добавки?

Пребиотические добавки можно принимать на регулярной основе, чтобы помочь увеличить и стимулировать рост полезных бактерий в кишечнике. Пребиотические добавки содержат ферментируемую клетчатку, которая обеспечивает пищу для полезных бактерий, таких как лактобациллы и бифидобактерии.

Пребиотические добавки отличаются от пробиотических добавок тем, что они не являются живыми бактериями.Они также очень стабильны и не подвержены воздействию тепла и кислотности, поэтому попадут в кишечник в целости и сохранности. Важно понимать, что не все пребиотики одинаковы, и некоторые из них более нацелены на тот тип бактерий, которым они питаются. Если вы выбираете добавку, внимательно прочтите информацию на этикетке или веб-сайте, чтобы выбрать лучший вариант для вас и то, что вам нужно.

Что мне следует принимать: пробиотик или пребиотик?

Понимая, как работают две разные вещи, может показаться, что идеальный способ использовать эти две добавки — в сочетании друг с другом.На самом деле, не все подходят и тем, и другим. Использование пробиотиков очень индивидуально, поэтому неплохо было бы поговорить с врачом, чтобы выяснить, какой из вариантов принесет вам наибольшую пользу.

Один из очень хороших кандидатов для тех, кто должен принимать пробиотики, — это те, кто должен принимать антибиотики. Прием пробиотиков во время приема антибиотиков может быть хорошим способом пополнить кишечную флору. Некоторые исследования также показали, что пробиотики также могут быть полезны для здоровья кишечника и не только!

Есть люди, которым, вероятно, следует избегать пробиотиков.Любой человек с ослабленной иммунной системой или серьезными проблемами желудочно-кишечного тракта должен проконсультироваться со своим врачом или пропустить его, так как добавление большего количества бактерий может вызвать у вас дополнительные проблемы.

Если у вас нет ни одной из этих проблем, вы, вероятно, можете попробовать пребиотик, который поможет увеличить усвоение определенных минералов, уменьшить количество вредных бактерий и помочь вам почувствовать себя более сытым и сытым после еды.

Какая правильная доза и подготовка пребиотиков?

Большинство людей могут легко получать пребиотики с пищей, поставив перед собой цель достичь рекомендуемого потребления клетчатки с пищей.Рекомендуемое потребление клетчатки для взрослых составляет от 25 до 38 граммов в день. Если вы едите много цельнозерновых и много фруктов и овощей, это часто лучший способ достичь этой цели.

Множество пребиотических добавок обеспечивают дневную дозу от четырех до пяти граммов клетчатки. Если вы принимаете пребиотическую добавку, начинайте медленно и принимайте ее только один раз в день, пока не увидите, как ваше тело реагирует на прием добавки. Если вы обнаружите газы или вздутие живота, уменьшите дозу вдвое, пока не сможете привыкнуть.Если вы обнаружите, что добавка вам подходит, вы можете увеличить ее потребление.

Многие люди предпочитают комбинировать пребиотики с пробиотиками для получения еще большей пользы. Поскольку пробиотики недолговечны, к пробиотикам иногда добавляют пребиотики, чтобы поддерживать их уровень в кишечнике. Эта комбинация про- и пребиотиков называется «синбиотическая терапия» или «синбиотики».

Пребиотики для общего здоровья

Исследования все еще продолжаются, но широко распространено мнение, что пребиотики принесут пользу для здоровья населения в целом.Эти преимущества включают улучшенное всасывание кальция, снижение риска аллергии, улучшение защиты иммунной системы и другие положительные эффекты на обмен веществ.

Продолжаются исследования полного воздействия пребиотиков на здоровье кишечника, обмен веществ и некоторые заболевания. Не все эксперты по питанию еще смогли подтвердить, что употребление пребиотиков или функциональных продуктов питания улучшит конкретные результаты для здоровья.

Работают ли пробиотики без пребиотиков?

Люди обычно предполагают, что единственный способ увеличить количество полезных бактерий в кишечнике — это проглотить эти полезные бактерии в виде пробиотических добавок.С очень простой точки зрения, в этом есть большой смысл.

Если вы посмотрите заголовки новостей о здоровье кишечника, конечно, вы тоже подумаете об этом. Быстрый поиск в Google будет предлагать страницу за страницей с результатами о пробиотиках и их преимуществах. Это потому, что на пробиотики нужно много денег. В частности, молочная промышленность очень активно лоббирует продвижение пробиотиков на основе молочных продуктов, таких как ацидофильные и лактобациллы. Это жесткое лоббирование не означает, что сырые или ферментированные молочные продукты не обязательно полезны для вас, а скорее, что преимущества молочных пробиотиков непропорционально преувеличены.Пробиотики часто бывают дорогими, поэтому компании, продвигающие их в качестве решения всех проблем с кишечником, получают реальную пользу.

Однако в большинстве случаев добавление в организм новых бактерий для улучшения текущей бактериальной базы не работает так, как рекламируется. Бактерии в вашем теле довольно устойчивы к изменениям.

Люди существуют примерно 100–200 000 лет. Добавки с пробиотиками существуют уже пару десятилетий. Наш организм привык обходиться без этих добавок и не всегда нуждается в помощи.20 лет — очень короткий срок для организма, чтобы приспособиться к некоторым из этих изолированных штаммов бактерий, содержащихся в добавках с пробиотиками. Даже если бы эти добавки были теоретически лучше, чем природные вещества, которые мы можем потреблять для естественного получения пробиотиков, наше тело могло бы не справиться с ними, потому что эволюция идет не так быстро.

Конечно, все это не означает, что прием пробиотиков — это плохо. Они могут быть идеальным решением и дополнением для определенных ситуаций и людей.Например, прием пробиотиков после антибиотиков все еще имеет реальную ценность. Пробиотики также могут быть очень полезны в периоды интенсивных путешествий, когда ваше тело внезапно подвергается воздействию новой, не обязательно лучшей или худшей, но другой бактериальной основы в незнакомой среде. Если вы много путешествуете, неплохо было бы начать принимать пробиотические добавки или добавлять пробиотический порошок в смузи.

Но в остальном добавление в организм новых бактерий в форме пробиотиков для улучшения текущей бактериальной базы не будет работать так эффективно без их родственных добавок.Именно здесь на помощь приходят пребиотики.

Что нужно искать в пребиотике?

Пребиотики можно принимать с пищей или в виде добавок. Поскольку пребиотики представляют собой неперевариваемые волокна (углеводы), они содержатся во многих растительных продуктах, которые обеспечивают организм полноценным питанием. Это означает, что, когда вы увеличиваете потребление пребиотических продуктов, вы получаете множество других преимуществ для здоровья от другого питания, которое они обеспечивают.

Если вы ищете добавки с пребиотиками для поддержки пребиотиков, которые вы получаете в своем рационе, то вы можете увидеть на этикетке определенные термины, которые идентифицируют пребиотики, предлагаемые в продукте.Обычно употребляемые пребиотики включают:

• Фруктаны (инулин и фруктоолигосахариды)
• Галактоолигосахариды (GOS)
• Олигофруктоза (фруктоза)
• Крахмал устойчивый

Олигосахариды — самые известные пребиотики.

Если вы решите купить добавку, будет хорошей идеей поискать этикетку с фактами о добавке на продукте, который вы собираетесь купить. Эта этикетка должна содержать важную информацию, включая количество клетчатки на порцию и другие добавленные ингредиенты, такие как наполнители, связующие и ароматизаторы.

Наконец, рекомендуется искать продукт, имеющий одобрение сторонней организации, проводящей тестирование качества. Эти организации включают Фармакопею США, ConsumerLab.com и NSF International. Знак одобрения одной из этих организаций не гарантирует, что продукт полностью безопасен или эффективен, но он дает определенный уровень уверенности в том, что продукт был произведен надлежащим образом, содержит ингредиенты, перечисленные на этикетке, и не содержит вредных веществ. уровни загрязнения.

Стоит ли мне принимать чайный гриб?

Традиционный чайный гриб — отличный источник пробиотиков. Ферментированные продукты, такие как йогурт, квашеная капуста и кефир, содержат живые микроорганизмы. Поскольку чайный гриб производится в процессе ферментации, в процессе его производства образуется ряд пробиотических бактерий. В определенных концентрациях пробиотические бактерии могут быть очень полезны для баланса кишечного микробиома человека и улучшения пищеварения. Ищите чайный гриб с добавлением пребиотиков, чтобы ваше тело могло правильно использовать пробиотики.Получите все необходимое для улучшения здоровья кишечника за один глоток.

Чайный гриб также очень богат антиоксидантами. Антиоксиданты защищают организм от окислительного повреждения, которое может быть вызвано свободными радикалами. Свободные радикалы — нормальный побочный продукт различных процессов в организме. Важно минимизировать воздействие этих свободных радикалов, придерживаясь диеты, богатой антиоксидантами. Чай, особенно зеленый чай, богат группой антиоксидантов, называемых полифенолами. Также считается, что время брожения влияет на антиоксидантные свойства чайного гриба.

Чудо-напиток

Если вы ищете хороший и вкусный пребиотик, который можно было бы добавить в свой рацион, вы можете попробовать напитки из чайного гриба от Wonder Drink Kombucha. Эти напитки, доступные с разным вкусом, станут лучшим другом вашего нутра. Они также веганские, без глютена и ГМО.

Комбуча и, следовательно, напитки от Wonder Drink — функциональный напиток с прекрасным вкусом. Комбуча производится путем ферментации подслащенных чаев с использованием дружественных бактерий и дрожжевых заквасок.Он также содержит органическую кислоту и полифенолы чая. Исследования показали, что они обладают способностью регулировать микробиоту кишечника и потенциально могут способствовать лучшему здоровью кишечника. Все это может помочь вам иметь здоровую пищеварительную систему.

С Wonder Drink вы получаете все преимущества чайного гриба с дополнительным преимуществом пребиотика, чтобы помочь вашему организму лучше использовать любые пробиотики, которые вы добавляете, и лучше поддерживать полезные бактерии в пищеварительной системе. Вкусные ароматы означают, что Wonder Drink принесет вам пользу, не чувствуя себя «здоровым» напитком.

Вы можете купить Wonder Drink в нашем интернет-магазине и посмотреть, есть ли мы на полке в ближайшем к вам магазине! Если вы хотите узнать больше о преимуществах наших пребиотических напитков из чайного гриба, вы можете позвонить нам по телефону (503) 224-7331 или по электронной почте [email protected]. На нашем веб-сайте также есть информация о здоровье кишечника и о том, как наши продукты могут поддержать ваше общее благополучие.

Wonder Drink не претендует на какие-либо преимущества для здоровья, перечисленные в статье.

В чем разница между пробиотиками и пребиотиками

Есть большая вероятность, что вы знакомы с пробиотиками (по крайней мере, достаточно знакомы, где вы обязательно запаститесь греческим йогуртом в продуктовом магазине или купите таблетки в аптеке).

Но когда дело доходит до здоровья кишечника, на самом деле баланс двух типов бактерий — пробиотиков и пребиотиков — помогает поддерживать нормальную работу всего организма.

«Существует баланс между [бактериями] в кишечнике, который называется гомеостазом», — сказал Ашкан Фархади, гастроэнтеролог медицинского центра MemorialCare Orange Coast и директор проекта по заболеваниям пищеварительной системы MemorialCare Medical Group в Фаунтин-Вэлли, Калифорния.По словам Фархади, когда этот гомеостаз становится несбалансированным, важно восстановить его, снабдив организм полезными бактериями, которые затем помогут здоровью кишечника.

Введите пробиотики и пребиотики, которые вы можете получить с помощью диеты и пищевых добавок.

Но одна чашка чобани не решит проблему. Существуют определенные способы сбалансировать здоровье кишечника с помощью пробиотиков и пребиотиков, а также несколько способов получить их из того, что вы потребляете.

Различие между пробиотиками и пребиотиками

Вот простой способ сохранить правильность функции пробиотиков и пребиотиков в организме: «Пробиотики — это« хорошие »бактерии, которые попадают в кишечник для роста и процветания», — сказала Эрин Палински-Уэйд, зарегистрированный диетолог и автор книги «Двухдневная диабетическая диета».«Пребиотики — это, по сути,« пища »для этих полезных бактерий». Это означает, что они помогают стимулировать и подпитывать рост пробиотических бактерий, уже присутствующих в организме, действуя как удобрение.

«Для улучшения здоровья кишечника важно иметь как пребиотики, так и пробиотики», — добавила Палинкси-Уэйд.

PeopleImages через Getty Images

Пробиотики помогают поддерживать баланс кишечных бактерий, ограничивая рост вредных бактерий, — объяснил Алан Шварцштейн, семейный врач, практикующий в Орегоне, штат Висконсин.«Пробиотики конкурируют с этими« плохими »бактериями за пребиотическую пищу и не позволяют им размножаться и причинять нам вред».

Когда в организме сбалансированное количество пробиотиков и пребиотиков, здоровье вашего пищеварительного тракта может расти.

По словам Палински-Уэйд, этот баланс бактерий также полезен для вашего здоровья в целом. Хорошее количество пробиотиков в организме способствует здоровью влагалища. Здоровый кишечник способствует укреплению иммунной системы, а также здоровью сердца и мозга.Более того, исследование, опубликованное в Medicina, связывает здоровые бактерии в кишечнике со здоровой массой тела, снижая воспаление и стабилизируя уровень сахара в крови.

Как узнать, в порядке ли ваш кишечник, и как добраться, если это не так.

Есть довольно простой признак, который показывает, достаточно ли в вашем кишечнике пребиотиков и пробиотиков. «Те, у кого дисбаланс кишечника, будут иметь такие симптомы, как повышенная чувствительность кишечника или изменения в привычках кишечника», — сказал Фархади. Это означает такие проблемы, как диарея, запор и избыток газов.

Чтобы начать прием пробиотика, не нужно ждать появления этих неприятных симптомов. По словам Фархади, независимо от того, делаете ли вы это с помощью диеты или добавок, пребиотики и пробиотики может использовать кто угодно для активного поддержания здоровья кишечника.

Например, в своей собственной практике Фархади рекомендует пациенту съесть столовую ложку греческого йогурта (с пробиотиками), посыпанного метамуцилом (который содержит пребиотики), чтобы восстановить баланс в кишечнике.

Шварцштейн добавил, что большинство людей могут получать достаточное количество пробиотиков с ежедневным рационом без добавок.Это включает в себя употребление в пищу таких продуктов, как йогурт (убедитесь, что на этикетке написано «живые активные культуры» или полное название бактерий), соевые напитки, мягкие сыры, такие как гауда, и мисо. Есть одно главное исключение, когда может потребоваться большее количество бактерий.

«Существуют обстоятельства, при которых в нашей пищеварительной системе может быть меньше пробиотиков; чаще всего мы принимаем антибиотики », — сказал Шварцштейн. «Эти антибиотики убивают в нашем кишечнике здоровые бактерии, которые служат пробиотиками, и в то же время убивают вредные бактерии, вызывающие инфекцию.(Именно поэтому большинство врачей назначают антибиотики только в том случае, если они положительны, что у пациента инфекция, вызванная бактериями, а не вирусом, например, простуда.) закончить прием антибиотиков. Поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что вы принимаете правильный штамм, и имейте в виду, что прием пробиотических добавок может иметь побочные эффекты, такие как газы и вздутие живота, сказал Шварцштейн.

katleho Seisa via Getty Images

Что касается пребиотиков, Палински-Уэйд сказал, что диета с высоким содержанием растительной пищи и клетчатки является хорошим способом убедиться, что вы потребляете достаточно.Источники пребиотиков включают чеснок, овощи, фрукты и бобовые.

Если вы не думаете, что получаете достаточно пробиотиков или пребиотиков с пищей, возможно, вы склоняетесь к приему добавок. В случае пребиотиков можно использовать любой продукт на основе псиллиума (например, метамуцил), поскольку клетчатка действует как пребиотик в организме. Пробиотики немного сложнее, поскольку существует множество различных штаммов пробиотических бактерий, которые могут быть полезны при определенных условиях.

«Наши исследования в этой области настолько ограничены», — сказал Фархади.«В настоящее время рекомендации основаны на индивидуальном опыте».

Фархади часто говорил, что врач может попросить пациента назначить пробиотик и посмотреть, поможет ли он. Если нет, они могут переключаться между разными брендами и штаммами бактерий, пока не найдут подходящую. Поговорите со своим врачом, прежде чем пробовать что-либо — он убедится, что вы выбрали правильный путь.

В чем разница между пребиотиками, пробиотиками и постбиотиками?

Пребиотики, пробиотики и постбиотики: если у вас, ммм, кишечная реакция: «В чем разница?» ты не одинок.Слова могут выглядеть одинаково. Они похожи. И все эти ингредиенты влияют на ваш микробиом, сообщество бактерий и других микроорганизмов, которые живут внутри вас. Исследования показали, что процветающий микробиом является ключом к здоровой иммунной системе.

Итак, как эти различные «биотики» работают, чтобы сбалансировать кишечную флору? А вам действительно нужны все три? Если вы хотите поддержать здоровую иммунную систему и пищеварительную систему, ответ — однозначное «да». Мы разбиваем все это здесь.

Пребиотики как топливо

Чтобы лучше понять, как работают три «биотики», можно визуализировать фабрику, — говорит Кери Ганс, MS, R.D., C.D.N., зарегистрированный диетолог и сертифицированный преподаватель йоги в Нью-Йорке. «Пребиотики — это как топливо для фабрики», — объясняет она. Они кормят рабочих внутри, помогая им лучше выполнять свою работу. Пребиотики — это продукты, которые способствуют проникновению полезных бактерий в кишечник. Обычно это пищевые волокна, содержащиеся в продуктах с высоким содержанием клетчатки, таких как спаржа, бананы, яблоки, ячмень и ямс.Наше тело не может расщеплять пищеварительные волокна, поэтому они остаются в нижнем отделе кишечника и подпитывают рост полезных бактерий и других микробов.

Сколько вам нужно, чтобы получить пособие? По словам Ганса, нет установленных правил для здоровья кишечника. Но текущая рекомендация клетчатки для общего состояния здоровья — 25-30 граммов. «Я думаю, что всех нас следует поощрять к употреблению продуктов с высоким содержанием клетчатки не только из-за пребиотических преимуществ, но и потому, что они предлагают множество других преимуществ, таких как облегчение запоров, снижение холестерина и контроль уровня сахара в крови», — говорит Ганс.

Фото: EpiCor

Пробиотики — это работники

Вернемся к аналогии с фабрикой. «Пробиотики — это фабричные рабочие», — описывает Ганс. Они используют пребиотики в качестве топлива для выработки метаболитов, поддерживающих ваше здоровье. Пробиотики — это живые культуры бактерий и дрожжи. Вы можете получить их в функциональных продуктах, таких как йогурт.

Вы также можете получать пробиотики в форме добавок. Одним из наиболее распространенных пробиотиков, используемых в добавках, является Lactobacillus. Большинство клинических исследований пробиотических добавок сосредоточено на здоровье пищеварительной системы, например, на устранении диареи, связанной с использованием антибиотиков.Ранние клинические данные также связывают прием пробиотиков с улучшением иммунного здоровья.

Постбиотики — конечная цель

Итак, если пребиотики — это топливо, а пробиотики — рабочие, что же делает постбиотики на нашем заводе? Проще говоря: товар, который производит фабрика. «Тяжелая работа пробиотиков приводит к образованию метаболитов — постбиотиков», — говорит Ганс. В отличие от пробиотиков, которые представляют собой живые бактерии, постбиотики содержат производимые ими метаболиты — по сути, одна из основных причин, по которым бактерии выполняют «работу» и приносят такую ​​пользу вашему организму », — говорит она.

Получение постбиотиков в кишечнике является конечной целью при приеме пищи или добавлении пробиотиков. Постбиотики помогают поддерживать микробиом кишечника, способствуя здоровью иммунной системы и пищеварения в течение всего года.

Фото: EpiCor

Как получить постбиотики? Они содержатся во всех ферментированных продуктах, упомянутых выше, но трудно сказать, получаете ли вы постоянное количество постбиотиков определенного типа или типа, приносящего пользу. Именно здесь в игру вступают цельные пищевые ферментаты, новая категория ингредиентов для здоровья пищеварительной системы, которые гарантируют, что вы получите больше постбиотиков, — объясняет Ганс.Эти постбиотические ингредиенты производятся в процессе ферментации и добавляются в добавки.

Наиболее клинически изученным цельным пищевым ферментатом является постбиотик EpiCor®, полученный в процессе ферментации дрожжей, а именно Saccharomyces cerevisiae . Клинические испытания на людях показали, что постбиотик EpiCor® поддерживает здоровье кишечника и иммунной системы, а также комфорт в носу круглый год. Вы можете найти его в пищеварительных добавках, включая Healthy Origins EpiCor и Country Life Gut Connection Immune Balance.

Трифект для вашего кишечника

Итак, нужно ли вам добавлять пребиотики, пробиотики и постбиотики в свой рацион для поддержания здорового микробиома и иммунной системы? «В идеале, да; вы хотите есть продукты, богатые всем, — говорит Ганс. «Но я знаю, что не всегда ем лучше всего. Так что, как я мог бы принимать поливитамины, чтобы покрыть свои основы питания, я принимаю добавку, которая содержит постбиотический ингредиент, чтобы гарантировать, что я получаю достаточно ». Умный ход.

В чем разница между пребиотиками и пробиотиками?

И пребиотики, и пробиотики необходимы для здоровья кишечника.Каждый из них играет роль в поддержании бесперебойной работы вашей пищеварительной системы. В то время как пробиотики — это живые штаммы бактерий, пребиотики — это растительные волокна, которые питают их и поддерживают процветание населения.

Пробиотики и пребиотики доступны в виде пищевых добавок и пищевых добавок. Получение достаточного количества обоих может поддержать здоровье и функцию вашего пищеварения, иммунную систему, усвоение питательных веществ и многое другое.

Что такое пробиотики?

Пробиотики — это штаммы живых бактерий и дрожжей, которые обитают в основном в кишечнике, но также и во рту, мочевыводящих путях, влагалище, легких и на коже.В разных частях тела обитают несколько типов пробиотиков, но наиболее распространенными являются бактерии лактобациллы и бифидобактерии, а также дрожжи saccharomyces boulardii.

Пробиотики частично ответственны за здоровье кишечного микробиома. Эти живые организмы всегда естественным образом присутствуют в вашем теле, как хорошие, так и плохие. Полезные бактерии и дрожжи, называемые пробиотиками, помогают избавить ваш организм от вредных бактерий и дрожжей, чтобы ваша пищеварительная система функционировала правильно.

Что такое пребиотики?

Пребиотики — это неперевариваемые части растительной пищи, которые помогают накормить популяции пробиотиков. Люди не обладают ферментами, необходимыми для расщепления этих частей растений для усвоения. Вместо этого бактерии в кишечнике расщепляют их для получения энергии, стимулируя размножение и производя побочные продукты, которые могут иметь потенциально полезные последствия для здоровья.

Общие пребиотики включают:

• Фруктаны (инулин и фруктоолигосахариды)
• Галактоолигосахариды (GOS)
• Олигофруктоза (фруктоза)
• Крахмал устойчивый

Пребиотики ферментируют в кишечнике с образованием короткоцепочечных жирных кислот, которые имеют несколько полезных эффектов.Инулин и олигофруктоза, которые являются фруктанами, считаются наиболее эффективными в повышении уровня большинства пробиотиков.

Преимущества пробиотиков

Пробиотики частично ответственны за здоровье кишечного микробиома. Они помогают вашему кишечнику усваивать питательные вещества и снижают риск некоторых заболеваний и инфекций. Пробиотики укрепляют вашу иммунную систему и общее состояние здоровья, особенно пищеварительной системы.

Исследования показали, что пробиотики эффективны при лечении синдрома раздраженного кишечника, энтерита, бактериальных инфекций и других желудочно-кишечных расстройств и могут иметь дополнительные преимущества для людей с непереносимостью лактозы и при лечении атопического дерматита.Дальнейшие исследования проводятся в отношении потенциальных преимуществ пробиотиков для профилактики и лечения рака.

Преимущества пребиотиков

Пребиотики помогают питать полезные бактерии и дрожжи в кишечнике и создают здоровую среду для жизни полезных организмов. Процесс ферментации пребиотиков, происходящий в кишечнике, помогает стимулировать иммунную систему к борьбе с патогенами.

Также считается, что пребиотики помогают увеличить абсорбцию некоторых минералов, таких как кальций, снизить риск аллергии и улучшить метаболизм.Другие исследования показали, что ежедневное потребление 12 граммов инулина в течение одного месяца снижает уровень в крови липопротеинов очень низкой плотности (ЛПНП), которые считаются «плохим» холестерином.

Нет официальных рекомендаций относительно того, сколько пробиотических или пребиотических продуктов или добавок нужно употреблять в день. В результате постарайтесь включить в свой рацион широкий спектр источников пребиотиков и пробиотиков и обратите внимание на добавки, рекомендованные медицинским работником.

Источники питания

Употребление разнообразных пробиотических и пребиотических продуктов может помочь вам поддерживать здоровый микробиом кишечника.Ищите продукты с несколькими живыми штаммами и без добавления сахара.

Продукты, богатые пробиотиками

Пищевые источники пробиотиков — это в основном ферментированные продукты и напитки, содержащие живые организмы. Эти продукты включают:

Продукты, богатые пребиотиками

Пребиотики получают из растительных источников и поступают в основном из углеводов, содержащихся в таких продуктах, как:

Пребиотики также часто добавляют в другие продукты, такие как протеиновые батончики, в форме инулина.

Дополнения

Добавки могут помочь вам получить достаточное количество пребиотиков и пробиотиков для достижения здорового микробиома кишечника, когда еды недостаточно. Кроме того, если вам прописали антибиотики, прием пробиотиков может помочь с некоторыми негативными симптомами, такими как диарея.

Добавки с пробиотиками

Обычно пробиотические добавки содержат несколько штаммов бактерий, измеряемых в колониеобразующих единицах (КОЕ). Количество КОЕ может варьироваться от 1 до 50 миллиардов или более, но более высокое КОЕ не обязательно указывает на лучший продукт.

При выборе добавки с пробиотиками проверяйте наличие предполагаемых живых культур в конце срока годности, а не во время производства. В добавках обычно встречаются семь основных бактериальных штаммов:

• Лактобациллы
• Бифидобактерии
• Сахаромицеты
• Стрептококк
• Энтерококк
• Эшерихия
• Бациллы

Пребиотические добавки

Пребиотические добавки доступны в нескольких формах, таких как волокна корня цикория, устойчивые крахмалы, такие как картофельный крахмал, и пектин из яблок.Исследования неоднозначны относительно того, могут ли добавки помочь увеличить количество полезных бактерий или помочь при таких состояниях, как болезнь Крона или синдром раздраженного кишечника (СРК). Тем не менее, есть многообещающие доказательства того, что он может защитить от колоректального рака и предотвратить его прогрессирование.

При выборе пребиотической добавки Национальный институт здоровья (NIH) рекомендует проверять этикетку с информацией о добавках на выбранном вами продукте. Прочитав эту этикетку, вы узнаете количество клетчатки на порцию и были ли добавлены такие ингредиенты, как наполнители, связующие и ароматизаторы.

Хотя пробиотики и добавки с пребиотиками признаны безопасными, они не регулируются как лекарства Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США; следовательно, нет никакой гарантии их безопасности. Некоторые общие побочные эффекты пробиотиков и пребиотиков включают газы, вздутие живота и другие желудочно-кишечные проблемы.

Слово от Verywell

Пробиотики и пребиотики естественным образом содержатся в определенных продуктах питания и могут способствовать здоровому микробиому кишечника, улучшать пищеварение и, возможно, повышать иммунитет.