Почему вредно пить газированную воду: Вредно ли пить минеральную воду с газом?

Содержание

Вредно ли пить газированную воду?

Большинство из нас прекрасно знают о том, что чтобы быть здоровым нужно правильно питаться и пить больше воды. Поддержание гидратации помогает организму регулировать температуру тела, доставлять питательные вещества и избавляться от отходов. Более того, согласно результатам ранее проведенных исследований, стакан воды перед едой помогает людям с лишним весом похудеть, облегчает пищеварение и помогает бороться с усталостью. Так почему бы не пить газированную воду? В конце-концов она также хороша как и обычная вода. Но так ли это на самом деле?

Специалисты сходятся в одном — лучше газированная вода, чем сладкие газированные напитки

Газированные жидкости и зубная эмаль

Как пишет The Conversation, газированная вода производится путем заправки воды углекислым газом, который придает воде уровень кислотности (рН) от 3 до 4. А вот за приятные ощущения во рту после употребления газированных напитков, на самом деле скрывается химическая активация болевых рецепторов на языке, которые реагируют на кислоту. Таким образом, широко распространено мнение о том, что эта кислота способна повредить зубы.

Чтобы всегда оставаться в курсе новостей из мира популярной науки и высоких технологий, подписывайтесь на наш новостной канал в Telegram

Внешний слой зубов — зубная эмаль, является самой твердой тканью в организме. Она состоит из минерала, названного гидроксиапатитом, который содержит кальций и фосфат. Слюна в основном состоит из воды, но также содержит кальций и фосфат. Как правило, наблюдается баланс между минералами в слюне и минералами зубов. В целом, во рту уровень рН колеблется от 6 до 7, но когда он опускается ниже 5,5, молекулы кальция и фосфата покидают зубы и попадают в слюну. Этот процесс также может происходить из-за углекислоты в газированных напитках. Подобная деминерализация способна повредить эмаль зубов, постепенно растворяя ее. А если человек часто употребляет газированные напитки, даже воду, существует риск износа или эрозии зубов. Таким образом, обычная газированная вода лучше для зубов, чем ароматизированные газированные напитки (не важно диетические или обычные).

Бутилированная вода — большой и прибыльный бизнес

Также стоит отметить, что газированная вода не подавляет аппетит. Убедительных научных данных, позволяющих предположить, что употребление газированной воды поможет вам обуздать чувство голода на сегодняшний день нет. Да, желудок наполнится газированной водой, но не задержится в организме дольше обычной воды.

А какие напитки вы предпочитаете? Давайте поговорим о самых вкусных и полезных напитках в комментариях и с участниками нашего Telegram-чата

Сколько воды нужно пить?

Минздрав рекомендует пить 2,5 до 3,7 литра в день мужчинам и около 2 – 2,7 литра в день женщинам. Наряду с водой это может включать молоко с низким содержанием жира и напитки без сахара, а также чай и кофе. Вода — это полезный и дешевый выбор для утоления жажды. Она не содержит калорий и сахара, в отличие от множества спортивных, энергетических и газированных напитков, которые наводняют полки супермаркетов. Конечно, если вы заменили сладкие безалкогольные напитки газированной водой, то это шаг в правильном направлении. Поэтому, если вы хотите увеличить потребление жидкости, то негазированная вода — оптимальное решение. Тем не менее, газированная вода может помочь избежать обезвоживания и может стать вкусной альтернативой простой воде. Просто не забывайте о здоровье для зубов.

Вредно ли пить газированную воду во время беременности?

ВРЕДНО ЛИ ПИТЬ ГАЗИРОВАННУЮ ВОДУ ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ?

Следить за своим здоровьем, есть экологически безопасные продукты и пить чистую воду — сегодня это модный тренд, которому стало следовать все большее количество людей. И это здорово, что люди стали задумываться о том, какого качества они употребляют еду и напитки.

Что чаще всего мы пьем? Чай, кофе, соки из пакета и газировку. Поклонники здорового образа жизни выберут зеленые, травяные чаи, натуральный кофе и обыкновенную чистую воду. А что же из всего перечисленного лучше всего предложить женщине, ожидающей рождения малыша?

Крепкие кофе и чай содержат кофеин, поэтому могут пагубно отразиться на здоровье будущей мамы и ребенка. А не крепкие, эти напитки теряют свою прелесть вкусовые качества, поэтому пить их не хочется. Какао также вреден, он может вызвать аллергическую реакцию, к тому же, этот напиток способствует вымыванию кальция из организма.

Употребление газированной воды и сладких напитков наносят вред организму женщин при беременности излишним газообразованием, что приводит к метеоризму.

ЧЕМ ВРЕДНА ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ

В природе существует вода, которая насыщается газом природным способом. Однако люди научились газировать ее искусственным путем. Для этого используют CO2 (углекислый газ), являющийся наименее вредным консервантом, который сохраняет свойства воды и придает ей антибактериальные качества.

При употреблении напитков, насыщенных СО2, происходит раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника. А если их принимать регулярно, то могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Вредна ли газированная вода беременным? Да. Ее употребление может усугубить многие проблемы, которые зачастую являются спутниками беременности, например, изжогу. А употребление сладких напитков с газом может вызвать аллергические реакции у новорожденного.

Кроме этого, стоматологи не рекомендуют пить газировку, объясняя ее вредность тем, что СО2 способствует разрушению эмали зубов, в то время когда организм женщины теряет кальций и фтор, необходимые для развития зубов и костей малыша.

Исходя из всего вышесказанного, становится понятно, чем вредна газированная вода при беременности.

КРИСТАЛЬНО ЧИСТАЯ ВОДА С ФИЛЬТРАМИ ОТ AKVO

В этой статье мы разобрались с тем, какой вред газированная вода оказывает на организм беременной женщины. Но какой выход из ситуации, ведь женщине в этот период просто необходимо поддерживать правильный водный баланс и выпивать достаточное количество жидкости?

Предлагаем воспользоваться услугами нашего интернет-магазина AKVO, где по выгодным ценам можно купить фильтры различных систем, обезжелезиватели и умягчители для воды. Мы не только продаем различные фильтрующие системы, но также оказываем услуги по их установке и сервисному обслуживанию.

В нашем каталоге представлены фильтры обратного осмосаот таких надежных брендов, как BWT (Австрия — Германия), Ecosoft (Украина), Caleffi (Италия), Delta Water Engineering (Бельгия), BARRIER (Украина), Аквафор (Эстония — Россия) и других. У нас можно купить технически сложные обратноосмотические фильтрующие системы, которые подключаются непосредственно к водопроводной системе, а также самые простые фильтры-кувшины.

Независимо от того, какие фильтры вы выберете, мы гарантируем их высокое качество, долговечность и безупречное качество грубой и тонкой очистки водопроводной, колодезной воды.

Газированная минеральная воды: польза и вред

БУДЕТ ЛИ ПОЛЬЗА ОТ ПИТЬЯ ГАЗИРОВАННОЙ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ?

Благодаря повсеместной рекламе, о теме пользы минеральной газированной воды у общества складывается исключительно позитивное мнение. Действительно ли это так, или все-таки человеку в большинстве случаев требуется обычная питьевая – ответы на эти вопросы всегда являются актуальными у пользователей. Чтобы не навредить своему здоровью, с этим вопросом нужно разбираться тщательно и вовремя предпринимать необходимые меры.

ЧТО СОБОЙ ПРЕДСТАВЛЯЕТ МИНЕРАЛЬНАЯ ГАЗИРОВАННАЯ ЖИДКОСТЬ

Эта так называемая живительная влага имеет природное происхождение и отличается большим количеством разных минералов и микроэлементов. Как правило, она добывается из подземных источников, и чаще всего польза воды напрямую связана с глубиной ее нахождения. А содержание основных компонентов обусловлено местностью и типом породы, через которую она течет. Обычно в такой воде содержатся фторид и хлорид, железо, магний и кальций и многие другие полезные вещества.

Диетологи определяют три вида степени минерализации, отталкиваясь от ее возможности воздействовать на организм, а именно:

  • столовая — включает в себя биологически активные компоненты в минимальных показателях, может использоваться ежедневно в качестве обычной, питьевой;
  • лечебно-столовая: в ней имеется небольшое повышение биологически активных компонентов. Ее рекомендовано выпивать здоровым людям, но периодически, а также для профилактики определенных заболеваний;
  • лечебная – она содержит активные компоненты по максимуму, ее нужно принимать только для лечения, в противном случае она будет вредна для человека.

Кроме того, минеральная вода различается по химическому составу – она бывает сульфатной, хлоридной, магниевой, щелочной и смешанной. Пьют такую газировку и для похудения, и для профилактики болезней, и как вспомогательное средство.

ПОЛЬЗА И ВРЕД

Может ли быть польза от газированной воды? Многих потребителей интересует, действительно вредно ли для организма газировать обычную питьевую минеральную воду, и если да – то в чем заключается вред от ее употребления, или если нет — может она приносит пользу?

Как известно, врачи крайне не рекомендуют пить газированные напитки с большим содержанием сахара – по причине их вредности, т.к.в них включено много красителей и пищевых добавок. Вредно ли пить минеральную газированную воду и почему: изготовленную на основе обычной питьевой, либо минеральной рекомендуют для утоления жажды в жаркие дни. Еще углекислота помогает уничтожать патогенную микрофлору. Но вместе с тем, особенной пользы от такого питья нет и ожидать не приходится. В единичных случаях тот же самый углекислый газ, стимулируя секрецию желудочного сока, способен вызвать гастрит. Кроме того, постоянный прием газированной жидкости может провоцировать вздутие живота, отрыжку, метеоризм, изжогу.

ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН АKVO: НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Зная, почему вредно газировать воду, некоторые потребители категорически отказываются покупать ее в магазинах. Многие из них справедливо считают, что хороший питьевой продукт для ежедневного употребления можно сделать в домашних условиях. Для этого достаточно воспользоваться фильтрами, которые есть у нас большом ассортименте. Например, хорошо очистить жидкость можно при помощи фильтров-кувшинов или крановых изделий, а провести полное обеззараживание вам поможет УФ стерилизатор для питьевых фильтров воды Leader Filter 1.0 GPM.

Оформляйте заказы прямо на странице нашего сайта, и чистое и свежее питье в любом количестве для вас гарантирована всегда.

С газом или без? Геронтологи рассказали, какую воду пить во время еды

Еще в 1767 году английский химик Джозеф Пристли сумел насытить раствор углекислым газом и получил первую бутылку искусственной газированной воды. Такая вода пузырится в стакане, дает пенную шапку и приятно покалывает язык. Но влияние подобных напитков на организм определяется не столько наличием пузырьков, сколько их исходным составом. В эфире канала «Россия 1» на вопрос, как минеральная вода влияет на процесс пищеварения, ответили эксперты-геронтологи – член-корреспондент РАН, профессор Владимир Хацкелевич Хавинсон и доктор медицинских наук, профессор, президент Российского общества антивозрастной медицины Светлана Владиславовна Трофимова.

Определяя суточный объем потребления жидкости для человека, нужно учитывать только обычную питьевую воду! Попадая в рот, кусочек еды переваривается там, так как слюна содержит большое количество специальных ферментов, участвующих в пищеварении. Далее на пищу начинает воздействовать желудочный сок, превращая ее в химус. В течение трех-четырех часов вся пища находится в желудке. Поступление жидкости никаким образом не влияет на скорость пищеварения. Следовательно, мнение о том, что во время еды нельзя пить воду, не подтверждается.

Почему во время еды полезно пить воду? Вода, поступая в желудок, немного растягивает его, и создается ощущение сытости. Употребление одного-двух стаканов воды позволяет уменьшить количество съеденной еды, то есть мы не переедаем.

Чем отличается газированная вода от негазированной? Газированная вода содержит углекислый газ, который может быть сделан искусственно или может быть натуральным. Минеральные Воды, Кисловодск, Железногорск, Старая Русса – знаменитые российские курорты с минеральными источниками. Потребление таких минеральных вод очень полезно!

В чем польза газированной воды, содержащей различные минеральные вещества? Она нормализует водно-солевой баланс. Такая вода способствует активации всех метаболических процессов в нашем организме, то есть очищает его. Натуральная минеральная вода нормализует пищеварение, она активирует выработку ферментов в организме. Некоторые минеральные воды показаны при поражении суставов, при артритах и артрозах. Ее рекомендуют пить при лечении некоторых форм бронхитов, содержащиеся в ней минеральные соли способствуют разжижению мокроты и быстрому излечению. Во время пневмонии врачи часто назначают специальные воды. И, конечно же, такая вода способствует укреплению иммунитета, так как в ней есть йод, который необходим для регуляции различных функций эндокринных органов. А бром, содержащийся в ней, очень успокаивает нервную систему.

Комбинируйте обычную воду с газированной! Пейте минеральную воду в количестве не более 500 миллилитров в день. Переизбыток такой воды может вызвать язву, колики и вздутие живота и даже повысить давление.

Вредно ли пить газированную воду каждый день

С давних пор газированная минеральная вода применяется людьми в качестве лечебного средства. Врачи используют ее, начиная со времен великого Гиппократа.
Есть ли в газированной питьевой воде химия?
В наши дни популярна не только минеральная газированная вода, но и обычная питьевая с газом, которую насыщают углекислотой в совершенно безвредной для человеческого организма концентрации.

Большая часть углекислого газа исчезает, как только вскрывается бутылка или банка, остальной газ при глотании смешивается с воздухом и тут же выходит из организма.

Лишь незначительная доля его, достигающая желудка, почти мгновенно всасывается в стенки ЖКТ.

Вредно ли пить газированную воду каждый день?

Для желудка здоровых людей газированные напитки никакой опасности не представляют. Уровень кислотности желудочного сока более чем в 100 раз выше того же показателя в газировке. Напитки фактически не влияют на внутреннюю среду организма.

«. для желудка здоровых людей газированные напитки никакой опасности не представляют. уровень кислотности желудочного сока более чем в 100 раз выше того же показателя в газировке. напитки фактически не влияют на внутреннюю среду организма. »

Почему нельзя пить много газированной воды?

Нельзя забывать, однако, о том, что присутствие в воде углекислого газа усиливает выделение слизистой оболочкой желудка соляной кислоты. Поэтому тем, кто страдает от усиленной секреторной деятельности, не следует чересчур увлекаться газировкой. Правда, к питанию этой категории людей предъявляется целый ряд жестких требований.

Влияние газированных напитков на зубы

Фактически все употребляемые нами в пищу продукты содержат определенное количество кислоты. Напитки также не считаются исключением. Если рассмотреть их влияние на здоровье зубов, то можно сказать, что оно достаточно щадящее в сравнении с прочими продуктами.

Напитки очень быстро минуют полость рта и оказываются в желудочно-кишечном тракте, поэтому длительного контакта с зубами не происходит. После приема жидкости щелочная среда, характерная для слюны, почти тут же восстанавливается, происходит восполнение минералов, утерянных эмалью.

«. напитки очень быстро минуют полость рта и оказываются в желудочно-кишечном тракте, поэтому длительного контакта с зубами не происходит. »

Из чего состоит газировка? Содержание сахара в газировке

Любой напиток представляет собой важный и необходимый человеческому организму источник жидкости. Сладкие газированные напитки почти на 100% состоят из воды. В них также присутствует и сахар, употреблять который следует разумно. Обращайте внимание на количество используемого сахара, и не забывайте о том, что учитывать следует абсолютно все калории, получаемые на протяжении суток как из продуктов, так и из напитков.

Сколько грамм сахара можно употреблять в день?

У здоровых людей нет никаких противопоказаний к постоянному употреблению определенного количества сахара в разумных пределах. Оказавшись в организме, углеводы, которые очень быстро усваиваются, трансформируются в глюкозу, а она тут же всасывается в кровь, насыщая полезной энергией все органы и ткани человека.

«. у здоровых людей нет никаких противопоказаний к постоянному употреблению определенного количества сахара в разумных пределах. оказавшись в организме, углеводы, которые очень быстро усваиваются, трансформируются в глюкозу. »

Почему лежачий больной много пьет?

При утомлении или в состоянии болезни любая пища, в состав которой входит много углеводов (сладкий чай или любой другой напиток с сахаром), вносит существенный вклад в восстановление утраченных сил, энергии, бодрости. Это особенно важно учитывать при больших нагрузках, как физических, так и умственных.

Какая вода полезнее газированная или негазированная?

При выборе напитка прежде всего следует помнить, что его основным компонентом является вода, поэтому все они поддерживают водный баланс организма. Безалкогольные газированные напитки, которые любят многие люди, не представляют собой исключение.

В жаркий летний день мы нередко мечтаем о стаканчике прохладной газированной воды, пузырики которой приятно щекочут небо и помогают утолить жажду. Даже дети знают, что очищенная питьевая вода крайне важна для человека: она необходима для обменных процессов, способствует очищению организма от шлаков и токсинов, употребление должного количества воды в сутки даже затормаживает процессы старения кожи. Но как обстоят дела с газировкой — сладкой и несладкой? Давайте разберемся вместе, полезна ли газированная вода для организма человека.

Особенности газированной воды

Раньше чистая вода с газом была напитком для избранных. Доступ к жидкости из минерализованных источников имели лишь жители живописных горных деревушек и богатейшие слои населения, которые могли себе позволить дорогую покупку. Сегодня существует два способа получить газированную воду: добыть ее из минерального источника, расположенного где-нибудь в глубинах вулканических пород, или в обычную очищенную воду добавить углекислый газ. И в том, и в другом случае получится освежающий напиток с танцующими пузырьками.

Но состав у таких жидкостей может кардинально отличаться, а значит, и воздействие на организм будет разным. Влага, добытая из источника, содержит диоксид углерода, который образуется в момент вулканической активности. Поднимаясь из глубин, вода растворяет в себе встречающиеся породы, а значит, насыщается минеральными веществами (кальцием, магнием, железом).

Полученная искусственным путем газировка тоже может быть обогащена микро- и макроэлементами, но все же, в качестве она уступает воде природной минерализации. Зато неминеральную газированную воду может получить в домашних условиях практически любой человек. Стоит лишь приобрести специальный недорогой сифон для газирования воды. В тоже время, сегодня человек практически с любым достатком может позволить себе купить в магазине природную газированную воду. Чтобы полакомиться вкусным и полезным напитком, совсем не обязательно ездить «на воды», как в прошлые века.

Газированная вода содержит от 0,2 до 0,4% углекислого газа. Она бывает трех видов:

  • Слабогазированная
  • Седнеегазированная
  • Сильногазированная

Также жидкость разделяют по степени минерализации.

Польза воды с газом

О пользе минеральной газированной воды написаны научные трактаты, проводятся медицинские исследования. что интересно, полезна газированная вода не только для питья, но и для приема наружно.

Полезные свойства газированной воды:

  • Хорошо утоляет жажду и делает это быстрее, нежели чем «обычная» вода без газа
  • Способствует лучшей выработке желудочного сока. по этой причине несладкую газированную воду рекомендуют употреблять людям с заболеваниями ЖКТ и тем, у кого понижена кислотность в желудке. Но минеральную газированную воду нужно применять с осторожностью. Для каждого заболевания показан свой тип минерализации, т.е. «свой» химический состав. Поэтому выбирать минеральную воду людям с гастритом, язвой, повышенной/пониженной кислотностью и другими заболеваниями можно только по показанию врача
  • Диоксид углерода, содержащийся в газированной воде останавливает рост бактерий, поэтому ее нередко советуют пить при отравлениях
  • В минеральной водой с газом содержится комплекс химических веществ, необходимых организму человека. И обогатить свой рацион таким образом будет очень полезно. Конечно, если нет противопоказаний в виде каких-либо заболеваний
  • Газированная вода великолепно оттеняет вкус еды. Она сочетается практически сов всеми блюдами и продуктами: сладкими, солеными, горячими, холодными. Подходит к фруктам, овощам, мясу и рыбе

Газированная вода для похудения

Диетические свойства напитка достойны того, чтобы их выделить в отделдьный пункт. Газированная вода полезна для людей с ожирением и нарушением обмена веществ. Конечно, речь не идет о сладкой газировке, которая для таких людей должна быть под запретом. Учеными был проведен ряд исследований, выводом которых стало заключение что газированная вода полезна для стабилизации веса.

В основном польза сводится к улучшению работы пищеварительной системы:

  • После употребления несладкой газировки дольше сохраняется чувство сытости
  • При этом «отработанный материал» быстрее покидает кишечник, освобождая наш организм от шлаков и токсинов
  • Напиток способствует устранению запоров, которые негативно влияют и на процесс похудения, и на организм человека в целом. Газированная вода способна улучшить работу кишечника
  • Несладкая газировка не имеет в своем составе каллорий. Но поможет разнообразить рацион, особенно на диете.

Влияние воды с газом на организм человека

Газированная вода (не минеральная) отличается от «обычной» только одним: содержанием в ней диоксида углерода. Но и углекислый газ необходим нашему организму для:

  • Качественной выработке ферментов
  • Улучшения обмена веществ
  • Лучшему усвоению микро- и макроэлементов, полученных с пищей

Попадая в желудок, вода с газом начинает воздействовать на его стенки. Углекислота накапливается, а затем улетучивается, вызывая отрыжку и брожения в кишечнике. При этом большой объем газированной жидкости увеличивает размер желудка. А значит, чем больше выпивать газировки за один раз, тем сильнее растянется желудок. Как следствие, чтобы его заполнить, потребуется больший объем пищи, иначе будет мучить голод.

Одновременно с этим газированная вода в несколько раз ускоряет процесс переваривания пищи. Уже через 20 минут после еды мы можем вновь испытать чувство голода. А микроэлементы при этом не успеют усвоиться в полном объеме.

Бытует мнение: чтобы похудеть, нужно выпивать стакан газированной воды натощак. Но такие эксперименты похудеть не помогут, а вот спровоцировать проблемы с ЖКТ — запросто.

С газированной водой связан еще один миф — о том, что она вредит гостям. Исследования ученых на тысяче человек опровергли это заявление. Чистая газированная вода не влияет на структуру костей. Но было установлено, что негативно на плотность костной ткани влияют сладкие газированные напитки.

Так полезна ли газированная вода для организма человека? Однозначно да, если ее употребление назначил врач. Или, если отсутствуют противопоказания. Но в любом случае — в ограниченных количествах.

Можно ли пить газированную воду при беременности

Высокое содержание диоксида углерода в воде с газом может негативно отразиться на перестальтике кишечника беременной женщины. В результате напиток может спровоцировать метеоризм, вздутие, а также запоры или диареи. Беременным лучше воздержаться от употребления газировки, ведь лишние проблемы в этот долгожданный момент не нужны.

Советы по выбору полезной воды с газом

  • Лучше остановить свой выбор на напитке природной газации. Но помните о противопоказаниях минералки, подбирайте ее тип, исходя из своих заболеваний
  • Если хочется простой газированной воды, — не минеральной, — выбирайте ту, которая проходит несколько степеней очистки. И обращайте внимание на источник, из которого ее добыли
  • Покупайте воду, на этикетках бутылок которой есть обозначение «питьевая» или «столовая»
  • Не берите бутылки, на дней которых видно осадок
  • Обязательно храните газированную воду в холодильнике, с соблюдением условий, прописанных на этикетке. Не храните вскрытую бутылку долго даже в холодильнике. Плотно закрывайте крышку емкости с газировкой. Нарушение этих правил чревато размножением микробов и бактерий

Вода слабой или средней минерализации подходит для ежедневного употребления в ограниченных количествах. А воду с сильной минерализацией можно употреблять только в лечебных целях.

В нашем интернет-магазине Вы можете купить газированную воду высокого качества по оптимальным ценам.

Вред газированной воды на организм человека

Чрезмерное употребление даже несладкой газировки может спровоцировать метеоризм, отрыжку, изжогу, вздутие живота. Это происхолит из-за накопления углекислоты в желудке. Если нет серьезных заболеваний ЖКТ, минеральная газированная вода не должна принести серьезный вред организму. Иногда следствием могут быть лишь вышеперечисленные неприятности. Но если есть гастриты, язвы и другие заболевания желудочно-кишечного тракта, употребление напитка может усугубить ситуацию. Не стоит пить газировку людям с повышенным газообразованием.

Если о пользе газированной воды (несладкой) можно многое рассказать, то сахаросодержащие напитки вовсе не могут похвастаться полезными свойствами. За исключением тех, которые созданы на основе минеральной воды и лекарственных трав. Но даже «Тархун» или «Байкал», созданные на основе натуральных компонентов следует пить в небольшом количестве из-за содержания сахаров. В чем же может быть польза сладких газированных напитков? Секрет в содержании натуральных трав, благотворно влияющих на наш организм. Например, вода «Байкал» в своем составе содержит экстракт растения левзея, способствующего устранению усталости, повышению активности мышц и улучшению настроения. Трава тархун (эстрагон) способствует устранению воспалительных процессов, обладает противопростудными свойствами, способствует выведению паразитов, а также заряжает бодростью и энергией. Но польза возможна, если только напиток создан на основе натурального сырья.

Компания

интернет-магазин
© 2017 — 2019

Газированная вода – это напиток, любимый всеми поколениями, от малышей до бабушек. Колючие пузырьки углекислого газа в ней еще никого не оставили равнодушными. Но так ли безвредна газированная вода или ее употребление стоит ограничить?

Из чего состоит?

Состав газированной воды очень простой. Она содержит непосредственно воду и углекислый газ. Такой состав имеет простая газированная вода. Вред или польза будет от нее организму – это предмет непрекращающихся споров сторонников и противников правильного питания. Все зависит от того, какая вода в составе. Она бывает простой, минеральной или сладкой с добавлением красителей и ароматизаторов.

Полезные свойства

Природная газированная вода известна человеку еще с древних времен. Изначально ее использовали только в качестве лечебного средства. Все желающие могли приехать к природному источнику, набрать воды и даже искупаться в ней. В XVIII веке вода начала разливаться в промышленных масштабах. Но поскольку такое предпринимательство оказалось невыгодным, так как жидкость быстро выдыхалась и теряла большую часть своих полезных свойств, было принято решение газировать ее искусственным путем.

Положительное влияние на организм может оказать только газированная минеральная вода. Вред или польза от этого продукта будет зависеть от количества и качества употребляемого напитка. В целом природная минеральная вода назначается врачом в лечебных целях. Не рекомендуется злоупотреблять этим напитком, несмотря на то, что он способствует выработке желудочного сока при пониженной кислотности, поддерживает щелочной баланс, активизирует работу ферментов, предотвращает вымывание кальция из организма.

Помимо природной газированной воды, полезными для организма могут быть и сладкие напитки на основе лекарственных трав («Тархун», «Байкал», «Саяны»).

Негативное влияние и противопоказания

Вода, которая искусственно стала газированной благодаря добавлению в нее углекислого газа, имеет синтетическое происхождение и никакой пищевой ценности в себе не несет. Особенно это касается сладких напитков.

Вред газированной воды на организм человека заключается в том, что углекислота, которая присутствует в составе этого продукта, вызывает метеоризм, отрыжку и вздутие кишечника.

Газированная вода, вред или польза которой заключаются в ее составе, может либо восстановить и поддержать водно-солевой баланс, либо нарушить его.

Минеральная газированная вода

Полезные микро- и макроэлементы, а также минеральные соединения делают продукт полезным для организма. Следует отметить, что, кроме уровня газирования, такая вода бывает разной минерализации. Слабая и средняя «минералка» подходит для ежедневного употребления. Она не только прекрасно утолит жажду, но и насытит организм полезными соединениями. А вот газированная вода с высокой степенью минерализации предназначена для использования в лечебных целях. Употреблять ее нужно только в ограниченном количестве, поскольку содержание полезных элементов в ней достаточно велико для повседневного использования.

Сладкая газированная вода

Газированные напитки могут быть полезными. Все зависит от содержимого бутылки. Сладкая газированная вода, вред или польза которой являются предметом споров врачей, диетологов и производителей, может иметь в своем составе искусственные пищевые добавки или экстракты лекарственных трав.

«Дюшес» и «Тархун» содержат эстрагон, который является эффективным сосудосуживающим средством, улучшает работу пищеварительной системы и повышает аппетит. Газированная вода «Саяны» и «Байкал» имеет в своем составе экстракт растения левзея, который способствует снятию усталости, повышению активности мышц и нормализации нервной системы.

Помимо натуральных компонентов, в составе воды могут быть и вредные пищевые добавки: красители, консерванты, усилители вкуса. Такие газированные напитки могут вызвать привыкание, появление высыпаний и аллергических реакций, поражение слизистой оболочки желудка, повреждение эмали зубов.

Вред «шипучей» воды для ребенка

В последние годы диетологи и педиатры бьют тревогу. Родители все чаще стали покупать своим маленьким детям газированные напитки. Последствия от таких неразумных поступков налицо: количество мальчиков и девочек, страдающих ожирением, с каждым годом неуклонно растет. К чему может привести злоупотребление газировкой? Повышенная нервная возбудимость, проблемы с костной и эндокринной системами, плохие зубы. Все это лишь малая часть того, какой может быть вред сладкой газированной воды для организма.

Кроме детей, сладкую газировку следует исключить беременным женщинам и кормящим мамам, а также людям, которые ведут борьбу с лишним весом, заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта, и аллергикам.

Газированная вода: вред или польза для похудения

Всем известно, что любая диета основана на достаточном потреблении жидкости, а именно чистой воды. В противном случае вес будет стоять на месте. Никакой пищевой и энергетической ценности газированная вода не несет. В ней не содержатся белки, жиры и углеводы, ее калорийность также равна нулю.

Способствовать похудению она будет точно так же, как и простая вода. Известно, что жидкость в желудке придает чувство сытости. Поэтому ее нужно пить обязательно тем, кто ведет активную борьбу с лишним весом. При этом вред газированной воды может проявляться в том, что она вызывает вздутие и метеоризм, то есть некоторый дискомфорт в кишечнике. Но если это не доставляет неудобств, то худеть можно с любой водой, и с газированной в том числе.

Подведение итогов

Сложно однозначно ответить на вопрос, что принесет организму газированная вода, вред или польза будет от ее употребления. Прежде всего, при выборе этого напитка следует обратить внимание на то, какое он имеет происхождение: природное или синтетическое. Натуральная минеральная вода содержит в своем составе полезные микроэлементы, которые способствуют оздоровлению организма. Газировка, особенно сладкая, полученная искусственным путем, не может быть полезной. От употребления напитков на ее основе следует ожидать только негативных последствий, ухудшения работы организма.

Здоровое питание. Похудение. Как правильно питаться для здоровья, полезное питание. Качество продуктов питания. Статьи, обзоры, рейтинги.

Часто можно услышать, что чрезмерное употребление простой газированной воды вредно для здоровья — якобы она оказывает негативное воздействие на желудок, кости и зубы. Так ли это на самом деле?

текст: Клаудиа Хаммонд/BBC Future

Всем известно, что постоянное потребление сладких газированных напитков вредно для здоровья — высокое содержание сахара в сочетании с повышенной кислотностью негативно влияет на организм. Если оставить на ночь монетку в стакане с колой, наутро она окажется чистой и блестящей. Причиной тому содержащаяся в напитке фосфорная кислота, которая растворяет налет окиси, покрывающий монету. Так что полезнее пить простую воду. Но у обычной воды нет ярко выраженного вкуса, поэтому многие для разнообразия периодически пьют газированную. Однако существует мнение, что простая газированная вода тоже вредна. Так ли это на самом деле? Начнем с желудка. Газированной воду делает добавление двуокиси углерода (углекислоты) под давлением. Фактически вода превращается в раствор углекислоты. Если выпить стакан такой воды залпом, то в некоторых случаях это чревато приступом икоты или несварением.

Ну а если пить медленнее и размереннее? Неужели и тогда простая газированная вода негативно воздействует на желудок?

Оказывается, как раз наоборот. В рамках одного рандомизированного двойного слепого исследования, проведенного в начале «нулевых», пациентов, страдающих диспепсией или запорами, попросили в течение 15 дней пить простую воду. Одна группа пила газированную, другая — негазированную. Затем участников обследовали.

Выяснилось, что у тех, кто пил газированную воду, состояние улучшилось, а у контрольной группы — осталось без изменений.

Потребление простой газированной воды в больших количествах может привести к вспучиванию, однако японские исследователи пришли к заключению, что у этого побочного эффекта имеется и положительная сторона.В проведенном недавно эксперименте группа женщин ничего не ела с вечера, а наутро им давали медленно выпить стакан либо негазированной, либо газированной воды. Обнаружилось, что при употреблении всего 250 мл воды в желудке образуется 900 мл газа. Неудивительно, что женщины испытывали чувство сытости, хотя на самом деле ничего не ели.

При этом дискомфорта участницы эксперимента не чувствовали. Поэтому простую газированную воду теперь рекомендуют в качестве средства от переедания.

Вредно для костей?

При обезвоживании, вызванном расстройством желудка, сильной рвотой или банальным похмельем, некоторые люди дают газированной воде постоять перед употреблением, чтобы из нее вышел газ. Однако ученые, опробовавшие этот метод на группе детей с острым гастроэнтеритом, не обнаружили доказательств его эффективности. Кроме того, выяснилось, что, по сравнению с регидрирующими растворами, предназначенными для восполнения содержания солей и сахара в организме, обычная газированная вода с вышедшим из нее газом содержит гораздо меньше необходимых организму натрия и калия.

Ну хорошо, если даже газированная вода не вредит желудку, то, возможно, она делает кости более хрупкими? Научных данных, однозначно подтверждающих это утверждение, не имеется.

Согласно результатам канадского исследования, опубликованного в 2001 году, у подростков, потребляющих в больших количествах сладкие газированные напитки (не обычную воду), действительно наблюдается пониженное содержание кальция в костных тканях. Однако исследователи не до конца уверены, что является причиной — сами напитки или тот факт, что подростки употребляют их постоянно, а молоко при этом не пьют. В 1948 году в американском штате Массачусетс началось так называемое Фрамингемское исследование сердца — за большой группой жителей городка Фрамингема (в нескольких поколениях — исследование продолжается до сих пор) в течение многих лет велось медицинское наблюдение с целью выявить факторы риска, приводящие к развитию сердечных заболеваний.

Теперь же потомки некоторых из этих испытуемых принимают участие в Фрамингемском исследовании остеопороза, проводимом бостонским Университетом Тафтса. В рамках этого исследования свыше 2500 участников каждые четыре года проходят всестороннее обследование. В числе целей обследования 2006 года было изучение связи между плотностью костной ткани и потреблением газированных напитков.

Ученые проанализировали различные виды напитков, которые регулярно пьют испытуемые. Они пришли к выводу, что у женщин (но не у мужчин), пьющих колу три раза в неделю, средняя плотность минералов в костях таза ниже, чем у тех, кто не употребляет колу так часто.

Влияния потребления иных видов газированных напитков на состав костной ткани выявлено не было. Авторы исследования выдвинули гипотезу, согласно которой причиной снижения плотности минералов могут являться кофеин и фосфорная кислота (ни того, ни другого простая газированная вода не содержит). Однако механизм их действия на кости еще не до конца понят. Не исключено, что фосфорная кислота каким-то образом блокирует впитывание кальция костной тканью, но как именно это происходит, никто пока не знает.

Спустя 10 лет после объявления об этом открытии все еще продолжаются споры о том, в какой мере рацион человека может влиять на состояние его костей. Так что, по всей вероятности, никакого негативного влияния на кости и желудок простая газированная вода не оказывает. А на зубы?

Казалось бы, любая кислота, пусть даже в слабой концентрации, должна разрушать зубную эмаль. Однако это необязательно так. Влияние простой газированной воды на зубы очень мало изучено, но данных по другим газированным напиткам собрано уже предостаточно.

В 2007 году Барри Оуэнс из стоматологического колледжа Теннессийского университета в Мемфисе провел сравнительное исследование разных видов газированных напитков. Выяснилось, что наибольшей кислотностью отличаются напитки, основанные на коле. За ними следуют диетические колы, а замыкают список кофейные напитки.

Кумулятивный эффект

Здесь важен не изначальный кислотно-щелочной баланс напитка, а то, насколько он сохраняет кислотность в присутствии других веществ, поскольку в реальности во рту присутствует слюна, а также другие продукты питания, которые могут повлиять на уровень кислотности, подчеркивает Оуэнс.

Способность раствора сохранять кислотно-щелочной баланс связана с его так называемой буферной емкостью.

Если пить через соломинку, напиток сразу попадает в заднюю часть рта, и его воздействие на зубы оказывается минимальным

Наибольшей буферной емкостью обладают колы (это значит, что у них и наибольшая кислотность), далее следуют их диетические версии, затем фруктовые газированные напитки, фруктовые соки и, наконец, кофе. Иными словами, некоторые из газированных напитков действительно могут причинить вред зубной эмали.

Пунам Джайн из стоматологической школы университета Южного Иллинойса поместила осколки зубной эмали в сосуды с различными газированными напитками на 6, 24 и 48 часов и обнаружила, что эмаль действительно начинает разрушаться.

Можно придраться к чистоте этого эксперимента, ведь в реальной жизни никто не держит напиток во рту так долго. Но если зубы подвергаются воздействию напитков в течение многих лет, пусть каждый глоток и занимает всего несколько секунд, последствия могут оказаться такими же.

Опубликованная в 2009 году история болезни 25-летнего банковского работника способна напугать любого. Передние зубы молодого человека частично разрушились после того, как он четыре года подряд выпивал каждый день по пол-литра колы, а затем — в течение еще трех лет — по полтора литра в день, плюс некоторое количество фруктового сока.

Впрочем, многое зависит от того, как именно пить. Данный пациент, помимо того, что нерегулярно чистил зубы, еще и «задерживал каждую порцию напитка во рту на несколько секунд, наслаждаясь его вкусом, прежде чем проглотить».

Шведские исследователи сравнили пять разных способов употребления напитков — залпом, медленными глотками и через соломинку. Выяснилось, что чем дольше напиток задерживается во рту, тем более существенно увеличивается кислотность среды в ротовой полости. А вот если пить через соломинку, напиток сразу попадает в заднюю часть рта, и его воздействие на зубы оказывается минимальным.

Так как же насчет простой газированной воды?

Катриона Браун из Бирмингемского университета провела эксперимент, поместив удаленные человеческие зубы без признаков кариеса на 30 минут в сосуды с разными видами ароматизированной газированной воды. Каждый зуб был предварительно покрыт лаком, за исключением небольшого участка диаметром с полсантиметра.

Обнаружилось, что напитки оказывали на зубы не меньшее, а в некоторых случаях и большее, разрушительное воздействие, чем апельсиновый сок, который, как уже установлено, размягчает зубную эмаль.

Способность простой газированной воды к разрушению зубов в 100 раз ниже, чем у некоторых других видов газированных напитков

Наиболее кислотными оказались газированные воды со вкусом лимона, лайма и грейпфрута — вероятно, потому, что в качестве ароматизатора в них используется лимонная кислота. Таким образом, ароматизированные газированные воды вовсе не так же безвредны для зубов, как обычная вода. Можно ли сказать то же самое о неароматизированной простой газированной воде?

Исследований в этой области очень мало, однако в 2001 году сотрудники Бирмингемского университета изучили семь различных марок простой газированной воды, поместив в них удаленные человеческие зубы.

Выяснилось, что у этих напитков кислотно-щелочной баланс составляет 5-6 (то есть они менее кислотны, чем некоторые виды кол, у которых кислотно-щелочной баланс может достигать значения 2,5).

Для сравнения, баланс простой негазированной воды составляет 7 единиц, то есть равен балансу нейтральной среды. Иными словами, как и подозревали ученые, простые газированные воды являются слабыми кислотными растворами. Однако их способность к разрушению зубов в 100 раз ниже, чем у некоторых других видов газированных напитков.

Разумеется, среда ротовой полости отличается от среды лабораторной мензурки, но пока доказательств тому, что простая газированная вода вредна для зубов, не так много.

Так что если вам поднадоела простая негазированная вода, можно разнообразить меню простой газированной. Ну а чтобы минимизировать риск для зубов, можно пить ее через соломинку.

фото: www.telegraph.co.uk

spoonwithme.com; www.bestfreejpg.com  

Версия для печати

Метки статьи: вода

Польза и вред газированной воды

По народным мнениям считается, что пить газированную воду не очень полезно. Считается, что жидкость провоцирует избыточное выделение желудочного сока и выводит кальций из организма. Последнее, по мнениям народных экспертов, ослабевают кости и зубы. Однако при детальных медицинских исследованиях ВВС оказалось, что только сладкие газированные напитки при постоянном применении оказывают вредное воздействие. Оно касается работы поджелудочной железы, например. Также вредными признаны напитки с содержанием кислот.

Например, кола используется в народе для чистки серебра и сплавов металла. Вещество легко убирает окислы с поверхности металла. Потому такой состав оказывает влияние и на внутренние органы. Что касается газированной воды, то ее вред не был зафиксирован ни по одной шкале. Ведь приготовление не требует дополнительных веществ. Простая фильтрованная вода с помощью баллона с СО² насыщается пузырьками газа. В итоге получается жидкость, на 20-30% состоящая из углекислоты.

Единственным предостережением является метод приема. Охлажденная жидкость, например, плохо влияет на горло и связки. Это важно при наличии хронических болезней. Также певцы избегают применения холодной воды. Если же выпить напиток на голодный желудок, велика вероятность появления икоты. Однако это явление проходит почти сразу. Как мы видим, прием газировки несет негативные последствия только в сумме с неправильным питанием или наличием запущенных болезней. При наличии любого отклонения в работе желудка или органов пищеварительного тракта, следует получить разрешение врача на прием газированной воды.

В чем же польза газированной воды? Во-первых, она быстрее утоляет жажду. Во-вторых, этот напиток ускоряет переваривание пищи и метаболизм. Не стоит, однако пить такую жидкость постоянно, ведь у любого продукта есть побочные эффекты. Например, жидкость имеет ветрогонное свойство. А также может спасти от отравления алкоголем или токсичными веществами.

Также было доказано тестированием, что жидкость с газом не выводит кальций из организма. Важное значение имеет качество самой воды. Например, кислотность и содержание минералов должны соответствовать СаНПиНам. Иначе газирование жидкости не делает ее пригодной для внутреннего употребления. Именно поэтому для газирования используют либо универсальные минеральные воды, либо фильтрованные и сертифицированные жидкости в бутылях.

Если вы хотите иметь под рукой газированную воду, то обратите внимание на карбокулеры — кулеры для воды с функцией газации.

Газированная вода — это хорошо или плохо?

Популярность газированной воды в последние годы резко возросла. В настоящее время это отрасль с оборотом почти 30 миллиардов долларов, и ожидается, что она будет расти более чем на 12 процентов в год до 2028 года, согласно отчету, опубликованному в апреле 2021 года компанией Grand View Research.

Одна из причин такого бума заключается в том, что потребители, заботящиеся о своем здоровье, обращаются к газированной воде как к альтернативе газированным газированным напиткам и сокам без сахара. «Это отличный напиток, который стоит представить, если вы хотите сократить или уменьшить потребление газированных напитков», — говорит Лия Кауфман, доктор медицинских наук, консультант по питанию из Нью-Йорка.«Пузырьки создают ощущение, будто вы пьете газировку».

Эти газированные напитки также могут помочь вам в достижении ваших целей гидратации, что очень важно, учитывая, что большинство американцев не пьют достаточно воды. Согласно исследованию, опубликованному в BMC Public Health , средний взрослый американец потребляет чуть больше четырех чашек воды в день. Официальных рекомендаций по количеству питьевой воды в день не существует, но клиника Мэйо рекомендует мужчинам потреблять 15 с половиной стаканов жидкости, а женщинам — 11 с половиной стаканов жидкости в день, около 20 процентов из которых поступает с пищей.«Для многих людей, которые пытаются заставить себя пить больше воды, газированная вода — более привлекательный напиток», — говорит Кауфман.

Но так ли полезна газированная вода, как кажется? Вот что вам нужно знать.

Что вообще в газированной воде?

Хотя газированная вода может показаться фантастической, Кауфман говорит, что обычно это просто вода, наполненная углекислым газом под давлением. Он также известен как зельтер.

Другие типы газированной воды, включая газированную минеральную воду, газированную воду и тонизирующую воду, имеют небольшие отличия от сельтерской воды.Газированная минеральная вода естественным образом содержит минералы и может быть естественно или искусственно газирована в соответствии с рекомендациями Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Клубная газированная вода также может содержать микроэлементы, такие как натрий и калий, но они обычно добавляются производителями и не соответствуют минимальным концентрациям, установленным FDA, чтобы считаться минеральной водой. Тонизирующая вода, которую часто используют в качестве миксера для коктейлей, известна тем, что содержит хинин, горькое вещество, получаемое из коры дерева.По словам Кауфмана, чтобы компенсировать вкус хинина, в тонизирующую воду добавляют подсластители, такие как сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. По данным Министерства сельского хозяйства США, одна порция на 12 унций может содержать 124 калории и 32 грамма сахара. По этой причине, по словам Кауфман, она не рекомендует его людям, которые пытаются похудеть, страдают диабетом или следят за потреблением углеводов и сахара.

Чтобы сделать простую газированную воду более привлекательной, компании часто добавляют ароматизатор. Вы можете заметить на этикетках продуктов слова «натуральные ароматизаторы», но есть некоторая путаница в том, что это означает.

Действительно, нечеткость слова «натуральный» вызвала проблему для National Beverage Corporation, материнской компании популярного бренда газированной воды LaCroix, когда в 2018 году ей был подан коллективный иск, как сообщило NBC News. В заявлении утверждалось, что слова «полностью натуральные» на банках LaCroix вводили в заблуждение, потому что вода содержит ряд искусственных ингредиентов, в том числе линалоол, лимонен и линалоол пропионат, химическое вещество, которое также содержится в инсектицидах.

Представители National Beverage Corporation ответили на иск, заявив, что утверждения были ложными и что популярный напиток соответствует определению FDA «натуральный», что означает, что в него не было добавлено ничего искусственного или синтетического.

Дело было прекращено в феврале 2020 года после того, как сторонняя лаборатория не смогла доказать, что определенные ингредиенты в напитке были получены из искусственных источников, поскольку, по данным Business Insider, ингредиенты могли быть получены естественным путем.

Данные PubChem, общедоступной базы данных химических соединений, поддерживаемой Национальным институтом здравоохранения, показывают, что лимонен — ​​это химическое вещество, которое естественным образом содержится в масле кожуры цитрусовых. «Его обычно используют для придания пище вкуса и аромата лимона», — говорит Шеннон Генри, врач-диетолог, зарегистрированный в клинике EZCareClinic в Сан-Франциско.Линалоол получают из мяты, трав и цитрусовых, а линалоол пропионат, который содержится в имбире, используется из-за его запаха и вкуса и, похоже, не представляет угрозы для человека.

«Линалоол и линалоол пропионат, также известный как линалил пропионат, тоже являются натуральными и получают из растений», — говорит Генри. «Несмотря на то, что линалоол используется как средство от насекомых, это не означает, что он токсичен для человека».

Когда компании добавляют искусственные ароматизаторы в газированную воду, это часто делается в форме искусственных подсластителей.Согласно FDA, непитательные подсластители могут иметь названия аспартам, ацесульфам-K, неотам, сахарин, сукралоза и стевия.

СВЯЗАННЫЙ: Здорово ли мороженое Halo Top? Что нужно знать, если вы соблюдаете диету

Правда о газированной воде и ее влиянии на ваше здоровье

Иск LaCroix — не единственный случай, когда газированная вода подверглась критике. О газированном напитке сохранились мифы, в том числе утверждение, что газированная вода может разрушать зубную эмаль.Исследование, опубликованное в апреле 2016 года в журнале Американской стоматологической ассоциации , собрало данные об уровнях pH 379 напитков и показало, что газированная минеральная вода Perrier имеет низкий потенциал эрозии, в то время как газированная природная минеральная вода S. Pellegrino имеет немного больше. Они показали 5,25 pH и 4,96 pH соответственно, тогда как Coca-Cola имела pH 2,37 (низкий pH указывает на более высокий потенциал эрозии; негазированная вода имеет нейтральный pH 7). Таким образом, хотя газированная вода не так безопасна для вашей улыбки, как негазированная, она не так опасна, как обычная газированная вода или сок — плюс, она не содержит добавленных сахаров, которые способствуют разрушению зубов, как показано в журнале Oxford Journal. исследования Public Health , опубликованного в сентябре 2018 г.

Тогда было опасение, что газированные напитки могут привести к увеличению веса. В одном исследовании на грызунах уровень гормона голода грелина повышался после употребления газированных напитков. Однако это исследование, которое было опубликовано в выпуске журнала Obesity Research and Clinical Practice за сентябрь – октябрь 2017 г., подверглось критике за то, что результаты, полученные на крысах, не обязательно передаются людям, а другие исследования показали, что газированная вода на самом деле может иметь противоположный эффект на аппетит и вес.Согласно статье, опубликованной в журнале Nutritional Science and Vitaminology , исследователи из Медицинской школы Чикагского университета обнаружили, что газированная вода помогает участникам временно оставаться сытыми.

Привычка газированной воды также может привести к потере веса, способствуя гидратации. Согласно UChicago Medicine, правильное увлажнение помогает контролировать вес, потому что организм не может точно различить голод и жажду. Часто это чувство голода можно утолить, выпив воду.Единственная причина, по которой вы можете не пить газированную воду, — это то, что вы склонны к заболеваниям желудка. «Я бы посоветовал кому-то не пить газированную воду только в том случае, если у него есть какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом», — говорит Кауфман, добавляя, что пузыри могут вызвать чувство вздутия или газообразования и могут усугубить изжогу, связанную с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью. «В таком случае лучше всего придерживаться плоской воды».

Что следует учитывать при выборе газированной воды

В наши дни газированная вода имеет почти любой вкус под солнцем.Кауфман говорит, что при выборе одного из них рекомендуется изучить список ингредиентов и не упустить искусственные подсластители, перечисленные выше. «Ищите бренды, которые используют только натуральные ароматизаторы и газированную воду», — говорит она. Spindrift (26 долларов за упаковку из 24 штук, Shop.drinkspindrift.com) — хороший вариант — он содержит настоящие выжатые фрукты, — говорит Генри.

Итог

Давайте посмотрим правде в глаза — пузырьки делают воду более интересной для питья. И главное преимущество питьевой газированной воды заключается в том, что она помогает вам удовлетворить ваши потребности в гидратации.«Ежедневное питье большого количества воды важно по многим причинам: для регулирования температуры тела, поддержания здоровья суставов, предотвращения инфекций, снабжения клеток необходимыми питательными веществами и для поддержания нормального функционирования организма», — говорит Генри. «Если вы хорошо увлажняете себя, это улучшит качество вашего сна, когнитивные способности и настроение».

Я пью слишком много воды Зельцера?

Прокатитесь в ближайшем продуктовом магазине или поройтесь в холодильнике на любой вечеринке, и вы обязательно встретите банку газированной воды.Рынок, на котором раньше доминировали Лакруа, Перье и Сан-Пеллегрино, стал домом для солидного класса новичков, таких как Bubly, Spindrift и Waterloo. А Topo Chico, ранее считавшаяся незаметной классикой, обзавелась преданной фанатской базой со знакомыми вкусами, такими как лайм и грейпфрут, хотя он все чаще делит место на полках с такими вариантами, как ежевика-огурец и груша-киви.

Большинство сельтерских вод не содержат сахара и калорий, и многие люди используют это как лицензию, чтобы пить, как обычную старую воду.Как профессиональный бегун, я тоже виноват. Мои гонки этим летом представляли собой жестокую смесь жаркого и влажного, и мне еще предстоит найти что-нибудь более освежающее, чем небольшая поспешная поспешность. Но когда однажды в воскресенье в 10 утра я обнаружил, что выпил четыре стакана воды, я не мог не задаться вопросом: действительно ли я увлажнял себя? Как карбонизация повлияла на мое выздоровление? И есть ли причина, по которой я должен ограничивать потребление сельтерской воды перед тренировками или вообще? Я позвонил Лауре МакКлюр, бывшей бегунье первого дивизиона и зарегистрированному диетологу со степенью магистра в области физических упражнений и спортивного питания, чтобы помочь установить рекорд.

Что такое газированная вода?

Зельцерская вода, газированная вода и газированная минеральная вода — все это попадает под зонтик газированной воды. Что отличает их, так это их методы карбонизации, источники воды и добавленные ингредиенты (или их отсутствие). Сан-Пеллегрино и Топо-Чико, вода которых поступает из природных источников, содержащих такие минералы, как магний, кальций и цинк, считаются газированной минеральной водой. В зависимости от источника воды они могут быть натуральными или искусственно газированными.

Члены семейства сельтерских, напротив, получают из обычной (а не минеральной) воды, а затем искусственно газируют. Эта категория, также называемая газированной, газированной и газированной водой, включает LaCroix, Waterloo и другие подобные напитки. МакКлюр поясняет, что искусственность не является плохой по своей сути; в данном контексте это просто означает, что в воду под давлением добавляли углекислый газ, чтобы придать ей шипучесть (в отличие от естественной карбонизации, обнаруживаемой в некоторых минеральных источниках).

Могу ли я использовать его для увлажнения?

Хорошая новость: газированная вода гидратирует так же хорошо, как и обычная вода, — говорит МакКлюр. Но прежде чем вы начнете наполнять бутылки с водой и CamelBaks с помощью Spindrift, имейте в виду, что газированная вода не по ощущениям так же, как плоская вода, особенно когда вы также толкаете свое тело. Возбуждение, как правило, вызывает дискомфорт в желудочно-кишечном тракте в виде вздутия живота, спазмов и ложного чувства насыщения, которые нежелательны во время тренировки или гонки, и все это может усугубляться у людей с повышенной чувствительностью и существующими заболеваниями пищеварительного тракта. .Также имейте в виду, что длительные и напряженные занятия часто требуют жидкости с электролитами и углеводами. В таких ситуациях вам лучше потягивать более традиционные (читай: плоские) спортивные напитки.

Мне это в любом случае плохо?

Вопреки распространенным слухам, МакКлюр утверждает, что газированная вода не влияет на плотность костей. Однако со временем он может разрушать зубную эмаль, а также вызывать изжогу, потому что он более кислый, чем простая вода.PH зависит от степени карбонизации (чем больше пузырьков, тем ниже pH) и варьируется в зависимости от марки, но по шкале pH от нуля (очень кислая) до четырнадцати (сильно щелочная), большинство сельтерских напитков находятся в диапазоне от трех до четырех. Чистая вода, например, имеет нейтральный pH, равный семи, а эрозия зубов может происходить на уровне четырех и ниже. Скорость этой эрозии зависит от ваших личных привычек питья и прочности вашей эмали. Чтобы быть в безопасности, вы можете бороться с кислотностью напитка, съев что-нибудь одновременно, делая глотки простой воды и минимизируя воздействие на зубы с помощью соломинки.Кроме того, обратите внимание на банки с лимонной кислотой, которая еще больше снижает pH напитка.

А как насчет добавленных ингредиентов?

Даже в пределах одной категории не все пузырьки созданы равными. На этикетке питания написано все, и, как и в случае с едой, чем короче список ингредиентов, тем лучше. «Газированная вода с натуральными фруктовыми эссенциями — это то, что вам нужно, — советует МакКлюр. Она предлагает избегать подсластителей, натрия, консервантов и других добавок.А что касается Бона и Вив, Трули, Белого Когтя и всего остального состава хард-зельтеров, который быстро набирает обороты? По словам МакКлюра, с содержанием алкоголя от 4 до 8 процентов по объему, они сопоставимы с пивом. Даже самые чистые ингредиенты газированной воды не противодействуют обезвоживающим свойствам алкоголя.

Так стоит ли мне продолжать пить?

Газированная вода, с точки зрения этого работающего диетолога, является нейтральным гидратором для спортсменов: это абсолютно лучше, чем пить ничего, наравне с обычной водой при умеренном употреблении и после тренировки и отрицательно при чрезмерном употреблении (из-за возможной эрозии зубов) , в неподходящее время (например, перед пробежкой) или с ненужными добавками (например, сахар и алкоголь).«Так же, как питание перед гонкой и жидкости в середине забега, — объясняет МакКлюр, — зельтер по-разному влияет на людей». Так что настройтесь на то, как газированная вода заставляет вас чувствовать себя в разное время, и найдите некоторые вкусы, которые вам нравятся, с использованием простых ингредиентов. В конце концов, если вы собираетесь разбирать дело в неделю, то с таким же успехом можете пойти и на хорошие вещи.

Можно ли пить слишком много газированной воды?

Газированная вода содержит простую воду, которая была искусственно газирована путем добавления углекислого газа под давлением для образования пузырьков, тогда как газированная минеральная вода поступает из природного источника или колодца и может быть естественно или искусственно газирована.

bhofack2 / Getty Images / iStockphoto

В: Я предпочитаю ароматизированную газированную воду простой воде. Можно ли получать большую часть воды из газированной воды? Карбонизация вредна для вас?

Посетите продуктовый магазин, и вы заметите, что секция газированной воды увеличилась. Помимо клубных газированных напитков, Perrier и San Pellegrino, на полках магазинов занимают такие бренды, как Bubly, LaCroix и многие другие газированные воды.

Шипучая вода с такими ароматами, как лайм, маракуйя и вишня-гранат, является любимым напитком для многих людей, которым простая вода скучна, а также для тех, кто хочет более здоровую альтернативу сладким безалкогольным напиткам.

История продолжается под рекламой

Если газированная вода составляет большую часть вашего ежедневного потребления воды, вы можете задаться вопросом, менее полезна ли она, чем обычная вода. Вот что нужно знать.

Газированная вода 101

Газированная вода — например, газированная вода, газированная минеральная вода и газированная вода — различается по источнику воды, способу газирования и добавлению дополнительных ингредиентов.

Газированная вода, такая как газированная вода, Bubly и LaCroix, содержит простую воду, которая искусственно газируется путем добавления углекислого газа под давлением для образования пузырьков.Соли калия и натрия могут быть добавлены для имитации вкуса природных минеральных вод.

Газированная минеральная вода из природного источника или колодца может быть естественной или искусственно газированной. Эти напитки содержат небольшое количество природных минералов, таких как кальций, магний, хлорид, натрий, калий и сульфаты.

Многие ароматизированные газированные воды содержат «натуральные» ароматизаторы, соединения, полученные из растительных или животных источников, включая специи, травы, корни растений, фрукты и овощи.Но натуральные ароматизаторы ничем не отличаются от искусственных ароматизаторов.

Один ароматизатор может состоять из многих ингредиентов, включая синтетические растворители, эмульгаторы и консерванты. (Это не означает, что натуральные ароматизаторы вредны для вас.)

Многие ароматизированные газированные воды не содержат добавленного сахара и подсластителей. Однако некоторые из них содержат искусственные подсластители, такие как аспартам, ацесульфам калия и сукралоза, а другие могут содержать много сахара.

История продолжается под рекламой

Газированная вода увлажняет?

Газированная вода увлажняет вас так же хорошо, как и вода из кухонного крана.Если вам не нравится простая вода, выбор газированной воды поможет вам удовлетворить суточную потребность в жидкости (2,2 литра для женщин, 3 литра для мужчин).

Семь упакованных водой продуктов для увеличения гидратации

Я не рекомендую пить газированную воду для увлажнения во время занятий спортом или тренировок. Карбонизация может вызвать чувство сытости и помешать вам выпить достаточно жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.

Кроме того, газированная вода, даже из минеральных источников, не содержит электролитов (например,g., натрий, калий, хлорид), необходимый для восполнения того, что теряется с потом во время выносливости и напряженных упражнений.

Плохо для зубов, костей, пищеварения?

Возможно, вы слышали, что питьевая газированная вода может разрушить зубы или ослабить кости благодаря своей кислотности. Газирование воды создает углекислоту, которая делает газированную воду слегка кислой по сравнению с простой водой.

Но нет никаких доказательств того, что употребление простой газированной воды вредит зубам.Однако газированная вода, содержащая лимонную кислоту и сахар, может разрушить зубную эмаль.

Исследования показали, что газированная минеральная вода может повредить зубную эмаль лишь немного больше, чем негазированная вода, и в 100 раз меньше, чем сахаросодержащие безалкогольные напитки.

История продолжается под рекламой

Представление о том, что газированные напитки вредят костям, вероятно, связано с исследованием Фрамингемского остеопороза, опубликованным в 2006 году, которое показало, что регулярное употребление колы, но не других газированных напитков, было связано со значительно более низкой плотностью костей бедра. у женщин.

Исследователи предположили, что любители колы потребляли слишком много фосфорной кислоты, добавки, используемой для ароматизации напитков из колы, которая может мешать усвоению кальция, и слишком мало кальция.

Однако газированная вода у некоторых людей может вызвать расстройство пищеварения. Если у вас синдром раздраженного кишечника, употребление газированной воды может привести к вздутию живота и газам.

А если вы страдаете от кислотного рефлюкса, газированные напитки могут ухудшить симптомы, увеличивая давление в брюшной полости, заставляя кислое содержимое желудка вытекать обратно в пищевод.

Итог

Простая газированная вода — это бескалорийный увлажняющий напиток. Это здоровая альтернатива сладкому попу и фруктовому соку.

Обязательно читайте этикетки. Избегайте продуктов с добавлением сахара, искусственных подсластителей и консервантов.

История продолжается под рекламой

Чтобы точно знать, что находится в вашей газированной воде (и чтобы сэкономить деньги в будущем), подумайте о том, чтобы сделать свою собственную дома с помощью генератора газированной воды.

Лесли Бек, частный диетолог из Торонто, является директором по продуктам питания и питанию в Medcan. Следуйте за ней в Twitter @LeslieBeckRD

Подпишитесь на на еженедельную новостную рассылку о здоровье и благополучии, чтобы получать последние новости и советы.

Зельцеровская вода вредна для вас? Польза для здоровья и риски

  • Нет убедительных доказательств того, что обычная сельтерская вода вредна для вас.
  • Но некоторые ароматизированные зельтеры содержат лимонную кислоту, которая может способствовать развитию кариеса.
  • Зельцеровская вода полезна для здоровья, например, помогает чувствовать сытость и облегчает запоры.
  • Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.
Идет загрузка.

Многие люди обращаются к сельтерской газированной воде, как к более здоровой альтернативе газированной воде. Фактически, с 2010 по 2019 год количество проданного в США зельтера увеличилось вдвое.

Хотя некоторые эксперты опасаются, что зельтер может привести к эрозии зубов, зельтер имеет много положительных преимуществ для здоровья, например, помогает при запорах.Вот что вам нужно знать о рисках и преимуществах зельтера.

Что такое сельтерская вода?

Зельцер — это вода, насыщенная углекислым газом. Он создается путем введения в воду под давлением углекислого газа, который образует пузырьки.

Вода Зельцера имеет слабую кислотность, потому что вода и углекислый газ реагируют с образованием слабой кислоты, называемой угольной кислотой. Однако он не такой кислый, как многие другие соки и газированные напитки.Чем ниже pH, тем более кислыми являются следующие напитки:

Зельцер может негативно повлиять на здоровье зубов.

Американская стоматологическая ассоциация предостерегает от употребления слишком большого количества кислых напитков, поскольку кислоты могут стереть твердый внешний слой эмали, защищающий ваши зубы от разрушения.

И поскольку зельтер имеет слабую кислотность, есть некоторые опасения, что его употребление может разрушить ваши зубы. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, и первые данные показывают, что простой сельтерский порошок оказывает такое же воздействие на зубы, как и вода.

Употребление ароматизированной сельтерской воды потенциально может представлять больший риск для ваших зубов, поскольку некоторые натуральные ароматизаторы, такие как лимон и лайм, содержат лимонную кислоту — очень кислое химическое вещество, содержащееся в цитрусовых. Есть некоторые свидетельства того, что лимонная кислота со временем может разрушать зубную эмаль, что может привести к кариесу и кариесу.

Многие популярные производители сельтерской воды, такие как La Croix, Perrier и Polar, включают в свои ингредиенты натуральные ароматизаторы.

Совет: Чтобы избежать негативного воздействия на здоровье зубов, лучше пить сельтерскую воду вместе с едой.

В целом, сельтерская вода считается гораздо более здоровой, чем другие газированные напитки, такие как газированные напитки, которые являются более кислыми и содержат больше сахара.

Большинство основных производителей сельтерской воды не добавляют сахар в свои ароматизированные напитки, а вместо этого добавляют ароматизаторы, не содержащие калорий, или сахарные спирты, такие как эритрит, которые не вредны для зубов. Даже бренды, которые добавляют сахар, используют очень небольшие количества — например, ароматизированные напитки Bai содержат 1 г сахара по сравнению с 39 г в банке колы.

Тем не менее, важно не полностью заменять питьевую воду на сельтерскую воду, потому что в водопроводной воде добавлен фтор, который помогает защитить ваши зубы, — говорит Мелисса Маджумдар, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог и координатор по бариатрии в больнице Университета Эмори.

Преимущества питьевой сельтерской воды

Хотя существует вероятность того, что ароматизированная сельтерская вода может негативно повлиять на здоровье зубов, употребление сельтерской воды имеет также много преимуществ.

Зельцер может помочь вам избежать обезвоживания

Многие из нас не могут пить достаточное количество воды в течение дня, что может привести к обезвоживанию, говорит Маджумдар. Обезвоживание имеет множество негативных последствий для здоровья, в том числе заставляет вас чувствовать себя более уставшим и менее способным сосредоточиться.

« Многие люди считают, что питьевая вода определенным образом, например, действительно холодная или с ломтиком лимона, помогает им пить больше», — говорит Маджумдар. «Зельцер имеет такой же эффект».

На самом деле, Маджумдар говорит, что сельтерская вода так же увлажняет, как и вода, поэтому, если питьевая вода с пузырьками помогает вам пить больше, это полезно для вашего здоровья.

Важно: Узнайте больше о том, сколько воды вы должны пить в день для оптимального здоровья.

Зельтер может помочь вам почувствовать себя более сытым

Если вы пытаетесь сократить потребление калорий, может помочь зельтер перед едой.

Небольшое исследование 19 здоровых молодых женщин, опубликованное в 2012 году в Journal of Nutritional Science and Vitaminology, показало, что те, кто выпил 250 мл (около восьми унций или одну чашку) сельтерской воды натощак, чувствовали себя значительно более сытыми, чем те, кто кто выпил 250 мл воды или вообще ничего не выпил.Это может быть связано с тем, что пузырьки углекислого газа способствуют ощущению сытости.

Зельтер может помочь при запоре.

Есть также некоторые свидетельства того, что зельтер может быть полезен людям, страдающим запором.

Например, небольшое исследование 40 прикованных к постели пожилых людей, опубликованное в 2011 году в Журнале Корейской академии медсестер, показало, что у тех, кто пил газированную воду, были более частые испражнения и меньше симптомов запора, чем у тех, кто пил воду.

Более ранние исследования также показали, что люди с запорами могут видеть улучшение своих симптомов после регулярного употребления сельтерской воды в течение двух недель по сравнению с водопроводной водой.

Вывод инсайдера

Хотя влияние зельтера на здоровье до конца не изучено, существует мало свидетельств того, что он вызывает какие-либо серьезные проблемы. Если у вас есть определенные состояния, такие как запор, употребление зельтера может даже дать положительный эффект.

Однако, если у вас есть такое заболевание, как кариес или проблемы с пищеварением, поговорите со своим врачом или попробуйте пить небольшую порцию сельтерской воды, чтобы узнать, как это влияет на ваш организм.

Газированная вода так же полезна для вас, как обычная вода? — Национальный

Пузыри на подъеме. По данным международной компании Nielson, продажи газированной воды в Канаде за 2016 и 2017 годы выросли на 17 процентов, что указывает на то, что канадцы серьезно увлекаются газировкой. Но так ли полезна газированная вода, как обычная?

Может показаться, что это полезный чит, особенно для тех, кто пытается сократить потребление поп-музыки, но все еще жаждет пузырей.Но если вы сами не делаете это дома с помощью системы газирования или не покупаете газированную воду из натуральных источников, известные бренды, которые продаются вместе с бутылками поп-музыки в супермаркете, могут содержать незначительное количество сахара или натрия.

ПОДРОБНЕЕ: 6 мифов о похудании, которые могут сдерживать вас

«Нет никаких доказательств того, что газированная или газированная вода вредна для нас», — говорит Стефани Данг, диетолог и соучредитель Vancouver Dietitians .«Но вы всегда должны читать этикетку, чтобы не допустить добавления сахара и соли. Люди часто ошибаются, считая, что тоник и газированная вода — это одно и то же ».

История продолжается под рекламой

На самом деле, по ее словам, тоник содержит 43 грамма сахара и 58 миллиграммов натрия на бутылку объемом 16 унций. Учитывая, что средняя дневная норма сахара должна составлять 37,5 граммов для мужчин и 25 граммов для женщин, вы можете превысить дневную норму сахара, выпив всего одну бутылку тонизирующей воды.

Однако есть некоторые мифы о газированной воде, которые заслуживают разрушения.

# 1 Газированная вода не так увлажняет, как обычная вода

Это просто неправильно.

«Единственная разница — это добавленная карбонизация», — говорит Данг.

В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, исследователи сравнили диурез у испытуемых после употребления негазированной воды и одного из нескольких других обычно потребляемых напитков, включая жирное и обезжиренное молоко, колу, диетическую колу, горячий чай и т. Д. холодный чай, кофе, лагер, апельсиновый сок и газированная вода.Разница в общей массе мочи была меньше у тех, кто пил молоко.

Однако пузыри могут быть вредным для тех, кто нуждается в регидратации после тренировки. Поскольку газирование может вызвать чувство сытости или вызвать урчание в желудке, некоторые могут быть менее склонны пить его, если это их единственный выход после тренировки. По крайней мере, это то, что предлагает одно исследование, опубликованное в Международном журнале спортивного питания.

История продолжается под рекламой

В этом случае, если вы знаете, что собираетесь на длительную пробежку или собираетесь в тренажерный зал, не забудьте взять с собой немного воды, чтобы поддерживать водный баланс.В противном случае нет причин избегать этого.

Популярные истории

  • Онтарио сообщает о наибольшем росте случаев COVID-19 с начала июня, еще 1 смертельный случай

  • Ограничения COVID-19 распространяются на всю Британию. Внутренний регион здравоохранения, когда количество случаев увеличивается

На самом деле, ученые из Исследовательского института детского питания в Дортмунде, Германия, обнаружили, что дети и подростки более склонны пить газированную воду, чем что-либо еще, если бы она была им доступна, что в конечном итоге способствует лучшему обезвоживанию детей.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: «Сырая» вода — это последнее увлечение здоровьем, которое может вызвать у вас серьезное заболевание.

# 2 Газированная вода разрушает зубную эмаль

Не волнуйтесь, газированная вода не повредит ваши жемчужные белки.

По данным Американской стоматологической ассоциации, хотя газированная вода имеет немного более высокий уровень кислотности, чем обычная вода, она полезна для зубов.

«Эрозия зубов может возникнуть в результате употребления подслащенных газированных напитков из-за их кислотности», — говорит Данг.«Однако газированная вода не имеет такого же эффекта, и нет никаких доказательств того, что она разрушает зубную эмаль».

Есть одно предостережение: если вы склонны добавлять лимон или лайм в газированную воду, вы можете повысить уровень кислотности.

В интервью Today доктор Андре Риттер, заведующий кафедрой оперативной стоматологии Школы стоматологии Университета Северной Каролины, сказал, что лучший способ избавиться от опасений по поводу кислотности газированной воды — это пить минеральную воду. поскольку его высокое содержание минералов и таких вещей, как фосфат кальция, может уравновесить любой потенциальный ущерб, вызванный низким pH карбонизации.

История продолжается под рекламой

# 3 Газированная вода вызывает остеопороз

Хотя потребление безалкогольных напитков может быть связано со снижением плотности костей у женщин, это не имеет ничего общего с газированием.

«Нет никаких доказательств того, что карбонизация оказывает вредное воздействие на наши кости», — говорит Данг. «С другой стороны, газированные безалкогольные напитки или кола [обычные или диетические] были связаны со снижением плотности костной ткани у женщин.Однако, скорее всего, это связано с фосфорной кислотой, которая добавляется в безалкогольные напитки, а не с газированием ».

В статье 2010 года, опубликованной в Harvard Women’s Health Watch, говорится, что «нет убедительных доказательств того, что высокое потребление фосфатов [из газированной воды] влияет на метаболизм или плотность костей», и указывается на исследование в British Journal of Nutrition, которое не показало разница в плотности костей в группах женщин в постменопаузе, которые пили простую и газированную воду в течение восьминедельного периода.

# 4 Газированная вода вызывает запор

Хотите верьте, хотите нет, но некоторые люди думают, что добавленная карбонизация может иметь желудочно-кишечный эффект, и некоторые исследователи считают, что это стоит изучить.

История продолжается под рекламой

ПОДРОБНЕЕ: Сколько воды вам действительно нужно пить в день?

В очень небольшом исследовании, опубликованном в Inside Tract, исследователи из Италии попросили испытуемых потреблять газированную воду и водопроводную воду в течение двухнедельного периода и обнаружили улучшение симптомов диспепсии (особенно несварения желудка и чувства сытости после употребления небольшого количества пищи. ) и меньше запоров.У тех, кто пил газированную воду, также улучшилась функция желчного пузыря по сравнению с теми, кто пил воду из-под крана.

Хотя точная причина этих улучшенных функций неизвестна, исследователи предполагают, что это могло быть потому, что газированная вода содержала больше минералов, чем водопроводная вода.

«Нет никаких доказательств того, что газированная вода вызывает запор», — говорит Данг. «Однако вы потребляете лишний воздух, поэтому у некоторых людей может возникнуть отрыжка и / или вздутие живота и метеоризм».

© 2018 Global News, подразделение Corus Entertainment Inc.

Питьевая газированная вода вредна для вас?

Газированная вода в бутылках. Через Wikimedia Commons Газированная вода кажется отличной альтернативой для людей, которым не нравится вкус негазированной воды, но которые хотят избежать обезвоживания в течение дня.

Но существует заблуждение, что газированный напиток не так хорош для вашего тела, как напиток, который идет прямо из-под крана.

«Газированная вода так же увлажняет, как и обычная вода», — говорит Дженнифер МакДэниел, зарегистрированный диетолог и сертифицированный специалист по спортивной диетологии.

Газированная или газированная вода производится путем растворения двуокиси углерода в воде с образованием угольной кислоты. Этот процесс просто добавляет пузырьков — он не добавляет сахара, калорий или кофеина.Тонизирующая вода, газированная вода и минеральная вода — это все типы газированной воды, но они содержат натрий, витамины или подсластители, поэтому важно читать этикетку.

Есть некоторые общие проблемы со здоровьем, связанные с употреблением газированной воды — например, то, что она вымывает кальций из костей, вызывает образование камней в почках и сдирает эмаль с ваших зубов, — но это не подтверждено клиническими исследованиями.

«На самом деле нет убедительных доказательств того, что газированная вода причиняет вред вашим костям», — заявили диетологи Дженнифер Нельсон и Кэтрин Зерацки в блоге клиники Майо.«Путаница может возникнуть из-за исследований, которые обнаружили связь между газированными напитками из колы и низкой минеральной плотностью костей».

Хотя искусственно газированная вода немного более кислая, чем негазированная, она не такая кислая, как сладкие газированные напитки, и, похоже, не сильно повреждает зубную эмаль. В исследовании 2001 года, опубликованном в Журнале оральной реабилитации, в котором сравнивалось влияние газированной минеральной воды и неподвижной воды на человеческие зубы, было отмечено, что «газирование напитков само по себе не может быть важным фактором в отношении эрозионного потенциала».«

Единственные проблемы с поглощением газированной воды — это некоторые из побочных эффектов.« У некоторых людей появляются газы и отрыжка, особенно когда они пьют ее быстро », — говорит Рут Фрехман, диетолог и автор книги« Еда — мой друг ». Диета. «Газированная вода также может быть не лучшим напитком после тренировки, поскольку пузырьки могут создавать ощущение насыщения, которое заставляет некоторых людей пить меньше, — предупреждает Фрехман.

Плохо ли газированная вода? | Primo Blog

Вы когда-нибудь замечали разницу между людьми, потребляющими чистую воду, и любителями газированной воды? Определенно кажется двумя отдельными группами людей, не так ли? Однако более важным, чем различия в поведении потребителей, являются последствия для здоровья.Мы часто задавались вопросом: есть ли разница для здоровья между питьевой газированной и очищенной водой?

Что приходит на ум, когда вы думаете о чистой воде? Физические упражнения, активный образ жизни, походы, природа, голубое небо. Какой мысленный образ сопровождает газированная вода? Обед в модном ресторане или полет первым классом. Оба хороших концепта. Но только один говорит: «Я делаю что-то хорошее». Другой говорит: «Я делаю что-то снисходительное».

На самом деле, если вы ведете образ жизни Primo, вы можете быть склонны думать, что все газированные напитки вредны для вас.Было бы естественно разместить газированную воду рядом с напитком того же калибра, что и, скажем, диетическая газировка.

Что ж, не хотелось бы положить конец спорам о пивоварении, но оказывается, что газированная вода не так уж и плоха. Чистая вода, пожалуй, лучше. Но газированная вода действительно имеет некоторые преимущества для здоровья.

Как это часто бывает, многие люди изучали влияние газированной воды на человеческий организм. Вот краткое изложение нескольких ключевых результатов по данным Healthline:

Стоматология

Короткий и тонкий этот… газированные напитки с сахаром разрушают зубную эмаль; обычная газированная вода относительно безвредна.

Здоровье костей

Судьи говорят: питьевая газированная вода может иметь «нейтральный или положительный эффект».

Пищеварение

Это немного сложно, когда дело доходит до пищеварения. С одной стороны, газированная вода может помочь облегчить симптомы запора, продлить чувство сытости после еды и, как было показано, улучшает способность глотать у молодых и пожилых людей. С другой стороны, было показано, что газированная вода увеличивает выработку гормона голода у мужчин, что может быть фактором увеличения веса.Кроме того, газированная вода может вызвать вздутие живота и газы, которые могут вызвать симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК).

Итак, немного смешанного для здоровья пищеварительной системы.

Здоровье сердца

Вполне возможно, что газированная вода действительно полезна для сердца. Его употребление может «благотворно повлиять на ваш холестерин, воспаление и уровень сахара в крови, потенциально снижая риск сердечных заболеваний».

Звонок : Похоже, газированную воду можно безопасно включить в Primo Lifestyle.

То, что газированная вода может быть полезной, не означает, что она целиком и полностью. Как и со всеми другими водными продуктами. Что безопасно пить? Вот несколько фактов:

  • Если вы хотите сократить употребление соли в своем рационе, держитесь подальше от клубной газировки, она содержит натрий
  • Ароматизированная газированная вода обычно содержит подсластители и лимонную кислоту и, возможно, кофеин и натрий
  • Тонизирующая вода содержит как подсластители, так и вкусовые добавки
  • Зельцеровская вода не содержит каких-либо дополнительных компонентов, упомянутых выше

Самый безопасный способ употребления газированной воды — это приготовить ее самостоятельно, используя воду Primo и карбонизатор по вашему выбору.Таким образом, вы знаете, что получаете всю пользу для здоровья от чистой, очищенной, газированной воды и ничего плохого.

Наш процесс очистки обратным осмосом удаляет вредные микроорганизмы, тяжелые металлы, следы фармацевтических препаратов и почти все остальное, чего вы не хотели бы видеть в своем стакане.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *