Организм требует сладкого причины: Чего не хватает организму, если хочется сладкого, кислого, солёного | ЗДОРОВЬЕ

Содержание

Почему организм требует сладкого - ТОП 5

Как понять, какого элемента не хватает в организме?

  • Хочется тортов? Значит, организму не хватает жирорастворимых витаминов А, D, К, Е. Полезная альтернатива — кабачки, сливки.

Жирорастворимые витамины. Фото: pixabay.com

  • Налегаете на шоколад и шоколадные конфеты? Организм требует магния. Он содержится в кураге, сушёном инжире, изюме.

Магний поддерживает работу сердца, способствует расслаблению сердечной мышцы и других мышц тела. В спортивной медицине он считается лучшим средством от спазмов. В жидкой форме он быстрее абсорбируется и лучше усваивается.

Правильная доза магния незаменима для спортсменов, беременных женщин и всех, чей образ жизни связан с высокой нагрузкой. Фото: ecohome-market

  • Мороженое? Нужно срочно восполнить дефицит железа, кальция, триптофана (который отвечает за настроение). Эти элементы содержатся в печени, яйцах, сырах.

Пополнение организма витаминами и микроэлементами, в том числе железом, особенно необходимо при неправильном и несбалансированном питании, при диетах или постах, стрессе, умственной и физической нагрузке.

Фото: «АиФ-Урал»/ Юлия Ульянова

Комплекс «Мультивитамин Ретард «Arnebiа» обогащает такими витаминами как А, D3, К1 , а также железом, цинком, хромом, йодом, медью, марганцем, молибденом и селеном.

  • Неожиданно захотелось козинаков и халвы? Не хватает полиненасыщенных жирных кислот. Запаситесь семенами льна, грецким орехом, скумбрией.
  • Полюбили газированные сладкие напитки? Организм просит кальций. Идите в отдел молочных продуктов за творогом, молоком, а по пути захватите кунжут.

Кальций жизненно необходим для формирования крепких костей и зубов, для сохранения здоровья десен, требуется для роста и сокращения мышц.  Он отвечает за регулярное сердцебиение и передачу нервных импульсов, понижает уровень холестерина и помогает предупредить сердечно-сосудистые заболевания.

Оставить комментарий (0)

Тянет на соленое


Нет, это вовсе не означает, что вы беременны. Вы можете хотеть соленого по ряду причин. Например, в организме нехватка хлоридов. Перейдите на морскую соль вместо обычной поваренной, употребляйте в пищу козье молоко, рыбу и морепродукты.

Также желание есть больше соленой пищи сигнализирует об обезвоживании. Особенно это актуально при повышенных физических нагрузках и в жаркие летние дни. Просто пейте больше чистой воды.

Самой серьезной причиной может оказаться сигнал об очаге инфекции (чаще в мочеполовой система). Здесь понадобится консультация специалиста.

Как часто вы заедаете депрессию?

Иногда на людей нападает грусть, апатия, а в наиболее тяжких случаях и депрессия бывает и тогда человек не сознавая, что он делает, начинает пожирать различные сладости.

В таком состоянии тяга к сладкому увеличивается в несколько раз.

Нас тянет на сладкое в таких состояниях, потому что, употребив сахар, на некоторое время поднимается уровень серотонина и человек начинает чувствовать себя немного счастливее. Это происходит так как сахар поднимает уровень инсулина, гормон триптофан попадает в мозг и трансформируется затем в серотонин.

Но это чревато. Чем чаще вы так делаете, тем больше сладкого вам требуется, что может привести (и обычно приводит) к зависимости от сладкого.

Чтобы этого не происходило, необходимо не от сладкого отказываться и бороться с этой привычкой, а решить вопрос с вашим депрессивным или другим угнетенным состоянием. Когда вы перестанете переживать депрессию, апатию, грусть и т.д., тяга к сладкому обычно пропадает.

Что тут можно сделать:

  1. Никакие чувства не подавляйте и не отвергайте. Нас в детстве учат, убегать от негативных и стремиться к позитивным чувствам. Мы хотим испытывать только положительные эмоции. И вот тут мы сами себя загоняем в яму. Все чувства необходимо проживать. Только в таком случае оно не застрянут в вашем организме и не принесут вреда.
  2. Прекратить самоосуждение и самоедство. Если вы что-то сделали и считаете, что это не правильно и начинаете себя винить, осуждать, сожалеть о сделанном, то вы сами себе роете яму, в которую потом попадете. В результате у вас развиваются вполне реальные физические заболевание. И вылечиться от них вы сможете только тогда, когда прекратите себя винить и осуждать. Примите тот факт, что все, что вы делаете, все правильно. И все делается с ведома Божественной энергии.
  3. Займитесь йогой, пранаямой, цигуном. Эти практики очень хорошо помогают устранить корень депрессивных состояний. Но не ожидайте мгновенного результата. Нужна регулярная практика. Лучше всего, если вы найдете преподавателя, который дает йогу не как фитнес или терапию, а как практику, которая ведет нас к спокойствию и свободе от умственных убеждений. Для этого я предлагаю вам заниматься со мной через скайп. Пишите мне в личку.
  4. Ходите гулять на природу. Это очень важно! Именно контакт с природой исцеляет. Найдите парк. Чем он гуще, тем лучше. Скверы вдоль автомобильных трасс не подходят.

Почему организму хочется сладкого

Мы привыкли считать, что титул сладкоежки – это как черта характера, вот, мол, такой я есть, кто-то много читает, кто-то любит поспать, а  я вот ем много сладкого… До определенной степени такая «черта» даже кажется милой. Но уверены ли вы в том, что это ВЫ хотите сладкого, а не затаившаяся болезнь или нежелательные гости в организме?

Рассмотрим самые вероятные причины постоянной тяги к сладкому.

Слишком много соли. Просто говоря, много соленой пищи (колбаски, орешки, рыбка, соленья, пересаливаете свою стряпню и т.д.), организм пытается уравновесить соленое сладким. По задумке природы мы должны употреблять пищу всех вкусов, которые чувствуем.

Мало воды. Простые углероды (сладенькое!) удерживают воду. Если организму не хватает воды, выпрашивая сладкое, он пытается удержать хотя бы тот минимум воды, который вы ему дали. Эй, напоите ваше тело, не будьте жадиной!

Несбалансированный рацион. Вычислить легко: если вам хочется сладкого после еды (хотя вроде бы и покушали плотно), значит организм пытается компенсировать нехватку питательных веществ. Можно кушать много, но бесполезно. Обычно не хватает белка, правильных жиров, живой клетчатки. Десерт их не заменит, это чувство обманчиво.

Не хватаем витаминов. Все время хочется сладкого? Возможно, вашему телу не хватает витаминов и микроэлементов. Хрома или магния, например. Именно они отвечают за своевременную доставку глюкозы в каждую клеточку нашего тела. Нет доставки – и вы получаете настойчивые сигналы взять шоколадку… Чтобы сделать «перекличку» витаминов и микроэлементов в организме, нужно сдать кровь, и если понадобится, пропить специальные витаминные комплексы. Но только по назначению врача! Нельзя пить витамины просто так!

Пора заняться кишечником. Если в кишечнике нарушен микробиотический баланс, (например, «расцвела» Кандида), балом, а также вашими вкусовыми пристрастиями начинают заправлять грибки. А они любят сладкое! Проконсультируйтесь с гастроэнтерологом.

Вкусовые рецепторы разленились. Рацион современного человека переполнен всевозможными Е-шками. Они снижают чувствительность наших вкусовых рецепторов, а те в свою очередь требуют еды все слаще и слаще. Вернуть лентяев к работе можно, исключив химию из рациона и максимально сократив сладкое в рационе на 21 день. Эпителий во рту обновится, и вы восхититесь, какой яркий вкус на самом деле у натуральных сладостей – ягод и фруктов!

Барахлит щитовидка. Если вас тянет не только на сладкое, но и на посидеть, полежать, позевать – очень вероятно, что пришло время заняться щитовидной железой. Если к общей разбитости приплюсовать еще постоянное ощущение напряженных мышц и головные боли, бегите к эндокринологу – это точно щитовидка!

Дрожжевая инфекция. Часто возникает после приема антибиотиков. Характерный признак: хочется сладкого и мучного.

Повышен адреналин. Заедаете стресс? Когда голодны, становитесь особо раздражительными? Частые позывы в туалет? Похоже, ваши надпочечники работают на износ и пытаются получить быструю подпитку – сладкое.

Глисты. Гельминты запросто подсадят вас на конфетки и пироженки. Даже если раньше вы и чай пили без сахара. Сдайте анализы, и при необходимости устройте организму антипаразитарную чистку.

Самые безобидные и легкопоправимые причины постоянной тяги к сладкому: слишком строгая диета, недосып, новый вид физической или сильная умственная нагрузка, прием некоторых препаратов, ПМС.

Хочется сладкого в «эти дни»

Если на сладкое тянет именно перед или во время месячных, или при наступлении менопаузы, вам стоит посоветоваться с вашим врачом, возможно, стоит пропить комплекс с витамином В6. Он снизит не только неприятные ощущения от гормональных перепадов, но и  желание полакомиться вредными углеводами. Но никаких самоназначений!

Постоянно тянет на сладкое, а еще никак не можете вылечить акне, поликистоз яичников или повысить иммунитет? Возможно, это и есть ваша цена за любовь к десертам?

Чем опасен сахар для нашего организма, читайте тут

3. Большие умственные затраты

Дедлайны, сроки и «стопы» на работе и учебе вынуждают потреблять больше сахара. Расход энергии при активной умственной деятельности имеет высокий оборот, и организму снова необходимы углеводы для восполнения затрат. Попавшиеся на глаза сладости, по мнению трудящегося, помогут восстановить силы для дальнейшей работы. В такие моменты необходимо осознавать, насколько опасно чрезмерное потребление сахара. За чертой дедлайна еще есть жизнь, в которую лучше войти здоровым человеком. Диетологи на время таких «завалов» дают несколько полезных советов:

  1. прятать сладкое в труднодоступные места, куда не достанет взгляд;
  2. наладить режим питания добавив пару-тройку приемов пищи;
  3. повысить процент потреблямых на завтрак сложных углеводов: каш, цельнозерновых хлебцев и хлеба. Такие продукты имеют большой запас энергии, которая расходуется организмом постепенно;
  4. наладить режим сна и избавиться от стресса.

Увеличить картинку

Чего не хватает в организме, если хочется сладкого
– корень зла

Тяга к сладостям может служить сигналом, что не хватает некоторых веществ и органических соединений. Вот список главных «виновников»:

  • Белок. Содержит тирозин, необходимый для синтеза дофамина. Он помогает адаптироваться к стрессам, дарит чувство удовлетворения. Его можно получить из плодов авокадо, морепродуктов, птицы, яиц, молочных продуктов. Не забывайте покупать бананы, свеклу, клубнику. Заваривайте зеленый чай, грызите орешки, добавляйте в салаты кунжут.
  • Железо и медь. Они тоже необходимы для синтеза дофамина. Их получают из пищи животного происхождения, а также шпината и других зеленых овощей. Вкусный и доступный источник – лапша орзо, а также рис, гречка, чечевица.
  • Магний. Играет важную роль в регуляции инсулина. При дефиците начинаются проблемы с сердцем, а не только с аппетитом. Как с этим бороться – нажимать на сухофрукты.
  • Цинк. Его много в тыквенных семечках, креветках, устрицах.
  • Кальций. Его недостаток провоцирует потребность в сладком. Если у вас ломкие волосы, слоятся ногти или портятся зубы – обратитесь к врачу для выявления дефицита.
  • Сера. Входит в состав инсулина, многих аминокислот. Богатые источники – яичные желтки, индейка, нут, чеснок.
  • Фосфор. Элемент необходим для белкового и углеводного обмена. Получить его можно из кальмаров, сыра, круп и мясных продуктов.
  • Триптофан – важнейшая аминокислота для хорошего настроения. Покупайте черный шоколад (не темный или не молочный!), мясо птицы, яйца.
  • Хром и ванадий. Микроэлементы помогают улучшить эффективность использования инсулина и снижают сахарную зависимость. Ищите их в редисе, гречке, пшенице. Нажимайте на рыбу, субпродукты, перловку.

Если хочется сладкого, смотрите в таблице, чего не хватает в организме. Из нее станет ясно, какие дефициты провоцируют необоснованную тягу к десертам, и как их компенсировать.

Чего хочется Чего не хватает Где взять
Тортов Жирорастворимых витаминов Батат, сливки, кабачки
Кексов и пахлавы Полезных жиров, азота Мясо, перловка, миндаль, чечевица
Шоколадных конфет Магния Курага, сушеный инжир, изюм, пекан
Мороженого Железа, кальция, триптофана Печень, бразильский орех
Халвы, козинаков ПНЖК Семя льна, грецкий орех, скумбрия
Газировки Кальция Творог, молоко, кунжут

Обязателен ли десерт?

Замечали за собой желание завершить любую трапезу конфеткой или кусочком тортика?

Скорее всего стоит увеличить количество калорий за счет рационального потребления мяса, рыбы, круп, овощей, фруктов, орехов, хлеба из муки грубого помола.

А также больше отдыхать, чаще бывать на природе.

Важно

Дефицит белков и жиров организм компенсирует углеводами.

Хочется молока и сыра

Тяга к молочным продуктам обусловлена проблемами с пищеварением. Также у вас, возможно, проблемы со сном, и подступает депрессия. Если вы поймаете себя на том, что употребляете сыр в неограниченных количествах, то знайте: вам не хватает кальция и фосфора. Чтобы не «перетрудить» свой желудок избытком молочной продукции, введите в рацион побольше брокколи, бобовых, миндаля и фундука, шпината и петрушки.

Почему нужно стараться есть поменьше сладкого?

Чрезмерное употребление сладкого может привести к следующим проблемам:

  1. Избыточный вес. Похудеть сложнее, чем набрать вес.
  2. Разрушение зубов. Сладости приводят к более быстрому образованию кариеса.
  3. Ускоряет процессы старения кожи.
  4. Провоцирует размножение бактерий. Сладкая среда идеальна для размножения микроорганизмов.
  5. Приводит к образованию молочницы или усугубляет ее.
  6. Становится провокатором онкологических заболеваний.
  7. Может спровоцировать развитие сахарного диабета.
  8. Сокращает качество и продолжительность жизни.
  9. Может вызвать аллергическую реакцию.

4. Упадок настроения и чувство приближающейся депрессии

У каждого человека в жизни бывают непростые времена и даже депрессии. Упадок настроения, сил, отсутствие желания к деятельности время от времени наступает у всех. Внешних причин при этом может быть целое множество: ссоры, неудачи в профессиональной сфере, длительное отсутствие солнца. Внутри же все гораздо проще — организм испытывает нехватку серотонина.

Гормон, отвечающий за чувство радости, вырабатывается при употреблении сладкого и некоторых других продуктов. Источником «гормона счастья» может послужить банан. При этом желтый тропический фрукт справляется с этим куда лучше, чем пачка шоколадных конфет. Кроме того, можно прибегнуть к потреблению сухофруктов, заменяя ими привычные шоколадки. Однако следует быть осторожным, калорийность такой альтернативы высока.

Увеличить картинку

Быть женщиной не просто

Почему-то во время месячных очень хочется сладкого. Или же за несколько дней до и в течение нескольких дней после. Такое чувство возникает при беременности и лактации. Иногда даже по этому признаку — тянет на сладкое или нет, гадают, кто будет — мальчик или девочка.

Обусловлено же это большим расходом углерода, магния, железа и пр. элементов. Облегчает ситуацию сбалансированное питание, мультивитаминный комплекс.

Каких витаминов не хватает, если хочется сладкого, или где собака зарыта

Я собрала список основных химических соединений. Их нехватка негативно отражается на пищевых пристрастиях. Постарайтесь восполнить недостаток, если хотите сохранить здоровье.

Витамин Где найти
F (незаменимые жирные кислоты) Хумус, орехи, семена, растительное масло
A (ретинол) Морковь, репа, брокколи, печень трески
E (токоферол) Спаржа, морская рыба, масло оливы
D Икра, желток, сливочное масло, сливки
C Киви, апельсин, помело, минеола, кольраби

Последний пункт считаю самым важным. Я на себе почувствовала тенденцию – чем дольше принимать аскорбинку, тем меньше хочется вредного. Именно аскорбиновая кислота помогла мне избавится от пристрастия к сладкому.

Дело в том, что аскорбинка способствует лучшему усвоению глюкозы и проникновению ее в клетку. Кроме того, она участвует в синтезе гормонов щитовидки (что важно при гипотиреозе), помогает триптофану стать серотонином – гормоном радости. Когда настроение на высоте, стимуляторы не нужны.

Обогащайте меню сезонными овощами, фруктами и ягодами. Это немного сложнее, чем взять из вазочки карамельку, но в разы полезнее.

5. Отказ от вредных привычек

Бывшие курильщики часто меняют одну зависимость на другую, отдавая предпочтение сладостям. По мнению психологов, сахарная зависимость ничуть не лучше других ее видов, поэтому лучше найти иную альтернативу — например, занятия спортом. В следующий раз, когда захочется съесть ломтик шоколада, рекомендуется начать упражнения с эспандером или поотжиматься, если условия позволяют. В момент выполнения упражнения важно сконцентрироваться, для этого ведут подсчет количества повторений.

Увеличить картинку

Почему вечером хочется сладкого

Было замечено, что после трудового дня, придя домой, очень хочется полакомиться хотя бы мороженным или шоколадом. Многое зависит от того, как прошел день, поскольку желание съесть сладенького увеличивается, если:

  • была большая загруженность и переутомление;
  • пришлось временами перекусывать, но пообедать не получилось;
  • приходилось нервничать и переживать.

После спортивных тренировок многим спортсменам вечером хочется съесть сладости. Дело в том, что во время тренировок был истрачен гликоген. Он заставляет употреблять сахар, чтобы он снова пополнился. Поэтому не стоит напрягаться во время физических нагрузок, а всё выполнять в меру своих возможностей.

Шампанское и шоколад

Замечали, что бокал вина или шампанского провоцирует желание съесть хотя бы кусочек шоколадки?

Для переработки алкогольсодержащих напитков организм расходует огромное количество витаминов, микро- и макроэлементов.

Любое спиртное снижает уровень сахара в крови, поэтому после приема алкоголя организм требует восполнить потери сахара и полезных веществ.

Этим и объясняется тяга к сахаросодержащим продуктам.

Решить проблему можно, снизив потребление спиртного и увеличив количество свежих фруктов и овощей в рационе.

Как бороться с тягой к сладкому?

Прежде всего следует понимать, что избыток сахара вреден и постепенно превращается в наркотик. Вы начинаете с небольших порций и постепенно их увеличиваете, а с течением времени и вовсе замечаете, что уже не можете обходиться без сладкого. Чем больше вы едите, тем больше вам нужно потреблять сахара, чтобы чувствовать себя лучше.

Старайтесь не пропускать завтрак. Употребляйте с утра продукты с большим количеством клетчатки. Это предотвратит желание постоянно есть сладкое.

Старайтесь употреблять больше воды. Эта маленькая хитрость позволяет обмануть ваш мозг. Когда вы заполняете желудок, уменьшается желание что-нибудь съесть. Это особенно актуально, если вечером вас постоянно тянет на жирную или сладкую пищу.

Берегите себя! Избыток сахара – это вопрос не только эстетики, но и здоровья.

Начните подавлять свое желание есть сладкое, и постепенно вы начнете замечать первые результаты. Если не получается сразу отказаться от этой вредной привычки, сокращайте количество употребляемых сладостей постепенно.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Лечение болезни Паркинсона

Назначаются противопаркинсонические средства, которые направлены на увеличение уровня дофамина и замедление прогрессирования болезни. 

Глубокая стимуляция мозга

Глубокая стимуляция мозга (DBS) также считается хорошим вариантом для лечения раннего паркинсонизма. 

DBS — хирургическая процедура, при которой электроды помещаются в определенные области вашего мозга. Эти электроды подключены к генератору, который запрограммирован на подачу электрических импульсов в мозг.

Как предупредить развитие болезни?

  • Пейте кофе. Исследование, опубликованное в Journal of Alzheimer’s Disease, показывает, что антиоксиданты (фенилинданы), находящиеся в кофе, могут профилактировать развитие деменции, а также восстановить ранние двигательные симптомы
  • Следите за уровнем витамина D. Предполагается, что витамин может помочь снизить риск развития болезни 
  • Занимайтесь спортом, ведите активный образ жизни.

Автор: Екатерина Дыбская

Фото: Pexels.com/CC 0

11.02.2021


Многие наивно считают ветрянку «детским» заболеванием, тем не менее заразиться можно и во взрослом возрасте. Причем течение болезни у взрослых носит куда более острый и тяжелый характер. В свои 39 лет неприятную инфекцию перенесла сама Анджелина Джоли. Расскажем, как не допустить осложнений во время вынужденного карантина. 

Ветряная оспа (ветрянка) — острое вирусное заболевание, возбудитель которого— вирус герпеса типа 3 (

varicella zoster virus

). Примечательно, что вирус может вызвать не только ветрянку, но и опоясывающий лишай. Болезнь передается воздушно-капельным путем. Больной опасен для окружающих за сутки до появления высыпаний, весь период высыпаний и еще 3-5 дней после появления последних пузырьков. 

Люди, переболевшие ветряной оспой, обычно получают иммунитет к этой болезни. Если вы вошли в список «счастливчиков» и переболели ветрянкой в детстве, маловероятно, что вы заболеете снова во взрослом возрасте. Но вот что делать и чего ожидать от болезни, если вы совершеннолетний? 

Однодневная диета от углеводной зависимости

Белковая диета, продолжительностью 1-3 суток — способ побороть углеводную зависимость. В течение дня употребляют только отварные яйца, творог, кефир, воду, зеленый чай (гипотоники — черный) без сахара с лимоном в любых пропорциях, но так, чтобы количество белка на 1 кг веса женщины не превышало 0,8 гр., мужчины – 1,1 гр. Содержание белка в 100 гр. творога 9% — 16,7 гр., в 100 гр кефира – 2,9 гр.; в 1 яйце — 6-7 гр.

Внимание!

На такой диете нельзя находиться более 3-х дней. Противопоказания: заболевания различных этиологий, беременность, лактация, детский возраст, прием лекарств.

Главное же решение проблемы — не запрещать себе сладкое никогда! Но так как мы с вами достойны лучшего, не будем покупать магазинные сладости, а лучше испечём что-нибудь вкусненькое сами, например, аппетитный чизкейк или же какой-нибудь апельсиновый бисквит. Заварим чайку и насладимся вкусняшкой в компании близких!

Читайте далее:

Автор статьи

Работаю кондитером, люблю творить, делаю вкусные торты и пирожные. Хозяйка сладкого клуба.

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Подагра у женщин — что это за болезнь?

Это часто встречающееся воспалительное заболевание суставов. При подагре в крови обнаруживается повышенный уровень мочевой кислоты. После превышения определенной концентрации, мочевая кислота оседает в виде кристаллов уратов (мочекислый натрий) в суставах и окружающих их мягких тканях. В суставе отложения кристаллов уратов вызывают острую воспалительную реакцию, которая проявляется сильной болью, отеком и покраснением. Во время изучения истории болезни пациентов с подагрой часто можно выявить и другие проблемы с обменом веществ — ожирение, диабет, повышенное содержание жиров в крови. Именно из-за этого подагру еще называют болезнью аристократов (т.е. хорошего образа жизни).

Чего нельзя есть и пить при подагре

  • Продукты, насыщенные пуринами, — печень, бульон, сардельки, холодец, копчености, алкогольные напитки, спаржа, скумбрия, грибы, сладкая выпечка, анчоусы, говяжьи почки
  • Напитки, подслащенные фруктозой — лимонады и др.
  • Алкоголь

Автор: Екатерина Дыбская

Фото: Pexels.com/CC 0

30.01.2021

Американский невропатолог Джордж Берд (G. Beard) в 1869 году впервые описал состояние нервного истощения вследствие напряженной деятельности, обозначив его термином «неврастения». Позже в России появились первые сообщения о возникающих преимущественно в юношеском возрасте состояниях так называемой «периодической усталости».

Как жить в условиях хронической нервной усталости?

Неврастения (неврастенический синдром, синдром хронической усталости, психогенно-реактивная астения) — это психическое расстройство продолжительностью более трех месяцев, которое характеризуется повышенной физической и психической истощаемостью.

Сегодня синдром хронической усталости сбивает с толку специалистов и пациентов из-за небольшой распространенности (по данным ВОЗ, она в среднем колеблется в пределах 1,7%). Именно поэтому диагностика болезни часто бывает затруднена. Куда более часто регистрируются случаи неврастении с сопутствующими депрессивными и тревожными расстройствами. 

В отчете, предоставленном Институтом медицины (Непал), сделан вывод о том, что, поскольку болезнь разнообразна в проявлениях (вызывает множество симптомов), то ее правильнее охарактеризовать как «болезнь системной непереносимости нагрузки». 

Симптомы неврастении

  • Снижение физической активности: утомляемость в течение дня даже в покое
  • появления “раздражительной слабости”
  • перепады настроения (острая реакция на обиду, вспышки раздражительности, бурное раскаяние впоследствии)
  • повышенная утомляемость даже при обычных интеллектуальных нагрузках со снижением концентрации внимания (рассеянность, трудность сосредоточиться, снижение работоспособности)
  • нарушение цикла «сон – бодрствование».

Американское общество миалгического энцефаломиелита и синдрома хронической усталости (AMMES) дополнительно предлагает включать в список такие признаки болезни, как тиннитус (шум в ушах), отсутствие полового влечения, потеря волос, колебания веса, паралич, судороги, панические атаки, субфебрильная температура, ночная потливость, состояние стресса, симптомы предменструального синдрома.

Лечение неврастении

К наиболее эффективным методам лечения относятся когнитивная поведенческая терапия и выполнение физических нагрузок. Работа с психотерапевтом может убедить в отсутствии «серьезных» заболеваний и сформировать у него позитивное мироощущение. Такой метод также позволит снизить интенсивность имеющихся проявлений расстройства. 

Медикаментозное лечение (адаптогенами, ноотропами, антиастеническими препаратами, антидепрессантами и транквилизаторами) назначается психотерапевтом или психиатром. Может быть полезен прием:

  • настойки корней аралии маньчжурской — для профилактики переутомления и при астенических состояниях;
  • золотого корня (родиолы розовой) — снимает усталость и повышает работоспособность;
  • экстракта левзеи сафлоровидной — повышает физическую выносливость и умственную работоспособность;
  • лимонника китайского — оказывает стимулирующее и тонизирующее действие на центральную нервную систему;
  • стеркулии платанолистной — эффективна при астении;
  • элеутерококка колючего — повышает работоспособность;
  • заманихи высокой — рекомендуется при астении, при возникновении мышечной усталости и т.д.;
  • препаратов на основе травы зверобоя — антидепрессивное действие.

Автор: Екатерина Дыбская

Фото: Pexels.com/CC 0

29.01.2021

Почему тянет на сладкое и мучное причины. Если хочется сладкого, чего не хватает в организме? Организм подает сигнал

Тяга к сладкому не всегда так безобидна, как кажется на первый взгляд. Бывает, что организм испытывает острый дефицит в некоторых важных витаминах, неправильный обмен веществ. Это зачастую приводит к депрессии. Причина здесь может скрываться в недостатке полезных веществ для работы мозга, сердца, печени и почек. Итак, хочется сладкого - требуются витамины и не только, у вас нехватка:

Магний успокаивает нервную систему, а так как содержится в шоколаде, организм требует сладкого.

Серотонин вырабатывается из триптофана, это незаменимая аминокислота для процесса.

Регулирует уровень глюкозы в крови, а так же помогает полноте усвоения полезных веществ, поступающих в организм. Судя по некоторым отзывам, после пары недель приёма капсул пиколината хрома потребление сладкого падает в 3 раза!

Подробней о нехватке и сладком

Магний. Недостаток этого элемента в организме сопровождается тягой к шоколаду. Восполнить этот недостаток помогут орехи: кешью, миндаль, арахис, фисташки, фундук и кедровые. Пшенка, гречка и ячневая крупы. Кроме этого обратите внимание на фасоль (бобы, горох) и морскую капусту.
Недостаток хрома также может спровоцировать любовь к сладкому. Хром содержится в сыре и морепродуктах, сливе и винограде, зерновых и морепродуктах. Также богаты на хром овощи: брокколи, томаты, лук, редис и другие.

Сера. Любое мясо и в особенности мясо птицы, клюква, капуста и хрен. Морепродукты, печень и яйца.

Фосфор. Восполнить недостаток фосфора можно благодаря курятине, говядине, морепродуктам, плавленому сыру или брынзе. Творог, орехи и яйца также содержат этот элемент.

Кальций. Его содержат горчица, чеснок, сыры, творог, сметана, овсяная и ячневая крупы, орехи (особенно миндаль, фундук и грецкие), фасоль, горох.
Нехватка триптофана - аминокислоты может вызвать раздражительность, недосыпание, отсутствие настроения и, как следствие, желание поедать больше сладостей. Восстановить недостаток триптофана помогут грибы, кисломолочные продукты, творог, сухофрукты, овсянка, бананы и орехи грецкие и кедра. Также мясо и рыба.

Заметим, что не всегда причина депрессии и тяги к сладостям кроется в еде. Людям свойственно с помощью сладостей восполнять элементарную нехватку новых впечатлений, удовольствий и движения.

, бананы , йогурты и гречневую кашу, и вы восполните его недостаток. Недостаток магния по некоторым оценкам испытывает примерно 75% населения развитых стран. Это состояние достаточно сложно определить и оно чаще всего протекает бессимптомно. Однако если не выявить его на ранних стадиях, это может привести к развитию серьезных патологий и заболеваний, таких как диабет 2-го типа, остеопороз, астма и многие другие заболевания и симптомы, о чем вы можете узнать здесь - Нехватка магния в организме: симптомы у женщин, мужчин и детей .

  • Тянет на хлебобулочные изделия . Если тянет на мучное, значит не хватает азота в организме. Постарайтесь в этом случае употреблять побольше пищи богатой белками : различные сорта мяса, рыбы, бобовые, картофель и различные орехи. Недостаток азота в организме способен привести к изменению цвета кожи, возникновению отеков, уменьшению мышечной массы и развитию тяжелых инфекций. И это лишь часть симптомов, которые могут возникать при дефиците азота в организме. Перечень всех симптомов недостатка азота в организме и рекомендации по его устранению вы можете увидеть на этой странице - Недостаток азота в организме человека: симптомы и решение проблемы .
  • Хочется подгоревших пирожков . Здесь налицо недостаток углерода. В этом случае не стоит есть подгорелое, а стоит употреблять побольше свежих фруктов.
  • Хочется всего и побольше . У вас нехватка кремния , триптофана и тирозина. Такое вещество, как кремний содержится в семечках подсолнуха и орехах. Альфа-аминокислота триптофан есть в печени, сырах, шпинате, батате, изюме и ягнятине. Ароматическая альфа-аминокислота тирозин есть в зелёных, жёлтых и красных фруктах и овощах, вмещающих большое количество витамина C. Непомерный аппетит у женщин перед месячными говорит о нехватке цинка в организме . В этом случае стоит употреблять морепродукты, салат латук, красное мясо и различные корнеплоды.
  • Вовсе не хочется есть . Вам не хватает витамина B₁, который можно получить из орехов, семечек, бобовых, печени и пр. Вам не хватает витамина B₂, который можно получить из палтуса, тунца, говядины, куриного и индюшиного мяса, свинины , семечек и бобовых. И вам не хватает марганца, который из голубики, грецких орехов и миндаля можно получить с лихвой.
  • Хочется чего-то… - как сигнал заболевания

    Бывает так, что тяга к тому или иному продукту может быть верным сигналом начинающегося или хронического заболевания. Попробуем в этом разобраться.

    - Пища кажется постоянно недосоленной . Это может свидетельствовать о воспалении в организме, зачастую воспаления мочеполовой системы.

    - Постоянно хочется кислого . Это может свидетельствовать о наличии гастрита с пониженной кислотностью желудка. Также это может быть начинающаяся простуда, т.к. при простуде и температуре очень хочется кислого.

    - Постоянно хочется горького . Это может быть признаком интоксикации организма.

    - Постоянно хочется острого . Это явный признак повышенного уровня вредного холестерина в организме и нарушенного липидного обмена.

    - Постоянно хочется терпкого . Как правило это может быть признаком сниженного иммунитета.

    - Склонность есть пресную пищу . Бывает у людей со склонностью к гастритам и язвам желудка и двенадцатиперстной кишки . Также эта склонность может проявляться у людей с заболеваниями печени и желчного пузыря.

    - Постоянно хочется сладкого . Как правило хочется сладкого на постоянной основе людям с нарушениями нервной системы. Они могут страдать депрессиями, часто иметь плохое настроение и расстройства сна. Сладкое от депрессии не выход, ведь много сладкого вредно для организма. Замените сладости на ягоды и сладкие фрукты. Чего не хватает в организме в этом случае? Не в ответе на этот вопрос кроется решение проблемы. Попробуйте попринимать травы, к примеру гинкго билоба и гармонизировать вашу жизнь регулярными занятиями медитации.

    Ну кто может устоять перед вкуснейшим пирожным или шоколадкой? Да практически никто, ведь мы привыкли устраивать чаепития со сладостями, а торты стали неотъемлемой частью любого праздника. Но что делать, если пристрастие к сладкому переходит границы и мешает жить привычным образом?

    Организм подает сигнал

    Здоровому телу для нормального функционирования нужны белки, жиры и углеводы. Если наступает нехватка одного из компонентов, то организм мгновенно реагирует на это. Тот, кто задается вопросом, почему постоянно хочется сладкого, испытывает дефицит углеводов.

    Но это не основная причина столь сильного желания. Страсть к сладкому может свидетельствовать о сбое в организме или начале болезни. Однако не стоит пугаться, ведь, пока человек может совладать со своими желаниями, он остается хозяином положения.

    Строгие диеты

    Девушки, чересчур озабоченные своей фигурой, готовы к радикальным методам борьбы с лишними килограммами. Однако не все согласны проводить часы в спортзале и правильно питаться. Куда легче, кажется, посидеть неделю-другую на строгой диете и сбросить ненавистный вес.

    При выборе диеты нельзя забывать об особенностях каждого организма. Резкое ограничение в привычных продуктах непременно скажется на здоровье. Каждая девушка, резко севшая на диету, задавалась вопросом, почему очень хочется сладкого. Да потому, что организм привык его получать в неограниченных количествах, а резкая отмена привела к усилению желания съесть что-нибудь сладенькое.

    Убираем ограничение

    Если мысли о сладком вас не покидают, то нужно непременно прекратить экспериментировать. Диету лучше заменить сбалансированным питанием, при котором организм будет полностью удовлетворен. Сладкая еда жизненно необходима человеку, но вопрос в ее пользе. Почему же наш организм требует вредные пирожные? Да потому, что содержащиеся в них углеводы быстрей расщепляются, чем в натуральных продуктах. Употребление ежедневно фруктов и меда насытит организм сахарами. Если такой вариант не подходит, то поможет уменьшение порции любимой сладости.

    Постоянные стрессы

    Каждый день человек испытывает различные эмоции и сталкивается с неприятными ситуациями, а это, в свою очередь, приводит к стрессу и нарушениям работы нервной системы. Люди, подвергающиеся депрессии и нервным срывам, тоже задаются вопросом, почему хочется сладкого. Причины этого желания связаны с недостатком гормона радости.

    А съев что-нибудь сладкое, человек получит «удар» по центру удовольствий за счет повышения содержания глюкозы в крови. Женский пол склонен заедать свои недостатки и проблемы, получая таким образом удовлетворение.

    Как быть?

    Если избежать стрессовых ситуаций не получается, а вопрос, почему очень хочется сладкого, все больше стал беспокоить, помогут следующие советы. Для начала нужно разобраться в причинах, вызывающих нервное напряжение, и постараться изменить к этому отношение. Не следует принимать близко к сердцу каждую мелочь и уж тем более искать выход в кондитерской. Снять напряжение и стресс поможет прогулка на свежем воздухе, небольшое путешествие, шопинг и даже привычная уборка. Почему хочется сладкого в стрессовых ситуациях, теперь понятно, а предложенные способы борьбы с этим непременно помогут.

    Физические нагрузки

    Любители активного образа жизни тратят много энергии, которую необходимо пополнять через питание. Пусть не удивляются спортсмены, не придерживающиеся рациона, почему хочется сладкого после тренировок. Во время физических нагрузок мышцы работают за счет углеводов, содержащихся в организме. А если их не поступает достаточное количество, то организм подает сигнал и требует сладкого. Ведь, как выше было написано, это самый быстрый способ пополнить недостающие ресурсы.

    Сбалансированное питание

    Для того чтобы спортсмен не беспокоился, почему хочется сладкого, достаточно придерживаться правильного питания. Физические нагрузки заставляют организм тратить вдвое больше энергии, чем обычно.

    Чтобы не испытывать дисбаланса, рекомендуется употреблять за два-три часа до тренировки углеводы. Это могут быть злаковые, каши, сладкие фрукты и другие источники. Если такой метод не помогает, и вопрос, почему хочется сладкого, не покидает, то можно попробовать употреблять эти же продукты через полчаса после тренировки. Насыщение организма сложными углеводами пополнит запасы в мышцах, и тело придет в норму.

    Женские особенности

    Организм женщин устроен достаточно сложно, и проходящие в нем процессы могут влиять на вкусовые предпочтения. Каждый месяц многие девушки недоумевают, почему постоянно хочется сладкого во время критических дней. Точного ответа на этот вопрос ученые так и не нашли, так что довольствоваться можно лишь предположениями. Это желание связывают с большой потерей железа в этот период.

    Не только во время этих дней, девушек мучает вопрос, почему хочется сладкого. Причины могут быть в беременности, ведь организм будущей мамы испытывает недостаток глюкозы. Эмоциональное напряжение, которое чувствует женщина в это время, также является причиной тяги к сладкому.

    Быть внимательней

    Итак, если беременность оказалась причиной, почему сильно хочется сладкого, то это не повод поддаваться искушению. Напротив, разве легкие углеводы будут полезны для развития ребенка? Едва ли это так. Лучше пересмотреть рацион и подобрать те продукты, которые принесут пользу ребенку и придутся по вкусу матери. Это совсем не означает, что нужно насильно сдерживаться от желания съесть кусочек торта или пирожного. А девушкам во время критических дней диетологи рекомендуют употреблять в пищу больше фруктов и овощей, а также проводить время на свежем воздухе.

    Тяга после еды

    Многие люди задают вопрос, почему после еды хочется сладкого, ведь организм вроде бы получил свою порцию, но желание съесть что-нибудь сладенькое не покидает. На этот вопрос специалисты нашли несколько ответов. Это явление объясняется неполноценным питанием, когда организм не получает достаточного количества углеводов и, таким образом, требует их пополнения.

    Для нормальной работы организму требуется три грамма углеводов с расчетом на один килограмм человеческого веса. Еще одной причиной является привычка после сытной трапезы пить чай с печеньем и конфетами. Эта традиция живет во многих домах.

    Для того чтобы не озадачиваться, почему после еды хочется сладкого, нужно в первую очередь правильно питаться. При наполнении привычного рациона сложными углеводами чувство сытости будет оставаться дольше, а потребность в сладком снизится. Ну а если причина кроется в привычке, тут поможет только самовнушение и полный отказ от любимого десерта.

    Потребности в том или ином виде еды неслучайны. Организм тем самым сигнализирует о нехватке каких либо витаминов или микроэлементов и или показывает проблемы со здоровьем. Пищевые пристрастия могу много рассказать о человеке. Вот некоторые примеры. которые показывают чего же не хватает в организме. если хочется сладкого или соленого или острого.

    Если не хватает сладкого

    • Нехватка хрома. Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени.
    • Нехватка углерода. Содержится в свежих фруктах.
    • Нехватка фосфора. Содержится в : курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.
    • Нехватка серы. Содержится в : клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.
    • Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот). Содержится в:

    Жирной пищи

    Селедки

    Нехватка правильных жиров (в сельди и другой морской жирной рыбе много полезной Омеги 6).

    Хлеба

    Опять не хватает жиров (организм знает, что обычно вы мазали что-то на хлеб — и жаждет: намажь!).

    Недостаток азота

    Содержится в : продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).

    Вечером тянет выпить чаю с сушками-печенюшками

    Днем не добрали правильных углеводов (нехватка витаминов группы B и пр.)

    Кураги

    Недостаток витамина А.

    Бананов

    Недостаток калия. Или пьете много кофе, отсюда недостаток калия.

    Шоколада

    Нехватка магния. Содержится в : не жареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

    Кофе или чаю

    • Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.
    • Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.
    • Нехватка натрия (соли). Содержится в: морской соли, яблочном уксусе (заправить этим салат).
    • Нехватка железа. Содержится в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.

    Хочется подгоревшей еды

    Нехватка углеродов. Содержится в: свежих фруктах.

    Газированных напитков

    Нехватка кальция. Содержится в: брокколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

    Солененького

    Нехватка хлоридов. Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, не рафинированной морской соли.

    Кисленького

    Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

    Жидкой пищи

    Н ехватка воды. Нужно пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

    Твердой пищи

    Нехватка воды . Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

    Холодных напитков

    Нехватка марганца. Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике

    Жор накануне критических дней

    Нехватка: цинка. Содержится в: красном мясе (особенно, мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах.

    Общий непобедимый жор напал

    • Нехватка кремния.
      Содержится в:
      орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
    • Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
      Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.
    • Нехватка тирозина (аминокислота).
      Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

    Аппетит пропал начисто

    • Нехватка витамина Б1.
      Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.
    • Нехватка витамина Б2.
      Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых
    • Нехватка марганца.
      Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.

    Арахис, арахисовое масло

    Желание погрызть арахис, по утверждению ученых, присуще в первую очередь жителям мегаполисов. Если вы испытываете страсть к арахису, а также к бобовым, значит, ваш организм недополучает витаминов группы В .

    Бананы

    Если вы теряете голову от запаха спелых бананов, значит, вам нужен калий . Любители бананов встречаются, как правило, среди тех, кто принимает мочегонные или препараты кортизона, «съедающие» калий. Банан содержит около 600 мг калия, то есть четверть суточной потребности взрослого человека. Однако эти фрукты очень калорий-ны. Если вы боитесь набрать вес, замените бананы томатами, белой фасолью или инжиром.

    Бекон

    Страсть к бекону и другим копченостям обычно одолевает людей, сидящих на диете . Ограничение жиросодержащих продуктов приводит к снижению уровня холестерина в крови, а копчености – как раз тот продукт, в котором насыщенных жиров больше всего. Не хотите свести эффект от диеты на нет – не поддавайтесь соблазну.

    Дыня

    В дынях много калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С . особую потребность в них испытывают люди со слабой нервной и сердечно-сосудистой системой. Кстати, половина средней дыни содержит не больше 100 ккал, так что лишние килограммы вам не страшны.

    Кислые фрукты и ягоды

    Тяга к лимонам, клюкве и т. д. наблюдается во время простудных заболеваний, когда ослабленный организм испытывает повышенную потребность в витамине С и солях калия . Тянет на кислое и тех, у кого проблемы с печенью и желчным пузырем.

    Краски, штукатурка, земля, мел

    Желание пожевать все это возникает обычно у малышей, подростков и беременных женщин. Оно указывает на дефицит кальция и витамина Д , который возникает в период интенсивного роста у детей и формирования костной системы плода во время беременности. Добавьте в рацион молочные продукты, яйца, сливочное масло и рыбу – так можно легко исправить положение.

    Лук, чеснок, пряности и приправы

    Острую потребность в пряностях, как правило, испытывают люди, имеющие проблемы с органами дыхания. Если человека потянуло на чеснок и лук и он мажет хлеб горчицей вместо варенья – возможно, на носу какое-то респираторное заболевание . Видимо, таким образом – с помощью фитонцидов – организм пытается защититься от инфекции.

    Молоко и кисломолочные продукты

    Любители кисломолочных продуктов, особенно творога, — чаще всего люди, нуждающиеся в кальции . Внезапная любовь к молоку может возникнуть и из-за недостатка незаменимых аминокислот – триптофана, лизина и лейцина.

    Мороженое

    Мороженое, как и другие молочные продукты, — хороший источник кальция. Но особую любовь к нему испытывают люди с нарушенным обменом углеводов, страдающие гипогликемией или сахарным диабетом . Психологи видят в любви к мороженому проявление тоски по детству.

    Морепродукты

    Постоянная тяга к морепродуктам, особенно мидиям и морской капусте, наблюдается при дефиците йода . Таким людям нужно покупать йодированную соль.

    Маслины и оливки

    Любовь к маслинам и оливкам (а также к соленьям и маринадам) возникает из-за нехватки солей натрия . Кроме то-го, пристрастие к соленому бывает у людей с расстройством функции щитовидной железы.

    Сыр

    Его обожают те, кто нуждается в кальции и фосфоре . Попробуйте заменить сыр капустой брокколи – в ней этих веществ значительно больше, а калорий почти нет.

    Сливочное масло

    Тяга к нему наблюдается у вегетарианцев, в чьем рационе мало жиров, и у жителей Севера, которым не хватает витамина Д .

    Постоянное желание съесть что-то определенное говорит о том, что организму не хватает каких-то веществ. Разберемся, почему нам хочется сладкого или кислого, жирного или холодного.

    Часто у людей возникает желание съесть или выпить что-то определенное. Например, на диете остро хочется сладкого и мучного. В месте для некурящих возникает непреодолимое желание закурить. Мы не всегда связываем появившееся желание с тем, что в этот момент организм дает сигнал тревоги и намекает на отсутствие каких-то веществ.

    Давайте разберемся, в чем причина наших желаний и что хочет сказать нам организм, когда нам хочется съесть что-то определенное.


    Когда хочется шоколад

    Если нестерпимо хочется шоколадной конфеты, то организм таким образом предупреждает о нехватке магния. Для того чтобы пополнить его запасы, необязательно бросаться к шоколадной плитке, можно ограничиться небольшой порцией орехов или семечек. Вместе с магнием в организм попадет и необходимая доза полезных жиров, белков и углеводов.

    Как вариант, можно также перекусить любимым фруктом или съесть порцию салата на основе бобовых или стручковых. Фрукты добавят дополнительной энергии и насытят организм всеми нужными витаминами, а бобовые и стручковые обогатят его цинком, железом и калием.


    Когда хочется хлеба

    Когда возникает желание в больших количествах есть хлеб, это может означать, что вам не хватает азота. Для того чтобы пополнить его запасы, достаточно выбрать порцию любого продукта с высоким содержанием белка — например, стейк или паровую рыбу. Для этих же целей подойдут орехи и бобы. Дефицит оксида азота ведет к неприятным последствиям – ожирению, диабету и гипертонии, поэтому, заменяя хлеб на полезные белки, вы насыщаете организм этим важным компонентом и другими полезными микроэлементами.


    Когда хочется сладкого

    При постоянном желании сладкого в организме не хватает углерода. Изменить ситуацию поможет постоянное употребление порции любых фруктов. Правда, увлекаться ими тоже не стоит. В среднем порция фруктов – это 1 большой плод или 2 среднего размера.


    Когда хочется соленого

    Если хочется соленых продуктов, то организм страдает от нехватки хлоридов. Для того чтобы восполнить их нехватку, нужно выпить некипяченое козье молоко, съесть порцию рыбы или на постоянной основе начать приправлять салаты нерафинированной морской солью. С козьим молоком организм получит и необходимую ему порцию кальция и витаминов А, В1, В2, В12, С, D.


    Когда хочется кислого

    Кислых продуктов хочется в случае нехватки магния. Орехи, семечки, фрукты, бобовые и стручковые, как и в случае с шоколадом, решат эту проблему, если употреблять их регулярно.


    Когда хочется жирного

    Когда регулярно хочется жирной и высококалорийной пищи, значит, организм ощущает нехватку кальция. Большое его количество содержится в брокколи, сыре, кунжуте, стручковых и бобовых. Помимо кальция в брокколи содержатся омега-3-жирные кислоты, клетчатка, витамин С. А сыр и кунжут подпитают организм кальцием, белком, полинасыщенными кислотами, железом, фосфором, цинком.


    Когда хочется пережаренного

    Когда человек постоянно чувствует желание употреблять в пищу пережаренные продукты, то ему не хватает углеводов, которые содержатся в свежих фруктах. Постоянное их употребление снизит потребность в сильно зажаренных блюдах и обогатит организм всеми важными витаминами и микроэлементами.


    Когда хочется жидкой пищи
    Если вы не представляете свой день без супа и чувствуете желание есть жидкую пищу, то организм говорит о своем обезвоживании. Вам просто не хватает воды. Заведите полезную привычку пить не меньше 1,5 литра чистой воды в день.


    Когда хочется твердой пищи

    Желание есть только твердую пищу, как ни странно, тоже говорит о нарушении водного баланса в организме. Он настолько обезвожен, что даже не испытывает сильной потребности в воде. Вода с добавлением лимонного сока, выпиваемая регулярно, изменит ситуацию.


    Когда хочется газированных напитков

    Когда хочется лимонада или любой газировки, значит, у вас нехватка кальция. Сыр, брокколи, кунжут, бобовые и стручковые пополнят его запасы без вреда для здоровья. Не спешите пить «Кока-Колу».


    Когда хочется кофе или чая

    Любителям тонизирующих напитков чаще всего не хватает серы. Именно отсутствие этого вещества в организме отвечает за желание выпить кофе или чай. Восполнить нехватку можно клюквой, хреном, брокколи, белокочанной капустой, листовой капустой. Все эти продукты добавят вам к тому же и витаминов, и пектиновых веществ, и полезных сахаров, и клетчатки, и фолиевой кислоты, и каротина.


    Когда хочется холодных напитков

    Если появляется желание выпить очень холодный напиток, возможно, дело в нехватке марганца. На помощь придут грецкие орехи, миндаль, голубика. Орехи еще богаты витаминами А и С и полезными жирами. А голубика – кладезь фосфора, натрия, магния, кальция, калия и железа.


    Когда хочется есть много

    Если вы переедаете и ощущаете, что хочется есть больше, чем положено, то организм таким образом может говорить о недостатке триптофана и тирозина. Первый элемент можно получить из печени, сыра, ягнятины, шпината, батата, изюма. Второй – из оранжевых, зеленых, красных фруктов и специальных витаминных добавок с витамином С.


    Когда хочется есть мало
    Если неожиданно пропал аппетит не на фоне стресса или болезни, то это может говорить о нехватке витаминов B1 и B2. Первый витамин можно найти в орехах, семечках, бобовых, печени и субпродуктах. Второй – в индейке, курице, говядине, свинине, семечках, бобовых и стручковых.


    Когда хочется льда

    Если возникает желание погрызть лед, то вам не хватает железа. Это желание пропадет после порции мяса, рыбы, птицы, зелени, черешни или морской капусты.


    Когда хочется алкоголь

    В случае, если ощущается желание выпить, то, возможно, организм таким образом требует пополнить запасы белка. Съешьте порцию красного мяса, рыбы, орехов, семечек, морепродуктов или молочных продуктов. Кстати, морепродукты пополнят в вашем организме еще и запасы натрия, серы, калия, фосфора, йода, магния, цинка, меди, калия и марганца.


    12 причин, почему хочется сладкого

    1. Вы голодны

    Если вы решили сесть на строгую диету и полностью отказаться от углеводов, часто заменяете завтрак чашкой кофе или пропускаете обед, то организм не получает нужных для работы калорий. И самый простой способ восполнить энергию — съесть пирожное, шоколадку или конфеты.

    Что делать

    Чтобы не переедать и не набирать вес из‑за обилия углеводов, нужно придерживаться принципов здорового питания :

    • Не пропускать завтрак.
    • Пить достаточно жидкости. Мужчинам рекомендуют до 3 л, а женщинам до 2,1 л в день.
    • Есть больше фруктов и овощей, зерновых, нежирного мяса.

    2. Вы недавно занимались спортом

    Во время тренировок организм активно расходует энергию, а затем ищет способы её восстановить. Это подтверждает американское исследование . 171 человек с лишним весом делали упражнения для похудения. Учёные заметили, что после продолжительных изматывающих занятий у испытуемых увеличилась тяга к сладкому.

    Что делать

    Возможно, нужно тщательно подбирать физическую нагрузку, чтобы не вызывать переутомление. Также рекомендуется специальное питание для тренировок. Вот его принципы :

    • Не забывайте про углеводы. Их нужно съедать по 3–5 г на килограмм массы тела в день, если тренировки средней интенсивности, и по 6–10 г, если тяжёлые. Это должны быть цельнозерновые продукты, макароны, фрукты и овощи.
    • Включайте в рацион белки. Ежедневно ешьте 1,2–2 г на килограмм массы тела. Лучше всего подходят птица и рыба. Но можно использовать бобовые, яйца, сыр или йогурт.
    • Не отказывайтесь от жиров. Лучшие источники — авокадо, семечки и орехи, растительные масла.
    • Ешьте за 2–3 часа до занятий спортом. Обязательно перекусите чем‑нибудь белковым или выпейте протеиновый коктейль в течение 15 минут после тренировки.

    3. Вы употребляете много искусственных подсластителей

    Исследования показывают, что попытка заменить сахар искусственными подсластителями часто увеличивает потребление сладкого и калорийной пищи. Это связывают с тем, что аспартам и другие суррогаты не дают организму столько энергии, как сахар. Нужное количество калорий не поступает, и желание съесть что‑нибудь сладкое не исчезает. Вместе с этим увеличивается потребление пищи.

    Что делать

    Если хотите отказаться от сахара, лучше не переходить на его заменители, а просто попробовать сократить его количество в рационе. Оказывается, это не так сложно. Одно исследование показало, что тяга к сладкому проходит через 3–6 дней после отказа от него.

    4. Вы испытываете стресс

    Изучив небольшую группу людей, исследователи заметили , что тяга к сладкому, а также к пище, богатой жирами, увеличивается у тех, кто подвержен хроническому стрессу. Считается , что в таком состоянии увеличивается синтез грелина. Это гормон, который вырабатывается в клетках слизистой оболочки желудка и стимулирует аппетит.

    Что делать

    Чтобы избежать переедания, нужно найти подходящие методы борьбы со стрессом. Это могут быть :

    • йога;
    • медитация;
    • любимое хобби;
    • занятия спортом;
    • дыхательные техники;
    • любые способы выплеснуть эмоции.

    5. Вы мало спите

    Если человек не высыпается , у него, как и при стрессе, повышается уровень грелина. Одновременно снижается концентрация лептина, из‑за чего растёт риск развития ожирения.

    Что делать

    Нужно высыпаться. Если не получается, попробуйте соблюдать такие правила :

    • Ложитесь в одно и то же время. Это закрепит цикл сна и бодрствования.
    • Не спите днём. Иначе вечером будет труднее заснуть. Если очень хочется прилечь после обеда, ограничьтесь 30 минутами.
    • Регулярно тренируйтесь. Так вы выплеснете энергию.
    • Засыпайте в спокойной обстановке. В комнате должно быть темно, тихо и немного прохладно. Может, кому‑то поможет расслабиться перед сном ванна или другой способ релаксации.
    • Не используйте вечером гаджеты. Они мешают расслабиться.
    • Не ложитесь спать с чувством голода или с полным желудком. Это дополнительный дискомфорт.

    6. Вы сильно устаёте

    Иногда повышенная тяга к сладкой или солёной пище — признак усталости . Организму просто не хватает энергии, и он ищет способ быстрее её получить. А углеводы — самый доступный вариант.

    Что делать

    Нужно периодически отдыхать. Стараться чередовать умственную и физическую работу. И, конечно же, не забывать о еде.

    7. Вы бросаете курить

    Когда человек пытается избавиться от этой вредной привычки, в головном мозге изменяется синтез серотонина, или гормона счастья, настроение становится неустойчивым, и даже могут появиться признаки депрессии. А это приводит к увеличению тяги к сладкому.

    Что делать

    Если появилось желание бросить курить, нужно выбрать подходящий метод. Возможно, кому‑то поможет спорт и сбалансированное питание, а кому‑то нужна заместительная терапия и работа с психотерапевтом.

    8. У вас предменструальный синдром

    У женщин перед началом менструации снижается синтез серотонина. Поэтому ухудшается настроение и появляется тяга к сладкому. А это чревато набором лишнего веса.

    Что делать

    Для уменьшения признаков предменструального синдрома врачи назначают лекарства, которые поддерживают нормальный уровень серотонина, а также советуют диету, богатую овощами и фруктами. Некоторым женщинам помогает массаж, психотерапия или лекарственные травы.

    9. У вас депрессия

    У людей с депрессией тяга к сладкому и калорийному появляется всё по той же причине — снижена выработка серотонина.

    Что делать

    В этом случае нужно бороться с нервным расстройством. Для этого применяют лекарства, психотерапию, а при тяжёлом состоянии кладут в больницу.

    10. У вас сахарный диабет

    Это заболевание сопровождается постоянным и сильным чувством голода, и некоторые люди заедают его сладким. Иногда это признак повышенного или сниженного уровня глюкозы.

    Что делать

    Если кроме сладкого вам хочется постоянно пить и вы много мочитесь, нужно обратиться к терапевту. Он назначит анализ крови на глюкозу. При подтверждении диагноза врач даст рекомендации, что нужно есть и какие препараты принимать.

    А тем, у кого давно обнаружили сахарный диабет, нужно вместе с эндокринологом обсудить лечение и, возможно, что‑то поменять в нём.

    11. У вас компульсивное переедание

    Так называется нарушение пищевого поведения, при котором человек не может контролировать потребление пищи. Он ест много калорийной еды (обычно сладкого и жирного), даже если не голоден. Часто делает это тайком, так как испытывает угрызения совести.

    Что делать

    При компульсивном переедании нужно обратиться к психотерапевту. Врач назначит лекарства, которые снижают тревожность, устраняют депрессивное расстройство. Также помогают различные методы психотерапии.

    12. У вас генетическая предрасположенность

    Учёные обнаружили у человека участок хромосомы, с которым связана увеличенная тяга к сладкому. Если этот ген передался по наследству, то желание съесть шоколадку или конфету будет выше, чем у людей без этого фрагмента хромосомы.

    Что делать

    От проблемного гена избавиться нельзя. Но можно соблюдать простые советы, чтобы есть меньше сладкого. Вот они :

    • Читайте этикетки. В еде, например в соусах и йогуртах, часто содержится скрытый сахар или его заменители — кукурузный сироп, патока, мёд.
    • Ешьте больше овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов.
    • Замените конфетницу дома вазой с фруктами.

    Читайте также 🍬🍰🍦

    Медцентр "Север": почему организм требует сладкого?

    Часто у людей возникает желание съесть что-то сладкое и тому может быть масса причин.

     

    1. Нерегулярное питание. Когда человек питается нерегулярно, делает большие перерывы между приёмами пищи, ему приходится терпеть голод. И в этот момент как раз хочется шоколада, шоколадных конфет, варенья. Потому что голодный организм требует энергии, а самое простое, откуда её

    2. Неправильное пищевое поведение. Чаще всего формируется в детском возрасте, когда родители поощряют ребёнка сладким за то, что он и так должен делать регулярно. В результате это входит в привычку, и став взрослым, человек поощряет себя за любые сделанные хорошо дела сладостями – пирожными, тортами, конфетами и т.д.

    3. Активная работа головного мозга. При этом очень быстро расходуется энергия.

    4. Повышенные физические нагрузки у спортсменов и приверженцев физкультуры. Организм требует восполнить очень большие затраты энергии.

    5. Депрессия. Явная или скрытая, например, вследствие долгой бессолнечной погоды. А сладкое способствует выработке серотонина, гормона радости. Но кроме конфет, есть и другие, менее вредные продукты, которые повышают уровень серотонина, например бананы.

    6. Генетические особенности. Скорость обмена сахаров кодируют определённые гены. Если организм генетически запрограммирован так, что сахар утилизируется быстро, то он постоянно требует ещё и ещё, сколько бы человек ни съел.

    7. Заболевания, среди которых - сахарный диабет. При этом у человека возникает состояние гипогликемии, то есть сниженный уровень сахара в крови. Пациенты жалуются на сильную дрожь в теле, головокружения, слабость. В такие моменты тоже возникает острая нехватка сахара и хочется сладкого - компенсаторно.

    8. Отказ от курения. Когда человек лишается сигареты, то инстинктивно пытается занять руки и рот чем-то другим – например сладостями. В итоге одна вредная привычка сменяет другую.

    9. Если тянет непосредственно на шоколад, то организм в этом случае бьет тревогу и требует увеличить потребление магния, меди и железа.

     

    В нашем Медицинском центре «Север» г. Александров прием ведут высококвалифицированные врачи различных профилей, имеющих большой опыт работы по своей специальности.

     

    Записаться на приём к специалисту и узнать подробности можно по телефону: 8 (49244) 9-32-49.

    Работаем ежедневно с 8:30 до 20:00.

    Берегите себя и своё здоровье!

    http://sever-alexandrov.ru/ 

     

    Почему хочется сладкого - причины у женщин и мужчин, в разное время и при различных состояниях

    Обезвоживание, несбалансированное питание и стресс часто являются причинами, по которым мужчина или женщина ни дня не могут обойтись без сладкого. Люди замечают, что их тянет на эту калорийную пищу в определенное время суток или после каких-либо обстоятельств. Это необязательно означает заболевания. Так организм заявляет о недостатке необходимых микроэлементах. И желая пополнить их запас, подталкивает человека съесть сладкую пищу, которая быстро насыщает его.

    Кто больше любит сладости

    Диетологи всего мира задались вопросом, почему женщины более падкие на сладости, и пришли к выводу, что их чаще тянет на сладкое, хотя и среди мужчин есть немало сладкоежек. Статистика показала, что представителей обоих полов одинаково тянет на сладкое по одним и тем же причинам — физическим и психологическим.

    Представительницы прекрасной половины человечества больше говорят о конфетах, тортах и мороженом, а сильный пол, молча и с аппетитом, уничтожает его в немалых количествах. Этот факт подтвердила британская маркетинговая фирма Vinteel, проведя опрос и выяснив, что три мужчины из пяти не могут отказать себе в шоколаде. Женщины оказались более сильными в этом вопросе и 50% уверяют, что могут сдерживать свои порывы.

    По мнению ученых Гарвардского университета, глюкоза снижает уровень белка, который отвечает за мужской гормон тестостерон и женский эстроген. А по данным всемирной организации здравоохранения, необходимая норма сахара для человека — 10-12 чайных ложек или 50-60 г в сутки. Во многих продуктах он уже находится, и об этом не стоит забывать, поедая очередную конфету, булочку или творожок. По данным той же статистики ВОЗ, каждый человек употребляет в три-пять раз больше сахара, чем ему необходимо.

    После еды как мужчинам, так и женщинам хочется чая с конфетами, шоколадками, печеньем или булочками. Это можно объяснить такими причинами:

    1. Сформировавшаяся привычка. Родители сами приучают ребенка к тому, что он получит конфету после того, как все доест. Такое сладкое вознаграждение изо дня в день вырабатывает нехорошую привычку, привнесенную во взрослую жизнь, когда каждый прием пищи заканчивается десертом. Привычка заедать печаль конфетами также мешает придерживаться здорового питания и приводит к лишнему весу и проблемами со здоровьем.
    2. Недостаток сахара в крови. Некоторые люди соблюдают диету и после низкокалорийной пищи у них возникает желание съесть что-то сладкое из-за недостатка глюкозы в организме.

    Следует помнить, что сладости, съеденные после завтрака, обеда или ужина приносят лишние калории, плохо перевариваются и мешают правильному пищеварению.

    Мужчины

    Мужчин часто тянет на сладкое после секса, тренировок в спортивном зале или утренней пробежки. После нагрузок появляется углеводное голодание, и если не пополнить истощившиеся запасы гликогена, организм начинает «съедать» мышцы. Чтобы избежать этого, нужно за полтора часа до тренировки поесть продуктов, содержащих углеводы. Таких как:

    • крупы: рис, гречка, овсянка,
    • бобовые: чечевица, горох, фасоль, нут,
    • цельнозерновая еда: макароны твердых сортов, хлеб из цельного зерна,
    • овощи: свекла, тыква, картофель, редька, морковь,
    • зелень: листья салата, капуста, шпинат, петрушка, укроп.

    Ученые из Массачусетского университета отметили, что мужчины, которые получают удовольствие от тренировок, меньше склонны к употреблению сладостей, чем те, которые занимаются спортом под давлением второй половинки или каких-либо обстоятельств. На службе в армии (физические нагрузки) мужчины отдают долг родине, но при этом не чувствуют удовлетворения, делая это автоматически. А сахар помогает им поднять настроение и быстро пополнить уровень заряда.

    То же самое можно сказать и о голоде после секса. Мужчины чувствуют усталость и желают восстановить силы вкусным перекусом. Американскими учеными доказано, что за 30 минут любовных утех сильный пол теряет 100 и более калорий, которые он желает сразу же пополнить, чтобы снова чувствовать себя на высоте.

    Когда мужчина бросает пить, его организм испытывает стресс. Он привык получать определенную дозу гормона, улучшающего настроение, а сладости, особенно шоколад, стимулирует выработку дофамина. После «завязки» повышается аппетит и тянет на сладкое. Бросив курить, мужчина также чувствуют повышенный аппетит и начинают злоупотреблять уже не никотином, а булочками, конфетами и шоколадом. И если раньше в стрессовой ситуации курильщик брался за сигарету, то теперь он старается занять руки и рот конфетами или любой другой едой.

    Во время приема алкоголя и после (похмелье) — падает уровень глюкозы в крови, и человеку хочется сладостей.

    Чтобы снизить влечение к сладкой пище, мужчине, прекратившему злоупотреблять спиртными напитками, необходимо ежедневно есть мед. Он позволит организму быстрее обезвредить ядовитые вещества и переработать алкоголь. Мед от похмелья — отличное средство прийти в нормальное состояние и быть работоспособным в течение дня. Его следует употреблять дробно, небольшими порциями. Качественный продукт содержит 40–50% фруктозы и отлично улучшает метаболизм и выводит токсины из организма.

    Почему хочется сладкого во время приема алкоголя, лучше понимают женщины, так как именно они любят закусывать шоколадкой вино или шампанское. Это не только привычка, но и традиция, и мода.

    Женщины

    Женщины более чувствительные и эмоциональные в отличие от мужчин. У них чаще случаются резкие перепады настроения и они сильнее реагируют на смену погоды. Осенью случается хандра, которая как уменьшают аппетит, так и подталкивает к перееданию. В дождливую, ненастную погоду особенно хочется сладкого, чтобы поднять настроение и улучшить свой день. Но нельзя считать поедание десертов выходом. Нужно больше заботиться о себе, соблюдая правильное питание и занимаясь умеренными физическими нагрузками, которые тоже неплохо справляются с осенней хандрой и поднимают настроение.

    С помощью сахара организм вырабатывает серотонин, поднимающий настроение на непродолжительный период. Со временем такая сахарозависимость дает обратный результат, уменьшая выработку этого гормона.

    Причины, по которым тянет на сладкое в разное время суток

    Самая распространенной причиной, из-за которой хочется сладкого, является неправильное питание. Когда человек питается нерегулярно, делает большие паузы между приемами пищи и терпит голод, организму требуется энергия. А быстрый способ получить ее — поесть сладкой еды. Если десертов хочется постоянно, это сигнал, что пора серьезно заняться вопросом своего питания и образа жизни.

    Почему хочется сладкого

    Следующая причина — обезвоживание. Когда человек пьет мало воды или ест грубую, соленую, жирную пищу, организм направляет всю жидкость в кишечник, чтобы разбавить пищеварительные соки. Сухая еда требует больше воды, и когда человек питается грубой пищей, в его мозг поступают сигналы, требующие быстрого пополнения углеводами. А их легко получить, перекусив чем-то сладким. Чтобы не было обезвоживания, врачи советуют за 20-30 минут до еды выпить стакан воды.

    Умственные нагрузки — серьезная причина хотеть сладкого постоянно. Мозгу нужна подзарядка, и желательно, быстрая.

    Хочется сладостей утром

    Если на сладкое потянуло с самого утра, скорее всего, человек не выспался и чувствует себя вяло или у него обезвоживание. Уровень сахара в крови за ночь снижается и организм требует пополнить его запас. Лучше начать день с зарядки или пробежки, правильного завтрака (каши и фруктов), чем со сладкого. Также по утрам сладостей хочется тем, кто рано завтракает, поздно ужинает или страдает от пониженной кислотности.

    В полдень

    В обед хочется сладкой пищи, когда человек голоден и давно не ел. После полноценного приема пищи желание съесть десерт пропадает, если нет привычки лакомиться конфетами в разное время. Если не выходит получить необходимые микроэлементы, хочется булочек, печенья, варенья или шоколада.

    Вечером

    Ближе к вечеру истощается запас гликогена в печени и организм нуждается в энергетической подпитке. Уровень инсулина находится на нижней границе, и в 17 часов пирожок, булочка, мороженое или конфеты не вредят фигуре. Диетологи всего мира едины во мнении, что 16-17 часов — это лучшее время, чтобы побаловать себя вкусным десертом.

    Ночью

    Многим людям хочется сладостей перед сном. Это объясняется накопившейся за день усталостью. Если не получилось пообедать, желание съесть сладкого только усиливается. Нагрузка на мозг и напряжение в течение рабочего дня повышают тягу к сладкому и требуют дополнительных углеводов. При нормальной загруженности и правильном питании желания полакомиться десертами не возникает.

    При недостатке любви и внимания любой человек, независимо от возраста и пола, злоупотребляет сладостями, успокаивая и получая удовлетворение путем повышения глюкозы в крови.

    Чего недостает организму

    Если человека тянет на сладкое, возможно, организм испытывает недостаток важных микроэлементов. В таблице указано, чего может не хватать организму:

    При каких болезнях хочется пищи, содержащей много сахара

    Сложной проблемой выявления причины, по которой постоянно хочется съесть сладкого, является генетическая особенность, характеризующаяся быстрым обменом сахаров и зависящая от определенных генов. Когда организм на уровне генетики быстро растворяет сахар, он нуждается в его постоянном пополнении, независимо от количества пищи, которую съел человек. Не всегда врач может выявить причину. Подозревая у пациента сахарный диабет, направляет на разные анализы, тратя его и свое время и нервы.

    При простуде и прочих заболеваниях хочется успокоить себя горячим сладким чаем или леденцами, смягчающими горло, которые содержат сахар. Они не только успокаивают горло, но и нервную систему. Она быстро истощается под воздействием болезни и требует восстановления.

    Сильно тянет на сладкое и при сахарном диабете, а еще когда человек находится в состоянии гипогликемии — с постоянно пониженным уровнем сахара в крови. Сахарный диабет заявляет о себе такими симптомами:

    • головокружение,
    • дрожь в теле,
    • потливость,
    • слабость,
    • постоянная жажда,
    • плохое заживление ран,
    • частое мочеиспускание,
    • запах ацетона изо рта.

    Диабетика постоянно тянет на сладкое, и как только человек съедает конфету или печенье, неприятные симптомы проходят на непродолжительное время. Заболевание обнаруживается как при случайной сдаче крови, так и на приеме у врача, во время обращения с жалобой на пошатнувшееся здоровье.

    К диабету приводят:

    1. Ожирение. Организм привыкает к глюкозе, в связи с чем ухудшается ее проникновение в кишечник. Глюкоза накапливается в крови, что приводит к развитию диабета II уровня. Этот человеческий фактор можно изменить, если следить за питанием, не переедать и заниматься спортом.
    2. Поражение бета-клеток поджелудочной железы. Этому способствуют заболевания самого органа, онкология и другие болезни желез внутренней секреции.
    3. Нервные перенапряжения. Стрессы, постоянная усталость и плохое питание нередко становятся причиной сахарного диабета.
    4. Возраст. У пожилых людей сниженный метаболизм и малоподвижный образ жизни, что отрицательно сказывается на их здоровье.
    5. Вирусные заболевания. Ветряная оспа, краснуха, грипп и гепатит способны стать толчком к развитию заболевания.
    6. Прием некоторых препаратов. К ним относятся стероидные гормоны: кортизол, прогестерон, эстрадиол, альдостерон, тестостерон.
    7. Наследственность. Если в роду есть диабетики, человек находится в зоне риска.

    Сахарный диабет бывает I-й и II-й степени. Первый тип проявляет себя в молодом возрасте, а второй — в более позднем и пожилом, когда человек подвергается стрессам, имеет лишний вес или ведет нездоровый образ жизни.

    При простуде нередко тянет на сладкие десерты, так как у больного плохое настроение, он раздражен или часто пьет чай, который привык совмещать с десертом.

    Если игнорировать заболевание, пострадают почки, глаза и суставы. Старайтесь контролировать уровень сахара в крови и хотя бы изредка сдавайте анализ крови на сахар.

    Загрузка...

    причины проблемы. Женский интернет-журнал Delafe.ru

    Наверняка вам знакомо это чувство –  вам так хочется сладкого, что вы готовы за него душу продать. Это желание появляется постоянно, на протяжении дня и с ним невозможно бороться. Также оно возникает даже после сытного обеда. Чем это объяснить и нормально ли это?

    Почему постоянно хочется сладкого: причины

    Это проблема многих, особенно женщин – с чаем или кофе нужно обязательно съесть конфету или печенье, а также довершить сытный ужин тортиком. В результате на боках появляется жирок и у вас возникает новая зависимость.

    Ученые доказали, что зависимость от сладостей очень похожа на наркотическую. А ведь в этом действительно есть истина: припомните, когда в последний раз вы не съели конфету, у вас начали дрожать руки и даже разболелась голова. К тому же все ваши мысли были только о конфетах.

    Почему хочется съесть сладкое: причины

    Низкий уровень серотонина. Это вещество производится в мозге, оно отвечает за хорошее настроение. Сахар помогает организму усваивать триптофан, именно он способствует выработке серотонина. Возможно, в вашей жизни мало радостных моментов и слишком много стрессов. Постарайтесь меньше нервничать и больше отдыхать.

    Вам понравится наша статья Как избавиться от тяги к сладкому и мучному

    Несбалансированное питание с высоким содержанием углеводов – в результате уровень сахара в крови начинает расти, затем резко падать. Наше тело снова хочет поднять уровень, и для этого нам нужен сахар. Когда уровень сахара в крови резко опускается, мы чувствуем слабость и усталость, и в результате начинаем есть больше сладкого.

    Дефицит хрома. Некоторые ученые утверждают, что тяга к вкусняшкам возникает из-за того, что вашему организму не хватает хрома. Для восполнения его дефицита купите добавку в аптеке и регулярно принимайте ее.

    В вашем рационе мало натуральных жиров. В результате на организм возлагается слишком большая нагрузка, что вызывает резистентность к инсулину. В теле возникает напряжение и необходимость снять его при помощи сладостей.

    Отсутствие энергии. Вы очень устали или не выспались, в результате ваш организм вырабатывает слишком мало энергии. Он требует восстановить энергетический уровень, и самый быстрый способ сделать это – сладости. Сахар быстро усваивается и дает энергию.

    Вы ищете решение проблемы. В вашей жизни все не так хорошо, как хотелось бы. В результате вы заедаете все нерешенные проблемы и вопросы тортами и шоколадом. Поверьте, от этого ваша жизнь точно не улучшится!

    Гормональные изменения. Вы принимаете гормональные препараты, например – противозачаточные? Большинство женщин, которых их принимают отмечают, что у них появляется тяга к сладкому, и это действительно так. Колебания гормонов провоцируют изменения в работе организма.

    Даже есть вы стараетесь правильно питаться и ограничиваете себя от вредной пищи, желание съесть торт или шоколад говорит о том, что вы возложили на свой организм слишком большую нагрузку. Постарайтесь уменьшать количество сладкого каждый день, так вы постепенно отвыкнете от него. А если у вас все-таки появилось желание съесть что-то вкусное и вы не можете с ним бороться, замените сладкое на фрукты и сухофрукты.

    Как устранить проблему

    Есть несколько вариантов решения проблемы:

    • Не ограничивайте себя полностью, иногда позволяйте себе съесть 1 конфетку.
    • Меньше нервничайте и при возникновении какой-либо жизненной проблемы ищите ее решение, а не переедайте.
    • Ешьте полезные жиры – рыбу, семена, орехи, яйца, нерафинированные растительные масла.
    • Замените вредные сладости на полезные – ешьте фрукты, сухофрукты.
    • Старайтесь правильно питаться – меньше солений, жирной пищи.
    • Больше белков и меньше углеводов.
    • Забудьте о сладкой газировке, различных искусственных соусах, соках.
    • Захотелось сладкого – почистите зубы. Способ необычный, но действенный.

    Теперь вы точно знаете, почему хочется съесть сладкое и как с этим бороться. Отказавшись от тортов, и конфет через несколько недель вы заметите, что у вас больше нет от них зависимости. Удачи! 

    Женский интернет-журнал Delafe.ru - все о похудении

    Если постоянно хочется мяса чего не хватает

    Вам в последнее время постоянно хочется мяса, а вы не знаете, в чем дело? Вполне вероятно, вашему организму не хватает каких-нибудь витаминов или микроэлементов, и он об этом сигнализирует. Если это продолжается долгое время, вам нужно уже дать своему организму то, что требуется, но как определить истинные причины и убедиться в отсутствии заболеваний?

    Общие сведения о тяге к мясу

    Мясо является источником животного белка, попадающего в организм только извне в составе определенной пищи. В мясных продуктах присутствуют витамины группы B и многие другие, а также эти продукты насыщают нас цинком, магнием, кальцием и другими полезными микроэлементами. Их недостаток, В12 особенно, приводит ко многим нарушениям и заболеваниях. Кстати, этим объясняется плохое состояние волос, кожи и зубов у вегетарианцев со стажем.

    Если возникает острое желание поесть мяса в любом виде, вероятно, в организме мало животного белка и энергии. Особенно сильной тяга становится в осенне-зимние месяцы. Если вам хочется мяса в это время года, не отказывайте себе в нем – продукт наполнит вас энергией, которая не превратится в жир (главное кушать продукт в правильном виде).

    Нехватка магния и цинка – еще одна частая причина, по которой человеку хочется мяса. Особенно богато цинком красное мясо, например, говядина или печень. Появиться тяга к мясным продуктам может при нехватке кальция или железа, которые тоже попадают в организм в составе такой пищи.

    Что будет с организмом без мяса?

    Если вам постоянно хочется мяса, и это обусловлено нехваткой витамина или определенного микроэлемента, нужно восполнить дефицит. В противном случае, не исключено развитие нарушений и заболеваний. Например, что касается цинка, который содержится в мясе в большом количестве, он необходим для:

    • нормального иммунитета;
    • поддержания химического состава крови;
    • усвоения витамина А;
    • поддержания здоровья костей, кожи, волос, зубов;
    • укрепления ЦНС;
    • нормальной работы предстательной или щитовидной железы;
    • нормального развития ребенка в утробе матери.

    Особенно много цинка, кальция и фосфора в следующей мясной продукции:

    Взрослым людям ежедневно нужно употреблять до 15 мг цинка. При поступлении в составе пищи он усваивается не полностью, а остатки выводятся из организма. Чтобы понять, почему постоянно хочется мяса, нужно прислушаться к своему организму. Вероятно, причина в определенных заболеваниях и нарушениях, поэтому обратите внимание на дополнительные признаки:

    • чрезмерная раздражительность;
    • ухудшение аппетита;
    • нарушение зрения;
    • активное выпадение волос;
    • ухудшение иммунной защиты и частые болезни;
    • кожные воспаления.

    Видео

    Если не начать употреблять мясо в этом случае, вы обретете новую проблему, а именно:

    • атеросклероз;
    • эпилепсия;
    • цирроз печени;
    • провалы в памяти;
    • гинекологические нарушения вплоть до бесплодия.

    Когда организму не хватает количества поступающего с пищей железа, человеку может захотеться даже сырого мяса. Этот микроэлемент необходим для насыщения крови кислородом, снабжения организма энергией, регулирования мышечной деятельности и правильной работы ЦНС. Каждому человеку требуется разное количество железа:

    • детям до 6 лет – 10 мг;
    • до 10 – около 12 мг;
    • до 17 – примерно 15-17 мг;
    • взрослым мужчинам до 10 мг и женщинам до 20 мг.

    При беременности и ГВ потребность в железе возрастает до 40 мг, поэтому тяга к мясу в эти периоды часто обостряется. Врачи иногда прописывают дополнительно железо-содержащие препараты. Больше всего железа в таких мясных продуктах, как:

    • говяжий язык и почки;
    • крольчатина;
    • мясо индейки;
    • свиная и говяжья печень.

    Если не можете разобраться, почему хочется сырого мяса или фарша, обратите внимание на дополнительные признаки, которыми сопровождается нехватка железа в организме:

    • боли в голове;
    • вспыльчивость и раздраженность;
    • утомляемость;
    • нарушения памяти;
    • ломкость ногтей;
    • снижение температуры тела;
    • патологии щитовидной железы.

    Наиболее хорошо железо усваивается при употреблении печени животных, но также нужно кушать обычное мясо, особенно говядину и баранину.

    Причина тяги к сырому мясу

    Иногда людей тянет на совершенно необычные и нехарактерные для их рациона продукты, в том числе на сырое мясо. В этом случае причина почти наверняка в дефиците железа, на фоне которой может развиться железодефицитная анемия. Зачастую при этом у людей обнаруживают заниженный уровень гемоглобина, причины и последствия которого мы описывали отдельно.

    Анемия развивается из-за кислородного голодания или гормональных нарушений. Особенно часто такое встречается у людей, проживающих в крупных мегаполисах и вынужденных подолгу находиться в помещениях без прогулок на свежем воздухе. При нехватке железа кроме тяги к мясу может возникнуть пристрастие к мелу, сырому тесту или даже углю – все это определенно говорит об анемии.

    Врачи и ученые не могут однозначно сказать, почему хочется мяса или фарша именно в сыром виде. При этом они однозначно сходятся на том, что организм таким образом сигнализирует о недостатке железа – это подсознательная реакция. Разумеется, употреблять сырое мясо при тяге к нему не следует. Приготовьте его любым способом, но только не жарьте, и вы обязательно укротите пристрастие к этой пище.

    Почему беременных тянет к мясу?

    Когда женщина беременеет, ее организм претерпевает определенные изменения. На начальных этапах вынашивания ребенка будущие мамы нередко страдают от тошноты и рвотных рефлексов, а медики объясняют это изменением пищевых пристрастий. Специалисты отмечают, что организм женщины при беременности начинает более активно функционировать для нормального развития плода. В связи с этим он отправляет мозгу сигналы об определенных потребностях.

    Врачи объясняют это действием гормона прогестерона, инициирующего тягу к тем или иным продуктам.

    Вообще, любые капризы женщин при беременности имеют прямую связь с гормонами. Количество прогестерона заметно возрастает после оплодотворения, а он начинает функционировать в роли своеобразного антивируса. Он считывает информацию и сигнализирует об определенных потребностях организма.

    Любой врач подтвердит, что мясо, благодаря содержанию полезных веществ, просто необходимо беременным женщинам. Эта пища снабжает организм кальцием и белком, которые требуются развивающемуся малышу. Каждая женщина, вынашивающая ребенка, должна думать о нем, поэтому важно употреблять полезные при беременности продукты, чтобы не поправиться и снабжать тело необходимыми компонентами.

    Мясо при беременности активизирует функции вкусовых рецепторов, поджелудочной и желудка, а также регулирует аппетит. Мясная продукция богата витаминами группы B, которые защищают нас от стрессов. Они регулируют процессы обмена в организме и обеспечивают нормальное расщепление жиров в печени, укрепляют волосы и улучшают их вид.

    Другие причины тяги к мясу

    Некоторые причины, почему хочется мяса в сыром или любом другом виде мы рассмотрели, но для полноты картины нужно рассмотреть другие провоцирующие факторы. Например, существуют люди-мясоеды, которые просто любят кушать мясо в любом виде, но иногда тяга к этим продуктам возникает у тех, кто раньше спокойно без них существовал.

    Зачастую именно в зимние месяцы людям не хватает минералов с витаминами, поэтому при сильной тяге к мясной продукции не отказывайте себе в ней. Если вам дорога фигура или вы сидите на диете, сделайте некоторое послабление. Главное кушайте мясо не в жареном, а в отварном или запеченном виде. Как сделать мясо мягким, чтобы оно было вкуснее, мы рассказывали в отдельной статье.

    Почему хочется жареного мяса?

    Напоследок рассмотрим еще один вопрос – почему очень хочется жареного мяса? В этом случае причин может быть несколько. Иногда все дело в нехватке кальция в организме, а организм сигнализирует об этом таким необычным способом – требует жирного и жареного мяса. В действительности же надо хорошо понимать, какой кальций лучше усваивается. И для нормализации ситуации нужны совершенно иные продукты – кефир, молоко, творог, сыр, бобовые и зерновые, брокколи. При существенном дефиците кальция рекомендуется вообще дополнительно начать прием витаминных комплексов из аптеки, но чтобы кальций усваивался, принимать его надо правильно.

    В некоторых случаях причина тяги к жареному мясу более сложна – дело не в нехватке тех или иных веществ, а в гене под названием MC4R. Его мутации приводят к ожирению, так как человека постоянно мучает чувство голода и ему приходится питаться большими порциями для его утоления. Разумеется, на первое место выходит жирная пища, в том числе жареное мясо. Если вы решите утолить голод этим продуктом, вскоре вам снова захочется съесть новую порцию, и процесс зациклится, а вам будет все труднее остановиться. Таким образом, когда человеку постоянно хочется жареного мяса, нужно бороться с этим пристрастием и питаться нормальной пищей, иначе вы нанесете организму вред, а не принесете пользу.

    Вам очень сильно хочется шоколадку, или вы мечтаете о жареной картошке? Возможно, ваш организм пытается что-то подсказать.

    Хотя мы все не против что-нибудь перекусить, есть разница между чувством голода и внезапной тягой к определённому продукту.

    Очень часто сильное желание что-нибудь съесть может сигнализировать о том, что вам не хватает определённых питательных веществ.

    В следующий раз, когда у вас появится навязчивая идея съесть сочный стейк, шоколадку или даже лед, обратите внимание на то, что вам хочет сказать ваше тело и найдите подходящую альтернативу.

    Почему хочется шоколада

    Что это означает: Шоколад богат магнием, и сильная тяга может означать недостаток этого минерала, который играет важную роль для ваших волос и кожи. Уровень этого минерала падает во второй половине менструального цикла, что возможно способствует возникновению симптомов ПМС.

    Потребление большого количества алкоголя, кофе и газированных напитков также может истощить уровень магния.

    Попробуйте: Если вам очень хочется шоколада, выбирайте тот, что содержит 75 процентов какао, так как в нем больше магния и меньше сахара.

    Кроме того, хорошим источником этого минерала могут станут орехи, листовые овощи, коричневый рис, цельнозерновой хлеб, семена тыквы.

    Если вы страдаете от симптомов ПМС, таких как раздражительность, головные боли, вздутие и спазмы, возможно, стоит принимать добавки с магнием.

    Почему хочется грызть лед

    Что это означает: Как ни странно, но тяга есть лед может быть признаком анемии и может сигнализировать о дефиците железа.

    Врачи не могут точно объяснить почему, но возможно лед помогает уменьшить воспаление во рту, что может быть симптомом.

    Если вам хочется погрызть лед, и вы испытываете упадок сил, обратитесь к врачу. Кроме того, у женщин, страдающих от обильных менструаций, риск возникновения анемии выше.

    Попробуйте: Лучшим источником железа является красное мясо, и оно лучше поглощается, чем из растительной пищи, такой как инжир, абрикосы, шпинат, брокколи и чечевица. Также можете попробовать сардины в качестве источника железа.

    Тянет на сладкое

    Что это означает: Возможно, у вас дефицит хрома

    Этот минерал вместе с инсулином облегчает всасывание глюкозы из крови в клетки организма.

    Исследования на пациентах с диабетом показали, что хром может сгладить колебания уровня сахара в крови.

    Попробуйте: употребление сладкого при низком уровне сахара может усугубить проблему и приводить к выработке инсулина.

    Вместо этого лучше есть богатые хромом печень, говядину, курицу, морковь, картофель, цельнозерновые продукты и яйца.

    Почему хочется мяса

    Что это означает: тяга к мясу может сигнализировать о недостатке железа или цинка.

    Цинк играет важную роль в поддержании иммунной функции, и если у вас низкий уровень цинка, то вы больше подвержены простудным заболеваниям.

    Цинк также участвует в делении клеток и важен для здоровья кожи, волос и ногтей.

    Попробуйте: Лучшим источником цинка является красное мясо, но креветки, чечевица, шпинат, семена тыквы, сыр и цельнозерновой хлеб также богаты им.

    Хочется сыра

    Что это означает: Если вам хочется сыра, то, скорее всего, вам не хватает кальция.

    Кальций – один из самых важных минералов для организма. Он не только помогает формировать и поддерживать здоровые зубы и кости, но также участвует в поддержании нервной и мышечной функции.

    А так как многие женщины все больше избегают насыщенных жиров, у многих наблюдается низкий уровень этого минерала, что повышает риск возникновения остеопороза.

    Попробуйте: Молоко, сыр, йогурт, сардины в консервах, миндаль и брокколи богаты кальцием. Чтобы поглощать кальций, вашему организму необходим витамин D, который вырабатывается в ответ на солнечные лучи. Для этого достаточно воздействие солнечных лучей в течение 10-15 минут в день.

    Тяга к мучному

    Что это означает: Постоянная тяга к продуктам, содержащим углеводы, может быть сигналом недостатка аминокислоты триптофана.

    Нашему организму он необходим для синтеза серотонина, который регулирует настроение. Его недостаток может приводить к плохому настроению, тревожности и проблемам со сном. Хотя в продуктах, богатых углеводами, не содержится триптофана, повышение уровня сахара в крови означает, что больше триптофана поступает в мозг.

    Попробуйте: Увеличение потребления продуктов, содержащих белки, может помочь справиться с тягой к углеводам и улучшить настроение.

    Хорошие источники триптофана включают в себя индейку, молоко, яйца, кешью, грецкие орехи, творог и бананы.

    Организм человека очень напоминает компьютер. Следите за его показаниями крайне внимательно.

    Например, раньше не было никогда пристрастия к тому или иному блюду, а вдруг – захотелось до невозможности. Не случайно. Это внутренний компьютер шлет вам по «аське» сообщение: в организме не хватает определенных микроэлементов. Пора принимать меры.

    Если вы сроду не любили сладкое, а внезапно потянуло на шоколад, сам себе ставь диагноз: дефицит магния. То же самое происходит, если захотелось чего-то кисленького. Вообще, прислушивайтесь почаще к своему организму. Тянетесь к чему-то пожирнее, взахлеб пьете газированные напитки – плохо с кальцием. Добьетесь баланса – сразу расхочется. Ели безудержно хлеб, а потом «завязали» – раньше не хватало азота, а теперь – все тип-топ. Раньше с тоской смотрели на еду и чувствовали к ней полное безразличие (дефицит марганца и витаминов В1, В3), а теперь готовы проглотить слона (плохо с кремнием и тирозином) – всему есть свое объяснение.

    И все-таки лучше не ждать сигналов от организма, а попытаться самим сбалансировать собственное питание, с учетом того, что и в каком продукте содержится. И вот что при этом следует запомнить.

    Магний – это шоколад, орехи и фрукты.

    Фосфор – это рыба, говядина, печень и орехи.

    Кальций – это сыр, капуста и горчица.

    Сера — это яичные желтки, клюква, чеснок, хрен.

    Железо — это мясо, рыба, черешня, зелень, морские водоросли, очень кстати придется кружка какао в день.

    Цинк — это мясо и морепродукты.

    Витамин В1 — это орехи, бобы и печень.

    Витамин В3 — это бобы, мясо и рыба палтус.

    Еще один способ распознать, чего в организме не хватает — по симптомам.

    Барахлит сердце – мало калия — кушайте фрукты и овощи.

    Шелушится кожа – проблемы с йодом — ешьте морепродукты, лук и морковь.

    Желтеют зубы — это виновато не только пристрастие к курению, но и дефицит некоторых микроэлементов — кушайте фасоль, рыбу и бананы.

    Чего не хватает в организме, если хочется.

    арахиса (арахисового масла) — нехватка витаминов группы В (содержится в орехах, бобах, мясе и рыбе).

    бананов — нехватка калия или пьете много кофе, отсюда недостаток калия (содержится в томатах, белой фасоли и инжире).

    дыни — нехватка калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С.

    кураги — нехватка витамина А.

    маслин и оливок — нехватка солей натрия.

    молока и кисломолочных продуктов — нехватка кальция или незаменимых аминокислот – триптофана, лизина и лейцина.

    мороженого — нехватка кальция (особую любовь к нему испытывают люди с нарушенным обменом углеводов).

    морепродуктов — дефицит йода (используйте йодированную соль).

    селедки — нехватка правильных жиров.

    семечек подсолнечника — нехватка в витаминах-антиоксидантах (особенно часто возникает у курильщиков).

    сливочного масла — нехватка витамина Д.

    сыра — нехватка кальция и фосфора (содержатся в твороге, молоке и брокколи).

    хлеба — не хватает азота (содержится в мясе, рыбе и орехах).

    шоколада — нехватка магния (содержится в нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых).

    Просто хочется чего-то.

    сладкого — нехватка глюкозы (содержится во фруктах, ягодах, меде и сладких овощах).

    солененького — нехватка хлоридов (содержится в некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли).

    кисленького — нехватка витамине С (содержится в шиповнике, лимонах, киви, клюкве, брюссельской капусте, смородине и клубнике).

    копченостей — нехватка холестерина (содержитсяв красной рыбое, оливках, авокадо, орехах).

    жирной пищи — нехватка кальция (содержится в броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте).

    подгоревшей еды — нехватка углеродов (содержится в свежих фруктах).

    холодных напитков — нехватка марганца (содержится в грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике).

    газированных напитков — нехватка кальция (содержится в броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте).

    вечером выпить чаю с сушками-печенюшками — днем не добрали правильных углеводов (содержится в мясе, рыбе, бобовых и орехах).

    жидкой пищи — нехватка воды (пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма).

    твердой пищи — нехватка воды (организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день).

    А вот если.

    жор накануне критических дней — нехватка цинка (содержится в красном мясе (особенно, мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах).

    общий непобедимый жор — нехватка кремния, аминокислот триптофана и тирозина (содержатся в орехах, семечках, сыре, печени, ягнятине, изюме, шпинате, зеленых и красных овощах и фруктах).

    аппетит пропал начисто — нехватка марганца и витаминов B1 и B2 (содержатся в грецких орехах, миндале, орехах, семечках, бобовых и стручковых, мясе, рыбе и птице).

    хочется курить — нехватка кремния и аминокислоты тирозина (содержится в орехах, семечках, в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах).

    хочется грызть лед — нехватка железа (содержится в мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне).

    хочется краски, штукатурки, земли, мела — нехватка кальция и витамина Д (содержатся в яйцах, сливочном масле и рыбе),

    Страсти по еде.

    Страсть шоколадно-сладкая.

    Чаще других «шоколадоманией» страдают поклонники кофеина и те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе. Это относится и к другим сладостям. Если вы несбалансированно питаетесь, ваш организм также будет испытывать потребность в глюкозе – как самом быстром источнике энергии. А именно шоколад отлично справляется с такой задачей. Но учтите, что этот продукт содержит много жира, избыток которого опасен для ваших сосудов и фигуры. Кушайте побольше овощей и круп – они богаты сложными углеводами. А в качестве десерта выбирайте сухофрукты или мед с небольшим количеством орехов.

    Страсть сырная.

    Острый, соленый, со специями и без… Вы не можешь прожить без него ни дня, его вкус сводит вас с ума – вы готовы поглощать его килограммами (во всяком случае, съедаете не менее 100 г в день). Диетологи уверяют, что сыр обожают те, кто испытывает острую потребность в кальции и фосфоре. Конечно, сыр – наиболее богатый источник этих столь необходимых и чрезвычайно полезных организму веществ, но жиры… Попробуйте заменить сыр капустой брокколи – в ней много кальция и фосфора, а калорий почти нет. Если ваш организм хорошо воспринимает молоко – пейте 1-2 стакана в день, а сыр ешьте понемногу (не более 50 г в день) и вместе с сырыми овощами.

    Страсть кисло-лимонная.

    Возможно, в вашем рационе преобладают трудноусваиваемые продукты, и организм для облегчения своей работы пытается повысить кислотность желудочного сока. При простуде вас тоже может потянуть на кислые фрукты и ягоды – отличный источник витамина С. Выбирайте блюда с умеренным содержанием жира и не смешивайте много продуктов в один присест. Избегайте жареной, пересоленной и чересчур острой пищи, а также той, которая прошла чрезмерную термическую обработку. Заметив неполадки с пищеварением (особенно со стороны печени и желчного пузыря), обязательно обследуйтесь у гастроэнтеролога.

    Страсть копченая.

    Страсть к копченостям и им подобным деликатесам обычно одолевает тех, кто сидит на слишком строгой диете. Длительное ограничение в рационе жиросодержащих продуктов приводит к снижению уровня «хорошего» холестерина в крови, а в копченостях предостаточное количество насыщенных жиров. Не увлекайтесь обезжиренной пищей – выбирайте ту, в которой все же есть немного жира. Например, покупайте йогурт, кефир или ряженку одно- или двухпроцентной жирности. Ешьте не менее столовой ложки растительного и чайной ложки сливочного масла в день, даже если вы сидите на строгой диете. Ученые опытным путем доказали, что быстрее худеют именно те, кто употребляет достаточное количество жиров.

    Пищевые страсти и болезни

    Лук, чеснок, пряности и приправы. Острая потребность в этих продуктах и специях, как правило, указывает на проблемы с органами дыхания.

    Маслины и оливки. Такое пристрастие возможно при расстройстве функций щитовидной железы.

    Мороженое. Особую любовь к нему испытывают люди с нарушениями обмена углеводов, страдающие гипогли-кемией или больные сахарным диабетом.

    Бананы. Если ты теряешь голову от запаха спелых бананов, обрати внимание на состояние своего сердца.

    Семена подсолнечника. Желание погрызть семечки чаще всего возникает у тех, кто остро нуждается в витаминах-антиоксидантах. Это значит, что в твоем организме много свободных радикалов – основных провокаторов прежде-временного старения. опубликовано econet.ru

    Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

    В разговоре с Хилари Маккейн из Sweet Reason

    Опишите ваш бизнес в нескольких словах?

    Sweet Reason - компания по производству напитков из конопли и каннабиса, которая существует, чтобы успокоить человечество. Мы одержимы тем, чтобы распространить пользу каннабиноидов для здоровья через напитки. Sweet Reason предлагает вам с утра до вечера нашу основную линейку отмеченных наградами газированных напитков и совершенно новых напитков Evening Blend. Мы считаем, что здоровье нашего ума должно быть на первом месте, поэтому мы жертвуем 1% продаж на инициативы в области психического здоровья.

    Что побудило вас начать собственное дело?

    Летом 2017 года я был одержим идеей, что однажды напитки из конопли и каннабиса изменят наш образ жизни и могут оказать сильное влияние на наше физическое и психическое здоровье. Когда я обнаружил преимущества CBD для здоровья, я не мог избавиться от мысли, что будущее за успокаивающими напитками. Сегодня мы стремимся нести пользу каннабиноидов для здоровья людей через напитки.

    Каким был ваш опыт до открытия собственного дела?

    До Sweet Reason я работал в Riverview Capital, поисковом фонде, ориентированном на потребителей, базирующемся в Торонто, а также получил степень магистра делового администрирования в Гарвардской школе бизнеса. Моя карьера была сосредоточена на пищевой промышленности, в том числе в Boston Consulting Group, Chobani и Maple Leaf Foods.

    Вы всегда знали, что хотите стать предпринимателем?

    Определенно нет. Я всегда хотел делать что-то на своих условиях, контролировать и вести бизнес, но не думал, что начну его.Для начала бизнеса требуется определенная убежденность в идее - убежденность, которая настолько сильна, что вы готовы пойти на значительные личные жертвы, чтобы воплотить эту идею в жизнь. Когда я начал больше узнавать о мощных преимуществах конопли и каннабиса для здоровья и задумался о роли, которую напитки играют в жизни людей, я развил это убеждение.

    Вернитесь к тому моменту, когда вы впервые открыли свой бизнес, какова была ваша маркетинговая стратегия, чтобы добиться известности и все прошло, как планировалось?

    У нас был очень ограниченный маркетинговый бюджет, поэтому наша стратегия заключалась в том, чтобы создать ажиотаж из уст в уста.Мы сделали это, спонсируя мероприятия и создавая сообщество в социальных сетях. Мы также были очень сосредоточены на том, чтобы люди попробовали продукт, потому что были очень уверены в самом продукте.

    Мы всегда извлекаем максимальную пользу из своих ошибок, рассказываем нам о том, что вы допустили ошибку или у вас были проблемы в бизнесе, и чему вы из этого научились?

    Самым сложным периодом в этом бизнесе был первый год работы со значительными нормативными изменениями. Мы должны были запустить нас в Торонто летом 2018 года, а за месяц до нашего первого производственного цикла правила изменились, и напитки CBD больше не были законными в Канаде.Рынок США только начинал набирать обороты, поэтому мы быстро изменили и перестроили всю нашу цепочку поставок, команду и продукт для запуска в Нью-Йорке в декабре 2018 года. С тех пор у нас было много нормативных проблем - это реальность сегодняшней индустрии CBD. . Мы научились быть настойчивыми, стойкими и принимать активное решение видеть во всем замаскированное благословение.

    Каким достижением вы больше всего гордитесь на сегодняшний день?

    Я больше всего горжусь командой, которую мы создали.Они страстные, целеустремленные и добрые; они упорно трудятся каждый день, чтобы донести Sweet Reason до большего количества людей в большем количестве мест.

    При приеме на работу в вашу команду, какой у вас вопрос на собеседовании? Поделитесь, пожалуйста, советами по найму, которыми вы можете поделиться из своего опыта?

    Самое важное, что я усвоил при приеме на работу, - это тратить МНОГО времени на собеседование с кандидатами, чтобы убедиться, что они подходят. Наставник сказал мне на раннем этапе кое-что, что всегда меня запомнило: «Все молодцы в первом интервью.«Я думаю, что для успешного прохождения собеседования вам нужно потратить более 10 часов на собеседование с кандидатом (в зависимости от стажа) - действительно глубже изучить его прошлый опыт, успехи и неудачи, а также то, что им движет.

    Как пандемия COVID-19 повлияла на ваш бизнес или отрасль?

    COVID-19 заставил нас быть стройнее, умнее и креативнее. Сложные времена заставляют вас становиться лучше во всем, что вы делаете. Конечно, это было невероятно трудное время для малого бизнеса, но мы как команда создали стойкость, чтобы справиться с этим.

    Что дальше для вашего бизнеса? Что мы можем ожидать увидеть в ближайшие несколько лет?

    В течение следующих нескольких лет мы продолжим уделять внимание нашей миссии по успокоению умы человечества. С недавним запуском нашей Evening Blend у нас теперь есть напиток CBD на любой случай. Наши газированные воды - это ваш ежедневный помощник для спокойствия, сосредоточенности и продуктивности. Наша Evening Blend поможет вам расслабиться, естественно, в конце долгого дня. Это альтернатива алкоголю, которая заменяет как вкусовые ощущения коктейля, так и его эффект.Сейчас, как никогда ранее, мы стремимся помочь людям обрести покой в ​​повседневной жизни.

    Какой самый главный урок вы усвоили в 2020 году?

    Заботиться о себе, прежде всего, о других. И этот позитивный настрой поможет вам преодолеть все трудности.

    Что вы теперь знаете из того, что хотели бы знать, когда только начинали свой бизнес?

    Чем раньше вы наймете нужных людей, тем быстрее вы разовьете свой бизнес.

    Как вам удалось остаться на земле в этом году?

    Сон, прогулки, упражнения и время на свежем воздухе.

    Вы верите в баланс работы и личной жизни? Какие из ваших лучших советов?

    Баланс работы и личной жизни означает разные вещи для разных людей. Лично я знаю, на что мне нужно выделить время, чтобы оставаться уравновешенным, мотивированным и счастливым. Я отдаю приоритет этим вещам - сну, упражнениям, постоянному распорядку дня, времени с семьей, ужинам с друзьями - а работа - это все остальное.Если вы начнете бизнес, можно быть уверенным только в одном - вы будете работать усерднее, чем когда-либо в своей жизни. Но это марафон, а не спринт, поэтому, используя аналогию с марафоном, вам нужно найти способы поддерживать свою мотивацию и выносливость.

    Что бы наши зрители были удивлены, узнав о вас?

    Я провел большую часть своей карьеры в довольно корпоративных местах, в первую очередь в Boston Consulting Group и Harvard Business School, но мои самые большие увлечения лежат вне бизнеса.Мне нравятся более творческие части мира, а именно искусство, литература, еда, дизайн. Я думаю, что в предпринимательстве сочетаются бизнес и творчество.

    Каковы ваши 3 главных совета, чтобы оставаться продуктивным каждый день?

    Спите, занимайтесь спортом и сосредоточьтесь на одном важном деле, которое вам нужно делать каждый день.

    Что для вас значит быть энтрепренистом?

    Как женщина-предприниматель, я думаю, у вас есть возможность проложить новый путь - делать что-то по-другому и, надеюсь, лучше.Это новая волна женского лидерства, которая, я надеюсь, сохранится и внесет долгосрочные изменения в наши представления о бизнесе, обществе и мире в целом.

    5 сладких причин заправиться шоколадным молоком

    Вы не понимаете, какие продукты и напитки полезны для вашего тела? Кажется, что заголовки и маркетинговые сообщения сегодня поощряют определенные продукты, а на следующий - демонизируют их. Это особенно актуально для спортивного питания, гидратации и восстановления. Хорошая новость в том, что наука по этим темам последовательна.

    Исследования неизменно показывают, что употребление шоколадного молока после тренировки или спортивного выступления - отличный способ восполнить важные питательные вещества, необходимые нашему организму для восстановления - углеводы, белок, жидкости и даже электролиты. Давайте посмотрим, почему шоколадное молоко лучше восстанавливающего напитка.


    Щелкните здесь, чтобы загрузить полную версию Sweet Reasons to Refuel with Chocolate Milk. диета.Углеводы, которые мы получаем с пищей, в желудочно-кишечном тракте расщепляются на простые молекулы «сахара». Они попадают в кровоток в виде глюкозы или фруктозы. Затем наш организм хранит эту глюкозу в виде гликогена. Во время упражнений наше тело использует запасенный гликоген для получения энергии. После тренировки мышцы с запасами гликогена должны восполнить потерянный гликоген. Вот здесь и помогает шоколадное молоко. Шоколадное молоко содержит как натуральный молочный сахар, так и добавленные сахара, которые можно использовать для восполнения запасов гликогена в мышцах.

    Белок
    Мышцам также необходим белок после изнурительных упражнений, чтобы поддерживать восстановление и восстановление мышечных тканей. В шоколадном молоке тоже есть белок. Коровье молоко - отличный источник полноценного белка, то есть оно содержит все девять незаменимых аминокислот и высокое содержание лейцина, который, как показывают исследования, помогает в восстановлении и поддержании мышц. Соотношение белков и углеводов в шоколадном молоке идеально подходит для восстановления мышц.

    Электролиты, витамины и минералы
    Электролиты необходимы для поддержания баланса жидкости в организме, но теряются при потоотделении, выдохе и мочеиспускании.Два основных электролита, теряемых с потом, - это натрий и калий. В молоке есть и то, и другое. Молоко также содержит хлорид, магний и высокое содержание кальция - важного минерала для строительства и поддержания костей. Фактически, молоко содержит девять основных питательных веществ, которые необходимы нашему организму для оптимального функционирования.

    Hydration
    История шоколадного молока на этом не заканчивается. Он также поставляет самое важное из всех питательных веществ - воду. Восполнение жидкости после тренировки имеет решающее значение для правильного восстановления, и, выбрав шоколадное молоко в качестве восстанавливающего напитка, вы тоже получите это.

    Вода, электролиты, углеводы, белок - каждое из этих питательных веществ играет важную роль в восстановлении. В шоколадном молоке есть все.

    Удобно и недорого
    Хотя вы, безусловно, можете сделать свое собственное, шоколадное молоко удобно, недорого и его можно найти во многих местах, включая множество ресторанов быстрого обслуживания и супермаркетов. Существуют даже стабильные при хранении сорта, которые можно легко брать с собой в поездки и охлаждать перед употреблением. Вкус стимулирует потребление, а шоколадное молоко имеет прекрасный вкус!

    Теперь вы можете понять, почему его часто называют «напитком с пользой».”

    Действительно ли напитки CBD работают? Спрашиваем экспертов и пробовали сами

    Мы все ищем способы расслабиться и расслабиться после катания на американских горках, которое было в 2020 году. Пропитанный возмутительными событиями, год был достаточным, чтобы заставить даже самого невозмутимого человека почувствовать себя выжженным.

    В поисках какого-то праздничного настроения многие из нас стали зажигать свои уродливые рождественские свитера раньше, чем обычно. Для других эффект социального дистанцирования от семьи и друзей омрачает их веселое настроение.

    «У меня так много клиентов и покупателей, которые сказали, что они используют напитки CBD, чтобы обменять свой ночной бокал (или 2) вина», - эксклюзивно делится с Берди сертифицированный практикующий холистический практикующий каннабис. «Замена выпивки на CBD - отличный способ насладиться напитком без каких-либо негативных последствий, как у алкоголя».

    Прежде чем вы решите утопить свое горе в стакане праздничного настроения, наш постоянный эксперт Byrdie Board Брук Альперт предлагает вам попробовать напитки с каннабидиолом, также известные как напитки CBD.

    Знакомьтесь, эксперт

    • Брук Альперт, основатель Daily Habit, член правления Берди и эксперт по каннабису
    • Шарлотта Палермино, соучредитель Dieux Skin и эксперт по каннабису

    С ростом популярности CBD в индустрии красоты напитки, содержащие каннабидиол, за последние пару лет продемонстрировали аналогичный всплеск популярности.

    Что такое CBD?

    По словам Альперта, каннабидиол, более известный как CBD, является одним из более чем 60 ингредиентов, содержащихся в каннабисе.CBD, который представляет собой химическое соединение природного происхождения, полученное из конопли, позволяет использовать противовоспалительные и антиоксидантные свойства, не вызывая у вас «кайфа».

    Преимущества

    В течение многих лет эксперты хвалили CBD за помощь людям с тревогой, бессонницей и некоторыми типами боли. Теперь рынок незаписанного потребления набирает обороты - даже среди знаменитостей, включая Ким Кардашьян, которая когда-то планировала тщательно продуманный детский душ на тему КБР.

    «Я думаю, мы только начинаем понимать, насколько КБР может помочь.Мы знаем о том, как CBD может облегчить эпилепсию, посттравматическое стрессовое расстройство и тревогу на некоторое время, но мы, наконец, обсуждаем, как CBD может быть идеальной оздоровительной добавкой », - говорит Альперт о каннабидиоле, который практически не содержит ТГК, психоактивного компонента. конопли. «Вот почему я создал Daily Habit, удобную коллекцию оздоровительных порошков CBD».

    Она продолжает: «Потребление качественного CBD, а также соблюдение здоровой диеты и образа жизни поддерживает эндоканнабиноидную систему (ECS) в нашем организме.ECS играет жизненно важную роль в нашем здоровье, начиная от выработки гормонов и заканчивая реакцией организма на стресс ».

    Эндоканнабиноидная система (ECS), встречающаяся в природе в организме человека, посылает рецепторы, которые получают и используют CBD.

    Продукты

    После всех этих разговоров о напитках CBD нашу команду Byrdie News стало любопытно, может ли альтернатива алкоголю заменить хорошее вино и спиртные напитки, не беспокоясь о праздничном похмелье. Стремясь увидеть, в чем заключается вся шумиха, мы коллективно вытащили наши лучшие бокалы, устроились с нашими любимыми книгами и поделились тостом за попробовать одни из самых популярных напитков CBD на рынке.

    Облачная вода

    Облачная вода Ацтекский шоколад и клубника 65 долларов США

    Магазин

    Объединив полностью натуральные растительные компоненты с 25 мг чистого биодоступного CBD, Cloud Water поставила своей целью дать людям возможность взять свое здоровье в свои руки.

    Первое место в списке обязательных блюд редактора новостей Джазмин А. Ортис занял аромат Aztec Chocolate & Strawberry (65 долларов США) от бренда функциональных напитков. «Есть что-то в сочетании шоколада, клубники и CBD в газированном напитке, которое кажется таким неправильным, но ТАК правильным», - говорит Ортис.«Я наслаждался одним вечером вместо бокала вина».

    Веточка

    Веточка Оригинальный цитрус 60 долларов США

    Магазин

    С добавлением 20 мг очищенного CBD, Sprig делает улыбку потребителей приоритетом. Этот низкокалорийный газированный напиток приготовлен из фильтрованной родниковой воды, стевии и натуральных ароматизаторов.

    Превратив освежающий напиток калифорнийского бренда Original Citrus (60 долларов) в свой послетренировочный прием, автор новостей Аманда Росс говорит, что она наконец нашла ответ на заминку.«Обычно мне сложно расслабиться после тренировки, но, потягивая это, я заметил, что стал меньше проверять электронную почту и уделять больше внимания заботе о себе», - с радостью признается Росс.

    Bimble

    Bimble Грейпфрут, базилик и мята 75 долларов США

    Магазин

    Подслащенный местным медом, Bimble использует 25 мг CBD самого высокого качества местного производства для создания игристого напитка премиум-класса, который поможет вам сохранять спокойствие.

    Автор новостей Чинея Родригес особенно любит аромат грейпфрута, базилика и мяты (75 долларов) от нью-йоркского бренда, который гордится использованием терпенов - ароматических соединений, содержащихся в растениях.«Это было правильное количество игристого, но не слишком сладкое», - делится Родригес. «Я определенно почувствовал себя немного спокойнее и расслабленнее через несколько минут после того, как выпил это».

    Сладкий разум

    Сладкая причина Сливовый румянец 50 долларов США

    Магазин

    Созданный, чтобы успокоить ум, с помощью мощной смеси успокаивающих трав и адаптогенов, Sweet Reason может похвастаться 30 мг CBD - самым большим количеством каннабидиола, которое мы пробовали во время нашего пробного запуска. Приветствую вас!

    Автор новостей Эмеральд Элиту заинтриговала экзотические ароматы, представленные в коллекции Evening Sampler.Настолько, что она выкроила время, чтобы спланировать расслабляющую домашнюю дегустацию для одного. «С экстравагантной мясной доской, дополненной лучшими сырами, я погрузился в джазовую музыку, потягивая свой личный фаворит Plum Blush (50 долларов)», - блюда Elitou. «Менее чем через час я обнаружил, что расслабился и готов хорошо выспаться».

    Вайбес

    Vybes Ежевичный гибискус 84 $ / упаковка из 12 шт.

    Магазин

    Vybes, содержащий 25 мг CBD конопли, сочетает в себе преимущества каннабиноидов и адаптогенов в своих ароматных органических напитках.

    Почувствовав тяжесть этого очень напряженного года, журналистка Оливия Хэнкок нашла утешение в заваренном чае из гибискуса с добавлением сока ежевики и гвоздики. «Попробовав« Гибискус ежевики »(84 доллара США), я почувствовала себя расслабленной и более мягкой», - рассказывает она о своем любимом напитке от бренда Calfornia.

    Заключение

    Из обзоров Byrdie News Team ясно, что напитки CBD - идеальное место после долгого рабочего дня.

    Для тех, кто обеспокоен внетелесным опытом, Альперт заверяет всех нас, что для того, чтобы эти продукты были законными в Соединенных Штатах, экстракт конопли должен содержать менее 0,3% ТГК. «Процент настолько мал, что ощущения« высокого »уровня ТГК не возникает», - объясняет она.

    В то время как Альперт предостерегает тех, кто регулярно проходит тестирование на наркотики, выбирать продукт без ТГК - например, некоторые из вышеперечисленных напитков - для максимальной пользы для здоровья, диетолог выступает за полный спектр CBD.«Полный спектр - это то, что нужно, потому что от этого вы не получите кайф, обкуривание или закуски», - заключает она.

    Шарлотта Палермино, эксперт по каннабису и соучредитель Dieux Skin, считает важным отметить, что, хотя химические вещества, содержащиеся в растениях, такие как кофеин, могут изменить химию нашего мозга, фактические результаты CBD все еще изучаются.

    Она призывает нас быть внимательными, чтобы не возлагать все свои надежды на снятие стресса и тревоги на глоток жидкого освежающего напитка.«Если для напитка не было проведено какое-то исследование того, насколько его формула соответствует заявленным, дозировкам и биодоступности (сколько вы поглощаете), я предлагаю отнестись к их маркетингу с недоверием. Теоретически это могло бы сработать, оно тоже не могло работать. Мы просто не знаем ».

    Что касается того, стоит ли вам вообще наслаждаться напитком CBD, Палермино призывает всех сохранять простоту и не возлагать большие надежды на то, что вас полностью не беспокоят. Вместо этого она предлагает вам подумать о том, насколько напиток удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.«Это вкусно? Тебе понравилось? Тебе стало лучше? Это тоже имеет значение», - добавляет она.

    Хилари Маккейн объясняет, почему вы должны пить CBD Sweet Reason

    2020 год не был ничьим годом. Между продолжающейся пандемией коронавируса и выходом знаменитостей на карантин - мы все еще плачем из-за Келли Кларксон, Брэндона Блэкстока, Лили Рейнхарт и Коула Спроуса, если честно - можно с уверенностью сказать, что все с нетерпением ждут лучших времен.

    Тем не менее, любимый бренд напитков CBD Sweet Reason - Эрин Фостер и Джен Аткин - фанаты - только что отказался от своей линейки Evening Blend во вторник, 13 октября, что заставит всех успокоиться и сказать «ом» в кратчайшие сроки.Согласно пресс-релизу, «Evening Blend» - это мощная смесь успокаивающих трав, включая ашвагандху, женьшень, l-теанин, ромашку, скелетий, мелиссу и лимонен, все в эффективных терапевтических дозировках, адаптогены и 30 миллиграммов экстракта конопли широкого спектра действия. - идеальное противоядие от стакана (или бутылки) вина на ночь, когда вам нужен перерыв ».

    Продолжение статьи ниже объявления

    FIT LADIES! ОЛИВИЯ МАНН, МИРАНДА КЕРР И НЕ ТОЛЬКО ЗНАМЕНИТОСТЕЙ, СЛЕДУЮЩИЕ НА ДИЕТЕ 80/20

    Хилари Маккейн, основатель и генеральный директор Sweet Reason, «поймала себя на мысли, что есть возможность создать« экстра-крепкий »напиток CBD для вечера - для тех ночей, когда вы хотите расслабиться, но не хотите алкоголя », - эксклюзивно говорит она OK! .«Мы подумали, что было бы замечательно объединить мощные преимущества CBD для здоровья с лучшими в своем классе травами и адаптогенами - теми, которые имеют лучшие научные данные и наиболее многообещающие успокаивающие свойства для здоровья. Мы так взволнованы, что это сработало. Это то, что мы называем расслаблением, новое определение ».

    Кроме того, вместо красного вина или пива после работы возьмите немного Sweet Reason, потому что это «более здоровая и чистая альтернатива алкоголю», - объясняет она. «Мы выбрали высококачественные ингредиенты, которые оказывают заметный успокаивающий эффект.Большинство альтернатив алкоголю воспроизводят вкус алкоголя, но не эффект. С Evening Blend мы разработали напиток, который делает и то, и другое. "

    Бонус - нет похмелья!" Evening Blend помогает тем, кто хочет расслабиться и немного поправить свой разум и тело после долгого дня, при этом сохраняя хорошее самочувствие. на следующее утро, - говорит она. - CBD используется для получения широкого спектра преимуществ для здоровья и хорошего самочувствия - он известен тем, что успокаивает разум, фокусирует внимание и уравновешивает тело. Более высокая дозировка нашей Evening Blend 30 миллиграммов заставляет вас чувствовать себя более спокойным и готовым расслабиться на вечер.Это идеальный напиток на 2020 год ».

    Что такое витамин А и зачем он нам?

    Общественное здоровье глаз. 2013; 26 (84): 65.

    Клэр Гилберт

    Со-директор: Международный центр глаз Группа по вопросам здоровья, инвалидности, Лондонская школа гигиены и тропической медицины, Лондон, Великобритания.

    Клэр Гилберт, содиректор: Международный центр здоровья глаз, группа по вопросам инвалидности, Лондонская школа гигиены и тропической медицины, Лондон, Великобритания.

    Это - статья в открытом доступе, распространяемая под некоммерческой лицензией Creative Commons Attribution.

    Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

    Витамин А, наряду с другими витаминами, минералами и другими соединениями, является важным микроэлементом. Это означает, что наш организм не может его производить, и поэтому его необходимо включать в наш рацион.

    Витамин А из пищи хранится в печени до тех пор, пока он не понадобится организму, и связывается с белком перед транспортировкой туда, где он необходим.

    Витамин А необходим для многих физиологических процессов, включая поддержание целостности и функции всех поверхностных тканей (эпителия): например, кожи, слизистой оболочки дыхательных путей, кишечника, мочевого пузыря, внутреннего уха и глаза. .Витамин А поддерживает ежедневную замену клеток кожи и гарантирует, что такие ткани, как конъюнктива, способны вырабатывать слизь и обеспечивать барьер для инфекции. Витамин А также необходим для зрения в условиях плохого освещения, для поддержания здоровой иммунной системы, для роста и развития, а также для размножения. Витамин А поддерживает многие системы организма. По этой причине дефицит витамина А теперь называют расстройствами, связанными с дефицитом витамина А. Однако для простоты мы продолжим использовать старый термин «дефицит витамина А» (VAD).

    Одним из основных последствий ДВА является повышенный риск тяжелой инфекции. Инфекция увеличивает потребность организма в витамине А, поэтому его дефицит усугубляется. Таким образом, дети могут попасть в порочный круг дефицита и инфекции, поэтому дефицит витамина А является такой важной причиной детской смертности.

    Пищевые источники витамина А

    Фрукты и овощи

    Темно-зеленые листовые овощи, например амарант (красный или зеленый), шпинат и мангольд

    Сладкий картофель с апельсиновым мясом

    Морковь

    Кабачки / тыквы

    Желтая кукуруза

    Манго

    Папайя

    Источники животного происхождения

    Печень, яйца, молоко (включая грудное молоко)

    Масла

    Красное пальмовое масло или масло пальмы бирути

    Витамин А, полученный из растений или животного происхождения, имеет важное значение для здоровья

    Источники витамина А

    Существуют два основных источника витамина А: животные источники и растительные источники.Все источники витамина А нуждаются в небольшом количестве жиров в рационе для улучшения усвоения.

    В животных источниках витамин А находится в виде ретинола, «активной» формы витамина А. Печень, включая печень рыб, является очень хорошим источником. Другими источниками животного происхождения являются яичный желток (не белок) и молочные продукты, такие как молоко (включая грудное молоко), сыр и масло. Мясо, получаемое из мускулов животного, не является хорошим источником.

    Растительные источники содержат витамин А в форме каротиноидов, которые необходимо преобразовать в процессе пищеварения в ретинол, прежде чем организм сможет его использовать.Каротиноиды - это пигменты, придающие растениям зеленый цвет, а некоторым фруктам и овощам красный или оранжевый цвет.

    Растительные источники витамина А включают: манго, папайю, многие тыквы, морковь, сладкий картофель и кукурузу (но не белые сорта). Другими хорошими источниками витамина А являются красное пальмовое масло и пальмовое масло бирути. (Примечание: если эти масла кипятить для изменения цвета, витамин А разрушается.)

    Некоторые фрукты и овощи перевариваются легче, чем другие, и было показано, что темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат или амарант, труднее переваривать. переваривать.Измельчение этих овощей после приготовления облегчает их переваривание. В пюре их можно добавлять в основные продукты, что также упрощает их маскировку - дети всего мира не любят зеленые овощи!

    Важно не переваривать все источники витамина А, так как это может снизить его содержание. Ультрафиолетовый свет также может снизить содержание витамина А в пище, поэтому сушку фруктов, таких как манго, не следует проводить под прямыми солнечными лучами (см. Стр. 73).

    Диеты, которые в значительной степени зависят от местных углеводов, таких как рис, фуфу, угали, маниока, просо и сорго, очень бедны витамином А, если не добавлены продукты, богатые витамином А.

    Сколько витамина А нужно ребенку?

    Поскольку дети растут, они нуждаются в относительно высоком потреблении витамина А; примерно вдвое меньше взрослого. Другая причина относительно высокого потребления заключается в том, что дети склонны к инфекциям, которые увеличивают скорость метаболизма и, следовательно, скорость, с которой они потребляют витамин А.

    Грудное молоко содержит достаточно витамина А для детей в возрасте до шести месяцев, но после этого прикорм (продукты, которые дают в дополнение к грудному молоку) должен включать небольшое количество продуктов, богатых витамином А.

    Для маленьких детей сбалансированная диета, богатая витамином А, должна включать в себя порцию не менее 2–3 богатых витамином А фруктов и овощей в день, а также немного жира для улучшения усвоения.

    Дети младшего возраста полностью зависят от своей матери или других опекунов в своем рационе, поэтому жизненно важно, чтобы матери и лица, осуществляющие уход за маленькими детьми, знали, что представляет собой здоровое питание для их ребенка.

    Выражаем благодарность Темине Мкумбва, Кристине Найхус Диллон, Хизер Катчер и Джессике Бланкеншип .

    Не очень сладкие способы, которыми сахар вредит вашему телу

    Сахар является постоянным источником энергии для вашего тела. Слишком много хорошего может иметь негативные последствия для здоровья.

    Опубликовано от Рекомендованный поставщик Эшли Талиаферро в понедельник, 27 января 2020 г.


    У сахара много плюсов. Его сладкий аромат делает вкус всего практически любым.Это дает мгновенный заряд вашей энергии и настроения. А в натуральном виде сахар содержит полезные питательные вещества.

    Вашему организму нужен сахар. Но он также жаждет сладкого, из-за чего большинство американцев едят слишком много сахара. Это увеличивает риск ожирения, диабета 2 типа, высокого кровяного давления, сердечных заболеваний, инсульта и других заболеваний.

    «Средний человек в основном съедает свой вес в сахаре - 152 фунта в год. Только подумайте, что это делает с вашим телом.”


    - Эшли Талиаферро, DO

    Сахар неизбежен. Он присутствует практически во всем, что мы едим - в хлопьях, хлебе, десертах и ​​даже в несладких вещах. В отличие от сахаров, которые естественным образом содержатся во фруктах, овощах и других цельных продуктах, большая часть сахара в нашем рационе добавляется производителями пищевых продуктов во время обработки или упаковки.

    Сколько сахара вы должны есть в день?

    Намного меньше того, что вы, вероятно, потребляете в настоящее время.

    В Руководстве по питанию для американцев на 2015–2020 годы сообщается, что в среднем человек получает колоссальные 13 процентов своих ежедневных калорий из добавленных сахаров. При диете на 2000 калорий это дополнительно 260 калорий каждый день.

    Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять гораздо меньше сахара. Вам следует ограничить его до менее половины вашей дневной нормы «дискреционных калорий» - дополнительных калорий, которые вы получаете после того, как все ваши потребности в питании удовлетворены.На самом деле каждый мужчина, женщина и ребенок в стране съедает в два-три раза больше, чем рекомендовано. Вместо этого они должны соблюдать гораздо более строгое потребление сахара:

    Рекомендуемое суточное потребление сахара

    Возрастная группа

    Потребление сахара (чайные ложки)

    Потребление сахара (калорий)

    Дети ясельного возраста (1–3 года)

    3-4 чайные ложки

    48–64 калории

    Дети (4–8 лет)

    5–8 чайных ложек

    80–128 ккал

    Девочки и женщины (от 9 лет)

    6 чайных ложек

    96 калорий

    Мальчики и мужчины (от 9 лет и старше)

    9 чайных ложек

    144 калории


    Что делает с вашим телом слишком много сахара?

    Сахар вызывает привыкание.Вот почему ваше тело этого жаждет. Вот почему так много производителей добавляют его в свои продукты. Это побуждает вас покупать больше продуктов, которые вы жаждете.

    Попав внутрь вашего тела, сахар переваривается и расщепляется тонкой кишкой на глюкозу. Оттуда глюкоза попадает в кровоток и доставляется к остальной части вашего тела, где ваши мышцы, органы и другие ткани преобразуют ее в энергию или сохраняют ее на будущее.

    Поджелудочная железа контролирует уровень глюкозы в крови и производит инсулин, чтобы контролировать его.Он принимает решение о том, когда использовать глюкозу в энергетических запасах. Когда уровень сахара в крови высок и у вас больше глюкозы, чем нужно вашему организму, ваши клетки становятся инсулинорезистентными, контроль нарушается, и уровень сахара в крови повышается до опасного уровня, что имеет серьезные последствия для здоровья.

    1. Слишком много сахара приводит к ожирению.

    Нет никаких сомнений в том, что добавленный сахар способствует национальной эпидемии ожирения. «Мы едим слишком много сахара, и это приводит к серьезным проблемам со здоровьем», - говорит Эшли Талиаферро, доктор медицинских наук, врач семейной медицины Алтуны из клиники Айовы.

    По оценкам, 74 процента наших упакованных продуктов содержат добавленный сахар. Ведущими источниками являются сахаросодержащие напитки, десерты на основе злаков, такие как торты и печенье, конфеты и молочные десерты, такие как мороженое. Большинство из них не имеют пищевой ценности. Особенно подслащенные сахаром напитки, такие как газированные напитки, - самый крупный источник добавленного сахара.

    «Газированные напитки и большинство других сладких напитков - это просто пустые калории. «Всего лишь в одной банке обычной газированной воды добавлено больше сахара, чем нужно за день», - говорит доктор.Талиаферро. «Если вы пьете газировку каждый день, вы можете набрать до 15 фунтов в год - и все это за счет одного источника сахара».

    Фунты быстро складываются, и вы набираете лишний вес или страдаете ожирением.

    «Если вы страдаете ожирением, это создает гораздо больше проблем, чем просто лишний вес. У вас больше жира. Зубной налет накапливается в артериях. У вас повышается артериальное давление. С ожирением связано множество заболеваний », - добавляет она.

    2.Высокий уровень сахара в крови вызывает диабет 2 типа.

    Хотя потребление сахара не связано напрямую с развитием диабета, избыточный вес или ожирение имеют прямое отношение. Когда сахар, который вы едите, остается в вашей крови, а не быстро превращается в энергию, ваше тело может перестать реагировать на инсулин, который поддерживает нормальный уровень сахара в крови.

    «Сахар - это не все плохо. Вам нужно немного, чтобы функционировать и давать вашему телу энергию », - объясняет д-р Талиаферро. «Но у тебя может быть слишком много хорошего.Слишком много сахара создает проблемы для поджелудочной железы. В результате ваше тело может стать инсулинорезистентным, и именно так начинается диабет 2 типа ».

    Если у вас диагностирован диабет, вы должны внимательно следить за уровнем глюкозы в крови и соблюдать диету, чтобы избежать потенциально опасных для жизни осложнений.

    3. Диета с высоким содержанием сахара ранит ваше сердце.

    Существует четкая корреляция между потреблением сахара и высоким кровяным давлением, которое является основным фактором риска сердечных заболеваний и инсульта.

    Хотя существует несколько теорий о том, почему сахар повышает кровяное давление, избыток жира на животе может сделать вас более предрасположенным к сердечным заболеваниям.

    Потребление сахара также способствует метаболическому синдрому, который проявляется при большом обхвате тела, высоком кровяном давлении и высоком уровне сахара в крови. Это еще один важный предиктор ишемической болезни сердца.

    4. Потребление сахара связано с раком.

    Избавьтесь от вредного воздействия сахара на здоровье

    Ваш основной лечащий врач может помочь составить лучший рацион для вас и всей вашей семьи.

    Назначить встречу>

    Говорят, раковые клетки питаются сахаром. Но каждой клетке нужен сахар, чтобы выжить. Нет убедительных доказательств того, что употребление большого количества сахара увеличивает риск рака или что рак растет быстрее, если вы не ограничиваете потребление сахара.

    Однако есть очень четкие доказательства связи между весом и раком. Диета с высоким содержанием сахара способствует появлению лишнего веса и жировых отложений, что увеличивает риск многих распространенных видов рака.

    Как избежать добавления сахара в свой рацион и связанных с этим рисков для здоровья?

    Поскольку три четверти упакованных продуктов содержат добавленный сахар, может показаться невозможным придерживаться здоровой диеты. В конце концов, вам остается есть менее вкусные 25 процентов продуктов. Но вы можете легко уменьшить количество добавленного сахара в своем рационе, внеся следующие изменения:

    1. Сосредоточьтесь на цельных продуктах, а не на обработанных.

    Добавленный сахар преобладает только в упакованных и обработанных пищевых продуктах, тех же продуктах, которые в целом менее питательны, чем цельные продукты.Вы также получаете сахар естественным путем из углеводов, овощей, фруктов, цельного зерна и обезжиренных молочных продуктов.

    Основное внимание в здоровой диете уделяется цельным продуктам. Они содержат углеводы с высоким содержанием клетчатки и низким гликемическим индексом. В вашем теле наблюдается медленный и неуклонный рост сахара в крови вместо внезапного скачка сахара и последующего падения.

    2. Держитесь подальше от сладких напитков.

    Жидкие сахара более вредны, чем твердые источники, потому что они быстро всасываются в кровоток.Когда сахар превращается в кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, это дешевая, высококонцентрированная форма сахара, которая еще больше потрясает ваше тело.

    «Вашему организму сложнее перерабатывать кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, чем сахар из натуральных источников», - говорит д-р Талиаферро. «Ваша печень изо всех сил пытается успевать за скоростью, с которой расщепляется кукурузный сироп, что приводит к более быстрому скачку сахара в крови. Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы также сохраняется в виде жира. Таким образом, увеличивается ваш вес и увеличивается риск ожирения, диабета и других проблем.”

    Пейте больше воды. Это единственная жидкость, которая действительно нужна вашему организму. Поэтому прекратите пить газированные напитки, фруктовые соки, энергетические напитки и другие напитки с сахаром. Исследования показывают, что если вы уменьшите количество жидких калорий в своем рационе, вы похудеете быстрее.

    3. Ограничьте содержание твердых сахаров в фасованных продуктах.

    Твердый сахар по-прежнему вреден. Они смешиваются с другими ингредиентами и медленнее усваиваются организмом. Твердый сахар присутствует во многих хлопьях для завтрака, очищенных зернах, таких как белый хлеб или макароны, консервированных фруктах и ​​овощах, тортах, печеньях, пирогах, подслащенных молочных продуктах и ​​десертах.

    В продуктовых полках есть много альтернатив «с низким содержанием сахара» или «без добавления сахара». Если вам слишком сложно полностью исключить упакованные продукты из своего рациона, замените их продуктами с низким содержанием сахара.

    4. Расшифруйте скрытые источники сахара на этикетках пищевых продуктов.

    В наши дни вы встретите слова «без добавления сахара» на этикетках продуктов питания чаще, чем просто «сахар» в списке ингредиентов. Производители продуктов питания отлично умеют продвигать, когда не используют добавленный сахар, но даже лучше прячутся, когда они это делают.

    На упаковке пищевых продуктов есть 60 различных наименований сахара. Если вы их заметите, вам будет легче снизить потребление сахара:

    • Ингредиенты, заканчивающиеся на «-оза» - Эти три буквы обозначают сахар. И это не просто глюкоза, как то, что содержится в вашем организме. Сахароза, мальтоза, декстроза, фруктоза, лактоза, галактоза и их разновидности являются распространенными формами сахара.
    • Приятные слова и фразы - Если вы видите «сладкое» в слове или фразе, это сахар.То же самое с соком и сиропом. Обратите внимание на более незаметные подсластители: декстрин, ячменный солод, диатез, диастатический солод, турбинадо и этилмальтол.

    Как уберечь детей от добавленного сахара?

    Сахар также способствует кризису детского ожирения. И это влияет на их настоящее и будущее. Дети с ожирением с большей вероятностью станут взрослыми с ожирением и заболеют диабетом, сердечными заболеваниями и всеми другими проблемами со здоровьем.

    Исследования показывают, что дети, которые потребляют больше сладких напитков, более склонны к заболеванию коронарной артерии в более позднем возрасте и с большей вероятностью имеют ослабленный иммунитет, частые симптомы простуды, боли в животе и плохой аппетит.Они менее способны концентрироваться в школе и склонны меньше заниматься спортом.

    «Вы действительно можете увидеть проблемы на раннем этапе», - доктор Талиаферро. «В смесях больше сахара, поэтому дети, вскармливаемые смесями, обычно получают больше калорий и набирают больше веса. Дети, которые пьют много фруктового сока или едят сладкие закуски, также с большей вероятностью будут весить больше ».

    Родитель должен способствовать формированию у своих детей здоровых привычек. Тот же совет относительно диет для взрослых относится и к детям:

    • Ограничьте потребление сладких напитков. Растущие дети часто получают большие дозы сахара через фруктовые соки, газированные напитки и другие напитки. Полстакана сока - это все, что нужно ребенку в день. Каждый напиток из сахара, который употребляет ребенок, увеличивает риск ожирения на 50 процентов.
    • Предлагайте злаки с низким содержанием сахара. Съедание миски сладких хлопьев каждое утро может добавить около 10 фунтов сахара в год. Обычные чирио, несладкая овсянка и пшеничные сливки - лучшие варианты.
    • Держите под рукой здоровые закуски. Целые фрукты и овощи, микс, ломтики сыра и изюм полезны и питательны. Избегайте обработанных пищевых продуктов. Выбирайте консервированные фрукты и овощи без добавления сахара или соли, а также в меньших или меньших количествах.

    Диету сложно изменить. Вам могут помочь ваш семейный врач и педиатр вашего ребенка. Чем раньше вы уменьшите потребление сахара, тем приятнее будет награда для вашего здоровья.

    Сладкая причина, по которой эта собака появилась в ежегоднике

    Этот контент импортирован из Facebook.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Пресли Уэр - это не просто собака - она ​​является основным продуктом средней школы Good Hope в Луизиане, и именно поэтому она недавно удостоилась чести, которую получают немногие собаки.

    Шестилетний голдендудль - служебная собака семиклассника Сефа Уэра, 14 лет, у которого мышечная дистрофия. Состояние Сефа часто заставляет его терять равновесие или ронять книги; когда это происходит, его собачий компаньон, который был с Сеф в течение трех лет, сразу же готов помочь.

    Постоянное присутствие собаки в жизни Сеф позволило легко включить ее в школьный ежегодник. «Она - часть нашей школы. И если мы собираемся занести все тело в нашу школу в ежегодник, тогда Пресли должен быть в ежегоднике», - сказала сегодня консультант по ежегодникам Соня Хогг.

    В день фотосъемки «им потребовалось около 10 минут, чтобы получить правильное изображение», - пошутила мама Сеф, Лори, назвав «взгляд» собаки - с красным поводком во рту - «так Пресли».

    Студенты и сотрудники любят Пресли, который хорошо себя ведет и никогда никого не отвлекает во время уроков Сеф.«Она точно знает, что делать в классе каждого учителя», - добавил Хогг.

    Фотография из ежегодника Пресли была недавно опубликована в Facebook, и фотография быстро распространилась по сети, разошлось 25 000 человек.

    Этот контент импортирован из Facebook. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    ( ч / т Сегодня )

    Подписаться на Country Living в Pinterest.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *