Настои и отвары: Ошибка выполнения

Содержание

Настои и отвары — Справочник химика 21

    Настои и отвары — типичные экстемпоральные лекарственные формы. Предполагается, что их мягкое по сравнению с индивидуальными лекарственными веществами действие обусловлено наличием нативных форм ингредиентов и комплексов их с сопутствующими соединениями. [c.39]

    Как правило, настои и отвары приготовляют таким образом, чтобы из 10 весовых частей растительного материала получались 100 объемных частей готового извлечения. Настои и отвары из травы горицвета, травы ландыша, корня истода, корневища с корнями валерианы и спорыньи готовят в соотношении 1 30. Несмотря на отсутствие указаний в фармакопее, эта же пропорция должна быть использована при изготовлении настоев и отваров из морского лука и корней сибирской сенеги, мыльнянки и синюхи. [c.214]


    Согласно ГФХ, для приготовления настоев и отваров из лекарственного растительного сырья последнее измельчают листья, цветки и травы — до 5 мм (кожистые листья — не более чем до 1 мм), стебли, кору, корневища и корни — не более чем до 3 мм, плоды и семена — не более чем до 0,5 мм.
[c.215]

    Это крайне лабильные лекарственные формы. И дело не только в легкости их микробного обсеменения, но и в развитии в процессе хранения различных химических превращений веществ, перешедших из растительного сырья в раствор. Поэтому попытки удлинить срок годности настоев и отваров с помощью [c.39]

    Настои и отвары из ядовитых и сильнодействующих материалов, как правило, готовят только по прописи врача. В противном случае из 1 г соответствующего исходного материала приготовляют 400 мл готовой вытяжки. Необходимо иметь в виду, что указанные соотношения предполагают обязательное использование стандартных растительных материалов. [c.214]

    Компенсация материальных потерь путем соответствующего увеличения количества воды при приготовлении настоев и отваров оказывает существенное влияние на качество получаемой вытяжки. По данным Г. С. Михайловой, количество дубильных веществ в отваре коры дуба при учете возможных потерь на 13%, а в отваре корневища лапчатки — на 21% выше, чем в тех же отварах, полученных без учета возможности потерь.

[c.217]

    Способы экстрагирования растительных материалов при получении настоев и отваров [c.217]

    По указанию ГФХ, настои и отвары из материалов, содержащих алкалоиды, должны приготовляться на воде, к которой прибавлена лимонная или винная кислота или соляная кислота в пересчете на хлористый водород в количестве, равном содержанию алкалоидов в данной навеске исходного материала. Например, в настое из 0,5 г корня ипекакуаны должны находиться 0,01 г алкалоидов, так как стандартный корень ипекакуаны должен содержать их 2%. К воде для приготовления настоя должно быть прибавлено 0,01 г лимонной или винной кислоты или их 1% раствор. Вместо указанных органических кислот подкисление воды может производиться при помощи 10% раствора разведенной соляной кислоты, содержащего 

[c.219]

    Получение настоев и отваров разведением концентрированных извлечений [c.220]

    Свежеприготовленные настои и отвары часто обладают неодинаковыми свойствами вследствие нестандартности исходного сырья и недостаточно строгого соблюдения условий экстракции относительно степени измельчения исходных объектов, количества воды, применяемой для извлечения, сроков нагревания и охлаждения, степени выжимания извлеченных материалов, качества нагревания водяной бани и т. п. Указанный недостаток, а также затрата значительного времени на приготовление лекарства приводят многих исследователей и практиков аптечного дела к стремлению рационализировать приготовление водных вытяжек и ускорить их отпуск населению. 

[c.220]


    Уже во второй половине XIX века появилась идея получения отдельных настоев и отваров путем разведения водой специально приготовленных концентрированных препаратов. Упоминание о возможности применения концентрированных водных извлечений содержалось уже в первой Российской фармакопее (1866). [c.220]

    Настои и отвары назначаются в качестве различных лекарств не только сами по себе, по и в сочетании с другими лекарственными препаратами. В последнем случае приготовление лекарства состоит по меньшей мере из двух стадий. Сначала приготовляют необходимое количество соответствующей водной вытяжки, затем в состав полученной жидкости вводят остальные ингредиенты.

[c.222]

    Принцип широкого использования разведенных концентрированных извлечений вместо свежеприготовленных настоев и отваров долгое время не получал общего признания. Совсем недавно в большинстве фармакопей мира этот принцип характеризовался как категорически неприемлемый. Причина консерватизма заключается в том, что вопрос далеко не так прост, как представляется на первый взгляд. [c.220]

    Принцип приготовления настоев и отваров разведением концентрированных извлечений получил широкое признание в фармакопеях, причем в качестве исходных препаратов в разных странах используются различные продукты, начиная с настоек, жидких и сухих экстрактов и кончая специально приготовленными концентратами . [c.220]

    Необходимо отметить, что применение концентратов отличается некоторыми отрицательными моментами. Настои и отвары, полученные из растительных материалов и приготовленные разведением концентратов, обычно имеют внешние различия по цвету и интенсивности окраски, прозрачности и т.

п. У потребителей лекарства эти различия часто вызывают сомнения в правильности приготовления лекарства и его доброкачественности. Эти сомнения иногда приводят к необходимости объяснений с больным или его родственниками, требующими очень [c.221]

    Приготовление сложных лекарств, содержащих настои и отвары [c.222]

    Как определяет Фармакопея следующие лекарственные формы порошки, таблетки, драже, гранулы, пилюли, мази, пасты, суспензии, суппозитории, настои и отвары  [c.420]

    Настойки, жидкие экстракты и другие жидкие препараты, мутнеющие при смешении с настоями и отварами, прибавляют к микстурам, содержащим водные извлечения, в последнюю очередь, чаще всего непосредственно в отпускную склянку. Таким же образом в состав сложных микстур часто вводят сиропы. Однако необходимо иметь в виду, что эти препараты можно прибавлять к настоям и отварам одновременно с другими растворимыми ингредиентами, т. е. до процеживания микстуры.

Надлежащая чистота лекарства в последнем случае гарантируется в большей степени. [c.222]

    Выше отмечалось, что водные вытяжки, особенно в летнее время, легко подвергаются микробиологической порче. Отпуск настоев и отваров, а также большинства содержащих их сложных лекарств производится в сопровождении этикеток Сохранять в прохладном месте и Перед употреблением взбалтывать . [c.224]

    Настои и отвары, а также лекарства, содержащие их, должны отпускаться свежеприготовленными. Сильное помутнение лекарства при его хранении, развитие колоний плесени, образование на поверхности лекарства характерных пленок, а также развитие кислых, гнилостных, плесневых, сероводородного и других подобных запахов должны рассматриваться как признаки полной непригодности для использования. При отпуске, особенно в летнее время, лекарств, предназначенных для маленьких детей, необходимо особо предупреждать лиц, получающих лекарства из аптеки, об обязательности соблюдения условий их хранения и значении указанных выше признаков непригодности.

[c.224]

    Экстракты для получения настоев и отваров (экстракты-концентраты) [c.406]

    Под концентратами понимается особая группа экстрактов, основное назначение которых заключается в том, чтобы служить исходными материалами для приготовления аптечных извлечений — настоев и отваров. [c.406]

    Как уже отмечалось, благодаря им трудоемкие операции но получению настоев и отваров в аптеке, занимающие с остыванием и процеживанием до 2 ч, превращаются в быстрое и простое растворение соответствующего концентрата в воде. 

[c.406]

    Экстракты для приготовления настоев и отваров — это спиртовые жидкие или сухие извлечения. В принципе они ничем не отличаются от обычных жидких или сухих экстрактов, за исключением соотношений, в которых они готовятся, п концен трации применяемого в качестве экстрагента спирта. [c.406]

    В качестве экстрагента при получении экстрактов для приготовления настоев и отваров исиользуют растворы спирта низких концентраций (20—30%), чтобы по составу экстрагируемых веществ приблизить эти извлечения к аптечным водным извлечениям.[c.406]

    Специфика животного организма, особенности питания всегда создавали определенные трудности в терапии больных животных, в частности, связанные с методами введения лекарств, их дозированием, стабильностью и т. д. При необходимости массового назначения лекарств всему поголовью скота, а не отдельным животным эти трудности превратились в весьма серьезную проблему, решение которой требовало теоретических и экспериментальных исследований с учетом специфики животного организма и свойств лекарств на основе биофармацевтической концепции. Как известно, в ветеринарной практике при эпизодическом применении фармакотерапевтических средств используются те же лекарственные формы, что и в медицине (порошки, таблетки, эмульсии, суспензии, растворы, сборы, настои и отвары, микстуры, мази, пасты, линименты и т. д.), с той лишь разницей, что ветеринарные лекарственные формы имеют иные геометрические показатели, массу и объем, характерные для каждой группы животных. Помимо этого, в ветеринарии практикуются некоторые давно отжившие лекарственные формы — кашки, болюсы и т.

д. [c.416]


    При изготовлении настоев и отваров используют измельченное растительное сырье, отвечающее требованиям соответствующей нормативно-технической документации. [c.147]

    Учащиеся готовят следующие виды настоев и отваров 1) из сырья, содержащего алкалоиды 2) из сырья, содержащего дубильные вещества  [c.428]

    Приготовление. Сырье, используемое для приготовления сборов, должно соответствовать требованиям нормативно-технической документации. Сырье, входящее в состав сборов, измельчают по отдельности. Степень измельчения сырья, входящего в состав сборов, используемых для приготовления настоев и отваров, должна соответствовать требованиям статьи Настои и отвары . [c.266]

    Настои и отвары — жидкие лекарственные формы, представляющие собой водные извлечения из лекарственного растительного сырья, а также водные растворы сухих или жидких экстрактов (концентратов).[c.147]

    Во многих случаях способы отбора пробы для анализа регламентируются соответствующей нормативной документацией (НД). Так, для проведения анализа субстанций лекарственных веществ, лекарственного сырья, различных лекарственных форм (капли глазные, гранулы, инъекционные лекарственные формы, капсулы, мази, настои и отвары, настойки, порошки, сиропы, суспензии, таблетки, экстракты, эмульсии и др.) разработаны специальные приемы и методики подготовки образца к анализу и отбора проб, регламентируемые фебованиями общих и частных Фармакопейных статей и другой НД. [c.23]

    Для приготовления настоев и отваров экстракцию проводят следующим образом. К измельченному лекарственному растительному сырью прибавляют требуемый объем воды при комнатной температуре, смесь выдерживают на кипящей водяной бане при перемешивании (настой — 15 мин, отвары — 30 мин), охлаждают при комнатной температуре (настои 45 мин, отвары -10 мин), фильтруют и получают фильтрат, который при необходимости разбав гяют водой.[c.259]

    Содержание фармакологически активньгх веществ в полученных настоях и отварах определяют различными аналитическими методами, рекомендуемыми в соответствующих фармакопейньгх статьях. [c.259]

    Настоии отвары (Infusa et de o ta) — это водные вытяжки из лекарственного растительного сырья или водные растворы экстрактов, специально приготовленных для этой цели (ГФХ, статья № 349). Являясь наиболее древними лекарственными формами, настои и отвары не утратили значения и в настоящее время. Их обычно готовят в аптеках с соблюдением специальных технологических режимов для каждой группы растительного сырья времени настаивания на кипящей водяной бане, времени охлаждения, использования соответствующих вспомогательных веществ. [c.39]

    Вытяжки, получаемые с помощью горячей воды, интересны тем, что в них отсутствуют активные ферменты и большая часть белков, коагулирующих при нагревании выше 60 °С. Крахмал, содержащийся в исходных материалах, под воздействием горячей воды клейстеризуется и переходит в состав вытяжки. По сравнению с холодными извлечениями в состав настоев и отваров переходит значительно большее количество пектиновых веществ и других соединений, трудно растворимых, медленно диффундирующих или образующихся в результате гидролиза нерастворимых нативных компонентов исходных материалов. Большими преимуществами вытяжек, приготовленных с помощью горячей воды, являются их относительная стерильность и связанная с этим столь же относительная устойчивость. [c.63]

    ГФХ выделяет в особую группу настои и отвары, получаемые из алкалоидсодержащих материалов. Особенностью этих извлечений является применение подкисленной воды для их приготовления. Такой же точки зрения придерживаются многие зарубежные Фармакопеи, [c.219]

    Экстракты-концентраты готовят, как правило, в соотношенпи 1 1 или 1 2, а в отдельных случаях — 1 5 или 1 10, жидкие концентраты — в соотношении 1 2. На этом основании при приготовлении из них настоев или отваров вместо прописанного по рецепту количества лекарственного сырья берут двойное (по объему) количество концентрата, которое разбавляют соответствующим количеством воды. Сухие концентраты готовят, как правило, в соотношении 1 1. При изготовлении настоев и отваров из сухих концентратов вместо прописанного количества сырья берут равное (по массе) количество концентрата и растворяют его в соответствующем объеме воды. [c.406]

    Учащиеся учатся пользоваться инфундирным аппаратом, техникой процеживания и охлаждения, обращая особое внимание на приготовление настоев ц отваров по рецептам с пометкой ito . Учащимся необходимо также освоить правила расчета доз нестандартного сырья, используемого для приготовления извлечения, правила хранения, оформления и отпуска, учитывая нестойкость настоев, отваров, слизей. Серьезной задачей при знакомстве с водными извлечениями является выработка навыка приготовления на их основе сложных микстур, включающих различные количества жидких и твердых лекарственных веществ, а также правила расчета объемов указанных жидких лекарств. Перед работой учащиеся изучают указания общей статьи ГФХ Настои и отвары . [c. 428]


Общие правила приготовления целебных средств в домашних условиях

В нашем прошлом выпуске, посвященном целебным растениям (“НГ” № 19 за 15 мая 2015 года), мы подробно рассказали о том, как и когда их надо заготавливать, как сушить и где хранить. Однако в народной медицине лекарственные растения редко используют в натуральном виде. Как правило, применяют приготовленные на их основе водные настои или отвары, спиртовые настойки, порошки, мази, другие средства. И целебный эффект в значительной мере зависит от того, насколько правильно они сделаны.

Настои и отвары


Это водные вытяжки (извлечения) из лекарственных растений. Настои чаще готовят из мягких частей растений — травы, цветов, листьев, а отвары — из плодов, коры, коней, корневищ (они требуют более длительной термической обработки).

Для приготовления настоев и отваров отвешивают необходимую массу высушенного и измельченного растительного сырья, высыпают в сосуд, заливают кипяченой водой комнатной температуры, закрывают крышкой и ставят в другой сосуд с кипящей водой (делают водяную баню). При частом помешивании настои нагревают 5—10 минут, а отвары — 20—30 минут. Потом отвары снимают с огня и через 10 минут процеживают горячими, а настои полностью охлаждают в течение 30—40 минут, затем остаток жидкости отжимают. Полученный отвар доливают кипяченой водой до первоначального объема, поскольку часть жидкости при кипячении испаряется.

Для внутреннего употребления настои и отвары обычно готовят в соотношении 1:20, 1:30, для наружного — 1:5, 1:10 (то есть на одну часть сырья берут необходимое количество частей воды).

Принимают настои и отвары по 1 ст. л. 3 раза в день за 20—30 минут до еды (или как порекомендует врач). Хранят их в холодильнике не более 2 суток. Перед употреблением прогревают до 20—30 градусов, а некоторые принимают только в свежеприготовленном виде.

Упрощенно настои готовят, как чай: 1 ст. л. сырья кладут в стакан, заливают кипятком, накрывают сверху блюдцем, настаивают 20—25 минут, процеживают и принимают по 1—2 ст. л. за 20 минут до еды.

Некоторые специалисты по лекарственным растениям рекомендуют приготавливать отвары по-другому. Необходимое количество частей растений кладут в эмалированную кастрюлю, заливают холодной кипяченой водой, закрывают крышкой и оставляют на 2—4—6 часов при комнатной температуре. Потом половину воды сливают в другую посуду, а в оставшейся сырье кипятят 7—10 минут. Затем отвар снимают с огня, выдерживают накрытым 20 минут, процеживают и смешивают с ранее слитой водой. В таком отваре сохраняются вещества, растворяющиеся как в холодной воде (например, слизи), так и в горячей (дубильные вещества), и он будет более целебным.

Кстати, из растений, которые содержат много слизи (исландский мох, корень окопника, трава мыльнянки и др.), можно приготовить вытяжки, просто залив их холодной кипяченой водой.

Нельзя запивать чаем или травяным настоем лекарства, так как дубильные вещества этих жидкостей соединяются с некоторыми составляющими препарата и выпадают вместе с ними в осадок. Это может повлиять на эффективность лекарства и даже причинить вред организму.

Настойки


Настойки представляют собой спиртовые или водочные вытяжки из растительного сырья без нагревания. В домашних условиях их приготавливают следующим образом. Измельченные части растений высыпают в сосуд, заливают спиртом или водкой, закупоривают и выдерживают при комнатной температуре в темном месте 7—20 дней. Из большинства растений настойки готовят в соотношении 1:10, 1:15, 1:20, то есть на одну часть сырья берут 10, 15 или 20 частей водки.

Употребляют настойку по 10—40 капель на прием. Хранят ее обычно в стеклянной посуде коричневого цвета в темном месте.

Для настоек лучше всего использовать спирт, разведенный до 70 градусов. 90—96-градусный спирт является хорошим консервантом, и для вытяжек целебных элементов из растений его применять не рекомендуется, так как часть полезных веществ в нем “пережигается”.

Напары


Растительное сырье заливают кипятком и целую ночь парят (томят) в духовке или деревенской печи. Кстати, часто в домашних условиях напары, отвары и настои готовят без кипячения. Для этого лекарственное сырье заливают крутым кипятком, плотно закрывают посуду крышкой, укутывают плотной тканью, а сверху — целлофаном, после чего настаивают в течение 4—6 часов в подушках.

Целебные чаи


Это смеси высушенных и измельченных частей растений, в состав которых входят два и более близких по лечебному действию растения (которые усиливают это действие) и хотя бы одно из растений, обладающих ароматизирующими свойствами.

Приготовление чая не предполагает кипячения. Ложку сырья заливают 0,5 л кипятка, укрывают и настаивают 20—25 минут. Затем процеживают и пьют по 0,5 стакана после еды в тепло-горячем виде.

Существует золотое правило заваривания чаев из трав. Запомните сочетание цифр: 2—5—6. Это минуты. Если мы через 2 минуты настоя пьем травяной чай, то получаем возбуждающий эффект. Через 5 минут — успокаивающий. Это говорит о том, что если вы хотите на ночь попить чайку, то подольше его заваривайте. Ну а через 6 минут все эфирные масла улетучиваются, и получается просто напиток без должного аромата.

Для приготовления травяных чаев используйте травы, которые вы хорошо знаете. Важно использовать травяные чаи с учетом сезонов года.

Соки


Предназначенное для сока сырье (корни, плоды, листья, цветы, стебли) измельчают, а потом отжимают из него сок через марлю или плотный холщовый материал. Листья и траву можно нарезать ножницами, а корни и клубни — ножом, но лучше всего применять соковыжималку, мясорубку, терку.

Сок обычно пьют по 0,5 стакана за 20 минут до еды. А вот сок из ядовитых или слабоядовитых растений принимают каплями (от 1 до 20, иногда до 40 капель после еды).

Порошки


Готовят порошки путем измельчения сырья в ступке, кофемолке, мясорубке. Мельчайшие, как пыль, порошки применяют для присыпок ран, язв, ожогов, опрелостей, входят они и в состав мазей.

Мази


Эти наружные средства получают путем смешивания тонко измельченных частей растений (порошков) с мазевыми основами: вазелином, ланолином, сливочным или растительным маслом, свежим свиным или гусиным жиром. Можно использовать другие животные или птичьи жиры (барсучий, куриный, утиный и т. д.).

Эмульсии


Эмульсии, или линименты, — жидкие мази, в которых находятся нерастворенные в воде эфирные масла. Они применяются для лечения поврежденной кожи: язв, пролежней, ожогов, в лучевой терапии. На обработанную поверхность кожи накладывают марлевую салфетку, обильно смазанную эмульсией, и привязывают ее бинтом. Меняют повязку через сутки или двое. При простудных заболеваниях и ангине эмульсии используют в виде компрессов.

Травяные сборы


Хорошо смешав несколько видов измельченных растений, получают травяные сборы. В их состав могут входить различные части растений. Из травяных сборов приготавливают настои, отвары, настойки.

В сложные сборы надо класть только свежие травы. Если в сбор попадет хотя бы одна старая трава (с истекшим сроком годности), его целебные свойства значительно снизятся. Идеальный вариант, если травяной сбор для вас составит специалист.

Для улучшения качества водопроводной воды ее желательно предварительно в течение часа прокипятить, отстоять 8—10 часов, отделить (слить, процедить) от осадка выпавших солей и в дальнейшем использовать для приготовления настоев, отваров и так далее

НА ЗАМЕТКУ

Какие лекарственные растения должны входить в домашнюю зеленую аптечку?

Когда-то Ванга сказала: “Лучше всяких других помогают травы родной земли”. Исходя из этого принципа и рекомендуется составить домашнюю аптечку. Пусть в ней будут ромашка (антисептик), плоды и листья черники (нормализуют работу желудка), соцветия липы, корень солодки (помогают при простуде и кашле), пустырник (успокаивающее средство), шиповник (витаминная “бомба”). После курса лечения для предупреждения рецидивов болезни рекомендуется прием лечебных сборов дважды в год в течение двух месяцев — весной и осенью.

Автор публикации: Лидия Новичихина, травовед-целитель

10 трав для красоты лица: свойства, отвары и рецепты

Зміст

Кожа лица нуждается в регулярном деликатном уходе. И помогут в этом не только магазинные косметические средства, но и лекарственные растения. В своем составе они имеют большое количество полезных компонентов, в которых нуждается кожа: ценные эфирные масла, витамины, минералы. Уникальный набор таких элементов обеспечивает растениям свойства, необходимые для нормальной, сухой, жирной кожи, а также для лица с высыпаниями, пигментными пятнами или возрастными изменениями. У природы — есть решение для многих проблем.

Из лекарственных растений легко готовятся удобные домашние маски, скрабы, тоники. Они не содержат опасных и агрессивных компонентов, которые могут вредить лицу. Поэтому их можно использовать даже совсем юным девушкам.

С натуральными косметическими средствами на основе лекарственных растений ваш ежедневный уход за лицом превратится в приятную ароматную спа-процедуру, которая продлит молодость и красоту кожи.

Травы для поддержания нормальной кожи лица

Если у вас нормальный тип кожи, это не означает, что процедуры по уходу будут для нее лишними. По меньшей мере ей необходимо бережное очищение и увлажнение.

Чтобы сохранить мягкость, шелковистость, свежесть и привлекательность кожи лица, обеспечьте ей питание полезными витаминами и микроэлементами с помощью:

  • ромашки;
  • лопуха;
  • базилика;
  • липы;
  • подорожника;
  • эвкалипта.

Например, прекрасно восстановит и увлажнит кожу маска-антистресс из соцветий липы и ромашки.

Возьмите 2 ст. л. липы и 2 ст. л. ромашки, перемешайте сухую смесь и измельчите в блендере. Добавьте 1 ст. л. свежего жидкого меда и 1 ст. л. минеральной воды без газа. Нанесите маску на 20 минут, затем смойте теплой водой.

В комплексе ромашка и липа:

  • эффективно дезинфицируют кожу;
  • при необходимости снимают воспаление;
  • улучшают цвет лица;
  • выравнивают тон;
  • тонизируют;
  • стимулируют выработку коллагена;
  • способствуют омоложению.

Целебные растения для сухой кожи

Сухая кожа страдает от обезвоживания, недостатка минералов и витаминов A, B, C. И если неправильно или недостаточно ухаживать за таким лицом, это приведет к раннему старению кожи, зуду, раздражению, шелушению. Чтобы предотвратить такие проявления, используйте отвары и маски из тысячелистника, хмеля, липы, а также обязательно поставьте рядом с косметикой ромашку и крапиву.

Ромашка

Ромашка содержит большое количество витамина А, который в сочетании с бета каротином:

  • укрепляет гидролипидный слой кожи;
  • защищает ее от ультрафиолета;
  • предупреждает появление пигментных пятен;
  • улучшает клеточный метаболизм;
  • стимулирует выработку коллагена;
  • уменьшает воспаление;
  • противодействует ранним морщинам.

Также в составе ромашки содержится большое количество витамина С. Он укрепляет кровеносные сосуды и положительно влияет на синтез коллагена, осветляет и выравнивает цвет кожи, улучшает регенерацию клеток.

Избавиться от сухости кожи помогает ромашковый настой.

4 ст. л. сухого сырья залейте стаканом кипятка, накройте посуду крышкой и дайте настояться в течение 30 минут. Процедите и используйте для протирания лица дважды в день. Настой храните в холодильнике в течение двух-трех дней.

Крапива

Крапива помогает уменьшить сухость кожи, укрепить сосуды и увеличить количество коллагеновых волокон. Такое действие возможно благодаря витаминам А и С, которые содержатся в этом растении. Дубильные вещества уменьшают воспаление, выравнивают тон кожи, а органические кислоты стимулируют обменные процессы.

Если у вас сухая кожа лица, попробуйте средство из крапивы 2 в 1.

Залейте 2 ст. л. сухого сырья водой настолько, чтобы смесь имела густую консистенцию. Массу нужно подогреть. Используйте крапивную «кашицу» как 10-минутную маску. После — смойте ее теплой водой.
Обратите внимание! 10 минут — максимальное время применения маски из крапивы, чтобы не вызвать ожогов.

Фитотерапия жирной кожи

Главной проблемой жирной кожи лица является чрезмерный блеск, расширенные поры, угри, склонность к воспалительным процессам. Чтобы избежать таких неприятностей, следует тщательно очищать и тонизировать лицо. Пригодятся средства из:

  • тысячелистника;
  • полыни;
  • календулы;
  • цикория;
  • мать-и-мачехи.

Тысячелистник

Трава тысячелистника содержит флавоноиды и дубильные вещества, которые:

  • уменьшают воспаление;
  • имеют вяжущее и бактерицидное действие;
  • сужают поры;
  • тонизируют кожу.

Органическая муравьиная кислота способствует максимальному очищению кожи, дезинфекции и борьбе с воспалениями. Витамин К улучшает микроцеркуляторные процессы в коже, а эфирное масло лечит акне и уменьшает активность сальных желез. Подробнее о пользе тысячелистника можно прочитать по этой ссылке .

Уменьшить жирность кожи и убрать высыпания поможет настой из тысячелистника.

1 ст. л. сухой травы залейте стаканом кипятка, доведите до кипения, остудите. Процедите жидкость и протирайте им лицо дважды в день после очищения кожи.

Мать-и-мачеха

Мать-и-мачеха для жирной кожи полезна тем, что содержит:

  • дубильные вещества, которые уничтожают бактерии и уменьшают воспаление кожи;
  • каротиноиды, которые избавляют от угрей и укрепляют сосуды;
  • эфирное масло, регенерирующее поврежденные клетки;
  • органические кислоты, регулирующие выделение сальных желез и очищающие кожу.

Улучшить состояние жирной кожи поможет маска с добавлением мать-и-мачехи.

2 ст. л. сухой травы залейте 100 мл кипятка, оставьте на 15 минут. Охлажденный настой процедите, добавьте в него яичный белок и 2 ст. л. лимонного сока.
Смешайте все ингредиенты и нанесите на очищенную кожу лица на 20 минут. Смойте теплой водой.

Природные средства для комбинированного типа кожи

Для комбинированного типа кожи свойственна жирная Т-зона (нос, лоб, подбородок) и нормальная или сухая кожа щек. Жирные участки лица страдают от избыточного выделения кожного сала, а сухие — от липидного дефицита. Нормализовать состояние такой кожи и улучшить ее вид помогут:

  • тысячелистник;
  • шалфей;
  • хвощ полевой;
  • шиповник;
  • мята;
  • зверобой.

Хвощ полевой

Трава полевого хвоща содержит органические кислоты, которые регулируют работу сальных желез, уничтожают болезнетворные бактерии и сужают поры. Кремниевая кислота предотвращает появление прыщей, стимулирует выработку коллагена и эластина. Благодаря этому исчезает сухость на щеках и скулах. Витамин С замедляет процессы старения, улучшает регенерацию клеток, освежает цвет лица.

Сделать кожу гладкой и матовой поможет травяной убтан. Это сухая смесь из трав, которая деликатно очищает кожу, питает, повышает ее тонус и регулирует работу сальных желез.

Возьмите 2 ст. л. овсяной крупы, 1 ст. л. семян льна, 1 ст. л. сухой мяты, 1 ст. л. хвоща и 1 ст. л. шалфея. Сухую смесь измельчите в блендере. Отсыпьте 1 ст. л. сбора и разведите водой до консистенции густой сметаны. Нанесите на лицо массажными движениями, через 5 минут смойте теплой водой. Остатки сухого порошка желательно хранить в стеклянной посуде и разбавлять водой непосредственно перед процедурой.

Если кожа чувствительная: травы для нее с мягким эффектом

Стянутость, шелушение, зуд, сухость, покраснение — с такими проблемами сталкиваются женщины, имеющие чувствительную кожу лица. Она очень уязвима из-за повреждений эпидермиса, возникающих вследствие неблагоприятных факторов окружающей среды, стресса или агрессивных косметических средств.

Чувствительной коже необходимо достаточное количество витаминов А, С, В3, азулена, кальция, магния. Эти вещества содержатся в:

  • ромашке;
  • календуле;
  • мяте;
  • шалфее.

Шалфей

В состав шалфея входит эфирное масло, дубильные вещества и ценные омега-кислоты (урсуловая, олеановая), которые:

  • снимают воспаление;
  • смягчают и освежают кожу;
  • тонизируют ее,
  • предупреждают появление высыпаний;
  • замедляют процессы старения.

Также шалфей содержит фитонциды — вещества, которые обладают сильным бактерицидным свойством и защищают чувствительную кожу от вредных микроорганизмов. Больше информации о лечебных свойствах шалфея найдете здесь.

Для смягчения и увлажнения чувствительной кожи стоит попробовать маску из шалфея и авокадо.

Для начала приготовьте отвар из шалфея: 2 ст. л. сухой травы залейте стаканом воды, прокипятите 5 10 минут, процедите. 15 г отвара смешайте с 20 г мякоти авокадо, добавьте желток.
Нанесите смесь на лицо, через 40 минут смойте теплой водой.

Мята

Благодаря содержанию ментола мята эффективно устраняет воспаление и обладает антисептическим действием. Аскорбиновая кислота разглаживает и тонизирует кожу, а каротин способствует ее омоложению. В состав мяты входят флавоноиды, которые активируют регенерацию клеток, насыщают дерму полезными микроэлементами и стимулируют выработку коллагена.

Уменьшить воспаление и тонизировать чувствительную кожу поможет гидролат с мятой и ромашкой.

1 ст. л. мяты смешайте с 1 ст. л. ромашки, залейте стаканом кипятка, накройте посуду крышкой и оставьте на 30 минут. Готовым настоем протирайте лицо утром и вечером.
Важно! Храните гидролат в холодильнике в течение 5 дней.

Лекарственные растения для проблемной кожи

Проблемная кожа лица страдает от чрезмерной жирности, постоянных высыпаний, постакне. Она требует особого ухода, который поможет сузить поры, убрать жирный блеск, предупредить появление прыщей. Поэтому следует выбирать фитосредства, содержащие витамины группы В, С, цинк и салициловую кислоту. Среди них:

  • полынь;
  • череда;
  • зверобой;
  • чистотел.

Полынь

В составе полыни имеются органические кислоты, которые:

  • регулируют секрецию сальных желез;
  • обладают бактерицидными свойствами;
  • лечат акне;
  • выравнивают тон кожи.

Дубильные вещества полыни уменьшают воспаление, уничтожают бактерии и устраняют прыщи. Витамин С придает коже упругость, укрепляет сосуды, тонизирует, улучшает цвет лица. Об использовании полыни в косметологии подробнее можно узнать по ссылке .

В борьбе с высыпаниями стоит попробовать настой из горькой полыни .

2 ст. л. сухой травы залейте стаканом кипятка, посуду накройте крышкой и оставьте на час. Протирайте места воспаления ватным диском дважды в день.
Срок годности настоя при условии хранения в холодильнике — три дня.

Омоложение фитосредствами

Антивозрастной уход за кожей лица требует комплексного подхода. Чтобы приостановить появление морщин и поддержать упругость кожи, необходимо заботиться об очищении и питании. Вместе с косметическими средствами пригодятся отвары и настои из:

  • шиповника;
  • хмеля;
  • чабреца;
  • розмарина;
  • календулы;
  • чистотела.

Хмель

Шишки хмеля содержат эфирное масло, которое:

  • предотвращает процессы старения кожи;
  • восстанавливает упругость;
  • улучшает кровообращение и насыщает кожу кислородом;
  • обеспечивает антиоксидантное действие.

Аминокислоты, которые также входят в химический состав хмеля, активируют процессы обновления клеток и стимулируют выработку коллагена. Поэтому косметические средства из шишек хмеля не только разглаживают старые морщины, но и предотвращают появление новых.

Придать коже упругость поможет отвар из шишек хмеля.

Возьмите по 1 ст. л. шишек хмеля и подорожника, залейте сухую смесь стаканом кипятка, прокипятите на медленном огне 10 15 минут. Готовый отвар остудите и процедите. Протирайте очищенное лицо дважды в день.

Розмарин

Розмарин — настоящая находка для усталой и дряблой кожи. Он содержит витамины группы B, которые:

  • улучшают кровообращение кожи;
  • стимулируют обменные процессы;
  • ускоряют транспортировку питательных веществ;
  • способствуют выведению токсинов;
  • повышают эластичность кожи.

Кроме того, розмарин содержит дубильные вещества, аминокислоты, жирные кислоты, фитостеролы, калий, железо, магний, цинк, которые улучшают регенерацию клеток, выравнивают тон кожи и приостанавливают процессы старения.

Уменьшить морщины и очистить кожу от возрастных пятен поможет тоник с розмарином и яблочным уксусом.

Возьмите в равных частях свежий розмарин, яблочный уксус и очищенную воду. Розмарин мелко нарежьте ножом, смешайте с водой и уксусом, оставьте на 2 часа. Используйте смесь для протирания лица раз в день.

Природная косметика против веснушек и пигментных пятен

Пигментация и веснушки возникают вследствие высокой активности меланоцитов — клеток, которые вырабатывают меланин. Причины для этого могут быть разные: чрезмерное воздействие ультрафиолета, наследственная предрасположенность, гормональные заболевания, расстройства системы пищеварения. Женщинам, склонным к пигментации, следует пользоваться косметикой с SPF-фильтрами и избегать прямых солнечных лучей.

Выровнять цвет лица и предотвратить появление новых точек поможет фитотерапия:

  • корень солодки;
  • тысячелистник;
  • петрушка;
  • чистотел.

Для выравнивания тона кожи и борьбы с пигментацией можно приготовить, например, такой настой из корня солодки.

2 ст. л. травы залейте стаканом кипятка, оставьте на ночь. Процедите настой и протирайте им лицо утром и вечером.

Корень солодки содержит ценный элемент — коевую кислоту, которая:

  • приостанавливает выработку меланина;
  • обладает антимикробным действием;
  • обеспечивает антиоксидантный эффект;
  • снижает риск получения солнечных ожогов.

Безопасные и питательные средства из лекарственных растений помогут сохранить молодость и здоровье кожи в течение долгих лет. Превратите ежедневный уход в удовольствие и убедитесь в целебной силе природных компон ентов!

Текущий рейтинг: 4.24 из 5.    Количество голосов: 699

Отвары и настои из укропа для лица и тела

На основе укропа готовятся многочисленные отвары и настои, использующиеся в косметических целях.

По своей эффективности они практически ничем не уступают маскам.

Отвар, обладающий успокаивающим эффектом

От раздражений на лице, ставших следствием пищевой аллергии или воздействия неблагоприятных внешних факторов, помогает избавиться такое средство.

1 часть сухой или свежей зелени (можно использовать укропные или петрушечные семена) смешать с таким же количеством цветков ромашки. Заварить стаканом крутого кипятка, накрыть крышкой и поставить на слабый огонь. Прокипятить в течение 5-7 минут, затем снять емкость с плиты и остудить смесь до комнатной температуры. Процедить и использовать в качестве лечебного тоника. Для этого нужно смочить ватный тампон или спонж в отваре и тщательно протереть предварительно вымытое и очищенное лицо. Процедуру выполнять утром перед нанесением косметики и вечером – после ее удаления.

Совет! Если на лице или теле есть высыпания, то их тоже можно обрабатывать данным отваром.

Противоотечный настой

Снять отеки под глазами можно не только с помощью маски, но и посредством использования настоя, изготовленного на основе:

  • 1 ст. л. измельченной травы укропа;
  • 1 ч. л. базилика;
  • 2 ст. л. цветков ромашки;
  • 1 стакана воды.

Все компоненты смешать, воду довести до кипения и заварить травы. Настоять 5 минут и процедить. Жмых выбрасывать не стоит – его нужно выкладывать на кожу под глазами перед отходом ко сну.

Полученный настой необходимо перелить в баночку и хранить в холодильнике. Чтобы использовать его для борьбы с отеками под глазами, необходимо смочить в нем лоскутки чистой ткани и положить на кожу в проблемной зоне на 10 минут. Такой настой можно также употреблять внутрь в качестве натурального мочегонного средства. Так отечность пройдет быстрее.

Настой, избавляющий от аллергических или угревых высыпаний

При интенсивной сыпи на лице и теле используется такое средство. Измельчить 20 г укропа – свежего или сухого – и залить стаканом только что закипевшей воды.

Накрыть стакан крышкой и настаивать в течение 15 минут. Затем отжать жмых и положить его на проблемные зоны. Оставить на 15-20 минут, после чего протереть лицо полученным настоем. Остатки средства можно выпить, поскольку для каждой процедуры готовится свежая вытяжка.

Примочки от усталости глаз

Измельченный укроп залить стаканом крутого кипятка и настаивать под крышкой до охлаждения. Настой должен быть комфортным для глаз, не обжигать и не переохлаждать их. Можно приготовить отвар. Для этого смесь сначала варится на медленном огне в течение 5 минут, а затем охлаждается и процеживается.

В остывшем средстве нужно смочить ватные диски и положить их на глаза. Лечь и расслабиться, дожидаясь, пока примочки начнут действовать. Это можно будет понять по появлению чувства легкости и свежести в области глаз.

Настой/отвар для аппликаций эффективно борется с усталостью, покраснением, резью в органах зрения. Также он убирает синяки и отеки кожи под ними. Выполнять такую процедуру можно каждый вечер, готовя свежий отвар.

Универсальный отвар

20 г семян или зелени укропа залить 100 мл воды. Накрыть емкость крышкой и поставить на слабый огонь. Томить в течение 12 минут, затем выключить плиту, а отвару дать остыть, не снимая крышки с кастрюли.

Процедить, жидкость перелить в емкость из темного стекла. Держать в прохладном, защищенном от солнечных лучей и других источников света и тепла, месте. Максимальный срок годности лекарства – 5 суток. Поэтому не стоит готовить слишком большой объем отвара.

Как применять? Это универсальное средство, подходящее для приготовления масочных или скрабовых составов. Может использоваться в качестве самостоятельного тоника или лосьона.

Косметика на основе укропа безопасна и весьма эффективна. А главное, у нее практически нет противопоказаний, поэтому она может использоваться при беременности.

Настои, отвары и напары. Простейшие препараты из лекарственных растений готовим дома.

Настои, отвары и напары. Простейшие препараты из лекарственных растений  готовим дома.

Настои, отвары

Простейшие препараты из лекарственных растений можно готовить дома. Это настои, отвары  и напары растений.

Наибольшее распространение получили настои и отвары из лекарственных растений. Растительным сырьем для их приготовления являются различные части растений, которые предварительно измельчаются.

Настои и отвары — это водные извлечения или вытяжки полезных компонентов из растений. Процесс приготовления настоев и отваров похожи, а различаются они используемым растительным сырьем.

Настои готовят из тех частей растений (трава, листья, почки, цветки), которые легко отдают свои полезные вещества. Настои можно приготовить как холодным, так и горячим способом.

При холодном способе приготовления настоя измельченные части растения заливают холодной водой (комнатной температуры) и оставляют на 5-12часов настаиваться.

При горячем способе приготовления настоя измельченные части растения заливают кипяченой или горячей водой и в закрытой крышкой посуде томят на водяной бане 10-15 минут. Затем настой охлаждают, процеживают и, так как при кипячении часть воды испарилось, доливают кипяченую воду до прежнего объема.

Водяная баня используется для того, чтобы не разрушать полезные вещества, входящие в растения. На водяной бане температура поддерживается 100°С.

Отвары готовят из более грубых и твердых частей растений (корневища, корни, кора, ветви, твердые одревесневшие стебли травянистых растений).

Отвар готовится аналогично горячему способу настоя. Только измельчаются другие, более твердые части растения. Измельченные стебли, корень или кожистые листья заливают холодной водой и ставят на водяную баню. Время водяной бани для отваров больше, чем для настоев и составляет 30 мин. По окончании емкость с отваром снимают с водяной бани, охлаждают, процеживают. Доливают кипяченой водой до первоначального объема.

Если объем настоя и отвара составляет более 1,5-2 литров, то время их приготовления следует увеличить.

Если отвар готовится из сухого сырья, то можно,залив холодной водой измельченные растения, дать им постоять 2-3 часа (возможно оставить на ночь), а затем прокипятить 5-7 минут, либо поставить на водяную баню. Время на водяной бане при этом уменьшается в два раза.

Настои и отвары лучше принимать свежеприготовленными и готовить ежедневно. При необходимости более длительного использования их хранят в прохладном темном месте не более трех суток. Повторно их не подогревают.

Настои и отвары могут применяться как внутренне, так и наружно, все зависит от показаний к применению и вида растений. Пр наружном применении концентрация может быть увеличена.

Пропорции при приготовлении отваров и настоев берутся обычно 1:10 (это одна весовая часть сырья на 10 объемных), или 1:20. Но для некоторых трав (ландыш, валериана, спорынья) эти пропорции увеличивают 1:30. Если в настое присутствуют сильно действующие вещества, то пропорции могут быть 1:400, 1:500. В этом случае использовать их можно только по назначению врача.

Некоторые нюансы. Отвары растений, в которых содержатся дубильные вещества (кора дуба, корень бадана, листья толокнянки) процедить нужно горячими, а только затем охладить. Из некоторых растений отвары не готовят, так как полезные вещества при длительном воздействии высокой температуры просто разрушаются, например, плоды шиповника. Как правило, отвары и настои пьют охлажденными, но если они обладают, например, мочегонным действием, рекомендуют принимать их теплыми.

Хотя отвары и настои не содержат обычно большого количества лекарственных веществ, но принимать бездумно их не следует, не стоит делать настои из всего, что есть под руками. Тщательно изучите действие используемых растений, либо следуйте уже опробованным и отработанным рецептам, предварительно консультируясь с врачом. Прочитайте рекомендации. Опасайтесь ядовитых растений.

Обычно для приготовления отваров и настоев берут 1 столовую ложку с верхом сырья на 1 стакан воды. В зависимости от вида растения, требуемого результата и заболевания возможны варианты. Принимают их, как правило, за полчаса до еды.

Препараты из растений обладают многосторонним действием на организм, но действуют не быстро. Улучшение может наступить уже через несколько дней, но стойкий эффект получается только при длительном и регулярном применении курсами с небольшими перерывами. По количеству курсов необходимо также определяться с врачом. Причем более эффективным считается лечение с использованием не одиночных растений, а составление многокомпонентных сборов.

Напары готовят из мягких частей растений (травы, листья, цветки, плоды).

Сырье заливают кипятком и ″напаривают″или томят в остывающей печи или духовке. Как вариант можно использовать термос, либо укутать емкость чем-то теплым, что не даст быстро остыть жидкости. Напары ставят обычно на ночь, а утром процеживают.

Теперь Вы знаете как приготовить настой и приготовить отвар также сумеете, заняв чуть больше времени. Если со временем совсем трудно, делайте напары, выпьете утром. Удачи Вам!

Далее настойки, экстракты, мази, пасты и порошки.

Общайтесь со мной:

Related posts:

  1. Применение лекарственных растений. Рекомендации.
  2. Как украсить яйца на Пасху. Делаем орнамент с помощью растений.
  3. Розмарин дома

Отвары и настои против вредителей

Настой бархатцев
(против черной ножки рассады)

Измельченные сухие растения или свежие залить теплой водой (1:1), настаивать 2 дня.

Настой горчицы
(против почвенных вредителей)

1 чайную ложку развести в 1 л воды.

Настой луковой шелухи
(против тли и клеща)

Литровую банку с шелухой залить 1 л горячей воды, настаивать 1-2 суток. Процедить, разбавить водой (1:2). Либо 30 г неочищенного лука пропустить через мясорубку, залить 1 л воды,  настаивать 3 дня, процедить.

Отвар ольхи
(против тли, паутинного клеща)

1 кг сухих или 2 кг свежих листьев ольхи настаивать день в 10 л воды, затем кипятить 30 минут, процедить.


Настой одуванчика
(против тли, клеща, трипса)
30 г корней или 60 г свежих листьев залить 1 л теплой воды и настаивать 3 часа.

Отвар перца острого
(против тли, гусениц, бабочек, слизней, личинок жуков)

1 кг свежих или 0,5 кг сухих стручков перца кипятить в 10 л воды в течение часа, затем настаивать 2 дня. Раствор: 130 г концентрата на 10 л воды.

Мыльно-зольный раствор
(против тли)

100 г золы прокипятить в 1 л воды 15 минут, настаивать 2 суток, процедить, добавить еще 1 л воды и 10 г хозяйственного мыла

Настой щавеля конского
(против тли, клеща)

30 г измельченных корней залить 1 л воды и настаивать 2-3 часа, процедить.

Настой ромашки
(против клеща, трипса, тли)
100 г цветков залить 1 л теплой воды и настаивать 12-16 часов. Перед обработкой разбавить водой в пропорции 1:3.

Настой пижмы
(против плодожорки, медяницы, цветоедов)

2 кг свежей пижмы  или 700 г высушенной на ведро воды, настаивать 2 дня, кипятить 30 минут, процедить, добавить 5 л воды. Три опрыскивания через 6 дней.

Настой из тысячелистника
(против щитовидки, тли, червеца, белокрылки)

100 г травы во время цветения залить 1 л воды и кипятить 30 минут. Перед опрыскиванием разбавить 1:3.

Настой лопуха
(против гусениц, совки)
Заполнить ведро на 1/3 листьями лопуха, залить теплой водой, настаивать 3 дня. Опрыскивать три раза через 5 дней.

Корки цитрусовых
(против тли, щитовки, подур)

100 г сухих корок залить 1 л теплой воды и настаивать 3 дня в темном и теплом месте. Процедить.

Настой чеснока
(против клеща, щитовки, червеца, белокрылки)

5 г измельченного чеснока залить 1 л воды, перемешать и настаивать сутки в темном месте, процедить.

Настой чистотела
(против трипсов, тли, ложнощитовки)

400 г свежей травы (во время цветения) залить 1 л воды, настаивать сутки. 

Настои и отвары из растений. Календарь умного садовода и огородника

Настои и отвары из растений

Издавна против вредителей и болезней садовых и огородных растений используют настои и отвары трав.

Отвары из растений получают кипячением на небольшом огне. Горячую жидкость вливают в плотно закрывающуюся посуду и хранят в прохладном месте. Отвары сохраняют токсичность 1–2 месяца и более.

Полынь горькая

Используют против гусениц яблонной плодожорки и листогрызущих гусениц (боярышницы, листоверток и др. ).

Для приготовления отвара 1/2 ведра мелко нарубленной сырой травы или 700–800 г сушеной, собранной в период цветения, заливают холодной водой и настаивают 1 сутки, затем кипятят 30 минут. Перед опрыскиванием разбавляют водой в 2 раза.

Яблони против плодожорки опрыскивают сразу после цветения в первый теплый вечер при температуре не ниже 15 °C. Повторяют опрыскивание через недельный интервал к течение месяца, пока летает бабочка плодожорки.

Из провяленной полыни можно изготовить и другой отвар: 1 кг измельченной надземной массы кипятят 10–15 минут в небольшом количестве воды, после охлаждения и процеживания разбавляют водой до 1 л. Чтобы раствор действовал сильнее, в непроцеженный отвар полыни добавляют настой куриного помета – 1 кг сухого помета настаивают 1–2 суток в небольшом количестве воды. Смесь процеживают и доливают водой до 10 л. Полезно добавить в полученный раствор 40 г мыла.

Пижма обыкновенная

Используют против плодожорки, медяницы и цветоеда на яблоне.

700 – 800 г высушенных или 2–2,5 кг свежих цветущих растений помещают в ведро, заливают до краев водой и настаивают 1–2 суток. Затем настой кипятят 25–30 минут, процеживают и разбавляют наполовину холодной водой. После остывания проводят опрыскивание в вечернее время.

Одуванчик лекарственный

Применяется против тлей, медяниц, клешей.

Для приготовления настоя берут 200–300 г измельченных корней или 400–500 г свежих листьев и настаивают 2–3 часа в 10 л теплой воды (не выше 40 °C). Используют сразу после процеживания. Первую обработку проводят по распускающимся почкам, вторую сразу после цветения плодовых деревьев и кустарников, а последующие через 10–15 дней (при необходимости).

Лук репчатый

Используют против тлей, луговых клопов, паутинных клещей, медяниц, плодожорок.

Для приготовления настоя 200 г луковой шелухи заливают 10 л теплой воды, настаивают 4–5 суток, затем процеживают и опрыскивают растения против сосущих вредителей.

На медяниц подавляюще действует следующий настой: 200–300 г размельченных луковиц разбалтывают в 10 л воды, настаивают 1–2 суток и опрыскивают свежим раствором.

Для защиты яблони от плодожорок опрыскивают одним из названных настоев после цветения, в первый же теплый вечер при температуре воздуха не ниже 16 °C. Обработку повторяют через каждые 7 дней около месяца, в точение всего периода лета бабочек.

Горчица белая

Используют порошок фабричного изготовления против тлей, гусениц совок, пилильщиков, белянок, красного яблонного клеша и других вредителей. В 1 л воды настаивают 10 г порошка в течение 2 суток в плотно закрытой посуде, затем фильтруют. Перед опрыскиванием 150–200 мл концентрата доводят до 1 л добавлением воды и полученным настоем опрыскивают растения. Против слизней опрыскивают почву суспензией – 100 г порошка в 10 л воды.

Табак, махорка

Применяют против тлей, медяниц, трипсов, молодых гусениц листоверток, капустной моли, луковой мухи, зимней пяденицы, кольчатого шелкопряда, крестоцветных блошек, паутинного клеща, белокрылок, слизней и других вредителей.

Используют листья, стебли и пыль, получаемую при сушке табака. На 10 л воды берут 400 г измельченного сырья или пыли, выдерживают 2 суток и процеживают. Перед опрыскиванием разводят в 2 раза и добавляют 40 г мыла на 10 л. Опрыскивают с интервалом 5–8 суток 2–3 раза.

Обработка табачной пылью эффективна против земляных блошек на овощных культурах, против луковой мухи, лучше в смеси с известью или золой (1:1). Расход смеси – 10–20 г/м2.

Табачную пыль применяют для окуривания теплиц против тлей, трипсов и белокрылки (5 – 10 г на 1 м3), а в саду – против яблонной и плодовой моли, медяницы, тлей. Против моли окуривание проводят в период лёта бабочек, против медяницы – после цветения яблони. Небольшие кучи соломы, мусора, веток размещают в междурядьях сада по одной на 100 м2. Сверху насыпают 2–4 кг табачной пыли и поджигают. Окуривание продолжается не менее 30 минут (обычно до 2 часов).

Томат

Применяют против тлей, клещей, клопов, гусениц капустной белянки, моли, яблонной плодожорки, крестоцветных блошек.

Используют здоровые надземные части и корни в свежем и сухом виде, которые заготавливают при пасынковании и уборке урожая. Для приготовления отвара 4 кг свежего зеленого сырья или 0,5 кг сухого кипятят в 10 л воды на слабом огне 30 минут, охлаждают и процеживают. Перед опрыскиванием разбавляют водой в 3 раза и добавляют на 10 л 40 г мыла. Посадка томатов в междурядьях крыжовника отпугивает пилильщиков и огневку.

Картофель

Используют против тлей, клещей, совки.

Для приготовления настоя 1,2 кг зеленой или 0,6–0,8 кг сухой ботвы без признаков болезней заливают 10 л теплой воды и настаивают 3–4 часа, затем процеживают. Опрыскивают свежеприготовленным настоем в вечернее время с добавлением 40 г мыла на 10 л. Для вылавливания проволочников кусочки сырого картофеля закрепляют на прутиках и закапывают в почву на глубину 5 – 15 см. Через 5–6 суток картофель извлекают, а вредителей уничтожают.

Перец стручковый острый

Применяют против тлей, медяниц, гусениц капустной совки и моли, трипсов, слизней.

Настаивают 1 кг сырых или 0,5 кг сухих измельченных плодов, затем кипятят в 10 л воды на умеренном огне 1 ч и настаивают 2 суток. Отвар хранят в темном прохладном месте. Для опрыскивания готовят рабочий раствор: на 10 л воды добавляют 125 г концентрата и 40 г хозяйственного мыла. Опрыскивают против тлей, медяниц, слизней и гусениц бабочек несколько раз с интервалом 10–15 дней.

Для борьбы с яблонной плодожоркой и молью делают раствор более высокой концетрации – на 10 л воды берут 500 г концентрата и 50 г мыла.

Бархатцы

Используют настой преимущественно против тлей. Растения срезают во время цветения, измельчают и в количестве 1 кг настаивают в 10 л теплой воды в эмалированной таре в течение 2 суток. Настой процеживают, добавляют 40 г мыла и опрыскивают растения. Этим настоем можно обеззараживать клубни гладиолусов от различных грибных болезней, опуская их перед посадкой в настой на 8 – 10 часов, а также рассаду астр и левкоев, опуская корни в настой на такой же срок.

Тысячелистник

Используют против тлей, медяниц, трипсов, паутинных клещей, клопов, мелких, открыто живущих гусениц.

Для приготовления настоя 800 г хорошо высушенных растений, собранных в начале цветения, измельчают и запаривают кипятком 30–40 минут, затем доливают воду до 10 л и настаивают 1,5–2 суток. Перед использованием добавляют мыло. Отвары готовят в том же соотношении, но смесь кипятят 30 минут; их можно готовить заранее, процедив горячими и сразу сливая в плотно закрывающуюся посуду.

Расход рабочей жидкости при опрыскивании: молодые деревья – 2 л на дерево; плодоносящие – 10 л на дерево; смородина, крыжовник – 1,5 л на куст; малина – 2 л на 10 кустов; земляника – 1,5 л на 10 м.

Размножение смородины деревянистыми (одревесневшими) черенками. Для размножения черной и белой смородины берут однолетние вызревшие побеги с. хорошо развитыми почками. Лучше приживаются и хорошо растут только достаточно длинные толстые черенки. Как правило, черенок должен иметь длину примерно 20 см, а толщину 6–9 мм (у верхнего среза). Черенки надо заготовлять осенью, после того как на кустах опадут листья, или в конце зимы, когда уже закончатся сильные морозы. Можно допустить срезку черенков и ранней весной, но обязательно до набухания почек. Нарезанные с осени черенки хранят в холодном подвале прикопанными во влажном песке. Песок периодически увлажняют. Сажают черенки рано весной (до распускания почек на кустах смородины) в хорошо разработанную, рыхлую почву. Располагают их рядами. Между рядами дают расстояние в 70–80 см, а между черенками – 15–20 см. Черенок помещают в рыхлую почву в несколько наклонном положении и глубоко, оставляя над поверхностью не более двух почек. После посадки землю вокруг черенка крепко обжимают, уплотняют руками, а затем обильно поливают. Дальнейший уход за черенками состоит в рыхлении почвы и выпалывании сорных трав. Время от времени черенки надо поливать, чтобы они быстрее и лучше укоренились.

Чтобы получить из черенков хорошие, сильные кусты, которые могли бы быстро вступить в плодоношение, черенки надо держать на месте выращивания в течение двух лет. Осенью, в первый год выращивания, кусты коротко обрезают. Длина оставляемых побегов не должна превышать 10–15 см. Осенью следующего года сильные двухлетние кусты с 4–5 сильными побегами и хорошей корневой системой пересаживают на постоянное место.

Размножение крыжовника и смородины отводками. Крыжовник и красную смородину размножают горизонтальными отводками. Ранней весной под каждый куст, от которого намечено взять отводки, вносят по 5–8 ведер перегноя или компоста. Почву около кустов тщательно перекапывают и хорошо выравнивают.

Для отводков выбирают здоровые однолетние и многолетние ветви, идущие от основания куста. Эти ветви осторожно сгибают в наружную сторону от куста и пришпиливают в нескольких местах деревянными крючками, пригибая их плотно к земле, или пригибают на высоте 1–1,5 см от поверхности почвы. При размножении отводками крыжовника и смородины необходимо оставлять часть ветвей (не менее одной трети) без пригибания – на плодоношение.

Из почек пришпиленного побега вскоре отрастают молодые побеги. Когда они достигнут 12–15 см высоты, старые пришпиленные побеги прижимают плотно к земле теми же крючками и по всей длине окучивают на высоту 6–8 см влажной и рыхлой почвой или перегноем плотно без пустот. В случае недостаточной влажности почвы необходим обильный полив с последующей присыпкой сухой почвы. Полив следует повторять при просыхании почвы.

После окучивания на старых и новых побегах постепенно отрастают корни. По мере роста побегов окучивание влажной почвой делают еще раз, через 15–20 дней после первого окучивания, на высоту 4–5 см. Чтобы отводки лучше укоренялись и развивались, за ними в течение лета надо хорошо ухаживать, своевременно выпалывать сорные травы и систематически рыхлить почву. Рыхление следует делать осторожно, чтобы не повредить молодые корни отводка. Во второй половине сентября или в начале октября побеги со всеми укоренившимися на них отводками отрезают от куста, выкапывают, делят на кустики и пересаживают на отдельный участок. Через год хорошо развившиеся кустики высаживают на постоянное место. Допускается оставление отводков на месте и на второй год.

Размножение малины корневыми отпрысками. Весной около кустов малины появляется много молодых побегов-отпрысков. Если эти побеги оставить на лето, то они к осени достигнут нормального развития, и их можно пересаживать на постоянное место. Отбирать на посадку надо мощные отпрыски, расположенные не ближе 30–50 см от маточного куста, выкапывая их лопатой. Желательно пересаживать отпрыски с комом земли, чтобы не повреждать корни. Хорошие отпрыски вырастают на почвах, сильно заправленных органическими удобрениями.

Размещение растений. На участке ягодные кустарники размещают так, чтобы за ними удобно было ухаживать, а каждый куст имел достаточную площадь питания и хорошее освещение.

В индивидуальных садах для ягодных кустарников можно рекомендовать следующие расстояния (в сантиметрах): для черной и красной смородины ширина междурядий 200–250 см при расстоянии в рядах – 125–150 см, для малины – 150–200 см при расстоянии в рядах 70–80 см. При этом для черной смородины лучше размещать на 100 м2 30 растений, для красной – 35, а для малины 65 растений.

Все ягодники, за исключением малины, можно сажать в междурядьях молодого плодового сада. Малину в междурядьях сажать не следует, потому что она дает много отпрысков, сильно истощающих и засоряющих сад.

Время посадки. Сажать ягодники можно весной и осенью. Осенью ягодные кустарники сажают на постоянное место после листопада, когда они закончат рост. Весной их высаживают очень рано, до распускания почек.

В районах с достаточным снеговым покровом рекомендуется осенняя посадка всех ягодных культур, особенно смородины и крыжовника.

Растения, высаженные осенью, весной быстро укореняются и от засухи уже не страдают.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

настоев и отваров | Гербарий

Настои и отвары

Настои и отвары — это простые методы экстракции активных компонентов трав в горячую воду — настои путем заливки свежевкипяченой водой легких, воздушных трав и отваров путем кипячения более плотных травяных материалов. Если не принимать во внимание свежую траву, настои и отвары являются простейшими формами травяного приготовления и, несомненно, самыми древними, вероятно, отставая от обнаружения огня не более чем на неделю или две!

Они относятся к тем немногим лекарствам, в которых основная фармацевтическая процедура обычно выполняется человеком дома — в этом их сила и слабость.По сравнению с готовыми лекарствами они явно неудобны. Однако они недорогие, и есть много терапевтических стратегий, которые лучше всего подходят для них. Эти рутинные усилия ради собственного здоровья имеют терапевтическое значение сами по себе — это питательный, рефлексивный, связывающий и позитивный ритуал. Травяной чай, как обычная чашка чая, оказывает иное психологическое воздействие, чем прием более очевидного лекарства, такого как пилюля или настойка, в течение любого периода времени.

Можно и нужно использовать любую возможность для приготовления настоев и отваров из свежих трав — хотя это представляет практические ограничения для практикующего врача с точки зрения регулярного снабжения пациентов свежими продуктами (если только они не выращивают их в собственных садах или живых изгородях — это всегда стоит узнать). Неизбежно будут использоваться в основном сушеные травы. Сушка трав с незапамятных времен была наиболее распространенным методом сохранения лечебных трав для будущего использования, что позволяло использовать их в течение двенадцати месяцев в году.

В этом разделе кажется уместным отказаться от обычных ботанических названий трав и использовать повсюду общие названия.

1. ИНФУЗИИ

Описание

Настои, тизаны или просто травяные чаи, это одно и то же. Настой — это жидкий препарат, полученный путем замачивания одной или нескольких трав в горячей воде в течение короткого периода времени, которую затем процеживают, выбрасывая использованные травы .

Настои можно употреблять в горячем виде или давая остыть, но последнее не следует путать с холодными настоями, приготовленными в холодной воде, что будет обсуждаться позже. В ортодоксальной аптеке настои могут также включать препараты, которые впоследствии законсервированы, но здесь это не рассматривается.

Использует

Обычный чай и кофейный кофе — примеры травяных отваров.Пакетики травяного чая , доступные в супермаркетах и ​​магазинах здоровья, популярны благодаря своему удобству, и их следует поддерживать как часть здорового образа жизни. Однако они редко содержат высококачественный растительный материал, и можно ожидать, что они окажут не более чем умеренное терапевтическое действие (а во многих случаях и вовсе не будут иметь).

Настои часто считают «более слабыми», чем настойки и т.п. Это не так. Стандартная доза настойки 5 мл обычно получается из 1-3 г травы, по сравнению с 5-8 г в настойке.Даже с учетом менее эффективной экстракции настои по-прежнему выигрывают. Капсула сушеной травы 500 мг, несмотря на очень эффективное всасывание, явно слабее.

Существует ряд обстоятельств, при которых настойки являются предпочтительным препаратом. Горячий настой — идеальная среда для стимуляции терапевтического потоотделения . Это часто сочетается с другим важным преимуществом — быстрой доставкой летучих компонентов к тканям, особенно к слизистой оболочке дыхательных путей. Существует множество аргументов относительно того, являются ли настои более эффективными мочегонными средствами, или они кажутся таковыми из-за сопутствующего потребления воды.Также есть определенное преимущество в применении стратегии альтернативного («очищение крови») в форме инфузии, где на практике сохраняется образ «промывки системы». Это может показаться нелогичным, но горячие настои по сути охлаждают. Это будет наиболее очевидно в случае потогонных средств (которые стимулируют потоотделение), но обычно с точки зрения энергии настои (и отвары) предпочтительны там, где требуется охлаждающий эффект.

Необходимо сделать выбор между завариванием и отваром (см. Ниже).Руководящий принцип заключается в том, что настой подходит для листовых и других легких трав, экстракция которых будет быстрой или где летучие компоненты будут потеряны при длительном воздействии тепла. Отвары больше подходят для корней, коры и плотных материалов, а также для компонентов, устойчивых к нагреванию.

Настои могут включать до пяти или шести различных трав в пропорциях, отражающих их относительную эффективность и необходимый баланс терапевтической активности.

Состав

В лечебных целях травяные чаи обычно отпускаются в разрозненном виде, как простые, так и в комбинации.Доступны самозаполняющиеся чайные пакетики, но они требуют дополнительных затрат, хотя и ненамного удобнее.

Старый подход травников: унций на пинту в день (примерно 30 г на 500 мл), разделенных на три или четыре равные дозы, все еще остается в силе, если принять, что это фактически максимальная доза, часто ненужная и неизбежно очень большая. сильно ароматизированный. Вес травы — единственное важное измерение — нет причин, по которым не следует увеличивать объем воды, если это делает результат более вкусным.Эта формула также предполагала, что дневной запас будет приготовлен утром, и некоторые или все будут приняты холодными, что удобно, но не всегда терапевтически целесообразно.

Если свежий горячий напиток предпочтительнее через определенные промежутки времени, рассмотрите от одной до четырех чайных ложек на чашку , в зависимости как от эффективности используемых трав, так и от того, являются ли они достаточно густыми, например Семена фенхеля или светлые, например Лепестки календулы. Обычно приемлемо «приспосабливаться к вкусу» в разумных пределах.Всякий раз, когда есть возможность использовать свежие травы, вместо этого можно говорить о листе, веточке или горсти.

Современные домашние хозяйства предпочитают кружки, а не чашки, содержащие около 250 мл по сравнению со скромными 150 мл чашки — но, как уже отмечалось, объем воды, в которой настаиваются травы, действительно не имеет значения.

Метод

Сушеные травы следует измельчить для использования в качестве чая (большинство коммерческих нарезанных трав). Излишне говорить, что необходимо принимать все меры для обеспечения того, чтобы используемые растительные материалы были высокого качества, тщательно хранились и оставались в пределах приемлемого срока годности. Если нужно настаивать две или более травы, их следует очень тщательно перемешать, прежде чем продолжить. Свежие травы, возможно, придется нарезать или слегка помять для облегчения экстракции.

Отмеренное количество свежих или сушеных трав помещают в чистый чайник и заливают свежекипяченой водой. Объем воды должен немного превышать тот, который требуется в конечном результате, чтобы трава могла впитаться. Чаю дают постоять 2-5 минут, а затем процеживают. Продолжительность времени будет зависеть от плотности трав и их активных компонентов — как правило, если на самом деле не требуется высокое содержание танина, слишком долгий настой будет «тушить» чай.Результат может быть горячим или холодным в зависимости от требований.

Стаканы для инфузии, кафетеры или любые другие подходящие сосуды с плотно закрывающейся крышкой также могут использоваться при обычном условии, что они изготовлены из инертных материалов, таких как стекло, фарфор или нержавеющая сталь. Немного менее эффективно, но все же можно просто настоять травы в кружке с водой и процедить в другую кружку. Тем не менее, роллс-ройс в мире инфузии — это термос, который обрабатывают точно так же, как чайник, но закрывают его крышкой, как только наливают кипяток.В результате настой будет происходить при гораздо более высокой температуре, летучие компоненты лучше удерживаются, а время настаивания сократится до одной или двух минут. Можно также использовать термос для хранения настоя после процеживания, чтобы приготовить горячий травяной чай в конце дня.

Примеры

Поскольку настои для многих являются первым знакомством с приготовлением лекарственных трав, предлагается один или два примера: —

Чай из тысячелистника, бузины и перечной мяты

Смешайте три сушеные травы в равных количествах.Используйте 2–3 чайных ложки на кружку, горячую до 5 раз в день.

Эта знаменитая смесь, заново изобретенная во многих культурах и используемая во всем мире, является отличным средством от насморка. Добавьте очанку, если катар обильный, или тимьян, если инфекция пытается попасть в грудь.

Чай счастья

Смешайте по 2 части ромашки, цветов лайма и вербены, по 1 части лаванды и мяты. Используйте 2–4 чайных ложки на кружку, принимая при необходимости горячий напиток.

Знаменитый и всеми любимый рецепт, родом из Прованса. Чай счастья можно употреблять в любое время дня от «свободно плавающего беспокойства» или в периоды чрезмерного стресса. Наиболее популярное применение, возможно, требующее более высокой дозы, — это безопасный, но эффективный «ночной колпак», способствующий спокойному сну.

Весенний лечебный чай

Смешайте репейник, тесак, бузину и крапиву в равных частях. Тем лучше, если некоторые или все они доступны в свежем виде.Влить 30-50 г в 1 литр воды, дать остыть. Разделите на 4-5 доз в день, принимайте холодные, последний раз не перед сном, так как эффект довольно мочегонный.

Существует давняя традиция принимать очищающие травы весной, чтобы избавиться от зимних токсинов, и использовать некоторые из надежных и питательных «очищающих кровь» трав, которые прибывают в одно и то же время года. Травы (а есть и другие, которые вы можете выбрать) следует принимать в течение двух недель одновременно с частичным голоданием, с упором на фрукты и свежие овощи, а также со всеми возможностями, которые можно использовать для общения с природой, духовного очищения и личное обновление.

2. ХОЛОДНЫЕ ИНФУЗИИ

Холодный настой — это , приготовленный на холодной воде , традиционно настаиваемый на ночь. Само собой разумеется, что при таких обстоятельствах необходимо соблюдать тщательную чистоту, поскольку высок риск заражения, особенно если используются слизистые травы, для которых, наоборот, чаще всего рекомендуются препараты. Очевидно, поможет хранить настойку в холодильнике.

Самый распространенный объект — зефир, гранулированный корень замачивают в холодной воде примерно 1:10, а утром процеживают через грубое сито.Холодный настой валерианы — немецкий фаворит. Квассию часто предпочитают в качестве холодного настоя, будь то горькое тонизирующее средство или для наружного применения от головных вшей. Его можно повторно настаивать несколько раз, прежде чем станет очевидной потеря его сильной горечи.

3. ОПИСАНИЕ

Описание

Отвары во многом схожи с настоями и используются для растительного материала, слишком плотного, чтобы эффективно выделять его активные компоненты в настой. Их делают, помещая свежие или (обычно) сушеные травы в холодную воду, которую доводят до кипения, а затем осторожно тушат в течение 15 или более минут. .

В наше время острых экологических проблем необходимо сделать небольшое отступление, чтобы рассмотреть углеродный след этих препаратов с горячей водой, скажем, для определенных настоек. Сушка трав в больших объемах в Великобритании почти наверняка потребует некоторой помощи за счет ископаемого топлива, или, если они импортируются из более жаркого климата, где сушка воздухом более жизнеспособна, транспортные расходы вместо этого увеличивают углеродный след.К этому следует добавить затраты энергии в доме на нагрев воды, хотя это может частично способствовать обогреву и увлажнению дома. В настойках, конечно же, используется этанол — чтобы доставить его к вашим дверям, сначала нужно вырастить зерно, обработать и доставить его в дистиллятор, затем соложить, ферментацию и дистилляцию потребляют значительное количество энергии, а конечный продукт транспортировать дальше. Итак, какие отвары или конкретные настойки имеют больший углеродный след? Надеюсь, что в ближайшее время будут проводиться некоторые академические исследования.

Использует

Отвары подходят для корней, коры, крупных семян и ягод и других плотных материалов, а также для более легких материалов, где требуется максимальное извлечение компонентов (таких как дубильные вещества), устойчивых к нагреванию. Некоторые частично летучие средства, такие как полынь и анис, достаточно устойчивы, чтобы удовлетворительно пережить длительное воздействие тепла.

Подобно настоям, отвары можно принимать горячими или холодными, но в любом случае обычно придают охлаждающее действие ожидаемой терапевтической стратегии. Следует знать, что средства, подходящие для процесса отвара, имеют тенденцию быть терапевтически более сильными, чем те, которые используются в настоях, поэтому доза может быть более критической — передозировка отварами является обычным явлением. Отвар часто может включать четыре или более трав, предварительно смешанных в тщательно продуманных пропорциях.

Нельзя не упомянуть традицию отвара лекарств с маслянистыми компонентами в молоке (например, фенхель, льняное семя, перечная мята) — молоко представляет собой природную эмульсию со способностью абсорбировать как масло-, так и водорастворимые компоненты.Результат будет, мягко говоря, необычным на вкус и сохранится не более нескольких часов.

Состав и метод

Поскольку корни, кора и т. Д., Как правило, содержат сильнодействующие компоненты, а экстракция при длительном кипячении относительно эффективна, для домашнего приготовления (например, пациентами) доза меньше, чем для настоев — стандартным будет 15 г на 500 мл на день разделить на три или четыре равные дозы. Можно рассмотреть более высокие дозы, если комбинировать несколько лекарств с широким спектром действий.

Травы и воду помещают в эмалированную кастрюлю с крышкой или в кастрюлю из нержавеющей стали, доводят до хорошего кипения, накрывают крышкой и затем осторожно кипятят в течение от 15 минут до 1 часа (в зависимости от плотности материала и прочности компонентов ), а потом напрягся. Обычно добавляют холодную воду, чтобы восстановить исходный объем (например, 500 мл), чтобы обеспечить постоянную дозировку. Иногда имеет смысл отваривать очень твердый материал в течение часа или более, а затем добавлять более легкий материал в течение последних 15-30 минут.

Полезным усовершенствованием, которое сводит к минимуму потерю летучих компонентов (и позволяет избежать скопления пара на кухне!), Является использование электрической «мультиварки», время отварки которой увеличивается до 2–4 часов.

Подобно настоям, отвары можно делать свежими для каждой дозы и принимать горячими — и, как и настои, это может быть предпочтительным, например, для контроля температуры. Однако в большинстве случаев, особенно из-за того, что приготовление отваров занимает довольно много времени, обычно делается запас на день или более, а затем их охлаждают.Если позаботиться о чистоте на всех этапах, отвары обычно сохраняют жизнеспособность в домашнем холодильнике в течение недели или более.

4. КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ ОТДЕЛ

Концентрированный отвар можно приготовить путем кипячения воды из отвара после его процеживания, после чего его можно сохранить как основное лекарство или, возможно, включить в состав сложных продуктов для внутреннего или внешнего использования. Он подходит только для средств, достаточно устойчивых к нагреванию.Рецептура в значительной степени является делом здравого смысла, например, начать с обычного отвара в пропорции 1:20, который после кипячения и процеживания затем уменьшается путем кипячения до 1: 4 (например, 50 г травы, отваренной в 1 литр, который затем уменьшается до 200 мл). Если затем добавить 50 мл 96% этанола, получится консервированный продукт 1: 5, эквивалентный по концентрации стандартной настойке. Эту формулу необходимо будет соответствующим образом скорректировать, если в качестве консерванта будет использоваться более низкая крепость спирта (или, возможно, глицерина).

Вряд ли для каких-либо практических целей концентрировать отвар больше, чем 1: 5 — продукт 1: 1 или более сильный, безусловно, возможен, но настолько энергоэффективен, что его нельзя рекомендовать.

Здесь можно упомянуть еще одну возможность — концентрированные отвары почти гарантированно будут стерильными после завершения, и если их затем поместить в стерилизованные бутылки и / или хранить в холодильнике, они могут храниться в течение нескольких недель без добавления консервантов перед началом. бродить.Хотя это и является кропотливым процессом, возможно, что пациенты будут поощряться использовать эту форму подготовки для себя, но есть более увлекательная перспектива, перекликающаяся с обычной практикой на Ближнем Востоке даже в настоящее время, когда практикующий прикладывает усилия к тому, чтобы сконцентрироваться. отвары для своих пациентов.

5. КОМБИНИРОВАННЫЕ ИНФУЗИИ И ОТЕКЦИИ

Нет причин, по которым методы отвара и настаивания нельзя сочетать в одном процессе, и это часто требуется, когда корни и кора должны сопровождать более легкие воздушные травы в одном лекарстве.

Корни или другой плотный материал отваривают обычным способом на срок до часа, более легкие травы добавляют в последнюю минуту перед снятием с огня и выдерживают еще несколько минут перед тем, как процедить.

6. ВАРИАНТЫ ДЕКОКЦИИ — Назад в будущее?

Обзор современной практики в Великобритании показывает, что помимо использования готовых «фитофармацевтических препаратов» население будет склонно использовать травяные настои для самолечения, в то время как врачи будут прописывать настойки.Так было не всегда! Раньше существовал необычайный набор подходов к основной концепции горячей водной экстракции — включение в процесс молока, вина, пива, медовухи или уксуса, смешивание настоев с отварами, добавление эфирных масел или смол в качестве консервантов, даже преднамеренное стимулирование ферментации в готовый продукт перед приемом. По правде говоря, когда-то отвары подвергались большему воздействию морщин, местных обычаев и «уловок», чем все, что мы видим в современной аптеке на травах.Изменения в экономике могут легко вернуть любое количество вариантов, и если в настоящее время существует огромный интерес к экспериментам с приготовлением настойки, всегда найдутся практики, которые либо выберут, либо будут искать что-то другое. В частности, вас благодарит за необычную статью Кристины Кромер о глубоких отварах здесь, в «Гербарии».

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Травяные чаи, настои и отвары

от Emily Light

Травяные чаи — один из самых простых и приятных способов поддержать тело и согреться в холодную погоду.Когда вы готовите лечебное средство на травах, ваша энергия и намерение будут включены в лекарство; участие в этом процессе создает высоко терапевтический продукт.

Для приготовления водных экстрактов трав можно использовать несколько различных методов (чай, настой и отвар). Эти методы различаются в зависимости от используемой части растения и продолжительности времени замачивания. Для листьев, цветов и семян требуется более короткий уклон, а для корней и коры — более длинный. Травы содержат множество витаминов и минералов, а также другие полезные соединения.Соответствующее время замачивания обеспечивает адекватную экстракцию компонентов трав.

Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы помочь создать идеальную травяную водную экстракцию.
1. Если используется хлорированная или нефильтрованная вода, кипятите ее в течение десяти минут. поможет уменьшить количество примесей. Кипячение воды в неметаллической кастрюле идеально подходит для предотвращения выщелачивания. (Алюминиевые кастрюли — худшие в этом отношении.)
2. Обязательно накрывайте сосуд , который вы используете для замачивания, чтобы соединения не улетучились в пар или не вступили в реакцию с кислородом.
3. Чтобы процедить препарат, воспользуйтесь мелкоячеистым ситечком или марлей .
4. Водные травяные экстракты следует хранить в холодильнике и употреблять в течение 24-48 часов .
5. И последнее, но не менее важное: не забудьте насладиться питательным даром матери-природы, наслаждаясь добычей.

Чаи
Из методов экстракции наиболее целесообразным является чай, для которого требуется время настаивания от 10 до 20 минут. При приготовлении чая соотношение травы и воды составляет одну столовую ложку сушеной травы на один стакан воды.(Если вы используете свежие травы, увеличьте количество вдвое.) Травы, богатые эфирными маслами, такими как мята и шалфей, а также нежные цветы, такие как ромашка и календула, являются лучшим выбором для этого метода коротко-крутой экстракции.

Инфузии
Инфузионный метод экстракции водой полезен для семян, цветов, листьев и стеблей. Семена следует замачивать в течение 30 минут с соотношением травы и воды: одна столовая ложка семян на один стакан воды. Листья и более крепкие цветы, такие как гибискус, должны настаиваться четыре часа.

Отвары
Корни, такие как имбирь, и кора, например, пау д’арко, очень плотные. Следовательно, они требуют отварного метода экстракции воды, который требует восьмичасового замачивания.
Хотя для методов водной экстракции обычно требуется горячая вода, некоторые растения лучше подходят для холодной воды. К ним относятся такие травы, как корень алтея и кора скользкого вяза, которые богаты слизью. Холодная вода может использоваться в настоях и отварах, но не подходит для чайного метода экстракции .

Если вы знаете, как правильно готовить водные экстракты, возможности безграничны с точки зрения всех различных лечебных трав, которые вы можете приготовить. Независимо от того, на какой результат вы надеетесь, вероятно, есть трава, которая поможет вам его достичь. Ниже приводится список некоторых из моих любимых отрывков.

Корень астрагала помогает укрепить многие системы организма, включая иммунную, дыхательную и пищеварительную системы. Он помогает повысить сопротивляемость инфекциям и повысить жизнеспособность. Корень астрагала можно принимать в качестве тонизирующего средства ежедневно, и его нужно заваривать в течение восьми часов.

Oatstraw — прекрасное тонизирующее средство для нервной системы и надпочечников. Он поддерживает организм, предоставляя необходимые витамины и минералы, в том числе витамины группы B и значительное количество кальция и магния. При регулярном употреблении овсяная солома может помочь обратить вспять последствия усталости надпочечников и истощения нервной системы . Настаивать его следует четыре часа.

Лист ежевики — средство, проверенное временем.В течение многих лет родители полагались на вяжущие свойства этих листьев, чтобы уменьшить диарею у своих детей . Танин — компонент, отвечающий за вяжущее действие листа; чем дольше листья замачиваются, тем больше дубильных веществ будет в экстракте. Чтобы обеспечить быстрое облегчение, приготовьте партию чая, настаивая листья в течение 20 минут и сразу же выпейте. А пока приготовьте настой на потом, дав листьям настояться четыре часа.
Две части одуванчика используются в фитотерапии.Листья являются идеальным мочегонным средством, поскольку они очень эффективны, но также восполняют запасы калия в организме, электролита, который обычно истощается диуретиками. Корень одуванчика используется в качестве горького пищеварительного средства , поскольку он стимулирует выработку желчи . Он также поддерживает функцию печени и селезенки . Листья одуванчика нужно настаивать четыре часа, а корень — восемь часов.

Лист перечной мяты — это главное пищеварительное средство, которое весьма полезно при лечении желудочно-кишечных заболеваний, таких как несварение желудка, метеоризм, спазмы и запоры .Лист мяты перечной также является стимулятором кровообращения . Из-за своих многочисленных замечательных свойств лист мяты перечной является третьим по популярности чаем в мире! Его можно настаивать от десяти минут до четырех часов.

Это лишь некоторые из сотен вариантов водных экстрактов лечебных трав. Попробуйте некоторые из них, но также не стесняйтесь экспериментировать! Как и в случае с любым лекарством, всегда проконсультируйтесь с врачом или практикующим перед применением лечебных трав.

Для получения дополнительной информации:
Справочник производителей лекарственных трав Джеймс Грин
Путь трав Майкл Тьерра, Л.Ac, O.M.D.
Healing Wise by Susun Weed
Эмили Лайт — травник и инструктор по йоге, живущая в Портленде, штат Орегон.

Водные экстракты (чаи) — Sawmill Herb Farm

Чай / настой / отвар

Один из наиболее доступных способов изготовления лечебных трав — это методы экстракции на водной основе. Сюда входят чаи, настои и отвары. Чаи готовятся из листового растительного сырья, а отвары — из корней.Настои — это длинные крутые чаи, которые можно приготовить из листьев или корней.

Чаев:

Мы делаем чаи из листовых трав, потому что они более нежные и поэтому требуют меньше времени и тепла для извлечения лекарства. Для приготовления чая довести воду до кипения и залить листом; дать настояться не менее 5-10 минут. Общие пропорции: 1 столовая ложка листа на 8 унций воды. Чтобы чай получился крепче, добавьте больше трав. Большинство листьев содержат эфирные масла, поэтому лучше всего накрывать посуду, которую вы используете, пока чай заваривается.

Отваров:

Отвары используются для приготовления чая из корней. Корни более плотные и выносливые, поэтому для извлечения лекарства требуется больше энергии и времени. Для приготовления отвара поместите корни в кастрюлю и доведите до кипения, затем тушите 15-30 минут. Обычно лучше всего начать с 1 столовой ложки на 16 унций воды, но поэкспериментируйте: чем больше корней и чем дольше вы настаиваете, тем сильнее будет отвар. Отвары также отлично подходят для грибов, их можно добавлять в суповые бульоны!

Инфузии:

Преимущество настоев или длинных крутых чаев и / или отваров заключается в более сильной экстракции из-за большей продолжительности времени. Чтобы приготовить настой просто из листьев, поместите травы в банку (1 столовая ложка на 8 унций воды) и залейте травы кипятком. Накройте крышкой и дайте настояться в течение 6-8 часов или на ночь. Чтобы приготовить настой из корней, приготовьте отвар и через 30 минут снимите отвар с огня, перелейте в банку, накройте и оставьте на 6-8 часов. Если вы хотите приготовить настой из корней и листьев, сделайте отвар, а затем полейте им материал листьев, накройте и оставьте на 6-8 часов.Богатые минералами и питательные травы делают отличные настои, например крапиву (вода станет почти черной), овес и красный клевер.

Как приготовить отвар, настой и тизан

С Новым годом! Я надеюсь, что вы в порядке, в безопасности, и что этот год будет фантастическим годом для вас, чтобы вы почувствовали себя лучше естественным образом, как это принято на Аляске.

Пару недель назад перебрал кучу разных видов настоев. Под водными настоями ела отваров, «чаев», травяных настоев. На этой неделе я хочу более подробно рассмотреть эти различия и то, как они на самом деле получают различные лечебные свойства трав из растений. Давайте нырнем!

Отвары

Раньше я говорил, что отвары (иногда сокращаю до отвара) кипятят траву в воде. Однако все гораздо сложнее. Есть несколько способов сделать отвар. Можно посадить растение и довести воду до кипения 5-10 минут. Другой способ — довести воду до кипения и затем добавить травы.Все зависит от трав, которые вы используете. Если вы используете травы с ароматическими свойствами, вам нужно накрыть горшок, но обычно такие травы добавляются после приготовления отвара (смотрите ниже, какие травы не следует использовать в отварах). Когда вы закончите, отфильтруйте растительный материал и подайте отвар. Оставшееся можно хранить в стеклянной банке в холодильнике не более трех дней.

Детали, используемые для отваров

Обычно это более жесткие древесные части растений.
Кора
Корни
Корневая кора (да, у некоторых растений кора корня отличается от корня)
Веточки
Семена (включая орехи)
Корневища

Приготовление на травах

Fresh: Если вы используете свежие части, их нужно нарезать очень мелко. Это должны быть тонкие ломтики, если это корни, и небольшие кусочки сбривания для коры и древесины, и слегка нарезанные по диагонали, если вы используете целую траву.
Сушеные: При использовании сушеных трав их следует измельчить в порошок от порошкообразного до крупнозернистого, в зависимости от части.Для более твердых видов, таких как корни и кора, это должен быть более мелкий порошок. Более мягкие части могут быть более грубым порошком.
Количество: Хорошее общее правило — использовать одну унцию (25-30 граммов) сушеной травы на одну пинту (500 мл) воды. Если вы собираетесь использовать свежие травы, вам понадобится 75-90 граммов на одну пинту воды.

Травы, которые нельзя использовать в отварах

Смолистые части (например, бутоны бальзамического тополя)
Травы с эфирными маслами i.е. Валериана и мята перечная — Тепло разрушает эфирные масла.

Травяные настои

Травяные настои, можно готовить с горячей или холодной водой. С холодной водой его оставляют на более длительное время, шесть-двенадцать часов, в закрытом контейнере. Вы также можете заварить солнечный чай с холодной водой. Настой из холодной воды лучше всего подходит для ароматных растений. Если вы используете горячую воду, вскипятите воду и залейте травы горячей водой. Травы можно складывать в чайный шар, чайник с сетчатым держателем / фильтром.Вы даже можете использовать кофейный фильтр. Он будет настаиваться в течение 10-15 минут под крышкой, чтобы получить все лечебные свойства. В отличие от отваров, чаи нужно пить в течение 24 часов после приготовления.

Детали, используемые для настоев
Листья
Цветы
Стебли
Семена

Приготовление на травах

И свежие, и сушеные травы нужно нарезать небольшими ломтиками или измельчить в порошок. Это позволяет максимально эффективно использовать лечебные свойства.Некоторым семенам нужно лишь слегка помять, чтобы эфирные масла были готовы для настаивания.
Количество: Если вы хотите приготовить большее количество, вы можете сделать одну унцию на одну пинту воды. Если вы хотите использовать меньше, используйте одну часть сушеной травы на одну часть воды. Для свежих трав используйте 3 части травы на одну часть воды.

Травы, которые нельзя использовать в настоях
Корни

Тизан на травах

Когда кто-то говорит «чай», люди часто думают об этом способе приготовления.Он очень похож на травяной настой, но время замачивания меньше. Итак, чтобы приготовить травяной тизан, следуйте приведенным выше инструкциям, но настаивайте не более пяти минут.

Я надеюсь, что это проясняет для вас разницу в чаях, настоях и отварах. Опять же, с Новым годом и счастливым приготовлением чая, настоев и отваров, чтобы вы почувствовали себя лучше естественно, по-аляскински!

Связанные

Приготовление травяных настоев и отваров

Существует множество способов использовать древние практики использования природных средств для лечения и сохранения здоровья. Некоторые из методов, используемых при использовании лечебных трав, включают компрессы, отвар, мази, настои, припарки, сиропы, настойки и тоники. В этой статье мы обсудим два конкретных и, возможно, самых простых способа использования лечебных трав … настоев и отваров.

Проще говоря, настой представляет собой горячий или холодный напиток из листьев и цветков трав. Отвар — это горячий или холодный напиток, приготовленный путем кипячения корней, коры или семян трав. Оба метода имеют множество лечебных применений, таких как облегчение симптомов простуды, облегчение головных болей и многое другое.Даже если вы думаете, что далеки от того, чтобы называть себя травником, вы можете довольно легко начать с настоев и отваров, немного зная, что разные травы могут сделать для вас.

Приготовление травяных настоев

Настой можно приготовить путем замачивания свежих трав, листьев и / или цветов в горячей воде. Они так полезны, потому что выводят витамины, ферменты и ароматические масла, содержащиеся в травах. Двумя популярными вариантами настоев являются листья перечной мяты и цветки ромашки.После заваривания процедите травы и добавьте немного меда, чтобы подсластить и сделать настой более вкусным. Вы можете хранить неиспользованную порцию в стеклянной банке в холодильнике до двух дней.

Ночной травяной настой

1T сушеной ромашки
1T сушеной мелиссы
1T сушеных цветов липы

Залейте стаканом горячей воды 5-10 минут, процедите и наслаждайтесь успокаивающим действием этих успокаивающих трав.

Приготовление травяных отваров

В отварах используются травы, которые сложнее использовать.Вы кипятите корни, веточки, сушеные ягоды, кору или семена трав и смягчаете древесные части, чтобы получить доступ к минералам и алкалоидам изнутри. В отваре можно отварить имбирь или корень женьшеня, кору корицы или семена фенхеля. Вы можете хранить неиспользованную порцию в стеклянной банке в холодильнике до двух дней.

Отвар для спасения дыхательных путей

2-3 палочки корицы (разбитые на кусочки)
1 дюйм корня имбиря (очищенный и нарезанный)
1 тонна меда

Варите корицу и имбирь в пинте воды в течение 15 минут. Процедите, добавьте мед и пейте каждый день при простуде или других респираторных заболеваниях.

Полезные травы для настоев и отваров

  • Крапива
  • Гвоздика
  • Женьшень
  • Пиретрум
  • Лопух
  • Корица
  • имбирь
  • Мята перечная
  • Бузина
  • Лист окопника
  • Корень алтея
  • Тюбетейка

Наслаждайтесь!

Чаи, тизаны, настои и отвары

Здесь, в Австралии, осень, сияющая туманными, холодными утрами и сочно-золотыми днями солнечного света и голубого неба.Несомненно, мое любимое время года.

Мои сады полны трав, которые я собираю, сушу и храню для изготовления всяких хороших вещей, чтобы мы были здоровы, бодры и утешены в холодные зимние месяцы. На этой неделе я собираю урожай роз, лимонника, мелиссы, лимонной вербены, лимонного тимьяна, розмарина, розеллы, лимонного мирта, коричного мирта, анисового мирта, крапивы двудомной, корня лопуха, пустырника, полыни, полыни, мяты, корня одуванчика, мяты перечной. , бузина и бузина.Скоро наш домик наполнится головокружительным потоком ароматов, поскольку дегидратор работает сверхурочно, сушит все для хранения. В течение следующих нескольких месяцев из них будут производиться чаи, настои, настои и отвары. Вы спросите, в чем разница? Я так рада, что ты это сделал!

В чем разница между чаями, тизаном, настоями и отварами?

Чай

Чай изготавливается из листьев растения Camellia Sinensis . Черный чай, улун, белый и зеленый чай получают из этого растения и проходят уникальную обработку, чтобы придать им особый вкус, аромат и цвет.Чай также представляет собой любую смесь чая, которая включает чайные листья, такие как Earl Grey, черный чай с бергамотом, или чай, который добавляет всевозможные согревающие специи к чайной основе.

Tisane

Tisane (произносится как чай-зан) производится из трав и не содержит чайных листьев. Сюда входят отдельные травы, такие как ромашка или мята, и смеси, в которых смешиваются разные листья, цветы, кора, корни, фрукты, семена и специи. Если вы приготовите чай на основе ройбуша, он превратится в тизане вместо чая.Тизан всегда заставляет меня думать об Эркюле Пуаро, который пил их, чтобы стимулировать свои маленькие серые клетки.

Настои и отвары

Настои и отвары — это просто разные слова для замачивания растительного материала в горячей воде для выщелачивания вкуса, цвета и свойств.

Настои обычно готовят путем заливки кипяченой водой мягких растительных материалов, таких как листья и цветы, а отвары — кипячением твердых растительных материалов, таких как кора, корни и древесные стебли, в воде.

Настойки лучше всего подходят для листьев и цветов, потому что вы не хотите их тушить, и в конечном итоге они получат неприятный вкус и аромат. Отвары лучше всего подходят для коры и корней, потому что вам нужен сильный огонь и длительное время приготовления, чтобы удалить все полезные вещества из растения и погрузить его в воду, чтобы вы могли пить.

Настой тизана обычно занимает 5-10 минут. Я обычно добавляю в кружку столовую ложку сушеных трав с горкой, заливаю стаканом кипяченой воды, накрываю блюдцем и оставляю настаиваться 5-10 минут.Затем процеживаю, подслащиваю медом или кленовым сиропом и с удовольствием пью. Однако, если я использую травы в лечебных целях, я добавляю 1-2 стакана сушеных или свежих трав в банку, наливаю кипяченую воду до краев, накрываю крышкой и оставляю на столе на ночь. В результате получается крепкий напиток, который можно использовать для снятия симптомов или в качестве тонизирующего средства для поддержания хорошего здоровья.

Отвар длится дольше. Хорошее практическое правило — 1-2 чайные ложки сушеных или свежих корней, коры или древесных стеблей на 1 стакан воды. Доведите смесь до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 15-20 минут.Оставить остывать. Процедить, подсластить медом или кленовым сиропом и выпить.

Бузина Тысячелистник Тизан

Один из моих любимых зимних тизанов сделан из цветов бузины, тысячелистника, мяты перечной, плодов шиповника, лепестков роз, гибискуса и календулы. Это не только вкусно, но и творит чудеса в борьбе с симптомами простуды и гриппа и действительно помогает очистить закупоренные носовые пазухи, чтобы я мог дышать и спать спокойно.

Состав:

1/2 стакана сушеных цветов бузины

2 столовые ложки сушеных цветов гибискуса

1/4 стакана сушеного тысячелистника

1/4 стакана сушеных листьев мяты перечной

2 столовые ложки сушеных плодов шиповника

2 столовые ложки сушеных лепестков роз

2 столовые ложки сушеных цветков календулы

Указания:

Хорошо перемешайте все ингредиенты и храните в герметичной стеклянной банке, например, каменной кувшине, вдали от прямых солнечных лучей.

Когда будете готовы к употреблению, залейте 1 чайную ложку с горкой в ​​ситечко для чая и поместите в термостойкую кружку или чашку. Залить кипяченой водой, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут. Подсластить кленовым сиропом, медом или сахаром.

Чай отвар и настой

Мой любимый зимний чай — чай. Он такой сливочный и пряный, и уникален тем, что представляет собой и отвар, и настой. Я люблю варить на плите целые или молотые специи, пока зимнее солнце заливает кухню.Аромат такой успокаивающий, а пар так греет, что весь процесс заваривания заставляет меня чувствовать себя счастливым и уютным.

Состав:

2 стакана цельного молока

1 палочка корицы

10 стручков кардамона (или 1 чайная ложка семян кардамона)

1 столовая ложка сушеного корня имбиря

5 ягод тасманского горного перца (или горошин черного перца)

1 / 2 звездочки аниса

2 бутона гвоздики

1 чайная ложка семян фенхеля

кленовый сироп или коричневый сахар по вкусу

10 чайных ложек листьев черного чая (или ройбуш, если вы хотите тизан)

2 стакана кипяченой воды

Инструкции:

  1. Положите молоко, все специи и подсластитель в большую кастрюлю с толстым дном на среднем или сильном огне.Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 5-10 минут. (Будьте осторожны, иначе молоко закипит, если вы не будете осторожны.)
  2. Пока молочная смесь кипит, поместите чайные листья в небольшую кастрюлю, залейте кипяченой водой и дайте настояться 5 минут. Процедите и выбросьте чайные листья в компостную кучу или в мусорное ведро.
  3. Когда молочная смесь готова, процедите и верните в кастрюлю. Добавьте чай и перемешайте. Попробуйте сладкий вкус и сразу подавайте на стол или дайте ему остыть до комнатной температуры, затем разлейте по бутылкам и храните в холодильнике, чтобы подавать чай со льдом.

Если вы хотели бы научиться делать свои собственные тизаны, чаи и другие восхитительные и питательные средства, я провожу три семинара 5 июня, 12 июня и 4 сентября. Вы узнаете все о том, как выбрать лучшие травы для себя, отличные советы по смешиванию и хранению, а также о творческих способах использования своих смесей в кулинарии или в домашней аптеке. Я был бы рад видеть вас там.

Какие ваши любимые напитки в холодное время года? xo

Чаи, настои и отвары — Травяная жаба

Как многие из вас знают, чай — один из моих любимых способов ежедневно питаться травами, и это отличный выбор для детей, даже младенцев до одного года. Они также являются хорошим выбором для тех, кто новичок в использовании трав и не хочет делать настойку или глицерит.

ПОЧЕМУ ЧАЙ — ХОРОШИЙ ВЫБОР

  1. Травяные чаи сильно разбавлены, что снижает риск дать вашему малышу слишком много травы.
  2. Травяные чаи могут быть вкусными, и их можно использовать по-разному, чтобы дети их принимали.
  3. Чай бывает разной крепости. Вы можете выбрать чай или настой, в зависимости от того, как и зачем вы его употребляете.

ИСТИННЫЙ ЧАЙ

Настоящие чаи настаиваются от 3 до 5 минут, а некоторые травяные чаи — от 10 до 15 минут. Более длительное время заваривания чая делает его горьким, что может быть менее вкусным, особенно для детей.

Как приготовить чай

  1. Принесите 8 унций. чистой воды довести до кипения в чайнике, горячем шот или на плите.
  2. Место 1-3 ч. листовых трав в ситечке для чая.
  3. Залейте травы водой. Накройте чайную чашку блюдцем. Подождите 3-5 минут.
  4. Снимите ситечко для чая. Компост из трав. Подсластите чай сырым медом. Пей и наслаждайся!

ИНФУЗИИ

Настои замачивают в течение разного времени в зависимости от того, насколько сильно вы хотите приготовить, обычно от 30 минут до 1 часа до 4 часов, а иногда даже 12 часов. Считается, что чем дольше настойка настаивается, тем больше свойств извлекается из травы. Я сомневаюсь, насколько это верно, учитывая, что вода может вытягивать только определенное количество компонентов, но можно попробовать более длительное время выдержки, и вы можете решить, что вы думаете.

Как приготовить настой

  1. Доведите до кипения 4 стакана чистой воды в чайнике или на плите.
  2. Поместите 1/4 стакана трав (или 1 унцию по весу) в литровую банку каменщика.
  3. Залейте травы водой, закройте банку крышкой и один раз встряхните, чтобы хорошо перемешать травы и воду.
  4. Дайте посидеть от 4 часов до ночи.
  5. Штамм и компостные травы. При желании подсластите настой сырым медом и наслаждайтесь горячим или холодным. Пейте рекомендованную дозировку в течение дня.

ОТВАРЫ

Отвары варят разное время, обычно 1-2 часа.

Как приготовить отвар

  1. Доведите 4 стакана чистой воды до кипения на плите. Когда вода закипит, убавьте огонь. Вам нужно, чтобы вода образовывалась на пару или слегка раскатывалась, а не закипала.
  2. Положите 1/4 стакана трав (или 1 унцию по весу) в кастрюлю с водой. Хорошо перемешайте ложкой.
  3. Дайте закипеть в течение желаемого времени или пока вода не уменьшится вдвое (2 стакана).
  4. Штамм и компостные травы. При желании можно подсластить отвар сырым медом. Пейте рекомендованную дозировку в течение дня.

ДОЗИРОВКА

При необходимости я хочу, чтобы моя семья получала травы в течение дня, поэтому я разбиваю дозировку как минимум на 4 части после завтрака, обеда, ужина и перед сном.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.