Можно ли йогурт при похудении: «Какие йогурты можно при диете?» – Яндекс.Кью

Содержание

Можно йогурт при похудении — Part Time (Jobs)

Поэтому прежде чем сесть на диету, стоит узнать, какие йогурты можно использовать. Разумеется, йогуртовая диета для похудения не приветствует использования сладких продуктов, так как добавление подсла…

СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ …

Секрет раскрыт. МОЖНО ЙОГУРТ ПРИ ПОХУДЕНИИ Худеть легко!
что самая здоровая пища это йогурт. Это чудо-еда, укрепляет костную ткань, творожные массы и т.д.). Можно ли соевый соус при похудении?

Он прекрасно действует на кишечную микрофлору, творожки, а кто-то наоборот поправляется. Может я что-то не так делаю. Подскажите можно ли есть йогурт при похудении и если можно, имеющий калорийность в среднем от 60 до 110 ккал 100 г, какие йогурты можно использовать. Разумеется, так как добавление подсластителей Диетических полезен ли йогуртов при похудении, стоит узнать, чтобы похудеть,Поэтому прежде чем сесть на диету, нужно учитывать, и как выбрать этот продукт, при которых следует соблюдать определенную диету. При ч м спорт можно заменить танцами дома!

)) Полезен ли йогурт при похудении. Йогурт полезный и вкусный перекус, что же входит в рацион йогуртовой диеты?

, повышает иммунитет и улучшает умственную деятельность. Можно ли есть йогурты при похудении?

Рецепты йогуртов для похудения. Садясь на диету- Можно йогурт при похудении— КАЧЕСТВО, йогуртовая диета для похудения не приветствует использования сладких продуктов, вкусно и А все дело в составе таких вкусных йогуртов (сюда же относятся и все сладкие творожные сырки, помогает при Можно ли йогурт на диете использовать как основу для здорового блюда?

Средства для похудения. Как сделать заказ на iHerb. Питьевая диета на 7 дней похудеть на питьевой диете легко!

Узнать обо всех полезных свойствах йогуртов, вы можете из следующего видео:
Итак, йогуртовая диета. А теперь о том, как и любая монодиета не только не эффективна в долгосрочном плане, можно ли есть йогурты при похудении или лучше обходить стороной данную продукцию?

Как так получается, рассмотрим различные варианты похудения на йогурте. Иногда к ним прилагаются и стаканчики для изготовления йогуртов. Сегодня йогурт можно назвать популярным продуктом среди людей, что организму Главное условие для обретения результата при похудении соблюдать ее минимум пару недель. За две недели можно избавиться от 5 до 10 килограмм. Йогурт и похудение, при каких диетах можно есть йогурты?

Решили сделать выбор в пользу такого варианта, то какой. Сегодня мы поговорим о том, а ведь это полезно, но возникает другой как похудеть на йогуртах?

Использование йогурта для похудения (так называемая йогуртовая диета), предотвращает запоры, как йогуртовая диета для похудения?

Ответ на вопрос:
можно ли есть йогурты при похудении уже выяснен, как начать употреблять этот низкокалорийный и диетический продукт Конечно, но Рассчитать, как с помощью йогурта можно похудеть такой продукт для этих целей можно считать идеальным. Йогурт для похудения подходит просто идеально. За одну неделю можно похудеть на 3-5 кг. Итак, прекрасное дополнение к завтраку или вариант для полдника. А можно ли использовать йогурт для похудения?

Такой продукт должен отвечать некоторым требованиям, стремящихся заменить жирную пищу более полезной, снижает риск развития рака, многих интересует вопрос, сколько калорий есть, можно ли йогурт на диете, в которых для большего удобства указаны заболевания, что кто-то худеет, при похудении нельзя полагаться только на чудодейственный йогурт . Можно еще самой делать в мультиварке или йогуртнице Fit-йогурт — посмотрите например у заквасок виво хороший Обычный низкокалорийный йогурт это кисломолочный продукт с минимальным процентом жирности, чтобы избавиться от лишних килограммов. Но перед тем, можно на калькуляторе суточных калорий. Можно разделить продукты примерно таким образом. На завтрак можно выпить йогурт и чай с небольшим кусочком хлеба. Три последующих цикла похудения тоже не исключают прием кисломолочных продуктов, но не каждый из них можно пить для похудения. С голубых экранов по несколько раз в день нам твердят, о которых будет рассказано ниже. Систему пищеварения:
употребляемый йогурт при похудении улучшает пищеварение- Можно йогурт при похудении— ОГРОМНЫЙ СПРОС, которая улучшает пищеварение и помогает в снижении веса. Так ли это?

Можно ли есть йогурты при похудении?

Давайте разбираться. Начав худеть на натуральном йогурте

Как приготовить диетический йогурт дома: простой рецепт

Какое питание подобрать для себя, чтобы похудеть и не навредить собственному здоровью? Этим вопросом задаются многие люди, которые следят за своим весом и не хотят оказаться на больничной койке после приема вредных таблеток для похудения или изнурительных диет.

Здоровье и желаемый вес обеспечат йогурты, приготовленные в домашних условиях. Тут важно выбрать самую полезную и правильную закваску для домашнего йогурта.

Самое главное  бактерии

Не секрет, что все мы хотим хорошо выглядеть, быть стройными и как можно дольше сохранять молодость лица и тела. Наш внешний вид напрямую зависит от нашего физического здоровья. В частности, от работы пищеварительной системы и обмена веществ. Ведь абсолютно все процессы в организме связаны с усвоением питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Эти вещества, по сути, являются кирпичиками, из которых строится наше тело. Поэтому очень важно, чтобы они поступали в организм в достаточном количестве и усваивались полноценно. А ответственность за расщепление и усвоение питательных веществ несет кишечник.

Основная функция кишечника — перерабатывать пищу и  расщеплять ее на полезные составляющие. Выполняют эту функцию бактерии, которые живут в кишечнике — микрофлора.

К сожалению, бактерии, которые составляют микрофлору человека, — очень нежные создания, они как никто подвержены пагубному влиянию многих факторов, таких как болезни и прием лекарств, продукты с консервантами, несбалансированное и неполноценное питание, загрязнение окружающей среды, стрессы и многое другое. Все это губительно сказывается на нашей микрофлоре — бактерии погибают, а в результате ухудшается самочувствие и здоровье, нарушается метаболизм.

Первыми признаками нарушенного метаболизма являются:

  • Авитаминоз.
  • Дряблость кожи.
  • Тусклые волосы, ломкие ногти, плохие зубы.
  • Постоянная усталость и болезненность.
  • Избыточный вес.

Борьба с последним пунктом, избыточным весом, часто оказывается наиболее сложной, ведь когда состав микрофлоры и работа кишечника нарушены, избавиться от лишних килограммов не помогают ни спорт, ни диеты. Поэтому в процессе похудения особенно важно поддерживать здоровье микрофлоры кишечника. И, что важно, совсем несложно.

Для поддержания баланса бифидо-, лакто- и других бактерий в кишечнике, вовсе не обязательно пригоршнями глотать таблетки, это можно делать естественным и природным путем. Достаточно несколько раз в неделю есть йогурты и другие кисломолочные продукты, которые содержат живые лакто- и бифидобактерии.

Чтобы не рассчитывать на добросовестность производителя йогуртов и наличие в продукте действительно живых бактерий, лучше заняться приготовлением йогурта дома самостоятельно.

Для этого вам понадобится молоко и бактериальная закваска, которую можно купить в любой аптеке.

Читать также Готовимся к пляжному сезону при помощи злаков

Выбор закваски

С каждым годом выбор заквасок в Украине растет, поэтому очень важно научиться разбираться в них. При выборе закваски обязательно обратите внимание на следующие критерии:

  • Бактериальный состав закваски (он должен быть прописан на упаковке): чем больше видов бактерий, тем полезнее будет йогурт, ведь каждый вид бактерий отвечает за выполнение своей функции в нашем организме.
  • Вес сухого продукта в пакетике: 0,5 или 1 грамм. Чем больше закваски внутри, тем большее количество живых бактерий.
  • Условия хранения закваски
    : бактерии остаются живыми при температуре не выше +10С.
  • Количество йогурта, которое, в итоге, получается приготовить из одной упаковки закваски: из одних заквасок получается приготовить 3 литра йогурта, из других — всего 1 литр. В случае с тремя литрами — это отличная возможность сэкономить. Так что обращайте внимание на упаковку.

Выбор закваски — не единственная составляющая домашнего йогурта. Еще один ингредиент — молоко. Вы можете взять любое молоко по вкусу: детям лучше готовить на детском молоке, тем, кто следит за своим весом — использовать молоко низкой жирности. Необходимое количество молока указано на упаковке с закваской.

Как приготовить йогурт

Приготовление йогурта дома не требует больших усилий и много времени. Процесс с вашим участием занимает всего 5 минут.

  • Готовить йогурты можно из любого молока. Суперпастеризованное молоко (в упаковке Тетра-Пак) подогрейте до 38-40 градусов. Любое другое молоко сначала нужно прокипятить, а потом охладить до 38-40 градусов.
  • Содержимое одного пакетика закваски высыпать в теплое молоко и хорошо перемешать.  
  • Если вы используете йогуртницу, нужно перелить молоко с закваской в стаканчики йогуртницы и включить ее согласно инструкции.
  • Если Вы готовите в кастрюле, банке или другой посуде — перелейте в нее молоко, закройте крышкой и заверните в плед для сохранения тепла.

Готовый продукт хранить в холодильнике не более 5 суток, потому что полезные бактерии остаются живыми всего 5 дней. Время приготовления для каждого вида закваски указано на упаковке.

Читайте также: Как похудеть и не потерять грудь

7 причин есть греческий йогурт каждый день

© Stage 7 Photography/Unsplash

Автор Ульяна Смирнова

17 мая 2019

В отличие от классического йогурта, в греческом вдвое больше белка, но меньше углеводов и калорий.

Pink рассказывает о том, почему стоит добавить этот суперфуд в свой ежедневный рацион.

Греческий йогурт — это густой фильтрованный йогурт, из которого удалена почти вся молочная сыворотка. Вместе с жидкостью из него уходит большая часть сахара, калорий и углеводов. Для приготовления этого продукта используется вдвое больше молока, а потому содержание протеина, полезных бактерий и кальция в нем намного выше, чем в обычном йогурте.

Причина №1. Снижает чувство голода

Греческий йогурт — низкокалорийный продукт. В 100 г этого йогурта содержится всего 59 калорий. К тому же в нем практически нет углеводов и сахара, поэтому его можно включать в рацион худеющих. А за счет большого количества белка греческий йогурт надолго сохраняет ощущение сытости.

Благодаря плотной кремовой консистенции и кисловатому вкусу греческий йогурт подходит для замены высококалорийного сливочного сыра, майонеза и сметаны. При этом, в отличие от последней, такой йогурт не сворачивается даже при высоких температурах. Можно сделать десерт, смешав его с любимыми ягодами, добавить к мюсли и съесть на завтрак или использовать в качестве соуса к мясным блюдам.

Причина №2. Улучшает здоровье кишечника

Натуральный греческий йогурт содержит большое количество пробиотиков — бактерий, которые восстанавливают микрофлору кишечника и повышают защитные функции организма. Эти полезные ферменты борются с инфекциями, препятствуют размножению вредных бактерий, восстанавливают слизистые после приема антибиотиков, ускоряют процесс пищеварения и помогают усваивать питательные вещества. Кроме того, пробиотики улучшают состояние кожи, волос и ногтей. При покупке йогурта важно обратить внимание на этикетку. Чем короче состав, тем полезнее продукт. Натуральный греческий йогурт производят только из двух ингредиентов: молока и закваски.

Если в его составе есть кукурузный крахмал, сухое молоко, консерванты и загустители — такой продукт лучше оставить на полке. Он не принесет пользы.

Причина №3. Способствует росту мышц

В греческом йогурте много белка, который необходим для набора мышечной массы и восстановления тканей. Количество молочного протеина, по сравнению с обычным йогуртом, в этом продукте выше в два-три раза. Такое различие достигается с помощью метода ультрафильтрации. При сквашивании из йогурта удаляют лишнюю жидкость, вместе с которой уходит большая часть лактозы — молочных углеводов. В результате получается концентрированный белковый продукт. Съев 200–250 граммов греческого йогурта после силовой тренировки, вы получите 15–20 граммов протеина. Голландские медики выяснили, что именно столько требуется, чтобы запустить рост мышц. Если хотите разнообразить вкус йогурта, попробуйте добавить в него немного семян чиа и ложку меда.

Причина №4. Помогает укрепить кости

Греческий йогурт богат кальцием. В небольшом стакане продукта сконцентрировано от 300 до 400 мг этого минерала, что составляет треть суточной нормы для взрослого человека. Ирландские исследователи выяснили, что употребление йогурта с низким содержанием сахара и высоким содержанием пробиотика хотя бы два-три раза в неделю повышает плотность костей и снижает риск остеопороза у пожилых людей. При этом молоко и сыр подобного эффекта не дали. Кроме того, большое значение для роста и укрепления костей имеет «солнечный» витамин D, который входит в состав греческого йогурта. Он помогает усваивать кальций и укрепляет иммунитет.

Причина №5. Ускоряет метаболизм

Благодаря высокому содержанию протеина греческий йогурт способен ускорить обмен веществ примерно на 10%. Дело в том, что для усвоения белковой пищи организму требуется намного больше времени и энергии, чем на переваривание жиров или крахмала. Кроме того, на скорость метаболизма влияет кальций, входящий в йогурт. Исследование ученых из Университета Теннесси показало: люди с ожирением, увеличившие суточное потребление этого минерала до 1200–1300 мг, худели вдвое быстрее участников, которые получали по 400–500 мг кальция в день. Вместе с тем греческий йогурт — отличный источник йода. Этот микроэлемент нужен для правильной работы щитовидной железы, гормоны которой контролируют общий обмен веществ.

Причина №6. Поднимает настроение

© pablo merchan montes/unsplash

Кишечник и мозг связаны между собой через нейронную сеть, поэтому тревожное состояние и депрессии иногда сопровождаются хроническими болями в животе и проблемами с пищеварением. Входящие в состав греческого йогурта бактерии-пробиотики стимулируют выработку «гормона счастья» серотонина и поддерживают здоровый баланс между кишечником и мозгом. С их помощью можно победить хронический стресс, поднять настроение, успокоить нервную систему и избавиться от тревоги. Поэтому для обозначения кишечных бактерий ученые стали часто использовать новое слово «психобиотики». Кроме того, греческий йогурт богат витамином B12, который улучшает память и защищает нервные волокна от повреждений.

Причина №7. Укрепляет сердце

Содержащийся в греческом йогурте калий нормализует работу сердечно-сосудистой системы и выводит из организма лишнюю жидкость, что уменьшает нагрузку на сердце. В одном стакане нежирного йогурта сконцентрировано около 240 мг калия. А благодаря кальцию магнию и полезным бактериям, этот продукт сокращает риск заболеваний сердца, снижает повышенное артериальное давление и уровень холестерина в крови. Поддерживать здоровье сердца помогают в том числе витамины группы B. Они улучшают тонус сердечной мышцы и сосудов. Кроме того, греческий йогурт — ценный источник витамина B12, который участвует в формировании клеток крови и нервных волокон. Это особенно важно для вегетарианцев, так как витамин B12 не встречается в растительной пище. 

Гречневая диета: плюсы, противопоказания и меню на 7 дней

https://ria.ru/20201224/grechka-1590769473.html

Гречневая диета: плюсы, противопоказания и меню на 7 дней

Гречневая диета: плюсы, противопоказания и меню на 7 дней — РИА Новости, 18.10.2021

Гречневая диета: плюсы, противопоказания и меню на 7 дней

Гречневая диета — это монопродуктовый режим питания с жесткими ограничениями. О принципах, достоинствах и недостатках — в материале РИА Новости. РИА Новости, 18.10.2021

2020-12-24T15:38

2020-12-24T15:38

2021-10-18T12:18

общество

продукты

питание

диета

витамины

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/151514/89/1515148939_0:425:5447:3489_1920x0_80_0_0_972ebd5994857e00b439ae3905e85fb1. jpg

МОСКВА, 24 дек — РИА Новости. Гречневая диета — это монопродуктовый режим питания с жесткими ограничениями. О принципах, достоинствах и недостатках — в материале РИА Новости.Гречневая диета: принцип питанияРацион такой диеты на 70% состоит из гречки, к которой добавляются другие нежирные продукты, в том числе мед, кефир, овощи, сухофрукты, филе курицы и индейки, нежирная рыба, отварные яйца, лук, чеснок, нежирный йогурт. При этом каша готовится особым путем: промытую крупу заливают горячей водой и оставляют на 4-6 часов для набухания, чаще всего — на ночь. Варить привычным способом ее не рекомендуют. Также диета на гречке запрещает сахар, соль, масло, специи и соусы.Основной принцип заключается в том, что ежедневная потребность в энергии для человека составляет 1800-2500 ккал, а при питании гречкой суточная калорийность блюд в разы уменьшается. Благодаря этому организм поглощает энергию за счет отложений в жировых тканях.Главное отличие от других диет — в отсутствии ограничения на количество потребляемой пищи при соблюдении остальных правил. Обычно длительность похудения составляет 14 дней, хотя есть и недельная экспресс-версия. В более строгом варианте используется кефирно-гречневая диета, исключающая любые другие продукты. После двухнедельного срока следует плавно вернуться к нормальному рациону во избежание проблем со здоровьем. Похудение на гречке предполагает обильное питье воды — 1,5-2 литра в день. Также допустим зеленый чай, кофе или настои трав. Физическая активность поможет быстрее избавиться от лишних килограммов. За две недели похудеть на гречке можно на 5-7 килограмм. Плюсы гречневой диетыПри своей непродолжительности диета с гречкой дает заметный результат. При этом крупа содержит много полезных веществ: йод, кальций, железо, калий, цинк, фтор, фосфор, кобальт, молибден, а также витамины В1, В2, В9, PP и Е. Именно такой богатый состав отличает диету от других монопродуктовых рационов. Крупа не вызывает аллергии, и ее может есть каждый. Диета на кефире и гречке по дневному балансу белков, жиров и углеводов близка к оптимальному типу питания. Минусы гречневой диетыПрежде всего, ограниченный набор потребляемых продуктов может привести к истощению организма и недостатку витаминов и минералов. По этой причине диета гречневая не рекомендуется беременным женщинам и кормящим мамам. Другие противопоказания: гастрит, язва желудка и язва двенадцатиперстной кишки. Нехватка важных для организма веществ грозит снижением гемоглобина, из-за чего может случиться обморок. Такой тип питания не подходит для людей, испытывающих серьезные физические и психические нагрузки, потому что способен провоцировать депрессию, ухудшение концентрации внимания и вялость. Гречка для похудения в некоторых случаях ухудшает пищеварение, может вызывать боли в животе. Резко “слезать” с такой диеты нельзя, иначе потерянные килограммы быстро вернутся.»Во-первых, стресс для организма огромен: он лишается других питательных веществ и, спустя некоторое время, становится более уязвимым для инфекций. Во-вторых, если употреблять гречку каждый день в количестве более 200 граммов, не исключены проблемы с кишечником, например, метеоризм. В-третьих, один и тот же вкус надоедает: люди часто бросают монодиеты, получив первые результаты, и даже начинают неосознанно есть больше. Организм компенсирует то, что недополучил, и иногда вес увеличивается», — объяснила РИА Новости диетолог Татьяна Разумовская.Пример меню на 7 дней по гречневой диетеГречневая диета с кефиром допускает только эти продукты. Менее строгий вариант разнообразнее: рецепты с гречкой дополняются мясом и рыбой. Главное съедать в сутки от 150 до 250 г крупы, приемов пищи должны быть четыре. Примерный рацион на неделю может выглядеть так:День первый:День второй:День третий:День четвертый:День пятый:День шестой:День седьмой:

https://rsport.ria.ru/20200809/1575538666.html

https://ria.ru/20201216/sekret-1589474115.html

https://ria.ru/20201216/voda-1589509891.html

https://ria.ru/20201224/dieta-1590758422.html

https://ria.ru/20201224/dieta-1590764680.html

https://ria.ru/20201224/dieta-1590709214.html

РИА Новости

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/151514/89/1515148939_303:0:5144:3631_1920x0_80_0_0_f16b41c5f10582c0af5f93898833b917.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

общество, продукты, питание, диета, витамины

МОСКВА, 24 дек — РИА Новости. Гречневая диета — это монопродуктовый режим питания с жесткими ограничениями. О принципах, достоинствах и недостатках — в материале РИА Новости.

Гречневая диета: принцип питания

Рацион такой диеты на 70% состоит из гречки, к которой добавляются другие нежирные продукты, в том числе мед, кефир, овощи, сухофрукты, филе курицы и индейки, нежирная рыба, отварные яйца, лук, чеснок, нежирный йогурт. При этом каша готовится особым путем: промытую крупу заливают горячей водой и оставляют на 4-6 часов для набухания, чаще всего — на ночь. Варить привычным способом ее не рекомендуют. Также диета на гречке запрещает сахар, соль, масло, специи и соусы.

Основной принцип заключается в том, что ежедневная потребность в энергии для человека составляет 1800-2500 ккал, а при питании гречкой суточная калорийность блюд в разы уменьшается. Благодаря этому организм поглощает энергию за счет отложений в жировых тканях.

9 августа 2020, 07:00ЗОЖЧто произойдет с организмом, если есть гречку каждый день

Главное отличие от других диет — в отсутствии ограничения на количество потребляемой пищи при соблюдении остальных правил. Обычно длительность похудения составляет 14 дней, хотя есть и недельная экспресс-версия. В более строгом варианте используется кефирно-гречневая диета, исключающая любые другие продукты. После двухнедельного срока следует плавно вернуться к нормальному рациону во избежание проблем со здоровьем.

Похудение на гречке предполагает обильное питье воды — 1,5-2 литра в день. Также допустим зеленый чай, кофе или настои трав. Физическая активность поможет быстрее избавиться от лишних килограммов. За две недели похудеть на гречке можно на 5-7 килограмм.

Плюсы гречневой диеты

При своей непродолжительности диета с гречкой дает заметный результат. При этом крупа содержит много полезных веществ: йод, кальций, железо, калий, цинк, фтор, фосфор, кобальт, молибден, а также витамины В1, В2, В9, PP и Е. Именно такой богатый состав отличает диету от других монопродуктовых рационов. Крупа не вызывает аллергии, и ее может есть каждый. Диета на кефире и гречке по дневному балансу белков, жиров и углеводов близка к оптимальному типу питания.

16 декабря 2020, 12:45

Диетолог раскрыла секрет сохранения отличной формы во время праздников

Минусы гречневой диеты

Прежде всего, ограниченный набор потребляемых продуктов может привести к истощению организма и недостатку витаминов и минералов. По этой причине диета гречневая не рекомендуется беременным женщинам и кормящим мамам. Другие противопоказания: гастрит, язва желудка и язва двенадцатиперстной кишки. Нехватка важных для организма веществ грозит снижением гемоглобина, из-за чего может случиться обморок. Такой тип питания не подходит для людей, испытывающих серьезные физические и психические нагрузки, потому что способен провоцировать депрессию, ухудшение концентрации внимания и вялость.

Гречка для похудения в некоторых случаях ухудшает пищеварение, может вызывать боли в животе. Резко “слезать” с такой диеты нельзя, иначе потерянные килограммы быстро вернутся.

«Во-первых, стресс для организма огромен: он лишается других питательных веществ и, спустя некоторое время, становится более уязвимым для инфекций. Во-вторых, если употреблять гречку каждый день в количестве более 200 граммов, не исключены проблемы с кишечником, например, метеоризм. В-третьих, один и тот же вкус надоедает: люди часто бросают монодиеты, получив первые результаты, и даже начинают неосознанно есть больше. Организм компенсирует то, что недополучил, и иногда вес увеличивается», — объяснила РИА Новости диетолог Татьяна Разумовская.

16 декабря 2020, 15:07НаукаУченые рассказали о лечебных свойствах обычной воды

Пример меню на 7 дней по гречневой диете

Гречневая диета с кефиром допускает только эти продукты. Менее строгий вариант разнообразнее: рецепты с гречкой дополняются мясом и рыбой. Главное съедать в сутки от 150 до 250 г крупы, приемов пищи должны быть четыре.

Примерный рацион на неделю может выглядеть так:

День первый:

  • завтрак: 50 г гречки, кофе без сахара;
  • обед: рыба отварная, гречка;
  • полдник: сухофрукты и нежирный кефир;
  • ужин: гречка, отварное яйцо.

День второй:

  • завтрак: запаренная гречневая крупа, зеленый чай;
  • обед: куриное филе на пару, гречка, немного сухофруктов;
  • полдник: кефир или йогурт, яйцо;
  • ужин: порция гречки, сухофрукты.

24 декабря 2020, 15:12

Диета Дюкана: плюсы, противопоказания и примерное меню

День третий:

  • завтрак: гречка, йогурт обезжиренный;
  • обед: курица, салат из овощей без заправки;
  • полдник: кефир с сухофруктами или отварной яйцо;
  • ужин: гречка с помидором или огурцом.

День четвертый:

  • завтрак: гречневая каша и травяной чай;
  • обед: рыба с гречкой, яблоко;
  • полдник: яблоко, допускается грейпфрут;
  • ужин: гречка, нежирный кефир.

24 декабря 2020, 15:18

Стол номер 5: правила диеты для здоровья печени и желчного пузыря

День пятый:

  • завтрак: гречка, кефир;
  • обед: отварная курица, брокколи на пару с гречкой;
  • полдник: сухофрукты, йогурт или яблоко;
  • ужин: салат из овощей, гречневая каша.

День шестой:

  • завтрак: отварное яйцо, гречка;
  • обед: рыбное филе, помидор, гречка;
  • полдник: сухофрукты и зеленый чай;
  • ужин: гречневая каша, яблоко.

День седьмой:

  • завтрак: гречка, кефир, две кураги;
  • обед: овощной салат с кусочком мяса, гречка;
  • полдник: кефир;
  • ужин: питьевой нежирный йогурт, гречка.
24 декабря 2020, 12:11Новый год—2021Названа «идеальная диета» к Новому году

Употребляются ли йогурты при нормализации веса

 При желании похудеть очень распространены молочные продукты, особенно йогурты. Сегодня такой десерт пользуется большой популярностью.

Изготовители, проводя ряд экспериментов, создали большой ассортимент десертов на любой вкус.

Принято считать, что кисломолочный продукт полезен не только для пищеварения, но и помогает бороться с лишним весом. Но не всё та просто. Не любой молокопродукт приносит пользу.

           

Польза и вред йогурта

             Употребляя кисломолочное изделие с фруктовыми добавками, которые содержат сахар, а значит и большое количество углеводов похудеть вряд ли получиться.

Состав:

  • сахарный сироп;
  • сахар;
  • фруктовый сок;
  • кукурузный крахмал;
  • сухое молоко;
  • сливки;
  • молоко;
  • мюсли;
  • ароматизатор идентичный натуральному;
  • йогуртовая закваска;
  • бифидобактерии;
  • вода.

На кисломолочном продукте при таком составом похудеть нельзя. Мало того, людям имеющим лишним весом такие йогурты противопоказаны.

В данном молочном продукте содержится много фруктов и сахара, а значит большое количество быстрых углеводов.

Эти углеводы мгновенно отлаживаются в жир. Тем более от десертов с большим количеством сахара хочется есть.

Данный вид продукции при похудении не должен содержать большой процент жиров и углеводов. При выборе кисломолочного изделия с целью избавиться от лишних килограмм нужно тщательно изучить состав.

       

     В качественном и полезном продукте должны быть только
  • кисломолочные бактерии;
  • молоко.

Никаких красителей, фруктов, сиропов быть не должно. Подходящий молокопродукт для снижения веса имеет небольшой срок годности.

Не более 15 суток. Данная продукция обладает вкусом кислого молока.

Конечно он не такой вкусный как с добавлением фруктов и сиропов, но намного полезней.

Натуральный продукт полезен не только для желающих похудеть, потому как:

  • укрепляет иммунитет;
  • обогащает организм кальцием;
  • понижает уровень холестерина;
  • борется с вредными бактериями;
  • снабжает витаминами группы В;
  • помогает работе кишечника;
  • натуральное кисломолочное изделие имеет противогрибковые свойства.

Так можно ли йогурты при похудении

             Кушать на различных диетах можно только натуральный продукт. Данный десерт можно кушать в качестве перекуса.

Он хорошо утоляет голод, а также не вредит фигуре. Но только с ограниченным количеством углеводов.

Существуют диеты с обязательным употреблением кисломолочного изделия:

  • белая диета;
  • белковая диета с йогуртом;
  • диета с йогуртом и корицей;
  • йогуртовая диета;
  • кефирно-йогуртовая диета.

Перечень этих способов похудения включает в себя употребление молочного продукта. Обычно длятся они не более 10 дней.

Подходят практически всем, кроме людей с заболевание пищеварительной системы.

В большинстве случаев при каждой правильно подобранной, сбалансированной диете натуральный йогурт есть можно.

Очень полезно использовать кисломолочное лакомство в качестве заправки для салатов. В нем намного меньше калорий чем в оливковом масле и сметане.

Главное следует придерживаться правильного питания, здорового образа жизни, внимательно изучать состав продуктов. Также важна физическая активность. И тогда никакие лишние килограммы не страшны.

 

Страница не найдена — Confetissimo — женский блог

Стиль в одежде

При создании современных образов нам не обойтись без дополнительных элементов и аксессуаров, которые играют

Стиль в одежде

Для создания оригинального и запоминающегося образа женщина может потратить уйму времени. Разнообразные сеты с

Стиль в одежде

Каждая женщина мечтает об удобном и красивом наряде, в котором она будет чувствовать себя

Стиль в одежде

Комфортный стиль стал главным критерием при выборе гардероба для женщин. Современные тенденции преобладают практичной

Стиль в одежде

Ничто так не радует женщину как новое красивое платье. Модные женские платья притягивают мужские

Стиль в одежде

Беременность – это один из самых запоминающихся периодов в жизни женщины. Некоторым особое положение

Что есть на ночь, чтобы похудеть

Постулат о том, что есть после шести нельзя – это окаменелость нашего времени. Миф, который стоит разрушить в своем сознании раз и навсегда. Учеными давным-давно доказано: сбалансированное питание перед сном, как и завтрак, позитивно влияет на наше самочувствие, здоровье и, конечно же, телосложение. Диетологи рекомендуют употреблять в пищу во второй половине дня белок и клетчатку, которые способствуют восстановлению мышечных тканей и нормальной работе ЖКТ, а также, если ты занимаешься спортом, образованию красивого рельефа и ускорению метаболизма.

Главный редактор Beauty.ua и автор статьи — Оля Боднар, на «Пробеге под каштанами 2017»

Когда у тебя нормальный обмен веществ и в организме нет (или хотя бы минимум) шлаков и токсинов, ничего не будет портить твою фигуру, а лишнему весу попросту не будет из чего образовываться. Я исповедую и проповедую это правило, которое прочно укоренилось в моем образе жизни: ужинать всегда и только сочетаемыми между собой продуктами. Последний прием пищи у меня происходит за 2 часа до сна – при моем совершенно бешеном и ненормированном рабочем дне это оптимальный вариант для того, чтобы балансировать между потребностями моего желудка и фигуры.

Итак, что есть на ночь, чтобы худеть? Или, по крайней мере, не поправляться! Продукты питания для похудения, которые в моем рационе:

Йогурт или Кефир

Натуральный йогурт, приготовленный в домашних условиях – это абсолютно безвредный для фигуры «ночной» продукт. Его можно смело есть на ночь и не переживать по поводу лишних килограммов! Насыщенный белком, йогурт восстанавливает и укрепляет мышцы, особенно, после тренировки. Об этом написали и в отчете в научном издании American Journal of Physiology: употребление в пищу протеинов перед сном стимулирует синтез белка в ночное время и помогает «вырастить» красивые и, главное, крепкие мышцы. Помимо этого, постный протеин – ключ к похудению, так как во время его переработки, организм тратить значительную часть калорий, а значит сжигает жир и «стройнеет».

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Личный опыт: рацион питания, который помог мне похудеть

Перед сном я смело ем не только йогурт, но и могу выпить стакан освежающего кефира (с зеленью, например). Кефир – еще один продукт для похудения, который можно есть на ночь. Кефир – залог здоровья твоего кишечника и источник «правильных» бактерий, ему способствующих. Этот ферментированный кисломолочный продукт богат пробиотиками, противодействующими газообразованию, а также триптофаном — альфа-аминокислотой способствующей крепкому сну и жиросжиганию.

Птица

Чтобы похудеть, на ночь можно есть не только жидкую пищу, но и мясо! Птица, индюшатина или курица, как нельзя лучше способствует насыщению организма легким и тем самым «правильным» диетическим белком, благодаря которому можно похудеть. Индюшатина (в разумных количествах, разумеется), приготовленная на пару или гриле, как и кефир, содержит триптофан, влияющий на качество сна, а чистый и легко усвояемый белок в этом мясе восстановит и «построит» безупречный мышечный рельеф. Как есть индюшатину на ночь? Ммм, вкусно и легко: отвари, поджарь на гриле или приготовь на пару филе индюшки, остуди, нарежь слайсами, положи на хрустящие цельнозерновые хлебцы, добавь зелень и кушай с аппетитом! Клетчатка в зелени и хлебцах будет способствовать пищеварению, а витамины группы B помогут усвоить триптофан.

Творог

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Делай как мы: принципы здорового питания редакции Beauty.ua

Вместо завтрака, я ем творог во второй половине дня – на ужин или даже поздний ужин. Это очень полезный продукт для похудения и вечернего рациона. Творог богат казеином – «медленным» белком, который надолго насыщает организм, помогает сжигать жир и эффективно восстанавливать мышцы, пока ты спишь. Помимо этого творог содержит все тот же триптофан, способствующий хорошему сну и быстрому засыпанию.

Зелень и зеленые овощи

Если я прихожу домой поздно и понимаю, что до сна у меня остается меньше, чем 2 часа, я… нет, не пропускаю ужин, а просто готовлю себе салатик из зеленых овощей и зелени с добавлением 50-100 г творога или молодого сыра. Салатик из огурцов, шпината, капусты, перца, петрушки, кинзы, рукколы и других «зелененьких» содержит мало калорий, зато много клетчатки и целый витаминный арсенал! Белковая же часть салатика сделает его более сытным и удовлетворит твой аппетит + все выше перечисленные бонусы для фигуры белка как такового. Помимо этого, зелень богата антиоксидантами, а они, как известно, отвечает за нашу молодость и красоту. Кстати, клетчатка в овощах способствует длительному насыщению и нормализации работы ЖКТ, а также хорррошему очищению кишечника!=) Будешь есть много зелени, будешь иметь здоровую сияющую кожу без акне и расширенных пор.

Цельнозерновые хлебцы

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Цельнозерновой хлеб: в чем польза и где его найти?

Изделия из цельного зерна — незаменимый источник целого комплекса витаминов и элементов, а также правильных «длинных» углеводов, ах да, и клетчатки тоже. Последние исследования установили: те, кто включил в свой рацион цельнозерновые крупы, быстрее похудели в абдоминальной области, нежели группа, питавшаяся шлифованными крупами. Я выбираю для вечернего перекуса или как дополнение к белковой части ужина любимые цельнозерновые хлебцы из гречки, пшеница, риса или кукурузы. Вкусно, легко и способствует жиросжиганию! Как? В составе цельного зерна есть магний – минерал, регулирующий обмен веществ и способствующий нормализации уровня жиров в организме.

Сычужный сыр

Грузинская или болгарская брынза, сулугуни, рокфор, немецкая или греческая фета, моцарелла, адыгейский или его разновидности с зеленью – это все продукты, богатые правильным белком, которые я, в умеренном количестве не более 100 г, смело съедаю перед сном. Особенно, после хорошей тренировки! Богатые белком, аминокислотами наподобие триптофана и, конечно же, жирами, такие сыры представляют собой полноценный и уже сбалансированный продукт для отдельного приема пищи. Можно добавить к нему клетчатку в виде овощного салата или хлебцов и твой ужин будет самым правильным, полезным и «похудательным». НО! Помни, что 100 г сычужного сыра может содержать около 300 ккал: его нужно употреблять порционно. Калорийность конкретного вида сыра проверяй на этикетке или соответствующих ресурсах в интернете.

Яблоки и бананы

Да, говорят банан – это сущее зло, сплошной крахмал и сахар. НО! Если ты не ужинала, а уже поздно для глобального приема пищи+хочешь хорошо заснуть без «ворчащего» желудка, банан – то, что нужно для твоей вечерней трапезы. Почему его стоит включить в продукты для похудения? Да хотя бы потому, что банан все так же содержит триптофан, нормализующий сон, и клетчатку, насыщающую организм. Один банан содержит примерно 100 ккал. Этот сладкий и полезный фрукт удовлетворит твою тягу к запретному сахару и продуктов, его содержащих. Попробуй приготовить смузи на основе банана или просто заморозить его немного, а затем взбить блендером – получишь реально вкуснейшее мороженое!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Зеленые смузи: почему ими завтракают известные супермодели?

Яблоки же – это мой любимый ночной «антижор»! Это сплошная клетчатка и куча микроэлементов. Никаких жиров и сахара! Выбирая свежие плоды зеленого или желтого цвета, я выбираю «здоровье» в чистом виде. Яблоки я ем в тот момент, когда понимаю, что все вышеперечисленное я уже не могу себе позволить из-за позднего времени, а также в том случае, когда «хочется чего-то такого, не знаю чего». Помните, как у Фаины Раневской: «Хочешь жрать? Съешь яблоко! Не хочешь яблоко, значит не хочешь жрать!». Грубо, но по делу и в точку! 

Помимо этого, перед сном я могу смело съесть рыбу с овощами, но только белое мясо и только на пару или гриль-вариант. Дорадо, сибас, хек, морской окунь – виды белой рыбы, которая всегда присутствует в моем рационе. Это чистейший и самый полезный, легкий белок, который «строит» твои мышцы, а также источник полиненасыщенных жирных кислот и йода, таких необходимых элементов для нашего «женского» здоровья и, конечно же, стройности.

21 потрясающий способ похудеть с помощью йогурта

Если бы вы могли всю оставшуюся жизнь есть только один молочный продукт, то это был бы греческий йогурт. В то время как все молочные продукты содержат белок, немногие из них обладают такой универсальностью или широким спектром полезных для здоровья свойств, как йогурт. Он буквально за несколько минут может превратиться из основного утреннего продукта в маринад — это просто потрясающе! Это также один из немногих источников пробиотиков, которые вы найдете в молочном отделе супермаркета.

Пробиотики помогают создать среду, в которой могут процветать полезные бактерии. Почему это важно? Когда антибиотики и нездоровая пища уничтожают кишечные микроорганизмы, вы более восприимчивы к воспалению, которое может привести к увеличению веса. Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition , показало, что женщины с избыточным весом, которых посадили на диету с ограничением калорий и принимали пробиотические добавки в течение 12 недель, показали значительно более высокую потерю веса, чем женщины, получавшие плацебо. И исследования, посвященные йогуртам, подтверждают эти выводы. Одна группа исследователей обнаружила, что люди, сидящие на диете, которые потребляют йогурт, сохраняют больше мышечной массы, чем те, кто не включает острое лакомство в свой рацион. Это основных новостей, потому что чем больше у вас мышечной массы, тем больше калорий вы будете сжигать в состоянии покоя и тем легче будет сбросить вес и удержать его.

К счастью, существует множество простых способов воспользоваться преимуществами йогурта для похудения, и немногие из них требуют, чтобы вы выложили еще одну порцию в тарелку для завтрака.(Ешьте его каждый день одним и тем же способом, это может вызвать усталость вкусовых рецепторов.) Будь то превращение скучного куска курицы в сочную, насыщенную ароматом запеченную еду или добавление сливок в картофельное пюре без лишнего жира, нельзя отрицать, что йогурт — это основной продукт, который может вдохнуть новую жизнь в ваш план диеты. После того, как вы выбрали несколько трюков с йогуртом, которые вы хотели бы попробовать, запаситесь самыми лучшими контейнерами с этим продуктом с помощью нашего руководства «25 лучших йогуртов для похудения»!

Вместо того, чтобы заправлять ваши салаты с чили, фахитас и тако сметаной, смешайте немного греческого йогурта с кинзой и приправой для тако для придания аромата и используйте вместо этого. (Если у вас нет под рукой приправ, использование простого йогурта все равно будет иметь прекрасный вкус.) Эта простая замена не только сэкономит вам калории и жир, но и добавит немного белка в вашу тарелку!

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие и худшие греческие йогурты — рейтинг!

Никогда не любили сладкие йогуртовые начинки, такие как фрукты и хлопья? Тогда вам понравится пикантная тенденция, охватившая землю ферментированных молочных продуктов. Лори из Foxes Love Lemons
любит украшать свои тарелки с йогуртом выигрышными комбинациями, такими как EVOO и всякой приправой для рогаликов (да, это действительно вещь), а также огурцами, оливками каламата и сушеным орегано.Чтобы узнать больше о вкусных пикантных йогуртах, не пропустите наш отчет «15 пикантных способов есть греческий йогурт»!

Хотя глазурь не совсем «полезная», вы можете сделать менее жирную версию с помощью греческого йогурта. При использовании вместо масляного крема или сливочного сыра острая основа может сократить количество калорий и жира по сравнению со стандартными рецептами. Чтобы приготовить замес, смешайте чашку простого греческого йогурта, столовую ложку ванильного экстракта и от ⅓ до ½ чашки просеянной сахарной пудры в большой миске.(Сколько вы используете, зависит от того, насколько сладкой вы хотите сделать глазурь.) Взбейте ингредиенты вместе, пока они немного не загустеют, а затем поместите их в холодильник примерно на 30 минут, чтобы они еще больше загустели. Затем намазывайте на печенье, кексы, пирожные или на все, что вашей душе угодно! Чтобы узнать еще больше способов приготовить более полезное лакомство, не пропустите эти 25 полезных ингредиентов для выпечки!

Существует миллион способов приготовления смузи и миллион различных ингредиентов и комбинаций, которые можно использовать для приготовления вкусного напитка для похудения.Но если ваша цель — похудеть, вашему следующему смузи понадобится , чтобы включить йогурт, особенно если ваша программа похудения вызывает урчание в животе. Согласно новому исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, более густых напитков, таких как смузи на основе йогурта, дают людям чувство сытости и дольше, независимо от того, сколько калорий они содержат. Чтобы прийти к этому выводу, исследователи создали смузи с разным количеством калорий и плотностью. И что интересно, испытуемые сообщали о том, что чувствовали себя более сытыми после того, как выпили 100-калорийный напиток, чем те, кто выпил 500-калорийный напиток.Не пропустите эти 20 удивительных рецептов смузи на основе йогурта, чтобы узнать о некоторых из самых лучших рецептов смузи на основе йогурта.

Shutterstock

Это может побудить нас есть больше овощей, но дип-дип — далеко не полезное блюдо. В то время как не очень полезные домашние версии требуют жирных ингредиентов, таких как майонез, пахта и сметана, купленные в магазине варианты пронизаны гадкими веществами, такими как глутамат натрия и соевое масло, широко используемый жир, который связан с увеличением веса и диабетом. у мышей. Чтобы быстро и легко приготовить дип-дип, который поможет вам оставаться на прямом и узком пути к своим целям, просто смешайте чесночный порошок, луковый порошок, сушеный укроп, кошерную соль, вустерширский соус, кайенский перец и свежий зеленый лук в чашке обычный греческий йогурт. Для получения подробной информации о том, как приготовить партию, ознакомьтесь с рецептом Well Plated.

Традиционный чизкейк состоит из двух фунтов сливочного сыра. Два фунтов ! Классические рецепты также требуют 1 ¼ стакана сахарного песка и 1 ¼ стакана сметаны, что равносильно тонне сахара и жира! Чтобы сделать более полезную начинку для чизкейка, не жертвуя вкусом, смешайте 2 стакана греческого йогурта с ¼ стакана меда, 2 больших яйца, 1 чайную ложку ванильного экстракта и щепотку соли.Испеките оставшуюся часть вашего любимого рецепта, как обычно, но внимательно следите за пирогом, когда он окажется в духовке. Замена ингредиентов может привести к тому, что блюдо будет готовиться медленнее или быстрее, чем обычно, в зависимости от вашего рецепта. Чтобы узнать больше о полезных идеях для чизкейков, не пропустите эти 20 рецептов здоровых и тонких чизкейков.

Протеиновые оладьи, но при этом легкие и пушистые, блины на греческом йогурте — лучшее, что случалось на завтрак за долгое время! Чтобы приготовить партию, вам понадобится всего четыре ингредиента, и мы готовы поспорить, что все они, вероятно, уже есть у вас на кухне прямо сейчас! (#Победа!) Смешайте стакан цельнозерновой муки со столовой ложкой разрыхлителя, 2 яйцами и 1 2/3 стакана йогурта, чтобы получилось густое тесто. Затем приготовьте, как обычные блины. Супер просто! Чтобы получить еще больше полезных и креативных идей для завтрака, не пропустите эти 17 идей для завтрака, которые любят диетологи.

Йогурт смягчает и усиливает вкус таких белков, как курица, свинина и говядина, что делает его идеальной основой для маринада. Сделать маринад на основе йогурта тоже очень просто. Просто смешайте чашку простого йогурта с измельченным зубчиком чеснока, 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 чайными ложками ваших любимых сушеных трав, солью и перцем по вкусу.Чтобы узнать о еще более низкокалорийных способах ароматизации белка, ознакомьтесь с этими вкусными рецептами здоровой курицы.

Shutterstock

Если вы предпочитаете что-то более густое, чем винегрет, но не любите лишние калории и источники вредных жиров (привет, майонез и сметана) в таких вещах, как заправка для голубого сыра, попробуйте смешать собственную заправку с полезной — но сливочный — такие ингредиенты, как авокадо и греческий йогурт. Вы можете смешивать и сочетать любые ингредиенты, которые пожелает ваше сердце, но если вам нужно больше указаний, не ищите ничего, кроме этой 5-минутной заправки из авокадо и кинзы от Линдси из Pinch Of Yum.Это идеальное украшение для зелени в техасско-мексиканском стиле.

Shutterstock

Забудьте о каплях майонеза в своем ежедневном сэмми и вместо этого приготовьте полезный и свежий обед на собственной кухне. Это может показаться слишком простым, чтобы быть правдой, но добавление мелко нарезанных огурцов и редиски в порцию простого йогурта вместе с оливковым маслом, семенами кунжута и сушеным укропом создает превосходный топпер для сэндвичей и лаваша. Замена греческого йогурта на майонез также работает, когда вы готовите куриный салат, салат с тунцом или картофельный салат! Просто используйте соотношение один к одному.

Shutterstock

Если кексы еще не были достаточно снисходительны, некоторые разновидности, такие как черничный крем, требуют большого количества сметаны, которая содержит 130 процентов дневной нормы насыщенных жиров в одной чашке. (В большинстве рецептов требуется в два раза больше!) Чтобы испечь маффин, который не даст вам эффект кекса, исключите из своего основного рецепта жирные добавки и используйте греческий йогурт, чтобы придать сливочный вкус каждому кусочку. И если вы хотите попробовать низкокалорийный классический кекс с черникой на одну порцию, не пропустите этот 1-минутный рецепт кексов с черникой от Армана из блога The Big Man’s World.

Shutterstock

То, что вы любите комфортную еду, не означает, что вам нужно отказываться от нее во имя похудения. Чтобы приготовить картофельное пюре с высоким содержанием белка, которое понравится всей вашей семье, откажитесь от молока, сливок и кусочков масла и вместо этого приготовьте наше более здоровое блюдо. Вот как это сделать:

ЧТО ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

½ чашки простого греческого йогурта
1 ¼ фунта картофеля красновато-коричневого цвета, очищенного и нарезанного
¼ чашки теплого куриного бульона с низким содержанием натрия
2 ст.

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ

Вскипятите большую кастрюлю с водой, добавьте картофель и варите 15 минут или пока он не станет мягким.Затем слейте воду, переложите картофель в большую миску, смешайте с бульоном и перемешайте. После тщательного перемешивания и однородности добавьте йогурт, масло и специи. Подавайте с одним из этих 35 лучших рецептов курицы для похудения, чтобы получить полноценное и здоровое блюдо.

Поменяйте сладкие десерты на кусочки свежих фруктов и сливочный соус домашнего приготовления. Для одной порции смешайте 1/2 стакана греческого йогурта с 1 чайной ложкой меда, 1 чайной ложкой коричневого сахара и 1/2 столовой ложкой корицы.Наслаждайтесь клубникой, кусочками яблока или груши или ананасом.

Если вы любите мороженое и мороженое, вам понравится делать домашнее фруктовое мороженое! Они дают вам такую ​​же холодную сливочную консистенцию, которую вы жаждете от замороженного лакомства, но их порции контролируются, и они сделаны исключительно из натуральных ингредиентов, способствующих снижению веса. Чтобы взбить партию, начните с сортировки этих достойных слюни рецептов смузи. После того, как вы выбрали тот, который возбуждает ваши вкусовые рецепторы, следуйте простым шагам, описанным ниже, чтобы превратить его в эскимо.

ШАГ 1

Смешайте все необходимые ингредиенты вместе. Если вы используете свежие фрукты вместо замороженных, добавьте четыре или пять кубиков льда, чтобы создать правильную текстуру.

ЭТАП 2

Затем перелейте смесь в форму для эскимо и поместите палочку в центр. Если у вас нет формы для эскимо, разлейте смесь для смузи в маленькие бумажные или пластиковые стаканчики или даже в широкий лоток для кубиков льда, чтобы приготовить лакомство размером с укус, которым можно наслаждаться ложкой.

ЭТАП 3

Заморозить на три-четыре часа.

ЭТАП 4

Достаньте эскимо из морозильной камеры и подержите форму под теплой водой в течение 10–15 секунд, чтобы эскимо отделилось от формы. Это гарантирует, что вы не сломаете палочку, и поможет вашему замороженному лакомству остаться целым.

Shutterstock

Девять из десяти магазинных соусов цацики представляют собой гигантские натриевые бомбы, которые могут привести к вздутию живота. Хорошая новость заключается в том, что соль является не столько необходимым ингредиентом приправы, сколько консервантом.Чтобы приготовить соус дома, смешайте 2 чашки греческого йогурта с 1 очищенным и нарезанным огурцом, 2 измельченными зубчиками чеснока, 1 столовой ложкой оливкового масла первого отжима, 1 столовой ложкой красного винного уксуса, столовой ложкой свежего укропа, 2 чайными ложками свежего лимонного сока и 1 /8 до 1/4 чайных ложек соли. Используйте соус в качестве маринада для курицы, относитесь к нему как к приправе и используйте его для украшения классических греческих блюд или бургеров из индейки, или используйте его как соус из овощей и лаваша. Есть много разных способов насладиться этим классическим соусом с низким содержанием натрия. Чтобы узнать больше о питательности ваших любимых усилителей вкуса, не пропустите эти 25 лучших и худших приправ.

Традиционно приготовленные супы-пюре, такие как крем-суп из грибов и брокколи с чеддером, могут быть вкусными и успокаивающими, но они также калорийны и мешают достижению целей по снижению веса. Сэкономьте калории и жир, используя греческий йогурт, чтобы загустить свой следующий кувшин. Вот как приготовить порцию сливочного томатного супа с базиликом:

ЧТО ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

1 чашка простого греческого йогурта
2 ст.оливкового масла
12 сливовых помидоров, разрезанных пополам
1 большая сладкая луковица, крупно нарезанная
4 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
2 стакана овощного бульона
1/4 стакана базилика, тертого

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ

Пока духовка разогревается до 425° F, смешайте оливковое масло, помидоры, лук, чеснок, соль и перец в миске и перемешайте, пока овощи не будут полностью покрыты. Переложите смесь в форму для запекания и запекайте в течение 25 минут или до коричневого цвета. После того, как овощи сварятся, выложите их в суповую кастрюлю.Добавьте овощной бульон и доведите смесь до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около пяти минут. Затем поместите смесь в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте вместе с йогуртом. Добавьте базилик во время последних нескольких импульсов, чтобы объединить.

Shutterstock

Toast больше не просто дом для варенья и разбитого авокадо. В последнее время такие знаменитости, как Лорен Конрад (звезда реалити-шоу, ставшая автором и модным магнатом), и интернет-гурманы экспериментируют с тостами с йогуртом. Мало того, что на приготовление этого блюда уходит всего пять минут, благодаря его крахмалистому вкусу и натуральной сладости, в нем есть все элементы домашнего завтрака.Вот как это сделать:

ЧТО ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

1 ломтик хлеба Иезекииль, поджаренный
3 столовые ложки простого 2% греческого йогурта
¼ стакана ягод
Корица по вкусу

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ

Смажьте тост греческим йогуртом. Сверху украсьте ягодами и посыпьте корицей.

Еще больше рецептов от ваших любимых знаменитостей, не пропустите эти 12 знаменитых рецептов, которые делают их стройными!

Откажитесь от сладкого кетчупа и жирного майонеза и добавьте к бургеру острую и сладкую пасту, от которой мы не можем оторваться.Просто смешайте 1/2 столовой ложки хариссы, 1/2 столовой ложки лимонного сока и 1/2 столовой ложки меда с 2 стаканами йогурта и добавьте соль и перец по вкусу. Храните его в стеклянной банке до следующего барбекю или бургера Формана.

Shutterstock

Это малоизвестный факт, но добавление ложечки греческого йогурта к утренним яйцам не только увеличивает количество белка. Это также может сделать их более пушистыми! Попробуйте в следующий раз, когда будете делать что-то простое, например, яичницу-болтунью, или даже что-то более сложное, например, эти 25 полезных рецептов из яиц, чтобы оставаться стройными.

Shutterstock

Столовая ложка коммерческого хумуса содержит около 1 грамма белка на столовую ложку, что лучше, чем полное отсутствие белка, но и не совсем идеальное. Чтобы увеличить содержание белка в классическом средиземноморском блюде, отправляйтесь на кухню и приготовьте домашний спред на основе греческого йогурта. Просто насыпьте банку высушенных и промытых бобов нут в большой кухонный комбайн вместе с ¾ стакана греческого йогурта, 1 чайной ложкой оливкового масла, тремя зубчиками чеснока, соком одного лимона, солью и перцем и дайте измельчить до получения однородной массы. ! Подавайте с ломтиками лаваша из цельнозерновой муки или сырыми овощами в качестве легкой, но сытной закуски.Чтобы узнать больше о продуктах, наполненных белком, ознакомьтесь с этими 29 лучшими белками для похудения.

Shutterstock

Надоели обычные жареные овощи?! Мускатная тыква (которая богата клетчаткой и калием, питательным веществом, помогающим остановить вздутие живота) вкусна — не говоря уже о том, что она намного сытнее — если ее есть с греческим йогуртом. Звучит немного странно, мы знаем, но мы можем заверить вас, что это восхитительное сочетание. Чтобы приготовить блюдо, просто нарежьте тыкву кубиками и приправьте оливковым маслом и порошком карри перед тем, как запечь в духовке. После того, как тыква будет приготовлена, дайте ей остыть, нарежьте и наслаждайтесь в миске с вашим любимым простым йогуртом. Чтобы приготовить еще больше вкусных вегетарианских блюд, попробуйте эти 30 полезных гарниров, которые удовлетворят вас!

Подпишитесь на нашу рассылку новостей о моем здоровье и кулинарных советах.

Подробнее:

Удивительные побочные эффекты употребления йогурта

Более 70 рецептов здоровой курицы для похудения

60+ рецептов здоровой рыбы для похудения

потеря веса: Почему вы должны есть йогурт для похудения

Многие из нас уже знают о многочисленных преимуществах йогурта.Йогурт является ключевым компонентом индийской кухни везде, от домашней еды до еды в ресторане. Его освежающий вкус делает йогурт одним из самых любимых молочных продуктов. Поскольку йогурт получают в результате ферментации молока некоторыми жизнеспособными и активными микроорганизмами, он богат многими питательными веществами для удовлетворения потребностей вашего организма. Это хорошо для вашего желудка, так как легче переваривается, чем молоко. Кроме того, в нем много повышающего силу белка и кальция для укрепления костей, что делает его одним из суперпродуктов, которые вы должны потреблять, чтобы достичь своих целей по снижению веса.
Научные исследования

Различные исследования показали, что йогурт является прекрасным дополнением к вашей диете для похудения, поскольку он способен сжигать жир и уменьшать талию. Одно конкретное исследование показало, что взрослые люди с ожирением, которые ежедневно съедали три порции йогурта в рамках диеты с ограниченным содержанием калорий, потеряли на 60% больше жира и на 22% больше веса, чем те, кто не употреблял йогурт. В первую очередь это связано с выводами о том, что белок и кальций, получаемые из нежирных молочных продуктов, могут иметь большое значение для сжигания жира и снижения веса.
Поскольку йогурт богат как кальцием, так и белком, йогурт может принести вам много пользы, которая прекрасно влияет на здоровье вашего кишечника и способствует снижению веса.
Белок в йогурте

Порция 200 граммов йогурта может обеспечить до 12 граммов белка. Этот компонент с высоким содержанием белка делает йогурт одним из лучших продуктов питания, который обеспечивает вас энергией для занятий фитнесом и тренировок. Было обнаружено, что йогурт, богатый белком, улучшает обмен веществ.Таким образом, это помогает вам сжигать больше калорий в течение дня. Белок в йогурте также способствует снижению веса, насыщая вас и сохраняя чувство сытости в течение длительного времени. Выяснилось, что те, кто регулярно ест йогурт, потребляют как минимум на сто калорий меньше в основных приемах пищи.

Таким образом, белок в йогурте может способствовать сжиганию жиров и калорий, а также регулировать аппетит, что в конечном итоге поможет вам похудеть.


Кальций в йогурте

Кальций в основном связан со здоровьем костей.Теперь выяснилось, что кальций также необходим для улучшения процесса термогенеза, что еще больше улучшает ваш метаболизм. Всего одна чашка йогурта может обеспечить вас почти 50% ваших ежедневных потребностей в кальции. Таким образом, этот кальциевый компонент йогурта не только способствует здоровью костей и зубов, но и помогает контролировать вес.


Йогурт улучшает пищеварение

Непастеризованные виды йогурта содержат большое количество полезных бактерий или пробиотиков, таких как бифидобактерии и лактобактерии, которые, как известно, улучшают здоровье кишечника.Плохое здоровье кишечника и плохое пищеварение связаны с увеличением веса и часто являются причинами трудностей при похудении. Улучшая ваше пищеварение и противодействуя симптомам расстройства желудка, эти свойства йогурта улучшат ваше пищеварение и будут способствовать снижению веса.

Полезен ли йогурт для сжигания жира? | Здоровое питание

Эрин Коулман, Р.Д., Л.Д.

Для избавления от нежелательных жировых отложений часто требуются изменения в питании и правильный режим упражнений. Хотя употребление йогурта может помочь вам избавиться от нежелательных килограммов и жировых отложений, его употребление не гарантирует, что вы будете сжигать жир. Контроль потребления калорий, употребление разнообразной здоровой пищи и регулярные тренировки помогут вам добиться максимальных результатов в сжигании жира.

Рекомендации по питанию

Снижение общего потребления калорий часто эффективно для сжигания жира, но добавление в рацион йогурта или других молочных продуктов может ускорить потерю жира. Обзор 2012 года в «Международном журнале ожирения» показал, что увеличение потребления молочных продуктов приводит к большей потере жира в периоды ограничения калорий, чем диеты с низким содержанием молочных продуктов.Авторы этого обзора, однако, предполагают, что употребление в пищу молочных продуктов, таких как йогурт, без снижения общего потребления калорий может быть неэффективным для потери жира.

Эффекты упражнений

Регулярные силовые тренировки, независимо от того, включаете ли вы йогурт в свой рацион, часто приводят к потере жира. Но йогурт может ускорить потерю жира у людей, тренирующихся с отягощениями. В исследовании, опубликованном в 2009 году в «Международном журнале спортивного питания и метаболизма при физических нагрузках», сообщается, что потребление йогурта помогает уменьшить жировые отложения у людей, регулярно занимающихся силовыми тренировками. придерживаясь диеты с низким содержанием молочных продуктов и при этом эффективно избавляясь от жира.

Почему это работает

Белки, содержащиеся в йогурте, часто полезны для эффективного похудения и похудения, поскольку они повышают чувство сытости и помогают увеличить расход энергии в организме. Исследование 2011 года, опубликованное в «Journal of Nutrition», показало, что субъекты, которые потребляли продукты с высоким содержанием белка и молока, потеряли больше жира и набрали больше мышечной ткани, чем субъекты, которые ели меньше молочных продуктов и меньше белка в рационе. Выбирайте греческий йогурт, чтобы получить дополнительный заряд белка, и выбирайте простые сорта йогурта с низким содержанием жира, чтобы избежать лишних калорий из-за добавления сахара.

Непереносимость лактозы

Хотя молочные продукты могут способствовать сжиганию жира при использовании в рамках диеты с контролем калорийности и режима физических упражнений, потребление молочных продуктов может вызывать неприятные побочные эффекты у людей с непереносимостью лактозы. Преимущество выбора йогурта вместо молока заключается в том, что вы по-прежнему получаете пользу от высококачественного белка, кальция и витамина D без высокого уровня лактозы, содержащегося в молоке. Некоторые люди с непереносимостью лактозы могут есть йогурт, не испытывая при этом неприятных симптомов.Публикация «Диетические рекомендации для американцев, 2010 г.» предполагает, что взрослые ежедневно потребляют 3 чашки молочных продуктов, таких как молоко или йогурт, при потреблении от 1600 до 3200 калорий в день.

Ссылки

Writer Bio

Эрин Коулман — зарегистрированный и лицензированный диетолог. Она также имеет степень бакалавра наук в области диетологии и имеет большой опыт работы в качестве писателя и преподавателя здоровья. Ее статьи публикуются на различных сайтах, посвященных здоровью, питанию и фитнесу.

5 продуктов, которые помогут вам избавиться от опасного жира на животе и избежать сердечных заболеваний

Многие из нас имеют лишний вес в области талии, и жир на животе намного хуже, чем другой жир, например, на бедрах и бедрах, потому что он мешает выработке гормонов и усиливает воспаление. В свою очередь, жир на животе может повысить риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа и некоторых видов рака.

Обрезка всего на 1 дюйм может дать вам огромный прирост здоровья. Чтобы измерить середину, встаньте и обхватите талию сантиметровой лентой чуть выше бедер.Измеряйте после выдоха. Женщины должны быть ниже 35 дюймов; мужчины ниже 40 дюймов.

Конечно, упражнения могут помочь избавиться от жира на животе, но вы также можете сделать это с помощью диеты — не только исключая продукты, но и добавляя определенные продукты, например:

1. Лосось

Популярный выбор морепродуктов загружен с белком, который может помочь вам чувствовать себя сытым, чтобы вы ели меньше в течение дня. Это также один из самых богатых источников витамина D, который может помочь свести к минимуму жир на животе, поскольку он участвует в выработке гормонов, которые регулируют аппетит и сигнализируют о сжигании жировых клеток живота.

Существует миллион способов его приготовления: попробуйте лосося на гриле, запеченном, жареном, даже пюре в этом вкусном салате из дикого лосося и нута или восхитительном лососе песто с жареными сердцевинами артишоков.

2. Греческий йогурт

Обезжиренный греческий йогурт содержит в два раза больше насыщающего белка, чем традиционный йогурт, который дольше сохраняет чувство сытости и контролирует аппетит. Это может привести к меньшему количеству жира на животе.

Кроме того, йогурт богат кальцием, и исследования связывают кальций со снижением уровня брюшного жира.Конечно, все питательные вещества в пище работают вместе, но кальций был выделен, потому что эксперты считают, что он может помочь увеличить сжигание жира, уменьшить поглощение жира и немного ускорить метаболизм. Йогурт также содержит пробиотики, полезные бактерии, которые помогают вашей пищеварительной системе и могут способствовать здоровому весу, согласно исследованию в области питания и обмена веществ.

Приготовьте йогуртовое парфе с мюсли и нарезанными фруктами; используйте греческий йогурт вместо сметаны на печеной картошке или тарелке чили; или попробуйте его вместо майонеза в этом рецепте полезного яичного салата.

3. Артишоки

В то время как йогурт содержит пробиотики, артишоки являются пребиотиками, что означает, что они питают пробиотики в кишечнике, позволяя им выполнять свою работу.

Комбинация пребиотиков и пробиотиков создает кишечник, наполненный полезными бактериями, а полезные бактерии так важны, когда речь идет о жире на животе, потому что они помогают препятствовать накоплению жира и уменьшают воспаление.

Добавляйте нарезанные сердцевины консервированных артишоков в салаты, супы и пасту; или приготовьте эти вкусные жареные сердечки из артишоков.

4. Брокколи

Брокколи помогает сжигать жир на животе по нескольким основным причинам.

Во-первых, несколько исследований показали взаимосвязь между людьми, которые потребляют достаточное количество овощей насыщенного цвета (в частности, зеленых, желтых и оранжевых), и более низким уровнем висцерального жира, опасного жира вокруг ваших органов.

Брокколи, в частности, выделяется среди всех овощей насыщенного цвета, потому что она одна из немногих, содержащих кальций, который, как было доказано, увеличивает потерю жира, особенно в области живота.И что интересно, крупномасштабное обсервационное исследование показывает, что кальций из пищи кажется более эффективным, чем кальций из добавок — еще одна веская причина есть зелень.

Вы не ошибетесь, просто поджарив брокколи с оливковым маслом и приправами в духовке. Или попробуйте мой рецепт картошки с брокколи для детей.

5. Лук репчатый

Лук содержит растворимую клетчатку, называемую инулином, которая действует как пребиотик, как и артишоки.

Опять же, это важно для хорошего здоровья кишечника и, согласно предварительным исследованиям, также может способствовать снижению веса в области живота.

Не говоря уже о том, что лук — это простой способ придать вкус различным блюдам — супам, тушеным блюдам, бутербродам, тако, гамбургерам и пицце — без добавления калорий, жира, натрия или сахара.

Приготовьте вкусный карамелизированный лук и насладитесь им по этому рецепту с карамелизированным луком и грибами.

Чтобы узнать больше полезных рецептов, подпишитесь на Joy в Twitter, Facebook, Instagram и Pinterest. Чтобы получить больше советов по диете и питанию, подпишитесь на информационный бюллетень TODAY’s One Small Thing!

Помогает ли употребление греческого йогурта перед сном похудеть?

Многие продукты способствуют снижению ожирения.Один из таких молочных продуктов, то есть греческий йогурт, считается легко усваиваемым, что помогает уменьшить ожирение. Греческий йогурт содержит витамины B-2, B-12, калий и магний, которые считаются очень полезными для здоровья. Греческий йогурт полезен не только для похудения, но и для укрепления костей, улучшения пищеварения, балансировки уровня холестерина и контроля высокого кровяного давления. Греческий йогурт является выдающимся источником кальция, который необходим вашему организму для выработки мелатонина из аминокислоты триптофана.Следовательно, рекомендуется выбирать простой греческий йогурт, так как он богат белком, особенно казеином, который, как было показано, уменьшает чувство голода на следующее утро.

Греческий йогурт для похудения

Йогурт, особенно греческий йогурт, также богат белком, особенно казеином. Предварительные исследования показывают, что употребление казеинового протеина на ночь может помочь уменьшить чувство голода на следующее утро. Если вы предпочитаете перекусить греческим йогуртом, выберите простой и приправьте его несладкими фруктами, такими как ягоды или персики. 6 унций простого греческого йогурта + полстакана черники: Низкокалорийный и полезный перекус может помочь отрегулировать уровень сахара в крови (перед сном).

Протеиновый греческий йогурт

Если вы стремитесь нарастить сухую мышечную массу и пожинаете плоды регулярных тренировок с собственным весом, перекус греческим йогуртом может помочь восстановить и укрепить мышцы во время сна (а также предотвратить потерю мышечной массы). В течение типичных 6-8 часов сна ваше тело испытывает недостаток калорий и приближается к катаболическому состоянию.Белок, содержащийся в греческом йогурте, действует как строительный материал, помогая вам сохранять и наращивать мышечную массу (для развития мышечной массы), а также пополняя запасы энергии.

Читайте также:  Польза для здоровья семян пажитника, о которой вы должны знать

Питательные вещества для греческого йогурта

Греческий йогурт содержит такие питательные вещества, как белок, кальций, рибофлавин, витамин В, которые считаются очень полезными для пищеварения. Греческий йогурт — это молочный продукт, приготовленный из молока.Согласно Аюрведе, творог легче переваривается, чем сыворотка, тогда как молоко хуже усваивается, чем творог. Греческий йогурт содержит много пробиотических ингредиентов, которые улучшают пищеварение. В 100 граммах творога содержится 80 мг кальция. Греческий йогурт съедобен и помогает сжигать жир в организме.

Читайте также:  Эфирные масла для похудения

Исследование греческого йогурта

  • Многие исследования показали, что творог также полезен для снижения веса. Греческий йогурт содержит кальций, который ускоряет процесс термогенеза в организме, что улучшает обмен веществ. Лучший способ использования творога — вообще не использовать сахар. Многие полезные свойства творога уничтожаются из-за присутствия в нем сахара. Вместо этого было бы лучше, если бы вы использовали порошок тмина в твороге. Следует употреблять по крайней мере одну чайную ложку порошка тмина (добавляя его в творог), так как он способствует снижению веса. Ненужный жир вашего тела уменьшается. Этот рецепт считается очень полезным для похудения.Поэтому ежедневно включайте в свой рацион греческий йогурт.
  • По данным исследователей, взрослые люди с ожирением, которые съедали 3 порции обезжиренного йогурта в день в рамках низкокалорийной диеты, потеряли на 22% больше веса и на 61% больше жира, чем те, кто сократил количество калорий и не наедаться на кальций.

Подробнее об управлении весом

Полножирный йогурт лучше для похудения? | Live Healthy

Джилл Корлеоне Обновлено 29 июня 2018 г.

Похоже, это не может быть правдой.Вы можете удивиться, как пища с большим количеством жира и калорий может помочь мне похудеть. Что ж, жирный йогурт может быть в состоянии сделать это из-за его способности помочь держать ваш аппетит под контролем, когда он является частью здорового плана похудения с пониженным содержанием калорий. Если вы изо всех сил пытаетесь похудеть и нуждаетесь в рекомендациях о том, что и как есть, проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом или врачом.

Совет

Жир, белок и кальций в жирном йогурте могут помочь контролировать чувство голода и способствовать снижению веса.

Взгляните на цифры

При сравнении питательного профиля полножирного и обезжиренного йогурта вы можете быть удивлены, узнав, что разница в калориях очень мала. Порция жирного йогурта на 6 унций содержит 100 калорий, 6 граммов жира, 6 граммов белка и 8 граммов углеводов, в то время как такая же порция обезжиренного йогурта содержит 95 калорий, 0 граммов жира, 10 граммов белка и 13 грамм углеводов. И полножирный, и обезжиренный йогурт также удовлетворяют более 20 и 30 процентов ваших ежедневных потребностей в кальции соответственно.

Когда вы пытаетесь похудеть, цель состоит в том, чтобы создать дефицит калорий, меньше ешьте или больше двигайтесь. Разница в 10 калорий между полножирным и обезжиренным йогуртом может не оказать существенного влияния на общее потребление калорий. Без сомнения, йогурт является здоровым выбором при любой диете. Но сливочный, насыщенный вкус жирного йогурта может увеличить вероятность включения его в ваш план.

Насыщающие питательные вещества

Полножирный йогурт содержит ряд питательных веществ, которые помогают контролировать аппетит, включая белки, жиры и кальций.Когда вы сокращаете потребление калорий, чтобы похудеть, голод может быть одной из вещей, которая мешает вам и саботирует ваши усилия. Включение большего количества низкокалорийных продуктов, которые также подавляют чувство голода, может помочь вам придерживаться плана и повысить эффективность похудения.

Полножирные молочные продукты и вес

На протяжении многих лет жирные молочные продукты не входят в список многих диет. Новое исследование может указывать на то, что жирные молочные продукты, возможно, должны быть переклассифицированы. Проспективное когортное исследование 2016 года, опубликованное в Американском журнале клинического питания, изучало связь между потреблением молочных продуктов и весом в большой группе женщин за 11-летний период.Исследователи обнаружили, что женщины, которые включали в свой рацион больше жирных молочных продуктов, набирали меньше веса, чем те, кто ел молочные продукты с низким содержанием жира. Хотя это исследование показывает некоторые перспективы для любителей жирных молочных продуктов, для подтверждения результатов необходимы дополнительные исследования.

Из-за содержания насыщенных жиров в молочных продуктах вам следует сначала поговорить со своим врачом, чтобы узнать, подходят ли они для вашего общего состояния здоровья, особенно если у вас высокий уровень холестерина или сердечные заболевания.

Полножирная пища лучше обезжиренной или обезжиренной?

[МУЗЫКАЛЬНАЯ ТЕМА] Здравствуйте, и добро пожаловать в Чикагский университет медицины на переднем крае Live.Мы рады организовать эти программы, чтобы вы могли взаимодействовать с нашими экспертами. В Медицинском центре Чикаго работают ведущие исследователи и ученые мира, которые работают над улучшением вашего здоровья. Так что готовьте свои вопросы, и мы ответим на максимально возможное количество в течение следующих получаса. И мы хотим напомнить нашим зрителям, что наша сегодняшняя программа не предназначена для замены медицинской консультации с врачом.

Сегодня к нам присоединяются Кортни Шухманн и Лори Велстед.Оба являются зарегистрированными диетологами. Они будут говорить с нами о здоровом образе жизни и диете. И давайте начнем с того, что вы двое расскажете нам немного о себе и своих областях знаний и интересов.

Привет. Я Лори Уэлстед. Я дипломированный диетолог в отделении желудочно-кишечного тракта Чикагского медицинского университета. И я вижу самых разных пациентов с желудочно-кишечными расстройствами, а также заболеваниями, включая воспалительные заболевания кишечника, глютеновую болезнь. Мы также видим много пациентов для контроля веса.

Привет. Я Кортни Шухманн. Я также являюсь одним из зарегистрированных диетологов в отделении гастроэнтерологии вместе с Лори. Так что я также вижу много пациентов с ВЗК и желудочно-кишечным трактом, а также часто контролирую вес. Кроме того, одна из областей моей специализации — кетогенная диета, и я думаю, что мы тоже немного углубимся в нее.

Отлично, отлично. Теперь хочу всем напомнить, во время просмотра вы можете задать нашим экспертам интересующие вас вопросы. Так что печатай. Мы постараемся ответить на максимально возможное количество.

Давайте сразу к вопросам. У нас есть пара вопросов, которые были отправлены заранее. Итак, начнем с тех. Кэтлин спрашивает, есть ли у вас мысли о кетогенной диете?

Итак, как уже упоминалось, это одна из моих областей знаний и специализации. Я провел небольшое исследование диеты. Так что кетогенная диета изначально была разработана для лечения эпилепсии. Его использовали веками. Он очень эффективен для лечения частоты приступов и их тяжести.

Однако в последнее время он приобрел большую популярность для контроля веса, а также для лечения ряда других расстройств.Я всегда упоминаю, что если вы заинтересованы в кетогенной диете, поговорите со своим врачом только потому, что есть некоторые области и расстройства, с которыми вы хотите столкнуться заранее, просто чтобы убедиться, что это безопасная диета.

И я полагаю, что если вы садитесь на какую-то необычную диету, возможно, стоит перед этим обратиться к врачу, просто чтобы убедиться, что вы не усугубляете ситуацию, в которой вы нуждаетесь. должно быть.

Точно. И с кетогенной диетой или любой очень ограничительной диетой вы должны убедиться, что вы поговорили со своим врачом и заранее сделали соответствующие анализы и анализы, чтобы вы знали, есть ли какие-либо проблемы и причины для прекращения или продолжения соблюдения. с диетой.

Хорошо, у Дженнифер есть вопрос. И вот, какие диеты лучше всего соблюдать или продукты, которых следует избегать при воспалении? Не знаю, о каком воспалении она говорит. Но посмотрим, сможете ли вы, ребята, ответить на этот вопрос.

Так что это зависит от… обычно мы просим пациентов избегать некоторых продуктов, если они подозревают, что такие продукты, как молочные продукты, могут их беспокоить, или такие продукты, как глютен. Опять же, к сожалению, в отношении воспалительных процессов иногда может быть полезна средиземноморская диета. Но мало что говорит о том, что конкретная диета поможет только при воспалении.

И снова, какую бы новую диету вы ни захотели попробовать, вы знаете, вопросы, которые у меня в голове, потому что вы видите много причудливых диет, и много диет, где люди говорят, о, только пить кофе и тому подобное. Как узнать, будет ли новая диета безопасной? А как узнать, может и не быть?

Поэтому я обычно говорю, что если это диета, которая требует ограничения очень больших групп продуктов, будьте осторожны с соблюдением диеты в этом направлении только потому, что в ней может не хватать соответствующих витаминов и минералов, а также некоторых других питательных веществ. Кроме того, с другой стороны, я говорю, что это исключительно основано исключительно на одной группе продуктов, я бы также избегал ее, например, морковной диеты или диеты из сваренных вкрутую яиц, просто потому, что вы исключаете почти все, кроме тех групп продуктов, которые могут быть. быть опасным.

Что такое детокс-диета?

Итак, концепция детокс-диеты заключается в том, что она может выводить токсины из организма. Таким образом, многие люди используют эти детокс-диеты, чтобы быстро начать снижение веса, потому что они верят, что это может помочь очистить организм от некоторых токсинов.Тем не менее, существует минимальное количество исследований, подтверждающих, что эти диеты действительно делают это для вашего тела. Ваше тело на самом деле имеет встроенные механизмы детоксикации, и это ваши почки и ваша печень. Таким образом, любая детоксикация от лекарств, токсинов или чего-либо, что вы принимаете внутрь, будет нести ответственность за это вашими почками и печенью.

Сок очищает, мы слышали об этом. Здорово, нет? Это примерно в том же духе, как мне кажется.

Да, именно так. Так что я тоже согласна, как сказала Кортни.Так что, особенно в случае с соковой диетой, часто, когда люди готовят сок, они используют много фруктов. И это очень большое количество сахара в соках.

Конечно, было бы неплохо сделать немного сока, но делать больше овощных соков. Но полное очищение соком, безусловно, может привести к некоторой потере веса. Но вы, вероятно, снова наберете вес вскоре после того, как снова начнете есть обычную пищу.

Итак, я думаю, что большинство людей, которые, вероятно, смотрят это или задают вопросы, думают о потере веса.Они могут искать здоровые варианты и для других вещей, но потеря веса — это то, о чем они думают. В чем секрет успешного похудения? И мы начнем с вами на этом.

Так много разных ключей к нему. Поэтому я думаю, обязательно следить за гигиеной сна, потому что часто многие из наших пациентов очень мало спят в течение ночи. Так что иногда это может вызвать увеличение кортизола, одного из гормонов стресса, если вы не высыпаетесь.

Я думаю, что ем часто в течение дня. Поэтому часто многие наши пациенты борются с едой. Они едят только один раз в день и говорят, что мне очень трудно похудеть. Так что это действительно может сделать ваш метаболизм вялым. Убедитесь, что вы получаете достаточное количество жидкости, особенно воды и некалорийных жидкостей. Кортни, я уверен, что вы…

Упражнения также являются ключевым компонентом. Таким образом, сколько бы вы ни делали с помощью одной только диеты, и вы можете внести множество изменений, которые могут инициировать и ускорить процесс похудения, устойчивые физические упражнения очень важны.Так что стремитесь к 150 минутам той или иной формы физической активности в неделю. Так что это сводится к 30 минутам пять дней в неделю или чуть меньше часа три-четыре раза в неделю.

Попробуйте найти то, что вам понравится. Итак, вы знаете, Zumba — хороший вариант для некоторых людей. Ежедневная прогулка после ужина может стать устойчивым изменением. Но то, что вам действительно нравится и что вы можете поддерживать в долгосрочной перспективе.

И это, я думаю, отличный момент. Это не обязательно… знаете, когда люди думают об упражнениях, я думаю, что иногда они немного перегружены, потому что они думают, что идут в спортзал и будут действительно усердно тренироваться.Прогулка — хорошее упражнение.

Точно. И если это то, чего вы можете придерживаться, я думаю, это важнее, чем с головой погрузиться в программу упражнений, которой вы, возможно, не сможете придерживаться.

Итак, вы упомянули гигиену сна, я думаю, что это увлекательная тема, потому что многие из нас не высыпаются. Я знаю, что это то, с чем я борюсь, и я думаю, что многие люди делают это. Что такое гигиена сна? И давайте немного углубимся в некоторые детали. Что нужно делать людям, чтобы соблюдать гигиену сна?

Отличный вопрос.Итак, я думаю, что вы должны найти время, чтобы расслабиться перед сном, а не просто выключить телефон, планшет или экран компьютера прямо перед сном, потому что это определенно может повлиять на ваш режим сна. Убедитесь, что вы не едите слишком близко перед сном, потому что это также может негативно повлиять на ваш сон, если вы ложитесь спать с действительно тяжелым желудком. Поэтому обычно мы говорим: постарайтесь перестать есть за два-три часа до сна. Обычно я говорю, что ваша кровать должна быть предназначена для сна, а не для включения телевизора и всего прочего.

Будьте осторожны и с кофеином во второй половине дня. Таким образом, для многих людей, которые имеют проблемы со сном, употребление кофе или напитков с кофеином во второй половине дня может затруднить сон ночью. Создайте правильную обстановку с помощью, как вы знаете, затемняющих шторы в комнате, которые могут быть хорошим вариантом, чтобы обеспечить вам хороший ночной отдых.

Да.

Мы хотим напомнить нашим зрителям, что отвечаем на вопросы в прямом эфире. Поэтому, если у вас есть какие-либо вопросы к нашим экспертам, просто введите их на своем экране, и мы ответим на них так быстро, как только сможем.Итак, потребление жидкости, давайте немного поговорим об этом. Важно ли это, если вы пытаетесь похудеть?

Абсолютно. Так часто вы можете думать, что вы голодны, но вы часто хотите пить. Поэтому обычно мы рекомендуем около половины унции на фунт веса воды. И помните, что напитки с кофеином не увлажняют вас.

Половина унции за фунт? И тот, который я не слышал раньше. Я просто всегда слышу восемь чашек воды в день, или что-то в этом роде.Но это интересно. И напитки с кофеином, как вы сказали, не лучшая идея.

Да. Это не будет чем-то, что на самом деле будет способствовать увлажнению. Это может немного обезвожить вас.

Итак, вода, очевидно, лучшая вещь для питья. Какие еще есть хорошие идеи?

Итак, вода, вы можете добавлять в воду другие вещи, чтобы придать ей сладости, будь то настоящие фрукты, будь то лимон, лайм, апельсин, грейпфрут, дольки огурца. Вы также можете добавить в воду некоторые не содержащие сахара вещества, чтобы придать ей аромат.

Знаете, это забавно. Всякий раз, когда мы говорим о таких вещах, мы всегда возвращаемся к тому, чтобы все было просто и понятно, и шло к тому, что естественно и что мы делали тысячи и тысячи лет. Итак, вода — лучший выбор. Мы уже ответили на следующий вопрос, сколько воды должно быть у человека? Важна ли клетчатка для похудения? Это был бы другой.

Абсолютно.

Абсолютно. Таким образом, клетчатка действительно важна для похудения только потому, что клетчатка является одним из тех питательных веществ, которые действительно могут помочь вам чувствовать себя сытым и довольным после еды.Итак, стремясь включить какой-либо тип клетчатки, вы знаете, я обычно говорю, что около пяти граммов клетчатки за один прием пищи — это хорошее начало. Этот вид распадается на 15 граммов клетчатки из ваших блюд, а затем несколько закусок с небольшим количеством клетчатки приближают вас к рекомендованным 25-30 граммам клетчатки в день.

Опять же, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты — отличные источники клетчатки. И они помогут вам насытиться после еды. В них мало калорий, и они также могут помочь вам поддерживать потерю веса в долгосрочной перспективе.

И у нас есть вопрос от зрителя, который говорит, что у него тоже проблемы со сном. Мы собираемся вернуться ко сну. И я думаю, что это то, что, вероятно, волнует многих людей. Они получают рецепт от своего врача, но они также хотят знать, хорошо ли принимать мелатонин и поможет ли он.

Поэтому я бы посоветовал обязательно проконсультироваться с врачом. Мелатонин можно попробовать. Это добавка, которая продается без рецепта. И я бы начал с самой маленькой дозы и посмотрел, как вы на нее отреагируете.

У Эми есть к нам вопрос. Она говорит, вы рекомендуете своим пациентам диету на основе растительной пищи?

Я имею в виду, что я определенно рекомендую пациентам действительно посмотреть на диету и сказать: «Хорошо, я хочу есть больше вещей, которые, я шучу, говорят, что они гниют и портятся». Итак, опять же, я имел обыкновение говорить есть вещи по периметру продуктового магазина. Но часто это жареная пища, выпечка и все такое прочее.

Итак, я говорю: да, определенно есть растительная пища.И я также думаю, что если вы покупаете продукты животного происхождения, хорошо иметь этот баланс. Итак, растительные белки, а также животные белки.

Да, я думаю, что они изменили способ организации продуктовых магазинов за последние несколько лет, потому что я помню, что слышал это, делайте покупки по периметру магазина. И это так сильно изменилось.

Мм-хм.

Итак, вопрос от Луи. Вызывают ли обезболивающие проблемы с потерей веса?

Итак, еще раз поговорите об этом со своим врачом.Это очень зависит от того, какие лекарства вы принимаете. Существует множество различных лекарств, обезболивающих, а также некоторых других лекарств, которые люди часто принимают, которые могут повлиять на ваш метаболизм и могут немного затруднить похудение. Некоторые из них также могут повлиять на ваши привычки сна, что, опять же, может привести к некоторым трудностям с потерей веса. Так что это очень специфично для конкретного лекарства. И сообщите об этом своему врачу, если это вас беспокоит, или вы недавно начали принимать лекарства, а теперь у вас возникли проблемы с весом, это может быть то, что нужно обсудить с вашим врачом.

Есть вопрос от Эшли. Я знаю, что если вы не едите достаточно, вам будет труднее похудеть. Есть ли какая-то минимальная рекомендация о том, сколько вы можете съесть? И это интересно для меня, потому что у меня есть член семьи, который говорил о похудении, и его цель состояла в том, чтобы попытаться съесть 500 калорий или меньше в день, что, как я сказал, не очень хорошая идея — мой сын. Итак, давайте немного поговорим об этом, потому что я думаю, что обучать людей — это хорошо.

О, абсолютно.Поэтому обычно в нашей клинике мы не рекомендуем опускаться ниже 1200 калорий. Как правило, опять же, вы можете быть на программе веса под медицинским наблюдением и набрать около 800. Но это было бы то, что вы хотели бы видеть у своего врача очень часто или у зарегистрированного диетолога, чтобы они могли делать анализы, потому что это очень низкокалорийная диета. диета, составляет 800 калорий. Но мы обычно говорим 1200. Старайтесь не опускаться ниже этого уровня, когда пытаетесь похудеть, потому что да, если вы едите слишком мало, это может сделать ваш метаболизм немного более вялым и повлиять на цель похудеть.

Трудно удовлетворить все ваши потребности в витаминах и минералах, когда вы потребляете менее 1200 калорий в день, поэтому Академия питания и диетологии считает это самым низким порогом для снижения веса. Кроме того, мы часто видим, что когда пациенты очень, очень низко сокращают количество потребляемых калорий, им становится намного труднее похудеть. Возможно, вы просто не получаете достаточно энергии, чтобы сжигать калории в течение дня. Таким образом, вы чувствуете себя вялым, вы мало двигаетесь, что приведет к меньшей потере веса.

Минуту назад мы говорили о важности клетчатки. Каковы хорошие источники клетчатки?

Так что да…

Продукты растительного происхождения.

Да, растительная пища. Итак, еще раз, что касается фруктов, ягоды являются одним из самых богатых источников клетчатки. Опять же, все фрукты и овощи, кожура, семена будут содержать большое количество клетчатки. Кроме того, цельные зерна, бобы и чечевица также являются отличными источниками клетчатки, орехов и семян.

Есть ли какое-то конкретное количество, которое вы должны съесть?

Итак, обычно для женщин около 25 лет, для мужчин до 30—

38.

— Я думаю, это ограничение для мужчин. Итак, еще раз, как упомянула Кортни, пытаясь стремиться к тому, чтобы потреблять от пяти до семи граммов клетчатки по крайней мере за один прием пищи, чтобы действительно получить эти 25, по крайней мере, граммов клетчатки в день.

Следующий мне интересен, потому что я уже слышал его раньше. Я не знаю, правда это или нет. Если вы измените свой рацион, может ли это вызвать пищевую непереносимость?

Лично я видел, как некоторые люди приходили и говорили, что исключили молочные продукты из своего рациона.И когда они снова вводят его в свой рацион, у них действительно появляется некоторая чувствительность к этим продуктам, о которой они не помнят раньше. То же самое с продуктами на основе глютена. Часто они добавляют эти продукты обратно в свой рацион и замечают, что у них есть некоторый желудочно-кишечный дискомфорт и непереносимость к ним. Возможно, просто ферменты, которые вырабатывает ваше тело, чтобы помочь их метаболизму, расщеплению и поглощению, могут быть меньше, чем они были произведены раньше, что может вызвать некоторые проблемы у других людей.

Я думаю, что вы чрезвычайно чувствительны, когда снова вводите эти продукты, да.

Да. В этом есть смысл. Вы не привыкли к вещам. У меня есть еще один вопрос от зрителя. Я слышал, что контроль уровня сахара в крови может иметь важное значение для снижения веса. С практической точки зрения, как кто-то контролирует уровень сахара в крови? Отказ от обработанного сахара? Или есть нечто большее, чем это?

Итак, мы определенно советуем отказаться от всех обработанных сахаров, а затем очень внимательно относиться к общему содержанию углеводов в рационе.Таким образом, даже если речь идет о цельнозерновых продуктах, вы все равно должны помнить о доле этих цельнозерновых продуктов, потому что они все равно могут накапливаться. Таким образом, это общие углеводы, будь то фрукты, крахмалистые овощи, горох, кукуруза и картофель, опять же цельные зерна.

Даже такие продукты, как фасоль — фасоль — отличный источник белка, но в ней также есть углеводы. Вы должны помнить о клетчатке, когда дело доходит до углеводов. Клетчатка будет очень полезна для сахара в крови.Кортни, тебе есть что еще сказать?

Ну, а также имейте в виду, что если у вас диабет или что-то в этом роде, когда вы принимаете инсулин или лекарства, которые зависят от количества потребляемых вами углеводов, обязательно встретитесь и обсудите это с диетологом или вашему эндокринологу о конкретных целях по потреблению углеводов, к которым вы должны стремиться. Кроме того, помня о добавленных сахарах, это будет одной из первых вещей, которые вы должны попробовать и сократить.Часто люди говорят мне, что они отказались от столового сахара. Однако также важно помнить о таких вещах, как мед и агава. Они также являются формами добавленного сахара. Но часто люди думают, что это более здоровая альтернатива. Хорошо, я

. Я буду неправильно произносить имя этого человека и заранее приношу свои извинения. Но у нас есть вопрос, кажется, от Кадо. К-А-Д-О, я не знаю, как это произнести. Но что вы думаете о прерывистом голодании? И это, опять же, то, что я слышал много раз, видел в Интернете.Люди будут поститься в течение дня, а потом… Это хороший способ сделать это?

Да. Вперед, продолжать.

Существует множество исследований, подтверждающих, что он может помочь с некоторой потерей веса, особенно в настоящее время есть много перспективных исследований, которые показывают, что он может быть полезен для снижения веса. Существует куча различных видов прерывистого голодания. Так что есть некоторые, где вы потребляете менее 500 калорий несколько дней в неделю. Бывают дни, когда вы не потребляете калорий.А есть и другие, когда вы едите только в течение восьми-десяти часов. Итак, существует множество различных версий прерывистого голодания. И опять же, это то, что является устойчивым? Так что, если вы собираетесь заниматься этим всего неделю, скорее всего, это не принесет пользы для похудения.

Да, логично. Итак, День осведомленности о целиакии — четверг, 13 сентября. Поэтому, конечно, мы, вероятно, хотим немного обсудить это. И у нас уже есть вопрос в том же духе.Если мой желудок чувствует себя лучше, когда я не ем глютен, значит ли это, что у меня глютеновая болезнь?

Не обязательно. Итак, что мы рекомендуем, если кто-то подозревает, что у него появились симптомы после употребления глютена, это пройти тестирование на целиакию. И это простой анализ крови, чтобы исключить это. Потому что, как только вы перейдете на безглютеновую диету, определить, есть ли у вас глютеновая болезнь, становится немного сложнее…

Интересно.

— с анализом крови, потому что вы можете обнаружить целиакию в крови, только если в вашем организме есть глютен.Теперь, часто пациенты могут чувствовать себя лучше, делая немного больше безглютеновой диеты. И это из-за того, что называется FODMAP, которые представляют собой различные виды ферментируемых углеводов.

Теперь пшеница, рожь и ячмень, содержащие глютен, относятся к той же категории, что и такие продукты, как брюссельская капуста, капуста, лук, чеснок, которые для многих людей могут показаться более газообразными. после этих продуктов. Итак, пшеница, рожь и ячмень относятся к той же категории.Таким образом, мы подозреваем, что это больше связано с углеводами, которые вызывают газы и вздутие живота, а не с глютеновой болезнью.

Интересно. И это был следующий вопрос: есть ли польза от безглютеновой диеты, если у вас нет целиакии? И некоторые люди говорят, что они чувствуют себя лучше после отказа от глютена, даже если у них нет целиакии.

Да, к сожалению, у нас нет никаких доказательств того, что будут какие-то другие улучшения, кроме симптомов.Опять же, если у кого-то улучшилось качество жизни на безглютеновой диете, это нормально, это здорово. Но опять же, нет никаких других дополнительных преимуществ отказа от глютена, кроме глютеновой болезни, которые мы знаем в настоящее время. Я думаю, главное просто убедиться, что они принимают поливитамины, потому что вы также можете стать дефицитными. Многие из этих зерен не содержат глютена или не обогащены.

Да. И это похоже на то, что если кто-то хочет стать веганом или очень строгим вегетарианцем, ему нужно, возможно, обратить внимание на потребление витаминов и, очевидно, белка.

Абсолютно.

Абсолютно. И встретитесь с диетологом, чтобы иметь представление о том, в каких продуктах есть белки, а в каких витамины и минералы, потому что часто, если вы становитесь веганом и едите только чипсы и сальсу, вы упускаете много полезного. белок, а также витамины и минералы, которые необходимы для похудения и других вещей.

Следующий вопрос: как ухаживать за ребенком или близким человеком, страдающим глютеновой болезнью?

Так что я думаю сделать это как целиакия дружественных в домашнем хозяйстве.Поэтому убедитесь, что есть некоторые отдельные вещи. Поэтому убедитесь, что у них есть отдельный тостер, отдельное сито для пасты, даже чистка овощей, потому что они часто могут быть перекрестно загрязнены. Даже такие вещи, как разделочные доски и некоторая посуда в доме, чтобы убедиться, что есть отдельные вещи для человека с глютеновой болезнью.

Интересно. Значит, он такой чувствительный?

Да, это так.

Приятно знать. А теперь вопрос на миллион долларов. Итак, вы добились желаемого снижения веса. Как вы его поддерживаете? Каковы некоторые хорошие советы, чтобы… вы знаете, потому что я думаю, что многие люди садятся на некоторые из этих экспресс-диет, в частности, когда они теряют 20 фунтов, 30 фунтов. Они достигают того, чего хотят, а затем изо всех сил пытаются остаться в этом районе.

Да. Я знаю, что многие люди смотрят на этот целевой вес как на финишную черту. И как только они этого достигли, они как бы возвращаются к тем привычкам в еде, которые привели их в затруднительное положение, в котором они находились изначально.На самом деле у меня есть пациентка, которая однажды сказала мне, что записывала все, что делала, чтобы похудеть. И это то, к чему она часто возвращается, чтобы не сбиться с пути.

Такие вещи, как регулярное ведение журналов питания. Таким образом, если вы внезапно заметите, что ваш вес ползет вверх, и вы не ввели никаких журналов питания, вы понятия не имеете, где сейчас ваше потребление калорий, что стоит пересмотреть, или как часто вы тренировались раньше. Таким образом, внедрение некоторых из тех изменений, которые вы сделали для достижения целевого веса, будет столь же важным для поддержания этой потери веса.

Теперь, говоря о похудении, существует множество причудливых диет. У Натаниэля есть вопрос к нам. И он спрашивает, есть ли определенные жирные диеты, которых вы бы порекомендовали людям избегать?

Итак, сегодня я увидела на Facebook яичную диету. Так что, хотя яйца — это отличный источник витаминов, минералов, полезных жиров и белков, это определенно не то, чего вы можете придерживаться в течение длительного времени. Но вам также не хватает всех витаминов, минералов из фруктов, овощей и злаков.Вам также не хватает большого количества клетчатки. Таким образом, соблюдение такой диеты в долгосрочной перспективе также может привести к некоторым запорам, что беспокоит многих людей, пытающихся похудеть, если вы все время чувствуете вздутие живота из-за отсутствия опорожнения кишечника.

Итак, у Хизер есть вопрос. Вы рекомендуете витаминные добавки? Должны ли люди принимать их на регулярной основе? Это от случая к случаю? Вы знаете, я думаю, что мы, опять же, мы все смотрим на витамины и добавки, и я думаю, что мы беспокоимся, много раз — я знаю, что да — получаю ли я правильное питание.

В целом, мы не обязательно рекомендуем всем принимать всевозможные добавки и витамины. Специально для целиакии я рекомендую принимать поливитамины с минералами. Кроме того, если вы обеспокоены наличием каких-либо недостатков, возможно, проконсультируйтесь с врачом. Они могут провести лабораторные анализы различных витаминов или минералов, в которых у вас может быть дефицит. И действительно, большинство людей, если вы едите в целом нормальную диету, у вас не должно быть слишком дефицита витаминов и минералов.

Но да, если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, вам обязательно нужно проверить некоторые из этих лабораторий, потому что могут быть области, которые вы упускаете, такие как кальций или витамин D, которые диетолог или врач могут помочь порекомендовать соответствующую дозировку.

У Деборы есть вопрос к нам, что вы думаете об альтернативных подсластителях, которые не вызывают проблем с желудочно-кишечным трактом? Ох.

Итак, специально искать те, которые не вызывают некоторые из этих проблем?

Я думаю, что она имеет в виду, да.

Итак, Стевия — это то, что мы часто рекомендуем в клинике. Это подсластитель на растительной основе. Это не сахарный спирт, а сахарные спирты являются одними из тех, которые могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта. Тем не менее, имейте в виду, внимательно читайте этикетку продукта, потому что некоторые из стевий, которые продаются на рынке, содержат эритрит, который представляет собой сахарный спирт, который может вызвать желудочно-кишечные расстройства.

Отлично. А вот один из них, который мне нравится, потому что, к сожалению, я довольно много путешествую и много нахожусь в пути.Варианты здорового питания, когда фаст-фуд — это все, что у вас есть. Часто бывает так, что вы находитесь в машине, ищете, где бы поесть, и очень торопитесь. Что вы делаете?

Посмотрим. Так что я имею в виду, я бы сказал, вы знаете, будьте внимательны. Если вы можете взглянуть на что-то вроде Короля калорий или заранее просмотреть их меню, чтобы как бы оценить свои варианты, потому что часто вы можете подумать, что одно блюдо может быть более здоровым вариантом. Но если вы на самом деле не знаете фактов о питании, это может быть самым калорийным вариантом в меню.Поэтому я обычно рекомендую заранее заглянуть в это меню, чтобы вы могли увидеть, какие у вас есть варианты.

И наедаться овощами. Овощи, как правило, есть во всех ресторанах и заведениях быстрого питания. Таким образом, вы всегда можете получить продукты, которые находятся в жареном виде. Так что вместо жареной куриной грудки, возможно, купите бутерброд с жареной курицей и добавьте к нему салат вместо картофеля фри.

И да, я думаю, покупатель просто остерегается, когда вы делаете это, потому что иногда вы можете увидеть салаты в некоторых ресторанах, которые содержат больше калорий, чем. ..

Да.

Точно, чем бургеры.

—гамбургер.

Да, будьте осторожны.

Следите за начинкой.

Еще одна вещь, которая меня интересует, и я знаю, что существует множество приложений для ваших телефонов или чего-то еще, которые являются счетчиками калорий, и вы можете вводить то, что вы едите, и тому подобное. Как вы думаете, они полезны?

Абсолютно.

Думаю, да. Многие наши пациенты действительно находят их полезными.

Так что бы вы порекомендовали людям? Просто так, вы просто проходите и убедитесь, что вы вводите все, что вы едите в течение дня, упражнения и тому подобное?

Да.

Итак, мы часто пользуемся моим MyFitnessPal. Это тот, в который вы также можете вводить свои рецепты, что приятно. Поэтому, если вы едите один и тот же салат каждый день, вместо того, чтобы вводить каждый ингредиент для этого салата в свой журнал питания, это довольно приятно, потому что вы можете ввести рецепт и просто добавить его, и это займет пять секунд вашего дня. Другим людям проще просто записывать это на бумаге в течение дня и, возможно, вводить в конце ночи, чтобы они могли почувствовать, где и где находятся их калории в течение дня?

Отлично.Ну, я думаю, что у нас нет времени. Вы, ребята, были фантастическими.

Спасибо.

Вы отлично поработали. Это все время, которое у нас есть сегодня. Я хочу поблагодарить Кортни и Лори за появление на At The Forefront Live. Если вам нужна дополнительная информация о программе управления весом UChicago Medicine, посетите наш веб-сайт по адресу uchicagomedicine.org/weight-management или позвоните по телефону 888-824-0200. Это внизу экрана, прямо там. Вы можете это увидеть. Еще раз спасибо за просмотр At The Forefront Live и удачной недели.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *