Сырая картошка от синяков под глазами

Картошка от гематом под глазом

Синяки под глазами – это сигнал организма о патологическом процессе, который характеризуется локальным нарушением кровообращения тканей под глазами. Также данное явление может наблюдаться при недостаточном отдыхе и сильном психоэмоциональном перенапряжении.

Поскольку кожный покров под газами очень тонкий, сбой в кровообращении в этой области хорошо заметен. В некоторых случаях синяки под глазами сопровождаются образованием мешков. Чтобы определить точную причину патологии нужно проконсультироваться со специалистом.

Поделиться

Твитнуть

Поделиться

Класснуть

Отправить

Вотсапнуть

Причины появления проблемы

Синяки под глазами могут появляться как при наличии патологического процесса в организме, так и в результате негативного воздействия внешней среды.

Причинами синяков могут быть следующие проблемы со здоровьем:

• хронические инфекции;
• эндокринные заболевания;
• заболевания печени;
• почечная недостаточность;
• сердечно-сосудистые патологии;
• проблемы с поджелудочной железой;
• кожные заболевания;
• сбой в обменных процессах;
• дыхательная недостаточность;
• интоксикация;
• гельминтоз;
• авитаминоз.

Спровоцировать появление синяков под глазами могут следующие неблагоприятные факторы:

• курение;
• чрезмерное употребление алкоголя;
• хроническое недосыпание;
• стрессы и нервные перенапряжения;
• использование неподходящей косметики;
• голодные диеты.

Справка! Тёмные круги под глазами могут быть обусловлены возрастными изменениями – сосуды с возрастом становятся более хрупкими, и любое физическое воздействие может привести к образованию синяков.

Польза картошки

Картофель содержит вещества, которые благоприятно влияют на состояние кожи век:

• вода – поддерживает нужную степень увлажнённости кожи;
• крахмал – омолаживает и отбеливает кожу;
• селен – укрепляет местный иммунитет;
• холин – купирует воспаление и разглаживает кожные покровы;
• лютеин – защищает от ультрафиолетового излучения;
• витамины С, К и В – оказывает антиоксидантное воздействие, а также уменьшают расширенные поры, нормализуют выработку кожного сала, активизируют синтез коллагена для поддержания упругости кожи.

Когда рекомендуется использовать картошку?

Картофельные маски и компрессы рекомендуется применять в тех случаях, когда синяки под глазами вызваны не внутренними патологиями, а являются следствие проблемной кожи век. Например, при сухой, дряблой или сильно пигментированной коже.

При использовании картошки от синяков под глазами, нельзя применять химические средства, так как реакция может быть непредсказуемой.

Картофельные маски подходят для любого типа кожи, но, если кожа очень чувствительная, рекомендуется не вводить в картофельное пюре другие ингредиенты.

Противопоказания

Мнение эксперта

Ким Оксана Александровна

Руководитель клиники офтальмологии. Врач-офтальмолог с более чем 10 летним опытом работы.

Каких-то особых противопоказаний к использованию картошки в косметических целях нет. Все вещества, входящие в состав клубня, являются гипоаллергенными и не провоцируют никаких негативных реакций. Но нельзя забывать об индивидуальной непереносимости данного продукта. При наличии пищевой аллергии не стоит использовать маски из картофеля с другими ингредиентами, которые могут содержать потенциальные аллергены.

Также сырой картофель не желательно наносить на кожу, если на ней имеются раны, язвы и другие нарушения целостности кожного покрова. Не рекомендуются картофельные маски при куперозе, розацеа и герпетической инфекции.

Общие правила наложения масок

Картошка от синяков под глазами может использоваться в сыром, и в варенном виде, но эффективным будет только свежеприготовленное пюре.

Справка! Вчерашнее холодное картофельное пюре может использоваться от отёков под глазами, но на состояние кожи она уже никакого положительного влияния не окажет.

Лучше наносить картофельную маску на всё лицо, тогда не получится контраста между областью под глазами и соседними участками кожи.

Чтобы частички картошки не попали под веки, маску под глаза рекомендуется выкладывать не на кожу, а на марлю, сложённую в 2-3 раза, а уже эти аппликации прикладывать к векам.

Есть несколько правил, которые следует соблюдать при нанесении на кожу лица и век картофельной маски:

• лицо обязательно должно быть чистым, макияж удалён;
• жирную кожу можно перед нанесением маски можно очистить скрабом;
• чтобы эффект был более сильным, лицо можно распарить;
• готовить маску нужно непосредственно перед её нанесением;
• пюре должно быть тёплым;
• маска наносится равномерным слоем;
• лицо после нанесения нужно максимально расслабить и полежать спокойно;
• остатки маски снимаются салфеткой;
• смывать маску нужно тёплой водой;
• при желании после маски можно протереть кожу кубиком льда;
• нанести увлажняющий крем.

Для приготовления масок на основе картофеля нужно очень тщательно выбирать клубни. На них не должно быть повреждений, тёмных или зелёных пятен. В такой картошке могут содержаться токсические вещества, которые нанесут вред коже.

После натирания сырого картофеля, сок необходимо слить, иначе маска будет плохо держаться на лице.

Не рекомендуется взбивать картофельные маски в блендере, так как они станут очень жидкими. Если же маска всё-таки получилась очень жидкой, её можно загустить пшеничной, рисовой или овсяной мукой.

Картофельные маски нужно делать 2-3 раза в день на протяжении 1-2 месяцев, за это время можно полностью избавиться от синяков и мешков под глазами.

Маски из сырого картофеля следует держать не более 15-20 минут, так как они обладают более агрессивным действием, чем маски из варёного картофеля.

Рецепты картофельных масок от синяков

Рецептов использования картошки для избавления от тёмных кругов под глазами много. Приготовление масок на основе картошки не займёт много времени, и не требует больших затрат. Ниже представлены самые эффективные маски на основе картофеля, которые прекрасно справляются с синяками под глазами.

С сырой картошкой

Потребуется средняя картофелина, без зелени и чёрных точек. Её надо хорошо вымыть и нарезать кружочками. Толщина кружочков не должна превышать 1 см. На каждый глаз нужно положить по одному кружочку, и на 15 минут расслабиться.

Чтобы эффект был сильнее, рекомендуется поцарапать кружок картошки вилкой до выступления сока. Данную процедуру можно проводить ежедневно, лучше в вечернее время. Уже через несколько применений сырой картошки можно увидеть существенное осветление синяков и устранение следов усталости глаз.

И огурцом

Для этой маски тоже потребуются сырой картофель и свежий огурец. Ингредиенты нужно натереть на мелкой тёрке, хорошо перемешать и разложить в два марлевых мешочка. Мешочки нужно охладить в холодильнике примерно 20 минут. Затем приложить их к глазам на 15 минут.

Сок с молоком и овсяной мукой

С помощью этой маски можно убрать не только круг, но и от отёчности под глазами. Сырую картофелину следует перетереть на тёрке, смешать с 1 ст. л. овсяной муки, добавить 1 ст. л. тёплого молока. Всё перемешать и нанеси маску на 20 минут.

С оливковым маслом и петрушкой

Хорошего отбеливающего эффекта можно добиться при помощи следующей маски. Потребуется тёртая сырая картошка, 1 ст. л. масла оливы и мелко нарубленная петрушка (можно отжать сок). Маску нанести на 20 минут.

С рисовой мукой и молоком

Эта маска очень хорошо осветляет тёмные круги под глазами, а ещё способствует разглаживанию морщин. Но делать её рекомендуется не чаще 1 раза в неделю. Потребуется тёртая сырая картошка, 1 ч. л. рисовой муки и 2 ч. л. молока. Всё хорошо перемешать и нанести маску на 20 минут.

Со льняной мукой и кефиром

Потребуется 1 сырая тёртая картофелина, 1 ч. л. льняной муки и 20 мл кефира. Перемешать и нанести на кожу на 15-20 минут.

С варёной картошкой

Пюре из варёной картошки хорошо справляется с тёмными кругами и мешками под глазами. Его можно прикладывать к векам в чистом виде или добавлять в маску другие ингредиенты.

С яичным желтком и сливками

Это любимая маска Дженнифер Лопес, она прекрасно осветляет кожу и наполняет её здоровьем. Нужно смешать 40 мл свежего картофельного пюре с 1 желтком куриного яйца и 1 ч. л. очень жирных сливок, при желании их можно заменить хорошей домашней сметаной. Всё перемешать и нанести в тёплом виде на кожу на 15 минут.

С яйцом, сметаной и оливковым маслом

Эта маска разглаживает мелкие морщины, устраняет отёчность и активно борется с тёмными кругами под глазами. Потребуется размять две варёные картофелины, добавить в пюре сырое куриное яйцо (можно заменить на 4 перепелиных яйца), 10 мл оливкового масла и сметану (для сухой кожи 2 ч. л., для жирной – 1). Тщательно перемешать и нанести на кожу на 20 минут.

С оливковым маслом или сметаной

Маска замечательно снимает отёчность под глазами, ликвидирует мелкие морщины и красные прожилки, осветляет кожу. Размять 1 варёную картошку и смешать её с 1 ст. лт оливкового масла. Нанести на кожу на 15 минут.

С фасолью

Такая маска хорошо выравнивает тон кожи, разглаживает мелкие морщины и осветляет тёмные круги под глазами. На один размятый клубень картофеля потребуется 1 ст. л. варёной и размятой в пюре фасоли. Добавить немного оливкового масла и нанеси на кожу на 15 минут.

С овсяными хлопьями, сметаной и петрушкой

Хорошего осветления кожи под глазами можно добиться при помощи следующей маски. Потребуется 2 ст. л. картофельного пюре, 1 ст. л. овсяных хлопьев, 20 мл сметаны, 1 ч. л. измельчённой петрушки или её сока. Перемешать и нанести на кожу на 20 минут.

Можно ли заменить картошку крахмалом?

Картофельный крахмал от синяков, морщин и мешков под глазами является самым действенным и часто используемым. При желании картофель можно без проблем заметить картофельным крахмалом. Однако, приготовление масок в этом случае будет немного отличаться от предыдущих рецептов.

Приготовление базы:

1. Столовую ложку картофельного крахмала нужно помести в ёмкость и залить 100 мл чистой холодной воды.
2. Перемешивать, пока крахмал не растворится полностью. Для этого лучше использовать венчик.
3. Вскипятить ещё 50 мл воды.
4. Влить в кипяток разведённый крахмал и размешать.
5. Необходимо следить за консистенцией смеси, как только она начинает густеть, её нужно сразу же снимать с огня.
6. Кипятить массу ни в коем случае нельзя, иначе все ценные компоненты разрушатся.
7. Полученную смесь разделить на три части и хранить в холодильнике. Использовать полученную базовую основу нужно в течение 3 дней, затем она уже не будет содержать максимальное количество полезных веществ.

В охлаждённую крахмальную основу можно добавлять инциденты, которые были перечислены в рецептах на основе картофеля, а можно подобрать другие, отталкиваясь от типа кожи и желаемого эффекта. После того как маска на основе картофельного крахмала наносится на кожу, она начинает загустевать, поэтому время от времени нужно поверх первого слоя наносить повторный. Держать маски нужно 15-20 минут.

Полезное видео

Эффективная маска из картофеля от темных кругов (синяков) под глазами:

Заключение

Картофель – это очень эффективное средство для устранения тёмных кругов под глазами. Регулярное и правильное использование масок позволит в короткие сроки вернуть нежной коже вокруг глаз здоровье и красоту. Но при сильной отёчности и синяках необходимо проконсультироваться со специалистом и сдать необходимые анализы, возможно проблема кроется в каком-то заболевании.

Автор статьи

Интернет журналист, копирайтер.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

От образования синяков не застрахован ни один человек. Они появляются не только от травмирующих ударов, но и от неблагополучного прикасания. Синяки характерны для людей с повышенным нарушением сосудов, при котором происходит кровоизлияние в мягкие ткани. Синяк под глазом смотрится не эстетично, и спрятать его очень сложно. Если его не лечить, то самостоятельно он пройдёт только через 2 недели.

Важно в первую очередь оказать первую помощь пострадавшему. Она поможет не только уменьшить синяк, но и сделать его менее показным.

Существует несколько методов избавления от внутреннего кровоизлияния:

• Метод охлаждения. Сразу же после образования синяка следует приложить кусочек льда или металла к повреждённому участку. Можно использовать салфетку, смоченную в холодной воде. Холодные предметы следует оборачивать в марлевую повязку. Они способствуют сужению сосудов, меньшему поступлению крови к повреждённым тканям. Держать лёд можно не более 10 минут, потому что кожа вокруг глаз нежная и может получить повреждения. После этого необходимо сделать перерыв на 2 часа и процедура охлаждения повторяется. Холодный компресс снижает болевые ощущения в повреждённом месте.
• Использование специальных лекарственных средств. Этот метод избавления от гематом считается самым эффективным. В аптечных пунктах представлен широкий ассортимент таких мазей, кремов и гелей. Необходимо обратить внимание на инструкцию по применению, чтобы уменьшить риск побочных эффектов. Некоторые препараты могут вызвать аллергию. Ряд лекарственных препаратов противопоказаны при различных заболеваниях и беременности.
• Метод прогревания. Улучшает процесс циркуляции крови, что способствует быстрому заживлению синяка. Прогревание можно делать только после спадания опухоли на месте ушиба. Для этого используются грелки, мешочки с прогретой солью или песком, салфетки, проглаженные утюгом. Прогревания делают по 15 минут 3 раза в день.
• Макияж. Если синяк на лице полностью не исчез после применения различных методов, его можно замаскировать. Для этого процесса подойдут: тональный крем, консилер, пудра. Двухцветные корректоры являются лучшими средствами для маскировки синяка.

Народные методы

Для устранения внутреннего кровоизлияния эффективны народные методы:

• Капуста или подорожник. Листья капусты или подорожника измельчают и делают компрессы. Их следует прикладывать под глаз на 20 минут. Для лучшего эффекта компрессы прикладывают 2-3 раза в день.
• Картофель или картофельный крахмал. Картофель натирают на тёрке, крахмал разводят водой до образования кашицы. Эту массу накладывают толстым слоем на нужную область на полчаса. По истечении времени, смывают водой.
• Лук и соль. Луковицу средней величины натирают на тёрке. В полученную кашицу добавляют соль. Смесь помещают в марлю или ткань и прикладывают к месту ушиба на 30-40 минут. Повторяют процедуру 3-4 раза в день. Для повторного компресса следует делать новую смесь из лука и соли.
• Йод. Обладает согревающим действием, помогая избавиться от гематомы в короткие сроки. На потемневшую область наносят йодную сетку и оставляют до полного высыхания.
• Мать-и-мачеха. Известна своими целебными свойствами. Траву необходимо измельчить, залить водой, прокипятить на протяжении 5 минут и оставить на 2 часа. Из настоя делают компрессы, которые прикладывают на 10 минут к поражённому месту. Для лучшего эффекта компрессы делают каждый час.
• Алоэ. Это растение обладает рассасывающим эффектом и быстро восстанавливает нарушенное кровообращение. Первый способ: из свежего листа алоэ делают кашицу, добавляют чистотел, кипячёную воду. Оставляют смесь на полчаса в тёплом месте. После этого наносят на синяк и оставляют на 1 час. Второй способ: берут лист трёхлетнего алоэ, делают продольный разрез. Прикладывают внутренней стороной к ушибленной области и оставляют на 15-20 минут. Повторяют эту процедуру 2-3 раза в день.
• Свёкла и мёд. Помогают успокоить место ушиба и предотвращают появление сильной гематомы. Свёклу натирают на тёрке и смешивают с мёдом. Накладывают полученную смесь на ушибленное место толстым слоем. Процедуру повторяют несколько раз.
• Солевой компресс. Обычная соль считается хорошим средством для рассасывания гематом. Для этого соль растворяют в воде, полученным раствором пропитывают марлю или салфетку и прикладывают к пораженной области. Лучше оставить её на максимальное время. Необходимо эту процедуру повторять 2-3 раза в день.
• Семена льна. Их необходимо размолоть и поместить в мешочек из ткани. Затем его опускают в кипящую воду и прикладывают к синяку до полного остывания. Процесс прогревания повторяют 3 раза в сутки.

Для ускорения процесса рассасывания синяков и укрепления сосудов следует употреблять в пищу продукты с большим количеством клетчатки и витаминов. К ним относятся:

• отруби;
• зерновой хлеб;
• каши;
• зелёные и красные овощи;
• ягоды и фрукты.

Витаминные комплексы также благотворно влияют на состояние кожных покровов.

Если синяки под глазами образуются самопроизвольно, необходимо обратиться к специалисту для выявления причин их появления. Это может быть дерматолог или косметолог. Синяки под глазами могут быть симптомами какого-либо заболевания. В большинстве случаев это касается мочеполовой или сердечно-сосудистой систем, при этом не стоит заниматься самолечением — это может привести к негативным последствиям.

Кратковременный, плохой сон может стать причиной появления гематом под глазами. Считается, что человек должен спать не менее 8 часов в сутки. При этом следует правильно выбрать подушку, поскольку от положения головы во время сна зависит образование синяков под глазами.

Следует избавиться от вредных привычек. К ним относятся не только злоупотребление алкоголем и курение, но и употребление большого количества еды на ночь. Эти привычки негативно отражаются на коже лица.

Необходимо пить достаточное количество жидкости в течение дня. Лучше, если это будет обычная вода. В вечернее время питьё ограничивают. При достаточном количестве воды синяки под глазами становятся менее выраженными.

20 СПОСОБОВ БЫСТРОГО ЛЕЧЕНИЯ СИНЯКОВ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

1. Холод.

Для начала постарайтесь не допустить появление синяка. Для этого как можно быстрее нужно охладить место ушиба.
Приложите к месту травмы лёд, завёрнутый в платок, или используйте для этого что-нибудь из холодильника. Держать холод нужно 1.5 часа, периодически делая перерывы, чтобы не вызвать переохлаждения. Если синяк находится на руке или ноге — туго затяните это место эластичным бинтом.

2. Тепло.

Если же синяк уже появился — то поможет тепло. Оно способствует рассасыванию уже имеющихся гематом. Используйте
различные разогревающие средства — компрессы, растирания.

3. Эфирные масла.

Чтобы синяк быстрее прошёл — используйте эфирные масла. Для свежих ушибов хорошо подходит лавандовое масло, а для давних — розмариновое.

4. Бодяга.

Не менее эффективное средство от синяков, известное всем — бодяга (порошок пресноводной губки). Приобрести его можно в аптеке, и стоит он копейки. Она способствует избавлению от кровоподтёков и гематом. Смешайте порошок бодяги с водой, чтобы получилась кашица. Эту кашицу прикладывайте к месту ушиба. Такие примочки хорошо помогают при свежих синяках.

5. Йод.

На второй день после образования синяка делайте йодную сетку 5% настойкой йода.

6.Смешайте по пол стакана водки, добавьте пол ч. ложки соли
.

Прикладывайте тампон, намоченный этой смесью к местам ушибов. Обновляйте компресс когда он начинает подсыхать

7. Календула.

Хорошее средство от ушибов и синяков — настойка календулы. Её можно купить в аптеке, а можно сделать самим. Возьмите 20 грамм цветков календулы на 100 мл. 70 — градусного спирта. Настаивать нужно 2 недели, поэтому лучше приготовить её
заранее. Храниться она долго. Используйте эту настойку для компрессов и примочек.

8. Алоэ.

Прикладывайте к месту ушиба разрезанный лист алое. Можно приклеить его пластырем. Хорошо помогает при небольших синяках.

9. Капуста.

К давно ушибленному месту прикладывайте свежие листья капусты. Предварительно слегка отбейте их.

10. Фасоль.

Сделайте на ночь компресс из сваренной белой фасоли, растерев её до состояния пюре. Сверху перевяжите хлобчатобумажной тканью или бинтом.

11. Чеснок.

Разрезанным на 2 части зубчиком чеснока смазывайте места ушибов или накладывайте на синяк кашицу из раздавленного
чеснока. Можно также сделать смесь из 250 мл. столового уксуса и 1 головки раздавленного чеснока. Готовой смесью натирайте ушибы.

12. Хрен и редька.

Несколько раз в день прикладывайте к месту ушиба кашицу из натёртых на мелкой тёрке редьки или хрена.

13. Ананас.

Этот фрукт содержит ферменты, которые способствуют ускорению рассасывания синяков. Протирайте ушибы свежевыжатым
ананасовым соком или кусочками фрукта.

14. Лук.

Мелко нарежьте 1 среднюю луковицу и добавьте 1 ч. ложку соли. С этой смесью делайте компрессы 2-3 раза в день.

15. Свекольно-медовый компресс.

Натрите на мелкой тёрке свежую свеклу и отожмите сок. В полученную кашицу добавьте 1 ст.
ложку мёда. Эту смесь нанесите на синяк, накройте хлопчатобумажной тканью или марлей и закрепите бинтом. Держите компресс 2-3 часа, затем смойте. Делайте 1 раз в день.

16. Витамин С.

Как правило, синяки часто появляются у людей, испытывающих дефицит витамина С. Чтобы его восполнить — ешьте больше свежих фруктов и овощей. Много витамина С содержат цитрусовые, зелёный лук, квашеная капуста.

17. Хорошее средство от гематом — лук с солью: 5-6 головок репчатого лука,

измельченного на терке смешайте с 1 столовой ложкой соли, заверните полученную массу в ткань и приложите к больному участку. Повторите процедуру в течение нескольких дней. Через неделю синяк рассосется.

18. Идеальным народным средством от синяков является картофельный крахмал.

Разведите крахмал с водой до образования кашицы и нанесите на ушибленное место. Чудо долго не заставит себя ждать — уже на следующий день от гематомы не останется и следа!

19. Удивительно, но в борьбе с синяками прекрасно помогает кожура банана!

Приложите внутреннюю сторону банановой
кожуры к пострадавшему месту всего на полчаса.

20. Самое лучшее средство:

сразу на ушиб положить тёртый картофель.

Не секрет, что в жизни каждой из нас может случиться достаточно серьезная неприятность – синяк под глазом. Причин появления такой «красоты» может быть огромное множество: ребенок машинкой по лицу заехал, на ручку шкафа налетела, пулька из детского пистолета попала, дверной косяк подвернулся не вовремя, наконец… Вот только самое неприятное то, что, сколько бы вы не объясняли эту совершенно очевидную причину окружающим, за вашей спиною будет слышаться одно: муж (парень) синяк поставил. Согласитесь, неприятно? Так давайте же разберемся, как быстро свести синяк под глазом и пресечь все слухи на корню.

Итак, случилось страшное: вы только что ударились и ваша кожа под глазом предательски краснеет, собираясь вот-вот окраситься в противный фиолетовый цвет. Первое, что вам нужно сделать после удара – приложить к травмированному участку кожи холод. Это может быть лед, бутылка молока из холодильника или холодный металлический предмет – неважно, главное, это сузить кровеносные сосуды и не дать кровоизлиянию распространиться дальше. Единственная просьба – не перестарайтесь, иначе и до переохлаждения недалеко.

Если удар был небольшой, то на этой процедуре можно и остановиться, синяк вполне может сойти. Если же нет, то стоит найти другие методы того, как избавиться от неприятных следов на коже. Итак, представляем вашему вниманию лучшие способы быстро и эффективно свести синяк под глазом:

Как избавиться от синяка с помощью бадяги

Бадяга. Что это такое? Растение, а точнее – пресноводная губка, растущая в пресных водоемах, которую размололи и получили чудесный порошок зеленого или коричневого цвета. Порошок этот необычный, ведь он содержит иголочки кремнезема, которые и помогают быстро избавиться от синяков и гематом. На протяжении столетий по всей Руси именно это средство было настоящей панацей от различных синяков и ссадин, ею залечивали синяки и ссадины после удара.

Для того чтобы свести синяк, смешайте пару столовых ложек бадяги с одной столовой ложкой воды. Получившуюся смесь втирайте в ушибленное место мягкими круговыми движениями. По своему составу бадяга, смешанная с водой, больше всего напоминает грубый скраб, и втирать эту смесь в тонкую кожу (которая еще и болит!) не совсем приятно. Одной-единственной процедурой обойтись, увы, не получится, терпеть боль и наносить бадягу придется несколько раз – до тех пор, пока синяк не исчезнет. Однако поверьте, оно того стоит: результат превзойдет все ожидания.

Дело в том, что те самые иглы кремнезема, что находятся в составе порошка бадяги, механически раздражают кожу, что способствует рассасыванию застойных пятен – то бишь, синяков, проявившихся на коже после удара. Кроме того, бадяга убирает местные уплотнения на коже и любые гематомы. Используя замечательные свойства этого растения, вы сможете легко и быстро избавиться от любого синяка на любом участке тела. Втирая смесь, будьте очень осторожны и не попадите ею в глаз, иначе вы сможете серьезно поранить слизистую и даже заработать воспаление оболочки.

Кстати, продается бадяга в любой аптеке и не только в виде порошка, но и в виде мази (для ленивых, что не любят разводить водой сами). Это средство облает потрясающим отшелушивающим воздействием и широко используется в косметических целях.

Как избавиться от синяка с помощью картофеля с медом

Уж что-что, а картофель есть в любом доме. Как только вы получили синяк, немедленно вспомните о нем и о его целебных свойствах. Картофель полон витаминов и полезных органических кислот, которые быстро приведут вашу кожу в порядок. Важно не забывать о том, что полезен только спелый картофель – если вы попробуете избавиться от синяка с помощью клубней зеленоватого цвета, то ничего кроме вреда для здоровья не получите.

Не менее полезен при подобных травмах мед, ведь он препятствует распространению кровоподтека. А уж смесь картофеля с медом – просто великолепная помощь против синяка под глазом. Для того чтобы избавиться от неприятных следов на коже, нужно натереть на терке картофелину средней величины, отжать ее, добавить щепотку соды и чайную ложку меда. После этого полученная смесь заворачивается в марлевый мешочек и накладывается на синяк.

Проделывать эту процедуру лучше лежа, постарайтесь подержать примочку как можно дольше. В случае, если вы не можете себе позволить такую роскошь, как проваляться полдня на диване, то ставьте картофельно-медовую примочку каждые пару часов – чем чаще, тем быстрее избавитесь от синяка.

Как избавиться от синяка с помощью водки

Еще один простой способ быстро избавиться от синяка – водка, разведенная обычной водой. Не секрет, для большинства граждан нашей страны лучшего лекарства, чем водка, не существует в принципе, и лечат им практически все известные медицине болезни (пожалуй, кроме алкоголизма). Ну да нам с вами вовнутрь принимать алкоголь не придется, достаточно соорудить небольшой компресс из водки, разведенной с водой в соотношении один к одному.

Вообще, было бы идеально, если бы на момент получения синяка у вас в доме имелась в наличии настойка на травах. Известно, что спирт отлично разогревает и «вбирает» в себя все самые ценные свойства лекарственных растений, он служит отличным противовоспалительным, болеутоляющим и противоотечным средством. Единственное предупреждение – будьте осторожны и не попадите случайно на слизистую глаза

Неважно, каким способом вы решили избавляться от синяков – в любом случае, начать стоит с холода. Если ушиб незначительный, то есть большая вероятность избежать синяка вовсе. Если же нет – не отчаивайтесь, вышеуказанные способы помогут вам «сохранить» лицо и избежать неприятных разговоров за спиной. По крайней мере, держите на всякий случай в своей аптечке бадягу и спиртовую настойку на травах: кто знает, вдруг они вам скоро понадобятся? Будьте красивы и здоровы!

Синяки возникают в результате ушиба — закрытого повреждения мягких тканей от удара тупым предметом или падения на твердую поверхность. Синяк имеет вид пятна, меняющего на протяжении нескольких дней свой цвет: красный-фиолетовый-синий-зеленый-желтый. Такое изменение окраски происходит вследствие распада красящего вещества — гемоглобина.

Нетрадиционные и народные рецепты лечения синяка

Домашние средства от синяка

Прикладывать к синяку свежие листья капусты.

Взять сырой картофель и, разрезав на 2 части, разрезом приложить к синяку и потереть ушиб.

На синяк, ушиб накладывать компресс из сырой картофельной массы (картофельных очистков) или кашицы из сваренного в кожуре: размятого картофеля. Иногда для лучшего эффекта в картофельную кашицу добавляют мед и питьевую соду.

Почистить сырую картофелину, приложить к синяку один из очистков внутренней стороной и прикрепить с помощью бинта или пластыря. Не снимать этот компресс в течение 2-3 часов.

Залить 3 столовые ложки кашицы свежего чеснока 300 мл 6%-ного уксуса, настоять в темном месте при комнатной температуре 1 сутки, периодически встряхивая содержимое, затем процедить. Растирать настойкой синяки.

Прикладывать к синяку кашицу из соевой муки.

Приложить к синяку чисто вымытый кусочек меди (медный пятак).

Травы и сборы от синяков и ушибов

Прикладывать к синякам в виде примочки сок или отвар травы руты душистой.

Приложить к месту ушиба примочку с соком свежих листьев и корней калужницы болотной.

Приложить к синяку размятый или мелко нарезанный лист подорожника.

Измельчить. 1 луковицу, смешать с 1 столовой ложкой растертого в порошок сухого листа подорожника большого, добавить равное количество меда и тщательно смешать на кипящей водяной бане. Применять в виде компрессов при ушибах и кровоподтеках. Держать 2 часа. Делать компрессы 3 раза в день.

Лечение ушиба народными средствами, травами

Приложить к больному месту кружочки сырой картошки.

(Застарелый). Приложить к больному месту свежеободранную шкуру зайца (кролика).

Полезен компресс из натертой луковой кашицы или сока.

Компресс из листьев горькой полыни. Измельчите листья, разомните и прикладывайте к ушибам. Этот компресс следует часто менять или смачивать водой, чтобы не высыхал.

Мелко нарезанный лист подорожника (вместо него можно использовать сок) прикладывайте к ушибленным местам.

Источник

Можно ли использовать сырой картофель от темных кругов вокруг глаз?

Elen11 / iStock / Getty Images

Вы, наверное, привыкли к тому, что картофель пюре, запеченный или жареный, но положить его на лицо — совсем другая история. Картофель обладает сверхъестественной способностью оставаться холодным в течение длительного времени; они также переносят в кожу антиоксиданты, такие как витамин С и другие питательные вещества. Благодаря этим свойствам картофель не уступает огурцам в уменьшении темных кругов под глазами.Картофель содержит ферменты, витамин С и крахмал, питающие тонкую кожу вокруг глаз. Холод картофеля также помогает уменьшить отек и воспаление сосудов под глазами, чтобы свести к минимуму потемнение и усталость.

Средство для ухода за кругами под глазами

Лягте и положите кусочки охлажденного картофеля на глаза на 10 минут или дольше, чтобы уменьшить появление темных кругов. Тертый замороженный картофель также можно использовать в качестве компресса для глаз или припарок. Ломтики картофеля не заменят полноценного ночного сна и правильного питания и не превзойдут генетическую предрасположенность к темным кругам, поэтому не полагайтесь на них, чтобы полностью стереть все признаки усталости.

.

Действительно ли опасно есть сырой картофель?

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

24 удивительных преимущества картофеля для кожи, волос и здоровья

Эта крахмалистая культура, также называемая Solanum tuberosum, является фаворитом большинства людей. И хотя он стал основным продуктом питания в нескольких частях мира, он также заработал плохую репутацию. Но так ли это? Может быть нет. Потому что польза от картофеля просто великолепна. И обо всех мы поговорим в этом посте.

Содержание

Какие виды картофеля различаются?

Руссет — Классический картофель.Они идеально подходят для запекания, а также хорошо прожариваются и протираются.
Fingerling — Они имеют форму пальца, маленькие и короткие. Они естественно становятся узкими и маленькими.
Красный — Они имеют восковую текстуру, поэтому их мякоть остается твердой на протяжении всего процесса приготовления. У них тонкая, но яркая красная кожа.
Белый — Хорошо держат форму даже после приготовления. Они отлично подходят для салатов, так как их нежная и тонкая кожица придает нужное количество текстуры.
Желтый — У них золотистая кожа и желто-золотистая мякоть. При приготовлении на гриле кожа становится хрустящей, а мякоть становится более плотной.
Purple — Имеют влажную и плотную мякоть, придают салатам яркий цвет. Пурпурный цвет этого сорта картофеля лучше всего сохраняется в микроволновой печи.

И подождите, у них действительно интересная история.

Вернуться к оглавлению

Что такое история картофеля?

Картофель был впервые одомашнен между 8000 и 5000 годами до нашей эры в современном Перу и на северо-западе Боливии.Интродукция картофеля привела к более чем четверти прироста населения и урбанизации Старого Света с 1700 по 1900 год.

Но отсутствие генетического разнообразия сделало урожай картофеля уязвимым для болезней. В 1845 году болезнь растений, известная как фитофтороз, распространилась по Западной Ирландии и некоторым частям Шотландского нагорья, что привело к неурожаям, вызвавшим Великий ирландский голод.

К 2014 году мировое производство картофеля превысило 380 миллионов тонн.

Вернуться к оглавлению

Как насчет профиля питания картофеля?

ФАКТЫ ПИТАНИЯ РАЗМЕР ОБСЛУЖИВАНИЯ 369G
Сумма на порцию
Количество на порцию		Калорий из жиров 3
		% дневной нормы *
Всего
		1%
Насыщенные жиры 0 г		0%
Трансжиры
Холестерин 0 мг		0%
Натрий 22 мг		1%
Всего углеводов 68 г		23%
Пищевые волокна 8 г		32%
Сахаров 3 г
Белок 7 г
Витамин А		0%
Витамин C		121%
Кальций		4%
Железо		16%
ВИТАМИНЫ
Количество на выбранную порцию		% DV
Витамин A	7.4IU	0%
Витамин C	72,7 мг	121%
Витамин D	—	—
Витамин E (альфа-токоферол)	0,0 мг	0%
Витамин К	7,0 мкг	9%
Тиамин	0,3 мг	20%
Рибофлавин	0,1 мг	7%
Ниацин	3.9 мг	19%
Витамин B6	1,1 мг	54%
Фолиевая кислота	59,0 мкг	15%
Витамин B12	0,0 мкг	0%
Пантотеновая кислота	Ir1,1 мгон	11%
Холин	44,6 мг
Бетаин	0,7 мг
МИНЕРАЛЫ
% Количество DV на выбранную порцию
Кальций	44.3 мг	4%
Железо	2,9 мг	16%
Магний	84,9 мг	21%
Фосфор	210 мг	21%
Калий	1554 мг	44%
Натрий	22,1 мг	1%
Цинк	1,1 мг	7%
Медь	0,4 мг	20%
Марганец	0.6 мг	28%
Селен	1,1 мкг	2%
Фторид	—

В одной маленькой картофелине содержится около 30 граммов углеводов. А в одной чашке картофельного пюре содержится около 214 калорий. Один маленький запеченный картофель содержит 129 калорий, как и один маленький жареный картофель.

Если вам интересно…

В одной маленькой картофелине содержится около 30 граммов углеводов. А в одной чашке картофельного пюре содержится около 214 калорий.Один маленький запеченный картофель содержит 129 калорий, как и один маленький жареный картофель.

Картофель имеет такой же широкий спектр полезных веществ, как и содержащиеся в нем питательные вещества.

Вернуться к содержанию

Какая польза для здоровья от картофеля?

Картофель богат клетчаткой и калием, которые обеспечивают большую часть его полезных свойств. Они помогают снизить кровяное давление и защитить сердце и даже лечить воспаления и связанные с ними заболевания, такие как рак и ревматизм.

1.Снижение артериального давления

Исследования показали, что кожура картофеля богата калием — минералом, который помогает снизить артериальное давление. Запеченный картофель среднего размера содержит около 535 мг калия (и всего 17,3 мг натрия), что составляет примерно 15 процентов от рекомендуемой дневной нормы. Высокий уровень калия в крови может заставить почки выделять больше соли и воды, а это помогает снизить кровяное давление (1).

На самом деле прием калия похож на прием мочегонного средства.Было также обнаружено, что калий помогает сердцу оптимально функционировать и помогает нервам и мышцам общаться.

Другое исследование утверждает, что употребление порции картофеля два раза в день может помочь снизить кровяное давление (2). Допускается также печеный и отварной картофель. Исследования также показали, что картофель содержит определенные растительные химические вещества, аналогичные тем, которые содержатся в лекарствах от кровяного давления.

Но важно отметить, что все это зависит от способа приготовления картофеля. Самый полезный способ есть картофель — сначала приготовить его в микроволновой печи без масла, жира и т. Д.Кроме того, жарка во фритюре недопустима, так как во время процесса овощ подвергается воздействию высоких температур, которые разрушают содержащиеся в нем питательные вещества.

Однако мы хотим, чтобы вы проконсультировались с врачом, прежде чем включать этот овощ в свой рацион (например, если у вас есть проблемы с гипертонией). Потому что в одном исследовании говорится, что влияние картофеля на гипертонию неясно — он может быть с высоким содержанием калия, но также с высоким содержанием гликемических углеводов (3).

2. Улучшение здоровья сердца

Картофель не содержит холестерина, и это хорошая новость.И они содержат клетчатку, калий и витамины C и B6 — все они полезны для здоровья сердца. Клетчатка в овощах помогает снизить уровень холестерина в крови. Калий также защищает сердце — одно исследование пришло к выводу, что потребление 4069 мг калия в день может снизить риск ишемической болезни сердца на 49 процентов.

По данным Университета Южной Калифорнии, потребление большего количества клетчатки (особенно картофеля) может снизить риск сердечных заболеваний (4).

Но картофель также имеет высокий гликемический индекс, и это может быть негативным аспектом, когда речь идет о здоровье сердца. И хотя картофель содержит сложные углеводы (клетчатку), те, которые содержатся в цельнозерновых продуктах, предпочтительнее, чем те, которые содержатся в продуктах с высоким содержанием крахмала, таких как картофель (5).

3. Предотвратить рак

Исследования показали, что употребление картофеля не вызовет рак, если вы не съедите его в жареном виде. Итак, если у вас было впечатление, что картофель может вызвать рак, ну, вы можете расслабиться.Варка, пюре или даже запекание картофеля могут сделать его гораздо более полезным. Жарение картофеля может привести к синтезу химического вещества, называемого акриламидом, которое вызывает рак (6).

Согласно исследованию, картофель не только не вызывает рака, но и снижает риск рака. И это можно объяснить содержанием в картофеле витамина С. Прием 50 мг витамина С (эквивалент двух картофелин) может снизить риск рака желудка на 8 процентов (7).

Запеченный фиолетовый картофель также снижает риск рака толстой кишки.Исследователи заметили, что экстракты печеного картофеля препятствуют распространению стволовых клеток рака толстой кишки, а в некоторых случаях даже полностью уничтожают их.

4. Улучшение здоровья мозга

Картофель также содержит альфа-липоевую кислоту, кофермент, который способствует здоровью мозга. Было показано, что кислота улучшает дефицит памяти при болезни Альцгеймера и даже снижает снижение когнитивных функций у некоторых пациентов (8).

Картофель также помогает в лечении депрессии. Они могут влиять на нейротрансмиттеры в мозгу, которые отвечают за управление уровнем настроения, и, что интересно, это те же самые нейротрансмиттеры, на которые нацелены лекарства.Съешьте одну простую картофелину перед сном, чтобы помочь вашему телу регулировать эмоции и настроение. Но угадайте, что — только убедитесь, что вы не едите только картошку.

Витамин С, содержащийся в картофеле, также играет важную роль в лечении депрессии. Витамин является антиоксидантом и помогает предотвратить повреждение клеток, особенно в головном мозге (9).

5. Способствовать укреплению костей

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, содержащиеся в картофеле магний и калий могут способствовать здоровью костей.Эти два минерала могут помочь предотвратить потерю костной массы как у мужчин, так и у женщин (10).

6. Уменьшить воспаление

По данным Arthritis Foundation, желтый и фиолетовый картофель могут уменьшить воспаление (11). Это также может означать защиту от артрита и ревматизма.

Согласно другому исследованию, гликоалкалоиды в картофеле (горькие соединения в овощах) и экстракты картофельной кожуры обладают противовоспалительным действием. Однако в исследовании говорится о необходимости дальнейших исследований, прежде чем овощ можно будет использовать в терапевтических целях (12).Картофель также содержит соединения, называемые антоцианами, которые также обладают противовоспалительным действием. Они особенно эффективны при лечении воспаления кишечника. Картофель также подавляет окислительный стресс и воспаление кишечника при колите у мышей (колит у мышей) (13).

Согласно другому американскому исследованию, потребление картофеля может изменить воспалительные процессы у мужчин (14).

7. Содействовать пищеварению

Большое количество углеводов в картофеле помогает поддерживать в организме реакции, необходимые для различных процессов, одна из которых — пищеварение.И что касается клетчатки — один печеный картофель по отдельности предлагает вам 12 процентов от дневной нормы. Клетчатка поддерживает пищеварение и способствует регулярности. Большая часть клетчатки картофеля находится в коже. Крахмал в картофеле также увеличивает объем стула, так как он плохо усваивается.

Картофель также предотвращает диарею. Употребление калорий и углеводов во время диареи может помочь довольно быстро восстановить уровень энергии. Это может ускорить выздоровление. Картофель также богат калием, минеральный в значительной степени теряется при диарее.А поскольку картофель мягкий, он гораздо реже усугубляет ваши симптомы по сравнению с жирной или острой пищей.

Но под картофелем мы подразумеваем только запеченные, вареные или протертые варианты, а не картофельные чипсы или картофель фри — они только ухудшают положение (15). Угадайте, что — в одном пакете чипсов содержится около 120 граммов углеводов.

8. Повышение иммунитета

Исследования показывают, что картофель также может оказывать благотворное влияние на иммунную систему (16). Исследования показали, что употребление картофеля может снизить лейкоциты, которые вырабатываются в организме человека из-за воспаления или во время болезни.

9. Помощь в управлении весом

Обычный картофель — очень насыщенный овощ — он сохраняет чувство сытости в течение длительного времени. Так что, если вы пытаетесь похудеть, это помогает. И не волнуйтесь — вам не нужно всегда есть картошку просто, чтобы контролировать свой вес. Вы также можете посыпать запеченный белый картофель немного брокколи на пару и посыпать его нежирным сыром — это может послужить начинкой и вкусным обедом.

Согласно исследованию, картофель может препятствовать приему пищи.Было обнаружено, что концентрат ингибиторов протеазы, экстрагированный из картофеля, снижает потребление пищи и набор веса (17).

С другой стороны, картофель также может привести к здоровому набору веса. Поскольку овощи имеют калорийность, употребление их в нормальных количествах может привести к устойчивому и здоровому увеличению веса.

[Прочтите: 5 удивительных причин, почему картофель помогает в похудании]

10. Помогает снизить уровень холестерина в крови

Снижающие холестерин свойства картофеля обусловлены содержанием в нем клетчатки.Овощ является хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, а первая помогает снизить уровень плохого холестерина (18). Важно отметить, что большая часть полезной клетчатки картофеля находится в его кожуре, и удаление ее означает просто удаление клетчатки. Кроме того, картофель сам по себе может снизить уровень холестерина — при условии, что вы не обжариваете его и не добавляете вещества, повышающие уровень холестерина. Запекать картофель и добавлять сверху оливковое масло — отличный перекус.

11. Облегчить предменструальные симптомы

Согласно исследованию, употребление картофельного сока может помочь облегчить симптомы ПМС.Углеводы в соке могут помочь поднять уровень триптофана, аминокислоты, которая увеличивает выработку серотонина. Серотонин отвечает за улучшение настроения и снижение беспокойства (19).

12. Способствовать сну

Калий, содержащийся в картофеле, действует как миорелаксант, улучшающий сон.

13. Помогите лечить цингу

Так как картофель является хорошим источником витамина С, он, несомненно, может помочь в лечении цинги (20).

14. Лечить камни в почках

По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, употребление картофеля (с учетом того, что он богат клетчаткой) может улучшить общее состояние здоровья и предотвратить повторное образование камней в почках (21).А поскольку картофель также богат магнием (и низким содержанием кальция, избыток которого также может привести к образованию камней в почках), он может сыграть роль в предотвращении образования камней в почках.

Какая польза для кожи?

Картофельная кожура и даже картофельный сок могут значительно улучшить здоровье вашей кожи. Картофельная маска для лица или лица помогает избавиться от прыщей и других кожных заболеваний, таких как темные пятна и прыщи. Овощ также отлично подходит для отбеливания кожи.

15. Удаление темных кругов

Прикладывание картофеля под глазами помогает избавиться от темных кругов под глазами.И вот как вы это делаете.

• • • Очистите сырой картофель и нарежьте его большими ровными кусочками.
    • Оберните их чистой тканью и приложите к темным кругам примерно на 20 минут. Осторожно промойте глаза теплой водой.

Эта процедура также может помочь вам избавиться от опухших глаз.

16. Лечить морщины

Картофель эффективно замедляет признаки старения, особенно морщины.Антиоксиданты в овощах, такие как витамин С, могут сделать эту работу.

Нанесение картофельной пасты на лицо может творить чудеса. Просто очистите картофель и разотрите в пюре и нанесите пасту на кожу. Оставьте на 20 минут, а затем смойте холодной водой.

17. Устранение темных пятен

Картофель также помогает избавиться от темных пятен. Вот как их можно использовать:

• • • Смешайте очищенный картофель в блендере.
    • Нанесите пасту на лицо.Слегка помассируйте около 5 минут.
    • Вымойте лицо чистой холодной водой.
    • Повторяйте это каждый день для достижения наилучших результатов.

Вы также можете использовать картофель для удаления пятен и прыщей. Просто используйте картофельный сок в качестве ежедневного ополаскивания для лица. Средство также может помочь при лечении прыщей.

Использование картофеля в качестве моющего средства также помогает удалить темные пятна и другие загрязнения с кожи. Он также подходит для жирной кожи. Для этого вам понадобятся огурец и картофель.

• • • Разрежьте два кусочка на средние кусочки и смешивайте их примерно 20 секунд.
    • Добавьте в эту смесь 1 чайную ложку пищевой соды и немного воды. Используйте его для очистки лица — столба, который можно промыть обычной водой.

18. Лечить солнечные ожоги

Овощ хорошо лечит солнечные ожоги. Просто приложите ломтики холодного картофеля к пораженным участкам кожи. Оставьте их примерно на 20 минут и удалите.Вы также можете нанести на место картофельный сок. Это дает ощущение прохлады и даже уменьшает загар.

19. Помогите осветлить кожу

Знаете ли вы, что картофель является естественным осветлителем кожи? Вот что можно сделать с овощем:

• • • Натереть сырой картофель и нанести маску на лицо. Через 30 минут смойте водой.
    • Регулярное использование этого средства может сделать ваше лицо чистым и сияющим.

Вы также можете использовать соки картофеля и лимона, чтобы естественным образом осветлить кожу.Картофельная маска с лимоном действует как мягкий отбеливатель и хорошо справляется со своей задачей.

[Читать: 7 лучших рецептов красоты из картофельного сока]

20. Лечить сухую кожу

Если у вас сухая кожа, все, что вам нужно сделать, это обратиться на кухню. И возьмите одну картофелину и половину чайной ложки творога.

• • • Натереть картофель на терке и смешать с творогом.
    • Нанесите пасту на лицо и оставьте на 20 минут.
    • Промыть обычной водой.

Эта маска восстанавливает влажность кожи и ухаживает за сухой кожей.

21. Отшелушивание кожи (удаление омертвевших клеток кожи)

Просто нанесите натертый и очищенный картофель на лицо и оставьте на 10 минут. Промыть чистой водой. Регулярное выполнение этого действия поможет удалить омертвевшие клетки кожи и омолодить ее.

22. Улучшение здоровья коллагена

Мы уже видели, что картофель богат витамином С. А витамин С создает коллаген. Регулярное употребление картофеля (конечно, здоровым) может помочь улучшить здоровье коллагена.

Вернуться к оглавлению

Какая польза от картофеля для волос?

Картофель также полезен для волос. Они помогают замедлить преждевременное поседение волос и даже предотвратить их выпадение — оба условия могут даже повлиять на самооценку.

23. Помогите избавиться от седых волос

Тоник для волос из картофеля может творить чудеса с вашими волосами и предотвращать и даже лечить преждевременное поседение. Вот как это приготовить:

• • • Картофельные кожуры отварить в кастрюле с водой.Уровень воды должен быть достаточным, чтобы покрыть кожуру.
    • После закипания слейте воду в стакан.
    • Используйте эту воду, чтобы ополоснуть волосы после мытья шампунем. Это поможет восстановить естественный цвет ваших волос.

Следование этому при каждой очередной мойке волос может дать вам хорошие результаты. Это одно из применений картофельной кожуры. Для этой цели также можно использовать кипяченую картофельную воду, если вы готовите какое-либо блюдо из овощей.

24. Предотвращение выпадения волос

Маска для волос, состоящая из картофеля и меда, может помочь предотвратить выпадение волос. И вот процедура —

• • 1. Очистите картофель и извлеките сок.
    2. Смешайте 2 столовые ложки этого картофельного сока с 2 столовыми ложками алоэ вера и 1 столовой ложкой меда.
    3. Нанесите эту смесь на корни и помассируйте кожу головы.
    4. Накройте волосы шапочкой для душа и оставьте на пару часов.
    5. Вымойте волосы мягким шампунем.

Вы можете наносить эту маску два раза в неделю для достижения наилучших результатов.

Вот и все преимущества. Теперь, если вам интересно…

Вернуться к оглавлению

Как включить больше картофеля в свой рацион

Большая часть питательных веществ картофеля находится в его кожуре. Следовательно, есть смысл есть овощ с кожурой. Вы можете сделать картофель частью своей еды, добавив его в салаты, или использовать картофельное пюре в качестве гарнира к завтраку.

Или…

Вернуться к оглавлению

Рецепты из картофеля?

Рецепты из картофеля одновременно вкусны и полезны, учитывая, что они нравятся большинству людей. Некоторые из самых популярных рецептов включают домашние чипсы для барбекю, жареный радужный картофель и фаршированный перец и картофель.

1. Жареный радужный картофель

Что вам нужно

• • • 2 фунта очищенного и разрезанного пополам радужного молодняка картофеля
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
    • 1
    • 1 столовая ложка мелко нарезанной кинзы
    • 1 столовая ложка соли

Указания

• • 1. Разогрейте духовку до 425o F.Выстелите противень алюминиевой фольгой.
    2. Очистите картофель, разрежьте его пополам и положите в миску. Поверх картофеля добавьте цедру лимона, оливковое масло, измельченные зубчики чеснока и соль. Жеребьевка.
    3. Выложите картофель ложкой на выстланный противень и запекайте 15 минут.
    4. Достаньте из духовки, переверните и запекайте еще 10 минут.
    5. Вынуть из духовки и посыпать кинзой.
    6. Подавать.

2. Фаршированный перец и картофель

Что вам нужно

• • • Для миски для перца
    • 4 болгарских перца
    • ¼ столовая ложка оливкового масла
    чайная ложка
    • ½ ½

  Для начинки

  • • • 3 крупных измельченных картофеля
      • 1 измельченный желтый лук
      • Соль
      • 1 чайная ложка молотого черного перца
      • Несколько капель
      столовых ложек перца перца

  Для начинки

  1 столовая ложка сметаны на каждую половину перца

  Указания

  • • 1. Разогрейте духовку до 375o F.
      2. Вымойте перец и разрежьте его пополам. Удалите семена.
      3. Поставьте их в духовку и запекайте 10 минут.
      4. Добавьте соль, черный молотый перец, перец чили и масло. Хорошо смешать.
      5. Достаньте перцы из духовки и полностью наполните их смесью для начинки.
      6. После этого накройте форму для выпечки алюминиевой фольгой на первые 15 минут. Снимаем фольгу. Выпекать без крышки при температуре 375 ° F примерно 40 минут или пока картофель не будет готов.
      7. Подавать.

  Рецепты отличные. Но…

  Вернуться к оглавлению

  А как насчет фактов о картофеле?

  • • 1. В среднем человек съедает около 33 килограммов картофеля в год.
      2. Еще в 1995 году картофель стал первым овощем, выращенным в космосе.
      3. Самый большой картофель в мире весил около 3,8 кг.
      4. Китай — ведущий производитель картофеля в мире.
      5. Картофель содержит токсин под названием соланин, уровень которого в зеленом картофеле может достигать опасного уровня. В редких случаях они могут вызывать головные боли, судороги и диарею.
      6. Потребление картофеля во всем мире выросло с 30 миллионов тонн в 1960-х годах до 165 миллионов тонн в 2000-х годах.

  И хорошо…

  Вернуться к TOC

  Какое другое использование картофеля?

  Для удаления пятен с рук можно использовать картофель. Даже потерев лицо картофелем, вы быстро очистите его.

  Картофель можно также использовать для удаления пятен с столового серебра. Отварите картофель, отложите его для дальнейшего использования и поместите столовое серебро в кипяченую воду. Оставьте на час, затем снимите и вымойте их обычным способом.

  Восстановите старую обувь с помощью картофеля. Разрежьте картофель пополам и натрите им старую обувь, прежде чем наносить полироль — это придаст ей блеск.

  Теперь мы подошли к самой важной части…

  Вернуться к оглавлению

  Как выбрать и хранить картофель

  Selection

  В наши дни картофель легко доступен в большинстве торговых точек в упакованном виде, внутри полиэтиленовый пакет.Но всегда лучше покупать их по отдельности в большом количестве, чтобы вы могли должным образом осмотреть их на предмет каких-либо признаков гниения или повреждения. Кроме того, поскольку полиэтиленовые пакеты не имеют отверстий, они могут вызвать скопление влаги, что отрицательно скажется на картофеле.

  • • 1. Покупая картофель, выбирайте картофель с гладкой и твердой кожицей без глазков и обесцвечивания.
      2. Избегайте картофеля с морщинистой или увядшей кожурой, мягкими темными участками, ростками, порезами, синяками и зеленым оттенком.
      3. Следует особенно избегать картофеля с зеленоватым оттенком, поскольку он содержит токсичные алкалоиды, такие как соланин, образующиеся из-за воздействия света.
      4. Этот алкалоид не только придает нежелательный вкус, но также вызывает множество проблем со здоровьем, таких как угнетение кровообращения и дыхания, диарея и головные боли.
      5. Следует избегать картофеля с проростками, так как он старый.
      6. Если вы покупаете картофель в пакете, проверьте, как следует выбросить гнилой картофель, так как он может испортить остальные.
      7. Часто магазины предлагают очищенный картофель, который немного дороже. Однако этого следует избегать, так как их защитный слой был удален при стирке, что сделало их более уязвимыми для бактерий.
      8. Для варки и приготовления салатов следует отдавать предпочтение молодому картофелю, так как он имеет более тонкую кожицу и более плотный.

  Хранение

  Не менее важно правильно хранить картофель.

  • • • Что касается хранения, то картофель следует хранить в прохладном, темном, сухом и хорошо вентилируемом месте при температуре от 40o F до 45o F.Более высокие температуры или даже комнатная температура заставят их прорасти и обезвожиться.
      • Подвалы для корнеплодов вполне подходят для создания такой среды.
      • Кроме того, картофель можно хранить в прохладном темном шкафу или в подвале.
      • Их нельзя подвергать воздействию солнечного света, так как свет вызывает образование токсичного соланина.
      • Их нельзя хранить в холодильнике, так как это приведет к превращению их крахмала в сахар, что придаст им сладкий вкус.
      • Более того, их нельзя хранить рядом с луком, потому что выделяемые ими газы испортят оба овоща.
      • Картофель следует хранить в мешковине или бумажном пакете.
      • Срок годности зрелого картофеля составляет 2 месяца. Их следует часто проверять, чтобы выбросить проросшие или сморщенные, поскольку они могут отрицательно повлиять на качество других.
      • Молодой картофель, будучи более скоропортящимся, может храниться до недели.
      • Приготовленный картофель можно хранить в холодильнике несколько дней, но не рекомендуется замораживать его, так как после повторного нагрева он становится водянистым.
      • Картофель содержит почти 80% воды, которая отделяется от крахмала, делая разогретое блюдо из картофеля водянистым.

  Также…

  Вернуться к оглавлению

  Есть какие-нибудь советы по приготовлению пищи?

  Картофель относится к категории самых вкусных и сытных овощей, которые хорошо сочетаются с любым ингредиентом. Их шкура не только съедобна, но и является отличным источником пищевых волокон. Таким образом, их можно готовить с кожурой, чтобы получить максимальную пищевую ценность из этих овощей.Картофель калорийен, но при этом вполне полезен.

  • • • Картофель рекомендуется мыть непосредственно перед приготовлением.
      • Их следует протереть под струей холодной воды, а глубокие участки глаз и синяки удалить ножом для очистки овощей.
      • Если вы чистите их, вы можете сделать это с помощью овощечистки, удалив только тонкий слой кожи, чтобы сохранить питательные вещества, которые находятся под ней.
      • Очищенный и нарезанный картофель нельзя подвергать воздействию воздуха, чтобы избежать обесцвечивания.
      • Если невозможно приготовить их сразу после нарезки, их следует поместить в таз с холодной водой, в которую вы добавили немного лимонного сока.
      • Это предотвратит их потемнение, а также поможет сохранить форму во время приготовления.
      • Более того, их нельзя готовить в чугунных или алюминиевых горшках или резать ножом из углеродистой стали, поскольку они чувствительны к определенным металлам, которые могут вызвать их обесцвечивание.

  Мы узнали много интересного о картофеле.Но есть и не очень хорошие вещи.

  Вернуться к TOC

  Есть ли побочные эффекты от картофеля?

  Поврежденный или зеленый картофель или картофель с проростками содержат вредные химические вещества, которые могут вызывать головную боль, тошноту, рвоту, диарею, беспокойство и, в некоторых случаях, даже смерть. Ядовитые вещества, содержащиеся в таком картофеле, не могут быть уничтожены приготовлением — так что будьте осторожны.

  И хотя безупречный и спелый картофель безопасен для беременных, в этом случае не используйте картофель в качестве лекарства, поскольку мы не знаем, что может произойти.

  Вернуться к оглавлению

  Заключение

  Сделайте простой картофель частью своего рациона. Если вы едите его правильно, он только сослужит вам хорошую службу.

  И расскажите, как этот пост сделал ваш день лучше. Оставьте комментарий в поле ниже!

  Ответы экспертов на вопросы читателей

  Можно ли есть картошку сырой?

  Не совсем. Сырой картофель может вызвать спазмы в животе и жар. Их приготовление убивает бактерии.

  Можно ли есть семенной картофель?

  Информации по этому поводу недостаточно.Потому что семенной картофель обычно не обрабатывают для предотвращения прорастания. Проращивание может сделать картофель ядовитым. Так что оставайтесь в безопасности и избегайте использования.

  Теряете ли вы питательные вещества, если чистите кожуру картофеля?

  Да.

  Работает ли картофельная диета?

  Картофельная диета, очевидно, является основным ингредиентом. И чаще всего это может сработать. Потому что картошка может долго насытить. Однако лучше один раз поговорить со своим врачом.

  Можно ли есть картофель, который еще не прорастает?

  Никогда.

  Безопасно ли есть картофель, если он выглядит зеленым?

  №

  Ссылки:

  1. «Лекарство от кровяного давления — ЭТО удивительный овощ может снизить ВАШЕ чтение». Экспресс. 2017 июнь. №
  2. «Картофельная диета для снижения артериального давления… и без увеличения веса». Ежедневная почта. 2011 сентябрь.
  3. «Потребление картофеля и заболеваемость гипертонией…». Ригхэм и женская больница, Бостон, США. 2016 май.
  4. «Руководство пациента по кардиохирургии». Университет Южной Калифорнии.
  5. «Здоровая сердечно-сосудистая диета». Медицинский центр Университета Мэриленда.
  6. «Новости рака: картофель не вреден, если ты не ешь его так». Экспресс. 2017 июнь.
  7. «Картофель помогает снизить риск рака». Телеграф. 2015 ноябрь.
  8. «Продукты для мозга: влияние питательных веществ на функцию мозга». Калифорнийский университет в Медицинской школе Лос-Анджелеса, Лос-Анджелес, США. 2008 июль.
  9. «Депрессия и диета». СрМД.
  10. «Остеопороз». Медицинский центр Университета Мэриленда.
  11. «Пищевые мифы артрита». Фонд артрита.
  12. «Противовоспалительные свойства гликоалкалоидов картофеля…». Университетский колледж Корка, Корк, Ирландия. 2013 апрель. №
  13. «ПРОТИВОВоспалительное и антиоксидантное действие антоцианинов картофеля — роль кишечных бактерий». Министерство сельского хозяйства США.
  14. «Потребление пигментированного картофеля изменяет окислительный стресс и воспалительные процессы у мужчин». Университет штата Вашингтон, США. 2011 Январь.
  15. «Диетологическое лечение диареи».Университет Мичигана.
  16. «Картофельный салат может помочь иммунной системе». Science Daily.
  17. «Ингибиторы протеаз картофеля препятствуют приему пищи…». Университет Рутгерса, США. 2010 сентябрь.
  18. «Картофель: да, он полезен!». Совместное расширение Клемсона.
  19. «Пейте картофель для снятия предменструального синдрома». Ежедневная почта.
  20. «Полезна ли диета только из картофеля?». Новости BBC. 2010 ноябрь.
  21. «Камни в почках». Медицинский центр Университета Мэриленда.

  Рекомендованных статей:

  Была ли эта статья полезной?
  Связанные Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

  Рави Теджа Тадималла — редактор и опубликованный автор. Он окончил университет SRM в Ченнаи и работает в сфере цифровых медиа более шести лет. Он имеет профессиональный сертификат в области пищевых продуктов, питания и исследований Университета Вагенингена. Он считает себя скульптором, рожденным для того, чтобы отказываться от содержания и раскрывать его дремлющее великолепие. Он начал свою карьеру в качестве писателя-исследователя, уделяя основное внимание здоровью и благополучию, и на его счету более 250 статей. Рави верит в большие возможности здорового человека с помощью натуральных продуктов и органических добавок.Другие его интересы — чтение и театр.

  .

  Причины, изображения и способы от них избавиться

  Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

  Запавшие глаза обычно возникают в результате старения или проблем со здоровьем, которые вызывают меньшее беспокойство. Варианты лечения могут включать как лекарственные, так и домашние средства с использованием натуральных ингредиентов.

  Кожа под глазами нежная, поэтому иногда кажется запавшей и имеет более темный цвет, чем на других участках лица.

  Возраст играет роль в появлении запавших глаз, но могут влиять и другие факторы, поэтому он может влиять и на молодых людей.

  Большинство людей замечают запавшие глаза, когда смотрят в зеркало. Точный внешний вид будет отличаться от человека к человеку.

  Краткие сведения о запавших глазах:

  • Медицинский термин для запавших глаз — впадины в слезных желобках.
  • Впалые глаза могут быть распространены у пожилых людей.
  • Косметическая хирургия и кожные наполнители — это варианты лечения запавших глаз, вызванных старением или генетикой.
  • Врач запросит историю болезни и осмотрит лицо и глаза, чтобы решить, необходимо ли лечение.
  Поделиться на PinterestПусковые глаза могут не вызывать каких-либо неблагоприятных симптомов, за исключением того, что кожа вокруг глаз становится более темной и «пустой».

  В большинстве случаев запавшие глаза связаны с качеством питания и здоровым образом жизни.

  После устранения этих причин запавшие глаза могут исчезнуть без дальнейшего лечения. Это означает, что причины можно избежать или своевременно лечить, чтобы предотвратить повторение запавших глаз.

  Ниже приведены некоторые примеры проблем со здоровьем и образом жизни, влияющих на кожу под глазами:

  Обезвоживание

  Наиболее частой причиной запавших глаз является обезвоживание или недостаток воды в организме.

  Употребление слишком большого количества кофе, газированных напитков и расфасованных напитков может вызвать мочегонные эффекты, включая повышенное выделение мочи, что может привести к обезвоживанию.

  Дефицит витаминов

  Дефицит витамина C, витамина K и железа может вызвать запавшие глаза.Фактически, «впалые» глаза — один из симптомов недостаточного питания, как сообщается в журнале SM Journal of Nutrition and Metabolism .

  Витамин С способствует усвоению железа и уменьшению синяков, а витамин К отвечает за свертывание крови.

  Недостаток одного или обоих этих витаминов может привести к легким синякам, нездоровой коже и запавшим глазам.

  Проблемы со сном

  Поделиться на Pinterest Нарушение сна или недосыпание может вызвать запавшие глаза. Правильный режим сна может помочь вылечить это состояние.

  Недостаток сна или плохой сон могут вызвать запавшие глаза и обесцвечивание нежной кожи под глазами.

  Согласно отчету Национального фонда сна за 2017 год, качественный сон включает следующие необходимые элементы:

  • большую часть времени сон в постели
  • засыпание занимает не более 30 минут
  • бодрствование не более один раз за ночь
  • не бодрствовать более 20 минут в течение ночи

  Старение

  Коллаген — самый распространенный белок в организме человека, который придает коже силу и гибкость.

  С возрастом организм теряет коллаген. Первое место, где потеря коллагена наиболее заметна, — это кожа под глазами. Из-за потери коллагена глаза снова садятся в глазницы, в результате чего глаза выглядят запавшими.

  Похудение

  Большинство людей сначала худеют на лице. Иногда потеря веса настолько велика, что кровеносные сосуды под глазами становятся заметными, а кожа становится прозрачной, что создает впечатление запавших глаз.

  Резкое похудание также может вызвать дефицит питательных веществ, что может привести к запавшим глазам.

  Генетика

  Впадение глаз может быть вызвано генетикой или ДНК человека. Как пример эффекта ДНК, положение глаз в глазницах во многом обусловлено генетикой.

  Курение

  Курение вызывает ухудшение эластичности кожи и коллагена. Эти потери могут привести к обвисанию кожи лица и появлению запавших глаз.

  Аллергия

  Аллергия может вызвать опускание глаз и образование темных кругов под ними.Эти эффекты связаны с воспалением крошечных кровеносных сосудов под глазами или закупоркой носовых ходов, что может быть связано с аллергией.

  Инфекции носовых пазух

  Воспаленные носовые пазухи — еще одна причина запавших глаз. Заложенность носа и давление — это симптомы инфекции носовых пазух, на которые следует обратить внимание врача.

  Травма

  Любая травма лица или костей вокруг глаз может привести к тому, что глаза станут запавшими. Большинство переломов орбиты заживают в течение нескольких недель или месяцев.Однако многие переломы представляют собой переломы орбиты, когда костный край глаза не поврежден, но тонкое дно глазницы разорвано или потрескалось.

  В отчете за 2015 г., опубликованном в журнале Clinical Ophthalmology , говорится, что повреждение глаза часто встречается при 29% переломов орбиты.

  Запавшие глаза в результате заболеваний, таких как аллергия или проблемы с носовыми пазухами, можно лечить с помощью лекарств. Они могут включать антибиотики от инфекций носовых пазух, антигистаминные препараты и глазные капли от аллергии.

  Косметическая хирургия и кожные наполнители могут быть рассмотрены при запавших глазах в результате старения или генетики. Однако операция всегда сопряжена с риском.

  Кожные наполнители включают инъекцию гиалуроновой кислоты в чувствительную ткань чуть ниже глаз, поэтому они могут вызвать побочные эффекты.

  Хирургическое лечение — лучший способ вылечить переломы глаза, восстановить его регулярность и сбалансировать объем поврежденной орбиты в случае травм глаза.

  Изменение образа жизни и домашние средства могут помочь уменьшить запавшие глаза.

  При применении следующих средств, связанных с нанесением веществ на эту область, человек должен держать глаза закрытыми и избегать попадания их в глаза.

  Домашние средства включают:

  Поддержание обезвоживания

  Вода — это самое необходимое, что нужно организму, чтобы оставаться здоровым. Он поражает все органы тела, включая самый крупный из них — кожу.

  Обычно люди с запавшими глазами испытывают улучшение за счет увеличения потребления воды и ограничения мочегонных напитков.

  Питье от 8 до 10 стаканов воды в день может помочь людям избежать запавших глаз.

  Хороший сон

  Запавшие глаза часто являются признаком того, что кто-то не высыпается достаточно хорошего качества. По данным Национального фонда сна, взрослым необходимо от 7 до 9 часов сна в сутки, в то время как младенцам, детям, подросткам и пожилым людям может потребоваться больше.

  Миндальное масло

  Запавшие глаза указывают на то, что кожа под глазами потеряла питательные вещества. Пространство под глазами можно пропитать миндальным маслом, которое богато витамином Е, жизненно важным витамином для кожи.Масло витамина Е — еще один вариант питания кожи. И миндальное масло, и масло с витамином Е можно купить в Интернете.

  Сырой картофель

  Картофель содержит витамин С, ферменты и крахмал для питания тонкой кожи под глазами. А прохлада сырого картофеля уменьшает воспаление кровеносных сосудов, сводя к минимуму отек и потемнение. Картофель можно прикладывать под глаза лежа около 20 минут.

  Чай в пакетиках

  Чай содержит антиоксиданты и флавоноиды.Чайные пакетики улучшают запавшие глаза, улучшая кровообращение и расслабляя глазные нервы и мышцы.

  Заварите два чайных пакетика не менее 5 минут. Выдавите из них жидкость и убедитесь, что они не слишком горячие для тонкой чувствительной области под глазами. Подержите под каждым глазом минимум на 10 минут. Черный чай можно купить в Интернете.

  Ломтики огурца

  Огурец — популярное домашнее средство от темных кругов и запавших глаз. Ломтики огурца можно класть под глаза для охлаждающего эффекта, уменьшения отека и обесцвечивания кожи.

  Рыбий жир

  Рыбий жир богат жирными кислотами, что делает его противовоспалительным, способствующим заживлению поврежденных клеток.

  Рыбий жир можно нанести, открыв капсулу рыбьего жира и нанеся масло на кожу под глазами. Это следует делать перед сном в течение 4 недель.

  Лимонный сок

  Лимонный сок — это натуральный отбеливатель, который при нанесении на кожу под глазами помогает удалить омертвевшие клетки и изменить их цвет. Важно разбавлять лимонный сок водой, чтобы уменьшить раздражение кожи и не допускать попадания жидкости в глаза.Лимонный сок можно купить в Интернете.

  Если кажется, что запавшие глаза со временем ухудшаются, несмотря на то, что он больше спит и остается гидратированным, и если они сопровождаются другими симптомами, человек должен пойти и обратиться к врачу.

  Дополнительные симптомы, указывающие на другую проблему, включают:

  • заложенность носовых ходов
  • зуд, сухость или покраснение глаз
  • постоянная усталость
  • сильная или необычная потеря веса или проблемы с аппетитом
  • тошнота и другие проблемы с пищеварением
  • головные боли

  На основании медицинского осмотра или симптомов врач может запросить дополнительные анализы для определения причины запавших глаз.

  В большинстве случаев запавшие глаза не связаны с опасными для жизни состояниями. Если они связаны со старением или генетикой, они обычно не вызывают других проблем.

  Однако любые опасения по поводу глаз человека следует решать в первую очередь, поговорив со своим врачом, если они влияют на его самооценку или вызывают депрессию и беспокойство.

  .

От синяков картошка

20 народных средств от синяков (гематом) в домашних условиях

От падения или удара не застрахован ни один человек. Не только рассеянные и беспечные, но и самые внимательные и осторожные люди могут неожиданно повредить мягкие ткани своего тела и на собственном опыте узнать, что такое ушиб.

Ушибы бывают разной степени тяжести: легкие, средней тяжести, тяжелые. Многие люди не обращают внимания на гематому (синяк), которая образовывается в результате легкого ушиба или ушиба средней степени тяжести, так как думают, что внутреннее кровоизлияние в этом случае никакого вреда их здоровью причинить не может. А зря, ведь данное утверждение совсем не соответствует истине.

Жидкая или уже свернувшаяся кровь, которая выходит из поврежденных из-за ушиба сосудов и скапливается в тканях, может спровоцировать возникновение различного рода серьезных осложнений и многих заболеваний внутренних органов. Если синяк не лечить, то через пару месяцев он может стать причиной образования и развития злокачественной опухоли.

В аптеках можно без труда найти лекарственные препараты от ушибов и синяков на любой вкус. Но зачем идти в аптеку и тратить деньги, если существует множество народных средств, которые ничем не хуже помогают избавиться от гематомы. Сегодня поговорим о самых эффективных и действенных из них.

1. Капуста

Для лечения ушибов и гематом подойдет как белокочанная, так и краснокочанная капуста. Если у вас на кухне есть и та, и другая, то отдавайте предпочтение именно краснокочанной капусте, так как в её состав, по сравнению с белокочанной, входит в 2 – 3 раза больше полезных веществ.

Оторвите от кочана капусты лист средних размеров. Тщательно, но аккуратно разминайте его руками до тех пор, пока не начнет выделяться сок, а затем приложите к месту ушиба и хорошенько зафиксируйте при помощи повязки.

Как только сок полностью высохнет, сразу же поменяйте капустный лист. Делать это нужно 2 – 4 раза в день.

2. Редька, хрен

Компресс из хрена или редьки прекрасно помогает быстро и без особого труда избавиться от синяков. Возьмите корнеплод средних размеров, помойте его и натрите на мелкой терке.

Полученную кашицу поместите в мешочек из марли или льняной ткани, приложите к месту ушиба и наложите повязку. Как только кашица высохнет, необходимо сразу же сделать новый компресс. После 3 – 5 компрессов боль от ушиба должна заметно поутихнуть.

3. Поваренная соль

Чтобы приготовить компресс на основе соли, который поможет вам забыть о том, что вы ушиблись и получили «в подарок» ужасного вида гематому, следует 1 столовую ложку соли растворить в 1 л обычной кипяченой воды комнатной температуры.

Возьмите небольшой лоскут льняной или хлопчатобумажной ткани, намочите его в полученном растворе, приложите к месту ушиба, обверните полиэтиленовым пакетом, укутайте при помощи зимнего шарфа или шерстяного платка и оставьте на всю ночь.

4. Фикус

Фикус, который многие хозяйки держат на подоконниках, обладает ярко выраженными заживляющими и рассасывающими гематому свойствами. Свежесрезанный лист фикуса измельчите при помощи ножа и выдавите сок. В соке смочите ватный диск или небольшой лоскуток хлопчатобумажной ткани и приложите к синяку на 1 – 2 минуты.

5. Яблочный уксус

Компресс от синяков и ушибов на основе яблочного уксуса готовится так: 2 чайные ложки уксуса следует развести в 1 л воды. Можно сделать и компресс из смеси уксуса, воды и растительного масла. Для этого необходимо 1 столовую ложку яблочного уксуса смешать с 1 столовой ложкой растительного масла и 1 столовой ложкой кипяченой воды.

В приготовленном по одному из вышеуказанных рецептов растворе смочите небольшой кусочек хлопчатобумажной или льняной ткани, приложите его к ушибленному месту, зафиксируйте с помощью повязки и оставьте на 30 – 40 минут. Делайте такие компрессы 3 – 4 раза в сутки и через несколько дней вы забудете о том, что у вас была гематома.

6. Куркума

Куркума обладает ярко выраженными заживляющими и антибактериальными свойствами. Для приготовления лечебной мази из куркумы, которая поможет вам быстро избавиться от синяка и вылечить ушиб, необходимо небольшое количество порошка куркумы смешать с небольшим количеством воды. Полученную кашицу нанесите на сложенную в несколько раз марлю, приложите к месту ушиба и зафиксируйте при помощи бинта или шарфа.

7. Картофель

Чтобы вылечить ушиб и синяки, возьмите картофелину небольшого размера, помойте её, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Полученную кашицу выложите на сложенную вчетверо марлю или кусочек льняной ткани, приложите к ушибу и зафиксируйте с помощью шарфа, платка или бинта.

Компресс следует держать до тех пор, пока картофельная масса полностью не высохнет. По времени этот процесс занимает примерно 30 – 40 минут. Как только это произойдет, старый компресс следует сразу же заменить на новый. После 3 – 4 процедур вы почувствуете заметное облегчение.

8. Алоэ

Алоэ по праву можно назвать одним из самых лучших народных средств от ушибов и гематом, так как это многолетнее растение снимает воспаление и отечность, способствует быстрому рассасыванию синяков.

Срежьте кусочек листка алоэ, разрежьте его на две половинки, приложите мякотью к месту ушиба и зафиксируйте при помощи лейкопластыря.

9. Золотой ус

Золотой ус или каллизия душистая отлично помогает вылечить ушибы и избавиться от гематом. Настойку этого растения, обладающего массой полезных свойств, можно приобрести в аптеке или же приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Для приготовления спиртовой настойки необходимо брать не молодые побеги, а те побеги, которые уже приобрели фиолетовый оттенок и имеют не менее 9 – 15 коленец.

Срежьте у золотого уса несколько побегов, обрежьте розетки с листиками. Побеги промойте под проточной водой, встряхните, немножко обсушите и при помощи ножа порежьте на небольшие кусочки.

Мелко нарезанные побеги выложите в стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой и залейте водкой. На 1 побег из 9 – 14 колец потребуется 220 – 270 мл водки. Емкость закройте крышкой и поместите в темное и прохладное место на 12 – 14 дней. Не забывайте каждый день аккуратно её встряхивать. Готовую настойку следует процедить при помощи специального ситечка или сложенной в несколько раз марли.

Используйте целебную настойку золотого уса от ушибов и гематом в виде компрессов и примочек.

10. Картофельный крахмал

Для лечения ушибов и гематом подойдет не только картофель, но и картофельный крахмал. Небольшое количество картофельного крахмала разведите в воде (следуйте указанной на упаковке инструкции). Полученную смесь выложите на сложенную в несколько раз марлю, кусок хлопчатобумажной или льняной ткани, приложите к синяку, обверните полиэтиленовым пакетом и зафиксируйте при помощи бинта, шарфа или платка.

Через 30 – 40 минут смените старый компресс на новый. Трех-пяти процедур вполне достаточно, чтобы минимизировать боль от ушиба, снять отечность и воспаление.

11. Свекла

Свекла обладает многими полезными свойствами, одним из которых является способность быстро и эффективно рассасывать синяки. Свеклу небольших размеров необходимо помыть, натереть на терке и смешать с 1 столовой ложкой натурального меда.

Полученную смесь выложите на кусок ткани или сложенную в несколько раз марлю. Используйте хлопчатобумажную или льняную ткань. Компресс приложите к гематоме, обверните полиэтиленовым пакетом и зафиксируйте с помощью бинта, шарфа или платка.

Компресс из свекольно-медовой смеси рекомендовано ставить на 2 часа. Делать это следует 1 раз в день. Данный способ избавления от синяков подходит только тем людям, у которых нет аллергии на мед.

12. Травяной отвар

Чтобы приготовить целебный отвар из сухих трав от ушибов и гематом, смешайте в равных пропорциях чистотел, ромашку и мать-и-мачеху. 1 чайную ложку полученной травяной смеси залейте 100 мл кипятка (0,5 граненого стакана) и томите на водяной бане на протяжении 10 – 12 минут.

Дайте отвару 60 – 70 минут, чтобы он настоялся и остыл, а затем процедите при помощи специального ситечка или сложенной в несколько раз марли. Готовый отвар используйте для примочек.

13. Репчатый лук

Для приготовления рассасывающего гематомы компресса возьмите небольшую луковицу, очистите её, натрите на мелкой терке или нарежьте ножом на мелкие кусочки, смешайте с 1 чайной ложкой поваренной соли.

Полученную кашицу поместите в мешочек из марли, приложите к ушибленному месту и зафиксируйте бинтом, платком или шарфом. Как только компресс высохнет, сразу же замените его на новый. Не забывайте, что каждый раз необходимо готовить свежую кашицу, так как полезные вещества, содержащиеся в репчатом луке, имеют свойство улетучиваться.

14. Банан

Банан не только обладает массой полезных свойств и приятным вкусом, но и в своем составе содержит вещества, которые способствуют быстрому и эффективному лечению синяков.

Очистите банан от кожуры. Банановую кожуру приложите внутренней стороной к синяку и зафиксируйте её при помощи бинта или шарфа.

15. Подорожник, полынь, лопух

Если вы ушиблись летом, то можно просто сорвать на улице листок полыни, лопуха или подорожника, хорошенько размять его руками (пока из него не начнет выделяться сок), а затем приложить к синяку и зафиксировать с помощью бинта, шарфа или платка. Как только листок высохнет, его сразу же необходимо поменять на новый. Делать это следует 2 – 4 раза в день.

Только что сорванный листок подорожника, лопуха или полыни можно использовать и по-другому: мелко нарезать и выжать из него сок. Сок используйте для приготовления компресса или же просто несколько раз в день аккуратно протирайте им место ушиба.

16. Чеснок

Чтобы приготовить целебный компресс от гематом и ушибов на основе чеснока, возьмите несколько зубчиков этого полезного растения, измельчите при помощи ножа или чеснокодавки, поместите в несколько раз сложенную марлю или марлевый мешочек.

Чесночный компресс приложите к синяку и зафиксируйте при помощи шарфа, платка или бинта. Как только чесночная масса высохнет, сразу же поменяйте старый компресс на новый. Каждый раз следует готовить свежую кашицу, так как многие полезные вещества, содержащиеся в чесноке, улетучиваются.

17. Фасоль

Для приготовления народного средства, которое обладает рассасывающим действием и лечит ушибы, подойдет белая фасоль. Небольшое количество фасоли необходимо отварить, хорошенько размять толкушкой, выложить на марлю или кусочек хлопчатобумажной или льняной ткани.

Приложите фасолевый компресс к месту ушиба, обверните его полиэтиленовым пакетом и зафиксируйте платком, бинтом или шарфом.

18. Календула

Календулу для рассасывания гематом и лечения ушибов лучше всего использовать в виде настойки. Её можно купить в аптеке или же заранее приготовить самостоятельно. Настойка имеет относительно большой срок хранения, поэтому на всякий случай она должна быть у вас дома, чтобы в экстренной ситуации не пришлось бежать в аптеку.

Чтобы приготовить настойку календулы, нужно в стеклянную емкость, которая плотно закрывается крышкой, поместить 4 столовые ложки сухих цветков календулы и залить их 300 мл спирта. Закройте емкость крышкой и оставьте в темном и прохладном месте на 10 дней. По истечению 10 дней настойку календулы необходимо процедить и разбавить водой в пропорции 1 к 4.

Готовую спиртовую настойку из сухих цветков календулы от синяков и ушибов используйте в виде примочек и компрессов.

19. Ананас

Содержащиеся в ананасе ферменты способствуют быстрому рассасыванию гематомы. Отрежьте от свежего ананаса небольшой кусочек и аккуратно протрите им синяк. Делайте это 4 – 6 раз в день.

Не стоит использовать несколько раз один и тот же кусочек. Как только вы протерли кусочком ананаса место ушиба, его следует сразу же выбросить.

20. Мыло хозяйственное

Хозяйственное мыло отлично снимает боль, отечность и воспаление. Возьмите небольшой кусок хлопчатобумажной или льняной ткани, намочите его и натрите хозяйственным мылом. Ткань приложите к ушибу, зафиксируйте при помощи бинта или шарфа. Как только ткань будет высыхать, еще несколько раз мочите её, натирайте хозяйственным мылом и прикладывайте к месту ушиба.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что такое картофель, еще? Глоссарий

Также известен как
Batata, Aloo, alu , bateta

Пюре, запеченное или жареное, люди часто считают картофель комфортной пищей. Это важный продукт питания и овощная культура номер один в мире. Картофель — это набухшая часть подземного стебля, которая называется клубнем и предназначена для питания зеленой листовой части растения. Существует около 100 разновидностей съедобного картофеля.Они различаются по размеру, форме, цвету, содержанию крахмала и вкусу. Они часто классифицируются как зрелый картофель (крупный картофель, с которым мы обычно знакомы) или молодой картофель (тот, который собирают до созревания и имеют гораздо меньший размер). Кожица картофеля обычно коричневая, красная или желтая, может быть гладкой или шероховатой, а мякоть желтая или белая.
Так как картофель имеет нейтральный крахмалистый вкус, он служит хорошим дополнением ко многим блюдам. Их текстура слегка варьируется в зависимости от их приготовления, но в целом ее можно охарактеризовать как насыщенную и кремовую.Это универсальное блюдо, его можно нарезать, нарезать кубиками, натереть на терке или нарезать ломтиками.

Вареный и нарезанный картофель

Чтобы получить кубики вареного картофеля, сначала вымойте картофель и поместите его на плоскую посуду в скороварку и готовьте на 2-3 свистка. В качестве альтернативы вы можете варить их в достаточном количестве воды с небольшим количеством соли в глубокой сковороде на плите примерно 10-15 минут. Охладите их и очистите от кожуры острым ножом. Возьмите острый нож и разрежьте его на разделочной доске пополам от центра вертикально.Каждую половинку разрезать на другую половину вертикально. Теперь сделайте тонкие / толстые ломтики из каждой половинки, разрезая вертикально. Держа все ломтики вместе, нарежьте через равные промежутки времени по горизонтали. Вареный и нарезанный картофель используют в основном для приготовления парат, закусок, закусок и овощей. Вареный картофель можно хранить в холодильнике и использовать при необходимости.

Вареный и жареный картофель в кубиках

Вареный и пюре

Чтобы получить вареный картофель, сначала вымойте картофель и поместите его на плоскую посуду в скороварку и готовьте на 2-3 свистка.В качестве альтернативы вы можете варить их в достаточном количестве воды с небольшим количеством соли в глубокой кастрюле на плите примерно 10-15 минут и хорошо процедить. Картофель остудить и почистить пальцами. Разомните их с помощью картофелеварки или тяжелой вилки. Убедитесь, что нет комочков, чтобы получить желаемую гладкость. В дальнейшем его можно использовать для начинки или для приготовления котлет и различных закусок.

Ломтики отварного и очищенного картофеля

Чтобы приготовить отварной картофель, сначала вымойте картофель и поместите его на плоскую посуду в скороварку и готовьте на 2–3 свистка.В качестве альтернативы вы можете варить их в достаточном количестве воды с небольшим количеством соли в глубокой кастрюле на плите примерно 10-15 минут и хорошо процедить. Картофель остудить и очистить от кожуры. Положите очищенный картофель на разделочную доску горизонтально и нарежьте его острым ножом на тонкие ломтики. Ломтики можно нарезать желаемой толщины в соответствии с требованиями рецепта.

Вареный очищенный и натертый на терке картофель

Чтобы получить вареный картофель, сначала вымойте картофель и поместите его на плоскую посуду в скороварку и готовьте на 2-3 свистка.В качестве альтернативы вы можете варить их в достаточном количестве воды с небольшим количеством соли в глубокой кастрюле на плите примерно 10-15 минут и хорошо процедить. Картофель остудить и очистить от кожуры. Держите в одной руке толстый / тонкий конец терки, а в другой — картофель. Теперь поместите картофель на лезвие и силой рук надавите на него вниз, чтобы получить натертые пряди картофеля. Вы можете натереть его толсто или тонко в соответствии с требованиями рецепта. Переваренный картофель становится трудно натереть на терке, поэтому убедитесь, что он достаточно сильно отварен, чтобы его можно было легко натереть.Вареный, очищенный и тертый картофель используется в различных рецептах, таких как шашлыки, тикки, котлеты и т. Д.

Вареный картофель

Чтобы приготовить вареный картофель, сначала вымойте картофель и поместите его на плоскую тарелку в скороварку и скороварку. От 2 до 3 свистков. В качестве альтернативы вы можете варить их в достаточном количестве воды с небольшим количеством соли в глубокой кастрюле на плите примерно 10-15 минут и хорошо процедить. Вставьте вилку, чтобы проверить, готово оно или нет.

Кубики вареного картофеля

Чтобы получить кубики вареного картофеля, сначала вымойте картофель и поместите его на плоскую посуду в скороварку и приготовьте на 2-3 свистка.В качестве альтернативы вы можете варить их в достаточном количестве воды с небольшим количеством соли в глубокой сковороде на плите примерно 10-15 минут. Охладите их и очистите от кожуры острым ножом. Положите картофель на разделочную доску и разрежьте вертикально на 2 половинки. Затем разрежьте каждую половинку еще на 2 или 3 части по вертикали, в зависимости от размера требуемых кубиков. Теперь выровняйте все длинные куски на разделочной доске и сделайте горизонтальные надрезы, чтобы получить кубики квадратного размера.

Нарезанный картофель

Вымойте картофель и очистите его ножом.Возьмите острый нож и разрежьте его на разделочной доске пополам от центра вертикально. Каждую половинку разрезать на другую половину вертикально. Теперь сделайте тонкие / толстые ломтики из каждой половинки, разрезая вертикально. Держа все ломтики вместе, нарежьте через равные промежутки времени по горизонтали. Нарежьте картофель небольшими кусочками диаметром примерно дюйма, хотя нарезанные продукты не обязательно должны быть точно такого же размера. Если по рецепту картофель должен быть «грубо нарезан», сделайте кусочки немного больше.

Жареный картофель

Есть два основных сорта картофеля, которые используются в кулинарии, а именно восковой картофель и мучнистый картофель. В рецептах, требующих жарки, предпочтение отдается мучному картофелю, поскольку он имеет более низкое содержание влаги и не будет сильно карамелизироваться или подрумяниться во время жарки. Картофель можно жарить с перемешиванием, жарить мелко, жарить на сковороде или во фритюре в соответствии с требованиями рецепта. После обжаривания слейте воду с картофеля на промокательную бумагу, чтобы слить излишки масла.

Тертый картофель

Картофель можно натереть тонко или толсто, используя терку, по желанию.

Вареный и тертый картофель

Чтобы получить вареный картофель, сначала вымойте картофель и положите его в глубокую кастрюлю с достаточным количеством кипящей воды и небольшим количеством соли. Готовьте их 10–12 минут, пока они не станут готовыми на 80%. Охладите их и очистите от кожуры острым ножом. Держите в одной руке толстый / тонкий конец терки, а в другой — отварной картофель. Теперь поместите вареный картофель на лезвие и надавите на него, используя силу рук, чтобы получить натертые пряди вареного картофеля.Вы можете натереть его толсто или тонко в соответствии с требованиями рецепта.

Кубики вареного картофеля

Чтобы получить вареный картофель, сначала вымойте картофель и положите его в глубокую кастрюлю с достаточным количеством кипящей воды и небольшим количеством соли. Готовьте их 10–12 минут, пока они не станут готовыми на 80%. Охладите их и очистите от кожуры острым ножом. Выложите пропаренный картофель на разделочную доску и разрежьте вертикально на 2 половинки. Затем разрежьте каждую половинку еще на 2 или 3 части по вертикали, в зависимости от размера требуемых кубиков.Теперь выровняйте все длинные куски на разделочной доске и сделайте горизонтальные надрезы, чтобы получить кубики квадратного размера. Нарезать их кубиками на большие или маленькие кусочки в соответствии с требованиями рецепта. (например, кубики ½ дюйма или 1 дюйм).

Вареные картофельные пальчики

Чтобы получить вареный картофель, сначала вымойте картофель и положите его в глубокую кастрюлю с достаточным количеством кипящей воды и небольшим количеством соли. Готовьте их 10–12 минут, пока они не станут готовыми на 80%. Охладите их и очистите от кожуры острым ножом. Возьмите острый нож и разрежьте пропаренный картофель на разделочной доске пополам от центра вертикально.Каждую половинку разрезать на другую половину вертикально. Теперь сделайте пальцы прибл. 1/2 дюйма толщиной с каждой половинки, разрезав вертикально. Вы можете получить 10-12 пальцев из одного пропаренного картофеля среднего размера.

Дольки пропаренного картофеля

Чтобы получить сваренный на пару картофель, сначала вымойте картофель и добавьте его в глубокую сковороду с Достаточно кипяченой воды и немного соли. Готовьте их 10–12 минут, пока они не станут готовыми на 80%. Охладите их, очистите от кожуры и острым ножом. Нарежьте вареный картофель пополам вертикально.Положите каждую половинку картофеля на разделочную доску, удобно возьмите нож, указательным пальцем опустите одну сторону лезвия, а большой палец прижат к противоположной стороне, и нарежьте ее через равные промежутки времени по вертикали, чтобы получить толстые дольки вареного картофеля.

Очищенный и натертый на терке сырой картофель

Чтобы очистить и натереть сырой картофель, сначала вымойте картофель и очистите его с помощью ножа. Держите в одной руке толстый / тонкий конец терки, а в другой — картофель. Теперь поместите картофель на лезвие и силой рук надавите на него вниз, чтобы получить натертые пряди картофеля.Вы можете натереть его толсто или тонко в соответствии с требованиями рецепта. В рости в основном используют тертый сырой картофель.

Кубики картофеля

Вымойте картофель и очистите его ножом. Положите картофель на разделочную доску и разрежьте вертикально на 2 половинки. Затем разрежьте каждую половинку еще на 2 или 3 части по вертикали, в зависимости от размера требуемых кубиков. Теперь выровняйте все длинные куски на разделочной доске и сделайте горизонтальные надрезы, чтобы получить кубики квадратного размера. Нарезать их кубиками на большие или маленькие кусочки в соответствии с требованиями рецепта.(например, кубики ½ дюйма или 1 дюйм).

Картофельные палочки

Картофельные палочки — это тонкие длинные полоски картофеля, длина которых составляет прибл. 1/2 дюйма толщиной. Чтобы сделать картофельные пальчики, вымойте и почистите картофель с помощью ножа. Возьмите острый нож и разрежьте его на разделочной доске пополам от центра по вертикали. Разрежьте каждую половину части на другую половину по вертикали. Теперь, сделайте пальцы толщиной примерно 1/2 дюйма из каждой половинки, разрезая вертикально. Из одной картофелины среднего размера можно получить 10-12 пальчиков.Эти пальцы затем жарятся во фритюре, чтобы приготовить картофель фри, а также их можно использовать в других блюдах.

Ломтики картофеля

Тщательно промойте картофель под струей воды. Положите очищенный или неочищенный картофель горизонтально на разделочную доску и нарежьте его острым ножом на тонкие ломтики. Ломтики можно нарезать желаемой толщины в соответствии с требованиями рецепта. Либо поместите картофель на картофелерезку и непрерывно перемещайте его сверху вниз, чтобы получить даже тонкие ломтики.Если картофель нарезан и хранится за несколько минут, замочите его в воде до использования, чтобы он не почернел.

Картофельные дольки

Картофельные дольки — это большие кусочки картофеля, которые подают запеченными, жареными и используют в различных рецептах. Выберите острый поварской нож. Прежде чем начать, вы можете очистить картофель от кожуры или очистить ее по своему усмотрению. Картофель порезать вертикально пополам. Положите каждую половинку картофеля на разделочную доску, удобно возьмите нож, указательным пальцем опустите одну сторону лезвия, а большой палец прижат к противоположной стороне, и нарежьте ее через равные промежутки времени по вертикали, чтобы получить толстые картофельные дольки.Их можно перед жаркой приправить солью, перцем и специями, чтобы получилась хрустящая корочка. Жареные картофельные дольки — популярные закуски, которые обычно подают со сметаной, сладким соусом чили, коричневым соусом и томатным соусом.

Нарезанный картофель

Вымойте картофель и очистите его ножом. Возьмите острый нож и разрежьте его на разделочной доске пополам от центра вертикально. Нарежьте острым ножом вертикально поперек разделочной доски. Нарежьте их тонкими или толстыми ломтиками в соответствии с рецептом.Ломтики также можно отварить, а затем нарезать в соответствии с требованиями рецепта.

Как выбрать картофель, Aloo

Хотя картофель часто удобно упаковывать в полиэтиленовый пакет, обычно лучше покупать его по отдельности в большом количестве. Это не только позволит вам лучше осмотреть картофель на наличие признаков гниения или повреждений, но и во многих случаях пластиковые пакеты не имеют отверстий и вызывают скопление влаги, что может негативно повлиять на картофель. Картофель должен быть твердым, иметь правильную форму и относительно гладкий и не иметь гнили, которая часто проявляется в виде влажной или сухой гнили.Кроме того, они не должны прорастать или иметь зеленую окраску, поскольку это указывает на то, что они могут содержать токсичное вещество, которое придает нежелательный вкус.
Иногда в магазинах предлагают уже очищенную картошку. Этого следует избегать, так как после удаления защитного покрытия картофель становится более уязвимым для бактерий. Кроме того, уже очищенный картофель также стоит дороже, и, поскольку вам придется снова мыть его перед приготовлением, вы будете платить ненужные дополнительные расходы.
Поскольку молодой картофель собирают до того, как он полностью созреет, он гораздо более подвержен повреждениям. Будьте особенно осторожны при их покупке, чтобы купить те, которые не обесцвечены и не травмированы. Избегайте картофеля с мягкими пятнами или пятнами, зеленоватого оттенка или проростков.

Использование картофеля в кулинарии, алоо в индийской кулинарии
· Картофель необходимо очистить и нарезать непосредственно перед приготовлением, чтобы избежать обесцвечивания, которое происходит при контакте с воздухом. Очистите картофель после мытья зубчатым ножом, чтобы удалить излишки грязи.Вымойте, а затем используйте в рецептах. Если вы не можете приготовить их сразу после нарезки, поместите их в миску с холодной водой, в которую вы добавили немного лимонного сока, так как это предотвратит потемнение их мякоти, а также поможет сохранить их форма в процессе приготовления. Поскольку картофель также чувствителен к определенным металлам, которые могут вызвать его обесцвечивание, не готовьте его в чугунных или алюминиевых горшках или используйте нож из углеродистой стали для его резки.
· Пюре из жареного чеснока, вареного картофеля и оливкового масла вместе, чтобы получилось восхитительное картофельное пюре с чесноком.Приправить по вкусу.
· Картофель — основной ингредиент многих классических блюд.
· Перемешайте нарезанный кубиками картофель с оливковым маслом и свежей зеленью на ваш выбор.
· Если образовались ростки, соскребите их. Также удалите нецветные пятна; некоторые из них содержат слабый токсин, известный как соланин.
· Жареные оладьи. Картофель. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте сливочное масло (или оливковое масло) на среднем огне. Добавьте крупно нашинкованный картофель; накрыть крышкой и варить, пока дно не станет золотисто-коричневым, при необходимости регулируя огонь.Осторожно переверните картофель, чтобы он подрумянил противоположную сторону. Приправить солью и перцем. Примечание: переверните только один раз, чтобы картофель получился более хрустящим.
· Не забывайте, огненный вкус Вада-Пава и Картофельного бхаджи — очень нравится.
· Картофельное пюре можно использовать отдельно или в сочетании с другими тертыми или нарезанными овощами со специями для приготовления пикантных блюд или закусок — Алоо ки тиккис, Фаршированные Паратхи.
· Картофель. Овощи можно приготовить из нарезанного, нарезанного кубиками или целого картофеля по желанию.
· Целый картофель небольшого размера часто наполняют смесью специй и кориандра, фаршируют и варят — Дум Алоо.
· Алоо чана чат — любимое блюдо среди всех возрастных групп.
· Простая бхаджи из сушеного картофеля или овощной соус из картофеля вкусная с роти, паратхами, бхакри или тепла и хлебом!
· Картофель лучше всего подходит для запекания, картофельных салатов, пюре, супов и похлебок, жарки на сковороде, картофеля фри, запекания, варки на пару, бутербродов! Поэкспериментируйте с воображением и используйте картофель по своему усмотрению с любой приправой по вашему выбору, так как он хорошо сочетается практически со всем.

Как хранить картофель, aloo
Идеальный способ хранения картофеля — это темное, сухое, прохладное, темное место с хорошей вентиляцией.Картофель ни в коем случае нельзя подвергать воздействию солнечных лучей, так как он делает кожицу зеленой и делает картофель горьким. Кроме того, картофель не следует хранить в холодильнике, так как крахмал превратится в сахар, что придаст ему нежелательный привкус. Кроме того, не храните картофель рядом с луком, так как газы, которые они выделяют, вызывают разложение друг друга. Везде, где вы их храните, их следует хранить в бумажном пакете.
При правильном хранении зрелый картофель может храниться до двух месяцев. Часто проверяйте картофель, удаляя проросшие или сморщенные картофелины, поскольку испорченный картофель может быстро повлиять на качество остальных.Молодой картофель гораздо более скоропортящийся и хранится только неделю.
Приготовленный картофель хранится в холодильнике свежим несколько дней. Картофель плохо замораживается.

Польза картофеля для здоровья, алоо
· Картофель — очень популярный источник пищи. К сожалению, большинство людей едят картофель в виде жирного картофеля фри или картофельных чипсов, и даже печеный картофель обычно содержит такие жиры, как масло, сметана, плавленый сыр и кусочки бекона.Такое лечение может сделать даже печеный картофель потенциальным источником сердечного приступа. Но избавьтесь от лишнего жира и жарки во фритюре, и запеченный картофель будет исключительно полезной низкокалорийной пищей с высоким содержанием клетчатки, которая обеспечивает значительную защиту от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
· Картофель как очень хороший источник витамина C, хороший источник витамина B6, меди, калия, марганца и пищевых волокон.
· Картофель также содержит множество фитонутриентов, обладающих антиоксидантной активностью.
· Кожура картофеля является концентрированным источником пищевых волокон, поэтому, чтобы получить максимальную питательную ценность из этого овоща, не очищайте его и не употребляйте как мякоть, так и кожицу. Просто промойте картофель под холодной проточной водой прямо перед приготовлением, а затем удалите все глубокие глаза или синяки ножом для очистки овощей. Если вам необходимо очистить его, делайте это осторожно с помощью овощечистки, удаляя только тонкий слой кожи и, таким образом, сохраняя питательные вещества, которые лежат непосредственно под кожей.
· Сок сырого картофеля, принимаемый по 1-2 чайных ложки перед едой, снимает боль, вызванную ревматизмом, желудочными и кишечными расстройствами.
· Сырой сок, применяемый снаружи, лечит высыпания на коже.

.

Когда картофель готов к вытягиванию? | Домашние руководства

Автор: Tammie Painter Обновлено 15 декабря 2018 г.

Если у вас есть солнечный участок в саду с рыхлой плодородной почвой, вы можете выращивать собственный картофель ( Solanum tuberosum ). Семенной картофель можно приобрести на соседнем картофельном грядке или приобрести в садовых центрах. В течение двух недель после последних средних морозов в вашем районе залейте семенной картофель в землю. По мере роста растений насыпьте землю вокруг листвы, чтобы поддержать растение и стимулировать формирование клубней.Если вы держите почву влажной и холмистой, ваш картофель будет хорошо расти. Для получения максимального урожая и наиболее ароматного картофеля вам нужно собирать его в правильное время.

Молодой картофель

Молодой картофель — это молодые клубни с растения картофеля. У этого маленького картофеля более мягкая кожица, чем у зрелого картофеля, и его нужно есть вскоре после сбора урожая, поскольку он плохо хранится. Обычно у большинства сортов картофеля требуется около 10 недель после посадки, чтобы получить достаточно большие клубни, чтобы их можно было съесть.Если вы потеряете счет, сколько недель прошло с момента посадки, просто понаблюдайте за своим картофелем; когда он зацветает, он готов к сбору урожая. Вместо того, чтобы выкапывать все растение, осторожно отодвиньте почву и удалите с каждого растения только несколько картофелин. Затем растения могут продолжать расти, давая осенний урожай зрелого картофеля.

Зрелый картофель

Зрелый картофель собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от ваших растений и погоды. Подождите, пока вся листва растения не засохнет и не засохнет, прежде чем собирать зрелый картофель.После того, как листва отмерла, выкопайте картофель с одного или двух растений и натрите кожицу картофеля пальцами. Кожицу картофеля, готового к сбору, не так просто стереть. Если кожица тестового картофеля все же легко отделяется, подождите еще несколько дней и попробуйте еще пару картофелин.

Правила сбора урожая

После того, как листва вашего картофеля отмерла, как можно скорее удалите ее с картофельной грядки. Листва картофеля может переносить болезни, которые передаются на клубни при контакте с листьями.Кроме того, собирайте картофель в засушливую погоду в течение нескольких дней, чтобы снизить вероятность распространения болезни листьев. Выкопайте картофель и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить кожицу и не повредить клубень. Если кожица действительно повредилась, отложите этот картофель и съешьте его в течение нескольких дней после сбора урожая.

Хранение картофеля

При правильном хранении зрелый картофель может храниться несколько месяцев. Первый шаг правильного хранения — очистить картофель, удалив всю грязь мягкой щеткой или тканью.Не мойте картофель. Затем оставьте картофель на две недели в темном месте при температуре от 45 до 60 градусов по Фаренгейту. Если через две недели картофель выглядит сухим или мягким, выбросьте его. Храните оставшийся картофель в темном месте, температура которого не превышает 35-40 градусов по Фаренгейту. Если вы держите яблоки, храните их подальше от картофеля, иначе картофель может дать ростки.

.

Викиучебников, открытых книг для открытого мира

Поваренная книга | Рецепты | Ингредиенты | Овощной

Картофель — клубень. Картофель, родом из Южной Америки, в настоящее время выращивают и используют в пищу в большинстве регионов мира и ценится за его относительную простоту выращивания и высокое содержание углеводов. Он также чрезвычайно универсален на кухне: его можно подавать в вареном, жареном, запеченном, мелком или во фритюре. Существует большое количество разновидностей картофеля, каждый из которых имеет свои качества и пользу.Наконец, некоторые виды картофеля собирают еще относительно незрелыми («молодой картофель»), а другие («старый картофель») оставляют для роста до максимального размера. Это также влияет на текстуру и вкус.

Картофель имеет тонкий слой высококачественного протеина прямо под кожицей. Лучший способ воспользоваться этим — съесть их целиком или отварить и очень осторожно удалить кожицу.

Покупка картофеля [править]

Для практических целей картофель можно разделить на три группы, хотя различия между ними нечеткие и есть много совпадений.В то время как картофель для запекания Russet Burbank, вероятно, наиболее подходит для общего употребления, картофель с мякотью странного цвета часто содержит антиоксиданты, такие как бета-каротин и ликопин. Однако нечетные цвета могут скрывать зеленые и гнилые пятна.

• Термин молодой картофель чаще всего используется для описания картофеля, недавно собранного и проданного в конце зимы или ранней весной. Это название также широко используется в районах выращивания поздних культур для обозначения свежевыкопанного картофеля, который не полностью созрел.Лучше всего использовать молодой картофель для варки или затирания. Они сильно различаются по размеру и форме, в зависимости от разновидности, но могут быть затронуты «снятием шкурки» или «растушевкой» внешнего слоя кожи. Снятие шкур обычно влияет только на их внешний вид.

• Термин картофель общего назначения включает подавляющее большинство запасов круглого и длинного сортов, предлагаемых для продажи на рынках. С помощью хранилища с воздушным охлаждением картофель общего назначения доступен круглый год.Как следует из этого термина, они используются для варки, жарки и запекания, хотя многие из распространенных разновидностей не считаются лучшими для выпечки.

• Термин картофель для выпечки означает картофель, выращенный специально для выпечки. И разнообразие, и расположение фермы являются важными факторами, влияющими на качество выпечки. Для выпечки обычно используются длинные сорта с тонкой чешуйчатой ​​сеткой на коже, такие как Russet Burbank из Айдахо.

При работе с молодым картофелем ищите твердый картофель без пятен и солнечных ожогов (зеленое пятно под кожицей).Некоторое количество очищенной поверхности является нормальным явлением, но картофель с большими очищенными и обесцвеченными участками нежелателен. Для картофеля общего назначения и для запекания выбирайте достаточно гладкий, плотный картофель без пятен, солнечных ожогов и гнили. Избегайте картофеля с крупными порезами, зелеными пятнами, синяками, гнилью, прорастанием или сморщиванием.

Хранилище [править]

Помещения для хранения картофеля необходимо тщательно продумать, чтобы картофель оставался живым и замедлялся естественный процесс разложения, который включает расщепление крахмала.Крайне важно, чтобы место хранения было темным, хорошо вентилируемым и при длительном хранении поддерживалось при температуре около 4 ° C (39 ° F). Для кратковременного хранения перед приготовлением предпочтительны температуры примерно от 7 ° C (45 ° F) до 10 ° C (50 ° F). При температуре ниже 4 ° C крахмал картофеля превращается в сахар, что изменяет его вкус и кулинарные качества и приводит к повышению уровня акриламида в готовом продукте, особенно в жареных во фритюре блюдах.

В оптимальных условиях, возможных на коммерческих складах, картофель может храниться от десяти до двенадцати месяцев.При хранении дома срок годности обычно составляет всего несколько недель.

Если картофель подвергается воздействию света, на нем появляются зеленые зоны или появляются ростки. Зеленые части могут быть очень ядовитыми, поскольку они указывают на присутствие гликоалкалоидов, ⍺-соланина и ⍺-чаконина. Хотя зеленый цвет вызван хлорофиллом и безвреден, от такого картофеля следует отказаться, так как токсины невозможно удалить надлежащим образом с помощью методов очистки от кожуры или обрезки. Этот картофель больше не подходит в качестве корма для животных. ^[1]

Технологии приготовления [править]

Кипячение [править]

Старый картофель обычно необходимо очистить перед варкой. Многие молодые картофелины лучше отваривать в кожуре, но сначала их следует промыть. Мелкую картошку можно приготовить целиком. Картофель большего размера будет готовиться более равномерно и быстро, если его сначала нарезать на кусочки размером примерно с яйцо. Выложите картофель в достаточно большую кастрюлю и добавьте воды, чтобы он легко покрылся. При желании добавьте немного соли. Доводить до кипения.Картофель готовится примерно за 20 минут. Чтобы проверить, готовы ли они, прижмите кончик поварского ножа к одному. Он должен легко входить и выходить. Подавайте с маслом, если вы не беспокоитесь о своем весе, с солью, если вас не беспокоит кровяное давление, или с добавлением нарезанного чеснока, если вы хотите, чтобы он выглядел красиво. Также хорошо сочетается отварной картофель с майонезом.

Затирание [править]

Снимите кожицу с картофеля и нарежьте ломтиками толщиной около 1 см.Положите ломтики в кастрюлю и добавьте немного воды (1/5 воды от общего уровня достаточно, не нужно их полностью накрывать. Идея состоит в том, чтобы приготовить их на пару и оставить воду для приготовления, чтобы ничего не терялось). Картофель варить под крышкой до готовности, около 10 минут. Взломайте картофель ножом, чтобы он порезался на более мелкие кусочки. Затем вам нужно добавить немного молока и масла (по вкусу и линии талии) и растереть все ингредиенты. Для достижения наилучших результатов используйте картофелесаживатель или ручной измельчитель, если возможно комковатое сусло.Кухонные комбайны могут иметь тенденцию чрезмерно перерабатывать пюре, вместо этого производя больше пюре, подходящего для вишисуаза и других картофельных супов. Вы можете добавить соль, перец, мускат или другие травы и специи по своему желанию. Жареный чеснок также является популярным дополнением.

Обжарка [править]

Жареный картофель — хорошее традиционное дополнение к жареному мясу. Подготовьте картофель, как для варки, и варите на пару несколько минут. Затем выложите мясо в форму для запекания и поливайте их соком по мере приготовления.

Выпечка [править]

Главная страница: Поваренная книга: печеный картофель

В холодный день мало что может быть лучше печеного картофеля. Возьмите большой картофель с кожурой. Важно проткнуть картофель ножом или вилкой в ​​нескольких местах, чтобы он не взорвался. Разогрейте духовку до очень высокой температуры (отметка газа 7) (около 191 ° C) и положите в нее картофель примерно на час. Особенно при использовании электрической духовки важно защитить картофель от высыхания, накрыв его фольгой или обмазав маслом.Закройте всю партию крышкой, сэкономив на фольге и масле. Вы можете проткнуть картофель металлической шпажкой, чтобы тепло распределялось равномерно. Существует множество способов приготовления запеченного картофеля, и некоторые повара предпочитают использовать слабый огонь (около 149 ° C) в течение часа без крышки, чтобы из картофеля выходил пар. Обязательно разрежьте его сразу же, как только достанете из духовки, чтобы выпустить пар и предохранить кожу от сырости и отделения.

Подавайте картофель настолько горячим, насколько сможете. Начинки могут включать сливочное масло, тертый сыр (что-то крепкое, например чеддер или красный Лестер), печеные бобы, песто — вы называете это.Ешьте кожуру — она ​​действительно полезна.

Микроволновая печь [редактировать]

Проколите кожу вилкой во многих местах, чтобы картофель не взорвался. Важно защитить картофель от высыхания, накрыв его влажным бумажным полотенцем или смазать маслом. Низкая мощность может быть хорошей идеей, но вы не стали бы использовать микроволновую печь, если не хотите быстрого приготовления!

Жарка во фритюре [править]

Здесь описан основной метод. Картофель выложить целиком.Если у вас нет под рукой хлеба дневной выдержки, бросьте одну из своих фишек; если жир достаточно горячий, он начнет готовиться. Добавьте чипсы, используя корзину для жарки. Температура жира резко упадет, поэтому держите высокую температуру под сковородой. Готовьте, пока чипсы не подрумянятся. Снимите корзину для жарки и дайте жиру немного нагреться. Затем опустите корзину обратно на несколько минут, чтобы завершить приготовление. Всегда держите поблизости противопожарное одеяло или влажное полотенце.

Альтернативным и более безопасным методом является использование специальной фритюрницы.

Мелкое обжаривание (тушение) [править]

Картофель можно жарить в неглубоком темпе, поскольку это более простая и быстрая альтернатива жарке во фритюре. Возьмите мучнистый картофель (например, «Король Эдуард») и нарежьте его кубиками размером примерно 1 см или полдюйма. Разогрейте сотейник, затем добавьте растительное масло и картофель. Готовьте при высокой температуре около пяти минут, часто помешивая, пока кубики не подрумянятся. В последний момент вы можете добавить сливочное масло, чтобы глазировать картофель и, возможно, немного зелени или нарезанный лук-шалот.

Еще один способ обжарить картофель — это приготовить блюдо Roesti ( Rösti ), которое родом из Швейцарии. Вместо того, чтобы нарезать картофель кубиками, натрите его на трехсторонней терке в режиме грубого помола.

Промойте картофель под струей холодной воды, чтобы извлечь крахмал. После этого очень важно выжать картофельные черепки очень сухими. По возможности используйте кисейную ткань, чтобы выжать излишки влаги.

Теперь добавьте картофельную смесь в СУХУЮ (да, действительно) сковороду и равномерно распределите.Готовьте на среднем огне около 5-7 минут, не поддаваясь искушению перевернуть или перевернуть картофель. По прошествии этого времени возьмите лопатку и переверните весь картофельный блин. Он должен быть красивого золотистого цвета и не пригореть. Обжаривайте блин еще 5 минут на другой стороне, и тогда рёсти готов к употреблению. Просто переложите его со сковороды на тарелку.

Примечание: Традиционно рёсти либо добавляют в тертый картофель перед жаркой, либо жарят в жире или масле.

Тушение [править]

Тушение — отличный способ избавиться от остатков картофеля. Картофельное рагу хорошо сочетается с колбасами, фрикадельками, копченой, соленой или гравированной рыбой. Чтобы приготовить тушеный картофель, очистите и нарежьте кубиками холодный, уже отварной картофель. Сделайте кубики размером от 1 см (0,39 дюйма) до 2 см (0,79 дюйма) в поперечнике. В сотейнике смешать муку с молоком и маслом. Довести соус до кипения, всыпать картофель и слегка варить 5 мин. Добавьте соль, перец и укроп по вкусу.

Рецепты с использованием картофеля в качестве основного ингредиента [править]

.

Чтение по английскому на среднем уровне — Картофель

Картофель впервые начали выращивать в пищу в Южной Америке тысячи лет назад. Люди нашли способ сохранить их, оставив на ночь на холоде, а на следующий день согревая на солнце. Днем картофель давили, давя на него топтаться. После этого в течение пяти дней была приготовлена ​​картофельная мякоть, которую можно было хранить до десяти лет в случае неурожая.

В 1532 году испанские торговцы, которые искали золото, привезли картофель из Южной Америки и использовали его на борту кораблей в качестве еды.Это было незадолго до того, как фермеры в Испании начали выращивать их, когда зерновые культуры и картофель распространились по остальной Европе. Однако к ним относились с подозрением, и многие люди думали, что они не подходят для еды людьми, отчасти из-за их странной формы. В некоторых местах их выращивали просто в пищу животным.

Существуют разные мнения о том, как картофель попал в Британию в конце 1500-х годов. Согласно одной из версий, испанские рыбаки ели картошку во время рыбалки в Северном море.По пути домой они приземлялись в Ирландии, чтобы посолить пойманную рыбу, чтобы она не гнила. Считается, что моряки передали часть своего картофеля фермерам, которые выращивали его на богатой ирландской земле.

Другая точка зрения состоит в том, что сэр Уолтер Рэли, британский исследователь, который много раз бывал в Америке, принес картофель на свою ирландскую ферму и посадил его там. Говорят, что он подарил растение картофеля королеве Англии Елизавете I, и в честь празднования был устроен королевский пир, чтобы съесть картофель.Легенда гласит, что повара выбросили картофель и вместо этого подали вареные стебли и листья (которые ядовиты). Из-за этого все очень заболели, и картофель был исключен из королевского меню.

Картофель сегодня очень популярен и, несмотря на то, что некоторые думают, полезен и для вас. Запеченный картофель содержит удивительно большое количество витамина С и больше клетчатки, чем два ломтика цельнозернового хлеба. Картофель также содержит углеводы и другие важные питательные вещества, такие как витамин B6.В них тоже мало жира, если вы не жарите их и не добавляете много масла!

Картофель легко выращивать. Это делает их идеальной культурой для фермеров в развивающихся странах, которые могут выращивать питательные продукты на бедных почвах. Есть много разных сортов на выбор, и они обычно дают хороший урожай.

.

рецепты, особенности, эффект и отзывы

Темные круги и мешки под глазами не красят женское лицо. Среди множества средств, способных избавить от этого дефекта, можно воспользоваться масками с натуральными компонентами. Они помогут быстро справиться с проблемой и улучшить внешность. Картофельная маска для глаз — известное средство от синяков, мешков под глазами и отеков.

Польза картофеля

Картошка — не только незаменимый продукт на обеденном столе, но один из главных компонентов маски для лица. В картофель входят различные химические вещества, которые положительно влияют на кожу. Их воздействие удивительным образом преображает женское лицо и устраняет все его недостатки.

Ценные компоненты картофеля:

• Крахмал. Осветляет кожу лица, тем самым эффективно уменьшает появление синяков.
• Вода. Состав корнеплода особенный. На 70-75 процентов картофель состоит из воды, что позволяет поддерживать в норме баланс кожного покрова.
• Витамины группы В. Они улучшают выработку коллагена, тем самым повышая упругость век и предотвращая раннее появление мелких морщинок.
• Витамин С. Компонент защищает кожу от воздействия свободных радикалов и препятствует ее быстрому старению.
• Витамин К. Придает средству отбеливающий эффект. Это помогает устранять не только появившиеся синяки, но и веснушки под глазами.
• Лютеин. Пигмент, обладающий защитными функциями и усиливающий сопротивляемость кожи негативному влиянию ультрафиолета.
• Холин выполняет две задачи: разглаживает морщинки и останавливает распространение инфекции.

Всеми этими полезными веществами обогащена картофельная маска для глаз. Ее можно получить как из пюре, так и из свежих клубней молодого овоща.

Как приготовить маску

Правильно приготовленная картофельная маска для глаз окажет на кожу положительное действие. Если не соблюдать рекомендаций по ее применению, то женщины просто не достигнут эффективного результата, а в отдельных случаях могут возникнуть побочные эффекты.

Советы и рекомендации:

1. Маска идеально подействует на лицо, если нанести ее на хорошо распаренную кожу с открытыми порами. Это можно сделать, подержав лицо над паровой ванночкой.
2. В косметических целях необходимо применять только молодой и качественный картофель, который не подвергался в течение продолжительного времени воздействию солнечного света.
3. Маска, приготовленная из сырых клубней, более агрессивная, чем из отварных. Поэтому ее применяют для лечения воспаления и ухода за кожей вокруг глаз.
4. Сырой картофель можно использовать следующим образом: разрезать на кусочки или измельчить на терке.
5. Отваривать клубень можно в кожуре, но при одном условии: овощ не должен быть зеленым.
6. Накладывать маску с картофелем на лицо можно деревянным шпателем.
7. Перед нанесением ее на лицо незначительное количество средства наносят на кожу в области запястья. Это делается для того, чтобы исключить аллергическую реакцию.
8. Держать средство на лице из сырого картофеля необходимо не более 20 минут и 40 минут — из вареного.
9. Корнеплод идеально сочетается со многими натуральными ингредиентами, такими как травы, косметические масла и др.
10. Маску смывают под проточной водой и наносят на лицо увлажняющий крем.
11. В неделю рекомендуется проводить не более 1-2 омолаживающих процедур.

Одним из условий эффективности картофельной маски под глаза является регулярность ее применения.

Рецепты масок от отеков и мешков

Картофельная маска вокруг глаз — известное средство. Этот корнеплод всегда находится под рукой, поэтому женщине будет совершенно несложно приготовить из нее омолаживающее средство.

Проблема отеков знакома многим, обычно они появляются по утрам, после пробуждения. Есть несколько способов применения картофеля. Можно взять сырой корнеплод, который используют следующим образом. От клубня отрезают тонкие кружочки и прикладывают к проблемным зонам. Картофель перед применением выдерживают в холодильнике. Прохладный кружочек на глазах необходимо держать в течение 15 минут.

Чтобы избавиться от мешков под глазами, картофель натирают на терке. Эту массу наносят на кожу в проблемных зонах на 10-15 минут. Процедура хорошо справляется с темными кругами.

Тертый корнеплод может слегка подсушить кожный покров, поэтому необходимо умыться и нанести увлажняющий крем.

Для усиления эффекта в картофельную маску добавляют оливковое масло. Это средство для век осветляет, снимает отеки и увлажняет кожный покров.

Для осветления темных кругов

Картофельная маска для глаз от темных кругов поможет быстро избавиться от подобного эффекта. Компресс из сырого корнеплода осветляет кожу без негативного химического воздействия.

Для этого готовят компресс из сырого картофеля: клубень натирают на терке и распределяют на область под глазами. Маску выдерживают в течение 5-10 минут. Процедуры нужно проводить одним курсом — 2 недели подряд.

Можно приготовить осветляющую маску из вареного картофеля:

• готовый клубень разминают вилкой;
• добавляют 1 столовую ложку сметаны;
• наносят на кожу вокруг глаз;
• выдерживают 15 минут;
• смывают водой и протирают кубиками льда.

Такая маска из картофеля способна смягчить кожу и разгладить морщины вокруг глаз.

Для снятия покраснения

Картофель поможет снять покраснение глаз. Для этого прохладные кубики накладывают на веки. В результате картофель снимает отек и покраснения сразу после процедуры. Исчезает краснота, припухлость и следы усталости.

Маска против мелких морщинок

Средство готовится из 1 сырой картофелины и сливок. Корнеплод натирают на терке и смешивают со вторым ингредиентом. Сливок в массу добавляют столько, чтобы масса приобрела густую консистенцию. Это необходимо для того, чтобы картофельная маска для кожи вокруг глаз не растеклась по лицу.

Средство наносят на лицо и выдерживают 10-15 минут. Сверху на глаза помещают ватный тампон, пропитанный крепкой заваркой из черного чая.

В результате кожа под глазами становится более упругой и гладкой, ее тонус повышается.

Отзывы

Мнения о картофельных масках сложились в основном положительные. Эффективная польза была замечена от средств не только с сырым, но и вареным корнеплодом.

Картофельная маска для глаз, по отзывам женщин, оказала неоценимую пользу коже. В результате уменьшились темные круги и отеки. Для приготовления маски женщины применяли сырой картофель.

Вторая группа девушек использовала для приготовления средства вареный корнеплод. В маску они добавляли оливковое масло, сливки и другие натуральные компоненты. Положительный эффект женщины заметили практически после первой процедуры.

Косметологи также одобряют применение картофельной маски для глаз. Однако они советуют перед проведением процедуры пройти тест. Это делается для того, чтобы избежать возникновения аллергической реакции.

рецепты средств из картошки от синяков, мешков и кругов под глазами, польза сырой и вареной картошки, крахмала для кожи вокруг глаз

Нежная и восприимчивая кожа вокруг глаз требует особого отношения и ухода. Она постоянно подвергается вредным воздействиям: использование косметики, влияние внешней природной среды, стрессы. Современная косметология в изобилии предлагает самые разнообразные маски для глаз. Их стоимость варьируется в зависимости от производителя, и при этом не всегда дорогие средства производят ожидаемое действие. Правильно приготовленная и выдержанная маска в домашних условиях из натуральных продуктов может существенно улучшить ситуацию.

Тем, кто интересуется, чем увлажнить кожу вокруг глаз, придать ей свежий вид, избавиться от отеков, синяков, разгладить мелкие морщины, рекомендуем обратить внимание на картофель. В статье ниже обсудим, чем полезна, когда и кому необходима картофельная маска для глаз, а также ее возможный вред и противопоказания, общие правила приготовления и применения.

Чем полезен картофель для кожи вокруг глаз

Клубни картофеля, выращенные без применения пестицидов, содержат витамины и минералы, среди которых надо отметить бета-каротин, аскорбиновую и никотиновую кислоты, витамин В4, крахмал, белки, калий, алюминий, бор, медь, железо, пищевые волокна, органические кислоты. С помощью картофеля лечат множество заболеваний, в особенности кожных, ведь овощ обладает рядом полезных свойств.

Чем полезна картошка для кожи вокруг глаз:

• укрепляет и смягчает кожный покров;
• разглаживает мелкие морщины;
• стимулирует выработку коллагеновых волокон, благодаря чему кожа становится более упругой и эластичной;
• обогащает мышцы гликогеном, который обладает регенерирующими и питательными свойствами, усиливает действие других активных компонентов состава;
• улучшает цвет лица;
• снижает зуд и раздражение, оказывает успокаивающее действие;
• тонизирует;
• нейтрализует отеки, осветляет темные круги.

Действие картофельного крахмала и других компонентов

Витамины, микро- и макроэлементы обуславливают физиологическую ценность картофеля. В первую очередь необходимо обратить внимание на содержащийся в составе крахмал (16-18 г на 100 г продукта). Он приводит в норму обмен веществ в клетках, стимулирует выработку эластина, ускоряет заживление ран, порезов, обеспечивает восстановление дермы, замедляет старение.

На состояние кожи вокруг глаз благоприятное воздействие оказывают и другие компоненты химического состава клубней картофеля:

1. Витамин В4 (холин). Обладает омолаживающим эффектом, нормализует деятельность сальных и жировых желез, регулирует выделение кожного сала, снижает риск возникновения воспалительных явлений и образования угрей.
2. Витамин С (аскорбиновая кислота). Служит мощным антиоксидантом, защищает клетки от разрушающего воздействия свободных радикалов, тормозит окислительные процессы, осветляет и выравнивает тон лица, образует защитный липидный барьер, чем препятствует трансдермальной потере влаги.
3. Витамин Е (альфа-токоферол). Задерживает старение, приводит в норму кровообращение, выравнивает цвет кожи, удерживает влагу в клетках дермы, снимает воспаление, выступает барьером для ультрафиолетовых лучей.
4. Витамин А (бета-каротин). Принимает участие в формировании новых клеток, усиливает секрецию стероидных гормонов, что делает его мощным средством для лечения кожных заболеваний, аллергических реакций. Кроме того, уменьшает пигментацию кожи лица и под глазами, повышает упругость дермы за счет выработки коллагена и эластина.
5. Железо. Стимулирует клеточное дыхание, принимает участие в процессах кроветворения, насыщает клетки и ткани питательными элементами.
6. Калий. Необходим для поддержания нормального увлажнения кожи, препятствует испарению влаги из клеток, что обязательно для осуществления дыхательной, защитной, рецепторной, экскреторной и других функций кожи.

Маски из картофеля для кожи лица и глаз высоко ценятся за наличие в составе витамина РР (никотиновой кислоты). Он поддерживает кожу в здоровом состоянии, омолаживает, хорошо увлажняет. Нехватка этого вещества в организме сопровождается бледностью и сухостью кожных покровов, а его избыток может стать причиной появления высыпаний на коже. Витамин РР обеспечивает омолаживающий эффект за счет способности расширять сосуды в периферической части кровеносной системы, насыщать ткани достаточным количеством кислорода, усиливать отток жидкости и вредных токсических веществ и радикалов из клеток кожи.

Совет. Для приготовления картофельных масок нельзя использовать зеленые, старые и проросшие клубни. В них содержится токсичный для человеческого организма соланин, который может стать причиной раздражения, покраснения, шелушения кожи, зуда.

Можно ли заменить картошку крахмалом?

Картофельный крахмал от синяков, морщин и мешков под глазами является самым действенным и часто используемым. При желании картофель можно без проблем заметить картофельным крахмалом. Однако, приготовление масок в этом случае будет немного отличаться от предыдущих рецептов.

Приготовление базы:

1. Столовую ложку картофельного крахмала нужно помести в ёмкость и залить 100 мл чистой холодной воды.
2. Перемешивать, пока крахмал не растворится полностью. Для этого лучше использовать венчик.
3. Вскипятить ещё 50 мл воды.
4. Влить в кипяток разведённый крахмал и размешать.
5. Необходимо следить за консистенцией смеси, как только она начинает густеть, её нужно сразу же снимать с огня.
6. Кипятить массу ни в коем случае нельзя, иначе все ценные компоненты разрушатся.
7. Полученную смесь разделить на три части и хранить в холодильнике. Использовать полученную базовую основу нужно в течение 3 дней, затем она уже не будет содержать максимальное количество полезных веществ.

В охлаждённую крахмальную основу можно добавлять инциденты, которые были перечислены в рецептах на основе картофеля, а можно подобрать другие, отталкиваясь от типа кожи и желаемого эффекта. После того как маска на основе картофельного крахмала наносится на кожу, она начинает загустевать, поэтому время от времени нужно поверх первого слоя наносить повторный. Держать маски нужно 15-20 минут.

Полезное видео

Эффективная маска из картофеля от темных кругов (синяков) под глазами:

Показания к применению картофельных масок для глаз

Картофельные маски для глаз необходимы людям в любом возрасте и с любым типом кожи. Особенно важно не пренебрегать ими женщинам после 30 лет, когда кожа начинает меняться из-за биологического процесса старения. Также процедуры показаны после длительного пребывания на солнце или в солярии.

Картофельные маски под глаза необходимы в следующих случаях:

• если кожа плохо выглядит, сухая и шелушится;
• для восстановления кожи после ветра, холода, мороза, палящего солнца;
• при тусклости, неравномерном цвете;
• при появлении под глазами темных кругов;
• если проявляются мешки под глазами, отеки.

Тем, у кого кожа под глазами здоровая, нужно использовать маски из картофеля в качестве профилактического средства: в холодное время увлажняющие и питательные составы наносить раз в 5-7 дней, в теплое — один раз в неделю с целью увлажнения дермы.

Остались вопросы?

Приглашаем вас на прием в клинику Левона Чахояна: мы докажем, что «стереть» темные круги под глазами за 15 минут – реально, и защитим вас от разочарований в процедурах косметологии.

Вдохновитесь фотографиями наших пациентов, которые наверняка уже забыли, что проблема когда-то существовала на их лице и мешала их уверенности в собственной красоте.



Консультация по телефону всегда бесплатна!

Оставьте ваш контакт, мы вам всё расскажем и предложим скидку!

Отправить

Общие правила приготовления и применения масок

Каждая маска для глаз в домашних условиях включает в состав обычно несколько компонентов, которые смешивают между собой и наносят на очищенную и сухую кожу под глазами. В зависимости от состава можно достичь разных результатов: устранить сухость и стянутость, насытить клетки питательными веществами, приостановить увядание, придать здоровый цвет и сияние, сделать кожу упругой и подтянутой, избавиться от синяков под глазами, отеков. Как правило, маски выполняют сразу несколько функций, поэтому такое разделение весьма условно.

В качестве основного компонента используют сырые клубни или отварной картофель в мундире. Измельченный сырой картофель необходимо применять сразу, так как уже через 40-60 минут он утрачивает полезные для организма свойства. Вареный картофель в кожуре, когда немного остынет, нужно очистить, растолочь, при необходимости смешать с другими ингредиентами и нанести на нижнее веко.

Делать картофельные маски в домашних условиях можно 1-2 раза в неделю, время выдержки варьируется в пределах 15-30 минут. Но полноценный уход должен быть комплексный и включать очищение кожи утром и вечером, уходовые процедуры, прием витаминных комплексов, достаточное количество свободной жидкости в рационе.

Что еще нужно знать о картофельной маске? Перед тем как начинать процедуру, необходимо очистить лицо от загрязнений и косметики. В идеале наносить маску утром, так как отдохнувшая кожа активнее впитывает действующие компоненты, соответственно, эффект будет лучше. Также полезна процедура, проведенная перед сном. После нанесения смеси на глаза необходимо лечь и расслабиться, чтобы усилить действие состава.

Для справки. Реакция дермы на компоненты маски будет более выраженная, если перед ее нанесением несколько раз ополоснуть лицо, чередуя холодную и теплую воду. Контрастные умывания стимулируют кровоток и обменные процессы на клеточном уровне. Сами по себе такие процедуры оказывают благоприятное воздействие на кожные покровы: улучшают цвет лица, тонизируют мышцы, разглаживают мелкие морщины.

Меры предосторожности

Перед тем как использовать картофель под глаза, необходимо исключить вероятность аллергии на продукт. В противном случае применение средства угрожает шелушением, покраснением кожи, появлением зуда и высыпаний.

С осторожностью необходимо комбинировать компоненты состава. При использовании большого количества ингредиентов может также развиться аллергическая реакция и ухудшиться состояние кожных покровов.

Прежде чем использовать средство первый раз, следует оценить степень чувствительности. Для этого составляющие наносят на внутреннюю часть предплечья и наблюдают за реакцией. Даже если переносимость продукта хорошая, но после накладывания маски ощущается дискомфорт или жжение, средство необходимо смыть теплой водой и нанести успокаивающий крем.

Противопоказания

Использование картошки от мешков, синяков или отеков под глазами может быть противопоказано. Обычно наружное применение картофеля переносится хорошо большинством людей. Исключение составляют только случаи индивидуальной непереносимости крахмала при наличии аллергических реакций на этот компонент.

Противопоказано наносить сырой картофель от синяков под глазами на раны, язвы и другие поражения кожи. Маски не следует использовать при герпетической инфекции, куперозе и розацеа.

Лучшие рецепты

Существует множество масок из картофеля для глаз. В зависимости от желаемого эффекта в средство добавляют разные компоненты: молоко, муку, огурец, петрушку, овсянку, оливковое масло. Каждый из них дополняет картофель, потенцирует лечебное действие. Ниже рассмотрим самые эффективные и доступные маски под глаза из картофеля в домашних условиях.

Для справки. После 30 лет уход за кожей вокруг глаз целесообразно дополнять косметическими средствами, чередовать различные рецепты, использовать для масок широкий спектр ингредиентов.

Тертая картошка от кругов и синяков под глазами

Если темные круги под глазами, отеки и мешки становятся косметической проблемой, на помощь придут сырые клубни картофеля. Классический вариант: очистить плоды от кожуры, порезать кружочками, приложить на область нижнего и верхнего века на 15-20 минут.

Другой вариант — тертый сырой картофель. С картошки удалить кожуру, измельчить на крупной терке, переложить в марлю, сложенную в несколько слоев, положить под глаза. Держать 15 минут.

Маска от отеков из картофеля, молока и муки

Нужно взять одну свежую картофелину, очистить от кожуры и измельчить на терке. Далее в кашицу добавить 1 ч. л. муки и 1 ст. л. молока. Все хорошо перемешать. Массу равномерно распределить на коже нижнего века. Держать 15 минут.

Протеины, содержащиеся в составе молока, питают клетки, а комплекс витаминов и минералов разрушает агрессивные радикалы. Как результат — кожа приобретает здоровый цвет и сияние.

Маска из картофеля с огурцом

Такая маска хорошо увлажняет и разглаживает кожные покровы. Токоферол, присутствующий в составе обоих продуктов, восстанавливает поврежденную кожу, нормализует клеточный обмен, отбеливает. В составе огурца имеется витамин К, нейтрализующий отеки.

В состав маски входят свежий огурец и картофель. Огурец с кожурой и картофель измельчить на терке, соединить в равных пропорциях. Охладить массу в холодильнике, после нанести на кожу под глаза. Через 20 минут остатки маски удалить влажной салфеткой и умыться прохладной водой.

С оливковым маслом и петрушкой

Маска эффективна для любого типа кожи, так как петрушка оказывает разностороннее благоприятное воздействие на кожу: разглаживает неглубокие морщинки, принимает участие в формировании новых клеток, тормозит воспалительные процессы, делает кожу гладкой и ровной, осветляет пигментные пятна. Оливковое масло способствует обновлению эпидермиса, обеспечивает защиту от негативных воздействий извне.

Для приготовления маски понадобится тертый свежий картофель, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ч.л. измельченной зелени петрушки. Добавить пшеничную или овсяную муку на глаз, чтобы на выходе получилось сметаноподобная консистенция. Маску нанести толстым слоем на нижнее веко и выдерживать 20 минут.

КАРТОФЕЛЬНАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА ✦ БОРЬБА с МОРЩИНАМИ, ОТБЕЛИВАНИЕ, ПИТАНИЕ

С фасолью

В домашней косметологии фасоль имеет не столь широкое распространение. Однако в сочетании с картофелем показывает хорошие результаты: питает, тонизирует и увлажняет кожу, оказывает выраженный лифтинг-эффект.

Нужно отварить картофель в кожуре и размять вилкой. Смешать с 1 ст. л. пюре, приготовленного из отварной фасоли, добавить 2-3 капли оливкового масла. Нанеси на кожу вокруг глаз, держать четверть часа, после чего смыть теплой водой.

От мешков под глазами

Любой из вышеперечисленных рецептов можно использовать для устранения отечности под глазами. Особенно хорошо справляется с проблемой сочетание свежего огурца и картофеля. Восторженные отзывы получила картофельная медовая маска от мешков под глазами.

Рецепт ее прост: свежий картофель очистить, натереть на терке, смешать с 1 ч. л. меда. Состав равномерно распределить по нижнему веку. Держать 15-20 минут в зависимости от индивидуальных ощущений. Остатки снять ватным диском, смоченным в теплой воде.

Совет. Желательно выбирать натуральный мед. Тогда пользы для организма и кожных покровов будет больше, а риск возникновения аллергии — меньше.

С овсяными хлопьями

Овсяная крупа помогает очистить лицо от отмерших клеток, сузить поры, насытить кожу влагой, приостановить процессы старения. Содержащаяся в составе лимонная кислота уменьшает пигментацию и тонизирует, марганец снимает воспаление.

Нужно взять одну небольшую картофелину, отварить до готовности, снять кожуру и с помощью толкушки измельчить до пюреобразного состояния. Добавить 1 ст. л. молока, сухих овсяных хлопьев и столько же растительного масла (можно заменить питательным кремом для лица). Маска должна настояться 5-10 минут, после чего нужно массирующими движениями нанести ее на кожу на область вокруг глаз. Держать 15 минут, смыть теплой водой.

Кашица из вареного картофеля от морщин

Одну картофелину отварить в мундире, очистить, хорошо размять вилкой с несколькими ложками молока и одним сырым яичным белком. Все перемешать и нанести на кожу нижнего века на 20 минут. Такая маска увлажняет и освежает кожу, повышает упругость эпидермиса, защищает от вредного влияния УФ-лучей.

Общие правила наложения масок

Картошка от синяков под глазами может использоваться в сыром, и в варенном виде, но эффективным будет только свежеприготовленное пюре.

Справка! Вчерашнее холодное картофельное пюре может использоваться от отёков под глазами, но на состояние кожи она уже никакого положительного влияния не окажет.

Лучше наносить картофельную маску на всё лицо, тогда не получится контраста между областью под глазами и соседними участками кожи.

Чтобы частички картошки не попали под веки, маску под глаза рекомендуется выкладывать не на кожу, а на марлю, сложённую в 2-3 раза, а уже эти аппликации прикладывать к векам.

Есть несколько правил, которые следует соблюдать при нанесении на кожу лица и век картофельной маски:

• лицо обязательно должно быть чистым, макияж удалён;
• жирную кожу можно перед нанесением маски можно очистить скрабом;
• чтобы эффект был более сильным, лицо можно распарить;
• готовить маску нужно непосредственно перед её нанесением;
• пюре должно быть тёплым;
• маска наносится равномерным слоем;
• лицо после нанесения нужно максимально расслабить и полежать спокойно;
• остатки маски снимаются салфеткой;
• смывать маску нужно тёплой водой;
• при желании после маски можно протереть кожу кубиком льда;
• нанести увлажняющий крем.

Для приготовления масок на основе картофеля нужно очень тщательно выбирать клубни. На них не должно быть повреждений, тёмных или зелёных пятен. В такой картошке могут содержаться токсические вещества, которые нанесут вред коже.

После натирания сырого картофеля, сок необходимо слить, иначе маска будет плохо держаться на лице.

Не рекомендуется взбивать картофельные маски в блендере, так как они станут очень жидкими. Если же маска всё-таки получилась очень жидкой, её можно загустить пшеничной, рисовой или овсяной мукой.

Картофельные маски нужно делать 2-3 раза в день на протяжении 1-2 месяцев, за это время можно полностью избавиться от синяков и мешков под глазами.

Маски из сырого картофеля следует держать не более 15-20 минут, так как они обладают более агрессивным действием, чем маски из варёного картофеля.

Отзывы

Отзывы о картофельных масках для глаз в большинстве случае положительные. Средства имеют обширные показания, эффективны для высветления темных кругов, нейтрализации отечности, хорошо увлажняют, питают и тонизируют кожу, помогают продлить молодость и красоту. Негативные высказывания связаны в основном с тем, что после нанесения состава появилось сильное ощущение жара и покраснение кожи.

Марина, 35 лет: «У меня тонкая и чувствительная кожа под глазами. Очень тщательно и аккуратно подбираю уходовые средства, предпочитаю продукцию с натуральным составом. Картофельная маска с огурцом стала для меня приятным открытием. Делаю маску раз в 3-4 дня уже более шести месяцев. За это время разгладились мелкие морщины, кожа стала более упругой и эластичной, приобрела здоровый цвет. Всем рекомендую к использованию, так как не каждое дорогое косметическое средство приведет к такому результату. Проверено на себе».

Екатерина, 43 года: «Моя проблема — отечность под глазами. В интернете нашла отзывы о том, что картофель хорошо снимает отеки, высветлят темные пятна, подтягивает кожу. Сделала маску. Да, действительно, заявленный эффект присутствует, но недолго. Чтобы достичь нужного результата, необходимо использовать картофель регулярно, что не всегда удобно. Их плюсов хочу выделить действенность маски, дешевизну и доступность овоща при приобретении, из минусов — способ приготовления. Легче нанести готовое косметическое средство».

Ольга, 52 года: «Картофельная маска с овсяными хлопьями — настоящее спасение для возрастной кожи. Эффект заметен уже после первой процедуры, а при регулярном применении можно вообще забыть про уколы красоты. И самое главное, картошка — натуральный и безопасный продукт для человеческого организма, практически никогда не вызывает побочных эффектов».

Патогенез почечных отеков

Механизм образования почечных отеков связан с такими явлениями у пациентов нефрологического профиля:

• массовая потеря белка с мочой;
• снижение концентрации альбумина в плазме;
• гиперлимидемия;
• усиленное движение жидкости из внутрисосудного пространства.

У больных обнаруживают высокое соотношение натрия и калия в моче, что свидетельствует о нарушении водно-электролитного баланса.

Механизм появления такого симптома все еще до конца не изучен, но характерная картина указывает врачу на пиелонефрит, гломерулонефрит. Фильтрация и выведение мочи нарушаются и при кистах почек, доброкачественных или злокачественных новообразованиях.

Маска из картошки от отеков

Однажды, проснувшись утром
и глядя на себя в зеркало, мы с ужасом обнаруживаем отеки под глазами. Этот неприятный косметический дефект придает нашему лицу вид больного и уставшего человека, даже если мы спали целых 10 часов и только что встали с постели. Отеки под глазами рано или поздно появляются у всех женщин, но особенно сильно они выражены у людей, имеющих наследственную предрасположенность к разрастанию жировой прослойки глазниц и у пожилых людей.

С возрастом ткани теряют упругость

, и под кожей век начинает выпячиваться часть периорбитальной клетчатки, что и становится причиной стойких отеков. У молодых людей мешки под глазами чаще всего являются причиной недостаточного сна и переутомления организма. Также отечностью страдают женщины во время беременности и в менопаузе из-за гормональных изменений в организме. Стойкие мешки под глазами часто являются следствием злоупотребления алкоголя и курения. Кроме того, у людей имеющих чрезмерную страсть к соленым продуктам и загару организм старается накопить запасы влаги в тканях, формируя хронические отеки под глазами. Причиной отека под глазами могут быть и болезни почек, аллергический ринит, сердечно-сосудистые заболевания и инфекции.

Бороться с отечностью можно разными методами

, но самые эффективные домашние средства для быстрого снятия отека под глазами следующие: 1.
Троксевазин
. Визажисты популярных звезд и моделей знают, что убрать отеки под глазами и расправить припухлости век своих клиентов хорошо помогает мазь от геморроя троксевазин. Например, именно этой мазью приводила в порядок лицо Леры Кудрявцевой, Анастасии Заворотнюк и Марии Шукшиной их визажист. А голливудские актрисы Голди Хоун и Сандра Баллок не скрывают, что они часто пользуются мазью от геморроя, чтобы избавиться от мешков под глазами. Но наносить ее они советует только в небольших количествах и не допускать попадания мази в глаза. Троксевазин оказывает слишком выраженный лифтинг-эффект и может вызвать раздражение кожи.

2. Витамин Е

. Купите масляные капсулы витамина Е, возьмите 20 грамм крема для лица и добавьте в него 4-5 капель витамина. Он улучшает питание кожи и предотвращает ее сухость. В концентрации 3-7% витамин Е повышает тургор кожи и разглаживает морщины.

5. Зеленый и травяной чай

. Очень хорошо подтягивают тонкую кожу под глазами зеленый чай. Можно просто заварить его в чайнике, смочить ватные тампоны в нем и приложить их к глазам на 10-15 минут. Но многие женщины пользуются для борьбы с отеками чайными пакетиками. Для этого надо обдать 2 пакетика чая кипятком, дать им немного остыть и положить их на 30 минут в морозилку. Затем слегка замороженные пакетики достать и протирать ими область вокруг глаз. Хорошо помогают снять отеки под глазами и лекарственные травы: ромашка, липа, зверобой, душица, листья клубники и цветы календулы.

Приготовьте из них настой и заморозьте его в морозильнике кубиками. Для борьбы с мешками под глазами ежедневно протирайте кожу лица кубиками льда из травяного настоя. Часто отеки под глазами появляются после употребления большого количества жидкости перед сном. В этом случае стоит подумать об употреблении лекарственных средств с мочегонным действием, например, настоя семян укропа, листьев петрушки, толокнянки, цветков василька и череды.

6. Специальный пластырь

. В последнее время в аптеках продаются специальные пластыри от отеков под глазами. В их состав входят экстракты зеленого чая, водорослей, женьшеня, алоэ веры, которые питают кожу и разглаживают припухлости. Но ежедневно пользоваться пластырем не следует, он сильно растягивает кожу и приводит к образованию морщин.

– Вернуться в оглавление раздела “

Дерматология”

Источник

Причины отёчности лица

Отёчность лица может быть вызвана как внешними, так и внутренними факторами. Внешние причины, которые могут вызвать отёчность:

• злоупотребление алкоголем и табакокурение;
• последние недели гестации беременности;
• стрессы и переутомление;
• бессонница;
• употребление большого количества жидкости в жаркое время года.

Отёчность лица могут вызвать и различные заболевания. Такие, например, как сбои в работе сердца, почек, эндокринной системы. Аллергические реакции, сахарный диабет и прочее.

Выводы

Отёки, если они не результат какого-то заболевания, легко устраняются с помощью средств, приготовленных в домашних условиях из доступных компонентов. А в сочетании со здоровым образом жизни сделают кожу ещё и визуально моложе. Особенности противоотечных масок:

1. В большинстве масок в составе всего 1–2 ингредиента. Например, зелень и сметана, картофель и молоко и т. д. Но они не только снимают проблему, но и питают, осветляют кожный покров.
2. Перед нанесением средства кожу необходимо не только очистить, но и сделать лёгкий массаж.
3. Есть некоторые противопоказания для проведения массажа. Например, невралгия лицевого нерва, купероз и прочее.
4. Противоотечные маски лучше наносить утром, так как отёчность больше всего проявляется именно в это время суток.

народные средства. Засос на шее

Засос , оставленный на шее после поцелуя, многие люди считают признаком разврата и неуважения к партнеру. Однако некоторые об этом не знают или умышленно оставляют на видном месте тела партнера засос, чтобы другие видели, что он не свободен. Ведь держится засос на коже 7-10 дней, а это значит, в этот период даже заядлый бабник не отважится флиртовать с другими девушками, чтобы не дать им понять, что он еще недавно проводил время с другой дамой.

Следы от засоса обычно обнаруживают только на следующий день, когда уже гематома «расцвела» и стала заметной. Поэтому многих людей засос ставит в неловкое положение, им приходится утром краснеть перед членами семьи, а на работе или учебном заведении стать объектом насмешек и расспросов коллег или сверстников.

Демонстрировать засос прилюдно — дурной тон. Вызывать вопросы у любопытных собеседников и наносить вред собственной репутации, лучше не стоит. Поэтому важно знать способы, как замаскировать засос и сделать его незаметным:

1. Одежда и макияж . Если засос красуется на шеи, то в прохладное время года его можно спрятать, надев свитер с высоким горлом или прикрыв шею шарфом. Летом спрятать засос под одеждой сложнее, поэтому мужчинам придется приклеить засос лейкопластырем, как будто он неосторожно порезался во время бритья, а женщинам замазать засос специальными косметическими средствами, предназначенными для маскировки синяка или темных кругов под глазами.

К таким средствам относятся корректоры и консилеры, которые сегодня представлены в магазинах в различных вариациях — в виде карандашей с плотной текстурой и жидких гелеобразных средств. Если засос имеет темно-коричневый цвет, корректор или консилер следует выбрать фиолетового или сиренево-голубого оттенка. Чтобы скрыть засос пурпурно-красного цвета надо купить корректор зеленого цвета. В сочетании с покрасневшим цветом кожи он даст бежевый цвет. Поверх маскирующего средства наноситься тональный крем или пудра, цвет которых должен быть одного тона с вашей кожей или на тон светлее.

2. Мази и крема от синяков . Засос — это такая же гематома, как , появившийся после удара. Причины появления засоса и синяка одинаковые — это повреждение мягких тканей и кровоподтек, вызванный нарушением стенок мелких капилляров. Ускорить заживление засоса можно с помощью различных кремов и гелей, предназначенных для лечения синяков. Они продаются в аптеках и обладают отличным рассасывающим и заживляющим эффектом. К таким препаратам относятся гепариновая мазь, гели «Троксевазин», «Антисиняк» и » Синяк-офф», мазь «Долобене», «Бодяга» и «Лиотон-гель».

3. Средства народной медицины . Народная медицина также располагает множеством рецептов приготовления средств, помогающих избавиться от злосчастного засоса в домашних условиях. Эффективность данных способов научно не доказана, но все они помогают ускорить рассасывание гематомы и ослабить интенсивность кровоподтека. Вот самые популярные из них:

Потереть засос зубчиком очищенного чеснока или кусочком лука. После этой процедуры поврежденный участок кожи будет немного пощипывать, но это не больно, можно стерпеть.
— покройте засос толстым слоем зубной пасты белого цвета и спустя 5 минут смойте ее.
— половинку сырого картофеля наложите к засосу или натрите картофель на терке и сделайте компресс. Держать компресс на пораженном участке следует 20-30 минут.
— сделайте компресс из пищевой соды и воды, а затем приложите его на засос.

О пользе йодной сеточки для ускорения синяков всем известно, но пользоваться йодом надо очень осторожно. Он может пожечь пораженный участок и усугубить проблему.
— настой алоэ обладает противовоспалительным и заживляющим раны действием. Спиртовую настойку алоэ можно наложить на засос в виде компресса, а свежие листья, нарезав так, чтобы из него сочился сок.
— хорошо помогают убрать следы засоса и капустные листья. Приложите их к поврежденному участку кожи на 20 минут, если следы засоса не прошли, повторите процедуру несколько раз.
— налейте в чашку одну столовую ложку 9% уксуса, разбавьте его тремя столовыми ложками воды, перемешайте и сделайте компресс. Наложите компресс на засос и держите его 10 минут.
— все лекарственные растения, применяющиеся для заживления ран, позволяют избавиться от засоса. Это подорожник, шалфей, ромашка, мята, лопух и другие. Все они помогают ускорить рассасывание гематом.

Засос , как любое заболевание, лучше не допустить, чем лечить. Объясните партнеру, что вы не из тех, кто с гордостью выставляет напоказ следы страстных поцелуев, чтобы демонстрировать окружающим свою востребованность у противоположного пола. Он должен знать, что последствия страстных поцелуев вызывают у вас одни расстройства и попросите его впредь не омрачать радость свиданий следами засосов на шеи.

Видео о том как быстрее убрать синяк

Кадр из фильма The Death of Alice Blue

После обнаружил сочный засос у себя на шее? Ничего страшного, если ближайшие две недели ты собираешься провести дома. Однако если тебе пора на работу, стоит подумать над тем, чтобы устранить след, который может вызвать множество косых взглядов. В этом материале мы расскажем, как убрать засос в домашних условиях так, чтобы никто ничего не заметил. Постарайся запомнить.

Кстати, эти же советы помогут тебе в случае, если автором засоса была не твоя девушка, а ты. Во-первых, так ты исправишь ситуацию и избежишь , а, во-вторых, проявишь себя, как настоящий мастер (засосных дел).

Что такое засос?

Прежде всего, стоит прояснить, что засос имеет такую же природу, как гематома или синяк, только получать его гораздо менее болезненно. Он образуется под воздействием своеобразного вакуума, созданного губами или зубами и представляет собой не что иное, как разрыв мелких кровеносных сосудов верхнего слоя эпидермиса.

Засос также может метаморфировать, превращаясь из багрового пятна в пятно синего цвета. Несмотря на то, что в большинстве случаев засосы не доставляют никакого физического дискомфорта их обладателю, они могут болеть, если будут достаточно крупного размера.

Поставить засос можно абсолютно на любой части тела, однако, как мы знаем на собственном опыте, чаще всего, знаки страсти люди оставляют на шее, груди и плечах. Кстати, именно там скопление кровеносных сосудов особенно большое.

Как быстро убрать засос

Сначала мы рассмотрим случаи, когда нежелательный синяк можно просто скрыть, подождав пока он пройдет самостоятельно. Обычно на это требуется от пяти дней до двух недель.

Как замаскировать засос

Если твоей целью является скрыть засос, а не устранить его, подойдут несколько проверенных способов:

1. Водолазка, шарф, высокий воротник и так далее

Если последствия бурной ночи ты получил в холодное время года, избежать осуждающих взглядов общественности можно с помощью шарфа или верхней одежды с высоким воротником. Таким образом, вряд ли кто-то заметит, что ты там скрываешь. Летом можно накинуть на шею платок, это сейчас модно.

2. Лейкопластырь

Просто наклей квадратный лейкопластырь на шею и, если вдруг кто-то полюбопытствует, можно сказать, что ты порезался во время бритья.

3. Косметические средства

Еще один метод, как избавиться от засоса, потребует наличия косметических средств, которые могут скрыть все, что угодно. Одними из них являются консилеры, которые помогают при маскировке дефектов кожи, следов от прыщей, темных кругов под глазами и так далее.

Для того, чтобы избавиться от засоса, стоит выбрать консилер зеленоватого оттенка, нанести на область, где был поставлен засос, и хорошенько растереть. Затем поверх консилера можно будет нанести тональник. Однако стоит помнить, что этот способ маскировки не самый долговечный, потому что уже через пять часов косметика начнет стираться.

Как избавиться от засоса медикаментозными способами

Теперь рассмотрим способы избавления от ненужного засоса с помощью мазей и других аптечных средств.

1. Мази, гели, кремы от синяков и ушибов

Таких средств в аптеках масса, и все они смогут отлично помочь при засосах и прочих нежелательных синяках. В основном, их действие сводится к улучшению кровообращения на том участке кожи, куда наносятся. Естественно, за секунду им не удастся устранить след на шее или груди, однако они помогут ускорить процесс заживления.

2. Противотромботические мази

Похожими свойствами обладают и противотромботические мази (например, гепариновая). Для достижения максимального эффекта такую мазь стоит наносить на засос как можно раньше, в идеале — в первые минуты его появления.

3. Порошки и мази на основе бадяги

Еще одним способом устранения засоса является нанесение мази или порошка на основе бадяги на пораженный участок кожи. Такую мазь или порошок лучше всего смешать с обычным кремом для кожи и распределить по поврежденной области. Если повторить эту процедуру несколько раз подряд, засос может пройти за день.

4. Йод

Если вдруг никаких из вышеперечисленных средств не оказалось под рукой, на засос можно нанести йодную сетку, которая также поможет быстрее от него избавиться.

Как убрать свежий засос народными методами

От засосов можно избавиться не только при помощи специальных мазей и препаратов, но и благодаря простым подручным средствам, которые с большей степенью вероятности могут найтись у тебя дома. Вот несколько из них:

1. Лед

Чтобы избавиться от засоса, можно приложить к пораженному участку пакет со льдом, обернутый в ткань (например, кухонное полотенце). Это поможет снизить покраснение и убрать отек, однако медлить с таким компрессом не стоит. Желательно нанести его как можно скорее.

2. Картофель

Человечество уже давно убедилось в том, что картофель является чуть ли не панацеей от всех болезней, и его применение в сфере устранения засосов в очередной раз это доказывает. Сырую картофелину надо натереть на мелкой терке и примерно на полчаса приложить к засосу. Спустя некоторое время краснота и отек должны сильно уменьшиться.

3. Лук

Такими же свойствами обладает и лук. Его достаточно просто разрезать на две части, и одной из них приложить к пострадавшему участку.

4. Капуста

Как ты уже успел догадаться, овощи являются чуть ли не главными врагами сочных засосов. Чтобы избавиться от синяка с помощью этого чудесного овоща, надо пройтись по капустному листу скалкой (или просто помять его кулаком), а затем приложить к засосу.

5. Зубная паста

Другим лайфхаком при борьбе с засосами является зубная паста. Небольшое ее количество необходимо нанести на пораженный участок где-то на час, после чего тщательно смыть.

В порывах неожиданной страсти порой могут случаться самые разнообразные казусы. К примеру, партнер, совершенно того не желая, поставил вам на коже засос. Одно дело, если пятно находится на той части тела, где его не особо видно окружающим вас людям. Но как же быть, если синяк появился, скажем, на шее, плече, руке или же вообще лице? Даже если вам не грозит скандал ревнивого супруга (супруги), остальным вовсе не обязательно знать о бурной личной жизни. К тому же, такие следы просто-напросто выглядят неприлично в глазах родственников, знакомых и родных. Следовательно, необходимо как можно быстрее от них избавиться. Рассмотрим несколько наиболее популярных средств среди пользователей интернета.

Для начала давайте разберемся, как же вообще подобные отпечатки появляются на коже человека? Ведь чтобы поставить, синяк необходимо ударить. А во время секса подобное (да еще и с такой силой) явно не практикуется любящими друг друга мужчиной и женщиной. Самый верный способ заполучить это своеобразное клеймо — это поцелуй в засос. Уже из самого названия становится ясно, как именно происходит подобное. Если партнер ухватит губами участок кожи на вашем теле, а затем сильно всосет воздух в себя, то расположенные близко капилляры лопнут, образовав кровоподтек. Именно он сперва приобретает красный, а затем и насыщенный сливовый оттенок. При этом не везде такие следы заметны сильно. Все зависит от того, куда именно пришлись злополучные

Итак, случилось непоправимое. Ваша половинка наградила кожу подобной отметиной. Что же делать? Как убрать засосы быстро и без следа? Вам помогут средства, которыми пользуется большинство посетителей сети интернет. Именно от них мы и узнали все те советы, которые будут описаны ниже.

• Самый простой вариант — это дождаться, пока синяк не пройдет самостоятельно. На этот период прикройте пострадавший участок тела чем-то вроде шарфика или платка (если речь идет о шее). Для рук подойдут перчатки. На лице замаскировать след можно тональным кремом и пудрой. Но не переборщите, особенно если косметика — это не ваше.
• Заклейте синяк пластырем. Вряд ли кто-то попросит снять его, чтобы полюбоваться на результат «пореза», «укуса» или же «царапины». За то время, что вы будете его носить, след вполне успеет исчезнуть.
• Ищете способ, как убрать засосы? Попробуйте воспользоваться следующим советом. Возьмите небольшую луковицу и разрежьте её на две половинки. Как можно чаще натирайте синяк свежим луковым соком.
• Помажьте засос специальным кремом от синяков «Бодяга», гепариновой мазью или При их использовании проблема исчезает существенно быстрее.
• Многие отмечают, что помогает убрать яркость засоса и ускоряет процесс заживления кожных покровов.
• Не знаете, как убрать засосы? Просто, но эффективно. Осторожно потрите пятно мягкой зубной щеткой с небольшим количеством пасты.
• Возьмите кусочек сырого мяса и приложите его к отпечатку. Подержите минут пятнадцать. Процедуру следует повторить через тридцать минут.
• Помните, как еще в детстве родители или бабушка в случае ушиба прикладывали вам на больное место кусочек газеты с большим количеством типографской краски, предварительно смоченный водой? Дело в том, что он содержит свинец, который в растворе является эффективным средством от появления синяков. Попробуйте воспользоваться этим советом и в случае вашей проблемы.
• Смочите ватный диск или тампон уксусом и протрите засос.
• От подобного кровоподтека может спасти вовремя нанесенная сетка из йода. Только не мажьте слишком сочно, в противном случае кожа может сжечься и начать шелушиться, что явно не добавит красоты.
• Приложите к засосу кусочек льда или холодного металла (например, ложку). Держите это место в перманентном холоде. Вскоре синяк должен пройти.

Вы не знаете как быстро избавиться от засоса на шее? Тогда читаем внимательно. Нежелательные знаки любви. Самое большое и неуправляемое чувство во Вселенной называется любовью, охваченный эмоциями к объекту своей любви человек утрачивает на короткое время способность мыслить и воспринимать окружающую его действительность. Всеобъемлющая любовь подталкивает человека к безумным поступкам. В анналах истории известны такие факты, когда причиной кровавой вражды между целыми народами становилась любовь. Однако страшное чувство может стать и движущей силой. Величайшее наслаждение дарит человеку способность сдвинуть горы и перевернуть мир, все это и есть Любовь. В этой статье имеются полезные рекомендации, которые помогут убрать засос на шее как можно быстрее.

Как только ты охвачен этим сильным чувством, ты не в состоянии отвлекаться больше ни на что другое и любовная лихорадка охватывает тело полностью, с макушки головы и до ступней ног. После, слегка прихорашиваясь, вы будете огорчены, когда обнаружите неприятные последствия любовной страсти. Этот сюрприз называется засосом который может быть чаще всего на шее. Такое следствие любви по своей природе является внутренней гематомой, другими словами синяком без явных повреждений кожи. Он может появиться в любом месте — на груди, шее, все будет зависеть от сценария любовной игры. Ну а если вы не умеете еще целоваться то мы вам можем рассказать . И так, как избавиться от засоса по быстрому если он у вас на шее или груди, помогут вам как обычно народные средства.

Народные средства от засосов

Есть такие места, когда такую неприятность можно легко скрыть одеждой, но как поступить, если засос на шее и груди и его невозможно спрятать. Конечно же, следы от засоса можно удалить народными средствами и медицинскими мазями, но это потребует определенного времени, а как же поступить, когда времени нет и нужно быстро избавиться от засоса на шее и груди. Помогут решить эту сложную задачу маленькие хитрости. Одежда с высоким воротником, свитер, платок, пряди волос, тональная основа – вот те несложные уловки, которые помогут вернуть уверенность в вашей ситуации и избавиться от засосов на шее. Мужчина сможет спрятать такие нежелательные проблемы под раной, вроде бы нанесенной бритвой и обработанной пластырем.

Одним из радикальных способов избавиться от засоса будет одевание медицинского приспособления по типу воротника Шанца на область шеи. Однако потребуются некоторые материальные издержки и моральные отговорки, когда будете в нем ходить. Отлично поможет решить проблему засоса на теле современный способ загара, как например (как правильно загорать в солярии), это поможет скрыть ненужный инцидент в один оттенок кожи. Современная фармакология предлагает достаточный ассортимент мазей, удаляющих следы синяка на теле. Мази трансовезин, лиотон, и другие средства на базе гепарина. Подобные препараты способствуют рассасыванию гематом. Также существуют проверенные народные средства для быстрого удаления засоса на вашем теле будь то шея или шрудь.

Как удалить засос на груди, шее

Сразу же после образования засоса эффективно помогает прикладывание снега, льда и другого холода. Ведь профессиональные спортсмены устраняют гематомы именно методом заморозки. Но такое решение имеет негативные последствия. Вполне реально простудить при этом шею, воздействие холодом на грудь категорически не рекомендуется. Как же быстро избавиться от засоса, удалить его на шее волнует многих, эффективно будет применять природные народные средства, такие как чеснок и лук. Рекомендуется обработать область засоса соком лука или долькой чеснока, результат будет благоприятный, хотя отрицательные стороны все же имеются. Натертое место может получить раздражение, и главный минус — это резкий запах, присутствующий после процедуры. Часто засосы на теле появляются в результате непредсказуемых сильных и страстных поцелуев, по этому нужно уметь и не будет таких проблем и мелких неприятностей.

Удаляем засос с груди

Действенный способ, помогающий избавиться от засоса с груди, удалить его – это прикладывание зубной пасты на место гематомы. Активные вещества в составе пасты быстро удаляют засос с груди. Также можно помочь решению проблемы подручными средствами, сделать компресс из простой пищевой соды. Нужно приготовить густую кашицу из воды и пищевой соды и обработать проблемное место.

Йод для удаления засосов на теле

Как обычно хорошо помогает при решении таких проблем йод. С его помощью рисуется сеточка, которая рассасывает синяк, засос на шее или груди и одновременно маскирует недостаток. Процедуру важно выполнять аккуратно, чтобы не пожечь кожу. Если у вас дома растет целебное растение алое, как раз в этой ситуации оно пригодиться. Необходимо приготовить из свежих листьев алое и спирта вытяжку, которую следует использовать в качестве примочек. Эта процедура способствует быстрому устранению неприятных знаков пылкой страсти на коже.

Удаляем синяки при помощи картофеля

Одним из древнейших методов удаление засосов на груди и шее считается обработка пораженного места полосками нарезанного картофеля. Кусочки картофеля рекомендуется заменять на свежие через 30 минут. Этот эффективный метод помогал еще гусарам. Весной и летом хорошо поможет решить проблему обыкновенный подорожник. Нужно собрать листья, крупно порубить их и прикладывать к месту засоса. Несколько раз процедуру повторить. Такой способ дает положительный результат при устранении засоса.

Капустные листья от засосов на теле

Из огородных растений великолепно рассасывают синяки засосы капустные листья. Капуста признана самым эффективным средством устранения воспалений и ушибов. Так возможно устранить не только синяк, но и последствия страстного засоса на шее. Необходимо прикладывать листья капусты к месту гематомы, так вы сможете избавиться от последствий засоса довольно быстро. Хорошо зарекомендовал себя при устранении гематом компресс из уксуса. С этой целью уксус разводиться в воде в пропорции 1/3 и накладывается на непродолжительное время. Отрицательной стороной такой процедуры будет резкий уксусный запах.

Растирание и массаж

В завершение еще один простой способ, если у вас появился засос на шее или на груди. Может оказать помощь в устранении знаков бурного проявления любви легкое растирание и массаж поврежденной области кожи. Не перестарайтесь, движения должны быть очень легкими, что бы не получить обратный эффект и синяк от засосана шее или груди только увеличиться. Не забывайте – эти неприятные знаки получились под влиянием прекрасного чувства. И теперь вы сможет быстро и знаете как избавиться от засоса на шее и груди быстро, применяя народные средства для лечения и маскирования синяка.

Не теряйте свои возможности быть любимым и любить! Сайт . Спасибо вам за внимание!

Следы от засоса давно уже перестали шокировать даже самых ярых моралистов. Но все равно не стоит демонстрировать окружающим последствия бурно проведенной ночи, поскольку подобное поведение до сих пор считается дурным тоном, да и внешний вид гематомы меняют не в лучшую сторону. Поскольку засос – это, по сути, обычная гематома, то убрать его можно теми же способами, что используются для устранения остальных результатов ушибов или ударов.

Медикаментозные способы

Главная сложность заключается в том, что синяк проявляется на видном месте не сразу, а лечить его нужно начинать буквально в момент нанесения повреждения. Так получится поскорее от него избавиться в дальнейшем.

Все эти препараты действительно помогают избавиться от синяка, но применять их в случае травмы необходимо методично и регулярно.

Как убрать засос домашними средствами

Если в доме не оказалось нужных препаратов, а вопрос синяка требуется решить в экстренном порядке, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

Косметические методы

Спрятать синяк косметикой довольно просто.

• Для этого его нужно сначала обработать корректором зеленого оттенка;
• Сверху распределить светлый тональный крем, и закрепить результат бежевыми тенями для глаз или румянами светлого оттенка.

Также можно просто спрятать дефект на шее при помощи пластыря. Но тогда приготовьтесь к тому, что снимать его будет достаточно больно.

Напоследок стоит сказать, что любой засос – это гематома, которая в любом случае проходит только за несколько дней. Все описанные сверху способы лишь содействуют ее скорейшему превращению из пурпурно-синей или багровой в нежно-желтый или зеленый синяк, не так заметный окружающим.

Огурцы, картофель и молоко: 8 натуральных способов уменьшить круги под глазами | Lifestyle

Круги и мешки под глазами появляются из-за различных причин. Их могут вызвать сильная усталость, недостаток сна, а также нарушение водного баланса организма. Ученые также считают, что круги под глазами передаются нам по наследству от наших родителей. Избавиться от них полностью практически невозможно, но вы можете визуально сделать их менее заметными. Расскажем в этой статье о 8 натуральных и простых способах уменьшить круги и мешки под глазами.

Чайные пакетики

Снять отек и убрать синяки с глаз быстро помогут обычные чайные пакетики. Но важно, чтобы он был натуральным. Чем меньше в нем будет ароматизаторов, консервантов и искусственных красителей, тем лучше. Вы также можете приобрести в аптеке ромашковый сбор, который отличается наибольшей эффективностью. Он не только снимает усталость с глаз, но помогает при воспалении и сухости кожи.

Предварительно пакетики чая нужно смочить в теплой, но не слишком горячей воде. Сразу же положите их на нижнее веко так, чтобы вода с них не попадала на слизистую глаза. Оставьте пакетики на 20-30 минут. При этом регулярно переворачивайте их, когда почувствуете, что они остывают. При необходимости еще раз смочите их в теплой воде. Через полчаса уберите пакетики и смойте остатки чая с глаз. Используйте их несколько раз 3-4 раза в неделю, и вы заметите положительный эффект.

Молоко

В молоке содержится много жиров и белков, которые интенсивно увлажняют кожу и снимают воспаление. Питательные вещества тонизируют ее, делают гладкой и ухоженной. Молоко помогает убрать и темные круги под глазами. Чем выше в нем содержание жира, тем оно будет полезнее. Смочите ватный диск в молоке и положите его на нижнее веко. Оставьте его там на 20-30 минут. После этого смойте молоко теплой водой.

Вы также можете смешать молоко с белым хлебом. Полученную кашицу нужно выложить на нижнее веко и оставить там на 20 минут. Маски с молоком рекомендуется делать каждый день. Уже через неделю темные круги под глазами станут менее заметными.

Холодные ложки

Холод благотворно влияет на зону под глазами. Он ускоряет кровообращение, что помогает быстро избавиться от припухлостей и синяков. Для процедуры вам понадобятся только 1-2 чайные ложки. Лучше всего подойдут изделия из серебра. Хуже всего — алюминиевые ложки, так как они слишком быстро нагреваются. Серебро же лучше удаляет потемнения на коже.

Возьмите ложки и поместите их на 3-5 минут в морозильник. Также вы можете опустить их в ледяную воду. После этого приложите ложки вогнутой стороной на нижнее веко, а сам глаз закройте. Не надавливайте слишком сильно. Оставьте ложки на веках до тех пор, пока они не нагреются. После этого повторите процедуру еще 2-3 раза. Кожа сразу же будет выглядеть свежее и подтянутее. Чтобы достичь максимального эффекта, лучше всего прикладывать ложки 3-4 раза в неделю.

Витамин Е

Витамин E оказывает омолаживающее и тонизирующее воздействие на кожу лица. Он помогает снять отеки и покраснения, а также активизирует выработку коллагена и эластина. Витамин E можно купить в аптеках. Зачастую производители добавляют его в масло, которым и нужно смазывать кожу лица. Также этот витамин ускоряет рост бровей и ресниц, делая их более толстыми и пушистыми.

Нанесите масло, содержащее витамин E, на ватный диск. Затем положите его на нижнее веко и оставьте там на 20 минут, чтобы оно успело впитаться. После этого протрите остатками масла свои брови и ресницы. Лучше всего проводить процедуру на ночь, чтобы оно полностью впиталось. Кожу перед этим рекомендуется распарить в теплой воде.

Пейте больше воды

Зачастую мешки и синяки под глазами появляются из-за задержки жидкости в организме. Многие люди, столкнувшиеся в этой проблемой, считают, что им поможет уменьшение потребления воды. Но на самом деле они только усугубляют ситуацию. Чем больше чистой воды вы пьете, тем меньше она будет задерживаться в организме. Потребляемая жидкость ускоряет обмен веществ и помогает убрать мешки и синяки под глазами. Врачи считают, что ежедневно человек должен выпивать не менее 2-3 литров воды. Точное количество зависит от вашего веса. При этом выпивать нужно именно чистую воду. Ее нельзя заменить чаем, кофе или фруктовыми соками.

При задержке жидкости в организме отеки появляются не только под глазами. У человека опухают лодыжки ног, лицо, а иногда и руки. Отеки наиболее выражены по утрам и вечерам. Лечение задержки жидкости лучше доверить врачу. Ее появление может быть вызвано не только обезвоживанием, но и дефицитом витаминов.

Яичный белок

Избавиться от синяков под глазами поможет яичный белок. Питательные вещества, содержащиеся в нем, делают кожу светлее и эластичнее. Белок подтягивает ее, тонизирует и омолаживает. Возьмите 1-2 свежих куриных яйца, разбейте их и отделите желтки. Обмакните ватный диск или мягкую ткань в белок и положите его на свое нижнее веко. Почти сразу вы почувствуете стянутость на коже, но не спешите смывать яйцо. Дайте белку высохнуть. Обычно на это уходит 20-30 минут. После этого тщательно смойте белок теплой водой. К сожалению, свежие яйца сильно сушат кожу. Поэтому после их применения нужно нанести на нее увлажняющий крем.

Сырой картофель

Если вы ищете недорогое и натуральное средство от темных кругов под глазами, то обратите свое внимание на свежий картофель. Его сок питает кожу, увлажняет и тонизирует ее. Он также помогает избавиться от мешков под глазами.

Возьмите свежий картофель и тщательно вымойте его. Затем положите его в холодильник на 10-15 минут. Холодный картофель ускоряет кровообращение в области под глазами. Разрежьте его на две равные половины. Положите их на свои глаза и оставьте там на 15-20 минут. После этого промойте кожу теплой водой, чтобы картофельный сок не попал на слизистую глаз. Эффект от этой процедуры появляется уже после первого применения. Рекомендуется делать ее 1-2 раза в неделю, чтобы темные круги не появились снова.

Свежие огурцы

Огурец, нарезанный кружками, считается классическим методом борьбы с темными кругами и мешками под глазами. Действительно, в этом овоще содержится огромное количество воды, которая увлажняет и питает кожу. Огуречный сок оказывает и противовоспалительное воздействие. Перед применением положите овощ на 15-20 минут в холодильник. Затем отрежьте от него 2 круга и поместите их на глаза. Положительный эффект вы заметите уже после первого применения.

13 бюджетных и эффективных способов

Сделай акцент на других частях лица

Перенести внимание с глаз – быстрое и эффективное решение проблемы. Сделай акцент на губах – яркая помада тебе в помощь!

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Замени кусочки огурцов на кусочки картошки

Да, картошка работает лучше привычных огурцов. И вот почему: в картошке содержится катехин, который поможет выровнять тон кожи. Для видимого результата прикладывай ломтик картошки к глазам на 10 минут 2 раза в неделю.

Используй правильный консилер

Вооружись консилером с желтым или оранжевым подтоном. Ведь именно эти цвета отлично устраняют синеву.

Чаще моргай

Доказано, что человек моргает гораздо реже, когда сидит за компьютером или в телефоне. Поэтому старайся моргать почаще и иногда оставляй глаза закрытыми на несколько секунд. И дай глазам заслуженный отдых. Каждые 2-3 часа вместо компьютера смотри в окно хотя бы по 10 минут.  

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Вовремя удаляй макияж с глаз

Каждая из нас порой забывает снять макияж до самой поздней ночи. Но не стоит оставлять макияж на глазах более чем на 8 часов, иначе он может вызвать раздражение и дискомфорт.

Используй светлый карандаш и мерцающие тени

Светлый карандаш нанеси под нижнее веко, а мерцающие тени — на внутренние уголки глаз, так глаза будут выглядеть визуально больше, а взгляд станет свежим и отдохнувшим.

Всегда носи солнцезащитные очки

Массивные очки не только выглядят стильно, но и защищают нежную кожу вокруг глаз от агрессивных солнечных лучей.

Аккуратно обращайся с кожей вокруг глаз

Не допускай никаких резких и грубых движений в этой зоне. Так ты можешь легко повредить нежную кожу, и тогда синяки будут уже не от недосыпа.

Используй патчи для глаз

Правильно подобранные патчи не только увлажнят кожу и уберут темные круги, но и помогут избавиться от мелких морщинок. Но остерегайся сомнительных производителей, они могут лишь усугубить ситуацию.

Текст: Маргарита Хаукссон

Фото: Shutterstock

советов по предотвращению появления синяков от картофеля

По мере того, как мы приближаемся к новому сезону сбора урожая и к той сумасшедшей спешке, которую он влечет за собой, возможно, сейчас самое подходящее время для нескольких напоминаний и короткого напоминания о синяках клубней картофеля.

Механические повреждения клубней картофеля могут проявляться в виде порезов, порезов, снятия кожуры и синяков. Все эти формы повреждения могут повлиять на конечное качество вашего картофеля, а также на сохранность урожая. В целом, любое повреждение, которое повреждает кожицу клубня, вызывает беспокойство, поскольку такое повреждение является потенциальной точкой входа для того или иного из длинного списка болезнетворных организмов, вызывающих гниение при хранении.

Хотя порезы, порезы и снятие кожуры относительно поверхностны (хотя некоторые порезы могут быть очень серьезными), синяк обычно включает повреждение довольно значительных частей клубня, а также может быть довольно глубоким. Что еще хуже, некоторые синяки остаются невидимыми до тех пор, пока поврежденные клубни не будут разрезаны.

Виды синяков
На клубнях картофеля встречаются три типа синяков. Два из этих типов синяков, отколотый синяк и синяк с черными пятнами, обычно связаны с суровостью сбора урожая, хотя картофель может пострадать от синяков в любое время, когда с ним обращаются.Третий тип ушиба от давления фактически возникает в хранилище, когда клубни находятся в неподвижном состоянии.

Рис. 1. Синяк можно увидеть без надрезания клубня. Отделение тканей и повреждение перидермы картофеля, собранного и обработанного, происходят при слишком низких температурах мякоти. Фото: д-р Нора Олсен, Университет Айдахо, Кимберли.

1. Раздавленный синяк — это тот тип синяка, который можно наблюдать без фактического разрезания клубня и исследования внутренних тканей.Раздавленный синяк характеризуется трещинами и трещинами в клубне, которые разрывают кожу (рис. 1). Этот тип синяков часто возникает на хрустящих, пухлых клубнях или клубнях с высоким содержанием твердых веществ и часто связан с картофелем, который собирают и обрабатывают при слишком низких температурах мякоти.

Твердые ткани клубня реагируют на физический удар отскоком. Когда эти силы отражаются через клубень, они фактически разрывают ткани клубня, в результате чего образуются трещины в мякоти клубня и трещины на коже.

2. Синяк от черного пятна совсем другой. В этом случае перидерма и несколько более эластичные ткани непосредственно под ней будут деформироваться в ответ на физический удар, но в этом случае кожа не рвется, а ткани клубня не разрываются. Вместо этого энергия от механического повреждения доставляется к тканям, расположенным глубже в клубне. Поврежденные внутренние клетки пропускают часть своего клеточного содержимого, а высвободившиеся ферменты и субстраты вступают в реакцию друг с другом, что приводит к изменению цвета внутреннего слоя от серого до черного, связанного с этим типом синяков (рис. 2).

Рис. 2. Синяк в виде черных пятен, вызванный физическим ударом, усиливается из-за более высокой температуры пульпы и сухих условий.

Синяку от черных пятен способствуют более высокие температуры мякоти или сухие условия, в результате которых клубни становятся более вялыми. Он также чаще появляется около стебля клубня.

3. Ушиб от давления очень похож на черное пятно тем, что повреждение ткани внутри клубня приводит к обесцвечиванию внутренних тканей. В этом случае, однако, механическое усилие создается за счет собственного веса картофельной кучи, опускающейся на клубни на дне или около дна кучи.Внешние симптомы могут проявляться в виде приплюснутых участков на внешней стороне пораженных клубней.

Рекомендации по управлению
Управление начинается с правильной настройки и эксплуатации уборочной техники и размещения подушек на проблемных участках подъемно-транспортного оборудования. Избегайте падений с высоты более 6 дюймов. Сбор клубней в рекомендованном диапазоне температур мякоти от 45 ^o F до 65 ^o F также поможет уменьшить повреждение.

Как правило, при слишком низких температурах мякоти увеличивается и остаточный синяк, и синяк с черными пятнами.Для устранения ушибов от давления требуется высокая влажность в складском помещении, хотя уменьшение высоты стопки — до 18 футов — также может минимизировать этот тип ушибов.

0 1 5 Советы по предотвращению появления синяков от картофеля

Нолти — специалист по выращиванию семенного картофеля, Университет Айдахо, Айдахо-Фолс, штат Айдахо. Посмотреть все рассказы авторов можно здесь.

Побитые и ушибленные Устранение синяков во время сбора урожая

Что можно сделать, чтобы свести к минимуму синяки и ранения в этот сезон сбора урожая? Есть два основных компонента борьбы с синяками: 1) учет состояния клубней и восприимчивости сорта к синякам при урожае и 2) выполнение операций по обработке, направленных на минимизацию физического воздействия или повреждения клубней.

Есть два типа ушибов урожая: черные пятна и осколки. В образовании синяка в виде черных пятен участвуют два события: физическое воздействие, за которым следует химическая реакция, вызывающая обесцвечивание. Открытой раны с синяком в виде черных пятен нет.

И наоборот, для разрушения синяка нужно только физическое воздействие, но оно вызывает разрыв кожи или плоти. Уровень расслоения или открытых ран может иметь огромное влияние на возможность развития болезни и увеличения потери веса при хранении.Патогенам, вызывающим сухую гниль Fusarium и утечку Pythium, необходима рана, чтобы заразить клубень. Патогены, вызывающие розовую гниль, фитофтороз, фитофтороз и другие, могут не нуждаться в ране, но инфекция резко увеличивается при ранении. Независимо от типа раны, из-за инвазии, усадки и изменения цвета могут возникнуть экономические потери.

Ключевой стратегией борьбы с синяками является учет состояния клубней при одновременном сведении к минимуму воздействия работы оборудования для успешного снижения вероятности образования синяков.

Состояние клубня

Температура клубня, уровень гидратации (хрусткость) и зрелость взаимодействуют, чтобы влиять на восприимчивость к синякам. Как правило, чем ниже температура мякоти, тем более уязвимы клубни как к растрескиванию, так и к образованию синяков. Температуры мякоти ниже 45 градусов по Фаренгейту очень затрудняют работу с картофелем, не вызывая значительных повреждений от осколков. Чем более увлажненный или хрустящий картофель, тем выше вероятность образования синяков.Напротив, обезвоженный картофель подвержен синякам от черных пятен. Точно так же, когда растения созревают, клубни становятся более восприимчивыми к синякам от черных пятен. Клубни, расположенные в сухой почве под мертвыми или умирающими виноградными лозами, могут стать очень восприимчивыми к образованию черных пятен.

Знание об относительной восприимчивости к синякам различных сортов картофеля позволяет использовать уровень гидратации клубней в ваших интересах. Например, известно, что Bannock Russet относительно восприимчив к синякам, но устойчив к черным пятнам.Поэтому рекомендуется убирать урожай на полях Баннок в более сухих условиях, чтобы уменьшить повреждение от осколков. Другой пример — использование клубней Ranger Russet, выкапываемых в зеленой зоне, для уменьшения образования синяков от черных пятен.

Комбайн и погрузочно-разгрузочные работы

Чем больше подвержены повреждению клубни, тем важнее управлять комбайном в оптимальных условиях. Достижение оптимальной работы комбайна требует уменьшения падений, смягчения зон ударов и настройки скорости цепи в зависимости от скорости движения, чтобы цепи харвестера были заполнены до предела.Если объем материала (клубней и почвы), проходящего по каждой цепи, можно сопоставить с мощностью этой цепи, можно уменьшить повреждения из-за чрезмерного движения клубней, отката и падения.

Сообщается, что около 30 процентов всех повреждений клубней, обнаруженных на хранении, происходит после контакта с комбайном. Уменьшение образования синяков при транспортировке и укладке в штабеля требует минимизации падений, согласования скорости конвейера с объемом клубней и постепенного, ступенчатого укладки клубней, чтобы минимизировать скатывание клубней по поверхности штабеля.

Выявление возможных синяков

Производители должны уделять время обучению сотрудников методам предотвращения синяков и инструктировать их проявлять бдительность при выявлении любых перепадов, которые могут быть слишком высокими, и оперативно вносить коррективы для устранения проблем.

Мониторинг частоты синяков во всей системе сбора урожая — полезный способ определить, является ли восприимчивость к синякам выше для конкретной партии или поля. Отбор образцов клубней в разных точках на протяжении всего процесса сбора урожая и обработки (например,g., ручное копание, комбайн, конвейеры, любые точки сброса или повороты) и выдержка их при высоких температурах позволит производителям оценить клубни на предмет повреждения черными пятнами. Чем выше температура, тем быстрее будет происходить образование пигмента и тем быстрее будут получены результаты. Обычно для проявления черно-синего пигмента требуется от 24 до 48 часов. Существуют коммерческие «горячие ящики», которые можно купить, или для этой же цели могут быть построены помещения. Поврежденный синяк будет заметен независимо от нагревания клубней.Использование инструментальной сферы — это еще один способ определить, где возникают недопустимые удары в системах сбора урожая, обработки или упаковки.

Эта статья опубликована в сентябрьском выпуске журнала Potato Grower за сентябрь 2016 г.

Важность состояния клубней в предотвращении синяков от черных пятен

Нет сомнений в том, что вегетационный период 2018 года в Айдахо был наполнен множеством необычно теплых дней. Прогноз на первую часть сезона сбора урожая предполагает сохранение температуры выше средней.Эти условия окружающей среды могут сильно повлиять на восприимчивость клубней к повреждению ушибами. В этой статье мы обсудим, как состояние клубней может повлиять на восприимчивость к синякам.

Ключевые моменты, которые следует помнить при рассмотрении синяка в виде черных пятен, включают:

• Очень зеленые лозы в конце сезона могут затруднить уничтожение урожая, повышая восприимчивость к повреждению кожи, а также к появлению синяков в виде черных пятен, если клубни станут обезвоженными в теплых условиях, которые прогнозируются на следующие несколько недель.
• Клубни под мертвыми лозами могут перезреть, а также более восприимчивы к синякам от черных пятен.
• Картофель может стать обезвоженным, когда влажность почвы упадет ниже 50 процентов сразу после гибели виноградной лозы или после нее.
• Черное пятно имеет тенденцию обнаруживаться больше на конце стебля, чем на конце клубня почек из-за различий в возрасте клеток и химическом составе.

Урожай картофеля в этом году демонстрирует некоторые резкие различия в зрелости, поскольку мы приближаемся к первой половине сентября.Некоторые поля, которые были засеяны поздно из-за весенних дождей, остаются очень зелеными и незрелыми, в то время как другие поля демонстрируют естественное старение из-за необычно высоких температур в этот вегетационный период. Оба эти условия могут влиять на восприимчивость клубней к повреждению ушибами.

Быстрые изменения гидратации клубней могут произойти при прекращении полива при подготовке к погибели виноградной лозы. Это особенно верно, когда растения еще зеленые и растут, но происходит медленнее, даже когда лозы мертвые.Угроза обезвоживания клубней наиболее высока, когда теплые условия приводят к большим потерям от испарения с поверхности почвы, что является именно тем прогнозом, с которым мы сталкиваемся в Айдахо на следующие несколько недель. Если клубни обезвоживаются, они могут стать очень восприимчивыми к повреждению черными пятнами. Чрезвычайно интенсивный рост виноградной лозы также затрудняет уничтожение урожая, увеличивая вероятность повреждения кожи во время сбора урожая.

Созревание урожая во время гибели виноградной лозы также взаимодействует с гидратацией клубней, влияя на их восприимчивость к клубням с черными пятнами.По мнению Рассета Бербанка, поля, на которых более 50 процентов мертвых виноградных лоз, более восприимчивы к черным пятнам, чем поля, которые остаются зелеными до тех пор, пока виноград не погибнет. Для Ranger Russet эталоном повышенной восприимчивости к синякам является около 20 процентов мертвых лоз. Нам неизвестно влияние зрелости лозы на восприимчивость к черным пятнам таких сортов, как Russet Norkotah.

Есть две причины, по которым клубни под мертвыми лозами становятся более восприимчивыми к синякам от черных пятен. Первая причина связана с химическим составом клубней.Клубни под мертвыми виноградными лозами подвержены более сильным колебаниям температуры почвы, чем когда присутствует зеленый, здоровый полог, обеспечивающий тень для охлаждения почвы. Воздействие колебаний температуры почвы в конце сезона вызывает старение урожая и связано с увеличением свободного тирозина, соединения, ответственного за черный пигмент, образующийся после ушиба или пореза на ткани клубня.

Вторая причина связана с гидратацией клубней. Важно сократить количество поливов, поскольку растительный покров стареет, чтобы предотвратить чрезмерный полив и связанный с этим рост заболеваний, таких как розовая гниль, мягкая гниль и увеличенные чечевицы.Тем не менее, если содержание влаги в почве упадет ниже 50 процентов до или после гибели виноградной лозы, это может привести к обезвоживанию клубней, что сделает их более восприимчивыми к синякам от черных пятен. Исследования в Айдахо показали, что на илистых суглинках орошение необходимо проводить по крайней мере за неделю до сбора урожая, чтобы клубни красновато-коричневого бербанка регидратировались и минимизировали повреждение черными пятнами. Нам не известны требования к поливу перед уборкой урожая для других сортов, выращиваемых в Айдахо.

Один интересный факт, связанный с синяком от черных пятен, заключается в том, что он имеет тенденцию быть хуже на конце стебля (столона) по сравнению с концом бутона.Когда, например, картофель Ranger Russet подвергается удару с одинаковой силой как по стеблю, так и по концу бутона, на конце стебля образуется много черного пигмента, что приводит к образованию темного синяка. Ушиб кончика бутона приводит к появлению белого пятна на поврежденной ткани, но с небольшим образованием пигмента. Эта разница между концами стебля и почек обусловлена ​​физическими и химическими различиями между двумя концами (стволовые клетки старше, крупнее, содержат больше крахмала и больше тирозина).

Эту информацию можно использовать при проверке уровня травм, нанесенных вашей культурой во время уборки урожая.Отбирайте пробы клубней в каждой точке на протяжении всего процесса сбора урожая и обработки (например, выкапывание вручную, сборщик, конвейеры и хранение) и выдерживают их при высоких температурах от 24 до 48 часов. Чем выше температура выдержки, тем быстрее будет происходить образование пигмента и тем быстрее будут получены результаты. Сосредоточьтесь на оценке синяков черных пятен на конце стебля клубня; кровоподтеки видны на обоих концах.

Ушиб и повреждение | AHDB

Согласно нашему исследованию 2006 года, в типичном бизнесе средняя стоимость синяков и повреждений составляет 200 фунтов стерлингов / га.Это обходится производителям примерно в 26 миллионов фунтов стерлингов в год, а вся цепочка поставок обходится примерно в 100 миллионов фунтов стерлингов.

Тем не менее, по-прежнему очень сложно разработать показатель вероятности появления синяков и повреждений внутри культуры из-за множества факторов, влияющих на восприимчивость к синякам и повреждениям, а также взаимодействия между этими факторами.

В определенные годы, например, в 2012 г., когда обезвоживание клубней происходило в условиях засухи, ожидается, что восприимчивость к синякам будет высокой.

Идентификация

Синяк или синяк в виде черных пятен возникают при поражении клубня. Кожа не рвется, но внутренние ткани повреждаются, что приводит к образованию пигмента меланина, который делает поврежденный участок черным или темным или светло-серым.

Это может быть где угодно на клубне, но чаще встречается на конце столона и там, где клубень более изогнут.

Повреждение можно разделить на внутренние трещины и раздавливание, когда кожа не повреждена, что может быть трудно увидеть.Расщепление и растрескивание происходит, когда кожа разрывается и видны внутренние ткани.

Если клубень сухой, это иногда можно обозначить влажной линией на клубне и любой приставшей почвой, которая выглядит влажной.

Царапины возникают, когда кожа снята и видны внутренние ткани. Это скорее трение, чем удар.

Контроль

Факторы, которые будут влиять на восприимчивость к синякам и повреждениям, включают сорт, выбор участка, тип почвы, планировку поля, подготовку почвы, посев, питание культур, орошение, зрелость урожая, сухое вещество, тургор клубней, разрушение ботвы, влажность почвы при выжигании, влажность почвы при сборе урожая, температура, хранение, установка и обслуживание техники.

Сезон повлияет на многие из них и будет вне контроля производителей, но снижение восприимчивости можно увидеть при внимании к деталям и размышлении о синяках и повреждениях во время обработки картофеля. Настройка харвестера является ключевым элементом, но всегда есть компромисс между остановкой для регулировки харвестера и подъемом давления. Ключевым моментом является уменьшение высоты падения клубней при перемещении клубней с одной ленты или полотна на другую, а также предотвращение ударов между клубнями при их перемещении по ленте.Это достигается за счет движения лент, заполненных клубнями, или уборочной машины, использующей почву.

Существует ряд информации и руководств, которые помогут более подробно разобраться в синяках и повреждениях. Посетите страницу «Картофельная агрономия: минимизация ущерба» для получения дополнительной информации.

Вреден ли картофель в ушибах? | eHow UK

Картофель — важная основная культура. Они богаты сложными углеводами и являются питательным дополнением к любой диете. Кожура картофеля очень нежная и подвержена синякам на всех этапах сбора урожая и экспорта.Помятый картофель может быть признаком простых поверхностных дефектов или чего-то большего. Перед приготовлением пищи проведите краткий визуальный осмотр клубня, чтобы определить, подходит ли картофель для употребления в пищу.

1

Поверхностные дефекты и незначительные проростки

Осмотрите свой картофель, чтобы определить, есть ли у него какие-либо дефекты на кожуре. Простые синяки, которые легко удалить ножом или ножом, как правило, безвредны. Удалите эти участки во время приготовления пищи, чтобы не было горечи.Картофель, который долго сидел в отсиживании, может вызвать появление «глазков» на поверхности кожи. Эти незначительные ростки или ямки также следует удалять с кожи во время приготовления пищи.

• Осмотрите картофель, чтобы определить, есть ли на нем какие-либо дефекты кожуры.
  
• Простые синяки, которые легко удалить с помощью ножа или ножа, как правило, безвредны.

2

Ушибы «черные точки»

Ушибы «черные точки» возникают, когда картофель, который содержится в теплой, сухой почве, обрабатывается грубо во время сбора урожая или экспорта.Поврежденная ткань видна в виде темно-серого или черного пятна на внутренней части мякоти картофеля. Синяки от черных пятен на коже не видны, их можно обнаружить только после очистки картофеля. Синяки от черных пятен на ранней стадии можно удалить во время подготовки. Картофель с синяками с черными пятнами на поздней стадии следует выбросить.

• Черные пятна появляются, когда картофель, который хранится в теплой, сухой почве, обрабатывается грубо во время сбора урожая или экспорта.
  
• Синяки от черных пятен не видны на коже, их можно обнаружить только после очистки картофеля.

3

Зеленые пятна

Зеленые пятна на поверхности картофеля на самом деле являются хлорофиллом, который образовался на клубне в результате чрезмерного воздействия света. Избыточное воздействие света вызывает выработку естественного токсина, содержащегося в картофеле, под названием соланин. Соланин — это токсин, который картофель использует для защиты от грибка и вредителей. Избегайте появления зеленых пятен на картофеле, храните его в прохладном, тускло освещенном месте. Хотя человеку придется проглотить очень большое количество этих зеленых пятен, чтобы отравиться соланином, рекомендуется всегда срезать пятна, чтобы избежать горького вкуса токсина.

• Зеленые пятна на поверхности картофеля на самом деле являются хлорофиллом, который образовался на клубне в результате чрезмерного воздействия света.

4

Сухая гниль фузариоза

Сморщенные коричневые или черные пятна на картофеле, которые обычно высыхают и проходят через внутреннюю мякоть клубня, могут образоваться в результате травмы или чрезмерного ушиба. Ищите заметно темные, сморщенные участки на коже и внутренние полости внутри картофеля, чтобы определить, не развилась ли сухая гниль.Картофель, страдающий сухой гнилью Fusarium, имеет высокое содержание трихотеценовых токсинов и очень опасен. Сухой перепревший картофель следует отделить от всех других пищевых продуктов и выбросить.

• Сморщенные коричневые или черные пятна на картофеле, которые обычно сухие и проходят через внутреннюю мякоть клубня, могут образоваться в результате травмы или чрезмерного ушиба.
  
• Ищите заметно темные, сморщенные участки на коже и внутренние полости внутри картофеля, чтобы определить, не развилась ли сухая гниль.

Факторы, способствующие потенциальному образованию пятен на картофельных полях Айдахо

Синяки от черных пятен — серьезная проблема на рынке свежих продуктов и производстве замороженного картофеля фри. Потенциал образования черных пятен у Рассет Бербанк и Рейнджер Рассет на картофельных полях Айдахо был определен путем обследования коммерческих полей в течение 1993 и 1994 годов. Управленческие факторы отслеживались, чтобы определить, какие действия способствовали восприимчивости черных пятен в дополнение к механическим повреждениям.В исследование было включено 17 полей Рассет-Бербанк и 3 месторождения Рейнджер-Рассет в 1993 году, а также 28 полей Рассет-Бербанк и 8 полей Рейнджер-Рассет в 1994 году. Сезон 1993 года был необычно прохладным и влажным, тогда как 1994 год был более теплым, чем обычно, что привело к широкому диапазону условий окружающей среды. 2 года обучения. Потенциал образования черных пятен определялся на разных стадиях физиологического созревания клубней путем сбора образцов за несколько недель до нормального сбора урожая, непосредственно перед сбором урожая и после хранения дополнительных образцов в течение нескольких месяцев.Возможность образования синяков в виде черных пятен измерялась как ударным, так и абразивным отслаиванием.

Зрелость месторождения была фактором, наиболее стабильно связанным с потенциалом образования черных пятен оба года. В 1994 году множественная регрессия трех независимых переменных — индекса зрелости поля, удельного веса и процента доступной почвенной воды при отборе проб клубней по сравнению с потенциалом черных пятен в качестве зависимой переменной дала коэффициент корреляции r = 0,73 (p = 0,001). Из-за прохладного влажного вегетационного периода в 1993 году не было достаточной изменчивости удельного веса и доступной почвенной воды на полях, отобранных для того, чтобы эти факторы коррелировали с потенциалом черных пятен.Имеющиеся данные о фертильности, хотя и не полные для всех полей, не указали на прямую связь между удобрением N, P или K и потенциалом черных пятен. Образцы перед сбором урожая в конце августа имели более низкий потенциал появления черных пятен, чем образцы, собранные в середине сентября, а образцы для хранения в феврале имели самую высокую восприимчивость. Когда клубни уравновешивали при 4 ° C, по сравнению с 10 ° C до образования синяков, наблюдалось последовательное увеличение степени тяжести черных пятен.

Новый коммерческий картофель меньше синяков, может уменьшить количество пищевых отходов

«Врожденный» — странное название для картофеля.Согласно Оксфордскому словарю , «врожденный» означает «родной», «врожденный» или «естественный», как и большинство картофеля, но официально названный Дж. Р. Симплотом «Врожденный картофель» не совсем так.

Врожденный картофель, недавно одобренный для коммерческих посевов Министерством сельского хозяйства США, представляет собой генетически модифицированный картофель, адаптированный для защиты от синяков и потемнения. Он также был модифицирован, чтобы содержать на 50-70 процентов меньше аминокислоты аспарагина, которая превращается в акриламид, возможный канцероген, когда картофель нагревается при высоких температурах, например, при жарке для приготовления картофеля фри.Название «Врожденный» было присвоено Симплотом, чтобы указать, что — несмотря на тот факт, что картофель генетически модифицирован — его геном, в отличие от геномов многих модифицированных сельскохозяйственных культур, не содержит ничего, кроме простого картофеля.

Генетически модифицированные (ГМ) пищевые растения часто являются трансгенными, то есть они содержат встроенные последовательности генов от совершенно неродственных организмов, в том числе бактерий, медуз, крыс, мышей, пауков и скорпионов. Однако врожденный картофель был разработан с использованием метода, называемого подавлением генов или РНК-интерференцией, естественного процесса, используемого всеми клетками для регулирования экспрессии генов.Биохимически это эквивалентно переключению переключателя с ВКЛ на ВЫКЛ — в случае врожденного картофеля прекращение производства пары ферментов: полифенолоксидазы, возбудителя потемнения картофеля, авокадо и яблок, и аспарагинсинтетаза, необходимая для производства аспарагина, предшественника акриламида.

Сравнение синяков у врожденного руссет-бербанка рядом с обычным руссет-бербанком через 30 минут. Фотография любезно предоставлена ​​JR Simplot Company

Пожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.

Хотя нет уверенности в том, что акриламид является проблемой для людей, исследователи показали, что у крыс, скармливаемых им в больших количествах, развивается рак; Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и Центр науки в интересах общества согласны с тем, что, если у нас есть выбор, чем меньше мы едим, тем лучше. Синяки и потемнения не представляют угрозы для здоровья, но имеют и другие неприятные последствия. Во-первых, нам не нравится, как выглядит коричневатый картофель; и, во-вторых, они нанесли ощутимый урон нашим коллективным кошелькам.Приблизительно 400 миллионов фунтов стерлингового и коричневого картофеля выбрасываются каждый год, что обходится производителям в 90 миллионов долларов, большая часть которых неизбежно передается потребителям (нам). (Подробнее о пищевых отходах.)

Потребительская антипатия к модифицированному картофелю

Simplot надеется, что врожденный картофель будет раскуплен отраслью переработки картофеля — людьми, которые производят картофель фри и картофельные чипсы — вот где о треть ежегодного урожая картофеля в США заканчивается. Это также хорошая возможность для предварительно нарезанного свежего картофеля, который теперь можно продавать только замороженным, поскольку обычный свежесрезанный картофель в пакете становится неприятно коричневым.(Картофель фри действительно французский? Узнайте об истории популярного блюда из жареного картофеля.)

ГМ-картофелю на сегодняшний день не повезло на рынке. Среди неудач был и одобренный в 1995 году продукт Monsanto New Leaf potato, в который был включен бактериальный ген, делавший его устойчивым к колорадскому жуку. Картофельный жук ( Leptinotarsa ​​decemlineata ), существо с ненасытным аппетитом, было впервые обнаружено в 1823 году энтомологом Томасом Сэем, когда оно благосклонно пировало буйволиную гряду в бассейне реки Колорадо.К середине 19 века, однако, вместе с первопроходцами, жук открыл картофель, помидоры, перец и баклажаны и неуклонно пробирался на восток. Сегодня колорадский жук проник в Канаду, Европу и Среднюю Азию и приобрел статус «международного супервредителя». Некоторые ученые считают, что он единолично создал современную пестицидную промышленность. L. decemlineata не только разрушительна, но и приспосабливаема, универсальна и вынослива.Другими словами, для его уничтожения требуется много усилий и химикатов.

По теме: Прочтите, почему Ребекка Рупп поддерживает генетически модифицированные продукты питания.

Картофель New Leaf был разработан для самостоятельной борьбы с жуками. Его встроенный ген (из бактерии Bacillus thuringiensis ) позволил ему производить естественный инсектицид, известный как Bt, белок, который атакует слизистую оболочку кишечника восприимчивых клопов и отключает их пищеварительную систему. Больные клопы перестают есть и умирают от голода, что звучит жестоко, но только если вы испытываете нежные чувства к картофельным жукам.

Для человека белок Bt безвреден и безопасен; тем не менее, общественность была недовольна мыслью о ГМ-картофеле, производящем инсектициды. Журналист и активист по вопросам питания Майкл Поллан немного подрос, но решил не есть. Новый лист, отвергнутый потребителями, исчез из выращивания.

GM Способность уменьшать количество пестицидов

Точно так же картофель, созданный для устойчивости к фитофторозу, поражает кирпичные стены. Гниль, злой гений, стоящий за ужасным ирландским картофельным голодом 1840-х годов — хотя первоначально в нем обвиняли все, от паровозов до извержений вулканов — вызван Phytophthora infestans («разрушитель растений»), особенно неумолимым и разрушительным грибком.Сегодня потери урожая P. infestans обходятся нам в 6 миллиардов долларов в год; и его последствия настолько быстры и ужасны, что США когда-то рассматривали создание запасов как возможного биологического оружия. Чтобы предотвратить это, фермеры обычно поливают свои картофельные поля пестицидами, опрыскивая их до пятнадцати раз за сезон. Однако устойчивый к фитофторозу картофель, модифицированный таким образом, чтобы он содержал несколько генов от естественно устойчивых диких южноамериканских сортов картофеля, не получил одобрения в Европе и еще не получил одобрения в США.S.

По теме: Наука предотвратила последний продовольственный кризис. Сможет ли он снова спасти нас?

Так почему же так много антипатии к якобы полезным продуктам? Некоторые исследователи утверждают, что это наша естественная реакция на все новое и необычное, ссылаясь на давно минувшую панику из-за диетических газированных напитков и микроволновых печей. Другие указывают на то, что устойчивость к ГМ-культурам может быть связана с инфраструктурой, для поддержки которой они обычно используются, такой как крупные монокультурные фермы и корпорации агробизнеса.