Финики польза и вред для организма. Чем полезны финики?
До сих пор история фиников остается загадкой, но об их пользе было известно тысячелетия назад. Об этом говорят изображение фиников, найденных в храме Вавилона, их упоминания в Библии и Коране. Древними египтянами они использовались в качестве сырья для производства вина, для арабов они — «ягоды жизни», для китайцев – средство долголетия, а для бедуинов – основная пища. Существует даже мнение о том, что сбалансированный состав фиников включает все необходимые микроэлементы, а по версии одной из легенд существовали люди, которые годами питались исключительно одними финиками. Давайте разберемся, почему так популярны финики польза и вред, которые они оказывают на организм человека.
Какая польза фиников для женщин?
Включая финики в рацион, женщина сможет оценить следующие положительные тенденции и пользу:
- укрепление мышечного слоя матки, что в период беременности позволит предупредить токсикоз, избежать выкидыша и облегчить родовой процесс. Также благодаря богатому минерально-витаминному составу организм женщины и ребенка получает необходимые полезные вещества;
- положительно влияет на работу сосудистой системы и способствует выведению лишней жидкости из организма;
- способствует мягкому стулу, что очень актуально в период беременности, во время и после родов;
- эти фрукты способствуют увеличению лактации, и делают молоко более питательным;
- замедляют процессы увядания и старения женского организма;
- употребление фиников способствует быстрой реабилитации после тяжелых болезней;
- улучшение зрения и утомляемости глаз;
- оказывает большую пользу при лечении онкозаболеваний.
Как видим, регулярное употребление фиников для организма женщины очень полезно, ведь с их помощью можно избежать многих неприятностей со здоровьем.
Какая польза фиников для мужчин?
Для мужского организма финики не менее полезны, чем для женского:
- содержание в финиках большого количества селена снижает вероятность развития патологий сердечно-сосудистой системы;
- при активных физических нагрузках употребление фиников позволяет набрать мышечную массу и приобрести желаемые формы;
- отмечается польза фиников и при умственных нагрузках. Доказано, что их употребление увеличивает работоспособность мозга на 25%;
- рекомендуются при истощении, переутомлении, упадке сил, поскольку они способны восстанавливать силы и заряжать энергией;
- увеличивается семенная жидкость. Также финики полезны при импотенции;
- улучшают кишечную перистальтику.
Финики являются прекрасным источником витаминов и минералов:
- магния;
- калия;
- рибофлавина;
- фосфора;
- серы;
- железа;
- цинка;
- витаминов С, РР, А;
- ниацина;
- 23 аминокислоты;
- пищевые волокна;
Какой вред для организма могут нанести финики?
Исследованиями было установлено, что вред фиников может иметь место в следующих случаях:
- финики являются тяжелой пищей для желудка, поэтому чтобы не перегружать пищеварительный тракт, не стоит ими злоупотреблять. Закономерно возникает вопрос: «Сколько фиников нужно съедать в день?». Ответ прост: взрослому – не более 7 штук, ребенку – не более 3-х плодов;
- финики содержат много глюкозы, поэтому не рекомендуется их употребление людям, у которых сахарный диабет тяжелых стадий. Но благодаря последним медицинским исследованиям такое однозначное табу было несколько пересмотрено. Ввиду полного отсутствия в продукте сахарозы, финики при диабете не смогут стать провокатором повышения уровня сахара крови. Именно по этой причине эту восточную сладость можно включить в рацион больного диабетом, но делать это следует осторожно. Если вас интересует, сколько калорий в финиках, то установлено, что в 100 граммах этих плодов содержится 246 Ккал;
- При бронхиальной астме лучше отказаться от употребления этого плода т. к. это может вызвать аллергию.
Если сравнивать пользу и вред для организма фиников, то положительных моментов намного больше. Поэтому балуйте себя настоящими полезными финиками и будьте здоровы!
Все о финиках — польза фиников, финики детям и беременным, сколько фиников можно есть в день.
Есть такой универсальный продукт, который сочетают в себе все — пользу, приятный вкус, неприхотливость хранения, возможность самого разнообразного использования в пище….И это как раз финики!Расскажем о том, что конкретно в них полезного, сколько можно есть взрослым и детям, как выбрать правильные финики и поделимся рецептами десертов, где будем использовать их вместо сахара.
ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ ФИНИКИ
Сладкий вкус так же важен для человека, как и все остальные. Однако продукт с таким вкусом должен быть также и полезен для человека. Десерты, приготовленные с белой мукой и сахаром — «пустышки» — лишают нас своих собственных запасов питательных веществ, потому что их переваривание очень затратно для организма. Например, для полноценного переваривания простых углеводов — белой муки — организм тратит полученные из другой пищи витамины группы В.Финики являются хорошим источником:
— железа,
— кальция,
— магния,
— калия,
— фосфора,
— цинка.
А также содержат витамины группы В, А, К и антиоксиданты лютеин и зеаксантин.
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует финика как полезную для здоровья СЕРДЦА пищу.
Финики — хорошая альтернатива нездоровым сладостям
, потому что, хотя в них и много сахара (фруктоза и декстроза), в них также много и витаминов и минералов, а также растворимой и нерастворимой клетчатки, которая регулировать уровень сахара в крови. Для этой цели рекомендуют также употреблять финики с белками — например, орехами или ореховой пастой, что еще и очень вкусно. Клетчатка нужна для правильной работы пищеварительной системы, способствует очищению организма и выводу из него токсинов. В одном исследовании утверждается о снижении риска рака кишечника при употреблении фиников, именно благодаря клетчатке и полифенолам.ФИНИКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Финики дают много энергии и могут быть прекрасным перекусом для детей. Давать их следует как десерт. О количестве напишем ниже.
Благодаря клетчатке, они будут полезны детям, у кого проблемы со стулом (запоры).
Кроме того в одном финике примерно 0,22 мг железа из 0,7 мг необходимых тоддлеру — ребенку после года (toddler — то есть недавно начавшему ходить).
С какого возраста можно финики детям? Рекомендации, как всегда, разнятся. В среднем — после года. Кто-то разрешает с 6 месяцев, кто-то только с 18.
Если Вы хотите дать финики маленькому ребенку, который еще плохо жует, лучше начинать с пюре в небольшом количестве или нарезать финики кусочками с изюмину. Финики липкие и прилипают к зубам, поэтому имеет смысл их дать вместе с другой пищей, а также самому находиться рядом. И стандартная рекомендация в течение 3 дней следить за реакцией ребенка на новый продукт.
ФИНИКИ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ
Будущим мамам рекомендуется включать финики в свой рацион.Исследования подтверждают, что употребление фиников способствует своевременному созреванию шейки матки (по данным для женщин, употреблявших их за 3-4 недели до даты родов) благодаря содержанию жирных кислот, таких как олеиновая, линолевая и линоленовая. Они вовлечены в процессы производства простагландинов, которые помогают правильному созреванию шейки матки во время беременности.
Часто беременные жалуются на мышечные спазмы. С этим может помочь магний, которого как раз много в финиках.
Фолат в финиках — природная замена небезопасной фолиевой кислоте в витаминах — помогает гармоничному росту и развитию ребенка. Кроме того у женщин часто бывает анемия, обусловленная дефицитом именно фолатов. Здесь — и железо, и фолаты.Витамин К в финиках — поддержка нормального уровня свертываемости крови и здоровья костей.
СКОЛЬКО ФИНИКОВ МОЖНО СЪЕДАТЬ В ДЕНЬ
Взрослым — до 80 гр в день. Это примерно 8 мелких фиников (есть брать финики SEKEM). Среднее количество — 3-4 финика.Детям — начинаем с 1 шт. Дошкольникам — 2-3 мелких финика в день.
Лучшее время для фиников — 11-12 утра.
При этом важно учитывать разнообразие Вашего питания и наличия в нем других сладкий продуктов. Если Вы едите много фруктов или десертов, не стоит к ним еще добавлять 8 фиников. Финиками можно скорее заменить какие-то сладости.
Энергетическая ценность фиников — 220-300 кКал на 100 гр.
Польза фиников для здоровья
5. Превосходный натуральный подсластитель
Финики — источник фруктозы, натурального сахара, содержащегося во фруктах. По этой причине финики очень сладкие и имеют легкий карамельный вкус. Благодаря содержащимся в них питательным веществам, клетчатке и антиоксидантам, эти фрукты — отличный заменитель белого сахара во многих рецептах.
Лучший способ заменить белый сахар финиками — приготовить финиковую пасту, которую готовят, перебивая финики с водой в блендере. Практическое правило: заменяйте сахар пастой из фиников в соотношении 1:1. Важно отметить, что, хотя финики богаты клетчаткой и питательными веществами, они по-прежнему довольно калорийны и их лучше всего употреблять в умеренных количествах.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
(Читайте также: Почему ягоды — чуть ли не самая полезная еда.)
6. Другие потенциальные преимущества для здоровья
Утверждается, что финики обладают некоторыми другими преимуществами для здоровья, которые еще не были тщательно изучены.
Здоровье костей: финики содержат минералы (фосфор, калий, кальций и магний), чья роль в предотвращении связанных с костями состояний (остеопороз) широко известна.
Контроль уровня сахара в крови: финики могут помочь в регулировании уровня сахара в крови из-за низкого гликемического индекса и высокого содержания клетчатки. Таким образом, их употребление может помочь пациентам с диабетом.
Хотя эти потенциальные преимущества для здоровья выглядят многообещающими, необходимы дополнительные исследования на людях, прежде чем можно будет сделать выводы.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
7. Их легко добавить в рацион
Финики универсальны. Их часто сочетают с другими продуктами, такими как миндаль, ореховое масло или мягкий сыр. Из-за консистенции их можно использовать в качестве связующего компонента для выпечки печенья. Вы также можете комбинировать финики с орехами и семенами, чтобы сделать полезные перекусы. Более того, эти плоды можно использовать для подслащивания соусов, заправок для салатов и маринадов, или смешивать с коктейлями и овсянкой.
Важно помнить, что финики высококалорийны, а сладкий вкус позволяет легко их переедать. Поэтому лучше употреблять эти фрукты в умеренных количествах.
Читайте также:
6 полезных свойств какао, о которых вы могли не знать.
Чем полезно авокадо: 5 качеств этого фрукта.
польза и вред для организма человека, витаминный состав и калорийность
Не всегда сладости являются врагами стройной фигуры и здоровья, особенно если заменить их сухофруктами. Одни из самых сладких и вкусных продуктов этого сегмента – финики. Их пользу и вред для организма стоит внимательно изучить перед добавлением в свой рацион.
Что такое финики
Финик – это плод финиковой пальмы. Свое распространение это растение получило на Востоке. В Мусульманском мире финиковая пальма стала одним из первых растений, которое начали культивировать и выращивать для получения урожая. С Востока финики распространились по миру, завоевав популярность во всем мире.
Эти сладкие и полезные плоды известны и употребляются в пищу уже не одну сотню лет. Если для жителей северных широт финик – это просто сладкое лакомство, то восточная медицина считает плоды финиковой пальмы настоящим лекарством, которое помогает бороться с множеством недугов.
Сегодня можно встретить плоды, которые растут не только на пальме, но и на кустарниках. Ягоды, произрастающие на кустах, называются унаби или зизифус. Эти кусты вывели китайцы, но культивируют их и в Индии, и в странах Ближнего Востока. Наиболее похожи на классические плоды финиковой пальмы унаби, но некоторые полезные вещества содержатся в них в большем количестве. Плоды Зизифуса более крупные, светлого оттенка, обладают ярким сладким вкусом.
Плоды финиковой пальмы содержат массу полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Если их употреблять правильно и в меру, то польза для организма будет колоссальной.
Полезные свойства фиников
Польза фиников обусловлены богатейшим составом продукта:
- Витамины группы В (пантотеновая кислота, В1, В2, фолиевая кислота, В6, В12). Эти витамины играют огромнейшую роль в организме, участвуя в процессах кровообращения, метаболизме, играя положительную роль в нормализации работы нервной системы.
- Провитамин А улучшает состояние кожи, ногтей, волос, помогает поддерживать нормальное состояние органов зрения.
- Витамин С укрепляет стенки сосудов, повышает сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям.
- Витамины РР, К, D оказывают общее положительное влияние на организм, участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, улучшают усвоение полезных веществ (кальция, фосфора), положительно влияют на обменные процессы в организме.
- Калий и магний помогают организму выводить излишки жидкости, предотвращая отеки. Кроме того, эти микроэлементы жизненно необходимы для здоровья сердечной мышцы.
- Железо, которое содержится в ягодах необходимо при лечении анемии.
- Триптофан положительно влияет на работу мозга и нервной системы. Особенно это вещество полезно для пожилых людей.
- Глютамин избавит от изжоги, так как нейтрализует агрессивные кислоты в желудочном соке.
- Своим сладким вкусом финики обязаны фруктозе. Фруктоза легко усваивается и не вызывает скачков инсулина, поэтому плоды будут полезны даже людям с диабетом (исключение – инсулинозависимые). Кроме того, фруктоза – это прекрасный источник мгновенного всплеска энергии, поэтому несколько ягод будут полезны спортсменам.
- Совсем недавно ученые выяснили, что в плодах финиковой пальмы содержится окситоцин – это вещество, которое положительно сказывается на родовой деятельности и ускоряет процесс восстановления после родов.
- Значительно количество клетчатки избавят от проблем с кишечником (запоры, вздутия).
Финики очень полезны в рационе беременных и кормящих матерей. Они не только помогают родить малыша и восстановиться после родов, но и благодаря хорошему витаминно-минеральному составу предотвратят множество проблем (выпадение волос, разрушение зубов, высыпания и сухость кожи), которые так хорошо знакомы многим женщинам, прошедшим через беременность и роды.
Ягоды финиковых пальм и кустарников отлично поднимают либидо. Это полезное свойство фиников оценят и мужчины, и женщины. Для этой цели лучше всего подойдут унаби, именно в них содержится наибольшее количество афродизиака.
Ягоды зизифуса (5-6 шт) отлично влияют на потенцию и улучшают качество семенной жидкости. Это важно при планировании беременности. Многие современные гомеопаты настаивают на том, чтобы при планировании беременности и лечении бесплодия оба партнера употребляли до 200 г фиников ежедневно.
Давать финики детям можно с 8 месяцев. Начинать следует с компота на основе этих замечательных плодов. Обычно малыши с удовольствием пьют компотик и кушают каши с добавлением этих ягодок. Безопасная доза для детей 1-2 плода в сутки.
Противопоказания к употреблению фиников
Витамины и другие полезные вещества в финиках благоприятно сказываются на организме, но есть категории людей, которым этот уникальный продукт может принести вред.
- Стоит учитывать склонность к аллергии. Если есть риск негативной реакции, то вводить эти ягоды в рацион стоит с большой осторожностью. Те люди, у которых наблюдается аллергия на финики, должны вообще исключить продукт из рациона.
- Инсулинозависимые больные должны резко ограничить употребление плодов финиковой пальмы. Кушать их можно в небольшом количестве (не более 2-3 шт в день) только через 2 часа после инъекции.
- Люди с ожирением должны четко контролировать рацион, избегая калорийных продуктов. Финики содержат сахар и достаточно калорийны (273 кКал на 100 г), поэтому излишнее потребление может усугубить ситуацию с лишним весом.
- Финики противопоказаны больным с язвой желудка, а также заболеваниями поджелудочной железы.
- Лучше не употреблять их при обострении гастрита.
- Люди с непереносимостью фруктозы также должны отказаться от фиников.
Как употребить финики
Самое распространенный вид употребления – это десерты. Можно кушать плоды просто так или добавлять в каши, компоты, домашнюю выпечку, украшать мороженое, желе или пудинги, печь сладкие пироги и запеканки.
Хорошо добавлять эти ягоды и во вторые блюда, например, можно запечь утку с финиками, вместо чернослива или яблок.
Кушать финики нужно, извлекая косточку, но обязательно с кожицей, так как в ней сконцентрировано большое количество полезных веществ. Для детей и пожилых людей лучше предварительно распарить ягодки в горячей воде, так они будут мягче. Настой, который получится, выливать не стоит, он очень полезен для кишечника, устраняет метеоризм и колики.
Финики при похудении
Применение фиников для похудения достаточно широко распространено. Сухофрукты – это прекрасный заменитель сладостей, который обогатит организм витаминами и микроэлементами. Финики в этом вопросе составят хорошую конкуренцию привычному черносливу и кураге.
Однако не стоит забывать, что финики имеют высокую пищевую ценность (калорийность в 100 г – 273 кКал). В одном плоде содержится примерно 25-30 кКал. Если кушать финики, контролируя их количество, то набрать лишний вес не получится. Четыре-пять плодов в день – это безопасная для стройной фигуры доза.
Очень полезно употребить несколько ягод незадолго до тренировки – это придаст сил и позволит заниматься более качественно, что очень важно для тех, кто ходит в спортзал с целью похудеть.
Как выбрать и хранить финики
Чтобы эти ягоды принесли максимальную пользу, их надо правильно выбирать. Часто сухофрукты обрабатывают специальными веществами (диоксид серы), чтобы они дольше хранились и выглядели привлекательно. Эти вещества негативно влияют на желудок, вызывая язвенные болезни, гастрит. Поэтому лучше отдать предпочтение плодам чуть менее привлекательным на вид, но необработанным.
Хорошие финики темного цвета, сухие, с морщинками на кожице. Светлый оттенок плодов может говорить о незрелости. На ягодках не должно быть плесени, гнили, крупинок сахара. Покупать плоды лучше у проверенных продавцов.
Хранить ягоды нужно в темном месте в вакуумной упаковке или в стеклянной банке с крышкой. Так, они будут хорошо храниться несколько месяцев. Если есть необходимость более длительного хранения, то плоды лучше заморозить, так они могут пролежать более года.
Финики – это кладезь пользы и витаминов. Главное в их употреблении – соблюдение меры.
Как надо есть финики, чтобы получить от них максимум пользы
Только при правильном употреблении плоды финиковой пальмы могут стать очень ценным продуктом
Полезные «плоды жизни»
Финики часто считают, чуть ли не сладкими «конфетами». Особенно их боятся те, кто следит за фигурой и отказывается от сладкого.
Однако не стоит пренебрегать этими сухофруктами.
Финики богаты триптофаном, который отвечает за работу мозга, успокаивает нервы. Так что, регулярно перекусывая финиками можно стать умнее и меньше волноваться по пустякам.
По поводу содержания в них сахара – не бойтесь. Благодаря тому, что сладость этих плодов зависит только от фруктозы и глюкозы, они не причинят вред организму, конечно, в рамках разумного потребления.
Вот что произойдет с вашим организмом, если будете съедать всего по три финика каждый день:
- Кровеносные сосуды очистятся
Финики предотвращают накопление кальция в сосудах, избыток которого может привести к закупорке артерий и, как следствие, к инсульту или сердечному приступу. - Печень почувствует себя лучше
Исследования показали, что финики помогают поддержать печень. Ежедневное употребление этих сухофруктов в умеренном количестве способствуют выведению токсинов, эффективно очищает печень. Финики эффективны в качестве профилактического средства при циррозе и фиброзе. - Сердечнососудистая система станет крепче
Финики полезны для сердца. Поскольку эти плоды богаты калием, они особенно эффективны при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Их регулярное употребление снижает риск инсультов и сердечных приступов, уменьшает уровень холестерина. - Почувствуете себя бодрее
Как и орехи, финики являются идеальным естественным энергетиком. Содержащиеся в них сахара дают организму заряд бодрости. Одновременно активность мозга стимулируется витаминами, поэтому финики — это идеальная энергетическая закуска, которая еще более эффективна в сочетании с орехами. - Уменьшите риск рака кишечника
Финики великолепно стимулируют пищеварение. Они помогают при запорах, несварении и других проблемах с желудочно-кишечным трактом. Благодаря волокнам и аминокислотам, которые помогают организму переваривать пищу, финики обладают мощным «детоксицирующим» эффектом и снижают риск колоректального рака. - Получите естественное болеутоляющее
Содержащийся в финиках магний помогает уменьшить боль и отек. Эти плоды также обладают антибактериальным действием и борются с инфекциями в организме. Финики являются отличным дополнением к лекарствам.
Мойте и правильно ешьте финики!
Перед употребление финики, как и любые сухофрукты необходимо мыть
Злоупотребление финиками угрожает рядом проблем со здоровьем, от риска развития сахарного диабета до проблем с зубами.
Поэтому оптимальная порция фиников — порядка трех, в крайнем случае, пяти штук в день.
Не забывайте, что любые сухофрукты нужно мыть перед едой. При перевозке их обрабатывают специальным газом, неизвестно, в каких условиях собирали и где хранились до того, как они попали на прилавок.
Как правильно помыть финики перед едой:
Вытащить из упаковки, положить в сито и сначала просто смочить теплой проточной водой;
Нанести на губку специальное средство для мытья фруктов или немного детского жидкого мыла и слегка протереть плоды;
Смыть мыльное средство теплой проточной водой, затем еще раз промыть сухофрукты;
Разложить финики на сухом полотенце и дать им высохнуть.
Польза и вред фиников
Невероятно сладкие плоды с косточкой, растут на пальме, что это? Конечно, финики! В теплых южных странах, где есть финиковые пальмы, их плоды ценятся наравне с хлебом. Есть мнение, что финики содержат в себе все необходимые для полноценного рациона человека питательные вещества и микроэлементы. Несмотря на то, что финики импортируются в Россию, в Санкт-Петербург с Ближнего Востока, они являются 100% натуральным продуктом, который ничем не обрабатывается.
Финики в кулинарииВ странах Ближнего Востока и Северной Африки, где растут финики их используют для приготовления сладостей, а также добавляют к мясу и в крупяные блюда. В России традиционно употребляют финики в сушеном виде. В зависимости от сорта и даты сбора урожая, финики могут содержать от 20 гр. воды на 100 гр..С финиками можно и нужно поэкспериментировать: например, приготовить курицу, фаршированную финиками и миндалем. Финики прекрасно сочетаются с самыми популярными орехами, такими как фундук (лесной орех) и кешью, которые вы можете купить в нашем интернет магазине. Ежедневная порция фиников и орехов идеально подойдет для тех, кто хочет поддерживать сбалансированный рацион питания.
Состав фиников (на 100 гр.)
♦ Калорийность – 277 ккал.
♦ Углеводы – 69.2 гр.
♦ Жиры – 0.5 гр.
♦ Белки – 2.5 гр
За счет богатого витаминами и микроэлементами состава финики очень полезны при физическом и нервном истощении, а так же для профилактики стрессовых состояний, что особенно актуально в нашем климате.Финики помогают улучшить настроение и даже вывести из депрессии. Более того, при употреблении в пищу фиников повышается работоспособность, как физическая, так и умственная. В состав фиников входит более 15 минералов и солей, более двух десятков аминокислот, углеводы. Калий помогает сердцу, кальций и витамин Д – костям, а витамины группы В – мозгу и нервной системе. Главное преимущество фиников – высокое содержание клетчатки, которая стимулирует пищеварение. При регулярном употреблении фиников в пищу полностью восстанавливается и нормализуется весь цикл работы ЖКТ, организм очищается естественным образом. Финики способствуют пищеварению, приводят в норму гемоглобин. Финики показаны для профилактики заболеваний сердца, печени и легких. Финики самое настоящее вкусное лекарство.
Купить финики в Санкт-Петербурге оптом и в розницу можно в нашем интернет магазине «Кедр». Мы предлагаем финики высокого качества, импортированные из стран Ближнего Востока и Африки. Ознакомьтесь с ассортиментом различных сортов фиников в нашем каталоге и добавьте понравившееся вам товары в корзину. Приятных покупок.
Чем полезны финики для женщин и мужчин и почему их нужно есть
Финики оказывают большую пользу для женского организма, а особенно для тех дам, которым уже за 50 лет. Мало кто знает о том, кому финики действительно полезны, а кому вовсе не стоит включать их в свой рацион.
Польза и вред фиников для организма
Финики можно есть как в свежем, так и в сушеном виде. Свежие плоды бывают мягкими, полумягкими и сухими. Но все это никак не влияет на их полезные свойства, потому что в них содержится кладезь полезных веществ. Не исключено, что именно поэтому сушеные финики самые распространенные, и их всегда можно увидеть на прилавках магазина.
Многим может показаться, что финики являются чудодейственным средством, которое оказывает благоприятное влияние на весь организм. Но это не совсем так. Финик, как и все фрукты, имеет свои противопоказания.
Самым главным противопоказанием является аллергическая реакция. При составлении меню необходимо учитывать индивидуальную непереносимость. Потому что даже такой полезный продукт может оказаться ядом.
Не рекомендуется употреблять финики людям, у которых имеются еще и такие заболевания:
- головная боль;
- мигрень;
- болезни поджелудочной железы;
- кариес;
- мочекаменная болезнь;
- сахарный диабет.
Противопоказано есть финики людям, имеющим проблемы с ЖКТ. Все дело в том, что в их составе есть грубые пищевые волокна, которые будет сложно переваривать больному желудку.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чем полезны финики для женщин после 50 лет
Польза фиников для женщин после 50 лет
Медики заявляют, что у фиников хоть и есть противопоказания, но полезных свойств все же больше. Среди полезных свойств можно выделить следующие:
- укрепление сердечно-сосудистой системы;
- повышение иммунитета;
- нормализация кислотно-щелочного баланса;
- восстановление после тяжелых заболеваний;
- улучшение аппетита;
- успокоение нервной системы;
- восстановление сил;
- нормализация обмена веществ;
- восстановление кишечной микрофлоры;
- положительное влияние на эмоциональное состояние;
- уничтожение вирусов и бактерий.
В целом финики позволяют обогащать организм человека полезными веществами и элементами.
Употребление фиников беременными и кормящими матерями
Для беременных женщин финики также оказывают пользу, но только в том случае, если их употреблять в меру. Норма в день составляет 10 фиников. При разумном их употреблении можно избавиться от токсикоза. При чрезмерном их употреблении может произойти расстройство пищеварения.
В финиках богатый витаминно-минеральный комплекс, который как нельзя кстати подходит при беременности. В таком случае малыш в утробе матери получает все полезные вещества в достаточном объеме.
Финики позволят предотвратить ломкость ногтей и волос. Также они оказывают благотворное влияние на кровь и сосудистую систему, позволяют выводить из организма лишнюю жидкость. Из-за чего беременная женщина может быть застрахована от отека и варикоза.
Кормящим матерям также нужно добавлять финики в свой рацион питания. Они позволят улучшить выработку грудного молока и сделают его наиболее питательным для ребенка.
Сама же кормящая мать получит все важные вещества для поддержания здоровья и укрепления иммунитета. Также финики помогут поднять настроение и жизненный тонус, что очень важно в послеродовой период.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Финики помогают улучшить деятельность мозга и борются с простудой
Польза и вред фиников для мужчины
Большую пользу оказывают финики и для мужского пола. При регулярном их употреблении мужчины смогут достичь таких результатов:
- улучшение репродуктивной функции. Произойдет увеличение сперматозоидов и улучшение качества спермы;
- выведение вредных продуктов распада;
- повышение уровня тестостерона.
При регулярном употреблении фиников можно продлить процесс полового акта. Также финики помогают мужчинам «наработать» себе мышечную массу.
Ученые заявляют, что если все время питаться только одними финиками и водой, то человек сможет прожить много лет.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Финики являются полезной альтернативой сладостям
Польза фиников для здоровья и питания
Финики — отличная закуска, потому что они не только восхитительны на вкус, но и чрезвычайно питательны! Все сорта фиников, которые мы можем предложить в Dateland Date Gardens, обладают огромной пользой для здоровья. Вот некоторые из самых важных преимуществ фиников medjool, связанных со здоровьем:
- Легко усваивается. Финики очень легко есть, что особенно важно для людей, которые покупают финики для еды после поста в Рамадан.Людям, которые голодают, нужна легкоусвояемая пища, чтобы они не истощали свою пищеварительную систему.
- Богато клетчаткой. Каждый финик medjool содержит около 1,6 грамма клетчатки, или около 5% от вашей дневной нормы. Растворимая клетчатка, содержащаяся в финиках, способствует здоровому уровню холестерина и глюкозы в крови.
- С высоким содержанием калия. Калий — чрезвычайно важный минерал для многих основных физиологических процессов. Клетки, обнаруженные в вашем теле, содержат больше калия, чем любые другие минералы.Это связано с такими телесными процессами, как сокращение мышц, секреция гормонов и нервная передача.
- Богато другими питательными веществами. В финиках содержится множество других питательных веществ, включая магний, медь, витамин B, марганец, железо, рибофлавин, витамин K и другие. По сути, финики содержат хотя бы небольшое количество почти всех минералов, которые необходимы в вашем ежедневном рационе. Уровни калия, магния и меди, содержащиеся в финиках, могут составлять от восьми до десяти процентов вашей дневной нормы.
- Понижает кислотность крови. Щелочные соли, содержащиеся в финиках, помогают снизить кислотность крови, которая может быть вызвана употреблением слишком большого количества мяса или углеводов. Сильно кислая кровь может вызвать диабет, высокое кровяное давление, геморрой, подагру, проблемы с желчным пузырем и многое другое.
Проще говоря, финики — это натуральное лакомство, которое позволяет утолить тягу к сладкому, не прибегая к нездоровым сладким закускам. Вы можете есть финики без чувства вины и дать своему организму некоторые из их выдающихся питательных свойств.
3 пользы фиников для здоровья и 3 способа есть их больше
Финики — это сушеные фрукты, собранные с финиковой пальмы, которые обычно встречаются в более тропических регионах по всему миру.
Самая распространенная дата, которую вы найдете в рецептах или в местном продуктовом магазине, — это дата Medjool. Самые свежие их иногда можно купить прикрепленными к лозе. Если вам больше по душе удобство, вы можете купить их без косточки (как у авокадо или вишни).
Большинство фиников употребляют в сушеном виде, а не в свежем виде. Подумайте об изюме и черносливе. Свежие финики чаще употребляются в восточных частях мира, поскольку погодные условия позволяют лучше спелить.
Независимо от того, едите ли вы их в свежем или сушеном виде, финики являются отличным источником питания и даже доказали свою эффективность в борьбе с риском диабета, болезни Альцгеймера и некоторых форм рака.
Вот 3 доказанных преимущества фиников для здоровья и 3 простых способа употреблять их больше!
1.Высокое содержание питательных веществ
Для плода такого маленького роста финики обладают мощным питательным эффектом. Всего в двух финиках Medjool содержится:
3,2 грамма клетчатки
0,8 грамма белка
32 грамма (натурального) сахара)
0 граммов жира
2% дневной нормы кальция
2% в день ценность железа
7% дневной нормы калия
19% дневной нормы меди
7% дневной нормы витамина B6
6% дневной нормы магния
ИСТОЧНИК: Healthline
2.Высокое содержание клетчатки
Богатство клетчатки фиников — это преимущество, которое я хотел бы выделить больше всего. Если вы читали любую из моих других статей о здоровье и благополучии, вы уже знаете, что моей личной жизненной миссией было улучшение пищеварения. Это то, с чем я боролся с детства, и я всегда ищу новые и лучшие способы, чтобы все внутри меня двигалось в здоровом темпе.
Одно исследование, в котором 21 человек потреблял 7 фиников ежедневно в течение трех недель, показало значительное увеличение частоты стула и здоровья пищеварительной системы по сравнению с тем, когда они не ели никаких фиников.( PubMed )
3. Богат антиоксидантами
Наконец, стоит выделить разнообразие антиоксидантов, которые содержат финики. Антиоксиданты защищают клетки вашего тела от свободных радикалов и молекул, которые образуются, когда ваше тело расщепляет пищу или подвергается воздействию токсинов, таких как радиация и табачный дым. Говорят, что антиоксиданты могут играть ключевую роль в борьбе с некоторыми видами рака и сердечными заболеваниями.
Это лишь некоторые из многих преимуществ включения большего количества фиников в свой рацион.Стоит упомянуть, что некоторые данные также указывают на то, что финики могут вызвать ранние роды, поэтому, если вы беременны, всегда рекомендуется поговорить с врачом о приеме фиников.
Теперь вы можете спросить: «Как мне приготовить финики?» Вот несколько моих любимых способов съесть больше вкусных фиников.
Я большой поклонник фиников, я всегда считал их идеальным сочетанием сладкого, липкого и сладкого. Они действительно похожи на кусочек натуральной карамели.Но если они не являются вашим первым выбором фруктов, следующие несколько рецептов и хитростей могут стать ключом к тому, чтобы добавлять в ваш день больше фиников.
Здоровые укусы сникерса
Это мой самый любимый способ есть финики. Это может показаться страннейшей комбинацией, но поверьте мне в этом. Перед сном я готовлю четыре финика следующим образом:
— Разбить плоть финика и удалить косточку
— Ножом для масла добавить арахисовое масло в центр финика, где раньше была косточка.
— Наконец (и это самая важная часть) положите их на ночь в морозильную камеру.Выньте их на следующее утро и наслаждайтесь самым жевательным и сладким вкусом арахиса.
Для еще более декадентского десерта, который действительно обуздает ваши пристрастия к сладкому, вы можете сбрызнуть свои финики с арахисовым маслом темным шоколадом и морской солью. И да, это абсолютно так же хорошо, как кажется.
Добавьте их в смузи или попробуйте финиковую воду.
Чтобы получить более фруктовый вкус, просто добавьте несколько фиников в утренний смузи. Я люблю добавлять свой в свои зеленые смузи, потому что сладость фиников действительно дополняет «зелень» напитка.
Еще одно действительно потрясающее сочетание — это финики, замороженный банан, кокосовое молоко и немного меда.
Если вы не любитель смузи, попробуйте смешать 5–7 фиников с холодной водой в блендере. Смешивайте до тех пор, пока не смешаетесь, и вы получите от природы сладкий «подарок».
Квадраты даты
Для меня квадраты даты ассоциируются с Рождеством просто потому, что именно тогда моя бабушка всегда заставляла их расти. Но этими вкусными угощениями можно наслаждаться круглый год, они представляют собой идеальное сочетание маслянистого и сладкого.
Крошка Think Apple crumble встречается с финиками; у вас есть финиковый квадратик.
Попробуйте ЭТО быстрый и легкий рецепт.
Как вы включите в свой рацион больше фиников? WIN хочет знать. Напишите нам в комментариях!
15 доказанных и удивительных преимуществ фиников «Суперфрукт» для здоровья
Плод фиников известен как костянка . Это мясистая часть плода, которая покрывает скорлупу, косточку или косточку с семенами внутри.Плод овальной или цилиндрической формы, из него вырастает очень длинный и тонкий плод, который ценится в странах Средней Пасхи и десертов.
Финики — это фрукт, который многим людям больше знаком на востоке, чем на западе, но поскольку это очень питательный фрукт, польза фиников для здоровья теперь получает признание на западе.
Финикиобладают многочисленными преимуществами для здоровья, поэтому их часто называют « суперфруктов ». На самом деле это сухой фрукт, сладкий на вкус и богатый минералами и витаминами.Выращивание фиников можно проследить много лет назад.
Согласно Министерству сельского хозяйства США, финики являются хорошим источником энергии, клетчатки, сахара и различных витаминов и минералов. В них можно найти такие важные минералы, как кальций, железо, фосфор, натрий, калий, магний, сера и цинк. Помимо вышеупомянутых питательных веществ, они также содержат важные витамины, такие как тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B6, фолат, витамин A и витамин K.
В обзоре 2008 г., опубликованном в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition исследователями из Корнелла Чанг Йонг Ли и Мохамедом Али аль-Фарси, предполагается, что более 15% суточной потребности в основных минералах, таких как медь, калий, магний и селен, могут быть удовлетворены. выполняется за счет потребления 100 граммов или около 4 фиников без косточек в день.
Вот доказанная и удивительная польза фиников Super Fruit для здоровья!
Здоровый источник антиоксидантов
Все финики, свежие или сушеные, содержат разные типы антиоксидантов. Свежие финики содержат антоцианидины и каротиноиды, а сушеные финики содержат полифенолы, как и зеленый чай. Эксперименты в области пищевой химии показывают, что финики Халас (также известные как Мадина) содержат больше антиоксидантов по сравнению с другими сортами фиников.
Помогите уменьшить артрит и боль в суставах
Финики помогают сбалансировать вату, которая является основной причиной боли в суставах и воспалений.Эти плоды также богаты калием. Следовательно, люди, страдающие от боли в суставах и артрита, получают пользу от употребления этих фруктов.
Хорошо для баланса сахара в крови
Исследователи диабета показали, что финики обладают низким гликемическим действием. Это означает, что употребление фиников отдельно или во время еды может помочь людям с диабетом 2 типа контролировать уровень сахара в крови и уровень жиров в крови. От шести до восьми фиников Tamer можно съесть за один присест без резких скачков сахара в крови.
Улучшает здоровье глаз
Финики содержат наибольшее количество витамина А. Поскольку витамин А является антиоксидантом, он становится очень предпочтительной пищей для улучшения здоровья глаз. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов финики защищают глаза от свободных радикалов. Он также эффективен для предотвращения повреждения сетчатки, вызванного свободными радикалами. Таким образом, он улучшает зрение и защищает от катаракты или дегенерации желтого пятна.
Помогите снизить кровяное давление
Стандартная порция из пяти или шести фиников содержит около 80 миллиграммов магния, важного минерала, который помогает расширять кровеносные сосуды.Исследования показывают, что добавление 370 миллиграммов магния может снизить кровяное давление. Однако одновременный прием такой большой дозы часто вызывает диарею. Финики — восхитительный способ более мягко увеличить потребление магния.
Хорошее лекарство от запора
Финики — хорошее естественное лекарство от запора. Они не только содержат много клетчатки, чтобы заставить вещи снова двигаться, но также было обнаружено, что они активно стимулируют движение кишечника. [Ссылка 3]
В традиционной тунисской медицине финики используются для лечения запоров.Согласно исследованиям влияния пищевых волокон, продукты, богатые клетчаткой, необходимы для поддержания здорового опорожнения кишечника и обеспечения комфортного прохождения пищи по кишечному тракту.
Как использовать: Начните с замачивания фиников в воде на ночь, чтобы они смягчились. Затем добавьте замоченные финики и немного жидкости для замачивания в кухонный комбайн и перемешайте, чтобы получилась густая паста из фиников с высоким содержанием клетчатки.
Помогите сохранить костную массу
Исследования показывают, что потерю костной массы у женщин в постменопаузе с остеопенией можно уменьшить за счет увеличения потребления калия.Один сушеный финик содержит около 140 миллиграммов этого ценного питательного вещества. Ученые считают, что высокое потребление калия защищает костную массу, уменьшая количество кальция, выводимого через почки.
Публикация Джули Гарден-Робинсон, доктора философии, L.R.D. и другие. и коллеги из Государственного университета Северной Дакоты предполагают, что финики содержат бор, который входит в число питательных веществ, способствующих здоровью костей. Исследование, опубликованное в Journal of Critical Reviews in Food Science and Nutrition, предполагает, что значительное количество минералов, таких как фосфор, калий, кальций, магний, содержащихся в сухофруктах, делает их суперпродуктом для укрепления костей и борьбы с болезненными и изнурительными заболеваниями, такими как остеопороз.
Органические финики без косточек содержат селен, марганец, медь и магний, которые могут помочь в улучшении здоровья костей, особенно у пожилых людей.
Они хороши для сердечно-сосудистой системы
Финики могут снизить уровень плохого холестерина в крови, а также было показано, что они уменьшают образование бляшек в артериях и, таким образом, способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы.
Улучшение здорового веса
Если кто-то страдает от избыточной потери веса, финики могут быть лучшей пищей, которая может увеличить вес здоровыми способами.Он богат калориями, витаминами, минералами и белками, которые способствуют здоровому увеличению веса.
Согласно Министерству сельского хозяйства США, эти сухофрукты богаты сахаром, белками и многими другими важными витаминами и минералами. Они также богаты клетчаткой, которая помогает контролировать вес. Финики Medjool легко доступны на продуктовых рынках и являются полезной и вкусной закуской!
Исследование на животных, проведенное в 2014 году, показало, что употребление фиников может способствовать увеличению веса.Однако другое исследование на животных, проведенное в 2016 году, не показало такого увеличения веса. Ввиду противоречивых отчетов, необходимы дополнительные исследования для подтверждения этого преимущества.
Ускоритель мозга
Каждый маленький финик содержит более двух миллиграммов холина, витамина B, входящего в состав ацетилхолина, нейромедиатора памяти. Повышенное потребление холина связано с лучшей памятью и обучением, что делает его ключевым питательным веществом для детей и пожилых людей, подверженных риску болезни Альцгеймера.
Исследование, проведенное доктором Мустхафа Мохамед Эсса, Ph.D. et al. предполагает, что финики защищают мозг от окислительного стресса и воспалений. Согласно исследованиям, «плоды финиковой пальмы являются хорошим источником пищевых волокон и богаты фенольными соединениями и природными антиоксидантами, такими как антоцианы, феруловая кислота, протокатеховая кислота и кофейная кислота». Присутствие этих полифенольных соединений потенциально может помочь замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера и деменции.
Лечит рак брюшной полости
Самое лучшее, что он не оказывает побочного действия на организм, полностью натурален и действует лучше, чем лекарство.Он также помогает улучшить зрение и помогает в лечении куриной слепоты.
Исследование, проведенное профессором д-ром Джереми П.Е. Спенсером и соавторами, предполагает, что употребление фиников может помочь улучшить здоровье кишечника и замедлить развитие и распространение клеток колоректального рака. Исследования также показывают, что эти сухофрукты обладают противоопухолевой активностью, хотя точный механизм остается неизвестным и требует дополнительных исследований.
Снижение риска инсульта
Исследователи из Американского журнала клинического питания, объединившие результаты нескольких различных исследований, опубликованных за четырнадцатилетний период, обнаружили, что результаты показывают, что магний, содержащийся в финиках, может снизить риск инсульта почти на 10%.[Ссылка 4, Ссылка 5]
Финики являются богатым источником калия, который, как показали исследования, снижает кровяное давление и снижает риск инсульта, а также других сердечных заболеваний.
Исследование Waseem Rock et al. пришли к выводу, что употребление фиников было эффективным для снижения уровня триглицеридов и уменьшения окислительного стресса, которые являются факторами риска сердечных заболеваний и атерогенеза, который представляет собой накопление жировых бляшек в артериях.
Эти сухофрукты богаты антиоксидантами, которые могут помочь предотвратить атерогенез и снизить риск инсульта.Они также богаты различными фитохимическими веществами, которые также могут помочь защитить от сердечных заболеваний.
Улучшение мышечной функции
Финики — хороший способ поддержать здоровую работу сердца и мышц. Сердце и мышцы нуждаются в достаточном количестве электролитов для поддержания нормальной электрической активности мышц. Финики богаты электролитами калия и магния. Без надлежащего количества электролитов вы можете испытывать мышечную усталость, которая может привести к чувству усталости, даже если уровень энергии клеток может быть высоким.
Хороший источник энергии
Финики содержат большое количество натуральных сахаров, таких как глюкоза, фруктоза и сахароза. Высокая энергия, присутствующая в них, может быть объяснена высоким содержанием сахара. Многие люди во всем мире едят натуральные нежирные финики, чтобы быстро перекусить после полудня, когда они чувствуют себя вялыми или вялыми, чтобы быстро поднять уровень энергии. [Ссылка 1, Ссылка 2]
Часто, когда вы тренируетесь в тренажерном зале, на улице или даже дома на тренажере, вы чувствуете себя истощенным.Исследование, опубликованное в Международном журнале пищевых наук и питания, предполагает, что финики, богатые необходимыми питательными веществами, могут помочь вам немедленно восстановить энергию.
Люди, которые следуют исламу и соблюдают посты, нарушают пост, употребляя их вместе с водой. Это также помогает избежать переедания после окончания голодания. Когда организм начинает поглощать их большое количество питательных веществ, чувство голода утихает.
Лечить сексуальную дисфункцию
В 2006 году исследование на животных показало влияние пыльцы финиковой пальмы и ее масла на половое функционирование, сообщив, что высокие уровни эстрадиола и флавоноидных компонентов в финиках помогают увеличить количество и подвижность сперматозоидов.Другое исследование, проведенное в Индии, утверждает, что пыльца финиковой пальмы использовалась для лечения мужского бесплодия в традиционной медицине.
Таким образом, если вы ищете простой способ повысить либидо и сексуальную функцию, вы можете рассмотреть возможность употребления органических фиников благодаря их свойствам афродизиака.
Способ применения: Замочите горсть фиников в свежем козьем молоке на ночь, затем измельчите их в том же молоке со смесью порошка кардамона и меда. Однако перед попыткой настоятельно рекомендуется проконсультироваться с надежным практикующим врачом, чтобы определить лучший курс лечения для вас.
Предотвратить ночную слепоту
Дефицит витамина А часто связан с куриной слепотой, наряду с другими симптомами, такими как сухость глаз и повышенный риск заражения. Согласно статье Х.А. Хаджар Аль Бинали, доктор медицины, финики богаты каротиноидами, которые могут помочь предотвратить куриную слепоту и сохранить здоровое зрение.
Помогите вылечить хроническую диарею
Согласно статье, опубликованной Медицинским центром Колумбийского университета, продукты, богатые калием, такие как финики, могут помочь восполнить и восполнить запасы электролитов, которые вы могли потерять из-за хронической диареи.Благодаря высокому содержанию клетчатки они также могут способствовать пищеварению и могут облегчить непредсказуемый характер хронической диареи.
Где купить финики?
Финики легко доступны в супермаркетах, продуктовых магазинах и в Интернете. Убедитесь, что вы выбрали тип, который обеспечивает все необходимые вам преимущества, в том числе:
- Органические финики Medjool
- Нурские финики
- Финики аджва
Слово предупреждения
Наконец, имейте в виду, что сушеные финики относительно богаты сахаром и калориями, что может способствовать увеличению веса и другим проблемам со здоровьем, если потреблять их в избытке.Поэтому лучше всего придерживаться умеренных доз и наслаждаться как частью здоровой, сбалансированной диеты, чтобы максимизировать потенциальную пользу для здоровья.
См. Также:
15 удивительных и доказанных преимуществ моркови для здоровья
15 удивительных и доказанных преимуществ арбуза для здоровья
16 Доказанные и неожиданные преимущества банана для здоровья
15 доказанных и неожиданных преимуществ папайи для здоровья
14 Доказанных и неожиданных преимуществ апельсина для здоровья
Если вам понравился этот пост, поделитесь им в социальных сетях.Помогите нашему сайту разрастись.
Финики, факты и преимущества о питании
Нужен умный способ избавиться от тяги к сахару?
Не ищите ничего, кроме фиников, естественно сладкого угощения, которое стало модным ингредиентом в барах, шарах власти и квадратах десертов.
Читайте дальше, чтобы узнать больше об информации о питании фиников и некоторых простых способах съесть их больше.
Какие даты?
Финики — это плоды финиковых пальм. Это одна из старейших культивируемых продуктов, известных человеку, история которой восходит к 4000 г. до н. Э.
На протяжении веков люди на Ближнем Востоке употребляли финики в качестве основного продукта питания и во время религиозных церемоний.
Финики можно есть прямо с дерева, но чаще их покупают сушеные.
Из всех разновидностей фиников финики Medjool являются самыми крупными и их легче всего найти в продуктовом магазине.
Финики Факты о питании
Первое, что вы заметите, съев финик, — это его сладкий вкус, что отражается в его пищевой ценности.
Финики содержат много сахара?Совершенно верно. Всего один финик Medjool содержит 66,5 калорий и 16 граммов сахара, а это означает, что 96% калорий на финише приходится на сахар!
Тем не менее, вы можете наслаждаться финиками как частью сбалансированной диеты, но из-за высокого содержания в них сахара помните, как вы их включаете.
Настоятельно не рекомендуем бездумно перекусывать финиками.
Преимущества фиников
1. Финики богаты клетчаткой
Полчашки фиников содержат 6 граммов как растворимой, так и нерастворимой клетчатки.
Растворимая клетчатка образует гель в кишечнике, который связывается с желчными солями, насыщенными жирами и холестерином, предотвращая попадание их в кровоток.
Это помогает поддерживать здоровый уровень холестерина и общее состояние здоровья сердца.
Нерастворимая клетчатка увеличивает объем стула и отлично подходит для поддержания регулярности.
Поскольку клетчатка также помогает дольше чувствовать сытость, финики могут быть полезной пищей для похудания.
Но не заблуждайтесь: вам все равно потребуется надлежащий контроль порций, чтобы создать дефицит калорий для похудения.
2. Финики — натуральный подсластитель
Несмотря на высокое содержание сахара, финики обычно не содержат добавленного сахара, а его следует есть меньше.
Если вы хотите повысить питательную ценность своего рациона, финики могут заменить обычный рафинированный сахар, особенно в выпечке.
Как это работает?
Натуральный сахар остается сахаром и метаболизируется так же, как добавленный сахар.
Но продукты с натуральным сахаром часто содержат клетчатку, которая может помочь предотвратить скачок сахара в крови.
По словам Бриттани Крамп, M.P.H., R.D., «Вы также можете сочетать финики с источником белка, таким как арахисовое масло, для создания более сбалансированной закуски».
3. Финики являются источником витамина B6 и минералов
Полчашки фиников (примерно четыре) дает вам 14% дневной нормы (DV) для калия, 12% DV для магния и 12% DV для марганца.
Вы также получаете 14% дневной нормы витамина B6, который играет ключевую роль в метаболизме.
FYI: Процент дневной нормы (% DV) показывает, как питательные вещества в порциях пищи влияют на ваш ежедневный рацион.Это поможет вам узнать, содержит ли порция пищи высокое или низкое содержание питательных веществ.
Как добавить финики в свой рацион
Финики — это калорийная пища с высоким содержанием сахара, которую следует употреблять в умеренных количествах.
Нет никаких конкретных рекомендаций относительно того, сколько фиников вы, , должны съедать в день.
Если они вам действительно нравятся, можно есть финики каждый день, особенно если вы сочетаете их с другими продуктами, чтобы получить сбалансированное питание.
Вот несколько способов добавить финики в свой рацион:
- Подсластите свои смузи финиками. Смешайте несколько фиников с овощами, чтобы получить естественно сладкий смузи.
- Нарезать финики салатами. Ароматный способ съесть финики — нарезать листовой зеленый салат вместе с рикоттой, фетой, козьим сыром или голубым сыром.
- Наслаждайтесь финиками с овсом. Если вы обычно начинаете свой день с овсяных хлопьев с высоким содержанием клетчатки (это полезно для вас!), Добавление измельченных фиников может оживить вашу трапезу и придать ей привкус сладости.
- Ешьте финики в качестве перекуса после тренировки. Простые углеводы, такие как сахар, содержащийся в финиках, могут помочь пополнить запасы гликогена в мышцах после тяжелой тренировки.Сочетайте финики с протеином, таким как сваренное вкрутую яйцо или нить сыра, чтобы включить в него протеин для наращивания и восстановления мышц. Крамп добавляет: «Финики можно удобно носить с собой и наслаждаться ими во время длительной тренировки, особенно на открытом воздухе».
- Выбирайте даты для похода. Смешайте измельченные финики с орехами, чтобы получилась простая смесь для шлейфа.
- Наслаждайтесь финиками в энергетических шарах. Сделайте себе сладкую закуску менее чем за 20 минут, свернув финики в эти энергетические шары для праздничного торта или отверстия для пончиков с сахаром и корицей без выпечки.
Date Paste: каковы преимущества и возможности использования?
Паста из фиников — это один из продуктов, изготовленных из фиников, сладких плодов пальм. Во многих рецептах финики являются полезной альтернативой сахару. Большинство людей, которые не хотят употреблять искусственный сахар в своем ежедневном рационе, добавляют финик или его продукты в свои закуски или рецепты. Финики такие восхитительные, а паста для фиников изготавливается путем обработки фиников и воды, чтобы получилась гладкая паста. Давайте посмотрим, как эта паста используется в нашей повседневной жизни.
Каковы преимущества финиковой пасты?
Финиковая паста обладает всеми преимуществами, присущими ее фруктам:
Очень питательный
Финики обладают такой энергией из-за большого количества калорий. Учитывая, что паста фиников сделана из 100 граммов фиников, в ней будет 277 калорий. Однако, поскольку вы не едите всю пасту из фиников за одну порцию, это не повлияет на ваш вес, если вы не переедете. Финики также содержат минералы и витамины, которые необходимы организму в день.Он содержит магний, калий, железо и витамин B6.
Паста из фиников легко усваивается
Поскольку финики богаты клетчаткой, вы можете быть уверены, что у вас не возникнет проблем с перевариванием пасты из фиников. Клетчатка способствует регулярному опорожнению кишечника и помогает пищеварительной системе. Поэтому люди, у которых могут быть проблемы с перевариванием различных продуктов, особенно фруктов, будут довольны этим продуктом. Кроме того, клетчатка также может контролировать уровень сахара в крови. Вот почему употребление фиников не так быстро поднимает уровень сахара в крови.Тем не менее, все же рекомендуется следить за количеством пасты фиников, которую вы едите в своем ежедневном рационе.
Финики богаты антиоксидантами
Одним из преимуществ антиоксидантов является то, что они снижают риск некоторых заболеваний. Антиоксиданты могут защитить клетки от свободных радикалов. Исследования показывают, что финики содержат больше антиоксидантов по сравнению с другими фруктами. Он может снизить риск диабета, некоторых видов рака и болезни Альцгеймера.
Финики могут улучшить здоровье мозга
Поскольку финики обладают противовоспалительными свойствами, их употребление в пищу может улучшить здоровье мозга за счет снижения риска воспалительных заболеваний, которые могут быть вредными для функции мозга.Как упоминалось ранее, финики могут предотвратить симптомы болезни Альцгеймера.
Паста из фиников может улучшить здоровье костей
Финики содержат минералы, такие как фосфор, калий, магний и кальций, все они полезны для костей. Следовательно, употребление финика и продуктов из него может снизить риск заболеваний костей, таких как остеопороз.
Используется для вставки даты
Вы можете спросить, как можно использовать эту вкусную и вкусную пасту. Вот некоторые из вариантов использования пасты даты.
- Финиковая паста обычно используется как альтернатива сахару в различных рецептах . Таким образом, с помощью этого продукта можно приготовить различные торты, десерты, сладости и печенье.
- Паста из фиников может придать салату характерный сладкий вкус.
- Также можно принимать его индивидуально утром, чтобы получить больше энергии в течение дня.
- Люди, которые любят сладость в своих блюдах, иногда добавляют финиковую пасту в разные блюда, например в супы, тушеные блюда или соусы.
- Вы можете просто намазать финиковую пасту на тосты и съесть их.
- Это предпочтительный ингредиент для различных диет, таких как веганская и палеодиета.
Подходит ли финиковая паста людям с диабетом?
Людям с диабетом следует избегать продуктов, которые могут быстро поднять уровень сахара в крови. Количество сахара в пище измеряется гликемическим индексом, называемым GI. Для этого измерения существует шкала от 0 до 100, которая показывает, вредна ли еда для диабетиков.ГИ от 0 до 55 считается низким, от 55 до 70 — умеренным, а значение выше 70 — высоким.
К счастью, несмотря на то, что финики такие же сладкие, как сахар, у них низкий ГИ, который составляет от 44 до 53, в зависимости от типа финика. Таким образом, людям с диабетом по-прежнему полезно добавлять финики и пасту из фиников в свой рацион. Тем не менее, им необходимо следить за количеством пасты из фиников, которую они потребляют в день, потому что, если они переедают этой натуральной сладостью, это может повлиять на уровень сахара в их крови.
Финиковая паста против финикового сиропа
Другой продукт, изготовленный из фиников, — это Сироп из фиников , который чем-то похож на пасту из фиников. Вы можете задаться вопросом, как отличить их друг от друга. Здесь мы упоминаем различия между пастой фиников и сиропом фиников.
Финиковый сироп очень похож на мед, с легкой и тонкой консистенцией. В нем нет финиковой мякоти, а процесс приготовления финикового сиропа сложнее, чем финиковой пасты. В нем также больше концентрированного сахара, чем в пасте финикового дерева.
Как приготовить финиковую пасту в домашних условиях?
Приготовить финиковую пасту дома очень просто. Если у вас есть свежие финики высокого качества, приготовление пасты для фиников займет всего 5 минут.
- Сначала разберемся с датами. (Из 2 чашек фиников получится 26 столовых ложек финиковой пасты)
- В большой миске смешайте финики без косточек и ½ стакана воды, пока они не станут очень гладкими.
- Ложкой соскребите миску, чтобы проверить, все ли финики смешаны.
- Храните пасту Date в герметичном контейнере.
Как хранить финиковую пасту?
Паста из фиников будет долго храниться, если хранить ее в холодильнике или другом холодном и сухом месте. Вы также можете заморозить этот продукт и использовать его в разных рецептах в любое время. Как правило, паста для фиников не пропадает быстро. Он свежий до 3 месяцев, но по истечении этого срока его можно использовать.
Итог
Финиковая паста — один из самых полезных продуктов в хлебопекарной и кондитерской промышленности.Его чаще всего используют вместо сахара в разных рецептах. Поскольку умеренное употребление фиников не повышает уровень сахара в крови, люди с диабетом могут добавлять этот продукт в свой рацион и с удовольствием есть различные торты и сладости, приготовленные из пасты фиников. Кроме того, сделать пасту для фиников очень просто. Люди могут легко приготовить его дома, смешав финики без косточек и воду. Если вы хотите купить предварительно приготовленную пасту для фиников, проверьте ингредиенты, чтобы убедиться, что в ней нет каких-либо добавок, таких как сахар.
Почему вы должны есть их регулярно.- NuNature SuperFood
Я знаю, вы любите финики, потому что они сладкие, прекрасные и вкусные. Но что, если я скажу вам, что наряду с этим у них есть несколько целебных свойств, которые научно доказаны?
Финики были открыты тысячи лет назад. Согласно истории, египтяне использовали его для изготовления вина в древние времена. С тех пор этот восхитительный плод продавали в разных частях света — в Юго-Западную Азию, Испанию, Северную Африку, а позже были доставлены в Мексику и Калифорнию.Сегодня они выращиваются во многих тропических регионах мира и в основном продаются в сушеном виде.
Учитывая содержание глюкозы, сахарозы и фруктозы в этом фрукте, мы можем выделить три типа фиников: мягкие, полусухие и сухие. В кухнях всего мира используются финики по разным рецептам. Помимо вкуса, одна вещь, которая выделяет их, — это то, как они полезны для вашего здоровья и диеты. Финики богаты витаминами и минералами, клетчаткой, железом, кальцием, цинком и многими другими.
В этом блоге я расскажу о наиболее широко известных пользе фиников для здоровья, чтобы рассказать вам о некоторых причинах регулярного употребления этого фантастического фрукта.
Финики очень питательны
Финики калорийны, а поскольку они сушеные, они содержат больше калорий, чем свежие продукты. Однако по калорийности они похожи на сушеный инжир, изюм и другие сухофрукты. Большинство калорий, содержащихся в финиках, поступает из углеводов. Они также содержат клетчатку и некоторые белки. В 100-граммовых финиках содержится 75 граммов углеводов, 7 граммов клетчатки и всего 2 грамма белка.
Они также богаты витаминами, содержат некоторые антиоксиданты, железо, кальций, магний, калий, цинк, медь, марганец и т. Д.Антиоксиданты, витамины и другие важные компоненты, содержащиеся в финиках, могут принести пользу здоровью. Таким образом, можно сказать, что этот восхитительный сухофрукт — это не просто сахарная бомба или пустые калории, но обладает рядом целебных свойств.
Финики богаты витаминами
Если вы будете есть финики каждый день, вам даже не нужно будет принимать витаминные добавки. Они содержат такие незаменимые витамины, как B1, B2, B3, B5, B6, C, D, K и другие витамины. Финики не только помогут вам оставаться здоровыми и подтянутыми, но и дадут много энергии.Они содержат такие натуральные сахара, как глюкоза, сахароза и фруктоза, поэтому финики также отлично подходят в качестве быстрой утренней закуски.
Еще один плюс, витамины C и D также помогают сохранить эластичность и гладкость кожи. Таким образом, финики также могут помочь вам, если у вас есть проблемы с кожей, чтобы ваше тело оставалось молодым с помощью его антивозрастных свойств.
Финики также богаты клетчаткой
Я уже упоминал, что включение некоторых фиников в свой рацион также может увеличить потребление клетчатки, что жизненно важно для вашего здоровья.Это существенно улучшает пищеварение и предотвращает запоры. Если вы когда-либо испытывали запор, вы знаете, как сильно он может повлиять на ваш энергетический уровень. Чтобы избежать таких неприятностей, просто замочите несколько фиников в воде и ешьте их ежедневно. Он обеспечивает 18% дневной нормы клетчатки, которая способствует образованию стула, тем самым способствуя регулярному опорожнению кишечника.
Есть даже научные эксперименты, доказывающие пользу фиников. В одном исследовании 21 участник употреблял 7 фиников в день в течение 21 дня.Позже выяснилось, что участники испытали улучшение частоты стула и значительное увеличение дефекации.
Помимо пользы для пищеварения, финики также могут помочь предотвратить слишком высокий уровень сахара в крови после еды.
Финики содержат множество антиоксидантов
По сравнению с другими фруктами, такими как сушеные сливы или инжир, финики содержат наибольшее количество антиоксидантов, защищающих здоровье. Почему это важно и как это может принести пользу вашему здоровью?
Проблема в том, что нестабильные молекулы, называемые радикалами, могут оказывать вредное воздействие на ваш организм и вызывать ряд заболеваний.К таким заболеваниям относятся болезни, связанные с окислительным стрессом. Они возникают из-за дисбаланса между производством свободных радикалов, повреждающих клетки, и способностью организма противостоять их вредному воздействию. Антиоксиданты защищают ваши клетки от таких свободных радикалов, тем самым защищая ваше здоровье.
Финики содержат такие антиоксиданты, как флавоноиды, уменьшающие воспаление; каротиноиды способствуют здоровью сердца и повышают риск заболеваний глаз; фенольная кислота, известная своими противовоспалительными свойствами и др.
Финики содержат железо
Финики также рекомендуются тем, кто страдает дефицитом железа. Дефицит этого металла может привести к таким проблемам со здоровьем, как усталость, одышка или даже цепная боль. Итак, чтобы избежать подобных проблем и увеличить количество железа, просто включите в свой рацион финики.
Финики могут способствовать здоровью мозга
Согласно лабораторным исследованиям, финики обладают способностью снижать количество интерлейкина 6 (ИЛ-6).Это воспалительный маркер, высокий уровень которого связан с более высоким риском таких нейродегенеративных заболеваний, как болезнь Альцгеймера.
Некоторые другие исследования, проведенные на животных, показали, что финики также могут снижать активность белков бета-амилоида. Эти белки известны тем, что создают бляшки в головном мозге, которые могут нарушать связь между клетками и снова приводить к болезни Альцгеймера.
Способность фиников защищать мозг также связана с количеством содержащихся в них антиоксидантов, в том числе флавоноидов, известных своими противовоспалительными свойствами.Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить их свойства, стимулирующие мозг. Проблема в том, что все эксперименты и исследования проводились на животных. Итак, нам также нужны исследования на людях, чтобы убедиться в этом.
Финики могут облегчить естественные роды
Еще одно преимущество, которым славятся финики, относится именно к беременным женщинам. Они могут способствовать поздним родам, сокращать рабочее время и даже способствовать раскрытию шейки матки.
Исследователи провели эксперимент с 69 беременными женщинами до положенного срока.Участники ели 6 фиников в день в течение 4 недель. Исследование показало, что 20% женщин с большей вероятностью рожали естественным путем и имели значительно меньше рабочего времени, чем те, кто не употреблял финики. Одной из причин того, насколько полезны финики для беременных, могут быть соединения, имитирующие окситоцин в организме. Последний — гормон, вызывающий схватки во время родов.
Хотя есть много других экспериментов, доказывающих, что финики могут способствовать естественным родам, необходимы дополнительные исследования, чтобы в конечном итоге подтвердить такие преимущества.
Другие полезные для здоровья даты могут иметь
Финики могут иметь и другие потенциальные преимущества; однако они недостаточно изучены, чтобы быть полностью доказанными.
Среди этих преимуществ может быть укрепление здоровья костей. Финики содержат несколько минералов, в том числе магний, фосфор, кальций, селен, медь, калий и т. Д. Эти минералы жизненно важны для поддержания здоровья наших костей и предотвращения таких связанных с костями заболеваний, как остеопороз.
Они имеют низкий гликемический индекс и содержат огромное количество антиоксидантов и клетчатки. Это указывает на то, что финики могут контролировать регуляцию уровня сахара в крови, тем самым способствуя лечению диабета.
Финики являются натуральными подсластителями без добавления сахара
Каждый, кто хоть раз пробовал финики, может подтвердить, насколько они сладкие с тонким карамельным вкусом. Финики содержат натуральные источники сахара, включая фруктозу и глюкозу. Люди могут подумать, что это сухофрукты и, как и другие сухофрукты, содержат добавленный сахар.Однако финики свежие, и, поскольку они не обрабатываются, в них сохраняется натуральный сахар.
Одно из достоинств этого фрукта — то, что им можно даже заменить белый сахар. Для этого мы должны сделать финик после смешивания фруктов с водой в блендере. Тогда эту пасту можно использовать в рецептах вместо сахара.
Тем не менее, следует также упомянуть, что, хотя финики очень полезны для здоровья, они высококалорийны. Итак, мы должны потреблять этот сладкий и прекрасный фрукт в умеренных количествах.
Как включить финики в свой рацион
Финики настолько универсальны, что их можно использовать для различных кулинарных целей и рецептов. Прежде всего, следует отметить, что финики лучше всего есть в одиночестве. Они отлично подходят в качестве утренней закуски, которая может дать вам значительное количество энергии.
Но их также можно комбинировать с другими продуктами, такими как сырный крем, ореховое масло, миндаль и т. Д. Помимо того, что финики очень сладкие, они также довольно липкие, поэтому вы также можете использовать их в рецептах выпечки в качестве связующего.Они могут выступать в качестве отличного заменителя сахара из-за своей природной сладости. Финики можно использовать для выпечки печенья или приготовления батончиков. Вы также можете комбинировать их с овсянкой, орехами и семенами, чтобы получить сладкие и фантастические энергетические шары.
Также можно приготовить финиковую пасту и использовать ее в нескольких рецептах или приготовить из нее мороженое. Или вы даже можете использовать их для придания сладости садовым салатам и приготовленным овощам, таким как жареная цветная капуста, листья капусты и т. Д.
Для чего бы вы ни использовали их, просто помните, что пока они очень сладкие, трудно устоять перед искушением и не переедать.Так что употребляйте их в умеренных количествах, чтобы они не доставляли неудобств.
Храните дневную дозу фиников в холодильнике и употребляйте ежедневно, чтобы получить от них все упомянутые преимущества. Поверьте, некоторые свидания в день держат доктора подальше!
Источники:
https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-dates#TOC_TITLE_HDR_10
https://www.health.com/nutrition/groceries/health-benefits-dates
https://food.ndtv.com/food-drinks/10-dates-benefits-from-improving-bone-health-to-promoting-beautiful-skin-1258714
Узнайте о преимуществах фиников.Финики Medjool очень полезны для здоровья. Есть разные типы фиников. Финики Medjool являются хорошим источником селена, магния, кальция, калия и меди. Необходимо знать о пользе, питании и использовании фиников Medjool. Исследуйте онлайн на Nu Nature.
12 доказанных преимуществ фиников для здоровья, полезных рецептов и многого другого
Благодаря многочисленным преимуществам фиников для здоровья вкусные фрукты стали самой востребованной едой в мире здоровья и питания. Финики обладают богатым питательным составом и более калорийны, чем другие свежие фрукты.Эти плоды происходят из финиковых пальм, выращиваемых в тропических регионах мира. Финики могут быть как свежими, так и сушеными. Вы можете быстро определить их по внешнему виду, так как сушеные финики будут выглядеть морщинистыми. Они сладкие на вкус, с жевательной текстурой.
Содержание
Пищевая ценность фиников
Богатство витаминов и минералов, содержащихся в финиках, не вызывает сомнений. Они очень богаты пиридоксином (витамином B6), витамином A и K.Они очень полезны для организма, поскольку содержат богатые питательными веществами и имеют большое значение для регулирования уровня холестерина, здоровья костей и повышения когнитивной важности.
В этой таблице указана единственная важная питательная ценность 100 г фиников, утвержденная Министерством сельского хозяйства США (USDA).
Параметр | Пищевая ценность |
Калорий | 277 Ккал |
Углеводы | 74.97 г |
Белок | 1,81 г |
Всего жиров | 0,15 г |
Холестерин | 0 мг |
Клетчатка | 696 мг|
Магний (Mg) | 0,296 мг |
Марганец (Mn) | 54 мг |
Железо (Fe) | 0,90 мг |
10 Витамин249 мг |
12 Польза фиников для здоровья
Фрукты содержат натуральный сахар, который не причиняет никакого вреда организму при употреблении в правильном количестве. Финики — одно из них; они содержат много натурального сахара, загруженного питательными веществами. Эта комбинация делает их очень потребляемой закуской.
1. Чрезвычайно питательны
В финиках присутствуют несколько минералов и витаминов, таких как витамин B, калий, железо, магний, а также натуральный сахар.Клетчатка и антиоксиданты предохраняют наш организм от различных заболеваний.
2. Богат клетчаткой
Употребление фиников — один из лучших способов увеличить потребление клетчатки и удовлетворить ее потребности. Клетчатка, присутствующая в финиках, контролирует уровень сахара в крови, замедляя пищеварение. Этот процесс предотвращает повышение уровня сразу после еды. По этой причине у фиников низкий гликемический индекс.
3. Борется с болезнями
Финики с помощью антиоксидантов отбивают болезнетворные агенты.Присутствие антиоксидантов защищает организм от свободных радикалов, молекул активных форм кислорода, которые могут вызывать опасные для жизни реакции в нашем организме. Тремя наиболее важными антиоксидантами являются —
- Флавоноиды: их основная роль — уменьшение воспаления, чтобы уменьшить вероятность таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, диабет и некоторые виды рака.
- Каротиноиды: они снижают вероятность дегенерации желтого пятна или других заболеваний глаз.
- Фенольная кислота: они также обладают противовоспалительными свойствами.Они снижают вероятность сердечных заболеваний и рака.
4. Улучшает здоровье мозга
Финики могут улучшить работу мозга за счет снижения активности бета-амилоидных белков. Эти белки способны образовывать бляшки в нашем мозгу, которые при накоплении могут вызывать гибель клеток мозга, что приводит к болезни Альцгеймера и даже к смерти. Если вы включите финики в свой рацион, скорее всего, у вас будет лучшая память и хорошие способности к обучению. Это приводит к уменьшению тревожных расстройств.
5. Хорошо для беременности
Финики могут поддерживать здоровую беременность, помогая женщинам в потреблении калорий и способствуя естественным родам за счет расширения шейки матки в последние несколько недель. Это снижает потребность в искусственном труде и может сократить рабочее время. Некоторые врачи считают, что соединения, содержащиеся в финиках, связываются с гормоном окситоцином, который, как известно, вызывает схватки. Похоже, он имитирует функции окситоцина во время родов. Наличие дубильных веществ в финиках облегчает схватки во время родов.Присутствующие в них натуральный сахар и калории также полезны для поддержания высокого уровня энергии во время родов.
6. Действует как естественный подсластитель
Фруктоза, также известная как фруктовый сахар, содержится в финиках в изобилии. Они являются полезной и здоровой альтернативой белому сахару. Помимо сладкого вкуса, они питательны, волокнисты и богаты антиоксидантами. Вы можете сделать пюре из фиников и хранить в холодильнике, а также использовать его вместо белого сахара, но всегда нужно помнить, что умеренность — ключ к здоровому образу жизни.
7. Регулирует уровень холестерина
Финики являются хорошим источником растворимой клетчатки, которая может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП, который является основным фактором, вызывающим проблемы с сердцем. Кроме того, финики, богатые калием, снижают риск инсульта и других проблем с сердцем.
8. Улучшает здоровье костей
Витамины, содержащиеся в финиках, способствуют укреплению здоровья костей и глаз. Минералы, такие как медь (Cu), селен (Se), магний (Mg) и марганец (Mn), помогают поддерживать наши кости в здоровом состоянии, предотвращая их от остеопороза или других заболеваний, связанных с костями.
9. Способствует здоровью кожи
Витамин C и витамин D, присутствующие в финиках, достаточно хороши для повышения эластичности кожи. Он борется с другими кожными заболеваниями, такими как сыпь, зуд и прыщи. Он обеспечивает коже антивозрастные свойства с помощью фитогормонов и предотвращает накопление меланина. Включение фиников в рацион может иметь долгосрочные последствия.
10. Финики могут помочь в регулировании кровяного давления
Присутствие магния и калия в финиках помогает регулировать кровяное давление и поддерживать здоровье сердца.Калий в финиках снимает напряжение в артериях (кровеносных сосудах) и снижает высокое кровяное давление. Однако избыток калия в рационе вреден для почек. Поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом перед употреблением калия, если у вас проблемы с почками.
11. Финики могут предотвратить выпадение волос
Финики полезны для циркуляции кислорода по всему телу. Этот процесс циркуляции кислорода приводит к укреплению волосяных фолликулов, что предотвращает ломкость и выпадение волос.Употребление 2-3 фиников в день поможет вам укрепить волосы.
12. Финики могут улучшить сексуальное здоровье
Присутствие аминокислот в финиках вызывает повышение сексуальной выносливости и улучшение сексуального здоровья. Это дает телу мгновенный заряд энергии.
Рецепты полезных фиников
Финики можно есть как угодно. Вы можете сразу жевать их, смешивать или добавлять в качестве натурального подсластителя. Вы можете попробовать эти два вкусных и популярных рецепта фиников —
# 1 Финиковый молочный коктейль
Ингредиенты:
- 1 стакан коровьего или орехового молока
- 2-3 финики, вымоченные, без косточек
- 4-5 Миндаль / 3-4 половинки грецких орехов
- щепотка порошка кардамона
Метод:
- Добавьте все ингредиенты в блендер вместе с кубиками льда.
- Взбить до получения однородной массы и подавать.
# 2 Кусочки шоколадных фиников
Ингредиенты:
- 10-16 средних фиников
- ½ стакана несладкого миндального масла / 10-15 сухого жареного миндаля
- 1 стакан сухих жареных овсяных хлопьев
- 1 столовая ложка семян чиа
- 2 чайные ложки несладкого какао-порошка
Метод:
- Добавьте все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и хорошо перемешайте до образования густого теста.
- Сформируйте из смеси маленькие шарики и подавайте.
Резюме
Употребление фиников и включение их в свой рацион — это шаг вперед к здоровому образу жизни. Финики — очень питательные фрукты и содержат наибольшее количество антиоксидантов по сравнению с любыми другими фруктами. Благодаря высокому содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов они борются с различными заболеваниями. Клетчатка фиников полезна при запорах и регулирует уровень сахара в крови. Умеренное потребление фиников может обеспечить организм некоторыми необходимыми питательными веществами, такими как калий, железо, марганец и магний.Вы можете употреблять их в любом из двух видов: в свежем или сушеном виде. Замените искусственный белый сахар натуральным подсластителем и избавьтесь от различных заболеваний, таких как диабет. Сделайте шаг к лучшему здоровью уже сегодня!
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
В. Сколько фиников безопасно употреблять в день?A. Финики богаты пищевыми волокнами и незаменимыми жирными кислотами, способствующими снижению веса. Таким образом, безопасно употреблять 3-4 финика в день.
Q.Может ли человек с диабетом употреблять финики?А. Да. Низкий гликемический индекс и хорошее содержание клетчатки позволяют диабетикам добавлять 2-3 финика в день при условии, что они занимаются спортом и в целом поддерживают здоровые привычки питания.
В. Как хранить финики?A. Финики лучше всего хранить в холодильнике в герметичном контейнере, чтобы они сохраняли влагу. Их можно хранить в холодильнике до 6 месяцев, но чем дольше они будут сидеть, тем больше они теряют влагу. Большое количество фиников также можно заморозить на срок до одного года.
В. Чем полезны финики беременным женщинам?A. Финики также являются источником фолиевой кислоты, которая помогает снизить вероятность врожденных дефектов. Они также содержат железо и витамин К, тем самым помогая растущему ребенку развивать крепкие кости и улучшая работу мышц и нервов. Кроме того, рандомизированные исследования показали, что употребление фиников на поздних сроках беременности может ускорить созревание шейки матки, снизить потребность в медикаментозном стимулировании или увеличении родов.
В. Какой самый лучший сорт фиников?А.Большой диапазон сортов фиников можно разделить на три группы в зависимости от их созревания на дереве; они бывают фреш-мягкими, полусухими и сухими.