Секреты долгожительства: Сто долгожителей раскрыли секреты долголетия: Люди: Из жизни: Lenta.ru

Содержание

Доктор Мясников раскрыл секреты кавказского долголетия

https://rsport.ria.ru/20210607/myasnikov-1735895786.html

Доктор Мясников раскрыл секреты кавказского долголетия

Доктор Мясников раскрыл секреты кавказского долголетия — РИА Новости Спорт, 07.06.2021

Доктор Мясников раскрыл секреты кавказского долголетия

Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала «Россия 1» назвал причины долголетия среди жителей Кавказа. РИА Новости Спорт, 07.06.2021

2021-06-07T02:15

2021-06-07T02:15

2021-06-07T02:15

зож

здоровый образ жизни (зож)

питание

здоровье

долголетие

генетика

александр мясников (врач)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/05/16/1571838937_0:25:3072:1752_1920x0_80_0_0_81e0182cbdc5ce25c5b474840f657be3.jpg

МОСКВА, 7 июня — РИА Новости. Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала «Россия 1» назвал причины долголетия среди жителей Кавказа.В первую очередь врач обратил внимание на генетику.Он добавил, что многие браки на Кавказе создаются между жителями соседних населенных пунктов, а значит, одной и той же местности и генофонда. Также специалист высказал мнение, что основой долголетия являются натуральные кисломолочные продукты.Мясников подчеркнул, что долголетие не зависит от употребления вина и в качестве примера упомянул представителей мусульманских народов, которые не пьют алкоголь. Кроме того, он заявил, что на Кавказе питаются полезной птицей — домашней свежей курицей. Еще одним важным аспектом долголетия врач назвал культ движения и занятий спортом.

https://rsport.ria.ru/20210606/pot-1735576429.html

https://rsport.ria.ru/20210605/zavtrak-1735622459.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/05/16/1571838937_28:0:2759:2048_1920x0_80_0_0_2284fea361eec5084ff1f1d609d1581d.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровый образ жизни (зож), питание, здоровье, долголетие, генетика, александр мясников (врач)

Как жить долго и счастливо

Старость в хорошем расположении – мечта многих. Но реальность часто бывает иная. Старики могут себя самостоятельно обслуживать примерно до 85 лет, однако нередко встречаются и сюрпризы. Часто мы видим веселых стариков, которые в преклонном возрасте полны позитива и ведут активный образ жизни.

Долгожителями считаются старики, которые перешагнули рубеж в 90 лет. И не обязательно это недееспособный человек. Конечно, они не могут делать то, что могли еще 10 лет назад, но многие из них остаются бодрыми и здоровыми.

Как стать долгожителем

Тайна долголетия волнует человечество с давних времен. Одни ищут лекарства, другие — чудодейное зелье. Однако как свидетельствуют рассказы самых долгожителей, никаких чудес в их жизни не было. Встретить преклонный возраст в хорошем расположении духа им помог здоровый образ жизни и позитивное отношение к миру.

Несколько факторов долгожительства:

  1. Правильное питание. Обязательное условие для хорошего самочувствия. Самые старые люди встречаются в Японии. Считается, что причина долгожительства в особенностях питания. Яйца, молочные и мясные продукты в рационе встречаются редко. Основную часть рациона составляют овощи, злаки и морепродукты.
  2. Основная масса долгожителей не употребляли фастфуд и газированные напитки. Возможно, это связано с их датой рождения. В умеренном количестве – кофе и чай, в том числе зеленый чай. Интересно, но многие пенсионеры считают, что не вредит небольшое количество алкоголя.
  3. Долгожители трудолюбивы. Люди, которые не приучены к физическому труду, живут меньше.
  4. Почти все долгожители занимаются спортом. Некоторые практикуют пешие прогулки, делают зарядку, некоторые просто ухаживают за цветами.
  5. В пожилом возрасте важна умственная активность. Развитие умственных способностей – еще один секрет долгожительства.

Общая черта долгожителей – они активно занимаются развитием своего духовного мира, трепетно относятся к своей душе. Это может быть медитация, посещение церкви или просто релаксация на природе.

Сколько живут долгожители и много ли их на нашей плате

Сколько долгожителей на нашей планете точно неизвестно. Учет довольно относительный. Многие старики родились в то время, когда государственную регистрацию можно было игнорировать, поэтому многие не помнят точно свой возраст. Говорить в реальном количестве долгожителей сегодня сложно.

Самым знаменитым долгожителям на нашей планете сегодня 114-122 гола. Однако существует масса людей, дату рождения которых невозможно восстановить. Их возраст поражает, но насколько достоверны данные, неизвестно:

  • Ли Цинъюнь, возраст 256 лет. Считается самым старым человеком за всю историю. Ученые, стараясь понять, как ему удалось дожить до такого возраста, до сих пор исследую его биографию.
  • Ширали Муслимов, возраст 168 лет. Если верить данным, которые указаны в паспорте, этому человеку 168 лет.
  • Ху Емэй, возраст 125 лет. Долгожительница, проживающая на острове Тайвань, умерла в 125 лет.
  • Махмуд Багир оглы Эйвазов, возраст 152 года. Считается старейшим жителем Азербайджана.

Насколько это правдивая информация неизвестно, но более точной пока представить не может никто.

ученые рассказали, как увеличить продолжительность жизни

24 сентября 2021 12:10   Алина Гурицкая   Фото: pixabay.com

Долголетие – это вовсе не генетика. В первую очередь, это правильный образ жизни. Многочисленные исследования уже показали, что продолжительность жизни напрямую связана не только с питанием и физическими упражнениями, но и с качеством нашего сна. 

Портал Profile.ru раскрыл секрет долголетия и рассказал, как ночные часы влияют на нашу жизнь. Издание приводит исследование специалистов из Northwestern Medicine и Университета Суррея. Ученые выяснили, что люди, которые любят поздно ложиться спать, из-за чего с трудом встают по утрам, имеют больший риск преждевременной смерти, чем «жаворонки». Это показал опрос, который был проведен при участии почти 500 тысяч человек.

Исследователи выяснили, что шансы умереть раньше положенного у «сов» на 10% выше. Поэтому ученые настоятельно советуют раньше ложится спать, ведь именно это может значительно продлить вашу жизнь.

В ходе опроса 433 268 человек в возрасте от 38 до 73 лет были разделены на четыре группы: «ранний утренний тип», «умеренный утренний тип», «умеренный вечерний тип» и «поздний вечерний тип». Смертность в выборке отслеживалась в течение шести с половиной лет.


Среди всей выборки наибольшее количество смертей было среди полуночников. Причем ученые отметили, что «совы», которые пытаются жить по правилам «жаворонков» могут иметь неприятные последствия для здоровья. Исследователи уверены: для сохранности жизни значительного числа населения нужно основательно менять систему.

«Мы должны сделать так, чтобы «совы» могли начинать и заканчивать работу позже, где это возможно. И нам нужно понять, как помочь им синхронизировать свои биологические часы с солнечным временем. Возможно, люди, которые поздно ложатся спать, имеют внутренние биологические часы, которые не соответствуют их внешней среде», – рассказала один из авторов исследования Кристен Кнутсон.

Кнутсон считает, что такие ритмы могли сложиться у «сов» из-за длительного стресса, неправильного питания и недостаточной физической нагрузки. Кроме того, проблемы со сном могут возникнуть из-за одиночества, алкоголя и наркотиков.

Секреты долголетия, секреты долгожителей, как продлить годы жизни

Секреты долголетия, как жить долго и счастливо – пожалуй весьма интересные вопросы, когда мы размышляем о счастливой старости. Продолжительность жизни населения планеты объективно увеличилась за тысячу лет примерно вдвое. При этом продолжительность жизни горных народов нашей и других стран намного превышает среднюю. Ну а дольше всех на земле живут японцы: в этой стране около 40 тысяч людей в возрасте старше 100 лет. Что же объединяет долгожителей и в чем главные секреты их долголетия?

Большинство ученых склоняются к тому, что секретов долголетия не так уже и много. Они касаются скромности в питании и здорового «ассортимента» продуктов, заключаются в исключении дурных привычек, позитивном восприятии и оптимистичном отношении к жизни, движении, а в случае с горными народами – еще и особых природно-климатических условиях.

Питание долгожителей.

В питании, от которого, как считают японцы, зависит здоровье, энергия и качество мыслей, жители страны Восходящего солнца очень скромны. Много употребляют лишь зеленого чая, поскольку он снижает уровень плохого холестерина и сахара, проявляет антиоксидантные свойства, стимулирует иммунитет, благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт.

Питание долгожителей, основная еда японских долгожителей – рис и рыба или морепродукты. Блюда готовят на пару или на гриле преимущественно из свежих органических продуктов с низким содержанием жира. Вместо хлеба – рис. Порции по нашим меркам просто миниатюрны. На завтрак японец, как правило, выпивает чашечку чая размером с нашу солонку, съедает листочки водорослей и чашку вареного риса, сыр тофу, иногда омлет и кусочек лосося. На обед, который по времени больше похож на ланч или второй завтрак – тарелку риса и кусочек моркови. Вечером следует легкий ужин примерно из того же ассортимента продуктов. Бывает и десерт, но размерами буквально на «один зубок» – для маленькой радости!

Уникальная система питания горных народов также положительно влияет на организм. Ведь известно, что долгожители-горцы в основном питаются растительной пищей, сыро-молочными продуктами. На их столе обычно встречается большое количество зелени, а также крупы, зерновой домашний хлеб, овощи, бобовые, кислое молоко, молодой сыр и не слишком часто – баранина, ягнятина и другое мясо. Это легкая и «энергетическая» еда почти в одном и том же ассортименте уже несколько сотен лет утоляет голод горных народов Северного Кавказа.

Раздельное питание не практикуют ни японцы, ни горцы. И у тех, и у других традиционное смешанное питание – одновременный прием белков и углеводов – считается абсолютно естественным.

9 полезных привычек в зрелом возрасте

В зрелом возрасте от правильно сформированного распорядка дня и полезных привычек зависит как полнота жизни, так и ее продолжительность. Какие же ежедневные хитрости, способствующие долголетию, выделяют ученые?

2 минуты холодного душа

Исследования показали, что прохладный душ укрепляет сердечно-сосудистую, дыхательную и опорно-двигательную системы. Холодная вода также может повысить иммунитет. Одно исследование показало, что люди, принимающие такие ванны, на 29% реже заболевают, в то время как исследования Университета Содружества Вирджинии отметили, что холодный душ может предотвратить депрессию. Оптимальная температура воды, в которой нужно продержаться 2 минуты, – около 20 °C.

2 л жидкости в день

Вода поддерживает почки и печень, являясь незаменимым помощником и для других систем организма. С возрастом организм склонен «высыхать». По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании, при рождении человеческое тело состоит примерно на 70% из воды, тогда как к старости эта цифра снижается до 55%, а рефлекс жажды притупляется с возрастом. Поэтому не забывайте пить в течение дня не менее восьми стаканов воды.

2 часа на хобби

Исследование Калифорнийского университета показало, что у участников, которые посвящали своим увлечениям 2 часа в день, вероятность ранней смерти была на 21% ниже. Интересные занятия улучшают когнитивные способности и социальное взаимодействие, а также предотвращают болезни. Среди них чтение имеет особенно важное значение: работа Университета Сассекса показала, что книги снижают уровень стресса до 68%. А прослушивание музыки, по словам исследователей из Johns Hopkins Medicine, помогает снизить кровяное давление и уменьшить тревожность, а также улучшает сон и память.

200-300 минут на улице

Исследования Университета Восточной Англии показали, что прогулка на природе помогает справиться со стрессом, снижает риск развития диабета 2 типа и общей смертности. Согласно исследовательской статье в Scientific Reports, чуть более получаса в день в естественной среде на улице обеспечивает оптимальное улучшение здоровья.

4 дня в неделю без алкоголя

Исследование, проведенное в журнале Alcoholism: Clinical & Experimental Research, показало, что даже небольшое употребление алкоголя 4 или более раз в неделю может повысить риск ранней смерти на 20%. Однако British Medical Journal уточняет, что потребление малого количества вина связано с более низкой смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний.

Работа без сверхурочных

Новое исследование, представленное на Конгрессе профилактической кардиологии Европейского общества кардиологов, показало, что люди, чьи часы работы не совпадают с их биологическими часами, подвергают более высокому риску сердечно-сосудистую систему. Данные ВОЗ показывают, что из-за продолжительной работы умирает около 750 000 человек в год.

3 чашки кофе

Высокое потребление кофе (более 28 чашек в неделю) связано с повышением риска смертности на 21%. Однако Journal of Alzheimer’s Disease, уточняет, что умеренность в употреблении напитка в среднем возрасте может снизить риск деменции в старости на 65%. Большинство организаций здравоохранения рекомендуют не более 300 мг кофеина (около 3 чашек) в день.

8 часов сна

Исследование Парижского университета показало менее шести часов сна в среднем и старшем возрасте на 30% увеличивают вероятность развития деменции. Журнал Sleep, отметил, что у людей, которые спят менее 7 часов в сутки, риск ранней смерти на 26% выше. При этом более 8 часов сна повышают эту вероятность на 17%.

Организованность во всем

Согласно исследованию Университета Дьюка, сознательность поддерживает здоровье в зрелости, ведь она помогает придерживаться других хороших привычек, таких как физические упражнения и чистка зубов, что на 27% снижает вероятность ожирения, высокого уровня холестерина, гипертонии и болезни десен.

Ранее ученые нашли секрет долголетия в правильном времени приема пищи. Открытие сделали специалисты из Северо-Западного университета в Чикаго, проанализировав более 10 тыс. взрослых пациентов.

«Секретов долголетия нет». Три жизни 100-летнего кубанского ветерана-автолюбителя

Участник обороны Севастополя и рекордсмен-автолюбитель

Казалось бы, в возрасте Ивана Курбакова (в начале 2021 года он отметил 100-летний юбилей) можно было бы давно уже сказать, что устал, и жить в уединении. Но не таков хозяин: к нашему приезду уже торжественно расставлен чайный сервиз, вскипячен чайник, на столе айвовое варенье, аромат которого, кажется, слышен и на улице. Иван Иванович приготовил его собственноручно, айву тоже вырастил и собирал сам.

Он вообще любит готовить, коронное блюдо — блины, от которых в восторге вся родня и соседи.

«Никакого секрета в долголетии нет, надо делать людям добро — и все! Быть оптимистом, не класть себя заблаговременно в гроб: вот я не думаю о том, что я умру, не накручиваю себя. А наивысшая роскошь, которую Бог подарил людям, — это общение. Поэтому нужно просто друг с другом общаться», — улыбается Курбаков.

Еще в войну он лишился ноги, но это не мешает до сих пор водить автомобиль, причем не самый легкий в управлении. Совсем недавно его имя занесли в Книгу рекордов России как самого возрастного водителя. Со смехом он вспоминает, как в молодости его останавливали гаишники.

«Еду я на своем «Запорожце», останавливает меня сотрудник и говорит, мол, вы нарушили скоростной режим. Ну как на «Запорожце»-то можно скоростной режим нарушить, это же тяговый автомобиль».

Курбаков уверяет, что ПДД уже давно не нарушает — теперь-то ему нужно быть примером для молодых. До сих пор он весь в делах: чуть ли не каждый день его видят за рулем «Митсубиси Паджеро Пинин» — подарок спонсоров, говорит ветеран.

За рулем своего внедорожника

© Дмитрий Феоктистов/ТАСС

Годы войны Иван Иванович помнит очень отчетливо. Говорит охотно, но то и дело на глазах появляются слезы. Предстоящий день Победы планирует встретить в Крыму, на параде в Севастополе.

Хранимый материнским благословением

Иван Курбаков родился в Донецке — тогда город назывался Юзовка, в семье было четверо сыновей и дочь. В детстве занимался спортивной гимнастикой, имел разряд мастера спорта. Ребенком был, что называется, бедовым, любимым зимним развлечением были прогулки по льду, не раз он проваливался, но выбирался всегда сам. А дальше были армия и война.

«Служить в армии — это была наша святая обязанность, в те годы никогда не уклонялись. Призвали меня в армию в 1940 году в черноморский учебный отряд Военно-морского флота в Севастополь. Тогда устраивать проводы, как сейчас, не полагалось, провожали меня мать и отец. В те годы религия была запрещена, но мать меня благословила и повесила мне на шею самодельный алюминиевый крестик. Обычно говорят: судьба такая или ангел-хранитель, а я считаю, что мой ангел-хранитель — это моя родная мать: ее благословение и этот крестик меня уберегли в годы войны», — рассказывает Иван Иванович.

На всю жизнь осталась у Ивана Курбакова и любовь к флоту. Он считает, что нигде больше нет такой взаимовыручки и особой неподдельной дружбы.

По окончании учебного отряда парня распределили проходить практику на торгово-пассажирский корабль «Днепр», он служил боцманом. В 1941 году судно прибыло в Одессу, где Ивана Ивановича и застала война.

Служба в черноморском учебном отряде Военно-морского флота в Севастополе

© Дмитрий Феоктистов/ТАСС

Начались немецкие бомбежки, экипаж «Днепра» сняли с борта и задействовали в патрулировании города. Так произошло и первое боевое крещение Курбакова. Он вспоминает, как с товарищем патрулировали район местного военно-морского училища и зашли внутрь: он — в одну комнату, товарищ — в другую, внезапно началась бомбежка, снаряд попал в то помещение, где находился друг Курбакова.

Боцмана отбросило взрывной волной под кровать, помещение обрушилось, а самого Ивана засыпало известью и осколками стекол. Тогда он подумал, что товарищ погиб, но когда выбрался из-под завалов, узнал, что друг за несколько минут до взрыва вышел из здания.

Еще один момент, который запомнился, произошел после того, как трюмы «Днепра» загрузили пшеницей и судно вышло из Одессы в Новороссийск.

«Нас настиг немецкий бомбардировщик в сопровождении трех истребителей. Из оружия на корабле был только один зенитный пулемет. Начался обстрел, сбрасывали бомбы: только столбы воды вверх поднимались вокруг судна, а истребители изрешетили все вокруг, я тогда еще даже не прятался, потому что еще не понимал, что происходит. Только благодаря опыту командира корабля мы остались на плаву и никто из членов экипажа не погиб», — вспоминает Курбаков.

Смерть обошла его и в Новороссийске. Трюмы «Днепра» команда загрузила боевыми снарядами и патронами, после чего практикантов списали, а экипаж «Днепра», вышедшего из новороссийской бухты, настигли немецкие самолеты, судно торпедировали, оно затонуло.

Курбакова направили в Туапсе, а затем в Севастополь, откуда должны были отправить на фронт в Одессу, но за время, проведенное в учебном отряде, Курбаков хорошо овладел штыковым боем, и его оставили на некоторое время обучать этому искусству призывников. Затем была служба на крейсере «Молотов».

Оборона Севастополя

«После того как Одессу оставили и немец пошел в Крым, по Черному морю был клич — «На защиту военной базы в Севастополе», и мы добровольно с товарищем пошли. Немец провел второе генеральное наступление по взятию Севастополя: у них в планах было взятие Инкерманской долины, после чего они хотели через бухту войти в Севастополь. Я попал в 79-ю бригаду второго особого батальона. И вот в 1942 году нас высадили десантом в Инкермане, подвели к куче сложенного оружия, там были и трофейные, и наши, я взял свою винтовку. Этой же ночью мы пошли в бой. В Инкерманской долине был тяжелый штыковой бой: представьте, морская рота — 180 человек, была такая мясорубка, что у нас осталось 15−18 человек», — рассказывает Курбаков.

Большие потери, вспоминает ветеран, понес и противник, советские войска заняли Бельбекскую долину. На какой-то период открытые бои прекратились, потому что оружия не было ни у одной, ни у другой стороны, велись только бомбежки. И здесь Ивана снова уберегла судьба: в его блиндаж попала мина, их с товарищем занесло землей, но снаряд не разорвался.

Оборона Севастополя, 1942 год

© Шейнин Б./ТАСС

«После того штыкового боя меня назначили командиром отделения, в подчинении у меня было 25 человек. Наши войска контролировали железную дорогу, которая подходила в Инкерман, а немцы — шоссейную дорогу. По дороге из Симферополя после проезда Бельбекской долины на подъезде к Инкерману советскими войсками был построен дот, немцы его использовали против нас. Отделению было дано задание — уничтожить этот дот, и в ночь на 23 февраля в три часа ночи мы пошли выполнять задание, немец нас обнаружил: сразу вокруг засветились ракеты, открыли шквальный огонь, противник придавил нас к земле — всех 25 человек. Осколок попал мне в ногу, разбило сустав», — вспоминает Курбаков.

Иван Иванович помнит поминутно, как товарищи сняли с него ремень, перетянули ногу, один из бойцов разорвал свою тельняшку, зажал ею рану, чтобы остановить кровь, другой снял шинель, рукавами ее примотали к винтовкам, соорудив носилки, и на этих носилках выжившие в том бою донесли до медпункта своего истекающего кровью командира.

Отправить раненого в госпиталь ранним утром было невозможно — немцы вели ежеминутные обстрелы. Медики дождались темноты, его погрузили в полуторку. По шоссе водитель ехать не решился и повел машину по ухабистым проселочным дорогам.

«Стало больно, я ногу приподнял, жгут спал, через какое-то время я понял, что лежу в луже своей крови, потом от большой кровопотери я начал засыпать, очнулся уже в госпитале в Инкермане. Группы моей крови не было, операцию делали под местным наркозом. После того как хирург закончил, он велел дать мне пива, и мне принесли кружку пива. Так закончилась для меня война, потом было семь месяцев госпиталей…» Так война лишила Ивана ноги.

Возвращение в мирную жизнь

В сентябре 1942 года Ивана Ивановича выписали из госпиталя, Донецк был оккупирован, ехать оказалось некуда. Ему выдали протез, но, как признается Карбаков, на костылях мастеру спорта по гимнастике удавалось передвигаться куда лучше. Он положил протез в рюкзак и направился вначале в Ташкент, а затем в Алма-Ату.

«Вышел на вокзале, идти некуда… Спросил у прохожих: «У вас парк есть?» И поехал в парк на танцы на костылях. Потом возвращался на вокзал: стою на остановке, жду трамвай —  я и еще две девочки стоят. И одна из них позвала меня к ним жить. Это вторая моя семья — как родные. Я пошел в баню, сменил белье, а на завтрашний день и пришел ним — большая семья: сам хозяин и старший сын на фронте, а еще два сына и две дочери остались их ждать. Мы стали друг другу братьями и сестрами», — рассказывает Иван Иванович.

Иван Курбаков до сих пор с удовольствием сам ухаживает за садом

© Дмитрий Феоктистов/ТАСС

Спустя месяц он поступил в художественное Алма-атинское училище, где встретил любовь всей своей жизни — свою будущую жену. После освобождения Донецка, в 1944 году, он вернулся на родину, там поступил в 10-й класс художественной школы при Киевском художественном институте, а в 1946 году он вместе со своей возлюбленной поступили в Харьковский художественный институт.

«Шел 1947 год, было тяжелое время, учебу я не закончил, взял академический отпуск, чтобы работать, и вместе мы вернулись в Алма-Ату. Там устроился работать художником в кинофикацию. Мы поженились, я сам построил дом, в 1947 году здесь родился наш единственный сын», — рассказывает ветеран.

После войны Курбаков освоил несколько специальностей: работал чертежником на комбинате, штурвальным на станции, комбайнером, машинистом в колхозе, воспитателем в детском костно-туберкулезном санатории, инструктором по труду в туберкулезной больнице. Поступил на горный факультет политехнического вуза, но не окончил его.

Автолюбителем Курбаков стал в 60-е годы — ему как ветерану Великой Отечественной выдали «Запорожец», и он пошел учиться в ДОСААФ.

«Во всех совхозах у меня директора знакомые были, можно было приехать — угощали фруктами, овощами. И вот еще прав у меня не было, поехал за арбузами: съехал на обочину и пропускаю слева машины: одну, другую, и едет «БелАЗ», машу ему рукой, мол, пропускаю. А торможение ручное было на «Запорожце», и вместо того, чтобы махать руками, надо было тормозить, так и попал в первое ДТП — между колес ему заехал. Приехал инспектор на мотоцикле, повреждения были несерьезные, он посмотрел и уехал», — вспоминает Курбаков.

Затем Иван с женой и сыном много путешествовали, жена никогда не видела моря, поэтому они ездили по побережью, побывали в том числе и в Геленджике, где им понравилось настолько, что решили переехать, — к тому же Донецк был теперь гораздо ближе. Курбаковы продали дом в Алма-Ате и в 1979 году переехали в Архипо-Осиповку, часто бывали в Крыму.

Крест, подаренный мамой, Иван Иванович хранил долгие годы, не так давно он от времени сломался.

Жены около 20 лет назад не стало, с тех пор Иван Иванович живет со своим сыном в частном доме на небольшом пригорке. Гостей он встречает у калитки, рассказывает про свой сад, любуется распустившимися цветами, вспоминает, как любила их жена и из каждой поездки привозила какой-либо диковинный расточек, который высаживала возле дома. У Ивана Ивановича двое внуков и трое правнуков. На вопрос о том, помогают ли они справляться с хозяйством, он отвечает, что и сам еще хоть куда и им готов помогать.

У Ивана Курбакова много наград, среди них орден Великой Отечественной войны I степени и медаль Георгия Жукова

© Дмитрий Феоктистов/ТАСС

Иван Курбаков награжден орденом Великой Отечественной войны I степени, медалью Георгия Жукова и другими медалями. В 2021 году его признали рекордсменом-автолюбителем страны. От гостей у Ивана Ивановича в этом году нет отбоя: его часто навещают и журналисты, и чиновники.

В начале марта Ивана Ивановича поздравил исполняющий обязанности руководителя следственного управления СК России по Краснодарскому краю Андрей Маслов, от коллектива следственного управления юбиляру подарили бытовую технику, следователи помогли ветерану с ремонтом в доме, прибрали в саду, починили хозпостройку и забор.

Елена Задворная

Дорогие старики. Секреты долголетия самых пожилых миллиардеров — Секрет фирмы

Роберт Куок, 97 лет

Состояние: $12,7 млрд

Биография малазийского бизнес-магната Роберта Куока — это история о том, как клерк в Mitsubishi стал богатейшим человеком в регионе.

Роберт родился в состоятельной семье, закончил британскую школу, а затем колледж Раффлза, считающийся одним из самых престижных в стране. К тому времени началась Вторая мировая война, Малайзия стала частью Японии, а Куок устроился клерком в отделение компании Mitsubishi в Сингапуре.

Благодаря японским военным Mitsubishi монополизировала торговлю рисом в Малайзии, а Куок не растерялся и получил должность главы департамента торговли рисом. Именно в Mitsubishi он оброс солидными деловыми связями и прокачал предпринимательский скилл, сделав своего отца главным дистрибьютором риса в провинции Джохор.

Вскоре торговля рисом стала слишком конкурентной, а прибыль сомнительной. Поэтому Куок переключился на сахар. Он активно финансировал строительство новых сахарных заводов и довольно быстро взял под свой контроль 80% рынка Малайзии. Более того, компания Куока держала 10% мирового рынка.

Впоследствии миллиардер построил одну из крупнейших в Азии сетей отелей Shangri-La Hotels and Resorts, купил медиахолдинг SCMP и завладел компаниями в различных отраслях, начиная с судостроительной и заканчивая пищевой. Но самым большим источником богатства Куока стал гигант по продажам пальмового масла и сахара Wilmar International.

В подборках цитат Роберта Куока и его немногочисленных интервью не найти рассуждений о возрасте. «Мы знаем вашу историю, но остаётся только один вопрос к вам: а в чём секрет вашего долгожительства?» — спрашивают журналисты, описывая малоизвестные факты из биографии Куока.

Вопрос о престолонаследии в империи миллиардера обсуждают как минимум с 2013 года. Сам он говорил, что не будет беспокоиться, когда этот день наступит. «Всё на Земле динамично. Я могу передать своим детям только послание, а не деньги. Если они последуют его примеру, мы сможем прожить еще три или четыре поколения».

Коллаж: «Секрет Фирмы», unsplash.com/Joel Barwick

Сотни способов прожить 100 лет, Маошинг Ни

Думаю, по мере того, как мы становимся эээ… старше… многие из нас пытаются сделать более здоровый выбор в своем образе жизни и в своем питании. Ключевое слово для m здесь — ПЫТАТЬСЯ. : razz: Однако я не понаслышке знаю, что когда я правильно питаюсь и занимаюсь спортом, я чувствую (и выгляжу) лучше.

Такие книги меня очаровывают. Я люблю читать о травах и специях, которые сжигают больше калорий, снимают головную боль или, кажется, уменьшают риск заболеваний. Когда я думаю обо всем барахле, которое мы добавили в свой рацион за последние 50 или около того лет (фаст-фуд, резолюция

, я думаю, когда мы получаем э-э-э-э ……. старше ….. многие из нас стараются делать более здоровый выбор в своем образе жизни и в своем питании. Ключевое слово для m здесь — ПЫТАТЬСЯ. : razz: Однако я не понаслышке знаю, что когда я правильно питаюсь и занимаюсь спортом, я чувствую (и выгляжу) лучше.

Такие книги меня очаровывают. Я люблю читать о травах и специях, которые сжигают больше калорий, снимают головную боль или, кажется, уменьшают риск заболеваний. Когда я думаю обо всем барахле, которое мы добавили в свой рацион за последние 50 или около того лет (фаст-фуд, сети ресторанов, все, что было уволено и на палке для обслуживания), действительно очевидно, что у нас всегда были ингредиенты и инструменты для более здорового образа жизни, если мы захотим это сделать.

Секреты долголетия написаны доктором Моа Шинг Ни (врач 38-го поколения!). Книга разбита на простые в использовании главы:
Глава первая: Что вы едите
Глава вторая: Как лечить
Глава третья: Где вы находитесь (окружающая среда, экология)
Глава четвертая: Чем вы занимаетесь (упражнения, образ жизни)
Глава Пятый: Кто вы (отношения, вера)
Глава шестая: Собираем все вместе

Каждая страница занимает примерно абзац с битами информации, некоторые из которых мы знаем, например:

Небольшие обеды от четырех до пяти раз в день

Ешьте как король днем, нищий ночью

но многих я не знал…

Чай — напиток, который чаще всего пили долгожители во всем мире. Свободные радикалы чая сильнее витамина Е, а антиоксиданты предотвращают диабет и рак.

Мед лучше для вас, чем столовый сахар, а дозатор, пропитанный медом, может помочь в заживлении ожогов и ран.

Оливковое масло регулирует кровяное давление

Апельсиновая цедра, подаваемая в мясных блюдах, снижает уровень холестерина

Употребление сельдерея (да, в блендере) помогает при артрите и снижает кровяное давление

Женьшень повышает энергию и выносливость, его уже 5000 употребляли в Китае. лет

Анжелика Рут уменьшает менструальную боль, укрепляет кости и снимает эффекты менопаузы

Положения для сна для лечения бессонницы

Я вынес из этой книги очень многое и сохраню ее для использования в будущем.В книге нет ничего, что связано с покупкой дорогих ингредиентов или оборудования …. в книге нет ничего, что уже есть у вас дома.

5 вполне осуществимых способов стареть и жить дольше

Старение — это неизбежный и необратимый процесс. Но пока вы не контролируете свой возраст, вы, безусловно, можете попытаться обмануть свой разум и тело, заставив чувствовать себя моложе и действовать соответственно. На самом деле секреты долголетия не такие уж и секреты. Все они о том, чтобы сделать правильный выбор образа жизни и научиться радоваться жизни на этом пути.Все, от диеты и физической активности до отношений с другими людьми, играет свою роль и влияет на то, как быстро или медленно вы стареете. Продолжайте читать, чтобы узнать, как вы можете значительно повысить свои шансы на то, чтобы жить не только дольше, но и здоровее.

1. Примите участие в действии

Один из секретов долголетия человека — помимо защитных генов — это регулярная активность. Однако быть активным и иметь шесть кубиков — не такие синонимы, как можно было бы подумать.На самом деле вам не обязательно становиться профессионалом (что может иметь некоторые неблагоприятные последствия), чтобы быть здоровой, как пресловутая лошадь — просто любая регулярная физическая активность поможет. И это не обязательно должно быть чем-то строгим или слишком интенсивным. Долгие прогулки, плавание, игра в сквош, поездка на велосипеде — все это отличный выбор, который, без сомнения, способствует здоровью и благополучию на протяжении всей жизни.

Физические упражнения — это гораздо больше, чем просто часть велнес-тренда. Он способен превратить стареющее сердце в его более молодую версию.Вот почему лучше всего заниматься регулярными физическими упражнениями в более раннем возрасте. Но если вы начнете тренироваться позже, чем рассчитывали, не расстраивайтесь. Множество исследований показывают, что никогда не поздно сделать свое сердце более молодым с помощью упражнений. Только при условии, что вы будете придерживаться последовательного графика тренировок и равномерно распределяете свои действия в течение недели. Что касается частоты выполнения упражнений, лучше всего заниматься не менее четырех раз в неделю.

Также помогает общение с другими энтузиастами.Некоторые исследования показывают, что командные виды спорта, такие как теннис, волейбол, крикет и тому подобное, добавляют больше лет вашей жизни, чем занятия, рассчитанные на одного человека, такие как плавание или бег (если это не групповой забег).

2. Попробуйте диету супергероя

Правильный выбор продуктов питания, несомненно, способствует увеличению продолжительности жизни. Не ждите, пока какое-либо состояние здоровья заставит вас изменить свои привычки в еде — начните принимать и поддерживать здоровые привычки питания уже сегодня. Эти четыре совета по питанию — отличный способ начать думать о здоровье своего тела:

  1. Похудейте (не заходя слишком далеко). Избыточный вес и ожирение могут усугублять некоторые проблемы со здоровьем. Например, они могут увеличить риск диабета и сердечных заболеваний, мягко говоря. Однако вовсе не обязательно голодать, чтобы похудеть. Снижение веса в разумных пределах — ключ к успеху. Всегда ставьте здоровье на первое место, преследуя свои диетические цели.
  2. Обратите внимание на добавленный сахар. Это не так уж и сложно, если избавиться от этого привычки. Начните с сокращения потребления газированных напитков, соусов и сиропов, содержащих большое количество добавленного сахара.Чтобы упростить переход без сахара, замените сахар естественными сладкими продуктами, такими как финики, мед, курага, изюм.
  3. Не употребляйте полуфабрикаты и напитки. Разумно пройти мимо любой еды, которая идет в упаковке и не является отдельным ингредиентом (например, по сравнению с фруктами и овощами, орехами, нежирным мясом или яйцами). А вот продукты, которые попали в «плохой» список: всякая нездоровая пища, чипсы, чипсы и тому подобное.
  4. Добавьте больше жизненно важных питательных веществ. Сделайте свой рацион более ярким с помощью фруктов, ягод, овощей, злаков, чечевицы и бобовых. Это помогает вам потреблять больше витаминов и минералов и контролировать тягу. Постоянное разнообразие продуктов питания имеет решающее значение для хорошего здоровья.

3. Накормите свой мозг

Вопреки широко распространенному мнению, здоровье нашего мозга не обязательно ухудшается с возрастом. Чтобы мозг оставался острым в любом возрасте, важно учиться новому, учить себя сосредоточению и концентрации, регулярно загадывать загадки и, наконец, просто заставлять мозг думать.

Если в последние годы вы пренебрегали регулярной тренировкой мозга, это не значит, что вы упустили лодку, даже если вы находитесь в среднем возрасте. Вы все еще можете идти в ногу со временем и изучать новые навыки.

Творческая деятельность, такая как письмо, рисование, игра на музыкальных инструментах, помогает расширить сферу возможностей мозга, стимулирует его деятельность, заставляет его мыслить по-другому. А когда дело доходит до выбора — мир — это ваша устрица; действительно нет предела количеству навыков, которые может освоить один человек.

Начать что-то совершенно новое и отличное в дальнейшем в жизни должно быть все равно, что сдирать пластырь. Не тратьте время на страх и нерешительность. Во-первых, вы зрелые и знающие, и это хорошее начало. Подумайте обо всем, чему вы всегда хотели научиться — например, играть на гитаре или выучить новый язык — но почему-то не дошли до этого; сейчас самое время.

Регулярные тренировки мозга помогают улучшить концентрацию внимания, работу мозга, память и логическое мышление.

4. Думайте позитивно

Есть люди, которые всегда склонны сосредотачиваться на своих жизненных разочарованиях: болезни, грубые люди, плохое обслуживание, старость, список можно продолжить. Другие всегда видят лучшую сторону, несмотря ни на что. Я горжусь тем, что у меня есть друзья, которые бесстрашно справляются с любыми сложностями жизни, независимо от их возраста и физического состояния. И я никогда не слышал, чтобы они говорили такие вещи, как: «Что может быть хуже? или когда все это закончится? Для меня, конечно, это не что иное, как героизм.

Естественно, есть вещи, которым нельзя помочь, и случайное проявление печали, страха и гнева неизбежно.

Настоящая уловка состоит в том, чтобы не превращать эти эмоциональные состояния в привычку. Мы не можем полностью избавиться от стресса и печали, но мы можем попытаться спокойно принять каждую ситуацию или переходный период как еще одну главу нашей жизни. И если есть что-то, что может облегчить старение, так это изящное принятие жизненных проблем, не подчиняясь им. Чтобы научиться оставаться безмятежным и без жалоб, нужно время, поддержка и смелость.

Относитесь к жизни как к чистой радости и делайте то, что приносит вам истинное удовольствие. Если вы довольны своей жизнью и своим выбором, это повысит ваши шансы на долгую и здоровую жизнь.

Еще одно: смейтесь, сколько хотите, буквально. Потому что хороший смех значительно увеличивает продолжительность вашей жизни. И если подумать, хорошее старение — это значит жить и получать удовольствие от жизни.

5. Будьте социальным животным

И последнее, но не менее важное.Нравится нам это или нет, но мы, люди, во многом зависим от доверия друг к другу. Да, время от времени мы устаем от других людей и получаем огромное удовольствие от столь необходимого «я» времени. Все это правда, однако, в конце концов, нам действительно нужна хорошая компания людей, чтобы чувствовать себя более удовлетворенными и счастливыми в жизни.

Мы естественно хотим принадлежать и передавать информацию, мы ищем тепла и понимания в других.

Связь с другими людьми дает цель нашей жизни. Это восходит к нашим корням, когда стремление быть ближе к себе подобным в первую очередь свело нас вместе.Мы развиваем свои психологические и аналитические навыки, обучаясь друг у друга, и в результате становимся более проницательными.

Это, конечно, не означает, что вы должны дружить с людьми, которых вы терпеть не можете, просто чтобы заполнить пустоту одиночества. Фактически, если вы это сделаете, это может лишить вас ваших драгоценных лет здоровья. Вот почему так важно окружить себя людьми, которые вам небезразличны и которые в ответ заботятся о вас. Мы выбираем круг общения и перетасовываем его на протяжении всей жизни.Узы, которые остаются с возрастом, являются самыми прочными. И иметь их — один из главных секретов долгой и счастливой жизни.

Установите это приложение, чтобы накачать кардио Бег

— отличный способ накачать эндорфины! Это делает вас более энергичным, здоровым и счастливым.

Автор Ольга Зайцава

Ольга — писатель и редактор Wellness в Verv. Она твердо убеждена, что единственный здоровый подход к фитнесу и питанию — это самопомощь и …

Посмотреть все статьи

(PDF) Секреты долголетия

Презентация секретов долголетия: исследование на Икарии

Появляется все больше научных доказательств того, что такие факторы, как диета, физический

статус активности, активная социальная жизнь и оптимистичное отношение, в значительной степени способствовали пользе для здоровья

.На острове Икария было проведено исследование для оценки уровней нескольких

факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний и понимания секретов долголетия. Для проведения исследования

анализов, среди жителей острова

было проведено обследование здоровья и питания населения. Размер выборки составил 343 мужчины и 330 женщин в возрасте от 65 до 100 лет,

все они были постоянными жителями острова Икария. Основная цель этого исследования

заключалась в оценке различных социально-демографических, биоклинических факторов, факторов образа жизни, диеты и питания,

факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, которые учитывают такие аспекты, как диабет, гипертония,

ожирение и гиперхолестерин, физический деятельности, в которой могут участвовать жители,

антропометрических показателей и биохимических параметров — все это характеристики, которые были частью исследования

, которое проводилось в исследовании Икария (Stefanadis, 2011).

Заключение

Долговечность и выносливость — это факторы, которых хочет достичь каждый человек, и в

, чтобы добиться продолжительного существования, необходимо принимать во внимание ряд факторов;

нужно использовать все средства и источники, чтобы оставаться здоровым и искренним всеми возможными способами. Соответствующие факторы, которые играют важную роль в долголетии, — это здоровая, питательная и хорошо сбалансированная диета,

здоровой, питательной и хорошо сбалансированной диеты, употребление большого количества воды, достаточное количество сна

, участие в таких физических упражнениях, как спорт, игры с внуками. ,

утренних прогулок, вступление в социальный клуб, другими словами создание социальной сети.Другие факторы:

избегание стрессовых и депрессивных ситуаций, отказ от какого-либо напряжения, позитивное мышление,

сохранение здоровья сердца и мозга, человек должен быть психически и физически нормальным, причина

в том, что это тоже факт что использование языка и речевые способности начинают снижаться в возрасте

70.

В старости участие в религиозной и духовной деятельности также имеет наибольшее значение в

поддержание выносливости, например, посещение религиозных мест, пение,

медитация и йога чрезвычайно полезны для обретения душевного покоя.Для пожилых людей важно вовлекать

в некоторые виды деятельности по дому, такие как приготовление еды, садоводство, рисование,

Голубая зона Калифорнии | Выбор персонала

Голубые зоны — Путешествие по миру в поисках секретов долголетия

Александра Дюзенберри, MS, RDN

В начале 2000-х группа из трех исследователей начала поиски мест в мире, где люди живут дольше всего, и определить, что эти люди делают правильно с точки зрения диеты, образа жизни и мышления.Дэн Бюттнер, Мишель Пулен, доктор философии, и Джанни Пес, доктор медицинских наук, изучили и посетили несколько регионов по всему миру, где необычно большое количество населения доживает до 100 лет и старше. Исследователи сертифицировали эти регионы как «голубые зоны» и опросили многих местных долгожителей, чтобы найти среди них общие черты, влияющие на долголетие. Сегодня существует пять официально сертифицированных синих зон —

.

Икария, Греция

Сардиния, Италия

Окинава, Япония

Никоя, Коста-Рика

Лома Линда, Калифорния

Так что же отличает эти Голубые зоны от остального мира? На самом деле их отличает то, что их всех объединяет: люди, живущие дольше всех, заботятся о своем здоровье целостно и просто.Разум, тело и дух питаются ежедневно доступными и достижимыми способами даже для человека, которому исполнилось 100 лет.

Еда ради долголетия

долгожителя в Голубых зонах делают растительную пищу основой каждого приема пищи. Это обеспечивает организм достаточным количеством клетчатки, помогает уменьшить воспаление и является богатым источником антиоксидантов для борьбы с болезнями. Широкий спектр растительных продуктов снабжает наши полезные кишечные бактерии топливом, необходимым им для процветания, чтобы поддерживать наше пищеварение, иммунную систему, настроение и многое другое.

Еще одним важным аспектом их диеты является минимальное количество добавляемых сахаров. Потребление сахара во всех пяти синих зонах составляет не более 10% от их калорий. В некоторых регионах в рационе содержится всего лишь 1% сахара. Сохранение уровня потребления сахара на уровне не более 10% наших калорий в день помогает регулировать уровень сахара в крови, сохраняет нашу печень здоровой и предотвращает вызывающие заболевания воспаления.

Жизнь ради долголетия

Для оптимального здоровья и хорошего самочувствия движение является важной частью нашего распорядка дня.Мы, безусловно, видим в этом общую нить во всех «голубых зонах». Движение встроено в каждый день, будь то прогулка, танцы или уход за садом, долгожители не остаются в тени! Они предпочитают занятия, которые любят, а не боятся (здесь нет бесконечных часов на беговой дорожке). Движение на протяжении всей жизни сохраняет здоровье сердца, помогает поддерживать крепость костей и снижает стресс.

Время на свежем воздухе и на природе — это основа хорошего самочувствия для долгожителей. Мало того, что природа очень успокаивает, но и время на свежем воздухе позволяет многим долгожителям Голубой зоны поддерживать оптимальный уровень витамина D в течение всего года.Витамин D является важным питательным веществом для здоровья костей, нашей иммунной системы и поддержания здорового уровня воспаления. Для поддержки витамина D мы рекомендуем K-Force от Ortho Molecular, который сочетает 5000 МЕ витамина D с витамином K для синергетического действия в организме . K-Force Витамин D — Cal-a-Vie Boutique

Образ мыслей о долголетии

Долгожители на протяжении всей жизни сохраняют целеустремленность, как они называют это в Никойе, «План де Вида». Знание, почему вы просыпаетесь утром, и стремление внести свой вклад в общее благо поддерживает нашу внутреннюю искру.По мнению исследователей Blue Zones, знание своего предложения может добавить к вашей жизни до 7 лет!

Независимо от того, сколько нам лет или где мы живем в мире, стресс является общим для всех; для тех, кто живет энергично до 100 лет, они уделяют первоочередное внимание борьбе со стрессом. Будь то время, необходимое для того, чтобы вздремнуть и отдохнуть, провести время с близкими или даже насладиться сбалансированным счастливым часом, долгожители сохраняют практику снижения своего стресса. С точки зрения долголетия, низкий уровень стресса и кортизола помогает предотвратить болезни.Неконтролируемый стресс может привести к воспалению, а воспаление является первопричиной многих возрастных заболеваний. Чтобы жить долго и хорошо, нужно время, чтобы перейти на более низкую смену.

Чувствуете хронический стресс или даже выгорание? Адаптогенные травы, такие как ашваганда, святой базилик и родиола, могут помочь повысить устойчивость к стрессу, повысить уровень кортизола и улучшить качество сна и хорошее настроение. TruAdapt от Ortho Molecular содержит эту адаптогенную смесь трав, которая помогает контролировать уровень стресса. TruAdapt — Cal-a-Vie Boutique

Чтобы получить более подробную информацию о Голубых зонах, ознакомьтесь с коллекцией книг, созданных исследователем Дэном Бюттнером: Голубые зоны — 9 уроков для долгой жизни, процветания и поиска счастья в стиле голубых зон, Решение для голубых зон- Ешьте и живите как самые здоровые люди в мире, Голубые зоны счастья и Голубые зоны кухни.

Книги — Голубые зоны, все написано Дэном Бюттнером

Простые секреты жизни после 100 лет в китайской «Деревне долголетия» — Небесный персик

Секрет долголетия — это давняя навязчивая идея человечества.Будь то генетические исследования, стремящиеся количественно оценить волшебную формулу, сообразительные корпорации, продающие нам планы диеты, или духовная жажда эзотерической мудрости, ясно, что все мы хотим откусить от небесного персика!

В своем исследовании я наткнулся на Гуаньси в автономном округе Бама Яо , известном как китайская «деревня долголетия» . С самым высоким процентом долгожителей, он стал предметом нескольких исследований долголетия и даже выиграл от толп туристов, стекающихся туда в целях туризма долголетия.

Когда доктор Ян Цзэ из Института гериатрии при Пекинской больнице начал изучать сельских жителей в 90-х годах, он отметил следующие ключевые моменты их образа жизни:

  • Они придерживались простой диеты с высоким содержанием овощей, и низким содержанием овощей. животный белок, соль и сахар

  • Пожилые люди не были одиноки и были окружены семьей и их сообществом

  • Они были физически активны , работали на фермах до 90 лет

  • В целом они были спокойны, довольны и имели немного забот или желаний

И по совету самих жителей:

Хуан Пусинь, 113: «Будь хорошим человеком.Доброго сердца.

Хуанг Макан, 108: «Ешьте простые, экологически чистые продукты. Я много ем кукурузный отвар. У меня не так много требований ».

Хуан Мэйдзянь, 99: «Работай и гуляй каждый день».

Помимо определенных особенностей окружающей среды, таких как расположение Гуаньси в горах и относительная изоляция от остального общества, в их образе жизни мало что может быть реализовано в нашей повседневной жизни. Я, конечно, подтвержден тем, что слышал об их диете, но также помню, что диета — ничто без мирных привычек образа жизни и душевного состояния .

К сожалению, репутация Бама Яо превратилась в его обоюдоострый меч. С притоком туризма и денег образ жизни в регионе изменился за последние несколько десятилетий. Сельские жители испытывают повышенное загрязнение окружающей среды, и они начали есть больше рафинированных продуктов или продуктов животного происхождения. Неслучайно резко сократилась доля долгожителей. Абсолютная дихотомия заключается в том, что в году долгую жизнь Бама Яо можно отнести к отсутствию, а не изобилию .

Тем не менее, для тех из нас, кто ищет хорошей жизни, есть очень очевидные подсказки, которые мы можем извлечь из Бама Яо. Кажется, что секрет долголетия вовсе не является секретом. Возникает вопрос: почему так сложно жить так просто?

Обсуждение книги обсуждает связь между голубыми зонами, здоровьем, диетой и долголетием

В 2012 году Дэн Бюттнер отправился по всему миру, чтобы ответить на вопрос, который волновал философов и врачей со времен Мафусаила: Почему люди в некоторых частях мира живут намного дольше других? Его путешествия привели его, в частности, в Грецию, Никарагуа и Японию.Затем он принес уроки обратно на Мэйн-стрит, США.

Выступая из своего дома в Миннеаполисе, автор книги «Решение голубых зон: революционный план, чтобы есть и жить своим путем к здоровью на всю жизнь» объясняет, почему жители греческого острова Икария являются одними из самых здоровых людей на планете. ; почему место вашего проживания и компания, в которой вы живете, определяют ваше долголетие; и почему мы все должны больше заниматься сексом.

Очевидный вопрос: что такое синяя зона?

Это, прежде всего, термин для обозначения нашего проекта, но он в общих чертах используется для описания тех частей мира, в которых люди живут дольше всего.В частности, это районы, где у нас есть демографически подтвержденная, географически определенная территория, где люди либо достигают 100-летнего возраста необычайно быстро, имеют самую высокую продолжительность жизни или самый низкий уровень смертности среднего возраста.

Диета, как правило, служит входом для улучшения здоровья.

В 2012 году Дэн Бюттнер говорил с главным редактором журнала National Geographic Кэти Ньюман о долголетии и достижении 100 лет.

Он находится в центральной части Эгейского моря, недалеко от побережья Турции, очень близко к Самосу, где жили Пифагор и Эпикур. .Это область, которая была в значительной степени изолирована от остальной части Древней Греции и даже от современной Греции, и в ней зародился набор стилей жизни и население, которое живет примерно на восемь лет дольше, чем в среднем, с лишь небольшой долей [среднего] уровня деменции. . Итак, эти люди живут долго. А точнее, они остры до самого конца. А у нас в Америке около 50 процентов людей старше 85 лет страдают слабоумием.

Диета — ключевой ингредиент. Что они едят на Икарии, что так полезно для них?

Диета, как правило, служит входом для улучшения здоровья.На Икарии едят вариант средиземноморской диеты. Но они уникальны тем, что едят много картофеля. У них также высокое потребление фасоли. Пожалуй, самые интересные ингредиенты — это зелень, которую они называют хорта , которая похожа на сорняк, который Министерство транспорта стряхнет с обочины дороги. Они используют их как салатную или зелень, которую затем слегка готовят на пару и запекают в пироги. Эта зелень больше всего ассоциируется со здоровым старением.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Согласно модели Икарии, мы должны много заниматься сексом, пить вино и много спать. Греки что-то понимают, не так ли?

Это не сложно продать, не так ли? (Смеется.) Но это правда. Если вы спите 30 минут в день пять дней в неделю, вероятность сердечных заболеваний примерно на треть ниже, чем если бы вы мускулисты во второй половине дня. Мы знаем, что у людей, которые занимаются сексом после 50 лет, по крайней мере, два раза в неделю, уровень смертности примерно вдвое ниже, чем у людей, которые этого не делают.Мы знаем, что умеренно пьющие на самом деле переживают непьющих. Вино богато полифенолами и антиоксидантами. Алкоголь в вине также помогает снизить уровень кортизола — гормона, связанного со стрессом. Если вы выпьете бокал вина с икарианской едой, это примерно утроит всасывание флавоноидов. На самом деле лучше выпить бокал вина во время еды, чем стакан воды. Но не с твоим стейком. Это не работает.

Мы эволюционно запрограммированы на поиск жира, сахара и соли.

Мы помешаны на фитнесе. Но на Икарии упражнения, кажется, играют незначительную роль в долголетии. Следует ли мне отменить абонемент в тренажерный зал?

Ни один из энергичных молодых людей 90 и 100 лет, которых я не встречал, занимался такими упражнениями, как мы, например, полчаса на беговой дорожке. Секрет, которому они нас учат, заключается в важности инженерных «подталкиваний» к физической активности в нашей повседневной жизни, таких как посадка сада, которая создает стимул на весь вегетационный период к поливу, прополке или уборке урожая.И не стремитесь полностью облегчить себе жизнь с помощью механизированных инструментов. В домах на Икарии есть только ручные инструменты. Хлеб замешивают вручную. Они живут там, где каждый поход в магазин или на работу — это прогулка. Я знаю, что в нашей жизни это звучит сложно. Но вы можете принять решение переехать с семьей, например, из пригорода в город, где такая бессознательная физическая активность может вернуться в вашу жизнь.

Остров Икария у побережья Греции называют «островом, где люди забывают умереть» из-за высокой доли 100-летних.

Фотография Джанлуки Колла, Nat Geo Image Collection

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Другой «лабораторией», которую вы изучали, была Окинава в Японии. Каковы ключевые составляющие долгой жизни там?

Общие тенденции те же. Они придерживаются растительной диеты; они живут в общинах, по которым можно ходить; их жизнь наполнена целью. Но диета явно совсем другая. У них самый высокий уровень потребления тофу на душу населения в мире, но они едят очень мало рыбы.Сладкий картофель и куркума также являются двумя интересными продуктами для долголетия. Около 60 процентов рациона жителей Окинавы составлял сладкий картофель, который богат флавоноидами и сложными углеводами. Куркума связана с более низким уровнем заболеваемости раком и более здоровым сердцем. Это желтая специя, которую мы используем в карри. Я не большой поклонник пищевых добавок, но я поклонник куркумы.

У жителей Окинавы тоже есть нечто важное, называемое «моаи». Это ведь не еда?

Если вам одиноко в этой стране, ожидаемая продолжительность вашей жизни будет примерно на восемь лет меньше, чем у людей с наибольшими связями.На Окинаве традиционно не нужно беспокоиться об одиночестве, потому что в детстве родители помещают вас в эти моаи. Его можно определить как активную социальную сеть, которая существует в течение длительного времени: личный совет директоров. Я описал несколько 102-летних женщин, которые 98 лет принадлежали к одному и тому же моаи. Они до сих пор сплетничают, пьют сакэ и спорят. Но в конечном итоге мы поддерживаем друг друга, когда дело доходит до трудных времен.

В икарийскую диету входят фрукты, овощи, бобы, рыба и оливковое масло.Остров Икария, Греция.

Фотография Джанлуки Колла, Nat Geo Image Collection

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Учитывая антисоциальные последствия, я был встревожен, обнаружив, что общий знаменатель всех диет Голубой зоны сводится к одному слову: бобы.

[Смеется] Когда американцы тянутся к белку, они, как правило, тянутся к продуктам животного происхождения, которые также содержат жир и несколько токсичных ингредиентов. У людей, которые потребляют больше всего мяса в этой стране, смертность примерно на 70 процентов выше, чем у людей, которые едят мало мяса, и имеют в четыре или пять раз более низкий шанс заболеть раком.Чашка бобов для получения белка в день намного дешевле, и вы не получите вместе с ними всех вредных ингредиентов. Большой секрет, который предлагают нам Blue Zones, — это способы придать бобам приятный вкус. Мы не вкладываем в это никаких кулинарных усилий. Если вы пойдете в любой отличный ресторан, это будет стейк или что-нибудь чудесное, приготовленное из свинины. В «Голубых зонах» кулинарные усилия прилагаются к приготовлению таких вещей, как тушеное мясо по-икариански, которое готовят с черным горошком, фенхелем и чесноком и заканчивают прекрасным оливковым маслом первого отжима.Оно действительно сытное, а чаша абсолютно долговечна.

Теперь вы попытались привнести концепцию голубых зон в Америку в особенно проблемное место: «Свиной штат» в Айове. Расскажите нам о Бобе Фейгене и городе Спенсер.

Боб Фейген был городским менеджером Спенсера, очень консервативного города, но одним из первых в Айове получившего сертификат Голубой зоны. Его почки отказали, поэтому он принял эти очень простые идеи Голубой зоны. В то же время его город претерпел изменения, чтобы стать более доступным для прогулок и отказаться от нездоровой пищи.Он принял растительную диету, присоединился к моаи , среди других изменений. Он пообещал своему врачу, что если он внесет все эти изменения в синюю зону, то сможет отказаться от пяти лекарств, которые он принимал от болезни почек. Его врач сказал: «Хорошо, но я проверю вас через шесть месяцев, и если ваша болезнь почек не исчезнет, ​​вы вернетесь к этим лекарствам». Боб вернулся через шесть месяцев, и его болезнь почек исчезла. Затем он взял на борт всех городских служащих. Всего за один год он увидел, что расходы на здравоохранение для городских служащих упали на 25 процентов, что он относит к «голубой зоне».Итак, вот вам замечательный пример того, как город становится здоровее, но при этом — и именно здесь резина начинает действовать — экономить деньги.

Соединенные Штаты — крепкий орешек, учитывая преобладание точек быстрого питания и повсеместной телевизионной рекламы пиццы. Какие самые большие проблемы?

В первую очередь, наша пищевая среда. Мы не можем выйти из дома, не столкнувшись с чипсами, газированными напитками и ресторанами быстрого питания. Мы эволюционно запрограммированы на поиски жира, сахара и соли.На протяжении большей части истории человечества это было хорошо. Это позволило нам пережить невзгоды. Но теперь мы живем в среде изобилия и непринужденности. Ответственность за то, чтобы оставаться здоровым, в основном возлагается на каждого человека. Вам решать, делать правильный выбор вместо плохого. Что ж, забудьте об этом! [Смеется] Вы не можете сделать правильный выбор, когда ваши гены весь день кричат ​​вам, чтобы вы потребляли эти вещи, а мы живем в среде, которая толкает их нам в лицо. Мы должны сместить акцент с индивидуальной ответственности на изменение нашей пищевой среды: свести к минимуму маркетинг нездоровой пищи и сместить экономические стимулы для производства нездоровой пищи, чтобы сделать более здоровый выбор не только легким, но и неизбежным.Это похоже на несбыточную мечту. Но это может быть сделано.

На Икарии одним из основных транспортных средств является пеший переход. 99-летний мужчина ежедневно совершает трехмильную прогулку, чтобы пасти своих коз.

Фотография Джанлуки Колла, Nat Geo Image Collection

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Какие уроки жизни в голубой зоне наши читатели могут принести домой?

Прежде всего, у нас есть рекомендации по питанию для Голубой зоны, которые предлагают четкий рецепт того, что нам следует есть, если мы хотим дожить до 100 лет.Номер два: мы должны внимательно изучить наши социальные сети. Если ваши друзья сидят на диване и едят Doritos, вероятность того, что вы тоже будете есть, составляет около 150 процентов. Номер три — по-настоящему четко определить свою цель в жизни. По данным Галопа, менее трети американцев делают на работе то, что им нравится. Итак, если вы не достигли своей цели на работе, вам лучше делать это дома, на внеклассной или волонтерской деятельности. Я добавлю четвертый — и это подрыв.Подумайте, где вы живете.

По статистике, место вашего проживания оказывает самое большое негенетическое влияние на то, насколько вы здоровы. Если вы живете в пригороде вокруг леса заведений, где продают нездоровую пищу, вам не избежать нездоровья. Вы можете жить в таком месте, как Бингемтон, где около 37 процентов людей страдают ожирением и имеют очень слабую политику в области питания. Или вы можете отправиться в такое место, как Сан-Луис-Обиспо, где ожирение составляет 11 процентов, и их лидеры давным-давно заявили: мы собираемся внедрить политику, которая поможет нашим людям лучше питаться.И вот, спустя десятилетия, они достигли этого. Мы работаем с 23 городами, в которых действует продовольственная политика. Каждый город имеет возможность сделать это.

Вы, должно быть, прекрасно провели время, путешествуя по миру в эти разные Голубые зоны. Какой был момент «дай пять»?

Исследование — это больше, чем о том, как кто-то идет в какое-то место и делает наблюдения, которые продают журналы или книги. Где исследования действительно зарабатывают, так это когда они улучшают человеческий опыт или добавляют к совокупности знаний, чтобы сделать нашу жизнь лучше.Первым американским городом, где мы взяли наблюдения из голубых зон и применили их, был Альберт Ли, Миннесота. Тем самым мы увеличили продолжительность жизни на три года и снизили расходы на здравоохранение на 40 процентов. Это был момент большой пятерки.

Саймон Уорролл курирует Книжный разговор. Следуйте за ним в Twitter или на simonworrallauthor.com.

8 секретов долголетия | Весы от природы

Все мы стремимся к долгой и здоровой жизни. Но с таким количеством болезней, которые окружают нас, как мы можем сделать выбор, способствующий большей жизнеспособности и долголетию? Д-р Мао Шин Ни — доктор китайской медицины в 38-м поколении и авторитетный даосский специалист в области антивозрастной медицины.В своей книге «Секреты долголетия» он делится некоторыми из следующих секретов долголетия, которые он узнал, работая с долгожителями по всему миру (людьми, которые доживают до 100+ лет!).

Детоксифицируйте свое тело:

Выведите токсины из организма, ежедневно выпивая большое количество фильтрованной воды. Отличные чаи для детоксикации включают имбирь, одуванчик, цветок хризантемы и куркуму. Окружите себя комнатными растениями, чтобы очистить воздух вокруг рабочего места. Ходите по 30 минут каждый день и практикуйте глубокое дыхание.

Создание новых привычек сна для восстановления :

Сократите потребление кофе, который стимулирует центральную нервную систему и мешает спать. Пейте перед сном чай из пассифлоры или валерианы, чтобы лучше уснуть. Убедитесь, что ваша спальня — это тихое место, в котором нет электромагнитных экранов (телевизоров, компьютеров, телефонов). Перед сном потянитесь за 30 минут до сна, чтобы расслабиться и снять напряжение. Практикуйте медитацию, благоприятную для сна.

Создание энергии и выносливости:

Следуйте своему циркадному ритму, съев утром бодрящий завтрак с белками и жирами. Доктор Мао предлагает взбивать яичные белки со шпинатом или грибами или тёплую тарелку цельного овса со свежими ягодами, орехами и семенами. Женьшень — это естественный способ мягко поднять энергию. Окружите себя ароматами цитрусовых (эфирными маслами), чтобы зарядиться энергией и поднять настроение. Зарядите свое тело регулярными движениями и упражнениями в течение дня. Помассируйте подошвы ступней, чтобы стимулировать энергетическую точку акупунктуры.

Снижение стресса:

Осознанное питание, вдали от экранов и негативных дискуссий улучшает производство ферментов во рту и желудке, тем самым увеличивая усвоение питательных веществ и улучшая пищеварение. Окружите себя красками, музыкой и цветами, чтобы доставить вам радость. Повысьте уровень «гормонов молодости» (эндорфинов, гормонов роста и ДГЭА), выполняя приседания, сгибания коленей и отжимания. Установите границы и запланируйте один вечер в неделю, чтобы сделать что-нибудь хорошее для себя.

Постройте свой иммунитет:

Ешьте продукты всех цветов (черный, зеленый, белый, красный, оранжевый, желтый), чтобы получать разнообразные витамины и питательные вещества для повышения иммунитета. Принимайте Astralagus, чтобы стимулировать выработку организмом интерферона, который повышает способность вашего организма бороться с инфекциями и болезнями. Используйте дома систему фильтрации воздуха, чтобы устранить сырость. Найдите увлекательное высокоэнергетическое занятие по 15 минут каждый день. Нажмите на вашу иммуностимулирующую акупунктурную точку на ноге.

Ешь, как столетник:

Сохраните мясо на выходные. Вегетарианцы реже страдают дегенеративными заболеваниями и раками. Поддерживайте бесперебойную работу пищеварительной системы, выпивая чай из мяты или горечавки через 1 час после еды. Поддерживайте чистую и красочную кухню, чтобы привнести позитивную энергию во все блюда, приготовленные на ней. Практикуйте мула бандху через час после еды. Потрите точку пищеварения посередине между пупком и нижним концом грудины в течение 5 минут.

Улучшите здоровье сердца:

Замени соль и масло оливковым маслом и другими приправами, такими как уксус, чеснок, лук, имбирь, орегано, базилик и розмарин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.