Клевера много не бывает! Виды, особенности, различия | Волшебные травы и мир вокруг
Многие знают весёлые красные шарообразные соцветия клевера лугового, о них много написано литературы и все уверены, что полезными свойствами обладает исключительно клевер красный, луговой.
А знаете ли вы, что, помимо красного, клевер бывает белый (ползучий), розовый (гибридный), пашенный, золотистый, каштановый, горный?
В принципе, есть и другие виды, но я расскажу вам о тех, что встречаются мне и с которыми я работаю как в лечебных сборах, так и в чайных.
Итак, начнём.
Клевер луговой. Фото взято из Яндекс.КартинкиКлевер луговой. Фото взято из Яндекс.Картинки
Красный (луговой) клевер – Trifolium pratense.
Растёт повсеместно, но восприимчив к воздействию антропогенных факторов, поэтому часто погибает и восстановление занимает длительное время.
Растёт чаще всего на умеренно влажных лугах и суходолах, на открытых полянках, на обочинах дорог.
Я заметила, что растёт клевер луговой по кругу, постепенно расширяя ареал обитания.
Является хорошим медоносом.
Растение относится к пищевым, поэтому весной можно молодые побеги и листья добавлять в весенние супы, салат и смузи.
Клевер луговой широко применяется в народной медицине, поскольку обладает противовоспалительным, противогрибковым, антимикробным, вяжущим и обезболивающим действием, способствует активизации восстановительных процессов, облегчает отхаркивание и отведение слизи.
Клевер луговой способствует снижению давления, устраняет головные боли, помогает при анемии, ревматизме, артритах, болезнях органов дыхания, заболеваниях репродуктивной сферы, при болезнях кожи (в частности, витилиго, васкулит, грибковые поражения, трофические язвы, термические ожоги), снимает воспалительные процессы.
К противопоказаниям к использованию клевера лугового относятся: беременность, склонность к варикозу и тромбофлебиту, некоторые формы рака, острые хронические патологии.
Клевер розовый (гибридный). Фото автора
Клевер розовый (гибридный) — Trifólium hybrídum
Клевер гибридный изначально разводился в Швеции, поэтому ещё одно название его – клевер шведский.
Растёт в Северном полушарии. Цветы этого вида клевера очень красивы – сначала начинают цвести белым, постепенно переходя в розовый цвет. Растёт на влажных лугах и полянах, вдоль рек. У меня на участке занял довольно влажное местечко возле строящегося дома на северной стороне участка.
Клевер гибридный – хороший медонос, цветки очень душисты и переполнены нектаром, поэтому часто именно гибридный клевер подсевают вдоль пасек, именно этот вид клевера и даёт нам известный «клеверный мёд».
Дело в том, что с клевера лугового (красного) собирать мёд могут не все пчёлы, а только тот вид, у которого длинные хоботки, а вот с гибридного нектар могут собирать все пчёлки-труженицы.
В лечебных целях можно применять клевер гибридный как кровоостанавливающее, ранозаживляющее, отхаркивающее, противовоспалительное и жаропонижающее средство.
Но я ещё собираю головки гибридного клевера в чайные сборы. Во время сушки этот вид клевера не становится бурым, как белый клевер, он очень ароматен, а в чае не даёт «клеверный» привкус, который не всем нравится.
Клевер белый (ползучий). Фото взято из Яндекс.КартинкиКлевер белый (ползучий). Фото взято из Яндекс.Картинки
Клевер белый (ползучий), то, что мы в детстве называли «кашка» — Trifolium repens
Многолетнее растение, не очень высокое, что позволяет использовать его как покровное, привлекая в сад насекомых для опыления. Цветёт почти всё лето, плотным ковром покрывает землю, не пропуская «сорняки».
Распространён повсеместно, предпочитая увлажненные почвы.
Трава белого клевера обладает хорошими антитоксическими, ранозаживляющими, обезболивающими, тонизирующими свойствами, хорош для лечения и профилактики заболеваний ротовой полости, воспалений аденоидов, туберкулеза лёгких, купирует последствия отравлений, даёт облегчения от удушья, используются в качестве желчегонного, противосклеротического, кровоостанавливающего средства.
Противопоказания белого клевера
Поскольку это растение способно менять гормональный фон, его применение недопустимо при беременности и лактации, причём в таком случае запрещено использование клевера белого даже наружно. Нежелательно применять белый клевер и тем у кого фибромиома и миома матки, поликистоз яичников, рак придатков и молочной железы, эндометриоз и другие патологии, вызванные гормональными нарушениями, нельзя применять клевер и тем, кто готовится к операции или только её перенёс, т.к. разжижающая кровь травка может спровоцировать кровотечения.
Клевер золотистый (шуршащий). Фото автораКлевер золотистый (шуршащий). Фото автора
Клевер золотистый (шуршащий) — Trifolium aureum
В отличие от привычной окраски (розовой, белой), которая характерна клеверу, существует уникальный вид, которому присуща золотистая окраска цветков.
Одно- или двулетник, растёт в лугах, полях, цветение завершается лишь в самом конце осени.
Лечебные свойства клевера золотистого подсказывают нам, что это растение обладает общеукрепляющим и седативным действием во время обмороков и головокружений, убирает шум в ушах, лечит некоторые гинекологические заболевания, помогает при диарее, общей слабости, благотворно влияет на деятельность лёгких и сердца.
А ещё в отваре золотистого клевера рекомендуется купать неспокойных и возбуждённых детей.
Клевер пашенный. Фото из Яндекс.КартинкиКлевер пашенный. Фото из Яндекс.Картинки
Клевер пашенный — Trifolium arvense
Клевер очень красивый внешне, этакие пушистики, поэтому среди народных названий этого вида клевера встречаются – котики, кошачий клевер.
Человек ненаблюдательный даже не догадается, что перед ним – вид клевера, стебли тонкие, листочки с синеватым оттенком, цветочки больше похожи на маленькие пушистые «колоски», чаще всего розоватого цвета. На стебле, листьях и чашечке цветка имеются мелкие волоски из-за чего растение кажется серым.
Благодаря богатому химическому составу клевер пашенный оказывает антисептическое, антисклеротическое, противоспалительное, вяжущее, мочегонно, обезболивающее свойства, поэтому его хорошо применять при лечении диареи, бронхита, неврозов, заболеваний мочевыводящих путей, подагры, ревматизма. Очень хорошо работает при, так называемых, летних поносах, причём, работает даже в тех случаях, когда другие препараты или травы не помогают.
Наружно очень хорошо работает настой клевера пашенного при потливости ног, при гнойных ранах.
Клевер каштановый. Фото автораКлевер каштановый. Фото автора
Клевер каштановый — Trifolium spadiceum.
Признаюсь сразу – это мой самый любимый вид клевера. К сожалению, он малочислен и на одном месте много представителей этого вида не соберёшь, но зато чай с этим клевером – самый вкусный, с медово-цветочным привкусом и ароматом!
Растёт клевер каштановый по достаточно влажным и даже заболоченным местам.
Это лесные опушки, поляны, сырые луга.
Клевер каштановый – прекрасный лекарь, если необходимо снять головную боль, так же хорошо работает при конъюнктивитах, при респираторных заболеваниях, препараты с клевером каштановым укрепляют кости, они усмиряют кашель, помогают смягчать приливы во время менопаузы.
Наружно клевер каштановый можно применять при лечении псориаза и экземы.
Все надземные части клевера съедобны: листья, стебли, цветы и семенные коробочки. Листья можно есть сырыми или готовить как зелень, молодые листья перед цветением, подходящие для салатов или супов, можно готовить и использовать как шпинат. Сушеные стручки семян и цветы, измельченные в порошок, используются как мука, молодые цветы кладут в салаты. Вареный корень клевера каштанового тоже съедобный. Сушёные цветы, наиболее известны для приготовления чая. Сушёные листья могут иметь нотку ванильного аромата.
Клевер горный. Фото автораКлевер горный.
Фото автора
Клевер горный (белоголовка) — Trifolium montanum
Горный клевер встречается повсеместно на всей территории Беларуси, на Кавказе, в Крыму, в Западной Сибири, в Центральной Европе, довольно часто его можно увидеть в предгорьях Средней Азии. Он предпочитает открытые места и сухие почвы. Любит осваивать склоны балок, холмов, оврагов. У нас в республике этот вид клевера растёт в южных регионах, где сильно холмистая местность и намного теплее по климату.
В народной медицине растение используется как отхаркивающее, мочегонное и противовоспалительное средство, принимают при заболевании бронхов и легких, различных отёках, болевых ощущениях в области ЖКТ.
Вот такая клеверная палитра!
Летом, прогуливаясь по лесу, обратите внимание на это разнообразие, пособирайте на зиму разные виды клевера, если у вас нет противопоказаний по его применению — вы получите прекрасные лечебные и чайные сборы, которые укрепят ваше здоровье и разнообразят чаепитие.
Собираем клевер во время цветения, обирая не только соцветия, но и прицветные листочки. Сушим при температуре не выше 60 гр, но учитываем, что чем крупнее головки клевера, тем дольше они будут сушиться. Например, красный клевер сушится не менее суток в дегидраторе, а «на воздухе» вообще несколько суток.
К сожалению, в источниках мало информации о «нетрадиционных» видах клевера, но могу сказать, что противопоказания, которые описаны в разделе «клевер красный (луговой)» актуальны для всех видов этого семейства, учитывайте это.
Любые травы, даже самые полезные и «вкусные» имеют противопоказания, поэтому, прежде чем их принимать, посоветуйтесь с лечащим врачом или фитотерапевтом.
Клевер луговой
В России клевер луговой возделывается повсеместно, более 200 лет.
Наибольшие площади клевера сосредоточены в районах развитого молочного животноводства и льноводства, где он дает высокие и устойчивые урожаи.
Северная граница производственных посевов клевера доходит до 65° с. ш.
По питательной ценности клевер луговой превосходит все остальные полевые культуры: 2 кг сена клевера равны 11 кормовым единицам или 1 кг зерна овса. В одной кормовой единице сена клевера содержится 160—175 г переваримого белка. По содержанию незаменимых аминокислот клевер превосходит зерно кукурузы и овса. Он отличается высоким содержанием провитамина А, витаминов С, Д, Е, К, В1, В2, В3 и микроэлементами (медь, марганец, молибден, кобальт, бор). В сене клевера, убранном в начале бутонизации и правильно высушенном, содержится 13—15% протеина, большое количество фосфора, кальция и других питательных веществ.
Клевер луговой отличается высокой урожайностью: получают 40—50 т/га зеленой массы, 6—10 т/га сена и 0,3—0,4 т/га семян.
Морфологические особенности. Клевер луговой — бобовое травянистое растение, удерживающееся в травостое 2—3 года.
Корень у клевера стержневой или стержнемочковатый, сильно разветвляющийся, проникает на глубину до 2 м.
Боковые, сильно разветвленные мочковатые корни распределяются в пахотном слое почвы. Наибольшее количество их (до 80—90%) находится в слое глубиной 0—10 см.
Глубина проникновения корневой системы клевера лугового в почву зависит от физических особенностей почвы, распределения в ней питательных веществ, влаги и залегания грунтовых вод.
На корнях клевера формируются клубеньки размером 1—3 мм в диаметре.
Стебель прямостоячий, восходящий, ветвистый, внутри — полый, округлый. Высота стебля на второй год жизни (первый укос) — 80—100 см. Число стеблей, приходящееся на одно растение, — 3—10 и 30—50 при изреженном травостое. Каждый стебель состоит из 8—10 междоузлий размером 10—20 см.
Форма куста — прямостоячая, слаборазвалистая, полуразвалистая, развалистая и стелющаяся. Раннеспелые формы бывают прямостоячие и слаборазвалистые, позднеспелые — полуразвалистые и развалистые.
Листья тройчатые, цельнокрайние. Длина черешка у верхних листьев достигает 12 см, у нижних — 20 см.
Форма листочков — яйцевидная, эллиптическая, окраска — зеленая, разных оттенков, часто — с серовато-белым треугольным пятном. Прилистники яйцевидные, часто опушенные.
Соцветие — головка округлой или продолговатой формы. Головки расположены на концах стеблей и боковых ветвей. В одной головке в среднем содержится 100—135 цветков. Цветок — маленький, сидячий. Венчик пятилепестковый. Завязь — верхняя, одногнездная, с двумя зародышами. У основания завязи выделяется нектар. Окраска — от белой до темно-пунцовой, с фиолетовым оттенком.
Наибольшее распространение в России получили подвиды клевера лугового: одноукосный и южный двуукосный.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Клевер луговой. Применение и полезное влияние на организм
Знаете ли вы, что такое дятлина? А красная кашка или кукушкин хлеб? Не знаете и не видели? Да ведь это все так любимый народом красный клевер, а еще его именуют клевер луговой.
Применение этого растения разнообразно. Он обладает массой полезных нам свойств и используется в самых различных отраслях нашей жизни.
С древних времен клевер использовали для окрашивания ткани, выпечки хлеба, заправки супов и других блюд. Благодаря его широкому распространению, невероятно популярным в народе растением стал клевер луговой. Применение в народной медицине также широко. Данное растение относят к семейству бобовых. Используют всю его надземную часть, но чаще всего именно цветки, которые собирают в самом начале их цветения. Очень аккуратно высушивают, не допуская пересыхания, и хранят в прохладном месте не более двух лет.
Вяжущим, ранозаживляющим, кровоостанавливающим, желчегонным, мочегонным, болеутоляющим, отхаркивающим, противовоспалительным и антисептическим действием обладает клевер луговой. Применение его так велико, поскольку в его состав входит просто масса полезных веществ. Это тирозин, гипоксантин, ксантин и аспарагин, находящиеся в листьях. Пальмитиновая, олеиновая и леоновая кислоты.
Много красящих и дубильных веществ. Жирное и эфирное масло. А еще смолы, биоханин, сапонины, органические кислоты, каротин, стероиды, пратензол, гидрохинон, гликозиды и флавоноиды. Кроме того, здесь присутствует целый набор витаминов: В, К, Е и С.
В научной медицине пока не используют клевер луговой, применение которого в народе, напротив, очень многогранно. Кроме того, что он является прекрасным медоносом и кормом для скота, с древних времен с его помощью излечивают такие серьезные заболевания, как воспаления легких, бронхиты, различные простуды, астму, малокровие, золотуху и ревматизмы. Незаменимым средством при нарывах, ожогах и других видах воспаленных и гноящихся ран является клевер луговой. Лечение проводят при помощи настоя, произведенного из его надземной части и обязательно цветов. Изготовить его очень просто: нужно залить необходимое количество сухой травы крутым кипятком и дать настояться в течение часа. Многие целители рекомендуют принимать вместо чая клевер луговой.
Лечение при опухоли или воспалении яичников проводят при помощи отвара, изготовленного из его корней. Берем измельченные корни (одна часть) и заливаем их кипятком (десять частей). Держим на водяной бане в течение получаса и процеживаем, доливаем необходимое количество кипяченой воды, чтобы получился первоначальный объем. Прием следует производить через каждые три-четыре часа по одной ложке до полного исчезновения всех симптомов воспаления. При атеросклерозе, малокровии и головной боли отвар можно пить вместо чая не чаще трех раз в день. Также он хорош и для очищения крови. Лучше всего пить отвар за полчаса – час до приема пищи, с добавлением к нему ложки натурального меда. При обильных менструациях, кровотечениях и геморрое – это первое средство. Для примочек и обертываний также используют отвар, но можно брать и свежие, промытые листья, которые периодически заменяют новыми. Их можно собирать с середины весны и до осени. Многие люди используют их в салатах, маринуют, обдают кипятком и употребляют вместо шпината.
Кормящим женщинам для увеличения количества молока также полезен клевер луговой. Противопоказания у него практически отсутствуют. Но все же не рекомендуется употреблять его на момент беременности, во время обострения желудочных заболеваний, при болях в сердце и при диарее. Специалисты не рекомендуют его людям с онкологией в эстрогенозависимой форме. Во всех остальных случаях он очень полезен, легкодоступен и максимально действенен.
Красный клевер
В отличие от люцерны красный клевер умеренно хорошо растет на слабокислых почвах (таблица 1). Однако максимальные урожаи получаются при рН почвы 6,0 или выше.
| leg- | UME SEED- | Лин-Vigor Толерантность к премийляциям почвы | Heaving потенциал | Персис- | TANCE Толерантность к частоту: | Относительный зрелость B | Влажный | Низкий pH a | Выпас скота | Урожай | | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
a pH ниже 6. 0. b Характеристика зрелости относится к относительному времени появления цветов весной. Это будет зависеть не только от вида, но и от сорта. C l = низкий, м = умеренный, h = high | ||||||||||||||||||
| alfalfa | м C | HH | H | H | H | L | м | ранних | ||||||||||
| L | H | HM | H | H | H | Red Clover | H | L | m | м | м | л | HM | |||||
| M | L | H | L | H | H | H | Ранний-средний | |||||||||||
Красный клевер, недолговечный многолетник, обычно дает два или три урожая сена в год.
Отличается быстрым весенним ростом и низкой зимостойкостью, что способствует его недолговечности.
Привычка роста варьируется от вертикального до лежачего. Ежегодно из области кроны отрастают многочисленные стебли с крупными тройчатыми листьями. Красный клевер имеет толстый стержневой корень, который вырастает до 24-36 дюймов в длину. Боковые корни, отходящие от стержневого корня, сосредоточены в основном в верхних 5 дюймах почвы. Небольшие яйцевидные розоватые азотфиксирующие клубеньки можно обнаружить на боковых корнях, если растение активно включает атмосферный азот в белковый азот.
Адаптированные сорта
Ищите сорта красного клевера с хорошей устойчивостью к болезням и устойчивостью. Сорта, устойчивые как к северному, так и к южному антракнозу и мучнистой росе, рекомендуются для использования на всей территории штата. Несколько сортов красного клевера, продаваемых в Пенсильвании, были выведены для большей стойкости. При правильном уходе вы можете ожидать, что эти сорта сохранятся в течение двух-трех лет после года укоренения.
Обратитесь к текущему отчету об испытании фуража штата Пенсильвания для получения информации о производительности и устойчивости сорта красного клевера.
Хозяйство
Клевер красный может быть заложен как чистое насаждение, с сопутствующими культурами или без них, засевается кормовой травой или засеивается в травяной дернин для улучшения существующего насаждения. Каждая ситуация имеет особые требования, которые следует учитывать.
Посев клевера лугового весной (с апреля по начало мая) отдельно или с сопутствующими культурами ярового овса на традиционно подготовленном семенном ложе является обычным явлением. Лучшие насаждения клевера получаются, если овес засевается примерно от 1,5 до 2 бушелей на акр.Рекомендуется ранний сбор овса на силос, потому что это значительно снизит конкуренцию с красным клевером. Если овес убирают на зерно, солому следует убрать, чтобы она не затеняла и не подавляла красный клевер.
Клевер красный, посеянный весной без сопутствующей культуры, даст меньше корма, чем при посеве с сопутствующей культурой для сбора в качестве корма.
Однако при посеве без сопутствующей культуры большая часть корма будет приходиться на красный клевер.Использование гербицидов может быть необходимо при прямом посеве красного клевера без сопутствующей культуры. Прямой посев красного клевера можно производить разбросным, ленточным или жидким посевом. Успешное создание клевера лугового методом жидкого посева (посев в носитель с водой или раствором удобрений) зависит от подготовки прочного и мелкого семенного ложа перед посевом и прикатывания культивируемого грунта после посева. Посев жидкости требует специального оборудования; поэтому рекомендуется использовать специальный аппликатор.
Красный клевер можно сеять по нулевой технологии, и это самая простая бобовая культура для выращивания с использованием этого метода.Успешен и ранневесенний посев на озимых зерновых или травяных пастбищах, когда почвы из-за мороза испещрены ячеистой структурой.
Красный клевер следует засевать из расчета от 10 до 12 фунтов на акр в чистом насаждении и от 6 до 8 фунтов на акр при посеве кормовой травы (таблица 2).
Лучшее укоренение происходит, когда красный клевер посажен не глубже, чем на ¼ дюйма.
| видов | LB / A |
|---|---|
| 6-8 | |
| Orchardgrass | 4-6 |
| Perennial Ryegrass | 4-8 |
| Reed CanaryGrass | 6-8 |
| 6-8 | |
| высотой FECCUE | 8-10 |
| Timothy | 4-6 |
Чтобы обеспечить адекватное образование клубеньков, семена красного клевера следует инокулировать бактериями Rhizobium trifolii и прилипающим агентом непосредственно перед посевом.Предварительно инокулированные семена следует хранить в прохладном темном месте, чтобы оптимизировать выживание азотфиксирующих бактерий.
Для получения дополнительной информации об азотфиксирующих бактериях или процессе инокуляции см. Инокуляция кормовых и зернобобовых культур.
Управление сбором урожая
Качество красного клевера сравнимо с качеством люцерны при аналогичных графиках сбора урожая (таблица 3). Однако потребление потребляющим животным обычно выше для люцерны, чем для красного клевера. Качество красного клевера не снижается так быстро по мере созревания, как качество люцерны.Это означает более длительный период, в течение которого можно собирать высококачественный корм.
| Порода | Количество резов | Выход | CP | DDM |
|---|---|---|---|---|
| T/A | ———%————————————- ———-||||
| CP = сырой протеин, DDM = перевариваемое сухое вещество Источник: Smith, Agronomy Journal 57: 463-465 | ||||
4. 37 | 14,6 | 68,3 | ||
| 3 | 3,36 | 21,3 | 73,3 | |
| люцерны | 2 | 4,15 | 15,6 | 63,4 |
| 3 | 4,34 | 20,7 | 65.2 | |
Красный клевер яровой можно собирать три раза в год посева, если условия выращивания благоприятны. Это более агрессивное управление сбором урожая в посевной год, чем традиционно применялось, обеспечивает более высокие выходы кормов и питательных веществ и не оказывает негативного влияния на урожайность в год после посадки.Кроме того, третий урожай в начале сентября поможет сохранить лучшие насаждения в следующий сезон сбора урожая. Первоначальный сбор через 60-70 дней после посева и последующий сбор с интервалом в 30-35 дней, как правило, позволяют собрать три урожая в год посева.
Укоренившиеся насаждения красного клевера следует собирать перед цветением или в начале цветения.
Этот срок сбора урожая является компромиссом между урожайностью и качеством красного клевера. Традиционно на большей части территории Пенсильвании собирают три ежегодных урожая.Однако новые сорта красного клевера могут выдержать три сбора урожая летом и дополнительный урожай осенью. Осенний сбор должен производиться только при наличии достаточного количества трав, чтобы компенсировать затраты на сбор урожая. Этот график сбора урожая не позволит клеверу красному пересеять себя, но сведет к минимуму возникновение болезни черной пятнистости и оптимизирует урожайность и качество.
Силос из красного клевера при правильном сборе и хранении обеспечивает высококачественный корм. Однако красный клевер труднее лечить сеном, чем другие бобовые.Закладка кормовой травой уменьшит время отверждения красного клевера. Использование химических осушителей и консервантов для сена может позволить вам успешно заготавливать сено из красного клевера в дождливых условиях Пенсильвании.
Плодородие
Анализы почвы необходимы для правильного определения доступности питательных веществ в почве.
В почвах с pH ниже 6,0 добавление извести необходимо, чтобы сделать почву менее кислой и улучшить азотфиксирующую активность красного клевера. Питательные вещества следует добавлять в почву на основе анализа почвы.Внесение стартовых удобрений в количестве до 20-60-20 фунтов на акр может принести пользу посевам красного клевера. Рекомендации по тестированию почвы, которые превышают это количество, должны быть включены в семенное ложе перед посадкой.
Азот (N) необходим для производства аминокислот и белков. Атмосферный азот улавливается (фиксируется) и превращается в азот растениями с хорошо клубеньковыми растениями. На кислых почвах с рН менее 5,5 образование клубеньков и фиксация азота подавляются, и для активного роста необходимо вносить азотные удобрения.Однако избыточное азотное удобрение также уменьшает образование клубеньков и заменяет атмосферный азот, который мог бы быть зафиксирован клубеньками.
Красный клевер следует ежегодно подкармливать удобрениями (используя анализ почвы в качестве ориентира для определения потребности в удобрениях), пока количество растений достаточно для рентабельного производства.
Когда красный клевер составляет менее 30 процентов смеси клевера и травы, внесите 30 или 50 фунтов азота на акр на песчаных или глинистых почвах соответственно.
Резюме
Клевер красный – недолговечное многолетнее растение, адаптированное к более влажным почвам с более низким pH, чем люцерна.Это энергичный заводчик и хороший урожай в год основания. Он очень хорошо подходит для использования в качестве кормовой бобовой культуры при коротких севооборотах с кукурузой. Однако в погодных условиях Пенсильвании трудности с сушкой травы, достаточной для безопасного прессования, помешали ее широкому использованию. Выращивание красного клевера для производства силоса решает эту проблему.
Подготовлено Марвином Х. Холлом, доцентом кафедры агрономии
| << Вернуться к корму ID Бобовые Трава Красный клевер Trifolium pratense L .
|
Мятлик | Тимоти | Канарская трава тростника 
2-6,8
Темп. (Ф): Клевер красный – обзор
ИНФОРМАЦИЯ О БЕЗОПАСНОСТИ: ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ТРАВЫ С ЛЕКАРСТВЕННЫМИ СРЕДСТВАМИ, ТОКСИЧНОСТЬ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Красный клевер широко используется в Европе и США для профилактики и лечения менопаузальных жалоб с очень высоким профилем безопасности.Несмотря на то, что количество клинических испытаний этого растения на людях ограничено, даже те, которые рассматривают эффекты до года, показывают отличную переносимость и отсутствие значительных побочных эффектов. Теоретически противопоказан женщинам, принимающим ЗГТ, из-за возможной конкуренции с препаратами. Красный клевер также противопоказан с гепарином, тиклопидином и варфарином из-за содержания в нем кумадина. Однако, если трава красного клевера не ферментирована, антикоагулянтное действие неожиданно.
Неясно, безопасен ли клевер красный для употребления женщинами с раком, положительным по рецепторам эстрогена (ER).Хотя он может иметь конкурирующие эффекты связывания с более сильными эндогенными эстрогенами и, таким образом, может фактически снизить риски, связанные с повышенным уровнем эстрогена, исследование in vitro продемонстрировало, что красный клевер не уступает эстрадиолу по своей способности стимулировать пролиферацию клеток при раке молочной железы с положительным рецептором эстрогена. клетки. Регулярное потребление сои было связано со снижением риска рака молочной железы, но результаты нельзя обязательно экстраполировать, поскольку соя содержит дополнительные соединения, которых нет в красном клевере.Кроме того, изофлавоны могут по-разному действовать как агонисты или антагонисты ER. До тех пор, пока не будут доступны более убедительные доказательства, женщины с ER-положительным раком молочной железы в анамнезе могут избегать использования красного клевера.
Опасения также возникли по поводу безопасности употребления красного клевера из-за риска рака матки, связанного с непреодолимым эстрогеном.
Предварительные исследования сроком менее 6 месяцев не выявили увеличения толщины эндометрия по данным ультразвукового исследования. В исследованиях женщин, принимавших красный клевер, по сравнению с плацебо, не было замечено никаких изменений в показателях ГнРГ, ГСПГ, ФСГ, ЛГ, вагинальной цитологии или толщины эндометрия даже в течение 1 года.Тем не менее, как и в случае с раком молочной железы, женщинам с гиперплазией эндометрия в анамнезе следует избегать регулярного употребления добавок красного клевера.
Красный клевер — покровные культуры
Красный клевер
Несмотря на то, что он классифицируется как многолетнее бобовое растение, он действует как двулетнее растение и, как правило, уступает давлению болезней на второй год своего роста. Три распространенных сорта красного клевера в Мичигане — это мичиганский мамонт, канадский мамонт (также известный как клевер Альтасведе) и июньский (также известный как средний красный клевер). Выбирайте сорт в зависимости от того, как будет использоваться посев. Было показано, что мичиганский мамонт лучше, чем другие красные клеверы, при подморозке в хорошо удобренную пшеницу (таблица 1), но он не так продуктивен как кормовая культура, как июньский клевер.Последующие исследования показали, что июньский клевер, посеянный под заморозками, работает так же, как и мичиганский мамонт, на хорошо удобренной пшенице. Выращенный в Канаде гигантский клевер не терпит повышенного затенения и конкуренции со стороны хорошо удобренной пшеницы, но хорошо работает при посеве овса. Выращенный в Огайо гигантский клевер должен работать почти так же хорошо, как мамонт, выращенный в Мичигане, на хорошо удобренной пшенице.
Преимущества
Покровная культура красного клевера имеет ряд преимуществ, в том числе:
- Внесение до 120 фунтов почвенного азота для следующего севооборота
- Снижение эрозии почвы и загрязнения поверхностных вод
- Увеличение содержания органического вещества в почве, улучшение ее плодородия и повышение водоудерживающей способности
- Снижение давления злаковых и широколиственных сорняков
- Использование в качестве кормового и/или пастбищного вида
Использование
Красный клевер чаще всего используется в севооборотах между небобовыми культурами, такими как кукуруза или мелкозерновые (пшеница, овес, ячмень, рожь и полба), за которыми следуют яровые небобовые культуры (кукуруза, гречиха, овес и т. д.). .).
Учреждение
Создание густого насаждения имеет решающее значение для реализации полной ценности покровной культуры красного клевера.
Выбирайте поля с относительно хорошей борьбой с сорняками, так как всходы клевера плохо конкурируют с укоренившимися сорняками. Существует несколько способов посадки красного клевера:
- Подморозный посев в укоренившиеся озимые однолетники (пшеницу, ячмень, рожь или полбу) является наиболее распространенным методом. Разбрасывайте 10-12 фунтов/га семян (мичиганского мамонта или июньского) до того, как земля оттает.Сеянцы клевера устойчивы к морозам, поэтому семена можно высевать, как только позволяют почвенные условия. Семена можно вносить на снежный покров, если снег не глубокий, а почва твердая и ровная. Вносите азотные удобрения равномерно и в дозах, основанных на проверенных урожаях небольших зерновых. Чрезмерное применение обходится дорого и препятствует укоренению клевера. Семена красного клевера можно вносить с мочевиной, если операции смешивания и внесения однородны. MCPA предназначен для борьбы с широколиственными сорняками при выращивании озимых однолетних растений с посевами клевера, однако следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить всходы (см.
MSU Extension Bulletin E-434, Руководство по борьбе с сорняками для полевых культур). - Посев после уборки силоса или высоковлажной кукурузы, а также озимых или яровых однолетников с использованием прикрепленного к сеялке «травяного ящика». Используйте 10-12 фунтов/га семян красного клевера (мичиганского мамонта или июньского). Не пытайтесь создать насаждения на кукурузе, обработанной довсходовым широколиственным гербицидом (например, атразином). Вместо этого используйте послевсходовую широколистную программу.
- Подсев кукурузы на корню сразу после внесения азота или последней культивации (в зависимости от того, что наступит позже) или до появления всходов яровых однолетников (овес, яровая пшеница) также обеспечивает хороший рост.Разбрасывайте 10-12 фунтов/га семян (любой сорт). Опять же, используйте послевсходовую программу по выращиванию широколиственных культур вместо выращивания клевера на кукурузе, обработанной довсходовым широколиственным гербицидом (например, атразином).
MSU Extension Bulletin E-434, Руководство по борьбе с сорняками для полевых культур).
Менеджмент
Управление красным клевером После того, как красный клевер выполнил свою задачу, его следует убить, иначе он станет сорняком. Основные методы управления:
- Весенняя или осенняя вспашка с отвалом или мелкая (двухдюймовая) чизельная вспашка с перекрывающимися лапами.Весенняя вспашка предпочтительнее, потому что она снижает вероятность выщелачивания азота. Весенняя вспашка должна совпадать с оптимальными условиями влажности почвы, так как растущий красный клевер может быстро удалить слишком много влаги из почвы, создавая засушливые условия для выращивания следующей культуры.
- Применение гербицидов при использовании покровной культуры красного клевера в условиях противопахотной и нулевой обработки почвы. MSU рекомендует в этих условиях осеннюю обработку гербицидами. Перед применением гербицида скосите урожай клевера (в середине августа в северном Мичигане или в начале сентября в центральном и южном Мичигане). Дайте растениям отрасти в течение четырех недель и обработайте двумя литрами Раундапа на акр, когда температура воздуха превышает 60 F (но когда температура почвы ниже 50 F, чтобы уменьшить выщелачивание азота) и растения активно растут. Опыт фермеров показывает, что с клевером можно успешно бороться с помощью глифосата + 2,4-D (дозы см. в таблице) весной, а через семь-десять дней — с кукурузой. Соевые бобы и сухие бобы никогда не должны следовать за культурой клевера, если только клевер не будет вспахан на отвал.Из-за ограниченных вариантов гербицидов клевер может ускользнуть и составить конкуренцию бобовым культурам.
Дайте растениям отрасти в течение четырех недель и обработайте двумя литрами Раундапа на акр, когда температура воздуха превышает 60 F (но когда температура почвы ниже 50 F, чтобы уменьшить выщелачивание азота) и растения активно растут. Опыт фермеров показывает, что с клевером можно успешно бороться с помощью глифосата + 2,4-D (дозы см. в таблице) весной, а через семь-десять дней — с кукурузой. Соевые бобы и сухие бобы никогда не должны следовать за культурой клевера, если только клевер не будет вспахан на отвал.Из-за ограниченных вариантов гербицидов клевер может ускользнуть и составить конкуренцию бобовым культурам.Управление азотом
Количество азота, внесенного красным клевером, будет зависеть от густоты насаждения и времени года, когда клевер погиб. В целом клевер, погибший весной, дает больше азота, чем клевер, погибший осенью. Дозы азота перед посевом должны быть основаны на текущих рекомендациях MSU (60 фунтов/акр азотного кредита для 100-процентного насаждения красного клевера).
Норма внесения азота в подкормку должна основываться на тесте нитратов перед внесением подкормки. Этот тест, однако, может не идентифицировать весь азот, обеспечиваемый красным клевером, поскольку он, вероятно, не будет полностью минерализован при взятии образца.
Red Clover Trifolium Pratense — статья Terra • Школа примитивных навыков штата Мэн
Введение: Красный клевер поедается многими животными, как дикими, так и домашними. Люди также питают в своих сердцах симпатию к этому счастливому трехлистному растению.Клевер является ведущим цветком для производства меда, и многие из нас грызли цветы, чтобы удовлетворить пристрастие к сладкому. Это такое сладкое растение.
ID: Цветочные головки от пурпурного до пурпурного, состоящие из множества крошечных трубчатых соцветий. Листья сгруппированы по 3 и имеют овальную или яйцевидную форму со светло-зеленым шевроном, направленным к головке цветка. Стебель покрыт легким пухом. Красный клевер может образовывать раскидистые колонии или вырастать до 16 дюймов в высоту.
Место обитания: Встречается на открытых солнечных участках, таких как лужайки, заросшие сорняками луга и поля.
Сезон : с конца весны до начала лета.
Используемые части: Цветочные головки и листья.
Использует
Пищевая ценность: Клевер красный — очень богатое питательными веществами растение. Он богат витаминами А, Е, С, В-2 и В-3. Его большое разнообразие минералов включает кальций, хром, кобальт, лецитин, магний, марганец, фосфор, калий, селен, кремний и цинк.Он также богат антиоксидантами, особенно изофлавонами. Он даже содержит немного белка.
Лекарственный: Красный клевер очищает кровь и увеличивает приток крови к тканям. Некоторые люди используют чай из цветков красного клевера в качестве мягкого седативного средства, для детоксикации кровотока, в качестве антикоагулянта и спазмолитического средства.
Его можно использовать при респираторных заболеваниях, таких как простуда и астма. Наружно его применяют при экземе, кожных язвах и раке кожи. Многие женщины находят его полезным для облегчения симптомов менопаузы, от приливов до депрессии.
Исследования показали, что запатентованный экстракт изофлавонов красного клевера может замедлить потерю костной массы и даже повысить минеральную плотность костей у женщин, молодых и пожилых. Предварительные исследования показали, что красный клевер останавливает и даже убивает раковые клетки в пробирке.
Утилитарный: Этот боб восстанавливает азот обратно в почву.
Идеи по включению в рацион: Цветки и верхние листья красного клевера можно добавлять в салаты. Известно, что они вызывают вздутие живота, если их есть в больших количествах, но этого можно избежать, вымачивая их в соленой воде в течение нескольких часов или кипятя в течение 10 минут.
Из красного клевера можно приготовить прекрасный чай, используя как цветы, так и листья.
Если вы хотите подсластить чай, но у вас закончился мед, сорвите несколько цветков и бросьте их в чай.
Наружные соцветия можно высушить и растолочь в пищевую муку. Сердцевина цветка жесткая, поэтому отделите внешние соцветия, чтобы с ними было легче работать.
При сушке соцветия вашего клевера становятся пурпурными. Если они становятся коричневыми, они были слишком высушенными.
Предостережения: Не использовать беременным и кормящим женщинам. Может вызвать вздутие живота, если потребляется слишком много.
Двойник: Малиновый клевер. Белый клевер. Древесный Сорель Все безопасно есть.
Щавель
Фольклор и символика: В средние века клевер носили с собой из-за веры в то, что он отпугнет злых духов и ведьм. Три листа символизируют троицу в христианстве.
· Школа примитивных навыков штата Мэн не несет ответственности за любые заболевания или травмы, которые могут возникнуть.
Пожалуйста, кормите ответственно!
· Найдите время, чтобы провести исследование. Проверьте и сравните, по крайней мере, с двумя разными полевыми справочниками. Перед взаимодействием с неизвестным растением или грибком проконсультируйтесь со специалистом. Либо ботаник, либо опытный собиратель. Убедитесь, что вы на 100% уверены в идентификации, прежде чем выбирать.
· Прежде чем приготовить пищу или лекарство, возьмите за правило проверять все растительные материалы перед использованием. Иногда лист ядовитого растения может случайно попасть в сборы.Это случается даже с опытными собирателями.
· Не смешивайте неизвестное растение или грибок в одних корзинах или мешках с материалом, который вы планируете потреблять. Любые потенциальные токсины могут попасть на ваши известные растения.
· Проверьте место, где вы планируете собирать пищу, на наличие опасностей. Убедитесь, что не использовались пестициды. Убедитесь, что выше по течению нет стоков загрязняющих веществ, таких как моторное масло или животноводческие фермы.
Собирайте урожай на расстоянии не менее 30 футов от оживленных дорог, чтобы выхлопы автомобилей не загрязняли растения.
· Травяные лекарственные средства имеют клеймо полной безопасности в использовании. Это все ситуативно. Это зависит от человека, лекарств, которые могут с ним взаимодействовать, аллергии, части растения, возможной неправильной идентификации.
· В растениях содержится много составляющих и химических веществ, и иногда они могут не согласовываться с физиологией некоторых людей. Все люди разные и по-разному реагируют на растения и грибы. Некоторая флора может быть вредной для беременных и плода.Некоторые растения будут иметь ненормальную реакцию в организме, если человек принимает какие-либо лекарства. Например, пиретрум будет взаимодействовать с лекарствами, разжижающими кровь. У некоторых людей может быть аллергия на определенные растения. А некоторые растения могут усугубить уже лежащую в основе проблему, например, корень лопуха естественным образом снижает уровень сахара в крови, поэтому людям с гипогликемией не рекомендуется его использовать.
· Из-за всего вышеперечисленного будьте осторожны при первом использовании проверенного безопасного растения. Попробуйте только небольшую часть и подождите 72 часа, чтобы убедиться, что у вас нет побочных реакций.Не пробуйте более одного нового растения за раз, чтобы избежать путаницы на случай, если у вас возникнет реакция.
· Помните о дозировке и следуйте рекомендациям по безопасной дозировке.
· Находясь в поле, позаботьтесь о себе. Пейте питьевую воду, носите подходящую обувь и одежду, подходящие для колебаний температуры, и тщательно проверяйте наличие клещей.
Собирательство — полезное занятие, полезное для здоровья. Но, как и все в жизни, есть потенциальные опасности.Пожалуйста, кормите ответственно.
Статья Терры
Красный клевер | Информация о видах
Бобовые
(Трифолиум луговой)
Красный клевер — один из самых популярных клеверов в Великобритании.
После того, как он установлен, он способен к быстрому росту и демонстрирует достаточно хорошую стойкость до трех лет, хотя постоянная селекционная работа проводится для повышения устойчивости растений.
Самые высокоурожайные сорта красного клевера называются сортами «двойного среза», которые обычно обеспечивают быстрое отрастание после срезки и несколько промывок или срезов за сезон.Штаммы красного клевера с «одиночным срезом», особенно сорт altaswede, дают один большой срез за сезон, цветя примерно на 10 дней позже, чем штаммы с «двойным срезом».
Использование
Используется для силоса и откорма осенью. Его также можно использовать в качестве почвоулучшающего сидерата.
Постоянство
Урожай должен сохраняться в течение 2-3 лет. Долговечность урожая определяется выживанием крон растений, поэтому важно хорошее управление.Со временем они постепенно портятся, заболевают, повреждаются в результате резки, торговли людьми или вытаптывания домашним скотом.
Швейцарский сорт milvus был выведен для использования в полевых условиях до 4 лет, и в рамках других селекционных программ продолжается работа по его дальнейшему совершенствованию.
Сильные стороны
Более приятный на вкус и усваиваемый корм, чем чистый травяной корм, является одной из причин, по которой домашний скот хорошо себя чувствует при кормлении клевером. Он обеспечивает доморощенный источник протеина, а большее потребление корма с высоким содержанием протеина приводит к большему приросту живой массы и удоям.Фиксирует азот и при выращивании на кормовых полях представляет собой дешевую альтернативу азотным удобрениям. Он также обеспечивает очень хорошее улучшение почвы при пахотных севооборотах с особенно сильным стержневым корнем для улучшения структуры почвы.
Морозостойкость
Растение зимует в виде кроны. Эта конструкция должна быть устойчива ко всем морозам, кроме самых сильных.
Выход
5 — 6 тн/га.
Совет по норме высева
6 кг на акр — 15 кг на га.
Семена клевера мелкие и должны быть разбросаны или засеяны на небольшую глубину (не более 10 мм). Слишком глубокий посев резко снижает всхожесть. Почву следует прикатывать после посева, чтобы увеличить контакт влаги почвы с семенами.
Совет по норме высева смеси
3 кг на акр — 7,5 кг на га.
Посев с такими нормами в смеси с агрессивным райграсом будет соответствовать примерно 50/50 растениям травы и клевера в дерне, что идеально подходит для силосной смеси с высоким содержанием белка.
Идеальное время посева
Март-май – идеальное время для весеннего посева. Летом она прорастет только при достаточном количестве влаги в почве. Середина-конец августа — лучшее время для осеннего посева. Укоренение вряд ли будет надежным, если посев затянется слишком далеко на сентябрь.
Менеджмент
Красный клевер следует регулярно срезать, когда он достигнет высоты 30 см.
Первый срез можно сделать до этого, если есть серьезная проблема с сорняками.На сухой песчаной почве может потребоваться стрижка всего два раза за сезон. И наоборот, на плодородной почве теплым влажным летом может потребоваться стрижка не реже одного раза в десять дней. Красный клевер более восприимчив, чем другие виды, к передающейся через почву болезни Sclerotinia trifolium и стеблевой нематоде Ditylenchus dipsaci, ответственной за широко распространенную болезнь клевера в 1970-х и 80-х годах.
По этой причине между посевами красного клевера должен быть четырехлетний перерыв. В качестве альтернативы можно использовать другие культуры, повышающие плодородие, такие как белый клевер.Хотя красный клевер не самый быстрый в укоренении, он обычно конкурирует с сорняками. Однажды установленный, он производит большое количество биомассы, которая душит сорняки. Он также быстро отрастает после стрижки, что важно для вытеснения сорняков.
Отличительные признаки
Семя Семена
Это округлое, почковидное семя.
Он варьируется по цвету от темно-коричневого до желтоватого, зеленого. Он тусклого цвета с гладкой текстурой и длиной примерно 2-3 мм.Это более крупное семя, чем белый клевер.
Рассада
У сеянца развиваются две продолговатые семядоли на коротких крепких стеблях. Семядоли почти такие же широкие, как и длинные, а первый настоящий лист расположен на прилистнике с крошечным опушенным покрытием.
Цветущее растение
Бобовое растение от зеленого до темно-зеленого цвета.
Листья тройчатой формы на коротких черешках, каждый листочек имеет свой очень короткий черешок.Каждый из листочков овальной формы, с бледным почти перевернутым полумесяцем на верхней поверхности. Край листа не зубчатый, в отличие от других клеверов.
Растение может быть опушенным, а иногда и не опушенным. Стебли полые по своей структуре.
Цвет соцветия может варьироваться от красного до розового и очень редко белого.
Корень имеет ярко выраженный сильный стержневой корень, с более тонкими боковыми ответвлениями по бокам, надземная часть растения растет из кроны немного выше поверхности почвы.
Дополнительная информация
Среднее количество семян на кг 550 000. Среднее содержание белка 19%. Вздутие живота может быть проблемой при выпасе травы красного клевера, особенно у крупного рогатого скота. Высокое содержание эстрогена в растении может вызвать проблемы при скармливании племенному поголовью во время осеменения или раздачи. Чистые насаждения красного клевера могут дать примерно на треть меньше урожая, чем смесь травы и клевера.
Хорошо работает с
Красный клевер можно выращивать с краткосрочным агрессивным райграсом, таким как вестерволд, итальянский и гибридный райграс, в высокоурожайных силосных смесях.Он также может входить в состав долговременно устойчивых к засухе смесей с такими видами, как ежа ежа, однако со временем он обычно исчезает с травяного покрова.
Клевер красный достаточно агрессивен, чтобы его можно было засеять в существующие дернины для повышения уровня белка и/или устойчивости к засухе. При пересеве следует соблюдать важные рекомендации, чтобы получить наиболее надежный результат.Купить Красный клевер прямой
Вы можете найти красный клевер в следующих смесях
История
Впервые завезен в Англию в 1600-х годах, а затем в США в 1790-х годах.
Добавка с экстрактом красного клевера — польза для здоровья, дозировка, побочные эффекты
Краткое описание экстракта красного клевераОсновная информация, польза для здоровья, побочные эффекты, использование и другие важные сведения
Экстракт красного клевера (RCE) относится к любому экстракту, полученному из растения красного клевера, известного в ботанике как trifolium pratense , который является хорошим естественным источником молекул изофлавонов.
Есть несколько фирменных продуктов RCE (Promensil, Menoflavon и т.), которые выделяют изофлавоны, которые считаются биоактивными, и это в основном относится к двум изофлавонам сои, которые также содержатся в этом растении (генистеин и даидзеин), и двум структурно подобным метилированным изофлавонам, известным как биоханин А и формононетин. В частности, биоханин А представляет собой просто метилированный генистеин (и может продуцировать генистеин в организме при приеме внутрь), тогда как формононетин представляет собой метилированный дайдзеин (также может продуцировать дайдзеин в организме после приема внутрь). RCE и его фирменные продукты рекомендуются для лечения симптомов менопаузы или астмы.
При рассмотрении исследований RCE и симптомов менопаузы, в отдельных исследованиях действительно есть преимущества по сравнению с плацебо, но есть также много неудач, указывающих на то, что добавки довольно ненадежны в улучшении симптомов; это может быть частично связано с различиями в поглощении или просто с потенциальной отраслевой предвзятостью (поскольку многие исследования с использованием продуктов с торговыми марками частично финансируются производителями продуктов, а независимые исследования, как правило, с большей вероятностью сообщают об отсутствии значительных преимуществ).
).Однако может наблюдаться незначительное снижение тревожности, что будет ощутимым преимуществом и требует дальнейшей оценки. Следует также отметить, что в большинстве исследований сообщается о значительной пользе пищевых добавок, но эффект плацебо сам по себе очень заметен в исследованиях симптомов менопаузы (в качестве примера можно привести исследования цимицифуги, где эффект плацебо иногда уменьшает вдвое симптомы менопаузы). ).
Помимо вышеуказанного возможного анксиолитического свойства красного клевера, которое требует дальнейшего изучения, и, возможно, полезного действия при астме и кашле (также необходимо дальнейшее изучение), по-видимому, не существует каких-либо значительных преимуществ, связанных с экстрактом красного клевера.
Вы должны войти в систему, прежде чем сможете следить за этой страницей.
Теперь вы подписаны на Экстракт красного клевера. Вы будете уведомлены, когда будет сделано какое-либо существенное обновление.