Польза сырой воды — Добрая пчелка

  Вода — это единственная на земле жидкость, которой присуши особые физико — химические свойства. Молекулы воды легко распадаются на ионы положительно заряженные водород (Н+) и отрицательно заряженный гидроксил (ОН-). Именно эти ионы и определяют пространственную структуру белков, липидов, нуклеиновых кислот и других органических веществ. Благодаря полярности молекул вода обладает уникальным свойством растворять разнообразные вещества: минералльные соли, простые спирты, сахара и др. Вода эта та среда, где протекают многочисленные химические реакции, в совокупности создающие жизнь.

  Живая клетка на 60% — 99,7% состоит из воды. Организм взрослого человека массой 65 кг содержит в среднем 40 литров воды. Больше всего 25 литров находится в клетках, а остальные 15 литров составляют внеклеточную жидкость. Чем моложе организм, тем больше внем жидкости, с возрастом количество воды в организме уменьшается.

Запас воды в организме нужно регулярно пополнять. Причем 2,5-3,5 литра воды в сутки – это минимум: 1,5-2 литра сырой воды + 1,5 литра – кипяченой (суп, чай и т.д.). К сырой воде относится также медовая вода. Подробнее о свойствах медовой воды читайте в статье «Медовая вода и её польза». Скажу лишь, что медовая вода остается сырой в течение 20 минут, через 20 минут раствор меда мы отнесем к свежевыжатым сокам, а это уже не сырая вода — это еда. Вода, в которой кроме микроэлементов находится еще что-то, уже не называется сырой (это категория — жидкая пища).

Для нормального пищеварения в сутки организму взрослого человека нужно порядка 8 литров свободной воды (слюны, желудочного сока, сока поджелудочной железы и кишечных соков), которая выделяется в просвет ЖКТ. В нашем организме содержится примерно 5 — 6 литров крови, а на переваривание пищи надо 8 литров, следовательно, при недостатке свободной воды, организм начинает тянуть воду из крови, что приводит к её сгущению. При последующем всасывании в кровь питательных веществ она еще больше сгущается, что в свою очередь ведет к проблемам с артериальным давлением. Вот почему, когда человек, страдающий повышенным артериальным давлением, начинает регулярно пить необходимое количество воды, ему может стать значительно легче. Давлениие снижается.

  Для усвоения пищи, если организму не хватает внутрениих резервов воды, то он может брать воду из самой пищи, непереваренные остатки в желудке затем кристаллизуются, превращаяся в шлаки. Поэтому надо обязательно пить сырую воду за 30 минут до еды, тем самым образуется резерв воды для пищеварительных соков (ферментов). Для нормального пищеварения количество выпитой воды должно быть в 5 раз больше, чем количество съедаемой затем еды. Если соблюдать это правило — никакой лишний вес вам не грозит!

   

    Почему же именно сырая, а не кипяченая вода, чрезвычайно важна для нашего организма?

В чистой пресной сырой воде содержатся ионы многих микроэлементов: кальция, магния, натрия, калия и других. Из растворимых газов содержатся азот, кислород, благородные газы, редко сероводород и углеводороды. Это «живая» вода. Сырая – не значит холодная из-под крана. Это любая питьевая не газированная вода, которая продается в магазинах, в бутылках, либо водопроводная вода, прошедшая очистку с помощью хорошего фильтра. Это вода комфортной температуры, которую можно легко выпить залпом, но только не кипяченая. Почему?

Ответьте мне, пожалуйста, на один вопрос. Вам никогда не приходило в голову поливать цветы кипяченой водой? А попробуйте представить себе аквариумных рыбок в кипяченой воде! Получается?

Наши клетки точно такие же, как и клетки растений, как клетки у рыб, а мы их обильно поливаем кипяченой водой! Кипяченая вода лишена микроэлементов, она не способна ничего растворять – это просто мертвая инертная вода, которая провоцирует отёки в организме.

   Что происходит с водой при кипячении?

Думаю, что каждый из нас замечал, что если не прокипятить воду в чайнике «как следует», то в кружке сверху можно обнаружить белую пенку. В этом случае обычно говорят: «О, чай не докипел, вода сырая.» А между тем, это кислород, который не успел до конца выйти из воды. Именно поэтому рыбы и не живут в аквариуме с кипяченой водой – там нет кислорода, им нечем дышать, и нечего есть.

Самое удивительное, что если мы воду вскипятим и позволим ей остыть естественным путем, а потом снова будем греть и не доведем до кипения, то у нас снова будет белая пена сверху, опять кислород. Т.е. вода набирает кислород, а мы его выгоняем во время кипячения. Для того, чтобы этого НЕ происходило, рекомендуется нагревать воду до определенной температуры, но не кипятить. Благо сейчас в продаже имеется огромное количество всевозможных чайников, термосов и кулеров, которые снабжены такой функцией!

   Давайте представим, что мы берем маленькое семечко моркови и сажаем в землю. Мы его обязательно поливаем, иначе не будет расти. Почему? Потому что организация любой клетки, развитие любого организма – будь это морковь или человек, начинается с воды. Вместе с водой притягиваются необходимые микроэлементы. В морковке больше марганца, а, например, в свекле — больше меди. ДНК моркови притягивает больше марганца, именно поэтому морковь вырастет именно морковкой, а не свеклой. Именно вода способствует тому, что эта растущая клетка отправляет сигнал в почву о том, что ей надо для того, чтобы расти.

В каждом овоще, который растет под землей, над ней (над землей) максимально скапливаются те вещества, которых в нем должно быть больше всего. Точно также происходит и внутри нас. Если мы все время будем давать организму однотипное питание, тогда у нас из 250 типов клеток, останется 150 типов. Это равносильно тому, как если бы мы в огороде посеяли разные овощи, а выросла одна морковь.

Сырая вода способствует привлечению в клетку питательных веществ, вот поэтому ее необходимо пить!

Если в организме присутствует вода – свободная, активная, не связанная шлаками, значит пищевые фрагменты, ингредиенты легко попадают внутрь клетки. Клетка, таким образом, становится сытой и выполняет свою функцию, либо удваивается для того, чтобы вынести какое-то отработанное вещество из организма наружу. Для того, чтобы перенести фермент или гормон, созданный клеткой, опять же требуется свободная циркулирующая вода. Помните об этом!

   Очень многие проблемы в организме можно решить только лишь с помощью воды! Кстати, наша кожа также пропускает внутрь воду, поэтому водные процедуры очень благотворно влияют на здоровье человека. Многие это знают, но не знают, почему. Теперь вы знаете Запасы воды в организме можно частично пополнить, просто приняв вечером ванну с чистой водой температуры тела (достаточно полежать в такой воде 10-15 минут). Поэтому, если вы не можете сразу приучить себя к тому, чтобы пить много воды, то принимайте ванну, ходите в бассейн… Чем чаще — тем лучше!

Кипяченая и сырая вода: польза и вред для организма

Вода, которая продается в магазине, тщательно очищается. Однако ее можно назвать «живой», так как в ней содержатся разные микроорганизмы. Они могут оказывать разное воздействие на микрофлору желудочно-кишечного тракта и вызывать у некоторых людей неприятные ощущения. У многих возникает вопрос, какая вода лучше: кипяченая или нет?

Вода, которая продается в магазине, тщательно очищается. Однако ее можно назвать «живой», так как в ней содержатся разные микроорганизмы. Они могут оказывать разное воздействие на микрофлору желудочно-кишечного тракта и вызывать у некоторых людей неприятные ощущения. По этой причине у многих возникает вопрос, какая вода лучше: кипяченая или нет? Однозначно сказать, что та или иная жидкость вредна или, наоборот, полезна, сложно. В этом случае стоит прислушаться к своему организму и знать особенности каждого варианта.

Польза воды

• Без жидкости невозможно протекание метаболических процессов в клетках;
• Она участвует в расщеплении и переваривании пищи;
• Вода доставляет в ткани полезные вещества и выводит из организма шлаки и токсины;
• Недостаток жидкости – причина увеличения густоты крови, а это часто вызывает инфаркт, инсульт и закупоривание сосудов.

Врачи рекомендуют употреблять в день 2,5-3 литра воды (чай, кофе, соки и другие жидкости в этот объем не входят).

Сырая вода

Молекула воды — это пара водородных атомов и один атом кислорода. В природе в «чистом» виде такая вода встречается редко, и в ней есть примеси, характер которых определяется местоположением источника. Они влияют на качество жидкости, ее вкус и воздействие на системы органов. Например, вода с радием смертельна для человека, она поражает дыхательную систему и органы пищеварения. Жидкость же с селеном или кальцием идеальна для гипертоников, потому что эти вещества способствуют укреплению сердечной мышцы и стенок кровеносных сосудов.

Сторонники мнения, что пить нужно только сырую воду, правы – в такой жидкости сохраняются микро- и макроэлементы, без которых обменные процессы оказываются затруднительными. Есть обратная сторона: в сырой воде много микроорганизмов, которые вредны для человека и несут угрозу его жизни. К ним относятся гельминты, возбудители холеры и чумы, кишечной инфекции. По этой причине многие врачи настаивают на том, что воду нужно обязательно кипятить, особенно для детей.

Кипяченая вода

Кипячение позволяет уничтожить микробы и вирусы. Это доступный способ обеззараживания жидкости. Однако из-за этого она становится безжизненной, мертвой, так как вместе с вредными веществами погибают и полезные, которые так необходимы клеткам нашего организма. В процессе кипячения из воды испаряется кислород, а она сама утрачивает свою «транспортировочную» функцию. В этом можно убедиться, поливая комнатные цветы кипяченой жидкостью в течение нескольких дней: они станут вялыми и могут погибнуть, так как не получат полезных элементов, питательных веществ и кислорода – главного участника фотосинтеза.

Практически то же самое происходит с организмом человека. Если нарушается обмен веществ, в скором времени появляются отеки на лице, руках и ногах, «мешки» и темные круги под глазами – это самые первые указания на то, что употребление кипяченой воды следует ограничить. Такая вода не может проявлять активность в химических реакциях, протекающих на клеточном уровне. Скапливаясь, она создает высокую нагрузку на органы, особенно на сердце и сосуды, повышая «шансы» на развитие заболеваний со смертельным исходом.

Что лучше пить: кипяченую воду или сырую?

Бесспорно, сырая вода важна: она содержит полезные элементы, участвует в их доставке клеткам, нормализует обменные процессы. Однако это возможно лишь в том случае, если в жидкости нет опасных и болезнетворных бактерий и микробов.

Кипяченая вода, если рассматривать ее с точки зрения химического состава, никакой пользы для человека не несет, в чрезмерных количествах вызывает только отрицательные реакции. По сути, она является не физической, а психологической необходимостью. Утолять жажду такой водой проще и удобнее – тот же самый перерыв на чай или кофе. В этом случае восстанавливаются водные запасы в организме, разжижается кровь, активизируется работа внутренних органов.

Что такое сырая вода?

Сырая вода — это широкий термин, который описывает любую воду, которая не была обработана для удаления бактерий и других загрязнений. Хотя это спорный вопрос, сторонники неочищенной воды утверждают, что водопроводная вода настолько интенсивно обрабатывается химическими веществами, что может быть потенциально вредной или даже способствовать заболеванию. Эти сторонники также считают, что необработанная вода в ее естественном состоянии обеспечивает жизненно важные преимущества для здоровья и полезных ископаемых. В целом, большинство неочищенной воды небезопасно для потребления, и только ограниченный запас сырой воды, которая была подвергнута проверке, следует считать безопасным для потребления.

Сырая вода поступает из разных мест, включая как поверхностные, так и подземные источники. Поверхностные источники включают пруды, озера и другие водоемы. Источники подземных вод включают источники и скважины, расположенные под землей, которые часто требуют бурения или откачки для доступа. Неочищенные сточные воды, которые поступают в муниципальные очистные сооружения, не считаются сырой водой в этом определении.

Любая неочищенная вода представляет серьезную опасность для здоровья, в том числе связанную с кишечной палочкой и другими бактериями. В большинстве развитых стран имеются обширные системы очистки воды для обеззараживания воды и устранения потенциальных опасностей для здоровья. Используя хлор и другие химикаты, муниципальные очистные сооружения удаляют излишки минералов и запахов, чтобы улучшить безопасность, внешний вид и вкус воды. Затем эта вода проходит по водопроводным трубам в дома и на предприятия. По большинству санитарных норм эта вода безопасна для потребления и не содержит большинства основных загрязнений.

Даже бутилированная вода часто подвергается интенсивному процессу очистки для удаления бактерий и избытка минералов. Родниковая вода часто подвергается механической перекачке, воздействию солнечного света и даже химической обработке, что, по мнению некоторых сторонников, разрушает естественную пользу воды.

В некоторых магазинах продается сырая вода в бутылках, которая пользуется популярностью среди любителей сырой пищи и тех, кто верит в потенциальную пользу для здоровья от потребления сырой воды. Эта вода обычно поступает из гравитационных источников и не использует насосов или бурения. Вода разливается в бутылки и закрывается у источника, чтобы не допустить попадания воздуха и потенциальных загрязняющих веществ в воздух из каждой бутылки. Большая часть этой воды поступает из подземных источников и практически не подвергается воздействию солнца или ультрафиолетовых лучей, что является еще одним важным фактором для некоторых любителей сырой воды.

Продажа сырой воды разрешена в одних регионах и запрещена в других. Как правило, муниципалитеты, которые разрешают продавать эту воду, требуют тщательного тестирования на наличие бактерий и других потенциальных рисков для здоровья. Некоторые энтузиасты сырой воды могут также разливать свою воду в местных ручьях или озерах, хотя эта вода также должна пройти тщательное тестирование перед употреблением. Даже вода, которая кажется чистой и свежей, может содержать невидимые бактерии или другие опасности, поэтому правильное тестирование имеет решающее значение для профилактики заболеваний и хорошего здоровья.

ДРУГИЕ ЯЗЫКИ

Пить или не пить? — Мурманский вестник

Можно ли пить сырую воду из-под крана? Этот вопрос одинаково беспокоит и детей, и взрослых. Чтобы поставить в нем точку, мы задали его специалистам, которые знают воду как свои пять пальцев, а может, даже лучше, — сотрудникам центральной производственно-аналитической лаборатории «Мурманскводоканала», где идущая в дома северян вода изучается до последней молекулы.

Однако однозначного ответа не получилось: кто-то из них употребляет сырую воду, кто-то нет. Но, как оказалось, дело не в недостатке контроля и точности исследований — с этим как раз проблем нет. Дело в том, что… Но для начала необходимо понять, откуда и как вода приходит в дом и как ее проверяют.

Озеро, река, водохранилище

Вопрос, откуда мурманчане получают холодную воду, тоже интересует многих. Вот ответ, что называется, из первых рук. Если говорить в целом о предприятии, у «Мурманскводоканала» до недавнего времени было семь источников водоснабжения, сейчас добавились еще два — в Оленегорске и Ловозере. У отделенных городских районов — Абрам-Мыса и Дровяного — свои источники. А непосредственно в Мурманск вода идет из трех водоемов: это озеро Большое (оно же Питьевое), река Кола и Нижнетуломское водохранилище. Это ни много ни мало 80 тысяч кубометров в сутки!

Из источников она попадает на сооружения водоподготовки, где проходит двухступенчатую очистку — на барабанных сетках и контактных осветителях. Там добавляется реагент, который убирает излишнюю мутность и цветность. Потом вода хлорируется и поступает в резервуар чистой воды, а после — по водопроводной сети в город.

Об этом рассказал главный инженер «Мурманскводоканала» Александр Березин. Он представил журналистам центральную лабораторию предприятия, которая осуществляет весь необходимый спектр анализов питьевой воды в Мурманске. Точнее, речь шла об отделении питьевой воды этой лаборатории, что на улице Полярной Дивизии, поскольку есть еще и отделение сточных вод на улице Александра Невского. Кроме того, свои лаборатории есть на объектах водоочистки.

— Для чего производятся анализы воды? Чтобы понять, какая требуется очистка — какая доза коагулянта, соды и хлора нужна, дабы вода на выходе соответствовала требованиям СанПиНа, которые довольно жесткие. И мы их выполняем, — рассказал Березин.

Жидкость — по полочкам

Всего в лаборатории питьевой воды работают 18 человек.

— У них профильное образование, они проходят курсы повышения квалификации, осваивают ГОСТы, новые методики, — говорит Березин. — В лаборатории есть даже система менеджмента контроля качества.

Именно на основе данных анализов, проводимых этими специалистами, определяется, какая очистка нужна воде. Контроль ведется постоянно.

— Источники, которые меньше подвержены антропогенному воздействию — их пореже контролируют, — рассказывает главный инженер «Мурманскводоканала». — А такие как река Кола и Нижнетуломское водохранилище, вдоль которых любят строить дачи, контролируются фактически постоянно, каждые два часа. Сменные инженеры определяют, сколько добавлять коагулянта, хлора, как очищать. Что касается водопроводной сети, то в ней воду для анализа отбираем в разных точках во всех районах города.

Заместитель начальника лаборатории Екатерина Воронцова, работающая здесь 11 лет, рассказала, что вода проверяется на всем ее пути в квартиры мурманчан. К слову, протяженность сети «Мурманскводоканала» — 450 километров.

— Вода для проверки берется сначала в источнике, потом после обработки, потом в сети, — поведала она. — Проверяют воду по четырем направлениям.

Первое — это проверка органолептических показателей, таких как цветность, мутность, запах и привкус. Второе — микробиологические показатели: наличие опасных бактерий. Третье направление проверки также касается нежелательной живности: специалисты смотрят, нет ли в воде паразитов. И последнее — химический анализ на наличие тяжелых металлов.

— За все время работы ничего серьезного не было, — заверяет Екатерина. — Кроме разве что реки Лавны, из которой пьет Абрам-Мыс, эта река последние годы не раз оказывалась на слуху.

Ее поддержала и инженер-микробиолог Наталья Турчановская. Работа у  нее непростая, на пальцах не объяснишь: надо разбираться, что такое термостатирование, эндосреда. Но если коротко — содержимое воды помещают в специальную среду, в которой опасные бактерии, если они есть, обязательно покажут себя.

— Проверяем на бактерии, опасные для людей — кишечные, например, — говорит Наталья. — У нас ничего не попадается — а я работаю здесь 13 лет. В паводок следим более тщательно — некоторые анализы более часто делаем, так что все под контролем, опасаться нечего.

Контроль — на автомат

Более того, за последние 7 лет предприятие за качество воды ни разу не привлекалось к ответственности Роспотребнадзором — нарушений не было. А сейчас контроль должен стать еще более точным. «Мурманскводоканал» готов ввести в эксплуатацию автоматизированную систему контроля качества воды.

— Для Мурманска это новая система, — пояснил Александр Березин. — Но в Санкт-Петербурге она применяется с 2003 года, и мы воспользовались успешным опытом. Люди, находясь здесь, в лаборатории, будут видеть, что происходит на источниках водоснабжения в режиме реального времени. Дальше на водопроводную сеть распространим. Сначала дилеры будут помогать, обучать наших специалистов.

В эксплуатацию автоматическую систему контроля качества введут уже в этом месяце.

Дело — труба

Как показывают анализы, в целом на Кольском полуострове вода чистая. Самое сложное время — весна и осень. В паводок обычно вода ухудшается, но это касается только цветности, иногда мутности. Все это исправляется добавлением коагулянтов на этапе очистки.

А вот если вода в кране оказывается подозрительной на цвет и вкус, это происходит, вероятнее всего, из-за труб непосредственно в домах, состояние которых нередко оставляет желать лучшего. По крайней мере, все проверки по подобным жалобам подтверждали, что в сетях «Мурманскводоканала» качество воды в норме.

Поэтому, например, микробиолог Наталья Турчановская смело пьет воду из-под крана. А замначальника лаборатории Екатерина Воронцова, зная о том, что в ее доме трубы уже старые, этого не делает.

Так что ответ на вопрос «пить или не пить» во многом зависит от того, в каком доме вы живете. Ну и, конечно, от особенностей здоровья. Сырая вода, даже самая чистая, хорошо воспринимается не любым желудком.

А вот что касается опасных бактерий или вредных химических элементов, тут можно быть спокойным: их отсутствие контролируется тщательно и постоянно.

• %d1%81%d1%8b%d1%80%d0%b0%d1%8f%20%d0%b2%d0%be%d0%b4%d0%b0 | Glosbe

Я знала, как высоко Бог ценит человека и его тело, но даже это не останавливало меня. Дженнифер, 20 лет

Tiedän, miten arvokkaana Jumala pitää ihmisruumista, mutta edes se ei ole saanut minua lopettamaan.” (Jennifer, 20)

jw2019

Спорим на 20 баксов, что ты не сможешь провести целый день одна.

Lyön 20 taalaa vetoa ettet voi olla yhtä päivää ihan yksinäsi.

OpenSubtitles2018.v3

Когда мы помогаем другим, мы и сами в какой-то мере испытываем счастье и удовлетворение, и наше собственное бремя становится легче (Деяния

20:35).

Tehdessämme jotain toisten hyväksi emme ainoastaan auta heitä vaan myös tunnemme onnellisuutta ja tyytyväisyyttä, mikä tekee omien taakkojemme kantamisen siedettävämmäksi (Apostolien teot 20:35).

jw2019

Речь и обсуждение со слушателями, основанные на «Сторожевой башне» от 15 июля 2003 года, с. 20.

Puhe ja keskustelu kuulijoiden kanssa Vartiotornin 15.7.2003 sivun 20 pohjalta.

jw2019

Ну, в то время, мы говорим о 80-х, в то время это было модно.

Tuollaiset olivat 80-luvulla muotia.

OpenSubtitles2018.v3

Я был женат 20 лет.

Olen ollut naimisissa 20 vuotta.

OpenSubtitles2018.v3

20 Оставлена родителями, но любима Богом

20

Vanhempien hylkäämä, Jumalan rakastama

jw2019

Когда в 80-х годах люди якудзы увидели, как легко брать ссуды и «делать» деньги, они создали компании и занялись операциями с недвижимым имуществом и куплей-продажей акций.

Kun jakuza näki, miten helppoa sen oli lainata ja ansaita rahaa 1980-luvulla, se perusti liikeyrityksiä ja heittäytyi mukaan kiinteistö- ja osakekeinotteluun.

jw2019

Обычно проводят связь между этим древним городом и современной Газой (Газза, Азза), расположенной примерно в 80 км к З.-Ю.-З. от Иерусалима.

Muinainen kaupunki yhdistetään yleensä nykyiseen Gazaan (Ghazze; ʽAzza), joka sijaitsee n. 80 km Jerusalemista länsilounaaseen.

jw2019

20 Даже преследование или заключение в тюрьму не может закрыть уста преданных Свидетелей Иеговы.

20 Vaino tai vankeuskaan eivät voi sulkea Jehovan antaumuksellisten todistajien suuta.

jw2019

Ты был в отключке минут 20.

Olit tajuttomana 20 minuuttia.

OpenSubtitles2018.v3

б) Чему мы учимся из слов, записанных в Деяниях 4:18—20 и Деяниях 5:29?

b) Mitä Apostolien tekojen 4:18–20 ja 5:29 opettavat meille?

jw2019

«К одинадцати Апостолам» был причислен Матфий, чтобы служить с ними (Деяния 1:20, 24—26).

Mattias nimitettiin ”niiden yhdentoista ohella apostolien joukkoon”. – Apostolien teot 1:20, 24–26.

jw2019

Роберт Коэмс, доцент Торонтского университета, обобщает их взгляды: «Рак легких — через 20 лет.

Apulaisprofessorina Toronton yliopistossa toimiva Robert Coambs esittää tiivistelmän heidän asenteestaan: ”Keuhkosyöpä on 20 vuoden päässä.

jw2019

Именно это приводит к счастью, как было сказано царем Соломоном: «Кто надеется на Господа, тот блажен [счастлив, НМ]» (Притчи 16:20).

Tämä edistää onnellisuutta, kuten kuningas Salomo selitti: ”Onnellinen on se, joka luottaa Jehovaan.” (Sananlaskut 16:20, UM.)

jw2019

Будьте щедрыми и заботьтесь о благополучии других (Деяния 20:35).

Ole antelias ja toimi toisten onnellisuuden hyväksi. (Apostolien teot 20:35)

jw2019

Это забавно, когда тебе 20 лет.

20-vuotiaana on melko naiivi.

OpenSubtitles2018.v3

20 июля 1871 года Британская Колумбия стала шестой провинцией Канады.

20. heinäkuuta – Brittiläisestä Kolumbiasta Kanadan kuudes provinssi.

WikiMatrix

Задираю нос на 20 градусов.

OpenSubtitles2018.v3

Вот вам скидка 20% на всё.

OpenSubtitles2018.v3

Исследователи провели эксперимент с учащимися колледжа — юношами и девушками. В течение 20 минут одна группа играла в жестокие видеоигры, а другая — в обычные.

Eräässä tutkimuksessa sattumanvaraisesti valitut mies- ja naisopiskelijat pelasivat 20 minuutin ajan joko väkivaltaista tai väkivallatonta videopeliä.

jw2019

Он мертв уже 20 лет.

Hän kuoli 20 vuotta sitten.

OpenSubtitles2018.v3

Он дал моей дочери воспоминания о чудесных событиях, свидетельствующих о Его любви к ней, а мы с женой обрели более крепкое свидетельство о том, что «чего ни попросите у Отца во имя Моё, что праведно, веруя, что получите, вот, сие будет дано вам» (3 Нефий 18:20).

Hän antoi tyttärelleni muiston noista ihmeellisistä tapahtumista todisteeksi siitä, että Hän rakastaa tytärtäni, ja vaimoni ja minä saimme kumpikin vahvemman todisteen siitä, että ”mitä tahansa te pyydätte Isältä minun nimessäni, mikä on oikein, uskoen saavanne, katso, se teille annetaan” (3. Nefi 18:20).

LDS

Великий врач, Иисус Христос, применит ценность Своей искупительной жертвы «для исцеления народов» (Откровение 22:1, 2; Матфея 20:28; 1 Иоанна 2:1, 2).

Mestarilääkäri, Jeesus Kristus, soveltaa lunastusuhrinsa arvoa ”kansojen parannukseksi”.

jw2019

Я не видел вашего сына почти 20 лет.

En ole nähnyt poikaa 20 vuoteen.

OpenSubtitles2018.v3

Когда можно давать воду младенцу

Казалось бы, питьевая вода — самая безобидная и абсолютно необходимая всем жидкость. Однако младенцам до определенного возраста пить воду не нужно, так как всю нужную жидкость они получают с грудным молоком или смесью. Из этой статьи вы узнаете, с какого возраста детям можно пить воду, почему нельзя давать им воду до ввода прикорма и как давать воду, когда придет время.

С какого возраста можно давать ребенку воду

Младенцам младше 6 месяцев давать пить воду не рекомендуется. Пока ребенок не начнет есть твердую пищу, всю необходимую жидкость он получает с грудным молоком (которое на 80% состоит из воды) или из смеси. После того как ребенку исполнится 6 месяцев, вы можете давать ему немного воды.

Почему нельзя давать пить воду детям младше 6 месяцев

Питье воды детьми младше 6 месяцев может привести к диарее и даже недоеданию. Если начать давать воду ребенку на грудном вскармливании, он может меньше сосать грудь или совсем перестать, что приведет к недоеданию. А если ребенок будет реже брать грудь, это также отрицательно скажется на количестве грудного молока.

Как и когда можно начинать давать детям воду

Самый лучший способ дать ребенку (в 6 месяцев и старше) воду — это предложить ему попить из чашки с поильником (она же кружка-непроливайка). Не заставляйте ребенка пить, если он отказывается. С вводом прикорма малышу нужно будет больше жидкости. Поэтому начинайте понемногу поить малыша в тот момент, когда он начнет знакомиться с твердой пищей. Не спешите, ребенку нужно будет привыкнуть к пресному вкусу воды. Когда вы поите малыша водой, вы также вырабатываете у него здоровую привычку. Не рекомендуется давать ребенку сок, так как это может развить тягу к сладким напиткам, что впоследствии может привести к ожирению.

Можно ли разбавлять смесь водой

Детскую смесь в виде порошка разбавлять водой можно. Обязательно следуйте рекомендациям производителя и добавляйте строго указанное количество воды.

Слишком большое количество воды в готовой смеси опасно. Добавление лишней воды в смесь или допаивание при кормлении смесью может привести к водной интоксикации.

Если разбавлять смесь водой в большем объеме, чем рекомендует производитель, количество питательных веществ, которые получает малыш, уменьшится. Это может привести к недобору веса, замедленному развитию, дисбалансу электролитов и, в особо крайних случаях , судорогам.

Поэтому внимательно читайте указания на упаковке и следуйте этим правилам кормления малыша смесью.

Нужно ли кипятить воду из-под крана

Информацию о качестве и безопасности воды в месте вашего проживания необходимо уточнить в соответствующих организациях. Также, скорее всего, ваш педиатр сможет сказать вам, можно ли давать малышу кипяченую проточную воду. Вы также можете использовать бутилированную воду, если качество воды из-под крана неудовлетворительное. Как приготовить кипяченую воду?

• Доведите воду до кипения и дайте ей покипеть 1 минуту.

• Снимите с плиты и дайте остыть до комнатной температуры (около 30 минут).

Перед тем как давать воду малышу, проверьте ее температуру, капнув себе на запястье.

Нужно ли давать воду ребенку с обезвоживанием

Малыш может быть обезвожен в том случае, если у него высокая температура, рвота, диарея, или же по каким-то другим причинам. Вот по каким признакам можно понять, что ребенок обезвожен:

• сухость во рту

• уменьшилось количество мокрых подгузников

• беспокойное поведение

• сонливость

• запавший родничок

Если вам кажется, что младенец обезвожен, не давайте ему воду. Лучшая жидкость для восполнения водного баланса — это грудное молоко или смесь. И в первую очередь свяжитесь с педиатром. Он сможет порекомендовать раствор для регидратации, капли, витамины или минералы в форме сиропа или препараты для восстановления водно-электролитного баланса .

Нужно ли в жаркую погоду допаивать водой ребенка на грудном вскармливании

Детям до 6 месяцев пить воду не нужно даже в жаркую погоду или если вы живете в жарком климате. Лучший и достаточный источник жидкости для малыша — грудное молоко или смесь.

Что такое водная интоксикация у младенцев

Водная интоксикация, или гипонатриемия, — это состояние, при котором уровень натрия в крови становится критично низким. Вызвать это состояние может слишком обильное потребление воды.

Если давать пить воду ребенку до 6 месяцев, возникает риск развития водной интоксикации.

Симптомы гипонатриемии могут включать:

• тошноту / рвоту

• головную боль

• спутанное сознание

• сонливость

• раздражительность

• судороги

Водная интоксикация требует неотложной медицинской помощи, и лечение может включать внутривенное введение электролитов или других лекарств. Свяжитесь с врачом, если вы заметите какие-либо из перечисленных выше симптомов или если у вас есть вопросы и опасения по поводу водной интоксикации.

Хотя питьевая вода кажется абсолютно безвредной жидкостью, ее не рекомендуется давать детям младше 6 месяцев. До этого возраста все необходимые питательные вещества и жидкости младенец получает с грудным молоком или детской смесью. Подтверждение того, что ребенок получает достаточно жидкости, — мокрые подгузники. Запаситесь нужным размером по специальной цене и сосредоточьтесь на других заботах и радостях в уходе за малышом.

Жизнь без воды невозможна

Вода – универсальное вещество, без которого невозможна жизнь, самый большой по объёму потребления «продукт питания» в рационе человека, непременная составляющая часть всего живого: в растениях содержится до 90% воды, а в теле человека – около 70%.

«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха.

Тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое!

Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты – сама жизнь.

Ты самое большое богатство на свете».

Антуан де Сент-Экзюпери 

Насколько важна вода, свидетельствует тот факт, что её содержание в различных органах составляет 70 – 90%. С возрастом количество воды в организме меняется. Трёхмесячный плод содержит 90% воды, новорождённый 80%, взрослый человек – 70%, к старости её количество в организме снижается до 57%.

Вода присутствует во всех тканях нашего организма, хотя распределена неравномерно:

• мозг человека содержит 75% воды;
• сердце – 75%
• лёгкие – 85%
• печень – 86%
• почки – 83%
• мышцы – 75%
• кровь – 85%.

Здоровье человека зависит от гидратации в той же степени, как и от того, много ли вы получаете кислорода и питательных веществ.

Сколько нужно пить воды в день, чтобы оставаться сильным, здоровым, а ваш организм работал, как швейцарские часы?

Общепринято, что в день каждый должен выпивать чистой воды 2–3 литра! На самом деле – это очень индивидуально. Разным людям с разной массой тела, разными условиями труда, физической активности, находящихся в неодинаковых природных условиях (температуры и влажности) требуется разное количество жидкости. Существуют калькуляторы для расчёта суточных норм воды с учетом вашего веса, наличия физических нагрузок, жаркой погоды. Используя его, учтите, что в этот объём вошла вся жидкость, содержащаяся в продуктах, а не чистая вода. Овощи и фрукты состоят до 95% из воды, суп, чай, компот, соки – вовсе жидкие продукты!

Людям, страдающим заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы, очень важно знать сколько в день употреблять жидкости. Только для совершенно здоровых людей верно утверждение: «чем больше пьёшь, тем лучше!»

Взрослый человек в состоянии прожить без пищи больше месяца, без воды же – всего несколько дней. Обезвоживание организма на 10% приводит к физической и психической недееспособности. Потеря 20% воды приводит к смерти.

Потребляя воду, необходимо помнить, что вредно не только недостаточное, но и избыточное питьё. При резком ограничении количества вводимой в организм жидкости уменьшается выделение с мочой продуктов распада, появляется жажда, ухудшается самочувствие, снижается работоспособность и интенсивность процессов пищеварения. Несомненный вред приносит и излишнее питьё, особенно большими порциями: усиливается потоотделение, «разведённая» кровь хуже справляется с ролью переносчика кислорода, а увеличенный её объём создает добавочную нагрузку на сердце, сосуды, почки.

Всем без исключения полезен утренний приём стакана воды: он восполнит запасы воды, израсходованной ночью во время дыхания, потоотделения, это является профилактикой тромбозов, улучшает функцию желудочно-кишечного тракта.

После приёма пищи, особенно жирной, лучше выпить небольшое количество горячего чая – это улучшит процесс её переваривания.

Перед сном полезно выпить полстакана – стакан воды для профилактики тромбозов, соответственно инсультов и инфарктов (если у вас нет проблем с мочевым пузырём).

Какая вода полезнее? «Живая», структурированная, талая?

Наиболее полезна вода, содержащаяся в плодах, овощах-фруктах, так как поступает в организм с природными витаминами и минералами, быстро усваивается, по своему составу более близка к внутриклеточной жидкости, а, значит, более полезна! Такая вода постепенно прибывает в организм, так же постепенно его покидает, поэтому организму не угрожает ни обезвоживание, ни переизбыток жидкости, которая приведёт к излишней нагрузке на сердце, почки. Вывод: полезнее «есть воду», чем пить!

Давно ведутся споры, какая вода полезнее: сырая «живая» или кипячёная «мёртвая». Кипячение лишь убивает какое-то количество микроорганизмов, на свойства и строение воды не влияет, мёртвой её не делает. Поэтому одинаково полезна как сырая, так и кипячёная вода.

Как распознать обезвоживание

Первые признаки обезвоживания хорошо известны, только мало кто на них обращает внимание. Если начала сохнуть и шелушиться кожа, вы чувствуете усталость, сонливость, появились вялость, головная боль и головокружение, боли в спине и суставах, понизилась работоспособность – всё это сигналы SOS, которые подаёт организм. Организму не хватает воды.

Утолите жажду! Помните, регулярное поступление чистой воды в организм в достаточном количестве обеспечит вам выносливость и жизненный тонус, избавит от недомогания и от многих серьёзных заболеваний.

Нефильтрованный пыл: стремление выйти из водопровода

САН-ФРАНЦИСКО. В Rainbow Grocery, кооперативе в районе Миссионерского города, вода одной марки настолько популярна, что ее часто нет в наличии. Но однажды вечером там была сверкающая полка: стеклянные шары, содержащие 2,5 галлона того, что называется «сырой водой» — нефильтрованной, необработанной, нестерилизованной родниковой воды, по 36,99 доллара за штуку и 14,99 доллара за доливку, разлитую по бутылкам и продающуюся небольшой компанией. называется Живая вода.

«У него слегка умеренная сладость, приятное ощущение во рту, ничего такого, что не подавляло бы вкусовой профиль», — сказал Кевин Фриман, начальник смены в магазине.«Вода в бутылках — спорное дело. Мы сократили выбор воды. Но это совершенно вне всего этого царства ».

Здесь, на западном побережье, и в других районах страны многие люди хотят избавиться от водопроводной сети.

Такие стартапы, как Live Water в Орегоне и Tourmaline Spring в штате Мэн, появились в последние несколько лет, чтобы поставлять неочищенную воду по запросу. Компания Zero Mass Water из Аризоны, которая устанавливает системы, позволяющие людям собирать воду непосредственно из атмосферы вокруг своих домов, в ноябре начала принимать заказы со всех концов Соединенных Штатов.Он привлек 24 миллиона долларов венчурного капитала.

И Liquid Eden, магазин воды, открывшийся в Сан-Диего три года назад, предлагает множество вариантов, в том числе питьевую воду без фтора и хлора, а также питьевую воду с «щелочным минеральным электролитом» по цене 2,50 доллара за галлон.

Триша Кулми, владелица, сказала, что в магазине продается около 900 галлонов воды в день, и продажи удваиваются каждый год по мере роста «движения за сознание воды».

Приверженцы с осторожностью относятся к водопроводной воде, особенно к добавленным в нее фторам и свинцовым трубам, по которым она проходит.Они утверждают, что неправильная фильтрация удаляет полезные минералы. Даже традиционная родниковая вода в бутылках обрабатывается ультрафиолетом или озоном и проходит через фильтры для удаления водорослей. Они говорят, что это убивает полезные бактерии — «пробиотики», говоря языком сырой воды.

Стремление к чистой воде не ново; С незапамятных времен люди пили из природных источников и собирали дождевую воду. Крестовый поход против добавления фтора в общественную воду начался в 1950-х годах среди американцев, которые видели опасность в защитных мерах, которые были приняты на протяжении десятилетий для защиты населения от болезней и загрязнения.

Но движение за водоснабжение вне сети стало чем-то большим, чем когда-то маргинальным явлением, с изощренным маркетингом, культурной значимостью, миллионами долларов финансирования и влиятельными сторонниками из Кремниевой долины.

Однажды утром на холмах Беркли, Калифорния, Коди Фризен, основатель и исполнительный директор Zero Mass Water, осматривал панели для сбора воды, которые он установил для своего инвестора Скип Баттл, давнего технического лидера, который сейчас сидит на доски LinkedIn, Netflix и OpenTable.

Система под названием Source, которая продается по цене 4500 долларов, включая установку, забирает влагу из воздуха (как рис в солонке) и фильтрует ее, производя около 10 литров воды в день и храня около 60 литров. Цель, по словам г-на Фризена, — сделать воду «сверхвысокого качества и безопасной, полностью отключенной от всей инфраструктуры».

«Просто вдохните воздух», — сказал г-н Фризен, профессор материаловедения в Университете штата Аризона. «Сделайте глубокий вдох.Независимо от того, насколько вы богаты или бедны, вы можете перевести дух и владеть тем воздухом, которым дышите. И все же вода — правительство приносит ее вам ».

Система мистера Бэттла работает от собственной небольшой солнечной батареи. Он поступает в кран, установленный в его каменном саду, куда он идет пить. Он сказал, что готовил на нем все свои блюда и напитки.

Мистер Батл налил себе стакан. «Вода из-под крана не имеет такого освежающего вкуса», — сказал он. «Это потому, что я видел, как он оторвался от крыши, и что-то с крыши кажется особенным? Может быть.”

Самым известным сторонником сырой воды является Дуг Эванс, предприниматель из Кремниевой долины. После того, как его компания по производству сока Juicero рухнула в сентябре, он пошел на 10-дневное очищение, не употребляя ничего, кроме живой воды. «Я давно не пробовал воду из-под крана», — сказал он.

Прежде чем он смог заказать сырую воду по запросу, г-н Эванс отправился с друзьями на «весеннюю охоту». В последнее время это стало более сложной задачей: ближайший родник вокруг Сан-Франциско недавно был отрезан оползнями, поэтому добраться до него означает пересечь частную собственность, что он и делает под покровом ночи.

«Вы должны быть проворными, тактильными и готовы экспериментировать», — сказал он. «Буквально, вы должны носить бутылки с водой в темноте».

На Burning Man, летнем фестивале в пустыне Невада, который привлекает дигератов и других, мистера Эванса и его R.V. Мате принес 50 галлонов родниковой воды, которую они собрали. «Я знаю, что серьезно отношусь к здоровью, но я не одинок с этим, — сказал г-н Эванс. «Многие люди делают это со мной. Никогда не знаешь, с кем столкнешься весной.”

Основатель Live Water Мукханде Сингх начал продавать родниковую воду из Opal Springs в Калвере, штат Орегон, три года назад, но до этого года это было небольшое местное предприятие. Маркетинговые материалы показывают, что г-н Сингх (урожденный Кристофер Сэнборн) сидит обнаженным и скрестив ноги на горячем источнике, его длинные каштановые волосы ниспадают на грудь.

Чистую воду можно получить, используя фильтр обратного осмоса, золотой стандарт очистки воды в домашних условиях, но для г-на Сингха цель — не чистая вода как таковая.«Вы избавитесь от 99 процентов плохих вещей», — сказал он. «Но теперь у вас есть мертвая вода».

Он сказал, что «настоящая вода» истечет через несколько месяцев. Его делает. «Он остается самым свежим в течение одного лунного цикла доставки», — сказал он. «Если он просидит слишком долго, он станет зеленым. Люди даже не осознают этого, потому что вся их вода мертва, поэтому они никогда не видят, чтобы она стала зеленой ».

Г-н Сингх считает, что общественная вода была отравлена. «Водопроводная вода? Вы пьете туалетную воду с противозачаточными препаратами, — сказал он.«Хлорамин, и, кроме того, добавляют фтор. Назовите меня сторонником теории заговора, но это лекарство, контролирующее сознание, не приносит пользы нашему стоматологическому здоровью «. (Нет никаких научных доказательств того, что фторид является лекарством, контролирующим сознание, но есть много, чтобы показать, что он помогает здоровью зубов.)

Разговор, как у мистера Сингха, беспокоит Доктора Дональда Хенсруда, директора программы здорового образа жизни в клинике Майо. в Рочестере, штат Миннесота. То, что партизаны сырой воды считают опасностями, по его словам, является важной мерой безопасности.

«Без очистки воды возникают острые, а затем хронические риски», — сказал доктор Хенсруд, включая бактерии E. coli, вирусы, паразитов и канцерогенные соединения, которые могут присутствовать в неочищенной воде. «Во всем мире есть свидетельства этого, и причина того, что у нас нет таких условий, заключается в нашей очень эффективной очистке воды».

Доктор Хенсруд сказал, что он заметил повышенный интерес к альтернативным источникам воды; Пациент недавно задал вопросы о сырой воде, которую он пил.«Есть люди, которые, как и люди, прошедшие вакцинацию, не принимают статус-кво», — сказал доктор Хенсруд.

Правила продажи бутилированной воды устанавливаются штатами и Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, которое не определяет, как следует обрабатывать воду, но устанавливает допустимое количество химикатов и бактерий на низком уровне. Государственные и федеральные инспекторы совершают необъявленные визиты на заводы по розливу для проверки на наличие вредных примесей.

Сет Прузански, исполнительный директор компании Tourmaline Spring (чей веб-сайт рекламирует ее «священную живую» воду), в 2009 году получил освобождение от штата Мэн на продажу своей неочищенной воды.«Когда дело дошло до воды, индустрия натуральных продуктов была в темноте», — сказал он. «Сейчас возрождение».

Движение против водопроводной воды, как и движение против вакцин, объединило маловероятных союзников из крайних левых и крайних правых. Сторонники теории заговора, такие как Алекс Джонс, основатель правого веб-сайта Infowars, давно утверждают, что фтор добавляли в воду, чтобы сделать людей более послушными. Подобные заявления можно услышать в в основном либеральных анклавах, где к Live Water наблюдается всплеск интереса.

«Фторид? Это смертельно токсичное химическое вещество », — сказала Ванесса Куэммерл из Эмеривилля, Калифорния, которая занимается ландшафтным дизайном для крупных технологических компаний. Она сказала, что была одной из первых, кто перешел на сырую воду, и заметила, что многие из ее клиентов последовали ее примеру.

«Это люди, заботящиеся о своем здоровье, которые понимают общую картину происходящего», — сказала она. «Все ищут преимущества: ноотропы, пуленепробиваемый кофе, лучшая вода».

Преимущества для здоровья, о которых она сообщила, включают улучшение состояния кожи и необходимость пить меньше воды.«Моя кожа пухлее», — сказала она. «И я чувствую, что получаю лучшее питание от еды».

В сообществе скептиков водопроводной воды многие говорят о воде так же, как другие говорят о хорошем вине.

«Мои друзья, которые пьют родниковую воду, когда они сейчас приходят, они такие:« О да, дайте мне хороший напиток », — сказала Аманда Томпсон, писательница из Сан-Франциско. «Сознание вокруг воды меняется».

Не все были восприимчивы. Многие жители Сан-Франциско гордятся своей водопроводной водой, которая поступает из Хетч-Хетчи, водохранилища в национальном парке Йосемити.

«Мой домовладелец живет через улицу и думает, что я сошла с ума», — сказала г-жа Томпсон. «Он много раз говорил мне о воде Hetch Hetchy и о том, как вода такая хорошая. Я всегда надеюсь, что его нет рядом, когда будет доставка «.

Сырая вода — это такой зарождающийся бизнес, что ведутся споры о том, как именно называть жидкость. Даниэль Виталис ведет подкаст «ReWild Yourself», который продвигает охоту за едой и сбор воды; он основал сайт FindASpring.com, чтобы помогать людям находить источники.Он предпочитает термин «необработанная вода», который перекликается с идеей обработанной, а не необработанной пищи.

«Мне не нравится« сырая вода », потому что она заставляет людей думать о неочищенных сточных водах», — сказал г-н Виталис. «Когда вы говорите« живая вода », это вызовет у многих людей увлечение физикой и биологией. Это живое? »

Подписывайтесь на NYT Food в Facebook , Instagram , Twitter и Pinterest . Получайте регулярные обновления от NYT Cooking с предложениями рецептов, советами по приготовлению пищи и советами по покупкам. .

Что такое сырая вода? — Определение из Corrosionpedia

Что означает «сырая вода»?

Сырая вода — это природная вода, такая как дождевая вода, грунтовые воды и вода из озер и рек. Вода считается неочищенной до тех пор, пока она не будет обработана методом очистки питьевой воды.

Сырая вода дешевле, чем очищенная, но сопряжена с большим риском.В парогенерирующей установке загрязняющие вещества в исходной воде могут:

• Корродировать металлы
• Образовывать изолирующие отложения отложений
• Накипь на теплопередающих поверхностях
• Вызывать перегрев и возможный выход из строя частей, находящихся под давлением

Corrosionpedia объясняет сырую воду

Сырая вода — это вода, которая забирается непосредственно из источника без обработки. Он содержит один или несколько из следующих значительных загрязняющих веществ в виде растворенных ионов, частиц и живых организмов:

• Гуминовая кислота и другие сложные кислоты, образующиеся в результате гниения растений
• Минералы, которые делают воду жесткой
• Частицы глины и ила
• Микроорганизмы, такие как бактерии, вирусы, простейшие и их цисты
• Растворенные молекулы воздуха, особенно кислород
• Соль, которая делает воду жесткой
• Промышленные или муниципальные отходы

Сырая вода очищается для различных целей в соответствии с требованиями требования медицинского / фармакологического и химического / промышленного применения.Методы очистки включают:

• Физические процессы, такие как фильтрация, осаждение и дистилляция
• Биологические процессы, такие как медленные песчаные фильтры или биологически активный уголь
• Химические процессы, такие как флокуляция и хлорирование
• Электромагнитное излучение, такое как ультрафиолетовый свет

Для производства пара, взвешенные твердые частицы удаляются осаждением или фильтрацией. Твердость, образующая накипь, снижается химической обработкой, чтобы образовались нерастворимые осадки, которые можно удалить фильтрацией, или растворимые соединения, не образующие накипи.Полная очистка достигается путем деминерализации или выпаривания.

Промышленная очистка сырой воды используется для оптимизации большинства промышленных процессов на основе воды, таких как нагрев / охлаждение / обработка и очистка / полоскание. Конечная цель — снизить операционные расходы и риски. Неправильная очистка воды может нанести серьезный ущерб процессу и конечным результатам. Поверхности труб и сосудов могут подвергаться коррозии, а паровые котлы могут подвергаться окалине или коррозии.

Сырая вода: это здоровая тенденция или опасная причуда?

На другом конце света, в Силиконовой долине Америки, где процветают начинающие компании, творчество рождает инновации, а гении высоких технологий вдыхают жизнь в научные решения, зарождается новая тенденция в области здравоохранения.

Последние шумихи утихли — это «сырая вода», и хотя приверженцы нового движения отмечают его пользу для здоровья, многие другие обеспокоены тем, что эта тенденция может причинить вред.

Сырая вода — это естественная, «здоровая» альтернатива очищенной питьевой воде, которую мы пили из-под крана и из бутылок с фильтрованной водой в течение многих лет. Поклонники сырой воды находят альтернативные источники воды в природе и потребляют нестерилизованную, нефильтрованную, непроверенную и необработанную воду.

Или вы можете просто купить сырую воду в Интернете. В ответ на потребительский спрос начинающие компании по производству сырой воды возникают в США, но в основном в Силиконовой долине Калифорнии, как сообщает недавнее расследование New York Times. Например, один производитель, Live Water, продает около 2,5 галлонов (почти 9,5 литров) сырой воды за 36,99 долларов США (47,25 австралийских долларов).

Так безопасна ли органическая вода, которая не была обработана или не проверена, для покупки, получения и питья? В этом заключается вопрос, который определит актуальность и, возможно, будущее новой причуды.

Натуральное свежее, но необработанное

Предположение, на котором основано движение сырой воды, состоит в том, что водопроводная и бутилированная вода вредны для здоровья или, по крайней мере, менее полезны, чем хотелось бы. Упомянутая польза для здоровья от сырой воды, похоже, связана с пониманием того, что пробиотики в воде естественного происхождения уничтожаются в процессе стерилизации. Предлагается как эффективный способ обеспечить здоровую микрофлору для здоровья кишечника.

Сырая вода отличается от родниковой воды, разлитой в бутылках у источника, потому что все, что разлито в бутылки и продано, обычно считается пищевым продуктом и подчиняется определенным правилам и стандартам.В большинстве случаев родниковая вода обрабатывается ультрафиолетом или озоном. Его также фильтруют для удаления водорослей.

Согласно данным компании Live Water, производителя неочищенной воды, их воды «не подверглись воздействию промышленного загрязнения». Таким образом, сырая вода не содержит всех минералов (например, фтора, который полезен для ваших зубов), которые в настоящее время используются в водопроводной воде, добавляемой компаниями по очистке воды.

Когда вы пьете неочищенную воду, вы рискуете, что потребляемая вода безопасна.

Это несмотря на то, что австралийские поставщики воды, такие как, например, Melbourne Water, соблюдают строгие правила, гарантирующие, что вся поставляемая вода соответствует требованиям качества; на самом деле полезно для нашего здоровья; одобрил уровни железа и марганца; точные уровни pH; и не содержит загрязняющих веществ и бактерий, причиняющих вред человеку.

Тем не менее, власти иногда ошибаются, и в Австралии действительно случаются опасения по поводу здоровья воды. В 2017 году опасные патогены были обнаружены в нефильтрованных источниках воды в городах Нового Южного Уэльса.Он предназначен для таких эпизодов, как этот, из-за которых некоторые люди теряют веру в чистоту и качество обычной «нерастворимой» воды.

Австралийская ассоциация диетологов Шарлин Гросс говорит SBS, что потребители не должны поддаваться заявлениям о пользе для здоровья, относящимся к словосочетанию «натуральный».

«Натуральное — не всегда полезно для здоровья», — говорит Гросс, аккредитованный практикующий диетолог.

«Так как многие патогены, такие как бактерии, могут переноситься водой, загрязненная вода может вызвать ряд проблем со здоровьем кишечника, включая желудочно-кишечный тракт и диарею, от легких до опасных для жизни случаев.

«Натуральное — не всегда здоровое».

«Люди могут подвергаться воздействию опасных микробов, если они не получают воду из безопасного источника. Например, целые сообщества, которые зависят от неочищенной воды из колодца, могут быть заражены паразитарной инфекцией, называемой лямблиозом, которая может вызвать хроническую диарею. Смертельная вспышка холеры в Лондоне в 1850-х годах была связана с зараженным колодцем, что привело к серьезным изменениям в практике санитарии и пониманию того, как вода может распространять определенные болезни.”

Вода: может увлажнять, но также может причинить вред

В наши дни потребление нелеченого h30 является причиной передачи таких заболеваний, как холера, дизентерия, брюшной тиф и полиомиелит, а также около 502 000 случаев смерти от диареи во всем мире в год. Каждый день почти 1000 детей во всем мире умирают из-за поддающихся профилактике диарейных заболеваний, связанных с водой и санитарией.

Доступ к чистой питьевой воде также является универсальным правом человека, провозглашенным в качестве такового Организацией Объединенных Наций (ООН).Это также то, что правительства всего мира, некоммерческие организации и частные лица так усердно трудятся, чтобы гарантировать, создавая проекты и спонсорские программы в странах третьего мира, чтобы можно было построить колодцы, а забытые сообщества могли избавиться от болезней, выпив очищенную воду.

Статистика ООН указывает, что 663 миллиона человек во всем мире не имеют выбора между Эвианом, водопроводной или сырой водой, как у большинства из нас в развитом мире в настоящее время, потому что у них нет доступа к безопасной питьевой воде.По крайней мере, 1,8 миллиарда человек во всем мире используют источники питьевой воды с фекальным загрязнением.

Дело в том, объясняет Гросс, что, когда вы пьете неочищенную воду, вы рискуете, что потребляемая вода безопасна. Это может быть нормально, но «вода из неочищенных источников бывает разного качества, и ее безопасность никогда не гарантируется».

Если приверженцы сырой воды должны следовать этой тенденции в отношении здоровья, то Гросс советует им повысить безопасность своей воды, полученной самостоятельно, путем ее кипячения и последующего охлаждения воды перед употреблением.

«Есть много безопасных способов добиться этого с помощью продуктов питания: выбор диеты с высоким содержанием клетчатки может стать отличным способом укрепления здоровья кишечника».

Что касается принятия мер по улучшению микробиоты кишечника, Гросс говорит, что это так же просто, как улучшение диеты.

«Есть много безопасных способов добиться этого с помощью продуктов питания: выбор диеты с высоким содержанием клетчатки может стать отличным способом укрепления здоровья кишечника». Это включает в себя употребление фруктов, овощей, цельнозерновых бобовых, орехов и семян.

«Также появляются данные о роли резистентного крахмала, пребиотиков и живых культур в продуктах питания, которые помогают поддерживать здоровье нашей кишечной микробиоты».

До тех пор, пока не будут проведены дальнейшие исследования и испытания различных источников сырой воды, продаваемой для потребления потребителем, одно решение остается открытым: не существует убедительных и всеобъемлющих международных свидетельств, доказывающих, что сырая вода безопасна или опасна. Но если вы предпочитаете проявлять осторожность и следовать советам специалиста по здоровью, когда дело доходит до воды, то водопроводная и фильтрованная вода вполне подойдет для потребления литрами.Итак, снизу вверх.

Качество сырой воды — обзор

Предварительная обработка обычно применяется к исходной воде перед подачей в мембранную систему, чтобы минимизировать засорение мембраны. Однако в некоторых случаях его можно использовать для решения других проблем, связанных с качеством воды, или для решения других задач по очистке. Предварительная обработка чаще всего используется для удаления загрязнений, оптимизации извлечения и производительности системы, а также продления срока службы мембран. Предварительная обработка также может использоваться для предотвращения физического повреждения мембран.

Различные типы предварительной обработки могут использоваться в сочетании с любым типом мембраны.Пилотные испытания можно использовать для сравнения различных вариантов предварительной обработки, оптимизации предварительной обработки и / или демонстрации характеристик предварительной обработки (Руководство по мембранной фильтрации, 2005 г.). Питательная вода может содержать различные концентрации растворенных веществ и взвешенных веществ в зависимости от источника. Взвешенные твердые вещества могут включать неорганические частицы, коллоиды и биологические остатки, такие как микроорганизмы и водоросли. Растворенные вещества могут состоять из хорошо растворимых веществ, таких как хлориды, растворимые соли и труднорастворимые соли, такие как карбонаты и сульфаты.

3.3.1 Общие методы предварительной обработки

Мембраны могут быть загрязнены органическими или неорганическими веществами. Следовательно, предварительная обработка потока сырья требуется для контроля коллоидного, органического и биологического загрязнения, а также образования накипи. Для мембран низкого давления в настоящее время используется ряд методов предварительной обработки (Abdelrasoul, Doan, & Lohi, 2013).

UF может в достаточной степени производить обеззараженную воду непосредственно из поверхностных вод для различных применений. MF также можно использовать для дезинфекции, хотя не все вирусы удаляются.Поскольку прямая мембранная фильтрация ограничена засорением, она приводит к постоянному увеличению трансмембранного давления при постоянной фильтрации потока (Kennedy et al., 2008).

3.3.1.1 Предварительная фильтрация

Предварительная фильтрация, включающая просеивание или грубую фильтрацию, является обычным средством предварительной обработки для систем мембранной фильтрации, предназначенных для удаления крупных частиц и мусора. Предварительная фильтрация может применяться как к системе мембранной фильтрации в целом, так и к каждому мембранному блоку в отдельности.Конкретный размер пор, связанный с процессом предварительной фильтрации, варьируется в зависимости от типа системы мембранной фильтрации и качества исходной воды. Как правило, системы MF и UF с полыми волокнами разработаны специально для удаления взвешенных твердых частиц, крупных твердых частиц, которые могут повредить или забить волокна мембран. Использование этих типов систем фильтрации зависит от качества поступающей воды и спецификаций производителя; размер пор / микрон для выбранного процесса предварительной фильтрации может находиться в диапазоне от 100 мкм до 3000 мкм или выше.По этой причине мембранные системы из полых волокон MF / UF, работающие в режиме «наизнанку», более подходят для забивания волокон и, следовательно, могут потребовать предварительной фильтрации (Membrane Filtration Guidance Manual, 2005).

NF и RO — это непористые мембраны, которые не подлежат обратной промывке и обычно имеют спиральную конфигурацию для муниципальных систем очистки воды. Системы NF и RO должны использовать более тонкую предварительную фильтрацию, чтобы минимизировать воздействие на мембрану частиц любого размера. На этом этапе спирально-навитые мембранные модули очень чувствительны к загрязнению твердыми частицами, что может снизить производительность системы и сократить срок службы мембран (Membrane Filtration Guidance Manual, 2005).В таблице 3.2 перечислены необходимые системы предварительной фильтрации для NF / RO в соответствии со значением индекса плотности ила (SDI).

Таблица 3.2. Необходимые системы предварительной фильтрации для NF / RO в соответствии со значением SDI

9023 9024 мкм & gt; 5

Значение SDI для исходной воды	Предлагаемая предварительная фильтрация	Диапазоны номинальных значений
≤5	Картриджные фильтры
MF / UF	0,1–0,01 мкм

Источник: Руководство по мембранной фильтрации (2005 г.).

При использовании картриджных технологий фильтрации предварительная фильтрация не требуется при высококачественной очистке исходной воды.

Типичные требования к предварительной фильтрации, связанные с различными типами мембранной фильтрации, представлены в таблице 3.3.

Таблица 3.3. Типичные требования к предварительной фильтрации мембранной системы

a Картридж

Мембранная система		Требования к предварительной фильтрации
Классификация	Конфигурация	Размер (мкм)	Тип (ы)
Мембранный картридж
300–3000	Фильтры; рукавные фильтры
MF / UF	Полое волокно, вывернутое наизнанку	100–300	Сетчатые фильтры; рукавные фильтры
	Полое волокно, снаружи внутрь	300–3000	Сетчатые фильтры; рукавные фильтры
NF / RO	Спиральные	5–20	Картриджные фильтры

Источник: Руководство по мембранной фильтрации (2005).

В некоторых случаях один тип мембранной фильтрации может использоваться как предварительная фильтрация для другого. Этот тип схемы лечения известен как IMS. Как правило, это включает использование MF / UF в качестве предварительной обработки для применений NF / RO, которые требуют удаления частиц и микроорганизмов, а также некоторых растворенных загрязнителей, таких как твердость, железо и марганец или прекурсоры DBP. Наиболее значительными преимуществами схемы обработки IMS является то, что фильтрат MF / UF имеет неизменно высокое качество по отношению к твердым частицам и поддерживает стабильную работу за счет снижения скорости загрязнения мембраны (Membrane Filtration Guidance Manual, 2005).

3.3.1.2 Коагуляция и фильтрация

Коагуляция как процесс предварительной обработки может существенно снизить концентрацию биоразлагаемых органических веществ, обнаруженных в сырой воде; таким образом, он может снизить вероятность загрязнения и улучшить отторжение мембраны. Однако этот метод может быть проблемой, потому что остатки коагулянта и повышенное содержание твердых частиц могут снизить потоки через мембрану и повысить требования к очистке. Обычно коагуляция требуется для процессов MF при очистке воды.Некоторые исследования показали, что хлопья должны достичь определенного критического размера перед MF; напротив, поры мембран MF необратимо засоряются мелкими частицами (Judd & Hillis, 2001).

3.3.1.3 Поточная коагуляция

Поточная коагуляция (IC) включает использование коагулянтов без удаления коагулированных твердых частиц. После этого коагулированную воду подают на МФ или УФ. Обычная коагуляция и IC отличаются друг от друга с точки зрения начального снижения потока через мембрану.IC дает лучшие результаты, чем обычная коагуляция для начального потока через мембрану (Эскобар, отчет по проекту).

Процесс IC (без осаждения) / ультрафильтрации улучшает характеристики мембраны и качество воды для обработки поверхностных вод. Применение коагуляции перед ультрафильтрованием повысило качество пермеата до такой степени, что удаление растворенных органических веществ контролировалось стадией коагуляции (Guigui, Rouch, Durand-Bourlier, Bonnelye, & Aptel, 2002).

Antelmi, Cabane, Meireles и Aimar (2001) сообщили, что агрегаты, полученные в условиях вытеснения хлопьев, более сжимаемы, чем в условиях нейтрализации заряда, что приводит к уплотнению, когда система мембранной фильтрации находится под давлением.Они думали, что сопротивление осадка ниже, чем сопротивление, возникающее из-за незакрепленных хлопьев и несоагулированных органических веществ.

3.3.1.4 Процесс коагуляции и осаждения

В процессах коагуляции и осаждения коагулянт применяется для образования хлопьев, которые осаждаются путем осаждения. После седиментации супернатант подается на мембраны. Если коагуляция и седиментация применяются перед УФ, мембраны УФ меньше загрязняются. Экспериментальные исследования показали, что срок службы мембран может быть увеличен в результате процессов коагуляции-седиментации (Kruithof, Nederlof, Hoffman, & Taylor, 2004; Minegishi, Jang, Watanabe, Hirata, & Ozawa, 2001).

3.3.1.5 Процесс коагуляции-адсорбции

Некоторые исследования показали, что загрязнение мембраны можно минимизировать путем предварительной обработки. НОМ в питательной воде может быть вызван образованием тригалометана (ТГМ) на этапе дезинфекции. Хотя коагуляция и MF являются хорошей блок-схемой для обработки воды, прекурсоры THM не могут быть удалены с помощью процесса MF. Когда для NOM используется предварительная адсорбция, удаление прекурсоров THM или NOM улучшается (Bérube, Mavinic, Hall, Kenway, & Roett, 2002; Carroll, King, Gray, Bolto, & Booker, 2000; Maartens, Swarta, & Джейкобс, 1999).

3.3.1.6 Флокуляция и фильтрация

Коллоиды можно удалить путем соосаждения с гидроксидами Al (III), Fe (III) или Si (IV). Отрицательно заряженные коллоиды окружены катионами металлов и, таким образом, образуют ядро ​​для их осаждения. То же самое происходит, когда для смягчения используется известь. Когда полимер добавляется для коагуляции, длинные цепи могут действовать как мосты, связывающие коллоидные частицы и способствующие образованию хлопьев.

Процессы флокуляции и фильтрации используются для достижения трех целей: предотвращения проникновения коллоидных частиц в поры мембраны, увеличения критического потока и изменения характеристик отложений (Abdelrasoul et al., 2013; Кеннеди и др., 2008).

3.3.1.7 Ионный обмен

Некоторые растворенные соли или двухвалентные катионы в исходной воде могут вызвать образование накипи на поверхности мембраны. Чтобы решить эту проблему, требуется умягчение питательной воды. Для этого можно использовать процесс ионного обмена.

В подходе умягчения используются катионные смолы для замены ионов кальция (или других двухвалентных катионов) ионами натрия, которые не образуют нерастворимых солей с карбонат-ионом. Ионный обмен хорошо подходит для включения в систему обратного осмоса.В зависимости от солености и pH концентрат обратного осмоса может использоваться в качестве раствора для регенерации. Катионообменные смолы можно адекватно регенерировать при более низких концентрациях, чем 10%, с более низкой скоростью потока и более длительными циклами регенерации (Wilbert, Leitz, Abert, Boegli, & Linton, 1998).

3.3.1.8 Химическое кондиционирование

Химическое кондиционирование используется для различных целей предварительной обработки, таких как корректировка pH, дезинфекция, контроль биообрастания, ингибирование образования отложений и коагуляция. В системах NF / RO почти всегда используется какой-либо тип химического кондиционирования, чаще всего добавление кислоты или запатентованного ингибитора образования отложений, рекомендованного производителем мембраны для предотвращения осаждения труднорастворимых солей, таких как карбонат кальция (CaCO ₃ ), сульфат бария (BaSO ₄ ), сульфат стронция (SrSO ₄ ) или диоксид кремния (например,g., SiO ₂ ) (Руководство по мембранной фильтрации, 2005 г.).

Ряд различных химикатов может быть добавлен в системы MF или UF в качестве предварительной обработки, связанной с целями обработки. Однако, как и в случае мембран NF и RO, применяемые химикаты для предварительной обработки должны быть совместимы с конкретным используемым материалом мембраны. Система MF / UF может эффективно работать при добавлении в линию извести или коагулянтов. С другой стороны, предварительная настройка в сочетании с этими процессами предварительной обработки может улучшить поток через мембрану и повысить эффективность системы (Membrane Filtration Guidance Manual, 2005).

Загрязняющие вещества в сырой воде | Аквасана

Последние тенденции в еде, моде и декоре, кажется, имеют одну общую черту: возвращение в прошлое — от современной мебели середины века до моды прошлых десятилетий. Самую непонятную из этих тенденций лучше всего охарактеризовать как «паломнический шик». Самые крутые продукты — это те, которые поступают прямо с фермы, городские куры в моде, причудливая диета буквально смоделирована по образцу пещерного человека, и почти каждый миллениал попробовал свои силы в каком-то процессе ферментации.В целом же никакого вреда и фола, верно? Введите: Сырая вода.

Сторонники движения сырой воды, также известного как живая вода, предполагают, что лучший способ пить воду — прямо из источника, будь то родник, река или ручей. Кроме того, водопроводная вода, обработанная для избавления от загрязнений и бактерий, является альтернативой ниже номинального. На первый взгляд, это звучит живописно — прогуляться до местного ручья с небольшим ведром, которое нужно наполнить водой. К сожалению (или нет) этот сценарий ушел в прошлое, и не зря.

Даже в самой чистой воде иногда обитают бактерии

Грунтовые воды были и всегда были рассадником бактерий и побочных химических продуктов. Кроме того, прозрачность воды — бесполезный показатель чистоты. Фактически, исследование 2017 года, опубликованное в Inland Waters, показало, что озера с чистой водой в Айове менее безопасны, чем озера в том же районе, которые стали зелеными из-за водорослей. Айова, заметно сельский штат, имеет значительные сельскохозяйственные предприятия. По этой причине авторы исследования подозревают, что некоторые питательные вещества, используемые для удобрения сельскохозяйственных культур, убивают водоросли в некоторых озерах, что приводит к чистой, но небезопасной воде.

Но химические вещества, абсорбированные грунтовыми водами, — это лишь верхушка айсберга. Неслучайно в 1908 году, когда правительство начало обрабатывать воду хлором, случаи брюшного тифа резко сократились. До того, как в США началась обработка воды хлором, 25 из 100 000 человек ежегодно умирали от брюшного тифа. Но в 2015 году было всего 305 случаев брюшного тифа. К другим болезням, передающимся через воду, которые практически полностью ликвидированы в Соединенных Штатах, относятся диарея, холера, дизентерия и полиомиелит.И эти болезни — не шутки. CDC сообщил, что в период с 2013 по 2014 год заболевания, передающиеся через воду, привели к 1006 случаям заболеваний, 124 госпитализациям и 13 смертельным случаям только в США.

CDC сообщил, что в период с 2013 по 2014 год заболевания, передающиеся через воду, привели к 1006 случаям заболеваний, 124 госпитализациям и 13 смертельным случаям только в США ».

Если болезней, передаваемых через воду, и побочных химических продуктов недостаточно, чтобы вызвать беспокойство по поводу питьевой воды до ее обработки, некоторые токсичные химические вещества, включая мышьяк и радон, естественным образом присутствуют в земле и могут легко просачиваться в грунтовые воды.В больших дозах оба этих химиката ядовиты.

И все же сырая вода в тренде

Даже при широко доступных исследованиях потенциально фатальных недостатков питья неочищенной воды сторонники сырой воды предпочитают не использовать водопроводную воду в качестве альтернативы.

Уже сейчас ряд компаний получают прибыль от сырой воды. Один из таких брендов, по данным New York Times, продает кувшин сырой воды емкостью 2,5 галлона за 36,99 доллара.

Есть две основные причины, по которым люди тянутся к сырой воде.С одной стороны, часть людей не доверяет фториду, который города начали добавлять в воду для предотвращения кариеса еще в 1945 году. опасаются этих фактов.

Люди также скептически относятся к качеству воды, которая проходит по трубам и может содержать (и выщелачивать) свинец. В некоторой степени этот аргумент имеет больше фактов. В редких случаях города в США сталкивались с последствиями выщелачивания свинца в свои системы водоснабжения.Хотя отравление свинцом вызывает серьезную озабоченность, случаи отравления свинцом становятся все более редкими, и водоочистные сооружения внедрили меры предосторожности для предотвращения выщелачивания свинца.

Водопроводная вода по-прежнему безопаснее

В конечном счете, риски, связанные с питьевой сырой водой, намного серьезнее, чем риски, связанные с питьевой водой из-под крана. И хотя некоторые опасения, связанные с водопроводной водой, являются обоснованными, включая остаточные химические вещества в процессе очистки, такие как хлорамин, хлор или выщелачивание свинца, большинство из них можно решить с помощью фильтрации.

ПРОСМОТРЕТЬ ВСЕ ФИЛЬТРЫ ДЛЯ ВОДЫ ПОД РАКОВИНОЙ

Опасная правда о сырой воде

Представьте себе далекий сверкающий горный источник — такой ясный, что сквозь него видно. Питьевая вода из чистого природного источника — это хорошо, не правда ли?

Сторонники «сырой воды» — пить воду из натуральных источников, необработанную, нефильтрованную, воду, полученную из источников, казалось бы, далекую от загрязнения, полагают, что это движение может помочь нам избежать фторидов и следов химикатов, которые можно найти в водопроводной воде, и вместо этого пить естественным образом. нашел полезные ископаемые.

Но давайте посмотрим внимательнее, начав с некоторых химических веществ, которые можно найти в водопроводной воде, которые беспокоят сторонников сырой воды. Как еще мы могли бы решить эти проблемы? И действительно ли сырая вода лучше?

Когда вы открываете кран, чтобы выпить воды, это всего лишь одна часть большого круговорота воды на суше, океане и атмосфере Земли. В этом более широком круговороте вода используется людьми, а затем возвращается в обращение. К сожалению, это также означает, что могут быть введены химические вещества от атмосферных воздействий, загрязнения или сточных вод, включая многие классы лекарств, такие как антибиотики, используемые людьми или животными, которые затем выводятся из организма, а также химические вещества из средств личной гигиены.Эти химические вещества, как правило, измеряются в диапазоне частей на миллиард и триллион, что означает, что они поддаются обнаружению, но появляются в очень малых количествах. Воздействие на людей такого низкого уровня химического воздействия в настоящее время неясно. Однако эти низкие уровни химических веществ можно найти и в естественной среде, а вода, которая кажется чистой, может вводить в заблуждение, а это означает, что мониторинг и очистка питьевой воды необходимы.

Сторонники сырой воды упоминают тяжелые металлы как еще одну проблему и источник загрязнения питьевой воды; Свинец является ярким примером, как видно из недавней поучительной истории о появлении повышенных уровней свинца в питьевой воде Флинта, штат Мичиган, когда город начал получать воду из загрязненной реки Флинт.Федеральный нормативный уровень содержания свинца в питьевой воде составляет 15 частей на миллиард, а уровень действия Флинта был почти вдвое выше — 27 частей на миллиард. Случаи, подобные болезни Флинта, очень редки, а среднее геометрическое содержание свинца в питьевой воде в США составляет 2,8 частей на миллиард, как правило, из-за коррозии старых материалов водопровода, содержащих свинец. Но для всей питьевой воды по-прежнему необходимы тщательная обработка и контроль содержания свинца, чтобы предотвратить такие случаи в будущем.

Фторид, химическое вещество, добавляемое во время очистки воды, является еще одной проблемой для энтузиастов сырой воды, потому что, как и любое соединение, присутствующее в слишком высоких дозах, оно может вызвать пятнистые зубы и проблемы со скелетом.Но в низких дозах, используемых в питьевой воде, фтор действительно полезен, обеспечивая далеко идущую профилактику кариеса для всех людей в сообществе. Фторирование питьевой воды значительно уменьшило возникновение кариеса зубов, укрепив зубную эмаль за счет преобразования гидроксиапатита, минерала, который является основным неорганическим компонентом зубной эмали, во фторапатит, который способствует реминерализации эмали. Хотя фтор также присутствует в зубной пасте, профилактика кариеса требует частого использования, а фторирование воды, которую мы все должны пить — часто, — упрощает эту задачу.Фторид также может действовать как противомикробный агент по отношению к микробам в полимикробных биопленках полости рта, которые могут создавать кислую среду за счет использования углеводов, потребляемых людьми, что приводит к кариесу зубов.

Кроме того, пропуск стадий очистки питьевой воды сопряжен с серьезными биологическими рисками. Мы живем в микробном мире, и многие патогены могут присутствовать в нефильтрованной и неочищенной воде, например, кишечные бактерии (включая Shigella , E.coli , Campylobacter и Salmonella ) , вирусы (норовирус и вирус гепатита А) и паразитов (например, Giardia и Cryptosporidium ). Я не единственный, кто выражает озабоченность по поводу всех крутых (микробных) друзей, которых вы могли встретить, пьющие сырую воду. Исторически сложилось так, что когда в США начали использовать хлорирование и очистку воды, наряду с более строгими санитарными мерами, количество передаваемых через воду заболеваний и смертей от инфекционных заболеваний значительно снизилось еще до введения антибиотиков, что сделало очистку воды крупным достижением общественного здравоохранения.

Не могу переоценить, сколько жизней было спасено благодаря действующим водоочистным сооружениям и очистным сооружениям. Доступ к чистой питьевой воде должен быть правом человека. Организация Объединенных Наций соглашается: доступ к чистой воде является одной из целей ООН в области устойчивого развития, при этом функционирующие водоочистные сооружения определены как способ спасти детей, умирающих от диарейных заболеваний, вызываемых патогенами, передающимися через воду.

Несмотря на то, что водопроводная вода уже лучше для вас, чем сырая, вот несколько способов, с помощью которых исследователи делают ее еще безопаснее:

Лучшие методы мониторинга и обнаружения

Когда фармацевтические препараты и химические вещества из средств личной гигиены попадают в круговорот воды или используются в сельском хозяйстве, они могут попадать в корни или воздушные ткани растений.Мирейя Бартронс и Хосеп Пеньуэлас предлагают в Тенденции в растениеводстве , что растения можно использовать для мониторинга присутствия этих фармацевтических препаратов или химикатов в окружающей среде и, кроме того, даже для удаления этих химикатов с помощью фиторемедиации. Авторы призывают к дальнейшим исследованиям механизмов, с помощью которых растения поглощают эти химические вещества, а также биоаккумуляции и потенциальной токсичности этих химикатов.

В статье Trends in Biotechnology Серджио Ярке и его коллеги рассматривают, как дрожжевые биосенсоры можно использовать для обнаружения загрязнителей окружающей среды.Это в идеале высокопроизводительные системы сконструированных дрожжей с рецептором для интересующего химического вещества. Обнаружение химического вещества вызывает у дрожжей особую реакцию, которая определяется либо электрическим током, либо активностью репортерного гена, а дрожжевые биосенсоры используются в лабораториях для определения эстрогенов, прогестагенов, андрогенов и тяжелых металлов в образцах воды. По мере совершенствования технологий обнаружения мы будем лучше понимать распространение фармацевтических препаратов и химикатов товаров личной гигиены в нашей среде, что могло бы стать хорошей отправной точкой для мониторинга с целью уменьшения содержания этих химикатов в водоснабжении.

Новые идеи для очистки, сбора и распределения воды

Один из способов снизить риск попадания свинца в питьевую воду — это заменить нашу систему трубопроводов питьевой воды, но это будет дорогостоящим мероприятием. В качестве альтернативы для очистки воды и ее доставки для удаления свинца можно использовать абсорбирующие материалы, такие как алюмосиликатные цеолиты с открытым каркасом, также называемые молекулярными ситами, как описано Jihong Yu и его коллегами в Chem .

Но если бы мы могли получать воду из атмосферы в месте использования, это устранило бы необходимость в системе распределения, что было бы особенно полезно в местах, где в настоящее время системы распределения воды не существуют.В недавнем предварительном обзоре Chem Адама Рита и Мирчи Динка освещается работа, проделанная с атмосферными генераторами воды, в которых используется металлорганический каркасный сорбент, MOF-801, для непосредственного сбора водяного пара из атмосферы.

Так что, пожалуйста, пейте воду из-под крана! Даже с ее недостатками это лучше, чем сырая вода. Но даже более того, давайте работать над расширением доступа к чистой воде, минимизацией загрязняющих веществ и улучшением процесса очистки сточных вод, чтобы обеспечить доступ к воде лучшего качества для всех.

Компания «Сырая вода» продает водопроводную воду из Кремниевой долины Tech Moguls Oregon по цене 60 долларов за кувшин

Судя по всему, краны Мадраса, штат Орегон, являются источниками молодости.

Компания «сырой воды», Live Water, разливает воду из-под крана в Центральном Орегоне и продает ее в стеклянных бутылках калифорнийцам по цене более 60 долларов за кувшин, согласно новому отчету Men’s Health .

Компания утверждает, что ее «нефильтрованная, неочищенная, нестерилизованная родниковая вода» — продаваемая как «Фонтан истины» — лучше для вас, чем другая вода в бутылках, потому что она содержит пробиотики и минералы.

В Instagram Live Water основатель Мукханде Сингх, имя при рождении Кристофер Сэнборн, показан собирающим родниковую воду из природных источников по всему миру. А на своем сайте компания дает ссылку на поиск природных источников.

Но Opal Springs, источник воды, который компания Live Water рекламирует на своем веб-сайте, на самом деле представляет собой питьевую воду муниципального района Deschutes Valley Water District, стоимость которой составляет целую треть цента за галлон.

«Все они вроде как намекают, что наполняют бутылки прямо у Опал Спрингс», — сказал Эдсон Пью, генеральный менеджер водного района Men’s Health .«Они не попадают в наши весенние розливы прямо из источника. Это та же самая вода, которую мы обслуживаем наших клиентов».

Вода в Центральном Орегоне, возможно, превосходит водопроводную воду большинства городов. В четырех дегустациях слепых водный район Deschutes Valley получил награду «Лучшая вода для дегустации». Но вода Сан-Франциско, по цене полпенни за галлон, также идеально подходит для питья.

Когда сотрудники Men’s Health спросили об источнике воды Live Water, Сингх был откровенен.