Япония — страна долгожителей | Варварка Тревел

Многие японцы доживают до почтенного возраста, а более чем 20 000 человек из них живут дольше 100 лет. Продолжительность жизни в Японии, как мужчин, так и женщин, является самой высокой в мире. Но это, конечно, не означает, что все японцы доживают до преклонных лет. Одной из причин столь высокого процента пожилых людей среди населения является низкий уровень рождаемости в стране. Уровень детской смертности также низок, и это — еще один фактор, увеличивающий среднюю продолжительность жизни. 40 лет назад в Японии действительно было всего около 100 человек, перешагнувших столетний рубеж, в то время как сейчас таких людей более 20 000. В течение нескольких лет данный показатель может увеличиться до 30 000.

Важнейшим фактором долгой жизни в наше время является диета. Те, кому сейчас 60 лет или более, родились до войны, а в те времена людям приходилось есть очень мало, и даже в наши дни большинство из них едят немного. Если сократить потребление калорий и холестерина, это обеспечит меньшее склерозирование артерий, что обычно является основной причиной болезней. У долгожителей есть некоторые общие черты. К примеру, почти никто из них не страдает от избыточного веса. Ожирение увеличивает нагрузку на сердце и повышает риск склерозирования артерий. В молодости важно обеспечить довольно высокую калорийность пищи, но после 60 лет следует следить за потреблением калорий и исключить из рациона животный жир, содержащий большое количество холестерина.

В период Эдо в Японии жил конфуцианский ученый по имени Кайбара Экикэн (1630-1714), написавший «Руководство по здоровому образу жизни». Кайбара утверждал, что единственный путь оставаться здоровым — это прекращать есть, когда желудок заполнен примерно на 80%. А на 70% еще лучше. Для того, чтобы сохранять здоровье, ешьте ровно столько, чтобы оставаться в пределах желаемого веса. Но это не значит, что вы должны есть только овощи и избегать любимых блюд. Для активной жизни нужны также мясо и рыба. Важно удерживать потребление калорий на низком уровне и сократить употребление животного жира и сахара. Для обеспечения сгорания калорий мы должны выполнять физические упражнения. Многие, кому уже за 80 не пользуются эскалаторами на вокзалах и в аэропортах. С возрастом управлять суставами становится все труднее, так что нужно выполнять упражнения для того, чтобы они оставались эластичными. Очень пожилые люди всегда внимательно следят за собственным физическим состоянием, регулярно проходят обследования для выявления симптомов возможных заболеваний. Даже если вы считаете, что у вас нет никаких болезней, нужно каждый год проходить обследование, для того чтобы обнаружить и вылечить болезнь на ранней стадии. Если выявить рак или хронические заболевания, приводящие к сердечным приступам, на ранней стадии, шансы выжить увеличиваются.

Еще одним важным фактором является взгляд на жизнь. Будьте оптимистами. Делайте то, что вам хочется. Например, некоторые расстраиваются из-за того, что не удалось хорошо выспаться ночью, но, по большому счету, недосыпание — не такая уж проблема — скорее проблемой является само беспокойство по этому поводу. Существуют различные теории, такие как «Рано ложитесь и рано вставайте» или «Питайтесь как следует три раза в день». Но люди, которым свойственен интерес к жизни, остаются здоровыми, даже если природный ритм их жизни иногда немного нарушается.

Когда стареешь, качество жизни особенно сильно зависит от твоих интересов и от того, сильно ли ты ими увлечен. Было бы большой ошибкой думать «Раз уж я постарел, то можно и расслабиться». Лучше продолжать вести активный образ жизни и заниматься тем, чем хочется. Общаться с людьми, жить интересной жизнью — вот что заставляет идти вперед. Но в долголетии мало толку, если вы прикованы к постели или отказались от активной жизни. Важно то, чтобы престарелые люди оставались независимыми и социально активными. Во многих японских компаниях возраст ухода на пенсию — 60 лет, и большинство сотрудников увольняется именно в этом возрасте. Но правило 60-ти лет было установлено много лет назад, когда средняя длительность жизни равнялась 68 годам. В наши дни средняя продолжительность жизни в Японии более 80 лет.

В Японии существует организация «Движение новых стариков» для людей старше 75 лет. В человеческом теле примерно 36 000 различных генов, и многими из них люди просто не пользуются. Мы можем воспользоваться потенциалом этих генов, чтобы заниматься тем, чем раньше и не пытались — музыкой, живописью, спортом. Неважно, что это не даст никакой финансовой выгоды. Радость от новых ощущений и активности тела и разума делает пожилых людей здоровее и счастливее.

Город долгожителей Саку

Префектура Нагано в центральной Японии известна долгожительством своих граждан, а город Саку, особенно славится здоровьем. В 2000 году муниципальные власти провозгласили Саку «Городом здоровья и долголетия», здесь реализуются различные социальные программы для пожилых людей.

Городские власти призывают сократить потребление соли и содержать дома в тепле. Город расположен на равнине на высоте около 700 метров над уровнем моря, практически посередине Японии. Через центр города протекает река Тикума. Неподалеку возвышается гора Асама, а на горизонте видна горная цепь Яцугатакэ. Эта сельская местность в префектуре Нагано прекрасно оформлена природной красотой. Зимы здесь холодные- 15 или — 16 С. До 1960-х годов в Саку был наивысший уровень смертности от мозговых инсультов в Японии. Утверждалось, что это из-за холодных зим и чрезмерного потребления соли.

Чтобы изменить эту тенденцию в 1971 году муниципальные власти представили местным жителям систему советов по оздоровлению. На двухлетний срок нанимаются консультанты по здоровому образу жизни, в большинстве своем домохозяйки. У каждого из сторонников здорового образа жизни в ведении от 30 до 50 семей. Было рекомендовано в холодные месяцы держать хотя бы одну комнату теплой и предложена диета с низким содержанием соли. Теперь уровень смертности от мозговых инсультов опустился ниже среднего уровня по стране. Благодаря совместным стараниям граждан и муниципальных властей Саку заработал репутацию города, в котором люди живут долго и ведут здоровый образ жизни.

Один день из жизни долгожительницы-японки

Итикава Теко, которой исполнилось 83 года, известна всему городу своим исключительным здоровьем и энергией. Она содержала магазин по продаже канцелярских товаров и конторского оборудования, а затем передала его своему сыну. Но даже сейчас она работает за кассовым аппаратом по будням с полудня до 7 часов вечера. Она помнит цены почти всех товаров в магазине и быстро подсчитывает, сколько должен заплатить покупатель. Каждый день она встает до 7 утра и сразу же принимает ванну. После этого идет в свой огород и там завтракает, затем отправляется на утренний заплыв в местном бассейне (баттерфляем она научилась плавать сравнительно недавно, и вот спустя год может проплыть в местном бассейне целый километр). До работы она добирается на машине, которую водит самостоятельно. Вечером после работы она предается одному из своих хобби. Занятия всегда разные, в зависимости от дня недели, но график хобби распланирован полностью: каллиграфия, джазовый танец, кожевенное ремесло и караокэ. Домой она добирается уже после 9 часов вечера. На обед она обычно съедает немного фруктов и молока, поэтому вечером плотно ужинает, рацион состоит из овощей и свежей рыбы. Затем она принимает вторую ванну, немного пишет и ложится в постель около полуночи. От чего она получает наибольшее удовольствие — это от компании близких друзей в кружках по интересам. Пожилые японцы отличаются общительностью, правильным рационом и оптимистическим взглядом на жизнь.

Питание — один из секретов долголетия

Один из секретов долголетия японцев заключается в их питании. Традиционная диета в большинстве случаев — это рецепт долгой жизни. Какие виды питания и какие комбинации ингредиентов позволяют людям дольше жить? Традиционный японский стол, часть национальной культуры еще с древних времен, привлекает к себе все более пристальное внимание из-за рубежа, особенно с Запада. Питание в японском стиле полезно для здоровья, оно обеспечивает людей многими веществами, предотвращающими старение клеток. Благодаря своему рациону питания японцы замедляют процесс старения сильнее, чем остальные люди планеты. Многие из них, несмотря на возраст, выглядят удивительно молодо для своих лет.

РАЦИОН: рис, один суп, трехкомпонентные блюда

Японская диета основывается на том, что мы называем ити дзю сан сай — трехкомпонентные блюда, которые подаются с супом мисо и главным блюдом, отварным рисом. Трехкомпонентные блюда состоят из одного основного и двух малых блюд. Эта форма была разработана в армии в период Муромати (с 14-го до 16-го столетия) и стала стандартом вплоть до наших дней.

Основная часть блюда — белок не растительного происхождения, обычно рыба. Рыба может подаваться сырой, в виде сасими, или слегка проваренной или прожаренной по одному из множества рецептов. Одно из двух малых блюд, обычно вареное и приправленное, может включать в себя картофель таро, редиску дайкон, морковь, корень лопуха или морскую водоросль комбу. Второе небольшое блюдо может содержать натто (сброженные соевые бобы), тофу, вареные бобы, вареные овощи, вымоченные в соевом бульоне, или ингредиенты, приправленные сладким уксусом. Еда всегда подается с маринованными овощами — овощами в рисово-отрубной пасте или маринованными японскими сливами умэбоси.

Ингредиенты обычно зависят от времени года. Японцы любят употреблять сезонную пищу, потому что свежая пища вкуснее, а также потому, что проще передать вкус еды, не усложняя рецепт. Свежая пища не нуждается в приправах или длительном приготовлении, и при этом сохраняется большинство жизненно важных витаминов и питательных веществ. Японская кухня проста в приготовлении и полна натуральных питательных веществ.

Сокровищница питания для долголетия и энергичности.

Основная пища, рис, содержит лецитин, известный активатор мозговой деятельности, олигосахарид, восстанавливающий кишечник, и гамма-аминомасляную кислоту, которая помогает стабилизировать кровяное давление. Японская кухня не была бы тем, что она собой представляет, без соевых бобов и продуктов из сои: это бобовая паста мисо, тофу, абура-агэ (прожаренный тофу), отварные соевые бобы нимамэ и сброженные натто. Соевые бобы на 35% состоят из белка, примерно так же, как и мясо, поэтому их называют «мясом с огорода». В них также содержатся определенные виды полифенола и изофлавона. Этому виду продуктов в Японии уделяется наибольшее внимание, потому что они, сходно с некоторыми женскими гормонами, не только предотвращают утерю, но даже увеличивают объем костной массы. Это хорошая новость для женщин среднего возраста, которых волнует остеопороз. Считается также, что соевые бобы замедляют старение человеческих клеток. А липкая, клейкая субстанция в сброженных соевых бобах натто полезна для предотвращения формирования тромбов в кровеносных сосудах.

Суп мисо приготавливается из мисо, пасты из сброженных соевых бобов, богатой аминокислотами. По существу, это аминокислотный суп! Он уже многие века приносит японцам долголетие. Ингредиенты, добавляемые в суп, включают в себя овощи, тофу и морские водоросли, прекрасные источники витаминов, минералов, антиоксидантов и пищевой клетчатки. Рыба содержит ДГК (докозагексаеновую кислоту), которая важна для улучшения памяти и способностей к обучению. В ней также содержится ЭПК (эйкозапентаеновая кислота), хорошо известная в качестве вещества, улучшающего кровообращение. В японскую кухню входит еще много здоровых, питательных ингредиентов. Вот три из них: это семена черного кунжута, стимулирующие мозговую деятельность, маринованные японские сливы умэбоси, которые очищают кровь, и зеленый чай, помогающий предотвратить старение клеток. Традиционные японские рецепты — истинная сокровищница, полная секретов долголетия и вечной молодости.

Зеленый чай

Японцы, особенно старших поколений, пьют зеленый чай по многу раз в день. Катехин, вяжущий ингредиент зеленого чая, помогает предотвратить окисление клеток, рак и возрастные болезни. Исследования показали, что уровень смертности от рака в префектуре Сидзуока, где зеленый чай выращивается в огромных количествах, на 20% ниже, чем по стране в целом.

Натто

Соевые бобы отвариваются, а затем сбраживаются грибком натто, который размножается в бобах. Получается липкое, вязкое вещество, содержащее жизненно важный энзим наттокинасэ, который предотвращает образование тромбов в кровяных сосудах. В процессе ферментации бобовый белок преобразуется в аминокислоту, что облегчает усваивание белка.

Кунжут

Два из многих способов есть кунжут — это посыпать им рисовые шарики или размолоть его и использовать в качестве приправы к овощам. Оболочка семени черного кунжута содержит пигмент под названием антоцианин, который способен замедлять процесс старения клеток.

Сардины

Сытные и дешевые сардины популярны на японском столе. Наилучший способ обеспечить рацион кальцием — высушить сардины на солнце, обжарить, а затем съесть целиком, с головой и всем остальным. В них содержится ДГК (докозагексаеновая кислота), ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и большое количество нуклеиновой кислоты, все они предотвращают потерю памяти и слабоумие.

Умэбоси (маринованная японская слива)

Японские сливы умэ маринуются с солью, высушиваются, смешиваются с печеночными листьями, а затем снова маринуются. Их прячут внутрь рисовых шариков (по одному на каждый шарик) или едят в качестве закуски к чаю. Умэбоси довольно кислые, поэтому когда вы жуете их, во рту усиливается слюновыделение. Человеческая слюна содержит большое количество гормона под название паротин, который, как считается, замедляет процесс старения.

Цукудани из морских водорослей комбу

Цукудани — это морские водоросли, рыба и моллюски, приправленные соевым соусом и сваренные в сладком саке мирин с сахаром. Цукудани хорошо хранится. У него четко выраженный вкус, так что он хорошо идет с обычным рисом. Когда морскую водоросль комбу замачивают в воде, она выделяет клейкое вещество. Это вещество содержит не только фукоидан, укрепляющий иммунную систему и понижающий уровень холестерина, но также альгиновую кислоту, выводящую из кишечника токсические вещества.

Ешьте рыбу и живите дольше: исследования университета медицинских наук СИГА

Исследования здоровья, проведенные с 1980 по 1999 год, показали, что люди, которые едят рыбу хотя бы раз в два дня, на 30% меньше рискуют умереть от болезни, такой как порок сердца или паралич, по сравнению с людьми, которые едят рыбу реже одного раза в неделю.

В Японии число жителей старше 100 лет превысило 80 тыс.

15 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. В Японии число жителей старше 100 лет составило 80 450 человек. Такие данные озвучило Министерство здравоохранения, труда и социального обеспечения, сообщает японский информационный портал Nippon.

По сравнению с прошлым годом этот показатель увеличился на 9176 человек. При этом более 88% из общего числа долгожителей женщины — 70 975.

Статистику долгожителей в Японии начали вести с 1963 года. Тогда насчитывалось всего 153 человека, перешагнувших 100-летний рубеж. В 1981 году жителей старше 100 лет было более 1 тыс., в 1998 году — более 10 тыс., а в 2012 году — более 50 тыс. человек. В 2019 году число людей в возрасте старше 100 лет в Японии впервые превысило отметку в 70 тыс. человек.

По данным министерства, старейшей женщине в Японии из префектуры Фукуока 117 лет, а старейшему мужчине из префектуры Нара 110 лет.-0-

Запредельное здоровье. Назван главный признак рекордного долголетия

https://ria.ru/20200916/superstoletnie-1577276145.html

Запредельное здоровье. Назван главный признак рекордного долголетия

Запредельное здоровье. Назван главный признак рекордного долголетия — РИА Новости, 16.09.2020

Запредельное здоровье. Назван главный признак рекордного долголетия

Ученые из Японии проанализировали здоровье полутора тысяч долгожителей и выявили биомаркеры, связанные с предельным возрастом. Перешагнувшие порог в 110 лет не… РИА Новости, 16.09.2020

2020-09-16T08:00

2020-09-16T08:00

2020-09-16T10:34

наука

япония

москва

здоровье

биология

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/09/0b/1577083575_0:71:3072:1799_1920x0_80_0_0_2b29da9d4044230442c2de4fd5641176.jpg

МОСКВА, 16 сен — РИА Новости, Татьяна Пичугина. Ученые из Японии проанализировали здоровье полутора тысяч долгожителей и выявили биомаркеры, связанные с предельным возрастом. Перешагнувшие порог в 110 лет не болеют раком, инфекциями, у них редко бывают диабет второго типа, воспалительные процессы. Единственное слабое место — сердце.Волна долгожительстваВ начале этого года (по состоянию на 9 января) в мире насчитали 31 человека старше 112 лет. Таких называют суперстолетними. Список опубликовали Роберт Янг из Геронтологической исследовательской группы в Санди Спринг (США) и Вацлав Кротек из Книги рекордов Гиннеса. Там же перечислили 33 человека старше 110 лет, скончавшихся в 2019-м. Это только те, чей возраст подтвердили документально. Всего же таких людей может быть 700-1000.По данным итальянских ученых, изучивших список из 4626 проверенных долгожителей, родившихся между 1896 и 1910 годом, число столетних и полусуперстолетних (то есть в возрасте 105-110 лет) неуклонно растет. Продолжительность жизни увеличивается, особенно среди женщин: среди 31 суперстолетнего — мужчина только один.Люди живут дольше благодаря хорошим условиям, гигиене, качественной медицине. Особенно сказался прогресс в лечении сердечно-сосудистых заболеваний в 1970-х. Реже умирают от бронхитов, гриппа и, как следствие, пневмоний.Авторы работы отмечают, что после 112 лет большинство долгожителей все же уходят в мир иной. Этот порог перешагивает один из тысячи столетних. Некоторые исследователи говорят, что для человека 115 лет — предел. Но голландские ученые пишут о появлении в Японии женщин 118-летнего возраста к 2070 году, а может быть, и 125-летних. Леонид и Наталья Гавриловы из статистического центра NORC Университета Чикаго и Вячеслав Крутко из ФИЦ «Информатика и управление» вообще отрицают естественный лимит. По их мнению, предельный возраст определяется усилиями, которые прикладывает человек, чтобы жить долго.Что у них в кровиУченые честно признают: как люди достигают 110-летнего возраста, непонятно. Этой проблемой занялись сравнительно недавно, и данных еще очень мало. Например, в июне 2019-го на Сицилии скончалась 113-летняя Диега Каммаллери. Ее сестра Филиппа, 106 лет, осталась одна. Наблюдавшие за ними специалисты пишут: их долголетие — загадка. Трое из их семьи скончались от рака — мать и два брата. Отец и еще две сестры также достигли очень преклонных лет.По одной из гипотез, причина в некоторых генах, управляющих другими генами. Один и тот же участок ДНК способен как увеличивать риск рака, так и способствовать долголетию. А возможно, все дело в унаследованных от отца аллелях (генах с некоторыми мутациями), защищающих от возрастных болезней.Диета сестер не отличалась особой правильностью. В юности они были очень бедны, поэтому питались скудно. С 1960-х в стране изобилие морских продуктов, мяса, сахара, жиров. Каммаллери никогда не переедали, в основном употребляли в пищу овощи.В крови у сестер много гормона щитовидной железы — тиреотропина, что говорит о предгипотериозе. Возможно, это причина повышенного холестерина, избытка воды и низкого альбумина. Заметили, что диагноз «гипотериоз» чаще ставят людям в возрасте — не исключено, что так, замедляя метаболизм, организм борется со старением.Столетнее сердцеПоскольку человечество стареет, растет смертность от возрастных болезней, включая диабет второго типа, Альцгеймера, рак. Лидируют сердечно-сосудистые заболевания. Единственные, кто выпадает из тренда, — долгожители. У них риск кончины от сердца низкий: им редко диагностируют диабет, чувствительность к инсулину у них сохраняется, в среднем нормальный уровень липопротеинов. Хотя электрокардиография у них нередко показывает сбои в работе сердца. Возможно, именно этот орган — слабое звено в организме человека, если нет других отягчающих заболеваний. Раз так, то путь к суперстолетнему возрасту — профилактика сердечно-сосудистых болезней.По долгожителям впереди всех Япония. Среди рожденных в 1900 году 122 мужчины и 617 женщин достигли 100-летия. В стране 12 суперстолетних из списка подтвержденных Книгой рекордов Гиннеса.Недавно японские ученые опубликовали многолетнее исследование о связанных с сердцем биомаркерах у 1427 человек предельного возраста из трех когортных проектов: Токийского изучения столетних (TCS), Японского — полусуперстолетних (JSS) и опроса самых старых жителей Токио (TOOTH). Из них — 36 суперстолетних. В процессе наблюдения тысяча участников скончалась.Ученые выбрали девять молекул, в том числе четыре кардиопротекторов и три — сигналы воспаления: интерлекин-6, фактор некроза опухоли, ангиопоэтин-подобный белок 2 (нарушен при ожирении и диабете второго типа). Еще два — цистатин C и холинэстераза — характеризуют состояние почек и печени.Только один биомаркер четко коррелировал со смертностью — NT-proBNP, предшественник мозгового натрийуретического пептида. Он вырабатывается в левом желудочке, особенно активно при сердечном приступе.Среди остальных биомаркеров еще лишь холинэстераза и низкий альбумин в плазме крови (этот показатель включили в работу, поскольку он характерен сразу для многих патологий) четко следовали за смертностью.В категории 105+ главный фактор риска — нарушения работы сердца. С возрастом NT-proBNP в любом случае повышается. У 43 процентов суперстолетних он достигал 1,8 тысячи пикограмм на миллилитр. У 75-летних в этом случае диагностируют сердечную недостаточность. Тем не менее больше половины рекордно старых участников этого исследования не принимали сердечных лекарств.

https://ria.ru/20200729/1575070306.html

https://ria.ru/20200727/1574890045.html

https://ria.ru/20200212/1564598104.html

япония

москва

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/09/0b/1577083575_191:0:2923:2048_1920x0_80_0_0_574bf8ca72c01588e7136b4d2b71700f.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

япония, москва, здоровье, биология

МОСКВА, 16 сен — РИА Новости, Татьяна Пичугина. Ученые из Японии проанализировали здоровье полутора тысяч долгожителей и выявили биомаркеры, связанные с предельным возрастом. Перешагнувшие порог в 110 лет не болеют раком, инфекциями, у них редко бывают диабет второго типа, воспалительные процессы. Единственное слабое место — сердце.

Волна долгожительства

В начале этого года (по состоянию на 9 января) в мире насчитали 31 человека старше 112 лет. Таких называют суперстолетними. Список опубликовали Роберт Янг из Геронтологической исследовательской группы в Санди Спринг (США) и Вацлав Кротек из Книги рекордов Гиннеса. Там же перечислили 33 человека старше 110 лет, скончавшихся в 2019-м. Это только те, чей возраст подтвердили документально. Всего же таких людей может быть 700-1000.По данным итальянских ученых, изучивших список из 4626 проверенных долгожителей, родившихся между 1896 и 1910 годом, число столетних и полусуперстолетних (то есть в возрасте 105-110 лет) неуклонно растет. Продолжительность жизни увеличивается, особенно среди женщин: среди 31 суперстолетнего — мужчина только один.

Люди живут дольше благодаря хорошим условиям, гигиене, качественной медицине. Особенно сказался прогресс в лечении сердечно-сосудистых заболеваний в 1970-х. Реже умирают от бронхитов, гриппа и, как следствие, пневмоний.

Авторы работы отмечают, что после 112 лет большинство долгожителей все же уходят в мир иной. Этот порог перешагивает один из тысячи столетних. Некоторые исследователи говорят, что для человека 115 лет — предел. Но голландские ученые пишут о появлении в Японии женщин 118-летнего возраста к 2070 году, а может быть, и 125-летних. Леонид и Наталья Гавриловы из статистического центра NORC Университета Чикаго и Вячеслав Крутко из ФИЦ «Информатика и управление» вообще отрицают естественный лимит. По их мнению, предельный возраст определяется усилиями, которые прикладывает человек, чтобы жить долго.29 июля 2020, 08:00НаукаУченые назвали пять признаков того, что человек проживет долго

Что у них в крови

Ученые честно признают: как люди достигают 110-летнего возраста, непонятно. Этой проблемой занялись сравнительно недавно, и данных еще очень мало. Например, в июне 2019-го на Сицилии скончалась 113-летняя Диега Каммаллери. Ее сестра Филиппа, 106 лет, осталась одна. Наблюдавшие за ними специалисты пишут: их долголетие — загадка. Трое из их семьи скончались от рака — мать и два брата. Отец и еще две сестры также достигли очень преклонных лет.

По одной из гипотез, причина в некоторых генах, управляющих другими генами. Один и тот же участок ДНК способен как увеличивать риск рака, так и способствовать долголетию. А возможно, все дело в унаследованных от отца аллелях (генах с некоторыми мутациями), защищающих от возрастных болезней.

Диета сестер не отличалась особой правильностью. В юности они были очень бедны, поэтому питались скудно. С 1960-х в стране изобилие морских продуктов, мяса, сахара, жиров. Каммаллери никогда не переедали, в основном употребляли в пищу овощи.

В крови у сестер много гормона щитовидной железы — тиреотропина, что говорит о предгипотериозе. Возможно, это причина повышенного холестерина, избытка воды и низкого альбумина. Заметили, что диагноз «гипотериоз» чаще ставят людям в возрасте — не исключено, что так, замедляя метаболизм, организм борется со старением.

27 июля 2020, 08:00НаукаПростой способ жить долго. Сколько шагов надо делать каждый день

Столетнее сердце

Поскольку человечество стареет, растет смертность от возрастных болезней, включая диабет второго типа, Альцгеймера, рак. Лидируют сердечно-сосудистые заболевания. Единственные, кто выпадает из тренда, — долгожители. У них риск кончины от сердца низкий: им редко диагностируют диабет, чувствительность к инсулину у них сохраняется, в среднем нормальный уровень липопротеинов. Хотя электрокардиография у них нередко показывает сбои в работе сердца. Возможно, именно этот орган — слабое звено в организме человека, если нет других отягчающих заболеваний. Раз так, то путь к суперстолетнему возрасту — профилактика сердечно-сосудистых болезней.

По долгожителям впереди всех Япония. Среди рожденных в 1900 году 122 мужчины и 617 женщин достигли 100-летия. В стране 12 суперстолетних из списка подтвержденных Книгой рекордов Гиннеса.

Недавно японские ученые опубликовали многолетнее исследование о связанных с сердцем биомаркерах у 1427 человек предельного возраста из трех когортных проектов: Токийского изучения столетних (TCS), Японского — полусуперстолетних (JSS) и опроса самых старых жителей Токио (TOOTH). Из них — 36 суперстолетних. В процессе наблюдения тысяча участников скончалась.

Ученые выбрали девять молекул, в том числе четыре кардиопротекторов и три — сигналы воспаления: интерлекин-6, фактор некроза опухоли, ангиопоэтин-подобный белок 2 (нарушен при ожирении и диабете второго типа). Еще два — цистатин C и холинэстераза — характеризуют состояние почек и печени.

Только один биомаркер четко коррелировал со смертностью — NT-proBNP, предшественник мозгового натрийуретического пептида. Он вырабатывается в левом желудочке, особенно активно при сердечном приступе.

Среди остальных биомаркеров еще лишь холинэстераза и низкий альбумин в плазме крови (этот показатель включили в работу, поскольку он характерен сразу для многих патологий) четко следовали за смертностью.

В категории 105+ главный фактор риска — нарушения работы сердца. С возрастом NT-proBNP в любом случае повышается. У 43 процентов суперстолетних он достигал 1,8 тысячи пикограмм на миллилитр. У 75-летних в этом случае диагностируют сердечную недостаточность. Тем не менее больше половины рекордно старых участников этого исследования не принимали сердечных лекарств.

12 февраля 2020, 15:02

Японский долгожитель вошел в Книгу Гиннесса как самый пожилой человек

10 причин обязательно приехать в Японию. Нет, не на Олимпиаду

24 июля 2021

Обновлено 25 июля 2021

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Пройтись с красным зонтиком сквозь бамбуковый лес — это очень по-японски

Из-за пандемии коронавируса Олимпийские игры в Токио проходят без зрителей и с очень жесткими ограничениями. И, разумеется, без зарубежных болельщиков. Но Япония замечательна и без Олимпиады. Вот как минимум 10 причин для того, чтобы отправиться в Страну восходящего солнца, когда ограничения будут сняты.

Что приходит в голову первым, когда мы говорим о Японии? Японская кухня и японское долголетие (еще, конечно, самураи, но о них чуть ниже) — две вещи, неразрывно связанные друг с другом.

Японцы живут долго: в этой стране больше тех, кто достиг 100-летнего возраста, чем где-либо еще в мире. 49 человек из каждой сотни тысяч японцев доживают до 100. Такого вы не встретите больше нигде.

Японцы редко умирают от болезней сердца. Им удается почти до самой смерти сохранять хорошее здоровье и радостное отношение к жизни.

Может быть, это от того, что они едят? Может быть, и нам надо питаться, как японцы, и всё у нас наладится? И это — первая причина для того, чтобы съездить в Японию и всё самому попробовать. Итак,

Причина первая: чтобы начать питаться как долгожитель

Следует сразу сказать, что «японская диета» — это довольно широкая концепция. Это не «чем больше суши, тем лучше».

Различные исследования на эту тему перечисляют основные моменты, важные для здорового питания: есть надо прежде всего морепродукты, овощи, соевые бобы (и всё к ним относящееся — например, соевый соус), рис и суп мисо (миосиру).

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Суши — это, конечно, хорошо. Но японская диета — это не «чем больше суши, тем лучше»

Потребление такого рода пищи, подчеркивают японские специалисты-нутрициологи, способствует здоровью сердца и отражается в целом на долголетии (хотя и, кажется, не защищает от онкологических заболеваний).

Понять, что и как работает, помогают, как всегда, подопытные крысы и мыши. В ряде экспериментов сравнивали японскую диету 1990-х с американской того же десятилетия.

Получилось, что крысы на японской диете были менее жирными, имели ниже уровень жиров в крови, несмотря на то, что обе диеты предлагали одинаковое количество жиров, белков и углеводов. Разница была в том, что в американской диете вместо рыбы было мясо, вместо риса — пшеница.

Исследователи на этом не остановились и попробовали — уже на мышах — разные варианты японской диеты. У мышей, которых кормили тем, что ели японцы в 1975 году, снижался риск развития диабета и жировой болезни печени.

1975-й? Что это за диета такая? Очень просто: богатая морскими водорослями и вообще морепродуктами, бобовыми, фруктами. И без чрезмерного потребления сахара.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Морские водоросли с разными ферментированными ингредиентами — постоянный элемент японской кухни

За мышами следили в течение восьми месяцев. Диета 1975 года увеличивала продолжительность их жизни, улучшала память и, когда они начинали стареть, снижала количество заболеваний.

На людей, выяснили исследователи, эта диета влияет точно так же. За 28 дней членам группы волонтеров, страдавшим ожирением, удалось значительно сбросить вес и снизить уровень холестерина в крови.

И вот что еще удалось доказать ученым: секрет японской диеты не в том, чтобы без остановки есть водоросли или соевый соус, а в разнообразии блюд, приготовленных по здоровой технологии — не жареных (а приготовленных на пару или на медленном огне), не пересоленных, не слишком сладких, но сдобренных различными специями. И с упором на овощи и бобовые.

Справедливости ради надо сказать, что современные японцы все меньше придерживаются здорового питания. Американизация образа жизни проникла и в еду.

В результате в последние годы заболеваемость диабетом выросла — и не только за счет состарившегося населения, а в первую очередь из-за распространения ожирения.

Означает ли это, что дни Японии как страны долгожителей сочтены? Посмотрим. У японцев в запасе еще как минимум парочка инструментов здорового долголетия: один из них — тошнотворно пахнущий и соплевидной консистенции, другой — больно кусающийся.

И если вы хотите прочувствовать до конца, что это значит — питаться по-японски, вам не избежать, во-первых, натто, традиционного японского блюда из ферментированных соевых бобов.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Вот оно — сопливенькое, вонюченькое натто. Но — суперпища

«Натто очень вонючее. Его запах невозможно не заметить, — говорит Юки Гоми, японский повар, возглавляющая кулинарную школу Yuki’s Kitchen в Лондоне. — Но у меня в холодильнике оно есть всегда».

Японцы называют натто суперпищей и считают, что оно разжижает кровь, снижает уровень холестерина, уменьшая тем самым возможность развития сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инсультов.

Будете в Японии — пересильте себя и попробуйте настоящее японское натто. Возможно, потом вас за уши не оттащишь, и, вернувшись домой, вы станете фанатом этого блюда.

А еще есть жареные осы. И это уже, скорее, деликатес, а не просто вкусная и здоровая пища.

Употребление ос в пищу когда-то было широко распространено по всей Японии. Сегодня эта традиция умирает, ее придерживаются в основном представители старшего поколения в районе Эна префектуры Гифу, где и находится деревня Кусихара.

Так что если хотите попробовать, теперь вы знаете, куда ехать. В этой деревне каждое лето проходит фестиваль, который обычно освещается национальным телевидением. А пока предоставим слово нашему корреспонденту:

«Я поднесла ко рту еще извивающуюся личинку осы и быстро ее съела. Живьем. Она оказалась приятной на вкус, маслянистой, абсолютно съедобной. Ловец ос и я продолжали болтать, время от времени закидывая в рот очередную личинку, как будто лакомились конфетами…»

Причина вторая: чтобы испытать на себе омотэнаси, сумимасэн и мэйваку

Вы, наверное, слышали о бусидо, кодексе самурая, своде правил и норм поведения истинного воина. В 1900 году японский просветитель Нитобэ Инадзо написал небольшую книгу, быстро ставшую популярной на Западе: «Бусидо. Душа Японии», где изложил основополагающие принципы традиционной японской морали и этики. По крайней мере, так казалось самому Нитобэ.

Однако на родине, в Японии, его трактат был встречен далеко не так тепло, как на Западе. Автора обвинили в искажении действительности, романтическом преувеличении, слишком розовом образе самурая.

Но трактат сыграл свою роль в смягчении образа Японии в глазах Запада, представив ее как страну цивилизованную и благородную.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Образ благородного самурая, нарисованный Нитобэ Инадзо, мало кого впечатлил в самой Японии, но стал популярен на Западе

И если реальные самураи и не полностью отвечали описанию Нитобэ Инадзо, то современные японцы часто удивляют приезжих с Запада. Как пишет наш корреспондент, в Японии так заботятся о хороших манерах, что даже крышка унитаза сама поднимается, как только кто-нибудь заходит в туалет.

Если совсем коротко, сразу по прибытии в эту страну вы столкнетесь с омотэнаси.

Это слово часто переводят как «японское гостеприимство», но на практике оно означает сочетание изысканной вежливости со стремлением сохранить гармонию и избежать конфликта.

Омотэнаси в Японии — это образ жизни. Простудившись, японец обязательно надевает санитарную маску, чтобы не заразить других. Перед началом ремонта соседям вручают стиральный порошок в подарочной упаковке, чтобы те могли потом отстирать одежду от неизбежной строительной пыли. В магазинах, давая сдачу, подставляют ладонь под руку покупателя, на случай если монеты начнут падать. На выходе из магазина людей часто провожают поклонами, стоя в дверях, пока покупатели не скроются из виду.

Однако омотэнаси — это гораздо больше, нежели просто обходительность по отношению к посетителям. «Многие из нас выросли на пословице: если вам сделали что-нибудь хорошее, сделайте что-нибудь хорошее в ответ, но если вам сделали что-нибудь плохое, не причиняйте зла этому человеку», — рассказывает Норико Кобаяси, руководитель отдела въездного туризма японского консорциума Discover Link Setouchi.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В Японии вас везде встречают как самого дорогого гостя

Самое приятное в омотэнаси, пишет наш корреспондент, — то, что это заразно как ветрянка. Сам того не замечая, вскоре начинаешь тоже проявлять доброту, мягкость и заботу об интересах окружающих — сдавать найденные бумажники в полицию, улыбаться, уступая дорогу другим водителям, доносить мусор до дома и никогда не повышать голос (и не сморкаться) в общественных местах.

Причина третья: чтобы попробовать потерять кошелек (и тут же его найти)

Экспериментально доказано: 80% потерянных в Токио кошельков и 88% смартфонов сразу доставляются в полицию нашедшими их гражданами. Для сравнения: в Нью-Йорке эти цифры, соответственно, 6 и 10%.

Отчего так? Дело в какой-то особенной честности японцев?

Население столицы Японии вот-вот достигнет 14 млн человек, и каждый год здесь теряются миллионы кошельков, смартфонов, сумочек и т.д. Но процент вещей, возвращенных хозяевам, поражает.

Например, в 2018 году токийской полицией было возвращено более 545 тыс. удостоверений личности их владельцам — 73% от общего числа потерянных. Точно так же нашли дорогу к своим хозяевам 130 тыс. потерянных мобильных телефонов (83%) и 240 тыс. бумажников (65%). Часто их возвращали в тот же день.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Японские дети не боятся полиции и всё, что находят, несут в кобан (местный полицейский участок)

Но в чем выгода человека, нашедшего что-то и вернувшего потерянный предмет? Какая ему польза от такой честности? Никакого вознаграждения он не получает. Из 156 тыс. мобильных телефонов, принесенных в полицию в 2018 году, ни один не был подарен нашедшему его (17% из тех, чьи хозяева так и не нашлись, просто были уничтожены).

Причина четвертая: чтобы увидеть, что такое настоящая чистота

В Японии очень быстро привыкаешь к жизни в чистоте. Но здесь вы не найдете ни урн на улицах, ни дворников. Почему же в этой стране так чисто?

Некоторые визуальные примеры невероятной приверженности японцев чистоте стали вирусными (см. ролик на YouTube) — скажем, семиминутный ритуал уборки в скоростном поезде «Синкансен».

Даже японские футбольные болельщики — фанаты чистоты, что они и доказали во время розыгрышей Кубка мира в Бразилии (2014) и России (2018), удивив мир тем, как на стадионе в конце матча они собирают за собой весь мусор.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Волонтеры регулярно выходят на уборку улиц (в данном случае — Токио). И как после такого мусорить?

Как же японцы стали такими? Это явно не что-то новое, поскольку с этим столкнулся еще в 1600 году мореход Уилл Адамс, ставший первым англичанином, ступившим на землю Японии.

Джайлс Милтон в биографии Адамса «Самурай Уильям» отмечает, что «представители аристократии были неукоснительно чисты», канализация и туалеты были в образцовом порядке, а в парных курились ароматы, в то время как улицы английских городов того времени «часто бывали переполнены экскрементами».

Причина пятая: чтобы испытать на себе «токийское сжатие» и прокатиться на поезде-пуле

Немецкий фотограф Михаэль Вольф в течение нескольких лет снимал в токийском метро в час пик. Позы, в которых фотограф запечатлел пассажиров, вызывают в памяти застывшие в агонии человеческие тела, обнаруженные под слоем пепла в Помпее. Вывернутые руки, открытые рты, запотевшие окна вагонов…

И это не постановочные фото, они отражают повседневную реальность метрополитена в японской столице. Для туристов с Запада это — «ужас-ужас». Для Токио — обыденность.

Вдавленные в окна и двери вагонов или плотно прижатые друг к другу, пассажиры стоят с закрытыми глазами. Они углубились в свой внутренний мир, будто погрузившись в транс.

Многие выглядят на удивление спокойно — будто они совсем и не страдают, а достигли какого-то внутреннего умиротворения. Вы испытывали хоть что-то подобное в час пик в московском метро? Если нет — то, возможно, стоит съездить в Токио и поучиться у японцев?

Это случилось за девять дней до открытия Олимпийских игр. Но не нынешних, а 1964-го. В Токио император Хирохито почтил тогда своим присутствием церемонию ввода в строй первого скоростного поезда, связавшего японскую столицу с Осакой.

57 лет назад первый поезд «Синкансэн» отошел от железнодорожной платформы. Бело-голубой экспресс, напоминающий своими очертаниями пулю, пронесся по железнодорожным путям мимо живописной горы Фудзияма со скоростью 210 км/ч, преодолев расстояние между двумя мегаполисами в рекордно короткое время.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Поезд-пуля на фоне Фудзи — это как символ современной Японии

И это не была разовая пиар-акция накануне Олимпиады. Скоростная магистраль «Токайдо-синкансэн» стала не только самой скоростной железной дорогой в мире, но и самой загруженной.

16-вагонные поезда-пули выстреливают с платформ токийского вокзала каждые три минуты. Их средняя скорость на маршруте — 270 км/ч, а на некоторых участках (несмотря на гористый японский ландшафт) они развивают скорость до 320 км/ч.

Скоростные поезда быстры, регулярны и соблюдают график движения с точностью до секунды. Само собой, они содержатся в идеальной чистоте.

Но, что еще более важно, с того самого дня, когда в 1964 году император Хирохито благословил первый поезд, на японских скоростных магистралях не было ни одного несчастного случая со смертельным исходом.

Завораживающий вид проносящего на полной скорости поезда-пули «Синкансэн» на фоне полей с цветущей сакурой и живописных японских гор остается таким же впечатляющим зрелищем, как и 57 лет назад.

Причина шестая: чтобы как следует напугаться и побывать в аду (который на самом деле оказывается раем)

В любой стране существуют такие уголки, которые рекомендуется посетить тем, кто любит пощекотать себе нервы. В Японии случайный турист может наткнуться на нечто такое, отчего поначалу мурашки по коже. Предоставим слово писателю Дону Джорджу.

«Я проезжал через безлюдную деревушку, десяток домов которой опасно нависли над рекой на металлических сваях, преодолел крутой поворот и увидел неподалеку три фигуры. Люди сидели у электрического столба. На них были резиновые сапоги, грубые фермерские штаны и ветровки. На руках — белые перчатки. На головах — бейсболки.

Всё бы ничего, но в их позах было что-то неестественное. Не до конца человеческое.

Автор фото, Carl Court/Getty Images

Подпись к фото,

В этой деревне — только один живой человек. И на этой фотографии его нет

Когда я подъехал совсем близко, я понял, что это не люди. Их пухлые лица были сделаны из белой ткани, вместо глаз — пуговицы, а брови прошиты черными нитками.

Я проехал немного и скоро увидел еще одну фигуру с человеческий рост, толкающую тачку. Еще одна фигура дергала в поле сорняки. Еще пятеро сидели на скамейке на автобусной остановке».

Деревня оказалась населенной пугалами. И не просто пугалами, а фигурами, изображающими людей, которые жили здесь, но уже умерли. Кому пришла в голову такая странная, даже болезненная фантазия? Зачем?

Про это Дон Джордж написал для Би-би-си, а вам мы просто настоятельно рекомендуем побывать в этой деревушке, чтобы не только напугаться, но и восхититься, а потом — погрустить.

Другой корреспондент Би-би-си отправился в паломническую поездку в японское селение Коя-сан, намереваясь помедитировать и разделить вегетарианскую трапезу с монахами.

И попал на кладбище.

«Когда мы зашли на кладбище, уже смеркалось. Вымощенная камнями дорожка, освещенная тусклым светом фонарей, вилась между гигантскими ядовитыми болиголовами и пиниями.

На древние могилы падали отблески света, в густых, пропахших благовониями зарослях двигались тени, а из самых темных углов кладбища на нас жутковато таращились высеченные из камня лица.

Казалось, за нами следят, — впрочем, возможно, так оно и было. Ведь мы находились не где-нибудь, а на туманном и мшистом кладбище Окуноин, протянувшемся на целых два километра, — самом большом в Японии. Здесь похоронено более 200 тысяч буддистских монахов, ожидающих, как здесь верят, пришествия Грядущего Будды.

Но когда я попал сюда, мне было не до истории, я чувствовал только одно — мороз по коже».

Вот вам ориентир для вашей будущей поездки: кладбище Окуноин расположено в древнем японском селении Коя-сан в гористой префектуре Вакаяма. Это лишь одна из множества святынь в горной гряде полуострова Кии, внесенных в Список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО.

Автор фото, Thinkstock

Подпись к фото,

Дзидзо Босацу в красном слюнявчике умершего ребенка — это неожиданно и трогательно

«При дневном свете Окуноин оказался совсем не похож на то темное кладбище, где мы побывали накануне… Лица, которые мы заметили прошлым вечером, принадлежали каменным статуям бодхисаттвы Дзидзо Босацу.

Посетители, у которых умер ребенок, обычно вешают на статуи Дзидзо красные слюнявчики, чтобы он присмотрел за их малышом.

Вокруг нас на легком ветерке трепетали сотни или даже тысячи новеньких фартучков. Даже такому закаленному путешественнику, как я, было трудно проглотить ком в горле перед лицом тихого и скорбного достоинства этого ритуала.

Этот пейзаж словно впитал в себя боль и страдания других людей, и это было красиво до слез».

После деревни, населенной чучелами, и самого большого в Японии кладбища куда еще отправиться туристу? Разве что в ад.

Cернистый Дзигокудани, или Долина ада — геотермальный кратер площадью почти 10 гектаров, из недр которого выходит горячий пар. Он расположен на территории национального парка Сикоцу-Тоя, где булькающие лавовые колодцы и кипящие вулканические воронки с черной серой прячутся под толстым снежным одеялом — именно так, пожалуй, мог бы выглядеть ад.

Но вот парадокс: Дзигокудани (в 112 километрах к югу от Саппоро) многие считают воплощением рая на земле. Здесь множество онсэнов (горячих ванн естественного происхождения).

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Ворота в ад? Или все-таки в рай?

Ванны в Долине ада врачи-бальнеологи прописывают для лечения различных заболеваний, в том числе бронхита, невралгии и экземы.

Но имейте в виду: при въезде в этот специфический рай вас встретит красный придорожный демон (юкидзин) 18-метровой высоты. Его рога, клыки и дубина с шипами встречают направляющихся в Ноборибецу водителей.

Местные жители считают юкидзина демоном гостеприимства, который охраняет горячие источники, отгоняет злых духов и молится за благополучие людей.

Ну и раз уж речь зашла об онсэнах, то туристу следует иметь в виду: испытывать наслаждение погружения в дымящиеся воды он будет совершенно голый. Так принято.

Купание в горячих источниках уже более 1000 лет — важная часть японской жизни, национальная традиция. Сюда приходят очистить и тело, и душу.

Онсэн — это и убежище, где можно предаться рефлексии наедине с собой, и общественное место, где члены семьи, друзья и соседи сбрасывают одежду, чтобы погрузиться всем вместе в дымящуюся воду и ощутить то изначальное чувство всеобщего равенства, с которым мы рождаемся на свет.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Онсэн, да еще и с видом на Фудзияму? Это верх блаженства!

Готовы принять это равенство в совершенно исключительном месте? Рекомендуем самый труднодоступный онсэн в Японии — Такамагахара (дословно — «равнина высокого неба», небесный мир по представлениям синтоистов, место обитания божественных предков).

Он расположен на территории национального парка Чубу-Сангаку. Добираться до него — два дня пешком. Настоящее паломничество для настоящих поклонников купания в источниках.

Корреспондентка Би-би-си решилась на пеший поход к источнику и рассказала о своих впечатлениях.

Прочтите и решайте сами, хотите ли вы этого:

Причина седьмая: чтобы сделать чисто японскую татуировку и познакомиться с последними японскими русалками

Татуировка поднялась до высот искусства во многих культурах Запада и даже демонстрируется на выставках в крупнейших музеях и галереях мира, но в Японии многие воспринимают традиционную татуировку ирезуми (дословно: «вводить тушь») как символ устрашения или связи с преступным миром.

И действительно, татуировками в течение длительного времени украшали себя исключительно члены якудза (японской мафии).

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В Японии не принято демонстрировать свои татуировки — это может быть воспринято как оскорбление

Традиционная японская ирезуми отличается тем, что изображениями покрывается либо вся поверхность тела, либо полностью руки и ноги, как рукавами и штанинами. Нательная живопись прерывается на шее, запястьях и лодыжках. Это делается для того, чтобы одежда скрывала татуировку.

«Если вы публично демонстрируете свои татуировки в Японии, вы тем самым оскорбляете зрителя», — говорит художник-татуировщик, мастер традиционного стиля ирезуми Алекс «Хорикицунэ» Райнке.

Корреспондент Би-би-си побывал в студии мастер Хориёси III, который посвятил всю свою жизнь искусству ирезуми, и познакомился там с Ясуюки Кавасимой. «Мои татуировки придают мне сил. Это моя тайна. Только моя», — сказал Кавасима после того, как целый час пролежал, сжимая кулаки, чтобы не потерять сознание от боли.

И о русалках. Может показаться, что в современной Японии такого просто не может быть, но в области Исэ-Сима в префектуре Миэ всё пронизано этой старинной морской традицией.

Самое фантастическое в ней — рассказы про ама, загадочных дочерей моря, воспетых в самой древней антологии японской поэзии VIII века, «Манъёсу». Говорят, этой легенде уже три тысячи лет.

61-летняя Хаяси, эмоциональная, с живыми глазами, рассказала нашему корреспонденту историю своей русалочьей жизни.

Причина восьмая: чтобы почесать за ушком начальника железнодорожной станции

К сожалению, вы уже не застанете трехцветную кошку Таму, «почетного и вечного начальника» станции на железнодорожной линии Кисигава, заслужившую любовь местных жителей, популярность у туристов и глубокое уважение властей (приказом губернатора префектуры ее в свое время посвятили в самураи).

Самурай Тама уже приказала долго жить (когда она умерла, на похороны пришли тысячи, и ей был присвоен статус богини-покровительницы Wakayama Electric Railway).

Автор фото, TORU YAMANAKA/AFP via Getty Images

Подпись к фото,

После назначения Тамы на пост начальника станции дела на железнодорожной ветке пошли в гору

Но вы сможете познакомиться, например, с Йонтамой, самой младшей из кошек — начальников станции, которые помогли спасти от закрытия железнодорожную линию в префектуре Вакаяма.

История самурая Тамы — это, как ни странно, история любви. Не только к железной дороге.

«В 2006-м, после того как тогдашний владелец линии объявил о ее закрытии, местные жители обратились к нынешнему президенту Wakayama Electric Railway Мицонобу Кодзиме с просьбой восстановить полноценную работу линии Кисигава», — рассказывает Кейко Ямаки, одна из руководителей компании Ryobi, владеющей Wakayama Electric Railway.

Как она объяснила, владелец местного супермаркета, расположенного рядом со станцией Киси, присматривавший за Тамой, решил переехать. Но перед этим попросил железную дорогу взять шефство над кошкой.

«Наш президент всегда любил собак, но стоило ему увидеть Таму, как дело было сделано, — говорит Ямаки, показывая нам в смартфоне фотографии Кодзимы, на руках у которого нежится «начальник станции». — Он сразу в нее влюбился».

Влюбился — не то слово. Втрескался по уши. Иначе как объяснить то, что вскоре Кодзима распорядился сшить Таме форменную фуражку, а в январе 2007 года официально назначил кошку начальником станции Киси.

Так Тама стала первым в Японии котоначальником железнодорожной станции. Но не последним.

Причина девятая: чтобы полюбоваться цветением сакуры

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Сакура, цветущая на фоне древнего храма, — еще один символ Японии

Тут и объяснять ничего не надо. Во-первых, это удивительно, сказочно красиво. И во-вторых тоже, и в-третьих. Можно, конечно, полюбоваться фотографиями…

Но аутентичный опыт любования — в самой Японии, как правило — в начале апреля. Хотя, как показывают наблюдения, цветение начинается все раньше.

Причина десятая: чтобы попытаться понять японскую душу

Загадочная японская душа… Видимо, не менее загадочная, чем русская. Бесполезно пытаться разгадать ее, сидя перед компьютером или листая фотки в «Инстаграме». Прикосновение к душе народа требует личного присутствия.

Мы можем лишь немного помочь, рассказав вам о некоторых чертах японского характера.

Вот, например, икигай. «Вы живете, потому что есть икигай, — говорит японский нейробиолог и автор книги «Икигай: смысл жизни по-японски» Кен Моги. — Это причина, по которой вы утром встаете».

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Японские старики отлично знают, зачем они встают по утрам

Однозначного перевода этого древнего японского понятия нет, но объяснение Моги — максимально точное.

Эта концепция появилась на Окинаве — группе островов к югу от Японии, которые, среди прочего, известны благодаря высокому проценту людей, которым больше 100 лет. Многие считают, что секрет их долголетия — в икигай.

«Икигай — это счастье, суть которого в том, что вам всегда есть чем заняться», — говорит Франсеск Миралес, написавший в соавторстве с Гектором Гарсия книгу «Икигай: японский секрет долгой и счастливой жизни».

«Если находишь что-то, что наполняет жизнь смыслом, это будет двигать вас вперед и давать стимул продолжить», — говорит Миралес.

Как найти свой икигай? Начать жить по принципам икигай очень легко, считают японцы.

И еще одна черта, которая отличает японцев от людей Запада. Концепция натсукаси пронизывает японскую культуру и жизнь. Здесь обожают вспоминать о прошлом, но это — не ностальгия по-западному и вовсе не желание вернуть то, что невозможно вернуть.

Слово «натсукаси» японцы произносят, когда что-то вызывает в памяти приятные воспоминания из прошлого, когда добрая улыбка озаряет ваше лицо. Например, когда вы слышите песню, которая вам нравилась в юности, или когда находите в кармане старой куртки корешок билета на поезд и подробности той поездки вдруг всплывают в памяти.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Ностальгия по-японски — это вовсе не грусть

В некоторых странах и культурах ностальгия часто полна печали. Но натсукаси (происходит от глагола натсуку — всегда помнить, привязываться к чему-то) означает радость и благодарность за прошлое, а не болезненное желание это прошлое вернуть.

Таковы, с нашей точки зрения, как минимум 10 причин отправиться в Японию.

Олимпиада? Какая Олимпиада? Есть вещи и поважнее, правда?

Секреты долголетия японцев: 5 главных факторов

Япония славится на весь свет долголетием своих стариков.Фото: GLOBAL LOOK PRESS

2018 год в объявлен годом Японии в России. Множество российских и японских экспертов обмениваются опытом, в том числе и в сфере медицины В конце февраля делегация врачей из Российского геронтологического научно-клинического центра побывали в Японии. В марте эксперты из Национального японского центра гериатрии и геронтологии приехали к нам. Врачи не только общались между собой, но и встречались с пожилыми людьми, о которых заботятся гериатры и геронтологи.

Сейчас, по словам вице-премьера Ольги Голодец в России проживает более 7 тысяч человек в возрасте свыше 100 лет. К 2026 году, по ее прогнозам, число долгожителей должно увеличиться в 10 раз. Между тем, в Японии уже сейчас живут больше 30 тысяч (!) человек старше 100 лет. Как удалось добиться таких показателей, рассказывают эксперты Национального центра гериатрии и геронтологии.

— За последние 50-60 лет здравоохранение Японии значительно изменилось, — говорит Хидетоши Эндо, директор Национального центра гериатрии и геронтологии Японии. — И это позволило добиться того, что Япония — первая страна в мире по числу долгожителей. Самое главное — у нас высокое благосостояние граждан. Еще десять лет назад в Японии был очень высокий уровень самоубийств среди пожилых людей. Семьи не могли позволить себе содержать сиделок для стареющих родственников, не могли позволить себе отправить их в центры реабилитации. Но за последние десять лет уровень благосостояния граждан значительно возрос, и сразу же снизилось число самоубийств среди пожилых. В это же время появились различные геронтологические центры, стало гораздо больше врачей-гериатров, мы стали больше внимания уделять пожилым людям старше 70 лет. Кроме этого, начиная с середины ХХ века начала меняться и система здравоохранения.

1. Снизили смертность от рака желудка.

— Закон об обязательном медицинском обследовании для всех возрастов, включая людей старше 65 лет был принят в 1972 году. Мы начали лучше понимать, в чем проблемы наших граждан, принимать профилактические меры, — говорит эксперт. — Так, например, еще в 1981 году на первом месте среди причин смертности был рак желудка. Мы выяснили, что это связано с излишнею любовью японцев к горячей пище — обжигающе горячему рису и не менее обжигающе горячему чаю. Когда мы начали рекомендовать не употреблять слишком горячую пищу, смертность от рака желудка пошла на убыль. В 2006 году был принят закон о борьбе с раком. Мы проводим обширные эндоскопические обследования, что позволяет вывить рак на ранних стадиях.

Обжигающе-горячие напитки и пища могут стать причиной рака желудка.Фото: GLOBAL LOOK PRESS

2. Меньше соли.

До 1970-х годов в Японии было очень много инсультов. Традиционно японцы едят очень много соли (в соевом соусе ее содержание очень высокое). В некоторых северных провинциях количество употребляемой в день соли доходило до 40 граммов (для сравнения — ВОЗ рекомендует не более 5 граммов соли в день).

— В конце 70-х годов началась обширная кампания по ограничению потребления соли, что дало свои плоды. Сейчас по-прежнему японцы потребляют немалое количество соли — в среднем 10-14 граммов в день, — говорят эксперты. — Но для нас это уже огромное достижение. И количество инсультов за последние 20-30 лет резко снизилось.

Японцы отучают себя от излишне солёной пищи, хотя соевый соус остаётся неизменным компонентом рациона, его потребление снизилось.Фото: GLOBAL LOOK PRESS

3. Борьба с курением и вредными привычками

С 2006 года начата обширная кампания по борьбе с вредными привычками. Японцы выяснили, что среди долгожителей практически нет курящих, и эта информация широко распространяется. Кроме того, пропагандируется отказ от сладкого, поскольку среди японцев много диабетиков.

— Мы поняли, что все, что вредно для сосудов и провоцирует диабет, также влияет и на когнитивные функции, на работу мозга, — говорит Кэндзи Тоба, главный исполнительный директор Центра обучения и инноваций Национального центра гериатрии и геронтологии. — Когда мы исключаем факторы, провоцирующие инсульты и диабет, сразу повышается эффективность работы мозга, улучшается память. Поэтому с 2008 года у нас широко вводятся меры по борьбе с метаболическим синдромом (провоцирующим развитие сердечно-сосудистых заболеваний, — прим. ред.).

4. Больше мяса и йогуртов

— Мы заметили, что после окончания Второй мировой войны, с приходом американцев, в Японии начали есть больше мяса, больше белка, и сразу возрос уровень жизни, — говорит Кэндзи Тоба. — Мы поняли, что белок необходим пожилым — потребность в нем возрастает после 65 лет в 1,5-2 раза. И традиционная японская диета, которая считается после средиземноморской одной из лучших, уже не подходит. Необходимо добавлять в рацион больше белка, то есть потреблять белого мяса не меньше 2-3 раз в неделю. И не забывать о рыбе, которую также нужно потреблять 2-3 раза в неделю. И желательно пить и есть кисломолочные продукты, которые позволяют поддерживать в норме уровень кальция. В пожилом возрасте кости становятся хрупкими, что чревато переломами и часто люди становятся лежачими инвалидами. Сейчас мы разрабатываем специальную диету для пожилых, в которую включено большое количество белка и кальция.

Белковая диета способствует долголетию.Фото: GLOBAL LOOK PRESS

5. Много путешествовать и узнавать

— Среди японских ученых очень много пожилых людей старше 65 лет, — комментирует Хидетоши Эндо. — И они настаивают на том, чтобы пенсионный возраст был поднят до 75 лет, считая, что только работа и саморазвитие может отсрочить наступление старости. Средний возраст японцев на данный момент у мужчин — 80 лет, у женщин — 85 лет. Многочисленные исследования показали, что те, кто путешествует, работает, продолжает развивать мозг, изучает новые язык, живет дольше. Также среди долгожителей очень много тех, кто постоянно ходит пешком и не забывает делать зарядку по утрам. Причем живет не просто дольше, но даже без признаков деменции (старческого слабоумия — прим. ред.). Оставаться настроенным на позитив, желать получить новые знания, яркие эмоции и оставаться молодыми можно в любом возрасте.

ВОПРОС РЕБРОМ

А может дело в генетике?

Во всем мире известен феномен Окинавы — крошечной провинции Японии, где живет самое большое количество долгожителей не только в стране, но и чуть ли не во всем мире. Причем именно эта провинция подверглась самым серьезным разрушениям после Второй мировой войны, там было убито много жителей. Восстанавливалась Окинава долго и тяжело, большое количество жителей — малограмотные крестьяне, которые всю жизнь вкалывали на рисовых полях, недоедали и при этом жили дольше 100 лет.

— Безусловно, отрицать роль генетики в долгожительстве нельзя, — говорит Хидетоши Эндо. — Мы отдаем генетическому фактору примерно 25 процентов. Между тем, до сих ген долгожительства толком не определен, хотя все чаще говорят о длинных теломерах (концевая область ДНК, считается, что чем она длиннее, тем дольше проживет человек, в последнее время длину теломер все чаще связывают с регулярными физическими нагрузками — прим. Ред.). То есть если вы родились в Окинаве, и у вас много родни из этой провинции, высока вероятность, что вы доживете до 100 лет. Но также к факторам долгожительства можно отнести ежедневную физическую активность, сбалансированный рацион и небольшое количество потребляемой пищи. Вполне возможно, что голод в некотором роде стал фактором долгожительства для жителей Окинавы.

КСТАТИ

Куда движутся японцы в геронтологии

— Наш основной проект направлен не просто на увеличение продолжительности жизни, а на увеличение продолжительности здоровой, активной жизни и обеспечение независимости пожилых людей, — говорит директор Национального центра гериатрии и геронтологии Японии Хидетоши Эндо. — Наша цель – попытаться предотвратить деменцию с помощью системы питания и, как мы их называем, когнитивных упражнений (упражнения для ума, мозга). Второй наш проект направлен непосредственно на борьбу с деменцией. Мы разрабатываем новые типы тестов крови на синдром Альцгеймера. Также мы занимаемся подготовкой специалистов по деменции и медицинского персонала. И, наконец, третий проект направлен на развитие единой системы медико-социальной помощи пожилому населению и на поддержку Ассоциации здорового старения. Еще один наш проект направлен на поддержку и сохранение активности людей пожилого возраста.

Население России не стареет быстрее, чем в других странах мира, но быстрее умирает

В Японии установлен рекорд по числу долгожителей. Там в возрасте 100 и более лет живет более 80 тысяч человек, сообщает Минздрав. Так, в текущем году 41,8 тысячи японцев отметили или же отметят солидный юбилей — столетие. При этом людей старше 100 лет стало на 9,1 тысяч больше. Из 80 450 человек старше 100 лет 70 975 (88%) — это женщины.

Где в мире живут долго?

Самого старого человека Японии звали Дзироэмон Кимура, он прожил 116 лет и 54 дня. Кимура, согласно Книге рекордов Гиннесса, является самым старым мужчиной в Японии и в мире.

В Японии, как впрочем и в большинстве регионов мира, дольше всех живут представительницы прекрасного пола. Так, 87,3 процента всех японских долгожителей — это женщины, такая тенденция продолжается уже 32 года.

Самая старая женщина на Земле сейчас — это жительница Японии Канэ Танака, ей 117 лет. Большинство японских долгожителей проживают на островах:

• Окинава.
• Кюсю.

Каждый, кто достиг в стране возраста в 100 лет, получает от премьер-министра страны памятное письмо и подарок.

На Земле есть также страны, в отдельных регионах которых наблюдается повышенная концентрация людей, возраст которых превышает 100 лет.

Так, в Китае, в западной его части, а также на Тибете проживают народности, представители которых доживают до весьма преклонного возраста. Много долгожителей проживает в Шанхае: соотношение числа столетних долгожителей Шанхая к общему числу населения города составляет 13,5 к 100 тыс, что гораздо выше общепринятого мирового стандарта 75 к 1 млн.

Итальянский остров Сардиния также известен своими долгожителями — здесь, в селении с труднопроизносимым названием Пердасдефогу, в настоящее время проживает самая большая семья долгожителей в мире.

В Книгу рекордов Гиннесса занесено, что общий возраст девяти братьев и сестер Мелис превышает 819 лет. Главе семьи Консолате Мелис в августе 2012 года исполнилось 105 лет. У нее:

• 14 детей,
• 24 внука,
• 25 правнуков,
• 3 праправнука.

Самой старшей сестре Консолаты 99 лет, а самой младшей — 78. Всего, согласно статистике, на Сардинии проживает 370 человек возрастом более века, а в 2002 году на острове умер Антонио Тодде, которому было почти 113 лет!

На Земле есть также страны, в отдельных регионах которых наблюдается повышенная концентрация людей, возраст которых превышает 100 лет

Еще одно место, где много долгожителей, — греческий остров Икария в Эгейском море. В начале XXI века там было гораздо больше людей, возраст которых — 90 лет и более, чем в Европе. В то время всего на острове жило около восьми тысяч человек, из них людей, которые перешагнули 90-летний рубеж, было:

• 1,6 % — мужского пола,
• 1,1% — женского пола,

что идет несколько вразрез с общепринятой статистикой о преобладании среди долгожителей женщин.

Почему же в некоторых регионах мира люди могут жить столь долго?

Причины долгожительства

В каждом регионе мира с большим процентом долгожителей среди общего количества населения есть свои причины того, почему люди живут такую долгую жизнь. Некоторые из этих причин универсальны, то есть могут подходить для разных регионов планеты, другие же имеют свои местные особенности.

Страна с одним из самых высоких показателей продолжительности жизни — Япония, приблизительно 83,91 лет. Однако так было не всегда — до Второй мировой войны жители Страны восходящего солнца жили, в среднем, всего около 40 лет.

Ситуация начала меняться во второй половине XX века. Секретом долголетия японцев считается, прежде всего, их пищевой рацион. Он по большей части включает в себя:

• Морепродукты.
• Сою.

Морепродукты обогащают организм:

• фтором,
• йодом,

а соя, продукты из которой благоприятно сказываются на состоянии костей и предупреждают возникновение заболеваний сердца. Также зеленый чай — он активизирует обмен веществ в организме человека.

В Японии живут дольше всех

Такие национальные кулинарные предпочтения способствуют также тому, что в Японии всего около трех процентов населения страдают от избыточного веса.

В скандинавских странах продолжительность жизни, вопреки холодному климату и малой продолжительности лета, также высока — примерно 75-78 лет. Один из секретов скандинавских долгожителей — употребление в пищу рыбы с высоким содержанием жира.

Он защищает:

• суставы,
• сердце,
• сосуды,

а также способствует замедлению развития болезни Альцгеймера. Кроме того, долгой жизни также способствуют занятия спортом на свежем воздухе — так, активно этим занимаются около 70 процентов жителей Финляндии.

В Италии средняя продолжительность жизни — приблизительно 77 лет, и это несмотря на то, что Италия — одна из самых курящих европейских стран. Секретами итальянского долголетия считаются крепкие связи между родственниками, употребление в пищу жгучего перца, а также мягкий морской климат.

Еще одна европейская страна с высокой продолжительностью жизни — Франция. Там этот показатель составляет почти 78 лет — самый высокий в Европе. Секрет здесь не столько в рационе французов, а едят они:

• паштеты,
• сыры,
• сливки,
• оливки,
• мясо,
• пьют вино.

Сколько в количестве съедаемого за раз — жители Франции едят, как правило, маленькими порциями и делают это медленно.

Самый высокий показатель продолжительности жизни за пределами Европы — на Кубе, он достигает 76 лет. Кубинцы долго живут вопреки традиционному курению крепких сигар и большому количеству потребляемого ими кофе. Секрет здесь, как считается, в прекрасной системе здравоохранения на Острове свободы, а также в природном оптимизме кубинцев.

А как с долголетием в России?

Что касается России, у нас в стране дольше всего живут на Кавказе:

• в горных районах Карачаево-Черкесии,
• Дагестана,
• Чечни и других регионах.

По данным на 2003 год, в Абхазии на население, которое составляло около 215 тысяч человек, проживало 250 человек, возраст которых был 100 лет и более. Секрет кавказских долгожителей:

• горный и морской воздух,
• уникальная природа,
• экология.

По данным Росстата за июнь 2011 года, первое место по продолжительности жизни среди регионов России занимает:

• Ингушетия (78 лет),
• Дагестан (74 года),
• Москва (немногим менее 74 лет).

Меньше всего живут в Туве: продолжительность жизни мужчин в этом регионе 54 года.

Что касается количества российских долгожителей, то, согласно данным за 2007 год, в России проживало 350 тысяч людей, возраст которых превысил 90 и более лет, из них 6800 — те, кому более ста лет.

Владимир Шабалин, директор НИИ геронтологии, говорит, что население России не стареет быстрее, чем в других странах мира, но быстрее умирает, в основном, по социально-экономическим причинам. На первом месте среди причин смертности россиян — высокое давление.

Почему японцы живут дольше всех в мире?

Правила жизни столетнего человека: Окинава

Как обмануть старость? Как подарить себе лишние годы жизни? Чтобы ответить на эти и другие вопросы, команда российских ученых отправилась в Японию.

Япония. Сотни лет это загадочное государство было отрезано от внешнего мира. Только в конце XIX века железный занавес был поднят, а в XX страна стала родиной экономического чуда. Современная же Япония демонстрирует иные чудеса. Ее граждане живут дольше всех жителей планеты. В среднем — 82 года. Значительный вклад в это достижение вносит тропическая Окинава. Самый южный из японских островов — мировой рекордсмен по числу долгожителей.

Солнечная Окинава — не типичный японский регион. 450 лет эта территория была самостоятельным государством — королевством Рюкю с собственными законами, обычаями и языком. Территориальной единицей Японии остров стал только в 1872 году. Нынешняя Окинава — одна из самых маленьких префектур Страны восходящего солнца и единственное место в Японии, где никогда не идет снег.

Окинава — одно из немногих мест на земле, где долгожителей изучают с 70-х годов прошлого века. Пионером этих исследований стал кардиолог Макото Сузуки. Перед ним стояла задача — улучшить систему местного здравоохранения. Почти сразу столичный медик столкнулся с неожиданной проблемой: большинство из его пожилых подопечных не нуждались в лечении. Даже если им уже исполнилось 100 лет.

После обследования всех окинавских старожилов выяснилось — 90% из них были практически здоровы. Этот удивительный факт определил вектор научной работы будущего профессора.

— Во время своей работы я интересовался генетическими факторами. И уверен, что наследственность играет большую роль. Но вот что интересно — около 200 000 окинавцев живут сейчас в Бразилии. Мы провели сравнительный анализ и выяснили: продолжительность жизни бразильских окинавцев гораздо короче. Эмигранты и их потомки, уехавшие с острова, в среднем живут на 17 лет меньше, чем окинавцы, живущие на родине. Получается, внешняя среда важнее генетического компонента, — размышляет Макото Сузуки.

— Я думаю, есть четыре фактора: культура питания, физическая активность, система взаимопомощи и манера поведения. В случае физического и социального здоровья все более-менее понятно. С манерой поведения сложнее. Но я уверен: образ жизни окинавцев — это то, что отличает их от остальных японцев. Японцы — достаточно замкнутый, закрытый народ. Жители Окинавы более открыты.

80-летний профессор Сузуки на пенсию не собирается. Вместе с коллегами он регулярно обновляет свой уникальный архив. На этих полках — данные обо всех окинавских долгожителях. Среди сотен белых папок находится и личное дело Ёхены Шиге.

Ёхена Шиге, 100 лет

Современное население Миибару — около 200 человек. Когда эта женщина появилась на свет, в деревне было не больше 30 жителей.

— Тяжело было. Мой дед был рыбаком, то, что наловил, мы с бабушкой на рынке продавали, — рассказывает Ёхена. — Каждый день на себе корзины с рыбой таскали. Я еще удивляюсь, что у меня ноги до сих пор в порядке. Раньше ведь водопровода не было — я со школы воду носила, в огороде помогала. Я до сих пор все по дому сама делаю. Убираюсь, готовлю.

Почти вся жизнь этой женщины связана с морем. От ее дома до берега меньше минуты ходьбы. Большую часть свободного времени долгожительница проводит на пляже.

— Я по берегу каждый день гуляю. Босиком стараюсь ходить. Даже если дождь — все равно иду гулять. Мы здесь часто с соседями собираемся. Сидим на песке, болтаем. Для того чтобы долго жить, чтобы не стать овощем, надо ко всем хорошо относиться, общаться со всеми, иметь много друзей. Я лично остаюсь одна, только когда ем. Мне бы хотелось сахарный тростник выращивать. Земля свободная у нас есть, но родственники мне запрещают. Говорят: ты помнишь, сколько тебе лет?! Как ты будешь одна в поле копаться? А я считаю, если хочешь долго жить — надо обязательно чем-то заниматься.

Небольшая японская Окинава — мировой центр долголетия. Сегодня здесь проживает 319 столетних людей. Этому фантастическому показателю не смогли помешать даже кровопролитные сражения Второй мировой войны. В результате битвы за Окинаву погибла почти треть жителей острова, большая часть населенных пунктов была полностью разрушена. От центрального города Наха осталась буквально одна улица. Именно так сотни лет назад выглядел престижный район столицы.

Ямакава Фумиясу, 93 года

Один из самых известных окинавских долгожителей также начинает свой день с тяжелых физических упражнений. Чтобы увидеть эту необычную картину, необходимо оказаться на городском пляже в 6 часов утра.

Этот маленький пляж очень популярен среди пожилых жителей Нахи. За час до рассвета здесь уже занимается группа пенсионеров-физкультурников. Как правило, первым всегда появляется этот мужчина очень преклонных лет.

Стойка на голове — доказательство исключительной физической формы долгожителя. Примечательно, что это непростое упражнение он впервые выполнил в 40 лет. Спустя 25 лет мистер Ямакава дебютировал на марафонской дистанции.

— Регулярно бегать трусцой я начал в 55. В 65 я осилил марафон в Нахе. Довольно поздно, не так ли? В 69 я узнал, что у нас проводятся соревнования для пенсионеров по легкой атлетике. С тех пор я в них участвую. Метаю молот и прыгаю в длину.

Спортивная карьера старожила стартовала после его выхода на пенсию. Раньше на спорт у господина Ямакавы просто не хватало времени. Большую часть жизни он серьезно занимался финансами. Свою трудовую деятельность долгожитель закончил на руководящем посту в банке «Рюкю».

В России выход на пенсию является некоторой границей активной, полноценной жизни, в Японии ситуация другая. Будучи членом сплоченного общества, ориентированного на работу после выхода на пенсию, каждый японец получает возможность реализовать те желания, которые еще не были осуществлены до этого возраста. Именно на пенсионерах, как ни странно, в Японии держится большинство волонтерских организаций. Жизнь японца после его выхода на пенсию играет новыми красками. Ямакава Фумиясу — участник нескольких общественных организаций. Среди его увлечений — каллиграфия, рисование, садоводство и коллекционирование камней. Но на первом месте, конечно, спорт.

— Сейчас я готовлюсь установить рекорд для пожилых по метанию молота. Следующая цель — в 95 лет совершить прыжок в длину. Никто из японцев еще этого не делал. А главная мечта — выйти на беговую дорожку в сто лет. Но я хочу, чтобы вы четко понимали: я не занимаюсь легкой атлетикой для здоровья. Я здоров именно потому, что получаю удовольствие от любимого дела. Это то, ради чего я живу. У нас на Окинаве это называется «икигай».

«Ики» — «жить», «гай» — «ценность». Но не цена, как в случае смысла жизни для европейца, а именно живительная сила, которая помогает тебе продолжать жить.

Икигай — ключевое понятие окинавской философии. Почти каждый островитянин не задумываясь ответит, каков он, главный компонент его счастливого существования.

Окинавцы редко задаются вопросом о смысле жизни, им практически не знакомы уныние и скука. Вот уже сотни лет подобные проблемы жители острова решают сообща — с помощью дружеских объединений — моаи. Это уникальное явление зародилось стихийно. Раньше участники моаи оказывали друг другу финансовую, физическую и социальную поддержку. Сегодня главный принцип подобных объединений — общие интересы.

Ученые-геронтологи считают икигай и моаи уникальными слагаемыми окинавского долголетия. У большинства местных жителей есть и другие, нехарактерные для современного общества черты.

Местные жители неторопливы. Очень спокойно относятся к опозданиям, не нервничают, не переживают и не держат зла. На Окинаве до сих пор сохранился общинный уклад взаимовыручки. Есть даже в окинавском диалекте такое слово «юимару». «Мару» — это «круг». Например, если построить всех сотрудников компании, внешне не определишь, кто из них руководитель. Также на Окинаве нет дорогих машин, все здесь ездят на одинаковых. Это тоже проявление равенства.

Бывший банкир Ямакава Фумиясу передвигается по городу… на велосипеде. В скромной квартире долгожителя не найдешь предметов роскоши. Главная ценность в его доме — коллекция спортивных наград. За последние 20 лет этот дедушка 139 раз поднимался на пьедестал.

В ХХ веке Окинава не раз переживала суровые времена. Японское экономическое чудо обошло эти земли стороной. До 1972 года остров находился под прямым управлением США. Несмотря на это, местным жителям удалось сохранить традиционную систему взаимоотношений и обычаи, свойственные их предкам. А система питания на острове практически не менялась сотни лет.

Профессор Казухико Тайро знает все об окинавской кухне. С 80-х годов прошлого века он изучает ее с научной точки зрения.

Различные водоросли, овощи и соевый творог тофу — самые распространенные продукты на окинавской кухне. Кроме них, в повседневный рацион островитян входят свинина и морепродукты. Например, тонко нарезанная сырая рыба — сашими.

Окинавская пища очень разнообразна. В ее основе — баланс всех составляющих без каких-либо крайностей и перегибов. Ученые 30 лет сравнивали окинавскую диету с рационом жителей других стран. И пришли к выводу: окинавская система питания — фундамент здорового образа жизни и долголетия.

По статистике профессора Тайро, местные долгожители практически не болеют раком желудка. Среди окинавцев самый низкий в Японии процент людей, страдающих ожирением. Этому есть несколько объяснений. В частности, чем бы ни питался окинавец, вся пища будет разложена небольшими порциями. Есть умеренно в этих местах — старинная традиция: «хара хачи бу».

«Хара» — это наш организм, «живот», а «хачи бу» означает «80%». Это говорит о том, что не надо наедаться полностью. Всегда оставляйте небольшое место. Это и есть залог здоровья.

Также Окинава занимает последнее место в Японии по употреблению соли. Причем уже очень давно. Поэтому здесь так мало инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний.

Итокадзу Ивао, 101 год

Итокадзу Ивао родился в 100 км от Окинавы на соседнем острове Кюмэ. Первая половина его жизни — пора тяжелых испытаний. Самые сложные моменты связаны со Второй мировой войной. В августе 1945 года 30-летний артиллерист Итокадзу оказался в китайской Маньчжурии.

— К Маньчжурии как раз стали подступать советские войска. Они обстреливали нас каждый день, от их снарядов нигде нельзя было укрыться. Мою батарею полностью разбомбили. Меня тяжело контузило и ранило в ногу. Очнулся я уже в русском госпитале.

Из лагеря военнопленных крепкого японца отправили в Среднюю Азию. До 1950 года окинавец строил гидроэлектростанции в советской республике. Итокадзу до сих пор удивляет окружающих фразами на русском языке.

— Я думаю, мой главный секрет — моя семья. У меня семеро детей, 30 внуков и 40 правнуков. Имен некоторых из них я не помню, но они обо мне никогда не забывают, заботятся, поддерживают, постоянно в гости приезжают. Каждый день они дарят мне радость и силы, чтобы жить.

По мнению геронтологов, социальная изоляция приносит пожилым людям вред, сопоставимый с курением. Дружная семья и широкий круг общения способны продлить жизнь человека. Борьба с одиночеством становится одним из правил окинавского долголетия.

Советы простые: живите без оглядки на время. Не бойтесь чего-то не успеть. Но в тоже время придерживайтесь определенного ритма. Грубо говоря, соблюдайте режим. Важны и крепкие социальные связи, и общение. Все наши долгожители много общаются с родственниками, друзьями. И, наконец, икигай — нужно иметь занятие или хобби, которое радует вас каждый день, приносит удовлетворение и дарит лишние годы жизни.

Здоровая, активная и счастливая старость — результат ежедневных усилий. Генетика и хорошая наследственность играют важную, но не главенствующую роль. А это значит, продолжительность жизни почти каждого человека — в его собственных руках.

В Японии число долгожителей достигает рекордных 86500 человек, из которых 88% составляют женщины

.

Число людей в возрасте 100 лет и старше в Японии, по оценкам, достигло рекордных 86 510 человек, причем число мужчин, достигших рубежа, впервые превысило 10 000, как показали данные министерства здравоохранения во вторник.

Число долгожителей по состоянию на 15 сентября на 6060 больше, чем годом ранее, что означает 51-й год роста подряд, сообщило Министерство здравоохранения, труда и социального обеспечения перед праздником Дня уважения к пожилым людям, который выпадает на следующий день. Понедельник.

Из 86 510 женщин приходилось 88,4%, или 76 450, что на 5 475 больше, чем годом ранее. Согласно данным, общее количество мужчин составило 10 060 человек, что на 585 больше.

Когда исследование началось в 1963 году, число долгожителей в стране составляло 153 человека, но в 1981 году оно превысило 1 000 и превысило 10 000 в 1998 году, главным образом благодаря достижениям в области медицинских технологий.

В июле министерство сообщило, что средняя продолжительность жизни в Японии, одной из самых быстро стареющих групп населения в мире, выросла до рекордных значений в 2020 — 87 годах.74 для женщин и 81,64 для мужчин.

Кане Танака, 118-летняя жительница префектуры Фукуока, самая старая японка. Она была признана самым старым живым человеком в мире Книгой рекордов Гиннеса. Танака родился в 1903 году, когда братья Райт управляли первым в мире силовым самолетом.

Микизо Уэда, 111-летний житель префектуры Нара, самый старый японец.

По префектуре Симанэ имеет наибольшее количество долгожителей на 100 000 человек девятый год подряд — 134.75, за которыми следуют Кочи и Кагосима с показателями 126,29 и 118,74 соответственно. Среднее значение по стране составляет 68,54.

Во времена дезинформации и слишком большого количества информации качественная журналистика как никогда важна.
Подписавшись, вы поможете нам понять историю.

ПОДПИШИТЕСЬ СЕЙЧАС

ФОТОГАЛЕРЕЯ (НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ)

долгожителей и долгожителей в Японии

Чтобы получить еще одну приблизительную оценку смертности, мы собрали количество смертей по когортам рожденных.Если мы предположим, что последний член когорты рождения умер в определенном возрасте — скажем, 115 лет — и что международная миграция старше 100 лет пренебрежимо мала, мы можем восстановить столетнюю когорту населения в возрасте от 100 до 115 лет, добавив количество смертей. назад от 115 до 100. Это тот же метод, который мы использовали для создания данных для рис. 10.1b выше, но здесь мы создаем данные только по когортам. Мы сгруппировали пять когорт, чтобы получить данные для оценки смертности по когортам рождения, начиная с когорты 1874 года: i.э., 1874–1878, 1879–1883, 1884–1888, 1889–1893 и 1894–1898. Кроме того, для анализа мы сгруппировали две когорты 1899 и 1900 гг.

Обратите внимание, что из 260 220 случаев смерти, зарегистрированных в возрасте 100 лет и старше с 1951 по 2015 г., использованных в этом исследовании, только девять случаев умерли после 115 лет: пять в возрасте 116 лет, один в возрасте из 117 человек, двое в возрасте 118 лет и один в возрасте 120 лет. Известно, что об этом последнем случае, Сигечио Идзуми, сообщается неверно. Поскольку оба случая смерти в возрасте 118 лет — это старые люди (зарегистрированные в 1951 и 1964 годах), вполне вероятно, что они также были неверно зарегистрированы и поэтому исключены из нашего анализа.Таким образом, наше рассмотрение данных по когортам ограничено когортами, достигшими возраста 100 лет, начиная с 1974 года. Случай Мисао Окавы, который, как сообщается, умер в возрасте 117 лет, может быть правдой (см. Главу 21). Этот случай должен быть добавлен к нашему исследованию как выжившая в возрасте 117 лет, чтобы устранить любую возрастную цензуру для когорты 1898 года рождения. Из пяти человек, которые, как сообщается, умерли в возрасте 116 лет, двое — пожилые. Эти два случая, о которых сообщалось о смерти в 1951 и 1970 годах, могут быть неверными, но не мешают нашему когортному исследованию.Еще два из этих случаев относятся к лицам, смерть которых в возрасте 116 лет была зарегистрирована совсем недавно: один случай произошел с женщиной Камато Хонго, умершей в 2003 году; и один из мужчин, Дзироэмона Кимура, который умер в 2013 году (Gondo et al., 2017). Хотя Пулен (2010) исследовал случай Хонго и поставил под сомнение заявленный ей возраст, мы включили ее случай сюда, потому что в настоящее время нет единого мнения о ее возрасте. Последний случай с человеком по имени Тане Икай, который был объявлен мертвым в 1995 году в возрасте 116 лет, был подтвержден (Inagaki et al.1997). Эти три случая должны быть включены в наше исследование как выжившие на 116-й день рождения, чтобы устранить любую возрастную цензуру в их соответствующих когортах: 1879 год для Тане Икай, 1887 год для Камато Хонго и 1897 год для Дзироэмона Кимура. Также могут быть пропущены случаи, когда пожилые люди, принадлежащие к исследуемым когортам, дожили до 2015 года. Поэтому мы внимательно изучили общедоступные списки японских сверх долгожителей, умерших в 2016 или 2017 годах в возрасте 116 лет и старше, а также в список японских долгожителей, которые, как известно, были живы 5 августа 2017 года. ² Из этих ныне живущих сверхсотлетних двое старше 115 лет: Чиё Мияко (116 лет на 5 августа 2017 года; см. Главу 21) и Наби Таджима (117 лет на 5 августа 2017 года). Чиё Мияко родилась в 1901 году и поэтому не участвует в данном когортном исследовании; но Наби Таджима родилась в 1900 году, и ее следует добавить в наше исследование, так как она дожила до своего 117-летия в августе 2017 года.

Добавив эти пять случаев к их соответствующим когортам, мы реконструировали когортные популяции от 100 до 117 лет, как показано в таблице 10.3. Из этих пяти добавленных случаев четыре были женщинами и один мужчина. Насколько нам известно, наша информация о японских долгожителях, принадлежащих к когортам рождения 1874–1900 годов, является полной. Только двое из этих людей достигли возраста 117 лет, один из которых был еще жив на 5 августа 2015 г. Мы использовали эту информацию для эмпирического изучения траекторий смертности в Японии в возрасте старше 100 лет. Таблица 10.3

Реконструкция популяции по возрасту. От 117 до 100 лет методом вымерших когорт для когорт 1874-1900 гг., По полу и по группе из пяти когорт, за исключением последних двух когорт 1899 и 1900 гг. 10 986 мужчин — из когорт 1874–1900 годов рождения.Для каждой группы когорт рождения отслеживалось количество выживших от возраста 100 лет до исчезновения в возрасте 117 лет без какой-либо возрастной цензуры, за исключением двух женщин, которые дожили до 117 лет. Кривые выживаемости построены на рис. 10.3, причем корень из 10 000 выживших в возрасте 100 лет для каждой группы когорт. Мы выбрали 10 000 в качестве системы счисления для построения таблицы дожития и для расчета стандартизованного числа выживших (lx) и вероятности смерти (qx) для исследования. На рис. 10.3 показан сдвиг кривой выживаемости вправо (более высокий возраст) от одной группы когорт к другой.Очевидно, что каждая последующая группа долгожителей, состоящая из пяти когорт по рождению, доживает до более старшего возраста, чем предыдущая группа. Этот сдвиг вправо наблюдается как для мужской, так и для женской когорт Рис. 10.3

Кривые выживаемости от 100 лет для вымерших японских когорт, рожденных между 1874 и 1900 годами, с разбивкой по полу и по группе из 5 последовательных когорт, за исключением последних двух когорт 1899 и 1900

В таблице 10.4 показаны вычисленные вероятности смерти из таблицы продолжительности жизни (qx ) по когорте рождения с 1874 по 1900 год и по полу.Глядя на таблицу, очень важно отметить, что фактический размер когорт быстро увеличивается для более поздних когорт, и что размер когорт женщин намного больше, чем размер когорт мужчин. Таблица также показывает, что qx обычно ниже для более поздних когорт как для женщин, так и для мужчин. qx неуклонно увеличивается с возрастом, а затем начинает колебаться. Таблица 10.4

Расчетная таблица вероятности смерти (qx) по возрасту на один год и когорта рождения с 1874 по 1900 год по полу

Рисунок 10.4 представлено графическое представление qx, как показано в Таблице 10.4. Общая тенденция, наблюдаемая на этом рисунке, заключается в том, что чем меньше исследуемая группа когорт (более ранняя группа когорт и / или мужская группа когорт), тем быстрее появляются колебания, не позволяющие этим когортам следовать траекториям смертности, связанным с более старшим возрастом. 10,4

Вероятность смерти от 100 лет и старше к одному году для вымерших японских когорт, родившихся между 1874 и 1900 годами, по полу и по группе из 5 последовательных когорт, за исключением последних двух когорт 1899 и 1900

Когда мы посмотрим на В индивидуальных траекториях смертности по когорте рождения появляются некоторые интересные особенности.В мужской когорте 1874–1878 годов наблюдаются колебания, начиная с возраста 103 лет; в то время как когорта женщин 1894–1898 годов и когорта 1899–1900 годов, по-видимому, демонстрируют устойчивый рост смертности до 115 или 113 лет, соответственно. Между тем, мы можем видеть, что возраст, в котором когорты вымирают, со временем смещается в сторону более высоких возрастов, и что колебания имеют тенденцию уменьшаться с увеличением числа долгожителей в исследуемых когортах. Что еще более важно, мы можем видеть, что вероятность смерти имеет тенденцию к стабилизации с возрастом для когорт в среднем (1879–1883 ​​женских когорт, 1884–1888 мужских и женских когорт и 1889–1893 мужских и женских когорт).Колебания можно наблюдать среди более ранних групп когорт, особенно среди когорт 1874–1878 годов. Напротив, среди последней группы когорт 1894–1898 гг. Регулярный рост смертности наблюдается до 111 лет для мужских когорт и до 115 лет для женских когорт. Две самые последние вымершие когорты, 1899–1900 гг., Демонстрируют монотонный рост смертности до 107 лет для мужчин и 113 лет для женщин. Это наблюдение предполагает, что среди когорт, родившихся между 1879 и 1893 годами, наблюдалось плато смертности.Среди предыдущих когорт люди старшего возраста слишком редки, чтобы мы могли наблюдать что-либо, кроме колебаний смертности старше 100 лет. увеличивается с возрастом, даже если скорость увеличения не велика.

В качестве своего рода анализа чувствительности мы по-разному сгруппировали когорты, родившиеся после 1893 года. Две женские когорты 1899–1900 годов, кажется, следовали более низкой траектории смертности, чем пять предыдущих когорт, рожденных в 1894–1898 годах, но они представляют только две когорты долгожителей (n = 9859) по сравнению с пятью когортами (n = 16 035).Две мужские когорты состоят всего из 2261 долгожителя и страдают от больших колебаний. Поэтому возникает соблазн добавить две когорты 1899–1900 гг. К предыдущим когортам 1894–1898 гг., Особенно потому, что рис. 10.4 предполагает, что модели выживания этих двух групп когорт весьма схожи. Мы воспользовались этой возможностью, чтобы провести анализ чувствительности, предложив альтернативные группировки (см. Рис. 10.5). 10,5

Траектории смертности (годовая вероятность смерти) от 100 лет и старше для вымерших японских когорт, родившихся между 1894 и 1900 годами, с разбивкой по полу, согласно 4 различным группам: 1894–1898, 1898–1900, 1896–1900 и 1894–1900

Какая бы группа ни использовалась, начиная с когорты, родившейся между 1894 и 1900 годами, смертность, похоже, возрастает, по крайней мере, до 107 лет среди мужчин и до 111 лет среди женщин.Затем, в течение следующих 2 или 3 лет, до возраста 110 лет для мужчин и 113 лет для женщин, тенденция, кажется, продолжает расти, но с некоторым шумом. После этого возраста в сериях наблюдаются только колебания из-за небольшого числа японских мужчин и женщин, достигших возраста 111 и 114 лет соответственно.

Столетнее население Японии приближается к 70 000 | Япония

Число японцев в возрасте 100 лет и старше за последний год выросло до рекордного уровня — почти 70 000, что является поводом как для празднования, так и для беспокойства по поводу социальных и экономических проблем, создаваемых быстро стареющим обществом страны.

По данным министерства социального обеспечения, опубликованным Kyodo News, на сентябрь столетнее население Японии составляло 69 785 человек, при этом женщины составляли 88% от общей численности.

Это число увеличилось более чем на 2 000 по сравнению с прошлым годом, и это уже 48-й годовой прирост подряд. Когда в 1963 году были начаты рекорды, в Японии было всего 153 долгожителя, а совсем недавно, в 1998 году, это число составляло всего 10 000. В 2007 году он превысил 30 000, а в прошлом году — почти 68 000.

Данные были обнародованы накануне Дня уважения к пожилым в понедельник, государственного праздника, когда новые долгожители, в том числе бывший премьер-министр Ясухиро Накасонэ, получат памятную чашку саке и поздравительное письмо от нынешнего премьер-министра Синдзо Абэ. .

Резкое увеличение числа людей, доживших до своего 100-летия, вынудило правительство уменьшить диаметр подарка — сакадзуки — в 2009 году. Два года назад серебряная чашка была заменена более дешевой серебряной. пластинчатая версия, чтобы уменьшить нагрузку на государственную казну.

Тем не менее, расходы на почитание пожилых людей в Японии будут продолжать расти. По оценкам Национального института исследований народонаселения и социального обеспечения, число долгожителей превысит 100 000 в 2023 году и достигнет 170 000 пять лет спустя.

Согласно исследованию, опубликованному в British Medical Journal в прошлом месяце, у японских женщин самая длинная продолжительность жизни — 87,2 года, а у мужчин — чуть ниже Швейцарии и Австралии — 81,01 года.

Кейн Танака, которая входит в число кандидатов, претендующих на официальное признание как старейшая женщина в мире, родилась 2 января 1903 года — в год, когда братья Райт управляли первым самолетом с двигателем, а Морис Гарин выиграл первый Тур де Франс.

Танака, который живет в доме престарелых в юго-западном городе Фукуока, любит играть в настольные игры и решать математические задачи, сказал Киодо, а также любит сладкие булочки и кофе с молоком.

Ее соотечественник Масасо Нонака был признан самым старым человеком в мире в апреле после смерти три месяца назад испанца Франсиско Нуньеса Оливеры. Нонака, который живет в гостинице, которой он когда-то управлял, на Хоккайдо, на севере Японии, родился 25 июля 1905 года, когда закончилась русско-японская война и Альберт Эйнштейн опубликовал свою специальную теорию относительности.

Нонака приписывает свое долголетие купанию в горячих источниках и поеданию сладостей, но его дочь объясняет это его жизнью без стресса, согласно Книге рекордов Гиннеса.

Эксперты связывают устойчивый рост населения в возрасте 100 лет с регулярными медицинскими обследованиями, всеобщим медицинским обслуживанием и предпочтением среди людей старше определенного возраста традиционной японской диеты с низким содержанием жиров.

Однако ожидается, что сверхстарение японского общества создаст еще большую нагрузку на службы здравоохранения и социального обеспечения, поскольку трудоспособное население страны продолжает сокращаться из-за низкой рождаемости.

Абэ, охарактеризовавший демографию Японии как национальный кризис во время всеобщих выборов в прошлом году, пообещал реформировать систему социального обеспечения, чтобы позволить работникам в возрасте 65 лет и старше, составляющим каждый четвертый из 127 миллионов человек в стране, оставаться на работе после пенсионный возраст.

На этом крохотном острове в Японии люди живут более 100 лет. Вот как.

За самой южной оконечностью Японии находится остров, известный как «Остров Бессмертных». Они не нашли источника молодости, но старейшины Окинавы, кажется, знают секрет долгой и счастливой жизни. Средний окинавский мужчина живет 80 лет, а женщины — 86 (что примерно на 6 лет больше, чем в среднем по США). И это еще не все: людей старше 100 лет здесь в четыре раза больше, чем где-либо еще на земном шаре.

Невероятно, но у этих японских островитян на 80% меньше шансов, чем у жителей Запада, иметь ишемическую болезнь сердца, или рак груди или простаты, и у них самые низкие показатели в мире по трем основным причинам смерти: сердечным заболеваниям, инсульту и раку. Заболевания «пожилого возраста», такие как болезнь Альцгеймера, почти не слышны, хотя среди них высок процент пожилых жителей.

Что нужно, чтобы прожить 100 лет?

Доктор Крейг Уиллкокс, профессор геронтологии и соруководитель исследования столетних жителей Окинавы, говорит, что у жителей Окинавы есть генетические факторы, которые помогают им достичь более старшего возраста.Он живет на Окинаве и изучает долгожителей с 1994 года.

Но генетика — не единственный фактор, увеличивающий продолжительность жизни. «Причиной увеличения числа долгожителей является в основном феномен образа жизни», — говорит он. «У нас гораздо лучшее здравоохранение; японская диета, особенно диета Окинавы, всегда была здоровой пищей ». Исследования показали, что большинство окинавцев, которые мигрировали в другие страны, стали такими же, как и все мы, несмотря на свою генетику.

«Окинавская» диета

Так называемая «окинавская диета» приобрела международную известность, так как люди во всем мире перенимают японскую кухню, богатую суперпродуктами, в попытке съесть то, что осталось до столетия.Люди на крошечном острове едят то, что им доступно, и большую часть времени их еда свежая и сырая. Цельные соевые продукты, такие как тофу, веками составляли большую часть их еды. Бородавчатый огурец, называемый горькой дыней, богат питательными веществами, является одним из самых популярных овощей на острове. Сладкий картофель, морепродукты и водоросли также являются частью этой 96% растительной диеты.

Несмотря на то, что в последние годы на их острове появляются рестораны быстрого питания, долгожители, такие как Уши Окусима, предпочитают придерживаться этой богатой овощами и лекарственными травами диеты, которая, как было доказано, снижает риск рака, слабоумия и сердечных заболеваний. .Они сохраняют небольшие размеры порций, соблюдая окинавскую мантру «хара хачи бу», что означает «ешьте, пока не насытились на 8/10». Окусима, доживший до 109 лет, был самым известным жителем Огими, крошечной деревушки на севере Окинавы. В 2011 году она снялась в нескольких документальных фильмах и фильме под названием «Как жить вечно». Выпивая с друзьями ежедневную чашку зеленого чая, она заявила: «Все здоровы, потому что в этой деревне много рыбы и воздух это мило.»

Факторы окружающей среды

Возможно, есть что сказать о качестве воздуха на этом пышном зеленом острове в Восточно-Китайском море.В Огими мало крупных заводов и транспортных средств, поэтому загрязнение сведено к минимуму. Теплый климат позволяет заниматься спортом на свежем воздухе круглый год. По иронии судьбы, хотя это один из самых бедных городов в этом районе, Огими имеет самую высокую продолжительность жизни. По состоянию на 2011 год только в этом селе проживало 12 долгожителей.

Активный, счастливый образ жизни

Окружающая среда и диета — не единственные факторы долголетия. Жители Огими ежедневно работают в поле и остаются активными до глубокой старости.Тусне Ганаха лазила по деревьям, чтобы собирать фрукты, в свои девяностые годы и не болела более 70 лет на момент интервью CNN. И спорт, и работа прочно укоренились в культуре; выход на пенсию неслыханный. Каратэ изобретено на Окинаве и является одной из распространенных форм упражнений. Рюко Томоёсе — один из самых высокопоставленных ныне живущих мастеров боевых искусств в Японии, и он до сих пор занимается этим видом спорта, когда ему за 80. «Я никогда в жизни не был в больнице, — сказал он в интервью 2009 года. В чем его секрет? «Не пей слишком много и всегда расслабляйся.”

Все дело в отношениях

Расслабление и эмоциональное благополучие, кажется, являются общей темой среди долгожителей. Жители Окинавы ценят оптимизм и уважение к старшим. Они стараются сдерживать гнев и стресс и ведут более простой образ жизни. Было бы хорошо, если бы мы переняли их точку зрения на старость, написанную на известном каменном памятнике в Огими:

В 80 лет я еще ребенок. Когда небо зовет вас в 90, скажите: «Уходи и возвращайся, когда мне исполнится 100».

Давайте оставаться сильными по мере взросления и не слишком сильно зависеть от наших детей в старости.

65000 человек в Японии старше 100, проблема для экономики

Kyodo / Reuters Япония действительно не верит в смерть молодым.

По крайней мере, не в соответствии с общепринятыми сроками.

Новые данные Министерства здравоохранения, труда и социального обеспечения страны показывают, что Япония побила свой собственный рекорд по количеству долгожителей по численности населения 46-й год подряд.

С 32 000 новых 100-летних в настоящее время в Японии более 65 000 человек, которые жили 100 или более лет. Хотя Япония уступает первое место США примерно на 10 000 долгожителей, население Японии составляет лишь треть населения Америки.

Другими словами, ни в одной стране на Земле нет большего процента людей, достигших своего 100-летия.

Подвиг звучит положительно, особенно в стране, где долголетие так ценится, что 19 сентября — День уважения к пожилым — является национальным праздником, во время которого члены клуба более 100 человек традиционно получают серебряное блюдо саке. Но то, что так много людей живут так долго, на самом деле становится бременем для экономики страны.

Пожилые люди, хотя и уважаемые, поглощают ресурсы со скоростью, с которой не могут сравниться молодые поколения.

В 2014 году, например, награждение 59 000 долгожителей серебряным блюдом обошлось стране примерно в 2,1 миллиона долларов. Сравните это с 1966 годом, когда стране нужно было раздать всего несколько сотен. К 1998 году их число выросло до 10 000, а сегодня министерство оценивает их общее число в 65 692 человека.

Поскольку страна, похоже, только стареет, правительство решило, что 2016 год станет первым годом, когда Япония заменит свою серебряную тарелку на более дешевую, посеребренную альтернативу. Новые призывники также получат письмо, поздравляющее их с достижением.

И отказ от сакэ — не единственная проблема, с которой Япония сталкивается в борьбе со стареющим населением.

По всей стране целое поколение японских граждан — фактически два поколения — вступает в пенсионный возраст. Из 127 миллионов человек, которые там живут, примерно 25% старше 65 лет (для сравнения, бэби-бумеры составляют только 13,5% от общей численности населения США). К 2060 году доля людей старше 65 лет в Японии может вырасти до 40%.

Кроме того, поколения, которые должны заменить пожилых людей, не воспроизводятся. Странам необходим «коэффициент воспроизводства фертильности» в размере 2,1 рождения на женщину, чтобы не допустить сокращения численности населения. Коэффициент фертильности в Японии составляет 1,4 — это результат того, что женщины уделяют больше внимания своей карьере и долгие часы, которые работники обычно проводят в офисе.

В результате экономика страны сокращалась на протяжении десятилетий.

Эта опасная смесь привела к тому, что экономисты называют «демографической бомбой замедленного действия» — сценарием судного дня, при котором Япония может фактически исчезнуть, если она не будет поощрять свою молодежь заводить детей.

Перед лицом этих надвигающихся экономических угроз сокращение расходов на блюда из сакэ начинает казаться довольно разумной идеей.

Living Past 100: Секреты роста числа долгожителей в Японии: Университет Кейо

-Не могли бы вы рассказать о цели вашего эпидемиологического исследования среди 85-летних?

Араи: Проще говоря, долгожители — это продукты той жизни, которую они прожили.Когда мы пытаемся проследить их продолжительность жизни до определенных факторов, когда они достигли 100 лет и старше, мы сталкиваемся с потерей памяти и другими когнитивными ограничениями. Вот почему мы работаем с чуть более молодыми поколениями — чтобы выявить механизмы здорового старения по мере того, как эти люди стремятся стать долгожителями.

Фактически, эпидемиологических данных о лицах в возрасте от восьмидесяти лет до сих пор очень мало, что является средней продолжительностью жизни здесь, в Японии. Вот почему мы хотим, чтобы наши исследования были всеобъемлющими и в высшей степени междисциплинарными, с привлечением специалистов из таких областей, как медицина, психология, спортивная медицина и социальное обеспечение.

-Не могли бы вы подробнее рассказать о вашем текущем эпидемиологическом исследовании в кампусе города Тономачи?

Араи: В настоящее время мы используем центр муниципальной больницы Кавасаки для проведения крупномасштабных продольных исследований физического и психического здоровья и повседневного образа жизни 1000 здоровых, независимых жителей Кавасаки в возрасте от 85 до 89 лет. Фактически, мы только что завершили исследования 900 различных людей. Наши исследования будут продолжены в долгосрочной перспективе, но я надеюсь объявить некоторые из наших результатов к 2025 году, когда бэби-бумерам исполнится конец семидесяти — начало восьмидесятых.

-Какие тесты и экзамены обычно проходят участники исследования?

Араи: Помимо анализа крови, анализа артериального давления и проверки слуха, мы также измеряем скорость ходьбы участников, чтобы оценить состояние их мышц и костей. Мы также проводим рентген позвоночника, тесты на силу захвата и анализ плотности костей. На данный момент мы знаем из наших результатов, что немногие долгожители страдают диабетом или закупоркой артерий и что у многих есть здоровые кровеносные сосуды, которые мы тщательно исследуем — вплоть до мельчайших капилляров под ногтями.

Проверка состояния костей и мышц также важна для предотвращения переломов, которые могут сократить в противном случае долгую жизнь, к сожалению, короткую. Чтобы предотвратить деменцию, еще одно серьезное препятствие на пути к здоровой старости, мы подробно расспрашиваем их об их повседневных привычках и истории болезни. В среднем на обследование одного человека уходит от двух до двух с половиной часов.

-После исследования стольких пожилых людей, как вы представляете себе будущее долголетия и общества пожилых людей?

Араи: Я действительно думаю, что ответ на этот вопрос может лежать за пределами медицины.Каждый человек с возрастом испытывает физический упадок, и каждый пожилой человек страдает каким-либо заболеванием или физическим недугом. Но большинство из них по-прежнему вполне довольны. Они принимают старение как естественный процесс и, кажется, достигли того, что иногда называют «геротрансцендентностью» в старости, превзойдя общее убеждение, что здоровье важнее всего.

Как врач, я желаю крепкого здоровья каждому, кого встречаю, но пожилые люди научили меня, что счастье — это не только здоровье.Я надеюсь объединить усилия с другими экспертами в области психологии и социологии, чтобы вместе взяться за следующую большую тему для междисциплинарного обсуждения — как выглядит счастье в обществе пожилых людей.

В Японии проживает более 60 000 долгожителей, а Токио не может позволить себе их дары

Стареть в Японии уже стареет. У правительства есть традиция дарить долгожителям Японии подарок сакадзуки , серебряную чашку для сакэ, в год, когда им исполняется 100 лет, но в наши дни так много людей, которые достигают этой вехи, что государство ищет более дешевую альтернативу. .

В 1963 году, когда в Японии впервые было зарегистрировано столетнее население страны, в стране проживало всего 153 человека в возрасте 100 лет и старше. По данным Министерства труда, здравоохранения и социального обеспечения Японии, пять десятилетий спустя, в 2015 году, в этом возрасте насчитывалось 61 568 человек.

Это 0,048 процента населения, согласно оценке ООН в обзоре World Population Prospects за 2015 год, что делает Японию страной с наибольшим количеством долгожителей на душу населения в мире. В Соединенных Штатах больше долгожителей, 71 972 человека, но это всего 0.022 процента населения. На втором месте находятся Пуэрто-Рико, Гваделупа, Италия и Мартиника.

По состоянию на 2013 год в Японии была самая высокая средняя продолжительность жизни в мире: женщины жили в среднем 86,3 года. По данным Всемирного банка, чуть более четверти населения Японии составляют люди в возрасте 65 лет и старше, и министерство предупредило, что необходимо найти дополнительный миллион работников по уходу, чтобы справиться со стареющим населением к 2025 году, когда доля людей в возрасте 65 лет и старше прогнозируется на уровне 40 процентов.

Рюичи Канеко, заместитель директора Японского национального института исследований в области народонаселения и социального обеспечения, говорит, что, хотя нет единого решающего фактора, объясняющего долголетие населения Японии, его можно отнести к режимам питания, универсальной системе здравоохранения страны, эгалитарное общество и raison d ‘ ê tre пожилого населения, при этом многие продолжают работать после официального выхода на пенсию.

Памятные кубки, подаренные долгожителям Японии, оценены примерно в 66 долларов.15 сентября, в День пожилых людей в Японии, правительство отправило подарок, а также подписанное письмо премьер-министра Синдзо Абэ 30 379 людям, которым в этом году исполняется 100 лет, на сумму около 2 миллионов долларов.

Обеспокоенное ростом стоимости, министерство здравоохранения уже уменьшило размер чашки в 2009 году с 4 дюймов в диаметре до 3,5 дюймов. В настоящее время правительство рассматривает возможность изготовления чаши из менее дорогого металла, хотя жестяная чашка кажется слишком жестоким выбором.