Роберт ластиг: Врач из США Роберт Ластиг рассказал о вреде сахара

Содержание

Эндокринолог Роберт Ластиг: Разрешенный во всем мире наркотик

Роберт Ластиг, профессор Университета Калифорнии в Сан-Франциско, наверное, самый популярный американский врач после легендарного доктора Хауса (и, в отличие от последнего, вполне настоящий). Его первую популярную лекцию под названием «Сахар: горькая правда» на YouTube посмотрели больше четырех миллионов (!) человек, вторую лекцию, «Жирный шанс: фруктоза 2.0», посмотрели более четверти миллиона раз. Начнем с конца.

Роберт Ластиг

В «Жирном шансе» Ластиг рассказывает, почему обезжиренные продукты и книги о здоровом питании провоцируют ожирение и какую роль в этом играют игроки пищевой индустрии. В этом году университетские коллеги Ластига опубликовали масштабный анализ рынка продуктов питания, в котором находят ответ на вопрос, что на самом деле лежит в основе эпидемии сахарного диабета и ожирения. Сам Ластиг ведет многолетнюю войну с заблуждениями.

Он доказывает, что современные представления о здоровье и здоровом питании построены на ложных идеях и вредных законах, часто лоббируемых пищевиками.

Это не конспирология: каждую мысль профессор Ластиг доказывает с данными масштабных национальных и международных исследований в руках.

Проблема планетарного масштаба

В мире на 30 процентов больше людей с ожирением, чем голодающих. Пять процентов населения планеты (366 миллионов человек) уже больны сахарным диабетом, особенно стремительный рост эпидемии происходит в последние 15 лет.

Ожирение становится национальной проблемой в тех странах, где есть проблема голода. Уровень детского ожирения растет особенно быстро. Это происходит в США и Японии, в России и во всех развивающихся странах.

Лечение диабета в 2012 году обошлось американскому бюджету в $245 млрд – эта сумма выросла на 41 процент всего за пять лет. К 2030 году почти половина американцев (42 процента) будут страдать ожирением. На лечение осложнений или последствий метаболического синдрома уходит три четверти всего бюджета здравоохранения. Если бы удалось хотя бы замедлить эпидемию диабета, не понадобились бы ни реформа здравоохранения, ни секвестр бюджета.

Метаболический синдром – проблема не только полных людей. Метаболический синдром – это нездоровый обмен веществ, который приводит к смертельным заболеваниям вроде инфаркта, диабета и даже рака. Он встречается далеко не только у людей с лишним весом: у 40 из 70 процентов людей с нормальным весом врачи диагностируют метаболические нарушения, характерные для ожирения. То есть если человек не выглядит полным, это совсем не означает, что у него нет болезней, характерных для толстяков.

Что приводит к ожирению: главный миф

Закон сохранения энергии гласит, что все калории (энергию), которые мы потребляем, необходимо потратить, в противном случае они будут запасаться в организме в виде жира. Здравый смысл подсказывает, что чтобы быть здоровым, «жрать нужно меньше», а двигаться – больше. Из всего этого следует главный ложный вывод: вы либо меньше ешьте, либо больше тратьте, а если вы этого не делаете, никто вам не виноват.

Вся ответственность ложится на человека, то есть потребителя, то есть пострадавшего.

Против такого подхода Ластиг ведет многолетнюю священную войну.

Во-первых, не все калории одинаково полезны, из разной еды они усваиваются и запасаются по-разному. В этом смысле сладкая еда гораздо более опасна, чем жирная.

Во-вторых, доказано, что физические нагрузки почти не помогают похудеть. Конечно, физические нагрузки помогают набрать мышечную массу и вообще полезны для здоровья, но они не меняют или почти не меняют цифру на весах.

В-третьих, не весь жир одинаково вреден для здоровья: подкожный жир не провоцирует проблем с обменом веществ и не повышает риск опасных заболеваний. Возможно, так называемый целлюлит выглядит не очень, но вреда здоровью от него точно нет. В свою очередь, висцеральный (нутряной) жир, может вовсе не быть заметен невооруженным глазом, но именно он окутывает сердце, печень и другие жизненно важные органы, представляя реальную угрозу.

Люди стали больше есть. Средняя калорийность бургера выросла втрое за последние 25 лет, с 210 ккал до 618 ккал. Мужчины сегодня в среднем съедают в день на 187 ккал больше, чем 25 лет назад, женщины – на 335 ккал, а мальчики-подростки – на 275 ккал. Но почему? Человек склонен к перееданию не из-за общей разнузданности, а из-за тяжелых биохимических нарушений, к которым, в свою очередь, приводит давление окружающего мира.

Разрешенный во всем мире наркотик

Более того, система награды в мозге устроена таким образом, что, развивая привыкание к одному наркотику, человек одновременно развивает привыкание к другим, которых он в жизни не видел, но которые запускают те же биохимические процессы. Вывод: человек, приученный с детства к сладкому, уже предрасположен к алкоголизму и наркомании.

Тем не менее сегодня сладкие напитки рекламируются как полезные и здоровые, «глюкоза необходима мозгу», а в «легких» продуктах отсутствие жира щедро компенсируется сахаром. Сахар используется для карамелизации и подкрашивания даже той еды, которая не предполагает сладкого вкуса (жареного мяса, например). Поэтому потребление фруктозы за полвека выросло в пять раз.

В рейтинге продуктов, которые вызывают ожирение, первые два места занимают чипсы и картошка фри. Среди напитков с большим отрывом лидируют подслащенные лимонады, газировка и соки.

Если посмотреть на карту США, то видна четкая корреляция между уровнем ожирения в разных штатах, уровнем сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и – внимание – потреблением газировки на душу населения.

Мировое потребление сахара и сахарных культур выросло втрое за последние 50 лет. Здесь лидирует Бразилия, в прошлом бедная страна, производившая на экспорт сахар, который большинству местных был не по карману. В XX веке сахар подешевел, Бразилия разбогатела и стала лидером уже среди потребителей.

Если посмотреть на мировое распространение диабета, то самые большие проблемы с этой болезнью даже не у Северной Америки, а у Саудовской Аравии, Кувейта, Катара, ОАЭ и Малайзии.

Почему там больше всего диабетиков? Дело в климате и культуре: с одной стороны, жарко, с другой – запрещен алкоголь. Соответственно, все пьют холодный сладкий лимонад. В некотором смысле алкоголь безопаснее лимонада, потому что у каждого человека есть предел потребления спиртного (больше которого он не может выпить), но газировку можно пить литрами.

Ученые из UCSF проанализировали данные Всемирной продовольственной организации, Международной федерации диабета и Всемирного банка по 204 странам, чтобы составить полную картину экономики питания и диабета.

Всего за семь лет, с 2000 по 2007 год, уровень диабета в мире вырос с 5,5 до 7 процентов. Из всего многообразия факторов непосредственную роль играет сахар и другая богатая углеводами еда. Калорийность, что интересно, сама по себе не так важна: если съедать в день на 150 килокалорий больше, то вероятность сахарного диабета возрастает всего на 0,1 процента. Однако если эти 150 килокалорий вы добираете с помощью сладкой газировки, вероятность заработать болезнь вырастает в 11 раз. Около четверти всех случаев диабета в мире вызваны не наследственностью, не абстрактным неправильным питанием или перееданием, а всецело и исключительно сахаром.

Вывод: чтобы остановить эпидемию диабета, достаточно только лишь ограничить потребление сахара, как ограничивается доступ к любым другим наркотикам.

Наркомания – двигатель торговли

Откуда современный человек получает сахар? Около трети мы выпиваем со сладкими напитками, шестую часть съедаем в десертах, а около половины сахара прячется в еде, которая не обязана быть сладкой: в соусах, хлебе, макаронах и почти во всей промышленной еде. В 1990 году американская пищевая индустрия пролоббировала новые правила FDA (Американской комиссии по контролю за продуктами и лекарствами), по которым производители не обязаны писать на упаковке количество добавленного сахара. Компании мотивируют это тем, что так они раскрывали бы рецептуру, то есть секрет фирмы. До сих пор закон (и в России тоже) разрешает не указывать количество добавленного сахара. 80 процентов продуктов, которые продаются в супермаркетах, содержат добавленный сахар. Сахар – это двигатель торговли. Поскольку сахар обладает наркотическим эффектом, он заставляет нас покупать и есть больше.

За последние 30 лет средний потребитель стал тратить заметно (на 5–10 процентов) меньше денег на мясо и молочную продукцию и вдвое увеличил свои расходы на полуфабрикаты (processed food) и сладости.

Немногочисленные компании, акции и доходы которых продолжали расти, несмотря на кризис 2008 года, – это McDonalds, Coca-Cola, Pepsi. Потому что у них есть формула успеха, которая позволяет им продавать с каждым годом все больше. И обычный человек попросту беззащитен, поскольку не представляет себе, насколько глубоко он подсажен на сахар. А правительство даже в развитых странах не делает ничего, чтобы ограничить сахарную наркоманию и стремительно растущую эпидемию связанных с ней болезней.

Карен Шаинян

econet.ru

Разрешенный во всем мире наркотик

Роберт Ластиг

Его первую популярную лекцию под названием «Сахар:горькая правда» на YouTube посмотрели больше четырех миллионов (!) человек, вторую лекцию, «Жирный шанс: фруктоза 2.0», посмотрели более четверти миллиона раз. Начнем с конца.

Самое интересное из знаменитой лекции эндокринолога Роберта Ластига

Проблема планетарного масштаба

Что приводит к ожирению: главный миф

Против такого подхода Ластиг ведет многолетнюю священную войну.

Разрешенный во всем мире наркотик

Популярная литература о здоровом питании учит нас, что фастфуд вреден, потому что в нем много соли, жира и сахара. На самом деле в мозге просто нет механизмов привыкания к жиру или соли, зато сахар работает по тому же принципу, что сильные наркотики. Более того, система награды в мозге устроена таким образом, что, развивая привыкание к одному наркотику, человек одновременно развивает привыкание к другим, которых он в жизни не видел, но которые запускают те же биохимические процессы. Вывод: человек, приученный с детства к сладкому, уже предрасположен к алкоголизму и наркомании.

Наркомания – двигатель торговли

Откуда современный человек получает сахар? Около трети мы выпиваем со сладкими напитками, шестую часть съедаем в десертах, а около половины сахара прячется в еде, которая не обязана быть сладкой, – в соусах, хлебе, макаронах и почти во всей промышленной еде. В 1990 году американская пищевая индустрия пролоббировала новые правила FDA (Американской комиссии по контролю за продуктами и лекарствами), по которым производители не обязаны писать на упаковке количество добавленного сахара. Компании мотивируют это тем, что так они раскрывали бы рецептуру, то есть секрет фирмы. До сих пор закон (и в России тоже) разрешает не указывать количество добавленного сахара. 80 процентов продуктов, которые продаются в супермаркетах, содержат добавленный сахар. Сахар – это двигатель торговли. Поскольку сахар обладает наркотическим эффектом, он заставляет нас покупать и есть больше.

Текст Карен Шаинян

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Econet.ru — Роберт Ластиг, профессор Университета…

О, это прекрасное НУ И ЧТО, которому научила меня в далёком ещё детстве одна бесстрашная женщина…

Я тогда бултыхнулась белым костюмчиком в самую грязную из луж, и озабочена была лишь тем, что сейчас обо мне скажут на конкурсе чтеца, переодеться до которого у меня не было ровно никакого шанса…

Одна из учительниц с сожалением велела мне отправляться домой, а другая — нет…
— Грязная? Ну и что??? — удивилась она, — стихи-то не забыла?
— Нет, — всхлипнула я своим красным прорёванным носом.
— Тогда вперёд! Не костюм демонстрируешь!
— Да ты глянь на неё! — возмутилась первая.
— Ну и что??? Нормальный ребёнок в нормальной ситуации. Не в самой худшей. А хуже будут. И если каждый раз уходить, то ничего не выйдет. Иди, Лиля! Читай. Остальное не важно.
И я пошла.

Два часа спустя я вышла из зала.
Костюмчик скукожился и стоял колом, но в чуть трясущихся от волнения руках была зажата книга прекрасных повестей Владимира Железникова, которая жива и сейчас…
Приз за первое место…

Дома я впервые читала «Чучело».
Со слезами, но и с твёрдой мыслью о том, что если бы я оказалась рядом с Ленкой Бессольцевой в её отчаянии, я сказала бы ей те же слова, что услышала сама от чудесной учительницы.

Ну и что?
Что с того, если ты попал в большую, или малую неприятность?
Что с того, если тебя не любят, не принимают, не спешат понять?
Что с того, если жизнь не торопится со своими щедрыми подарками, о которых ты мечтаешь?

Разве повод это опустить руки, навсегда причислить себя к несчастным, и не высовывать нос в шумный мир?
Разве чья-то нелюбовь — приговор?
Разве сегодняшний проигрыш — залог отсутствия завтрашних побед?
Разве чужая оценка — руководство для понижения твоей самооценки?
Разве те, что не желают тебе счастья, могут хоть как-то повлиять на его появление?

Ну и что?
Так говорю я, держа за руки маленьких и взрослых, решивших, будто случившееся с ними превращает их в изгоев и неудачников.
И я не обесцениваю их переживаний, распутываю долгие и горькие клубки боли, ищу верные решения.
Но…
Ни одного шанса я не даю мыслям о том, что хоть какая-то причина может приговорить человека к хроническому ощущению себя никчёмным, или недостойным счастья.
Ни одного!
И не дам.

НУ И ЧТО? — это честный вопрос, который заменяет раскачивающуюся под ногами поверхность в надёжную платформу психологической устойчивости, ребята.
Любого тролля можно заткнуть за пояс, спокойно, и без раздражения купируя своим НУ И ЧТО все его токсичные попытки отыскать в нас уязвимые места.
Продолжайте с улыбкой после любых неудач.
С умной улыбкой отказа от любой идеальности, от невротических попыток нравиться всем, от беспомощности перед теми, кто позволяет себе вас обидеть.

Ну и что?…
Жизнь-то продолжается!

©Лиля Град

Сахар: горькая правда — главные тезисы легендарной лекции Роберта Ластига

Врач-эндокринолог Роберт Ластиг, специалист по детским нарушениям обмена веществ, прочел научно-популярную лекцию «Сахар: горькая правда» в Калифорнийском университете (Сан-Франциско) пять лет назад, в июле 2009 года. С тех пор ее посмотрели не только полсотни студентов-медиков, но еще почти пять миллионов человек на YouTube. Если у вас нет желания потратить полтора часа на просмотр, мы перевели и коротко изложили главные тезисы легендарного выступления самого популярного американского доктора.

Ожирение не имеет отношения к свободному выбору. Никто не выбирает быть жирным, и, тем более, не выбирает этого ни один ребенок.

Ожирение не связано напрямую с недостатком движения. Мы наблюдаем эпидемию лишнего веса среди шестимесячных младенцев, которые не умеют и не обязаны много двигаться. И если вы думаете, что дело в недостатке движения, то как вы объясните этот факт?

Дело даже не совсем в том, что мы стали больше есть. Определенно, мы едим больше, чем раньше. Никто не спорит. Вопрос: почему мы стали больше есть? Подростки едят сегодня на 275 килокалорий в день больше, а взрослые – на 300-330 килокалорий в день больше, чем 20 лет назад. Но тут вопрос не просто в количестве еды, а в ее качестве.

Наша еда богата веществами, которые нарушают обмен гормонов, ответственных за механизмы голода и насыщения. Например, лептин – это гормон, который выделяется жировой тканью в кровь и сообщает нашему мозгу – все, спасибо, мы наелись, больше не надо. Однако если люди вдруг стали есть на 300 ккал больше, значит, что лептин не работает. Значит, что-то в нашей эндокринной системе не работает.

Что именно сломалось, можно понять, если посмотреть на состав этих дополнительных 300 килокалорий. Что это? Жир? Нет, жира мы едим лишь на 5 граммов больше, чем 20 лет назад. А вот углеводов мы стали есть на 79 граммов больше.

Начиная с 1960х годов мы стали ограничивать жиры, но количество сахара и фруктозы в нашем рационе неизменно растет на протяжении последнего полувека. Мы стали пить на 141 процент, то есть, в полтора раза больше сладкой газировки и на треть (35 процентов) больше фруктовых соков и других сладких напитков.

Как выросла бутылка кока-колы за 100 лет? В 1915 году стандартная бутылка была 6.5 унций. Выпивая одну такую бутылку в день, обычный человек может поправиться на 8 фунтов в год. В 1955 бутылка стала больше почти вдвое – 10 унций кока-колы, то есть 12 фунтов лишнего веса в год, в 1992 – 20 унций колы и 26 фунтов жира в год.

Откуда берутся эти лишние килограммы, становится понятно, если посмотреть на состав сладкой газировки. Что содержится в кока-коле?

1. кофеин – легкий стимулятор, который, среди почего, усиливает диурез, то есть, заставляет вас чаще писать и, таким образом, терять воду.

2. соль, много соли – 55 мг в одной банке. Это как пить пиццу. Что происходит, когда вы теряете воду и едите соль? Вам еще больше хочется пить.

3. Сахар. Зачем столько сахара? Чтобы замаскировать соль. Все помнят «Новую колу – 1985»? В новой улучшенной формуле кока-колы больше сахара и больше кофеина.

В исследовании Роджера Людвига и коллег, опубликованном в журнале Lancet в 2001 году, прослеживаются последствия потребления сладкой газировки в течение 19 месяцев. Оказалось, что каждый дополнительный подслащенный напиток в день за полтора года повысил индекс массы на 0,24 (проще говоря, количество лишнего жира в теле увеличилось на 95 процентов).

В исследовании James et al, опубликованном в журнале BMJ в 2004 году, описывается эксперимент, авторы которого всего лишь сравнили уровень ожирения у школьников в двух школах. В экспериментальной школе авторы убрали автомат с газировкой, а в контрольной оставили все как есть. За год, что длился эксперимент, в экспериментальной школе уровень ожирения не изменился, а в контрольной – вырос на 27 процентов. Проще говоря, если предоставить детям доступ к сладкой газировке, они неизменно набирают лишний вес.

Почему? Что такого в газировке? В ней содержится кукурузный сироп с повышенным содержанием фруктозы. Каждый американец потребляет в среднем 28.5 килограммов кукурузного фруктозного сиропа в год.

Фруктозный сироп слаще – около 120 единиц сладости против 100 единиц у сахара (чистая фруктоза – 173 единицы).

Может показаться, что, если сироп или фруктоза слаще, то мы ее съедаем меньше. На самом деле, ровно наоборот: сладкие напитки и еда заставляют есть больше.

Нет разницы между высокофруктозным кукурузным сиропом и сахаром. И сироп, и сахар – это яд, и то, и другое отравляет наш организм и разрушает здоровье. Это не просто «пустые калории», это яд. И я вам это докажу.

Сахар или сахароза почти моментально распадается на глюкозу и фруктозу. До начала эры промышленной еды, в начале 19 века, человек получал около 15 граммов фруктозы в день – в основном, из фруктов, меда и других натуральных сладких продуктов. Перед первой мировой – уже 16-24 г в день, а после 1977-1978, когда появились технологии производства фруктозного сиропа из кукурузы, ее потребление подскачило вдвое, до 37 г в день. И дальше количество фруктозы удваивалось каждые несколько лет. В 1994 году это уже было 54,7 г в день, сегодня – еще больше.

То есть, мы не просто стали больше есть. Мы стали есть больше сахара и фруктозы.

После того как японцы придумали технологию получения фруктозного сиропа, цены на сахар и фруктозу стали гораздо стабильнее и ниже. Производители стали добавлять сахар и фруктозу во все подряд. Во-первых, это не дорого, во-вторых, это разжигает аппетит, а значит, заставляет больше покупать.

Фруктовые соки обладают тем же эффектом, что и газировка: чем больше сока, тем больше аппетита. Еще в 1972 году кембридский профессор Джон Юдкин в своей книге «Чистый, белый и смертельный» точно описал негативное влияние добавленного сахара на организм. Все, о чем он писал еще в начале 1970х – чистая правда, многократно подтвержденная научными данными. Однако его научные работы и популярные книги встретили огромное сопротивление, и не получили распространения. Главным оппонентом Юдкина был Ансель Кейс – американский диетолог, пропагандист низкожирового питания и защитник сахара. Как позже выяснилось, работы Кейса финансировались пищевыми производителями.

Кейс выражал мысль, которая до последнего времени была мейнстримом в диетологии: жирная еда повышает уровень холестерина в крови, а холестерин провоцирует атеросклероз, а вместе с ним – болезни сосудов и сердца. Все это не более чем заблуждение.

Мы все слышали про «плохой холестерин», который на языке биохимиков называется липопротеинами низкой плотности (ЛПНП). На самом деле, ситуация несколько сложнее, потому что ЛПНП бывает двух видов – А и Б. Как показывают исследования, ЛПНП-А слишком легкие и крупные, они вообще не участвуют в образовании холестериновых бляшек в сосудах, и, следовательно, вообще не имеют отношения к сердечно-сосудистым заболеваниям. А вот ЛПНП-Б меньше размером и тяжелее, поэтому они легко выпадают в осадок на стенках, участвуя в закупорке сосудов.

Причем тут фруктоза и сахар? Как показывают последние исследования, когда вы едите много сахара или фруктозы, уровень ЛПНП типа Б в крови резко возрастает. Именно ЛПНП-Б участвует в воспалении и образовании холестериновых бляшек на поверхности сосудов. Так ЛПНП-Б сужает просвет сосудов и приводит к болезням сердца, инфарктам и прочим смертельно опасным состояниям. В свою очередь, жирная пища повышает уровень ЛПНП-А, того самого безвредного ЛПНП, который не может откладываться в стенках сосудов, а лишь используется организмом в качестве питательного и строительного материала.

Что мы сделали в 1982? Во-первых Мы пересели на высокоуглеводную диету, называя ее низкожировой. Обезжиренная промышленная еда была бы отвратительна на вкус, если бы не добавленный сахар, который маскирует недостатки вкуса и карамелизирует, делает еду более красивой. Во-вторых, мы удалили пищевых волокна из еды. В древние времена человек потреблял около 200-300 граммов клетчатки в день. Сегодня средний человек съедает 12 граммов. Почему мы ее исключили из нашего рациона? Потому что без клетчатки еда быстрее замораживается, быстрее готовится, быстрее усваивается и приносит больше удовольствия. В-третьих, мы заменили натуральный жир маргарином, богатым транс-жирами, которые сегодня рекомендуется исключать из диеты, поскольку они доказано провоцируют воспаление, рак и массу других болезней.

В чем проблема с фруктозой?

– Она карамелизируется в семь раз легче, чем глюкоза. Темная коричневая корочка образуется на гриле, аналогичный процесс происходит на внутренней поверхности артерий при атеросклерозе при потреблении фруктозы или сахара – даже коричневый цвет совпадает.

– Фруктоза, в отличие от глюкозы, не подавляет выброс грелина, гормона голода. Проще говоря, она не способствует насыщению. Едой и напитками с фруктозой невозможно насытиться. Поэтому ребенок, который выпивает газировку с фруктозой и отправляется в Мак-Дональдс, съедает больше, а не меньше.

– Фруктоза не стимулирует выброс инсулина. А если инсулин не растет, значит, не растет и лептин, гормон насыщения. А если лептин не растет, мозг не получает сигнала, что вы наелись. Так мы едим больше.

– Наконец, метаболизм фруктозы в печени полностью отличается от глюкозы.

Одной только фруктозы достаточно, чтобы у человека развился метаболический синдром – букет смертельно опасных болезней, который включает ожирение, даибет второго типа, гипертония и сердечно-сосудистые заболевания.

Глюкоза кардинально отличается от фруктозы тем, что излишки глюкозы печень превращается в гликоген – такой складной материал. Вопрос: сколько гликогена может отложиться в печени, не нанося органу вреда? Ответ: сколько угодно. Гликогена в печени много не бывает, его синтез и отложение – абсолютно здоровый процесс.

Есть и не очень здоровый процесс, когда глюкоза превращается в жир. Так образуется ЛПОНП – липопротеины очень низкой плотности – те самые, которые тоже относятся к «плохому холестерину», вызывая атеросклероз.

Что происходит при метаболизме двух кусков белого хлеба или стакана апельсинового сока (иначе говоря, 120 килокалорий сахара). Сахароза распадается на две части – глюкозу и фруктозу. Глюкоза распределяется по всему организму, потому что и мышцы, и мозг, и прочие ткани способны переваривать глюкозу. Что происходит с фруктозой? Она вся остается в печени, потому что только печень может ее переваривать. И в печени она претерпевает множество биохимически реакций, в результате которых образуются вещества, провоцирующие подагру и повышенное артериальное давление. Однако главное, что большая часть фруктозы в печени превращается в жир, провоцируя болезнь, которая называется неалкогольный жировой гепатоз.

Как мы называем вещество, которое не усваивается нашим организмом и лишь только печень способна его разлагать, при этом вещество это вызывает самые разные нарушения и проблемы в организме? Мы называем такое вещество ядом. И фруктоза идеально подходит под это определение.

Острая интоксикация этиловым спиртом имеет множество последствий: угнетение работы мозга, охлаждение, учащенное сердцебиение, вялость, угнетение дыхания, потеря контроля движений – нет смысла перечислять, все студенты отлично знают о чем речь. Мы знаем, что этанол – это яд, и есть масса ограничений – определенные часы и лицензии для продажи, акцизные марки – все это нужно, чтобы регулировать продажу алкоголя, потому что все понимают, что алкоголь ядовит.

Фруктоза, в свою очередь, не обладает ни одним из вышеперечисленных действий, потому что мозг просто не усваивает фруктозу. Мы не чувствуем никакой острой интоксикации от фруктозы.

Однако, если посмотреть не на острую, а на хроническую интоксикацию, ситуация кардинально меняется. Хроническая интоксикация фруктозой, равно как и алкогольная интоксикация, вызывает гипертонию, инфаркт миокарда, нарушения липидного обмена, панкреатит, ожирение, нарушения работы печени, а также привыкание (если не зависимость). Проще говоря, хроническое потребление фруктозы также тяжело влияет на здоровье, как и хроническое потребление алкоголя.

Если вдуматься, между фруктозой и спиртом вообще много общего. Как мы получаем спирт? Из сахара. В общем-то, когда сахар превращается в спирт, на уровне биохимии и метаболизма в человеческом организме у него сохраняется множество его отравляющих свойств. Как ни крути, этанол и фруктоза – это одно и то же.

Рекомендации UCSF WATCH Clinic:

1. Избавьтесь от всех подслащенных напитков: газировка, сок, сладкие питьевые йогурты, сладкий чай и кофе, лимонад, спортивные напитки с сахаром и фруктозой – в утиль. Только вода и молоко, несладкий чай и кофе.

2. Ешьте нерафинированные углеводы, богатые клетчаткой. Фрукты вместо фруктовых соков, мука грубого помола, хлеб с отрубями и так далее.

3. Подождите 20 минут перед тем как взяться за вторую порцию

4. Проводите столько же времени перед экраном телевизора, сколько тратите на физическую активность

Мы провели эксперимент и выяснили, что эти правила отлично работают – соблюдая их, человек худеет. Затем, исключая каждое из них, мы выяснили, какое из этих правил является ключевым, то есть, без какого правила остальные три рекомендации не работают. Оказалось, что без первого. Если не исключить из рациона сладкие напитки, похудеть не удается.

Почему физические нагрузки так важны для похудения? Одно шоколадное печенье содержит столько же калорий, сколько вы сжигаете в результате 20 минутной пробежки. Калории здесь вообще не при чем. Чем на самом деле они полезны:

– повышает чувствительность мышц к инсулину.

– снижает стресс, снижая аппетит, потому что стресс и ожирение идут рука об руку

– меняет биохимию печени, налаживая здоровый обмен веществ

Почему так важна клетчатка или пищевые волокна?

– она уменьшает всасывание углеводов в кишечнике, соответственно, уменьшая выброс инсулина

– увеличивает чувство сытости

– подавляет всасывание некоторых свободных жирных кислот в кишечнике. В итоге кишечные бактерии превращают их в короткоцепочечные жирные кислоты, которые подавляют выброс инсулина. Коротко говоря, пищевые волокна приносят много пользы.

Фруктозофикация Америки и всего мира

Во всем меню Макдональдса можно найти семь позиций, в которых нет фруктозного сиропа:

1. Картошка фри (в ней много соли, крахмала и жира)

2. Жаренная картошка (соль, кразмал и жир)

3. Куриные наггетсы (соль, крахмал, жир)

4. Сосиски

5. Диетическая кола

6. Кофе без сахара

7. Чай без сахара

Мало кто ограничивается этим списком, и еще меньше людей едят ту же картошку или наггетсы без соусов, а в соусах добавленного сахара более чем достаточно, чтобы разжечь аппетит.

Другой пример. В обычном молоке содержится около 15 граммов углеводов на стакан, по большей части, это несладкая лактоза. В шоколадном молоке – 29 граммов сахара, то есть, вдвое больше, причем вторая половина – это добавленная сахароза. Это все равно что вместо стакана молока дать ребенку стакан молока и полстакана сладкого апельсинового сока.

В банке детского питания больше 43 процентов кукурузного сиропа и еще 10 процентов сахара. В результате сегодня мы наблюдаем эпидемию ожирения среди шестимесячных младенцев. И есть огромное количество исследований, которые показывают, что чем больше вы даете ребенку сахара в раннем детстве, тем больше он предрасположен к сахарной зависимости в будущем. И чем больше женщина ест сладкого во время беременности, тем более предрасположенным к сладкому рождается ребенок, поскольку глюкоза отлично проникает через плаценту.

Вам не придет в голову давать ребенку банку пива, но вы можете дать ему банку колы, хотя по всем биохимическим показателям одно не отличается от другого.

Низкожировые диеты на самом деле не низкоуглеводные, поскольку, разжигая аппетит, сахар и фруктоза заставляют человека есть больше, в том числе, больше углеводов и больше жиров тоже! Так, парадоксально, низкожировая диета на деле является высокоуглеводной и высокожировой одновременно.

По правилам FDA фруктоза проходит под грифом GRAS, что переводится как «в целом считающийся безопасным» продукт. Откуда берется это представление? Ниоткуда. Это не было доказано никакими научными исследованиями (более того, обратное было доказано не раз). Идея, что фруктоза – это GRAS происходит из общего представления, что фруктозы много в некоторых натуральных фруктах, что это естественное вещество. Что же, табак тоже вполне натуральное растение, однако никому уже не приходит в голову говорить, что он безвреден.

Проблема в том, что FDA считает токсичным только то, что вызывает острую токсическую реакцию. Но фруктоза не вызывает острого отравления, потому что мозг ее просто не воспринимает. Фруктоза – это медленный, хронический токсин. Он отравляет организм при постоянном потреблении, и именно так мы ее и потребляем.

Признание колоссального вреда, который наносит фруктоза, имело бы массу неприятных экономических последствий для Америки. Что мы экспортируем? Оружие, развлечения и еду. Машины? Компьютеры? Не думаю. Правда о фруктозе – это плохие новости. Потому что фруктоза – это яд.

Здоровые LCHF-продукты в нашем онлайн-магазине

Читайте также:

Жирный шанс: самое интересное из знаменитой лекции эндокринолога Роберта Люстига

Через Тихий океан на веслах… и на LCHF!

Сколько сахара мы съедаем с йогуртами, сырками и творожками?

Что такое идеальное топливо для мозга

Роберт Ластиг о сахаре

Эндокринолог Роберт Ластиг работает в Калифорнийском университете, расположенном в Сан-Франциско. Среди американских врачей Ластиг уступает популярностью одному лишь доктору Хаусу, но, в отличие от последнего, Роберт — реальная фигура. Вот уже много лет медик ведет настоящую войну против сахара.

Ластиг называет сахар самым настоящим наркотиком, благодаря которому производители нездоровой пищи «подсаживают» целые народы на свою продукцию. Специалист уверен: с каждым годом ситуация ухудшается, а представители Coca-Cola, McDonalds и Pepsi только потирают руки, считая прибыль!

Белый наркотик

Сахар, по словам ученого, не «полезен для мозга», как часто утверждает реклама, но, наоборот, вызывает у потребителя сильнейшее привыкание.

Более того, сформировавшееся с детства пристрастие к сахару в будущем дарит несчастному предрасположенность к употреблению других веществ, работающих по тому же принципу, сиречь алкоголя, табака и не только!

Зловещий ингредиент

В последние десятилетия сладкие белые кристаллы стали добавлять даже в продукты, где их присутствие напрочь не нужно. Мясо, соусы, макаронные изделия и даже хлеб — всюду присутствует «секретный ингредиент», употребление которого дарит человеку чудовищную зависимость.

Сахар едят все!

Итоги анализа данных за последние три десятка лет весьма неутешительны. Расходы среднестатистического потребителя на мясомолочную продукцию уменьшились на 15 %. А вот сласти, газировку, чипсы и разнообразные полуфабрикаты стали покупать вдвое чаще!

Сахар вызывает диабет

Уровень заболевания диабетом в мире также возрос необычайно. А среди факторов, вызывающих болезнь, на первом месте находится употребление сахара и богатой «быстрыми углеводами» пищи.

Как ни странно, на первых местах по распространению диабета находятся не страны Запада, но арабы: Катар, ОАЭ, Саудовская Аравия. Дело в том, что в тех местах очень жарко, алкоголя местные жители не пьют, а жажду утоляют преимущественно газировкой!

Хоть переедание и способно привести к диабету, далеко не всякая пища в этом плане одинаково опасна. Ученые бьют тревогу: неожиданно для большинства самым вредным продуктом и тут оказалась газировка.

Ластиг уверен, что законодательное ограничение употребления сахара способно уменьшить количество заболеваний диабетом на 25 %.

Метаболический синдром

Метаболический синдром диагностируют сегодня даже у людей с нормальным весом, которых в принципе нельзя отнести к страдающим от ожирения. Синдром этот характеризуется в первую очередь появлением в организме избыточного количества висцерального, нутряного жира.

Такой жир «кучкуется» вокруг внутренних органов, превращаясь в серьезную угрозу для здоровья. А виной всему этому, естественно, избыток сахара!

Ниже ты можешь увидеть знаменитую лекцию Роберта Ластига в переводе на русский. Именно после этого изложения связанных с сахаром проблем на работы эндокринолога обратили внимание миллионы людей по всему миру!

Разумеется, многие считают, что все выкладки американца — конспирология чистейшей воды, и Ластиг продвигает очередную «теорию заговора». А что по этому поводу думаешь ты?

Напомним, ранее мы уже делились рассказом о японском враче, который получил Нобелевскую премию за судьбоносное открытие о правильном режиме питания.

А кроме того делились советами еще одного японского медика-долгожителя.

какой продукт детский эндокринолог Роберт Ластиг считает самым опасным

Эндокринологу Роберту Ластигу, специалисту по вопросам детского метаболического нарушения, который прочитал научно-популярную лекцию «Горькая правда о сахаре» в Калифорнийском университете, принадлежат слова: «Если вы это съедите, вы погубите себя и своего ребенка». Что запрещает употреблять в пищу специалист по питанию?

Главное из лекции

Вот основные тезисы из этой популярнейшей лекции:

«Ожирение не имеет ничего общего со свободным выбором. Никто не хочет быть полным, и даже более того, ни один ребенок не выбирает ожирение!»
«Ожирение не связано напрямую с отсутствием движений. Мы наблюдаем эпидемию избыточного веса среди 6-месячных детей, которые не могут и не должны много двигаться. И если вы думаете, что это недостаток движения, как вы объясните этот факт?»
«Дело не в количестве питания. Хотя этот аспект тоже имеет значение. Вопрос в том, почему мы едим так много еды? Сегодня подростки съедают на 275 килокалорий, а взрослые — до 330 килокалорий в день больше, чем 20 лет назад, и это не предел. Но вопрос не только в том, сколько есть, но и что есть».
«В нашей пище есть много веществ, нарушающих гормональный обмен и отвечающих за работу механизма «голод-насыщение». Например, гормон лептин секретируется жировой тканью в кровь и передает информацию мозгу сигнал о насыщении. После этого и надо прекращать еду. Если же проигнорировать такой посыл и съесть на 300 ккал больше, произойдет сбой в работе лептина и эндокринной системы».
«Проблема может начаться не от переедания, но от увеличения объемов пищи на 5 граммов больше, чем употребляли на протяжение прошлых 20 лет. Очень полезно полностью отказаться от употребления хлеба, этот пример я подаю другим».
«Мы ограничиваем жиры с 1960-х годов, но за последние полвека количество сахара и фруктозы в нашем рационе неуклонно растет. К примеру, на 141 % интенсивнее стали пить газировку, что в полтора раза превышает нормы прошлого века. Также на треть больше (35 %) пьем фруктовых соков».

Продукты под запретом

Откуда все эти килограммы, которые откладывались годами? Роберт Ластиг советует просто посмотреть на состав одной бутылки сока:

Содержит кофеин — стимулятор, который увеличивает диурез, что заставляет вас мочиться и терять воду.
Соль, много соли — вызывает жажду.
Сахар! Почему так много сахара? Чтобы замаскировать вкус.

Исследование, проведенное в 2001 году, отслеживало действие на организм сладких напитков и соков на протяжение полутора лет. Оказалось, что употребление каждого дополнительного подслащенного напитка ежедневно увеличивало индекс массы на 0,24 в течение полутора лет (другими словами, избыточная масса тела увеличивалась на 9 килограммов).

Эндокринолог говорит, что сахар или сахароза почти мгновенно расщепляются на глюкозу и фруктозу. До наступления эры промышленных продуктов питания, в начале 19-го века, люди ели фруктозу в основном в таком виде, как фрукты, мед и другие натуральные сладкие продукты, а позже появились продукты в виде кукурузного сиропа фруктозы, его потребление увеличилось вдвое, до 37 г в сутки, а затем объем употребляемой фруктозы начал ежегодно удваиваться, было уже 54,7 г в сутки, а сегодня даже больше. То есть мы не просто больше едим. Мы начали есть больше таких продуктов, как сахар и фруктоза.

О сахаре

Роберт Ластиг говорит, что после изобретения японцами технологий изготовления сиропа из фруктозы произошло снижение цен на сахар и фруктозу. Изготовители начали вводить добавки сахара и фруктозы во все продукты. Во-первых, это недорого, а во-вторых, это стимулирует аппетит, что означает, что покупатель будет брать больше.

Еще в 1972 году профессор Кембриджа мистер Юдкин в книге «Чистое, белое и смертоносное» точно описал негативные эффекты от употребления сахара.

Все, написанное в начале семидесятых, по мнению эндокринолога, — чистая правда, неоднократно доказанная на научном уровне. Но подобные статьи и популярные книги встретили большое сопротивление и не получили распространения. Основным противником этого автора был американец Кейс, диетолог, защитник маложиров и сахара. Как оказалось, работу Кейса финансировали производители продуктов питания.

Смена пищевых привычек

Сначала люди перешли на высокоуглеводную диету, назвав ее диетой с низким содержанием жиров. Промышленные продукты с низким процентом жира в составе были бы отвратительными на вкус, если бы в них не было добавленного сахара, который маскирует дефицит вкуса и карамелизирует продукты.

Затем люди перестали пополнять свой рацион пищевыми волокнами. В древности человеку приходилось потреблять до 300 г клетчатки ежедневно. Сегодня норма для среднего человека составляет 12 г. Почему современный человек исключил клетчатку из своего рациона? Потому что без клетчатки пища быстрее замораживается, проще готовится, легче впитывается и пережевывается.

В-третьих, мы заменили натуральные жиры маргарином, богатым трансжирами, которые теперь рекомендуется исключить из рациона, поскольку доказано, что они вызывают воспаление, рак и многие другие заболевания.

Роль физических упражнений

Физические нагрузки необходимы для того, чтобы уравновешивать количество употребленных и потраченных калорий. К примеру, после одной шоколадной печенюшки надо отправиться на 20-минутную пробежку. Следовательно, смысл похудения не в отказе от сладостей. А в чередовании еды и активности.

Важность пищевых волокон и клетчатки

Пищевые волокна способствуют снижению всасывания кишечником углеводов, уменьшению уровня выброса инсулина. Они дают ощущение сытости, не позволяют свободным жирам всасываться в кишечник. В результате происходит превращение кишечных бактерий в жирные кислоты, обеспечивающие подавление высвобожденного инсулина.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

К ожирению приводит не жир, а сахар.

Специалисты по здоровому питанию утверждают, что именно сахар является главным виновником эпидемии ожирения, а не жир, как люди обычно думают.
По мнению ведущего американского специалиста по питанию доктора Роберта Ластига, именно этот сладкий продукт в наибольшей мере влечет ожирение, от которого в мире умирает больше людей, чем от голода.

Доктор Роберт Ластиг также специализируется на лечении детей от ожирения. Он сравнивает сахар с наркотиками, ведь, как и кокаин или героин, он тоже вызывает привыкание. И на этом умело спекулируют предприятия пищевой промышленности. Ученый отмечает, что лучше всего продается то, что вызывает зависимость.

«Что бы вы сказали, если бы какой-либо недобросовестный производитель злаковых смесей взял бы и прибавил в ваш завтрак морфин, чтобы вы покупали больше? Вместо этого они кладут туда сахар», — говорит он.

Ученый утверждает, что проблему создают продукты, которые повышают уровень инсулина. Он считает инсулин виновным в 75-80% случаев ожирения. И здесь справиться с избытком жира организма не помогут ни диеты, ни тренировки, поскольку ожирение вызывает так называемый метаболический синдром. Проще говоря, нарушается сам процесс обмена веществ в организме человека.

«Мы должны отвыкнуть от сахара. Нужно выбросить сладкое из нашей жизни. Сахар должен превратиться в лакомства как запрещенная составляющая нашей диеты», — призывает доктор Ластиг.

Научные работники заверяют, что суточная норма сахара не должна превышать 25 г на день, тогда как среднестатистический американец потребляет приблизительно 150 г сахара ежедневно.

К слову, 80% раковых образований связаны с хроническим избытком сахара в крови.

Во избежание ожирения нужно.

Роберт Ластиг советует придерживаться нескольких правил здорового питания, чтобы оградить себя от ожирения:

— ешьте фрукты, а не пейте сок, потому что в магазинных фруктовых соках выжата вся клетчатка, которая делает сахар еще более опасным;

— лучше есть мясо животных, которых кормят травой, а не кукурузой, как в Америке;

— вода и молоко — наилучшие напитки, особенно для детей;

— алкоголь, как и сахар, повышает уровень инсулина, потому его употребление стоит ограничить.

Совет хозяйкам: во время приготовления домашней выпечки, кладите в нее только треть порции сахара, от той, которая отмечена в рецепте.

О нас | Веб-сайт Роберта Люстига

О докторе Роберте Люстиге

Доктор Роберт Люстиг — профессор детской эндокринологии Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Доктор Люстиг стал ведущим специалистом в области общественного здравоохранения по вопросу о влиянии сахара на подпитку эпидемий диабета, ожирения и метаболического синдрома, а также о внесении изменений в пищевую среду для обращения вспять этих хронических заболеваний.

В своей книге-бестселлере «Нью-Йорк Таймс» Fat Chance: Beating the Odds Against Sugar, Processes Food, Obesity, and Disease , Роберт документирует научные и политические аспекты, которые привели к нынешней пандемии ожирения и хронических заболеваний.В «Поваренной книге« Fat Chance Cookbook »» Роберт приводит практические примеры применения принципов здорового питания с рецептами Синди Гершен.

Доктор Люстиг — нейроэндокринолог, получивший базовую и клиническую подготовку в области развития, анатомии и функций гипоталамуса. До приезда в Сан-Франциско в 2001 году он работал в Детской исследовательской больнице Св. Джуда в Мемфисе, штат Теннесси. Там ему было поручено оказывать эндокринную помощь многим детям, чьи гипоталамы были повреждены опухолями головного мозга или последующей операцией, лучевой или химиотерапией.Многие выжившие пациенты сильно страдали ожирением. Доктор Люстиг предположил, что повреждение гипоталамуса привело к неспособности ощущать гормон лептин, что, в свою очередь, привело к реакции голодания. Поскольку восстановление гипоталамуса было невозможным, он посмотрел вниз по течению и отметил, что у этих пациентов была повышенная активность блуждающего нерва (проявление голодания), что увеличивало секрецию инсулина. Путем введения октреотида, подавляющего инсулин, он смог заставить их похудеть; но, что еще более замечательно, они начали заниматься спортом спонтанно.Затем он продемонстрировал то же явление у взрослых с ожирением без поражения ЦНС.

Универсальность этих результатов позволила доктору Люстигу сплести эти нити вместе в новую объединяющую гипотезу относительно этиологии, профилактики и лечения нынешней эпидемии ожирения, а также роли окружающей среды в биохимических изменениях, способствующих увеличению веса. Это привело его к исследованию особой роли фруктозы (половина сахарозы и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы) как специфического посредника как хронических заболеваний, так и продолжающегося потребления калорий.Его популярное видео на YouTube «Сахар: Горькая правда» продолжает пользоваться популярностью у широкой публики.

Уроженец Бруклина, штат Нью-Йорк, доктор Люстиг учился в Средней школе Стуйвесант на Манхэттене, окончил Массачусетский технологический институт в 1976 году и получил степень доктора медицины в Медицинском колледже Корнельского университета в 1980 году. Он закончил резидентуру по педиатрии в Сент-Луисе. Детская больница в 1983 г. и его клиническая стажировка в UCSF в 1984 г. После этого он проработал шесть лет в качестве постдокторанта и научного сотрудника по нейроэндокринологии в Университете Рокфеллера.Он также был преподавателем Университета Висконсин-Мэдисон и Университета Теннесси в Мемфисе. В 2013 году доктор Люстиг получил степень магистра права в Калифорнийском университете в Гастингсе, что позволило ему повлиять на пищевую промышленность посредством изменения политики.

Д-р Люстиг является автором 125 рецензируемых статей и 73 обзоров. Он обучал 20 педиатров-эндокринологов и обучил многих других специалистов в области здравоохранения. Он обеспечивает эндокринологическую поддержку нескольких протоколов Детской онкологической группы.Он бывший председатель Специальной целевой группы по ожирению Детского эндокринного общества Лоусона Уилкинса, член Подкомитета по педиатрическим рекомендациям по борьбе с ожирением Эндокринного общества, член Рабочей группы по ожирению Эндокринного общества, член Комитет по педиатрическим устройствам для борьбы с ожирением Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, член Совета директоров Залива Американской кардиологической ассоциации и член Руководящего комитета по здоровому питанию Healthy Kids Кулинарного института Америки.Он также консультирует несколько групп по защите детей от ожирения.

Доктор Люстиг живет в Сан-Франциско со своей женой Джули и двумя дочерьми. Свободное время (то немногое, что есть) тратится на приготовление еды, походы в театр и путешествия.

Диетические рекомендации | Веб-сайт Роберта Люстига

Каковы диетические рекомендации для американцев (DGA)?

Текущие диетические рекомендации для американцев — с 2015 по 2020 год

За последние 35 лет федеральное правительство опубликовало «Диетические рекомендации для американцев» (DGAs) — основную политику, определяющую диету в Соединенных Штатах, — с целями укрепления здоровья, помощи американцам в достижении здорового веса и предотвращения хронических заболеваний. .

Однако с момента появления DGA резко возросло количество заболеваний, связанных с питанием, особенно ожирения и диабета, которые DGA не смогли остановить. Ряд экспертов выразили озабоченность как научными данными, лежащими в основе DGA, так и процессом, использованным для их разработки. Некоторые из этих проблем описаны здесь. Наука, стоящая за руководящими принципами, не установлена, и Конгресс обеспокоен.

Процесс разработки рекомендаций по питанию для американцев является предметом нового крупного отчета Национальной академии наук, инженерии и медицины:

Пересмотр процесса разработки рекомендаций по питанию для американцев

В этих отчетах используется много терминов, которые могут быть незнакомы широкой публике.Вот несколько ключевых определений терминов, относящихся к DGA:

Термин «DGA» со временем широко использовался в сообществе диетологов для обозначения самого отчета DGA, а также конкретных диетических рекомендаций, описанных в отчете DGA. Отчет DGA объединяет научно обоснованные рекомендации, основанные на научном отчете, разработанном текущим Консультативным комитетом по диетическим рекомендациям (DGAC), в форме, которая может быть использована для разработки политики. С 2005 г. целевой аудиторией DGA являются должностные лица, ответственные за политику, диетологи и преподаватели по вопросам питания (USDA / HHS, 2016).

«Рекомендации DGA» относятся к основным сообщениям Министерства сельского хозяйства США и HHS — самые последние рекомендации призывают американцев «придерживаться здорового питания на протяжении всей жизни; сосредоточьтесь на разнообразии, плотности и количестве питательных веществ; ограничить калории из добавленных сахаров и насыщенных жиров и уменьшить потребление натрия; переход на более здоровую пищу и напитки; и поддерживать модели здорового питания для всех »и сопровождались 13 вспомогательными ключевыми рекомендациями (HHS / USDA, 2015).

«Отчет о политике DGA» относится к отчету, выпускаемому каждые 5 лет секретарями USDA и HHS в ответ на Закон о национальном мониторинге питания и связанных исследованиях.Версия 2015 года называлась «Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 годы: восьмое издание». Рекомендации DGA и подтверждающие доказательства впервые представлены общественности в этом документе.

«Научный отчет Консультативного комитета по диетическим рекомендациям» означает документ, подготовленный DGAC. Отчет DGAC за 2015 год был назван Научный отчет Консультативного комитета по диетическим рекомендациям за 2015 год . Выводы из научного отчета служат научной основой для Отчета о политике DGA.

«DGA» относится ко всем коллективным усилиям и продуктам, направленным на производство и распространение рекомендаций по питанию. В некоторых редакциях DGA ключевые рекомендации были выпущены вместо руководящих принципов; другие подготовили руководящие принципы и / или ключевые рекомендации.

Руководства по продуктам питания . Более века правительство США дает американцам общие советы по поводу того, что нужно есть. Последние версии включают «Пищевую пирамиду» и текущую «Моя тарелка». Теоретически предполагается, что эти руководства представляют собой общее руководство по соблюдению DGA.К сожалению, эти наглядные — абстрактные — руководства сбивают с толку и редко значат для широкой публики. Универсальный подход к питанию получил широкое признание.

Список литературы

Диетические рекомендации для американцев — с 2015 по 2020 год

Закон о национальном мониторинге питания и связанных исследованиях

Научный отчет Консультативного комитета по диетическим рекомендациям за 2015 г. : Консультативный отчет для министра здравоохранения и социальных служб и министра сельского хозяйства

U.S. Министерство здравоохранения и социальных служб и Министерство сельского хозяйства США. Рекомендации по питанию для американцев на 2015-2020 гг. . 8-е издание. декабря 2015г.

Национальные академии наук, инженерии и медицины. 2017. Пересмотр процесса разработки рекомендаций по питанию для американцев . Вашингтон, округ Колумбия: The National Academies Press.

Библиотека данных о питании . Библиотека данных по питанию (NEL) Министерства сельского хозяйства США (USDA) — это организация, специализирующаяся на проведении систематических обзоров (SR) для информирования федеральной политики и программ в области питания.Систематические обзоры, составленные для DGA 2015 года, доступны здесь.

Справочники по продуктам питания Министерства сельского хозяйства США (История)

USDA Выберите мою тарелку

Блог | Веб-сайт Роберта Люстига

Ожирение, диабет 2 типа и совокупность факторов риска, связанных с неправильным питанием, являются основной причиной увеличения смертности от коронавируса.

Ожирение, диабет 2 типа и метаболический синдром, связанные с увеличением риска смерти от COVID-19 до 10 раз
Ультра-обработанные продукты, составляющие половину британской диеты, признаны основной причиной
Только каждый восьмой взрослый человек метаболически здоров
Изменения в диете могут быстро снизить риск осложнений со здоровьем и потенциально могут вызвать ремиссию диабета 2 типа в течение нескольких недель.
Международные эксперты в области медицины, диетологии и питания призывают к немедленному обновлению сообщений общественного здравоохранения о том, чтобы употреблять цельную питательную пищу, чтобы быстро снизить риск осложнений COVID-19 и потенциально спасти сотни и тысячи жизней.

Ожирение, диабет 2 типа и совокупность факторов риска, связанных с неправильным питанием, являются основной причиной повышенной смертности от COVID -19.

Статья в European Scientist под названием «Covid 19 и слон в комнате» доктораАсем Малхотра, консультант-кардиолог Национальной службы здравоохранения и профессор доказательной медицины, призывает срочно обновить сообщения общественного здравоохранения в свете COVID-19, чтобы гарантировать, что люди едят питательные цельные продукты, чтобы снизить риск и последующую смертность от вируса. .

Основываясь на данных Великобритании, д-р Мальхотра отмечает, что 72,7% пациентов, поступивших в отделение интенсивной терапии, имеют избыточный вес или ожирение, а смертность от вируса у пациентов с соответствующим метаболическим синдромом возрастает в десять раз. Ссылаясь на данные США, где уровни ожирения схожи с британскими, доктор Малхотра отмечает, что только 1 из 8 человек метаболически здоров, в том числе менее 1 из 3 людей с «нормальным» весом.

Британцы в изоляторе запасаются готовой едой. Д-р Малхотра говорит: «Для быстрого изменения результатов в области общественного здравоохранения необходимо произвести срочные изменения на национальном уровне».

Доктор Малхотра, который давно ведет кампанию против сладких и сверхпереработанных пищевых продуктов, говорит, что его выводы подтверждаются ведущими врачами и диетологами, и что данные, поступающие из каждой страны, затронутой вспышкой Covid-19, больше нельзя игнорировать.Он продолжает: «Судя по всем данным, неопровержимо, что нарушение обмена веществ является основной причиной смертности от Covid-19. Это покрывает большую часть того, о чем нам уже говорят, что результаты для пациентов, страдающих диабетом 2 типа, сердечными заболеваниями и высоким кровяным давлением, намного хуже, чем у здоровых взрослых людей. Что не уточняется, так это то, что за этим стоит плохое питание и ожирение ».

Доктор Мальхотра говорит, что ключевые изменения в нашем питании могут иметь значительные последствия в течение нескольких недель, снижая кровяное давление и даже обращая вспять диабет 2 типа: «Немедленное исключение сахара и ультрапереработанных продуктов и приготовление свежих блюд оказывает влияние на здоровье. можно увидеть всего за несколько недель.Мы были слишком осторожны в Великобритании с точки зрения развертывания масштабной кампании общественного здравоохранения, чтобы побудить людей правильно питаться, хотя уже более десяти лет мы знаем, что заболевания, связанные с ожирением, являются самым большим фактором плохого состояния здоровья и госпитализации в СОЕДИНЕННОЕ КОРОЛЕВСТВО.»

Доктор Малхотра продолжает: «Теперь мы находимся в кризисе общественного здравоохранения, вызванном Covid-19, и ясно видим, что ожирение и болезни, связанные с питанием, стоят за значительным увеличением риска госпитализации и смерти.Поскольку люди дома готовят себе пищу каждую ночь, пока этот вирус бушует по стране, послание недостаточно ясное. Официальные источники должны немедленно сообщить широкой общественности о необходимости отказаться от сахара, рафинированных углеводов и нездоровой пищи и перейти на диету из цельных продуктов, богатую овощами, фруктами, орехами, семенами, молочными продуктами и большим количеством белка из бобовых, рыбы, мяса и т. Д. и яйца, чтобы поправить их здоровье в течение нескольких недель, чтобы защитить себя в случае заражения новым коронавирусом.”

В статье европейского ученого «Covid 19 и слон в комнате» д-р Мальхотра заявляет: «Учитывая скорость, с которой показатели здоровья метаболических заболеваний улучшаются в результате диетических вмешательств, теперь должно быть столь же сильное, если не более важное сообщение о здоровье населения. «есть настоящую пищу, защищать NHS и спасать жизни. Такая реализация, подкрепленная изменениями в политике, может не только спасти сотни, а потенциально и тысячи жизней во всем мире в ближайшие месяцы, но, учитывая высокую вероятность новой международной вирусной пандемии в следующем десятилетии, более здоровое население и, как следствие, более управляемое медицинское обслуживание будут гораздо значительны. лучше подготовлены, чтобы справиться с меньшим пиком смертности в следующий раз.Надеюсь, если и когда это произойдет, блокировка не потребуется.

Комментарий экспертов

«Ожирение и неправильное питание становятся одними из самых серьезных факторов риска серьезной реакции на инфекцию Covid-19, которую больше нельзя игнорировать».
— Тим Спектор, профессор генетической эпидемиологии Королевского колледжа в Лондоне и автор мифа о диете.

«Я слышал, что COVID-19 называют зверем, потому что он не различает. По сути, он не различает, кого заражает.Но он различает, кого убивает. Помимо пожилых людей, это те, кто является чернокожим, страдает ожирением и / или имеет уже существующие заболевания. Что отличает эти три демографические группы? Ультра-обработанные продукты. Потому что ультрапереработанная пища вызывает воспаление, которое COVID-19 с радостью использует. Обработанная еда — это еще один способ убивать. Пора переосмыслить свое меню ».
— доктор Роберт Люстиг, почетный профессор педиатрии, отделение эндокринологии Калифорнийского университета в Сан-Франциско (UCSF)

«На мой взгляд, Асим Малхотра снова передает мощное и важное послание не только в контексте текущего кризиса в области здравоохранения, но и на благо общего (общественного) здравоохранения.Избегание нездоровой пищи и употребление цельной питательной пищи имеет основополагающее значение для обращения вспять ошеломляющей распространенности хронических заболеваний обмена веществ, и нет лучшего времени для этого, чем сейчас ».
— Ханно Пейл, профессор диабета Лейденского университета, Нидерланды.

«Доктор. Асим Малхотра проливает свет на настоящего слона в комнате с COVID-19, и это люди, которые наиболее восприимчивы к этому вирусу, помимо пожилых людей, это люди с избыточным весом или ожирением. Избыточный вес не только увеличивает риск смерти от вирусов, но также увеличивает риск сердечных заболеваний.Ему следует похвалить за то, что он осветил эту тему, и система здравоохранения должна принять во внимание эту важную точку зрения. Доказательства ясно показывают, что изменения в диете быстро улучшают показатели здоровья людей, наиболее подверженных риску COVID-19. Мы должны помочь людям и дать им возможность внести эти изменения в срочном порядке ».
— Доктор Джеймс ДиНиколантонио, исследователь сердечно-сосудистой системы, Среднеамериканский институт сердца Святого Луки

«В научной литературе регулярно сообщается о гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях и диабете как о факторах риска худших исходов при COVID-19.Распространенность и серьезность плохого метаболизма при COVID-19 — важный сигнал общественного здравоохранения. Но это не для паники. Изменение диеты с уменьшением количества ультрапереработанных продуктов, сахара и рафинированных углеводов может привести к быстрому улучшению метаболического здоровья и потере веса. Людям нужны осведомленность, знания и поддержка, чтобы делать выбор, который лучше всего подходит для их здоровья. Эта статья важна для повышения осведомленности и знаний. Мы все должны принять вызов, чтобы оказать поддержку нации и предпринять необходимые действия для улучшения метаболического здоровья и снижения летальности COVID-19.”
— доктор Кэмпбелл Мердок, терапевт (особый интерес к метаболическому здоровью), группа по устойчивому развитию NHS England — клинический консультант, Королевский колледж врачей общей практики — клинический консультант и предприниматель

«COVID19 остановил мир, как никакое другое явление со времен Второй мировой войны. И хотя большая часть шумихи была связана с цифрами заболеваемости и смертности и управлением пандемией с помощью социальных мер, это неизбежный факт, что некоторые люди были более восприимчивы к болезни, чем другие, из-за присущих им рисков, связанных с явными или скрытыми медицинскими проблемами.Только когда доктор Асим Малхотра, известный кардиолог, обратил мое внимание на риски, связанные с ожирением и заболеваниями, связанными с питанием, я осознал, что это основной предрасполагающий фактор для большинства людей, особенно из семей BAME, пораженных вирусом. Давайте не будем ждать следующей пандемии, чтобы выполнить его совет. Давай сделаем это сейчас.» — Д-р Дж. С. Бамра CBE, FRCPsych; Консультант-психиатр, GMMH; Почетный читатель Манчестерского университета и председатель Британской ассоциации врачей индийского происхождения

«Лучшее, что мы можем сделать для предотвращения заражения COVID-19 или снижения его вирулентности, если вы все же заразитесь, — это иметь сильную иммунную систему и хорошее метаболическое здоровье.Для достижения обоих этих целей очень важно есть цельные необработанные продукты, которые способствуют стабильному уровню сахара в крови — конечно, наряду с другими образами жизни, такими как достаточный сон, солнечный свет (где возможно), регулярные упражнения, общение с друзьями и семьей (легко сделать на -line) и управление стрессом. Проблема в том, что в периоды стресса, когда дело доходит до еды, многие для комфорта обращаются к сильно переработанной, упакованной пище. Сейчас наихудшее время для такого выбора. Поскольку правительство пробует что-то новое, некоторое простое одобрение употребления здоровой цельной пищей со стороны наших лидеров должно быть обязательным.Всегда важно следить за своим весом и своим метаболическим здоровьем, но сейчас, вероятно, самое важное время для этого ».
— Кэрин Зинн, доктор философии, старший преподаватель и диетолог, Университет AUT, руководитель исследовательского отдела школы спорта и отдыха

«Прелесть в том, что внести значимые изменения в свой рацион довольно просто, и во многих случаях это действительно может сэкономить вам деньги. Начните свой рацион с постного белка, полезных жиров, большого количества клетчатки и некрахмалистых овощей.Представьте себе омлет с овощами и козьим сыром на завтрак. Хороший плотный салат с несколькими смешанными бобами, несколькими орехами, может быть, немного жареного мяса или тофу на обед Курино-овощное карри с приправленной зеленью или запеченным лососем и жареной брюссельской капустой на ужин. Вкусная еда, простая в приготовлении и в большинстве случаев намного дешевле, чем многие упакованные продукты. Когда вы так едите, вы создаете пищу, которая поддерживает многие аспекты метаболического здоровья. Они поддерживают стабильный уровень сахара в крови, снижают воспалительную нагрузку, исключают ряд провоспалительных жирных кислот, содержащихся в обработанных пищевых продуктах, и имеют гораздо более высокую питательную плотность.Другая печальная ирония заключается в том, что во многих наших супермаркетах эти продукты, которые так эффективно поддерживают наше здоровье, находятся в изобилии и даже выбрасываются в отходы, поскольку страна накапливает макароны ».
— Дейл Пиннок, бакалавр (с отличием), PgDip Nutritional Medicine, диетолог и автор

«Связь между состоянием нашего здоровья и степенью воздействия COVID-19 на нас становится все более очевидной. Теперь мы хорошо осведомлены о повышенном риске смерти для людей с избыточным весом.Возникла тенденция ходить на цыпочках вокруг проблемы ожирения, и клиницисты не решались указывать на это своим пациентам, опасаясь последствий и обвинений в «стыде за жир». Хотя это, без сомнения, очень деликатный вопрос, к которому следует подходить осторожно, нынешняя пандемия подчеркивает тот очень реальный факт, что игнорирование серьезности лишнего веса уносит жизни. Чернокожие, азиатские люди и представители этнических меньшинств не только чаще умирают от COVID-19, но также известно, что эта более темнокожая демографическая группа подвержена более высокому риску дефицита витамина D, который, как известно, играет важную роль в иммунитете.Хорошая новость заключается в том, что положительные изменения в нашем питании могут быстро привести к улучшениям. При правильной диете жировые отложения могут уменьшиться быстро и без вреда для здоровья. Ежедневные упражнения, особенно при дневном свете и в окружении природы, могут иметь огромное влияние на наше психическое здоровье, а также на физическое. Воспитание осознанности с помощью таких практик, как медитация и осознанное питание, может помочь нам осознать, что движущие силы при еде не связаны с голодом, и реализовать стратегии для более эффективного удовлетворения этих потребностей.Все эти практики не только могут значительно улучшить наше физическое и психическое здоровье, но и могут означать разницу между жизнью и смертью ».
— Кимми Пирсон, Harley Street и зарегистрированный диетолог BANT

ПРИМЕЧАНИЯ

Ультраобработанные продукты
Ультраобработанные продукты питания — это упакованные продукты питания, обычно состоящие из пяти или более ингредиентов с добавками и консервантами, которые являются высококалорийными, с высоким содержанием вредных для здоровья типов жиров, рафинированным крахмалом, свободным сахаром и солью, а также бедными источниками белка. , пищевые волокна и микроэлементы.Продукты, подвергшиеся ультрапереработке, делают их очень вкусными и привлекательными, с длительным сроком хранения и их можно употреблять в любом месте и в любое время. Их формулировка, представление и маркетинг часто способствуют чрезмерному потреблению. Исследования, основанные на международной классификации NOVA, показывают, что продукты сверхпереработки в настоящее время доминируют в продовольственных запасах различных стран с высоким уровнем доходов и все более широко распространяются в странах с уровнем доходов ниже среднего и выше среднего. Имеющиеся на сегодняшний день данные показывают, что вытеснение продуктов с минимальной обработкой и свежеприготовленных блюд и обедов продуктами сверхобработки связано с нездоровым профилем питательных веществ и несколькими неинфекционными заболеваниями, связанными с питанием.Продукты сверхпереработки также опасны с социальной, культурной, экономической, политической и экологической точек зрения.

Метаболическое здоровье
Хорошее метаболическое здоровье определяется оптимальным уровнем

Окружность талии (<102/88 см для мужчин / женщин)
Артериальное давление <120 мм рт. Ст. Систолическое и диастолическое <80 мм рт. Ст.
Гемоглобин A1C <5,7%
Триглицериды <1,7 ммоль / л
Холестерин ЛПВП> 1 ммоль / л и отсутствие лекарств

Метаболический синдром, связанный с наивысшим риском осложнений со стороны здоровья от COVID-19, имеет три или более из вышеперечисленных факторов риска

За дополнительной информацией обращайтесь к Dr.Асим Малхотра.

столовая lastig Amsterdam — Амстердам, Северная Голландия — Фотографии места проведения

{«photo_id»: 395222935, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2021_11_06 \ /f8431d6c246c5640359cf2aae3b40018_200x200.jpg», «photo_img_mps», «фото_img_mg» \ /untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2021_11_06 \ /f8431d6c246c5640359cf2aae3b40018_640x640.jpg «,» photo_img_lg «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2021_f1184_06402_f118345e06e4e4e4e4e4e6e6e6e5 photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2021_11_06 \ /f8431d6c246c5640359cf2aae3b40018_raw.jpg «},» created_at «:» Сб, 06 ноя 2021, 15:56:22 +0000 «,» checkin_id «: 1095872979,» checkin_comment «20: «Оп \ uт. klimaat! «,» beer «: {» bid «: 30318,» beer_name «:» IJwit «,» beer_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ / beer-30318_e6fe5_sm .jpeg «,» beer_abv «: 6.5,» beer_ibu «: 21,» beer_slug «:» brouwerij-t-ij-ijwit «,» beer_description «:» Полнотелое амстердамское пшеничное пиво, которое опасно \ u2018moreish \ u2019 . Слегка мутное, красивого золотистого цвета и мягкой пенистой пены.Пшеничный солод придает пиву восхитительный свежий вкус, а добавление кориандра и лимона в процессе пивоварения дает богатый аромат банана, цитрусовых и специй. IJwit с прекрасным сладковатым послевкусием прекрасно утоляет жажду. «,» Is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 83,» beer_style «:» Пшеничное пиво — Witbier \ / Blanche «,» rating_score «: 3.681, «rating_count»: 129184, «count»: 129184, «beer_active»: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 261, «brewery_name»: «Brouwerij ‘t IJ «,» brewery_slug «:» brouwerij-t-ij «,» brewery_page_url «:» \ / Brouwerijhetij «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-261_d1a89.jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» contact «: {» twitter «:» BrouwerijtIJ «,» facebook «:» http: \ / \ / www.facebook.com \ / brouwerijhetij «,» url «:» http: \ / \ / www.brouwerijhetij.nl «},» location «: {» brewery_city «:» Amsterdam «,» brewery_state «:» Северная Голландия «,» lat «: 52.3667,» lng «: 4.92638},» brewery_active «: 1},» user «: {» uid «: 6876464,» user_name «:» HeavenlyJunkie «,» first_name «:» Питер «,» last_name «:» «,» user_avatar «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ / dbe2e3607db2b41764ca39e21dc2de89_100x100.jpg «,» is_private «: 0},» Место проведения «: {» Место проведения «: 3

0,» имя_ места «:» Ресторан «Ластиг Амстердам», «место проведения»: «Ресторан-Ластиг-Амстердам», «primary_category_key»: «Еда» , «primary_category»: «Еда», «parent_category_id»: «4d4b7105d754a06374d81259», «category»: {«count»: 1, «items»: [{«category_key»: «cafeteria», «category_name»: «Cafeteria», «category_id»: «4bf58dd8d48988d128941735», «is_primary»: true}]}, «location»: {«location_address»: «», «location_city»: «Амстердам», «location_state»: «Северная Голландия», «area_country» : «Нидерланды», «лат»: 52.3498306, «lng»: 4.9388938}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «531701b0498e79de900b5c79», «foursquare_url»: «http: \ /\/4sq.com\/1c8f3AT»},»venue_icon»:{«sm»:»https:\/\/ss3.4sqi.net\/img\/categories_v2\/education\/cafeteria_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / category_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 262521728, «фото»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2019_11_07 \ /6d36bf178e0a0afebed61dd31f174271_200x200.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2019_11_07 «,», «,» «,», «,» фото \ / 2019_11_07 «,», » https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2019_11_07 \ /6d36bf178e0a0afebed61dd31f174271_1280x1280.jpg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ \ / \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ /1917fra11_eed_data_data_b07e07e07e07e06e06e_d07e07e06e6e6e6 jpg «},» created_at «:» Thu, 07 Nov 2019 11:40:37 +0000 «,» checkin_id «: 826404625,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 7457,» beer_name «: «Sol», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-7457_59fcd_sm.jpeg «,» beer_abv «: 4.5,» beer_ibu «: 0,» beer_slug «:» cerveceria-cuauhtemoc-moctezuma-sa-de-cv-sol «, «beer_description»: «Представлен в 1890-х годах, первоначально назывался Эль Соль. Логотип и оформление не изменились. «,» Is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 4,» beer_style «:» Lager — American «,» rating_score «: 2.9,» rating_count «: 210175,» count «: 210175 , «beer_active»: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 360, «brewery_name»: «Cervecer \ u00eda Cuauht \ u00e9moc Moctezuma S.A. de CV «,» brewery_slug «:» cervecera-a-cuauhtacmoc-moctezuma-sa-de-cv «,» brewery_page_url «:» \ / cuamoc «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized .net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-360_7cfc5.jpeg «,» country_name «:» Мексика «,» contact «: {» twitter «:» HeinekenMexico «,» facebook «:» https: \ / \ / www .facebook.com \ / HEINEKENMexico «,» url «:» https: \ / \ / heinekenmexico.com «},» location «: {» brewery_city «:» Monterrey «,» brewery_state «:» Nuevo Le \ u00f3n «, «lat»: 25.6949, «lng»: — 100.317}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 3800781, «user_name»: «RottingChrist», «first_name»: «Rob», «last_name «:» P «,» user_avatar «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ /db90ff27f168a0cb4655c3441567df8c_100x100.jpeg «,» is_private «: 0},» Место проведения «: {» Место проведения_id «: 3

0,» название места «:» столовая lastig Амстердам «,» место проведения_слуг «:» обеденный зал amster «,» category_name «:» Cafeteria «,» category_id «:» 4bf58dd8d48988d128941735 «,» is_primary «: true}]},» location «: {» location_address «:» «,» meeting_city «:» Amsterdam «,» plays_state » : «Северная Голландия», «area_country»: «Nederland», «lat»: 52.3498306, «lng»: 4.9388938}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «531701b0498e79de900b5c79», «foursquare_url»: «http: \ /\/4sq.com\/1c8f3AT»},»venue_icon»:{«sm»:»https:\/\/ss3.4sqi.net\/img\/categories_v2\/education\/cafeteria_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / category_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 167417035, «фото»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2018_04_10 \ /5c6c6abd8002ed26c134d1a95f6ea9a0_100x100.jpeg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2018_04_10 \ / f203e3_dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd6 https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photos \ / 2018_04_10 \ /5c6c6abd8002ed26c134d1a95f6ea9a0_640x640.jpeg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized_abd_134ec6e6e / 2018 / Untappd.akamaized_abd136e6ec / 2018 / 5c6d2ec / 2018 / 5c6d2e6ec / 2018 / 8c6d2ec6e / 2018 jpeg «},» created_at «:» Вт, 10 апреля 2018 г. 16:16:16 +0000 «,» checkin_id «: 583896764,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 30318,» beer_name «: «IJwit», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-30318_e6fe5_sm.jpeg «,» beer_abv «: 6.5,» beer_ibu «: 21,» beer_slug «:» brouwerij-t-ij-ijwit «,» beer_description «:» A полнотелое амстердамское пшеничное пиво, опасно «более вкусное». Слегка мутное, красивого золотистого цвета и мягкой пенистой пены. Пшеничный солод придает пиву восхитительный свежий вкус, а добавление кориандра и лимона в процессе пивоварения дает богатый аромат банана, цитрусовых и специй. IJwit с прекрасным сладковатым послевкусием прекрасно утоляет жажду.»,» is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 83,» beer_style «:» Пшеничное пиво — Witbier \ / Blanche «,» rating_score «: 3.681,» rating_count «: 129184,» count «: 129184,» beer_active «: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 261, «brewery_name»: «Brouwerij ‘t IJ», «brewery_slug»: «brouwerij-t-ij», » brewery_page_url «:» \ / Brouwerijhetij «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-261_d1a89.jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» контакт «: {» twitter «:» BrouwerijtIJ «,» facebook «:» http: \ / \ / www.facebook.com \ / brouwerijhetij «,» url «:» http: \ / \ / www.brouwerijhetij.nl «},» location «: {» brewery_city «:» Amsterdam «,» brewery_state «:» Северная Голландия «, «lat»: 52.3667, «lng»: 4.92638}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 3018076, «user_name»: «_ Bjojo», «first_name»: «Bjorn», «last_name» : «V», «user_avatar»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ /bf09cdd81b3403c011912ae1a920f17f_100x100.jpg», «is_private»: 0}, «площадка»: {«inventory_id»: 3

0, » location_name «:» обеденный зал lastig Amsterdam «,» place_slug «:» обеденный зал-lastig-a Amsterdam «,» primary_category_key «:» Food «,» primary_category «:» Food «,» parent_category_id «:» 4d4b7105d754a06374d81259 «,» Categories «: { «count»: 1, «items»: [{«category_key»: «cafeteria», «category_name»: «Cafeteria», «category_id»: «4bf58dd8d48988d128941735», «is_primary»: true}]}, «location»: { «location_address»: «», «site_city»: «Амстердам», «location_state»: «Северная Голландия», «area_country»: «Nederland», «lat»: 52.3498306, «lng»: 4.9388938}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «531701b0498e79de900b5c79», «foursquare_url»: «http: \ /\/4sq.com\/1c8f3AT»},»venue_icon»:{«sm»:»https:\/\/ss3.4sqi.net\/img\/categories_v2\/education\/cafeteria_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / category_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 131105773, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_07_18 \ /e51cdcef831918e05c8684bab8a0fedf_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_07_18 \ /e2018eg_dcef_c8196e3e8e6e6e5e8e8e8e6eb8e8e8e8eb8e8e8e8e8eb8e8e8e8eb https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_07_18 \ /e51cdcef831918e05c8684bab8a0fedf_640x640.jpg «,» photo_img_og «. jpg «},» created_at «:» Вт, 18 июля 2017 г. 15:27:52 +0000 «,» checkin_id «: 479533941,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 1997623,» beer_name «: «Datisandere Koekoek», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-1997623_0962d_sm.jpeg «,» beer_abv «: 5.6,» beer_ibu «: 30,» beer_slug «:» bird-brewery-datisandere-koekoek «,» beer_description «:» Onze Сэзон (5,6%) — блондинка, жаркое и фруктовое пиво. De funky gist geeft het bier een droge, kruidige smaak. Ideale dorstlesser voor iedere dag! \ R \ n \ r \ nWist je dat? \ R \ nDe schuwe koekoek wordt zelden gespot, maar het geluid is alom bekend. Tijd dus om kennis te maken встретил deze heerlijke Bird, хочу het is een prachtvogel! \ R \ n \ r \ nAWARD \ r \ n- Страна-победитель (Sasion) \ u2013 World Beer Awards \ u201919 \ r \ n- бронза (Saison ) \ u2013 Dutch Beer Challenge \ u201919 \ r \ n- Победитель страны (Saison) \ u2013 World Beer Awards \ u201918 \ r \ n- Победитель (Saison) \ u2013 Dutch Beer Challenge \ u201917 \ r \ n- бронза (Saison) \ u2013 International Beer Challenge \ u201917 \ r \ n- Страна-победитель (Saison) \ u2013 World Beer Awards \ u201917 «,» is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 42,» beer_style «:» Farmhouse Ale — Saison «,» rating_score «: 3.452, «rating_count»: 31937, «count»: 31937, «beer_active»: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 246149, «brewery_name»: «Bird Brewery «,» brewery_slug «:» bird-brewery «,» brewery_page_url «:» \ / BirdBrewery «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ / brewery-246149_43c5e .jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» contact «: {» twitter «:» Bird_Brewery «,» facebook «:» https: \ / \ / www.facebook.com \ / BirdBrewery «,» url «: «http: \ / \ / birdbrewery.com»}, «location»: {«brewery_city»: «Amsterdam», «brewery_state»: «Северная Голландия», «lat»: 52.3687, «lng»: 4.92658}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 3958477, «user_name»: «JurF», «first_name»: «Jur», «last_name»: «», «user_avatar»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ /bc9eeeb3967c3d9ecea

9157b05b_100x100.jpg», «is_private»: 0}, «Место проведения»: {«location_id»: 3

0, «Место проведения»: «столовая lastig Amsterdam «,» meeting_slug «:» Diningroom-lastig-a Amsterdam «,» primary_category_key «:» Food «,» primary_category «:» Food «,» parent_category_id «:» 4d4b7105d754a06374d81259 «,» Categories «: {» count «: 1 , «items»: [{«category_key»: «cafeteria», «category_name»: «Cafeteria», «category_id»: «4bf58dd8d48988d128941735», «is_primary»: true}]}, «location»: {«location_address»: » «,» площадка_сити «:» Амстердам «,» территория_главы «:» Северная Голландия «,» страна_ва_сайта «:» Нидерланды «,» широта «: 52.3498306, «lng»: 4.9388938}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «531701b0498e79de900b5c79», «foursquare_url»: «http: \ /\/4sq.com\/1c8f3AT»},»venue_icon»:{«sm»:»https:\/\/ss3.4sqi.net\/img\/categories_v2\/education\/cafeteria_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / category_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 128812038, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_07_02 \ /85883bece061d1a37eb34a9dd6f401ed_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_07_02 \ /85203dg_dj_ddd_02_dddd_dd_dddd_ddd_02_05203e_dd_dd_dd_dd_02_05205 https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_07_02 \ /85883bece061d1a37eb34a9dd6f401ed_640x640.jpg «,» photo_img_og «. jpg «},» created_at «:» Вс, 2 июля 2017 г. 11:22:55 +0000 «,» checkin_id «: 472625952,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 30318,» beer_name «: «IJwit», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-30318_e6fe5_sm.jpeg «,» beer_abv «: 6.5,» beer_ibu «: 21,» beer_slug «:» brouwerij-t-ij-ijwit «,» beer_description «:» A полнотелое амстердамское пшеничное пиво, опасно «более вкусное». Слегка мутное, красивого золотистого цвета и мягкой пенистой пены. Пшеничный солод придает пиву восхитительный свежий вкус, а добавление кориандра и лимона в процессе пивоварения дает богатый аромат банана, цитрусовых и специй. IJwit с прекрасным сладковатым послевкусием прекрасно утоляет жажду.»,» is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 83,» beer_style «:» Пшеничное пиво — Witbier \ / Blanche «,» rating_score «: 3.681,» rating_count «: 129184,» count «: 129184,» beer_active «: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 261, «brewery_name»: «Brouwerij ‘t IJ», «brewery_slug»: «brouwerij-t-ij», » brewery_page_url «:» \ / Brouwerijhetij «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-261_d1a89.jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» контакт «: {» twitter «:» BrouwerijtIJ «,» facebook «:» http: \ / \ / www.facebook.com \ / brouwerijhetij «,» url «:» http: \ / \ / www.brouwerijhetij.nl «},» location «: {» brewery_city «:» Amsterdam «,» brewery_state «:» Северная Голландия «, «lat»: 52.3667, «lng»: 4.92638}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 1923981, «user_name»: «N1kname», «first_name»: «Nikki», «last_name» : «V», «user_avatar»: «https: \ / \ / gravatar.com \ / avatar \ / 0059ea16b69bcc212282a97547f6ac21? Size = 100 & d = https% 3A% 2F% 2Funtappd.akamaized.net% 2Fsite% 2Fassets_gravatar% 2Fimages_avatar% 2Fimages% 2Fimages% 2Fimages jpg% 3Fv% 3D2 «,» is_private «: 0},» Место проведения «: {» location_id «: 3

0,» location_name «:» обеденный зал в Амстердаме «,» site_slug «:» Diningroom-lastig-a Amsterdam «,» primary_category_key » : «Еда», «primary_category»: «Еда», «parent_category_id»: «4d4b7105d754a06374d81259», «category»: {«count»: 1, «items»: [{«category_key»: «cafeteria», «category_name»: «Cafeteria», «category_id»: «4bf58dd8d48988d128941735», «is_primary»: true}]}, «location»: {«location_address»: «», «location_city»: «Amsterdam», «place_state»: «Северная Голландия» , «area_country»: «Nederland», «lat»: 52.3498306, «lng»: 4.9388938}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «531701b0498e79de900b5c79», «foursquare_url»: «http: \ /\/4sq.com\/1c8f3AT»},»venue_icon»:{«sm»:»https:\/\/ss3.4sqi.net\/img\/categories_v2\/education\/cafeteria_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / category_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 110649625, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_02_11 \ /375a8b45153040378218e0710aa94022_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_02_11 \ /375a8b203dg.jpg » https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_02_11 \ /375a8b45153040378218e0710aa94022_640x640.jpg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_18407402a_a_w_svg_8407402a_a_w_dvd_ru / 3702402a8 jpg «},» created_at «:» Сб, 11 фев 2017 12:59:10 +0000 «,» checkin_id «: 415980020,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 30318,» beer_name «: «IJwit», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-30318_e6fe5_sm.jpeg «,» beer_abv «: 6.5,» beer_ibu «: 21,» beer_slug «:» brouwerij-t-ij-ijwit «,» beer_description «:» A полнотелое амстердамское пшеничное пиво, опасно «более вкусное». Слегка мутное, красивого золотистого цвета и мягкой пенистой пены. Пшеничный солод придает пиву восхитительный свежий вкус, а добавление кориандра и лимона в процессе пивоварения дает богатый аромат банана, цитрусовых и специй. IJwit с прекрасным сладковатым послевкусием прекрасно утоляет жажду.»,» is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 83,» beer_style «:» Пшеничное пиво — Witbier \ / Blanche «,» rating_score «: 3.681,» rating_count «: 129184,» count «: 129184,» beer_active «: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 261, «brewery_name»: «Brouwerij ‘t IJ», «brewery_slug»: «brouwerij-t-ij», » brewery_page_url «:» \ / Brouwerijhetij «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-261_d1a89.jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» контакт «: {» twitter «:» BrouwerijtIJ «,» facebook «:» http: \ / \ / www.facebook.com \ / brouwerijhetij «,» url «:» http: \ / \ / www.brouwerijhetij.nl «},» location «: {» brewery_city «:» Amsterdam «,» brewery_state «:» Северная Голландия «, «lat»: 52.3667, «lng»: 4.92638}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 1923981, «user_name»: «N1kname», «first_name»: «Nikki», «last_name» : «V», «user_avatar»: «https: \ / \ / gravatar.com \ / avatar \ / 0059ea16b69bcc212282a97547f6ac21? Size = 100 & d = https% 3A% 2F% 2Funtappd.akamaized.net% 2Fsite% 2Fassets_gravatar% 2Fimages_avatar% 2Fimages% 2Fimages% 2Fimages jpg% 3Fv% 3D2 «,» is_private «: 0},» Место проведения «: {» location_id «: 3

{«photo_id»: 109638462, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_02_03 \ /a65bc61eac5418d857d787ffd676b8df_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_02_03 \ /a5418d3ff_03 \ /a5418d3dg_03_d07d3d3e8d8d5e8e4e8e8e4e8e8e5 https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_02_03 \ /a65bc61eac5418d857d787ffd676b8df_640x640.jpg «,» photo_img_og «. jpg «},» created_at «:» Пт, 3 февраля 2017 г. 14:36:33 +0000 «,» checkin_id «: 412789324,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 609038,» beer_name «: «Weizen», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-609038_ac78f_sm.jpeg «,» beer_abv «: 4.7,» beer_ibu «: 16,» beer_slug «:» brouwerij-troost-weizen «,» beer_description «:» Traditioneel duits witbier volgens het Reinheitsgebot. Er zit 50% tarwemout in en echt Duits weizengist met een mooie gisttroebel. De bitterheid van weizen — это традиционный хог, maar deze is voor een weizen aan de hoge kant. Stevig genoeg om er nog eentje te willen bestellen en dat kan ook want ook dit bier heeft niet teveel алкоголь. Als je het glas aan je mond zet ruik je banaan en krijg je zin in de lente.\ r \ n \ r \ n4,7% алкоголя. \ r \ n \ r \ nИдеальный момент напитка: als de zon schijnt. «,» is_in_production «: 0,» beer_style_id «: 24,» beer_style «:» Пшеничное пиво — Hefeweizen «,» rating_score «: 3.339,» rating_count «: 3495,» count «: 3495,» beer_active «: 1,» on_list «: false,» has_had «: false},» brewery «: {» brewery_id «: 114090 , «brewery_name»: «Brouwerij Troost», «brewery_slug»: «brouwerij-troost», «brewery_page_url»: «\ / BrouwerijTroost», «brewery_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ /brewery_logos\/brewery-114090_c9e49.jpeg»,»country_name»:»Net Netherlands»,»contact»:{«twitter»:»brouwerijtroost»,»facebook»:»https:\/\/www.facebook.com \ / brouwerijtroost «,» url «:» http: \ / \ / www.brouwerijtroost.nl \ / «},» location «: {» brewery_city «:» Amsterdam «,» brewery_state «:» Северная Голландия «,» lat «: 52.3505,» lng «: 4.89118},» brewery_active «: 1},» user «: {» uid «: 3958477,» user_name «:» JurF «,» first_name «:» Jur «,» last_name «:» «,» user_avatar «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ /bc9eeeb3967c3d9ecea

9157b05b_100x100.jpg «,» is_private «: 0},» Место проведения «: {» location_id «: 3

0, «имя_больницы»: «столовая-ластиг Амстердам», «площадка_слога»: «столовая-ластиг-амстердам», «primary_category_key»: «Еда», «primary_category»: «Еда», «parent_category_id»: «4d4b7105d754a06374d81259», «Categories»: {«count»: 1, «items»: [{«category_key»: «cafeteria», «category_name»: «Cafeteria», «category_id»: «4bf58dd8d48988d128941735», «is_primary»: true}]}, «location»: {«location_address»: «», «site_city»: «Амстердам», «location_state»: «Северная Голландия», «area_country»: «Nederland», «lat»: 52.3498306, «lng»: 4.9388938}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «531701b0498e79de900b5c79», «foursquare_url»: «http: \ /\/4sq.com\/1c8f3AT»},»venue_icon»:{«sm»:»https:\/\/ss3.4sqi.net\/img\/categories_v2\/education\/cafeteria_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / category_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 108755242, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_26 \ /72aa7d2b91b5863bdcdaf23bc356e08f_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_26 \ /72ab63e3b3b3b3b3e6e6e6e6e8e8e8ebd2b2b8e8eb8e8ebdb https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_26 \ /72aa7d2b91b5863bdcdaf23bc356e08f_640x640.jpg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ /fb23b23b3d03b3b3b06e6e6e6e6e6e6e6eaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa63a jpg «},» created_at «:» Чт, 26 января 2017 г. 15:36:36 +0000 «,» checkin_id «: 410017053,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 30318,» beer_name «: «IJwit», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-30318_e6fe5_sm.jpeg «,» beer_abv «: 6.5,» beer_ibu «: 21,» beer_slug «:» brouwerij-t-ij-ijwit «,» beer_description «:» A полнотелое амстердамское пшеничное пиво, опасно «более вкусное». Слегка мутное, красивого золотистого цвета и мягкой пенистой пены. Пшеничный солод придает пиву восхитительный свежий вкус, а добавление кориандра и лимона в процессе пивоварения дает богатый аромат банана, цитрусовых и специй. IJwit с прекрасным сладковатым послевкусием прекрасно утоляет жажду.»,» is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 83,» beer_style «:» Пшеничное пиво — Witbier \ / Blanche «,» rating_score «: 3.681,» rating_count «: 129184,» count «: 129184,» beer_active «: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 261, «brewery_name»: «Brouwerij ‘t IJ», «brewery_slug»: «brouwerij-t-ij», » brewery_page_url «:» \ / Brouwerijhetij «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-261_d1a89.jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» контакт «: {» twitter «:» BrouwerijtIJ «,» facebook «:» http: \ / \ / www.facebook.com \ / brouwerijhetij «,» url «:» http: \ / \ / www.brouwerijhetij.nl «},» location «: {» brewery_city «:» Amsterdam «,» brewery_state «:» Северная Голландия «, «lat»: 52.3667, «lng»: 4.92638}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 3958477, «user_name»: «JurF», «first_name»: «Jur», «last_name» : «», «user_avatar»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ /bc9eeeb3967c3d9ecea

9157b05b_100x100.jpg», «is_private»: 0}, «Место проведения»: {«location_id»: 3

0, «имя_базы» «:» обеденный зал в Амстердаме «,» место проведения_слуг «:» столовый-ластиг-амстердам «,» primary_category_key «:» Еда «,» primary_category «:» Еда «,» parent_category_id «:» 4d4b7105d754a06374d81259 «,» Categories «: {» count «: 1,» items «: [{» category_key «:» cafeteria «,» category_name «:» Cafeteria «,» category_id «:» 4bf58dd8d48988d128941735 «,» is_primary «: true}]},» location «: {» location_address «:» «,» site_city «:» Амстердам «,» location_state «:» Северная Голландия «,» area_country «:» Nederland «,» lat «: 52.3498306, «lng»: 4.9388938}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «531701b0498e79de900b5c79», «foursquare_url»: «http: \ /\/4sq.com\/1c8f3AT»},»venue_icon»:{«sm»:»https:\/\/ss3.4sqi.net\/img\/categories_v2\/education\/cafeteria_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / category_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 108614843, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_24 \ /efa51c560278c5e821348484825

_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_24 \ /efa51c560278c3205g «фото» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_24 \ /efa51c560278c5e82134848484825

_640x640.jpg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_24821327_ru_01_2482488c488c8488328488488efa8488c8488e4e4e4eaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa24a jpg «},» created_at «:» Вт, 24 января 2017 г. 17:42:32 +0000 «,» checkin_id «: 409580457,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 12541,» beer_name «: «Vuur & Vlam», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-12541_5ee53_sm.jpeg «,» beer_abv «: 6.2,» beer_ibu «: 63,» beer_slug «:» brouwerij-de-molen-vuur-and-vlam «,» beer_description «:» Vuur & Vlam — пиво с чрезмерным охмелением. Тем не менее, он не агрессивен по своей горечи и не слишком травянист от хмеля. В основном мы получаем фруктовые и цветочные ароматы от хмеля. Придает ему сильный хмелевой характер с неприятной горечью. Обозначение вкуса: цитрусовый, цветочный, легкий травяной, переводится как Fire & Flames. »,« Is_in_production »: 1,« beer_style_id »: 128,« beer_style »:« IPA — американский »,« rating_score »: 3.597, «rating_count»: 85056, «count»: 85056, «beer_active»: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 3367, «brewery_name»: «Brouwerij de Molen «,» brewery_slug «:» brouwerij-de-molen «,» brewery_page_url «:» \ / BrouwerijDeMolen «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ / brewery-3367_c1d5d.jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» contact «: {» twitter «:» molenbier «,» facebook «:» https: \ / \ / www.facebook.com \ / BierbrouwerijDeMolen «,» url «:» https: \ / \ / shop.brouwerijdemolen.nl «},» location «: {» brewery_city «:» Bodegraven «,» brewery_state «:» Zuid-Holland «,» lat «: 52.0857, «lng»: 4.74208}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 3958477, «user_name»: «JurF», «first_name»: «Jur», «last_name»: «», «user_avatar»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ /bc9eeeb3967c3d9ecea

9157b05b_100x100.jpg», «is_private»: 0}, «Место проведения»: {«location_id»: 3

{«photo_id»: 108445190, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_22 \ /8789dbe49a2fc299ea09ba4108a72402_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_22 \ /8789dbe49320a2pg https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_22 \ /8789dbe49a2fc299ea09ba4108a72402_640x640.jpg «,» photo_img_og «. jpg «},» created_at «:» Вс, 22 января 2017 г. 15:39:53 +0000 «,» checkin_id «: 40

34,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 462734,» beer_name «: «Hop & Liefde \ / Pale Ale Citra», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-462734_

_sm.jpeg «,» beer_abv «: 4.8,» beer_ibu «: 57,» beer_slug «:» brouwerij-de-molen-hop-and-liefde-pale-ale -citra «,» beer_description «:» Hop & Liefde (Hop & Love) официально известен как Pale Ale Citra и один из наших самых продаваемых светлых элей. Очень освежает и заставляет хотеть еще больше после первого. Очень цветочный, много цитрусовых, легкий травяной и легкий. Обозначение вкуса: Цитрусовый, травяной, цветочный, горький. Название Pale Ale Citra до сих пор используется для экспорта в Швецию.»,» is_in_production «: 0,» beer_style_id «: 99,» beer_style «:» Бледный эль — американский «,» rating_score «: 3.548,» rating_count «: 57496,» count «: 57496,» beer_active «: 1,» on_list «: false,» has_had «: false},» brewery «: {» brewery_id «: 3367,» brewery_name «:» Brouwerij de Molen «,» brewery_slug «:» brouwerij-de-molen «,» brewery_page_url «:» \ / BrouwerijDeMolen «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-3367_c1d5d.jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» contact «: {» twitter «:» molenbier «,» facebook «:» https: \ / \ / www.facebook.com \ / BierbrouwerijDeMolen «,» url «:» https: \ / \ / shop.brouwerijdemolen.nl «},» location «: {» brewery_city «:» Bodegraven «,» brewery_state «:» Zuid-Holland «, «lat»: 52.0857, «lng»: 4.74208}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 3958477, «user_name»: «JurF», «first_name»: «Jur», «last_name» : «», «user_avatar»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ /bc9eeeb3967c3d9ecea

9157b05b_100x100.jpg», «is_private»: 0}, «Место проведения»: {«location_id»: 3

0, «имя_базы» «:» обеденный зал в Амстердаме «,» место проведения_слога «:» столовый-ресторан-Амстердам «,» primary_category_key «:» Еда «,» primary_category «:» Еда «,» parent_category_id «:» 4d4b7105d754a06374d81259 «,» Categories «: {» count «: 1,» items «: [{» category_key «:» cafeteria «,» category_name «:» Cafeteria «,» category_id «:» 4bf58dd8d48988d128941735 «,» is_primary «: true}]},» location «: {» location_address «:» «,» site_city «:» Амстердам «,» location_state «:» Северная Голландия «,» area_country «:» Nederland «,» lat «: 52.3498306, «lng»: 4.9388938}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «531701b0498e79de900b5c79», «foursquare_url»: «http: \ /\/4sq.com\/1c8f3AT»},»venue_icon»:{«sm»:»https:\/\/ss3.4sqi.net\/img\/categories_v2\/education\/cafeteria_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / category_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 108442346, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_22 \ /197c3cf298efed51edbb2cef4cd5b08e_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_22 \ /197c8c3cfbb2_ec8c3c3cf2eb2e4e5e4e4e4e4e4e4e4e4e4e4e4e4e4e4e4e4e5 https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_22 \ /197c3cf298efed51edbb2cef4cd5b08e_640x640.jpg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ /fcdwdw2/197_02e_cd3e4e4e4e08e4e4e4e4e8e0e8e0e8e4e8e08e6e4e0ec5 jpg «},» created_at «:» Вс, 22 января 2017 г. 15:04:45 +0000 «,» checkin_id «: 40
83,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 1584437,» beer_name «: «Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-1584437_af396_sm.jpeg «,» beer_abv «: 5.5,» beer_ibu «: 55,» beer_slug «:» летучий-голландец-кочевник-пивоваренная компания-перевернутая » -white-socked-strong-hopped-white-ipa «,» beer_description «:» Когда вы выходите замуж за бельгийского остроумия с IPA, ребенок любви, как правило, будет тощим, обожженным солнцем пивом с веснушками, бледным, как Джонни Винтер, но гладким как Барри Уайт. Flipped Flopped White Socked варится из солода пилснер и пшеничного солода и сильно охмелен с использованием хмелей Centennial, Cascade, Citra и Equinox.\ nЧтобы было интереснее, мы добавляем цедру апельсина, кориандр и ягоды можжевельника, которые придают приятный фруктовый и пряный оттенок. Результатом всего этого безумия стало освежающее пшеничное пиво, наполненное цитрусовыми и фруктовыми вкусами и сбалансированное с приятным вкусом хмеля. Чтобы насладиться в компании блондинок на белых свадьбах. «,» Is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 249,» beer_style «:» IPA — Белый «,» rating_score «: 3.459,» rating_count «: 14445,» count «: 14445,» beer_active «: 1,» on_list «: false,» has_had «: false},» brewery «: {» brewery_id «: 75189,» brewery_name «:» The Flying Dutchman Nomad Brewing Company «,» brewery_slug » : «летающий-голландский-кочевник-пивоваренная-компания», «brewery_page_url»: «\ / FlyingDutchmanNomadBrewing», «brewery_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-75189_3118e.jpeg «,» country_name «:» Финляндия «,» contact «: {» twitter «:» flyingron «,» facebook «:» https: \ / \ / www.facebook.com \ / flyingdutchmannomadbrewing «,» url «:» http: \ / \ / www.flyingdutchmanbrewingcompany.com \ / «},» location «: {» brewery_city «:» Vantaa «,» brewery_state «:» Etel \ u00e4-Suomi «,» lat «: 60.3426,» lng «: 24.8312},» brewery_active «: 1},» user «: {» uid «: 3958477,» user_name «:» JurF «,» first_name «:» Jur «,» last_name «:» «,» user_avatar «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ / bc9eeeb3967c3d9ecea

9157b05b_100x100.jpg «,» is_private «: 0},» Место проведения «: {» Место проведения «: 3

{«photo_id»: 108255777, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_21 \ /8131133c0d20c50939fb8f521d0c5178_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_21 «,» lc511333cd205_c81311333c05_03_c8131133c03d2_c8131133cd20d2_c8131133c03d20d https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_21 \ /8131133c0d20c50939fb8f521d0c5178_640x640.jpg «,» photo_img_og «. jpg «},» created_at «:» Сб, 21 января 2017 г. 17:51:04 +0000 «,» checkin_id «: 408416136,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 30318,» beer_name «: «IJwit», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-30318_e6fe5_sm.jpeg «,» beer_abv «: 6.5,» beer_ibu «: 21,» beer_slug «:» brouwerij-t-ij-ijwit «,» beer_description «:» A полнотелое амстердамское пшеничное пиво, опасно «более вкусное». Слегка мутное, красивого золотистого цвета и мягкой пенистой пены. Пшеничный солод придает пиву восхитительный свежий вкус, а добавление кориандра и лимона в процессе пивоварения дает богатый аромат банана, цитрусовых и специй. IJwit с прекрасным сладковатым послевкусием прекрасно утоляет жажду.»,» is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 83,» beer_style «:» Пшеничное пиво — Witbier \ / Blanche «,» rating_score «: 3.681,» rating_count «: 129184,» count «: 129184,» beer_active «: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 261, «brewery_name»: «Brouwerij ‘t IJ», «brewery_slug»: «brouwerij-t-ij», » brewery_page_url «:» \ / Brouwerijhetij «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-261_d1a89.jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» контакт «: {» twitter «:» BrouwerijtIJ «,» facebook «:» http: \ / \ / www.facebook.com \ / brouwerijhetij «,» url «:» http: \ / \ / www.brouwerijhetij.nl «},» location «: {» brewery_city «:» Amsterdam «,» brewery_state «:» Северная Голландия «, «lat»: 52.3667, «lng»: 4.92638}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 3958477, «user_name»: «JurF», «first_name»: «Jur», «last_name» : «», «user_avatar»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ /bc9eeeb3967c3d9ecea

9157b05b_100x100.jpg», «is_private»: 0}, «Место проведения»: {«location_id»: 3

{«photo_id»: 107974806, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_19 \ /120b87f96d4b4872b749c10413a45a75_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_19 \ /120b87f20x300g_v4_img_3d3d3d4e4e4e4b8b8b8e8e4e4b8e4e4e4e4e4e6e4eb8e4e6 https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_19 \ /120b87f96d4b4872b749c10413a45a75_640x640.jpg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_484323_f03b4e4e4e4e4ea / jpg «},» created_at «:» Чт, 19 января 2017 г. 17:34:56 +0000 «,» checkin_id «: 407580281,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 30318,» beer_name «: «IJwit», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-30318_e6fe5_sm.jpeg «,» beer_abv «: 6.5,» beer_ibu «: 21,» beer_slug «:» brouwerij-t-ij-ijwit «,» beer_description «:» A полнотелое амстердамское пшеничное пиво, опасно «более вкусное». Слегка мутное, красивого золотистого цвета и мягкой пенистой пены. Пшеничный солод придает пиву восхитительный свежий вкус, а добавление кориандра и лимона в процессе пивоварения дает богатый аромат банана, цитрусовых и специй. IJwit с прекрасным сладковатым послевкусием прекрасно утоляет жажду.»,» is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 83,» beer_style «:» Пшеничное пиво — Witbier \ / Blanche «,» rating_score «: 3.681,» rating_count «: 129184,» count «: 129184,» beer_active «: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 261, «brewery_name»: «Brouwerij ‘t IJ», «brewery_slug»: «brouwerij-t-ij», » brewery_page_url «:» \ / Brouwerijhetij «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-261_d1a89.jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» контакт «: {» twitter «:» BrouwerijtIJ «,» facebook «:» http: \ / \ / www.facebook.com \ / brouwerijhetij «,» url «:» http: \ / \ / www.brouwerijhetij.nl «},» location «: {» brewery_city «:» Amsterdam «,» brewery_state «:» Северная Голландия «, «lat»: 52.3667, «lng»: 4.92638}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 3958477, «user_name»: «JurF», «first_name»: «Jur», «last_name» : «», «user_avatar»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ /bc9eeeb3967c3d9ecea

9157b05b_100x100.jpg», «is_private»: 0}, «Место проведения»: {«location_id»: 3

{«photo_id»: 107898998, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_18 \ /63f74d7c3ac70dc025baaf06a92c2c88_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_18 \ /63f74d7c25c3ac5_03f74d7c2c5c5c5cd3d3d3d3d5d5d3d3ddddddddddddddddddddddddd2 https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2017_01_18 \ /63f74d7c3ac70dc025baaf06a92c2c88_640x640.jpg «,» photo_img_og «. jpg «},» created_at «:» среда, 18 января 2017 г. 16:26:35 +0000 «,» checkin_id «: 407346115,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 1176696,» beer_name «: «Hop Zij Met Ons», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-1176696_c726f_sm.jpeg «,» beer_abv «: 6,» beer_ibu «: 65,» beer_slug «:» jopen-hop-zij-met-ons «,» beer_description «: «Крепкий IPA без глютена. Этот вариант сделан из мозаичного хмеля и имеет ярко выраженное сочетание ароматов хмеля соснового, тропического и цитрусового. «,» Is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 23,» beer_style «:» Без глютена «,» rating_score «: 3.542, «rating_count»: 39861, «count»: 39861, «beer_active»: 1, «on_list»: false, «has_had»: false}, «brewery»: {«brewery_id»: 620, «brewery_name»: «Jopen «,» brewery_slug «:» jopen «,» brewery_page_url «:» \ / jopen «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-620_3390a.jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» contact «: {» twitter «:» jopenbier «,» facebook «:» https: \ / \ / www.facebook.com \ / JopenBier «,» url «:» https: \ / \ / www.jopenbier.nl «},» location «: {» brewery_city «:» Харлем «,» brewery_state «:» Северная Голландия «,» lat «: 52.3812,» lng «: 4.62982},» brewery_active «: 1},» user «: {» uid «: 3958477,» user_name «:» JurF «,» first_name «:» Jur «,» last_name «:» «,» user_avatar «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ /bc9eeeb3967c3d9ecea

9157b05b_100x100.jpg «,» is_private «: 0},» Место проведения «: {» location_id «: 3

0, «имя_больницы»: «столовая-ластиг Амстердам», «площадка_слога»: «столовая-ластиг-амстердам», «primary_category_key»: «Еда», «primary_category»: «Еда», «parent_category_id»: «4d4b7105d754a06374d81259», «Categories»: {«count»: 1, «items»: [{«category_key»: «cafeteria», «category_name»: «Cafeteria», «category_id»: «4bf58dd8d48988d128941735», «is_primary»: true}]}, «location»: {«location_address»: «», «site_city»: «Амстердам», «location_state»: «Северная Голландия», «area_country»: «Nederland «,» широта «: 52.3498306, «lng»: 4.9388938}, «contact»: {«twitter»: «», «location_url»: «»}, «foursquare»: {«foursquare_id»: «531701b0498e79de900b5c79», «foursquare_url»: «http: \ /\/4sq.com\/1c8f3AT»},»venue_icon»:{«sm»:»https:\/\/ss3.4sqi.net\/img\/categories_v2\/education\/cafeteria_bg_64.png «,» md «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / Categories_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_88.png «,» lg «:» https: \ / \ / ss3.4sqi.net \ / img \ / category_v2 \ / education \ /cafeteria_bg_512.png «},» is_verified «: false}}

{«photo_id»: 105201055, «photo»: {«photo_img_sm»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2016_12_27 \ /6ec6729d058eadb10c814e7417f79fa6_100x100.jpg «,» photo_img_md «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2016_12_27 \ /6ec6729c3206ec6729d208eadd_j6ec6729d208eadd_ec6729d206ec6729d208eadd_j6ec6729d208e https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 2016_12_27 \ /6ec6729d058eadb10c814e7417f79fa6_640x640.jpg «,» photo_img_og «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / photo \ / 65814ec7e675e675e6e6e6e6e6eaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, oa jpg «},» created_at «:» Вт, 27 декабря 2016 г., 15:52:52 +0000 «,» checkin_id «: 39
21,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 1782130,» beer_name «: «Lekker Gezellig», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-1782130_d2bff_sm.jpeg «,» beer_abv «: 6.5,» beer_ibu «: 35,» beer_slug «:» oedipus-brewing-lekker-gezellig «,» beer_description «:» Уникальный сотрудничество между Anchor Brewing и Oedipus Brewing. Включает свежий имбирь, ягоды можжевельника, гвоздику и корицу. Наш специальный эль meest Oedipus. «,» Is_in_production «: 1,» beer_style_id «: 116,» beer_style «:» Brown Ale — American «,» rating_score «: 3.378,» rating_count «: 3858,» count «: 3858,» beer_active «: 1,» on_list «: false,» has_had «: false},» brewery «: {» brewery_id «: 18058,» brewery_name «:» Oedipus Brewing «,» brewery_slug «:» oedipus-brewing «,» brewery_page_url «:» \ / Oedipus «,» brewery_label «:» https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / brewery_logos \ /brewery-18058_1ef78.jpeg «,» country_name «:» Нидерланды «,» contact «: {» twitter «:» OedipusBrewing «,» facebook «:» https: \ / \ / www.facebook.com \ / OedipusBrewing «,» url «:» https: \ / \ / oedipus.com «},» location «: {» brewery_city «:» Amsterdam «,» brewery_state «:» Северная Голландия «, «lat»: 52.3835, «lng»: 4.92123}, «brewery_active»: 1}, «user»: {«uid»: 3958477, «user_name»: «JurF», «first_name»: «Jur», «last_name» : «», «user_avatar»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / profile \ / bc9eeeb3967c3d9ecea

9157b05b_100x100.jpg «,» is_private «: 0},» Место проведения «: {» Место проведения «: 3

Друзья сельского кладбища Покипси

Семья Лайнис в память о Джоне Лейнисе
Марта Э. Лэнгтон
Барбара В Ла Пьетра
Уолтер и Беверли Ластиг
Семья Лидбиттеров
Ричард и Мэри Лу Линдхольм
Стивен П Ламб К. Памяти Изабеллы Макадамс
Рик и Кэти Маккаффри
Билл и Велвет МакКосленд В память о Джеймсе Л. Маккласки
Джоан Б. МакКласки
Шэрон Э. МакКью
Роберт Макдауэлл
Похоронное бюро McHoul
Дональд Л и Вера Б. E MacLeod
Marion D Mandra
Ann Marie Mannese В память о Хелен L Marinelli
John & Barbara Marmillo
P Carole Marsh
Joanne Saxon Martin
Roland & Diane Martin
Connie Mastroeni в память о Suzette Menthanie Mentavlos
Майкл Торсоне,
Мемориальное похоронное бюро,
, Элизабет Миллер,
, Патриция Миллер,
, Терри Миллер и Элизабет Бернхард-Милль er
Уильям К. Миллер
Директора по похоронам Миллспо
Майкл и Карен Миноуг
Йорк Болин Мизель
Семья Мерингер
Семья Моллоя
Барб Монтросс
Джон Б. Монтвиль
Мистер и миссис Роберт К.
Джанет Моррис
Джанет М Мраз
Мисс Эвелин Майерс
Барбара Мошер
Мисс Глория Д. Малфорд в память о Уильяме Х. Малфорде
Патти Никель Надел
Вирджиния Нассар и семья
Маргарет и Джим Нельсон
Эдгертон Грант Я сейчас Семья
Эдгертон Грант Я Норт
M Оливер
Джон П О’Ши
Карен Освейн
Патрисия Освальд в память о Гэри Освальде
Карен Пейдж
Миссис Синди Осика
Пагнотта Сэм и Милли Пакрад
Нэнси М. Палмер С любовью к Пауле Папастрат
Ричард и Джоанн Энн и Дон Парфет
Деннис и Лоррейн Паркер
Миссис Уэйн Паркер
Сандра Л. Паркс
Аннет Паттерсон
Марджори М. Пелтон 9014 5 Миссис Кристин Петроне
Рэнди и Дэвид Петровиц
Мистер Эдвард Р.С. Петти
Барбара А. Пирс
Фернандо Пайни
Эулалия Пиксли
Семья Полистена
Лоррейн М. Приско в память об Альберте Дж. Приско Бронвен
Пэрри Притчард
Дорписк
Джордж Эндрюс Миссис Ричард Пайл
Джилл Квелл
Семья Рафаэле
Генри Л. Райш
Бернард Х. Ранеллон
Фрэнсис Раппоччио
Альберт и Марион Ратшки
Кэрол Риви
Анита Л. Райнерс
Барбара А. Рельеа
Рик и Ширренли Марко Рикко
Миссис Фрэнсис У Ритц
Мэри Х Ривенбург
Мистер и миссис Кевин С. Риверс
Марианна Риццо
Лесли Энн Рони
Сирил «Скип» Ротткамп
Карен Л. Сальваджо в память о FPH VanSchoor и AME Norman Van Schoor
Кэти А. Шмидт
Семья Роберта Дж. Шуэлке
Джозеф Г. Ш. ulal
Энди Швагер и Рэйчел Ферре
Фред Швингер
Мисс Джоан М. Сифтс
Семья Сетте / Норт
Семья Шен
Линда Силкуорт
Доктор Сэмюэл и Гейл Саймон
Ричард Дж и Хелен Л. Скиннер
Джоан Спадаро Смит
Джин Снайдер Элизабет Л. Снайдер,
, Тереза Спадавеккья,
, Леонард Спинелли,
, Иварс Спрогис, доктор медицины,
, Джеймс Дж. Стелла,
, Энн Стеллар,
, Джоанн, Найлс, Столлер,
, похоронное бюро Штрауба, Каталано и Халви,
, Джейн и Кеннет Стрингер,
, Джима, Твинджер, Эмара,

Семья Терлато
Майкл Терпак В память о Шарлотте А. Томас
Семья Кеннета V Тукера II
Шина Трэверс
Майкл и Саллианн Трабукко
Родни Ваккаро
Жан М. Барбары Корлисс Веллетри
Луиза, Ричард и Джоан Веллетри
Миссис Хелен Дж. Вервен
Мисс Валер С.В. oorhees
Joseph A Vumbico
Joyce E Walden-White
Judith L Walker
Frances M Wallace
Stephanie A Walter
Nevart E Wanger
Virginia W Waterman
Alberta Watson
Sandra Weber
Weidner Memorials 14
Weiguth Mrs. Weiss
Maria C Whalen
Janet A White
Jean L Willets
Похоронное бюро William G Miller & Son
Барбара Уильямс в память о Карлтоне Уильямсе-младшем
Мисс Дороти Уизервакс
Барбара Пост Яник
Мисс Ширли Йерэнс
Джанет Херенс Чарльз память о Дороти Р Янг
Рональд Янг
Кора Макинрой Сандра Зеаман
Аллан Л. Зеоли
Дороти Зиг
Луи С Зуккарелло

«Кринглупвизи без застежки» | Initiatief en inspiratie

De kringloopvisie van Minister Schouten wordt in het Groningse Oldambt kritisch ontvangen.Op de zware klei is het aanwenden van dierlijke mest in het voorjaar slecht voor de bodemstructuur en het opbrengend vermogen. Ремко ван Wieringen houdt het daarom nog even bij kunstmest.

Het — 19 сентября 2018 г. ru Remko van Wieringen uit Finsterwolde laat zijn perceel zien waar hij enkele weken eerder al zijn aardappelruggen freesde voor teeltjaar 2019. Hij wijst op de verschillen in kluitgrootte. De ruggen met grote kluiten liggen op de spuitsporen en de ruggen met kleine kluiten niet.«Deze grond — это heel gevoelig voor berijden. Door de droogte dit jaar is dat goed te zien aan die kluiten. De bodem verdicht zich snel en dat zie ik terug tijdens het groeiseizoen en de oogst. Ondanks de droogte deze zomer kon ik mijn pootaardappelen gelukkig zonder kluiten rooien ».

Van Wieringen poot zijn aardappelen al vele jaren in de opgevreesde ruggen van een jaar eerder en ziet in zijn omgeving inmiddels navolging. Dat is tegelijk ook de enige keer in het voorjaar dat hij over zijn perceel rijdt.«Met een afslibbaarheidspercentage van boven de 60 procent betekent dit, dat ik in het voorjaar zo min mogelijk over de percelen rij». Op zijn pootmachine zitten dan ook extra grote aanaardschijven om de ruggen hoger te krijgen en te voorkomen dat de aardappelen uit de rug groeien. In zijn andere teelten doet hij hetzelfde. Zijn uienperceel voor komend jaar ligt ook al klaar, zodat er in het voorjaar alleen nog maar gezaaid hoeft te worden. Hetzelfde doet hij met zijn percelen voor suikerbieten.Ван Виринген кан де гронд зо вроег клаарлегген, омдат зийн гронден ниет слепгевоелиг зийн.

S-класс pootgoed

Naast een kluitenvrije oogst leverde de omzichtige werkwijze van Van Wieringen een prima kwaliteit en opbrengst op, gelijkwaardig met voorgaande jaren. Hij doet aan eigen stammenopbouw op base van Conventionele stamselectie en teelt S-klasse pootgoed — met een klein deel SE — met de rassen Spunta en Desiree voor HZPC.En dat zonder te beregenen. Oppervlaktewater mag niet. En grondwater is volgens hem te duur en bederft de bodemstructuur. Dankzij de goede capillaire werking van de bodem was het voor de aardappelen ook niet nodig. Hij heeft alleen zijn uien twee keer beregend en met effect. Waar de sproeiers niet wisten te komen, stonden de uien zichtbaar fijner.

Kringloopvisie

Van Wieringen kan niet zo goed uit de voeten встретился с визитом министра Каролы Схаутен vanwege zijn zware bodem.Hij heeft haar persoonlijk aangehoord op een bijeenkomst in Zwolle, waar de Minister op uitnodiging van dagblad Trouw werd geïnterviewd. «Het is een subliem idee van Schouten, maar ook kringlooplandbouw kent zijn grenzen. Met kringlooplandbouw ga je bovendien terug in de tijd en toen waren er meer mensen op de wereld die honger leden. Dat vind ik belangrijker dan kringlooplandbouw ».

Ван Виринген провел интервью с Луизой Фреско ван Вагенинген из Университета в Эльзевире, ом zijn mening te onderbouwen.Daarin stelt Fresco, что 100 лет назад 60 процентов ван де верлдберволкинг ондервоед был. Ну это уже 11 процентов. «Тоэн был alles kringloop. Zelf gebruik ik nauwelijks dierlijke mest. Het zou wel kunnen встретил куратора kunstmest, maar dan ler ik wel in op mijn productie ».

Mestkorrels Wel

Wie de visie van de Minister Volgt, заключите, что akkerbouwers meer dierlijke mest moeten gaan inzetten. Omdat een groot deel van de melkveehouderij grondgebonden есть, zal dat vooral om varkensmest gaan.Maar het gebruik van dierlijke mest op een akkerbouwbedrijf is nogal afhankelijk van de grondsoort. Ван Виринген: «De bewerkbaarheid en het opbrengend vermogen van de grond is op zware grond erg afhankelijk van de zuurgraad. Hoe hoger de pH, hoe beter. Dat bereiken мы встретили Калка. Mest verlaagt juist de pH, omdat het zuur is. Bij vaste mest — это de verzuring geringer, maar varkensdrijfmest — это juist vloeibaar. Dat merk je als je praktiserend akkerbouwer bent ». Alleen duurt het well, voordat je dit constateert.Van Wieringen schat dat het wel 15-20 jaar kan duren, voordat een akkerbouwer merkt dat de bodembewerkbaarheid achteruit gaat als gevolg van de pH-verlaging. Sneller zichtbaar — это het aanwenden van drijfmest в het voorjaar. Dat zorgt direct voor verdichting van de bodem, waardoor de gewassen minder goed groeien.

Om als akkerbouwer toch meer dierlijke mest af te kunnen nemen, zal volgens Van Wieringen de varkenssector de mest sterk moeten indrogen en opwaarderen to het niveau van kunstmest.Дэн Уил Ван Виринген очень хорошо.

_{Dit verhaal is het resultaat van een samenwerking tussen Agrio en het Ministerie van LNV en kan eerder zijn gepubliceerd в een of meerdere uitgaven van Agrio. Op het gebruikte beeld rust copyright.}

ЛаСТИГ, Унив. Густав Эйфель, IGN-ENSG · GitHub

LaSTIG, Univ. Гюстав Эйфель, IGN-ENSG · GitHub

Правила здоровья и долголетия

Как сохранить здоровье, советы на все случаи жизни

Роберт ластиг: Врач из США Роберт Ластиг рассказал о вреде сахара

Эндокринолог Роберт Ластиг: Разрешенный во всем мире наркотик

Карен Шаинян

Разрешенный во всем мире наркотик

Самое интересное из знаменитой лекции эндокринолога Роберта Ластига

Текст Карен Шаинян

Econet.ru — Роберт Ластиг, профессор Университета…

Сахар: горькая правда — главные тезисы легендарной лекции Роберта Ластига

Здоровые LCHF-продукты в нашем онлайн-магазине

Роберт Ластиг о сахаре

какой продукт детский эндокринолог Роберт Ластиг считает самым опасным

Главное из лекции

Продукты под запретом

О сахаре

Смена пищевых привычек

Рекомендации клиники UCSF VATCH

Роль физических упражнений

Важность пищевых волокон и клетчатки

К ожирению приводит не жир, а сахар.

О нас | Веб-сайт Роберта Люстига

Диетические рекомендации | Веб-сайт Роберта Люстига

Блог | Веб-сайт Роберта Люстига

столовая lastig Amsterdam — Амстердам, Северная Голландия — Фотографии места проведения

34,» checkin_comment «: null,» beer «: {» bid «: 462734,» beer_name «: «Hop & Liefde \ / Pale Ale Citra», «beer_label»: «https: \ / \ / untappd.akamaized.net \ / site \ / beer_logos \ /beer-462734_

Друзья сельского кладбища Покипси

«Кринглупвизи без застежки» | Initiatief en inspiratie

S-класс pootgoed

Kringloopvisie

Mestkorrels Wel

ЛаСТИГ, Унив. Густав Эйфель, IGN-ENSG · GitHub

Популярные репозитории Загрузка

Репозитории

Люди

Добавить комментарий Отменить ответ