Почему всегда хочется соленого: 5 причин, почему вам хочется соленой еды

Содержание

Соль в организме: почему хочется соленого?

Вы когда-нибудь невыносимо хотели здесь и сейчас съесть что-нибудь кислое или соленое, даже если вы 100% не беременны?

Хотя это может показаться странным, но желание перекусить солеными огурцами может означать, что вы обезвожены. Такая еда содержит много натрия (соль, как консервант, добавляется в рассол, чтобы он дольше сохранился и даже стал вкуснее). Натрий — важный электролит, этот минерал помогает организму сохранять влагу. В сутки человеку необходимо не более 5 грамм соли. И вы с легкостью употребляете эту норму, т.к. она всегда используется при приготовлении блюд.

Когда вы хотите съесть что-то соленое, это может быть потому, что ваше тело нуждается в большем количестве воды. Но это не единственная причина.

5 причин жажды:

Стресс;
Недосып;
Привычка к соли;
Повышенное потоотделение;
Заболевания почек или щитовидной железы.

Исследования показывают, что соль, как и сахар, может вызывать зависимость и воздействовать на области мозга, вызывающие тягу к соленому. И так вы легко съедаете много этой специи, и чем больше вы ее едите, тем больше вы нуждаетесь в ней. Этим может объяснить, почему вы никогда не едите меньше двух-трех маринованных огурцов.

Человеческий пот, как и слезы, содержит много солей натрия. Если организм не будет потеть в жарких условиях, то вы просто перегреетесь, что приведет к сгущению крови и проблемам с сердцем. Другое дело, что после активного потения уровень натрия в крови снижается, а организм подает защитный сигнал о необходимости восполнить запасы этого микроэлемента. Поэтому вам хочется соленой пищи, где содержится натрий.

Многие беременные хотят перекусить кислыми огурцами, и это ответ на утреннее недомогание, которое может вызвать обезвоживание. И хотя вы, возможно, слышали, что увеличение объема крови у беременных увеличивает потребность в натрии (отсюда и ночные пристрастия к соленым огурцам, картофелю фри и чипсам), существует мало доказательств в поддержку этой теории. Исследование более 200 беременных женщин в Танзании показало, что они, скорее всего, жаждут мяса, манго и йогурта. Между тем, в США и Европе большинство беременных женщин жаждут шоколада, фаст-фуда, солений и мороженого.

Что это значит? Если вы часто едите маринованные огурцы или помидоры и уже устали от бесконечных солений, то вы можете утолить эту тягу оливками, овощными чипсами или попкорном.

Еще больше здорового в нашем канале Яндекс.Дзен. Присоединяйтесь!

Фото: Goodfon

Почему хочется соленого. Совет

Хлорид натрия играет одну из ключевых ролей в обеспечении жизненных функций человеческого организма, поэтому его присутствие в пище просто необходимо. А поскольку в продуктах питания этого вещества оказывается недостаточно, мы еду дополнительно солим. Вот только иногда желание посолить то или иное блюдо становится каким-то слишком уж большим. В чем дело? Почему хочется соленого? Давайте разберемся.

В норме человеку требуется в среднем до 5-10 г соли в сутки. Употребление соли в пределах этой нормы является физиологически обоснованным и не приносит вреда здоровью. Иногда можно съесть соли и чуть больше, например, во время жары или повышенных физических нагрузок, когда усиливается потоотделение.

Если хочется соленой пищи постоянно, то это может свидетельствовать в первую очередь о том, что организм испытывает хроническую нехватку натрия, ведь именно соль является основным источником этого элемента. В подобном случае тяга к соленой пище будет сопровождаться дополнительными характерными признаками:

  • чрезмерной сухостью кожи;
  • слабостью в мышцах;
  • частой тошнотой;
  • отсутствием аппетита;
  • тахикардией;
  • сбоями в работе почек.

Решить проблему без вреда для здоровья можно, если дать организму столь необходимый ему натрий, но не с помощью соли, а с помощью некоторых богатых натрием продуктов питания. В частности натрий есть в морской капусте, моркови, сельдерее и красной свекле, в говядине, в яйцах, в морепродуктах.

Среди причин повышенной тяги к соли можно отметить еще стресс. Из-за стресса организм начинает особенно остро нуждаться в полезных веществах, о чем и сигнализирует желанием как можно более обильно посолить пищу. Решение проблемы в данном случае заключается в устранении стрессовых факторов и восполнении нехватки микро- и макроэлементов, особенно — натрия.

В некоторых случаях желание есть соленую пищу может говорить о том, что имеются проблемы со здоровьем. К примеру, тяга к соленому характерна для людей с ускоренным обменом веществ, людей с нарушениями в работе щитовидной железы, с заболеваниями мочеполовой системы, а также со сниженным иммунитетом. В подобных ситуациях унять желание поесть соленого можно лишь после постановки диагноза врачом и прохождения соответствующего лечения.

Если со здоровьем все в порядке, стресса вы не испытываете и признаков патологической нехватки натрия не наблюдаете, а соленого все равно хочется, дело может быть в ваших пищевых привычках. Ведь если вы, скажем, с самого детства привыкли есть очень соленую пищу, то еда с нормальным количеством соли может показаться вам слишком пресной, из-за чего вам будет хотеться ее досолить.

Количество соли в потребляемой нами пище обычно и так превышает физиологическую норму. А если вы еще и поддадитесь своей тяге к соленому, то можете серьезно себе навредить, ведь избыток соли в организме чреват появлением отеков, перегрузкой сердечно-сосудистой системы и большой потерей калия. Лучше при желании съесть что-нибудь соленое постараться хотя бы частично заменить соль в блюдах различными приправами, чтобы и яркий вкус сохранить, и потребление соли снизить.


что пристрастия в еде говорят о здоровье — Рамблер/женский

Всем нам иногда нестерпимо хочется того или иного продукта или блюда, и это желание порой бывает настолько нерационально, что вызывает вопросы. Почему вдруг организм, тяготеющий к вегетарианству, вдруг потребовал красного мяса или захотел лимон целиком при том, что и цитрусовые вам никогда не нравились? Все просто – навязчивые пищевые пристрастия могут свидетельствовать о нехватке тех или иных микроэлементов, а то и вовсе намекать на то, что развивается серьезная болезнь. Именно поэтому к желаниям не просто следует прислушиваться, надо также знать, о чем они говорят, чтобы успеть исправить проблемы до того, как они перейдут в категорию неразрешимых.

Со страстным желанием съесть целиком лимон может и не быть ничего серьезного. Просто в вашем организме наметился дефицит витамина С, и он старается его быстро восполнить. Однако есть и еще одна причина, по которой хочется кислого, и ее не исправишь, съев лимон. Это низкое содержание железа в крови, которое врачи называют анемией. Сколько бы вы ни ели лимон, восполнить этот дефицит не удастся, поскольку основные источники железа – это печень, красное мясо, гречка и зелень. Правда, если есть их и одновременно лимон, то витамин С поможет усвоиться железу.

Помимо железа, источником которого является красное мясо, оно также может восполнять дефицит цинка. И если вам нестерпимо захотелось съесть огромный стейк, и желание вас не покидает, нужно задуматься о том, что вам не хватает именно этого вещества. Цинк участвует в поддержании иммунной системы, поэтому важно не пропустить момент, когда его запасы еще можно восстановить. Помимо красного мяса с этим помогут справиться чечевица, креветки и шпинат.

Картофельные чипсы

Если вам немедленно хочется купить пачку чипсов и съесть их, это не всегда значит, что у вас невоздержанное отношение к вредной еде. Просто чипсы – это один из доступных источников натрия. Желание съесть соленого может свидетельствовать, что натрием вы пытаетесь заглушить нехватку в организме кальция и магния. Но таким способом помочь себе нельзя. Чтобы правильно ощущать потребность в соли, нужно максимально уменьшить количество ее потребления, чтобы вкусовые рецепторы могли адекватно воспринимать соленость блюда.

Если ожидание сырной тарелки в ресторане превращается для вас в муку, а того, что на ней приносят, всегда не хватает, смело заносите еще один пункт в свою книжечку ипохондрика. Дело в том, что острое желание съесть целую голову сыра может свидетельствовать о том, что вы едите недостаточно жира, в частности, омега-3 жирных кислот. Сыр – не лучший способ восполнить этот запас. Гораздо полезнее будет добавить в рацион лосося и грецких орехов.

С сахаром все то же самое, что и с солью – чем больше его в вашей крови, тем больше вам его хочется снова и снова. Поэтому не стоит воспринимать этот сигнал буквально. Чем больше в вашем рационе быстрых углеводов в виде булок и пасты, тем больше выделяется инсулина. Это все приводит к резким всплескам и снижениям уровня сахара в крови. Привычка постоянно есть сладкое закрепляется.

Любители макаронных изделий, пожалуй, и не догадываются, что их желаниями руководят те же самые быстрые углеводы, которые диктуют потреблять больше сладостей. При недостатке белков и жиров и избытке простых углеводов трудно сдерживать уровень сахара в крови на приемлемом уровне. Поэтому привычка есть пасту так часто, как позволяет здравый смысл, ни к чему хорошему привести не может.

Традиционная закуска к пиву – луковые кольца – так любима вами, очевидно, не просто так. Дело в том, что потребность в таком сочетании продуктов может свидетельствовать о зарождающихся проблемах с печенью. Эти проблемы в серьезной стадии проявятся несколькими другими способами, но на этапе, когда вы поняли, что заказать очередную порцию луковых колец вам диктует не здравый смысл, а что-то еще, нужно задуматься.

Почему хочется соленого при беременности?

С наступлением «интересного положения» у многих женщин кардинально меняются вкусы. Но большинство из них на ранних сроках вынашивания малыша тянет на соленое. Почему же так изменяются вкусовые пристрастия? С чем это связано?

Причины тяги к соленой пище

Такое пристрастие характерно многим новоиспеченным мамам, и это вполне объяснимо. Ведь соль является источником натрия. Этот микроэлемент незаменим в организме каждого человека. Без него невозможна нормальная работа сердца, почек, головного мозга, мочевого пузыря. Если говорить о будущих мамах, то у них значительную часть запасов соли отнимает малыш. Именно поэтому женщина ощущает естественную потребность восполнить дефицит натрия в своем организме. Она и налегает на те продукты, которые содержат соль в большом количестве.

А еще натрий крайне важен для здоровой циркуляции крови в плаценте. Это вещество также необходимо для поддержки оптимального количества околоплодных вод. Теперь становится понятным, почему у большинства женщин увеличивается тяга к соленой пище.

Стоит отметить, что соль для беременной необходима на ранних сроках и для того, чтобы артериальное давление всегда было в норме. Ведь в первом триместре беременности активнее вырабатывается гормон прогестерон. Он необходим организму для поддержки плода. Но это вещество расслабляет сосуды, поэтому замедляет циркуляцию крови и, соответственно, снижает кровяное давление. Вот почему так часто на раннем этапе вынашивания малыша случаются обмороки, головокружения, одышка, сонливость. Когда женщина увеличивает количество соли в рационе, то соответственно увеличивается и количество употребляемой ею воды. Это приводит к возрастанию объема циркулирующей по организму крови и повышению давления. Тогда уменьшаются сонливость, головокружение, и общее самочувствие женщины улучшается.

Как показывает практика, в большинстве случаев тяга к соленому у женщин наблюдается только в первом триместре срока. Ведь именно тогда активнее вырабатывается прогестерон. Затем его показатели нормализуются, полностью формируется плацента, соль становится ненужной. Вот и пропадает тяга к соленой пище.

О нормах потребления соли в период беременности

Порой беременные могут поглощать соленые огурцы, не соблюдая меру. Поэтому стоит знать о нормах потребления соли. Она должна идти на пользу, а не во вред. Для здорового человека норма суточного потребления соли составляет 4 грамма. Что касается будущих мам, для них эти показатели другие. Так, в первом триместре рекомендуется в день употреблять до 12 граммов продукта, во втором — 9 граммов, в третьем — 3 грамма.

Отметим, что эти рекомендации касаются беременных без хронических заболеваний и осложнений. Если же, к примеру, женщина сама по себе тучная и страдает гипертонией, то ей необходимо ограничиваться 1 граммом соли в день. При наличии у нее отеков, сильного токсикоза, проблем с сердцем, мочевым пузырем количество соли и диету беременной должен определять лечащий врач.

О пользе и вреде соленых продуктов

Не все они при регулярном потреблении могут быть полезными для будущих мам. Например, не стоит поедать большое количество маринованных огурцов. Запрет связан с тем, что их готовят с добавлением уксуса, который негативно влияет на эмаль зубов, повышает аппетит, приводит к набору лишнего веса. Не стоит съедать больше двух огурцов в день. Их надо сочетать с несолеными продуктами, например, кашами. Рекомендуется употреблять в пищу соленые собственноручно, а не маринованные, и тем более магазинные огурцы.

Что касается соленых помидор, то они еще больше провоцируют отечность при чрезмерном употреблении.

Оптимальным и самым безобидный вариантом восполнения дефицита соли в организме является потребление малосоленой красной рыбы. Ведь она содержит в себе кальций, полиненасыщенные жирные кислоты, магний, железо. Не повредит женщине один кусочек такой рыбы, весом в 60-80 граммов.

Хорошей альтернативой обычной поваренной соли при беременности является йодированная морская. В ней намного больше микроэлементов, полезных для мамы и ее малыша. Йодированный продукт способствует укреплению щитовидной железы матери.

Хочется сладкого? Ешьте картофель в мундире

На нашем языке, а также в слизистой оболочке ротовой полости находится 9 000 вкусовых рецепторов. Основные вкусовые ощущения, которые мы способны испытать, это: горькое, сладкое, кислое, соленое.

Чувствительные зоны вкуса распределены по всей поверхности языка не равномерно, а образуют зоны большей или меньшей концентрации. Зона, чувствительная к сладкому, расположена в основном на поверхности передней части языка; рецепторы, улавливающие кислое, – находятся по обеим сторонам языка, воспринимающие

горькое, – в задней части языка, а чувствительные к соленому – разбросаны по всему языку.

Испытываемый нами вкус влияет на аппетит и пищеварение, а также зависит от физиологического состояния. При некоторых болезнях и с возрастом вкус может меняться или утрачиваться (большинство людей теряют 50% вкусовых ощущений к 60-ти годам).

Внезапное желание испытать определенный вкус – кислый, сладкий, горький или соленый – может быть сигналом о начале определенного заболевания. Если внимательно относиться к таким пищевым сигналам, можно вовремя обратиться к врачу и не довести дело до болезни.

О чем говорят пищевые сигналы

Хочется соленого

На солененькое тянет не только женщин в интересном положении. Употребление соли вполне нормально для любого человека. Соль – незаменимый продукт для организма, она делает пищу не только вкуснее, но и стимулирует выработку пищеварительных соков.

Однако если вам еда кажется постоянно недосоленной, то, возможно, речь идет о возникновении инфекции в организме или обострении уже имеющегося воспаления. Это могут быть проблемы, связанные с мочеполовой системой – циститом, простатитом, воспалением придатков.

Тяга к соленым продуктам также может быть сигналом расстройства секреторного аппарата. Например, ваш желудок испытывает недостаток соляной кислоты.

Нехватку хлоридов можно восполнить употреблением некипяченого козьего молока, рыбы, нерафинированной морской соли.

Хочется кислого

При одной мысли о лимоне у вас текут слюнки? Возможно, ваш организм испытывает недостаток витамина C, что довольно часто возникает при снижении защитных сил организма. Восполнить его можно теми же лимонами, а еще клюквой и киви, или же драже аскорбиновой кислоты. Кислая еда помогает облегчить самочувствие при простудах и повышенной температуре, возбуждает аппетит.

Желание съесть кислое может быть сигналом нехватки в организме магния. Он содержится в нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Тяга к кислым продуктам нередко возникает при пониженной кислотности желудка, а также при гастритах, когда вырабатывается недостаточное количество желудочного сока.

Кислотность увеличивают продукты, которые содержат серу, фосфор и хлор. Эти элементы входят преимущественно в состав белков (мясо, рыба, яйца, сыр), круп и крахмалов (хлеб, мука, злаки), а также содержатся в сушеных бобах, горохе, фасоли и чечевице.

Также на кисленькое тянет людей с патологией желчевыводящих путей, что требует вмешательства специалиста и медицинского обследования.

Тянет на сладкое

Это сигнал нервного и умственного перенапряжения, при которых сахар расходуется быстрее, и организм постоянно требует все новые порции глюкозы. Поддержать нервную систему можно горьким шоколадом, а если это сигнал нехватки в организме углерода, то он содержится в свежих фруктах.

Кстати, причиной также может быть высокая кислотность желудка, которая приводит к гастритам, язве и предраковым состояниям.

Для нейтрализации повышенной кислой среды необходимо, чтобы в организм поступало больше щелочи. Ее содержание увеличивают продукты, в микроэлементный состав которых входят такие металлы, как калий, натрий, железо и кальций. А это фрукты (включая сушеные) и овощи, гречка и картофель в мундире.

Нехватка горечи

Если вас тянет съесть что-нибудь горькое, возможно, есть проблемы с пищеварительной системой. Не исключено, что это сигнал интоксикации организма после недолеченной болезни.

Если часто хочется чего-нибудь с горьковатым вкусом – это сигнал зашлакованности пищеварительной системы. Есть смысл устроить разгрузочные дни, заняться очищающими процедурами.

Хочется жгучего

Если в пище вам не хватает перчинки – это сигнал проблем с пищеварением: ваш «ленивый» желудок медленно переваривает пищу, ему для этого требуется стимул. Хорошо стимулируют процесс переваривания пищи жгучие специи и пряности.

Потребность в остром может говорить о нарушении липидного обмена и увеличении количества «плохого» холестерина. Острая пища разжижает кровь, способствует выведению жиров, «чистит» сосуды. Однако при этом она раздражает слизистую, так что не стоит грызть чили на голодный желудок.

Потребность в вяжущем

Если вдруг нестерпимо захотелось отправить в рот горсть ягод черемухи или не можете спокойно пройти мимо хурмы – это сигнал того, что защитные силы вашего организма слабеют и срочно нуждаются в подпитке.

Продукты с вяжущим вкусом способствуют делению клеток кожи (помогают заживлять раны), улучшению цвета лица. Помогают остановке кровотечений (например, при миомах), выводят мокроту при бронхо-легочных проблемах.

Но вяжущая пища сгущает кровь – это может быть опасным для людей с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбообразованию (при варикозе, гипертонии, некоторых сердечных заболеваниях).

Пресная еда

Потребность в безвкусной пище может возникать при гастрите, язве желудка с повышенной кислотностью, запорах, проблемах с печенью и желчным пузырем. Пресная пища слабит, помогает снимать спастические боли, успокаивает желудок.

Но если, наоборот, вся еда кажется пресной и безвкусной, возможно, речь идет о депрессивном состоянии.

Вкус – искусство быть здоровым

Если человек питается правильно, то ему не нужны никакие лекарства! Такой подход к пищей заложен в Аюрведе (в переводе с санскрита означает «наука жизни и долголетия»).

Согласно Аюрведе, сладкую пищу хорошо кушать утром, это придает оптимизм, насыщает жизненной энергией. Но после 9 утра есть сладкое вредно – человек расслабляется, становится ленивым. Если кушать сладкое на ночь – организм активируется, и вы лишитесь нормального сна.

Вяжущий, терпкий вкус пищи связан с деятельностью. Употреблять такие продукты следует в обед – накапливается сила для труда. Утром лучше их избегать – организм перевозбуждается, и человек весь день будет нервный, вечером же они лишат вас возможности хорошо отдохнуть.

Кислые продукты снимают напряжение. Лучше кушать их в обед – человек будет иметь желание изменить жизнь к лучшему. Если утром – появится склонность обижаться весь день, а вечером – будете обижены всю ночь.

Хотя горький вкус не слишком приятен для языка, именно он дает языку способность воспринимать все остальные вкусы. Горькие продукты обостряют умственные способности. Но в больших количествах они способны вызвать апатию, тоску и даже депрессию.

Свежие продукты (огурцы, яблоки и другие) способствуют накоплению в организме энергии. Есть их следует утром и днем, а вечером – лучше тушеные овощи.

Будьте здоровы!

Елена Роднина

 

Когда хочется «соленого и вредного» или когда друзья застигли врасплох

«Окей, я согласен кушать действительно полезную пищу, но иногда так хочетс вредного! Ну, например, чипсов или картошки фри… Их сложно заменить чем-то, и так сложно прогнать из своей жизни.» Если это про вас — не расстраивайтесь. Это и про нас тоже. Было. Пока мы не открыли для себя оливки — хорошие, без консервантов и уксуса, мясистые, маслянистые и соленые. Теперь баночка хороших оливок изящно и с пользой удовлетворяет тягу к чему-нибудь солененькому перед просмотром кино, к примеру. Попробуйте!

Ниже — рецепт тапенады из оливок, который однажды привез муж из Португалии и с тех пор это наш любимый топпинг после песто. Тапенада прекрасна тем, что ее можно приготовить за 5-7 минут, и удивить неожиданно нахлынувших друзей удачной вегетарианской «штучкой».

Пропорции в тапенаде — интуитивные. Потому что степень солености, кислоты и количество чеснока — дело вкуса. Я делаю тапенаду так:

1. Банка темных оливок. Хороших или обычных, в зависимости от настроения и ситуации. Поясню: стандартные, равномерно черные оливки, к которым мы привыкли с детства, это не самый здоровый и натуральный вариант. Черный цвет им придает краситель, по уверению производителей, безопасный в адекватных количествах. Но производители, они — такие производители. Тапенад на основе хороших пурпурных оливок без консервантов и красителей будет безусловно полезнее, но и значительно трудозатратнее, так как оливки придется чистить от косточек. Для детей я всегда делаю именно такой вариант с минимальным количеством каперсов.
2. Пара столовых ложек каперсов
3. Сок пары долек лимона
4. 2 зубка чеснока, хорошая горсть петрушки, оливковое масло

Все ингридиенты смешиваются в блендере до крупной текстуры. Когда кусочки продуктов остаются различимыми — тапенад выглядит наряднее и на порядок вкуснее

Что делать с этой массой дальше? Невероятное сочетание — тапенад на листьях айсберга. Сладость и сочность айсберга нейтрализуют горько-соленый резкий вкус оливковой пасты. Это, наверное, лучшее сочетание тапенада и салатных листьев. Можно выкладывать тапенад в нарядные лодочки цикория. Можно намазывать тонкой прослойкой на тосты и добавлять в вегетарианские сэндвичи. Особенно хорошо он оттеняет сливочные сыры, молочные и ореховые. Экспериментируйте!

Мы на Facebook

О чем говорит тяга к определенным продуктам — Здоровье

Все мы сталкивались с неожиданной тягой к определенному продукту. Как только в голову приходит такая крамольная мысль, становится почти невозможно противостоять этой внезапной «атаке», и мы тянемся за шоколадкой или чипсами.


Желание может возникнуть, прежде всего, из-за старых привычек или воспоминаний: например, вот это печенье, которое вы увидели на прилавке, вдруг напомнило фирменную выпечку вашей бабушки. А сыр, продающийся на рынке, пахнет так, словно вы опять очутились на маленькой французской ферме, на которой побывали в прошлом году. И вам нестерпимо хочется все это немедленно попробовать! Однако, не поверите, есть случаи, когда невыносимое желание съесть именно картошку фри связано с недостатком питательных веществ. Как определить, каких микроэлементов не хватает организму, и чем заменить фастфуд, чтобы удовлетворить требованиям тела, читайте в этом материале.

Аппетит — вещь коварная, и приходит он все-таки не во время еды. Иногда бывает такое, что смотря фильм, видим на обеденном столе героя гамбургер и понимаем, что если сейчас же не съесть такой, то произойдет что-то ужасное. Но поддаваться искушению съесть вредную еду не надо: это временно облегчит ваше состояние, но проблему не искоренит. «Какую еще проблему? Я просто хочу съесть этот гамбургер с сочной котлетой!» — скажете вы. Но таким образом ваше тело подает сигналы о том, что в организме есть дисбаланс витаминов, питательных веществ и микроэлементов, и дело нужно исправлять вовсе не фастфудом. Но откуда взялся этот зверский аппетит, и почему иногда хочется чего-то соленого, а в другой раз — сладкого?

Если вам хочется:

Шоколада

Для начала вспомните, как скоро должна начаться менструация? Женщины так часто хотят шоколада во время месячных, потому что в какао содержится много магния: это именно тот микроэлемент, который теряется в больших количествах вместе с кровью.

Согласно данным исследования Американского химического общества, постоянно хотеть шоколада также могут люди в стрессе или депрессии: он повышает уровень серотонина («гормона счастья»), допамина («гормона хорошего самочувствия») и окситоцина («гормона любви»), который выделяется во время объятий, поцелуев и занятий сексом. А самое главное, благодаря содержанию магния и теобромина сладость снижает уровень кортизола — «гормона стресса».

Ни один из вышеперечисленных пунктов вас не касается, но рука так и тянется к плитке? Скорее всего, вашему организму недостает того же магния, хрома, витаминов группы В и незаменимых жирных кислот. Чем больше содержания какао в шоколаде — тем больше в нем магния. Микроэлемент не только поддерживает иммунную систему и предотвращает различные воспаления, но и играет важную роль в работе нервной системы и влияет на качество костей. Помимо шоколада много магния содержится в рыбе, зеленых листовых овощах, орехах, фасоли и гречке.

Добавляете тертый сыр почти во все блюда и едите его на завтрак, обед и ужин? Возможно, вы испытываете проблемы с памятью и трудности с концентрацией внимания.

Исследование, проведенное американскими учеными, доказало, что люди с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) чаще испытывают тягу к сыру, чем здоровые. Кроме того, сыр, как и шоколад, улучшает настроение и способствует расслаблению: но на этот раз все благодаря содержанию L-триптофана.

Вполне вероятно, что вашему организму не хватает кальция. Относитесь к женщинам, которые предпочитают обезжиренные продукты тем, в которых содержится хотя бы минимальное количество жира? Врачи бьют тревогу: из-за того, что в обезжиренных продуктах почти не содержится кальция, в настоящее время у огромного количества представительниц слабого пола остеопороз дает о себе знать уже в 40-50 лет! Так что не отказывайте себе в удовольствии съесть несколько кусочков вашего любимого Чеддера. Сыр содержит очень много кальция, который поддерживает здоровье зубов, костей, мышц, сердца и нервной системы.

В наших широтах остро ощущается дефицит витамина D, ведь полгода мы почти не видим солнца. Недостаток этого биологически-активного вещества вы можете восполнить, кто бы мог подумать, тоже с помощью сыра! Получается, что сыр — это суперпродукт, потому что для переработки кальция организму требуется достаточное количество витамина D: оба вещества сразу же вступают во взаимодействие, и именно поэтому кальций лучше всего усваивается именно из этого молочного продукта.

Вы заказываете пасту с двойной порцией пармезана, а в вашем холодильнике можно найти несколько видов сыра, задумайтесь: может, вам не хватает «солнечного витамина»? Если вы с утра до позднего вечера сидите в офисе, живете в холодном климате, а на выходных настолько поглощены домашними делами, что на прогулку сил уже не остается, то витамина D в вашем организме точно не хватает. Постарайтесь чаще выходить на улицу в солнечные дни, а если же этот вариант не для вас, ешьте помимо сыра больше жирной рыбы, сливочного масла, яичных желтков и лесных лисичек.

Конфет
Речь идет о «хочется чего-нибудь сладенького». Знакомо? Такую фразу мы говорим себе каждый раз, когда уровень напряжения зашкаливает: сроки горят, машина сломалась, а ребенка некому забрать из детского сада. Вот мы и сидим за рабочим столом, поглощая конфеты одну за другой. Но не спешите себя винить: сахар активизирует центр вашего мозга, что действительно на какое-то время помогает сосредоточиться на происходящем. Так что с точки зрения физиологии все вполне логично, однако приводит к скачкам уровня сахара в крови, что ведет к дальнейшей конфете. В общем, замкнутый круг.

 

Но если в жизни полный штиль, а руки все равно тянутся за конфетой? Что еще вам пытается сказать организм? Возможно, виноват дефицит хрома, который «работает» в связке с инсулином, чтобы облегчить всасывание глюкозы из крови в клетки тела. Вместо сладкого в таком случае ешьте богатые хромом субпродукты, говядину, курицу, морковь, картофель, брокколи, спаржу, цельнозерновые и яйца.

 

Мяса

Жажда мяса может быть результатом низкого качества белка, который вы потребляете, его отсутствия (если вы вегетарианец), а также недостатка в организме основных микроэлементов, которые содержатся в животном белке: цинка, железа, В12 и Омега-3. Если вам нестерпимо хочется бургер с сочной котлетой, но на носу пляжный сезон, что делать? Налегайте на рыбу и птицу — в них много железа и мало калорий.

 

Возможно, организму также не хватает цинка, который отвечает за здоровье кожи, волос и ногтей. Не только красное мясо содержит большое количество этого минерала, но еще моллюски и сыр. Несмотря на то, что именно красное мясо — самый большой источник железа и цинка, вовсе не значит, что питание вегетарианцев неполноценно: просто в этом случае для того, чтобы питаться сбалансированно, нужно уделить больше времени на разработку своего рациона. Например, железа много содержится в тофу, грибах, картофеле, бобовых, орехах, семенах и сухофруктах. Цинка же много в чечевице, шпинате, тыквенных семечках и хлебе грубого помола. Растительное железо усваивается в разы хуже, чем животное, поэтому комбинируйте эти продукты с теми, которые содержат витамин С (цитрусовые, квашеная капуста, перцы, смородина), так как он способствует его лучшей переработке.

 

Печенья, макарон, хлеба, риса

Целую неделю вы мечтали о круассане и просто не находили себе места: вот он красуется на прилавке, свежий и румяный. Мысли о нем не оставляли вас ни на час: мозг срочно требовал чего-то углеводного! На самом деле, это не что иное как жажда сахара. Ученые утверждают, что после того, как такая пища проходит все рецепторы на языке, организм воспринимает ее точно так же, как конфеты.

 

Тяга к простым углеводам может указывать на гипогликемию (колебания уровня сахара в крови) и дефицит хрома, что ведет к постоянной сильной усталости и быстрой утомляемости. Чтобы восполнить недостаток микроэлемента, ешьте бананы, яблоки, абрикосы, паприку, шпинат, свеклу, авокадо, брокколи и морковь.

 

Также внезапная тяга к мучному говорит о дефиците триптофана — аминокислоты, отвечающей за синтез серотонина — «гормона радости». Так что ничего нет удивительного в том, что, например, после расставания с любимым мы начинаем налегать на шоколадное печенье, которое обходили раньше за километр. Организм резко снижает выработку серотонина (и, соответственно, триптофана), нам грустно и тоскливо, именно поэтому тело ищет «поддержки» извне и находит ее в мучном. Недостаток аминокислоты ведет к плохому настроению, тревожности и проблемам со сном. Полезные источники триптофана — индейка, молоко, яйца, кешью, грецкие орехи, творог и бананы.

 

Чипсов, соленьев

Во-первых, ваш организм обезвожен. Нередко жажду мы принимаем за голод, так что тяга к соли, которая помогает удерживать жидкость, может означать, что вы пьете недостаточно воды или вы теряете ее большое количество (например, при рвоте, поносе или чрезмерном потоотделении).

 

Во-вторых, тяга к соленому может быть признаком нехватки электролитов. Например, согласно одному научному исследованию, женщины, заявившие о непреодолимом желании съесть что-то соленое, испытывали нехватку кальция, натрия, магния и цинка. Эти минералы необходимы для нормальной работы сердца, мышц и нервов, а также для поддержания нужного уровня увлажненности тканей. Недостаток электролитов может привести к судорогам, спазмам и головным болям. Полезная альтернатива соленым чипсам — орехи, семечки, бобовые, сухофрукты, авокадо, зеленые листовые овощи.

 

Сухариков, крекеров, орехов, хлебцев

Хочется чем-то похрустеть? Специалисты по питанию выделяют две причины. Первая — вы находитесь в состоянии стресса: хруст помогает немного снять напряжение. Вторая — в основном, вы едите жидкую пищу (смузи, супы, йогурты), и вашим слюнным железам и челюстям, что называется «стало скучно». Через день-два им нужна стимуляция — отсюда и тяга к твердой еде.

 

Мороженого, йогурта

Возможно, причина в изжоге или кислотном рефлюксе: врачи утверждают, что продукты со сливочной текстурой успокаивают раздраженный пищевод, что как раз и необходимо организму на данный момент. Также тягу к мороженому или йогурту может вызвать… ваша любовь к безрецептурным обезболивающим! Нестероидные противовоспалительные препараты могут показаться безобидными, однако могут вызвать воспаление в желудке, и желание чего-то «нежного» — это знак от организма немного поумерить пыл.

 

Жареного картофеля или картофеля фри

Тяга к жареной пище — не что иное как крик организма о помощи. Скорее всего, вы на диете и сильно урезаете количество потребляемого жира. Настолько, что телу становится уже все равно, откуда его брать: из полезной пищи (орехов, авокадо, оливок) или же из продуктов с трансжирами (картофель фри как раз входит в их число). Как решить эту проблему? Ешьте больше «хороших» жиров: жирную рыбу, орехи, семена, оливковое масло и авокадо.

 

Чувствуете, что ни секунды не проживете именно без картошки? Запеките в духовке сладкий молодой корнеплод с травами и подайте с овощным салатом, политым оливковым маслом — так вы утолите и эмоциональный голод (желание во что бы то ни стало съесть картофель), и физический (потребность в жирах).

 

Острой еды: сальсы, паприки, буррито, карри

Самая распространенная причина, по которой вы жаждете остренького, — ваше тело требует охлаждения. Почему, например, мексиканская, индийская и карибская кухни славятся обилием острых блюд? Все потому что в жарком климате перегретому телу нужно остывать, и легче всего это сделать с помощью специй, которые способствуют выделению пота. Он и охлаждает организм.

 

Еще одной причиной могут быть проблемы с щитовидной железой. Капсаицин, который содержится в острой еде, ускоряет обмен веществ. Если щитовидка «барахлит», это может повлечь за собой замедление метаболизма, и организм будет стремиться его ускорить, употребляя в пищу такую еду. Так что, если время от времени у вас бывает нестерпимое желание съесть острое карри или сальсу, задумайтесь над визитом к эндокринологу.

 

Ну и, конечно же, куда без эндорфинов. Острая пища вызывает выброс «гормонов радости», так что вот вам и альтернатива пресловутой шоколадке!

 

Сладкой газировки

Многие не любят газировку: слишком приторно и нездорово. Однако иногда ваши постоянные предпочтения отходят на второй план, и вы страстно начинаете хотеть выпить этот вредный напиток: прямо здесь и сейчас, не откладывая.

 

Скорее всего, вам необходим кофеин: одна порция колы содержит его 30 мг — этого достаточно, чтобы дать вам немного энергии и помочь взбодриться. Еще одна причина желания – дефицит кальция. Его роль в жизнедеятельности настолько важна, что когда этого микроэлемента организму начинает не хватать, тело начинает использовать кальций из костей. Каким образом газировка может повлиять на этот процесс? Содержащаяся в ней фосфорная кислота вымывает микроэлемент из костей, чтобы тело смогло его усвоить. Как несложно догадаться, это наносит огромный вред костям и в долгосрочной перспективе ведет к раннему остеопорозу.

 

Авокадо, орехов, семечек, масла

На первый взгляд, желание съесть такие полезные продукты не может означать ровным счетом ничего: ну хочется вам опустошить целый пакет кешью или добавить в салат в 2 раза больше тыквенных семечек. Они же полезные!

 

Мы не спорим: съесть авокадо гораздо лучше, чем пачку картофеля фри, но и в этом случае острое желание тоже сигнализирует о сбоях в организме. Прежде всего, оно указывает на дефицит калорий, нехватку жиров и, как следствие, недостаток энергии. Женщины часто необдуманно урезают количество потребляемых жиров, что неминуемо ведет к нарушениям в гормональной системе. Так что если вы сидите на жесткой диете, и вам вдруг захотелось умять горсть орехов – не противьтесь, потому что это не блажь, а потребность.

 

Лимона, квашеной капусты, маринованных огурцов

Приспичило посреди ночи открыть банку с маринованными корнишонами? Причиной этого, на первый взгляд, безобидного импульса может быть низкое содержание желудочной кислоты.

 

Многие маринованные и кислые продукты — это натуральные пробиотики, которых организму недостает в такой ситуации. Желудочная кислота является важным рубежом защиты организма, очищает и переваривает пищу. Если ее выработка нарушена, запускается цепочка процессов, ведущая к заболеваниям пищеварительного тракта, аллергии, дефициту питательных веществ и запорам.

Означает ли это, что вы хотите пить, если хотите соли? — Eating Enlightenment

У вас пересохло во рту? Вы всегда думаете о соленой пище?

Почему соль? Почему от белого порошка из соляных шахт или океана изо рта непреодолимо текут слезы?

Что это значит, если вы жаждете соли?

Добро пожаловать, мой друг. Вы собираетесь узнать, что стоит за вашей тягой к соленой пище.

Этот пост о том, что стоит за тягой к соли, будет исследовать:

  • Происхождение соли
  • Как химия соли делает соль такой вкусной (Подсказка: эволюционная биология!)
  • Представьте себя пещерным человеком (или дикой козой) Стресс вызывает биологическую тягу
  • Заблуждение о дефиците питательных веществ
  • Резюме: Что это значит, если вы жаждете соли?

Если вы в настоящее время жаждете соли и у вас нет времени читать все эти пункты, посвященные тяге к соли, я резюмирую свой ответ для вас четырьмя способами, прямо ниже.

Что значит, если вы жаждете соли?

Вашему организму для жизни нужна соль. Тяга к соли — это нормально. Однако вы, вероятно, читаете эту страницу не из-за нормального, мирного, нежного желания добавить немного соли в свою еду.

Я помогаю людям с перееданием и перееданием, и я вижу, что этот вопрос возникает в разных формах.

Полагаю, вы читаете эту статью, потому что у вас неконтролируемая тяга к соли.Или вы продолжаете перекусывать соленой пищей, зная, что что-то не так, но не можете остановиться.

Вот 4 объяснения, почему вы жаждете соли. Часто они идут в последовательном порядке, но не обязательно:

1) Вы обезвожены и у вас низкое кровяное давление.

2) У вас также может быть низкое кровяное давление из-за того, что вы не едите достаточно хорошей еды. Когда вы недостаточно хорошо питаетесь, вам не хватает определенных ингредиентов, что приводит к надпочечниковой недостаточности.

Этот второй пункт аналогичен первому в том, что оба — из-за недостаточного количества питья или недостатка хорошей еды — приводят к низкому кровяному давлению.

3) Вы недосыпаете или находитесь в состоянии стресса, что увеличивает вероятность того, что ваше тело неверно истолкует сигнал недостаточности надпочечников о низком кровяном давлении. (Вы также можете неправильно понимать сигналы своего тела, даже когда вы хорошо спите, но недостаток сна, безусловно, невероятно усугубляет проблему)

4) Основываясь на неверно интерпретированном симптоме артериального давления из 1-3, ваше тело ошибочно думает, что большая доза соленой пищи восстановит баланс вашего уровня натрия.

Если вы хотите посмотреть неофициальное видео, в котором я готовлю еду и говорю о соли и этих 4 объяснениях, посмотрите ниже:

Обычно, если вы жаждете соли, это означает, что у вас низкий уровень натрия.

К сожалению, большинство людей, испытывающих тягу к соли, просто обезвожены и / или плохо питаются.

У них низкие уровни натрия и артериального давления. Затем они неправильно воспринимают естественный сигнал своего тела.

Ваше тело говорит вам, что вам нужно немного соли. Поскольку вам нужно немного соли, ваше тело подает вам сигнал «тяга к соли». Однако затем вы ошибочно делаете вывод, что вам нужно много соленой пищи. Вы качаетесь к забору и потребляете огромное количество соли.

  • Соленые крендели
  • фри
  • жареные продукты
  • чипсы
  • Дополнительная соль из шейкера на обычный прием пищи.

Вся эта дополнительная соль вызывает повышенное давление!

Ответ — НЕ есть больше соленой пищи.Ответ — пить больше жидкости и есть больше питательной пищи, больше спать и снимать стресс.

Масштабная аналогия для объяснения тяги к соли

Вы можете представить свою тягу к соли и кровяное давление как весы.

Сначала у вас низкое кровяное давление — либо из-за обезвоживания, либо из-за недостаточного употребления хорошей еды — а затем у вас развиваются симптомы тяги к соли:

  • У вас сухость во рту
  • Ощущение головокружения
  • Энергия у вас на исходе.

Это похоже на нижнюю часть шкалы. Что вам нужно сделать, чтобы сбалансировать, — это, опять же, гидратировать и есть пищу, богатую питательными веществами.

Но, к сожалению, большинство людей неверно истолковывают интенсивность симптомов тяги к соли и полагают, что тяга к соли означает, что они должны позволить себе соленые чипсы, картофель фри и крекеры.

Затем их колебания или весы переходят в другую сторону, и уровень натрия в их крови стремительно растет. Из-за того, что соли было слишком мало, теперь у них слишком много соли.

Что такое пища, богатая питательными веществами?

Пища с высоким содержанием питательных веществ — это пища, полученная от природы, а не обработанная.

Это разница между котлетой для гамбургеров травяного откорма и котлетой для гамбургеров быстрого питания. Бургер, откормленный травой, удовлетворит вашу тягу к соли, тогда как если вы съедите бургер из фаст-фуда, у вас будет слишком много натрия.

Я привожу еще несколько идей о питательной пище в нескольких списках, организованных группами по пищевым продуктам.Обратите внимание, как можно где-нибудь найти все эти продукты в природе.

Сложные углеводы:
  • Коричневый рис,
  • Цельнозерновой хлеб
  • Цельнозерновой хлеб или цельнозерновые макароны
  • Фасоль
  • Чечевица
  • Картофель
  • Горох
  • Ям
  • Кукуруза
  • Юкка
  • Кабачок
  • Тыква
Постный белок:
  • Рыба
  • Индейка
  • Курица
  • Соевые бобы
  • Яйца
  • Свиные отбивные
  • Греческий йогурт
  • Черная фасоль
Некрахмалистые овощи:
  • Листовая зелень
  • Брокколи
  • Шпинат
  • Капуста
  • Морковь
  • Брюссельская капуста
  • Зеленый / красный перец
Здоровые жиры:
  • Оливковое масло
  • Масло авокадо
  • Орехи и семена
  • Авокадо
  • Яичные желтки

Ешьте их больше, и вы естественным образом получите необходимые питательные вещества.

Если вы не едите эти продукты, ваше тело будет хотеть этих питательных веществ. Когда ваше тело хочет определенных питательных веществ, у вас разовьется тяга. Однако вы можете легко неверно истолковать тягу к здоровому жиру или клетчатке и вместо этого поверить, что ваша тяга означает, что вам нужно больше соли!

Почему тяга становится такой запутанной

Вот тут люди путаются. Сначала им нужна соль, но потом они смешиваются и едят слишком много соли.

Все это происходит из-за неправильной интерпретации биологического сигнала.

Это проблема дефицита питательных веществ или обезвоживания. Вам не хватает воды или питательных витаминов, но ваше тело неправильно интерпретирует тягу и думает, что хочет больше соли! Это тем более актуально, если у вас в прошлом сформировались «соленые привычки»! Подробнее по этой теме ниже.

Обычно вам не хватает питательного вещества или воды, и вы испытываете соответствующее желание получить это питательное вещество.

Но правильно интерпретировать эти «сообщения о желании» сложно.

Иногда у нас есть законный физический голод по соли. В других случаях нам просто нужно немного больше жира в нашем рационе. Или протеин. Или один из миллиона других витаминов. Если вы настроены на свое тело, вы сможете сказать, что ему нужно.

Но затем, когда мы обезвожены, испытываем стресс или недосыпаем, мы легко принимаем нашу тягу к дефициту витаминов за тягу к соли.

И да, определенно можно неправильно понять свою тягу, даже если вы хорошо выспались. Однако существует очень четкая научно подтвержденная связь между недосыпанием и ожирением. Связь настолько очевидна, что некоторые ученые заявили, что недостаток сна является одной из причин ожирения . Хотя ожирение и потребление соли не являются прямой причиной, учитывая, что многие соленые продукты являются факторами ожирения, они сильно взаимосвязаны.

Хорошо, пока все ясно? Если у вас есть какие-либо вопросы, дайте мне знать.В следующих нескольких разделах я объясню, почему мы вообще испытываем тягу к соли, рассматривая нашу потребность в натрии с биологической точки зрения.

Происхождение соли

Давным-давно планета была покрыта океанами. Океаны, если вы не знали, соленые. Ага….

Затем в некоторых районах океан отступил. Когда это произошло, вода, оставшаяся на суше, начала испаряться.

По мере испарения воды осталась соль.Вот что такое соль. Соль — это месторождение полезных ископаемых из древних океанов. Формула его химического соединения — NaCl, что означает натрий и хлор.

Теперь, очевидно, я представляю довольно базовое понимание химии солей. Если вы хотите углубиться в подробности, вот статья, в которой более подробно рассматривается функция соли в клетках.

Но подумайте об этом как можно быстрее. Вы когда-нибудь слышали о солончаках в Юте?

В Юте тонны и тонны соли.Горы вещей. Ранее эта земля была затоплена океаном.

Затем земные плиты сдвинулись, и вода ушла, а соль осталась.

Как химия соли делает соль такой вкусной (Подсказка: эволюционная биология!)

Люди эволюционировали, чтобы нуждаться в соли. Так же, как людям нужны вода, воздух и еда, им также нужна соль.

Эта комбинация двух химических веществ — натрия и хлора для образования NaCl — абсолютно необходима для выживания:

  • Соль играет жизненно важную роль в регуляции многих функций организма и помогает транспортировать кислород.
  • Соль помогает поддерживать надлежащее соотношение воды в организме.
  • Без достаточного количества соли ваши чувства будут ослабевать, пока вы не ослепнете, и вы не сможете двигать мышцами.

Значит соль важна. Но самое главное…

Нам нужно добывать соль из сторонних источников. Ваше человеческое тело не производит соли. Ваше человеческое тело производит множество других необходимых питательных веществ, но не соль.

Мы жаждем соли, потому что нам нужна соль, чтобы жить.Вот что это значит, если вы жаждете соли.

Здесь задействован биологический механизм жизни и смерти.

Просто представьте себя пещерным человеком (или дикой козой)

Вы только посмотрите на этих диких козлов!

Они готовы рискнуть жизнью и смертью, чтобы лизнуть эти соленые камни! В такой среде соль встречается очень редко. Тем не менее, животным по-прежнему нужна соль, чтобы жить.

Эти козы не просто случайно взбираются на эти камни.Ни одна коза не заберется на такую ​​высоту, если…

У козы было желание. Тяга к соли. Тяга, неутолимая другими способами.

Эти козы рискуют жизнью и смертью, чтобы добыть соль. Почему? Альтернатива — смерть!

Помните, если вы жаждете соли, здесь задействован биологический механизм жизни или смерти, аналогичный тому, что происходит с этими козами.

Чтобы жить, нужна соль. Вот почему у вас возникает невероятно сильная тяга к соли и симптомы.

Разница между нормальным и плохим пристрастием

Теперь, когда вы понимаете, что тяга к соли — нормальная часть существования и помогает вам выжить, давайте сосредоточимся на том, как предпринять соответствующие действия, когда вы испытаете один из симптомов тяги к соли.

Эта критическая диаграмма иллюстрирует два различных способа появления в вашем теле тяги.

С левой стороны у вас физический голод. С правой стороны у вас эмоциональный голод.

Вам необходимо понимать разницу между физическим и эмоциональным голодом, потому что ваша тяга к соли в состоянии стресса часто проявляет эмоциональные сигналы голода. Таким образом, знание этих сигналов может помочь понять, что ваша тяга к соли на самом деле может быть не тем, в чем нуждается ваше тело.

Основываясь на этой диаграмме, можно сказать, что одним из основных способов осознать, что вы испытываете эмоциональный голод по соли, является тяга:

  • Выше шеи
  • Чувствует себя неотложным
  • Сопряжено со стрессовыми эмоциями
  • Не прекращается даже после насыщения

Почему стресс влияет Тяга к соли

Представьте, что однажды вы действительно переживаете стресс и у вас пересыхает во рту.Это довольно распространенное явление.

Например, у вас когда-нибудь пересыхало во рту прямо перед выступлением? Это как если бы вы обезвоживались и не хватало соли, а на самом деле ваше тело просто находилось в стрессе. Ваш рот затыкается, а язык и рот настолько сухие, что едва могут двигаться!

Есть много других распространенных сценариев стресса, которые могут легко вызвать тягу к соли:

  • У вас приближается крайний срок, и вы чувствуете сильное давление, чтобы отправить электронные письма и усердно работать.В это время вы забываете о еде и питьевой воде.
  • У вас только что был изнурительный стрессовый спор из-за ваших важных отношений. Вы не можете перестать размышлять о том, что было сказано. Вы непреднамеренно забываете о потребностях своего организма в воде и пище, и результат тот же.
  • Забудьте ключи и впадите в панику. Вы носитесь, пытаясь найти то, что забыли, и в конечном итоге тратите кучу времени на поиски. Мысль о потере ключей вызывает всплеск адреналина, и вы приходите в восторг.Ваше волнение блокирует сигнал вашего тела о воде и пище, и вы в конечном итоге испытываете тягу к соли.
  • У вас предстоящий тест, и вы бесконечно откладываете его на потом. Вы тратите массу энергии на размышления и размышления о тесте или играете в видеоигры с необычайной страстью. Я уверен, вы знаете, что будет дальше.

Как стрессовые реакции в вашем организме приводят к тягу к соли?

Ну, как правило, ваше тело по умолчанию имеет несколько различных способов реагирования на стресс. Я буду использовать примеры выше и ниже:

  • борьба (как в конфликте отношений)
  • бегство (как лихорадочный поиск ключей)
  • замирание (например, когда вы откладываете дела на потом)

Ключевым моментом во всех этих ситуациях является то, что ваше тело тратит дополнительную энергию.

  • В бою вы сжигаете энергию конфликта.
  • Во время бегства вы тратите энергию на бегство
  • При замораживании вы расходуете энергию, оставаясь на месте или избегая (пытались ли вы когда-нибудь сидеть на месте, это требует огромной силы воли!)

По сути, в ответ на стресс , ваше тело отключается.

Тогда ваше тело чувствует , как будто ему нужна соль, потому что оно было отключено так долго.Вот как вы можете удовлетворить нормальную биологическую потребность в натрии, а затем испытать безумную тягу к тоннам соленой пищи.

Резюме: что это значит, если вы жаждете соли?

Давайте рассмотрим:

1) Вы обезвожены

2) Вы также можете не есть достаточно хорошей еды.

3) Вы недосыпаете или находитесь в состоянии стресса, что увеличивает вероятность того, что ваше тело неверно истолкует сигнал недостаточности надпочечников о низком кровяном давлении.

4) Основываясь на неверно истолкованном симптоме артериального давления, ваше тело ошибочно думает, что большая доза соленой пищи восстановит баланс вашего уровня натрия.

Почему вы жаждете соленой пищи и как предотвратить эту тягу

Вы мечтаете о попкорне в кинотеатре? Перекусываете пакетом кренделей на своем столе? Заказываете очень соленое картофельное пюре из любимого ресторана? Если это так, возможно, ваше тело жаждет соли. Хотя солевые приправы вызывают привыкание, удовлетворяют вкус и необходимы для выживания, тяга к соли часто является симптомом ряда заболеваний.

Чтобы в будущем обуздать тягу к соли, вы можете попробовать включить в свой рацион несколько пищевых продуктов и воспользоваться следующими советами, чтобы снизить потребление натрия. Это поможет со временем уменьшить вашу тягу к соли.

Сколько соли нужно есть?

Диетические рекомендации для американцев рекомендуют, чтобы американцы потребляли менее 2300 миллиграммов натрия каждый день, что эквивалентно одной чайной ложке соли. Чтобы представить это количество в перспективе, вот несколько примеров того, как быстро натрий может накапливаться в том, что вы едите за день:

  • Завтрак: миска хлопьев с обезжиренным молоком содержит 250 миллиграммов натрия.
  • Обед: чашка супа с бутербродом с индейкой содержит 2200 миллиграммов натрия.
  • Ужин: кусок пиццы и небольшой салат содержат 710 миллиграммов натрия.

Это составляет 3160 миллиграммов натрия на три приема пищи — и без перекусов — уже больше, чем вы должны потреблять за день.

Почему вы так любите соленую пищу

Вы жаждете соленой пищи по ряду причин, часто связанных с дисбалансом натрия. Если вы часто испытываете жажду соли, не игнорируйте это; тяга к соли может сигнализировать об ухудшении здоровья.

Обезвоживание

Тяга к соли может означать, что вам нужно пить больше воды. Дефицит натрия запускает гормональные системы, которые вызывают тягу к соленой пище, и ваше тело чувствует себя вознагражденным, когда вы потребляете соленую пищу.

Чтобы этого не произошло, вы всегда должны следить за своим ежедневным увлажнением. Институт медицины рекомендует, чтобы общее потребление воды из всех продуктов и жидкостей составляло 3,7 литра для мужчин и 2,7 литра для женщин.

Вы часто страдаете обезвоживанием? Следуя этим советам, вы сможете пить больше воды:

  • Носите с собой бутылку с водой в течение дня, чтобы питьевая вода была доступна.
  • Добавьте в воду фрукты или свежие травы для аромата, побуждая вас пить ее чаще.
  • Заморозьте бутылки с водой, чтобы у вас всегда была под рукой ледяная вода.
  • Попросите воду вместо другого напитка, когда обедаете вне дома.

Болезнь Аддисона

Болезнь Аддисона — это заболевание, при котором надпочечники не вырабатывают достаточного количества определенных гормонов, таких как кортизол (часто называемый гормоном стресса). При таком состоянии здоровья вам может потребоваться диета с высоким содержанием натрия.Медицинский работник может порекомендовать, какие источники натрия и сколько натрия лучше всего подходят для вашего заболевания.

Электролитный дисбаланс

Когда ваши электролиты выходят из равновесия, ваше тело может жаждать соленой пищи из-за водного дисбаланса. По данным Национальной медицинской библиотеки США, электролиты — это минералы в вашем теле, которые имеют электрический заряд.

Электролиты находятся в крови, моче и тканях, и их уровни иногда могут становиться слишком высокими или слишком низкими.Это происходит, когда количество воды, которое вы принимаете, не равно количеству воды, которое вы теряете из-за чрезмерного потоотделения, болезни, частого мочеиспускания или употребления слишком большого количества водянистых напитков.

Электролиты важны, потому что они помогают сбалансировать водное равновесие и уровни pH вашего тела, перемещать питательные вещества и отходы в клетки и из них, а также обеспечивают максимальное функционирование нервов, мышц и мозга.

Беременность

Возникновение различных видов тяги во время беременности — явление естественное.Такая тяга может включать соленые продукты, хотя предпочтение и потребление соленой пищи часто возникает на поздних сроках беременности.

Перед менструацией

У женщин может наблюдаться усиление тяги к еде во время предменструальных гормональных изменений, включая аппетит к соленой пище.

скука

Прием пищи из-за скуки — это эмоциональное пищевое поведение, похожее на стрессовое переедание. Это реакция на негативные эмоции, и может случиться с кем угодно, в любом весе.Вместо эмоционального переедания людям следует работать над своими негативными мыслями с помощью осознанного питания, физических упражнений и других ценных стратегий снижения стресса, таких как медитация, времяпрепровождение в зеленых насаждениях и поиск значимых встреч с друзьями и семьей.

Напряжение

Ваше пищевое поведение может быстро нарушиться, если вы попадете в стрессовую ситуацию. Если вы склонны есть много соленой пищи в обычное время без стресса, ваше тело может чувствовать себя лучше во время стресса, употребляя продукты, которые вы обычно предпочитаете.

Продукты для предотвращения тяги к соленому

Вы можете заменить натрий заменителями без соли, не жертвуя вкусом. Возможны следующие варианты:

Цитрус

Свежий цитрусовый сок может сделать блюда с кислотой более яркими. Когда блюдо становится немного тусклым, немного кислоты из лимонного сока может сделать его более вкусным.

Травы

Посыпать попкорн и овощи небольшим количеством орегано — это стиль средиземноморских блюд.Не нужно добавлять слишком много, так как при чрезмерном употреблении эта трава может иметь горький вкус.

Уксус

Согласно Consumer Reports, уксус может улучшить вкус продуктов из-за содержания в нем кислоты
и служить заменителем соли.

Уксус (за исключением бальзамического) с нулевым содержанием калорий и натрия может придать сердечный и в целом здоровый вкус. Вы также можете взбить уксус с шампанским, рисовым вином или белым бальзамиком, чтобы получить еще больший привкус.

Смеси приправ без соли

Вы можете отказаться от соли и использовать смесь приправ без соли, которая продается как в Интернете, так и в продуктовых магазинах от различных производителей. Некоторые продукты доступны во встряхиваемых бутылках или пакетах. Обязательно используйте слегка; извлеките из пакета только небольшое количество, а остальное отложите для другой закуски или еды.

Вы также можете приготовить собственную смесь приправ без соли, используя любое количество ингредиентов, например луковый порошок, перец, кайенский перец, тмин, чесночный порошок и сухую горчицу.

Соль чеснока

Согласно исследованию, опубликованному в бразильском журнале Anais da Academia, вы можете создать свою собственную чесночную соль с более низким содержанием натрия, чем та, которую вы покупаете в магазинах, используя соотношение соли и чеснока три к одному, которое соответствует вкусу большинства коммерческих брендов. Brasileira de Ciências, .

Чеснок

Использование одной чайной ложки свежего чеснока для острого вкуса вместо одной чайной ложки йодированной соли может устранить до 2360 мг натрия на единицу.S. Департамент сельского хозяйства FoodData Central.

Морковь

Вместо хрустящего попкорна, смешанного с солью и маслом, морковь может предложить аналогичную текстуру, а также обладает противодиабетическими, понижающими холестерин и гипотензивными свойствами.

Вы можете купить предварительно очищенную небольшую морковь, что сделает ее легкой закуской.

Заменители соли, обогащенные калием

Согласно исследованию, проведенному в Hypertension , большинство людей не могут различить по вкусу обычную соль и заменители соли, обогащенные калием, содержащие не более 30 процентов хлорида калия (так что читайте этикетку).

В исследовании также отмечается, что заменители соли, обогащенные калием, могут сохранять вкус и вкусовые качества «пищевых кислот и аминокислот; вещества умами; и различные смеси специй и ароматизаторов », если используется низкий процент хлорида калия.

Как снизить потребление соли

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) заявляет, что если вы уменьшите количество потребляемого натрия, вы сможете постепенно снизить тягу к приправе.Эти шаги могут помочь вам в этом:

  • Ограничьте потребление упакованных продуктов, особенно тех, в названии которых есть слово «растворимый». Обычно они содержат большое количество натрия.
  • По возможности приготовьте обед, чтобы принести с собой на работу.
  • Прочтите этикетки с пищевыми продуктами, чтобы убедиться, что продукты, которые вы потребляете, содержат не менее 2300 миллиграммов натрия, рекомендуемую дневную норму натрия, которую нельзя превышать.
  • Соблюдайте меры предосторожности с овощами.Придерживайтесь свежих, замороженных без добавления приправ или консервированных овощей без соли.
  • Проверьте упаковку с белком, чтобы узнать, не добавлялась ли соленая вода.
  • Разделите основные блюда, когда вы едите вне дома, или сразу же разрежьте еду пополам и положите еду в сумку с собой, чтобы избежать употребления большого количества натрия, содержащегося в блюдах ресторана.
  • Попросите заправку для салата на стороне.
  • Просмотрите информацию о пищевой ценности натрия на веб-сайте ресторана перед заказом.

Слово от Verywell

Большая часть потребления натрия в Америке поступает из упакованных продуктов, пиццы, гамбургеров и супов.Чтобы ограничить потребление натрия, попробуйте использовать смеси приправ, специй и хрустящих овощей, чтобы со временем снизить потребление натрия и тягу к соли. Если вы по-прежнему испытываете тягу к соли, возможно, вам стоит обратиться за советом к специалисту в области здравоохранения для оценки вашего питания и образа жизни.

Почему я жажду соли? — Оздоровительный центр Love Wellness

Некоторых людей терзает тяга к сладкому. Но для других именно соленая нездоровая пища сбивает их с толку — крендели, хрустящие чипсы, большие кусочки пиццы с дополнительным количеством пепперони и дополнительным сыром мы единственные, кто пускает слюни?

Более того, вы можете физически хотеть соленого, даже не осознавая этого; Многие продукты содержат очень много натрия, хотя на вкус они не «соленые».«Если вы хотите печенье или кукурузные хлопья, на самом деле это может быть соль, а не обязательно сахар.

Однако наши тела редко что-то делают без всякой причины. Так что же делает нашу тягу к соли такой сильной? Что наше тело пытается сказать нам, когда мы жаждем картофельных чипсов? (Подсказка: это не дефицит картофельных чипсов)

У вас есть вопросы, и у нас есть ответы! Читайте дальше, чтобы узнать все, что вам нужно знать о пристрастии к соли.

Что такое тяга к соли?

Наша тяга к соли очень сильна.Это наш главный источник натрия, который является важным минералом и электролитом, который помогает поддерживать уровень жидкости в наших клетках, помогает нашим нервам передавать сообщения по всему телу и заставляет наши мышцы работать эффективно — и это очень вкусно!

Обычно соль — это первое, к чему мы стремимся, когда хотим по-настоящему раскрыть аромат нашей еды. Но также твердо установлено, что слишком большое количество этого вещества может поднять ваше кровяное давление и увеличить риск развития сердечных заболеваний, почечной недостаточности или инсульта.

В то время как большинство из нас понимает риски диеты с высоким содержанием натрия, многие из нас продолжают тянуться к солонке — и к обработанным и другим консервированным продуктам, которые содержат больше соли, чем мы, вероятно, думаем.

Видите ли, наша тяга к соли частично контролируется небольшой областью мозга, известной как гипоталамус. Гипоталамус отвечает за выработку гормонов, которые диктуют наши инстинктивные потребности, от секса до сна и голода.

Хотя это правда, что нашему телу требуется немного натрия, эксперты говорят, что сильная тяга к соли восходит к доисторическим временам: соль — хотите верьте, хотите нет — раньше была в дефиците, поэтому мозг разработал систему вознаграждений, которая побуждает человека искать по возможности выключайте его.Почему? Потому что тогда это было необходимо для выживания.

Когда была съедена соль, наш мозг отправил сообщение, чтобы повторить поведение. Сегодня этот жестко запрограммированный диск остается.

Почему еще мы жаждем соли?

Помимо того, что мы были частью нашего выживания в былые времена, есть еще несколько факторов, по которым мы страстно желаем соли:

  • Напряжение . Можно с уверенностью сказать, что все мы в тот или иной момент пережили небольшой стресс от еды.Вы не поверите, но стрессовое переедание напрямую связано с уровнем наших гормонов (см. Рисунок). Когда ваше тело находится в состоянии стресса, оно выделяет кортизол и другие гормоны. Исследователи связывают слишком много кортизола с тягой к еде — и когда мы испытываем тягу к еде, обычно это соленых блюд. К счастью, вы можете бороться со стрессом с помощью набора Less Stress Kit от Love Wellness — это набор целевых добавок, которые научно объединены вместе, чтобы сохранять спокойствие и мирно отдыхать ночью, поддерживая пищеварение для общего блаженства.
  • Обезвоживание . Постоянная тяга к соленому может быть верным признаком того, что вы обезвожены. Почему? Потому что натрий — это естественный электролит, который помогает сбалансировать уровень жидкости в наших клетках — , это почему. Вашему организму требуется определенный уровень жидкости для правильного функционирования, и когда этот уровень падает ниже нормы, вы можете начать испытывать тягу к соли, которая является естественным способом вашего тела побуждать вас пить больше h3O.
  • Электролитный дисбаланс. Жидкости вашего тела содержат важные минералы. Эти минералы помогают вашему телу нормально функционировать. Натрий — один из таких минералов. Если эти минералы (также известные как электролиты) не сбалансированы, у вас могут появиться симптомы, включая головную боль, усталость или потерю энергии, спутанность сознания и изменения настроения, а также повышенную тягу к соли. Чтобы ваше тело получало все витамины и минералы, необходимые для сдерживания тяги к соли, подумайте о приеме потрясающих поливитаминов, таких как Daily Love от Love Wellness.Daily Love содержит 100% + широкого спектра основных витаминов и минералов для женского здоровья — то, что сохраняет наши кости крепкими, ясным и улучшает кровообращение! Ежедневная любовь предназначена для исправления любых недостатков, и все, что вашему телу не нужно, оно избавится естественным путем. Простой.

Сколько натрия рекомендуется каждый день?

По данным CDC, колоссальные 90 процентов американцев едят слишком много соли. В среднем взрослый человек в США съедает более 3300 мг натрия в день.

Рекомендуемая доза для взрослых никогда не должна превышать 2300 мг в день или около одной чайной ложки поваренной соли.

Девять из десяти взрослых потребляют слишком много, и этот избыток может иметь длительное влияние на наше общее состояние здоровья. Да, вашему организму действительно нужен натрий для поддержания правильного баланса жидкости, но нужно всего около 500 мг в день.

Что произойдет, если у нас будет слишком много соли?

По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), чрезмерное потребление соли может повысить риск высокого кровяного давления, сердечных заболеваний, остеопороза, инсульта, заболеваний почек, камней в почках, рака желудка и повышенной задержки воды, что может привести к к неприятному вздутию живота, отечности и увеличению веса.

Итог — слишком много чего-либо никогда не бывает хорошо, но это особенно верно, когда дело касается соли. Всегда читайте этикетки с питанием и никогда не превышайте 2300 мг натрия в день.

Как уменьшить тягу к соли?

Уменьшение количества соли со временем значительно уменьшит чувство голода по поводу соленых угощений. Хотя ваш мозг может по-прежнему посылать случайные сигналы о том, что он хочет соли, он может быть удовлетворен — и ваше тело может эффективно функционировать — с гораздо меньшим, чем то, что мы обычно потребляем в любой конкретный день.Вы также начнете переучивать свои вкусовые рецепторы, заставляя пищу, которая когда-то казалась вам приятной на вкус, казалась вам слишком соленой.

Попробуйте эти советы, чтобы уменьшить потребление соли:

  • Прочтите этикетки на продуктах питания. Не ищите натрий только в списке ингредиентов. Обработанные и упакованные продукты часто содержат скрытые источники соли, на которые нужно обращать внимание. Глутамат натрия (MSG), разрыхлитель, пищевая сода, динатрийфосфат, нитрат натрия и альгинат натрия — все это источники соли, которые менее очевидны, чем просто увидеть «натрий», но тем не менее они являются солью.
  • Приправить. Когда вы готовите дома, используйте специи и травы вместо соли, чтобы придать еде немного пикантности и аромата без добавления натрия.
  • Пропустить приправы. Кетчуп, приправы, горчица и множество различных вкусных соусов содержат большое количество натрия. Вместо этого выберите нарезанные кубиками огурцы или ломтик свежего помидора.
  • Не обманывайтесь разными солями. Вопреки распространенному мнению, морская соль и кошерная соль содержат примерно такое же количество натрия на чайную ложку, что и старая хорошая столовая соль.В сети много дезинформации о том, что эти разные типы солей лучше для вас, но правда в том, что соль есть соль, и переход на одну из них не повлияет на уровень натрия.
  • Остерегайтесь заменителей соли. Некоторые заменители поваренной соли на самом деле содержат немного соли, и если вы воспользуетесь одним слишком большим количеством пакетов в попытке получить этот суперсоленый вкус, у вас может оказаться больше натрия, чем если бы вы только что добавили немного соли, для начала .

Последнее слово

Так что же такое тяга к соли, спросите вы?

Когда у вас есть тяга к соли, вы испытываете сильное желание есть соль — и это не всегда плохо! Иногда, когда мы жаждем соли, это способ нашего тела сказать нам, что мы обезвожены или потребляем недостаточно минералов, и выпить мульти, например Daily Love.

Однако в других случаях мы жаждем соли просто потому, что нам нравится — и мы хотим — соль.

Хотя соль чрезвычайно важна для правильного функционирования нашего организма, правда в том, что нам нужно всего 500 мг в день — большинство взрослых потребляют в пять-шесть раз больше.Диета с высоким содержанием натрия может в будущем привести ко многим осложнениям со здоровьем, а в некоторых случаях даже к летальному исходу.

Для оптимального здоровья потребляйте менее 2300 мг соли в день. Выбирайте здоровую пищу, например свежие фрукты и овощи, и старайтесь употреблять от восьми до десяти стаканов воды в день. Примите отличный поливитамин, такой как Daily Love, и выйдите на улицу, чтобы подышать свежим воздухом и витамином D.

Любопытно, что еще ваше тело пытается вам сказать? Пройдите викторину Love Wellness, чтобы подобрать идеальную добавку!

Источники:

https: // www.nbcnews.com/id/wbna37500495#.WCHLcWO9GqA

https://www.fda.gov/food/nutrition-education-resources-materials/sodium-your-diet#:~:text=Americans%20eat%20on%20average%20about,about%201%20teaspoon%20of% 20соль!

https://www.medicalnewstoday.com/articles/304833#:~:text=Nine%20in%20ten%20Americans%20consume, включая%20heart%20attack%20and%20stroke.

Если вы жаждете соленой пищи, это может быть признаком этого заболевания

Нет ничего необычного в том, чтобы время от времени испытывать тягу к соленым кренделям или картофелю фри.Тяга к еде возникает время от времени, особенно когда мы испытываем стресс или тревогу, поскольку углеводы, жиры и сахар оказывают успокаивающее действие на наш организм, согласно WebMD. Однако то, что тяга к пище является нормальной, не означает, что о ней никогда не стоит беспокоиться, поскольку тяга может быть симптомом различных проблем со здоровьем. Итак, если вы заметили, что внезапно и непреодолимо захотели соленой пищи, возможно, здесь есть что-то еще. Читайте дальше, чтобы узнать, какое заболевание может быть причиной вашей тяги к соли.

СВЯЗАННЫЙ: Если вы этого хотите, это может быть ранним признаком слабоумия, говорится в исследовании.

iStock

Если вы испытываете новую, стойкую и чрезмерную тягу к соли, специалисты клиники Майо считают, что это может быть признаком болезни Аддисона. Болезнь Аддисона, также известная как надпочечниковая недостаточность, возникает, когда ваше тело, особенно надпочечники на почках, не могут вырабатывать достаточное количество гормонов кортизола и альдостерона.

Есть две причины болезни Аддисона: первичная и вторичная надпочечниковая недостаточность.Первичная надпочечниковая недостаточность возникает при повреждении внешнего слоя или коры надпочечников. Вторичная надпочечниковая недостаточность вызвана тем, что гипофиз вырабатывает слишком мало адренокортикотропного гормона (АКТГ), который отвечает за стимуляцию коры надпочечников для выработки ключевых гормонов.

СВЯЗАННЫЙ: Если эта боль будит вас ночью, у вас могут быть проблемы с почками.

iStock

Однако тяга к соли вряд ли будет вашим единственным симптомом болезни Аддисона.Вы также можете испытывать усталость, потерю веса, гиперпигментацию, низкое кровяное давление и сахар, желудочно-кишечные симптомы, боль в животе, боль в мышцах или суставах, раздражительность и депрессию. Женщины также могут иметь дело с выпадением волос на теле или сексуальной дисфункцией.

По данным клиники Майо, симптомы первичной и вторичной надпочечниковой недостаточности в основном одинаковы. Тем не менее, люди с вторичной недостаточностью надпочечников не будут испытывать гиперпигментации и также с меньшей вероятностью будут иметь тяжелое обезвоживание или низкое кровяное давление, но с большей вероятностью будут иметь низкий уровень сахара в крови.

СВЯЗАННЫЕ: Для получения более свежей информации подпишитесь на нашу ежедневный информационный бюллетень.

iStock

По данным клиники Мэйо, наличие любого другого аутоиммунного заболевания является фактором риска развития болезни Аддисона. Но люди с диабетом 1 типа, по-видимому, подвержены значительно более высокому риску. Исследование 2018 года, опубликованное в журнале The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , показало, что риск развития болезни Аддисона более чем в 10 раз выше у людей с диабетом 1 типа, чем у населения в целом.

Другие факторы риска включают рак, хроническую инфекцию, например туберкулез, или операцию по удалению любой части надпочечников, согласно клинике Майо.

СВЯЗАННЫЙ: Если вы заметите это своими глазами, это может быть ранним признаком диабета, говорят эксперты.

iStock

Люди, принимающие определенные лекарства, такие как антикоагулянты или стероиды, также могут быть более подвержены риску развития болезни Аддисона. Стероидные препараты могут быть назначены по множеству причин и в самых разных формах, например, в виде кремов для кожи, глазных капель, назальных спреев, ингаляторов, инъекций и таблеток от астмы, инфекций носовых пазух, боли, волчанки и воспалений.

«Воздействие этих стероидов с течением времени может вызвать надпочечниковую недостаточность, потому что оно подавляет вашу способность вырабатывать собственные гормоны», — сказала Healthgrades Элизабет МакАнинч , доктор медицины, эндокринолог из Медицинского центра Университета Раша в Чикаго. «Я не говорю, чтобы их не принимали, но проконсультируйтесь с врачом, если это необходимо и зачем».

Она также отметила, что даже стероиды, отпускаемые без рецепта (OTC), могут подавлять выработку гормонов, но вам придется со временем использовать значительное количество, чтобы это могло потенциально привести к болезни Аддисона.

iStock

Несмотря на то, что было бы легко игнорировать усталость, боль в животе или тягу к соли, болезнь Аддисона — это не то, что вы должны игнорировать. При отсутствии лечения болезнь Аддисона может перерасти в аддисонический кризис, то есть острую надпочечниковую недостаточность, которая может вызвать опасное для жизни состояние шока. К сожалению, согласно клинике Майо, диагностировать болезнь Аддисона сложно, потому что она медленно прогрессирует, из-за чего симптомы часто игнорируются, пока они не становятся настолько серьезными, что достигают уровня аддисонианского кризиса.

«Лечение относительно простое, но поставить диагноз может быть сложно, потому что он может совпадать со многими другими вещами», — сказал Патрик Коди , врач скорой помощи в региональной системе здравоохранения Нормана в Оклахоме. сайт компании.

Если вы испытываете какие-либо симптомы, такие как сильная слабость, спутанность сознания, боль в пояснице или ногах, сильная боль в животе, рвота, диарея или низкое кровяное давление, вам следует обратиться за неотложной медицинской помощью, поскольку все они могут быть признаками острой надпочечниковой недостаточности.

СВЯЗАННЫЕ: 25 предупреждающих знаков, которые посылают вам почки.

Тяга к соли у детей — Молодежная клиника Северного Колорадо

Картофельные чипсы. Жареный картофель. Сильносоленая пища. Ваш ребенок борется с тягой к соли? Хотя высокое потребление натрия вредно для здоровья для любого возраста, тяга к соли у детей может указывать не только на пристрастие к соленым закускам — иногда это показатель других проблем со здоровьем.

Дети, которые жаждут соли, могут делать это по многим причинам. Диета с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов, которые обычно содержат нездоровое количество соли, может только дать вашему ребенку вкус к минералу, это также может быть признаком потенциальных проблем со здоровьем.

  • Истощенные минералы: Дефицит некоторых минералов часто проявляется в виде тяги к натрию в поваренной соли. Дети с тягой к соли могут страдать от лихорадки, инфекции или другого физического или эмоционального стресса и ищут поваренную соль как средство для пополнения запасов минералов в своем организме.
  • Проблемы с надпочечниками: Менее вероятно, что у некоторых детей проблемы с надпочечниками, органами, вырабатывающими несколько гормонов. Один из них, альдостерон, регулирует уровень калия и натрия в организме. При низком уровне альдостерона дети теряют натрий с мочой, заставляя их испытывать тягу к нему.
  • Воспалительное заболевание: Иногда тяга к соли является симптомом детей, страдающих астмой, пищевой аллергией или другими состояниями, вызывающими воспаление.Кортизол, еще один гормон, вырабатываемый надпочечниками, помогает регулировать воспаление и в высоких концентрациях может вызвать тягу к соли.
  • Сахарная диета: Всем известно, что диета с высоким содержанием сахара может привести ко всему, от ожирения до диабета, но также может вызвать дефицит минералов. Для переваривания сахара требуется больше минералов, чем для других видов пищи, поэтому тяга к соли может указывать на то, что пора отказаться от сладкого.

В Руководстве по питанию для американцев 2010 г. рекомендуется, чтобы дети потребляли менее 2300 мг натрия в день.(В McDonald’s Happy Meal содержится около 850 мг натрия.) Хотя важно работать над сокращением потребления натрия вашим ребенком, важно также понимать, что тяга к соли у детей может быть признаком того, что пора поговорить с педиатром.

Вопрос: Почему я хочу соленую пищу?

Означает ли тяга к соли обезвоживание? Обезвоживание. Вашему организму необходимо поддерживать определенный уровень жидкости для правильного функционирования. Если эти уровни упадут ниже здорового, вы можете захотеть соли.К другим признакам обезвоживания, помимо тяги к соли, относятся: холодная липкая кожа.

Нет единого объяснения тяги к еде, поскольку она может быть как биологической, так и психологической. Пища, к которой мы обычно стремимся, — это сахар, углеводы, шоколад, соль и, в некоторых случаях, даже сыр. Мы изучаем две наиболее распространенные тяги — сладкую и соленую — чтобы попытаться понять, почему наш организм испытывает тягу к этой пище.

Вопрос: Почему я хочу соленую пищу?

Если вы жаждете жесткой пищи, такой как мясо, или твердой и хрустящей пищи, вы можете злиться.Если вы жаждете сахара, вы можете впадать в депрессию. Если вы жаждете мягкой и сладкой еды, например мороженого, вы можете испытывать беспокойство. Если вы жаждете соленой пищи, у вас может быть стресс.

Какой дефицит вызывает тягу к соли? Болезнь Аддисона или недостаточность надпочечников возникает, когда надпочечники не вырабатывают достаточного количества гормонов. Эти гормоны контролируют реакцию организма на стресс и регулируют кровяное давление. В результате болезнь Аддисона может вызвать очень низкое кровяное давление и внезапную тягу к соли.

Почему я хочу соленую хрустящую пищу? Соленая пища, такая как чипсы и крендели. Тяга к соли, которая помогает вашему телу удерживать воду, может означать, что вы недостаточно пьете или теряете воду (из-за потоотделения, диареи или рвоты) быстрее, чем вы ее проглатываете.

Ответил доктор Рик Киршнер. Общая практика 40 лет опыта. Может быть, или: это может означать, что вы беременны, обезвожены или пристрастились к соленым закускам. Это может означать, что у вас дефицит минералов или баланс электролитов.

Также нужно знать, почему я хочу соленую пищу? Хотя большинство людей в Соединенных Штатах потребляют слишком много соли в своем рационе, тяга к соли по-прежнему является распространенной проблемой. Тяга к соли является обычным явлением и обычно является результатом таких факторов, как скука или стресс. Иногда тяга к соли может быть связана с заболеванием или дефицитом натрия.

Тяга к соленой пище? Вот что вам нужно знать

Вот некоторые общие пристрастия к еде и то, что действительно может понадобиться вашему организму.Шоколад. Тяга к шоколаду обычно означает, что ваше тело жаждет большего количества магния. Соленая еда. Если вы жаждете соленой пищи, ваше тело может испытывать потребность в натрия больше, чем в настоящей соленой пище. Красное мясо. Хлеб. Масляная или жирная пища.

Сладкая и соленая пища вызывает физиологические реакции, которые активируют области мозга, связанные с эмоциональными, когнитивными и химическими стимулами, связанными с тягой к еде. Например, сладости вызывают выброс дофамина, органического химического вещества, а соленые продукты вызывают выброс серотонина, нейромедиатора моноаминов.

Надпочечниковая недостаточность. Надпочечниковая недостаточность (болезнь Аддисона) может вызвать новую, стойкую и чрезмерную тягу к соли. Признаки и симптомы болезни Аддисона включают: Тяга к соли. Мышечные боли и слабость. Усталость. Тошнота и боли в животе. Потеря веса. Низкое кровяное давление.

Да: Да, слишком высокая концентрация соли вызовет раздражение слизистых оболочек. Безопасный уровень соли для начала в нети-горшке — 1/2 чайной ложки обычной поваренной соли или соли нети.Наклоните голову достаточно далеко вперед, чтобы солевой раствор попадал в одну ноздрю и стекал из другой ноздри, а не в заднюю часть горла.

Как есть: Тип C обладает способностью одинаково усваивать белки, жиры и углеводы, поэтому вы жаждете как соленой, так и сладкой пищи. Ваш прием пищи должен быть разделен на три части: 33% белка; 33% жиров; 33% углеводов; Как тип C, вам разрешено класть на тарелку как можно больше жиров.

Почему я жажду соли?

Привет, мне уже однажды оказали здесь хорошую помощь, поэтому у меня есть еще один вопрос.Почему мне вдруг очень захотелось соленой еды ?. Я веган, у меня аллергия на пшеницу. Обычно я стараюсь покрыть все свои расходы на еду, но вот уже почти два месяца я был очень ленив.

Чтобы выяснить, ПОЧЕМУ у вас возникает тяга, задайте себе эти 4 вопроса: Почему у меня возникает тяга? Какую еду я хочу? Сладкое (леденцы), холодное (мороженое), соленое (чипсы), пирожное (пончики)? В какое время возникает тяга? В конце дня? После ужина ночью? Что я делаю, когда возникает тяга? Я один, и мне скучно?

Чего не хватает вашему телу, когда вы жаждете соленой пищи? Болезнь Аддисона или недостаточность надпочечников возникает, когда надпочечники не вырабатывают достаточного количества гормонов.В результате болезнь Аддисона может вызвать очень низкое кровяное давление и внезапную тягу к соли. Помимо тяги к соли, люди с болезнью Аддисона могут испытывать слабость.

Причины, по которым вы жаждете соленой пищи, например солений, могут быть разными. Некоторые другие распространенные причины тяги к маринадам включают обезвоживание, дисбаланс электролитов или болезнь Аддисона. Беременным женщинам часто нужны соленые огурцы, потому что тошнота и утреннее недомогание также могут вызвать обезвоживание.

Может, вам хочется чипсов, а не соли? Пришлось отказаться от соли, кроме той, что была в пище.Обычно ниже 1500 мг в день. Через 2-3 недели вся моя еда стала естественно соленой. Возможно, вы отказались от картофельных чипсов, чтобы уменьшить количество соли, и обнаружили, что пристрастились к картофелю. Почему бы не посмотреть, можно ли найти несоленые чипсы поатато.

3 причины, по которым вы жаждете сладкого или соленого

Краткий ответ: Здравствуйте. Подробный ответ: Здравствуйте, Добрый день. Тяга к соли / йоду может возникнуть при дефиците йода, особенно при гипотиреозе. Тяга к соли также является хорошо известным признаком усталости надпочечников.Некоторые люди привыкают к диете с высоким содержанием соли / йода. Поскольку он у вас уже 8 лет, хорошо найти причину.

Отражает ли тяга к еде ваши чувства? Спэнгл, которой не привыкать к эмоциональному перееданию, вспоминает, как работала в одиночестве весь день, когда ее мужа не было в городе, а затем начала готовить большой салат на ужин.

Какой дефицит вызывает тягу к соли? Надпочечниковая недостаточность (болезнь Аддисона) может вызвать новую, стойкую и чрезмерную тягу к соли. Почему я люблю картошку фри? Когда вы хотите картошку фри или десерты (правда, любую жареную).Недостаток сна оставляет вам мало энергии, а еда дает энергию для подпитки каждого вашего движения, поэтому легко спутать истощение и голод.

Тяга к еде чисто эмоциональная? Послушайте, я первый, кто признал, что очень поддается внушению, когда дело касается определенных продуктов. Я эмоциональный едок, хотя и не всегда. Тем не менее, когда я испытываю тягу к какой-либо из продуктов, которые я только что упомянул, я знаю, что нахожусь на грани того, чтобы проглотить чувства, а не утолить свой голод.

4.3 / 5 (792 Просмотров.24 Голоса). Возможно, вы жаждете чего-нибудь хрустящего, например соленых картофельных чипсов и кренделей (личный порок Снайдера). Тяга к соленой хрустящей пище может указывать на «разочарование, гнев, стресс или негодование», — добавляет она. «Сдавливание челюстью имеет катарсис, почти как удар по стене.

Сладкие и соленые: наши пристрастия к еде и их значение

Избавьтесь от стресса от соленых и хрустящих закусок. Возможно, вы захотите чего-нибудь хрустящего, например, соленых картофельных чипсов и кренделей (личный порок Снайдера).Тяга к соленой и хрустящей пище может указывать на «разочарование, гнев, стресс или негодование», — добавляет она. Почему хрустящие продукты вызывают такое привыкание?

Жажда соли кажется естественной, но вопрос в том, сколько вы жаждете и почему? Вы жаждете картофельных чипсов или ваша тяга настолько сильна, что вам хочется лизнуть тарелку соли? Вот 7 причин, по которым вы можете испытывать тягу к соленой пище. 1. Обезвоживание. Обезвоживание может происходить по многим причинам. Рвота и диарея могут вызвать потерю жидкости в организме.

1) Обезвоживание. Обезвоживание вызвано недостаточным употреблением воды. Это обезвоживание — частая причина тяги к фруктам, потому что фрукты полны воды. Самый простой способ предотвратить такую ​​тягу — пить больше воды. Часто, когда вы обезвожены, вы тоже начинаете тянуть к соленой пище.

Тяга к еде подобна морской волне. Он нарастает, вздымается, плавно разбивается о берег и исчезает в песке. Каким бы сильным ни было желание, оно временное: если вы не сдадитесь, вы обнаружите, что чувство проходит через несколько минут.Уходи. Избегание и физическая активность усиливают тягу к еде на раз-два.

Соленое: На своем опыте я заметил, что есть люди, которые жаждут сладкого, и те, кто никогда не подходит к сладкому, но они не могут оставаться в стороне от соли — соленых закусок, напитков и даже посыпания солью. продукты. Соль делает с нашим телом интересную вещь: она притягивает воду.

Как сказать, чего я хочу прямо сейчас

Почему я всегда стремлюсь к пикантной еде? Скука: прием пищи из-за скуки — это эмоциональное пищевое поведение, похожее на стрессовое переедание.Большинство обработанных закусок, которые мы едим, содержат большое количество соли и вызывают привыкание, что заставляет наш организм жаждать чего-то соленого, когда нам скучно.

Вопрос 2: Почему у нас возникает тяга к еде? В одну минуту я хочу соленого, хрустящего, в следующую — ищу что-нибудь сладкое. Я хочу найти баланс. Какие здоровые продукты могут быть солеными и сладкими, не полагаясь всегда на сельдерей или финики?

Ответил доктор Эд Фридлендер. Соль: повсюду есть немного хлорида натрия, и гипертоники не могут этого избежать.Во-первых, в уксусе мало.

врачей из США по 147 специальностям готовы ответить на ваши вопросы или предложить вам совет, рецепты и многое другое.

Хорошо, мне всегда нравилась острая еда, но это странно. В течение прошлой недели у меня была сильная тяга к перцу халапеньо! Я добавляю их в салаты, добавляю их в свои буррито, в гамбургеры и т. Д.

Прежде чем задать вопрос, я понимаю, что мы не врачи и не должны давать советы.Я ищу здесь идеи. Я жажду соли. Нет, я ЖЕЛАЮ соли и ем на протяжении большей части своей сознательной жизни. Я на самом деле кладу немного на ладонь и слизываю, и я «пересоливаю» почти все, что ем.

7 самых распространенных пристрастий к еде и что с ними делать

Ниже приведена таблица всех общих пристрастий к еде, вкусовых предпочтений и пищевых привычек, которые могут возникнуть у вас, причины каждого пристрастия и все продукты, которые вы можете съесть, чтобы избавиться от этой тяги! Не стесняйтесь оставлять свои вопросы, комментарии и отзывы под диаграммой.

Это не необычный вопрос. Когда вы жаждете сладкого или простых соленых углеводов, природа вас не предаст. Он работает так, как должен! Одна из теорий заключается в том, что желание сладкого заложено в наших генах. Когда мы были охотниками-собирателями, для нас было важно уметь отличать токсичные продукты от тех, которые не были токсичными.

50-90% женщин испытывают тягу в какой-то момент во время беременности. Будущие матери, как правило, стремятся к высококалорийной и, в частности, жирной пище.Только 10% жаждут фруктов и овощей. Хотя тяга может возникнуть в любой момент, она, как правило, начинается в первом триместре, усиливается во втором и уменьшается в третьем.

Вы жаждете соленой пищи во время и после тренировки. Для нас, людей, тяга к соли — глубоко укоренившаяся физиологическая черта. Фактически, с точки зрения основных человеческих побуждений, это жажда, когда у вас мало воды в организме, желание спать, когда вы устали, и дрожь при выборе спутника жизни.

Хотя мы всегда слышим о сладкоежках, тяга к соленой пище часто остается незамеченной.Однако есть интересное объяснение (со ссылкой на Penn State), почему люди жаждут соленой пищи. Людей, которые предпочитают чипсы и крендели, чем кексы и мороженое, называют супер-дегустаторами.

Какие 5 типичных пристрастий к еде пытаются вам сказать

Тяга к соли — это непреодолимое или сильное желание употреблять соль или соленую пищу. Тяга к соли — частый симптом болезни Аддисона (снижение выработки гормонов надпочечниками), обезвоживания и дисбаланса электролитов.Это также можно увидеть при редких заболеваниях почек.

Резюме: Согласно новому исследованию, циркадная система увеличивает голод и тягу к сладкой, крахмалистой и соленой пище по вечерам. В ходе этого исследования мы обнаружили, что внутренняя циркадная система, вероятно, также играет роль в сегодняшней эпидемии ожирения, поскольку усиливает голод по ночам «, — сказал Стивен Ши, доктор философии

.

Теперь я засолил уже соленые продукты, а на днях мне захотелось есть просто соленые! Я знаю, что это звучит грубо, но я решил, что мне нужно объяснить причину, по которой мне нужно так много соли.Моя сестра говорит, что это похоже на беременных женщин, которые жаждут соли и начинают есть глину и грязь. У нее есть друг, который жует глину.

Тяга к кислой пище может быть вызвана одной из следующих причин: употребление слишком большого количества сахара или других высококалорийных подсластителей; Основное заболевание, такое как ГЭРБ или кислотный рефлюкс; Психологические причины, например, необходимость «от чего-то избавиться». Тяга к кислой пище. Тяга к кислой пище может быть вызвана кислотным рефлюксом.

Соленая пища может указывать на дисбаланс жидкости в вашем организме, как бы странно это ни звучало, и может указывать на проблемы с почками или щитовидной железой.Я думаю, что у большинства людей есть довольно простые, контролируемые пристрастия. Но, если они выйдут из-под контроля, это может потребовать посещения врача, чтобы узнать, есть ли какие-то проблемы со здоровьем, требующие внимания.

Быстрый ответ: Что есть, когда хочется сладкого?

Тяга к острой пище, такой как халапеньо или перец чили, может означать несколько вещей. Это может быть способом вашего тела сигнализировать о том, что ему нужно остыть. Наконец, острая пища выделяет эндорфины, поэтому вы можете захотеть их, когда вам нужно спешить.

Почему мне хочется сахара, когда я устал? Вы за полночь смотрите свое любимое шоу Netflix, потому что эта история действительно вас зацепила … Или у вас важный дедлайн на работе, который требует некоторых ночных смен. Может быть, вы допоздна задержались с друзьями и танцевали всю ночь напролет.

Тяга к еде — это внезапное желание съесть определенный тип пищи. Это реальное явление, которым страдают многие женщины во время беременности. Иногда возникает тяга к обычной пище, такой как шоколадный торт или яблоки, а иногда возникает желание съесть необычные сочетания продуктов или пищу, которую вы обычно не любите.

Я всегда любил соленые огурцы, чипсы с солью и уксусом, но никогда так сильно, как в этом месяце. Я не беременна, поэтому знаю, что это не так, но мне кажется, что я постоянно жажду уксуса. Я принимаю мочегонное средство уже более 2 месяцев и на 100% уверен, что у меня такая тяга.

Ответьте на несколько вопросов о том, как вы себя чувствуете от еды. Тогда вы получите полный отчет о питании, подобранный специально для вас. ВЫЧИТАЙТЕ МОЮ ДИЕТУ, ЧТОБЫ ПОГЛОЩИТЬ ХРУСТЯЩУЮ ПРОДУКЦИЮ, ИЛИ ПОЛУЧИТЕ ОБЩУЮ ДИЕТУ, БАЛАНСИРУЮЩУЮ ТРЕБУЮЩУЮ ХРУСТУЮ ПРОДУКЦИЮ.Дополните свой рацион этими специально подобранными ингредиентами, перечисленными ниже, которые могут оказаться полезными для «Тяги к хрустящей пище».

Что вызывает тягу к кислой пище?

Почему я хочу хрустящую пищу? Возможно, вам захочется чего-нибудь хрустящего, например соленых картофельных чипсов и кренделей (личный порок Снайдера). Тяга к соленой и хрустящей пище может указывать на «разочарование, гнев, стресс или негодование», — добавляет она.

Связанные

Почему соль? | Группа самопомощи по болезни Аддисона

Соль — предмет, который вызывает множество рекомендаций в отношении закусок в нашем сообществе людей, страдающих аддисоновой и надпочечниковой недостаточностью! Но почему люди с аддисоновой болезнью хотят соленой, кислой и кислой пищи при постановке диагноза, и тогда соль остается нашим «подбадривающим» при постановке диагноза? Профессор Саймон Пирс объясняет связь между альдостероном и флудрокортизоном и почему вы всегда должны прислушиваться к своей тяге к соли.

Подслушано в поликлинике
  • «Я мог есть только очень соленый соус»
  • «Я очистил и съел лимон, обмакнутый в поваренную соль»
  • «Я хочу, чтобы сок оставался в банке после того, как маринованные огурцы были готовы»
  • «Я нашла у нее под кроватью обертки от трех семейных пакетиков чипсов с солью и уксусом. Можете ли вы посоветовать ей есть более здоровую пищу »(мать подростка).
  • «Я волновался, что мне становится хуже, потому что я снова начал есть сырые вареные яблоки.”

Надпочечники

Помимо выработки кортизола, здоровые надпочечники также вырабатывают гормон альдостерон, который действует на почки, заставляя их удерживать соль в организме. Эндокринологи называют этот гормон минералокортикоидом. При болезни Аддисона без этого альдостерона через почки постоянно выделяется натриевая соль, что приводит к таким симптомам, как головокружение, постуральное головокружение, низкое кровяное давление, постоянное чувство смывания или в целом слабость, судороги и спазмы, в том числе в ногах, пояснице и т. Д. боль в животе.Помимо этих различных симптомов, многие люди также начинают испытывать тягу к соленой пище, картофельным чипсам, уксусу, соленым огурцам, соевому соусу, оливкам, лимонам, яблокам Гренни Смит, кислым сладостям («фантикам» или «токсичным отходам»).

Флюдрокортизон

Недостаток альдостерона компенсируется приемом таблеток флудрокортизона. Однако многие пациенты задаются вопросом, действительно ли необходим флудрокортизон. В отличие от гидрокортизона, если вы пропустите прием флудрокортизона, вы, вероятно, не заметите немедленного влияния на самочувствие.Это потому, что ваше тело содержит большой резервуар соли, и поэтому большинство людей не чувствуют себя плохо, пока они не пропустят 2 или 3 дня приема таблеток флудрокортизона.

Кроме того, если погода очень жаркая, или вы работаете в жаркой среде или интенсивно тренируетесь, вы теряете больше соли из своего тела из-за потоотделения. Из этого следует, что вам следует увеличить потребление соли или дозу флудрокортизона, когда вы отправляетесь в отпуск.

Молодым людям и тем, кто физически очень активен, часто необходимо принимать более высокие дозы флудрокортизона, иногда по пять или шесть таблеток в день.Каждый раз, когда вам делают анализ крови, ваш врач будет измерять ваши электролиты (также известные как «U&E»), включая уровень натрия. Нормальный диапазон содержания натрия в крови у здоровых людей составляет 135–145, и даже небольшое снижение (например, 133 или меньше) является значительным для человека с болезнью Аддисона и предполагает, что большее количество флудрокортизона было бы полезным. Прежде чем вносить какие-либо изменения в дозу флудрокортизона, всегда консультируйтесь со своим эндокринологом и пройдите соответствующие анализы.

Если вы чувствуете недомогание из-за недостатка соли, например, головокружение, судороги или ощущение полного вымывания, чтобы быстро почувствовать себя лучше, вам нужно будет принять немного соли.Я часто рекомендую суп и соленые крекеры (или таблетки натрия, см. Ниже). Это связано с тем, что дополнительный прием флудрокортизона предотвратит утечку соли из вашего тела, но вам все равно нужно пополнить резервуар, чтобы почувствовать себя лучше. Если вы жаждете соленой или кислой пищи, ваше тело ясно дает понять, что вам следует съесть что-нибудь соленое. Я слышал от нескольких людей, что о соленой пище тоже можно мечтать!

Нормальный диетический совет избегать слишком большого количества соли в вашем рационе не относится к людям с первичной надпочечниковой недостаточностью, и это важное чувство нельзя игнорировать.Кроме того, будьте осторожны, ешьте настоящую поваренную соль, а не «низкую соль», так как продукты с низким содержанием соли содержат калий, который не поможет вашему дефициту соли (натрия). Если подумать, наиболее тревожные признаки надпочечникового кризиса, такие как низкое кровяное давление, учащенное сердцебиение и чувство сильной слабости, такие же, как и сильное истощение соли, и нет сомнений в том, что недостаточное потребление флудрокортизона является распространенной причиной этого. люди, перенесшие повторные надпочечниковые кризы.

Рекомендуемая суточная норма потребления соли составляет 6 граммов в день для здоровых людей, однако это слишком мало для людей с болезнью Аддисона.Когда у вас надпочечниковый кризис и вам нужна капельница, каждый литровый пакет физиологического раствора содержит 9 г соли, и обычно в этой ситуации нужно съедать 3 пакета в день в течение 24 или 48 часов, что означает, что вы получаете около 30-60 г соли. Это одна из главных причин, по которой вы чувствуете себя лучше.

Наряду с флудрокортизоном людям иногда необходимо прописывать людям солевые таблетки, известные как таблетки «медленного натрия». Однако каждая таблетка с медленным натрием содержит только 0,6 г (600 мг) соли, а это означает, что для достижения базовой «РСНП» вам нужно принимать десять в день (конечно, мы в основном получаем больше, чем РСНП, только из нашей пищи).Это действительно безопасное и очень дешевое лекарство, поэтому, если вы обычно чувствуете слабость или слабость после упражнений или после того, как какое-то время находились в жарком месте, выпейте пять или десять таблеток натрия медленного действия с парой стаканов воды. хорошее начало. Мне часто приходилось давать советы другим врачам, которые понимали, что у кого-то недостаток соли, и начинали принимать по две медленные таблетки натрия в день; это на самом деле не устраняет недостаток.

При передозировке соли или флудрокортизона вы заметите отечность ступней и лодыжек.Это надежный признак для большинства людей, и он может означать, что вам нужно уменьшить дозу флудрокортизона, хотя это следует делать только после консультации с эндокринологом. Еще одна вещь, на которую следует обратить внимание, — это лакрица, которая взаимодействует с вашими лекарствами, вызывая задержку соли так же, как и альдостерон. По этой причине людям с синдромом Аддисона необходимо избегать употребления лакрицы.

И наконец, почему кислые и соленые продукты? Кислый — это вкус кислых вещей, но более того, он не совсем ясен.В целом, хронический дефицит стероидных гормонов в организме приводит к слишком большому количеству кислоты в крови, поэтому в настоящее время остается загадкой, почему люди хотят кислой пищи.

Любимые соленые закуски ADSHG!

Так что вы предпочитаете соленую закуску? Здесь, в штаб-квартире ADSHG, мы предлагаем кооперативные чипсы из винного уксуса с морской солью Chardonnay Irresistible (мы не можем насытиться!), Добавляем дополнительный соевый соус в Cup a Soup, саше с солью в лимонад и, конечно же, перекусываем. классический корнишон!

Автор: профессор Саймон Пирс, MD FRCP.

Саймон Пирс — профессор эндокринологии в Университете Ньюкасла и почетный врач-консультант Королевской больницы Виктории в Ньюкасле, занимающийся исследованиями болезни Аддисона и аутоиммунных заболеваний щитовидной железы. Он обучался эндокринологии в Хаммерсмите, Лондон; в Бостоне, США, а затем и в Ньюкасле.

Он присоединился к Клинической консультативной группе Аддисона в 2005 году и был доверенным лицом ADSHG в 2018-2020 годах. Саймон является соавтором книги «Жизнь с болезнью Аддисона — Руководство для людей с болезнью Аддисона, сторонников и профессионалов», , которая получила награду Британской медицинской ассоциации (BMA) за информацию для пациентов 2019 года.Он является главным редактором журнала European Thyroid Journal и президентом Британской тироидной ассоциации (BTA).

Независимо от того, поставили ли вы новый диагноз или живете с этим заболеванием в течение многих лет — присоединяйтесь к нашему сообществу и поддержите наше дело! Вы будете получать последние советы экспертов, рекомендации и новости ADSHG, оставаясь при этом частью нашего вдохновляющего и поддерживающего сообщества.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.