причины странной особенности. Соленые огурцы при беременности
Можно ли употреблять огурцы при беременности? И если можно – то какие: свежие или соленые? Казалось бы, ну, что такого может быть в огурцах? Однако будущая мама полна волнений. Ведь для нее сейчас на первом месте находится здоровье будущего малыша. Поэтому к своему питанию она относится с особым трепетом.
Сразу хотим вас успокоить. Если во время беременности вас, что называется, «пробило» на свежие огурчики, ничего нет страшного в этом нет. Более того, плюсов в поедании огурцов оказывается намного больше, чем минусов.
Польза огурцов при беременности
- В огурцах довольно много воды и в то же самое время, практически нет калорий. Таким образом, огурцы во время беременности помогают женщине сохранять необходимый вес и при этом спасают от обезвоживания организм. А обезвоживание очень часто грозит будущей маме, особенно, в период раннего токсикоза.
- Беременным можно есть огурцы, потому что они очень полезны.
- Соли калия, которых тоже много в огурцах, помогают беременным сохранять нормальное давление и предупреждают возникновение гестоза.
Полезные свойства огурцов
- Огурцы являются ценным источником фолиевой кислоты. Поэтому они обязательно должны входить в рацион будущей мамы.
- В огурцах можно найти витамины, относящиеся к В группе, витамин К, калий, магний, цинк, кальций. Все они очень нужны плоду для нормального развития.
Самое приятное, что огурцы практически никогда, за исключением ну очень редких случаев, не вызывают при беременности аллергической реакции.
Соленые огурцы при беременности
Можно ли беременным соленые огурцы?
Когда речь идет о соленых огурцах, то тут не все так однозначно. Дело в том, что при беременности вообще не рекомендуется употреблять соленья – они содержат большое количество кислоты, а если огурцы маринованные – то и уксуса.
А это не полезно ни желудку, ни зубам будущей мамы.Соленые огурцы – это источник излишней соли в организме, употребление которой при беременности вообще рекомендуется сократить, во избежание появления отеков. В целом, если при беременности вас тянет на соленые огурцы неудержимо, можно съедать по 1-2 небольших огурчика в день. Вреда от этого точно не будет.
Наверное, нет таких людей, кто не слышал бы «веселых» историй о том, как будущие мамы яро хотят соленых огурцов. Что на пути беременной женщины, когда она выходит на охоту в подвал за очередной порцией соленых огурцов, лучше не появляться. Откуда ноги растут у всех этих рассказов про вкусовые пристрастия будущих мам, понятно – изменения гормонального фона редко проходят бесследно. Поэтому бедные женщины порой вообще не знают, чего им хочется. С солеными огурцами все ясно. А как на счет свежих? Можно ли вообще есть огурцы при беременности, или лучше отложить подобные трапезы на послеродовой период? Попробуем разобраться в том, безопасны ли огурцы при беременности.
Польза свежих огурцов для беременных женщин
В огурцах содержится небольшое количество калорий, и это огромный плюс, ведь многие женщины страдают от лишнего веса, набранного в период беременности. В них высокое содержание воды, поэтому не стоит беспокоиться касательно обезвоживания организма. Пищевые волокна, которые содержит кожица огурца, помогают правильному пищеварению, помогают избавиться от запоров и предотвращают появление геморроя. Наличие калия предполагает регуляцию артериального давления. В огурцах большое количество антиоксидантов, таких, как бета-каротин, витамины А и С, Лютеин, Зеаксантин. Благодаря огурцам у женщины повышаются защитные функции организма, и ей легче устоять перед сезонными заболеваниями. Витамины группы в, цинк, калий, магний, кальций, железо, витамин к – все это необходимо для нормального самочувствия женщины и развития ее будущего малыша. Огурцы помогают даже при ожогах, их широко использую в косметологии для приготовления тонизирующих масок и лосьонов.Вред огурцов при беременности
К сожалению, даже такой полезный продукт, как огурец, при чрезмерном его употреблении может не лучшим образом отразиться на самочувствии женщины. Возможно появление отрыжки, скопление кишечных газов, расстройства желудочно-кишечного тракта. Огурцы имеют ярко выраженный мочегонный эффект. С одной стороны, это скорее преимущество, нежели недостаток, а с другой это может создать дискомфорт для женщин, которые работают. По этой же причине не рекомендуется есть огурцы на ночь. Лучше всего покупать овощи в сезон их роста, а не зимой в маркетах. Покупая огурцы вне сезона, вы рискуете стать «счастливым» обладателем, как минимум, нитратного отравления. Лучше всего, чтобы огурцы, которые будет есть женщина при беременности, выращивались на грядках без химических удобрений. Если вы сомневаетесь в безопасности продукта, обязательно срезайте шкурку. Можно предварительно вымочить огурцы в простой воде.Огурцы не вызывают аллергических реакций. Если у вас появились какие-либо кожные проявления после употребления огурцов, скорее всего, вы столкнулись с обработанными овощами. Обратитесь к врачу, не занимайтесь самолечением.
Не забывайте о том, что огурец вы можете использовать и наружно. Ежедневно протирая огурцом лицо, оно заметно посвежеет, и вы будете выглядеть отдохнувшей. Кроме того, маски для лица из огурца прекрасно увлажняют кожу. Чтобы у вас была возможность побаловать свою кожу этим природным чудом зимой, сделайте заготовки из сока огурца, заморозив их в емкости для кубиков льда, и протирайте ежедневно ими кожу. Оставайтесь здоровыми и красивыми!
С наступлением «интересного положения» у многих женщин кардинально меняются вкусы. Но большинство из них на ранних сроках вынашивания малыша тянет на соленое. Почему же так изменяются вкусовые пристрастия? С чем это связано?
Причины тяги к соленой пище
Такое пристрастие характерно многим новоиспеченным мамам, и это вполне объяснимо.
А еще натрий крайне важен для здоровой циркуляции крови в плаценте. Это вещество также необходимо для поддержки оптимального количества околоплодных вод. Теперь становится понятным, почему у большинства женщин увеличивается тяга к соленой пище.
Стоит отметить, что соль для беременной необходима на ранних сроках и для того, чтобы артериальное давление всегда было в норме. Ведь в первом триместре беременности активнее вырабатывается гормон . Он необходим организму для поддержки плода. Но это вещество расслабляет сосуды, поэтому замедляет циркуляцию крови и, соответственно, снижает кровяное давление.
Вот почему так часто на раннем этапе вынашивания малыша случаются обмороки, головокружения, одышка, сонливость. Когда женщина увеличивает количество соли в рационе, то соответственно увеличивается и количество употребляемой ею воды. Это приводит к возрастанию объема циркулирующей по организму крови и повышению давления. Тогда уменьшаются сонливость, головокружение, и общее самочувствие женщины улучшается.Как показывает практика, в большинстве случаев тяга к соленому у женщин наблюдается только в первом триместре срока. Ведь именно тогда активнее вырабатывается прогестерон. Затем его показатели нормализуются, полностью формируется плацента, соль становится ненужной. Вот и пропадает тяга к соленой пище.
О нормах потребления соли в период беременности
Порой беременные могут поглощать соленые огурцы, не соблюдая меру. Поэтому стоит знать о нормах потребления соли. Она должна идти на пользу, а не во вред. Для здорового человека норма суточного потребления соли составляет 4 грамма.
Отметим, что эти рекомендации касаются беременных без хронических заболеваний и осложнений. Если же, к примеру, женщина сама по себе тучная и страдает гипертонией, то ей необходимо ограничиваться 1 граммом соли в день. При наличии у нее отеков, сильного токсикоза, проблем с сердцем, мочевым пузырем количество соли и диету беременной должен определять лечащий врач.
О пользе и вреде соленых продуктов
Не все они при регулярном потреблении могут быть полезными для будущих мам. Например, не стоит поедать большое количество маринованных огурцов. Запрет связан с тем, что их готовят с добавлением уксуса, который негативно влияет на эмаль зубов, повышает аппетит, приводит к набору лишнего веса. Не стоит съедать больше двух огурцов в день. Их надо сочетать с несолеными продуктами, например, кашами.
Рекомендуется употреблять в пищу соленые собственноручно, а не маринованные, и тем более магазинные огурцы.Что касается соленых помидор, то они еще больше провоцируют отечность при чрезмерном употреблении.
Оптимальным и самым безобидный вариантом восполнения дефицита соли в организме является потребление малосоленой красной рыбы. Ведь она содержит в себе , полиненасыщенные жирные кислоты, магний, железо. Не повредит женщине один кусочек такой рыбы, весом в 60-80 граммов.
Хорошей альтернативой обычной поваренной соли при беременности является йодированная морская. В ней намного больше микроэлементов, полезных для мамы и ее малыша. Йодированный продукт способствует укреплению матери.
Жутко соленый борщ, такое же картофельное пюре, селедка под шубой, банка соленых огурцов и маринованные грибы – такой обед ждал меня в гостях у подруги. Казалось бы, ничего особенного, подруга просто пересолила, но ведь проблема в том, что селедка, огурцы и грибы поедались ею с такой скоростью и с таким аппетитом, что мне стало как-то даже не по себе. Соль в таких количествах – это же ужас просто какой-то! Об этом я и заявила Ольге, но она сказала мне, что находится в положении, чувствует себя прекрасно и не собирается отказывать себе в том, что требует ее беременный организм. Конечно, я была очень рада за подругу, но зная о том, что питание во время беременности играет огромную роль, была в шоке от ее приоритетов в еде. Согласна, что для полноценного роста и развития малыша в утробе матери необходимо большое количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов, и что во время беременности вкусовые пристрастия сильно меняются, но почему именно соль? Почему беременных тянет на соленое? Есть ли какое-нибудь научное объяснение этому факту или это индивидуальные капризы моей подруги?
Почему беременных тянет на соленое? Причины.
Беременным, действительно, довольно часто хочется соленого, и тому есть вполне логичные объяснения. Соль — источник натрия, микроэлемента, который незаменим в организме любого человека (не только в организме беременных). Натрий необходим для нормальной работы сердца, головного мозга, почек и мочевого пузыря. Что касается беременных, то часть запасов соли забирает себе ребенок, поэтому желание женщины увеличить количество этого вещества с помощью соленых продуктов питания, естественна. Тем более, что соль, то есть содержащийся в ней натрий, необходим для циркуляции крови в плаценте и для наличия оптимального количества околоплодных вод. Поэтому увеличение тяги к соленой пище беременной женщины вполне обосновано.
Кроме того, соль необходима в рационе беременной для того, чтобы ее кровяное давление всегда было в норме. Дело в том, что в I триместре беременности происходит выработка гормона прогестерона, который сильно расслабляет сосуды, — циркуляция крови при этом замедляется, а давление — понижается. Отсюда тошнота, головокружение, сонливость и одышка, — все это сильно беспокоит женщин, находящихся в интересном положении, особенно на раннем сроке. Увеличивая же количество соли в своем рационе питания, беременная увеличивает и количество поглощаемой ею воды. Вода в свою очередь увеличивает количество крови, циркулирующей по организму, что приводит к повышению давления, уменьшению головокружений и сонливости, и в целом улучшению самочувствия беременной женщины.
Надо заменить, что перечисленные выше процессы характерны лишь для I триместра беременности, когда происходит активное развитие плаценты и для этого выделяется гормон прогестерон. Затем, когда плацента полностью формируется, функции гормонов начинает выполнять плацента и соль становится уже ненужной. Поэтому-то беременных и тянет на соленое в основном в начале беременности. Если же тяга к соленой пище не исчезает к II — III триместру, женщине стоит серьезно задуматься о своем здоровье и о здоровье ребенка, ведь употребление большого количество соли в это время становится опасным. Появляется риск повышения артериального давления, развития гестоза и появления отеков.
Необходимое количество соли для беременных.
Почему беременных тянет на соленое понятно, но сколько соли необходимо потреблять женщине в положении, чтобы это вещество пошло на пользу, а не во вред? Если для обычного здорового человека, норма ежедневного употребления соли составляет 4 грамма, то для беременной женщины оптимальным количеством считается:
- 12 грамм в I триместре;
- 9 грамм во II триместре;
- 3 грамма в III триместре.
Здесь необходимо отметить, что эти данные относятся к здоровой женщине, не имеющей хронических заболеваний, осложнений беременности и патологий плода. Уменьшить количество соли до 1 грамма в день необходимо, если у беременной повышено артериальное давление, есть отеки и сильный токсикоз, а также при наличии у нее проблем с сердцем, почками, мочевым пузырем и печенью.
Почему беременных тянет на соленое и какие продукты безобидны, а какие могут быть опасны.
Соленые огурцы. Запрет на поедание большого количества маринованных огурцов связан с тем, что при их изготовлении используется уксус. Он негативно влияет на столь драгоценную для беременных эмаль зубов, а также сильно повышает аппетит, что приводит к набору лишнего веса. Поэтому беременным не стоит съедать больше 1-2 маленьких огурчиков в день. При этом нужно обратить внимание на другие продукты питания, чтобы они не были тоже солеными. И лучше употреблять в пищу именно соленые огурцы, желательно приготовленные своими руками, а не маринованные, купленные в магазине.
Соленые помидоры. К этому продукту питания претензий еще больше, чем к огурцам. Они сильно провоцируют отечность и скачки артериального давления. Если вам уж очень хочется соленых помидор, — можно скушать раз в неделю 1 штуку.
Соленая рыба. Наверное, самый оптимальный и наиболее безобидный вариант продукта питания для беременных – малосоленая красная рыба. Она содержит в себе массу необходимых для вынашивания здорового ребенка полезных веществ. Но это совсем не значит, что ее можно поглощать без меры. 1 кусочек малосоленой красной рыбы, съеденный 1 раз в день – вполне оптимальное решение нехватки соли в организме будущей матери.
Почему беременных тянет на соленое и чем можно ее заменить.
Йодированная натуральная морская соль – самая полезная альтернатива обычной пищевой соли. Морская соль, кроме необходимого натрия, содержит еще около 80 других ценных микроэлементов и минералов! А йодированный продукт поможет укрепить щитовидную железу и матери, и пока еще не родившегося малыша. При этом важно знать, что в процессе термической обработки, все ее полезные свойства разрушаются. Поэтому лучше солить уже готовое блюдо и не переусердствовать – щепотки вполне достаточно.
Если учитывать все перечисленные рекомендации и не превышать указанных норм ежедневного потребления соли, этот продукт может быть полезным не только для самочувствия беременной женщины, но и для полноценного развития ее будущего ребенка. Поэтому ориентируйтесь на свое самочувствие и на свои пристрастия, однако не забывайте вовремя сдавать анализы крови и мочи, и следовать всем рекомендациям наблюдающих вас врачей. Здоровья вам и вашему малышу и приятного аппетита!
Огурцы появились в нашей культуре более 6 тыс. лет назад. Родиной такого, казалось бы, родного овоща на самом деле являются Индия и Китай. И, тем не менее, культивирование огурцов занимает одно из ведущих мест в нашей стране, а значит его доступность и значимость велики. Насколько же полезны огурцы во время беременности?
Польза
Польза от свежих огурцов, несомненно, имеется, к тому же он редко вызывает аллергические реакции, что позволяет без страха употреблять его в пищу.
- Огурец на 95% состоит из воды, в нем очень мало белков, жиров и углеводов . На 100 грамм приходится всего 15 килокалорий, таким образом, его с уверенностью можно отнести к низкокалорийным продуктам, которые необходимо включить в рацион беременным женщинам с патологической прибавкой в весе.
- Высокое процентное содержание воды в огурце в жаркую погоду хорошо утоляет приступ жажды.
- В огурцах содержатся ферменты , способствующие перевариванию белковой пищи. Хорошо сочетать мясные блюда с салатом из свежих огурцов.
- Огуречная кожица – источник неперевариваемых пищевых волокон , формирующих каловые массы и облегчающих опорожнение кишечника. А решение проблем с – одна из основных задач при беременности.
- В свежем мясистом огурце много калия — важнейшего внутриклеточного электролита, поддерживающего водно-солевой баланс и балансировку в беременном женском организме.
- Обладает мочегонным эффектом , что хорошо в борьбе с при беременности.
Вред
Беременным женщинам, питающим особую страсть к огурчикам, возможно, придется столкнуться с некоторыми неприятными последствиями:
- Расстройство желудка, повышенное газообразование, отрыжка, понос . Вероятность таких последствий возникает не только от огромного количества съеденных огурцов, но и если после съеденного огурчика выпить стакан воды или молока.
- Огурцы, обработанные пестицидами и нитратами, могут вызвать аллергическую реакцию . Это больше касается тепличных огурцов, выращенных в зимний период. Рекомендуем проверять приобретаемую продукцию.
Возможные противопоказания
К употреблению огурцов существуют и определенные противопоказания.
Почему хочется соленого во время беременности. Почему беременных тянет на солененькое? Тянет на сладкое при беременности кто будет
Важно: В 3 триместре многие специалисты рекомендуют вообще ограничить соль в пище. Она провоцирует отеки, застои жидкости в организме, это может очень плохо сказаться на крохе. Если вы заметили, что руки и ноги начинают потихоньку «заплывать», попробуйте вычеркнуть вообще соль из рациона на 3-7 дней, выпивать 1 бутылочку хорошей минеральной воды, а пищу не солить вообще.
Соленые продукты
- Соленые огурцы и помидоры при беременности.
Не самая хорошая еда для женщины в положении, однако допускается 2 огурца или помидора в недельном меню. Они провоцируют отеки, не несут ничего хорошего для организма. - Маринованная капуста.
Если очень сильно хочется, соленая капуста при беременности допустима. Можно сделать салат из этого продукта (предварительно хорошо промыть холодной проточной водой от рассола) с оливковым маслом. - Соленая рыба.
Отличным источником натрия будет малосоленая красная рыба при беременности. Нее стоит переедать, но пара кусочков станет отличным дополнением к обеду. - Грибы.
Соленые грибочки из бабушкиного погреба во время беременности кушать строго запрещено. Эта и без того тяжелая пища становится в сто раз вреднее после маринования, особенно для организма женщины в положении.
Если не беременна, но соленого хочется
Существует масса причин почему хочется соленого причины кроме беременности. Самая частая причина – нехватка натрия, кальция и йода в организме. Но, это состояние может сигнализировать и о других проблемах в организме:
- болезни щитовидной железы;
- стресс, депрессия;
- болезни почек, мочевыводящих путей;
- и многое другое.
Если участились состояния, когда страстно хочется вгрызться в соленый огурец, но беременность исключена, скорее всего следует поговорить об этом со своим терапевтом.
Народные приметы
Очень часто, пытаясь предсказать пол будущей крохи, при беременности мама сопоставляет, что раз тянет на соленое, значит можно предугадать кто будет. Метод этот не самый надежный, но во всем мире считают, что, если беременная любит кушать мясо и соленое – быть сыночку. Если предпочитает сладости, булочки, мучные вкусняшки – быть доченьке.
Как только будущая мама узнает, что наступила беременность, она сразу задается вопросом, кто же родится – мальчик или девочка? Существует очень много признаков, примет и закономерностей, которые указывают на половую принадлежность будущего малыша. Большинство из них появилось еще во времена наших прабабушек, так как ультразвукового исследования не было, а любопытство женщин было высоким.
По приметам Определение пола солёное-быть мальчику
Пристрастие к фруктам УЗИ
яблоко узи у врача
Часть примет работают достаточно неплохо, другие – менее эффективны, но практически каждая женщина применяет их на себя, а после делится отзывом – сработало или нет.
Приметы рождения мужского пола и женского
Существуют определенные отличия при беременности мальчиком и девочкой:
- девочки толкаются слева;
- если будущая мама во сне ощущает себя мужчиной – ждать сына;
- если у беременной цвет мочи бледно-желтый – будет девочка;
- если женщина ставит первую ногу на возвышение левую – родится дочь, правую – сын;
- если полоса на животе располагается слева от пупка – это признак беременности девочкой, справа – мальчиком;
- бытует мнение, что в периоды войн и конфликтов чаще рождаются мальчики.
Определение пола ребёнка по приметам
Известно немало народных методов, которые также помогают узнать беременность мальчиком или девочкой протекает в животике. Рассмотрим несколько.
- Изменения внешности будущей мамы.
- Токсикоз выступает проверенным признаком беременности девочкой.
- Вкусовые пристрастия.
- Форма живота.
В народе поговаривают, что беременность девочкой «отбирает» привлекательность женщины, особенно это касается первого триместра. Практически сразу можно будет заподозрить такие симптомы беременности девочкой, как изменение тона лица, припухлость кожи, возникновение сыпи. Все это может просто указывать на физиологические изменения, а может возглавлять признаки беременности девочкой.
Вообще, проявления токсикоза не зависят от половой принадлежности ребенка, а вот его длительность при беременности помогает узнать, мальчик или девочка живет в животике. Считают, что плохое самочувствие более продолжительное, изнурительное при беременности дочкой. Именно поэтому в данном плане намного проще ждать сына.
Основной приметой беременности девочкой выступает привередливость в пище. Очень часто у будущих мам появляются пристрастия к шоколаду, конфетам, цитрусовым фруктам и апельсиновому соку. Если же родители ждут сына, то мама больше налегает на соленые и мясные продукты. Известны случаи, когда женщин даже тянуло на алкогольные напитки, которые вообще запрещены в данном положении.
Живот при беременности девочкой, как правило, с тупым носом, талии у мамочки практически не наблюдается, а ее положение отлично заметно со спины. Согласно народным приметам, малышка скрывается за большим животом, похожим на дыню, который «расплывается» в стороны. Если же родители ждут сына – живот похож на огурец, он вытянут вперед, а сзади можно и не догадаться, что женщина в положении.
Определение пола ребёнка по форме животика
Рассмотрим особенности протекания беременности девочкой. Беременность младенцем женского пола можно описать одной фразой «дочь забрала привлекательность матери», считают, что при рождении дочери, внешний вид мамы меняется не в лучшую сторону:
- лицо отекает;
- возникает раздражение кожных покровов, сухость, пигментация кожи;
- волосы становятся хуже, иногда могут даже приобретать рыжеватый оттенок, сильно выпадать;
- ногти слоятся и ломаются;
- кожа на ногах становится сухой, поэтому вся в расчесах и ранах.
Такие перемены внешности можно заметить уже на первых неделях, это самые ранние признаки беременности девочкой. У женщины появляются отеки на ногах, вес набирается в основном за счет увеличения объема бедер и ягодиц. Грудь быстро растет, становится округлой, красивой формы, при этом левая грудь обычно больше, нежели правая.
Как только живот начинает увеличиваться в размерах – это становится главным предметом обсуждений. Форма живота при беременности девочкой имеет округлую форму, не выпячивается вперед, а расплывается в стороны, расположен высоко. Талия «исчезает», поэтому сразу говорят, что родится дочка. Родовая полоса на животе либо отсутствует, либо расположена по левую сторону от пупка. Фото живота женщины, ожидающей девочку, на 18 неделе беременности, приведены ниже.
Пристрастие к фруктам говорит о том, что будет девочка
Другие особенности протекания беременности плодом женского пола:
- малышка чаще толкается слева, а первое шевеление наступает поздно;
- сердцебиение девочки превышает 140 ударов в минуту;
- будущую маму дочки очень тянет на сладости, мучные продукты и фрукты, мясо женщина кушает неохотно, а вот кислые и маринованные продукты – с аппетитом, вообще говорят, что при вынашивании дочери у женщины плохой аппетит, это может быть связано с утренней тошнотой;
- основным признаком вынашивания девочки выступает ранний токсикоз женщины, говорят, что выносить дочку намного сложнее, самочувствие мамы намного хуже, чем у тех, кто ждет сына, преимуществом выступает то, что практически отсутствуют приступы головной боли;
- ведущей стороной тела при вынашивании дочки становится левая. К примеру, поднимаясь по лестнице, женщина первой ставит левую ногу, опирается на левую руку;
- признаки беременности девочкой – отсутствие полового влечения, раздражение, неадекватное состояние, забывчивость, неспособность довести дело до конца, мамы девочек очень рассеяны и пассивны, лишены логики, страдают постоянными капризами и скверным характером;
- у мамы теплые ноги;
- папа носит широкие семейные трусы;
- зачатие случилось после употребления алкогольных напитков;
- жена любит мужа сильнее;
- во время зачатия женщина не испытала оргазма;
- при зачатии шел дождь, был сильный зной или зимняя стужа;
- женщина любит спать на правом боку;
- при вынашивании девочки женщины более грациозны и легки.
Особенности протекания беременности мальчиком:
- мамы наследников предпочитают скушать что-нибудь мясное или соленое, при этом у них очень хороший аппетит и потребность в пище практически каждый час;
- форма живота при беременности мальчиком напоминает «огурец» в отличие от девочки;
- токсикоз практически отсутствует, поэтому будущие мамы чувствуют себя очень хорошо весь срок вынашивания ребенка;
- женщина хорошеет прямо на глазах: волосы становятся блестящими, эластичными, ногти крепкими, лицо свежим и ровным;
- сердцебиение мальчиков более частое;
- чем младше возраст будущей мамы, тем больше вероятность рождения мальчика;
- перед зачатием мальчика частота половых отношений имеет промежуток в несколько дней;
- начинается интенсивный рост волос на ногах у беременной женщины, появляются волосинки в области живота;
- ареолы возле сосков приобретают светлый цвет, а грудь женщины не меняет своей формы;
- внимание будущей мамы притягивают преимущественно мужчины;
- всю беременность женщина проходит в хорошем расположении духа;
- будущая мама постоянно замерзает, у нее холодные ноги;
- мальчики толкают в правый бок;
- женщина во сне часто ощущает себя мужчиной;
- моча будущей мамы приобретает яркий желтый цвет.
Тянет на солёное — быть мальчику
Признаки вынашивания дочери
Мамочки, которые выносили уже не одного малыша, уверенно заявляют, что признаки беременности девочкой не могут быть у всех идентичными, каждый случай индивидуален. Бывает, что во время нескольких беременностей женщину тянуло на сладкое, а родилось три сына.
Из наиболее распространенных признаков выделим.
- Видоизменения лица будущей мамы. Женщина будет меняться, ведь внутри нее растет новый организм. Однако те, кто вынашивает дочку, приобретают более округлые формы лица, отечность, даже «дурной» вид.
- Весь первый триместр присутствует тошнота, плохое самочувствие, что не характерно при вынашивании сына.
- Вес набирается, как правило, в области бедер и ягодиц, заметно увеличивается грудь. Что касается живота, то он не особо выделяется на фоне общих объемов тела.
- Сильно учащается сердцебиение мамочек, у которых на 21 неделе беременности УЗИ показало девочку. Пульс составляет от 140 ударов в минуту.
- Кожа женщина становится сухой, шершавой и тусклой.
- Женщину постоянно одолевают приступы жара.
- Цвет лица меняется, появляется пигментация, часто изменяется оттенок мочи.
- Вкусовые пристрастия склоняются в сторону шоколада, конфет, фруктов и цитрусовых. Мясные блюда совершенно не вызывают интереса.
- Повышается рассеянность, забывчивость, раздражительность, все чаще присутствует плохое настроение.
Таким образом, наличие токсикоза, дурной внешности, угрей и высыпаний на коже, выпадения волос и жирной кожи – прямые признаки вынашивания дочери. Фото УЗИ беременности девочкой на 21 неделе можно посмотреть ниже.
Специалисты скажут вам, кого стоит ждать
Народные приметы вынашивания дочки
По причине того, что во время вынашивания ребенка женщин всегда одолевало любопытство, было придумано немало народных способов определения половой принадлежности будущего малыша.
Согласно народному поверью, женщины, которые носят под сердцем девочку, ближайшие девять месяцев логикой не руководствуются. Кроме рассуждений, приметой, указывающей на половую принадлежность ребенка, могут стать некоторые механические действия.
- Поднимаясь вверх по лестнице, стоит обратить внимание, какая нога у вас стремится подняться выше. Поверье гласит: приоритетное положение левой ноги свидетельствует о появлении доченьки.
- Протяните кому-нибудь вперед руки. А теперь посмотрите, как вы это сделали: если ладонями вверх – ждите малышку. После сядьте на пол, расслабьтесь и попытайтесь подняться. На какую руку вы опираетесь? Если на левую – будет доченька.
- Рождению дочери способствует употребление большого количества фруктов, молочных продуктов, овощей. Также есть мнение, что если для супружеской пары это второй ребенок, то маленький промежуток времени между рождением детей указывает на появление малыша противоположного пола.
- Постарайтесь вспомнить, в какую сторону света вы смотрели на момент зачатия (как бы это ни удивительно звучало, но уверяют, что существует такая интимно-техническая взаимосвязь). Если за макушкой находился юг – будет дочка. К этой же теме можно отнести оргазм на момент зачатия: если женщина его не испытала – будет доченька.
: Боровикова Ольга
гинеколог, врач УЗИ, генетик
В период вынашивания у многих женщин меняются вкусовые предпочтения. Не все продукты полезны в этот период, особенно соленые. Специалисты разделяются во мнениях по этому поводу. Почему беременным хочется соленого и кислого, как заменить вредные продукты можно узнать в данной статье.
Причины
У многих начиная с первых недель беременности бывают разные пристрастия в еде. Исследования показали причины почему беременные едят соленое. Натрий незаменим для работы сердца, почек, мочевого пузыря и других органов человека. А у будущих мам плод отнимает все запасы микроэлементов и витаминов.
Можно ли беременным соленое? Соль должна присутствовать в любой пище у девушки в положении. Запрещается придерживаться бессолевой диеты, если на то не существует причин. Ее Употребление в умеренных количествах принесет пользу маме и малышу.
Почему беременные хотят соленого:
- понижение давления;
- патология;
- дефицит белка;
- воспалительные процессы.
После оплодотворения в организме женщины, начинает вырабатываться гормон прогестерон. За счет него, расслабляются все сосуды, что приводит к обмороку, слабости, сонливости и головокружению. Замедляется циркуляция крови и понижается давление. Соль поможет нормализовать его состояние.
Соленые продукты при беременности способны вызывать жажду, а выпив большое количество жидкости можно ускорить поток крови, что также повышает низкое давление. При сильных отеках излишки питья дают отрицательный эффект.
Если хочется соленого по этим причинам, нельзя назвать это вкусовыми пристрастиями. Организм требует восстановить физиологический процесс. Но главное знать, что такие желания возникают в первом триместре. С четвертого месяца беременности прогестерон нормализуется и создает вокруг себя плаценту, давление нормализуется.
Допустимые соленые продукты
Не все соленое для беременных бывает полезным. Следует тщательно подбирать рацион питания, для того, чтобы избежать проблем.
Какие продукты и в каком количестве следует употреблять:
- маринованные огурцы не рекомендуется кушать больше 2 в день. В них содержится уксус, который пагубно влияет на беременную женщину. Соленые огурцы можно употреблять 3-4 штучки за день. Конечно, стоит учитывать и другие продукты с солью;
- помидоры. Желательно кушать данный вид солений, который готовился в домашних условиях. Консервированные магазинные помидоры могут включать в себя вредные вещества;
- икра. Не каждый человек позволяет себе этот качественный продукт. Черная и красная икра очень полезна во время беременности. Но разрешается ее кушать не больше 2 раз в неделю;
- красная слабосоленая рыба. Кушать рыбу во время вынашивания малыша обеспечит организм многими витаминами и микроэлементами. Несмотря на ее питательность, разрешается употреблять 50 гр в 3 дня. Главное, чтобы в составе не было красителей и вредных веществ при обработке;
- сельдь. Также, является питательной, содержит кальций, фосфор и белок. За неделю можно съесть 4-5 кусочка засоленной рыбки;
- квашеная капуста. Суточная норма 130-160 гр. Она считается очень полезной пищей, так как содержит фолиевую кислоту. Это главный и нужный витамин в первом триместре. Квашеная капуста помогает при раннем токсикозе и запорах.
Желательно не использовать покупные продукты, такие как: сухарики, чипсы, сушеную рыбу и различные копчености. В этот период лучше предпочитать соленья домашнего приготовления.
Кислая пища при беременности
Не всегда девушка в интересном положении останавливается только на соленых продуктах. Ведь ее желания съесть чего-нибудь вкусного могут быть разные, а отказать ей сложно. Часто беременным хочется соленого и кислого в один и тот же период. Врачи считают, что кислые продукты более полезны.
Почему беременным хочется кислого:
- для усвоения железа и кальция;
- во время токсикоза.
Кислые продукты провоцируют выработку желудочного сока, он необходим для усвоения кальция и железа. Ведь с первых недель беременности эти два фермента очень важны для формирования скелета малыша.
На ранних сроках многие страдают от токсикоза. Он возникает по причине замедленной выработки желудочного сока. Кислая пища активизирует желудочную секрецию и ускоряют пищеварение. Гестоз прекращается.
Если у беременной существует дефицит железа, понижается гемоглобин, малыш испытывает кислородную недостаточность. Будущая мама чувствует слабость и вялость, а у ребенка может развиться анемия.
Витамин С хороший помощник для улучшения иммунитета, при простудных заболеваниях, также для формирования сердечно-сосудистой системы.
В каких продуктах находится аскорбиновая кислота:
- апельсины;
- клубника;
- смородина;
- яблоки;
- лимон;
- вишня.
Когда беременной хочется кислого, лучше не отказывать себе и употреблять все фрукты в меру.
Стоит ограничить использование витамина С, если у женщины повышенная кислотность желудочного сока, язва, обострение гастрита или хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом.
Если придерживаться рекомендаций и соблюдать норму соленой пищи, она пойдет только на пользу. Не стоит отказывать себе в некоторых продуктах. Ведь настроение беременной влияет на течение периода. Здоровье ребенка зависит от продуктов питания, соблюдение диеты и психологического состояния мамы.
Какое счастье: носить малыша. Чувствовать его движения и осознавать, что вы скоро станете любящей мамой! А еще, наверняка, вы заметили усиленную тягу к соленому. И теперь задаетесь вопросом: «нормально ли, если я буду есть соленое?», «Какие продукты точно не навредят моему малышу?»
Казалось бы, ничего нет особенного в соленых помидорках и огурчиках, селедке и икре, но где гарантия, что это все не пойдет во вред малышу? Почему же так хочется соленого при беременности? Ведь соль, по своей натуре, несет не только вкусовые качества, но и неприятные последствия, правда — в случае избыточного употребления.
В чем основные причины тяги к соленому
Итак, почему во время беременности тянет на соленое?
Наш организм очень интересно устроен, поэтому, в действительности нет ничего сверхъестественного, когда у вас возникает желание лакомиться солеными продуктами.
- Как только женщина забеременела, ее организм начинает выработку прогестерона. А он имеет свойство влиять на сосуды, расслабляя их. Из-за этого у большинства будущих мам появляется головокружение, одышка и сонливость: в расслабленных сосудах медленнее течет кровь и давление падает. Употребляя соль (натрий), можно давление вернуть в норму.
- Еще соль вызывает жажду, а выпивая воду, женщина способствует увеличению циркуляции крови в организме, что также помогает повысить давление.
Зная это, нужно помнить, что все это в первую очередь характерно в первые три месяца, в дальнейшем лучше умерить тягу к соленому, дабы не навредить своей беременности.
Важно! Всю беременность нужно наблюдать за своим организмом. Важно заметить на каком сроке беременности тянет на соленое. Например, тяга к соленому на протяжении всей беременности не является нормой — это, скорее всего, следствие нарушений в организме (ослабленный иммунитет, либо недостаток белка).
А после первого триместра нужно и вовсе уменьшить употребление соленых продуктов.
Нормы употребления соли при беременности
Так, норма употребления соли, для обычного человека равна 4 граммам в сутки. Для беременной показатели немного меняются:
- Во время 1 триместра, максимальная доза соли не должна превышать 12 грамм в день;
- В активный второй триместр беременности будущей маме необходимо придерживаться нормы в 9 грамм и не более;
- На третьем триместре, норма по соли всего 3 грамма в сутки.
При этом, важно помнить, что если женщина страдает некоторыми хроническими заболеваниями, или ее вес слишком большой, норма соли для нее всего 1-2 грамма в день.
Важно! Помним, что соль задерживает воду в нашем организме. Если у вас есть склонность к отечности, токсикоз (о токсикозе есть подробная статья на сайте: Тошнота во время беременности >>>) или проблемы с мочеполовой системой — вам нужно осторожно употреблять соленые продукты.
Какие продукты допустимы во время беременности, а от каких стоит отказаться
Если будущей маме сильно хочется соленого при беременности, ей важно знать, какие из продуктов допустимы в ее положении:
- Соленые огурцы можно употреблять 3-4 штуки в день, при этом нужно учитывать и другие соленые продукты которые были съедены в этот день. А вот маринованные огурчики лучше есть не более 2 в день, так как в них содержится достаточное количество уксуса. А он неблагоприятно сказывается на организме женщины во время беременности;
- Помидоры соленые. Данный вид соленостей безопасней если их консервировали в домашних условиях, своими руками. Магазинные помидорки несут в себе опасность. Так как они способствуют сильной отечности и скачкообразному артериальному давлению. Что совсем не нужно маме во время беременности. Именно поэтому в сутки можно не более 2 средних помидорок;
- Квашеная капуста. Хотя на капусту мамочек во время беременности тянет нечасто, она действительно очень полезна. Так как содержит большое количество витаминов, а еще — ценную фолиевую кислоту. Квашеная капуста помогает снимать токсикоз, изжогу и убирает запор. Если ее употреблять с умом, например, 100-150 г. за сутки, — можно получить максимум пользы, не навредив ни себе ни плоду;
- Рыба слабого посола. В рыбе много полезных микроэлементов, особенно — в красной. Если есть возможность во время беременности употреблять 50 г. малосоленой красной рыбы, хотя бы раз в неделю — это замечательно. Главное: правильно выбрать свежеприготовленную рыбку, без добавления красителя;
- Сельдь. Атлантическая рыбка является очень полезной во время беременности. Она вмещает достаточное количество белка, эргокальциферола, кальция и фосфора. Употреблять ее можно по 3-4 небольших соленых кусочка в неделю;
- Икра. Не каждая будущая мама, может себе позволить покупать черную или красную икру во время беременности. Но, хотя дорогостоящая икра очень полезна, можно найти более дешевый способ побаловать себя, купив икру сельди. Она также вкусна и несет в себе максимум пользы. Главное, покупать ее не более 1-2 раз в неделю.
Важно! Во время беременности не следует употреблять чипсы, сухарики, копчености, засушенную рыбу. И если есть выбор между домашними соленьями и покупными, стоит остановить свой выбор на домашних продуктах.
Чем можно заменить соленые продукты
Отличной альтернативой для беременной, может стать йодированная морская соль. Она содержит большое количество микро-, макроэлементов и минералов. Благодаря ее природному происхождению, можно помочь маме, а также малышу заранее оздоровить щитовидную железу.
При этом помните: подсаливать свои блюда лучше перед подачей на стол. Так как высокая температура разрушает структуру соли и уничтожает все полезные составляющие.
Вывод
Можно ли соленое при беременности? Можно и нужно. Если учесть данные в статье рекомендации и придерживаться норм употребления, соленые продукты пойдут только на пользу маме, а также будущему ребенку.
Прислушивайтесь к своим желаниям, балуйте себя вкусным, но помните, что лучше недоесть, чем переесть. Ведь ваше здоровье и здоровье будущего малыша в ваших руках!
С наступлением «интересного положения» у многих женщин кардинально меняются вкусы. Но большинство из них на ранних сроках вынашивания малыша тянет на соленое. Почему же так изменяются вкусовые пристрастия? С чем это связано?
Причины тяги к соленой пище
Такое пристрастие характерно многим новоиспеченным мамам, и это вполне объяснимо. Ведь соль является источником натрия. Этот микроэлемент незаменим в организме каждого человека. Без него невозможна нормальная работа сердца, почек, головного мозга, мочевого пузыря. Если говорить о будущих мамах, то у них значительную часть запасов соли отнимает малыш. Именно поэтому женщина ощущает естественную потребность восполнить дефицит натрия в своем организме. Она и налегает на те продукты, которые содержат соль в большом количестве.
А еще натрий крайне важен для здоровой циркуляции крови в плаценте. Это вещество также необходимо для поддержки оптимального количества околоплодных вод. Теперь становится понятным, почему у большинства женщин увеличивается тяга к соленой пище.
Стоит отметить, что соль для беременной необходима на ранних сроках и для того, чтобы артериальное давление всегда было в норме. Ведь в первом триместре беременности активнее вырабатывается гормон . Он необходим организму для поддержки плода. Но это вещество расслабляет сосуды, поэтому замедляет циркуляцию крови и, соответственно, снижает кровяное давление. Вот почему так часто на раннем этапе вынашивания малыша случаются обмороки, головокружения, одышка, сонливость. Когда женщина увеличивает количество соли в рационе, то соответственно увеличивается и количество употребляемой ею воды. Это приводит к возрастанию объема циркулирующей по организму крови и повышению давления. Тогда уменьшаются сонливость, головокружение, и общее самочувствие женщины улучшается.
Как показывает практика, в большинстве случаев тяга к соленому у женщин наблюдается только в первом триместре срока. Ведь именно тогда активнее вырабатывается прогестерон. Затем его показатели нормализуются, полностью формируется плацента, соль становится ненужной. Вот и пропадает тяга к соленой пище.
О нормах потребления соли в период беременности
Порой беременные могут поглощать соленые огурцы, не соблюдая меру. Поэтому стоит знать о нормах потребления соли. Она должна идти на пользу, а не во вред. Для здорового человека норма суточного потребления соли составляет 4 грамма. Что касается будущих мам, для них эти показатели другие. Так, в первом триместре рекомендуется в день употреблять до 12 граммов продукта, во втором — 9 граммов, в третьем — 3 грамма.
Отметим, что эти рекомендации касаются беременных без хронических заболеваний и осложнений. Если же, к примеру, женщина сама по себе тучная и страдает гипертонией, то ей необходимо ограничиваться 1 граммом соли в день. При наличии у нее отеков, сильного токсикоза, проблем с сердцем, мочевым пузырем количество соли и диету беременной должен определять лечащий врач.
О пользе и вреде соленых продуктов
Не все они при регулярном потреблении могут быть полезными для будущих мам. Например, не стоит поедать большое количество маринованных огурцов. Запрет связан с тем, что их готовят с добавлением уксуса, который негативно влияет на эмаль зубов, повышает аппетит, приводит к набору лишнего веса. Не стоит съедать больше двух огурцов в день. Их надо сочетать с несолеными продуктами, например, кашами. Рекомендуется употреблять в пищу соленые собственноручно, а не маринованные, и тем более магазинные огурцы.
Что касается соленых помидор, то они еще больше провоцируют отечность при чрезмерном употреблении.
Оптимальным и самым безобидный вариантом восполнения дефицита соли в организме является потребление малосоленой красной рыбы. Ведь она содержит в себе , полиненасыщенные жирные кислоты, магний, железо. Не повредит женщине один кусочек такой рыбы, весом в 60-80 граммов.
Хорошей альтернативой обычной поваренной соли при беременности является йодированная морская. В ней намного больше микроэлементов, полезных для мамы и ее малыша. Йодированный продукт способствует укреплению матери.
причины, для чего соль организму, нормы, допустимые и запрещенные продукты, чем заменить?
Захотеть посреди ночи сочный апельсин или наслаждаться запахом свежеокрашенных стен – нормально для многих беременных. Главное, чтобы это была разовая потребность, а не постоянное желание
Шоколад с колбасой, апельсины с селедкой, пиво с мороженым – о таких странных вкусовых желаниях часто говорят беременные женщины. Врач-эндокринолог высшей категории Инна Вейцман рассказала «Толку», как меняется гормональный фон беременной женщины, нужно ли «есть за двоих» и о чем говорят гурманские предпочтения в еде.
10 июля, 8:04
Алтайский край набрал вес: почему регион регулярно в рейтинге самых толстых
Хорошая выявляемость, низкие доходы, невротические состояния: что еще способствует лидерству Алтайского края в рейтинге по ожирению
Колбаса и шоколад
Захотеть посреди ночи сочный апельсин или наслаждаться запахом свежеокрашенных стен – нормально для многих беременных. Странные желания и вкусовые сочетания в первую очередь связаны, по словам эндокринолога, с недостатком определенных микроэлементов.
«Если женщине не хватает железа, ей может нравиться запах краски или она начинает есть штукатурку. Если не хватает витамина С, она набрасывается на цитрусовые. Такие пищевые эксцессы могут возникать, но они не должны войти в привычку. Если потребность разовая – лучше ее удовлетворить, но в систему это входить не должно.
Лучше, считает Вейцман, сдать анализы и выяснить, чего не хватает организму, а потом пропить витаминный комплекс, рекомендованный врачом.
Почему беременные едят много сладкого
Второй триместр – время активного роста малыша. Чтобы он набирал массу, включаются в работу гормоны роста. В этот же период в организме мамы снижается чувствительность к инсулину. Благодаря этому глюкоза беспрепятственно поступает к плоду, и он растет.
Но если в этот период будущая мама переедает сладкого, у нее может развиться гестационный сахарный диабет. Для его профилактики врач советует ограничить в рационе с 15-16-й недели количество быстрых углеводов. Особенно это рекомендуется женщинам старше 30 лет с ожирением и тем, у кого есть родные с сахарным диабетом.
Причины тяги к соленой пище
Такое пристрастие характерно многим новоиспеченным мамам, и это вполне объяснимо. Ведь соль является источником натрия. Этот микроэлемент незаменим в организме каждого человека. Без него невозможна нормальная работа сердца, почек, головного мозга, мочевого пузыря. Если говорить о будущих мамах, то у них значительную часть запасов соли отнимает малыш. Именно поэтому женщина ощущает естественную потребность восполнить дефицит натрия в своем организме. Она и налегает на те продукты, которые содержат соль в большом количестве.
А еще натрий крайне важен для здоровой циркуляции крови в плаценте. Это вещество также необходимо для поддержки оптимального количества околоплодных вод. Теперь становится понятным, почему у большинства женщин увеличивается тяга к соленой пище.
Стоит отметить, что соль для беременной необходима на ранних сроках и для того, чтобы артериальное давление всегда было в норме. Ведь в первом триместре беременности активнее вырабатывается гормон прогестерон. Он необходим организму для поддержки плода. Но это вещество расслабляет сосуды, поэтому замедляет циркуляцию крови и, соответственно, снижает кровяное давление. Вот почему так часто на раннем этапе вынашивания малыша случаются обмороки, головокружения, одышка, сонливость. Когда женщина увеличивает количество соли в рационе, то соответственно увеличивается и количество употребляемой ею воды. Это приводит к возрастанию объема циркулирующей по организму крови и повышению давления. Тогда уменьшаются сонливость, головокружение, и общее самочувствие женщины улучшается.
Как показывает практика, в большинстве случаев тяга к соленому у женщин наблюдается только в первом триместре срока. Ведь именно тогда активнее вырабатывается прогестерон. Затем его показатели нормализуются, полностью формируется плацента, соль становится ненужной. Вот и пропадает тяга к соленой пище.
Еще по теме
Можно ли беременным соль и в каких количествах?
Соли в моче при беременности
Особенности питания беременных в первом триместре
Сколько можно пить воды в день во время беременности?
Питание в третьем триместре беременности
О нормах потребления соли в период беременности
Порой беременные могут поглощать соленые огурцы, не соблюдая меру. Поэтому стоит знать о нормах потребления соли. Она должна идти на пользу, а не во вред. Для здорового человека норма суточного потребления соли составляет 4 грамма. Что касается будущих мам, для них эти показатели другие. Так, в первом триместре рекомендуется в день употреблять до 12 граммов продукта, во втором — 9 граммов, в третьем — 3 грамма.
Отметим, что эти рекомендации касаются беременных без хронических заболеваний и осложнений. Если же, к примеру, женщина сама по себе тучная и страдает гипертонией, то ей необходимо ограничиваться 1 граммом соли в день. При наличии у нее отеков, сильного токсикоза, проблем с сердцем, мочевым пузырем количество соли и диету беременной должен определять лечащий врач.
Не надо есть «за двоих»
26 февраля, 8:56
Можно ли есть клубнику в феврале и будет ли от нее польза
Эндокринолог рассказала об экзотических продуктах и их влиянии на организм
Беременность, особенно ее первый триместр, не требует кардинального изменения рациона, рассказывает Инна Вейцман. Питание должно быть полноценным, но калораж стоит увеличить совсем немного, примерно на 400 ккал. В итоге в первый триместр в день нужно потреблять около 2-2,4 тысячи ккал в зависимости от веса. При этом белков надо съедать не меньше 100 граммов в сутки. Это около 180 граммов мяса или рыбы и пол-литра молочных (или кисломолочных) продуктов.
«За двоих есть не надо, это неправильно. В первом триместре плод растет на клеточном уровне, поэтому важно не сколько мы едим, а что. Самое главное – насытить организм витаминами и микроэлементами», – советует эндокринолог.
В рационе обязательно должен присутствовать витамин Е, его даже называют «витамином беременности». Его можно получить из растительных масел. Также важен витамин Д, он содержится, например, в яичном желтке. Из микроэлементов особенно важен цинк, его много в морепродуктах.
Питание во время беременности. Есть ли особенности?
Мнение, что беременная должна есть за двоих, распространено более чем широко. Порой оно заставляет будущую маму думать о том, чем бы побаловать свою малютку. Отсюда — ещё одна возможная причина мыслей об определенных продуктах и даже чрезмерном питании, хотя её организм в настоящий момент не сигнализирует о каком-либо дефиците.
И, разумеется, с самого начала беременности нужно полностью исключить алкогольные напитки (правда, некоторые врачи говорят, что за период беременности можно сделать пару раз маленьких глотков красного вина — но только если очень-очень хочется). Следует также исключить из употребления горчицу, перец, хрен, уксус и консервы (в них могут быть токсические консерванты)
В остальном же, подобные «капризы» не только простительны, но и полезны. И относиться к ним нужно серьезно.
Что делать, чтобы не «сыпались» зубы
Со второго триместра рацион надо увеличить до 2,5-2,7 тысячи ккал. В этот период особенно важно есть белок – это строительный материал для плода. Мясо, рыба и кисломолочные продукты должны быть на столе каждый день.
Два микроэлемента, которые в первую очередь требуются развивающемуся плоду во второй триместр, – это железо и кальций.
«Если женщина не ест молочные продукты, растущий плод начнет «брать» кальций из костей матери. По сути, ребенок – это эгоист, и если ему чего-то не дают, он обязательно возьмет все, что нужно, из организма мамы. Из-за этого может возникнуть ломкость костей, испортятся зубы. Поэтому полноценное питание с достаточным количеством кальция – залог здоровья будущей мамы», – объясняет Вейцман.
Второй триместр также требует железа – у плода развивается кровообращение. Стоит включить в рацион гранаты, яблоки, печень, рекомендует врач.
Сколько веса надо набрать
В третьем триместре калораж оставляем тот же, что и во втором: 2,5-2,7 тысячи ккал в сутки. Делая упор на белки, про жиры тоже не стоит забывать. Норма в этот период – около 85 граммов в день. Половина должна приходиться на животные (сливочное масло, например), половина – на растительные.
Сейчас врачи отходят от такого понятия, как идеальный набор веса во время беременности. Раньше считалось, что эта цифра колеблется в районе 10 кг. На самом деле прибавка сильно зависит от исходного веса, объясняет врач. Если до беременности был дефицит веса, женщина может прибавить и 12, и 14 кг. Если было ожирение, может набрать всего 2-3 кг, и это тоже норма.
О пользе и вреде соленых продуктов
Не все они при регулярном потреблении могут быть полезными для будущих мам. Например, не стоит поедать большое количество маринованных огурцов. Запрет связан с тем, что их готовят с добавлением уксуса, который негативно влияет на эмаль зубов, повышает аппетит, приводит к набору лишнего веса. Не стоит съедать больше двух огурцов в день. Их надо сочетать с несолеными продуктами, например, кашами. Рекомендуется употреблять в пищу соленые собственноручно, а не маринованные, и тем более магазинные огурцы.
Что касается соленых помидор, то они еще больше провоцируют отечность при чрезмерном употреблении.
Оптимальным и самым безобидный вариантом восполнения дефицита соли в организме является потребление малосоленой красной рыбы. Ведь она содержит в себе кальций, полиненасыщенные жирные кислоты, магний, железо. Не повредит женщине один кусочек такой рыбы, весом в 60-80 граммов.
Хорошей альтернативой обычной поваренной соли при беременности является йодированная морская. В ней намного больше микроэлементов, полезных для мамы и ее малыша. Йодированный продукт способствует укреплению щитовидной железы матери.
Не время покорять горы
02 июля, 7:27
Барнаульский врач объяснила, как гормоны роняют либидо и вызывают ранний климакс
Какую роль в развитии диабета играет наследственность, а какую – привычки, во сколько лет может начаться климакс и как «удержать» тестостерон на прежнем уровне
Беременность – это огромная гормональная нагрузка на организм, рассказывает врач. В этот период у женщины даже появляется новый орган, который активно вырабатывает гормоны, – плацента. Психоэмоциональное состояние, которое в этот период довольно нестабильно, напрямую зависит от гормонов.
«В первый триместр женщина становится сонливой, слабой, уходит «в себя». Это связано с гормоном прогестероном. Если его мало, может случиться выкидыш или замершая беременность. Прогестерон как бы призывает женщину «уйти» в беременность, успокоиться, остановиться. Если этого не происходит и будущая мама очень активна, в том числе и эмоционально, это может негативно сказаться на развитии плода. Беременность – это не то время, когда надо покорять горы», – объясняет эндокринолог.
Тянет на соленое перед месячными и не только
Если перед месячными хочется соленого, это не значит, что девушка беременна. Все дело, опять же, в прогестероне. Когда яйцеклетка созревает, уровень гормона повышается и утолщает эпителий в матке. За него будет крепиться оплодотворенная яйцеклетка. Если оплодотворение не происходит, уровень прогестерона падает и появляются симптомы предменструального синдрома. Поэтому страсть к соленому обычно проявляется в период овуляции, посередине менструального цикла.
Почему тянет на соленое, если не беременна:
- болезни щитовидной железы;
- ускоренный метаболизм ;
- нехватка кальция, натрия, йода;
- инфекционные заболевания мочеполовой системы;
- хронический стресс.
Жажда соли – обычное явление для тех, чье рабочее место находится в условиях повышенной температуры. При быстром потоотделении организм также быстро теряет соль. То же касается отдыха в жарких странах. Причиной тяги могут стать физические нагрузки.
Почему возникает токсикоз?
С началом беременности формируется гормон ХГЧ. Именно благодаря его росту определяют наличие беременности, на этой основе работают тесты.
С повышенным уровнем ХГЧ и прогестерона связан в том числе и токсикоз раннего срока беременности. Он проявляется тошнотой, иногда рвотой. Это своеобразный защитный механизм, оберегающий женщину от попадания в ее организм токсичных и опасных продуктов. Во втором триместре уровень ХЧГ уменьшается, и ему на смену приходят гормоны плаценты.
Почему у беременных растет либидо
«Во втором триместре увеличиваются эстрогены, андрогены, гормоны надпочечников. Женщина становится более чувствительной, легко может заплакать, а через минуту засмеяться. Также в это время увеличивается количество мужских половых гормонов (андрогенов), из-за этого может увеличиться либидо», – рассказывает врач.
К 20 неделям у плода формируется свой круг кровообращения. У женщины возрастает объем циркулирующей крови. Может понизиться давление, усилиться слабость, а если не хватает железа, появляются анемия и тахикардия.
Почему хочется соленых огурцов во время беременности. Почему при беременности тянет на соленое и кислое
Жутко соленый борщ, такое же картофельное пюре, селедка под шубой, банка соленых огурцов и маринованные грибы – такой обед ждал меня в гостях у подруги. Казалось бы, ничего особенного, подруга просто пересолила, но ведь проблема в том, что селедка, огурцы и грибы поедались ею с такой скоростью и с таким аппетитом, что мне стало как-то даже не по себе. Соль в таких количествах – это же ужас просто какой-то! Об этом я и заявила Ольге, но она сказала мне, что находится в положении, чувствует себя прекрасно и не собирается отказывать себе в том, что требует ее беременный организм. Конечно, я была очень рада за подругу, но зная о том, что питание во время беременности играет огромную роль, была в шоке от ее приоритетов в еде. Согласна, что для полноценного роста и развития малыша в утробе матери необходимо большое количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов, и что во время беременности вкусовые пристрастия сильно меняются, но почему именно соль? Почему беременных тянет на соленое? Есть ли какое-нибудь научное объяснение этому факту или это индивидуальные капризы моей подруги?
Почему беременных тянет на соленое? Причины.
Беременным, действительно, довольно часто хочется соленого, и тому есть вполне логичные объяснения. Соль — источник натрия, микроэлемента, который незаменим в организме любого человека (не только в организме беременных). Натрий необходим для нормальной работы сердца, головного мозга, почек и мочевого пузыря. Что касается беременных, то часть запасов соли забирает себе ребенок, поэтому желание женщины увеличить количество этого вещества с помощью соленых продуктов питания, естественна. Тем более, что соль, то есть содержащийся в ней натрий, необходим для циркуляции крови в плаценте и для наличия оптимального количества околоплодных вод. Поэтому увеличение тяги к соленой пище беременной женщины вполне обосновано.
Кроме того, соль необходима в рационе беременной для того, чтобы ее кровяное давление всегда было в норме. Дело в том, что в I триместре беременности происходит выработка гормона прогестерона, который сильно расслабляет сосуды, — циркуляция крови при этом замедляется, а давление — понижается. Отсюда тошнота, головокружение, сонливость и одышка, — все это сильно беспокоит женщин, находящихся в интересном положении, особенно на раннем сроке. Увеличивая же количество соли в своем рационе питания, беременная увеличивает и количество поглощаемой ею воды. Вода в свою очередь увеличивает количество крови, циркулирующей по организму, что приводит к повышению давления, уменьшению головокружений и сонливости, и в целом улучшению самочувствия беременной женщины.
Надо заменить, что перечисленные выше процессы характерны лишь для I триместра беременности, когда происходит активное развитие плаценты и для этого выделяется гормон прогестерон. Затем, когда плацента полностью формируется, функции гормонов начинает выполнять плацента и соль становится уже ненужной. Поэтому-то беременных и тянет на соленое в основном в начале беременности. Если же тяга к соленой пище не исчезает к II — III триместру, женщине стоит серьезно задуматься о своем здоровье и о здоровье ребенка, ведь употребление большого количество соли в это время становится опасным. Появляется риск повышения артериального давления, развития гестоза и появления отеков.
Необходимое количество соли для беременных.
Почему беременных тянет на соленое понятно, но сколько соли необходимо потреблять женщине в положении, чтобы это вещество пошло на пользу, а не во вред? Если для обычного здорового человека, норма ежедневного употребления соли составляет 4 грамма, то для беременной женщины оптимальным количеством считается:
- 12 грамм в I триместре;
- 9 грамм во II триместре;
- 3 грамма в III триместре.
Здесь необходимо отметить, что эти данные относятся к здоровой женщине, не имеющей хронических заболеваний, осложнений беременности и патологий плода. Уменьшить количество соли до 1 грамма в день необходимо, если у беременной повышено артериальное давление, есть отеки и сильный токсикоз, а также при наличии у нее проблем с сердцем, почками, мочевым пузырем и печенью.
Почему беременных тянет на соленое и какие продукты безобидны, а какие могут быть опасны.
Соленые огурцы. Запрет на поедание большого количества маринованных огурцов связан с тем, что при их изготовлении используется уксус. Он негативно влияет на столь драгоценную для беременных эмаль зубов, а также сильно повышает аппетит, что приводит к набору лишнего веса. Поэтому беременным не стоит съедать больше 1-2 маленьких огурчиков в день. При этом нужно обратить внимание на другие продукты питания, чтобы они не были тоже солеными. И лучше употреблять в пищу именно соленые огурцы, желательно приготовленные своими руками, а не маринованные, купленные в магазине.
Соленые помидоры. К этому продукту питания претензий еще больше, чем к огурцам. Они сильно провоцируют отечность и скачки артериального давления. Если вам уж очень хочется соленых помидор, — можно скушать раз в неделю 1 штуку.
Соленая рыба. Наверное, самый оптимальный и наиболее безобидный вариант продукта питания для беременных – малосоленая красная рыба. Она содержит в себе массу необходимых для вынашивания здорового ребенка полезных веществ. Но это совсем не значит, что ее можно поглощать без меры. 1 кусочек малосоленой красной рыбы, съеденный 1 раз в день – вполне оптимальное решение нехватки соли в организме будущей матери.
Почему беременных тянет на соленое и чем можно ее заменить.
Йодированная натуральная морская соль – самая полезная альтернатива обычной пищевой соли. Морская соль, кроме необходимого натрия, содержит еще около 80 других ценных микроэлементов и минералов! А йодированный продукт поможет укрепить щитовидную железу и матери, и пока еще не родившегося малыша. При этом важно знать, что в процессе термической обработки, все ее полезные свойства разрушаются. Поэтому лучше солить уже готовое блюдо и не переусердствовать – щепотки вполне достаточно.
Если учитывать все перечисленные рекомендации и не превышать указанных норм ежедневного потребления соли, этот продукт может быть полезным не только для самочувствия беременной женщины, но и для полноценного развития ее будущего ребенка. Поэтому ориентируйтесь на свое самочувствие и на свои пристрастия, однако не забывайте вовремя сдавать анализы крови и мочи, и следовать всем рекомендациям наблюдающих вас врачей. Здоровья вам и вашему малышу и приятного аппетита!
В период вынашивания у многих женщин меняются вкусовые предпочтения. Не все продукты полезны в этот период, особенно соленые. Специалисты разделяются во мнениях по этому поводу. Почему беременным хочется соленого и кислого, как заменить вредные продукты можно узнать в данной статье.
Причины
У многих начиная с первых недель беременности бывают разные пристрастия в еде. Исследования показали причины почему беременные едят соленое. Натрий незаменим для работы сердца, почек, мочевого пузыря и других органов человека. А у будущих мам плод отнимает все запасы микроэлементов и витаминов.
Можно ли беременным соленое? Соль должна присутствовать в любой пище у девушки в положении. Запрещается придерживаться бессолевой диеты, если на то не существует причин. Ее Употребление в умеренных количествах принесет пользу маме и малышу.
Почему беременные хотят соленого:
- понижение давления;
- патология;
- дефицит белка;
- воспалительные процессы.
После оплодотворения в организме женщины, начинает вырабатываться гормон прогестерон. За счет него, расслабляются все сосуды, что приводит к обмороку, слабости, сонливости и головокружению. Замедляется циркуляция крови и понижается давление. Соль поможет нормализовать его состояние.
Соленые продукты при беременности способны вызывать жажду, а выпив большое количество жидкости можно ускорить поток крови, что также повышает низкое давление. При сильных отеках излишки питья дают отрицательный эффект.
Если хочется соленого по этим причинам, нельзя назвать это вкусовыми пристрастиями. Организм требует восстановить физиологический процесс. Но главное знать, что такие желания возникают в первом триместре. С четвертого месяца беременности прогестерон нормализуется и создает вокруг себя плаценту, давление нормализуется.
Допустимые соленые продукты
Не все соленое для беременных бывает полезным. Следует тщательно подбирать рацион питания, для того, чтобы избежать проблем.
Какие продукты и в каком количестве следует употреблять:
- маринованные огурцы не рекомендуется кушать больше 2 в день. В них содержится уксус, который пагубно влияет на беременную женщину. Соленые огурцы можно употреблять 3-4 штучки за день. Конечно, стоит учитывать и другие продукты с солью;
- помидоры. Желательно кушать данный вид солений, который готовился в домашних условиях. Консервированные магазинные помидоры могут включать в себя вредные вещества;
- икра. Не каждый человек позволяет себе этот качественный продукт. Черная и красная икра очень полезна во время беременности. Но разрешается ее кушать не больше 2 раз в неделю;
- красная слабосоленая рыба. Кушать рыбу во время вынашивания малыша обеспечит организм многими витаминами и микроэлементами. Несмотря на ее питательность, разрешается употреблять 50 гр в 3 дня. Главное, чтобы в составе не было красителей и вредных веществ при обработке;
- сельдь. Также, является питательной, содержит кальций, фосфор и белок. За неделю можно съесть 4-5 кусочка засоленной рыбки;
- квашеная капуста. Суточная норма 130-160 гр. Она считается очень полезной пищей, так как содержит фолиевую кислоту. Это главный и нужный витамин в первом триместре. Квашеная капуста помогает при раннем токсикозе и запорах.
Желательно не использовать покупные продукты, такие как: сухарики, чипсы, сушеную рыбу и различные копчености. В этот период лучше предпочитать соленья домашнего приготовления.
Кислая пища при беременности
Не всегда девушка в интересном положении останавливается только на соленых продуктах. Ведь ее желания съесть чего-нибудь вкусного могут быть разные, а отказать ей сложно. Часто беременным хочется соленого и кислого в один и тот же период. Врачи считают, что кислые продукты более полезны.
Почему беременным хочется кислого:
- для усвоения железа и кальция;
- во время токсикоза.
Кислые продукты провоцируют выработку желудочного сока, он необходим для усвоения кальция и железа. Ведь с первых недель беременности эти два фермента очень важны для формирования скелета малыша.
На ранних сроках многие страдают от токсикоза. Он возникает по причине замедленной выработки желудочного сока. Кислая пища активизирует желудочную секрецию и ускоряют пищеварение. Гестоз прекращается.
Если у беременной существует дефицит железа, понижается гемоглобин, малыш испытывает кислородную недостаточность. Будущая мама чувствует слабость и вялость, а у ребенка может развиться анемия.
Витамин С хороший помощник для улучшения иммунитета, при простудных заболеваниях, также для формирования сердечно-сосудистой системы.
В каких продуктах находится аскорбиновая кислота:
- апельсины;
- клубника;
- смородина;
- яблоки;
- лимон;
- вишня.
Когда беременной хочется кислого, лучше не отказывать себе и употреблять все фрукты в меру.
Стоит ограничить использование витамина С, если у женщины повышенная кислотность желудочного сока, язва, обострение гастрита или хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом.
Если придерживаться рекомендаций и соблюдать норму соленой пищи, она пойдет только на пользу. Не стоит отказывать себе в некоторых продуктах. Ведь настроение беременной влияет на течение периода. Здоровье ребенка зависит от продуктов питания, соблюдение диеты и психологического состояния мамы.
Первое подозрение о наступившей беременности закралось в тот момент, когда мне дико захотелось квашеной капусты и соленых огурцов. Казалось бы, что тут такого необычного, если бы не один факт – беременных часто тянет на солененькое. Тест на беременность, купленный по пути к маме, у которой всегда найдется баночка маринованных корнишонов, подтвердил мои ожидания, еще раз доказав присутствие вкусовых странностей у некоторых женщин в положении.
Почему беременных тянет на соленое? Во всем виноват токсикоз
Первый триместр у многих будущих мам протекает в сопровождении токсикоза, который проявляется слабостью, потерей аппетита, утренней тошнотой, чувством отвращения к некогда любимым продуктам. Лечения при легком токсикозе как такового нет, и основной рекомендацией является пятиразовое питание небольшими порциями с исключением жирной и жареной пищи, которая может спровоцировать рвоту.
Чаще всего именно во время токсикоза беременных тянет на соленое и кислое: квашеную капусту, маринованные овощи, брынзу и т.д. Эти продукты увеличивают секрецию желудочного сока, стимулируя аппетит, а также помогают хотя бы на время справиться с тошнотой. К тому же, многократная рвота при тяжелых формах токсикоза приводит к обезвоживанию организма и потере натрия (а также калия, хлора и других солей), основным источником которого является пищевая соль.
Почему беременных тянет на соленое? Низкое давление
В период гестации организм женщины подвержен гормональным колебаниям, в частности резкому повышению прогестерона в крови – главного гормона беременности. Одним из наиболее выраженных эффектов прогестерона является расслабление гладкомышечных волокон, в том числе и в артериях. Снижение тонуса кровеносных сосудов приводит к падению артериального давления, что чаще всего наблюдается в первом триместре беременности. Женщин в этом случае тянет на соленую пищу, потому что содержащийся в ней натрий задерживает жидкость в организме, повышает объем циркулирующей крови, что помогает стабилизировать артериальное давление и улучшить самочувствие.
Почему беременных тянет на соленое? Потребность в натрии
Будущей маме также может хотеться соленого по следующим причинам, связанным с потерей организмом жидкости:
- Тяжелый физический труд
- Жаркая погода (потеря солей натрия с потом)
- Кишечное отравление (потеря жидкости организмом при многократной диарее)
- Бессолевая диета (употребление продуктов с низким содержанием натрия)
Кроме того, желание кушать соленую пищу в больших количествах может указывать на нарушение работы щитовидной железы, что требует консультации врача.
ВАЖНО! Хронический стресс – одна из причин, почему беременная есть много соленого, кислого или сладкого. Будущая мама просто «заедает» накопившиеся обиды и проблемы, что не совсем полезно для здоровья. В результате большого потребления соленых продуктов избыток натрия в организме влечет за собой появление отеков, нарушение работы почек и нередко является причиной высокого артериального давления с последующим развитием гестоза.
Почему беременных тянет на соленое, и как с этим бороться?
Соль (натрий) в большом количестве содержится во многих продуктах питания, которые присутствуют в нашем повседневном рационе – это морепродукты, квашеная капуста, хлеб, сыры, соусы, консервы, колбасные изделия, снеки и т.д. Норма потребления соли для здорового человека не должна превышать 5 грамм, для беременной — до12 грамм в сутки.
Если в рационе присутствуют продукты с высоким содержанием натрия, следует максимально ограничить употребление пищевой соли в период вынашивания.
При желании съесть соленое, например, маринованный огурец или кусочек рыбки, все остальные продукты в этот прием пищи досаливать не следует.
Желательно полностью отказаться от кетчупа, горчицы, майонеза и других соусов, содержащих большое количество соли.
В колбасе, сосисках и других мясных полуфабрикатах содержится огромное количество соли, поэтому следует отдать предпочтение более натуральным продуктам, приготовленным в домашних условиях.
С наступлением «интересного положения» у многих женщин кардинально меняются вкусы. Но большинство из них на ранних сроках вынашивания малыша тянет на соленое. Почему же так изменяются вкусовые пристрастия? С чем это связано?
Причины тяги к соленой пище
Такое пристрастие характерно многим новоиспеченным мамам, и это вполне объяснимо. Ведь соль является источником натрия. Этот микроэлемент незаменим в организме каждого человека. Без него невозможна нормальная работа сердца, почек, головного мозга, мочевого пузыря. Если говорить о будущих мамах, то у них значительную часть запасов соли отнимает малыш. Именно поэтому женщина ощущает естественную потребность восполнить дефицит натрия в своем организме. Она и налегает на те продукты, которые содержат соль в большом количестве.
А еще натрий крайне важен для здоровой циркуляции крови в плаценте. Это вещество также необходимо для поддержки оптимального количества околоплодных вод. Теперь становится понятным, почему у большинства женщин увеличивается тяга к соленой пище.
Стоит отметить, что соль для беременной необходима на ранних сроках и для того, чтобы артериальное давление всегда было в норме. Ведь в первом триместре беременности активнее вырабатывается гормон . Он необходим организму для поддержки плода. Но это вещество расслабляет сосуды, поэтому замедляет циркуляцию крови и, соответственно, снижает кровяное давление. Вот почему так часто на раннем этапе вынашивания малыша случаются обмороки, головокружения, одышка, сонливость. Когда женщина увеличивает количество соли в рационе, то соответственно увеличивается и количество употребляемой ею воды. Это приводит к возрастанию объема циркулирующей по организму крови и повышению давления. Тогда уменьшаются сонливость, головокружение, и общее самочувствие женщины улучшается.
Как показывает практика, в большинстве случаев тяга к соленому у женщин наблюдается только в первом триместре срока. Ведь именно тогда активнее вырабатывается прогестерон. Затем его показатели нормализуются, полностью формируется плацента, соль становится ненужной. Вот и пропадает тяга к соленой пище.
О нормах потребления соли в период беременности
Порой беременные могут поглощать соленые огурцы, не соблюдая меру. Поэтому стоит знать о нормах потребления соли. Она должна идти на пользу, а не во вред. Для здорового человека норма суточного потребления соли составляет 4 грамма. Что касается будущих мам, для них эти показатели другие. Так, в первом триместре рекомендуется в день употреблять до 12 граммов продукта, во втором — 9 граммов, в третьем — 3 грамма.
Отметим, что эти рекомендации касаются беременных без хронических заболеваний и осложнений. Если же, к примеру, женщина сама по себе тучная и страдает гипертонией, то ей необходимо ограничиваться 1 граммом соли в день. При наличии у нее отеков, сильного токсикоза, проблем с сердцем, мочевым пузырем количество соли и диету беременной должен определять лечащий врач.
О пользе и вреде соленых продуктов
Не все они при регулярном потреблении могут быть полезными для будущих мам. Например, не стоит поедать большое количество маринованных огурцов. Запрет связан с тем, что их готовят с добавлением уксуса, который негативно влияет на эмаль зубов, повышает аппетит, приводит к набору лишнего веса. Не стоит съедать больше двух огурцов в день. Их надо сочетать с несолеными продуктами, например, кашами. Рекомендуется употреблять в пищу соленые собственноручно, а не маринованные, и тем более магазинные огурцы.
Что касается соленых помидор, то они еще больше провоцируют отечность при чрезмерном употреблении.
Оптимальным и самым безобидный вариантом восполнения дефицита соли в организме является потребление малосоленой красной рыбы. Ведь она содержит в себе , полиненасыщенные жирные кислоты, магний, железо. Не повредит женщине один кусочек такой рыбы, весом в 60-80 граммов.
Хорошей альтернативой обычной поваренной соли при беременности является йодированная морская. В ней намного больше микроэлементов, полезных для мамы и ее малыша. Йодированный продукт способствует укреплению матери.
Обычному человеку рекомендуется съедать не более 6 гр соли в сутки. Однако с наступлением беременности потребность организма в натрии (химическая основа «белой смерти») возрастает, женщину тянет на солёную и даже пересоленную пищу.
К данному явлению даже специалисты относятся очень неоднозначно. Кто-то называет это нормальным процессом, кто-то считает, что нельзя идти на поводу у организма и потреблять слишком много этого продукта. Для того, чтобы решить, сколько в таком положении можно съедать солёной пищи без вреда для здоровья, лучше для начала определить, почему беременных тянет на солёное- особенно в I триместре.
Итак, почему тянет на соленое во время беременности? Здесь расхождений среди медиков нет:
- в I триместре начинает усиленно вырабатываться гормон прогестерон, одно из свойств которого — расслаблять сосуды, из-за чего начинаются головокружения, сонливость, одышка;
- расширяясь, сосуды не давят на протекающую по ним кровь — её течение замедляется, что приводит к понижению давления;
- натрий (соль) в человеческом организме повышает (т. е. в данном случае нормализует) давление;
- потребляя соли больше, чем обычно, женщина начинает больше пить жидкости, что увеличивает количество циркулирующей по организму крови;
- в результате давление восстанавливается, состояние нормализуется (подробнее о давлении у будущих мам читайте ).
Это всё характерно для I триместра, поэтому именно на данном этапе женщинам чаще всего хочется солёного: потом эта страсть проходит, и всё становится на свои места. Сформировавшаяся плацента уже сама берёт на себя функции гормонов, тем самым нормализуя давление. Если же продолжает тянуть на солёную пищу во II или III триместрах, это уже патология, которая требует консультации врача. Это может означать воспалительный процесс в организме, снижение иммунитета или недостаток белковой пищи.
По поводу суточной нормы потребления соли беременными у врачей единого мнения нет. Чаще других звучат следующие советы:
- I триместр: до 12 гр;
- II триместр: до 9 гр;
- III триместр: до 3 гр.
Следует придерживаться данных рекомендаций, чтобы не нарушить водно-солевой баланс в организме, который так или иначе сказывается на состоянии и матери и ребёнка. Но как высчитать эти граммы? Какие продукты и в каком объёме можно себе позволить?
Солёные продукты при беременности
Различные продукты, в которых много соли, по-разному могут сказаться на состоянии и здоровье малыша, поэтому женщинам нужно быть предельно аккуратными в потреблении солёных вкусностей на любом этапе вынашивания ребёнка.
Хрустящие маринованные огурцы при беременности разрешены лишь в небольшом количестве: не больше 2 овощей среднего размера в день в I триместре, не больше одного — во II-ом. Ограничения связаны с уксусом, который разрушает зубную эмаль, драгоценную в этом положении, и повышает аппетит, что приводит к набору лишнего веса.
Гораздо больший вред приносят организму беременной женщины солёные помидоры: они провоцируют появление отёков и скачки артериального давления. 1 небольшую помидорку в неделю съесть можно, если очень хочется, но налегать на данный продукт не стоит.
Самый оптимальный вариант для беременных женщин, которым не хватает натрия, — это солёная красная рыба, которая содержит в себе массу полезных веществ, необходимых для полноценного вынашивания малыша. Сорта можно брать любые, но при этом учитывать, что рыбка должна быть малосолёной и употреблять её рекомендуется не более 1 кусочка в день. Подробнее о пользе рыбы во время беременности .
причины странной особенности Хочется соленого при беременности кто будет.
Как только будущая мама узнает, что наступила беременность, она сразу задается вопросом, кто же родится – мальчик или девочка? Существует очень много признаков, примет и закономерностей, которые указывают на половую принадлежность будущего малыша. Большинство из них появилось еще во времена наших прабабушек, так как ультразвукового исследования не было, а любопытство женщин было высоким.
По приметам Определение пола солёное-быть мальчику
Пристрастие к фруктам УЗИ
яблоко узи у врача
Часть примет работают достаточно неплохо, другие – менее эффективны, но практически каждая женщина применяет их на себя, а после делится отзывом – сработало или нет.
Приметы рождения мужского пола и женского
Существуют определенные отличия при беременности мальчиком и девочкой:
- девочки толкаются слева;
- если будущая мама во сне ощущает себя мужчиной – ждать сына;
- если у беременной цвет мочи бледно-желтый – будет девочка;
- если женщина ставит первую ногу на возвышение левую – родится дочь, правую – сын;
- если полоса на животе располагается слева от пупка – это признак беременности девочкой, справа – мальчиком;
- бытует мнение, что в периоды войн и конфликтов чаще рождаются мальчики.
Определение пола ребёнка по приметам
Известно немало народных методов, которые также помогают узнать беременность мальчиком или девочкой протекает в животике. Рассмотрим несколько.
- Изменения внешности будущей мамы.
- Токсикоз выступает проверенным признаком беременности девочкой.
- Вкусовые пристрастия.
- Форма живота.
В народе поговаривают, что беременность девочкой «отбирает» привлекательность женщины, особенно это касается первого триместра. Практически сразу можно будет заподозрить такие симптомы беременности девочкой, как изменение тона лица, припухлость кожи, возникновение сыпи. Все это может просто указывать на физиологические изменения, а может возглавлять признаки беременности девочкой.
Вообще, проявления токсикоза не зависят от половой принадлежности ребенка, а вот его длительность при беременности помогает узнать, мальчик или девочка живет в животике. Считают, что плохое самочувствие более продолжительное, изнурительное при беременности дочкой. Именно поэтому в данном плане намного проще ждать сына.
Основной приметой беременности девочкой выступает привередливость в пище. Очень часто у будущих мам появляются пристрастия к шоколаду, конфетам, цитрусовым фруктам и апельсиновому соку. Если же родители ждут сына, то мама больше налегает на соленые и мясные продукты. Известны случаи, когда женщин даже тянуло на алкогольные напитки, которые вообще запрещены в данном положении.
Живот при беременности девочкой, как правило, с тупым носом, талии у мамочки практически не наблюдается, а ее положение отлично заметно со спины. Согласно народным приметам, малышка скрывается за большим животом, похожим на дыню, который «расплывается» в стороны. Если же родители ждут сына – живот похож на огурец, он вытянут вперед, а сзади можно и не догадаться, что женщина в положении.
Определение пола ребёнка по форме животика
Рассмотрим особенности протекания беременности девочкой. Беременность младенцем женского пола можно описать одной фразой «дочь забрала привлекательность матери», считают, что при рождении дочери, внешний вид мамы меняется не в лучшую сторону:
- лицо отекает;
- возникает раздражение кожных покровов, сухость, пигментация кожи;
- волосы становятся хуже, иногда могут даже приобретать рыжеватый оттенок, сильно выпадать;
- ногти слоятся и ломаются;
- кожа на ногах становится сухой, поэтому вся в расчесах и ранах.
Такие перемены внешности можно заметить уже на первых неделях, это самые ранние признаки беременности девочкой. У женщины появляются отеки на ногах, вес набирается в основном за счет увеличения объема бедер и ягодиц. Грудь быстро растет, становится округлой, красивой формы, при этом левая грудь обычно больше, нежели правая.
Как только живот начинает увеличиваться в размерах – это становится главным предметом обсуждений. Форма живота при беременности девочкой имеет округлую форму, не выпячивается вперед, а расплывается в стороны, расположен высоко. Талия «исчезает», поэтому сразу говорят, что родится дочка. Родовая полоса на животе либо отсутствует, либо расположена по левую сторону от пупка. Фото живота женщины, ожидающей девочку, на 18 неделе беременности, приведены ниже.
Пристрастие к фруктам говорит о том, что будет девочка
Другие особенности протекания беременности плодом женского пола:
- малышка чаще толкается слева, а первое шевеление наступает поздно;
- сердцебиение девочки превышает 140 ударов в минуту;
- будущую маму дочки очень тянет на сладости, мучные продукты и фрукты, мясо женщина кушает неохотно, а вот кислые и маринованные продукты – с аппетитом, вообще говорят, что при вынашивании дочери у женщины плохой аппетит, это может быть связано с утренней тошнотой;
- основным признаком вынашивания девочки выступает ранний токсикоз женщины, говорят, что выносить дочку намного сложнее, самочувствие мамы намного хуже, чем у тех, кто ждет сына, преимуществом выступает то, что практически отсутствуют приступы головной боли;
- ведущей стороной тела при вынашивании дочки становится левая. К примеру, поднимаясь по лестнице, женщина первой ставит левую ногу, опирается на левую руку;
- признаки беременности девочкой – отсутствие полового влечения, раздражение, неадекватное состояние, забывчивость, неспособность довести дело до конца, мамы девочек очень рассеяны и пассивны, лишены логики, страдают постоянными капризами и скверным характером;
- у мамы теплые ноги;
- папа носит широкие семейные трусы;
- зачатие случилось после употребления алкогольных напитков;
- жена любит мужа сильнее;
- во время зачатия женщина не испытала оргазма;
- при зачатии шел дождь, был сильный зной или зимняя стужа;
- женщина любит спать на правом боку;
- при вынашивании девочки женщины более грациозны и легки.
Особенности протекания беременности мальчиком:
- мамы наследников предпочитают скушать что-нибудь мясное или соленое, при этом у них очень хороший аппетит и потребность в пище практически каждый час;
- форма живота при беременности мальчиком напоминает «огурец» в отличие от девочки;
- токсикоз практически отсутствует, поэтому будущие мамы чувствуют себя очень хорошо весь срок вынашивания ребенка;
- женщина хорошеет прямо на глазах: волосы становятся блестящими, эластичными, ногти крепкими, лицо свежим и ровным;
- сердцебиение мальчиков более частое;
- чем младше возраст будущей мамы, тем больше вероятность рождения мальчика;
- перед зачатием мальчика частота половых отношений имеет промежуток в несколько дней;
- начинается интенсивный рост волос на ногах у беременной женщины, появляются волосинки в области живота;
- ареолы возле сосков приобретают светлый цвет, а грудь женщины не меняет своей формы;
- внимание будущей мамы притягивают преимущественно мужчины;
- всю беременность женщина проходит в хорошем расположении духа;
- будущая мама постоянно замерзает, у нее холодные ноги;
- мальчики толкают в правый бок;
- женщина во сне часто ощущает себя мужчиной;
- моча будущей мамы приобретает яркий желтый цвет.
Тянет на солёное — быть мальчику
Признаки вынашивания дочери
Мамочки, которые выносили уже не одного малыша, уверенно заявляют, что признаки беременности девочкой не могут быть у всех идентичными, каждый случай индивидуален. Бывает, что во время нескольких беременностей женщину тянуло на сладкое, а родилось три сына.
Из наиболее распространенных признаков выделим.
- Видоизменения лица будущей мамы. Женщина будет меняться, ведь внутри нее растет новый организм. Однако те, кто вынашивает дочку, приобретают более округлые формы лица, отечность, даже «дурной» вид.
- Весь первый триместр присутствует тошнота, плохое самочувствие, что не характерно при вынашивании сына.
- Вес набирается, как правило, в области бедер и ягодиц, заметно увеличивается грудь. Что касается живота, то он не особо выделяется на фоне общих объемов тела.
- Сильно учащается сердцебиение мамочек, у которых на 21 неделе беременности УЗИ показало девочку. Пульс составляет от 140 ударов в минуту.
- Кожа женщина становится сухой, шершавой и тусклой.
- Женщину постоянно одолевают приступы жара.
- Цвет лица меняется, появляется пигментация, часто изменяется оттенок мочи.
- Вкусовые пристрастия склоняются в сторону шоколада, конфет, фруктов и цитрусовых. Мясные блюда совершенно не вызывают интереса.
- Повышается рассеянность, забывчивость, раздражительность, все чаще присутствует плохое настроение.
Таким образом, наличие токсикоза, дурной внешности, угрей и высыпаний на коже, выпадения волос и жирной кожи – прямые признаки вынашивания дочери. Фото УЗИ беременности девочкой на 21 неделе можно посмотреть ниже.
Специалисты скажут вам, кого стоит ждать
Народные приметы вынашивания дочки
По причине того, что во время вынашивания ребенка женщин всегда одолевало любопытство, было придумано немало народных способов определения половой принадлежности будущего малыша.
Согласно народному поверью, женщины, которые носят под сердцем девочку, ближайшие девять месяцев логикой не руководствуются. Кроме рассуждений, приметой, указывающей на половую принадлежность ребенка, могут стать некоторые механические действия.
- Поднимаясь вверх по лестнице, стоит обратить внимание, какая нога у вас стремится подняться выше. Поверье гласит: приоритетное положение левой ноги свидетельствует о появлении доченьки.
- Протяните кому-нибудь вперед руки. А теперь посмотрите, как вы это сделали: если ладонями вверх – ждите малышку. После сядьте на пол, расслабьтесь и попытайтесь подняться. На какую руку вы опираетесь? Если на левую – будет доченька.
- Рождению дочери способствует употребление большого количества фруктов, молочных продуктов, овощей. Также есть мнение, что если для супружеской пары это второй ребенок, то маленький промежуток времени между рождением детей указывает на появление малыша противоположного пола.
- Постарайтесь вспомнить, в какую сторону света вы смотрели на момент зачатия (как бы это ни удивительно звучало, но уверяют, что существует такая интимно-техническая взаимосвязь). Если за макушкой находился юг – будет дочка. К этой же теме можно отнести оргазм на момент зачатия: если женщина его не испытала – будет доченька.
: Боровикова Ольга
гинеколог, врач УЗИ, генетик
Важно: В 3 триместре многие специалисты рекомендуют вообще ограничить соль в пище. Она провоцирует отеки, застои жидкости в организме, это может очень плохо сказаться на крохе. Если вы заметили, что руки и ноги начинают потихоньку «заплывать», попробуйте вычеркнуть вообще соль из рациона на 3-7 дней, выпивать 1 бутылочку хорошей минеральной воды, а пищу не солить вообще.
Соленые продукты
- Соленые огурцы и помидоры при беременности.
Не самая хорошая еда для женщины в положении, однако допускается 2 огурца или помидора в недельном меню. Они провоцируют отеки, не несут ничего хорошего для организма. - Маринованная капуста.
Если очень сильно хочется, соленая капуста при беременности допустима. Можно сделать салат из этого продукта (предварительно хорошо промыть холодной проточной водой от рассола) с оливковым маслом. - Соленая рыба.
Отличным источником натрия будет малосоленая красная рыба при беременности. Нее стоит переедать, но пара кусочков станет отличным дополнением к обеду. - Грибы.
Соленые грибочки из бабушкиного погреба во время беременности кушать строго запрещено. Эта и без того тяжелая пища становится в сто раз вреднее после маринования, особенно для организма женщины в положении.
Если не беременна, но соленого хочется
Существует масса причин почему хочется соленого причины кроме беременности. Самая частая причина – нехватка натрия, кальция и йода в организме. Но, это состояние может сигнализировать и о других проблемах в организме:
- болезни щитовидной железы;
- стресс, депрессия;
- болезни почек, мочевыводящих путей;
- и многое другое.
Если участились состояния, когда страстно хочется вгрызться в соленый огурец, но беременность исключена, скорее всего следует поговорить об этом со своим терапевтом.
Народные приметы
Очень часто, пытаясь предсказать пол будущей крохи, при беременности мама сопоставляет, что раз тянет на соленое, значит можно предугадать кто будет. Метод этот не самый надежный, но во всем мире считают, что, если беременная любит кушать мясо и соленое – быть сыночку. Если предпочитает сладости, булочки, мучные вкусняшки – быть доченьке.
Обычному человеку рекомендуется съедать не более 6 гр соли в сутки. Однако с наступлением беременности потребность организма в натрии (химическая основа «белой смерти») возрастает, женщину тянет на солёную и даже пересоленную пищу.
К данному явлению даже специалисты относятся очень неоднозначно. Кто-то называет это нормальным процессом, кто-то считает, что нельзя идти на поводу у организма и потреблять слишком много этого продукта. Для того, чтобы решить, сколько в таком положении можно съедать солёной пищи без вреда для здоровья, лучше для начала определить, почему беременных тянет на солёное- особенно в I триместре.
Итак, почему тянет на соленое во время беременности? Здесь расхождений среди медиков нет:
- в I триместре начинает усиленно вырабатываться гормон прогестерон, одно из свойств которого — расслаблять сосуды, из-за чего начинаются головокружения, сонливость, одышка;
- расширяясь, сосуды не давят на протекающую по ним кровь — её течение замедляется, что приводит к понижению давления;
- натрий (соль) в человеческом организме повышает (т. е. в данном случае нормализует) давление;
- потребляя соли больше, чем обычно, женщина начинает больше пить жидкости, что увеличивает количество циркулирующей по организму крови;
- в результате давление восстанавливается, состояние нормализуется (подробнее о давлении у будущих мам читайте ).
Это всё характерно для I триместра, поэтому именно на данном этапе женщинам чаще всего хочется солёного: потом эта страсть проходит, и всё становится на свои места. Сформировавшаяся плацента уже сама берёт на себя функции гормонов, тем самым нормализуя давление. Если же продолжает тянуть на солёную пищу во II или III триместрах, это уже патология, которая требует консультации врача. Это может означать воспалительный процесс в организме, снижение иммунитета или недостаток белковой пищи.
По поводу суточной нормы потребления соли беременными у врачей единого мнения нет. Чаще других звучат следующие советы:
- I триместр: до 12 гр;
- II триместр: до 9 гр;
- III триместр: до 3 гр.
Следует придерживаться данных рекомендаций, чтобы не нарушить водно-солевой баланс в организме, который так или иначе сказывается на состоянии и матери и ребёнка. Но как высчитать эти граммы? Какие продукты и в каком объёме можно себе позволить?
Солёные продукты при беременности
Различные продукты, в которых много соли, по-разному могут сказаться на состоянии и здоровье малыша, поэтому женщинам нужно быть предельно аккуратными в потреблении солёных вкусностей на любом этапе вынашивания ребёнка.
Хрустящие маринованные огурцы при беременности разрешены лишь в небольшом количестве: не больше 2 овощей среднего размера в день в I триместре, не больше одного — во II-ом. Ограничения связаны с уксусом, который разрушает зубную эмаль, драгоценную в этом положении, и повышает аппетит, что приводит к набору лишнего веса.
Гораздо больший вред приносят организму беременной женщины солёные помидоры: они провоцируют появление отёков и скачки артериального давления. 1 небольшую помидорку в неделю съесть можно, если очень хочется, но налегать на данный продукт не стоит.
Самый оптимальный вариант для беременных женщин, которым не хватает натрия, — это солёная красная рыба, которая содержит в себе массу полезных веществ, необходимых для полноценного вынашивания малыша. Сорта можно брать любые, но при этом учитывать, что рыбка должна быть малосолёной и употреблять её рекомендуется не более 1 кусочка в день. Подробнее о пользе рыбы во время беременности .
В период вынашивания у многих женщин меняются вкусовые предпочтения. Не все продукты полезны в этот период, особенно соленые. Специалисты разделяются во мнениях по этому поводу. Почему беременным хочется соленого и кислого, как заменить вредные продукты можно узнать в данной статье.
Причины
У многих начиная с первых недель беременности бывают разные пристрастия в еде. Исследования показали причины почему беременные едят соленое. Натрий незаменим для работы сердца, почек, мочевого пузыря и других органов человека. А у будущих мам плод отнимает все запасы микроэлементов и витаминов.
Можно ли беременным соленое? Соль должна присутствовать в любой пище у девушки в положении. Запрещается придерживаться бессолевой диеты, если на то не существует причин. Ее Употребление в умеренных количествах принесет пользу маме и малышу.
Почему беременные хотят соленого:
- понижение давления;
- патология;
- дефицит белка;
- воспалительные процессы.
После оплодотворения в организме женщины, начинает вырабатываться гормон прогестерон. За счет него, расслабляются все сосуды, что приводит к обмороку, слабости, сонливости и головокружению. Замедляется циркуляция крови и понижается давление. Соль поможет нормализовать его состояние.
Соленые продукты при беременности способны вызывать жажду, а выпив большое количество жидкости можно ускорить поток крови, что также повышает низкое давление. При сильных отеках излишки питья дают отрицательный эффект.
Если хочется соленого по этим причинам, нельзя назвать это вкусовыми пристрастиями. Организм требует восстановить физиологический процесс. Но главное знать, что такие желания возникают в первом триместре. С четвертого месяца беременности прогестерон нормализуется и создает вокруг себя плаценту, давление нормализуется.
Допустимые соленые продукты
Не все соленое для беременных бывает полезным. Следует тщательно подбирать рацион питания, для того, чтобы избежать проблем.
Какие продукты и в каком количестве следует употреблять:
- маринованные огурцы не рекомендуется кушать больше 2 в день. В них содержится уксус, который пагубно влияет на беременную женщину. Соленые огурцы можно употреблять 3-4 штучки за день. Конечно, стоит учитывать и другие продукты с солью;
- помидоры. Желательно кушать данный вид солений, который готовился в домашних условиях. Консервированные магазинные помидоры могут включать в себя вредные вещества;
- икра. Не каждый человек позволяет себе этот качественный продукт. Черная и красная икра очень полезна во время беременности. Но разрешается ее кушать не больше 2 раз в неделю;
- красная слабосоленая рыба. Кушать рыбу во время вынашивания малыша обеспечит организм многими витаминами и микроэлементами. Несмотря на ее питательность, разрешается употреблять 50 гр в 3 дня. Главное, чтобы в составе не было красителей и вредных веществ при обработке;
- сельдь. Также, является питательной, содержит кальций, фосфор и белок. За неделю можно съесть 4-5 кусочка засоленной рыбки;
- квашеная капуста. Суточная норма 130-160 гр. Она считается очень полезной пищей, так как содержит фолиевую кислоту. Это главный и нужный витамин в первом триместре. Квашеная капуста помогает при раннем токсикозе и запорах.
Желательно не использовать покупные продукты, такие как: сухарики, чипсы, сушеную рыбу и различные копчености. В этот период лучше предпочитать соленья домашнего приготовления.
Кислая пища при беременности
Не всегда девушка в интересном положении останавливается только на соленых продуктах. Ведь ее желания съесть чего-нибудь вкусного могут быть разные, а отказать ей сложно. Часто беременным хочется соленого и кислого в один и тот же период. Врачи считают, что кислые продукты более полезны.
Почему беременным хочется кислого:
- для усвоения железа и кальция;
- во время токсикоза.
Кислые продукты провоцируют выработку желудочного сока, он необходим для усвоения кальция и железа. Ведь с первых недель беременности эти два фермента очень важны для формирования скелета малыша.
На ранних сроках многие страдают от токсикоза. Он возникает по причине замедленной выработки желудочного сока. Кислая пища активизирует желудочную секрецию и ускоряют пищеварение. Гестоз прекращается.
Если у беременной существует дефицит железа, понижается гемоглобин, малыш испытывает кислородную недостаточность. Будущая мама чувствует слабость и вялость, а у ребенка может развиться анемия.
Витамин С хороший помощник для улучшения иммунитета, при простудных заболеваниях, также для формирования сердечно-сосудистой системы.
В каких продуктах находится аскорбиновая кислота:
- апельсины;
- клубника;
- смородина;
- яблоки;
- лимон;
- вишня.
Когда беременной хочется кислого, лучше не отказывать себе и употреблять все фрукты в меру.
Стоит ограничить использование витамина С, если у женщины повышенная кислотность желудочного сока, язва, обострение гастрита или хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом.
Если придерживаться рекомендаций и соблюдать норму соленой пищи, она пойдет только на пользу. Не стоит отказывать себе в некоторых продуктах. Ведь настроение беременной влияет на течение периода. Здоровье ребенка зависит от продуктов питания, соблюдение диеты и психологического состояния мамы.
Существует несколько гипотез, объясняющих желание скушать что-то особенное, в частности:
- гормональная перестройка;
- эмоциональная нестабильность;
- нехватка определенных веществ;
- физиологические особенности;
- психические расстройства.
По словам медиков, сильное желание скушать что-то необычное возникает у беременных при острой нехватке каких-либо полезных веществ в рационе. Если тяга к поеданию несъедобных веществ становится непереносимой, следует сообщить об этом врачу, чтобы специалист выписал соответствующий витаминный комплекс.
Не стоит поддаваться сиюминутному желанию и поедать несъедобные (штукатурка, мел. мыло и так далее) или вредные продукты — это может привести к весьма негативным последствиям.
Почему хочется мела, томатов и других продуктов?
Вкусовые пристрастия будущей мамочки могут немало рассказать о состоянии ее здоровья и необходимости восполнения запаса определенных веществ в организме. Так, если хочется мела при беременности, вероятнее всего не хватает витамина Д и кальция. Дефицит данных веществ возникает в следствие формирования костной системы малыша, поэтому мамочке рекомендуется ввести в свой рацион увеличенное количество рыбы и молочных продуктов. Помимо этого следует получить у врача рецепт на витаминно-минеральный комплекс, способствующий восполнению дефицита веществ.
Если хочется свежих помидоров при беременности, стоит внимательнее отнестись к спектру употребляемых продуктов — данный фактор сигнализирует о нехватке витаминов РР, С, В. Томаты не являются запрещенным при вынашивании малыша продуктом, но употреблять их следует нормировано и исключительно свежими. Данный овощ поможет справиться с запорами, улучшит настроение, снимет чрезмерные отеки.
Но, кушать томаты разрешается только при отсутствии противопоказаний, к которым относятся артрит, болезни мочеполовой системы, индивидуальные аллергические реакции.
Если тянет на спиртное…
Странные вкусовые пристрастия, возникающие во время беременности, не являются редкостью. Большинство из них гораздо проще удовлетворить, чем бороться с непреодолимым желанием. Но что делать, если хочется выпить пива во время беременности?
Как известно, употребление алкоголя способно привести к развитию серьезных отклонений, навредить здоровью развивающегося организма. Именно по этим причинам следует не употреблять алкоголь, в том числе и пиво во время беременности.
Помните, что поддавшись желанию ощутить пивной вкус, вы можете нанести вред своему малышу.
По утверждению врачей, если беременной хочется пива — это означает нехватку в ее организме витамина В. Восполнить дефицит данного вещества можно употребляя такие продукты, как:
- печень;
- молоко;
- бобовые;
- куриные яйца;
- яблоки;
- помидоры;
- дрожжи;
- овес;
Почему хочется кислого или соленого?
По результатам статистических исследований большинство беременных желают кушать продукты с ярко выраженным вкусом — чрезмерно острые или кислые, сладкие или пряные, соленые или копченые. Так почему же хочется соленого при беременности? Такая тяга объясняется достаточно просто — соль, являющаяся натуральным источником натрия, необходима для нормальной работы многих органов. Натрий необходим для:
- поддержания нормального уровня околоплодных вод;
- работы сердца, мозга, почек и мочевого пузыря;
- предотвращения гипотонии;
- здоровой циркуляции крови в плаценте.
Как правило, самая сильная тяга к соленым продуктам отмечается в первом триместре, когда усиленно вырабатывается гормон прогестерон. Если очень хочется солененького, можно скушать небольшой кусок красной слабосоленой рыбы, а также рекомендуется обычную поваренную соль, добавляемую в блюда при готовке, заменить на йодированную, более насыщенную полезными веществами.
Ученые утверждают, что женщине не стоит волноваться, если хочется кислого при беременности. Данное желание обусловлено естественными физиологическими потребности — перестройкой организма и изменением гормонального фона. Как правило, сильная тяга к кислым продуктам отмечается в первой трети срока беременности. Употребление продуктов с кислым вкусом способствует:
- Выработке желудочного сока и лучшему усвоению пищи.
- Избавлению от тошноты.
- Усвоению кальция и железа.
- Получению организмом достаточного количества витамина С.
Если во время беременности вам захотелось скушать что-то кислое — не стоит себе в этом отказывать. Главное кушать любые продукты умеренно и не употреблять те, что могут навредить развитию и здоровью малыша и мамочки. Также стоит рассказать о возникающих необычных пристрастиях своему доктору — он подберет подходящий витаминно-минеральный курс и поможет скорректировать меню.
Что вызывает соленый привкус во рту? — Обсуждения Oasis
Этот вопрос был задан стоматологом общего профиля: За последний месяц у меня было 3 пациента, жалующихся на соленый привкус во рту, в чем может быть причина?
Д-р Гэри Классер в сотрудничестве с д-ром Сухэмом Александером, редактором дискуссий Oasis, предоставил этот быстрый первоначальный ответ
При попадании в ротовую полость пища химически взаимодействует с компонентами слюны, которые, в свою очередь, стимулируют вкусовые рецепторы. Эти рецепторы чаще всего находятся на верхней поверхности языка, а также на небе и надгортаннике, но также встречаются в таких тканях, как хемосенсорные клетки пищеварительного тракта, головного мозга, поджелудочной железы и эпителия дыхательных путей.
Обычно слюна содержит много хлоридов и натрия; однако, поскольку количество соли в слюне остается постоянным и вкусовые рецепторы приспосабливаются к этому, наша слюна не имеет соленого вкуса.
Причины
Изменения вкуса могут быть вызваны патологией ЦНС, травмой головы и / или хирургической травмой, инфекцией среднего уха.Кроме того, чрезмерно соленый привкус во рту может быть связан с увеличением концентрации соли в слюне или повышенной чувствительностью вкусовых рецепторов к соли, что, в свою очередь, может быть вызвано следующими причинами:
- Побочные эффекты лекарств: ~ 400 лекарств могут вызывать изменение вкусовых ощущений
- Обезвоживание
- Чрезмерные слезы: слезы вытекают через слезные протоки внутри носа и могут стекать в заднюю часть глотки, что приводит к усилению ощущения соли во рту.
- Инфекция носовых пазух и постназальное выделение: слизь может иметь высокую концентрацию соли и обычно капает в заднюю часть глотки.
- Кислотный рефлюкс: хотя кислотный рефлюкс в основном вызывает кислый или горький привкус во рту, он также может быть причиной ощущения солености.
- Болезни слюнных желез: аутоиммунные заболевания, такие как синдром Шегрена
- Заболевание пародонта: просачивание трещинной жидкости в слюну, концентрация соли в которой выше, чем в слюне
- Клеи для зубных протезов: ароматизаторы клея могут усиливать ощущение соли.
Менеджмент
Пациентам следует проконсультироваться со своим врачом для получения совета и выяснить, могут ли какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта, / травы / добавки быть причиной этого ощущения.
Список литературы
- LeWine H. Причины соленого вкуса во рту. Публикации в области здравоохранения Гарварда; 2009.
- Сумант Кумбарджер Н., Нареш Ю.С., Сринивас К., Ренджит Джордж П., Шреста А., Левенсон Д., Феррайоло Д.М.Вмешательства для лечения нарушений вкуса. Кокрановская база данных Sys Rev.2013; 4: CD010470 DOI: 10.1002 / 14651858.CD010470. Доступно: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/14651858.CD010470/abstract
- Лорбер М. Соленый привкус во рту. ДЖАМА. 1985; 253 (6): 778
У вас есть вопросы по этой теме? Есть ли у вас какие-либо комментарии или предложения? Напишите нам по адресу [email protected]
Вам предлагается прокомментировать этот пост и предоставить дополнительную информацию, разместив сообщение в поле для комментариев, которое вы найдете, нажав на «Опубликовать ответ» ниже.Вы можете оставаться анонимным, и ваш адрес электронной почты не будет опубликован.
Почему океан соленый?
Просачивание рассола, расположенное у основания банка Восточного цветочного сада на глубине около 15 meters»> 240 футов . Слив находится в национальном морском заповеднике Цветочный сад Бэнкс в Мексиканском заливе. Он образован из сверхсоленой воды, текущей из-под морского дна. Снимок был сделан ROV Argus в рамках экспедиции Secrets of the Gulf в марте 2007 года.Предоставлено: Фонд морских исследований и Фонд исследования океана
.Соль в океане поступает из двух источников: сток с суши и отверстия в морском дне.
Камни на суше являются основным источником солей, растворенных в морской воде. Дождевая вода, которая попадает на сушу, имеет слабую кислотность, поэтому она разрушает горные породы. Это высвобождает ионы, которые уносятся в ручьи и реки, которые в конечном итоге попадают в океан. Многие из растворенных ионов используются организмами в океане и удаляются из воды.Остальные не удаляются, поэтому их концентрация со временем увеличивается.
Другой источник солей в океане — гидротермальные жидкости, которые поступают из отверстий на морском дне. Океанская вода просачивается в трещины на морском дне и нагревается магмой из ядра Земли. Тепло вызывает серию химических реакций. Вода имеет тенденцию терять кислород, магний и сульфаты, а также собирать металлы, такие как железо, цинк и медь, из окружающих пород. Нагретая вода выходит через вентиляционные отверстия на морском дне, унося с собой металлы.Некоторые океанические соли образуются в результате извержений подводных вулканов, которые напрямую выбрасывают минералы в океан.
Соляные купола также способствуют солености океана. Эти купола, огромные залежи соли, которые образуются в геологическом масштабе времени, находятся под землей и под водой по всему миру. Они обычны на континентальном шельфе северо-западной части Мексиканского залива.
Два самых распространенных иона в морской воде — это хлорид и натрий. Вместе они составляют около 85 процентов всех растворенных ионов в океане.Магний и сульфат составляют еще 10 процентов от общего количества. Другие ионы обнаруживаются в очень малых концентрациях. Концентрация соли в морской воде (соленость) зависит от температуры, испарения и осадков. Соленость обычно низкая на экваторе и на полюсах и высокая в средних широтах. Средняя соленость составляет около 35 частей на тысячу. Другими словами, около 3,5% веса морской воды приходится на растворенные соли.
Соленый привкус во рту и диабет: осложнения и лекарства
Диабет и расстройства вкусаДиабет повышает риск развития вкусовых расстройств, известных также как Дисгевзия . Нарушения вкуса могут вызывать неприятный, кислый или соленый привкус во рту. Если у вас диабет и расстройство вкуса, у вас повышенный риск развития заболеваний десен, кариеса и других проблем с ротовой полостью.
Дополнительные осложнения диабета, поражающие ротовую полость, могут включать:
- Сухость во рту — вызванная высоким уровнем сахара в крови
- Невропатия — поражает нервы во рту, вызывая ощущение жжения
- Сладкие продукты не имеют сладкого вкуса — если у вас диабет 2 типа
Высокий уровень сахара в крови, лекарства от диабета и другие лекарства могут вызывать сухость во рту (ксеростомия). Сухость во рту может повлиять на ваше чувство вкуса, а также на пережевывание и глотание. Кроме того, хроническая сухость во рту может привести к заболеванию десен и образованию кариеса.
Осложнения соленого вкуса во ртуЕсли у вас хроническое нарушение вкуса, вы можете обнаружить, что сухость во рту является причиной соленого вкуса во рту. Это увеличивает риск возникновения кариеса и заболеваний десен. Вам нужна слюна, чтобы смывать частицы пищи и удерживать бактерии, вызывающие кариес.Ключевым моментом являются регулярные осмотры у стоматолога.
Средства от соленого вкуса во рту для диабетиковВот улучшения в образе жизни и домашние средства, которые помогут облегчить симптомы сухости во рту и расстройства вкуса:
- Не курить
- Не дышать через рот
- Ежедневное полоскание жидкостью для полоскания рта, не содержащей спирта
- Пейте воду регулярно в течение дня
- Замените сладкие и соленые продукты фруктами и овощами с высоким содержанием воды
- Жуйте жевательную резинку без сахара или рассосите леденцы без сахара, чтобы стимулировать слюноотделение
Диабет может подвергнуть вас риску развития вкусового расстройства, например, соленого вкуса во рту, который не исчезнет. У вас также может быть сухость во рту, что может привести к ухудшению здоровья полости рта. Соленый привкус во рту не всегда означает, что что-то не так. И есть способы исправить проблему. Однако, если вы страдаете им часто и в течение длительного времени или не страдаете диабетом и у вас нарушено чувство вкуса, вам следует проконсультироваться с вашим лечащим врачом.
Соленый привкус во рту: причины, лечение и диагностика
Соленый привкус во рту обычно напоминает привкус хлорида натрия или поваренной соли.Другие элементы также могут вызывать ощущение соленого вкуса.
Соленый вкус может сопровождаться горечью, кислинкой или кислинкой. (1) Вкус также можно охарактеризовать как металлический.
Механизм вкуса
Язык является основным органом вкуса и имеет разные клетки для определения каждого из пяти основных вкусов — сладкого, кислого, горького, соленого и умами (острый вкус, связанный с бульонами, соевыми соусами и грибами). (2) Эти клетки также присутствуют в задней части глотки, в полости носа и в пищеводе.
- Поверхность языка покрыта крошечными бугорками, называемыми сосочками, внутри которых находятся вкусовые рецепторы.
- Узкий проход, называемый вкусовой порой, соединяет вкусовую луковицу с поверхностью языка.
- От трех до пяти крошечных выступов входят в эту пору из каждой вкусовой клетки вкусового сосочка и, как известно, стимулируются веществами, которые попадают внутрь.
- Движение слюны и языка толкает проглоченную пищу в бороздки языка и, наконец, во вкусовые рецепторы.
- Химические вещества, придающие пище вкус, стимулируют мелкие нервы внутри вкусовой луковицы, которые затем активируют основные нервы, участвующие в проведении вкуса, то есть язычный, языкоглоточный и блуждающий нервы.
- Основные нервы передают информацию об аромате в мозг.
- Около половины сенсорных клеток вкусовых рецепторов реагируют на пять основных вкусов. У каждой ячейки своя шкала чувствительности. Клетка может быть более реактивна к соленому, а затем к кислому.Другой может быть более реактивным к умами, за которым следует сладкое.
- Другая половина сенсорных клеток и мелких нервов специализированы и реагируют только на один вкус. Их задача — передать интенсивность аромата.
- Полный вкусовой профиль чего-либо ощущается после объединения всей сенсорной информации из разных частей языка.
- Эта информация также объединяется с температурой, ароматом и консистенцией проглоченного продукта.
Вся эта информация позволяет получить самые разнообразные вкусовые ощущения.(3)
Что вызывает соленый привкус во рту?
Соленый привкус во рту может быть вызван несколькими причинами:
- Очевидной причиной соленого вкуса во рту является употребление соленой пищи. Человеческое тело должно иметь определенное количество натрия из соли для поддержания различных жизненных функций, но чрезмерное потребление может повысить кровяное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний и вызвать другие проблемы со здоровьем. (3) (4)
- Соленый или металлический привкус во рту также может быть признаком кровоточивости десен, вызванной пародонтозом, гормональными колебаниями, связанными с беременностью, использованием зубной щетки с жесткой щетиной, употреблением острой или твердой пищи и др. травмы десен.
- Соленый привкус может быть побочным эффектом сухости во рту, вызванной, среди прочего, некоторыми лекарствами, употреблением табака и лечением рака.
- Рвота или приступы диареи могут вызвать обезвоживание, которое приводит к сильной жажде, усталости и соленому привкусу во рту.
- Аллергия или постназальное выделение слизи, из-за которой слизь из носа попадает в горло, может вызвать соленый привкус.
- Кислота из желудка, которая попадает в горло в состоянии, называемом кислотным рефлюксом, может восприниматься как соленый вкус.
- Аутоиммунное заболевание, называемое синдромом Шегрена, может привести к высыханию слюнных желез, в результате чего ваш рот становится все более сухим и изменяется ваше вкусовое восприятие. (5)
- Гормональные изменения, связанные с менопаузой, могут вызывать соленый или металлический привкус во рту. (2) (6)
- Повреждение любого из нервов или частей мозга, связанное со вкусом, может вызвать ощущение соли во рту.
- Некоторые клеи для зубных протезов, используемые для предотвращения скольжения зубных протезов, могут вызывать соленый привкус во рту.
Лечение для снятия соленого привкуса во рту
Варианты лечения зависят от причины соленого вкуса.
- Полезна диета с низким содержанием соли и достаточное увлажнение с напитками без кофеина. Обезвоживание может стать серьезной проблемой. Помимо соленого вкуса, может наблюдаться сильная жажда, темная моча или полное прекращение мочеиспускания. Пациент может сильно сбиться с толку, утомиться и почувствовать головокружение. Могут возникнуть судороги, тепловое истощение и проблемы с почками.
- Если простое употребление жидкости не улучшит симптомы, потребуется госпитализация. В больнице будут вводить жидкости и электролиты внутривенно для восстановления баланса жидкости и минералов.
- Кровоточивость десен сигнализирует о начале заболевания пародонта. Исследование показало, что полоскание хлоргексидина глюконатом эффективно убивает бактерии во рту, которые вызывают заболевание десен. Полоскание не только убивает бактерии, но и снижает интенсивность соленого вкуса.(7)
- Если соленый вкус вызван лекарством, которое вы принимаете, ваш врач может переключить лекарство на другое эффективное, чтобы облегчить соленый вкус.
- Безрецептурные полоскания, спреи и пастилки для увеличения влажности во рту. Их можно использовать для нейтрализации соленого вкуса.
- Антигистаминные препараты могут использоваться для противодействия постназальному выделению жидкости при аллергии.
- Антациды можно использовать из-за соленого вкуса во рту из-за рефлюкса.
Примечание: Всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем пробовать какое-либо средство от соленого вкуса во рту, особенно если у вас уже есть заболевание.
Диагностика причины
Первопричину соленого вкуса во рту можно диагностировать следующими способами:
- Если вы ели много соленой пищи, такой как чипсы, соленые огурцы, крендели и полуфабрикаты, и чувствуете соленый привкус во рту, вы сможете сами осознать это и снизить потребление соли.
- Ваш стоматолог может помочь диагностировать кровоточивость десен или пародонтоз с помощью клинического обследования и рентгенограмм. Ваш стоматолог также может порекомендовать другой клей для зубных протезов.
- Многие лекарства могут вызывать сухость во рту и соленый привкус. Спросите своего врача, может ли быть причиной ваши лекарства.
- Лечение рака, особенно облучение головы и шеи, может вывести из строя слюнные железы, что приведет к недостатку слюны и соленому вкусу. Проконсультируйтесь с вашей онкологической бригадой, если вы испытываете такие симптомы.
- Приступ пищевого отравления или даже физические упражнения могут вызвать обезвоживание и соленый привкус. Если гидратация не уменьшает вкуса, ваш врач может определить причину с помощью осмотра и вопросов.
- Ваш врач изучит вашу историю болезни, проведет медицинский осмотр и назначит анализы крови для выявления любой другой причины, такой как аллергия, постназальный синдром, кислотный рефлюкс или синдром Шегрена.
- Вас могут направить к неврологу, который назначит дополнительное сканирование головного мозга при подозрении на травму головного мозга или повреждение нервов.
Есть ли домашние средства, которые могут избавить от соленого привкуса во рту?
Поддерживайте адекватную гидратацию, тщательно чистите зубы зубной щеткой и зубной нитью, полощите их средствами, предназначенными для восстановления влажности во рту и уничтожения бактерий, и изучите побочные эффекты принимаемых вами лекарств.
Избавьтесь от аллергии с помощью антигистаминных препаратов и, возможно, увлажнителя воздуха. Ешьте меньше соленой пищи. При необходимости смените клей для зубных протезов. Обратитесь к врачу, если домашние средства не работают.
Возможные осложнения
Одним из осложнений соленого вкуса во рту является неправильное питание, потому что еда не приносит удовольствия.
Заболевания, поражающие мозг и нервы, могут поражать язык и вызывать соленый привкус. Опухоль или рассеянный склероз могут вызывать соленый привкус, и их необходимо лечить. Игнорирование изменения вкуса без знания причины может привести к ухудшению состояния.
Когда обращаться к врачу
Если соленый привкус во рту сохраняется и причина его неизвестна, обратитесь к врачу или стоматологу.
Заключительное слово
Хорошее чувство вкуса — признак крепкого здоровья, и наоборот. В некоторых случаях ненормальный привкус во рту может быть временным сбоем, вызванным употреблением слишком большого количества продуктов с сильным вкусом, но может стать проблемой, если это станет продолжительным или частым явлением.
Вы можете избавиться от соленого вкуса во рту, оставаясь гидратированным и ограничивая потребление натрия. Если состояние сохраняется, несмотря на предварительный уход за собой, проконсультируйтесь с врачом или стоматологом, чтобы исключить любую серьезную проблему и устранить ее источник с помощью надлежащего лечения.
использованная литература- Гарсия-Байло Б., Тогури С., Эни К.М., Эль-Сохеми А. Генетические вариации вкуса и их влияние на выбор продуктов. Омикс: журнал интегративной биологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18687042. Опубликовано в феврале 2009 г.
- Oka Y, Butnaru M, von Buchholtz L, Ryba NJP, Zuker CS. Высокое содержание соли вызывает неприятные вкусовые ощущения. Природа. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23407495. Опубликовано 28 февраля 2013 г.
- Loper HB, La Sala M, Dotson C, Steinle N.Восприятие вкуса, связанная с ним гормональная модуляция и потребление питательных веществ. Обзоры питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4555787/. Опубликовано в феврале 2015 г.
- Li Q, Cui Y, Jin R и др. Наслаждение пряным вкусом усиливает центральное восприятие соленого вкуса и снижает потребление соли и кровяное давление. Гипертония (Даллас, Техас: 1979). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29089370. Опубликовано в декабре 2017 г.
- Gomez FE, Cassís-Nosthas L, Morales-de-León JC, Bourges H. Пороги обнаружения и распознавания по 4 основным вкусам у мексиканских пациентов с первичным синдромом Шегрена.Европейский журнал лечебного питания. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15042131. Опубликовано в апреле 2004 г.
- Чандрашекар Дж., Хун М.А., Рыба Н.Дж., Цукер К.С. Рецепторы и клетки вкуса млекопитающих. Природа. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17108952. Опубликовано 16 ноября 2006 г.
- Helms JA, Della-Fera MA, Mott AE, Frank ME. Влияние хлоргексидина на вкусовые ощущения человека. Архив устной биологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8526801. Опубликовано в октябре 1995 г.
5 возможных причин разные вкусы
Если еда вдруг стала вам не по вкусу, обратите внимание. Причина может быть простой. Это может быть то, что вы и ваш врач сможете исправить.
Когда вы едите, два ваших чувства работают вместе. Ваши вкусовые рецепторы улавливают ароматы, включая четыре основных: сладкий, соленый, кислый и горький.В то же время ваше обоняние позволяет вам наслаждаться ароматами еды. Когда что-то пойдет не так, ваше чувство вкуса может измениться.
Если вам нравится еда, это побуждает вас есть достаточно, чтобы поддерживать ваше здоровье. А ваше обоняние не просто помогает почувствовать вкус. Он предупреждает вас об опасностях, таких как дым от огня. Поэтому важно выяснить, почему ваше чувство вкуса изменилось или исчезло.
Возраст
По мере того, как вы становитесь старше, вам становится все труднее замечать ароматы.Некоторые женщины могут начать терять вкусовые рецепторы к 40 годам. Для мужчин перемены могут произойти в 50 лет.
Кроме того, ваши вкусовые рецепторы могут сузиться и стать менее чувствительными. Сначала ослабляются соленый и сладкий вкус. Позже вам может быть труднее пробовать горькие или кислые продукты.
Ваше обоняние тоже может ухудшиться. Он наиболее силен в возрасте от 30 до 60 лет. Затем он начинает ослабевать. Некоторые пожилые люди со временем теряют его.
Вы не можете обратить вспять возрастное ухудшение вкусовых ощущений.Но не думайте, что все дело в возрасте. Вы и ваш врач должны проверить, может ли причина быть в чем-то другом, поддающемся лечению.
Лекарства
Лекарства, отпускаемые по рецепту, могут влиять на то, как ваши вкусовые рецепторы улавливают ароматы. Или они могут добавить в вашу слюну разные химические вещества.
Ваш вкус и запах могут измениться, если вы принимаете:
Ингибиторы АПФ. Эти и другие лекарства от артериального давления иногда делают вас менее чувствительными на вкус. Или они могут оставить во рту металлический, горький или сладкий привкус.
Антидепрессанты, антигистаминные или другие препараты. От них может пересохнуть во рту. Это предотвращает попадание ароматов на ваши вкусовые рецепторы.
Бета-блокаторы. Эти сердечные препараты могут нарушить ваше чувство вкуса и обоняния.
Если проблема с лекарствами, ваш врач может переключить вас на другие лекарства.
Болезни
На ваш вкус может повлиять:
- Инфекция в носу, горле или пазухах
- Травма головы, которая может повлиять на нервы, связанные со вкусом и запахом
- Полип или новообразование который блокирует ваш носовой ход
- Абсцесс во рту или другие стоматологические проблемы.Это может привести к попаданию в рот неприятного на вкус вещества. Зубные протезы также могут вызывать проблемы.
У некоторых людей изменение вкуса или запаха может быть ранним признаком болезни Альцгеймера или Паркинсона.
Лечение рака
Если вы лечитесь от рака, ваше чувство вкуса может быть нарушено:
Химиотерапия. Он влияет на вкус примерно у половины людей, которые его получают.
Прочие лекарства. Антибиотики, морфин или другие опиоиды могут изменить ваш вкус.
Радиация. Может повредить вкусовые рецепторы и железы, вырабатывающие слюну. Это также может повлиять на ваше обоняние.
Когда вы едите, вы можете заметить, что:
- Некоторые продукты на вкус отличаются от прежних.
- Некоторые продукты мягкие.
- На вкус все одинаково.
- У вас металлический привкус во рту, особенно после того, как вы съели мясо или другой белок.
Если с вами случится такое, сообщите об этом своей медицинской бригаде.Ключевая часть их работы — помочь вам справиться с подобными побочными эффектами. По окончании лечения ваш вкус должен медленно возвращаться, обычно в течение месяца.
Курение
Табак создает загрязнение. Он не дает вам распознать запахи и портит ваш вкус. Если вы бросите курить, ваше чувство вкуса и обоняние улучшатся.
Соленость — обзор | Темы ScienceDirect
Сенсорные аспекты и аспекты здоровья подсластителей
Вкус в основном состоит из солености, кислинки, сладости, горечи и умами, так называемых пяти основных вкусов. Эти основные вкусы указывают на разные биологические сигналы. Соленость, которая в основном вызвана солью, является сигналом электролитного баланса в продуктах питания и напитках. Кислота и горечь — хорошие индикаторы тухлости и яда соответственно. Умами — это сигнал белков и определенных аминокислот. Сладость — это сигнал об источниках питательных веществ, таких как сахар и сахарные спирты. При восприятии вкуса человека каждый основной вкус воспринимается вкусовыми рецепторами, которые являются органами чувств на языке. Вкусовые рецепторы состоят примерно из 50–150 вкусовых рецепторных клеток.Механизмы восприятия сладости и вкуса умами были прояснены открытием рецепторов сладости и рецепторов умами, которые обладают широкой селективностью по отношению к соответствующим вкусам и способны обнаруживать вещества с различными химическими структурами, несмотря на то, что в каждой клетке присутствует только один тип гетеродимерных рецепторов. . В биологической системе вкуса сигнальные реакции на подсластители изначально кодируются во вкусовых рецепторах эпителия с помощью потенциалов действия. Известно, что все подсластители опосредуются гетеродимерными рецепторами, связанными с G-белком, в клетках типа ІІ в почке, которые имеют множество сайтов связывания для соответствующей идентификации сладких стимулов различной структуры.Однако исследования показали, что существует два типа моделей передачи сигнала сладости, которые различны, но взаимозависимы для проведения разных типов сладких стимулов. Один из них представляет собой путь циклического аденозинмонофосфата, используемый природными сахарами, такими как сахароза, для вызова деполяризации мембраны, а другой — путь инозитолтрифосфата (IP3) и диацилглицерина, используемый искусственными подсластителями для передачи сигнала. Многие исследователи отметили, что активность рецепторов по отношению к искусственным подсластителям в значительной степени зависит от остатков в аминоконцевых доменах рецепторов сладкого вкуса как сайтов связывания лиганда.Это означает, что сигнальные реакции вкусовых рецепторных клеток на натуральные сахара и искусственные подсластители могут быть разными, и их можно использовать для характеристики различных подсластителей.
Ожидается, что мировой спрос на сильнодействующие подсластители будет расти, особенно с новой практикой комбинирования различных подсластителей. Свойства некоторых питательных подсластителей приведены в Таблице 1 . Среди натуральных подсластителей стевия и корень солодки, вероятно, станут преобладающими источниками сильнодействующих подсластителей для растущего рынка натуральных продуктов питания в будущем.Ребаудиозид А, полученный из стевии, является наименее вяжущим и наименее горьким, имеет наименее стойкое послевкусие и обладает наиболее благоприятными сенсорными характеристиками из четырех основных стевиоловых гликозидов. И стевиозид, и ребаудиозид А обладают синергическим действием в смесях с другими сильнодействующими подсластителями и, как и глицирризин, являются хорошими кандидатами для включения в различные пищевые продукты. Сладкие вещества — это соединения с различными химическими структурами и размерами, например сахара (сахароза), сахарные спирты (ксилит), сульфониламиды (сахарин), пептиды (аспартам), d-аминокислоты (d-триптофан) и белки (тауматин). ).Рецепторы сладости — это гетеродимерные белки, которые состоят из двух типов рецепторов, связанных с G-белком (T1R2 и T1R3). Гетеродимерные рецепторы T1R2 + T1R3 активируются всеми подсластителями. Эффективность подсластителя определяется как количество раз, когда подсластитель слаще сахарозы. Эффективность подсластителя сравнивается с сахарозой в основном по пороговым уровням подсластителя и сахарозы. Сахар и сахарные спирты, такие как сахароза и ксилит, являются подсластителями с низкой активностью, у которых эффективность подсластителя составляет около 1 и ниже.С другой стороны, подсластители, эффективность которых превышает 10, называются высокоэффективными подсластителями, такими как сахарин и аспартам. Интересно, что подсластители с низкой активностью, такие как сахароза, демонстрируют более высокую интенсивность сладости, чем подсластители с высокой активностью при очень высоких концентрациях. Вот почему подсластители с низкой активностью также называют подсластителями высокой интенсивности. Некоторые утвержденные NNS приведены в Таблице 2 .
Таблица 1. Свойства некоторых питательных подсластителей
Подсластитель | Гликемический индекс | Тип | Источник | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Глюкоза | 100402 | Глюкоза 19–23 | Моносахарид | Ферментативно изомеризованная глюкоза | ||||||
Лактоза | 46 | Дисахарид | Молочный сахар | |||||||
Лактулоза | Дисактоза Дисактоза | Мальтоза | 105 | Дисахарид | Ферментативный гидролиз крахмала | |||||
Маннитол | 0 | Сахарный спирт | Гидрирование инвертного сахара или фруктозы | |||||||
Гидрогенизированная глюкоза | ||||||||||
Сахароза | 61–65 | Дисахарид | Тростник и свекла | |||||||
Тагатоза | 0 | Галактоза | изомер | Галактоза | Галактоза, превращенная изомер | Галактоза | 7–13 | Сахарный спирт | Гидрированная ксилоза |
Таблица 2. Некоторые одобренные непитательные подсластители
Тип | Нормативный статус | Описание |
---|---|---|
Ацесульфам K | Одобрен как подсластитель общего назначения | в 200 раз более сладкий, чем гликоген, не более 9040, чем сахароза, не более 9040 |
Аспартам | Одобрен как подсластитель общего назначения | В 160–220 раз слаще сахарозы, некариогенный и вызывает ограниченный гликемический ответ |
Неотам | Одобрен как подсластитель общего назначения | в 8000 раз более сладкий, чем сахароза , и не вызывает гликемического ответа; подслащивающая способность не снижается во время нагревания |
Сахарин | Одобрен в качестве подсластителя для напитков и в качестве столового подсластителя в пищевых продуктах с определенным максимальным допустимым количеством | В 200–700 раз слаще сахарозы, некариогенный и не вызывает гликемического ответа |
Сукралоза | Одобрен в качестве подсластителя общего назначения | В 600 раз слаще сахарозы, некариогенен и не вызывает гликемического ответа |
Сладость — не единственная важная сенсорная характеристика при оценке замены сахарозы низкокалорийными подсластителями. Также следует принимать во внимание другие сенсорные характеристики, такие как горечь, послевкусие (металлический, кислый и т. Д.), Характеристики текстуры (вязкость и ощущение во рту) и свежесть. Горечь и металлический привкус были одной из самых распространенных проблем низкокалорийных подсластителей. Динамика этих сенсорных характеристик во время потребления, особенно в начале и в продолжении, также влияет на эффективность этих ингредиентов. Временное доминирование ощущений (TDS) — это новая динамическая методология, которая состоит из представления списка атрибутов оценщикам, которых просят постоянно выбирать атрибут, который воспринимается как доминирующий в каждый момент оценки.Учитывая, что TDS сосредоточен на доминирующих атрибутах, а не на количественной оценке интенсивности атрибутов, результаты этой методологии могут лучше объяснить восприятие потребителя и более точно идентифицировать ощущения, которые определяют их гедонистическое восприятие.
При сенсорной оценке пищевых продуктов, напитков или фармацевтических продуктов хорошо обученные сенсорные эксперты фактически пробуют образцы, чтобы оценить их; Таким образом, сенсорные тесты имеют некоторые проблемы, такие как низкая объективность и воспроизводимость, а также стресс, который, возможно, испытывают члены комиссии. Кроме того, отбор и обучение участников дискуссии обходятся очень дорого. В частности, в медицинской и фармацевтической промышленности сложно проводить сенсорные тесты из-за потенциальных побочных эффектов. Хотя количественный анализ проводится, он не может оценить силу каждого основного вкуса. Таким образом, привлекли внимание методы оценки вкуса без использования сенсорных систем человека. Разработка методов оценки вкуса должна в значительной степени способствовать улучшению вкусовых качеств лекарственных продуктов, а также качества пищевых продуктов и напитков.Чтобы решить эту проблему, были внедрены электронные языки (e-languages), которые успешно используются для оценки вкуса. Электронные языки в основном используют металлические и ионоселективные электроды в потенциометрической мультисенсорной системе; поэтому анализ главных компонентов и частичные наименьшие квадраты обычно используются для анализа информации о вкусе, полученной с помощью выходных сигналов датчиков с низкой избирательностью.
На протяжении многих лет влияние употребления питательных веществ и NNS на здоровье человека вызывает озабоченность среди специалистов здравоохранения и населения по разным причинам.Одна из областей связана с безопасностью подсластителей для использования детьми, когда потребление подсластителей велико по сравнению с массой тела, и беременными женщинами, когда целью диеты является поддержание здоровья матери и плода. Использование питательных подсластителей допустимо во время беременности. Рекомендации по использованию NNS во время беременности должны основываться на хорошо спланированных и одобренных клинических исследованиях, чтобы гарантировать здоровые исходы беременности. Женщины, которые употребляли один или несколько подслащенных безалкогольных напитков в день, имели значительно более высокую вероятность преждевременных родов.Связь была сильнее с газированными, чем с негазированными напитками. Во время исследования аспартам и ацесульфам К чаще всего использовались для газированных напитков, а сахарин и цикламаты — для негазированных напитков. В результате исследования был сделан вывод, что ежедневное употребление напитков, содержащих NNS, может быть связано с повышенным риском преждевременных родов. Важно отметить, что частота преждевременных родов была низкой, а повышенный риск был в основном результатом медикаментозных преждевременных родов.Этот вывод не был подтвержден другими исследованиями.
Кариес зубов — это локализованное разрушение твердых тканей зуба кислым материалом в результате бактериальной ферментации пищевых углеводов. Факторы, влияющие на развитие кариеса зубов, включают микробиологические сдвиги в биопленке, поток слюны, буферную способность слюны, частоту и вид потребляемых с пищей сахаров, продолжительность времени, в течение которого бактерии полости рта ферментируют ферментируемые углеводы и вырабатывают органические кислоты, восприимчивость зубов. и профилактические меры, такие как чистка зубов.Считается, что ребенок, который потребляет более трех в день между приемами пищи закусок или напитков, содержащих питательные подсластители, подвержен повышенному риску развития кариеса. Ксилитол считается кариостатическим и антикариогенным средством и помогает предотвратить кариес зубов. Он хорошо растворяется в воде и плохо растворяется в этаноле. Исследования толерантности человека показывают, что потребление более 50 г в день приводит к диарее. Избыточный жир возникает из-за энергетического дисбаланса, вызванного потреблением слишком большого количества энергии и ее расходованием слишком мало.В последнее время высказывалась обеспокоенность по поводу большого потребления подслащенных продуктов и напитков и возможной связи с растущей распространенностью избыточного веса и ожирения среди населения, включая детей. Особый интерес представляет употребление продуктов с высоким содержанием сахара и с низким содержанием питательных веществ, особенно сладких газированных напитков и напитков. Есть предположение, что высокое потребление фруктозы (особенно в виде подслащенных жидкостей) увеличивает потребление энергии и увеличивает риск ожирения из-за снижения уровня циркулирующего инсулина и лептина. Ожирение — еще одна сложная проблема, и ее причину нельзя просто объяснить каким-либо одним компонентом пищи, например, подсластителями. Трояно и его коллеги обнаружили более высокое потребление энергии из подслащенных безалкогольных напитков среди людей с избыточным весом, чем среди молодежи с избыточным весом, но они предполагают, что отсутствие физической активности может иметь большее значение для длительного увеличения веса среди этой группы населения. Питательные подсластители, содержащие фруктозу и сахарозу, представляют основной интерес, связанный с гиперлипидемией. В краткосрочных исследованиях было показано, что диета с высоким содержанием этих подсластителей увеличивает уровни триацилглицерина в сыворотке и холестерина липопротеинов низкой плотности, особенно если диета с низким содержанием жиров, при этом фруктоза является более гиперлипидемической, чем сахароза.Следует подчеркнуть, что не все исследования показывают положительную связь. Было показано, что концентрация ЛПНП повышается с увеличением потребления сахара. Воздействие на уровни липопротеинов высокой плотности обратно пропорционально потреблению сахара. В рамках процесса утверждения FDA токсикологические испытания могут изучить влияние NNS на поведение. Утвержденные NNS не показали значительного влияния на поведение, особенно при употреблении в рамках ADI. Внимание было обращено на связь между аспартамом и рядом заболеваний центральной нервной системы и поведения, включая головные боли, судороги, когнитивные нарушения и расстройства настроения; недавний критический обзор научной литературы опровергает все подобные ассоциации.
Соленая пища: как натрий влияет на ваш вес: Криксайд Семейная практика: семейная медицина
Вы, наверное, знаете, что натрий может влиять на ваше кровяное давление, но знали ли вы, что он также может влиять на ваш вес? В Creekside Family Practice в Сайпрессе, штат Техас, наша первоочередная задача — помочь вам оставаться здоровым.
В этом блоге высококвалифицированный врач Хаммад Куреши, доктор медицины, обсуждает, сколько натрия вам следует потреблять и как переедание может повлиять на ваш вес.
Рекомендуемое дневное количество натрия
Большинство людей не рискуют получить слишком мало натрия в своем рационе. Вам нужно всего около 500 миллиграммов натрия в день, чтобы ваше тело могло нормально функционировать. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым потреблять не более 2300 миллиграммов натрия в день, из которых 1500 миллиграммов являются идеальным вариантом. Одна чайная ложка содержит около 2300 миллиграммов натрия. Средний взрослый американец потребляет 3400 миллиграммов натрия в день, что намного больше, чем необходимо.
Как натрий влияет на ваш вес
Натрий притягивает воду. Проблема заключается в том, что большое количество натрия в крови может вызывать задержку большого количества воды в кровеносных сосудах. И чем больше воды в ваших кровеносных сосудах, тем большее давление будет в них.
Проблема усугубляется тем, что натрий задерживает в организме больше воды, поэтому вы набираете вес. Кроме того, несколько исследований показали, что диета с высоким содержанием натрия может фактически привести к тому, что вы пьете меньше воды и будете более голодными, что в свою очередь может привести к перееданию и большему набору веса. Кроме того, высокое кровяное давление может затруднить комфортную тренировку, что может привести к малоподвижному образу жизни и еще большему увеличению веса.
Как уменьшить содержание натрия в рационе
Есть ряд вещей, которые вы можете сделать, чтобы уменьшить количество соли, которую вы потребляете каждый день.
Готовим еще
Многие блюда в ресторанах содержат большое количество натрия, поэтому приготовление пищи дома может помочь вам снизить потребление натрия. Выбирайте цельные продукты из раздела о овощах, так как консервы и полуфабрикаты обычно содержат больше натрия.
Избегайте приправ
Многие приправы, такие как кетчуп, заправки для салатов и соевый соус, обычно содержат натрий. Максимально сократите употребление этих продуктов, чтобы снизить потребление соли. Попробуйте использовать заменитель соли или приправьте пищу травами и специями.
Попробуй первый
Попробуйте еду, прежде чем автоматически потянетесь к солонке. На самом деле, для хорошего вкуса может не потребоваться дополнительная соль. Кроме того, постепенно уменьшайте количество используемой соли, и ваши вкусовые рецепторы приспособятся к новому уровню.
Ополаскивание консервов
Жидкость, окружающая консервированные бобы, овощи и тунец, обычно содержит натрий. Когда вы открываете банку, смойте жидкость, и это должно значительно снизить содержание соли в этих предметах.
Читать этикетки
Перед тем, как покупать упакованные или обработанные пищевые продукты, прочтите этикетки на предмет содержания натрия. Вы начнете узнавать, какие продукты содержат высокий уровень натрия, а какие нет. Затем по возможности найдите замену.
Если вы потратите время на то, чтобы узнать о натрии и найти способы уменьшить его потребление, вы можете помочь снизить кровяное давление, снизить вес и улучшить общее состояние здоровья.
Чтобы узнать больше о похудании, контроле артериального давления или улучшении любого другого аспекта вашего здоровья, запишитесь на прием онлайн или по телефону в Creekside Family Practice сегодня.