Молочнокислые продукты перечень: Молочные продукты — описание продукта на Gastronom.ru

Содержание

Рейтинги протестированного сливочного масла на сайте Росконтроль.рф

Fonterra Limited

Arla Foods

ООО «Невские сыры»

Савушкин продукт

Мясновъ

ВкусВилл

Valio

«Меркурий»

Балтком Юни

Молвест

Избенка

«РостАгроКомплекс»

ОАО «Ефремовский маслосыродельный комбинат»,

«Останкинский молочный комбинат»

ООО «ЛАВ ПРОДУКТ»

Молочный комбинат «Воронежский»

Сырная долина

Лав продукт

Курское молоко

Молмасло

Воронежросагро

Масленкино

Рыбновский молочный завод

Милагро М

Алтико

Мытищинцский молочный завод

Молзавод Асекеевский

Сыродел

МСЗ «Кошкинский»

«Сыр Стародубский»

«Еланский маслосыркомбинат»

Версия

Милкавита

Белый медведь

Беллакт

Ока — река

«Ровеньки-маслосырзавод»

«Киржачский молочный завод»

Тульский молочный комбинат

Агромолкомбинат «Рязанский»

Агрокомплекс

«Милкиленд РУ»

«Тульчинка»

ООО Маслозавод «Пестравский

АО «Молоко»

АО «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В.Верещагина

ООО «Первая линия»

ООО «Молочные горки»

ООО «Курскмаслопром»

ООО «Дмитрогорский молочный завод»

ООО «ЗАЛЕССКИЙ ФЕРМЕР»

ООО «ПРОДОПТТОРГ»

ООО «Молоко плюс»

ООО «ПОСЕЙДОН СЕРВИС»

ООО «Масловита»

АО «АЛЕВ»

ООО «Сухонский молочный комбинат»

Валуйское ОАО «Молоко»

ОАО «Щучинский МСЗ»

ОАО Кезский сырзавод

ООО Производственный Комбинат «Ильинское 95»

Акционерное общество «Маслосырзавод «Починковский»

ОАО Молочный завод «Гиагинский»

ООО «Вита

Группа компаний «Ренна»

ООО «Торговый Дом «Дубровкамолоко»

ООО «Курский завод»

ООО «Росмол»

ООО «СН-Продукт»

ИП Матвеева Т.М.

ООО «Инфо-сервис»

ООО «Эридан»

ООО «Курский молочный завод»

ООО «Молочный дом»

ООО Производственный комбинат «Волотовский»

Молоко и молочные продукты | Tervisliku toitumise informatsioon

Согласно рекомендациям по питанию, в группу молочных продуктов не входит сливочное
  • масло, которое отнесено к группе добавляемых пищевых жиров;
  • очень сладкие и очень жирные молочные продукты, такие как творожные сырки, мороженое, пудинг и сгущенное молоко, принадлежащие группе сладких и соленых закусок.

При этом количество молока, используемого при приготовлении какао, каши, запеканки и т.п. следует относить к группе «молоко и молочные продукты». 

Не стоит без необходимости заменять молочные продукты растительными и другими аналогами. Среди йогуртов и творога следует предпочитать продукты без добавок и подсластителей. Их можно сдобрить самим, например, ягодами и фруктами. Употребляя сладкие молочные продукты, берите в расчет также порции дополнительного сахара. Очень жирные молочные продукты следует употреблять редко и/или в небольших количествах.

Молочные белки содержат все незаменимые для человеческого организма аминокислоты. В молоке содержится молочный сахар, то есть лактоза, а жирность сырого молока примерно 4 %. Молоко – отличный источник кальция и довольно хороший источник магния. Выпивая два стакана молока или кефира, вы получаете около 15 % рекомендуемого суточного количества калия. Из витаминов прежде всего нужно упомянуть содержание в молоке витамина B12 и, в случае обогащенных молочных продуктов, витамина D, который способствует усвоению организмом содержащегося в молоке кальция.

Молочные жиры – важный строительный материал и источник энергии, особенно для растущего и развивающегося организма. В состав молочного жира входят преимущественно насыщенные (65–70 %), а также ненасыщенные (25–30 %) жирные кислоты и небольшое количество полиненасыщенных жирных кислот (ок. 5 %). Хотя сливочное масло по сути является молочным продуктом, в рекомендациях по питанию, благодаря высокой жирности, оно отнесено к группе добавляемых жиров. Творог, в том числе зерненый – источник концентрированных молочных белков. В 100 граммах сыра содержится очень много кальция, но также и много соли, и потому следует выбирать по возможности менее соленые сыры. 

Сыр – сравнительно жирный продукт, поэтому ежедневно употреблять его в больших количествах не полезно. Следует отдать предпочтение сырам с низким содержанием жира.

В следующей таблице представлены упрощенные приблизительные рекомендации по питанию для поддержания здоровья.

Группы продуктов питанияЕжедневная рекомендация в соответствии с рекомендацией по энергетической ценностиКакие питательные вещества содержат и их лучшие источники
2000 ккал (для женщин)2600 ккал (для мужчин)
Молоко, кефир, йогурт без вкусовых добавокСтакан в день
  • белки (сыр, домашний сыр, творог)
  • витамин А (сыр)
  • витамин D (обогащенные молочные продукты)
  • витамин B2 (сыр)
  • ниацин (сыр, творог, домашний сыр)
  • витамин B12, т. е. кобаламин (сыр, яйцо, творог)
  • кальций (весь, особенно сыр)
  • цинк (сыр)
  • селен (сыр)
Творог без вкусовых добавок, домашний сыр48 дл в неделю
Сыр1–2 ломтика в день

классификация и описание. Список и названия молочных продуктов

Классификация молочных продуктов

1. Продукты сепарации молока.

Сепарацией в промышленности называют отделение одних структурных компонентов молока от других. Самыми известными и распространёнными продуктами сепарации молока являются:

  • сливки – отделённые от основной массы молочные жиры. Как правило, в сыром молоке сливки собираются в верхней части сосуда из-за меньшей их плотности;
  • сливочное масло – взбитые сливки. По своему составу масло от сливок ничем не отличается. Просто в сливках жир растворён в жидкости, а в масле – наоборот, жидкость растворена в жире. Потому масло более твёрдое и плотное, нежели сливки;
  • сыворотка, используемая при изготовлении сыров и при приготовлении многих домашних блюд. Как правило, она остаётся после сворачивания и процеживания молока. Это, по сути, и есть та самая жидкая фракция молока, в которой растворяются белки и жиры.

Главной отличительной особенностью продуктов сепарации является сохранение ими свойств молока. Ведь здесь не происходит никаких химических реакций. А если же такие реакции в молоке имели место, то получаются кисломолочные продукты.

2. Кисломолочные продукты.

После того, как большую часть сахаров в молоке успела переработать целая армия молочнокислых бактерий, молоко скисает. Но это вовсе не озачает потерю его питательных свойств. Наоборот, кисломолочные изделия усваиваются многими значительно проще и, как результат, значительно более ценны для большей части населения.

Самыми известными кисломолочными продуктами являются:

  • простокваша – самый простой продукт, представляющий собой просто закисшее молоко без всяких добавок. Это – самый древний из известных человеку кисломолочных продуктов;
  • творог. По сути, творог – эта та же простокваша, из которой отжата жидкая часть молока – сыворотка.
  • сыр – молочное изделие, получаемое после термической обработки творога;
  • сметана – прокисшие сливки. Как правило, для лучшего закисания жирных сливок к ним добавляют специальную закваску. Хотя и без неё сметана получается отменной;
  • кефир и йогурт – близкие друг к другу продукты, получаемые сквашиванием молока, из которого предварительно были удалены сливки. Только при приготовлении кефира используют целый набор бактерий, дрожжей и палочек, а при получении йогурта всё дело доверяют обычным молочнокислым бактериям;
  • ряженка – продукт брожения топлёного молока;
  • айран – йогурт, в который вместо подсластителей и ароматизаторов добавляют соль;
  • кумыс и шубат – простокваша, приготовленная из кобыльего и верблюжьего молока соответственно.

Существует ещё множество кисломолочных продуктов, получаемых от разных видов домашних животных и от разных фракций молока, но они менее известны.

И нельзя, конечно же, обойти вниманием те виды молочных продуктов, которые получаются с использованием современных технологий. Ведь их популярность зачастую не уступает популярности традиционных продуктов.

3. Высокотехнологичные молочные продукты.

Разумнее всего всю эту группу разбить на виды, отличающиеся способом приготовления. Например:

  • продукты тепловой обработки молока. Это топлёное молоко, пастеризованное молоко и мороженое. Если последние два употребляются, как правило, самостоятельно, то топлёное молоко чаще всего используется для приготовления ряженки;
  • продукты концентрации молока. Получаются, как правило, выделением из молока воды. Это сгущённое молоко и сухое молоко.

В результате, как мы видим, классификация молочных продуктов по своему разнообразию не уступает таковой у мясных. Но при этом молоко – это своего рода животный подарок для сладкоежек, поскольку почти все виды молочных продуктов очень широко используются в кондитерской промышленности.

польза и вред » Поликлиника № 2

Молоко и молочные продукты — это основные продукты основой повседневного для употребления, они сопровождают человека на протяжении нескольких десятилетий жизни. Вначале это грудное молоко, его незаменимость для младенца невозможно оспорить, затем коровье молоко и продукты из него, не так давно популярным стало козье молоко.

Значение молока и молочных продуктов в рационе человека крайне весомо, оно представляет собой продукт высочайшей питательной ценности, богато витаминами и микроэлементами, является основой для развития микрофлоры кишечника.

ЗНАЧЕНИЕ МОЛОКА ДЛЯ ДЕТЕЙ 

Молоко особенно незаменимо в детском возрасте, когда наблюдаются высокие темпы роста. Максимально важным в этом ключе является такой ценный компонент молока, как кальций. При нехватке в рационе ребёнка этого важного для роста микроэлемента наблюдается недостаточная кальцификация костей, что в перспективе может вести к развитию остеопороза и повышению риска переломов.
Наиболее отчётливо такая картина складывается среди детей, не употребляющих по разным причинам молоко (непереносимость лактозы и пр.). Многочисленные исследования доказали дефицит кальция в организме таких детей и более высокий процент переломов по сравнению с детьми, получающими молоко без ограничений.
Имеющиеся в настоящее время результаты научных исследований свидетельствуют, что регулярное наличие в меню ребёнка молока ведёт к росту минеральной плотности костной ткани. В случае сбалансированности рациона физиологическая потребность ребёнка в кальции обеспечивается в надлежащем объёме за счёт ежедневного присутствия в меню молока. Обогащать рацион макроэлементами в составе витаминных комплексов в таком случае не нужно.

С точки зрения здорового питания, наиболее ценным компонентом молока для детей является, прежде всего, белок, который усваивается организмом на 96–99%, далее лактоза, многие витамины, особенно жирорастворимые и, конечно, минеральные вещества и микроэлементы. Их значение для ребёнка трудно переоценить. Ежедневно в рационе детей должно присутствовать не меньше 500 мл молока или молочных продуктов.

ЗНАЧЕНИЕ МОЛОКА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ 

Для взрослых молоко и молочные продукты не теряют своей актуальности, ведь кальций, витамины и минералы, белок и лактоза необходимы человеку не только в детстве. С возрастом рекомендуется сделать акцент в рационе не на само молоко, а на кисломолочные продукты, но норма их потребления остаётся прежней и составляет не меньше 500 мл в день.
Кисломолочные продукты оптимальным образом влияют на формирование кишечной микрофлоры, улучшают секрецию пищеварительных желёз, гармонизируют перистальтику кишечника. Кроме того, они замедляют рост патогенной флоры, способствуют лучшему всасыванию кальция, фосфора, магния и железа. Ежедневный приём кисломолочных продуктов нормализует аппетит.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 

  • Молоко. Сейчас на полках гипермаркетов и универсамов выбор в сегменте молока весьма широк. Покупателю бывает трудно разобраться во всём этом разнообразии. Молоко представлено от «привычного» с уровнем жирности 3,5%, до обезжиренного 0,1%. Есть молоко коровье, козье, овечье, а также молоко без лактозы. Наиболее полезным доказано является маложирное молоко 1,5%. С медицинской точки зрения, полезнее молоко небольшого срока хранения, оно не подвергалось длительной высокотемпературной обработке, а, значит, не потеряло большую долю витаминов.
  • Кефир, ряженка, варенец, йогурт. Кисломолочные напитки кроме белка, витаминов и микроэлементов молока содержат комплекс бактерий и грибков, которые придают им неоспоримо полезные свойства для здоровья, делая их важными пробиотическими продуктами. Кисломолочные продукты обладают пробиотическим действием, останавливают развитие в кишечнике патогенных микроорганизмов, стимулирующе действуют на иммунитет, обладают успокаивающим и лёгким мочегонным действием. Кроме того, кефир могут употреблять люди с непереносимостью лактозы.
  • Сыр. Содержание белка в сыре даже больше, чем в мясе или рыбе. Кроме того, в нём содержатся важные аминокислоты: лизин, метионин, триптофан. Также в сыре много витаминов, фосфора, цинка, кальция и т. д.
  • Сливочное масло. Имеет уникально богатый состав жирорастворимых витаминов, благодаря чему способствует своевременному обновлению клеток, синтезу гормонов, поддержанию в норме зрения, кожных покровов, слизистых, зубов и костей. Важно лишь не злоупотреблять этим ценным продуктом. Норма употребления рекомендована для взрослого до 30 гр в сутки.

В целом молоко является уникальным и полезным продуктом, однако, несмотря на это, некоторым людям оно всё же может причинить вред. Причём в результате многих исследований доказано, что чем старше человек, тем негативное воздействие молока на него оказывается сильнее. Самые грозные последствия приёма молока могут быть у людей с аллергическими реакциями на молочный белок.
Такая реакция может проявляться по-разному: от кожных раздражений и сыпи, желудочных расстройств до нарушений сердечно-сосудистой системы.
Аллергия на белок – не единственная опасность молока. Некоторые люди не могут усваивать молочный сахар (лактозу). В их случае порция молока обязательно приведёт к расстройству желудочно-кишечного тракта.

Несмотря на это призывы полностью отказаться от молока – слишком радикальны и гораздо более вредны. Огромную пользу молока и молочных продуктов для большинства населения нельзя сбрасывать со счетов. Организм человека должен ежедневно получать 1200 мг кальция. Основным его источником в рационе является молоко и молочные продукты. Кроме того, они содержат витамины А и В, транспортирующие кальций в клетки. Молоко полезно для профилактики таких распространенных заболеваний как остеопопороз и гипертония.

Виды молочных продуктов и правила их выбора

Молоко и продукты из него мы получаем с первых дней и месяцев жизни.

Молочные продукты смело можно считать основой питания человека. А значит, к выбору молочной продукции нужно подходить наиболее тщательно, чтобы она принесла максимум пользы.

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», действующий с 2014 года, выделяет более 100 видов молочной продукции. Они делятся на три основные группы: молочные продукты, молочные составные продукты и молокосодержащие продукты. Разберемся в том, что есть что.

Молочный продукт:

  • производится из молока или его составных частей

  • не используется немолочный жир и белок

  • в составе могут быть необходимые для переработки молока компоненты

  • пример: питьевое молоко, сметана, творог

Молочный составной продукт:

  • производится из молока или его составных частей

  • производится из молочных продуктов и немолочных компонентов, которые добавляются не в целях замены составных частей молока

  • молока должно быть более 50 %

  • в мороженом и сладких продуктах переработки молока должно быть более 40 %

  • пример: творог с кусочками фруктов, йогурт с хрустящими хлопьями

Молокосодержащий продукт:

  • производится из молока или его составных частей

  • производится из молочных продуктов

  • возможно замещение молочного жира заменителем не более чем на 50 %

  • возможно использование белка немолочного происхождения с массовой долей сухих веществ молока не менее чем 20 %

  • пример: плавленый сыр

Изучаем упаковку — на что обратить внимание?

Перед тем как покупать молоко или другой вид молочной продукции, эксперты Роспотребнадзора рекомендуют тщательно изучать упаковку. На ней должна быть указана следующая информация:

• Наименование молока или молочной продукции. Наименование продукта должно указываться на лицевой стороне упаковки с использованием шрифта не менее 3,2 мм, а на таре объемом или массой менее 100 мл (г) не менее 2,8 мм.

• Название и местонахождение изготовителя продукции — юридический адрес, включая страну или место происхождения продукта. Также на упаковке должно быть название организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на территории Таможенного союза.

• Товарный знак (марка) (при наличии).

• Масса нетто.

• Состав продукта с указанием входящих в него компонентов.

• Массовая доля жира указывается в процентах. Исключение составляют обезжиренные продукты переработки молока, сыра, сырных продуктов, плавленых сыров, плавленых сырных продуктов. Также на упаковке для сыра, сырных продуктов, плавленых сыров, плавленых сырных продуктов должна быть указана массовая доля жира в сухом веществе (в процентах).

• Массовая доля молочного жира (в процентах к жировой фазе) указывается на упаковке молокосодержащих продуктов.

• Содержание в готовом кисломолочном или сквашенном продукте микроорганизмов (молочнокислых, бифидобактерий и других пробиотических микроорганизмов, а также дрожжей — колониеобразующих единиц (КОЕ) в 1 г продукта).

• Содержание в готовом обогащенном продукте микро- и макроэлементов, витаминов, других используемых для обогащения продукта веществ. Также должно быть указано отношение количества добавленных в продукт веществ к суточной дозе их потребления и особенности употребления продукта.

• Срок годности продукции — то есть период, по истечении которого пищевой продукт считается непригодным для использования по назначению. Срок годности указывается после слов «годен до», «употребить до», «использовать до».

• Условия хранения продукта. Обязательно должны быть указаны условия хранения после вскрытия упаковки, если качество и безопасность продукта при этом меняются.

• Обозначение стандарта или технического документа изготовителя, в соответствии с которым производится продукт переработки молока.

Также в информации, размещенной на упаковке, могут быть отражены дополнительные сведения, касающиеся особенностей качества продукта. Например, информация об использовании заменителя молочного жира должна включаться в наименование вида молокосодержащего продукта на лицевой стороне потребительской упаковки. Например, «Сметанный продукт с заменителем молочного жира» или «Сырок с заменителем молочного жира».

Советы потребителю

• Не покупайте молочные продукты у случайных продавцов, а только в специализированных торговых предприятиях, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием для сохранения качества и безопасности молочной продукции.

• При выборе продукта всегда обращайте внимание на целостность упаковки. Если же она нарушена, товар покупать нельзя.

• Внимательно изучайте информацию о продукте, так как состав продукта не всегда соответствует его наименованию. Учитывайте, что йогурт и йогуртный продукт, творог и творожный продукт, сыр и сырный продукт — это разная по качеству и составу молочная продукция.

• Внимательно осмотрите внешний вид продукта. Если увидите плесень, скисание, брожение или слизь, верните товар продавцу.

• Прежде чем купить молочный продукт, проверяйте дату изготовления и срок годности.

• Не покупайте молоко, творог и сыры, если они хранились без охлаждения.

• Не приобретайте продукт, если информация о товаре нечитаема или нанесена слишком мелким шрифтом.

Что делать, если вы купили некачественную продукцию?

Все претензии по поводу недостатков молочной продукции предъявляются только в течение срока годности. Если вы купили некачественный товар, то вы вправе:

• Потребовать замены недоброкачественного товара товаром надлежащего качества.

• Потребовать соразмерного уменьшения покупной цены.

• Потребовать возврата уплаченной за товар суммы, то есть отказаться от исполнения договора купли-продажи. При этом продавец не имеет права удерживать сумму, на которую понизилась стоимость товара из-за полного или частичного использования товара, потери товарного вида продукта или других подобных обстоятельств.

Питание дошкольника | Детский сад № 39

Главная » Здоровье » Питание дошкольника

    Правильное питание — это фундамент здоровья и долголетия. Из белков, жиров, минералов, микроэлементов ребенок «строит» свой организм, как дом из кирпичиков. Энергию для этого также предоставляет пища. Она же руководит развитием ребенка и защищает его от многих вредных влияний окружающей среды. В то же время пища, неподходящая возрасту и особенностям организма ребенка, — самая главная причина тяжелых хронических заболеваний. Питание в раннем детстве оставляет очень длинный след, иногда на всю жизнь. Оно может привести к болезням, которые дадут о себе знать в юном и зрелом возрасте. Детские врачи хорошо знают, что вследствие ошибок вскармливания каждый второй ребенок в последующем заболеет ожирением, каждый третий — сердечно-сосудистым заболеванием.

Общие сведения о рационе дошкольника

   Рационом называется набор продуктов, который используется в течение определенного отрезка времени (суточный, недельный рацион). Для того чтобы составить его грамотно, необходимо усвоить три важных правила.

  1. Правило соответствия Пища ребенка должна строго соответствовать этапу его развития. Ребенок непрерывно и быстро меняется. В каждом возрасте он «новый», не похожий на самого себя, каким он был месяц или год назад. Изменяются не только размеры, но и его внутренняя природа — активность пищеварительных ферментов, количество зубов, уровень иммунитета, реакции нервной системы, состав крови и т. д. Появляются новые особенности в работе внутренних органов. Пища, которая ориентирована на более младший возраст, уже оказывается не-способной удовлетворить возросшие потребности. Если же мы предложим ребенку пищу, предназначенную более старшему возрасту, то она предъявит организму завышенные требования и вызовет болезненные реакции. Предвижу возражения. В реальной жизни мы часто сталкиваемся с ситуацией, когда дошкольник ест все блюда взрослого стола, явно не подходящие его возрасту, но не дает видимых болезненных про-явлений. Не будем торопиться относить это к достижениям семьи и самого ребенка. Это благополучие обманчиво. Оно свидетельствует лишь о высокой приспособляемости ребенка, который способен переварить и усвоить трудную для него пищу. Однако происходит это за счет перенапряжения работы ферментов и гормонов, неизбежно вызовет истощение определенных систем организма, а далее (иногда уже в зрелом возрасте) приведет к хроническим болезням желудка, кишечника, печени, к ожирению, сахарному диабету и другим неприятностям.
  2. Правило разнообразия Элементарными структурами человеческого тела являются клетки. В организме их очень много, и все они разные, поскольку выполняют строго определенные функции. Для выполнения только им присущей работы клетки, а также органы, из которых они построены, должны получать свою особенную пищу. По современным представлениям, для покрытия их запросов здоровому человеку необходимо ежедневное поступление более 20 тысяч разнообразных пищевых веществ. А при болезни или в состоянии физического, эмоционального, умственного напряжения — еще больше. При недостатке каких-либо пищевых веществ в растущем организме образуются голодные и плохо функционирующие клетки. Только разнообразная пища может дать ребенку все, что нужно для его здоровья. Старайтесь максимально расширять ассортимент детских блюд, разумеется, в рамках набора продуктов, рекомендованных для данного возраста. Никогда не повторяйте одни и те же блюда в течение дня или многократно в течение недели.
  3. Правило «полной кладовки» К сожалению, реальная жизнь предоставляет нам мало возможностей постоянно и в полном объеме обеспечивать запросы организма. Ребенок может то переедать, то недоедать, что приводит к нарушению баланса пищевых веществ и энергии. Но его организм все же умудряется поддерживать постоянство внутренней среды. Каким образом он это делает? Посредством разветвленной сети специальных биологических «кладовок», таких, как жировая ткань, кости, печень. В благоприятных условиях питания они наполняются разнообразными пищевыми веществами «про запас», а в неблагоприятных — предоставляют их организму на текущие нужды (рост, развитие, работу, сопротивление болезням). Вот поэтому для гарантии хорошего роста и развития ребенка его питание должно быть с некоторым «превышением» того, что необходимо в данный момент.

Чем кормить?

   Для того чтобы накормить ребенка полезно и вкусно, не обязательно располагать большими средствами но нужно знать, как это сделать. Хорошо сбалансировать рацион можно на основе обычных продуктов и их домашней обработки. Малыши должны получать все основные группы продуктов, являющиеся поставщиками белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и энергии.

Крупы, макароны, мука 

   Блюда из круп, особенно каши, с полным основанием можно считать здоровой детской пищей. Крупы содержат белки и аминокислоты, которые в организме ребенка не вырабатываются, много углеводов, а также идеальный набор пищевых волокон, улучшающих процессы пищеварения. Эта пища — прекрасный источник витаминов и лучше других продуктов может пополнить организм ребенка минеральными веществами. 

   Наибольшей питательной ценностью, высоким содержанием растительного белка, пищевых волокон, калия, фосфора, магния, железа, витаминов группы В отличаются гречневая и овсяная крупы. Рисовая крупа самая богатая крах-малом, поэтому калорийна, но в ней относительно мало белка, витаминов и минералов. Содержание последних зависит от степени очистки зерна: чем меньше отшлифовано зерно, тем лучше. Рис легко усваивается из-за низкого содержания клетчатки. Кукурузная крупа богата белком, крахмалом, но в ней меньше витаминов и минеральных солей, хотя содержание железа достаточно высоко. Эта крупа плохо разваривается, но в разваренном виде легко усваивается. Такие злаки, как рожь, ячмень (перловая и ячневая крупы) и просо (пшенная крупа), имеют высокую пищевую ценность, но плохо развариваются и не очень хорошо перевариваются из-за большого содержания клетчатки. Манная крупа богата растительным белком и крахмалом, высоко калорийна, но содержит мало витаминов, минеральных солей и пищевых волокон. 

   В питании ребенка полезно использовать разнообразные злаки. Но никогда не кормите его рафинированными крупами. Нет ничего хуже, чем манная или рисовая каша из полированного белого риса, сваренная на обезжиренном стерилизованном молоке. Старайтесь чаще применять серые крупы — не шлифованный бурый или дикий рис, гречу, овсянку. Целебным и питательным продуктом является неочищенное проросшее зерно. Зерна пшеницы или овса с маленькими росточками можно растереть в ступке и добавить в любое блюдо. Неплохо использовать готовые крупяные завтраки в виде фигурных кукурузных изделий, мюслей, кукурузных или пшеничных хлопьев, залитых цельным кипяченым молоком, кефиром, йогуртом, и каши «быстрого приготовления», предназначенные для детского питания. Эти каши представляют собой сухие смеси крупяных хлопьев, полученных путем гидротермической и механической обработки, с пищевыми и ароматическими добавками и наполнителями в виде сухофруктов и ягод. Их не варят, а только разводят водой или молоком.

   Традиционно в питании детей раннего возраста используются макароны. В то же время принято считать, что макароны — это довольно пустая по содержанию пищевых веществ еда. Но это относится только к макаронным изделиям из мягких сортов пшеницы. Макароны, изготовленные их твердых сортов пшеницы, содержат большое количество хорошего растительного белка и не подталкивают вашего ребенка к ожирению. То же самое относится и к муке. Выбирая муку обратите внимание на сортность. Чем выше сорт (тоньше помол), тем беднее мука витаминами и минеральными веществами, поскольку они содержатся в наружных оболочках зерна, которые отбрасываются при помоле. 

   Изделия из злаков (каши, макаронные изделия, хлеб, выпечка) — основные поставщики пищевой энергии. 

Молоко и молочные продукты 

   Молоко — один из самых великолепных и «живых» видов пищи, приготовленный для ребенка самой природой. Разнообразны и ценны его белки и жиры, но главную уникальность молока составляет молочный сахар (лактоза). Его нет ни в каком другом пищевом продукте. Между тем лактоза принимает участие в формировании нервных волокон, тканей мозга, роговицы глаза. МОЛОКО по праву считается основным источником кальция, необходимого для роста и укрепления костей. У ребенка дошкольного возраста сохраняется пищевая зависимость от молока и молочных продуктов как основных источников кальция. Обычно в питании детей используют коровье молоко, но в последние годы все большее внимание привлекает козье молоко. В определенном отношении оно даже лучше коровьего. Его белки менее аллергенны, а жир обладает целебными свойствами, подобно оливковому маслу, и легко всасывается.

   Пищевая промышленность готовит из молока множество полезных для детей продуктов: питьевое молоко, кисломолочные продукты, сливочное масло, сыры, творог и творожные изделия.

  Какое молоко подходит детям? По жирности оптимально 2,5—3,5%-е молоко. Сейчас все больше появляется людей с ожирением, поэтому детей стараются не приучать к жирной пище. Но в развитии маленьких детей жир играет особенную роль как один из основных источников энергии и как важнейший «строительный» материал. В этой связи не следует использовать обезжиренное молоко.

    Традиционными для детского питания являются кисломолочные продукты: йогурт, кефир, бифилакт, ацидолакт, биокефиры («Бифилайф», «Бифилин-М», «Бифидок» и др.). Их сейчас много на прилавках магазинов. Самое примечательное их свойство — это содержание живых полезных бактерий, помогающих сохранять и улучшать здоровье. В каждом кисломолочном продукте свой набор бактерий. Одни из них улучшают пищеварение, другие поддерживают иммунитет, поэтому их целесообразно чередовать. Однако полностью перейти на кисломолочные продукты нельзя именно потому, что они кислые и, употребляемые в большом количестве, могут нежелательно «подкислить» кровь ребенка. Оптимально давать их 1—2 раза в день.

    Приобретая кисломолочные продукты, особенно любимые детьми йогурты, обязательно обратите внимание на срок и условия хранения. Йогурты условно делят на «живые», или биойогурты, и «долгоживущие» (йогуртовые продукты). По содержанию пищевых веществ и вкусу они почти не различаются. Разница состоит в содержании полезных микроорганизмов. В «живых» йогуртах их много, но хранение этих продуктов не превышает 7—14 дней при температуре +4…8°. «Долгоживущие» йогурты хранятся 3 месяца при температуре +20°, но количество бактерий в них очень невелико. Эти йогурты значительно менее полезны.

   В некоторые кисломолочные продукты добавляют сахар, соки, кусочки фруктов и ягод. Нередко вкусовые свойства улучшают с помощью искусственных пищевых добавок — красителей, ароматизаторов, подсластителей. Эти добавки не улучшают пищевую ценность продукта и не полезны для ребенка.

   Ребенку можно предлагать сливки 10—20%-й жирности и сметану 10— 20%-й жирности. К числу обязательных компонентов пищевою рациона детей принадлежит творог. Для детей целесообразно покупать творог с жирностью до 18%, а еще лучше — готовить его самостоятельно из натурального молока. Обычно дети охотно едят готовые детские творожки («Тема», «Растишка», глазированные сырки и др.) и сыр. Предлагайте сыры неострых сортов (твердые, мягкие, плавленые). Сыр обладает пищевой ценностью и может рассматриваться как молочный концентрат Дети любят мягкие сливочные сыры, особенно сладкие. Сладкий сливочный сыр со вкусом и ароматом ванилина, фруктовый с сиропом или вареньем имеет нежную масляную консистенцию, так как для его приготовления используют сливки, содержит достаточное количество белка (до 20%), жира (до 30%), витаминов и минеральных веществ. Предлагайте ребенку на выбор разные сорта сыра, даже ароматные. Не приучайте его к дешевым безвкусным сортам с «резиновой» консистенцией. Прекрасен свежий сыр из козьего молока. Он мягкий и не очень жирный. Дети могут есть его с фруктами и ягодами прямо руками. Не используйте для малышей сыр с плесенью, дополнительными включениями, например орехами, и высоким содержанием жира (более 40%).

Мясо, рыба, яйца

   Пищевая ценность мяса определяется, прежде всего, присутствием в нем полноценных белков, а также легкоусвояемого железа, необходимого для построения гемоглобина и осуществления многих важных функций в организме. К высокобелковым продуктам детского рациона относятся говядина, телятина, мясная свинина, курица, индейка, кролик, субпродукты (язык, печень, почки, сердце), яйца.

   Самым нежным и хорошо перевариваемым является мясо птицы, особенно ее грудные мышцы, из которых получаются деликатесные блюда. Высокими диетическими свойствами характеризуется мясо кролика По сравнению с другими видами мяса в нем больше витаминов группы В и минеральных веществ, (говядина — более грубый вид мяса, поскольку содержит значительное количество соединительной ткани. В этой связи блюда из говядины требуют длительной тепловой обработки. Нежнее говядины телятина, она к тому же менее жирная и относится к ценным диетическим блюдам. Для питания ребенка лучше всего подходит парное мясо и птица.

   Субпродукты тоже с успехом используются в питании детей. Они настолько богаты минеральными веществами, что их нередко включают в диетическое питание, назначаемое при малокровии.

   Исключительно полезным продуктом, содержащим ценнейшие жирные кислоты, является рыба, особенно таких пород, как треска, форель, макрель, минтай, хек, лосось, навага, сардина, судак, сельдь. Самым мощным аргументом за нее является то, что она содержит особо важные для развития ребенка жиры (полиненасыщенные жирные кислоты), которых практически нет в других продуктах детского питания. Как морская, так и пресноводная рыба содержит очень хороший белок. А вот в отношении минеральных веществ пальма первенства принадлежит морской рыбе. Ее минеральный состав не только богат и разнообразен, но, что очень важно, похож на минеральный состав нашей крови. В то же время мясо речной и озерной рыбы более нежное по своей консистенции, чем морской, так как содержит мало соединительной ткани. Рыбу, как и мясо, лучше использовать свежую.

   Особое место в питании детей занимают яйца. Они концентрируют в своем составе вещества, редко встречающиеся в других пищевых продуктах, н жизненно важные для развития ребенка. Иногда родителей пугает холестерин, действительно в большом количеств содержащийся в желтке, однако он совершенно не опасен, так как сбалансирован с веществами, нейтрализующим его способность вызывать атеросклероз. Яйцо довольно рано вводится в питание детей в связи с его богатейшим составом. Белок яйца настолько хорош, что в свое время Продовольственный и сельскохозяйственный отдел Организации Объединенных Наций принял его в качестве эталона биологической ценности пищевых белков. Но наиболее ценной частью яйца является желток. В нем собраны все жиры яйца, витамины и минеральные вещества. В детском питании разрешено использовать диетические куриные и перепелиные яйца. Их варят вкрутую или вводят в состав блюд, которые обязательно провариваются или прожариваются.

  Овощи

   Какие овощи наиболее полезны для ребенка? Каждый овощ содержит свою особенную пользу и cвои характерные только для него, ценные вещества, поэтому в овощном «секто ре» детского питания, как ни в каком другом, следует исповедовать принцип разнообразия. Если вы будете круглый год кормить ребенка овощами (лучше выбирать овощи по сезону) и хотя 6ы треть из них давать в сыром виде, так организм ребенка сам выберет из них все необходимое.

   Очень хороши для детей зеленые салатные (салат, шпинат) и тыквенные (кабачки, цукини, тыква) овощи. Не за бывайте о корнеплодах — репе, брюкве турнепсе, топинамбуре. Не устраивайте постоянный «праздник» огурцов и помидоров, особенно импортных или выращенных в зимних теплицах.  Картофель следует воспринимать ка энергетическую пищу с низким со держанием витаминов и минеральных веществ и не превращать его в главное блюдо. Много полезных  для растущего организма веществ содержат все виды капусты — брокколи, брюссельская, цветная, савойская, зеленая, кольраби, бело- и краснокочанная. Очень полезна детям ранняя летняя морковь и красная свекла с ботвой в борщах и винегретах. Целебен тыквенный сок, особенно в смеси с яблочным и морковным, и сок из сырой свеклы в смеси с соком красной смородины.

   Не забывайте о морской капусте — ламинарии (хотя ее и нельзя назвать овощем). Она важный источник йода и по содержанию минеральных веществ превосходит все наземные растения. Мелкоизмельченная морская капуста может быть использована как ингредиент разнообразных салатов. Но никогда не используйте магазинные готовые салаты! Высушенную морскую капусту можно купить в аптеке или магазинах диетического питания и использовать после отваривания.

   Детям можно предлагать бобовые. Зеленый сахарный горошек и зеленые бобы в стадии молочной спелости лучше любой конфеты! Бобовые культуры (горох, соя, чечевица, бобы) содержат много ценного растительного белка.

Фрукты и ягоды

   Фрукты чрезвычайно полезны для организма ребенка. Это незаменимый источник витаминов, минеральных солей, антиоксидантов, клетчатки. Многие из них обладают бактерицидными свойствами, улучшают пищеварение, очищают зубы. Плоды и ягоды лучше всего потреблять в свой сезон. В июле — свежую клубнику, затем малину, смородину, крыжовник. Осенью — яблоки, груши, сливы, виноград. Тогда же — бахчевые культуры (арбузы и дыни). Но наиболее полезны лесные и болотные ягоды (земляника, черника, брусника, клюква, морошка). Дайте попробовать ребенку жимолость, актинидию, облепиху. Из экзотических фруктов, в изобилии появившихся в продаже, хорошо прижились бананы, киви, гранаты, апельсины, мандарины, лимоны. Однако не стоит злоупотреблять цитрусовыми ввиду их явно высокой аллергенности. 

   Фрукты и ягоды должны быть у ребенка круглый год. Зимой хороши моченые яблоки и брусника. Отлично сохраняются в замороженном виде клюква, смородина, рябина, черника. Некоторые фрукты не снижают своей ценности в высушенном виде (чернослив, абрикосы, инжир, финики, изюм). Оптимально употреблять фрукты и ягоды в свежем виде, но можно варить из них компоты, морсы, кисели, фруктовый суп, добавлять их в выпечку салаты, мюсли, каши. Эти продукты должны быть максимально разнообразными.

Жиры

   Можно использовать натуральное сливочное масло, топленое масло, рафинированные и нерафинированные растительные масла (подсолнечное, оливковое, льняное, соевое, кукурузное, горчичное и т. д.). Они являются источниками жирных кислот и жирорастворимых витаминов (то масло, которое идет для обжарки, не входит в их число).

Напитки

   Неотъемлемой частью рациона ребенка являются напитки. Ребенку можно давать чай — черный, зеленый, травяной (ромашковый, липовый, смородиновый, земляничный), но не искусственно ароматизированный. Очень полезен свежеотжатый сок. Для лучшего усвоения сок нужно немного разбавлять чистой кипяченой или минеральной водой. Свежеотжатые соки не идут ни в какое сравнение по своей питательной ценности с соками промышленного приготовления, включая и те, которые разрешены для детей. Не без помощи рекламы у значительной части населения сложилось мнение, что соки, морсы и нектары на основе из фруктов, ягод и овощей, расцвечивающие прилавки магазинов всеми цветами радуги, являются идеальным источником витаминов и очень полезны детям. Однако это далеко не так. Более или менее достаточными источниками витамина С являются томатный, апельсиновый, грейпфрутовый соки, в одном стакане которых может содержаться 30—50 мг аскорбиновой кислоты. В морковном, виноградном, сливовом, яблочном соках ее гораздо меньше. А содержание витаминов группы В и фолиевой кислоты не превышает 1 —2% от суточной нормы потребления.

   В качестве источников натуральных витаминов пропагандируются также безалкогольные напитки, приготовленные с использованием экстрактов, отваров и настоев лекарственных растений (шиповника, мяты, крапивы, липы и др.). Эти растения действительно богаты многими полезными веществами, но их экстракты и настои вносятся в напитки в количестве не более 1—2% от общего объема и все их полезные свойства в процессе технологической обработки полностью пропадают. Поэтому, например, в популярный сироп из плодов шиповника на конечном этапе его производства приходится добавлять кристаллическую аскорбиновую кислоту.

   Старайтесь не использовать кисели из концентратов. Это абсолютно пустая пища, перегружающая ребенка углеводами. Исключение составляют специальные виды киселя, обогащенного витаминами и минеральными веществами. Их можно купить в аптеках. 

   Однако, независимо от того, сколько ребенок потребляет соков, морсов, молока, он должен ежедневно пить чистую воду. В современных условиях чистоту воды можно повысить за счет дополнительной фильтрации с помощью домашних фильтров. Альтернативой водопроводной стала питьевая вода, продаваемая в бутылках.

Кондитерские изделия

   Все дети любят кондитерские изделия, и без них трудно обойтись, но сладости ни в коем случае не должны в изобилии присутствовать в рационе ребенка. Если вы непременно хотите принести их из магазина, то купите крекеры или галеты с небольшим содержанием или полным отсутствием сахара, печенье, вафли, пряники, обогащенные витаминами и минеральными веществами. Не рекомендуется давать детям магазинные пирожки и булочки с любыми начинками, ватрушки. А вот в домашнюю выпечку желательно вводить творог, сухофрукты, цукаты, ягоды.

   Чистого сахара лучше избегать совсем, заменяя его небольшим количеством меда, варенья, джема. Немного натурального шоколада полезнее конфет-тянучек, прилипающих к зубам и способствующих развитию кариеса.

   Придайте сладостям статус праздничного блюда, но при каждом удобном случае опускайте их «рейтинг», поднимая «рейтинг» свежих фруктов и ягод. Красиво выложенные на тарелке ягоды, разноцветные кусочки фруктов, дыни, арбуза — лучший десерт для ребенка. Попросите всех своих близких и дальних родственников при посещении ребенка приносить не конфеты, а фрукты. Окрасьте восторженными эмоциями такие подарки. Обратите внимание ребенка на цвет яблочка или смешную форму груши, порадуйтесь величине арбуза. Особенный успех может быть достигнут в сочетании с поцелуями любимой бабушки. Ну, а если принесли коробку конфет, тут же откройте ее и вместе с ребенком раздайте конфеты как можно большему количеству гостей. Ни в коем случае не используйте сладости в качестве награды за хороший поступок.

   Ценным питательным продуктом являются орехи (грецкие, кедровые, фундук, каштаны) и семена подсолнечника, содержащие значительное количество растительных белков, жиров, витаминов и минеральных веществ. Это прекрасная альтернатива сладостям. В детскую выпечку можно добавлять семена мака или смолотые зерна амаранта. А вот с арахисом будьте осторожны (строго говоря, это не орех, а бобовое растение): на него часто развивается тяжелая аллергия, к тому же он нередко загрязнен плесневыми грибами и их токсинами, от которых не избавиться даже с помощью прожаривания.

Консервированные продукты

   Сразу отметем в сторону мясные, рыбные, овощные и фруктовые консервы, предназначенные для широких слоев населения. Нет и еще раз нет! Однако есть консервы, произведенные специально для детей. Многие из них являются плодом серьезных научных разработок и с полным правом могут быть отнесены к здоровой детский пище.

   Производство продуктов для детей отличается от производства обычных продуктов общего назначения специфическими требованиями к сырью, технологии, оборудованию, санитарному режиму, экологическому и химико-технологическому контролю. Изготовление многокомпонентных консервированных продуктов основано на щадящей технологии переработки сырья, обеспечивающей сохранение пищевой и биологической ценности продукта. Продукты детского питания — это, прежде всего, экологически чистые продукты. Качество готовой продукции контролируется по таким показателям безопасности, как содержание токсичных элементов (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, олово), пестицидов, нитратов, микотоксинов (для плодоовощных консервов), антибиотиков (для мясных консервов), нитрозаминов, радионуклидов, а также по микробиологическим показателям. Особенное внимание уделяется производству детских молочных продуктов. Для очистки молока, поступившего на заводы, применяют процесс, называемый бактофугированием: на специальных центрифугах и сепараторах-бактериоотделителях из молока удаляется до 95% микроорганизмов. Для полного уничтожения микроорганизмов молоко пастеризуют.

Нужен ли ребенку дополнительный прием витаминов?

   Сейчас много говорят о недостаточном содержании в пище витаминов и нарушениях потребления важных минеральных веществ. Это действительно так. Но у здорового ребенка условии правильно организованного разнообразного питания нет ник необходимости в дополнительном употреблении витаминных или витаминно- минеральных препаратов. Витамины относятся к полезным конфеткам, их неправильном или необоснованном применении можно получить многократную передозировку любого витамина минерала или микроэлемента. Некоторые из них (витамины А и D, жег медь, марганец, йод и т.д.) в больших дозах очень токсичны. С другой стороны привычка организма ребенка к регулярному дополнительному поступлению витаминов, например аскорбиновой кислоты, может привести к формированию зависимости и возникновению тяжелого гиповитаминоза при переходе на нормальный уровень обеспечения.

Продукты, вредные для ребенка 

Жиры

   Некоторые продукты в изобилии содержат вредные жиры, которые искусственно создаются с помощью специальной химической обработки растительных масел. Они дешевы и широко используются на предприятиях общественного питания для жарки пищевой промышленности при производстве, прежде всего, масложировой продукции и кондитерских изделий. Такие жиры способствуют развитию многих тяжелых заболеваний, в том числе онкологических. Вот перечень продуктов в которых их особенно много:

-жареная рыба, кура-гриль, картофель фри;

-бульонные кубики;

— пюре быстрого приготовления «горячие кружки»;

— выпечка промышленного пpоизводства;

-гамбургеры, чизбургеры и др. блюда фастфуда;

-картофельные чипсы;

-ненатуральные сливки;

-маргарин.

   Однако испортить жир, сделав его очень вредным, можно и в процессе домашнего приготовления пищи. Это легко происходит при перекаливании масла. Самые безопасные блюда готовятся способом варки или тушения при максимально низких температурах или на пару. Для жарки оптимально подходит оливковое, а также топленое сливочное масло. После жарки целесообразно снять с жаркого салфеткой лишний жир. Ни в коем случае нельзя повторно использовать масло, на котором уже жарили. Если позволяет технология, то лучше готовить блюдо без масла, а потом добавлять масло прямо в тарелку. Следует избегать тугоплавких животных жиров (сала, бараньего, говяжьего, свиного жира, нутряного жира). Для ребенка мало подходит приготовление пищи во фритюрницах и грилях.

Молоко и молочные продукты

   Не поддавайтесь соблазну дать ребенку парное молоко от «чистой» бабушкиной коровы или козы. Слов нет, парное молоко многократно полезнее кипяченого или пастеризованного магазинного, но широкое распространение заболеваний (в том числе таких опасных, как туберкулез), передающихся через молоко животных, заставляет применять меры безопасности. Не покупайте для ребенка сгущенное молоко, содержащее немолочные добавки, например сою, и консервирующие вещества, а также сухое молоко. Бесполезно для ребенка стерилизованное молоко. При нагреве до 100° происходит повреждение всех компонентов натурального молока. Многие из них переходят в неусвояемую форму, теряются все естественные витамины.

Мясо, рыба, яйца, соусы

   Нельзя использовать жирные сорта мяса (жирную свинину, баранину, утку, гуся). Ограничьте потребление жирной рыбы (осетровые и лососевые). Никогда не используйте готовый магазинный фарш, замороженное мясо, птицу и рыбу. В них вносят антибактериальные и другие химические вещества. Мимо вашего внимания должны пройти сосиски, сардельки, колбасы, ветчина, паштет бекон, все виды копченостей и уже готовые к употреблению продукты, например кура — гриль. Не годятся для детей копченая, вяленая и сушеная рыба. Не стоит кормить ребенка икрой, поскольку это высокоаллергенный продукт; содержащий к тому же очень много соли.

   Могут быть опасны для ребенка яйца водоплавающих птиц (утиные, гусиные), так как очень часто заражены микробами, вызывающими кишечные инфекции.

   Старайтесь не использовать в рационе детей майонез, кетчуп и другие соусы промышленного производства.

Напитки 

   В отношении газированных напитков типа «Кола», «Фанта», «Пепси» можно сказать, что ни один из них не только не принесет детям (кстати, детям любого возраста) пользы, но и будет им откровенно вреден. Не давайте их ребенку даже попробовать. Содержащиеся в них разнообразные химические и тонизирующие добавки, повышенная кислотность, газ оказывают мощное агрессивное воздействие на здоровье ребенка.

Кондитерские изделия

   Никогда прежде прилавки магазинов не были завалены таким количеством кондитерских изделий, наперебой конкурирующих друг с другом в стремлении привлечь наше внимание. Но и никогда ранее мы с такой отчетливостью не понимали всю опасность для здоровья слепого доверия коммерческой рекламе, активно работающей в том числе и в секторе детского питания. Трудно сопротивляться, когда у детского продукта яркий косметический цвет, красивая упаковка и обещание сочетания удовольствия с пользой. Искусственная «вкусность» и внесение игровых элементов — легкий способ доставить ребенку радость. Они буквально парализуют бдительность родителей, толкая их на неосознанное причинение вреда ребенку Что в кондитерских изделиях (а также во многих других пищевых продуктах промышленного приготовления) может быть вредным, кроме уже упомянутых низкосортных жиров? Прежде всего, искусственные химические добавки, которые давно проникли в пищевую промышленность. Они используются для удлинения срока хранения продуктов, придания им привлекательного цвета, вкуса, аромата, формы и знакомы нам по букве Е на упаковке. Некоторые из них разрешены к использованию в детских продуктах (определенные красители, ароматизаторы), но никакой пользы не приносят. А вот реальный вред причинить ребенку они могут. Легче всего провоцируются аллергические реакции.

Список молочных продуктов для маркировки

В этом году в нашей стране начался переход на маркировку товаров с целью их прослеживаемости. Уже идет маркировка табака, обуви, меховых изделий. В декабре начнут маркировать парфюмерию, белье и одежду, шины и фотокамеры, в январе 2020 – лекарства. В планах правительства маркировка всех товаров, продающихся в нашей стране к 2024 году. Первые товарные категории были выбраны в качестве эксперимента, они локальны и затрагивают только небольшую часть нашего рынка. 15 июля 2019 года начался эксперимент по маркировке такой товарной группы, которая уже точно затронет всех в нашей стране. Это молочная продукция, первая из продуктовой пищевой группы, и, наверное, самая распространенная и большая. 23.07.2019 опубликовано Распоряжение Правительства Российской Федерации от 13.07.2019 № 1533-р, которое определяет, что молочная продукция является обязательной к маркировке со сроками, которые будут определены в результате указанного эксперимента. Давайте посмотрим, как правительство планирует маркировать эту товарную категорию.

Постановление Правительства от 29 июня 2019 года №836 говорит о проведении с 15 июля 2019 года по 29 февраля 2020 года эксперимента по маркировке отдельных видов молочной продукции средствами идентификации. Заявленная цель эксперимента – апробация механизма маркировки отдельных видов молочной продукции средствами идентификации для противодействия её незаконному ввозу, производству и обороту. С 2018 года ЦРПТ работает с отраслью, в рабочую группу входит более 30 компаний. Это такие производители, как Unilever, «Вакинское Агро», «Галактика», «Шахунское молоко», экологическое хозяйство «Спартак», розничные сети Лента, «Магнит», X5 Retail Group.

В код маркировки молочной продукции планируют включить срок годности. Это позволит ритейлу гибко подходить к вопросам ценообразования и прямо на кассе предоставлять скидки по продукции, сроки годности которой близятся к окончанию. Также это позволит автоматически отказать в продаже продукта с просроченными сроками годности.

Виды молочной продукции, подлежащие обязательной маркировке

Молочная продукция — это очень широкое понятие, включающее в себя продукты, ингредиентом которых является молоко. Часто это не основной ингредиент, а в некоторых видах продуктов его может быть даже менее 0,2%. Постановление Правительства №836 от 29.06.2019 определяет коды ТН ВЭД молочной продукции, подлежащей маркировке:

1. Код ТН ВЭД 0401, Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ.

2.Код ТН ВЭД 0402, Молоко и сливки, сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ.

3.Код ТН ВЭД 0403, Пахта, свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир и прочие ферментированные или сквашенные молоко и сливки, сгущенные или несгущенные, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, со вкусо-ароматическими добавками или без них, с добавлением или без добавления фруктов, орехов или какао.

4. Код ТН ВЭД 0404, Молочная сыворотка, сгущенная или несгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ; продукты из натуральных компонентов молока, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, в другом месте не поименованные или не включенные.

5. Код ТН ВЭД 0405, Сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока; молочные пасты.

6.Код ТН ВЭД 0406, Сыры и творог.

7.Код ТН ВЭД 2105 00, Мороженое и прочие виды пищевого льда, не содержащие или содержащие какао.

8.Код ТН ВЭД 2202 99 910 0, Прочие, содержащие жир, полученный из продуктов товарных позиций 0401 — 0404, воды, включая минеральные и газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ, и прочие безалкогольные напитки, за исключением фруктовых или овощных соков товарной позиции 2009: менее 0,2 мас. %

9.Код ТН ВЭД 2202 99 950 0, Прочие, содержащие жир, полученный из продуктов товарных позиций 0401 — 0404, воды, включая минеральные и газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ, и прочие безалкогольные напитки, за исключением фруктовых или овощных соков товарной позиции 2009: 0,2 мас. % или более, но менее 2 мас. %

10.Код ТН ВЭД 2202 99 990 0, Прочие, содержащие жир, полученный из продуктов товарных позиций 0401 — 0404, воды, включая минеральные и газированные, содержащие добавки сахара или других подслащивающих или вкусо-ароматических веществ, и прочие безалкогольные напитки, за исключением фруктовых и овощных соков товарной позиции 2009: 2 мас. % или более.


Фактически это молоко, сливки, кисломолочные продукты (йогурты, сметана, кефир, ряженка и т.д.), мороженное, сыр, творог, сливочное масло. Также маркировке подлежат продукты, содержащие молочный жир. Видно, что это практически полный перечень продуктов, которые потребитель воспринимает как «молочные продукты».

Важно отметить, что под маркировку попадают только упакованные в потребительскую тару продукты:

«В настоящем перечне под видами молочной продукции понимаются отдельные виды молочной продукции, выработанные из пастеризованного, ультрапастеризованного, стерилизованного, ультравысокотемпературно-обработанного молока, и (или) пастеризованных, ультрапастеризованных, стерилизованных, ультравысокотемпературнообработанных молочных продуктов, изготовленных промышленным способом и упакованных в потребительскую тару».

Порядок проведения эксперимента по маркировке молочной продукции

С 15 июля 2019 года по 29 февраля 2020 года молоко будут маркировать в режиме эксперимента, добровольно и бесплатно. Из крупных игроков в эксперименте принимают участие «Unilever» («Инмарко») и «Галактика» («Свежее завтра», «Большая кружка»). Маркированную продукцию этих брендов можно будет встретить в магазинах крупнейших федеральных ритейлеров. Какая доля молочной продукции этих брендов будет маркироваться пока не понятно, т.к. для успешного эксперимента достаточно проследить совсем небольшие по рамкам отрасли партии.

Молочная продукция в независимости от результатов эксперимента будет подлежать обязательной маркировке. Эксперимент должен определить лишь технические вопросы — как и когда будет введена такая маркировка.  Если эксперимент будет признан успешным, то с 1 марта 2020 года следует ожидать начало обязательной маркировки, уже не в рамках эксперимента, а в полном рабочем режиме. Это не означает, что уже 1 марта нас ждет тотальная маркировка молочной продукции, на полное развертывание обычно уходит от полугода до года. За это время все участники рынка должны подготовить свои учетные системы и оборудование к работе с маркированной молочной продукцией. Учитывая большое число игроков в этой отрасли, возможно переход займет больше времени. После этого следует полный запрет на оборот немаркированной продукции.

Получается, что через год-полтора нас всех ждет обязательная тотальная маркировка молока и продуктов из него.

Как магазину подготовиться к обязательной маркировке молока

Товары, подлежащие обязательной маркировке, должны прослеживаться на всем пути от производителя до потребителя. Те магазины, которые торгуют табаком, уже знают, что никаких особых требований по учету маркированной продукции нет. На первом этапе кассир вместе (или вместо) штрихкода товара будет считывать код маркировки. Этот код будет записываться в кассовый чек и отправляться через ОФД оператору маркировки. Поэтому в начале магазину нужно будет иметь 2D сканер и on-line кассу с обновленной прошивкой.

На втором этапе, при полном запрете на оборот немаркированной молочной продукции, потребуется подключение вашей учетной системы к ЭДО, чтобы получать от своих поставщиков, списывать и возвращать молочную продукцию при помощи УПД.

Для тех, кто сейчас планирует обновление своего кассового оборудования, сканеров, терминалов или учетной системы знайте – без ЭДО и маркировки уже через 1-2 года ни один магазин работать не сможет. Планируйте обновление заранее. И оставайтесь на связи!


Если у вас есть вопросы по маркировке — задайте их прямо тут, в комментариях внизу страницы. Мы обязательно постараемся на них ответить.


Вам будут интересны другие статьи на эту тему:  В этой статье мы собрали главные новости, связанные с маркировкой товаров за весну 2019 — новые товарные категории, интернет-торговля и реквизиты для описания товаров легкой промышленности В виде системы маркировки и прослеживаемости товаров «Честный знак» государство получит мощнейший инструмент контроля за бизнесом. Ваша компания готова к работе в новых условиях? Очень много предпринимателей, торгующих одеждой и обувью, применяют специальные налоговые режимы — ЕНВД и ПСН. С 2020 года им могут запретить это делать при торговле маркированной продукцией.

лучших продуктов и способы их использования

Хотите ли вы сиять, очистить поры или уменьшить покраснение, вам лучше поверить, что есть кислота для работы. Гликолевая кислота известна своими свойствами, придающими сияние, в то время как салициловая кислота отшелушивает и очищает поры, и даже менее известные кислоты, такие как богатая антиоксидантами фитиновая кислота, находят свой путь в наш арсенал средств по уходу за кожей.

Но друзья, одержимые уходом за кожей, и новички знают, как приятно вводить новую кислоту в свой распорядок дня.С такими мгновенными результатами самообладание быстро исчезает, и очень заманчиво начать использовать его каждый день, утром и вечером. Но независимо от того, насколько хорошо выглядит ваша кожа, важно помнить, что кислоты — сильнодействующие вещества. Существует такая вещь, как перегрузка кислотой: слишком часто употребляя слишком много кислот, вы рискуете ослабить, обезвожить и повысить чувствительность кожи.

Если вам нужна кислота, которая намного мягче для кожи, то вам будет приятно узнать, что есть ингредиент низкой интенсивности, который может похвастаться невероятными преимуществами для кожи.Но это происходит из более нетрадиционного места, чем обычно. Молочная кислота — это вещество, которое содержится в молоке. Да, молоко. Он уже присутствует в составах, которые вы уже используете для достижения максимального эффекта от смеси AHA (альфа-гидроксикислоты), но теперь он известен как довольно надежный отшелушивающий агент.

Итак, мы знаем, откуда она, но как именно молочная кислота может помочь нам в уходе за кожей? Чтобы узнать больше, мы поговорили с Лизой Кордеки, главным терапевтом косметологического центра SkinCity.

Что такое молочная кислота?

«Молочная кислота принадлежит к семейству альфа-гидроксикислот (AHA)», — говорит Кордеки. «Он содержится в молочных продуктах и ​​придает йогурту и кислому молоку характерный привкус». Однако она отмечает, что большая часть молочной кислоты, содержащейся в средствах по уходу за кожей, на самом деле производится синтетическим путем. «Молочная кислота рассматривается многими как более мягкая и переносимая альтернатива гликолевой кислоте из-за ее немного большего размера молекулы».

Каковы преимущества молочной кислоты?

Типичный для AHA отшелушивающий агент, молочная кислота, который ускоряет обновление клеток, а также стимулирует обновление клеток, помогая выравнивать текстуру кожи, уменьшая гиперпигментацию и разглаживая мелкие морщинки.«Однако у молочной кислоты есть дополнительная польза, которой вы не получите от ее кузенов AHA», — добавляет Кордеки. «Это мощный увлажнитель, помогающий улучшить естественный барьер влаги и уровень увлажнения кожи. Это делает его идеальным для сухой или чувствительной кожи, а также является безопасным и эффективным ингредиентом для более темных типов кожи », — говорит Кордеки. Те, у кого более темная кожа, часто могут испытывать гиперпигментацию, которая более заметна в ее более темном цвете, что влияет на внешний вид ровного тона кожи.

Для каких типов кожи и каких проблем лучше всего подходит молочная кислота?

Молочная кислота действует на все типы кожи, но особенно полезна для чувствительной, сухой и зрелой кожи.«Это должна быть одна из первых отшелушивающих кислот, к которой прибегают люди, если они более чувствительны или осторожны с отшелушиванием. Доказано, что он помогает исчезнуть гиперпигментации (также известной как солнечные или пигментные пятна) и безопасен для использования на более темной коже, не беспокоясь о поствоспалительной гиперпигментации », — говорит она.

Отшелушивающая кислота также эффективно действует на кожу тела. «В последние годы было доказано, что он помогает вытеснять и удалять кератиновые пробки из волосяных фолликулов для всех, у кого есть волосяной кератоз.Молочная кислота помогает растворять мертвые клетки, которые накапливаются вокруг волосяного фолликула, нежно разглаживая кожу ».

Как мы можем использовать молочную кислоту в повседневном уходе за кожей?

Для мягкого ежедневного осветляющего эффекта лучше всего использовать увлажняющие кремы и сыворотки. Поскольку молочная кислота ускоряет обновление клеток, она может сделать кожу более уязвимой для УФ-излучения. «Большинство из них применяются ночью, а не днем, чтобы минимизировать потенциальное повреждение от солнца», — объясняет Кордеки. «Даже в этом случае вам все равно нужно будет использовать SPF каждое утро.Если ваша кожа начинает раздражаться при ежедневном использовании, уменьшите размер и используйте их пару раз в неделю ».

Для более сильного отшелушивания попробуйте использовать маску или домашний пилинг один или два раза в неделю. «Начните с низкой силы и, если ваша кожа хорошо отреагирует, при необходимости постепенно увеличивайте силу. Будьте осторожны, не допускайте чрезмерного отшелушивания, в том числе других AHA, BHA и актуальных ретиноидов, которые вы можете использовать, иначе ваша кожа станет чрезмерно сенсибилизированной », — говорит Кордеки.

Как извлечь максимальную пользу из продуктов с молочной кислотой?

Общеизвестно, что для завершения цикла естественного отшелушивания кожи требуется около 28 дней — процесс, известный как десквамация.Хотя химические отшелушивающие средства, такие как молочная кислота, помогут процессу, на это нужно время. «Самое важное — это выбрать рецептуру молочной кислоты, разработанную для вашего типа кожи, состояния кожи и предпочитаемого режима», — говорит Кордеки. Например, если вы предпочитаете, чтобы активный ингредиент содержался в очищающем средстве, а не в пилинге, и наоборот, придерживайтесь его. «Другие увлажняющие ингредиенты, такие как гиалуроновая кислота, хорошо сочетаются с молочной кислотой, поскольку оба обладают увлажняющими свойствами, сохраняя вашу кожу увлажненной и гладкой», — добавляет она.

Вы еще не перешли на молочную кислоту? Мы собрали лучшие продукты, в которых отшелушивающий герой используется в качестве основного ингредиента или в сочетании с другими эффективными кислотами.

Лучшее средство для ухода за кожей с молочной кислотой

6 лучших продуктов с молочной кислотой

В наши дни молочную кислоту можно найти во всех видах продуктов, но лучших продуктов с молочной кислотой сбалансированы другими, более целевыми ингредиентами для повышения вашего чистота, гладкость и сияние кожи.Вы можете найти молочную кислоту в очищающих средствах, масках, сыворотках и даже лосьонах для тела — поэтому лучший продукт для вас — это тот, который вы сможете легко включить в свой существующий маршрут.

Как и в случае с любым новым ингредиентом для ухода за кожей, особенно с кислотами, всегда разумно начинать медленно. Сначала используйте молочнокислый продукт пару раз в неделю и посмотрите, как на него отреагирует ваша кожа. Если ваша кожа хорошо переносит продукт, вы можете перейти к использованию через день (или даже ежедневно).Конечно, это зависит от типа продукта. Например, пилинги и маски следует использовать только изредка, а очищающие средства, сыворотки и лосьоны можно использовать чаще, поэтому внимательно читайте этикетку продукта.

Наконец, при использовании молочной кислоты (или любого химического эксфолианта) будьте особенно внимательны при ежедневном нанесении солнцезащитного крема, поскольку этот ингредиент может сделать вашу кожу более чувствительной к солнцу.

Чтобы открыть для себя шесть лучших молочнокислых продуктов на рынке прямо сейчас, продолжайте прокручивать.

1. Лучшая сыворотка

Нельзя говорить о молочнокислых продуктах, не упомянув Sunday Riley Good Genes. Это высококонцентрированная процедура / сыворотка, которая делает практически все, что вы можете пожелать от одного продукта: помогает уменьшить появление гиперпигментации и закупорки пор, способствует более гладкому и ровному цвету лица и в целом делает вашу кожу сияющей, яркой и гладкой. Чисто. Помимо молочной кислоты, он содержит множество трудолюбивых растений, таких как корень солодки, усиливающий сияние, успокаивающая арника и опунция, а также освежающий лимонник.Несмотря на то, что она предназначена для несмываемой сыворотки, бренд заявляет, что ее можно использовать в качестве маски, если вы предпочитаете, что означает, что вы должны оставить ее на 15 минут, прежде чем смывать.

Sunday Riley — это торговая марка, сертифицированная PETA и Leaping Bunny, а продукция Good Genes не содержит отдушек, парабенов и фталатов.

2. Best Peel

Этот доступный по цене пилинг от InstaNatural сочетает молочную кислоту с двумя другими AHA: гликолевой кислотой для более интенсивного химического отшелушивания и яблочной кислотой для разглаживания и увлажнения.Он также содержит салициловую кислоту и осветляющий витамин С, а также гиалуроновую кислоту, алоэ и подсолнечное масло для увлажнения и увлажнения кожи. Для достижения наилучших результатов оставьте его на минуту, прежде чем смыть. Со временем вы сможете оставить его на немного дольше, но как бы вы его ни использовали, это быстрый и эффективный способ избавиться от омертвевшей кожи и выровнять цвет лица. Обратите внимание, что этот продукт также является веганским и сертифицирован Leaping Bunny без жестокого обращения.

3.Best Cleanser

Так как они остаются на вашей коже в течение такого короткого промежутка времени, очищающие средства — отличный способ начального уровня опробовать новый ингредиент, особенно если у вас чувствительная кожа и химические отшелушивающие средства кажутся немного резкими. Если это вы, подумайте об этом умывальнике для лица от любимого дермы бренда PCA Skin. В этой формуле молочная кислота разглаживает и отшелушивает кожу, а увлажняющий алоэ вера и успокаивающий аллантоин сохраняют баланс. Он не содержит отдушек, сульфатов и парабенов, поэтому не должен раздражать чувствительную кожу.

4. Best Mask

Эта очищающая маска от бренда clean beauty Follain содержит три типа глин (каолин, бентонит и монтмориллонит) и , три категории кислот (BHA, PHA и два AHA, включая молочную кислоту). ). Вместе эти ингредиенты очищают поры и впитывают излишки масла, поэтому они отлично подходят для тех, кто имеет дело с угрями и / или прыщами. Хотя многие глиняные маски, как правило, оставляют вашу кожу стянутой и сухой, эта маска содержит масло из виноградных косточек и глицерин для большего увлажнения.

5. Лучший скраб для тела

Идеально подходит для тех, кто имеет дело с волосяным кератозом или просто грубой, неровной кожей. Скраб для тела KP Eraser Body Scrub от First Aid Beauty использует молочную и гликолевую кислоты для химического отшелушивания, а крошечные шарики пемзы обеспечивают некоторое физическое отшелушивание. также. В то же время успокаивающие экстракты овсянки, корня солодки и зеленого чая не дают скрабу быть слишком жестким, поэтому он не должен пересыхать или раздражать вашу кожу (тем не менее, не забудьте нанести хороший лосьон для тела).Как и все продукты FAB, этот продукт не требует жестокого обращения, веганский и безопасен для использования на чувствительной коже.

6. Лучший лосьон для тела

Благодаря разглаживающим свойствам молочной кислоты этот лосьон для тела AmLactin пользуется популярностью среди дерматологов и потребителей для лечения сухой, неровной или грубой, шелушащейся кожи. Он поставляется в массивной бутылке на 14 унций (или вы можете выбрать одну из меньших бутылок на 2 или 7 унций), так что вы будете настроены на долгие годы. Более 7500 рецензентов Amazon оставили этот отзыв или оценку после покупки, а один человек назвал его «продуктом Святого Грааля КП».»

12 лучших продуктов с молочной кислотой (2021 г.) для упругой и сияющей кожи

Ищете универсальное решение для всех проблем с кожей? Используйте средства по уходу за кожей с молочной кислотой. Эта мягкая AHA (альфа-гидроксикислота) мягко отшелушивает мертвые клетки кожи, устраняет темные пятна и шрамы от угревой сыпи, а также уменьшает морщины. Регулярное употребление молочной кислоты может помочь выявить более гладкую, мягкую, упругую и сияющую кожу, что заставит вас снова влюбиться в свою кожу! Если вы новичок в мир кислот для лица, начните с молочной кислоты.

Хотите проверить несколько многообещающих продуктов? Вот 12 лучших продуктов с молочной кислотой, которые вы можете использовать — от эксфолиантов до увлажняющих средств. Взглянем.

12 лучших молочнокислых продуктов для безупречной кожи

1. Увлажняющее средство из пахты Mario Badescu



У комбинированной кожи и вы ищете хорошее увлажняющее средство? Попробуйте увлажняющее средство из пахты Mario Badescu. Он содержит полезные свойства молочной кислоты, которая помогает избавиться от темных пятен, шрамов от прыщей и прыщей.

Этот легкий, дышащий увлажняющий крем содержит аллантоин и ромашку, которые успокаивают и успокаивают раздраженную кожу. Обладает мгновенным увлажняющим эффектом, быстро впитывается в кожу, делает ее мягкой и гладкой, сужает поры. Используйте количество размером с горошину, чтобы кожа стала красивой и сияющей. Подходит для комбинированной и сухой кожи.

Плюсы

  • Легкость
  • Уменьшает тонкие линии и морщины
  • Корректирует неровный тон кожи
  • Улучшает текстуру
  • Не содержит животных

Минусы

Купите сейчас на Amazon 9.REN Ready Steady Glow Daily AHA Tonic


REN Ready Steady Glow Daily AHA Tonic — это отшелушивающее средство двойного действия, в состав которого входят фруктовые кислоты, которые помогают удалять мертвые клетки и очищают поры. Натуральная молочная кислота (AHA) в этом тонике помогает удалить верхний слой омертвевшей кожи и разглаживает текстуру кожи. Салицин (BHA) из экстракта коры ивы растворяет накопившиеся поры, очищает и очищает поры, делая кожу ярче и наполняя ее энергией. Азелаиновая кислота из зерен помогает придать коже естественный блеск, уменьшить гиперпигментацию и выравнивает тон кожи.

Если у вас чувствительная кожа, используйте его раз в неделю, чтобы предотвратить раздражение кожи. Чтобы использовать тоник, нанесите его на чистый ватный диск и проведите им по лицу и шее движением вверх.

Плюсы

  • Предотвращает высыпания
  • Веганский
  • Без жестокого обращения
  • Без глютена
  • Вторичная упаковка

Минусы

Купить сейчас Genes на Amazon Riley

3. Good Genes -One Lactic Acid Treatment


Если вы боретесь с множеством кожных проблем, таких как тусклая кожа, гиперпигментация, морщины и расширенные поры, вы будете удивлены, насколько хорошо Sunday Riley Good Genes All-in-One Lactic Acid Treatment работает.Эта многофункциональная сыворотка с молочной кислотой быстро отшелушивает кожу и придает ей естественное сияние молодости. Он заметно уменьшает тонкие линии, морщины, пятна и темные пятна.

Высокоэффективная чистая молочная кислота отшелушивает тусклые и мертвые клетки кожи, одновременно удаляя грязь и мусор из забитых пор, чтобы мгновенно осветлить и обнажить гладкую и чистую кожу. Осветляющий кожу лакричник уменьшает обесцвечивание и гиперпигментацию, вызванные воздействием солнца, делая кожу более яркой и ровной. Наносите его после тонирования, чтобы кожа оставалась увлажненной, упругой и пухлой.

Плюсы

  • Без парабенов
  • Без сульфатов
  • Без минеральных масел
  • Для веганов
  • Без жестокого обращения
  • Без глютена
  • Вторичная упаковка Amazon

    4. theraderm Fruit Acid Exfoliant



    Если у вас очень тусклая кожа, которая требует немедленного и регулярного ухода, попробуйте theraderm Fruit Acid Exfoliant.Это тоник с 10% молочной кислоты, который помогает отшелушивать омертвевшие клетки кожи и обнажать здоровую, гладкую и мягкую кожу под ними.

    Тоник с молочной кислотой сужает поры, улучшает проницаемость кожи для других продуктов, предотвращает преждевременное старение и уменьшает видимые признаки старения, такие как морщины и тонкие линии. Он также осветляет кожу и выравнивает ее тон, делая кожу более молодой и здоровой.

    Плюсы

    • Содержит небуферированную молочную кислоту
    • Можно использовать регулярно
    • Без парабенов
    • Без глютена

    Против

    • Дорого
    • на Amazon

      5.DRMTLGY Exfoliating Body Lotion



      Не только лицо, но и все ваше тело требует равного внимания. А если вы ищете хороший лосьон с молочной кислотой для своего тела, попробуйте отшелушивающий лосьон для тела DRMTLGY с 12% молочной кислоты. Он идеально подходит для сухой, грубой, неровной, шелушащейся кожи, а также хорошо помогает при волосяном кератозе и фолликулите. Клинически проверенная формула стимулирует клеточную регенерацию, делая кожу молодой и гладкой. Этот лосьон, состоящий из сбалансированной смеси альфа-гидроксикислот, отшелушивает и увлажняет кожу, делая ее мягкой на весь день.

      Плюсы

      • Подходит для сухой и шелушащейся кожи
      • Без масел
      • Без парабенов
      • Без сульфатов
      • Без гормонов
      • Без глютена
      • Без формальдегида
      • Насос-дозатор

      Cons

      Купить сейчас на Amazon

      6. COSMEDIX Define

      Если у вас сухая и стареющая кожа, COSMEDIX Define с альфа-гидроксикислотами поможет осветлить и разгладить ее.Этот многофункциональный крем на основе молочной, яблочной и винной кислот отшелушивает и улучшает текстуру кожи. Он предотвращает повреждение свободными радикалами, а успокаивающие растительные ингредиенты улучшают цвет кожи без сухости. 2% AGP в креме заметно уменьшает тонкие линии и морщинки. Наносите небольшое количество на чистое лицо 2-4 раза в неделю на ночь, чтобы кожа стала упругой, увлажненной и молодой.

      Плюсы

      • Улучшает текстуру кожи
      • Увлажнение
      • Без запаха
      • Без агрессивных химикатов

      Консервы

      • Дорогой
      • Содержит алкоголь
      СейчасQRxLabs Lactic Acid 50% Gel Peel

      Если у вас есть возрастные пятна, солнечные пятна, гиперпигментация, морщины и тонкие линии, рассмотрите возможность использования QRxLabs Lactic Acid 50% Gel Peel. Этот профессиональный химический пилинг содержит молочную кислоту (50%), койевую кислоту, экстракт толокнянки и экстракт корня солодки. Он эффективно устраняет темные пятна, солнечные пятна, пигментные пятна, шрамы от угревой сыпи и гиперпигментацию.

      Пилинг улучшает текстуру кожи, уменьшает морщины и тонкие линии, делая ее ровной и здоровой.Этот отшелушивающий гель столь же эффективен, как и любые другие дорогостоящие спа-процедуры. Более толстая текстура не дает ему стекать. Однако помните, что это мощное отшелушивающее средство. Всегда делайте тест на пластырь перед тем, как наносить его на лицо.

      Плюсы

      • Густая текстура
      • Без искусственных красителей
      • Без запаха
      • Без парабенов

      Против

      Купить сейчас на Amazon

      8. Perfect image Лактический 50% гель-пилинг

      The perfect image Молочнокислый 50% гель-пилинг усилен экстрактами койевой кислоты, солодки и толокнянки.Этот высококонцентрированный пилинг с молочной кислотой отшелушивает омертвевшие клетки кожи, устраняет гиперпигментацию, пятна от прыщей и способствует синтезу коллагена и эластина. Койевая кислота подавляет выработку меланина, осветляя кожу, а экстракты зеленого чая и огурца оживляют ее и придают ей сияние молодости. Используйте его один или два раза в неделю, наряду с регулярным уходом за кожей, чтобы увидеть видимые улучшения.

      Плюсы

      • Без жестокого обращения
      • Без парабенов
      • Без глютена
      • Без фталатов
      • Без SLS
      • Сертификат GMP

      Против чувствительной кожи

    • Не подходит для чувствительной кожи

    Купить сейчас на Amazon

    9.Mystic Moments Biorigins Lactic Acid

    Грубая, сухая и чешуйчатая кожа требует увлажнения. Но сначала необходимо избавиться от верхнего слоя сухой и омертвевшей кожи. Mystic Moments Biorigins Lactic Acid — идеальное решение для пилинга. Эта 80% чистая молочная кислота должна быть разбавлена ​​до 5-20%, чтобы сделать ее более мягкой и не раздражающей кожу. Он помогает снять верхний слой омертвевшей и шелушащейся кожи, обнажая мягкую и сияющую кожу. Тем не менее, вы должны использовать солнцезащитный крем, если выходите на улицу, поскольку альфа-гидроксикислоты (AHA) делают кожу светочувствительной.

    Плюсы

    • Веганский
    • 100% натуральный
    • Профессиональная кислота для лица

    Против

    • Не подходит для чувствительной кожи

    Купить сейчас на Amazon

    10. Beauty Facial Exfoli Лосьон для тела


    Лосьон для тела Beauty Facial Extreme Exfoliating Body Lotion содержит 12% молочной кислоты. В его состав входит уникальная смесь фруктовых кислот и богатых смягчающих веществ, которые помогают разглаживать грубую и сухую кожу и способствуют регенерации клеток.Этот лосьон творит чудеса с сухой и шелушащейся кожей на ногах и руках и смягчает стойкие мозоли. Он также эффективно лечит волосяной кератоз и прыщи на теле.

    Плюсы

    • Клинически доказано
    • Не тестировалось на животных
    • Сертифицировано GMP
    • Одобрено FDA
    • 30-дневная гарантия возврата денег

    Против

    Нет

    Купить сейчас

    11. Ночная сыворотка Biossance Squalane + Lactic Acid Resurfacing Night Serum




    Ночная сыворотка Biossance Squalane + Lactic Acid Resurfacing Night Serum идеально подходит для повседневного ухода за кожей в ночное время.Эта 10% веганская сыворотка с молочной кислотой содержит лаванду, клевер и сквалан. Он мягко отшелушивает тусклую и омертвевшую кожу, ускоряет обновление клеток кожи, удерживает влагу, успокаивает раздраженную кожу и сводит к минимуму разрушительное воздействие пыли, загрязнения и чрезмерного воздействия синего света. Эта сыворотка действует в течение ночи и к утру делает кожу ребенка мягкой, упругой, яркой и сияющей.

    Плюсы

    • Веганская молочная кислота
    • Уменьшает покраснение
    • Осветляет кожу
    • Придает сияние молодости
    • Нет токсинов
    • Не содержит агрессивных химикатов
    • Экологичная упаковка Сейчас с Amazon

      12.Instaderm Anti-Aging Exfoliating Peel Pads


      Старение — это естественный процесс. Но если вы хотите заблокировать время и выбросить ключ, то вашим призванием могут стать антивозрастные отшелушивающие салфетки Instaderm Anti-Aging Exfoliating Peel Pads. Эти клинически проверенные химические пилинги против старения рекомендуются ведущими дерматологами и содержат молочную, салициловую и гликолевую кислоты, чтобы осветлить и осветлить цвет лица.

      Медицинские растительные экстракты улучшают тусклость, дряблость, возрастные пятна, расширенные поры и огрубевшую кожу.Они разглаживают тонкие линии и морщинки и предотвращают повреждение клеток. Эти отшелушивающие подушечки мягко отшелушивают и уменьшают шрамы от прыщей, регулируют выработку кожного сала и устраняют пятна, делая кожу более здоровой и молодой. Вы можете использовать их на лице, руках и шее. Они подходят для чувствительной кожи, жирной и сухой кожи.

      Плюсы

      • Клинически доказано
      • Ботаническое средство медицинского класса
      • Без парабенов
      • Без спирта
      • Без сульфатов
      • Без жестокого обращения

      0

      на Amazon Это 12 лучших средств по уходу за кожей на основе молочной кислоты, которые вы можете использовать для получения красивой, сияющей и молодой кожи.Но прежде чем вы решите, какой из них выбрать, вот список преимуществ использования средств по уходу за кожей с молочной кислотой. Прокрутить вниз.

      Преимущества использования продуктов по уходу за кожей с молочной кислотой

      • Он отшелушивает омертвевшие клетки кожи и способствует образованию новых клеток. Это, в свою очередь, делает кожу здоровой и сияющей.
      • Разглаживает и смягчает кожу.
      • Уменьшает гиперпигментацию, темные и солнечные пятна.
      • Улучшает проницаемость кожи, повышая эффективность других средств по уходу за кожей.
      • Очищает поры, белые и черные точки.
      • Разглаживает тонкие линии и морщинки.

      Вы наверняка увидите видимые результаты уже через несколько недель использования продуктов с молочной кислотой. Но все может пойти не так, если вы не выберете правильный продукт. Как это сделать? Взгляните на следующий контрольный список.

      Как выбрать хорошее средство для ухода за кожей с молочной кислотой

      • Для получения видимых результатов выберите продукт по уходу за кожей с молочной кислотой, содержащий не менее 10% молочной кислоты.
      • Проверьте, содержит ли продукт какие-либо ингредиенты, на которые у вас аллергия.
      • Используйте продукт, который содержит успокаивающие ингредиенты, такие как алоэ вера и лаванда.
      • Используйте мягкое отшелушивающее средство с молочной и гликолевой кислотами и успокаивающими кожу растительными компонентами.

      Следует избегать использования продуктов с молочной кислотой?

      Молочная кислота полезна для кожи, но в более высоких концентрациях она может обжечь чувствительную кожу. Если у вас активные кистозные прыщи, лучше всего подождать несколько дней, прежде чем использовать молочнокислый пилинг или эксфолиант.Лучший способ решить эту проблему — сделать пластырь и посмотреть, не отекает ли ваша кожа или не покраснеет.

      Нет ни капли сомнения в том, что молочная кислота полезна для кожи. Он устраняет большинство проблем с кожей и сохраняет вашу кожу здоровой и сияющей. Начните использовать хотя бы одно средство по уходу за кожей на основе молочной кислоты, и вы увидите, как это новое добавление имеет большое значение. Счастливые покупки!

      Часто задаваемые вопросы

      Какой процент молочной кислоты наиболее эффективен?

      Любая концентрация от 10% до 30% является наиболее эффективной.

      Можно ли использовать молочную кислоту, если у вас аллергия на молоко?

      Да.Вы можете использовать пилинг на основе молочной кислоты, если у вас аллергия на молочный белок, поскольку проблема связана с пищеварительной системой.

      Что сильнее — гликолевая или молочная кислота?

      Гликолевая кислота — самая сильная АНА, поскольку она имеет наименьший размер молекулы.

      Можно ли употреблять молочную кислоту каждый день?

      Нет. При частом использовании кислота может вызвать раздражение кожи. Лучше всего использовать любую кислоту для лица не чаще одного-двух раз в неделю.

      Можно ли использовать вместе молочную кислоту и витамин С?

      Нет, никогда не используйте молочную кислоту и витамин С вместе.Он может дестабилизировать pH вашей кожи и вызвать ожог и высыпание.

      Полезна ли молочная кислота при прыщах?

      Молочная кислота помогает избавиться от угрей. Однако, если у вас активные прыщи, используйте самую низкую концентрацию (2–5%) молочной кислоты, чтобы свести к минимуму обострения. Это высушит прыщи и ускорит заживление.

      Рекомендуемые статьи

      Сопутствующие товары

      Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

      5 лучших лосьонов с молочной кислотой в 2020 году

      Лосьоны с молочной кислотой сегодня стали довольно популярными как одни из лучших продуктов для ухода за кожей.Есть много преимуществ использования продуктов с молочной кислотой для вашей кожи. Фактически, молочная кислота отшелушивает омертвевшие клетки кожи и стимулирует образование новых клеток, делая вашу кожу здоровой и сияющей. Это помогает очистить белые точки, черные точки и поры кожи. Эти продукты также уменьшат морщины и тонкие линии на коже.

      На рынке представлены десятки продуктов по уходу за кожей на основе молочной кислоты, поэтому выбрать эффективный продукт непросто. При выборе наиболее эффективного средства по уходу за кожей на основе молочной кислоты следует учитывать множество факторов.В этом отношении важную роль играет ваше исследование. В этой статье представлена ​​информация о том, на что вам следует обратить внимание при выборе лучшего лосьона для ухода за кожей с молочной кислотой, представленного на рынке сегодня, и перечислены 5 лучших продуктов, из которых вы можете выбрать.

      Как выбрать хороший лосьон с молочной кислотой?

      Концентрация молочной кислоты должна составлять 10-30% от лосьона, чтобы продукт был эффективным на вашей коже. Вы всегда должны искать качественный продукт с процентным содержанием молочной кислоты от 10 до 30.Несмотря на то, что продукты с молочной кислотой хороши для лечения прыщей, более высокие концентрации могут вызвать обострения. Следовательно, если ваша кожа склонна к высыпанию прыщей, вам следует искать лосьон с молочной кислотой с концентрацией от 2 до 5%. Это сведет к минимуму обострения и ускорит процесс заживления.

      Убедитесь, что в конкретном продукте есть ингредиенты, на которые у вас аллергия. Продукты, содержащие успокаивающие ингредиенты, такие как алоэ вера и лаванда, лучше всего подходят для вашей кожи. Вы должны постепенно вводить продукт в ежедневный уход за кожей.Поначалу не рекомендуется ежедневное использование, если ваша кожа не привыкла к продукту. При ежедневном использовании вначале молочная кислота может вызвать раздражение кожи. Следовательно, вы должны стараться использовать его 2-3 раза в неделю вначале. Вот 5 лучших лосьонов для ухода за кожей с молочной кислотой, которые вы можете купить в Интернете.

      1. DRMTLGY Отшелушивающий лосьон для тела

      Это один из самых эффективных лосьонов для тела с молочной кислотой на сегодняшний день. Не только ваше лицо, но и все тело требует ухода за кожей с использованием молочной кислоты.Если вы ищете эффективный лосьон для тела с молочной кислотой, вам не нужно искать дальше продукта DRMTLGY. Концентрация молочной кислоты составляет 12%. Если у вас сухая, неровная и шелушащаяся кожа, использование этого продукта улучшит вашу кожу. Высококачественный продукт не содержит масел, гормонов, сульфатов, парабенов, глютена, формальдегида и жестокого обращения. Лосьон также эффективен при волосяном кератозе и фолликулите. DRMTLGY содержит клинически подтвержденную формулу, стимулирующую рост молодой и гладкой кожи.Лосьон для кожи содержит эффективную смесь альфа-гидроксикислот, которая отшелушивает и увлажняет кожу, делая ее мягкой на весь день.

      2. Восстанавливающий лосьон быстрого действия AmLactin

      Это еще один замечательный лосьон с молочной кислотой, представленный сегодня на рынке. Это помогает при проблемах с сухой, неровной и огрубевшей кожей. Продукт также эффективен при таких состояниях, как КП и экзема. Ключевые ингредиенты продукта включают молочную кислоту и три типа керамидов. Он увлажняет вашу сухую кожу, облегчая симптомы более серьезных кожных заболеваний, таких как волосяной кератоз (КП), экзема, псориаз, ихтиоз и шелушение кожи.Лосьон содержит молочную кислоту в виде AHA или альфа-гидроксикислоты. Этот ингредиент эффективно отшелушивает и увлажняет кожу, уменьшая сухость и зуд кожи.

      AmLactin также содержит церамиды или жирные кислоты, которые отвечают за поддержание кожного барьера и удержание влаги. Люди, страдающие от сухих кожных заболеваний, таких как экзема, обычно имеют меньше церамидов. Амлактин — один из лучших продуктов для восполнения количества церамидов, чтобы ваша кожа оставалась гладкой и увлажненной.

      3. Высокоэффективный лосьон для кожи с альфа-гидрокси-терапией

      Этот продукт глубоко увлажняет вашу кожу с помощью 10% молочной кислоты. Лосьон идеально подходит для сухой, шелушащейся, грубой и шелушащейся кожи. Он также идеально подходит для людей, страдающих различными кожными заболеваниями, такими как экзема, псориаз, ихтиоз, волосяной кератоз. Ключевые ингредиенты лосьона — 10% мочевина и 10% молочная кислота. Мощная формула крема для дерматотерапии двойного действия помогает одновременно увлажнять и отшелушивать кожу.Он удалит лишние омертвевшие клетки и восстановит влажность сухой кожи. Дермальная терапия получила довольно положительные отзывы от клиентов, которые приобрели продукт.

      4. Лосьон для тела Beauty Facial Extreme Exfoliating Body Lotion

      Лосьон Beauty Facial Extreme — еще одно эффективное средство по уходу за кожей, содержащее молочную кислоту. Он содержит 12% молочной кислоты и создан на основе уникальной смеси фруктовых кислот. Эти кислоты содержат смягчающие вещества, которые помогают успокоить огрубевшую кожу и способствуют регенерации клеток.Вот почему этот продукт очень эффективен при сухой и грубой коже. Продукт также эффективен при лечении волосяного кератоза и прыщей на теле.

      5. ДНК-код Отшелушивающий лосьон для тела с 10% гликолевой кислотой и 5% молочной кислотой

      Этот лосьон с молочной кислотой содержит 10% гликолевой кислоты и 5% молочной кислоты и может использоваться в течение всей жизни. Вы можете купить продукт двух размеров, например, 8 унций и 32 унции. Если вы ищете лосьон с молочной кислотой оптом, это лучший продукт на рынке сегодня.Поскольку в продукте не используется лактат аммония, у вас не будет проблем с неприятным запахом или запахом. В состав лосьона также входят масло арганы, корень солодки, зеленый чай, тыква, папайя и аллантоин.

      Молочная кислота (объяснено + продукты)

      Молочная кислота — это вторая самая известная и наиболее изученная среди AHA . Нет. 1 — гликолевая кислота. Если вы новичок в AHA, мы настоятельно рекомендуем вам перейти к нашему описанию гликолевой кислоты.Там вы найдете очень подробное описание, и многое из того, что мы написали, справедливо для всех AHA, а также для молочной кислоты.

      Здесь мы остановимся в основном на различиях. 🙂 Но прежде чем мы углубимся, короткое вступление.

      Молочная кислота, вероятно, является одним из старейших активных веществ, о котором женщины заметили, что она имеет некоторые приятные преимущества для кожи. Легенда гласит, что в Древнем Египте Клеопатра купалась в простокваше . И да, вы правильно угадали: простокваша — главный природный источник молочной кислоты.


      Как AHA, это также верно для молочной кислоты , она может мягко удалять омертвевшие клетки кожи, обнажая более свежую, гладкую и красивую кожу под . Это потрясающее свойство AHA, и одно это делает нас их фанатами!

      Но, как и гликолевая кислота, молочная кислота знает еще кое-что. Однако «еще немного» для них двоих немного отличается. Различия связаны с тем, что молекула молочной кислоты больше .

      Из-за большей молекулы он может проникать через кожу менее из-за более крупных молекул.Это означает, с одной стороны, что молочная кислота более мягкая, , а с другой стороны, антивозрастные свойства, вероятно, немного менее эффективны.

      Хотя способность молочной кислоты повышать уровень коллагена не так хорошо доказана, есть исследования, которые показывают, что она также обладает отличными антивозрастными свойствами (при использовании в правильной концентрации при правильном pH).

      В исследовании, проведенном в 1996 году, сравнивали лечение 5% и 12% молочной кислотой и изучали их влияние на внешний (эпидермис) и средний (дерма) слой кожи.Результатом было то, что обе процедуры имели хороший эффект отшелушивания, но 5% -ная обработка воздействовала только на эпидермис, а 12% -ная обработка воздействовала как на дерму, так и на эпидермис.

      Другое исследование сравнило несколько AHA, включая молочную кислоту и гликолевую кислоту, с точки зрения пользы для кожи и раздражения кожи. В результате обе они являются очень эффективными версиями AHA (более эффективными, чем лимонная, яблочная и гидроксимасляная кислоты), а после шести недель использования и молочная, и гликолевая кислоты улучшили упругость кожи, толщину и уменьшили морщины до аналогичного уровня. степень.

      В этом исследовании также сравнивались различные варианты молочной кислоты , L и D . Молочная кислота, как наши руки, имеет «левую и правую» версии. Удивительно, но эти две версии не равны: L-молочная кислота продемонстрировала одинаковую эффективность с меньшим потенциалом раздражения , так что эта версия является лучшим выбором для косметического продукта. Кстати, причина этого не выяснена.

      Помимо этой молочной кислоты есть еще одно волшебное свойство: это удивительный ингредиент увлажняющего крема .
      Фактически, он настолько хорош для увлажнения и лечения сухой кожи, что в США есть даже одобренный FDA рецептурный продукт под названием LacHydrin, который содержит 12% молочной кислоты для увлажнения кожи.

      Что касается выбора правильной концентрации продукта, здесь тоже очень важна величина pH. Вы можете подробно прочитать об обоих вещах в описании гликолевой кислоты. То же самое и с молочной кислотой: pH 3-4 — лучший вариант для продуктов для дома .

      Другие полезные вещи, перечисленные в гликолевой кислоте, также применимы здесь.Единственная разница: он более мягкий, поэтому, вероятно, вызовет меньше покалывания или жжения (хотя, конечно, это зависит от концентрации и pH).

      Итак, чистая прибыль : молочная кислота — тоже суперзвезда. Это нежный, увлажняющий AHA, который может дать вам свежий, гладкий, ровный цвет лица, а также обладает некоторыми антивозрастными свойствами. Вы должны попробовать, если вы еще этого не сделали!

      10% молочная кислота | Список INKEY

      Кислоты не страшны, это щадящий и эффективный способ отшелушивания кожи.Но, как и во всем остальном, убедитесь, что вы выбрали тот, который вам подходит.

      Молочная кислота — самая мягкая из всех альфа-гидроксикислот (AHA). Если вы новичок в использовании AHA, у вас более сухая или более чувствительная кожа, вам лучше всего начать с молочной кислоты. Советуем начинать через ночь.

      Как использовать с другими продуктами:

      AHA можно комбинировать с большинством других продуктов. Однако следует соблюдать осторожность, чтобы не вызвать сенсибилизацию кожи. При сочетании с сывороткой с витамином С.Оба являются удивительными ингредиентами, которые могут помочь сделать кожу здоровой. Для достижения наилучших результатов используйте витамин С в утренние часы и молочную кислоту в вечернее время.

      Всегда пользуйтесь солнцезащитным кремом при использовании альфа-гидроксикислоты.

      Благодаря отшелушивающим свойствам AHA и тому факту, что он увеличивает обновление кожи, это означает, что верхний слой кожи более новый и потенциально более чувствительный к солнечному свету. Поэтому мы всегда рекомендуем использовать в PM и пользоваться солнцезащитным кремом широкого спектра действия в течение дня.

      Использование с ретинолом

      Если вы также используете ретинол в своей повседневной жизни и хотите добавить AHA, мы рекомендуем использовать их попеременно вечером и начинать медленно, чтобы не вызвать сенсибилизацию кожи.

      Использование с другими AHA

      Мы рекомендуем использовать только один AHA за раз (это включает гликолевую, альфа-гидрокси и молочную кислоты). Хотя они могут иметь несколько разные преимущества, чрезмерное использование может привести к чрезмерному отшелушиванию и повышенной чувствительности.

      AHA и BHA — в чем разница?

      Альфа-гидроксикислоты (AHA) — это химические отшелушивающие средства. Они воздействуют на поверхность кожи, способствуя обновлению клеток, делая цвет лица более ярким и ровным. Используйте в личку и защищайте кожу с помощью SPF в течение дня.Бета-гидроксикислоты (BHA) также являются химическими отшелушивающими средствами. Они работают глубже в порах, помогая бороться с угрями и уменьшая количество бактерий, которые могут привести к высыпаниям. Используйте утром или вечером и защищайте кожу с помощью SPF в течение дня.

      Ищете больше гидратации?

      Гиалуроновая кислота + молочная кислота

      Ищете более чистую кожу?

      Очищающее средство с салициловой кислотой + молочная кислота

      Хотите уменьшить признаки старения?

      Молочная кислота + бакучиол

      Каков уровень pH этого продукта?

      УРОВЕНЬ PH: 3.5-4.0

      Является ли этот продукт веганским?

      Этот продукт не содержит продуктов животного происхождения, однако мы еще не сертифицированы для веганов.

      20 лучших молочнокислых продуктов для ухода за кожей в 2021 году

      Уход за кожей с использованием молочной кислоты может отшелушивать или увлажнять кожу, в зависимости от рецептуры, и это один из самых щадящих вариантов! Мы тщательно искали лучшие продукты по уходу за кожей с молочной кислотой и рассмотрели их здесь для вас.

      В этой статье:

      Наша подборка лучших продуктов с молочной кислотой для кожи

      После того, как вы глубже изучите преимущества и способы применения молочной кислоты для кожи, у вас есть 20 лучших продуктов с молочной кислотой, которые можно добавить в свой рутинный уход за кожей!

      1. Здоровый тоник Dermadoctor Ain’t Misbehavin ’с гликолевой и молочной кислотой

      Тоник с молочной кислотой — не шутка. В его состав входят гликолевая и молочная кислоты для тщательного отшелушивания кожи, а также успокаивающий зеленый чай и подтягивающий кожу экстракт цедры лимона.Это формула, которая лучше всего подходит для людей с комбинированной или жирной кожей и не рекомендуется для людей с чувствительностью. Вы можете забрать его в Sephora .

      2. Очищающее средство для шлифовки кожи Dermalogica

      Это очищающее средство с молочной кислотой удаляет с кожи все следы грязи, пота, макияжа и других загрязнений, а также способствует обновлению клеток. Он содержит здоровую дозу молочной кислоты, поэтому дайте ему подействовать, не торопясь втирая очищающее средство в кожу.Эта гелевая формула прекрасно пенится и идеально подходит для жирной и комбинированной кожи. Найдите его на Nordstrom .

      3. EltaMD UV Clear широкого спектра SPF 46

      Молочная кислота редко встречается в формулах солнцезащитных кремов, но она не является чем-то неслыханным и ненужным. Молочной кислоты здесь недостаточно для отшелушивания кожи, но ее, безусловно, достаточно, чтобы кожа оставалась увлажненной. Этот великолепный солнцезащитный крем также включает в себя смесь минеральных и химических солнцезащитных ингредиентов и немного осветляющего кожу ниацинамида.Это отличный солнцезащитный крем для всех типов кожи. Вы можете купить его в интернет-магазине Dermstore .

      4. Обычная молочная кислота 10% + HA

      Генеральный директор этого бренда, возможно, в последнее время вел себя странно в социальных сетях, но это не отменяет того факта, что The Ordinary производит одни из лучших активных средств по уходу за кожей в чрезвычайно доступных формулах. Эта грозная сыворотка отшелушивает колоссальные 10% молочной кислоты, а также сохраняет кожу увлажненной с помощью значительного количества гиалуроновой кислоты.Это сильный эксфолиант, но он действительно хорошо работает со всеми типами кожи. Он продается через Интернет по адресу Cult Beauty .

      5. Kate Somerville ExfoliKate Intensive Exfoliating Treatment

      Интенсивное отшелушивающее средство

      Этот исключительный скраб для лица обеспечивает двойное отшелушивание с помощью смеси молочной кислоты и мягких шариков кремнезема. Бусинки действуют сверху, чтобы вытеснить омертвевшие клетки кожи, в то время как молочная кислота действует снизу, заставляя их отслаиваться. Его можно использовать 2–3 раза в неделю, и это отличный выбор для всех, чья кожа может переносить физическое отшелушивание, независимо от типа кожи.Купите его прямо в Nordstrom .

      6. Питательный тоник для кожи PCA

      Этот отшелушивающий тоник — один из лучших молочнокислых продуктов для людей с чувствительной кожей. В дополнение к легкому отшелушиванию, которое подходит для ежедневного использования, этот тоник также укрепляет кожу с помощью экстракта пробиотического фермента тыквы, который увлажняет и укрепляет кожный барьер. Вы можете купить его в Интернете через Dermstore .

      7. Комплексное средство с молочной кислотой Sunday Riley Good Genes

      2000 рецензентов не могут ошибаться.Высокая цена этой волшебной отшелушивающей сыворотки того стоит. Этот идеально разработанный продукт мягко отшелушивает, а также укрепляет кожу с помощью увлажняющего экстракта опунции и некоторых пробиотиков. Экстракт корня солодки помогает осветлить тон кожи и устранить гиперпигментацию. Эта безмасляная формула подходит для всех типов кожи. Он доступен для продажи по цене Sephora .

      8. REN Glyco Lactic Radiance Renewal Mask

      Восстанавливающая маска для лица REN Glyco Lactic Radiance Renewal Mask

      Эту отшелушивающую маску можно использовать еженедельно в качестве тонизирующего средства, которое обновляет кожу.Он содержит молочную и гликолевую кислоты для очень тщательного отшелушивания, а также растительные компоненты, увлажняющие и омолаживающие кожу. Это отличная маска для всех типов кожи, для более гладкой и чистой кожи. Он продается через Sephora .

      9. Омолаживающая маска с глитоном

      Эта маска сочетает в себе глины с молочной и гликолевой кислотами для идеального очищения и восстановления поверхности засоренной и перегруженной кожи. Эта маска лучше всего подходит для людей с жирной кожей, поскольку глина идеально подходит для матирующего эффекта.Он также содержит витамин С для борьбы с шрамами от прыщей, пигментацией и преждевременным старением. Он доступен в Интернете через Dermstore .

      10. Философия Надежда в банке

      Этот увлажняющий крем содержит немного молочной кислоты для мягкого отшелушивания, а также набор питательных и увлажняющих компонентов. Это некомедогенный увлажняющий крем, который идеально подходит для людей с комбинированной, нормальной и жирной кожей. Имейте в виду, что некоторые обозреватели жалуются на запах.Купите его в Sephora .

      11. Очищающее средство GlamGlow SUPERMUD

      Это мощная очищающая маска, идеально подходящая для жирной и комбинированной кожи. Он содержит каолиновую глину и древесный уголь для поглощения масел и загрязнений с кожи, а также набор из шести кислот, включая молочную кислоту, для очень тщательного отшелушивания. Эта маска помогает сузить поры, придать коже матовость, устранить омертвевшие клетки и скопления. Вы можете купить его прямо у Nordstrom .

      12. Obagi Nu-Derm Exfoderm Forte

      Этот отшелушивающий увлажняющий крем не играет роли. В его состав входят как гликолевая, так и молочная кислоты для очень тщательного отшелушивания, а также немного глицерина и масла калая для увлажнения, успокаивания и питания кожи. Этот вариант подходит для всех типов кожи. Его можно приобрести в Интернете через Dermstore .

      13. Dr. Brandt Skincare Microdermabrasion Антивозрастной эксфолиатор

      Этот нежный скраб действует на двух уровнях: физически отшелушивает кожу сверху и удаляет омертвевшие клетки снизу с помощью молочной кислоты.Это антивозрастной скраб, который подходит для всех типов кожи, и он достаточно мягкий, чтобы вы могли оставить его на коже на несколько минут, прежде чем смыть. Возьмите его при следующем посещении Sephora .

      14. Универсальный ежедневный пилинг Dr. Dennis Gross Skincare Alpha Beta Universal Daily Peel

      Это двухэтапная процедура для кожи, которая очень тщательно осветляет и отшелушивает кожу. Это отличный выбор для борьбы с высыпаниями, шрамами от прыщей, преждевременным старением и гиперпигментацией независимо от типа кожи.Первый шаг — это отшелушивающая салфетка с салициловой, молочной и гликолевой кислотами. Шаг второй — это антивозрастные и осветляющие салфетки, богатые витамином С и витамином А. Если вы хотите попробовать, вы можете найти его в Dermstore .

      15. First Aid Beauty Facial Radiance Intensive Peel

      Интенсивный пилинг для лица First Aid Beauty Facial Radiance Intensive Peel

      Эта осветляющая и осветляющая маска с молочной кислотой — отличный выбор для проблемной, склонной к акне и жирной кожи. Он содержит каолиновую глину, древесный уголь и ил, которые поглощают излишки масла и укрепляют кожу минералами.Салициловая кислота помогает прочистить поры и минимизировать высыпание прыщей. Молочная кислота обеспечивает тщательное отшелушивание кожи. Вы можете купить его в Sephora .

      16. Eminence Organic Skin Care Увлажняющий пробиотический крем для чистой кожи

      Этот успокаивающий увлажняющий крем идеально подходит для жирной, нормальной и комбинированной кожи. Он содержит салициловую и молочную кислоты для легкого отшелушивания как внутри, так и снаружи пор. Смягчает кожу с помощью глицерина и йогурта, снимает покраснение с помощью экстракта коры ивы и календулы.Купите его в интернет-магазине Dermstore .

      17. Juice Beauty Green Apple Peel Полная отшелушивающая маска для лица

      Осветляющий пилинг для кожи — серьезное дело, и он лучше всего подходит для еженедельного использования для всех типов кожи. Он содержит как AHA, так и BHA, в том числе молочную кислоту, для очень тщательного отшелушивания, а также обновляющий кожу витамин A и осветляющий витамин C. Он помогает со всеми видами проблем с текстурой и несовершенствами кожи и доступен для продажи на Ulta .

      18. Йон-Ка Альфа-Пилинг

      Этот несмываемый пилинг представляет собой гель, который идеально обновляет поверхность кожи. Он включает 8% AHA из молочной и гликолевой кислот, а также салициловую кислоту, поэтому вы знаете, что это означает серьезное отшелушивание. Он также содержит смягчающую кожу мочевину и растительные экстракты против старения. Подходит для всех типов кожи, кроме очень чувствительной. Заберите его онлайн в Dermstore .

      19. Укрепляющий крем для кожи вокруг глаз PÜR Eyedentity

      Иногда кожу вокруг глаз также следует отшелушивать.Этот крем для глаз содержит безопасное количество молочной кислоты, а также пептиды, керамиды и витамины для увлажнения, омоложения, питания и защиты области вокруг глаз. Это серьезный антивозрастной продукт, который подходит для всех типов кожи. Вы можете найти его по адресу Ulta .

      20. Омолаживающий крем DHC AHA

      Эта молочная эмульсия содержит 8% молочной кислоты для полного отшелушивания, что идеально подходит для сухой и нормальной кожи. Он также содержит гиалуроновую кислоту для глубокого увлажнения и может использоваться с увлажняющим кремом или без него.Купите его прямо в Dermstore .


      Как выбрать продукты с молочной кислотой для кожи?

      Почти каждый продукт по уходу за кожей может содержать молочную кислоту, от очищающих средств и тоников до сывороток и увлажняющих кремов, до пилингов, скрабов и масок для лица.

      • В качестве отшелушивающего средства молочная кислота будет наиболее эффективной в тониках и сыворотках, поскольку они, как правило, используются в начале процедуры ухода за кожей и находятся ближе всего к коже.
      • В масках и пилингах молочная кислота также может быть очень эффективной, особенно если ее процентное содержание выше, чем то, что вы обычно используете ежедневно.
      • В увлажняющих кремах молочной кислоте требуется больше времени, чтобы проникнуть в кожу, особенно если сыворотки были использованы заранее. Его имеет смысл использовать, если вы предпочитаете использовать только один продукт или если ваша кожа чувствительна, и вы не хотите, чтобы молочная кислота проникала в вашу кожу слишком быстро. Конечно, молочная кислота может также присутствовать в не отшелушивающих увлажняющих средствах, просто как ингредиент, регулирующий pH, или как увлажнитель.
      • Наконец, в очищающих средствах молочная кислота, как правило, наименее эффективна.Это потому, что очищающие средства редко остаются на коже достаточно долго, чтобы что-то изменить. У очищающих средств уровень pH выше 4, поэтому молочная кислота практически не отшелушивает. Вы можете оставить очищающее средство на коже примерно на минуту, чтобы получить немного отшелушивания, но не ожидайте многого. Очищающие средства с молочной кислотой по-прежнему могут быть отличным средством для сохранения ощущения увлажнения кожи, поэтому не стоит полностью сбрасывать со счетов их.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *