9. Запрет на запивание чаем лекарств

«Воспаление — это, пожалуй, самая важная вещь, которую нужно обсудить, когда речь идет о профилактике заболеваний и общем состоянии здоровья», — говорит Фороутан. Согласно Harvard Health Publishing, воспаление — это реакция вашего организма на травму или захватчика (например, осколки, вирусы или бактерии). Воспаление должно уменьшиться, когда угроза исчезнет и ваше тело вернется к исходному уровню.Более того, объясняет она, в организме существует встроенная антиоксидантная система, которая помогает защитить клетки от повреждений в результате воспалительного каскада. Употребление множества богатых антиоксидантами растительных продуктов и напитков, включая зеленый чай и матча, может помочь поддержать естественную защиту вашего организма от воспалений.

СВЯЗАННЫЙ: 10 продуктов с высоким содержанием антиоксидантов, которые доказывают, что еда является лекарством

Обзор рандомизированных контролируемых испытаний показал, что зеленый чай вызвала «небольшую, статистически незначительную потерю веса у взрослых с избыточным весом или ожирением».Другими словами: вряд ли это будет X-фактор, который поможет кому-то сбросить или сохранить потерю веса.

Тем не менее, в идее о том, что матча может способствовать снижению веса, есть что-то вроде. Небольшое исследование, опубликованное в сентябре 2018 года в Международном журнале спортивного питания и метаболизма упражнений , показало, что когда 13 участниц выпили напиток матча перед быстрой прогулкой, они улучшили сжигание жира во время прогулки. Другое исследование показало связь между EGCG и повышенным окислением жиров у мужчин; Хотя это было рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, в нем приняли участие всего шесть человек и длилось всего два дня.

Имейте в виду, что это два очень маленьких, очень краткосрочных исследования. Необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать какую-либо определенную связь, и исследователи предостерегли от переоценки метаболических эффектов матча и зеленого чая.

Тем не менее, популярность матча в последние годы резко возросла, и теперь вы можете найти его в составе латте и других специальных напитков, хотя Лорен Харрис-Пинкус, RDN, из Nutrition Starring You в городе Грин-Брук, штат Нью-Джерси, предостерегает: « Некоторые смеси содержат много добавленного сахара.«Например, латте с зеленым чаем матча в Starbucks на 16 унций содержит 32 грамма сахара. Часть этого сахара может быть натуральной из самого молока, но смесь сахара и матча, производимая компанией, добавляет значительное количество сладкого, что превышает рекомендованный Американской кардиологической ассоциацией дневной лимит добавленного сахара. Это может соответствовать вашей диете и целям в отношении здоровья, но об этом следует помнить, если вы пытаетесь следить за потреблением углеводов или сократить потребление сахара.

СВЯЗАННЫЙ: Польза и риски зеленого чая для здоровья людей с диабетом 2 типа

Зеленый чай можно купить в нескольких формах, но обычно это бывает продается как чай в пакетиках или листовой чай.Сам по себе зеленый чай довольно легко приготовить, просто погрузите пакетик (или чай с крупными листами в более крутой) в горячую воду. Исследование влияния времени заваривания на содержание антиоксидантов в чае, опубликованное в июле 2016 года в журнале Beverages , показало, что черный и зеленый чай демонстрируют более высокие уровни полифенолов, богатых антиоксидантами, через 5 и 10 минут заваривания, чем другие виды чая. чая, и что это было примерно пропорционально времени заваривания.

Хотя содержание антиоксидантов в зеленом чае может выиграть от более длительного заваривания, лучше получать удовольствие от того, что вы едите и пьете, а не извлекать максимальную пользу — поэтому, если полученный напиток окажется для вас слишком горьким, попробуйте настаивать следующую чашку для более короткий период времени, — советует Фороутан. «Некоторые люди думают, что не любят зеленый чай, но это только потому, что они его переварили», — говорит она. Вообще говоря, вы можете настаивать зеленый чай примерно на две-три минуты, прежде чем вы рискуете выпустить в чай ​​горькие танины.

СВЯЗАННЫЙ: 11 освежающих альтернатив напитку вместо газировки

Если вы готовите чашку матча, у вас должен быть венчик под рукой. Взбивание поможет порошку матча раствориться в горячей жидкости, а также предотвратит появление горьких порошкообразных комков в матче.(Для холодного напитка матча встряхните его со льдом, чтобы он растворился.)

Если вас интересуют напитки матча, поэкспериментируйте с приготовлением. «Некоторое время я думал, что не люблю матча, но обнаружил, что люблю холод», — говорит Харрис-Пинкус. Поиграйте с температурой (горячая или холодная), надстройками (миндальное молоко, коровье молоко, кокосовое молоко) и ароматизаторами (например, небольшим количеством меда или корицы), чтобы найти то, что вам больше всего нравится.

Вы также можете добавить порошок матча в смузи или в рецепт печенья, быстрого хлеба или пирожных.Kenko Tea отмечает, что вы захотите выбрать маття кулинарного сорта, если используете его для приготовления пищи; Маття церемониального сорта имеет более тонкую текстуру и используется исключительно для приготовления чая.

СВЯЗАННЫЙ: 10 простых рецептов десертов на растительной основе

Средняя чашка заваренного зеленого чая на 8 унций содержит 28 миллиграммов (мг) кофеина, по данным Mayo Clinic. Матча, однако, содержит больше кофеина: 70 мг, если быть точным, согласно Tea Forté.Это потому, что вы потребляете весь лист (а не отжим, как в случае с зеленым чаем), — объясняет Фороутан. Сравните это с 96 мг кофеина в 8 унциях кофе согласно Министерству сельского хозяйства США, и вы поймете, почему маття с большей вероятностью вызовет у вас кофеиновый эффект, чем зеленый чай.

Поскольку содержание кофеина в маття и одной порции эспрессо очень схожи, для Tea Forte латте матча содержит примерно такое же количество кофеина, как и традиционный латте. Тем не менее, оба напитка не оставят у вас одинаковых ощущений из-за секретного охлаждающего ингредиента матча — L-теанина.«L-теанин — это аминокислота, которая помогает вашему телу вырабатывать больше успокаивающих нейромедиаторов», — говорит Фороутан. Результат: L-теанин нейтрализует кофеин, поэтому питье матча не будет таким возбуждающим, как кофе. В небольшом исследовании, опубликованном в октябре 2018 года в журнале Nutrients , потребление маття помогло снизить вызванную стрессом тревожность лучше, чем плацебо, у 39 участников.

Интересно, что исследователи также проанализировали уровни L-теанина почти в 150 образцах матча, продаваемых в Японии и за рубежом; они обнаружили, что в 50 из 76 образцов маття, проданных в Японии, было достаточно L-теанина, чтобы вызвать эффект снижения стресса, в то время как только шесть из 67 образцов, проданных за рубежом, содержали уровни L-теанина, снижающие стресс.Чтобы найти высококачественный матча, веб-сайт Epicurious рекомендует искать сорта, которые являются ярко-зелеными и ароматными, со вкусом «немного сладкого, немного пикантного и с оттенком горечи».

Если вы пьете матча, но все равно находите его слишком бодрым, выберите вместо него зеленый чай.

Стоимость зеленого чая и матча сильно различается. Упаковка из 100 пакетиков зеленого чая Lipton на Amazon стоит 9,98 долларов.Это означает, что каждый пакет или каждая чашка чая стоит всего 11 центов. Матча же, как правило, дороже. Порошок зеленого чая маття из листьев нефрита, который поставляется из Японии и высоко ценится на Amazon, стоит 9,95 долларов за пакетик в 1 унцию. Этот пакет содержит от 15 до 30 порций, что составляет от 33 до 66 центов за порцию. Цены на заказ горячего зеленого чая или напитка матча в кофейне будут намного выше.

Как зеленый чай, так и чай матча, как правило, безопасны для большинства людей, однако из-за содержания кофеина в этих напитках могут возникнуть побочные эффекты.Как отмечалось ранее, в зеленом чае содержание кофеина значительно ниже, чем в маття, поэтому он может быть более подходящим вариантом для людей, которые стремятся снизить потребление кофеина (Фороутан отмечает, что количество кофеина в зеленом чае безопасно для большинства людей). . Согласно клинике Майо, симптомы чрезмерного потребления кофеина включают головные боли, бессонницу, нервозность, раздражительность, частое мочеиспускание, учащенное сердцебиение и мышечный тремор.

По данным Американского колледжа акушеров и гинекологов, беременным и кормящим женщинам следует стремиться ограничить потребление кофеина до 200 мг в день.По данным Harvard Health Publishing, если у вас сердечное заболевание, вам также следует придерживаться дневного лимита в 200 мг кофеина. Поговорите со своим врачом о конкретной сумме, которая подходит именно вам.

Согласно Американской академии педиатрии, детям и подросткам следует избегать употребления кофеина. (Если они любят чай, есть несколько травяных чаев без кофеина, доступных с множеством ярких и вкусных вкусов.)

Последнее слово о зеленом чае и маття

И зеленый чай, и маття содержат антиоксиданты и противовоспалительные питательные вещества. оставаясь низкокалорийными, низкоуглеводными напитками с многочисленными потенциальными преимуществами для здоровья.Поскольку в большинстве исследований этих чаев используются капсулы, необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать истинную пользу этих напитков для здоровья.

В целом маття имеет более высокий уровень кофеина, чем обычный зеленый чай, поэтому, хотя он обеспечивает естественное возбуждение без дрожи, он может не подходить для тех, кто пытается ограничить потребление кофеина. Если вы ищете более мягкий успокаивающий напиток или если вы не являетесь поклонником уникального вкуса умами матча, вы можете вместо этого выбрать зеленый чай (просто постарайтесь не позволять ему настаиваться слишком долго, иначе он станет горьким).

Какой чай лучше всего пить и когда?

Представьте, что это свежий осенний вечер. Вы собираетесь провести ночь, удобно устроившись под теплым одеялом и жаждете горячего чая. Что ты варишь?

Скорее всего, это не черный чай — слишком много кофеина. И, вероятно, не что-то фруктовое и легкое, как персиковый белый чай — не совсем осенний вкус. Возможно, вы захотите выпить успокаивающую ромашку или слегка пряный имбирный чай?

Вы, вероятно, не делаете этот выбор осознанно.Выбор определенных чаев в определенное время дня или года кажется интуитивным.

Но какое это имеет значение? Вы делаете ставку.

Различные чаи по-разному влияют на пищеварение, настроение, уровень энергии и многое другое.

У нас есть идеальный праймер, который поможет вам узнать, когда пить каждый вид чая, чтобы вы могли использовать их природную силу с утра до вечера… и в любое время года!

Лучшие утренние чаи

Многие люди начинают свой день с кофе, потому что он дает быстрый заряд кофеина.К сожалению, это часто приводит к дрожанию, ощущению нервозности и несфокусированности, а позже к энергетическому сбою. Не смешно!

Чай может быть таким же бодрящим и восхитительным, как кофе, но без этих неприятностей. Вот почему: l-теанин, натуральная аминокислота, содержащаяся в черном, зеленом и белом чае, обеспечивает состояние спокойного, сфокусированного осознания, которое противодействует кофеину. (1)

Черный чай

Черный чай обычно содержит больше кофеина, чем другие виды чая. Это делает его идеальным заменителем утреннего кофе.Он также невероятно универсален, хорошо сочетается с ореховым молоком, подсластителем или сам по себе.

Кофеин в черном чае увеличивает физическую энергию и умственную активность, что помогает сосредоточиться на предстоящих задачах (1). По сравнению с другими чаями, черный чай также имеет более крепкий вкус с нотками землистости и дымности.

Как и кофе, глубина и насыщенность черного чая обеспечивают некоторый комфорт, когда вы стряхиваетесь с паутины и готовитесь к новому дню.

Еще лучше? Черный чай является естественным пребиотиком, а его обильные теафлавины (разновидность полифенолов) могут помочь с регулярным кишечником.

Помимо популярных «Английский завтрак» и «Эрл Грей» существует множество разновидностей черного чая. Вы когда-нибудь слышали о Хэй Ча или Нилгири? Только в этой категории можно изучить целый ряд вкусовых профилей, поэтому не бойтесь смешивать свой обычный утренний напиток.

Чай улун

Хотя улун изготовлен из того же растения, что и черный и зеленый чай, вкус улуна менее интенсивный, поскольку его листья менее окисляются. Более короткое время брожения означает другой вкус — приятный слегка прожаренный и ореховый вкус.И да, в нем есть кофеин!

Это «лучшее из обоих миров» для тех, кто любит качества черного и зеленого чая. Он не только содержит порции каждого из полифенолов, содержащихся в черном и зеленом чае (теафлавины и катехины соответственно), но и его характерный вкус уравновешивает мягкость черного чая и легкость зеленого чая.

Было доказано, что полифенолы в улуне поддерживают здоровье кишечника (2). Рацион, богатый различными разновидностями полифенолов, помогает поддерживать ваш микробиом и, таким образом, поддерживает хорошее здоровье в целом.

Лучшие послеобеденные чаи

Забудьте о дневном спаде. После обеда вы можете сделать свой день источником продуктивности с помощью чая. В частности, сейчас самое время взять чашку свежего, бодрящего зеленого или белого чая.

Правильный послеобеденный чай должен дать вам стабильную энергию и концентрацию без слишком большого количества кофеина. Это позволит вам расслабиться перед ужином и приготовиться расслабиться вечером.

Зеленый чай

Катехины, содержащиеся в зеленом чае, являются пребиотиками и полезны для пищеварения.Это делает зеленый чай идеальным напитком для обеда или после полуденной еды. Он отличный горячий, или не стесняйтесь наслаждаться им со льдом, что делает его особенно освежающим и увлажняющим. По своим преимуществам для здоровья он намного превосходит газировку.

Бонус: катехины зеленого чая также связаны с повышенным чувством насыщения, а это значит, что вы с меньшей вероятностью перекусите нежелательными послеобеденными закусками.

Обратите внимание: катехины могут плохо влиять на чувствительный животик, особенно если вы не привыкли их употреблять.Если вы новичок в чае, лучше не пейте зеленый чай натощак.

Кофеин в зеленом чае избавит вас от послеобеденного отдыха. Хотя в нем не так много кофеина, как в черном чае, если вы очень чувствительны, вы можете ограничить употребление зеленого чая до полудня.

Белый чай

Более мягкий и слегка сладковатый вкус белого чая делает его отличным выбором, если вам не нравится зеленый чай, который иногда бывает травянистым.

Белый чай собирают с молодых листьев и не окисляются так же долго, как зеленый или черный чай. Это означает, что он сохраняет больше своих питательных веществ (5).

Белый чай также содержит от низкого до умеренного количества кофеина и l-теанина. Это делает его идеальным выбором для легкого взбодрения днем.

Лучшие вечерние чаи

Заваривание чашки чая вечером может быть успокаивающим ритуалом, который поможет вам хорошо выспаться.

Сейчас не время наслаждаться черным, зеленым или белым чаем из-за их естественного содержания кофеина.Кофеин — хорошо известный разрушитель сна, и некоторым людям требуется несколько часов, чтобы вывести его из организма. Вместо этого сосредоточьтесь на травяных чаях без кофеина, которые могут поддерживать ваше здоровье в течение ночи.

Травяной чай

Травяные чаи, полностью не содержащие кофеина, лучше всего употреблять перед сном. Одно исследование показало, что длительный режим приема травяного чая два раза в день в течение четырех недель помогал пьющим снизить утомляемость и улучшить качество сна (6).

Сделанный из трав, специй, цветов и сухофруктов, варианты вкуса кажутся бесконечными, но некоторые из них выделяются своими успокаивающими свойствами.

Вот несколько примеров вечернего чая:

• Имбирь и мята способствуют пищеварению
• Чай из гибискуса обладает свежим, терпким вкусом и мощным содержанием витамина С
• Чаи из ромашки и лаванды обладают приятным ароматом и мягким расслабляющим эффектом

Какой бы травяной чай вы ни выбрали, наслаждайтесь чашкой в ​​спокойствии и умиротворении, завершая день и готовясь ко сну.

Зачем выбирать чай

Возможно, вы заметили общую тему в приведенных выше рекомендациях.Большинство из них вращаются вокруг энергии — запускать ее утром, оживлять днем ​​и накручивать вечером.

Чай, который вы выбираете, должен соответствовать вашему естественному циркадному ритму; Нарушение этого ритма может вызвать каскадные проблемы со здоровьем, от плохого пищеварения до повышенного стресса (10).

Все чаи содержат определенную дозу антиоксидантов и обладают уникальным вкусом, но важно учитывать содержание кофеина и другие характеристики, которые влияют на ощущение бдительности или расслабления.Короче говоря, ваш выбор чая должен поддерживать естественные приливы и отливы энергии и активности в течение дня, а не бороться с ними.

Чаи тоже сезонные

Подобно тому, как любители кофе предпочитают холодное пиво летом и тыквенные специи осенью, в году также есть идеальное время для питья определенных сортов чая.

Согласно принципам традиционного китайского травничества (ТКМ), многие продукты и вкусы можно классифицировать по их согревающим или охлаждающим свойствам.

Уравновешивание прохлады и тепла является фокусом традиционной китайской медицины, которая утверждает, что сияющего здоровья можно достичь, поддерживая нейтральное состояние тела (не слишком жарко и не слишком холодно) (11) (12).

Интересно, что эта классификация НИЧЕГО не имеет отношения к физической температуре пищи. Это связано с согревающим или охлаждающим эффектом, создаваемым в вашем теле, когда вы потребляете эту пищу. Другими словами, НЕ тот случай, когда горячий чай всегда согревает, а холодный чай всегда охлаждает .

Звук сбивает с толку? Ниже у нас для вас есть шпаргалка!

Осень и зима

Согревающие продукты обычно имеют насыщенный, сильный вкус.К этой категории относятся такие специи, как черный перец, имбирь, кардамон, корица, гвоздика, фенхель и мускатный орех, а также черный чай и кофе (13). Согревающие продукты помогают избавиться от осеннего и зимнего холода.

Черный чай и улун — отличный выбор в прохладные месяцы, как и травяные чаи, содержащие теплые зимние специи. Чай Чай — черный чай, сваренный со смесью согревающих специй, — это типичный зимний напиток, который также можно найти в версиях без кофеина.

Чай ройбуш, настой из красной южноафриканской травы, является еще одним отличным вариантом без кофеина благодаря своему землистому, ореховому вкусу, похожему на черный чай.

Весна и лето

Охлаждение продуктов имеет противоположный эффект. Их вкус яркий, свежий и свежий. Вспомните цитрусовые, огурец, арбуз, лист лотоса и мяту (13).

Зеленый и белый чай классифицируются как охлаждающие продукты и поэтому идеально подходят для весенних и летних месяцев.

Многие травяные чаи с фруктовым вкусом также хорошо подходят для охлаждения чая. Например, настои из лемонграсса, тимьяна и одуванчика становятся все более популярными чаями, которые обладают охлаждающими свойствами, но при этом обладают уникальным травяным вкусом.

Последнее слово

Независимо от того, какой чай вы выберете и когда будете пить, вы все равно получите ряд преимуществ для здоровья. Выбор времени для чая в зависимости от времени дня и сезона просто максимизирует эти преимущества.

А если вы новичок в мире чая, позволить часам и календарю определять ваш выбор может стать отличным способом познакомиться с широким разнообразием сортов и вкусов чая.

Счастливого пивоварения!

Резюме

Название статьи

Какой чай лучше всего пить, когда?

Описание

У нас есть идеальный праймер, который поможет вам узнать, какой чай пить и когда использовать его природную силу с утра до вечера и в любое время года!

Автор

Джессика Эдерер, JD, CPT, FNS, RYT

Имя издателя

PIQUE

Логотип издателя

Лучшие чаи для питья утром, днем ​​и вечером

Нет ничего лучше чашки теплого чая, чтобы начать утро — или, может быть, вы все о ледяном гибискусе солнечным субботним днем.Если вы просто хотите ромашки или хотите избавиться от кофейной зависимости, вот наше руководство по включению нескольких новых чаев в свой распорядок дня!

Хотите дополнительной утренней энергии без кофеиновой дрожи? Замените утреннюю чашку кофе на чашку теплого бодрящего напитка Earl Grey. Подавайте как есть или добавьте немного молока и меда для дополнительного уюта. Если вы хотите оживить обстановку, попробуйте вместо этого чай с чаем! Сочетание корицы, кардамона и имбиря пахнет потрясающе и дает вам приятный вкус, чтобы начать свой день правильно.

Усиление в полдень // 14:00

Если после обеда вы чувствуете себя немного вялым, попробуйте преодолеть послеобеденный спад немного зеленого чая с лимоном и имбирем. Зеленый чай может стать отличной альтернативой кофе во второй половине дня, когда вы хотите немного зарядиться энергией. Дополнительное преимущество: Лимон и имбирь вместе помогают пищеварению, что особенно полезно после обеда.

Если вы не любите горячие напитки, попробуйте фруктовый зеленый чай со льдом.Заварите немного медвяной росы или зеленого персикового чая в горячей воде на несколько минут, а затем полейте льдом, пока он не станет красивым и прохладным. Наслаждайтесь долькой лимона, и вы почувствуете себя отдохнувшим и готовым к любой задаче.

Вечерний штиль // 20:00

Наденьте пушистые носки, зажгите любимые свечи и зажгите чайник — пора расслабиться после долгого дня. Возьмите себе успокаивающую чашку чая с ромашкой и лавандой и погрузитесь в заслуженную любовь к себе.

Bonus sip // В любое время суток!

Два слова: мятный чай . Чай из перечной мяты идеально подходит для любого часа жизни, он не только полезен для вашей иммунной системы, но и поддерживает здоровое пищеварение, поэтому вы будете чувствовать себя прекрасно, куда бы вы ни пошли и чем бы ни занимались.

5 видов чая для питья в течение дня

Instagram позволяет вам точно увидеть, что вдохновляет людей и как творчество черпается из их повседневной жизни.Мы используем Instagram, чтобы запечатлеть, что заставляет нас улыбаться, что приносит радость в нашу жизнь и чем мы увлечены, а перечисленные ниже аккаунты, в свою очередь, обязательно вдохновят вас.

Вот наши 20 лучших творческих аккаунтов в Instagram, на которые вы должны подписаться сегодня.

Брэндон Стэнтон гуляет по улицам Нью-Йорка, делая уличную фотографию, и заставляет своих испытуемых раскрывать подробности жизни, о которых даже многие члены семьи могут не знать. Это заставляет вас улыбаться и связываться с изображениями на новом уровне.

Карин Олссон переехала в Париж и документирует каждую часть своего опыта, от миндального печенья до Эйфелевой башни со всеми ее мерцающими огнями. Если вы хотите поехать в Париж, но не можете приехать сегодня, Карин отвезет вас.

Джордж Брайант предлагает больше, чем просто любовь к приготовлению палео-кухни, поскольку он больше рассказывает о жизни, радости и счастье. Его придуманный хэштег — #hugsandbacon.

Эндрю покорил мир своей очаровательной версией «Где Уолдо?» Его версия — «Найди Момо» и изображающая его бордер-колли.

Ида Скивенес научилась искусству еды. От мира Чарли и шоколадной фабрики до Strawberry Fields Forever она воссоздала все это с помощью еды.

Бабушка Бетти борется с раком и вдохновляет других улыбаться и быть счастливыми в жизни. Она мгновенно вызывает улыбку на вашем лице, и это как если бы ваша бабушка была рядом с вами.

Таня Асан запечатлела мир своего симпатичного бульдога Майи во время ее приключений в Нью-Йорке. Появления Майи заставят вас улыбнуться, посмеяться и вдохновить выйти на улицу и создать что-то особенное.

Лев запечатлел жизнь на улицах Парижа. Большая часть его работ выполнена в черно-белом цвете, предлагая культовый образ Парижа.

Джейкоб Сантьяго создает потрясающие яркие изображения вокруг Нью-Йорка, демонстрируя архитектуру и улицы. Я уверен, что вы еще не видели таких улиц Нью-Йорка.

Джули Ли демонстрирует, как повседневные товары могут создавать красочные художественные произведения. На первый взгляд кажется, что это просто дизайн; затем второй дубль показывает, что это действительно фрукты и овощи.

iloveplaymo объединяет фотографию и игрушки Playmobil в действии. Изображения соответствуют текущим мировым событиям и повседневной жизни.

Красный Хун И любит рисовать без кисти. В ее стиле используются повседневные предметы для создания прекрасных образов.

Захватывающий художник из Пуэрто-Рико, который любит рисовать фрески. Работы Алексис выставлены во всем мире.

Мурад Османн — продюсер музыкальных видеоклипов, но его известность в Instagram объясняется его фотографиями, на которых его девушка ведет его за руку.

Симона Брамате — рассказчик, который тоже делает восхитительные фотографии.

Вилли Кессель привнесет пляжную жизнь прямо в ваш смартфон. Потрясающие изображения серфинга и образа жизни, которые отвлекут вас от работы и стресса в вашей жизни.

Ник Уливьери — талантливый фотограф, который любит снимать ветреный город Чикаго и небо, особенно во время штормов. Его образы великолепны и заставляют осознать, насколько прекрасна на самом деле жизнь.

Пейзажные фотографии Джо Джерри вокруг Санторини, Греция, вызывают у вас желание сразу же забронировать рейс.Яркие цвета и простота изображений выделяют его фотографии среди остальных.

GoPro использует в своей учетной записи изображения, полученные от фанатов, и все они сняты с помощью GoPro. В этих изображениях используется максимальное творчество — от продуктового магазина до невероятного серфинга.

Вин Фаррелл — креативщик, который работает в агентстве с крупными клиентами и умеет фотографировать. Его iPhone делает потрясающие аэрофотоснимки Нью-Йорка и всего мира.

Изображение предоставлено Энди через flickr.com

В поисках лучшего чая для питья утром

Вы жаворонок? Я знаю, что нет. Я даже не сова; Мне нравится говорить, что я на высоте в середине дня. Может быть, вы один из тех людей, которые просыпаются утром, чтобы начать свой день свежим, как одна из тех веселых принцесс, одетых в маленькие лесные создания. Независимо от нашего разного утреннего распорядка, если вы читаете эту статью, у нас есть кое-что общее: наша утренняя чашка чая.

Итак, , какой чай лучше пить утром? Надеюсь, что сегодняшняя статья даст вам некоторые рекомендации по этому вопросу. Давайте поможем вам выбрать чай, чтобы хорошо начать день, вместо того, чтобы тупо моргать, глядя на чай в шкафу и выбирая один наугад.

Чаи с кофеином

Преимущество чая с кофеином в том, что он дает вам утренний толчок к успеху. Количество кофеина, которое вам нужно для этого повышения, варьируется от человека к человеку.Благодаря широкому ассортименту чая вы обязательно найдете то, что соответствует вашим вкусам и энергетическим потребностям.

В черном чае один из самых высоких уровней кофеина. Если вы действительно чувствуете сонливость по утрам, попробуйте черный чай, который поможет вам проснуться. Множество разновидностей черного чая — с добавлением разных фруктов или специй для изменения вкуса — означает, что каждый найдет что-то на свой вкус. Если вам нравится пробовать разные вкусы, этот чай может вам подойти.Некоторые из нас любят рутину, но если вы более свободолюбивы и любите приключения, подумайте о покупке набора Loose Leaf Tea Sampler. Это простой способ открыть для себя свой новый любимый утренний напиток.

Еще одним преимуществом черного чая является то, что он хорошо впитывает молоко, поэтому, если вы переходите с кофе утром, черный чай, вероятно, будет вашим лучшим чаем для питья утром.

Я предлагаю черный чай со специями и корицей от Plum Deluxe’s ​​Spice of Life, чтобы хорошо начать свой день.Ноты корицы и гвоздики с нотками цитрусовых кажутся мне идеальными!

Не отстает от черного чая по кофеину улун . Улун — это традиционный китайский чай, в котором обработка чайных листьев отличается от обработки черного и зеленого чая. В результате получается полуокисленный чай. Помимо обработки, этот чай освежающий и нежный на вкус, но при этом содержит немного кофеина, чтобы начать день. Как и в случае с черным чаем, вы можете найти множество различных смесей улунов на свой вкус.Предлагаю попробовать миндальный улун Pick Me Up с кленом. У этого чая прекрасный кленовый вкус, а также апельсин и ройбуш, которые, как следует из названия, станут идеальным началом дня.

Зеленый чай — популярный выбор для утреннего питья, и его регулярно упоминают из-за содержания в нем кофеина. Хотя в нем не так много кофеина, как в черном чае или чае улун, он по-прежнему остается фантастическим утренним напитком. Этот чай обычно слаще и имеет более легкий вкус, чем другие чаи, о которых мы упоминали.Чтобы начать свой день с зеленого чая, я предлагаю зеленый чай Queens Blend Earl Grey. Цитрусовые ноты в этом чае идеально подходят для свежего начала утра. Если это достаточно хорошо для королевы, чтобы начать свой день, это достаточно хорошо для меня!

Мы не можем говорить о зеленом чае, не упомянув матча . В последние годы популярность маття премиум-класса выросла, и теперь он легко доступен. Маття происходит из того же растения, что и зеленый чай, и представляет собой порошкообразную форму чая. Вы можете сделать из него чай или даже латте для чего-то немного другого.Он по-прежнему будет давать больше кофеина, чем обычный зеленый чай.

Чаи без кофеина

Если вы предпочитаете держаться подальше от кофеина, существует множество чаев без кофеина , который будет для вас лучшим чаем для утреннего питья.

Ройбос произрастает в Южной Африке и известен также как «красный чай» или «кустовой чай». Ройбуш богат антиоксидантами, которые полезны для долгосрочного здоровья и, по мнению некоторых, помогают предотвратить такие болезни, как сердечные заболевания.Ароматный и обычно приятного рубинового цвета, этот травяной чай является отличной альтернативой черному или зеленому чаю, и он не содержит кофеина. Предлагаю попробовать травяной чай Pineapple Pop. Ананас в этом чае добавляет приятный всплеск аромата и энергии.

Есть много других травяных чаев, не содержащих кофеина, с которых вы, возможно, захотите начать свой день. Если вы хотите пить чай по утрам, я бы посоветовал отказаться от чая с ромашкой или лавандой. Эти чаи прекрасны и обладают прекрасными расслабляющими свойствами; тем не менее, вы можете почувствовать, что вам больше хочется вздремнуть, если вы выберете один из них, чтобы начать свой день!

Вот и все, краткое введение, которое поможет вам выбрать лучший чай для питья утром! Независимо от времени суток, в которое вы это читаете, желаю удачного чаепития и удачного дня.

Какой чай пить утром, днем ​​и вечером

Когда в мире так много отличных сортов чая, как вы решаете, какой из них пить? Вы можете придерживаться своего любимого напитка, но я, как любитель и поставщик чая, придерживаюсь такой философии: зачем выбирать только один?

Вы можете расшириться и выпить много разных сортов чая за один день — это просто вопрос подбора чая, соответствующего настроению, еде или времени суток.

Раннее утро

Чтобы начать выходной, попробуйте белый чай — он обладает легким ароматом с тонкими нюансами, которые могут быть более очевидными утром, когда палитра еще свежа. В отличие от зеленого или черного чая натощак, когда я пью белый чай перед завтраком, он не вызывает дискомфорта.

Вот секрет белого чая: если вам нужно значительно увеличить количество кофеина утром, выберите белый чай более высокого качества и используйте для его заваривания действительно горячую воду (около 200 ° F).Такая температура воды может не раскрыть всех тонкостей вкуса, но в ней будет много кофеина, что является еще одной причиной, по которой белый чай может быть идеальным осветлителем на утро.

Середина утра

Позже утром или непосредственно перед обедом хороший выбор — зеленый чай. Говорят, что он ускоряет метаболизм — преимущество, будь то дополнительная энергия для полуденной тренировки или дополнительное сжигание калорий во время обеда.

Зеленый чай также идеально подходит для питья отдельно, интенсивность вкуса и горечи легко регулируется в зависимости от того, как он заваривается.Более низкая температура означает меньшую горечь, но не забудьте увеличить время заваривания, чтобы обеспечить глубину вкуса.

Обед

Во время обеда я рекомендую черный чай по нескольким причинам.

Во-первых, он наиболее широко доступен и часто встречается в ресторанах, что делает его легким в употреблении во время обеда. Во-вторых, он менее хрупкий, поэтому он более устойчив в условиях общественного питания, когда температура воды может изменяться.

В-третьих, я считаю, что черный чай более приятен в сочетании с едой, потому что он помогает избавиться от сладости или жирности некоторых блюд.

После обеда

Чай пуэр — это то, что я пью после обеда. Пуэр отличается от большинства других чаев тем, что перед окончательной сушкой он проходит процесс ферментации — этот уникальный метод обработки делает его отличным выбором для поддержки пищеварения. Он также традиционно используется в Китае для предотвращения набора веса после тяжелой еды.

Я обнаружил, что большая часть чая пуэр содержит лишь умеренное количество кофеина, которое помогает предотвратить дневной спад, но не слишком стимулирует, чтобы не заснуть перед сном.

Вечер

Ранним вечером я предпочитаю улун. Хотя улун все еще содержит кофеин, похоже, он не дает того эффекта бодрствования, который обычно ассоциируется с зеленым или белым чаем. Если вы используете вкладыш, выберите меньшую порцию, чтобы уменьшить количество кофеина и сосредоточиться на тонком вкусе нежной чашки слегка окисленного улуна.

Если вы хотите полностью отказаться от кофеина, поищите травяной настой, например ройбуш, или другие успокаивающие травы, такие как базилик и мелисса, которые помогут избавиться от дневного стресса.

Если вы новичок в чае, и особенно если вы не привыкли употреблять кофеин, я не рекомендую пить слишком много чашек чая в день. Начните медленно, выбирая один чай в день, экспериментируя и испытывая, как каждая чашка заставляет вас чувствовать и строить оттуда.

Чай — замечательный напиток, который предлагает множество преимуществ и бесконечные возможности для изучения.

Лучший чай для кожи: 12 чаев, которые стоит пить

Чаи обладают огромной пользой для здоровья как внутри, так и снаружи.Некоторые чаи могут снизить уровень плохого холестерина и снизить риск сердечных заболеваний, в то время как другие обладают антибактериальными свойствами и могут бороться с проблемами сна. Но знаете ли вы, что чай также полезен для нашей кожи?

Чтобы увидеть преимущества, можно пить, наносить непосредственно на кожу или использовать экстракты. Их так много на выбор, и каждый из них работает по-своему, чтобы ваша кожа выглядела красивой.

Лучшие чаи для вашей кожи

Все начинается изнутри.Когда ваши внутренности работают правильно, это видно снаружи. И, что наиболее важно, чай начинается с воды — самой важной составляющей для поддержания здоровья кожи. Люди пьют чай тысячи лет, и понятно почему.

Сон необходим для поддержания сияющего цвета лица, поэтому ромашка может стать самым популярным отваром для кожи. Когда вы плохо спите, ваше зеркало покажет вам эффекты. В следующий раз, когда вы увидите, что темные круги подкрадываются к вам, положите на глаза пакетики с ромашковым чаем, чтобы уменьшить отечность и избавиться от усталого вида.

Обладая расслабляющими свойствами, этот чай также отлично подходит для красной, раздраженной кожи. Ромашка не только способствует расслаблению и сну, но и богата кверцетином, который защищает вашу кожу от солнечных лучей благодаря своим мощным антиоксидантным свойствам [источник].

Жасминовый чай не только красиво пахнет, но и обладает антиоксидантными и антибактериальными свойствами, которые поддерживают здоровье вашей иммунной системы [источник]. Он расслабляет и расширяет кровеносные сосуды, обеспечивая обильное кровоснабжение кожи со всеми ее питательными веществами [источник].

Он может предотвратить признаки старения, помогает заживлению ран [источник] и даже лечит такие кожные заболевания, как прыщи [источник].

Зеленый чай также полон защитных средств от солнечных лучей. Слишком частое пребывание на солнце может увеличить риск рака кожи и преждевременного старения кожи.

Катехины зеленого чая, такие как EGCG [источник], являются мощными полифенолами, которые могут бороться со свободными радикалами и, таким образом, уменьшать повреждение кожи, защищать от ультрафиолетовых лучей и предотвращать образование морщин [источник].

Было также показано, что эти мощные катехины оживляют умирающие клетки кожи и способствуют созданию новых здоровых клеток. Попробуйте этот энергетический напиток с зеленым чаем, чтобы улучшить состояние кожи.

Также известный как красный кустовой чай, ройбуш тысячелетиями использовался в Южной Африке и может лечить различные кожные заболевания. Считается, что флавоноиды в ройбуше борются с нежелательными патогенами и предотвращают появление экземы и вспышек угрей.

Этот красный чай борется даже с признаками старения благодаря супероксиддисмутазе [источник].Он содержит мощные антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы [источник] и замедляют появление тонких линий. Попробуйте его в этом солнечном чае ройбуш.

Обогащенный антиоксидантами, черный чай борется также со свободными радикалами в организме (видите ли здесь небольшую тему с чаем?) И замедляет признаки старения. Он также обладает противовоспалительными свойствами и поддерживает здоровую иммунную систему из-за высокого уровня кофеина [источник], который может предотвратить простуду и вирусы, негативно влияющие на нашу кожу.

В следующий раз, когда вы собираетесь выпить чашку чая, попробуйте нанести прохладный ополаскиватель с черным чаем прямо на лицо.

Одуванчики — это не просто сорняки, растущие в вашем саду. Они восхитительны в салатах, из них можно приготовить отличный чай и невероятно полезны для вашей кожи и внутренних органов.

Чай из корня одуванчика полон антиоксидантов и укрепляет иммунитет, что помогает сохранить вашу кожу молодой и свежей. Наиболее известный как отличный детоксификатор и поддерживающий функцию печени, он может помочь пищеварению, что также влияет на внешний вид кожи [источник].

Имбирный чай обладает противовоспалительным действием, помогая пищеварению и вашей коже [источник]. Было доказано, что когда пищеварительный тракт отключен, кожа также может пострадать, и могут возникнуть раздражающие дерматологические заболевания.

Имбирь также помогает предотвратить простуду, которая может ослабить нашу иммунную систему и повлиять на нашу внешнюю красоту.

Эта трава помогает не только при расстройстве желудка.Ментол в перечной мяте делает этот чай отличным выбором для жирной кожи, замедляя выработку масла и стимулируя обновление клеток. Это избавляет от омертвевших клеток кожи и сохраняет ее сияние.

Было показано, что он полезен при лечении кожных зудящих состояний, таких как экзема и дерматит [источник]. Он также является мощным антиоксидантом и подавляет бактерии [источник], что помогает контролировать старение и угри.

Белый чай содержит даже больше антиоксидантов, чем зеленый чай, и имеет самое высокое содержание катехинов! Это потому, что это наименее обработанный сорт чая.Он обладает отличными антибактериальными свойствами, которые могут бороться с несколькими типами кожных заболеваний.

Наша кожа содержит ферменты, называемые матриксными металлопротеиназами (ММП), которые расщепляют коллаген в нашей коже и увеличиваются с возрастом [источник]. Белый чай предотвращает снижение уровня коллагена и эластина повышенным уровнем ММП, которые необходимы для здоровой кожи [источник].

Благодаря преимуществам как черного, так и зеленого чая, чай улун действительно непохож на другие чаи, но он полон преимуществ для здоровья и красоты.Он может улучшить цвет вашей кожи, уменьшить темные пятна и даже помочь бороться с вредным воздействием солнца и курения [источник]. Поэтому этот чай определенно стоит попробовать!

Чайный гриб Комбуча, сделанный из ферментированного черного и зеленого чая, отлично подходит для детоксикации кожи. Он содержит все антиоксиданты, которые есть в этих чаях. Так что он отлично подходит для уменьшения тонких линий и повышения эластичности кожи, придавая вам живой цвет лица.

Его можно использовать даже как местное вяжущее средство и для лечения солнечных ожогов.Натуральные пробиотики, содержащиеся в чайном грибе, также имеют множество преимуществ для здоровья [источник].

Этот ярко-зеленый чай, родом из Японии, богат питательными веществами и известен своим детоксикационным действием. Он содержит антиоксиданты, хлорофилл и катехины, которые помогают бороться с бактериальными инфекциями.

Было показано, что количество катехинов в маття намного выше, чем в обычном зеленом чае [источник]. Порошок матча становится очень распространенным для использования в масках для лица, кремах и лосьонах, но вы все равно можете выпить чашку или две, чтобы пожинать плоды!

Попробуйте этот простой латте матча.Выбирайте маття «церемониального уровня», чтобы получить максимальную пользу для здоровья.

Ознакомьтесь с 11 лучшими детокс-чаями, которые можно приготовить или купить!

Этот пост был рассмотрен с медицинской точки зрения доктором Дженнифер Хейли, сертифицированным дерматологом с большим опытом работы в медицинской, косметической и хирургической дерматологии.