Трансмиссия автомобиля

Термин «транспортная передача» относится к передаче патогенов через такие транспортные средства, как вода, пища и воздух.Загрязнение воды из-за плохих методов санитарии приводит к передаче болезней через воду. Заболевания, передающиеся через воду, остаются серьезной проблемой во многих регионах мира. По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), загрязненная питьевая вода является причиной более 500 000 смертей ежегодно. ³ Точно так же пищевые продукты, зараженные в результате неправильного обращения или хранения, могут привести к передаче болезней через пищевые продукты (Рисунок \(\PageIndex{3}\)).

Пыль и мелкие частицы, известные как аэрозоли, которые могут парить в воздухе, могут переносить патогены и способствовать передаче болезней воздушно-капельным путем.Например, частицы пыли являются доминирующим путем передачи хантавируса человеку. Хантавирусы обнаруживаются в фекалиях, моче и слюне мышей, но когда эти вещества высыхают, они могут распадаться на мелкие частицы, которые могут переноситься по воздуху, если их потревожить; вдыхание этих частиц может привести к серьезным, а иногда и смертельным респираторным инфекциям.

Хотя передача капель на короткие расстояния считается контактной передачей, как обсуждалось выше, передача капель по воздуху на большие расстояния считается передачей от транспортных средств.В отличие от более крупных частиц, которые быстро выпадают из столба воздуха, мелкие капли слизи, образующиеся при кашле или чихании, могут оставаться во взвешенном состоянии в течение длительного периода времени, перемещаясь на значительные расстояния. В определенных условиях капли быстро высыхают, образуя ядро ​​капли, способное передавать патогены; температура и влажность воздуха могут влиять на эффективность воздушно-капельной передачи.

Туберкулез часто передается воздушно-капельным путем, когда возбудитель Mycobacterium tuberculosis выделяется в виде мелких частиц при кашле.Поскольку для инициации новой инфекции туберкулезу требуется всего 10 микробов, больные туберкулезом должны лечиться в помещениях, оборудованных специальной вентиляцией, а каждый входящий в помещение должен носить маску.

Клинический фокус: разрешение

После определения источника зараженных турдакенов Управление здравоохранения Флориды уведомило Центр контроля заболеваний, который потребовал срочной инспекции объекта государственными инспекторами. Инспекторы обнаружили, что машина, используемая для обработки цыплят, была заражена сальмонеллой в результате некачественных протоколов очистки. Инспекторы также обнаружили, что процесс фарширования и упаковки индюшек перед охлаждением позволяет мясу слишком долго оставаться при температурах, способствующих росту бактерий.Загрязнение и замедленное охлаждение привели к передаче бактерий в турдакенах через транспортное средство (пищевые продукты).

На основании этих выводов завод был остановлен на полную и тщательную дезактивацию. Все турдукены, произведенные на заводе, были отозваны и сняты с полок магазинов в преддверии декабрьских праздников, что предотвратило дальнейшие вспышки.

Векторная передача

Болезни также могут передаваться механическим или биологическим переносчиком, животным (обычно членистоногим), которое переносит болезнь от одного хозяина к другому.Механической передаче способствует механический переносчик, животное, которое переносит патоген от одного хозяина к другому, не заражая себя. Например, муха может приземлиться на фекалии, а затем передать бактерии из фекалий в пищу, на которую она садится; человек, употребляющий пищу, может затем заразиться бактериями, что приведет к диарее или дизентерии (рис. \(\PageIndex{4}\)).

Биологическая передача происходит, когда возбудитель воспроизводится внутри биологического вектора, передающего возбудителя от одного хозяина другому (Рисунок \(\PageIndex{4}\)).Членистоногие являются основными переносчиками, ответственными за биологическую передачу (рис. \(\PageIndex{5}\)). Большинство членистоногих-переносчиков передают патоген, кусая хозяина, оставляя рану, которая служит входными воротами. Патоген может пройти часть своего репродуктивного цикла в кишечнике или слюнных железах членистоногих, чтобы облегчить его передачу через укус. Например, полужесткокрылые (называемые «жуки-поцелуи» или «жуки-убийцы») передают болезнь Шагаса людям, испражняясь при укусе, после чего человек царапает или втирает зараженные фекалии в слизистую оболочку или пробивает кожу.

Биологические насекомые-переносчики включают комаров, переносчиков малярии и других болезней, и вшей, переносчиков сыпного тифа. Другие членистоногие переносчики могут включать паукообразных, прежде всего клещей, которые переносят болезнь Лайма и другие заболевания, а также клещей, которые переносят кустарниковый тиф и риккетсиозную оспу. Биологическая передача, поскольку она связана с выживанием и размножением внутри паразитирующего переносчика, усложняет биологию патогена и его передачу. Существуют также важные переносчики болезней, не являющиеся членистоногими, включая млекопитающих и птиц.Различные виды млекопитающих могут передавать бешенство человеку, как правило, посредством укуса, передающего вирус бешенства. Куры и другая домашняя птица могут передавать птичий грипп людям при прямом или косвенном контакте с вирусом птичьего гриппа А, выделяемым со слюной, слизистыми оболочками и фекалиями птиц.

Упражнение \(\PageIndex{2}\)

1. Опишите, как болезни могут передаваться по воздуху.
2. Объясните разницу между механическим переносчиком и биологическим переносчиком.

Использование ГМО для остановки распространения вируса Зика

В 2016 году эпидемия вируса Зика была связана с высокой частотой врожденных дефектов в Южной и Центральной Америке. Когда зима сменилась весной в северном полушарии, представители здравоохранения правильно предсказали, что вирус распространится в Северную Америку, что совпало с сезоном размножения его основного переносчика, комара Aedes aegypti .

Ареал комара A. aegypti простирается далеко на юг Соединенных Штатов (рис. \(\PageIndex{6}\)). Поскольку эти же комары служат переносчиками других проблемных заболеваний (лихорадки денге, желтой лихорадки и других), в качестве решения были предложены различные методы борьбы с комарами. Химические пестициды эффективно использовались в прошлом и, вероятно, будут использоваться снова; но поскольку химические пестициды могут оказывать негативное воздействие на окружающую среду, некоторые ученые предложили альтернативу, включающую генную инженерию A.aegypti , чтобы он не мог воспроизводиться. Этот метод, однако, был предметом некоторых споров.

Один из методов, который работал в прошлом для борьбы с вредителями, с небольшим очевидным недостатком, заключался в интродукции стерильных самцов. Этот метод контролировал мух-вредителей на юго-западе США и плодовых мух плодовых культур. В этом методе самцов целевого вида выращивают в лаборатории, стерилизуют радиацией и выпускают в окружающую среду, где они спариваются с дикими самками, которые впоследствии не приносят живого потомства. Повторные выбросы сокращают популяцию вредителей.

Аналогичный метод, использующий преимущества технологии рекомбинантной ДНК, ⁴ вводит доминантный летальный аллель самцам комаров, который подавляется в присутствии тетрациклина (антибиотика) во время выращивания в лаборатории. Самцы выпускаются в окружающую среду и спариваются с самками комаров. В отличие от стерильного самцового метода эти спаривания дают потомство, но погибают в виде личинок от летального гена при отсутствии тетрациклина в окружающей среде.По состоянию на 2016 год этот метод еще не был реализован в Соединенных Штатах, но британская компания протестировала этот метод в Пирасикабе, Бразилия, и обнаружила сокращение числа диких личинок A. aegypti на 82% и снижение случаев денге на 91%. в обрабатываемой зоне. ⁵ В августе 2016 года, на фоне новостей об инфекциях Зика в нескольких общинах Флориды, FDA разрешило британской компании протестировать тот же метод борьбы с комарами в Ки-Уэст, Флорида, в ожидании соблюдения местных и государственных норм и референдума в затронутых сообщества.

Использование генетически модифицированных организмов (ГМО) для борьбы с переносчиками болезней имеет как сторонников, так и противников. Теоретически систему можно использовать для вымирания комаров A. aegypti — по мнению некоторых, это благородная цель, учитывая ущерб, который они наносят человеческому населению. ⁶ Но противники этой идеи обеспокоены тем, что ген может выйти за границы вида A. aegypti и вызвать проблемы у других видов, что приведет к непредвиденным экологическим последствиям.Оппоненты также настороженно относятся к программе, потому что ею управляет коммерческая корпорация, что создает потенциал для конфликта интересов, который необходимо жестко регулировать; и неясно, как можно обратить вспять любые непреднамеренные последствия программы.

Есть и другие эпидемиологические соображения. Aedes aegypti , по-видимому, не единственный переносчик вируса Зика. Aedes albopictus , азиатский тигровый комар, также является переносчиком вируса Зика. ⁷ A. albopictus в настоящее время широко распространен по всей планете, включая большую часть Соединенных Штатов (Рисунок \(\PageIndex{6}\)). Было обнаружено, что многие другие комары являются переносчиками вируса Зика, хотя их способность действовать как переносчики неизвестна. ⁸ Генетически модифицированные штаммы A. aegypti не будут контролировать другие виды переносчиков. Наконец, вирус Зика, по-видимому, может передаваться половым путем между людьми-хозяевами, от матери к ребенку и, возможно, при переливании крови.Все эти факторы необходимо учитывать при любом подходе к борьбе с распространением вируса.

Ясно, что проведение эксперимента в открытой среде с пока еще плохо изученной технологией сопряжено с риском и неизвестностью. Но позволить вирусу Зика беспрепятственно распространяться также рискованно. Оправдывает ли угроза эпидемии Зика экологический риск генетически модифицированных комаров? Являются ли существующие методы борьбы с комарами настолько неэффективными или вредными, что нам нужно попробовать непроверенные альтернативы? Эти вопросы сейчас задают чиновникам здравоохранения.

Карантин

Лица, подозреваемые или о которых известно, что они подверглись воздействию определенных заразных патогенов, могут быть помещены на карантин или изолированы для предотвращения передачи болезни другим.В больницах и других медицинских учреждениях обычно создаются специальные палаты для изоляции пациентов с особо опасными заболеваниями, такими как туберкулез или лихорадка Эбола (рис. \(\PageIndex{7}\)). В зависимости от обстановки эти палаты могут быть оснащены специальными методами обработки воздуха, и персонал может применять специальные протоколы для ограничения риска передачи, такие как средства индивидуальной защиты или использование химических дезинфицирующих аэрозолей при входе и выходе медицинского персонала.

Продолжительность карантина зависит от таких факторов, как инкубационный период болезни и наличие признаков инфекции.Пациент может быть выписан, если признаки и симптомы не проявляются в ожидаемые сроки или если можно провести профилактическое лечение для ограничения риска передачи инфекции. Если инфекция подтвердится, пациент может быть вынужден оставаться в изоляции до тех пор, пока болезнь не перестанет считаться заразной.

В Соединенных Штатах органы общественного здравоохранения могут изолировать пациентов только от определенных заболеваний, таких как холера, дифтерия, инфекционный туберкулез и штаммы гриппа, способные вызвать пандемию. Лица, въезжающие в Соединенные Штаты или перемещающиеся между штатами, могут быть помещены в карантин CDC, если они подозреваются в том, что они подверглись воздействию одного из этих заболеваний. Хотя CDC регулярно отслеживает пункты въезда в Соединенные Штаты на предмет наличия у членов экипажа или пассажиров признаков болезни, карантин применяется редко.

Внутрибольничные инфекции, связанные с оказанием медицинской помощи

Больницы, дома престарелых и тюрьмы привлекают внимание эпидемиологов, потому что в этих условиях увеличивается заболеваемость некоторыми заболеваниями. Более высокие темпы передачи могут быть вызваны характеристиками самой окружающей среды, характеристиками населения или теми и другими. Следовательно, необходимо предпринять особые усилия для ограничения риска заражения в этих условиях.

Инфекции, приобретенные в медицинских учреждениях, включая больницы, называются внутрибольничными инфекциями или инфекциями, связанными с оказанием медицинской помощи (ИСБ). ИСМП часто связаны с хирургическим вмешательством или другими инвазивными процедурами, обеспечивающими доступ возбудителя к воротам инфекции. Чтобы инфекция была классифицирована как ИСМП, пациент должен быть госпитализирован в лечебное учреждение не по причине инфекции.В этих условиях пациенты, страдающие первичным заболеванием, часто страдают ослабленным иммунитетом и более восприимчивы к вторичной инфекции и условно-патогенным микроорганизмам.

По данным CDC, в 2011 г. в больницах США произошло более 720 000 ВБИ. Около 22% этих ИСМП возникали в области хирургического вмешательства, еще 22% приходилось на случаи пневмонии; на инфекции мочевыводящих путей приходилось еще 13%, а на первичные инфекции кровотока — 10%. ⁹ Такие ИСМП часто возникают при попадании возбудителей в организм пациентов через загрязненное хирургическое или медицинское оборудование, такое как катетеры и аппараты ИВЛ.Медицинские учреждения стремятся ограничить внутрибольничные инфекции с помощью протоколов обучения и гигиены, таких как те, которые описаны в разделе «Контроль микробного роста».

Упражнение \(\PageIndex{3}\)

Назовите несколько причин возникновения ИСМП.

Ключевые понятия и резюме

• Резервуары заболеваний человека могут включать популяции людей и животных, почву, воду и неодушевленные предметы или материалы.
• Контактная передача может быть прямой или косвенной через физический контакт либо с зараженным хозяином (прямой), либо через контакт с фомитом, с которым зараженный хозяин ранее контактировал (косвенный).
• Передача вектора происходит, когда живой организм переносит инфекционный агент на своем теле ( механический ) или в качестве носителя инфекции ( биологический ) к новому хозяину.
• Передача транспортным средством происходит, когда вещество, такое как почва, вода или воздух, переносит инфекционный агент к новому хозяину.
• Инфекции, связанные с оказанием медицинской помощи (ИСБ) , или нозокомиальные инфекции , приобретаются в клинических условиях.Передачи инфекции способствуют медицинские вмешательства и высокая концентрация восприимчивых лиц с ослабленным иммунитетом в клинических условиях.

Сноски

1. 1 Ив Томас, Гвидо Фогель, Вернер Вундерли, Патрисия Сутер, Марк Витчи, Даниэль Кох, Кэролайн Таппарель и Лоран Кайзер. «Выживание вируса гриппа на банкнотах». Прикладная и экологическая микробиология 74, вып. 10 (2008): 3002–3007.
2. 2 Филио Маринели, Грегори Цукалас, Марианна Караману и Джордж Андрутсос.«Мэри Мэллон (1869–1938) и история брюшного тифа». Анналы гастроэнтерологии 26 (2013): 132–134. www.ncbi.nlm.nih. gov/pmc/arti…rol-26-132.pdf.
3. 3 Всемирная организация здравоохранения. Информационный бюллетень № 391 — Питьевая вода. , июнь 2005 г. www.who.int/mediacentre/factsheets/fs391/en.
4. 4 Бландин Массонне-Брунель, Николь Корре-Кателин, Рено Лакруа, Розмари С. Лис, Ким Фук Хоанг, Деррик Ниммо, Люк Алфи и Пол Райтер. «Пригодность самцов трансгенных комаров Aedes aegypti , несущих доминантную смертельную генетическую систему. PLOS ONE 8, нет. 5 (2013): e62711.
5. 5 Ричард Левин. «Случаи лихорадки Денге снизились на 91 процент из-за генетически модифицированных комаров». Энтомология сегодня. entomologytoday.org/2016/07/…ied-mosquitoes.
6. 6 Оливия Джадсон. «Смерть жука». The New York Times , 25 сентября 2003 г. www.nytimes.com/2003/09/25/op…g-s-death.html.
7. 7 Джильда Грар, Мелани Карон, Ильич Манфред Момбо, Дьедонне Нкоге, Статиана Мбуи Ондо, Дэви Жоль, Дидье Фонтениль, Кристоф Попи и Эрик Морис Леруа. «Вирус Зика в Габоне (Центральная Африка) – 2007: новая угроза со стороны Aedes albopictus ?» PLOS Забытые тропические болезни 8, вып. 2 (2014): e2681.
8. 8 Констанция Ф. Дж. Эйрес. «Идентификация векторов вируса Зика и последствия для контроля». The Lancet Infectious Diseases 16, вып. 3 (2016): 278–279.
9. 9 Центров по контролю и профилактике заболеваний. «Данные и статистика HAI». 2016 г. http://www.cdc.gov/hai/surveillance. По состоянию на 2 января 2016 г.

Авторы и авторство

• Нина Паркер (Университет Шенандоа), Марк Шнеегурт (Университет штата Уичито), Ан-Хью Тхи Ту (Юго-Западный государственный университет Джорджии), Филип Листер (Центральный общественный колледж Нью-Мексико) и Брайан М. Форстер (Университет Святого Иосифа) ) со многими авторами. Исходный контент через Openstax (CC BY 4.0; бесплатный доступ на https://openstax.org/books/microbiology/pages/1-introduction)

Департамент здравоохранения штата Вашингтон

A | Б | С | Д | Е | Ф | Г | Н | я | Дж | К | л | М | Н | О | П | В | Р | С | Т | У | В | Вт | Х | Y | Z

Зоонозное заболевание или зооноз (множественное число — зоонозы) — это любое заболевание животных, которое может передаваться людям. Этот список включает некоторые зоонозные заболевания и связанные с ними темы, от которых страдают люди в штате Вашингтон. Брошюры, отчеты и другие раздаточные материалы см. в наших публикациях о болезнях животных и трансмиссивных инфекциях. Правила предотвращения болезней, передаваемых животными, включая требования к отчетности, см. в наших правилах и руководствах по зоонозам.

Консультации и техническая помощь

Местные органы здравоохранения штата Вашингтон могут запросить техническую помощь:

• Напишите нам
• 206-418-5500: Телефон (круглосуточно)
• 206-364-1060: безопасный факс
• 1-877-539-4344: круглосуточная связь (только внутри штата Вашингтон)

Жителям Вашингтона следует обратиться за помощью в местные органы здравоохранения.

А

Сибирская язва

Сибирская язва вызывается спорообразующими бактериями и чаще всего встречается у диких и домашних травоядных млекопитающих. В Соединенных Штатах редко можно найти зараженных животных. Люди могут заразиться сибирской язвой при контакте с продуктами от инфицированных животных или при вдыхании спор сибирской язвы от инфицированных продуктов животного происхождения, таких как шерсть, шкуры, кожа или волосы. Редкие случаи ингаляционной, кожной (кожной) и желудочно-кишечной сибирской язвы были связаны с зараженными импортированными барабанами из шкур животных.Желудочно-кишечная сибирская язва может возникнуть после употребления в пищу недоваренного мяса инфицированных животных. Сибирская язва также может быть использована в качестве оружия. Это произошло в Соединенных Штатах в 2001 году, когда по почте были отправлены письма, содержащие споры сибирской язвы.

Арбовирус

Арбовирус, сокращение от переносимого членистоногими вируса, — это название, данное вирусам, которые передаются членистоногими. Комары являются наиболее распространенными переносчиками арбовирусных заболеваний, таких как вирус Западного Нила, в Вашингтоне.

Птичий грипп

Птичий грипп (птичий грипп) относится к заболеванию, вызываемому вирусами птичьего гриппа А.Эти вирусы встречаются в природе среди диких водоплавающих птиц и могут заражать домашнюю птицу и других птиц и животных. В редких случаях вирусы птичьего гриппа могут заражать людей, вызывая заболевание. Обычно это случалось с людьми, имевшими прямой или тесный контакт с зараженной домашней птицей. Вирусы гриппа постоянно меняются, и некоторые изменения могут позволить вирусу птичьего гриппа легко распространяться между людьми. Это может спровоцировать крупные вспышки гриппа или пандемию.

Б

Вирус В (герпес В)

B, или Cercopithecine herpesvirus 1, обычно обнаруживается у макак-резусов, яванских макаков, свинохвостых, пнехвостых и японских макак.Вирус В может выделяться со слюной на протяжении всей жизни, и все взрослые макаки должны считаться носителями. Вирус В может передаваться людям через укусы и царапины и может вызывать острое неврологическое заболевание и смертельный энцефалит.

Укусы животных

Укусы животных могут привести к серьезным травмам и возможному заражению зоонозными заболеваниями, такими как бешенство. По оценкам, около 4,5 миллионов человек в Соединенных Штатах ежегодно подвергаются укусам собак, и примерно каждый пятый из них нуждается в медицинской помощи.Дети подвергаются более высокому риску серьезных травм от укусов животных. В случае укуса животного обращайтесь к своему поставщику медицинских услуг или в местный отдел здравоохранения. Они могут помочь обеспечить соблюдение надлежащих мер профилактики бешенства после укуса. Летучие мыши чаще всего болеют бешенством в штате Вашингтон, но заразиться может любое млекопитающее.

Бруцеллез

Бруцеллез — это бактериальная инфекция, которая может поражать коз и другой домашний скот, такой как овцы и коровы, а также диких жвачных животных, таких как олени, лоси и бизоны.Бруцеллез редко встречается у домашнего скота в Соединенных Штатах, но распространен во многих других странах. Бруцеллез вызывает аборты или мертворождение у животных. Зараженные животные могут выделять бактерии с молоком и вагинальными выделениями после родов или аборта. Люди могут заразиться при прямом контакте с плацентой инфицированного животного и другими родовыми жидкостями, при употреблении непастеризованного молока и других молочных продуктов инфицированных животных или, реже, в лаборатории. Симптомы у людей различаются, но могут возникнуть серьезные заболевания.Собаки могут заразиться штаммом бактерий, специфичным для собак, но этот тип редко распространяется среди людей.

С

Кампилобактериоз

Кампилобактериоз — бактериальная инфекция. Бактерии обычно обнаруживаются в фекалиях инфицированных животных и в пищевых продуктах, зараженных бактериями во время обработки или приготовления. Сырая или недоваренная курица является одним из наиболее распространенных источников заражения человека.

Болезнь кошачьих царапин

Болезнь кошачьих царапин — это бактериальное заболевание от легкой до тяжелой степени, вызываемое Bartonella henselae . Молодые кошки и котята являются наиболее вероятным источником заражения человека. Инфекция передается между кошками блохами. Зараженный блошиный помет на кошачьей шерсти является источником инфекций человека, которые передаются от кошки к человеку при укусе, царапине или облизывании кошки. У кошек редко проявляются признаки болезни, но у людей могут развиться поражения кожи, лихорадка или, в тяжелых случаях, системная инфекция (все тело).

Криптококкоз

Криптококковая инфекция вызывается вдыханием грибка Cryptococcus .Симптомы этого редкого заболевания включают продолжительный кашель, острую боль в груди, одышку, сильную головную боль, спутанность сознания, лихорадку, ночную потливость и непреднамеренную потерю веса. Существуют различные типы Cryptococcus , такие как C. gattii и C. neoformans . Cryptococcus gattii обитает на деревьях и в почве, и не существует особых мер предосторожности для предотвращения этого заболевания. Польза от отдыха и занятий на свежем воздухе намного превышает риск заражения этим криптококковым заболеванием. Cryptococcus neoformans в первую очередь поражает людей с ослабленной иммунной системой, а также может поражать домашних животных, таких как собаки и кошки. Cryptococcus neoformans можно обнаружить в помете птиц, например голубей. Если высушенный птичий помет размешать в воздухе, люди могут вдохнуть грибок.

Цианобактерии (Сине-зеленые водоросли)

Цианобактерии, или сине-зеленые водоросли, встречаются в озерах, реках, прудах и других водоемах. Иногда цианобактерии выделяют токсины, и после контакта у людей может появиться раздражение кожи.При проглатывании токсичных цианобактерий у человека или животного могут возникнуть спазмы желудка, рвота, диарея, боль в горле, лихорадка, головная боль, боль в мышцах и суставах, повреждение нервов и печени. Избегайте плавания или контакта с цветущими водорослями. Не позволяйте домашним животным пить или плавать в водах с цветущими водорослями.

Д

Утилизация павших животных

По мере разложения мертвых животных бактерии, которые обычно могут содержаться в организме животного, могут высвобождаться, подвергая людей воздействию потенциально болезнетворных патогенов.Утилизация умерших домашних животных и домашних животных является обязанностью их владельцев. Мелких животных можно упаковать в полиэтиленовые пакеты и выбросить в открытый мусорный бак для утилизации. Если владелец домашнего животного неизвестен или не может быть найден, обратитесь в местную службу по контролю за животными. Для утилизации мертвых диких животных обратитесь за консультацией в свой город, округ или местный отдел здравоохранения.

Е

Кишечная палочка

Escherichia coli ( E. coli ) — это бактерии, которые живут в кишечнике животных и людей и могут выделяться с фекалиями.Большинство штаммов E. coli безвредны, но некоторые, такие как E. coli O157:H7, могут вызывать у людей серьезные заболевания. Люди обычно заражаются при употреблении в пищу зараженной пищи, но заражение также может происходить при прямом контакте с животными или объектами, которые заражены зараженными животными, или от инфицированных людей. Инфицирование E. coli O157:H7 и другими шига-токсинами, продуцирующими E. coli , может вызвать диарею и в некоторых случаях тяжелое осложнение, называемое гемолитико-уремическим синдромом, которое чаще встречается у маленьких детей и пожилых людей.

Ф

Аквариумная гранулема (микобактериоз)

Гранулема аквариума вызывается бактериями Mycobacterium marinum , которые можно найти в водной среде. Бактерии часто встречаются у аквариумных или пищевых рыб, выращенных в условиях скученности. Люди могут заразиться при прямом контакте с зараженными источниками воды, в том числе с аквариумной водой. Бактерии проникают через трещины в коже. Инфекция может вызвать поражение кожи, обычно на пальцах или руках.Повреждения кожи могут заживать или в некоторых случаях могут сохраняться в течение нескольких месяцев. У людей с ослабленной иммунной системой бактерии могут вызывать инфекции суставов и костей. Люди, которые чистят аквариумы, должны носить перчатки и тщательно мыть руки после этого, чтобы предотвратить заражение.

Г

Лямблиоз

Лямблии — крошечные паразиты, которые могут заражать кишечник людей и многих видов животных. Люди заражаются при контакте с инфицированным человеком, животным или при употреблении загрязненной фекалиями пищи или воды.У человека может не быть признаков болезни или могут быть симптомы от легких до тяжелых, включая диарею, желудочные спазмы, газы, лихорадку, тошноту, рвоту и головную боль. Паразиты Giardia были обнаружены у собак, кошек, жвачных животных, таких как козы и коровы, а также у диких животных. Бобры могут быть источником загрязнения озерной или речной воды.

Н

Хантавирус

Хантавирусный легочный синдром — тяжелое респираторное заболевание, вызываемое вдыханием пыли, загрязненной пометом оленьих мышей, мочой или слюной. Заболевание начинается с гриппоподобных симптомов, но по мере обострения одышка возникает из-за того, что легкие заполнены жидкостью. Около трети всех случаев хантавирусного легочного синдрома заканчиваются летальным исходом. Не поднимайте в воздух гнезда грызунов, помет или другие материалы, зараженные грызунами. Соблюдайте меры по борьбе с грызунами, чтобы не допускать грызунов в наши жилые помещения, отлавливать их и надлежащим образом убирать за грызунами, чтобы предотвратить хантавирусный легочный синдром.

Гистоплазмоз

Гистоплазмоз — это заболевание, вызываемое грибком под названием Histoplasma capsulatum .Грибок встречается в почве и в помете летучих мышей или птиц, в основном в штатах Среднего Запада. Споры грибка могут переноситься по воздуху при нарушении почвы или помета. Вдыхание спор вызывает заражение. Симптомы сильно различаются, но заболевание в первую очередь поражает легкие.

я

Импорт животных

Ввоз животных увеличивает вероятность заноса инфекционных заболеваний. В 2003 году африканские грызуны с оспой обезьян были завезены в Соединенные Штаты, что позже привело к заболеванию нескольких человек, контактировавших с зараженными домашними луговыми собачками.Совсем недавно солдаты за границей усыновили и ввезли собак, у которых позже было обнаружено, что они заражены бешенством. Федеральные, государственные и местные законы об импорте животных помогают контролировать занос зоонозных заболеваний.

л

Лептоспироз

Лептоспироз — бактериальное заболевание, поражающее как людей, так и широкий круг животных. Он встречается во всем мире, но чаще встречается в умеренных и тропических районах мира. У некоторых людей, инфицированных лептоспирозом, вообще не будет симптомов, а у некоторых заболевание будет тяжелым.Некоторые дикие и домашние животные, такие как крупный рогатый скот, свиньи, собаки, еноты и грызуны, являются переносчиками бактерий и выделяют их с мочой. Люди заболевают в результате прямого контакта с мочой или тканями инфицированных животных или контакта с загрязненной почвой, пищей или водой.

Листериоз

Листериоз — редкое, но серьезное заболевание, вызываемое Listeria monocytogenes . Обычно он приобретается при употреблении в пищу или питье продуктов, зараженных бактериями. Непастеризованный сыр или другие молочные продукты, хот-доги и мясное ассорти — это продукты, с наибольшей вероятностью передающие листериоз.Инфекция у крупного рогатого скота и коз может привести к их аборту. Когда это происходит, плацентарные остатки сильно контаминируются, и контакт с этими остатками может привести к распространению инфекции среди людей. Листериоз особенно опасен для беременных женщин, новорожденных, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой.

Болезнь Лайма

Болезнь Лайма, бактериальное заболевание, вызываемое Borrelia burgdorferi, передается через укусы инфицированных клещей. Клещи заражаются, питаясь инфицированными грызунами.Это наиболее распространенное клещевое заболевание в Соединенных Штатах, но в Вашингтоне оно встречается относительно редко по сравнению с другими районами страны. Классическим симптомом болезни Лайма обычно является расширяющаяся сыпь в форме мишени или «яблочко», которая начинается в месте укуса клеща. Также могут возникать лихорадка, головная боль, мышечные боли и боли в суставах. Если не лечить, более поздние симптомы могут включать повторяющиеся боли в суставах, болезни сердца и расстройства нервной системы. Животные, такие как собаки и лошади, также могут заболеть болезнью Лайма.

Лимфоцитарный хориоменингит

Основным хозяином вируса лимфоцитарного хориоменингита является обыкновенная домовая мышь. Домашние грызуны могут заразиться после контакта с дикими домашними мышами, заполонившими зоомагазины или дома. У людей может развиться лимфоцитарный хориоменингит после контакта с мочой, пометом, слюной или гнездовым материалом грызунов. Симптомы болезни могут быть похожи на грипп или могут вызывать менингит (воспаление оболочек головного и спинного мозга).

М

МРЗС у животных

Метициллин-резистентный Staphylococcus aureus (MRSA) — это тип бактерий, устойчивых к некоторым антибиотикам. MRSA вызывает кожные инфекции, и люди и животные могут передавать MRSA друг другу. Прямой контакт кожа к коже является наиболее распространенным путем распространения MRSA. Люди и домашние животные могут быть переносчиками MRSA на коже или в носу и не проявлять признаков болезни. Передача с участием животных встречается реже, чем от человека к человеку.

Р

Контактные зоопарки и выставки животных

В некоторых местах поощряется или разрешается общение с животными. Эти места включают окружные или государственные ярмарки, контактные зоопарки, встречи по обмену животными, зоомагазины, зоологические учреждения, цирки, карнавалы, образовательные фермы, выставки по разведению домашнего скота, образовательные выставки в школах и детских учреждениях, а также возможности фотографирования дикой природы. Хотя контакт между человеком и животным имеет много преимуществ, с этими условиями связаны вспышки инфекционных заболеваний и травмы.Соблюдение установленных правил и указаний, таких как мытье рук после контакта с животными, поможет уменьшить вспышки инфекционных заболеваний, связанных с животными в общественных местах.

Чума

Чума — это серьезное инфекционное заболевание человека, вызываемое бактериями Yersinia pestis . Бактерии присутствуют у диких грызунов и их блох. Люди заражаются через укус инфицированной блохи, через порез или разрыв кожи при обращении с инфицированными животными или через дыхательные пути от зараженного человека или животного.Хотя тесты на чуму у диких животных в Вашингтоне иногда дают положительный результат, случаи заражения людей чумой в нашем штате крайне редки. Последний случай произошел в округе Якима в 1984 году и касался ловца животных.

Орнитоз (попугайная лихорадка)

Орнитоз — бактериальное заболевание, вызываемое Chlamydophila psittaci . Люди обычно заражаются при вдыхании зараженной пыли перьев или птичьего помета. Прямой контакт с инфицированными птицами и укусы также могут способствовать распространению болезни.Попугаи, такие как кореллы, попугаи и волнистые попугаи, являются обычными переносчиками бактерий, но могут быть инфицированы и многие другие виды птиц. Некоторые инфицированные птицы не проявляют признаков болезни, но могут выделять бактерии при стрессе из-за болезни, переезде в новый дом, дефиците питательных веществ или скученности. То же заболевание органов дыхания у птиц называется птичьим хламидиозом, орнитозом или попугайной лихорадкой.

В

Ку-лихорадка

— это бактериальное заболевание, вызываемое Coxiella burnetii , которое в первую очередь поражает крупный рогатый скот, овец и коз, хотя другие виды домашнего скота и домашние животные могут переносить бактерии.У большинства животных симптомы отсутствуют, но инфекция может вызвать аборт у овец и коз. Бактерии могут распространяться с продуктами родов, мочой, фекалиями и молоком инфицированных животных. Заболевание у людей варьируется от бессимптомного до тяжелого или хронического заболевания. Люди могут заразиться при прямом контакте или при вдыхании скотного двора, загрязненного высушенным плацентарным материалом, родовыми выделениями, мочой и фекалиями инфицированных животных, или при употреблении непастеризованных молочных продуктов, приготовленных из инфицированных животных.

Р

Бешенство

Бешенство — тяжелое вирусное заболевание, поражающее центральную нервную систему. Все теплокровные млекопитающие, включая человека, могут заболеть бешенством. Бешенство почти всегда приводит к летальному исходу, если лечение не начато вскоре после контакта с вирусом. Большинство людей в нашем штате заражаются бешенством через укусы летучих мышей. Летучие мыши являются единственным известным естественным резервуаром бешенства в штате Вашингтон. В других местах в Соединенных Штатах резервуарами бешенства являются скунсы, лисы и еноты.Хотя бешенство среди людей редко встречается в Соединенных Штатах, это серьезное заболевание во всем мире, вызывающее 55 000 смертей в год, большинство из которых происходит от укусов инфицированных собак. В Соединенных Штатах с бешенством людей борются путем вакцинации собак и кошек и проведения серии прививок людям после контакта с потенциально бешеным животным.

Аскариды енота

Baylisascaris — кишечная аскарида, встречающаяся у енотов. Люди и другие животные заражаются при случайном проглатывании яиц Baylisascaris из почвы, воды или объектов, загрязненных фекалиями енота.После проглатывания эти яйца вылупляются в личинки в кишечнике и путешествуют по всему телу, поражая органы и мышцы. Дети или люди с нарушениями развития подвергаются более высокому риску заражения, когда они проводят время на открытом воздухе, потому что они с большей вероятностью берут в рот зараженные пальцы, землю или предметы. Люди, которые работают с енотами или проводят время в местах обитания енотов, также подвергаются повышенному риску.

Крысиная лихорадка

Лихорадка от укусов крыс — это бактериальное заболевание, передающееся людям через укусы или царапины крыс.Симптомы включают резкую лихорадку, рвоту, головную боль, боль в мышцах, спине и суставах, а затем сыпь на руках и ногах и опухшие суставы. Другие животные, такие как мыши, песчанки, белки, кошки и собаки, могут заразиться и могут заболеть или не заболеть лихорадкой от укусов крыс, но они могут распространять бактерии. Лихорадка от укусов крыс редко встречается в Соединенных Штатах, но это заболевание не подлежит обязательному уведомлению, поэтому точное количество случаев неизвестно. Люди, которые имеют дело с крысами в рамках своей работы или живут в домах, кишащих дикими крысами, подвергаются более высокому риску заражения этим заболеванием.Люди, у которых есть домашние крысы, также могут подвергаться риску заражения.

Стригущий лишай (дерматофитоз)

Стригущий лишай, также известный как дерматофития, вовсе не гельминт, а грибок, который растет на коже. Стригущий лишай может быть у многих животных, включая собак, кошек, крупный рогатый скот, овец, коз, свиней, грызунов, кроликов и птиц. Люди заражаются при прямом контакте с инфицированным животным или человеком — большинство инфекций распространяется от человека к человеку. Стригущий лишай на голове человека обычно проявляется в виде лысого участка чешуйчатой ​​кожи, а на других участках тела он может вызывать красную кольцеобразную сыпь, которая может вызывать зуд. Споры грибка стригущего лишая могут длительное время сохраняться на ковре, мебели или других поверхностях и вызывать инфекции.

Аскариды (токсокароз)

Токсокароз, или заражение круглыми червями, вызывается паразитом, который обычно встречается в кишечнике собак и кошек. Яйца круглых червей, которые могут длительное время сохраняться в окружающей среде, присутствуют в экскрементах инфицированных собак и кошек. Люди могут заразиться аскаридами при прямом контакте с зараженными фекалиями или при проглатывании яиц аскарид.У детей больше шансов заразиться, так как они играют в местах, где земля может быть загрязнена фекалиями собак и кошек. Хотя у большинства людей инфекция аскариды протекает бессимптомно, иногда личинки аскариды могут перемещаться по телу и повреждать ткани организма, например глаза.

Правила и рекомендации

Правила и рекомендации, помогающие предотвратить передачу болезней от животных людям. Требование о вакцинации против бешенства для владельцев домашних животных, обязанностей продавца животных или оператора объекта, требования к отчетности о заболеваниях и многое другое.

С

Сальмонеллез

Сальмонеллез — бактериальная инфекция. Бактерии выделяются с фекалиями инфицированных людей и животных. Большинство инфекций происходит, когда человек ест или пьет пищу, зараженную бактериями Salmonella . Контакт с животными или предметами, к которым прикасаются животные, также приводит к сальмонеллезу. К животным, часто переносящим Salmonella , относятся домашний скот и домашняя птица (цыплята, утята), рептилии (черепахи, змеи, ящерицы), амфибии (лягушки, саламандры, жабы), грызуны и даже рыбы в аквариумах. Salmonella может вызывать серьезные заболевания, особенно у маленьких детей, пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой.

Т

Клещевой возвратный тиф

Клещевой возвратный тиф — заболевание, вызываемое бактерией Borrelia hermsii . Клещи питаются грызунами и подхватывают бактерии. Болезнь передается людям после укуса инфицированного клеща. Заболевание характеризуется рецидивирующими (рецидивирующими) периодами лихорадки и других симптомов, длящихся от 2 до 7 дней, исчезающих примерно на 4-14 дней, а затем вновь возникающих.Большинство людей заражаются, находясь в старых хижинах в сельской, горной местности в летние месяцы. Не допускайте грызунов в каюты и спальные места, чтобы снизить риск того, что клещи будут питаться ночью.

Токсоплазмоз

Токсоплазмоз вызывается паразитом со сложным жизненным циклом. Кошки необходимы для жизненного цикла паразита, но другие животные, такие как овцы, козы и свиньи, обычно заражаются. Люди могут заразиться токсоплазмозом, употребляя в пищу зараженные фекалиями сырые овощи или недоваренное мясо.Он также может передаваться при контакте с инфицированными кошачьими фекалиями. Большему риску заболевания подвержены люди с ослабленной иммунной системой, дети и беременные женщины. Симптомы начинаются с легкого гриппоподобного заболевания. Тяжелое заболевание может возникнуть, если паразит проникает в мышцы, нервную систему, сердце, легкие или глаза. Беременные женщины не должны чистить кошачьи туалеты.

Туляремия

Туляремия — это бактериальное заболевание, вызываемое Fransicella tularensis , которое чаще всего встречается у диких животных, таких как грызуны, белки, кролики, зайцы и бобры.Люди и их домашние животные могут заразиться туляремией при прямом контакте с зараженными мертвыми или больными животными, их кровью или тканями, а также через укусы инфицированных животных. Туляремия также может передаваться при укусах инфицированных членистоногих (клещей, кусающих мух), при приеме внутрь зараженной воды или сырого мяса, а также при вдыхании бактерий из почвы, попадающей в воздух с помощью сельскохозяйственных или садовых инструментов. Предотвратите контакт с туляремией, не прикасаясь к мертвым или больным животным, избегая контакта голых рук с кровью и сырым мясом диких животных, а также избегая укусов животных, клещей и оленьих мух.

В

Долинная лихорадка (кокцидиоидомикоз)

Долинная лихорадка вызывается вдыханием грибка Coccidioides. Известно, что этот гриб живет в почве и был обнаружен в почвах южно-центральной части штата Вашингтон. Симптомы этого редкого заболевания включают усталость, кашель, лихорадку, одышку, головные боли, ночную потливость и боли в мышцах или суставах. Долинная лихорадка может поражать легкие или другие части тела в тяжелых случаях.

Вт

Вирус Западного Нила

Вирус Западного Нила распространяется комарами, которые подхватывают вирус после кормления инфицированными дикими птицами.Чаще всего этим вирусом поражаются люди, лошади и некоторые виды птиц. Большинство людей, инфицированных вирусом, не заболевают, но у некоторых может быть заболевание от легкой до тяжелой степени. В тяжелых формах вирус Западного Нила поражает нервную систему и может привести к менингиту, энцефалиту, параличу или смерти.

Д

Желтая лихорадка

Желтая лихорадка — заболевание, вызываемое вирусом желтой лихорадки. Распространяется инфицированными комарами в тропических и субтропических регионах Африки и Южной Америки. Болезнь варьируется от лихорадки до кровотечения и желтухи (пожелтение кожи или глаз). Вакцина доступна и рекомендуется для большинства людей, планирующих поездку в районы с риском желтой лихорадки.

З

Вирус Зика

Вирус Зика передается людям через укусы комаров. Наиболее распространенными симптомами болезни, вызванной вирусом Зика, являются лихорадка, сыпь, боль в суставах и конъюнктивит (покраснение глаз). Заболевание обычно протекает в легкой форме, симптомы длятся от нескольких дней до недели. Тяжелое течение заболевания, требующее госпитализации, встречается редко.Любой, кто живет или путешествует в районе, где обнаружен вирус Зика, и кто еще не был инфицирован этим вирусом, подвергается риску заражения. CDC рекомендует беременным женщинам не выезжать в районы, где в настоящее время происходят вспышки Зика, и женщинам, намеревающимся забеременеть, перед поездкой проконсультироваться со своими лечащими врачами. Было показано, что заражение вирусом Зика во время беременности связано с врожденными дефектами, такими как микроцефалия.

Источник содержания: Программа по зоонозным заболеваниям

Инфекционные болезни | PHA Infection Control

Инфекционные (также известные как инфекционные или трансмиссивные) заболевания вызываются микроорганизмами, такими как бактерии, вирусы, паразиты и грибки, которые могут прямо или косвенно передаваться от одного человека к другому.Некоторые из них передаются через укусы насекомых, в то время как другие вызываются употреблением зараженной пищи или воды.

Способ распространения этих заболеваний зависит от конкретного заболевания или инфекционного агента. Некоторые пути распространения инфекционных заболеваний:

1. Физический контакт с инфицированным человеком, напр. через прикосновение ( стафилококк ), половой контакт (гонорея, ВИЧ), фекально-оральный путь передачи (гепатит А) или воздушно-капельный (грипп)
2. Контакт с зараженными поверхностями или предметами (норовирус), пищевыми продуктами (сальмонелла, кишечная палочка). coli), кровь (ВИЧ, гепатит В) или вода (ботулизм)
3. Укусы насекомых или животных, способных передавать заболевание (малярия, вызываемая комарами, и болезнь Лайма, вызываемая укусами клещей)
4. Передается воздушно-капельным путем, например туберкулез или корь.

За последние два столетия были достигнуты огромные успехи в борьбе с инфекционными заболеваниями. Простые меры, такие как улучшение санитарии и безопасности пищевых продуктов, наряду с современными достижениями в области противомикробных препаратов и программ вакцинации, резко сократили и облучали многие инфекционные заболевания в Северной Ирландии; Однако при постоянном появлении новых организмов и болезней важно сохранять бдительность.

Поскольку инфекционные заболевания могут оказывать столь сильное воздействие на население, надзор за ними и борьба с ними являются важной частью охраны здоровья населения. Сообщения о случаях инфекционных заболеваний важны при планировании и оценке программ профилактики и борьбы с болезнями, а также при выявлении вспышек из общего источника.

Вполне вероятно, что в какой-то момент своей жизни каждый человек заразится инфекционным заболеванием. Важно знать о причинах инфекционных заболеваний и способах предотвращения их распространения.

Меры предосторожности для охотников | Американская ветеринарная медицинская ассоциация

Этот документ предназначен для использования в качестве общего руководства по заболеваниям, с которыми могут столкнуться охотники и их охотничьи собаки. Ссылки на дополнительную информацию даны там, где это уместно. Охотники должны всегда консультироваться со своим врачом, если они обеспокоены тем, что подверглись воздействию болезни или проявляют симптомы болезни. Если есть подозрения, что ваша охотничья собака или любое другое животное-компаньон могут заразиться какой-либо из этих болезней, обратитесь к ветеринару.

Введение

Защита охотников от риска: некоторые рекомендации здравого смысла

Болезни

Введение

Охотники все больше осознают, что существуют медицинские риски, связанные с обращением с дикими животными, и что необходимо принимать определенные меры предосторожности. Американская ветеринарная медицинская ассоциация (AVMA) дает следующие рекомендации по некоторым проблемам со здоровьем, связанным с охотой, как в Северной Америке, так и в других регионах мира. Этот документ никоим образом не предназначен для того, чтобы отговорить людей от охоты; вместо этого он предназначен для информирования охотников о рисках, с которыми они сталкиваются, и шагах, которые они могут предпринять для снижения этих рисков.

Охотники и их собаки могут заразиться инфекционными заболеваниями не только от инфицированных животных, но и от насекомых-переносчиков, а также от зараженной почвы и воды. Заболевания, которые передаются от животных к человеку либо при прямом контакте с животным, либо через загрязненную поверхность или воду, при употреблении в пищу продуктов животного происхождения (включая мясо и молоко), либо при передаче насекомыми от животного, называются зоонозными (произносится ЗО-о-о- НЕ-ик или зоо-НОТ-ик) болезней.Насекомые, такие как комары, клещи, мухи, блохи или клещи, служат переносчиками, способными передавать инфекцию от зараженного животного другому животному или человеку.

Защита охотников от риска: некоторые принципы здравого смысла

• Избегайте охоты, если вы плохо себя чувствуете. Люди более склонны к заболеваниям, если их иммунная система ослаблена другими заболеваниями или состояниями.
• Примите меры предосторожности, чтобы свести к минимуму укусы насекомых.
• Не трогайте и не ешьте дичь или птицу, которые выглядели больными или вели себя ненормально до того, как их убили.
• Не ешьте, не пейте и не курите во время чистки дичи или дичи.
• Всегда защищайте руки перчатками (плотной резины, латекса или нитрила) при разделке дичи или птицы в полевых условиях.
• Не используйте одну и ту же посуду для чистки разных видов.
• При наличии на туше старых ран и особенно при наличии гноя мясо в этом месте следует удалить и выбросить. Большой участок ткани вокруг раны и гнойных карманов также следует срезать вместе с раной, даже если ткань выглядит нормально, потому что она все еще может содержать инфекцию.
• Если в грудной или брюшной полости туши обнаружены какие-либо аномалии, рассмотрите возможность утилизации всей туши.
• Сведите к минимуму контакт с тканями головного или спинного мозга. При обвалке туши сохраняйте голову и позвоночник целыми. Не режьте голову любому рогатому животному, демонстрирующему ненормальное поведение, даже для того, чтобы снять стойку. При удалении рогов у здорового животного используйте ручную пилу, а не электропилу, и всегда надевайте защитные очки.
• Избегайте уколов в брюшную полость, поскольку они приводят к заражению мяса и причиняют животному ненужные страдания.Если какое-либо кишечное содержимое дичи вступает в контакт с мясом, мясо следует считать зараженным, его следует срезать и выбросить. Не скармливайте зараженное мясо другим животным, иначе они могут заразиться.
• Крупную дичь следует убивать чистым, гуманным смертельным выстрелом, желательно избегая живота, с последующим быстрым удалением кишок; это сводит к минимуму риск загрязнения мяса кишечным содержимым.
• Если какой-либо из кишок имеет ненормальный запах или выделения, или если в мышцах видны очаги крови, не связанные с пулевым/пулевым/стрельным ранением, мясо следует считать непригодным для употребления в пищу.
• Брюшную полость следует очистить, высушить и охладить до переработки мяса. В теплую погоду (свыше 65 ° F или 18,3 C) в полость тела следует помещать пакеты со льдом, чтобы ускорить охлаждение. Тушку следует защитить от мух.
• Тщательно мойте руки водой с мылом или дезинфицирующим средством на спиртовой основе сразу после контакта с дичью или птицей, включая ткани и мясо.
• Тщательно мойте инструменты, оборудование и рабочие поверхности (включая столы и разделочные доски) водой с мылом с последующей дезинфекцией сразу после контакта с любой дичью или птицей.Добавление минимум 1 столовой ложки отбеливателя на 1 галлон воды обычно достаточно для использования в качестве чистящего/дезинфицирующего раствора.
• Если вы сами готовите мясной фарш, тщательно очищайте и дезинфицируйте все оборудование после использования.
• Избегайте употребления сырого или недоваренного мяса.
• Всегда готовьте дикое мясо до тех пор, пока сок не станет прозрачным и мясо не перестанет быть розовым (обычно 150–180°F [65,6–82,2 C], в зависимости от типа мяса). Это снизит риск пищевых отравлений.Поскольку цвет мяса не всегда является надежным показателем правильного приготовления, в целях безопасности настоятельно рекомендуется использовать термометр для мяса. Особое внимание следует уделять внутренней температуре при приготовлении пищи в микроволновой печи.
• Тщательно готовьте диких птиц — любая приготовленная птица должна достигать внутренней температуры 165 ° F (73,9 C) или выше, чтобы убедиться, что организмы и паразиты уничтожены и больше не являются заразными.
• Любая сырая дичь должна быть немедленно заморожена, охлаждена или утилизирована надлежащим образом.
• Храните сырую дичь отдельно от приготовленной или готовой к употреблению пищи, чтобы избежать заражения.
• Мясо должно быть надлежащим образом завернуто и храниться на нижних полках холодильника или морозильной камеры, чтобы кровь не капала на другие продукты (и потенциально не загрязняла их).
• Мясо должно быть охлаждено или заморожено должным образом и не должно храниться при комнатной температуре.
• Замораживание мяса не обязательно защищает от болезней.
• В Соединенных Штатах охотники должны сообщать о любых признаках заболевания диких животных или гибели диких птиц в государственное агентство по охоте и рыболовству или в агентство по охране дикой природы.
• Перед охотничьим сезоном убедитесь, что охотничьим собакам сделаны последние прививки, особенно от бешенства.
• Проконсультируйтесь с вашим ветеринаром по поводу надлежащих профилактических мер для ваших охотничьих собак, таких как профилактика сердечного червя, и используйте продукты в соответствии с рекомендациями.
• Проконсультируйтесь с ветеринаром по поводу регулярных анализов стула охотничьих собак на наличие паразитов, в том числе тех, которые могут передаваться людям.

Болезни, переносимые клещами , представляют опасность как для охотников, так и для их собак. Обычно они передаются людям через укусы клещей, но контакт кожи с внутренними жидкостями зараженных клещей также представляет риск заражения. За последнее десятилетие участились случаи клещевых заболеваний, таких как анаплазмоз, эрлихиоз, пятнистая лихорадка Скалистых гор (ПСК) и другие. Эти заболевания могут привести к летальному исходу. Симптомы этих заболеваний могут быть несколько расплывчатыми, что затрудняет для врачей диагностику заболевания до тех пор, пока оно не станет более тяжелым. Охотники и их собаки особенно уязвимы к клещевым заболеваниям из-за времени, проведенного в среде, зараженной клещами.Профилактика укусов клещей является самым важным шагом в предотвращении клещевых заболеваний.

Следующее руководство рекомендуется для охотников и их собак, чтобы избежать болезней, переносимых клещами:

• Нанесите средства от клещей на открытые участки кожи и одежду.
  • ДЭТА (N, н-диэтил- м -толуамид) и пикаридин обычно используются в качестве репеллентов от насекомых. CDC предоставляет рекомендации по выбору и использованию подходящего средства от насекомых.
    • Если кожа становится влажной от пота или воды, промокните полотенцем и повторно нанесите на сухую кожу.
  • Распылите средства, содержащие перметрин, на верхнюю одежду, включая обувь. Перметрин не является эффективным репеллентом для кожи.
  • Если вас беспокоят химические запахи, есть продукты без запаха и с нейтральным запахом, такие как DeepWoods Off! Спортсмены.
• Не носите одну и ту же одежду несколько дней подряд, предварительно не постирав ее для удаления клещей. Стирайте одежду сразу после возвращения домой.
• Носите рубашки с длинными рукавами и длинные брюки.
  • Заправить штанины в носки.
• Проведите осмотр тела сразу после возвращения с активного отдыха в районах, зараженных клещами.
  • При необходимости используйте зеркала, но проверьте все участки тела и удалите всех найденных клещей.
  • Осмотрите детей, особенно за ушами, задней частью шеи, вокруг талии, а также вдоль линии роста волос.
  • Удалите прикрепившихся клещей с помощью остроконечного пинцета. Если пинцет недоступен, вы можете импровизировать, защитив пальцы папиросной бумагой, обернутой фольгой оберткой от жевательной резинки или пластиковым пакетом для сэндвичей и схватив клеща как можно ближе к коже, потянув вверх с устойчивым, равномерным давлением.
  • Не , а не , выкручивайте клеща при его удалении – это может привести к тому, что части рта клеща останутся в коже, что повысит риск заражения.
  • Не пытайтесь задушить клеща пропитанной спиртом ватой – это приведет к тому, что клещ срыгнет, пока его ротовой аппарат еще находится в коже, и может увеличить риск заражения.
  • Избегайте прямого контакта с телом клеща, так как выделения из него могут быть заразными.
  • Вымойте пораженный участок водой с мылом и продезинфицируйте место укуса и руки. Обычные бытовые марки 70% изопропилового (протирочного) спирта, хлоргексидина (например, Hibiclens®, Nolvasan® и т. д.) или повидон-йода (Betadine®) являются адекватными средствами дезинфекции поверхности кожи.

Чтобы защитить охотничьих собак, охотники должны проконсультироваться со своим ветеринаром, но основные рекомендации включают:

• Применяйте местные или системные средства для борьбы с клещами. Проконсультируйтесь с вашим ветеринаром о подходящем продукте для вашей собаки.
• Если возможно, ограничьте доступ к местам, зараженным клещами.
• Обработайте конуры по мере необходимости, чтобы убить клещей. Проконсультируйтесь с вашим ветеринаром и/или в компании по борьбе с вредителями о самой безопасной и подходящей альтернативе.
• Любые клещи, прикрепившиеся к собакам, должны быть быстро и тщательно удалены, используя те же рекомендации, которые были опубликованы выше для удаления клещей с кожи человека.

Люди, занимающиеся активным отдыхом, например охотники, естественно, более подвержены угрозе укусов комаров, которые могут переносить такие заболевания, как вирус Западного Нила и вирусы энцефалита. Для защиты от болезней, переносимых комарами, охотники всегда должны:

• Используйте лосьоны и спреи от насекомых с ДЭТА, пикаридином, маслом лимонного эвкалипта или IR3535 на открытых участках кожи. Ожидаемая продолжительность контакта с комарами определяет необходимую концентрацию продукта.
• Если требуется защита от комаров без запаха, рассмотрите возможность использования систем репеллентов, таких как Thermacell®.
• Распылите средства, содержащие перметрин, на верхнюю одежду и обувь.
• Носите рубашки с длинными рукавами и длинные брюки, заправленные в носки. И одежду, и обувь следует обрабатывать перметрином или другим репеллентом от насекомых.
• В районах с сильным заражением комарами (например, на болотах) рекомендуется усиленное защитное снаряжение (куртка, плотные брюки и мелкоячеистый «костюм от насекомых»).

Примечание об отравлении свинцом
Хотя отравление свинцом не является зоонозным заболеванием, оно может представлять собой еще один риск, связанный с охотой с использованием боеприпасов, содержащих свинец. Информация об уровне риска, связанного с остаточным содержанием свинца в мясе дичи, противоречива. Известно, что свинец вызывает повреждение головного мозга и центральной нервной системы, особенно у маленьких детей и беременных женщин. Риск может быть основан на количестве и частоте потребления игры. Существует вероятность того, что свинец может быть пропущен при обработке – осколки свинца могут располагаться далеко от раны и могут быть пропущены при очистке и обработке. Отравление свинцом является известной причиной смерти хищных птиц, и в некоторых штатах и ​​охотничьих угодьях больше не разрешается использовать свинцовые боеприпасы при охоте на определенную дичь.Чтобы узнать о правилах, обратитесь в департамент дикой природы штата. Рассмотрите возможность использования несвинцовых патронов на охоте.

Болезни

Анаплазмоз — клещевое заболевание, вызываемое бактериями Anaplasma phagocytophilum (реже Anaplasma platys ). Он распространяется через укусы клещей, в первую очередь черноногих и западных черноногих клещей.

Анаплазмоз является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденного анаплазмоза, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные отделы здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.В 2008 г. в США было зарегистрировано 1009 случаев анаплазмоза; большинство случаев было зарегистрировано в восточной и центральной части США. Бактерия считается эндемичной (установившейся в окружающей среде) в верхнем Среднем Западе, Восточном и Северо-восточном регионах США, а также в западных прибрежных районах.

Симптомы анаплазмоза у людей обычно проявляются через 5–21 день после укуса инфицированным клещом и включают головные боли, лихорадку, озноб и мышечные боли, и их можно спутать с симптомами гриппа.В то время как некоторые люди могут испытывать только легкие симптомы и выздоравливать без медицинской помощи, у пожилых людей или людей с ослабленным иммунитетом может развиться более тяжелая форма заболевания.

Собаки с анаплазмозом могут проявлять признаки хромоты и боли в суставах, а у некоторых также может развиться рвота, диарея, кашель или затрудненное дыхание. Бывает трудно отличить анаплазмоз от болезни Лайма, потому что признаки заболевания очень похожи и встречаются практически в одних и тех же районах страны.

Как и при всех клещевых заболеваниях, предотвращение укусов клещей имеет важное значение для предотвращения заболевания.

Существует множество различных штаммов вируса птичьего гриппа, большинство из которых считаются «низкопатогенными» (с меньшей вероятностью вызывают заболевание) и не являются зоонозными. Во всем мире высокопатогенный штамм птичьего гриппа H5N1 привлек большое внимание средств массовой информации из-за его способности заражать людей, вступающих в тесный контакт с инфицированными птицами; На сегодняшний день H5N1 еще не был обнаружен у диких или домашних птиц в Северной Америке, но охотникам настоятельно рекомендуется соблюдать меры предосторожности, чтобы снизить риск заражения какой-либо болезнью диких животных.

В отчете 39 охотников за птицами и 68 специалистов по дикой природе из Айовы за 2006 год были обнаружены антитела к штамму вируса птичьего гриппа в крови одного из охотников и двух специалистов по дикой природе, что указывает на то, что в прошлом они подвергались воздействию менее распространенного (и менее заразного) вируса. тип птичьего гриппа. Хотя в нем участвовало небольшое количество испытуемых, это исследование предполагает, что воздействие вируса птичьего гриппа на человека при контакте с дикими водоплавающими птицами может происходить чаще, чем ожидалось, и эти птицы способны передавать заболевание людям.Следователи не установили, заболел ли кто-либо из людей в результате вируса. Результаты исследования показывают, что обращение с дикими водоплавающими птицами, особенно с утками, может быть фактором риска прямой передачи вируса птичьего гриппа людям. (Гилл 2006 EID)

Заражение вирусом птичьего гриппа может вообще не вызывать заболевания или вызывать гриппоподобные симптомы. О случаях заболевания собак птичьим гриппом не сообщалось.

Бабезиоз — относительно неизвестное, похожее на малярию заболевание, вызываемое паразитами Babesia .Передается клещами – теми же видами клещей, которые могут переносить болезнь Лайма и эрлихиоз. Он также может передаваться при переливании крови от инфицированного донора крови.

Встречается в основном в северо-восточных штатах, а также в штатах Миннесота, Висконсин и Вашингтон. Симптомы напоминают грипп, и его бывает трудно диагностировать.

Бабезиоз у собак также бывает трудно диагностировать из-за разнообразия наблюдаемых признаков. Зараженные собаки могут казаться нормальными или внезапно впасть в шок из-за быстрого разрушения клеток крови — у этих собак проявляются признаки лихорадки, слабости, депрессии, опухшие лимфатические узлы и очень бледные десны.

Бруцеллез чаще всего вызывается бактериями Brucella abortus или Brucella suis . Бизоны, лоси, северные олени и карибу могут заразиться бактериями и заболеть бруцеллезом, но их роль в передаче инфекции домашнему скоту остается дискуссионной. Бруцеллез является одним из наиболее тяжелых заболеваний сельскохозяйственных животных, может приводить к значительным экономическим потерям в производстве, может заражать людей. В результате Служба инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США разработала программу искоренения бруцеллеза, направленную на ликвидацию этой болезни в стадах нашей страны.В экосистеме Большого Йеллоустона продолжаются споры о том, какую роль играют бизоны и / или лоси, бродящие за пределами границ Йеллоустонского национального парка, в заражении домашнего скота. Бруцеллез является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденного бруцеллеза, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

В 1996 году у человека был подозреваемый, но не подтвержденный случай бруцеллеза, связанный с использованием мочи оленя и лося в качестве ароматизатора во время охоты.Многие из этих приманок для диких животных состоят из мочи, измельченных ароматических желез и различных других ингредиентов, которые могут быть заражены бактериями. Существует вероятность того, что болезнетворные микроорганизмы могут передаваться от инфицированных животных к человеку, поэтому при обращении с этими приманками рекомендуется соблюдать основные санитарные меры, в том числе избегать проглатывания, вдыхания или прямого контакта с кожей.

В настоящее время бруцеллез человека, вызываемый Brucella suis , в США в первую очередь связан с контактом с инфицированными дикими кабанами/свиньями.Центры США по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предоставляют ресурсы и меры предосторожности для охотников на диких свиней, в том числе брошюру, плакат, листовку и бумажник​.

Охотники могут заразиться бактериями Brucella во время очистки туш. Рекомендуется использовать защитное снаряжение, такое как перчатки и защитные очки.

Бруцеллез у собак чаще вызывается Brucella canis , который обычно не передается людям. Контакт или проглатывание инфицированного молока, плодных оболочек (плаценты) или абортированных плодов инфицированных животных может привести к заражению B.abortus или B. suis . Заражение B. abortus или B. suis редко вызывает признаки заболевания у собак, но может вызвать аборт у беременных сук. Собаки, инфицированные B. abortus или B. suis , могут заразить человека.

Кампилобактериоз — это заболевание, вызываемое бактериями Camplyobacter jejuni или Campylobacter coli . Поражает желудочно-кишечный тракт и, в редких случаях, кровоток.Это одна из наиболее распространенных причин бактериальной диареи.

Бактерии Campylobacter обычно распространяются при употреблении в пищу или питье зараженной пищи или воды, непастеризованного молока, а также при прямом или косвенном контакте с испражнениями инфицированного человека, животного или домашнего животного. Многие животные, в том числе свиньи (включая диких свиней), крупный рогатый скот, собаки, лоси, зайцы и птицы, могут переносить бактерии в своем кишечнике.

Большинство зараженных животных не проявляют признаков болезни, но у них может развиться диарея.

CWD — это трансмиссивная губчатая энцефалопатия, относящаяся к тому же классу заболеваний, что и губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота (BSE — более известная как «коровье бешенство»). Эти заболевания вызываются прионами, представляющими собой инфекционные белки. Заболевания поражают головной и спинной мозг, вызывая такие признаки, как слабость, нарушение координации и ненормальное поведение. Как CWD передается от животного к животному, до конца не изучено, но считается, что он передается при прямом контакте от животного к животному или при поедании животным почвы, загрязненной слюной или навозом инфицированного животного.Прионы CWD были обнаружены в бархате рогов лося, что указывает на возможный путь передачи от лося к лосю.

На сегодняшний день известно только 4 вида, которые естественным образом восприимчивы к CWD: олень-мул, белохвостый олень, лось Ширас и лось Скалистых гор.

Признаки возможного заражения животного включают спотыкание, опущенную голову, висячие уши, слабость, широкую постановку ног (как будто пытаясь удержать равновесие), обильное слюноотделение и истощение («истощение»).

Охотники должны знать, что многие штаты запрещают ввоз целых туш и животных из штатов, в которых были зарегистрированы CWD; на самом деле, некоторые штаты имеют контрольно-пропускные пункты на своих границах.Для получения дополнительной информации о правилах для каждого штата посетите страницы CWD Министерства сельского хозяйства США.

По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний (CDC), в настоящее время нет доказательств того, что CWD передается человеку. Тем не менее, любой охотник, имеющий дело с оленями, лосями и лосями, должен принимать простые меры предосторожности. На сегодняшний день данные продолжающегося многолетнего исследования показывают, что CWD не может передаваться людям через потребление мяса инфицированных животных; однако есть мясо заведомо больного животного не рекомендуется.

Охотники должны обращаться в государственное агентство по рыбным и охотничьим угодьям за информацией о любых зарегистрированных вспышках CWD, и при обращении с оленями, лосями или лосями следует соблюдать следующие простые меры предосторожности:

• Не стреляйте, не трогайте и не употребляйте в пищу любое животное, которое ведет себя ненормально или выглядит больным. Свяжитесь с вашим государственным агентством по рыболовству и охоте, если вы видите или ловите животное, которое выглядит больным.
• Надевайте латексные или резиновые перчатки при разделке оленей, лосей или лосей в полевых условиях. При снятии шкуры с животного соблюдайте особую осторожность вокруг ануса и других мест, которые могут быть испачканы фекалиями.
• При удалении рогов используйте специально предназначенную для этой цели пилу, а лезвие утилизируйте впоследствии.
• Удалите кости животного, разделив их по суставам, вместо того, чтобы распиливать кости, и избегайте разрезания головного или спинного мозга, за исключением удаления головы. Используйте нож, специально предназначенный для этой цели, чтобы свести к минимуму риск загрязнения мяса.
• Минимизируйте манипуляции со всеми тканями головного и спинного мозга.
• Тщательно вымойте руки и инструменты после завершения полевой обработки.
• Избегайте употребления в пищу головного и спинного мозга, глаз, селезенки, миндалин и лимфатических узлов добытых животных. Обычная полевая разделка в сочетании с обвалкой туши удаляет большинство, если не все, эти части тела. Удаление всего жира и соединительной ткани приведет к удалению всех оставшихся лимфатических узлов.
• Если ваш олень был выбран для исследования на CWD, не ешьте мясо до тех пор, пока не будут получены результаты анализов. В некоторых штатах это может занять от нескольких недель до месяцев, поэтому, если есть какие-либо опасения, избавьтесь от туши.
• Если ваш олень, лось или лось перерабатываются на коммерческой основе, попросите, чтобы ваше животное перерабатывалось отдельно, без добавления мяса других животных к мясу вашего животного.

На сегодняшний день нет доказательств того, что собаки могут заразиться CWD. Однако лучше не кормить собак тканями головного и спинного мозга убитой дичи.

Исследования показали, что прионы CWD могут выделяться со слюной, мочой и навозом инфицированных животных.Эти результаты привели к рекомендациям по запрету использования оленьей мочи для приманки оленей.

Криптоспоридиоз — это заболевание, вызываемое простым одноклеточным паразитом под названием Cryptosporidium (существует несколько различных видов паразита, способных заражать животных и людей), который выделяется с испражнениями диких и домашних животных. Заражение обычно происходит при контакте с испражнениями инфицированных животных, загрязненными поверхностями или при питье воды или при употреблении сырой пищи, загрязненной испражнениями инфицированных животных.Люди также могут заразиться, купаясь в загрязненной воде.

Хотя некоторые люди могут не заболеть после заражения, наиболее распространенными симптомами инфекции являются сильная диарея, а также желудочные спазмы, тошнота, рвота, лихорадка, головная боль и снижение аппетита. У людей с ослабленной иммунной системой может развиться тяжелое заболевание при заражении Cryptosporidium . Криптоспоридиоз является заболеванием, подлежащим регистрации — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденного криптоспоридиоза, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в США.S. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC).

Лучший способ предотвратить инфекцию — соблюдать правила гигиены. Избегайте употребления неочищенной воды; воду можно сделать безопасной, нагревая ее до кипения в течение не менее 1 минуты или используя фильтр с абсолютным размером пор 1 микрон (pt) или меньше, или имеющий рейтинг NSF для «удаления кисты».

Инфицированные люди могут выделять микроорганизмы со стулом в течение нескольких недель после заражения, что подчеркивает необходимость соблюдения правил гигиены.

Собаки могут заразиться Cryptosporidium , но обычно не проявляют признаков болезни.Может развиться легкая диарея. На сегодняшний день имеется мало доказательств того, что собаки могут легко заразить своих владельцев Cryptosporidium ; однако всегда рекомендуется соблюдать надлежащую гигиену при обращении с собачьим стулом.

Парапоксвирус оленей был зарегистрирован у благородных оленей в Новой Зеландии, но случаи заражения людей произошли и в Соединенных Штатах. Вирус родственен вирусу orf, поражающему овец и коз, и вирусу псевдокоровьей оспы, поражающему крупный рогатый скот.Парапоксвирус оленей вызывает струпья, покрытые коркой поражения на морде, губах, морде, ушах, шее и рогах пораженных оленей.

Было зарегистрировано два подтвержденных случая заражения парапоксвирусом оленей у людей в США, оба из которых были охотниками на оленей на восточном побережье США. Оба пациента порезали пальцы во время разделки оленьих туш, и позже у них появились очаги оспы (чесоточные корочки). на их руках. У одного охотника также развились опухшие лимфатические узлы. Оба охотника сообщили, что на момент разделки у оленей не было никаких признаков болезни.

CDC продолжает расследование случаев заражения парапоксвирусом оленей в США. Дополнительная информация будет предоставляться по мере ее получения.

Охотники и их собаки могут быть заражены несколькими видами ленточных червей. Echinococcus multilocularis заражает грызунов (включая полевых мышей), а койоты, волки, лисы и собаки могут заразиться, поедая инфицированных грызунов; черви развиваются в кишечнике животного, и их яйца могут заразить людей, которые вступают в контакт с испражнениями зараженного животного (или чем-либо, включая шерсть животного, загрязненную испражнениями).

Echinococcus granulosus обычно переключается между видами собак (койотами, лисами, волками, собаками и т. д.) и более крупными пастбищными животными (овцами, козами, крупным рогатым скотом, оленями, лосями, лосями, карибу и т. д.). Охотничьи собаки могут заразиться, поедая зараженные органы; черви растут в кишечнике собаки и начинают выделять яйца, которые выделяются с калом и могут продолжать цикл инфекции. Зараженные собаки обычно не проявляют никаких признаков болезни.

Хотя эхинококковые глисты встречаются редко, но они могут передаваться человеку от собак, и яйца в конечном итоге превращаются в кисты в легких, печени или других внутренних органах.Эти кисты могут нанести необратимый ущерб.

— это заболевание, вызываемое бактериями, принадлежащими к виду Ehrlichia . Есть несколько типов бактерий, которые могут вызвать заболевание. Болезнь передается через укус инфицированного клеща. Это подлежащее регистрации заболевание — это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденного эрлихиоза, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Симптомы обычно возникают в течение 1–3 недель после воздействия и могут варьироваться от легких до тяжелых. Общие симптомы включают лихорадку, мышечную боль, головную боль и озноб. Иногда симптомы могут включать тошноту/рвоту, резкое снижение веса, спутанность сознания, кашель и кожную сыпь.

У собак заболевание имеет 3 отдельные фазы. Во время начальной фазы инфекции, которая обычно длится от 1 до 3 недель, признаки неспецифичны и включают лихорадку, потерю аппетита, потерю веса, депрессию и увеличение лимфатических узлов.Если болезнь не обнаружить или не лечить на начальном этапе, собака может снова выглядеть нормально. Однако может развиться хроническая инфекция, которая может быть опасной для жизни. Признаки тяжелого эрлихиоза включают резкую потерю веса и потерю мышечного тонуса, увеличение лимфатических узлов, высокую температуру и кровотечение.

Вирусы энцефалита лошадей, включая вирус восточного энцефалита лошадей (EEE), вирус западного энцефалита лошадей (WEE) и вирус венесуэльского энцефалита лошадей (VEE), передаются комарами.Как и в случае с вирусом Западного Нила (ВЗН), резервуарными хозяевами вирусов энцефалита в основном являются дикие птицы.

Заражение человека вирусами энцефалита часто вызывает такие симптомы, как лихорадка, гриппоподобное заболевание, боль в мышцах, рвота и неврологические симптомы, включая судороги и судороги. Заражение вирусами лошадиного энцефалита может привести к летальному исходу. Заражение любым из вирусов лошадиного энцефалита является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденного энцефалита, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях CDC.

Хотя собаки могут заразиться вирусами (особенно ВЭЭ), они обычно не болеют.

Escherichia coli, или E.coli, представляет собой бактерию, которая вызывает диарею и боль в животе у людей и является основной причиной гемолитико-уремического синдрома, редкого заболевания почек, которое может привести к почечной недостаточности. Многие виды E.coli безвредны, но некоторые виды могут вызывать тяжелые заболевания.

Хотя в большинстве случаев E.coli происходит в результате употребления зараженной говядины или употребления непастеризованных, зараженных молочных продуктов, белохвостые олени могут заразиться, когда они пасутся на коровьих пастбищах, зараженных бактериями. Возбудитель болезни E.coli обнаружен у крупного рогатого скота, коз, овец, оленей, лосей, свиней и птиц. Заражение также может произойти, если человек пьет или плавает в зараженной воде. Бактерии распространяются фекально-оральным путем; инфицированный человек или животное выделяют бактерии со своим стулом, а другие заражаются, случайно поедая бактерии после прикосновения к зараженной поверхности или контакта с зараженным стулом.Бактерии невидимы невооруженным глазом, и люди могут заразиться, даже если они не видят загрязнения.

Собаки могут заразиться кишечной палочкой . Кишечная инфекция часто вызывает диарею и боль в животе. Инфекция E. coli у собак также может вызывать инфекции мочевыводящих путей, инфекции матки, ушные инфекции и другие проблемы.

Поскольку бактерии живут в кишечнике животного, выстрел в оленя через его живот может увеличить риск заражения мышц (мяса) кишечной жидкостью.Риск заражения также связан с тем, как с тушой обращаются, разделывают, обрабатывают, консервируют, хранят и готовят.

Лямблиоз вызывается заражением микроскопическим паразитом под названием Giardia duodenalis . Паразит выделяется с фекалиями зараженных диких и домашних животных. Заражение обычно происходит при контакте с испражнениями инфицированных животных, загрязненными поверхностями или при питье воды или при употреблении сырой пищи, загрязненной испражнениями инфицированных животных.Люди также могут заразиться, купаясь в загрязненной воде.

Хотя некоторые люди могут не заболеть после заражения, наиболее распространенными симптомами инфекции являются диарея с «жирным» стулом, а также газы, желудочные спазмы, тошнота, рвота, лихорадка и снижение аппетита. Для появления этих симптомов может потребоваться до 1-2 недель, а болезнь может длиться 2-6 недель. У людей с ослабленной иммунной системой может развиться тяжелое заболевание при заражении Giardia .

Лучший способ предотвратить инфекцию — соблюдать правила гигиены.Избегайте употребления неочищенной воды; воду можно сделать безопасной, нагревая ее до кипения в течение не менее 1 минуты или используя фильтр с абсолютным размером пор 1 микрон (pt) или меньше, или имеющий рейтинг NSF для «удаления кисты».

Инфицированные люди могут выделять микроорганизмы со стулом в течение нескольких недель после заражения, что подчеркивает необходимость соблюдения правил гигиены.

Собаки могут заразиться Giardia , но обычно не проявляют признаков болезни. Может развиться легкая диарея.Риск того, что собаки могут легко заразить своих владельцев вирусом Giardia , очень низок; однако всегда рекомендуется соблюдать надлежащую гигиену при обращении с собачьим стулом.

Хантавирусы распространены по всему миру. Грызуны (например, мыши-олени) являются естественными хозяевами этих вирусов. Вирусы могут быть обнаружены в моче, фекалиях и слюне грызунов, и, когда эти вещества депонируются и высушиваются, вирусы могут распространяться по воздуху и заражать людей при вдыхании переносимых по воздуху частиц.Другой способ заражения, хотя и не такой распространенный, — через укусы грызунов, питье или употребление пищи или воды, зараженных грызунами. Хантавирусный легочный синдром (респираторное заболевание, вызванное хантавирусной инфекцией) является подлежащим регистрации заболеванием. включите отчет о случаях в CDC.

Болезнь, развивающаяся у человека, зависит от типа хантавируса.Существует тяжелое заболевание, известное как хантавирусная легочная болезнь , о котором впервые сообщили на юго-западе США в начале 1990-х годов. Этот синдром начинается с лихорадки, болей в теле, головной боли, тошноты, рвоты, диареи и сухого кашля. Основными симптомами, указывающими на более серьезное заболевание, являются одышка и затрудненное дыхание. Это может привести к дыхательной недостаточности (что происходит примерно через 4 дня после появления первых симптомов), когда легкие наполняются жидкостью, что приводит к смерти примерно 50% инфицированных пациентов.

Профилактические меры по снижению риска хантавирусной инфекции включают:

• Во время охоты избегайте грызунов и старайтесь не тревожить места гнездования или норы грызунов.
• Избегайте контакта с фекалиями, мочой или слюной грызунов. В случае контакта тщательно вымойте руки водой с мылом.
• В кемпинге:
  • Не спите на голой земле; разбить лагерь подальше от поленниц
  • Избегайте спать в каютах или других строениях, которые в настоящее время или недавно были заражены грызунами.
  • Храните продукты в контейнерах, защищенных от грызунов, и не пейте неочищенную поверхностную воду.

На сегодняшний день случаев хантавирусной инфекции у собак не зарегистрировано.

Лептоспироз вызывают бактерии Leptospira . Бактерии распространены по всему миру. Многие виды диких и домашних животных могут распространять лептоспироз. Он передается через мочу зараженного животного.

Охотники и их собаки подвергаются воздействию бактерий Leptospira , когда они бродят по загрязненным водам или болотам; ходить по загрязненной почве, грязи и мокрым растениям; при непосредственном контакте с зараженными животными; или при употреблении пищи, мяса или питьевой воды, зараженной бактериями.Бактерии также могут заражать людей и их собак через открытые раны или при контакте зараженной воды или пищи со слизистыми оболочками (например, слизистой оболочкой носа, рта и глаз). Передача от человека к человеку встречается редко.

Симптомы лептоспироза у человека варьируются от легких до тяжелых. Симптомы обычно появляются через 5-14 дней после заражения, сопровождаясь легкой лихорадкой, ознобом, мышечной болью и головной болью. Симптомы могут прогрессировать до болей в животе, рвоты, диареи и кожной сыпи. В наиболее тяжелых случаях развиваются проблемы с печенью и почками, дисфункция сердца и спутанность сознания.Эти тяжелые случаи чаще встречаются у пожилых людей и могут привести к смерти.

Признаки лептоспироза у собак различаются и могут быть нечеткими. У инфицированных собак могут не проявляться какие-либо признаки заболевания, или у них может наблюдаться лихорадка, рвота, диарея, потеря аппетита, слабость и депрессия, скованность или бесплодие. Молодые животные могут быть более склонны к развитию болезни.

Болезнь Лайма — это заболевание, вызываемое бактерией Borrelia burgdorferi , которая представляет собой «спирохету» (бактерия, имеющая червеобразную спиралевидную форму).Оленьи клещи являются основными переносчиками бактерий.

У людей самым ранним признаком инфекции часто является сыпь в виде «яблочка» на месте укуса клеща, названная так потому, что она напоминает мишень. По мере развития инфекции симптомы включают лихорадку, головную боль, утомляемость, боль в мышцах и суставах. Заболевание может прогрессировать, вызывая хронические проблемы с суставами, а также сердечные и неврологические проблемы. Болезнь Лайма не передается от одного человека к другому. Болезнь Лайма является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденной болезни Лайма, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Собаки, инфицированные болезнью Лайма, могут не проявлять признаков в течение 2-5 месяцев, в это время у них обычно развивается лихорадка, потеря аппетита и хромота. Бывает трудно отличить болезнь Лайма от анаплазмоза, потому что признаки заболевания очень похожи, и они встречаются практически в одних и тех же районах страны.

Поскольку это заболевание трудно диагностировать, лучше всего предотвратить заражение, приняв соответствующие меры для предотвращения укусов клещей.

— это заболевание, вызванное заражением бактериями Yersinia pestis , теми же бактериями, которые вызвали «черную смерть», унесшую жизни миллионов людей в 1300-х годах.Бактерии все еще присутствуют в окружающей среде в нескольких регионах страны, и недавно сообщалось о заболевании горных львов, грызунов, кроликов, белок и других плотоядных животных. Есть две распространенные формы чумы – легочная чума, которая поражает легкие и более опасна для жизни; и бубонная чума, которая встречается чаще и менее серьезна.

Чума может передаваться охотникам и их собакам через укусы зараженных блох или при прямом контакте с инфицированными тканями животных при снятии шкуры или обращении с дичью.Наибольший риск заражения исходит от инфицированной крови и тканей. Заболевание чаще встречается в районах с высокой популяцией луговых собачек или других грызунов.

Симптомы чумы у человека включают высокую температуру, озноб, слабость, головную боль, тошноту и часто болезненное увеличение лимфатических узлов (в области паха или подмышки). Чума является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденной чумы, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Признаками инфекции у собак обычно являются открытые язвы вокруг головы и шеи, при которых следует немедленно обратиться к ветеринару. Не подпускайте охотничьих собак или домашних животных к уже существующим колониям луговых собачек, потому что они могут заразиться переносчиками чумы блох и заболеть и/или занести зараженных блох в ваш дом или на вашу собственность, увеличивая риск заражения человека.

— заболевание, вызываемое бактерией Coxiella burnetii .Крупный рогатый скот, овцы и козы являются основными резервуарами C. burnetii , но кошки, собаки, некоторые дикие млекопитающие, птицы и клещи также являются естественными резервуарами. Бактерии могут присутствовать в большом количестве в тканях при рождении (например, в амниотической жидкости, плаценте и матке) инфицированных животных и в меньшем количестве в их молоке, моче, вагинальной слизи, сперме и навозе/фекалиях. Места гнездования зараженных животных представляют высокий риск заражения. Бактерии чаще всего заражают людей и животных аэрозольным путем – по мере высыхания инфицированных жидкостей бактерии остаются в пыли.Инфекция также может развиться после употребления зараженных непастеризованных молочных продуктов.

Ку-лихорадкой могут заразиться как охотники, так и охотничьи собаки. У людей Ку-лихорадку часто принимают за грипп или простуду; симптомы включают лихорадку, озноб, головную боль, мышечную боль, слабость и сильное потоотделение, обычно длящиеся 2 недели. Возможны осложнения со стороны легких, нервной системы или сердца. Ку-лихорадка является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденной Ку-лихорадки, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Многие животные не проявляют признаков болезни, но инфицированные собаки могут выделять бактерии с мочой или молоком и служить источником инфекции для своих владельцев.

Бешенство вызывается различными вариантами (похожими на штаммы) вируса бешенства. Вирус передается в основном через укусы и вызывает серьезные повреждения головного мозга. Передача вируса бешенства без укусов очень редка, но может происходить через царапины, ссадины, открытые раны или слизистые оболочки, загрязненные слюной или другим потенциально инфекционным материалом (например, мозговой тканью) от бешеного животного.Как только наблюдаются клинические признаки бешенства, это приводит к 100% летальному исходу у животных и почти 100% летальному исходу у людей.

В Соединенных Штатах бешенство чаще всего встречается у енотов, лисиц, скунсов и летучих мышей. Вирус может заразить любого млекопитающего, и зарегистрированы случаи бешенства у многих диких и домашних животных.

Симптомы случаев бешенства у людей могут различаться, но ранние симптомы могут включать лихорадку, головную боль, боль в горле, покалывание в месте укуса и утомляемость. По мере прогрессирования заболевания у инфицированных людей могут развиться дезориентация, паралич, галлюцинации, судороги, кома и смерть.

Бешенство является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие лабораторно подтвержденные случаи бешенства, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC. О подозрительных случаях также следует сообщать в местные и государственные департаменты здравоохранения.

Первые клинические признаки бешенства у животных обычно неспецифичны и могут включать вялость, рвоту, лихорадку и анорексию (потерю аппетита).Признаки быстро прогрессируют и в течение нескольких дней могут включать беспокойство, спутанность сознания/дезориентацию, атаксию/нарушение координации, хромоту, гиперсаливацию, слабость, паралич, агрессию, членовредительство, тремор, судороги, удушье или затрудненное дыхание или глотание. Вопреки распространенному мнению, бешеные собаки чаще проявляют вялость и паралич, чем агрессию.

Здравые рекомендации по предотвращению заражения бешенством включают:

• Не охотьтесь на животных, которые ведут себя ненормально или нехарактерно, например:
  • агрессивные животные
  • животное, которое не боится людей
  • животных, которые кажутся дезориентированными или бесцельно бродят
  • животных с любыми признаками болезни или паралича
• Не трогайте и не маркируйте любое животное, которое вы нашли мертвым, если только вы специально не убили животное, и оно заранее выглядело здоровым.

Не подвергайте себя чрезмерному риску, если вы все-таки увидите потенциально зараженное бешенством животное – о присутствии потенциально зараженного животного следует сообщить в соответствующие органы. Если необходимо убить животное до того, как свяжутся или прибудут соответствующие органы, избегайте убийства животного выстрелом в голову или нанесения какой-либо травмы голове животного — для подтверждения бешенства мозг должен быть неповрежденным. Не обращайтесь с потенциально опасными для бешенства животными без надлежащей защиты (например, перчаток) и избегайте любого контакта со ртом, глазами и носом животного.

Если вас укусили или вы вступили в физический контакт (царапины или прямой контакт с мозгом или слюной) с животным, потенциально зараженным бешенством, немедленно вымойте пораженный участок водой с мылом. Немедленно обратитесь к врачу; бешенство почти всегда приводит к летальному исходу, если его не лечить немедленно. Также свяжитесь с местным или государственным отделом здравоохранения.

Посетите страницу Всемирного дня борьбы с бешенством AVMA для получения дополнительной информации.

Енотовидная аскарида, Baylisascaris procyonis , является крупным паразитическим червем, обитающим в кишечнике енотов, хотя более 90 видов млекопитающих, включая собак, кроликов, грызунов, птиц и людей, могут заразиться им.Это распространенный паразит енотов, о котором сообщалось на всей территории США (в основном в штатах Северо-Востока, Средней Атлантики, Среднего Запада и Западного побережья).

Взрослые черви отбрасывают миллионы микроскопических яиц, которые попадают в почву с испражнениями инфицированных животных, где яйца могут сохраняться в течение месяцев или даже лет. Люди заражаются при случайном употреблении яиц с зараженной пищей или водой или при контакте с фекалиями енота или предметами, зараженными фекалиями енота.Поскольку еноты, как правило, используют определенные «отхожие места», в почве в этих местах может быть очень большое количество инфекционных яиц.

Хотя червь не причиняет вреда енотам, он может вызывать серьезные заболевания у людей. Симптомы включают тошноту, вялость, увеличение печени и потерю мышечного контроля, что в конечном итоге приводит к коме и слепоте. Смертельные случаи редки, но может произойти необратимое повреждение печени, глаз или головного мозга.

Собаки могут заразиться енотовидной аскаридой при контакте с испражнениями инфицированных енотов (или почвой или водой, загрязненными испражнениями) или при контакте (или поедании) содержимого кишечника инфицированного енота.Признаки болезни включают усталость, слепоту, нарушение координации и другие проблемы с нервной системой. Не исключено, что инфицированная собака может выделять яйца, которые могут заразить ее владельца. Было высказано предположение, что ежемесячная профилактика сердечного червя может снизить риск заражения собак.

(RMSF) вызывается бактериями Rickettsia ricketsii и может передаваться охотникам через укусы клещей.Передачи от человека к человеку не происходит.

Симптомы RMSF обычно проявляются в течение 3–14 дней после укуса зараженного клеща, сопровождаясь лихорадкой от умеренной до высокой (которая может сохраняться от 2 до 3 недель), сильной головной болью, утомляемостью, мышечными болями, ознобом и кожной сыпью. Сыпь выглядит как пятна крови или тяжелые веснушки, что объясняет часть названия «пятнистая лихорадка», и начинается на ногах и руках и может включать подошвы ног и ладони рук, быстро распространяясь на остальную часть тела. .Важно отметить, что не у всех, у кого есть RMSF, появится сыпь. RMSF является регистрируемым заболеванием. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие лабораторно подтвержденные случаи RMSF, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

У собак первым наблюдаемым признаком обычно является высокая температура, возникающая через 4-5 дней после укуса зараженного клеща. Пятна крови (точечные или крупнее) могут быть видны на губах, деснах и безволосых (или короткошерстных) участках кожи собаки.У собаки могут отекать ноги, а также губы, уши и ножны. На поздних стадиях заболевания, а иногда и во время выздоровления, поражение ног может быть достаточно серьезным, что может привести к шелушению кожи и тканей.

Во всем мире выявляются новые пятнистые лихорадки, похожие на RMSF, которые также передаются через укусы клещей. В Соединенных Штатах наиболее часто диагностируемой риккетсиозной инфекцией, связанной с охотниками, возвращающимися из международных поездок, является африканская клещевая лихорадка.

Сальмонеллез — бактериальная инфекция, вызываемая видами Salmonella . Существует множество видов Salmonella , которые могут вызывать инфекцию и заболевание. Многие виды животных, включая домашних животных, домашний скот, рептилий, птиц и диких животных, могут быть инфицированы и распространять Salmonella .

Эти бактерии обычно поражают кишечный тракт, но их также можно обнаружить в моче, крови или других тканях организма.

Бактерии Salmonella распространяются фекально-оральным путем; инфицированный человек или животное выделяют бактерии со своим стулом, а другие заражаются, случайно поедая бактерии после прикосновения к зараженной поверхности или контакта с инфицированным стулом. Бактерии невидимы невооруженным глазом, и люди могут заразиться, даже если они не видят загрязнения.

Симптомы у людей и животных могут включать диарею от легкой до тяжелой степени, боль в животе, лихорадку и рвоту.Инфекции в кровотоке редки, но потенциально могут быть очень опасными. Сальмонеллез является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденного сальмонеллеза, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Саркоптоз — кожное заболевание, вызываемое саркоптозными клещами, которые распространены по всей стране.Эта чесотка может быть обнаружена у диких свиней, лисиц, койотов и волков, а также у крупной дичи (включая лосей, лосей, карибу, львов и водяных буйволов). Он передается при контакте от животного к животному или из зараженной среды к животному и становится более распространенным, когда популяция животных высока и контакт более вероятен.

Клещи саркоптозной чесотки проникают в верхний слой кожи собаки и вызывают сильный зуд. Клинические признаки включают генерализованное выпадение волос, кожную сыпь и образование корочек.Кожные инфекции могут развиваться вторично по отношению к сильному раздражению. Обычно он сначала появляется в области заднего конца и хвоста и постепенно распространяется вверх по спине к голове.

У людей, вступающих в тесный контакт с больной собакой, может появиться кожная сыпь, и им следует обратиться к врачу. При обнаружении зараженной туши охотники должны сжечь или закопать тушу, и, как всегда, при работе с тушой дикого животного следует надеть перчатки, а затем продезинфицировать рабочее место.Если охотничья собака вступает в контакт с трупом, зараженным чесоткой, немедленное использование средств для местного уничтожения клещей может предотвратить заражение. Проконсультируйтесь с вашим ветеринаром для рекомендации продукта.

Токсоплазмоз вызывается Toxoplasma gondii , одноклеточным паразитом.

Человек может заразиться токсоплазмозом при употреблении в пищу сырого или недоваренного мяса, особенно оленины, баранины или свинины, а также при употреблении непастеризованного молока или молочных продуктов.Люди также могут заразиться токсоплазмозом, употребляя пищу, воду или почву, загрязненную кошачьими фекалиями.

У здоровых людей токсоплазмоз развивается редко. При возникновении болезни симптомы включают лихорадку и увеличение лимфатических узлов. Также могут возникнуть проблемы с глазами. Менее распространенные симптомы включают кожную сыпь, утомляемость и мышечные боли, а в тяжелых случаях (обычно у лиц с ослабленной иммунной системой) развиваются пневмония и расстройства центральной нервной системы (головного или спинного мозга). Если беременная женщина заразится, это может привести к тяжелым врожденным дефектам или смерти ребенка.

Собаки могут заразиться T. gondii , но заболевание у них развивается редко. Болезнь чаще развивается у собак с ослабленной иммунной системой, а признаки болезни включают нарушение координации, слабость и судороги.

Профилактические меры включают тщательное приготовление мяса и соблюдение правил пищевой гигиены (мытье рук и посуды после контакта с сырыми продуктами, мытье фруктов перед едой и т. д.). Избегать употребления в пищу сырых яиц или непастеризованного молока.

Трихинеллез, также называемый трихинеллезом, вызывается паразитом под названием Trichinella Spiralis .В отличие от многих других паразитов, которые могут заражать людей, этот паразит живет в мышечной ткани животных (включая язык и диафрагму, которые являются специализированными мышцами). Поскольку мясо животного на самом деле является его мышечной тканью, паразит может заразить людей, которые едят мясо зараженного животного.

T.spiralis встречается во всем мире у многих птиц и млекопитающих. В Северной Америке это часто встречается у пумы и медведя гризли, но также было зарегистрировано у черного медведя, волка, рыжей лисицы, койота, рыси и диких свиней.

Хотя трихинеллез считается относительно незначительным заболеванием среди диких животных, вызывающим лишь незначительные изменения в поведении (такие как снижение активности, усиление хищничества и снижение репродуктивной активности), трихинеллез может быть смертельным для человека. По мере того, как они внедряются в мышечные клетки, мышечные клетки служат для «защиты» личинок, поэтому они могут годами жить в организме животного. Они реактивируются только тогда, когда мясо, в котором они жили, съедается плотоядным животным или охотником.

Симптомы включают боль в животе и лихорадку, мышечные боли и отек вокруг глаз.Могут последовать жажда, потливость, озноб, слабость и утомляемость. Боль в груди может возникнуть, если паразит заразил диафрагму. Начало болезни зависит от количества паразитов и количества съеденного мяса. Трихинеллез является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденного трихинеллеза, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Trichinella Spiralis может заразить собак, которые едят сырое мясо, зараженное паразитом.Зараженные собаки могут не проявлять никаких признаков болезни или у них может развиться легкая диарея.

Основным средством профилактики трихинеллеза является правильная обработка и приготовление мяса. Копчение, замораживание или консервирование мяса дичи может привести к гибели личинок , но не ко всем штаммам Trichinella . Низкотемпературное копчение не убьет личинок. Кроме того, домашнему скоту никогда нельзя давать мясо или субпродукты диких животных.

Mycobacterium bovis , бактерия, вызывающая туберкулез крупного рогатого скота (ТБ).Это другое заболевание и другие бактерии, чем туберкулез человека. Заражение M. bovis было зарегистрировано у диких кабанов, белохвостых оленей, оленей-мулов, лосей, бизонов, барсуков, опоссумов, водяных буйволов, изюбрей и других видов. M. bovis представляет минимальный риск для людей, но может легко инфицировать стада домашнего скота. По этой причине существуют федеральные и государственные программы ликвидации. При разделке лося или оленя в полевых условиях охотники должны искать коричневые или желтые уплотнения размером с горошину в стенке грудной клетки или в легких.Если эти комки присутствуют, охотник должен немедленно прекратить работу с тушой, прикрепить бирку дичи и связаться с местным агентством по рыболовству и дикой природе.

Mycobacterium tuberculosis , возбудитель туберкулеза человека, обнаружен у сурикатов и мангустов в Южной Африке, но значение диких животных в распространении туберкулеза у людей остается неизвестным.

Туберкулез является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденного туберкулеза, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Туляремия вызывается инфекцией бактериями Francisella tularensis , обычно встречающимися в Соединенных Штатах у кроликов, белок, ондатр, бобров, луговых собачек, кошек, рыси, оленей и овец. Кролики являются наиболее распространенным источником туляремии в Соединенных Штатах. Это потенциально смертельное заболевание. Он может передаваться животным и людям оленьими мухами и другими насекомыми. Туляремия является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденной туляремии, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Исторически так сложилось, что люди, работающие на открытом воздухе (ландшафтники и т. д.), чаще заражаются туляремией. Охотники подвергаются риску заражения из-за большого количества времени, которое они проводят на открытом воздухе, и из-за обращения с дичью, склонной к заражению.

Пути воздействия могут включать:

• Попадание крови или тканей на кожу или слизистые оболочки (глаза, носа и рта) при обращении с инфицированной дичью или при перевязке.
• Через укусы инфицированных блох или клещей.
• Обращение/употребление в пищу недоваренного зараженного мяса. Мясо кролика может оставаться заразным даже после нескольких лет заморозки.

Менее распространенные маршруты могут включать:

• Царапина или укус кошки.
• Употребление загрязненной воды.
• Вдыхание пыли с загрязненной почвы.
• Обращение с зараженными шкурами животных.

Симптомы туляремии у людей обычно включают поражение кожи и опухание желез. Если инфекция вызвана употреблением зараженного мяса, симптомы могут включать боль в горле, боль в кишечнике, диарею и рвоту.Вдыхание бактерий может вызвать лихорадку или заболевание, похожее на пневмонию. Хотя симптомы могут появиться через 2-10 дней после заражения, обычно они появляются через 3 дня. Для сведения к минимуму риска заражения туляремией можно принять простые меры, в том числе следующие:

• Надевайте резиновые перчатки при обращении с дичью или ее разделке (особенно кроликов).
• Всегда тщательно готовьте мясо кролика и/или белки.
• Пользуйтесь защитной одеждой и репеллентами от насекомых и регулярно проверяйте наличие клещей.
• Не пейте неочищенную воду.
• Избегайте контакта с больными или мертвыми животными, которых вы не пристрелили.

Собаки могут болеть туляремией, но наблюдаемые признаки могут быть легкими и неспецифическими. Признаки, которые могут наблюдаться, связаны со способом передачи и включают лихорадку, депрессию, слизисто-гнойные (слизь с гноем) выделения из носа и/или глаз, пустулы в местах контакта, увеличение лимфатических узлов и потерю аппетита. В большинстве случаев заболевание самокупируется при поддерживающей терапии.

африканских комара, переносящих вирус Западного Нила (ВЗН), впервые прибыли в Нью-Йорк в 1999 году. С тех пор вирус распространился по всей Северной Америке. Вирус поражает диких птиц, а комары затем передают вирус другим животным и людям.

Приблизительно у 20% людей, подвергшихся воздействию вируса через укусы комаров, развиваются симптомы. Примерно у 1% развивается энцефалит (воспаление головного мозга) или менингит (воспаление оболочек головного или спинного мозга), которые могут привести к смерти.Инфекция, вызванная вирусом Западного Нила, является заболеванием, подлежащим регистрации. Это означает, что поставщики медицинских услуг и лаборатории, диагностирующие случаи лабораторно подтвержденной инфекции, вызванной вирусом Западного Нила, обязаны сообщать об этих случаях в свои местные или государственные департаменты здравоохранения, которые, в свою очередь, сообщают о случаях в CDC.

Внезапная гибель птиц может указывать на присутствие вируса Западного Нила в данном районе. Охотники должны сообщать о любом заметном увеличении числа мертвых птиц в департамент здравоохранения штата или в агентство штата по охране дикой природы.

Охотникам следует избегать контакта с мертвыми птицами, которые не были подстрелены во время охоты. Следуйте инструкциям государственного или местного департамента здравоохранения относительно того, что делать с мертвой птицей. Если получено указание избавиться от птицы, охотники должны использовать перчатки или защитить руки полиэтиленовым пакетом, чтобы поместить тушку птицы в мешок для мусора и выбросить ее в мусорное ведро.

Собаки, зараженные вирусом Западного Нила, вряд ли покажут признаки болезни.

Особые риски, связанные с международной охотой

Многие из тех же рисков, которые связаны с охотой в Северной Америке, могут также присутствовать во всем мире, но существуют дополнительные риски, связанные с международной охотой.Эти риски включают заболевания, характерные только для данной местности. Охотникам рекомендуется узнавать о состоянии здоровья в каждой стране назначения, поскольку они определяют, где они будут охотиться. Международный сайт Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), посвященный путешествиям и здоровью, предоставляет базовую информацию, а также рекомендации по безопасным продуктам питания, медико-санитарным нормам и другим темам. Центры США по контролю и профилактике заболеваний также поддерживают раздел «Здоровье путешественника» с советами и информацией.

Ниже приведены некоторые зоонозные заболевания, характерные только для международных направлений.

Лихорадка чикунгунья вызывается вирусом чикунгунья, который передается человеку через укус инфицированного комара.

Охотники на крупную дичь в Африке и Азии должны быть особенно осведомлены об этом вирусе, поскольку он стал причиной многих эпидемий на обоих этих континентах. Известно, что комар-носитель вируса Aedes aegypti агрессивно кусается в дневное время и привлекает людей. Этот комар также передает вирус между людьми.Предполагается, что резервуарами этого вируса служат обезьяны и, возможно, другие дикие животные. В последнее время также было зарегистрировано, что комар Aedes albopictus (азиатский тигровый комар) передает вирус людям в Азии, Африке и Европе. Также было обнаружено, что некоторые африканские лесные комары заражены этим вирусом.

В редких случаях чикунгунья может протекать без каких-либо симптомов. Основным симптомом чикунгуньи является сильная боль в суставах. Это может прогрессировать до более серьезного заболевания с лихорадкой, головной болью, усталостью, тошнотой, рвотой и сыпью.Острая чикунгунья обычно длится от нескольких дней до нескольких недель, но некоторые люди могут испытывать усталость или боль в суставах в течение более длительного периода времени.

На сегодняшний день случаев заражения собак чикунгунья не зарегистрировано.

Конго-крымская геморрагическая лихорадка (ККГЛ) — клещевое заболевание, вызываемое найровирусом. Встречается в Восточной Европе, Африке, Северо-Западном Китае, Средней Азии, Ближнем Востоке, Индии, Средиземноморье и Южной Европе.Иксодовые (жесткие) клещи являются переносчиками вируса ККГЛ. Этими клещами могут быть заражены как дикие, так и домашние животные, такие как крупный рогатый скот, козы, овцы и зайцы. Передача охотникам может происходить через укусы клещей или инфицированную кровь животного. ККГЛ может передаваться от одного инфицированного человека к другому при контакте с зараженной кровью или биологическими жидкостями. Первые признаки ККГЛ проявляются внезапно, с головной болью, высокой температурой, болями в спине и суставах, расстройством желудка, красными глазами, покраснением лица, болью в горле и красными пятнами во рту.Редкие симптомы включают желтуху, а в тяжелых случаях наблюдаются перепады настроения и изменения зрения и слуха. Также возникают сильные кровоподтеки и кровотечения из носа.

Лихорадка долины Рифт (ЛРВ) вызывается вирусом лихорадки долины Рифт (ЛДРВ), переносимым комарами вирусом, который был связан с широко распространенными вспышками тяжелых заболеваний среди домашнего скота и людей в Африке, а в последнее время и на Аравийском полуострове. Инфекции домашнего скота вызывают 10-20% смертей взрослых и 100% новорожденных.Инфекции у людей обычно проявляются в легкой форме, но в 1-2% случаев у людей ЛРВ может прогрессировать до проблем с печенью, слепоты, сильного кровотечения и смерти. Эпидемии всегда возникают в сезон сильных дождей, когда зараженные комары присутствуют в большом количестве. ЛДР считается серьезной угрозой, и недавние исследования, хотя и не подтвержденные, показали, что некоторые виды диких животных могут быть резервуарами для этого вируса между вспышками, включая африканского буйвола, малого куду, черных носорогов, белых носорогов и импалу.Эти исследования также предполагают, что во время вспышки ЛДР в регионе любое мясо диких животных, если с ним не обращаться должным образом, может передать инфекцию ЛДР людям.

Мы хотели бы поблагодарить Комитет AVMA по вопросам окружающей среды за их участие и советы по этому проекту.

Дополнительные ресурсы:

Министерство сельского хозяйства США (USDA)
Информационные бюллетени: Безопасность пищевых продуктов во время походов, кемпинга и плавания на лодках
Информационные бюллетени: Обжаривание «других» праздничных мясных продуктов
Замораживание и безопасность пищевых продуктов
Безопасное обращение с пищевыми продуктами

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC)
Птичий грипп среди охотников на водоплавающих птиц и специалистов по дикой природе
Защитите себя от укусов клещей
Клещевой риккетсиоз
Репелленты от насекомых

Департамент сельского хозяйства, торговли и защиты прав потребителей штата Висконсин
Здравый смысл: обработка и переработка оленины

Эта информация была подготовлена ​​в качестве услуги Американской ветеринарной медицинской ассоциацией.Распространение допускается, но исходное содержание и формат документа должны быть сохранены, а его источник должен быть четко указан.

Передача болезней | Encyclopedia.com

Определение

Передача болезней – это средства, с помощью которых заразные патогенные микроорганизмы передаются от одного человека к другому.

Описание

Существует четыре основных пути передачи патогенных организмов человеку: контактная передача, воздушно-капельная передача, передача через транспортное средство и переносчик.

Инфекционные частицы могут распространяться при прямом или косвенном контакте с инфицированным человеком, животным или неодушевленным предметом. Прямой контакт относится к случаям, когда происходит прямое распространение болезни от человека к человеку. Это происходит в случае заболеваний, передающихся половым путем (ЗППП), когда гениталии одного человека вступают в непосредственный контакт с гениталиями человека, страдающего таким ЗППП, как вирус простого герпеса (ВПГ).Контакт неинфицированного человека с инфицированными ранами или кровью может привести к прямой передаче, например, в случае вируса иммунодефицита человека (ВИЧ), если он/она не защищен универсальными мерами предосторожности .

Очень распространенная форма прямой контактной передачи происходит, когда инфекционные частицы в виде капель, переносимых по воздуху, выбрасываются инфицированным человеком при чихании или кашле и вдыхаются другим человеком. Выбрасываемые капли могут перемещаться на несколько метров, прежде чем упасть, и поэтому легко распространяются среди окружающих людей.Примерами заболеваний, вызываемых вдыханием инфекционных капель, являются грипп (вызывается вирусом гриппа) и туберкулез (вызывается бактерией Mycobacterium tuberculosis ).

Непрямой контакт приводит к передаче инфекционных частиц от человека к человеку через промежуточного носителя. Неодушевленные предметы, такие как столовые приборы, медицинские инструменты или оборудование, используемое для приготовления пищи, могут быть заражены патогенными микроорганизмами и, в свою очередь, распространять заболевание среди других людей.Зараженные иглы могут быть источником непрямой передачи возбудителей между внутривенными наркоманами. Руки медицинского работника также могут стать причиной передачи инфекционных частиц от пациента к пациенту, если не соблюдается надлежащая практика мытья рук.

Трансплантация органов представляет собой уникальный способ передачи болезни. Микроорганизмы, диссеминировавшие в донорский орган, могут быть трансплантированы реципиенту и впоследствии вызвать заболевание. Например, вирус гепатита С (HCV) может передаваться при трансплантации печени , если донорский орган инфицирован.Аналогичным образом может происходить передача цитомегаловируса (ЦМВ) от инфицированных донорских почек .

КЛЮЧЕВЫЕ ТЕРМИНЫ

Очистка —Физическое удаление микроорганизмов с объекта, обычно водой с моющим средством или без него.

Дезинфекция — Обработка, которая уничтожает большинство микроорганизмов на объекте.

Ядра капель — Крошечные частицы, на которых микроорганизмы могут переноситься воздушно-капельным путем.

Стерилизация — Полное удаление всех живых микроорганизмов из объекта или жидкости.

Универсальные меры предосторожности —Метод инфекционного контроля, предназначенный для предотвращения передачи болезней, передающихся через кровь. Эти рекомендации были первоначально разработаны Центрами по контролю за заболеваниями в 1987 году.

Передача воздушно-капельным путем отличается от передачи воздушно-капельным путем тем, что инфекционные частицы переносятся на мельчайших частицах, называемых ядрами капель, и могут оставаться во взвешенном состоянии или переноситься по воздуху на часы или дни.Эти аэрозольные частицы могут быть широко рассеяны до того, как осядут, что увеличивает вероятность их вдыхания. Организмы, которые хорошо выживают в засушливых условиях (например, Staphylococcus aureus ), часто распространяются воздушно-капельным путем.

Существует множество способов, при которых инфекционные микроорганизмы остаются в воздухе. Ядра капель могут рассеиваться с помощью вентиляционного и респираторного оборудования, такого как небулайзеры, увлажнители и кондиционеры. S. aureus может выделяться с кожными чешуйками с загрязненной кожи. Mycobacterium tuberculosis может передаваться воздушно-капельным или воздушно-капельным путем и может годами сохраняться в частицах пыли. Другие организмы могут передаваться через разрушенную почву или высушенные фекалии.

Распространение инфекционных агентов через общий резервуар, такой как пища или вода, называется передачей через транспортные средства или через общие источники. Пищевые продукты могут загрязниться после обработки немытыми руками или использования грязного оборудования.Крупный рогатый скот, зараженный губчатой ​​энцефалопатией крупного рогатого скота (ГЭКРС, также известной как коровье бешенство), может вызвать болезнь Крейтцфельдта-Якоба у людей, потребляющих ткани нервной системы коровы. Вода может быть заражена зараженными фекалиями, мочой или другими биологическими жидкостями, и болезни могут распространяться при питье или купании в этой загрязненной воде. Например, диарейное заболевание холера (вызванное бактерией Vibrio cholerae ) часто распространяется через питьевую воду, загрязненную инфицированными фекалиями.

Кровоснабжение является еще одним путем передачи инфекции через транспортное средство. Донорская кровь может быть заражена любым количеством микроорганизмов (ВИЧ, ВГС и др.), которые могут передаваться при переливании. Загрязненные лекарства или внутривенные жидкости в больницах также могут привести к передаче болезни через транспортные средства.

Передача переносчиков происходит, когда источником инфекции являются насекомые, членистоногие или грызуны. Часто источником инфекции является животное-резервуар, а переносчик служит промежуточным звеном в цепи инфекции.В случае болезни Лайма переносчиком является оленьий клещ, передающий спирохету Borrelia burgdorferi от оленя к человеку. Малярия распространяется через укусы самок комаров Anopheles , инфицированных простейшими Plasmodium . Грызуны также могут действовать как переносчик: хантавирус заражает многие виды диких мышей, не вызывая заболевания, но вызывает заболевание у людей, которые вдыхают частицы вируса с аэрозольными фекалиями или мочой.

Роль в здоровье человека

Существует множество методов, которые можно применять дома, на работе или в медицинских учреждениях для снижения риска передачи болезни.К ним относятся:

• Мытье рук. Надлежащая гигиена рук является самым простым и наиболее эффективным методом профилактики внутрибольничных (внутрибольничных) инфекций. Рекомендуются антисептические средства, обладающие как моющим, так и противомикробным действием.
• Приготовление пищи. Распространенными причинами загрязнения пищевых продуктов являются Salmonella , Staphylococcus aureus и Clostridium perfringens . Чтобы снизить риск болезней пищевого происхождения, рекомендуется готовить пищу при температуре 74°C (165°F) или выше, а затем хранить при температуре 4°C (40°F) или ниже.
• Утилизация отходов: Серьезные кишечные (кишечные) заболевания распространены в менее развитых странах, где отсутствует надлежащий дренаж и очистка сточных вод. Например, холера часто распространяется в районах, где отсутствует снабжение чистой водой и санитарная очистка сточных вод.
• Стерилизация: предмет считается стерильным, если он свободен от живых организмов. Существует несколько методов, которые можно использовать для стерилизации объекта или жидкости, включая нагревание (влажное или сухое), облучение, химическую обработку или фильтрацию.Почти всегда рекомендуется стерилизовать критически важные предметы (те, которые входят в обычно стерильные участки тела).
• Очистка и дезинфекция: Очистка — это физическое удаление микробов с объекта, тогда как дезинфекция определяется как обработка для уничтожения микроорганизмов (хотя обычно это не приводит к стерильным условиям). Полукритические или некритические предметы (те, которые не входят в стерильные участки тела) могут подвергаться очистке или дезинфекции в зависимости от степени риска заражения.
• Защитные барьеры: Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют всем медицинским работникам, контактирующим с биологическими жидкостями пациентов, соблюдать универсальные меры предосторожности. Эти меры предосторожности включают следующее: ношение перчаток при контакте с кровью, биологическими жидкостями, слизистыми оболочками или поврежденной кожей пациентов; ношение масок и/или защитных очков во время процедур, которые могут привести к образованию капель крови; и помещать все одноразовые острые предметы (иглы, лезвия скальпеля и т.) в непрокалываемых контейнерах для утилизации.

Ресурсы

КНИГИ

Эйлифф, Г. А. Дж., Дж. Р. Бабб и Линда Дж. Тейлор. Внутрибольничная инфекция: принципы и профилактика. Woburn, MA: Butterworth-Heinemann, 1999.

Гринвуд, Дэвид, Ричард С. Б. Слэк и Джон Ф. Петерер. «Эпидемиология и борьба с общественными инфекциями». В Медицинская микробиология. Эдинбург, Великобритания: Черчилль Ливингстон, 1997.

Палмер, Сью, Джин Гидденс и Дарвин Палмер. Схема инфекционного контроля. Эль-Пасо, Техас: Skidmore-Roth Publishing, Inc., 1996.

Райнхарт, Эмили. Инфекционный контроль в домашнем уходе. Гейтерсбург, Мэриленд: Aspen Publishers, Ltd., 1999.

Шехтер, Моселио и Барри И. Эйзенштейн. Механизмы микробных заболеваний. Филадельфия: Уильямс и Уилкинс, 1999.

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ИЗДАНИЯ

Фишман, Джей и Роберт Рубин. «Инфекция у реципиентов трансплантата органов». Медицинский журнал Новой Англии (июнь 1998 г.): 1741–1751.

Питте, Дидье. «Улучшение соблюдения правил гигиены рук: междисциплинарный подход». Emerging Infectious Diseases (март-апрель 2001 г.).

ОРГАНИЗАЦИИ

Центры по контролю и профилактике заболеваний. 1600 Clifton Road, Atlanta, GA 30333. (800) 311-3435. .

ДРУГОЕ

Центры по контролю и профилактике заболеваний. «Универсальные меры предосторожности для предотвращения передачи ВИЧ и других инфекций, передающихся через кровь».» .

Stéphanie Islane Dionne

Болезни, которые могут передаваться от животных к человеку

Болезнь, передающаяся естественным путем от животных человеку, классифицируется как зооноз.

Зоонозные болезни могут распространяться разными путями, такими как:

• работа в тесном контакте с зараженным домашним скотом
• контакт с инфицированными домашними животными, выставленными животными или дикими животными
• контакт с почвой или водой, загрязненными животными
• потребление зараженных непастеризованных молочных продуктов .

Предотвращение распространения болезней животных среди людей

Соблюдение правил личной гигиены, ношение защитной одежды, поддержание здоровья животных и проведение профилактических обработок и прививок, где это целесообразно, могут свести к минимуму риск заражения людей некоторыми болезнями, переносимыми животными.

Если вы работаете с животными или обращаетесь с ними, вам следует принять меры предосторожности, чтобы снизить риск заражения.

• Поддерживайте здоровье животных.
  • Свести к минимуму контакт с другими животными, которые могут быть инфицированы (например,г. свести к минимуму контакт домашних собак с дикими свиньями, которые могут быть инфицированы Brucella suis . Собаки могут заразиться и служить источником инфекции для человека).
  • Вакцинация домашнего скота от известных зоонозов, таких как сибирская язва и лептоспироз у крупного рогатого скота и вирус Хендра у лошадей.
• Убедитесь, что вы и ваш персонал вакцинированы от зоонозных заболеваний, если вакцина доступна и вы подвержены риску заражения этим заболеванием, например Ку-лихорадкой.
• По возможности носите средства индивидуальной защиты (СИЗ) и закрывайте раны водонепроницаемыми повязками.Защищайтесь от комаров и других кусающих насекомых, которые могут передавать заболевания, путем:
  • одевания свободной рубашки с длинными рукавами и длинных брюк на улице
  • нанесения средства от комаров на открытые участки кожи.

    No related posts.

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Комментарий *

    Имя *

    Email *

    Сайт