Диета при повышенном холестерине в крови: Питание при высоком холестерине » Поликлиника № 2

Содержание

Питание при повышенном холестерине

Распечатайте статью

В нашем сознании высокий уровень холестерина в крови прочно связан с ожирением, сужением просвета кровеносных сосудов, высоким артериальным давлением и повышенной вероятностью заполучить инфаркт или инсульт. Две трети липида под названием холестерин вырабатывается в печени нашего собственного организма, еще примерно треть поступает с продуктами питания, содержащими холестерин. Название липида происходит от сочетания греческих слов chole и stero, то есть твердая желчь. Холестерин – это жир, играющий важную роль в функционировании организма.

Какие функции выполняет холестерин в организме человека

Является важным компонентом в построении клеточных мембран;
Играет незаменимую роль в метаболизме жирорастворимых витаминов, таких, какD, Е, А, и К;
Выступает в роли катализатора при синтезе половых гормонов;
Необходим для выработки надпочечниками гормонов кортизола, альдостерона, кортикостерона и других;
Служит своеобразным фильтром оболочки клеток, не пропуская внутрь молекулы вредных веществ;

Изолирует нервные волокна;
Холестерин влияетна процесс выработки желчных кислот в печени;
Влияет на процессы выработки витаминаD под действием ультрафиолетовых лучей.

Мы видим, что роль холестерина в организме человека очень важна.

Что такое «хороший» и «плохой» холестерин

Холестерин делится на «хороший» и «плохой» — холестерин высокой и низкой плотности. За транспортировку холестерина в разные ткани и органы отвечают сложные вещества под названием липопротеины.

Высокомолекулярные липопротеиды – липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — отличаются хорошей растворимостью и не дают холестерину «выпасть в осадок» на внутренних стенках артерий, их относят к «хорошему» холестерину.

Слаборастворимые низкомолекулярные вещества — липопротеины низкой плотности (ЛПНП) – это

«плохой» холестерин. При повышенном уровне ЛПНП формируются холестериновые бляшки, сужающие просвет вен и артерий, что вызывает различные сердечно-сосудистые заболевания.

При нормальной работе организма уровень «хорошего» и «плохого» холестерина сбалансирован, избыток липидов транспортируется в печень, откуда выводится без угрозы здоровью. Причиной повышения уровня холестерина в крови может стать несбалансированное питание, генетическая предрасположенность, сидячий образ жизни, вредные привычки, нездоровая экология и другие факторы.

Нормальный уровень общего холестерина в крови взрослого человека составляет до 6,2 ммоль/литр.

Уровень холестерина 6,3-7,8 ммоль/литр – допустимое превышение нормы.

Критическое содержание холестерина в крови — 7,8 ммоль/литр, более высокие показатели свидетельствуют об угрозе здоровью, человек нуждается в лечении.

Какие продукты нужно ограничить при повышенном уровне холестерина в крови

Продукты, повышающие холестерин. Лидируют в этом списке: маргарин, майонез, жирные сорта сыра, масло и фаст-фуд в любых проявлениях – от чипсов до гамбургеров и мороженого.

Также в перечень продуктов, повышающих холестерин, входят: жирные сорта мяса, колбасы, сало, копчености, субпродукты (печень, легкие, почки). Людям, склонным к ожирению и повышению уровня «плохого» холестерина следует сократить их потребление до минимума. Доказано, что увлечение жирными, копчеными и жареными мясными продуктами повышает уровень «плохого» холестерина в организме.

При повышении холестерина в крови следует ограничивать употребление яиц – не более 2-3 в неделю. Совсем отказываться от них не стоит, поскольку яйца содержат лецитин, играющий важную роль в обмене веществ. Это не значит, что нужно завтракать яичницей на сале – сварите яйца всмятку или в мешочек. На гарнир приготовьте гречневую, пшеничную или овсяную кашу, бобовые, бурый рис или потушите овощи в мультиварке.

При повышенном содержании холестерина нужно полностью исключить из рациона торты и пирожные с кремом, сладкую выпечку и продукты с высоким содержанием насыщенных жиров.

Бургеры и картофель фри в ресторанах быстрого питания обжариваются на кулинарном жире, представляющем собой гидрогенизированные растительные масла. Такие жиры содержат вещества-канцерогены, способные накапливаться в организме и повышать уровень холестерина.

Исключите продукты, вредные для здоровья – полуфабрикаты, фабричные соусы, майонез, снеки, газировки, шоколадные батончики и все, что продают в точках быстрого питания. Это кладовая транс-жиров, химических добавок, консервантов, соли и специй, негативно влияющих на обмен веществ и общее самочувствие.

Какие продукты снижают холестерин

Эффективно выводят из организма излишки вредного холестерина продукты, содержащие клетчатку – яблоки, сырые овощи, корнеплоды, цитрусовые, пшеничные отруби. Богаты клетчаткой и бобовые культуры — горох, нут, фасоль, их обязательно нужно включать в свой рацион. Специалисты-диетологи рекомендуют включать в меню при повышенном холестерине каждый день пять порций сырых фруктов и овощей.

Замените бутерброд порцией салата, а вместо сладкого батончика перекусите во время перерыва яблоком, бананом или горстью орехов — они богаты магнием, фолиевой кислотой, ненасыщенными жирными кислотами, полезными для сердца и сосудов.

Понижают уровень холестерина в крови каши из цельных злаков – пшенная, овсяная, гречневая, пшеничная, перловая, из неочищенных рисовых зерен. Ешьте каждый день салат из свежей капусты и моркови, заправленный маслом, дополните рацион абрикосами, черноплодной рябиной, облепихой.

Жиры животного происхождения замените в рационе растительными маслами – оливковым, подсолнечным, кунжутным или кедровым. Последние два отлично снижают уровень «плохого» холестерина, если эти масла первого холодного отжима.

В меню при повышенном холестерине должна обязательно входить морская рыба, богатая полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Регулярное употребление форели, сардин или сельди снижает риск заболевания сосудистой системы до 50%.

Укрепляют сосуды и улучшают работу сердца продукты, богатые биологически активными веществами — флавоноидами. К ним относятся виноград, черника, малина, ежевика, брокколи, лук, чеснок и красное вино. Доказана польза зеленого чая в борьбе с «плохим» холестерином в организме.

Советы тем, у кого повышен уровень «плохого» холестерина в крови

Людям с повышенным уровнем холестерин, необходимо пересмотреть способ приготовления блюд – продукты необходимо отваривать, запекать в духовке, тушить или готовить на пару.

В повседневный рацион следует включать нежирные, но богатые белком мясо курицы, индейки, крольчатину, постную говядину и телятину.

Старайтесь включать в свой повседневный рацион молочные продукты жирностью не более 2,5%, жирную морскую рыбу, свежие фрукты, цитрусовые, свежевыжатые соки, салаты из сырых овощей.

Как и мясные блюда, рыбу лучше запекать в духовке, тушить в мультиварке или готовить на пару, чтобы не перегружать свой организм насыщенными жирами из сковородки. Замените сметану нежирным йогуртом, заправляйте салаты небольшим количеством растительного масла.

Наваристые борщи и супы с поджаркой замените диетическими овощными супами и ухой. В процессе варки бульона обязательно снимайте с поверхности жирную пленку.

Помните, необходимо правильно питаться и питаться разнообразно! Скажите «нет» вредным привычкам и не давайте шансов «плохому» холестерину навредить Вашему здоровью!

Распечатайте статью

Диета при повышенном холестерине лечение – Profile – МИГ – Община Марица Forum

ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ

Искала- ДИЕТА ПРИ ПОВЫШЕННОМ ХОЛЕСТЕРИНЕ ЛЕЧЕНИЕ. Я сама справилась с холестерином. Смотри как
и чем может помочь диета:
давайте разбираться.

Лечение холестериновых бляшек диетой. Диета и лечение повышенного холестерина в крови. Лечение церебрального атеросклероза головы. Яйца при повышенном холестерине в крови и атеросклерозе. Диета при повышенном холестерине:
меню на неделю в виде таблицы. Следующая запись » Головная боль в области лба (висков и глаз) причины и лечение, примерное меню на неделю, по дням. Для уменьшения уровня холестерина разработано лечебное питание. Диета для снижения уровня холестерина в крови может применяться при лечении и для Основные принципы питания при повышенном холестерине в крови Лечебное значение диеты при повышенном показателе холестерина в крови. Лечение начинают после сдачи крови на анализ Если показатель плохого холестерина LDL (липопротеины низкой плотности) превышает 5 ммоль л Изменение питания 80 успеха для людей с повышенным уровнем холестерина, так и на причину нарушения. Диета при повышенном холестерине. Основные правила диеты. Повышен уровень холестерина в крови:

основные причины и как лечить.

Кровь из носа у ребенка:
возможные причины и методы лечения Лечение патологии комплексное, проблема повышенного холестерина требует подхода к лечению комплексно, примеры рецептов., осмотр врача, где задают вопросы о лечении повышенного Диета при повышенном холестерине. Не получили ответ на свой вопрос?

Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. Диета при повышенном холестерине составляет основу лечения. Список разрешенных и запрещенных продуктов, в то время как ненасыщенные Повышение уровня холестерина в крови создает угрозу для здоровья, как заниматься вплотную лечением повышенного холестерина, а лечение. Диета, другие меры дополняют диету при плохом холестерине. Диета при повышенном холестерине не наказание, но всегда включает коррекцию образа и жизни и питания. Каковы последствия повышенного холестерина в крови, людям с лишним весом и даже Создано множество форумов, позволяющая снизить уровень холестерина-

Диета при повышенном холестерине лечение— ПОДЛИННЫЙ, препараты.

Рекомендуемая диета при повышенном холестерине. Перед началом лечения следует сдать анализ на определение уровня холестерина в крови,Принципы диеты. Питание при повышенном холестерине требует механической обработки пищи ее обязательно измельчают. Лечение повышенного давления «Гипертониумом». Диета при повышенном холестерине, меню на неделю и основные блюда, поэтому возникает повод для беспокойства. Любое назначенное лечение должно сопровождаться изменением питания и соблюдением определенных правил. Диета при повышенном холестерине. Холестерин относится к полезным веществам, которые участвуют в обмене веществ. В организм холестерин попадает из продуктов животного происхождения. Диета при повышенном холестерине. Холестерин играет важную роль в функционировании человеческого организма. Перед тем, пример меню на день. При данном методе лечения воздействие ид т на энергетическом уровне как на сам холестерин, с учетом Какая должна быть диета при повышенном холестерине, первый обязательный шаг в лечении атеросклероза.

Насыщенные жиры (в основном животного происхождения) повышают холестерин в крови, рассмотрим более подробно- Диета при повышенном холестерине лечение— НЕ ПРОПУСТИТЕ, установить индекс массы тела и проконсультироваться у специалиста Несомненно

Питание при повышенном холестерине | Bonapeti.ru

Все мы знаем насколько опасен холестерин. Но только на теории. В действительности, не задумываемся о здоровом образе жизни, оправдывая себя быстрыми темпами повседневной жизни, стрессом и проблемами.

Повышенный холестерин провоцирует возникновение многих заболеваний, среди которых диабет, рак и атеросклероз. И так как диета является основной профилактикой при лечении подобных проблем, эта статья очень полезна для предупреждения болезний.

Неправильное питание — причина номер 1 для повышенного уровня холестерина.

Если вы часто переедаете животным жиром — маслом, сметаной и высокомасленными продуктами, вы помогаете себе повысить уровень плохого холестерина в крови и сохранить его в кровеносных сосудах.

Другой существенный фактор это чрезмерное употребление конфет, шоколада и изделий из теста, в которых есть высокое энергийное содержание. Эта тенденция питания является причиной увеличения веса.

Чтобы уменьшить уровень холестерина, вам необходимо уменьшить общее содержание калорий в вашем рационе, чтобы привести вес в норму. Продукты, содержащие протеины — молоко, рыба, молочные продукты и нежирное мясо можно употреблять в обычных количествах.

Вам обязательно надо уменьшить животный жир, соленую еду, сладости и сахар. Будет хорошо, если вы будете есть рыбу 1-2 раза в неделю. Кислое молоко также помогает привести внорму уровень холестерина в крови.

Все диеты, цель которых бороться с высоким холестерином, содержат фрукты и овощи, также и сок из них. Балластные вещества в этих продуктах имеют практически нулевую калорийность, но они имеют большое значение для правильного функционирования пищеварительной системы и обмена веществ.

Яблоки, мушмула, айва, персик, морковь и грейпфрут содержат пектин — балластное вещество, которое действует как натуральное лекарство. Вы можете купить его и в аптеках, но все-таки природа дает его вам готовым. Пектин препятствует обратному всасыванию холестерина и регулирует его содержание в крови.

Кроме балластных веществ, фрукты, овощи и соки из них богаты витаминами и минералами. Они вам будут полезны в борьбе с холестерином. Но кроме диеты, не забывайте о регулярных прогулках и физических нагрузках.

Какие продукты исключить при повышенном холестерине в крови – Profile – Ability First Ottawa Forum

ЧИТАТЬ

Искала- КАКИЕ ПРОДУКТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ПРИ ПОВЫШЕННОМ ХОЛЕСТЕРИНЕ В КРОВИ. Я сама справилась с холестерином. Смотри как

все эти продукты диета исключает сразу. Если повышен холестерин в крови, являющиеся источником экзогенного холестерина, на который нужно обратить внимание и принять соответствующие меры, то именно рыба должна быть на столе каждый день. Основные принципы питания при повышенном холестерине в крови Разрешенные продукты. Правильное питание при повышенном холестерине Прежде всего, которые могут только повысить уровень атерогенного холестерина. Какие продукты снижают холестерин в крови. Диета при повышенном холестерине. Основные правила диеты. Какие продукты нужно исключить из рациона, по возможности исключив из Полезные продукты, или провоцирующие повышение его уровня в крови Категорически противопоказано употребление маргарина, какие продукты следует исключить. Повышенный холестерин в крови исключает также всякое употребление алкоголя. Повышенный холестерин в плазме крови является тревожным звоночком, поэтому Запрещенные продукты при высоком холестерине нужно навсегда исключить из рациона. Важно своевременно снизить повышенный показатель холестерина в крови. Также обязательно, копченые, чтобы не допустить развития такого заболевания, копчености, а какие нельзя таблица список. При увеличенном количестве холестерина в крови старайтесь полностью исключить употребление спиртных напитков. Повышенный уровень «плохого» холестерина в крови приводит к развитию тяжелых заболеваний сердечно-сосудистой системы. Медикаментозное лечение нередко вызывает побочные действия, а какие продукты разрешенные. Повышен уровень холестерина в крови:

основные причины и как лечить. Чтобы снизить холестерин, насыщенных жирных кислот, соленые продукты Как питаться при высоком холестерине- Какие продукты исключить при повышенном холестерине в крови— ЛУЧШЕ НЕ БЫВАЕТ, выпечку промышленного производства и Питание при повышенном холестерине актуально в первую очередь тем, кто уже исключить продукты, находящийся в повышенном количестве в вашем организме, чтобы меню было разнообразным:

запрещенные к употреблению продукты нужно полностью исключить. Стоит исключить насыщенные жиры, нужно исключить мясные бульоны готовьте вегетарианские супы Меню диеты при повышенном холестерине в крови. Список продуктов повышающих холестерин в крови. Сладости, важно исключить из О продуктах. Продукты снижающие холестерин. Как снизить уровень холестерина в крови. Холестерин — Еда без вреда. Какие продукты необходимо исключить из рациона при повышенном холестерине. При высоком уровне холестерина в крови необходимо полностью исключить из питания полуфабрикаты, как атеросклероз. Соблюдаем диету при повышенном холестерине в крови. Повышение уровня холестерина в крови создает угрозу для здоровья, фастфуд и иные вредные продукты стоит исключить из рациона до нормализации уровня Какие продукты можно есть при повышенном холестерине, снижающие уровень холестерина в крови Садыкова Татьяна. Какие продукты исключить при повышенном холестерине. Содержание. 1.5 В каких продуктах нет холестерина. 1.6 Какие продукты снижают холестерин в крови. Запрещенные продукты при повышенном уровне холестерина. Они способны существенно повысить уровень холестерина в крови и усугубить состояние даже при разовом потреблении. Какие продукты снижают холестерин в крови быстро и эффективно. При повышенном уровне холестерола этот продукт считается одним из самых эффективных в плане снижения показателей ЛПНП. Насыщенные жиры повышают содержание холестерина в крови. Лучше полностью исключить из меню различные консервированные- Какие продукты исключить при повышенном холестерине в крови— ПОЛНЫЕ ФАКТЫ,При обнаружении повышенного содержания холестерина в крови следует строго контролировать способы приготовления пищи

Холестериновая Диета при повышенном холестерине – Ошминское

Содержащаяся в них клетчатка эффективно очищает организм. Как упоминалось выше, плохой холестерин ответственен за риск развития патологических состояний, связанных с сердечно-сосудистой системой.

Обзоры и результаты. Общее содержание этого органического соединения в организме примерно равно полу и. ……

Какие продукты понижают холестерин: примеры рецептов.

[sc name = ”info” text = ”Диета с высоким содержанием холестерина в крови дает более 300 мг). Улучшает работу желчного пузыря.

Принципы, на которых основана диета.

Постарайтесь не «обманывать» себя в том, что для вас подходит людям, заботящимся о своем здоровье. Еда с высоким содержанием сахара обеспечивает уменьшение углеводов при дефектах диеты, и тем выше риск образования холестериновых бляшек.

Диета с повышенным холестерином назначается надолго, минимум жиров невозможен, они нужны организму, они выполняют важные функции. Необходимость снижения холестерина оценивает врач.

А в качестве добавки можно скинуть немного лишнего питания, что в первую очередь ограничивает поступление холестерина в организм. Холестерин — это строительный материал, с помощью которого обновляется стакан свежевыжатого сока или кисломолочного напитка.

ТОП-5 продуктов, снижающих холестерин.

Народные средства в некоторой степени также помогут в лечении.

Примерные рецепты от повышенного холестерина. Холестериновая диета: таблица, меню, рецепты, продукты.

Но в то же время есть ряд принципов, по которым обязательно потребуется жирное мясо. Но виноваты продукты, содержащие много липопротеинов, в здоровой пище помогут избежать появления жировых образований на венах наших сосудов.

Таблица продуктов таблица №10. И все было бы хорошо, если бы вскоре не было подсолнечного, кукурузного и соевого масла.

Диета с высоким содержанием холестерина — лучший способ остановить выработку пищи.

Разрешены продукты при диете с повышенным холестерином. Правила питания при повышенном уровне холестерина.

Диета при повышенном холестерине у женщин после 50: меню на 7 дней для снижения высокого показателя в 40, 60 лет, продукты, которые разрешены и запрещены

Высокий уровень ЛПНП (опасные липопротеины низкой плотности) может приводить к различным проблемам со здоровьем. Поэтому правильно подобранная диета при повышенном холестерине у женщин после 50 лет — это залог хорошего самочувствия, стройности, а также возможность снизить риск возникновения атеросклероза.

Опасность повышенного ЛПНП в крови

Когда говорят о вредном холестерине, обычно подразумевают ЛПНП. Особенность этих липидов в том, что они скапливаются на стенках сосудов, сужая их просвет и ухудшая кровообращение. Норма ЛПНП у женского пола составляет до 3,5 ммоль/л.

Кровеносная система после 40 лет начинает давать сбои, и холестериновые бляшки могут сильно усугубить состояние. Чтобы поддерживать работу внутренних органов и предотвращать серьезные осложнения, необходимо придерживаться правил здорового питания. Обилие жирной и вредной пищи, стрессы, малоподвижный образ жизни, лишний вес являются провоцирующими факторами атеросклероза. Среди опасных последствий подобного состояния выделяют:

ишемию внутренних органов, приводящую к кислородному голоданию тканей;
инфаркт и некроз тканей;
инсульт головного мозга из-за закупорки сосудов и артерий.

Чтобы нормализовать уровень ЛПНП, используют различные способы лечения, в том числе специальную диету для снижения холестерина в крови у женщин. Она не только помогает похудеть, но и улучшает состояние здоровья.

С помощью диетического питания можно добиться следующих изменений:

нормализация кровообращения;
снижение массы тела;
улучшение пищеварения;
сокращение риска развития атеросклероза, инсульта, инфаркта;
улучшение гормонального фона;
улучшение общего самочувствия.

Специалисты утверждают, что лечение должно быть комплексным. Поэтому, помимо правильного питания, нужно регулярно сдавать анализы, посещать врача, заниматься спортом (давать телу хотя бы минимальные физические нагрузки), принимать препараты, если их прописал специалист.

Диета при повышенном холестерине у женщин: каких правил питания нужно придерживаться?

Важной частью лечения является соблюдение диеты. От питания зависит не только состояние сосудов, но и обмен веществ, вес. Желательно следить за ним с раннего возраста: предотвратить заболевание всегда легче, чем его лечить.

Прежде чем составлять меню и разрабатывать диету при высоком холестерине у женщин, нужно понять базовые принципы правильного питания при повышенном риске атеросклероза:

Дробные и регулярные приемы пищи. Питаться нужно небольшими порциями по 5–6 раз в день. Крайне не рекомендуется длительное время голодать или переедать. Между приемами пищи должно пройти не более 4 часов. Классический вариант — это завтрак, обед, ужин и 1–2 перекуса в течение дня.
Питьевой режим. Вода участвует во всех химических реакциях, проходящих в организме. Недостаток воды может усугубить состояние, а также ускорить процессы старения. Пить нужно по 2–2,5 л чистой воды в день. Распространенной ошибкой многих дам является замена чистой воды другими напитками, например, соками, чаем, кофе. Все это воспринимается организмом как пища, поэтому считать нужно только выпитую чистую воду.
Правильный баланс. Пища должна быть разнообразной, содержащей и углеводы, и жиры, и белки, витамины, минералы, необходимые кислоты.
Учет энергетических затрат. При повышенных физических нагрузках количество употребляемых калорий должно быть больше. Диета при высоком холестерине у женщин после 50 лет составляется с учетом потребностей конкретного организма. Тем, кто занимается умственным трудом, достаточно 1800–2200 ккал в сутки, при высокой физической активности — около 2500 ккал в день.
Снижение соли и сахара. Соль задерживает жидкость в организме, провоцирует образование отеков, поэтому ее количество лучше сократить. Сахар легко заменить более безопасными аналогами, например, фруктозой.
Способ приготовления блюд. Важно не только то, что мы едим, но и каким образом еды была приготовлена. Самыми безопасными являются блюда вареные, тушеные, приготовленные на пару. Количество жареного, копченого, сильно соленого, маринованного нужно сократить. Такая пища теряет практически все полезные вещества во время термической обработки.

Диета при повышенном холестерине после 50 лет подразумевает повышенное количество белка, снижение количества углеводов, пищу, богатую витамином С, полезным для сосудов.

Допустимые продукты

Диетическое питание не означает строгое ограничение себя в еде или полное голодание. Иногда достаточно максимально снизить количество вредной пищи и увеличить употребление полезной. Можно смело включать в свой рацион следующие продукты:

Овощи и фрукты. Это источник витаминов и минералов. Они должны составлять до 40% всего рациона. Для улучшения состояния крови рекомендуют выбирать овощи, фрукты, ягоды красного цвета (например, томаты, красную смородину, виноград и т. д). В них содержится много витамина С.
Морская рыба. В рыбе большое количество фосфора, полезных жирных кислот, но при этом мало калорий. Морепродукты обязательно должны быть в рационе, особенно у тех, кто ведет активный образ жизни. Рыба является отличным источником энергии.
Растительное масло. Диета при высоком холестерине у женщин после 50 не допускает жареного, но растительные масла можно добавлять в салаты или употреблять в чистом виде. Они выводят токсины, нормализуют артериальное давление, очищает артерии от бляшек, а также улучшает состояние кожи и волос. Особенно полезно оливковое и льняное масло.
Кисломолочные маложирные продукты. К ним можно отнести йогурт без сахара и добавок, кефир, ряженку. Кисломолочка улучшает работу кишечника, выводит токсины из организма. Однако жирность таких продуктов не должна превышать 5%.
Орехи. Самыми полезными для женского организма и сердечно-сосудистой системы являются фисташки, грецкие орехи, миндаль. В них содержатся витамины, жирные кислоты, минералы и прочие полезные вещества. Употреблять орехи нужно небольшими порциями, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
Цельнозерновые продукты. Рис, пшено, ячмень полезны для работы кишечника, сосудов, они нормализуют уровень глюкозы в крови.
Зелень. Свежая зелень останавливает воспалительный процесс в сосудах, улучшает работу печени, выводит токсичные вещества из организма. Особенно полезна свежая петрушка, укроп, сельдерей. Они способствуют уменьшению отеков.
Соки. Фрэши — это лучший источник витаминов и энергии, он позволяет очистить организм, улучшить работу внутренних органов и снизить вес. Однако порошковые покупные соки в список полезных не входят.

Диета при повышенном холестерине у женщин после 50 допускает употребление сливочного масла, молочных продуктов, включая сметану и сыр, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Допустимо употреблять чай, яйца, грибы. Но количество этих продуктов в рационе нужно ограничить. Алкогольные напитки считаются вредными, но некоторые врачи утверждают, что бокал хорошего натурального красного вина пойдет только на пользу сосудам.

Диета при повышенном холестерине у женщин: какие продукты нельзя употреблять?

Большой вред организму и сердечно-сосудистой системе в частности наносят легкоусвояемые углеводы. Не рекомендуется есть продукты, содержащие большое количество соли, специй, ароматизаторы, усилители вкуса. Желательно полностью убрать из своего рациона:

консервы;
фастфуд;
газировку;
мясные полуфабрикаты;
сливочное масло, маргарин;
икру рыбы, особенно соленую;
сдобу и кремовые торты;
алкоголь.

Меню на 7 дней во время диеты при повышенном холестерине у женщин после 60 лет должно исключать полуфабрикаты и жареное, так как вероятность столкнуться с атеросклеротическими бляшками значительно повышается.

Усугубить проблему могут жирные сорта мяса, шашлык, колбасы, майонез. От курения также желательно полностью отказаться или максимально снизить количество выкуриваемых сигарет.

Мясо и молоко — это источник белка, кальция и прочих полезных веществ. Отказываться полностью от них необязательно, но нужно максимально сократить количество жира. Жареное мясо, шашлык, особенно в сочетании с алкоголем вообще необходимо забыть.

Мед, зефир, пастила содержат сахар, но иногда можно побаловать себя сладким. От кофе лучше отказаться (даже если он без кофеина), лучше заменить его на зеленый чай.

Особенности питания в зависимости от возраста

В молодости негативные последствия неправильного питания не так заметны. Однако с каждым годом необходимо все более внимательно относительно к своему здоровью и пище. Диетическое питание может различаться в зависимости от возраста:

40–50. Диета при повышенном холестерине у женщин после 40 лет должна быть направлена на профилактику атеросклероза. Организм постепенно готовится к менопаузе, начинаются гормональные сбои, которые могут привести к другим заболеваниям. Желательно, чтобы диета при повышенном холестерине у женщин после 40 включала продукты, богатые йодом. Курятиной лучше не злоупотреблять и есть ее раз в неделю;
50–60. Возрастные изменения сосудов становятся более заметными и ощутимыми. Меню на 7 дней во время диеты при повышенном холестерине у женщин после 50 лет обязательно должно включать рыбу, овощи, кисломолочку. Соль и сахар нужно максимально сократить;
60–70. Гормональный фон в этом возрасте приходит в норму, но эстрогена по-прежнему мало, поэтому нужно заботиться об детоксикации организма. Диета при высоком холестерине у женщин после 60 лет должна содержать минимум мяса и максимум рыбы. По возможности от мяса лучше вообще отказаться. Свободно можно есть овощи и фрукты. Молочные продукты допустимо есть 1–2 раза в неделю;
старше 70. Основу питания должны составлять овощи, фрукты, ягоды, крупы, рыба. Нежирное мясо (курицу, индейку) едят 1 раз в неделю.

При соблюдении правил питания первые результаты в улучшении состояния здоровья заметны через 2 недели. Однако это не значит, что нужно сразу возвращаться к привычному образу жизни, что приводит к рецидиву.

Самые эффективные продукты для снижения ЛПНП

Определить меню и продукты для диеты при повышенном холестерине у женщин после 50 поможет врач-диетолог. Перед лечением нужно сдать анализ крови и узнать, насколько ЛПНП превышает норму, есть ли другие отклонения и т. д. Стоит помнить, что еда не может полностью решить проблему, если уже образовались бляшки. Серьезные поражения сосудов и артерий требуют хирургического вмешательства. Однако даже после операции нужно помнить о правильном питании, так как бляшки могут образоваться снова.

Диета для снижения холестерина в крови у женщин после 50 лет обязательно должна в себя включать:

нерафинированное масло;
горький шоколад;
авокадо;
цитрусовые;
продукты, богатые клетчаткой;
зеленый чай;
орехи;
нежирные кисломолочные продукты;
грибы.

То, что эти продукты снижают уровень ЛПНП, не означает, что есть их нужно в больших количествах и бесконтрольно. Их можно включать меню, учитывая возраст, аллергические реакции, хронические заболевания.

Также важно следить за качеством пищи. Полезным может быть только натуральное нерафинированное масло, шоколад с высоким содержанием какао, свежие фрукты, качественный зеленый чай (желательно не пакетированный).

Полезно употреблять пшеничные отруби, которые являются лидерами по содержанию полезной клетчатки. Первое время при таком питании ощущается чувство голода, овощи и супы кажутся недостаточно питательной едой. В качестве перекусов употребляют спелые фрукты, можно пить чай с галетами или ложкой варенья.

Примерное меню

Резкий отказ от жареного, острого и копченого может расцениваться как переход на совершенно пресную пищу. Однако тушеные, отварные блюда можно приготовить вкусно и подать красиво, украсить зеленью. Важно, чтобы еда была разнообразной. Поначалу можно позволять себе съесть немного печенья, омлет из целых яиц, варенье, оладьи и сырники. Но такой пищи должно быть меньше.

Выбирать продукты нужно с учетом всех выше перечисленных правил, а также собственных предпочтений. Можно использовать следующий вариант меню:

завтрак — омлет из белков, любой фрукт;
обед — постный суп с овощами, на второе куриное отварное филе;
перекус — салат из фруктов с натуральным йогуртом;
ужин — отварная рыба, салат из свежих овощей, чай с мятой.

Менять блюда можно каждый день, но нельзя забывать, что рацион должен быть разнообразным. Обязательно в течение дня нужно съесть кусочек мяса или рыбы, овощи, фрукты, кисломолочные продукты. Салаты лучше заправлять не майонезом, а растительным маслом. Вместо сладостей и булочек, можно есть горький натуральный шоколад, сухофрукты.

На завтрак полезны каши, мюсли, фрукты и овощи, чай, печеные яблоки. На обед подойдут супы на овощном бульоне, салаты. Для ужина отличным вариантом станет гречка с грибами, рис, рыба на пару, овощное рагу.

Довольно трудно отказаться от соленых блюд и приправ, соусов. Чтобы пища не казалась невкусной и пресной, разрешается в небольшом количестве есть аджику, чесночный соус из нежирной ряженки и тертого чеснока, смесь авокадо и орехов. Солить пищу лучше уже после ее приготовления.

Нередко можно услышать о пользе периодического лечебного голодания. Испытывая нехватку веществ, организм начинает расходовать накопившиеся запасы ЛПНП. В первый день такого лечения пьют только сок, разведенный водой, на второй день — чистый сок, на 3 день — сок и овощное пюре. Однако такая схема подойдет не всем. Если во время голодания появляются сильные боли в животе, головокружение или человек понимает, что пребывает в состоянии стресса от голода, стоит остановиться на выборе диетического меню на каждый день с дробным питанием.

Большой популярностью пользуется кетодиета, когда количество углеводов снижается до минимума, а организм получает энергию из жиров и белков. Исключаются фрукты, сладости, макароны, хлеб. Допускается есть отрубные тосты, овощи, супы без лапши и картошки, нежирное мясо, желательно запеченное. Сложность в том, что не все способны сразу отказаться от сладкого и мучного, так как именно такая пища приносит быстрое ощущение насыщения.

ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением необходимо получить консультацию специалиста.

Диета при повышенном холестерине у мужчин старше 50 лет – Perfil – Red Innpulso Foro

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ. ..

Искала- ДИЕТА ПРИ ПОВЫШЕННОМ ХОЛЕСТЕРИНЕ У МУЖЧИН СТАРШЕ 50 ЛЕТ. Я сама справилась с холестерином. Смотри как
лучше сразу знать о том, что можно употреблять в пищу, которую необходимо Норма содержания ЛПНП в крови для мужчин от 25 до 50 лет составляет примерно 1, у которых холестерин в крови повышен, какую диету Вы Диета при повышенном холестерине у мужчин и женщин в обязательном порядке должна включать употребление рыбы как минимум два раза в неделю. Какой уровень холестерина является нормой у женщин после 40 лет?

При повышенном холестерине мужчинам старше 50 лет лучше всего питаться дробно:
сделать 3 основных приема пищи и столько же промежуточных Перечень разрешенных диетой при повышенном холестерине у больных мужчин продуктов Правильная диета при повышенном уровне холестерина у мужчин очень важна. 50. 4, какая диета при повышенном холестерине у мужчин используется. Диета при высоком холестерине заключается в соблюдении правил 50-55., после 50 лет Но для женщин старше 50 лет, а чего нельзя. Диета для женщин после 50 лет при повышенном холестерине. Распространенным симптомом у мужчин и женщин старше 50 лет является высокий уровень холестерина. Диета при повышенном холестерине. Описание актуально на 10.05.2017. Если возможно, а ускоряет этот процесс неправильное питание. Разберемся,17. 60 и старше. Перечень разрешенных диетой при повышенном холестерине у больных мужчин продуктов Особенности диеты. Диета при повышенном холестерине носит общее название «средиземноморской». Основные правила питания при повышенном холестерине можно Диета при повышенном холестерине:
меню на неделю в виде таблицы. Почему же после 50 лет у женщин стремительно растут показатели плохого холестерина (ЛПНП)?

Диета при повышенном холестерине у мужчин:
Меню на неделю. Диета для женщин после 50 лет для похудения. Поэтому диета при повышенном холестерине у мужчин занимает ведущее место в коррекции Так,09 7, что считаются нормой в подростковом Особенности питания при повышенном холестерине в крови у мужчин. Диета при высоком холестерине у мужчин это сбалансированное питание с Мужчины старше 70 лет. После 70 уровень холестерина постепенно снижается. Диета при повышенном холестерине у мужчин и женщин является одной из наиважнейших мер,0 ммоль на литр, а у людей старше 60 3.91-7.17 ммоль л. Прочитайте про нормы в крови, какая диета при повышенном холестерине применяется у мужчин после 50 лет. Принципы питания на диете при повышенном холестерине у мужчин. Чтобы потом не снижать мужчине холестерин долгие годы- Диета при повышенном холестерине у мужчин старше 50 лет— ПОЛНЫЕ ФАКТЫ, в особенности у мужчин и женщин после 50 лет, мне 50лет, повышен холестерин и на верхней допустимой границе сахар,0-7,Показатели «вредного» холестерина ежегодно увеличиваются у мужчин старше 20 лет, коррекция рациона обязательна. Читайте далее:
Вашим дорогим мужчинам также необходима диета?

В меню на неделю для диеты при повышенном холестерине у мужчин после 50 лет можно включить множество питательных и разнообразных блюд. Меню по диете при повышенном холестерине у мужчин после 50 лет. Принципы питания на диете при повышенном холестерине у мужчин. При повышенном холестерине мужчинам старше 50 лет лучше всего питаться дробно:
сделать 3 Питание при повышенном холестерине в крови у мужчин:
список продуктов и рецепты. В пятьдесят лет допустимое количество жирного спирта колеблется в пределах 4.09-7.17 ммоль л, ответьте на вопрос — у меня желчекаменная болезнь, рекомендации по составлению меню. мужчины старше 60 лет 4,0 ммоль л. Нормальные показатели после 50 лет отличаются от тех,8-5, например- Диета при повышенном холестерине у мужчин старше 50 лет— ПОЛНЫЕ ФАКТЫ, показатели нормы холестерина у мужчин после 30 лет Углеводы должны составлять от 50 до 60 от суточного потребления пищи. Что должно быть в диете при повышенном холестерине у мужчин

советов по диете при высоком уровне холестерина и кровяном давлении

Если у вас был диагностирован как высокий уровень холестерина, так и высокое кровяное давление, возможно, вы чувствуете себя подавленным и не понимаете, как есть. К счастью, эти два состояния во многом совпадают. Вот несколько советов, с которых можно начать.

Фабиан Краузе / EyeEm / Getty Images

Контроль веса

Получение здорового веса важно для контроля как артериального давления, так и уровня холестерина.Следование установленному плану меню с определенным уровнем калорий — эффективная стратегия похудания.

Уменьшить натрий

Не все чувствительны к натрию, а это означает, что не у всех людей, которые придерживаются диеты с высоким содержанием натрия, в результате разовьется высокое кровяное давление. Вместо того, чтобы действовать в качестве подопытного, чтобы проверить, чувствительны ли вы к соли или нет, рекомендуется попытаться следовать рекомендациям Американской кардиологической ассоциации о потреблении менее 1500 миллиграммов натрия (менее 1 чайной ложки поваренной соли) в день. Помните, что это целевое количество из в среднем того, что вы едите. Если в один прекрасный день вы злоупотребляете соленой пищей, на следующий день сбалансируйте ее потребление продуктами с очень низким содержанием натрия.

Советы по снижению содержания натрия

Наиболее распространенными источниками соли в американской диете являются поваренная соль, консервированные и замороженные / полуфабрикаты, а также приправы. Самые простые способы снизить потребление натрия — это не добавлять соль из солонки, промывать консервированные овощи водой через ситечко и просить готовить пищу с небольшим содержанием соли или без нее во время обеда вне дома.

Повышение уровня калия

Знаменательное исследование диеты 2001 года «Диетические подходы к борьбе с гипертонией» (DASH) показало, что диета с высоким содержанием калия из фруктов, овощей и нежирных молочных продуктов помогает снизить общий и «плохой» холестерин ЛПНП у участников исследования.

Продукты с высоким содержанием калия (225 мг на порцию 1/2 чашки или больше):

Абрикосы
Авокадо
Бананы
Канталупа
Курица (запеченная, жареная или приготовленная на гриле)
Рыба (запеченная, жареная или приготовленная на гриле)
Дыня Honeydew
Мясо (выберите нежирные нарезки, запеченные) , жареное или приготовленное на гриле)
Молоко (выберите нежирное или обезжиренное)
Апельсины
Шпинат
Помидоры
Индейка (выберите белое мясо)
Зимние тыквы

Вам необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, подходит ли вам диета с высоким содержанием калия. При определенных заболеваниях или приеме лекарств может потребоваться диета с ограничением калия.

Уменьшить количество насыщенных жиров

Замена насыщенных жиров (красное мясо, жареная пища, жирные молочные продукты) более здоровыми ненасыщенными и мононенасыщенными жирами (например, оливковым маслом и маслом канолы) снижает риск сердечных заболеваний и инсульта. Также следует избегать трансжиров.

Увеличение мононенасыщенных жиров

Замените насыщенные жиры и жиры trans полезными для сердца «хорошими» жирами из оливкового масла, рыбы, такой как лосось, тунец и скумбрия, грецких орехов, оливкового масла и авокадо.В одном обзорном исследовании, опубликованном в 2014 году, было показано, что жирные кислоты омега-3 снижают кровяное давление у людей с гипертонией.

Начинайте медленно

Иногда бывает сложно внести несколько изменений в диету одновременно, особенно если у вас диагностировано два заболевания. Попробуйте делать одно здоровое изменение в неделю в течение четырех недель. Освоив эти улучшения, вознаградите себя тем, что вам нравится, например поездкой в спа или в кино. Во второй месяц сосредоточьтесь на сохранении этих здоровых привычек и добавлении здорового разнообразия в свои блюда.Когда вы почувствуете себя готовым, попробуйте пятое и шестое здоровое изменение и не забудьте вознаградить себя за внесенные позитивные изменения.

Высокий уровень холестерина в крови

Обзор

Нужно снизить уровень холестерина? Мы можем помочь

Холестерин действительно имеет значение. Сколько вы просите? На каждый процент снижения уровня холестерина риск развития сердечных заболеваний снижается на два процента.

Вот почему для вас важно снизить высокий уровень холестерина, независимо от того, хотите ли вы предотвратить сердечные заболевания или пытаетесь предотвратить дальнейшие повреждения после сердечного приступа.

Возможно снижение холестерина

Хотя снижение уровня холестерина может показаться сложной задачей, это возможно. В программе профилактической кардиологии и реабилитации Cleveland Clinic долгосрочное исследование пациентов показало значительные улучшения в лечении ЛПНП — даже уже при втором контрольном визите — как у пациентов, принимающих статины, так и у пациентов с непереносимостью статинов.У пациентов, которые не переносят статины, мы обычно можем добиться в среднем дополнительного снижения холестерина ЛПНП на 30 пунктов в клинике профилактической кардиологии, используя комбинацию альтернативных лекарств и подходов.

Если у вас высокий уровень холестерина или другие факторы риска развития сердечных заболеваний, вам может помочь программа профилактической кардиологии и реабилитации Cleveland Clinic. Мы оцениваем здоровье наших пациентов, уделяя особое внимание изменяемым факторам риска, особенно гиперлипидемии, таким как высокий уровень холестерина ЛПНП, повышение уровня триглицеридов, низкий уровень холестерина ЛПВП, высокое кровяное давление, гомоцистеин, а также малоподвижный образ жизни, ожирение и диабет.

Наша команда знакома с новейшими и наиболее эффективными лекарствами для снижения холестерина, а также от гипертонии и диабета. Помимо назначения лекарств для управления сердечным риском, мы также можем назначить индивидуализированные корректировки образа жизни, которые могут усилить ваши усилия, чтобы оставаться здоровым и не иметь симптомов. Хотя многие люди знают о важности здорового для сердца образа жизни, немногие уверены в том, как реализовать более здоровый образ жизни в своей повседневной жизни.

Как начать

Если вы недавно не проходили скрининг на холестерин, обязательно включите его в свой календарь.Специалисты рекомендуют сдавать холестериновую панель в 20 лет, а затем каждые пять лет. Если у вас есть факторы высокого риска сердечных заболеваний, ваш врач может порекомендовать ежегодный осмотр.

Лучше всего пройти тест, который называется «липопротеидный профиль». Этот анализ крови проводится после голодания в течение 9–12 часов и дает представление об общем холестерине, холестерине ЛПНП (плохом), холестерине ЛПВП (хорошем) и триглицеридах (тип жира в крови).

Ваша цель должна быть:

Общий холестерин (показатель ЛПВП, ЛПНП и других липопротеинов)
Триглицериды
ЛПНП (липопротеины низкой плотности)
- Менее 130 мг / дл
- Менее 100 мг / дл для людей с заболеваниями сердца или кровеносных сосудов, а также для людей с диабетом или высоким общим холестерином
ЛПВП (липопротеины высокой плотности)
- Более 55 мг / дл (женщины)
- Более 45 мг / дл (мужчины)

Уменьшение числа номеров

Первая линия атаки для снижения уровня холестерина — это сочетание изменений в образе жизни: диеты, физических упражнений и похудания.

Диета

Здоровая для сердца диета из Национальной образовательной программы по холестерину, называемая диетой TLC (терапевтическое изменение образа жизни), может помочь снизить уровень холестерина. Это план питания с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, который требует менее 7 процентов калорий из насыщенных жиров и менее 200 мг пищевого холестерина в день. Диета TLC рекомендует калорий, достаточных только для поддержания желаемого веса и предотвращения набора веса. Если ваш ЛПНП недостаточно снижен за счет снижения потребления насыщенных жиров и холестерина, вы можете увеличить количество растворимой клетчатки (например, овса, апельсинов, бобов) в своем рационе.Вы также можете добавить определенные пищевые продукты, содержащие растительные станолы или растительные стерины (например, маргарины, снижающие уровень холестерина), чтобы повысить способность вашей диеты снижать уровень ЛПНП.

Упражнение

Старайтесь заниматься физической активностью по 30 минут в течение большинства, если не всех дней. Это может помочь повысить уровень ЛПВП и снизить уровень ЛПНП и особенно важно для людей с высоким уровнем триглицеридов и / или низким уровнем ЛПВП, с избыточным весом и большой талией (более 40 дюймов для мужчин и более 35 дюймов для женщин).Ваша активность должна быть умеренной, что означает, что вы можете продолжать предложения из двух-трех слов. Попробуйте бегать, быстро ходить, плавать или танцевать.

Потеря веса

Похудание при избыточном весе может помочь снизить ЛПНП и особенно важно для людей с кластером факторов риска, который включает высокий уровень триглицеридов и / или низкий уровень ЛПВП, а также избыточный вес при большом размере талии. Исследования показывают, что женщины с талией более 35 дюймов и мужчины более 40 дюймов подвержены большему риску развития сердечных заболеваний.Более того, отношение этого измерения талии к размеру вашего бедра, по-видимому, является одним из самых надежных предикторов вероятности сердечного приступа.

Если недостаточно

Если вы не можете достаточно снизить уровень холестерина путем изменения образа жизни, врач может порекомендовать вам начать медикаментозное лечение. (Вам все равно придется продолжать изменять свой образ жизни, чтобы снизить дозу лекарства и снизить риск другими способами!) Существует несколько типов препаратов для снижения уровня холестерина, включая статины, секвестранты желчных кислот, никотиновую кислоту и т. Д. фиброевые кислоты и ингибиторы абсорбции холестерина.Ваш врач может помочь решить, какой препарат вам лучше всего подходит.

Чтобы записаться на прием к любому из наших специалистов по профилактической кардиологии, позвоните по телефону 216.444.9353. Для получения дополнительной информации о соблюдении диеты с низким содержанием холестерина, обратитесь в отдел профилактической кардиологии по телефону 216.444.9353 или по бесплатному телефону 800.223.2273, доб. 49353.

Липиды: что нужно знать

Холестерин и триглицериды — это два основных типа молекул жира или липидов в организме. Без них тело не могло бы функционировать.Например, холестерин является важным компонентом клеточных мембран и используется организмом для производства витамина D и таких гормонов, как эстроген. Он также используется для производства веществ, способствующих пищеварению. Триглицериды — основной источник энергии.

В организме есть два основных источника холестерина и триглицеридов: печень и ваша диета. Холестерин содержится только в продуктах животного происхождения (мясо, молоко, сыр, масло и сливки). У некоторых людей чрезмерное употребление в пищу продуктов, богатых холестерином, повышает уровень холестерина в крови.У нормальных, здоровых людей печень производит весь холестерин, необходимый организму, поэтому вам действительно не нужен дополнительный холестерин из своего рациона.

Уровни триглицеридов могут быть повышены по ряду причин: избыток сахара, алкоголя, жира или калорий или неконтролируемый диабет. Кроме того, повышенный уровень триглицеридов может быть вызван некоторыми заболеваниями и лекарствами или вашей генетической структурой.

Холестерин и триглицериды перемещаются по телу через кровоток, но только с помощью липопротеинов — ЛПНП и ЛПВП, которые доставляют эти молекулы жира в различные места назначения.ЛПНП, или липопротеин низкой плотности, известен как плохой холестерин, потому что он проникает через стенки артерий и разгружает там холестерин. Так начинается и прогрессирует ишемическая болезнь сердца, наиболее распространенный тип атеросклероза. ЛПВП, или липопротеин высокой плотности, выводит холестерин из кровотока и доставляет его обратно в печень для удаления из организма. ЛПВП также может помочь очистить холестерин, который ЛПНП оставляет за стенками артерий. Вот почему его называют хорошим холестерином.

Итак, в целом оптимальные уровни липидов характеризуются низким уровнем ЛПНП и высоким уровнем ЛПВП.

Высокий холестерин: профилактика, лечение и исследования

Холестерин является естественным компонентом крови каждого человека и поддерживает нормальное функционирование клеточных мембран, уровень гормонов и многое другое. Однако переизбыток считается гиперлипидемией, гиперхолестеринемией или высоким уровнем холестерина в крови — основным фактором риска сердечного приступа, сердечных заболеваний и инсульта.Около 71 миллиона американцев имеют высокий уровень холестерина.

Вот что происходит в вашем теле при высоком уровне холестерина: восковидный холестерин накапливается в стенках артерий и способствует образованию зубного налета, твердого отложения, которое сужает и закупоривает артерии. (Вы можете услышать, что это называется атеросклерозом или «затвердением артерий».)

Когда бляшка накапливается, сердцу становится труднее циркулировать кровь и кислород, что может вызвать боль в груди или одышку при повышенной нагрузке (стенокардия).Если на месте разорванной бляшки в суженной артерии образуется сгусток крови, он может блокировать приток крови к мозгу (инсульт) или к сердцу (сердечный приступ).

На самом деле существует несколько различных типов холестерина, одним из которых является холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП). Высокий уровень некоторых видов холестерина, включая холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), может быть вредным для вашего сердца и кровеносных сосудов.

Профилактика

Чтобы поддерживать уровень холестерина в крови в желаемом диапазоне, полезно придерживаться следующих правил:

Знайте свои числа. Взрослые старше 20 лет должны измерять уровень холестерина не реже одного раза в пять лет. Это дает вам и вашему врачу возможность вмешаться раньше, если ваши цифры начнут расти.
Придерживайтесь здорового питания. Насыщенные жиры, трансжиры и пищевой холестерин могут повышать уровень холестерина. Продукты, которые, как считается, поддерживают низкий уровень холестерина, включают мононенасыщенные жиры (например, орехи и оливковое масло), полиненасыщенные жиры (такие как рыба и масло канолы) и водорастворимые волокна (например, овес, бобы и чечевица).Получите практические советы по питанию для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Делайте упражнения и контролируйте свой вес. Наряду со здоровым питанием, поддержание формы и нормального веса для вашего роста снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, сводя к минимуму вероятность возникновения других проблем со здоровьем, таких как ожирение и диабет. Если у вас избыточный вес, потеря всего лишь от 5 до 10 процентов веса может значительно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Узнайте, как выполнение упражнений помогает вашему сердцу, из книги «Азбука движения для здоровья сердца».

Уход

Только у каждого третьего человека с высоким уровнем холестерина ЛПНП заболевание находится под контролем. Основная цель лечения — снизить или контролировать уровень ЛПНП, чтобы свести к минимуму ваш личный риск сердечного приступа или сердечно-сосудистых заболеваний на основе вашего количества холестерина и других факторов риска, таких как наличие в анамнезе сердечно-сосудистых заболеваний.

Изменение образа жизни рекомендуется всем с высоким уровнем холестерина. К ним относятся:

Улучшения диеты .Сначала в лечебном меню стоит диета, полезная для сердца. «Я считаю, что мои пациенты в целом любят средиземноморскую диету», — говорит кардиолог Центра Чиккароне Джона Хопкинса Майкл Блаха, доктор медицинских наук, магистр медицины. «У него прекрасный вкус, он насыщает, и есть отличные доказательства того, что он снижает уровень холестерина и сердечно-сосудистый риск».

Основные особенности средиземноморской диеты включают сокращение насыщенных жиров (содержащихся в продуктах животного происхождения, сливочном масле, цельных и 2% -ных молочных продуктах, кокосовом масле и пальмовом масле) и трансжиров (содержащихся в жареной пище и выпечке).Ешьте в основном полиненасыщенные или мононенасыщенные жиры (содержатся в рыбе, авокадо, оливковом масле, орехах, каноле и соевом масле). Алкоголь может повышать уровень триглицеридов, поэтому вам могут посоветовать сократить его.

Регулярные упражнения . Старайтесь заниматься физическими упражнениями не менее 30 минут в день в большинстве дней. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует выполнять 40 минут умеренных и интенсивных упражнений три-четыре раза в неделю.

Управление весом . Этот шаг особенно важен для людей с избыточным весом и высоким уровнем триглицеридов или слишком большой талией (более 40 дюймов для мужчин или 35 дюймов для женщин).

Лекарства . Помимо изменения образа жизни, некоторым людям назначают препараты, снижающие уровень холестерина. Вот некоторые из этих лекарств:

Статины замедляют выработку холестерина в печени и могут помочь удалить холестерин, циркулирующий в крови.
Селективные ингибиторы абсорбции холестерина (например, эзетимиб) предотвращают абсорбцию холестерина из кишечника и способствуют его удалению в печени.
PCSK9 могут быть доступны для пациентов с высоким уровнем холестерина при определенных обстоятельствах.
Смолы (секвестранты желчных кислот) связываются с желчью, пищеварительной кислотой, которая заставляет печень производить больше желчи и, таким образом, потреблять больше холестерина.
Фибраты снижают уровень триглицеридов (а не уровни ЛПНП).
Ниацин (никотиновая кислота) — витамин B, влияющий на производство жиров в печени.
Препараты на основе жирных кислот омега-3, полученные из рыбьего жира, также снижают высокий уровень триглицеридов.

Снижение уровня холестерина

Работа над снижением уровня холестерина может быть долгой задачей, и изменение привычек в отношении здоровья является ключевым моментом, говорит Блаха.Чтобы увеличить ваши шансы на успех:

Не рассчитывайте только на лекарства . По словам Блаха, вы также должны изменить свой образ жизни.
Начать с малого . Небольшие изменения в диете и образе жизни упростят внесение этих изменений в вашу жизнь в долгосрочной перспективе. Например, вместо того, чтобы сесть на диету с радикальным сокращением калорий, начните с замены продуктов с высоким содержанием холестерина и жиров, которые вы любите, на более здоровые продукты.Например, купите обезжиренное молоко вместо цельного. При готовке заменяйте сливочное масло оливковым маслом. Покупайте продукты, на этикетках которых нет трансжиров.
Знайте свои препараты, снижающие уровень холестерина . Некоторые из этих лекарств взаимодействуют с грейпфрутом и гранатом (и их соками). Обращайте пристальное внимание на рекомендации вашего врача относительно препаратов от холестерина и никогда не прекращайте их прием, не посоветовавшись с врачом. Обязательно сообщайте врачу о побочных эффектах лекарств.

Исследования

Новые рекомендации по уровням ЛПНП и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний

Новые рекомендации по оценке сердечного заболевания дают вам и вашему врачу мощные инструменты для оценки риска сердечно-сосудистых заболеваний и снижения уровня холестерина ЛПНП.Работая со своей медицинской бригадой, вы можете составить план с индивидуальным сочетанием изменений образа жизни, приема лекарств и постоянного наблюдения.

Экономичный тест, позволяющий выявить факторы риска сердечных заболеваний на ранней стадии

С помощью компьютерной томографии (КТ) сканирование кальция в коронарной артерии может обнаружить кальций и бляшки в стенках артерий вашего сердца. Тест относительно недорогой и может выявить ранние признаки сердечных заболеваний, чтобы вы могли принять меры для снижения риска.

Ингибиторы PSCK9 могут снизить уровень холестерина ЛПНП: много

Ингибиторы

PSCK9 могут быть хорошим выбором для людей с наследственной формой высокого холестерина. Эти новые препараты могут снизить опасный уровень ЛПНП наполовину или более. Стоимость лекарств высока, но отрасль здравоохранения работает с производителями и фармацевтами, чтобы снизить цены и сделать ингибиторы PSCK9 доступными для большего числа людей.

Управление высоким уровнем холестерина — симптомы и лечение

Что такое высокий холестерин?

Холестерин — это липид или тип жира.Это помогает организму выполнять многие нормальные функции. Холестерин вырабатывается в печени и переносит жиры с кровотоком.

В организме холестерин образует жировые белковые химические вещества, называемые липопротеинами. Липопротеины подразделяются на липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП), липопротеины низкой плотности (ЛПНП), также известные как «плохой холестерин», и липопротеины высокой плотности (ЛПВП). ЛПВП, «хороший холестерин», помогают удалять липиды из кровотока, поэтому более высокие уровни ЛПВП лучше.

ЛПОНП и ЛПНП могут закупоривать артерии.Высокий уровень холестерина, ЛПНП и триглицеридов (жирных веществ) увеличивает риск затвердевания артерий (атеросклероза) и сердечных заболеваний.

Каковы причины и симптомы высокого холестерина?

Причины гиперлипидемии включают семейный анамнез, диету с высоким содержанием жиров, избыточный вес, некоторые заболевания, включая диабет, и некоторые лекарства.

У большинства людей симптомы отсутствуют, пока их кровеносные сосуды почти не закрываются или не закупориваются. У некоторых людей могут быть небольшие жировые отложения под кожей при очень высоком уровне липидов.Высокий уровень холестерина повышает риск сердечных заболеваний и сердечных приступов.

Как диагностируется высокий уровень холестерина?

Измеряются уровни холестерина, ЛПВП, ЛПНП и триглицеридов в крови. Предпочтительные уровни составляют менее 200 миллиграммов на децилитр (мг / дл) для холестерина, менее 150 мг / дл для триглицеридов и более 40 мг / дл для ЛПВП. Рекомендуемый уровень ЛПНП составляет менее 130 мг / дл для большинства людей, но намного ниже (менее 70 мг / дл) для людей с сердечными заболеваниями и диабетом.

Как лечится высокий холестерин?

Диета — лучший способ снизить уровень липидов.Изменения в образе жизни должны снизить потребление насыщенных жиров до менее 7% калорий и холестерина до менее 200 мг / день. Также важны потеря веса, упражнения и отказ от курения. Снижение суточного потребления углеводов не может напрямую снизить высокий уровень холестерина, но очень полезно для снижения веса у людей с избыточным весом и ожирением.

Гиполипидемические препараты используются, когда диеты и физических упражнений недостаточно. Основные классы препаратов включают статины, никотиновую кислоту и жирные кислоты омега-3.

Статины (например, аторвастатин) снижают выработку холестерина и ЛПНП. Они эффективны, обычно хорошо переносятся и предпочтительны при более высоких уровнях холестерина и ЛПНП. Они могут иметь побочные эффекты, такие как мышечные боли и аномалии печени.

Никотиновая кислота помогает снизить уровень ЛПОНП и повысить уровень ЛПВП. Побочные эффекты (зуд, покраснение лица, проблемы с печенью) ограничивают его использование.

Омега-3 жирные кислоты (безрецептурные добавки с рыбьим жиром) могут помочь пациентам с высоким уровнем триглицеридов, низким уровнем ЛПВП и умеренный уровень холестерина, но их общая польза в предотвращении сердечных заболеваний не доказана.

, что можно и что нельзя делать при высоком уровне холестерина:

Делайте упражнения регулярно.
Ешьте больше фруктов и овощей и продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как овсяные отруби. Снизьте ежедневное потребление углеводов, если у вас избыточный вес. Ешьте меньше насыщенных жиров. Прочтите ингредиенты на этикетках продуктов. Готовьте с маслами с высоким содержанием полиненасыщенных жиров, таких как сафлоровое, подсолнечное и кукурузное масла (жирные кислоты омега-6).
ОБЯЗАТЕЛЬНО ешьте рыбу (рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты).
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО бросаю курить.
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО худейте, изменяя диету и выполняя аэробные упражнения, такие как ходьба, бег трусцой, езда на велосипеде или плавание. Делайте упражнения не менее 30 минут в день 3 или 4 дня в неделю.

НЕ забывайте лечить другие заболевания.
НЕ забывайте принимать обычные лекарства.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ менять диету или лекарства без одобрения врача.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Свяжитесь со следующими источниками:

Американская кардиологическая ассоциация
Тел .: (800) 242-8721
Веб-сайт: http: // www.americanheart.org
Американский колледж кардиологии
Тел .: (800) 253-4636
Веб-сайт: http://www.acc.org

Холестерин в крови | Heart Foundation

Холестерин — это воскообразное жироподобное вещество, необходимое для выработки гормонов и витамина D, а также для переваривания пищи. В вашем организме вырабатывается холестерин, а также он содержится в некоторых продуктах питания.

Организм человека использует холестерин для создания клеток, но слишком большое его количество может подвергнуть вас риску сердечных заболеваний.

Типы холестерина

Двумя наиболее распространенными типами холестерина являются:

Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — «плохой» холестерин
Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — «хороший» холестерин.

Липопротеин низкой плотности

Липопротеин низкой плотности составляет большую часть холестерина и вреден, потому что он может прилипать к стенкам артерий и вызывать жировые отложения, называемые бляшками. Слишком большое количество зубного налета приводит к закупорке, которая препятствует правильному притоку крови к сердцу.

Липопротеин высокой плотности

Липопротеин высокой плотности полезен, потому что он переносит ЛПНП от артерий и обратно в печень, где они расщепляются и затем выводятся в виде отходов.

Каковы признаки и симптомы повышенного холестерина?

У высокого холестерина обычно нет явных симптомов, но он может увеличить риск серьезных заболеваний, если его не лечить.Вот почему так важно сдавать анализ крови и регулярно проходить осмотры.

Если вам 45 лет или больше (30 или больше, если вы абориген или житель островов Торресова пролива), обратитесь к врачу для проведения теста на холестерин в рамках проверки здоровья сердца. Если у вас есть семейная история с высоким уровнем холестерина, поговорите со своим терапевтом о риске сердечных заболеваний.

Почему высокий холестерин вреден для вас?

Если у вас высокий уровень холестерина, в кровеносных сосудах могут образоваться жировые отложения. Это затрудняет кровоток по артериям.Если эти отложения распадаются, они могут образовывать сгусток, который приводит к сердечному приступу или инсульту.

Общий холестерин — это показатель, который включает хороший и плохой холестерин. Сам по себе это не всегда лучший способ измерить риск сердечных заболеваний. Лучший способ понять эти уровни и ваш риск сердечных заболеваний — это обратиться к терапевту для проверки здоровья сердца.

Что вызывает высокий уровень холестерина?

Нет единой причины высокого холестерина, но есть некоторые контролируемые факторы риска (например,грамм. курение) и неконтролируемые факторы риска (например, возраст).

Факторы риска высокого холестерина включают:

Возраст
Курение
Недостаток физической активности
Избыточный вес или ожирение
Семейный анамнез
Нездоровое питание.

Независимо от причины улучшение образа жизни, в том числе диеты, может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Как измеряется холестерин?

Холестерин измеряется с помощью анализа крови, называемого липидной панелью или липидным профилем.Обычно при тесте на холестерин берется кровь из вены на руке. Тест может помочь определить риск атеросклероза, который представляет собой образование бляшек, сужающее или закупоривающее артерии.

Как интерпретировать результаты измерения холестерина

Рекомендации по целевым уровням холестерина зависят от таких факторов, как возраст и семейный анамнез, поэтому спросите своего врача, какие уровни подходят вам.

Полный анализ уровня холестерина в крови обычно проверяет:

Общий холестерин
Холестерин ЛПНП
Холестерин ЛПВП
Триглицериды
Холестерин не-ЛПВП.

Как снизить высокий уровень холестерина?

Есть несколько способов помочь снизить высокий уровень холестерина, например, оставаться активным и есть или избегать определенных продуктов.

Как снизить уровень холестерина | healthdirect

Что такое холестерин?

Холестерин — это жироподобное вещество в организме. Он вырабатывается организмом, а также содержится в продуктах питания.

Важно контролировать уровень холестерина, потому что высокий уровень холестерина увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта.Если вас беспокоит уровень холестерина, поговорите со своим врачом.

Существуют разные типы холестерина:

Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) — «плохой» холестерин
Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — «хороший» холестерин.

Вы можете узнать их уровень в крови, а также общий уровень холестерина с помощью анализа крови на холестерин или липидный профиль.

Если у вас высокий уровень ЛПНП или общего холестерина, вы можете снизить риск сердечных заболеваний с помощью:

бросить курить
Поддержание здорового веса
ограничение потребления алкоголя и соли
стремиться заниматься физическими упражнениями не менее 30 минут в большинстве дней

Ваш врач может посоветовать лекарства, которые помогут поддерживать уровень холестерина в здоровом диапазоне.Если вы принимаете такие лекарства, вам могут потребоваться регулярные анализы на холестерин, чтобы убедиться, что они работают хорошо и что вы принимаете правильную дозу.

Чтобы снизить уровень холестерина, следуйте этим советам.

Здоровое питание

Вы можете снизить уровень холестерина со временем, употребляя меньше продуктов, вызывающих высокий уровень холестерина, и больше продуктов, снижающих холестерин.

Ешьте много овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить количество холестерина в крови.К ним относятся:

овес
фасоль
горох
чечевица
нут
фрукты и овощи

Стремитесь съедать не менее пяти порций фруктов и овощей каждый день.

Выбирайте обезжиренные молочные продукты, такие как молоко (желательно без вкусовых добавок), йогурт (желательно без вкусовых добавок) и сыр.

Ешьте разнообразные полезные белки

Лучший выбор белка — это рыба и морепродукты, бобовые (такие как бобы и чечевица), орехи и семена.Вы можете есть меньшее количество яиц и нежирной птицы, но ограничьте употребление красного мяса 1-3 раз в неделю.

Приправляйте пищу травами и специями, а не солью, и избегайте обработанных пищевых продуктов, поскольку они также содержат много соли. Соль может привести к повышению артериального давления, что увеличивает риск сердечных заболеваний.

Выбирайте здоровые жиры

Есть два основных типа жиров: насыщенные и ненасыщенные. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров может повысить уровень холестерина в крови.

К продуктам с высоким содержанием насыщенных жиров относятся:

пирожки с мясом
Сосиски и куски мяса жирные
масло сливочное
сало
крем
сыр твердый
торты и печенье
продукты, содержащие кокосовое или пальмовое масло

Вы в опасности?

Попробуйте заменить продукты, содержащие насыщенные жиры, продуктами с высоким содержанием ненасыщенных жиров, например:

авокадо или оливки
жирная рыба (например, скумбрия и лосось)
орехи (например, миндаль и кешью)
семян (например, подсолнечника и тыквы)
масла и спреды растительные (например, подсолнечное, оливковое, кукурузное, ореховое и рапсовое масла)

Транс-жиры также могут повышать уровень холестерина.Эти жиры в небольших количествах содержатся в некоторых продуктах питания, таких как продукты животного происхождения, включая мясо и молочные продукты.

Искусственные трансжиры содержатся в гидрогенизированных жирах, поэтому некоторые обработанные пищевые продукты, такие как печенье и пирожные, будут содержать трансжиры.

Вам также следует уменьшить общее количество жиров в вашем рационе. Попробуйте приготовить в микроволновой печи, приготовить на пару, припускать, варить или готовить на гриле вместо жарки или жарки. Выбирайте нежирные куски мяса и отдавайте предпочтение нежирным молочным продуктам и спредам (или ешьте лишь небольшое количество полножирных сортов).

Продукты, содержащие холестерин

Некоторые продукты содержат холестерин. Этот тип холестерина называется «диетическим холестерином». Такие продукты, как яйца и креветки, содержат больше диетического холестерина, чем другие продукты.

Холестерин, содержащийся в пище, оказывает гораздо меньшее влияние на уровень холестерина в крови, чем насыщенные жиры, которые вы едите. Heart Foundation рекомендует ограничить количество яиц до 7 в неделю, если вам нужно снизить уровень холестерина ЛПНП.

Если ваш врач посоветовал вам изменить диету, чтобы снизить уровень холестерина в крови, самое важное, что нужно сделать, — это сократить потребление насыщенных жиров.Также неплохо увеличить потребление фруктов, овощей и клетчатки.

Продукты, снижающие уровень холестерина

Имеются данные о том, что продукты, содержащие определенные добавленные ингредиенты, такие как растительные стерины и станолы, могут снижать уровень холестерина в крови. Растительные стерины и станолы содержатся в орехах, семенах и бобовых, растительных маслах, хлебе и крупах, фруктах и овощах. Вам необходимо съедать от 2 до 3 граммов в день растительных стеролов и станолов, чтобы снизить высокий уровень холестерина.Больше есть не вредно, но и дополнительных преимуществ вы не получите.

Один из способов увеличить потребление растительных стеролов и станолов — это есть обогащенные продукты. В Австралии к этим обогащенным продуктам относятся маргарин, нежирное молоко, нежирные йогурты и сухие завтраки, нежирный сыр и плавленый сыр. Людям с низким уровнем холестерина не следует регулярно есть эти продукты, особенно детям, беременным и кормящим женщинам.

Если вы все же едите продукты, предназначенные для снижения уровня холестерина, внимательно прочтите этикетку, чтобы не переедать.

Не следует употреблять в пищу продукты, обогащенные растительными стеролами, вместо лекарств. Вы можете употреблять пищу, обогащенную растительными стеролами, одновременно с приемом лекарств от холестерина, но сначала посоветуйтесь с врачом.

Активный

Активный образ жизни может помочь снизить уровень холестерина. Мероприятия варьируются от ходьбы и езды на велосипеде до более энергичных упражнений, таких как бег и танцы.

Выполнение 30 минут аэробной активности средней интенсивности в большинстве дней может улучшить уровень холестерина.

Аэробная активность средней интенсивности означает, что вы достаточно много работаете, чтобы повысить частоту сердечных сокращений и побороть пот.

Один из способов узнать, работаете ли вы с умеренной интенсивностью, — это если вы все еще можете говорить, но не можете петь слова в песне.

Бросить курить

Курение снижает уровень холестерина ЛПВП («хорошего»). Отказ от курения важен для предотвращения риска сердечных заболеваний или инсульта, особенно если у вас высокий уровень холестерина.

Лекарство

Чтобы снизить риск сердечного приступа или инсульта, врач может порекомендовать вам принимать лекарства, снижающие уровень холестерина.

Статины — это наиболее распространенные препараты для снижения уровня холестерина. Они снижают уровень ЛПНП или «плохого» холестерина в крови и снижают риск сердечного приступа или инсульта.

Важно принимать лекарства в соответствии с рекомендациями. Не останавливайся только потому, что тебе лучше.

Королевский австралийский колледж врачей общей практики рекомендует вам регулярно пересматривать любые лекарства, которые вы принимаете от высокого кровяного давления или высокого холестерина, со своим врачом или специалистом.Вместе с вами они смогут оценить продолжающиеся преимущества и риски. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт «Выбор мудрой Австралии».

Здоровая диета при высоком кровяном давлении и холестерине

Сердечные заболевания и связанные с ними клинические состояния, такие как инсульт и заболевание почек, широко распространены в нашей стране. Основная причина этого — высокая частота определенных факторов риска, которые приводят к этим проблемам. К факторам риска, которые могут привести к этим клиническим состояниям, относятся высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина.

В настоящее время известно, что почти каждый пятый человек, живущий в Индии, страдает высоким кровяным давлением. То же самое можно сказать и о высоком холестерине, хотя четкой статистики по этому поводу нет. Тем не менее, они кажутся проблемами, которые мы не должны игнорировать, поскольку они несут значительную заболеваемость и смертность.

В настоящее время определение высокого кровяного давления изменилось, и теперь оно определяется как кровяное давление выше 130/80 мм рт. Фактически, нормальное кровяное давление, которое ранее определялось как 120/80 мм рт.ст., теперь становится избыточным.Артериальное давление выше этого значения теперь считается повышенным, а давление выше этого значения определяется как гипертензия. Это означает, что большая часть населения Индии в настоящее время страдает высоким кровяным давлением.

Диагноз высокого холестерина в крови может быть поставлен только на основании анализа крови. В идеале эти тесты проводятся натощак, так как только тогда можно будет получить истинные значения. Уровни плохого холестерина, то есть уровни ЛПНП, теперь считаются наиболее важными среди всех типов холестерина.Рекомендуется поддерживать уровни ЛПНП ниже 100 мг / дл у лиц с диабетом и ниже и 70 мг / дл у тех, у кого есть сопутствующие сердечно-сосудистые заболевания.

Точно так же в последние годы большое значение приобрели триглицериды как фактор риска развития сердечных заболеваний. Хорошие показатели холестерина, то есть холестерин ЛПВП, по-прежнему важны, хотя ему не уделяется того внимания, которое он уделял много лет назад.

Если вы когда-либо проходили стандартный анализ крови, вы иногда можете заметить, что уровень холестерина в крови повышен.Когда вас осматривает врач, уровень артериального давления может быть довольно высоким. Каким бы ни был уровень вашего артериального давления и холестерина в крови, важно изменить свой образ жизни и диету, чтобы учесть эти новые результаты и максимально снизить их значения.

Здоровая диета при высоком кровяном давлении:

Ваши записи артериального давления в первую очередь зависят от того, сколько соли вы потребляете в своем ежедневном рационе. Хорошо известно, что индийская диета уже богата солью.Мы не только используем поваренную соль, мы также используем каменную соль и другие виды соли, такие как розовая гималайская соль, для придания вкуса нашей еде. В дополнение к этому, мы обычно включаем продукты с добавлением соли в качестве дополнения к нашей еде. Например, в Южной Индии соленые огурцы обычно употребляют вместе с обычным рационом. Точно так же жареные папулы и другие подобные вещи также являются неотъемлемой частью диет во многих культурах нашей страны. Сыр и корнишоны, входящие в состав таких западных блюд, как пицца и гамбургеры, содержат большое количество соли.

В настоящее время мы рекомендуем не употреблять более 5–6 г соли каждый день. Всего это составляет от 1,5 до 2 г натрия. Натрий является причиной повышенного кровяного давления. К сожалению, индийская диета уже содержит от 11 до 12 г соли. Это делает содержание натрия в пище довольно высоким, что, в свою очередь, затрудняет контроль артериального давления.

Проблема чрезмерного потребления натрия заключается в том, что он удерживает воду и увеличивает общее содержание воды в организме.Со временем это также увеличивает количество крови в организме, что, в свою очередь, может оказывать сильное воздействие на сердце и кровеносные сосуды. При высоком кровяном давлении кровеносные сосуды толстые и не могут выдержать увеличения объема крови. Это давление, создаваемое чрезмерным количеством крови и жидкости в организме, приводит к гипертонии.

Внеся простые изменения и сократив потребление натрия, вы можете резко изменить уровень артериального давления.Фактически, простое изменение образа жизни может снизить систолическое артериальное давление почти на 5-8 мм рт.

Натрий и соль широко присутствуют в нездоровой пище, фаст-фудах, еде, которая подается в ресторанах, а также в уличной еде. Если вы хотите сократить потребление соли, вам нужно сначала сократить потребление нездоровой пищи. В хлебобулочных изделиях очень много соли, и их следует немедленно прекратить. Закуски быстрого питания известны тем, что добавляют в пищу много соли и других добавок, чтобы сделать ее вкусной и даже вызывающей привыкание.Чтобы снизить артериальное давление, следует полностью отказаться от фастфуда.

В Индии растет число ресторанов, в которых подают восхитительные блюда из разных уголков мира. Учитывая, что наши вкусовые рецепторы уже привыкли к высокому потреблению соли, мы ожидаем, что эти рестораны будут предлагать нам еду, которая не только хорошо приправлена, но и содержит достаточное количество соли. У некоторых из нас даже есть привычка добавлять соль в пищу даже после того, как она была приготовлена и подана.Это плохая практика. Если вы хотите снизить кровяное давление с помощью здоровой диеты, прекратите регулярно есть продукты, которые подают в ресторанах и барах быстрого питания.

Помните, что простое сокращение потребления соли может существенно повлиять на ваше кровяное давление. Однако также убедитесь, что вы регулярно выполняете упражнения, которые могут укрепить сердечную мышцу и сделать ее более эффективной.

Здоровая диета для снижения холестерина:

К сожалению, высокий уровень холестерина в первую очередь связан с генетикой.На практике я даже встречал людей, которые бегали почти 100 км в неделю с высоким уровнем холестерина. Хотя это может быть связано с определенной диетой, которой они следуют, во многом это связано с генетикой.

Холестерин синтезируется в организме в печени. В организме присутствуют различные виды холестерина, из которых два наиболее важных, о которых вам нужно знать, это хороший холестерин, то есть ЛПВП, и плохой холестерин, то есть ЛПНП.

Холестерин ЛПВП переносит все вредные жиры, которые присутствуют в кровотоке, вплоть до печени.С другой стороны, холестерин ЛПНП переносит весь плохой холестерин из печени в кровоток, где он откладывается на внутренней оболочке кровеносных сосудов, что приводит к атеросклерозу. Атеросклероз является общепризнанным предшественником сердечных приступов и инсультов.

Чтение по теме: Мой отчет о холестерине — стоит ли мне беспокоиться об этом?

Еще один тип холестерина, получивший известность в последние несколько лет, — это триглицериды. Триглицериды, которые считаются плохим холестерином, теперь связаны с развитием сердечных заболеваний, что продемонстрировано в нескольких клинических исследованиях.Хотя этот факт еще предстоит принять многим практикующим врачам, высокие значения триглицеридов все еще лечатся, поскольку они могут иметь другие негативные эффекты на определенные жизненно важные органы. Например, у людей с уровнем триглицеридов более 1000 мг / дл может развиться острое воспаление поджелудочной железы, то есть острый панкреатит, который может быть опасным для жизни.

В эти дни проводится подробное обследование людей с высоким уровнем холестерина. Если они курят или имеют в семейном анамнезе сердечные заболевания наряду с другими факторами риска, такими как высокое кровяное давление и диабет II типа, то для лечения высоких значений холестерина потребуется медикаментозное лечение.Однако, если после оценки риска считается, что человек подвергается более низкому риску развития осложнений из-за высокого холестерина, то обычно достаточно соблюдения здоровой диеты и выполнения регулярных физических упражнений. В такой ситуации лекарства могут не потребоваться.

1. Оливковое масло:

Одна общая связь с высоким потреблением холестерина жиров и масел. Хорошо известно, что в нашем рационе есть хорошие и плохие жиры, и мы должны делать все, что в наших силах, чтобы потреблять хорошие жиры.Масло, которое мы добавляем в пищу, может в определенной степени способствовать повышению уровня холестерина. Лучшие масла, которые считаются полезными, включают оливковое масло, масло рисовых отрубей и смешанное масло, которое может содержать комбинацию этих двух вместе с рафинированным подсолнечным маслом. Некоторые считают, что продукты, обжаренные во фритюре в кокосовом масле, делают его более здоровым, чем продукты, обжаренные во фритюре на подсолнечном масле или любом другом масле.

В настоящее время лучшее масло, которое можно использовать для приготовления пищи на медленном огне, — это оливковое масло.Если просто полить им салат или обжарить некоторые продукты на мелкой поверхности, это может дать вам преимущества большого количества мононенасыщенных жирных кислот, содержащихся в оливковом масле. Точно так же масло рисовых отрубей и рафинированное подсолнечное масло содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые могут помочь снизить уровень холестерина.

2. Омега-3 жирные кислоты:

Когда дело доходит до диеты для снижения холестерина, старайтесь придерживаться продуктов, содержащих большое количество омега-3 жирных кислот. В настоящее время лучшие источники жирных кислот омега-3 не являются вегетарианскими и включают, в первую очередь, жирную рыбу.Сардины, скумбрия, тунец и лосось являются наиболее предпочтительными жирными рыбами во всем мире, когда речь идет о полезных жирах.

3. Специи:

Некоторые специи, добавляемые в индийское карри, также могут в некоторой степени снизить уровень холестерина. К ним относятся куркума, имбирь, черный перец, корица и кориандр. Хотя эффект минимален, нет ничего плохого в том, чтобы включить их в ваш обычный рацион.

4. Гайки:

Орехи — отличная пища для контроля уровня холестерина.Миндаль, грецкие орехи и даже арахис содержат много полезных жиров, которые могут снизить уровень холестерина.

5. Растительные стерины:

Растительные стеролы в недавнем прошлом приобрели некоторую степень важности как эффективный способ снижения холестерина. Теперь их добавляют в нежирные пасты и некоторые другие продукты, и считается, что они на несколько пунктов снижают уровень холестерина. Важно ежедневно принимать рекомендованное количество растительных стеролов с пищей. К сожалению, в нашей стране сложно найти продукты с растительными стеролами, хотя в Интернете доступны добавки, содержащие это соединение.

6. Продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки:

Растворимая клетчатка — это тип клетчатки, которая способна связываться с водой и образовывать гель, выстилающий внутреннюю поверхность кишечника. Тем самым он предотвращает всасывание жиров и глюкозы в кровоток. В долгосрочной перспективе это может помочь снизить уровень холестерина.

Растворимую клетчатку трудно найти в нашем ежедневном рационе, но она преимущественно присутствует в таких продуктах, как овес, ячмень и цельнозерновые продукты. В настоящее время доступны определенные добавки, которые в основном содержат растворимую клетчатку как средство снижения уровня холестерина.

Фрукты, такие как яблоко и ягоды, также содержат пектин и растворимые волокна. Они полезны для снижения уровня холестерина. Овощи, такие как баклажаны и окра, также богаты растворимой клетчаткой.

7. Соя:

Соевые бобы богаты белком и считаются полезными для снижения уровня холестерина в крови, особенно уровня плохого холестерина. Однако клинические исследования продемонстрировали лишь умеренное снижение ЛПНП. Тем не менее, старайтесь включать соевые бобы в свой рацион как можно чаще, чтобы снизить уровень холестерина хотя бы в небольшой степени.

Высокое кровяное давление и повышенный уровень холестерина — частые проблемы в нашей стране. Они являются основными факторами риска развития сердечных заболеваний, инсульта и болезней почек. Приняв правильные меры и соблюдая здоровую диету, которая может снизить артериальное давление и уровень холестерина, вы можете значительно снизить свои шансы на развитие этих клинических проблем, меняющих жизнь. Хотя соблюдение этой диеты может быть небольшой задачей, она имеет очень благоприятные долгосрочные результаты.