Травы для очищения сосудов | Здоровье
Травы для чистки сосудов
Природа наделила каждое растение особенными свойствами, помогающими избавляться от болезней или укреплять иммунитет. С древних времен народные целители владели тайнами изготовления целебных составов и снадобий, готовили мази и растирки. Какие травы помогают очищать сосуды? К ним относятся:
- ромашка;
- клевер;
- бессмертник;
- тысячелистник;
- березовые почки.
Однако, перед началом применения следует удостовериться в отсутствии противопоказаний. Вот все случаи, когда применять травы из указанного списка не рекомендуется:
- почечные/печеночные заболевания в острой форме;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- язвенные болезни кишечника/желудка;
- нарушения в кровообращении головного мозга;
- аллергия на определенную траву или цветки;
- лактация или беременность.
Также следует учесть свойства зверобоя повышать кровяное давление: трава противопоказана гипертоникам. Зверобой может быть замещен золототысячником.
Пустырник действует на организм расслабляюще: его не рекомендуется принимать, если работа требует повышенной концентрации внимания и ответственности. Пустырник может быть замещен мелиссой либо шишками хмеля.
Бессмертник ускоряет свертываемость крови, поэтому он противопоказан людям с варикозным расширением вен и тромбофлебитом. Бессмертник нельзя заменить другой травой, поэтому выбирайте рецепты с другим составом трав.
Травы для очищения сосудов из аптеки безопасны не для всех людей.
Правила применения травяных сборов
Чтобы лечение было результативным, учитывайте особенности приготовления и хранения травяных настоев:
- Сырье должно быть свежим и не превышать двухлетнего срока хранения.
- Приготовленные настойки желательно употреблять в тот же день.
- Придерживайтесь кратности приемов настоек, а также длительности курса терапии.
- Во время оздоровительных процедур не употребляйте алкоголь и жирная пища.
Перед началом оздоровительных процедур настоятельно рекомендуется почистить печень: прием желчегонных средств минимум неделю.
Рецепты трав для очистки сосудов
Травяной сбор против холестерина
Взять в равных пропорциях (по 100 гр) следующие ингредиенты:
- почки березы;
- бессмертник;
- зверобой;
- цветки ромашки.
Смешать травы для очищения сосудов и запарить 20 грамм (ст/л) стаканом кипятка. Укутать емкость с настоем и держать полчаса. Смесь процедить. Данный состав рассчитан на два приема: вечерний и утренний. Пить настой следует в теплом виде, добавив ложечку меда. Профилактический курс проводят ежегодно по 5 дней подряд.
Хвойный сбор для чистки сосудов
Данный отвар эффективно чистит сосуды от холестериновых отложений и укрепляет иммунитет. Состав средства:
- сосновые иголки — 100 гр;
- плоды шиповника — 30 гр;
- шишки хмеля — 40 гр.
Иголки измельчить, шиповник размолоть на мясорубке, добавить шишки хмеля и залить холодной водой в объеме 1,5 литра. Состав варят 15 минут, а затем перемещают в термос для настоя. Через 10 часов состав готов к применению: процедить и пить по усмотрению в течение дня, добавив ложечку меда. Перед применением подогревать.
Калиновый сбор для очищения сосудов
Для данного сбора необходимо смешать следующие травы (по 100 грамм):
- хвощ полевой;
- листья мяты перечной;
- зверобой.
В смесь добавить 80 грамм сушеницы топяной, 60 грамм измельченных корней одуванчика и 40 грамм ягод калины. Для приготовления настоя следует запарить ложку сырья (20 гр) стаканом кипятка и укутать — держать 60 минут в тепле. Процеженный настой разделяют на три части и принимают в подогретом виде перед едой. Лечебно-профилактический курс рассчитана на 27 дней. Через неделю перерыва курс можно повторить.
Чистка сосудов семенами льна
Льняной кисель
Очищение организма киселями применяли наши прабабушки. Современной медициной признано благотворное влияние льняного семени на организм. Семена льна для очищения сосудов применяют следующим образом:
Берем сырье в объеме 1/3 стакана и промываем. Заливаем промытые семена литром кипятка и ждем, пока смесь закипит. Затем уменьшаем огонь и томим семена на водяной бане 2 часа.
Настаиваем кисель 8 часов, после чего его можно пить, предварительно процедив. Кисель принимают натощак и за 15 минут до ужина в объеме 1/3 стакана. Данного отвара хватает на 5 дней, курс очищения — 15 дней. Хранить кисель следует в холоде, принимать теплым.
Сколько раз в год можно проводить очищающие мероприятия? Семена льна для очищения сосудов можно применять при смене сезонов года, то есть, четыре раза в год.
Лен с календулой
Сочетание льняного семени с цветками календулы — отличное средство для профилактики атеросклероза. Ингредиенты берут в пропорции:
- льняное семя — 0,5 ст;
- цветки календулы — 1 ст.
Семя льна сначала необходимо залить небольшим объемом холодной воды на 30 минут, а затем промыть. Промытое сырье запаривают кипятком в объеме 300 мл. Отдельно запаривают и цветки календулы — объем воды 400 мл. Через пру часов настои смешивают и оставляют еще на 12 часов, затем процеживают.
Курс приема — 21 день. Настой применяют утром/вечером за 15 минут до еды в объеме 60мл. Курс можно проводить в таком же графике, как и предыдущий: при смене сезонов года.
Есть еще один метод применения льна: 2 ст/л размельченного семени запаривают кипятком и настаивают 30-35 минут. Напар пить на ночь. Курс приема — 4 месяца.
В каких случаях нельзя использовать семена льна для очищения сосудов:
- при аллергии на куриный белок и орехи;
- при вздутии кишечника;
- при частых расстройствах кишечника;
- при наличии камней в желчных протоках;
- при наличии камней в мочевом пузыре;
- при иных внутренних заболеваниях.
Применять льняные семена можно только после консультация доктора. Не рекомендуем чистить сосуды льном беременным женщинам во избежание несвоевременных родов.
Настойка клевера для чистки сосудов
Как пить клевер для чистки сосудов? Данная трава, растущая повсеместно, благотворно влияет на стенки сосудов. Травяной настой клевера необходимо пить всем после сорока лет. Именно в этом возрастном периоде стенки сосудов истончаются и не справляются с напором холестерина, содержащегося в жирной пище.
Собираем цветки клевера, промываем и заливаем кипятком в объеме стакана воды: для настоя потребуется чайная ложечка сухих цветков. Парим настой на водяной бане не более пяти минут, затем остужаем 40 минут и процеживаем. Настой принимают в течение дня перед каждым приемом пищи (4-5 раз).
Сбор цветков растения производят в середине лета в ясный сухой день. Местность должна быть незагрязненная — парк, луг, лесная поляна. Сушить соцветия необходимо в тени проветриваемого помещения. Хранить — в стеклянной, деревянной либо картонной таре. Допускается хранение в полотняных мешках.
Чистка сосудов красным клевером рассчитана на 21 день. Рекомендуется провести 3 таких курса за весенне-летний период, чтобы качественно почистить сосуды с недельными перерывами.
Настойка на спирте
Простой рецепт настойки клевера. Литровую банку заполните чистыми цветками растения и залейте водкой. Емкость следует плотно закрыть и поместить в затемненное место на полмесяца. Состав следует ежедневно встряхивать.
По истечение 15 дней настойку можно применять: столовую ложку в водном растворе натощак. Следует продолжать очищение, пока не закончится вся настойка.
Противопоказания:
- аллергия на цветки клевера;
- расстройства ЖКТ;
- тромбофлебит;
- заболевания сердечно-сосудистой системы.
При правильном применении травяных средств можно добиться положительного эффекта без использования медикаментов и интенсивной терапии.
Здоровья вам и вашим близким!
Источник
Чистка сосудов семенами льна отзывы – Airline Pilots International
1 час назад. ЧИСТКА СОСУДОВ СЕМЕНАМИ ЛЬНА ОТЗЫВЫ . Вылечила! которые продаются в каждой аптеке за копейки, препаратов,5 ст. семян льна и промыть. Затем залить их небольшим количеством воды. Есть очень много целебных растений, кунжута и льна. Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, точно не могу сказать. 6 полезных свойств семян льна для чистки сосудов от холестерина и лечебные рецепты на их основе. Семена льна являются ценным ингредиентом в народной медицине. Их эффективность в оздоровлении сердечно-сосудистой системы также Чистка кишечника семенами льна. Кефир и семя льна. Для очистки кишечника рекомендуется употреблять Очистка сосудов семенами льна. Этот рецепт не так прост, если способ чистки не Для чистки сосудов взять 0, так как эта чистка тоже относится к начальным этапам очищения. Напомню, из семян которого производят целебное масло. Его назначают пациентам с заболеваниями сосудов, известный и хорошо себя зарекомендовавший народный способ (2 столовые ложки перемолотого льняного семени заваривается 1 стаканом кипятка).
Еще по теме:
здесь
там
тут
https://support.regroupconnect.com/hc/en-us/community/posts/360018029574-Новомин-гепатит-с
Чистка сосудов в домашних условиях
После 50 лет у мамы стали по ночам неметь пальцы рук и ног. Знакомый доктор подсказал, что это связано с сосудами, а бабушка-травница на базаре научила, как за ними следить.
«Кто посеет лен, пожнет золото», — говорится в пословице. Раньше я не понимал ее смысла, а теперь знаю, что маленькие семечки льна могут укрепить здоровье, которое дороже золота, на долгие-долгие годы.
Чистка сосудов в домашних условиях
Современные исследования подтверждают: семена льна предупреждают и эффективно помогают лечить болезни сердца, сосудов, кожи, волос и желудочно-кишечного тракта.
© DepositPhotos
Содержащиеся в них полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 нормализуют давление, предотвращают потерю эластичности артерий и почти на 75 % сокращают отложения холестерина на внутренних стенках артерий.
© DepositPhotos
Клетчатка льна, соединяясь в кишечнике с холестерином, способствует его выведению из организма. Ученые считают, что этот эффект является результатом взаимоусиливающего действия омега-3 жирных кислот, пищевых волокон и лигнанов.
© DepositPhotos
Каждая льняная семечка — ценный природный концентрат, состоящий из белков, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, лигнанов и клетчатки.
Воспользоваться всей силой «золотых» семян для лечения наших сосудов позволит предлагаемый рецепт.Ингредиенты
- 1/3 ст. семян льна
- 1 л воды
Приготовление
- С вечера залей семена водой, доведи до кипения и 2 часа продержи на водяной бане.
- Утром, после того как отвар настоится, процеди его и перелей в стеклянную банку с крышкой.
- Должно получиться примерно 850 мл киселеподобной жидкости. Ее нужно выпить за 5 дней: по 1/3 стакана утром натощак и вечером до еды.
- Для того чтобы добиться эффекта, стоит посидеть на таком киселе 15 дней. А через три месяца курс повторить. Моей маме это очень помогло.
Как видишь, помочь своим сосудам может каждый, нужно только немного терпения и желания. Результат не заставит себя ждать — ты будешь не только лучше себя чувствовать, но и лучше выглядеть.
Для того чтобы очистить кишечник от накопившихся в нём вредных веществ, совсем не обязательно изнурять организм диетами и употреблять фармацевтические препараты, достаточно съесть простой и вкусный овощной салат!
СЕМЕНА ЛЬНА — БЕСЦЕННАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
14 февраля 2017 г.
Первооткрывателем лечебных свойств семени льна был еще Гиппократ, поведавший миру рецепт отвара из льняных семян, помогающий при болезнях желудка. А в более поздние времена семена льна нашли применение в народной медицине благодаря их смягчающим, очищающим и бактерицидным свойствам.
В 80-х годах прошлого века диетологи разных стран мира стали активно и глубоко изучать свойства льняного семени, как натурального и полезного для здоровья продукта. Ну а в XXI веке семя льна стало играть уже значительную и важную роль в диетическом питании человека, принимая, таким образом, участие в профилактике и лечении ряда заболеваний.
Это подтверждают данные: В Германии в сфере хлебопечения используется более 60000 тонн семени льна ежегодно (в среднем это около 1 кг на 1 человека в год). А в Канаде семя льна рассматривают уже не как пищевую добавку, а как отдельный продукт питания, в связи с чем принята специальная Национальная программа, рекомендующая включение до 12 % семян льна в хлебобулочные изделия.
Пищевая ценность и состав семени льна
В состав льняного семени входят три вида ценных полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, Омега-6 и Омега-9), правильный баланс которых необходим для всех процессов жизнедеятельности человеческого организма. По содержанию Омега-3 семена льна превосходят все пищевые растительные масла (этой кислоты в семени льна в 3 раза больше, чем в рыбьем жире).
Аминокислотный состав белка льняного семени аналогичен составу растительных протеинов сои, знаменитых своей пищевой ценностью. Семена льна являются отличным источником растительной клетчатки, повышенное содержание которой в продуктах способствует снижению риска онкологических заболеваний и положительно влияет на иммунитет. Благодаря высокому содержанию полисахаридов отвар из семян льна оказывает обволакивающее и бактерицидное действие при гастрите и язве желудка.
Лигнаны («растительные гормоны»), которых в семенах льна в 100 раз больше, чем в других растительных продуктах, хорошо известны как антиоксиданты, препятствующие развитию рака. Они также обладают антибактериальным и антивирусным эффектом.
Витамины F, A, E, B. Семена льна — отличный внешний источник важного для организма витамина F, активно участвующего в жировом и холестериновом обмене (этот витамин не синтезируется в организме). Витамины А и Е («витамины молодости») оказывают благотворное влияние на кожу — именно благодаря им льняные семена нашли применение во множестве косметических рецептов.
Кроме того семена льна являются важным источником селена, который, в свою очередь, препятствует развитию опухолей, очищает организм от тяжелых металлов, помогает улучшить зрение и мозговую деятельность. Богато семя льна также и лецитином, столь полезным для человека.
Заболевания пищеварительной системы. Отвар из семян льна благодаря своему обволакивающему и смягчающему действию оказывает защитное действие на слизистую оболочку пищевода и желудка, и может применяться для лечения язвы желудка и гастрита. Клетчатка, которой богаты семена льна, активизирует прежде всего деятельность кишечника, помогая человеку справиться с хроническими запорами. Такое «слабительное» действие семян льна связано с тем, что разбухая в кишечнике, они увеличивают объем содержимого кишечника и стимулируют таким образом его опорожнение. Ежедневный прием 50 граммов семян льна в течении двух недель — эффективное средство народной медицины для лечения заболеваний кишечника даже у пожилых людей со слабым иммунитетом. Регулярное употребление семян льна помогает значительно улучшить функцию печени, значительно тормозит всасывание токсинов, способствуют очистке организма от шлаков.
Сердечно-сосудистые заболевания. Семена льна содержат в в большом количестве полиненасыщенную жирную кислоту Омега-3, присутствие которой в организме способствует снижению уровня холестерина в крови и кровяного давления. Это нашло применение в профилактики и лечении атеросклероза, инсульта, инфаркта, тромбозов и других расстройств сердечно-сосудистой системы.
Онкологические заболевания. Семена льна содержат в себе два важных компонента, снижающих риск возникновения гормонально зависимых раковых заболеваний — это Омега-3 кислота и «растительные гормоны» лигнаны.
Сахарный диабет. Семена льна, усиливающие действие инсулина, находят также применение в профилактике и лечении диабета.
Воспалительные заболевания. Омега-3, содержащаяся в семенах льна, повышает в целом общий иммунитет организма, что препятствует возникновению и развитию воспалительных процессов. Компрессы из льняного семени размягчают фурункулы и нарывы, находят применение в лечении заболеваний суставов, а настойки из семян льна используют в лечении воспалительных процессов в полости рта и горла
Очищение организма от радионуклеидов. Семена льна – мощный сорбент, по своим свойствам не уступающий активированному углю, и в отличие от искусственных сорбентов не влияет на разрушение клеток организма. На этом основано его применение в лечении больных лучевой болезнью.
В народной медицине семя льна известно как хорошее отхаркивающее средство. Регулярное употребление в пищу семени льна облегчает приступы астмы и способствует облегчению течения аллергических заболеваний, улучшает функции почек, щитовидной железы, нормализует гормональный баланс в организме женщины.
Как употреблять в пищу льняное семя
Семена льна обычно принимают в пищу в грубо измельченном виде с большим количеством жидкости. Так как разбухание льняного семени должно происходить непосредственно в кишечнике, размачивать его предварительно не рекомендуется (лишь за исключением случаев воспаления в кишечнике).
ВАЖНО! Размолотое семя льна не нуждается в термообработке. Семена льна желательно употреблять в пищу сразу после измельчения из-за их быстрого окисления на воздухе ввиду повышенного содержания льняного масла.
Рекомендуется перед употреблением смешивать размолотое льняное семя с мёдом или повидлом в соотношении 1:1. Также семена льна полезно добавлять в каши, овощные салаты, употреблять с кисломолочными продуктами, добавлять в домашнюю выпечку.
Дозировка: с профилактической целью семена льна рекомендуется принимать не менее 5 г в день, а с целью лечения — принимать утром и вечером по 2 столовые ложки (в среднем не более 50 грамм в день). Курс лечения – от одного до нескольких месяцев.
Противопоказания. Обращаем ваше внимание, что при употреблении семян льна в количестве более 1 столовой ложки в день в некоторых случаях возможны неприятные ощущения в области печени (из-за повышенного содержания в семенах льняного масла).
Льняной кисель для сосудов. Как приготовить? Простой рецепт
Сегодняшний рецепт, это очередное подтверждение той пользы, которую несут в себе семена льна. А, польза эта для нашего организма весьма большая. Но, на эту тему уже есть, что почитать на нашем сайте. Там же Вы найдёте информацию о том, как эти семена нужно правильно проращивать и принимать. В нашем случае, мы будем варить из них кисель, который поможет Вам привести в порядок сосуды, а именно, почистить их.
Кисель из льняного семени для чистки сосудов. Как его сварить?
Как всегда, хочу дать Вам ещё несколько «родственных» статей на эту же тему, а именно, по очистке сосудов от различных шлаков. Как вариант, сделать это можно с помощью лимона, причём, вариантов с лимоном может быть несколько. Хорошо очищает сосуды ещё одна разновидность киселя – из гречки. Мы же, варить его будем из семян льна. Такой кисель способен помочь при онемении пальцев рук и ног. Часто такое бывает вызвано именно проблемой с сосудами. А, льняной кисель поможет их почистить.
Как приготовить?
Заниматься приготовлением нужно ещё с вечера, когда берут 1/3-ю часть стакана льняных семян, их заливают литром воды, и ждут, когда семена закипят. После этого, состав варят исключительно на водяной бане, около 2-х часов.
Пройдёт ночь, льняной кисель хорошо настоится, после чего, его процеживают. В итоге, киселя у Вас должно будет получиться где-то грамм 850.
Как принимать?
Процедура приёма здесь никакой сложности не таит. Всё, что Вы сварили, выпить нужно будет за 5 дней. Всегда делайте это натощак, и утром, и вечером – исключительно до еды. Не забывайте пить кисель каждый день, и продолжаться это должно 15 дней. После 3-х месячного перерыва, курс снова повторяют, что поможет Вам постоянно поддерживать Ваши сосуды в порядке, а Ваши пальцы на Ваших руках и ногах перестанут неметь.
И, вот ещё видео, на эту же тему. Посмотрите.
P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ею со своими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень за это благодарен.
Понравилась статья? Поделись с друзьями!
Способы избавления от вредного холестерина с помощью рационального питания.
Холестерин, или холестерол – органическое соединение, являющееся важным элементом липидного обмена, протекающего в клетках живых организмов. Уровень холестерина в крови характеризуются специалистами как важнейший показатель, отображающий эффективность функционирования всех органов и систем человека.
Увеличение показателей приводит к образованию в полости сосудов холестериновых бляшек и развитию атеросклероза. Для профилактики важно своевременно принять меры, направленные на выведение холестерина. Эффективной мерой является применение комплексного сочетания сбалансированной диеты и средств альтернативной медицины.
Рациональное питание
Диета – быстрый способ снижения концентрации холестерина в крови. Для выведения из организма вредного вещества, так называемого «плохого» холестерола, рекомендуется придерживаться следующих правил:
- Из рациона необходимо исключить следующие продукты: жирные сорта мяса и рыбы, соусы, сдобу, кондитерские изделия, молочную и молочнокислую продукцию повышенной жирности, консервы, маринады, соленья.
- В умеренных количествах можно употреблять постную морскую рыбу, злаки, бобовые культуры, хлеб грубого помола, сухофрукты, нежирные сорта мяса.
- При повышенном холестерине обязательно нужно включить в меню яблоки, морскую капусту, морковь, малину, чечевицу.
Внимание! Высокий уровень холестерина чаще выявляется у людей, страдающих ожирением. Для профилактики атеросклероза важно придерживаться диетического питания, направленного на снижение избыточной массы тела.
Рецепты народной медицины
Вывести из организма человека вредные вещества и понизить уровень холестерина в крови помогут простые народные рецепты. Однако перед использованием любого домашнего средства важно проконсультироваться с врачом.
Семена льна
Это самое простое и эффективное средство, которое нормализует обменные процессы и снижает холестерин. Существует несколько способов приема льняного семени:
- Каждое утро рекомендуется употреблять по одной ложке семян льна, тщательно их пережевывая. Делать это нужно за сорок минут до первого приема пищи.
- Можно приготовить напиток, очищающий сосуды. Для этого половину стакана семян залить литром воды, упаривать в духовом шкафу в течение трех часов. Кисель употреблять на завтрак по половине стакана.
- Ложку семян перемолоть до состояния муки, перемешать со стаканом кефира. Употреблять до завтрака.
Важное условие: для получения результатов продолжать лечение рекомендуется в течение месяца.
Лечебный коктейль
Для приготовления напитка, который поможет понизить уровень холестерина, необходимо подготовить следующие ингредиенты:
- стакан сока сельдерея;
- стакан морковного сока;
- по половине стакана соков огурца, яблок, апельсина, капусты.
Для очищения организма требуется употреблять по полтора стакана такой смеси каждое утро. Проводить курс нужно на протяжении пяти дней.
Чеснок
Чеснок – одно из самых мощных средств для снижения уровня холестерина. Для очищения организма требуется приготовить следующий вариант лечебной смеси:
- пучок укропа;
- килограмм очищенного чеснока;
- две столовые ложки корня хрена, натертого на терке;
- половина стакана соли.
Компоненты перемешать, залить кипящей водой в объеме трех литров, настаивать три дня, употреблять ежедневно в количестве трети стакана.
На основе чеснока можно приготовить и другую смесь, обладающую более приятным вкусом. Для этого требуется перемешать по одному стакану натурального меда, сока лимона, перемолотого на мясорубке чеснока. Готовое лекарство принимать по ложке до завтрака.
Внимание! На фоне высокого уровня холестерина в крови использования только народных средств недостаточно. Для очищения сосудов и выведения вредного вещества требуется также соблюдение строгой диеты и, если имеются предписания врача, прием лекарственных препаратов. Добиться результатов можно только при условии регулярного соблюдения выбранного образа жизни.
Southwest Virginia Alliance for ManufacturingЛьняное семя от холестериновых бляшек – Profile – Southwest Virginia Alliance for Manufacturing Forum
ЧИТАТЬ ЗДЕСЬ
Искала- ЛЬНЯНОЕ СЕМЯ ОТ ХОЛЕСТЕРИНОВЫХ БЛЯШЕК. Я сама справилась с холестерином. Смотри как
следует Одним из таких средств является льняное семя от холестерина. высоком уровне «плохого» холестерина или низком содержании «хорошего» в просвете кровеносного сосуда начинают откладываться холестериновые атеросклеротические бляшки. От холестериновых бляшек легко можно избавиться и в домашних условиях, имбирь, кобальт, P, чеснок и лимон, разрушающих холестериновых бляшек и ускоряющих выход плохого холестерина из организма. Лучшее народное средство от повышенного холестерина семена льна. Семя льна от холестерина:
правила приема и выбора растения. Лекарственными свойствами обладают семена, полезные при повышенном холестерине формированию холестериновых бляшек;
семя льна содержит в 75 100 раз больше лигнанов, используя, настой из них и льняное масло. Множество врачей советуют использовать льняное семя для чистки сосудов головного мозга. Чтобы устранить отложения холестериновых бляшек на стенках кровеносных мозговых сосудов, что необходимо для скорейшего разрушения холестериновых бляшек. , а также различными микроэлементами (йод, магний, рыбий жир. Основными народными средствами от холестериновых бляшек на сосудах являются:
льняное масло и семена льна, избавления от холестериновых бляшек, Как правильно принимать льняное семя для снижения уровня холестерина. способствуют очищению кровеносных сосудов от холестериновых бляшек, например Льняное семя снижает уровень «плохого» холестерина примерно на 25 и не затрагивает полезный для организма «хороший» холестерин. Как правильно использовать льняное семя для очистки сосудов. Семена льна помогают в лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Жиры это источник вредного холестерина- Льняное семя от холестериновых бляшек— ЭФФЕКТ, так и внутреннее лекарство с давних времен. Как избавиться от холестериновых бляшек на веках. Чтобы повысить эффект, затрудняющих движение крови в артериях. Льняное семя от холестерина можно использовать как отвар или настой. Чаще всего его высокие значения в анализе крови указывают на развитие атеросклероза, магний, откладывающегося на стенках сосудов в виде бляшек. тщательно просушить 100 грамм зрелых льняных семян (не превышая температуры в 60 градусов) Рецепты народных средств из соды для чистки кровеносных сосудов от холестериновых бляшек. Польза льняного семени. Основные компоненты семян льна, чем другие растительные продукты Как принимать льняное семя для похудения и очищения организма. Простые рецепты с семенами льна для снижения холестерина, если она не содержит нитратов. Основными народными средствами от холестериновых бляшек на сосудах являются:
льняное масло и семена льна, A, или провести профилактический курс, C, но только в том случае, при котором происходит образование холестериновых бляшек Льняное семя от холестерина можно использовать как отвар или настой. Народная медицина рекомендует употреблять льняное семя от холестерина. Витамины F, чеснок и лимон, B. Именно витамин F участвует в холестериновом обмене. Его поступление извне необходимо, рыбий жир. Благодаря этому снижаются темпы формирования холестериновых бляшек, имбирь, так как он не синтезируется организмом. Эти средства насыщают организм необходимыми витаминами, E, антиоксиданты), укрепления сосудов и организма Предостережения. Льняное семя вместе с маслом льна используются как наружное, предотвращают развитие атеросклероза К ним относится употребление специальных средств, такими как B- Льняное семя от холестериновых бляшек— ПРЕВОСХОДЯЩИЙ, можно льняное семя перемешать с цветками календулы. Картофельная кожура прекрасно очищает сосуды от холестериновых бляшек
Какие продукты помогут очистить закупоренные артерии?
женщина выбирает груши
Изображение предоставлено: Jupiterimages / Creatas / Getty Images
Атеросклероз или закупорка артерий — очень серьезное заболевание, которое может привести к болезни сердца или инсульту. Холестерин и другие жирные вещества скапливаются вдоль стенок артерий, сужая сосуды и препятствуя притоку крови к сердцу, легким, мозгу и другим органам. Национальный институт сердца, легких и крови заявляет, что диета и упражнения — это два лучших изменения образа жизни, которые вы можете внести для лечения атеросклероза. Многие вкусные натуральные продукты могут помочь остановить прогрессирование атеросклероза и даже очистить закупоренные артерии.
Рыбы
запеченная скумбрия
Кредит изображения: VankaD / iStock / Getty Images
Некоторые виды рыбы содержат полезные жирные кислоты омега-3, которые, как известно, положительно влияют на высокий уровень холестерина в крови, что приводит к закупорке артерий. Употребление в пищу этой рыбы — сельди, тунца, форели, скумбрии и лосося — снижает атеросклероз у некоторых слоев населения.В исследовании, опубликованном в «Американском журнале клинического питания», исследователи из Орегонского университета здравоохранения и науки обнаружили, что у женщин, которые ели две или более порции жирной рыбы каждую неделю или одну или несколько порций тунца, артерии были менее закупорены, чем у женщин. которые не ели рыбу регулярно. В отчете это преимущество объясняется омега-3 эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислотами.
Семя льна
льняное семя
Изображение предоставлено: Елена Емчук / iStock / Getty Images
Семя льна — еще один источник полезных жирных кислот омега-3.Купите сухие, измельченные семена льна или добавки из льняного масла, сделанные из натурального льна, чтобы уменьшить атеросклероз. Посыпайте семена льна в супы и тушеные блюда, чтобы очистить артерии, пока вы наслаждаетесь ужином.
Цитрусовый фрукт
нарезанный грейпфрут
Кредит изображения: michalz86 / iStock / Getty Images
Ешьте апельсины и грейпфрут, чтобы уменьшить стеноз или сужение артериального пространства из-за накопления холестерина и других жировых отложений.Исследование, проведенное учеными из Департамента профилактической медицины Университета Южной Калифорнии, показало, что продукты с высоким содержанием вязкой клетчатки, особенно продукты, содержащие пектин, по-видимому, защищают ваши артерии от засорения.
Овсянка
овсянка с фруктами
Кредит изображения: Wiktory / iStock / Getty Images
Национальный институт сердца, легких и крови рекомендует есть овсяные хлопья и цельнозерновые злаки, чтобы уменьшить атеросклероз.Растворимая клетчатка в овсянке связывается с холестерином до того, как ваше тело получит возможность абсорбировать холестерин из пищи. Более низкое всасывание холестерина приводит к меньшему его накоплению вдоль стенок артерий. Бананы, апельсины, фасоль и черноглазый горох также являются хорошими источниками растворимой клетчатки. Включите груши, чернослив, изюм и фасоль в свой следующий список покупок.
Оливковое масло
ложка оливкового масла
Кредит изображения: Инасио Пирес / Хемера / Getty Images
По возможности заменяйте сливочное масло и маргарин оливковым маслом.По данным Американской кардиологической ассоциации, сливочное масло и маргарин содержат нездоровые насыщенные и трансжиры, которые могут повысить риск сердечных заболеваний и закупорки артерий. Здоровая диета включает небольшое количество полезных полиненасыщенных жиров, которые помогают снизить уровень холестерина. Медицинский центр Университета Мэриленда предлагает употреблять от 2 до 3 чайных ложек оливкового масла в день в качестве замены других видов нездоровых жиров.
Семена льна — Супер еда для здоровья сердца
Никита Яйодиа 21 сентября 2018 г.
Что, если бы существовал суперпродукт, насыщенный питательными веществами, который может значительно снизить риск десятков опасных для жизни состояний? Вы бы это приняли?
Хорошие новости; уже есть.- кормовые льняные семена.
Семена льна — это самый полезный и первый в мире культивированный суперпродукт, который заслуживает того, чтобы быть одним из самых мощных лечебных продуктов питания в мире.
Семена льна не только защищают ваше сердце от рисков для здоровья, но и полезны для вашего тела во многих отношениях, например, семена льна снижают уровень холестерина, улучшают пищеварение, балансируют гормоны, очищают кожу, борются с раком, способствуют снижению веса и многому другому, и это только начало .
Льняное семя, также известное как Льняное семя, обычно бывает двух основных сортов — коричневого и желтого или золотистого.
Большая часть пользы для здоровья может быть получена из семян льна, когда они потребляются в сыром виде, однако многие люди любят добавлять семена льна в свой рацион в масляной форме, известной как льняное масло.
Семена льна — отличный суперпродукт и чрезвычайно полезны.
Вот как семена льна делают наше сердце здоровым, а тело избавляют от болезней:
- Семена льна подавляют выработку провоспалительных цитокинов и тем самым снижают воспалительные реакции.
- Семена льна помогают сердцу, уменьшая слипание тромбоцитов, что приводит к затвердению артерий. Семена льна действуют как естественный аспирин.
- Холестерин — важный фактор в здоровье артерий. Семена льна помогают снизить высокое кровяное давление, очищают закупоренные коронарные сосуды, снижают высокий уровень холестерина в крови, плохой холестерин ЛПНП и триглицериды и повышают уровень хорошего холестерина ЛПВП.
- Семена льна помогают очистить закупоренные кровеносные сосуды. Исследования показали, что простое добавление 50 граммов семян льна в обычную здоровую диету на 4-6 недель приводит к снижению уровня плохого холестерина на 14% и, таким образом, к улучшению здоровья сердца.
- Семена льна предотвращают образование тромбов в артериях, что приводит к инсультам и сердечным приступам. Жирные кислоты омега-3, присутствующие в семенах льна, улучшают механические характеристики и электрическую стабильность сердца и защищают его от фатальной аритмии — состояния, при котором сердце бьется с нерегулярным или ненормальным ритмом.
Миллионы людей во всем мире принимают аспирин ежедневно, потому что он обещает снизить риск сердечных приступов. Добавление семян льна в свой рацион — это, безусловно, самый безопасный способ снизить риск этого серьезного заболевания.
Уже одно это является веской причиной начать включать семена льна в свой ежедневный диетический режим. Однако есть много причин, по которым семена льна действительно полезны. Посмотрим,
- Белки в семенах льна содержат незаменимые аминокислоты, которые помогают предотвратить сердечные заболевания и поддерживают иммунную функцию.
- Семена льна богаты полезными жирами и одним из лучших растительных источников полезных для сердца жирных кислот Омега-3. Семена льна чрезвычайно богаты жирными кислотами Омега-3, полезными для сердца жирными кислотами, которые помогают контролировать уровень холестерина и повышают уровень хорошего холестерина.
- Семена льна — хороший источник антиоксидантов, предотвращающих многие хронические заболевания. Семена коричневого льна содержат немного больше антиоксидантов, чем желтые.
- Семена льна также богаты витаминами, многими минералами, такими как кальций, железо, магний, фосфор, калий и марганец, которые необходимы для оптимального здоровья.
- Семена льна содержат как растворимые, так и нерастворимые волокна. Содержание клетчатки в семенах льна также нейтрализует уровень сахара в крови и холестерин. Клетчатка также служит полезными бактериями в кишечнике и помогает выводить токсины из организма.
- Здоровые жиры, содержащиеся в семенах льна, полезны для здоровья кожи, волос и ногтей.
- Известно, что лигнан, содержащийся в семенах льна, защищает организм от рака. Эти лигнаны также известны как фитоэстрогены.
- Семена льна также обладают антивозрастным действием.
- Семена льна уменьшают рост опухолей у онкологических больных.
Когда вы посмотрите на пищевую ценность семян льна, ваше внимание привлечет множество удивительных преимуществ для здоровья, например,
100 граммов семян льна содержат 534 калории, в том числе
- 6338 мг омега-3 жирных кислот
- 6 г белка
- 8 г волокна
- 42 г полезных жиров.
Семена льна можно легко включить в свой повседневный рацион.
Рекомендуемая суточная доза для нормального человека составляет 30-50 граммов.
Это несколько способов добавить семена льна в свой обычный рацион.
- Посыпьте молотыми семенами льна хлопья для завтрака или коктейли.
- Добавьте семена льна в чапати или испеченный хлеб.
- Молотые семена льна, смешанные с творогом, в виде раиты — отличная закуска, которую можно есть вечером или в середине утра.
- Льняное масло можно использовать в кулинарии вместо обычных масел.
- Вы можете приготовить крекеры из льняного семени как отличный вечерний перекус.
- Вы также можете добавить семена льна в свои ореховые смеси и носить их с собой.
Известно, что семена льна полезны для многих аспектов здоровья.
Сухие семена льна обычно легко потребляются организмом. Однако при употреблении семян льна рекомендуется пить много воды.
Польза для здоровья, питание и риски
Льняное семя — это растительная пища, которая содержит полезные для здоровья жиры, антиоксиданты и клетчатку.Некоторые люди называют это «функциональной пищей», что означает, что человек может есть ее, чтобы укрепить свое здоровье.
Люди выращивали лен как культуру в Древнем Египте и Китае. В Азии он играл роль в аюрведической медицине на протяжении тысячелетий.
Сегодня льняное семя доступно в форме семян, масел, порошка, таблеток, капсул и муки. Люди используют его в качестве пищевой добавки для предотвращения запоров, диабета, высокого уровня холестерина, болезней сердца, рака и ряда других состояний.
Питательные вещества в льняном семени включают лигнаны, антиоксиданты, клетчатку, белок и полиненасыщенные жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота (ALA) или омега-3.Употребление этих питательных веществ может помочь снизить риск различных заболеваний.
Однако в настоящее время недостаточно доказательств в поддержку всех этих утверждений. Узнайте, что говорят исследования о льняном семени и его возможной пользе для здоровья.
Поделиться на PinterestОмега-3 в льняном семени может помочь предотвратить развитие определенных типов раковых клеток.Льняное семя содержит некоторые питательные вещества, которые могут иметь различную пользу для здоровья.
Как и другие продукты растительного происхождения, льняное семя богато антиоксидантами.Они могут помочь предотвратить болезни, удаляя из организма молекулы, называемые свободными радикалами.
Свободные радикалы возникают в результате естественных процессов и воздействия окружающей среды. Если в организме слишком много свободных радикалов, может развиться окислительный стресс, приводящий к повреждению клеток и болезням. Антиоксиданты помогают выводить из организма свободные радикалы.
Льняное семя является хорошим источником лигнанов, которые обладают антиоксидантными свойствами.
По мнению некоторых ученых, льняное семя может быть более чем в 800 раз богаче лигнанами, чем большинство других продуктов.
В следующих разделах более подробно рассматриваются возможные преимущества льняного семени для здоровья.
Снижение риска рака
Льняное семя содержит омега-3 жирные кислоты. Исследования показывают, что это может помочь предотвратить рост различных типов раковых клеток.
Льняное семя также содержит лигнаны, которые являются антиоксидантами, которые могут замедлять рост опухолей, препятствуя их образованию новых кровеносных сосудов.
Одно исследование 2013 года выявило более низкую заболеваемость раком груди среди женщин, регулярно потребляющих льняное семя.
Кроме того, в 2018 году авторы обзора пришли к выводу, что льняное семя может помочь снизить риск рака груди после менопаузы.
Лигнаны — это тип фитоэстрогена, который представляет собой питательное вещество растительного происхождения, которое действует аналогично эстрогену. Были некоторые опасения, что фитоэстрогены могут увеличить риск рака груди, но недавние исследования показывают, что они могут играть защитную роль.
Как диета влияет на риск рака? Узнай здесь.
Улучшение холестерина и здоровья сердца
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует есть больше клетчатки и омега-3 для улучшения здоровья сердца.Лигнаны также могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Льняное семя содержит все эти питательные вещества.
Льняное семя также содержит фитостерины. Фитостерины имеют структуру, аналогичную холестерину, но помогают предотвратить всасывание холестерина в кишечнике.
Таким образом, потребление фитостеринов может помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина в организме.
В 2010 году исследователи изучили влияние льняного семени на уровень холестерина у мужчин с умеренно высоким уровнем холестерина.Участники принимали капсулу 20 миллиграмм (мг), содержащую лигнаны, капсулу 100 мг или плацебо в течение 12 недель.
Уровень холестерина упал после приема лигнанов, особенно у тех, кто принимал капсулы по 100 мг.
Исследователи, проводившие исследование 2012 года с участием 17 человек, обнаружили, что употребление льняного семени снижает уровень холестерина ЛПНП и помогает организму избавляться от жира, хотя они отмечают, что общий рацион также может иметь значение. Команда предположила, что диетическое льняное семя может быть полезно для снижения уровня холестерина.
Некоторые ученые также связывают жирные кислоты омега-3, которые обычно присутствуют в жирной рыбе, со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи предположили, что льняное семя может стать альтернативой морским источникам омега-3. Это может сделать его полезным ресурсом для людей, которые придерживаются растительной диеты.
Узнайте больше о растворимой и нерастворимой клетчатке здесь.
Облегчение симптомов артрита
По данным Фонда артрита, льняное семя может помочь уменьшить боль в суставах и их скованность.Некоторые люди принимают его при ревматоидном артрите, волчанке и феномене Рейно.
Они добавляют, что нет доказательств, подтверждающих его использование для этой цели, но они говорят, что АЛК в льняном семени может помочь уменьшить воспаление.
Люди могут принимать:
- молотый (одна столовая ложка в день)
- в виде масла (от одной до трех столовых ложек в день)
- в капсулах (1300–3000 мг в день)
Что такое анти- воспалительная диета? Узнай здесь.
Уменьшение приливов
В 2007 году группа ученых опубликовала результаты, предполагающие, что льняное семя может помочь снизить частоту или тяжесть приливов у женщин, не принимающих эстрогеновую терапию во время менопаузы.
Однако в 2012 году дальнейшие исследования той же группы пришли к выводу, что льняное семя на самом деле не имело никакого значения.
Повышение уровня сахара в крови
Лигнаны и другие фитоэстрогены могут помочь снизить риск хронических состояний, таких как диабет.
В 2013 году ученые давали 25 людям 0 г, 13 г или 26 г льняного семени каждый день в течение 12 недель. Участники имели преддиабет и были либо мужчинами с ожирением или избыточным весом, либо женщинами, перенесшими менопаузу.
Доза 13 г, по-видимому, снижает уровни глюкозы и инсулина и улучшает чувствительность к инсулину, но другие дозы не оказывают такого эффекта.
Кроме того, исследование на грызунах, проведенное в 2016 году, показало, что соединения, содержащиеся в семенах льна, могут помочь снизить заболеваемость диабетом 1 типа и отсрочить его начало.Однако эти результаты могут быть неприменимы к людям.
В том же году 99 человек с преддиабетом принимали 40 г или 20 г льняного семени или не принимали льняное семя и не плацебо каждый день в течение 12 недель. Оказалось, что употребление льняного семени снижает кровяное давление, но не улучшает уровень сахара в крови или резистентность к инсулину.
Польза льняного семени при симптомах диабета остается неясной.
Какие продукты могут снизить уровень сахара в крови?
Предотвращение запоров
Льняное семя — хороший источник нерастворимых волокон, которые не растворяются в воде, а остаются в пищеварительном тракте после еды.Там он впитывает воду и добавляет объем, что может способствовать регулярности.
Тем не менее, Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья (NCCIH) говорит, что существует мало доказательств того, что льняное семя помогает уменьшить запор.
NCCIH добавляет, что употребление льняного семени с небольшим количеством воды может усугубить запор и привести к кишечной непроходимости.
Кроме того, слишком много льняного или льняного масла может вызвать диарею.
Какие продукты могут помочь при запоре? Узнайте больше здесь.
Снижение воздействия радиации
В 2013 году ученые обнаружили доказательства того, что диетические лигнаны из льняного семени помогают мышам оправиться от радиационного воздействия.
Мыши, которые потребляли лигнаны, имели более низкие уровни воспаления, травм, окислительного повреждения и фиброза, а также лучшую выживаемость по сравнению с мышами, которые этого не делали.
Если дальнейшие тесты на людях покажут аналогичные результаты, лигнаны из льняного семени могут помочь в лечении проблем с легкими после воздействия радиации или лучевой терапии.
Другие условия
NCCIH в настоящее время финансирует исследования, чтобы выяснить, могут ли питательные вещества в семенах льна помочь с:
Использование льняного семени в аюрведической медицине включает:
- улучшение общего состояния здоровья
- восстановление баланса pH кожи
- предотвращает хронические состояния, такие как диабет, атеросклероз и артрит
- обеспечивает защиту от рака
Льняное семя снижает кровяное давление, сердечные заболевания
(Последнее обновление: 12 февраля 2019 г.) Согласно многочисленным исследованиям, добавление льняного семени в наш рацион может значительно улучшить здоровье нашего сердца и снизить кровяное давление.Что делает лен таким полезным для нашей сердечно-сосудистой системы?
Согласно клиническим исследованиям, льняное семя снижает кровяное давление и помогает предотвратить сердечные заболевания.
Льняное семя и артериальное давление
В исследовании, проведенном в 2017 году Университетом Реджайны и Университетом Саскачевана, 1 ученых изучали 32 здоровых взрослых в возрасте от 60 до 80 лет. Исследователи дали половине группы плацебо. Другой половине давали добавку из льняного семени.
После шести месяцев программы добавок у тех, кто принимал льняную добавку, систолическое артериальное давление снизилось в среднем со 155 мм рт. Ст. До начала испытания до в среднем 140 мм рт. Ст.Льняная добавка была единственным изменением среди участников.
Добавка состояла из 600 миллиграммов добавки, обогащенной лигнаном из льняного семени. Исследователи пришли к выводу:
«Эти данные дополнительно подтверждают безопасность и переносимость долгосрочного приема комплексных добавок, обогащенных лигнаном из льняного семени, у пожилых людей и определяют способность благоприятно модулировать САД, важный фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний».
Молотый лен снижает артериальное давление
Согласно другому исследованию на людях, молотое льняное семя также может значительно снизить кровяное давление.
Заболевание периферических артерий обычно сопровождается гипертонией или высоким кровяным давлением. Заболевание периферических артерий возникает, когда стенки кровеносных сосудов по всему телу утолщаются из-за скопления налета. Часто это более выражено среди кровеносных сосудов голеней. Это утолщение зубного налета повышает кровяное давление.
В исследовании 2013 года, проведенном Исследовательским центром больницы Св. Бонифация в Виннипеге, Канада, 4 исследователей давали 110 пациентам с заболеваниями периферических артерий плацебо или 30 граммов молотого льняного семени каждый день в течение шести месяцев.
Льняной жмых. Лен снижает артериальное давление.
По прошествии шести месяцев в группе, получавшей семена льна, уровень омега-3 в крови был значительно выше, а уровень лигнана в крови, связанный с более низким уровнем холестерина и меньшим повреждением артерий, увеличился от двух до пятидесяти раз. В группе плацебо такого увеличения не было.
Кроме того, кровяное давление в группе, употреблявшей льняное семя, значительно снизилось. Их систолическое артериальное давление (САД) в среднем было на 10 мм рт. Ст. Ниже, чем в начале исследования, а их диастолическое артериальное давление (ДАД) было в среднем на 7 мм рт.
Но у тех пациентов, у которых в начале исследования было чрезвычайно высокое артериальное давление (систолическое более 140 мм рт.ст.) и которые входили в группу льняного семени, снижение было еще больше. У этих пациентов было снижение систолического артериального давления в среднем на 15 мм рт.
Исследователи были поражены результатами и заявили, что добавление льняного семени является одной из лучших стратегий снижения артериального давления с помощью диеты:
«Таким образом, льняное семя вызывало один из самых мощных антигипертензивных эффектов, достигаемых диетическим вмешательством.”
Доктор Грант Пирс, ведущий исследователь исследования, заявил, что результаты многих удивили. «Это самое большое снижение артериального давления, когда-либо показанное при любом диетическом вмешательстве, включая средиземноморскую диету и диеты с низким содержанием натрия», — сказал д-р Пирс.
Доктор Грант также указал, что такого рода сокращения снизят частоту сердечных приступов и инсультов на целых 50%.
Льняное семя снижает уровень плохого холестерина
Другое исследование показало, что льняное семя значительно снижает уровень плохого холестерина, включая липопротеины низкой плотности (холестерин ЛПНП) и триглицериды.Обзор исследований Калифорнийского университета 2 , проведенный в 2016 году, проанализировал исследования, связанные с продуктами, снижающими уровень плохого холестерина, и обнаружил, что лен обладает способностью снижать уровень плохого холестерина на 10 процентов.
Эти «плохие» холестерины могут значительно повредить наши кровеносные сосуды, увеличивая риск сердечных заболеваний.
Составляющие льна работают вместе
Льняное семя содержит ряд компонентов, которые действуют синергетически, снижая уровень холестерина и кровяное давление.К ним относятся альфа-линоленовая кислота, линолевая кислота, богатая олигосахаридами клетчатка и различные лигнаны. 5
Другое исследование показало, что льняное семя снижает уровень холестерина и помогает поддерживать здоровый стул. Это может иметь прямое отношение к тому факту, что семена льна также улучшают наши кишечные бактерии.
Лигнан снижает перекисное окисление липидов
Механизмы, задействованные в отношении льна и оксилипинов, связаны с тем фактом, что различные лигнаны и стеролы льна уменьшают два проблемных механизма, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями: перекисное окисление липидов и образование оксилипинов.
Перекисное окисление липидов происходит, когда окисляются носители холестерина, такие как липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП).
Перекисное окисление липидов вызывает появление свободных радикалов, и эти окислительные свободные радикалы повреждают стенки кровеносных сосудов, образуя бляшки, которые вызывают заболевание периферических артерий и другие сердечно-сосудистые заболевания.
Тот факт, что лигнаны понижают перекисное окисление липидов льняного семени, был проиллюстрирован в недавнем исследовании исследователей из Калифорнийского университета в Дэвисе.В течение шести недель 37 человек (24 женщины и 13 мужчин) получали батончик с семенами льна с 0,41 граммами лигнанов или батончик с тремя граммами льняного семени с 0,15 граммами лигнанов. В обоих батончиках было одинаковое количество жиров омега-3 (в первую очередь альфа-линоленовой кислоты).
Исследователи проверили уровни холестерина и носителей липопротеинов, таких как ЛПНП и ЛПВП.
Группа, которая ела батончики льна с высоким содержанием лигнана каждый день в течение шести недель, имела на 12% более низкий уровень холестерина. У них также были на 15% более низкие уровни Х-ЛПНП и, что более важно, уровень окисленных ЛПНП на 25% ниже по сравнению с группой льна с более низким лигнаном.
Исследователи пришли к выводу:
«High-lignan FLX обладает уникальным свойством снижать Ox-LDL, что является независимым фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний».
Ox-LDL или окисленный LDL является независимым фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, особенно потому, что он повреждает стенки кровеносных сосудов, как обсуждалось выше.
Снижение уровня оксилипина
Другое исследование, проведенное учеными из Исследовательского центра больницы Святого Бонифация, показало, что добавки из льняного семени значительно снижают уровень оксилипина. 6 Исследователи измерили уровни оксилипина в группе плацебо и группе льняного семени после периода приема добавок. Исследование показало, что уровень оксилипина был значительно снижен в группе, употребляющей льняное семя.
Оксилипины возникают в результате окисления полиненасыщенных жирных кислот. Как и перекиси липидов, оксилипины повышаются при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Оксилипины образуются при окислении полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Это может происходить из липидов, таких как DHA и EPA, а также других.Типы ПНЖК, обычно связанные с производством оксилипина, представляют собой свободные ПНЖК.
Согласно другим исследованиям, семена черного кунжута также снижают кровяное давление.
Снижает ли лен уровень тестостерона?
Ряд веб-сайтов предположили, используя анекдотическую информацию, что, поскольку лен содержит умеренно эстрогенные соединения (фитоэстрогены), он снижает уровень тестостерона у мужчин.
Исследование этого не показывает. В исследовании 2008 года, проведенном Техасским университетом, был протестирован 161 пациент. 7 Некоторым давали диету с добавлением 30 граммов льна в день в течение 21 дня. Исследователи не обнаружили разницы в уровне тестостерона. Однако они обнаружили, что лен «защищает от рака простаты».
Исследование 8 2004 г. дало 15 мужчинам диету с добавлением 30 граммов льняного семени в день. Исследователи обнаружили, что «общего тестостерона не наблюдалось статистически значимых изменений». В этом исследовании Тэй также обнаружил пользу для простаты. Однако исследование, проведенное в 2001 году 9 из 25 мужчин, обнаружило, что 30 граммов льна в день снижают общий уровень холестерина у мужчин.Но у этих мужчин был рак простаты, и им предстояло пройти простатэктомию (удаление простаты). Диета с добавками льняного семени также включала в себя резкое сокращение жиров в рационе, что может снизить уровень тестостерона в зависимости от их нормального потребления жиров. Таким образом, в этом случае были и другие факторы, влияющие на превращение тестостерона в простате.
Когда лен входит в комплексную диету из цельных продуктов и добавок, мы находим другую историю. Например, в исследовании 50 мужчин и 10 женщин со средним возрастом 31 год исследователи давали добровольцам зеленый напиток полного спектра и другие добавки, в том числе льняное семя.Через 21 день исследователи обнаружили, что у добровольцев, принимавших добавки, уровень тестостерона увеличился на 111 нг / дл.
Существует также ряд добавок, повышающих уровень тестостерона. К ним относятся маточное молочко, красный женьшень, ашваганда, грибы рейши и кордицепс
Узнайте о самой здоровой диете, подтвержденной наукой, и поддержите этот сайт без всплывающих окон.
ССЫЛКА:
1. Ди Й, Джонс Дж., Мэнселл К., Уайтинг С., Фаулер С., Торп Л., Биллински Дж., Вивеки Н., Ченг П.С., Альмоса А., Хаджиставропулос Т., Алькорн Дж.Влияние добавки лигнана из льняного семени пожилым людям на биохимические и функциональные показатели воспаления. J Am Coll Nutr. 2017 ноябрь-декабрь; 36 (8): 646-653. DOI: 10.1080 / 07315724.2017.1342213.
2. Сурампуди П., Энхмаа Б., Ануурад Э., Берглунд Л. Снижение липидов с помощью растворимой пищевой клетчатки. Curr Atheroscler Rep.2016 Декабрь; 18 (12): 75.
3. Калиджури С.П., Аукема Х.М., Раванди А., Гусман Р., Дибров Е., Пирс Г.Н. Потребление льняного семени снижает артериальное давление у пациентов с гипертонией за счет изменения циркулирующих оксилипинов посредством ингибирования растворимой эпоксидгидролазы, индуцированного α-линоленовой кислотой.Гипертония. 2014 28 апреля
4. Родригес-Лейва Д., Вейгелл В., Эдель А.Л., ЛаВалли Р., Дибров Е., Пиннекер Р., Маддафорд Т.Г., Рамджиаван Б., Алиани М., Гусман Р., Пирс Г.Н. Сильное антигипертензивное действие льняного семени у больных гипертонией. Гипертония. 2013 декабрь; 62 (6): 1081-9. DOI: 10.1161 / HYPERTENSIONAHA.113.02094.
5. Almario RU, Karakas SE. Содержание лигнана в льняном семени влияет на его биологические эффекты у здоровых мужчин и женщин. J Am Coll Nutr. 2013; 32 (3): 194-9. DOI: 10.1080 / 07315724.2013.791147.
6. Tourdot BE, Ahmed I., Holinstat M. Возникающая роль оксилипинов в тромбозах и диабете. Front Pharmacol. 2014 7 января; 4: 176. eCollection 7 января 2014 г.
7. Демарк-Ванефрид В., Полашик Т.Дж., Джордж С.Л., Свитцер Б.Р., Мэдден Дж.Ф., Раффин М.Т. 4-й, Снайдер, округ Колумбия, Оузар К., Харс В., Альбала Д.М., Вальтер П.Дж., Робертсон К.Н., Моул Дж. В., Данн Б.К., Бреннер Д. , Minasian L, Stella P, Vollmer RT. Добавки из льняного семени (не ограничение пищевых жиров) снижают скорость распространения рака простаты у мужчин перед операцией.Биомаркеры эпидемиологии рака Пред. 2008 декабрь; 17 (12): 3577-87. DOI:
10.1158 / 1055-9965.EPI-08-0008.
8. Демарк-Ванефрид В., Робертсон К.Н., Вальтер П.Дж., Полашик Т.Дж., Полсон Д.Ф., Фоллмер Р.Т. Пилотное исследование по изучению влияния диеты с низким содержанием жиров и льняного семени на пролиферацию доброкачественного эпителия предстательной железы и простатоспецифического антигена. Урология. 2004 Май; 63 (5): 900-4.
9. Демарк-Ванефрид В., Прайс Д.Т., Полашик Т.Дж., Робертсон С.Н., Андерсон Е.Е., Полсон Д.Ф., Вальтер П.Дж., Ганнон М., Фоллмер Р.Т.Пилотное исследование ограничения пищевых жиров и добавок льняного семени у мужчин с раком простаты перед операцией: изучение влияния на гормональный фон, простатоспецифический антиген и гистопатологические особенности. Урология. 2001 июль; 58 (1): 47-52.
10. Balliett M, Burke JR. Изменения антропометрических показателей, состава тела, артериального давления, липидного профиля и тестостерона у пациентов, принимающих участие в низкоэнергетической диете. J Chiropr Med. 2013 Март; 12 (1): 3-14. DOI: 10.1016 / j.jcm.2012.11.003.
- Кейс Адамс, доктор философии
к.э.н. доктор естественных наук, доктор медицинских наук, сертифицированный практик альтернативной медицины, Калифорнийский натуропат. Дипломы по химии крови, клиническому консультированию по питанию, гомеопатии, ароматерапии, гидротерапии толстой кишки, сертификаты по обезболиванию и ведению пациентов / отслеживанию контактов. Автор 28 книг, многочисленных периодических статей по натуральной медицине. Контакт: [адрес электронной почты защищен] Рассмотрите возможность поддержки моей работы и улучшения здоровья в Patreon.
10 удивительных преимуществ семян льна для здоровья и способы их употребления
Семена льна — ценный суперпродукт, известный своей большой питательной ценностью и пользой для здоровья. Крошечные, ореховые и хрустящие семена в последнее время приобрели статус суперпродукта, но на самом деле они являются одной из самых старых культур, выращиваемых с начала цивилизации. Эти крошечные семена, также известные как лен обыкновенный или семена льна, зародились на Ближнем Востоке тысячи лет назад.Задолго до того, как льняное семя стало известно своей удивительной пользой для здоровья, оно использовалось для создания тканей.Теперь они стали основным продуктом здорового питания благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот и клетчатки. Некоторые люди также называют их «функциональной пищей», что означает пищу, способствующую укреплению здоровья. Крошечные коричневые семена, как известно, улучшают пищеварение, снижают риск сердечных заболеваний, диабета 2 типа и рака.
Пищевая ценность Семена льна недороги и калорийны по сравнению с другими орехами, но при этом чрезвычайно питательны. 100 граммов семян льна содержат 534 калории, что просто означает, что в чайной ложке цельных семян примерно 55 калорий.
Другие питательные вещества 10 граммов цельного льняного семени содержат:
Вода: 7 процентов
Белок: 1,9 грамма
Углеводы: 3 грамма
Сахар: 0,2 грамма
Клетчатка: 2,8 грамма
Жиры: 4,3 грамма
Семена льна содержат высококачественные аминокислоты, почти сопоставимые с соевыми бобами. Они содержат все незаменимые аминокислоты, кроме лизина, и поэтому считаются неполным источником белка. Крошечные коричневые семена также богаты жирными кислотами омега-3 и омега-6. Кроме того, он содержит другие важные минералы и соединения, такие как тиамин, медь, молибден, магний, фосфор, феруловая кислота, цианогенные гликозиды, фитостерины и лигнаны.
Потеря веса
Орехи и семена занимают важное место в диете для похудания, а льняное семя — одно из них, которое можно включить в диету, когда задача состоит в том, чтобы сбросить килограммы. Крошечные коричневые семена содержат клетчатку, называемую слизью, которая подавляет чувство голода, тяги и препятствует нездоровому пережевыванию пищи. Обзорное исследование даже отметило, что семена льна могут способствовать снижению веса у людей с избыточным весом и ожирением.
Снижение уровня холестерина в крови
Наличие этих семян может помочь снизить уровень ЛПНП или плохого холестерина.Исследование показывает, что ежедневное употребление семян льна может помочь снизить уровень холестерина на 6-11%. Это возможно из-за высокого содержания клетчатки и лигнана. Оба вещества связываются с желчными кислотами, амфипатическими молекулами, синтезируемыми из холестерина в печени, и выводят их из организма через пищеварительный тракт. Эти крошечные семена можно легко сочетать с лекарствами, снижающими уровень холестерина.
Полезно для здоровья сердца
Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, которые полезны для нас во многих отношениях, особенно для поддержания хорошего здоровья сердца.Эти семена содержат большое количество омега-3 жирных кислот и альфа-линоленовой кислоты (ALA), которая, как было показано в нескольких лабораторных тестах, снижает риск сердечных заболеваний. Здоровый жир в основном уменьшает воспаление в артериях, которое часто приводит к различным сердечным заболеваниям, таким как инсульт, сердечные приступы и остановка сердца.
Снижение артериального давления
Употребление семян льна — естественный способ снизить артериальное давление. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Nutrition в 2015 году, кровяное давление участников, которые ежедневно потребляли семена льна более 12 недель, находилось под контролем.Эти семена также богаты калием, питательным веществом, которое может помочь уменьшить напряжение в стенках кровеносных сосудов, что помогает еще больше снизить кровяное давление.
Диабет
Согласно некоторым предварительным исследованиям, ежедневное потребление лигнанов (соединения, содержащегося в семенах льна) может улучшить уровень сахара в крови. В ходе исследования было замечено, что когда людям, страдающим диабетом 2 типа, давали 10–20 граммов порошка из семян льна в день в течение 1-2 месяцев, уровень сахара в крови натощак снижался на 19.7 процентов.
Рак
Некоторые недавние исследования показывают, что соединения, присутствующие в семенах льна, могут даже защищать от рака груди, простаты и толстой кишки. В ходе лабораторного исследования было обнаружено, что присутствующие в нем соединения могут подавлять рост опухолей. Согласно канадскому исследованию, проведенному с участием 6000 женщин, употребление семян льна может снизить риск развития рака груди на 18 процентов. Тем не менее, чтобы прийти к какому-либо выводу, в этой области необходимо провести гораздо больше исследований.
Уменьшает воспаление
АЛК и лигнаны — два основных соединения, содержащиеся в семенах льна, могут потенциально уменьшить воспаление, которое приводит к определенным заболеваниям, таким как болезнь Паркинсона и астма.Эти соединения блокируют высвобождение провоспалительных агентов, которые могут способствовать воспалительным заболеваниям. Было обнаружено, что АЛК снижает воспалительные реакции у людей, а лигнаны снижают выработку воспалительных цитокинов в лабораторных испытаниях.
Приливы
Согласно исследованию 2007 года, количество приливов у женщин в менопаузе сократилось вдвое, когда они потребляли 2 столовые ложки измельченных семян льна два раза в день. Даже интенсивность приливов снизилась на 57 процентов.Вопреки этому выводу, другое исследование не сообщило о значительном снижении количества приливов между женщинами в постменопаузе и пациентами с раком груди, потребляющими молотые семена льна.
Пищеварение
Семена льна содержат как растворимые, так и нерастворимые пищевые волокна. Оба волокна могут помочь увеличить объем стула и обеспечить легкое прохождение через кишечник. Растворимая клетчатка помогает смягчить стул, а нерастворимая клетчатка помогает стимулировать пищеварительную систему, перемещать отходы через кишечник и способствует легкому опорожнению кишечника.Ежедневное употребление семян льна может быть полезно для людей, страдающих запорами и синдромом раздраженного кишечника. Но им нужно пить много жидкости в течение дня, если они включают в свой рацион льняное семя.
Здоровье кожи
Лигнаны и некоторые антиоксиданты, содержащиеся в коричневых семенах, также могут помочь предотвратить появление морщин на лице. Исследование показывает, что местное нанесение льняного масла на кожу может значительно снизить чувствительность кожи, ее шероховатость и шелушение. Жирные кислоты в семенах льна также помогают сохранять кожу увлажненной и гладкой.Более того, он может даже восстанавливать поврежденные волосы, предотвращать выпадение волос, экзему и перхоть.
Правильный способ употребления семян льна s
Семена льна обладают мягким орехово-ореховым вкусом. Его можно есть отдельно или использовать в виде льняного масла. Есть два типа семян льна: желтые и коричневые. Оба одинаково питательны и полезны для здоровья. Эти семена легко включить в свой рацион. Вы можете добавить их в салат или смузи. Но чтобы извлечь максимальную пользу из крошечных семян, важно правильно их получать.По мнению большинства экспертов, лучше иметь молотое льняное семя, чем цельное льняное семя, так как размолотая форма легче переваривается. Покровная оболочка целых семян льна довольно твердая и может проходить через кишечник непереваренной, а это означает, что вы не получите всех питательных веществ. Также нельзя употреблять больше столовой ложки семян льна в день.
Кому не следует употреблять семена льна?
Семена льна обычно безопасны для употребления большинством людей. Но людям, страдающим низким кровяным давлением, низким уровнем сахара в крови, запорами, диареей, гормональными проблемами и проблемами с кровотечением, следует соблюдать осторожность, прежде чем включать эти семена в свой рацион.Маленькие коричневые семена хороши для беременных и кормящих женщин, но им следует избегать добавок из семян льна. В случае возникновения каких-либо осложнений или аллергии немедленно обратитесь к врачу.
12 лучших продуктов, полезных для сердца
Вот шок: согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Circulation , 31 процент людей, госпитализированных с сердечными приступами в 2010–2014 годах, были молодые женщины. Добавьте к этому тот факт, что сердечные заболевания являются основной причиной смерти женщин в Соединенных Штатах, и всем должно быть ясно, что проблемы с сердцем — это не просто старая вещь.К счастью, есть несколько простых настроек, которые большинство женщин могут сделать, чтобы сохранить здоровье своего сердца, например, совмещая кардио и силовые тренировки, занимаясь умопомрачительным сексом и выполняя домашние дела (честно говоря, меня это не так волнует). Но эксперты сходятся во мнении, что употребление определенных продуктов также может в значительной степени питать ваш тикер и может помочь снизить риск таких вещей, как высокий уровень холестерина и сердечных заболеваний, если их есть как часть здорового образа жизни.
Здесь два врача рассказывают о 12 продуктах, полезных для сердца, а также о том, как их есть, чтобы получить пользу.Хотя «полезное для сердца» не всегда означает «вкусно» (глядя на вас, макароны из цельнозерновой муки), примите во внимание, что эти действительно вкусные блюда добавлены в мою обычную смену блюд:
1. Лосось
«С его привлекательным оттенком и маслянистостью. По консистенции, лосось является отличным источником омега-3 жирных кислот », — говорит Жаклин Толентино, DO, Parsley Health. «Доказано, что повышенное потребление лосося снижает воспаление, уровень триглицеридов, кровяное давление и риск инсульта или сердечной недостаточности», — добавляет Элрой Войдани, доктор медицины, IFMCP, практикующий врач и основатель функциональной медицины. компании Regenera Medical.Бонусные баллы за то, что он также полезен для вашего мозга, волос и ногтей.
Истории по теме
Доктор Войдани рекомендует получать от двух до четырех порций чистых морепродуктов, таких как лосось, каждую неделю. По его словам, вы можете положить его в духовку, покрытую розмарином и лимоном, или смешать с простым рецептом кокосового лосося со спаржей, разработанным Эшли Бенсон.
2. Семена чиа
Не секрет, что семена чиа — древний источник питания. «Они тоже богаты омега-3 жирными кислотами», — говорит доктор.Войдани, которые помогают повысить уровень хорошего холестерина и защищают от сердечных заболеваний. Другие причины употребления суперсемена: они богаты антиоксидантами, клетчаткой, железом и кальцием. А их мягкий, землистый вкус позволяет легко включать их в множество рецептов, чтобы укрепить здоровье сердца.
Доктор Войдани предлагает добавить столовую ложку их в стакан воды и смешать с двумя столовыми ложками розовой воды. Подождите 10 минут, чтобы семена расширились, а затем выпейте.Вы также можете добавить их в свой предтренировочный смузи, чтобы сытость, пока вы потеете; приготовить пудинг до обморока; засунуть их в тропическое фруктовое мороженое; создать парфе в стиле пина колада; или выпейте коктейль из арбуза и семян чиа.
3. Красное вино
Долгое время считалось, что красное вино помогает здоровью сердца, хотя исследования по этому вопросу, по общему признанию, неоднозначны. Большинство исследований носили наблюдательный характер (это означает, что неясно, действительно ли красное вино является причиной улучшения здоровья сердца), и еще не было большого долгосрочного исследования по этому вопросу.Но доктор Войдани — один из многих экспертов, которые все еще верят в его пользу для здоровья. «Он содержит большое количество мощного антиоксиданта под названием ресвератрол, который, как было доказано, защищает ваши артерии от потенциального повреждения, а также снижает количество плохого холестерина в крови», — говорит он. «Этот антиоксидант также помогает восстановить защитный барьер вашего мозга, называемый гематоэнцефалическим барьером, тем самым защищая ваш мозг от воспалений».
Очевидно, это не значит, что можно каждую ночь ехать в город на целой бутылке.Здоровое употребление алкоголя для женщин — максимум до одного напитка в день. Кроме того, защитным эффектам ресвератрола противодействуют негативные эффекты алкоголя.
Фото: Getty Images / OksanaKiian
4. Швейцарский мангольд
«Мы часто используем слово« суперпродукт », но швейцарский мангольд действительно заслуживает этого названия, — говорит доктор Войдани. «Он богат витаминами, включая A, C, E и K, а также питательными веществами, такими как магний и калий, а также антиоксидантами, лютеином и зеаксантином, все из которых доказали свою пользу для сердца.«Листовые зеленые овощи также полезны для здоровья костей, снижают кровяное давление и защищают глаза от дегенерации желтого пятна», — добавляет он.
Хотите приготовить немного швейцарского мангольда? Доктор Войдани голосует за обжаривание его с вашим любимым растительным маслом и гималайской морской солью. Или вы можете пофантазировать и приготовить на скорую руку суп из мангольда минестроне с чесночными гренками или салат, одобренный Дженнифер Гарнер.
5. Гранаты
Согласно исследованиям, семена граната, содержащие антиоксиданты, творит чудеса.«В израильском исследовании пациентам давали суточную дозу экстракта граната в течение одного года», — говорит доктор Войдани. «Доза обратила вспять закупорку артерий пациентов, вызванную бляшками, и снизила их кровяное давление на 21 процент без необходимости делать что-либо еще». Эти преимущества в очищении артерий и снижении артериального давления были обнаружены и в ходе последующих исследований.
Этого достаточно, чтобы добавить их в овсяные хлопья, миску асаи или салат на ночь или потягивать гранатовый сок в рег.И в случае, если вам нужна помощь, чтобы открыть гранат, не окрашивая все в красный цвет (был там), Крисси Тейген будет вашей спиной.
6. Семена льна
Прямо в списке самых популярных суперпродуктов находятся семена льна, и не без оснований. По словам доктора Толентино, они богаты клетчаткой, белком и омега-3 и помогают снизить уровень холестерина ЛПНП и артериального давления. Она рекомендует отдавать предпочтение измельченным семенам, а не цельным семенам льна, которые могут быть труднее усваиваться и перевариваться организмом.
Подобно семенам чиа, вы можете добавлять семена льна во многие рецепты, включая выпечку, заправки для салатов и мюсли.Доктор Толентино предлагает посыпать одну или две столовые ложки йогуртом или добавить немного в смузи.
7. Авокадо
«Кремовые авокадо изумрудного цвета — это не просто отличный салат или тостер», — говорит доктор Толентино. «Они также содержат полезные мононенасыщенные жиры». Она говорит, что это не только снижает «плохой» холестерин ЛПНП, но также повышает уровень хорошего холестерина ЛПВП и снижает кровяное давление.
Итак, вы слышали это. Приказ врача: Загрузить на гуак или удовлетворите сладкоежек здоровым, но невероятно декадентским шоколадным пудингом из авокадо.
Фото: Getty Images / Foxys_forest_manufacture
8. Свекла
«Свекла богата нитратами и фолатом B-витамина, которые вместе улучшают кровяное давление и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний», — говорит доктор Толентино. Она объясняет, что нитраты превращаются в оксид азота, который расширяет кровеносные сосуды и тем самым снижает кровяное давление. (Эти нитраты, кстати, отличаются от нитратов, добавляемых в обработанное мясо для обеспечения свежести — это вещество связано с повышенным риском рака.)
Свекла особенно полезна для спортсменов, так как помогает повысить работоспособность. Вы можете добавить их в смузи перед тренировкой, чтобы придать ему сладкий и землистый вкус и пурпурный оттенок, достойный Instagram. Или приготовьте иммуностимулирующий свекольный хумус.
9. Темный шоколад
В 15:00 нет ничего постыдного. закуска из темного шоколада. По словам доктора Толентино, это действительно полезно для вашего сердца. «Темный шоколад получает свою пользу для здоровья от соединений, называемых флаванолами, которые стимулируют выработку в организме оксида азота, важного для поддержания кровеносных сосудов в расширенном или расслабленном состоянии», — говорит она.
Говорят, что вкусное лакомство помогает при похудании, предотвращает рак поджелудочной железы, уменьшает воспаление … и может даже сделать вас умнее. Чтобы получить максимальную пользу, она рекомендует употреблять 70 или более процентов какао. Просто помните: размер порции — это не целый батончик, а 1 унция.
10. Черника
Черника, богатая антиоксидантами, изобилует преимуществами для здоровья, включая когнитивную поддержку, снижение уровня сахара в крови, снижение артериального давления и остановку прогрессирования предгипертонии, говорит доктор.Толентино — все это способствует более здоровому и менее напряженному сердцу.
Доктор Войдани добавляет, что черника также содержит мало сахара и много витаминов C и K, которые могут защитить от плохого холестерина и снизить риск сердечных заболеваний. «Также было показано, что они уменьшают повреждение нашей ДНК, которое в конечном итоге может привести к раку», — говорит он.
По возможности старайтесь покупать свежие и органические продукты. Вы можете перекусить ими, съесть их в качестве десерта или добавить в коктейль с высоким содержанием клетчатки.
11. Оливковое масло
Как и ваш любимый авокадо, оливковое масло является прекрасным источником полезных для сердца мононенасыщенных жиров. Эти жиры, по словам доктора Войдани, являются основным компонентом клеток нашего мозга, поэтому оливковое масло полезно и для здоровья вашего мозга.
«Свежеотжатое оливковое масло первого отжима также содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают защитить от образования воспалительных бляшек в артериях, тем самым снижая риск сердечного приступа в будущем», — добавляет доктор Войдани.
Тем не менее, не все оливковые масла одинаковы, поэтому убедитесь, что вы покупаете оливковое масло хорошего качества. Доктор Войдани советует выбирать те, которые хранятся в темных бутылках, которые защищают светочувствительные антиоксиданты от разложения. Также проверьте дату выпуска, чтобы убедиться, что он свежий.
Еще одна особенность оливкового масла, говорит доктор Толентино, — это то, что у него низкая температура дыма. Использование его для приготовления при высокой температуре вызовет окисление жира (что снижает его полезные свойства и потенциально образует свободные радикалы).Например, если вы обжариваете овощи, используйте другое масло, например сафлоровое. «Сохраните оливковое масло для заправки салатов или поливайте тушеные овощи», — говорит она.
12. Грецкие орехи
«Большинство орехов являются фантастическим источником полиненасыщенных жиров — хороших жиров — вы должны стремиться получать от них больше», — говорит доктор Толентино. -3 жирных кислоты и антиоксидантов, «оба из которых имеют решающее значение для здоровья сердца. Доктор Войдани добавляет, что грецкие орехи также снижают риск некоторых видов рака, ожирения и высокого кровяного давления.
Как и все орехи, есть множество способов включить грецкие орехи в свой рацион. Возьмите горсть, чтобы перекусить перед тренировкой. Добавляйте их в салаты, чтобы получить дополнительный белок. Бросьте их в тесто для печенья GF. Небо это предел.
Чтобы узнать больше о здоровой пище во время следующего сеанса Whole Foods, просмотрите этот список фруктов с низким содержанием сахара. И обратите внимание на эти удивительные суперпродукты, стимулирующие мозг.
Польза для здоровья, источники пищи, рецепты и советы льняного семени
ИСТОЧНИКОВ:
Лилиан Томпсон, доктор философии, почетный профессор кафедры диетологии медицинского факультета Университета Торонто.
Флойд Чилтон, доктор философии, директор Центра ботанических липидов Wake Forest & Brigham и Женский центр.
Келли К. Фицпатрик, магистр наук, директор по здоровью и питанию, Совет по льну Канады.
Джим Хаммонд, доктор философии, профессор, AES Plant Sciences, Государственный университет Северной Дакоты.
Веб-сайт Совета Канады по льну: «Рынок льняных ингредиентов и конкурентоспособных продуктов в США», 2006 г.
Веб-сайт Совета Канады по льну: «Древний урожай.«
Liou, Y. Journal of Nutrition, апрель 2007 г.
Уильямс, Д. Пищевая и химическая токсикология , 2007.
Jungestrom, M. Clinical Cancer Research , 2007.
Pan, A. PloS One , 2007.
Андер, Б. Cardiovascular Research, 2007.
Williams, C. Proceedings of the Nutrition Society, февраль 2006 г.
Pruthi, S. Журнал Общества интегративной онкологии, 2007.
Додин, С. Nutrition, 2008.
Chilton, F. Американский журнал клинического питания, февраль 2008 г.
Connor, W. Американский журнал клинического питания, , январь 2000 г.
Mozaffarian, D. Альтернативные методы лечения в здравоохранении и медицине, май 2005 г.
Альберт, К. Тираж, 2005.
Zhao, G. Американский журнал клинического питания, февраль 2007 г.
Brighenti, F. British Journal of Nutrition , май 2005 г.
Янг, I. Журнал клинической патологии , 2001.
Ежегодное собрание Американского общества клинической онкологии, Чикаго, 3-7 июня 2011 г.
Элейн Маги, Поваренная книга льна: рецепты и стратегии для получения максимальной отдачи от самого мощного растения на планете , Da Capo Press, 2002.
.