Экстракт брокколи

Экстракт брокколи (англ. Broccoli extract) – это, по большей части, вещество, известное в фармакологии как сульфорафан, но не только. Он входит в состав крестоцветных растений, но наибольшее количество его находится именно в брокколи. Экстракт обладает противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами, выводит токсины из организма и уравновешивает уровень женских гормонов, замедляет развитие диабета.

Интересные факты! Первое упоминание о брокколи датируется 1 веком до нашей эры, римский ученый Плиний, описывая растение, назвал его «благословенным». В США очень любят брокколи, ведь не зря всем известная Хиллари Клинтон, агитируя за выборы мужа, держала плакат с надписью: «Пусть брокколи вернется в Белый Дом».

Экстракт брокколи: производство

Капуста брокколи богата фитохимическими соединениями, под общим названием глюкозинолаты, один из них глюкорафанин. Во рту во время пережевывания брокколи, под действием фермента мирозиназа глюкорафанин расщепляется. В результате образуется экстракт брокколи, в которой самое ценное вещество сульфорафан . Чтобы получить то количество экстракта, которое необходимо организму для профилактики и лечения многих недугов, нужно ежедневно есть около 500 г брокколи в сыром виде. Не секрет, что вкус брокколи нравится не всем. Поэтому рекомендуется принимать сульфорафан в виде БАД, которые содержат ростки брокколи, фермент мирозиназа и глюкозинолаты.

Экстракт брокколи: состав

Состав экстракта брокколи можно сравнить с полноценным натуральным поливитаминным комплексом. Содержание аскорбиновой кислоты в брокколи превышает его показатели в цитрусовых, а количество витамина A приравнено к моркови и тыкве.

В состав экстракта входят:

• витамины A, B1, B2, B3, B6, B9 (фолиевая кислота), C, E, U;
• биофлавоноиды;
• калий, фосфор, натрий, кальций, йод, магний, железо, марганец, хром, бор и селен;
• метионин,
• лютеин;
• холин.

Экстракт брокколи: лечебные свойства

Увеличить картинку

Главной ценностью экстракта брокколи являются его противораковые возможности. Сульфорафан обладает высокой антиоксидантной активностью, защищает клетки от повреждения.

1. Замедляет процессы старения мозга, предупреждает развитие болезни Альцгеймера.
2. Помогает диабетикам для снижения уровня сахара в крови.
3. Снижает уровень плохого холестерина в крови.
4. Экстракт является натуральным антикоагулянтом, предупреждает появление тромбов.
5. Способствует снижения артериального давления.
6. Предотвращает развитие нейродегенеративных заболеваний, которые лежат в основе инсульта и осложнений после черепно-мозговых травм.
7. Улучшает работу печени.
8. Поддерживает работу сердца.
9. Подобно куркумину обладает противовоспалительными свойствами.
10. Повышает активность кишечника, и аналогично 7-кето и гуаране, способствует похудению.

Несомненную пользу экстракт брокколи оказывает при атеросклерозе, выводя из организма токсичные вещества и снижая холестерин. Есть данные, что экстракт замедляет процессы старения.

Экстракт брокколи: применение

Прежде всего экстракт брокколи рекомендуют людям, которые входят в группу риска по онкологическим заболеваниям. Экстракт брокколи применяют:

1. как вспомогательное средство при диетическом питании;
2. для восстановления ослабленного иммунитета;
3. входит в состав спортивного питания;
4. также как форсколин и бета-глюкан применяется при лечении онкологии;
5. для восстановления функций печени;
6. для нормализации обмена веществ и вывода из организма токсинов и свободных радикалов;
7. в качестве профилактики и для поддержания жизненного тонуса;

Полезная информация! Ученые из шведского университета Гетеборг выявили положительное влияние экстракта брокколи при лечении диабета 2 типа. Они выяснили, что сульфорафан подавляет активность генов, провоцирующих развитие сахарного диабета. Был проведен эксперимент на 100 добровольцах, имеющих это заболевание. Результат: пищевая добавка экстракт брокколи действительно снижает уровень сахара в крови, не вызывая при этом, проблем с пищеварением. Уточнение: экстракт снижает уровень глюкозы только у людей, имеющих лишний вес.

Экстракт брокколи: действие, влияние на организм

Экстракт брокколи (сульфорафан — активное вещество) активирует конкретные гены, которые отвечают за защиту организма от возникновения злокачественных опухолей. Сульфорафан обладает омолаживающим действием на организм, он снижает активность системы старения.

Научный факт! Молодые ростки и семена брокколи обладают в сотни раз большей биологической активностью, чем полностью созревшие растения. Следовательно, экстракт, сделанный из семян и ростков более эффективен, чем капуста в свежем виде.

Экстракт брокколи: вместе с индол-3-карбинолом

Экстракт брокколи является еще одним источником индол-3-карбинола, который является гликозинолатом брокколи. Индол-3-карбинол также является экстрактом брокколи, он защищает организм от негативного воздействия внешней среды, от возрастных изменений в организме и от последствий неправильного образа жизни. Индол-3-карбинол дополняет детоксикационные и противоопухолевые свойства сульфорафана. Биодобавка дииндолилметан тоже изготовлена на основе индол-3-карбинола.

Экстракт брокколи: для кожи

Увеличить картинку

Экстракт брокколи входит в состав многих косметических средств для ухода за кожей. Экстракт оказывает на кожу антиоксидантное действие, а также:

1. снимает раздражение;
2. защищает от УФ лучей;
3. осветляет и тонизирует;
4. препятствует разрушению коллагена;
5. оказывает вяжущее и противовоспалительное действие.

Сульфорафан активизирует глиоксалазную систему, отвечающую за скорость старения организма, тем самым замедляет появление морщин. Экстракт входит в состав солнцезащитной косметики.

Средство подходит для любой кожи, но особенно эффективно для возрастной, потерявшей тонус кожи. Витамин E и лютеин в составе экстракта брокколи помогают поддерживать природную красоту кожи.

Экстракт брокколи: маска тканевая

Для поддержания здоровья и чистоты кожи хорошо подходят тканевые маски с экстрактом брокколи. Маска из плотной ткани пропитана натуральным экстрактом. Наложенная на чистое распаренное лицо, она оставляется на 20-30 минут. За это время все натуральные компоненты маски впитываются в самые глубокие слои дермы, увлажняют и насыщают ее питательными веществами. В составе маски нет никаких искусственных ингредиентов, даже талька. По истечение времени маска снимается, а остатки вещества можно распределить по лицу и нежно втереть, пока полностью не впитается. Саму маску рекомендуется сложить вдвое и наложить на область шеи на 20 мин, смывать остатки не нужно.

Экстракт брокколи: для груди

При онкологических заболеваниях происходит перерождение клеток, в частности, в молочных железах. Противораковые качества экстракта брокколи помогают в комплексной терапии рака груди у женщин. Ученые из университета Мичиган зафиксировали, что сульфорафан не просто уничтожает раковые клетки, но и останавливает образование новых опухолей. В ходе исследований выявлено, что экстракт брокколи блокирует только раковые клетки, не затрагивая здоровые ткани.

Экстракт брокколи: при мастопатии

Мастопатия – это заболевание молочной железы, при которой идет разрастание внутренней ткани, появляются мелкие болезненные уплотнения сначала доброкачественного характера. Экстракт брокколи обладает противоопухолевым действием и помогает при лечении мастопатии. Препарат снимает боль и нормализует рост ткани, тормозит перерождение доброкачественных клеток. Применение препарата эффективно уже на ранней стадии заболевания, экстракт устраняет признаки и останавливает разрастание эндометрия.

Экстракт брокколи: месячные

Увеличить картинку

Благодаря наличию в составе фолиевой кислоты, экстракт брокколи положительно влияет на женское здоровье в целом. Препарат приводит в равновесие уровень женских половых гормонов, нормализует месячный цикл, смягчает негативные симптомы в период менопаузы. А также снимает скачки настроения и плохого самочувствия при ПМС.

Экстракт брокколи: эндометриоз

В отзывах по применению экстракта брокколи пациентки отмечают положительную динамику при лечении эндометриоза. При этом заболевании клетки внутренних стенок матки разрастаются, это вызывает сильные боли и ведет к бесплодию. После приема препарата УЗИ показало, что рост новообразований прекратился, а уже имеющиеся значительно сократились в размерах. Лечение подобных серьезных недугов лучше проводить под наблюдением врача, но факт остается фактом, экстракт помогает в лечении и профилактике опухолей различной локации.

Экстракт брокколи: при гастрите

Известно, что основной причиной гастрита признана бактерия Хеликобактер Пилори. Ученые выяснили, что систематическое употребление экстракта брокколи уничтожает эти вредные бактерии.

Действие компонентов экстракта брокколи на организм при гастрите:

• антиоксиданты помогают заживлению ранок на слизистых стенках желудка, активизируют его работу;
• витамин C снимает воспалительные процессы;
• бета-каротин (витамин A) восстанавливает и нормализует работу желудка и кишечника.

Важно! Экстракт брокколи при гастрите рекомендуется принимать в виде пищевых добавок, так как употребление брокколи в свежем виде наоборот может привести к осложнению заболевания.

Экстракт брокколи: для печени

Экстракт брокколи применяют для лечения и восстановления больной печени. Препарат рекомендован для восстановления сил после операций на печени. Экстракт брокколи эффективен в качестве профилактики при жировой дистрофии печени, которая ведет к онкологии. Индол-3-карбинол помогает выводить токсины из организма, тем самым убирая сами причины заболевания.

Экстракт брокколи помогает справиться с последствиями злоупотребления алкоголем. Он ускорит выведение остатков алкоголя, смягчит признаки похмелья.

Экстракт брокколи: Now Foods

Увеличить картинку

1. Фирма Now Foods производит пищевую добавку Настоящее питание, Семена брокколи «Real Food, Broccoli Seeds» (113 г, 4 унции).

Компания представляет самые полезные органические, здоровые продукты. Продукция представляет собой семена брокколи для последующего проращивания. Семена содержат в себе:

• натрий, белок;
• витамин A, витамин C;
• кальций и железо;
• диетическое волокно.

Рекомендации по применению: На ночь замочить 1 столовую ложку семян, утром слить лишнюю воду и поместить семена в широкую емкость для прорастания.  На 3 дня поставить емкость в темное место, на четвертый день перенести на свет для поступления хлорофилла. Всходы ежедневно промывать и менять воду. Ростки готовы к употреблению на 3-5 день. Можно есть их отдельно или добавлять в салаты. Чтобы при прорастании не появилась плесень, можно добавить 0,5 ч ложки лимонной кислоты.

Экстракт брокколи: таблетки Source Naturals

Увеличить картинку

2. Экстракт брокколи в таблетках «Broccoli Sprouts Extract» (500 мг, 60 таблеток) производства компании Source Naturals.

Содержащийся в пищевой добавке сульфорафан способствует более активной выработке ферментов в организме. В соцветиях брокколи, которые еще не до конца созрели, концентрация сульфорафана в 30-50 раз больше, чем в созревших растениях. Экстракт брокколи содержит суточную дозу сульфорафана 2 микрограмма, что равно по значимости 500 г свежего брокколи.

Рекомендации по применению: принимать 2 таблетки в день независимо от приема пищи.

Активированный экстракт семян брокколи: в капсулах Solaray

Увеличить картинку

3. Фирма Solaray представляет Активированный экстракт семян брокколи «Activated Broccoli Seed Extract» (350 мг, 30 растительных капсул).

Пищевая добавка гарантированно содержит 10% сульфорафан-глюкозинолатов и обеспечивает активность фермента мирозиназы. Препарат подходит для вегетарианского питания, прошел лабораторные испытания. Каждая капсула содержит мирозиназный фермент и органические побеги брокколи.

Рекомендации по применению: принимать 1 капсулу в день вместе с едой или запивая 1 стаканом воды.

Экстракт брокколи: в аптеке

Купить натуральный экстракт брокколи в обычной аптеке очень сложно, так как есть большой риск приобрести подделку или продукт с низкой концентрацией сульфорафана. В данном препарате дозировка очень важна. Включенные в продукт дополнительные компоненты снижают концентрацию активного вещества и делают препарат малоэффективным. Поэтому предпочтительно покупать биодобавки на проверенных сайтах. Ссылка на один из них дана ниже.

Экстракт брокколи: инструкция

Экстракт брокколи выпускается в виде таблеток, капсул и семян для проращивания. Если мало доверия таблеткам, то можно проращивать семена самому, но нужно учесть одно обстоятельство. В таблетках содержится суточная норма сульфорафана, а принимая ростки, определить такую дозировку сложно.

Экстракт брокколи: как принимать

Рекомендуется принимать 2 микрограмма сульфорафана в сутки. Обычно, это количество содержится в 2 таблетках или 1 капсуле экстракта брокколи. Принимать препарат можно в любое время, запив 1 стаканом воды или совместив с приемом пищи.

Экстракт брокколи: противопоказания

Экстракт брокколи полностью натуральный продукт, не вызывающий побочных эффектов. Но есть несколько ограничений. Не рекомендуется прием препарата при:

• при повышенной кислотности желудка;
• при индивидуальной непереносимости;
• при серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Экстракт брокколи: отзывы

Отзывов о применении экстракта брокколи в сети много положительных и отрицательных. Отрицательные отзывы основаны в большинстве своем на высокой стоимости препарата, люди считают ее завышенной и не всем доступной. Пользователи, которые принимали биодобавку, отмечают снижение сахара при диабете, общее улучшение самочувствия. Медики также отмечают положительные изменения в самочувствии больных после приема курса экстракта. Покупатели пишут о положительной динамике при лечении гастрита, нормализации цикла у женщин.

Экстракт брокколи: цена

Цены на экстракт брокколи высокие практически во всех пунктах продаж. Но следует учитывать, что продукция российского производства обычно выпускается с малой концентрацией основного вещества за счет добавок. Можно купить препараты проверенного качества в 2-5 раз дешевле на популярном сайте, пройдя по ссылке ниже. Здесь можно заказать качественные препараты по лечению и профилактике онкологии: серрапептаза, кордицепс, инозитол и другие. Для поддержания женского здоровья и красоты здесь можно купить: дамиану, масло иланг-иланг, пажитник и другие.

Экстракт брокколи: купить

Вот такой большой ассортимент форм, дозировок и производителей экстракта брокколи:

1. Купить экстракт брокколи по низкой цене и с гарантированным высоким качеством можно в известном американском интернет-магазине органики iHerb, так полюбившемуся жителям России и СНГ (покупка в рублях, гривнах и т. д., отзывы на русском языке к каждой добавке).
2. Подробная пошаговая инструкция по оформлению заказа (очень простая): Как сделать заказ на iHerb!
3. При первом заказе, дается промокод iHerb на скидку и вам доступна !скидка 5% на ЛЮБОЙ заказ (без ДОП. СКИДОК), а также выгодные Акции до 40%! Рекомендуем обязательно воспользоваться, т.к. при втором заказе также можно рассчитывать на скидки или вернуть часть средств через лучшие кэшбэк-сервисы, которые попробуют вернуть проценты с покупки на и без того невысокие цены! Также посмотрите акции и распродажи, например, по купону Алиэкспресс или промокоду М.Видео на многие товары.
4. Подробные статьи о тонкостях доставки и оплаты: iHerb оплата и iHerb доставка!

Источник фото: iHerb.com

Как вам помогает экстракт брокколи? Ваш отзыв или совет очень важен новичкам и людям, страдающим аналогичными недугами!

Экстракт брокколи: почему его стоит попробовать всем

Чтобы добиться хоть какой-то пользы от брокколи, ее следует есть сырой. Иначе главный ее активный компонент – сульфорафан после термической обработки (любой) исчезает за минуту. Что же делать? Вариантов, на самом деле, два.

Первый – проращивать брокколи из семян и есть небольшие ростки. На iHerb для таких целей есть и банка — Now Foods, Sprouting Jar, 1/2 Gallon, и семена – Now Foods, Real Food, Broccoli Seeds, 4 oz (113 g).

У меня, к сожалению, нет возможности что-либо проращивать, поэтому я выбрала второй способ, более простой – принимать сульфорафан в виде экстракта в таблетках.

Именно эта разновидность называется Source Naturals, Broccoli Sprouts Extract, 60 Tablets.

В банке 60 таблеток среднего размера, в день принимать следует 2 штуки. В описании говорится, что экстракт брокколи служит ежедневным источником 2,000 микрограмма сульфорафана, что эквивалентно употреблению более половины килограмма брокколи в день.

Почему именно брокколи и что такое сульфорафан? Сульфорафан — это противораковый компонент, содержащийся в крестоцветных овощах, а в наибольшем количестве — в брокколи. Он способен оказывать противовоспалительное действие, схожее с действием куркумина. Оптимально принимать его нужно в сочетании с куркумином, т.к. оба компонента взаимно усиливают воздействие друг друга.

Ключевое слово в характеристике сульфорафана – противовоспалительное, т.к. этот компонент работает не только как средство, защищающее организм от рака, но и от других болезней тоже. Он борется со всеми воспалениями в организме, выводит токсины, продукты загрязнения, нитраты, которые накапливаются в нас, и т.п.

Дозировка от 1 мг. считается вполне активной (здесь ей эквивалентны 2 таблетки). При этом она не ограничена по максимуму, т.к. нет какой-то нормы, которую нужно стараться не превышать.
Помимо воздействия высоких температур, стоит учитывать и низкие: содержание сульфорафана в свежей брокколи в 10 раз выше, чем в замороженной.

Помимо сырого вида, брокколи можно готовить на пару, но при этом воздействие пара должно длиться максимум 5 минут, т.к. после 5 минут сульфорафан также исчезает.

Благодаря постоянному приему сульфорафану снижается риск развития рака в молочной железе, мочевом пузыре, матке, толстой кишке, печени и рака легких.

Он содержится в сырых овощах семейства крестоцветных (капуста, кольраби, цветная капуста, кресс-салат и др.), но для полноценного эффекта следует есть эти овощи в сыром виде по полкило в день, либо выращивать брокколи в банке и есть по 100 грамм.

Сульфорафан также уменьшает воспаления, которые могут превращать предраковые клетки в опухоли (миомы, и прочие нарушения в репродуктивной системе), а также воспаления, связанные с другими хроническими проблемами, — сердечные заболевания и диабет.

Пишут, что он даже предотвращает повреждение кровеносных сосудов у диабетиков, вызванных повышенным содержанием сахара в крови.

Главный эффект от сульфорафана – восстановление иммунитета человека. Он работает в разных направлениях и воздействует на разные заболевания: подавляет разрастание клеток при ревматоидном артрите, защищает почки и печень, способствует нормализации уровня глюкозы при диабете первого типа, а также подавляет рост Helicobacter pylori.

Есть мнение, что сульфорафан продлевает жизнь человека и помогает бороться с наркотическими зависимостями.

В составе добавки помимо экстракта брокколи содержится еще: двухосновный фосфат кальция, стеариновая кислота, гидроксипропилцеллюлоза, микрокристаллическая целлюлоза, диоксид кремния и модифицированная целлюлозная камедь.

Какого-то яркого привкуса или послевкусия у таблеток нет, глотаются они легко. Я попробовала в профилактических целях одну баночку. Какого-то явного эффекта на себе не почувствовала, но у меня на тот момент никаких проблем со здоровьем и не было.

По большому счету, я надеялась именно на очищение организма от нитратов и прочих неприятностей. Для меня и этого было бы вполне достаточно. Прочитав большое количество отзывов и исследований на эту тему, сейчас к добавке я отношусь гораздо более серьезнее, чем раньше.

Есть мнение, что принимать брокколи следует всю оставшуюся жизнь, и многие так и делают. Но, мне кажется, трехмесячного курса раз в год будет вполне достаточно. Планирую вернуться к этой добавке весной и уже пройти полноценный курс.

По соотношению цена-количество активного ингредиента эта добавка является самой доступной.

Если мой пост был для вас полезен, введите в корзине код TTD852.
Новые покупатели получат по нему 5% скидку на весь заказ.
И не забывайте про код 5OVER50, который до 21:00 28 февраля даст вам 5% скидку на любой заказ.

Еще немного о добавках:
Коллаген, с которого стоит начинать знакомство с темой
Витамин D3: еще один способ победить депрессию
Эффективная добавка при ПМС, а также для укрепления организма
Как укрепить иммунитет: три проверенных средства
За и против популярных ферментов папайи от 21th Century
Магний цитрат от Life Extensions: качественная альтернатива Магне B6

Другие мои обзоры в сообществе.

Витатека индол + брокколи капсулы 400мг 30шт

Краткое описание

Биологически активная добавка к пище -Индол + брокколи- vitateka. Способствует сохранению репродуктивного здоровья женщин. Формула обогащена экстрактом брокколи, который позволяет повысить эффективность индол-3-карбинола.

Показания

Рекомендуется женщинам старше 18 лет в качестве дополнительного источника индол-3-карбинола; для поддержания функций женской репродуктивной системы.

Способ применения и дозировка

Принимать внутрь женщинам старше 18 лет по 1 капсуле во время еды 1 раз в сутки. Препарат принимают курсами не менее 30 дней. Не является лекарственным средством. Перед применением проконсультироваться с врачом.

Противопоказания

Повышенная чувствительность к компонентам продукта, беременность и кормление грудью.

Состав

Индол-3-карбинол, оболочка капсулы (желатин, очищенная вода, красители: диоксид титана, желтый хинолиновый, синий патентованный V, пунцовый 4R), экстракт брокколи, целлюлоза микрокристаллическая (наполнитель), агенты антислеживающие: диоксид кремния, кальция стеарат.

Условия хранения

class=»h4-mobile»>

Хранить в защищенном от прямого солнечного света месте, при температуре не выше 25 С и относительной влажности не выше 80 %. Срок годности: 2 года.

Пять килограммов брокколи в одной таблетке – новое оружие против сахарного диабета

Тем, кто заботится о своём здоровье, стоит обратить внимание на спаржевую капусту. Этот ближайший родственник и генетический предшественник цветной капусты в народе больше известен как брокколи. Правда, из-за специфического вкуса не все любят этот продукт. Как оказалось, зря.

Не так давно учёные заявили о том, что в брокколи невероятным образом накапливаются фенольные соединения. Потребление этих веществ, в том числе некоторых флавоноидов, снижает риск развития ишемической болезни сердца, сахарного диабета второго типа, астмы и некоторых видов рака.

Однако на этом исследования полезных свойств брокколи не закончились. В ходе новой работы шведские учёные выяснили, что концентрированный экстракт из этих овощей может оказаться незаменимым лекарством для людей с сахарным диабетом второго типа.

Специалисты провели эксперимент с участием 97 человек, которые страдали от лишнего веса и диабета. В течение трёх месяцев часть добровольцев принимали экстракт брокколи, а вторая часть – плацебо. В итоге у людей из первой группы уровень глюкозы в крови оказался на 10% ниже, чем у контрольной группы. Как отметил руководитель исследовательской группы Андерс Розенгрен (Anders Rosengren) из Гётеборгского университета, такого эффекта достаточно, чтобы у пациентов как минимум прекратились проблемы со зрением и почками.

Правда, учёные подчёркивают, что употребление обычных покупных брокколи вряд ли окажет подобный эффект. Дело в том, что в испытании они использовали высококонцентрированный экстракт с высоким содержанием сульфорафана. Это органическое соединение растительного происхождения обладает противораковым и антибактериальным эффектами. Его также применяют в реабилитации после инсультов.

«Это то же самое, как если бы пациенты ежедневно съедали по пять килограммов брокколи», — говорит Розенгрен, поясняя концентрацию экстракта.

Как поясняют авторы работы, большое преимущество сульфорафана состоит в том, что он не опасен для почек. Дело в том, что диабетикам часто назначают метформин, который помогает снизить уровень глюкозы в крови, однако в среднем 15% людей не могут его принимать из-за риска нарушения работы почек. Экстракт брокколи может стать незаменимой альтернативой в таких случаях, хотя в целом медики предлагают сделать его дополнением, а не «конкурентом» метформина.

Исследователи полагают, что необходимо подробнее изучить свойства этого соединения. Возможно, на его основе получится создать препарат для пациентов, которые находятся в так называемом преддиабетическом состоянии.

Научная статья по итогам исследования опубликована в журнале Science Translational Medicine.

Кстати, от развития сахарного диабета могут также защитить свежие фрукты и ежедневный завтрак.

Тем временем капуста спасла грызунов от летальных доз радиации.

 

Food Game — Капуста брокколи: польза для продления жизни…

Капуста брокколи: польза для продления жизни

Капуста брокколи полезна для подавления гликирования белков, продления жизни, укрепления костей, предупреждения рака легких, толстой кишки, груди, простаты, поджелудочной железы, рака желудка, для нормализации артериального давления и снижения уровня холестерина.

Капуста брокколи — один из трёх самых полезных овощей, среди которых ещё морковь и помидоры.

Прежде всего, мы ценим брокколи за её свойства очень сильно подавлять гликирование белков — одного из основных процессов старения. Особенно капуста брокколи важна для предупреждения старения кожи.

Чтобы защитить коллаген в нашей коже от старения и предупредить морщины нужно употреблять:

достаточное количество натурального витамина С (в сырой брокколи очень много витамина С)
ингибиторы гликирования
активаторы глиоксалазной системы (сульфорафан, который содержит капуста брокколи, является одним из самых мощных активаторов глиоксалазной системы)
Сульфорафан в брокколи активирует nrf2, который активирует глутатионовую систему. Глутатион — важнейший компонент детоксификационной системы организма. А зависит от глутатиона. Лучше глиоксалазной системы ничто не борется с гликированием. Её очень хорошо стимулирует сульфорафан из брокколи.

Тексты исследований содержатся по адресам:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3034185/
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1135147/pdf/biochemj00223-0127.pdf
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC508666/pdf/1011142.pdf
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4208644/
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23050040
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22978402

Но чем ещё ценна капуста брокколи?

Капуста брокколи помогает похудеть.
Клетчатка может повысить здоровье кишечника, помогают предотвратить различные заболевания, и связана с сокращением массы тела
Тексты исследований содержатся по адресам:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12420111
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23609775/

Капуста брокколи защищает кожу от морщин.
Натуральный (не искусственный) витамин С важен для иммунитета и здоровья кожи. Полстакана сырой брокколи (45 грамм) обеспечивает почти 70% рекомендуемой суточной дозы.
Текст исследования содержится по адресу:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23830380

Капуста брокколи снижает смертность.
Капуста брокколи содержит большое количество витамина К1, который важен для свертывания крови и может способствовать здоровью костей, предупреждая остеопороз, и, снижая смертность от всех в причин в два раза.
Тексты исследований содержатся по адресам:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15018483
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1359/jbmr.070116/pdf

Капуста брокколи защищает сердце.
Калий — один из важнейших минералов, который благотворно влияет на контроль артериального давления и профилактику сердечно-сосудистых заболеваний
Текст исследования содержится по адресу:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21371638

Кверцетин также снижает артериальное давление у тех, кто страдает высоким АД
Текст исследования содержится по адресу:
http://advances.nutrition.org/content/3/1/39.full

Капуста брокколи защищает от рака.
Сульфорафан — один из наиболее распространенных и широко изученных растительных соединений в брокколи. Он может иметь защитный эффект против различных видов рака

Тексты исследований содержатся по адресам:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22578879
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17723168
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23110644
http://link.springer.com/chapter/10.1007%2F978-3-642-38007-5_12
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22583415

В молодых побегах капусты брокколи находится сульфорафана в 100-20 раз больше, чем в общем во всей массе зрелой брокколи.
Текст исследования содержится по адресу:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9294217

Кемпферол в брокколи защищает от сердечных заболеваний, рака, воспаления и аллергии
Текст исследования содержится по адресу:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21428901

Индол-3-карбинол — уникальное питательное вещество, содержащееся в крестоцветных овощах, также может предупреждать рак
Текст исследования содержится по адресу:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24982671

Обсервационные исследования позволили обнаружить, что потребление крестоцветных, включая брокколи, связано с уменьшением риска многих видов рака: рак легких, толстой кишки, груди, простаты, поджелудочной железы и рака желудка
Тексты исследований содержатся по адресам:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18000267/
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8877066
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17317210
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16227704

Изотиоцианаты в брокколи уменьшают воспаление (воспаление — одна из причин старения), стимулируют иммунную систему и уменьшают развитие и рост рака
Тексты исследований содержатся по адресам:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19061536
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23978168
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18458837

Капуста брокколи улучшает здоровье глаз.
Ослабленное зрение — это общее следствие старения. Капуста брокколи содержит лютеин, зеаксантин и бета-каротин, которые могут способствовать улучшению здоровья глаз
Тексты исследований содержатся по адресам:
www. ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21899805
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16723441
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12766044

Дефицит витамина А может привести к ночной слепоте, которая может быть вылечена витамином А
Текст исследования содержится по адресу:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6085992

Капуста брокколи снижает холестерин.
Вещества из брокколи обладают способностью связывать желчные кислоты в кишечнике, увеличивая их выведение из организма и препятствуя их повторному использованию. В результате уменьшается объём общего холестерина в крови.
Текст исследования содержится по адресу:
www.scirp.org/journal/PaperInformation.aspx?PaperID=20482#.VOMjkPmsV8E

Побочные эффекты брокколи — кому нельзя
Капуста брокколи обычно хорошо переносится, а аллергия встречается редко
Текст исследования содержится по адресу:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22500092/

Капуста брокколи считается гойтрогеном. Гойтрогены — это вещества, которые нарушают выработку гормонов щитовидной железы, препятствуя поглощение йода в щитовидной железе. А это значит, что для людей, страдающих пониженным количеством гормонов щитовидной железы, брокколи не стоит использовать, как ежедневный продукт питания!!!
Тексты исследований содержатся по адресам:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22069686/
https://en.wikipedia.org/wiki/Goitrogen

Людям, которые принимают препарат варфарин (антикоагулянт) следует проконсультироваться с врачом, прежде чем увеличивать потребление брокколи. Высокий уровень витамина K1 в брокколи может понизить эффект варфарина.
Текст исследования содержится по адресу:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15825811

Замена брокколи на брокколи в таблетках
Не каждый из нас захочет каждый день кушать по 100 грамм сырой брокколи. В таких случаях можно употреблять брокколи в таблетках. Но, как позволили обнаружить исследования, капуста брокколи в таблетках имеет в 5-8 раз меньшую биодоступность, чем из свежей натуральной брокколи. Это происходит потому, что большинство брокколи БАД не активизированы мирозиназой, и поэтому превращение глюкозинолатов в изотиоцианаты в первую очередь зависит от активности мирозиназы из кишечной микробной флоры отдельного человека.

Тексты исследований содержатся по адресам:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21816223
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3201700/
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25522265

Поэтому, выбирая таблетки, нужно искать активацию мирозиназой либо можно использовать таблетки без активации мирозиназой, но тогда дозировка сульфорафана должна быть больше в 5-8 раз.

Автор: Дмитрий Веремеенко

Приложение Food Game — чтобы научиться управлять собой (и своим питанием): https://cognifica.app.link/12345
#foodgame #здоровье #ЗОЖ #еда #питание #худеем #диета #научныеисследования #здоровьеикрасота #приложения #полезныеприложения #предпочтения #cognifica #долголетие

Капуста брокколи — природный суперфуд для продления жизни

«Капуста брокколи — один из трех самых полезных овощей, среди которых также морковь и помидоры. Прежде всего, мы ценим брокколи за ее свойства очень сильно подавлять гликирование белков — одного из основных процессов старения. Особенно капуста брокколи важна для предупреждения старения кожи,» — представляем доказанные факты о пользе сырой брокколи для здоровья и продления жизни, собранные на ресурсе nestarenie.ru.

 

Чтобы защитить коллаген в нашей коже от старения и предупредить морщины нужно употреблять:

—достаточное количество натурального витамина С — в сырой брокколи очень много витамина С;

—ингибиторы гликирования;

—активаторы глиоксалазной системы: сульфорафан, который содержит капуста брокколи, является одним из самых мощных активаторов глиоксалазной системы. Сульфорафан в брокколи активирует nrf2, который активирует глутатионовую систему.

Глутатион — важнейший компонент детоксификационной системы организма, который не только защищает клетку от токсичных свободных радикалов, но и в целом определяет окислительно-восстановительные характеристики внутриклеточной среды.

 

Чем еще ценна капуста брокколи?

 

Капуста брокколи помогает похудеть.

Клетчатка позволяет повысить здоровье кишечника, помогает предотвратить различные заболевания, и связана с сокращением массы тела

 

Капуста брокколи защищает кожу от морщин.

Натуральный (не искусственный) витамин С важен для иммунитета и здоровья кожи. Полстакана сырой брокколи (45 грамм) обеспечивает почти 70% рекомендуемой суточной дозы.

 

Капуста брокколи снижает смертность.

Капуста брокколи содержит большое количество витамина К1, который важен для свертывания крови и может способствовать здоровью костей, предупреждая остеопороз и снижая общую смертность в два раза.

 

Капуста брокколи защищает сердце.

Калий, который содержится в брокколи, — один из важнейших минералов, который благотворно влияет на контроль артериального давления и профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.

Еще один антиоксидант из брокколи — кверцетин — также снижает артериальное давление у тех, кто страдает высоким АД.

 

Капуста брокколи защищает от рака.

Сульфорафан — один из наиболее распространенных и широко изученных растительных соединений в брокколи. Он может иметь защитный эффект против различных видов рака.

В молодых побегах капусты брокколи сульфорафана в 100-200 раз больше, чем во всей массе зрелой брокколи.

Кемпферол в брокколи защищает от сердечных заболеваний, рака, воспаления и аллергии.

Индол-3-карбинол — уникальное питательное вещество, содержащееся в крестоцветных овощах, также может предупреждать рак.

Обсервационные исследования позволили обнаружить, что потребление крестоцветных, включая брокколи, связано с уменьшением риска многих видов рака.

Изотиоцианаты в брокколи уменьшают воспаление (воспаление — одна из причин старения), стимулируют иммунную систему и уменьшают развитие и рост рака.

 

Капуста брокколи улучшает здоровье глаз.

Ослабленное зрение — это общее следствие старения. Капуста брокколи содержит лютеин, зеаксантин и бета-каротин, которые могут способствовать улучшению здоровья глаз.

Дефицит витамина А может привести к ночной слепоте, которая может быть вылечена приемом витамином А — брокколи превосходит все капустные растения по его содержанию.

 

Капуста брокколи снижает холестерин.

Вещества из брокколи обладают способностью связывать желчные кислоты в кишечнике, увеличивая их выведение из организма и препятствуя их повторному использованию. В результате уменьшается объем общего холестерина в крови.

 

Побочные эффекты брокколи.

-Брокколи считается гойтрогеном. Гойтрогены — это вещества, которые нарушают выработку гормонов щитовидной железы, препятствуя поглощение йода в щитовидной железе. А это значит, что для людей, страдающих пониженным количеством гормонов щитовидной железы, брокколи не стоит использовать, как ежедневный продукт питания!

-Людям, которые принимают препарат варфарин (антикоагулянт), следует проконсультироваться с врачом, прежде чем увеличивать потребление брокколи. Высокий уровень витамина K1 в брокколи может понизить эффект варфарина.

 

Замена натуральной брокколи на брокколи в таблетках.

Не каждый из нас захочет каждый день съедать по 100 грамм сырой брокколи. В таких случаях можно употреблять брокколи в таблетках. Но, как позволили обнаружить исследования, капуста брокколи в таблетках имеет в 5-8 раз меньшую биодоступность, чем из свежей натуральной брокколи. Это происходит потому, что большинство брокколи БАД не активизированы мирозиназой, и превращение глюкозинолатов в изотиоцианаты, в первую очередь, зависит от активности мирозиназы из кишечной микробной флоры отдельного человека.

Поэтому, выбирая таблетки, нужно искать активацию мирозиназой. Например, таблетки брокколи, активизированной мирозиназой, можно найти по ссылке Jarrow Formulas, BroccoMax, Myrosinase Activated, 60 Veggie Caps.  Либо можно использовать другие таблетки без активации мирозиназой, но тогда дозировка сульфорафана должна быть больше в 5-8 раз.

 

Источник здесь, благодарим Дмитрия Веремеенко и его проект nestarenie.ru за предоставленную информацию.  

 

Фото

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Instagram Facebook VK
Telegram

Nature’s Plus, Брокколи и другие овощи в таблетках – хорошая поддержка организма зимой и весной

Nature’s Plus, Смесь овощей, 180 таблеток

Все мы знаем об огромной пользе овощей, но не все любят их есть. И здесь на помощь приходят измельчённые овощи в таблетках. Конечно, они не заменят полноценное питание, но очень помогут здоровью. Есть люди, которые абсолютно не едят овощи, т.к. им не нравится их вкус, и для них овощи в таблетках, можно сказать, единственный источник полезных веществ.

В составе: брокколи (её больше всего), шпинат, морковь, китайская листовая капуста (бок-чой или пак-чой). Эти овощи богаты бета-каротином, витаминами группы В (особенно фолиевой кислотой), C, E, Н, К, РР, железом, калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, йодом, цинком, медью, марганцем, селеном, йодом, клетчаткой, хлорофиллом, антиоксидантами, содержат белки, лютеин и множество других полезных веществ. Они обладают противоопухолевым действием, в т.ч. против злокачественных образований, нормализуют уровень холестерина и сахара, предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, повышают уровень гемоглобина, улучшают работу ЖКТ, повышают иммунитет, обладают детокс-свойствами, улучшают состояние кожи и т.д.

Отдельно хочу рассказать про брокколи, которая является ключевым ингредиентом.
Брокколи очень богата бета-каротином, витаминами группы В, С и К, а также калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, йодом, цинком. Кроме того, она содержит крайне полезные вещества сульфорафан, индол-3-карбинол, синегрин, фитонциды, клетчатку, белки.

Свойства брокколи:
• обладает противораковой активностью – рекомендуется для профилактики и лечения рака благодаря наличию сульфорафана и индол-3-карбинола;
• стабилизирует уровень сахара и холестерина в крови;
• укрепляет и защищает стенки кровеносных сосудов;
• снижает риск атеросклероза, инфарктов и инсультов, других сердечно-сосудистых заболеваний;
• укрепляет нервную систему;
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта, борется с запорами, стимулирует выделение желчи, нормализует работу печени и желчного пузыря;
• за счёт индол-3-карбинола поддерживает работу эндокринной системы, половой сферы (используется в лечении гинекологических заболеваний – миомах, эндометриозе, фиброзно-кистозной мастопатии), обладает детокс-свойствами и противовирусным действием, в т.ч. вируса папилломы;
• помогает при лечении катаракты;
• обладает антибактериальными свойствами;
• улучшает состояние кожи и предупреждает появление целлюлита.

[О других овощах здесь]Шпинат огородный – основной источник фолиевой кислоты, а также содержит бета-каротин, группы В, C, E, Н, К, РР, железо, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, цинк, медь, марганец, селен, йод, клетчатку, хлорофилл, лютеин, белки, богат антиоксидантами.

Свойства шпината:
• повышает уровень гемоглобина;
• улучшает обмен веществ;
• обладает детокс-свойствами;
• оздоравливает полость рта;
• обладает противоопухолевыми свойствами;
• укрепляет кровеносные сосуды;
• регулирует работу поджелудочной и щитовидной железы;
• улучшает деятельность кишечника, эффективен при запорах;
• полезен для здоровья глаз;
• обладает противовоспалительными свойствами.

Морковь богата бета-каротином, содержит витамины группы В, С, Е, К, РР, калий, железо, фосфор, магний, кобальт, медь, йод, цинк, хром, бор, антиоксиданты биофлавоноиды, эфирные масла.

Свойства моркови:
• улучшает здоровье глаз;
• обладает противовоспалительными, антибактериальными, антипаразитарными, ранозаживляющими свойствами;
• рекомендована при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, желчно- и мочекаменной болезни, заболеваниях поджелудочной железы, полиартритах, остеохондрозе;
• повышает уровень гемоглобина;
• регулирует работу кишечника, показана при запорах;
• улучшает состояние кожи и слизистых оболочек;
• повышает иммунитет;
• обладает противоопухолевой активностью, в т.ч. против злокачественных образований;
• улучшает обмен веществ.

Китайская листовая капуста (бок-чой; лат. Brassica chinensis) – одна из самых древних китайских овощных культур,
В бок-чой содержится большое количество витамина А и С, клетчатка, белки, кальций, железо, магний, натрий, глюкозинолаты, обладающие противораковой активностью.

Свойства бок-чой:
• обладает противоопухолевой активностью, в т.ч. против злокачественных образований;
• имеет бактерицидные свойства;
• повышает уровень гемоглобина;
• нормализует уровень холестерина, показана при заболеваниях ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Мои впечатления:

Представляют из себя небольшие гладкие легко глотающиеся плоские таблетки диаметром 1 см, зелёные в крапинку.
Дозировка — 3 таблетки в день, упаковки хватает на 2 месяца.

Я заказываю их уже вторую зиму-весну для нас с дочерью. Мы овощи едим, но не так много, как хотелось бы, и не все овощи мы любим. Например, шпинат вообще не едим, брокколи – мало, а пак-чой даже не пробовали. Поэтому эти таблетки сейчас каждый день у нас в рационе. Ждать какого-либо явного эффекта от них не стоит, особенно, если проблем особых нет, в конце концов, мы же не ждём его от овощей, но могу сказать, что кишечники у нас работают отлично, иммунитет и кожа радуют, гемоглобин, сахар, холестерин в норме.

При клике левой кнопкой мыши фото открываются в новой вкладке и увеличиваются:

   

   
                                                                Китайская листовая капуста (бок-чой или пак-чой).

таблеток брокколи могут помочь в борьбе с существующим раком, говорят эксперты в области здравоохранения

Известно, что диета с высоким содержанием зеленых овощей снижает заболеваемость раком, и теперь ученые нашли доказательства того, что они могут помочь в борьбе с раком, уже присутствующим в опухолях.

Исследователи из США обнаружили, что соединение сульфорафана, содержащееся в темно-зеленых овощах (также называемых овощами семейства крестоцветных), может лечить рак и помогать существующим противораковым препаратам действовать более эффективно.

Сульфорафан содержится в самых высоких концентрациях в молодых ростках брокколи, но он также присутствует в брюссельской капусте, кале, цветной капусте и капусте.Помимо натуральных продуктов, вы также можете купить сульфорафан в составе биологически активной добавки экстракта ростков брокколи (BSE).

В новом исследовании, проведенном учеными Техасского центра медицинских наук A&M, 28 добровольцев в возрасте 50+, которые уже проходили обычную колоноскопию, были опрошены на предмет их привычек в питании крестоцветных овощей.

Когда исследователи изучили биопсию толстой кишки добровольцев, они обнаружили, что у тех, кто ел больше порций темно-зеленых овощей, был более высокий уровень экспрессии гена-супрессора опухоли (называемого p16), чем у тех, кто ел мало или совсем не ел крестоцветных овощей.

Что удивило исследователей, так это обнаружение того, что польза от потребления овощей для p16 сохраняется даже тогда, когда добровольцы указали, что они не ели овощи каждый день. Это странно, потому что сулорафан обычно выводится из организма менее чем через 24 часа после употребления.

«Это намекает на возможность того, что эпигенетические механизмы изначально запускаются сульфорафаном и его метаболитами, а последующие механизмы могут поддерживаться, по крайней мере, в краткосрочной перспективе, даже после того, как соединения выводятся из организма», — сказал один из исследователей.

, Правин Раджендран.

Это означает, что употребление в пищу овощей семейства крестоцветных или прием сульфорафана в форме добавки — фактически, таблетки брокколи — может в конечном итоге изменить ваши гены, помогая вашему организму лучше предотвращать рост опухоли. Результаты опубликованы в Clinical Epigenetics .

Предыдущее исследование той же группы показало, что сульфорафан может ингибировать клетки рака толстой кишки и простаты в лабораторных тестах, но открытие того, что преимущества распространяются на людей, значимо.

«Наша работа обеспечивает исчерпывающее доказательство принципа, основанного на исследованиях на клетках, животных и людях, о том, что пищевые соединения, такие как сульфорафан, могут быть химиопрофилактическими», — сказал Раджендран. «Однако мы не совсем готовы рекомендовать всем принимать добавки BSE, и, безусловно, стоит повторить то, что диетологи говорили годами: ешьте овощи».

Может ли таблетка из ростков брокколи бороться с раком?

Поделиться
Артикул

Вы можете поделиться этой статьей с указанием авторства 4.0 Международная лицензия.

Соединение, содержащееся в ростках брокколи, может не только предотвратить рак, но и лечить его.

Сульфорафан содержится в овощах, таких как капуста, цветная капуста и капуста, и в особенно высоких концентрациях в молодых ростках брокколи. Сульфорафан также доступен в виде пищевой добавки под названием BSE.

Исследователи из Института биологических наук и технологий Техасского центра медицинских наук A&M вместе с сотрудниками из Орегона ранее обнаружили, что сульфорафан может ингибировать клетки рака толстой кишки и простаты в лабораторных условиях.Теперь они показали, что это, похоже, помогает и людям.

Статья, опубликованная в журнале Clinical Epigenetics , намекает на задействованные биологические пути и предполагает, что BSE в целом безопасен.

«Мы не наблюдали серьезных побочных эффектов у здоровых добровольцев, которые принимали таблетки BSE в течение семи дней», — говорит Правин Раджендран, доцент Техасского университета A&M, хотя некоторые люди действительно испытывали легкий дискомфорт в животе.

[Как селен в брокколи может лечить меланому]

Однако он предупреждает, что не все добавки с брокколи обязательно столь же эффективны, как протестированная.

«В нашем исследовании, проведенном Университетом Джона Хопкинса, мы использовали стандартизированный экстракт брокколи. Эта добавка BSE оценивается в нескольких других клинических испытаниях по всей стране, но я не уверен, что другие аналогичные добавки, доступные широкой публике, имеют такой же уровень активных ингредиентов, включая сульфорафан ».

В отдельном клиническом исследовании 28 добровольцев в возрасте старше 50 лет, которые проходили обычную колоноскопию, были опрошены на предмет их привычек в питании крестоцветных овощей.При исследовании биопсии толстой кишки выяснилось, что у тех, кто ел больше порций, был более высокий уровень экспрессии гена супрессора опухолей p16, чем у тех, кто ел мало или совсем не ел крестоцветных овощей.

Этот эффект на p16 сохраняется даже у людей, которые не ели эти овощи каждый день, что может показаться странным, поскольку разовая порция сульфорафана обычно выводится из организма менее чем за 24 часа.

«Это намекает на возможность того, что эпигенетические механизмы изначально запускаются сульфорафаном и его метаболитами, а последующие механизмы могут поддерживаться, по крайней мере, в краткосрочной перспективе, даже после того, как соединения будут выведены из организма.”

[Экстракт ростков брокколи может предотвратить рак ротовой полости]

Другими словами, употребление в пищу овощей, содержащих сульфорафан, может изменить ваши гены и помочь вашему организму бороться с ростом опухоли.

Однако это не все хорошие новости. На животных моделях было показано, что сульфорафан в целом подавляет развитие рака толстой кишки, но это своего рода палка о двух концах. Сульфорафан индуцирует белок под названием Nrf2, который обладает полезными антиоксидантными и детоксифицирующими эффектами — и, очевидно, хорош для борьбы с раком.Однако на более поздних этапах развития рака Nrf2 также может играть роль в росте опухоли и даже может усиливать накопление бляшек в артериях.

«Из-за всего этого мы считаем, что статус Nrf2 заслуживает дальнейшего исследования, — говорит Раджендран, — не только для лечения рака, но и из-за его роли в модуляции сердечно-сосудистых заболеваний».

Источник: Техасский университет A&M

Какая сульфорафановая добавка самая лучшая?

Вы уже знаете, что крестоцветные овощи полезны.Почти каждый диетолог порекомендует вам включить в свой рацион брокколи, цветную капусту и капусту или брюссельскую капусту.

И вроде диетологи правы.

Одно недавнее исследование показало, что диета, богатая крестоцветными овощами, может снизить риск смерти, не связанной с несчастными случаями, на 22 процента в возрастной группе ^[1] .

Другое исследование показало, что у мужчин, которые ели более трех порций крестоцветных овощей в неделю, риск рака простаты снижался на 41 процент по сравнению с мужчинами, которые ели менее одной порции. ^[2] .

В отчете за 2019 год, опубликованном John Hopkins Medicine, исследователи отметили, что есть доказательства того, что сульфорафан может восстанавливать химический дисбаланс мозга, связанный с шизофренией ^[3] .

Так что же такого полезного в овощах семейства крестоцветных? Один из наиболее вероятных ответов — это сильнодействующее растительное соединение, известное как сульфорафан ^[5] .

Здесь мы узнаем больше о сульфорафане и порекомендуем одни из лучших добавок, доступных на рынке.Мы также дадим вам профессиональный совет, чтобы вы могли получить в четыре раза больше сульфорафана из брокколи.

Что такое сульфорафан?

Крестоцветные овощи содержат фитохимические вещества, известные как глюкозинолаты . У них также есть ферменты, известные как мирозиназа , которые активируются при жевании, измельчении или измельчении.

После активации ферменты мирозиназы превращают глюкозинолаты в изотиоцианатов . Сульфорафан является одним из наиболее эффективных изотиоцианатов, обнаруженных в овощах семейства крестоцветных ^[4] .

Если это слишком много для понимания, просто запомните это; когда вы жуете брокколи, капусту или капусту, вы активируете ферменты мирозиназы. Ферменты делают сульфорафан доступным для вашего организма, что может иметь много значительных преимуществ для здоровья.

Каковы некоторые потенциальные преимущества сульфорафана для здоровья?

Ниже приведены некоторые из потенциальных преимуществ сульфорафана для здоровья.

• Исследования показали, что регулярное употребление сульфорафана может снизить риск рака ^{[6] [7]} .
• Может способствовать детоксикации за счет удаления канцерогенов и некоторых переносимых по воздуху загрязнителей ^[8] .
• Может бороться с опасными воспалениями ^[9] .
• Может улучшить здоровье мозга и бороться с депрессией ^[10] .
• Регулярное употребление может улучшить здоровье сердца ^[11] .
• Может улучшить здоровье кишечника ^[12] .

Чтобы получить исчерпывающее руководство по всем преимуществам сульфорафана для здоровья, обязательно ознакомьтесь с нашим подробным руководством по росткам брокколи.

Попробуйте новую добавку сульфорафана БЕСПЛАТНО: uVitals разработала и клинически протестировала новую добавку сульфорафана . Преимущества сульфорафана включают уменьшение воспаления кишечника, возможное предотвращение роста раковых клеток и даже детоксикацию загрязнителей воздуха в городах с плохим качеством воздуха.

Мы хотим передать его в руки пользователей, которые могут предоставить нам критические отзывы, поэтому мы предоставляем БЕСПЛАТНЫХ образцов тем, кто подает заявку на участие в нашей бета-программе, нажав здесь .

Как выбрать правильные сульфорафановые добавки

Помимо очевидных факторов, таких как известный бренд и высококачественные ингредиенты, есть еще один важный аспект, когда речь идет о добавках сульфорафана: биодоступность .

Что такое биодоступность?

Простое употребление здоровой порции брокколи не гарантирует, что вы получите весь сульфорафан, содержащийся в овощах. Определенные факторы повышают или понижают вероятность того, что ваше тело сможет поглощать сульфорафан.Чем больше питательного вещества доступно из диетического источника, тем выше его биодоступность.

Фермент мирозиназа является решающим фактором, определяющим биодоступность сульфорафана. Когда вы жуете или измельчаете овощи семейства крестоцветных, мирозиназа активируется. Затем мирозиназа превращает глюкорафанин (изотиоцианат) в сульфорафан.

Биодоступность сульфорафановых добавок

К сожалению, когда вы готовите овощи семейства крестоцветных, высокая температура дезактивирует мирозиназу. Таким образом, вы получаете относительно небольшое количество сульфорафана, когда едите приготовленную брокколи или цветную капусту (а не едите их в сыром виде).

Чтобы максимизировать биодоступность сульфорафана, вы можете проращивать собственные семена брокколи. У доктора Ронды Патрик, известного диетолога и большого сторонника сульфорафана, есть видео о том, как прорастить собственные семена брокколи.

Для многих из нас, у которых есть полный график, проращивание собственных семян может быть непрактичным. Лучше всего принимать добавки. Но не все добавки сульфорафана одинаковы.

По данным Центра химиозащиты Университета Джона Хопкинса, биодоступность сульфорафана в зависимости от того, что вы потребляете, выглядит следующим образом ^[13] :

1. Чистый сульфорафан — средняя биодоступность 70%
2. Глюкорафанин с мирозином средняя биодоступность сульфорафана в процентах
3. Только глюкорафанин — средняя биодоступность сульфорафана 10 процентов

Итак, если вы собираетесь принимать добавку, мы рекомендуем искать добавки, которые содержат как глюкорафанин, так и мирозиназу .

Теперь давайте взглянем на некоторые сульфорафановые добавки, доступные на рынке.

ⓘ uvitals может приносить доход, если вы перейдете по ссылкам и купите товары, представленные на этой странице. Узнать больше

Какие сульфорафановые добавки являются лучшими?

Вот лучшие сульфорафановые добавки, доступные сегодня:

Первые 3 сульфорафановые добавки в этом списке производятся известными брендами. Они также используются Университетом Джона Хопкинса в своих клинических исследованиях.Вы можете быть уверены, что такая организация, как JHU, не будет использовать продукты в своих исследованиях, прежде чем проведет тщательное расследование.

Читайте дальше, чтобы увидеть разбивку всех добавок сульфорафана, перечисленных выше…

Добавка системы производства сульфорафана (SPS) авмакол

Добавка сульфорафана авмакол

Авмакол был разработан совместно с обученным ученым Джонса Хопкинса и использовался в различных клинических исследованиях . Это также любимая сульфорафановая добавка доктора Ронды Патрик, содержащая экстракт семян и ростков брокколи, мирозиназу + витамин C

Avmacol был разработан совместно с доктором.Брайан Корнблатт, ученый, получивший образование Джона Хопкинса. Доктор Корнблатт более десяти лет занимается исследованиями сульфорафана.

Avmacol использовался в различных клинических исследованиях. В 2018 году он был использован в исследованиях по изучению воздействия сульфорафана на детей с аутизмом ^[15] .

Это также предпочтительная сульфорафановая добавка доктора Ронды Патрик в дни, когда она путешествует, или когда у нее нет времени, чтобы прорастить собственные семена брокколи.

Avmacol Ingredients

Avmacol содержит экстракт семян и ростков брокколи, васаби и витамин C.Он не содержит глютена, а таблетки, которые легко глотать, упакованы в бутылки без BPA.

Avmacol Биодоступность

Экстракты семян и ростков брокколи содержат глюкорафанин. Васаби содержит мирозиназу. Итак, по данным Университета Джона Хопкинса, биодоступность сульфорафана должна составлять около 35 процентов.

Avmacol Pros

• Содержит глюкорафанин и мирозиназу для увеличения биодоступности сульфорафана
• Разработано учеными, участвующими в исследованиях сульфорафана
• Используется в клинических испытаниях

Avmacol Cons

12

Биологическая пригодность для исследований ниже, чем у -SGS Thorne Research Crucera-SGS

Thorne Research — уважаемый бренд, и Crucera-SGS использовалась Johm Hopkins и Mayo Clinic в их клинических испытаниях.Единственный ингредиент — сульфорафан глюкозинолат (SGS) без глютена и ГМО.

Thorne research — еще один широко известный бренд, который использует Johns Hopkins в своих клинических испытаниях. Им также доверяют несколько других высококлассных учреждений, таких как клиника Мэйо, и 12 различных национальных спортивных команд США.

Thorne Research Crucera-SGS Ingredients

Thorne Research Crucera-SGS содержит только сульфорафан глюкозинолат (SGS). Все их добавки не содержат глютен и генетически модифицированные организмы (известные как ГМО).

Crucera-SGS Биодоступность

Crucera-SGS не содержит мирозиназы. Таким образом, биодоступность сульфорафана, скорее всего, ниже примерно на 10 процентов. Но поскольку Thorne Research использует только лучшие ингредиенты, это все равно может быть хорошей добавкой, обеспечивающей регулярную дозу сульфорафана.

Crucera-SGS Pros

• Thorne Research — ведущий бренд, который производит только высококачественную продукцию
• Нам доверяют Mayo Clinic и различные спортивные команды
• Используется Johns Hopkins в клинических испытаниях

Crucera-SGS Cons

• Более низкая биодоступность сульфорафана, чем у Avmacol

---

Простафан: добавка активного сульфорафана (доступна только во Франции)

Простафан производится французской компанией Nutrinov и продается как пищевая добавка для помощи при старении простаты. Простафан содержит стабилизированный сульфорафан в свободной форме. Другими словами, он обеспечивает чистый сульфорафан вместо глюкозинолата сульфорафана, как большинство продуктов.

Это еще одна добавка, используемая в клинических испытаниях Джоном Хопкинсом. Хотя простафан предназначен для людей со стареющей простатой, он имеет много других преимуществ, поскольку он представляет собой чистый сульфорафан. Единственный серьезный недостаток — этот товар доступен только во Франции (если, конечно, вы не живете во Франции).

Prostaphane Ingredients

Prostaphane собирает семена брокколи, и они тщательно отбираются на предмет содержания сульфорафана.После экстракции сульфорафан стабилизируется с помощью уникального процесса инкапсуляции. Этот процесс приводит к получению сильнодействующего не содержащего стабилизированного сульфорафана.

Простафан Биодоступность

Поскольку простафан представляет собой чистый стабилизированный сульфорафан, можно ожидать, что его биодоступность будет высокой. Согласно данным, которые мы упоминали ранее, около 70 процентов сульфорафана в простафане должны быть биодоступными.

Prostaphane Pros

• Стабилизированный сульфорафан в свободной форме
• Высокая биодоступность

Prostaphane Pros

---

В то время как три упомянутые выше добавки являются единственными, которые Университет Джона Хопкинса использует в своих клинических испытаниях, различные другие добавки с сульфорафаном доступны на магазин.Ниже мы перечисляем еще несколько продуктов известных брендов с высоким рейтингом.

Jarrow Formulas BroccoMax Sulforaphane Supplement

Sale BroccoMax

Изготовленный Jarrow Formulas, Broccomax содержит как сульфорафангликозинолат, так и мирозиназу из брокколи и имеет высокие оценки на Amazon

Jarrow — немецкая компания, продающая широкий спектр добавок. Broccomax — их сульфорафановая добавка. Они заявляют, что их продукты производятся на предприятии cGMP (Текущая надлежащая производственная практика), чтобы гарантировать соблюдение самых высоких стандартов.

BroccoMax Ingredients

Jarrow извлекает сульфорафан глюкозинолат и мирозиназу из брокколи и включает их оба в добавки Broccomax.

BroccoMax Биодоступность

Поскольку Broccomax содержит как сульфорафан глюкозинолат, так и мирозиназу, можно ожидать средней биодоступности около 35 процентов.

BroccoMax Pros

• Содержит как сульфорафан глюкозинолат, так и мирозиназу для более высокой биодоступности
• Высоко оценен более 200 клиентами на Amazon

BroccoMax Cons

• Биодоступность ниже, чем у чистого натурального сульфорафана

  ---

  Экстракт 9cc Source Naturals использует в своих продуктах только органические и не содержащие ГМО ингредиенты, а их добавка с экстрактом ростков брокколи содержит сульфорафан глюкозинолат и кальций

  Source Naturals — компания, которая верит в целебные свойства природы.Они также следят за тем, чтобы их продукты были подтверждены наукой, чтобы предлагать продукты, улучшающие здоровье и благополучие их клиентов. Source Naturals по возможности использует органические и не содержащие ГМО ингредиенты.

  Они продают экстракт ростков брокколи в качестве добавки, которая поддерживает вашу печень в процессе детоксикации.

  Source Naturals Ingredients

  Добавка содержит экстракты ростков брокколи и кальций.

  Source Naturals Биодоступность

  Поскольку Source Naturals включает только экстракт ростков брокколи, добавка содержит глюкозинолат сульфорафана.Но в нем не упоминается никакая мирозиназа. Итак, мы можем предположить, что биодоступность сульфорафана ниже, примерно на 10 процентов.

  • Приверженность высококачественным ингредиентам
  • В состав ферментов мирозиназы не входят
  • Низкая биодоступность

  ---

  Love Live Supplements (LLS), экстракт ростков брокколи содержит комплексный экстракт ростков брокколи с мощным антиоксидантным действием. Изделие произведено в Великобритании.под лицензией GMP (Надлежащая производственная практика) для обеспечения высочайших стандартов качества.

  Этот продукт доступен только через Amazon в Великобритании. Однако вы можете получить доставку по всему миру, если будете делать покупки прямо на их веб-сайте.

  Сульфорафан LLS отличается от других добавок сульфорафана, потому что он добавляет силу антиоксидантов из зеленого чая матча.

  EGCG — мощный антиоксидант, который может быть одним из самых мощных профилактических соединений в зеленом чае. ^[16] .Зеленый чай матча содержит в три раза больше EGCG, чем обычный зеленый чай.

  LLS утверждает, что каждая порция также содержит активный сульфорафан, но не упоминает мирозиназу.

  Они утверждают, что содержат активный сульфорафан в каждой порции, но не упоминают никакой мирозиназы. Итак, мы не можем быть уверены в биодоступности сульфорафана. Тем не менее, добавление зеленого чая матча и EGCG делает его, тем не менее, привлекательным вариантом.

  • Включает EGCG из зеленого чая матча.
  • Мирозиназа не упоминается
  • Биодоступность неясна

  ---

  Получите в 4 раза больше сульфорафана из приготовленной брокколи!

  Брокколи — один из самых здоровых продуктов на планете, и вы должны есть его много, даже если вы принимаете добавки с сульфорафаном. В брокколи есть много других полезных питательных веществ, таких как клетчатка, витамин C, витамин K1, калий и другие.

  Но если вы собираетесь есть брокколи, почему бы не извлечь из нее как можно больше сульфорафана?

  Проблема, с которой сталкивается большинство людей, заключается в том, что в процессе приготовления тепло дезактивирует ферменты мирозиназы.Итак, если вы не любите сырую брокколи, биодоступность сульфорафана относительно низкая (потому что мирозиназа превращает глюкорафанин в сульфорафан).

  Вот как увеличить биодоступность сульфорафана в вареной брокколи:

  Согласно исследованию 2018 года, добавление сырых молотых семян горчицы к вареной брокколи увеличило биодоступность сульфорафана на в четыре раза у людей ^[14] .

  Хорошая новость заключается в том, что семена горчицы также относятся к семейству крестоцветных и содержат фермент мирозиназу.

  Итак, когда вы добавляете сырые молотые семена горчицы в приготовленную брокколи, мирозиназа из семян горчицы может взаимодействовать с глюкорафанином в брокколи, чтобы сделать сульфорафан более биодоступным для вас.

  Вы можете купить органические семена горчицы в Интернете. Поместите их в кофемолку и добавьте в следующее блюдо из брокколи, капусты, капусты или цветной капусты.

  Заключительные мысли о лучшей добавке сульфорафана

  По общему мнению, сульфорафан кажется невероятно полезным компонентом крестоцветных овощей.Как упоминалось выше, он может поддержать здоровье вашего мозга, сердца, пищеварительной системы, а также помочь в детоксикации и потенциально снизить риск рака.

  Получите БЕСПЛАТНУЮ добавку сульфорафана uVitals: мы разработали новую добавку сульфорафана , позволяющую удобно ежедневно получать преимущества сульфорафана, такие как уменьшение воспаления кишечника и даже детоксикация загрязнителей воздуха в городах с плохое качество воздуха!

  Мы хотим получить uVitals Sulforaphane в ваших руках, чтобы вы могли предоставить критическую обратную связь, поэтому мы предоставляем БЕСПЛАТНЫХ образцов тем, кто подает заявку на участие в нашей бета-программе, нажав здесь .

  Лучший способ употребления сульфорафана — это проращивать собственные семена брокколи, как у доктора Ронды Патрик. Но если это непрактично для вас из-за нехватки времени или по другим причинам, лучше всего подойдут добавки.

  Avmacol Sulforaphane — это добавка, которую мы рекомендуем больше всего. Он обеспечивает лучшую биодоступность сульфорафана среди перечисленных добавок. Это особенно важно, если вы живете в сильно загрязненном районе и больше всего нуждаетесь в детоксикации.

  Помимо Avmacol, хорошим вариантом является Thorne Research Crucera-SGS . https: // www. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3783360/#S5title

Добавки и витамины для брокколи | PipingRock Health Products

Брокколи — это богатый питательными веществами овощ семейства крестоцветных. Добавки брокколи создаются из проростков растения и содержат полезное для здоровья соединение, называемое сульфорафаном. ** Богатые преимуществами для здоровья, брокколи также:

Что такое брокколи?

Брокколи, крестоцветный овощ из семейства капустных, был важным диетическим продуктом еще со времен Римской империи.Первоначально потреблявшееся итальянцами, ярко-зеленое растение было завезено в Англию в середине 18 века, но не стало популярным в Соединенных Штатах до 1920-х годов. Сегодня Америка — один из ведущих производителей и потребителей этого уникального овоща. Недавние исследования позволили по-новому взглянуть на то, как этот полезный для здоровья суперпродукт можно извлечь для создания добавок, поддерживающих множество аспектов общего благополучия. **

Брокколи содержит белок, кальций, магний, селен, витамин А, витамины группы В, витамин К, железо и клетчатку.Пищевая ценность крестоцветных овощей дополнительно усилена мощным сочетанием антиоксидантов и уникальных фитонутриентов. Два из этих фитохимических классов, глюкозинолаты и изотиоцианаты, помогают организму нейтрализовать вредные свободные радикалы, модулируя воспалительные реакции и поддерживая широкий спектр здоровых систем организма. **

Одним из наиболее многообещающих природных соединений, содержащихся в брокколи, является глюкозинолат, называемый сульфорафаном. Сульфорафан — мощное антиоксидантное соединение, обладающее успокаивающими, модулирующими воспаление свойствами, которые, как было показано в ранних исследованиях, способствуют здоровью и комфорту дыхательных путей.Текущие исследования изучают потенциальную пользу сульфорафана для многих других аспектов здоровья и благополучия. Особый интерес представляют исследования, изучающие, как сульфорафан может помочь определенным ферментам, которые оптимизируют детоксикацию в организме. **

Употребление большего количества брокколи может помочь повысить уровень сульфорафана и общее состояние питания. Однако исследования показывают, что традиционные методы приготовления брокколи, такие как кипячение или микроволновая печь, могут инактивировать ферменты, ответственные за катализирование сульфорафана и других глюкозинолатов.В одном недавнем исследовании общее содержание глюкозинолатов (включая сульфорафан) в некоторых овощах семейства крестоцветных снизилось более чем на 50% после приготовления в течение 9-15 минут. Специально разработанные добавки для брокколи разработаны для защиты и сохранения сульфорафана и других сильнодействующих активных соединений, гарантируя, что потребители получат оптимальные оздоровительные преимущества брокколи. **

Добавки для брокколи

Добавки брокколи обычно получают из семян и / или ростков брокколи и выпускаются в виде таблеток, жидкостей или капсул.Ростки брокколи — самый богатый источник активного сульфорафана. Высококачественные добавки с брокколи будут стандартизированы, чтобы гарантировать минимальный уровень сульфорафана. Сульфорафан считается наиболее востребованным активным веществом из овощей. **

Инструкция по применению брокколи

Всегда проконсультируйтесь со своим врачом перед тем, как начать прием добавок брокколи, сульфорафана или любого нового режима приема добавок. Хотя в настоящее время не существует установленной дозировки брокколи, качественные добавки обычно содержат около 400 мкг сульфорафана на порцию.**

Ученые сделали пилюлю брокколи

Энни Спратт / Unsplash и Джефф Вассерман / Stocksy

Брокколи плохо зарекомендовали себя. По какой-то причине этот зеленый крестоцветный овощ вызывает огромное отвращение. Даже в лидере свободного мира. «Я не люблю брокколи», — сказал президент. «И мне это не нравилось с тех пор, как я был маленьким ребенком, и моя мама заставила меня его есть. А я президент Соединенных Штатов, и я не собираюсь больше есть брокколи!» Нет, не этот президент — на самом деле это был Джордж Х.У. Буш, 1990 г.

Для таких ненавистников брокколи, как бывший президент, у науки есть решение. Следуя великой традиции капсулированных блюд, исследователи создали таблетку брокколи. Однако мы не хотим оправдывать ваши надежды; это не ярлык для употребления в пищу богатой питательными веществами брокколи настоящих . Вместо этого таблетка содержит концентрированный экстракт ростков брокколи, который может помочь людям с диабетом 2 типа контролировать уровень сахара в крови.

Исследование было сосредоточено на сульфорафане, соединении, которое в природе встречается в овощах семейства крестоцветных, таких как брокколи, цветная капуста и руккола.Ранее было показано, что сульфорафан снижает уровень глюкозы у крыс с диабетом, поэтому исследователи хотели посмотреть, может ли он сделать то же самое для людей. Более 300 миллионов человек во всем мире страдают диабетом 2 типа, которым требуется лечение от хронического повышенного уровня сахара в крови. До 15 процентов из них не могут принимать терапию первой линии — лекарство под названием метформин — из-за риска повреждения почек. Таким образом, сульфорафан может быть ценным лечением.

Чтобы выяснить это, исследователи набрали 97 человек с диабетом 2 типа и случайным образом давали им плацебо или порошкообразную концентрированную дозу сульфорафана каждый день в течение трех месяцев.Под «концентрированным» мы подразумеваем концентрированный : примерно в 100 раз больше, чем вы естественно в брокколи. «Это было то же самое, что есть около пяти килограммов [11 фунтов] брокколи в день», — сказал ведущий автор исследования Андерс Розенгрен New Scientist . Все участники, кроме трех, принимали метформин и продолжали принимать его во время исследования.

У тех, кто принимал таблетки брокколи, уровень глюкозы в крови натощак упал в среднем на 10 процентов больше, чем у тех, кто принимал плацебо.Розенгрен сказал New Scientist , что этого достаточно, чтобы «уменьшить осложнения со стороны глаз, почек и крови». Наибольший эффект наблюдался у участников с ожирением, у которых диабет был «нерегулируемым» — это означало, что у них изначально был более высокий исходный уровень глюкозы.

Стоит также отметить, что Розенгрен и его команда в первую очередь решили исследовать концентрированный экстракт брокколи. Они проанализировали библиотеку из 3800 сигнатур лекарств в поисках такой, которая могла бы изменить «сигнатуру болезни» (в основном, как пораженные болезнью ткани выражают свой генетический состав) в диабетической печени.Сульфорафан отвечает всем требованиям. Теперь, когда он показал полезные результаты, исследователи получили больше доказательств того, что сравнение сигнатур лекарств с сигнатурами болезней может помочь в поиске новых методов лечения.

Они не изучали, может ли таблетка брокколи снизить уровень сахара в крови натощак сама по себе; помните, что большинство участников также принимали метформин. Сульфорафан, кажется, работает иначе, чем метформин, подавляя выработку глюкозы; он может работать как дополнительное или заменяющее лечение для людей, которые столкнутся с осложнениями почек из-за этого препарата.Команда готова подать заявку на разрешение регулирующих органов на порошок, что может произойти уже через два года. Они также хотят протестировать его на людях с предиабетом, которым не прописывали бы метформин.

Это хорошая новость для диабетиков и людей из группы риска, но даже когда у нас есть футуристические производственные таблетки, нам всем все равно нужно есть настоящую пищу, потому что клетчатка и другие раздражающие преимущества для здоровья.

Прочтите следующее: Насколько плохо, если я никогда не ем овощей?

Чем добавки брокколи сравниваются с проростками?

Ваши родители поступили бы разумно, если бы посоветовали вам «ешьте брокколи».А как насчет ростков брокколи? Или добавки с брокколи?

Был проведен ряд рандомизированных, двойных слепых, плацебо-контролируемых клинических испытаний по использованию проростков брокколи в качестве дополнительного лечения диабета для снижения окислительного стресса, воспалений, инсулинорезистентности и сахара в крови натощак.

В моем видео « Biggest Nutrition Bang for Your Buck » я описываю, как вырастить наши собственные ростки просто и быстро за пять дней. Однако новая наука предполагает, что это даже проще и быстрее, чем я описал.Если мы посмотрим на другие ростки, их антиоксидантные фитонутриенты, по-видимому, достигают пика примерно на пятый день прорастания (до 10 раз выше, чем на второй день), но содержание сульфорафана в проростках брокколи, по-видимому, достигает пика примерно через 48 часов, так что двухдневный ростки могут быть даже лучше (см. Сульфорафан: от брокколи к грудке ).

Что делать, если нам не нравится есть брокколи или ростки брокколи, но мы все же хотим получить пользу от фитонутриентов брокколи? Работают ли добавки с брокколи на рынке? Одна группа исследователей протестировала BroccoMax, каждая капсула которого содержит полфунта брокколи.Исследователи сравнили шесть капсул в день с чашкой ростков брокколи. В видео « Брокколи: ростки против добавок » вы можете увидеть всплеск фитонутриентов брокколи в кровотоке тех, кто ест проростки. Чашка с ростками брокколи значительно превосходит шесть капсул при небольшой стоимости. Исследователи пришли к выводу, что биодоступность фитонутриентов брокколи значительно ниже, когда субъекты потребляют добавки брокколи по сравнению с цельной пищей.


Что такого хорошего в ростках брокколи? См .: The Best Detox and Sulfurophane: From Broccoli to Breast .

Но с ними можно перестараться. Смотрите: Сколько брокколи слишком много?

Подробнее о крестоцветных и раке здесь:

— Майкл Грегер, доктор медицины

PS: Если вы еще этого не сделали, вы можете подписаться на мои бесплатные видео здесь и смотреть мои презентации в реальном времени за год Искоренение основных причин смерти , Больше, чем яблоко в день , От Table to Able и Food as Medicine .

Использование, преимущества и дозировка брокколи

Научное название (я): Brassica oleracea L.var. botrytis L.
Общее название (я): BioResponse, Брокколи, Калабрезе, Брокколи Chou, Брокколи обыкновенная, Крестоцветные овощи, Дииндолилметан (DIM), Индол-3-карбинол (I3C), Индолплекс, Прорастающая брокколи

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление 22 октября 2020 г.

Клинический обзор

Использование

Крестоцветные овощи, включая брокколи, исследуются на предмет их потенциальной роли в профилактике и лечении рака, но никаких рекомендаций дать нельзя.Брокколи — полезный природный источник селена.

Дозирование

Брокколи 500 г в день и ростки брокколи 50 г в день использовались в клинических испытаниях. Способы приготовления влияют на биодоступность активных химических соединений и соответствующих эндогенных ферментов.

Противопоказания

Не установлено.

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.

Взаимодействия

Отчеты о клинически важных взаимодействиях отсутствуют.Высокое потребление брокколи может повлиять на значения международного нормализованного отношения (МНО), противодействуя эффекту варфарина, но биодоступность витамина К низкая.

Побочные реакции

Немногое было зарегистрировано в клинических испытаниях.

Токсикология

Было высказано предположение о влиянии на функцию щитовидной железы. Опухолевые эффекты DIM были продемонстрированы на некоторых моделях животных, особенно при более высоких дозах.

Научная семья

Ботаника

Брассика L.род (горчица) включает капусту, репу и пак-чой; брокколи была получена из дикой капусты. Благодаря обширному выращиванию и селекции виды B. oleracea стали разнообразными: множество различных сортов было разделено на несколько групп, включая брюссельскую капусту (var. Gemmifera), кольраби (var. Gongylodes), прорастающую брокколи (var. Italica) и тронхуду. капуста (вар. costata). Брокколи обыкновенная (var. Botrytis) имеет плотную центральную цветочную головку (от 10 до 20 см) на толстом стебле с головкой, окруженной черешковыми листьями.Существуют как зеленые, так и фиолетовые разновидности брокколи. Прорастающая брокколи, также известная как итальянская брокколи или спаржа (var. Italica), имеет рыхлые листовые стебли и съедобные цветочные побеги без центральной головки. Брокколи — это культура для прохладной погоды, и ее выращивают в основном в Калифорнии и Аризоне в Соединенных Штатах.1

История

Считается, что брокколи приручили в Древнем Риме из дикой капусты, а в Соединенные Штаты ее завезли итальянские иммигранты в начале 20 века.Обычно вареная или приготовленная на пару, брокколи популярна как быстрозамороженный овощ и признана функциональной пищей, имеющей пользу для здоровья, превышающую ее питательную ценность.2, 3 Экстракты использовались при кожных заболеваниях и для лечения бородавок.2

Химия

Сырая зеленая брокколи является источником множества витаминов и минералов, включая кальций, магний, калий, железо, цинк и селен, а также каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевую кислоту и витамины C и K; однако их содержание варьируется в широких пределах, а биодоступность соединений может быть низкой.Описаны флавоноиды (например, кверцетин, кемпферол), гидроксициннамоильные соединения и глюкозинолаты (в первую очередь глюкорафанин и глюкобрассикан). Ростки брокколи употребляются в пищу из-за более высокого содержания глюкозинолатов. Глюкозинолаты придают этому виду характерный вкус и зависят от методов культивирования. 2, 3, 4

Глюкозинолаты были тщательно изучены; было идентифицировано около 120 соединений. Соединения неактивны после приема внутрь до тех пор, пока не будут гидролизованы эндогенным для растения ферментом мирозиназой.Соответствующие изотиоцианаты (особенно сульфорафан, I3C и 3,3-DIM) выводятся с мочой в виде соответствующих меркаптуровых кислот.2, 4, 5, 6 На уровень глюкозинолатов влияет обработка пищи; измельчение брокколи увеличивает активность мирозиназы, в то время как измельчение брокколи в блендере приведет к полному разрушению в результате автолиза. Приготовление снижает уровень глюкозинолатов до 60%, в зависимости от используемого метода, и деактивирует эндогенную мирозиназу, оставляя бактериальные ферменты в дистальных отделах кишечника, ответственных за гидролиз.2, 7, 8

Применение и фармакология

Рак

Множественные механизмы действия брокколи и ее составляющих (особенно сульфорафана, DIM и I3C) были предложены, главным образом, на основании исследований клеточных культур. Механизмы включают индукцию ферментов и систем транспортеров фаз 1, 2 и 3, детоксикацию фазы 2, ингибирование деацетилирования гистонов, остановку клеточного цикла, апоптоз и ингибирование роста клеток 4, 5, 6, 7, 9, 10 , 11, 12, 13

Особый интерес представляет влияние I3C и DIM на метаболизм эстрогенов.14, 15, 16 Оба соединения, по-видимому, влияют на концентрации 2-, 4- и 16-гидроксиэстрона (-ОНЕ) метаболитов эстрогена. Исследования показали, что I3C и DIM способны увеличивать уровни 2-OHE и уменьшать 16-OHE, что свидетельствует о снижении риска рака. Считается, что изменения физиологических уровней 4-OHE слишком малы, чтобы иметь значение; однако этот метаболит считается потенциально мутагенным.14, 15, 17, 18, 19 Антиандрогенные свойства также были продемонстрированы для DIM.20

Опубликованные обзоры эпидемиологических данных, исследующих роль брокколи в профилактике рака, не все продемонстрировали положительный защитный эффект. эффект, но вреда не было продемонстрировано.7, 21 В исследовании Women’s Health Study не было обнаружено связи между продуктами, богатыми флавоноидами, или брокколи с заболеваемостью общими и местными видами рака среди женщин среднего и старшего возраста. рак яичников; однако была обнаружена обратная связь с потреблением брокколи, связанная с кемпферолом. 23 В ходе скринингового исследования рака простаты, легких, толстой кишки и яичников потребление овощей и фруктов не было связано с риском рака простаты в целом, но брокколи, по-видимому, оказывала защитное действие. для риска агрессивного экстрапростатического рака простаты.24 Европейское перспективное исследование рака и питания не обнаружило связи между потреблением крестоцветных овощей и риском рака простаты.25 В последующем исследовании медицинских специалистов 5 или более порций брокколи в неделю показали защитный эффект от рака мочевого пузыря. в то время как 2 дальнейших обзора показали, что 3-5 порций в неделю защищают от рака простаты.7 Обзор эпидемиологических данных по раку простаты обнаружил умеренную поддержку защитного эффекта овощей Brassica, при этом 4 из 12 исследований продемонстрировали статистически значимую защиту, но отметили систематическую ошибку. быть особой проблемой.21

Исследования на животных

Брокколи, сульфорафан и различные глюкозинолаты / изотиоцианаты использовались в экспериментах на мышах и крысах с индуцированным раком простаты, тонкой кишки, кожи и молочной железы.7, 14, 15, 26 Ограниченные исследования на животных показали увеличение канцерогенной активности, например, увеличение рака печени у форели, получавшей DIM, и апоптоз клеток селезенки у мышей.15, 27, 28

Клинические исследования

Перспективные клинические испытания ограничены. Клиническая фаза 1 исследования была проведена для изучения безопасности, переносимости и метаболизма ростков брокколи.29 Было высказано предположение, что вариации генотипов человека влияют на реакцию на защитные эффекты овощей семейства крестоцветных.30, 31 В двух испытаниях оценивалось влияние брокколи на биомаркеры рака груди и обнаружен защитный эффект, предполагающий защитную роль при гормонозависимом раке.32 , 33 Результаты исследования, оценивающего влияние брокколи на рецидив рака груди среди выживших после рака груди, недоступны.34 12-месячное испытание диеты, богатой брокколи, показало защитный эффект для биомаркеров рака простаты.35

Хотя в большинстве клинических исследований изучалось влияние I3C на рак, особенно при раке груди и простаты, I3C быстро превращается в DIM в желудке и некоторыми исследователями считается пролекарством DIM. Низкая пероральная биодоступность DIM естественного происхождения привела к разработке синтетических аналогов.18, 36 По меньшей мере 8 зарегистрированных клинических испытаний проводятся с использованием DIM, а также были проведены исследования повышения дозы и безопасности фазы 1.17, 18, 37, 38, 39, 40 Предварительные результаты клинических испытаний обнадеживают, хотя не все исследования дали положительные результаты.14, 15, 41

Другие применения

Брокколи оценивалась на предмет ее способности уничтожать Helicobacter pylori, но результаты были разными.42, 43 Антиоксидантный потенциал брокколи также исследовался.44, 45

Аутизм

A Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование оценивало влияние сульфорафана, полученного из ростков брокколи, на поведение 40 молодых людей (в возрасте от 13 до 27 лет) с расстройствами аутистического спектра от умеренной до тяжелой степени (РАС). Было обнаружено, что сульфорафан (от 50 до 150 мкмоль в день в течение 18 недель) безопасно и эффективно улучшает основное аберрантное поведение РАС через 4, 10 и 18 недель наблюдения, которое, как правило, возвращается к исходному уровню после прекращения терапии.У двух пациентов, получавших сульфорафан, случился единичный эпизод неспровоцированного припадка 50

Дозировка

Брокколи 500 г в день использовалось в клинических испытаниях по оценке защитного действия на биомаркеры рака.32, 33 Методы приготовления влияют на биодоступность активных химических соединений и соответствующих эндогенных ферментов.7, 8

Ростки брокколи давались в дозах до 50 г / день (приблизительно 300 мкг глюкозинолата) в 3 приема в рамках клинического исследования фазы 1.29 Наиболее эффективные дозировки DIM для лечения / профилактики рака еще предстоит определить.Некоторые фармакокинетические исследования были проведены на здоровых взрослых, а DIM использовался в клинических исследованиях у детей.37, 39 В клинических испытаниях DIM использовался в дозах от 2 до 5 мг / кг / день в течение коротких периодов времени (до до 6 месяцев) .17, 41 DIM был доставлен в виде аэрозоля в ходе исследования рака легких.46

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует. Из-за потенциального воздействия на метаболизм эстрогенов и андрогенов, а также антипролиферативного действия DIM не следует принимать во время беременности.16

Взаимодействия

Информация о клинических взаимодействиях отсутствует. Брокколи может противодействовать варфарину; однако влияние содержания витамина К в брокколи на колебания МНО было поставлено под сомнение, поскольку его биодоступность низкая.47

Сульфорафан является мощным индуктором фермента фазы 2, влияющим на систему цитохрома P450, и, как было обнаружено, ингибирует изофермент CYP3A4. обычно участвует в межлекарственных взаимодействиях.7 Сульфорафан восстанавливает химиочувствительность в толерантных к доксорубицину клеточных линиях; поэтому взаимодействие с брокколи может дать преимущество.4

Теоретически потребление DIM в качестве добавки может помешать пероральной контрацепции 16

Побочные реакции

Клинические испытания, изучающие потребление 500 г брокколи в день, не сообщили о серьезных побочных реакциях. Были зарегистрированы незначительные жалобы со стороны желудочно-кишечного тракта 7, 29, 32

Клинические исследования с I3C и DIM сообщают о легких побочных эффектах со стороны желудочно-кишечного тракта и, в редких случаях, о сыпи и повышении активности печеночных ферментов.

Было продемонстрировано, что распад некоторых глюкозинолатов оказывает негативное влияние на щитовидную железу у животных, сообщается о зобе.2 В ходе исследования безопасности фазы 1 заметные изменения наблюдались для уровней тиреотропного гормона, которые превышали верхние пределы нормы, но они не достигли статистической значимости.29 Изменения уровня АЛТ в плазме также были отмечены в группе плацебо и активной группе, но эффект было связано с повышением, обычно наблюдаемым участниками таких испытаний.29

При 3-х кратной терапевтической дозе DIM для человека 2 мг / кг / день не было обнаружено никаких изменений химического состава сыворотки или гистологии печени, почек и костей у незрелых rats48; однако исследование, проведенное на новорожденных мышах, обнаружило токсическое воздействие на иммунную систему, включая селезенку.28 Опухолевые эффекты DIM были показаны на некоторых моделях животных, особенно при более высоких дозах.15, 49 Токсичность DIM была показана у собак при дозе 450 мг / кг / день.17

Ссылки

1. Brassica oleracea L. USDA, NRCS. 2012. База данных PLANTS (http://plants.usda.gov, 8 марта 2012 г.). Национальная группа данных по растениям, Гринсборо, NC 27401-4901, США. Проверено 8 марта 2012 г. 2. Морено Д.А., Карвахаль М., Лопес-Беренгер С., Гарсия-Вигера С. Химическая и биологическая характеристика нутрицевтических соединений брокколи. Дж Фарм Биомед Анал . 2006; 41 (5): 1508-1522. 167136963. Финли JW. Снижение риска рака за счет потребления растений, обогащенных селеном: обогащение брокколи селеном увеличивает антиканцерогенные свойства брокколи. Дж. Мед Фуд . 2003; 6 (1): 19-26.128040174. Fimognari C, Lenzi M, Hrelia P. Взаимодействие изотиоцианат сульфорафана с лекарственным средством и метаболизмом: фармакологические и токсикологические последствия. Curr Drug Metab . 2008; 9 (7): 668-678.187819175. Сейф С., Папинени С., Чинтарлапалли С. Химиотерапия рака с индол-3-карбинолом, бис (3′-индолил) метаном и синтетическими аналогами. Cancer Lett . 2008; 269 (2): 326-338.185015026. Аггарвал BB, Итикава Х. Молекулярные мишени и противораковый потенциал индол-3-карбинола и его производных. Клеточный цикл . 2005; 4 (9): 1201-1215.160822117. Джеффри EH, Keck AS. Использование знаний, полученных в результате эпидемиологических исследований и исследований in vitro, в профилактике рака при питании. Мол Нутр Пищевой Рес .2008; 52 (приложение 1): S7-S17.183278748. Rungapamestry V, Duncan AJ, Fuller Z, Ratcliffe B. Влияние состава еды и продолжительности приготовления на судьбу сульфорафана после потребления брокколи здоровыми людьми. Br J Nutr . 2007; 97 (4): 644-652.1734. Кларк Дж. Д., Дэшвуд Р. Х., Хо Э. Многоцелевая профилактика рака с помощью сульфорафана. Cancer Lett . 2008; 269 (2): 291-304.1850407010. Juge N, Mithen RF, Traka M. Молекулярные основы химиопрофилактики сульфорафаном: всесторонний обзор. Cell Mol Life Sci . 2007; 64 (9): 1105-1127.1739622411. Мызак MC, Дэшвуд RH. Химиопротекция сульфорафаном: следите за Keap1. Cancer Lett . 2006; 233 (2): 208-218.1652015012. Лампе Дж. В., Петерсон С. Брассика, биотрансформация и риск рака: генетические полиморфизмы изменяют профилактические эффекты крестоцветных овощей. Дж Нутрь . 2002; 132 (10): 2991-2994.1236838313. Бичер CW. Противораковые свойства сорта Brassica oleracea : обзор. Ам Дж. Клин Нутр . 1994; 59 (5) (доп.): 1166S-1170S.817211814. Миних DM, Bland JS. Обзор клинической эффективности и безопасности крестоцветных растительных фитохимикатов. Nutr Ред. . 2007; 65 (6, п.1): 259-267.1760530215. Роган Э.Г. Природное химиопрофилактическое соединение индол-3-карбинол: состояние науки. In Vivo . 2006; 20 (2): 221-228.1663452216. Кстати, доктор. Врач-профилактик посоветовал мне принимать индолплекс (биодоступный дииндолилметан или ДИМ), чтобы улучшить метаболизм эстрогена.Есть ли какие-либо исследования об этой добавке? Часы женского здоровья Harv . 2005; 12 (6): 8.17. Раджория С., Суриано Р., Пармар П.С. и др. 3,3′-дииндолилметан модулирует метаболизм эстрогенов у пациентов с пролиферативным заболеванием щитовидной железы: пилотное исследование. Щитовидная железа . 2011; 21 (3): 299-304.2125491418. Ахмад А., Сакр В.А., Рахман К.М. Противораковые свойства соединений индола: механизм индукции апоптоза и роль в химиотерапии. Curr Drug Targets . 2010; 11 (6): 652-666.2029815619. Jin Y. 3,3′-дииндолилметан ингибирует рост клеток рака молочной железы через miR-21-опосредованную деградацию Cdc25A. Мол Клетки Биохим . 2011; 358 (1-2): 345-354.2176120120. Le HT, Schaldach CM, Firestone GL, Bjeldanes LF. 3,3′-дииндолилметан растительного происхождения является сильным антагонистом андрогенов в клетках рака простаты человека. Дж. Биол. Хим. . 2003; 278 (23): 21136-21145.1266552221. Kristal AR, Лампе JW. Овощи Brassica и риск рака простаты: обзор эпидемиологических данных. Nutr Cancer . 2002; 42 (1): 1-9.1223563922. Ван Л., Ли И. М., Чжан С. М., Блумберг Дж. Б., Бьюринг Дж. Э., Sesso HD. Диетическое потребление выбранных флавонолов, флавонов и продуктов, богатых флавоноидами, и риск рака у женщин среднего и пожилого возраста. Ам Дж. Клин Нутр . 2009; 89 (3): 905-912.1915820823. Гейтс MA, Tworoger SS, Hecht JL, DeVivo I, Rosner B, Hankinson SE. Проспективное исследование потребления флавоноидов с пищей и заболеваемости эпителиальным раком яичников. Инт Дж. Рак . 2007; 121 (10): 2225-2232.1747156424. Кирш В.А., Петерс Ю., Майн С.Т. и др. Проспективное исследование потребления фруктов и овощей и риска рака простаты. Национальный институт рака . 2007; 99 (15): 1200-1209.1765227625. Амброзини Г.Л., де Клерк Н.Х., Фритчи Л., Маккеррас Д., Маск Б. Фрукты, овощи, потребление витамина А и риск рака простаты. Рак предстательной железы Простатический Dis . 2008; 11 (1): 61-66.1751992626. Файерстоун Г.Л., Сундар С.Н. Мини-обзор: Модуляция сигналов рецепторов гормонов с помощью пищевых противораковых индолов. Мол Эндокринол .2009; 23 (12): 1940-1947.1983794427. Шиллинг AD, Carlson DB, Katchamart S, Williams DE. 3,3′-дииндолилметан, основной продукт конденсации индол-3-карбинола, является сильнодействующим эстрогеном у радужной форели. Toxicol Appl Pharmacol . 2001; 170 (3): 191-200.1116278428. Ро Ю.С., Чо А., Ислам М.Р. и др. 3,3′-дииндолилметан вызывает иммунотоксичность через апоптоз спленоцитов у новорожденных мышей. Toxicol Lett . 2011; 206 (2): 218-228.2182049729. Шапиро Т.А., Фэхи Дж.В., Динкова-Костова А.Т. и др.Безопасность, переносимость и метаболизм глюкозинолатов и изотиоцианатов проростков брокколи: клиническое исследование фазы I. Nutr Cancer . 2006; 55 (1): 53-62.1696524130. Мур Л.Е., Бреннан П., Карами С. и др. Полиморфизм глутатион-S-трансферазы, потребление крестоцветных овощей и риск рака в исследовании рака почки в Центральной и Восточной Европе. Канцерогенез . 2007; 28 (9): 1960-1964. 1761766131. Гаспер А.В., Аль-Джаноби А., Смит Дж. А. и др. Полиморфизм глутатион-S-трансферазы M1 и метаболизм сульфорафана из стандартной брокколи и брокколи с высоким содержанием глюкозинолата [исправление опубликовано в Am J Clin Nutr.2006; 83 (3): 724]. Ам Дж. Клин Нутр . 2005; 82 (6): 1283-1291.1633266232. Fowke JH, Longcope C, Hebert JR. Употребление овощей Brassica изменяет метаболизм эстрогенов у здоровых женщин в постменопаузе. Эпидемиологические биомаркеры рака Предыдущая . 2000; 9 (8): 773-779.1095209333. Далессандри К.М., Firestone GL, Fitch MD, Брэдлоу Х.Л., Бьелданес Л.Ф. Пилотное исследование: влияние добавок 3,3′-дииндолилметана на метаболиты гормонов в моче у женщин в постменопаузе с ранней стадией рака груди в анамнезе. Nutr Cancer . 2004; 50 (2): 161-167.1562346234. Thomson CA, Rock CL, Caan BJ и др. Увеличение потребления крестоцветных овощей женщинами, ранее лечившимися от рака груди, участвующими в исследовании диетических вмешательств. Nutr Cancer . 2007; 57 (1): 11-19.1751685835. Трака М., Гаспер А.В., Мельчини А. и др. Потребление брокколи взаимодействует с GSTM1, нарушая онкогенные сигнальные пути в простате. PLoS One . 2008; 3 (7): e2568.1859695936. Брэдлоу Х.Л., Зелигс М.А. Дииндолилметан (DIM) спонтанно образуется из индол-3-карбинола (I3C) во время экспериментов на культуре клеток. In Vivo . 2010; 24 (4): 387-391.2066830437. Банерджи С., Конг Д., Ван З., Бао Б., Хиллман Г. Г., Саркар Ф. Х. Ослабление многоцелевой передачи сигналов, связанных с пролиферацией, с помощью 3,3′-дииндолилметана (DIM): от стенда к клинике. Mutat Res . 2011; 728 (1-2): 47-66.2170336038. Del Priore G, Gudipudi DK, Montemarano N, Restivo AM, Malanowska-Stega J, Arslan AA. Пероральный дииндолилметан (DIM): пилотная оценка нехирургического лечения дисплазии шейки матки. Гинеколь Онкол . 2010; 116 (3): 464-467.1993944139. Heath EI, Heilbrun LK, Li J, et al. Исследование фазы I увеличения дозы перорального BR-DIM (BioResponse 3,3′-дииндолилметана) при кастрат-резистентном неметастатическом раке простаты. Am J Transl Res . 2010; 2 (4): 402-411.2073395040. Далессандри К.М., Firestone GL, Fitch MD, Брэдлоу Х.Л., Бьелданес Л.Ф. Экспериментальное исследование: Влияние добавок 3,3′-дииндолилметана на метаболиты гормонов в моче у женщин в постменопаузе с ранней стадией рака груди в анамнезе. Nutr Cancer . 2004; 50 (2): 161-167.1562346241. Кастанон А., Тристрам А., Мешер Д. и др. Влияние дииндолилметана на цитологические аномалии шейки матки низкой степени: двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование. Брайан Дж. Рак . 2012; 106 (1): 45-52.2207594242. Галан М.В., Кишан А.А., Сильверман А.Л. Пероральные проростки брокколи для лечения инфекции Helicobacter pylori : предварительный отчет. Dig Dis Sci . 2004; 49 (7-8): 1088-1090.1538732643. Opekun AR, Yeh CW, Opekun JL, Graham DY. Тесты in vivo естественной терапии, тибетского йогурта или свежей брокколи, для инфекции Helicobacter pylori . Методы Найдите Exp Clin Pharmacol . 2005; 27 (5): 327-329.1608242144. Murashima M, Watanabe S, Zhuo XG, Uehara M, Kurashige A. Исследование фазы 1 множественных биомаркеров метаболизма и окислительного стресса после недельного приема ростков брокколи. Биофакторы . 2004; 22 (1-4): 271-275.1563029645. Riedl MA, Saxon A, Diaz-Sanchez D. Пероральный сульфорафан увеличивает антиоксидантные ферменты фазы II в верхних дыхательных путях человека. Клин Иммунол . 2009; 130 (3): 244-251.1
• 4546. Ichite N, Chougule M, Patel AR, Jackson T, Safe S, Singh M.Ингаляционная доставка нового производного дииндолилметана для лечения рака легких. Молочный рак . 2010; 9 (11): 3003-3014.2097815947. Schurgers LJ, Shearer MJ, Hamulyák K, Stöcklin E, Vermeer C. Влияние потребления витамина K на стабильность лечения пероральными антикоагулянтами: зависимости от дозы у здоровых субъектов. Кровь . 2004; 104 (9): 2682-2689.1523156548. Elackattu AP, Feng L, Wang Z. Контролируемое исследование безопасности дииндолилметана на модели неполовозрелых крыс. Ларингоскоп . 2009; 119 (9): 1803-1808.1954438049. Рид Г. А., Сунега Дж. М., Салливан Д. К. и др. Фармакокинетика однократной дозы и переносимость 3,3′-дииндолилметана с усиленной абсорбцией у здоровых субъектов. Эпидемиологические биомаркеры рака Предыдущая . 2008; 17 (10): 2619-2624.1884300250. Сингх К., Коннорс С.Л., Маклин Е.А. и др. Лечение расстройства аутистического спектра (РАС) сульфорафаном. Proc Natl Acad Sci U S A . 2014; 111 (43): 15550-15555.25313065

  Заявление об ограничении ответственности

  Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам.Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, и не подпадает ли он под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, которые применимы к большинству рецептурных препаратов. Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья. Это лишь краткое изложение общей информации об этом продукте.Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретным медицинским советом и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг.

  No related posts.