Что произойдёт с вашим телом, если вы откажетесь от углеводов на месяц

Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.

Постоянная головная боль

Раздражающая головная боль может появиться уже через день без углеводов. И это предсказуемый побочный эффект, особенно если раньше вы себя не ограничивали в сахарах.

Системы организма привыкли получать энергию из углеводов, которые быстро расщепляются до глюкозы. При отсутствии знакомых источников организм начнёт использовать для получения энергии жир, но ему нужно время, чтобы перестроиться. Поэтому в первые несколько дней или недель головокружения и головная боль станут вашими постоянными спутниками.

Усталость

Отсутствие простого и понятного для организма источника энергии неминуемо приведёт к тому, что вы постоянно будете ощущать усталость и сонливость, а по утрам оторвать от подушки вас сможет только подъёмный кран или стальная воля. При недостатке глюкозы тело переходит в режим энергосбережения и тратит силы прежде всего на процессы жизнеобеспечения: дыхание, сокращение сердечной мышцы и так далее. Ваши работа и учёба в приоритеты организма не входят.

Перепады настроения

Без углеводов вы будете не таким уж приятным собеседником для окружающих. Впрочем, постоянная раздражительность, перепады настроения и вам самим жизнь не облегчат. Причина таких изменений — в тесной связи между углеводами и уровнем гормона радости серотонина. Раздражительность — это не самое страшное, что может случиться. Низкоуглеводная диета нередко приводит к депрессии ^.

Нарушения пищеварения

Вероятно, отсутствие углеводов в рационе будет сопровождаться вздутием живота. Запор — одно из вероятных последствий ^{слишком строгих пищевых ограничений. Такой эффект возможен из-за обезвоживания, вызванного недостатком углеводов, и малого количества клетчатки в пище, если вы едите недостаточно круп, фруктов и овощей. Проблему можно решить, если пить достаточно воды и употреблять достаточно клетчатки.}

Впрочем, возможен и совершенно противоположный результат диеты — диарея. Не стоит воспринимать её как способ похудеть быстрее: она угрожает всё тем же обезвоживанием и вымыванием из организма полезных веществ до их усвоения. Если причиной стала именно неправильно подобранная диета, диарея устраняется возвратом к сбалансированному рациону. В других случаях стоит обратиться к врачу.

Невозможность сфокусироваться

Рутинные дела будут отнимать у вас больше времени, так как первым этапом любого начинания станет попытка сосредоточиться. Чтобы фокусироваться, мозгу нужно постоянное поступление энергии. Отсутствие её источников приводит к рассеянности.

Причём исследования показывают, что низкоуглеводные диеты гораздо негативнее ^{влияют на когнитивные способности, чем сбалансированные, даже при одинаковой общей калорийности.}

Обезвоживание

Углеводы задерживают ^{воду в организме, поэтому их резкое сокращение в рационе приведёт к быстрой потере нескольких килограммов. Но к потере жира это не имеет отношения, речь лишь о жидкости.}

И всё же при низкоуглеводной диете вы будете выглядеть лучше, тело станет более рельефным. Однако у медали есть и другая сторона: вы рискуете потерять слишком много воды, что негативно отразится на вашем здоровье. Недостаток влаги также приведёт к головным болям.

Голод

Организм предпримет ответные меры на резкое ограничение углеводов в рационе, а затем перейдёт у ультимативному требованию вернуть ему привычный источник энергии. Бурчащий живот постоянно будет просить новых порций, и любой запах пищи вызовет бурное слюноотделение. Еда займёт значительную часть ваших мыслей.

Будьте начеку 😋

Изменение пищевых привычек

Отсутствие быстрых углеводов заставит вас по-новому взглянуть на продукты, в которых содержатся сахара. Через некоторое время вы обнаружите, какими сладкими могут быть фрукты и молоко. При этом чем дольше вы обходитесь без конфет и булок, тем проще вам будет отказываться от них.

Потеря веса

Если вы исключите углеводы, весы рано или поздно покажут снижение веса. Причины у этого может быть две.

• Кетоз. Когда количество углеводов в рационе крайне мало, организм начинает использовать ^{в качестве энергии жирные кислоты и метаболизм кетоновых тел. Чтобы войти в кетоз, нужно потреблять достаточное количество жиров.}
• Снижение общей калорийности. Принцип, по которому работают все диеты: потреблять меньше, чем тратишь. Если вы не просто стали есть меньше углеводов, а вообще начали есть меньше, потеря веса — логичное последствие.

Изменение гормонального фона

Недостаток калорий и углеводов может изменить уровень выработки следующих гормонов.

• Т3 — гормон щитовидной железы. Исследования ^{показывают, что жёсткая диета может снизить выработку гормона, причём отсутствие углеводов влияет на работу щитовидной железы сильнее, чем сбалансированный по макронутриентам режим питания.}
• Кортизол — гормон стресса. Отсутствие углеводов повышает ^{его выработку, что негативно влияет на работу основных систем организма.}
• Тестостерон. Согласно исследованиям, низкоуглеводная диета снижает ^{выработку этого полового гормона.}

Читайте также 🧐

Психолог Анастасия Томилова – о голоде, волшебных диетах и страхе смерти

Еда нужна всем и всегда. Темой питания пронизана вся наша жизнь, начиная с момента рождения. Но выстроить здоровые отношения c едой удается далеко не всем. О том, почему людям кажется, что правильное питание может помочь удачно выйти замуж и найти хорошую работу, как диета становится самым коротким способом не скинуть, а набрать вес и почему голод может нанести организму психологическую травму, а сладкое уменьшить эмоциональное страдание, в интервью m24.ru рассказала кандидат психологических наук, эксперт по психологии лишнего веса Анастасия Томилова.

Фото: m24.ru/Юлия Иванко

О личном

– Тема питания и лишнего веса связана с моей персональной историей, я никогда не имела существенного лишнего веса, но было время, когда я считала, что он есть. С 13 лет я начала худеть, перепробовала все, что возможно. Диеты сменялись перееданием, потом опять диеты, потом опять переедание, и так я шла по кругу, находясь в котором я только толстела. В какой-то момент я сообразила, что все, что я делаю, мне не помогает.

Когда я начала худеть, мой вес был 64 килограмма, все мои попытки сбросить привели к тому, что я стала весить 90. С каждым днем я становилась больше и несчастнее.

Самый интенсивный и жесткий период был в студенческие годы. Однажды я решила, что больше не буду сидеть на диетах. Тогда я уже заканчивала психологический факультет МГУ, и начинала профессионально интересоваться этой областью. Сейчас уже 16 лет, как я работаю в теме психологии лишнего веса и похудения.

О диетах

Диета – самый короткий способ набрать вес.

Сначала человек себя ограничивает, худеет, а потом переедает и набирает вес обратно. Шаг вперед и два назад. Статистически считается, что людей, которые снизили вес на диете и смогли удержать результат, всего 5 процентов. Их мало кто встречал, но где-то эти 5 процентов ходят, но абсолютное большинство людей не относятся к этой категории.

В разговоре об эффективности диет возникает вопрос: как мы измеряем результат. Например, некая Маша посидела на диете, похудела на 5 килограмм за две недели, и нам кажется, что диета сработала. Но на деле, надо посмотреть через три года, что стало с ее весом. Большинство людей не держит результаты диеты и полгода, а в долгосрочной перспективе килограммы чаще растут. Это происходит потому, что ограничения питания нарушают и физиологические, и психологические процессы в теле.

Фото: m24.ru/Юлия Накошная

Представьте, что вы, допустим, неделю не ели хлеба, а потом вы приходите в булочную, и вы про себя считаете: «Все, мне уже можно». Если в обычном состоянии, вы бы купили один круассанчик, то после недели воздержания вы съедите уже минимум два, а если говорить по-честному, то и все пять. Логика простая: при ограничениях возрастает тяга. Хотите набрать вес – сядьте на диету.

О страхе смерти

Строгую диету (когда вы ограничиваете потребление калорий до 500-600 — 1000 в день) можно рассматривать, как форму травматического воздействия на организм.

На серьезный голод тело может отреагировать страхом смерти.

Но люди часто сидят на таких диетах и говорят: «Я не хочу есть, я прекрасно себя чувствую». Это происходит потому, что у человека происходит определенное расщепление мышления и физической чувствительности, он как бы перестает чувствовать и замечать, что страдает. В противном случае он не смог бы себя продолжить мучать и сидеть на диете.

В ответ на строгую диету в теле включаются механизмы, которые должны компенсировать недостаток в еде. Если вы не кормили свой организм, то потом он будет склонен накапливать все съеденное, потому что у нас очень сильны биологические механизмы сохранения жизни.

О волшебной пилюле

Диеты не работают, но люди продолжают на них сидеть, потому что они любят решения, которые кажутся простыми.

Диета дает ощущение, что это волшебная простая пилюля, которая решит все проблемы. Это ложь.

Во-первых, универсальных рецептов по снижению веса нет, у всех людей работает разное. К сожалению, эта идея совершенно не имеет последователей. Если проводить параллели с семейной жизнью, то есть образ идеального мужчины, и все женщины хотят его в мужья, а мужчины хотят встретить идеальную женщину. Но таких людей нет.

Во-вторых, чтобы снизить вес, надо знать причину, откуда он взялся. Лишний вес не берется из воздуха, его причина всегда переедание, которое в большинстве случаев мотивировано психологически.

О причинах переедания

Причин переедания может быть много, у каждого человека она своя, и для того, чтобы снизить вес, надо ее выяснить. К примеру, это могут быть неправильные семейные традиции, где есть обязательные пищевые установки, что обязательно нужно есть суп, второе, пить компот и заедать все хлебом или что-то подобное.

Или могут быть идеи, что ребенок должен быть обязательно сытым, даже если он не хочет, не просит, но родителям кажется, что он давно не ел, и надо его покормить. Таким образом, мы на самом деле нарушаем у малыша природную регуляцию питания.

Кто-то может решать эмоциональные проблемы за счет еды, и тогда возникает пищевая зависимость. А у кого-то просто в доме булочную открыли, и человек стал есть больше хлеба и поправился. Или купил машину и стал реже двигаться в течение дня.

В начале семейной жизни люди часто набирают килограмм по пять.

Люди встречаются вечером, им хочется побыть вместе, общаются, как правило, она за столом, соответственно, количество съеденных калорий увеличивается, и вес тоже. Приятно вечером вместе выпить вина, закусить стейком с картошечкой… У многих такое бывает, это нормально. Я, конечно, считаю, что лучше сексом заниматься, чем ужинать, но у всех же по-разному бывает. Но если человек, вступив в отношения, набирает 10-15 килограмм, то это значит, что-то не так. Скорее всего, заедаются какие-то проблемы, которые есть в отношениях.

О пищевой зависимости

В первую очередь мы говорим о зависимости, когда есть химическое вещество, которое физиологически встраивается в процессы организма и становятся ему необходимым: никотиновая, алкогольная, наркотическая. Это то, что клинические психологи классически называют зависимостью.

Есть ряд психологов, которые считают, что пищевой зависимости не существует, потому что еда нужна всем и всегда. Без никотина и наркотиков мы чудесно можем существовать, а без еды нет.

В каком-то смысле мы по определению имеем пищевую зависимость.

Но эта идея, конечно, некоторая спекуляция, потому что люди с настоящей пищевой зависимостью прекрасно понимают, что подразумевается под этими словами.

Фото: ТАСС/YAY

Мы говорим об аддикции, когда у человека еда включена в эмоциональный цикл и используется для снижения психологического дискомфорта.

Заедание облегчает страдание. Причем страдание может не осознаваться – люди далеко не всегда замечают, что им плохо.

Классическая симптом – когда человек не получает продукта, который он хочет, он проявляет признаки раздражительности и нетерпимости. Но это не у всех бывает. Еще при зависимости заедание – как способ снижения страдания – используется регулярно. Если же человек в стрессе съел шоколадку, и ему стало легче – это еще не значит, что у него зависимость.

Об осознанности

В теме питания важна осознанность, понимать, что я ем, что хочет мое тело, а что моя голова, искать разумный компромисс.

Тело нам SMS не посылает c сообщением того, что оно хочет поесть, нам надо его понимать.

В осознанном питании один из критериев – четкое ощущение своего тела и возможность распознавать его сигналы. Вот я чувствую, что голодная, думаю, что я хочу сейчас поесть, ищу, где я могу себе это достать.

О правильном питании

Везде, где есть слово «правильное» – уже есть опасность. Правильное питание (ПП) в моем лексиконе – ругательство, потому что это понятие содержит сильные пищевые ограничения и культ диетических продуктов. ПП – та же самая диета, только у человека есть чуть больше выбора: съесть вареную куриную грудку или приготовленную на гриле. В ПП опять же есть мифическая идея, что твое питание может быть правильным, и тебе за него поставят «пятерку», как в школе, мама тебя похвалит, и все тебя будут любить.

О здоровом пищевом поведении

Здоровое пищевое поведение – это возможность ориентироваться на свои телесные сигналы, а не на внешние идеи о том, что ты должен есть.

Оно предполагает не отказ от еды, а выбор того, что ты действительно хочешь. Питание – это процесс наполнения себя энергетическим ресурсом, а еще возможность получить удовольствие.

Важный критерий здорового пищевого поведения заключается в том, что когда я поела и сыта, тогда я о еде забываю до следующего момента наступления голода. Цикл должен быть таким: проголодалась, поела, забыла. Если же мысли о питании присутствуют постоянно, например, человек фантазирует, чтобы он хотел съесть вкусного или, наоборот, ругает себя после приема пищи, что выбрал «неправильные» продукты, то можно говорить о проблемах.

Здоровое пищевое поведение у каждого свое. И в этом смысле ваше питание от моего будет очень сильно отличаться с высокой вероятностью. Допустим, вы любите с утра выпить стакан воды, а я – кофе со сливками и орехами. У кого из нас еда здоровее? У каждого. Мы не меряемся тем, что едим.

Фото: m24.ru/Лидия Широнина

К сожалению, сейчас очень мало людей со здоровым пищевым поведением, потому что все норовят научить вас, как правильно питаться. Если мы начинаем следовать установкам, то мы теряем доверие к своему телу.

О желании похудеть

Моя позиция либеральная: каждый человек сам решает, сколько он хочет весить. Есть взрослая женщина считает, что она должна весить не 60 килограмм, а 57, то это ее решение.

Первое, о чем надо подумать, когда у вас возникает желание похудеть, не прячется ли под ним какая-то психологическая проблема или другая потребность.

Допустим, у человека может быть идея, что если я похудею, то решу все проблемы в личной жизни. Тогда лучше не стоит тратить время на еду, а сразу искать себе подходящего партнера. Или некоторые думают, что если я похудею, то меня возьмут на более высокооплачиваемую работу. Тоже лучше прокачать свои профессиональные навыки и поискать новое место. То есть сделать действие, которое прямо относится к вашему желанию.

Есть реальность, в которой мы существуем, и это хорошо осознавать. К сожалению, у многих людей реальность искажается в сказочную сторону, и начинает казаться, что если я буду правильно есть, то я выйду удачно замуж, найду хорошую работу, буду более счастливой. К сожалению, школьная модель: «выучу уроки – получу пятерки», – в жизни не работает.

Ссылки по теме

7 самых частых проблем с организмом

Диетологи поделились с читателями KP секретами.

Фото: Евгения ГУСЕВА

1. Давление скачет и память подводит

Такое состояние частый спутник долгого (дольше 3 недель) сидения на безуглеводных диетах (к этому типу относятся очень модные во всем мире и в России диета Аткинса, диета Дюкана). Дело в том, что углеводов-то два вида. Быстрые — «простые», содержащиеся в белом хлебе, булочках, пирожных, конфетах, ведут к набору веса, перерабатываясь в жир, рассказывает диетолог-гастроэнтеролог Светлана Бережная. Зато медленные «сложные» углеводы или глюциды, обитающие в зерновом хлебе, пасте из твердых сортов пшеницы, коричневом сахаре, крупах, корнеплодах, являются энергетическим топливом для нашего мозга. Вред диет, связанных с отказом от сложных углеводов, в том, что возникает голодание тканей мозга и ослабление сосудистого тонуса, говорит кардиолог, врач высшей категории Тамара Огиева. Вред похудения на безуглеводных диетах заключается и в том, что снижается память, хуже запоминаются даже самые простые вещи, быстро накатывает усталость даже от самой несложной работы. И давление начинает пошаливать: с утра может так понизиться, что перед глазами все поплывет, а к вечеру резко подскочить, усиливается метеочувствительность.

2. Голодание — враг желудка

Гастрит и даже образование язвы двенадцатиперстной кишки – нередкие последствия жесткого голодания, которое опять входит в моду. Выработка желудочного сока идет, а достаточного количества пищи не поступает. В результате желудок начинает переваривать свою же слизистую оболочку.

Полезно кратковременное голодание, то есть разгрузочные дни. Но даже если вы устраиваете их один или два раза в неделю, нужно употреблять больше жидкости нейтральной кислотности (минералки лучше без газа, нежирного молока, отвары мяты, ромашки, смешанных фруктово-овощных соков, например, яблоко-морковь). Избегать крепких чая и кофе, кислых и сладких напитков.

3. Нехватка жиров разрушает зубы

К разрушению зубной эмали и воспалительным заболеваниям десен ведет отказ от жиров в пище или бесконтрольное употребление препаратов, выводящих жиры из организма или сжигателей жира.

Вред похудения при монодиетах (то есть когда человек сидит на каком-то одном виде продуктов — обезжиренном кефире, гречке, например) в том, что нарушается липидный, то есть жировой обмен.

Дело в том, что витамин D, необходимый для синтеза кальция и крепости костей, — жирорастворимый. То есть усваивается организмом только при наличии жиров. А нехватка кальция возникает при отказе от молочных продуктов (молока, творога, сыров). В серьезных клиниках при назначении лекарств, расщепляющих жиры, обязательно назначают и препараты кальция.

4. Жесткие диеты опасны для печени и почек

Врачи даже рассказывают случаи, когда любители поголодать поступали в реанимацию с почечной недостаточностью в состоянии уже серьезной интоксикации организма. Основные виновники этого – «сухое» голодание, а также бесконтрольный прием препаратов, снижающих аппетит. В подобных средствах содержатся вещества, которые могут привести к нарушению водно-солевого баланса в организме, что может нанести удар по нашим органам-фильтрам — печени и почкам, рассказывает врач-нефролог Наталья Беспалова. Особенно вредно сидеть на жестких диетах людям со склонностью к образованию камней в почках и желчном пузыре. Также им уж точно не стоит пить похудательные чаи с мочегонными травами.

5. Отеки под глазами — от нехватки белка

В норме белки, помимо того, что являются строительным метериалом для клеток и тканей нашего организма, выполняют еще одну важную функцию — участвуют в водно-солевом обмене, контролируют выведение лишней жидкости и не дают развиваться отекам. При их дефиците начинается задержка жидкости в органах и тканях нашего тела, и как следствие — отеки.

Вред диет с жесткими ограничениями в пище (например, сидение на одних овощах-фруктах, крупах) в том, что уменьшается поступление белков с пищей и нарушается их всасываемость в кровь.

6. Наступает диетическая депрессия

«Диетическая депрессия» — это уже признанный медицинский термин в психиатрии. Это стресс, который возникает на фоне излишне жестких, несбалансированных программ похудения, монодиет. Происходит лишение единственной радости, защиты от переживаний. Ведь почти для 60% женщин и мужчин, имеющих проблемы с весом, еда – один из главных способов обретения душевного равновесия.

Также серьезные проблемы с психикой могут возникнуть при приеме таблеток «от аппетита», в которые входят психотропные вещества. Такие пилюли запрещены к свободной продаже, но, как известно, наш человек может достать все, что угодно при желании. А без специальных показаний и врачебного контроля такие таблетки могут натворить много бед с организмом.

7. И вновь приходит жир

Лишние кило после ударного курса похудения возвращаются втройне? Увы, и это не редкость. Так называемый «рикошетный» набор веса возникает при быстрой, стрессовой для организма уменьшении массы тела. Как реакция на стресс возрастает аппетит, и к тому же накладывается сбой обмена веществ (часто это нарушение выработки гормона поджелудочной, то есть инсулина и гормонов щитовидной железы). В результате человек набирает еще больший вес, чем исходный до похудения.

Поэтому для эффективного снижения и удержания веса необходима консультация со специалистами:

— диетологом,

— эндокринологом,

— физиологом.

А также комплекс мер, помогающий наладить обмен веществ, а не только лишь снижать аппетит.

ВАЖНО!

Самые вредные для здоровья виды диет и способов похудения

— Очень почитаемое многими «целителями» голодание (особенно «сухое», когда человек отказывается не только от еды, но и от питья — в течение нескольких суток происходит обезвоживание организма, интоксикация и шок).

— Пилюли, подавляющие аппетит. В них входят психотропные вещества, воздействующие на участок мозга, отвечающий за чувство голода.

— Сыроедение, которое может вызвать серьезные нарушения желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз.

— Полный отказ от соли и сахара. Нарушается солевой и углеводный баланс, что может привести к изменениям в работе сердца и головного мозга.

— Длительные монодиеты (например, когда человек питается только кефиром или гречкой). Так можно легко довести себя до авитаминоза и сильного снижения иммунитета.

— Цветовые диеты (когда человек длительно составляет меню из продуктов одного цвета, например, красного или желтого). В организме идет накопление агрессивных ферментов, что может вызвать проблемы с печенью и выработкой желчи.

— Полный отказ от жиров, белков или углеводов. Приводит к нарушением обмена веществ, и как следствие, серьезным гормональным сбоям. У женщин это может проявляться нарушениями цикла, у мужчин – проблемами с эрекцией и ухудшением качества спермы (что снижает возможность стать отцом).

Что такое кетодиета и всем ли она подходит

Кетодиета — относительно новое и все еще не вполне изученное явление. Ее суть заключается в том, чтобы заменить углеводы жирами. Одни диетологи уверяют, что это верный путь к снижению веса и здоровому телу, другие доказывают, что она скорее вредит организму. «Афиша Daily» поговорила с двумя специалистами и людьми, которые придерживались кетодиеты.

В чем суть кетодиеты?

Обычно наш организм берет энергию из углеводов. Но при кетодиете из‑за недостаточного количества углеводов метаболизм перестраивается и начинает работать на жирах. Вместо инсулина организм вырабатывает кетоновые тела за счет расщепления съеденного жира. Проще говоря, жир превращается в энергию, а мы худеем.

Василий Генералов

Диетолог, невролог, автор книги «Кетодиета. Есть жир можно!»

В рацион кетодиеты укладывается весь список полезных для здоровья продуктов. Среди жиров, белков и углеводов последние играют самую скромную роль. Они используются как источник энергии, но у них много подвохов. Избыток углеводов разрушает наш организм и приводит к тому, что мы имеем катастрофический прирост различных заболеваний, от диабета до рака. Одна из основных причин этого прироста — неправильное питание.

На кето энергия поступает в основном из жиров, а при традиционном рационе питания — в основном из углеводов. Источником углеводов являются растения, в которых содержатся лектины — вещества, опасные для ЖКТ (например, злаки, картофель и бобы). Также при культивировании растений используют много химических веществ: пестицидов и гербицидов.

Наши предки не ели столько углеводов и растений. Раньше они не были в круглогодичном доступе и не содержали столько лектина и сахара. Также наши предки не знали, что такое многоразовое питание, поэтому кето предполагает двухразовое питание. Завтрак и ужин. Но я, например, не завтракаю, у меня нет в этом потребности. На кето ты можешь есть, когда захочешь, несмотря на часы. Я только ужинаю, в основном мясом или салом. И я не голоден в течение дня.

Кетодиета не физиологична, она для тех, кто хочет навредить себе. Я понимаю, что каждый человек имеет право совершать эксперименты над своим телом, но эта диета противоречит всем рекомендациям ВОЗ по употреблению продуктов. Ее основная концепция — исключение углеводов и большое содержание жиров. 75% рациона составляют жиры, 20% белок и всего лишь 5% остается на углеводы. При том что рекомендуемая доза углеводов — 45–65% от общего рациона.

Когда мы употребляем большое количество жиров, в нашем организме происходит переход с одного типа метаболизма на другой. Обычно организм использует энергию из углеводов: при расщеплении образуется глюкоза, которая и становится энергетическим материалом. А в случае отсутствия углеводов происходит распад жира через жирные кислоты, образуются кетоновые тела, и в итоге организм использует их как источник энергии.

При таком типе питания исключаются цельнозерновые продукты, которые очень важны для кишечной микробиоты. Наш кишечник населяет огромное количество бактерий. Эти бактерии защищают от вредных патогенных микроорганизмов, нейтрализуют и выводят токсины и канцерогенные вещества, способствуют пищеварению, обеспечивают синтез витаминов, влияют на поведение и на мозг. От того, как они работают, зависит состояние нашей иммунной системы. Для этих бактерий очень важны цельнозерновые продукты, потому что в них содержится клетчатка. А кетодиета исключает употребление этих продуктов.

В итоге человек, конечно, худеет, но здоровье он может потерять.

Этой диете легко следовать, потому что человек сыт, но при этом теряет вес. Но я бы не советовала полностью доверять ей. Последний американский обзор назвал три диеты, наиболее полезные для здоровья: средиземноморская диета, DASH-диета для сердечно-сосудистых заболеваний и флекситарианская диета. А к кето есть много замечаний.

Как следовать кетодиете?

Василий Генералов: Нужно отказаться от растительной пищи. Во-первых, мы убираем все хлебобулочные изделия, все мучное и глютеносодержащее. Во-вторых, все углеводы, кондитерские изделия, фрукты, сухофрукты, соки. В-третьих, все каши, крупы и бобовые. Небольшой список зеленых растений может быть безопасен. И тогда остается мясо, жир и субпродукты. Важно понимать, что на кето вы должны есть все животное целиком. А вот молочные продукты в идеале нужно убирать.

Но, конечно, такой радикальный вариант самого правильного рациона для многих будет непонятен. Поэтому существует стандартная кетодиета, чтобы люди хоть что‑то начали делать. Она разрешает включать в рацион растительные масла и молочные жиры, орехи и ягоды.

Многие скажут, что список продуктов очень ограничен, но это не так. Можно делать кетопиццу, кетомаффины, кетоторт — есть множество рецептов, приближенных к традиционному рациону. При этом с такой пропорцией жиров, белков и углеводов, чтобы быть в кетозе (это процесс, при котором в тканях скапливается больше, чем необходимо, кетоновых тел. Их вырабатывает печень, когда в крови падает уровень инсулина. — Прим. ред.). Мы также можем использовать какие‑то варианты безглютеновых углеводных смесей: кокосовую и миндальную муку, например. Но это компромиссные варианты. Конечно, чем уже рацион, тем он лучше. Я лично предпочитаю сейчас цельные продукты и простые блюда.

За счет того, что на жировом рационе стабилизируется гормональный фон, потребность в частых приемах пищи исчезает. Получается, что мы, наоборот, разгружаем свой организм и делаем метаболизм более стабильным.

Почему мы худеем, когда едим одни жиры?

Василий Генералов: Все проблемы с лишним весом возникают из‑за углеводов, потому что избыток не использованных для производства энергии углеводов превращаются в жир. Не говоря уже о том, что все патогенные микроорганизмы, живущие в кишечнике (грибы, бактерии, вирусы), в качестве источника энергии используют углеводы. Патогенные микроорганизмы, размножаясь, увеличивают токсическую нагрузку на наш организм.

Что касается глютена, уже доказано его участие в формировании дерматита, ревматоидных артритов, эндометриозов, болезней щитовидной железы, надпочечников и кишечника. Это все результат употребления хлебобулочных и кондитерских изделий. Причем глютен, попавший в организм после однократного употребления какой‑нибудь булки, полностью покинет его через несколько недель, являясь еще и возможным триггером аутоиммунных заболеваний.

Например, сало, безусловно, полезно, но если сало употребляется с хлебом, то никакой пользы от него нет. Если мы едим какое‑то очень правильное мясо, но при этом на десерт у нас торт, то вся польза от правильных продуктов обнуляется. Поэтому нужно для начала полностью влиться в этот рацион, а потом все заработает само. Не будет прыжков инсулина, лептина. Если мы употребляем достаточное количество жира как источника энергии, жир начинает плавить жир, и мы худеем.

Маргарита Арзуманян: Очень сложно сказать, будет ли позитивный результат, если придерживаться этой диеты на протяжении всей жизни и не переходить на другой рацион. Скорее всего, мы говорим об отсроченном результате. К тем, кто когда‑то похудел на этой диете, вес может вернуться снова. Был один диетолог, Роберт Аткинс, он придумал знаменитую низкоуглеводную диету, и его безумно хвалили. Но мало кто знает, что в конце жизни он весил 117 килограммов. Но основная проблема не в весе, а в здоровье.

Если человек худеет, а потом поправляется — это всегда гораздо хуже, чем если он бы выдержал какой‑то изначальный (даже излишний) вес.

В Канаде министерство здравоохранения в январе 2019 года опубликовало новые рекомендации по здоровому питанию, согласно которым половину тарелки должны занимать фрукты и овощи, одну четверть — цельнозерновые продукты (хлеб, макароны, крупы), вторую четверть — продукты, богатые белком, преимущественно растительным (бобовые, тофу, орехи), а яйца, мясо, рыба, творог в этой же группе должны быть в небольшом количестве. Такой рацион рекомендован на основе многолетних исследований, а у кетодиеты не такая большая научная база, чтобы довериться ей.

Как кетодиета связана с заболеваниями?

Василий Генералов: Сегодня кетогенная диета — это в том числе основа профилактики онкологических заболеваний, лечения заболеваний нервной системы и метаболического синдрома. Быстрорастущая опухоль в качестве источника энергии использует глюкозу. А если мы следуем безуглеводной диете, то прогрессия опухоли резко замедляется или вообще останавливается.

Если есть преддиабет или диабет, это прямое показание к кетозу. Все аутоиммунные заболевания тоже. Конечно, не только смена рациона позволяет решить проблему, но и лечебные процедуры, и технологии не будут достаточно эффективны без вспомогательного рациона питания.

Маргарита Арзуманян: Недавние исследования китайских ученых подтвердили, что у людей, которые придерживаются низкоуглеводной диеты, выше риск развития мерцательной аритмии (это нарушение работы сердца, которое может привести к инфаркту и инсульту). А еще исключение углеводов, цельнозерновой клетчатки может привести к развитию рака печени. Для женщин большое количество потребления сливочного масла и жирной свинины может стать причиной развития эндометриоза.

К слову, раковые клетки действительно питаются глюкозой — в том числе. У них разные источники энергии. Но все исследования показывают, что именно цельнозерновые продукты предотвращают развитие рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа, гипертонические болезни.

Некоторые диетологи считают, что кетодиета улучшает состояние кожи и работу мозга. Но при этом у нее есть побочные эффекты: тошнота, метеоризм, изжога, запор, учащенное сердцебиение, усталость.

Подробности по теме

Большое интервью с автором книги «Интуитивное питание» Светланой Бронниковой

Большое интервью с автором книги «Интуитивное питание» Светланой Бронниковой

Всем ли можно переходить на кетодиету?

Василий Генералов: Противопоказаний к этому рациону нет. Он подходит для всех. Все наши предки жили по принципу «ешь то, что поймал». Когда мы стали уходить от этой естественной эволюции, мы получили болезни.

Понятно, что когда человеку 20–25 лет, он достаточно поверхностно относится к своему рациону: его ферментативная и гормональная активность позволит переварить всю вредную еду. Он может и не заметить плачевных последствий для своего здоровья. К сожалению, после 40 лет такие погрешности в питании организмом уже не прощаются. В этот момент начинают формироваться разные заболевания. Я с сожалением наблюдаю, что на улицах практически нет здоровых людей, которые, достигнув возраста 30 лет, находились бы в хорошей форме. Поэтому я считаю, что надо идти в свою органику, то есть, в кетолайфстайл.

Маргарита Арзуманян: Изначально кетодиета создавалась не как диета. Этот тип питания был разработан для детей с эпилепсией в начале 20-х годов прошлого века. Врачи заметили, что такой рацион снижает количество эпилептических припадков. Как это связано с заболеванием, тогда не понимали, но это действительно помогало.

При этом эти дети находились в стационаре и переходили на кето под присмотром врачей и только при согласии родителей. Параллельно врачи заметили у детей побочное действие — снижение веса. И решили попробовать использовать такой тип питания для лечения избыточного веса.

Но тут важно, как быстро происходит снижение веса. При стремительном снижении веса возможно сгущение желчи и нарушение работы желудочно-кишечного тракта. А еще кетодиета может вызывать запоры, привести к геморрою, особенно во время перестраивания работы организма. Если у вас есть какие‑то нарушения в работе кишечника, то вам противопоказана такая диета. Она также противопоказана гипертоникам, при заболеваниях почек и печени, при беременности и кормлении.

А что с холестерином?

«Холестерин — это важный строительный материал, который необходим нашему телу (и большую его часть он производит самостоятельно). А потому глупо думать, что чем ниже уровень холестерина крови, тем лучше», — рассказывает Олена Исламкина, автор книги «Кетодиета. Как жить долго и думать быстро». На самом деле в нашей крови холестерин не существует в чистом виде. Он всегда находится соединении с липопротеинами. Например, в составе липопротеинов низкой плотности (ЛНП или ЛПНП) холестерин считается «плохим». Он оседает на стенки сосудов, образуя холестериновые бляшки. А вот «хороший» холестерин, содержащийся в липопротеинах высокой плотности (ЛВП), переносится из других органов на переработку в печень. Американские исследования доказывают, что кетодиета способствует снижению «плохого» холестерина в крови и увеличению «хорошего». Однако споры о влиянии кетодиеты на уровень холестерина идут в научном сообществе до сих пор.

---

Что говорят люди, следующие кетодиете?

Анна Фади

Психотерапевт, сексолог. Практикует кетодиету уже восемь месяцев

Как приходят к кетодиете

Я сижу на кето с ноября, период адаптации у меня уже закончился. Обычно организм перестраивается около полугода. До того как я перешла на кето, я 10 лет вообще не ела мяса, но ела рыбу, яйца и молочку. И не столько по каким‑то идейным соображениям, сколько потому что мне было не очень комфортно потреблять мясо. И с весом никаких проблем не было, но я периодически страдала от угрей, целлюлита и дряблости кожи, даже если долгое время проводила в зале.

О кетодиете я узнала от коллег. Я психотерапевт, около двух лет назад пришла работать в клинику неврологического профиля. В то время как минимум половина докторов была на кетогенном питании, и многие пациенты проходили лечение с помощью кето как одного из методов терапии. Я долго за этим наблюдала: почти год смотрела, как люди себя чувствуют, что рассказывают, попутно читала много медицинской информации. В основном это были книги и исследования на английском языке, потому что наши доктора пока не приблизились к этой теме. Большое количество врачей даже не в курсе, что это такое.

Как кетодиета повлияла на организм

Исключительно ради интереса я решила попробовать это на себе — и осталась очень довольна. По факту кроме того что мы исключаем углеводы, больше практически ничего не меняется. Отсутствие углеводов помогает нам использовать по полной наш клеточный ресурс и оставаться в хорошем состоянии здоровья, энергии и молодости. Это для меня первостепенно. А улучшение кожи, мышц и внешности — это приятный бонус, который пришел потом. Кстати, у меня особенно никогда не было проблем с лишний весом, но за эти семь месяцев я похудела на один размер одежды.

Я не почувствовала никаких ухудшений. Наоборот, у меня улучшился энергетический потенциал, я все везде успеваю — это и физические силы организма, и улучшенный ментальный психологический настрой, и очень хорошая концентрация внимания. Также абсолютно пропала зависимость от еды: я ем два раза в день и мне этого достаточно. Я понимаю, что проголодалась, когда у меня начинает побаливать голова, а в желудке возникает легкий дискомфорт. И после спорта я больше не бегу сломя голову есть.

У меня комбинированная кожа, поэтому периодически я сталкивалась с какими‑то проблемами — прыщами. На кето все практически сошло на нет. Кожа стала гораздо ровнее и спокойнее. Сон стал более качественным и менее продолжительным.

Как питаться при кетодиете

В основном я питаюсь два раза в день: завтрак и ужин. На завтрак чаще всего ем яичницу или омлет из трех яиц, кусочки сыра на сливочном масле и бронекофе (кофе с жирным маслом. — Прим. ред.). На ужин — практически всегда мясо. Например, ем какой‑нибудь жирный стейк с квашеной капустой. В течение дня я иногда позволяю себе выпить чашку кофе на кокосовом молоке. Иногда на завтрак я делаю кокосовую кашу: это кокосовое молоко, яйцо и кокосовая мука. Получается очень вкусно. Иногда могу запечь кеточизкейк на миндальной муке с начинкой из жирной сметаны и маскарпоне.

Но к двухразовому питанию я пришла только в последний месяц. Весь мой период адаптации у меня было трехразовое питание, а иногда и больше. Я ела прямо много. Есть теория, что на этапе адаптации организм восполняет нехватку жиров, которая у него до этого была.

Чем здоровее организм, тем легче переход. Понятно, что когда у человека сахарный диабет или метаболическое ожирение, то тут все исключительно за руку с доктором. А если человек здоров, то он легко перейдет на кето, но нужно все равно периодически сдавать анализы. Потому что, конечно, может быть запор, диарея, тошнота. Это все возможно, но решаемо. Но нужно обсуждать со специалистами. У меня есть эндокринолог, который меня ведет.

Сейчас мне все нравится, не вижу никаких отрицательных сторон. Я уловила баланс своего хорошего самочувствия. И хотела бы продолжать дальше, потому что мне очень нравится жить без сахара.

Подробности по теме

У нас было два пакетика витграсса: почему ЗОЖ-одержимость опасна

У нас было два пакетика витграсса: почему ЗОЖ-одержимость опасна

Екатерина Мень

Президент Центра по борьбе с аутизмом. Семь месяцев практикует кетодиету в качестве терапии для 14-летнего сына

Как выбрать кетодиету

Пищевое поведение и аутизм — это тесно связанные вещи. Поэтому занимаясь проблемами аутизма, невозможно не погрузиться в тему питания, пищи, метаболизма и так далее.

Мой ребенок уже давно на низкоуглеводном питании, но именно в кетозе мы с ноября 2018-го года. Внутри кето есть множество типов огранизации питания, но механизм общий: мы получаем энергию из кетоновых тел.

Подробно кетодиету начали изучать в 2000-е — это было время, когда вкладывалось очень много денег в нейробиологию и изучение мозга. Тогда обнаружили, что кетогенные тела — нейропротекторные, и они действительно защищают клетки мозга. Соответственно, стали рассматривать кето в целом спектре неврологических и психоневрологических заболеваний, вплоть до биполярного расстройства.

Сейчас ученые начали разбираться в том, какие жиры лучше и полезнее — растительные или животные. Внутри кетодиеты появилось много разных концепций. Мы придерживается именно терапевтической концепции для пользы здоровья. Например, я нахожусь в небольшом кетозе: могу себе позволить и фрукт съесть. А моему сыну нужен достаточно высокий кетоз. Поскольку сейчас линейка продуктов достаточно обширна, питание в рамках этой концепции можно организовать достаточно интересно, особенно если вы любите готовить.

Мы базируемся на жирных супах, кокосовом масле, оладьях из миндальной муки, авокадо, капусте, кабачке. И, конечно, в нашем рационе много мяса и сала. Мы едим животное целиком — все субпродукты, хвосты, мозги, печень и так далее. Потому что это главная кладезь всех витаминов, там их гораздо больше, чем в каком‑нибудь свежем овоще. У нас в доме давно не бывает муки, сахара и практически всех фруктов, и я вообще не вижу в этом проблемы.

О кетодиете и аутизме

Сам аутизм — это широкое понятие, поэтому когда говорят, что при аутизме что‑то не помогает, я всегда спрашиваю, а какой аутизм имеется в виду. В организме могут происходить совершенно разные процессы, приводящие к аутизму, поэтому подход к каждому конкретному случаю должен был индивидуальным.

Доказательная база о применении кетодиеты именно к аутизму пока небольшая. Нельзя сказать, что мы получили серьезное обоснование, что кетодиета показана при аутизме. Мы пока действуем исходя из здравого смысла: аутизм — это всегда нарушенная работа мозга. И если мы питаемся чем‑то, что этот мозг поддерживает и помогает ему функционировать, то велика вероятность, что организм будет чувствовать себя лучше. Кроме того, кетодиета положительно влияет на кишечник. А сегодня есть множество доказательств того, что кишечник и мозг очень связаны между собой. Сейчас вообще появилась теория, что аутизм возникает в кишечнике. Поэтому мы делаем выводы: если кетодиета положительно влияет на состояние кишечника, скорее всего, она положительно скажется и на работе мозга. Однозначных советов нет, но мы работаем с врачами, которые поддерживают такой тип питания.

Как кетодиета повлияла на здоровье

После введения кетогенной диеты у нас четыре месяца не было никаких приступов, и в принципе их количество заметно сократилось. Нельзя сказать, что мы полностью решили эту проблему, но еще и не так много времени прошло. Я заметила, что у сына прозрела голова, он начал лучше учиться и лучше себя вести. Да, я вижу положительных эффект. Кто‑то может сказать, что это плацебо. Но мой ребенок еще занимается в рамках прикладного поведенческого анализа, который очень объективно оценивает его навыки и скорость обучения. Соответственно, наши документы и наблюдения показывают, что улучшения действительно есть. Срок у нас тем более не такой большой. Я немного жалею, что когда он был маленький, я не знала об этой диете.

Когда говорят, что кетогенная диета лечит аутизм, это неправильно. Потому что сам аутизм лечится только обучением этих детей нормальным реакциям и навыкам. Лечение аутизма — это изменение поведения. Но что касается физиологической поддержки, кетодиета — это доступный способ настоящей медицинской помощи для ребенка. Но это обязательно нужно делать под наблюдением врача.

10 историй диет и срывов — Wonderzine

Я сижу на диетах лет с двенадцати, и цель всегда была одна — похудеть. Причём не ради одежды, признания или любовного интереса — я всегда худела ради похудения, и цифры на весах и сантиметровой ленте были тем, что определяло, насколько я достойна уважения, доверия, любви и дружбы. Я знала, что люди не примут меня, пока я не буду весить «приемлемое» количество килограммов. Я знала, что всё, что я делаю, обесценивается моим жиром. Я старалась похудеть к началу учебного года, к Новому году, к дню рождения, к весне, к лету — и попала в бесконечный круг. С тех прошло тринадцать лет — и минимум раз в полгода я снова ограничиваю своё питание.

Если в русскоязычном интернете есть какая то диета, то вероятность, что я её пробовала, — 99 %. Диета Магги, АВС, японская, кремлёвская, шести лепестков, шоколадная, полосатая, питьевая, сухой голод, гречневая, диета Дюкана, кетоновая, диета ангела… Я методично читала отзывы, вписывалась в «марафоны» и мониторила истории о том, как люди похудели. Мне казалось, что я вот-вот разгадаю комбинацию диет и найду идеальную систему питания. Некоторые периоды я просто не помню. А ещё, срываясь с диет или прекращая их из-за приступов гастрита и панкреатита, я снова возвращалась к ним, чтобы довести до конца. 

Мои отношения с едой и телом пока называются «всё сложно». Я много работала над тем, чтобы начать принимать себя и своё тело. Я всё ещё бесконечно пытаюсь похудеть, но теперь не сижу на жёстких диетах — стараюсь придерживаться правильного питания. Я всё ещё страдаю от компульсивного переедания, наказываю себя едой, наказываю себя за еду. Каждое утро бегу к весам, измеряю объёмы. Я понимаю, как это нездорово, что делает ситуацию ещё абсурднее. И всё же мне есть с чем сравнивать: я больше не возвращаюсь домой, потому что мне кажется, что контролёр в метро подумал, что я толстая. Я больше не вызываю рвоту после еды, не принимаю сомнительные таблетки, не голодаю по три дня перед важным событием. Сейчас я стараюсь систематически, а не приступами заниматься спортом. Иногда я всё ещё плачу от ощущения своей жирности и никчёмности. Но верю, что когда-нибудь это изменится, и я перестану оценивать всё, что делаю, тем, насколько это сможет затмить в глазах окружающих мой вес и жировые складки.

5 правил — Кирилл Скобелев

При медленноуглеводной диете употребляется не только малое количество углеводов, но и исключительно те из них, что имеют низкий гликемический индекс, поскольку такие углеводы усваиваются медленнее, приводя к уменьшению скачков сахара и инсулина в крови. Углеводы с низким гликемическим индексом – это бобовые и не содержащие крахмал овощи, а продукты с, напротив, высоким – это белый хлеб, картофель и сладости. Популяризирована диета Тимом Ферриссом в своей книге «The 4-Hour Body», где он утверждает, что, следуя ей, смог потерять около 11 кг жира всего за шесть недель.

Правило 1: Избегайте “белых” углеводов (или всего того, что может быть белым)

Правило 2: Ешьте одни и те же блюда снова и снова

Правило 3: Не пейте калории

Правило 4: Не ешьте фрукты

Правило 5: Возьмите один выходной в неделю и сойдите с ума

Рацион в двух словах: ешьте мясо, рыбу, фасоль и овощи. Не ешьте фрукты, белые продукты (мучное, картофель, макароны, рис, гречку), молочку и сладкое. Выделяйте себе разгрузочный день каждую неделю, в который можно есть абсолютно всё.

А теперь подробнее!

Это всё, что сделано из зерна (мучное), кукуруза, рис (любой), гречка, киноа, картофель, продукты в панировке (например курица), хлопья, а также молочка. Белые углеводы, которые являются исключениями – это белая фасоль и цветная капуста. Всё белое, что не является бобовыми или овощами следует избегать, если вашей целью является потеря веса. И если вы задаетесь вопросом относительно какого-либо продукта – не ешьте его!

Во-первых, так проще планировать, а планирование всегда повышает шансы на успех. Во-вторых, это поможет вам тратить меньше времени на мысли о еде, которые для многих из нас является той причиной, по которой мы не можем придерживаться какой-либо диеты. Вполне вероятно, что вы уже так и питаетесь, поэтому вам нужно просто подобрать новые блюда из списка ниже. Тим Феррисс потерял больше всего жира при употреблении продуктов, помеченных звездочкой:

Белки

• *Яйца
• *Куриная грудка или бедра
• *Черная фасоль
• *Говядина
• Свинина
• *Рыба

Бобовые

• *Чечевица
• Белая фасоль
• Красная фасоль
• Соевые бобы

Овощи

• *Шпинат
• *Овощные смеси (брокколи, цветная капуста или любые другие крестоцветные овощи)
• *Квашеная капуста, кимчи (корейский вариант квашеной капусты)
• Спаржа (аспарагус)
• Горох
• Брокколи
• Стручковая фасоль

Все эти продукты можно есть в неограниченных количествах (почти, но об этом примечаниях). Если что-то не входит в этот список (например, орехи), употреблять их стоит в меру (максимум горсть в день). Составляйте блюда с одним продуктом из каждой из трех групп, но сохраняйте их простыми – подберите три или четыре, и ешьте их снова и снова. Рекомендуется начинать день с белков, съедая около 30 г в течение 30 минут после пробуждения (повышает результаты диеты на 11%), есть стоит не чаще чем 4 раза в день, соблюдая перерывы в приблизительно 4 часа. Пример моего графика и некоторые из блюд, которые я постоянно ем:

09:00 – Завтрак: яичница из 3х целых яиц, 3 ломтика жареного бекона, 2 ст. ложки фасоли
13:00 – Обед: куриная грудка, белая фасоль (3 ст. ложки), квашеная капуста
17:00 – Перекус: 2 вареных яйца без желтков, полбанки сардин, горсть арахиса
21:00 – Ужин: свинина, чечевица (3 ст. ложки), брокколи, квашеная капуста, вино (главное – вовремя остановиться)

Но, всё-таки, нужно помнить, что эта диета, в первую очередь, призвана быть эффективной, а не приносить удовольствие. Она может быть увлекательной, если использовать некоторые фишки (об этом у Тима в книге), но это не цель.

Пейте много воды и сколько угодно чая или кофе без сахара (если добавляете сливки, то не более двух столовых ложек, Тим предлагает использовать вместо них корицу), или другие не- или низко-калорийные напитки, какие вам нравятся. Не пейте молоко (в том числе соевое), обычные безалкогольные напитки, а также фруктовые соки.

Исключение можно сделать для 1-2 стаканов красного сухого вина, а также разрешается пить до полулитра диетической газировки в день. Но лучше избегать газировку вообще, так как аспартам (заменитель сахара) может стимулировать увеличение веса.

Правило 4. Не ешьте фрукты

Тим пишет: «Людям не нужны фрукты шесть дней в неделю, и, конечно же, они не нужны круглый год. Если ваши предки, например, родом из Европы, сколько фруктов они ели зимой 500 лет назад? Думаете у них были флоридские апельсины в декабре? Без вариантов. Но вы все еще здесь, так что ваш род выжил.»

Да, фрукты – это полезно, но при условии, что у вас нет лишнего веса, а если вы хотите избавиться от жира, то они только усложнят вам жизнь. В них содержится огромное количество легко усваиваемых углеводов, из-за чего фрукты поднимают уровень сахара в крови и препятствуют тому, чтобы ваш организм начал избавляться от жира. Помидоры и авокадо разрешены в небольших количествах (не чаще раза в день).

Но это только шесть дней в неделю! А ведь есть седьмой 😉

Правило 5. Возьмите один выходной в неделю

Также известный как “чит дей” или “разгрузочный день”, в который вы можете забыть о первых 4х правилах. Ешьте всё, что захотите без страха набрать вес обратно. Как ни парадоксально, но резкий скачок такого рода  в потреблении калорий раз в неделю увеличивает потерю жира, гарантируя, что ваш метаболизм не замедлится от длительного ограничения в потребляемых калориях. Так что, можно есть что угодно и сколько угодно, я, например, ем мороженое, пью пиво, хожу в фастфуд и объедаюсь всем чем попало так, что мне потом аж плохо, и всю следующую неделю думать не могу ни о каких подобных продуктах.

На этом всё! Вы полностью готовы и можете начать следовать диете прямо сейчас. Некоторые ошибки и примечания из собственного опыта:

Мои ошибки

• Сыры есть категорически нельзя, хоть они и не содержат углеводов, но из-за большого количества жиров они очень и очень калорийные. По-началу я их ел, и, вероятно, результаты из-за этого ухудшились
• Орехи можно есть очень (!) мало, буквально горсть или 2 столовые ложки арахисовой пасты в день, переесть крайне легко
• При покупке сухих вин важно смотреть на состав, в них должно быть <1.4% остаточного сахара, в белых сухих винах часто сахара больше, чем в сухих красных, поэтому к их выбору лучше подходить тщательнее, либо вовсе от них отказаться (Тим советует пить только сухие красные)

Для экономии

• Замороженные овощи: брокколи, шпинат, цветная капуста, фасоль и тд – недорого и круто
• Консервированная рыба: наслушался от Тима о пользе сардин, так что частенько покупаю и ем их, можно покупать и другую баночную рыбу
• Консервированные бобы – очень удобно, но нужно следить за составом, так как часто добавляют сахар (например в белую фасоль в томатном соусе), перед тем как есть, весь соус нужно слить, а лучше потом даже бобы промыть
• Квашеные овощи и капуста – очень недорого, питательно и полезно для микробиоты, очень советую. Но стоит смотреть на состав, например, капусту лучше покупать диетическую – туда обычно кладут меньше сахара и моркови

• В небольших количествах можно есть творог (несколько раз в неделю, но лучше его все-таки не употреблять)
• Оливки есть можно
• Растительные и сливочные масла разрешены (для жарки, заправки и тд), а также масло гхи
• Разрешен лимон и лайм (но, опять же, в умеренных количествах), добавляйте смело в чай или кофе
• Можно добавлять в рацион протеин, делать коктейли и тд (пока не пробовал)
• Соевые бобы лучше употреблять мало или вообще от них отказаться, так как они содержат в себе вещества, замедляющие метаболизм
• Витамины и прочие добавки не нужны, диета включает всё необходимое организму
• Чит дни можно устраивать в любой удобный день, но важно, чтобы между ними всегда был одинаковый промежуток времени, так как организм переходит в режим голодания примерно чере 5-7 дней диеты, когда его и нужно “обмануть” и разогнать по-новой, обожравшись в чит день (можно тут почитать еще об этом)
• Отслеживайте прогресс и тестируйте! Будь то количество орехов, творога или чего угодно еще – вы начнете сами понимать, что и как сказалось на результатах диеты
• Если вы сомневаетесь в каком-то продукте, можете поискать его гликемический индекс – если он ниже 30 и содержание углеводов относительно низкое, то его можно есть (но лучше этим не заниматься!).
• Молоко пить ни в коем случае нельзя! Хоть оно и имеет низкий гликемический индекс (15-30), но при этом у него очень высокой инсулиновый отклик (90-98), который обсусловлен большим содержанием лактозы (схожая проблема с творогом)
• Хоть сам Тим и говорит, что можно есть сколько угодно бобовых, я думаю, что стоит всё-таки иметь предел их употребления, так как можно и переесть. Нашел информацию, что для потери веса надо употреблять до 100 г бобовых в день, для поддержания – до 150 г, но всё более может привести к набору массы. Короче говоря – лучше не объедаться, хотя всё еще зависит и от вашей физической нагрузки.
• Если не дома, ваша стратегия – заменять любые углеводы овощами и фасолью
• Начинайте не одни, а с друзьями или семьей – так гораздо легче и интереснее!

На данный момент прошло 2 месяца, как я придерживаюсь slow-carb диеты, и планирую сделать её своей базовой. Из заметных результатов – у меня действительно снизился уровень жира, есть улучшения в беговых тренировках, наладился сон, и, в целом, повысилось самочувствие без употребления лишних сахаров.

Желаю всем успехов, а также буду рад вашим дополнениям и историям из собственного опыта! И обязательно подключайте друзей – так веселей 🙂

Источники:

1. 4-Hour Body – The Slow-Carb Diet // gizmodo.com. 2010
2. What Kind of Beans Should I Eat? The Great Slow Carb Bean Index // slowcarbfoodie.com 2011
3. Do Cheat Days Work? The Cheat Day Cheat Sheet  // romanfitnesssystems.com 2011
4. How to Lose 100 Pounds on The Slow-Carb Diet – Real Pics and Stories // tim.blog 2012
5. Going from Obese to Bikini Body — Briana Case Study (Plus: New Tools, 4-Hour Body Group) // tim.blog 2013
6. Everything You Need to Know About the Slow-Carb Diet™ // medium.com 2013
7. The Ultimate Quickstart Guide For The Slow-Carb Diet // findingmyfitness.com 2014

Три причины не садиться на детокс-диету | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW

Очищение организма, освобождение его от вредных веществ, избавление от шлаков и токсинов нынче в тренде. Вот только если бы речь шла лишь о здоровом образе жизни — отказе от курения, алкоголя, фаст-фуда, разумном питании и занятиях спортом. Но вместо этого производители детокс-продуктов и авторы всевозможных программ по детоксикации организма уверяют, что нам необходимо регулярно голодать — налегая лишь на определенные блюда и параллельно потребляя большое количество жидкости, смузи, а также специальные продукты, якобы способствующие выведению из организма «ненужных отходов». Между тем, ученые из Немецкого общества питания (DGE) считают детокс-диеты бессмысленными. И тому есть три веских основания.

Во-первых: в организме человека шлаков нет

Первая программа лечебного голодания была разработана в 1930-е годы, а составил ее немецкий врач-натуропат Отто Бухингер (Otto Buchinger, 1878-1966). Согласно его теории, наш организм, и в первую очередь кишечник, сродни печной трубе, которую время от времени необходимо тщательно очищать от шлаков. Дескать, чем чище труба, тем лучше тяга. Звучит убедительно. Но только с первого взгляда.

Как показывают исследования, в отличие от дымохода, на изгибах и выбоинах которого быстро накапливается сажа, мешающая циркуляции воздуха и тем самым снижающая силу тяги, никаких вредных веществ из пищи и окружающей среды в нашем кишечнике не откладывается. Дело в том, что его стенки состоят из гладких мышц, сокращения которых обеспечивают передвижение пищевого комка от верхних отделов к нижним.

Детокс-смузи для очищения организма

Кроме этого, кишечник вырабатывает специфическую слизь, способствующую процессу пищеварения и бесперебойному прохождению переваренной массы по желудочно-кишечному тракту. К тому же, в течение суток в желудочно-кишечном тракте человека вырабатывается примерно семь литров пищеварительных соков. Они образуют среду, в которой происходит окончательное измельчение и ферментативный гидролиз пищевых веществ. Так что ничего на стенках кишечника не остается, и никаких шлаков в организме человека нет.

То же касается химических и прочих вредных веществ, попадающих в организм человека с пищей. Научных подтверждений того, что они там скапливаются, не существует. Из организма здорового человека токсины выводятся через печень, кишечник и почки, отвечающие за естественное очищение организма, поясняют ученые из Германского общества питания.

Во-вторых: польза детокса не доказана

Аллергии, усталость, бессонница, инфекции, рассеянность внимания, — списку недугов, победить которые натуропаты обещают с помощью детокс-диет, конца не видно. Ученые из Немецкого общества питания напоминают, однако, что позитивное воздействие детокс-диет на организм человека наукой практически не подтверждено.

Желание голодать подогревают производители детокс-продуктов

Что же касается специальных препаратов, напитков и добавок, которые, как обещают их производители, способствуют более эффективному очищению организма, то ученые считают эти детокс-продукты чистой воды фикцией. В лучшем случае они представляют собой мочегонные средства, которые, ко всему прочему, вымывают из организма калий и другие жизненно важные микроэлементы. Не говоря о наносимом ими ущербе для кошелька: как правило, цены на такие продукты кусаются.

Человек, садящийся на жесткую детокс-диету, довольно быстро теряет в весе. Но когда он снова начинает питаться привычно, набирает больше килограммов, чем потерял. Поэтому тем, кто действительно хочет похудеть, лучше просто перейти на сбалансированное и при этом полноценное питание: только таким образом можно добиться долговременного эффекта и при этом не навредить здоровью, советуют ученые из Немецкого общества питания.

В-третьих: риск для здоровья очевиден

Хорошо, если детокс-диета станет для вас просто бесполезным шагом. Но ведь есть значительный риск, что она навредит здоровью. Дело в том, что всякое голодание чревато образованием камней в почках, нарушениями кровообращения, аритмией, головокружением, а в экстремальных случаях — даже инфарктом миокарда. 

Немецкие ученые настоятельно рекомендуют: прежде чем садиться на модную детокс-диету, обязательно посоветуйтесь с врачом. Но по большому счету, для улучшения и сохранения здоровья они советуют прибегать к проверенным и надежно зарекомендовавшим себя способам — таким, как отказ от вредных привычек, рациональное питание, регулярные занятия спортом, прогулки, полноценный сон. Тому, кто постоянно придерживается подобного образа жизни, здоровье и красота гарантированы.

Смотрите также:

• 10 новых изобретений для веганов

  Чизкейк без сыра

  Корж для этого пирога сделан из фиников и миндаля. Для верхнего слоя, который обычно состоит из сливочного сыра и творога, кондитеры перемололи кешью с медом, бананами и клубникой. Никаких яиц и муки — только растительные ингредиенты!

• 10 новых изобретений для веганов

  Спагетти без муки

  Для приготовления такой пасты не понадобятся плита и кастрюля: спагетти сделаны из тонко нарезанного цукини и заправлены соусом из кедровых орехов.

• 10 новых изобретений для веганов

  Овощной хумус

  Этим пюре из нута и кунжутной пасты уже никого не удивишь. Но при добавлении в хумус моркови или свеклы меняется не только цвет, но и вкус. Такая закуска отличается экзотичностью и пикантностью.

• 10 новых изобретений для веганов

  Омлет без яиц

  Теперь веганы наслаждаются омлетами и скрэмблами, ведь из специальной растительной смеси можно сделать яйца, которые по вкусу невозможно отличить от куриных.

• 10 новых изобретений для веганов

  Карривурст без мяса

  Колбасы, шницели и тефтели без мяса уже давно красуются на прилавках веганских магазинов. Типично немецкая карривурст в пряном соусе на растительный лад появилась совсем недавно.

• 10 новых изобретений для веганов

  Пицца без теста

  А эта пицца подойдет не только для веганов и вегетарианцев, но и для людей с целиакией, непереносимостью глютена. В составе теста нет пшеничной муки, его основа — семена льна и чиа.

• 10 новых изобретений для веганов

  Растительный протеин

  Веганам-спортсменам предлагают альтернативный протеин — соевый, рисовый и конопляный.

• 10 новых изобретений для веганов

  Мороженое без молока

  При приготовлении веганского мороженого коровье молоко не используют вообще. Его заменяют миндальным или кокосовым.

• 10 новых изобретений для веганов

  Веганские корма для животных…

  Прозводители позаботились и о домашних питомцах веганов. В составе такого корма для кошек нет мяса и рыбы. Их заменяет растительный или синтетический белок.

• 10 новых изобретений для веганов

  …и даже презервативы

  Для производства веганских презервативов не используется молочный белок казеин. Такие изделия можно купить только в специализированных магазинах.

  Автор: Ксения Сафронова

Почему у меня всегда болит голова после еды?

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Вы когда-нибудь ели вкусный ужин, только чтобы почувствовать, как через 20 минут вас ударили битой по голове, казалось бы, без всякой причины? Это полный отстой, но головные боли после еды — настоящая вещь — и есть много разных кулинарных виновников.

Вот шесть причин, по которым вы можете обнаружить, что у вас болит голова после приема пищи, а также рекомендуемый экспертами способ облегчения.

У вас может заболеть голова после еды, потому что…

ИЭН ХУТОН, Getty Images

У вас было слишком много сахара.

Сходить с ума от печенья или конфет может вызвать вялость, вздутие живота, головную боль и . Почему? «Сладкая пища заставляет ваш уровень сахара в крови резко повышаться и быстро падать», — объясняет Medhat Mikhael , M.D., медицинский директор неоперационной программы в Центре здоровья позвоночника Медицинского центра MemorialCare Orange Coast.

Это может привести к реактивной гипогликемии или низкому уровню сахара в крови после еды, что может вызвать у вас головокружение и головокружение. Что еще хуже, вы также можете чувствовать себя слабым, вспотевшим или даже немного шатким, согласно данным Национального института диабета, болезней пищеварения и почек и Mayo Clinic .

Ты настоящий солончак.

Употребление сверхсоленой пищи (например, замороженных продуктов, соусов для пасты, томатного сока и плавленого сыра) может вызвать сильную пульсацию в голове. Согласно данным исследования British , люди, которые потребляют больше всего натрия (около 8000 мг в день), имеют на 33% больше головных болей по сравнению с теми, кто потребляет 4000 мг натрия в день. (Для справки: Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять не более 1,5000 мг соли в день для оптимального здоровья.)

Почему? Избыток натрия увеличивает объем крови, заставляя его занимать больше места в кровеносных сосудах. «Кровеносные сосуды расширяются, чтобы вместить лишнюю массу, что может вызвать головную боль», — объясняет Михаэль.

Вы съели пищу, вызывающую мигрень.

Что общего у выдержанных сыров, красного вина и мясных закусок? Помимо того, что они являются звездой вашего званого обеда, они также содержат тирамин, аминокислоту, которая вызывает мигрень у людей, склонных к ней, отмечает Национальный фонд головной боли .

Продукты, содержащие химические консерванты, такие как нитраты, сульфиты или глутамат натрия, также могут вызывать мигрень, увеличивая приток крови к мозгу. Эти добавки часто встречаются в обработанном мясе (например, хот-догах и ломтиках деликатесов), алкоголе, соевом соусе и консервированном супе, согласно ресурсам Национального фонда головной боли.

Вы повредили челюсть.

Если хрустящая или жевательная пища вызывает у вас пульсацию, возможно, у вас миофасциальное болевое расстройство (MPD) или боль в мышцах, которые двигают вашей челюстью.«Точно так же, как у вас могут болеть мышцы после тяжелой тренировки, такая же боль может возникнуть, если вы подвергнете мышцы челюсти« тренировке », сильно напрягаясь и сжимая», — объясняет Дарья Хамра , DMD, Nova Surgicare Центр омоложения полости рта и лица.

Это напряжение может привести к болезни головы. Чтобы выздороветь, ледяной челюсти и примите противовоспалительное обезболивающее, рекомендует Хамра. Если проблема не исчезнет, ​​поговорите со своим стоматологом. MPD также может нанести удар, если вы сжимаете челюсть во время сна, но Хамра говорит, что ношение ночного сторожа может помочь сдержать сжатие.

У вас пищевая непереносимость. (Ну, может быть.)

Есть проблема с глютеном или молочными продуктами? Некоторые открытия предполагают, что целиакия может быть связана с мигренью. Есть также доказательства , которые связывают головные боли (не мигрень) с непереносимостью лактозы. Но причины этого не ясны, и большинство экспертов не совсем уверены в том, что связь существует. «Хотя есть сообщения пациентов и медицинских работников, подтверждающие наличие связи, в настоящее время нет достаточно веских доказательств, чтобы сделать окончательный вывод о том, что глютен или молочные продукты напрямую вызывают головные боли», — говорит Ларен Тан, M.D., пульмонолог и астматолог в Университете здравоохранения Лома Линда.

Но если вам кажется, что какая-то еда вас беспокоит, действуйте интуитивно и держитесь подальше. «Симптомы опыта [людей с пищевой непереносимостью] могут быть разными, — признает Тан.

У вас замирает мозг.

Ощущение раскалывания черепа, когда вы слишком быстро глотаете молочный коктейль или пытаетесь отполировать рожок мороженого, пока он не растаял повсюду? Это замораживание мозга или то, что врачи называют клиновидно-небной ганглионевралгией.(Причудливое название, правда?) Когда что-то холодное касается неба, кровеносные сосуды быстро сужаются и уменьшают приток крови к мозгу, — объясняет Михаэль. В результате у вас появляется быстрая вспышка боли вокруг лба, но не беспокойтесь: она пройдет в течение минуты или двух, уверяет Cleveland Clinic .

Как справиться с головной болью после еды

Утамару КидоGetty Images

Принятие таблетки может временно облегчить боль, но вам нужно будет поработать детективом, чтобы разобраться в своих головных болях после еды и избавиться от них навсегда.Когда возникает головная боль, записывайте свои симптомы и то, что вы ели до того, как они обострились, — рекомендует Михаэль. Если вы заметили, что одна и та же еда или напиток, кажется, вызывает проблемы, попробуйте сократить их, чтобы увидеть, исчезнут ли ваши головные боли. И если они не проходят или ухудшаются, сообщите об этом своему врачу. Он или она может помочь вам определить виновного — и получить некоторое облегчение.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как ваша диета может повлиять на вашу головную боль и мигрень

Мы знаем, что определенные продукты могут вызывать мигрень, но как насчет того, когда вы едите и сколько? Узнайте, как ваши привычки в еде могут способствовать возникновению головной боли.

iStock

На этой странице

Расщепление, стук, сжатие — независимо от специфики вашей головной боли, ее остановка, вероятно, является одним из ваших приоритетов.Но из всех мест, где вы искали ответы, ваша обеденная тарелка, возможно, не входит в их число. Но так должно быть, говорит Эми Кимберлен, RDN, зарегистрированный диетолог в Майами и представитель СМИ Академии питания и диетологии. «Головная боль, даже если название подразумевает боль в вашем мозгу, на самом деле это боль, вызванная сочетанием сигналов между вашим мозгом, кровеносными сосудами и близлежащими нервами», — говорит она. «Могут быть внутренние и / или внешние триггеры, которые заставляют тело реагировать болью», которую вы воспринимаете как головную боль.На эти сигналы между мозгом и кровеносными сосудами может частично влиять то, что вы едите (или не едите) и когда.

Связь между диетой и головной болью

Два наиболее распространенных типа головных болей, которые могут возникнуть в связи с привычками питания, — это головные боли напряжения и мигрени. По данным клиники Майо в Рочестере, штат Миннесота, головные боли напряжения часто ощущаются как тугая повязка на голове, но также могут проявляться как давление в голове или тупая боль. Они могут возникать, когда то, что вы едите (или не едите), вызывает изменение уровня сахара в крови, и это важная информация для одной трети американцев, соблюдающих диету в любой момент времени, по данным Harvard Health.«Когда вы потребляете меньше калорий, чем нужно вашему организму — что люди делают, когда пытаются похудеть, — уровень глюкозы в крови может упасть слишком низко», — объясняет Кимберлен. «Когда это происходит, происходит резкое падение уровня сахара в крови, которое может вызвать мышечное напряжение, которое способствует головным болям».

Мигрень, с другой стороны, обычно поражает только одну сторону головы, может ощущаться как ощущение пульсации и, по данным клиники Майо, имеет тенденцию быть более серьезной. Они также могут сопровождаться тошнотой, рвотой или светозвуковой чувствительностью.Люди, страдающие мигренью, также могут обнаружить, что определенные пищевые привычки вызывают головную боль, говорит Мерл Даймонд, доктор медицины, президент и управляющий директор клиники Diamond Headache Clinic в Чикаго, штат Иллинойс, и член правления Национального фонда головной боли.

«Одна из вещей, которые мы знаем о пациентах с мигренью, это то, что у них есть своего рода раздражительная нервная система, поэтому мы думаем, что они страдают от приступов мигрени. Мозг, страдающий мигренью, в целом любит устойчивое состояние, поэтому простой пропуск приема пищи является спусковым крючком для некоторых пациентов », — сказал доктор.- говорит Даймонд. «Хороший способ подумать о том, что происходит в мозгу, — это то, что существует некоторая связь между фактором стресса, в данном случае едой или ее отсутствием, и снижением порога мигрени у пациента, поэтому приступы у них случаются чаще».

Есть ли связь между весом и головной болью?

Когда мы думаем о пищевых привычках, трудно не думать и о весе. В конце концов, главная причина сокращения калорий — это сбросить лишние килограммы. Но хотя некоторые врачи могут рекомендовать снижение веса как часть плана лечения мигрени, взаимосвязь между весом и головными болями не так очевидна, как вы думаете.

«У пациентов с хронической мигренью ожирение является фактором риска», — говорит д-р Даймонд. «Вопрос в том, что первично?» Например, по ее словам, некоторые старые лекарства от мигрени действительно могут вызывать увеличение веса. Или вы можете обнаружить, что, поскольку у вас были хронические мигрени, вы стали менее активными, что могло привести к некоторой прибавке в весе, потому что кто хочет бегать, когда вам больно? Тем не менее, причина и следствие остаются под вопросом.

«До сих пор не совсем понятно, как связаны мигрень и состав тела», — добавляет Кимберлен.«Ученые внимательно изучают гипоталамус, область мозга, которая контролирует голод и имеет нейротрансмиттеры, связанные с мигренью, которые могут играть ключевую роль». Интересно, что метаанализ в Neurology показывает, что люди с избыточным и недостаточным весом подвержены повышенному риску мигрени, но необходимы дополнительные исследования, чтобы глубже погрузиться в эту связь.

Облегчение головных болей, связанных с диетой

Пока ученые пытаются решить вопрос о курице или яйце, есть положительный вывод: как бы ваш вес или диета ни вызывали головные боли, они также могут помочь вам их решить.Может помочь работа над этими здоровыми привычками:

• Ешьте по расписанию. По данным Национального фонда головной боли, регулярное питание помогает избежать головных болей. Это может означать трехразовое питание с закусками на ночь или шесть небольших приемов пищи, равномерно распределенных в течение дня. «Часто люди выбегают из дома без завтрака, они не едят до полудня, а последний раз они обедали накануне вечером — это слишком долго», — говорит доктор Даймонд. Помните, низкий уровень глюкозы — это сигнал вашего тела в мозг о том, что пора головной боли.

• Ешьте, когда голодны. Даже если вы соблюдаете график и следующий прием пищи состоится не раньше, чем через два часа, если вы голодны, съешьте что-нибудь. «Уважайте свои сигналы голода», — говорит Кимберлен. Голод — еще один признак того, что уровень глюкозы падает, но что-то простое, например фрукт, может стабилизировать ситуацию, пока не наступит время еды.

• Соблюдайте сбалансированную диету. «Стремитесь иметь сбалансированную тарелку и избегайте переедания какой-либо одной группы продуктов», — говорит Кимберлен.«Выбирайте смесь сложных углеводов, нежирного белка и некрахмалистых овощей, содержащих клетчатку». Сбалансированная диета может помочь вам в достижении других целей в области здоровья, например, в улучшении здоровья сердечно-сосудистой системы.

• Избегайте обезвоживания. Эксперты знают о головных болях одно: они легко вызываются обезвоживанием. Обязательно пить воду в течение дня, а не только когда вы чувствуете жажду, — говорит Кимберлен. Стремитесь к восьми стаканам на 8 унций или больше.

• Ведите дневник головной боли. Если вы не можете точно определить, что вызывает головную боль, ведите письменный журнал своих симптомов, того, что вы едите и пьете и в какое время. Вы можете просмотреть свои записи со своим врачом, чтобы попытаться определить какие-либо тенденции, например, слишком большое расстояние между приемами пищи или потребление слишком малого количества калорий. «Будьте детективом», — говорит доктор Даймонд.

И помните — также возможно, что определенные продукты сами по себе могут способствовать вашим головным болям. «Около 30% пациентов с мигренью имеют ту или иную пищевую чувствительность», — говорит д-р.Бриллиант. Информация о распространенных продуктах питания, которые могут усиливать приступы мигрени, таких как обработанное мясо и провоспалительные продукты, может помочь вам определить конкретные триггеры.

Познакомьтесь с нашим писателем

Лара ДеСанто

Лара — бывший цифровой редактор журнала HealthCentral, освещающего сексуальное здоровье, здоровье пищеварительной системы, рак головы и шеи и гинекологический рак. Она продолжает вносить свой вклад в HealthCentral, работая над своими мастерами в области супружеской и семейной терапии и арт-терапии. В прошлой жизни она работала редактором по обучению пациентов в Американском колледже акушеров-гинекологов и писателем / редактором новостей в WTOP.com.

Как голодание вызывает головную боль

С такой загруженной жизнью, которую ведут многие из нас, прискорбно, но не удивительно, что еда иногда может быть отложена на второй план. А отказ от еды (намеренно или нет) может привести к головной боли, которая еще больше ослабит ваш и без того напряженный день. Давайте подробнее рассмотрим головные боли натощак и способы их предотвращения.

VOISIN / Getty Images

Симптомы головной боли натощак

У людей, которые не едят более 16 часов, может развиться так называемая «головная боль натощак», которая, согласно третьему изданию Международной классификации расстройств головной боли , возникает во время периода голодания и проходит в течение 72 часов после приема пищи. .Взаимодействие с другими людьми

Что касается ощущения головной боли натощак, то она обычно бывает слабой или умеренной по интенсивности, возникает в передней части головы (во лбу) и не пульсирует. Таким образом, головная боль натощак больше похожа на головную боль напряжения, чем на мигрень.

Однако голодание может вызвать мигрень у людей, страдающих мигренью. Другими словами, голодание может быть триггером мигрени или триггером уникального расстройства головной боли (головной боли натощак).

Вероятность развития головной боли натощак увеличивается с увеличением продолжительности голодания.Кроме того, в статье Current Pain and Headache Reports, исследователи отмечают, что люди, которые обычно страдают головными болями, с большей вероятностью заболеют натощак, когда не едят, чем люди, которые обычно не болеют.

Если у вас уже есть основное заболевание, связанное с головной болью, вы можете быть более уязвимы для последствий голодания.

Причины

Причина возникновения головных болей натощак до сих пор остается спорной. Было предложено несколько теорий.

Гипогликемия

Один из возможных механизмов, который подозревают эксперты, — это гипогликемия или низкий уровень сахара в крови. В частности, некоторые эксперты предполагают, что у некоторых генетически предрасположенных людей небольшие изменения уровня глюкозы в крови могут изменить болевые рецепторы в головном мозге, что приведет к головной боли натощак.

С другой стороны, вот почему другие ученые не считают, что гипогликемия является причиной головных болей натощак:

• У здоровых людей уровень гликогена (хранимая форма глюкозы) в печени достаточен для поддержания нормального уровня глюкозы в течение 24 часов.
• Головная боль натощак может возникать при нормальном уровне глюкозы.
• Инсулино-индуцированная гипогликемия не вызывает головной боли у мигрени.
• Головная боль не является симптомом гипогликемии, который побуждает пациентов обращаться за неотложной помощью.
• Головные боли, вызванные гипогликемией, имеют пульсирующий характер, а головные боли натощак — нет.

Выведение кофеина

Отказ от кофеина также был связан с головными болями натощак, но это также противоречиво, как гипогликемия.Головная боль, связанная с отменой кофеина, обычно возникает примерно через 18 часов после последнего приема кофеина, как и головная боль натощак. Кроме того, головная боль, вызванная отменой кофеина, имеет черты, похожие на головную боль напряжения (например, головную боль натощак).

Однако, как и при гипогликемии, люди по-прежнему испытывают головные боли натощак, даже если они не употребляют кофеин, что ставит под сомнение абстинентность кофеина как главную причину головных болей натощак.

Фактически, многие ученые думают, что, как и головные боли, вызванные гипогликемией, головная боль при отмене кофеина является отдельной сущностью от головной боли натощак.Это подтверждается IHS, который кодирует эти головные боли отдельно.

Обезвоживание или стресс

Другие возможные причины головных болей натощак, которые были предложены, включают обезвоживание и стресс, который привел к состоянию голодания.

Суть в том, что точная причина головных болей натощак до сих пор неизвестна. Может быть задействован ряд факторов, и / или это может быть разным для каждого человека — так сказать, уникальная причина.

Профилактика

Очевидный способ предотвратить головную боль натощак — не пропускать приемы пищи.Однако в непредвиденных обстоятельствах, например, при длительной рабочей встрече или задержке рейса, постарайтесь съесть хотя бы немного еды или немного сахара, так как это может быть все, что вашему организму нужно, чтобы предотвратить головную боль.

С другой стороны, если вы поститесь в течение более длительного периода времени, например, по религиозным причинам, подумайте о сокращении потребления кофеина за несколько недель до голодания, а затем выпейте чашку крепкого кофе в первый день голодания.

Кроме того, вы можете поговорить со своим врачом о приеме профилактического лекарства от головной боли в первый день голодания, например, НПВП длительного действия.Тем не менее, помните, что не следует принимать какие-либо лекарства, в том числе безрецептурные, без предварительной консультации с врачом.

Слово Verywell

Точная причина головных болей натощак в значительной степени неизвестна и вполне может включать множество факторов или быть индивидуализированной. В любом случае, настроившись на здоровье своей головной боли, вы можете легко предотвратить этот тип головной боли, следя за тем, чтобы питаться регулярно.

Конечно, если вы поститесь в религиозных или других целях, поговорите со своим врачом о наилучшей стратегии предотвращения головной боли.

Руководство по обсуждению доктора головных болей

Получите наше руководство для печати к следующему визиту к врачу, которое поможет вам задать правильные вопросы.

Отправить руководство по электронной почте

Отправить себе или любимому человеку.

Зарегистрироваться

Это руководство для обсуждения с доктором отправлено на адрес {{form.email}}.

Произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

5 продуктов, которые могут вызывать головную боль

Если вы чувствуете, что головные боли появляются после употребления определенных продуктов, возможно, вы не представляете себе эту связь.Многие продукты вызывают у некоторых людей головную боль и мигрень. Первое, что вам следует сделать, это начать отслеживать свои головные боли — записать, что вы ели до того, как появилась головная боль. Если вы будете записывать это каждый раз, когда подозреваете головную боль, связанную с едой, вы можете найти причину или, по крайней мере, помочь своему врачу найти причину.

Имейте в виду, что одни продукты вызывают головную боль с большей вероятностью, чем другие. Вот лишь некоторые из самых распространенных преступников.

1. Кофе

Кофеин, как правило, является частой причиной головных болей, но самое интересное в кофеине то, что он также помогает облегчить головные боли.Многие люди начинают свой день с кофе с кофеином. Более крепкий кофе с высоким содержанием кофеина с большей вероятностью вызовет головную боль. Если вы изменили марку или сорт кофе, а затем заметили головную боль, причиной может быть повышение уровня кофеина. Поскольку кофеин может быть основной причиной «кофейной головной боли» или мигрени, отказ от шоколада, чая с кофеином и других напитков с кофеином может помочь.

Если вы регулярно пьете кофе и обходились без кофе в течение дня или нескольких дней, отказ от кофеина может быть причиной вашей головной боли.В этом случае попробуйте выпить кофе или другой напиток с кофеином или примите BC® Original, который содержит аспирин и кофеин, чтобы облегчить головную боль.

2. Колбасные и мясные продукты

Вяленое и переработанное мясо включает хот-доги, колбасу, бекон, ветчину, солонину, пепперони, салями, а также мясо для обеда или мясное ассорти. Ученые считают, что нитриты, используемые в качестве консервантов, могут вызывать головные боли у чувствительных людей, особенно у тех, кто склонен к мигрени.

3. Спирт

Алкоголь может вызывать головную боль по нескольким причинам. Сульфиты, используемые в качестве консерванта в красном вине и других алкогольных напитках, могут вызывать у некоторых людей головную боль. Алкоголь также увеличивает приток крови к мозгу, что может вызвать головную боль. Это также может вызвать головную боль от обезвоживания, особенно если вы чрезмерно употребляете или не пьете воду вместе с алкоголем. Обезвоживание обычно способствует похмельной головной боли.

4.Выдержанный сыр

Выдержанные сыры, такие как чеддер, пармезан, фета, горгонзола, голубой сыр и швейцарский сыр, вызывают у некоторых людей головную боль из-за тирамина. Тирамин образуется в результате расщепления белка в некоторых продуктах с возрастом. Сыр, некоторые мясные продукты и красное вино могут содержать тирамин. Чем дольше стареет еда, тем больше тирамина может присутствовать, особенно в продуктах с высоким содержанием белка. Если вы чувствительны к тирамину, у вас может возникнуть головная боль при употреблении выдержанного сыра или другой пищи и напитков, содержащих высокий уровень тирамина.

5. Заправки для салатов и соусы

Если у вас болит голова после еды китайской кухни, жареной курицы или говядины или даже салатов, причиной головной боли может быть глутамат натрия (глутамат натрия). Этот ингредиент используется в качестве усилителя вкуса в соевом соусе, соусах для барбекю и заправках для салатов, а также в картофельных чипсах, мясных обедах и многом другом. Это может быть сложно отследить, потому что MSG также отображается в списках ингредиентов как гидролизованный растительный белок, гидролизованная овсяная мука, глутаминовая кислота, автолизированные дрожжи, казеинат натрия или кальция и другие термины.

Несмотря на то, что многие люди могут без проблем потреблять нитраты, нитриты, сульфиты, тирамин и глутамат натрия, некоторые люди чувствительны к определенным триггерам ингредиентов, особенно страдающие мигренью. Если вы думаете, что ваши головные боли связаны с едой, поэтому отслеживание того, что вы едите каждый раз, когда у вас болит голова, может быть очень полезным. Поделитесь своими опасениями и записями для отслеживания со своим врачом, чтобы узнать, как лучше всего избежать или облегчить головные боли, связанные с едой и напитками.

Обязательно держите под рукой наши удобные палочки-стикеры с порошком BC® Original для снятия боли, чтобы быстро избавиться от боли всякий раз, когда возникает головная боль.

10 триггеров головной боли — NHS

1. Расслабление после стресса

Вы работаете по 10 часов в день с понедельника по пятницу и чувствуете себя хорошо, только чтобы проснуться после лежания в субботу с сильной головной болью. Это почему?

Это потому, что по мере того, как напряжение недели спадает, уровень гормонов стресса падает, что вызывает быстрое высвобождение нейротрансмиттеров (химических посланников мозга). Они посылают в кровеносные сосуды импульсы сужаться, а затем расширяться, что вызывает головную боль.

Как это исправить: Избегайте соблазна поспать по выходным. Сон более 8 часов за раз может вызвать головную боль. Сделайте время релаксации, например, уроком йоги, в свою рабочую неделю, вместо того, чтобы втиснуть все это в выходные.

2. Сдерживаемый гнев

Когда вы злитесь, мышцы задней части шеи и кожи головы напрягаются, вызывая ощущение тугой повязки вокруг головы. Это признак головной боли напряжения.

Как исправить: Когда вы начинаете сердиться, дышите глубоко и медленно.Вдохните через нос и выдохните через рот. Это должно расслабить мышцы головы и шеи.

Узнайте больше о том, как контролировать свой гнев.

3. Плохая осанка

Плохая осанка вызывает напряжение в верхней части спины, шеи и плеч, что может привести к головной боли.

Обычно боль пульсирует в основании черепа и иногда проявляется в лице, особенно в области лба.

Как это исправить: Избегайте сидеть или стоять в одном положении в течение длительного времени.Сядьте прямо и поддерживайте поясницу. Если вы проводите много времени с телефоном, подумайте об использовании специальной гарнитуры, так как если вы держите телефонную трубку между головой и плечом, это может привести к напряжению мышц и вызвать головные боли.

Вы также можете посетить физиотерапевта, например, остеопата или специалиста по технике Александра.

Они могут помочь вам выявить и исправить любые проблемы с осанкой.

4. Духи

Если вы думаете, что работа по дому вызывает у вас головную боль, вы можете быть правы.Бытовые чистящие средства, а также духи и ароматизированные освежители воздуха содержат химические вещества, которые могут вызвать головную боль.

Как это исправить. Если вы подвержены головным болям, вызванным определенными запахами, избегайте сильных духов, а также мыла, шампуней и кондиционеров с сильным запахом. Используйте освежители воздуха и бытовые чистящие средства без запаха, а дома держите двери и окна открытыми. Если вас беспокоят духи коллеги, поставьте вентилятор на рабочий стол.

5.Плохая погода

Если вы склонны к головной боли, вы можете обнаружить, что серое небо, высокая влажность, повышение температуры и штормы могут вызвать головную боль.

Считается, что изменения давления, вызывающие изменения погоды, вызывают химические и электрические изменения в мозге. Это раздражает нервы, что приводит к головной боли.

Как это исправить: Вы мало что можете сделать, чтобы изменить погоду. Однако, глядя на прогноз, вы можете предсказать, когда у вас может возникнуть головная боль, и убедиться, что у вас есть обезболивающие на случай, когда они могут вам понадобиться.

Прогноз погоды можно узнать на сайте Метеорологического бюро.

6. Скрежетание зубами

Скрежетание зубами ночью (медицинское название — бруксизм) заставляет мышцы челюсти сокращаться, вызывая тупую головную боль.

Как это исправить: Ваш стоматолог может подобрать вам капу, чтобы защитить зубы во время сна. Стоят они около 50 фунтов стерлингов.

Подробнее о шлифовке зубов.

7. Яркий свет

Яркий свет и блики, особенно если они мерцают, могут вызвать мигрень.Это связано с тем, что яркие и мерцающие огни повышают уровень определенных химических веществ в мозге, которые затем активируют центр мигрени.

Как это исправить: Солнцезащитные очки уменьшают интенсивность света, и их можно носить как внутри, так и снаружи. Поляризованные линзы также помогают уменьшить блики.

На работе отрегулируйте монитор компьютера или прикрепите экран с ярким светом. Вы можете выключить определенные огни или переместить их. Если не можете, смените место в офисе. Флуоресцентное освещение имеет тенденцию мерцать, поэтому, если вы можете, замените его каким-либо другим видом освещения.

8. Пищевые триггеры

Ваш бутерброд с индейкой и сыром и небольшая плитка темного шоколада могут быть вкусным обедом, но остерегайтесь головной боли, которая может последовать за этим. Все эти продукты содержат химические вещества, которые могут вызвать мигрень. Другие виновники — выдержанные сыры, такие как стилтон и бри, диетические газированные напитки, а также обработанное мясо и рыба.

Как это исправить: ведите дневник, вызывающий мигрень, и, если вы подозреваете, что определенная пища может быть причиной головных болей, исключите ее из своего рациона на пару месяцев, чтобы увидеть, станет ли у вас меньше головных болей.

Если вы беспокоитесь о том, чтобы избежать какого-либо триггерного фактора, связанного с пищей, обратитесь к своему терапевту или медсестре или попросите, чтобы вас направили к диетологу за советом к специалисту.

Не забывайте есть регулярно, потому что пропуск приема пищи может вызвать головную боль.

У Migraine Trust есть дополнительная информация о ведении дневника мигрени.

9. Головные боли, связанные с сексом

Постоянно шутят, что головные боли используются как предлог для избегания секса, но для многих мужчин и женщин половые головные боли, возникающие на пике страсти, являются реальной и мучительной проблемой.

Врачи считают, что головные боли, связанные с сексом, возникают из-за давления в мышцах головы и шеи. Головные боли могут возникать во время прелюдии или непосредственно перед оргазмом и могут длиться от нескольких минут до часа.

Как это исправить: они неудобны, но эти головные боли обычно безвредны и не означают, что вы должны избегать секса. За несколько часов до начала примите обезболивающее, чтобы снять головную боль.

10. Мороженое

У вас возникает острая колющая боль во лбу, когда вы кусаете рожок мороженого? Тогда вы подвержены головным болям от мороженого, вызванным движением холодного материала по нёбу и задней стенке горла.Такой же эффект имеют леденцы на палочке и жидкие замороженные напитки.

Как это исправить: Хорошая новость в том, что головные боли от мороженого не нуждаются в лечении. Фактически, они заканчиваются в мгновение ока, редко длятся более минуты или двух.

10 симптомов недостаточного потребления калорий

В условиях эпидемии ожирения, преследующей наш мир, трудно поддерживать здоровый вес и общее питание. Однако высокий уровень холестерина, триглицеридов и высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний — не единственные проблемы нашего общества.В то время как многие люди борются с чрезмерным потреблением пищи, другие борются с недостатком питательных веществ. Вот симптомы того, что вы не едите достаточно калорий.

Алекс Франк

Пребывание под большим давлением, стресс, зацикленность на внешнем виде тела, потребление слишком большого количества «пустых калорий» или просто отсутствие еды — все это причины этих десяти симптомов.

1. Вы постоянно чувствуете, что у вас мало энергии

Калория, как вы узнали на различных курсах физики, биологии и химии в средней школе или колледже, является основной единицей энергии.Или, как мне нравится думать, калория — это крошечный тролль, который ночью заползает в ваши штаны и сжимает их. С научной точки зрения, это количество энергии, необходимое для поднятия 1 грамма воды на 1 градус Цельсия — мы получаем энергию из пищи, которую едим.

Точно так же, как машина не работает, если в ней нет бензина, если мы не подпитываем наши тела необходимой нам энергией, мы будем утомлены и измотаны. Кроме того, если мы сжигаем больше калорий с помощью физической активности, чем то, что потребляем, и наше потребление калорий не поддерживает эту физическую активность, уровень нашей энергии также снизится.

2. Вам все время холодно

Исследование показало, что ограничение калорий вызывает снижение T3 щитовидной железы, гормона, который помогает поддерживать здоровую температуру тела. Таким образом, если вы ограничите потребление калорий, температура вашего тела будет снижаться, и вам будет все время холодно.

3. У вас запор

Часто запор случается из-за того, что мы не едим правильную пищу или едим недостаточно, из-за отсутствия физических упражнений и даже из-за стресса.Если вы испытываете блокировку из-за недостаточного питания, это может быть одним из симптомов недостаточного потребления калорий. Если вы заполните свою тарелку цельнозерновыми, фруктами и овощами, которые богаты клетчаткой, а также полезными жирами и белками, это поможет вам улучшить дефекацию и облегчить вашу ситуацию.

4. Ты раздражительный

Hangry. Вы когда-нибудь слышали о таком? Если вы поговорите со мной до того, как я позавтракаю и выпью кофе утром, то вы увидите серьезный случай вешалки во плоти.Неудивительно, что когда вы не едите, ваше тело жаждет энергии из глюкозы, которую не получает. Уровень глюкозы в крови падает, и мозг посылает телу сигналы о выделении гормонов. Один из этих гормонов — адреналин, тот же гормон, который мы используем в сценариях «драки или бегства», заставляя нас хвататься за определенные ситуации и казаться «голодными».

5. У вас проблемы с концентрацией

По опыту, если я не завтракаю перед утренним уроком, то с таким же успехом я могу не пойти, потому что мой разум будет блуждать по моему урчащему животу, и я не смогу сосредоточиться.Как упоминалось ранее, если ваше тело не получает необходимую глюкозу (гипогликемия), у вас могут возникнуть проблемы с мышлением, обучением и запоминанием.

6. Вы постоянно голодны и испытываете тягу к еде

Были ли дни, когда вы в течение дня испытывали тягу к определенной пище, даже если «съели» приличную еду? В большинстве случаев это происходит из-за того, что вы ели дрянную пищу с «пустыми калориями», например, крахмалистые углеводы.Это также может произойти, если вы решили пропустить завтрак и / или обед — к тому времени, как вы доберетесь до ужина, вы съедите много еды, чтобы компенсировать недоедание. Голод сигнализирует вашему телу, что нужно поесть, а постоянное чувство голода является признаком того, что вы не употребляете богатую питательными веществами пищу, нежирный белок и полезные жиры.

7. У вас проблемы со сном, и вы устали весь день

В то время как недосыпание связано с перееданием в течение дня, недоедание также связано с недосыпанием.Вы знаете общую формулу. Упражнения, хороший сон и правильное питание способствуют оптимальному здоровью, но, эй, я тоже студент колледжа и знаю, насколько невозможно выполнить все три задачи и уроки жонглирования. Тем не менее, я знаю, что сон невероятно важен, особенно когда ты пытаешься поддерживать свои оценки. Самый простой способ обеспечить себе хороший ночной сон — это правильно питать свое тело.

8. Вы испытываете определенный дефицит витаминов

Ari Richman

Дефицит витаминов невероятно распространен среди студентов колледжей во всем мире.Дефицит витаминов очень раздражает — вы сидите и наблюдаете, как врач говорит вам, какого витамина вам не хватает, и думаете: «Вы имеете в виду, что я мог бы избежать этого, если бы съел ?» Но все гораздо сложнее — витаминов так много, что у нас, студентов колледжа, нет ни времени, ни сил думать об этом.

#SpoonTip: Дефицит витаминов должен быть диагностирован врачом, чтобы определить, нужны ли добавки.

9.У вас часто болит голова

Продолжающаяся мигрень, которая преследует вас днем ​​и ночью, может быть одним из симптомов недостаточного потребления калорий. Длительное отсутствие еды, употребление продуктов с высоким содержанием сахара и соблюдение строгого режима диеты — все это может вызвать гипогликемические головные боли или мигрени. То же самое происходит, когда вы испытываете обезвоживание, недостаток сна или отказ от кофеина.

10.Вы чувствуете беспокойство (

)

Точно так же падение уровня глюкозы в крови в организме может вызвать определенную степень беспокойства. Если вы подвергаете свое тело постоянной, повторяющейся строгой диете или отказу от приема пищи, беспокойство может усугубиться, а также вызвать ненужную капризность и стресс.

Последствия ограничения потребления калорий по любой причине могут вызвать эти десять симптомов недостаточного потребления калорий.Как человек, который сам боролся с этим, я знаю, как трудно просто «есть», когда вы мысленно приучили себя отказываться от еды. Однако научиться здоровому отношению к еде — одно из лучших действий, которые вы можете сделать для себя, и вы избежите многих нежелательных симптомов.

Головные боли напряжения: меры по облегчению самопомощи

Головные боли напряжения: меры по облегчению самопомощи

Частые головные боли могут мешать вашей повседневной жизни.Но здоровый образ жизни может помочь вам избавиться от боли. Начните с основ, включая диету, упражнения и расслабление.

Персонал клиники Мэйо

Почти каждый знаком с головной болью напряжения. Но это не значит, что мир останавливается, когда приходит боль. Могут помочь лекарства, отпускаемые без рецепта или по рецепту, но простой уход за собой также может помочь предотвратить сильную головную боль.

Сделайте выбор в пользу здорового образа жизни

Здоровый образ жизни может улучшить общее состояние здоровья и предотвратить головные боли напряжения.Вот основы:

• Регулярно ешьте питательную пищу. Не пропускайте приемы пищи, особенно завтрак, и пейте много воды каждый день.
• Регулярно занимайтесь спортом. При выполнении упражнений в организме выделяются химические вещества, которые блокируют сигналы боли в мозг. С разрешения врача выберите любое упражнение, которое вам нравится, будь то ходьба, плавание или езда на велосипеде. Начинайте медленно; слишком энергичные упражнения могут вызвать некоторые виды головных болей.
• Высыпайтесь. Просыпайтесь и ложитесь спать в одно и то же время каждый день — даже по выходным. Расслабьтесь перед сном. Если вы не заснете в течение 15 минут, встаньте и почитайте или сделайте что-нибудь успокаивающее, пока не почувствуете сонливость. Избегайте приема лекарств (включая некоторые лекарства от головной боли), содержащих кофеин и другие стимуляторы, которые могут повлиять на сон.
• Избегайте избытка кофеина. Хотя кофеин может помочь обуздать головные боли, интенсивное ежедневное употребление кофеина — более 400 миллиграммов кофеина в день (около четырех обычных чашек кофе) — может вызвать головные боли и раздражительность.Хроническое потребление кофеина также увеличивает риск головных болей, как и полный отказ от кофеина — независимо от того, бросаете ли вы его внезапно или постепенно.
• Бросить курить. Никотин в сигаретном дыме снижает приток крови к мозгу и вызывает реакцию нервов в задней части глотки, что может привести к головной боли.

Держите стресс под контролем

Стресс и головные боли напряжения часто идут рука об руку. Чтобы уменьшить стресс, попробуйте эти простые советы:

• Сделайте свою жизнь проще. Не ищите способов втиснуть в день больше дел или дел; вместо этого найдите то, что вы можете пропустить.
• Сделайте перерыв. Если вы чувствуете себя подавленным, несколько медленных растяжек или быстрая прогулка могут восстановить ваш уровень энергии.
• Выдохните. Когда вы почувствуете, что уровень стресса повышается, сделайте несколько глубоких вдохов и сосчитайте до 10.
• Измените свое отношение. Думайте положительно. Не думайте, что что-то невозможно; скажите себе, что вы готовы принять вызов.
• Отпусти. Не беспокойтесь о вещах, которые вы не можете контролировать.

Ослабление мышечного напряжения

Напряженные мышцы могут вызывать головные боли напряжения. Приложите тепло или лед, чтобы снять напряжение в мышцах шеи и плеч. Используйте грелку, установленную на низком уровне, бутылку с горячей водой, горячий душ или ванну, теплый компресс или горячее полотенце. Или приложите ко лбу пакет со льдом (завернутый в ткань) или прохладную мочалку.

Массаж также снимает мышечное напряжение, а иногда и головную боль.Слегка помассируйте кончиками пальцев виски, кожу головы, шею и плечи или слегка растяните шею.

Релакс

Найдите время, чтобы расслабиться каждый день. Попробуйте это упражнение на глубокое дыхание:

• Лягте на спину или удобно сядьте, поставив ступни на пол; руки на коленях.
• Представьте себя в тихом месте, например, на пляже или в тихом лесу. Запомните эту сцену.
• Медленно и глубоко вдохните и выдохните не менее 10 минут.
• Когда вы закончите, посидите спокойно минуту или две.

Попробуйте выполнять эти дыхательные упражнения или другую форму расслабления каждый день.

Вести дневник головной боли

Дневник может помочь вам определить, что вызывает головные боли напряжения. Отметьте, когда у вас начинаются головные боли, ваши действия, как долго продолжаются головные боли и все, что приносит облегчение. Дневник может помочь вам определить закономерности в ваших повседневных привычках, которые способствуют возникновению головных болей напряжения.

Постарайтесь уменьшить головную боль, если будете вносить дополнительные изменения в здоровый образ жизни.

21 августа 2020 г. Показать ссылки

1. Головная боль: Надежда через исследования. Национальный институт неврологических расстройств и инсульта. https://www.ninds.nih.gov/Disorders/Patient-Caregiver-Education/Hope-Through-Research/Headache-Hope-Through-Research. Проверено 19 июля 2018 г.
2. Cutrer FM, et al. Патофизиология, клинические проявления и диагностика мигрени у взрослых.https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 13 августа 2020 г.,
3. Ваш путеводитель по здоровому сну. Национальный институт сердца, легких и крови. https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/all-publications-and-resources/your-guide-healthy-sleep. По состоянию на 13 августа 2020 г.,
4. Durazzo TC, et al. Сравнение уровней регионарной перфузии головного мозга у хронически курящих и некурящих взрослых. Международный журнал исследований окружающей среды и общественного здравоохранения. 2015; 12: 8198.
5. 3 совета по борьбе со стрессом.Американская Ассоциация Сердца. https://healthyforgood.heart.org/be-well/articles/3-tips-to-manage-stress. Проверено 19 июля 2018 г.
6. Swanson JW (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 23 июля 2018 г.
7. Bordeaux B, et al. Преимущества и риски кофеина и напитков с кофеином.

   No related posts.