Очень хочется сладкого причины у женщин: Сторінка помилки № 404 » Бучанський міський сайт

Содержание

возможные причины, гормональные изменения в организме и мнения врачей

Наверняка любой женщине будет интересно узнать о том, почему во время месячных хочется сладкого. Практически каждая представительница слабого пола сталкивается с ситуацией, когда в период менструального кровотечения очень сильно тянет на конфеты, шоколад и прочие лакомства.

Женская физиология как причина тяги к сладкому

Чтобы понять причину, по которой во время критических дней хочется сладкого, необходимо лучше разбираться в особенностях функционирования женского организма. Ни для кого не станет открытием тот факт, что менструальный цикл имеет определенные периоды. В течение первой части в организме созревает яйцеклетка. На протяжении этого отрезка времени наблюдается рост концентрации эстрогена в крови. В тот момент, когда происходит овуляция, содержание данного гормона достигает своего пика.

После это созревшая яйцеклетка оказывается в маточной трубе, и все силы организма мобилизуются для потенциального оплодотворения. После того как овуляция состоялась, растет уровень прогестерона, который регулирует работу органов половой системы и контролирует менструальный цикл. Именно этот гормон создает благоприятные условия для дальнейшего развития плода и беременности. И именно в этот период организм начинает требовать легкоусвояемые углеводы, к коим можно отнести и сладости. Так можно объяснить, почему во время месячных хочется много сладкого.

Гормональный дисбаланс

Прогестерон является предшественником огромного числа гормонов. А при изменении его уровня в функционировании организма возникают проблемы. Если зачатие не случилось, то уровень этого гормона начинает падать. Тогда по завершении очередного менструального цикла, когда концентрация эстрогена и прогестерона падает, наблюдается ситуация, при которой также возникает желание полакомиться сладким, т. е. и эти изменения могут объяснить, почему хочется сладкого во время месячных. Так женский организм пытается получить недостающий объем энергии.

Таким образом, гормональный статус женщины, меняющийся на протяжении всего цикла, самым непосредственным образом влияет на пищевые пристрастия.

Подготовка организма к предстоящей беременности

Когда организм основательно готовится к беременности, женщине также хочется сладкого. Объяснить это можно тем, что после завершения процесса овуляции растет уровень прогестерона. На этом фоне головной мозг получает сигнал о том, что существует потребность в накоплении необходимых компонентов и веществ для поддержания беременности. Вследствие вышеуказанных процессов женский организм перед менструальным кровотечением требует сладкого либо соленого.

Дефицит витаминов в организме

Ответом на вопрос о том, почему во время месячных хочется сладкого, помимо гормонального фона, будет и нехватка витаминов в организме. Именно авитаминоз оказывает влияние на вкусовые предпочтения в период менструального кровотечения.

По мнению врачей, недостаток полезных веществ отрицательно влияет на функционирование системы пищеварения. Симптомами обозначенного состояния следует считать часто случающиеся запоры либо диарею, а также тошноту и набор веса на фоне менструального кровотечения. Помимо этих признаков, свидетельствовать об авитаминозе будет и изменение вкусовых качеств пищи. В результате женщина отказывается от привычных блюд и делает выбор в пользу тех продуктов, которые ранее избегала. Сюда следует отнести и кондитерские, а также хлебобулочные изделия. Вот еще одна из причин, по которой во время месячных хочется много сладкого.

Устранить данную проблему не так сложно. Достаточно насытить организм необходимым количеством полезных веществ, и тогда проблема разрешится сама собой. И уже никакая женщина не скажет сама себе: «Хочу во время месячных сладкого».

Однако даже при устраненном авитаминозе проблема тяги к сладким лакомствам будет возникать каждый месяц снова и снова. С этим необходимо смириться и воспринимать как должное.

В некоторых случаях не только женщинам, но и мужчинам хочется сладкого после очередного приема пищи. В этот момент присутствует четкое ощущение того, что человек будто бы не наелся. В подобной ситуации конфеты и булочки играют роль антидепрессантов, так как после их потребления мозг начинает вырабатывать гормон серотонин, который обеспечивает хорошее настроение и формирует чувство счастья.

Как не испортить фигуру во время месячных

Как утверждает большинство специалистов, во время месячных не стоит противиться естественным порывам и пытаться ограничить себя в поедании сладкого. Такое отношение к ситуации даст возможность избежать депрессии и легче перенести дискомфортные ощущения.

Единственное, с чем может столкнуться каждая девушка, — это с проблемой лишнего веса. И самым лучшим выходом из ситуации, когда во время месячных тянет на сладкое, является контроль над чувством голода и сытости.

Существуют также способы, позволяющие обмануть собственный организм в критический период:

Для начала следует взять за правило питаться часто и регулярно. Лучше поделить порцию блюда на несколько частей, а не съесть его за один прием.
При выборе продуктов следует обратить внимание на свежие овощи и фрукты, а также нежирные сорта рыбы и мяса. Совсем не обязательно тянуться к шоколаду, когда хочется чего-нибудь сладенького.
Чтобы не поглощать в огромных количествах кондитерские изделия и не задаваться вопросом о том, почему во время месячных хочется сладкого, следует употреблять как можно больше жидкости. Это даст возможность несколько укротить аппетит.
Следует сконцентрировать внимание на любимых занятиях и не думать постоянно о желании поесть.
Необходимо избегать в обозначенный период конфликтных и стрессовых ситуаций, чтобы после не заедать депрессию.

Все эти способы позволят исключить вероятность набора лишнего веса за несколько критических дней менструального цикла.

Когда обжорство стало неконтролируемым

Когда обжорство в критические дни стало настоящей проблемой, можно прибегнуть к некоторым способам ее разрешения, включая:

прием гормональных противозачаточных средств. Эти препараты дадут возможность сократить симптоматику предменструального синдрома, оказывая влияние на чувство голода. Благодаря этим медикаментам постепенно нормализуется гормональный фон женщины, что способствует улучшению ее самочувствия и притуплению чрезмерного желания съесть шоколадку;
соблюдение умеренного диетического режима даст возможность не тратить попусту время над размышлениями о том, почему во время месячных хочется сладкого, а решать проблему посредством конкретных действий в виде умеренного диетического режима питания.

Как предотвратить желание съесть сладенького

Принято считать, что активный образ жизни и занятия спортом перед началом цикла весьма полезны. К тому же, в качестве альтернативы времяпровождения у экрана телевизора либо монитора компьютера лучше выбрать пешие прогулки на свежем воздухе. Все эти меры не только улучшат эмоциональное состояние, но и помогут сбросить лишние килограммы.

Что касается приема гормональных контрацептивов, то их выбор лучше доверить опытному специалисту. Самостоятельный подбор этих препаратов может не самым лучшим образом отразиться на здоровье каждой женщины. Для тех же девушек, кто планирует стать мамой, подобный способ абсолютно неприемлем.

Помимо указанных мер, гинекологи рекомендуют за неделю до менструального кровотечения обратить внимание на поливитаминные комплексы, в составе которых обязательно содержатся витамины В6, В12, Д и магний.

Всем ли женщинам хочется шоколада

Организм каждого человека, включая женщин, имеет индивидуальные особенности. Поэтому однозначно утверждать, что любой представительнице слабого пола в период менструального кровотечения хочется конфет и сдобного теста, нельзя. Есть девушки, которых в принципе нельзя отнести к любителям съесть что-нибудь эдакое. А уж говорить о кондитерских изделиях в данном случае и вовсе не приходится. Для кого-то из них предменструальный синдром протекает довольно тяжело. И тут уже совсем не до еды.

Заключение

Таким образом, влечение к сладким изделиям перед началом месячных и в течение таковых следует воспринимать как вполне обыденное состояние, которое имеет периодический характер. В некоторых случаях плитка шоколада для кого-то служит источником счастья и удовольствия. И тут важно не переусердствовать. Иначе это чревато избытком массы тела и в конечном итоге опять плохим настроением.

Аллергия на сладкое: аллергия на сахар

Если вы раз скушаете шоколадку – то никаких значительных изменений не произойдёт. Но если вы будете кушать большими порциями – рискуете получить невероятно болезненный бонус в виде сыпи, например. Так же, стоит учитывать, что существует предрасположенность к аллергии на определенные продукты.

Это значит, что чрезмерное употребление этих продуктов вызовет болезнь, но использование их в небольших порциях и редко не нанесёт вреда здоровью.

Виды аллергии на сладкое

Вообще, аллергия на сладкое бывает двух видов:

Аллергия на компоненты сладкого продукта.

Если продукт содержит красители, усилители вкуса, ароматизаторы и прочие пищевые добавки; содержит продукт, на который у вас уже есть аллергия (фундук, миндаль, какао). В этом случае всё решается сменой продукта и переходом на другие продукты, которые не содержат аллергенов.

Аллергия на сахар.

Распространяется на все сладости. Исключение – сладости, не содержащие сахар (для диабетиков, например).

Симптомы аллергии на сладкое

Итак, симптомы аллергии на сладкое, по которым можно определить это заболевание:

Тошнота, рвота, метеоризм, пищевые расстройства – это характерные признаки всех пищевых аллергий, к которым и относится аллергия на сладкое.
Высыпания на коже, зуд, жжение, покраснения – эти симптомы так же являются характерным указателем, по которым можно понять, с чем мы столкнулись.

Увидев у себя или у ребенка подобные симптомы – смело направляйте свои стопы в больницу, для прохождения тестов, подтверждения анализов, назначения лечения. Всё это очень важно, ведь аллергия сама по себе не пройдёт, а только перейдёт в хронические формы и усугубит ваше состояние здоровья.

Методы борьбы с данной аллергией

Как же избежать такой неприятности, как аллергия на сладкое? Довольно просто.

Контролируйте количество съеденных «вкусняшек». Это может показаться вам довольно сложным, но чем меньше вы налегаете на шоколад, пирожные и прочие сладости, тем меньше вероятность приобретения аллергии.
Старайтесь умеренно разнообразить меню. Если вы съедите 20 грамм шоколада, одно пирожное, три вафли и 50 грамм халвы, у вас будет меньше возможности получить себе аллергию, чем, если вы съедите две целых шоколадки.
Здоровый образ жизни. Да, полностью от аллергии он вас не избавит. Но поспособствует снижению силы симптомов и общему укреплению организма. Поэтому бросайте вредные привычки, делайте зарядку, уделяйте время прогулкам и закаливаниям. И ваше самочувствие существенно улучшится.

Аллергия на сладкое у детей

Отдельной темой является аллергия на сладкое у детей. Даже определение наличия аллергии у ребенка является большой проблемой. Эти пятнышки просто раздражение или аллергия? А вот эта сыпь от чего? И ведь им очень сложно объяснить, как так, вот буквально вчера было можно, а сегодня уже нельзя.

Совсем. Ни крупиночки. Ребенок будет капризничать, плакать. Может даже устраивать истерики – но ваша обязанность, как родителя, не просто не давать ему сладкое, но и объяснить, почему так. Если приступ аллергии был довольно болезненный и неприятный – то объяснить будет проще. А если же это была неприятное, но почти неощутимое покраснение – вам придётся старательно и спокойно объяснить, что же изменилось. Эту же старательность и спокойствие вы должны проявить по отношению к вашим родным, которые вполне могут захотеть «побаловать» ребеночка. Вы удивитесь, сколько ситуаций было, когда к врачу приходит на приём бабушка с внуком, покрытым сыпью. У ребенка аллергия на сладкое и бабушка об этом знает. Но решила дать чуть-чуть: «Ведь он просит же». Все попытки дать вашему ребенку то, что ему употреблять нельзя, должны пресекаться. Это всё равно, что дать ему закурить или выпить алкогольный напиток. Это очень вредит и пользы не будет, даже если чуть-чуть. К сожалению, дети не всегда понимают, что вопросы, относящиеся к здоровью – очень важные и поэтому вы должны предупреждать воспитателей и учителей, на случай если в столовой будут давать на обед что-либо подобное.

А так же, если с вашим ребенком что-то случится, чтобы они знали. Как реагировать и чего ожидать.

Симптомы аллергии на сладкое у детей

Симптомы аллергии на сладкое у ребенка такие же, как и у взрослых. И рекомендации к избеганию её тоже. Если ребенок много гуляет, хорошо и разнообразно кушает, но без переедания, делает упражнения, а ещё лучше, занимается каким-нибудь спортом, развивающим тело, то его организм с меньшей вероятностью будет подвержен аллергии в частности и другим заболеваниям в целом. И не стоит забывать – аллергия у ребенка – это и ваша вина тоже. Да аллергия могла возникнуть из-за наследственной предрасположенности или плохих условий окружающей среды. А возможно, вы гиперопекаете ребенка, перекармливаете его или рацион его питания недостаточно разнообразен и полноценен. А вполне возможно, что неправильно питаясь при беременности или кормлении вы, сами того не замечая, сами спровоцировали эту аллергию. Поэтому, для здоровья вашего ребенка, вы должны следить ещё и за собой, своим рационом и общим состоянием своего здоровья.

У здоровых родителей, как правило, рождаются и вырастают здоровые дети.

Диагностика и лечение

С целью диагностики ребенку нужно будет сдать иммунологические анализы крови, а детям постарше – еще и кожные пробы (когда в царапину на коже специалист вводит препарат, приготовленный на основе разных видов аллергенов, и через некоторое время изучает ответную реакцию). Если аллерген удалось установить, важно будет беречь ребенка от контакта с ним, например, исключив его из рациона, причем, даже в том случае, если болезненная реакция вызвана не пищей. Дело в том, что развитие аллергии бывает связано не с одним, а с многими видами раздражителей. Курс лечения препаратами может назначить ребенку только врач, и выбор противоалергических средств сейчас велик. Не стоит беспокоиться, если лекарство выписано на долгий срок: современные препараты имеют минимальное количество побочных эффектов.

При малейшем признаке аллергии необходимо показаться аллергологу. Лечащий врач назначит лекарства, с учетом симптомов и возроста, подходящие противоалергические препараты.

Для установления причин алергии после направления врача, можно обратится в любю лабораторию Вашего города для установленеия аллергена.

6 причин неудержимой тяги к сладкому и как себя остановить | Nice&Easy

Знакомо ощущение, что если ты сейчас не съешь эту шоколадку, черная дыра внутри не закроется и будет мучить тебя вечно?

Кто-то скажет: «уступи разок, и все будет хорошо». Но нет. Не будет хорошо.

Чем чаще мы поддаемся тягам, тем сильнее впадаем в зависимость и тем больше проблем для здоровья наживаем.

И вредная привычка есть сладкое становится близкой к зависимости от сигарет. Бросать придется потом больно и с ломкой. Или жить на таблетках.

У тяги (как мне нравится это слово!) есть конкретные, весьма реалистичные причины, с которыми можно работать.

Давайте разбираться постепенно.

Почему не надо уступать тяге к сладкому?

Лишний сахар приводит к хроническому воспалению.
Вы стабильно потребляете на 25% и выше больше калорий, если потакаете себе и балуете себя сладеньким. А в прошлом посте мы говорили, что надо, напротив, стремиться с сокращению калорий на 25%. С мучным, кстати, та же история. И это лишний вес. Или проблемы с сосудами и внутренними органами, если вы не склонны набирать.

Исследование: 29 молодых здоровых (!) мужчин, каждый день по 2 порции сладкой газировки. Через 3 недели маркеры воспаления существенно подскочили. Стали как у пожилых.

А хроническое воспаление, как мы помним, это потенциальный метаболический синдром, проблемы с сердцем и сосудами, диабет, аутоммунитет, онкология.

Но сахар слишком часто оказывается сильнее.

Причины тяги к сладкому:

1. Мы запрограммированы на сахар. Можно сказать, мы впитываем это с молоком матери — оно же сладкое и жирное. Организм обожает использовать глюкозу в качестве легкодоступного источника энергии, мозг эволюционировал в тяге к сладкому.

Проблема в том, что от этого страдают все системы и органы, и мозг — не исключение. Ведь молоко — это гейнер для стремительного роста, а нам уже нечего растить, кроме жиров, бляшек и опухолей.

Сахар активирует дофаминовую систему — систему вознаграждения. После того, как рецепторы среагировали на сладкий вкус, высвобождается дофамин — нейромедиатор отличного самочувствия. Проблема в том, что он постоянно усиливает наше желание сладкого. Мозг адаптируется к порции, принесшей наслаждение, и постепенно заставляет нас увеличивать дозу.

Вывод: чем больше едим сахара, тем больше хочется. Не существует насыщения сладким, есть бездонная пропасть.

Никогда не начинайте день со сладкого (даже с фрукта), если страдаете от срывов. Это будет день вечной борьбы с собой, которую вы в итоге проиграете.

2. Мы просто голодны или поели не то. Если калорий слишком мало или микроэлементов вы не получили, организм ищет простейший путь наверстать упущенное. О качестве еды речи не идет — надо просто быстро восстановить статус кво.

Съесть что-то с подсластителем — не вариант. Это поможет лишь очень ненадолго. А дальше тяга усилится.

Решение: хорошо поесть. Съешьте нормальное блюдо. Лично мне при таких странных тягах помогают творог или мясо. Они успокаивают. Но не обезжиренные и не бедные микроэлементами — вот почему грудка плохо насыщает, а обезжиренный творог «пролетает» в один момент.

Чем темнее мясо (субпродукты тоже очень темные), тем оно богаче микроэлементами, тем быстрее даст сытость. И жир. Обязательно должно быть немного жира. Иначе вы попадете в сахарный водоворот на весь день.

3. Вредная привычка. Обратите внимание, ни ритуал ли это уже? «Я должна съесть шоколадку вместо второго завтрака». «Я не удовлетворена обедом, если не выпью кофе с конфетой». Это обычная зависимость, схожая с никотиновой. Я бы сказала, даже хуже.

Решение: создать такой калорийный план, куда шоколадка просто не впишется. Нормальная еда не раскачивает аппетит, и вы даже не вспомните про сладкое, если будет достаточно белка, клетчатки и жиров.

Избавьтесь от этого всего дома и на работе. Пусть оно спокойно живет в магазине.

Если очень-очень сильно тянет — у некоторых вплоть до слабости и тремора, помогут среднее яблоко, йогурт или чайная ложка сахара/ меда в большую чашку теплого травяного чая.

Есть такой момент в сутках (около 16 часов), когда эти 5 граммов глюкозы будут очень кстати. Но не целая шоколадка, конечно.

4. Неправильно составленное меню: очень много углеводов, мало жира и белка.

Любовь к кашам, фруктам, йогуртам и супчикам вместо мяса, рыбы, яиц, полезных жиров — это путь вечно голодного человека.

Если вы съели огромное количество спагетти с томатной пастой, ждите повышенной тяги к сладкому. Это же просто большая тарелка с сахаром — слишком много муки, которая моментально усвоится и даст скачок глюкозы. Сытости не будет.

Решение: если вы уж совсем не можете отказаться от макарон, добавьте оливкового масла, сократите количество пасты до 100 граммов в отварном виде и положите в основу хорошую порцию нежирного белка (граммов 150-200 курицы или рыбы). Со временем пасту надо заменять овощами. Учитесь есть белок (бедные бЕлки!).

5. Перебор с соленым. Неожиданно? Обработанные готовые продукты всегда содержат больше соли, чем может показаться. Даже если это приготовленные на пару овощи из вашего любимого пп-ресторана.

Чем больше соли в еде, тем сильнее она раскачает тягу.

Решение. Как я всегда говорю, все готовим и солим сами. 50 граммов соленого в день не возбраняется, это только на пользу. Но упаси вас Бог покупать готовую еду — там соли, как в соленых огурцах, хотя вы этого не почувствуете, ее глушат другие добавки.

Сыр, оливки, красная рыба — все это неплохие продукты, но воспринимать их стоит именно как добавки, а не как основную еду.

В чем тут прикол? Снижайте градус яркости любого вкуса — будь то сладкое или соленое. Вы притупляете рецепторы, пересаливая и переслащивая пищу. И потом они будут требовать все больше и больше вкусоароматических веществ.

6. Вы нервничаете. Помните, как работает кортизол? Он поднимает уровень сахара в крови, и когда вас «отпускает», гликогеновые депо остаются недозаполенными. Тело пытается это компенсировать, и вы после любого неприятного разговора мчитесь за конфеткой.

Решение: такое же, как в 3 пункте. Не конфетка, а большая чашка теплого ромашкового чая с ложечкой меда. Медленно и глубоко дышим, очень медленно пьем. Можно хоть 500 мл чая выпить, и стресс постепенно растворится. Кто переносит молоко, можно приготовить ромашковый или зеленый молокочай. Великолепно успокаивает.

Умеренность — это гармония и баланс.

А уж в нашем пищевом хаосе — точно.

Жить в мире ярких бумажек и кричащей рекламы пищевого мусора непросто.

Но организм всегда за это благодарит.

Подпишитесь на группы в Одноклассниках или ВКонтакте, канал в Телеграм, Инстаграм @ketodzen. Все анонсы на статьи там, ничего не потеряете. Буду признательна за любой репост!

Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Это личная точка зрения автора.

Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, приема добавок и препаратов, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.

Почему хочется острого: о чем говорит организм?

Когда у человека появляется потребность в определенной еде, например, тянет съесть что-то сладкое или же острое, то обычно это сигнал, говорящий о каких-либо дефицитах внутри организма. Итак, почему вас может тянуть к острой пище?

Какие могут быть дефициты в организме?

Фото: vinograd. us

Когда человек употребляет в пищу острые продукты, например, красный или кайенский перец, то это может означать несколько интересных вещей. Некоторые из таких причин могут быть совершенно безопасными, а вот другие могут стать знаменателем того, что в организме начали происходить какие-то опасные процессы, о которых стоит заявить врачу. Не всегда легко самостоятельно определить, по какой причине человека тянет на острое, поэтому в любом случае советуем обратиться к специалисту.

Высокий уровень холестерина в крови

Фото: masterok.livejournal.com

Часто случается такое, что если у человека обнаруживается гиперхолестеринемия, то его может начинать тянуть на острую пищу. Это связано с тем, что данное заболевание предполагает сбои в липидном обмене, а это, в свою очередь, провоцирует повышение уровня плохого холестерина. И далее увеличивается вязкость крови, вследствие чего могут появляться различные бляшки.

Именно поэтому так тянет к острому, ведь оно помогает уменьшить вязкость крови, а также очистить сосуды от различных веществ, в том числе и холестерина. Если вас неожиданно начало тянуть на острое и вы не можете избавиться от этого ощущения, то значит нужно обязательно сдать анализы на проверку липидного профиля.

Дисфункция щитовидной железы

Фото: prescan.at

Нужно понимать, что остроту добавляет такое вещество, которое называется капсаицин. Именно он помогает ускорить обмен веществ, тем самым разогнать кровь и улучшить метаболизм. Всем известно, когда есть гормональные нарушения в щитовидке, то орган начинает очень плохо работать, выделять не то количество гормонов, поэтому метаболизм значительно замедляется. Возможно, вам хочется острого из-за гипотиреоза, то есть гормональных нарушений. Вас начинает тянуть на капсаицин, чтобы разогнать ваш замедлившийся метаболизм. Но в таком случае вас будет тянуть на острое постоянное. Если такое желание бывает лишь иногда, то нет смысла волноваться.

Гельминтоз

Фото: ru.wikipedia.org

Гельминтами называют длинных червей-паразитов, которые попадают в кишечник. Именно из-за них очень часто начинаются различные проблемы с ЖКТ. Например, ухудшается процесс переваривания пищи, а также усвоения различных витаминов и минералов. Однако гельминты не тянутся к острой пище, поэтому организм может требовать именно ее.

Перегрев

Фото: menslife.com

Если на улице будет жара, то вас может начать тянуть к острой пище, которая даже считается диетической. Благодаря тому, что эта острота разгоняет кровь и метаболизм, пот выделяется еще сильнее, то есть организм может охлаждаться.

Депрессия

Фото: regnum.ru

Во время депрессии выделяется очень мало «позитивных» гормонов, а вот острая пища прекрасно справляется с выработкой эндорфина. Именно поэтому у людей, страдающих депрессией, появляется огромное желание есть острую пищу.

По материалам сайта udipedia.net

Подписывайтесь на нас в Telegram

Как справиться с гормональным дисбалансом?

Гормоны являются регуляторами всех биологических процессов, происходящих в организме.

От их соотношения зависит половая принадлежность, характер, внешность, состояние здоровья человека. У женщин в течение жизни гормональный фон меняется многократно, что связано с работой репродуктивных органов. Даже в течение 1 месяца гормоны постоянно «играют». Именно этим объясняются многие особенности женского поведения, резкая смена настроения, формирование материнского инстинкта.

В реалиях нашей жизни, которая наполнена стрессами, доступностью вредной пищи, малоподвижным образом жизни, сложной экологической ситуацией и прочими потрясениями, организму сохранить баланс гормонов крайне сложно. К сожалению, при недостатке или избытке какого-либо гормона отрегулировать данный процесс часто можно только с использованием лекарственных гормональных препаратов под контролем лечащего врача-эндокринолога, гинеколога или уролога. Однако, есть определённые правила, соблюдение которых снижает риск гормональных нарушений.

В нашем организме эндокринная система представлена целым комплексом желез внутренней секреции. Поджелудочная железа вырабатывает инсулин, понижающий уровень сахара в крови. Щитовидная железа вырабатывает гормоны, контролирующие все обменные процессы в организме. Именно щитовидная железа первая страдает от неблагоприятных факторов среды (недостаток йода, повышенный радиационный фон и т.д.). Надпочечники − очень важный орган для регуляции артериального давления, формирования поведения человека во время стрессовых ситуаций, регуляции выработки предшественников половых гормонов. Яичники у женщин и яички у мужчин играют основную роль в проявлении вторичных половых признаков и в продолжении рода. Во главе всего «гормонального мира» стоят гипофиз и гипоталамус, которые выделяют активные вещества, регулирующие деятельность всех желез внутренней секреции.

Как же себя вести, чтобы постараться избежать гормонального дисбаланса?

Необходимо регулярно и правильно питаться. Снизить употребление в пищу рафинированного сахара, который в первую очередь содержится в сладостях, мучных изделиях, продуктах быстрого приготовления, сладких газированных напитках, фаст-фуде. Необходимо есть чаще, небольшими порциями, приблизительно в одно и то же время. Основу питания должны составлять продукты, богатые клетчаткой, фрукты, овощи, крупы, растительные масла и обязательно белок в виде рыбы, нежирного мяса, курицы, индейки, нежирного творога, яиц. Организму обязательно нужно около 2 л чистой воды в сутки. Мужчинам и особенно женщинам необходимо регулярно употреблять в пищу продукты, содержащие омега-кислоты (жирную рыбу, оливки, оливковое масло). Полезные жиры являются предшественниками половых гормонов и гормонов надпочечников, создают ощущение сытости, нормализуют обмен веществ.

Организму нужен подвижный образ жизни, занятия физкультурой должны быть регулярными. Простая ежедневная ходьба в быстром, но комфортном для вас темпе гораздо эффективнее, чем занятия в спортзале 3 раза в неделю и отсутствие физических нагрузок в остальные дни. Физическая активность улучшает и физическую форму, и настроение.

Очень важен достаточный сон. Если ложиться не позднее 23 часов и спать не менее 7-8 часов в сутки, тогда ваши биологические ритмы будут работать как часы. Многие гормоны выделяются в строго определенное время и при наличии определённых факторов (темноты, покоя и т.д.). С нарушениями сна часто связаны ожирение, сахарный диабет, проблемы с аппетитом.

Нужно научиться управлять стрессовыми ситуациями. Есть прямая связь между состоянием стресса и уровнем гормонов. Стресс приводит к увеличению адреналина и кортизола. Если уровень этих гормонов постоянно слишком высок, это приводит к ожирению, ухудшению настроения и сердечно-сосудистым проблемам. Снизить тревожность поможет прослушивание музыки, чтение, рукоделие, занятие любимым хобби.

Важно исключить из рациона энергетические напитки, крепкий чай и кофе во второй половине дня, отказаться от вредных привычек (курение, злоупотребление алкоголем). Мужчинам нужно помнить, что пиво содержит фитоэстрогены (растительные аналоги женских гормонов), которые могут негативно отразиться на внешнем виде и снижении либидо. Как для женщин, так и для мужчин важна регулярная половая жизнь.

Это основные принципы поддержания баланса в организме. Если это не помогает, следует обратиться к врачу-эндокринологу, который оценит ваш гормональный фон и необходимость использования лекарственных методов коррекции гормональных нарушений.

Врач-эндокринолог Медико-санитарной части ГУП «Водоканал Сантк-Петербурга» Волкова О.Ю.

Сладкий привкус во рту — причины, диагностика и лечение

Причины сладкого привкуса во рту

Неправильное питание

Наиболее распространенные причины появления во рту сладковатого вкуса — хроническое переедание, злоупотребление простыми углеводами и жирной пищей. В результате углеводы интенсивно расщепляются до глюкозы, проникновение которой в слюну и обуславливает ощущение сладости. Навязчивый неприятный привкус чаще беспокоит вечером. От него позволяют избавиться чистка зубов или полоскание рта.

Сладкий вкус зачастую встречается у людей, длительно соблюдающих безуглеводную диету. Чувство сладости вызвано интенсивным расщеплением жирных кислот для энергетических потребностей организма, при этом образуются кетоновые тела и другие химические соединения, имеющие сладковатый привкус. Симптом беспокоит пациента постоянно. Ему сопутствуют общая слабость, снижение мышечной силы, регулярные сильные головные боли.

Отказ от курения

Частые причины появления сладкого привкуса во рту у мужчин — нарушение работы вкусовых рецепторов из-за прекращения курения. Периодически наблюдается приторное сладковатое ощущение в ротовой полости, не связанное с едой. Признак наиболее выражен в первые месяцы избавления от вредной привычки, затем работа вкусового аппарата нормализуется. Симптом усугубляется при постоянном рассасывании леденцов, что часто делают курильщики в период отказа от сигарет.

Стрессы

Повышение концентрации сначала адреналина, а затем и кортикостероидов в ответ на психоэмоциональную встряску способствует росту содержания глюкозы в крови, а следовательно — и в слюне. Это воспринимается пациентом как чувство сладости во рту. Вкусовой дискомфорт может сопровождаться жаждой, пересыханием слизистых, страхом, тревогой, мышечной дрожью.

Состояние сильнее выражено ночью, уменьшается или на время прекращается после питья больших количеств обычной воды и полностью нормализуется самостоятельно по завершении психотравмирующей ситуации. Реже стрессовая гликогевзия сохраняется дольше 6-8 дней и служит одним из возможных признаков развивающейся депрессии или формирующегося невроза.

Сахарный диабет

Жалобы на периодическое возникновение сладкого вкуса без явной причины — типичный признак нарушения углеводного обмена и начинающегося диабета. Больные жалуются на выраженную сухость в полости рта, на фоне которой появляются неприятные сладковатые вкусовые ощущения. Также характерно сильное чувство жажды, повышение аппетита и увеличение количества суточной мочи.

Ощущение во рту сладости, сопровождающееся нарастающим недомоганием, головной болью, указывает на риск развития кетоацидоза — осложнения сахарного диабета, при котором происходит образование токсичных соединений. Сначала пациенты чувствуют сладкий привкус, затем он сменяется на горьковатый вкус, а изо рта ощущается запах ацетона. Это состояние служит показанием для оказания неотложной медицинской помощи.

Беременность

При нормально протекающей беременности у женщин часто возникают нетипичные вкусовые ощущения, которые не связаны с приемом пищи. Сладковатый привкус проявляется в любое время дня. Зачастую его усиливает употребление витаминных комплексов и других добавок, которые врачи прописывают беременным. При токсикозе неприятный вкус усугубляет тошноту, провоцирует рвотные позывы.

У беременных женщин сладкий привкус во рту могут обусловливать и патологические причины, чаще всего он вызван развитием гестационного диабета. Симптом определяется во второй половине беременности. Неприятные вкусовые ощущения сохраняются постоянно в течение всего дня. Также беременные замечают повышенную жажду и чрезмерное усиление аппетита, при этом масса тела возрастает незначительно.

Панкреатит

Жалобы на ощущение сладковатого вкуса по утрам или при длительных перерывах между приемами пищи характерны для поражения поджелудочной железы. Расстройство сильнее всего беспокоит больных при пробуждении, после завтрака неприятное чувство исчезает. Также при панкреатите наблюдаются периодические боли в левом подреберье, тошнота и тяжесть в животе. Иногда открывается рвота, после которой приторно-сладкий привкус во рту усиливается.

Заболевания ЖКТ

Признак выявляется при гиперацидных состояниях (гастрит, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь), которые сопровождаются периодическим забрасыванием содержимого желудка в пищевод и ротовую полость. Наиболее сильно сладкий привкус выражен после наклонов туловища, интенсивной физической активности, длительного пребывания в горизонтальном положении. Неприятное чувство уменьшается после чистки зубов, но не исчезает полностью.

Гнойные процессы во рту

Гингивиты, стоматиты, глубокий кариес при присоединении бактериальной флоры сопровождаются образованием гноя, который, накапливаясь в промежутках между зубами и десенных карманах, обусловливает раздражающий сладкий вкус во рту. Симптом более выражен по утрам. При недостаточной гигиене ротовой полости он периодически отмечается в течение дня. Помимо привкуса пациентов беспокоит самопроизвольная или возникающая во время еды зубная боль.

ЛОР-болезни

Хронические инфекционные процессы в придаточных пазухах носа или миндалинах, вызванные стафилококками, стрептококками или синегнойной палочкой, провоцируют сладковатый привкус. Больные хроническим тонзиллитом, синуситами отмечают, что вкусовой дискомфорт не имеет какой-либо видимой причины, исчезает после полоскания рта водой или приема пищи. Признак часто развивается утром, когда во время ночного сна гнойное содержимое носовой полости стекает в глотку.

Неврологические нарушения

При черепно-мозговых травмах, повреждении головного мозга вследствие интоксикации в патологический процесс вовлекаются ядра черепных нервов, отвечающих за формирование вкусовых ощущений. При этом пациенты теряют способность различать вкусы еды и зачастую чувствуют однообразный сладковатый привкус во рту без причины. Вкусовое расстройство сочетается с нарушениями слюноотделения, расстройствами глотания.

Редкие причины

Диагностика

Для выяснения этиологического фактора сладкого вкуса во рту требуется консультация гастроэнтеролога, который после первичного обследования может направить человека к другим специалистам. Сначала врач производит сбор анамнеза и детально осматривает полость рта на предмет гнойных процессов, затем назначает специфические анализы и инструментальные методы. В диагностическом плане наиболее важны:

Анализы крови. В биохимическом исследовании обращают внимание на уровень глюкозы, даже при незначительном повышении сахара делается пероральный нагрузочный тест. Для выяснения причины сладковатого привкуса у женщин оценивают концентрацию эстрогена и прогестерона, измеряют уровень ХГЧ. В клиническом анализе крови обнаруживают лейкоцитоз, повышение СОЭ.
Гастроскопия. Если неприятному вкусу сопутствуют изжога и загрудинные боли, информативно эндоскопическое исследование верхних отделов ЖКТ. Метод необходим для выявления воспалительных изменений слизистой оболочки, нарушений сократительной функции нижнего пищеводного сфинктера. Во время ЭГДС проводится биопсия патологически измененных участков.
Сонография. В ходе прицельного УЗИ поджелудочной железы определяются неоднородность структуры, наличие гипоэхогенных участков, объемных образований. При панкреатите обнаруживают отечность и нечеткость контуров органа. Женщинам показано УЗИ органов малого таза, для детальной визуализации применяется трансвагинальное ультразвуковое исследование.
Неврологический осмотр. Если сладкий привкус сочетается с парестезиями, нарушениями глотания, нужно исключить поражение структур ЦНС. Стандартный осмотр включает проверку глоточного и зрачковых рефлексов, оценку мышечной силы и тонуса. Для визуализации головного мозга производится МРТ или КТ с контрастированием. Иногда рекомендована ЭЭГ.

Лечение

Помощь до постановки диагноза

Для уменьшения неприятных ощущений в первую очередь нужно изменить рацион питания: максимально ограничить количество сладостей, белого хлеба, жирной пищи, увеличить содержание белковых продуктов, свежих овощей и фруктов. Важно соблюдать адекватный питьевой режим. Чтобы избавиться от навязчивого привкуса, можно съесть цитрусовые, выпить воду с лимонным соком.

Врачи рекомендуют соблюдать гигиену ротовой полости: тщательно чистить зубы 2 раза в день, по окончании еды пользоваться зубной нитью или зубочисткой. Для эффективного очищения межзубных промежутков применяется ополаскиватель для рта или ирригатор. Сладкий вкус, возникающий на фоне болей в животе, изжоги, тошноты или рвоты, является показанием для обращения к специалисту.

Консервативная терапия

Тактика лечения зависит от причины появления приторно-сладковатых ощущений. Медикаментозную терапию комбинируют с местными воздействиями — полосканием ротовой полости растворами антисептиков или травяными отварами, лечебными пастами на область зубных каналов. В схему лечения заболеваний, сопровождающихся сладким привкусом во рту, часто включают:

Инсулин. Заместительная гормонотерапия показана для нормализации концентрации глюкозы при диабете 1 типа. Подбирается интенсифицированная схема терапии с комбинацией инсулинов короткого и пролонгированного действия. При сахарном диабете 2 типа принимают пероральные сахароснижающие препараты.
Ферменты. Энзимные средства эффективны при экзокринной недостаточности поджелудочной железы. Они улучшают пищеварительную функцию, способствуют расщеплению жиров и углеводов. Препараты назначаются длительными курсами, предпочтение отдается средствам с желчными кислотами в составе.
Антисекреторные средства. Лекарства снижают продукцию соляной кислоты, устраняя таким образом причины формирования сладковатого привкуса. Чаще всего применяют ингибиторы протонной помпы, которые обладают минимальным числом побочных эффектов и пролонгированным действием.
Антибиотики. Гнойные поражения полости рта лечат с помощью антибактериальных препаратов, которые используются как системно в виде таблеток, так и местно — в виде мазей и аппликаций на слизистую оболочку. Для профилактики присоединения кандидозной инфекции рекомендованы противогрибковые средства.

40 продуктов питания, которых следует избегать женщинам старше 40 лет — ешьте это не то, что вам нужно

Как только вы набираете 4-0, это означает, что вы стареете не только по количеству свечей на торте, но и по ощущению боли в суставах и неспособности срезать последние пять фунтов со своего тела. Хотя старение наоборот — это чудо, на которое мы все хотели бы попасть, есть несколько настроек, которые вы можете внести в свой рацион, чтобы замедлить этот процесс, например, исключите определенные продукты, которые вызывают у вас старение.

Ниже мы собрали худшие продукты, которые вы не должны есть, если вам больше 40. Эти коварные виновники встречаются во многих американских семьях и ответственны за ненужное количество добавленного сахара, насыщенных жиров и натрия, которые мы потреблять ежедневно. К тому же они стареют, так что пора от них отказаться. (И если вам интересно, вот что происходит с вашим телом, когда вы пьете смузи каждый день!)

Вот 40 худших продуктов для женщин старше 40 лет.

Shutterstock

Порошок, который растворяется в вашей чашке Джо и превращает ее из унылой в кремообразную, содержит несколько неожиданных ингредиентов.Алюмосиликат натрия, добавляемый в забеливатель в качестве средства против слеживания, также содержится в моющих средствах и вызывает раздражение кожи, глаз и дыхательных путей. Более того, Coffee Mate’s Original также содержит гидрогенизированное растительное масло, которое увеличивает содержание вредных для сердца насыщенных жиров. Если вы не боитесь молочных продуктов, вам лучше получать полезные жиры из сливок или даже употреблять ореховое молоко.

Shutterstock

Ключевая фраза здесь — «слишком много». Хотя мы в восторге от кофе из-за всех его антиоксидантных свойств, выпивать шесть чашек в день — это рецепт от дрожи и ухудшения качества сна.«С возрастом наши циркадные ритмы меняются, как и наши гормоны, что может сделать нас более чувствительными к кофеину и повлиять на нашу способность спать спокойно», — говорит нам Изабель Смит, доктор медицинских наук.

Shutterstock

Все мы знаем, что выбор газированной воды вместо h3O — плохое решение, когда дело доходит до поддержания здоровья, но почему классический напиток так плох? Исследования связывают регулярное употребление сладких напитков с сердечными заболеваниями, и, если это не достаточно тревожно: в одном продольном исследовании с участием 80000 женщин в течение 22 лет было обнаружено, что те, кто употреблял в день банку сладких напитков (таких как кола или пепси) риск развития подагры на 75% выше, чем у женщин, которые редко пьют.

Shutterstock

«В то время как молодые люди могут пропустить завтрак или просто съесть крахмалистые хлопья или батончики для похудания, исследования показывают, что идеальным вариантом является употребление от 20 до 30 граммов белка при каждом приеме пищи, особенно с возрастом», — Крис Мор, Рассказывает нам бывший спортивный диетолог Cincinnati Bengals. Более того, многие из этих коммерческих батончиков содержат тонны ненужных ингредиентов, таких как искусственный сахар и пальмовое масло, вызывающее воспаления.

Shutterstock

«Хорошо выспаться ночью, если в организме присутствует алкоголь.В то время как вам, возможно, удавалось высыпаться с минимальным количеством сна в 20 лет, это не относится к 30 и старше. Бессонные ночи приводят к тому, что на следующий день возникает тяга к углеводам и сахару, что может способствовать дальнейшему увеличению веса », — поясняет Марта МакКиттрик, доктор медицинских наук. Shutterstock

С возрастом вам может быть труднее сбросить эти последние несколько надоедливых фунтов. Если вы наедались на завтрак или добавляли его в коктейли, возможно, вашему 40-летнему пора отказаться от этой привычки.Фруктоза, основной сахар, содержащийся во фруктовых соках, связана с абдоминальным жиром — опасным типом жира, который может вызывать метаболические заболевания.

Shutterstock

Если вы не добавляете в домашнюю выпечку скрытые овощи и не заменяете сахар стевией, вам следует активно избегать этих сладостей. Купленные в магазине кексы и кексы входят в наш список продуктов, которые вызывают старение, потому что они могут содержать добавленный сахар на целый день, а влияние сладкого на старение весьма горькое. В отчете Clinics in Dermatology говорится, что глюкоза и фруктоза могут нарушить работу коллагена и эластина, которые поддерживают эластичность вашей кожи, поэтому отказ от выпечки с добавлением сахара — верный способ избавиться от морщин.

Shutterstock

Они могут быть богаты белком и безопасны для кето, но обработанное мясо может нанести ущерб вашему здоровью. Мясные деликатесы, бекон и хот-доги обычно содержат канцерогенные нитраты и нитриты, а также содержат повышенное количество натрия, повышающего кровяное давление.Исследование 2013 года, опубликованное в журнале European Cytokine Network , показало, что нитрат натрия увеличивает окислительный стресс, который может повредить коллаген и эластин, способствующие молодости кожи.

Shutterstock

С возрастом увеличивается риск сердечных заболеваний. И хотя намазывать чайную ложку соленого сливочного масла на цельнозерновые тосты каждый раз голубым цветом не вредит вашему здоровью, загружайте рецепты с курицей сливочным маслом и смазывайте сковороды маслом на ежедневной банке. Сливочное масло содержит семь граммов насыщенных жиров на столовую ложку, а употребление всего двух ложек может превысить дневной лимит жира.

Ивана Кахина / Unsplash

Мясо, приготовленное на гриле, является основным продуктом лета, но не стоит делать праздничные блюда еженедельной привычкой, если вы беспокоитесь о своем здоровье. Обжигание стейков и других белков при высоких температурах над открытым пламенем может привести к образованию гетероциклических аминов (ГКА) и полициклических ароматических углеводородов (ПАУ). Было обнаружено, что эти химические вещества изменяют ДНК и повышают риск рака.

Shutterstock

С возрастом возрастает риск остеопороза, что дает вам еще больше причин для того, чтобы усердно отказываться от продуктов, богатых кальцием.Отличным источником питательных веществ, укрепляющих кости, является молоко, и если вы выберете разновидность миндаля вместо молочных продуктов, вы можете лишиться реальных преимуществ молока. Всего в одном стакане 2% молока содержится около 30% дневной нормы кальция. Если вы избегаете молочных продуктов, выбирайте обогащенное молоко на основе орехов, например, шелковый миндаль и ореховое молоко с протеином кешью.

Shutterstock

Столь высокое содержание натрия в этом блюде генерала Цо — достаточно веская причина держаться подальше от китайской еды на вынос.

Shutterstock

Не только Doritos содержит глутамат натрия, но и треугольные чипы окрашены искусственными красителями, такими как Red 40 и Yellow 6, которые вызывают рак. В довершение всего, фаворит вечеринки также указывает искусственные ароматизаторы в своем списке ингредиентов, но не указывает, какие именно.

Shutterstock

Очищенные зерна были лишены клетчатки и других питательных веществ, чтобы придать белый цвет и мягкую текстуру, которой славится Чудо-хлеб. Однако рафинированное и обработанное зерно также имеет очень высокий гликемический индекс, что означает, что они вызывают резкий скачок сахара в крови, и поэтому употребление слишком большого количества этих рафинированных продуктов может привести к метаболическим заболеваниям, таким как диабет и ожирение. Чтобы удовлетворить ежедневное потребление полезной для кишечника клетчатки и насытить организм необходимыми питательными веществами, откажитесь от белых спагетти и рогаликов и выберите углеводы, раскрывающие живот, такие как паста из нута Banza и пророщенный хлеб.

Shutterstock

В ваших закусочных в фаст-фуде получается идеально хрустящий картофель, обжаривая его в масле, которое использовалось снова и снова. Исследование, опубликованное в Канадском журнале диетической практики и исследований , показало, что нагревание масла до точки курения во время жарки с перемешиванием может снизить количество полиненасыщенных жирных кислот из-за окислительного разложения.Это полезные для сердца жиры, питающие кожу и суставы. Вместо того, чтобы брать с собой пакет картошки фри на проезжей части, попробуйте приготовить самостоятельно дома с добавлением оливкового масла и свежих трав.

Shutterstock

Авокадо и огурец достаточно безобидны, но имитация крабового мяса калифорнийского ролла — не тот белок, которым вы хотите насытиться. Имитация краба, или краб, вовсе не является ракообразным: псевдо-морепродукты на самом деле представляют собой смесь молотого сига и других наполнителей, таких как пшеница, яичный белок и трансглутаминаза (также известная как мясной клей).Он также часто содержит вредные пищевые красители, имитирующие розовый оттенок настоящего краба.

Shutterstock

Если вы заядлый читатель «Ешьте это, а не то!» Вы, вероятно, знаете, что продукты с низким содержанием жира не являются лучшими ни для вашей талии, ни для вашего здоровья. Многие, казалось бы, диетические продукты с низким содержанием жира содержат добавленный сахар, чтобы восполнить недостаток вкуса, возникающий в результате удаления жира. А когда дело доходит до йогурта, который уже содержит натуральный сахар в виде лактозы, вам определенно не нужны дополнительные сладости.Не говоря уже о том, что жиры, содержащиеся в молочных продуктах, помогают сохранять чувство насыщения и снижают тонус кишечника.

Shutterstock

Морозильный проход забит аппетитными замороженными обедами, которые сделают напряженный вечерний ужин легким делом, но эти удобные и недорогие продукты могут стоить вам здоровья в долгосрочной перспективе. Многие из этих блюд богаты натрием и консервантами и не содержат достаточного количества клетчатки, что поможет сохранить сытость и снизить предрасположенность к полуночным перекусам.

СВЯЗАННЫЙ: 150+ идей рецептов, которые помогут вам на всю жизнь.

Shutterstock

Приготовление на завтрак порции пушистых блинов — одно из простых удовольствий в жизни, но сироп, которым вы поливаете горячие пирожки, может испортить ваш животик. Исследователи из Принстона обнаружили, что сиропы со вкусом клена, такие как сиропы Log Cabin и тети Джемаймы, сделаны из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, сахара, который был связан с метаболическим синдромом, включая аномальный набор веса, повышение уровня триглицеридов и увеличение вредного висцерального жира вокруг кишечника.Вместо этого используйте настоящий кленовый сироп, который содержит микроэлементы.

Shutterstock

Мы смотрим на вас, Cool Whip! Поскольку эти продукты не содержат сливок в качестве основного ингредиента, правительственные постановления запрещают производителям маркировать их как взбитые сливки. Следующая лучшая вещь? «Взбитые сливки.» Эти самозванцы наполнены отрывочными ингредиентами, такими как частично гидрогенизированное растительное масло и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы — два виновника, без которых ваша диета определенно могла бы обойтись.

Twenty20

Зачем покупать поддельные продукты, если настоящий сыр так доступен? Американский сыр — это сырный продукт (часто известный как пастеризованный плавленый сыр), наполненный добавками, такими как фосфаты и красители, до такой степени, что он содержит менее 51% настоящего сыра.А если вы посмотрите на соус Tostito’s Smooth and Cheesy, вы обнаружите, что на банке написано «со вкусом сыра». Странно, правда? В следующий раз, когда вы возьмете сэндвич, подумайте о том, чтобы заменить его ломтиком козьего сыра, который, как было показано, увеличивает абсорбцию железа, улучшает формирование костей и увеличивает биодоступность определенных минералов более эффективно, чем коровье молоко, журнал Journal of Обнаружено исследование Dairy Science .

Тим Райт / Unsplash

Извините, завсегдатаи Starbucks, но именно из-за того, что каждый день ванильный латте с тонкими волосами может быть причиной того, что ваши джинсы скинни не скользят с комфортом.Ванильный сироп Sbux, не содержащий сахара, который он закачивает в латте для тонких латте, подслащен сукралозой, искусственным сахаром, который, как было обнаружено, увеличивает риск развития воспаления тканей за счет нарушения микробиоты кишечника, как показало исследование журнала Frontiers in Physiology . что это хроническое воспаление может вызвать ожирение и диабет.

Shutterstock

Хорошая порция консервированных супов, стоящих на полках супермаркетов, может содержать полдня натрия, а также таких добавок, как глутамат натрия, повышающий аппетит.Вместо этого выбирайте еду, готовя собственный суп дома с костным бульоном травяного откорма, а остатки храните для удобного использования. «Когда мы глотаем костный бульон, он действует как пластырь для кишечника, защищая и исцеляя слизистую оболочку пищеварительного тракта, который помогает пищеварению и помогает нам усваивать дополнительные питательные вещества из продуктов, которые мы едим», — говорит нам диетолог Лорен Слейтон, MS, RD. . Не говоря уже о том, что костный бульон полон коллагена, который помогает повернуть время вспять на нашей коже.

Shutterstock

Чтобы уточнить, мы не делаем ставку на то, что следует избегать всех маринаров в проходе с макаронами, как чумы, — только некоторых.Обработанные соусы для пасты могут содержать помидоры или томатную пасту в качестве первого ингредиента, но часто эти коварные саботажники также содержат множество воспалительных масел, добавленного сахара и соли. И соус альфредо — не исключение: сливочно-белый продукт может содержать около 20 граммов жира на порцию в полстакана — чрезмерное количество, которое можно проглотить за один присест.

Shutterstock

Разборчивым мамам не следует выбирать Джиф — независимо от того, ложитесь ли вы в банку ложкой или намазываете ее на PB&J вашего ребенка. Помимо арахиса, банка с красной крышкой содержит патоку, полностью гидрогенизированные растительные масла, а также моно- и диглицериды, которые добавляют больше жира к спреду. Арахисовое масло может быть сытным и полезным намазом, если вы выберете его правильно. Нам нравятся Maranatha и Smucker’s Natural, потому что они содержат два простых ингредиента: белковый арахис и немного морской соли.

Shutterstock

Выпейте большой молочный коктейль из теста для печенья с шоколадной крошкой от Baskin-Robbins, и вы съедите 42 печенья Chips Ahoy с сахаром и почти полфунта калорий. Вместо этого вы можете приготовить протеиновый коктейль дома с полезными добавками, такими как финики, крупка какао-бобов и богатый протеиновым порошком, который поможет вам почувствовать сытость, не прибавляя веса в талии.

Shutterstock

Макинтош с сыром, вероятно, были вашим виноватым удовольствием еще с детства, но это не значит, что вы должны продолжать развлекаться. Многие коммерческие коробки содержат до 30% от рекомендуемой суточной нормы натрия, а также содержат повышенные сахара в крови пустые углеводы, поступающие из белых скорлуп.

Shutterstock

В то время как Java может ускорить ваш метаболизм и дать вам толчок, необходимый для занятий спортом, многие сорта в бутылках могут делать прямо противоположное. Возьмем, к примеру, холодный отвар с соленой карамелью и миндальным ириском от Gold Peak.Оба содержат 270 калорий и колоссальные 53 грамма сахара — это более чем вдвое больше рекомендуемой дневной нормы! Избыток сахара может повысить риск диабета, нанести ущерб вашим гормонам и вызвать снижение коллагена.

Shutterstock

Возможно, вы любили их на завтрак в детстве, но нет никаких причин для того, чтобы класть в тостер несколько яиц или штрудель в тостере после 40. Блюда без питательных веществ почти не содержат клетчатку, питающую кишечник, или протеин, поддерживающий мышцы. держать вас сытым.Так что, если вы решите употреблять их на завтрак, вы обнаружите, что потянетесь за офисными закусками раньше, чем вы думаете.

Фотография Шона Локка / Shutterstock

Как правило, все, что кажется слишком хорошим, чтобы быть правдой, вероятно, так и есть. И остается аргументом в пользу использования искусственных подсластителей с нулевой калорийностью, которые содержатся в напитках без сахара, таких как Diet Coke и Diet Snapple. Исследователи Йельского университета обнаружили связь между поддельным сахаром и повышенным риском ожирения и избыточного жира на животе. «Если напитки с искусственными подсластителями являются основным продуктом вашей диеты, лучше всего отказаться от этой привычки, чтобы поддерживать здоровье и предотвращать заболевания на протяжении всего процесса старения», — говорит зарегистрированный диетолог Лиза Московиц.

Shutterstock

Если у вас нет чувствительности к глютену или вы не страдаете глютеновой болезнью, у вас нет причин исключать продукты из пшеницы из своего рациона. Многие цельнозерновые продукты содержат клетчатку, которая помогает выводить токсины, повышать уровень сахара в крови и поддерживать регулярность. Эти зерна также содержат магний, который помогает предотвратить остеопороз.

Shutterstock

Если вы не в отпуске и не остановились в известной французской пекарне, лучше не брать круассаны с тарелки, и да, в том числе и шоколадные.Слоеное тесто может быть восхитительным, но угощение может вернуть вам калорийность без клетчатки, которая в конечном итоге заставит вас снова проголодаться через некоторое время после еды. Например, шоколадный круассан от Starbucks обойдется вам в 340 калорий и 13 граммов сахара, но оно того не стоит.

Кэролайн Аттвуд / Unsplash

В отличие от пойманной в дикой природе рыбы, выращенной на фермах, содержат более высокие уровни воспалительных омега-6 жирных кислот. Кроме того, дикий лосось имеет естественный красный цвет благодаря богатому астаксантином крилю и креветкам, которыми они питаются.Поскольку выращенный лосось не питается этим соединением, предотвращающим рак и старение, производители вынуждены искусственно красить рыбу, чтобы продавать ее. В следующий раз, когда вы будете искать морепродукты, выберите дикие, а не выращенные на фермах, чтобы получить противовоспалительные и другие полезные для здоровья свойства.

Shutterstock

Конечно, они богаты белком и обещают насытить вас между приемами пищи. Тем не менее, многие бутылки изобилуют искусственными добавками, добавленным сахаром, гидрогенизированными маслами, консервантами и большим количеством калорий, чем вы обычно едите. Другими словами, это комбо — рецепт набора веса.

Сахар и менструальный цикл

В ознаменование Недели осведомленности о сахаре диетолог Лаура Саузерн разъясняет связь между сахаром и менструальным циклом. Она объясняет, почему так много женщин жаждет сахара в определенное время месяца, и говорит нам, что мы должны есть вместо этого, чтобы бороться с этой тягой и улучшить свое здоровье.

У большинства женщин тяга к сахару возникает примерно за неделю до начала менструации, но все разные, поэтому нет точного времени.Часто тяга заканчивается после начала менструации или через несколько дней.

Тяга к сахару обычно связана с изменениями в наших гормонах. Перед началом менструации происходит падение гормона прогестерона и повышение уровня эстрогена, что может вызвать падение уровня сахара в крови. Когда уровень сахара в крови падает, мозг посылает сигналы пополнить запасы сахара, и поэтому возникает тяга. Также может произойти изменение серотонина — «гормона счастья». У женщин, страдающих ПМС, уровень серотонина часто ниже оптимального.Эти низкие уровни могут вызвать тягу к сахару и углеводам, потому что инсулин необходим для «шунтирования» серотонина из кишечника (где он производится) в мозг.

Если вы страдаете ПМС, лучше есть углеводы перед менструацией, чтобы ваше тело вырабатывало достаточно инсулина для транспортировки серотонина. Регулирование уровня сахара в крови является ключом к управлению всеми гормонами в организме — ваше тело считает баланс сахара в крови своим приоритетом, своей жизнью или смертью. По этой причине все тело сосредоточено на управлении инсулином и кортизолом для регулирования уровня сахара в крови, и это будет происходить за счет всех других гормонов, особенно репродуктивных / женских гормонов.Женщины, которые едят много продуктов с высоким содержанием сахара или которым трудно стабилизировать уровень сахара в крови (из-за диеты или болезни), часто сильно страдают от ПМС.

Это ключ к снижению уровня сахара в крови. Для этого ключевую роль играют продукты, богатые белком (мясо, рыба, яйца, орехи, семена, бобы, бобовые); старайтесь включать их в каждый прием пищи (хотя вам не нужен животный белок при каждом приеме пищи).

Также необходимы хорошие жиры. Жиры необходимы для синтеза наших гормонов и сохранения способности клеток и гормонов общаться друг с другом.Хороший жир также помогает нам чувствовать себя «сытыми», что снижает тягу к сахару. Опять же, отлично подходят орехи и семена, а также оливковое масло, авокадо и кокос. Некоторые питательные вещества также могут быть полезны: может помочь магний (попробуйте ванну с эпсомской солью), а хороший витаминный комплекс может помочь контролировать уровень сахара в крови и сдерживать тягу к еде.

Тяга к еде во время беременности | Беременность, рождение и рождение ребенка

Тяга к пище — это внезапное желание съесть определенный тип пищи. Это реальное явление, которым страдают многие женщины во время беременности.

Иногда возникает тяга к обычной пище, такой как шоколадный торт или яблоки, а иногда возникает желание съесть необычные пищевые комбинации или ту пищу, которую вы обычно не любите.

Общие пристрастия к еде включают мороженое, шоколад и другие сладости, рыбу, молочные продукты и фрукты.

Почему развивается тяга?

Никто толком не знает, почему развивается тяга к еде. Кажется логичным, что тяга может быть связана с недостатком в диете или повышенной потребностью в определенных витаминах и минералах.Однако нет никаких доказательств связи между тягой и дефицитом питательных веществ.

Помимо тяги к еде, многие беременные женщины также внезапно испытывают неприязнь или отвращение к некоторым продуктам с сильным вкусом.

Тяга к еде и внезапное отвращение к еде могут иметь какое-то отношение к действию гормонов беременности, которые могут изменить вкус и запах некоторых продуктов.

Что делать с тягой

Подаваться случайной пище — это нормально, если вы продолжаете есть много разнообразных здоровых продуктов.

Если вы хотите много нездоровой пищи, например сладостей или шоколада, постарайтесь не переусердствовать. Слишком много сахара может вызвать чрезмерное увеличение веса и проблемы с зубами.

Ваш врач, акушерка или медсестра по охране здоровья матери и ребенка могут предоставить дополнительную информацию о здоровом наборе веса во время беременности.

Несколько советов по борьбе с нездоровой тягой

Регулярно ешьте здоровую пищу, чтобы предотвратить внезапное чувство голода.
Заполните кладовую полезными закусками, которые можно есть между приемами пищи.
Не ходите за продуктами, когда голодны.
Выбирайте здоровую пищу с низким гликемическим индексом (ГИ), которая дольше сохраняет чувство сытости. Примеры включают несладкие овсяные хлопья (каши), цельнозерновой хлеб, печеные бобы и свежие фрукты.
Высыпайся. Исследования показали, что недосыпающие люди склонны к нездоровой пище чаще, чем к здоровой.

Продукты, которых следует избегать

Во время беременности следует избегать употребления ряда продуктов. Такие продукты, как мягкие сыры, суши, сырые яйца и недоваренное мясо, могут содержать вредные бактерии, включая сальмонеллу и кишечную палочку. и приводят к вредным заболеваниям, таким как листерия или токсоплазмоз. Узнайте больше о продуктах, которых следует избегать во время беременности.

Спирт

Не существует безопасного уровня алкоголя, который можно употреблять во время беременности. Планируете ли вы беременность, уже беременны или кормите грудью, отказ от употребления алкоголя — самый безопасный вариант, поскольку алкоголь может нанести вред вашему будущему ребенку.

Тяга к непищевым продуктам

У некоторых беременных женщин появляется тяга к употреблению не пищевых продуктов, таких как мел, глина, хозяйственный крахмал или мыло. Это состояние, называемое пика, может указывать на дефицит минералов или тяжелую анемию. Считается, что пика довольно редко встречается у женщин из развитых стран, таких как Австралия.

Обратитесь к врачу, акушерке или медсестре, если у вас возникнет тяга к непродовольственным товарам.

Гендерные различия в пище и ожирении

Yale J Biol Med.2016 июн; 89 (2): 161–173.

Опубликовано в Интернете, 27 июня 2016 г.

Фокус: Секс и гендерное здоровье

Джессика Халлам

^a Факультет психологии Йельского университета

Ребекка Дж. Босуэлл

^a Факультет психологии, Йельский университет

Элиза Э. ДеВито

^b Кафедра психиатрии Йельской школы медицины

Хеди Кобер

^a Кафедра психологии Йельского университета

^b Кафедра психиатрии Йельской школы медицины 72 Кафедра психологии Йельского университета

^b Кафедра психиатрии Йельской медицинской школы

^* Кому следует направлять всю корреспонденцию: Хеди Кобер: Кафедра психологии Йельского университета, 1 Черч-стрит, офис 701, Нью Хейвен, CT 06510.

¹ Джессика Халлам и Ребекка Дж. Босуэлл внесли равный вклад в эту работу.

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons CC BY-NC, которая разрешает использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы. Вы не можете использовать материал в коммерческих целях.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

Тяга к еде часто определяется как сильное желание поесть.Большая работа показала, что он последовательно и перспективно предсказывает результаты, связанные с питанием и весом, что способствует росту эпидемии ожирения. Хотя существуют явные гендерные различия в распространенности ожирения и его последствиях для здоровья, в последнее время сравнительно мало исследований посвящено исследованию гендерных различий в влечении или любых основанных на половых гормонах различий в отношении фаз менструального цикла. Здесь мы предполагаем, что гендерные различия в тяге к пище способствуют гендерным различиям в ожирении. Опираясь на данные литературы о наркозависимости, мы выделяем способы включения гендерных различий в тяге к пище в подходы к лечению, потенциально повышая эффективность лечения ожирения и снижения веса. В целом, этот обзор направлен на то, чтобы подчеркнуть важность исследования гендерных различий в тяге к пище с целью разработки более эффективных методов лечения ожирения и потери веса.

Ключевые слова: пол, ожирение, тяга, менструальный цикл, половые гормоны

Популярная культура часто изображает гендерные различия в пристрастии к еде, например, представление о том, что мужчины жаждут пикантных продуктов (напр.g., гамбургеры), тогда как женщины любят сладкую пищу (например, шоколад), особенно в преддверии менструации [1]. Хотя это не всегда так, некоторые исследования подтверждают гендерные различия не только в типе желаемой пищи, но и в клинически важных характеристиках тяги, таких как частота, тяжесть и регуляция тяги к пище [2-5]. В разделах ниже мы сначала определим тягу и обсудим, как тяга к пище может предсказать прием пищи и прибавку в весе [6]. Затем мы будем утверждать, что из-за этой предсказательной взаимосвязи тяга является вероятным объяснительным механизмом для быстрого роста показателей ожирения, которое является второй ведущей причиной предотвратимых заболеваний и смерти в Соединенных Штатах [7,8].Затем мы рассмотрим основные выводы о гендерных различиях в тяге к пище и объясним, как эти различия могут лежать в основе гендерных различий в ожирении и последствиях для здоровья, связанных с ожирением. Затем мы обсудим доказательства того, что гормональные различия между мужчинами и женщинами, а также гормональные различия в менструальных циклах женщин способствуют возникновению таких различий. Наконец, опираясь на данные литературы по наркозависимости, мы выделим важные последствия гендерных различий в отношении тяги к пище для исследования и лечения ожирения.

Важность тяги к пище

Определение и измерение тяги к пище

Тяга к пище может быть определена как сильное желание поесть [9-11] и встречается очень часто; с ним сталкиваются более 90 процентов населения (например, [2,12,13]). Обычно определяются и изучаются несколько типов тяги к пище (см.). Тоническое влечение отражает общее чувство, которое испытывается либо с течением времени, либо в конкретный момент в отсутствие стимулов окружающей среды.Это часто связано с воздержанием от определенной пищи (например, постоянным желанием шоколада при соблюдении диеты; [14]) и обычно измеряется с помощью многопозиционных шкал / вопросников для самооценки, включая Перечень тяги к еде (например, « Я часто хочу жареного цыпленка ”[12]). Такие меры тонического влечения обычно выше у сдержанных едоков и усиливаются после депривации [15]. Тем не менее тонизирующая тяга — это не то же самое, что голод, и может проявляться при отсутствии потребности в калориях [13,16].

Концептуальное совпадение общепринятых форм тяги к еде . Схематическое и концептуальное изображение совпадения определений и типов влечения. Тоническое влечение относится к общему чувству влечения, которое возникает либо с течением времени, либо в конкретный момент в отсутствие стимулов окружающей среды. Тяга, вызванная сигналом — острый период тяги, вызванный средовыми / внешними стимулами. Стремление к состоянию — это чувство страсти в определенный момент, независимо от того, присутствует ли сигнал. Признак тяги относится к тенденции испытывать тягу в целом; это может относиться к влечению в целом как при наличии сигналов, так и без них. Размеры пузырьков отражают определение перекрытия между измерениями Time и Cue.

С другой стороны, влечение, вызванное сигналом — это острый период влечения, вызванный средовыми / внешними стимулами (например, тяга к шоколаду после просмотра рекламы Godiva; [14], для обзора см. [6]). В ответ на такие стимулы люди сообщают о своем текущем уровне тяги либо по многопозиционной шкале (например,g., [17,18]) или ответ, состоящий из одного элемента (например, [19,20]). Большое количество исследований неизменно показало, что воздействие визуальных, обонятельных или вкусовых сигналов основных продуктов питания приводит к появлению тяги, вызванной сигналом, наряду с увеличением периферических физиологических сигналов, таких как частота сердечных сокращений, желудочная активность и слюноотделение, известных как cue реактивность [21-23]. Такая реактивность также включает предсказуемый паттерн нейронных ответов в системах мозга, ранее связанных с вознаграждением, включая вентральное полосатое тело (VS), орбитофронтальную кору (OFC) и островок (см. Обзоры [24-26]).Например, считается, что VS играет центральную роль в мотивации и обучении (например, [24-26]), OFC участвует в вычислении стоимости (например, [24-27]), а островок связан с обновление значения на основе интероцептивных состояний (например, [24,28-29]). Хотя эти области мозга обладают уникальными и разнообразными функциями, вместе они составляют часть цепи, которая определяет и кодирует значимость вознаграждения [24-26]. Кроме того, активация этих областей (измеренная с помощью функциональной нейровизуализации) коррелирует с самооценкой желания, вызванного сигналом (например,г., [30-34]; обзоры см. в [24-26]). Таким образом, пристрастие, вызванное сигналом, представляет собой условную реакцию, при которой пищевые сигналы, присутствующие во время потребления пищи, стали ассоциироваться с вознаграждением за еду и со временем вызывают условные физиологические, нервные реакции и реакции пристрастия [14,35].

В литературе обсуждались дополнительные формы влечения, которые частично перекрываются с тоническим и индуцированным сигналом влечения: а именно, состояние влечения и черта влечение .Влечение к состоянию — это чувство влечения в определенный момент, независимо от того, присутствует ли сигнал; таким образом, он может описывать либо тоническое, либо вызванное сигналом желание, оцениваемое в настоящий момент. Напротив, как и тоническая тяга, тяга к чертам характера относится к тенденции чувствовать тягу в целом; однако это может также относиться к влечению к присутствию сигналов в целом. Например, Опросник по поводу тяги к еде — Черта включает вопросы о склонности испытывать как тонизирующее влечение (например,, « Если я чего-то жажду, мысли о том, чтобы это съесть, поглощают меня ») и тяга, вызванная сигналом (например, « Когда я иду в буфет, я в конечном итоге ем больше, чем мне было нужно »; [36,37 ]). И наоборот, анкета-состояние пристрастия к пище включает вопросы, касающиеся только настоящего момента, которые могут включать вызванное сигналом или тоническое влечение (например, « У меня есть потребность к определенной пище »; [37]).

Важно отметить, что хотя исследования могут быть сконцентрированы на конкретной форме влечения, подтипы влечения не всегда полностью разделены.Например, исследования, в которых измеряется самооценка тяги в течение дня или недели, могут фиксировать некоторую комбинацию этих типов тяги во времени. Например, тонкие ежедневные раздражители (например, время дня, место, связанное с приемом пищи, физическое ощущение голода) могут вызывать тягу, даже если люди не осознают причину влечения. Тем не менее, тип влечения может быть менее важным, чем его тяжесть, и способствовать принятию пищи, вызванной влечением, а взаимодействие тонизирующего, характерного и вызванного сигналом влечения может вызвать сильнейшее общее влечение в любой конкретный момент [38]. .На протяжении этого обзора мы делаем все возможное, чтобы различать типы влечения, где это возможно, на основе определений, приведенных выше (см.).

Тяга к пище, прием пищи и набор веса

Тяга к пище имеет клиническое значение, поскольку она проспективно связана с приемом пищи и увеличением веса [6]. Лица, сообщающие о пристрастии к тонизирующей пище, потребляют больше калорий, чем те, кто редко испытывает тягу к пище [39]. Тонизирующая тяга к определенным продуктам или группам продуктов питания также предсказывает потребление этих конкретных продуктов [40].Тонизирующая и характерная тяга к пище связаны с долгосрочными последствиями изменения веса, такими как увеличение веса с течением времени и высокий индекс массы тела на протяжении всей жизни (ИМТ [41-43]). Точно так же пищевые сигналы и пищевое тягу, вызванное сигналами, также связаны с потреблением пищи. Например, воздействие пищевых сигналов вызывает реакцию тяги, которая предсказывает последующее принятие пищи, так что более высокие уровни тяги, вызванные сигналами, связаны с более высоким потреблением пищи [44]. Кроме того, пристрастие к пище, вызванное сигналом, предсказывает переедание у детей с избыточным весом [45] и взрослых [46].В неклинической популяции одно исследование показало, что как реактивность нервных сигналов к пище в VS, так и самооценка состояния тяги предсказывали последующее питание в течение одной недели [47]. Недавно мы обобщили данные как о тонизирующем, так и о вызванном сигналом тяге к пище в количественном метаанализе; мы обнаружили, что оба были проспективно предсказывающими прием пищи и долгосрочное увеличение веса в 45 исследованиях со средним размером эффекта [6]. Важно отметить, что на эти показатели тяги приходилось 11 процентов разброса результатов, связанных с приемом пищи, что больше, чем у любого другого единственного предиктора приема пищи и веса [6].Учитывая, что тяга к пище тесно связана с повышенным потреблением пищи и увеличением веса, ее исследование является ключом к пониманию ожирения и может дать информацию о подходах к профилактике и лечению [48].

Влияние прибавки в весе и ожирения

В Соединенных Штатах более двух третей населения (68,5 процента) сейчас имеют избыточный вес (ИМТ> 24,5; [49]). Это контрастирует с показателями избыточного веса в США 30 лет назад, когда только 15 процентов взрослого населения имели избыточный вес (рост на 400 процентов; [49]). Это проблематично, потому что ожирение прямо и причинно связано с увеличением показателей связанных с ожирением заболеваний, включая диабет, сердечно-сосудистые заболевания и гипертонию [50], так что ожирение в настоящее время является второй ведущей причиной предотвратимых заболеваний и смерти в Соединенных Штатах. [7,8]. Эти результаты в отношении здоровья показывают, что ожирение является критической проблемой для клинической практики и общественного здравоохранения, требующей разработки эффективных вмешательств. Таким образом, в нижеследующих разделах будет показано, как понимание гендерных различий в тяге к пище может привести к более эффективным вмешательствам в борьбе с ожирением.

Связь тяги и ожирения

Как уже говорилось выше, тяга является сильным предиктором приема пищи и увеличения веса [6]. Один из механизмов на уровне общества, посредством которого тяга влияет на ожирение, заключается в увеличении количества пищевых сигналов в окружающей среде, что, в свою очередь, увеличивает тягу и еду на уровне населения. Действительно, рост показателей избыточного веса и ожирения был связан с увеличением доступности и рекламы нездоровой / калорийной пищи [51,52]. Соответственно, люди, живущие в среде, включающей высококалорийную пищу (например,g., фаст-фуд, такой как McDonalds) ешьте эти продукты чаще, что приводит к более высокому ИМТ [53-56]. Более того, вездесущность рекламы «нездоровой пищи» служит заметным сигналом о еде, что приводит к еще более частому употреблению нездоровой пищи [57]. Некоторые называют это «ожирением» или «токсичной» пищевой средой, в которой чрезмерно распространенная пища и пищевые сигналы приводят к усилению тяги, потреблению пищи и увеличению веса [52,58,59]. Хотя эта среда в некоторой степени влияет на всех, некоторые люди могут быть более чувствительны к сигналам, связанным с едой, или испытывать большую тягу, например, люди с избыточным весом [60,61].

Гендерные различия в прибавке в весе и ожирении

Важно отметить, что существуют гендерные различия в риске и последствиях ожирения. Пол считается фактором риска ожирения; принадлежность к женщине увеличивает вдвое шанс набрать лишний вес [62]. Во всем мире женщины на 3 процента чаще страдают избыточным весом или ожирением, чем мужчины [63]. Точно так же в США женщины на 3,3 процента чаще страдают избыточным весом, чем мужчины [64], и на 3 процента чаще страдают болезненным ожирением [49].Кроме того, некоторые исследования показали, что женщины несут на себе большее бремя проблем со здоровьем, связанных с ожирением, включая такие заболевания, как высокое кровяное давление и болезни сердца [65,66]. Другими словами, большая часть женщин с избыточным весом и ожирением страдает заболеваниями, связанными с ожирением [65]. В частности, частота заболеваний у женщин в 6,6 раза выше, чем у мужчин [66,67]. Одна из причин этого заключается в том, что связанные со здоровьем нарушения возникают при более низких ИМТ у женщин, чем у мужчин [65], и это видно как по показателям физического [68–72], так и психологического здоровья [73–76]. Наконец, у женщин с избыточным весом риск смерти вдвое выше, чем у мужчин с избыточным весом [66], что позволяет предположить, что они с большей вероятностью умрут от болезней, связанных с лишним весом.

Гендерные различия в тяге к пище

Поскольку женщины в непропорционально большей степени страдают ожирением, может существовать гендерный механизм, объясняющий эти различия. Учитывая роль влечения в ожирении, одним из механизмов, лежащих в основе гендерных различий в состоянии здоровья при ожирении, могут быть гендерные различия в влечении.Действительно, мужчины и женщины имеют разный опыт влечения и разные поведенческие реакции на него. В частности, как рассмотрено ниже, о гендерных различиях сообщалось в: (1) типах продуктов, которые вы испытывали, (2) интенсивности и частоте влечения и (3) способности или тенденции регулировать тягу.

Гендерные различия в видах пищи, к которой они испытывают тягу

Мужчины и женщины склонны испытывать тягу к разным видам пищи. Несколько исследований показали, что мужчины чаще испытывают тягу к пикантной пище (например,ж., мясо, рыба, яйца), в то время как женщины сообщают о большей тяге к сладкой пище (например, шоколаду, выпечке, мороженому; [3,4]). Кроме того, мужчины могут жаждать иного типа сладостей, чем женщины (например, сахаросодержащих напитков, но не шоколада; [3]). Несколько исследований показали, что более 92 процентов тех, кто испытывает сильную тягу к шоколаду, — женщины [77,78].

Гендерные различия в уровнях или частоте тяги к пище

Мужчины и женщины сообщают о разной интенсивности и частоте тонической и характерной тяги к пище, хотя литература о влечении, вызванном сигналом, менее ясна.Женщины сообщают о том, что в целом испытывают более сильную тонизирующую и особенную тягу к пище [5,36]. Например, в одном исследовании оценивались исходные гендерные различия в признаках тяги к еде у большой выборки студентов колледжей и было обнаружено, что у женщин показатели тяги к еде значительно выше, чем у мужчин, даже при контроле симптомов голодания и расстройства пищевого поведения [36]. Женщины с избыточным весом и ожирением, участвовавшие в программе по снижению веса, также сообщали о более высоком уровне тяги к еде, чем мужчины с избыточным весом и ожирением, даже при контроле за перееданием и уровнями ожирения [79].Кроме того, женщины чаще сообщают о том, что испытывают тягу в повседневной жизни [3,5,80]. Действительно, женщины сообщают о более частых эпизодах тяги к еде, о чем свидетельствует трехдневное исследование пищевого дневника, в котором женщины сообщали о случаях тяги к еде на 15,6% больше, чем мужчины [5]. Насколько нам известно, на сегодняшний день нет опубликованных исследований, в которых конкретно тестировались бы гендерные различия в интенсивности или частоте тяги к еде, вызванной сигналом. Однако некоторые исследования показали гендерные различия в реактивности на пищевые сигналы, которая связана с тягой, вызванной сигналами.Например, в исследовании функциональной магнитно-резонансной томографии (фМРТ), посвященном изучению нейронной реактивности на изображения приятной еды, женщины показали более высокую активность в области тяги и вкусовых ощущений в областях мозга, таких как передняя островковая часть, в ответ на пищевые сигналы, по сравнению с мужчинами [81]. . В другом исследовании женщины также демонстрировали большую нервную реактивность, чем мужчины, на высококалорийные пищевые сигналы при голодании, в том числе в OFC и insula [82].

Гендерные различия в регулировании тяги к пище

Женщинам может быть труднее регулировать тягу к пище по сравнению с мужчинами.В одном исследовании только 20 процентов женщин, сообщивших о пристрастии, указали, что им «легко» сопротивляться пристрастию, по сравнению с 50 процентами мужчин; тем не менее, мужчины и женщины в конечном итоге сообщили о равных успехах в сопротивлении своим пристрастиям [5]. Сообщалось также о гендерных различиях в способности снижать тягу, вызванную репликами. Ван и его коллеги (2009) обнаружили, что мужчины и женщины сообщают об аналогичных уровнях тяги, вызванных сигналом, и демонстрируют одинаковые уровни нейронной активности в областях мозга, связанных с влечением, после воздействия пищевых сигналов [83].Однако, когда участников попросили уменьшить тягу, отвлекая себя или игнорируя пищевые сигналы, только мужчины показали снижение нейронной активности в этих областях; это согласуется с тем, что женщины менее способны подавлять индуцированную им тягу к еде, чем мужчины [83]. Важно отметить, что это специфическое гендерное различие в регуляции влечения, вызванного сигналом, по-видимому, не распространяется в более широком смысле на гендерные различия в поведенческой импульсивности (см. [84] для метаанализа). Взятые вместе, эти данные предполагают, что мужчины и женщины различаются по нескольким аспектам тяги и реакции на тягу.

Гормональные механизмы, лежащие в основе гендерных различий в пристрастии к пище и приеме пищи

Сложное взаимодействие биологических, социологических и экологических факторов, вероятно, объясняет гендерные различия в тяге и ожирении. Тем не менее, половые гормоны, такие как тестостерон, прогестерон и эстрогены, регулируют потребление пищи и считаются важными факторами, определяющими такие гендерные различия. Во-первых, мужчины и женщины различаются по среднему уровню этих половых гормонов.Во-вторых, женщины испытывают ежемесячные гормональные колебания в течение менструального цикла, в то время как мужчины — нет, и это может существенно способствовать гендерным различиям в тяге и потреблении пищи, как будет подробно описано ниже (см. ).

Уровни гормонов яичников и предполагаемое изменение тяги к пище для каждой фазы цикла . Линии представляют изменение половых гормонов в течение менструального цикла (например, Allen et al., 2015; Hirschberg, 2012) и их предполагаемую связь с тягой к пище. Во время фолликулярной фазы (~ 0-14 дней) уровень эстрадиола повышается, а тяга может уменьшаться.Во время овуляции (~ 14-17 дни) и лютеиновой фазы (~ 17-28 дни) уровень прогестерона увеличивается, а затем снижается перед менструацией. Такие изменения могут быть связаны с ростом тяги к еде, о которой сообщалось в этот период (например, Hormes & Timko, 2011; Dye & Blundell, 1997; Dye, Warner & Bancroft, 1995).

Половые гормоны являются важными модуляторами потребления пищи и взаимодействуют с нейротрансмиттерами и желудочно-кишечными системами, изменяя потребление и расход энергии (см. Обзор [85-87]).Известно, что мужчины и женщины имеют разные абсолютные уровни и соотношения половых гормонов, которые влияют на питание и вес. Например, уровни андрогенов (например, тестостерона) обычно выше у мужчин, тогда как уровни эстрогенов (например, эстрадиола, эстрона) обычно выше у женщин. Однако существует большая вариабельность внутри и по полу и возрасту, включая повышение как гормонов у мужчин, так и женщин в подростковом возрасте и снижение андрогенов у мужчин и эстрогенов у женщин в более старшем возрасте [88-90].Важно отметить, что андрогены связаны со снижением риска ожирения и диабета у мужчин, но с повышенным риском ожирения и диабета у женщин [85,91,92]. Напротив, эстрогены снижают аппетит и прием пищи у мужчин и женщин [93,94], так что снижение уровня эстрогена увеличивает потребление пищи (но, например, более высокие уровни эстрогена в тонусе коррелируют с увеличением массы тела и количества жировых отложений у женщин; [95, 96]).

У женщин ежемесячно колеблется уровень половых гормонов в течение менструального цикла (см. Обзор [86,87]), тогда как у мужчин таких циклов нет.Менструальный цикл часто описывается как состоящий из двух основных стадий, основанных на изменениях яичников: фолликулярная фаза , , когда эстроген более выражен, и лютеиновая фаза, когда более выражен прогестерон ¹ 1 [97]. Фолликулярная фаза часто определяется как начало первого дня менструации. Во время менструации уровни как эстрогена, так и прогестерона относительно низкие. После менструации уровень эстрогена постепенно повышается, чтобы подготовиться к овуляции. Примерно в середине цикла (~ 14-17 дни) происходит пик фолликулярно-стимулирующего гормона (ФСГ) и лютеинизирующего гормона (ЛГ) и овуляция .После овуляции начинается лютеиновая фаза , и уровни эстрогена снижаются по мере увеличения уровня прогестерона (антагониста эстрогена). В конце лютеиновой фазы уровни эстрогена и прогестерона снова падают, вызывая менструацию.

Давно известно, что у женщин потребление пищи колеблется в течение менструального цикла из-за этих колебаний половых гормонов, как это наблюдалось в исследованиях как на животных, так и на людях [86,87,94,98-101]. В частности, снижение уровня эстрогена и усиление антагонизма эстрогена прогестероном после овуляции увеличивает потребление пищи в лютеиновой фазе [86,87]. Эти эффекты были впервые причинно продемонстрированы на животных моделях. Например, у крыс потребление пищи и прибавка в весе увеличиваются после овариэктомии, которая устраняет эстроген. Эти эффекты можно обратить вспять замещением эстрогена, а совместное введение прогестерона блокирует эффекты эстрогена [86,87,102-104]. Эти эффекты также были продемонстрированы у женщин, так как те, кто находится в лютеиновой фазе, потребляют значительно больше еды и предпочитают более сладкую пищу по сравнению с женщинами в фолликулярной фазе [86,87,105].Мета-анализ исследований с участием женщин показывает, что разница в потреблении пищи составляет около 238 дополнительных калорий в день во время лютеиновой фазы по сравнению с фолликулярной фазой (и может достигать 597 дополнительных калорий в день; [105]). Такое повышенное потребление калорий может привести к увеличению веса от 10 до 20 фунтов в год.

Важно отметить, что одним из основных механизмов этих циклических изменений в еде может быть различие в менструальной фазе тяги к пище. Действительно, было показано, что вариации женского менструального цикла влияют на тягу и реактивность на пищевые сигналы [106,107].Женщины сообщают об увеличении тяги к пище в лютеиновой фазе, причем самое сильное желание возникает непосредственно перед менструацией и может продолжаться до менструации [10,108-113]. Фактически, сообщалось, что женщины испытывают на 57% больше тяги в лютеиновую фазу, чем в раннюю фолликулярную фазу [108]. В одном интересном исследовании 28,9% женщин студенческого возраста сообщили о том, что тяга к шоколаду связана с их менструальным циклом, чаще всего возникающая за 4 дня до менструации и продолжающаяся во время менструации [106].В другом исследовании 74,3 процента женщин сообщили о пристрастии к еде за 7 дней до менструации, по сравнению с 26,9 процентами, которые сообщили о пристрастии к еде после менструации [10].

Очень мало исследований посвящено исследованию вариаций менструального цикла, в частности, в отношении вызванного сигналом тяги к еде и связанной с ним реактивности сигнала, компонента тяги к еде, вызванного сигналом. Недавнее исследование на животных показало, что возобновление потребления пищи, вызванное сигналом, снижается с увеличением уровня эстрадиола [114]. У женщин нейронная реактивность на пищевые сигналы в течение менструального цикла варьируется в областях мозга, обычно связанных с тягой и вознаграждением (например, OFC и VS; [107]).В частности, женщины показали большую нервную реактивность при просмотре изображений высококалорийной пищи во время лютеиновой фазы по сравнению с фолликулярной фазой [107]. Тем не менее, в одном поведенческом исследовании не сообщалось о значительном влиянии менструальной фазы на тягу к еде, вызванную сигналом [109]. В целом, работа как животных, так и человека демонстрирует, что тяга к пище колеблется в течение менструального цикла и может объяснять различия в потреблении пищи. Тем не менее, существует явная необходимость в дополнительных исследованиях в этой области, чтобы установить влияние изменений менструального цикла, в частности, на вызванную сигналом тягу к еде.

Уроки тяги к наркотикам и наркозависимости

За несколько десятилетий исследований зависимостей было твердо установлено, что тяга в значительной степени способствует употреблению наркотиков (например, [115-118]) и рецидивам (например, [119-133] ]). Совсем недавно исследователи указали на сходство между пристрастием к еде и наркотиками. Например, считается, что субъективное переживание тяги к наркотикам напоминает переживание тяги к еде [134]. Они также похожи по своей прогностической полезности и лежащим в их основе механизмам.Например, как и в случае с тягой к наркотикам, появляются новые данные о том, что тяга к пище в значительной степени способствует и предсказывает результаты приема пищи и веса [6,48]. Механически метаанализ показал, что тяга к наркотикам, вызванная сигналом, постоянно связана с нейронной активностью в сети регионов, включая VS, OFC и островок [135, 136], которые также постоянно связаны с нейронной активностью в ответ на сигнал. -индуцированная тяга к пище [34]. Кроме того, было высказано предположение, что наркотики «захватывают» систему гедонистического вознаграждения, которая, как считается, изначально была разработана для еды и других естественных вознаграждений (например,g., [137-147]), и что эта система отвечает за тягу к еде и наркотикам, в том числе при зависимостях, ожирении и расстройствах пищевого поведения (например, [141,148,149]). Это говорит о том, что параллельные механизмы способствуют возникновению проблем, связанных с лекарствами и продуктами питания. Следовательно, из-за этой общей схемы могут быть (1) гендерные различия и (2) подходы к лечению, которые эффективны при различных расстройствах. Таким образом, обзор гендерных различий в пристрастии к наркотикам может дать полезные сведения о пристрастии к еде и связанных с этим проблемах.

Гендерные различия часто отмечались в нескольких антецедентах, клиническом течении, субъективных эффектах, основных механизмах, последствиях и исходах употребления наркотиков и зависимости (обзоры см. [150-155]). Например, сообщалось о гендерных различиях в отношении тяги к наркотикам, в том числе в отношении тяги к наркотикам, вызванной репликами, реактивности лекарственной реплики и нервной активности, вызванной лекарственным сигналом, в связанных с тягой областях мозга, таких как VS, OFC и островок [156- 160]. Однако точная природа этих различий остается неуловимой; например, в некоторых исследованиях женщины сообщают о большей тяги, вызванной сигналом, но другие не находят различий (см. обзор [160]).Такие несоответствия могут отражать различия в менструальной фазе; действительно, у женщин, употребляющих наркотики, были зарегистрированы вариации тяги к наркотикам в зависимости от менструального цикла. Например, курильщицы, не воздерживающиеся от курения, сообщают о значительно большем количестве тонизирующих [161–164] и вызванных сигналами влечения [165] в лютеиновой фазе, чем в фолликулярной фазе менструального цикла (см. [166] для обзора). Напротив, у никотин-абстинентных женщин наблюдается повышенная тяга к алкоголю в фолликулярной фазе [162, 167]. Несоответствие в выводах может быть связано с методологическими различиями между исследованиями, в том числе в самом воздержании [97, 168].Воздержание важно, особенно если рассматривать параллель с едой, поскольку тяга к еде никогда не измеряется в состоянии полного воздержания.

Важно отметить, что в области наркомании данные об изменениях влечения, основанных на менструальной фазе, были применены к лечению. В частности, несколько исследований показали, что фаза менструального цикла на дату прекращения курения позволяет прогнозировать статус курения во время и после лечения [166, 169], так что попытки бросить курить, инициированные во время лютеиновой фазы (когда уровень прогестерона преобладает), связаны с лучшим лечением. результаты, чем в фолликулярной фазе (например,г., [162]; но ср. [170,171] с заменой никотина). Эти лечебные эффекты могут быть связаны с колебаниями / уменьшением воспринимаемых симптомов отмены, включая тягу [166,172] в течение менструального цикла. В конечном счете, эти результаты показывают, что результаты лечения могут быть улучшены, если учесть влияние фазы менструального цикла на тягу при начале вмешательства, связанного с употреблением психоактивных веществ. Хотя медикаментозное лечение не является идеальной моделью для контроля веса или лечения ожирения (где целью никогда не может быть полное воздержание, как в случае с лекарствами), эти результаты могут быть применены к лечению ожирения, особенно из-за важности тяги к обоим состояниям. .

Последствия гендерных различий при ожирении и его лечении

Тяга к пище и лечение ожирения

Как уже говорилось выше, тяга к пище связана с приемом пищи и весом и, что важно, напрямую мешает лечению для похудания и соблюдению диеты. Одно исследование показало, что характерная тяга к еде связана с самоотчетами о прошлых неудачах с диетой, так что люди с более высокой пристрастием сообщают о меньшей способности следить за своим весом, терять лишний вес и оставаться в форме [173].Кроме того, циклическое изменение веса у женщин, сидящих на диете, связано с повышенной частотой и интенсивностью влечения и с перееданием [174,175]. Напротив, успешные люди, сидящие на диете, имеют более низкую реактивность на пищевые сигналы, так что воздействие пищевых стимулов вызывает более низкую физиологическую реактивность (например, слюноотделение) и меньшую нервную реакцию в ВС по сравнению с теми, кто придерживается неудачной диеты [176, 177]. Эти результаты показывают, что люди с более низким уровнем влечения могут с большей вероятностью преуспеть при соблюдении диеты и при лечении по снижению веса.Действительно, лонгитюдные исследования показали, что тяга к определенным чертам и реактивность на подсказки могут предсказать результаты лечения для похудания. Например, Батра и его коллеги (2013) обнаружили, что снижение тяги к определенным чертам во время вмешательства по снижению веса было связано с более значительным снижением массы тела [178]. Точно так же более низкая нервная реактивность в VS и островке на изображения высококалорийной пищи была предиктором лучших краткосрочных и долгосрочных результатов лечения для снижения веса [179]. Таким образом, людям с сильной тягой к пище может быть труднее успешно соблюдать диету или похудеть.Это может быть особенно актуально для женщин, особенно во время менструальных периодов, когда они могут быть более чувствительны к тяге и сигналам о еде.

Было показано, что несколько методов лечения, которые непосредственно направлены на борьбу с тягой и воздействием пищевых сигналов, уменьшают потребление пищи и улучшают результаты у людей с избыточным весом. Например, фармакотерапия, такая как бупропион и налтрексон, которые снижают тягу к наркотикам (например, опиатам и алкоголю), также связаны со снижением самооценки тяги к еде и снижением ИМТ в исследованиях по снижению веса [180–184].Кроме того, были применены психологические методы лечения для выявления ассоциаций между воздействием сигналов, тягой и потреблением пищи, включая лечение воздействием сигналов и предотвращение реакции (CERP), когнитивно-поведенческую терапию (CBT) и терапию, основанную на внимательности (MBT). CERP пытается погасить ассоциации между сигналом, условными реакциями и поведением, предотвращая возникновение такого поведения. При CERP длительное воздействие пищевых сигналов в отсутствие приема пищи снижает самооценку состояния тяги к еде [185], физиологической реактивности в ответ на сигналы [186] и переедания [185, 187–189], хотя результаты неоднозначны [190 ].

Для сравнения, КПТ направлена на уменьшение влияния пищевых сигналов и тяги на пищевое поведение и вес за счет использования когнитивных и поведенческих стратегий. Когнитивные стратегии включают регулирование тяги посредством когнитивной переоценки, которая включает в себя переосмысление стимула или ситуации с целью модулирования их аффективного воздействия (например, вкусный кусок пиццы может привести к долгосрочным последствиям для здоровья, включая ожирение; [191]) . Когнитивная переоценка снижает нервную реактивность в VS и самооценку вызванного сигналом тяги к высококалорийной пище [19,32,192,193].Поведенческие стратегии включают определение предшественников пищевого поведения (например, пищевые сигналы, тяга), вмешательство для предотвращения последствий (например, потребление пищи), контроль стимулов (например, уменьшение пищевых сигналов в личной среде), регулярное планирование приема пищи (для уменьшения уязвимость к пищевым сигналам и пристрастиям), а также упражнения на основе воздействия (для уменьшения заметности «триггерных» продуктов и контекстов; [194]). КПТ эффективна при лечении ряда состояний, связанных с пищей и тягой к пище, включая расстройства пищевого поведения [195,196] и ожирение [197,198]. Наконец, MBT, которые учат людей замечать и принимать переживания тяги, продемонстрировали эффективность в снижении тяги к еде и веса как у худых, так и у тучных взрослых [199-202], а также уменьшения эпизодов переедания у людей с компульсивным перееданием [203] ] и нервной булимии [204, 205] или после бариатрической хирургии [206]. Таким образом, дальнейшее развитие этих подходов к лечению, а также других подходов, нацеленных на воздействие тяги и / или сигнала, может повысить эффективность лечения ожирения.

Гендерные различия в пище и лечении ожирения

Приведенные выше данные связывают тягу к еде, набор веса и ожирение, что делает их важной целью для лечения ожирения. Учитывая гендерные различия, о которых сообщалось в отношении тяги и ожирения, учет гендерных и половых гормонов вариаций тяги и еды может еще больше повысить эффективность лечения ожирения. Однако существует нехватка экспериментальной и клинической работы по прямому сравнению результатов лечения у мужчин и женщин и учету вариаций в половых гормонах (например,г. во время менструального цикла, беременности и возраста). На самом деле, насколько нам известно, не существует никаких вмешательств с учетом гендерных факторов или половых гормонов при ожирении. Кроме того, в большинстве клинических испытаний ожирения не проверяются (и не сообщаются) гендерные различия в ответ на лечение, в том числе снижение тяги к еде, еды или исходов, связанных с весом. Важно отметить, что недавний метаанализ нескольких испытаний, в которых сообщается о гендерных различиях, показал, что женщины с меньшей вероятностью завершат лечение [207] и что женщины теряют меньше веса, чем мужчины [208], несмотря на то, что они составляют более 50 процентов участников испытаний по снижению веса. [207].Возможны также гендерные различия в реакции на фармакотерапевтическое лечение; в одном исследовании метилфенидат приводил к снижению тяги к пище и ее потреблению у женщин с ожирением, но не у мужчин [209].

Как отмечалось в литературе по наркозависимости и описано выше, нацеливание и тестирование лечения на основе пола и статуса половых гормонов для женщин, вероятно, повысит эффективность вмешательства при расстройствах, связанных с приемом пищи. В испытаниях по отказу от курения было показано, что женщины, бросившие курить во время фолликулярной фазы, менее успешны, так как они более подвержены рецидивам [169].Аналогичным образом может быть полезно лечение похудения с временной привязкой, чтобы оно начиналось во время лютеиновой фазы менструального цикла, чтобы минимизировать задержки. В качестве альтернативы может быть полезно постепенно вносить небольшие изменения в рацион в течение этого временного окна в течение нескольких месяцев; например, установив «даты прекращения употребления» определенных продуктов в лютеиновой фазе в течение нескольких месяцев, вместо того, чтобы вносить сразу несколько изменений. Кроме того, с учетом гендерных различий в тяге к пище, может быть полезно изменить состав пищевых продуктов, включенных в планы похудания, в зависимости от пола и на протяжении менструального цикла (для женщин), чтобы учесть различия в потребностях в еде и потребности в энергии.Действительно, как и в случае с другими биологическими показателями, такими как микробиота кишечника, можно индивидуализировать планы диеты на основе гормональных профилей и других физиологических вариаций [210]. Кроме того, нацеливание на гормональный дисбаланс или снижение вариативности в течение всего цикла с помощью фармакологического лечения (например, оральных контрацептивов) может изменить интенсивность тяги и потребление пищи в течение всего цикла, влияя на результаты лечения. Однако в настоящее время существуют противоречивые результаты по этой теме: некоторые исследования показывают, что оральные контрацептивы снижают тягу к еде [211, 212], тогда как другие сообщают об отсутствии изменений в тяге к еде [213 214] или приеме пищи [215 216].Наконец, предоставление женщинам психологического просвещения о гормональном влиянии на тягу и прием пищи может улучшить самоэффективность и использование навыков совладания, таких как когнитивная переоценка или навыки внимательности, в определенные периоды повышенной тяги. В конечном итоге необходимы дополнительные исследования в этой области, чтобы выявить точное влияние половых гормонов на тягу, питание и эффективность лечения диеты и ожирения.

Заключение

Ожирение стало эпидемией, связанной с большими издержками для общества, включая широко распространенную инвалидность, болезни и смерть. Существуют гендерные различия в тонизирующем и связанном с ним желании, которые могут лежать в основе документально подтвержденных гендерных различий в отношении ожирения и связанных с ожирением результатов для здоровья. Кроме того, у женщин существуют связанные с половыми гормонами вариации тяги и реактивности на пищевые сигналы, которые могут препятствовать соблюдению диеты и попыткам похудания. В области наркозависимости более эффективны методы лечения с учетом гендерного фактора, привязанные к менструальной фазе. Мы предполагаем, что есть много возможностей для дальнейшей работы по изучению этих вопросов, поскольку они связаны с потерей веса и ожирением.Во-первых, необходимо дальнейшее исследование изменений влечения в течение менструального цикла, чтобы полностью выяснить его время и влияние на прием пищи. Во-вторых, текущие исследования по снижению веса редко измеряют тягу или менструальную фазу или проверяют гендерные различия в результатах. Предоставление такой информации в контексте существующих вмешательств значительно расширит наше понимание механизмов успешного лечения и позволит разработать более целенаправленные подходы. В-третьих, основываясь на методах лечения зависимости, исследования, посвященные изучению времени проведения мероприятий по снижению веса на основе менструального цикла, могут улучшить наше понимание того, как гормональные изменения могут влиять на эффективность лечения и вес.Действительно, включение в такие исследования оценок уровней гормонов, а также тяги к лечению может улучшить наше понимание роли этих механизмов в лечении ожирения и ожирения. Наконец, тестирование целевых вмешательств для снижения гормональной изменчивости (например, оральных контрацептивов) или для улучшения совладания с тягой (например, регуляция тяги, внимательность) может укрепить существующие подходы к лечению. Изучение этих проблем может улучшить меры вмешательства, так что гендерные различия в тяге к пище и реактивности на сигналы будут с меньшей вероятностью сорвать попытки похудания и способствовать гендерным различиям в состоянии здоровья при ожирении.

Сокращения

VS	вентральное полосатое тело
OFC	орбитофронтальная кора
BMI	Индекс массы тела

Экспозиция и профилактика реакции
CBT	Когнитивно-поведенческая терапия
MBT	Лечение на основе осознанности

Сноски

¹ Для определения фаз и механизмов использовались различные примечания. для определения фазового статуса предпринимаются попытки его систематизировать (Allen et al, 2015).

Список литературы

Братскейр К. Вот почему женщины любят шоколад, а мужчины — гамбургеры. Huffington Post [Интернет] [цитируется 5 ноября 2015 г.]. Доступна с: http://www.huffingtonpost.com/2014/11/10/chocolate-craving-pms-men-vegetables_n_6102714.html.
Осман Дж. Л., Собал Дж. Тяга к шоколаду у американцев и испанцев: биологические и культурные влияния. Аппетит. 2006. 47 (3): 290–301. [PubMed] [Google Scholar]
Целльнер Д.А., Гаррига-Трилло А., Ром Э.и другие. Пристрастие и тяга к еде: межкультурный подход. Аппетит. 1999. 33 (1): 61–70. [PubMed] [Google Scholar]
Weingarten HP, Elston D. Тяга к еде среди студентов колледжа. Аппетит. 1991. 17 (3): 167–175. [PubMed] [Google Scholar]
Лафай Л., Томас Ф., Меннен Л. и др. Гендерные различия во взаимосвязи между тягой к еде и настроением в сообществе взрослых: результаты исследования Fleurbaix Laventie Ville Sante. Int J Eat Disord. 2001. 29 (2): 195–204. [PubMed] [Google Scholar]
Boswell RG, Kober H.Реакция на пищевые сигналы и тяга к еде предсказывают увеличение веса и прием пищи: метааналитический обзор. Obes Rev.2016; 17 (2): 159–177. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Wang YC, McPherson k, Marsh T. et al. Прогнозируемые тенденции ожирения в США и Великобритании — бремя для здоровья и экономики. Ланцет. 2011. 378 (9793): 815–825. [PubMed] [Google Scholar]
Огден К.Л., Кэрролл, доктор медицины, Кит Б.К. и другие. Распространенность ожирения среди взрослых: США, 2011-2012 гг. Краткий обзор данных NCHS. 2013; 131: 1–8. [PubMed] [Google Scholar]
Черпитель CJ, Borges G, Ye Y.и другие. Выполнение критерия тяги в DSM «Расстройства, связанные с употреблением алкоголя». J Stud Алкогольные наркотики. 2010. 71 (1): 674–684. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Dye L, Уорнер П., Бэнкрофт Дж. Тяга к еде во время менструального цикла и ее связь со стрессом, счастьем в отношениях и депрессией: предварительное расследование. J влияет на Disord. 1995. 34 (3): 157–164. [PubMed] [Google Scholar]
Пелчат М.Л., Джонсон А., Чан Р. и др. Изображения желания: активация тяги к еде во время фМРТ.Нейроизображение. 2004. 23 (4): 1486–1493. [PubMed] [Google Scholar]
White MA, Williamson DA, Greenway FL. и другие. Разработка и проверка инвентаря тяги к пище. Obes Res. 2002. 10 (2): 107–114. [PubMed] [Google Scholar]
Hill AJ. Психология тяги к еде. PNAS. 2007. 66 (2): 277–285. [PubMed] [Google Scholar]
Янсен А. Обучающая модель переедания: реакция на подсказки и воздействие на них. Behav Res Ther. 1998. 36 (3): 257–272. [PubMed] [Google Scholar]
Polivy J, Coleman J, Herman CP.Влияние депривации на тягу к еде и пищевое поведение у сдержанных и необузданных людей. Int J Eat Disord. 2005. 38 (4): 301–309. [PubMed] [Google Scholar]
Кассель Дж. А., Шиффман С. Чему голод может научить нас в отношении тяги к наркотикам? Сравнительный анализ двух конструкций. Adv Behav Res Ther. 1992. 14 (3): 141–167. [Google Scholar]
Berlin I, Singleton EG, Heishman SJ. Прогнозирование рецидива курения с помощью многомерной меры по сравнению с измерением тяги к табаку по отдельности. Зависимость от наркотиков и алкоголя.2013. 132 (3): 513–520. [PubMed] [Google Scholar]
Allen SS, Bade T, Hatsukami D. et al. Тяга, абстиненция и позывы к курению в дни, непосредственно предшествующие рецидиву курения. Никотин Tob Res. 2008. 10 (1): 35–45. [PubMed] [Google Scholar]
Kober H, Kross EF, Mischel W. et al. Регулирование тяги когнитивными стратегиями у курильщиков сигарет. Зависимость от наркотиков и алкоголя. 2010. 106 (1): 52–55. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Хогарт Л., Дикинсон А., Дука Т. Ассоциативная основа приема наркотиков у людей по сигналу.Психофармакология. 2010. 208 (3): 337–351. [PubMed] [Google Scholar]
Недеркоорн С., Смолдерс Ф. Т., Янсен А. Фазовые реакции головного мозга, тяга и потребление пищи у нормальных субъектов. Аппетит. 2000. 35 (1): 45–55. [PubMed] [Google Scholar]
Недеркоорн К., Смолдерс Ф., Хаверманс Р. и др. Воздействие переедания при нервной булимии: амплитуда пульса на пальцах как потенциальная мера позывов к еде и предиктор приема пищи. Аппетит. 2004. 42 (2): 125–130. [PubMed] [Google Scholar]
Фогеле С., Флорин И.Психофизиологические реакции на воздействие пищи: экспериментальное исследование на людях, которые переедают. Int J Eat Disord. 1997. 21 (2): 147–157. [PubMed] [Google Scholar]
Хабер С.Н., Беренс Т.Э. Нейронная сеть, лежащая в основе обучения, основанного на стимулах: значение для интерпретации сбоев цепи при психических расстройствах. Нейрон. 2014; 83 (5): 1019–1039. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Хабер С.Н., Кнутсон Б. Схема вознаграждения: объединение анатомии приматов и изображений человека. Нейропсихофармакология.2010. 35 (1): 4–26. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Berridge KC, Kringelbach ML. Системы удовольствия в мозгу. Нейрон. 2015. 86 (3): 646–664. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Kringelbach ML, Rolls ET. Функциональная нейроанатомия орбитофронтальной коры человека: данные нейровизуализации и нейропсихологии. Prog Neurobiol. 2004. 72 (5): 341–372. [PubMed] [Google Scholar]
Баллейн Б.В., Дикинсон А. Влияние повреждений островковой коры на инструментальное кондиционирование: данные о роли в стимулирующей памяти.J Neurosci. 2000. 20 (23): 8954–8964. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Craig AD. Как ты себя чувствуешь сейчас? Передний островок и человеческое сознание. Nat Rev Neurosci. 2009; 10 (1): 59. [PubMed] [Google Scholar]
Кун С., Галлинат Дж. Общая биология тяги к легальным и нелегальным наркотикам — количественный мета-анализ реакции мозга на подсказки. Eur J Neurosci. 2011. 33 (7): 1318–1326. [PubMed] [Google Scholar]
Small DM, Zatorre RJ, Dagher A. et al. Изменения активности мозга, связанные с употреблением шоколада: от удовольствия к отвращению. Головной мозг. 2001. 124 (9): 1720–1733. [PubMed] [Google Scholar]
Kober H, Mende-Siedlecki P, Kross EF. и другие. Префронтально-полосатый путь лежит в основе когнитивной регуляции влечения. PNAS. 2010. 107 (33): 14811–14866. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Гараван Х. Инсула и тяга к наркотикам. Функция структуры мозга. 2010; 214 (5-6): 593–601. [PubMed] [Google Scholar]
Тан Д.В., Стипендиаты Л.К., Малый DM. и другие. Сигналы от еды и лекарств активируют схожие области мозга: метаанализ функциональных МРТ-исследований.Physiol Behav. 2012. 106 (3): 317–324. [PubMed] [Google Scholar]
Мартин-Зельч К., Линтикум Дж., Эрнст М. Обусловленность аппетита: нейронные основы и значение для психопатологии. Neurosci Biobehav Rev.2007; 31 (3): 426–440. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Сепеда-Бенито А., Фернандес М.С., Морено С. Взаимосвязь пола и симптомов расстройства пищевого поведения с заявленным пристрастием к еде: построение проверочных анкет на испанском языке. Аппетит. 2003. 40 (1): 47–54.[PubMed] [Google Scholar]
Cepeda-Benito A, Gleaves DH, Williams TL. и другие. Разработка и проверка анкеты для определения состояния и особенностей пищевых предпочтений. Behav Ther. 2000. 31 (1): 151–173. [Google Scholar]
Sayette MA, Tiffany ST. Пиковая спровоцированная тяга: альтернатива реакции на курение. Зависимость. 2013. 108 (6): 1019–1025. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Hill A, Weaver CFL, Blundell JE. Тяга к еде, сдержанность в питании и настроение. Аппетит.1991. 17 (30): 187–197. [PubMed] [Google Scholar]
Мартин К.К., О’Нил П.М., Толлефсон Г. и др. Связь между тягой к еде и потреблением определенных продуктов в лабораторном вкусовом тесте. Аппетит. 2008. 51 (2): 324–326. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Gilhooly CH, Das SK, Golden JK. и другие. Тяга к пище и регулирование энергии: характеристики желаемой пищи и их связь с пищевым поведением и весом меняются в течение 6 месяцев ограничения калорийности питания. Int J Obes. 2007. 31 (12): 1849–1858. [PubMed] [Google Scholar]
Cushing CC, Benoit SC, Peugh JL. и другие. Продольные тенденции гедонического голода после желудочного обходного анастомоза по Ру у подростков. Surg Obes Relat Dis. 2014; 10 (1): 125–130. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Demos KE, Heatherton TF, Kelley WM. и другие. Индивидуальные различия в активности прилежащего ядра к еде и сексуальным образам предсказывают увеличение веса и сексуальное поведение. J Neurosci. 2012. 32 (16): 5549–5552. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Fedoroff IC, Polivy J, Herman CP.Влияние предварительного воздействия пищевых сигналов на пищевое поведение или сдержанных и необузданных едоков. Аппетит. 1997. 28 (1): 33–47. [PubMed] [Google Scholar]
Янсен А., Теуниссен Н., Слехтен К. и др. Дети с избыточным весом переедают после воздействия пищевых сигналов. Ешьте поведение. 2003. 4 (2): 197–209. [PubMed] [Google Scholar]
Ng L, Дэвис К. Тяга и потребление пищи при расстройстве пищевого поведения. Ешьте поведение. 2013. 14 (4): 472–475. [PubMed] [Google Scholar]
Лопес РБ, Хофманн В., Вагнер Д.Д.и другие. Нейронные предикторы поддаваться искушениям в повседневной жизни. Psychol Sci. 2014. 25 (7): 1337–1344. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Potenza MN, Grilo CM. Насколько уместна тяга к еде к ожирению и его лечению? Фронтальная психиатрия. 2014; 5 (164): 1–5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Ogden CL, Carroll MD, Kit BK. и другие. Распространенность ожирения среди детей и взрослых в США, 2011-2012 гг. ДЖАМА. 2014. 311 (8): 806–814. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Field AE, Coakley EH, Must A.и другие. Влияние избыточной массы тела на риск развития общих хронических заболеваний в течение 10 лет. Arch Intern Med. 2001. 161 (13): 1581–1586. [PubMed] [Google Scholar]
Суинберн Б.А., Сакс Г., Холл К.Д. и другие. Глобальная пандемия ожирения: определяется глобальными факторами и местной средой. Ланцет. 2011. 378 (9793): 804–814. [PubMed] [Google Scholar]
Brownell KD, Horgen KB. Food Fight: внутренняя история пищевой промышленности, кризиса ожирения в Америке и того, что мы можем с этим поделать. Нью-Йорк: Макгроу Хилл, Contemporary Books; 2004 г.[Google Scholar]
Prentice AM, Jebb SA. Фаст-фуд, энергетическая плотность и ожирение: возможная механистическая связь. Obes Rev.2003; 4 (4): 187–194. [PubMed] [Google Scholar]
Джеффри Р. У., Бакстер Дж., Макгуайр М. и др. Являются ли рестораны быстрого питания экологическим фактором риска ожирения? NT J Закон о поведении Nutr Phys. 2006; 3 (2): 1–6. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Rosenheck R. Потребление фаст-фуда и повышенное потребление калорий: систематический обзор траектории увеличения веса и риска ожирения.Obes Rev.2008; 9 (6): 535–547. [PubMed] [Google Scholar]
McClure AC, Tanski SE, Gilbert-Diamond D. et al. Восприимчивость к телевизионному маркетингу ресторанов быстрого питания и ожирение среди молодежи США. Am J Prev Med. 2013. 45 (5): 560–568. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Харрис Дж. Л., Померанц Дж. Л., Лобштейн Т. и др. Кризис на рынке: как маркетинг пищевых продуктов способствует детскому ожирению и что можно сделать. Annu Rev Public Health. 2009. 30: 211–225. [PubMed] [Google Scholar]
Моррис MJ, Beilharz JE, Maniam J.и другие. Почему ожирение стало такой проблемой в 21 веке? Пересечение вкусной еды, сигналов и способов вознаграждения, стресса и познания. Neurosci Biobehav Rev.2015; 58: 36–45. [PubMed] [Google Scholar]
Вадден Т.А., Браунелл К.Д., Фостер Г.Д. Ожирение: ответ на глобальную эпидемию. J Консультируйтесь с Clin Psychol. 2002. 70 (3): 510–525. [PubMed] [Google Scholar]
Тетли А., Брюнстром Дж., Гриффитс П. Индивидуальные различия в реактивности пищевого сигнала. Роль ИМТ и выбора размера порции на каждый день.Аппетит. 2009. 52 (3): 610–620. [PubMed] [Google Scholar]
Ферридей Д., Брюнстрем Дж. М.. «Я просто не могу с собой поделать»: последствия воздействия пищевых продуктов на людей с избыточным весом и худощавых людей. Int J Obes. 2011; 35 (1): 142–149. [PubMed] [Google Scholar]
Мартин К.С., Феррис А.М. Отсутствие продовольственной безопасности и пол являются факторами риска ожирения. J Nutr Educ Behav. 2007. 39 (1): 31–36. [PubMed] [Google Scholar]
Ожирение и избыточный вес. 2010. [цитировано 5 ноября 2015 г.]; Всемирная организация здравоохранения. [Интернет] Доступно по адресу: http: // www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/v.
Flegal KM, Carroll MD, Ogden CL. и другие. Распространенность и тенденции ожирения среди взрослого населения США, 1999-2009 гг. ДЖАМА. 2010. 303 (3): 235–241. [PubMed] [Google Scholar]
Mond JM, Baune BT. Избыточный вес, сопутствующие заболевания и качество жизни, связанное со здоровьем, в выборке женщин и мужчин. Ожирение. 2009. 17 (8): 1627–1634. [PubMed] [Google Scholar]
Мюнниг П., Любеткин Э., Цзя Х. и др. Пол и бремя болезней, связанных с ожирением.Am J Public Health. 2006. 96 (9): 1662–1668. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Gale EAM, Gillespie KM. Диабет и пол. Диабетология. 2001; 44 (1): 3–15. [PubMed] [Google Scholar]
Хан TS, Lean MEJ, Seidell JC. Качество жизни в зависимости от избыточного веса и распределения жировых отложений. Am J Public Health. 1998. 88 (12): 1814–1820. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Stafford MH, Marmot M. Текущее ожирение, постоянное изменение веса и колебания веса как предикторы физического функционирования офисных служащих среднего возраста: исследование Whitehall II.Int J Obes. 1998. 22 (1): 23–31. [PubMed] [Google Scholar]
Katz DA, McHorney CA, Atkinson RL. Влияние ожирения на качество жизни, связанное со здоровьем, у пациентов с хроническими заболеваниями. J Gen Intern Med. 2000. 15 (11): 789–796. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Must AS, Coakley EH, Field AF. и другие. Бремя болезней, связанных с избыточным весом и ожирением. ДЖАМА. 1999. 292 (16): 1523–1529. [PubMed] [Google Scholar]
Паттерсон Р. Э., Франк Л. Л., Кристал АР. и другие. Комплексное обследование состояний здоровья, связанных с ожирением у пожилых людей.Am J Prev Med. 2004. 27 (5): 385–390. [PubMed] [Google Scholar]
Ларссон Ю., Карлссон Дж., Салливан М. Влияние избыточного веса и ожирения на качество жизни, связанное со здоровьем — исследование населения Швеции. Int J Obes. 2002. 26 (3): 417–424. [PubMed] [Google Scholar]
Карпентер К., Эллисон Д. Б., Вера М.С. Связь между ожирением и большим депрессивным расстройством по DSM-IV, суицидальными идеями и попытками самоубийства: результаты общего популяционного исследования. Am J Public Health. 2000. 90 (2): 251–257. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Scott KM, McGee MA, Wells JE.и другие. Ожирение и психические расстройства у взрослого населения в целом. J Psychosom Res. 2008. 64 (1): 97–105. [PubMed] [Google Scholar]
Йорм А.Ф., Кортен А.Е., Кристенсен Х. и др. Связь ожирения с тревогой, депрессией и эмоциональным благополучием: опрос сообщества. Aust N Z J Public Health. 2003. 27 (4): 434–440. [PubMed] [Google Scholar]
Hetherington MM, MacDiarmid JI. «Шоколадная зависимость»: предварительное исследование ее описания и ее связи с проблемами питания. Аппетит.1993. 21 (3): 233–246. [PubMed] [Google Scholar]
Туомисто Т., Хетерингтон М.М., Моррис М. и др. Психолого-физиологическая характеристика сладкой пищевой «зависимости». Int J Eat Disord. 1999. 25 (2): 169–175. [PubMed] [Google Scholar]
Imperatori C, Innamorati M, Tamburello S. et al. Гендерные различия в тяге к еде среди пациентов с избыточным весом и ожирением, посещающих низкокалорийную диетическую терапию: исследование случай-контроль. Ешьте расстройство веса. 2013. 18 (3): 297–303. [PubMed] [Google Scholar]
Пелчат М.Л.Тяга к еде у молодых и пожилых людей. Аппетит. 1997. 28 (2): 103–113. [PubMed] [Google Scholar]
Ухер Р., Сокровище Дж., Хейнинг М. и др. Церебральная обработка пищевых стимулов: влияние голодания и пола. Behav Brain Res. 2006. 169 (1): 111–119. [PubMed] [Google Scholar]
Франк С., Лахарнар Н., Куллманн С. и др. Обработка изображений еды: влияние голода, пола и калорийности. Brain Res. 2010; 1350: 159–166. [PubMed] [Google Scholar]
Ван Г.Дж., Волков Н.Д., Теланг Ф.и другие. Доказательства гендерных различий в способности подавлять активацию мозга, вызванную пищевой стимуляцией. PNAS. 2009. 106 (4): 1249–1254. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Cross CP, Copping LT, Кэмпбелл А. Половые различия в импульсивности: метаанализ. Psychol Bull. 2011; 137 (1): 97–130. [PubMed] [Google Scholar]
Hirschberg AL. Половые гормоны, аппетит и пищевое поведение у женщин. Maturitas. 2012. 71 (3): 248–256. [PubMed] [Google Scholar]
Асарян Л., Гири Н.Половые различия в физиологии питания. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2013; 305 (11): R1215 – R1267. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Асарян Л., Гири Н. Модуляция аппетита стероидными гормонами гонад. Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci. 2006. 361 (1471): 1251–1263. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Gray A, Feldmen HA, McKinlay JB. и другие. Возраст, болезнь и изменение уровня половых гормонов у мужчин среднего возраста: результаты исследования старения мужчин в Массачусетсе.J Clin Endocrinol Metab. 1991. 73 (5): 1016–1025. [PubMed] [Google Scholar]
Дэвисон С.Л., Белл Р., Донат С. и др. Уровни андрогенов у взрослых женщин: изменения с возрастом, менопаузой и овариэктомией. J Clin Endocrinol Metab. 2005. 90 (7): 3847–3853. [PubMed] [Google Scholar]
Феррини Р.Л., Барретт-Коннор Э. Половые гормоны и возраст: перекрестное исследование тестостерона и эстрадиола и их биодоступных фракций у мужчин, проживающих в сообществах. Am J Epidemiol. 1998. 147 (8): 750–754. [PubMed] [Google Scholar]
Паскуали Р.Ожирение и андрогены: факты и перспективы. Fertil Steril. 2006. 85 (5): 1319–1340. [PubMed] [Google Scholar]
Динг Э.Л., Сонг Й. , Малик В.С. и другие. Половые различия эндогенных половых гормонов и риск диабета 2 типа. ДЖАМА. 2006. 295 (11): 1288–1299. [PubMed] [Google Scholar]
Brown LM, Clegg DJ. Центральные эффекты эстрадиола в регулировании приема пищи, массы тела и ожирения. Дж. Стероид Биохим Мол Биол. 2010. 122 (1-3): 65–73. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Eckel LA.Гормон яичников эстрадиол играет решающую роль в контроле за потреблением пищи у женщин. Physiol Behav. 2011. 104 (4): 517–524. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Brown LM, Gent L, Davis K. et al. Метаболическое влияние половых гормонов на ожирение. Brain Res. 2010; 1350: 77–85. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Киршнер М.А., Самойлик Э., Дрейка М. и др. Метаболизм андрогенов и эстрогенов у женщин с ожирением в верхней и нижней частях тела. J Clin Endocrinol Metab.1990. 70 (2): 473–479. [PubMed] [Google Scholar]
Аллен А.М., Макрей-Кларк А.Л., Карлсон С. и др. Определение менструальной фазы в биоповеденческих исследованиях человека: обзор с рекомендациями. Exp Clin Psychopharmacol. 2015; 24 (1): 1–11. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Barr SI, Janelle KC, Prior JC. Потребление энергии выше во время лютеиновой фазы овуляторного менструального цикла. Am J Clin Nutr. 1995. 61 (1): 39–43. [PubMed] [Google Scholar]
Cazaja JA, Goy RW. Гормоны яичников и потребление пищи у самок морских свинок и макак-резусов.Horm Behav. 1975. 6 (4): 329–349. [PubMed] [Google Scholar]
Далвит СП. Влияние моделей менструального цикла на прием пищи. Am J Clin Nutr. 1981; 34 (9): 1811–1815. [PubMed] [Google Scholar]
Гонг Э.Дж., Гаррель Д., Каллоуэй Д.Х. Менструальный цикл и добровольный прием пищи. Am J Clin Nutr. 1989. 49 (2): 252–258. [PubMed] [Google Scholar]
Blaustein JD, Wade GN. Влияние яичников на режим питания самок крыс. Physiol Behav. 1975. 17 (2): 201–208. [PubMed] [Google Scholar]
Рой Э. Дж., Уэйд Г.Н.Роль потребления пищи в изменениях массы тела, вызванных эстрадиолом, у самок крыс. Horm Behav. 1977. 8 (3): 265–274. [PubMed] [Google Scholar]
Тартелин М.Ф., Горский Р.А. Влияние яичниковых стероидов на потребление пищи и воды и массу тела самок крыс. Acta Endocrinol. 1973; 72: 551–568. [PubMed] [Google Scholar]
Buffenstein R, Poppitt SD, McDevitt RM. и другие. Прием пищи и менструальный цикл: ретроспективный анализ, имеющий значение для исследования аппетита. Physiol Behav.1995. 58 (6): 1067–1077. [PubMed] [Google Scholar]
Hormes JM, Timko CA. Не все пристрастия к еде одинаковы. Корреляты менструального и нециклического пристрастия к шоколаду. Аппетит. 2011; 57 (1): 1–5. [PubMed] [Google Scholar]
Франк Т.К., Ким Г.Л., Кшемиен А. и др. Влияние фазы менструального цикла на активацию кортиколимбического мозга с помощью визуальных пищевых сигналов. Brain Res. 2010; 1363: 81–92. [PubMed] [Google Scholar]
Dye L, Blundell JE. Менструальный цикл и контроль аппетита: значение для регулирования веса.Hum Repro. 1997. 12 (6): 1142–1151. [PubMed] [Google Scholar]
Маквей М.А., Коупленд А.Л., Ньюман Х.С. и другие. Тяга к еде и пищевые сигналы, реагирующие на протяжении менструального цикла в выборке, не страдающей расстройствами пищевого поведения. Аппетит. 2012. 59 (2): 591–600. [PubMed] [Google Scholar]
Розин П., Левин Э., Стоус С. Жажда и пристрастие к шоколаду. Аппетит. 1991. 17 (3): 199–212. [PubMed] [Google Scholar]
Gallant SJ, Hamilton JA, Popiel DA. и другие. Ежедневное настроение и симптомы: влияние осознания направленности исследования, пола, фазы менструального цикла и дня недели.Health Psychol. 1991. 10 (3): 180–189. [PubMed] [Google Scholar]
Хилл А.Дж., Хитон-Браун Л. Опыт тяги к еде: перспективное исследование у здоровых женщин. J Psychosom Res. 1994. 38 (8): 801–814. [PubMed] [Google Scholar]
Cohen IT, Sherwin BB, Fleming AS. Тяга к еде, настроение и менструальный цикл. Horm Behav. 1987. 21 (4): 457–470. [PubMed] [Google Scholar]
Андерсон Л.С., Петрович Г.Д. Возобновление условной реакции на пищевые сигналы у крыс: половые различия и значимость эстрадиола.Physiol Behav. 2015; 151: 338–344. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
O’Brien CP, Childress AR, Ehrman R. et al. Обусловливающие факторы при злоупотреблении наркотиками: могут ли они объяснить принуждение? J Psychopharmacol. 1998. 12 (1): 15–22. [PubMed] [Google Scholar]
Sinha R, Li CS. Тяга к наркотикам и алкоголю, вызванная стрессом и сигналом: связь с рецидивом и клиническими последствиями. Drug Alc Rev.2007; 26 (1): 25–31. [PubMed] [Google Scholar]
Волков Н.Д., Фаулер Д.С., Ван Г.Дж.и другие. Дофамин при злоупотреблении наркотиками и наркомании: результаты визуализационных исследований и значение лечения. Arch Neurol. 2007. 64 (11): 1575–1579. [PubMed] [Google Scholar]
Волков Н.Д., Ван Г.Дж., Фаулер Дж. С.. и другие. Связь индуцированной метилфенидатом тяги с изменениями правого стриато-орбитофронтального метаболизма у лиц, злоупотребляющих кокаином: последствия для зависимости. Am J Psychiatry. 1999. 156 (1): 19–26. [PubMed] [Google Scholar]
Кэтли Д., О’Коннелл К.А., Шиффман С. Рассеянность во время отказа от курения.Психологическое поведение наркомана. 2000. 14 (1): 73–76. [PubMed] [Google Scholar]
Криц-Кристоф П., Гиббонс МБС, Барбер Дж. и другие. Предикторы устойчивого воздержания во время психосоциального лечения кокаиновой зависимости. Psychother Res. 2007. 17 (2): 240–252. [Google Scholar]
Доэрти К., Киннунен Т., Милителло Ф.С. Позывы к курению в течение первого месяца воздержания: связь с рецидивом и предикторами. Психофармакология. 1995. 119 (2): 171–178. [PubMed] [Google Scholar]
Эпштейн Д.Х., Маррон Г.Ф., Хейшман С.Дж.и другие. Табак, кокаин и героин: тяга и употребление в повседневной жизни. Наркоман поведение. 2010. 35 (4): 318–324. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Hartz DT, Frederick-Osborne SL, Galloway GP. Тяга предсказывает употребление во время лечения метамфетаминовой зависимости: проспективный, многократный, внутрисубъектный анализ. Зависимость от наркотиков и алкоголя. 2001. 63 (3): 269–276. [PubMed] [Google Scholar]
Galloway GP, Singleton EG. Корпоративные авторы проекта лечения метамфетамином.Как долго тяга предсказывает употребление метамфетамина? Оценка употребления через одну-семь недель после оценки тяги. Злоупотребление наркотиками. 2008; 1: 63–79. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Киллен Дж. Д., Fortmann SP. Тяга связана с рецидивом курения: результаты трех проспективных исследований. Exp Clin Psychopharmacol. 1997. 5 (2): 137–142. [PubMed] [Google Scholar]
Литт, доктор медицины, Куни Н.Л., Морс П. Реактивность на стимулы, связанные с алкоголем, в лаборатории и в полевых условиях: предикторы влечения у пролеченных алкоголиков.Зависимость. 2000. 95 (6): 889–900. [PubMed] [Google Scholar]
О’Коннелл К.А., Шварц Дж. Э., Геркович М. и др. Игривые и бунтарские состояния против отрицательного аффекта в объяснении возникновения искушений и ошибок при отказе от курения. Никотин Tob Res. 2004. 6 (4): 661–674. [PubMed] [Google Scholar]
Паливал П., Хайман С.М., Синха Р. Тяга предсказывает время до рецидива кокаина: дальнейшая проверка версии «Сейчас» и Краткой анкеты о пристрастии к кокаину. Препарат Алк Зависимость. 2008. 93 (3): 252–259.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Престон К.Л., Вахабзаде М., Шмиттнер Дж. И др. Тяга к кокаину и его употребление в повседневной жизни. Психофармакология. 2009. 207 (2): 291–301. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Rohsenow DJ, Martin RA, Eaton CA. и другие. Тяга к кокаину как предиктор прекращения лечения и результатов лечения от кокаиновой зависимости в стационаре. J Stud Алкогольные наркотики. 2007. 68 (5): 641–648. [PubMed] [Google Scholar]
Шиффман С. Синдром отмены табака.Курение сигарет как процесс зависимости. NIDA Res Monogr. 1979; 23: 158–184. [PubMed] [Google Scholar]
Weiss RD, Griffin ML, Mazurick C. et al. Взаимосвязь между тягой к кокаину, психосоциальным лечением и последующим употреблением кокаина. Am J Psychiatry. 2003. 160 (7): 1320–1325. [PubMed] [Google Scholar]
Swan GE, Ward MM, Jack LM. Эффекты воздержания как предикторы 28-дневного рецидива у курильщиков. Наркоман поведение. 1996. 21 (4): 481–490. [PubMed] [Google Scholar]
Пелчат М.Л.О человеческом рабстве: тяга к пище, навязчивая идея, принуждение и зависимость. Physiol Behav. 2002. 76 (3): 347–352. [PubMed] [Google Scholar]
Чейз Х.В., Айкхофф С.Б., Лэрд АР. и другие. Нейронная основа обработки лекарственного стимула и тяги: метаанализ оценки вероятности активации. Биол Психиатрия. 2011; 70 (8): 785–793. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Кун С., Галлинат Дж. Общая биология тяги к легальным и нелегальным наркотикам — количественный мета-анализ реакции мозга на подсказку и реактивность.Eur J Neurosci. 2011. 33 (7): 1318–1326. [PubMed] [Google Scholar]
Кооб Г.Ф., Волков Н.Д. Нейросхема зависимости. Нейропсихофармакология. 2010. 35 (1): 217–238. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Volkow ND, Wang GJ, Fowler JS. и другие. Перекрывающиеся нейронные цепи при наркомании и ожирении: свидетельства системной патологии. Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci. 2008. 363 (1507): 3191–3200. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Volkow ND, Wang GJ, Fowler JS.и другие. Схема зависимости в человеческом мозгу. Annu Rev Pharmacol Toxicol. 2011. 52 (1): 321–336. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Volkow ND, Wang GJ, Fowler JS. и другие. Вознаграждение за еду и лекарства: перекрывающиеся цепи в человеческом ожирении и зависимости. Curr Top Behav Neurosci. 2012; 11: 1–24. [PubMed] [Google Scholar]
Волков Н.Д., Ван Г.Дж., Томаси Д. и др. Зависимость от ожирения. Биол Психиатрия. 2013. 73 (9): 811–818. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Volkow ND, Wang GJ, Tomasi D.и другие. Ожирение и зависимость: нейробиологические совпадения. Obes Rev.2013; 14 (1): 2–18. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Эверит Б.Дж., Белин Д. , Экономиду Д. и др. Нейронные механизмы, лежащие в основе уязвимости к развитию компульсивных привычек поиска наркотиков и зависимости. Philos Trans R Soc Lond B Biol Sc. 2008. 363 (1507): 3125–3135. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Эверит Б.Дж., Роббинс Т.В. Нейронные системы подкрепления наркозависимости: от действий к привычкам и принуждению.Nat Neurosci. 2005. 8 (11): 1481–1489. [PubMed] [Google Scholar]
Роббинс Т.В. Сдвиг и остановка: субстраты лобно-полосатого тела, нейрохимическая модуляция и клинические последствия. Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci. 2007. 362 (1481): 917–932. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Smith DG, Robbins TW. Нейробиологические основы ожирения и переедания: обоснование для принятия модели пищевой зависимости. Биол Психиатрия. 2013. 73 (9): 804–810. [PubMed] [Google Scholar]
Parylak SL, Koob GF, Zorrilla EP.Темная сторона пищевой зависимости. Physiol Behav. 2011. 104 (1): 149–156. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Гарсия-Гарсия I, Хорстманн А., Хурадо Массачусетс. и другие. Обработка вознаграждений при ожирении, наркозависимости и нематериальной зависимости. Obes Rev.2014; 15 (11): 853–869. [PubMed] [Google Scholar]
Wilson GT. Расстройства пищевого поведения, ожирение и зависимость. Eur Eat Disord Rev.2010; 18 (5): 341–351. [PubMed] [Google Scholar]
Погун С., Ярабас Г. Половые различия в действии никотина.Handb Exp Pharmacol. 2009; 192: 261–291. [PubMed] [Google Scholar]
Кэрролл, М. Линч, М. Рот. и другие. Секс и эстроген влияют на злоупотребление наркотиками. Trends Pharmacol Sci. 2004. 25 (5): 273–279. [PubMed] [Google Scholar]
Линч В. Половые различия в уязвимости к самостоятельному введению наркотиков. Exp Clin Psychopharmacol. 2006. 14 (1): 34–41. [PubMed] [Google Scholar]
Линч У. Дж., Рот, Мэн. Биологические основы половых различий в злоупотреблении наркотиками: доклинические и клинические исследования. Психофармакология. 2002. 164 (2): 121–137. [PubMed] [Google Scholar]
Линч В.Дж., Софуоглу М. Роль прогестерона в никотиновой зависимости: данные от начала до рецидива. Exp Clin Psychopharmacol. 2010. 18 (6): 451–461. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Беккер Дж. Б., Ху М. Половые различия в злоупотреблении наркотиками. Фронт нейроэндокринол. 2008. 29 (1): 36–47. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
McClernon FJ, Kozink RV, Rose JE. Индивидуальные различия в никотиновой зависимости, абстинентном синдроме и поле пола позволяют прогнозировать временные реакции с помощью fMRI-BOLD на сигналы о курении.Нейропсихофармакология. 2008. 33 (9): 2148–2157. [PubMed] [Google Scholar]
Potenza MN, Hong KA, Lacadie CM. и другие. Нейронные корреляты тяги, вызванной стрессом и сигналом: влияние пола и кокаиновой зависимости. Am J Psychiatry. 2012. 169 (4): 406–414. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Kober H, Mell MM. В: Справочник по когнитивной неврологии зависимости. Уилсон SJ, редактор. Оксфорд, Великобритания: Wiley-Blackwell; 2015. Нейронные механизмы, лежащие в основе влечения и регуляция влечения.[Google Scholar]
Kilts CD, Gross RE, Ely TD. и другие. Нейронные корреляты тяги, вызванной сигналом, у зависимых от кокаина женщин. Am J Psychiatry. 2004. 161 (2): 233–241. [PubMed] [Google Scholar]
Саладин М.Э., Грей К.М., Карпентер М.Дж. и другие. Гендерные различия в влечении и реактивности на курение и негативных аффектах / сигналах стресса. Я наркоман. 2012. 21 (3): 210–220. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Сакаи Х., Охаши К. Связь менструальной фазы с курением, настроением и симптомами, связанными с менструальной фазой, у молодых японских курящих женщин.BMC Womens Health. 2013; 13 (10): 1–6. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Allen SS, Allen AM, Lunos S. et al. Типы попыток отказа от курения и рецидивов по менструальному циклу. Наркоман поведение. 2009. 34 (11): 928–931. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
DeBon M, Klesges RC, Klesges LM. Симптоматология менструального цикла у курящих и некурящих женщин. Наркоман поведение. 1995. 20 (3): 335–343. [PubMed] [Google Scholar]
Аллен С.С., Хацуками Д.К., Кристиансон Д.и другие. Абстиненция и предменструальная симптоматика во время менструального цикла при кратковременном воздержании от курения: влияние менструального цикла на воздержание от курения. Никотин Tob Res. 1999. 1 (2): 129–142. [PubMed] [Google Scholar]
Франклин Т.Р., Напье К., Эрман Р. и др. Ретроспективное исследование: Влияние менструального цикла на тягу к сигарете, вызванную сигналом. Никотин Tob Res. 2004. 6 (1): 171–175. [PubMed] [Google Scholar]
Карпентер MJ, Upadhyaya HP, LaRowe SD. и другие. Влияние фазы менструального цикла на отмену никотина и тягу к сигаретам: обзор.Никотин Tob Res. 2006. 8 (5): 627–638. [PubMed] [Google Scholar]
ДеВито Э. , Герман А.И., Уотерс А.Дж. и другие. Субъективные, физиологические и когнитивные реакции на внутривенный никотин: влияние пола и фазы менструального цикла. Нейропсихофармакология. 2014. 39 (6): 1431–1440. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Franklin TR, Allen SS. Влияние фазы менструального цикла на исход лечения от курения: гипотеза относительно противоречивых данных в литературе.Зависимость. 2009; 104 (11): 1941–1942. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Allen SS, Bade T, Center B. et al. Влияние менструальной фазы на рецидив курения. Зависимость. 2008. 103 (5): 809–821. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Франклин Т.Р., Эрман Р., Линч К.Г. и другие. Фаза менструального цикла на дату отказа от курения позволяет прогнозировать статус курения в исследовании лечения НЗТ: ретроспективный анализ. J Женское здоровье. 2008. 17 (2): 287–292. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Карпентер М.Дж., Саладин М. Э., Лейнбах А.С.и другие. Влияние менструальной фазы на отказ от курения: пилотное технико-экономическое обоснование. J женское здоровье. 2008. 17 (2): 293–301. [PubMed] [Google Scholar]
Аллен С.С., Хатусками Д., Кристиансон Д. и др. Влияние трансдермального никотина на тягу, отмену и предменструальную симптоматику при кратковременном воздержании от курения во время различных фаз менструального цикла. Никотин Tob Res. 2000. 2 (3): 231–241. [PubMed] [Google Scholar]
Меул А.Л., Фогеле С., Кублер А. Пристрастия к еде различают успешных и неудачных людей, сидящих на диете, и тех, кто не придерживается диеты.Валидация анкет о пищевых предпочтениях на немецком языке. Аппетит. 2012. 58 (1): 88–97. [PubMed] [Google Scholar]
Делаханти Л. М., Мейгс Дж. Б., Хайден Д. и др. Психологические и поведенческие корреляты исходного ИМТ в программе профилактики диабета. Уход за диабетом. 2002; 25 (11): 1992–1998. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Field AE, Manson JE, Taylor CB. и другие. Связь изменения веса, практики контроля веса и циклического изменения веса среди женщин в исследовании здоровья медсестер II.Int J Obes Relat Metab Disord. 2004. 28 (9): 1134–1142. [PubMed] [Google Scholar]
McCaffery JM, Haley AP, Sweet LH. и другие. Дифференциальный отклик функциональной магнитно-резонансной томографии на изображения еды у успешных лиц, поддерживающих потерю веса, по сравнению с контрольной группой с нормальным весом и ожирением. Am J Clin Nutr. 2009. 90 (4): 928–934. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Jansen A, Stegerman S, Roefs A. et al. Уменьшение слюноотделения на пищевые сигналы у ранее страдающих ожирением людей, соблюдающих диету. Psychother Psychosom.2010. 79 (4): 257–258. [PubMed] [Google Scholar]
Батра П., Дас С.К., Салинарди Т. и др. Связь тяги с похуданием и голодом. Результаты 6-месячного вмешательства по снижению веса на рабочем месте. Аппетит. 2013; 69: 1–7. [PubMed] [Google Scholar]
Мердо Д. Л., Кокс Дж. Э., Кук Е. В.. и другие. Реактивность фМРТ на изображения высококалорийной пищи предсказывает краткосрочные и долгосрочные результаты программы похудания. Нейроизображение. 2012. 59 (3): 2709–2721. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Anderson JW, Greenway FL, Fujoka K.и другие. Бупропион SR способствует снижению веса: 48-недельное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Obes Res. 2002. 10 (7): 633–641. [PubMed] [Google Scholar]
Биллес С.К., Синная П., Коули, Массачусетс. Налтрексон / бупропион при ожирении: исследуемая комбинированная фармакотерапия для снижения веса. Pharmacol Res. 2014; 84: 1–11. [PubMed] [Google Scholar]
Wadden TA, Foreyt JP, Foster GD. и другие. Снижение веса с помощью комбинированной терапии налтрексоном SR / бупропионом SR в качестве дополнения к модификации поведения: исследование COR-BMOD.Ожирение. 2011. 19 (1): 110–120. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Greenway FL, Fujioka F, Pladowski RA. и другие. Влияние налтрексона и бупропиона на потерю веса у взрослых с избыточным весом и ожирением (COR-I): многоцентровое рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование фазы 3. Ланцет. 2010. 376 (9741): 595–605. [PubMed] [Google Scholar]
Холландер П., Гупта А.К., Плодковски Р. и др. Влияние комбинированной терапии налтрексоном с замедленным высвобождением и бупропионом на массу тела и гликемические параметры у пациентов с избыточным весом и ожирением с диабетом 2 типа.Уход за диабетом. 2013. 36 (12): 4022–4029. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Янсен А., Брукмат Дж., Хейманс М. Воздействие на подсказки и самоконтроль в лечении переедания: пилотное исследование. Behav Res Ther. 1992. 30 (3): 235–241. [PubMed] [Google Scholar]
Frankort A, Roefs A, Siep N. et al. Тяга прекращается до того, как вы ее почувствуете: нейронные корреляты тяги к шоколаду во время воздействия реплики и предотвращения реакции. Cereb Cortex. 2014. 24 (6): 1589–1600. [PubMed] [Google Scholar]
Макинтош В.В., Картер Ф.А., Булик С.М.и другие. Пятилетний результат когнитивно-поведенческой терапии и воздействия с профилактикой ответа на нервную булимию. Psychol Med. 2011. 41 (5): 1061–1071. [PubMed] [Google Scholar]
Торо Дж., Сервера М., Фелиу М.Х. и другие. Подсказка при лечении резистентной нервной булимии. Int J Eat Disord. 2003. 34 (2): 227–234. [PubMed] [Google Scholar]
Мартинес-Маллен Э., Кастро-Форниелес Дж., Лазаро Л. и др. Подверженность воздействию при лечении резистентной нервной булимии подростков. Int J Eat Disord.2007. 40 (7): 596–601. [PubMed] [Google Scholar]
Коскина А., Кэмпбелл И.К., Шмидт У. Повторное обращение к экспозиционной терапии при расстройствах пищевого поведения. Neurosci Biobehav Rev.2013; 37 (2): 193–208. [PubMed] [Google Scholar]
Gross JJ. Регулирование эмоций: текущее состояние и перспективы на будущее. Psychol Inq. 2015; 26 (1): 1–26. [Google Scholar]
Siep N, Roefs A, Roebroeck A. et al. Борьба с пищевыми соблазнами: модулирующие эффекты краткосрочной когнитивной переоценки, подавления и повышения регуляции мезокортиколимбической активности, связанной с мотивацией аппетита.Нейроизображение. 2012. 60 (1): 213–220. [PubMed] [Google Scholar]
Джулиани Н.Р., Калкотт Р.Д., Беркман и др. Кусок пирога. Когнитивная переоценка тяги к еде. Аппетит. 2013; 64: 56–61. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Brownell kd. Программа LEARN для контроля веса. Даллас, Техас: издательство American Health Publishing; 2000. [Google Scholar]
Hay P. Систематический обзор доказательств психологического лечения расстройств пищевого поведения: 2005-2012. Int J Eat Disord. 2013. 46 (5): 462–469.[PubMed] [Google Scholar]
Wilson GT, Fairburn CG. В: Руководство по эффективным методам лечения. Натан П.Е., Горман Дж. М., редакторы. Нью-Йорк: издательство Оксфордского университета; 2007. Лечение расстройств пищевого поведения. [Google Scholar]
Cooper Z, Doll HA. и другие. Тестирование нового когнитивно-поведенческого лечения ожирения: рандомизированное контролируемое исследование с последующим наблюдением в течение трех лет. Behav Res Ther. 2010. 48 (8): 706–713. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Cooper Z, Fairburn CG. В кн .: Справочник по лечению ожирения.Вадден Т.А., Стункард А.Дж., редакторы. Нью-Йорк: Guilford Press; 2002. Когнитивно-поведенческое лечение ожирения. [Google Scholar]
Alberts HJ, Mulkens S, Smeets M. et al. Как справиться с тягой к еде. Изучение потенциала вмешательства, основанного на внимательности. Аппетит. 2010. 55 (1): 160–163. [PubMed] [Google Scholar]
Дален Дж., Смит Б.В., Шелли Б.М. и другие. Пилотное исследование: Осознанное питание и образ жизни (ПИТАНИЕ): вес, пищевое поведение и психологические результаты, связанные с вмешательством, основанным на осознанности, для людей с ожирением.Дополнение Ther Med. 2010. 18 (6): 260–264. [PubMed] [Google Scholar]
О’Рейли Г. А., Кук Л., Спруйт-Метц Д. и др. Основанные на внимательности вмешательства для пищевого поведения, связанного с ожирением: обзор литературы. Obes Rev.2014; 15 (6): 453–461. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
Альбертс Х.Дж., Тевиссен Р., Раес Л. Работа с проблемным пищевым поведением. Влияние вмешательства, основанного на внимательности, на пищевое поведение, тягу к еде, дихотомическое мышление и беспокойство о своем теле.Аппетит. 2012. 58 (3): 847–851. [PubMed] [Google Scholar]
Kristeller J, Wolever RQ, Sheets V. Тренинг осознанности при еде (mb-eat) для переедания: рандомизированное клиническое испытание. Внимательность. 2014. 5 (3): 282–297. [Google Scholar]
Каттерман С.Н., Клейнман Б.М., Худ М.М. и другие. Медитация осознанности как средство от переедания, эмоционального переедания и потери веса: систематический обзор. Пищевое поведение. 2014. 15 (2): 197–204. [PubMed] [Google Scholar]
Hill DM, Craighead LW, Safer DL.Ориентированная на аппетит диалектическая поведенческая терапия для лечения переедания с очищением: предварительное испытание. Int J Eat Disord. 2011. 44 (3): 249–261. [PubMed] [Google Scholar]
Leahey TM, Crowther JH, Irwin SR. Когнитивно-поведенческая групповая терапия внимательности для лечения переедания у пациентов с бариатрической хирургией. Cogn Behav Pract. 2008. 15 (4): 364–375. [Google Scholar]
Робертсон С., Авенелл А., Боачи С. и др. Следует ли по-другому разрабатывать программы похудания и поддержания веса для мужчин? Систематический обзор долгосрочных рандомизированных контролируемых испытаний, в которых представлены данные для мужчин и женщин: проект ROMEO.Obes Res Clin Pract. 2015; 10 (1): 70–84. [PubMed] [Google Scholar]
Stroebele-Benschop ND, Machado AD, Milan FMP. и другие. Гендерные различия в результатах лечения ожирения и поддержания потери веса — систематический обзор. J Obes Weight Loss Ther. 2013; 3 (4): 1–11. [Google Scholar]
Дэвис К., Фатторе Л., Каплан А.С. и другие. Подавление аппетита и потребления пищи метилфенидатом: смягчающие эффекты пола и веса у здоровых взрослых. Int J Neuropsychopharmacol.2012. 15 (2): 181–187. [PubMed] [Google Scholar]
Зееви Д., Корем Т., Змора Н. и др. персонализированное питание путем прогнозирования гликемических реакций. Клетка. 2015; 163 (5): 1079–1094. [PubMed] [Google Scholar]
Freeman EW, Kroll R, Rapkin A. et al. Оценка уникального орального контрацептива при лечении предменструального дисфорического расстройства. J Womens Health Gend Based Med. 2001. 10 (6): 561–569. [PubMed] [Google Scholar]
Марр Дж., Никниан М, Шульман Л.П. и другие. Улучшение группы симптомов предменструального дисфорического расстройства с помощью цикла с комбинированным пероральным контрацептивом этинилэстрадиол 20 мкг плюс дроспиренон 3 мг в режиме 24/4.Контрацепция. 2011. 84 (1): 81–86. [PubMed] [Google Scholar]
Bancrof J, Rennie D. Влияние оральных контрацептивов на перименструальное настроение, неуклюжесть, тягу к еде и другие симптомы. J Psychosom Res. 1993. 37 (2): 195–202. [PubMed] [Google Scholar]
Маквей М. А., Коупленд А.Л., Гейзельман П.Дж. Патология расстройства пищевого поведения и колебания менструального цикла в переменных пищевого поведения у пользователей оральных контрацептивов и тех, кто их не использует. Ешьте поведение. 2011; 12 (1): 49–55. [PubMed] [Google Scholar]
Карпентер С., Найнштейн Л.С.Увеличение веса у подростков и молодых взрослых, пользующихся оральными контрацептивами. J Здоровье подростков. 1986. 7 (5): 342–344. [PubMed] [Google Scholar]
Tucci SA, Murphy LE, Boyland EJ. и другие. Влияние оральных контрацептивов на выбор пищи во время фолликулярной и лютеиновой фаз менструального цикла. Лабораторное исследование. Аппетит. 2010. 55 (3): 388–392. [PubMed] [Google Scholar]

Вот причина, по которой вы жаждете шоколада

Pixabay Резюме INSIDER:

Люди склонны жаждать этого, потому что это делает людей счастливыми, а также снижает уровень стресса.
Шоколад содержит некоторое количество магния, которого у женщин, как правило, не хватает. Это может объяснить, почему женщины, кажется, жаждут шоколада больше, чем мужчины.

Если вы чем-то похожи на меня, вы можете спросить: «Почему я все время жажду шоколада?» Я невероятно сладкоежку, но, как правило, она направлена только на все, что покрыто шоколадом, покрыто оболочкой, окунуто или что-нибудь, что связано даже с небольшим количеством шоколада.Когда я понял, что предпочитаю это и жажду этого больше всех сладостей, я начал задаваться вопросом, почему.

Мне было любопытно узнать, есть ли какая-нибудь психология и наука, которые могли бы поддержать мою тягу, которую я испытываю постоянно, весь день, каждый день. Ладно, может быть, не все время, но хотя бы раз в день, мне очень жаль, что я ел шоколад именно в этот момент. Итак, чтобы выяснить, почему мне так хочется шоколада, я провел небольшое исследование.

Сюрприз! Шоколад делает счастливым

Flickr / LWYang

Одна из основных причин, по которой я понял, что это ответ на вопрос, почему я жажду шоколада, заключается в том, что шоколад делает меня счастливым.Нет, я серьезно. Люди в целом жаждут шоколада, потому что он приятный на вкус, хорошо пахнет и приятно ощущается, когда тает во рту.

Шоколад — это то, что делает вас счастливыми. Употребление шоколада на самом деле высвобождает дофамин, нейромедиатор хорошего самочувствия, в определенные области мозга: лобную долю, гиппокамп и гипоталамус.

Дофамин выделяется каждый раз, когда вы испытываете что-то, что доставляет вам радость, например, поедание шоколада.То, что вызывает высвобождение дофамина, частично определяется генетикой, но также может быть обусловлено конкретными предпочтениями и жизненным опытом.

Некоторые ученые первоначально думали, что в шоколаде на самом деле есть некоторые из соединений, которые напрямую активируют дофаминовую систему (например, наркотики, такие как кокаин или сигареты), но исследование показало, что просто проглатывания химических веществ шоколада недостаточно, чтобы обуздать тягу — опыт есть шоколад тоже было необходимо.

Шоколад снимает стресс

Эрол Ахмед / Unsplash

Поскольку дофамин попадает в мозг, когда вы едите шоколад, он действительно может снизить уровень стресса.Вот почему люди часто жаждут шоколада в стрессовых ситуациях или хотят его, когда им нужно утешение или утешение.

Очевидно, что эмоции играют определенную роль в появлении у вас тяги. Точно так же, как люди жаждут супа, когда они больны, я жажду шоколада потому, что я связываю шоколад с едой, приносящей комфорт — я ем его как усилитель настроения, когда я чувствую себя подавленным или когда мне просто нужен всплеск мой уровень сахара в крови в середине дня.

Недостаток магния

ИНСАЙДЕР

Шоколад на самом деле содержит некоторое количество магния — питательного микроэлемента, дефицит которого у многих людей, в частности женщин, оказывается.Шоколад не топ магний — богатая пища, но это единственный продукт в списке из десяти лучших продуктов, который известен своей способностью вырабатывать дофамин в головном мозге.

Другие продукты, такие как листовая зелень, инжир, авокадо и орехи, содержат больше магния, но шоколад на самом деле довольно богат питательными веществами — около 176 мг в 100-граммовой порции. Это данные для темного шоколада (более 60% какао), а темный шоколад обычно считается более здоровым типом шоколада из-за меньшего количества сахара на порцию.

Цугулиев / Shutterstock

Эксперты говорят, что около 80% женщин испытывают дефицит магния, и употребление черного шоколада на самом деле является отличным и вкусным способом поднять уровень магния.Шоколад не должен быть основным способом увеличения количества магния, но он определенно уменьшит мою тягу к еде.

Итак, у меня есть ответы на вопрос, почему я так люблю шоколад. И теперь я понимаю, почему после этого я всегда так счастлив, что не обязательно является недостатком. Кроме того, со всеми этими преимуществами вы можете наслаждаться шоколадом, не чувствуя себя виноватым. Приятного аппетита!

Гестационная диета при сахарном диабете: Медицинская энциклопедия MedlinePlus

Для сбалансированного питания необходимо употреблять разнообразную здоровую пищу.Чтение этикеток на пищевых продуктах может помочь вам сделать правильный выбор при совершении покупок.

Если вы вегетарианец или соблюдаете особую диету, поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что вы соблюдаете сбалансированную диету.

Как правило, вы должны есть:

Много цельных фруктов и овощей
Умеренное количество нежирных белков и полезных жиров
Умеренное количество цельнозерновых, таких как хлеб, крупы, макароны и рис, а также крахмалистые овощи , например кукуруза и горох
Меньше продуктов с большим содержанием сахара, таких как безалкогольные напитки, фруктовые соки и выпечка

Вы должны есть три приема пищи небольшого или среднего размера и одну или несколько закусок каждый день.Не пропускайте приемы пищи и перекусы. Ежедневно поддерживайте примерно одинаковое количество и виды пищи (углеводы, жиры и белки). Это поможет вам поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

УГЛЕВОДЫ

Менее половины потребляемых вами калорий должно поступать из углеводов.
Большинство углеводов содержится в крахмалистых или сладких продуктах. Они включают хлеб, рис, макароны, хлопья, картофель, горох, кукурузу, фрукты, фруктовые соки, молоко, йогурт, печенье, конфеты, газированные напитки и другие сладости.
Цельнозерновые углеводы с высоким содержанием клетчатки — это здоровый выбор. Эти типы углеводов называются сложными углеводами.
Старайтесь избегать простых углеводов, таких как картофель, картофель фри, белый рис, конфеты, газированные напитки и другие сладости. Это потому, что они вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови после того, как вы съедите такую пищу.
Овощи полезны для вашего здоровья и уровня сахара в крови. Наслаждайтесь множеством из них.
Углеводы в пище измеряются в граммах. Вы можете научиться считать количество углеводов в продуктах, которые вы едите.

ЗЕРНО, ФАСОЛЬ И ЗАКРЫТЫЕ ОВОЩИ

Ешьте 6 или более порций в день. Одна порция равна:

1 ломтик хлеба
1 унция (28 граммов) готовых к употреблению хлопьев
1/2 стакана (105 граммов) вареного риса или макаронных изделий
1 английский маффин

Выберите продукты, наполненные витамины, минералы, клетчатка и полезные углеводы. К ним относятся:

Цельнозерновой хлеб и крекеры
Цельнозерновые злаки
Цельнозерновые, такие как ячмень или овес
Фасоль
Коричневый или дикий рис
Цельнозерновые макароны
Крахмалистые овощи, например кукуруза и горох

Используйте цельнозерновую или другую цельнозерновую муку для приготовления пищи и выпечки.Ешьте больше нежирного хлеба, такого как лепешки, английские кексы и лаваш.

ОВОЩИ

Ешьте от 3 до 5 порций в день. Одна порция равна:

1 стакан (340 грамм) листовых зеленых овощей
1 стакан (340 грамм) вареных или нарезанных сырых листовых овощей
3/4 стакана (255 граммов) овощного сока
1/2 стакана ( 170 г) нарезанных овощей, вареных или сырых

Выбор здоровых овощей включает:

Свежие или замороженные овощи без добавления соусов, жиров или соли
Темно-зеленые и темно-желтые овощи, такие как шпинат, брокколи, салат ромэн , морковь и перец

ФРУКТЫ

Ешьте от 2 до 4 порций в день.Одна порция равна:

1 целому фрукту среднего размера (например, банан, яблоко или апельсин)
1/2 стакана (170 г) нарезанных, замороженных, приготовленных или консервированных фруктов
3/4 стакана (180 миллилитров) ) фруктовый сок

Выбор здоровых фруктов включает:

Целые фрукты, а не соки. В них больше клетчатки.
Цитрусовые, например апельсины, грейпфруты и мандарины.
Соки фруктовые без добавления сахара.
Свежие фрукты и соки.Они более питательны, чем замороженные или консервированные сорта.

МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

Ешьте 4 порции нежирных или обезжиренных молочных продуктов в день. Одна порция равна:

1 стакан (240 миллилитров) молока или йогурта
1 1/2 унции (42 грамма) натурального сыра
2 унции (56 граммов) плавленого сыра

Здоровые молочные продукты включают:

Нежирное или обезжиренное молоко или йогурт. Избегайте йогурта с добавлением сахара или искусственных подсластителей.
Молочные продукты — отличный источник белка, кальция и фосфора.

БЕЛК (МЯСО, РЫБА, СУХИЕ ФАСОЛИ, ЯЙЦА И ОРЕХИ)

Ешьте 2–3 порции в день. Одна порция равна:

От 2 до 3 унций (от 55 до 84 граммов) вареного мяса, птицы или рыбы
1/2 стакана (170 граммов) вареной фасоли
1 яйцо
2 столовые ложки (30 граммов) арахисового масла

К здоровому выбору белка относятся:

Рыба и птица. Снимите кожицу с курицы и индейки.
Постные куски говядины, телятины, свинины или дичи.
Обрезать весь видимый жир с мяса. Выпекать, жарить, жарить, жарить на гриле или варить вместо жарки. Продукты этой группы являются прекрасным источником витаминов группы В, белка, железа и цинка.

СЛАДОСТИ

Сладости с высоким содержанием жира и сахара, поэтому ограничьте их частоту. Держите порции небольшими.
Даже сладости без сахара могут быть не лучшим выбором. Это потому, что они не могут быть свободными от углеводов или калорий.
Попросите дополнительные ложки или вилки и разделите десерт с другими.

FATS

В целом вам следует ограничить потребление жирной пищи.

Избегайте сливочного масла, маргарина, заправки для салатов, растительного масла и десертов.
Избегайте жиров с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как гамбургеры, сыр, бекон и масло.
Не исключайте полностью жиры и масла из своего рациона. Они дают энергию для роста и необходимы для развития мозга ребенка.
Выбирайте полезные масла, такие как масло канолы, оливковое масло, арахисовое масло и сафлоровое масло.Включите орехи, авокадо и оливки.

ДРУГИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ОБРАЗА ЖИЗНИ

Ваш врач также может предложить безопасный план тренировок. Ходьба — обычно самый простой вид упражнений, но плавание или другие упражнения с малой нагрузкой тоже могут подойти. Упражнения помогают контролировать уровень сахара в крови.

ВАША МЕДИЦИНСКАЯ ГРУППА ПОМОГАЕТ ВАМ

Вначале планирование питания может быть затруднительным. Но это будет легче, чем больше вы узнаете о продуктах питания и их влиянии на уровень сахара в крови.Если у вас возникли проблемы с планированием питания, поговорите со своим лечащим врачом. Они готовы помочь вам.

Приятна ли тяга к сладкому во время беременности?

Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей.Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление 29 мая 2020 г.

Сладости и сладкие продукты нравятся всем, и от них трудно отказаться, но нужно проявлять особую осторожность в отношении сладкого во время беременности. Слишком много сладкого во время беременности может отрицательно сказаться на росте ребенка. Кроме того, избыток сахара в организме может привести к ненужному увеличению веса, повышению уровня инсулина и глюкозы и дефициту питательных веществ у беременной женщины.Чтобы беременность протекала здоровой, небольшая прибавка в весе нормальна и необходима, но большая прибавка может привести к болям в спине и проблемам с зубами. Если вы беременны и страдаете сладким вкусом, вам следует дважды подумать, прежде чем взять вторую порцию любимого напитка gulab jamuns или kaju katlis . Читайте дальше, чтобы узнать, почему употребление слишком большого количества сладкого может быть не совсем полезно для вашего здоровья.

Последствия употребления слишком большого количества сладкого во время беременности

Избегать сладких продуктов — это всегда хорошая идея, особенно во время беременности.Если вы ждете ребенка, сведите потребление сладкого к минимуму, потому что это может повлиять на ваше здоровье и здоровье вашего ребенка. Возможные побочные эффекты чрезмерного употребления сладких продуктов приведены ниже.

1. Увеличение веса

Потребление большого количества сладкого связано с ненужным набором веса. Употребление в пищу высококалорийных продуктов, таких как печенье, выпечка, митхаис , халва и пирожные, может привести к чрезмерному увеличению веса во время беременности. Даже холодные напитки и подслащенные напитки могут стать потенциальной причиной увеличения веса, что может приводить к таким осложнениям, как боль в спине, стоматологические проблемы и даже гестационный диабет.

2. Повышенный уровень сахарозы в крови

Слишком много сладкого во время беременности может повысить уровень сахарозы в крови. Основным источником сахарозы в рационе являются сладкие продукты и напитки. Самый разумный вариант во время беременности — избегать продуктов, содержащих сахарозу, за исключением фруктов, чтобы предотвратить повышение уровня сахара в крови после еды.

3. Проблемы с весом ребенка

Чрезмерное употребление сладкого и сладкого во время беременности может отрицательно сказаться на здоровье ребенка.Новорожденный подвергается более высокому риску развития диабета и метаболического синдрома, если его мать потребляет слишком много сладкого, вынашивая его. Также может отрицательно повлиять на вес ребенка при рождении. Чрезмерное употребление сладостей иногда может привести к преждевременным родам с повышенным риском осложнений, связанных с ранними родами. Ребенок также может родиться с избыточным весом, если его мать потребляет слишком много сладкого во время беременности. И он также может подвергнуться риску сердечных заболеваний и различных аллергий в будущем.

4.Когнитивные способности ребенка могут быть нарушены

Употребление сладких продуктов во время беременности может подвергнуть ребенка риску астмы, а также может повлиять на его когнитивные способности. Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале профилактической медицины, потребление сахара и газированных напитков беременной женщиной может повлиять на память и обучение ее ребенка.

Идеальный сладкий прием для беременных

Средняя дневная доза для женщин составляет 100 калорий в день (25 граммов или 6 чайных ложек).Кажется, это разумная сумма для здоровых, стройных и активных женщин. Безалкогольным напиткам, выпечке и полуфабрикатам не должно быть места в рационе, если вы страдаете от избыточного веса или ожирения во время беременности. Поэтому придерживайтесь настоящих продуктов, состоящих из одного ингредиента, и избегайте обработанных продуктов с высоким содержанием сахара и рафинированных углеводов.

Теперь, когда вы знаете о пагубных последствиях употребления слишком большого количества сахара во время беременности, ваш любитель сладкого, должно быть, задается вопросом, можно ли использовать искусственные подсластители во время беременности.Так что давайте это тоже выясним!

Безопасны ли искусственные подсластители во время беременности?

Беременные женщины всегда заботятся о своей диете и питании во время беременности. Подсластители можно разделить на питательные (содержащие калории) и непитательные (без калорий). Натуральные подсластители или сахар — всегда лучший вариант для беременных. Но искусственных подсластителей нет, особенно если их использовать в избытке. Всем беременным женщинам следует избегать включения сахарина в рацион при беременности, поскольку его употребление может увеличить шансы ребенка на развитие рака мочевого пузыря. Искусственные подсластители или «столовые» подсластители считаются безопасными во время беременности и кормления грудью, но их следует принимать в умеренных количествах. Однако питательные подсластители (сахара), такие как сахароза, декстроза, мед, кукурузный сахар, фруктоза и мальтоза, можно употреблять во время беременности в умеренных количествах.

Рецепты полезных десертов, которые можно попробовать во время беременности

Если вы хотите насладиться полезными десертами во время беременности, попробуйте те, которые мы предложили ниже.Примечание: приготовьте эти десерты дома из свежих ингредиентов.

1. Влажный морковный торт

Влажный морковный пирог — это очень полезный рецепт десерта, который можно приготовить быстро и легко. Сделайте это дома, но не балуйтесь. Если вы испытываете тягу к сладкому, съешьте небольшую порцию.

Состав

¼ стакана мелко натертой моркови
2 яйца
¼ чашки простого йогурта
2 стакана миндальной муки
1 чашка подсластителя на ваш выбор
Разрыхлитель на 2 чайные ложки
3 столовые ложки подсолнечного масла
3 столовые ложки сливочного масла
4 унции сливочного сыра (размягченного)
Подсластитель по вкусу
½ чайной ложки ванили

Метод

Взбить яйца с ванилью, йогуртом и маслом.
Возьмите другую миску и смешайте разрыхлитель, подсластитель и муку. Перелейте его в яичную смесь и хорошо перемешайте. Добавьте также тертую морковь.
Возьмите форму для выпечки, смажьте ее небольшим количеством масла и вылейте в нее смесь. Выпекайте при температуре 350 ° F (175 ° C) около 40 минут. Проверьте, вставив зубочистку — она должна выйти чистой. Дайте ему остыть.
Смешайте сливочное масло, подсластитель, сливочный сыр и ваниль и взбивайте, пока смесь не станет однородной. Приготовленную таким образом глазурь намазать на торт.

2. Махана Хир

Маханас (семена лотоса) богаты белком и кальцием. Махана или лисий орех в сочетании с нежирным молоком, чтобы получился кремообразный и вкусный кхир. Вот как можно приготовить махана кхир .

Состав

1 стакан маханас
1 чайная ложка топленого масла
4 1/2 стакана нежирного молока
1 столовая ложка сахара
Несколько прядей шафрана или кесар
¼ чайная ложка порошка jaiphal

Метод

Возьмите глубокую сковороду с антипригарным покрытием и нагрейте гхи .Добавьте маханы и тушите их на слабом огне 2–3 минуты или пока они не станут хрустящими.
Смешайте makhanas , чтобы получить грубую смесь.
Затем вскипятите молоко в глубокой сковороде с антипригарным покрытием. Добавить крупно измельченный маханас и сахар.
Готовьте на среднем огне 120 секунд, периодически помешивая.
Добавьте порошок шафрана и мускатного ореха и хорошо перемешайте.
Подавать немедленно.

3. Лапси

Он сделан из дробленой пшеницы и достаточно легкий, чтобы его можно было есть после тяжелой еды.Это роскошный десерт, который обеспечит вас энергией, белком и железом.

Состав

½ стакана битой пшеницы ( dalia )
½ стакана джаггери
3 столовые ложки чистого топленого масла
2 столовые ложки миндаля
½ чайной ложки порошка кардамона
3 столовые ложки теплого молока

Метод

Нагрейте топленое масло на сковороде. Обжарьте битую пшеницу, пока она не станет золотисто-коричневой.
В другой сковороде нагрейте полтора стакана воды.
Затем налейте эту воду в кастрюлю с битой пшеницей и хорошо приготовьте.
Когда пшеница почти готова, добавьте сахар, порошок кардамона и миндальные ломтики и хорошо перемешайте.
Готовьте на слабом огне, пока масло не отделится.
Дайте ему остыть, затем добавьте молоко и снова нагрейте. Подавать горячим.

4. Заварной крем Хир

Заварной крем kheer восхитителен, и его можно приготовить в кратчайшие сроки.Вы можете добавить фрукты и орехи, чтобы улучшить его вкус. Вот рецепт —

Состав

1-литровое молоко
4 столовые ложки риса (замоченного)
2 столовые ложки ванильного порошка заварного крема
8 столовых ложек сахара
1 чайная ложка нарезанного миндаля
1 чайная ложка нарезанных кубиками фисташек

Метод

Разложите предварительно замоченный и высушенный рис на ткани и дайте ему высохнуть.
В сковороде вскипятите молоко.
Обжарьте сушеный рис и крупно его измельчите.
Добавьте ½ стакана молока и хорошо перемешайте.
Добавьте смесь в кипящее молоко и варите на слабом огне.
Возьмите порошок заварного крема со вкусом ванили и добавьте к нему ½ стакана молока.
Теперь добавьте смесь заварного крема и молока, непрерывно помешивая.
Посыпать миндалем и фисташками. Охладите и подавайте охлажденным.

Как справиться с тягой к сладкому во время беременности

Трудно отказаться от сахара и сладостей, особенно когда вы беременны и испытываете тягу к сахару.Но во время беременности вам придется научиться управлять своей тягой к сладкому, чтобы обеспечить здоровую беременность. И вот как это сделать!

Поддерживайте уровень сахара в крови: Ешьте небольшими порциями, так как это поможет вам поддерживать уровень сахара в крови и избежать потребности в избыточном сахаре. Прием пищи в небольших количествах медленно высвобождает сахар в вашем теле и помогает поддерживать его уровень.
Избегайте обработанных пищевых продуктов: Избегайте употребления обработанных пищевых продуктов и газированных напитков, так как обработанные пищевые продукты содержат большое количество сахара.
Пейте много воды: Выпивая много воды, вы можете наполнить живот, подавляя желание поесть. Питьевая вода также помогает поддерживать водный баланс, что необходимо во время беременности.
Медитируйте и выполняйте упражнения: Попробуйте йогу, чтобы отвлечься от этих сладких пристрастий. Вы также можете медитировать — думать о хороших и полезных вещах во время беременности — это будет мотивировать вас выбирать только хорошее, что принесет пользу вашей беременности.

Здоровая альтернатива сладкому

Если вы хотите насладиться сладостями во время беременности, но при этом не идти на компромисс со здоровьем, мы предлагаем вам выбрать следующие сладости, которые являются более здоровой альтернативой обычным сладостям.

Хотя тяга к сладкому во время беременности является обычным явлением, этого лучше избегать. Во время беременности безопаснее и лучше есть сладкое в умеренных количествах, чтобы избежать риска гестационного диабета. Побочные эффекты могут заставить вас сожалеть на всю жизнь.Есть несколько полезных десертов, которые можно попробовать утолить жажду. Итак, выбирайте более здоровые альтернативы и беременность без стресса.

Ссылки и ресурсы:

чего ожидать.
Livestrong.com

Также читайте: Здоровый завтрак для беременных — продукты, которые следует есть и которых следует избегать

.
No related posts.