Лечение соками: Лечение соками | Уокер Норман В.

Содержание

Лечение соками Hurom

Лечение соками также нужно применять осторожно, чтобы не сдвинулись камни в почках или печени. Необходимо во время лечения воздержаться хотя бы на некоторое время от употребления сахара и крахмалистой пищи, а также мяса, чтобы дать возможность организму прийти в нормальное состояние.


Капустный сок

Применение: 1—2 стакана 2—3 раза в день за час до еды в теплом виде.

Сок капусты обладает великолепным очищающим действием и сбавляющим вес свойством. При его употреблении удивительно быстро поддается лечению язва двенадцатиперстной кишки.

Смесь соков моркови и капусты образует великолепный источник вата-мина С как средство очищения, в особенности, при инфекции десен, вызывающих пародонтоз.

Сок из свежей капусты употребляют при хронических гастритах, особенно с пониженной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях печени и селезенки, ожирении.

Приготовить капустный сок можно в шнековой соковыжималке Hurom.

Сок петрушки

Применение: один из самых сильнодействующих соков, поэтому никогда не следует пить более 30—60 мл этого сока. Лучше, если это количество смешать с морковным, салатным, шпинатным или сельдерейным соком.

Обычно этот сок принимают вместе с морковным 1:3, когда нужно быстро восстановить зрение, пониженное при напряженной работе глаз. Сок улучшает дыхание, сердечную деятельность. Нельзя пить его при воспалении почек. Его принимают при гипертонии. Количество сока на прием должно быть не больше 1 столовой ложки.

Сырой свежий сок петрушки выжатый через шнековую соковыжималку обладает свойствами, необходимыми для кислородного обмена и поддержания нормальной функции надпочечных и щитовидных желез. Имеющиеся в нем элементы содержатся в таком сочетании, что способствуют укреплению кровеносных сосудов, особенно капилляров и артерий.

Сок этот — отличное средство при заболеваниях мочеполового тракта и очень помогает при камнях в почках и желчном пузыре, в мочевом пузыре, при нефрите, когда белок в моче, и других заболеваниях почек. Он успешно применяется при водянке.

Cвекольный сок

Самый ценный сок для образования красных кровяных шариков и для улучшения крови вообще. Женщинам он особенно полезен, если его пить минимум 0,5 литра в день (в смеси с морковным соком).

Свекольный сок может вызвать очистительную реакцию: небольшое головокружение или тошноту.

Применение: в первое время лучше пить смесь, где преобладает морковный сок, а затем постепенно увеличивать количество свекольного сока, пока организм не начнет лучше переносить его очистительное полезное действие. Обычно достаточно от 1 до 1,5 стакана свекольного сока, приготовленного в соковыжималке Hurom, 2 раза в день.

Смесь морковного и свекольного соков является наилучшим естественным строителем кровяных клеток, особенно красных кровяных шариков.

Он стимулирует образование эритроцитов, улучшает память особенно при атеросклерозе, расширяет кровеносные сосуды. При гипертонической болезни это одно из лучших природных средств. Он незаменим при малокровии, улучшает самочувствие. Он укрепляет нервную систему при неврозе и бессоннице.

Сок лучше оставить на несколько часов в холодильнике, снять пену и употреблять в смеси с морковным в соотношении 1:4. Многие ученые считают, что улучшить состояние больных злокачественными опухолями может именно свежий сок. Они советуют пить его не более 100 мл в сутки. Сок можно получить как из корнеплодов, так и из молодой ботвы.

Томатный сок

Он хорошо стимулирует образование желудочного сока, улучшает деятельность сердца. Выпивая стакан сока, вы обеспечиваете половину суточной потребности в витаминах А и С. Этот сок часто используют в смеси с соком яблок, тыквы и лимона (2:4:2:1), особенно когда необходимо похудеть.

Приготовить вкусный и полезный томатный сок можно в шнековой соковыжималке Hurom!

Читать "Лечение соками. Полезные свойства и лучшие народные рецепты" - Гальперина Галина Анатольевна, Куликова Вера Николаевна - Страница 1

Галина Анатольевна Гальперина, Вера Николаевна Куликова

Лечение соками. Полезные свойства и лучшие народные рецепты

Введение

Свекольный, морковный, капустный, яблочный, апельсиновый, виноградный, клюквенный – все эти и многие другие натуральные соки должны присутствовать в ежедневном рационе человека. Обладая разнообразной гаммой вкусов, эти напитки не только превосходно утоляют жажду и освежают в жаркий день, но и эффективно воздействуют на человеческий организм.

Натуральные овощные, фруктовые и ягодные соки содержат практически все необходимые человеческому организму витамины и питательные вещества, поэтому являются хорошим средством лечения и профилактики различных заболеваний. Благодаря получаемым вместе с соками витаминам человеческий организм становится менее восприимчивым к вирусам и инфекциям, более устойчивым к стрессовым ситуациям и интенсивным физическим нагрузкам, в нем нормализуются все обменные процессы.

Благодаря наличию органических кислот сырые овощные, фруктовые и ягодные соки являются незаменимыми в рационе людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и нарушениями обмена веществ.

Кроме витаминов и органических кислот, в свежеотжатых (сырых) соках присутствуют минеральные вещества (калий, кальций, железо, медь, магний, фосфор, марганец, молибден, бор, йод и др.) и их соли. Например, содержащиеся в плодовых соках соли калия выводят из организма избыточное количество влаги, поэтому данные напитки следует употреблять людям, страдающим болезнями почек и сердечно-сосудистыми заболеваниями, а соки, богатые соединениями железа, полезны при некоторых формах малокровия.

В натуральных соках содержится большое количество клетчатки, пектинов и энзимов – сложных веществ, способствующих перевариванию поступающей пищи и поглощению выделенных из нее питательных элементов. Напитки, приготовленные из фруктов и ягод, улучшают перистальтику кишечника, способствуя тем самым выведению шлаков и токсических веществ из организма. Однако под действием высоких температур (более 47° С) энзимы становятся инертными и разрушаются, в результате сок утрачивает свою целебную силу и превращается в простой напиток для утоления жажды.

Надо помнить, что натуральный сок – это созданный самой природой эликсир молодости, красоты и здоровья; немедикаментозное средство, предназначенное для питания клеток, органов и тканей. Тратя на приготовление овощного, фруктового или ягодного сока всего 5 минут, можно регулировать кровяное давление, насыщать тело витаминами, стимулировать все важнейшие жизненные процессы организма.

Многие люди предпочитают пить лишь фруктовые соки, оставляя без внимания соки овощные. А ведь последние нужны человеку ничуть не меньше, чем первые. Считается, что фруктовые и ягодные соки очищают организм, в то время как овощные восстанавливают его.

Углеводы натуральных соков представлены в основном глюкозой и фруктозой, доля сахарозы незначительна. Например, в яблочном соке в 4 раза больше фруктозы, чем сахарозы, а в вишневом соке содержание фруктозы превышает количество сахарозы в 15 раз. Благодаря такому составу натуральные фруктовые и ягодные соки являются низкокалорийными (это относится к напиткам, в которые не добавляется сахар), что делает их незаменимыми в рационе людей, мечтающих сбросить несколько лишних килограммов.

Польза натуральных соков неоспорима и при различных инфекционных заболеваниях (особенно сопровождающихся повышением температуры тела), болезнях желудочно-кишечного тракта (гастрите, язвенной болезни, энтерите, колите), сердечно-сосудистых заболеваниях (атеросклерозе, ишемии, гипертонии), авитаминозах (особенно в зимние и весенние месяцы), нарушениях обмена веществ, кожных патологиях и др.

Чем больше ферментов получает человек из природных веществ, тем бодрее и лучше он себя ощущает. Достоинство соков еще и в том, что вещества, находящиеся в них, усваиваются на все 100%, причем очень быстро, всего за 5–10 минут. Соки полезны для правильного функционирования внутренних органов, для поддержания кожных покровов, волос, ногтей в хорошем состоянии. У людей, регулярно употребляющих овощные, фруктовые и ягодные соки, не бывает таких проблем, как тусклые волосы, ломкие ногти или воспаленная кожа. Соки действует более радикально, чем дорогие шампуни и кремы. Здоровые зубы и ясные глаза – это также результат употребления натуральных соков.

Соки хороши и в качестве диетического питания, ведь на 75–90% они состоят из воды, а значит, их калорийность очень низкая. Насыщая клетки всеми необходимыми для организма веществами, овощные соки, как уже говорилось, не прибавляют килограммов и потому с успехом применяются для снижения веса и лечения ожирения.

Овощные, фруктовые и ягодные соки применяются для лечения самых разных заболеваний, в том числе и таких серьезных, как ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, язва желудка, рак. В качестве лекарства соки используются не только в народной медицине. В середине XX века лечение соками клинически опробовал немецкий врач О. Хойн. Затем сокотерапию как метод лечения исследовали американские и канадские врачи, в том числе известный в нашей стране Н. Уокер. В это время была разработана методика лечения болезней с помощью точных пропорций смесей соков и режима их приема.

Опыт медиков и народных целителей доказал справедливость выражения "живая органическая вода" по отношению к натуральным сокам.

Начав лечение натуральными соками, вы очень скоро увидите положительные результаты и, возможно, навсегда забудете о таблетках, микстурах и уколах.

Необходимо отметить, что термическая обработка овощей, фруктов и ягод при изготовлении соков промышленным способом позволяет сохранить практически все целебные свойства продуктов, но все же лучше готовить лечебный сок в домашних условиях и непосредственно перед употреблением, так как в этом случае в нем сохраняется максимальное количество биологически активных веществ.

Говоря о достоинствах натуральных овощных, фруктовых и ягодных соков, следует сказать несколько слов и о недостатках.

Во-первых, для достижения положительного результата при лечении соками необходимо длительное время.

Во-вторых, лечение следует проводить с учетом индивидуальных особенностей каждого пациента, ведь средство, оказавшее помощь одному человеку, может причинить вред здоровью другого.

В-третьих, существуют некоторые противопоказания к употреблению натуральных соков, поэтому, прежде чем начать пить тот или иной напиток из фруктов или ягод, необходимо проконсультироваться с врачом.

Целебная сила овощных соков

Овощные культуры для приготовления соков

Капуста белокочанная

Содержит большое количество микроэлементов, в том числе серу и йод. Есть в ней витамины С, D, Р, К, Е, группы В. Витамин И (метилметионин), найденный в соке этого замечательного овоща, благотворно воздействует на желудок при язвенной болезни.

Капустный сок очищает слизистую желудка и кишечника, способствует рубцеванию язв и ран, уничтожает вредные микроорганизмы. Регулярное употребление капустного сока помогает избавиться от шлаков и токсинов, препятствует росту новообразований. Соком капусты лечат авитаминоз, язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты с пониженной кислотностью желудочного сока, колиты, энтериты, кардиосклероз, ожирение, атеросклероз и другие заболевания. Капустный сок эффективен при лечении запоров, опухолей, кожных воспалений, болезней печени и селезенки.

Лечебное действие оказывают и соки, приготовленные из других видов капусты.

Рекомендуемая порция для приема капустного сока – 200 мл 3–4 раза в день за 40–60 минут до еды. Капустный сок лучше пить в теплом виде.

Картофель

Это самый калорийный овощ. В нем содержатся почти все витамины и микроэлементы. Картофель богат солями калия, фосфора, йода, кальция, натрия, меди, цинка и железа.

Как лечить болезни соками: советы специалистов

Какие болезни лечат соками

Практически каждый натуральный сок способствует улучшению работы той или иной системы человеческого организма. Рассмотрим подробнее.

Грейпфрут

Грейпфрутовый сок постепенно растворяет кальцинаты за счет содержания салициловой кислоты. Коктейль из грейпфрута, моркови, шпината и сельдерея рекомендован при артрите.

Белокочанная капуста

Облегчает состояние при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Капустный сок очищает и способствует снижению веса. В смеси с морковным укрепляет десны.

Свекла

Свекольный напиток стимулирует образование красных кровяных телец и очищает кровь. Свекольно-морковный коктейль очень полезен для женщин в критические дни.

Лимонный сок — отличное средство для похудения. Об этом мы уже писали в этой статье.

Спаржа

Богатый аспарагином сок со спаржи поможет при малокровии и окажет мочегонное действие.

Картофель

Лечение картофельным соком эффективно при язве желудка, гипертонии и даже раке. Целебный состав помогает при болезнях печени и почек, а также удаляет кожную пигментацию.

Морковь

Богатая каротином морковь улучшает цвет лица и качество волос, благотворно сказывается на остроте зрения. Лечение насморка соком моркови ― известный с древних времен рецепт. При лечении кашля морковно-свекольными соками в состав добавляют мёд и сок шалфея.

О том, как использовать для лечения виноградный сок, читайте в нашей статье Лечение виноградным соком.

Лук

Луковый сок и напитки на базе других жгучих растений (острого перца, свежего имбиря) имеют выраженное противовирусное действие. В базовый состав добавляют чайную ложку «гремучей» остроты лука или чеснока. Лечение соком лука показано при ОРВИ.нельзя пить при геморрое и хроническом гепатите. Также стоит поостеречься тем, у кого не в порядке желудок ― может обостриться гастрит. Обычно такие пикантные компоненты с  

Арбуз

Отлично очищает организм от токсинов и промывает почки. Используется для лечения ожирения и мочекаменной болезни. Понижает холестерин в крови, улучшает обмен веществ. Показан при анемии. Арбузный сок лучше пить только в чистом виде, для коктейлей не очень подходит. 

Соки по-разному влияют на наш организм. И если при одном недуге один сок помогает, то при другом пить его не рекомендуется. Например:

  • Гипотоникам нельзя пить соки с добавлением свежей кинзы и укропа — эти травы снижают давление. 
  • При тромбофлебите противопоказана зелень кориандра и базилик, которые увеличивают свертываемость крови.
  • Лимонный и гранатовый сок не подходят для лечения гастрита и язвенной болезни.
  • При вздутии живота, панкреатите, спаечных процессах в кишечнике не стоит употреблять арбузный сок.

Официальная медицина не относит лечение соками к полноценным терапевтическим методикам. Поэтому прежде чем начать лечение соками, стоит обязательно проконсультироваться у специалиста. 

Советы для тех, кто решил пить соки

Читать онлайн "Лечение соками" автора Уокер Норман - RuLit

Активнее всего слизь образуется у потребляющих коровье молоко взрослых (дети страдают от этого меньше). А для взрослых скопление слизи гораздо опаснее: ведь с возрастом сопротивляемость организма значительно уменьшается. Взрослым любителям молока, не готовым отказаться от этого продукта, лучше перейти на козье и пить его только в сыром виде, так как именно сырое молоко более легко переваривается и усваивается, не образуя слизи. Еще раз повторим: козье молоко нельзя пить кипяченым, даже разогревать его можно максимум до 47 °C.

Для грудного ребенка, естественно, лучшим молоком является материнское (при условии, что мать питается натуральной пищей). Также полезным считается козье молоко, особенно если добавить к нему свежий морковный сок.

Что делать, чтобы избежать вредного воздействия химических веществ, применяемых в сельском хозяйстве?

В сельском хозяйстве сегодня массово используются разнообразные химические вещества – в качестве удобрений или для борьбы с насекомыми-вредителями. Ученые считают, что вещества эти активнее всего накапливаются в клетчатке. Однако они не оказывают существенного влияния на ферменты и другие полезные вещества, содержащиеся в овощах и фруктах.

Поэтому важно понимать: растирая овощи и выжимая сок, мы освобождаем из клетчатки элементы, находящиеся между ячейками клетчатки, а ядовитые химические вещества остаются внутри этих ячеек. Полученный таким образом сок сохраняет все полезное, что имеется во фруктах и овощах, но не содержит при этом лишних, инородных химических элементов.

Именно так – используя для питания овощные и фруктовые соки – мы можем защитить себя от воздействия ядовитых веществ, широко применяемых в сельском хозяйстве. Отметим все же, что нужно закупать овощную и фруктовую продукцию в надежных местах, а лучше выращивать самостоятельно.

Есть ли ограничения по употреблению соков?

Соки можно пить в любых количествах – сколько хочется. Но для получения быстрого оздоровляющего результата необходимо потреблять соки в количестве, составляющем не менее 600 граммов в день. Это нижняя граница. Верхней границы, повторимся, нет. Хорошо выпивать в день от 1 до 4 литров различных соков. Ограничением в данном случае является просто общее количество жидкости, которую человек может получить в день, не перегружая почки и сердце. Чем больше соков мы пьем, тем скорее достигаем желаемых результатов, связанных с оздоровлением организма, улучшением самочувствия и даже с лечением некоторых болезней.

Мы часто говорим, что ничто так не утоляет жажду, как стакан свежей прохладной воды. Однако вода бывает разная – живая органическая и неорганическая. Водопроводная вода, которой мы постоянно пользуемся, – это вода неорганическая, насыщенная лишенными жизни минеральными элементами. Кроме того, она сильно загрязнена хлором и другими химическими веществами. Все это делает ее совершенно непригодной для человека и животных. Где же взять «хорошую», здоровую воду? Возьмем себе за правило: испытывая жажду, лучше выпить вместо воды стакан сока. Что это нам дает?

Растения – это своеобразная химическая лаборатория, где происходит процесс преобразования дождевой, речной и почвенной воды, которая по своей природе является неорганической, в органическую, с живыми атомами. Поэтому единственным источником живой органической воды являются растения, в частности овощные и фруктовые культуры и особенно получаемые из них соки.

Однако как уже говорилось выше, соки должны быть обязательно сырыми. Фрукты и овощи нельзя варить, консервировать или пастеризовать. В приготовленных такими способами соках все имеющиеся ферменты погибают, а органические атомы превращаются в неорганические – мертвые и фрукты и овощи теряют свои ценные живительные свойства.

Важно и то, каким способом приготовлен сок. Было установлено, что высвобождения из клетки всех жизненно важных элементов можно достичь только методом растирания.

Норман Уокер - Лечение соками читать онлайн

Норман Уокер

Лечение соками

Впервые эта книга доктора Уокера увидела свет в 1936 году. Она сразу же завоевала популярность, причем во многих странах мира. Сегодня ее можно смело отнести к классике нетрадиционной медицины, а самого Нормана Уокера – к корифеям этого направления. Естественно, с момента первого выхода книги многое изменилось в мире, в знании человека о себе, своем здоровье, методах его восстановления и сохранения, но советы доктора Уокера не теряют своей актуальности, напротив – эффективность его метода находит все большее подтверждение, привлекая миллионы новых последователей, желающих встать на путь здорового образа жизни. Мы позволили себе добавить кое-какие пояснения к тексту доктора Уокера с учетом достижений последних 70 лет и реалий нашего времени.

Глава 1

Мы – это то, что мы едим

Вам знакомо это парадоксальное высказывание? Его можно было бы перефразировать: мы чувствуем себя настолько хорошо, насколько правильно мы питаемся. Всем известно, что человеческий организм состоит из миллиардов живых клеток. И они нуждаются в постоянном питании, живом и активном. Только от нас, от нашего питания зависит, насколько комфортно нашему телу, здорово ли оно.

Каждому понятно, что организм должен питаться, чтобы восполнять свои биологические ресурсы. Если мы не будем принимать пищу, это приведет к истощению и в конечном счете к смерти. Однако для того, чтобы жить полноценной жизнью, мало просто потреблять те или иные продукты. Питание должно быть правильным и разумным, иначе мы не только умрем раньше положенного времени, но при этом еще будем страдать от различных заболеваний.

Здесь, правда, нужно отметить, что не одно только правильное питание поддерживает наше здоровье. Даже если человек обеспечит свой организм множеством жизненно необходимых веществ, он не будет здоровым и сильным, если не обратит пристальное внимание на свои мысли и душу.

Мы можем есть самую лучшую и качественную пищу, но она не пойдет на пользу, если нас постоянно будут преследовать страх, гнев, беспокойство, зависть. Отрицательные эмоции способны разрушить даже очень сильный и выносливый организм. Говорят, в здоровом теле – здоровый дух. О чем беспокоиться человеку, который бодр, энергичен и уверен в себе? Бесспорно, такую уверенность нам может дать только хорошее здоровье, которое является необходимым условием для удовлетворения жизненных потребностей. От него зависят и семейные радости, и творческие удачи. Поэтому вопрос правильного питания как основы для сохранения здоровья – это, вообще-то, если задуматься, вопрос человеческого счастья.

Проблема правильного питания – это проблема сложная и неоднозначная. Существует огромное количество теорий правильного питания, и разумнее было бы говорить не о какой-то одной «правильной» системе, а о соблюдении принципов здорового питания.

При всем многообразии систем правильного питания, пожалуй, нет такой, где бы не рекомендовалось активно употреблять в пищу овощи и фрукты. Мы тоже считаем их жизненно важной составляющей здорового рациона и поведем здесь разговор о лечебных возможностях овощных и фруктовых соков.

Что дает организму растительная пища – источник энзимов

Важнейшими качественными характеристиками здоровой пищи являются следующие:

• сколько живых клеток содержится в том, чем мы питаемся;

• сколько в пище энзимов (иначе их называют ферментами).

Энзимы направляют и регулируют обмен веществ, способствуют усвоению пищи, ускоряют процесс всасывания питательных веществ в кровь. Именно эти вещества дают организму возможность максимально восполнять свои энергетические ресурсы. Специалисты считают, что энзимы способны «переваривать» даже раковые клетки. Ими особенно богата растительная пища, они в значительном количестве содержатся в семенах и ростках растений, составляя основу их жизни. Солнце, насыщая растения энергией, активизирует действие ферментов. Вобрав в себя жизненную энергию, они начинают работать и преобразуют неорганические элементы в органические, содержащие в себе жизненно важные компоненты питания. Сегодня благодаря научным достижениям человек может выявить их, изучить и, сбалансировав, использовать согласно своим потребностям.

При этом нужно помнить, что при химической или высокотемпературной обработке продуктов питания (а именно эти технологии активно применяются в пищевой промышленности) растительная пища в значительной мере утрачивает свои богатства – ферменты или энзимы. Обладая чувствительностью к высоким температурам, энзимы при 49 °C становятся инертными и не способными к действию, а при 54 °C – погибают.

Интересно, что при этом энзимы не боятся холода. В значительном количестве эти вещества были обнаружены в телах доисторических животных, найденных археологами в вечной мерзлоте. А ведь погибли они в ледниковых катаклизмах около 50 тысяч лет тому назад! Стоило найденной туше мамонта оттаять до нормальной температуры, как энзимы тут же ожили, их деятельность активизировалась.

Эти факты красноречиво говорят о том, что энзимы могут длительное время находиться в условиях очень низких температур, практически не теряя своей активности, словно в законсервированном состоянии. Находясь в семенах растений, они как бы пребывают в состоянии спячки и при благоприятных условиях могут сохранять свои свойства сотни и даже тысячи лет. Вот какова их жизнестойкость, активность! По этим фактам можно судить о том, насколько высока биологическая активность этих веществ.

Итак, энзимы в значительной мере являются «регулировщиками» обменных процессов, катализаторами, активно действующими внутри живого организма. Отсюда понятно, почему, во-первых, необходим разумный выбор пищи и, во-вторых, почему ее не стоит подвергать термической обработке, уничтожая в ней жизнь.

Без чего не может полноценно жить наш организм

Мы смотрим на себя в зеркало и видим: вот голова, тело, руки, ноги... И не задумываемся о том, что несем в себе большинство элементов таблицы Менделеева: кроме воды в нас есть кислород, кальций, натрий, хлор, углерод, фосфор, магний, фтор, водород, калий, железо, кремний, азот, сера, йод, марганец. Это совсем не все, а лишь наиболее жизненно важные элементы. Их полноценное присутствие или недостаток во многом определяют общее состояние нашего здоровья.

Понятно, что наша пища, чтобы поддерживать здоровье и противостоять болезням, должна быть насыщена этими органическими элементами. Где их взять? Все эти вещества, необходимые человеческому организму, содержатся в свежих овощах, фруктах, орехах и семенах.

Читать дальше

Вера Куликова - Лечение соками. Полезные свойства и лучшие народные рецепты читать онлайн

Галина Анатольевна Гальперина, Вера Николаевна Куликова

Лечение соками. Полезные свойства и лучшие народные рецепты

Свекольный, морковный, капустный, яблочный, апельсиновый, виноградный, клюквенный – все эти и многие другие натуральные соки должны присутствовать в ежедневном рационе человека. Обладая разнообразной гаммой вкусов, эти напитки не только превосходно утоляют жажду и освежают в жаркий день, но и эффективно воздействуют на человеческий организм.

Натуральные овощные, фруктовые и ягодные соки содержат практически все необходимые человеческому организму витамины и питательные вещества, поэтому являются хорошим средством лечения и профилактики различных заболеваний. Благодаря получаемым вместе с соками витаминам человеческий организм становится менее восприимчивым к вирусам и инфекциям, более устойчивым к стрессовым ситуациям и интенсивным физическим нагрузкам, в нем нормализуются все обменные процессы.

Благодаря наличию органических кислот сырые овощные, фруктовые и ягодные соки являются незаменимыми в рационе людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и нарушениями обмена веществ.

Кроме витаминов и органических кислот, в свежеотжатых (сырых) соках присутствуют минеральные вещества (калий, кальций, железо, медь, магний, фосфор, марганец, молибден, бор, йод и др.) и их соли. Например, содержащиеся в плодовых соках соли калия выводят из организма избыточное количество влаги, поэтому данные напитки следует употреблять людям, страдающим болезнями почек и сердечно-сосудистыми заболеваниями, а соки, богатые соединениями железа, полезны при некоторых формах малокровия.

В натуральных соках содержится большое количество клетчатки, пектинов и энзимов – сложных веществ, способствующих перевариванию поступающей пищи и поглощению выделенных из нее питательных элементов. Напитки, приготовленные из фруктов и ягод, улучшают перистальтику кишечника, способствуя тем самым выведению шлаков и токсических веществ из организма. Однако под действием высоких температур (более 47° С) энзимы становятся инертными и разрушаются, в результате сок утрачивает свою целебную силу и превращается в простой напиток для утоления жажды.

Надо помнить, что натуральный сок – это созданный самой природой эликсир молодости, красоты и здоровья; немедикаментозное средство, предназначенное для питания клеток, органов и тканей. Тратя на приготовление овощного, фруктового или ягодного сока всего 5 минут, можно регулировать кровяное давление, насыщать тело витаминами, стимулировать все важнейшие жизненные процессы организма.

Многие люди предпочитают пить лишь фруктовые соки, оставляя без внимания соки овощные. А ведь последние нужны человеку ничуть не меньше, чем первые. Считается, что фруктовые и ягодные соки очищают организм, в то время как овощные восстанавливают его.

Углеводы натуральных соков представлены в основном глюкозой и фруктозой, доля сахарозы незначительна. Например, в яблочном соке в 4 раза больше фруктозы, чем сахарозы, а в вишневом соке содержание фруктозы превышает количество сахарозы в 15 раз. Благодаря такому составу натуральные фруктовые и ягодные соки являются низкокалорийными (это относится к напиткам, в которые не добавляется сахар), что делает их незаменимыми в рационе людей, мечтающих сбросить несколько лишних килограммов.

Польза натуральных соков неоспорима и при различных инфекционных заболеваниях (особенно сопровождающихся повышением температуры тела), болезнях желудочно-кишечного тракта (гастрите, язвенной болезни, энтерите, колите), сердечно-сосудистых заболеваниях (атеросклерозе, ишемии, гипертонии), авитаминозах (особенно в зимние и весенние месяцы), нарушениях обмена веществ, кожных патологиях и др.

Чем больше ферментов получает человек из природных веществ, тем бодрее и лучше он себя ощущает. Достоинство соков еще и в том, что вещества, находящиеся в них, усваиваются на все 100%, причем очень быстро, всего за 5–10 минут. Соки полезны для правильного функционирования внутренних органов, для поддержания кожных покровов, волос, ногтей в хорошем состоянии. У людей, регулярно употребляющих овощные, фруктовые и ягодные соки, не бывает таких проблем, как тусклые волосы, ломкие ногти или воспаленная кожа. Соки действует более радикально, чем дорогие шампуни и кремы. Здоровые зубы и ясные глаза – это также результат употребления натуральных соков.

Соки хороши и в качестве диетического питания, ведь на 75–90% они состоят из воды, а значит, их калорийность очень низкая. Насыщая клетки всеми необходимыми для организма веществами, овощные соки, как уже говорилось, не прибавляют килограммов и потому с успехом применяются для снижения веса и лечения ожирения.

Овощные, фруктовые и ягодные соки применяются для лечения самых разных заболеваний, в том числе и таких серьезных, как ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, язва желудка, рак. В качестве лекарства соки используются не только в народной медицине. В середине XX века лечение соками клинически опробовал немецкий врач О. Хойн. Затем сокотерапию как метод лечения исследовали американские и канадские врачи, в том числе известный в нашей стране Н. Уокер. В это время была разработана методика лечения болезней с помощью точных пропорций смесей соков и режима их приема.

Опыт медиков и народных целителей доказал справедливость выражения "живая органическая вода" по отношению к натуральным сокам.

Начав лечение натуральными соками, вы очень скоро увидите положительные результаты и, возможно, навсегда забудете о таблетках, микстурах и уколах.

Необходимо отметить, что термическая обработка овощей, фруктов и ягод при изготовлении соков промышленным способом позволяет сохранить практически все целебные свойства продуктов, но все же лучше готовить лечебный сок в домашних условиях и непосредственно перед употреблением, так как в этом случае в нем сохраняется максимальное количество биологически активных веществ.

Говоря о достоинствах натуральных овощных, фруктовых и ягодных соков, следует сказать несколько слов и о недостатках.

Во-первых, для достижения положительного результата при лечении соками необходимо длительное время.

Во-вторых, лечение следует проводить с учетом индивидуальных особенностей каждого пациента, ведь средство, оказавшее помощь одному человеку, может причинить вред здоровью другого.

В-третьих, существуют некоторые противопоказания к употреблению натуральных соков, поэтому, прежде чем начать пить тот или иной напиток из фруктов или ягод, необходимо проконсультироваться с врачом.

Читать дальше

Метод самого знаменитого аптекаря ХХ столетия Вальтера

Вальтер Шененбергер разработал методику лечения свежими дикорастущими травами. Он утверждал, что несколько летних месяцев нужно максимально использовать для оздоровления и нормализации работы организма.

Вальтер Шененбергер — самый знаменитый аптекарь ХХ столетия. Прославился он тем, что заменил фармацевтические лекарства на растительные, доказав вместе со своими единомышленниками докторами-натуропатами, что они значительно более действенны, чем медикаменты. Благодаря Вальтеру Шененбергеру в 60-х годах прошлого столетия в Германии метод лечения лекарственными травами был признан как правомочный для использования в официальной медицине. И, что самое главное, сотни тысяч больных людей обрели возможность получить излечение от своих недугов, перед которыми фармакология оказалась бессильной.

О пользе соков из дикорастущих трав

  • Аптекарь-миссионер
  • Все нужное — в растении
  • Универсальные лекари
  • Помощь на работе и в семье 
  • Официальное признание
  • Как заготовить растительные соки
  • Рецепты Вальтера Шененбергера

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Аптекарь-миссионер

Сам Вальтер Шененбергер считал, что пришел в этот мир с определенной миссией: возродить утраченный в современном мире природный способ лечения — с помощью трав. Он чувствовал это с детства. Его отчим знал название и свойства каждого растения и учил этому детей. Решив стать аптекарем, Вальтер попал для прохождения практики к аптекарю, который часами обсуждал с мальчиком перспективы лечения природными средствами.

Изучая историю медицины, Вальтер Шененбергер нашел в ней много примеров, которые убедили его в силе природных средств. Например, он узнал, что все члены семьи баварского короля ежедневно после завтрака выпивали по рюмочке соков крапивы и одуванчика. Таким образом властьимущие поддерживали свое здоровье, пополняли силы.

Много полезной информации аптекарь почерпнул из трудов величайших врачей человечества Гиппократа, Авиценны. Одновременно в своей ежедневной практике аптекаря он получал все больше негативной информации о возможностях фармакологии. И честно рассказывал об этом постоянным клиентам аптеки, в которой работал.

Например, однажды он сказал молодой девушке, которая ежемесячно покупала огромное количество лекарств, что с помощью этих средств она не поправит свое здоровье, а окончательно его угробит. Чтобы помочь организму, нужно воспользоваться целительными растениями.

Вальтер непрестанно изучал в лабораториях состав и свойства разных растений и пришел к выводу, что наиболее полноценным лекарством для человека является сок дикорастущих растений, а также овощей.

Все нужное — в растении

Китайский император и врач, автор самой древней книги о лечебных травах Шин Нон еще 5600 лет назад сказал концептуальную фразу: «Здоровье твоего тела заключено в свежем растении». Вальтер Шененбергер через тысячи лет подтвердил ее и научно обосновал.

Человеческий организм состоит из 30 биллионов клеток, которые постоянно обновляются. Для осуществления этого процесса нужны витамины и микроэлементы. Их в полном объеме содержат растения. В стеблях, листьях, соцветиях, цветках максимально накапливаются в растворенном виде активные биохимические соединения — ферменты, адаптогены, антиоксиданты, витамины, энергизаторы, гормоны, микроэлементы, пробиотики и много других веществ, которые обеспечивают жизнедеятельность растения, его дозревание и плодоношение.

Благодаря этому, растительные соки способны служить и человеческому здоровью. Ведь давно выяснено, что биохимическая структура растительного и человеческого организмов имеет немало общих или подобных признаков. В соках растений сконцентрированы активные биохимические комплексы, которые полнее всего, точнее всего отображают натуральную, биологическую сущность растения и потому являются самыми эффективными в реализации ее целебного влияния на организм человека.

Универсальные лекари

Вальтер Шененбергер разработал методику лечения свежими дикорастущими травами. Он утверждал, что несколько летних месяцев нужно максимально использовать для оздоровления и нормализации работы организма.

Например, крапивный сок и сок одуванчика усиливают обмен веществ, стимулируют пищеварение, активизируют работу почек, снижают содержание шлаков в организме. Сельдерей работает как метла, помогая выводить отходы из всех клеток и тканей. Если соединить эти три сока, получится уникальный целебный соковый коктейль с потрясающим лечебным эффектом. Зверобой действует целительно на весь организм.

Шененбергер рассказывал о своей знакомой, враче из Берлина, которая была очень сдержанным и даже суховатым человеком. Когда речь заходила о зверобое, она начинала захлебываться от восторга: «Он делает людей здоровыми и такими светлыми, как будто они вобрали в себя солнце!»

Современная наука объясняет эти чудесные свойства растения. Характерный пигмент зверобоя, гиперицин, оказывает мощное стимулирующее воздействие сразу на весь организм человека. Но зверобой — далеко не единственное удивительное растение.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

Например, всем известный полевой хвощ также положительно действует на весь организм. У Вальтера Шененбергера есть поразительная история, связанная с этим растением. Аптекарь получил письмо из одного туберкулезного санатория от незнакомого ему пациента. Тот сообщал, что, узнав о его методике лечения соками свежих дикорастущих трав, стал пить сок полевого хвоща, и это очень быстро избавило его от легочных кровотечений. Вскоре из того же санатория к Шененбергеру стали приходить заказы на чудодейственный сок. Вальтер Шененбергер подумал, что полевой хвощ прописывает больным главный врач, и решил нанести визит своему единомышленнику. В результате получился скандал. Оказалось, что главный врач понятия не имел, что у него за спиной все больные лечатся какой-то сорной травой. Зря врач не прислушался к мнению известного аптекаря. Дело в том, что полевой хвощ имеет способность поглощать из земли кремниевую кислоту. Попадая в организм человека, эта кислота укрепляет клетки и ткани и способствует усиленному образованию лейкоцитов, что равносильно мобилизации всех защитных сил организма. Поэтому хвощ лечит все болезни.

Помощь на работе и в семье 

В своей книге Вальтер Шененбергер вспоминает еще одну интересную историю, поведанную ему его коллегой. Она, по методике Шененбергера, вылечила пациента от невроза и депрессии. И тот, окрепнув, однажды во время очередного выговора несносного начальника крикнул шефу: «Вам надо обязательно попить сок боярышника!» Начальник прислушался к его совету. И буквально через две недели все подчиненные этого человека заметили положительные изменения в его характере. Потрясенные коллеги сочинили стих, прославлявший растения и человека, который научил, как их использовать.

Шененбергер отдавал предпочтение растениям не только в лечении пациентов, но и своей семьи. Однажды осенью 1950 года он собирался с семьей в дальнюю поездку. За несколько минут до прихода поезда прямо на перроне у его жены начались колики в желчном пузыре. Боль была невыносимой, поездку пришлось отменить. Вернулись домой. Врач поставил диагноз «камни в желчном пузыре» и предложил готовиться к операции.

Тогда Вальтер начал поить жену соками одуванчика и черной редьки. Никакой операции так и не потребовалось: камни постепенно уменьшались и вскоре растворились совсем. Шененбергер утверждал, что весну, лето и осень нужно максимально использовать для оздоровления и лечения свежими растениями. А еще заготавливать сок трав. Для этого нужно их измельчить на мясорубке, затем отжать сок и стерилизовать. Очень важно, чтобы растения были выращены без химических удобрений.

Официальное признание

Сорокалетняя деятельность знаменитого ученого не прошла даром. В 1961 году правительство Германии принимало новый закон о лекарственных средствах. Закон гласил, что лечение свежими дикорастущими травами и их соками является новым лекарственным методом и получает официальное признание. Во время заключительного заседания Вальтер Шененбергер, этот «сумасшедший аптекарь», сидел на самом почетном месте и плакал. Сбылась его мечта, через сорок лет ставшая законом. Умер Шененбергер в 1986 году в возрасте 88 лет.

Как заготовить растительные соки

Свежесобранные растения тщательным образом промывают, слегка просушивают при комнатной температуре и тщательно измельчают с помощью мясорубки или кухонных измельчителей. Стоит помнить, что степень измельчения существенно влияет на полноту экстракции: клетки растения, в которых сосредоточена основная масса растительного сока, защищены достаточно стойкой оболочкой, потому для полного удаления сока из клеток стенки их нужно разрушить.

  • С этой целью первично измельченную растительную смесь после отжима сока с использованием марли следует повторно (1—2 раза) пропустить через дробильное устройство.
  • Из измельченной смеси получают сок механическим отжимом с использованием марли или лучше соковыжималки.
  • Сок процеживают через 2—3 слоя марли.
  • Натуральный сок пригоден для применения не больше 3 суток (при условии его хранения в холодильнике).
  • Для длительного хранения сока его стерилизуют или консервируют этиловым спиртом (70 или 90%).
Применяют такие методы консервирования:

1. Свежий сок заливают спиртом в соотношении 1:4 или 1:5 (сок из растений с сильнодействующими свойствами — 1:10). Хранят в холодильнике при температуре не выше +5°С.

2. Метод бимацерации. Этот метод основан на использовании двойной мацерации (размягчение, размачивание водой) измельченного растительного сырья. Его используют с целью более полной экстракции сока из растения. Измельченное растительное сырье вместе с пассивно выделенным (без отжима) соком заливают доверху 70 или 90% этиловым спиртом и настаивают 7 суток при комнатной температуре. После этого смесь тщательным образом отжимают. Жидкую часть выстаивают в холодильнике в течение 3 суток, а растительный остаток заливают 20% этиловым спиртом (1:4 или 1:5) и настаивают при комнатной температуре (при условии ежедневного 2—3-разового взбалтывания) в течение 3 суток.

Вытяжки объединяют в одном сосуде, тщательно перемешивают и фильтруют. Хранят в стеклянной посуде (лучше темного цвета) в холодильнике или в темном месте при комнатной температуре.

Подписывайтесь на наш канал VIBER!

В домашней аптечке целесообразно хранить заготовленные предварительно соки из таких лекарственных растений: валериана (корень с корневищами), боярышник (цветки и плоды), крапива, шалфей (листья), зверобой (цветущие верхушки), чебрец (надземная часть), сельдерей (коренья и листья), подорожник (листья), ромашка аптечная (цветки), одуванчик (листья, корень), мать-и-мачеха (листья), крапива (листья), бузина черная (плоды), артишок (корзинки и листья). Поэтому не теряем лето — пору заготовки целебных соков из растений.

P.S. Сок из дикорастущих растений принимают небольшими дозами: от 1—2 ст. л. до 50 мл 2—3 раза в день. В каждом конкретном случае нужно обязательно проконсультироваться с врачом или фитотерапевтом. В следующем номере газеты мы расскажем, какие именно соки трав помогают в профилактике и лечении тех или иных болезней.

Рецепты Вальтера Шененбергера

Салаты из свежей зелени

1. Молодые побеги одуванчика, мать-и-мачехи, кресс-салата, щавеля кислого (последние ошпарить кипятком) вымыть, очистить, воде дать стечь. Смешать с несколькими тонко нарезанными помидорами. Заправить следующим соусом: три столовые ложки сливок или кефира с лимонным соком, щепотка сахара, тонко нарезанный зеленый лук, укроп и огуречник. По вкусу можно добавить майоран или ботву фасоли. Слегка посолить.

2. Взять равные части жерухи, нежных побегов крапивы, молодого одуванчика, кочанного салата, вымыть, дать воде стечь. Посыпать укропом, петрушкой, огуречником. Заправить лимонным соком и маслом (растительным) или кефиром, сметаной, лимоном, щепоткой сахара и небольшим количеством соли.

Франкфуртский зеленый соус (любимое кушанье Гёте)

Две горсти свежей зелени: одуванчик, крапиву, кресс-салат, щавель кислый, огуречник, петрушку, зеленый лук, укроп, любисток, нарубить очень мелко. Добавить два нарезанных крутых яйца, тонко нарезанную луковицу, смешать. Осторожно залить соусом из одного стакана кефира, куда добавить по вкусу соль, перец, сок и кожуру половины лимона. Подавать к варенной в мундире картошке, вареной говядине или рыбе. Во времена Гете вместо кефира брали смесь из горчицы и майонеза.

Коктейли из соков растений

Все коктейли готовить одинаково: компоненты хорошо смешивать и пить сразу.

  • 2 ст. л. сока красной свеклы, 1/4 л кефира, 1 ч. л. сиропа шиповника, сок половины лимона.
  • 1 ст. л. сока боярышника, 2 ст. л. кефира, 1/2 ч. л. меда, 1 банан, взбитый до пены, корица на кончике ножа.
  • 1 ст. л. сока боярышника, 3—4 ст. л. кефира, 1 желток, 1/2—1 ст. л. меда.
  • 2 ст. л. томатного сока, 1 ст. л. сока фасоли, 1 ст. л. кефира, базилик на кончике ножа.
  • 2 ст. л. сока черной редьки, 1 натертое яблоко, 1/3 чашки яблочного сока, 2 ст. л. сметаны, немного лимонного сока. опубликовано econet.ru.

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet

41 лекарство с помощью сока, о котором вы должны знать около

. Века назад лечение с помощью сока было очень распространенным, поскольку люди больше полагались на домашние средства, чем на лекарства. Если мы вернемся к ним, мы сможем найти соковые лекарства почти от всех проблем со здоровьем. Хотите знать, как они работают? Давайте посмотрим.
Лечение болезней с помощью исключительно фруктов и овощей известно как терапия с использованием сырых соков. Его также называют соком голодания или соковым лечением. Во время терапии повышается выделительная и очищающая способность органов (легких, почек, печени и кожи).В результате из организма выводятся все накопленные метаболические отходы и токсины. Многие считают терапию сырыми соками наиболее эффективным способом омоложения, детоксикации организма и восстановления здоровья.

Терапия сырым соком дает отдых вашей пищеварительной системе, потому что переваривание сырого сока не оказывает большого давления на пищеварительную систему. Это приводит к лучшему и более быстрому усвоению питательных веществ организмом.
Процесс очень прост, потому что все, что вам нужно сделать, это смешать разные фрукты и овощи и потреблять их, чтобы справиться с симптомами заболевания.Чтобы получить максимальную пользу от фруктов и овощей, используйте медленную электрическую соковыжималку мощностью 900 Вт для их смешивания. Убедитесь, что вы употребляете сок немедленно, чтобы не потерять питательные вещества, потому что фрукты и овощи могут стать несвежими после того, как вы очистите их кожицу, и потеряют часть своей питательной ценности.

Сокотерапия может использоваться как единственная диета, если вы хотите более быстрых и лучших результатов. Но в этом случае вам нужно принимать сок каждые три часа для поддержания здоровья. Если вам это неудобно, терапию можно проводить вместе с вашим обычным питанием.

Вы, наверное, заметили, что когда вы заболеете и обратитесь к врачу, он посоветует вам свежие фрукты, сок и овощи. Причина этого та же, что объяснена выше.

Но если вы примете сок, который не рекомендуется при таком заболевании, ваше состояние может ухудшиться. Не всякий сок полезен для всех болезней и проблем. Но в целом сырые соки полезны и обладают омолаживающим и восстанавливающим действием на все функции организма.

Сокотерапия дает много положительных результатов, например:

: - Сырые соки содержат определенные натуральные лекарства, антибиотики и растительные гормоны. Например, свежий сок лука, томата, чеснока и редиса содержит антибиотические вещества, фасоль содержит инсулиноподобное вещество, а сок огурца и лука содержат гормон, необходимый поджелудочной железе для выработки инсулина.

: - Сырые соки богаты щелочными элементами, которые помогают нормализовать кислотно-щелочной баланс в нашем организме.Как и в большинстве других заболеваний, в организме наблюдается повышенная кислотность. Соки могут помочь предотвратить это.

: - Сырые соки содержат большое количество легко усваиваемых органических минералов, таких как кальций, калий и кремний. Эти минералы помогают восстановить биохимический и минеральный баланс в клетках и тканях и, таким образом, предотвращают преждевременное старение.

: - Сырой сок способствует быстрому выздоровлению, поставляя необходимые элементы для процесса заживления организма и регенерации клеток.

: - Самое лучшее в сырых соках то, что они не требуют переваривания, а все питательные вещества напрямую попадают в кровоток.

Вот список из 41 различных заболеваний с соответствующими «Терапией сырым соком»

1. Кислотность - Виноград, апельсин, сладкий лайм, морковь и шпинат

2. Угри - Груша, слива, виноград, помидор, огурец

3. Аллергия - Абрикос, виноград, свекла, шпинат и морковь.

4.Анемия
- Чернослив, красный виноград, свекла, сельдерей, клубника, морковь и шпинат

5. Артериосклероз - грейпфрут, ананас, сельдерей, салат и шпинат

6. Артрит - Ананас, кислое яблоко, вишня, лимон, грейпфрут, огурец, свекла, шпинат, грейпфрут.

7. Астма - абрикос, лимон, персик, морковь, редис и сельдерей.

8. Болезни мочевого пузыря
- Яблоко, кресс-салат, петрушка, сельдерей, лимон, огурец, морковь.

9.Бронхит - Лук, морковь, персик, помидор, ананас, лимон

10. Целлюлит - Морковь, яблоко, имбирь, свекла

11. Запор
- Морковь, яблоко, шпинат

12. Простуда - Шпинат, сельдерей, морковь, лук, грейпфрут, ананас.

13. Диабет - Цитрусовые, сельдерей, салат, шпинат и морковь

14. Депрессия - морковь, яблоко, свекла, шпинат

15. Диарея - Папайя, лимон, ананас, морковь и сельдерей.

16.Экзема - огурец, свекла, красный виноград, шпинат

17. Эпилепсия
- Инжир, красный виноград, морковь, сельдерей, шпинат

18. Заболевания глаз - Абрикос, помидор, петрушка, шпинат, сельдерей.

19. Усталость - Морковь, лимон, апельсины, шпинат

20. Подагра - Красная вишня, помидоры, огурцы, шпинат, морковь, сельдерей.

21. .Halitosis
- Яблоко, помидор, грейпфрут, сельдерей, морковь, шпинат.

22.Похмелье
- Ананас, мед

23. Головная боль - Виноград, лимон, морковь, салат, шпинат

24. Болезни сердца - Свекла, шпинат, красный виноград, лимон, огурец, морковь, грейпфрут

25. Высокое давление - Виноград, апельсин, морковь, свекла

26. Расстройство желудка - Морковь, капуста, свекла.

27. Грипп
- Абрикос, лук, морковь, апельсин, ананас, грейпфрут.

28.Бессонница - Яблоко, виноград, лимон, морковь, сельдерей

29. Желтуха - Груша, виноград, морковь, сельдерей, шпинат, огурец, лимон.

30. Болезни почек
- Яблоко, апельсин, лимон, огурец, сельдерей, петрушка, свекла.

31. Болезни печени - Папайя, виноград, морковь, помидоры, свекла и огурцы.

32. Потеря памяти - Персик, банан, лайм

33. Нарушение менструального цикла
- Репа, свекла, чернослив, вишня, шпинат, виноград

34.Нервозность
- Морковь, сельдерей

35. Ожирение - Лимон, апельсин, вишня, ананас, папайя, помидор, свекла, капуста, салат, шпинат, морковь.

36. ПМС- Ананас, банан, соевое молоко

37. Псориаз - Виноград, морковь, свекла, огурец.

38. Стресс
- Клубника, банан, груша.

39. Тонзиллит - Абрикос, лимон, апельсин, ананас, шпинат, редис, морковь.

40.Язвы - Морковь, капуста, ананас, папайя

41. Варикозное расширение вен - Кресс-салат, слива, томат, свекла, морковь, виноград.

Некоторые меры предосторожности, если вы следуете «Терапии сырым соком»

: - Все соки следует употреблять немедленно.

: - Используйте свежие фрукты и овощи и тщательно их мойте.



: - Не соблюдайте привычку готовить сок заранее, так как он может окиситься и потерять свою лечебную ценность.

: - Если сок слишком сладкий, разбавьте его водой.

: - Чтобы получить от него максимальную пользу, сок следует тщательно извлекать со всей его клетчаткой и мякотью.

Сокотерапия | Encyclopedia.com

Определение

Сокотерапия включает потребление сока сырых фруктов или овощей. Человек может употреблять сок в профилактических целях, чтобы оставаться здоровым, для лечения такого заболевания, как рак , , или для достижения определенного результата, такого как укрепление иммунной системы.Три широко применяемых метода соковой терапии различаются, прежде всего, продолжительностью терапии, а также тем, включены ли в его рацион другие продукты.

Некоторым людям достаточно добавить свежевыжатый сок в ежедневный рацион. Другие будут голодать на соке в течение нескольких дней, чтобы очистить свои системы. Сок также является основным компонентом так называемой диеты Gerson therapy , которая используется для лечения рака. Эта терапия обычно начинается с пребывания в клинике от трех до восьми недель.Затем терапия продолжается дома и может продолжаться годами.

Origins

Пост и потребление сока

Два компонента большинства соковой терапии, голодание и потребление сока, датируются тысячелетиями. Пост - это давняя религиозная традиция, описанная в Библии и других источниках. Использование сока в медицине восходит к Индии тысячи лет назад. Сторонники Аюрведы, системы исцеления, считали, что употребление сока укрепляет ткани тела.

В последующие века люди осознали, что употребление фруктов и овощей приносит много пользы для здоровья. Говорят, что морковь улучшает зрение; и согласно пословице: «Яблоко в день убережет доктора». В течение двадцатого века фрукты и овощи стали важными компонентами лечебной терапии.

Соковая диета Герсона

В 1940-х годах немецкий врач по имени Макс Б. Герсон разработал терапию с использованием сока для лечения мигрени. Его диета была основана на теории, что избыток натрия в организме человека нарушает иммунную систему и функции печени, поджелудочной и щитовидной железы.Герсон разработал органическую диету с низким содержанием соли, в которой основное внимание уделяется сырым овощным и фруктовым сокам. В рацион входили пищевые добавки и кофейные клизмы для детоксикации печени и облегчения боли . Терапия сработала для Герсона, поэтому он рекомендовал ее пациентам. Люди с диагнозом «рак» и туберкулез сказали, что диета Герсона дала положительные результаты.

Сторонники соковой терапии утверждают, что отказ от еды повышает способность организма к самовосстановлению.Поскольку организм не тратит время и энергию на переваривание жирной пищи, вместо этого он может сосредоточиться на исцелении. Это рассуждение лежит в основе голодания на соке.

Выжимание сока

Другая форма сокотерапии, известная как выжимание сока, включает извлечение сока из сырых фруктов и овощей. Начиная с 1970-х годов, такие люди, как «Juiceman» Джей Кордич, популяризировали идею употребления свежего сока для повышения энергии, снижения веса и достижения других преимуществ для здоровья. Кордич предоставил рецепты и продал соковыжималки, также известные как «соковыжималки»."

Яблоко Хлор Спаржа Марганец Хром Цитрусовые фрукты витамин К 902 902 Апельсиновая кислота 2 сладкий перец Калий
ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ, НАХОДЯЩИЕСЯ В СОКАХ
Тип сока Витамины и минералы
Витамин E
Бокчой Кальций
Брокколи Фолиевая кислота, витамин K
Брюссельская капуста Марганец
Мускусная дыня Бета-каротин, калий
Морковь Бета-каротин, цинк
Сельдерей Калий
Калий
Цитрусовые фрукты
Чеснок Селен
Имбирь Цинк
Зеленый горошек Цинк
Капуста Кальций, фолиевая кислота, витамин B 6
Папайя Бета-каротин
Перец Витамин C
Шпинат Витамин B 6 , витамин E
Репа Селен
Зелень репы Марганец, витамин B 6

Кордич совершил поездку по стране и рассказал об ингредиентах томатного сока, которые показались публике экзотическими, и об ингредиентах для апельсинового сока. сок.Один напиток состоял из картофельного сока, яблока, моркови и петрушки .

Преимущества

Исследования показали, что диета, богатая фруктами и овощами, снижает риск таких заболеваний, как болезни сердца , рак и диабет. Кроме того, сырые овощи и фрукты содержат витамины, пищевые ферменты, минералы, аминокислоты, и натуральные сахара. Некоторые из этих преимуществ могут быть потеряны при покупке коммерческого сока, поскольку сок, продаваемый в магазинах, пастеризуется, что приводит к потере некоторых питательных веществ.По словам сторонников соковой терапии, преимущества свежевыжатого сока выходят за рамки его питательной ценности.

Сторонники соковой терапии продолжают изучать ее преимущества. В 2002 году врач сообщил Американскому колледжу кардиологии, что две чашки апельсинового сока в день значительно снизили кровяное давление у пациентов с гипертонией. Британское исследование, проведенное в том же году, подтвердило положительное влияние клюквенного сока на инфекции мочевыводящих путей .

Сок используется в аюрведическом лечении таких состояний, как артрит, анемия и запор .Сок также является компонентом натуропатии, известной также как «средство для лечения всего тела». Врач-натуропат может назначить соковое голодание.

Сторонники голодания считают, что этот процесс высвобождает гормон, который помогает организму бороться с болезнями. По мнению приверженцев, соковое голодание укрепит иммунную систему. Это может быть частью натуропатического лечения состояний, включая артрит, рак и AIDS . Пост также позволяет врачу-натуропату определить пищевую чувствительность (аллергены), когда пациент начинает есть пищу.

Сокотерапия является частью диеты Герсона, лечения рака, которое, как утверждается, устраняет накопление токсинов в организме путем стимуляции ферментов, улучшения пищеварительной системы и обеспечения правильного баланса витаминов и минералов.

Описание

Сокотерапия может быть настолько простой, как получение сока из сырых продуктов, так и сложной, как диета Герсона. Терапия различается по степени приверженности и стоимости. Покрывается ли лечение медицинской страховкой, будет зависеть от плана здоровья пациента.Человек, который пьет сок или ест дома, обычно не покрывается страховкой. Пост на соке, вводимый в рамках другого лечения врачом или практикующим врачом, может быть оплачен. Согласно веб-сайту Gerson Institute, некоторые компании частично или полностью оплачивают стоимость терапии Герсона.

Терапия Герсона

Терапия Герсона основана на ежедневном употреблении свежевыжатого овощного и фруктового сока. В течение обычного дня в клинике Герсона человек выпивает 13 стаканов сырого морковного / яблочного сока и овощного сока из зеленых листьев.Подаются вегетарианские блюда из экологически чистых продуктов. Во время лечения пациент получает клизмы с кофеином, клизмы в течение вечера для детоксикации крови и тканей, согласно веб-сайту Института Герсона.

Институт не эксплуатирует объекты; вместо этого он лицензирует такие учреждения, как больница «Оазис надежды» в Тихуане, Мексика. В сентябре 1999 года в больнице был открыт Центр терапии Герсона, неделя лечения которого стоила каждому пациенту 4900 долларов. Эта цифра включает стоимость жилья для компаньона, а также последующие консультации.

Голодание

Соковое голодание можно проводить дома без посторонней помощи или под руководством практикующего врача, например врача-натуропата. Пост также может быть частью программы в ретритном центре.

Другой вариант - краткосрочная очищающая диета продолжительностью два-три дня. Один популярный пост предполагает употребление фруктового и овощного сока в течение нескольких дней. В некоторых планах разрешен травяной чай и отвар. Другой вариант - это сыроедение, которое предполагает употребление сырых фруктов и овощей.Говорят, что диета полезна при лечении таких состояний, как сердечные заболевания и артрит.

Приготовление сока

Приготовление сока включает получение сока из сырых фруктов или овощей. Требуются экстрактор, свежие продукты и время, чтобы приготовить сок из этих продуктов. Блендер недостаточно силен для получения сока из сырых продуктов, а экстракторы стоят примерно от 120 до 2000 долларов. Сок следует употреблять как можно скорее после отжима, потому что при хранении сок теряет свою пищевую ценность.

СОКИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЕ. Хотя большинство людей знают, что апельсиновый сок богат витамином С, считается, что сок других продуктов приносит дополнительную пользу для здоровья. Широкий выбор соков предлагает следующие преимущества:

  • Стакан морковного сока объемом 8 унций (240 мл) содержит более чем в 10 раз рекомендуемую суточную норму витамина С.
  • Свежие фруктовые и овощные соки, включая ростки пшеницы сок, употребляются при язве. Лекарства от язвы включают сок сырого картофеля от язвенной болезни.При язве двенадцатиперстной кишки сок сырой капусты можно смешать с соком моркови и сельдерея.
  • Клюква помогает предотвратить и лечить инфекции мочевыводящих путей.
  • Свекольный сок можно разбавлять для стимуляции работы печени.
  • Чеснок снижает кровяное давление и снижает уровень холестерина.
  • Сок дыни можно употреблять при стрессе.

Препараты

Люди должны проконсультироваться с врачом, практиком или диетологом перед тем, как начать голодание или лечение, подобное терапии Герсона.Медицинский работник может определить, безопасно ли голодание и как долго он должен длиться. Во время обследования врач может обнаружить, что у человека такое заболевание, как диабет. В этом случае рекомендуется поститься только под присмотром взрослых.

Меры предосторожности

Следует соблюдать осторожность при каждой форме сокотерапии. Приготовление сока удаляет большую часть необходимых пищевых волокон, содержащихся во фруктах и ​​овощах. Поскольку диета взрослого человека должна содержать 20–25 г клетчатки в день, человеку следует найти другие источники клетчатки.Еще одно предостережение: зелень моркови, ревеня и семена яблок могут быть токсичными, и их нельзя выжимать из сока.

Некоторые специалисты в области здравоохранения не рекомендуют голодание, которое, по их словам, может вызвать слабость, утомляемость , анемию и другие расстройства. Другие специалисты в области здравоохранения считают, что голодание является безопасным, но его не следует соблюдать беременным женщинам, людям, страдающим диабетом, а также тем, у кого есть язвы или сердечные заболевания. В некоторых случаях врач или практикующий врач может посоветовать пост под присмотром.

Критики диеты Герсона утверждают, что ее опасные побочные эффекты включают слишком сильную потерю веса и плохую сопротивляемость болезням. По мнению таких организаций, как Национальный институт рака, человек, у которого диагностирован рак, не должен отказываться от других традиционных методов лечения, таких как химиотерапия, в пользу альтернативного лечения. Кроме того, Институт Герсона рекомендовал проводить терапию под наблюдением практикующего врача Герсона, когда пациент проходит курс химиотерапии, страдает диабетом, имеет тяжелое поражение почек или имеет грудные имплантаты.

Наконец, приготовление сока из свежих фруктов и некоторых овощей может привести к потреблению значительного количества сахара. У некоторых людей сахар вызывает быстрый прилив энергии, за которым следует «срыв».

Побочные эффекты

Побочные эффекты голодания могут включать потерю веса и усталость.

В терапии Герсона диарея и тошнота считаются частью процесса заживления. Во время лечения у человека могут наблюдаться симптомы гриппа, потеря аппетита, слабость и головокружение .Другие побочные эффекты могут включать лихорадочных пузыря , потливость и запах тела , кишечные спазмы и болезненные ощущения в опухолях.

Исследования и всеобщее признание

Исследования терапии Герсона показали более высокую выживаемость онкологических больных, которые получали лечение, по сравнению с теми, кто этого не делал. Это исследование включало исследование 1995 года, проведенное в Мексике. Однако эта терапия не была тщательно изучена, и диета Герсона классифицируется Национальным институтом рака как не доказанная с медицинской точки зрения и потенциально опасная.

Некоторые элементы диеты полезны - фрукты, овощи и нежирная пища. Однако большинство медицинских работников считают, что для лечения рака можно использовать менее требовательные методы лечения.

Обучение и сертификация

Хотя нет официального обучения сокотерапии как таковой, те, кто ее проводит, могут пройти обучение и сертификацию по другим дисциплинам. Врач-натуропат или врачи должны иметь медицинское образование; сотрудники клиник Gerson были обучены этой терапии.

Ресурсы

КНИГИ

Олбрайт, Питер. Полная книга дополнительных методов лечения. Аллентаун, Пенсильвания: Народное медицинское общество, 1997.

Брюс, Дебра Фулгам и Харрис Х. Макилвейн. Неофициальное руководство по альтернативной медицине. New York: Macmillan General Reference, 1998.

Gottlieb, Bill. Новые возможности естественного исцеления. Эммаус, Пенсильвания: Rodale Press, Inc., 1995.

Кордич, Джей. Сила сокопроизводителя по приготовлению сока. Нью-Йорк: Уильям Морроу и Ко, 1992.

Нэш, Барбара. От акупунктуры к дзен: энциклопедия естественных методов лечения. Аламеда, Калифорния: Hunter House, 1996.

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Янчин, Брюс. «Сок оказывает давление на артериальное давление в экспериментальном исследовании». Новости семейной практики (1 мая 2002 г.): 13.

Контиокари, Т., К. Сундквист., Нуутинен, М. «Регулярное употребление концентрата клюквенно-брусничного сока снижает рецидивирующие инфекции мочевыводящих путей у женщин." Уход на основе доказательств (апрель 2002 г.): 43.

ОРГАНИЗАЦИИ

Американское онкологическое общество. Http://www.cancer.org.

Gerson Institute. PO Box 430. Bonita, CA 91908-0440. ( 888) 4GERSON. Http://www.gerson.org.

Liz Swain

Teresa G. Odle

Juice Beauty USDA Organic Treatment Oil

Щелкните ингредиент для получения дополнительной информации

Органические растительные масла Helianthus Annuus (органические подсолнечное масло) *, olea europaea (органическое оливковое масло) *, simmondsia chinensis (органическое масло семян жожоба) *, linum usitatissimum (органическое льняное масло) *, borago officinalis (органическое масло из семян бурачника) *, oenothera biennis (органическое масло из семян бурачника) масло) *, Vacinium macrocarpon (органическое масло семян клюквы) *, vinis vitifera (органическое масло виноградных косточек) *, органические ботанические экстракты olea europaea (органический экстракт листьев оливы) *, календула лекарственная (органический экстракт цветков календулы) *, chamomilla recutita (органический экстракт цветков матрикарии) *, daucus carota sativa (органический экстракт корня моркови) *, geranium maculatum (органический экстракт цветков журавля) *, бессмертник stoechas (органический экстракт вечных цветов) *, мелисса лекарственная (органический экстракт листьев мелиссы) *, токоферол (витамин Е) , pelargonium graveolens (органическая герань) * и citrus aurantium (органический петитгрейн) * чистые эфирные масла
* сертифицированный органический ингредиент

Radical Fragrance Transparency. Это означает, что ингредиенты аромата полностью раскрыты вам (не скрываются за словом «аромат», которое является нормой). Все ингредиенты включены в раздел выше.
Этот аромат состоит из ( Нажмите на категорию ароматов, чтобы получить дополнительную информацию ):
Эфирные масла x
Эфирные масла

Настоящие эфирные масла физически извлекаются паром или отжимом (холодное прессование) из кожица плода.Эфирные масла не подвергались химическим изменениям (в результате реакции, экстракции растворителем) по сравнению с их естественным состоянием.

Сертифицированный органический аромат x
Сертифицированный органический аромат

Смесь эфирных масел (см. Выше), полученных из растений, выращенных в соответствии с Национальной органической программой Министерства сельского хозяйства США.

Натуральный ароматизатор x
Натуральный ароматизатор

Натуральный ароматизатор - это смесь ароматического сырья. В отличие от целого эфирного масла, содержащегося в растении, эти химические вещества физически изолированы от природных соединений, а затем смешиваются вместе для создания аромата.Если используются только натуральные изоляты, компании могут объявить аромат «натуральным».

Ароматизатор природного происхождения x
Ароматизатор естественного происхождения

Компоненты аромата, экстрагированные с использованием растворителей (спирт, нефтепродукты, растительные масла) или экстрагированные путем ферментации, или ингредиенты, которые могут иметь натуральный компонент, но подверглись значительной переработке .

Синтетический ароматизатор x
Без запаха / без запаха

Ингредиенты, представляющие собой новые молекулы, полученные в лаборатории.Большинство синтетических составляющих ингредиентов получают из побочных продуктов нефти. Синтетические «идентичные натуральным» ингредиенты также попадают в эту категорию. Credo допускает использование синтетических ароматов, если в них нет компонентов Dirty List.

Эфирные масла x
Эфирные масла

Настоящие эфирные масла физически экстрагируются паром или прессованием (холодным прессованием) кожуры плода. Эфирные масла не подвергались химическим изменениям (в результате реакции, экстракции растворителем) по сравнению с их естественным состоянием.

Сертифицированный органический ароматизатор x
Сертифицированный органический аромат

Смесь эфирных масел (см. Выше), полученных из растений, выращенных в соответствии с Национальной программой Министерства сельского хозяйства США по органическим продуктам.

Натуральный ароматизатор x
Натуральный ароматизатор

Натуральный ароматизатор - это смесь ароматического сырья. В отличие от целого эфирного масла, содержащегося в растении, эти химические вещества физически изолированы от природных соединений, а затем смешиваются вместе для создания аромата.Если используются только натуральные изоляты, компании могут объявить аромат «натуральным».

Ароматизатор природного происхождения x
Ароматизатор природного происхождения

Компоненты ароматизатора, экстрагированные с использованием растворителей (спирт, нефтехимия, растительные масла) или экстрагированные путем ферментации, или ингредиенты, которые могут иметь натуральный компонент, но подверглись значительной переработке.

Синтетический ароматизатор x
Без запаха / без запаха

Ингредиенты, представляющие собой новые молекулы, полученные в лаборатории.Большинство синтетических составляющих ингредиентов получают из побочных продуктов нефти. Синтетические «идентичные натуральным» ингредиенты также попадают в эту категорию. Credo допускает использование синтетических ароматов, если в них нет компонентов Dirty List.

Что скрывается за ароматом?

Закон США не требует, чтобы компании были прозрачными в отношении ингредиентов ароматизаторов / парфюмерии. Credo верит в ваше право знать. Мы требуем, чтобы все бренды классифицировали аромат для каждого продукта (см. Таблицу выше), и призываем бренды полностью раскрывать все ароматические ингредиенты.

Процесс и преимущества сокотерапии

Что такое сокотерапия?

Сокотерапия - это метод лечения различных заболеваний путем включения в свой рацион разнообразных свежих соков. Другими словами, его еще называют соком. Соки - это волшебные пули для тела. Он выводит из организма все ненужные и нежелательные загрязнения и очищает систему, оставляя здоровое тело и сияющую кожу.

Узнать больше: Нездоровые пищевые привычки

Процесс:

В систему следует включать различные щелочные соки.Щелочной сок увеличивает скорость обмена веществ, а также улучшает пищеварение в организме. Можно включать в рацион разнообразные соки.

На завтрак: Стакан свежего сока алоэ вера со щепоткой лимона идеален утром.
Наряду с этим можно съесть свежесрезанное яблоко

На обед можно съесть смесь сока апельсина, моркови и огурца, поскольку она наполняет желудок.
На вечер можно употреблять банановый или гранатовый сок.

На ужин следует употреблять более легкие соки и орехи по вкусу.

Узнать больше: Индийская здоровая еда для детей

Преимущества:

i) Один из лучших способов восстановить здоровье:

Употребляя в пищу разнообразные соки, можно определенно восстановить здоровье до хорошего состояния из худшего.

ii) Улучшает процесс восстановления кузова:

Поскольку свежий и свежий сок содержит много питательных веществ, он ускоряет процесс заживления организма. Другими словами, мы можем сказать, что он укрепляет иммунную систему организма.Он очищает, регенерирует ткани тела и, следовательно, способствует здоровому образу жизни.

iii) Нормализует кислотно-щелочной баланс в крови:

Сырые соки очень богаты щелочными элементами. Он улучшает кислотное состояние организма и решает различные желудочные проблемы желудка.

iv) Сырые соки, извлеченные из свежих фруктов, содержат кальций, калий и силикон:

Поскольку соки очень богаты питательными веществами, они помогают предотвратить преждевременное старение клеток и появление морщин.Это помогает предотвратить дегенеративные заболевания, сохраняя молодость навсегда.

v) Соки не требуют переваривания пищеварительной системой организма, поэтому все питательные вещества, содержащиеся в соке, напрямую попадают в кровоток.

vi) Мощное оружие против различных болезней:

Помогает при язве желудка и в борьбе с различными инфекциями организма. Это оптимальное решение для увеличения целительной силы тела.

vii) Увеличьте динамичность системы:

Поскольку соки богаты витамином и антиоксидантом, он омолаживает организм изнутри и, следовательно, увеличивает вибрацию определенной системы.

viii) Помогает похудеть:

Если человек придерживается соковой диеты в течение длительного периода времени, это определенно помогает в похудании.

ix) Увеличивает очищающую способность органов тела:

Увеличивает очищающую способность органов тела, таких как легкие, почки и печень, а главное - кожи. Соки придают коже сияющий блеск и выводят шлаки и токсины из организма.

Подробнее: Здоровое питание для детей

Некоторые советы и меры предосторожности:

  • Сок следует употреблять в свежем виде, так как в несвежем соке не хватает почти всех питательных веществ по сравнению со свежим соком.
  • Удалите все семена и кожуру перед тем, как поместить фрукты в миксер. Семена могут иметь горький вкус.
  • Тщательно вымойте фрукты перед употреблением непосредственно или приготовлением из них сока.

Если человек страдает серьезным заболеванием, не следует просто придерживаться этой терапии. Следует употреблять соки, но вместе с этим любой человек должен употреблять и другие продукты, такие как крупы, крупы и необходимое количество белков и углеводов.

Полное лечение соками не рекомендуется во время беременности и грудного вскармливания, так как оно не приносит пользы младенцам и детям младшего возраста.

У некоторых людей возникает определенная аллергия при употреблении определенных фруктов. Поэтому проведите достаточно исследований, прежде чем полностью погрузиться в фруктовую диету.

Гранатовый сок: лекарство от рака простаты?

Правда ли, что гранатовый сок может замедлить рост рака простаты?

Ответ от Брента А.Бауэр, доктор медицины

Некоторые ранние исследования показали, что употребление гранатового сока замедляет прогрессирование рака простаты, но дополнительные исследования не подтвердили эти результаты.

Например, в некоторых исследованиях мужчин с рецидивирующим раком простаты и повышением уровня простатоспецифического антигена (ПСА) исследователи обнаружили, что употребление гранатового сока или прием экстракта гранатового сока значительно замедлили скорость, с которой повышался ПСА ( ПСА ). время удвоения).Более длительное время удвоения PSA может указывать на то, что рак может прогрессировать медленнее.

Но в этих исследованиях не использовалась контрольная группа или группа плацебо. Более поздние исследования с использованием плацебо-контролируемого дизайна не обнаружили явных преимуществ экстракта гранатового сока.

Если вы решите пить гранатовый сок, сначала проконсультируйтесь с врачом. Хотя гранатовый сок в целом безопасен, есть свидетельства того, что он может повлиять на то, как ваше тело обрабатывает определенные лекарства, отпускаемые по рецепту.Эти лекарства включают разжижители крови и лекарства, используемые для лечения высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина.

24 июня 2021 г. Показать ссылки
  1. Гранат. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.therapeutresearch.com. По состоянию на 13 мая 2021 г.
  2. Paller CJ, et al. Обзор граната при раке простаты. Рак простаты и заболевания простаты. 2017; DOI: 10.1038 / pcan.2017.19.
  3. Paller CJ, et al. Рандомизированное исследование фазы II экстракта граната для мужчин с повышенным уровнем ПСА после начальной терапии локализованного рака простаты.Рак простаты и заболевания простаты. 2013; DOI: 10.1038 / pcan.2012.20.
  4. Stenner-Liewen F, et al. Ежедневное потребление граната не влияет на уровень ПСА у пациентов с распространенным раком простаты - результаты рандомизированного контролируемого исследования фазы IIb. 2013; DOI: 10.7150 / jca.7123.
  5. Pantuck AJ, et al. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование влияния экстракта граната на повышение уровня ПСА у мужчин после первичной терапии рака простаты. Рак простаты и заболевание предстательной железы.2015; DOI: 10.1038 / pcan.2015.32.
  6. Джаррард Д. и др. Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование фазы II экстракта плодов граната у мужчин с локализованным раком простаты, подвергающееся активному наблюдению. Простата. 2021; DOI: 10.1002 / pros.24076.
Посмотреть больше ответов экспертов

.

Сок и рак - Oncology Nutrition DPG


Вопрос:

Я слышал, что приготовление сока - важная часть диеты для борьбы с раком.Должен ли я пить сок?

Ответ:

Приготовление сока (процесс отделения сока от мякоти фруктов, овощей и растительной пищи) - отличный способ добавить еще порций овощей и фруктов к уже здоровой диете. Сок не следует использовать для удовлетворения основных потребностей в питании, поскольку он значительно снижает количество клетчатки, которую вы получаете из овощей или фруктов. Это верно для людей, которые чувствуют себя хорошо, могут нормально жевать и переваривать пищу и не худеют без особых усилий.

Если вы находитесь на активном лечении, у вас есть проблемы с жеванием, глотанием или пищеварением, или вы боретесь с лишним весом из-за рака и его лечения, приготовление сока может быть хорошим вариантом для получения ценных питательных веществ в вашем организме. Вы также можете подумать о том, чтобы смешать овощи и фрукты, чтобы приготовить полезные коктейли. Поговорите с зарегистрированным диетологом о том, как это сделать, чтобы вы могли удовлетворить все свои потребности в калориях и белках и оставаться в безопасности, если у вас есть проблемы с глотанием.

Если в настоящее время вы съедаете пять или более порций разноцветных овощей и фруктов в день, то приготовление сока для увеличения потребления этих продуктов может быть полезным вариантом. Для справки: порция варьируется от половины до одной чашки нарезанных овощей или фруктов.

Ваши первые пять порций овощей и фруктов должны поступать из цельных продуктов, а не из сока, поэтому, если вы еще не достигли этой цели в отношении пяти в день, сделайте это в первую очередь. Как только вы установите - и будете придерживаться - привычки есть пять порций овощей и фруктов в день, вы можете добавлять сок.

Следуйте нескольким советам, и вы сможете извлечь максимум из сока:

  • Сделайте акцент на овощах. Для получения самых полезных соков включайте больше овощей, чем фруктов. Включите один фрукт, чтобы подсластить вашу смесь, но сделайте другие ингредиенты овощами - в них меньше калорий, поэтому сделайте напиток более полезным для здоровья. Например, выдавите сок из одной моркови, кусочка огурца, небольшой свеклы, кусочка имбиря и небольшого яблока.
  • Пейте то, что вы едите. Сок содержит много питательных веществ и калорий в меньшем объеме, чем цельная пища.Например, вам нужно от четырех до шести крупных морковок, чтобы получить восемь унций морковного сока. Большинство людей не съели бы столько моркови за один присест. Придерживайтесь небольшого количества сока, чтобы избежать лишних калорий, которые могут способствовать увеличению веса
  • Go Pro (tein). Пейте сок с порцией белка и небольшим количеством жира. Белок уравновешивает углеводы в соке, а жир помогает организму усваивать жирорастворимые питательные вещества из сока. Например, если вы выжимаете сок по утрам, наслаждайтесь им с греческим йогуртом, посыпав сверху орехами и семенами.Или выпейте сок с яичницей, сваренной вкрутую.
  • Разнообразие. Подойдите к приготовлению сока творчески, чтобы не переусердствовать с некоторыми определенными питательными веществами. Смешивая его, вы получаете максимально возможное разнообразие питательных веществ. Вы можете даже использовать сок из продуктов, которые вы можете выбросить, например, из стеблей брокколи.
  • Граф крестоцветных. К крестоцветным овощам относятся брокколи, капуста, мангольд, бок-чой, кольраби, брюссельская капуста, цветная капуста, кресс-салат, листовая и горчичная зелень, репа, редис, корень дайкона и руккола.Эти продукты помогают поддерживать способность нашего организма к детоксикации, но даже здоровая пища может быть вредна для здоровья, если ее есть в избытке. От одной до двух порций крестоцветных овощей в день снижается риск развития нескольких видов рака и отсутствуют побочные эффекты.
  • Снова насладитесь разнообразием! Точно так же, как вы получаете разные питательные вещества из разных продуктов, вы усваиваете разные питательные вещества из одной и той же пищи, когда она приготовлена ​​по-разному. То, что вы усваиваете из приготовленной моркови, отличается от того, что вы усваиваете из сырой моркови, что отличается от питательных веществ, которые вы усваиваете из морковного сока.Не полагайтесь на сок при приготовлении всех порций какого-то одного продукта, иначе вы упустите жизненно необходимое питание.

Помните, еда в первую очередь. Как только вы достигнете цели потреблять цельные овощи и фрукты пять раз в день, попробуйте приготовить сок, чтобы добавить больше удовольствия к своей и без того здоровой диете.

Представлено Сюзанной Диксон, MPH, MS, RD, от имени ON DPG

Обновление страницы: март 2014 г.

Juice Beauty - Средство против морщин вокруг глаз с использованием стволовых клеток

Juice Beauty - Средство против морщин вокруг глаз с использованием стволовых клеток

Магазин не будет работать корректно, если куки отключены.

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.

Сок Beauty

Средство для кожи вокруг глаз STEM CELLULAR против морщин - 0,5 унции

Для веганов и животных. Сформулирован на органической основе из ботанических соков вместо добавления воды.Запатентованная смесь фруктовых стволовых клеток и витамина С, добавленная в сертифицированные органические, богатые антиоксидантами соки, помогает создать более гладкий, упругий вид и улучшить эластичность, уменьшая появление темных кругов и тонких линий вокруг глаз для длительного ухода за пожилым возрастом. полученные результаты. Средство для кожи вокруг глаз STEM CELLULAR против морщин от Juice Beauty разработано для всех типов кожи и особенно полезно для кожи с признаками старения, включая тонкие линии, морщины и повреждение от солнца.

Ключевые преимущества:

Обновляет поверхность кожи вокруг нежной области вокруг глаз витаминами C, E и B5.

Создает заметно более упругий вид вокруг нежной области вокруг глаз и борется с повреждением кожи свободными радикалами с помощью запатентованной смеси стволовых клеток яблока, винограда и лимона, добавленных в органические виноградные косточки, богатые резвератролом.

Заметно уменьшает отечность вокруг глаз с помощью незаменимых органических жирных кислот примулы вечерней, огуречника и льна.

Обеспечивает обильное увлажнение области вокруг глаз с богатыми органическими антиоксидантами жожоба и ши.

Сок Beauty Difference.Клинически подтвержденные результаты лечения морщин вокруг глаз STEM CELLULAR *

100% улучшение гидратации

87,5% сообщили об уменьшении тонких линий и морщин вокруг области вокруг глаз

87,5% сообщили об улучшении общего внешнего вида.

50% врачей визуально проанализировали уменьшение появления темных кругов под глазами.

Нанесите аппликатором на область вокруг глаз для стимуляции кровообращения.

Запатентованная смесь стволовых клеток фруктов Juice Beauty: бутоны яблони, бутоны винограда и листья лимона.Pyrus Malus (органический яблочный сок / Jus De Pomme Bio) *, Vitis Vinifera (органический сок белого винограда / Jus De Raisin Blanc Bio) *, Citrus Medica Limonum (органический лимонный сок / Jus De Citron Bio) *, Aloe Barbadensis (органическое алоэ Сок / Jus D'Aloès Bio) *, глицерин +, ксантановая камедь, глицерилстеарат +, этигексилпальмитат +, каприловый / каприновый триглицерид +, цетеариловый спирт +, Helianthus Annuus (органическое масло из семян подсолнечника / Huile De Graines Deensol Organic Bio) *, Масло семян жожоба / Huile De Graines De Jojoba Bio) *, Oenothera Biennis (органическое масло примулы вечерней / Huile D'Onagre Bio) *, Linum Usitatissimum (органическое льняное масло / Huile De Lin Bio) *, Borago Officinalis (органическое масло семян бурачника / Huile De Graines De Bourrache Bio) *, Malus Domestica (экстракт клеточной культуры плодов яблони / Extrait De Culture Cellulaire De Pomme), Vitis Vinifera (экстракт клеток виноградных плодов / Extrait de Cellule de Raisin), Citrus Medica Limonum (экстракт клеток листьев лимона) / Extrait De Cellule Des Feuilles De Citron), Бензоа натрия т.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *