Лопух — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания
Описание лопуха
Лопух – это род семейства Астровые. Самые распространенные его виды – войлочный, большой, малый. Высота растения достигает 1 м. Стебли прямостоячие, у корней крупные, у верхушки помельче. Цветет сорняк осенью.
Лопух можно встретить повсеместно. Он любит огороды и поля, но не брезгует и сорными местами. Иногда растение формирует небольшие заросли.
В лечебных целях применяют все части растения. Экстракты корня включают в рецептуры мазей. Из листьев делают компрессы, примочки, отвары, настои. Сок лопуха эффективен при кожных болезнях. Свежий корень нашел применение в гомеопатии.
Состав экстракта лопуха
В состав корня растения входят:
- белковые соединения;
- бардановое масло;
- инулин;
- стерины;
- органические кислоты;
- дубильные вещества;
Семена содержат арктин, а листья – слизь, эфирные масла и дубильные вещества.
Фармакологические свойства
Лопух обладает бактерицидным, противовоспалительным, противодиабетическим, антимикотическим, потогонным, диуретическим, противораковым, желчегонным действием.
В официальной медицине растение используют в качестве желчегонного, противодиабетического, дезинфицирующего, послабляющего и противоязвенного средства. Его фармакологические свойства перечислены не только в устарелых травниках, но и в современных фитотерапевтических справочниках.
Действие лопуха на организм
Лопух полезен для суставов и костно-мышечного аппарата, поскольку останавливает воспалительные процессы, укрепляет костные ткани, устраняет боль. Его пьют при артрозе, ревматизме и других заболеваниях костной-мышечной системы.
Растение задействуют в качестве дополнительного средства в терапии болезней желудочно-кишечного тракта: гастрите, нарушении процесса пищеварения, желчекаменной болезни, геморрое.+For+Health+(1).JPG)
Оно стимулирует производство и отток желчи, оказывает противоглистное действие.
Лечат лопухом и респираторные заболевания. Отвары из него снимают жар и оказывают потогонный эффект при гриппе, ОРВИ, простуде.
Внимание! Препараты лопуха рекомендуют использовать для восстановления менструального цикла. Они показаны при маточной миоме и кисте яичника.
Растение улучшает метаболизм. Кроме того, оно нормализует деятельность эндокринной системы. Боярышниковые препараты принимают при диабете, проблемах с поджелудочной железой и секрецией инсулина.
Средствами из лопуха обрабатывают ушибы, раны, ожоги, язвы, кожные высыпания. Отваром полощут ротовую полость при ангине, стоматите, гингивите.
Экстракты лопуха применяются в косметологии. В составе уходовых средств для кожи они проявляют антибактериальную и противомикробную активность. Самые распространенные проблемы с волосами, с которыми может справиться этот сорняк, – облысение, перхоть, тусклость, секущиеся концы.
Противопоказания
Сорняк нельзя использовать при аллергии, индивидуальной непереносимости. Также не рекомендовано лечение препаратами лопуха в период беременности и во время грудного вскармливания.
Сферы применения и нормы
В фармакологии лопух используют для производства экстракта корня, фиточая в фильтр-пакетах, репейного масла, пищевых добавок.
Высушенное сырье можно приобрести россыпью в картонных коробках.Трава является растительным спазмолитиком. Ее назначают как диуретическое и желчегонное, средство. В фиточай обычно добавляют и другие травы, к примеру, листья сены или женьшень. Добавки выпускают в форме капсул и таблеток.
Экстракт лопуха применяют при отравлениях, кожных заболеваниях, похмелье, лихорадке, нарушении метаболизма. Стандартная доза – ⅟₂ ч. л. Перед употреблением препарат растворяют в 200 мл воды. Можно использовать его для наружной обработки кожного покрова.
Лопух — лечебные свойства и противопоказания | Дары природы.су
Лопух, или репейник,— такой привычный и всем знакомый, что можно даже и не ставить фото в статью. В нашей стране можно встретить более 5-ти видов этого растения — большой, малый, войлочный, дубравный, смешанный и т.д.
Все они двулетники, к осени первого года жизни набирают в корнях много запасного вещества — инулина, полезного для больных сахарным диабетом.
Растут репейники по мусорным местам, на самых разных почвах, только дубравный, довольно редкий вид, выбирает почвы, богатые минеральными веществами.
Листья репейников вырастают крупными, широкими. Они тоже содержат немало питательных веществ, не случайно нарезанными листочками кормят в деревнях птичий молодняк. Листья лопуха полезны и для людей, их используют при суставных болях, обертывая слегка отваренными листьями больные места.
Семена лопуха не имеют таких индивидуальных «средств передвижения», как семена одуванчика. Транспортом лопуха служат человек и животные, которые переносят прицепившиеся корзинки с плодами целиком.
Сравнительно недавно была изобретена лента-застежка, действующая по образцу репейника. В ткань заделывают множество крошечных пластмассовых крючочков. Если эту ленту приложить к ворсистой ткани, крючочки прочно «схватят» ее. Такие застежки-«липучки» применяют на одежде и обуви вместо молнии, они удобны и просты. А у репейника они есть с незапамятных времен.
Внутри шарика-корзинки — маленькие фиолетовые цветки, а снаружи — особые листочки. Они-то и заканчиваются шипами-крючочками.
Плодики лопуха — семянки — совсем как у подсолнуха, только миниатюрные. В них также много растительных масел. Зимой ими любят лакомиться коноплянки, вьюрки, щеглы и другие птицы, прилетающие к нам зимовать.
Полезные свойства лопуха
Корни этого полезного сорняка содержат:
- до 45 процентов полисахарида инулина;
- слизь;
- эфирные и дубильные масла;
- смолы;
- протеин;
- огромное количество витамина С;
- минеральные соли.
А листья лопуха содержат в себе:
- эфирное масло;
- слизь;
- дубильные вещества;
- аскорбиновую кислоту.
В плодах лопуха находится довольно много жиров (до 20 %).
Корни лопуха обладают потогонным, мочегонным, желчегонным и слегка болеутоляющими свойствами.
Корень лопуха помогает формированию ферментов поджелудочной железы, обладает умеренным слабительным свойством, благоприятно воздействует на состояние кожи.
Кроме этого, он имеет антимикробные, антисептические и дезинфицирующие свойства, спасает от зуда и аллергических проявлений.
У лопуха также есть противовоспалительные, ранозаживляющие и противодиабетические свойства.
В народной медицине применяется:
- при почечнокаменной болезни;
- диабете;
- подагре и ревматизме;
- водянке;
- геморрое;
- рахите и золотухе;
- фурункулёзе;
- хронической экземе;
- запоре;
- при отравлении ртутными препаратами и от укусов ядовитых животных;
- при венерических заболеваниях;
- ломоте в суставах;
- при камнях в почках и мочевом пузыре;
- при гастрите и язве желудка;
- при дерматитах, сопровождающихся кожным зудом, корень лопуха применяют
- наружно в виде компресса;
- от аденомы простаты;
- профилактика онкологии, при начальных стадиях рака;
- при болях в поджелудочной железе;
- можно облегчить приступы бронхиальной астмы;
- полезен людям с больными суставами: следует обернуть свежими лисьями лопуха больные суставы на ночь;
- отвар для общеукрепляющего воздействия;
- для укрепления волос, лопух придает им силу, красоту и шелковистость;
- настоем лопуха опрыскивают садовые растения и кустарники, для избавления от гусениц капустной белянки, совки и моли.
Как мы видим, лопух не просто сорняк, а очень полезное растение. Этот чудесный дар природы, способен избавить от многих недугов, прибавит Вам здоровья и жизненных сил.
Источник: Игелек.ру
Лопух – колючий, неказистый, полезный
Несмотря на предвзятое отношение, лопух активно применяется в медицине и косметологии, а в Азии корни и листья растения употребляются в пищу. Кроме того, плоды лопуха в середине XX в. вдохновили инженера Жоржа Местраля на создание застежки-липучки. Рассмотрим полезные качества растения подробнее.
Чем полезен лопух?
Лопух богат витаминами С, D, Е, группы В, железом, цинком, марганцем, инулином и жирными кислотами.
В медицине лопух ценится за желчегонные, послабляющие, жаропонижающие, мочегонные, антибактериальные и противовоспалительные свойства. Также он нормализует работу ЖКТ, почек и печени, регулирует уровень сахара в крови, тем самым снижая вероятность развития сахарного диабета, и выводит токсины после отравления или кишечной инфекции.
Кроме того, лопух избавляет организм от лишней жидкости и облегчает состояние при болезнях суставов. Помимо этого растение стимулирует вывод мочевой кислоты и уменьшает вероятность подагры.
При наружном применении лопух обладает легким обезболивающим, а также антибактериальным и противовоспалительным эффектом. Для лечения различных проблем с кожей применяются компрессы, примочки и даже мазь из листьев растения. Спектр заболеваний, при которых поможет лопух, широк – от угревой сыпи до дерматита и экземы.
Выраженность лечебного эффекта лопуха зависит от используемой части растения. Например, листья больше подходят для наружного применения, поскольку хорошо справляются с различными поражениями кожи и полости рта и воспалительными процессами ЖКТ.
Корень лопуха также помогает при проблемах с кожей и нарушении работы кишечника, стимулирует выработку лейкоцитов, нормализует работу почек. В медицине препараты из корня лопуха применяются в качестве вспомогательного средства при лечении цистита, геморроя, нарушения обмена веществ, холецистита, фурункулеза, тонзиллита, стоматита, болезней печени и суставов.
Семена лопуха, известные мягким послабляющим свойством, трудно собирать, поэтому используются они в лечебных целях нечасто.
Важно помнить, что лопух нельзя употреблять при аллергии и индивидуальной непереносимости, а также при беременности и кормлении грудью. Сок и отвары из листьев не рекомендуется принимать при колите и любых заболеваниях ЖКТ в стадии обострения. Бесконтрольный прием внутрь отваров и настоев может вызвать тошноту и диарею, поэтому перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом. Сок детям давать не рекомендуется, но допускается применение растения в виде примочек и компрессов.
Репейное масло
Жирное масло, добываемое из корня или семян лопуха, – известное натуральное косметическое средство для красоты волос. Как и листья, оно содержит витамины С, Е, D и группы В, инулин, дубильные вещества и пектин. Масло укрепляет корни волос, увлажняет волосы, предотвращает выпадение, придает им гладкость и блеск, борется с перхотью.
Репейное масло становится еще эффективнее при сочетании с другими маслами – лавандой, пачули, чайным деревом, цитрусовыми, эвкалиптом, сандалом, розовым деревом и т.д. Выбирать масло нужно в зависимости от проблемы волос. На 30 мл репейного масла достаточно 2–3 капли эфирного масла. Не забудьте перед применением провести тест на аллергию!
Готовое репейное масло продается в аптеке и магазинах косметики. Оно бывает во флаконах и ампулах, в чистом виде и с различными добавками. Перед покупкой внимательно изучите состав – некачественный продукт часто содержит большой процент дополнительного масла, например, соевого или рапсового.
Самостоятельная заготовка лопуха – процесс долгий и трудоемкий. Для этого в начале весны необходимо выкопать корни растения, тщательно промыть их и сушить естественным образом в темном и хорошо проветриваемом месте 2–3 дня, затем хорошенько измельчить их и снова сушить 1–2 дня. После этого для начала экстракции корни погружают в растительное масло.
Чтобы усилить эффект репейного масла, его наносят на кожу головы слегка подогретым, а затем распределяют по всей длине волос, аккуратно массируя голову, которую потом накрывают утепляющим колпаком или полотенцем. Средство можно держать от 30 до 90 мин., а после этого его тщательно смывают шампунем.
Репейное масло применяется не только для волос, но и для кожи. Оно хорошо справляется с грубыми участками, мозолями и ранками. Его тонким слоям наносят на проблемную зону и через полчаса смывают теплой водой с мылом. Для лица из подогретого масла делают маски, которые заметно улучшают состояние увядающей кожи. Масло наносят на лицо легкими массирующими движениями и через 10 мин. смывают.
Кроме того, для ополаскивания волос применяются отвары из листьев лопуха, которые можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно.
Где купить?
Лучше всего приобрести лопух в аптеке, так вы будете уверены в его качестве и безопасности.
Растение входит в состав различных травяных сборов и чаев – слабительных, общеукрепляющих, печеночных и почечных. Также в продаже имеются сухие корни и листья лопуха. Они могут быть просто измельченными или продаваться в форме капсул и таблеток. Редко в продаже встречаются настойки и сиропы на основе экстракта лопуха.
Источник: Ирина Обухова, журналист
лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка
1. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 187. — ISBN 5-06-000085-0.
2. Губанов И. А. и др. 1266. Arctium lappa L. — Лопух большой, или Репей // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). С. 330. — ISBN 5-87317-163-7.
3. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание.
Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).
4. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.
5. Ильина Т.А. Лекарственные растения России (Иллюстрированная энциклопедия). – М., «ЭКСМО» 2006.
6. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.
7. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.
8. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.
9. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: Спец. Лит, 2004. – 765 с.
10. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.
11. Мазнев В.И. Энциклопедия лекарственных растений -.М.: Мартин. 2004. – 496 с.
12. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений».
Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.
13. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. — М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.
14. Новиков В. С., Губанов И. А. Род Ель (Picea) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 65-66. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)
15. Носов А.М. Лекарственные растения в официнальной и народной медицины. М.: Изд-во Эксмо, 2005. – 800 с.
16. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.
17. Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Под редакцией А.Л. Буданцева. Т.5. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. – 312 с.
18. Соколов С. Я. Лекарственные растения. — Алма-Ата: Медицина, 1991. — С. 118. — ISBN 5-615-00780-X.
19.
Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.
20. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.
21. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.
22. Чиков П.С. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.
Знаете ли вы, на что способны обыкновенные репейник и зверобой?
06 авг. 2017 г., 10:00
Ставшие уже привычными дожди совсем не радуют садоводов и огородников, смывая их планы на богатый урожай, а вот травам, кажется, такое лето очень нравится, вот и растут всякие полезные цветочки-лепесточки нам на здоровье.
«Лекарство, что стоит тысячу монет, растёт у самого плетня»
От девяноста девяти болезней
Во второй половине лета поля, луга, лесные опушки покрываются мелкими ярко-жёлтыми цветочками зверобоя. Опасный для домашнего скота (отсюда и название), он, как говорят, способен вылечить человека от 99 болезней.
Лечебные свойства этого растения, известные ещё со времён Древней Руси, использует как народная, так и традиционная медицина.
Зверобой бесценен как тонизирующее и вяжущее средство. Он поможет справиться с кашлем, диареей и коликами в животе, болезнями дёсен и печени. Трава даже способна останавливать кровь, делая её гуще. Стоматологи рекомендуют полоскать зубы отваром растения, чтобы избавиться от неприятного запаха, остановить кровоточивость дёсен, снять воспаление. Поможет зверобой и тем, кто страдает от болей в печени, желудке, почках, кишечнике и желчном пузыре. Он укрепляет стул, снимает боли при гастрите, лечит язву. Доказано, что при внутривенном введении лекарства, содержащего зверобой, улучшается работа сердца, при этом сужаются сосуды, а давление повышается.
При купании детей зверобой добавляют в воду, чтобы у малышей не было опрелостей, высыпаний, диатеза. А при наличии язвочек, нарывов, набухании молочных желёз фитотерапевты очень рекомендуют делать компрессы. Полезен и корень зверобоя. Его отвар или настойку применяют при туберкулезе костей и дизентерии.
Зверобой – очень сильное растение, поэтому и ограничений по его использованию более чем достаточно, впрочем, как и для любого лекарства.
Зверобой поможет женщинам сделать их пяточки розовыми и гладкими. Для этого литром кипятка залейте 8-10 ложек зверобоя и варите минут 5-7. Затем вылейте в таз и подождите, чтобы отвар немного охладился, а затем принимайте ножные ванны.
Три в одном
Действительно, наше Подмосковье богато лекарственными растениями, которые можно встретить совсем рядом. Вот, например, лопух, или репейник – это и еда, и лекарство, и косметическое средство, как говорится, «три в одном флаконе».
Удивительно, но целебными свойствами обладают все части лопуха – от корней до колючек. Из корня готовят отвары, настои, экстракты и составы для компрессов. При приёме внутрь эти средства, приготовленные по соответствующей рецептуре, оказывают желче- и мочегонное действие, незначительный анальгезирующий эффект, нормализуют пищеварение и эвакуацию стула, улучшают состояние кожи. Содержащаяся в корне лопуха фруктоза регулирует уровень сахара в крови и обменные процессы. Наружно репейник используют для более быстрого заживления ран, обеззараживания, снятия воспаления, зуда при укусах насекомых и аллергических реакциях.
Листья лопуха обладают обезболивающими и общеукрепляющими свойствами благодаря присутствующим в них эфирному маслу, дубильным компонентам, аскорбинке и другим полезным кислотам. Очень часто лопух применяется для лечения суставов.
Всем известны замечательные свойства репейного масла, которое используется для укрепления и роста волос, прекрасно зарекомендовал себя лопух и как основной компонент антивоспалительных и питательных масок для лица.
Если говорить о кулинарии, то в пищу пригодны и вершки (стебли, листья), и корешки.
Исключение – соцветия и колючки. Листья можно резать в суп или зелёный борщ, добавлять в салаты, заворачивать в них фарш, наподобие голубцов.
Листья растения тщательно промойте, обдайте крутым солёным кипятком, крупно порежьте. Смешайте с измельчённым варёным яйцом. Заправьте соусом из уксуса (1 ст.л.), оливкового масла (2 ст.л.), соли и любимых специй. Необычная закуска готова.
Срежьте средний по размеру без повреждений лист, сполосните и просушите. Немного примните лист, чтобы появился сок, и приложите гладкой внешней стороной к ране или воспаленному сочленению, закрепите повязкой. При ревматизме или артрите такой компресс из лопуха делают на ночь.
Наши растения готовы прийти к нам на помощь в самых разных ситуациях, проявив свои удивительные целебные качества, но только в том случае, когда соблюдаются все инструкции по их применению.
По информации сайтов safeyourhealth.
ru, sitelena.ru. Фото: Алексей Андросенко
Источник: http://inpavposad.ru/novosti/zhizn_rayona/znaete-li-vy-na-chto-sposobny-obyknovennye-repeynik-i-zveroboy
полезные свойства, рецепты на его основе
Корень лопуха успешно используется не только в народной медицине, но и в фармацевтической области.
Объясняется это тем, что корень данного растения обладает множеством лечебных и целебных свойств.
Узнайте, чем же так полезен корень лопуха и какие рецепты на его основе помогают укрепить иммунитет, помочь в лечении ангины, бронхита, ускорить заживление ран и т.д.
Корень лопуха: удивительные свойства
Применение настоев, настоек и отваров, сделанных на основе корня лопуха, воздействует благоприятным образом на весь организм. Принимать это средство может практически каждый (кто не имеет хронических недугов), поскольку у него отсутствуют какие-либо противопоказания.
Пожалуй, единственное исключение – это склонность к аллергии.
Основная польза корня лопуха заключается в содержании в нем витамина C, протеина, а также различных минеральных солей. Более того, это средство богато и эфирными маслами. В качестве болеутоляющего и противовоспалительного средства корень лопуха имеет высокую эффективность в сравнении с химическими медицинскими препаратами.
Наибольшее применение средство нашло в лечении ожогов, сильных ушибов и кожных повреждений различного характера.
Что способен вылечить корень лопуха: рецепты
Для повышения и укрепления иммунитета народные целители рекомендуют потреблять отвар из корня лопуха (ложка измельченного корня настаивается в стакане кипятка 20 минут) – ежедневно по половине стакана.
При лечении диабета, язвенной и желчнокаменной болезни, гастрита в качестве вспомогательного средства также применяют отвар корня лопуха. Только в этом случае отвар делают более концентрированным и принимают каждый раз по половине стакана до еды.
Настой измельченных корней этого растения поможет и при ангине, а также при заболевании бронхитом. При приеме он разжижает и усиливает отхождение мокроты, а также утихомиривает боли в горле. Многие люди отмечают, что отвар способен незначительно снижать температуру и снимать ломоту в конечностях.
Женщины, ухаживающие за собственной внешностью, наверняка не раз слышали об уникальных свойствах корня лопуха. Масло, созданное на его основе, помогает избавиться от перхоти, вернуть здоровье коже головы и волосам. А в сочетании с красным перцем такое масло способно усиливать рост волосков, делая шевелюру густой и сияющей.
При проблемах с пищеварительной системой, а также при наличии недугов, связанных с работой поджелудочной железы, народные целители также советуют потреблять настой из измельченных корней растения. В течение трех часов нужно настоять ложку корней в 700 мл кипятка. Перед каждым употреблением (три раза в сутки) необходимое количество отвара (200 г) подогревают.
Вот такое простое и дешевое средство уже на протяжении сотни лет помогает человеку поддерживать здоровье и способствует скорейшему излечению от различных недугов.
Лопух (репейник) — лечебные свойства и противопоказания; применение
Калорийность: 72 кКал.
Энергетическая ценность продукта Лопух (репейник):
Белки: 1.53 г.
Жиры: 0.15 г.
Углеводы: 14.04 г.
Описание
Лопух (репейник) — лекарственное растение, представитель семейства Астровых. Лопух имеет ветвистый корень, который иногда достигает пятнадцати метров, а также прямой стебель и большие листья (см. фото). Лопух зачастую считают сорняком, хотя это далеко не так. Родиной растения считается Средиземноморье. Мало кто знает, что репейник является хорошим медоносом: примерно с одного гектара лопуха можно собрать около полутонны мёда.Лечебные свойства
Лечебные свойства репейника обусловлены его составом. Лопухсодержит биологически активные вещества, такие, как аскорбиновая и кофейная кислота, горечи, дубильные вещества, смолы, минеральные соли и другие.
Корень репейника содержит эфирное и жирное масло, слизи, чем и обусловлен эффект от его использования.
Корень репейника стимулирует выделения ферментов поджелудочной железой. Для лечения гепатита, холециститов и заболеваний печени рекомендуют использовать сок лопуха. Кроме того, растение является легким слабительным средством и может использоваться при запорах.
Для избавления от запоров принимают настой из семян репейника. Для отвара понадобится 20 граммов семян, которые заливают кипятком и оставляют на час настояться. Всего 1-2 столовых ложки средства, которое употребляют 3-4 раза в день, избавляет от запоров.
Репейник используют также для борьбы с сезонным авитаминозом. Для этого готовят травяной сбор, в состав которого входят двудомная крапива, плоды шиповника, плоды черной смородины, сушеный корень лопуха. Каждой травы необходимо взять по 1 ст. ложке и залить сбор стаканом кипятка. Смесь держат на водяной бане на протяжении 20 минут. Затем отвар процеживают и принимают по половине стакана утром и вечером.
Корень лопуха облегчает боли в суставах, его используют при подагре. Репейник содержит вещества, которые препятствуют отложению солей в организме. Низкая калорийность лопуха позволяет использовать его в диетическом питании. Калорийность продукта составляет 72 килокалории на 100 граммов.
Лопух может быть использован при сахарном диабете.
Растение содержит вещество инулин, которое улучшает состав крови, эффективно налаживает обмен веществ. Лопух применяют при интоксикации ртутными парами, при укусах ядовитых животных.
От заболеваний поджелудочной железы рекомендуется принимать настой из корня лопуха. Для приготовления отвара понадобится 1ст. л. измельченного корня лопуха, которую заливают кипятком и настаивают 2 часа, после этого настой кипятят 15 минут и принимают в течение дня.
Применение в кулинарии
В кулинарии лопух применяется в национальной кухне различных стран. Например, в Японии из корня репейника готовят гарнир, который подается к мясу или рыбе. Также лопух используют для приготовления супов. В супы добавляют молодые побеги репейника. Перед добавлением в суп листья ошпаривают кипятком, а затем мелко режут. Измельченные листья смешивают с мелко нарубленным зеленым луком.
Кавказская кухня использует листья репейника как салатную добавку. Салаты со свежими листьями лопуха принято заправлять домашней сметаной.Полезным и вкусным блюдом считается корень репейника в тесте. Такое блюдо получается очень вкусным, хрустящим. Мука из корня лопуха в сочетании с пшеничной мукой применяется для приготовления лепешек. Корень лопуха также используют в кулинарных рецептах приготовления десертных блюд. Таким блюдом является варенье из корня репейника. Корень растения очищают и режут на маленькие кусочки, параллельно измельчают один лимон. Лимон смешивают с корнем, добавляют сахар и воду. Полученную смесь кипятят на протяжении двух часов. Варенье из лопуха имеет интересный вкус, его можно употреблять как самостоятельное блюдо или как начинку для сладкой выпечки.
Корень репейника также прекрасно подходит для приготовления кофе. Для того, чтобы приготовить этот напиток, необходимо тщательно помыть корни лопуха, высушить их в сухом месте, а затем досушить в духовке. Готовые корни необходимо измельчить при помощи кофемолки.
Польза лопуха и лечение
Польза репейника хорошо известна народной медицине Востока.
При приеме внутрь репейник обладает желчегонным эффектом, помогает при камнеобразовании. Отвар из репейника используют при желчнокаменной болезни. Рекомендовано применение лопуха при гастритах, почечных воспалениях. Наружно он помогает от гнойных ран, кожных заболеваний.
В народной ме
дицине используют все части этого растения, лекарственные свойства имеют даже семена лопуха. Препараты из семян репейника эффективны при фурункулах, угрях, экземе. Для лечения ожогов применяют смесь, которую получают из измельченных листьев репейника и сливочного масла.Репейник часто заготавливают в виде масла. Для рецепта понадобится 75 граммов корня лопуха и бутылка растительного масла. Смесь настаивают одни сутки, а после варят на медленном огне на протяжении пятнадцати минут. Репейное масло после нагревания необходимо процедить. Полученное масло применяют в косметологии: его используют при перхоти, для укрепления волос, стимуляции их роста. Масло наносят на корни волос в виде маски на 20 минут, затем тщательно смывают шампунем.
Максимальный эффект от использования масла будет заметен при регулярном применении.
Вред лопуха и противопоказания
Вред организму лопух может нанести при индивидуальной непереносимости, грудном вскармливании, беременности.
Фотографии продукта
Похожие продукты питания
Пищевая ценность
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г |
| Моно- и дисахариды | 2.9 г |
| Вода | 80.09 г |
| Зола | 0.89 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г |
Витамины
Минеральные вещества
Польза для здоровья, использование, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие
Bever BO и Zahnd GR. Растения с оральным гипогликемическим действием. Quart J Crude Drug Res 1979; 17: 139-196.
Порода, Ф. Б. и Кувабара, Т. Офтальмия лопуха. Arch Ophthalmol 1966; 75 (1): 16-20. Просмотреть аннотацию.
Брайсон П. Д., Ватанабэ А. С., Румак Б. Х. и Мерфи Р. С. Отравление чаем из корня лопуха. Отчет по делу с коммерческой подготовкой. JAMA 5-19-1978; 239 (20): 2157.Просмотреть аннотацию.
Chan, YS, Cheng, LN, Wu, JH, Chan, E., Kwan, YW, Lee, SM, Leung, GP, Yu, PH, and Chan, SW Обзор фармакологических эффектов Arctium lappa (лопух ). Инфламмофармакология. 2011; 19 (5): 245-254. Просмотреть аннотацию.
Домбради, С. А. и Фолдеак, С. Отчет о скрининге противоопухолевой активности очищенных экстрактов Arctium Lappa. Тумори 1966; 52 (3): 173-175. Просмотреть аннотацию.
Фан, Х., Де-Цян, Д., Ю, С., Лин, З., Хун-Бин, X.и Ting-Guo, K. Фармакокинетика плазмы и тканевое распределение арктиина и его основного метаболита у крыс с помощью ВЭЖХ-УФ и ЖХ-МС. Planta Med 2012; 78 (8): 800-806. Просмотреть аннотацию.
Фарнсворт Н.Р. и Сегельман А.Б. Гипогликемические растения. Плитка до 1971 г .; 57: 52-56.
ГАНДОЛЬФО Н. и АКАСКИНА Г. Отравление атропином при приеме внутрь отвара корней лопуха. Анн. Ист. Супер. Санита, 1953; 16 (10-11-12): 844-851. Просмотреть аннотацию.
Гудвин Р.А., младший Лопуховая офтальмия. J.Maine.Med.Assoc. 1968; 59 (3): 53-54. Просмотреть аннотацию.
Grases, F., Melero, G., Costa-Bauza, A., Prieto, R., and March, J. G. Мочекаменная болезнь и фитотерапия. Int Urol Nephrol 1994; 26 (5): 507-511. Просмотреть аннотацию.
HAVENER, W.H., FALLS, H.F., and McREYNOLDS, W.U. Лопуховая офтальмия. AMA.Arch.Ophthalmol. 1955; 53 (2): 260-263. Просмотреть аннотацию.
Хироно, И., Мори, Х., Като, К., Усимару, Ю., Като, Т., и Хага, М. Проверка безопасности некоторых съедобных растений, Часть 2. J Environ Pathol Toxicol 1978; 1 ( 1): 71-74.Просмотреть аннотацию.
Итихара А. Новые сесквилигнаны из Arctium lappa L. Структура лаппаола C, D и E. Agric Biol Chem 1977; 41: 1813-1814.
Касслер, У. Дж., Блан, П. и Гринблатт, Р. Использование лекарственных трав пациентами, инфицированными вирусом иммунодефицита человека. Arch Intern Med 1991; 151 (11): 2281-2288.
Просмотреть аннотацию.
Като Ю. и Ватанабе Т. Выделение и характеристика ксилоглюкана из гобо (Arctium lappa L.). Biosci.Biotechnol.Biochem 1993; 57 (9): 1591-1592.Просмотреть аннотацию.
Knott, A., Reuschlein, K., Mielke, H., Wensorra, U., Mummert, C., Koop, U., Kausch, M., Kolbe, L., Peters, N., Stab, F ., Венк Х. и Галлинат С. Натуральный экстракт плодов Arctium lappa улучшает клинические признаки старения кожи. J Cosmet.Dermatol. 2008; 7 (4): 281-289. Просмотреть аннотацию.
Лапинина Л., Сисоева Т. Исследование некоторых растений на предмет их сахароснижающего действия. Фармацевтический журнал 1964; 19: 52-58.
Лин, С. К., Чанг, Т. К., Линь, К.К., Уенг, Т. Х., Лин, Ю. Х., Лин, С. Ю. и Ван, Л. Ю. Гепатопротекторное действие Arctium lappa на повреждение печени, вызванное тетрахлорметаном и ацетаминофеном. Ам Дж. Чин Мед 2000; 28 (2): 163-173. Просмотреть аннотацию.
Морита К. Химическая природа десмутагенного фактора, выделенного из лопуха (Arctium lappa Linne).
Agric Biol Chem 1985; 49: 925-932.
Морита К., Када Т. и Намики М. Десмутагенный фактор, выделенный из лопуха (Arctium lappa Linne). Мутат. Рес 1984; 129 (1): 25-31.Просмотреть аннотацию.
Нос, М., Фудзимото, Т., Нишибе, С., и Огихара, Ю. Структурная трансформация соединений лигнана в желудочно-кишечном тракте крыс; II. Концентрация лигнанов и их метаболитов в сыворотке крови. Planta Med 1993; 59 (2): 131-134. Просмотреть аннотацию.
Сато А. [Исследования противоопухолевой активности сырых лекарств. I. Эффекты водных экстрактов некоторых сырых лекарств в краткосрочном скрининговом тесте. (1)]. Якугаку Дзасси 1989; 109 (6): 407-423. Просмотреть аннотацию.
Шульте, К.Э., Рукер Г. и Беме Р. [Полиацетилены как компоненты корней бора]. Arzneimittelforschung. 1967; 17 (7): 829-833. Просмотреть аннотацию.
Серебро AA и Кранц JC. Эффект от приема корня лопуха на здоровых людей и людей с диабетом: предварительный отчет. Энн Инт Мед 1931; 5: 274-284.
Суонстон-Флэтт, С.
К., Дэй, К., Флатт, П. Р., Гулд, Б. Дж. И Бейли, К. Дж. Гликемические эффекты традиционных европейских средств лечения диабета растениями. Исследования на нормальных мышах и мышах с диабетом стрептозотоцина.Diabetes Res 1989; 10 (2): 69-73. Просмотреть аннотацию.
Thiverge, G. Гранулярный стоматит у собак, вызванный лопухом. Can.Vet.J. 1973; 14 (4): 96-97. Просмотреть аннотацию.
Ван Х. Ю. и Янг Дж. С. [Исследования химических составляющих Arctium lappa L]. Яо Сюэ.Сюэ Бао. [Acta Pharmaceutica Sinica] 1993; 28 (12): 911-917. Просмотреть аннотацию.
Wang, W., Pan, Q., Han, XY, Wang, J., Tan, RQ, He, F., Dou, DQ, и Kang, TG Одновременное определение арктиина и его метаболитов в моче и кале крыс методом ВЭЖХ.Фитотерапия 2-1-2013; 86C: 6-12. Просмотреть аннотацию.
Warner, T. F. и Azen, E. A. Танины, слюнные протеины, богатые пролином, и рак пищевода. Med Hypotheses 1988; 26 (2): 99-102. Просмотреть аннотацию.
Вашино Т. Новые серосодержащие ацетиленовые соединения из Arctium lappa.
Agric Biol Chem 1986; 50 (263): 269.
Ян Л., Линь С., Ян Т. и др. Синтез анти-ВИЧ активности лигнанов дибензилбутиролактона. Bioorganic Medicinal Chem Lett 1996; 6: 941-944.
Яо, X.Дж., Вайнберг, М. А., и Парняк, М. А. Механизм подавления инфекции ВИЧ-1 in vitro очищенным экстрактом Prunella vulgaris. Вирусология 1992; 187 (1): 56-62. Просмотреть аннотацию.
Флетчер GF, Cantwell JD. Отравление чаем из корня лопуха. JAMA 1978 6 октября; 240 (15): 1586.
Просмотреть аннотацию.Хиросе М., Ямагути Т., Лин С. и др. Эффекты arctiin на индуцированный PhIP канцерогенез молочной железы, толстой кишки и поджелудочной железы у самок крыс Sprague-Dawley и индуцированный MeIQx гепатоканцерогенез у самцов крыс F344.Cancer Lett 2000; 155: 79-88. Просмотреть аннотацию.
Холец Ф. Б., Пессини Г. Л., Санчес Н. Р. и др. Скрининг некоторых растений, используемых в бразильской народной медицине для лечения инфекционных заболеваний. Mem Inst Oswaldo Cruz 2002; 97: 1027-31.
Просмотреть аннотацию.
Iwakami S, Wu JB, Ebizuka Y, Sankawa U. Антагонисты фактора активации тромбоцитов (PAF), содержащиеся в лекарственных растениях: лигнаны и сесквитерпены. Chem Pharm Bull (Tokyo) 1992; 40: 1196-8. Просмотреть аннотацию.
Кардосова А., Эбрингерова А., Альфольди Дж. И др.Биологически активный фруктан из корней Arctium lappa L., var. Геркулес. Int J Biol Macromol 2003; 33: 135-40. Просмотреть аннотацию.
Lin CC, Lu JM, Yang JJ, et al. Противовоспалительное и радикальное очищающее действие Arctium lappa. Ам Дж. Чин Мед 1996; 24: 127-37. Просмотреть аннотацию.
Lin SC, Lin CH, Lin CC и др. Гепатопротекторное действие Arctium lappa Linne при повреждениях печени, вызванных хроническим потреблением этанола и потенцированных четыреххлористым углеродом. J Biomed Sci 2002; 9: 401-9.Просмотреть аннотацию.
Роадс П.М., Тонг Т.Г., Баннер У.-мл., Андерсон Р. Антихолинергические отравления, связанные с коммерческим чаем из корня лопуха. J. Toxicol Clin Toxicol 1984-85; 22: 581-4. Просмотреть аннотацию.
Родригес П., Бланко Дж., Юсте С. и др. Аллергический контактный дерматит, вызванный лопухом (Arctium lappa). Контактный дерматит 1995; 33: 134-5. Просмотреть аннотацию.
Сасаки Ю., Кимура Ю., Цунода Т., Тагами Х. Анафилаксия, вызванная лопухом. Int J Dermatol 2003; 42: 472-3. Просмотреть аннотацию.
Xie LH, Ahn EM, Akao T, et al.Преобразование арктиина кишечными бактериями человека в эстрогенные и антиэстрогенные вещества. Chem Pharm Bull (Tokyo) 2003; 51: 378-84. Просмотреть аннотацию.
Зик, С. М., Сен, А., Фенг, Ю., Грин, Дж., Олатунде, С., и Бун, Х. Испытание Essiac для выяснения его эффекта у женщин с раком груди (TEA-BC). J. Альтернативное дополнение Med 2006; 12 (10): 971-980. Просмотреть аннотацию.
Корень лопуха
Наш органический корень лопуха с особой осторожностью выращивают на северо-западе Тихого океана. Arctium lappa имеет давнюю традицию использования в западном траволечении, а также на всем Дальнем Востоке.
Этот универсальный корень имеет множество внутренних применений и использовался в качестве пищевого растения в восточной кухне.
Лопух был важным растением в западной народной медицине и традиционной китайской медицине на протяжении тысячелетий, прежде всего за его очищающие и разглаживающие свойства. Все растение съедобно и является популярным овощем в Азии, особенно в Японии.С недавних пор лопух входит в состав тоников для волос и косметики для зрелой кожи.
Двухлетний представитель семейства Asteraceace , с ярко-розово-красными или пурпурными цветками, напоминающими чертополох, на длинных стеблях, с продолговатыми или сердцевидными, огромными волосатыми листьями, произрастающими в Европе и Азии, а теперь натурализованными в Северной Америке и Австралии. . Это растение может вырасти до очень высокой высоты, достигая 9 футов, а его ароматный «морковный» стержневой корень может прорасти на 3 фута вглубь земли (что затрудняет сбор урожая).Он натурализован и широко распространен на севере США и в Европе и считается сорняком в таких регионах.
Общее название arctium происходит от греческого слова «медведь» или arktos , а название вида, lappa , происходит от латинского слова lappare , что означает «схватить». Плод (бур) выглядит грубым и волосатым, напоминая большого пушистого медведя, и будет хвататься за все, что находится поблизости, чтобы распространить свое семя, отсюда и название. Его общее название происходит от французского слова bourre , обозначающего клубок шерсти (часто запутанного с борами), и немецкого «док», обозначающего большие листья.Различные виды, такие как A. минус или A. tomentosum , могут использоваться взаимозаменяемо. Однако лопух часто путают с дурью или Xanthium spp. , обладающий совершенно другими свойствами.
Культивируется в Китае, Японии, Вьетнаме, Индонезии, Филиппинах, Новой Зеландии, США, Канаде и в различных странах Европы.
Семена собираются осенью, их можно отделить от соломы скалкой.
Сбор корней — непростая задача, но ее можно проводить осенью первого года или весной второго, желательно первого года.По словам покойного травника Майкла Мура, «осенний сбор полноцветных растений может быть такой же тяжелой работой, как выкапывание небольшого деревца»
Лопух — универсальное растение, которое в последние несколько тысяч лет непрерывно использовалось для бесчисленных целей в Азии и Европе, а в последнее время и в Северной Америке. Это пищевое растение, которое по-японски называется гобо, и очень часто употребляемый в Японии овощ. Корень можно есть свежим или приготовленным, а молодые листья можно готовить, как любой другой овощ.Стебли имеют вкус спаржи, их можно есть сырыми в салате, вареными или засахаренными с сахаром.
В традиционной китайской медицине плоды лопуха использовались постоянно на протяжении тысячелетий. Известно, что он уравновешивает внутреннее тепло, особенно полезен для поддержания здоровья кожи и связан с меридианами легких и желудка.
Он считается энергетически холодным и имеет скользкую консистенцию, успокаивающую слизистые оболочки. Корень также обычно готовят, чтобы изменить его энергетические свойства и, в частности, облегчить его переваривание.В европейской народной медицине настой или отвар семян использовался как мочегонное средство. Это было полезно для улучшения здоровья за счет поддержки пищеварения и в качестве местной припарки.
-Culpepper в своем «Полном сборнике трав», написанном в 1653 году, говорит о лопухе следующее:
Это настолько хорошо известно даже маленьким мальчикам, которые снимают боры, чтобы бросать и наклеивать друг друга, что я не буду писать любое его описание… Листья лопуха остывают и умеренно сохнут.Листья, приложенные к местам, страдающим сокращением сухожилий или артерий, дают большую легкость. Сок листьев, а точнее самих корней, напоенный старым вином, чудесно помогает при укусе любых змей.
Кроме того, Калпеппер, страстный астролог, помимо того, что был травником, считал лопух женским растением, которым правит планета Венера, и учел это при приготовлении своих репейных эликсиров.
Традиционно считалось, что корень несет магическую силу, особенно силу защиты и исцеления.Считалось, что ношение ожерелья из корня, собранного во время убывающей луны, защитит владельца от зла и негатива. Согласно индейской традиции исцеления, растение использовалось малекитом, микмаком, оджибвой и меномини для здоровья кожи. Далее корни сушили ирокезы на костре и хранили в пищу в течение следующего года. Они также использовали родственные A. минус в лечебных ваннах.
Согласно Уильяму Куку, автору Physio-medical Dispensatory в 1869 году, лопух «входит в сорт семейного пива вместе с такими веществами, как желтый док, колючий нард, цветы бузины и имбирь», делая полезный весенний напиток.Травник Мэтью Беккер утверждает, что лопух является «мощным, но безопасным противоотечным лимфатическим средством». Кроме того, как тонкое альтеративное средство он лучше всего работает с течением времени и демонстрирует восстанавливающие свойства, частично благодаря горькому тонизирующему действию на пищеварительную систему.
Он также содержит инулин, который питает здоровые бактерии в толстой кишке.
Лопух считается многими травниками самым известным лекарством от кожных заболеваний (Хоффман, Мур). Эта трава очень эффективна, нежна и многофункциональна.Он способствует оттоку желчи, а также увеличивает кровообращение к коже. Кроме того, это мягкое мочегонное и лимфатическое средство. Лопух широко используется как лечебное средство и очиститель крови. Из листьев можно приготовить свежую припарку, чтобы успокоить ядовитый дуб и ядовитый плющ, а отвар листьев — лечебное средство для мытья кожи.
Вкус: едкий, горький, холодный, сладкий
Сушеный корень в виде холодного настоя, отвара или настойки.
Вдохновением для создания липучки послужил лопух.Изобретатель, швейцарский инженер-электрик по имени Жорж де Местраль, гулял однажды в горах и увидел боры, торчащие на его шерстяных носках и шерсти собаки. Он пошел домой и исследовал колючие, похожие на крючки семена, из которых состоит плод, и подумал, что сможет воспроизвести это «захватывающее» действие в лаборатории.
Так он и поступил, и в 1955 году липучка была запатентована и выпущена во всем мире.
Меры предосторожности
Меры предосторожности неизвестны. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с квалифицированным практикующим врачом перед использованием растительных продуктов, особенно если вы беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства.
Эта информация не проверялась Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Только для образовательных целей.
| Botanical.com Домашняя страница
Ботанический: Arctium lappa (LINN. — Синонимы — Лаппа. Фокс Клот. Колючий заусенец. Пуговицы нищего. Пуговицы моллюска. Листья любви. Филантропиум. Personata. Счастливый майор. Clot-Bur. |
) 
Верхние листья намного меньше, имеют более яйцевидную форму и не так плотно покрыты серым пухом внизу.
‘
Для сушки следите за сушкой листьев мать-и-мачехи. У них немного горьковатый вкус.
И корень, и семена можно принимать в виде отвара по 1 унции. на 1 1/2 пинты воды, кипяченной до пол-литра, в дозах по рюмке, три или четыре раза в день.
Американцы используют только семена, считая их более эффективными и быстрыми в своем действии, чем другие части растения. Они обладают расслабляющим и успокаивающим действием, но обладают ограниченным тонизирующим действием. Их влияние на кожу в значительной степени связано с их жирной природой: они воздействуют как на сальные, так и на потовые железы и, вероятно, благодаря своей маслянистой природе восстанавливают гладкость кожи, что является признаком нормального здорового действия.
… Листья, приложенные к местам, страдающим сокращением сухожилий или артерий, дают большую легкость: сок листьев или, скорее, сами корни, напоенные старым вином, чудесным образом помогают при укусе любых змей — приколотый с небольшим количеством соли и положенный на место корень внезапно облегчает их боль и помогает тем, кого укусила бешеная собака…. семя, выпитое вместе 40 дней в вине, чудесно помогает при ишиасе: листья, покрытые синяком яичного белка, приложенные к любому месту, обожженному огнем, поглощают огонь, дают внезапное облегчение и впоследствии исцеляют … .. Корень можно консервировать с сахаром для употребления, косточкой и дряблыми. Семя очень рекомендуют разбивать камень, и для этой цели часто используют его вместе с другими семенами и прочим ».
Даже финиковые камни приходилось толкать и снимать; идея в том, что то, что естественно «каменное», вылечит его; что «подобное лечит подобное» (Хенслоу).Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие
Лопух ( Arctium lappais ) произрастает в Европе и Азии, а теперь натурализован в Северной Америке. Это растение, которое, наряду с маргаритками и подсолнухами, принадлежит к семейству Asteraceae .Это хорошо названо, так как плод растения, круглый шар из семенного материала, покрытый крючками или зубцами, напоминает бор, который прилипает к чему-либо.
Фактически, его захватное действие послужило источником вдохновения для создания липучки.
В некоторых штатах лопух можно считать сорняком (из-за его способности распространяться), но это растение веками использовалось как средство от широкого спектра заболеваний. В традиционной медицине плоды, семена, корни и листья лопуха использовались в качестве отваров или чаев при простуде, подагре, ревматизме, желудочных заболеваниях и раке, а также для улучшения мочеиспускания, увеличения потоотделения и облегчения опорожнения кишечника.Его также рекламировали как афродизиак.
Хотя используются все аспекты растения, именно белый корень в форме моркови, который может вырасти до двух футов и содержит наибольшее количество питательных веществ, кажется, обладает большей частью предполагаемой целительной силы лопуха. Корень содержит множество фитохимических веществ, в том числе лигнаны, тритерпеноиды и полиацетилены, некоторые из которых, как было показано, способствуют циркуляции крови (отсюда его репутация как детоксифицирующего агента) и связаны с противодиабетическими свойствами.
Другие компоненты включают флавоноиды, которые обладают цитотоксическим, противовоспалительным и антиоксидантным действием, что может объяснить его внутреннее и внешнее применение при многих состояниях кожи, таких как прыщи, ожоги, фурункулы и экзема. Исследования показывают, что корень лопуха, который обычно едят в Японии, некоторых частях Европы, а также все чаще в США, также является источником инулина, типа пребиотического волокна, которое питает полезные бактерии в толстой кишке для улучшения пищеварения. .
Польза для здоровья
Несколько научных исследований изучали влияние лопуха на здоровье, и хотя некоторые из них многообещающие, их следует считать предварительными.Вот краткое изложение того, что известно.
Диабет
В исследовании 2017 года у мышей с диабетом, предварительно обработанных 200 и 300 миллиграммами экстракта корня лопуха в течение месяца, повысился уровень инсулина, а также удалось контролировать массу тела. Исследователи также сообщили о благоприятных изменениях липидного профиля крови, включая снижение уровня триглицеридов и «плохого» холестерина ЛПНП и повышение уровня «хорошего» холестерина ЛПВП.
Исследование основано на исследовании диабета на мышах, проведенном в 2014 году, которое показало, что из-за своих антиоксидантных свойств лопух может улучшить симптомы диабета.
Высокий холестерин
В исследовании по выявлению потенциальных генов, которые могут участвовать в метаболизме липидов, экстракт корня лопуха снижает массу тела и уровень холестерина у крыс, возможно, за счет модуляции экспрессии генов.
Поддержка печени
Хотя лопух хвалили за его очищающие кровь свойства, есть ограниченные доказательства его способности поддерживать печень. Исследование 2002 года показало, что эта трава помогла обратить вспять повреждение печени, вызванное чрезмерным употреблением алкоголя у крыс, хотя прямая корреляция с результатами у людей не обязательно может быть установлена.В другом исследовании на животных лопух помог защитить печень от повреждения, вызванного нестероидными противовоспалительными препаратами (НПВП), такими как тайленол (ацетаминофен) и четыреххлористый углерод, химический растворитель.
Рак
Лопух является одним из ключевых ингредиентов Essiac и Flor-Essence, травяных формул, которые продаются как чудодейственные средства для людей, борющихся с раком. Хотя защитники утверждают, что Essiac и Flor-Essence могут уменьшить опухоли, продлить выживание, облегчить боль и повысить иммунитет, согласно отчету Мемориального онкологического центра им. Слоуна Кеттеринга, нет никаких доказательств, подтверждающих такие утверждения.Более того, одно исследование 2006 года показало, что Essiac и Flor-Essence действительно могут стимулировать рост клеток рака груди человека.
Помимо лопуха, Essiac содержит внутреннюю кору скользкого вяза, овечий щавель и корень индийского ревеня. Flor-Essence включает те же ингредиенты, что и кресс-салат, блаженный чертополох, красный клевер и водоросли.
Здоровье кожи
Одно исследование 2017 года, в котором изучалось влияние экстракта листьев лопуха на старение кожи, показало, что содержащиеся в нем антиоксиданты способны подавлять ферменты, которые приводят к образованию морщин и избыточной пигментации.
Однако исследование 2014 года, в ходе которого изучалось влияние повязки из листьев лопуха на ожоги, показало, что она токсична для клеток кожи и не демонстрирует антимикробной активности. Одно небольшое исследование 2014 года, в котором использовался гомеопатический препарат из лопуха, обнаружило значительное улучшение количества и типов прыщей и показателей качества жизни.
Сексуальное желание
Эксперимент на крысах показал, что экстракт корня лопуха улучшает сексуальное поведение, хотя и не в такой степени, как Виагара (силденафил), лекарство, используемое для лечения эректильной дисфункции.Он также повысил уровень тестостерона в сыворотке по сравнению с контролем. По словам исследователей, результаты подтверждают традиционное использование корня лопуха для лечения импотенции и бесплодия.
Обезболивающее
Исследование 2014 года показало, что употребление чая из корня лопуха снижает определенные воспалительные маркеры у пациентов с остеоартритом коленного сустава.
Выбор, подготовка и хранение
Свежий корень лопуха (он же гобо) можно купить в магазинах натуральных продуктов и на фермерских рынках.У него землистый, слегка горьковатый вкус, и его можно есть сырым, как морковь, после того, как будет удален коричневый внешний слой, но чаще всего его нарезают и добавляют в жаркое. Для хранения охладите его в воде в неглубокой посуде до четырех дней.
Многие магазины здорового питания предлагают добавки из лопуха, а также порошок сушеных корней, настойки и жидкие экстракты.
Существует ограниченное количество клинических данных для определения дозировки лопуха. Дозировки, используемые в исследованиях, варьируются от 200 миллиграммов экстракта корня лопуха до шести граммов в день чая из корня лопуха.28-дневное испытание фазы I по определению дозы, проведенное у пациентов с прогрессирующим рефрактерным раком поджелудочной железы, рекомендовало 12 граммов в день.
Важно помнить, что добавки не проверялись на безопасность, а пищевые добавки в значительной степени не регулируются.
В некоторых случаях продукт может доставлять дозы, которые отличаются от указанного количества для каждой травы. В других случаях продукт может быть загрязнен другими веществами, например металлами. Кроме того, не была установлена безопасность добавок для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства.
Возможные побочные эффекты
Корень лопуха обычно считается безопасным, однако некоторым следует его избегать. Например, людям с диабетом, которые принимают лекарства, снижающие уровень сахара в крови, не следует использовать корень лопуха, поскольку он может вызвать гипогликемию. Лопух традиционно использовался как мочегонное средство для увеличения диуреза, и прием дополнительных диуретиков при его использовании не рекомендуется, так как это может вызвать обезвоживание. Лопух также может вызывать аллергию у людей, чувствительных к ромашкам, хризантемам или амброзии.Прекратите использование и обратитесь к врачу, если вы подозреваете аллергическую реакцию.
Если у вас чувствительность к продуктам с высоким содержанием инулина (например, артишокам, спарже или луку-порею), после употребления корня лопуха у вас может возникнуть временное газообразование или вздутие живота. Избегайте использования, если вы беременны, так как это растение стимулирует матку и может вызвать преждевременные роды.
Преимущества и побочные эффекты чая из корня лопуха
Чай из корня лопуха — также называемый чаем из лопуха — это травяной чай, приготовленный из корня лопуха.Некоторые специалисты по фитотерапии, давно используемые в китайской медицине, считают, что этот напиток может улучшить вашу иммунную систему, снизить артериальное давление, вылечить поврежденную печень и даже предотвратить или лечить рак. Он также используется для обращения вспять признаков старения и улучшения здоровье волос.
Что такое чай из корня лопуха?
Если вы путешествуете, вы, вероятно, встречали лопух во время приключения в глухом лесу. Лопух известен своим бором — круглым шариком из семенного материала, покрытым крючками или зубцами, который прилипает к вашей одежде и обуви, когда вы проходите мимо.
На самом деле, идея создания липучки, как говорят, была вдохновлена кором этого растения.
Лопух ( Articum lappa) Растения относятся к семейству сложноцветных , наряду с подсолнухами и маргаритками. Обычно дикорастущий лопух в Европе, Азии и США выращивают из-за его лечебных свойств.
Корень лопуха можно употреблять в виде сырого овоща или готовить в тушеных блюдах, супах и других рецептах. Помимо чая, он выпускается в виде масла и экстракта, а также в виде порошка.
Чай из корня лопуха имеет землистый, сладкий вкус, его можно пить горячим или холодным. Это один из ингредиентов чая Essiac, запатентованной травяной смеси, которая, как предполагается, полезна для здоровья.
Польза для здоровья от чая из корня лопуха
Лопух использовался в китайской медицине на протяжении тысяч лет, а также является основным продуктом западной фитотерапии. Считается, что его корни, цветы и другие части растений имеют множество преимуществ.
Корень лопуха содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые улучшают здоровье. Традиционные лекарственные средства включают:
- Профилактика и лечение рака: Корень лопуха содержит антиоксиданты кверцетин и лютеолин, которые обладают свойствами, которые могут препятствовать росту и мутации раковых клеток. Исследование 2011 года показало, что свободные радикалы в корне лопуха могут остановить распространение некоторых видов рака в лаборатории, однако онкологический центр Мемориала Слоуна Кеттеринга предупреждает, что недостаточно доказательств в поддержку использования лопуха для лечения или профилактики рака.
- Успокаивает кашель и простуду: Чай из корня лопуха традиционно использовался как противоотечное и отхаркивающее средство при простуде и кашле. Хотя наука об этом ограничена, лопух действительно содержит витамин С, который укрепляет иммунную систему; некоторые исследования также показали, что он обладает антибактериальными свойствами.
- Улучшение здоровья печени: Корень лопуха веками использовался для детоксикации печени и организма. Исследование на крысах, проведенное в 2002 году, показало, что эта трава может помочь обратить вспять повреждение печени, вызванное чрезмерным употреблением алкоголя, хотя прямая корреляция с результатами у людей не всегда может быть установлена.
- Ослабление боли: Считается, что лопух обладает противовоспалительными свойствами. Исследование 2014 года показало, что употребление чая снижает определенные воспалительные маркеры у пациентов с остеоартритом коленного сустава.
- Снижение артериального давления: Чай из корня лопуха содержит калий, который может помочь снизить кровяное давление и открыть кровеносные сосуды для улучшения кровотока.
Корень лопуха также можно найти в некоторых косметических и диетических продуктах. Предполагаемое косметическое использование включает:
- Уменьшение морщин: Корень лопуха содержит антиоксиданты кверцетин, лютеолин и фенольные кислоты, которые борются со свободными радикалами и борются с признаками старения. Одно исследование показало, что крем, содержащий экстракт корня лопуха, помог уменьшить появление морщин на коже.
- Улучшение волос: Считается, что фитостерины в корне лопуха улучшают здоровье кожи головы и волос, уменьшают перхоть и улучшают волосяные фолликулы, предотвращая выпадение волос. и улучшить толщину.
- Устранение лишнего веса воды: Корень лопуха используется в традиционной китайской медицине как мочегонное средство, способствующее мочеиспусканию и потоотделению. Однако существует ограниченное количество научных доказательств, подтверждающих это утверждение.
Одно исследование показало, что крем, содержащий экстракт корня лопуха, помог уменьшить появление морщин на коже.Содержит ли чай из корня лопуха кофеин?
Чай из лопуха не является чаем в традиционном смысле слова, так как его не делают из листьев растения Camellia sinensis , как черный или зеленый чай. Его варят из частей лопуха, не содержащего кофеина. Таким образом, чай из корня лопуха не содержит кофеина.
Побочные эффекты чая из корня лопуха
Корень лопуха обычно считается безопасным, однако некоторым людям не следует употреблять чай из лопуха.
Беременным женщинам следует избегать чая из лопуха, поскольку он может стимулировать матку и вызвать преждевременные роды. Людям с диабетом, которые принимают лекарства, снижающие уровень сахара в крови, не следует использовать корень лопуха, поскольку он может вызвать гипогликемию. Наиболее частым побочным эффектом является сыпь (контактный дерматит).
Как приготовить чай из корня лопуха
Вы можете купить чай из корня лопуха в пакетиках или в виде сушеных рассыпных корней, он доступен во многих продуктовых магазинах, на рынках товаров для здоровья и в Интернете.
Чтобы сделать чашку из рассыпчатых трав, поместите примерно 1 ч.в чашку с сушеным корнем лопуха, залейте травы примерно 7 унциями горячей или кипящей родниковой или фильтрованной воды и дайте настояться от 1 до 20 минут, в зависимости от того, насколько крепкий вам нравится чай. Процедите отдельные кусочки и наслаждайтесь.
Чтобы приготовить холодный чай из лопуха в домашних условиях, добавьте две чайные ложки сушеного корня в холодную воду.
Охладите не менее 10 минут или столько, сколько хотите.
Борьба с семенами лопуха и его лекарственное применение
Введение
Это фотоблог моей попытки удалить семена лопуха с липких семенных головок.Также есть описание того, как я планирую использовать эти семена в качестве лекарства.
Некоторое время я хотел сделать из них лекарство, но меня пугала эта задача. В этом году я наконец-то потратил время, и вот процесс и результаты.
Кочаны лопуха. Arctium lappa, Asteraceae. Итака, штат Нью-Йорк. 15 ноября 2017 г.О лопухе
В США есть два наиболее распространенных натурализованных вида лопуха: Arctium lappa и Arctium minus. Они похожи на сорняков, часто встречаются в солнечной нарушенной среде.Как следует из названия вида, у Arctium minus цветочные / семенные головки меньшего размера, хотя само растение может быть довольно большим. Arctium lappa — наиболее распространенный вид в моем доме, о котором рассказывается в этом посте.
Помимо ценности в качестве пищи и лекарства, оба эти растения обладают одинаковыми вредными свойствами. У них есть липкие зазубрины, которые цепляются за шерсть, волосы и одежду животных, что помогает распределить семенные головки. Второе неприятное качество — это волосы. Сначала они прикрепляются к верхушке семян, но легко отделяются.Они похожи на волоски семян одуванчика, хотя у одуванчика волосы помогают уносить семена. У лопуха мелкие волоски, скорее всего, служат средством борьбы с хищниками.
Зубчатые зазубрины известны тем, что являются изобретением липучки. Идея пришла к Джорджу де Местралю в 1940-х годах после удаления боров с шерсти его собаки. Вы можете прочитать историю здесь.
Оба вида используются в качестве лекарств как синонимы, хотя корни A. lappa чаще употребляются в пищу (источник гобо).Есть два довольно простых способа определить разницу между двумя видами, когда они зацветут. Во-первых, цветки A. minus и семенные головки примерно на 1/3 меньше A.
lappa (см. Фото). И отличительная особенность, которая мне кажется наиболее полезной, — это то, как семенные головки прикреплены вдоль цветочного стебля. У A. minus они сгруппированы близко друг к другу, создавая сгруппированный вид, в то время как у A. lappa каждая семенная головка имеет свой собственный длинный стебель.
Заметки по ботанике
В этой статье я использовал общие термины для частей растений, но для тех, кто интересуется, вот точные ботанические термины для частей растений, связанных с лопухом.
- Зубцы — это загнутые кончики гильз . У Asteraceae головка цветка (соцветие) обычно окружена группой прицветников. Их вместе называют оберткой, а отдельные части — обертками.У них разные функции. Самыми известными являются обертки артишоков, они мясистые внутри и вкусные, когда их готовят и опускают в масло.
- Стебель цветка / семенной головки — это цветонос , он удерживает цветочные головки, а затем и семенные головки, от стебля.
- Волосы — описанный здесь тип волос называется хохол . Они используются для раздачи отдельных фруктов.
- Кочан — это плодоношение , часть растения, содержащая зрелые плоды.
- Seed — это технически плодов . В ботанике плод — это созревшая завязь, содержащая семена. Желудь такой же фрукт, как и яблоко. Плоды растений семейства сложноцветных (например, лопуха) имеют семянки . У них твердая внешняя оболочка, содержащая одно семя. Хорошим примером являются семена подсолнечника, у которых нужно открыть внешнюю оболочку, чтобы добраться до единственного семени внутри.
Сбор семян
Найти растение несложно, оно очень распространено.
Я также ежегодно оставляю часть своего сада под лопух. Это растение очень выносливо и продолжит возвращаться, даже если вы его много раз срежете.
Чтобы его собрать, наденьте не липкую одежду, например дождевик. Самое главное, соберите волосы назад и уберите их в шапку или шарф. Если зазубрины запутались в волосах, их очень сложно удалить.
Соберите семенные кочаны в конце лета, когда они созреют, и семенные головки станут смешанными с зеленым и соломенным цветом. Соберите их, пока они не выветрились дождем.
Я храню их в пакетах, пока не успею их обработать.
Кочан семян лопуха раздавлен транспортным средством. Итака, штат Нью-Йорк. 14 ноября 2017 г. Кочаны лопуха полностью сплющены после наезда. Итака, штат Нью-Йорк. 14 ноября 2017 г. Кочан лопуха после наезда на него транспортного средства.Итака, штат Нью-Йорк. 14 ноября 2017 г. Семена лопуха после наезда на автомобиль. Итака, штат Нью-Йорк. 14 ноября 2017 г. Закройте семена лопуха после наезда на автомобиль.
Итака, штат Нью-Йорк. 14 ноября 2017 г. Меган оделась, чтобы отделить семена. Она носит маску для лица, чтобы не вдыхать волосы, перчатки и длинные рукава, чтобы избежать контакта с раздражающими волосами. Итака, штат Нью-Йорк. 17 ноября 2017 г. Крупным планом — Меган отделяет семена лопуха от плевел.Итака, штат Нью-Йорк. 17 ноября 2017 г. Провеивание семян и мякины. Итака, штат Нью-Йорк. 21 ноября 2017 г. Личинка семенной моли лопуха в семени лопуха. Итака, штат Нью-Йорк. 21 ноября 2017 г. Две личинки семенной моли лопуха. Одна в центре, и вы можете видеть коричневую голову из другой, выходящую из соломы под ней. Итака, штат Нью-Йорк. 21 ноября 2017 г.Разлука
Теперь начинается сложная часть, вырывая семена из семенной головки, и у меня появилась идея, которую я хотел попробовать.Много лет назад, навещая Андреа и Матиаса Райзена из компании Healing Spirits, они рассказали мне, что удаляли семена лопуха, пробегая по семенным головкам, чтобы разрыхлить их.
И вот что я сделал.
Я завернул семенные головки в толстый пластиковый пакет и катал по ним взад и вперед, пока они не стали настолько плоскими, насколько это возможно. Я рад, что живу на менее популярной дороге, так как уверен, что это покажется подозрительным для всех, кто проходит мимо.
Я развернул полиэтиленовый пакет и начал утомительную работу по разборке и чистке раздавленных семенных головок.(Записки — старомодное слово, описывающее процесс разделения частей растения, которые вы хотите и не хотите в медицине.) Меган, ученица, которая любит этот тип медитативной работы, выполнила большую часть работы. разделение. Она надевала маску, чтобы не вдыхать раздражающие волосы, а также надевала резиновые перчатки и длинные рукава, чтобы они не раздражали ее кожу. Я также одолжила ей куртку, которую не ношу часто, так как волосы могут вызывать зуд на одежде.
Затем мы подождали ветреного дня, чтобы помочь с процессом веяния.Для этого семена и мякину переливали из одного контейнера в другой, позволяя ветру уносить более легкие пушистые волоски.
Пока Меган перебирала семена, она заметила, что некоторые из них были сгруппированы вместе с маленькими существами, населяющими их. Это личиночная стадия семенной моли лопуха (Metzneria lappella), которая зимует и окукливается в семенных головках.
Эти личинки были удалены, и конечным продуктом стала банка семян лопуха на ½ галлона (2 фунта 10 унций).
Очищенное и готовое семя лопуха.21 ноября 2017 г. Семена лопуха целиком очистите с помощью ступки, пестика и измельчителя семян. Итака, штат Нью-Йорк. 28 ноября 2017 г.Приготовление и использование семян лопуха, или Зачем возиться со всем этим Kerfuffle
Лично я хочу иметь более широкое представление о местных лекарственных растениях. И непосредственное участие в сборе, обработке, приготовлении лекарств и использовании этих растений — важная часть моего сбора этой информации.
Семена лопуха издавна используются при ряде заболеваний.Я сосредоточился на его применении при хронических кожных заболеваниях.
Многие из пациентов, которых я вижу, имеют стойкие идиосинкразические кожные заболевания без очевидной причины или спусковых механизмов. Хотя эти высыпания могут быть диагностированы как экзема, псориаз или другие дерматиты, многие из них не поддаются лечению стандартными лекарствами. Эти кожные заболевания иногда связаны с другими заболеваниями, такими как фибромиалгия и аутоиммунные заболевания. Хотя это небольшой скачок, похоже, что семена лопуха могут обладать терапевтическими свойствами, которые помогают облегчить эти высыпания, работая с основными заболеваниями и поддерживая общее состояние здоровья.Механизм этих эффектов не совсем понятен, хотя они включают противовоспалительную и антиоксидантную активность. Существует ряд исследовательских работ, часто посвященных лигнану арктигенину, которые показывают, как могут иметь место эти эффекты. Хотя, как и в случае со многими другими растениями, мы далеки от понимания динамики, лежащей в основе их лечебного действия.
Семена лопуха известны своим мочегонным действием (мочиться), которое также может играть роль в том, что семена помогают при сыпи и других кожных заболеваниях.
Один из возможных механизмов — увеличение клубочковой фильтрации. Это включает фильтрацию крови через почки, что, в свою очередь, может помочь отфильтровать соединения, которые увеличивают мобилизацию лейкоцитов, что может вызвать раздражение кожи. Люди могут не принимать это растение перед сном из-за его мочегонного эффекта.
В целом семена лопуха считаются безопасными для внутреннего и внешнего использования. Но имейте в виду, что они имеют довольно горький вкус, что может ограничить их использование в некоторых препаратах.
Иногда состояние кожи ухудшается, прежде чем поправиться. Если вы принимаете лекарство из семян лопуха и ваша сыпь становится более красной и / или более раздраженной, вы можете продолжить лечение еще несколько дней, чтобы увидеть, уменьшатся ли ваши симптомы. Если они этого не делают или просто чувствуют, что лекарство наносит вред, немедленно прекратите.
Китайская силовая установка с измельченными семенами лопуха. Итака, штат Нью-Йорк.
29 ноября 2017 г.Препараты
Подготовка семян
Перед приготовлением лекарства полезно измельчить семена.Это позволяет менструальной жидкости (жидкости, используемой в препарате) проникать через семенную оболочку. Для этого хорошо подойдет кофемолка для кофе / специй. Вы также можете использовать ступку и пестик, хотя может потребоваться некоторая работа, чтобы превратить их в порошок. Еще один вариант — порошковая машина, называемая «китайская мельница» (см. Фото). Они дорогие, но обладают большей мощностью для измельчения семян и более твердого растительного материала. Они также могут измельчать большее количество за раз, чем мельница для специй.
Закройте вверх порошкообразного семени лопуха.29 ноября 2017 г.Приготовление лекарства
Приведенные ниже соотношения представляют собой соотношение менструаций и трав. Менструальная жидкость — это используемая жидкость. Например, если использовалось соотношение 1: 4 и вы использовали 6 унций порошкообразных семян, вы бы покрыли его 24 унциями менструального цикла 6:24 (6 × 4 = 24).
Эти лекарства следует регулярно встряхивать в течение примерно 2 недель.
Внутреннее использование
- Капсулы -1-2 капсулы 1-2 раза в день. Если вы готовите собственные капсулы, посыпьте семена порошком непосредственно перед их инкапсулированием.Если вы готовите большую партию, вы можете поместить их в герметичную емкость и хранить в холодильнике, чтобы сохранить свежесть.
- Отвар
- Приготовление — слегка тушите измельченные семена в течение 5 минут. Добавьте примерно 1 чайную ложку с горкой (0,1 унции) на 1 стакан (8 унций) воды. Процедить через мелкоячеистое сито.
- Дозировка — это крепкий горький на вкус чай, вы можете добавить другие травы для аромата или разбавить его водой. Этот чай также работал бы как лечебный биттер.Пейте по-½ стакана 2 раза в день. Если вы сделаете большую партию, оставшуюся часть можно поставить в холодильник для дальнейшего использования. Если у вас чувствительный желудок, вы можете начать с меньшего количества.
- Порошок — Размешайте примерно ¼ -1 чайную ложку в 1 стакане воды или напитка по вашему выбору. Возможно, вы захотите пойти за охотником.
- Настойка
- Препарат — настойка порошкообразных семян в соотношении 1: 4 в 70% этаноле
- Дозировка ½-1 пипетка (1-2 мл) 1-3 раза в день.
Наружное применение
- Масло
- Приготовление — В соотношении 1: 4 залейте измельченные семена оливковым маслом первого холодного отжима. Используйте ткань в качестве крышки, чтобы дать лекарству «дышать», за исключением встряхивания лекарства. Ткань можно заменить крышкой, когда масло процедите.
- Дозировка: наносить на кожу 1-3 раза в день. Масло может испачкаться, лучше наложить на него ткань или спортивную повязку, чтобы одежда не пачкалась.
Лечебные свойства и применение лопуха
Лопух (Arctium lappa) — одна из тех беспокойных недель, которые приносят больше пользы для здоровья, чем большинство из нас обычно думает. Как и у одуванчика, у него есть длинный стержневой корень, садовники, которые ищут чисто эстетический ландшафт, находят более чем сложным избавиться от него.Однако травники на протяжении веков видят красоту урожая просто потому, что лопух предлагает нам так много преимуществ, что их вряд ли можно обменять. Мы вполне можем потратить час на выкорчевывание большей части (но редко всего!) Корня первого года осенью или корня второго года весной. Лопух отдает свою жизнь, предлагая очищение крови, помощь по детоксикации, очищение кожи и помощь в балансировании жидкостей нашего тела. Это скромное растение часто воспринимается скорее как еда (гобо, как его называют японцы), чем как лекарство, обладающее высокой способностью облегчить многие из болезней, с которыми мы сталкиваемся сейчас и в более далеком прошлом.
Лопух осенью
Древние травники, такие как Хильдегард из Бингена в XII веке, признали, что лопух помогает своим пациентам оправиться от болезней. Тогда, как и сегодня, лопух помогал расщеплять токсины и метаболические отходы, облегчая нашему организму выведение того, в чем мы больше не нуждаемся. При различных заболеваниях, от рака и гипертонии до подагры, язвы пищеварения и репродуктивных проблем, лопух предлагал поддержку и помощь в выздоровлении на протяжении веков.
Для тех из нас, у кого менее опасные для жизни состояния, лопух также может быть верным другом. Поскольку лопух стимулирует ваше тело к лучшему расщеплению и устранению отходов, он также помогает вам строить заново, делая всю вашу систему в целом легче и более очищенной. Людям с подагрой, сухой и раздраженной кожей, такими как экзема и псориаз, а также с общим пищеварительным расстройством, может помочь ежедневная порция корня лопуха, принимаемого в пищу, в виде чая или отвара, или в виде настойки, глицерита или другого.
растительный лекарственный препарат.
Хотя травники обычно советуют беременным женщинам придерживаться более легких доз, таких как те, которые обычно содержатся в пищевых продуктах, таких как Kinpira Gobo, японская тушеная морковь и корень гобо, лопух является одним из самых нетоксичных и в целом безопасных трав, которые мы используем травниками. Детям и взрослым нравится землистый, слегка сладковатый вкус, несмотря на легкое горькое послевкусие. Это горькое послевкусие помогает лопуху усилить поток пищеварительных соков, помогая печени и желчному пузырю переваривать пищу.Мочегонное действие лопуха тоже мягкое, что делает его хорошим выбором для людей с гипертонией, вздутием живота или задержкой воды. При ПМС и вздутии живота в перименопаузе немного корня лопуха может помочь организму продвинуть эти воды.
Лечебные действия
Антибактериальное, противовоспалительное, противоопухолевое, противогрибковое, антимутагенное, антиоксидантное, жаропонижающее, мочегонное, потогонное, гипогликемическое
Как включить лопух в свой рацион
Лопух прекрасно дополняет многие блюда. Если в вашем рецепте есть морковь, вы можете заменить ее или добавить корень лопуха. Тушеные, приготовленные на пару, жареные, вы найдете множество рецептов в Интернете, а также в японских и азиатских кулинарных книгах гобо или корня лопуха. Вы также можете добавлять кусочки корня лопуха в супы или рагу. Вкус лопуха землистый, сладкий и слегка горький. Он довольно мягкий даже по стандартам самых придирчивых едоков в сочетании с другими более интенсивными ингредиентами, такими как морковь, пастернак, репа, свекла, перец или капуста.
Цветок лопуха
, фото любезно предоставлено Morguefile
Чаи и отвары — это только начало напитков, приправленных репейником.Старинные рецепты корневого пива часто включали корень лопуха. Сегодня вы все еще можете найти газировку из лопуха-одуванчика, чтобы получить ежедневное лечение от лопуха. Только убедитесь, что в выбранной вами газированной воде используется настоящий корень лопуха, а не искусственные ароматизаторы, если вы действительно хотите получить пользу от лопуха.
Если вы сами готовите чайный гриб, подумайте о том, чтобы добавить немного репейного чая в процесс брожения. Вы можете добавить его в первый чай, или вы можете добавить его в бутылку в качестве усилителя вкуса. В любом случае корень лопуха придаст вашему напитку новое измерение.Также это прекрасное дополнение к пиву с травами и медовухе.
Вы также можете купить (или приготовить) измельченный корень лопуха у многих поставщиков трав. Мне нравится измельченный корень лопуха для приготовления пастилок или конфет. В одни из моих любимых капель от кашля входят корень лопуха, корень одуванчика и корень девясила в порошковой форме. Со здоровой дозой меда они станут долгожданным лакомством во время болезни.
Настойки, сиропы и глицериты — тоже хорошие способы добавить лопух в свой ежедневный рацион. Я люблю готовить засахаренный корень лопуха в качестве дижестива до или после еды.В результате я получаю около чашки сиропа из корня лопуха, который быстро становится частью моего сиропа из трех корней для восстановления после болезни.
Кусочки засахаренного корня лопуха — прекрасный способ получить немного лекарства от лопуха, конечно.
Предупреждения
По большей части корень лопуха — это здоровое, безопасное, нетоксичное растение. Если вы беременны, придерживайтесь обычных пищевых доз лопуха. Прежде чем сделать лопух значимой частью своего рациона, будет разумно поработать с акушеркой, травником или родильницей, когда вы беременны.Люди, которые принимают какие-либо фармацевтические препараты, также захотят контролировать уровень своих лекарств. Корень лопуха может помочь улучшить общее пищеварение, потенциально улучшая усвоение питательных веществ и лекарств. Работайте со своей медицинской бригадой, чтобы убедиться, что по мере улучшения пищеварения вы меняете уровни лекарств по мере необходимости.
Источники
.