Какие растения относятся к крестоцветным: список, описание, роды и виды

Содержание

Крестоцветные растения Курской области. | Образовательная социальная сеть

Слайд 1

Крестоцветные растения Курской области. Проект ученицы 6 класса ОКОУ Клюквинской школы-интерната Петрухиной Анны. Руководитель проекта: Тюленева Елена Александровна

Слайд 2

семейством капустные По-другому семейство крестоцветные называют семейством капустные . Среди них есть как однолетние, так двулетние и многолетние растения. В основном это травы. Капустные относятся к классу двудольных растений. К семейству крестоцветных относятся многие культурные растения, имеющие важно сельскохозяйственное значение. Это капуста, горчица полевая, левкой, редька огородная, редис, турнепс, брюква и др. Представители семейства крестоцветных опыляются насекомыми. Поэтому имеют яркие пахнущие соцветия. Являются медоносами. Другое важное значение капустных — у многих их видов семена содержат большое количество растительных масел (горчица, рапс), которые человек использует в пищу и для других целей.

Слайд 4

Семейство крестоцветных насчитывает в ЦЧЗ 60 видов. 15 из них можно отнести к интродуцированным или адвентивным. В Красной книге Курской области представлены 5 видов крестоцветных заповедника, но двурядник меловой отмечен только на Казацком участке (дорога, отсыпанная меловой породой) в качестве заносного растения. Клаусия солнцелюбивая встречается редко на степных склонах участка Букреевы Бармы. Катран татарский произрастает там же, где довольно многочислен и формирует эффектные группы, резко выделяясь на фоне других степных растений, в т. ч. ковылей; на участке Баркаловка этот вид более редок. Зубянка пятилистная произрастает в ЦЧЗ только в дубраве участка Пойма Псла . Шиверекия подольская в настоящее время в ЦЧЗ известна только в 1 местонахождении участка Баркаловка на меловом холме, а ещё 1 местонахождение в непосредственной близости от заповедного урочища Баркаловка в охранной зоне. В новое издание Красной книги региона рекомендован бурачок Гмелина , отмеченный в петрофитных степях участка Букреевы Бармы. Массовых видов крестоцветных в степях заповедника немного, это: свербига восточная (встречается также на лугах, опушках и как сорное), крупка сибирская, желтушник сероватый (на участках Баркаловка и Букреевы Бармы), гулявник изменчивый. Среди крестоцветных есть сорные или сорно-степные виды, которые встречаются и в степи по различным обнажениям почвы – порои млекопитающих, выбросы слепышей ( слепышины ), муравейники и др. К таким видам можно отнести: икотник серый, рыжик мелкоплодный, крупку мохнатую, желтушники левкойный и Маршалла, гулявник Лёзеля , вяжечку голую.

Слайд 5

Некоторые представители семейства крестоцветных

Слайд 6

Клаусия солнцелюбивая Катран татарский Катран татарский

Слайд 7

Желтофиоль ядовитое крестоцветное растение то растение обладает узкими длинными листьями и большими насыщенно желтыми цветками, собранными в соцветия-кисти. В соке желтофиоля содержатся такие ядовитые вещества, как гликозиды. При попадании в организм они негативно влияют на кровеносную систему, непосредственно на мускулатуру сердца.

Слайд 8

интересное Археологические раскопки свидетельствуют о том, что капусту люди стали использовать со времён каменного и бронзового веков. Уже в XV-X веках до нашей эры капусту широко возделывали в Древнем Египте. Легенда, связанная с происхождением капусты, гласит о том, что капли пота скатились на землю с головы бога Юпитера. Из них и выросла капуста. Считается, что слово «капуста» произошло от древнегреческого и древнеримского « капутум » (голова), что подчеркивает своеобразную форму этого овоща.

Слайд 9

Нет человека, который бы не слышал о рапсовом масле. Раньше оно было одним из самых популярных продуктов, употребляемых в Америке. Однако ученые доказали наличие в нем токсичных веществ, влияющих на сердечную мышцу, щитовидную железу и почки, а также провоцирующих образование жировых отложений. Сегодня и рапсовое, и горчичное – востребованные сорта технических масел.

Сорные растения семейства крестоцветных

Какие признаки характерны для растений семейства Крестоцветные

Жизненные формы

Большинство представителей крестоцветных – многолетние и однолетние травы. Несколько видов являются кустарниками и полукустарниками.

Цветок

Цветок всегда имеет 4 лепестка и 4 чашелистика. Большинство крестоцветных цветут жёлтыми или белыми цветками, но встречаются и розовые, красные, тёмно-бурые лепестки. Формула цветка Ч4 Л4 Т4+2 П1.

Рис. 1. Диаграмма и формула цветка крестоцветных.

Цветок имеет 4 длинные и 2 короткие тычинки и 1 пестик.

Цветки собраны в соцветие кисть.

Тип плода

Для всех представителей семейства Крестоцветных характерны плоды:

У стручка длина превышает ширину не менее, чем в 4 раза.

У стручочков – не более, чем в 3 – 4 раза.

Рис. 2. Плоды крестоцветных стручок и стручочек.

Разнообразие плодов проявляется в количестве семян и в характере вскрывания плода. Многие стручки вскрываются двумя створками. Некоторые плоды семейства не вскрываются, а распадаются на членики. Встречаются также односемянные плоды.

Семена без эндосперма.

Листья у крестоцветных обычно собраны в розетку.

Распространение

3200 видов крестоцветных объединены в 350 родов. Распространены в нетропических областях Америки и Евразии. Особенно много видов встречается в Андах, Средней Азии и Средиземноморье.

Хозяйственное значение

Наиболее значимые в хозяйстве крестоцветные – это овощи:

Капуста во многих европейских странах занимает первое место среди овощей по площади посевов. Очень популярна в национальных кухнях многих народов. Форм и сортов капусты очень много. Наиболее распространены:

  • белокочанная, или огородная;
  • пекинская;
  • цветная;
  • савойская;
  • кольраби.

Капуста весьма ценилась уже в древних цивилизациях – Египте, Риме, Греции. Её селекцией занимался великий Пифагор. Согласно римской мифологии капуста – это капли пота, упавшие с головы бога Юпитера.

В Японии самым популярным из овощных крестоцветных является дайкон. Это один из подвидов редьки.

Турнепс является ценным кормовым растением. В наше время появились сорта, используемые в питании человека.

У большинства овощей используется корнеплод. Кочан капусты представляет собой гигантскую верхушечную почку.

Благодаря высокому содержанию жиров в семенах, рыжик и рапс используются для получения масла.

В дореволюционной России рыжиковое масло было очень популярно. Оно полезно и хорошо влияет на рост ребёнка. После распространения подсолнечника стало редким.

В качестве приправ популярны горчица и хрен. Они улучшают пищеварение, поэтому их хорошо употреблять с тяжёлой пищей (мясом).

Среди крестоцветных много сорных трав:

  • пастушья сумка;
  • ярутка полевая;
  • дескурайния;
  • гулявник;
  • сурепка и другие.

Рис. 3. Дикорастущие растения семейства крестоцветные.

Также немало в этом семействе лекарственных растений. Это:

  • гулявник лекарственный;
  • желтушник левкойный;
  • пастушья сумка;
  • икотник и другие.

Некоторые из этих растений являются токсичными, а другие съедобны. Так, пастушью сумку добавляют в супы и борщи.

Овощные культуры также славятся целебными свойствами. В народной медицине используется капустный сок. Он заживляет раны и язвы, используется для лечения болезней внутренних органов.

При многих заболеваниях используется корень хрена и чёрная редька.

Примерами декоративных крестоцветных являются:

Что мы узнали?

Изучая данную тему в 7 классе, мы дали общую характеристику семейства крестоцветные. Основные признаки, по которым растение относится к данному семейству, – это плод стручок, или стручочек, а также цветок с крестообразно расположенными лепестками и чашелистиками. Среди крестоцветных много сорных растений. Некоторые представители являются овощными, лекарственными, масличными и декоративными культурами.

Сайт учителей биологии МБОУ Лицей № 2 г. Воронежа, РФ

Site biology teachers lyceum № 2 Voronezh city, Russian Federation

Семейства цветковых растений выделяют по совокупности многих признаков, важнейшими из которых являются особенности строения цветка и плода.

Семейств цветковых растений много, только в классе двудольных их более 350. Двудольные – самые многочисленные среди цветковых. Они охватывают 10 000 родов и более 180 000 видов, т.е. более 75 % цветковых растений. Рассмотрим несколько семейств, широко представленных на территории нашей страны. Многие из них имеют большое хозяйственное значение.

Семейство крестоцветные (капустные)

Растения семейства крестоцветные одни из самых узнаваемых благодаря строению своего цветка.

Общая характеристика семейства крестоцветные. Представители семейства крестоц ветные обитают в странах Средиземно морья, Передней и Средней Азии. Не мало их и в средней полосе России. Среди них много сорняков, дикорасту щих растений, декоративных и овощ ных. Семейство включает 350 родов и более 3 тыс. видов.

Будь то сорняки или декоративные растения, крестоцветные легко узнать по строению цветка. Цветок крестоцветных правильный, то есть симметричный.

Они имеют двойной околоцветник: 4 чашелистика и 4 лепестка, располо женные крестообразно. Венчик чаще белый или жёлтый. Но бывает розовый или красный. Тычинок 6, из которых 2 – более короткие. Один пестик. Цвет ки собраны в соцветие кисть, верхняя часть которой – плоская и напоминает щиток. Крестоцветные – хорошие ме доносы. Семена многих, даже дикора стущих, содержат много масла, кото рое можно употреблять в пищу и ис пользовать для технических целей.

Плоды более разнообразны: струч ки или стручочки (более короткие). Когда плоды вскрываются, хорошо видна перегородка между створками. Но у некоторых видов плоды не вскры вающиеся, а разламывающиеся на дольки (у дикой редьки).

Сорные и дикорастущие крестоцветные. Один из самых распространённых у нас видов – пастушья сумка .

Тема урока посвящена одному из семейств цветковых растений – семейству Крестоцветные. Мы рассмотрим представителей этого семейства, разделим их на культурные и дикорастущие, которые растут без участия человека, рассмотрим особенности цветка, характерные для того или иного семейства, и закончим особенностями семейства, метаморфозами – видоизменениями вегетативных органов, которые встречаются в данном семействе.

Семейство Крестоцветные. Представители семейства

Семейство Крестоцветные довольно многочисленно и заселяет менее комфортные и более экстремальные зоны. Они сконцентрированы в умеренной зоне северного полушария, главным образом, в Старом Свете. В тропиках Крестоцветные представлены единичными родами в горных районах. Встречаются по морским побережьям, в Арктической области, в степи, пустыне и полупустыне. У семейства Крестоцветные есть и другое название – Капустные, это семейство принадлежит к классу двудольных растений. Наиболее важный культурный представитель – капуста. Кроме капусты, к этому семейству относятся овощи корнеплоды: репа, редька, редис, хрен, горчица (Рис. 1).

Рис. 1. Семейство Крестоцветные: капуста, редис, редька, репа, хрен (Источник)

Декоративных растений среди крестоцветных мало. Можно вспомнить только левкой (маттиола) (Рис. 2) и лунарию (Рис. 3), замечательное растение из сухоцветных.

Рис. 2. Левкой (маттиола) (Источник)

Дикорастущих крестоцветных растений очень много. Например, мелкие жерушники и желтушники (Рис. 4) или, наоборот, крупное, с небольшой кустарник, – свербига, растение со смешным названием – икотник, тоже относится к крестоцветным (Рис. 5).

Рис. 4. Жерушник и желтушник (Источник)

Среди дикорастущих крестоцветных ученые считают самым распространенным в мире растением пастушью сумку (Рис. 5).

Рис. 5. Икотник, свербига и пастушья сумка (Источник)

Особенности цветка

Цветки обычно лишены как прицветников, так и прицветничков, некрупные, зачастую очень мелкие, невзрачные. По своему строению они крайне однообразны. Это семейство относится к классу двудольных, значит, цветок должен иметь двойной околоцветник. В цветке мы видим чашечку и венчик, чашечка у крестоцветных состоит из четырех чашелистиков, венчик состоит из четырех лепестков (Рис. 6).

Рис. 6. Строение цветка (Источник)

Лепестки располагаются друг напротив друга крест-накрест, тогда становится ясным и название – крестоцветные.

Внутри от лепестков находятся шесть тычинок, которые не одинаковы и располагаются на разном расстоянии от центра цветка. Две из них располагаются немножко дальше от центра, а четыре тычинки располагаются ближе к центру, образуя еще один круг тычинок. Вполне возможно, что предки крестоцветных или какие-то ранние представители этого семейства обладали восемью тычинками, расположенными в два круга по четыре тычинки в каждом. Две тычинки из наружного круга, видимо, во время эволюции утратились.

Соцветия и плоды

Удлиненные плоды, длина которых значительно превышает ширину, называются стручками, короткие же – стручочками. Пестик в цветке крестоцветных один, завязь его разделена на две камеры – на две половинки, это важно, так как из этого пестика вырастает плод-стручок. Стручок – сухой, многосемянный. Скрывающийся плод внутри разделен перегородкой на две камеры, эта перегородка заложена еще в завязи пестика (Рис. 7).

Стручки – это плоды крестоцветных, о плодах пастушьей сумки стоит поговорить особо в дополнении к уроку – там плод не совсем стручок. Семена в стручке прикреплены к перегородке, здесь они ожидают, когда створки плода растрескаются и раскроются.

Крестоцветные не неженки, они умеют вытеснять многие другие растения с плодородной почвы, то есть они умеют быть сорняками. Есть крестоцветные, которые растут в горах и даже в воде, мы встречаем представителей этого семейства довольно-таки в разнообразных условиях обитания.

У всех перечисленных нами растений растений – репы, редьки, хрена, редиса – имеются метаморфозы, изменение вегетативных органов. Эти овощи – корнеплоды, у капусты очевидное видоизменение – это кочан. У многих крестоцветных укороченные побеги, которые образуют розеточный побег, то есть листья у многих крестоцветных растений образуют круг, лежащий просто на земле (Рис. 8).

Рис. 8. Розеточные побеги левкоя (Источник)

Заключение

Многие из крестоцветных – не только важные огородные растения, доставляющие обильную и здоровую пищу, но и обладают целебными свойствами и применяются в народной медицине. Особенно это касается горчицы и пастушьей сумки, которые по популярности и действенности занимают первые места при лечении ревматизма, ишиаса, подагры, как средство против инфекций полости рта и обработки плохо заживающих ран.

Список литературы

  1. Пасечник В.В. Биология 6 класс. Бактерии, грибы, растения. – Дрофа, 2011.
  2. Корчагина В.А. Биология 6-7 классы. Растения, бактерии, грибы, лишайники. – 1993.
  3. Пономарева И.Н., Корнилова О.А., Кучменко В.С. Биология 6 класс. – 2008.

Домашнее задание

  1. Назовите представителей семейства Крестоцветные.
  2. Каковы особенности их цветка?
  3. Как плодятся крестоцветные?

Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет

  1. Интернет-портал Festival.1september.ru (Источник).
  2. Интернет-портал Biologiya.net (Источник).
  3. Интернет-портал Valleyflora.ru (Источник).

Если вы нашли ошибку или неработающую ссылку, пожалуйста, сообщите нам – сделайте свой вклад в развитие проекта.

Тест с ответами: “Семейство Крестоцветные”

Категория: Биология.

1. Подавляющее большинство крестоцветных:
а) травы +
б) кустарники
в) масличные культуры

2. Количество тычинок в цветке крестоцветных:
а) 3
б) 6 +
в) 4

3. Не относится к крестоцветным:
а) горчица
б) сурепка
в) горох +

4. Плоды крестоцветных:
а) разного типа стручки и стручочки +
б) вскрывающиеся и не вскрывающиеся стручочки
в) боб, стручок, стручочек

5. К масличным крестоцветным относится:
а) брюква
б) ярутка полевая
в) рапс +

6. Количество лепестков у цветка крестоцветных:
а) 5
б) 4 +
в) 6

7. Количество видов в семействе:
а) 350
б) 13000
в) 3200 +

8. Соцветие крестоцветных:
а) кисть +
б) розетка
в) вилка

9. Один из наиболее распространенных цветов лепестков крестоцветных:
а) фиолетовый
б) розовый
в) белый +

10. Один из наиболее распространенных цветов лепестков крестоцветных:
а) красный
б) жёлтый +
в) синий

11. Кочан капусты является:
а) почкой +
б) плодом
в) соцветием

12. Характерный признак крестоцветных:
а) отсутствие цветков
б) цветки одинакового строения +
в) цветки разного строения

13. Расположение лепестков крестоцветных:
а) крестообразное +
б) лодочка
в) чашечка

14. Корневая система у крестоцветных:
а) отсутствует
б) мочковатая
в) стержневая +

15. Белокочанная капуста:
а) двулетняя культура +
б) однолетняя культура
в) многолетняя культура

16. Что содержится в брюссельской капусте:
а) жиры
б) белки +
в) углеводы

17. Представители капустных:
а) теплолюбивы
б) светолюбивы
в) влаголюбивы +

18. Не входит в семейство крестоцветных:
а) хрен
б) морковь +
в) кальраби

19. Определите “лишнее” растение:
а) капуста
б) редис
в) картофель +

20. К культурным растениям семейства Крестоцветных относится:
а) Морковь
б) Редис +
в) Чеснок

21. Цветок у Крестоцветных:
а) четырёхчленный +
б) одночленный
в) пятичленный

22. Все Крестоцветные:
а) однодольные
б) двудольные
в) трехдольные

23. У крестоцветных такое жилкование:
а) параллельное
б) прямое
в) сетчатое +

24. Верно ли утверждение: “Все крестоцветные имеют простые листья”:
а) да
б) нет +
в) отчасти

25. Формула цветка растений семейства крестоцветные выглядит так:
а) Ч4 Л4+2 Т4 П1
б) Ч3 Л4+2 Т4 П2
в) Ч4 Л4 Т4+2 П1 +

26. К семейству крестоцветные относится:
а) синушник левкойный
б) редька дикая +
в) волчья сумка обыкновенная

27. К семейству крестоцветные относится:
а) горчица белая +
б) синушник левкойный
в) горох посевной

28. Значительное число видов этого семейства:
а) растет только в теплых краях
б) культурные растения
в) злостные сорняки +

29. Стебель может быть утолщён и образовывать такой клубень с листьями:
а) надземный +
б) дополнительный
в) придаточный

30. Представители семейства крестоцветных опыляются:
а) ветром
б) насекомыми +
в) самостоятельно

КЛАСС ДВУДОЛЬНЫХ. СЕМЕЙСТВО КРЕСТОЦВЕТНЫХ

  1. Назовите основные признаки двудольных растений.
  2. Каковы сновные признаки семейства крестоцветных и какова формула их цветков?
  3. Перечислите культурных представителей семейства крестоцветных и опишите их практическое значение.

Если зародыш растений имеет две доли, жилкование листьев перистое или пальчатое и сетчатое, корень стержневой, такие растения относятся к двудольным.

Например, обычная фасоль. Также к двудольным относятся все широколистные деревья и кустарники, большинство огородной зе­лени, а также некоторые дикие растения, отдельные виды декора­тивных растений.

Если зародыш растений имеет одну долю, параллельное или дуговое жилкование листьев, мочковатый корень, трёхчленистый цветок, такие растения относятся к классу однодольных.

Далее мы познакомимся с представителями семейств класса двудольных и однодольных. Начнём с изучения класса двудоль­ных. Рассмотрим из двудольных семейства крестоцветных, розоц­ветных, паслёновых, мотыльковых и сложноцветных, а из класса однодольных — семейство лилейных и злаки.

В чём преимущество двудольных перед однодольными?

Семейство крестоцветных. Дикая редька. Одна из распро­страненных сорных трав среди двудольных растений, цветущих осенью, — дикая редька (рис. 142). Её большие жёлтые цветы слиты в соцветие в виде кисти. Из-за бурного её цветения в июне поверх­ность неухоженных полей сплошь покрывается жёлтыми цветами. И осенью, хотя цветение не так ярко выражено, можно встретить дикую редьку. Если выкопать корень, очистив его от земли, из­учить его строение, можно увидеть, что он тонкий и стрежневой. Её листья упругие, жилкование сетчатое, листья располагаются поочерёдно на стебле. Лепестки цветка дикой редьки располага­ются попарно друг против друга (Л=4). Чашечка имеет четыре чашелистика (Ч=4). А основные отделы цветка состоят из одного пестика (П=1) и шести тычинок. Две тычинки короткие, четыре — длинные (Т=2+4). В результате формула цветка следующая: ОЧ4, Л4, Т2+4, П1. Символ «О» означает правильный цветок .

Горчица обыкновенная . Горчица обыкновенная очень похожа на дикую редьку. Её ароматные жёлтые цветоч­ки мельче, чем у редьки, слиты в соцветие. Строе­ние цветка горчи­цы такое же, как у редьки. Столько же чашелистиков, лепестков, пести­ков и тычинок. Плодом является длинный стручок, семена разделены перегородками.

Горчица цве­тёт весной, в апре­ле — мае. Её много растёт на лугах, на обочинах дорог, на необработанных землях. Семена горчицы прорастают осенью, образуя скопления мелких листочков в основании стебля. Весной эти же стебли вырастают, и растение быстро начинает цвести.

Комментарии

Тест с ответами: “Семейство Крестоцветные”

1. Подавляющее большинство крестоцветных:
а) травы +
б) кустарники
в) масличные культуры

2. Количество тычинок в цветке крестоцветных:
а) 3
б) 6 +
в) 4

3. Не относится к крестоцветным:
а) горчица
б) сурепка
в) горох +

4. Плоды крестоцветных:
а) разного типа стручки и стручочки +
б) вскрывающиеся и не вскрывающиеся стручочки
в) боб, стручок, стручочек

5. К масличным крестоцветным относится:
а) брюква
б) ярутка полевая
в) рапс +

6. Количество лепестков у цветка крестоцветных:
а) 5
б) 4 +
в) 6

7. Количество видов в семействе:
а) 350
б) 13000
в) 3200 +

8. Соцветие крестоцветных:
а) кисть +
б) розетка
в) вилка

9. Один из наиболее распространенных цветов лепестков крестоцветных:
а) фиолетовый
б) розовый
в) белый +

10. Один из наиболее распространенных цветов лепестков крестоцветных:
а) красный
б) жёлтый +
в) синий

11. Кочан капусты является:
а) почкой +
б) плодом
в) соцветием

12. Характерный признак крестоцветных:
а) отсутствие цветков
б) цветки одинакового строения +
в) цветки разного строения

13. Расположение лепестков крестоцветных:
а) крестообразное +
б) лодочка
в) чашечка

14. Корневая система у крестоцветных:
а) отсутствует
б) мочковатая
в) стержневая +

15. Белокочанная капуста:
а) двулетняя культура +
б) однолетняя культура
в) многолетняя культура

16. Что содержится в брюссельской капусте:
а) жиры
б) белки +
в) углеводы

17. Представители капустных:
а) теплолюбивы
б) светолюбивы
в) влаголюбивы +

18. Не входит в семейство крестоцветных:
а) хрен
б) морковь +
в) кальраби

19. Определите “лишнее” растение:
а) капуста
б) редис
в) картофель +

20. К культурным растениям семейства Крестоцветных относится:
а) Морковь
б) Редис +
в) Чеснок

21. Цветок у Крестоцветных:
а) четырёхчленный +
б) одночленный
в) пятичленный

22. Все Крестоцветные:
а) однодольные
б) двудольные
в) трехдольные

23. У крестоцветных такое жилкование:
а) параллельное
б) прямое
в) сетчатое +

24. Верно ли утверждение: “Все крестоцветные имеют простые листья”:
а) да
б) нет +
в) отчасти

25. Формула цветка растений семейства крестоцветные выглядит так:
а) Ч4 Л4+2 Т4 П1
б) Ч3 Л4+2 Т4 П2
в) Ч4 Л4 Т4+2 П1 +

26. К семейству крестоцветные относится:
а) синушник левкойный
б) редька дикая +
в) волчья сумка обыкновенная

27. К семейству крестоцветные относится:
а) горчица белая +
б) синушник левкойный
в) горох посевной

28. Значительное число видов этого семейства:
а) растет только в теплых краях
б) культурные растения
в) злостные сорняки +

29. Стебель может быть утолщён и образовывать такой клубень с листьями:
а) надземный +
б) дополнительный
в) придаточный

30. Представители семейства крестоцветных опыляются:
а) ветром
б) насекомыми +
в) самостоятельно

Крестоцветные: представители, признаки, строение, значение в природе и для человека ❤️

1. Какие растения относятся к семейству крестоцветных?

Крестоцветные насчитывают 350 родов и 3000 видов. Больше всего их в странах Средиземноморья, на Кавказе, в Средней Азии, главным образом в горах. Но много их и в умеренно-холодных районах. Среди крестоцветных очень много сорных растений, обитающих на полях, а также так называемых мусорных, растущих близ жилья человека, вдоль железных дорог и т. п.

2. Общие признаки семейства крестоцветных, плодов).

Крестоцветные — травянистые растения, часто однолетние и двулетние. Листья очередные,

цельные или рассеченные, без прилистников. Соцветие — кисть, в верхней части переходящая в щиток. Цветок правильный, с двойным околоцветником. Чашечка раздельнолистная из 4 чашелистиков в 2 кругах. Венчик раздельнолепестный, из 4 лепестков. Тычинок 6, в 2 кругах: 2 короткие и 4 длинные. Пестик 1, завязь верхняя.

Плод — стручок или стручочек — разновидность стручка, если его длина не более чем в 3 раза превышает ширину. Например, стручки — у редьки, капусты; стручочки — у пастушьей сумки, клоповника.

3. Значение представителей семейства крестоцветных в природе и для человека.

Среди представителей

семейства есть овощные растения. Важнейшее из них — капуста. Кочан капусты — фактически гигантская почка, имеющая укороченный стебель — кочерыжку и большое количество листьев, загнутых внутрь благодаря более сильному росту их нижней стороны. Высаженная на следующий год кочерыжка может развить соцветие. Кроме кочанной капусты, разводят цветную капусту, брюссельскую капусту, кольраби и др. Другие овощные растения: репа, брюква, редька и редис. В качестве приправы используют корни хрена. К масличным растениям относится горчица. Из ее семян получают масло. То, что остается после отжима масла, перемалывают в порошок, из которого получают столовую горчицу, а также приготовляют горчичники. Встречаются среди крестоцветных лекарственные растения, например, пастушья сумка.

Лучшие растения-сидераты: крестоцветные

Сидераты – это растения, которые помогают восстанавливать плодородие почвы. Их высаживают на участки до и после овощной (или любой другой) культуры. Самые известные среди огородников и дачников сидераты – это крестоцветные. У них есть свои преимущества среди других растений.

Это самые жизнеспособные и неприхотливые растения. Они не нуждаются в качественных почвах, им не важен их минеральный состав. Сидераты из семейства крестоцветных могут оздоровить любую почву. Их корневые выделения отпугивают многих известных вредителей (например, гороховую плодожорку и слизней), а также мешают развитию многих инфекционных болезней (например, фитофтороза).

К сожалению, они имеют один недостаток – это расположенность к таким же заболеваниям, какими болеет капуста. Но, соблюдая севооборот и чередуя посадку растений, этого можно избежать.

Сидераты семейства крестоцветных высаживают на участки, на которых будут расти баклажаны, помидоры, сладкий перец и картофель. Самыми популярными сидератами считаются салатная горчица, сурепица и редька.

Лучшие сидераты из семейства крестоцветных

Горчица

Семена горчицы можно приобрести в специализированных магазинах по приемлемым ценам. Они быстро всходят и хорошо набирают в росте. Высевать семена горчицы нужно в августе-сентябре месяце. Это однолетнее травянистое растение устойчиво к заморозкам (до 5 градусов мороза). На каждую сотку участка необходимо приблизительно 120 граммов семян.

Горчица растет очень быстро. Срезать ее можно тогда, когда ее рост достигнет примерно 20 сантиметров в высоту. Все срезанные растения в дальнейшем используют для мульчирования почвы.

С помощью горчицы происходит структурирование почвы на глубину до трех метров. Этот сидерат нормализует влаго- и воздухообмен почвы, не допускает ее промерзания в зимний период.

Рапс

Это растение плохо растет на глинистых и заболоченных почвах. Рапс холодоустойчивый, легко переживет небольшие морозы. Это высокое растение имеет очень длинные корни, которые помогают «брать» из почвы необходимые полезные вещества и превращать их в более легкую для усвоения растениями форму.

На участок в одну сотку понадобится приблизительно 350 граммов семян. На каждые 50 граммов семян при посеве добавляют 150 граммов сухого песка.

Срезать рапс можно будет уже через один месяц. За это время сидерат подрастет почти на 30 сантиметров.

Редька масличная

Этот однолетний сидерат имеет раскидистые ветви. Редька считается самым неприхотливым растением среди крестоцветных. Может отлично себя чувствовать как в засушливые периоды, так и при сильном снижении температуры воздуха. Отлично выносит теневые условия произрастания. Растет очень быстро и не дает развиваться никаким сорнякам, даже пырею.

Редька растет практически на любых почвах, положительно реагирует на обильный полив, но в особенно жарких и знойных погодных условиях может при помощи корневой системы сама себе добыть необходимую влагу.

На каждую сотку участка потребуется около четырехсот граммов семян. Перед началом посева их нужно смешать с высушенным песком. Семена высаживают после уборки урожая самых последних по срокам созревания культур. Этот сидерат так быстро растет, что успеет нарастить необходимую зеленую массу.

Масличная редька идеально подходит для слабокислой почвы. Она отлично рыхлит ее верхний слой. В ее составе находятся такие полезные составляющие, как калий, азот и фосфор.

Сурепица (сурепка)

Это самое распространенное растение, которое каждый знает с самого раннего детства. Оно растет везде, на самых разных почвах. Этот сидерат очень любит поливы. С каждым обильным поливом зеленая масса стремительно набирает силу, и растение быстро увеличивается в росте.

Высевать семена можно до середины сентября. На одну сотку земли их потребуется примерно сто пятьдесят граммов. Необходимого роста сурепица достигает через полтора месяца. В ее составе содержится калий, азот и фосфор. Этот сидерат отлично обогащает почву.

Помните, что процессу сидерации может помочь препарат с эффективными микроорганизмами. Достаточно будет проводить поливы с добавлением раствора ЭМ-препарата.

Огород Особенности ухода за огородом

10 крестоцветных овощей для выращивания в вашем саду

крестоцветных овощи, также известные как крестоцветные, капустные или капустные, являются отличное дополнение к вашему огороду.

Брассика овощи — это культуры с прохладным климатом, которые лучше всего подходят для регионов с мягким летом и прохладные весенние и осенние температуры.

Вот 10 популярных овощей семейства крестоцветных для выращивания в саду, а также несколько полезных советов по выращиванию.

Этот пост содержит партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите раскрытие для получения дополнительной информации.

Выращивание крестоцветных овощи

Большинство овощи семейства крестоцветных требуют длительного вегетационного периода.

Они обычно высаживают весной и собирают осенью, что означает, по крайней мере, от 100 до 150 дней от всходов до сбора урожая.

Этот продолжительный вегетационный период делает овощи капусты очень восприимчивыми к садовым вредителям, включая гусениц, капустные черви, тля, мотыльки и жуки.

Вы можете защитить свой урожай капусты от вредителей, накрыв растения сеткой.

Вращающиеся крестоцветные овощи с растениями из других семейств, например, пасленовые или луковые, также могут снизить их восприимчивость к вредителям и болезням.

Крестоцветные овощи — тяжелые корма, поэтому вам придется выкопать компост или выдержанный навоз в почву перед посадкой.

В них также полезно добавлять извести, чтобы почва оставалась слабощелочной.

10 Хрустящие овощи для вашего сада

1.Капуста

Там много разных сортов капусты, в том числе савойя (одна из моих избранное), китайская капуста и краснокочанная капуста.

Кочанная капуста лучше всего в помещениях с прохладными температурами от 45 ° до 75 ° F (от 7 ° C до 24 ° C) и растения морозоустойчивы.

Рекомендуется сажать несколько семян капусты каждые пару недель, чтобы не все они были готовы к сбору урожая одновременно.

2. Брокколи

Брокколи — один из самых популярных овощей семейства крестоцветных, его можно слегка приготовить на пару. или добавлен в жаркое.

Брокколи растения обычно дают одну большую головку, а затем несколько маленьких боковых побегов.

Вы можете стимулировать рост побегов, добавив немного удобрений в основание растения после сбора урожая с центральной головки. [1]

3. Цветная капуста

Цветная капуста необходимо как минимум шесть часов солнечного света каждый день и постоянная прохладная температура когда формируются головы.

Лучше всего они растут на плодородной, хорошо дренированной почве. с большим количеством органических веществ.

Белая цветная капуста легко обгорает на ярком солнце, поэтому вы можете связать внешние листья вместе, чтобы укрыть растение и защитить его от солнца.[2]

Вы также можете выращивать пурпурную или разноцветную цветную капусту, более устойчивую к полному солнцу.

4. Романеско Цветная капуста

Романеско, также известный как римская цветная капуста или броккоцвет, это привлекательный крестоцветный овощ со спиралевидным рисунком, и он выглядит слишком хорошо, чтобы его можно было есть.

Многие люди предполагают, что Романеско — это гибрид цветной капусты и брокколи, но ботанически отличается от обоих.

Romanesco требует тех же условий выращивания, что и цветная капуста, и имеет немного вкус более ореховый и сладкий, чем у брокколи и цветной капусты.

Цветки нежные, их можно есть сырыми в салатах или слегка приготовить на пару.

СВЯЗАННЫЙ: Как вырастить цветную капусту Романеско

5. Кале

Кале имеет стал популярным листовым крестоцветным овощем, и его можно есть сырым, если его собрать ранние или слегка пропаренные.

Там Есть много разных сортов капусты, включая пурпурную, синюю вьющуюся и лацинато.

Кале растения хорошо растут в прохладную погоду и морозоустойчивы. Низкие температуры Помогите растению превратить крахмал в сахар, чтобы вы получили гораздо более сладкий урожай.

У капусты неглубокие корни, поэтому вокруг растений полезно мульчировать, чтобы почва оставалась прохладной.

СВЯЗАННЫЙ: Как выращивать капусту в помещении

6. Бок Чой

Бок Чой, также известный как Пак Чой, является популярной китайской капустой, используемой во многих странах Азии. тарелки.

Они чувствительны к теплой погоде и лучше всего растут в полутени.

Бок-чой — один из самых быстрорастущих овощей семейства крестоцветных, созревание которого обычно занимает от 45 до 60 дней. [3]

7.Брюссельская капуста

Брюссельская капуста — выносливые овощные растения капусты, которые могут переносить густые морозы.

Они растут на высоких стеблях со съедобными почками, похожими на кочан капусты.

Многие люди не любят брюссельскую капусту, но на самом деле она довольно хороша, если они не пережарены.

Жареная брюссельская капуста — один из моих любимых гарниров.

Брюссельскую капусту можно даже есть сырой в салатах, если ее собирают в молодом возрасте.

8.Кольраби

Кольраби выглядит как корнеплод, но луковица на самом деле является набухшим стеблем растения.

Кольраби может быть фиолетовым или зеленым и оба сорта по вкусу похожи на репу.

Листья также съедобны и могут использоваться в салатах.

9. Руккола

Руккола, также известная как Ракета или Рокетт, слегка горьковатый зеленый салат из крестоцветные.

Он быстро растет и обычно готовы к уборке всего за 40 дней.

Рукколу можно сажать весной собирать урожай летом или сажать в конце лета и собирать осенью.

В теплом климате рукколу можно выращивать даже зимой.

10. Репа

Репу можно выращивать на луковицы или зелень, и им требуется около двух месяцев, чтобы созреть.

Они предпочитают почву, слабокислый и лучше сеять семена прямо в саду. чем пересаживать рассаду.

Корнеплоды репы можно растирать или использовать в супах, а зелень можно готовить на пару или жарить.

Итак, вот мой список из 10 крестоцветные овощи для посадки в своем саду.

Эти овощи — прекрасное дополнение к садам с прохладным климатом.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Вы пробовали выращивать овощи капусты? Позвольте мне знать в комментариях ниже.

Вы в Pinterest? У меня есть доски, посвященные Овощное садоводство и Советы по садоводству , которые могут вам понравиться. Вы также можете найти меня на Facebook.

Выращивание овощей Brassica в саду

Советы по сопутствующей посадке овощей семейства крестоцветных »Здоровая жизнь для меня

Изучение Советы по сопутствующей посадке овощей семейства крестоцветных; Брокколи, капуста, капуста, цветная капуста — отличный способ стать садоводом, выращивающим экологически чистые овощи.Убедитесь, что овощи, которые вы выращиваете, здоровые и не содержат пестицидов.
Подписаться на мой блог | Следуй за мной на Bloglovin | Instagram | Pinterest | Twitter | Facebook

Сопутствующие посадки в органическом садоводстве — это посадка различных культур в непосредственной близости для борьбы с вредителями, опыления и обеспечения среды обитания для полезных существ без использования пестицидов.

Некоторые насекомые-вредители атакуют крестоцветные культуры, особенно гусеницы.Брокколи и другие крестоцветные овощи, принадлежащие к семейству капустных, хорошо себя чувствуют при посадке вместе с чесноком, луком, геранью, сельдереем, картофелем, свеклой, а также укропом, шалфеем и розмарином.

Даже при посеве-компаньоне я предпочитаю использовать укрытия для этих овощей. Здесь, в Цинциннати, капустный червь может заразить кочан брокколи за считанные дни. Кроме того, не забудьте оставить достаточно места между сортами крестоцветных овощей в саду. Чем больше места между сортами, тем выше ваши шансы на борьбу с вредителями.

Такие садовники, как я, знают, что разнообразие растений делает сад здоровым и красивым. Мы также считаем, что определенные комбинации растений могут способствовать росту друг друга. Использование компаньонов и севооборотов в вашем саду не только поможет свести количество вредителей к минимуму, естественно, но и поможет сохранить здоровье вашей почвы в целом.

Научное исследование компаньонов подтвердило, что некоторые комбинации обладают уникальными преимуществами, присущими только этим комбинациям.У многих растений в корнях, листьях, цветах и ​​т. Д. Содержится натуральное вещество, которое отпугивает и / или привлекает насекомых. Многолетний опыт показал мне, как выращивать определенные растения рядом друг с другом для их взаимной выгоды.

Как работает параллельная посадка?

  • Соратники помогают друг другу в росте — Высокие растения, например, обеспечивают тень для более коротких, чувствительных к солнцу растений. Пример: Помидоры, затеняющие настириум
  • Соратники эффективно используют садовое пространство — Вьющиеся растения покрывают землю, вырастают прямостоячие.Два растения на одном участке. Пример: душистый горошек, растущий решеткой, с редисом у основания.
  • Соратники предотвращают проблемы с вредителями —Растения, такие как лук, отпугивают некоторых вредителей. Другие растения могут заманить вредителей подальше от более желанных растений.

Рисунок ниже идеально подходит для сохранения на доске для садоводства Pinterest и использования в качестве напоминания о том, кто является хорошим соседом для вашей брокколи, капусты, капусты и цветной капусты.

Не забудьте ознакомиться с моими дополнительными советами по посадке перца и помидоров.

Связанные

Урожай в сезон с овощами семейства крестоцветных

Декабрь знаменует начало холодных сезонных овощей и фруктов, особенно овощей семейства крестоцветных! Крестоцветные овощи богаты несколькими витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота и витамины K, A и C. Крестоцветные овощи также содержат фитохимические вещества, которые могут помочь снизить риск воспалительных заболеваний, таких как рак.

Для следующего еженедельного или праздничного обеда попробуйте включить в состав этой разнообразной группы овощей, в которую входят брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, бок-чой, капуста, листовая капуста, капуста, руккола и многие другие листовые овощи; о боже! Еще несколько уникальных овощей семейства крестоцветных, которые вы, возможно, не пробовали раньше, включают кольраби и кресс-салат!

Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить и включить овощи семейства крестоцветных в свой рацион:

  • Добавьте кислый ингредиент: Крестоцветные овощи часто оказываются горькими от природы, поэтому попробуйте добавить кислый ингредиент, такой как лимонный сок, сок лайма или бальзамический уксус, чтобы уменьшить горький вкус и сделать овощи сладкими. и вкусно.Например, обжарьте брокколи и брюссельскую капусту с вашими любимыми приправами и полейте их оливковым маслом и лимонным соком! Хотите чего-нибудь сладкого? При смешивании смузи из капусты добавьте апельсиновый сок для всплеска сладости!
  • Помассируйте листовые овощи: Если вы любите сырые листовые овощи, такие как капуста и мангольд, в салатах или обертках, хороший совет — заранее помассировать овощи, чтобы разрушить жевательные волокнистые листья. Это поможет сохранить хрустящую корочку и смягчит нежные листья, и их будет легко есть!
  • Проявите творческий подход с цветной капустой: Цветную капусту можно использовать во многих рецептах, таких как корочка для пиццы из цветной капусты, пюре из цветной капусты или даже нарезанная цветная капуста! Популярная закуска для детей — хрустящие оладьи из цветной капусты! Обмакните соцветия цветной капусты в кляр из яиц, муки, молока, разрыхлителя, соли и перца, а затем запекайте их в духовке до коричневого цвета и до хрустящей корочки.

Посадка зимнего огорода также может стать веселым семейным занятием на свежем воздухе! Если вы хотите максимально использовать возможности зимнего сада, UC Master Gardeners предлагает сажать крестоцветные овощи, такие как редис, капуста, брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи, капуста и мангольд, а также другие листовые овощи. Крестоцветные овощи лучше всего растут, когда температура опускается ниже 70 градусов, и, как правило, сезон в Калифорнии приходится на позднюю осень и зимние месяцы.Эти растения сытные и могут переносить холода, если их посадить до первых заморозков.

  • Совет от профессионала: Если вы беспокоитесь, что в вашем саду слишком холодно, сажайте капусту! Кале — самый устойчивый из семейства крестоцветных, она может расти даже на снегу. На самом деле, капуста становится слаще в холодном климате, что делает ее идеальной основой для рецептов, таких как этот салат из капусты с орехами и сезонными фруктами от EatFresh.org.

Ознакомьтесь с информационными бюллетенями «Урожай месяца» о различных крестоцветных овощах, таких как капуста, брокколи и вареная зелень, чтобы узнать больше рецептов, интересных фактов и преимуществ для здоровья!

«Новые» крестоцветные овощи — Джеймс и гигантская кукуруза

Стебель брюссельской капусты. Фото: cbmd, flickr (щелкните, чтобы увидеть фотографию в исходном контексте)

На прошлой неделе Грег в Pie-ence говорил об удивительном разнообразии пород овощных культур из нескольких видов рода Brassica, в частности Brassica rapa и Brassica oleracea. * Я называю их крестоцветными овощами, что на самом деле является более широкой категорией, включающей все овощи семейства горчичных растений (с научной точки зрения это называется Brassicaceae). Но одна из замечательных особенностей наличия такого количества видов овощей в пределах одной пары видов заключается в том, что, поскольку они принадлежат к одному виду, их все же можно скрещивать друг с другом для создания «новых» ** овощей.

Я до сих пор помню, как впервые увидел такие новые овощи, броккоцвет ***.Тогда я даже не любил овощи, но меня все еще восхищало это странное новое растение в ряду продуктов. Излишне говорить, что другие не разделяли моего волнения, как броккоцветок, фактически в конечном итоге покоривший мир штурмом (, я не горький! ), хотя я все еще время от времени замечаю их в продуктовом магазине. хранить. Мне удалось найти эту с большим энтузиазмом статью о цветке брокколи, написанную двадцать лет назад. Интернет — замечательная вещь.

Интернет также отвечает за то, чтобы рассказать мне о последних достижениях в области крестоцветных овощей.«Цветочный росток», результат селекционной работы с использованием брюссельской капусты и капусты, обеих пород вида Brassica oleracea . Сейчас они доступны только в Англии, иначе я бы уже попробовал. Как я мог устоять перед овощем, описанным как:

«пурпурно-зеленая культура, похожая на триффид»

Разноцветная цветная капуста в ассортименте (оранжевые делают много каротиноидов, группу молекул, включающую пре-витамин А, фиолетовые делают антоцианы еще одним видом растительных пигментов).фото: Le Grande Farmers ‘Market, flickr (щелкните, чтобы увидеть фотографию в исходном контексте)

Обе ссылки в предыдущем абзаце ведут к рассказам, которые также содержат изображения цветочного ростка.

Думаю, я хочу сказать, что селекционеры могут производить все виды свежих овощей, если у них есть шанс. На самом деле ограничивающим фактором является то, что люди будут покупать, а не разнообразие растений.

* Brassica oleracea отвечает за брокколи, брюссельскую капусту, капусту, цветную капусту, зеленую капусту, капусту и кольраби. Brassica rapa отвечает за бок-чой, комацуна, мизуна, рапини, китайскую капусту и репу. А Brassica napus , вид, возникший в результате гибридизации Brassica rapa и Bassica oleracea , добавляет в подсчет брюкву и канолу (не овощ, но, тем не менее, ключевую культуру).

** В этой статье я добавляю новые цитаты, потому что не знаю, каково на самом деле определение того, что отличает овощи от других, чтобы их можно было квалифицировать как новый тип.

Цветок арабидопсиса (также принадлежит к семейству горчичных, из которых производят так много видов овощей). Название крестоцветные овощи происходит от рисунка из четырех лепестков. Видимо кому-то это похоже на крест, отсюда крестоцветный. У арабидопсиса размеры цветков всего несколько миллиметров. фото: BlueRidgeKitties, flickr (щелкните, чтобы увидеть фотографию в исходном контексте)

*** Из всего, что я смог прочитать, брокколи на самом деле является результатом скрещивания брокколи и цветной капусты (за которым, конечно, последовало еще много поколений селекционного разведения).Его обычно смешивают с цветной капустой, потому что его головка состоит из ткани стебля соцветия, а головки брокколи состоят из незрелых цветочных почек. У цветной капусты (и у растений брокколи) есть сломанные копии гена CAL, который (когда он не сломан) помогает растению решить переключиться с производства стеблей, которые были цветочными, на сами цветы. Без функциональной версии CAL цветная капуста просто будет делать более плотные и плотные стебли, производя характерные головки цветной капусты.Если у вас есть доступ к журналу, вы можете узнать больше о гене CAL в этой научной статье: http://dx.doi.org/10.1126/science.7824951

Поскольку эффект разрушения этого гена подсказывает мне, что это, вероятно, рецессивная мутация (она не повлияет на растение, если растение не унаследует сломанную копию от обоих родителей), я предполагаю, что создание брокколи включало скрещивание потомства скрещивание брокколи / цветной капусты и их повторное скрещивание с нормальной цветной капустой, поскольку растения с одной цветной капустой и одним родителем брокколи должны унаследовать рабочую копию гена CAL от брокколи своего отца (или мамы).Но этот последний абзац — чисто мое предположение.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Факты о продуктах питания: дикие корни брокколи

26.04.2017

Вы не найдете брокколи, растущей в дикой природе.Это потому, что этот овощ был разработан на протяжении веков тщательного выращивания растений.

Генеалогическое древо брокколи обнаруживает кое-что интересное. Некоторые из наших самых популярных овощей — брокколи, цветная капуста, капуста, капуста, кольраби и брюссельская капуста — все производятся из дикой горчицы. Они принадлежат к семейству крестоцветных или обычно называются капустными. Настоящая дикая горчица Brassica oleracea произрастает в прибрежном Средиземноморском регионе, поделилась Жанна Оснас, исследователь из Университета Пердью, в своем блоге Botanist in the Kitchen.

Столетия назад фермеры определили характеристики некоторых растений дикой горчицы, которые они хотели сохранить, и посадили семена этих растений, постепенно подчеркивая определенные черты. Для производства капусты были выведены растения с крупной верхушечной почкой. Растения с желанными листьями в конечном итоге превратились в капусту, а также зелень капусты и китайскую брокколи. Брюссельская капуста была выведена из растений с большими боковыми почками, а стебель превратился в кольраби.

В случае брокколи, а также цветной капусты в центре внимания были цветы.Брокколи выращивали в Италии во времена Древнего Рима. По данным Penn State Extension, этот урожай стал популярным в Европе и был завезен в США в 1920-х годах. Брокколи не стала фаворитом примерно до 1980 года. Сейчас это 11 -е из самых потребляемых свежих овощей, по данным Министерства сельского хозяйства США, и каждый американец съедает около 6,6 фунтов в год. Одна из причин, по которой мы его любим, — это то, что он богат питательными веществами. Одна чашка брокколи обеспечивает полную суточную потребность в витаминах C и K.Это также хороший источник клетчатки, витамина А, фолиевой кислоты и калия.

Фермеры продолжают экспериментировать с новыми комбинациями в семействе крестоцветных. Broccoflower — это зеленая цветная капуста. Брокколини — это гибрид брокколи и китайской брокколи. Брокколи рабе, также известная как рапини, является более дальним родственником и происходит из семейства реповых.

Удивительно осознавать, как один вид дикорастущей горчицы может превратиться в столько разных видов овощей, каждый из которых уникален, но похож на другие.Каждому овощу семейства крестоцветных есть что подать на стол.

▷ Полный список крестоцветных овощей

Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы нажмете кнопку и купите, мы можем взимать комиссию без дополнительной оплаты. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации для получения более подробной информации.

Вы наверняка ели брокколи, зелень горчицы и капусту в разных случаях.У них другой вкус. Но хотите верьте, хотите нет, но они принадлежат к одному семейству растений: семейству крестоцветных или горчичных.

С научной точки зрения, это семейство Brassicaceae. Он состоит из множества растений, которые приносят массу пользы для здоровья. Это семейство овощей также легко и быстро растет практически в любом месте.

Здесь мы хотим показать вам весь список C Рудоцветные овощи , чтобы вы могли лучше понять, что это такое и подходят ли они для вашего сада.

Итак, хотите знать о них все? Тогда посмотрите ниже, чтобы узнать все это!

Что такое крестоцветные овощи?

Крестоцветные овощи — это все съедобные растения, принадлежащие к роду Brassica. Это очень популярный вид овощей как из-за его пользы для здоровья, так и из-за его способности быстро расти и выращивать в помещении или на открытом воздухе.

Название «крестоцветные» происходит от латинского «крестоцветные». Это относится к «крестоносным», обозначая крестообразную форму цветов, которые производят эти растения.

Эти овощи также известны как культуры Коул и капуста. И они входят в число самых популярных продовольственных культур в мире. Вы можете найти их почти в любой части мира.

Можно ли выращивать крестоцветные овощи?

Что делает крестоцветные овощи такими фантастическими, так это их способность расти практически где угодно. Это отличные овощи для выращивания весной или осенью, так как они предпочитают прохладную погоду жаркому лету.

Выращивание овощей семейства крестоцветных зимой делает их слаще.Растения Brassica также устойчивы к морозам. Это означает, что при необходимости вы можете выращивать их при отрицательных температурах, в том числе в зимних условиях.

И, наконец, овощи семейства крестоцветных могут быть поражены различными болезнями и вредителями. К счастью, они устойчивы к низким температурам, что обычно устраняет большинство этих проблем.

Список преимуществ крестоцветных овощей для здоровья

Несмотря на то, что эти овощи растут где угодно и доступны во всех размерах, формах и цветах, они обладают отличными пищевыми преимуществами, которых вы не найдете с другими продуктами.К ним относятся их высокое содержание клетчатки, низкокалорийности, витаминов и минералов.

Чем тогда могут быть полезны крестоцветные овощи? Что ж, вот некоторые из этих преимуществ:

1. Снижение веса

Поскольку эти овощи содержат большое количество клетчатки и минералов / витаминов, они, как правило, приносят больше удовлетворения, чем продукты с высоким содержанием углеводов. Наряду с низким содержанием калорий, овощи могут уменьшить переедание и снизить содержание калорий в краткосрочной и долгосрочной перспективе, что приведет к снижению веса.

2. Иммунная система

Огромное количество витаминов в овощах семейства крестоцветных укрепит иммунную систему. Кроме того, известно, что они улучшают различные процессы заживления в организме.

3. Здоровье костей и тканей

Поскольку некоторые овощи семейства крестоцветных содержат большое количество витамина К и кальция, эта комбинация питательных веществ предотвращает свертывание крови, улучшает кости и делает ткани намного более здоровыми.

4. Улучшение сердечно-сосудистой системы

Содержание витамина К и калия в зерновых культурах Коул также известно как средство снижения кровяного давления и общего воспаления организма.

Как видите, овощи семейства крестоцветных — это, вероятно, самая здоровая пища, которую вы можете съесть. И что лучше всего, вам нужно съедать всего 1 чашку их в день, чтобы воспользоваться всеми их преимуществами. Добавьте 2 чашки, и вы значительно улучшите свой рацион.

5. Здоровье кожи

Благодаря содержанию антиоксидантов и витамина Е эти овощи помогают сохранить кожу здоровой. Они предотвращают повреждение свободными радикалами и уменьшают окисление.

6. Снижение риска рака

Доктора всего мира рекомендуют крестоцветные овощи за их фантастические антиоксидантные свойства.Такие соединения, как сульфорафан, индол-3-карбинол и крамбен, известны своей детоксицирующей способностью, помогая избежать различных типов рака, таких как рак груди, простаты, легких, цветных и других.

Полный список крестоцветных овощей

Теперь, когда вы знакомы с тем, как работают эти овощи и что они предлагают, давайте рассмотрим полный список C румяных овощей , чтобы вам было легче их идентифицировать.

1. Руккола

Когда дело доходит до выращивания рукколы, недостатков практически нет.Овощ растет практически где угодно и достаточно быстро, чтобы наслаждаться им почти год. Его отличает способность работать практически с любой едой: от пиццы до пасты, салатов и в качестве заправки к мясу.

2. Бок Чой

Высокое содержание витаминов С и А в бок-чой делает его идеальной альтернативой для людей, которые хотят начать более здоровую пищу. Он также наполнен антиоксидантами, что делает его вегетарианцем для борьбы с раком. И что еще лучше, он вкусен как в приготовленном, так и в сыром виде.Как и все крестоцветные овощи, его легко выращивать.

3. Брокколи

Брокколи можно использовать на любом блюде, и он творит чудеса. Вкус не для всех, так как он один из самых крепких в семействе крестоцветных. Но, тем не менее, это один из самых полезных для здоровья продуктов, в котором содержится много клетчатки, фолиевой кислоты и витаминов.

4. Брюссельская капуста

Вероятно, самый простой в употреблении овощ в списке, брюссельская капуста работает как в качестве полноценного блюда, так и в качестве аперитива.Вы можете поджарить их, чтобы они стали хрустящими, или отварить, чтобы они стали слаще. Лучше всего? Брюссельская капуста невероятно полезна благодаря высокому содержанию клетчатки, антиоксидантов и витаминов.

5. Капуста

Низкокалорийность кочанов капусты делает их одним из лучших вариантов для людей, которые хотят похудеть. Но самое главное, они невероятно довольны высоким содержанием клетчатки и огромным количеством витаминов C и K. Сварить капусту можно практически с чем угодно.

6. Цветная капуста

Что касается универсальности, немногие овощи могут сравниться с цветной капустой. Он работает как самостоятельное блюдо, хорошо сочетается с сыром и мясом, а также его можно использовать в качестве замены муки. При правильном приготовлении цветная капуста может стать хрустящей едой с большим количеством сульфорафана и других антиоксидантов.

7. Капуста

Доступная во всех видах размеров, цветов и форм, капуста — один из самых универсальных овощей семейства крестоцветных.Это отличный вариант для салатов, он хорошо сочетается с мясом и продуктами, богатыми белками. Что еще более важно, в нем много калия, витаминов А и В, и он невероятно сытный.

8. Брюква

Брюква имеет пурпурный цвет кожи и является одним из самых редких видов крестоцветных овощей, но его нельзя упускать из виду. Высокое содержание клетчатки и витамина С делает его отличным вариантом для похудения в вашем рационе. По вкусу похож на перец, но по консистенции напоминает картофель.

9. Репа

Если вы не можете найти брюкву, то лучше всего подойдет репа. Вы можете использовать его практически с чем угодно и при этом наслаждаться великолепным количеством витаминов K, C и A, которые он предлагает, а также клетчаткой, фолиевой кислотой и другими антиоксидантами. У него тоже пурпурная кожа, но с розовым оттенком.

Другие крестоцветные овощи, на которые стоит обратить внимание

  • Броккоцветы
  • Торболе брокколи
  • Брокколини
  • Зеленая капуста

  • Кочанная капуста
  • Дайкон
  • Гай-лан (Кай-лан)
  • Кольраби

  • Лацинато капуста
  • Капуста костного мозга
  • Зелень горчицы

  • Капуста Напа
  • Вечная капуста
  • Краснокочанная капуста
  • Редис
  • Брокколи Романеско
  • Савойская капуста
  • Трончуда капуста
  • Кресс-салат

Как выращивать крестоцветные овощи?

Если вы изучаете эти овощи больше, вероятно, потому, что хотите знать, как их выращивать.Не бойтесь, потому что все овощи семейства крестоцветных довольно просты.

Даже в этом случае вот несколько советов, которые следует учитывать, если вы хотите идеального роста:

1. Используйте кислую почву

Поскольку большинство этих овощей происходит из прибрежных районов Западной Европы, они, вероятно, лучше растут на сильно кислых почвах.

2. Тонны солнечного света

Подобно почве, в которой они растут, они также требуют постоянного пребывания на солнце, которое есть в прибрежной среде.

3. Правильное пространство

Крупные виды крестоцветных, такие как цветная капуста, капуста и брокколи, обычно требуют много места для роста. Напротив, самые мелкие виды, такие как капуста, бок-чой и руккола, будут хорошо расти в небольших помещениях.

4. Постоянная забота о вредителях

Руккола, капуста, капуста, горчица, бок-чой и листовая капуста имеют большие листовые кочаны. Эти головы могут привлечь к себе массу различных вредителей и болезней. Чтобы вырастить их должным образом, вам потребуется повышенный уход.

5. Идеальные условия

Такие виды, как брокколи, цветная капуста и капуста, производящие копья и кочаны, будут хорошо развиваться только при правильной температуре. Слишком холодно или слишком жарко часто не подходят для их роста.

6. Постоянно вращайте

Поскольку все капустные культуры растут в одинаковых условиях и на одинаковых типах почв, их необходимо постоянно чередовать для предотвращения болезней и вредителей.

7. Листовая зелень легче

Те, у которых большие листья, такие как капуста, руккола, зелень горчицы, зелень капусты и бок-чой, будут выращивать легче всего.Если вы новичок, вам следует сосредоточиться на этих видах.

Заключение

Узнал что-нибудь об этих овощах? Мы надеемся на это. C Красный список овощей может быть длинным и поначалу немного запутанным (если вы мало о них знаете). Но после этой статьи вы должны быть хорошо подготовлены к тому, чтобы выращивать их, готовить и есть в повседневной жизни.

Но выращивать овощи непросто. Так что не забудьте прочитать другие наши статьи о выращивании и уходе за растениями.Вы узнаете все, что нужно для выращивания этих крестоцветных овощей!

Крестоцветные овощи | брокколи | здоровое питание | Советы по выращиванию

Самые универсальные овощи для выращивания в саду в этом году

Вы находитесь на начальной стадии планирования и озеленения своего сада и вам нужна помощь? Какие растения лучше всего сажать в саду? В Jolly Lane Greenhouse есть практически все растения, о которых вы только можете подумать, но некоторые из наших любимых вещей, которые мы выращиваем в саду, — это различные овощи!

Крестоцветные овощи — это самые популярные и универсальные овощи для выращивания в саду, а также основной продукт в большинстве рецептов здоровой пищи.Вам может быть любопытно, что такое крестоцветные овощи. Проще говоря, это овощи, такие как руккола, цветная капуста, капуста, капуста, кресс-салат, бок-чой, брокколи, брюссельская капуста и другие аналогичные листовые, богатые витаминами овощи, принадлежащие к одному семейству.

Что делает эти овощи лучшими для выращивания

Перво-наперво, одна из главных причин использовать их в саду — это то, что они полезны для вас! Большинство этих овощей чрезвычайно богаты витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота и витамин К, и их можно готовить отдельно или в сочетании с другими ингредиентами для создания здоровой пищи.Темно-зеленые листовые овощи также содержат витамины А и С, а также компоненты, которые помогают снизить воспаление и снизить риск рака.

  • Разнообразие — пряность жизни

Существует так много разных видов крестоцветных овощей, которые вы можете добавить в свой сад, чтобы получить самые разные вкусы, текстуры и время сбора урожая. Так вы будете отлично питаться в течение всего сезона. Поскольку есть из чего выбирать, мы подумали, что было бы полезно поделиться некоторыми из наших фаворитов.Они универсальны не только в том, как они растут, но и в различных способах их приготовления! Каждый из этих супер-овощей привносит свой уникальный вкус, текстуру и смелость в пресловутый стол, а также на ваш кухонный стол!

Один из наших любимых овощей — цветная капуста, поскольку ее можно приготовить множеством разных творческих способов. Вы можете поджарить «стейки», чтобы придать им больше аромата, сделать из них пюре и использовать в качестве соуса, растолочь в корке пиццы или даже использовать в качестве заменителя риса или солений.Вы также можете полностью насладиться им в качестве хрустящей закуски, когда вы в пути!

Еще один популярный овощ, который можно добавить в свой сад, — это брюссельская капуста. Это отличный крестоцветный овощ, который восхитителен в жареном виде, добавлен в сладкие приправы, такие как сушеные фрукты или сироп, а также подается с солеными блюдами.

Мы не можем забывать, что руккола — одно из самых простых в выращивании растений, независимо от того, высаживают ли ее в вашем саду или выращивают в кашпо в течение всего сезона. Не говоря уже о длинном списке рецептов, в которых вы можете его использовать! Это не просто листовой салат, его также можно добавить для аромата!

Одним из самых популярных суперпродуктов является капуста, которую можно есть сама по себе или смешивать с другой зеленью в свежем салате.Прекрасно сочетается с чем-то сладким и прекрасным дополнением к смузи, чтобы добавить дополнительный витаминный пунш, капуста может поднять любой прием пищи на новый уровень!

Хотя для созревания брокколи требуется некоторое время, после того, как начальный кочан брокколи будет собран, он может продолжать давать боковые побеги, которыми вы сможете наслаждаться в течение нескольких месяцев. Это растение, которое продолжает давать, что удивительно, так как оно позволяет вам наслаждаться им во всех ваших любимых блюдах в течение всего сезона.

3) Они хорошие товарищи

Все мы знаем, что «растения — это новые домашние животные», но они могут быть еще лучшими товарищами друг для друга. Посадка-компаньон — это когда растения тщательно отбираются для роста рядом друг с другом специально для определенных характеристик, которые они могут проявлять, которые полезны для процесса выращивания обоих растений. Когда вы вместе сажаете определенные овощи в своем саду, они могут привлечь таких насекомых, как опылители, способствовать более быстрому росту, улучшить содержание питательных веществ в почве и обеспечить тень для более чувствительных к солнцу растений.Некоторые растения могут стимулировать растения вокруг них производить более ароматные овощи при выращивании в непосредственной близости.

Когда вы решаете, какие растения могут быть хорошими-компаньонами, вы должны оценить, какие питательные вещества ваши растения будут извлекать из почвы, и могут ли они обогатить почву вокруг себя. Многие из упомянутых овощей могут быть отличными растениями-компаньонами, а в сочетании с другими в вашем саду они могут значительно улучшить процесс выращивания!

Планируя свой сад и готовя летние салаты, обязательно включите в него крестоцветные овощи.Они здоровые, их так много разных видов и вкусов, что вам никогда не надоест ежедневно употреблять одну и ту же старую здоровую пищу, и чем больше, тем веселее, потому что они даже могут помочь друг другу расти! Если вам нужна помощь в выяснении, какие именно растения подойдут вам, советы по посадке, советы по уходу или просто кто-то, кто поделится вашей любовью к садоводству, позвоните нам по телефону 605-393-1700. зайдите в теплицу Jolly Lane Greenhouse и встретитесь с одним из наших сотрудников, а также выпейте местного крафтового пива или вина в нашем баре Garden.

Последнее изменение:

Назад

Советы по посадке осеннего сада

В то время как листья начинают опадать, а наши летние сады постепенно превращаются в воспоминания о прошлых теплых днях, никогда не было лучшего времени, чтобы начать работу в саду для неизбежного возвращения более высоких температур в весна. Чтобы помочь нашим товарищам-садоводам стать лучше в своей садовой игре, мы нашли время, чтобы обрисовать некоторые из наших главных советов, как опередить вегетационный период, пока погода еще теплая.

Подробнее

Приправьте свою жизнь на 16-м ежегодном фестивале перца чили и продуктовом рынке, 17-19 сентября 2021 г.

Осень наконец-то приближается — и хотя погода, возможно, начинает постепенно охлаждаться каждый день, Jolly Lane Greenhouse готова разогреть на 16 th Annual Chili Pepper Festival and Produce Market, 17-19 сентября!

Подробнее

Советы для хорошего урожая

Вы вложили всю работу по посадке сада и тщательно ухаживали за ним в жаркие летние месяцы, и, наконец, пришло время пожинать плоды ваших усилий! Это время года, когда многие наши огороды готовы приступить к уборке урожая.Свежие помидоры, цукини, зелень и многое другое — отличные блюда в конце лета и в начале осени. Ознакомьтесь с нашими советами ниже и приступайте к сбору урожая!

Подробнее

Самые универсальные овощи для посадки в вашем саду в этом году


Самые универсальные овощи для посадки в вашем саду в этом году

Вы находитесь на начальной стадии планирования и озеленения своего сада и вам нужна помощь? Какие растения лучше всего сажать в саду? В Jolly Lane Greenhouse есть практически все растения, о которых вы только можете подумать, но некоторые из наших любимых вещей, которые мы выращиваем в саду, — это различные овощи!

Крестоцветные овощи — это самые популярные и универсальные овощи, которые можно сажать в своем саду, и они являются основным продуктом в большинстве рецептов здоровой пищи.Вам может быть любопытно, что такое крестоцветные овощи. Проще говоря, это овощи, такие как руккола, цветная капуста, капуста, капуста, кресс-салат, бок-чой, брокколи, брюссельская капуста и другие аналогичные листовые, богатые витаминами овощи, принадлежащие к одному семейству.

Подробнее

Bee Kind опылителям

Пчелиный вид o опылители!

В Jolly Lane Greenhouse мы уже знаем, какое значение имеют опылители, но мы хотели поделиться этой информацией по мере приближения сезона садоводства.По данным Службы рыболовства и дикой природы США, опылители необходимы для здоровья и репродуктивного успеха более 75% цветущих растений в мире. Они имеют решающее значение для производства фруктов, и от них зависят более 150 продовольственных культур в Соединенных Штатах! Печальная новость заключается в том, что популяции опылителей сокращаются из-за потери среды обитания, интродукции и распространения инвазивных видов растений, чрезмерного использования пестицидов и болезней. Исполнительная власть правительства США даже выпустила Стратегию здоровья опылителей, чтобы попытаться стабилизировать популяции опылителей в Соединенных Штатах, но для того, чтобы этот план увенчался успехом, им нужна наша помощь!

Подробнее

Сохраняйте весенние цветы цветущими в течение всего сезона с помощью этих советов и приемов

Впервые в садоводстве? Наши специалисты в Jolly Lane Greenhouse делятся своими лучшими знаниями в области садоводства, чтобы обеспечить успешный вегетационный период даже у самых молодых садоводов.Вот основные вещи, которые следует учитывать и помнить в процессе садоводства, чтобы сделать ваш сад самым успешным!

Подробнее

Весна почти здесь: начните заранее готовить свой сад к сезону посадки

Весна уже почти здесь , возможно, вы уже отсчитываете дни, часы, минуты и секунды, пока не сможете засадить свой сад 2021 года! Но какой смысл ждать возвращения теплой погоды, если у вас нет правильного плана для посадки и подготовки сада к вегетации заранее?

Независимо от вашего уровня комфорта в садоводстве, ваши дружелюбные специалисты по садоводству из Jolly Lane Greenhouse готовы предложить несколько полезных советов и уловок, которые помогут обеспечить успех вашего будущего сада в тот момент, когда вы посадите свои первые семена (или саженцы, если вы запустили семена раньше времени)!

Подробнее

Вырастите свой идеальный сад, начав семена в домашних условиях!

Хотя до наступления зимы всего пара месяцев, весна скоро начнет проявлять свои краски на горизонте, что может означать только одно: пришло время получить фору в саду своей мечты. планировал годами! В то время как многие будут переждать весну, чтобы избежать угрозы заморозков, снега или чего-то еще, запуск посевного материала в закрытом грунте — это феноменальный путь, чтобы с головой окунуться в сезон посадки без угрозы испортить ваши драгоценные растения.

Подробнее

Уход за комнатными растениями и ежегодная распродажа комнатных растений

Jolly Lane Greenhouse собирается отпраздновать нашу любовь к комнатным растениям нашей ежегодной распродажей комнатных растений, которая будет проходить с 18 января -го по 30 января -го ! Когда комнатные растения и листва привозят грузовиками, самое время начать составлять список растений, которые можно будет купить на распродаже, где все комнатные растения будут со скидкой 25%.

Подробнее

Наши лучшие советы по уходу за праздничными растениями

Официально наступило самое чудесное время года, которое может означать только одно: пришло время украсить залы от пола до потолка множеством праздничных растений! * звенят вдали колокольчики Санта-Клауса * Чтобы убедиться, что вы на правильном пути, чтобы ваши праздничные растения процветали в течение всего сезона, мы собрали некоторые из наших передовых методов, которые вы можете применить, когда у вас появится отпуск сажает дома с Джолли-лейн.

Подробнее

2020 Праздничный день открытых дверей

Это сезон для распространения захватывающих новостей о том, что наш ежегодный Праздничный день открытых дверей назначен на 27-29 ноября, сразу после Дня Благодарения! Присоединяйтесь к нам, когда мы отмечаем начало курортного сезона с нашим обильным ассортиментом сезонных фаворитов, включая пуансеттии, венки, гирлянды, рождественские елки и МНОГОЕ ДРУГОЕ.

Подробнее

Отмечая свое 50-летие, компания Jolly Lane Greenhouse получает награду за выдающиеся достижения

На 50-м году работы семейная теплица Jolly Lane Greenhouse в Рапид-Сити удостоена награды штата Южная Дакота за выдающиеся достижения. Зал славы.

Подробнее

Осенний фестиваль 2020 и поездки на фургоне

Друзья, это уже здесь! Самое прекрасное время года, Осень на Черных холмах! Мы приветствуем возможность вытащить из ящиков длинные рукава и шарфы и почувствовать себя уютно в оранжевых, красных и коричневых тонах осени. Если вы тоже, то вы захотите присоединиться к нам в субботу , 17 октября, -е, , , поскольку мы приветствуем новый сезон с нашим ежегодным Осенним фестивалем! Большинство наших мероприятий будет проходить с 11 до 15, но оранжерея будет открыта с 8 до 17!

Подробнее

Посадка осенней листвы

Лето 2020 года попрощалось, и, похоже, мы почти не узнали друг друга.Мы могли бы остановиться на том факте, что мы перешли от 101 градуса к пробуждению от снега на земле за 48 часов, но это может отнять тот факт, что ПАДЕНИЕ ЗДЕСЬ! И мы думаем, что это замечательная вещь.

Подробнее

15-й ежегодный фестиваль перца чили и продуктовый рынок

Почувствуйте вкус осени на нашем 15-м ежегодном фестивале перца чили и ярмарке продуктов питания, который состоится в сентябре. Это событие — одно из наших любимых и самых популярных событий года! Это идеальное время, чтобы вывести семью на Jolly Lane и насладиться праздничной атмосферой, а также всеми вкусностями.Мы рады видеть вас всех и приготовим для вас перец чили. Фестиваль перца чили и продуктовый рынок 2020 будут проходить с 11 по 13 сентября — в этом году снова три дня!

Подробнее

Добавление водных элементов на ваш газон и сад

Использование водных элементов в вашем дворе имеет много преимуществ не только для вас — нет ничего лучше, чем успокаивающий эффект тихого журчащего ручья, но и для вашей окружающей среды. Добавление водного элемента может помочь охладить ваш двор в жаркие летние месяцы, а также привлечь птиц, пчел и других существ, которые могут быть полезны для вашего сада.В целом, включение водных объектов в ваш ландшафт — отличный способ насладиться вашим двором, поскольку он добавляет естественной красоты и атмосферы.

Подробнее

Советы по уходу за летним газоном

Лето здесь, и прекрасные солнечные дни просто напрашиваются на хорошее времяпрепровождение в саду. К счастью, это время года, с его высокими температурами и уменьшающимся количеством дождя, также имеет решающее значение для выполнения некоторых основных процедур по уходу за газоном, которые сохранят ваш двор зеленым и растут в течение всего сезона.Следующие советы помогут вам сохранить пышную лужайку, вызывающую зависть в округе, и позволят вам провести так необходимое «я» время на свежем воздухе!

Подробнее

Советы по садоводству поздней весной

Сезон посадки уже наступил, и есть много задач, которые необходимо выполнить в конце весны, чтобы обеспечить успех в вашем саду этим летом. Лучше всего, если вы проведете время в саду, это станет прекрасным поводом насладиться более мягкой погодой в мае и июне и солнечными днями.Ознакомьтесь с приведенными ниже советами по садоводству, чтобы получить преимущество перед тем, как украсить свой газон и сад в конце весенних месяцев:

Подробнее

Преимущества социального дистанцирования в саду

Социальное дистанцирование может быть наиболее часто используемым термином в 2020 году. но скоро в ваш словарный запас может войти еще одна фраза — садоводство на социальной дистанции. Поскольку из-за пандемии COVID-19 многие из нас проводят значительно больше времени дома, домашняя лихорадка стала обычной проблемой, с которой мы все сталкиваемся.Однако лекарство может быть таким же простым, как участие в занятии, которое вам уже нравится. Мы собрали несколько способов, которые помогут вам провести больше времени в своем саду, пока вы находитесь в социальной дистанции, чтобы вдохновить вас надеть садовые перчатки и провести некоторое время в своем дворе.

Подробнее

Пришло время подумать о семенах в закрытых помещениях. Начиная с

С приближением весны мы с нетерпением ждем возможности провести необходимое время в наших садах и испачкать руки.Как и каждый год, мы уверены, что в этом году у нас будет идеальный сад! Мы знаем, что принимать желаемое за действительное, но можем мечтать! Что мы можем сделать тем временем, так это начать готовиться к посадке семян в помещении.

Подробнее

Идеи растений ко Дню святого Валентина

Завоюйте их сердце в этот День святого Валентина, сделав подарок, который не перестает дарить! Идея этого растения из бумажных мешков, сделанного своими руками, великолепна, и в сочетании с одним из наших вариантов для самых романтичных растений она обязательно поможет вам выиграть день.Фактически, вы можете сделать это по любому поводу, для любого особенного человека в вашей жизни или просто в качестве благодарности тому, кто этого заслуживает!

Подробнее

Преимущества комнатных растений

Ни для кого не секрет, что в Jolly Lane мы любим комнатные растения. Это одна из тех вещей, которые нам больше всего нравятся в нашей работе здесь; полив, обрезка, посадка горшков, что угодно, и нам это нравится. Одно комнатное растение может добавить столько уюта в комнату, что вы удивитесь, как вы вообще обходились без него, и может просто вызвать интерес, который заставит вас заглядывать в нашу оранжерею каждую неделю, чтобы посмотреть, что еще вы можете подобрать.

Подробнее

Праздничный уход за растениями

Рождественские огни на палубе, банки с выпечкой, запах свежей сосны по всему дому; это действительно самое чудесное время в году! Мы любим праздничный сезон, ведь мы так весело украшаем наши дома и радуемся нашим друзьям и родным.

Одна из наших любимых вещей в праздничном оформлении — это приносить домой свежие праздничные растения и украшать тщательно подобранную рождественскую елку.Они добавляют в наши дома столько жизни и красок, что мы были бы полностью согласны, если бы внезапно стало модно иметь их круглый год. Следуя нашим советам по уходу за вашими праздничными растениями, вы сможете легко сохранить их процветание и после курортного сезона, и, возможно, если повезет, эта тенденция приживется!

Подробнее

Праздничный день открытых дверей

Пришло время для нашего ежегодного Праздничного дня открытых дверей! Мы с нетерпением ждем этого события каждый год и с нетерпением ждем возможности поделиться радостью, связанной с праздничным сезоном.Присоединяйтесь к нам в Jolly Lane Greenhouse, 29 ноября, th , 30 th , и 1 декабря st , и примите участие в торжествах. Мы будем открыты в пятницу с 8 до 18, в субботу с 8 до 17 и в воскресенье с 11 до 16.

Подробнее

Информация о выращивании чеснока

Ознакомьтесь с некоторыми советами по выращиванию, сбору и хранению чеснока в вашем саду!

Подробнее

Осенний фестиваль и поездки на фургоне

Ах, перемена сезона! Наконец-то пришло время снять осенний декор, повесить венки, купить все свечи, достать рецепты выпечки и все приправить тыквой! Мы не знаем, как вы, но для нас возвращение к осени — одна из величайших радостей жизни год за годом.И чтобы отпраздновать это событие, мы проводим осенний фестиваль 19 -го октября!

Подробнее

Осень — фантастическое время для посадки растений

В Блэк-Хиллз осень приносит с собой красивую смену пейзажа. Цвета меняются от зеленого до потрясающе красного и желтого, а ранние закаты создают фантастический фон для смены сезона. Мы любим переворачивать календарь на осень и приветствуем обширный список удивительных интерьерных проектов, которые мы сохранили на Pinterest или видели на канале DIY.Осень дает ощущение естественного гнездования, и поэтому мы часто становимся настолько уютными в наших домах, что позволяем своим мыслям тяготеть к этим внутренним проектам и забываем о том прекрасном открытом пространстве, в котором мы провели все лето, наслаждаясь. Но почему бы в этом году не воспользоваться тем фактом, что осень — прекрасное время для создания, дополнения или обновления внешних ландшафтов?

Подробнее

14-й ежегодный обжаренный перец чили

Наш 14 -й год обжаренного перца чили не за горами, ребята! Chili Roast 2019 будет 13-15 сентября.Узнайте здесь о событии этого года!

Подробнее

Пусть ваш сад цветет этим летом!

Итак, вы были очень заняты уборкой беспорядка, который образовался в вашем дворе во время ненормально суровой зимы в Южной Дакоте, и упустили лучшее окно возможностей для весеннего озеленения, звучит знакомо? Поверьте, мы знаем об этом все и понимаем ваше положение! Но это не значит, что вам нужно сидеть сложа руки и ждать осени или даже весны следующего года.

Подробнее

Советы и хитрости по летнему садоводству

Хотя мы, казалось бы, не можем рассчитывать на то, что мать-природа может дать нам какую-либо уверенность, календарь говорит нам, что лето уже наступило! А лето — прекрасное время, чтобы выйти на солнце и испачкать руки.Это только мы, или ощущение свежей земли между нашими пальцами вызывает непреодолимое чувство радости? Нет? Это ты тоже ?! Ну здорово! Тогда у нас есть несколько советов по садоводству, которые помогут вам настроиться на предстоящие Летние дни садоводства!

Подробнее

День матери: больше, чем просто «Я люблю тебя»

В это воскресенье, 12 мая, -е, , мы чествуем и чествуем женщин, у которых, возможно, самая трудная, но полезная работа, которую может предложить жизнь; что быть матерью. День матери дает нам возможность показать, насколько мы любим и ценим этих замечательных женщин, которых мы называем мамами.Но откуда взялся этот поток признательности?

Подробнее

Бар Jolly Lane Garden уже открыт!

Jolly Lane рада сообщить, что Garden Bar открыт для работы! Хорошо, дамы и господа, теперь вы можете насладиться бокалом вина или пива, делая покупки или просматривая отличный выбор в Jolly Lane Greenhouse. Загляните в оранжерею с розовым садом и насладитесь напитком из одной из наших выдающихся местных пивоварен или виноделен Южной Дакоты. Пригласите друзей и сделайте из этого день! Бар Garden открыт в пятницу с 4 по 7 и в субботу и воскресенье с полудня до 5.

Подробнее

История трилистников

На Черных холмах наступила весна, и трилистники уже расцвели. В лучшей теплице Рапид-Сити выращивают несколько разновидностей трилистника, и мы очень рады снова продемонстрировать их в этом году. Трилистник также имеет важную историю и является основным продуктом этого ирландского праздника, который не за горами, поэтому отпразднуйте его вместе с нами, узнав все, что нужно знать об этих ностальгических клеверах!

Подробнее

Отметьте Национальный месяц кормления птиц

Это прекрасное время, чтобы запастись кормушкой для птиц, наполнить птичью ванну теплой водой и насладиться горячим какао, наблюдая, как зимние птицы нападают, чтобы перекусить, и ванна! Если у вас нет кормушки для птиц или скворечника, зайдите к нам.У нас есть большой выбор кормушек, домиков и семян птиц.

Подробнее

13-е ежегодное мероприятие «Птицы и цветение» и распродажа растений

Присоединяйтесь к нам, 19 января, -е, , в субботу с 10 до 15 часов, на 13-м ежегодном мероприятии «Птицы и цветение», посвященном 13 -му ! Это ежегодное образовательное мероприятие проводится организацией Mt Rushmore Birds и Poultry Society Black Hills прямо здесь, в Рапид-Сити.

Подробнее

В поисках идеальной рождественской елки и праздничного декора

Наконец-то наступил всеобщий любимый сезон праздников! Это означает, что пора выбрать идеальную рождественскую елку и праздничный декор для своей семьи, что всегда доставляет массу удовольствия.В этом году у нас есть множество вариантов новогодних елок, в том числе белая сосна, сосна обыкновенная, бальзамная ель и фрейзерная ель, доступных в классическом, флокированном и цветном вариантах оформления.

Подробнее

Winter Open House 2018

Рождественский сезон не за горами! Как всегда, у нас будет ежегодное праздничное мероприятие открытых дверей. Загляните в теплицу Jolly Lane Greenhouse в предстоящие выходные, чтобы провести зимние дни открытых дверей по адресу : 23 rd , 24 th и 25 th ноября года.

Зайдите, чтобы насладиться нашими закусками и увидеть все прекрасные предметы, которые у нас есть для рождественских украшений.

Подробнее

Осенний фестиваль тыквы 2018

Если вы весь год с нетерпением ждете, чтобы распаковать свитера и шарфы, чтобы насладиться свежим воздухом и яркой осенней листвой, тогда присоединяйтесь к нам в Jolly Lane Greenhouse в субботу, октябрь 20 th , чтобы отпраздновать сезон нашим ежегодным Осенним фестивалем тыквы. Вы не только сможете запастись тыквами всех видов для сезонного украшения и выпечки, но и организуем различные осенние мероприятия для всех возрастов, в том числе катание на фургоне и раскрашивание лица.Отметьте в своем календаре это ожидаемое событие, где вы и ваша семья сможете принять участие во всем, что делает это время года таким очаровательным!

Подробнее

4 преимущества осеннего садоводства

Несмотря на то, что погода, связанная со свитерами, снова настала на нас, еще не время собирать ваши садовые инструменты; Осень — прекрасное время, чтобы завершить посадки перед зимой и получить преимущество в весеннем озеленении. Мы здесь, чтобы рассказать вам, почему осень — идеальное время для посадки деревьев, кустарников и многолетников, а также дать вам несколько советов по сезонному садоводству, чтобы ваш сад был готов к приближающимся морозам.

Подробнее

13-й ежегодный рынок жареного и овощного перца чили

Почувствуйте вкус осени на 13 ежегодной ярмарке жареного перца чили и продуктов питания на Jolly Lane Greenhouse! Присоединяйтесь к нам в пятницу, 14 сентября, -е, , с 8.00 до 18.00. и суббота, 15 сентября, -е, , с 8.00 до 17.00. чтобы запастись жареным на огне перцем чили, свежими местными продуктами и вкусными консервированными продуктами, которые вы больше нигде не найдете. А в этом году у вас даже будет возможность попробовать некоторые из лучших местных сортов пива и вина!

Подробнее

Emerald Ash Borer

Несмотря на то, что заботиться о цветах и ​​саду очень важно, очень важно также следить за своими деревьями.Многие ясени в Северной Америке были поражены изумрудным ясеневым мотыльком (EAB), экзотическим насекомым из Азии, нападающим на ясени. Нет известных случаев, когда EAB находился в западной части Южной Дакоты, но он был обнаружен в Су-Фолс. Jolly Lane Greenhouse призывает всех быть в курсе EAB и следить за своими ясенями. Существуют способы лечения и профилактики изумрудного ясеневого мотылька, если или когда он попадает в эту сторону штата.

Подробнее

Следите за уходом за садом

Поскольку большинство ваших садов уже засажены, важно помнить, что вам необходимо ухаживать за ними в течение всего лета.Уход за садом поможет ему расти и оставаться красивым все лето. Вот несколько советов от Jolly Lane Greenhouse, которые помогут сохранить ваш сад здоровым и растущим.

Подробнее

Защита от града для вашего сада

Жизнь в Блэк-Хиллз в летнее время приносит вероятность печально известных летних гроз с градом. Град, большой или маленький, может нанести ущерб автомобилям, садам и многому другому. Ущерб от града может быть дорогостоящим, поэтому защита от града, безусловно, важна.Как защитить прекрасный сад, в который вы вложили столько труда?

Подробнее

Подготовка к весеннему озеленению и посадке

В теплице Джолли Лейн официально наступила весна. Более теплая погода и увеличение количества солнечных лучей означают, что пора задуматься о весенних посадках. Это идеальное время года для подготовки ландшафтного дизайна и планирования того, какие цветы или растения вы хотите для своего сада в этом году.

Подробнее

Советы по весенней посадке на открытом воздухе

Весна уже не за горами, и пора задуматься о том, какие растения посадить в свои цветники в этом году.В Jolly Lane Greenhouse мы понимаем, что это может быть процесс выбора растений и определения того, куда они должны идти. На посадку уличных цветов влияет множество факторов. Вот лишь несколько советов, которые помогут вам определить растения, которые вы должны сажать этой весной, чтобы в долгосрочной перспективе наилучшим образом удовлетворить ваши потребности в садоводстве.

Подробнее

Надлежащая защита деревьев от грызунов и оленей

Молодые деревья очень нежные и требуют определенного ухода и внимания, чтобы обеспечить их долговечность и долгую здоровую жизнь.Защита деревьев и надлежащий уход за деревьями важны при первой посадке дерева, чтобы не …

Подробнее

Полезные комнатные растения

Пока на улице летит снег, а температура резко падает, легко забыть, что сейчас все еще хорошо время потренировать свой зеленый палец. За комнатными комнатными растениями обычно легко ухаживать, особенно за комнатными растениями при слабом освещении …

Подробнее

Советы по уходу за растениями пуансеттия

Растения пуансеттии являются основным продуктом рождественских праздников и прекрасно смотрятся в любом доме или офисе.Из множества цветов на выбор можно найти цвет, который впишется в любую цветовую схему оформления. Заботясь о …

Подробнее

Советы по зиме и уходу за кустами роз

Приближается зима, а с ней пора приступить к уходу за такими вещами, как сад и розовые кусты, по подготовке к зиме. Правильный уход за кустами роз имеет решающее значение для того, чтобы они пережили суровые зимние температуры, которые …

Подробнее

Советы по осеннему озеленению, чтобы подготовить ваш двор к смене времен года

Осень уже наступила, и зима не слишком далеко позади.Поскольку времена года меняются, важно убедиться, что ваш двор готов, и что были предприняты определенные меры, чтобы защитить его от суровых погодных условий, которые …

Подробнее

Советы по посадке цветов и луковиц на следующую весну

С с каждым сезоном в вашем саду должны происходить изменения. В этом месяце должно произойти изменение: пора задуматься о том, чтобы посадить весенние цветущие луковицы и подготовить их к работе …

Подробнее

Curb Appeal

Увеличьте визуальное воздействие вашего дома и создайте сдерживающую привлекательность с помощью ландшафтный дизайн от Jolly Lane Greenhouse.Даже несмотря на то, что сезон посадки может быть еще далеким, у вас может быть новый дом для ландшафта или …

Подробнее

Garden Warfare с растениями-компаньонами

С теплыми летними температурами приходит армия насекомых, чтобы вторгнуться в вашу гордость и радость — твой сад. Как только они появятся у вас, избавить цветы и овощи от насекомых будет непросто. Вместо того, чтобы ждать нападения, попробуйте проактивный подход …

Подробнее

Строительство водного сада

С наступлением весны вы настроились на садоводство? Эту ошибку легко поймать, особенно при более высоких температурах и солнечном небе! Вам нужна идея садоводства в этом сезоне, чтобы оживить ваш…

Подробнее

Советы по уходу за органическими газонами от вашего питомника Rapid City

Весна наконец-то пришла, и многие ли чувствуют, что их газоны просто не те, которых они хотят? Один из способов сделать ваш газон пышным к весеннему сезону — это органический уход за газоном. В то время как органический уход за газоном …

Подробнее

Советы по зимнему озеленению от вашего питомника Rapid City

Тот факт, что сейчас зима, не означает, что вам не нужно ухаживать за газоном или ландшафтным дизайном.У многих создается ложное впечатление, что только из-за холода и нечего сажать, что нет озеленения …

Подробнее

Советы по уходу за новогодней елкой

Это определенно самое прекрасное время года, но нет Рождество обходится без елки! В нашей теплице Рапид-Сити есть большой выбор деревьев — маленьких, больших и даже стай разных цветов. Итак …

Подробнее

Экологичная кухня

В Jolly Lane Greenhouse мы понимаем важность здоровой планеты и устойчивого образа жизни, и все начинается с вас.Вы можете сделать много вещей в собственном доме, чтобы уменьшить влияние, которое вы и ваша семья оказывает на …

Подробнее

Подготовьте свой сад к зиме

Из-за отрицательных температур, мороза и возможных метелей зима создает множество проблем для любого садовник. Зимой растения и сады очень уязвимы перед смертью и болезнями. Чтобы защитить свой сад от зимних опасностей, вы должны …

Подробнее

Советы по компостированию для начинающих

Компостирование происходит естественным образом в экосистеме, и искусственный компост является отличным способом для вас. ваши органические отходы по максимуму.Яичная скорлупа, мертвые растения, старые кожаные перчатки, опилки — большинство вещей действительно могут превратиться в богатые питательными веществами …

Подробнее

Основы компостирования

Обрезь дворов и остатки пищи вместе составляют 27% муниципальных твердых веществ США трата. Это много отходов, которые можно использовать с хорошими мерами. Создание полезного продукта из органических отходов дает преимущества в плане эффективности использования ресурсов. Добавление компоста …

Подробнее

Начало многолетнего садоводства осенью

Когда лето приближается к концу, когда дни становятся короче, а ночи становятся длиннее, многие садоводы и ландшафтные дизайнеры склонны откладывать свои «зеленые пальцы» до самого конца. следующей весной.Тем не менее, сейчас хорошее время, чтобы взглянуть …

Подробнее

Использование листовых мешков для компоста осенью

Вы сгребали, сгребали, безжалостно сгребали, и теперь вы не совсем уверены, что делать со всеми этими мешками с листьями, скапливающимися в вашем гараже.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.