Что пить: полезные напитки для твоего организма
Хватит брать с полок супермаркетов первую попавшуюся бутылку, руководствуясь не разумом, а чувством голода или жажды. Ответственность о твоем здоровье лежит на твоих плечах, и ношу можно значительно облегчить, раз и навсегда запомнив, какие напитки выбирать. Забудь о сладкой газировке, искусственных соках и сладких йогуртах, запиши, что им предпочесть.
Вода – лучший напиток для утоления жажды. Ни тебе калорий, ни, правда, и витаминов, особенно в фильтрованной кипяченой воде. Но восполнить потерю жидкости в течение дня – нет лучшего варианта.
Чай и кофе
Это отличные напитки для ежедневной традиции и приятного уютного времяпровождения. Они полезны ровно до того момента, пока ты не решишь добавить в них сахар или жирные сливки (или съесть к чаю полкило печенья).
Эти напитки помимо известного всем кофеина содержат более 260 биологически активных веществ. Они обладают тонизирующими свойствами, оказывают спазмолитическое воздействие, но и являются сильным мочегонным средством.
Читай также: Что можно, а что нет для сексуального настроения
Зеленый чай содержит в своем составе катехины, которые защищают наши клетки от разрушений. К тому же, зеленый чай помогает нашему организму адаптироваться к неблагоприятным факторам окружающей нас среды.
Кофе и чай снижают уровень спирта в крови и печени, тем самым препятствуя токсическому воздействию его на организм.
Настоящий легкий, правильно заваренный чай или кофе полезны при болезнях печени и ЖКТ, при сердечно-сосудистых заболеваниях, хотя и употреблять их следует умеренно. Нормальная доза для взрослого человека – не более двух чашек кофе в день, а чая – не менее двух чашек.
Натуральные соки
Натуральные не с точки зрения рекламы, а с точки зрения здравого смысла – выжатые собственноручно из фруктов, которые лежат перед тобой.
Такие соки содержат полезную клетчатку, микроэлементы и витамины, а также пектиновые вещества, за которые твой кишечник скажет тебе спасибо. Однако, даже у такого полезного напитка есть ограничение – не более стакана в день, так как в соке содержится очень много сахара, и желательно разбавленного водой. Пить сок следует между приемами пищи или за полчаса до еды.
Молоко
Молоко и кисломолочные продукты подойдут не всем, но тем, у кого нет проблем с перевариванием лактозы и нет аллергии на продукт, лучше включить их в свой рацион.
Молочные продукты – это источник белка, витаминов и минеральных веществ, основные из которых дуэт кальция и фосфора. Несмотря на пользу, молоко является калорийным продуктом и не подойдет для диетического стола.
Алкоголь
Как бы это странно не звучало, алкоголь в умеренных дозах полезен – он может тонизировать, разыгрывать аппетит и помогать пищеварению. Натуральное красное вино хорошо к приему пищи – его употребление даже показано при риске заболеваний сердца, так как вино содержит антиоксидант, снижающий эту угрозу. Доза вина – 150 грамм.
Напитки при похудении | Tervisliku toitumise informatsioon
Утолять жажду надо водой.
В обычных условиях в день можно выпивать 2–3 стакана (1 стакан = 220 мл) чистой воды. Фруктовый сок следует пополам разбавлять водой. В качестве напитка хорошо подходит и чай, особенно белый и зеленый, а также фруктовый или травяной. Сахар или мед добавляются в него в небольших количествах или не добавляются вовсе. Следует избегать прохладительных напитков, содержащих сахар, и потреблять алкоголь умеренно.
Вода – самое важное пищевое вещество.
Потребность человека в воде зависит от очень многих факторов. Помимо возраста тут играет роль физическая активность, поскольку с потом человек теряет много влаги. В жарком климате выделение влаги через легкие и кожу увеличивается на 100–250 %. Потребность в воде увеличивается, например, и в случае богатой белками диеты. Продукты распада белков – мочевина, мочевая кислота, креатин и другие азотосодержащие соединения – в больших количествах опасны для организма, и их следует выводить, выпивая большие количества жидкости. Основную часть воды человек получает с напитками и едой. Потребность человека в воде можно вычислить, учитывая его среднюю потребность в энергии, которая напрямую зависит от физической нагрузки.
Средняя потребность в воде составляет 1 мл/ккал. Если человек с едой и напитками получает 2500 ккал, он должен получать 2,5 л воды, большую часть из которых – с едой и напитками. В ходе обмена веществ образуется еще примерно 300–350 мл воды. Некоторые «специалисты по здоровью» для поддержания красоты и жизненных сил рекомендуют пить не менее восьми стаканов воды в день. Научные исследования не находят подтверждений такому подходу. Обильное питье, превышающее выделительные возможности почек (0,7–1 л/ч), может привести к т.н. водяному отравлению и дефициту натрия. Неверно также утверждение, будто обильное питье заглушает аппетит и создает ощущение сытости. Потребность в воде увеличивается с увеличением физической нагрузки и при жаркой погоде.
Чрезмерное потребление прохладительных напитков связывают с избыточным весом и ожирением.
Энергия от прохладительных напитков, а также от напитков из сока и энергетиков поступает главным образом из сахара. Согласно рекомендациям по питанию, принятым во многих странах, суточное количество добавляемого сахара не должно превышать 10 % общей пищевой энергии. Таким образом, например, при 1500 ккал энергии это составляет 150 ккал, чему соответствует примерно 40 граммов или около 9 чайных ложек сахара. В литре магазинного лимонада содержится около 50 граммов сахара, в стакане прохладительного напитка, таким образом, около 100 ккал, т.е. столько же, сколько в 300 граммах капусты.
Несмотря на то, что в соках содержится много полезных веществ, в них примерно столько же сахара, сколько в прохладительных напитках.
Хотя в соки при их производстве сахар добавлять не допускается, в них довольно много т.н. природных сахаров. Таким образом, человек, который сбрасывает вес, должен ограничить потребление соков и употреблять их, желательно, разбавляя водой. Нектары и соковые напитки лучше не пить вообще.
Ледует обратить внимание на напитки, в которых содержится кофеин, поскольку кофеин – диуретик, вещество, которое выводит из организма воду, а вместе с ней и минеральные соли.
Поскольку разного рода напитки кола, а также кофе и крепкий чай содержан кофеин, если пить их много, вместо утоления жажды можно получить обратный эффект – выведение воды из организма. Эффект менее выражен у тех людей, которые употребляют кофе регулярно.
Алкоголь оказывает очень большое влияние на массу тела
Если за едой вы употребляете большое количество алкоголя,то организм спешит в первую очередь избавиться от самого опасного, алкоголя, и складирует относительно безопасные с его точки зрения жиры, которые он получил вместе с пищей, между внутренними органами, что приводит к «яблокообразному» ожирению.
При похудении и употреблении алкоголя нужно иметь в виду три обстоятельства:
- Алкоголь содержит энергию. Один грамм чистого алкоголя дает около 7 ккал, однако во многих алкогольных напитках содержится также и сахар, а иногда и жиры (сливочный и яичный ликеры).
- Человек, который сбрасывает вес, ест меньше, поэтому алкоголь на него действует быстрее. Когда алкоголь оказывается в организме человека, организм уделяет этому веществу повышенное внимание. В отличие от пищи, которую нужно сначала переварить, имеющие относительно небольшой размер молекулы алкоголя сразу же всасываются через стенки желудка и уже через минуту попадают в мозг. Если желудок наполнен едой, всасывание происходит медленнее. Поэтому, перед тем как пить, рекомендуется что-нибудь съесть.
- Кроме того, алкоголь повышает аппетит.
Чтобы похудение не превратилось в мучение, полностью отказываться от алкоголя не обязательно. Следует, однако, учитывать, сколько алкогольные напитки дают калорий, и употреблять их редко. Но стакан вина на день рождения или кружечка легкого пива раз в неделю – грех невеликий.
Средняя калорийность алкогольных напитков, ккал:
Напиток | количество | ккал |
| Пиво (5%) | 0,5 л | 200 |
| Столовое вино (12%) | 100 мл | 70 |
| Крепленое вино (20%) | 60 мл | 70 |
| Водка, бренди | 30 мл | 70 |
Alkoholist loe lähemalt alkoinfo.ee lehelt.
Какие напитки лучше всего пить в жару — Российская газета
В жаркие дни количество потребляемой жидкости надо увеличить. Но с умом.
Известно, что водный баланс — одно из главных условий нормальной жизнедеятельности организма. А в связи с перегревом мы начинаем больше потеть, теряем много воды. И важно не допустить обезвоживания организма. Так что вопрос, сколько и чего пить в жару, далеко не праздный.
Специалисты советуют ежедневно употреблять не менее 2 литров жидкости. А в жаркий день и все 3 литра. Сюда, правда, входит и «скрытая» жидкость фруктов и овощей.
Что пьем?
Медики считают, что идеальный напиток — обычная вода. Ничего лучше в природе просто не существует. Но, избалованные цивилизацией, мы уже не получаем удовольствия от такого питья. Поэтому медики составили рейтинг полезных напитков:
Хорошо утоляет жажду лимонный настой. Его легко приготовить самостоятельно. В стакан воды выдавите четвертинку лимона, добавьте неполную чайную ложку сахара и щепотку соли.
Минеральная вода с газом тоже неплохо утоляет жажду (за счет углекислого газа, который помогает жидкости всосаться быстрее). Но газированную минералку нельзя принимать тем, у кого есть проблемы с желудком, особенно язва или гастрит.
Полезен и уместен в знойный день слабозаваренный несладкий чай. Можно с лимоном. Черный или зеленый — это дело вкуса. Причем горячий чай принесет в жару большее облегчение, чем холодный, потому что холодные напитки всасываются не раньше чем через 20 минут после потребления, и все это время человек хочет пить. А горячие сразу же утоляют жажду.
Кстати, как выяснилось, горячий зеленый чай еще и защищает кожу от ультрафиолетовых лучей.
Незаменимый напиток в жару — квас. Лучше натуральный квас, настоянный на хлебных корочках, какой делали наши бабушки. Но подойдет и покупной, если, разумеется, производитель не переборщил с сахаром.
Помогут справиться с жаждой и кисломолочные напитки — простокваша, кефир, кумыс, мацони и другие. Они быстро усваиваются и способствуют восстановлению микрофлоры кишечника. Главное, чтобы эти напитки были свежими.
Хорошо утоляют жажду соки, морсы и нектары, если они натуральные (особенно свежевыжатые), с небольшим содержанием сахара, а лучше всего — наполовину разбавленные водой.
Фитотерапевты рекомендуют в жаркий день выпить сок сельдерея (не больше чем по одной рюмочке в день), он улучшает водно-солевой баланс организма.
А вот от сладких газировок и напитков следует воздержаться. Замечено, что они не только не утоляют жажду, а наоборот — усиливают ее. Кофе тоже нежелателен в жаркий день. Он нагружает сердце и сосуды, может вызвать обезвоживание организма. Так что кофеманам лучше отказаться на время от своего любимого напитка или же пить его только по утрам, чтобы не увеличивать нагрузки на сердце.
Пиво лучше употреблять только светлое, не крепче 4,5 градуса.
Из алкоголя можно позволить сухое белое или красное вино, разбавленное водой в пропорции 1:3, с кубиком льда. Дело в том, что алкоголь ускоряет обезвоживание, увеличивает нагрузку на сердце и сосуды и может представлять серьезную опасность для здоровья даже самого крепкого человека.
Как пьем?
В жару важно не только пить «правильные» напитки, но и соблюдать определенные правила их употребления. Вот что надо помнить.
1 Даже самые полезные напитки способны нанести организму вред, если пить их чересчур холодными. Сильно охлажденные жидкости возбуждают потовые железы, так что обезвоживание организма только усилится.
2 Не стоит увлекаться мороженым: когда организм приспосабливается к жаре, он невольно теряет свою устойчивость к холоду, а это грозит простудами. Лучше всего пить жидкости комнатной температуры.
3 Слегка подсоленная вода лучше утоляет жажду. Она помогает компенсировать потерю солей организмом при обильном потоотделении. Но лечебную минеральную воду (в ней содержится больше 10 г солей на литр) употреблять стоит лишь по рекомендации врача.
4 По утрам полезно пить жидкости побольше. Это поможет создать запас в организме. А затем в течение дня можно употреблять воду небольшими порциями.
5 Даже в знойные дни не переусердствуйте с питьем! Излишнее количество жидкости повышает нагрузку на все органы, особенно на почки и сердце. А при беременности, гипертонии, сердечной недостаточности, нарушениях функции почек следует даже ограничить себя в питье. Отеки под глазами по утрам и на ногах к вечеру, длительные насморки, повышенная секреция сальных желез кожи, головные боли при малейших колебаниях погоды — все это признаки переизбытка жидкости в организме. Если жажда не утоляется, попробуйте просто прополоскать рот подсоленной водой.
Советы
В сильную жару или перед тяжелой физической работой съешьте посоленный кусок хлеба или небольшой (!) кусочек селедки. Тогда на жаре вам дольше не захочется пить.
Напитки лучше покупать в стеклянных (а не пластиковых) бутылках, а негазированная вода полезнее газированной.
В жаркую погоду все природные источники становятся в прямом смысле источниками многих болезней. Не употребляйте некипяченую родниковую или водопроводную воду!
Рейтинг
Анализируя советы медиков, можно сделать однозначный вывод: первое место в рейтинге полезных летних напитков занимает горячий (но не кипяток) чай с лимоном, но без сахара. Именно он быстрее и лучше утоляет жажду, чем популярное у многих в жару ледяное пиво или другие холодные напитки.
Что пить при простуде: 10 антивирусных напитков
Чай с чесноком и с черным перцем, кизиловое варенье, пуэр и сироп из пихтовых шишек, куркума и растительное молоко — рестораторы, шеф-повара и журналисты рассказывают, какие напитки они готовят дома для профилактики или во время простуды.
Виктор Енин
Основатель и чайный шеф проекта «Чайная высота»
«Я много лет занимаюсь основным профилактически-целебным напитком из всех известных — чаем. Естественно, у меня есть сортовые чаи и рецепты чайных коктейлей на любой случай, в том числе и на случай простуды. Простуды бывают разные, вирусные и инфекционные, вызванные переохлаждением или перегревом. Тогда пить горячий чай нужно часто и много.
По классике: нужно заварить чай покрепче, добавить имбирный эль «Лавров» из «Чайной высоты» со специями и перцами, выжать половину лимона и положить мед по вкусу. Предыдущий рецепт отлично дополняется 20–40 миллилитрами виски или рома на одну чашку. Буквально на прошлой неделе так лечился: нужно было предотвратить болезнь любым доступным способом — предстоял поход под парусом по островам. Виски плюс копченый сяочжун плюс имбирный эль и темный мед, укутаться в снуд и спать. Помогло — пишу с острова.
Второй рецепт — пуэр с сиропом из шишек пихты (мы его выпускаем под названием «Шишки вверх!» и используем в одноименном коктейле) плюс сливки. В ноябре 2008-го мы начинали готовить первые партии мороженого с сиропом шишек пихты. Все в чайной попробовали, съели по ложке сиропа и по шишке, угостили и соседей из офиса арендодателя, среди них не стали пробовать двое. На следующий день на работу вышли все кроме этих двоих, свалившихся с гриппом. Так у нас появилась линейка антивирусных сортов чайного мороженого и антивирусных чайных коктейлей».
Наталья Березова
Основатель и шеф-повар ресторана Stall by Natalia Berezova в фудмолле «Депо»
«Я спасаюсь калиной — пахнет специфически, но действует. Делаю варенье-пятиминутку: просто заливаю кипятком и пью на ночь. Мой муж долго не верил, но однажды попробовав, стал поедать это варенье банками. На чашку воды или чая нужна одна столовая ложка варенья. Можно использовать замороженную, только ее лучше потолочь».
Иван Глушков
Журналист и гатсрономический критик
«От простуды все пьют чай с имбирем, лимоном и медом. Это, наверное, полезно, но, на мой взгляд, совсем не вкусно. В Узбекистане меня научили при простуде и вообще в холодную промозглую погоду пить мурч-чой. Это просто: в хорошо прогретый чайник надо насыпать ложку-другую черного чая, штук 5–7 горошин черного перца, залить кипятком и дать настояться три минуты. Действует как хорошая баня, только не снаружи, а изнутри. Будьте осторожны: на голодный желудок его нельзя».
Александра Залесская
Младший редактор «Еды» «Афиши Daily»
«Когда‑то я всерьез занималась танцами — нас постоянно приглашали на гастроли в разные страны. Однажды мы месяц путешествовали по Италии: жили в маленьких северных городках. В жару я умудрилась простыть и потерять голос. Вместо того чтобы посоветовать название таблеток в аптеке, мой итальянский друг притащил целую канистру вина с винодельни дедушки и банку меда. В нашем отеле не было ни плиты, ни микроволновки под рукой, поэтому он налил вино в большую кружку, добавил ложку меда, немного черного перца — и оставил нагреваться на балконе под палящим солнцем. Этот самодельный глинтвейн нужно было пить маленькими глотками. После него я проспала часов 12 и проснулась если не полностью здоровой, то хотя бы с голосом.
Другому рецепту научили меня мои знакомые, преподаватели йоги, изучающие индийскую медицину — аюрведу. Здесь лекарство от всех простудных заболеваний — куркума. Рецепт прост: горячее молоко, немного куркумы, имбирь, кардамон и ложка меда. Пить этот золотой напиток (а он и правда такого цвета) можно и для профилактики. Я экспериментирую и завариваю себе не только на коровьем молоке, но и на растительном. Все чаще, кстати, встречаю молоко с куркумой в кофейнях: если видите в меню название вроде куркума-латте — это оно самое».
Полина Чернышова
Журналист, автор раздела «Еда» в «Афише Daily»
«В начале сентября я стажировалась на кухне таверны Sal Grosso в Лиссабоне. Полетела туда прямо из Петербурга, где было промозгло, в Португалии же каждый день пекло до 30 градусов. Думаю, из‑за разницы температур простудилась — каждый вечер меня мучил кашель. Шеф таверны — бразилец — после сервиса лечил меня чаем, который много лет назад готовила для него бабушка. Он заваривал зеленый чай и добавлял туда две дольки очищенного чеснока. Когда я вернулась, продолжила дома делать так же, только вместо зеленого чая настаивала грузинские травы, привезенные из замаскированной от глаз туриста тбилисской аптеки».
Иван Дубков
Шеф-повар ресторана «Рихтер»
«Год назад я с моим партнером Ксюшей Тарасовой запустил проект ColorEat. Мы привозим разные цветные продукты, которые производятся из одного растительного ингредиента щадящими техниками. Среди них есть дуналиелла солоноводная — одноклеточная водоросль, живущая в соленых прудах. Для того чтобы выжить, она вырабатывает в огромных количествах бета-каротин — отсюда ее ярко-оранжевый цвет, похожий на цвет куркумы. Ярко выраженного вкуса у нее нет. Чайную ложку дуналиеллы я добавляю в масалу и пью на ночь».
Соня Аршинова
Соосновательница ресторана «Лобби»
«Я всегда чувствую, что заболеваю, за несколько часов до сна. Тогда я смешиваю одну столовую ложку меда и одну столовую ложку куркумы — это превращается в очень густую субстанцию, которую невозможно проглотить целиком. Дальше завариваю чай, добавляю в него много имбиря и вприкуску по чуть-чуть ем куркуму с медом. Пару раз это меня правда спасало, и я утром чувствовала себя как огурчик».
Екатерина Маслова
Журналист, ресторанный обозреватель, автор книг «Книга о вкусной и веганской пище», «Зеленая книга»
«У меня есть один чай облепиховый — я его пью литрами при температуре, и она падает за полдня. Сначала завариваю замороженную облепиху кипятком, она размораживается, и вода становится просто горячей, затем добавляю мед и апельсиновый сок: либо свежевыжатый, либо магазинный из стеклянных бутылок. Надо выпить 2–3 больших чайника, ничего не есть, и температура уйдет. Зимой для этой цели всегда держу упаковку облепихи в морозилке».
Лидия Алиева
PR-директор St.Peterbsurg Gourmet Days
«Первый раз я попробовала варенье из кизила в Баку, а потом ждала его как главный гостинец от своих азербайджанских родственников. У него не приторный, а кисло-сладкий вкус, и он хорошо сочетается с садовой клюквой. Я давлю клюкву пестиком, добавляю две ложки кизилового варенья и кладу палочку зеленого розмарина — это я как‑то подсмотрела в ресторане. Аромат получается космический. Можно, кстати, добавить и зеленый чай — для тех, кому непривычно пить чай без чая».
Владимир Мухин
Бренд-шеф ресторанного холдинга White Rabbit Family
«Вообще в детстве, как бы это ни звучало, я любил болеть и лечиться. Мама делала мне бульон из эвкалипта, и я слушал его аромат. Для бульона нужно взять три листа сочинского эвкалипта, 100 мл горячей воды, все залить и настоять. Еще я делал ингаляции: вдыхал пар от только что сваренного картофеля, который потом ел. Пил куриный бульон и ел растертую с сахаром малину — стандартный набор. Сейчас болеть мне некогда, поэтому я занимаюсь профилактикой. Каждое утро у меня ритуал: пью витамины и свежевыжатый апельсиновый сок с имбирем».
Подробности по теме
Как пережить холода: аварийный набор для замерзающих и хандрящих
Как пережить холода: аварийный набор для замерзающих и хандрящихКакие напитки можно пить на правильном питании | Grow Food
В дневной калорийности рациона нужно учитывать не только то, что мы едим, но и что мы пьем. Какие напитки можно включать в ПП-меню, а каких следует избегать? Давайте распределим их по степени полезности, а заодно подберем идеи для ПП-рациона.
Что можно пить при ПП?
Самым естественным питьем для человека была и будет простая вода. При ее недостатке все биохимические процессы замедляются, обмен веществ затормаживается. В среднем для взрослого человека норма составляет 1,5–2 литра в день. И пить воду нужно обязательно, потому что она:
1. участвует в обменных процессах;
2. поставляет питательные вещества ко всем органам и клеткам;
3. растворяет и выводит шлаки и токсины;
4. обеспечивает баланс солей и микроэлементов.
И безусловный плюс для тех, кто на ПП, – вода не содержит калорий. Выпитый за 15–20 минут до начала трапезы стакан чистой воды снизит аппетит и поможет избежать переедания. Если пить холодную воду, то организм потратит некоторое количество энергии на ее подогрев.
Если вы не будете включать в ПП-рацион много воды, то пользы от такого питания будет немного; калорийность повысится, а вредные вещества организму станет сложно выводитьЧай
Чай можно пить до приема пищи, а также после него. Черный, зеленый или травяной, он имеет нулевую калорийность и не может навредить диете или правильному питанию.
Неполезным напитком его сделают сахар, молоко или мед, а также неправильное сопровождение в виде печенья, конфет или других сладостей. Хотите получить пользу от чая – привыкайте пить правильно заваренный напиток без добавок.
Кофе
Дискуссии о пользе и недостатках кофе ведут уже не первое столетие, но даже ученые признают, что умеренное употребление этого напитка не наносит вреда здоровью, повышает тонус и поднимает настроение.
Кофе вписывается в принципы ПП: энергетическая ценность 100 г напитка составит всего 3 ккал. Но любители положить в чашку сахар, сливки, сгущенное молоко или сиропы превращают его в небезобидный десерт: калорийность капучино – 105 ккал, а латте – от 110 до 170 ккал.
Чтобы без вреда для фигуры побаловать себя вкусом любимого напитка, снизьте его калорийность с помощью некоторых хитростей:
1. замените сливки молоком 1–1,5 % жирности;
2. подслащивайте кофе не рафинированным сахаром, а натуральными сахарозаменителями;
3. поэкспериментируйте с пряностями – корица, кардамон, имбирь или мускатный орех придадут напитку необыкновенный вкус и аромат.
Для любителей классического эспрессо есть хорошая новость – они могут не ограничивать себя в его употреблении из-за минимальной калорийности.
Овощные соки
Свежевыжатые овощные соки – отличное дополнение к ПП-диете. Они хорошо утоляют голод, содержат клетчатку, активизируют обменные процессы и способствуют выведению токсинов.
Считается, что стакан сока из сельдерея имеет «отрицательную» калорийность, то есть на его переработку организм потратит больше энергии, чем получит.Чистый сок из сельдерея имеет специфический вкус, но если смешать его с томатным, то получится вкусный и полезный напиток для ПП
Компоты, морсы
Прекрасная витаминная поддержка. Чтобы вписаться в норму калорий, вместо обычного сахара лучше использовать натуральные сахарозаменители – стевию, «ФитПарад № 7» и другие.
Напитки, запрещенные на ПП
Этим напиткам не место в диете или ПП-рационе. Несмотря на то, что многие производители стали делать фитнес-версии, они все равно ухудшают результаты похудения или оздоровления.
Газировки
Самые бесполезные напитки – газированные. Они не утоляют жажду, не уменьшают аппетит и обладают большой калорийностью. Пол-литровая бутылочка лимонада может содержать до 9–10 чайных ложек сахара. Кроме того:
1. в газировки добавляют консерванты, такие как бензоат натрия (Е211), который серьезно нарушает обменные процессы в организме;
2. в некоторых напитках содержится ортофосфорная кислота, вымывающая кальций и провоцирующая болезни почек;
3. углекислый газ при взаимодействии с водой образует угольную кислоту, которая становится причиной гастритов и язвы желудка.
Приверженцам сбалансированного рациона лучше полностью отказаться от газированных напитков в пользу минеральной воды, компотов или морсов.
Соки свежевыжатые и пакетированные
Мнение о том, что свежевыжатые соки можно считать диетическими напитками, ошибочно. Они содержат много витаминов и микроэлементов, но обладают высокой калорийностью. Фруктоза, которая содержится в составе таких соков в избытке, относится к простым сахарам и вызывает резкий скачок инсулина.
Для тех, кто борется с лишними килограммами, употребление свежевыжатых фруктовых соков также нежелательно. На стадии поддержания веса их можно включать в рацион с некоторыми ограничениями:
1. употреблять только свежевыжатый сок, разбавляя его на треть минеральной водой;
2. отдавать предпочтение вариантам без мякоти – яблочному, апельсиновому, грейпфрутовому;
3. исключить из меню сладкие соки – виноградный, банановый, ананасовый.
Готовые пакетированные напитки не могут считаться диетическими или полезными независимо от того, что производитель указал на упаковке. Их изготавливают из концентратов с использованием консервантов, вкусовых добавок и сахаров. Калорийность их высока, а витаминная ценность стремится к нулю.
Напитки от Grow Food
Компания Grow Food разнообразила перечень диетических напитков, предназначенных для поклонников ПП. Они дополнят меню человека, занимающегося спортом и следящего за рационом. Содержание быстрых углеводов в них сведено к минимуму, вместо сахара используется натуральный заменитель. В наших линейках есть:
- апельсиновый детокс-коктейль; http://joxi.ru/Q2KNeV6i4EXlam
- холодный чай с мятой и малиной; http://joxi.ru/p27QROxcoYEzXr
- лимонад имбирно-малиновый с мятой; http://joxi.ru/Grq4YzwCQqy5PA
- клубничный лимонад с добавлением мяты и имбиря; http://joxi.ru/Rmz4YewC0KGe9A
- смузи с бананом и персиком; http://joxi.ru/gmv4Y3wCLRBPyA
- мохито; http://joxi.ru/Vm6PavXTD80aXA
- протеиновый шейк из вишни и банана. http://joxi.ru/DmBOJnGuwYPM62
Все напитки от Grow Food сбалансированы по калорийности и БЖУ. Они идеально вписываются в выбранный рацион и помогают не сорваться во время перехода на ПП, потому что отлично разнообразят меню и доставляют гастрономическое удовольствие.
Что можно и нельзя пить во время беременности
Если Вам повезет, и Вы попали в семью поклонников здорового образа жизни, то, скорее всего Вам предложат, зеленый или фруктовый чай, а если кофе, то обязательно натуральный, реже предлагают соки из пакетов.
Что же из всего этого списка следует выбрать беременной женщине? К разочарованию многих женщин, в этот период им не рекомендуются некоторые из привычных напитков, а ряд напитков следует значительно ограничить.
Напитки, которые стоит ограничить
Кофе — содержит кофеин. Причем в чашке растворимого кофе его находится даже больше, чем в чашке натурального. Плюс к тому, растворимый кофе содержит химические вещества, которые позволяют его сделать растворимым. Регулярное употребление более 5-6 чашек кофе в сутки — та же наркотическая зависимость, как и от сигарет. Употребление любого наркотика во время беременности, даже такого невинного, как кофе, неизбежно приведет впоследствии к такой же зависимости у ребенка.
Именно поэтому потребление кофе при беремености следует сократить и свести к минимуму. Однако в небольших количествах (1 кофейная чашечка натурального кофе в сутки) его пить можно. Не регулярно, а в тех случаях, когда этого очень хочется, или когда чашка натурального кофе заменяет лекарство от пониженного давления.
Чай — также содержит кофеин, причем в чашке крепко заваренного чая, его содержится ничуть не меньше, чем в чашке кофе. Поэтому беременной его необходимо пить сильно разбавленным, что обычно влияет на вкусовые качества напитка. Многие предпочитают не пить чая совсем, чем пить в таком виде.
Некоторые по ошибке полагают, что стоит заменить черный чай на зеленый, и они будут получать меньше кофеина. Это мнение ошибочно. В чашке зеленого чая кофеина содержится не меньше, чем в черном, поэтому для него действуют те же ограничения. С другой стороны зеленый чай богат микроэлементами и биоактивными веществами, поэтому если уж беременная пьет чай, то лучше зеленый, чем черный, однако не стоит забывать о его крепости.
Фруктовый чай, ставший модным в последнее время, можно разделить на обычный чай с фруктовыми добавками, и чисто фруктовый или травяной напиток. Безусловно, такой чай полезнее обычного чая, если заваривается непосредственно из сушеных листьев и фруктов, а не из пакетиков. Однако не стоит забывать, что чай с фруктовыми и травяными добавками остается тем же чаем, и нам опять придется помнить о его крепости.
Какао является достаточно сильным аллергеном, аллергия на какао встречается гораздо чаще, чем на кофе или цитрусовые. Кроме того, какао (как и кофе) способствует вымыванию кальция из организма.
Газированная вода — способствует избыточному газообразованию, метеоризму. Сладкие газированные напитки, типа кока-колы, содержат массу синтетических химических веществ, употребление которых не рекомендуется всем, а особенно беременным. Кроме того, кола и другие напитки препятствуют усвоению кальция. Минеральная вода без газа богата минеральными солями и может представлять собой серьезную нагрузку на почки беременной, особенно если у нее периодически обнаруживают соли в моче или имеется склонность к отекам.
Соки — конечно, гораздо полезнее. Однако правильнее пить свежевыжатые соки, а не из пакетов. В последних далеко не всегда содержатся безопасные и безвредные вещества: фирмы нередко добавляют в свои соки витамины, улучшители вкуса, консерванты и т.п. Кроме того, во многих из них содержится большое количество сахара. Если уж выбирать среди соков в пакетах — следует оказывать предпочтение тем, которые предназначены для детского питания.
Что можно пить?
Что же можно пить беременной женщине, чтобы утолить жажду? Во время беременности лучше научиться утолять жажду чистой водой. Подойдет родниковая вода (проверенная специалистами), вода из бутылок, да и просто фильтрованая кипяченая вода.
Это приобретает особую актуальность во второй половине беременности, когда активизация водно-солевого обмена и увеличение общего объема циркулирующей жидкости может приводит к усилению жажды. Во время беременности нужно пить столько, сколько требуется, помимо тех случаев, когда потребление жидкости ограничивается врачом. Если беременная привыкает постоянно носить собой воду и пить ее маленькими глотками по первому желанию, приступы жажды проявляют себя значительно реже.
Чистая вода должна стать главным и основным напитком для беременной и составлять не менее 2/3 всей поступающей в организм жидкости.
Что пить, помимо воды:
- Во-первых, натуральные соки и фруктовые напитки. Следует отдавать предпочтение свежевыжатому соку, а не соку из пакетов. В зимнее время лучше воспользоваться фруктовым напитком, приготовленным из домашних заготовок. Фруктовые напитки можно готовить из варенья, джема, компота, сухих и замороженных фруктов. Такие напитки богаты витаминами и микроэлементами.
- Во-вторых, травяные чаи. Однако лучше не использовать готовые пакетики, а готовить чай непосредственно из сухой травы, листьев, цветков, сушеных плодов, заваривая их как чай, из расчета 1 чайная ложечка на стакан кипятка. Для заваривания подойдет любая травка, не обладающая сильным запахом и неприятным вкусом, и не действующая на эндокринную систему. Хорошо также использовать сырье из тех растений, которые растут в той же местности, где живет сама беременная женщина. В средней полосе России чаще всего такие чаи заваривают из листьев малины, земляники, смородины, вишни, черники, брусники, травы мяты, мелиссы, Иван-чая, цветов липы, календулы, фиалки, плодов шиповника, боярышника, рябины, калины и т.д.
Особенно важно во время беременности не смешивать растения между собой, чтобы можно было пить только те чаи, которые действительно нравятся, не маскируя неприятный вкус. Чувствительный организм беременной сразу подскажет, какое растение сейчас пить не хочется и от чего стоит на время отказаться. Если же неприятных ощущений не возникает, то желательно пить такой чай на протяжении 2-3 дней, затем делать перерыв на 1-2 дня, а далее заваривать какое-то другое растение.
Большой выбор
Чередуя чаи таким образом мы получим достаточно большой набор напитков, которые будут повторяться не чаще 1 раза в месяц. Этот нехитрый рецепт из копилки народного опыта поможет беременным бороться с недостатком витаминов и микроэлементов. Если основную часть питья беременной будет составлять чистая вода, соки, фруктовые напитки и травяные чаи, то иногда она сможет побаловать себя чашечкой кофе и другим не слишком полезным, но более любимым напитком. В этом случае временные ограничения в выборе питья не будут для нее такими уж трудными.
Что нужно и можно пить в жару?
Когда зашкаливает столбик термометра, наши мысли только о воде и прохладе: будь то стакан холодного напитка или море, река.
Сейчас все современные люди в курсе, что надо выпивать в день 1,5-2 л воды. Но как быть летом? Пить то хочется постоянно. Надо увеличивать количество выпиваемой жидкости? А вот и нет! Все те же 1,5-2 л чистой воды.
Не секрет, что организм человека состоит большей частью из жидкости, а значит, что все отклонения от нормы нежелательны и чреваты последствиями. Подсчитать количество необходимой воды для организма можно по простой формуле: 40 мл воды на один кг веса, значит, на 60 кг веса понадобится примерно 1,5 литра. А разговоры про то, что в жару мы теряем большое количество влаги через поры в коже и для восстановления водно-солевого баланса, надо пить больше – все это распространенные заблуждения.
Отеки на ногах к вечеру и под глазами по утрам, длительные насморки, головные боли даже при незначительных колебаниях погоды – это все признаки избыточной жидкости в человеческом организме. Но и совсем без воды нельзя. Нехватка жидкости может обернуться загустением крови, а это уже может обернуться в серьезную проблему со здоровьем.
Помните, как бы вам не хотелось охладиться, не стоит в жару увлекаться мороженым и холодными напитками: организм летом приспосабливается к жаре и поэтому несколько теряет устойчивость к холоду, что может грозить вам простудами.
Пакетированные соки, сладкие напитки не утолят жажду, а наоборот, усилят ее, потому что в них не только сахар, а и усилители вкуса и другие вредные химические соединения, которые совсем не помогут вашему организму справиться с жаждой. Если хотите выпить сок, то пейте исключительно свежевыжатый. Но ими тоже не сильно увлекайтесь: все свежевыжатые соки очень концентрированные, а резкое увеличенное количество витаминов для организма, тоже ни к чему.
В летний зной газированная минеральная вода не под запретом – она неплохо помогает утолить жажду за счет углекислого газа, который позволяет жидкости всосаться быстрее.
Итак, что кроме воды, нужно и можно пить в летнюю жару?
Напиток напитку рознь. Например, кофе – в мире самый распространенный утренний напиток, выводит из организма жидкость, а потому на одну чашечку ароматного напитка полагается дополнительно выпить стакан воды: так делают в южных странах, например, в Греции и Турции – с чашкой кофе всегда подается стакан прохладной воды. Но в сильную жару с кофе лучше быть поосторожней: или отказаться совсем, или пить только утром, чтобы не увеличивать нагрузку на сердце. И, конечно, не забывать пить воду в течение дня.
Как ни странно это звучит, но пить в жару лучше всего горячий чай. Холодные напитки не утолят вашу жажду, они всасываются в организм медленно, пройдет не меньше чем 20 минут после выпитого стаканчика, прежде чем вы почувствуете облегчение, и все это время вы продолжаете хотеть пить. Другое дело горячий чай: он моментально утоляет жажду, стимулируя при этом потоотделение.
А испарение пота, при температуре воздуха выше 33 градусов, единственный способ отдать тепло из организма, предотвратив перегрев тела. Кроме того, зеленый и черный чаи считаются одними из самых полезных напитков в мире. Они обладают широким спектром полезных свойств, содержат много полезных макро- и микроэлементы. Например, калий, который просто необходим в жару. Заменить чай можно горячим отваром из сухофруктов без сахара. В таком отваре много калия.
Так же хорошо утоляют жажду в летний зной такие напитки как матэ, чай ройбуш.
Спасаясь от летней жары, пейте в правильном количестве правильные напитки и будьте уверены в своем здоровье.
лучших и худших напитков для вашего здоровья
ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
Thinkstock Фото
ИСТОЧНИКОВ:
Академия питания и диетологии: «Пищевая информация о напитках», «Кокосовая вода: это то, чем она стала?» «Как заставить детей пить молоко».
Американский журнал общественного здравоохранения : «Влияние потребления безалкогольных напитков на питание и здоровье: систематический обзор и метаанализ.”
CDC: «Алкоголь и общественное здоровье», «Получите факты: питьевая вода и потребление».
Тираж : «Непитательные подсластители: текущее использование и перспективы для здоровья».
Диабетология и метаболический синдром: «Снижает ли длительное употребление кофе риск сахарного диабета 2 типа?»
Harvard Health Publications: «Что такого особенного в кофе?» «Большие преимущества простой воды».
Гарвардская школа общественного здравоохранения: «Безалкогольные напитки и болезни», «Спросите эксперта: кофе и здоровье», «Напитки, которые следует употреблять в умеренных количествах», «Искусственные подсластители», «Другие полезные варианты напитков.”
Международный журнал ангиологии : «Полифенолы — это лекарство: пора ли прописывать нашим пациентам красное вино?»
Международный журнал ожирения : «Влияние формы пищи на аппетит и потребление энергии у худых и страдающих ожирением молодых людей».
Journal of Sexual Health : «Регулярное умеренное употребление красного вина связано с улучшением сексуального здоровья женщины».
Клиника Мэйо: «Полезно ли кофе для здоровья?» «Что вам нужно знать о заменителях молока», «Выделение сока полезнее, чем употребление в пищу цельных фруктов или овощей?»
Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья: «Энергетические напитки.”
Nutrition Journal: «Красное вино и входящие в его состав флавоноиды ингибируют UGT2B17 in vitro».
USDA: «Диетические рекомендации для американцев: 2015-2020».
Школа медицины и общественного здравоохранения Университета Висконсина: «Спорт и энергетические напитки: нужны ли они?»
PepsiCo: «Gatorade Lemon-Lime».
Факты о продукте CocaCola: «Coca-Cola».
здоровых напитков | Источник питания
Вначале была вода — обильная, освежающая, обеспечивающая все необходимое организму для восполнения потерь жидкости.Люди полагались на него как на единственный напиток в течение миллионов лет. Молоко было введено с появлением сельского хозяйства и приручения животных. Затем пришли пиво, вино, кофе и чай, и все они потреблялись для вкуса и удовольствия, а также для жидкости, которую они дают. Новички — сладкие напитки, включая газированные напитки, спортивные напитки и энергетические напитки — предлагают гидратацию, но с изрядной дозой ненужных калорий, которые организм может с трудом регулировать. В качестве альтернативы «диетические» напитки предлагают сладость без калорий, но делает ли это их здоровым выбором?
При таком большом количестве вариантов легко запутаться, какие напитки лучше всего подходят для нашего здоровья.Перейдите по ссылкам ниже, чтобы подробно изучить каждый из них, но если у вас мало времени, вот вывод:
- Вода — лучший выбор для утоления жажды. Coffee и tea без добавления подсластителей — тоже полезный выбор.
- Некоторые напитки следует ограничивать или употреблять в умеренных количествах, в том числе фруктовый сок , молоко , а также напитки, приготовленные с использованием низкокалорийных подсластителей , например диетические напитки. Алкоголь в умеренных количествах может быть полезным для некоторых, но не для всех.
- Как правило, лучше избегать сладких напитков , например газированных напитков, спортивных напитков и энергетических напитков .
Условия использования
Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не игнорируйте профессиональные медицинские советы и не откладывайте их поиск из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте.Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.
Лучшие и худшие напитки для похудения
Пить фунты прочь
Многие из нас следят за тем, что мы едим, но не за тем, что пьем, когда соблюдаем диету. Это ошибка. Среднестатистический американец выпивает одну из пяти дневных калорий. Правильный выбор напитков может улучшить ваш метаболизм, снизить аппетит и сократить количество калорий. Какие напитки являются спойлерами, а какие — помощниками на пути к похуданию?
Спойлер: газировка
Каждый раз, когда вы выпиваете бутылку газировки, вы получаете сотни пустых калорий.Переход на диетические безалкогольные напитки — очевидный способ сократить количество калорий, но исследования относительно того, приводит ли этот переход к потере веса, неоднозначны. Некоторые исследования показывают краткосрочную пользу. Другие считают, что любители диетических газированных напитков набирают вес. Если вы едите или пьете больше калорий, чем сжигаете, простой переход на диетическую газировку может не помочь.
Помощник: Вода
Замена газированных безалкогольных напитков водой сократит сотни калорий в день. Выпивая два стакана воды перед едой, вы также можете быстрее насытиться, поэтому вы не едите так много.А употребление достаточного количества воды может положительно повлиять на ваш метаболизм.
Жюри: фруктовый сок
Сок может содержать столько же калорий, сколько и газировка, но в нем больше питательных веществ. Возникает дилемма: вам нужны витамины и антиоксиданты без лишнего сахара. Ищите 100% фруктовый сок. Держитесь подальше от сокосодержащих напитков с добавлением подсластителей. Проверьте этикетку на пищевой ценности, чтобы узнать процент настоящего сока. Вы также можете сократить количество калорий, выпив воду с небольшим количеством сока.
Помощник: овощной сок
Овощной сок так же питателен, как фруктовый сок, примерно вдвое меньше калорий, но намного больше натрия. Одна чашка томатного сока содержит 41 калорию по сравнению со 122 калориями для апельсинового сока. Сок с мякотью также содержит клетчатку, которая помогает контролировать чувство голода.
Jury’s Out: смузи
Смешайте банан, клубнику и чернику в пенистый смузи, и вы получите восхитительный напиток. Сделайте свой собственный, чтобы вы могли контролировать ингредиенты: обезжиренное молоко (или альтернатива, например, миндальное молоко) и свежие или замороженные фрукты — все, что вам нужно.Ресторанные смузи могут включать мороженое, мед или другие подсластители, которые резко повышают количество калорий.
Жюри: молоко с низким содержанием жира
Употребление в пищу продуктов, богатых кальцием, может принести пользу организму и помочь сбросить вес. Некоторые исследования показывают, что употребление большего количества молока или употребление других молочных продуктов может помочь с потерей веса. Для достижения наилучших универсальных преимуществ придерживайтесь обезжиренного или обезжиренного продукта.
Спойлер: спортивные и энергетические напитки
Большинство спортивных и энергетических напитков — это калорийные бомбы, такие как газированные напитки.В них может быть больше питательных веществ, но вы можете найти те же витамины и минералы в низкокалорийной пище. Когда вы работаете над похуданием, избегайте обезвоживания с помощью воды, а не спортивных напитков, если только вам не нужны дополнительные питательные вещества, потому что вы много тренируетесь и сильно потеете.
Помощник: черный кофе
Если вам нужна порция кофеина, кофе — лучший выбор, чем газированные напитки или энергетические напитки. Черный кофе не содержит калорий и богат антиоксидантами. Исследования показали, что употребление кофе в умеренных количествах (от 3 до 4 чашек в день) может улучшить настроение и концентрацию, а также снизить риск диабета 2 типа и некоторых видов рака.
Спойлер: Fancy Coffee
После того, как вы добавите жирные сливки, ароматизированные сиропы или снежную шапку взбитых сливок, ваша кружка черного кофе наполнится жиром и сахаром. Специальный кофе может содержать до 570 калорий на чашку: возможно, больше, чем весь прием пищи! Если вам не нравится черный кофе, добавьте немного обезжиренного молока и искусственный подсластитель, чтобы снизить количество калорий.
Помощник: зеленый чай
Зеленый чай — отличный выбор, если вы хотите немного подбодрить.Он не только не содержит калорий — некоторые исследования показывают, что экстракт зеленого чая может стимулировать потерю веса. Неясно, как именно это работает, но кофеин и питательные микроэлементы, называемые катехинами, могут играть определенную роль. Эффект длится всего несколько часов, поэтому полезно пить зеленый чай не менее двух раз в день.
Спойлер: Кулеры
Кулеры могут показаться легкими и воздушными, но они калорийны. Холодильник на 12 унций, содержащий вино, может содержать 190 калорий и 22 грамма углеводов.Жесткий лимонад такого же размера или алкогольный «лед» в бутылках может содержать до 315 калорий. Обычное вино — это не совсем диетический напиток, в стакане на 5 унций содержится 100 калорий. Низкокалорийная альтернатива — винный шпритцер: смешайте немного вина с небольшим количеством газированной воды.
Спойлер: коктейли
Шот крепких напитков содержит меньше калорий, чем вино или винные холодильники, но как только вы добавите газировку или сливки, будьте осторожны. Белый русский с легкими сливками на 8 унций содержит 715 калорий. Менее жирный вариант — смешать ром или водку с диетической содой.
Помощник: светлое пиво
Хорошо, пиво не поможет вам похудеть. Но если вы гуляете с друзьями и хотите разделить кувшин, вам подойдет светлое пиво. Порция на 12 унций содержит около 100 калорий по сравнению со 150 калориями в обычном пиве.
Источник: WebMD; Skinny Sipping: лучшие и худшие напитки для похудания
Лучшие и худшие напитки для людей с диабетом
Людям с диабетом необходимо следить за здоровой диетой, но это относится не только к еде.Напитки также могут влиять на уровень сахара в крови разными способами.
Когда человек страдает диабетом, его организм неправильно использует инсулин, чтобы втягивать глюкозу или сахар в крови в клетки для получения энергии. Это может привести к высокому уровню сахара в крови и серьезным осложнениям.
Напитки, содержащие сахар, могут привести к скачкам сахара или внезапному повышению уровня глюкозы в крови. Эти всплески могут быть опасны для людей с диабетом.
В этой статье рассматриваются напитки, полезные для людей с диабетом, и напитки, которых лучше избегать.Здесь также есть рецепты вкусных напитков, которые можно приготовить дома.
Следующие напитки являются хорошим выбором для людей с диабетом.
Вода
Лучшим напитком для здоровья является вода. Правильная гидратация влияет на физическое и психическое здоровье, и каждая система организма нуждается в воде.
Человек также может принять признаки жажды за голод или тягу к сладкому. Это заставляет некоторых людей тянуться к безалкогольным напиткам и сокам. Если возникает такая тяга, лучше сначала выпить стакан воды, а затем посмотреть, как на это отреагирует организм.
Узнайте больше о преимуществах питьевой воды.
Ароматизированная вода
Некоторые люди выбирают соки или напитки с сахаром, потому что они находят вкус воды скучным или безвкусным. Однако это не обязательно.
Люди могут добавить аромат, смешав воду с соком цитрусовых, например, лайма и лимона, или добавив 100% клюквенного сока. Добавление в воду целых фруктов, таких как ягоды, также может добавить полезный аромат.
Одно исследование показывает, что добавление мякоти алоэ вера в воду может принести пользу людям с диабетом.Настоянные воды ароматны и полезны.
Было бы неплохо сделать кувшин с настоянной водой и держать его под рукой.
Травяной чай
Травяной чай или настой — еще один способ придать воде ароматизатор. Кипячение листьев некоторых растений в воде может добавить аромат и пользу для здоровья.
Корень солодки, например, придает слегка сладкий вкус, не повышая уровень сахара в крови.
Исследование на животных, проведенное в 2007 году, показало, что уровень глюкозы у крыс с диабетом упал после того, как они потребляли экстракт солодки.Это говорит о том, что солодка может помочь снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом.
Воспаление играет определенную роль при диабете, но некоторые травы могут с этим помочь. Узнайте больше здесь.
Молоко
Иногда человеческому организму требуется больше, чем просто вода. Молоко может быть хорошим вариантом. Коровье молоко, соевое молоко, рисовое или ореховое молоко могут обеспечить организм калориями, витаминами и минералами. Однако важно выбирать несладкие сорта.
Корова, рис и соевое молоко добавляют углеводы в рацион человека, поэтому они должны учитывать это при планировании своего питания.
Большинство несладких орехов в молоке содержит мало углеводов, но человек с диабетом должен обязательно проверить пищевые характеристики своего любимого молока и помнить о том, сколько углеводов содержится в одной порции. Эту информацию необходимо знать при контроле уровня сахара в крови.
Чистый фруктовый сок в умеренных количествах
Поделиться на PinterestСвежий сок без добавления сахара хорош в умеренных количествах, но цельные фрукты обеспечивают больше питательных веществ.Чистые фруктовые соки подходят, но поскольку фруктовый сок содержит сахар из фруктов, но не обязательно также и клетчатку, людям с диабетом следует употреблять эти напитки в небольших количествах.
Им также необходимо будет учитывать любые соки в плане питания. Например, одна чашка свежего необработанного апельсинового сока на 248 грамм (г) содержит почти 26 г углеводов, из которых почти 21 г — сахар.
Размер порции является ключевым фактором для регулирования потребления углеводов при употреблении сока во время еды. Употребление одного сока может привести к скачку сахара в крови, но употребление его с другими продуктами питания, особенно с белками или полезными жирами, может помочь предотвратить это.
Фрукты могут быть хорошим способом утолить жажду, и они приносят больше питательной ценности, чем сок.
Кофе и чай в умеренных количествах
Есть споры о потреблении кофе для людей с диабетом.
В 2004 году ученые, проводившие обзор, пришли к выводу, что потребление кофе может иметь нежелательные краткосрочные эффекты, однако длительное употребление кофе дает некоторые преимущества.
Однако в 2017 году другие исследователи пришли к выводу, что «пять из семи исследований показывают, что потребление кофеина увеличивает уровень глюкозы в крови и продлевает период высокого уровня глюкозы в крови.”
Необходимы дальнейшие исследования, чтобы точно выяснить, как кофеин влияет на уровень сахара в крови.
Кроме того, кофе бариста может также содержать ароматизированные сливки и сиропы с высоким содержанием сахара.
Многие напитки содержат большое количество сахаров и углеводов. Этикетки на пищевых продуктах и сведения о пищевой ценности могут дать ценную информацию о том, что они содержат. На этикетках должен быть указан размер порции и содержание углеводов в напитке.
У людей с диабетом разные потребности, поэтому нет точных диетических правил, но следующие советы могут помочь контролировать уровень сахара в крови:
- Соблюдайте сбалансированную диету и регулируйте потребление углеводов из продуктов питания и напитков.
- Поддерживайте постоянный уровень углеводов изо дня в день и равномерно распределяйте их.
- Потребляйте достаточно углеводов, чтобы тело и мозг могли нормально функционировать.
- Регулярно проверяйте уровень сахара в крови и обращайтесь к врачу, если есть какие-либо проблемы.
- Каждый человек должен поговорить со своим лечащим врачом о своих ежедневных потребностях в питании.
Следующие напитки не подходят для людей с диабетом.
Газированные напитки и энергетические напитки
Газированные напитки и другие сахаросодержащие напитки могут увеличить риск диабета 2 типа, увеличения веса и метаболического синдрома.Избыточный вес является фактором риска развития диабета 2 типа, а ожирение и диабет являются особенностями метаболического синдрома.
Для людей, уже страдающих диабетом, этот напиток содержит большое количество сахара и требует небольшого переваривания. Кроме того, эти напитки не являются сытными, поскольку содержат только простые углеводы и не содержат клетчатки. Это значит, что человек запросто может выпить их много.
Употребление газированных напитков без здоровой пищи может привести к резкому скачку уровня сахара в крови.
Лучше избегать или ограничивать потребление газированных и подслащенных сахаром энергетических напитков, чтобы снизить вероятность скачка сахара.
Фруктовые коктейли
Напитки с сахаром, такие как фруктовый пунш, могут иметь вкус фруктового сока, но они часто содержат большое количество сахара или кукурузного сиропа и практически не содержат настоящего фруктового сока. Эти ингредиенты могут вызывать такие же скачки уровня сахара в крови, как и газировка.
Они обеспечивают высокую концентрацию сахара, но гораздо меньшую пищевую ценность, чем 100-процентные чистые фруктовые соки.
Люди могут наслаждаться свежими 100% фруктовыми соками в умеренных количествах, но им следует помнить о готовых фруктовых коктейлях, которые не содержат настоящего сока.
Люди с диабетом могут употреблять алкоголь, но им нужно помнить, сколько и когда они пьют.
Причины этого включают следующие:
- Большая часть алкоголя не содержит сахара, но пиво содержит углеводы, а многие алкогольные миксеры содержат сахар. Это может привести к повышению уровня сахара в крови и увеличению веса.
- Алкоголь влияет на то, как печень производит глюкозу, что может привести к неожиданному падению уровня сахара в крови или гипогликемии. Люди, принимающие инсулин, должны знать о влиянии алкоголя на уровень глюкозы.
- Чрезмерное употребление алкоголя может привести к заболеваниям печени и другим проблемам у людей с диабетом, как и у других людей. Обычно всем рекомендуется пить в умеренных количествах.
- Алкоголь может вызвать падение сахара в крови. Это может быть проблемой для людей, которые принимают инсулин.Однако многие люди с диабетом могут употреблять небольшое количество алкоголя.
Американская диабетическая ассоциация рекомендует следующие допустимые пределы:
- один напиток в день для женщин
- два напитка в день для мужчин
Один напиток эквивалентен:
- 1,5 унции спиртных напитков (доказательство 80). )
- 5 унций вина
- 12 унций пива
Советы при употреблении алкоголя включают:
- употребление алкогольных напитков во время еды, чтобы снизить риск низкого уровня сахара в крови
- не превышая лимита, рекомендованного врачом
- учет углеводов в ежедневной записи
- потребление только тех количеств, которые рекомендуют консультанты по здоровью
- Уточнение у врача, как алкоголь может взаимодействовать с лекарствами
- с использованием миксеров, таких как газированная вода, вместо обычных газированных или диетических напитков
- носить медицинский ID, поскольку гипогликемия может выглядеть как состояние опьянения.
- Проверьте калорийность и содержание алкоголя в пиве, так как эти может варьироваться.
- не садиться за руль после употребления алкоголя до тех пор, пока алкоголь не выйдет из системы.
Человек никогда не должен употреблять алкогольные напитки в качестве углеводной замены еды.Вместо этого человек должен ограничить употребление алкоголя и принимать его в дополнение к обычной диете.
Как алкоголь влияет на уровень сахара в крови? Узнайте больше здесь.
Следующие ниже рецепты полезны для людей с диабетом.
Смузи
Смузи могут быть приятным лакомством и хорошим способом увеличить потребление клетчатки. Клетчатка — важный естественный способ замедлить процесс переваривания и высвобождения сахара в кровоток.
Добавление в смузи таких продуктов, как авокадо, кокосы, семена льна и семена чиа, может повысить содержание клетчатки в большинстве смузи, не влияя на вкус.
Для рецепта зеленого смузи с высоким содержанием клетчатки попробуйте использовать следующие ингредиенты:
- 1 стакан несладкого миндального молока
- 1 маленький авокадо, нарезанный кубиками
- 1 стакан шпината
- 0,5 стакана черники
- Половина лайма с кожица удалена
- 0,5 стакана несладкого греческого йогурта
- 1 столовая ложка семян чиа
- 0,5 чайной ложки корицы
Этот смузи является сытным и может служить в качестве закуски. Йогурт содержит белок, а корица, семена чиа и авокадо придают аромат и помогают сбалансировать уровень сахара в крови.
Однако смузи также могут содержать большое количество сахара. Человек должен проверять состав смузи и учитывать содержащиеся в нем углеводы.
Смузи, содержащие настоящие фрукты, питательны и могут обуздать тягу к сладкому. Тем не менее, люди должны обязательно добавлять белок или полезные жиры, чтобы сбалансировать их. Учет потребления углеводов, даже из здоровой, богатой питательными веществами пищи, такой как фрукты, необходим при лечении диабета.
Какие ингредиенты подходят для смузи при диабете? Нажмите здесь, чтобы узнать больше.
Чаи
Ряд чаев могут быть полезны для людей с диабетом.
Зеленый чай может быть хорошим выбором, он богат полифенолами. Некоторые исследования связывают потребление зеленого чая со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и других состояний, связанных с диабетом.
Чтобы приготовить имбирный зеленый чай, используйте следующее:
- 1 столовая ложка мелко нарезанного имбиря
- 1 палочка корицы
- 2 листа стевии или заменитель сахара (по желанию)
- 3 пакетика зеленого чая с порохом
- 4 стакана воды
Добавьте корицу и имбирь в воду и доведите до кипения.Варить 5–10 минут до желаемой крепости, затем добавить чайные пакетики и заменитель сахара по вкусу.
Исследование на мышах, проведенное в 2013 году, предполагает, что если люди комбинируют экстракты зеленого чая с другими веществами, это может помочь предотвратить и лечить диабет 2 типа.
Это не обязательно означает, что употребление зеленого чая положительно влияет на людей с диабетом, но, поскольку он не причиняет вреда, это может быть хорошим выбором напитка.
Зеленый чай может быть полезным для здоровья.Узнайте больше о преимуществах зеленого чая.
Коктейли
Людям с сахарным диабетом также необходимо избегать добавления сахара при употреблении коктейлей.
Для коктейля из огурца и мяты смешайте в блендере следующие ингредиенты:
- Половина нарезанного огурца
- 2 чайные ложки сока лайма
- 3-5 свежих листьев мяты
- 1 лист стевии
- 1,5 унции джина
- Измельченный лайм
Подавать с ломтиком лайма.
Для людей с диабетом выбор здоровой диеты может повлиять на их шансы на выздоровление и снижение риска осложнений.
Напитки, как и еда, могут вызывать скачки уровня глюкозы и другие проблемы. Делая разумный выбор, люди с диабетом могут наслаждаться широким ассортиментом напитков, включая умеренное количество алкоголя. Чтобы узнать о потребностях человека в углеводах, он может проконсультироваться с диетологом.
21 самый популярный напиток в барах за всю историю
Максим ФесенкоGetty Images
Некоторые вещи не зря являются классическими.Не поймите нас неправильно, мы, как и все остальные, любим и изобретательны, но вневременные ароматы коктейлей, таких как маргарита, манхэттен и мартини, являются коктейльной версией комфортной еды, и мы не можем представьте, что вы пьете без них. Освежаете ли вы свое домашнее меню миксологии или ищете готовый заказ на следующий час коктейлей, эти классические блюда никогда не обманут вас.
Реклама — продолжить чтение ниже
Старомодный
Нет лучшего теста на храбрость бармена, чем заказ Old Fashioned.Рецепт прост:
— 2 унции бурбона или ржаного виски
— 2 капли биттера Angostura
— 1 кубик сахара или 1 чайная ложка сахара
— Апельсиновый гарнир
Положить сахар в стакан. Покройте его немного биттера. Добавить виски и перемешивать, пока сахар не растворится. Добавьте лед, снова перемешайте и подавайте. Если бармен начинает трясти ингредиенты или перемешивать фрукты, проведите следующий раунд в другом баре.
Больше: Новое в старомодном напитке
Маргарита
Очень сладкие смеси маргариты сделали этот напиток дурной славой.Хорошо приготовленная версия представляет собой свежую смесь сока лайма и текилы с добавлением подсластителя:
— 2 унции серебряной текилы
— 1 унция Cointreau
— 1 унция сока лайма
— Соль для обода
в рецепт входит свежий сок, его следует взболтать. Подавать со льдом в стакане с солёным ободком.
Подробнее: Текила Напитки, о которых вы должны знать
Космополитен
Космо стало почти повсеместным в 90-х благодаря телешоу « Секс в большом городе », но этот аромат мартини остается таким же вкусным сегодня, как и когда Кэрри Брэдшоу прославила его.
— 1,5 унции цитрусовой водки
— 1 унция Cointreau
— 0,5 унции сока лайма
— 0,25 унции клюквенного сока
Соберите все ингредиенты в стойке шейкера со льдом и встряхните. Перелейте в бокал для мартини и украсьте кусочком лайма или цедрой.
Негрони
Негрони, любимый барменами во всем мире, представляет собой простой коктейль из трех ингредиентов:
— 1 унция джина
— 1 унция Campari
— 1 унция сладкого вермута
Смешайте ингредиенты со льдом.
Подробнее: 15 фактов, которые вы не знали о Negronis
Московский Мул
Популярный не зря, «Московский мул» — одно из самых освежающих напитков в жаркий летний день. Предлагаемый сосуд — медная кружка — тоже выглядит остроумным.
— 2 унции водки
— 4-6 унций имбирного пива
— 0,5 унции сока лайма
Выжмите сок лайма в кружку Moscow Mule. Добавьте два-три кубика льда, влейте водку и залейте холодным имбирным пивом.Перемешайте и подавайте.
Подробнее: Essential Vodka Cocktails
мартини
Джеймс Бонд ошибался — пьете ли вы его с джином или водкой, при заказе мартини лучше всего перемешать.
— 3 унции джина или водки
— 0,5 унции сухого вермута
— Цедра лимона или оливковое масло
Размешайте ингредиенты в стакане для смешивания со льдом. Перелить в охлажденный бокал для мартини. Выдавить в стакан масло из цедры лимона или украсить оливковым.
Больше: Самые вкусные мартини, приготовленные из джина и водки
Мохито
Этот освежающий напиток на основе рома, созданный на Кубе, наполнен мятой и лаймом — идеальное сочетание для того, чтобы выпить у бассейна или на пляже. Если вы жаждете немного литературного доверия, говорят, что мохито был фаворитом автора Эрнеста Хемингуэя.
— 3 листа мяты
— 2 унции белого рома
— 0,75 унции сока лайма
-.5 унций простого сиропа
Смешайте мяту в сотейнике, затем добавьте лед и все остальные ингредиенты. Встряхните, чтобы охладить, и процедите в стакан со льдом. При желании посыпьте содовой и украсьте мятой.
Еще: Рецепты вкусных коктейлей из рома
Виски кислый
Пожалуй, самый освежающий коктейль из виски, это давний надежный фаворит.
— 2 унции виски
— 1 унция лимонного сока
— 1 чайная ложка сахара
— 1 яичный белок (по желанию)
Смешайте ингредиенты в шейкере для коктейлей и встряхните (бармены используют этот «сухой коктейль», чтобы добавить яичный белок) .Добавьте лед и снова взболтайте. Процедите со льдом в стакане для камней.
Французы 75
Созданный во время Первой мировой войны, название этого напитка якобы навеяно тем фактом, что от глотка ощущается, что вас обстреляли из французского 75-мм полевого орудия, мощного артиллерийского орудия.
— 2 унции джина
— 2 капли простого сиропа
— 0,5 унции лимонного сока
— Шампанское
Смешайте джин, простой сироп и лимонный сок со льдом.Процедить в бокал для шампанского. Сверху полейте шампанским.
Еще : коктейли с шампанским для следующей вечеринки
Spritz
Спритц с низким содержанием алкоголя и высоким содержанием прохладительных напитков уже более двух столетий является любимым аперитивом публики. Хотя его можно приготовить из любого амаро или ликера в качестве основы, на сегодняшний день самой известной версией является классический Aperol Spritz:
— Aperol в равных частях
— в равных частях Cinzano Prosecco
— Всплеск содовой
Смешайте все ингредиенты в бокал со льдом и аккуратно перемешайте.Украсить долькой апельсина.
Буравчик
Классический рецепт предполагает джин, но этот напиток будет таким же вкусным, если вместо него заменить водку.
— 2 унции джина или водки
— 0,75 унции простого сиропа
— 0,75 унции сока лайма
Смешайте ингредиенты со льдом и процедите в бокал для коктейля.
Сазерак
Если вы любите закуски, попробуйте эту классическую новоорлеанскую смесь.
— 2 унции ржаного виски
— 0,5 унции простого сиропа
— 2 капли биттера Пейшо
— Абсент
Ополосните охлажденный стакан абсентом и выбросьте абсент. Перемешайте остальные ингредиенты в стакане для смешивания, процедите в охлажденный стакан и украсьте.
Кубок Пимма
Первый официальный бар Pimm’s появился на Уимблдонском турнире 1971 года, и теперь зрителям ежегодно подают более 80 000 пинт типичного британского летнего коктейля.Вот официальный рецепт, любезно предоставленный Pimm’s:
— 50 мл (около 1,75 унции) Pimm’s № 1
— 150 мл (около 5 унций) лимонада
— Мята, апельсин, клубника
— Огурец для украшения
Сложите все в кучу ингредиенты в высоком стакане, перемешайте и пейте.
Мимоза
Мы хотели бы поприветствовать Фрэнка Мейера, бармена в Ritz Paris, который, как сообщается, в 1925 году подал первую мимозу. Рецепт может быть самым простым коктейлем из когда-либо созданных.
— шампанское 2,5 унции
— апельсиновый сок 2,5 унции
Смешайте равные части ингредиентов в бокале для шампанского.
Подробнее: Лучшее шампанское для вашей мимозы
Палома
В Мексике палома так же популярна, как и классическая маргарита, а благодаря утоляющей жажду комбинации текилы, лайма и грейпфрутовой соды она обязательно станет вашим летним фаворитом.
— 2 унции текилы
— 0,5 унции сока лайма
— Грейпфрутовая газировка сверху
Добавьте текилу и лайм в стакан с соленой оправой, наполненный льдом. Сверху полейте грейпфрутовой содой.
Коляска
Эта простая смесь бренди, лимонного сока и апельсинового ликера относится к 1920-м годам. Попробовав один, вы поймете, почему рецепт сохранился так долго.
— 2 унции коньяка VS или VSOP
— 1 унция Cointreau
-.75 унций лимонного сока
Взболтать ингредиенты со льдом. Процедите в рок-бокал или коктейль с ободком, покрытым сахаром.
Подробнее: Коньячные коктейли для домашнего приготовления
Дайкири
Забудьте о сладкой замороженной версии, приготовленной с помощью блендера. Классический дайкири — один из самых сбалансированных коктейлей.
— 2 унции светлого рома
— 1 унция простого сиропа
— 1 унция сока лайма
Смешайте ингредиенты со льдом и процедите в бокал для коктейля.Украсить кружком лайма.
Еще : самые лучшие сладкие и фруктовые коктейли
Темный и бурный
The Dark ‘n Stormy был создан на Бермудских островах в конце 1800-х годов, когда британские моряки, уже поклонники рома, начали варить имбирное пиво и объединили два своих любимых напитка в одну вкусную смесь. Традиционно коктейль готовят исключительно из бермудского рома Gosling’s Black Seal.
— 1.5 унций Gosling’s Black Seal Rum
— имбирное пиво в верх
Наполните хайболл льдом и добавьте ром и имбирное пиво. Украсить лаймом.
Мартинес
Не совсем Манхэттен и не совсем Мартини, Мартинес использует «Старый Том», чуть более сладкий стиль джина, который дебютировал в середине 1800-х годов. Для подлинного вкуса попросите его по названию.
— 1,5 унции джина Old Tom
— 1,5 унции сладкого вермута
-.25 унций ликера Luxardo maraschino
— 2 капли ангостуры или апельсинового биттера
Перемешайте ингредиенты в стакане для смешивания со льдом. Процедите в охлажденный бокал для мартини или коктейльное купе.
Еще: Essential Gin Cocktails
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
энергетических напитков | NCCIH
Энергетические напитки широко рекламируются как продукты, повышающие энергию, умственную активность и физическую работоспособность.После поливитаминов энергетические напитки — самая популярная пищевая добавка, которую употребляют американские подростки и молодые люди. Мужчины в возрасте от 18 до 34 лет потребляют больше всего энергетических напитков, и почти треть подростков в возрасте от 12 до 17 лет пьют их регулярно.
Есть два вида энергетических напитков. Один продается в емкостях, аналогичных по размеру контейнерам для обычных безалкогольных напитков, например, на 16 унций. бутылка. Другой вид, называемый «энергетические шоты», продается в небольших контейнерах вместимостью от 2 до 2 ½ унций.концентрированной жидкости. Кофеин является основным ингредиентом обоих типов энергетических напитков — от 70 до 240 мг в 16 унциях. пить и 113-200 мг в энергетическом шоте. (Для сравнения, банка колы на 12 унций содержит около 35 мг кофеина, а чашка кофе на 8 унций — около 100 мг.) Энергетические напитки также могут содержать другие ингредиенты, такие как гуарана (иногда еще один источник кофеина. называется бразильским какао), сахара, таурин, женьшень, витамины группы В, глюкуронолактон, йохимбе, карнитин и горький апельсин.
Употребление энергетических напитков вызывает серьезные опасения по поводу безопасности.
- В период с 2007 по 2011 год количество обращений в отделения неотложной помощи по поводу энергетических напитков увеличилось вдвое. В 2011 году каждое 10-е посещение закончилось госпитализацией.
- Около 25 процентов студентов колледжей употребляют алкоголь вместе с энергетическими напитками, и они пьют запой значительно чаще, чем студенты, которые их не смешивают.
- CDC сообщает, что пьющие в возрасте от 15 до 23 лет, которые смешивают алкоголь с энергетическими напитками, в четыре раза чаще употребляют алкоголь высокой интенсивности (т.е., употребляйте шесть или более порций за один эпизод запоя), чем пьющие, которые не смешивают алкоголь с энергетическими напитками.
- Пьющие, которые смешивают алкоголь с энергетическими напитками, чаще, чем пьющие, которые не смешивают алкоголь с энергетическими напитками, сообщают о нежелательном или незащищенном сексе, вождении в нетрезвом виде или езде с водителем, находящимся в состоянии алкогольного опьянения, или о получении травм, связанных с алкоголем.
- В 2011 году 42 процента всех обращений в отделения неотложной помощи по поводу энергетических напитков были связаны с употреблением этих напитков с алкоголем или наркотиками (например, марихуаной, лекарствами, отпускаемыми без рецепта или по рецепту).
Является ли газированная вода без сахара лучшей при диабете?
Если у вас диабет, вы особенно подвержены обезвоживанию. Но это не значит, что вы должны выпить какой-нибудь старый напиток. Например, напитки с высоким содержанием сахара, такие как газированные напитки, сладкий чай со льдом и даже фруктовый сок, быстро повышают уровень глюкозы в крови, что делает их не очень хорошим выбором.
Несмотря на отсутствие натурального сахара, диетическая сода тоже может быть не лучшим выбором. К счастью, вы можете избежать опасностей обезвоживания и утолить жажду с помощью лучших напитков.
Преимущества гидратации
Сохранение гидратации жизненно важно для общего здоровья, особенно для людей с диабетом. Обильное питье в течение дня может помочь поддерживать контроль над уровнем глюкозы, вымывая избыток сахара из крови с мочой.
В то же время обезвоживание — частый побочный эффект диабета. Когда организм не вырабатывает достаточно инсулина или становится менее чувствительным к инсулину (состояние, известное как инсулинорезистентность), сахар может накапливаться в кровотоке, заставляя почки работать излишне интенсивно и увеличивая выработку мочи (и частоту мочеиспускания). нужно облегчиться).
В конечном итоге тело обезвоживается, поскольку жидкость вытягивается из органов и тканей. Максимальное количество потребляемой жидкости может поддержать ваши почки и сохранить здоровье других органов, в то же время стабилизируя уровень глюкозы.
Сколько жидкости пить каждый день
Независимо от того, страдаете ли вы диабетом или нет, лучший напиток, чтобы пить, чтобы избежать обезвоживания, — это вода, поскольку она не повышает уровень сахара в крови. Для большинства людей, в том числе с диабетом, достаточно от 64 до 80 унций воды (от 8 до 10 чашек) в день.Это число основано на средней расчетной потребности в жидкости: 90 унций в день для женщин и 125 унций в день для мужчин. Это требование учитывает жидкости, которые вы получаете с пищей (например, свежие фрукты и супы), а также те, которые вы пьете. .
Спросите своего врача, подходит ли вам это количество жидкости, так как многие факторы могут увеличить или уменьшить ваши потребности в жидкости, включая потребление кофеина, вес и функцию почек. Кроме того, когда очень жарко или вы занимаетесь спортом, вам может потребоваться больше жидкости.
Если вы чувствуете такую жажду, что регулярно пьете больше воды, чем рекомендовано, или чувствуете, что ваша жажда неутолима, сообщите об этом своему врачу, поскольку это может быть признаком того, что вы не справляетесь с диабетом так хорошо, как могли бы. Также отметьте, если у вас часто наблюдаются другие симптомы обезвоживания, такие как темная моча, нечастое мочеиспускание (менее четырех раз в день), сухость во рту и чувство головокружения.
Газировка и диабет
Медицинский мир давно признал связь между употреблением сладких газированных напитков и диабетом.По сути, газированные напитки и другие напитки с добавлением сахара могут быстро поднять уровень сахара в крови, поскольку углеводы легко доступны для пищеварения и не замедляются клетчаткой, жиром или белком.
Поскольку газированные напитки очень легко пить, они могут увеличить ежедневное потребление сахара до очень высоких уровней, даже если вы этого не заметите. Сода, подслащенная сахаром, и другие сладкие напитки также являются основными причинами ожирения.
Рассказ о диетической газировке
Исследования показывают тесную связь между регулярным употреблением диетической газировки и диабетом 2 типа.Одно исследование показало, что искусственные подсластители в диетической газировке вредны для кишечных бактерий, и в результате возникает взаимосвязь между употреблением диетической газировки и повышенной инсулинорезистентностью, увеличением веса и диабетом.
Ученые предположили, что причиной набора веса, инсулинорезистентности и диабета являются другие виды поведения, связанные с употреблением диетической газировки (а именно, переедание и недостаток физических упражнений). и диабет.Взаимодействие с другими людьми
Однако искусственные подсластители в диетических газированных напитках и других напитках без сахара были одобрены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Не было обнаружено, что они вызывают другие проблемы со здоровьем и могут обеспечить гибкость при планировании блюд, благоприятных для диабета.
Что пить (и чего не пить)
Хотя вода должна быть вашим напитком выбора, если вы несгибаемая сода пьяница, изредка диетическая колу здесь и там, вероятно, не влияет на ваше состояние существенным образом, и на самом деле он может удовлетворить тягу, так что вы можете остаться на ваш план на долгую перспективу.Однако есть множество альтернатив, которые могут сделать то же самое, не повышая уровень сахара в крови и не изменяя микробиом кишечника.
Соки
В то время как цельные свежие фрукты могут и должны быть частью диеты, благоприятной для лечения диабета, фруктовый сок — это совсем другое дело. Из-за низкого содержания клетчатки фруктовый сок является средством для быстрых углеводов, которые также могут повышать уровень сахара в крови. Фруктовый сок может иметь преимущество, поскольку он содержит витамины и минералы, но лучше пить воду и есть вместе с ней порцию свежих фруктов, чтобы лучше контролировать уровень глюкозы.
С другой стороны, овощные соки, такие как сок томатов, моркови, сельдерея и капусты, могут не так сильно повышать уровень глюкозы. Эти смеси на основе овощей могут быть хорошим вариантом в качестве богатого питательными веществами напитка для людей с диабетом, если в них нет скрытых фруктов или добавленного сахара. Проверьте этикетку на бутылке или, что еще лучше, приготовьте овощные смеси дома.
Увлажняющие продукты
Свежие фрукты и овощи, безусловно, могут способствовать достижению ваших ежедневных целей по гидратации, хотя этот тип потребления трудно отследить.Но самое замечательное в том, что наряду с содержанием воды вы также получите хорошую дозу клетчатки, витаминов и минералов.
Поскольку большая часть воды, содержащейся в продуктах, теряется во время приготовления, вам нужно есть сырые продукты, чтобы получить максимальную пользу. Салаты — это простой и понятный способ получить удовольствие от насыщенной пищи, равно как и зерновые миски и жаркое с редисом, огурцами, морковью и другими свежими овощами.
Спирт
Несмотря на то, что это жидкость, алкоголь на самом деле может обезвоживать.Алкоголь также может повышать или понижать уровень сахара в крови, и его не следует смешивать с большинством лекарств от сахара в крови, поэтому вам нужно быть осторожным с алкоголем, следуя плану, ориентированному на диабет.
Людям с диабетом рекомендуется пить умеренно — это означает не более двух порций в день для мужчин и одного напитка для женщин — если вообще. Употребление чего-либо вместе с алкоголем может помочь стабилизировать уровень сахара в крови.
Кофе и чай
Исследования показывают, что напитки, содержащие кофеин, могут способствовать достижению ваших целей гидратации, если вы регулярно пьете кофе / чай.Тем не менее, люди, которые иногда употребляют кофеин, должны помнить о его обезвоживающем эффекте.
Кофеин отключает гормон, отвечающий за удержание воды, называемый антидиуретическим гормоном (АДГ), который вызывает учащение мочеиспускания. По сути, все, что вы пьете после утренней чашки, быстро вымывается. Лучше всего пить больше воды за два часа до и через два часа после кофеина, чтобы компенсировать эффект АДГ.
Здоровые альтернативы воде
Опять же, лучший напиток, который можно пить при диабете 2 типа, — это обычная вода.Но если вам трудно выпивать восемь чашек простой воды в день, вот несколько идей и альтернатив, которые помогут вам достичь своей цели:
- Ароматизируйте фильтрованную воду , добавив один или два ломтика свежих фруктов, таких как лимон, лайм или апельсин, или несколько ягод, ломтиков огурца или трав, таких как мята.