Овсянка на воде рецепт: Овсяная каша — овсянка на воде для похудения рецепт с фото

Содержание

Овсянка на воде для похудения: рецепт (с фото)

Овсянка с орехами и изюмом: Pixabay

Овсянка на воде — универсальное блюдо, которое можно употребить практически всем людям. Это и прекрасный завтрак, и полноценный обед, и чудесный гарнир для мясных или рыбных блюд. Также такая каша поможет обрести стройную фигуру. Хотите узнать, как варить овсянку на воде? Пошаговая инструкция — в статье.

Овсянка на воде: рецепт, ингредиенты

Овсяная каша на воде — одно из самых простых в приготовлении блюд. Это традиционная пища, которую употребляют на завтрак. Овсянка очень полезна натощак. Зачем кашу употреблять на голодный желудок? Есть несколько причин:

  1. Овсянка смягчает желудок, предотвращая возникновение дискомфорта в желудочно-кишечном тракте из-за другой пищи.
  2. Овсяная каша — прекрасное очищающее средство, выводящее токсины из организма.
  3. Такой завтрак надолго насытит дополнительной энергией, которой хватит на весь день.

Читайте также

Молочная рисовая каша: рецепт для детей

Хотите похудеть? Овсянка на воде для похудения — отличный выбор. Перечисленные качества блюда делают его идеальной едой, которую необходимо добавить в рацион тем, кто мечтает сбросить лишние несколько килограмм.

Существуют разные интерпретации каши. Ее варят на молоке, заливают кефиром или йогуртом. Если хотите похудеть, тогда исключите из рецепта молочные продукты. Используйте исключительно воду.

Секрет приготовления диетической овсянки кроется в правильном выборе ингредиентов. Возьмите:

  • овсяные хлопья — 100 г;
  • воду — 200 мл;
  • соль.
Овсяные хлопья: Pixabay

Можете придерживаться предложенного рецепта или определить пропорции хлопьев и воды на свое усмотрение. Важно соблюдать соотношение 1 к 2. Солите блюдо по вкусу. Если хотите разнообразить овсянку, то добавьте орехи, мед, ягоды, фрукты и сухофрукты. Некоторые приправляют кашу корицей.

Читайте также

Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт

Овсянка для похудения, приготовленная на воде, славится низкой калорийностью. В 100 г продукта содержится всего 88 ккал. Это то, что нужно для составления диетического рациона, когда хотите избавиться от лишних килограммов.

Если на протяжении месяца завтракать только овсянкой, то 5 кг исчезнут. Только не забывайте, что из-за употребления сладкого и мучного не добьетесь такого результата, поэтому ешьте такие продукты питания как можно меньше.

Овсянка на воде для похудения: как приготовить

Перед варкой обратите внимание на крупу, которую будете готовить. Не рекомендую выбирать хлопья быстрого приготовления, поскольку они подвергаются дополнительной обработке, из-за которой теряют часть полезных минералов и витаминов. Это можно проверить по гликемическому индексу. У таких хлопьев он высокий, что свидетельствует о быстром переваривании углеводов, которые превращаются в сахар.

Читайте также

Фалафель: рецепт в духовке

Для похудения лучше всего подходит цельная зерновая овсянка. Внешне она не похожа на привычные нам хлопья, но варить ее придется достаточно долго. Если не хотите тратить много времени, то выберите дробленую крупу. В ней меньше клетчатки, но она все равно лучше хлопьев быстрого приготовления.

Твердо решили приготовить диетическую овсянку и подготовили все ингредиенты? Тогда приступайте к приготовлению блюда.

Как варить овсяную кашу? Не переживайте: с приготовлением справится даже ребенок. Рекомендую подготовить кастрюлю с толстым дном, чтобы овсянка не пригорела. Еще можете воспользоваться мультиваркой.

Итак, овсяную кашу готовьте следующим образом:

Подготовьте ингредиенты

Промойте крупу под холодной водой. Достаньте кастрюлю, промойте и наполните необходимым количеством жидкости, следуя пропорциям. Например, на 1 стакан хлопьев возьмите 2 стакана воды.

Читайте также

Кабачки с фаршем в духовке: рецепт с фото

Доведите воду до кипения: YouTube/Кухарим

Сварите овсянку

Поставьте наполненную водой кастрюлю на огонь, доведите до кипения. Посолите по вкусу и убавьте газ. Отправьте в кастрюлю хлопья, перемешайте. Продолжайте готовку на медленном огне, пока овсянка не будет готовой.

Сварите овсянку: YouTube/Кухарим

Время приготовления зависит от выбора каши:

  1. Если варите хлопья быстрого приготовления, то они будут готовы уже через 5 минут.
  2. Обыкновенная крупа варится около получаса. Важно вовремя определить готовность. Сделайте это по внешнему виду: хлопья разварятся и превратятся в вязкую смесь.

Теперь знаете, почему выбирают овсянку на воде как главное блюдо для завтрака, чтобы похудеть. Приготовление не заберет много времени, а блюдо снабдит энергией на весь день, благоприятно скажется на организме и избавит от лишних килограммов.

Читайте также

Как приготовить оладьи на кефире: пошаговый рецепт

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1782289-ovsanka-na-vode-dla-pohudenia-recept-s-foto/

Рецепт овсянки - Как приготовить овсяную кашу

Овсянка – это вкусная и полезная еда, рекомендованная на завтрак, которая дает силу, бодрит и заражает энергией на протяжении всего дня.

Каждая хозяйка знает, как готовить овсяную кашу. Но при этом большинство из них варят ее из хлопьев, а вот настоящую, из цельных зёрен, как варили наши предки, умеют не все. Так давайте же рассмотрим самые распространенные способы и рецепты приготовления добротной каши.

Как вариант, мы вам предлагаем на выбор самые простые и проверенные рецепты овсяных каш из цельных зёрен и хлопьев приготовленные на молоке и воде.

Классическая овсянка на воде из хлопьев

Современный вариант овсяной каши в основном готовится на воде. При наличии у вас аллергии на молочный белок «казеин» или возможно, вы на диете, то лучше сварить кашу на воде. Ее вкус можно разнообразить фруктами и ягодами. Овсянка - идеальное начало дня!

В небольшой сотейник или кастрюлю выложите овсяные хлопья, примерно 50-60 г.

Налейте стакан воды, поставьте на плиту и включите средний огонь. Постоянно помешивая, доведите воду до легкого кипения и по вкусу посолите.

Убавьте огонь и не переставая помешивать, варите кашу на медленном огне пока заметно не загустеет.

Стандартное время приготовление овсянки из хлопьев, с момента закипания жидкости – 2-3 минуты.

    Рецепт каши из овсяной крупы

  1. Предварительно замочите крупу в холодной воде, минимум на 2-3 часа, рекомендованное время – 8 часов.
  2. Затем слейте воду, переложите в кастрюлю и залейте водой в соотношении 3 стакана жидкости на 1 стакан крупы.
  3. Доведите до кипения и убавьте огонь, посолите и продолжите варить с прикрытой крышкой, пока вода не впитается. В процессе, чтобы не пригорело, нужно периодически перемешивать.

Время приготовления овсяной каши из крупы составляет 30-40 минут, с учетом того, что крупа была замочена минимум 2 часа.

Каша овсяная на молоке из геркулеса

Овсяная каша на молоке – вкусный и полезный завтрак, как для детей, так и для взрослых, который должен обязательно участвовать в рационе здорового человека.

Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на медленный огонь.

Как только начнёт оно закипать, всыпьте хлопья и размешайте.

Добавить щепотку соли, можно немного сахара, перемешайте все содержимое и варите на слабом огне 3 минуты. Не забывайте помешивать.

Выключите огонь, добавьте небольшой кусок сливочного масла, размешайте, прикройте крышку и дайте настояться некоторое время.

Важный момент: чтобы избежать пригорания, посуду в которой будут готовиться молочные блюда необходимо ополоснуть холодной водой непосредственно перед началом процесса.

Детская овсяная каша с творогом

Как вариант детского завтрака, рекомендуем приготовить кашу с творогом, где также присутствуют ягоды и фрукты, мед и любимое лакомство детей и всех сладкоежек – шоколад.

Перечень продуктов: 40 г овсяных хлопьев, 60 г нежирного творога, 30 г ежевики, 1/2 часть персика, 2 ст. ложки меда и шоколад.

Сварить обычным способом хлопья в воде, слегка остудить и смешать кашу с нежирным творогом. Добавить ягоды, порезанный персик, заправить медом и посыпать овсянку тертым шоколадом.

Легким движением руки, вкусный и здоровый завтрак готов! В данном рецепте фрукты и ягоды можно использовать любые, по мере доступности и по сезону.

Домашние мюсли из овсяных хлопьев на завтрак

Считается, если поесть мюсли в начале дня, то позитив вам обеспечен будет на целый день. А это потому, что после потребления данного десерта, в нашем организме вырабатываться серотонин – «гормон счастья», который успокаивает нервную систему и способствует улучшению настроения.

Состав продуктов: геркулес – 3 ст. ложки, сухие сливки – 2 ст. ложки без горки, яблоки – 2 шт., мед – 2 ст. ложки, а также семечки подсолнуха и кокосовые стружки – по 2 чайные ложки. Как приготовить мюсли на завтрак

Нарежьте яблоко небольшими кусочками, порубите орех и сложите их вместе с хлопьями в одну глубокую посуду.

Очистите от шелухи обжаренные семечки, порошок из молочных сливок, стружки кокосового ореха и небольшое количество меда.

Залейте все продукты прокипяченной горячей водой так, чтобы жидкость покрыла все ингредиенты.

Прикройте посуду плоской тарелкой и дайте настояться в течение 10 минут, после чего можно потреблять.

Зачем переплачивать за полуфабрикат, ведь домашние мюсли из овсяных хлопьев намного дешевле и вкуснее. А главное, готовить такой полезный завтрак совсем не сложно.

Овсяная каша на воде | ХозОбоз

Какими бы ни были Ваши привычки и вкусы понятно одно овсянка полезна в любом виде и независимо от того когда и с чем Вы ее едите. Теперь давайте разберемся в каком виде овес предлагают нам производители в качестве ингредиента для приготовления различных блюд. Овес сам по себе - это травянистое растения семейства злаковые. Но не весь овес таков, к которому мы привыкли. Так, специалисты насчитывают около 40 разных видов овса. А вот в пищу мы обыкновенно употребляем всего один из них, но самый распространенный - овес посевной или, как еще его называют, овес обыкновенный. Теперь несколько слов об истории растения.

История овсянки

Родиной овса считается Монголия и северо-восток Китая.

Интересным является тот факт, что изначально овес считался сорняком, который произрастал на полях с другими, на тот момент уже облагороженными культурами. Первые фактические появления овса-сорняка были зафиксированы еще в бронзовом веке на территории современной Швейцарии, Франции и Дании. А вот упоминания о нем находим даже в записях Плиния Старшего, который заметил, что некий овес выращивали германцы и специально для того, чтобы на их столе всегда была овсяная каша, которая давала им силы и выносливость. Это даже стало поводом для шуток над ними, ведь римляне и греки были убеждены, что такие сорняки пригодны в пищу исключительно для животных.

Однако, позднее исключительные свойства этого продукта оценили уже на Востоке, где было принято изучать каждую травинку и находить в ней нечто ценное, тогда на овес и обратили самое пристальное внимание. С ним не боролись как с сорняком и позволяли расти на плантациях с другими растениями, которые в отличие от овса были высажены специально для сбора урожая. Но со временем была замечена интересная тенденция - выяснилось, что овес не только полезен, а еще и удивительно устойчив к неблагоприятным погодным условиям. В результате, там, где теплолюбивые растения просто погибали, овес рос буйно и плодовито. Так в Монголии и Китае овсяные поля стали привычным делом. Если обратиться к отечественным традициям употребления в пищу овса, то первые упоминания об это продукте были сделаны в летописях XII века, так "Повесть временных лет" монаха Нестора повествует о том, что овес использовали для варки каш и приготовления супов, а еще из него варили кисель, который исключительно благотворно влиял на желудочно-кишечный тракт.

С тех пор, по сути, ничего не изменилось существенным образом. Овес и сегодня считается продуктом целебным и используется в пищу повсеместно. Овес и блюда из овсянки еще с тех самых давних пор получил звание пищи дающей "силу Геркулеса", возможно, - это одна из причин по которой этот злак сегодня часто называют "геркулесом". Такая польза овсянки объясняется очень просто. Все дело в удивительном химическом составе и питательных свойствах этого злака.

Польза овсянки

  • во-первых, овес рекордсмен среди трав по количеству жиров - в нем их примерно 6-9%. А фокус весь в том, что в состав жиров, содержащихся в крупах входит много ненасыщенных жирных кислот, в том числе и и незаменимых, таких как линолевая и линоленовая. Именно они отвечают за нормализацию липидного обмена в организме и предохраняют от избыточного веса и различных связанных с ним заболеваний. Так что овсяная каша полезна при похудении;
  • во-вторых, овес - это крупа, содержащая много белка, от 10 до 18%, в зависимости от сорта и условий созревания. Белки растительного происхождения полезны тем, что они, особенно после тепловой обработки, хорошо усваиваются. Кроме того, белок, который содержит овсянка обладает липотропным действием, что означает способность этого продукта нормализовать обмен жиров и холестирина в организме, что очевидно крайне важно для нормальной работы всего организма;
  • в-третьих, овес содержит незаменимые аминокислоты, такие как лизин, метионин, триптофан. Аминокислоты для организма являются мощным источником питания, что делает их не просто важными, а очень важными для каждого из нас. Главная задача аминокислот обеспечивать усвоение витаминов и минералов нашим организмом, причем каждая аминокислота имеет свои отдельные задачи и функции. Важнейшими из аминокислот являются 9 незаменимых, которые не вырабатываются организмом самостоятельно - три из низ может дать любимая овсянка, не причем и та которая на воде или та, которая на молоке;
  • в-четвертых, овес богат макро- и микроэлементами и, конечно, целым перечнем важных и нужных организму витаминов. Среди них: витамины группы B, а также витамин E и K. так, что овсянку есть не только можно, но и очень нужно, особенно натощак. Если же говорить о том, что овсянка так полезна, то стоит также вспомнить про не высокую калорийность и тогда она точно станет любимым блюдом для многих. Представьте себе, что овсянка на воде на 100 грамм содержит всего 88 ккал. При этом в такой порции 3 гр белка, 1,7 гр жира и 15 гр углеводов.

А еще овсяную крупу используют в лечебных целях, ведь она обладает целебными и заживляющими свойствами. Ее считают лекарством даже в Тибетской медицине. Из овса делаю ванночки и примочки при диатезах, экземах, золотухе, ревматизме и полиартрите. В косметологии нет ничего лучше чем маски и скрабы из овсянки и овсяной крупы. Так что продукт этот не просто полезный - он универсальный! А теперь самое время поговорить об одном из самых распространенных блюд, которое принято готовить из овсяной крупы. Наверняка, все уже догадались, что речь пойдет об овсянке на воде.

Ингредиенты для приготовления овсянки на воде

  • Вода - 200 мл
  • Овсяные хлопья мелкого помола - 3 ст.л.
  • Мед - 3 ч.л.
  • Корица (по желанию) - щепотка
  • Соль - щепотка

Как приготовить овсянку на воде

  1. В кастрюлю с толстым дном наливаем воду;

    Наливаем воду в кастрюлю с толстым дном

  2. Теперь воду следует посолить;

    Необходимо посолить воду

  3. Дожидаемся когда вода хорошо закипит;

    Ждем пока вода закипит

  4. В кипящую воду засыпаем необходимое количество овсяных хлопьев и тщательно размешиваем;

    В кипящую воду засыпаем необходимое количество овсяных хлопьев и тщательно размешиваем

  5. Даем каше поварится примерно 5-7 минут, до того момента пока она не станет вязкой, и добавляем мед;

    Варим кашу примерно 5-7 минут и потом добавляем мед

  6. Теперь выключаем кашу и выкладываем ее на тарелку. Сверху кашу следует посыпать корицей по вкусу;

    Снимаем кашу с огня и добавляем корицу по вкусу

  7. Если Вы любите кашу с добавками, то для овсянки лучше всего подойдут виноград, изюм или орехи. Мы решили использовать виноград.

    Если Вы любите кашу с добавками, то для овсянки лучше всего подойдут виноград, изюм или орехи

Конечно, в кашу можно не добавлять мед или сахар и тогда блюдо прекрасно подойдет в качестве гарнира к рыбе или мясу, а можно кроме корицы использовать также гвоздику или бадьян, если Вам такие специи по душе. Мы постарались предложить Вам более менее классический рецепт овсянки десертной и надеемся Вы его оцените по достоинству. Если в Вашей семье имеются собственные коронные рецепты овсянки к завтраку и не только, мы с нетерпением ждем Ваших писем. ХозОбоз желает всем отличного настроения и крепкого здоровья, а наши рецепты Вам в этом помогут. Всегда Ваш ХозОбоз.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Овсяная каша в мультиварке на воде рецепт

Овсяная каша, а по-простому овсянка, считается полезным и питательным продуктом. Особенно хороша она на завтрак, поскольку имеет обволакивающее свойство, после нее в желудке легкость и насыщенность. Полезна овсяная каша практически всем, но особенно детям. Содержит большое количество макро и микроэлементов, продукт богат различными витаминами.

Для приготовления каши используют традиционную овсяную крупу, хлопья или дробленая крупа. Варят обычно на воде или молоке, рецептов приготовления множество. Приготовить кашу совсем несложно, особенно если в доме имеется мультиварка.

Сварить овсяную кашу на воде можно не только в мультиварке, но и традиционным образом на плите — предлагаем несколько рецептов приготовления овсяной каши на воде.

Как приготовить овсяную кашу на молоке в мультиварке — смотреть рецепт.

Готовить можно не только в мультиварке, но и в микроволновке.

Рецепт приготовления овсяной каши на воде в мультиварке?

Для приготовления вкусной овсяной каши в мультиварке на воде, стоит воспользоваться режимом «Каша» или «Гречка», «Варка на пару».

В чашу мультиварки засыпается овсянка, соль, сахар, вливается вода, все хорошо размешивается, крышка закрывается и включается соответствующий режим и варится до сигнала. Масло добавляется непосредственно в тарелки.

Ингредиенты для рецепта овсяной каши:

  • вода 500 мл,
  • овсянка половина мульти варочного стакана,
  • сахар 2 ст. ложки,
  • соль,
  • сливочное масло.

Геркулесовую кашу так же легко приготовить в мультиварке. Для этого засыпается в чашу мультиварки геркулес, вода, соль. Немного перемешивается до однородной массы. Включается режим каша, нажимается старт и дальше каша варится сама.

Можно продукты заложить в мультиварку с вечера, включается режим «отсрочка» с заданным временем и на утро ароматная овсяная каша будет готова.

Шотландская овсяная каша с корицей и медом

Ингредиенты для рецепта:

  • вода 1,200 л,
  • геркулес или овсяная крупа 1 стакан,
  • сок половины лимона,
  • корица чайная ложка,
  • соль и мед по вкусу.

Легка в приготовлении шотландская овсяная каша с корицей и медом. В чашу мультиварки засыпаются овсяные хлопья, заливается вода, таймер устанавливается на час, включается режим «Каша». После сигнала о конце варки, можно открыть крышки и добавить немного соли и меда по вкусу, все тщательно перемешивается и только после этого добавляется корица и сок из половины лимона.

Разнообразить овсяную кашу можно кокосовой стружкой, любым вареньем, сгущенным молоком. Очень вкусная каша получается с сухофруктами, цукатами, тертым яблоком, молотым льняным семенем. А еще несладкая овсянка варится на мясном бульоне. Каждый вариант по- своему вкусен и полезен.

Но не стоит забывать, что сильно увлекаться овсянкой не стоит, можно поправиться. Всего должно быть в меру.

7 рецептов овсяной каши в мультиварке на воде или молоке

Каша из овсяных хлопьев – одна из самых полезных для детей и взрослых. Это лучший вариант завтрака на каждый день. Чтобы ускорить и упростить процесс варки обсуждаемого блюда, стоит готовить овсяную кашу в мультиварке.

Классический рецепт каши на молоке

По классическому рецепту угощения лучше воду соединять с молоком. Можно использовать нежирные сливки. Из продуктов используется: 1 мультиварочный стакан хлопьев быстрого приготовления и такое же количество бутилированной воды, 2 стакана жирного молока, большая ложка сахарного песка, кусочек качественного сливочного масла.

  1. Сразу вся овсянка засыпается в чашу печи. Хлопья перемешиваются с песком.
  2. Сначала перечисленные составляющие заливаются молоком. Затем в емкость отправляется заготовленная кипяченая вода.
  3. В последнюю очередь добавляется масло.
  4. В программе «Каша молочная» блюдо варится 20-25 минут.

Так как указанный режим продолжается 30 минут, то нужно отрегулировать его время вручную.

Рецепт приготовления на воде

Если использовать для основы завтрака негазированную питьевую воду, то он получится диетическим. Конечно, если не добавлять в готовое угощение сливочное масло. Из ингредиентов потребуется подготовить: 1 мультиварочный стакан цельных хлопьев, в 3 раза больше негазированной воды, немного соли и большую ложку сахарного песка.

  1. Сначала хлопья хорошенько промываются в холодной воде. Удобно делать это, используя сито.
  2. Песок и соль растворяются в воде. Крупинки должны не ощущаться в жидкости.
  3. Сначала в чашу устройства выкладываются чуть подсушенные хлопья. Затем, туда же выливается сладкая вода.
  4. Томится блюдо в программе «Тушение» 35-40 минут.

С тыквой

Яркий сочный овощ сделает яство еще вкуснее и полезнее. Подойдет замороженная или свежая мякоть тыквы (280 г). Кроме овоща, берется: 6 больших ложек традиционных небыстрых хлопьев, 2 стакана молока средней жирности, соль и сахарный песок по вкусу, 1 ст. негазированной воды.

  1. Сначала в чашу отправляется вода. Затем – слегка подогретое молоко. В жидкости размешиваются соль и сахар. Если планируется сделать блюдо сладким, песка потребуется 2-3 большие ложки.
  2. Осталось засыпать в мультиварку геркулес и подготовленный овощ. Тыква нарезается мелкими кубиками или натирается на терке со средними делениями. Если овощ замороженный, предварительная его разморозка не потребуется (достаточно ополоснуть теплой водой).
  3. Приготовление каши в соответствующей программе продолжается до ее окончания.

Можно поставить готовится с вечера, а утром получить вкуснейший нежный завтрак.

Тыква остается главным источником живительной силы и долголетия.

С добавлением изюма

Из всех сухофруктов для приготовления овсянки чаще всего используется именно изюм. Его потребуется взять 60 грамм. Из остальных ингредиентов понадобится: 310 мл коровьего молока, щепотка каменной соли, большая ложка сахара, щепотка смеси из молотой корицы, имбиря и мускатного ореха, 110 г овсяных хлопьев.

  1. Сначала в емкость печи всыпаются сухие ингредиенты, кроме специй.
  2. После вливания молока нужно хорошо вымешать составляющие, чтобы песок и соль растворились. Для упрощения процесса, можно слегка подогреть жидкость.
  3. В блюдо добавляется промытый изюм. Заранее замачивать его нет необходимости, он размягчится в процессе готовки.
  4. Под закрытой крышкой в программе «Каша молочная» завтрак готовится 10-12 минут. За пару минут до готовности в нее всыпаются подготовленные специи. Масса перемешивается.

Еще больше обогатить вкус угощения удастся, если вместе с изюмом добавить в него сладкое яблоко. Кубики фрукта сначала слегка обжариваются на сливочном масле, а потом отправляются в кашу на этапе добавления молока.

С апельсинами в мультиварке

Чтобы приготовить кашу с потрясающим цитрусовым ароматом, стоит добавить в нее спелый апельсин. Кроме целого крупного фрукта, берется: мультиварочный стакан крупы, мелкая соль на кончике ножа, 10 г сахарного песка, 380 мл коровьего молока. Далее подробно рассказывается, как приготовить овсяную кашу в мультиварке с добавлением апельсина.

  1. Сначала цедра фрукта аккуратно натирается на терке с мелкими или средними делениями. Мякоть апельсина режется маленькими кусочками. Перегородки убирать не нужно.
  2. В «умную кастрюлю» слегка смазанную сливочным маслом, высыпаются хлопья и все части апельсина.
  3. Далее в емкость добавляются оставшиеся составляющие.
  4. В режиме молочной каши угощение готовится до конца программы.

Подается блюдо горячим без дополнительных добавок.

С медом и орешками

По такому рецепту удастся приготовить самое настоящее лакомство, которое станет полезным десертом. В его состав войдет: 3 большие ложки качественного пчелиного меда, горсточка миндальных орешков, 2 мультиварочный стакана негазированной воды и 1 стакан овсяной крупы, 1/3 большой ложки соли, щепотка корицы.

  1. Крупа неоднократно промывается холодной водой и выкладывается в «умную кастрюлю».
  2. Сверху выливается вода, отправляется корица и соль. Сахар добавлять не нужно, его заменить пчелиный мед.
  3. В программе «Каша» готовится до звукового оповещения.

Подается вкусное лакомство с большим количеством растопленного сливочного масла и измельченным миндалем.

Готовим с добавление мюслей

Для этого блюда лучше выбрать запеченные мюсли. Их будет достаточно 2 мал. ложек. Кроме того, берется: 8-9 ст.л. овсянки, 1 ст. воды, соль и сахар по вкусу.

  1. Сначала овсянка высыпается в чашу печи. Сверху отправляется песок и соль. Их количество регулируется по вкусу.
  2. Продукты заливаются теплой водой.
  3. Каша будет готовиться в соответствующей программе 35-40 минут.
  4. В получившееся горячее угощение вмешиваются запеченые мюсли.

Можно разнообразить вкус блюда ягодами и фруктами.

Как приготовить вкусную овсяную кашу на воде в мультиварке

Каша – это главное блюдо, которое подают на завтрак. И совсем неважно – для взрослого или ребенка. В таком блюде скрыта масса полезных свойств, которые необходимы организму в утреннее время.

Благодаря каше организм насыщается полезными элементами, а также получает силы и бодрость на весь день. Поэтому не удивительно, что такое блюдо пользуется огромным успехом в наше время.

Овсяная каша на воде, сделанная в мультиварке – это вкусное, сытное и невероятно полезное блюдо, которое получается густым, нежным и вкусным.

Благодаря свойствам такой крупы ее можно подавать не только в качестве завтрака – этот рецепт способен насытить организм в любое время.

Кроме того, овсяная каша на воде, сделанная в мультиварке – это отличное диетическое блюдо, так как оно содержит в себе лишь крупу, сахар, соль и воду.

Даже без молока этот рецепт получается особенно вкусным и полезным для организма. Именно поэтому многие хозяйки и выбирают такое блюдо в качестве завтрака.

О пользе этой крупы было известно давно. Сегодня ее вкусно и быстро можно приготовить в мультиварке, которая славится вкусным приготовлением любых рецептов.

Овсяная каша на воде не исключение. Даже без добавления молока такой рецепт получается нежным, легким и аппетитным. Стоит отметить, что разнообразить блюдо можно любыми продуктами, чтобы вкус стал еще ярче и насыщенней.

В современных книгах о правильном питании говорится, что эту крупу стоит есть 4 раза в неделю, ведь она очищает организм и наделяет его полезными веществами.

Важно: приготовление в мультиварке считается более простым и легким, нежели варка крупы на плите. Поэтому если у вас в доме имеется такая кухонная техника, попробуйте самостоятельно приготовить этот быстрый и вкусный рецепт.

Что можно использовать в качестве добавки

Овсянка на воде, сделанная в мультиварке, может готовится с любыми добавками. Многие готовят этот рецепт с изюмом, вареньем, сухофруктами и даже сгущенным молоком.

По желанию в готовое блюдо можно добавить свежие ягоды или мелко порезанные фрукты – при этом, вкус блюда только улучшится.

Но все же, самый распространенный вариант подачи данной еды – овсяная каша на воде со сливочным маслом, которое значительно улучшает рецепт и делает его более ярким и насыщенным.

Польза крупы

Овсянка содержит в себе большое количество витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Из этого следует вывод, что овсяная каша – одна из наиболее полезных для организма.

Богатые углеводами, клетчаткой и белком, хлопья быстро заряжают организм энергией, придают силы и улучшают пищеварение. Кроме того, они улучшают состояние сердца и некоторых органов человека.

Овсяная каша на воде, сделанная в мультиварке, способна быстро насытить организм в утреннее время, благодаря питательным веществам, входящим в ее состав.

Поэтому многие хозяйки стараются приготовить именно этот рецепт каши на завтрак, чтобы накормить всю семью вкусной и полезной едой.

Особенности приготовления

Каждый рецепт этого блюда содержит некоторые особенности и нюансы приготовления, которые должна знать любая хозяйка.

Первым делом стоит отметить, что нужно правильно выбрать продукт для приготовления завтрака. Цельные овсяные хлопья считаются самыми полезными для организма. Однако, такая крупа варится значительно дольше.

При покупке уделите особое внимание запаху крупы – он должен быть приятным и ни в коем случае не заплесневелым.

Перед приготовлением стоит тщательно промыть хлопья при помощи дуршлага – этого требует любой рецепт.

Чтобы овсяная каша на воде, приготовленная в мультиварке, сделалась как можно быстрее, крупу можно залить на ночь в холодной воде.

Способ приготовления

Чтобы приготовить кашу на воде в мультиварке, вам понадобится стандартный набор продуктов, которые нужно заранее подготовить.

Ингредиенты:

Цельные овсяные хлопья – 1 мультистакан
Вода – 3 мультистакана
Сахар – 2 ст. л.
Соль – щепотка

Если необходимо, дозу продуктов можно увеличить.

Шаг 1

Овсяные хлопья тщательно промываем под проточной водой.

Шаг 2

Сахар и соль смешиваем с водой в неглубокой емкости. Важно, чтобы оба компонента полностью в ней растворились.

Шаг 3

Переливаем воду в чашу мультиварки и аккуратно выкладываем в нее чуть просушенные хлопья. Перемешиваем продукты и включаем режим «Каша» или «Тушение» на 40 минут. Если хлопья перемолотые, вам хватит 15 минут на приготовление каши.

Закрываем мультиварку и ждем, пока овсяная каша на воде приготовится. Если вы решили добавить в рецепт изюм или сухофрукты, их стоит заранее замочить в воде, а за 20 минут до конца приготовления переложить в чашу.

Мешать ингредиенты стоит 2-3 раза в процессе приготовления, чтобы зерна не прилипли ко дну. В конце приготовления кладем в чашу кусочек сливочного масла и закрываем мультиварку на 5-10 минут, за время которых можно подготовить тарелки.

Вот и все – овсяная каша на воде, сделанная в мультиварке, готова. Этот рецепт считается классическим, поэтому его можно смело дополнять собственными ингредиентами. Подается такой рецепт в горячем виде сразу после приготовления.

По желанию, блюдо можно украсить свежими ягодами (малина, клубника, ежевика, черника) или же кусочками свежих фруктов (яблоко, груша, ананас, вишня).

Попробуйте самостоятельно приготовить данный рецепт, и вы сможете не только накормить своих домочадцев, но и порадовать их вкусной и полезной едой.

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:

Овсяная каша в мультиварке на воде

Пожалуй, самое простое, что можно приготовить на завтрак или ужин – овсяная каша в мультиварке на воде. Проще блюда и не придумаешь. Использовать для приготовления можно овсяные хлопья разного сорта, при этом регулируя время приготовления в соответствии с помолом крупы. Целая крупа готовится от 20 минут, а мелкие хлопья будут полностью готовы к употреблению уже через 5-10 минут варки.

В данном рецепте используются хлопья, которые предназначены для быстрой варки или запаривания. Будем варить их, добиваясь нежной консистенции, называемой в народе «размазни». Такая овсянка полезна для желудочно-кишечного тракта и ее чаще готовят маленьким детям.

Этот рецепт овсянки в мультиварке на воде подходит как для приготовления сладкой, так и соленой каши. Здесь вы можете добавлять по вкусу то, что хотите. Важным ингредиентом в любом случае является сливочное масло. Если вы готовите овсянку сладкую, то в этом случае можно подавать ее с ягодами (свежими или замороженными), яблоком, грушей, сухофруктами и даже с йогуртом. Если же это соленая каша, то она идет в качестве гарнира. Можно добавить к ней тушенку или любое мясное блюдо. Используем мультиварку Редмонд 4502(мощность 860 Вт).

Ингредиенты

  • овсяные хлопья – 1 ст.;
  • вода – 2,5-3 ст.;
  • соль или сахар – по вкусу;
  • сливочное масло – 25 г.

Как приготовить овсяную кашу на воде в мультиварке Редмонд

У меня будет соленая овсянка в мультиварке на воде. Поэтому я добавляю в хлопья соль. Насыпаю их в чашу мультиварки. Если нужно, предварительно промываем крупу. На этом этапе добавляется и сахар (если планируется сладкая каша).

В хлопья с солью наливаем воду. Можно сразу горячую, чтобы быстрее пошел процесс приготовления.

За это время моя каша полностью была готова. К тому же еще можно дать настояться в режиме «поддержание тепла». После звукового сигнала добавляем кусочек сливочного масла. Аккуратно перемешиваем и можно подавать на стол.

Вот так просто готовится нежная, вкусная и полезная овсяная каша в мультиварке на воде. А с чем ее подавать, решите сами.

На заметку

  • После того, как прозвучит сигнал об окончании процесса приготовления, вы можете наблюдать сверху каши жидкость. Не стоит сразу думать, что нужно увеличить время варки. Просто перемешайте содержимое чаши, и посмотрите на консистенцию.
  • Чем дольше каша стоит на подогреве, тем нежнее она становится. А если сразу отключить этот режим и дать остыть блюду, то каша станет более густой. Поэтому рекомендую не отключать подогрев, пока вы не приступите к подаче овсянки на стол.

Как варить овсянку на воде с сахаром, сладкую – рецепт

Перед тем, как варить овсянку на воде, сразу решите какую вы хотите получить кашу – сладкую или нет? Ведь рецепт может быть не только с использованием сахара, но и соли. Любители сладенького каждый раз могут использовать различные добавки: сухофрукты, яблоки, орехи. Замечательным дополнением станут также всевозможные ягоды: черника, клубника, вишня, смородина, малина.

Кто не любит сладкую кашу, добавляйте только соль и масло. Получится отличный гарнир для отварных сосисок. Что касается вопроса, сколько варить овсяную кашу на воде, то здесь всё зависит от сорта хлопьев. Если они цельные, то готовить нужно минимум 15 минут. Если продукт обработан в тонкие мелкие хлопья, время варки сокращается (кстати, кашу можно и вовсе не варить, а всего лишь залить кипятком и дать настояться).

Количество воды берите из учёта того, какую по густоте кашу вы хотите получить в результате. В среднем пропорции составляют 1:2. Если желаете овсянку-размазню, увеличьте пропорции воды до 1:2,5 или 1:3.

ВРЕМЯ: 10 мин.

Легкий

Порции: 2

Ингредиенты

  • овсяные хлопья – 1/2 стакана;
  • вода – 1,5 стакана;
  • сахар – по вкусу;
  • соль – щепотка;
  • масло сливочное – по вкусу;
  • ягоды – по желанию.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность: 82 ккал.

Белки: 1,5 г.

Жиры: 3 г.

Углеводы: 12 г.

В небольшую кастрюлю налейте воду, установите на огонь и доведите до кипения.

Всыпьте овсяные хлопья.

Когда каша начнет хорошо кипеть, добавьте соль.

Далее, исходя из своих вкусовых предпочтений, положите сахар.

Варите овсяную кашу, пока не выпарится вся жидкость. Периодически помешивайте. Огонь должен быть слабый, чтобы овсянка не пригорела. Время приготовления – около 10 минут.

Снимите кастрюлю с огня и добавьте кусочек сливочного масла. Подавать лучше сразу после приготовления, чтобы каша не сильно загустела.

При подаче украсьте овсянку ягодами или кусочками фруктов (если у вас есть замороженные ягоды, вполне можете использовать и их). Вот такой красивый, аппетитный и очень вкусный получился завтрак из овсянки.

Советы по приготовлению

  • При покупке отдавайте предпочтение овсяным хлопьям, упакованным в герметичный полиэтиленовый пакет, а не в картонную коробку. И не запасайтесь сильно впрок, это далеко не дефицитный товар, купить овсянку можно в любое время и в каждом продуктовом магазине. Если вы её сразу не используете, то со временем хлопья могут приобретать горьковатый привкус.
  • Снимайте кашу с огня до того, как она хорошо загустеет. По мере остывания, она становится еще гуще. 
  • Ягоды можете добавлять в кастрюлю в конце варки, чтобы они распределились по всей каше, тогда блюдо приобретет другой цвет и вкус. Сухофрукты также добавляйте ещё на этапе приготовления, чтобы они распарились и были мягкими (изюм кидайте целым, а чернослив и курага требуют предварительной нарезки мелкими кусочками).
  • Вместо сахарного песка в качестве подсластителя подойдет мёд или заменитель сахара. Если добавить бананы, то кашу можно не сладить вообще.
  • Цельнозерновой овсяный продукт перед приготовлением следует промыть, от контакта с водой он не потеряет свой вкус. Измельчённые овсяные хлопья уже прошли предварительную обработку, поэтому их, как правило, перед варкой не промывают.
  • Не забывайте про своих кухонных помощниц. Если у вас есть мультиварка, процесс приготовления завтрака облегчается, достаточно лишь заложить в неё необходимые продукты и выбрать режим «Каша». Хозяйке останется только добавить сливочное масло после того, как мультиварка просигналит о готовности блюда.
  • Есть и совсем постный вариант. Можно не варить овсяные хлопья на воде и не добавлять в них сливочное масло. С вечера залейте необходимую порцию прохладной кипячёной водой и оставьте на ночь для разбухания. Утром в микроволновой печи слегка подогрейте кашу и заправьте оливковым маслом, можете для усиления вкуса и аромата положить немного приправ (сушёные укроп, петрушка, базилик или тимьян).
  • Не рекомендуется варить блюдо в эмалированных кастрюлях, лучше брать толстостенную посуду с антипригарным покрытием. Самая лучшая посуда для приготовления - небольшой казанок.
  • Для варки подойдет не только вода, но и молоко, сливки, фруктовое или ягодное пюре. В этом случае не варите долго кашу на огне, достаточно довести её до кипения, а через 3-5 минут убрать с плиты и укутать во что-то тёплое для упревания. Пропорции молока соблюдайте такие же, как и для каши на воде. Для молочной овсянки лучшим дополнением станет тыква, её предварительно надо мелко порезать, потушить, а уже потом влить молоко и всыпать геркулес.  А вот сливки или пюре в силу их густоты стоит немного разбавлять тёплой кипячёной водой.

Ленивая овсянка на воде без варки – быстрый и питательный завтрак в стакане

Это не просто универсальный завтрак для тех, кто худеет. Постники, которые честно соблюдали все правила строгого Устава Великого поста, будут очень рады такой альтернативе на завтрак. Быстро, постно, полезно, сытно.

Впрочем, такую ленивую трапезу можно готовить на любой прием пищи. В дни СтрастнОй седмицы пища, не прошедшая термическую обработку, очень уместна. Ведь, во-первых, она полезна, а мы будем каждый раз менять ингредиенты, во-вторых, ее можно сочетать с другими легкими блюдами, как я сегодня приготовила легчайший салат.

Все готовится очень просто и, в принципе, быстро. Не надо держать хлопья всю ночь, как многие пишут. И даже два часа – это много для той овсянки, которая продается в магазинах. У меня, например, на запаривание ушло 45 минут.

Словом, овсяные хлопья – это универсальный продукт. Ведь можно готовить как сладкий вариант ленивой овсянки, так и соленый или даже острый. Итак, поехали!

Время приготовления: с запариванием у меня ушло 50 минут

Сложность: ниже среднего
 
Ингредиенты:

Приготовление:

Возьмите для запаривания овсянки нужного объема посудинку. Я изначально хотела все в одной сделать, но, как потом выяснилось, надо было в банке все делать. Словом, зальем теплой водой овсянку. Можно даже ничем не накрывать, она и так разбухнет. Хотя вы можете и накрыть.
Увидев, что овсянка впитала всю жидкость, стала делать нарезку. Специально не писала количество ингредиентов — на ваше усмотрение! Нашинковала соломкой курагу (3 шт.). Лучше, чтобы она была мягкой.
Затем промыла, просушила и отмерила нужное количество изюма. У меня вышла небольшая жменька.
Нашинковала промытый чернослив тонкой соломкой (2 шт.).
Затем промыла яблоко с красными боками (четвертинку) и нарезала тоже соломкой.

Я выложила овсянку в миску и смешала ее с медом (1 ч. л.). Посмотрите, как овсянка выглядит – как будто сварена!
Размешав хорошенько мед, я отправила к овсянке и всю нарезку, приправив кокосовой стружкой и молотой корицей. Можете добавить бананчика, орешков и всего, что захотите. Можете в холодильник отправить, пусть настоится. Она там может пару дней, не более, постоять.
Получилась ленивая овсянка бесподобной – нежной, сытной и, главное, постной!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Овсяная каша на воде в мультиварке: рецепт приготовления

Описание рецепта


Овсяная каша на воде в мультиварке выручает меня по утрам. Всем известно, что завтракать нужно с пользой. Но часто получается так, что времени приготовить что-то этакое не хватает, и мы в впопыхах быстренько съедаем бутерброд с колбасой и запиваем сладким кофе. Это совсем не похоже на полезный завтрак, увы…

Давайте заботиться о себе и о своей семье. Овсянка на завтрак – это идеальный вариант. Она насыщена клетчаткой и сложными углеводами. При регулярном ее употреблении можно наладить работу желудочно-кишечного тракта, и даже немного похудеть.

А если не хватает времени на приготовление овсянки, можно с вечера установить таймер, который автоматически запустит процесс приготовления каши в мультиварке, и вы получите ее готовой в указанное время.

Итак, на завтрак у нас вкусная сладкая овсяная каша на воде с изюмом и яблоками ;).

Чтобы приготовить овсяную кашу на воде в мультиварке, нужны:

  • овсянка – 2 мультичашки;
  • вода – 4-5 мультичашек;
  • сахар – 3 ст. ложки;
  • изюм – 1/2 стакана;
  • яблоки – 2-3 шт.

Готовим по шагам:

Чистим яблоки и режем кубиками или как вам захочется.
Высыпаем в мультиварку.

Овсянные хлопья промываем водой и отправляем туда же.

Я всегда покупаю хлопья "Супер Геркулес" или "Нордик".

Изюм тоже нужно промыть теплой водой и высыпать в мультикастрюлю.
Вместо изюма (или вместе с ним) можно использовать любые сухофрукты: курагу, чернослив - все, что найдется в ваших запасах.

Заливаем водой и добавляем сахар.
Выставляем программу "Молочная каша" и оставляем овсяночку вариться.

Чтобы завтрак был действительно полезным, советую варить овсянку без сахара, а при подаче на стол, добавить в тарелку ложку меда.

После сигнала по желанию добавляем маленький кусочек сливочного масла.
Мне очень понравилось, что изюм после приготовления в мультиварке превращается в настоящий виноград 🙂 и получается очень вкусно!

Приготовлена овсяная каша в мультиварке Панасоник SR-TMh28LTW. Мощность 670 вт.

Те, кто не любит овсяную кашу, могут приготовить омлет с колбасой в мультиварке.

Как приготовить овес - традиционное, быстрого приготовления, стальной нарезанный

1 порция

  • 1/3 чашки овсяных хлопьев Quaker Steel Cut, сырых
  • 3/4 стакана воды
  • Немного соли (Для диет с низким содержанием натрия не используйте соль)

Направление:

  1. Смешайте овсяные хлопья, воду * и соль в глубокой миске, пригодной для использования в микроволновой печи.
  2. Микроволновая печь на 50% мощности 2,5 - 3 минуты. **
  3. Перемешайте и дайте остыть за 2–3 минуты перед подачей на стол.

ВНИМАНИЕ: Чаша будет очень горячей!

* Во избежание выкипания не добавляйте молоко ПОСЛЕ приготовления.

** Из-за разницы в микроволновых печах время приготовления является приблизительным.

Микроволновые печи разные, и они могут вызвать переваривание или недоваривание овсянки. См. Таблицу ниже с указанием рекомендуемого времени приготовления в зависимости от мощности микроволновой печи (Примечание: 50% мощности, требуемой / рекомендуемой для всех микроволновых печей и времени).


Рекомендуемое время приготовления при мощности 50% Приблизительная мощность СВЧ
2: 15–2: 30 1300 Вт
2: 30–3: 00 1100 Вт
2: 45-3: 15 900 Вт
3: 00–4: 00 700 Вт

Рецепт овсянки Perfect Stovetop - Sugar Dish Me

Этот рецепт овсяной каши Perfect для плиты прост и удовлетворителен. Узнайте, как каждый раз получать идеальный овес, с помощью этих полезных советов и рекомендаций.

Приготовить овсянку с нуля почти так же просто, как открыть конверт с растворимым продуктом. Это отнимает не намного больше времени, но намного приятнее! Этот рецепт овсянки с яблоком и корицей для плиты - один из самых популярных здесь, на Sugar Dish Me.

И поскольку людям это нравится, я подумал, что было бы весело поделиться «хорошими костями» о том, как приготовить овсянку на плите, как профессионал. Итак, вот как приготовить идеальную овсянку на плите.[примечание: Google продолжает исправлять слово «плита», а я просто игнорирую строку с красной волнистой орфографической ошибкой, потому что ЭТО СЛОВО]

Любимые надстройки для овсянки

Все мы знаем, что я обычно предпочитаю овсяные хлопья в форме печенья (например, овсяное печенье с черничным белым шоколадом). Но хорошая миска овсянки имеет большое значение по утрам, и я люблю играть с надстройками и начинками. Некоторые фавориты:

  • Клюква сушеная или изюм
  • Нарезанные яблоки или персики
  • Шоколадная крошка + бананы
  • ложка арахисового масла + мед
  • Кленовый сироп + коричневый сахар
  • Миндаль, фисташки или грецкие орехи

Советы по приготовлению овсянки для плиты

После того, как вы приняли решение о том, что происходит с овсянкой, вы можете сосредоточиться на технике.У меня есть несколько советов:

  • Old Fashioned Oats даст больше текстуры; Быстро приготовленный овес будет более сливочным и приготовится немного быстрее.
  • Если вы покупаете овсяные хлопья старого образца и решаете, что предпочитаете овсяные хлопья быстрого приготовления, импульс в блендере или кухонном комбайне дает вам овсяные хлопья быстрого приготовления менее чем за минуту!
  • Если при добавлении овса в горячую воду возникает угроза пузырей и выступов над стенками сковороды, необходимо уменьшить огонь.
  • Чтобы овес был идеальным, нужно немного посолить.

Давайте быстро поговорим об этих соленых вещах. Однажды Чад попытался стать милым и приготовить мне овсянку. Анннн и он добавил соли.

Но он посолил мою овсянку так, как ты солишь пасту. Поэтому вместо того, чтобы усилить вкус чего-нибудь еще, что мы могли бы добавить, мне просто пришлось выкинуть тарелку овсянки в мусор #hotmess

Это в вашем списке вещей, которые НЕ следует делать с овсянкой.

В списке овсяных хлопьев, однако, стоит приготовить их в ВОДЕ, а не в молоке (молоко приходит позже).Вам нужно кипяток воды, а не кипятка. Кипяток превратит овсяные хлопья в липкий клей. Вы должны довести воду до до кипения, а затем убавить огонь до кипения перед добавлением овса. Время от времени помешивая, чтобы предотвратить прилипание, вы получите идеальную текстуру овсянки.

Что мне делать - овсянку с водой или молоком?

Хорошо, поэтому я знаю, что ПРОСТО сказал, что вам нужно варить овсяную кашу на плите с водой, но это потому, что я научился варить овсянку в США.

В конце этого поста есть несколько очень спорных комментариев - вы все увлечены овсянкой - они также немного веселые, и большая часть суеты связана с тем, следует ли варить овес на молоке или в воде. Итак, давайте объясним причины появления воды, а именно к этому призывает этот рецепт.

  • Молочные ошпаривания. Очень сложно довести молоко до температуры, подходящей для приготовления овса, и не дать ему подгореть. Сгоревшее молоко - это мерзко.
  • Готовя в воде, можно получить по-настоящему сливочный овес! Если ваша цель - кремовая, готовить овес в воде не нужно.Вы можете просто следовать этому рецепту.
  • Вода менее калорийна. Я предпочитаю экономить калории на печенье.
  • Я не очень люблю молоко. Я разработал этот рецепт, и хотя я люблю все молочные продукты, я не люблю коровье молоко. Думаю, это отчасти потому, что я так говорю.

Любите овсянку? Также стоит попробовать…

Banana Oat Pancakes - овсяные хлопья в блинчиках! Они также полны бананов и нарезанных орехов пекан, очень пушистые, и они вас не разочаруют.

Батончики из овсяных ягодных крошек - один из моих старейших рецептов и до сих пор любимый ими! Слой приготовленных ягод зажат между корочкой из коричневого сахара и рассыпчатой ​​начинкой из овсянки. Вы их полюбите.

Время готовки: 4 минуты

Общее время: 4 минуты

Узнайте, как приготовить овсяные хлопья на плите, с помощью этого суперлегкого рецепта!

Состав

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев Old Fashioned
  • 1 стакан воды
  • щепотка соли
  • 1/4 стакана молока
  • Топпинги и добавки

Инструкции

  1. Доведите воду до кипения и убавьте огонь, чтобы она закипела.
  2. Осторожно добавьте овес. Если вода начинает пузыриться, уменьшите огонь еще больше.
  3. Варить около 4 минут, периодически помешивая.
  4. Добавьте щепотку соли и наскребите овсянку в миску.
  5. Распределите молоко по поверхности и добавьте свои любимые добавки и начинки.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
1
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 185 Общее количество жиров: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 5 мг Натрий: 199 мг Углеводы: 31 г Волокно: 4 г Сахар: 0 г Белки: 7 г

Вы приготовили этот рецепт?

Я хотел бы получить известие от вас! Оставьте комментарий или отзыв, или поделитесь фото в Instagram! Отметьте @sugardishme и используйте #sugardishme

Как приготовить овсянку Рецепт

Хотите узнать, как приготовить овсянку? Вы попали в нужное место.Прочтите, чтобы узнать о приготовлении различных видов овса и найти забавные идеи для начинки из овсянки!

Если вы какое-то время читали этот блог, то знаете, что овсянка мне никогда не нравилась. Но этой осенью, попробовав рецепт цельнозерновой овсяной каши Эми Чаплин, я начал приходить к нему. Видите ли, в прошлом у меня всегда был простой быстрорастворимый овес, который я считал мягким и мягким. Но когда я начал экспериментировать с другими видами овса, я обнаружил, что при правильном приготовлении овсянка превращается в густую кремообразную кашу, которая отлично подходит для сезонных добавок.

В последнее время меня заинтересовали две комбинации топпинга, и вы найдете их в рецепте ниже. Один из них - смесь терпких вишен и яблок с добавлением нарезанного миндаля для хрустящей корочки. Другой - комбинация черники, цедры апельсина, йогурта, кокоса и семян чиа со щепоткой кардамона и небольшим количеством меда. Если положить их на горячую миску овсянки, из каждого блюда получится сытный, согревающий и питательный завтрак. Холодным утром они заставляют меня встать с постели, и я надеюсь, что они сделают то же самое для вас.🙂

Как приготовить овсянку

Овсянку приготовить несложно, но то, как вы ее готовите, будет зависеть от того, какой овес вы покупаете. Итак, в первую очередь, вы должны знать свой овес . В магазине вы, как правило, встретите следующие сорта:

  • Цельнозерновая крупа - Цельнозерновая крупа не повреждена. Следовательно, они готовятся дольше всех и требуют больше всего жидкости - 4 стакана воды на каждый стакан овса.
  • Овес стальной - Моя любимая! Это крупно нарезанная овсяная крупа.Они готовятся быстрее, чем цельнозерновые овсяные хлопья, и в результате получается сытная кремообразная каша. Найдите инструкции по приготовлению овсяных хлопьев в рецепте ниже.
  • Старомодный овес - Старомодный овес или овсяные хлопья получают путем пропаривания овсяной крупы и превращения ее в хлопья. У них короткое время приготовления, 5 минут, и им требуется всего 2 стакана воды на каждую чашку овса. На своей кухне я чаще всего использую их для приготовления запеченной овсянки, овсяных хлопьев на ночь, овсяного печенья и без выпечки.
  • Быстрый овес - Быстрый овес похож на старомодный овес, но он дольше готовится на пару и более тонко раскатывается. Как и в случае с овсяными хлопьями по старинке, для приготовления 1 стакана овса требуется 2 стакана воды, но их приготовление занимает всего 1 минуту. Быстрая овсянка отлично подходит для тех дней, когда вы торопитесь, но для самой сливочной каши я рекомендую выбрать цельную овсяную крупу или стальной овес.

Чтобы приготовить овсяные хлопья, доведите до кипения необходимое количество воды или молока для вашего сорта овса и добавьте овсяные хлопья и щепотку соли.На этом этапе вы также можете добавить такие специи, как корица, кардамон или куркума. Уменьшите огонь до кипения и варите, периодически помешивая, пока каша не загустеет до желаемой консистенции. Затем залейте его любимыми начинками и наслаждайтесь!

Советы по рецептам овсянки
  • Если вы не употребляете глютен, обязательно покупайте сертифицированный безглютеновый овес. Овес - это натуральный продукт, не содержащий глютена, но многие из них обрабатываются на предприятиях, которые также обрабатывают продукты из пшеницы. Если у вас нет глютена, обязательно поищите сертифицированный безглютеновый овес, который обрабатывается на предприятиях, не содержащих глютен, и проверяется, чтобы убедиться, что он не содержит глютен.
  • Сохраните остатки! Ночная овсянка известна тем, что это отличный завтрак на вынос, но знаете ли вы, что вы можете приготовить обычную овсянку заранее? Заранее приготовьте большую партию и разложите по отдельным контейнерам. Утром разогрейте его на плите или в микроволновой печи и постепенно добавляйте воду или молоко по мере необходимости, чтобы разбавить его до желаемой консистенции.Затем залейте его начинкой и закапывайтесь!
  • Добавьте немного соли. Овсянка, приготовленная только из воды и овса, может быть пресной. Если добавить немного соли, хлопья не станут солеными, но они подчеркнут ореховый вкус овса. Чтобы сделать это поверх него, добавьте каплю кленового сиропа или меда для создания восхитительного сладкого / соленого контраста.
  • Загрузите. Овсянка - отличный холст для всевозможных сытных начинок, а загрузка утренней миски овса поможет вам не насытиться до обеда! Я поливаю свою миндальным или арахисовым маслом или йогуртом и посыпаю измельченными орехами.Также подойдут свежие или сушеные фрукты, семена, шоколадная стружка и кокосовая стружка. Кроме того, перейдите в этот пост, чтобы найти идеи для приготовления пикантной овсянки!

Если вам нравится этот рецепт овсянки…

Попробуйте приготовить фриттату, блины без глютена, буррито на завтрак, шакшуку или любой из этих здоровых идей завтрака!

Как приготовить овсянку

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 20 минут

На 4 порции

Это мой рецепт полезной овсянки.Он кремовый, сытный и восхитительный со всевозможными сезонными начинками! Ниже вы найдете несколько моих любимых комбинаций.

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 3 стакана воды
  • ¼ чайной ложки морской соли
  • Щепотка корицы, мускатного ореха и / или кардамона, по желанию
Вариант 1: Яблоко и вишня
  • Тонко нарезанное яблоко
  • Замороженная и размороженная вишня
  • Нарезанный миндаль
Вариант 2: Черника и кокос
  • Черника замороженная и размороженная
  • Цедра апельсина
  • Ложка греческого йогурта
  • Семена чиа
    1
  • Доведите воду до кипения в средней кастрюле. Добавьте овес и соль и убавьте огонь до средне-слабого. Готовьте, периодически помешивая, 15–20 минут или до загустения. При желании добавьте корицу, мускатный орех или кардамон. Снимите с огня и дайте постоять две минуты. Подавать горячим с желаемой начинкой и по желанию с медом или кленовым сиропом.

Easy Overnight Oats {Рецепт + Начинки!}

Есть определенная прелесть в обнаружении ярлыка, который одновременно удобен и столь же хорош - если не лучше - чем настоящий.

Овсяные хлопья, нарезанные сталью, обычно требуют от десяти до двадцати минут кипения на плите, чтобы они стали мягкими и кремовыми. Это стоит усилий, чтобы получить фантастическую тарелку овсянки, но давайте будем честными: не у многих из нас есть такое время по утрам.

Ночной овес, с другой стороны, достаточно, чтобы вы смешали овес с водой и оставили его вместе в холодильнике на ночь . На следующее утро минута или две в микроволновке, и все готово. Для такого человека, который не любит все утро, такого как я, это меняет правила игры.

Откройте для себя лучший овес на ночь

Я бы никогда не попробовал овсяные хлопья на ночь, если бы не остановился позавтракать в пекарне Brick Oven в Нортфилде, штат Миннесота, когда в последний раз был дома. Полное раскрытие информации: пекарня принадлежит моему отцу, который в основном инвестирует в обеспечение народных масс Миннесоты закваской, но недавно его убедили добавить еще несколько блюд для завтрака в свое меню.

Эта миска овсянки была настолько сливочной и ароматной, что я вытащил отца и его шеф-повара из задней комнаты, чтобы рассказать мне, как они ее сделали. Они трясли свои ингредиенты (овсяные хлопья, вода, некоторые начинки) и основной метод (тушить до готовности), ни один из которых, казалось, не объяснял, почему моя миска овсянки была чертовски хороша.

Когда я был в замешательстве, шеф-повар сказал: « О, и мы даем овсянку впитаться на ночь. ”Бинго.

Почему ночная овсянка такая хорошая

Ночное замачивание дает овсу время впитать жидкость для приготовления пищи, будь то вода или молоко.Поскольку они уже полностью пропитаны жидкостью, все, что вам действительно нужно сделать, это нагреть их.

Фактически, вам даже не нужно их нагревать, если вы не хотите ; После замачивания сырые зерна становятся восхитительно жевательными и отлично подходят в качестве холодного завтрака в жаркий день.

Я также чувствую, что замачивание в течение ночи помогает зернам готовиться более равномерно, что приводит к гладкой кремовой текстуре, которая заставила меня влюбиться в мою миску овсянки в Brick Oven.

Однократная порция овсяных хлопьев на ночь!

Еще один бонус: приготовление овса таким способом позволяет делать только одну порцию овса за раз.Поскольку обычно я завтракаю один, и я не любитель разогревать овес из большой партии, я очень ценю это!

Овес стальной или старомодный?

И стальной овес, и овсяные хлопья старого образца отлично подходят для этого метода (и с одинаковым соотношением жидкости и овса). Используйте тот, который вам больше нравится.

Как приготовить лучший овес на ночь

Ночной овес не является чем-то новым в Интернете, и я, конечно же, не одинок в своем энтузиазме.Сделайте быстрый поиск в Pinterest, и вы найдете достаточно овсянки, чтобы прослужить вам десятилетие завтраков.

Чтобы выбрать самый лучший метод, я протестировал овес с различными соотношениями овса и воды, с разными жидкостями вместо воды, как с стальной, так и с обычными старомодными овсяными хлопьями, а также с разными время замачивания.

В конце концов, я решил, что самый простой способ тоже лучший:

  1. Соотношение 1/4 стакана овса (стальной или старомодной) на 1/2 стакана воды
  2. Отмачивание на ночь
  3. Примерно минуту в микроволновке

Это стало моим новым стандартом хорошей тарелки овсянки.

Свопы и замены на овернайт

  • Замените немного молока: Молоко, миндальное молоко или любое другое молоко определенно подойдет вместо воды, но я чувствовал, что овес остается более жевательным после замачивания и менее восхитительно сливочным после приготовления. Лично я предпочитаю замочить в воде, а затем добавить немного молока или ложку йогурта в овсяные хлопья после приготовления.
  • Играйте с соотношением воды и овса . Я обнаружил, что 1/2 стакана воды идеально подходит для приготовления довольно толстой и крепкой миски с овсяными хлопьями.Если вы дойдете до 3/4 стакана воды, то миска с овсяными хлопьями станет более рыхлой, мягкой и похожей на кашу. Кажется, что одной чашки жидкости слишком много, хотя это может быть неплохо, если вы хотите что-то, что можно легко выпить одной рукой по дороге на работу.

Как избежать образования пузырей в микроволновой печи

Единственный сложный момент с этим рецептом - конец приготовления. Вам нужно, чтобы жидкость была очень горячей и почти кипящей, чтобы овсянка загустела и стала кремообразной, но как только жидкость полностью закипит в микроволновой печи, овсяные хлопья могут легко пузыриться и вылетать из любого контейнера, который вы используете.

Чтобы избежать этого, особенно в первые несколько раз, когда вы делаете овес, сделайте следующее:

  1. Используйте прозрачный контейнер, вмещающий как минимум вдвое больше овса, который вы готовите (например, консервная банка размером с пинту)
  2. Наблюдайте орлиным глазом, когда вы готовите овес в микроволновой печи. Если вы видите какой-либо признак того, что овес начинает пузыриться, немедленно прекратите нагревание в микроволновой печи.

Проделав это несколько раз в одной и той же микроволновой печи, вы поймете, когда именно овес готов и может начать пузыриться.В своей микроволновой печи я обнаружил, что 1 минута и 20 секунд в моей микроволновой печи идеально подходят. Ваш может быть немного меньше или чуть больше.

Только что вынутый из микроволновки овес может выглядеть немного рыхлым и водянистым - это нормально. Дайте им постоять несколько минут, и они загустеют.

И последнее, но не менее важное: добавьте к овсянке любую начинку, которая вам нравится, и закапывайте!

Лучшие начинки для овсяных хлопьев на ночь

На мой взгляд, овсянка - это на 99% вкусная начинка, которую перемешайте в вашей миске. Вот несколько любимых предложений:

  • Подсластители : Коричневый сахар, кленовый сироп, мед или другой подсластитель
  • Сушеные фрукты , например сушеная вишня, клюква или инжир
  • Свежие фрукты , такие как малина, голубые ягоды, бананы, яблоки или груши
  • Рубленые орехи , такие как орехи пекан, фисташки, грецкие орехи или миндаль
  • Всплеск молока, сливок, сливок или йогурта

Примечания по периодическому приготовлению:

  • Приготовление завтраков на неделю : По рецепту ниже приготовлена ​​одна порция овсянки.Я часто готовлю несколько порций в консервных банках и охлаждаю их для быстрого завтрака в течение недели. Овес, пропитанный жидкостью, хранится в холодильнике не менее 5 дней.
  • Большие партии : Увеличьте количество ингредиентов до количества порций, которое вы хотите приготовить (не менее 4 или более порций), и смешайте в большом контейнере. Поставьте в холодильник на ночь, помешивая несколько раз, когда вспомните. На следующее утро переложите овес и жидкость в кастрюлю.Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите, пока не станет кремообразным и готовым, 5–10 минут.
  • Приготовление на плите: Трудно приготовить одну порцию овсянки на плите. Если вы предпочитаете готовить на плите, а не в микроволновой печи, я рекомендую готовить как минимум четыре порции за раз. Следуйте инструкциям «Большие партии» выше.

Любите овсянку? Попробуйте эти рецепты!

Обновлено 5 января 2021 г .: Мы улучшили этот пост, чтобы он сиял! Никаких изменений в исходном рецепте.

Как улучшить вкус овсянки (и больше начинки!)

Знаете ли вы, ребята, что не вся овсянка одинакова? Есть несколько простых способов улучшить вкус овсянки (и продлить сытость!)

Если все сделано правильно, овсянка может быть вкусным и сытным завтраком, но она также может быть простой, скучной и оставить вас голодным через час. Вот , как сделать овсянку более сытной, вкусной и сытной!

Альтернативное название для этой публикации - , как приготовить овсянку, чтобы она не отстой. 🙂 Я думаю, что у всех нас был ужасный опыт с овсянкой - это обычно происходит во время завтраков в отелях, где я часто откусывала овсянку, но обнаруживала, что она липкая и лишенная вкуса. Фу! Но есть еще много чего, кроме сахара, чтобы овсянка получилась вкусной.

В дополнение к тексту и фотографиям обязательно посмотрите видео в этом посте, чтобы увидеть, насколько легко сделать овсянку приятной на вкус.

Простой совет №1: делайте овсянку с молоком (или немолочную альтернативу) вместо воды.

Овсянка, приготовленная на воде, не только менее вкусна, но и лишена дополнительной выносливости белка, которую молоко добавит к завтраку. Вода также сделает овес более липким, а не кремовым.

Простой совет №2: используйте овсяные хлопья или овсяные хлопья вместо упакованных овсяных хлопьев быстрого приготовления.

Овсяные хлопья быстрого приготовления более обработаны, чем обычные овсяные хлопья, поэтому в них будет меньше клетчатки, а если вы покупаете ароматизированные пакеты из овсяных хлопьев быстрого приготовления, они обычно содержат сахар, а не больше ничего.

Овсяные хлопья можно готовить в микроволновой печи, и так же легко добавить свои собственные смеси, чтобы получить хороший вкус без всего этого сахара. Посмотрите мой рецепт идеальной банановой овсянки в микроволновке - он готов за считанные минуты!

Простой совет №3: не делайте овсянку слишком низкокалорийной.

Это действительно распространенная ошибка среди многих моих клиентов - попытка «быть хорошим» и сделать завтрак действительно низкокалорийным, например, выпив воды + пакетик овсянки быстрого приготовления. Друзья: это всегда имеет неприятные последствия.

Слушайте свое тело и питайте его в первую очередь. Настоящий завтрак с твердым сочетанием углеводов, полезных жиров и белков будет означать гораздо меньше послеобеденной тяги к сахару и отсутствие «голодного» монстра. Доверьтесь мне!

Вот как приготовить более питательную и сытную миску для овсянки (с прекрасным вкусом!):

1. Добавьте немного здорового жира.

Добавление полезных жиров к завтраку действительно поможет сохранить чувство сытости и поможет вам не перекусить через 30 минут.Попробуйте добавить порцию ваших любимых орехов или семян (например, нарезанного миндаля, грецких орехов, орехов пекан, семян чиа, молотых семян льна и т. Д.) В следующий раз, когда у вас будет овсянка. Ореховое масло здесь тоже работает!

2. Добавьте немного белка. Подсказки:
  • Приготовьте овсянку на молоке вместо воды. Если вы используете миндальное молоко, оно придаст приятный вкус, но не сильно увеличит содержание белка. Соевое молоко - лучший источник белка, или вы можете добавить немного протеинового порошка, если хотите.
  • Сверху посыпьте овсянку творогом, когда она достана из микроволновой печи. Это на удивление вкусно!
  • Добавьте к нему яйцо! Просто взбейте яйцо перед приготовлением в микроволновой печи и продолжайте как обычно. Он сделает его пушистым! Не выбрасывайте желтки - они содержат все жирорастворимые витамины!
  • Попробуйте мой рецепт овсянки с высоким содержанием белка!

3. Добавьте фруктов!

Один из моих любимых способов сделать овсяные хлопья приятными на вкус без добавления сахара - это добавить в миску супер спелые банановые пюре перед добавлением овса и молока.Это делает его красивым, сладким и кремовым! Я также люблю добавлять ягоды в овсянку (если они заморожены, добавляйте их перед приготовлением, в противном случае - после того, как они приготовятся).

Вот несколько моих любимых рецептов овсянки с фруктами: овсяные хлопья с миндальным молоком на ночь с ягодами и арахисовым маслом в шоколаде, овсяные хлопья на ночь с бананом.

Кстати, вот мой любимый (и самый лучший) способ нарезать бананы для овсянки!

4. Добавьте забавных специй.

Один из моих любимых рецептов овсянки на осень - это овсянка с тыквенным пирогом. (В инструкции сказано, что нужно приготовить его на плите, но микроволновая печь тоже работает - просто размять банан, а не нарезать его ломтиками, добавить другие ингредиенты, затем поставить в микроволновую печь на 2–3 минуты.)

Какие ваши любимые способы сделать овсянку вкуснее и сытнее? Вот несколько моих стандартных любимых рецептов для начала:

Как приготовить лучшую сливочную овсянку

We Plant Rioters выросли в субтропической Австралии.Поэтому, когда мы переехали в Бостон, более холодное время года определенно потребовало некоторой корректировки! Это вдохновило нас на усовершенствование рецепта кремовой овсянки. О, и даже если вы живете в теплом месте, не отказывайтесь от овсяных хлопьев. Сливочная овсянка имеет массу полезных свойств и подходит в любое время года. Кроме того, вам не нужно его есть piping hot !

Oatmeal Nutrition (вы принимаете N

овес ?)

Овес - это цельнозерновой вид. Это означает, что зерно, которое вы едите, по-прежнему содержит те же компоненты, которые были там, когда оно росло в поле.Существуют буквально десятки исследований, показывающих, что цельнозерновые (особенно овсяные) очень питательны и имеют все виды полезных для здоровья свойств.

Вот количество питательных веществ (подробнее читайте здесь):

  • Углеводы: овес содержит очень мало быстро сжигаемых сахаров, таких как сахароза (столовый сахар). Фактически, их углеводы - это в основном крахмал, который либо медленно переваривается, либо совсем не переваривается! Это отлично подходит для длительного сохранения энергии и здоровья кишечника.
  • Клетчатка: Если сравнивать питание, овес содержит больше растворимой клетчатки, чем любое другое цельное зерно, что делает овсянку такой сливочной! Основная растворимая клетчатка овса - это бета-глюкан.Это питательное вещество может помочь снизить уровень плохого холестерина и уровень сахара в крови после углеводной еды! Бета-глюканы также усиливают ощущение сытости.
  • Белок: содержание белка в овсе выше, чем в большинстве других злаков. Тем не менее, они, естественно, не содержат глютен (но если вы не переносите глютен, убедитесь, что ваш овес был обработан на предприятии, не содержащем глютен).
  • Питательные вещества: овес также содержит все, от антиоксидантов до витаминов. Мы не будем перечислять их все здесь, но перейдите по этой ссылке, чтобы ознакомиться с подробностями.

В целом овес - отличный выбор! Фактически, они заботятся о вашем сердце, помогают бороться с диабетом, поддерживают здоровье кишечника и облегчают похудение.

Ага - овес ПЛОХО АСС !!!

Как получить рецепт овсянки

Right!

Мы знаем, о чем вы думаете ... «Как овсянка может быть полезной и задиры? Это скучно". Что ж, это неправда - вы, вероятно, просто слишком много столкнулись с неприятными, предварительно подслащенными, чрезмерно переработанными сортами. Если вы последуете нашему примеру, у вас всегда будет сливочная, здоровая овсянка!

Во-первых, вам нужно решить, сколько у вас времени и какой результат вы хотите достичь. Все начинается с выбора вашего стиля овса.

Выберите зерно

Мы большие поклонники овсяных хлопьев, и наши любимые овсяные хлопья (прокрутите вниз, чтобы найти наш рецепт). Преимущество здесь в том, что овсяные хлопья готовятся достаточно быстро и становятся сливочными, но овсянка по-прежнему сохраняет некоторую текстуру.Однако, если вам абсолютно необходимо овес как можно быстрее, попробуйте быстро приготовленный овес (также известный как овес быстрого приготовления)! Просто имейте в виду, что они самые мягкие из всех.

Если у вас есть время, попробуйте овсяные хлопья. Их готовят дольше, но некоторые думают, что их частично кремовая, частично жевательная текстура делает лучший рецепт овсянки!

Итого:

  • Овес. Они более обработаны, чем обычные овсяные хлопья. Их готовят на пару почти до готовности, и они становятся даже тоньше, чем овсяные хлопья. Быстро овсяные хлопья часто содержат сахар, поэтому будьте осторожны при его покупке.
  • Овсяные хлопья. Это овес по старинке. Их готовят на пару и раскатывают. Они готовятся быстрее, чем овсяные хлопья, но все же сохраняют некоторую текстуру.
  • Овес стальной. Они разрезаются на куски стальным лезвием, но не раскатываются. Они готовятся дольше, чем овсяные хлопья, но сохраняют форму и придают более жевательную текстуру.

План успеха

Вот несколько советов, которые можно применить ко всем видам овса.

  • Добавьте соль. Каким бы сладким ни был овес, немного соли добавляет глубины и делает все еще вкуснее!
  • Приготовьте овес в воде. Мы думаем, что овсянка сама по себе достаточно кремовая. Кроме того, молоко легко пригорает и может довольно быстро испортить ваш завтрак. Вы можете добавить немного любого растительного молока в конце, непосредственно перед едой.
  • Соотношение воды. Мы используем 1 часть овсяных хлопьев на 3 части воды для быстрого приготовления и проката. Или 1 часть овса на 4 части воды для резки стали. Вы можете отрегулировать позже, если смесь слишком густая (добавьте больше воды) или слишком жидкая (готовьте дольше).
  • Подождите, пока вода закипит. Затем добавьте овес. Таким образом, они не будут сидеть сложа руки и не станут липнуть. Это никому не нравится!).
  • Убавьте. Овес нужно тушить, а не варить. Это потому, что полное кипение разрушает их структуру (опять же, клейкий овес = грубый).
  • Перемешать. Время от времени помешивайте овес, чтобы высвободить кремообразный крахмал. Это также помогает избежать ожогов. Для овсяных хлопьев много размешайте, для жевательных овсяных - немного.

Применить тепло

Посолите воду, вскипятите и добавьте овес. Когда овес закипит, время приготовления зависит от сорта.

  • Quick :
    • Плита . Тушить 1 минуту, выдержать 3 минуты.
    • Микроволновая печь .Варить на сильном огне 1-2 минуты.
  • Прокат :
    • Плита . Тушить 5 минут, выдержать 3 минуты.
    • Микроволновая печь : готовьте на сильном огне 2-3 минуты. Используйте большую миску и внимательно следите за выкипанием!
  • Сталь :
    • Плита . Варите на медленном огне 20-30 минут, пока овес не достигнет желаемой консистенции (дольше = сливочный).
    • Не пользуйтесь микроволновой печью для этих малышек! Вместо этого попробуйте эти удобные варианты скороварки или мультиварки.

Вкусная отделка

Это некоторые из наших любимых комбинаций вкуса и начинки. Однако не ограничивайте себя - вы можете пойти даже пикантных .

  • Усилители вкуса :
    • Поджарить сначала овсяные хлопья, чтобы добавить ореховый вкус и уменьшить сырость.
    • Добавьте Coconut Oil , чтобы сделать овсянку еще более маслянистой и сливочной.
    • Добавить Специи: специй для тыквенного пирога, мускатный орех, корица, имбирь, ваниль - этот список можно продолжить!
  • Подсластители :
    • Коричневый сахар - это классика.
    • Нектар агавы и кленовый сироп прекрасно сочетаются с овсянкой.
    • Вы также можете добавить сладости с помощью начинки .
  • Начинки : Список вкусностей, которые можно положить на овсянку, в основном бесконечен, и многие могут добавить дополнительных питательных веществ! Вот некоторые из наших фаворитов:
    • Тушеная клубника и ревень
    • Свежая клубника и банан
    • Банан и арахисовое масло
    • Шоколад и лесной орех
    • Запеченные / тушеные яблоки и груши
    • Ягодный компот или джем из чиа
    • и масла для орехов и семян

Уф! Итак, сливочная овсянка - здоровый, веганский завтрак без глютена. Мы надеемся, что вы ощутите на себе преимущества плотного овсяного завтрака, и он поможет вам достичь отличных результатов !

Вы пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, что вы думаете, с комментарием и оценкой! Каждый отзыв помогает сделать Plant Riot еще лучше !

Если вы ищете другие рецепты, сочетающие в себе силу овса, почему бы не попробовать наши Овсяные хлопья с запеченной грушей, или немного побаловать себя нашим Strawberry Rhubarb Crisp?

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокfacebook значок Facebookпечать значокквадрат значок квадратов

Описание

Пошаговый рецепт, чтобы каждый раз готовить лучшую кремообразную овсянку! Наслаждайтесь питательными свойствами полезной овсянки - это отличное начало дня!


Масштаб 1x2x3x

Состав

Усилители вкуса овсянки, сладость + начинки (выберите любую комбинацию, которая вам нравится!):

  • Усилители вкуса:
    • Добавьте Coconut Oil , чтобы сделать овсянку еще более маслянистой и сливочной.
    • Добавить Специи: специй для тыквенного пирога, мускатный орех, корица, имбирь, ваниль - этот список можно продолжить!
  • Подсластители:
  • Начинки: список вкусных блюд, которые можно положить на овсянку, в основном бесконечен, и многие из них могут добавить дополнительных питательных веществ! Вот некоторые из наших любимых:
    • Тушеная клубника и ревень (см. Рецепт)
    • Свежая клубника и банан
    • Банановое и арахисовое масло
    • Шоколад и лесной орех
    • Запеченные / тушеные яблоки и груши
    • Ягодный компот / варенье из чиа
    • Орехи и семена (и масло из орехов и семян)

  1. В кастрюлю среднего размера добавьте воду и соль, доведите до кипения, затем добавьте овсяные хлопья.
  2. Варить овсяные хлопья на медленном огне 5 минут, затем выключить огонь и выдержать 3 минуты, пока вода не впитается. Время от времени помешивайте, чтобы овес не прилипал и получился кремообразным!

Подавайте сливочно-овсяные хлопья с усилителями вкуса на ваш выбор. Наслаждайтесь!

Ключевые слова: сливочная овсянка, польза овсянки, полезная овсянка, рецепт овсянки, овсяное питание, The Plant Riot

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что The Plant Riot (Rachel’s Fit Kitchen, LLC) будет взимать небольшую комиссию, если вы совершите покупку, используя эти ссылки.Цена, которую вы платите как потребитель, не меняется. The Plant Riot рекомендует только те продукты, которые мы знаем, которым доверяем и которые любим!

Как приготовить овсянку - Уголок Валентины

Узнайте все основы Как приготовить овсянку ! Сливочная и вкусная старинная овсянка готова всего за 15 минут! Добавьте свои любимые начинки и регулярно наслаждайтесь этим полезным и сытным завтраком.

Завтрак - мое любимое блюдо дня. От домашнего печенья и сливочной колбасной подливки или простого сэндвича еда не должна быть скучной.

рецепт овсянки-

Овсянка - это классический рецепт завтрака , и есть много разных способов ее подать! Нам нравится менять начинки, чтобы вкус не приелся.

Я готовлю домашнюю овсянку по рецепту завтрака. Сочная и сливочная овсянка с желаемой начинкой - лучший 15-минутный рецепт!

какой сорт овса можно использовать?

Вы можете использовать овсяные хлопья по этому рецепту в любое время, и вы получите отличные результаты.Время приготовления может отличаться для разных типов.

  • СТАРЫЙ МОДНЫЙ ОВЕС - В этом рецепте используется овсянка по старинке, поэтому следуйте рецепту при использовании овса.
  • Овсяные хлопья - Овсяные хлопья могут заменить старомодные с отличными результатами.
  • ОВЕС БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ - При использовании этих овсяных хлопьев готовьте примерно 1-2 минуты, а затем дайте постоять примерно 2-3 минуты.
  • РАСТВОРИМЫЙ ОВЕС - Мы НЕ рекомендуем использовать эти овсяные хлопья для приготовления на плите.
  • Овес из стали - Мы не рекомендуем использовать овсяные хлопья в этом рецепте.

молоко или вода -

Я знаю, что некоторые люди действительно любят воду или молоко в овсянке. Вот подробное описание того, как каждый из них влияет на овсянку.

  • ВОДА - С водой вкус немного бледнее, но на вкус легче и полезнее .
  • МОЛОКО- При приготовлении с использованием молока получается более сливочный и насыщенный овес.
  • МАСЛО- Для сливочной овсянки добавьте сливочное масло. ДА! Вы это слышали. Масло добавляет насыщенности, которую невозможно превзойти или добиться иначе.

COMBINATION- Мой любимый способ приготовить овсянку из молока, воды и масла. Он сливочный и насыщенный, но не слишком тяжелый. В сочетании со щепоткой соли и сахара это идеальная овсянка !

как варить овсянку-

  • POT- Вы должны быть уверены, что используете голландскую духовку или кастрюлю с очень толстым дном, чтобы дно овсянки не пригорало, особенно если готовить на молоке.
  • PATIENCE- Если вы готовите овсянку на сильном огне, дно опаливается. Готовьте на среднем огне и при необходимости перемешивайте. Варить 10-12 минут позволит всей жидкости приобрести идеальную консистенцию.
  • REHEAT- Чтобы разогреть овсянку, вернитесь в голландскую духовку и добавьте еще жидкости (молока или воды и варите, пока смесь не закипит и не разогреется.) будет зависеть от того, как вы любите овес.Нам нравится, чтобы он был мягким и действительно сливочным, давая ему время приготовиться. Если вам нравится более плотная овсянка, добавляйте меньше жидкости и готовьте меньше.

что положить в овсянку-

Большинство начинок добавляется в овсянку после того, как она полностью приготовлена.

  • Молочные продукты - сливки, ароматизированный или простой греческий йогурт.
  • Подсластитель - Мед, коричневый сахар, обычный сахар или сироп (традиционный или кленовый).
  • Орехи / семена - Миндаль, пекан, грецкие орехи, льняное семя или семена чиа.
  • Свежие фрукты - Свежие бананы, ягоды (малина, черника, клубника или ежевика), яблоки, персики, апельсины или абрикосы. Фрукт можно нарезать мелкими кубиками или нарезать.
  • Сухофрукты - Изюм, абрикосы, финики, вишня, клюква или даже кокос,
  • Прочее - Арахисовое масло, паста из лесных орехов или корица.

наши любимые комбинации -

Вот некоторые из наших любимых и наиболее часто используемых начинок.

яблоки и корица -

Добавляя яблоки в овсянку, наши дети любят их мягкими, поэтому я нарезаю яблоки мелкими кубиками и сразу добавляю их, чтобы они готовили с овсянкой. Просто добавьте корицу перед подачей на стол и быстро перемешайте овсянку. (Я просто добавила нарезанные кубиками яблоки для декора на картинке.)

персики и пекан -

Персики и орехи пекан с половинками или сиропом (кленовым или обычным).

миндаль, малина, чай и кокосовая стружка-

Это любимое блюдо моего мужа.Свежая малина (или клубника) с миндалем, семенами чиа и кокосовой стружкой.

черника, арахисовое масло, банан, чай -

Это так сытно и так сытно. Сочетание бананов с арахисовым маслом и черникой просто потрясающее.

Как часто вы делаете овсяные хлопья и какая ваша любимая начинка или комбинация начинок? Обслуживаем не реже одного раза в неделю.

попробуйте эти другие отличные идеи для завтрака:

Как приготовить овсянку

Пошаговое руководство и советы о том, как приготовить классический рецепт овсяных хлопьев, который будет насыщенным, кремообразным и готовым за 15 минут.

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

Порций: 4 порции

  • 1 стакан старомодного овса
  • 2 стакана цельного молока
  • 1/3 стакана воды
  • ⅛ чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла (по желанию, читать совет)
  • желаемых начинок
  • Добавьте овес, молоко, масло, воду, соль и сахар в кастрюлю. Довести до мягкого кипения.
  • Уменьшите огонь до среднего / низкого и варите овсянку 10–12 минут, пока она не станет кремообразной и мягкой. При необходимости перемешайте овсяные хлопья.

  • Посыпьте желаемыми начинками и подавайте.

калорий: 225 ккал Углеводы: 26 г Белки: 7 г Жиры: 11 г Насыщенные жиры: 6 г Холестерин: 27 мг Натрий: 178 мг Калий: 234 мг Волоконно: 2 г Сахар: 12 г Витамин A: 375 IU Кальций: 148 мг Железо:

зависит от методов приготовления и питания используемые ингредиенты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *