«Ешь вкусно, живи долго, будь счастлив» Анны Шпак – «Еда»
«Ешь вкусно, живи долго, будь счастлив» Анны Шпак – «Еда»Подбор рецептов
- Любое меню
- Безглютеновая диета
- Вегетарианская еда
- Веганская еда
- Безлактозная диета
- Детское меню
- Низкокалорийная еда
- Постная еда
- Меню при диабете
Подобрать рецепты
Ингредиенты, детали
ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПоказатьОчистить все
Сборник с простыми рецептами, которые понравятся всем
Анна Шпак — журналист, маркетолог, ресторатор, вернее «ресторанный концепционер», как она сама себя называет. Это непривычное уху слово проще перевести как «генератор идей»: как ресторан должен выглядеть, что в нем должны подавать и какое настроение создавать. Она была управляющим партнером и совладелицей одних из самых веселых московских ресторанов — «Хачапури» и «Одесса-мама», и то, что они получились такими легкими и колоритными , в том числе ее большая заслуга. Также Аня сотрудничала с известными поварами и рестораторами (например, Дмитрием Зотовым и Тахиром Холикбердиевым) и помогала открывать и продвигать различные московские рестораны.
Кроме того, Аня с детства любила готовить, а работа в десяти метрах от ресторанной кухни способствовала тому, что ее записная книжка с рецептами становилась все толще и толще. И как человек в самом лучшем смысле слова ленивый Аня адаптировала все эти рецепты под домашнюю кухню, сделав их максимально простыми и быстрыми.
А еще Аня — человек неуемной энергии. Книгу «Ешь вкусно. Живи долго. Будь счастлив» (вышла в издательстве «Бомбора») она написала во время весеннего карантина, просто чтобы занять себя. Получилось здорово — прежде всего потому, что под одной обложкой она собрала достаточное количество простых рецептов, таких что с ними справится даже новичок, но обвинить его в однообразном подходе к готовке (помните знаменитое «Я скоро закукарекаю»?) будет невозможно.
Все эти рецепты взялись не из воздуха, а от большой любви Ани к еде, во всех ее проявлениях: тут есть и очень ленивые блюда, на приготовление которых уйдет 10 минут, и классические, знакомые с детства борщ, оладьи (из теста на кефире и из цукини), и модные, но максимально упрощенные рецепты лапши «не вок» и авокадо-тоста, и наконец, горячо любимые самой Аней рецепты форшмака (в книге их целых два!). Словом, это идеальная поваренная книга для горожанина, который хочет питаться вкусно, но не готов тратить на еду много времени.
Перед вами пять отличных рецептов из книги. Посмотрите и убедитесь сами.
Поделиться:
Нашли ошибку?похожие идеи
«Этот салат я называю «убийцей «Цезаря». Он легкий, сочный, свежий и совсем не калорийный, в отличие от своего итальянского собрата. Прототип этого рецепта я нашла в первом ресторане, в котором работала. Ресторан был грузинский, а, как известно, кавказская кухня разнообразием салатов не отличается. Вот и пришлось выдумать свой, с соусом на основе грузинского йогурта мацони».
Вкусная отварная куриная грудка
«Без преувеличения мой самый любимый рецепт. Эту курицу можно есть самостоятельно, а также использовать в салате с мацони. Секрету меня научила мама, а я открою его в этом рецепте».
Оладьи из красной рыбы и свеклы с йогуртом с хреном
«Сладость свеклы, соленость рыбы, нейтральный вкус нутовой основы и пикантный хрен — хитовое сочетание. Убедиться очень просто: надо приготовить эти оладьи».
Тилапия в сливочном карри
«Тилапия — сочная, вкусная рыба без костей, мясо плотное и нежное. А еще она недорогая и очень доступная. Чаще всего в кафе готовят карри с курицей или овощами. Я предлагаю приготовить карри с рыбой. Тилапию можно заменить на любую другую белую рыбу, будет не менее вкусно».
Кабачки, тушенные с чесноком и кориандром
«Хит всех летних блюд, а с недавних пор доступный круглогодично кабачок по-новому заиграет с мятой, кинзой и цедрой лимона».
«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/biblioteka/esh-vkusno-zhivi-dolgo-bud-schastliv-anny-shpak»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»«Ешь вкусно, живи долго, будь счастлив» Анны Шпак»,»description»:»Сборник с простыми рецептами, которые понравятся всем»}Будь несчастен. Живи долго / Хабр
В рамках масштабного многолетнего исследования Million Women Study развенчан миф о том, что счастливые люди живут дольше, чем несчастные. Статистика показывает, что в продолжительности жизни счастливых и несчастных людей нет никакой статистически значимой разницы.Для исследования использовали 700-тысячную базу британских женщин Million Women Study, которые добровольно согласились давать информацию о своём психическом состоянии (для мужчин почему-то такого исследования не проводили).
Прежний анализ той же базы раньше дал противоположный результат: что счастливые люди живут дольше, оттуда и пошёл популярный миф. Но сейчас специалисты сделали одну простую вещь: они нормализовали выборку с учётом здоровья респонденток. И всё стало на свои места.
Дело в том, что на счастье непосредственно влияет здоровье человека. Казалось бы, логичная вещь, но раньше почему-то никто не догадался, что люди умирают раньше не потому что несчастны, а потому что у них хуже здоровье, чем у счастливых людей. Если же человек здоров и несчастен, то он проживёт столько же, сколько счастливый здоровяк.
Статистический анализ покрыл 719 671 женщин со средним по медиане возрастом 59 лет. Из них 39% (282 619) сообщали о почти постоянном ощущении счастья, 44% (315 874) — «как правило, счастливы» и 17% (121 178) — несчастны. В течение десяти лет 4% (31 531) респондеток скончались. Обнаружилась сильная корреляция между субъективными ощущением плохого здоровья и несчастья. Но после нормализации показателей субъективного ощущения здоровья, лечения от гипертонии, диабетов, астмы, артрита, депрессии и тревожности, а также некоторых социально-демографических и бытовых факторов (включая курение и индекс массы тела), ощущение несчастья больше не было связано со смертностью от всех причин, от ишемической болезни сердца или рака. Аналогичный нулевой результат получен для стресса и недостатка самоконтроля, пишут авторы исследования. То есть они тоже не влияют на продолжительность жизни.
Результаты научной работы выложены в открытый доступ 9 декабря 2015 года,
«Ак Барс Дом» сдал дом для ветеранов и сотрудников ОВД РТ
(Казань, 26 февраля, «Татар-информ», Наталья Рыбакова). Ключи от новых квартир в десятиэтажной новостройке в Кировском районе Казани сегодня получили сотрудники и ветераны правоохранительных органов. Дом на 110 квартир с чистовой отделкой построен в короткие сроки группой компаний «АБД».
«Новоселье — всегда долгожданный праздник. Мы более 15 лет не имели возможность строить дома с распределением квартир по социальному найму, поэтому сегодня — двойной праздник. Основные получатели квартир в этом доме — это те, кто отдал долг Родине. Дом новый, спасибо застройщикам», — сказал на торжественной церемонии министр внутренних дел по РТ Артем Хохорин.
Глава МВД по РТ поздравил новоселов и отметил высокое качество дома. Участок под застройку был предоставлен исполкомом Казани, и в 2019 году началось строительство.
«Дом построен на сложном участке, с применением современных цифровых технологий моделирования, а также с учетом современных требований к качеству материалов и объемно-планировочных решений. Отдельно было уделено особенное внимание организации благоустройства и детской площадке», — отметил начальник участка ООО ПСК «Ак Барс Строй» Виктор Киселёв.
Начальник тыла МВД по РТ Рамиль Шакиров сообщил, что по плану объект планировалось сдать летом, строительство завершено с опережением.
«В строительстве не бывает быстро, дешево и качественно, но этот случай стал исключением. У нас три в одном: проектировщик, материалы, строительство — группа компаний „Ак Барс Дом“. Исходя из этого, объект был сдан досрочно, настолько всё шло легко», — подчеркнул Шакиров.
Спикер отметил, что МВД по РТ — требовательный заказчик, поскольку люди ждали жилье долгое время. Дом еще не распределен до конца, а сегодня ключи от новых квартир получили немногим более 40 человек.
В числе сегодняшних новоселов оказалась вдова сотрудника правоохранительных органов Валентина Васильевна Кудрина. Ее муж Алексей Петрович всю жизнь проработал во вневедомственной охране. Супруги вырастили троих детей — двух дочерей и сына. На торжественную церемонию сдачи жилого дома Валентина Васильевна пришла с внуками — семилетней Ксенией и восьмилетним Арсением.
«Квартиру ждали долго. До сегодняшнего дня я жила вместе со взрослыми детьми в частном доме. А сегодня получила двухкомнатную квартиру на втором этаже и до сих пор не могу в это поверить! Осталось привезти мебель и можно жить!» — поделилась женщина.
В доме на Маршрутной всё продумано до мелочей: начиная от просторных входных групп с естественным дневным освещением и до комфортных планировочных решений. Вокруг дома есть благоустроенная территория с детскими и спортивными площадками, а также с беседкой для спокойного отдыха.
Мама-мамочка, ты только живи долго! — Adfave
Как часто в ежедневной спешке и суете мы забываем о самом главном… О близких людях, о родителях, у которых кроме нас никого нет. Пару звонков в месяц — а зачем чаще? Всё равно в их тихой размеренной жизни ничего не происходит. Живут себе спокойно, жалуются на одни и те же болячки, да только глупости всякие рассказывают…
Вот только стоит на минуту остановиться, задуматься, и вдруг осознаешь, насколько важные вещи ты упускаешь в жизни…
Прочтите этот замечательный рассказ Зои Казанжи. Цепляет до слез:
«Маме 73. Она мне суёт груши и говорит извиняющимся тоном: — Они не очень красивые на вид, но очень вкусные! Ну и свои, без химии, ты любишь груши, бери.
Я беру. И ряженку беру. Потому что я люблю ряженку. А у неё в холодильнике «случайно есть одна баночка, ты только послезавтра уезжаешь, ещё пару раз поужинаешь».
Выхожу, сажусь в машину, еду.
Я опять куда-то еду. Мечусь по городам и весям. Меняю города и часовые пояса. Заезжаю к маме, когда получается. Уже после всех дел. После кофе с подружками и маникюра в салоне. Привожу чего-нибудь вкусного, быстро спрашиваю о делах, нетерпеливо выслушиваю – ну какие у них с папой дела-то ? – иронизирую по поводу её напрасных и малозначимых с моей точки зрения тревог. И опять уезжаю – убегаю по своим делам.
Мама обязательно скажет мне, что я хожу раздетая, не кутаю горло, поэтому кашель и не проходит. Скажет, что я много работаю, и пора бы уже успокоиться. Согласится, что жизнь такая, сложная, и не страшно, если у меня не получается часто приезжать.
А мы живём в 40-ка километрах друг от друга. Я звоню ей регулярно и слушаю её неторопливые и подробные рассказы о базаре, о сестре, которой тяжело одной в селе, о том, что петрушка опять после дождя выросла и надо бы её срезать, и что помидоры закончились, даже зелёные, какая засуха была, и что кот Мурат потерял глаз, незнамо где лазил…
Мне неинтересно. И мне кажется, что в её жизни ничего важного не происходит. И я немного злюсь, когда она мне жалуется на свои болячки, а я её прошу-прошу пойти к врачу, а она отмахивается, а я же не доктор, ну откуда я знаю, какие лекарства надо пить, в конце концов?!
А мама мне вдруг жалобно так говорит: — Ну кому же я пожалуюсь, если не тебе?…
И я застываю с телефонной трубкой в руке и понимаю, что я редкая сволочь. И что вот этот её звонкий и громкий голос в трубке, и все её слова и словечки, и наши извечные споры на тему, кто из нас прав, и выяснение отношений по поводу и без, и её нотации и мои поучения – всё это и есть наша жизнь. Та, которая здесь и сейчас…
Я срываюсь и еду к ней «незапланированно», она успевают пожарить мне рыбы, папа разрезает арбуз и хочет налить «молодого вина». Вина не могу, я за рулём. Он выпивает один, нахваливает. Мы смеёмся.
Я кутаюсь в мамину кофту, зябковато. Мама схватывается, бежит включать духовку, чтобы «немного нагреть кухню». И я опять – маленькая девочка, у которой всё-всё в полном порядке. И всё вкусно. И тепло. И нет никаких проблем…
Мама-мама, ты только живи долго, потому что я не знаю, как это, не слышать твой голос в телефонной трубке, потому что я не знаю, как это без твоей кухни, где ты меня кормишь ужином и стараешься, чтобы в доме было тепло… »
Источник
Похожие статьи
Дневной стационар химиотерапевтический | Воронежский областной клинический онкологический диспансер
Заведующий отделением:
Старостина Татьяна Викторовна
врач второй квалификационной категории
Телефон: 8(473)221-64-11
В настоящее время дневной стационар (химиотерапевтический) располагается на первом этаже двухэтажного корпуса по адресу: улица Электросигнальная, дом 13/1.
Количество коек увеличилось с 17 до 30.
Лечение пациентов проводится в две смены, в 4 потока: с 08:00 до 11:00; с 11:00 до 14:00; с 14:00 до 17:00 и с 17:00 до 20:00.
Приём ведут 5 врачей-онкологов:
- врач-онколог Дырдин Игорь Викторович;
- врач-онколог Паринова Ольга Игоревна;
- врач-онколог Гордейченко Наталья Сергеевна;
- врач-онколог Прибыткова Марианна Олеговна;
- врач-онколог Кушнир Алина Дмитриевна;
врач-онколог Митусова Елена Дмитриевна;
врач-онколог Назаренко Евгения Викторовна.
График работы врачей:
ДЫРДИН ИГОРЬ ВИКТОРОВИЧ | вт,чт-с 14.00 до 20.00; пн,ср,пт-с 08.00 до 14.00 |
ПАРИНОВА ОЛЬГА ИГОРЕВНА | четные дни-с 08.00 до 14.00; нечётные дни-с 14.00 до 20.00 |
ГОРДЕЙЧЕНКО НАТАЛЬЯ СЕРГЕЕВНА | пн,ср,пт -с 14.00 до 20.00; вт,чт -с 08.00 до 20.00 |
ПРИБЫТКОВА МАРИАННА ОЛЕГОВНА | нечетные дни-с 08.00 до 14.00; чётные дни-с 14.00 до 20.00 |
КУШНИР АЛИНА ДМИТРИЕВНА | четные дни-с 08.00 до 14.00; нечётные дни-с 14.00 до 20.00 |
МИТУСОВА ЕЛЕНА ДМИТРИЕВНА | нечетные дни-с 08.00 до 14.00; чётные дни-с 14.00 до 20.00 |
НАЗАРЕНКО ЕВГЕНИЯ ВИКТОРОВНА | нечетные дни-с 08.00 до 14.00; чётные дни-с 14.00 до 20. 00. |
Основными задачами является оказание химиотерапевтической помощи онкологическим больным со злокачественными новообразованиями всех локализаций, в том числе проведения паллиативной химиотерапии больным с распространенными формами опухолей, в соответствии с показаниями; осуществление профилактических мероприятий и своевременное лечениеосложнений, возникающих в процессе химиотерапии; внедрение в практическую работу новейших достижений науки и техники.
В отделениии используются методы противоопухолевой терапии соответствующие ведущим мировым стандартам с применением самых современных лекарственных средств, включая таргетную терапию (лекарство подбирается персонифицировано на основе молекулярно-генетического анализа), иммунотерапию.
Адрес:
г.Воронеж, улица Электросигнальная, дом 13/1, первый этаж двухэтажного корпуса.
Проезд:
28 (Сев. Авторынок — Завод ТМП — Ц.Рынок (Фр. Энгельса)*
Ант.-Овсеенко – Лизюкова – Вл. Невского – Хользунова – Московский пр. – 45-й Стрелковой Дивизии – Солнечная – пр. Труда – Московский пр. – Плехановская – Фр. Энгельса (обратно: Пушкинская)– Среднемосковская
* ходит до ТМП, будни 2 рейса утром и 2 вечером-
ост. «Солнечная (ул. Машиностроителей)» ~475 м.
30Н (Пам.Славы — К/т Луч)*
Московский пр. – Беговая (обратно: 45-й Стрелковой Дивизии – Донская – Хользунова) – Солнечная – пр. Труда – 9 Января – Свободы – Фр. Энгельса)
ост. «База (ул. Солнечная)» ~374 м.
81 (Перхоровича — Пивзавод — Антонова-Овсеенко)*
Перхоровича – Южно-Моравская – Пешестрелецкая – Космонавтов – Машиностроителей – Солнечная – пр. Труда – Московский пр. – Хользунова – Жукова – Лизюкова – Вл.Невского – Хользунова – Ант.-Овсеенко
ост. «Поликлиника №11» ~ 83м.
66 (Юго-Западный рынок – Переверткина)*
Героев Сибиряков – Маршака – Домостроителей – Б-р Пионеров – Космонавтов – Машиностроителей – Солнечная – пр. Труда – Урицкого – Ленина – Северный мост – Остужева – Ленинский пр. (обратно: Переверткина) – З. Космодемьянской)
ост. «Поликлиника №11» ~ 83м.
—>
Союз реабилитологов России — Благотворительная акция «Живи долго! Помни всё!»
Отчет о проведении о проведении благотворительной акции
«Живи долго! Помни всё!»
Дата проведения: 9 мая 2017
Организационный комитет акции:
- Департамент здравоохранения Воронежской области
- БУЗ ВО «Воронежская областная клиническая больница №1»
Поддержку акции осуществляют:
- Общероссийская общественная организация содействия развитию медицинской реабилитологии «Союз реабилитологов России»
- Общероссийский общественный фонд «Фонд помощи родственникам больных с инсультом «ОРБИ»
- ФГБОУ ВО «Воронежский государственный медицинский университет им. Н.Н. Бурденко»
- Управа Центрального района городского округа г. Воронеж
- МБОУ «Гимназия им. академика Н.Г. Басова»
Приняли участие:
- специалисты БУЗ ВО ВОКБ №1:
- Неврологи – 4 чел.
- Медицинские психологи – 4 чел.
- Медсестра – специалист по уходу пациентов с деменцией – 1 чел.
- Специалисты БУЗ ВО ГБ №11 отделения реабилитации
- Медицинские психологи – 1 чел
- Специалисты БУЗ ВО ВОКПНД
- Психиатры – 4 чел
- Волонтёры ВГМУ им. Н.Н.Бурденко «Звёздный путь» — 7 чел
- Волонтеры МДОУ гимназия им. Н.Г.Басова – 7 чел
Всего проконсультировано, т.е. закончен полный цикл обследования — 144 человека
Роздано рекламных буклетов о факторах риска развития сердечно- сосудистых заболеваний, признаках инсульта, признаках деменции, рекомендаций психологов – более 500
В рамках концертной программы концертной площадки показан спектакль о нарушениях памяти (творческая группа ВГМУ им. Н.Н. Бурденко), после чего проводились конкурсы на знания признаков нарушения памяти и признаков инсульта. По результатам конкурсов раздавались диски со сказкой «Моя бабушка – яга», рассказывающая о деменции, и другие памятные призы.
Во время работы площадки проводилась сьёмка бригадой канала Губерния для новостной передачи.
В рамках данной акции так же будет проводиться сьёмка сюжета для телеканала Губерния в программу «Формула здоровья», где будет рассказано о принципах ухода за пациентами с деменцией. Дата съёмки – 10.05.2017г.
В рамках данной акции при поддержке Общероссийского общественного фонда «Фонд помощи родственникам больных с инсультом «ОРБИ» и неврологического отделения для больных с нарушением мозгового кровообращения БУЗ ВО ВОКБ №1 организуется бесплатный телефон для консультаций родственников пациентов, ухаживающих за тяжелобольными пациентами, в том числе с деменцией. Телефон будет доступен для всех жителей РФ.
Живи долго, умри молодым.
Рецепты вечной юностиОрганизовать бессмертие современная наука пока не в силах. Но в ее распоряжении уже есть средства, способные продлить молодость
Американские власти разрешили эксперимент по погружению человека в анабиоз. Пока вводить в кровь охлаждающий раствор будут только на пару часов, чтобы у докторов было время подлатать смертельно раненого и вернуть его к жизни. За этим маячит более впечатляющая перспектива: возможность «замереть» и очнуться вновь, когда лекарство от старости будут продавать в аптеке без рецепта. Впрочем, кое-какие эликсиры молодости доступны уже сейчас.
ФОКУС в Google Новостях.
Подпишись — и всегда будь в курсе событий.
Молодильная морковка
О самой популярной теории старения вам расскажет даже реклама крема для лица. Свободные радикалы (нет, это не бандиты-сепаратисты, орудующие на востоке Украины, а атомы и молекулы с неспаренными электронами) повреждают клетки организма, из-за чего возникают неприятности — от преждевременных морщин до рака и болезни Альцгеймера. Нейтрализовать действие свободных радикалов можно с помощью антиоксидантов, к которым относятся содержащиеся в красном вине ресвератрол, селен и витамины (С, А и Е). Отличный источник двух последних — морковный салат с растительным маслом. Современная фармакология открывает все новые антиоксиданты.
За: Автор свободнорадикальной теории старения Денхам Харман весной 2014 года отпраздновал 98-летие.
Против: Ученые предупреждают: чрезмерное употребление антиоксидантов может стать источником неприятностей — от проблем с зачатием до рака, от которого при умеренном использовании они как раз защищают. Последние тревожные данные на этот счет поступили из Гетеборга (Швеция). В январе 2014-го онколог Мартин Берго рассказал, что мыши с опухолями, которым он давал антиоксиданты ацетилцистеин и витамин Е, умерли в два раза быстрее таких же больных грызунов, которые этих препаратов не принимали. Автор исследования рекомендует людям с риском раковых заболеваний (в первую очередь курильщикам) вообще отказаться от приема витаминных комплексов с антиоксидантами. Да и всем остальным нет смысла полностью зачищать организм от свободных радикалов: в небольшом количестве они необходимы — например, для обновления клеточных мембран и защиты от бактерий.
Эликсир из грязи
Рапамицин — препарат, который назначают пациентам с трансплантированными органами. Он подавляет иммунную систему, чтобы не допустить отторжения чужеродных тканей. В ходе экспериментов выяснилось, что рапамицин увеличивает продолжительность жизни у мышей на 15%. Вещество это натуральное: его вырабатывают живущие в почве бактерии. Особые надежды на рапамицин возлагает Национальный институт старения (США), при поддержке которого с 2009 года проходят многочисленные эксперименты с этим препаратом.
За: Препарат уже существует и разрешен к применению.
Против: Рапамицин воздействует на два белка, отвечающих за старение (и тут влияние препарата благотворно) и за возникновение сахарного диабета (его он, увы, провоцирует). Сейчас фармакологи бьются над тем, чтобы получить такую форму рапамицина, которая не будет затрагивать «диабетический» белок, а сосредоточится только на блокировании процессов старения.
Проспи старость
Когда у кинозвезд, выглядящих подозрительно моложаво для их возраста, спрашивают о секретах молодости, они не спешат сдавать контакты своих пластических хирургов. А рассказывают о том, что просто хорошо высыпаются.
Пластических хирургов лишает заработка мелатонин — гормон, вырабатывающийся во время сна в темноте. Он укрепляет иммунитет и действует как антиоксидант. Недостаток мелатонина испытывают люди, которым приходится бодрствовать, работая в ночную смену. У них риск развития коронарной болезни сердца повышается на 51%, рака груди и толстой кишки — на 36%, меланомы — на 30%. Исследования здоровья людей, работающих по ночам, проходят по всему миру: в Дании изучали диагнозы работающих по ночам официантов, в Финляндии — стюардесс, в США — медсестер и телефонисток. Кроме ночных смен, выработку мелатонина подавляет также бессонница и слишком яркий свет в спальне.
За: Мелатонин давно продается в таблетках. А если позаботиться о правильном режиме дня, его будет вырабатывать ваш собственный мозг.
Против: Это, пожалуй, наиболее популярный из эликсиров молодости. Трудно понять, кто солирует в этом восторженном сводном хоре — геронтологи или маркетологи. И кто заказывает музыку.
Голодные игры
Американский исследователь Дэн Бюттнер, чтобы написать книгу «Правила долголетия», объехал так называемые «голубые зоны», регионы, в которых бодрые столетние старички — обычное явление. Очаги долгожительства найдены в Италии, Японии и даже в США. Там люди не просто живут дольше, но и умирают чаще всего от старости, а не от букета болезней. Ученый исследовал их образ жизни и выводил общие знаменатели. Одним из таких оказалось легкое недоедание. Рецепт вечной молодости от Бюттнера: маленькие тарелки, в которые не уместить богатырских порций.
За: В 2009 году завершился 20-летний эксперимент Корнельского университета (США) с участием 76 приматов. Животных разделили на две группы. В одной обезьяны ели, сколько им вздумается. Во второй довольствовались пайком, калорийность которого была на 30% ниже средней калорийности рациона первой группы. Важное уточнение: все необходимые питательные вещества паек предоставлял, в дефиците были только калории. В результате за 20 лет в сытой группе умерло 14 обезьян, а в голодной — пять. Вообще, изучение диеты как средства против старения ведется еще с 30-х годов прошлого века. И сейчас дело дошло до таких нюансов: выяснилось, что, если мух-дрозофил недокармливать, они живут дольше, но если их недокармливать и при этом давать наслаждаться любимым ароматом (для них это дрожжи), антиэйдж-эффект улетучивается и мухи мрут в обычном режиме.
Против: Недостаток калорий может быть опасен для тех, кто живет далеко от экватора и нуждается в «отопительной» энергии.
Время вспять
В 2013 году исследователи Гарвардского университета опубликовали результаты использования нового препарата NMN на мышах. Посидев на нем всего неделю, двухгодовалые грызуны (а это для них очень почтенный возраст) демонстрировали кондиции шестимесячных особей. Исследователи исходили из того, что старение вызвано падением уровня фермента никотинамид-аденин-динуклеотида в организме. При его недостатке нарушается координация между энергетическими центрами клетки, в результате чего она выходит из строя. Изобретенное и протестированное вещество позволяет клетке работать в отсутствие фермента-регулятора. Руководитель проекта Дэвид Синклер сам удивлен результатами: он надеялся лишь на некоторое замедление старения, но не на такое радикальное омоложение.
За: Первые результаты похожи на сказку. Синклер утверждает, что таблетка, способная продлить человеческую жизнь до 150 лет, появится уже через пять лет.
Против: Моложавым мышам завидовать не стоит. К сожалению, то, что работает на них, необязательно будет работать в человеческом организме. Также не стоит слишком доверять прогнозам Дэвида Синклера. Вдобавок к тому, что он профессор, ведущий поиски таблетки от старости, он еще и владелец фармакологического бизнеса.
Молодость в клеточку
Стволовые клетки способны стимулировать регенерацию всех других клеток и тканей. Значит, чтобы продлить молодость и бодрость, их нужно побольше. Для клеточной анти-эйдж-терапии используют как донорские стволовые клетки, так и собственные. Во втором случае у пациента берут небольшое количество костного мозга, выделяют из него необходимые клетки, в течение нескольких недель выращивают их в лаборатории — и возвращают в организм посредством внутривенной капельницы. Такую процедуру с помощью собственных стволовых клеток пациента делают, например, в Донецке. Стоит она 35 тысяч гривен.
За: Попутно с общим омоложением организма стволовые клетки избавляют от синдрома хронической усталости. Их также можно использовать прицельно — для лечения гепатитов и циррозов, ишемической болезни сердца и последствий инсульта.
Против: Даже самые безопасные собственные стволовые клетки могут ускорить рост раковых клеток. Поэтому выбравший такой способ омоложения пациент должен сначала убедиться, что в его организме нет онкологических процессов. Кроме того, сложно оценить эффект клеточной терапии, если речь идет об общем омоложении. «Чтобы оценить прямое воздействие анти-эйдж-терапии, человеку надо было бы прожить две жизни — одну без этой процедуры, а другую с ней. И сравнить», — говорит Андрей Попандопуло, возглавляющий донецкий центр «Биостэм».
Все в голове
Аспирин — одно из средств для профилактики инфарктов и инсультов. Он также числится среди эликсиров молодости. В 2012 году в Университете Гетеборга (Швеция) завершили пятилетнее наблюдение за группой из 681 женщины старше 70 лет. У всех были сердечно-сосудистые патологии, которые требовали регулярного приема небольших доз аспирина. Через пять лет этой терапии тесты обнаружили побочный эффект: мыслительные способности участниц эксперимента снизились не так сильно, как обычно бывает у женщин в их возрасте. Ученые тут же сделали вывод о том, что аспирин замедляет старение мозга.
За: Если новые исследования подтвердят, что аспирин сохраняет в тонусе мозг, можно искать дозы, которые распространят омолаживающее воздействие препарата на весь организм: мозг дирижирует многими процессами, которые ведут к дряхлению тела.
Против: Аспирин губителен для желудочно-кишечного тракта, вплоть до развития язвы желудка. Поэтому пить аспирин для ясности ума пока не рекомендуют. Нужно понять, так ли молодеет мозг под его воздействием, чтобы пренебречь возмущением со стороны желудка.
Только по рецепту
Десять нестареющих героев и секреты их молодости
Почему люди живут так долго?
С ожидаемой продолжительностью жизни почти восемьдесят лет человек является одним из самых долгоживущих млекопитающих. С эволюционной точки зрения это примечательно: после пятидесяти лет люди редко зачинают потомство. Так почему же мы живем так долго? Дэвид ван Бодегом, ныне врач Лейденской академии жизнеспособности и старения, исследовал этот вопрос в своей диссертации.
Дэвид ван Бодегом изучил преимущество отбора, связанное с длительной пострепродуктивной продолжительностью жизни в полигамном обществе в Гане.В рамках исследования он исследовал влияние на количество потомства и выживаемость этого потомства присутствия в домашнем хозяйстве мужчин и женщин старше пятидесяти лет.
Женщина старше пятидесяти лет воспитывала на 2,3% больше потомства, но на выживаемость это никак не повлияло. В равной степени мужчины старше пятидесяти лет не влияли на вероятность выживания. Однако в их полигамном обществе мужчины могли зачать детей до преклонного возраста. Не менее 18,4% детей были зачаты мужчинами старше 50 лет.Это показало явное преимущество выбора.
«Давление отбора пожилых мужчин […] могло сыграть роль в эволюции нашего долголетия только в том случае, если люди жили в полигамных популяциях в течение своего недавнего эволюционного прошлого. Первоначальное указание на это исходит из антропологических исследований, которые показывают, что большинство известных нам популяций действительно были полигамными», — сказал Дэвид ван Бодегом. Данные тестирования ДНК также подтверждают этот вывод.
Однако тут же возникает другой вопрос: если мужчины несут ответственность за долгую пострепродуктивную продолжительность жизни, почему женщины в нашем обществе живут дольше?
«В прошлом разница в продолжительности жизни между мужчинами и женщинами была иной, чем сейчас, так как гораздо больше женщин умирало при родах, чем сейчас. Очень разные механизмы могут лежать в основе нынешних различий в продолжительности жизни; биологические, связанные с беременностью и родами, а также более поздние культурные и социальные различия».
Прочитать полный тезис https://openaccess.leidenuniv.nl/bitstream/handle/1887/18014/Bodegom_proefschrift_totaal.pdf?sequence=1
Продолжительность жизни мух | Как долго живут мухи?
Домовладельцы в Соединенных Штатах знакомы с мухами-вредителями. Два вида, кажется, проводят больше всего времени, жужжа вокруг людей и их домов: комнатная муха и плодовая муха.Хотя продолжительность жизни мух невелика, их способность быстро размножаться затрудняет контроль над ними.
Жизненный цикл мухи
Мухи проходят четыре стадии развития. Самки обычно откладывают яйца непосредственно на источник пищи. После вылупления личинки начинают питаться. Они превращаются в куколок, а затем во взрослых особей. Чтобы перейти в личиночную стадию, требуется от дня до недели яйца комнатной мухи или плодовой мухи.
Продолжительность жизни комнатной мухи и плодовой мухи
Продолжительность жизни мухи в некоторой степени влияет на то, какой ущерб может нанести вредитель.Скорость их размножения также указывает на серьезность заражения.
Сколько живут домашние мухи? Средняя комнатная муха живет около месяца. За это время самки могут отложить от пяти до шести партий яиц. Хотя они более активны летом, домашние мухи размножаются круглый год.
Сколько живут плодовые мушки? Продолжительность жизни мухи также может зависеть от вида. Например, плодовые мушки живут немного дольше, чем комнатные. Эти насекомые погибают примерно через 40-50 дней.Как и комнатные мухи, они за это время могут дать несколько поколений. Всего одна самка плодовой мушки может произвести до 500 потомков.
Контроль
В дополнение к тому, что домохозяйки ошеломляют своей численностью, домашние мухи распространяют болезни, а плодовые мушки портят продукты. Вместо того, чтобы задаваться вопросом, как долго живут мухи, и надеяться, что проблема исчезнет, жители могут действовать, чтобы предотвратить и ограничить проблемы. Ремонт оконных сеток, чтобы мухи не попадали внутрь, очистка мусорных контейнеров и мусорных контейнеров, а также регулярная чистка стоков раковины помогают в исключении.
Однако установленные инвазии могут потребовать специального лечения. Поскольку обращение с пестицидами может быть опасным, обратитесь к обученным специалистам Orkin для решения проблем с мухами.
Семейная команда Леонарда Нимоя совместно с Музеем науки установила памятник вулканскому салюту «Живи долго и процветай»
БОСТОН, Массачусетс — Музей науки, Бостон, один из крупнейших в мире научных центров и одна из самых популярных достопримечательностей Бостона, в сотрудничестве с семьей Леонарда Нимоя, легендарного актера исторического телесериала, Звездный путь , сегодня объявила о разработке памятника в честь уроженца Бостона, который будет расположен в Музее науки.
20-футовый монумент из нержавеющей стали с подсветкой, спроектированный художником Дэвидом Филлипсом, будет выполнен в знаменитом жесте «Живи долго и процветай», которым был известен персонаж актера Мистер Спок. Он будет расположен перед музеем, в Научном парке, и будет приветствовать посетителей и поклонников Star Trek со всего мира.
«Символ «Живи долго и процветай» представляет собой послание, в которое так твердо верил мой отец», — сказала Джули Нимой, дочь артиста.«Мой отец всегда любил Бостон, и для него было бы честью узнать, что Музей науки станет постоянным домом для этого мемориала. Скульптура не только изображает один из самых узнаваемых и любимых в мире жестов мира, терпимости и разнообразия, но также станет прекрасной данью уважения жизни и наследию моего отца».
Карьера Леонарда Нимоя насчитывает более 60 лет в качестве отмеченного наградами актера, режиссера, продюсера, писателя, записывающегося исполнителя и фотографа. Он является одним из самых узнаваемых и любимых артистов Голливуда. Нимой родился в Вест-Энде в Бостоне, всего в нескольких кварталах от того места, где сейчас расположен Музей науки. Ценности единства и терпимости Нимой проистекают из его ранних дней, когда он рос в Бостоне.
Идея жеста руки «Живи долго и процветай» как вулканского приветствия возникла у самого Нимоя, вдохновленного древним благословением, которое он увидел в своей синагоге. Позже, в 1980-х годах, Нимой сотрудничал с Музеем науки в качестве узнаваемого голоса вступительного фильма театра Мугар Омни, который продолжает приветствовать миллионы зрителей уже более 30 лет.
«Леонард Нимой был одним из наших. Выросший в нескольких кварталах от Музея науки, он никогда не забывал о своих иммигрантских корнях. Он был и навсегда останется любимой частью нашей музейной семьи», — говорит Тим Ричи, президент Музея науки. «Он поднял наши стремления и надежды благодаря своей приверженности науке, интеллектуальной любознательности, щедрости и, да, логике. Он напомнил нам о лучшей части человечества и дал нам представление о построении общества, основанного на разуме и терпимости. Возможность воздать ему должное — это большая честь, и какой лучший день для этого объявления, как не день его 90 -го -го дня рождения».
Музей науки и семья Леонарда Нимоя будут сотрудничать на следующих этапах разработки мемориальной скульптуры Леонарда Нимоя, которая будет включать завершение плана участка, сбор средств и строительство. Желающие сделать пожертвование в мемориальный фонд могут посетить сайт mos.org/Nimoy.
Старение с ВИЧ | ВИЧ.gov
Пожилые люди с ВИЧ
Сегодня, благодаря повышению эффективности лечения ВИЧ-медикаментами (называемого антиретровирусной терапией или АРТ), люди с ВИЧ, которым поставлен ранний диагноз и которые получают и продолжают получать АРТ, могут подавлять вирус и прожить долгую и здоровую жизнь. По этой причине почти половина людей, живущих с диагностированным ВИЧ в Соединенных Штатах, имеют возраст 50 лет и старше. Многие из них живут с ВИЧ уже много лет; другим был поставлен диагноз ВИЧ в более позднем возрасте.
Это значительное изменение по сравнению с ранними годами эпидемии, когда люди, у которых был диагностирован ВИЧ или СПИД, могли рассчитывать на то, что проживут всего 1-2 года после постановки диагноза. Это означало, что проблемы старения не были в центре внимания людей с ВИЧ-инфекцией.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), в 2018 году более половины (51%) людей в Соединенных Штатах и зависимых регионах с диагностированным ВИЧ были в возрасте 50 лет и старше. Кроме того, на людей в возрасте 50 лет и старше приходилось 17% из 37 968 новых диагнозов ВИЧ в 2018 году в США и зависимых регионах.Хотя число новых диагнозов ВИЧ среди людей в возрасте 50 лет и старше сокращается, в 2018 году около 1 из 6 диагнозов ВИЧ приходилось на эту группу.
Люди старше 50 лет с ВИЧ составляют 46,8% из более чем полумиллиона клиентов, обслуживаемых Программой Райана Уайта по ВИЧ/СПИДу (RWHAP). В 2019 г. 92,2% клиентов в возрасте 50 лет и старше, получающих медицинскую помощь в связи с ВИЧ-инфекцией RWHAP, имели вирусную супрессию, что выше, чем в среднем по стране (88,1%). (Узнайте больше о RWHAP и пожилых людях.)
Проблемы со здоровьем и старение с ВИЧ
У пожилых людей с ВИЧ есть много тех же проблем со здоровьем, что и у населения в возрасте 50 лет и старше в целом: множественные хронические заболевания или состояния, использование несколько лекарств, изменения физических и когнитивных способностей и повышенная уязвимость к стрессорам.Кроме того, в то время как эффективное лечение ВИЧ снизило вероятность СПИД-индикаторных заболеваний среди людей, стареющих с ВИЧ, многие не связанные со СПИДом состояния, связанные с ВИЧ, часто возникают у пожилых людей с ВИЧ, такие как сердечно-сосудистые заболевания, диабет, почечные заболевания и рак. . Эти состояния, вероятно, связаны с рядом взаимодействующих факторов, включая хроническое воспаление, вызванное ВИЧ. Исследователи работают над тем, чтобы лучше понять, что вызывает хроническое воспаление, даже когда люди проходят АРТ.
ВИЧ и его лечение также могут воздействовать на мозг. По оценкам исследователей, от 25 до 50% людей с ВИЧ имеют ВИЧ-ассоциированное нейрокогнитивное расстройство (HAND), спектр когнитивных, двигательных и/или расстройств настроения, разделенных на три уровня: бессимптомная, легкая и ВИЧ-ассоциированная деменция. Исследователи изучают, как ВИЧ и его лечение влияют на мозг, в том числе на пожилых людей, живущих с ВИЧ.
День осведомленности о длительно переживших ВИЧ
День осведомленности о долговременно переживших ВИЧ отмечается ежегодно 5 июня в знак признания стойкости долгоживущих и необходимости продолжать решать как физические, так и психические проблемы для их благополучия благодаря десятилетиям успешного лечения заболеваний.Читать далее.
Поздняя диагностика ВИЧ
Пожилые американцы чаще, чем молодые американцы, получают диагноз ВИЧ на поздних стадиях болезни, что означает, что они поздно начинают получать преимущества лечения ВИЧ и, возможно, наносят больший ущерб своей иммунной системе. Это может привести к худшему прогнозу и более короткой выживаемости после постановки диагноза ВИЧ. Поздняя диагностика может произойти из-за того, что поставщики медицинских услуг не всегда могут тестировать пожилых людей на наличие ВИЧ-инфекции, а пожилые люди могут ошибочно принимать симптомы ВИЧ за признаки нормального старения и не рассматривать ВИЧ как возможную причину, которую им следует обсудить со своим врачом .
По данным CDC, в 2018 г. 35% людей в возрасте 50 лет и старше уже имели позднюю стадию ВИЧ-инфекции (СПИД) на момент постановки диагноза (т. е. им поставили диагноз позже в ходе болезни).
COVID-19 и пожилые люди с ВИЧ
Исследователи все еще изучают COVID-19 и то, как он влияет на людей с ВИЧ. Основываясь на ограниченных данных, ученые считают, что люди с ВИЧ, получающие эффективное лечение от ВИЧ, имеют такой же риск заражения COVID-19, как и люди, у которых нет ВИЧ.
Пожилые люди и люди любого возраста с серьезными сопутствующими заболеваниями могут подвергаться повышенному риску тяжелых заболеваний. Сюда входят люди с ослабленной иммунной системой. Риск тяжелого течения болезни у людей с ВИЧ наиболее высок у людей с низким уровнем клеток CD4 и у людей, не получающих эффективного лечения ВИЧ (антиретровирусной терапии или АРТ).
Ознакомьтесь с часто задаваемыми вопросами CDC о вакцинах против COVID-19 и людях с ВИЧ, а также о шагах, которые люди с ВИЧ могут предпринять, чтобы предотвратить заражение COVID-19 и его передачу другим людям.
Важность служб поддержки
Жизнь с ВИЧ сопряжена с определенными трудностями, независимо от вашего возраста. Но пожилые люди с ВИЧ могут сталкиваться с другими проблемами, чем их более молодые сверстники, в том числе с большей социальной изоляцией и одиночеством. Стигма также вызывает особую озабоченность среди пожилых людей с ВИЧ. Стигма негативно влияет на качество жизни людей, их самооценку и поведение и может помешать им раскрыть свой ВИЧ-статус или обратиться за медицинской помощью или социальными услугами, в которых нуждаются многие пожилые люди.уход за ВИЧ.
Поэтому важно, чтобы пожилые люди с ВИЧ получали помощь в связи с ВИЧ и имели доступ к службам охраны психического здоровья и другим службам поддержки, которые помогут им оставаться здоровыми и продолжать получать помощь в связи с ВИЧ. Вы можете найти службы поддержки у своего поставщика медицинских услуг, в местном общественном центре или в организации, предоставляющей услуги в связи с ВИЧ. Или используйте Поиск услуг по ВИЧ, чтобы найти услуги рядом с вами.
Сколько живут домашние кошки?
Хорошие новости для любителей кошек: кошки живут дольше, чем когда-либо, благодаря лучшему питанию и достижениям в области медицины.Так сколько же живут домашние кошки?
Короткий ответ, согласно ASPCA, составляет от 13 до 17 лет. Это среднее значение для всех кошек, содержащихся в помещении, но есть много факторов, которые могут сократить или продлить жизнь кошки.
Факторы, влияющие на ожидаемую продолжительность жизни
В то время как средняя продолжительность жизни домашней кошки составляет от 13 до 17 лет, некоторые живут намного короче, в то время как другие доживают до 20 лет. Одна кошечка, Crème Puff, дожила до глубокой старости — 38 лет!
Хотите, чтобы ваша кошка пережила средний возраст? Вот некоторые вещи, которые следует учитывать:
- Текущая медицинская помощь
Кошки не жалуются на плохое самочувствие.На самом деле, вы, скорее всего, не заметите, что с вашим питомцем что-то не так, пока ситуация не ухудшится до такой степени, что уже может быть слишком поздно для эффективного лечения. Вот почему рутинный уход так важен. В дополнение к вакцинам и другим профилактическим мерам ветеринар также может проводить ежегодные тесты, чтобы убедиться, что у вашей кошки нет каких-либо заболеваний. Во многих случаях при раннем выявлении заболевания можно успешно вылечить. - Рацион Идеальный рацион богат влагой и содержит все необходимые вашей кошке питательные вещества.Поскольку вариантов так много, выбрать качественный корм для кошек может быть сложно. Лучше всего обсудить различные диеты с вашим ветеринаром, чтобы он или она могли направить вас к корму, который лучше всего подходит для вашей кошки.
- Упражнения
Некоторые кошки известны своей ленью, так как же заставить домашнюю кошку заниматься спортом? Взаимодействие с кошкой — один из вариантов. Большинство кошек не могут устоять перед лазерной указкой, поэтому каждый день уделяйте время тому, чтобы ваша кошка гонялась за красной точкой. Другие интерактивные игрушки, такие как палочки с перьями или игрушки-каталки на батарейках, также могут заставить вашу кошку двигаться. Если вы серьезно относитесь к физической подготовке своей кошки, подумайте о приобретении кошачьего колеса или беговой дорожки, которые следует использовать только под вашим присмотром. - Предотвращение скуки
Занятие вашей кошки может помочь продлить ее жизнь, и есть много способов сделать это, включая регулярное введение новых игрушек, ежедневное общение и предоставление возможностей для лазания, таких как кошачьи башни или стены -навесные варианты.
Несколько слов о уличных кошках
Эта статья ответила на вопрос «сколько живут домашние кошки?» но важно отметить, что лучший способ сократить продолжительность жизни кошки — позволить ей гулять на улице.Уличные кошки живут в среднем от 2 до 5 лет. Резкое различие связано со многими опасностями, с которыми сталкивается уличная кошка, включая движение транспорта и хищников.
Продолжительность жизни популярных пород
Думаете о прибавлении в семье кота? Вот средняя продолжительность жизни некоторых из самых популярных пород:
года.- Сиамская кошка: от 12 до 20 лет
- Бязь: от 12 до 15 лет
- Бенгалия: от 14 до 16 лет
- Бирманцы: от 16 до 18 лет
- Саванна: от 12 до 20 лет
- Рэгдолл: от 15 до 18 лет
- Русская голубая: 15–20 лет
- Американская короткошерстная: от 15 до 20 лет
- Сфинкс: от 10 до 15 лет
- Мэн: от 8 до 14 лет
- Персидский: от 10 до 17 лет
- Мейн-кун: от 10 до 13 лет
- Манчкин: от 12 до 15 лет
Ветеринар на 4-й улице помогает владельцам домашних животных в районе Лонгвью, штат Техас, заботиться о своих питомцах, предоставляя исключительную медицинскую помощь и советы экспертов по всем видам надлежащего ухода за домашними животными.Если вы находитесь в районе Лонгвью, запишитесь на прием, чтобы встретиться с нашими ветеринарами и посетить наш объект. Мы будем рады стать вашими партнерами в области здравоохранения ваших питомцев!
Вы либо умрете с MVP, либо проживете достаточно долго, чтобы построить модерацию контента. построить модерацию контента. Эта история стара, как Интернет, и тема, которая редко обсуждается.Часто это происходит за закрытыми дверями. Это маленький грязный секрет продукта, о котором никто не говорит.
Когда люди спрашивают: «Как дела у вашего стартапа? Вы все еще работаете над этим видеоприложением, верно?». Вы редко отвечаете: «О да, это здорово. Нам пришлось потратить большую часть прошлой недели, пытаясь придумать умные способы запретить пользователям злоупотреблять нашей платформой, загружая контент NSFW».
Вы можете немного приукрасить это и ответить немного улучшенной версией: «О да, это здорово.У нас так много пользователей, что мы не успеваем за ростом. Люди находят всевозможные творческие способы использования нашего продукта. Для меня большая честь и привилегия создать платформу, которая позволяет пользователям по-настоящему творчески выражать себя». (И они выражали себя…)
В первый день создания своего стартапа ваш самый большой страх в том, что никто даже не узнает о вашем существовании. Все, на чем вы сосредотачиваетесь, — это попытка заявить о себе и привлечь пользователей. Когда наконец наступает день, когда вы получаете оскорбительных пользователей, это почти рассматривается как обряд посвящения.И я могу сказать вам из первых рук, это отстой тратить время на эту проблему. Вы так близко подошли к продукту и рынку, что можете попробовать его на вкус. Вы только приближаетесь к гребню холма, чтобы отдышаться, когда гигантский валун отрывается и начинает катиться к вам. В зависимости от ресурсов, которые у вас есть в данный момент, это может быть экзистенциальной угрозой.
Это проблема, связанная с территорией. Это одно из многих препятствий, которые вы, возможно, не хотите решать, но вы должны их решить.Хуже всего то, что даже если вы решите эту проблему, в конце точно не будет золотого горшка.
Наградой за решение проблемы является то, что вы можете вернуться к более насущным вопросам, таким как поиск пользователей, обеспечение соответствия продукта рынку и получение дохода. Звучит весело, правда?
Возможности решения этой проблемы огромны, и существуют разные степени сложности и стоимости. Вы можете подойти к этой проблеме поэтапно.
Вы можете подумать о пространстве решений этой проблемы, рассмотрев три измерения:
И два подхода:
- Человеческий обзор
- Машинный обзор
Люди хороши в одном из этих измерений: точность .Недостатком является то, что люди дороги и медленны . Машины или роботы хороши в двух других измерениях: стоит и ускоряет — они намного дешевле и быстрее. Но цель состоит в том, чтобы найти роботизированное решение, которое также будет достаточно точно для ваших нужд.
Окончательное решение, к которому вы придете, может быть сочетанием обоих подходов. Робот может выполнить первый проход и пометить контент, который может быть проблематичным, а затем этот контент может быть отфильтрован в очередь, чтобы человек мог в конечном итоге принять решение.Это зависит от потребностей вашего продукта и от того, насколько хорошо вы можете настроить процесс машинного обзора.
Реальность такова, что всегда найдется изощренный насильник, который достаточно подготовлен, чтобы перепрыгнуть препятствия, которые вы установили, чтобы найти способ загрузить свой контент NSFW на вашу платформу. Это никогда не решаемая проблема — это скорее гонка вооружений. Это как люди, бегущие от медведя в лесу. Вам не обязательно быть самым быстрым человеком в группе, но вы определенно не хотите быть самым медленным.
Со временем жестокие пользователи становятся лучше и изощреннее, поэтому вы становитесь лучше и изощреннее. Если есть более простая платформа, которую можно использовать, они будут использовать ее. Ваша задача состоит в том, чтобы защитить вашу платформу в достаточной степени, чтобы оскорбительные пользователи разочаровались и перешли к следующей.
Как компания и как продукт вы должны сначала провести свои линии на песке. Что явно разрешено (зеленый цвет)? Что явно запрещено (красное)? Что такое , может быть, разрешено (желтый)? Первые два самые простые, поэтому начните с них.Это шанс сформировать направление вашего продукта. Заранее придумайте политику, которую вы сможете применить к контенту в будущем.
Четкие политики, соответствующие целям вашего продукта, помогут внести ясность в принятие сложных решений в будущем. После того, как вы определите зеленый и красный контент, придумайте параметры, которые вы будете использовать для оценки желтого контента. Эти правила могут и будут меняться со временем. Это не обязательно должно быть высечено на камне с самого начала, но начать с несовершенного свода правил лучше, чем вообще не иметь свода правил.
Давайте рассмотрим, как вы можете встроить несколько роботов-копов в серверную часть вашего приложения для автоматической модерации контента. Вот пример приложения, использующего Mux Video:
Давайте посмотрим, что происходит в этом сером поле. На данный момент у вас есть актив Mux, и ваша цель — автоматически определить, следует ли разрешить это видео на вашей платформе.
Допустим, ваш пользователь загружает вступительную последовательность в «Спасатели Малибу». Это двухминутный клип со смешанным содержанием:
- Сцены океана/лодки
- Толпы людей на пляже
- Летящие птицы
- Мужчины без рубашки в купальных костюмах (спасибо, Дэвид Хассельхофф)
- Женщины в купании костюмы и бикини
Это не попадает в категорию «взрослого» контента, но относится к категории «наводящих на размышления» или «пикантных».
Миниатюры
Mux предоставляет несколько инструментов, которые можно использовать в решении «робокоп». Первый — миниатюры. Вы можете передавать временную метку и генерировать миниатюры на лету. Попробуйте, в этом примере vs4PEFhydV1ecwMavpioLBCwzaXf8PnI
— это идентификатор воспроизведения ресурса (тот же идентификатор воспроизведения, который вы использовали бы с расширением . m3u8
для потоковой передачи видео по HLS).
Дополнительные сведения об API эскизов см. в руководстве: Получение изображений из видео.API миниатюр удобен, потому что он доступен по запросу. Как только ресурс будет «готов», просто передайте параметр time=, и Mux динамически сгенерирует и кэширует миниатюру без дополнительных затрат.
Вы можете представить себе, как выглядит автоматизированное решение:
- Получить «готовый» веб-хук для ресурса
- Вытащить несколько эскизов и использовать решение ИИ для их анализа на наличие контента для взрослых
- Если контент помечен как слишком рискованно, либо снимите его, либо временно отметьте для просмотра человеком
Раскадровки
Mux также имеет API для создания раскадровки для вашего актива.Раскадровки выглядят следующим образом и содержат сетку миниатюр в разное время в видео:
Раскадровки обычно используются для создания превью на временной шкале в видеоплеере. Для технического погружения в то, как мы создаем раскадровки, ознакомьтесь с этими сообщениями в блоге от команды инженеров: это сложно: раскадровки и трюки и быстрое создание раскадровок!
По моему опыту, раскадровки плохо работают с компьютерным анализом. Они, однако, действительно удобны для человеческого обзора.Человек может быстро взглянуть на раскадровку и за несколько быстрых секунд понять, какой контент содержится в видео.
В 2020 году мы запустили stream.new, UGC-приложение с открытым исходным кодом, с одним простым вариантом использования: Добавить видео. Получите общую ссылку для потоковой передачи.
Совсем недавно мы интегрировали Hive для просмотра, пометки и удаления контента NSFW. Код этого изменения общедоступен. Этот пример может оказаться полезным при создании собственного решения для модерации контента.
Hive
Мы протестировали пару других известных API классификации изображений, но обнаружили, что Hive дал нам наиболее точные результаты для наших нужд.
Принцип работы Hive заключается в том, что для каждой отправляемой вами миниатюры вы получаете полный ответ JSON для ряда различных «классов». В нашем случае мы хотели узнать о следующих классах: general_nsfw
и general_suggestive
. Этот ответ возвращается по запросу, поэтому не нужно ждать веб-перехватчиков.
Точность Hive была настолько надежной, что мы остановились на решении, позволяющем автоматически удалять любой контент, имеющий показатель general_nsfw > 0.95. Это определяется путем создания нескольких образцов миниатюр в разных частях видео и извлечения максимального количества баллов для каждой миниатюры.
Модель ценообразования с оплатой по мере использования для Hive также удобна и поставляется с небольшим бесплатным кредитом для новой учетной записи, что упрощает начало работы (как и Mux, я мог бы добавить).
поток. new slackbot
Если вы хотите модерировать контент и интегрировать его в Slack, у stream.new также есть пример для этого. Для каждого загруженного ресурса модератор slackbot опубликует сообщение, включающее раскадровку, оценки модерации и автоматически удалит контент для взрослых.
Если вы являетесь клиентом Mux и у вас есть платформа, которая позволяет создавать пользовательский контент, этот пост является общим руководством о том, как вы можете подойти к модерации.
Лучшее решение для вашего варианта использования будет зависеть от ваших конкретных потребностей, и зрелое решение почти наверняка будет включать в себя сочетание стороннего программного обеспечения, пользовательского программного обеспечения и проверки человеком. Этот пост — лишь верхушка айсберга, когда дело доходит до модерации контента. Одна вещь, которую мы здесь не коснулись, заключается в том, что по мере роста вашей платформы вам, вероятно, придется проводить некоторый анализ аудиоконтента в дополнение к анализу эскизов.
Использование третьей стороны для различения взрослых и не-взрослых — это одно, но ваша политика в отношении контента может не полностью соответствовать решениям, принимаемым сторонним решением для машинного обучения. В этом случае вы можете создать более надежное решение, работающее в два этапа:
- Запустите первый проход видео, чтобы выполнить обнаружение общих объектов и маркировку эскизов.
- Передайте эти результаты в проприетарную модель машинного обучения, которая в конечном итоге принимает решение о разрешении или запрещении определенного фрагмента контента.
Таким образом, вы можете создать своего рода смешанное решение, которое использует третью сторону для объективной части (маркировка и маркировка) и использует проприетарную модель для субъективной части (решая, разрешен ли конкретный фрагмент контента для вашего контента). политика).
Поскольку проблема сама по себе почти бесконечна, решения должны быть такими же.
Показатели выживаемости при раке поджелудочной железы
Показатели выживаемости могут дать вам представление о том, какой процент людей с таким же типом и стадией рака все еще жив в течение определенного периода времени (обычно 5 лет) после постановки диагноза.Они не могут сказать вам, как долго вы будете жить, но они могут помочь вам лучше понять, насколько вероятно, что ваше лечение будет успешным.
Имейте в виду, что показатели выживаемости являются оценочными и часто основаны на предыдущих исходах большого количества людей, у которых был определенный рак, но они не могут предсказать, что произойдет в каждом конкретном случае. Эти статистические данные могут сбить с толку и вызвать у вас дополнительные вопросы. Поговорите со своим врачом о том, как эти цифры могут относиться к вам, поскольку он или она знакомы с вашей ситуацией.
Что такое 5-летняя относительная выживаемость?
Относительная выживаемость сравнивает людей с таким же типом и стадией рака поджелудочной железы с людьми в общей популяции. Например, если 5-летняя относительная выживаемость для конкретной стадии рака поджелудочной железы составляет 50 %, это означает, что у людей с этим раком в среднем примерно на 50 % больше шансов, чем у людей, у которых его нет. рак, чтобы жить не менее 5 лет после постановки диагноза.
Откуда берутся эти цифры?
Американское онкологическое общество использует информацию из базы данных SEER*, поддерживаемой Национальным институтом рака (NCI), для предоставления статистических данных о выживаемости при различных типах рака.
База данных SEER отслеживает 5-летнюю относительную выживаемость при раке поджелудочной железы в Соединенных Штатах в зависимости от того, насколько далеко распространился рак. Однако база данных SEER не группирует рак по стадиям AJCC TNM (стадия 1, стадия 2, стадия 3 и т. д.).). Вместо этого он группирует рак по локализованным, регионарным и отдаленным стадиям:
- Локализовано: Нет признаков того, что рак распространился за пределы поджелудочной железы.
- Региональный: Рак распространился из поджелудочной железы на близлежащие структуры или лимфатические узлы.
- Отдаленные: Рак распространился на отдаленные части тела, такие как легкие, печень или кости.
5-летняя относительная выживаемость при раке поджелудочной железы
На основе данных о людях, у которых был диагностирован рак поджелудочной железы в период с 2010 по 2016 год.
Стадия ВИДЯЩЕЙ | Пятилетняя относительная выживаемость |
Локализованный | 39% |
Региональный | 13% |
Дальний | 3% |
Все этапы SEER вместе взятые | 10% |
Понимание чисел
- Эти номера относятся только к стадии рака, когда он впервые диагностирован. Они не применяются в дальнейшем, если рак растет, распространяется или возвращается после лечения.
- Эти цифры не учитывают всего. Показатели выживаемости сгруппированы в зависимости от того, насколько далеко распространился рак, но ваш возраст, общее состояние здоровья, насколько хорошо рак отвечает на лечение, степень опухоли, степень резекции, уровень онкомаркера (CA 19-9) и другие факторы будут также влияют на ваше мировоззрение.
- Люди, у которых в настоящее время диагностирован рак поджелудочной железы, могут иметь лучший прогноз, чем показывают эти цифры. Лечение улучшается с течением времени, и эти цифры основаны на данных о людях, которые были диагностированы и пролечены не менее пяти лет назад.
*SEER= Надзор, эпидемиология и конечные результаты
.