В какой микроволновке можно выпекать: Как печь в микроволновке печеную картошку, пироги, рецепты по видео

Содержание

Как печь в микроволновке печеную картошку, пироги, рецепты по видео

Микроволновка – выгодное и универсальное приобретение. Глубоко заблуждаются те, кто считают, что печи СВЧ или микроволновки (кому как нравится называть) предназначены только для разогрева пищи. На самом деле, это устройство отлично готовит разные блюда. И на вопрос, можно ли печь в микроволновке, однозначно положительный ответ.

Польза и вред

До сих пор встречается полярность мнений относительно пользы и вреда микроволновых печей. Сразу отметим, что для самих блюд они абсолютно безопасны. И печеная картошка в микроволновке не принесет никакого вреда организму, более того, сохранит все витамины и питательные вещества. Однако есть один нюанс, когда печь работает, происходит не слишком полезное электромагнитное излучение на расстоянии до 15 метров от устройства. Потому для здоровья лучше не быть в помещении в момент работы микроволновки. После того как продукт приготовлен или разогрет, можно спокойно находиться в помещении, никакого излучения не будет.

Также нужно правильно использовать печь с функцией микроволновки. Для этого в устройстве есть инструкция с рекомендациями либо визуальными картинками того, чего нельзя делать. В частности, накрывать прибор либо устанавливать его в слишком тесное пространство.

В остальном вреда от микроволновой печи не более чем от мобильного телефона, телевизора либо утюга. Потому, если страх мешает обзавестись полезным прибором, стоит взглянуть более трезво на вещи.

Печь для искусства

И перед тем как перейти в выпечке продуктов, пару слов про фьюзинг. Это вид искусства, которое набирает все большую популярность. Простыми словами, фьюзинг – это сплав стекла. Делать его в микроволновке достаточно просто и интересно. В результате можно самостоятельно изготавливать красивые украшения из стекла и различные стеклянные мелочи.

Для того чтобы спекать стекло в микроволновке, достаточно иметь под рукой термостойкую бумагу, стеклорез и стекло с равным показателем СОЕ для каждого кусочка. Все кусочки раскладываются на бумаге, из печи достается стеклянное блюдо, важно, чтобы оно не крутилось. После этого бумага с кусочками очень аккуратно ставится внутри и накрывается блюдом. Достаточно 2,5 минут при максимальной мощности от 800 до 1000 Ватт, чтобы получить интересное украшение из стекла.

Выпечка

Оставим фьюзинг и снова вернемся к кулинарии. Отметим, что в микроволновке можно печь пироги, кексы, бисквиты, чудесные безе и много другого. Главное – подбирать правильную посуду и режим приготовления.

Фото и видео демонстрируют простоту приготовления, а мы попытаемся ее описать.

Итак, чтобы побаловать семью печеной картошкой, достаточно взять несколько клубней, хорошенько их промыть. После этого, не очищая, проколоть вилкой в нескольких местах, чтобы внутри овоща не создавалось лишнее давление и выходил пар. Выставить функцию «запекания», если такой функции нет, микроволновая печь выставляется на максимальную мощность. Печется картошка порядка 20–30 минут, но все зависит от размера клубня.

Для приготовления бисквита тесто такое же, как и для духовки. Разница будет в посуде и времени. Обычно для бисквита лучше брать пластиковые либо силиконовые формы, которые в 2 раза выше, чем выложенное или вылитое тесто. Все потому, что в СВЧ выпечка поднимается в несколько раз лучше и выше. То же касается и выпекания кексов, пирожков и других мучных изделий.

Рецепты

Попробуем взять несколько самых простых и интересных рецептов. Например, приготовление кекса или брауни. Это чудесный десерт к чаю, который в микроволновой печи может быть готов буквально за 3 минуты. Причем для приготовления достаточно будет взять обычную чашку.

Итак, нам понадобится:

1 яйцо;
3 столовые ложки йогурта или кефира, или сметаны;
2 столовые ложки муки;
сода на кончике ножа.

Сначала взбиваем яйцо с 2-мя столовыми ложками сахара, после чего добавляем туда сметану и муку, тщательно и аккуратно размешиваем, затем добавляем соду. Ее можно не гасить, если используется кисломолочная продукция, она гасится ею. После этого аккуратно продолжаем перемешивать, чтобы не полопались все пузырьки воздуха. Затем выливаем содержимое в чашку, по консистенции смесь напоминает густое сгущенное молоко. Выставляем микроволновку на максимальную мощность и ставим изделие в камеру на 3 минуты.

Второй рецепт также не сложен. Это будет вкусный бисквит. Для него нужно взбить 2 желтка с сахаром, после добавить немного молока (50 грамм) и муки – 2–3 столовых ложки. Очень важно перемешивать все так, чтобы остался воздух внутри теста. Также необходимо добавить 1 чайную ложку разрыхлителя. После этого еще раз все аккуратно перемешать и поставить в микроволновку на 5 минут на средней мощности.

Как видим, любая выпечка может быть сделана в микроволновой печи. Напомним еще раз, что главное – подобрать посуду и режим выпекания.

Это интересно:

несколько советов • INMYROOM FOOD

Сегодня вряд ли легко найти дом, в котором нет микроволновки. Чаще всего мы включаем этот кухонный девайс, когда нужно разогреть ужин. Но при помощи микроволновой печи можно готовить различные блюда, практически заменив ею другие кухонные приспособления.

Микроволновку можно вполне использовать вместо духовки, пароварки, гриля и варочной панели. С ее помощью приготовление еды стало быстрым и несложным процессом. Правда, нужно знать несколько тонкостей, которые помогут вам «подружиться» с этим видом техники.

Как можно использовать микроволновую печь

С помощью микроволновки можно не только разморозить продукты, но и приготовить полноценный обед или ужин.
В микроволновой печи можно сушить фрукты и грибы, используя ее как полноценную сушилку.
Микроволновую печь можно дополнительно использовать для стерилизации банок в процессе консервации на зиму.

Микроволновка поможет избавиться от запаха и микробов на разделочных досках и губках для мытья посуды. Для этого нужно лишь пропитать очищаемый предмет водой с лимоном и поставить на несколько минут в печь для дезинфекции.

Тонкости процесса

Готовя в микроволновке, нарезайте продукты небольшими кусочками. Микроволны проникают в продукт не более чем на пару сантиметров, поэтому от размера куска зависит его равномерное приготовление. Крупные куски продуктов должны лежать с края блюда, в этом случае они приготовятся одновременно с небольшими кусками, лежащими в центре тарелки.
Если готовите суп, то пользуйтесь специальной крышкой с дырочками для вывода пара и конденсата.
Так как в разных частях блюда микроволны действуют по-разному, то все куски нужно периодически перемешивать. Особенно если хотите получить равномерно запеченную корочку на кусках мяса или птицы.

Солите мясо и рыбу в конце процесса приготовления, тогда они останутся сочными и мягкими.
Если готовите в микроволновке яичницу, то желтки нужно заранее проколоть зубочисткой, тогда они не растекутся по тарелке. Важно использовать свежие яйца.
Если готовите сдобу в микроволновой печи, то помните о том, что тесто поднимается выше, чем в духовом шкафу.

Какую посуду используем

Можно использовать как специальную посуду, которая продается с маркировкой «для микроволновых печей», так и обычную, которая отвечает нескольким требованиям:
посуда должна быть прозрачна, чтобы микроволны проникли в продукты, находящиеся в ней;
посуда должна подходить для высоких температур и не иметь в своем составе металлов.

Для того чтобы проверить, подходит ли посуда для микроволновки, нужно поставить этот предмет в печь, а в нее поставить стеклянный прозрачный стакан с водой и включить микроволновку на минуту. Если вода в стакане стала горячей и при этом посуда нагрелась, ее не стоит использовать. В металлической посуде, хрустальных предметах и тарелках из легкого стекла запрещено разогревать пищу и готовить при помощи микроволновки.
В керамической посуде можно готовить пищу, правда, она очень сильно нагревается. Фарфор, пластик, бумажная и картонная тара, тканевые салфетки и мешки, жаропрочное стекло вполне подходят для приготовления и разогрева. Если используете тару с пищевой пленкой, то ее предварительно рекомендуется проткнуть в некоторых местах. Но учитывайте, что пленка и пластик могут выделять токсичные вещества, поэтому использовать их лучше в исключительных случаях.
При приготовлении еды важно, чтобы посуда не касалась стенок микроволновки и не была полностью герметичной. Если вы увидели искры, то извлеките эту посуду и не используйте ее для этих целей. Не допускайте перепадов температур, например, не ставьте в микроволновку посуду, которую вы только что достали из холодильника.

Готовим мясные блюда

Для того чтобы мясо осталось сочным и мягким, его нужно обязательно накрывать крышкой или пленкой. По той же причине солить и использовать приправы лучше всего в конце процесса приготовления. Если хотите, чтобы мясное блюдо приготовилось быстрее, то выбирайте кусок мяса с небольшим слоем жира и перед приготовлением подержите его при комнатной температуре до согревания. Не готовьте мясо сразу из холодильника.
Вкуснее всего в печи готовятся блюда из птицы, они получаются очень нежными и тающими во рту. Правда, если хотите запечь тушку целиком в микроволновке, то не забудьте проколоть кожицу вилкой, обернуть фольгой крылья и поставить под тушку тарелку для стекания жира.

Варим овощи

Чтобы быстро отварить овощи, нужно положить их в тарелку в один слой и залить небольшим количеством воды — она должна слегка покрывать овощи. Так, свекла будет готова через 15-20 минут, а картофель и морковь — через 10. Если варите овощи в шкурке, то чтобы избежать неприятного взрыва, кожуру лучше в нескольких местах проткнуть зубочисткой.

Правильно размораживаем

Если нужно разморозить продукты, чтобы они не потеряли внешнего вида и витаминов, то размораживайте на средней мощности. Обязательно в процессе переворачивать продукты с одной стороны на другую.
Чем крупнее кусок, тем больше вероятность, что в процессе длительного режима разморозки некоторые части начнут готовиться.
Лучше использовать для разморозки небольшие куски, поэтому перед заморозкой лучше разделать крупный кусок на несколько маленьких.
Если размораживаете курицу, то кладите ее грудкой на тарелку, а крылышки оберните фольгой. Чтобы в процессе разморозки куски фарша не зажарились, время от времени убирайте уже размороженный фарш.
Старайтесь не размораживать овощи, иначе они превратятся в кашу, их можно готовить в замороженном виде.

Что не готовим и не подогреваем в печи

Не рекомендуется разогревать в печи брокколи, чеснок, которые при этом потеряют все свои полезные средства.
Не готовьте и не размораживайте в микроволновой печи замороженные фрукты и блюда из них. При взаимодействии с микроволнами глюкоза меняет свои свойства и превращается в канцероген.
Не экспериментируйте с варкой яиц в микроволновой печи. Уже попробовали все — яйца взрываются, а отмывать печь потом очень тяжело.
Какую посуду можно ставить в микроволновку
Посуда для микроволновой печи должна быть практичной и безопасной (не говоря уже о том, что красивой), поэтому далеко не все изделия подходят для подогрева и приготовления блюд с помощью этого удобного бытового прибора. Но обо всем по порядку.
В СВЧ-печке продукты нагреваются с помощью микроволнового излучения, поэтому в нее можно помещать любую посуду, которая хорошо пропускает микроволны, выдерживая контакт с чрезвычайно горячими продуктами и кипящими жидкостями. Не рекомендуется отправлять в микроволновую печь толстостенные фарфоровые тарелки (они нагреются сами, но содержимое оставят холодным) и хрусталь. И конечно, абсолютно запрещено ставить в микроволновку железную посуду — это опасно для техники, так как может вызвать замыкание.

Стекло

Конечно, оно должно быть термоустойчивым или огнеупорным, чтобы достойно справляться с разогревом и приготовлением блюд. Главное, чтобы на посуде не было позолоченных узоров — выбирайте классические стеклянные ёмкости с прозрачными поверхностями. Последние не только облегчают контроль над процессами, но и сокращают время пребывания изделия в печи.

ВАЖНО: Ставьте изделия из стекла в холодную микроволновку, так как они боятся резких перепадов температур.
Bormioli RoccoСтеклянная форма для запекания из серии Fornoverre

Пластик

В микроволновую печь можно помещать и пластиковую посуду со специальным значком, свидетельствующую о способности выдерживать нагрев до 130–140°С.

Если такие знаки на посуде отсутствуют, она начнет плавиться, выделяя опасные для вашего здоровья вещества, это особенно касается некачественных изделий. Кроме того, не стоит применять пластиковую посуду, если вы готовите в микроволновой печи в режиме «гриль», а также для приготовления блюд с сахаром и жиром, которые легко нагреваются до температуры, провоцирующей деформацию материала.

ВАЖНО: Не экономьте на покупке посуды — некачественные дешевые экземпляры могут безвозвратно испортить СВЧ.
SistemaКонтейнер для приготовления омлета из серии Microwave

Силикон

Король среди современных материалов для производства кухонной посуды предлагает очень удобные формы для запекания и выпечки. Несколько таких емкостей в виде геометрических фигур, забавных зверушек или сердечек привлекут к приготовлению вкусной выпечки представителей младшего поколения, превратив готовку в увлекательную игру. К тому же силикону не страшны температурные скачки, а о том, насколько он удобен в обращении и хранении, уже ходят легенды.

ВАЖНО: Хотите разогреть булочки или кексы в микроволновке? Подложите под них силиконовый коврик.
SilcomartФорма для выпечки и десертов прямоугольная из серии Fansy

Керамика

Не зря производители предлагают огромный ассортимент керамических емкостей для микроволновых печей. Разнообразные формы для запекания, горшочки, блюда и кастрюли, покрытые ровным слоем глазури, идеальны для приготовления блюд в комбинированных режимах (например, с чередованием гриля и конвекции). Керамическая поверхность превосходно разогревается и помогает добиться аппетитной корочки на мясе и котлетах.

ВАЖНО: Рамекины и формы для выпечки хлеба от Emile Henry, функциональные наборы емкостей от Kitchen Aid, основательная продукция Staub и изящные кокоты от Le Creuset — настоящая находка. В них блюда получаются ароматными, вкусными и полезными, а все эксперименты заканчиваются безоговорочной победой!
Emile HenryКерамическая форма для кекса

Автор текста: Анна Иванова
© PosudaMart, 2018
Круассаны в микроволновке: быстро, вкусно и просто
Круассаны из слоеного теста в СВЧ печи – это, пожалуй, самый простой вариант вкусной выпечки. Рецепт особенно пригодится, когда к нам в дверь стучатся неожиданные гости. Для приготовления круассанов понадобятся простые ингредиента, которые практически всегда есть в доме.
Испечь круассаны в микроволновой печи можно за несколько минут. Минимум работы и максимум удовольствия от вкусного лакомства.
Начинку можно использовать по вашему желанию. Это может быть джем, творог, вареная сгущенка, Нутелла, шоколад или шоколадные конфеты. Этот упрощенный рецепт поможет приготовить круассаны как в дорогом ресторане. Выпечка получается нежной, воздушной и хрустящей.
Пошаговое приготовление круассанов с начинкой в СВЧ печи
Этот рецепт выручит в той ситуации, когда нет возможности выпекать в духовом шкафу, а к чаю хочется подать что-нибудь изысканное и вкусное. Желательно, чтобы техника поддерживала программу «Конвекция», так круассаны с начинкой в микроволновке получатся с аппетитной золотистой корочкой.
Магазинное слоеное тесто 1 упаковка
Nutella 4-5 ст.л.
Мука (для припыления стола) 1 ст.л.
Достать из морозильника слоеное тесто и оставить размораживаться на 15 минут. Сверху желательно накрыть пищевой пленкой или кухонным полотенцем, чтобы оно не подсыхало.
Слегка размороженное, но уже мягкое тесто нужно раскатать на припыленном столе мукой. Толщина должна быть около 6-7 мм.
Разрезать на равные треугольники и на широкий край выложить по чайной ложке начинки.
Скрутить от основания к острому углу и выложить в один слой на силиконовый коврик.
Выпекать в микроволновке круассаны из слоеного теста 25-30 минут в режиме «Конвекция». Выпечка получается равномерно пропеченной, хрустящей и аппетитной.
Обратите внимание! Если у вас самая простая модель микроволновой печи (без конвекции и гриля), отчаиваться не нужно. Ставим мощность 850 Вт, выкладываем заготовки на стеклянную тарелку, покрытую пергаментной бумагой, и выпекаем 20-25 минут.
Да, они не будут иметь аппетитную корочку, но получится также вкусно.
Как приготовить замороженные круассаны в СВЧ печи?
Есть еще проще рецепт, только тогда в магазине вам нужно приобрести не слоеное тесто, а уже готовые замороженные круассаны. Это, в принципе, и все что нужно.
Приступаем к выпеканию
Вскрываем упаковку с заготовками. Желательно перед приготовлением немного разморозить. Это будет гарантировать равномерное запекание.
Выкладываем в один слой на решетку от микроволновой печи.
Включаем режим «Конвекция» и выпекаем в микроволновке замороженные круассаны 15-17 минут.
Оставлять выпечку в печи после сигнала об окончании процесса не нужно. Достаем и приступаем к чаепитию.
Всего за несколько минут вашего труда можно получить невероятно вкусную выпечку. К вам пришли гости, а угощения нет? Возьмите эти рецепты себе на заметку и пеките без возни.

Можно ли стеклянную посуду для свч использовать в духовом шкафу

Не так давно посуда для микроволновок из стекла, выдерживающего особенно высокие температуры, прочно вошла в обиход. Жаропрочное стекло может выдержать нагрев до 300°С и более. Так как температурное воздействие в микроволновой печи гораздо выше, то можно не переживать, ставя блюдо в форме из стекла в газовый либо электрический духовой шкаф.

Достоинствами использования посуды из термоустойчивого стекла являются:

благодаря прозрачным стенкам хозяйка может наблюдать за процессом готовки. В результате блюдо не подгорит, но и не останется сыроватым;

посуда имеет красивый вид, поэтому готовое блюдо можно ставить на стол в той же форме, в которой оно запекалось;

толстое стекло очень хорошо сохраняет жар, поэтому приготовленная в такой жаровне еда долгое время остается горячей;

стекло является экологически чистым материалом. Оставшуюся еду можно готовить прямо в форме;

жаростойкое стекло отлично выдерживает не только высокие, но и очень низкие температуры. Благодаря этому свойству еду можно хранить в той же посуде, в которой оно было приготовлено;

частицы пищи почти не пристают к стеклу, поэтому мыть посуду очень просто. Не нужно применять какие — либо разъедающие средства, достаточно просто использовать обычный гель для мытья посуды или поставить блюдо в посудомоечную машину.

Но есть и некоторые недостатки такой посуды:

стекло – хрупкий материал, поэтому от даже не очень сильного удара или падения с высоты посуда может разбиться;

стекло очень плохо переносит резкие температурные перепады.

Со вторым недостатком посуды и связаны некоторые моменты, которые нужно учитывать при ее эксплуатации.

Правила использования стеклянной посуды

Так как стекло не переносит сильные перепады температур, то нагрев и охлаждение должны быть постепенными. Использовать посуду для микроволновок можно, но ставить форму нужно в холодную или, в крайнем случае, немного нагретую духовку. Также категорически запрещено наливать в горячую форму холодную воду из крана. После приготовления желательно не доставать форму сразу, лучше подождать минут 10.
Также не рекомендуется брать противень влажными рукавичками или ставить горячую форму, вынутую из духовки, на мокрый стол.
Стеклянную посуду допускается применять и на плите, но обязательно нужно использовать рассекатель пламени. Неравномерный нагрев может стать причиной растрескивания посуды.

Как выбрать качественную посуду

Обязательно внимательно отнеситесь к вопросу выбора посуды из жаропрочного стекла. Поверхность дна и стенок должна быть ровной, на ней должны отсутствовать сколы, шероховатостей или вкрапленных мельчайших пузырьков воздуха. Малейшая трещина может оказаться причиной того, что форма просто треснет во время приготовления пищи. Также стекло не должно иметь помутнения.Обращайте при покупке внимание на толщину стенок. Чем она будет больше, тем равномернее прогревается форма и тем лучше она удерживает тепло. В результате еда получается более вкусной и ароматной, а выпечка очень хорошо поднимается.

К слову, не вся стеклянная посуда считается жаропрочной. На этикетке производителем обязательно должно быть указано, что изделие можно применять в микроволновых печах и духовках.

Итак, стеклянная посуда для микроволновки подходит для духовки. Просто не забывайте об элементарных правилах, и тогда форма из жаростойкого стекла прослужит вам без каких — либо проблем много лет, а вы сможете наслаждаться очень вкусными и полезными блюдами!

Можно ли ставить в микроволновку силиконовую форму, стеклянную и другую посуду
А есть ли у вас подходящая посуда для микроволновки?
Микроволновой печью сегодня уже никого не удивишь. Дошла очередь до бабушки с дедом. Новая печь стоит на кухне, а бабуля подозрительно на нее поглядывает, пользоваться боится. Только и спрашивает: «А можно ли силиконовую форму ставить в микроволновку? А стеклянную банку?»
Пришлось составить подробную инструкцию, с рисунками, рецептами и пояснениями к ним, описать какую посуду можно ставить в микроволновку, а какую нет. Расширенную версию исследования предлагаю вашему вниманию.
Четыре категорических «Нельзя»
Металлическая посуда. Предметы с железными вставками и деталями. Любые. Вне зависимости от размера и состава сплава. Эмалированная кастрюлька тоже сделана из металлического сплава, поэтому готовим в ней на плите. С алюминиевой фольгой тоже не стоит проводить экспериментов, оставьте ее для духовки. Дело в том, что металлы способны индуцировать высокочастотный ток. Результат — искры, дуговой разряд, испорченный бытовой прибор.
Всевозможные напыления металлической краской и золотистые ободки, завитушки опасны для СВЧ-печи. Вам кажется, что едва заметный золотой ободок на любимой тарелке ведет себя прилично, вы игнорируете инструкции и успокаиваетесь. Так вот — нельзя! Не искушайте судьбу.
Китайские и самодельные сервизы из фарфора и керамики. Будьте с ними аккуратны. Качество материала, состав краски — все вызывает опасение. Очень похожа на фарфоровую посуда из силумина, только масса у нее меньше. С такой тоже будьте осторожны — легко плавится.
Деревянная посуда. Тарелки и миски из дерева не рекомендуется ставить в микроволновую печь. При высоких мощностях тарелка обуглится и произойдет возгорания. Относительно бамбуковых плошек совет простой: смотрите рекомендации изготовителя.
Хрусталь. Оставьте любимую сухарницу в буфете. Хрусталь содержит в составе свинец и серебро. Плюс к этому стенки разнородны по толщине. Если не хотите, чтобы ваша любимая вазочка раскрошилась на мелкие осколки, то не ставьте ее в микроволновку.
Что можно ставить в микроволновую печь
Далеко не каждый пластик годится для применения в микроволновке.
Если сомневаетесь, подходит ли посуда для микроволновки, то проведите простой тест. Возьмите стакан с толстыми стенками без рисунков и налейте в него воды. Поставьте стакан в тестируемую посуду. Всю конструкцию отправьте в микроволновку на полторы минуты. Мощность выставьте максимальную. Проверьте воду в стакане. Она должна быть горячей, а тестируемая посуда холодной. Если посуда нагрелась, тогда она не подходит для использования в микроволновой печи.
Для подогрева готовых блюд
Пластмассовые контейнеры. Подбираем несколько вариантов разных по объему, обращаем внимание на значки. В контейнерах удобно хранить блюда в холодильнике, при необходимости подогревать в СВЧ.
Тарелки, чашки, миски из тонкостенной керамики или закаленного стекла. Подойдет посуда фирмы Luminarh. Обычные стеклянные банки тоже подойдут. Заварить травяной чай или разогреть компот можно в кружке из темного стекла.
Одноразовые картонные стаканчики и тарелки. Подойдут для разогрева выпечки, бутербродов, сосисок.
Для размораживания продуктов
Термостойкая пластиковая посуда подходит для разморозки.
Размораживайте продукты в пищевой пленке. Предварительно проколите ее в 2−3 местах. После разморозки запекайте курицу или рыбу с овощами в пластиковом пакете для запекания. Снова не забудьте пакет проколоть.
Для приготовления пищи
Жаропрочная стеклянная или стеклокерамическая посуда. Форма имеет значение. Выбирайте круглую или овальную. В квадратной кастрюле микроволны будут распределяться неравномерно, в углах блюдо подгорит. Одной кастрюльки объемом 1,7−2 л вполне достаточно.
Термостойкая пластиковая посуда. Для микроволновок ее изготавливают из полипропилена или полиамида. На дне обязательно стоит значок, подтверждающий термоустойчивость. Выдерживает температуру в диапазоне от — 40 до + 140° С. Подойдет для размораживания, разогрева продуктов. Готовить можно каши на завтрак, картофель и овощи на ужин. Блюда содержащие жиры и сахар приготавливать не следует, пластик может деформироваться.
Керамическая и фарфоровая посуда. В идеале такие предметы должны быть ровными, без рисунков, равномерно покрыты глазурью со всех сторон. В керамических горшочках хорошо готовить пшенную кашу с тыквой или запекать картофель с мясом и грибами.
Силиконовые формы для выпечки. В формочках из силикона не только выпекаем любимый кекс, но и тушим овощи, готовим запеканки. Кулич после приготовления легко вынимается и держит форму.
Прошло три недели. Бабушка с дедом довольно ловко освоились с новым прибором, угощают внуков запеченными яблоками с брусникой. Теперь семья за них спокойна.
Как выбрать посуду для СВЧ? Видео советы:

микроволновка
После успешной карьеры и вторых родов осталась дома.
Теперь моя цель — стать идеальной хозяйкой, чтобы муж и дети спешили домой и радовались уюту и чистоте.
Посуда для микроволновки — какую можно ставить, какую нельзя?
Микроволновка – вещь удобная, несомненно. Сейчас, наверное, ни одна кухня не обходится без неё. Но, как ни странно, некоторые до сих пор не в курсе, какую посуду можно использовать в микроволновке, а какую нет. И эти люди несказанно удивляются, когда слышат громкий взрыв внутри камеры…
Как протестировать посуду на пригодность использования в СВЧ
Если вы еще ни разу не использовали в СВЧ какую -либо посуду, имеющуюся у вас дома, то, рекомендуем предварительно её проверить. Потому как, посуда может выглядеть вполне подходящей, а на практике, возьмёт и как лопнет в процессе разогрева! А то и у вас в руках, когда вы начнёте доставать горячую тарелку с борщом, что куда неприятней.
Возьмите обычный гранёный стакан(или, любую чашку, в которой вы до этого разогревали жидкость и приключений не наблюдали), наполните его на треть водой. И поместите его в тарелку, которую хотите проверить. Запустите обычный режим разогрева, на 1 минуту.
Если, ёмкость подходящая, то по окончанию процесса вы обнаружите, что жидкость в стакане разогрелась, а то и закипела, а вот тестируемая тарелка осталась совершенно холодной. Если же, она – горячая, то не стоит её использовать, она не для микроволновки, явно.
Но, проверить можно то, что уже имеется в наличии. В магазине сделать подобный фокус не выйдет. Поэтому, нужно знать заранее, хоть, теоретически, на что обращать внимание при покупке посуды для микроволновки.
Смотрите также:
Посуду из каких материалов нельзя использовать категорически
А теперь, давайте подробней о том, какую посуду нельзя ставить в микроволновку. Запомните раз и навсегда, что самые небезопасные материалы для СВЧ – это:
Хрусталь
Тонкое стекло или меламин
Глина и керамика без глазури
Эти три материала – лопаются безбожно, попадая под воздействие микроволн. Хрусталь содержит свинец, и к тому же, имеет неоднородную текстуру. Глина также, если не защищена плотной глазурью – неоднородна и полна внутренних пузырьков, невидимых внешне. При разогреве эти полости распирает и вы, открыв дверцу, обнаружите печальную горстку осколков.
Но, повторимся: хорошо, если это произойдёт внутри, прям в процессе, а не у вас в руках. Так что, эти два материала самые –самые неподходящие. И, если, насчет хрусталя и так понятно, да и греть в нём особо нечего, то глиняные плошки и стаканы из тонкого стекла, часто ставят в микроволновки.
Остальная посуда, которая не подходит для СВЧ, поражает именно печь, а не ваши руки. Но, зачем искушать судьбу и выводить технику из строя? Материалы, перечисленные ниже, вызывают искровые разряды, треск и хлопки внутри камеры:
Медь
Латунь
Чугун
Сталь
Золотое покрытие
Металлическое покрытие
Понятно, что о блюдечках, с золотой каёмочкой нужно забыть. Но, интересно то, что бывают рисунки, которые выглядят, как самая обыкновенная краска, а на деле содержат уйму металла, который вызывает электрический разряд. Поэтому, нужно брать тарелки вовсе без рисунка.
Смотрите также – Принцип действия микроволновой печи
Какие материалы пригодны для микроволновых печей
На первом месте в этом списке – стеклянная, жаропрочная посуда. Ей ничего не страшно, пища в ней прекрасно разогревается, она сама остаётся холодной, а печь потребляет гораздо меньше электрической энергии, чем при использовании других материалов.
Но, огромный минус этой посуды – дороговизна. Она стоит в три – четыре раза дороже обычной. И приобрести её в достаточном количестве на всю семью – не всем доступно.
Также, для использования пригодна фарфоровая и фаянсовая посуда, разумеется, без рисунков. Керамика тоже годится, если она покрыта однородным слоем глазури. Ещё подходит пластик, полиэтилен, бумажная посуда, силиконовая, пергаментная бумага и даже льняная или хлопковая ткань(на ней можно разогревать хлеб, например).
Вполне подходит стекло, но не тонкое, а такой толщины, как в обычных банках или гранёном стакане.
Обращаем ваше внимание на то, что использовать любую посуду, на которой глазурь нанесена частично – не стоит. Она разогревает пищу неравномерно и опять-таки, может лопнуть.
Подробней о пластиковых контейнерах
С пластиком всё просто: на этикетке таких контейнеров, обязательно стоит маркировка, пригоден ли он для СВЧ, может ли подойти для разогрева или нет. Но, это в магазине, конечно.
А что делать, если у вас судочек есть, а наклейки на нём давно нет? Тогда, вам лучше не использовать эту посуду, так как, если окажется, что этот материал не предназначен для СВЧ, то он, при нагреве, будет выделять массу вредный веществ, которые попадут прямиком в пищу.
Легче сходить в магазин и приобрести новый судочек, в котором будете уверены наверняка. Главное, не берите дешевый, тот что прибыл из Шанхая. Эти предприимчивые люди вам что хочешь напишут и поставят какие угодно маркировки, а на деле, материал как был, так и останется непригодным для высоких температур. И мало того, что разогрев в микроволновке сам по себе не сильно полезен, а вкупе с китайским пластиком, это выйдет просто грандиозный удар по печени.
Хотя, по-большому счету, что за надобность греть в них пищу? Есть же из них совсем несимпатично.
О том, можно ли накрывать тарелки при разогреве
Плотно накрывать нельзя, рванёт. Никаких завёрнутых в плёнку судочков и тарелок ставить не нужно. Греть открытую ёмкость –тоже не вариант. Например, после разогрева гречневой каши с печёнкой, стенки СВЧ придется драить долго и нудно, так как, эти продукты сами по себе взрываются изнутри.
Самый оптимальный вариант – специальные крышки, которые продают в магазинах бытовой техники. Они очень большие, размером с вращающийся круг печки, и высота у них тоже большая. Поместил под эту колбу тарелку – и никаких проблем! Разогреется, не взорвётся и не заляпает стенки.
Хотя, применяя их нужно знать: они не выдерживают сильного кипения продуктов. Тогда они сжимаются из-за того, что образуется вакуум и намертво присасываются к стеклянному кругу. Просто так их снять не выйдет, нужно будет поддеть ножиком снизу, чтоб дать доступ воздуху.
Выбираем оптимальную форму для разогрева
Не только материал, но и форма посуды важна для комфортного разогрева пищи. Микроволновка греет быстро и часто, жидкость выплёскивается наружу. Самая лучшая модификация тарелок или чашек для СВЧ – с расширяющимся верхом. В них, отчего –то, жидкость ведёт себя спокойно, даже, если сильно кипит.
Какие должны быть ёмкости для готовки и выпечки в СВЧ
Отдельно хотелось бы поговорить о том, в какой посуде можно готовить в микроволновке.
Варить и тушить можно только с огнеупорной стеклянной посуде. Лучше ничего нет и быть не может. Но, при этом нужно учитывать, что микроволновка, как мы и писали выше, имеет свойство выталкивать жидкость наружу. Поэтому, выбирайте ёмкость побольше, а не впритык. Продукты и вода должны доходить до 2/3 всего объёма.
Тоже касается выпечки. Или выбирайте форму побольше, или теста кладите чуть меньше, чем в случаях, когда выпекаете в обычной духовке. Идеальным материалом для этого –является силикон.
Теперь вы точно знаете, какую посуду можно использовать в микроволновке. Желаем вам всех благ и поменьше сюрпризов с фейерверками!
Смотрите также:

3 важных вещи, которые вы должны знать о выпечке в микроволновой печи
Удовлетворение тяги к сладкой выпечке не должно быть сложным — для этого даже не нужно использовать духовку.
Смеси для тортов, используемые для беспроблемной выпечки, можно сделать еще проще, просто переключив приборы. В те моменты, когда вы ищете еще более простой способ выпекания, замените духовку микроволновой печью и помните следующие советы:
1.Знайте свою микроволновую печь
Для выпечки можно использовать конвекционную или обычную микроволновую печь — разница в том, как они работают. Конвекционные микроволновые печи хороши тем, что вы можете использовать обычные формы для выпечки и стеклянную посуду, не беспокоясь об искрах или трещинах. Они работают как обычные духовки, используя вентилятор для принудительного движения воздуха и создания тепла, в отличие от волн в обычной микроволновой печи.
Для обычных или комбинированных микроволновых печей используйте контейнеры, пригодные для использования в микроволновой печи. Керамические или керамические формы для запекания — самые универсальные, и прямо из них можно подавать к столу.
2. Не усложняйте
В дождливый день не стоит возиться с миллионом и одним ингредиентом. Использовать готовые наборы для выпечки так же просто, как заливать, раскалывать, перемешивать, выпекать. Просто вылейте содержимое упаковки в миску и смешайте с влажными ингредиентами (обычно яйцами, маслом и молоком). Выложите тесто в блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи, и поместите его в микроволновую печь, чтобы запечь, пока вы проверяете, что происходит на Facebook. Простой!
Обязательно следуйте инструкциям на упаковке и приготовьте тесто точно так, как указано.Если вы сделаете тесто слишком густым, выпечка получится неравномерной — слегка пережаренная сверху и сырая посередине, что не идеально.
3. Температура имеет значение
При использовании обычной микроволновой печи на полную мощность для приготовления торта, заполните слегка смазанную маслом микроволновую печь или силиконовую форму для выпечки тестом и готовьте в течение 8-12 минут. * Прекращайте каждые 4-6 минут и проверьте свою выпечку, проткнув пирог зубочисткой — если зубочистка выскочила чистой, пирог готов.Также важно остановиться и проверить, потому что время может немного отличаться в зависимости от микроволновой печи.
Конвекционные микроволновые печи работают так же, как и обычные духовки, поэтому не сокращайте время выпечки — следуйте рецепту для обычной духовки, указанному на задней стороне набора. Вам все равно придется предварительно разогреть микроволновую печь в соответствии с инструкциями на упаковке.
Установите в духовке требуемую температуру выпекания и, когда она достигнет нужной температуры, поместите форму для торта в центр микроволновой печи, установите время выпекания и нажмите кнопку «Старт».Откажитесь от глазури и украсьте свое творение в микроволновой печи шариком ванильного мороженого для дополнительного декаданса.
Примечание. Время выпечки может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи, поэтому внимательно следите за своим пирогом и отрегулируйте его соответственно.
Перепечатано с разрешения Snowflake.
Можно ли использовать микроволновую печь для выпечки? Проверка реальности для пекаря.
Современная кухня выглядит неполноценной без микроволновой печи. Люди используют микроволновую печь для выпечки и приготовления пищи, и микроволновая печь значительно упростила и то, и другое.
Традиционные методы приготовления отнимают много времени, а время — это то, чего у людей сейчас нет. Следовательно, всем нужна микроволновая печь для выпечки и готовки на кухне.
Если вы здесь и читаете эту статью, то, скорее всего, вас интересует выпечка в домашних условиях и вы хотите изучить науку о выпечке.И если это так, я рекомендую вам проверить мою онлайн-программу 30 Days Baking Challenge.
Этот курс тщательно разработан для начинающих. Курс научит вас основам выпечки, раскроет для вас науку с помощью хорошо продуманных, проверенных временем и проверенных 30 эксклюзивных рецептов и 30 уроков выпечки.
Также для холостяков и людей, живущих далеко от семьи, микроволновая печь оказывается благом. Усовершенствованные версии микроволновых печей поставляются с меню автоматического приготовления и могут решить более серьезную проблему обучения кулинарии.Многие семьи, которые не спешат выпекать, предпочитают использовать для выпечки микроволновую печь, а не покупать OTG.
Но, как и любой другой гаджет, нужно понимать основы микроволновой печи, прежде чем действительно выбрать для себя лучшую микроволновую печь.
Микроволновая печь для выпечки
Этот вопрос мне часто задают люди, посещающие мой мастер-класс по выпечке хлеба.
Простой ответ — да. Да, вы можете использовать микроволновую печь для выпечки .Однако есть много ограничений, которые мы должны знать, когда дело доходит до использования микроволновой печи для выпечки. Об этом мы поговорим чуть позже в этой статье.
Что такое микроволновая печь?
С технической точки зрения микроволновая печь — это длина волны электромагнитного излучения, а микроволновая печь — это устройство, которое работает с использованием микроволн (длины волны электромагнитного излучения).
Однако в просторечии микроволновая печь используется просто как сокращенная форма микроволновой печи.В отличие от обычной духовки, микроволновая печь использует длину электромагнитной волны для вибрации водяных ячеек в пище и, таким образом, ее нагрева.
Что такое обычная духовка?
Традиционные духовки — это электрические духовки, в которых для нагрева пищи используется нагревательный змеевик либо снизу, либо сверху и снизу с обеих сторон (в зависимости от размера). Традиционные печи в основном используются для выпечки.
Узнайте больше о традиционных духовках для выпечки, чтобы лучше их понять.А если вы заинтересованы в покупке духовки для выпечки, вы можете проверить наш список из десяти лучших духовок для выпечки.
Микроволновая печь работает
Микроволновая печь имеет круглый стеклянный поддон в камере, который вращается во время работы. Микроволновое излучение попадает на противень или что-нибудь, что находится на нем, и происходит приготовление или выпечка. Противень вращается в камере, чтобы еда была приготовлена со всех сторон.
Предварительный нагрев в микроволновой печи
Предварительный нагрев — это функция, которую мы в основном используем при использовании микроволновой печи для выпечки.Во время выпечки вам нужна постоянная температура на протяжении всего процесса выпечки. Поэтому вместо того, чтобы начинать выпечку при низкой температуре духовки, которая может испортить выпечку, мы предварительно разогреваем духовку до требуемой температуры.
Это похоже на нагревание тавы перед приготовлением чапати.
В новейших микроволновых печах предусмотрена возможность автоматического предварительного нагрева. Все, что вам нужно сделать, это выбрать температуру, указанную в рецепте, и начать предварительный нагрев.
Однако, если в вашей духовке отсутствует эта функция, просто выберите температуру, указанную в рецепте, и запустите микроволновую печь примерно на 2 минуты, и вы можете использовать микроволновую печь для выпечки.
Различные типы микроволновых печей
На рынке представлены три типа микроволновых печей, а именно. Микроволновые печи Solo, микроволновые печи-грили и микроволновые печи с конвекцией. Давайте узнаем о каждом из них по очереди.
На рынке доступны микроволновые печи разных размеров, от 17 до 32 литров, но в последнее время мы видели 42 индивидуальных микроволновых печи от LG. Проверьте лучшую микроволновую печь, которую можно купить в Индии в 2021 году, и найдите свою лучшую микроволновую печь.
Микроволновые печи Solo
Микроволновая печь Solo can
Reheat :
Итак, вы взяли с собой предварительно приготовленную пищу, которая была либо в холодильнике, либо только что остыла, и вы хотите снова ее нагреть. Вот для чего вы используете одиночные микроволновые печи.
Размораживание :
Когда продукт хранится в морозильной камере в течение длительного времени, вокруг него накапливается лед. Размораживание предназначено для того, чтобы продукт не покрылся скопившимся льдом.Размораживание можно выполнить, используя технику размораживания холодильника, или разморозить под проточной водой, или разморозить при комнатной температуре, или разморозить в микроволновой печи.
Размораживание в микроволновой печи обычно происходит быстрее всего. Некоторые микроволновые печи делают это весовым методом, а некоторые — временным.
Cook :
Если вы не занимаетесь выпечкой и приготовлением на гриле, то одиночные микроволновые печи станут для вас лучшей микроволновой печью.В холостяцком возрасте я использовал одиночную микроволновую печь и готовил магги, готовил салаты, особенно брокколи и кукурузу, и многое другое.
Микроволновые печи-гриль
Микроволновые печи-гриль выполняют все, что делает отдельная микроволновая печь, но также добавляют функцию гриля. Микроволновая печь-гриль имеет трубку, которая нагревается для приготовления пищи.
Конвекционная микроволновая печь
Конвекционная микроволновая печь имеет встроенные вентиляторы, которые обеспечивают циркуляцию воздуха внутри камеры.Это движение воздуха обеспечивает равномерную температуру в духовке. Вот почему конвекционную микроволновую печь можно использовать для гриля, жарки, готовки, размораживания и разогрева. Не забывайте, что для выпечки можно использовать и конвекционную микроволновую печь.
Конвекционная микроволновая печь имеет встроенные вентиляторы, которые обеспечивают циркуляцию воздуха внутри камеры. Это движение воздуха обеспечивает равномерную температуру в духовке. Вот почему конвекционную микроволновую печь можно использовать для гриля, жарки, готовки, размораживания и разогрева.Не забывайте, что для выпечки можно использовать и конвекционную микроволновую печь.
Микроволновая печь против OTG?
Сначала необходимо определить цель. Если вы знаете, для чего будете использовать прибор, принять решение станет легко. В общем, если вы не занимаетесь выпечкой, покупка OTG должна быть исключена. Однако если выпечка вас увлекает, ничто не может сравниться с обычной духовкой. С точки зрения бюджета, обычная духовка, то есть OTG, будет дешевле, чем микроволновая печь для выпечки.
Еще одна вещь, о которой вам следует помнить, — это удобство использования. Если вы хотите пользоваться многофункциональными функциями микроволновой печи, такими как разогрев и меню автоматического приготовления, обычная духовка точно не подойдет вам. Надеюсь, я дал вам пищу для размышлений. Поразмыслите над этим и подумайте, что вам больше подходит. Также не забывайте учитывать размер, который прямо пропорционален количеству членов семьи.
Какие бренды микроволновых печей самые лучшие?
Есть много игроков, производящих микроволновые печи, и все, кажется, преуспевают.Тем не менее, на рынке преобладают IFB, за которыми следуют Morphy Richards, LG, Samsung, Godrej, Bajaj, Whirlpool и Panasonic, и это лишь некоторые из них.
Безопасна ли микроволновая печь для здоровья?
Итак, вокруг этой темы было много разговоров, и некоторые говорят, что это вредно, а некоторые говорят, что это не так. Все мы, возможно, видели видео, циркулирующие в различных социальных сетях, где вода, нагретая в микроволновой печи, портит саженцы.
Все сказано и сделано, наука состоит в том, что микроволновая печь — это только длина электромагнитной волны, которая короче, чем радиоволна, и длиннее, чем инфракрасное излучение. Ни инфракрасное излучение, ни радио не призваны причинять вред человечеству, и я считаю, что ничто другое не наносит вреда и для нас.
Микроволновая печь использует микроволновую печь для вибрации молекул воды в пище. Вибрация производит тепло и, таким образом, готовит пищу. На мой взгляд, микроволновые печи, если их использовать в соответствии с инструкциями, абсолютно безопасны.Вы должны избегать использования низкосортного пластика для приготовления пищи, поскольку пары на низкосортном пластике делают пищу вредной. Использование стекла и керамики — абсолютно безопасные варианты.
Преимущества микроволновой печи
Микроволновая печь является очень эффективным кухонным прибором, когда речь идет об экономии электроэнергии. При выполнении аналогичной задачи микроволновая печь потребляет примерно на 75% меньше энергии по сравнению с обычной духовкой.Микроволновая печь Advance оснащена датчиками влажности, которые автоматически регулируют время приготовления, тем самым экономя электроэнергию.
Многоступенчатое приготовление пищи, меню автоматического приготовления, размораживание и блокировка от детей — это другие замечательные функции, которые отсутствуют в обычной духовке.
Обычные духовки действительно имеют преимущество в цене, весе и мобильности.
Недостатки микроволновой печи для выпечки
Во-первых, для выпечки можно использовать только микроволновую конвекцию.Для выпечки нельзя использовать микроволновую печь соло и микроволновую печь.
Вращение стеклянного подноса внутри камеры ограничивает размер противня или формы для выпечки, которые можно использовать внутри микроволновой печи.
Еще одним недостатком микроволновой печи для выпечки является ограничение одноуровневой выпечки. В отличие от OTG, где вы можете выпекать на нескольких уровнях, с микроволновой печью вы можете выпекать только на основе.
Какую микроволновую печь купить?
Это серьезный вопрос, который я задаю в своих электронных письмах и комментариях в блогах.И вся цель написания этой статьи заключалась в том, чтобы помочь вам принять осознанное решение. Взгляните на этот пост о лучшей микроволновой печи для покупки и сделайте свой выбор.
Надеюсь, эта статья прояснила ваши мысли о микроволновых печах. Если это так, дайте мне пять в комментарии ниже. Если вы думаете, что я что-то упустил, дайте мне знать, и я с радостью приложу проверенную информацию.
Если вам понравилась статья, подпишитесь на наш канал YouTube, чтобы увидеть больше видео рецептов.Вы также можете найти меня в Twitter, Facebook и Instagram.
Обзоры, плюсы и минусы
Можно с уверенностью сказать, что полноценная кухня неполноценна без микроволновой печи. Если вы энтузиаст выпечки, микроволновая печь для выпечки , несомненно, станет для вас серьезным вложением средств.
Чтобы помочь вам найти лучшую микроволновую печь для выпечки , мы рассмотрели самые популярные модели на рынке и составили список наших лучших вариантов.
Мы оцениваем дизайн, характеристики, производительность, цену и многое другое, чтобы составить список 4 лучших микроволновых печей для выпечки, которые стоят ваших денег.
В этом посте мы также подробно рассказали о плюсах и минусах использования микроволновой печи для выпечки. Читайте дальше, чтобы узнать все о микроволновых печах для выпечки.
СОДЕРЖАНИЕ:
Лучшие микроволны для выпечки
Плюсы и минусы использования микроволн для выпечки
Лучшие микроволны для выпечки, доступные для покупки
С десятками вариантов выбора лучшей микроволновой печи для выпечки, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям, задача не из простых.
Чтобы добиться максимальной производительности и качества, обратите внимание на эти 4 лучших микроволны для выпечки на рынке.
Toshiba EC042A5C-BS Приставная микроволновая печь для выпечки
ЛУЧШАЯ МИКРОВОЛНА ДЛЯ ВСЕГО ВЫПЕЧКИ
Основные характеристики:
Интеллектуальное сенсорное приготовление пищи
Меню автоматического выпекания и режимы автоматического приготовления
запекать или готовить на гриле
Функция включения / выключения звука
Если вы искали микроволновую печь на рынке, Toshiba, вероятно, была бы первым брендом, который вас заинтересует.Toshiba десятилетиями поставляла микроволновые печи высшего качества, и эта микроволновая печь Toshiba для выпечки — яркий тому пример.
Стильная черная отделка из нержавеющей стали привлечет вас, а панель управления с кнопками довольно проста, поэтому вам не придется возиться с руководством пользователя при приготовлении пищи.
Микроволновая печь для запекания предварительно запрограммирована на автоматическое меню, которое позволяет готовить популярные блюда, такие как замороженная пицца, овощи и многое другое, для получения оптимальных результатов одним нажатием кнопки.
Он сочетает в себе микроволновую и конвекционную готовку в одном приборе, предлагая удобные режимы приготовления, такие как 4 меню автоматического выпекания, размораживание и 4 меню автоматического жарения.
Микроволновая печь для выпечки предлагает несколько способов приготовления, например повторный нагрев, запекание и приготовление на гриле. Это позволяет добиться разнообразных результатов приготовления с использованием одного или комбинированных режимов приготовления.
Микроволновая печь для выпечки также впечатлила нас своими продуманными функциями, включая возможность включения / выключения звука, светодиодную внутреннюю подсветку, режим энергосбережения и многое другое.
Cuisinart CMW-200 Конвекционная микроволновая печь для выпечки
ЛУЧШАЯ БЮДЖЕТНАЯ МИКРОВОЛНА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Основные характеристики:
Конвекционная выпечка и запекание
9 предустановленных меню
Если вам нужна микроволновая печь для выпечки, относительно компактная по размеру и способная удовлетворить различные потребности в приготовлении пищи, вам стоит рассмотреть эту модель от Cuisinart.
Помимо метода приготовления с использованием микроволн, существуют также методы выпечки с конвекцией и жаркое, которые используются для запекания с помощью микроволн.
Вы можете использовать конвекционный режим запекания или жаркого с функцией микроволновой печи или без нее для получения разнообразных результатов приготовления.
Микроволновая печь для выпечки также имеет 9 предустановленных вариантов приготовления попкорна, картофеля, напитков и т. Д., Что означает, что вы можете приготовить эти популярные блюда одним нажатием кнопок.
Несмотря на компактные размеры, микроволновая печь для выпечки имеет выходную мощность 1000 Вт, что гарантирует, что вам не придется долго ждать приготовления блюд.
Еще одним плюсом этой микроволновой печи для выпечки является ограниченная 3-летняя гарантия, в то время как на большинство представленных на рынке моделей предоставляется только 1-летняя гарантия.
Sharp R1874T Конвекционная микроволновая печь с большим радиусом действия
ЛУЧШАЯ МИКРОВОЛНА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Основные характеристики:
Система вытяжки
Конвекционное приготовление — поджаривание, запекание, запекание 9029
Варианты приготовления с сенсорным экраном
Компания Sharp известна своими стильными и высококачественными продуктами, а с микроволновой печью для выпечки вы наверняка получите их и многое другое.
Установка вне диапазона позволит вам сэкономить так много места на прилавке, а встроенная вытяжная система предлагает три удобных варианта вентиляции — горизонтальную, вертикальную или бесканальную рециркуляцию, чтобы помочь вам сохранить кухню свежей и чистой во время приготовления пищи.
Микроволновая печь для выпечки оснащена несколькими системами конвекции, включая поджаривание, выпечку, жарение и хрустящую корочку.
Он также имеет 8 вариантов сенсорного приготовления, что позволяет с легкостью готовить популярные блюда — никаких догадок!
Микроволновая печь для запекания стоит дороже. Тем не менее, сочетание встроенной вытяжной системы вентиляции, дальнего света, микроволновой печи и конвекционной печи действительно сделало ее выгодной.
Amazon Smart Microwave 4-in-1 с конвекционной печью
BEST SMART MICROWAVE FOR BAKING
Основные характеристики:
Голосовое управление приготовлением пищи с Alexa
Микроволновая печь 4-в-1: конвекционная печь, подогреватель пищи и фритюрница
Функция сканирования для приготовления
Спросите кнопку Alexa
Вам не нужно тратить деньги на интеллектуальную микроволновую печь для выпечки.Микроволновая печь Amazon обладает всеми основными функциями, необходимыми для удовлетворения ваших требований к приготовлению пищи, и уникальными интеллектуальными функциями, но при этом она более доступна по цене, чем многие микроволновые печи для выпечки.
Как и следовало ожидать от названия, эта микроволновая печь для выпечки способна управлять приготовлением пищи с помощью голосового управления с помощью Alexa при сопряжении с устройством Echo.
Вы можете просто сказать: «Алекса, приготовь в микроволновке 6 унций попкорна», и микроволновая печь автоматически отрегулирует настройки приготовления для достижения наилучшего результата.
Никому не нравятся догадки на кухне, поэтому эта умная микроволновая печь для выпечки избавляет от догадок во время приготовления и навсегда избавляет от пережаренных краев и холодных пятен. Встроенные датчики температуры и влажности, а также съемный датчик температуры для обеспечения оптимальных результатов приготовления.
Помимо интеллектуальной совместимости, микроволновую печь для выпечки от других моделей в списке отличает тот факт, что она представляет собой устройство 4-в-1.
Он сочетает в себе микроволновую печь, конвекционную печь, подогреватель пищи и фритюрницу, что делает его безумно экономичным вариантом для любой кухни.
Плюсы и минусы использования микроволновой печи для выпечки
Все еще сомневаетесь, является ли выпечка в микроволновой печи правильным решением для вас и вашей семьи? Раздумываете между покупкой микроволновой печи для выпечки или покупкой микроволновой печи и конвекционной печи по отдельности?
Мы изложили все плюсы и минусы использования микроволновой печи для выпечки — давайте выясним, подходит ли это вам лучше всего.
ПРЕИМУЩЕСТВА МИКРОВОЛН ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Поскольку микроволновая печь для выпечки представляет собой комбинацию микроволновой печи и конвекционной печи, она сэкономит вам много места на кухне.
Большинство микроволновых печей для выпечки допускают комбинированные режимы приготовления, поэтому вы можете использовать различные комбинированные методы для получения разнообразных результатов приготовления.
Когда вы приобретаете микроволновую печь и конвекционную печь в одной, вы экономите деньги и время, покупая два прибора по отдельности. Некоторые микроволновые печи для выпечки, представленные на рынке, даже сочетают в себе функциональность 4-х приборов, ваш кошелек определенно поблагодарит вас за то, что вы приобрели одну из них.
НЕДОСТАТКИ МИКРОВОЛН ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Когда дело доходит до конвекционного приготовления, микроволновая печь для выпечки требует больше времени, чем автономные конвекционные печи.
Если вы арендатор или вам не хватает места на кухне, микроволновая печь для выпечки будет отличным вариантом для вас, поскольку она более портативна и удобна в хранении.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Микроволны против конвекционной печи — что победит?
Он принесет большое удобство в повседневное приготовление пищи, поскольку он оснащен хорошо продуманными функциями, такими как многоступенчатое приготовление, автоматическое меню запекания и жаркого, сенсорное приготовление пищи и многое другое.
Кроме того, если он в основном используется для обычных задач конвекционного приготовления, таких как выпечка пиццы, чипсов начо, хрустящих куриных крылышек, микроволновые печи для выпечки не разочаруют.
Последние мысли
В этом посте мы представили вам лучшие варианты микроволновых печей для выпечки, а также плюсы и минусы использования микроволновой печи для выпечки.
Надеюсь, что, обладая всей предоставленной информацией, вы пришли к выводу, подходит ли вам микроволновая печь для выпечки или нет.
Если у вас есть вопросы по микроволновым печам, дайте нам знать в комментариях!
Как использовать конвекционную микроволновую печь для выпечки / Как выпекать в конвекционной микроволновой печи

Как использовать конвекционную микроволновую печь для выпечки / Как выпекать в конвекционной микроволновой печи. Посмотрите мое видео! Следите за моей страницей в Facebook, чтобы каждый понедельник получать обновления о новых видео для начинающих в выпечке! Нажмите здесь, чтобы подписаться на мой канал на YouTube. Нажмите, чтобы подписаться сейчас!

Когда я начинал писать серию для новичков, этот пост, наверное, должен был быть самым первым! Конечно, это очень естественно, так как покупка духовки или знание того, как использовать имеющуюся микроволновую печь (если она подходит для выпечки), является первым шагом к началу работы с выпечкой.Некоторые из нас купили микроволновые печи, когда они впервые появились на рынке, и использовали их для обогрева и приготовления некоторых вещей. Теперь у вас внезапно возникает желание посмотреть, сможете ли вы запечь в нем тоже! Если вы похожи на меня, то, скорее всего, руководство потеряно, если у вас есть такой муженек, как мой, есть хоть какая-то надежда найти его. В любом случае, знание типа духового шкафа, комплектующих к нему или попытка их замены — хорошее начало. Итак, приступим к довольно длинному посту о Как использовать конвекционную микроволновую печь для выпечки? Извините, ничего не помогло!
Обратите внимание, что я использую конвекционную микроволновую печь LG (MC8040NSR), и информация, которую я дал ниже, в основном имеет в виду эту, хотя я также упомянул немного о Samsung. Это еще раз мое личное мнение, основанное на моем опыте использования конвекционной микроволновой печи в течение примерно 2 лет. Проверить мои живые сессии для новичков нажмите здесь
Посмотрите мои интерактивные занятия в классах Zoom / Google для начинающих в выпечке! Я помогу вам собрать базовый набор для выпечки и шаг за шагом познакомлю вас с 2 простыми рецептами!
напишите мне, чтобы зарегистрировать [email protected]

Основные функции микроволн. Микроволновая печь может выполнять три основных функции: приготовление, выпечка, приготовление на гриле.
Микроволновая печь Функция для обычного приготовления, размораживания, повторного нагрева и даже некоторых пирожных в кружках быстрого приготовления (подробнее ниже) .
Конвекционная функция для буквально выпечки чего угодно — от пирожных, печенья, хлеба, пиццы — я имею в виду все !
Гриль для жарки овощей, мяса и др.
Микроволновая печь Принадлежности: Вы получаете их вместе с духовкой в зависимости от типа имеющейся у вас микроволновой печи (см. Ниже): стеклянный вращающийся поднос, короткая металлическая решетка для выпечки, высокая металлическая решетка для гриля. Иногда вы также получаете большую круглую форму с антипригарным покрытием для выпечки пиццы.
Микроволны делятся на 3 основные категории: обычная микроволновая печь, микроволновая печь с грилем и конвекционная микроволновая печь. Есть и другие варианты, но об этом позже.

1.Индивидуальная микроволновая печь / простая микроволновая печь — Все мы знаем, как ее использовать, но терпите меня. Тот, который поддерживает только микроволновый режим. Позволяет установить время и уровень мощности приготовления — высокая, средняя, низкая мощность, размораживание продуктов и некоторые автоматические меню. Поставляется со стеклянным вращающимся подносом, на котором вы ставите блюдо.
Микроволновая печь такого типа может использоваться для разогрева, приготовления и размораживания замороженных продуктов. Период. Но нет, вы не можете испечь что-нибудь в этом, но, безусловно, может приготовить несколько видов хороших быстрорастворимых пирожных в микроволновой печи, чипсов с корицей, обезжиренных картофельных вафель и даже некоторых видов обычных тортов и пирожных.Они готовятся очень быстро, например, за минуту или две для порций на одну порцию и около 8-10 минут для других видов тортов и пирожных, в зависимости от размера сковороды и количества теста.

Имейте в виду, что растворимые варианты пирожных и пирожные с кружками можно употреблять сразу же, хотя некоторые пирожные и пирожные могут храниться хорошо. Но да, вы можете обязательно попробовать их, я делаю это довольно часто, потому что они спасают жизнь! Я не в восторге от использования этого режима для обычных тортов и т. Д., Или, может быть, я не пробовал правильный рецепт.Если я это сделаю, вы обязательно найдете это здесь!
Что вы могли бы использовать : Любые качественные контейнеры, подходящие для использования в микроволновой печи, ваша кофейная кружка, стеклянная посуда из боросила, Tupperware. Вы, , не можете использовать металлические банки и сковороды, так как это вызовет выгибание.
Как использовать : По умолчанию ваша микроволновая печь настроена на максимальную мощность, вы можете видеть ее как ВЫСОКАЯ, СРЕДНЯЯ, НИЗКАЯ и т. Д. Или 900 (ватт), 700 и т. Д. Установите время и уровни мощности по мере необходимости. . Вам нужно будет учитывать «время выдержки» i.е, время после выключения микроволн, но в течение которого пища продолжает готовиться с использованием внутренней микроволновой энергии в пище. Об этом полезно помнить при приготовлении тортов быстрого приготовления и пирожных. Переваренная еда имеет тенденцию пригорать .. иногда вместе с посудой Tupperware!
2 . Микроволновая печь с грилем : Помимо основных функций микроволн, описанных выше, этот тип микроволн также имеет функцию гриля, позволяющую готовить на гриле овощи, творог и мясо, иногда с комбинацией обоих режимов, работающих одновременно.Помимо стеклянного вращающегося подноса, он должен иметь высокую круглую металлическую решетку, на которую вы кладете пищу для приготовления на гриле. Имеет функциональные ручки или кнопки, обозначающие микроволновую печь и гриль, и их комбинацию.
3 . Конвекционная или комбинированная микроволновая печь : Теперь поговорим о выпечке ! Микроволновые печи этой категории идут в комплекте со всем! Режимы СВЧ, гриль и конвекция. Он имеет функциональные ручки, указывающие микроволновую печь, гриль, конвекцию, таймер, кнопки настройки температуры и кнопки настройки мощности для использования в режиме микроволновой печи.Эта микроволновая печь поставляется со стеклянным вращающимся подносом, низкой круглой металлической решеткой для выпечки, более высокой, на которой вы готовите пищу на гриле, и моторизованным грилем для повторного приготовления мяса. Независимо от того, какой режим вам нужно использовать, поворотный столик и роликовое колесо под ним должны всегда оставаться на месте, кроме, конечно, когда вы чистите микроволновую печь.

Режим микроволновой печи : Поэтому, когда у вас есть этот тип духовки, вы обычно держите металлические решетки под столом до тех пор, пока они вам не понадобятся для выпечки.В противном случае используйте микроволновую печь для повседневных, но важных целей. Использование этого режима в конвекционной печи такое же, как указано выше.

Режим гриля: Чтобы использовать это, поместите высокую металлическую решетку на поворотный стол, а продукты — на гриль, нажмите «Гриль» (здесь вы не можете установить температуру, по крайней мере, в моей) и установите таймер. . Если вы не готовите много гриля, эту стойку все равно можно использовать как стойку для охлаждения.
Конвекционный режим : Этот режим используется для выпечки, когда вам понадобится низкая металлическая решетка , на которую можно поставить противень.

В этом режиме ваша микроволновка работает так же, как OTG . Таким образом, вы можете использовать алюминиевые формы для выпечки и сковороды, стеклянную, силиконовую и керамическую посуду, такую как формочки, а также другую посуду, пригодную для запекания в духовке.
Моя духовка устанавливает минимум 40 градусов C и максимум 250 градусов C. Температура в вашей конвекционной микроволновой печи устанавливается с определенными интервалами, например, 10 градусов, например, 180 C, 190 C, 200 C и так далее, как в микроволновых печах LG или с интервалом 20 градусов, например, 180 C, 200 C, 220 C и так далее, как в микроволновых печах Samsung.
Предварительный нагрев : Вам необходимо предварительно нагреть духовку так же, как вы предварительно нагреваете OTG. Предварительный нагрев — это доведение духовки до желаемой температуры перед тем, как вы поместите в нее форму для торта с тестом / противнем для печенья. Например, в рецепте говорится, что предварительно нагрейте духовку до 200 градусов по Цельсию. Для предварительного нагрева вашей микроволновой печи требуется около 5 минут или меньше по сравнению с 20-25 минутами в OTG. Таким образом, вы можете предварительно разогреть микроволновую печь, даже если вы находитесь всего в 5 минутах от приготовления теста для печенья / теста для торта.
Поместите короткую металлическую решетку внутри духовки на поворотный поднос, убедитесь, что она стабильно находится в центре (подождите, вы не поместите форму для торта прямо сейчас), закройте дверцу , нажмите «Конвекция». По умолчанию на дисплее отображается температура 180 градусов.
В вашей духовке есть кнопки для увеличения и уменьшения температуры. Итак, теперь вы продолжаете нажимать «Увеличить», пока не увидите на дисплее 200 градусов (в этом примере). Теперь нажмите «Старт». Поворотный стол начнет вращаться, и ваша духовка начнет нагреваться, на дисплее отобразится «PRH», что означает предварительный нагрев.
Как только духовка нагреется до 200 градусов, раздастся звуковой сигнал (на самом деле серия), и на дисплее отобразится 200 C. Теперь не нажимайте «стоп» и не делайте ничего, кроме простого открытия дверцы духовки. Положите выпечку, закройте дверцу. Установите таймер по мере необходимости, скажем, на 30 минут. Нажмите старт’. Теперь ваш пирог выпекается при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Я предпочитаю записывать время и продолжительность, на которые я установил свою духовку, в моей книге рецептов — на всякий случай, если отключится электричество или вы случайно переустановите таймер — когда вы теряете счет, как долго выпекался пирог. .
Если вам нужно предварительно разогреть духовку до температуры менее 180 градусов C, используйте кнопку уменьшения, чтобы установить необходимую температуру. Если вы нажмете «стоп» или оставите духовку выключенной более чем на минуту, начните процесс предварительного нагрева заново, как указано выше.
В духовке Самсунга моего друга вы нажимаете Конвекцию, затем нажимаете кнопку предварительного нагрева. Те же кнопки предварительного нагрева позволяют перемещать температуру вверх и вниз. Как только вы увидите желаемую температуру на дисплее, нажмите «Старт».Духовка начинает предварительный нагрев и издает серию звуковых сигналов при нагревании.
Обратите внимание: , предварительно нагретая микроволновая печь автоматически выключится через определенный промежуток времени, если вы не продолжите выпечку. Микроволны не любят, когда их игнорируют !

Изменение температуры во время выпечки : Некоторые рецепты требуют, чтобы вы меняли температуру во время выпечки, то есть выпекайте, скажем, при 190 C в течение 20 минут, а затем при 160 C в течение еще 20 минут.В этом случае разогрейте духовку до 190 C и выпекайте 20 минут, затем нажмите Стоп. Немедленно нажмите кнопку конвекции, установите температуру 160 C, установите время на 20 минут и снова нажмите «Старт».
Не забывайте вынимать пирог / печенье / хлеб из духовки после того, как выпечка будет завершена. Не оставляйте его в духовке (хотя духовка выключается сама по себе, тепло все еще остается, при выпечке пирога), если это не указано в рецепте.
После того, как вы запечете, и таймер выключится, духовка выключится, а затем начнется «охлаждение».Подождите некоторое время, если вы хотите использовать его в режиме микроволновой печи, прежде чем использовать его снова.
Вместимость вашей микроволновой печи : Ваша микроволновая печь может быть от 20 до 38 литров в зависимости от марки. Знание этого помогает иметь приблизительное представление о размерах жестяных банок, которые могут поместиться в вашей духовке, и при необходимости подарить себе новую, побольше!
Если у вас нет ни OTG, ни микроволновой печи и вы только начали печь, имеет смысл купить конвекционную микроволновую печь, так как вы можете использовать ее как для приготовления пищи, так и для выпечки.Помогает также сэкономить на пространстве. Купите большой OTG тоже позже (как и я).
Конвекционные микроволновые печи оснащены вентилятором для равномерной циркуляции горячего воздуха внутри. В моем старом 14-литровом Morphy Richards OTG нет вентилятора, а в моем новом 40-литровом он есть.
Микроволновая печь предварительно нагревается примерно за 5 минут по сравнению с OTG, которая занимает 15-20 минут. Действительно полезно для быстрых небольших партий выпечки, серьезно полезно, когда у вас есть тесто, и есть отключение электричества!
Микроволны также поставляются с цифровыми настройками температуры и времени, поэтому здесь требуется больше точности и меньше работы наугад.
Если вы пекари время от времени, только небольшими партиями, это вам очень подойдет! Когда вы превращаете одержимого пекаря, желающего накормить всем, что вы знаете, подумайте и о покупке OTG !
Даже микроволны с большей емкостью, скажем 38-литровые, не могут поместиться в больших противнях и формах, так как вращающийся поднос должен вращаться во время выпечки, а стороны олова, соприкасающиеся со стенками микроволновой печи, будут вызывать много помех или проигрыватель может вообще не вращаться.Но 40-литровый OTG будет более приспособленным, поскольку противень остается на месте во время выпечки.
Также вы можете использовать только один уровень микроволновой печи для выпечки, тогда как вы можете использовать как верхнюю, так и нижнюю решетки OTG одновременно. Если вы выпекаете в коммерческих целях, микроволновая печь не для вас, так как вы не сможете испечь сразу большими партиями.
Когда вы устанавливаете тяжелые сковороды, это немного сложно, так как легкая металлическая решетка может наклониться под весом сковороды. Еще хуже, если вы поместите сковороду с формочками в горячей воде для запеченного заварного крема и других видов!
Моя микроволновая печь устанавливает минимальное значение 40 градусов, а затем около 100 C.OTG здесь будет более снисходительным.
Пространство внутри микроволновой печи даст вам мало места, чтобы положить руки и сделать что-нибудь вроде перераспределения мюсли, например, когда ваши руки будут касаться горячих стен или верхнего элемента.
Если вы растопите шоколад в микроволновой печи, научитесь плавить его и на плите, так как вы не сможете растопить шоколад, пока духовка предварительно нагревается!

Покупка микроволновой печи : Естественно, сначала выбрать хороший бренд — я использую микроволновую печь LG, и она мне очень понравилась, никаких претензий к качеству.IFB и Samsung (за исключением ограничения температурного интервала) тоже должны быть хорошими, хотя я понятия не имею о послепродажном обслуживании. Проверьте, есть ли в вашем городе хорошие послепродажные услуги для выбранной вами марки. Совершенно новый на рынке вряд ли будет иметь хорошее послепродажное обслуживание.
Проверьте, установлена ли самая высокая и самая низкая температура, на которую вы можете установить свою духовку, и интервалы, с которыми она устанавливается: 10 градусов — это нормально, но 20 — немного трудно переваривать! Кроме того, большинство духовок здесь имеют максимальную температуру 250 градусов C, что само по себе является низким показателем для выпечки пиццы, поэтому убедитесь, что максимальная температура составляет , по крайней мере, 250 градусов C.
Я лично предпочел бы микроволны с цифровым управлением, чем ручные, для большей точности и стабильных результатов.
Я впервые попробовал OTG, когда начал печь, но у меня были свои сомнения по поводу использования микроволновой печи для выпечки. Но должен сказать, я не обнаружил большой разницы между запеками, сделанными в них.

Подпишитесь на мой канал, чтобы каждый понедельник смотреть новое видео! Нажмите здесь, чтобы подписаться!
Лучший рецепт запеченного картофеля в микроволновой печи
Вы можете потратить 15 минут на предварительный разогрев духовки, а затем еще час на выпечку картофеля, но зачем вам это делать, если вы можете приготовить картофель в микроволновой печи всего за 7 минут? Компактная микроволновая печь является идеальной альтернативой выпечке без сильной жары в 350 °, особенно летом, когда дни уже достаточно жаркие.
Помой.
Сначала вам нужно очистить картофель, особенно если вы любите есть печеный картофель с кожицей. Тщательно скраб, чтобы удалить всю пыль, хорошо промойте и хорошо просушите.
Ткните это.
Проткните картофель вилкой по всему телу: это помогает выходу пара во время процесса нагрева, чтобы предотвратить взрыв картофеля внутри микроволновой печи, и помогает картофелю приобретать более пушистую консистенцию при приготовлении.Это важный шаг, не пропускайте его! Если вы хотите, чтобы кожица стала немного хрустящей, убедитесь, что картофель полностью высох после мытья, а затем помассируйте его небольшим количеством масла прямо перед тем, как он попадет в микроволновую печь.
Микроволновая печь нем.
Нам нравится традиционный красновато-коричневый картофель для запеченного картофеля, но вы действительно можете обработать любой вариант клубня таким же образом — время приготовления может варьироваться в зависимости от размера и плотности вашего картофеля. Начните с 3–4 минут, затем переверните горячий картофель щипцами и продолжайте добавлять еще 3 минуты на приготовление, добавляя по мере необходимости больше времени, чтобы получить идеальный нежный, сливочный запеченный картофель.Хотите чего-нибудь более сладкого? Так же обработайте сладкий картофель в микроволновой печи!
Наверх.
От начинки вы можете расслабиться или сойти с ума — ваш выбор! Просто потому, что вы приготовили еду в микроволновой печи, это не значит, что она не может быть захватывающей. Добавьте простой и простой ингредиент, добавив немного сливочного масла, ложку сметаны, щепотку соли и перца и ваши любимые свежие травы. Или добавьте немного сыра и снова поставьте его в микроволновую печь на минуту, чтобы он растаял, а затем посыпьте хрустящим беконом.Вы также можете выбрать менее посещаемые дороги: песто со свежим тертым пармезаном, мазок мисо и немного фурикаке или подать с жидким яйцом с солнечной стороной вверх и немного острым соусом.
Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже! Оставьте нам оценку и, может быть, и фотографию своей «печеной» картошки!
Узнать больше + Читать меньше —
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 1
Время подготовки: 0 часы 5 минут
Общее время: 0 часы 15 минут
Перец черный свежемолотый
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Картофель тщательно вымыть и полностью обсушить промоканием. Проколоть вилкой 3–4 раза.
Положите картофель на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 7 минут, перевернув в середине приготовления. Если через 7 минут картофель не станет мягким, продолжайте варить в микроволновой печи с шагом в 1 минуту, пока он полностью не приготовится. Дайте отдохнуть 2 минуты.
Разделите картофель пополам, избегая пара.Приправить солью и перцем и перед подачей на стол слить сливочное масло.
Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Июнь Се Старший продюсер Проработав во многих кухнях ресторанов Нью-Йорка, Джун Се присоединилась к команде Delish в качестве помощника по тестированию кухни и главного специалиста по выпечке, увлеченная хлебным тестом, арахисовым маслом, взбитыми сливками и печеньем без глютена.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
В чем разница между микроволновой печью, микроволновой печью и духовкой?
Прежде всего, проблема с терминологией.
Итак, кто-нибудь может развеять этот туман? В чем разница между микроволновой печью и духовкой и микроволновой печью?
«Микроволновая печь» — это сокращение от «микроволновая печь».Оба термина означают одно и то же: прибор, использующий микроволновое излучение для нагрева пищи. Приготовление пищи таким способом называется «в микроволновой печи». С другой стороны, духовка имеет нагревательный элемент, который нагревает воздух внутри, а затем нагревает пищу. Приготовление пищи таким способом обычно называется «выпечкой», хотя есть много других вещей (например, жарка), которые вы также можете сделать в духовке.
Итак, если все, что у вас есть, это микроволновая печь, то все, что вы можете сделать, это микроволновка (а не печь). А если у вас есть духовка, то запечь можно (но, конечно, нельзя в микроволновке).
Существуют также комбинации, которые могут одновременно использовать микроволновую печь и для выпечки, т.е. они имеют микроволновый излучатель и нагревательный элемент. Однако помните, что в США — и, следовательно, в большей части Интернета — что-то, что говорят о «микроволновой печи», вероятно, не означает эту комбинацию, а просто микроволновое нагревание. Однако такие названия, как «конвекционная микроволновая печь с грилем», «комбинированная микроволновая печь / духовка» –, относятся к этим сочетаниям. Еще видел «скоростную печь».Возможно, вы иногда видели людей, называющих эти комбинированные микроволновые печи / духовки «микроволновыми печами» (я думаю, что это может быть обычным явлением в индийском английском), но на самом деле это просто неточный язык.
Некоторые сайты говорят, что «микроволновая печь» предназначена только для нагрева или повторного нагрева приготовленной пищи. Тогда как в «микроволновых печах» можно микроволновку и запекать. Это правда?
Похоже, что в этом заявлении «микроволновая печь» является небрежным языком, имея в виду комбинированную микроволновую печь и .(В противном случае в этом нет никакого смысла; эти две вещи — одно и то же, поэтому, конечно, вы можете делать в них одно и то же.)
Итак, вопрос в том, что можно сделать в микроволновой печи по сравнению с духовкой или комбинированной микроволновой печью / духовкой?
Это правда, что микроволновые печи в основном используются для разогрева приготовленной пищи, и это правда, что они действительно не могут выпекать. Однако они могут сделать на лот на больше, чем разогревать еду; кроме запекания существует множество видов готовки.Например, микроволны отлично подходят для варки / варки и варки на пару, и не имеет значения, была ли уже приготовлена еда или нет. Рецепты, о которых вы говорите, вероятно, в основном относятся к этим категориям, но если вам интересно, как мне узнать, можно ли приготовить еду или рецепт в микроволновой печи? более подробно обсуждает, что работает в микроволновых печах.
Большие вещи, которые вы можете делать с духовками, но не с микроволновыми печами, действительно нуждаются в устойчивом сухом тепле выпечки.Вы не можете испечь хлеб или печенье или запечь курицу в микроволновой печи. Микроволны удерживают много пара и не сильно нагреваются, поэтому обычно вы не можете заставить вещи подрумяниться или стать хрустящими. Они также не поддерживают температуру, необходимую для выпечки, они просто нагнетают все больше и больше тепла в пищу.
блюд для микроволновой печи — 15 способов приготовить невероятно вкусные блюда в микроволновой печи
Если вы просто используете микроволновую печь для разогрева остатков, значит, вы не пользуетесь удивительными качествами вашей микроволновой печи.Знаете ли вы, что можно приготовить пирожные, картофельные чипсы и даже запечь лазанью в микроволновой печи? Нет, правда. Эти 15 быстрых и вкусных рецептов помогут приготовить все самое лучшее в микроволновой печи.
1. Clementine Bars
Ага, вы можете использовать микроволновую печь для выпечки десертов. Начни аппетит сейчас.
Сделайте батончики с клементином самостоятельно из диеты
2. Обезжиренные картофельные чипсы
Картофельные чипсы можно не только приготовить в микроволновой печи, но они даже обезжирены.
Приготовьте обезжиренные картофельные чипсы из обедов, блюд и десертов
3. Кукуруза Perfect Caramel
Этот рецепт, пожалуй, лучший вариант использования микроволновой печи — карамельная кукуруза каждый раз выходит идеально. Честное предупреждение: вы съедите весь пакет (и оно того стоит).
Сделайте себе карамельную кукурузу на этой неделе на ужин
4. Домашняя лазанья в микроволновой печи
Вы, , могли бы купить замороженную лазанью, пригодную для использования в микроволновой печи, которая просто приятна на вкус, но зачем вам хотеть , когда вы можете сделать эту бесконечно более вкусную версию самостоятельно?
Сделайте самодельную лазанью в микроволновой печи из благородной свиньи
5.Copycat Easy Mac
DIY Easy Mac так же прост, как и купленная в магазине версия, но оооочень вкуснее. Кроме того, не флуоресцентный оранжевый.
Сделайте подражатель легким Mac себя от Рэйчел Кук
6. Здоровый шоколадный торт в кружке
Здоровый шоколадный торт за 5 минут и палео в придачу. Это как идеальный десерт.
Сделайте себе полезный шоколадный торт из съедобной мозаики
7.Сладкий Чекс Микс
Эта Chex смесь отличная. Маслянистый, теплый, сладкий треск. И его так легко приготовить благодаря микроволновой печи.
Сделайте себе сладкую смесь Chex с этой недели на ужин
8. Фудж Fluffernutter
Чтобы приготовить идеальную домашнюю помадку, вам не нужен термометр для конфет. Просто микроволновка.
Сделайте себе помадку Fluffernutter из Wonky Wonderful
9.Томатные чипсы
Эти томатные чипсы — еще одна быстрая, вкусная и совершенно неожиданная закуска.
Готовьте томатные чипсы самостоятельно, бегая на кухню
10. Brownie A La Anytime
Нужен брауни прямо сейчас? Ты понял.
Сделайте брауни а-ля в любое время из духовки
11. Домашний попкорн в микроволновке
Домашний попкорн, приготовленный в микроволновой печи, — это быстрый и вкусный попкорн без примеси химических веществ.
Сделайте самодельный попкорн в микроволновке от Snappy Gourmet
12. Мокко Ночной овес
Это, возможно, самая вкусная овсянка, которую вы когда-либо ели в своей жизни.
Сделайте на ночь овсянку из мокко от The Healthy Maven
13. Чипсы из сладкого картофеля
Возможности изготовления микроволновых чипов безграничны.Возьмите сладкий картофель, чтобы перекусить еще больше!
Приготовьте чипсы из сладкого картофеля от Рэйчел Кукс
14. Лимонный творог Easy Meyer
Лимонный творог восхитителен, и теперь вы можете легко приготовить его, когда захотите, немного взболтав в микроволновой печи.
Make Easy Meyer Lemon Curd Yourself from I Heart Eating
15. Идеально запеченный в микроволновой печи сладкий картофель
Этот восхитительный «запеченный» картофель готовится быстрее, чем в духовке, и такой же вкусный!
Сделайте идеальный «запеченный» сладкий картофель из Sweet Anna’s в микроволновке
Джейн Мейнард, блогер по кулинарии по телефону This Week for Dinner и Баббл, писатель и дизайнер, а также любительница всего шоколада.
Следуйте за Джейн в Twitter, Pinterest и Facebook.
СВЯЗАННЫЙ:
20 невероятно идентичных рецептов в ресторане
15 простых рецептов в горшочке для свидания
20 отличных способов съесть сладкий картофель на ужин
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.
No related posts.

Как печь в микроволновке печеную картошку, пироги, рецепты по видео

Польза и вред

Печь для искусства

Выпечка

Рецепты

Это интересно:

несколько советов • INMYROOM FOOD

Какую посуду можно ставить в микроволновку

Круассаны в микроволновке: быстро, вкусно и просто

Пошаговое приготовление круассанов с начинкой в СВЧ печи

Как приготовить замороженные круассаны в СВЧ печи?

Приступаем к выпеканию

Можно ли стеклянную посуду для свч использовать в духовом шкафу

Можно ли ставить в микроволновку силиконовую форму, стеклянную и другую посуду

Четыре категорических «Нельзя»

Что можно ставить в микроволновую печь

Для подогрева готовых блюд

Для размораживания продуктов

Для приготовления пищи

Посуда для микроволновки — какую можно ставить, какую нельзя?

Как протестировать посуду на пригодность использования в СВЧ

Посуду из каких материалов нельзя использовать категорически

Какие материалы пригодны для микроволновых печей

Подробней о пластиковых контейнерах

О том, можно ли накрывать тарелки при разогреве

Какие должны быть ёмкости для готовки и выпечки в СВЧ

3 важных вещи, которые вы должны знать о выпечке в микроволновой печи

Можно ли использовать микроволновую печь для выпечки? Проверка реальности для пекаря.

Обзоры, плюсы и минусы

Лучшие микроволны для выпечки, доступные для покупки

Toshiba EC042A5C-BS Приставная микроволновая печь для выпечки

Cuisinart CMW-200 Конвекционная микроволновая печь для выпечки

Sharp R1874T Конвекционная микроволновая печь с большим радиусом действия

Amazon Smart Microwave 4-in-1 с конвекционной печью

Плюсы и минусы использования микроволновой печи для выпечки

ПРЕИМУЩЕСТВА МИКРОВОЛН ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

НЕДОСТАТКИ МИКРОВОЛН ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Последние мысли

Как использовать конвекционную микроволновую печь для выпечки / Как выпекать в конвекционной микроволновой печи

Лучший рецепт запеченного картофеля в микроволновой печи

В чем разница между микроволновой печью, микроволновой печью и духовкой?

блюд для микроволновой печи — 15 способов приготовить невероятно вкусные блюда в микроволновой печи

Добавить комментарий Отменить ответ