Успокоительный коктейль из настоек: Успокоительный коктейль из настоек — История алкоголя

Содержание

Рецепт настойки на тархуне на водке (спирту, самогоне)

Для любителей пряного вкуса тархуна, он же эстрагон, имеются разнообразные рецепты настоек на нем. А если смешать настойку с газированным напитком «тархун», коктейль на выходе получается просто божественный (1 часть настойки к пяти газводы).

Напиток этот является еще и лечебным, поэтому сильно увлекаться не стоит.

Настойка тархуна на водке, спирту или самогоне полезна для желудочно-кишечного тракта, улучшает работу внутренних желез. Имеется также успокоительный эффект, нормализуется сон, снижается артериальное давление. Используется в качестве мочегонного средства и при лечении цистита.

Способ применения такой настойки — по одной столовой ложке от двух до пяти раз в день. Как при употреблении любого лечебного средства имеются противопоказания, поэтому использовать только после консультации с лечащим врачом.

Рецепт настойки тархуна на водке или самогоне

Нам понадобится:

  • 0,5 л. водки или самогона;
  • зелень тархуна – 50 гр;
  • сахар – 1 ч.л;
  • по вкусу можно добавить 2 ч.л. меда.

Приготовление:

  1. Вымытый и подсушенный тархун нарезаем, складываем в емкость, слегка перетираем с сахаром до выделения сока.
  2. Накрываем пленкой, оставляем на 15-20 мин.
  3. Заливаем все это водкой, если используете еще и мед, то добавляем его и перемешиваем получившуюся массу до полного растворения сахара и меда.
  4. Закрываем крышкой. Обязательно взбалтываем банку и на 2-3 дня убираем настаиваться.
  5. По истечении положенного срока все процеживаем, жидкость оставляем, все остальное можно выбросить.
  6. Напиток получится изумрудного цвета. Для сохранения качеств и цвета настойки тархуна на водке или самогоне, хранить ее нужно в темном прохладном месте.

Самогон для приготовления настойки нужно брать качественный, хорошо очищенный. Лучше всего приготовить его самостоятельно, для этого потребуются рецепты браги для самогона и купить самогонный аппарат. Для удачной покупки нужно знать, как выбрать самогонный аппарат и, конечно, будет не лишним, ознакомится с отзывами о самогонных аппаратах.

А если вы относите себя к «мастерам на все руки», полезной будет информация о том, как сделать самогонный аппарат в домашних условиях.

Рецепт настойки тархуна на водке с мятой

Нам понадобится:

  • водки около 3 л;
  • зелень тархуна – 150 гр. или большой пучок;
  • мята – 20 гр., или пара-тройка веточек;
  • сахар – 2 ст.л;
  • лимон (сок, цедра) – четвертинка.

Приготовление:

  1. Зелень укладываем в банку или другую емкость, рассчитанную на три литра, добавляем цедру лимона.
  2. Сахар растворяем в лимонном соке и отправляем туда же в банку, заливаем все водкой.
  3. Хорошенько перемешиваем.
  4. Закрываем банку и убираем настаиваться в темное место на 7 дней.
  5. Перед употреблением настойку тархуна на водке с мятой процедить и охладить.

Рецепт настойки тархуна на спирту

Нам понадобится:

  • спирт 40 % — 2 стакана;
  • зелень тархуна – 100 гр.

Приготовление:

  1. В специально приготовленную банку перекладываем зелень.
  2. Заливаем все алкогольной основой, взбалтываем и настаиваем 7 дней.
  3. Перед употреблением напиток фильтруем, после чего настойка тархуна на спирту готова.

Рецепт настойки на тархуне на водке (спирту, самогоне)

Для любителей пряного вкуса тархуна, он же эстрагон, имеются разнообразные рецепты настоек на нем. А если смешать настойку с газированным напитком «тархун», коктейль на выходе получается просто божественный (1 часть настойки к пяти газводы).

Напиток этот является еще и лечебным, поэтому сильно увлекаться не стоит.

Настойка тархуна на водке, спирту или самогоне полезна для желудочно-кишечного тракта, улучшает работу внутренних желез. Имеется также успокоительный эффект, нормализуется сон, снижается артериальное давление. Используется в качестве мочегонного средства и при лечении цистита.

Способ применения такой настойки — по одной столовой ложке от двух до пяти раз в день. Как при употреблении любого лечебного средства имеются противопоказания, поэтому использовать только после консультации с лечащим врачом.

Рецепт настойки тархуна на водке или самогоне

Нам понадобится:

  • 0,5 л. водки или самогона;
  • зелень тархуна – 50 гр;
  • сахар – 1 ч.л;
  • по вкусу можно добавить 2 ч.л. меда.

Приготовление:

  1. Вымытый и подсушенный тархун нарезаем, складываем в емкость, слегка перетираем с сахаром до выделения сока.
  2. Накрываем пленкой, оставляем на 15-20 мин.
  3. Заливаем все это водкой, если используете еще и мед, то добавляем его и перемешиваем получившуюся массу до полного растворения сахара и меда.
  4. Закрываем крышкой. Обязательно взбалтываем банку и на 2-3 дня убираем настаиваться.
  5. По истечении положенного срока все процеживаем, жидкость оставляем, все остальное можно выбросить.
  6. Напиток получится изумрудного цвета. Для сохранения качеств и цвета настойки тархуна на водке или самогоне, хранить ее нужно в темном прохладном месте.

Самогон для приготовления настойки нужно брать качественный, хорошо очищенный. Лучше всего приготовить его самостоятельно, для этого потребуются рецепты браги для самогона и купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8m). Для удачной покупки нужно знать, как выбрать самогонный аппарат и, конечно, будет не лишним, ознакомится с отзывами о самогонных аппаратах.

А если вы относите себя к “мастерам на все руки”, полезной будет информация о том, как сделать самогонный аппарат в домашних условиях.

Рецепт настойки тархуна на водке с мятой

Нам понадобится:

  • водки около 3 л;
  • зелень тархуна – 150 гр. или большой пучок;
  • мята – 20 гр., или пара-тройка веточек;
  • сахар – 2 ст.л;
  • лимон (сок, цедра) – четвертинка.

Приготовление:

  1. Зелень укладываем в банку или другую емкость, рассчитанную на три литра, добавляем цедру лимона.
  2. Сахар растворяем в лимонном соке и отправляем туда же в банку, заливаем все водкой.
  3. Хорошенько перемешиваем.
  4. Закрываем банку и убираем настаиваться в темное место на 7 дней.
  5. Перед употреблением настойку тархуна на водке с мятой процедить и охладить.

Рецепт настойки тархуна на спирту

Нам понадобится:

  • спирт 40 % — 2 стакана;
  • зелень тархуна – 100 гр.

Приготовление:

  1. В специально приготовленную банку перекладываем зелень.
  2. Заливаем все алкогольной основой, взбалтываем и настаиваем 7 дней.
  3. Перед употреблением напиток фильтруем, после чего настойка тархуна на спирту готова.

Рецепты настоек на мускатном орехе – Как правильно пить

Мускатный орех представляет собой середину косточки плода мускатного дерева. Для его добывания, ядро сначала высушивают, а затем чистят от скорлупы. Полученные ядра дополнительно просушивают. В состав мускатного ореха входят витамины, минералы, эфирные масла, которые в малых количествах, благотворно влияют на организм человека. При злоупотреблении продукта, могут возникнуть галлюцинации или проблемы с пищеварением.

Полезные свойства настоек

Мускатный орех обладает высокой пищевой ценностью: 100 г продукта равняется 557 ккал. Употребляют его, в кулинарии, в виде специй и для производства различных настоек. Постоянное потребление продукта, благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Оказывает успокоительный и тонизирующий эффекты. Положительно влияет на мужскую потенцию.

Рецепты приготовления настоек

Существует очень много вариантов приготовления настоек на основе мускатного ореха. Все они очень похожи между собой. Но стоит поменять количество специй, результат выйдет совершенно иной. Возможные варианты приготовления:

Настойка на основе пряностей

Состав:

  • один лимон;
  • кофе в зернах – 12 штук;
  • половина мускатного ореха;
  • кора дуба – 35 г;
  • сахар – 2 ст. л;
  • водка – 3 л;
  • ваниль.

Лимон измельчить, удалить семечки. Кофе измельчить в мельнице. В посуду из стекла сложить все компоненты и залить сверху водкой. Выдерживать 10 дней в темном месте. Перед использованием, пропустить через сито.

Деликатесная настойка с мускатным орехом

Состав:

  • цедра 5 лимонов;
  • водка – 5 л;
  • мускатный орех – 2 штуки;
  • анис – 15 г;
  • цветы мускатного ореха – 20 г;
  • корица – 45 г;
  • кардамон – 23 г;
  • сахар — 2 кг.

Перед приготовлением настойки, требуется сделать экстракт спирта с лимоном. Для этого цедру лимона смешиваем с водкой и подвергаем перегонке. Далее, в стеклянную банку нужно сложить все специи и залить экстрактом лимона. Посуду плотно закрыть и поставить настаиваться при температуре 40 С, на 4 дня. Каждые 24 часа, настойку взбалтывать. Перед употреблением, напиток нужно пропустить через сито и добавить сахар.

Настойка спотыкач

Состав:

  • водка – 500 мл;
  • измельченный мускатный орех – 10 г;
  • гвоздика – 5 г;
  • корица – 5 г;
  • ваниль – 16 г;
  • сахар – 350 г.

Специи смешать и пересыпать в стеклянную банку. Сверху залить водку, тщательно перемешать. Напитку дать настояться 15 дней. По истечению времени настойку нужно проварить и пропустить через сито.

Настойка запеканка

Ингредиенты:

  • водка – 1 литр;
  • измельченный мускатный орех – 5 г;
  • кардамон – 5 г;
  • стручковый перец – 10 г;
  • цедра лимона – 8 г;
  • имбирь – 10 г;
  • корица – 10 г;
  • гвоздика – 8 г.

Специи сложить в кастрюлю и сверху вылить водку. Емкость нужно герметично закрыть крышкой, и поставить на верх груз. Готовить в разогретом духовом шкафу 12 часов. Перед употреблением пропустить через сито.

Ароматная настойка на мускатном орехе

Состав:

  • коньяк – 1 литр;
  • гвоздика – 10 штук;
  • цедра лимона – 60 г;
  • мускатный орех – 1 штука.

Соединить специи с коньяком в стеклянной посуде и герметично закупорить. Настаивать коньяк 30 дней. Перед употреблением, процедить.

Применение мускатного ореха в медицине

Мускатный орех применяется не только в кулинарии, но и в медицинских целях. Его применяют в производстве лекарств для лечения повышенного артериального давления, головных и зубных болей. Также, он способен улучшить кровообращение и справиться с тромбами в сосудах.

Мускатный орех добавляют для приготовления разнообразных полезных спиртовых настоек. Рассмотрим некоторые варианты рецептов.

Настойка для устранения варикозного расширения вен и тромбофлебита

Состав:

  • молотый мускатный орех – 200 г;
  • водка – 1 литр.

Смешать мускатный орех с водкой и оставить выдерживаться на 20 дней. Настойку нужно употреблять ежедневно по 25 капель три раза в день.

Настойка для лечения рассеянного склероза

Состав:

  • молотый мускатный орех – половина стакана;
  • спирт медицинский – 200 мл;
  • масло льна – 200 мл.

Соединить все продукты и оставить при комнатной температуре на две недели для выдержки. Препарат стоит употреблять 3 раза в день за три часа до приема пищи. Настойку разрешается пить регулярно.

Настойка для повышения потенции

Состав:

  • мускатный орех – один стакан;
  • анис – пол стакана;
  • спирт – 1 литр.

Хорошо перемешать все ингредиенты и закрыть емкость. Оставить настаиваться на неделю. Каждый день настойку перемешивать. Употреблять по 25 капель три раза в день.

Настойка лечебная

Состав:

  • спирт – пол литра;
  • сахар – 50 г;
  • смесь эссенций рома, сливы и вишни – 6 г;
  • перепонки грецкого ореха – 3 г;
  • чабрец – 3 г;
  • эстрагон – 3 г;
  • анис и кмин – 1 г;
  • смесь цветов бузины, гвоздики, зверобоя, кардамона – 4 г;
  • смесь мускатного ореха с душистым и чёрным перцами – 3 г;
  • лепестки роз – 2 г;
  • корица – 2 г;
  • имбирь – 2 г;
  • мята – 2 г.

Все сухие составляющие залить небольшим количеством воды и довести до кипения. Варить на маленьком огне 10 минут. Дать отвару остыть и пропустить через сито. В полученную жидкость добавить спирт и сахар. Хорошо перемешать и перелить в банку. Полученная настойка прекрасно устраняет чувство переутомления.

Мускатный орех очень полезная специя. Она пользуется огромной популярность как в кулинарии, так и в медицине. Регулярное употребление данной специи поможет избавиться от многих проблем со здоровьем.

 

Успокоительный коктейль. Коктейли для взрослых и малышей

Читайте также

КОКТЕЙЛЬ «ФЕЯ»

КОКТЕЙЛЬ «ФЕЯ» Требуется: 50 г персикового ликера, 50 г лимонного сока, 1 ст. л. сахара, 50 г минеральной воды, ягоды вишни или синего винограда, 50 г шампанского.Способ приготовления. Смешайте воду и лимонный сок.В приготовленную смесь влейте ликер. Разлейте по бокалам и

Коктейль „Рио“

Коктейль „Рио“ Продукты для приготовления: 2 столовые ложки растворимого кофе, 1 рюмка коньяка, 1 чашка сливок, 6 столовых ложек колотого льда, 2 чайные ложки сахара.Все указанные продукты смешать в миксере; приготовленный напиток разлить в бокалы для коктейля и

Коктейль «Ерш»

Коктейль «Ерш» КомпонентыРом – 50 млВодка – 20 млПиво – 200 млСок лимонный – 20 млЛед пищевой – 2 кусочкаСмешать водку с ромом и влить лимонный сок, бокал долить пивом и положить кусочки

Коктейль «Тип-Топ»

Коктейль «Тип-Топ» Состав: вермут – 20 мл, ликер «Бенедиктин» – 10 мл, пряный ликер – 1 ч. ложка.Смешать все

Коктейль «МЧС»

Коктейль «МЧС» Состав: молоко – 150 мл, сироп кофейный – 30 мл, или сироп шоколадный – 30 мл, яичные желтки – 1 шт.Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Перелить напиток в стакан. Слегка посыпать молотой

КОКТЕЙЛЬ

КОКТЕЙЛЬ Коктейль представляет собой спиртной напиток, состоящий из смеси всевозможных водочных настоек, виноградных вин, наливок, рома, коньяка, фруктов, пищевого льда, яиц, ягод и т. д.Существует огромное количество рецептов различного приготовления коктейлей. В

Коктейль для дам 1

Коктейль для дам 1 Смешать 10 мл коньяка, 40 мл вишневого пунша или шерри-бренди, 20 мл лимонного сока, 10 мл малинового

Коктейль для дам 2

Коктейль для дам 2 Хорошо смешать в миксере 40 мл вишневого ликера или шерри-бренди, 20 мл кофейного ликера, 1 яичный желток, 1 мл

Коктейль для дам 3

Коктейль для дам 3 Взбить 1 яичный желток, 1 столовую ложку сахара, совсем немного молотой корицы и тертого мускатного ореха. Пенную смесь перенести в миксер, добавить 20 мл коньяка или рома и 20 мл десертного вина, хорошо взболтать. Перелить в рюмку и чуть-чуть посыпать

КОКТЕЙЛЬ «ОКЕЙ»

КОКТЕЙЛЬ «ОКЕЙ» Требуется: 50 мл коньяка «CAMUS COGNAS», 30 мл абрикосового ликера, лед.Способ приготовления. В бокал положите сначала лед, затем налейте коньяк, ликер и все перемешайте. Коктейль

КОКТЕЙЛЬ «IEB»

КОКТЕЙЛЬ «IEB» Требуется: 40 мл виски «IEB», 40 мл коктейля «Диско», 10 мл лимонного сока, лед.Способ приготовления. Смешайте в миксере шотландское виски и коктейль «Диско» в равных пропорциях, перелейте в широкий низкий бокал. Добавьте лимонный сок. Подайте со льдом и украсьте

КОКТЕЙЛЬ «МАЙ ЛАВ»

КОКТЕЙЛЬ «МАЙ ЛАВ» Требуется: 35 мл виски, 25 мл джина, 10 мл коньяка, 10 мл «Вишневого» ликера, 10 мл лимонного сока, лед, сахар.Способ приготовления. Смешайте ингредиенты в шейкере и вылейте в высокий узкий бокал, после чего добавьте лед и украсьте край бокала сахарным

Коктейль «Дом»

Коктейль «Дом» Смешать в шейкере ликер «Бенедиктин», коньяк и лимонный сок. Подавать в высоких бокалах с соломинкой.Компоненты: ликер «Бенедиктин» – 1/4 части, коньяк – 1/2 части, лимонный сок – 1/4 часть,

Коктейль «Свежесть»

Коктейль «Свежесть» Смешать в миксере водку, кусочек лимонной цедры, ликер и свежеотжатый апельсиновый сок. Вылить в высокий бокал и подавать с кусочками льда.Компоненты: водка «Столичная» – 30 мл, мятный ликер – 20 мл, апельсин —1/4 шт., лимонная

Коктейль «Стрелец»

Коктейль «Стрелец» Смешать в шейкере водку, лимонный сок, сахарный сироп и мятный ликер. Подавать в бокале, украшенном сахарным «инеем», безо льда.Компоненты: водка – 4/5 части, лимонный сок – 1/5 части, сахарный сироп – 1 ч. ложка, мятный ликер – 1 ч.

Коктейль «Талисман»

Коктейль «Талисман» Взбить в миксере водку, сухой херес и сухой белый вермут. Вылить через ситечко в стаканы. Выжать в каждый по одной лимонной дольке и подавать со льдом.Компоненты: водка – 3/5 части, сухой херес – 1/5 части, сухой белый вермут – 1/5 часть, лимон,

Натуральные успокоительные средства народной медицины: лекарственные травы, настойки, ванны

Успокоительные средства можно свободно приобрести в аптечных сетях – многие из таких препаратов реализуются без предъявления рецепта от врача. Но ведь не только фармакологическая промышленность в состоянии снять раздражение и утомляемость, избавить от тревоги и страха, нормализовать психоэмоциональный фон. Подобные средства есть и в народной медицине, такие же эффективные, но на порядок полезнее – в их составе нет химических соединений и искусственных добавок.


Оглавление: 
Лекарственные травы
Необычные успокоительные средства для нервной системы
Спиртовые настойки успокоительного действия
- Особенности употребления успокоительных спиртовых настоек
4. Успокоительные ванны

Лекарственные травы

Рекомендуем прочитать: 
Успокоительные (седативные) препараты для детей

Народной медицине известно много лекарственных растений, обладающих успокоительным свойством. И обратите внимание: они не оказывают угнетающего действия на центральную нервную систему, не вызывают привыкания. Лекарственные травы  можно рассматривать как прекрасные успокоительные средства для взрослых и детей. Однако перед назначением данных трав ребенку все же следует проконсультироваться с педиатром (дозировки для детей будут иными).

Наиболее популярные лекарственные растения с успокаивающим эффектом:

  1. Душица обыкновенная. Эта лекарственная трава не только снимает раздражение и избавляет от ощущения тревоги, но и обеспечивает глубокий ночной сон. Поэтому отвар из душицы обыкновенной можно смело употреблять не только при нервозах, но и при бессоннице, связанной с переутомлением. Принцип приготовления отвара: стакан крутого кипятка+2 чайные ложки сухой душицы обыкновенной, настаивается в течение 20 минут. Схема приема: в теплом виде, по 100 мл, за час до еды, не менее 4 раз в сутки.
  2. Горец птичий. Эта трава, которая считается безопасной даже для детей и в периоды беременности – успокоительный эффект гарантирован. Принцип приготовления отвара: стакан кипятка + столовая ложка сухого сырья, настаивать 4 часа в термосе. Схема применения: по столовой ложке процеженного отвара/настоя четыре раза в день.
  3. Тимьян. Очень полезная трава, которая кроме влияния на психоэмоциональный фон и работу нервной системы, может нормализовать функциональность пищеварительной системы (например, вернуть аппетит, избавить от хронических запоров). Принцип приготовления настоя: столовая ложка сухого сырья + стакан кипятка, настаивают в течение 2 часов в герметично закрытой посуде. Схема применения: по столовой ложке три раза в день за полчаса до приема пищи.
  4. Боярышник кроваво-красный. Это достаточно вкусное лекарство – буквально компот, который привнесет в повседневную жизнь спокойствие и умиротворение. Его рекомендуют принимать только в случае легкой раздражительности, неинтенсивной бессонницы, повышенной утомляемости. Очень эффективно это средство в предменструальный период – женщина будет чувствовать себя гораздо спокойнее и уверенней, несмотря на разлад в гормональном фоне. Принцип приготовления: столовая ложка измельченных плодов боярышника кроваво-красного + стакан кипятка, настоять 2 часа. Схема применения: по 2 чайной ложки за 20 минут до еды три-четыре раза в день.
  5. Пустырник сердечный. Это растение настолько хорошо зарекомендовало себя, что очень часто используется и в приготовлении абсолютно официальных медикаментов. Можно приготовить настой их пустырника сердечного и в домашних условиях – он будет еще полезнее, хотя бы потому, что в средстве будут отсутствовать какие-либо консерванты. Принцип приготовления: стакан кипятка на столовую ложку сухого измельченного сырья, настоять 15 минут и процедить. Схема употребления: четыре раза в день, независимо от приема пищи, по чайной ложке.
  6. Иван-чай. Обычная трава, которая растет и в полях, и в лугах, и даже во дворах. Если ее собрать в августе месяце, то можно будет всю зиму пить отвар из нее и «заряжать» свой организм здоровьем, в том числе и по отношению к нервной системе и психоэмоциональному фону. Принцип приготовления: столовую ложку сухого иван-чая заливают стакан крутого кипятка, настаивают в термосе 4 часа, процеживают. Схема применения: по столовой ложке трижды в сутки перед едой.
  7. Корень валерианы. Еще одно растение, которое нашло свое применение не только в народной медицине – фармакологическая промышленность выпускает достаточно много медикаментов с этим растением. В домашних условиях можно приготовить успокоительное средство с корнем валерианы. Принцип приготовления: измельчить корень растения, взять столовую ложку сухого сырья, залить 300 мл крутого кипятка

Обратите внимание: некоторые из вышеперечисленных видов лекарственных растений противопоказаны при беременности.

Необычные успокоительные средства для нервной системы

Существует несколько рецептов из категории народной медицины, которые многие воспримут с усмешкой. И действительно, смешение некоторых компонентов вряд ли можно однозначно принять за лекарство – лепестки каких-то декоративных цветов, обычные овощи… И тем не менее, ниже приведены два рецепта, которые помогут нормализовать психоэмоциональный фон и откорректировать настроение:

  • смешать сок свеклы (обычной, красной) и мед в равных пропорциях, принимать по чайной ложке 4 раза в сутки после еды;

  • взять стакан воды и полстакана лепестков белых роз, столько же лепестков белых гладиолусов, 2 столовые ложки лепестков белых флоксов. Настаивают смесь в течение 7 дней в темном месте, затем добавляют на весь обмен чайную ложку пищевой соды, процеживают лекарство и принимают по столовой ложке трижды в сутки за час до еды.

Эти довольно странные успокоительные средства собственного приготовления можно использовать для снятия напряжения, успокоения при возникших проблемах, требующих концентрации внимания. Но обязательно исключите аллергическую реакцию на мед и цветы, чтобы не ухудшить состояние здоровья.

Спиртовые настойки успокоительного действия

Спиртовые настойки всегда считались хорошим успокоительным средством. Но они имеют много противопоказаний к применению:

  • язвенная болезнь желудка/двенадцатиперстной кишки;
  • заболевания центральной нервной системы;
  • психические расстройства даже в периоды ремиссии;
  • воспалительные и инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • злокачественные/доброкачественные новообразования;
  • сахарный диабет;
  • заболевания эндокринной системы;
  • нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.

Но если противопоказаний нет, то можно в качестве успокоительного средства применять следующие спиртовые настойки:

  1. Вино и мелисса. Взять литр качественного белого вина, добавить в него столовую ложку измельченной мелиссы и убрать в темное место на 14 дней – за это время лекарство «созреет». Принимается настойка по 50 мл трижды в день перед едой.
  2. Цветы боярышника кроваво-красного. Для спиртовой настойки нужны именно цветки этого растения – их берут 1 часть и заливают 10 частями спирта (водки/самогона), настаивают неделю. Принимать средство нужно по 15 капель два раза в день, можно разводить в воде или напитках.
  3. Коктейль из боярышника и валерианы. Отличное средство, оказывающее успокоительный эффект даже при запущенных депрессиях и неврозах. Необходимо по отдельности приготовить две настойки:
  • из плодов боярышника – смешивается стакан измельченных ягод и стакан спирта, настаивают в темном месте 20 дней;
  • из корней валерианы – 5 частей спирта на 1 часть измельченных корней валерианы, настаивают 20 дней в темном и теплом месте.

Готовится успокоительный коктейль непосредственно перед употреблением – по 10 капель каждой настойки смешать и выпить. Принимать средство рекомендуется один раз в сутки перед сном.

  1. Пион уклоняющийся. Настойка из этого цветка продается в аптечных сетях, но можно приготовить и самостоятельно – успокоительный эффект гарантирован. Нужно взять 10 г сухого сырья (корни и трава пиона) и 100 мл спирта, настаивают 14 дней. Принимают настойку пиона уклоняющегося курсами по одному месяцу – 30 дней пьем/30 дней перерыва, суточная дозировка – 20 капель на ночь.

Особенности употребления успокоительных спиртовых настоек

Во-первых, спиртовые настойки нельзя употреблять, если предстоит садиться за руль автомобиля или другого транспорта. Даже небольшая доза спирта способна изменить не в лучшую сторону уровень психомоторных реакций, да и доказать, что в крови находится только спирт от лекарственного средства будет проблематично.

Во-вторых, необходимо исключить аллергическую реакцию на все виды лекарственных растений с успокоительным эффектом. В противном случае, вместо успокоения можно «заработать» кожный зуд, высыпания, повышение температуры и усугубить нарушения в психоэмоциональном фоне.

В-третьих, можно не только употреблять вышеописанные спиртовые настойки в качестве успокоительного средства, но и комбинировать их – настойка с валерианой и настойка пиона, настойка боярышника и вино с мелиссой. Но в первый раз нужно поэкспериментировать с малыми дозами – пусть это будет по 5 капель каждого средства, а через 24 часа будет понятно, насколько полученное средство подходит организму.

Спиртовые настойки нельзя рассматривать как успокоительные средства для детей: даже в малых дозах этанол им противопоказан.

Важно: любые спиртовые настойки успокоительного характера можно употреблять только после консультации с врачом. Если в процессе приема указанных средств появились тошнота, рвота, головокружение, нарушение сознания, то нужно немедленно прекратить прием средства, а при ухудшении состояния здоровья обратиться за медицинской помощью.

Успокоительные ванны

Есть еще одно эффективное средство в качестве успокоительного – ванны. Их можно проводить практически каждому человеку (исключение составляют аллергики), они не подразумевают какие-либо ограничения по работе или хобби (в отличие от спиртовых настоек), лечебные ванны помогут и людям с тяжелыми неврозами/депрессиями, и тем, кто просто переживает трудные моменты в жизни. Рецепты успокоительных ванн:

  1. Мелисса, розмарин, шалфей, лаванда, тимьян, мята – эти травы взять по 1 части, залить 300 мл воды, прокипятить в течение 7 минут и процедить. Полученный отвар нужно вылить в ванну, время процедуры – 20 минут.
  2. Семена подсолнечника, корень валерианы – взять всего 300 г смеси из равных пропорций сырья , залить 3 литрами крутого кипятка и настоять в течение 6 часов. Затем полученный настой вылить в ванну. Температура воды – не выше 37 градусов, время процедуры – 10 минут, после ванны нужен отдых в течение 40 минут.
  3. Лист розмарина, цветы липы, трава полыни – килограмм трав (всех поровну) залить 4 литрами воды, прокипятить 7 минут и настоять 5 минут. Полученный отвар процеживается и выливается в ванну. Время процедуры – 15 минут.

Ванны нужно принимать курсами по 15-20 процедур, затем нужно сделать перерыв в 30 дней и при необходимости повторить процедуры.

Обратите внимание: ванны – отличное успокоительное средство для женщин, исключение составляют беременные. При беременности принимать ванны можно только после согласования с гинекологом. Успокоительные средства из категории народная медицина достаточно эффективны – это подтверждает и официальная медицина. Их можно смело использовать при лечении раздражительности, депрессии, уныния, резких перепадов настроения, легких неврозов. Но перед тем, как сделать какой-то конкретный выбор в пользу того или иного средства, нужно обязательно проконсультироваться со специалистом.

Цыганкова Яна Александровна, медицинский обозреватель, терапевт высшей квалификационной категории.

 20,017 total views,  1 views today

Загрузка…

Моя спасительная настойка. И успокоит, и подарит крепкий сон | В гостях у Совы

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами своей «спасительной настойкой», и нет, это не та настойка, о которой многие могли подумать (хотя и это тоже иногда неплохо успокаивает:)), речь пойдет об успокоительном коктейле из настоек, о котором я когда-то давно прочитала в интернете, и с тех пор этот коктейль постоянно есть в моем доме, и периодически он меня здорово выручает в совершенно разных жизненных ситуациях.

Итак, настойка состоит из нескольких, она на спирту. Имейте в виду это.

Нам нужно наведаться в аптеку и купить четыре (или пять, об этом ниже) бутылочек. Все это дешево и сердито.

  • Настойка валерианы. Валериана — одно из самых мощных растений, которое и успокоит, и подарит крепкий сон. И в периоды сильного стресса ее пьют, и чтобы сердце поддержать, и чтобы, как я уже выше писала, спать крепко.
  • Настойка пустырника. Пустырник приводит в норму сердечный ритм (что незаменимо при стрессе), он эффективен при нервных расстройствах и бессоннице, ВСД (а последняя довольно часто сопровождается излишней тревожностью).
  • Настойка пиона уклоняющегося. Пион применяется при расстройствах сна, повышенной нервной возбудимости, излишней тревожности.
  • Корвалол. Он помогает при тахикардии, и успокаивает. Бытует мнение, что к корвалолу возникает привыкание, поэтому я стараюсь пить настойку с ним пореже. Вы можете его вообще не добавлять, зависит от вашего усмотрения. Я добавляю, потому что сердечко часто «балует» меня тахикардией. Естественно, настойку с корвалолом не нужно пить для того, чтобы хорошо спать) Это для спокойствия.

Можно еще опционально добавить настойку боярышника. Но это опять же на ваше усмотрение. Я не добавляю.

Данную смесь я храню в стеклянной бутылочке из темного стекла. Принимаю при необходимости по неполной чайной ложечке на стопку воды. У меня частенько тахикардия из-за повышенной тревожности, гипотонии, и ВСД, с которым я успешно борюсь.

Здоровья вам и спокойствия!

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.

Ваша Сова.

Коктейль корвалол, валерьянка

Из чего состоит новогодний коктейль?

Из головной боли на утро

В пропорциях 1 1. Три раза в день по 15-20 капелек принимается такой лечебный коктейль.На 20 капель валерианы берутся 10 корвалола. Еще одним успокоительным средством…

Из водки и шампанского!!!

Шампанское+водка

Из водки, лайма и конфети

До НГ шампань, а после уже все равно…

Пиво без водки деньги на ветер, а на утро отравились печенюшкой.

Коктейль ВКПБ, успокоительный Настойка ВАЛЕРИАНЫ 25 мл. КОРВАЛОЛ 25 мл. настойка ПУСТЫРНИКА 25 мл. настойка БОЯРЫШНИКА 25 мл…

Шампанское — коньяк — водка — абсент.. . ой еще что то было

Новогодний коктейль состоит из: бухла, зачетной жрачки, знатных телок и хорошей музычки))

Диктую …записывайте… новогодний коктейль состоит из : остатки оливье, 50 гр. водки, 60-70 кг пьяной женщины, селедка, конфеты «Птичье молоко» , мандарин, 200 гр. шампанского, несбывшиеся мечты 2011 года, еще 100 гр. коньяка, надежды на 2012 год, вера во все хорошее. Все это взболтать …пить залпом… тогда может что-то и выйдет из Вас …01 января 2012 г.

Торт и газ вода

Ёлка, куча мишуры, стол с закуской и выыыпивка+в потенциале — головная боль, растянутый желудок и уборки на месяц

Сердце труднее лечить чем избавление от стресса-валерьянка-уж лучше нервы лечить..Лучше коктейль ВКПБ валерьянка, корвалол, пустырник, боярышник .

Как в строчке из песни :»Новогодние игрушки, свечи и хлопушки в нём»

Микс «Новогодний » = пол таза оливье +1 бокал шампанского ради традиции + мандаринки +(остальное по вкусу) и маринуем в водке =)

У меня ВСД.. Сейчас давление 150\90…Кто знаком с данной проблемой что принять?

К доктору на прием!

Народное средство валериана, корвалол, пустырник, боярышник. Проблемы и неурядицы в наши дни одолевают каждого человека.

НЕ ЧЕ НЕ НАДО.

Капотен

150 не скидывают, нормальное относительно давление.
Будет выше — к доктору, назначать препараты от давления нельзя заочно, можешь так скинуть, что ласты склеишь.
——————————
У меня маман под боком с тонометром и французскими таблетками, даже не знаю как называются.
Если кидает под 200 верхнее — снижаем.

Маман вашей салфеточку на шейн. отдел позвоночника смочить предварительно в воде с уксусом 1 к1 . \ но не более 5 мин. держать т. к. сильно снижать сразу вредно .
ответ мудрецу .

Пол литра теплой воды выпейте, ваш организм проталкивает густую кровь по суженым сосудам и чем уже сосуды, тем сложнее протолкнуть, давление повышается еще, сосуды сужаются больше и в итоге — инсульт или инфаркт. А помочь убрать эту проблему может только вода, котооая сделает кровь жидкой. Не таблетка, которвя сделает кровь еще гуще. Аспирин в том числе, это кислота и чтобы ее потом вывести, нужна вода и потому кровь становится еще гуще.

Да, в разы сильнее валерьянки. Меня сильнее корвалол успокоит.Пишите рецепт скоропомощного коктейля. Успокаивает прекрасно.

Невроз (дисфункция вегетативной нервной системы — ВСД ), характеризуется снижением переносимости физических и психических нагрузок и периодическими паническими атаками (нестабильностью пульса, артериального давления, болями различной локализации, дыхательным дискомфортом (ощущение нехватки воздуха или комка в горле) + ощущение страха и паники). При чем при ВСД именно ОЩУЩЕНИЕ нехватки воздуха — на самом деле как раз происходит гипервентиляция и в крови кислород в переизбытке (от сюда — головокружение).
Но при всем при этом ВСД совершенно не опасна для жизни.
http://www.libemed.ru/chto-takoe-vegetososudistaya-distoniya-vsd-ili-nejrocirkulyatornaya-distoniya-ncd/
При ВСД эффективно пить настойку пустырника или валерианы, но только курсом (принимать 2 -3 недели, потом перерыв 7 дней) , можно принимать «Персен» или «Ново-пассит». Можно + Глицин ( взрослым рекомендуется принимать (рассасывать) 8 таблеток в сутки по 4 таблетки за один раз. Детям-по 2 таблетки 2 раза в день ). Курс приёма зависит от результата.
И + регулярные физические нагрузки (бег или быстрая ходьба). http://www.ayzdorov.ru/lechenie_distoniya_travi.php
Из неотложной помощи при первых симптомах панической атаки не плохо помогает корвалол (столько капель сколько Вам лет) лучше на сахар или + не много воды и держать во рту до растворения (если Вы не за рулем) + таблетка гидозепама и (ИЛИ) анаприлина. а так-же, если трудно дышать, — дыхание в бумажный пакет, или в ладошки (или контроль дыхания — нужно сделать дыхание более редким — глубокий вдох с задержкой сколько получится, затем длинный выдох через полу сомкнутые губы 5-8 раз ) + если позволяет место — интенсивные отжимания или приседания (разрушается адреналин и лишний кортизол). Попробуйте еще носить с собой воду и пить мелкими глотками в начале приступа. Или яблоко скушать.
Но для квалифицированной помощи Вам нужно обратиться к психотерапевту ( это именно его специализация) — выпишет рецепты на определённые группы антидепрессантов типа ципрамила совместно с малыми транквилизаторами, подберёт их дозу, кратность и длительность приёма.
Очень хорошо пройти хотя бы 7-10 сеансов психотерапии..
По этому лучше обратиться к психотерапевту который специализируется на лечении неврозов и практикует внушение (в частных клиниках принимают).
Не бойтесь — на учет не поставит и никуда не сообщит.
Не запускайте — само не пройдет.
Удачи!

Доктора, почти 3 года на ночь пью 1ст ложку настойки пиона. Не вредно? не стану алкоголиком?

Какие успокаивающие препараты можно попить? Из за всякой мелочи переживаю. Чуть что-в слезы.

Лучше посоветуйтесь с врачом. а так — персен, глицин, в аптеках вроде и то и другое без рецепта

Тэги валерьянка, корвалол. категория здоровье и медицина.Корвалол действует сразу же, у валерьянки накопительный эффект, это означает, что надо пить несколько приемов, чтобы…

Да вам дорога к эндокринологу лежит.. щитовидку проверить.. при ее гипофункции нервная система в первую очередь летит..

Начни с психотерапевта, может как раз он и нужен.

Ново — Пасид в таблетка, не плохо помогает и на травках маловредно, если хотите чтото посерьезней то адаптол (самый сыльный безрецептурный)

Умеренная физическая активность, желательно на свежем воздухе. Здоровый ночной сон. Регулярный секс. Иначе нервная система будет зависеть от успокоительных лекарств и не сможет нормально регулировать себя сама. Травяные сборы нужно курсово пропить на фоне физических нагрузок.

Есть такая микстурка: валериана+ пустырник+ боярышник. Для каких случаев она? В каких пропрорциях?

Случайно не микстура Кватера? успокаивающее нервную систему

Корвалол, пустырник, валерьянка, валокордин часто применяется населением, особенно пожилым, так как эффективно снимает тревогу, бессонницу, боли в сердце.

Это насколько должны быть расшатаны нервы чтоб такое приготовить? Мгновенное успокоительное

От нервов!! ! Ну можно у Генадия Малахова спростить)))))

Для успокоение нервной системы, также применяется для понижения давления.
все в равных пропорциях.

Я её называю гремучей смесью-хорошо успокаивает, борется с экстросистолией, только я добавляю ещё флакончик корвалола, приём по 1 ч. ложке 3 р. в день Соотношение 1+1+1+1

Да, успокоительная. микстурка. на меня не действует, вообще

Рецепт чудодейственного коктейля довольно прост. Все настойки, которые входят в его50 мл настойки эвкалипта, 25 мл настойки мяты, 30 мл Корвалола , добавить 10 целых…

Еще пион там присутствует. Снимает нервное напряжение, успокаивает.

От ВГД она помогает? давление повышенное

Боярышника настойка решает все проблемы???

Да,,, даже Белка хихикает громче

Противопоказания. Корвалол, валерьянку, настойку пиона, пустырника и боярышника в виде лекарства с добавлением спирта нельзя принимать во время беременности и грудного…

Нет, виски

Только ЧОКОЛАДКА все решает

Смотря какая ситуация. Возможно настойка боярышника может решить чью-то судьбу.

Любимая настойка на свете!

Мышьяк понадежней будет

Ведь, как известно, гипертоническая болезнь — это болезнь невыраженных эмоций. Корвалол. Корвалол — комбинированный препарат. Входящий в его состав фенобарбитал поможет…

Чуть медленее, чем гильотина, но — да, решает.

Лучше коктейль ВКПБ — валерьянка, корвалол, пустырник, боярышник !

Как вы думаете.. что внутри на самом деле..?? ++

Да написано ведь!

По словам моего знакомого врача супер-пупер успокоительное-коктейль Молотова 30 капель корвалола, 20 пустырника и 10 валерьянки, ну это уж при сильных стрессах.

Пурген ?!!

«паленая косорыловка»

Неужели новое слабительное?

Для поноса

Для котов Валерианка

Littleone 2009-2012 gt Красота и здоровье gt Наше здоровье gt ложку корвалола, ложку валерьянки и ложку пустырника кто принимал?

Запах лета, запах моря, запах солнца, запах любимого мужчины….

Коктейль ВКПБ ! /валерьянка, корвалол, пустырник, боярышник \.

Какие успокоительные продающиеся без рецепта вы можете посоветовать?

Глицесед

Марина гайдар я делала в равн х пропорциях-пион,валерьянка,пуст рник, корвалол,бояр шник.хорошо помогает…

Валера самая лучшая, ничего лишнего.
Есть в таблетках, но лучше жидкостью.

Экстракт валерианы, экстракт экстази 🙁

Ничего такого не могу, хрень одна

Пару бутылок коньяка и лучшая подруга

Корвалол, валерьянка, чай с вареньем или медом

Коньяк. Главная Коктейли Коктейль валерьянка пустырник корвалол боярышник.

Водку бери.

Настойка валерианки

Тенатен взрослый при стрессовых ситуациях, а вообще меня всегда пустырник спасает как «скорая помощь» при стрессе.

Почти все успокоительные средства на основе валерьянки, почему бы её родимую и не купить? А вообще смотря что именно нужно. Если лечить нервную систему, то врачи прописывают «коктейль 5» валерьянка, корвалол, пустырник, пион, боярышник 1:1 нужно смешать и пить по чайной ложке утром и вечером. Пару недель курс. Только осторожнее — сонливость адская после него. А лучше к врачу и сходите! Так вернее будет. Может Вам что то из этих препаратов противопоказано.

Мы — никакие

Успокоительная настойка ВКПБ валериана, корвалол, пустырник, боярышник получила своеОтзывы людей, которые применяли такой коктейль в периоды повышенной эмоциональной…

Как уснут? Уже второй день спать не получается.из за проблемы и нервы.снотворного без рецепта не купишь.что Делат?

А зачем снотворное, разберись с проблемой и успокойся …и тогда спать сможешь спокойно .

Из 5 настоек пустырник, пион, валерьянка, корвалол, боярышник из-за неприятного для меня запахаТочнее, коктейль, который делает она, готовят практически все божьи одуваны …

Это тяжело, но выхода практически нет. Пока нервы не успокоятся, не уснёшь нормально. Лучше не зацикливаться, почитать что-нибудь спокойное, например, погулять вечерком, спортом днём позаниматься, физические нагрузки днём помогают уснуть ночью

Либо секс)
либо физическая нагрузка\ с собачкой прогуляться
теплый чай, мед
максимально расслабиться физически, попросить тех, кто рядом, сделать массаж
если нервы и нет снотворного — 4 таблетки валерьянки, можно 5 в зависимости от веса
бокал вина

Подскажите, что лучше для мужа: валидол или валерьянка??

— Карвалольчик ))))))))))))))))))))))))))))))))

Валерьянка, пустырник, корвалол, боярышник, все в равных пропорциях, по28 декабря 2011 Не знаю, сколько лет другу автора, но моя мама 68 лет делает себе коктейль- валерьянка…

Боярышник.

Попробуй, действует безотказно..

Машину разбила?
Разведи одно в другом…

Виагра)))

Все зависит от того, чего ты вчера учудила.

Иногда добавляются настойки пиона или несколько капель Корвалола.Смесь эфирных масел от простуды рецепт. 1634. Cмеси для коктейля. 3021.

Валерьянка-перед, а валидол-после… шоппинга

ВКПБ валерянка, корвалол пустырник, боярышник в одном стакане

Да вырви ему сердце и всех делов то..

Коктейль ВКПБ — валерьянка, корвалол, пустырник, боярышник !

Коктейль ВКПБ! валерианка, корвалол, пустырник,боярышник, можно еще пиону плеснуть. покупаешь настойки, смешиваешь. по 0, 5 ч л.2-3 р.в день.Валерьянка тоже gy

Хрень всё это перцовка лучшее средство для мужа Если конечно хотите чтобы он пожил по человечески

Пустырника луччче, завари при нём, штоп не подумал чего плохого…

Что лутче валериана или корвалол?

Корвалол

Валерьянка, пустырник, корвалол, боярышник, пион. По столовой ложке пить, можноЕсли коктейль Молотова сердцебиение не снимет — попробуй пол таблетки анаприлина под язык.

Лучше — Валерьяна+Корвалол+Боярышник+Пустырник

…сердце труднее лечить чем избавление от стресса-валерьянка-уж лучше нервы лечить..

Лучше коктейль ВКПБ ( валерьянка, корвалол, пустырник, боярышник ).

Валериану используют в качестве успокоительного средства при нервной повышенной возбудимости и бессоннице. Так же капли или таблетки валерианы можно употреблять совместно с другими лекарственными препаратами при спазмах органов желудочно-кишечного тракта, истерии, депрессии и мигрени, при печеночной или почечной колике
Корвалол как и большинство других препаратов, имеет небольшие побочные эффекты. Основные компоненты корвалола – это фенобарбитал, этиловый спирт и этилбромизовалерианат, которые при постоянном употреблении корвалола или валокордина накапливаться в организме тем самым негативно влияют на внутренние органы. При длительном приеме корвалола возникает привыкание и зависимость к нему. При резком отказе от него может возникнуть «синдром отмены» , нарушение сна, депрессия, ухудшения памяти. Поэтому корвалол и валокордин нужно применять умеренно, делая перерывы и не увеличивая дозировки.
мне как то лучше валериану

Смотря нах

Успокоительный коктейль. Отправлено Я-Лисица 18 сентября 2014 — 00 09.Валерьянка, пустырник, корвалол, боярышник, все в равных пропорциях, по 30 капель утром.

Какой самый оригинальный коктейль приходилось пробовать?

Тот название которого утром не смог вспомнить.

Коктейль корвалол валериана пустырник боярышник пион.

Молочный с клубникой!))

Что такое «Медицинский коньяк?»Спрашивал в аптеках — говорят что нет и хихикают! когда появиться?

Коктейль ВКПБ — валерьянка, корвалол, пустырник, боярышник !

Не желательно, конечно, человеку страдающему болезнями, которые требуют применение корвалола или валерьянки употреблять алкоголь.

Надо было спросить настойку йода!

Открыла свой бар, «Боярышник», «Тройной», «Шипр»…глаза разбегаются, чего бы накатить для веселья?)))

Самогона нема?

Коктейль. Политика. Скандалы.

Коктейль составь

Начни с «тройнова» и бражкой запивай!

Да всё и сразу)))) )

Леди должна «цветочный» дринькнуть)) )

Пойду открою свой подвальчик тоже )))))))

Я не фармацевт, но, кажется это и есть корвалол, валерьянка, настойкиМэри и Черным Русским начинают подавать коктейль с торговым названием Валерьянка Валерия .

Хде «русский лес»??? Хде в конце концов огуречный лосьон для закуси? ?

Я всегда начинаю с пива

Во, смешай все это, — получи Смесь вин Европы «Йорш» и прими все это медленно и не закусывая, что бы ощутить весь аромат полученного букета

Коктейль ВКПБ — валерьянка, корвалол, пустырник, боярышник !

Успокоительное средство Посоветуйте какое-нибудь быстро и сильнодействующее успокоительное средство. Без рецепта.

В таком темпе с катушек слатите Мне помогает коктейль ВКПБ — валерьянка, корвалол, пустырник, боярышник. По 5 капель в небольшое количество воды.

Спать

Коктейль. Пион, Валерьянка, Пустырник, Боярышник, Корвалол. По чайной ложке, запивая водой.

Мартини бианка + водка, взболтать но не смешивать.
принимать каждый час по 100 мл пер ор

Хороших без рецепта не бывает

Афобазол вам в помощь. противопоказания почитай.

Жанна, на счет валерьянки согласна полностью. Есть лекарства, которые насмотря наДа , про корвалол — правда . ещ я пью валерьянку и пустырник . Помогает. Ответить.

Валерианахель, не путайте с валерианкой, дороговато, но действует быстро и надежно.

Афобазол сильный. Сейчас у дочери ЕГЭ, я им отпаиваюсь, чтоб не психовать

Что за состояние такое?

Я вас боюсь… уже)

Это Корвалол и Валокормид , Кардиовален и Валедрин , Валокордин Что лучше — пустырник или валерьянка? Способы применения лекарственных трав Елена Никитина.

Отчаяние

В дурдоме: завтрак, обед, полдник, ужин. пора, не откладывай или сдохни.

Ты нормальная здоровая шиза

После ливня-пустота, я так думаю что вы ждете чьих-то ответов, кстати у меня тоже была эта ночь тяжелой, вареный пошел на работу вчера…

«Транквилизатор» в исполнении В. Цоя

Вредно ли пить коктейль валерьянка корвалол пуснырник? Кто нибудь пробовал? рейтинг.

Здравствуйте! не подскажете какие успокойтельный есть лекарство? без рецепта врача

Новопассит

Экстракт Валерианы валерьянка — инструкция по применению аннотация .Часто встречающиеся формы выпуска более 100 предложений в аптеках Москвы . Корвалол.

Глицин

Самый постой и доступный способ это коктейль ВКПБ еще её называют настойка коммунистов)
1 валерьянка
2 корвалол
3 пион укланяющийся
4 пустырник
5 боярышник
все смешать в одной бутыли и пронимать на ночь и в момент нервоза по столовой ложке

Деприм называется, продается без рецепта врача

Настойка корня пиона месяца 2

Глицин и пустырник самые простые и действенные средства. Глицин можно даже типо курсом пропить чтоб наверняка=)

Вырубает конкретно . корвалол валерьянка…сердечко не посадите? да и как то нежелательно бы столькоПравда, с добавлением димедрола Наз. коктейль или капли Морозова.

Персен новопассит

Что пьете перед сном для быстрого и приятного засыпания?

Воду

Вредно ли пить коктейль валерьянка корвалол пуснырник?Подскажите пожалуйста, мой друг пьет регулярно коктейль из валерьянки, корвалола и пустырника, при чем на мои…

Кофе завариваю обычно и сигаретку потом в придачу).

Мороженое ем или коктель с мороженым (это летом) , зимой — какао с молоком.

Ничего не пью. Как говорил Матроскин: телевизор мне природу заменил. ))

Немного меда.

Кровь у мужа пью)))))) ) ну в переносном смысле, конечно)) )
немного поругаемся, поворчим, потом помиримся и спим прекрасно всю ночь)) )
а если серьезно, то пью чай с бергамотом. прекрасно успокаивает.

Насколько опасен такой вот коктейль ?Что это может быть?… помогает корвалол и валерьянка, минут на 20-30..

Можно настойку валерианы или стакан тёплого молока с 1 ч. л. мёда

Беллатаминал, корвалол, мелаксен.. . Чай и мёд — это для детишек или для обычных людей…

Чтобы отлично высыпаться пью на выбор: фитосборы Пакс, Мистик или Пассилат
а для удовольствия — какао с корицей, травяной чай с медом

Да хоть что пей, а сна как не было, так и нет.

Молотый имбирь или свежий мелко нарезанный корень имбиря завариваю как чай и пью с мёдом и лимоном на ночь
плюс обмен веществ он отлично ускоряет

Лучше коктейль ВКПБ валерьянка, корвалол, пустырник, боярышник . Валериану используют в качестве успокоительного средства при нервной повышенной возбудимости и бессоннице.

Феназепам или донормил.

Я не пью, только курю.

Кофе)))

Ромашковый чай

Что нальют, то и пью))

КОРВАЛОЛ … подобно эффекту валерианы … валерьянка боярышник пустырник в одинаковой … Боярышник, пустырник и … Узнайте как приготовить настойку из…

Какие коктейли можно сделать на основе настойки боярышника?

Алкогольные

Заболеваний или болевом синдроме,подъеме давления выпейте коктейль,разведя 1 3 стакана горячейОни пьют Корвалол или валерьянку, чай или кофе, устраивают долгий перекур и…

Адское пламя: 200 водки, 200 настойки боярышника, 2 яйца, щепотка соли, щепотка кайенского перца. 1.5 литра пива

При бессонице -настойка пиона, боярышника, пустырника, валерианы.
Если же нужно подлечить «расшатанные» нервы, рекомендуют смешивать эти настойки, добавляя к смеси корвалол. Получается очень недорогое лекарство

С лекарственными настойками? Офигели… Пардон

Он и так хорош

Пополам с любым дешёвым соком. Будет-ХайБолл.

Коктейль корвалол, пустырник, валерьянка. от Спрашивай. 7 июн в 14 04 на вопрос дня.

Могу подсказать лично. пиши на мыло
[email protected]

Извращенец!!!!

Я заказываю у них коктейли, http://boomboombar.ru/ , ребята делают отличные, вкусные и недорогие коктейли, там большой выбор, зайдите и посмотрите их каталог, у них есть и детские напитки, а также есть покрепче, они вам подскажут, что можно сделать.

Напилась шампанского, напилась кофе,… чтобы еще выпить ?)))

Снотворного со слабительным…

Доброго времени суток. Подскажите пожалуйста, мой друг пьет регулярно коктейль из валерьянки, корвалола и пустырника, при чем на мои вопросы о том…

Сделайте банановый коктейль на десерт. В блендер — молоко и бананов. Можно немного сгущенки добавить, мороженого, сиропа, меда)

Кефиру с огурцами. -и то пройдет и это пройдет, может еще, что-либо останется.

Валерьянки и …спать.)

ЦианитУ..

Если напилась, то больше не хочется.

Валерьянка рулит Duration 4 34 узнайте статьи, как n20 табл каталог, цена, заказ доставка.да успокоительное вредно ли коктейль валерьянка корвалол пуснырник? butterfly59 20 окт…

Следующий корвалол-)))

Минеральной воды.

Мужика )

Успокоительные, что можно пропить

Адаптол, фенибут, глицин, пустырник, корвалол

Можно ли пить корвалол как успокаивающее? Взамен валерьянки ?? Очень НУЖНО.всем известен рецепт,коктейль шизофреника называется.Корвалол ,боярышник,пустырник,пион…

Ну можно пустырника попить, тоже иногда такое бывает. Надо успокоить себя усилием воли, Не надо ни каких успокоительных пить, просто пару чайных ложек пустырника и запить стаканом воды и заставить себя о чем то другом думать

Дело не в успокоительно. Надо восстановить нервную систему. Глицин -это медиатр торможения, чтобы сигналы торможения проходили и вы не бесились. Аффобазол восстанавливает прохождение сигнала. Ещё один раз врач мне посоветовал ладастен, мозг получает положительные эмоции и восстанавливается.

Персен-форте

Попейте ромашку, мяту. Очень мягкие успокоительные. Можно сделать такой коктейль: настойка боярышника 100 мл, настойка пустырника 50 мл, валерианы 50 мл. Это основа. К ней можно добавить настойку мяты, корвалола, пиона по 25 мл (что-то одно)… По чайной ложке 3-4 р в день за 15 мин до еды. Дешево и сердито. Моей маме здорово помогло пережить горе.

Только сильные успокоительные пить не нужно. Я после стресса тоже долго нервная была, раздражительная прям. Меня тоже всё выводило из себя. Я купила фитоседан№3, начала пить и со временем нервы мои в норму пришли, я стала намного спокойней, стала легко сдерживать эмоции. Мелочи вообще раздражать перестали.

А еще туда теофедрину, получится от всех болезней Да,эту смесь еще называют коктейлем шизофреника корвалол,пион,боярышник,валерьянка и пустырник.По 15-20 капель каждого…

Советую купить «Новопассит» — успокоительное средство на растительной основе.

Да, стресс вполне мог повлиять, но — проблема-то не в «физиологии» (на которую воздействуют химические вещества) — а в «душевных травмах» — с которыми нужно разбираться в работе с психологом-психотерапевтом.
П. Ю.

Валерьянка на спирту отлично помогает )

Феназепам. можно ли купить феназепам без рецепта врача ( нужен исключительно для сна) сплю по 3 часа в сутки

Низя

Похожие вопросы. Корвалол как успокоительное сколько пить? Корвалол больше для сердца. Лучше валерьянки 20-30кап.

Нет, нельзя, есть много снотворных продающихся без рецепта, мелаксен например, раньше ( лет 5 назад) еще донормил продавали без рецепта, сейчас не знаю нужен рецепт или нет

А поди в поликлинику, пусть направление дадут, где выпишут, если нужно.. . и, кстати, заварная валерьянка ничем не хуже.

Не во всех аптеках, но можно

Купипить можно все, только не легально.

На самом деле всё купить можно, но десять раз подумай, нужно ли? это очень вредный препарат.

15 августа 2013, 15 50 . Ладно, раскусили вы меня! Пойду мешать коктейль корвалол-валерьянка!

Можно сделать коктейль. Бабульки покупают настойку пиона. боярышника, валерианы, пустырника и корвалол. Смешивают. хранят в темном месте. Пьют до одной столовой ложки на прием. Говорят только, на вкус гадость жуткая. Как правило, в аптеках фармацевты знают этот рецепт.

На фен можно подсесть не хуже чем на наркотики.. . Кроме него полно безобидных лекарств которые нормализуют сон. Осталось только с доктором посоветоваться. Кстати, без рецепта феназепам не продадут.

Нельзя, только по рецепут. Сходи ко врачу он выпишет.

Нет, но можно купить корень валерианы и теплое молоко перед сном. а есть еще так же замечательный препарат — вечерняя валериана (зеленые таблетки) пить по дв перед сном.

Как на самом деле чувствуешь себя при употреблении коктейлей CBD

Когда дело доходит до алкоголя и наркотиков, я всегда был немного легковесным. Поэтому, когда я услышал, что коктейли CBD — это «вещь», несмотря на то, что я знал, что CBD на самом деле не принесет мне кайфа, я был немного напуган перспективой сочетания вещества, полученного из травки, с выпивкой, в основном из-за страха перед какой-либо запеченный результат. Будет ли я полностью освещен и мне нужно будет вздремнуть в баре, или я буду действительно спокойным и сосредоточенным, но при этом общительным и веселым?

КБД (каннабидиол) — непсихоактивное химическое вещество, обнаруженное как в конопле, так и в растениях конопли, действует как противовоспалительное и успокаивающее средство, но без трип-эффекта ТГК.В течение многих лет он был популярен в кругах здоровья, но недавно стал ингредиентом для оздоровления du jour , который используется в кофейных напитках и обедах на растительной основе. Но CBD — это больше, чем просто латте с куркумой в этом году — многочисленные исследования показали, что он может иметь серьезные медицинские преимущества при десятках хронических заболеваний. Так что же произойдет, если вы соедините этот чудо-антиоксидант с предположительно воспалительным веществом, таким как алкоголь? И, что более важно, зачем вам это?

В баре Belly в Нижнем Ист-Сайде клиенты могут добавить немного масла CBD в любой коктейль за 2 доллара.В нью-йоркском Narcbar, выходящем на тротуар ресторане / баре The Standard East Village, вы можете заказать Matcha Haze за 14 долларов, приготовленный из джина, мескаля, матча, лимона, яичного белка и масла CBD, распыленного сверху в виде конопли. лист. «Гости просили CBD и хотели добавить его практически ко всему — соку, чаю, кофе, коктейлям», — сказал региональный директор по напиткам, Эшли Санторо . 0,05 мг CBD, который находился на пузыре из пенистого яичного белка, вызвал у меня довольно приличный кайф, которому несколько противодействовал подъем, который я получил от сиропа матча.

Narcbar’s Matcha Haze, приготовленный из джина, мескаля, матча, лимона, яичного белка и масла CBD, нанесенного сверху

Фото Alex Lau

Шикарный новый подземный коктейль-бар Peachy’s в китайском квартале предлагает коктейли с травами и такими добавками, как астрагал, спирулина и хлорелла. Совладелец Эдди Бэкингем планирует добавить капли настойки CBD под названием Daily Dose в свой коктейль Jade Fizz за 18 долларов (похожий на газированный джин, но с экстрактом бок-чой и порошком моринги). Этот ударил меня немного сильнее — была тяжесть, но не головокружение.Это первая волна седативного эффекта, которую вы получаете от побивания камнями без этого «эффекта задержки» — нет реального нарушения вашего собственного пространственного восприятия. Я чувствовал себя возбужденным от алкоголя, но CBD добавил заземляющее действие; Я чувствовал себя очень спокойно.

К радости стоунеров во всем мире, мы запрограммированы на то, чтобы жаждать продуктов из каннабиса. «У всех нас уже есть эндоканнабиноидные рецепторы в нашем организме, и каннабиноиды (класс химических веществ, содержащихся в CBD и других продуктах каннабиса) также естественным образом встречаются в таких веществах, как грудное молоко», — сказал гуру каннабиса и защитник Sailene Ossman (которая когда-то выступала с известным запретом). -именная служба доставки в ЛА).Она считает, что CBD помогает вернуть баланс в организм, регулируя воспаление, успокаивая беспокойство и многое другое. Оссман, которая категорически против алкоголя, никогда не сочетала КБР с выпивкой, но часто подает ее в виде безалкогольных коктейлей (она часто устраивает вечеринки и мероприятия с использованием продуктов из каннабиса). «Я думаю, это больше эффект плацебо от CBD, чем что-либо еще».

Миксология марихуаны: 3 классных коктейля из каннабиса от Уоррена Боброу

Известный миксолог и энтузиаст марихуаны Уоррен Боброу объединил свои две страсти в одну фантастическую книгу, которая наверняка станет неотъемлемой частью полок гедонистических каннафилов во всем мире. Коктейли, безалкогольные коктейли и тоники из каннабиса содержит 75 рецептов всех типов фантастических напитков с тонким добавлением ТГК. Помимо классных вариантов опьянения, Боброу делится обширными знаниями о происхождении целебных тоников и о том, как спиртовые настойки каннабиса когда-то были жизненно важным ингредиентом в кладовой аптекаря.

Главы включают базовые инструкции по приготовлению спирта, приготовлению тоников, кустарников и настоек, а затем использованию этих базовых ингредиентов для приготовления послеобеденных напитков, согревающих напитков, чтобы избавиться от холода, и охлаждающих напитков, чтобы успокоить брови.Если вы когда-нибудь хотели узнать, как добавить каннабис в абсент, приготовить простой сироп из марихуаны или добавить ТГК в коктейльную вишню, не ищите ничего, кроме этого незаменимого объема.

Создание разнообразных запасов молока, настоек, масел, сиропов и кустарников на основе каннабиса позволяет миксологу добавить новое измерение в приготовление коктейлей, которые Боброу описывает как «альтернативный способ выдачи невероятно интригующего лекарства». Подробные инструкции по вливанию каннабиса в различные напитки подчеркивают безопасность при приготовлении и употреблении.Множество рецептов безалкогольных напитков для различных типов напитков, содержащих ТГК, предлагают возможности для тех, кто ищет альтернативный метод опьянения, чтобы полностью заменить алкоголь каннабисом.

«Лучше меньше, да лучше», — предупреждает Боброу, рассказывая истории о своих впечатляющих переживаниях, которые заставили его сократить уровень алкоголя в этом сборнике рецептов напитков, чтобы найти гармоничный баланс между бутоном и выпивкой. Надежный совет Боброу для расслабляющего коктейля — это «стакан свежевыжатого лимонного сока и пережевывание трех горошин перца», что помогло ему почувствовать себя намного лучше после насыщенного вечера в Диснейленде, зашедшего слишком далеко на «Космическую гору».”

В некоторых коктейлях из каннабиса используется настойка для доставки нужной дозы ТГК.

Авторитет в истории коктейлей, легендах и преданиях, объяснил Боброу, «когда я начал экспериментировать с биттерами, я понял, что вы можете добавить баланс и глубину в крафтовый коктейль, и в то же время он будет лечить». Ароматные биттеры традиционно использовались для лечения расстройства желудка, и их лечебные свойства хорошо сочетаются с каннабисом.

«Кустарник» — фруктовый сироп, приготовленный из свежих ягод или консервов с некоторым видом уксуса и сахара для сохранения сезонных ароматов и добавления их в коктейли.Quick Strawberry-Balsamic Cannabis Shrub от Bobrow’s Quick Strawberry-Balsamic Cannabis Shrub пропитывает землю, активирует каннабис с клубничным консервом и белым бальзамическим уксусом для создания сладкого сенси-сиропа для использования в таких напитках, как Mystery Mocktail доктора Бэмфорда, смесь кустарника, сельтерской, горькой настойки и мяты, описываемая как « изысканный освежающий аперитив для теплой погоды ».

Молоко, наполненное каннабисом, находит свое применение в различных кофейных напитках, в то время как кленовый сироп, насыщенный ТГК, добавляет психоделическую сладость кленовому сиропу Сазерак, а масло каннакокоса добавляет сладкую чувственную ноту к версии мимозы Боброу, получившей название «If It Продолжает дождь, Ливи собирается сломаться.”

Каждый напиток элегантен, своеобразен и полон тонких нюансов, с учетом всех факторов, таких как размер, форма и вкус кубиков льда, а также форма стакана, в котором находится ваш вкусный напиток. Миксология марихуаны — действительно возвышенная форма искусства, которая включает в себя лед, сделанный из кокосовой воды, копченые кубики льда, спрайты абсента, наполненного ТГК, и смешанный шотландский виски, выдержанный в бочках, с добавлением каннабиса, увенчанный зеленоватой коктейльной вишней, украшенный горшком. лист.

Добро пожаловать в мир ценителей качественно нового уровня.

Миксолог марихуаны отдает предпочтение не только ремесленным ликерам ручной работы от мелких производителей с использованием органических ингредиентов, но и лучшим цветам каннабиса.

«Вы не хотите использовать травку шваг для приготовления своих настоев», — объяснил Боброу. «Вы хотите использовать самое лучшее, что есть в вашем распоряжении».

Предпочитая вонючие цитрусовые OG Kush, Blue Dream и Pineapple Kush, Боброу говорит, что пивной хмель и каннабис настолько тесно связаны, что «нет причин, по которым их нельзя использовать взаимозаменяемо.”

Боброу, преданный энтузиаст каннабиса и заядлый тупица, не беспокоится о том, чтобы испортить свою репутацию в мире основной миксологии. Напротив, он рад, что сможет принять свою страсть и, наконец, заняться тем, что ему действительно нравится.

«Я лучше сижу и выкуриваю травку, чем буду пить в любой день», — сказал Боброу. «Когда ты делаешь то, что любишь, ты не будешь работать ни дня в своей жизни».

Когда вы вернетесь домой после тяжелого (или нет) рабочего дня, вознаградите себя изысканными впечатлениями от идеально приготовленного коктейля, дополненного нужным количеством каннабиса.Боброу рекомендует подстраиваться под себя и пить не более одного коктейля в час, поскольку цель состоит в том, чтобы сбалансировать каннабис и алкоголь, а не переборщить.

Dramatis Personae

Dramatis Personae — это рифф моего знатока коктейлей на основе Vieux Carré, классического коктейля из Нового Орлеана. Моя версия призывает к креольской горечи, удобной для живота, и использует кальвадос или яблочный бренди вместо коньяка. Похоже на необычный состав персонажей? Становится лучше.Введите рюмку настоянного абсента, этап справа. Завершите Dramatis Personae, налив немного настоянного абсента в распылитель или бутылку с распылителем и добавив в напиток немного запаха лечебного спирта. Когда вы добавляете абсент, попробуйте сорт индики, например мистер Найс. Он землистый и сладкий, с острым ароматом, который усиливает анисовые и травяные нотки абсента . — Уоррен Боброу

Состав:
Дым марихуаны для придания вкуса стакану для смешивания
1/2 унции (15 мл) ржаного виски
1/2 унции (15 мл) сладкого вермута
1/4 унции кальвадоса
3-4 коктейля по-креольски биттеры
2-3 коктейля ароматные биттеры
Шприц абсента
Ice

Прежде чем наполнить стакан для смешивания льдом, переверните его вверх дном и подожгите немного каннабиса под ним, чтобы наполнить его дымом.Переверните его правой стороной вверх и немедленно заполните на три четверти льдом. (Теперь вы сделали копченый лед!) Добавьте все остальные ингредиенты, кроме абсента, и перемешайте пятьдесят раз. Перелейте в предварительно охлажденный стакан и добавьте немного настоянного абсента.

Коктейль Меззрол

Я большой поклонник коктейлей в манхэттенском стиле. они делают отличные аперитивы. Он назван в честь Милтона «Мезз» Меззроу, джазового музыканта, жившего в Гарлеме в 1920-х годах.И, как знал бы сам Мезз, хорошо скрученная сигарета с каннабисом называлась «меззрол» — так что в этом элегантном коктейле мне просто нужно было отметить и человека, и медицину. Он сочетает в себе сладкий вермут с добавлением каннабиса, коктейльную вишню ручной работы и качественный бурбон в небольшом, но хорошо сформированном возлиянии, которое глубоко исцеляет. Когда вы настаиваете вермут, подумайте о выборе гибридного сорта сативы и индики под названием Cherry Pie. Он пахнет кисло-сладкой вишней и дополняет тостовый дубовый вкус, присущий ликерам.Что касается колотого льда, то лучше всего поместить лед в мешок Льюиса — тяжелый холщовый мешок, предназначенный для работы, — прежде чем ударить его деревянным молотком или скалкой. —Уоррен Бобров

ИНГРЕДИЕНТЫ
• 4-6 зеленоватых коктейльных вишен (рецепт см. В книге)
• 1/2 унции (15 мл) наполненного каннабисом вермута, например, сезонной смеси полевых цветов Uncouth Vermouth’s Seasonal Wildflower Blend
• Горсть измельченного льда
• 1 унция (30 мл) виски бурбон
• Ароматные биттеры

Смешайте зеленоватую коктейльную вишню деревянной мадлером или ручкой деревянной ложки, затем полейте вермутом.Продолжайте перемешивать в течение 30 секунд, чтобы ароматы смешались. Накрыть колотым льдом. Сверху добавьте бурбон, затем добавьте ароматную горечь. Не бывает двух: одного должно быть более чем достаточно.

Кровавое хорошее средство

У вас когда-нибудь был Кровавый Цезарь? Это канадский взгляд на классический американский бранч, открывающий глаза, Кровавую Мэри, и он содержит один необычный ингредиент: бульон из моллюсков. (Если вы когда-нибудь пробовали похлебку из манхэттенских моллюсков, вы поняли.) И это потрясающе вкусно. Однако лучшая часть A Bloody Good Remedy — это то, что в нем нет алкоголя, поэтому вам не придется иметь дело с тряской головой в понедельник утром. Он также содержит легкие лекарственные препараты: вы просто готовите миксер из помидоров и моллюсков, бросаете его на лед, а затем добавляете несколько капель своей любимой настойки каннабиса. Попробуйте тот, который вы пропитали Blue OG. Его нотки синих фруктов и запах измельченной древесной щепы — прекрасное, хотя и неожиданное сочетание с солеными вкусами бульона из моллюсков и пряной томатной базы.О, и сходите с ума, когда дело доходит до гарниров; чем страннее и безумнее, тем лучше. —Уоррен Бобров

ИНГРЕДИЕНТЫ
• Купленный в магазине миксер из помидоров и моллюсков на 6 унций (180 мл), охлажденный (или ваша любимая смесь Кровавой Мэри в сочетании с 30 мл бульона из моллюсков)
• Не более 2 чайных ложек (10 мл) вашей любимой настойки каннабиса
• Гарниры в ассортименте, такие как оливки, помидоры черри, палочки сельдерея, дольки лимона, свежий чили, целиком копченая сельдь или даже кусочки жареной курицы

Наполните стакан льдом.Добавьте миксер, а затем настойку и аккуратно перемешайте, чтобы все перемешалось. Процедить смесь в стаканы. Украшайте столько и креативно, сколько захотите!

Как сделать органическую настойку из ромашки своими руками

Сегодня начинается новая серия блогов, которая будет длиться все лето и всю осень — Использование урожая, будь то еда, питье или сохранение его. В этом посте мы готовимся выпить урожай с помощью домашней органической настойки ромашки + рецепт коктейля.

Здесь есть две основные мотивации: 1.Подруга подарила мне сушеную ромашку из своего урожая в прошлом году, что было идеально приурочено к 2-м годам. Моя сестра предложила рецепт коктейля для моего грядущего обеда 4 июля, который на самом деле требует настойки ромашки.

Если вы новичок в консервировании, ромашка и другие травы — отличный способ начать, так как это так же просто, как положить их на чистое кухонное полотенце или связать их пучком и повесить несколько дней до полного высыхания.

Здесь я использую сушеную ромашку для создания настойки ромашки, которую я добавлю в рецепт коктейля ниже.Но настойки также являются отличным знакомством с миром фитотерапии. Мы расскажем, что такое настойка и как ее использовать, а также расскажем о различиях между приготовлением лечебной настойки и настойки для коктейлей.

И этот коктейль, вы все.

Моя сестра, которая работает крутым барменом, этим летом предложила сделать это на всплывающем рынке. Она поделилась некоторыми грубыми ингредиентами, и я довел их до точного рецепта. Я планирую приготовить его для предстоящего обеда 4 июля (которого я одновременно взволнован и трепетен — и чувствую себя немного виноватым за весь остальной мир, которого пока нет.Нам так повезло, и я просто так благодарен за вакцины и науку).

Это не просто барбекю 4 июля — это вечеринка, посвященная праздникам, которые мы пропустили в одно и то же время, которые я планировал с марта 2020 года. Я пригласил людей на Приходите и отметьте любой праздник, который они больше всего пропустили, отметив его с друзьями в прошлом году, с едой, напитками, костюмами, декором — всем, чем они хотят поделиться. А этот коктейль со вкусом арбуза для детей станет неповторимым летним вкусом для вечеринки.

Один из ингредиентов указанного коктейля? Настойка ромашки. Итак, давайте разберемся с этим. Мы обсуждаем все, что угодно, о ромашке, настойках и лечебных травах, о том, как использовать настойку ромашки, и, наконец, о рецепте коктейля и руководстве по настойке ромашки.

Читайте дальше, если вы любите вкусные коктейли, интересуетесь лечебными травами или выращиваете ромашку!

Все о ромашке

Если вы не выращиваете ромашку и никогда раньше не ели ее, позвольте мне стать моим аргументом в пользу того, почему вам следует это делать.Ромашка — это на самом деле общее название ряда ромашковых растений семейства Asteraceae . Но обычно, когда мы говорим о выращивании в домашнем саду или употреблении в пищу, будь то чай или лечебные травы, мы имеем в виду немецкую или английскую / римскую ромашку. Оба эти вида обладают высокими лечебными свойствами, которые делают ромашку прекрасным снотворным.

Согласно статье журнала Molecular Medicine Report , которую я нашел через Национальный институт здоровья, ромашка — одна из самых древних лекарственных трав, известных человечеству.В США мы часто используем ромашковый чай как снотворное и нервное средство, чтобы уменьшить беспокойство. Но он также используется при таких заболеваниях, как сенная лихорадка, воспаление, мышечные спазмы, нарушения менструального цикла, бессонница, язвы, заживление ран, желудочно-кишечные расстройства, ревматическая боль и геморрой. Мы выпиваем более миллиона чашек ромашкового чая в день, чтобы помочь с этими различными недугами — и просто потому, что это вкусно.

Это также очаровательный, быстрорастущий цветок для домашнего сада, легко выращиваемый из семян.Зимует в более мягких регионах (например, здесь, в центральном Огайо), и его легко сохранить! Просто снимите цветочные головки и вытрите их чистым кухонным полотенцем или свяжите пучком, подвешенным на несколько дней.

Хорошо, это первая часть нашей органической настойки ромашки. А теперь поговорим о настойках.

Что такое настойка?

С точки зрения непрофессионала, настойка представляет собой спиртовой экстракт. Все настойки — это экстракты, но не все экстракты — настойки.Обычно в настойке спирт используется в качестве растворителя или менструального средства для извлечения аромата и целебных свойств растений и грибов. То же самое можно проделать и с некоторыми травами с уксусом или глицерином, но алкоголь, вероятно, является наиболее распространенным. И это один из самых простых способов окунуться в лечебные травы дома (конечно, после того, как съели травы и заварили чай). Настойки можно делать из свежих или сушеных цветов (как мы сегодня обсуждаем), листьев, корней, коры, ягод или грибов.

Так зачем делать / употреблять настойку? Это способ сделать свойства любого растения, которое вы подкрашиваете, более концентрированным и стабильным при хранении. Для большинства из нас свежий вегетационный период длится не весь год, и в межсезонье может быть трудно найти высококачественные, экологически чистые свежие продукты и травы. Настойки также позволяют принимать более концентрированную дозу смеси трав и трав, если вы пытаетесь поддержать определенный результат для здоровья.

Можно принимать настойку прямо под язык или разбавлять ее водой или чаем.Многие из них также отлично подходят для придания аромата рецептам коктейлей! Но об этом чуть позже.

Важный отказ от ответственности

Обратите внимание, что никакая информация в этом посте не была оценена Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Проконсультируйтесь с квалифицированным практикующим врачом перед использованием растительных продуктов, особенно если вы беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства.

Меня очень интересуют лечебные травы и функциональная медицина как способы поддержания здоровья, а не просто борьбы с болезнями.Но я ни в коем случае не являюсь квалифицированным травником или практикующим врачом. Это был просто супер-уменьшенный обзор, основанный на моем исследовании. Я рекомендую вам поступать самостоятельно и работать с квалифицированным травником / практиком альтернативной медицины, если вам это интересно. Многие травы лучше всего подходят для приготовления рецептур, и это сложно сделать самостоятельно.

Если вы хотите узнать больше о лечебных травах / диких пищевых продуктах, вот веб-сайты / социальные ссылки некоторых хороших мест для начала: Ботанический заповедник Шалфейной горы (основанный Розмари Гладстар), Школа фитотерапии каштанов, Травяной Академия, Роуэн и Шалфей и Черный Собиратель.

И если вы новичок во всем этом, начните с еды или питья трав! Познакомьтесь с травой, заварив из нее чай или добавив ее в свою кулинарию. Еда — это лекарство.

Применение настойки ромашки

Теперь, хотя настойки могут быть отличными помощниками в достижении различных результатов в отношении здоровья, они также могут быть просто вкусными! Как отмечалось выше, ромашка помогает засыпать, успокаивает истощенные нервы, облегчает менструальные спазмы и многое другое. Настойки, не совсем не относящиеся к биттерам, также могут добавить интересный вкус и глубину коктейлям и продуктам питания.

Обратите внимание, что настойки, приготовленные для использования в коктейлях, а не в лечебных целях, намного проще и быстрее. В обоих случаях вы замачиваете выбранную вами траву в спирте по вашему выбору (в идеале, в нейтральном спирте, таком как водка, крепость 80-100 градусов, в зависимости от травы, которую вы подкрашиваете). Я использую водку Reyka, так как это специально органическая настойка ромашки, а Reyka — органическая водка, но вы также можете использовать любую дешевую водку, которая есть под рукой или которую легко достать.

Легче и надежнее использовать сушеные травы / растительные вещества, но если вы хотите использовать свежие, вот совет от моей сестры-бармена: сначала заморозьте их, чтобы запустить процесс разрушения клеток.Затем крупно нарезать и бросить в спирт.

В лечебных целях настойку настаивайте 4-6 недель и храните в темном месте, перемешивая каждые пару дней. Если вас просто интересует вкус и вы планируете использовать его в коктейле, это займет всего несколько дней — в зависимости от того, что вы вливаете.

А теперь мы можем перейти к тому, почему вы действительно все еще здесь: рецепт коктейля!

Кислый рецепт с летним арбузом и травами

Как уже упоминалось, это рецепт, придуманный моей сестрой-барменом — вроде того.Она сделала его для всплывающего рынка и пообещала, что на вкус он похож на арбузный кисло-сладкий. Она дала мне приблизительные оценки, и я оттачивал их для себя. Вот уменьшенная версия рецепта для одного напитка:

  • 4 унции арбузного сока
  • 2 унции текилы, джин или другого прозрачного ликера
  • 1 унция лимонного сока
  • 1 унция Простой сироп
  • 1-2 унции Кусты цитрусовых трав (Подробнее о кустах здесь. мандарин-мелисса-ананас мятно-шалфейный кустарник).
  • Несколько капель настойки ромашки (по желанию + по вкусу)

Да, получается большой стакан. Да, вы хотите, чтобы он был таким большим. Вы также можете добавить газированную воду, если хотите, чтобы она была немного газированной / не такой крепкой. Думая о том, чтобы сделать это в масштабе пунша для вечеринки, мы смотрим на соотношение: 2 части арбузного сока: 1 часть ликера :: ½ части лимонного сока :: ½ части простого сиропа :: ½-1 часть куста :: настойка ромашки, все равно по вкусу, потому что это будет зависеть от того, как долго вы ее настаивали.

Как приготовить настойку из ромашки

И, наконец, главное событие. Эту настойку из органической ромашки действительно легко приготовить. На фотографиях вы увидите, что я сделал очень маленькую партию, так как я сосредоточился на вечеринке 4 июля, но не стесняйтесь увеличивать масштаб для ваших нужд.

Основной процесс приготовления настойки из сушеных трав — это просто наполовину заполнить выбранную вами банку травой, а затем наполнить ее своим спиртом. (Для свежих трав это от до банки.)

  1. Очистите и высушите выбранную банку. Лучше всего использовать янтарную или темную банку, но каменная банка вполне подойдет, если вы храните ее в темном шкафу.
  2. Наполните емкость до половины сушеной ромашкой.
  3. Полностью залейте водкой или выбранным спиртом — залейте доверху. (Если вы не делаете полную банку, как я, наполняйте ее так, чтобы она была вдвое глубже, чем была ромашка, когда она высохла).
  4. Закройте банку крышкой. Она должна казаться полной, но при встряхивании ромашка должна свободно двигаться.
  5. Хранить в темном шкафу, перемешивая каждые несколько дней.
  6. Настаивайте 4-6 недель для лечебной настойки или только несколько дней для ароматизации коктейлей.
  7. После замачивания процедить через сито с мелкими ячейками, выстланные марлей.

И вуаля, у вас есть органическая настойка ромашки для всех ваших потребностей, связанных с ромашкой! Если вы попробуете это руководство по настойке и / или рецепт коктейля, я буду рад узнать, как это работает для вас!

Загляните на следующей неделе, когда мы поговорим о том, как спланировать осенний сад! (Я знаю, я тоже не могу поверить, что это уже то время.)

Прикрепите его на потом:

Рецепт коктейля «Осенние листья» с Писко Портон

Пищевая ценность (на порцию)
97 калорий
0 г жир
6 г Углеводы
0 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 1
Сумма на порцию
калорий 97
% Дневная норма *
0 г 0%
Насыщенные жиры 0 г 0%
0 мг 0%
1 мг 0%
6 г 2%
Пищевые волокна 1 г 4%
Всего сахаров 4 г
0 г
Витамин C 20 мг 100%
Кальций 16 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 48 мг 1%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Коктейль из осенних листьев — интересный осенний напиток с интригующим ароматом. Он начинается с впечатляющего писко от Писко Портон, на котором сложены сложные вкусы Драмбуи и Кампари. В результате получается многогранный, глубокий и успокаивающий напиток.

Как следует из названия, это действительно восхитительный напиток, идеально подходящий для осенних праздников. Драмбуи придает аромат темных медовых трав на фоне южноамериканского бренди, который теплый и манящий. В то же время Campari привносит свою горькую нотку, которая также помогает превратить коктейль в идеальный аперитив и фантастический предшественник любого блюда, которое вы готовите.

10 странных применений водки, о которых вы не знали

Водка, традиционно используемая в Восточной Европе, представляет собой дистиллированный спирт, состоящий в основном из воды и этанола.Он производится путем перегонки ферментированных веществ, таких как зерна или картофель, и используется в различных популярных коктейлях, таких как «Белые русские», «Мартини» и «Космополитанс»… для женщин. Или для тебя. Может тебе нравится Космос. Я не знаю. Но, тем не менее, существует множество коктейлей на водочной основе, которые нравятся многим во всем мире.

Здесь, в Iron & Oak, мы не слишком любим водку, так как мы больше пьем виски. Не думаю, что я лично покупал бутылку водки с тех пор, как учился в колледже, и это было даже не для меня.В наши дни я обычно пью водку только в воскресенье утром в «Кровавой Мэри». Обычно это толстый кусок бекона, полбутылки острого соуса и тонны молотого перца, смешанные с томатным соком и Вустерширским соусом. Это очень вкусно и меня заводит по утрам, но кроме этого, я не могу сказать, что водка — мой любимый спиртной напиток. Тем не менее, вам может понравиться этот материал, и, следовательно, он, скорее всего, будет валяться где-то поблизости.

Для тех, кто похож на меня и не слишком разбирается в водке, или для тех, кто просто любит странные списки, сегодня утром я наткнулся на статью о водке в Daily Green, и мне пришлось перепостить ее для наших читателей.Видимо, водка намного полезнее, чем я думал. Вот десять странных способов использования водки, о которых вы не знали.

ВОДКА УЛУЧШАЕТ ЗУБНУЮ БОЛЬ

К счастью, у меня никогда в жизни не было кариеса или зубной боли. Так что я действительно не могу относиться к этому. Тем не менее, The Daily Green утверждает, что полоскание рта водки над зубной болью может помочь дезинфицировать и ослабить боль в деснах.

На самом деле, сначала выпейте его достаточно, и я уверен, что вы все равно забудете о большей части боли.Тем не менее, попробуйте в следующий раз, когда у вас заболит зуб. Дай мне знать, как дела.

ВОДКА МОЖЕТ ПОМОЧЬ УГОЛКАМ МЕДУЗЫ

Мне просто сногсшибательно, что я слышал, как люди говорят о том, как моча может успокоить укусы медуз, хотя водка, очевидно, с самого начала работала.

По данным Daily Green, водка может дезинфицировать и облегчить боль от укуса медузы. Итак, в следующий раз, когда кого-то из ваших знакомых ужалит медуза на следующей прогулке на пляж, не пытайтесь писать на него или на нее.Беги в винный магазин и купи водки. Возьми виски, пока будешь там.

Стоит отметить, что существует много видов медуз, и их укусы могут иметь разную степень тяжести. Если действительно плохой, иди в больницу.

ВОДКА ОТРАЖАЕТ НАСЕКОМЫХ

Никто не любит жаркие душные летние дни. Частично это из-за жары. Другая часть — из-за ошибок. И давайте посмотрим правде в глаза, многие из этих тики-факелов с цитронеллой просто не работают так хорошо, как мы все хотим.

Если вы обнаружите, что у вас нет спрея от насекомых, но у вас есть под рукой водка, The Daily Green сообщает, что водка может отпугивать насекомых.

Налейте немного в бутылку с распылителем и расслабьтесь в комфорте собственного двора, не беспокоясь о том, что крошечные шестиногие уроды съедят вас заживо. Кроме того, водка не содержит ДЭТА, что является темой обсуждения в средствах массовой информации относительно ее безопасности.

ВОДКА МОЖЕТ ЛЕЧИТЬ ЯДОВЫЙ ПЛЮЩ

По данным Daily Green, водка может помочь в лечении ядовитого плюща.Кто знал?

Это полезно знать, потому что летом я часто болею ядовитым плющом. И ситуация обязательно ухудшится, поскольку Daily Green также сообщает, что ядовитый плющ распространяется из-за глобального потепления. Спасибо, EPA.

Говорят, что водка должна быть не менее 100 доказательств, чтобы работать, и что медицинский спирт действительно работает лучше, но давай… водка является единственным преимуществом от заражения ядовитым плющом. Просто немедленно вылейте его, сделайте снимок и продолжайте идти дальше.

ВОДКА МОЖЕТ СВЕЖИТЬ ПРАЧЕЧНУЮ

Судя по всему, водка была по сути первым Febreeze.Daily Green сообщает, что если вы будете опрыскивать одежду водкой и повесить ее сушиться в хорошо проветриваемых помещениях, ваша одежда будет пахнуть свежей.

Этот метод стирки в домашних условиях может быть идеальным для тех из вас, кто ненавидит стирку или отказывается стирать джинсы из селвиджа или необработанного денима, опасаясь испортить их.

Очевидно, водка обладает способностью убивать бактерии, вызывающие запах, но не оставляет запаха, когда наконец высыхает. Как это удивительно ?! Ненавижу стирать…

ВОДКА МОЖЕТ СВЕТИТЬСЯ ВАШИМ ФУРНИЦАМ

Ваш смеситель для душа выглядит ужасно? Как насчет кухонной мойки? Это нехорошо, господа.Чистота в мужском доме говорит о многом, особенно для женщин и других значимых людей.

The Daily Green сообщает, что нанесение водки на ткань и начало работы с кранами заставят их «сиять, как крыша Крайслер-билдинг» в кратчайшие сроки.

Кажется, он подходит для хромированных, стеклянных и фарфоровых светильников, поэтому действует как довольно хорошо сбалансированный чистящий раствор. Кроме того, вы можете наслаждаться White Russian, пока вы на нем! Хотя я не совсем понимаю, как я отношусь к питью того, что использую для чистки кранов…

ВОДКА МОЖЕТ УДАЛИТЬ ФОРМУ

Опять же, джентльмен.Убирайте свои дома. Если вы держите их в чистоте и порядке, скорее всего, на них не образуется плесень. Если вы уже держите их в чистоте и порядке, а у все еще есть плесень, у вас может быть более серьезная проблема.

Daily Green сообщает, что вместо агрессивных химических аэрозолей наполните старую бутылку с распылителем водкой. Распылите его на форму, оставьте на 15 минут, а затем вытрите.

Очистка дома от плесени позволит получить более качественный воздух. Очистите его водкой, и у вас будет более качественный воздух и , возможно гудение.

ВОДКА МОЖЕТ СОХРАНИТЬ ЦВЕТЫ

«Если водка может помочь вам найти любовь, то она также может помочь вам сохранить ее — или, по крайней мере, ее символы».

The Daily Green сказал лучше всех. Многие люди встречаются в барах из-за того, что напиваются и совершают ошибки. Иногда эти ошибки оборачиваются хорошими вещами. Поздравляю.

Теперь, когда вы покупаете цветы для своей вновь обретенной любви, потренируйте свой зеленый палец и сохраните их в водке. Цветам тоже нравится.

Просто добавьте несколько капель водки и чайную ложку сахара в воду в вазе для цветов, меняя смесь каждый день или два, и ваши цветы будут храниться намного дольше.

ВОДКА СДЕЛАЕТ ВАШИМ ВОЛОСАМ БЛЕСК

Если у вас короткие или длинные волосы, нет причин, по которым вы не должны пользоваться преимуществами красивого вида. Но если вы один из тех парней, которым все равно, то вы можете хотя бы сообщить своей подруге этот полезный совет. Мы уверены, что она всегда ищет кончики волос.

Добавьте немного водки в бутылку шампуня объемом 12 унций, взболтайте и наслаждайтесь. The Daily Green утверждает, что водка может сделать ваши волосы более здоровыми и пышными.Воспользуйтесь этими советами сейчас, джентльмен. Есть шанс, что у тебя эти волосы ненадолго.

ВОДКА МОЖЕТ СДЕЛАТЬ УСПОКАИВАЮЩУЮ ЛАВАНДНУЮ НАСТОЙКУ

Я даже не знаю, что такое настойка. Однако, изучив его, я обнаружил, что это лекарство, полученное путем растворения наркотика в спирте. Звучит достаточно успокаивающе, правда?

Лаванда, возможно, не самый мужественный аромат, но известна своими успокаивающими свойствами. Если после долгого рабочего дня у вас возникают боли и боли, возможно, стоит попробовать.

Daily Green рекомендует наполнить стеклянную банку свежими цветами лаванды, а затем долить водку. Закройте крышку и поставьте на солнце на три дня. Когда вы закончите, процедите жидкость через кофейный фильтр, и у вас будет домашняя настойка лаванды. Втирайте его в свои боли, и вы сэкономите много денег на Бенгее.

— — –Мы хотим продолжить и поблагодарить Daily Green за эти советы. Следите за ними в Твиттере.

Понравилась статья? Почему мы тоже не нравимся? Find of Iron & Oak на Facebook и Twitter! И, как всегда, не стесняйтесь выражать свои комментарии, опасения или забавные истории в комментариях ниже.Выглядит хорошо. Жить хорошо. Железа и дуба.

Успокойте свой тревожный желудок с помощью этих успокаивающих напитков

Фото: Shutterstock

Было бы большим преуменьшением называть вещи «напряженными» прямо сейчас, а напряжение может привести к тревоге, которая — для некоторых из нас — может вызвать тошноту и другие проблемы с желудком. И хотя я бы никогда не посоветовал вам отказаться от Pepto или Tums, я обнаружил, что добавление успокаивающего напитка помогает мне успокоить мои внутренности.

Вся моя тревога живет в моем желудке, а это означает, что мне очень трудно жевать и глотать пищу во время стресса.Поскольку я тревожный человек, который довольно легко переживает стресс, мне пришлось разработать несколько жидких стратегий борьбы с тошнотой, вызванной общим страхом. Я понимаю, что хотя бы частично может быть задействован эффект плацебо, но я также знаю, что ритуал приготовления напитка успокаивает, и что определенные ароматы помогают уменьшить мою тошноту.

Имбирный чай от того, что беспокоит вас

Имбирный эль — обычное домашнее средство от тошноты, но я обнаружил, что имбирный чай, который содержит гораздо больше настоящего имбиря (очевидно), более эффективен.(Я также обнаружил, что 7up более эффективен, чем имбирный эль, но это потому, что он немного более кислый.) Чтобы приготовить имбирный чай, возьмите двухдюймовую ручку имбиря, очистите и нарежьте его тонкими ломтиками, затем вскипятите. ломтики в пару стаканов воды на 10-20 минут. Процедите, добавьте лимон или мед, если хотите, и пейте. Для получения более сладкого и холодного напитка можно добавить рассол из маринованного имбиря в газировку, которая имеет дополнительный бонус в виде восхитительного вкуса.

Embrace bitter

Горькие бодрящие эликсиры также помогают успокоить мой живот, и некоторые из них оказываются алкогольными.Underberg, созданный для того, чтобы наслаждаться после обильной еды, использует агрессивный подход, заставляя ваш желудок почти парализовать спокойствие, нанося на него подавляющую смесь трав, специй и этанола. Кампари и большое количество газированных напитков используют аналогичный, но более мягкий подход, а горькие и газированные напитки действительно облегчают вам это с легким оттенком травяной горечи и множеством пузырьков. Если вы хотите полностью отказаться от алкоголя, тоник или итальянские горькие газированные напитки (например, Stappi Red Bitter или Sanbitter) могут дать вам бодрящий эффект.(Если тоник слишком сладок для вашего состояния, разбавьте его клубной газировкой.)

Утешайте своего внутреннего ребенка

Если есть газировка или настойка, которую вы пили во время детских простуд и желудочных расстройств, подумайте о том, чтобы вернуться к ней. В нашей семье было 7 лет, когда мы заболели, и лимонно-лаймовый напиток по-прежнему успокаивает меня, даже несмотря на то, что эти эффекты могут быть полностью психологическими. (Внимание успокаивает меня, и я ассоциирую 7up с материнским вниманием и привязанностью.) Я также считаю, что мексиканская кока-кола помогает бороться с тошнотой, но я не могу объяснить это.

Убедитесь, что вы гидратированы.

Если ничего другого, убедитесь, что вы пьете воду. Обезвоживание и связанная с этим сухость во рту только усугубляют тошноту и могут вызвать головные боли и всевозможные неприятности. Кислый вкус лимонной воды увлажняет и борется с тошнотой, но если вы можете справиться с простой водой комнатной температуры, выпейте ее. (Если вы не можете обращаться с простой водой, обратитесь к врачу, потому что это нехорошо.)

Вы также можете попробовать АА. Средство Ньютона: Алка-Зельцер растворяется в Гатораде; или мой: неразбавленный маринованный сок.И то, и другое звучит немного резко, но в тяжелые времена требуются решительные меры.

Коктейльные запросы: какие горечи мне нужны? Где их взять?

Cocktail Queries — это серия паст, в которой исследуются и даются ответы на основные, распространенные вопросы, которые могут возникнуть у пьющих о смешанных напитках, коктейлях и спиртных напитках. Проверьте каждую запись в этой серии на сегодняшний день.

Биттеры — неотъемлемая часть коктейльной культуры; Незаменимый инструмент для создания вкусовых характеристик смешанных напитков.В результате мы склонны думать о них как о «коктейльных биттерах», но на самом деле понятие «биттеры» намного старше первого употребления термина «коктейль». Скорее, они пришли к нам как старые лекарственные настойки, аптекарские отвары и народные целебные средства, рекомендованные для лечения всего, от подагры до малярии.

Но что такое на самом деле «биттеры»? Как они сделаны? И что еще более важно, на рынке биттеров, который стремительно вырос за счет появления новых брендов в последнее десятилетие, какие биттеры вам следует купить для домашнего бара? Где можно найти штуки? Мы постараемся ответить на все эти вопросы.

Горькие настойки, пожалуй, лучше всего можно определить как сильно ароматизированные настойки, которые, как правило, сами основаны на спирте. Они классически изготавливаются путем добавления либо обычной формы спиртных напитков (например, водки, рома или бренди) с травами, специями, корой, корнями или фруктами, либо с использованием нейтральных дистиллированных спиртов для достижения того же эффекта.

Технически возможно приготовить некоторую форму полностью безалкогольной горечи, используя такие методы, как настой паром, но вы не можете приготовить горечь, просто замачивая травы или специи в воде — спиртовой раствор необходим для извлечения масла из этих ароматизаторов. агентов и держать их в подвешенном состоянии.В результате «безалкогольные биттеры» очень редки, но использование биттеров на спиртовой основе в «безалкогольных» напитках все еще распространено. Почему? Потому что, как правило, вы употребляете только несколько черточек за раз — количество алкоголя настолько мало, что его практически не существует. Для тех, кто предпочитает не употреблять алкоголь, биттеры могут стать чрезвычайно полезным инструментом для придания новых интересных вкусов безалкогольным напиткам относительно безупречным способом.

Происхождение того, что мы можем назвать «биттерами», восходит к Древнему Египту, где лекарственные травы использовались для обогащения ферментированного вина, но они не приняли бы более узнаваемую форму до Средневековья, когда подверглись дистилляции. алкоголь стал более обычным явлением для аптекарей и мастеров.Коммерчески доступные горькие настойки тогда возникли бы вместе с коммерчески доступными спиртными напитками в 17 и 18 веках, но они все еще широко использовались в качестве лекарственных добавок, тонизирующих средств и народных средств. Однако все чаще горькие настойки использовались в сочетании с вином в качестве ароматизатора, прежде чем они нашли свое применение в приготовлении спиртных напитков. На заре 1800-х годов в публикации впервые упоминается слово «коктейль», которое определяется следующим образом: «стимулирующий напиток, состоящий из спиртных напитков любого типа, сахара, воды и горечи.”

С тех пор

Биттерс сидит по правую руку от американского бармена. Но какие горькие настойки лучше держать в домашнем баре?


Не все биттеры одинаковы, и даже само название «биттеры» может вводить в заблуждение. Американцы часто страдают от врожденного страха горечи, что, несомненно, отталкивает некоторых пьющих от полного знакомства с этой категорией. Но хотя действительно есть некоторые очень горькие настойки, многие горькие настойки на самом деле не очень горькие.Некоторые из них действительно очень милые. Другие — сильно фруктовые, пряные или пряные. Как и в случае с амаро, они существуют в широком спектре — от бодрящей горечи до интенсивно сладкого. Это особенно актуально на современном рынке биттеров, где существует бренд, способный удовлетворить любой вкус.

Что касается того, где вы можете приобрести эти биттеры, то для начала лучше всего подойдет местный магазин упаковок. В них обязательно есть самое необходимое, и многие магазины все чаще предлагают широкий выбор ароматизированных биттеров.В специализированных магазинах спиртных напитков даже больше шансов предложить настоящий зверинец горьких напитков, но для того, чтобы найти конкретные бренды, вам, вероятно, придется обратиться в Интернет. Горькие настойки можно купить в крупных интернет-магазинах, таких как Total Wine, но также часто их можно купить напрямую у производителя. Хорошая ставка — просто найти компанию, которая вам нравится, например 18.21 Bitters, и сделать заказ прямо у нее в Интернете.

Что касается того, какие виды биттеров вам нужны в универсальном домашнем баре, я как бы разделил их на пять основных семейств.В идеале вам нужно, чтобы в домашнем баре были представители каждой семьи.

Когда люди, которые плохо знакомы с биттерами, думают о «коктейльных биттерах», они представляют себе ароматные биттеры. Это наиболее распространенный и классический жанр биттеров, примером которого является самый известный из них бренд биттеров Angostura Bitters . Традиционно этот стиль биттеров готовится из сложных смесей специй, коры и трав для достижения согревающего, слегка сладкого качества, сбалансированного с горькой основой.Они могут упаковать более сладкий пряный профиль типа «рождественское печенье» или могут иметь более «острый и пряный» вкус — многое зависит от стиля алкоголя, на котором они основаны. Общие вкусовые ноты включают корицу, гвоздику, мускатный орех, душистый перец, ваниль и цитрусовые. Тем не менее, это в основном швейцарский армейский нож биттера.

Angostura — это классика здесь, и вы действительно не можете иметь бар без нее, учитывая, что это классические биттеры, используемые во многих рецептах коктейлей, таких как Old Fashioned или Manhattan.Несколько капель ангостурской горечи хорошо сочетаются с множеством разных видов напитков, от легких брызг с джином или водкой до классических напитков тики, таких как дайкири или май тай, придавая им пикантный импульс и легкую горечь. Ангостура остается, по сути, основным строительным блоком мира биттеров, и почти любой другой бренд биттеров будет иметь свою собственную версию на том же уровне, часто обозначаемую просто как «ароматические» или «старомодные» биттеры.

Другой наиболее известный бренд ароматных биттеров — Peychaud’s Bitters , связанный с городом Новый Орлеан и известный своим отчетливо выраженным вкусовым профилем с влиянием аниса и лакрицы.Peychaud’s считается незаменимым помощником для приготовления нескольких классических новоорлеанских коктейлей, в том числе знаменитого Sazerac. Однако, помимо Angostura и Peychaud, некоторые из моих любимых ароматных биттеров от таких компаний, как Dashfire Bitters , Fee Brothers или The Bitter Truth .

Хотя традиционно в качестве тонкого ароматизатора использовалось всего несколько штук за раз, ароматические биттеры, такие как Angostura, все чаще находят свое применение в экспериментах барменов в качестве базовых ликеров в коктейлях.Например, Trinidad Sour включает колоссальные 1,5 унции ангостуры, а также фруктовый сок, лимонный сок и небольшое количество ржаного виски. Эти смелые коктейли могут в конечном итоге переопределить то, как мы используем биттеры.

Вторым по распространенности семейством биттеров после ароматных биттеров являются настойки на основе цитрусовых. Апельсиновые биттеры, вероятно, являются наиболее распространенными, поскольку их делают из кожуры и эфирных масел различных типов апельсинов, но, как и в других разновидностях биттеров, они сильно различаются от бренда к бренду.Что-то вроде классического Regan’s Orange Bitters является довольно острым, в то время как Fee Brothers Orange Bitters имеет гораздо более яркую, похожую на конфету цитрусовую сладость. Благодаря этому разные сорта апельсиновой горечи лучше подходят для разных стилей напитков, в зависимости от вкуса апельсина, который вы ищете.

Однако, помимо апельсина, есть цитрусовые горькие сорта самых разных сортов. Грейпфрутовый биттер распространены, но вы также найдете лаймового биттера , лимонного биттера и другие.У всех есть свое место, и их можно бесконечно адаптировать к коктейлям на основе виски, джина, рома, водки и т. Д.

Один из моих любимых способов употребления цитрусовых и ароматных биттеров? Просто смешайте несколько капель каждого из них с несколькими унциями горячей воды. По вкусу он напоминает чай, настоянный на цитрусовых, и может быть очень эффективным при успокоении желудка.

Не говоря уже о цитрусовых, можно сказать, что для приготовления горечи можно использовать и многие другие фрукты.Только у такой компании, как Fee Brothers, вы можете найти вишневых биттеров , персиковых биттеров , клюквенных биттеров и сливовых биттеров . Часто в основе горьких вкусов лежит то, что мы бы назвали «косточковые фрукты» или «темные фрукты / красные фрукты» на языке дегустации вин, используя ароматы косточковых фруктов, таких как персик / абрикос / слива, или ягод, таких как вишня / ежевика. в сочетании со сладкими специями и горькими травами / кореньями.

Прекрасный пример — одна из моих любимых биттеров Bohemian Bitters от Old Forester Bourbon, разработанная мастером-дегустатором Джеки Зиканом.Опираясь на историю своей семьи в Европе, Зикан создала стиль биттеров, призванный пробудить в ней воспоминания о трубочном табаке ее отца со вкусом вишни. Получающиеся биттеры состоят из «вишни, бурбона, гвоздики, коры дикой вишни, корня горечавки, аниса, копченого черного перца и какао-крупки». Они абсолютно прекрасны в любом виде виски, который вы можете себе представить, особенно в Black Manhattan с добавлением амаро, но их также довольно приятно одновременно залить банкой зельтера с грейпфрутом для мгновенного коктейля.

Это обширная категория, которая включает в себя все больше необычных разновидностей биттеров, которые появились и были популяризированы в течение последнего десятилетия, часто с очень специфическими темами. Это означает, что, например, The Bitter Truth Celery Bitters или Dashfire Bay Leaf Bitters , оба из которых могут добавлять в напитки растительный компонент, не похожий на основу корнеплодов классического кулинарии mirepoix .

Пикантные биттеры тоже становятся намного более странными. Например, есть Bar40 Umami Bitters , который, по словам компании, «усиливает соленость и сладость, но при этом может частично избавить от кислых и горьких соединений без резкого изменения их вкуса». Или есть кулинарные мотивы 18.21 Spicy Creole Bitters , которые «сделаны из цельного лука и чеснока и более 10 креольских специй». Здесь вы можете спросить, говорим ли мы о биттерах для коктейлей или о горшочке с супом, но никогда не сомневайтесь в готовности барменов и миксологов к экспериментам.Скорее всего, это не те коктейльные биттеры, к которым вы будете обращаться чаще всего, но вы можете найти среди них новый фаворит.

Вопреки названию, биттеры также могут использоваться для придания сладости / насыщенности напитку или для придания ему острых и острых ноток. Последнее чаще всего достигается с помощью биттеров с добавлением чили, таких как Dillon’s Hot Pepper Bitters , но моя жена также очень любит Dashfire Sichuan Bitters , который менее «острый» по своему профилю специй, но использует уникальная ошеломляющая специя из горошин сычуаньского перца для придания легкого фруктового и бодрящего вкусового профиля.

С другой стороны, разновидности

более сладких биттеров включают в себя неизменно популярные шоколадные биттеры , но также могут варьироваться вплоть до таких концепций, как биттеры патоки , биттеры ревеня или биттеры черного грецкого ореха . Некоторые из них даже можно использовать вместо сиропов или ликеров для придания сладкого вкуса, по крайней мере, с некоторой степенью соответствующей горечи.

В конечном итоге универсальный домашний батончик, вероятно, будет включать один или два образца из всех более широких категорий биттеров.Аромат вам точно понадобится. Вы можете захотеть несколько сортов цитрусовых. Фруктовые биттеры прекрасно меняют ритм, в то время как пикантные / сладкие / горячие биттеры позволяют более смелым домашним миксологам по-настоящему исследовать их дикую сторону.

Это широкое открытое поле, готовое к исследованию, так что сходите и возьмите немного горечи сегодня.


Джим Ворел — штатный писатель Paste и местный фанат спиртных напитков. Вы можете подписаться на него в Твиттере, чтобы писать больше о напитках.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.