Успокаивающий коктейль из 5 настоек: Рецепт успокоительной настойки из 5 компонентов

Содержание

10 успокоительных и тонизирующих рецептов настойки

Травы хороши не только в виде чаев и сырья для лечебных отваров, но и как основа для спиртовых выжимок и настоев, обладающих не менее целебными свойствами. Одним из распространенных эффектов напитков, включающих растительное сырье и крепкий алкоголь, является успокаивающий.

Многие настойки благотворно действуют на нервную систему, помогают справиться с бессонницей, стрессом, напряжением и даже депрессией.

Настойка душицы

Состав хорош в качестве успокоительного, снотворного, снимающего нервное напряжение и истерические состояния средства. Применяют также для профилактики атеросклероза. Употреблять настой нужно до еды по 35–45 капель трижды в день.

Ингредиенты

  1. Смесь листьев и травы душицы сухая – 10 г

  2. Спирт – 150 мл

Метод приготовления

  1. Душицу измельчить, засыпать в спирт, запечатать сосуд, потрясти.

  2. Оставить жидкость напитаться в комнатных условиях около 1 недели.

  3. Слить настой, отжать густую массу, добавить выжимку к первой жидкости.

  4. Пропустить напиток через многослойный фильтр.

Настойка заманихи

Продукт подойдет для улучшения состояния при депрессивных, гипотонических и астенических расстройствах, вспышках раздражительности и снижении работоспособности. Оказывает ярко выраженный тонизирующий эффект при ежедневном трехразовом употреблении по 40 капель перед едой. Курс приема составляет 20–30 дней.

Ингредиенты

  1. Спирт – ½ л

  2. Корневище заманихи сухое – 100 г

Метод приготовления

  1. Подробить сырье на небольшие кусочки, засыпать в подготовленную емкость, замочить в спирте.

  2. Плотно запечатать сосуд, перенести в темноту и прохладу на 6–8 дней.

  3. Слить жидкость в небольшую бутылочку, предварительно процедив.

Настойка золотого корня

Напиток обладает интенсивным тонизирующим действием: повышает работоспособность и сопротивляемость вредным влияниям окружающей среды, улучшает память и внимание, стимулирует обменные процессы и работу нервной системы. Водку можно заменить смесью спирта и воды, взятых в равных пропорциях – по 50 мл. Принимать трижды в день по 30 капель.

Ингредиенты

  1. Водка – 100 мл

  2. Золотой корень сухой – 10 г

Метод приготовления

  1. Корень измельчить, выложить массу в стеклянный сосуд, залить сырьем спиртным.

  2. Запечатанную емкость перенести в темноту на 10 суток.

  3. По истечении срока профильтровать жидкость и слить в подготовленную бутылку.

Настойка лимонника

Средство обладает тонизирующим, антимикробным и противовоспалительным эффектом, хорошо снимает усталость и признаки простуды. Напиток помогает при переутомлении, заболеваниях дыхательных, зрительных и пищеварительных органов, нарушениях функций почек и болезнях крови. Гипертоникам, сердечникам и нервно возбудимым лицам настой противопоказан. Пьют от 40 до 90 капель в день, разделив дозу на 2-3 приема.

Ингредиенты

  1. Спирт – ½ л

  2. Сухая смесь ягод и семян лимонника китайского – 100 г

Метод приготовления

  1. Размять плоды, добавить массу к семенам, залить алкоголем.

  2. Держать жидкость в закрытом сосуде в прохладе не менее 1 недели.

  3. Готовый настой процедить, слить в чистую емкость.

Настойка «Маралий корень»

Напиток рекомендуют принимать в качестве тонизирующего средства: для стимуляции дыхательных процессов, нормализации работы нервной системы, улучшения работоспособности и кровоснабжения, восстановления после затяжной болезни. Настой помогает при депрессии и переутомлении. Принимают средство трижды в день по 25 капель.

Ингредиенты

  1. Корневище маральего корня сухое – 100 г

  2. Спирт – 100 мл

Метод приготовления

  1. Измельчить сырье, выложить в сосуд со спиртом.

  2. Дать жидкости напитаться дней 20 в темноте.

  3. Сцедить настой, переместить в небольшую емкость.

Настойка мелиссы

Помогает справиться с неврозами и бессонницей. Пьют по 15 капель 3 раза в день.

Ингредиенты

  1. Мелисса сухая – 10 г

  2. Спирт – 100 мл

Метод приготовления

  1. Мелко подробить траву, засыпать в спирт.

  2. Оставить для настаивания на 1-1,5 недели.

  3. Сцедить жидкость.

Настойка мордовника

Используют как общеукрепляющий препарат, для улучшения общего тонуса организма, а также в комплексном лечении гипотонии, радикулита и параличей. Принимает месячными курсами по 10-20 капель дважды в день перед приемом пищи.

Ингредиенты

  1. Семя мордовника – 100 г

  2. Спирт – 100 мл

Метод приготовления

  1. Растительное сырье засыпать в спирт

  2. Подержать напиток в темноте в запечатанном сосуде полмесяца.

  3. Слить через фильтр, поместить в небольшой флакон.

Настойка пустырника

Обладает сильным успокоительным эффектом. Принимают по 40–50 капель трижды в день для устранения состояния нервного перевозбуждения и начальных симптомов гипертонии. В качестве сырья годится как свежая, так и сухая трава.

Ингредиенты

  1. Водка – ½ л

  2. Пустырник – 100 г

Метод приготовления

  1. Траву измельчить, поместить в банку, влить алкоголь.

  2. Плотно закупорить, выдержать 10–20 суток, слить.

Настойка «Эликсир»

Это многокомпонентное средство отлично восстанавливает жизненный тонус, укрепляет здоровье, борется с общей слабостью и переутомлением. Принимают настой за полчаса до еды по 12–25 капель трижды в сутки. Фруктовую выжимку для приготовления напитка делают из смеси эссенций вишни, груши, сливы, барбариса и рома.

Ингредиенты

  1. Спирт – ½ л

  2. Сахар – 50 г

  3. Вода – ½ л

  4. Семя кинзы – 4 г

  5. Укропное семя – 4 г

  6. Семя петрушки – 4 г

  7. Перегородки ореха грецкого – 3 г

  8. Листья эстрагона – 3 г

  9. Розовые лепестки – 2 г

  10. Чабрец – 3 г

  11. Корица – 2 г

  12. Чай черный – 2 г

  13. Кофе – 2 г

  14. Капли мятные – 2 г

  15. Фруктовая выжимка – 10 г

  16. Имбирь молотый – 2 г

  17. Бузина (цветы) – 1 г

  18. Гвоздика (цветы) – 1 г

  19. Горошек душистый – 1 г

  20. Перец черный – 1 г

  21. Орех мускатный – 1 г

  22. Кардамон – 1 г

  23. Зверобой (цветы) – 1 г

  24. Семя сельдерея – ½ г

  25. Анисовое семя – ½ г

  26. Тминное семя – ½ г

Метод приготовления

  1. Все составляющие, за исключением первых трех, смешать, высыпать в кастрюлю, залить водой.

  2. Потомить на малом огне полчаса, накрыть крышкой, дать напитку остыть.

  3. Сцедить отвар через ткань, отжать массу, соединить полученную жидкость с первой.

  4. Влить в напиток спирт, подсластить, хорошо вымешать, слить в небольшой флакон.

Настойка хмеля

Используют как натуральное снотворное и успокоительное, принимая по 5 растворенных в теплой воде капель во второй половине дня.

Ингредиенты

  1. Водка – 100 мл крепкой водки

  2. Шишки хмеля – 25 г

Метод приготовления

  1. Растительное сырье растолочь, бросить в водку.

  2. Взболтать смесь, держать 2 недели под закрытой крышкой.

  3. Слить настой, массу отжать и добавить полученную жидкость к первой.

  4. Пропустить напиток через многослойный фильтр.

Аптечные настойки.

Гипертоническая болезнь. Домашняя энциклопедия

Читайте также

НАСТОЙКИ

НАСТОЙКИ Настойки – это роскошный и изысканный напиток, очень разнообразный и сочетающий в себе самые разные вкусы и ароматы. Способ приготовления спиртовых настоек прост. Сырье нужно измельчить и залить водкой, разведенным пополам с водой медицинским спиртом или

Приготовление настойки для вермута

Приготовление настойки для вермута На 250 г водки добавляют: 4 г тысячелистника, 3 г корицы, 3 г мяты, 1 г мускатного ореха, 2 г кардамона, 1 г шафрана и 3 г полыни.Травы измельчить, поместить в бутылку с водкой и дать настояться неделю, ежедневно взбалтывая. Можно обойтись без

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ НАСТОЙКИ

ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ НАСТОЙКИ Настойки – это роскошный и изысканный напиток, очень разнообразный и сочетающий в себе самые разные вкусы и ароматы. Способ приготовления спиртовых настоек прост. Сырье нужно измельчить и залить водкой, разведенным пополам с водой медицинским

СПИРТОВЫЕ ЦЕЛЕБНЫЕ НАСТОЙКИ

СПИРТОВЫЕ ЦЕЛЕБНЫЕ НАСТОЙКИ Обычно в садах и приусадебных участках выращивают в основном фруктовые и ягодные растения с красивыми плодами, а главное внимание обращают на то, чтобы плоды и ягоды были бы вкусные, долго хранились и давали обильные урожаи. Это, конечно,

Тонизирующие настойки

Тонизирующие настойки Экстракт золотого корня (родиолы розовой).Спиртовой экстракт сухих измельченных корневищ с корнями готовят на 50 (°) спирте. Сырье настаивают в спирте, берут в соотношении 1:1. Жидкость темно-бурого цвета с характерным запахом. Экстракт оказывает

Болеутоляющие настойки

Болеутоляющие настойки Настойка мака снотворного.

Успокаивающие настойки

Успокаивающие настойки Настойка валерианы.

Настойки дезинфицирующие, для ран и порезов

Настойки дезинфицирующие, для ран и порезов Винный спирт

Настойки для возбуждения аппетита

Настойки для возбуждения аппетита Настойка горькая.

Настойки, влияющие на свертываемость крови

Настойки, влияющие на свертываемость крови Экстракт крапивы

Снотворные настойки

Снотворные настойки Настойка валерианы

Горькие настойки

Горькие настойки Настойки изготавливают путем холодного настаивания на спирте различных пряностей и специй. Для приготовления настоек используют свежие или высушенные растения, которые затем выдерживают в спиртовом растворе до тех пор, пока все эфирные масла и

Настойки – цзю-лей

Настойки – цзю-лей Настойка акантопанакса колючего — отвар коры, сброженный с рисом и дрожжами. Используется при простуде, помогает при заболеваниях связок и костей.Настойка соломоцвета — отвар травы, сброженный с рисом и дрожжами. Тонизирует, помогает при хронической

НАСТОЙКИ

НАСТОЙКИ СТАРКАВынуть зерна из разрезанного на 4 части лимона, натереть 1/3 мускатного ореха, добавить 2 столовые ложки сахарного песка, 12 зерен кофе, 40 г измельченной дубовой коры, на кончике ножа ванилин. Залить все 3 л водки и настаивать 10 дней, затем процедить. ДОМАШНИЙ

Аптечные

Аптечные Они же лечилки, лекарственные средства – ранее почти все наркотики изобретались и производились официальной фармакологией и вполне легально продавались направо и налево, сейчас большинство незаконных веществ купить в аптеке невозможно.• Опиаты/опиоиды:

Как приготовить капли Морозова в домашних условиях...

Практически все жители городов, и уж тем более, миллионников и мегаполисов периодически испытывают стресс, что крайне негативно влияет на работу нервной системы. Как вы сами прекрасно знаете, причиной большинства болезней, в той или иной степени, являются различные сбои в работе нервной системы.
Именно проблемы подобного характера зачастую способны спровоцировать гораздо более серьезные заболевания. Так есть ли какой-либо выход из подобной ситуации? Наиболее адекватным и взвешенным решением является периодический прием успокаивающих медицинских препаратов, одним из которых является настойка, также известная, как капли Морозова. Именно о ее составе, инструкции по применению, о том, как ее приготовить в домашних условиях, а также о других интересных вопросах мы и поговорим в сегодняшней статье. Недорогое и совершенно доступное лекарство от стресса.

Капли Морозова в домашних условиях

Вряд ли кто-либо станет возражать против довода, утверждающего, что сегодня мы все больше и больше привыкли доверять рекламе, а зачастую попросту слепо на нее полагаться. Как правило, крупные производители, многие из которых являются зарубежными, могут позволить себе проведение дорогостоящих рекламных кампаний. Именно это, в значительной степени, и является причиной столь высокой популярности производимых ими препаратов. Безусловно, нельзя говорить о том, что все эти средства — плохие и малоэффективные. Тем не менее, их цена, как правило, является достаточно завышенной.
В то же время иногда так получается, что хорошо знакомые нам еще с давних пор лекарства отечественных производителей, которые прекрасно проявили себя и за долгие годы многократно доказали свою состоятельность, оказываются незаслуженно забытыми. В большинстве случаев они имеют не более выгодную цену, но порой даже отличаются лучшим воздействием на организм пациента.

Внимание! Настойка Морозова как раз и относится к таким лекарственным средствам, которые отлично зарекомендовали себя, и, при этом являются достаточно дешевыми, и, как следствие, доступными для граждан с небольшими финансовыми возможностями. Кроме того, в пользу данного препарата говорит еще и то обстоятельство, что в отличие от некоторых более дорогостоящих импортных аналогов, в каплях Морозова не содержится никаких химических компонентов.

Подробнее о препарате

Применение настойки Морозова помогает наладить работу нервной системы, поскольку данный препарат относится к категории седативных (успокоительных), а в его пользу говорит состав природных компонентов: корень валерианы, трава пустырника и другие натуральные компоненты на основе трав и растений. Он является очень действенным средством при лечении от таких недугов, как:

1 Неврозы, чувство тревоги.
2 Вегето-сосудистая дистония.
3 Бессонница и другие нарушения сна.
4 Учащенное сердцебиение.
5 Нервозность и чрезмерная возбудимость.

Как сделать в домашних условияхПриготовить капли Морозова вполне можно и самостоятельно. Причем, для этого вовсе нет необходимости обладать навыками фармацевта. Достаточно соблюдать рецепт.

Итак, что вам понадобится сделать:

1 Для начала подбираем состав: по 2 части спиртовых настоек пустырника и валерианы, 1 часть настойки боярышника, а также несколько капелек корвалола.
2 Хорошо перемешайте все компоненты.
3 При наличии можно подмешать 2 части настойки пиона.

Внимание! Если вы покупаете препарат в аптеке, то в его составе содержится димедрол в незначительном количестве. При домашнем приготовлении добавлять его необязательно.

Правила приема

Для начала, перед тем, как принимать средство, досконально изучите инструкцию. В тех случаях, когда вы изготавливаете настой самостоятельно и не имеете инструкции, желательно учитывать следующие рекомендации:

1 Предварительно тщательно встряхните флакончик с настоем.
2 Разовая дозировка составляет 20 капель, растворенных в небольшом количестве воды (40-50мл).
3 Пейте средство трижды в сутки.
4 При сильных нарушениях сна, а также повышенном давлении необходимо принимать по 30-40 капель препарата единовременно за каждый прием.
5 Курс лечения составляет 14 дней. Затем необходимо сделать месячный перерыв, после чего можно возобновить прием. Это делается для того, чтобы не возникало привыкания.

Что касается противопоказаний, то ничего особенного в медицинской практике замечено не было. Также не были выявлены и побочные эффекты, разумеется, в тех случаях, когда вы строго соблюдаете дозировку. При разовом приеме более 40 капель может появиться сонливость. Отзывы о каплях Морозова — весьма положительные. Практически все пациенты отмечают натуральный состав, успокоительное воздействие на нервную систему и организм в целом, а также отсутствие противопоказаний. В любом случае, ввиду того, что у каждого человека имеются свои особенности организма, перед тем, как пить настойку, желательно проконсультироваться у опытного специалиста.

Источник

Коктейль из пяти компонентов


Смесь успокоительных настоек из 5 компонентов от нервов и для сна

Здравствуйте, друзья!

Наша жизнь полна стрессов, эмоциональных переживаний, которые расшатывают наши нервы прежде всего, и на сердце сказываются неблагоприятным образом.

В этих случаях нам могут помочь разные лекарственные препараты, не обязательно модные и дорогие. Вполне эффективны известные с давних времен настойки на травах.

Я хочу напомнить вам о популярной смеси успокоительных настоек из 5 компонентов: валерианы, пустырника, боярышника, пиона, корвалола, а также о других вариантах, которую пьют от нервов, для сна.

Расскажу, чем полезна такая смесь, как принимать, о противопоказаниях и отзывах.

Чем полезна смесь успокоительных настоек из 5 компонентов 

Несколько лет назад мне врач прописывал такую успокоительную смесь, когда начало пошаливать сердце. Неделя приема оказала довольно положительный эффект.

Смесь настоек валерианы, пустырника, боярышника и пиона с добавлением корвалола обладает прекрасными успокаивающими свойствами, помогает при бессоннице, стрессах, снимает нервное возбуждение, раздражительность, регулирует тонус сосудов, снижает артериальное давление, улучшает мозговое кровообращение, препятствует образованию тромбов, полезна после инфарктов и инсультов, при гипертоническом кризе, при тахикардии.

Кстати, советую почитать, как оказать первую помощь при гипертоническом кризе.

Такая польза обусловлена тем, что в состав смеси входят настойки из полезных трав, которые сами по себе оказывают хорошее успокаивающее действие, а в совокупности их свойства усиливаются.

Давайте их рассмотрим коротенько.

Валериана. Это растение использовали в лечебных целях еще с I века до нашей эры. Тогда валериану применяли в качестве мочегонного средства и против удушья. Уже в средние века валериана стала популярным средством, успокаивающим нервную систему.

В наше время экспериментально доказано, что валериана расслабляет спазм гладких мышц и уменьшает возбудимость. Поэтому то ее так активно и применяют в качестве успокоительного средства при тяжелых переживаниях, стрессах, нервном возбуждении, бессоннице и эпилепсии.

Боярышник . Полезен прежде всего для сердца, так как расширяет коронарные сосуды, а также сосуды головного мозга, нормализует ритм сердца, усиливает его снабжение кислородом, устраняет разные неприятные ощущения в области сердца, снижает уровень холестерина в крови и возбудимость нервной системы, улучшает обмен веществ.

Боярышник используют и при одышке, головокружении, бессоннице, а также он полезен женщинам в климактерическом периоде.

Пион. Препараты пиона — тоже прекрасное успокаивающее средство, к тому же оказывают противовоспалительное, бактерицидное, обезболивающее и тонизирующее действие.

В Китайской и Тибетской медицине пион используют для лечения нервных и простудных заболеваний, желудочно-кишечного тракта, легких, нарушения обмена веществ и даже опухолей.

Пустырник. Препараты пустырника по своему действию очень близки на препараты валерианы и даже ее превосходят.

Трава пустырника усиливает успокаивающее, противовоспалительное действие других компонентов нашей смеси. Она понижает давление, регулирует деятельность ЖКТ, полезна при сердечно -сосудистых неврозах, пороках сердца, невралгии, кашле.

♦ Можно посмотреть более подробную информацию о настойке пустырника, от чего она помогает и как правильно ее применять.

Корвалол. Корвалол оказывает  дополнительное седативное действие. Он снимает спазмы, показан при неврозах, бессоннице, тахикардии, повышенной возбудимости.

Прислушиваясь к мнению своих читателей, да и сама узнала немного новой информации, я хочу внести дополнения к первоначально написанному тексту.

Сейчас появились мнения, якобы корвалол вреден для здоровья. Я считаю, что это не оправданно. Вряд ли бы наша фармацевтическая промышленность выпускала лекарства, заведомо причиняющие вред. Но это сугубо мое личное мнение.

Я использую корвалол в этой смеси, так как такая настойка у меня выполняет роль скорой помощи при небольших сердечных недугах и она мне нравится больше, чем один корвалол сам по себе.

Но корвалол можно, в принципе, и не добавлять, а использовать только четыре компонента, а можно заменить его на настойку каштана.

Каштан конский . Препараты из этого растения укрепляют сосуды и очищают их стенки от холестерина, уменьшают вязкость крови, препятствуют тромбообразованию, обладают противовоспалительным, обезболивающим и успокоительным свойствами, а также снимают отечность, предотвращают инфаркты и инсульты.

♦ Советую познакомиться со свойствами и применением конского каштана и настойки из него.

Как приготовить смесь успокоительных настоек

Все эти перечисленные настойки валерианы, пустырника,боярышника, пиона продаются в аптеках, они всегда бывают в наличии и стоят копейки.

Обычно объем в пузырьках с настойками одинаковый, а нам и нужно взять их поровну.

Сливаем настойки валерианы, пустырника, пиона, боярышника в одну баночку, добавляем туда же корвалол (или настойку каштана). Закрываем плотно крышкой и наша лечебная успокоительная смесь готова. Такой коктейль лечебный.

Хранить ее нужно в темном месте при комнатной температуре.

Я обычно отливаю часть смеси в пузырек из-под корвалола с дозированной крышечкой, так удобнее пользоваться.

Как принимать успокоительные настойки от нервов и для сна

Принимать смесь настоек нужно по 30 капель, растворенных в 50 мл (одной четверти стакана) воды.  В течении получаса после приема нежелательно есть.

А количество приемов в день зависит от вашего состояния. Иногда достаточно одного раза утром или только вечером перед сном.

Но чаще всего рекомендуют пить смесь настоек 3 раза в день.

Я пью утром и вечером, так как днем на работе это не очень удобно делать.

Длительность приема от одной-двух недель (как раз одного пузырька из под корвалола при двухразовом приеме хватает на две недели) до месяца.

Ограничений по времени в принципе не существует, только, чтобы избежать привыкания, следует после месяца приема сделать недельный перерыв и учитывать противопоказания.

 Противопоказания

Поскольку используются успокоительные настойки на спирту, то естественно, что они противопоказаны людям с алкогольной зависимостью, детям, беременным и кормящим женщинам.

С осторожностью следует применять людям, чья профессия требует особого внимания, так как смесь настоек обладает сильным седативным эффектом.

И как вы, наверно, заметили, поскольку боярышник и пустырник при длительном применении способны понижать давление, то эти настойки нежелательны или по крайней мере, их нельзя долго и регулярно употреблять людям с пониженным давлением.

Не показана смесь при брадикардии.

Меру соблюдать, естественно, нужно, как везде и во всем. При излишнем употреблении смеси настоек реакция может быть противоположной: вместо успокоения появится излишняя возбужденность.

Кроме того, нужно учитывать, что может быть индивидуальная непереносимость или аллергия на отдельные компоненты. Поэтому, если раньше вы никогда не применяли какие то из них, хорошо бы протестировать предварительно по отдельности и попарно.

Мои отзывы о смеси успокоительных настоек

Как я уже писала в начале статьи, эта успокоительная смесь помогла мне когда то при начинающейся тахикардии.

Я пила ее и во время глубокого стресса после развода, очень довольна ею, так помогла мне пережить те трудные дни.

Знаю много случаев, когда такая смесь настоек помогает гипертоникам, при постоянном ее применении давление нормализуется и самочувствие улучшается.

Я иногда принимаю смесь в качестве комплексного лечения щитовидной железы, как успокоительное при тахикардии. Когда на сердце тяжело, тоже прибегаю в первую очередь к этой настойке и всегда бываю ею довольна.

Будьте здоровы!

Автор блога «Здоровье как усилие воли» Ольга Смирнова

Малиновый коктейль Коллинз из 5 ингредиентов

Легкий и освежающий, этот красивый 5-компонентный малиновый коктейль Коллинз представляет собой комбинацию классического коктейля Тома Коллинза и идеально подходит для наслаждения после долгой рабочей недели (и он напоминает мне о весне и лете, которые я супер готов к!)

Ребята из TGIF, я прав? Некоторые недели кажутся длиннее других, в частности, эта казалась бесконечной. Это могло быть связано с тем фактом, что на прошлой неделе я был в отпуске (на следующей неделе у меня будут супер веселые посты об отпуске, чтобы рассказать, чем мы занимались во время наших каникул в Европе, о чем вы сможете увидеть в Instagram), поэтому на этой неделе я играл в догонялки.Итак, сегодня пятница, а это значит, что пришло время для пятницы с пятью ингредиентами, и рецепт коктейля мне подошел.

Расскажу, как появился рецепт этого коктейля. У нас с мужем есть друг Джон (на самом деле это друг моего мужа из далекого прошлого, но я познакомился с ним в первую неделю, когда мой муженек и я начали встречаться, так что я почти уверен, что это нормально для меня, чтобы завязать дружбу претензии мои), который известен своей коллекцией алкоголя. Это точно может соперничать с коллекциями некоторых баров.У него полки забиты выпивкой. Всякий раз, когда я думаю о коктейле, скорее всего, я обращусь к Джону за советом, как я сделал в этом случае.

[Отметьте меня в Instagram, @philiakelnhofer «TGIF, чтобы я мог приготовить этот малиновый коктейль Коллинз из @philiakelnhofer»]

Я всегда знал, что хочу написать кулинарную книгу, и еще до того, как у моей кулинарной книги появился издатель, я работал над электронной книгой, которая должна была называться «Пятница с пятью ингредиентами для друзей и семьи». Каждая глава должна была вращаться вокруг друга или члена семьи и того, чем они были известны - и каждая глава должна была быть озаглавлена ​​«5 за…». »- так, например, одна глава будет« 5 для мамы », а затем в главе будут содержаться рецепты из 5,5 ингредиентов, которые понравятся мамам. Я знаю, это немного сбивает с толку - мой редактор тоже так думал.

В настоящей кулинарной книге, которая выйдет этим летом, она разбита на главы, в которых домашнему повару будет легче ориентироваться, - такие главы, как «завтрак», которые будут содержать рецепты завтрака, это довольно революционно, лол! Что ж, в процессе совершенствования содержания некоторые рецепты коктейлей, которые я изначально собирался включить, были исключены.Мы с Джоном потратили кучу времени придумывая рецепты коктейлей - однажды на выходных я собрал кучу вещей и открыл студию в его доме. Его сосед по комнате и мой муженек играли в видеоигры, пока мы подкармливали их выпивкой для «тестирования рецептов». Мне, конечно же, пришлось делать снимки за кулисами и прямо здесь трепетать #friendshipgoals.

Пока мы работали, зашли другие друзья ... где выпивка, они придут, да? Один из наших друзей сфотографировал меня в голову, а Джон выступал в роли держателя светоотражающей доски. Это был очень веселый день.

Этот рецепт малинового коктейля «Коллинз» - это рифф коктейля Тома Коллинза, который готовится из джина, лимонного сока, сахара и газированной воды. В рецепте мы использовали джин, сок лайма, малиновое варенье, содовую и немного мяты. Коктейль действительно шикарный! Вам нравятся эти крутые большие кубики льда и очки Коллинза? (Я был одержим кубиками льда, их можно сделать, используя форму для подноса для кубиков льда, подобную этой, а бокалы - это высокие бокалы для коктейлей, подобные этим) - У Джона были все коктейльные бокалы и посуда, какие только можно было придумать.

Джон - также фантастическая ручная модель: вы можете вспомнить его первый дебют здесь, в блоге SweetPhi, из прошлогоднего поста о пиве и пицце с карамелизированным луком. Я все время говорю ему, что ему нужно завести собственный блог, чтобы продемонстрировать не только свои навыки моделирования рук, но и поделиться всеми рецептами коктейлей, которые он создает. Вы только посмотрите на него, несущего наверху поднос с коктейлями, как на продюсера - вы узнаете сангрию на подносе?

Вы когда-нибудь готовили дома модные коктейли? Буду рад услышать от вас в комментариях!

Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

Коктейль с 5 ингредиентами и малиной коллинз

Легкий и освежающий, этот прекрасный малиновый коктейль Коллинза из 5 ингредиентов представляет собой комбинацию классического коктейля Тома Коллинза и идеально подходит для наслаждения после долгой рабочей недели (и напоминает мне о весне и лете, к которым я очень готов!)

Распечатать Ставка

Время на подготовку: 5 минут

Общее время: 5 минут

Порций: 2 коктейля

Ингредиенты
  • 1/4 стакана малинового джема без косточек
  • 1 сок лайма
  • 8-10 листьев мяты
  • 4 унции джина
  • 4 кубика льда
  • 1-2 стакана клубной соды
Инструкции
  • В шейкере для коктейлей смешайте джем, сок лайма и листья мяты.

  • Добавьте джин и 4 кубика льда и энергично встряхивайте в течение 30 секунд -1 минуту.

  • Процедите смесь в два стакана.

  • Добавьте кубики льда, а затем налейте содовую, чтобы наполнить стакан. Перемешайте и наслаждайтесь!

Nutrition

Порция: 1 г | Калории: 269 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 2 г | Натрий: 34 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 20 г


,

Пять неожиданных коктейлей из трех ингредиентов - ПАНЧ

Мартини, Дайкири, Негрони, Том Коллинз, Старомодный. Если бы у коктейлей был Зал славы, стены наверняка были бы выложены тяжелыми напитками из трех ингредиентов.

Это, пожалуй, неудивительно, учитывая, что по самому техническому определению, принятому в 19 веке, коктейль состоит исключительно из трех ингредиентов: спирта, подсластителя, горечи - формулы, которая на протяжении многих лет доказала свою стойкость. Как отмечает Роберт Симонсон в своей недавней книге 3-Ingredient Cocktails на эту тему: «Триумфальные коктейли из триптиха не вызывают споров о том, хороши они или нет; они начинают споры о том, как сделать их здоровыми, - заключает, - то, что они хорошие, воспринимается как символ веры.

В области коктейлей из трех ингредиентов рифы Мартини оказываются плодотворным источником вдохновения. Случай и точка: Аляска. Простой джин, желтый шартрез и биттеры, исторические версии этого травяного варианта мартини отличаются от использования лондонского сухого или старого джина Тома (хотя Симонсон предпочитает последний, как это предусмотрено в книге Жака Штрауба 1914 Drinks ). Напротив, «Помни алименты» Дэна Гринбаума инвертирует типичную структуру мартини, основанную на разделенной основе фино хереса и цинара, дополненных четвертью унции джина для более современного взгляда.

Аляска (слева) и Блинкер (справа).

Сочетание спирта, подсластителя и цитрусовых, более известных как кислый, предлагает еще один почти безошибочный шаблон из трех ингредиентов, который охватывает все, от канонической классики, такой как Маргарита, до более современных примеров, таких как Космонавт покойного Саши Петраске - спин на Cosmopolitan сделанный из джина, лимонного сока и малинового варенья, демонстрирующий характерную лаконичность Петраске. На другом конце спектра кислого вкуса, Blinker, впервые напечатанный в 1934 году, доводит формулу до крайности: на основе ржаного виски рецепт требует полной унции гренадина и трех унций грейпфрутового сока для крепкого напитка. но удивительно освежающий коктейль.

Но именно Fumata Bianca Тимоти Майнера - смесь бьянко-вермута, сьюза и мескаля, сделанного из газированной воды (который, тем не менее, Саймонсон считает входящим в канон из трех ингредиентов), действительно отражает неожиданную сложность, которую предлагает такое небольшое количество ингредиентов. Плавное сочетание травяных, сладких и дымных профилей доказывает, что простота не означает простоты.

,

Пять обязательных коктейлей для домашнего бара

Это вторая часть нашей серии блогов, состоящей из трех частей, о вещах, которые необходимы каждому владельцу домашнего бара, чтобы его пространство было полноценным. Если вы пропустили Часть 1 (Шесть инструментов, которые вам абсолютно необходимы), вы можете щелкнуть ссылку, чтобы наверстать упущенное. Сегодняшний пост посвящен ингредиентам коктейля, которые должны быть под рукой (кроме любимой выпивки), чтобы создавать напитки, которые выходят далеко за рамки «достаточно хороши»." Наслаждаться!

Состав коктейля

Прежде всего, давайте разберемся с фактами: из лучших ингредиентов получаются лучшие коктейли. Период. Подобно тому, как шеф-повар старается использовать ингредиенты самого высокого качества при приготовлении блюда, миксолог должен делать то же самое при приготовлении напитка. Поэтому, когда вы делаете покупки, чтобы запастись ингредиентами, которые будут жить за вашей стойкой, вам нужно сосредоточиться на качестве. При этом существует масса ингредиентов для коктейлей, и все они предлагают уникальные преимущества любому начинающему мастеру миксологии.Следующий список посвящен более широким категориям ингредиентов коктейлей, но имейте в виду, что в каждой категории существует целый мир различных вкусов, которые могут вам понравиться, а могут и не понравиться. Мы дадим несколько советов по поиску конкретных продуктов, но, в конце концов, ваш собственный вкус будет решающим фактором при выборе того, что вы храните в своей стойке.

1. Горькое масло

Биттеры для коктейлей по миксологии то же самое, что специи для приготовления пищи. Щепотка здесь, рывок там и БАМ! Внезапно довольно пешеходный коктейль поднимается на новые смелые высоты незабываемого вкуса.Если вы хотите, чтобы ваш домашний бар был известен как место, которое делает больше, чем просто бросает немного спиртного в стакан и завершает работу, добавление биттеров к вашей коллекции ингредиентов - простой и несложный способ добиться большей глубины вкуса без необходимости пройти сложные подготовительные ритуалы. Мы рекомендуем начать с основ: бутылка Aromatic и бутылка Orange / Citrus, а затем расправить крылья.

Нажмите на картинку, чтобы сделать покупки из нашей коллекции биттеров!

2.Сиропы

Ароматизированные коктейльные сиропы говорят сами за себя. Они используются в качестве ингредиента в любом количестве коктейлей для создания нескольких напитков из одной бутылки спиртных напитков. Ассортимент сиропов очень удобен, потому что они сочетаются уникальным образом, открывая мир возможностей. Конечно, вы также можете использовать эти ароматизированные сиропы в кофе или смешать их с газированной водой, чтобы создать оригинальные безалкогольные напитки, которые понравятся непьющим в вашей толпе.

Нажмите на картинку, чтобы сделать покупки из нашей коллекции сиропов!

3.Смесители

Хорошо продуманный миксер для коктейлей позволяет легко взять базовый спирт и превратить его в крепкий коктейль. Как правило, вы добавляете установленное количество миксера к установленному количеству спирта, встряхиваете или перемешиваете, а затем наслаждаетесь напитком, который на вкус требует гораздо больше усилий, чем на самом деле.

Щелкните изображение, чтобы купить нашу коллекцию смесителей!

4. Гарниры

Конечно, очень важно убедиться, что ваш напиток вкусный.Но не забывайте, что не менее важно представить привлекательный образ. Великолепное украшение - это качество, которое привлекает внимание, потому что, как только вы привлекли их внимание, все остальное легко!

Щелкните изображение, чтобы сделать покупки из нашей коллекции гарниров для коктейлей!

5. Тоник и содовая

Тоник и газировка популярны в большом количестве напитков. Так зачем довольствоваться липкими, сиропообразными продуктами массового производства, которые не добавляют характера вашим коктейлям? В нашем ассортименте тоников и газированных напитков представлены только самые лучшие и свежие бутылки с полностью натуральным вкусом, которые помогут сделать ваш G&T непревзойденным.

Нажмите на картинку, чтобы купить нашу коллекцию тоников и газированных напитков!

,

Успокаивающий Алтайский травяной чай АЛТАЙВИТА упак. 45 г

Способствует снятию нервозности, нормализации артериального давления, улучшению работы сердца и нервной системы.

Главная задача травяного чая - успокаивать, улучшать сон, восстанавливать эмоциональное равновесие, приводить в чувство гармонии с окружающими, а главное - с самим собой. Компоненты этого сбора способствуют снятию нервозности, нормализации артериального давления, улучшению работы сердца и нервной системы. 

Травы, которые вошли в состав чая, собраны в одном из самых экологически чистых регионов России — на Алтае, и обладают следующими полезными свойствами:

  • Шикша благотворно влияет на нервную систему и укрепляет иммунитет. Помогает бороться с бессонницей, хронической усталостью и нервным истощением.
  • Курильский чай помогает нормализовать состояние ЦНС, улучшить сон, снять тревожность.
  • Листья смородины помогают бороться с авитаминозом, укрепить иммунитет в период простуд, восстановить организм после болезни, придать бодрости после длительного переутомления. Сильный антиоксидант.
  • Листья малины помогут нормализовать уровень холестерина и регулировать сердечный ритм; повысить иммунитет и сопротивляемость инфекционным заболеваниям; снизить повышенную температуру тела; вывести лишнюю жидкость; нормализовать работу мозга; повысить физическую выносливость.
  • Пустырник помогает стабилизировать ЦНС и снизить артериальное давление, способствует замедлению сердечного ритма и снятию судорог.

Способ применения: 1 ст. ложку измельченного сбора залить 200-250 мл горячей воды «белый ключ» (это вода доведенная не до кипения, а до его первых признаков). Плотно закрыть крышку заварника/термоса, дать настояться 20-30 минут. Пить как обычный чай.

Состав: шикша, курильский чай, смородина (лист), малина (лист), пустырник.

Противопоказания: беременность, индивидуальная непереносимость трав входящих в состав сбора. Перед применением проконсультируйтесь с врачом.

Способ хранения: хранить в сухом, прохладном, защищённом от солнечного света месте при относительной влажности 70% и температуре не более 25°С.

Срок годности: 2 года. Дата изготовления указана на упаковке.

Не является лекарством.

Регистрационный номер декларации соответствия TC N RU Д-RU. АЮ65.В.00024

Красота из машины – Weekend – Коммерсантъ

Современное косметологические машины — это целые комплексы устройств, которые максимально бережно и безопасно решают несколько эстетических проблем одновременно и с впечатляющим результатом. Коррекция силуэта, избавление от растяжек, целлюлита или шрамов, акне, пигментация, возрастные проблемы — для каждого случая найдется своя процедура. Новый проект Weekend рассказывает о современных косметологических аппаратах и процедурах, которые проводят с их помощью. Все описанные аппараты и процедуры были протестированы в московских клиниках.

Фракционный фототермолиз, DEKA SmartXide DOT Лаборатория красоты Sun&City


Фото: DEKA

Фототермолиз (или, как его еще называют, фотоомоложение) улучшает тонус и текстуру кожи, устраняет пигментацию, постакне, рубцы, растяжки на теле и первые признаки старения. Инфракрасный лазер воздействует короткими вспышками на воду, которая содержится в тканях, она начинает испаряться, образуя микротермальную лечебную зону. При этом ткани вокруг зоны лазерного излучения практически не нагреваются, поэтому они сохраняют жизнеспособность, и кожа быстро заживает. При лазерной шлифовке лица по технологии DOT полное восстановление происходит быстро, а синтез нового коллагена и эластина в тканях кожи продолжается даже через несколько месяцев после процедуры.

Интенсивность и длительность воздействия зависят от состояния кожи и рассчитываются индивидуaльно — но не больше 15 минут. Процедура чувствительная, поэтому перед ее проведением на лицо наносят обезболивающий крем. Примерно через час после процедуры появляется ощущение, как после солнечного ожога, а на следующий день — отек. Время реабилитации зависит от мощности воздействия и составляет от 3 до 8 дней. Перед фототермолизом рекомендуется провести 2–3 процедуры плазмолифтинга — такая подготовка сокращает период реабилитации. После процедуры в течение 2 месяцев обязательно нужно ежедневно использовать солнцезащитный крем. Противопоказания для фототермолиза — заболевания кожи в активной форме, беременность, лактация, герпетические и инфекционные процессы и хронические заболевания в период обострения, онкологические заболевания.

Фотодинамическое отбеливание зубов Клиника Kraftway


Фото: DEKA

Процедура занимает менее 30 минут — накладывается отбеливающий гель с низкой концентрацией перекиси водорода, а затем гель активируется зеленым лазером Smartbleach 3LT. Проникая внутрь зубов, зеленый свет расщепляет большие окрашенные молекулы, которые вызывают изменение цвета эмали. В процессе активации водородный показатель (рН) геля меняется с нейтрального на щелочный — сходный по составу со слюной человека, что позволяет избежать эффекта ложно белых зубов и обеспечивает длительность результата (до 2–3 лет). Лазерный луч мягко воздействует на эмаль, без нагрева, поэтому процедура отбеливания 3LT совершенно безболезненная, что очень важно для пациентов, у которых тонкая и чувствительная зубная эмаль. После биоотбеливания не нужно соблюдать «белую диету». Противопоказания — беременность, аллергия в острой фазе, больные десны и пародонтит.

Скульптурирование, RSL Sculptor Клиника GEN87


Принцип работы RSL Sculptor — вибрация и компрессия в сочетании с фототерапией с использованием красного света LED. Сам аппарат выглядит так: на рабочей насадке — 72 силиконовые микросферы, которые вращаются на разных скоростях. Размещены они в особом порядке, который, как говорят специалисты, соответствует расположению волокон соединительной ткани. Эти ролики, захватывая кожу и подкожно-жировую клетчатку, вытесняют лишнюю жидкость, усиливают циркуляцию крови и ускоряют, таким образом, обменные процессы. Вытесненная жидкость попадает в лимфоток и выводится естественным путем. То есть в RSL Sculptor компрессия отвечает за дренаж и выведение лимфы из тканей, а микровибрация — за восстановление микроциркуляции крови. В насадку аппарата встроена система интеллектуального управления давлением, чтобы можно было приспособить и адаптировать процедуру к конкретному пациенту. Система распознает плотность кожи и рассчитывает необходимое усилие. А затем сама настраивает давление и частоту колебаний. Фототерапия красным светом дополняет процедуру: ускоряет кровообращение в дерме и стимулирует клетки кожи — фибробласты, увеличивая синтез коллагена и эластина, что помогает регенерации кожи.

RSL Sculptor считается щадящей аппаратной методикой, использовать ее можно даже при начальных стадиях варикозной болезни. Из противопоказаний — онкология, тромбофлебит или кардинальные трофические изменения. По ощущениям процедура напоминает интенсивный ручной массаж. Но при тоническом напряжении мышц или фиброзном целлюлите во время массажа RSL Sculptor может возникнуть дискомфорт или даже боль, но это сугубо индивидуально. А вот болевые ощущения на следующий день, такие же как после тренировки, будут в любом случае. Для достижения стойкого результата нужен курс как минимум из 12 процедур, по две-три в неделю. А для снятия отеков и лимфодренажа достаточно одного-двух посещений.

Омоложение кистей рук, TITAN Cutera Клиника Kraftway


Фото: CUTERA

Это довольно простая процедура термолифтинга — насадкой круговыми движениями обрабатывается поверхность кистей рук. В дермальный слой кожи проводится энергия, температура в обрабатываемой области повышается до 54°C. Под воздействием высокой температуры коллагеновые волокна резко сокращаются и утолщаются — происходит эффект лифтинга. Деятельность клеток-фибробластов, которые отвечают за выработку нового коллагена, тоже активизируется.

Аппарат оснащен охлаждающим элементом, так что во время сеанса (он идет 20–30 минут) чувствуются лишь мягкие тепловые импульсы. Сразу после процедуры могут появиться небольшой отек и покраснение в зоне обработки, которые исчезают за несколько часов. Для оптимального эффекта необходимо от трех до пяти процедур в зависимости от состояния кожи — за полгода эффект усиливается, а после полного курса он может сохраниться до двух лет. Интервал между процедурами, как правило, составляет две-четыре недели. В день процедуры не рекомендуется загорать. Противопоказания — любые заболевания, протекающие в острой форме, заболевания крови, инфекционные заболевания, любые новообразования, беременность и лактация.

Ультразвуковой лифтинг, Hifu Utims A3 Клиника «Скай Эстет»


Фото: Utims

Действие аппарата Hifu Utims A3 основано на сфокусированном ультразвуке, который способен не только проникать в глубокие слои кожи, но и воздействовать на уровне SMAS (в эту поверхностную апоневротическую систему входят поверхностный слой, состоящий из коллагеновых волокон, глубокий слой, включающий мускулатуру, и апоневроз, который соединяет мышцы с костями и другими тканями). SMAS образует каркас, который фиксирует мягкие ткани в одном положении. С возрастом кожа опускается, потому что волокна коллагена и эластина растягиваются. С помощью ультразвука аппарат Hifu Utims A3 точечно нагревает слои кожи до температуры 65°C, волокна сокращаются, сжимаются, уплотняются, начинается активная выработка эластина и коллагена. В результате кожа подтягивается, а ее характеристики улучшаются.

Риск получения травм (рубцов и ожогов) отсутствует — ультразвуковое излучение точно сфокусировано, не проникает глубже заданных программой аппарата значений и не затрагивает окружающие ткани. Продолжительность процедуры зависит от площади обрабатываемой зоны и обычно составляет от 30 до 60 минут. Чтобы снизить болезненность, аппарат Hifu Utims A3 подает импульс по всему диаметру насадки — он не бьет в одну точку, а распыляет воздействие. Тем не менее процедура довольно чувствительная, и, если болевой порог понижен, рекомендуется использовать местный анестетик. Синяков или покраснений не будет, лишь незначительный отек в зоне обработки. На следующее утро появляется боль, похожая на мышечную, как после очень интенсивной тренировки. Полноценный эффект от процедуры заметен на четвертую-шестую неделю, а через три-четыре месяца происходит изменение и обновление кожи, формируется новая коллагеновая матрица. Сохраняется эффект до 1,5–2 лет. Противопоказания к проведению ультразвукового лифтинга — острые инфекционные заболевания, хронические дерматозы в стадии обострения, тяжелые формы угревой болезни, прием ретиноидов, склонность к образованию келоидных рубцов, злокачественные образования кожи в зонах проведения процедуры, беременность и лактация.

Лазерная эпиляция, аппарат Moveo Motus AX Elen Clinic


Базовый принцип лазерной эпиляции — доставить энергию лазерного излучения к волосяному фолликулу, чтобы его разрушить. При этом важно не повредить окружающие ткани и не обжечь кожу. Один из самых комфортных лазеров для пациентов на сегодня — александритовый. Он эффективен для любого типа волос. Черные, светлые, седые, жесткие, тонкие, пушковые волосы на коже любого типа, в том числе загорелой. Кстати, про загар — нет запрета ни до, ни после процедуры с александритовым лазером.

Новый Moveo Motus AX — александритовый лазер с охлаждаемым (до 15 градусов) сапфировым цилиндрическим наконечником. На кожу наносится тонкий слой прозрачного геля для ультразвуковых исследований или бесцветное масло, сапфировый цилиндрический наконечник устанавливается на кожу и перемещается по ней, передвигаясь линейно или по кругу. Поверхность около 100 кв. см (примерно с ладонь) обрабатывается за 10–25 секунд, но проходит ее лазер по нескольку раз — фолликул постепенно нагревается до тех пор, пока не будет разрушен. Вся процедура настолько безболезненна, что не требует обезболивания даже на самых нежных участках кожи. А вот покраснение возможно. Правда, оно проходит за несколько минут. Для полного удаления волос понадобится от четырех до шести сеансов эпиляции. Обычно вторая процедура на Motus AX назначается через месяц после первой. Промежутки между процедурами будут постепенно увеличиваться по мере прохождения курса, а количество волосков — уменьшаться. Также рекомендуется выполнять поддерживающие процедуры один-два раза в год. Стоит напомнить, что ни один аппарат не может убрать абсолютно все волосы. Отличным результатом считается отсутствие 90% волос в течение пяти лет.

Лазерная эпиляция противопоказана при острых инфекционных болезнях, в период беременности и лактации, при варикозе, высыпаниях и воспалительных процессах на коже, а также при злокачественных новообразованиях.

Коррекция фигуры, аппарат Emsculpt Клиника «Эстелаб»


Аппарат Emsculpt предназначен для укрепления мышц живота и ягодиц и, соответственно, потери веса и увеличения тонуса. В основе методики — принцип физиологической работы мышц как при физических интенсивных тренировках. Разница только в направленности воздействия, которое осуществляется за счет сфокусированного электромагнитного поля, и большей интенсивности нагрузки. Каждая процедура вызывает 20 тысяч мышечных сокращений. Мощные сокращения, в свою очередь, запускают процесс гибели клеток жировой ткани.

Аппарат работает по двум протоколам — в зависимости от зоны. На животе или ягодицах закрепляются аппликаторы (формой напоминающие утюги), интенсивность воздействия которых увеличивается постепенно, пока не достигнет порога дискомфорта. На этом уровне она и остается во время процедуры, которая длится 30 минут. Врач регулярно проверяет порог чувствительности, слегка увеличивая мощность сокращений. После процедуры может появиться ощущение мышечной усталости.

Курс состоит из четырех процедур, которые выполняются с интервалом в два-три дня. Методика одобрена FDA. Противопоказания — наличие кардиостимуляторов, имплантов, легочная недостаточность, злокачественные опухоли, беременность, недавно проведенные хирургические операции, эпилепсия.

Профессиональная чистка зубов Guided Biofilm Therapy Клиника Kraftway


Фото: предоставлено Клиникой Kraftway

Guided Biofilm Therapy (GBT) безболезненно и щадяще воздействует на ткани зубов и полости рта. Чистка начинается с выявления зубного налета и биопленки — специальным раствором тщательно прокрашиваются все зубы, щеки и десны. Раствор подсвечивает налет розовым и синим цветом, в зависимости от уровня кислотности: свежий налет, которому еще нет трех дней, прокрашивается розовым, более старый — синим. На эти места нужно обращать особое внимание при ежедневной чистке зубов: налет, который не удаляется, потом минерализуется. Сама чистка — удаление биопленки — предполагает использование специального порошка. У GBT он не разлетается в разные стороны и не оседает на лице и одежде, а в его состав входит эритритол (один из видов сахарозаменителей). Он полностью растворяется в воде (которая, кстати, подается теплой), а значит, не вызывает чувствительности у пациентов с оголенными шейками зубов, не повреждает мягкие ткани, импланты, пломбы, керамические реставрации и ортодонтические конструкции. К тому же благодаря сладкому вкусу и мягкому распылению порошок подходит для чистки детских зубов. В остальном GBT не отличается от аналогов. В процедуру входит и полировка, и осветление эмали на один-два тона за счет удаления налета. Как обычно, после процедуры в течение первого часа нельзя ни пить, ни есть. И следующие 48 часов нужно придерживаться «белой диеты», т.е. ограничить потребление красящих продуктов. Противопоказания — индивидуальная непереносимость.

Обновленная пилинг-система PQAge Evolution Plus «Balance Med Балчуг»


Нанофракционная пилинг-система глубокого реструктурирования кожи PQAge Evolution Plus— это препарат на основе трихлоруксусной кислоты, койевой кислоты, миндальной кислоты, коэнзима Q и стабилизированного пероксида мочевины. В новый Evolution добавлен еще и гексапептид. Этот пептид часто сравнивают с ботоксом (справедливости ради, он все же не настолько эффективен), он подавляет работу нейротрансмиттеров: блокирует передачу нервного импульса к мышцам лица — и те расслабляются. Кроме того, гексапептид блокирует выработку ферментов, разрушающих коллаген. Такое сочетание ингредиентов позволяет PQAge Evolution Plus отшелушивать ороговевший слой эпидермиса, выравнивать тон кожи и ее рельеф, максимально очищать и сужать поры. Пилинг оказывает сильный противовоспалительный эффект, поэтому PQAge рекомендован в том числе для лечения угревой сыпи. Пилинг наносят зонально с помощью специально разработанной техники массажа и оставляют на одну-три минуты (в зависимости от типа кожи). После процедуры «идти в люди» можно сразу — шелушений, покраснений и раздражения нет совсем (даже если кожа очень чувствительная). Рекомендуемый курс — четыре процедуры, по одной в неделю. После курса — видимый лифтинг-эффект, выравнивается тон кожи, сглаживается рельеф, уменьшается жирность, мелкие морщинки не разглаживаются полностью, но становятся менее заметными. Пилинг можно делать в любое время года, не боясь воздействия солнечных лучей. Процедура PQAge может стать первым этапом для любых аппаратных курсов, в первую очередь карбокситерапии (насыщение кожи кислородом) на аппарате PrO2Son. Противопоказания для пилинга — активная фаза дерматологических заболеваний, герпеса, дерматит, раздражения на коже.

RF-лифтинг 3Deep Intensif (аппарат Endymed Pro) Клиника Kraftway


Фото: предоставлено Клиникой Kraftway

Напомним, RF — это методика, которая использует радиоволны для воздействия на кожу лица и тела: как на эпидермис, выравнивая микрорельеф кожи, так и на дерму, усиливая нагреванием выработку коллагена и эластина. Цель процедуры — лифтинг лица и контуринг тела, лечение недостатков кожи (коррекция рубцов, сужение пор), сокращение пигментных пятен. Особенность 3Deep RF состоит в том, что в отличие от большинства технологий для радиочастотной терапии, которые имеют два электрода, 3Deep RF подает радиочастотный ток с шести электродов. При этом каждый из этих электродов может менять полярность во время работы, что увеличивает глубину воздействия аппарата — в некоторых случаях до 10 раз. Технология безопасна: параметры каждого импульса автоматически рассчитываются с учетом поставленных целей и зоны воздействия. А если работающая насадка перестает двигаться, подача тока прекращается, предохраняя от ожога. Процедура RF переносится хорошо, из ощущений — только тепло, поскольку прогреваются лишь глубокие слои кожи, и прогрев строго дозирован. Технология 3Deep RF позволяет использовать не только обычную насадку, но и игольчатую — одноразовый аппликатор с тончайшими позолоченными микроиглами, которые проникают в кожу на строго контролируемую глубину. Это немного более агрессивная процедура, которая проводится с местной анестезией. Период восстановления после нее может занять два-три дня в отличие от процедуры с обычной насадкой, после которой наблюдается покраснение кожи всего лишь в течение двух часов. В любом случае процедура работает — есть и мгновенный эффект лифтинга, и накопительное омолаживающее воздействие, которое проявляется после курса лечения. Естественно, процесс регенерации происходит медленно, иногда требуется до шести месяцев для получения стойкого видимого результата, но первый положительный эффект виден уже спустя 1–1,5 месяца.

Микротоковая терапия, аппарат Biogenie Центр «Белый сад»


В этой программе используются низкочастотные биотоки, ионизированная косметика Biogenie и лимфодренажный массаж. Ее цель — детокс и улучшение обменных процессов на клеточном уровне, стимуляция активности фибробластов, ускорение распада меланина (что способствует выравниванию тона кожи). В результате кожа должна получить дополнительное питание и увлажнение, а ее тонус восстановиться. Процедура довольно простая. На обрабатываемую зону наносится маслянистый раствор, а на спонжи аппарата специальная сыворотка. Выбор сыворотки индивидуален, но в каждой из них содержатся натуральные ингредиенты и растительные экстракты (например, экстракт голубого лотоса, орхидеи, эдельвейса, азиатской центеллы, дикой розы, алоэ вера, календулы), а также эластин морского происхождения, гиалуроновая кислота, полученная путем биоферментации, и коллаген растительного происхождения. Аппаратные токи действуют мягко и безболезненно, что дает возможность использовать этот метод для таких чувствительных зон, как губы и веки. Питательные вещества проникают в эпидермис естественным путем — целостность кожных покровов не нарушается, поэтому неприятных ощущений во время сеанса нет. Возможно лишь легкое покалывание, но в целом процедура скорее приятная и расслабляющая. Завершает программу лимфодренажный ручной массаж.

Есть разные варианты программ — от 15-минутных «экспресс» до «SOS-восстановления», которое занимает 1,5 часа. Стандартный курс предполагает четыре-шесть процедур с недельным интервалом, но эффект заметен уже после первой. Как у любой другой терапии, связанной с воздействием тока, у Biogenie есть противопоказания — лактация и беременность, онкологические заболевания, недавно перенесенный инсульт и индивидуальная непереносимость.

Тулиевый лазер LaseMD Lutronic Клиника «VerNa3»


Тулиевый лазер создает постоянную волну, которая способна проникнуть глубоко в кожу, не травмируя при этом ее поверхностный слой, а значит — сохраняя ее барьерные функции. Поэтому сама процедура максимально комфортна, специальный уход за кожей после сеанса не нужен, а все процессы регенерации происходят внутри. LaseMD Lutronic — это не просто тулиевый лазер, к нему добавлены космецевтические ампулы с сыворотками. Лазер создает множество микроканалов, что позволяет компонентам сыворотки легче проникать глубоко в кожу. Микроканалы мягко закрываются, а молекулы действующих веществ остаются внутри и продолжают работать. Всего ампул шесть (пять для кожи лица, одна для кожи головы), и с их помощью можно бороться с нарушением пигментации, старением кожи, замедлением роста волос, их выпадением и себореей. Тулиевый лазер позволяет и лечить акне в активной стадии — лазерный луч обладает мощным бактерицидным действием и сразу же подсушивает воспаленные участки. Перед процедурой специальной подготовки (обезболивания) не нужно, только демакияж. Пока подобранную врачом ампулу с сывороткой активируют в центрифуге аппарата, в течение шести минут лицо (или кожа головы) обрабатывается тулиевым лазером. Затем на кожу густо наносят содержимое ампулы, а сверху — успокаивающую питательную тканевую маску. Через 15 минут, когда маску снимают, на коже нет ни покраснений, ни корок, ни отечности. Она подтянута и более светлая, а поры сужены. Остатки сыворотки можно взять с собой, но использовать ее нужно в течение двух дней. Процедуры делают с интервалом в месяц, количество зависит от сложности случая (обычно две-четыре).

Лазерное лечение волос Raymax Клиника Kraftway


Выпадение, ломкость, истончение волос, нарушение активности сальных желез, перхоть, воспалительные процессы на коже головы — все это показания к лазерной терапии волос.

Аппарат Raymax работает по принципу фотобиотерапии: лазер воздействует на волосяную луковицу, стимулирует синтез белка и активизирует клеточный метаболизм. Клетки начинают расти, скорость их деления увеличивается, капилляров вокруг волосяных фолликулов становится все больше, местный иммунитет клеток повышается. Для процедуры на голову надевают специальное устройство-колпак, в который встроено около сотни диодов. Никаких неприятных ощущений во время процедуры нет. Длительность и интенсивность курса лечения могут быть различными — все зависит от клинической картины. Как правило, рекомендуется проходить не менее одной процедуры в неделю на протяжении 3–6 месяцев, по 10–20 минут каждая. Необходимо отметить, что лазерное лечение волос не всегда эффективно — не стоит ждать улучшений, если алопеция продолжается более пяти лет, а также если волосяные фолликулы уже утратили жизнеспособность. В этом случае рекомендуется хирургическое лечение — трансплантация волос. Но после нее можно использовать лазер: он поможет ускорить рост волос.

Противопоказания к лазерной терапии головы — заболевания, связанные с кроветворением, онкологические образования в области воздействия препарата, сахарный диабет, паралич лицевого нерва, беременность.

Лазерная депиляция Arion Клиника Gen87


Основное преимущество аппарата Arion — избирательное воздействие его александритового лазера. Волна направлена только на те волосяные луковицы, которые находятся в стадии активного роста, поверхность кожи при этом не повреждается. Мощность излучения и глубину проникновения луча устанавливает врач после осмотра, во время которого он оценивает состояние волос, определяет глубину расположения луковиц и тип кожи. Под воздействием луча погибают все клетки волосяного фолликула, поэтому процедура достаточно эффективна и волосы после нее долго не растут. Аппарат подходит для кожи и волос любого цвета и тона (кроме седых). Arion оснащен мощной системой охлаждения, но, к сожалению, лазерной эпиляции совсем без боли не бывает — неприятные ощущения все равно будут, вопрос только в том, насколько сильные. Поэтому очень важный показатель при выборе аппарата — как быстро проводится процедура. В случае Arion, например, эпиляция голени занимает не более 10 минут, а подмышечной впадины — всего 2–3 минуты. Из других достоинств аппарата — отсутствие риска появления пигментных пятен или обесцвеченных участков кожи, решение проблемы вросших волос и лечение мелких поверхностных сосудов и расширенных пор. Сколько нужно сеансов — решает врач, но реалистичные цифры — не менее 6–8. Важное дополнение — можно принимать солнечные ванны или посещать солярий как до, так и после процедуры. Противопоказания к лазерной депиляции: острые аллергические реакции кожи, обострение хронических заболевании (экзема, псориаз, красныи плоскии лишаи, ихтиозы, атопическии дерматит, красная волчанка, склеродермия, буллезные дерматозы, коллагенозы, васкулиты, дисхромии), герпес в стадии обострения, любые доброкачественные и злокачественные новообразования, острые инфекционные заболевания.

Ударно-волновая терапия «Z Wave» Клиника «Kraftway»


Эта методика уже давно применяется в физиотерапии (она помогает лечить заболевания опорно-двигательного аппарата, остеохондроз, воздействует на мышечный тонус, является частью посттравматической реабилитации, стимулирует регенерацию сосудов и даже используется для дробления камней в почках). В косметологии же ударно-волновая терапия (УВТ) связана с лечением целлюлита. Ее принцип — воздействие акустических волн на соединительную ткань. За каждую процедуру аппарат Z Wave запускает в среднем по 3000 импульсов ударной волны (которые не вредят внешнему кожному покрову). Такое воздействие активизирует кровообращение и лимфодренаж и стимулирует образование новых микрососудов и коллагена. Как результат — фиброзно-рубцовая ткань рассасывается, запускается внутриклеточный липолиз, повышается эластичность соединительной ткани, улучшается кровообращение и уменьшается внутренний отек.

Импульсы ударной волны ощущаются на коже как сильные похлопывания, чувствуется вибрация, но ни то ни другое не приносит дискомфорта. Длительность сеанса — 15–20 минут. После курса УВТ оптимально 4–6 сеансов с интервалом в 2–3 дня кожа станет заметно более плотной и ровной в проблемных зонах (область бедер, ног, рук и живота). В качестве профилактики рекомендуется делать поддерживающую процедуру 1 раз в 3 месяца. Противопоказания к УВТ: острые инфекционные заболевания, онкологические заболевания, нарушение свертываемости крови, беременность, наличие кардиостимулятора.

Рубиновый лазер Q-Switch на платформе SINON-II Клиника «Эстелаб»


С помощью этого лазера можно решить такую проблему, как нарушение пигментации, или удалить цветную татуировку. Световое излучение с определенной длиной волны воздействует на кожу, точнее, на меланин или пигмент татуировки. В результате содержащие их клетки разрушаются, и пятно постепенно осветляется, пока совсем не исчезнет. Да, кожа на этом месте будет чуть более светлой, но без рубцов или лейкодермии (белых участков).

Платформа SINON II дает ультракороткие импульсы — всего 20 нсек (короче, чем у других современных рубиновых лазеров). Благодаря этому неприятные ощущения сведены к минимуму: воздействие луча ощущается как покалывание или тепло, иногда — как легкое жжение. Но все же не стоит забывать, что все зависит от индивидуальной чувствительности и кому-то такие ощущения могут показаться более болезненными. После процедуры может появиться незначительная отечность, покраснение, через несколько дней кожа начинает шелушиться. В некоторых случаях на месте пигментного пятна или татуировки может образоваться корочка, которая через некоторое время отпадет. Полное восстановление кожи происходит в течение 2 недель.

Эффективность процедур зависит от того, насколько глубоко в коже находится пигмент, но поверхностные дефекты исчезают уже после 1–2 сеансов. Для более серьезных случаев необходимо 1–3 курса по 8–10 процедур с промежутками в 20 дней минимум. Противопоказания: онкология, острые инфекции, беременность, период грудного вскармливания, обострение хронических заболеваний, прием антибиотиков, воспалительные процессы и повреждения кожи в обрабатываемой области, недавний пилинг.

4D-омоложение Fotona Клиника «Ланцет»


Процедура 4D-омоложения позволяет устранить птоз мягких тканей лица, осветлить пигментные пятна, сделать менее заметными носогубные складки и морщины, устранить сосудистую сетку. Проводится процедура с помощью аппарата Fotona в четыре этапа, каждый из которых предполагает воздействие одного из двух лазеров. На первом этапе (Smooth Liftin) — эрбиевый лазер (ER:YAG) прогревает слизистую поверхность щек и губ и доходит до связок и нижнего слоя кожи (гиподермы) средней трети лица. Это запускает механизмы обновления коллагеновых волокон и повышает плотность тканей. Второй этап (Frac3) — неодимовый лазер (ND:YAG) воздействует на поверхность кожи лица, реконструируя дерму и при необходимости убирая сосудистые звездочки. На третьем этапе (Piano) тот же неодимовый лазер (ND:YAG) работает с поверхностью кожи и подбородком. Равномерный глубокий прогрев тканей запускает фототермическое повреждение жировых клеток, что приводит к уменьшению жировых отложений и дает эффект глубокого лифтинга и подтяжку носогубной области, щек, подбородка. Четвертый этап (SupErficial) — эрбиевый лазер (ER:YAG) воздействует на поверхность кожи лица и верхнюю треть шеи, чтобы корректировать поверхностные несовершенства кожи.

Режимы мощности лазеров подбирает врач с учетом особенностей кожи. Но, несмотря на это, процедура, которая длится полтора часа, довольно неприятна. И ощущения после процедуры могут быть не самыми комфортными: кожа лица краснеет и становится чувствительной, особенно область вокруг глаз. Не настолько страшно, чтобы не выходить на улицу, но важные мероприятия лучше отложить. Покраснение проходит за два дня, потом кожа начинает шелушиться. Через неделю можно оценить результат — лицо подтягивается, уменьшаются носогубные складки, кожа выравнивается и светлеет, поры сужаются. Результат должен сохраняться год-полтора. Для усиления эффекта процедуры 4D лазерного омоложения рекомендуется проводить мезотерапию или биоревитализацию гиалуроновой кислотой до и после процедуры, чтобы не было обезвоживания кожи, которое может снизить эффективность процедуры.

Термаж тела Клиника «Эстелаб»


Аппарат Thermage CPT (Comfort Pulse Technology) работает следующим образом: радиочастотные волны разогревают внутренние слои дермы до 65 градусов, до температуры, при которой происходит сжатие коллагена и, соответственно, моментальный лифтинг. Простимулированные таким образом фибробласты вновь начинают производить собственный новый коллаген, и происходит это в течение шести месяцев после процедуры (иногда меньше). Эффект лифтинга держится в среднем до 18 месяцев.

Термаж подтягивает кожу в районе бедер, колен, ягодиц и живота, предплечий и кистей рук. Перед процедурой на кожу наносится разметка (квадратные контуры, которые легко стираются после процедуры) и определяется интенсивность и количество импульсов (от 100 до 1200), необходимых для воздействия. Важно понимать, что процедура не самая комфортная и сопровождается болевыми ощущениями, на которые ориентируется врач, регулируя интенсивность воздействия аппарата. Эти ощущения похожи на чередующиеся холодные и умеренно горячие прикосновения. Чтобы уменьшить болезненность процедуры, в рабочей насадке Thermage CPT используется новая система распределения импульса, каждый импульс сопровождается поверхностным охлаждением и добавлена вибрация.

После процедуры период восстановления не предполагается — кожный покров не повреждается, небольшой отек в местах воздействия в течение суток проходит. Длительность процедуры от 20 минут до двух часов в зависимости от площади воздействия.

LumiCell Wave 6 Клиника Kraftway


В процедуре моделирования фигуры с помощью аппарата LumiCell Wave 6 используются сразу нескольких его функций — вакуумно-роликовый массаж с инфракрасным излучением, ультразвуковая кавитация, биполярная RF-терапия и безынъекционная мезотерапия. Каждая из них может, разумеется, успешно применяться и отдельно, однако все вместе они воздействуют не только на поверхностные слои кожи, но и на подкожно-жировую клетчатку. То есть одновременно уменьшаются проявления целлюлита, «уходит» ненужный объем, исчезают застойные явления, отечность, корректируется силуэт, подтягивается кожа.

Первый этап процедуры — инфракрасный фотопневматический массаж. Инфракрасный свет нагревает кожу до 40°С и размягчает подкожный жир. Звучит страшно, но не ощущается вообще ничего. А вот вакуумный массаж, который начинается вслед за инфракрасным, довольно чувствительный (особенно в «жировых» местах). Массаж усиливает кровообращение и уменьшает отек (лимфодренаж), ослабляет соединительную ткань вокруг жировых отложений, улучшает питание клеток. Интенсивность и степень воздействия подбираются индивидуально по показаниям.

Этап второй — ультразвуковая кавитация (совершенно безболезненная, лишь легкое тепло в месте воздействия). Под воздействием низкочастотного ультразвука внутри жировых клеток образуются пузырьки, они увеличиваются, разжижают жир и вытесняют его из клеток. Выводится он потом из организма естественным путем (через лимфатическую систему и печенью). Другие клетки и ткани (мышечные фибриллы, клетки эпидермиса, эндотелия сосудов и др.) под действием кавитации не повреждаются — они более прочные и эластичные.

Этап третий (тоже безболезненный) — радиочастотная терапия (RF) подтягивания кожи: электромагнитные импульсы прогревают дерму, заставляя фибробласты работать быстрее. Коллагеновые и эластиновые волокна уплотняются, ускоряется процесс образования новых волокон. К тому же у RF отличный лимфодренажный эффект. Все тело проработать RF сразу не получится — согласно правилам безопасности, за один сеанс можно воздействовать только на одну зону определенной площади.

Четвертый этап — безынъекционная мезотерапия. Коктейли из активных веществ наносятся прямо на кожу, которая затем подвергается воздействию электропорации. В результате питательные элементы коктейля проникают в ее глубинные слои, что помогает сжиганию жировых отложений. Безболезненно и комфортно, легкое покалывание в местах обработки.

Конечно, всю эту сложную процедуру лучше всего делать курсом (обычно из 6–10 визитов) — за полгода эффект усиливается, а после полного курса он может сохраниться до двух лет. Важно и нужно понимать, что эффективность процедур коррекции фигуры на LumiCell Wave 6 зависит не только от работы специалистов клиники, но и от того, готовы ли вы выполнять их рекомендации между визитами (соблюдать питьевой режим, достаточно активно двигаться и рационально питаться). Противопоказания к процедуре — любые заболевания в острой форме, кардиостимулятор, различные новообразования, кожные болезни, беременность, лактация.

Ultraformer III Клиника GEN87


Работа Ultraformer III — лифтинг мышечно-апоневротической системы кожи (SMAS-слоя) и подтяжка видимого опущения кожи (птоза) — основана на технологии HIFU (High intensity focused ultrasound), сфокусированном ультразвуковом воздействии. Направленная энергия нагревает SMAS до 65 градусов, из-за чего площадь поверхности SMAS сокращается и происходит лифтинг всех тканей. То есть Ultraformer III не просто убирает лишнее, но возвращает коже упругость. Причем в любой зоне — манипулы для тела рассчитаны на разную глубину проникновения ультразвука: живот, ягодицы, внутренняя сторона бедер, рук, колени и локти. Глубокий прогрев и ультразвук сжигают жир, а кожа стимулируется на естественную выработку коллагена и эластина. Риск получения травм (рубцов и ожогов) отсутствует — точно сфокусированное ультразвуковое излучение не проникает дальше заданной программой аппарата глубины и не затрагивает окружающие ткани.

Продолжительность процедуры Ultraformer III зависит от намеченного объема и площади обрабатываемой зоны — от 30 до 60 минут. Процедура не болезненная (она предполагает местную анестезию — крем или укол), скорее, не очень приятная. Ощущения такие, будто место воздействия прошивают на швейной машинке. Синяков или покраснений не будет, лишь незначительный отек в зоне обработки. На следующее утро появляется боль, похожая на мышечную, будто мышцы пришли в тонус, как после очень интенсивной тренировки. Такое ощущение сохраняется примерно пару недель. Полноценный эффект от процедуры заметен на четвертую-шестую неделю, а через три-четыре месяца происходит изменение и обновление кожи, формируется новая коллагеновая матрица. Сохраняется эффект до 1,5–2 лет. Противопоказания к проведению ультразвукового лифтинга — острые инфекционные заболевания, хронические дерматозы в стадии обострения, тяжелые формы угревой болезни, прием ретиноидов, склонность к образованию келоидных рубцов, злокачественные образования кожи в зонах проведения процедуры, беременность и лактация.

Карбоновый пилинг Lumenis M22 Клиника Renew


Лазерный карбоновый пилинг, который делает аппарат Lumenis M22, особенно полезен для людей с жирной кожей и расширенными порами. Добиться глубокого очищения помогает совместное воздействие лазерного луча и специального наногеля (в состав которого входят мельчайшие частицы диоксида углерода, то есть карбона). Проникая вглубь кожи, двуокись углерода сцепляется с органическим клеточным мусором, чтобы потом извлечь его на поверхность. Из-за лазерных вспышек-импульсов наногель испаряется с поверхности кожи, забирая с собой отмершие клетки эпидермиса, продукты жизнедеятельности сальных желез. Кроме того, вспышки лазера вызывают гибель болезнетворной микрофлоры кожи, работают на осветление пигментных пятен и усиление синтеза коллагена и эластина.

Процедура не болезненная, но довольно шумная, а на лице чувствуется только сильное тепло. Сразу после процедуры кожа выглядит так же, как и до процедуры, только становится очень мягкой и нежной на ощупь. Эффект можно оценивать через один-два дня. И конечно, для устойчивого видимого результата нужен курс процедур (в зависимости от состояния кожи — от трех до восьми сеансов). Тем не менее стоит помнить, что процедура эта не лечебная, а косметическая, и эффект от нее временный Противопоказания — онкология, беременность, лактация, хронические воспаления кожи.

Программа клеточного омоложения Heleo4 Клиника Gen87


Цель программы — подавить патологические процессы в тканях, запустить регенерацию и активировать иммунитет кожи. Эффект достигается за счет взаимодействия квантов света с фотосенсибилизатором Heleo4. Речь идет о продукте, в основе которого лежит хлорофилл в активной форме, выделенный из спирулины,— он не вызывает побочных эффектов в виде отеков и воспалительных реакций. Фотосенсибилизирующий состав накапливается в дефектных клетках кожи и под воздействием аппарата узкополосного света активируется, стимулируя к делению только здоровые клетки и запуская процесс саморазрушения нездоровых клеток.

Процедура безболезненна и проста — на кожу наносят сыворотку интенсивно зеленого цвета, и нужно полежать 15 минут под лампой. На этом все заканчивается — без боли, отеков и воспалительных реакций. Результат — повышение упругости и выравнивание тона кожи, улучшение текстуры, устранение сосудистой сеточки, сужение пор, нормализация себорегуляции, устранение патогенной микрофлоры. Для разных проблем — разный свет лампы. Красный — anti-age, синий — угревая сыпь, желтый — для комплексного лечения купероза и розацеи.

Удаление сосудистых патологий Cynergy Cynosure Multiplex Клиника Delete


Комбинированная лазерная система для удаления сосудистых патологий, таких как расширенные вены (до 4 мм), сосудистые звездочки и сеточки, «винные пятна», купероз, телеангиоэктазии и гемангиомы у младенцев. В каждом импульсе сочетаются волны двух лазеров (лазер на красителях и неодимовый лазер), длина и задержка импульса регулируются, чтобы индивидуально подобрать параметры воздействия на пораженные сосуды. Под воздействием лазера сосуды запаиваются, в них больше не попадает кровь, сосудистые звездочки исчезают.

Процедура не требует обезболивания, ведь окружающие ткани не нагреваются. Эпидермис тоже остается нетронутым, следовательно, ожогов и шрамов не остается. Покраснение и отек кожи после процедуры могут держаться два-три дня. Все происходит очень быстро, и тем не менее количество процедур зависит от конкретной проблемы. Заметные улучшения наступают уже после первой процедуры.

Elite MPX Клиника Delete


Elite MPX Cynosure — это платформа для эпиляции с двумя лазерами, неодимомовым и александритовым. Лазеров не случайно два — это дает возможность использовать в рамках одной процедуры волны разной длины. Александритовый лазер воздействует на сам волос, а неодимовый — на так называемую ростковую зону, то есть стволовые клетки, которые со временем могут привести к регенерации фолликула. Elite MPX универсален: он справляется с пушковыми волосами на лице, оволосением по мужскому типу, почти обесцвеченными волосками (в том числе и в конце курса эпиляции), рыжими или седыми волосами. Встроенная система охлаждения Zimmer Cryo значительно снижает болевые ощущения. Стоит напомнить, впрочем, что болевой порог у всех разный и процедура может оказаться весьма чувствительной. Время проведения процедуры — от 5 до 25 минут.

Ограничений нет, но есть противопоказания — наличие кардиостимулятора, онкология в анамнезе, повреждения кожи в области проведения процедуры (герпес, псориаз, экземы). Периодичность процедур — раз в месяц (бикини, лицо, подмышки) и каждые 5–6 недель (голень). При этом процедуры лучше не пропускать: эффективность может снизиться или вовсе сойти на нет, если прошло слишком много времени.

LPG Клиника Kraftway


Аппарат LPG Mobilift M6 Gold делает массаж лица, воздействуя на кожу с помощью вакуума и вибрации. Цель такого массажа — поддержание тургора кожи: происходит естественный отток лимфы, улучшается микроциркуляция и в результате активизируются клетки, отвечающие за синтез коллагена и эластина, регулируется функционирование сальных желез, исчезают гематомы и инфильтраты. В принципе, этот аппарат используется и для массажа тела, но для лица насадка другая — здесь нет механических роликов для разминания тканей. Работает она так: с помощью вакуума захватывает кожу (и подкожно-жировую клетчатку) и «пощипывает» ее. Синяков после процедуры не остается.

Обычный курс LPG-массажа: 6 — 8 процедур. Эффект довольно заметный, особенно у тех, кто склонен к отекам. В идеале для поддержания полученного результата после прохождения полного курса нужно раз в месяц делать еще по одной процедуре. LPG-массаж не рекомендуется после проведения контурной пластики лица, так как он провоцирует усиление кровообращения — и, как следствие, введенный при пластике препарат быстрее рассасывается.

Accent Alma Lasers Клиника «Эстелаб»


Accent Alma Lasers — это моделирование контуров тела, восстановление упругости и эластичности кожи. Аппарат воздействует с помощью ультразвука и радиочастот: холодный ультразвук избирательно разрушает жировые клетки (и не затрагивает другие ткани, органы и кровеносные сосуды), а униполярный RF ускоряет обмен веществ для быстрого лимфодренажа. Применение RF-энергии после липолиза приводит к сокращению кожи и улучшению ее текстуры. Процедура начинается с того, что круглой металлической пластиной разглаживают кожу в проблемной зоне в течение примерно 30 минут. Неприятных ощущений нет, чувствуется только тепло. Следующий этап процедуры — RF-воздействие — менее приятный, но не болезненный: специальной насадкой натирают кожу минут 20–30. Ни синяков, ни отеков, ни других побочных явлений после процедуры нет.

Оптимальное количество процедур (для видимого и долговременного эффекта) — шесть, с периодичностью раз в неделю. Противопоказания — кардиостимулятор, онкология, хронические заболевания в стадии обострения.

MiraDry Клиника «Бьюти Тренд»


Процедура MiraDry избавляет от избыточной потливости (гипергидроза) — причем, по словам производителей, навсегда. Работает аппарат на микроволнах, и в результате его воздействия потовые железы разрушаются — и заодно уничтожаются апокриновые железы, вырабатывающие неприятный запах. Устойчивость результата связана с тем, что потовые железы не обладают способностью к восстановлению. Прибор признан безопасным для здоровья американским Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Бояться, что разрушение потовых желез в подмышечных впадинах повлияет на способность тела к терморегуляции, не нужно: их не больше 2% от общего числа потовых желез.

MiraDry обрабатывает только зону подмышечных впадин, он не применяется для других частей тела. В прибор, конечно, встроена система охлаждения, которая предотвращает образование ожогов, но все же процедура чувствительная, поэтому вначале производят местную анестезию. Кроме потовых желез, микроволны повреждают волосяные фолликулы, то есть избавляют от необходимости депиляции. Процедура длится примерно час (обе подмышки) и проводится однократно. После процедуры подмышечные впадины остаются отечными и покрасневшими, болезненность может сохраняться еще пару дней.

MiraDry категорически не рекомендуется при эпилепсии, язве, онкологии, гастрите, стенокардии, воспалительных процессах, вызывающих отечность, нарушениях работы щитовидной железы.

CoolSculpting CoolAdvantage Petite Клиника «Эстелаб»


Аппаратный способ удаления лишнего жира, основанный на методе криолиполиза,— интересная альтернатива липосакции. Еще недавно процедура CoolSculpting подходила только пациентам с жировой складкой не менее пяти сантиметров. Новая насадка CoolAdvantage Petite позволяет избавиться даже от пары лишних сантиметров в самых сложных для коррекции зонах — внутренняя поверхность плеча, над коленом и т. п. В насадку аппарата с помощью вакуума втягивается жировая складка, которая подвергается воздействию умеренно низких температур. В результате в жировой ткани запускается процесс гибели клеток. Одного сеанса достаточно, чтобы уничтожить примерно 30 процентов жира в проблемной зоне. Правда, эффект заметен не сразу: организму нужно время, чтобы вывести продукты распада,— около полутора месяцев. Обвисание кожи практически исключено — сокращение происходит постепенно.

Аппликатор теперь выглядит по-другому: вместо параллельных пластин — чаша, которая дает обратную связь по температуре в режиме реального времени. Новые системы контроля в CoolAdvantage Petite обеспечивают охлаждение до нужной температуры и исключают риски повреждения тканей. Процедура занимает не более 40 минут и, так как болезненные ощущения практически отсутствуют, хорошо переносится даже пациентами с высокой чувствительностью.

Тестирование на газоанализаторе Студия персонального тренинга Pro Trener


Фото: ProTrener

Газоанализатор — это целый комплекс приборов: беговая дорожка, маска, похожая на респиратор, прибор для учета объема вдыхаемого/выдыхаемого воздуха. Но самое главное — после процедуры проходит консультация специалиста, который интерпретирует данные и переводит их на человеческий язык. Тестирование позволяет определить пульсовые зоны, в которых следует тренироваться, и время тренировки, а также важный параметр — МПК (максимальное потребление кислорода), количество расходуемых жиров в граммах на разном пульсе, работу сердечной мышцы во всех пульсовых диапазонах. То есть помогает сформировать правильную программу занятий, эффективную и безопасную — без риска перетренироваться или получить травму.

Тестирование длится около 40 минут (5–7 минут — разминка, 15–30 минут — сам тест на беговой дорожке). На расшифровку результатов и разъяснение уйдет еще минут 40. С учетом результатов тестирования будут даны рекомендации и составлена целевая программа тренировок (если нужно, можно обсудить рацион питания и объем потребляемой воды).

Нанофракционная пилинг-система глубокого реструктурирования кожи PQ Age Baltschug Beauty Center


Если по-простому, то это химический пилинг, только без реабилитации. Делают его с помощью раствора PQ Age — препарата на основе трихлоруксусной кислоты, койевой кислоты, миндальной кислоты коэнзима Q и стабилизированного пероксида мочевины, чтобы удалить ороговевший слой эпидермиса, выровнять тон кожи и кожный рельеф, максимально очистить и сократить поры. Если же описывать этот процесс более научно, то действует раствор PQ Age так: не нарушая эпидермального (верхнего) слоя, он проникает в ретикулярный (располагающийся параллельно поверхности кожи) слой дермы, где под воздействием воды распадается на мочевину и активную хлоруксусную кислоту, которая денатурирует старый коллаген. В результате активируются функции фибробластов, усиливается синтез нового коллагена в дерме и образуется плотный каркас, благодаря которому и заметен долгосрочный эффект лифтинга.

PQ Age наносится зонально, с помощью специально разработанной техники массажа, на несколько минут. Так как все ингредиенты раствора оказывают сильный противовоспалительный эффект, можно не опасаться воспалительных процессов, более того — PQ Age рекомендован в том числе для лечения угревой сыпи. После процедуры «идти в люди» можно сразу — шелушений, покраснений и раздражения нет совсем (даже если кожа очень чувствительная). То есть процедуру вполне можно делать перед каким-нибудь важным событием, не опасаясь неожиданных последствий. После четырех процедур (это рекомендуемый курс), по одной процедуре в неделю, кожа будет выглядеть подтянутой, тон ее должен выровняться, рельеф сгладиться, а жирность уменьшиться. Пилинг можно делать в любое время года, без оглядки на воздействие солнечных лучей. Кроме того, PQ Age показан как первый этап для любых аппаратных методик, в первую очередь карбокситерапии (насыщение кожи кислородом) на аппарате PrO2Son. Противопоказания для пилинга — активная фаза дерматологических заболеваний, герпес, дерматит, раздражения на коже.

ClearLift «СМ-Косметология»


Процедура ClearLift — это восстановление упругости и эластичности кожи за счет реставрации структуры дермы. Ее задачи: уменьшение морщин, подтяжка овала лица, уплотнение кожи лица, шеи, декольте, кистей, повышение ее эластичности и тургора. По сути, это фракционное лазерное омоложение с помощью фотоакустической 4D-технологии. «Холодный» лазерный луч благодаря очень короткому импульсу безболезненно проходит сквозь эпидермис и подает клеткам сигнал о термической опасности. В ответ фибропласты начинают активно вырабатывать коллаген и эластин, необходимые для структурного ремоделирования кожи. Процедура безболезненная, только чувствуется тепло и легкое покалывание в местах обработки. Из-за того, что эпидермис не повреждается, после процедуры нет ни покраснения, ни шелушения. Только легкий отек — впрочем, он практически не виден и проходит в течение двух дней. Эффект от процедуры становится все заметнее в течение полутора месяцев — именно такой период необходим для выработки нового коллагена.

Ограничений по сочетаемости с другими косметологическими процедурами нет, более того, ClearLift не противоречит даже самым агрессивным воздействиям — химическими и механическими пилингам, радиоволновой терапии, фототерапии, инъекционным методам. Особенно хорошо сочетается ClearLift с процедурой биоревитализации, которая только усиливает эффект лифтинга.

Процедура ClearLift проводится раз в месяц-полтора. Достаточно от четырех до семи сеансов — в зависимости от состояния кожи и желаемого результата. И что особенно важно летом — загорать можно уже сразу после процедуры.

Лазерная эпиляция для мужчин (аппарат LightSheer Duet) Клиника «Эпимед»


LightSheer Duet работает по обычной для подобных аппаратов схеме. Лазерное излучение поглощается меланином (пигментом, отвечающим за цвет волоса) и преобразуется в тепло, которое разрушает структуру волоса. Один из плюсов этой технологии — ее можно использовать для волос всех фототипов (темных, светлых, рыжих), лазеры предыдущего поколения на это были неспособны. Кроме того, насадки LightSheer Duet оснащены не только системой охлаждения, которая делает кожу менее чувствительной к дискомфорту, но и вакуумной системой, которая тоже помогает снизить болевые ощущения. Во время сеанса кожа втягивается вакуумом в аппликатор рукоятки и вспышка лазера воздействует на выбранный участок максимально эффективно. Эпиляция — не единственное, что может делать LightSheer Duet. Аппарат занимается и лазерным пилингом, удаляет нежелательные волосы на шее, заживляет раздражения после травмирующего бритья, удаляет вросшие волосы без риска ожога, сужает потовые железы и улучшает качество кожи. Ни синяков, ни покраснений, ни рубцов — не остается никаких следов, разве что легкое покраснение кожи в местах обработки.

Как и при использовании других аппаратов для лазерной эпиляции, для достижения максимального эффекта необходимо прийти на сеанс несколько раз — за одну процедуру все фолликулы не разрушатся. Кроме того, мужчинам обычно нужно больше сеансов, чем женщинам. Средний курс — это 5–6 сеансов (эпиляция лица занимает не более пяти минут, а эпиляция больших зон на теле — не более 20) с разницей в один месяц.

Lumicell Wave 6 Клиника Kraftway


Это целая программа коррекции фигуры, комплекс передовых методик, направленный на моделирование контуров тела и общее оздоровление. Инфракрасный фотопневматический массаж (разогревает подкожно-жировую клетчатку, улучшает высвобождение жира, усиливает циркуляцию крови и выработку коллагена), ультразвуковой термолиполиз (стимулирует общий метаболизм, уменьшает застойные явления в тканях) и RF-лифтинг (в процессе нагрева расщепляются жировые отложения и на уровне дермы ускоряется обновление коллагена, восстанавливается упругость и эластичность кожи, создается лифтинг-эффект) — все в одном аппарате. Процедура помогает уменьшить объем жировых отложений на животе, талии, боках или коленях, ускорить все обменные процессы, увеличить выработку коллагена. А если процесс похудения нужно усилить липолитиками, у Lumicell Wave 6 есть функция безинъекционной мезотерапии.

Несмотря на объем работы, которую проделывает аппарат, болевых ощущений не будет. Зато уже после первого сеанса из организма выйдет лишняя жидкость (это уже минус несколько сантиметров), цвет и текстура кожи улучшатся. Продолжительность массажа и количество курсов полностью зависит от особенностей организма. Но, как правило, эффект заметен после 10 процедур (раз в неделю каждая). Аппарат Lumicell Wave 6 также может помочь в реабилитации после липосакции, в устранении болевого синдрома, возникшего после травм, а также при радикулите и мышечных спазмах.

Harmony XL Клиника Юлии Щербатовой


Цель процедуры, которую проводят с помощью неодимового лазера Harmony XL,— удаление купероза (заметных сосудистых звездочек на лице). Метод основан на способности разных тканей и клеток кожи по-разному поглощать световые лучи. Тепловая энергия избирательно разрушает эритроциты, не повреждая окружающие ткани. Сосуды закупориваются, а затем их просвет зарастает — склерозируется. Harmony XL имеет высокую селективность — это означает, что он умеет точно распознавать поврежденные ткани, воздействуя только на них и не задевая окружающие. Так что вероятность возникновения ожогов или шрамов после процедуры должна быть равна нулю.

К сожалению, решить вопрос раз и навсегда невозможно — со временем купероз все равно вернется (правда, не в таком объеме). Когда — зависит, как обычно, от множества факторов: образа жизни, активных физических нагрузок, генетической предрасположенности и погоды (жара и холод могут спровоцировать появление купероза). Рекомендуется делать процедуру в целях профилактики два раза в год, чтобы сосудистая сетка не разрасталась. Могут понадобиться и дополнительные процедуры — врач оценивает состояние кожи через 30 дней после применения лазера и при необходимости удаляет оставшиеся сосудистые звездочки. Процедура довольно чувствительная (особенно в области скул и висков). Сразу после нее лицо горит, но полностью успокаивается примерно за час-два.

Лазерная биоревитализация Клиника Delete


Процедура неинвазивной (безынъекционной) биоревитализации проводится микросекундным неодимовым лазером Elite+ Cynosure. «Холодный» лазер (он не успевает обжечь кожу, а значит, нет боли) доставляет гиалуроновую кислоту в глубокие слои эпидермиса, где она накапливается. Результат — увлажнение, очищение, обновление, стимуляция коллагена и регенерация кожи, уходят припухлости вокруг глаз. Лазерная биоревитализация может стать хорошей профилактикой для кожи, склонной к воспалению,— дело в том, что лазер действует как сильнейший антисептик.

Сама процедура вполне комфортная и безболезненная, чувствуется только тепло в местах обработки. Эффект зависит не только от количества процедур (рекомендуется не меньше 3–5 с интервалом в неделю), но и от возраста пациента и состояния его кожи, темпов расхода организмом гиалуроновой кислоты. Отметим, что биоревитализация Cynergy рекомендуется и как один из этапов подготовки кожи к лазерным процедурам с последующим долгим восстановлением (таким как CO2, CO2RE, Er:YAG, Fraxel re:pair). Хорошо сделать биоревитализацию и перед поездкой на море — чтобы повысить устойчивость кожи к активным солнечным лучам.

CosmeStar Supreme-X Body Shape HIFU Институт пластической хирургии на Ольховке


Ультразвук, ротация, инфракрасная и радиочастотная энергия, пульсирующий вакуум — все это сочетается в аппарате CosmeStar Supreme-X Body Shape HIFU, с помощью которого проводятся процедуры коррекции фигуры, уменьшения жировых отложений, лечения целлюлита и омоложения кожи. И все же основная его специализация — высокочастотный фокусированный ультразвук (HIFU — High Intensity Focused Ultrasound). Он воздействует только на жировые клетки и не затрагивает другие ткани, органы и кровеносные сосуды. Область применения аппарата довольно широкая — любые участки тела (в том числе колени, предплечья), а также лицо.

Работа ультразвуком над проблемной зоной длится примерно 30 минут. Неприятных ощущений нет, чувствуется только тепло в месте воздействия. Результат — расщепление жировой ткани, разрушенные клетки которой выводятся потом из организма естественным путем. Следующий этап процедуры — RF-воздействие, которое можно совместить с вакуумным массажем. Благодаря тепловому излучению в коже синтезируются коллаген и эластин — компоненты, отвечающие за ее молодость и упругость, а вакуумный массаж ускоряет обмен веществ и улучшает циркуляцию лимфы. Правда, этот этап не столь безболезненный, придется немного потерпеть — минут 20. Впрочем, ни синяков, ни отеков, ни других побочных явлений не должно быть. Видимый эффект следует ждать через три недели, если проведена одна процедура. Но рекомендуется делать три, с интервалом в семь дней. Процедуру нельзя делать беременным, при больных почках и печени, остеопорозе, диабете, онкологии, болезнях сердца, расстройствах иммунной системы (и это далеко не все). Любые кожные высыпания, шрамы, раны и даже татуировки также являются противопоказаниями.

Интерактивная капсула Somadome Mahash Spa


Цель Somadome — с помощью звуков и цветового излучения максимально ограничить воздействие внешних раздражителей, снять стресс, ввести человека в состояние покоя, улучшить самочувствие и настроение. Четыре режима, в которых работает капсула, так и называются — гармония тела, гармония разума, гармония духа и гармония ожиданий. Внутри каждого такого режима можно установить по пять программ — здесь и борьба с прокрастинацией, и снятие напряжения, и повышение самооценки, и даже заряд на креативность. Подсветка купола капсулы (она отвечает за цветотерапию) зависит от выбранного режима и может быть белого, фиолетового, зеленого, синего или голубого цвета. Каждый из них настраивает нервную систему на нужный позитивный лад. Но главное не то, что видно, а что слышно: успокаивающие звуки природы в ансамбле с альфа-, бета-, гамма-, дельта- или тета-волнами. Мозг улавливает частоты этих звуковых волн и выполняет поставленные задачи, например, концентрируется или расслабляется, как после полноценного сна (это называется биурально-ритмическое воздействие). Сеанс длится 20 минут, перед началом SPA-терапевт выставит персональные настойки, но и во время процедуры можно что-то поменять.

PicoSure Клиника Delete


PicoSure — совершенно новая по своему воздействию методика. Это первый в мире «холодный лазер», он делает процедуру максимально комфортной, позволяет проводить ее без анестезии и практически не требует реабилитационного периода. PicoSure, которую выполняют на аппарате Сynosure, одновременно решает целый комплекс задач: омоложение кожи, сужение пор и разглаживание морщин, удаление пигментации и татуировок. И в последнем случае это действительно прорыв — лазер может легко и быстро (до сих пор это была очень травматичная процедура) справиться с татуировкой любой площади, сделанной любыми красками (в том числе синей и зеленой). PicoSure работает не так, как аблятивные (CO2, CO2RE, Er:YAG, Fraxel Re:pair) и неаблятивные (Fraxel Re:fine, Fraxel Re:store, M22, Q-Switched Nd:YAG) методики: дело в том, что лазер по-другому воздействует на клетки кожи. Он ее не нагревает и, соответственно, не травмирует (поэтому и называется холодным). Импульс настолько короткий — триллионные доли секунды,— что клетки не успевают «испугаться», а стало быть, дать ответ — боль. Итак, травмы нет, а ударная волна — очень сильная. Если CO2-лазеры удаляют поверхностный слой (отсюда словосочетание «лазерная шлифовка»), то PicoSure за счет быстрого шока запускает синтез коллагена и эластина, то есть процесс восстановления.

Процедура длится 15–20 минут, за которые лазер «обстреливает» все лицо. Процедура не самая комфортная (порог чувствительности у всех разный), в момент прикосновения луча кожу немного печет, но обезболивание не нужно. Самые чувствительные зоны — у крыльев носа и контура губ. После процедуры лицо розовеет, краснота спадает за два-три часа, шелушения нет ни в день процедуры, ни потом. Наиболее полно эффект — тургор и тонус кожи, ровный цвет лица, суженные поры — должен проявиться примерно через три недели. Курс рассчитан на 3–5 процедур (раз в три недели), но все индивидуально и зависит от состояния кожи.

OctoLine Клиника RHANA


Газожидкостный пилинг называют «процедурой для красной ковровой дорожки» — за то, что он не предполагает реабилитационного периода и его можно сделать даже за час до важного мероприятия. OctoLine — это такой совершенно безболезненный метод для глубокого очищения, увлажнения, моментального лифтинга и сияния кожи. Процедура заключается в следующем: на сверхзвуковой скорости на кожу подается охлажденный поток физраствора. Вместо физраствора применяют и различные полезные сыворотки, антиэйдж-препараты, витамины, микроэлементы, противовоспалительные средства, в зависимости от потребностей кожи. Благодаря скорости, с которой все это поступает, эпидермис очищается, а влага от мелкодисперсного распыления глубоко увлажняет кожу. Под давлением полезный коктейль попадает не только в эпидермис (верхний слой кожи), но и в дерму (нижний слой), а потому максимально насыщает ткани кислородом. Интенсивность пилинга можно регулировать, если нужно глубоко и прицельно обрабатывать проблемные участки кожи: гиперпигментации, морщины, стрии, пустулезные элементы при акне.

Длится терапия примерно час, из ощущений — только приятный холодок во время распыления. Надо отметить, что видимый эффект после одной процедуры сохраняется примерно неделю. А для полноценного результата рекомендуется курс из шести процедур — раз в неделю. Кстати, газожидкостный пилинг часто делают для подготовки к более радикальным процедурам — механической дермабразии, лазерному пилингу и фракционному термолизу. Процедуру OctoLine рекомендуется также сочетать с капельницами восстанавливающего препарата «Лаеннек».

Finepeel Клиника Kraftway


Процедура Finepeel проводится на аппарате Clear+Brilliant, который был создан для работы с кожными дефектами после ожогов, с разнообразными рубцами, и используется даже для лечения детей. Аппарат работает по методу селективного неаблятивного фракционного фототермолиза — обновление кожи без ее поверхностного повреждения. Лазер проникает вглубь и разрушает молекулы воды в клетках внутренних слоев кожи, таким образом запуская процесс выработки коллагена. Верхний роговой слой кожи практически не содержит воды, поэтому лазер свободно проходит сквозь него, не затрагивая эти клетки. Продолжительность самой процедуры связана с зоной, на которой она проводится — на лицо и шею потребуется 20–30 минут. Ощущения во время процедуры зависят от общей чувствительности кожи, воздействия анестетика и в общем-то довольно терпимые — жжение на участках с самой тонкой кожей.

После процедуры наносится специальный крем, способствующий восстановлению кожи. Примерно через час после окончания сеанса жжение может усилиться — действие анестетика проходит. Для уменьшения этих неприятных ощущений рекомендуется каждый час накладывать специальный крем. Какое-то время лицо будет выглядеть покрасневшим, на следующий день появится отек, но все зависит от индивидуальной реакции. Обычно через сутки после процедуры на лице остается только небольшое покраснение, скорее напоминающее загар.

Количество процедур зависит от масштаба проблемы. Если необходимо удалить пигментные пятна, расширенные поры или просто оздоровить кожу, то за одну-две процедуры можно достигнуть хорошего результата. При работе с признаками старения потребуется четыре-пять процедур, которые проводятся раз в месяц. Как у любой косметологической процедуры, у Finepeel есть противопоказания. В первую очередь это беременность и кормление грудью. Процедура не делается в период обострения воспалительных процессов в зоне предполагаемой обработки — герпес в активной стадии, акне, высыпания на коже. Что важно — проводить процедуру Finepeel можно в любое время года, в любом возрасте и при любом типе кожи без предварительной подготовки.

HydraFacial World Class


Вакуумный гидропилинг HydraFacial — это глубокое очищение и увлажнение кожи. Процедура делается тремя специальными одноразовыми насадками, которые, во-первых, очищают и удаляют ороговевшие клетки эпидермиса, а во-вторых, производят глубокое очищение и удаляют комедоны. Ощущения такие, словно по лицу водят маленьким пылесосом — ощутимо, но безболезненно. Интенсивность процедуры подбирается индивидуально по типу кожи, что позволяет избежать красных полос и пятен. И как заключительный этап — увлажнение кожи активными сыворотками. В сумме это не только обновление кожи, но и антивозрастной уход. После процедуры кожа становится гладкой, словно натянутой (это, конечно, отчасти происходит из-за сыворотки с гиалуроновой кислотой), поры чистые и, что важно, нерасширенные. Что касается проблемной кожи, то тут потребуется примерно шесть сеансов, в зависимости от ее состояния. Врачи рекомендуют курс HydraFacial и как подготовительный этап перед инъекционными и лазерными процедурами.

Halo «Время Красоты»


Halo на мультиплатформе Joule — это лазерная шлифовка кожи. Показания к применению: рубцы, расширенные поры, постакне, морщины, неровности. По словам врачей, Halo — пока единственная процедура, которая одновременно удаляет верхний слой эпидермиса и омолаживает глубокие слои кожи. При этом, несмотря на то, что речь идет о лазере, процедура максимально щадящая. Проводится она под местной анестезией (специальным кремом), кроме того, в аппарате предусмотрена система охлаждения, благодаря которой болезненные ощущения уменьшаются, но все-таки полностью не исчезают. Нужно быть готовым к тому, что кожа после применения лазера Halo становится интенсивно красного цвета — что, по сути, соответствует болезненным ощущениям во время процедуры. На следующий день после шлифовки Halo цвет кожи темнеет. Затем в течение недели ее верхний слой отшелушивается. Декоративную косметику можно наносить уже со второго дня. Воспаление проходит спустя 3–4 недели, и в тканях запускается процесс роста нового белка, так как фибробласты начинают работать с повышенной активностью. В течение шести месяцев будет проявляться долгосрочный эффект — лифтинг, выравнивание поверхности кожи, улучшение ее качества.

Молодой коже часто хватает и одной процедуры — цвет кожи осветляется и выравнивается за счет коагуляции мелких сосудов, улучшается текстура и микрорельеф, уменьшаются поры. Для кожи возрастной лучше запланировать 2–3 сеанса и каждый раз делать 30% покрытия — и тогда процедура получится легкой, а реабилитационный период менее заметным. Перерыв между процедурами — 1,5–2 месяца. Впрочем, можно уложиться в одну процедуру, но более агрессивную: в этом случае отек и гиперемия будут довольно сильными.

Isogei «Пятый элемент»


Процедура выполняется на аппарате VIP-Line и работает по принципу компьютерной электрофизиологической стимуляции —это такая искусственная гимнастика для мышц, которая позволяет скорректировать фигуру. Все процедуры разрабатываются и назначаются специалистом строго индивидуально, с учетом состояния мышц и кожи, а также особенностей организма. Сама же процедура предельно проста и не требует никаких усилий со стороны человека, которому ее проводят. Как правило, она занимает от 15 минут до 1,5 часа (опять-таки все сугубо индивидуально). Протокол процедуры выводится на монитор аппарата, врач регулирует количество импульсов, их силу, частоту и общую длительность воздействия. Электроды размещаются в местах прикрепления мышц, после чего под действием несильных импульсов тока происходит непроизвольное мышечное сокращение. После процедуры нет боли в мышцах, как после тренировки, но и делать ее нужно до трех раз в неделю. После же прохождения полного курса, а это примерно от 5 до 15 процедур, обычно рекомендуют поддерживающую терапию, то есть один раз в две недели процедуру повторяют вновь. Примерно за 5–6 сеансов можно добиться, например, четких линий талии, более рельефных мышц брюшного пресса, упругих и подтянутых мышц ягодиц, достичь прекрасного тонуса мышц передней и задней поверхности бедер, а также создать общий мышечный рельеф.

Power Shape «Пятый элемент»


Процедура выполняется на аппарате Vela Shape III, ее цель — коррекция фигуры. В рамках Power Shape могут быть применены сразу все известные варианты воздействия на целлюлит, жировые отложения, растяжки и тонус кожи — вакуум, механические ролики, инфракрасный свет и RF-энергия. Они улучшают циркуляцию крови, насыщают ее кислородом, усиливают лимфодренаж, активизируют метаболический распад жира. Все это помогает выравниванию рельефа кожи, структура которой улучшается, и уменьшению отечности.

Как именно будет проводиться процедура, зависит от проблемы пациента и его индивидуальных особенностей. Но в любом случае при первом сеансе аппарат настраивается на минимальную силу, и врач будет ее увеличивать с каждой следующей процедурой. Процедура чувствительная, но терпимая, впрочем, все зависит от интенсивности настроек. Сеанс длится около 30 минут. Количество процедур и интервал между ними зависит от стадии целлюлита, объема жировых отложений, дряблости кожи. К сожалению, Power Shape может справиться не со всеми проблемами: если кожа на животе сильно растянута, результат будет минимальным. В среднем рекомендуется проведение трех—пяти сеансов не реже одного раза в неделю.

UltraFormer Kraftway


Эта лазерная процедура позиционируется как альтернатива хирургической подтяжке кожи лица и тела. Технология HIFU (высокоинтенсивный сфокусированный ультразвук) обеспечивает SMAS-лифтинг (то есть работает с поверхностным мышечно-апоневротическим слоем мышц, ответственным за четкость контуров) и способна справиться с «жировыми ловушками» на любом участке тела. UltraFormer направляет ультразвуковое излучение, которое воздействует на глубокие опорные слои кожи, не нарушая целостности поверхностных структур, дробит старый коллаген и стимулирует образование нового.

Глубину проникновения импульсов регулирует врач, он же выбирает насадку в зависимости от проблемы, которую предстоит решить. Импульсы четко сфокусированы, поэтому не распространяются вглубь и в стороны, а благодаря их сверхзвуковой подаче исключен риск деформаций, рубцов и ожогов. Тем не менее процедура довольно чувствительная, при повышенном болевом пороге используется местный анестетик в виде крема или геля. Сеанс длится 15–30 минут. После него появляются небольшое покраснение и отечность кожных покровов. Покраснение проходит в течение часа, а болезненность мышц держится три—семь дней.

Важно, что омоложение кожи на UltraFormer — однократная процедура. Заметный результат проявится спустя неделю, а лифтинговый эффект еще будет аккумулироваться. Чтобы первичный результат SMAS-лифтинга проявился быстрее, за две недели до процедуры имеет смысл сделать классическую биоревитализацию. Нити, филлеры, инъекции ботулотоксина следует планировать не раньше чем через месяц после ультразвуковой подтяжки. Следующий сеанс SMAS-лифтинга лица можно проводить через полгода. Процедуры по телу рекомендуется выполнять один раз в три месяца. Хотя во многих случаях потребность в следующем сеансе возникает не раньше чем через год-полтора.

Eraser RH СО2 Клиника Марины Рябус


Фракционный лазер — один из самых эффективных аппаратов для коррекции дефектов кожи. Его применяют, чтобы избавиться от рубцов или шрамов, для омоложения толстой кожи с грубым, усиленным рисунком, для решения проблем гиперпигментации, вялости, атонии, снижения тургора, расширенных пор.

Процедура проводится в режиме «лазерного дождя» — импульс делится на несколько лучей, отчего сам процесс становится более комфортным, менее травматичным и увеличивается площадь обработки. Лазерный микролуч последовательно перфорирует кожу, создавая многочисленные микроскопические зоны повреждения. В них начинается защитная реакция — происходит обновление клеток коллагена и эластина, активизируются обменные процессы и рост здоровых клеток кожи.

Фракционное омоложение — достаточно серьезная и травматичная процедура, которая требует подготовки и правильной реабилитации. Для сокращения восстановительного периода накануне процедуры назначаются 1–2 сеанса плацентотерапии — чтобы повысить способность кожи к восстановлению и для профилактики герпеса. СО2 проводится под местной анестезией, но в некоторых случаях рекомендуется и премедикация — седативный препарат принимают перед процедурой для повышения болевого порога, снижения уровня стресса и эмоциональной реакции на боль.

Но, несмотря на анестезию и премедикацию, процедура все равно может быть довольно болезненной. Особенно если речь идет о височной области и щеках. После процедуры наносят плазмомаску, она ускоряет процесс восстановления и заживления. Обычно реабилитация занимает три дня. Эффективность фракционной шлифовки углекислотным лазером напрямую зависит от проблемы, которую нужно решить, и все же результат заметен уже после первой процедуры, особенно у людей со светлой кожей. А, например, при выраженных последствиях угревой болезни или глубоких шрамах требуется не менее 2–4 сеансов.

Viora ReAction Институт красоты Сенсави


Специализация этого аппарата — RF-лифтинг, и в работе он использует две технологии: электромагнитное излучение и пульсирующий вакуумный захват. Высокочастотные RF-импульсы стимулируют выработку коллагеновых и эластиновых волокон, вакуум, в свою очередь, улучшает микроциркуляцию и обменные процессы. В результате восстанавливается упругость и плотность кожи, становится возможным моделирование силуэта.

Излучение воздействует только на зону, которая нуждается в коррекции, и не распространяется на другие участки тела, что существенно уменьшает количество противопоказаний к процедуре RF-термолифтинга. Благодаря тому, что Viora ReAction производит сразу три RF-волны, которые могут быть использованы в различных комбинациях и длина которых регулируется, врач может контролировать глубину проникновения радиоволн в дерму и, соответственно, температуру тканей. Нагревание тканей запускает ряд механизмов компенсации, в том числе — улучшение кровоснабжения в зоне воздействия, активизацию деления клеток фибробластов, из-за чего синтез зрелых коллагеновых волокон происходит быстрее. При этом верхние слои кожи не подвергаются направленному воздействию излучения — их температура повышается только за счет нагревания нижних слоев.

Одно из главных достоинств процедуры — отсутствие восстановительного периода, к тому же проводить ее можно в любое время года. Стоит отметить, что результат процедуры напрямую зависит от возраста: после наступления менопаузы эффект будет минимальным.

RF-лифтинг следует делать именно курсом, причем для ощутимого эффекта необходимо 10–15 процедур, которые проводятся с интервалом в 10–14 дней. Местный отек кожи, уплотнение и сокращение коллагеновых волокон запускают первичный эффект лифтинга — так что результаты видны уже после первых процедур. С течением времени расплывшиеся контуры лица становятся более выраженными и очерченными. Эффект заметен еще от 6 до18 месяцев — все зависит от того, как ухаживать за кожей в этот период.

Coolsculpting Come Mode Medical, Санкт-Петербург


Безоперационная липосакция Coolsculpting на аппарате Zeltiq основана на методе криолиполиза и направлена на борьбу с жировыми отложениями. Проходит процедура следующим образом — в насадку аппарата (их несколько — для разных частей тела) с помощью вакуума втягивается жировая складка, которая подвергается воздействию электрохолода. В результате в жировой ткани запускается процесс гибели клеток. Как правило, процедура длится 1 час. Одного сеанса достаточно, чтобы уничтожить до 30–40% жира в проблемной зоне. Правда, эффект заметен не сразу — организму нужно где-то две-три недели, чтобы вывести продукты распада. Метод криолиполиза нельзя назвать безболезненным, к тому же ощущения меняются на разных этапах — чувствителен и сам момент попадания жировой складки в аппарат, и охлаждение. Однако чем больше жировой ткани в проблемной области, тем менее болезненна процедура. Самый тяжелый этап — первые 15 минут после ее завершения, по ощущениям он похож на момент, когда отогреваются замерзшие до потери чувствительности ноги или руки. Причем эффект онемения может продолжаться несколько дней, не исключено появление отеков и синяков, все зависит от чувствительности кожи. Повторный криолиполиз в той же зоне коррекции возможен, но не раньше чем через полтора месяца. Как и у любой другой медицинской процедуры, у криолиполиза есть противопоказания, в первую очередь это генетическая непереносимость низких температур.

BroadBand Light Время красоты


Процедура фотоомоложения BBL (BroadBand Light) на мультиплатформе Joule основана на действии высокоинтенсивного импульсного света и направлена в первую очередь на лечение кожи (розацея, акне, гиперпигментация, расширенные сосуды). При этом BBL позволяет добиться за один сеанс комплексного эстетического результата — помимо лечения, она предполагает улучшение цвета лица и коррекцию последствий возрастных изменений. Работает метод фотоомоложения следующим образом: мощная вспышка света поглощается патологическим образованием (пигмент, сосуды) и трансформируется в тепло, которое его разрушает. При этом увеличивается длительность жизни фибробластов, что и приводит к улучшению состояния и цвета кожи. BBL позволяет врачу менять не только фильтры и длину волн, чтобы не повредить соседние здоровые клетки кожи, но и использовать мини-адаптеры для области губ и век.

Сам метод довольно чувствительный, но не требует реабилитации. Есть, правда, одно обстоятельство — примерно на сутки из-за действия фотовспышек пигментация становится ярче. Через два-три дня все исчезает, остается лишь легкое незаметное шелушение кожи. У большинства пациентов эффект наступает уже после первого сеанса, но для максимального результата необходимо несколько — чаще всего три-пять — омолаживающих процедур. Количество сеансов и интервал между ними зависят от индивидуальных особенностей кожи.

RF-лифтинг Pelleve Доктор Пластик


Новая система радиочастотного лифтинга работает не только с мелкими и статическими морщинами, но и убирает гравитационный птоз (провисание кожи), а также повышает эластичность кожи. При этом кожные покровы не повреждаются и практически нет негативных последствий — это главный аргумент в пользу радиочастотного лифтинга. Работает аппарат следующим образом: высокочастотное излучение направляется с помощью специальной насадки точно в проблемную область, где под воздействием температуры разрушаются отработанные цепочки коллагена, составляющего «каркас» кожи. Коллагеновые волокна сокращаются и обновляются, что немедленно сказывается на состоянии кожи — она подтягивается. Радиочастотные волны прогревают подкожные ткани до 52–55º, при этом температура верхнего слоя кожи поднимается только до 40–44°, что полностью исключает риск даже небольших ожогов и позволяет проводить процедуру в любое время года.

Сеанс занимает не более получаса, из ощущений только тепло — там, куда направлено излучение. Анестезия не нужна, но перед процедурой на тело наносится специальный токопроводящий гель. Сразу по окончании сеанса лифтинга могут появиться покраснения и отеки, но обычно в течение часа-двух все проходит. Важно понимать, что для полного восстановления волокнам коллагена нужно много времени, то есть окончательный результат будет заметен только через несколько месяцев после последнего сеанса лифтинга, но кожа начнет подтягиваться сразу после первого сеанса. Перерыв между сеансами обычно составляет неделю, нужно их от четырех до шести. Результат сохраняется до двух лет.

Эффективность процедуры зависит не только от аппарата, но и от квалификации врача, который должен учесть индивидуальные особенности пациента. Противопоказаний по состоянию здоровья и возрасту практически нет. Но, например, нельзя проводить процедуру RF-лифтинга, если есть имплантаты из силикона. Не стоит его делать и после уколов гиалуроновой кислоты: филеры быстро растворятся, специалисты советуют подождать два-три месяца — и только затем проводить RF-лифтинг.

Soprano XL Ice Wax&Go


Наиболее безопасны и эффективны методы, которые направлены на решение одной конкретной проблемы. В случае эпиляции — это разрушение клеток волосяных фолликулов, и эффективнее всего с этим справляется лазер. Механизм работы аппарата Soprano XL Ice тот же, что и у предшественников: свет, излучаемый лазером, впитывается меланином — пигментом, отвечающим за природное окрашивание волос и кожи. Накопленный в меланине свет превращается в тепловую энергию, которая и разрушает фолликулы. Однако у Soprano XL Ice есть преимущества по сравнению с другими аппаратами лазерной эпиляции. Во-первых, на нем эпиляцию можно делать в любое время года и не важны ни цвет волос, ни оттенок кожи — и даже насколько она загорелая. Во-вторых, высокая точность: аппарат воздействует только на фолликул волоса, а не на кожу вокруг. Что означает отсутствие ожогов. В-третьих, дискомфорт во время процедуры сведен к минимуму: в насадку встроена специальная система охлаждения (–3 градуса), а сам аппарат работает по технологии In-motion («в движении») — это позволяет насадке быстро скользить по зоне эпиляции. Благодаря этой технологии значительно сократилось время процедуры, а значит, и болезненность — впрочем, не надо забывать, что порог чувствительности у всех разный. И все же главные ощущения во время процедуры — не боль, а тепло и покалывание.

Если на аппаратах прежних поколений обработка области подмышек занимала 10–15 минут, то Soprano XL Ice нужно всего 1–2 минуты; обычно на голени требовался как минимум час, а лазеру Soprano XL Ice — всего 20–30 минут. В среднем для каждого участка необходимо от четырех до восьми процедур с интервалом в 1,5–2 месяца. После процедуры большого отека или зуда нет, только мелкие точечки на коже — перифолликулярный (вокруг фолликула) отек означает, что волосяная луковица разрушилась; через час проходит.

Endospheres Therapy La-Sante


К аппаратному массажу чаще всего прибегают для решения проблемы целлюлита, для того чтобы кожа выглядела лучше, а также при отеках и тяжести в ногах. Неслучайно эту методику разрабатывали вместе с врачами-флебологами — в отличие от обычных антицеллюлитных массажей, эндосфера-терапия бережно обращается с венами и капиллярами и даже укрепляет их стенки. Принцип работы Endospheres Therapy — вибрация и компрессия. На специальной насадке размещено 60 роликов, вращающихся на разных скоростях. Выстроены они в особом порядке, который, как говорят специалисты, соответствует расположению волокон соединительной ткани. Эти ролики, захватывая кожу и подкожно-жировую клетчатку, вытесняют лишнюю жидкость, усиливая циркуляцию крови и ускоряя, таким образом, обменные процессы. Вытесненная жидкость попадает в лимфоток и выводится естественным путем. Дренаж и выведение лимфы и венозной крови из тканей происходят за счет компрессии, а микровибрация нужна для восстановления микроциркуляции крови.

Эндосфера считается самой щадящей аппаратной методикой, использовать ее можно даже при начальных стадиях варикозной болезни. Из противопоказаний — только тромбофлебит или кардинальные трофические изменения. При тоническом напряжении мышц или фиброзном целлюлите во время массажа иногда возникает некоторый дискомфорт или даже боль, но это сугубо индивидуально. А вот болевые ощущения на следующий день, как после тренировки,— это у всех. Для достижения хорошего результата нужен курс как минимум из 12 процедур, по две-три процедуры в неделю. А для снятия отеков и лимфодренажа достаточно одного-двух посещений.

Модульная платформа М-22 Клиника Марины Рябус

Еще недавно лазерные процедуры рекомендовали делать ранней весной, поздней осенью или зимой — когда воздействие солнечных лучей на кожу минимально. Но современные лазеры работают с кожей в гораздо более щадящем режиме, да и технологии, по которым создаются солнцезащитные кремы, предназначенные специально для кожи, подвергнувшейся лазерному воздействию, не стоят на месте. Так что теперь все, у кого нет особенных проблем с пигментацией, могут делать лазерные процедуры в любое время года. Новые лазеры отличаются от старых, как «лампочка Ильича» от «светодиодов». Модульная платформа М-22 — аппарат с мультитехнологической системой, соединяющий в себе четыре световые и лазерные технологии — фотоомоложение, фотоэпиляция, удаление пигментных и сосудистых поражений, технология косметической коррекции вен, система для неинвазивной коррекции морщин и подтяжки кожи.

Эта многофункциональная платформа заменяет собой целый кабинет аппаратной косметологии — в рамках одной процедуры можно совмещать несколько персонифицированных протоколов с многоуровневым воздействием. Проще говоря, вместо одной стандартной процедуры проводят сразу несколько. По словам косметологов, практически всегда наиболее действенным оказывается именно комплексное лечение — методики дополняют друг друга. За один раз можно поработать со шрамами и рубцами, пигментными пятнами и небольшими сосудистыми проблемами, выровнять текстуру кожи, удалить нежелательные волосы и татуировки. Но есть и проблемы, для которых одного посещения недостаточно. Допустим, пигментное пятно гормонального происхождения исчезает гораздо дольше пятна «солнечного», здесь не стоит рассчитывать на одну процедуру. В любом случае план лечения составляет и предлагает пациенту врач. В каждой насадке аппарата «зашиты» технологии, которые позволяют точно прогнозировать риски, обеспечивают щадящее воздействие на кожу, равномерное распределение плотности энергии по всему обрабатываемому участку, то есть гарантируют эффективность и безопасность метода. При этом проводящий процедуру врач, разумеется, контролирует все процессы, пусть и очень высокотехнологичные, выбирает нужную программу, а если нужно — корректирует ее.

Процедуры, которые выполняет модульная платформа М-22, отвечают основным требованиям современной косметологии — они минимально инвазивны и максимально безболезненны. Не стоит забывать, однако, что у каждого человека свой порог чувствительности, а лазерное воздействие на кожу всегда предполагает реабилитацию — в каждом конкретном случае свою. Скажем, лазерное омоложение — несколько часов покраснения кожи с небольшим шелушением в последующие несколько дней. От лазерных процедур не надо ждать мгновенного результата, но зато после периода реабилитации эффект будет заметным и устойчивым.

Dermadrop Клиника Kraftway


Аппарат Dermadrop — программируемая платформа, на которой выполняется процедура Transdermal Application, альтернатива традиционному методу мезотерапии: все то же самое, только без игл. В насадку заправляется ампула с уже готовым косметическим коктейлем-сывороткой. Коктейль содержит в себе активные ингредиенты и обогащается в процессе поступления чистым молекулярным кислородом. Кислородный коктейль под давлением подается наружу в виде микрочастиц и наносится на кожу со сверхзвуковой скоростью. За счет легкого пилинга струей воздуха и ослабления десмосомальных связей в верхних слоях эпидермиса, а также за счет высокого давления кислорода и сверхзвуковой скорости микрочастиц сыворотка проникает в кожу на необходимую глубину (на целых 3–3,5 мм). Воздействует аппарат очень точно и выверенно, поскольку в программе уже заложена разная сила давления для различных зон лица, шеи и декольте и разные режимы подачи (непрерывный, пульсирующий), но врач, безусловно, контролирует весь процесс, чтобы не возникло неожиданных травм и проблем. Процедуру применяют, если нужно увлажнить кожу, улучшить регенерацию, активизировать микроциркуляцию и обменные процессы, во время реабилитации после агрессивных косметологических процедур, для лечения акне. Весь процесс занимает от 15 до 40 минут в зависимости от показаний, так что можно смело назвать Transdermal Application экспресс-процедурой. Аппарат Dermadrop TDA работает с четырьмя видами коктейлей. Какой выбрать — решает косметолог. Процедура абсолютно безболезненна и не вызывает дискомфорта, поскольку проводится без использования игл,— по ощущениям она скорее похожа на расслабляющий массаж. Реабилитация не требуется. Количество процедур определяет врач. Одной, скорее всего, будет мало, рассчитывать нужно на курс из 6–10 процедур, как и при мезотерапии.

iCoone Laser Клиника Юлии Щербатовой


Мультифракционный вакуумный массаж с помощью аппарата iCoone Laser корректирует фигуру, борется с целлюлитом, растяжками и рубцами, восстанавливает кожу после пластических операций и спортивных нагрузок, лечит ожоги, варикоз, травмы и т. д. В основе принципа действия аппарата — технология ММАS (она используется только в iCoone), что расшифровывается как мультимикроальвеолярная стимуляция. На насадках аппарата есть два ролика со 132 альвеолами (отверстия, в которых создается вакуум) на каждой. Они стимулируют каждую клеточку кожи, не травмируя при этом мелкие капилляры. Всего у iCoone Laser шесть насадок, одна из которых двойная — врач работает двумя руками. Есть маленькие, благодаря которым можно воздействовать на зону декольте, лицо и даже на область вокруг глаз. В самую большую встроено два лазера — диодный и светодиодный (для тела). Диодный проникает глубоко в жировую клетчатку и расщепляет жировые клетки. Затем они попадают в лимфу и выводятся в процессе параллельного лимфодренажа. Светодиодный стимулирует выработку коллагена, а значит, повышает тонус кожи. Еще одно преимущество iCoone Laser — гибкость настроек. Всего в аппарате 36 программ, которые можно комбинировать между собой и модифицировать под конкретного человека. Стандартный iCoone-сеанс — это базовая программа ухода (20 минут) и специализированная программа целенаправленного терапевтического воздействия на проблемные зоны (20 минут). На что воздействовать — решаете вы. Проходить процедуру можно каждый день или даже два раза в день. Если цель — похудеть, планируйте сразу сеансов шесть или больше; важно, чтобы они шли курсом. Для уменьшения отечности может хватить и одного раза. Хорошо справляется аппарат и с последствиями резкого похудения — уже после второй процедуры кожа становится плотнее и ровнее. А при варикозе поверхностные вены становятся менее заметны, пусть и не вылечиваются полностью — ведь в этом случае без инвазивной терапии не обойтись.


Список зелий | Гарри Поттер вики

Зелья в кладовой Северуса Снегга

На уроках Зельеварения в школе магии и волшебства Хогвартс изучаются различные зелья. Ниже следует список некоторых из них, а так же других зелий, которые упоминаются в книгах, играх, статьях официальных интернет-порталов о Гарри Поттере.

  • Амортенция — любовный напиток.
  • Антисглазной лак — лак для покрытия деревянных поверхностей (как вариант, мётел), отражающий проклятия.
  • Бедовый лосьон — разновидность любовного зелья.
  • Бодроперцовое зелье — нечто вроде противопростудной микстуры. Резко согревающее зелье. Имеет небольшое побочное действие: из носа и ушей пациента часа три идёт лёгкий дым.
  • Болтливое зелье — изменяет голос собеседника, делая его очень писклявым (аналогия с гелием, не путать с болтушкой для молчунов).
  • Болтушка для молчунов — действие зелья ясно из его названия. Иногда побуждает выпившего нести несусветную околесицу.
  • Вечно прочные ресницы — волшебное средство по уходу за ресницами. Вероятно, способствует их укреплению и росту.
  • Волчье противоядие — зелье, предназначенное для оборотней.
  • Волшебный искристый порошок — волшебная зубная паста для отбеливания зубов.
  • Вредящее зелье — зелье, точное применение и эффект неизвестны. Возможно, зелье является смертельным ядом. После приготовления испускает зелёный дым.
  • Всевозможное зелье — зелье, благодаря которому выпивший его волшебник получает высшие способности. Изобретено Зигмунтом Баджем.
  • Гарантированный десятисекундный прыщевыводитель — выводит прыщи, волдыри и угри.
  • Гербицид — зелье, которое способно уничтожать или повреждать растения. Варят на практических уроках ресурса Pottermore.
  • Глазная сыворотка «Любовь слепа» — разновидность любовного зелья.
  • Доксицид — чёрное, неприятно пахнущее зелье, предназначенное для выведения докси.
  • Долголетние эликсиры — группа зелий с направленностью на долголетнее и неисчерпаемое действие.
  • Драконий тоник — зелье, применяемое для лечения больных драконов.
  • Дурманящая настойка — зелье, вызывающее головокружение, смятение и безрассудство.
  • Душильный газ — газ, созданный в результате неправильного приготовления определенного зелья.
  • Дыбоволосное зелье — изучается на втором курсе. Содержит в себе крысиные хвосты.
  • Елейная смазка Григория — зелье, изобретенное Григорием Льстивым.
  • Желчь броненосца — малоизвестное зелье. Скорее всего, это разъедающее вещество.
  • Животворящий эликсир — зелье, которое, по всей видимости, повышает энергию пьющего.
  • Зелье взрыва — зелье используется в качестве оружия против противников в игре «Гарри Поттер и Дары Смерти: Часть 2». Чем-то напоминает Коктейль Молотова.
  • Зелье для излечения фурункулов — простейшее зелье. С него начинают первокурсники курс зельеварения.
  • Зелье для проявки фотографий — зелье, позволяющее обычным изображениям оживать и двигаться.
  • Зелье забывчивости — зелье, стирающее память.
  • Зелье красоты — зелье, которое дарит выпившему красивую и очень привлекательную внешность.
  • Зелье Мопсуса — зелье, дающее способности к провидению, а также к телекинезу.
  • Зелье невидимости — зелье, которое позволяет временно становиться невидимым, но, в отличие от мантии-невидимки, принявший это зелье может колдовать.
  • Зелье необычайной силы — напиток, позволяющий использовать цепи, которые могут тянуть только сильные персонажи из игры «Lego Harry Potter».
  • Зелье от икоты — в состав входит растение лирный корень.
  • Зелье от кашля — зелье, которое способствует успокаиванию и уменьшению приступов кашля.
  • Зелье пробуждения — его варят на практических уроках ресурса Pottermore.
  • Зелье рыгания — заставляет беперерывно рыгать.
  • Зелье смеха — зелье, вызывающее смех у выпившего его.
  • Зелье собачьего дыхания — заставляет жертву дышать огнём.
  • Зелье сопротивления магии — зелье, в состав которого входят сушеные головки заунывников.
  • Зелье старения — зелье, на время старящее выпившего.
  • Зелье урчания в животе — вызывает урчание в животе. Изобретено в Кашамбу, Бразилия. Некоторые образцы этих зелий находились в Выручай-комнате.
  • Зелье чихания — заставляет жертву чихать.
  • Изумрудное зелье  — зелье, предназначенное для охраны крестража. Скорее всего, изобретено Волан-де- Мортом.
  • Икотное зелье — зелье, вызывающее икоту.
  • Кводпотное зелье — жидкость, которая препятствует взрыванию мячика в игре кводпот.
  • Костерост — лечебное зелье, заставляющее кости вырастать заново. Возможно, также используется для сращения переломов.
  • Кость, плоть и кровь — редко приготавливаемое зелье для возвращения тела умершему волшебнику, чью часть души удалось оставить в этом мире. Этим зельем пользуются исключительно тёмные маги.
  • Кристаллы Купидона — любовное зелье из магазина братьев Уизли в Косом переулке. Обладает характерным матовым блеском.
  • Крововосполняющее зелье — зелье, которое повышает уровень крови у пьющего после потери вследствие ранения или иного поражения.
  • Крысиная микстура — излечивающее зелье для крыс.
  • Летейский эликсир доктора Летто — лечебная мазь. Ею смазывал свои шрамы Рон Уизли, чтобы залечить раны, нанесённые ему мыслями волшебного мозга в Министерстве Магии.
  • Мазь для мётел — в состав зелья входит аконит.
  • Морочащая закваска — зелье, вызывающее в пьющем чувство замешательства.
  • Напиток живой смерти — сложное зелье, напоминающее по действию то, которое выпила Джульетта Капулетти. Ошибка в рецепте или приготовлении может вызвать вечный сон и даже смерть.
  • Настойка растопырника — настой из процеженных и замаринованных щупалец растопырника. Облегчает боль от магических ран.
  • Оборотное зелье — довольно сложное по составу (туда, например, входят очень редкие ингредиенты — шкура бумсланга, растертый рог двурога) и приготовлению зелье. Выпивший его преображается на один час и выглядит как тот, чьи частички (волосы, ногти и т. п.) были добавлены в зелье. Момент преображения очень болезненный. Действие оборотного зелья можно продлевать до бесконечности, просто выпивая вовремя небольшое его количество.
  • Огнезащитное зелье (Ледяное зелье) — используется для перемещения в огне, оставаясь при этом невредимым. У выпившего вызывает ощущение холода и обеспечивает защиту от большинства видов пламени магического происхождения.
  • Ослабляющее зелье — зелье, которое, по всей видимости, уменьшает энергию человека.
  • Охранное зелье — зелье, которое даёт магу дополнительную выносливость.
  • Паста для удаления ушибов — густая желтая паста, которая удалит любой ушиб всего за час. Изобретена братьями Уизли.
  • Подави стыд — разновидность любовного зелья. Судя по названию, снадобье помогает выпившему его раскрепоститься.
  • Первый любовный соблазнитель — разновидность любовного зелья.
  • Противодраконья сыворотка — лекарство против драконьей оспы. Изобретено Ганхильдой из Горсмура.
  • Противоожоговая мазь — волшебная оранжевая мазь, способная вылечивать разной степени ожоги. Использовалась Мадам Помфри на Седрике Диггори.
  • Противоядие от истерики — зелье, в состав которого входит патока ипопаточника.
  • Противоядие от любовных зелий — зелье, служащее противоядием к любовным эликсирам.
  • Противоядие от магических ядов — зелье, которое вылечивает от яда докси и других ядов магического происхождения.
  • Противоядие от обычных ядов — зелье варят на практических уроках ресурса Pottermore.
  • Противоядие по Третьему закону Голпалотта — указано в книге за 6 курс Расширенный курс зельеварения.
  • Пятновыводитель Блитзера — продукт, который, по всей видимости, излечивал прыщи.
  • Раздувающий раствор — заставляет живые объекты увеличиваться в объёме. Возможно увеличение только некоторых частей тела.
  • Рябиновый отвар — лечебное зелье. В Хогвартсе изучается на втором курсе. В состав входят кора рябины (отсюда и название) и слизь книжного червя. Если выпить хотя бы одну каплю, можно залечить почти любую рану.
  • Сдувающий напиток — зелье, которое уменьшает размеры раздутого магическим путем объекта.
  • Система по уходу за волосами от Златопуста Локонса — набор шампуней, в состав которых входили желтки яиц окками. Рекламный слоган — «Локоны блестящей светимости». В отличии от прочих присвоенных достижений, шампуни были действительно разработаны Златопустом Локонсом.
  • Слабительное зелье — волшебное снадобье, которое включено в главу книги «Сильнодействующие зелья», один из экземпляров которой хранится в Запретной секции библиотеки Хогвартса.
  • Слезинки большого горя — приворотное зелье из магазина Фреда и Джорджа Уизли в Косом переулке.
  • Снадобье «Простоблеск» — средство укладки непослушных волос и лечения кожи головы.
  • Средство от плотоядных слизняков — средство, используемое для истребления плотоядных слизняков.
  • Сумеречные лунные лучи — разновидность любовного зелья. Продаются в магазине «Всевозможные волшебные вредилки» в наборе «Чудо-ведьма».
  • Сыворотка правды — бесцветный, не обладающий никаким запахом напиток, заставляющий выпившего отвечать правдиво на все заданные вопросы. Очевидно, выпивший не может даже просто о чём-то умолчать.
  • Сырные зелья — группа зелий, главным компонентом которых является обычный сыр. Глава о сырных зельях была включена в новое, исправленное издание книги «Заколдуй себе сыр!» автором Гердой Тварог.
  • Тонизирующий глоток мандрагоры — зелье, которое приводит в нормальное состояние тех, кто был трансфигурирован или проклят.
  • Уидосорос — яд. Был в одной из бутылочек, когда Гермиона решала загадку Снейпа на первом курсе.
  • Укрепляющий раствор (животворящая жидкость, взбадривающее зелье) — сложный в приготовлении напиток, способствующий исцелению незначительных ранений, как физических, так и полученных под воздействием проклятий.
  • Уменьшающее зелье — зелье, заставляющее выпившего его стать меньше или вернуться в детство. Так, капнув для проверки сваренного Невиллом Долгопупсом зелья на его жабу Тревора, Северус Снегг превратил жабу на несколько минут в головастика.
  • Умиротворяющий бальзам — успокаивающее зелье, помогает бороться с тревогой и страхом.
  • Умострильное зелье — зелье, которое варится на уроке зельеварения в игре Гарри Поттер и Принц-полукровка.
  • Универсальный волшебный пятновыводитель миссис Чистикс — зелье, предназначенное для удаления пятен.
  • Усыпляющее зелье — зелье, заставляющее выпившего впасть в глубокий, но кратковременный сон. Изобрёл зелье Зигмунт Бадж, непризнанный при жизни гений-зельевар, живший в XVI веке в Великобритании.
  • Утончающий эликсир доктора Пингуиса — зелье для избавления от излишнего веса.
  • Феликс Фелицис (жидкая удача) — выпившему его определённое время сопутствует удача во всех начинаниях.
  • Флиртующие фантазии — разновидность любовного зелья. Продаётся в магазине «Всевозможные волшебные вредилки» в наборе «Чудо-ведьма».
  • Целующееся зелье — зелье, заставляющее поцеловать.
  • Эверклена — волшебное чистящее зелье, изобретённое Эрикой Стейнрайт. Как и все её чистящие средства, Эверклена приносит больше плесени и грязи, нежели чистит помещения.
  • Эйфорийный эликсир (Эликсир радости) — зелье, приводящее человека в состояние веселья. Побочные эффекты: дёрганье каждого встречного за нос и пение во всё горло.
  • Экстракт бадьяна — зелье, позволяющее быстро залечивать раны.
  • Эликсир жизни — зелье, для приготовления которого нужен уникальный артефакт — философский камень. Камень создал Николас Фламель: он и является единственным, кто сумел сварить этот эликсир. Зелье гарантирует бессмертие.
  • Эликсир из мандрагоры — зелье, которое, по всей видимости, включает в свой состав растение мандрагору.

Смотрите также

Как их приготовить, плюс 4 рецепта

Сара Вайнреб, MakeItGrateful.com Опубликовано 19:00 ET 14 октября 2019 г. | Обновлено 13:40 ET 24 октября 2019 г.

ЗАКРЫТЬ

Выращивайте свои собственные фрукты и овощи с помощью вертикального земледелия в садах башни. Grateful

Количество трезвых любопытных становится огромным, все больше и больше людей предпочитают делать перерыв от выпивки или пить более осознанно, когда дело касается алкоголя. И не похоже, что эта тенденция в ближайшее время прекратится.В недавнем отчете Bon Appetit сообщается, что рынок напитков с низким или нулевым содержанием алкоголя, как ожидается, «вырастет примерно на 32 процента в период с 2018 по 2022 год, что в три раза превышает рост категории за предыдущие пять лет».

Конечно, умеренное употребление алкоголя может быть частью здорового образа жизни, если это то, что вы можете терпеть. Но если вы часто не чувствуете себя лучше от алкоголя, вы можете поиграться с меньшим количеством алкоголя или заменить алкогольные напитки на что-то более функциональное.

Попробуйте травяной безалкогольный коктейль: вкусный, полезный для здоровья напиток, который можно пить вместе с друзьями. И что самое приятное, вы можете выбрать травы, которые поднимут вам настроение.

Различные сушеные лекарственные травы и травяные чаи в нескольких мисках на синем деревянном фоне сверху (Фото: Елена Елисеева, Getty Images / iStockphoto)

СОВЕТЫ И ПРИЕМЫ С ТРАВЯНЫМИ Моктейлями

Травяные моктейли можно персонализировать разными способами, но вот как начать:

Выберите свою базу. Начните с основы, такой как чайный гриб (который содержит очень минимальное количество алкоголя, так что держитесь подальше, если вы этого не хотите!), Травяной чай, сельтерская вода, полезные газированные напитки, такие как OLIPOP (мой личный фаворит) или сок - но не переборщите с соком, потому что он с высоким содержанием сахара.

Пойдите для аромата. Затем добавьте ароматизаторы, такие как фрукты, цитрусовые или даже овощи, такие как помидоры, фенхель или огурцы, если вы хотите получить более пикантный вкус. Добавьте свежие кухонные травы, такие как розмарин, шалфей, базилик или мята, или молотые травы, такие как корица, кардамон или имбирь.(Свежий имбирь тоже великолепен!)

Подробнее: Более глубокий взгляд на трезвое любопытное движение

Добавьте свои лечебные травы. Я люблю добавлять его в безалкогольные коктейли в виде настойки. Вы можете найти экстракты одной травы от Herb Pharm в магазине по продаже диетических продуктов или Whole Foods; также попробуйте смеси, доступные в магазинах Wooden Spoon Herbs и Anima Mundi. Некоторые травы расслабляют, а другие придают бодрость. Некоторые из них отлично подходят для реакции на стресс, а другие открывают сердце, афродизиаки, соски для кишечника и многое другое.Одно важное замечание: настойки чаще всего экстрагируют спиртом. Количество потребляемого вами алкоголя минимально, но если вы на 100% не употребляете спирт, выберите настойки и порошки на основе глицерина или приготовьте чай из рассыпчатых трав.

Трава и листья каннабиса для лечения отвар, настойка, экстракт, масло. Выборочный фокус. природа (Фото: Яна Татевосян, Getty Images / iStockphoto)

РЕЦЕПТЫ НАКОБЕЧНИКОВ ТРАВ

Примечание. Если вы новичок в этом деле, можете использовать половину, а не полную капельницу любых трав.

THE SKULLCAP + CHILL

Травяной безалкогольный коктейль Skullcap с розмарином и кровавым апельсином. (Фото: Stronz Vanderploeg, MakeItGrateful.com)

Тюбетейка, член семейства мятных, в первую очередь известна как соска для нервной системы - это означает, что вы можете выпить ее и расслабиться. Он сочетается с розмарином, который был показан в лечебных целях для снятия стресса, а также предлагает другие преимущества (да, ваши обычные кухонные травы очень целебны!).

Ингредиенты:

  • 6 унций зельтера кровавого апельсина (я использовал Koios, ноотропную сельтерскую воду, но кровавый апельсин La Croix подойдет идеально)
  • Сырой мед по вкусу

Смешайте все ингредиенты, по возможности смешав розмарин.

МОКТЕЙЛЬ ИНЬ И ЯН

Травяной безалкогольный коктейль Инь и Ян с корицей и имбирем. (Фото: Stronz Vanderploeg, MakeItGrateful.com)

Этот безалкогольный коктейль содержит адаптогены ашваганда и шатавари - основные мужские и женские травы в Аюрведе. Эти травы сами по себе не зависят от пола; их классификация более показательна с точки зрения их энергетики. Известно, что шатавари поддерживает репродуктивное здоровье и жизнеспособность как мужчин, так и женщин, а ашваганда поддерживает общую жизнеспособность и управление стрессом.В рецепт также входят яблоки, которые в Аюрведе считаются охлаждающими, и имбирь и корица, которые согревают.

Состав:

Смешайте и наслаждайтесь!

МОКТЕЙЛЬ «НЕ БОЛЬШЕ, БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫМ»

Травяной безалкогольный коктейль со съедобными цветами. (Фото: Stronz Vanderploeg, MakeItGrateful.com)

Этот содержит травы, которые поддерживают настроение, расслабление и интуицию. Я использовала эликсир Euphoria от Anima Mundi, который содержит афродизиак и травы, вызывающие счастье, включая семена гуараны, кору катуабы, муира пуама, кору йохимбе, цветок гибискуса, листья дамианы, ягоды шизандры, ягоды годжи, лепестки роз и цветущий ночью жасмин.Если вы не можете достать его, смените его на другую настойку счастья в магазине здоровой пищи. В состав безалкогольного коктейля входит также синий лотос, который, как известно, усиливает интуицию и является легким успокаивающим средством (поэтому я употреблял совсем немного!). Если вы не можете найти синий лотос или от него слишком хочется спать, оставьте его. Наконец, кардамон обладает улучшающими настроение свойствами, а также имеет длинный список лечебных свойств.

Состав:

  • 6 унций сельтерской воды
  • 2 унции кипятка
  • 1/2 чайной ложки Blue Lotus
  • 1/2 чайной ложки Euphoria Elixir
  • 1 чайная ложка сырого меда (или по вкусу)
  • 1/8 чайная ложка молотого кардамона

Погрузите синие листья лотоса в горячую воду на 5 минут, убедившись, что они накрыты.Пока ждете, смешайте остальные ингредиенты. Влейте шот голубого лотоса после того, как он закончится замачиваться, и перемешайте.

Подробнее: Клубничный личи «нохито»: Получить рецепт

НАБЛЮДЕНИЕ ВСЕ, ЧТО ВАМ НУЖНО - ЛЮБОВЬ И РАСТЕНИЯ

Травяной безалкогольный коктейль с корицей, лимоном и съедобными цветами. (Фото: Стронц Вандерплог, MakeItGrateful.com)

Этот безалкогольный коктейль полон целебных трав, в том числе дамианы, травяного афродизиака. Рецепт также требует чайного гриба из гибискуса и имбиря, но если вы хотите отказаться от чайного гриба, просто возьмите чайный пакетик или несколько отдельных листьев гибискуса и заварите чай вместе со свежим имбирем, чтобы использовать его в качестве основы (или замените его на другой вкус чайного гриба, который вам нравится).Гибискус очень богат витамином С и минералами и, как известно, стабилизирует кровяное давление. Имбирь - мощная трава: он помогает пищеварению, снимает воспаление, уменьшает боль и многое другое. И мы не можем забыть о корице, которая помогает регулировать уровень сахара в крови и является сильным антиоксидантом. Напоминание: чайный гриб содержит минимальное количество алкоголя, а также кофеина, поэтому будьте осторожны, если вы чувствительны, не употребляете одно или оба.

Состав:

Смешайте вместе и почувствуйте любовь.

Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть проблемы со здоровьем или вы беременны по поводу безопасности трав.

Узнайте, как приготовить чайный гриб своими руками, из видео ниже.

Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.usatoday.com/story/life/grateful/2019/10/14/herbal-mocktails-how-make-them-plus-4-recipes / 3947036002/

Коктейль с нулевой защитой: гибискус с малиновой розой

Сегодня поделитесь безалкогольным коктейлем, безалкогольным коктейлем или коктейлем с нулевой защитой.Или как хотите это называть! Я называю его «Малиновый лифтер гибискуса». По сути, это укрепляющий здоровье эликсир с сильнодействующими травами, растительными компонентами и адаптогенами. Приветствую вас!

Я упаковываю много информации в сегодняшнюю стойку для коктейлей с нулевой защитой. Если вам нужен только рецепт, вы всегда можете использовать кнопку «Перейти к рецепту». Хорошо, еще несколько формальных вещей, которые нужно решить, прежде чем мы перейдем к тому, что я считаю очень забавным.

Раскрытие информации

Прежде всего, я не врач.В лучшем случае у меня есть степень бакалавра наук в области здоровья и благополучия. Я изучаю и выращиваю травы в течение многих лет. В худшем случае я самостоятельно экспериментирую с травами, растительными веществами и адаптогенами. Таким образом, мой личный опыт следует рассматривать только как анекдотический.

По вышеупомянутым причинам информация здесь предназначена исключительно для образовательных целей. Он не предназначен для лечения, диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Далее, растения и травы являются естественными, но мощными. Они могут взаимодействовать с другими лекарствами.Пожалуйста, будьте осторожны при добавлении чего-либо нового в вашу систему. Кроме того, исследуйте не только сами травы, но и компании, у которых вы покупаете.

Связанные продукты принадлежат лично мною или брендам, которым я доверяю. Этот пост не спонсируется, но Chews Local является частью Amazon Associates и может получить очень небольшую компенсацию, если покупка будет сделана по ссылкам. Однако я лично выбираю продукты, перечисленные в разделе «Купить эту публикацию», потому что я действительно использую их бренды.Я также ссылаюсь на другие продукты, которых нет на Amazon. Я не имею к ним никакого отношения на момент написания этой статьи.

Предупреждение об алкоголе

Наконец, имейте в виду, что травяные настойки и настойки часто содержат спирт. Я начал объяснять почему, но он стал таким длинным, что это будет отдельный пост. Я все еще считаю это коктейлем с нулевой защитой, потому что количество алкоголя очень низкое. Фактически, одна доза настойки на спиртовой основе имеет примерно такое же содержание алкоголя, как и очень спелый банан.

При этом настойки на травах также можно приготовить из уксуса и / или глицерина. Я лично использую оба и называю их в почте. Однако, если вы беременны или избегаете употребления алкоголя по личным причинам, обязательно внимательно читайте этикетки.

Вопросы

Если у вас есть какие-либо вопросы, обращайтесь ко мне напрямую по адресу: [email protected] Я всегда рад помочь, чем могу.

Zero-Proof Cocktail: Raspberry Rose Hibiscus Mood Lifter

Хорошо, уф, рад, что мы все это убрали.Кто-нибудь налейте этой девушке коктейль с нулевой защитой. На дубль. Ах да, я бармен, верно. Я приготовлю для нас несколько из них, и давайте поговорим о том, как они заставляют нас чувствовать себя так хорошо.

Зачем пить коктейль с нулевой пробой?

Куда бы я ни посмотрел, всплывают вдохновляющие коктейли ручной работы. Если вы не употребляете алкоголь или отдыхаете от соуса, может показаться, что вы что-то упустили. В моем собственном путешествии по здоровью и самочувствию мои растяжки без алкоголя становятся все дольше и дольше.Хотя я чувствую много преимуществ без этого, я очень скучаю по одной вещи, так это по поводу чего-то * особенного * в некоторые моменты жизни.

Я думаю, что наш первый инстинкт - в такие моменты потянуться за не очень полезным для здоровья сладким напитком. Однако иногда это оставляет мне ощущение, будто я получил место за детским столом. Я начал думать, почему бы не создать глоток, который действительно выполняет некоторые из обещаний традиционного коктейля? Обещает расслабление, улучшение настроения, дразнящие вкусовые рецепторы, пузыри.

И пока мы занимаемся этим, почему бы не добавить ингредиенты, способствующие укреплению здоровья? Ничто так не поднимает мне настроение, как делать что-то хорошее для себя. И это, друг мой, нужно отмечать само по себе! Почему бы не вложить столько же заботы и усилий в создание тоника для здоровья, сколько в приготовлении коктейля? После того, как я поделился фотографией одного из этих творений в Insta Stories, я получил потрясающий ответ с просьбой дать рецепт. Так что, у меня такое чувство, что, может быть, ты хочешь искусный безалкогольный коктейль так же сильно, как и я.Для меня идеальный тоник для здоровья едва ли сладкий, довольно горький и игристый. Я люблю биттеры не только за их вкус, но и за их полезные свойства. Наконец, коктейль с нулевой защитой должен включать в себя травы и растения, которые нас поддерживают.

Forage Raspberry Kombucha

Forage Kombucha варит органический сырой чайный гриб в моем родном штате Висконсин. Комбуча не только действительно восхитительны, но и находится в самых красивых банках. Серьезно, посетите их веб-сайт и постарайтесь не улыбаться.Комбуча способствует здоровью кишечника, снижает риск рака и помогает снизить уровень холестерина. Он способствует психическому здоровью, здоровью печени и снижению веса. Этот чайный гриб также содержит органический зеленый чай, который имеет много преимуществ для здоровья.

Lifeway Эликсир гибискуса

Согласно Lifeway, «мощный афродизиак, гибискус рекламируется за его способность возбуждать страсть, привлекать любовь и вызывать пророческие сны. В языческих ритуалах гибискус используется для защиты от зла ​​и призывает к гаданию и ясновидению.Эликсир гибискуса Lifeway очарует вас своей мистической пробиотической силой и завораживающим освежением. Ага, я получу то, что у них есть.

Индийский тоник Fever Tree Premium

Индийский тоник Fever Tree сочетает в своем тонике несколько различных растительных веществ, включая натуральный хинин и масла мексиканских горьких апельсинов. Обладает отчетливым шипучим горьким вкусом. Однако обычный тоник или ваша любимая газированная вода в крайнем случае работают.

Anima Mundi Herbals Happiness Tonic

Этот тоник счастья является полностью органическим синергетическим тоником дикого происхождения.Он помогает стабилизировать гормональную функцию, серотонин и дофамин. Он также оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Эта формула представляет собой смесь адаптогенов, таких как родиола и ашваганда. В нем также есть поддерживающие растения, такие как зверобой, мукуна и альбиция. Обратите внимание, что он извлекается из смеси органического тростникового спирта и растительного глицерина. Если вы избегаете алкоголя, я включил в «Купите этот пост» ссылки на продукты с похожими травами и адаптогенами, не содержащими алкоголь.

Биттеры

Вы, вероятно, читали термин «биттеры», если когда-либо читали меню крафтовых коктейлей. Горькие настойки - это концентрированные настойки из трав и экстрактов растений. Подумайте о травах, специях, цветах, корнях, коре, ягодах и так далее. Миксологи не зря добавляют их в крафтовые коктейли. Они усиливают вкус! Но это не единственная причина, по которой мы включаем их в наш коктейль с нулевой защитой.

История биттеров началась не с коктейлей. Их происхождение - медицина! Итак, почему алкоголь? Спирт является отличным растворителем для извлечения компонентов трав, одновременно стабилизируя и сохраняя их.Тем не менее, биттеры также могут быть приготовлены из уксуса и / или глицерина, хотя экстракция не такая сильная. Из Urban Moonshine получаются отличные настойки N / A, а линия травяных биттеров Dram без добавок - в моем списке, который нужно обязательно попробовать. Это идеальные варианты, чтобы наши коктейли с нулевой степенью защиты были абсолютно нулевыми!

Я считаю, что горький привкус важен для здоровья в целом, хотя в нашей современной западной культуре он широко отсутствует. Горечь способствует здоровому пищеварению, выводит токсины из печени и снижает тягу к сахару и соленым углеводам.Было доказано, что они обладают противогрибковым, антисептическим, противопротозойным и даже противоопухолевым действием.

Vital Leaf Rose Cardamom Vanilla Elixir Drops

Как и все остальные ингредиенты, это совершенно необязательно для вашего коктейля с нулевой защитой. Может быть, вы слышали о CBD и задались вопросом, о чем идет речь. Каннабидиол (CBD) - это природное соединение, содержащееся в Cannabis sativa (то есть в растении марихуаны). Это растение имеет богатую историю медицины, насчитывающую тысячи лет.CBD не вызывает привыкания и не имеет психоактивного состояния (то есть не вызывает кайфа). Он может похвастаться терапевтическими преимуществами, такими как снижение беспокойства и воспаления, улучшение сна и поддержка боли в суставах.

Следует отметить, что недавние исследования показали, что чистота и дозировка у некоторых брендов ненадежны. По этой причине обязательно проведите исследование. Vital Leaf предоставляет результаты сторонних лабораторий, указывающие уровень CBD. Это помогает обеспечить последовательность, безопасность и эффективность.

Капли Vital Leaf’s Rose Cardamom Vanilla Elixir Elixir Drops созданы с использованием высокоэффективного, богатого фитоканнабиноидами, экстракта конопли полного спектра действия на основе органического масла MCT, полученного из кокосового ореха.Его вкусовой профиль включает смесь чистых органических экстрактов розы, кардамона и ванили. Наконец, древняя китайская лекарственная трава Ло Хань Го добавляет сладости.

Хорошо, поднимите свой коктейль с нулевой защитой и болеем за наше здоровье и друг друга!

Нулевой коктейль: Raspberry Rose Hibiscus Mood Lifter

Этот безупречный коктейль, поднимающий настроение, содержит целебные травы, растительные вещества и адаптогены со вкусами малины, розы, гибискуса, кардамона и ароматной горечи.

Курс: Напитки

Ключевое слово: адаптогены, полезные для здоровья, травы, возлияния, безалкогольный коктейль

Порции: 1 коктейль

Ингредиенты

  • 2 унции Фураж Малина Комбуча
  • 2 унции Лайфвэй Капельница
  • 2 унции Лайфвэй Капельница
  • Anima Mundi Herbals Happiness Tonic *
  • 1 капельница биттера *
  • 1 капельница Vital Leaf Rose Cardamom Vanilla CBD Elixir Drops
  • Fever Tree Premium Indian Tonic Water
  • Свежая малина для украшения
  • Сушеные съедобные лепестки роз для украшения

Примечания

* Обратите внимание, что некоторые настойки и настойки на травах содержат спирт.

Пусть ваши коктейли с нулевой защитой всегда будут содержать волшебные травы, ботанические вещества и адаптогены.

Поделиться - это забота!

5 простых домашних настоев для идеальных подарков

Домашние настои - прекрасные подарки в любое время года. Поговорим о травяных настойках и эликсирах, а также о настоянных уксусах, водке и ликерах.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Настои - отличный способ сделать подарок значимым.Следующие настойки стабильны при хранении, поэтому их можно использовать в любое время года, они идеально подходят для тех неожиданных моментов, когда подарок ручной работы - это то, что вам нужно.

Дар домашних отваров: планируйте вперед!

У следующих даров есть одна общая черта: все они должны сохраняться в течение некоторого времени, поэтому заблаговременное планирование имеет решающее значение.

Время настаивания в приведенных ниже рецептах дано в виде диапазона (например, 2–4 недели). Если у вас мало времени, используйте более короткий период времени. Однако чем дольше настаивается препарат, тем он эффективнее.

Примечание. Время инфузии не связано с безопасностью (в любом случае оно будет безопасным).

Три из следующих домашних отваров по своей природе являются травяными (подарите здоровье!). Два других настоя поднимают настроение острым бодростью.

Домашний настой №1: приготовьте травяную настойку

Большинство трав обладают лечебными свойствами, которые можно сохранить в настойке. На этом веб-сайте есть таблица трав, которая поможет вам отследить целебные свойства, которые вас интересуют.

Настойка - это просто настойка сушеных трав в спирте в течение 2-6 недель. После периода настаивания смесь становится безопасной и сильнодействующей.

Я приготовил две настойки: шалфей и мелиссу , обе противовирусные.

Я принимаю настойку шалфея при первых признаках простуды, чтобы уменьшить заложенность носа и облегчить боль в горле и кашель. Между тем, мне нравится мелисса за ее успокаивающие свойства. Его часто принимают для снятия тревоги, депрессии и капризности.

Что нужно для приготовления настойки на травах

  • 1/4 стакана сушеной травы; если в порошке, используйте 2 столовые ложки (мне нравятся приправы Frontier)
  • 1/2 стакана кипятка фильтрованной
  • Банка 1 пинта (стерилизованная)
  • Водка 50-180 пробы (я использовал 80 пробы)
Как это сделать

Добавьте сушеную зелень в поллитровую банку и залейте кипятком. Заполните банку до конца водкой. Закройте крышку и встряхните. Поставить в темный шкаф на 2-6 недель (я настаивал 4 недели).

Примерно через день встряхивайте банку для перемешивания содержимого. По истечении отведенного времени процедите содержимое через марлю или мелкоячеистое сито, чтобы удалить растительный остаток. Сожмите марлю, чтобы удалить всю жидкость.

Как хранить

Храните жидкость в бутылке-капельнице янтарного или кобальтового цвета, если она у вас есть. У меня его не было, поэтому я положил свой в каменную банку на 8 унций, но для подарков может подойти более декоративная герметичная банка. Держите его подальше от прямого света.Я храню свою в прохладной темной кладовой. При правильном хранении спиртовые настойки хранятся вечно.

Как им пользоваться

Обычная дозировка составляет 30 капель (1 чайная ложка) 3 раза в день в течение первых нескольких дней, когда начинается недомогание, или по мере необходимости. Дети обычно принимают 1/4 дозы. Я предпочитаю принимать его между приемами пищи для лучшего усвоения. Настойки можно принимать прямо (я предпочитаю) или в горячей воде с медом.

Домашний настой № 2: приготовить травяной эликсир

Эликсир подобен подслащенной медом настойке.Выберите одну или несколько ваших любимых трав, желательно тех, которые обладают лечебными свойствами, полезными для вас или для человека, получающего ваш домашний настой в подарок.

Смешайте травы с медом и бренди, затем настаивайте в темном шкафу 2-6 недель. Эликсир идеально подходит для тех (как и дети), которые предпочитают более сладкий вкус.

Я сделал эликсир шалфея и тимьяна , потому что вместе они представляют собой мощную антиоксидантную, противовирусную смесь, которая помогает подавить кашель и облегчает заложенность носа и дискомфорт.Множество хороших вещей в одной смеси!

Узнайте 6 причин выращивать тимьян и 8 трав для выращивания в лечебном саду.

Что нужно для приготовления травяного эликсира

  • 1/4 стакана сушеной травы; если в порошке, используйте 2 столовые ложки (мне нравятся приграничные травы)
  • 1/4 стакана меда (желательно сырого)
  • Банка 1 пинта (стерилизованная)
  • Коньяк 80 крепостей
Как это сделать

Добавьте сушеную зелень и мед в пинтовую банку, затем заполните банку до конца бренди.Закройте крышку и встряхните. Поставить в темный шкаф на 2-6 недель (я настаивал 4 недели).

Примерно через день встряхивайте банку для перемешивания содержимого. По истечении отведенного времени процедите содержимое через марлю, чтобы удалить растительные остатки. Сожмите марлю, чтобы удалить всю жидкость.

Как хранить

Храните жидкость в двух флаконах-капельницах из янтарного или кобальтового цвета емкостью 4 унции. У меня его не было, поэтому я положил свой в старую стерилизованную банку с кленовым сиропом.Держите его подальше от прямого света. Я храню свою в прохладной темной кладовой. При правильном хранении эликсиры служат долго.

Как им пользоваться

Обычная дозировка составляет 30 капель (1 чайная ложка) 3 раза в день в течение первых нескольких дней, когда начинается недомогание, или по мере необходимости. Дети обычно принимают 1/4 дозы. Я предпочитаю принимать его между приемами пищи для лучшего усвоения. Эликсиры можно принимать прямо (я предпочитаю) или в горячей воде.

Домашний настой № 3: приготовьте травяной уксус

Травяной уксус - отличный способ добавить аромат к повседневным блюдам.Разные травы хорошо сочетаются с разными уксусами. Кроме того, это сложный, но простой в приготовлении домашний настой.

Я смешал шалфей с яблочным уксусом (ACV) . Я выбрала яблочный уксус, потому что он очень питательный и целебный. Действительно, вкусно получилось! Травяные настои ACV также популярны в качестве средств личной гигиены.

Что нужно для приготовления травяного уксуса

  • 1/2 стакана сушеных листьев шалфея (измельченный шалфей сделает уксус мутным, хотя это будет совершенно безопасно)
  • яблочный уксус (я использовал Bragg’s)
  • Банка 1 пинта с пластиковой крышкой - стерилизована (уксус плохо реагирует на металл)
Как это сделать

Положите сушеную зелень в пол-литровую банку и залейте до конца уксусом.Закройте крышку и встряхните. Поставить в темный шкаф на 2-6 недель (я настаивал 4 недели).

Примерно через день встряхивайте банку для перемешивания содержимого. По истечении отведенного времени процедите содержимое через марлю, чтобы удалить растительные остатки. Сожмите марлю, чтобы удалить всю жидкость.

Как хранить

Храните уксус в стеклянной банке или бутылке с неметаллической крышкой. Я положил свой в старую стерилизованную бутылку с оливковым маслом с пластиковой крышкой, что станет уникальным подарком.Хранить в прохладной темной кладовой. Уксусы будут храниться вечно, если хранить их вдали от солнечных лучей.

Как им пользоваться

Я использую шалфейный уксус в качестве заправки для салатов, смешивая одну часть уксуса с двумя частями оливкового масла. Мне это так нравится, что я обычно использую 1 часть уксуса на 1 часть оливкового масла! Полейте им рыбу или жареные овощи, добавьте в жаркое или поливайте курицу травяным уксусом во время запекания.

Домашний настой №4: приготовьте ягодный уксус

Если травяной уксус казался универсальным во всех сферах его применения, то уксус с ягодами - еще более универсальным.И так же вкусно!

Есть два способа начать ягодно-уксусный настой. Чаще всего используют свежие ягоды.

Альтернативный способ - использовать остатки ягодной мякоти от приготовления желе, что я и сделал.

В моем смешанном ягодном желе в основном была красная смородина, поэтому я называю свой уксус из красной смородины . (Подробнее о выращивании и использовании смородины читайте здесь.)

Ягоды (или ягодная мякоть) настаиваются в уксусе 2-6 недель, придавая уксусу красивый ягодный цвет и придавая ему насыщенный ягодный вкус.Вы также можете использовать замороженные и размороженные ягоды, просто процедите лишнюю жидкость.

Что нужно для приготовления ягодного уксуса

  • 4 стакана измельченных ягод (попробуйте измельчить в кухонном комбайне - вот моя) или ягодной мякоти из желе для приготовления
  • 32 унции белого винного уксуса
  • 2 квартовые каменные банки с пластиковыми крышками (стерилизованные)
Как это сделать

Равномерно разделите ягоды / ягодную мякоть между двумя литровыми банками.Залейте каждый остаток уксусом. Закройте крышку и встряхните. Хранить в холодильнике 2-6 недель (я настаивал 2 недели).

Примерно через день встряхивайте банку для перемешивания содержимого. По истечении отведенного времени процедите содержимое через марлю, чтобы удалить фрукты. Сожмите марлю, чтобы удалить всю жидкость. Перелейте уксус в кастрюлю и варите 3 минуты, снимая пену.

Как хранить

Когда уксус остынет, храните его в стеклянной банке или бутылке с неметаллической крышкой, например бутылке с откидной крышкой.Держите его подальше от прямого света. Я храню свою в прохладной темной кладовой. Хранить при комнатной температуре 2-3 месяца, но в открытом виде хранить в холодильнике.

Как им пользоваться

Я использую его в качестве заправки к зеленым салатам, содержащим фрукты: смешайте одну часть уксуса с двумя частями оливкового масла. Мне это так нравится, что я обычно использую 1 часть уксуса на 1 часть оливкового масла. Добавьте его во фруктовый салат или используйте в качестве маринада для рыбы, свинины, баранины, утки или курицы.

Домашний настой № 5: приготовьте ягодную водку или ликер

Ничто не заставляет меня чувствовать себя более взрослым, чем возиться со спиртными напитками! Настоянные водки и ликеры так легко приготовить, но при этом они кажутся такими красивыми.

Водка с фруктами - это именно то, что вам нужно - фруктовая и водка. Чтобы приготовить ликер, вам просто нужно добавить немного сладости.

Я использовал моей домашней черной смородины , чтобы сделать свою собственную версию крем-де-кассис, сиропного французского ликера. Впрочем, подойдут любые ягоды. Замороженные, а затем размороженные ягоды подойдут, но сначала слейте лишнюю жидкость.

Что нужно для приготовления водки или ликера с ягодами

Как это сделать

Перемешайте ягоды в кухонном комбайне до тех пор, пока кожица не разорвется.Перелейте их в банку на полгаллона и добавьте водки. Закройте крышку и встряхните. Храните его в темном шкафу от 5 дней до 4 недель (я настаивал на своем 4 недели).

Примерно через день встряхивайте банку для перемешивания содержимого. По истечении отведенного времени процедите содержимое через марлю, чтобы удалить фрукты. Сожмите марлю, чтобы удалить всю жидкость. Если вы готовите настоянную водку, все готово! Просто бутылка и этикетка.

Если вы готовите ликер, у вас есть еще один шаг: добавить сахар!

Для приготовления ягодного ликера

Измерьте вес процеженной жидкости.Согласно этому сайту, умножьте вес жидкости на 20%, чтобы получить вес добавляемого сахара. Например, если жидкость весит 12 унций, вы должны добавить 2,4 унции (вес) сахара.

Перемешайте, пока он не растворится. Возможно, вам придется варить на медленном огне, чтобы сахар растворился.

Для приготовления ликера из черной смородины

Для черной смородины требуется еще больше сахара, чтобы стать знаменитым кремом из черной смородины. Умножьте вес жидкости на 45%, чтобы получить вес добавляемого сахара.Итак, если жидкость весит 12 унций, вы должны добавить 5,4 унции (по весу) сахара.

Перемешайте до растворения. Возможно, вам придется варить на медленном огне, чтобы сахар растворился.

Как хранить

Храните настоянную водку или ликер в стеклянной банке или бутылке, например бутылке с вращающейся крышкой. Держите его подальше от прямого света. Я храню свою в прохладной темной кладовой. Хранит навсегда в надлежащих условиях.

Как им пользоваться

Используйте настоянную водку, но обычно вы используете водку. Ликеры предназначены для послеобеденного употребления.Creme de cassis - это ликер, который родом из Бургундии, Франция, который обычно смешивают с белым (бургундским) вином в винном коктейле под названием Kir (5 частей белого вина на 1 часть крем де кассис).

Сводка

Домашние настои приятно готовить и приятно дарить в подарок.

Вы готовили домашние настои?

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

Как «успокаивающих» напитков типа «перерыв», сделанных с адаптогенами и CBD, потребовалось более

Когда я увидел пастельно-розовую банку Recess , стоящую на прилавке кафе в Художественном музее Пэрриш в Саутгемптоне, зажатую между кроваво-оранжевым Sanpellegrino, лаймом LaCroix и простой старой пластиковой бутылкой с водой, я был удивлен: это был в первый раз я увидел этот бренд за пределами самых модных винных погребов и продуктовых магазинов Нью-Йорка.Очевидно, он следовал за толпой до Хэмптона на лето. "Кто-нибудь покупает это?" Я спросил кассира. Я сам мечтал о старомодном эспрессо, а не о обещанном расслаблении газированной воды с экстрактом конопли и адаптогенами или о смягчающих стресс растениях, используемых в фитотерапии.

«Да, и я пью по одной каждый день», - сказала она мне. «Я не знаю, работает ли это, и я бы не стал платить за это 6 долларов, но это бесплатно».

На каждой банке Recess, доступной со вкусом ежевичного чая, персикового имбиря и гранатового гибискуса, есть этикетка с надписью «спокойный прохладный собран.«По сути, он утверждает, что это холод в банке, и он далеко не единственный, кто дает понять, что употребление этого странного напитка - верный способ успокоиться.

Трудно упустить из виду тот факт, что понятие «хорошее самочувствие» как нечто, что люди могут купить, начало набирать обороты в 2016 году, самом бурном году, который может предложить недавняя память.

Целые витрины теперь посвящены напиткам, созданным на волне так называемой экономики беспокойства, которая процветала в последние годы.Обычно одетые в успокаивающие пастельные тона, которые отличают их от ярких основных цветов Coca-Cola или Red Bull, они являются образцами брендинга, ориентированного на миллениалы, с эстетикой, дружественной к Instagram, которая ориентирована на перегруженных работой молодых женщин, ищущих краткие моменты самосознания. -забота »как альтернатива традиционной медицине. Напитки такого рода, такие как Recess, Cha Cha Matcha, Dona и Kin Euphorics, частично получают свои предполагаемые силы из ингредиентов, часто связанных с лекарственными травами, и опираются на культурный момент, когда люди с большей вероятностью будут искать эмоциональное здоровье в винный погреб, чем тратить время (или средства) на то, чтобы обратиться за профессиональной помощью.

Именно участие Бенджамина Витте в «экономике беспокойства» привело его к запуску Recess в 2018 году. Основатель компании использовал настойку CBD для снятия стресса, лечение, которое, по его словам, заставило его чувствовать себя более уравновешенным и даже ... килевидный.

«В то время как CBD был для меня эффективным, пользовательский опыт [] нанесения масла под язык несколько раз в день - не лучший», - говорит Витте. Поэтому идея добавления экстракта конопли в напиток казалась следующим логическим шагом.CBD - это так называемый функциональный ингредиент - биоактивное соединение, которое, как и кофеин, может быть добавлено ко многим вещам и, что немаловажно, превращено в товар. Полученный продукт стал ответом на пробел, который увидел Витте на рынке функциональных напитков, уже переполненном энергетическими напитками, Gatorade, зеленым чаем и чайным грибом. «Будет возможность создавать новые рецептуры и приложения», - говорит он о своем прозрении. «И, что самое главное, построите на этом бренд».

Витте считает Recess лишь началом этого бренда, который будет нацелен на миллениалов (чье беспокойство, по словам 31-летнего мужчины, «буквально в наших головах») через редакционные материалы, товары и «эмпирические» маркетинговый термин, означающий только личные встречи.

Пространство CBD оставалось довольно нерегулируемым, а его исследования были в лучшем случае минимальными; это особенно неубедительно, когда дело доходит до вопроса о том, снижает ли CBD тревожность при приеме внутрь с пищей или питьем. Когда я затронул тему напитков, в состав которых входят CBD и адаптогены, с Сарой Корбетт, практикующим травником и соучредителем «мелкосерийного аптекаря» Rowan and Sage, она не впечатлилась. «В лучшем случае это грамотный маркетинг и, возможно, расслабляющий день; в худшем случае это пустая трата денег, - говорит она.Потому что на самом деле: можно ли консервировать холод?


«Оздоровительный» напиток существует в континууме, происхождение которого можно увидеть на полках магазинов здорового питания, где напитки из яблочного уксуса Bragg, многочисленные бренды чайного гриба и имбирь и женьшень содержат простые, узнаваемые ингредиенты, которые прилипают на различные высказывания Майкла Поллана о настоящей еде. Эти напитки принадлежат к старой школе хиппи, предлагая земное здоровье с обещанием более плавного опорожнения кишечника или быстрого восстановления после сезонной простуды.Комбуча GT указывает один из своих основных ингредиентов как «100% чистая любовь !!!»

Но там, где старшее поколение оздоровительных напитков обещало восстановление организма, новое поколение - созданное не хиппи, а самозваными «разрушителями» рынка напитков - продает душевный покой и ясность с помощью модных словечек, используемых для описания ингредиентов, которые якобы заставляют ваш мозг работать лучше и помочь вашему телу адаптироваться к стрессу. Они пытаются привлечь внимание миллениалов с помощью пастели или слов о «ноотропах» или «адаптогенах», ингредиентах, предназначенных (соответственно) для улучшения познания и помощи организму в борьбе со стрессом.

Другими словами, они - противоядие от тревог современной жизни. Трудно упустить из виду тот факт, что понятие «хорошее самочувствие» как нечто, что люди могут купить, начало набирать обороты в 2016 году, в столь бурном году, каким может быть недавняя память. Прокрутка Vogue.com указывает на то, что сайт впервые использовал тег «wellness» 1 декабря 2016 года в посте о тренировочных движениях Хлои Кардашьян для «улучшения ягодиц»; позже в том же месяце сайт объявил велнес - здесь, в котором представлены такие продукты, как Somadome, «домашняя камера для медитации», - «самым желанным подарком 2016 года».”

Маркировка «wellness» прикреплена ко всем видам напитков. В 2016 году латте с куркумой, или «золотое молоко», начал широко появляться в меню кафе, и Guardian отметил его доступность во всем мире. Как писал кулинар Хушбу Шах, продажа пьющих с противовоспалительными свойствами куркумы сигнализировала о явном употреблении Колумбом ингредиента, когда-то оклеветанного на Западе. «В течение многих лет куркума изо всех сил пыталась вырвать свою репутацию на Западе как ингредиент карри, оставляющий ногти на ногах своим едким желтым оттенком», - заметил Шах.«Теперь, с его новым названием и презентацией… напиток стал популярным товаром». Бруклинская компания по производству напитков Dona начала производить концентрат чая в 2014 году; ее основательница Эми Ротштейн попала в индустрию напитков благодаря своему интересу к индустрии специй. Ее акцент на источниках единственного происхождения перекликается с увлечением богатого антиоксидантами японского матча, популярность которого в форме латте в США стала расти примерно в то же время. Поддерживаемый Instagram, он продолжал распространяться через небольшие сети, такие как Chalait, Maman и Cha Cha Matcha.

Также в 2016 году Лори Пенни написала в Baffler о благополучии как об идеологии, движимой капитализмом: «Идеология благополучия является симптомом более широкой политической болезни», - писала она. «Суровая работа и отсутствие работы, колонизация каждого общественного пространства частными деньгами, ненадежность повседневной жизни и растущая невозможность построения любого вида сообщества ставят в тупик каждого из нас в нашей одинокой борьбе за выживание.Мы должны верить, что можем работать над улучшением своей жизни только на том же индивидуальном уровне ».

На индивидуальном уровне продукты для здоровья вступают в игру; это «экономика беспокойства» Витте, построенная на том, что он описывает как «[продукты], которые мы начинаем принимать в нашем организме, а также выбор образа жизни, призванный помочь нам вернуть контроль».

По иронии судьбы, возвращение контроля - вот почему примерно в то же время миллениалы начали подвергать сомнению концепцию «холода» - по крайней мере, применительно к женщинам, чьи эмоции всегда были предметом восхищения, презрения и маркетинговых долларов. .В вирусном эссе «Против холода» 2015 года писательницы Аланы Мэсси описывается отказ раз и навсегда от мужчин и общества в целом, что женщины сдерживают свои эмоции и желания:

Для непосвященных иметь холод и хладнокровие - синонимы. Они описывают человека с непринужденным настроем, отсутствием неврозов и достаточно интересными вкусами и пристрастиями. Но человеку с ознобом крайне не хватает этих последних ингредиентов, потому что они слишком далеки от всего, что выглядит как интенсивность, чтобы иметь страсти.

Это казалось переломным моментом для способности женщин быть эмоционально честными на публике и в частной жизни. Но затем политический ландшафт 2016 года и бесконечная потребность Instagram в красивом, тщательно отобранном контенте помогли зародить рынок пастельных напитков в банках, а также такие места, как Chillhouse, манхэттенское место для «современного ухода за собой», где вы можете купить внутренний мир через маникюр, уход за лицом, массаж и латте Chill Me Out за 7 долларов, который полон адаптогенов, но не эспрессо.


Хотя основатель Dona Ротштейн не сделал явных заявлений потребителям о том, что ее новая линия консервированных газированных напитков, доступных с такими вкусами, как медовый куст куркумы и можжевеловый лайм, успокоит их, и Cha Cha Matcha, и Kin Euphorics громко повторяют маркетинг Recess. стратегия. Банки с напитками являются продолжением его кафе, которое открылось в Нью-Йорке в 2016 году и с тех пор расширилось до Лос-Анджелеса. Компания появилась на свет через год после того, как ее основатели, Мэтью Мортон и Конрад Сандельман, приехали в Японию, чтобы добывать маття церемониального качества.По словам Майкла МакГрегора, директора по бренд-маркетингу компании, их идея заключалась в том, чтобы превратить его в альтернативу холодному кофеину, что они и делали в ярко оформленных кафе, которые представлялись как противоположность «претенциозным» кафе.

МакГрегор говорит, что Cha Cha Matcha не считает себя велнес-брендом, но его недавно запущенная линия консервированных холодных чаев - пастельных оттенков и вкусов, таких как маття с активированным углем и имбирная куркума - поражает всеми эстетическими качествами и ингредиентами, присущими здоровью. жанр напитка.И МакГрегор признает, что люди, ищущие «холода», могут подобрать банку на своем пути к снижению тревожности. «Холод - большая часть современной культуры, вероятно, по многим причинам», - говорит он. «Я чувствую, что мы живем во времена сильного беспокойства, и в качестве противоядия люди ищут всевозможные способы успокоить себя, будь то йога, адаптогены или другие упражнения».

Kin Euphorics, тем временем, с энтузиазмом относится к «оздоровлению»; рожденный и до сих пор прочно обосновавшийся в сфере ночной жизни, он, согласно его веб-сайту, называется «All Bliss, No Booze.Как и Recess, компания начала свою деятельность в 2018 году. Ее «главный директор по Euphorics» Джен Бэтчелор говорит, что ее большим вдохновением было ее желание пойти в бар и повеселиться без интоксикантов. «В то время я просто видела вред и разрушение алкоголя для стольких женщин в моей жизни», - говорит она.

Бэтчелор имеет большой опыт в сфере оздоровления и изучал аюрведическую медицину. Ее последнее предприятие заключалось в работе с отелями над созданием оздоровительных удобств для гостей, «помимо пыльного коврика для йоги в шкафу», - говорит Бэтчелор; они включали медитацию с Дипаком Чопрой, встроенные пелотоны и «очистку мини-бара», которая удаляла обычную нездоровую пищу.Практика некоторых отелей предлагать «красное или белое» при регистрации заезда, независимо от времени суток, была одним из распространенных примеров случайного употребления алкоголя, который пробудил интерес Бэтчелора к изменению образа мыслей о выпивке, чтобы расслабиться (стратегия, которую промышленность каннабиса также приняла).

«Холод - большая часть современной культуры. Мы живем во время сильного беспокойства, и в качестве противоядия люди ищут всевозможные способы успокоить себя ».

Kin активно - не только эстетически - сосредоточился на женщинах; бренд, как говорится на его веб-сайте, «верит в ночь, когда общение не является греховным, а забота о себе не прекращается на закате.«Приравнивание алкоголя к« греху »напоминает диету - использование слов« вину »и« озорство », чтобы пристыдить женщин за стремление к удовольствиям. Во время нашего телефонного звонка Бэтчелор сказал мне, что мужу одного из представителей ее бренда нравится смотреть, как она открывает ночью банку с напитком, потому что, по ее словам, «он знает, что ему повезет».

Несмотря на то, что это напиток новой волны, сообщения Kin отражают ретроградные взгляды на поведение женщин. Бэтчелор удобно формулирует это в своих опасениях по поводу уровня женских гормонов и кортизола, который, по утверждению Кин, уравновешивается смесью адаптогена родиолы (лекарственная трава, находящаяся под угрозой исчезновения, согласно списку Международного союза охраны природы), ГАМК, 5-HTP, цитиколин и тирозин (ноотропы).Также добавляются гибискус, горечавка и солодка.

И язык Бэтчелора, и маркетинг Кина перекликаются с более общими усилиями индустрии велнеса по привлечению внимания женщин. Аманда Малл, писатель, освещающий вопросы потребительства, заметила, что велнес-бренды специально нацелены на них, независимо от того, делают ли они это явно в своих сообщениях или нет. «Я думаю, что оздоровление как потребительская индустрия, которую мы знаем сейчас, было создано как способ для брендов, занимающихся здоровьем и похуданием, продвигать свои продукты как« образ жизни »для женщин», - говорит мне Малл.

За последнее десятилетие, по ее словам, взрыв в маркетинге в социальных сетях и «изменение социальных представлений о женском теле» создали проблемы для маркетологов, торгующих коктейлями для похудения и таблетками для похудания. «Многие из их традиционных потребителей начали уставать слышать такие откровенные сообщения о похудении любой ценой, а продукты, которые не могут с гордостью демонстрировать в Instagram их пользователи, не могут быть так легко представлены молодым женщинам», - говорит Малл. . «Вот так мы дошли до того, что оздоровительные продукты, в том числе матча, эйфорики и газированные напитки CBD, кажутся довольно красивыми и пастельными, и они обещают нечеткое, но полезное для здоровья воздействие.Уравновешенность, спокойствие - ничего слишком активного или агрессивного ».

И Кин, и Рецесс строят свои собственные обещания неопределенного, но полезного воздействия на здоровье адаптогенов, ингредиентов, которые обычно имеют место в сферах травничества и натуропатии. В сочетании с успокаивающими цветами и привлекательными шрифтами они эффективны в продаже слов «спокойствие» и «блаженство», или «холод», которые воплощают в себе соответствующие определения хорошего самочувствия этих компаний. Возникает вопрос, почему людям, а именно женщинам, нужно продавать эти чувства за более чем 4 триллиона долларов.

Писатель

Джеймс Хэмблин задал этот вопрос в материале Atlantic 2018 года о фестивале Wellspring, который объединил йогу, знаменитостей и такие мероприятия, как масляный массаж CBD. Он отметил, что, хотя движение за здоровье «теоретически» демократизирует доступ к здоровью, исключая из уравнения врачей и дорогостоящую коммерческую медицинскую помощь, билет на это конкретное мероприятие стоит 1000 долларов. Редко также бывает сеанс йоги или медитации, который стоит менее 15 долларов, что на самом деле мало, если учесть, что сеанс терапии в Соединенных Штатах может легко стоить более 100 долларов.Консервированные напитки с добавлением охлажденных трав могут показаться недостающей частью головоломки демократизации и оздоровления, но упаковка из четырех бутылок Kin Spritz стоит 27 долларов, а упаковка из шести бутылок Recess стоит 29,99 долларов. Холод не из дешевых, что делает его хорошим бизнесом, но он также неуловим и неопределенен.


Вот почему у травников, таких как Корбетт из Роуэна и Сейджа, возникают сомнения. Практика Корбетта включает в себя беседу с клиентами о том, что их беспокоит, физически и морально, а также рекомендации по образу жизни и движениям, травяным добавкам и планам питания.Она делает упор на «еду как лекарство».

«В наши дни мы переживаем возрождение зеленой аллопатии», - говорит Корбетт, имея в виду лечение симптомов с помощью «естественных» быстродействующих лекарственных средств. «Одна из самых важных вещей, которые потребители не понимают в травничестве, - это то, что для получения желаемого эффекта вам необходимо принять терапевтическую дозу, и вам нужно принимать ее, вероятно, в течение длительного периода времени. Так что одна банка адаптогенного чая не будет иметь никакого значения для вас, если вы испытываете симптомы, от которых они действительно показаны.”

Корбетт говорит, что недавно к ней обратилась компания, торгующая адаптогенным напитком, но когда она спросила их об их методах поиска, они сразу же «заметили» ее, заставив ее усомниться в целостности продукта. И хотя она сторонница каннабиса, она не использует CBD в своей практике, потому что не согласна с практикой выделения одного компонента из растения; Во многих случаях, по ее словам, определенные продукты действуют как пластыри, применяемые для устранения основной причины проблемы.

На упаковке

Recess CBD не упоминается.Вместо этого он рекламирует свое использование «экстракта конопли», который может содержать несколько каннабиноидов, включая CBD. Каждая банка Recess содержит 10 миллиграммов конопляного масла широкого спектра действия - и эта изменяющаяся номенклатура указывает на слой семантической путаницы, распространяющийся поверх мрачной законности, окружающей CBD. До сих пор неясно, что Закон о сельском хозяйстве 2018 года сделал и не узаконил в отношении промышленного производства конопли, и незаконно добавлять CBD в еду и напитки как на федеральном уровне, так и в Нью-Йорке в частности.Современная наука сомневается в потенциальном воздействии CBD, и есть доказательства того, что эффект плацебо также может играть роль в исходах для пациентов. Это то, с чем согласны представители традиционной науки и травники, такие как Корбетт.

«Если кто-то чувствует беспокойство и хочет принять КБР, это может помочь им в данный момент. Но почему они обеспокоены? » - говорит Корбетт. «Это психологический дисбаланс? Неужели им действительно не хватает витаминов группы В, или они не едят достаточно белка, или все эти другие вещи, которые они могут никогда не обнаружить, если просто подсадят на модную добавку? » Она непреклонна в том, что эти напитки представляют собой «использование растений для получения прибыли», и позже добавляет, что «мы так много можем сделать, прежде чем ввести добавки и травы.Итак, кто-то просто хочет съесть что-нибудь вкусненькое, хорошо, но знайте, что вы получаете. Иметь разумный набор ожиданий ».

И еще недостаточно известно о том, как масштабировать продукты, в которых используются лекарственные травы, некоторые из которых находятся под угрозой исчезновения. Даже чайный гриб не застрахован от эксплуатации на рынке: Coca-Cola недавно инвестировала 20 миллионов долларов в Health-Ade, в то время как KeVita Master Brew Kombucha, принадлежащая PepsiCo, представляет собой всего лишь газированную воду в сочетании с пробиотиками, добавленным сахаром и ароматизаторами, которые спровоцировали групповой иск Иск об определении понятия «чайный гриб».«И в споре, растянувшемся еще в 2012 году, компания по производству напитков из Массачусетса привела в восторг травников, зарегистрировав торговую марку хорошо известного и широко распространенного рецепта, известного как огненный сидр; в конечном итоге дело проиграли.

Бизнес «велнеса», будь то старая или новая школа, продолжает процветать, возможно, во многом благодаря экономике беспокойства, высокой стоимости медицинского обслуживания и нашему сопутствующему стремлению к легким (и доступным) решениям больших проблем. проблемы. Паттерны, которые зародились в суматохе и стрессе 2016 года, могут достичь еще больших высот с президентскими выборами в следующем году, создавая новые возможности для капитала, которые обращаются к страхам поколений и гендерным страхам.Вся эта интенсивность может привести к появлению «идеологии благополучия» для всех нас, одного напитка за 5 долларов за раз - потому что, даже если холод нельзя консервировать, он будет превращен в товар.

Но это только в том случае, если решения для беспокойства поколений будут по-прежнему упаковываться в индивидуальные потребительские предпочтения, созревшие для того, чтобы их можно было снять с полки или сделать заказ в Интернете. С чайным грибом и огненным сидром можно увидеть возможность «хорошего самочувствия» в форме бесплатных рецептов, приготовленных из продуктов из продуктовых магазинов, или рецептов SCOBY, предлагаемых через группы ферментации Facebook.Возможно, приверженность проверенным рецептам здоровья, основанным на сообществе, была той прохладой, в которой мы нуждались все время.

Алисия Кеннеди - писатель из Сан-Хуана.
Бижу Карман - художник и иллюстратор, живущий в Лос-Анджелесе.
Факт проверен Келси Ланнин
Копия отредактирована Эммой Альперн

Подпишитесь на Новостная рассылка Едок.com

Самые свежие новости из мира еды каждый день

5 алкогольных напитков успокоят ваш переполненный желудок

Ой, ты сделал это снова, не так ли? На банкете в честь Дня благодарения нужно было попробовать каждый вкусный кусочек, а затем вернуться на несколько секунд назад. И трети. Да, в конце концов, вы захотите поработать над этим, но пока вам просто нужно что-то, что урегулирует ваш несчастный поворот и одновременно заглушит ваших кричащих родственников.У нас есть несколько предложений.

Сегодня вечер пятницы, вы прошли через длинную неделю, и пришло время Happy Hour , еженедельной колонки выпивки Gizmodo. Шейкер для коктейлей, полный инноваций, науки и алкоголя. Иди домой, индейка, ты пьян.

Общие принципы

Ваш кишечник почти наверняка забит большим количеством жирной сладкой пищи. Это тяжелый материал, и из-за того, что его так много, ваша пищеварительная система изо всех сил пытается его сломать.Итак, мы ищем напитки, которые работают как дижестив , или пищеварительные добавки. Хотя портвейн и сливочные хересы иногда считаются дижестивами , на самом деле - это скорее десертные напитки.

G / O Media может получить комиссию

Если у вас слишком много сладкого и тяжелого, вы захотите выбрать что-нибудь более горькое, которое работает в тандеме с вашими натуральными желудочными соками.

1. Горькие настойки

Лучшее оружие для выпивки в войне против вздутия живота - горечи.Изначально биттеры продавались не как добавка к коктейлям, а как лекарство от всех болезней. Они не могут вылечить все, но они прекрасно справляются с расстройством желудка. Помните, что есть два типа биттеров: настойки (например, Angostura) и питьевые (например, Campari, что означает, что они достаточно низкокрепкие, чтобы их можно было пить самостоятельно).

Самое лучшее в биттерах - это то, насколько они универсальны. Добавьте несколько капель в коктейль или налейте немного в стакан с газированной водой. Есть тонна питьевой горечи, например, Шартрез.Просто постарайтесь избегать излишне сладких. И, конечно же, лучший питьевой биттер для желудка должен быть ...

2. Fernet

Технически питьевой биттер, мы по-прежнему уделяем ему особое место, потому что, когда вы очень сыты , нет ничего лучше рюмки фернета. Во время запрета это был один из немногих видов выпивки, который можно было заполучить по закону, потому что он был настолько эффективен при проблемах с желудком, что правительство разрешило его продолжать продавать как лекарство.Вы можете обратиться к нашей статье о фернете для получения дополнительных рецептов, но это замечательно само по себе. Жители Сан-Франциско, как правило, бросают выстрел и преследуют его с имбирным элем.

3. Имбирные напитки

Говоря об имбире, этот пряный корень используется во всем мире для лечения расстройства желудка. Лично я больше всего люблю его в Ginger Old Fashioned. Если у вас есть свежий имбирь, соковыжималка и немного сахара, вы можете приготовить удивительный и пряный простой имбирный сироп, который понравится людям (просто используйте соотношение по весу 1: 1 и перемешивайте, пока сахар не растворится.Никакого тепла не требуется). Однако, если это слишком много работы, вы можете пойти и купить имбирный ликер, например Domaine de Canton (который мы использовали раньше, и он довольно хорош).

Или, конечно, вы можете пойти по маршруту Тьмы и Бури. Выйди и купи себе имбирного пива. Нет, не такой дешевый, имбирный без имбиря эль . Получите что-нибудь по-настоящему, например, Reed's Extra Ginger Brew. Используйте шесть унций имбирного пива на две унции темного рома (например, ром Gosling's Black Seal), полейте льдом, сверху добавьте лайм - и вперед в гонку.

4. Мятный

Иногда кажется, что мята кладет себе на живот пакет со льдом, даже если он горячий. Для этого вам лучше отказаться от шнапса из перечной мяты, который по сути представляет собой просто сироп. Лучшее, что вы можете здесь сделать, - это приготовить горячий пунш с мятой. Используя настоящие листья, вы получаете настоящие масла мяты, которые могут быть очень успокаивающими. Есть миллион вариаций тодди, но мне больше всего нравится вариант с мятой.

Просто заварите чашку мятного чая примерно с шестью унциями кипящей воды.Добавьте две унции бренди. Это действительно все, что вам нужно для вкусного напитка, но, конечно, вы также можете добавить дольку лимона, палочку корицы, гвоздику - действительно, все, что вам нравится. Он прорезает этот беспорядок в твоей работе.

5. Скотч и компания

Иногда нужно усердно работать. Как и Рон Бургунди, мы любим скотч. Спирт сам по себе является растворителем, поэтому он поможет очистить все на своем пути. Честно говоря, подойдет практически любой спиртной напиток, но, по нашему мнению, одни работают лучше, чем другие, и, хотя мы любим бурбон для сытого желудка, скотч - король.Проще говоря, бурбон, как правило, намного слаще, чем виски, из-за того, что в нем содержится много кукурузы в заторе (должно быть не менее 51% кукурузы), а также того факта, что он выдерживается в новых обугленных бочках из белого дуба, которые придают сладость. В отличие от этого, скотч намного острее, с древесными нотами дыма, которые действительно помогают разрезать весь пирог.

Тем не менее, есть много вариантов, в зависимости от ваших личных предпочтений. Коньяки и арманьяки тоже работают фантастически. Некоторые бренди тоже подойдут, если они не слишком сладкие.Крепкий сухой коктейль из джина, такой как Негрони (который также добавляет питьевой спирт), также действительно может помочь.

В конце концов, вы должны просто пить то, что заставляет вас чувствовать себя лучше, и не о личных вкусах. Просто имейте в виду, что, хотя что-то вроде IPA может поначалу казаться отличным, пиво и тому подобное могут расширяться, и вы можете чувствовать себя еще хуже. Тем не менее, если у вас есть средство, которое вам особенно нравится, поделитесь им с классом и на следующей неделе проверьте еще один счастливый час.


Изображение предоставлено: Shutterstock / PathDoc

Что такое горечи и как их приготовить

Биттеры предназначены для лучшего усвоения коктейлей. многочисленные преимущества для здоровья. Узнайте больше о том, что такое биттер и как приготовить его самостоятельно.

В своих кругах я слышу, как в последнее время все больше и больше людей говорят об использовании биттеров.Когда-то они были довольно популярны, потом вышли из моды и теперь снова набирают популярность. Их используют энтузиасты здоровья и производители коктейлей, которые, казалось бы, являются противоположными мирами, добавляя путаницу в отношении того, что такое биттеры на самом деле и для чего они используются.

Есть разные виды биттеров.

Возможно, вы видели биттеры в продаже в отделе алкогольных напитков местного супермаркета. Эти биттеры предназначены для добавления в коктейли, чтобы сбалансировать вкус того, что в противном случае было бы слишком сладким коктейлем.Но, возможно, вы также видели пищеварительные биттеры в продаже в местном магазине товаров для здоровья.

Биттеры используются как для снятия боли в животе, так и для придания аромата некоторым из ваших любимых коктейлей! Смешивая их с вашим любимым напитком или даже с едой, они добавляют вашему напитку или блюду совершенно новый уровень глубины и аромата.

Как правило, биттеры продаются в небольших бутылках. Поскольку у них такой интенсивный вкус, они обычно поставляются с пипеткой для одной капли или небольшими дозами, которые вы можете использовать!

Я начал делать их в качестве последнего шва, чтобы избавиться от остриц естественным путем.Моя подруга искала их здесь, в Испании, чтобы помочь успокоить животик ее дочери, и, видя, что их здесь нет в наличии, я начала исследовать, как сделать свои собственные.

Теперь, когда у меня есть пара партий, я подумал, что было бы интересно поделиться с вами некоторой информацией о биттерах, чтобы вы могли решить, хотите ли вы использовать их в своих кулинарных приключениях, приготовлении коктейлей или облегчении боли в животе.

Что такое биттеры?

Горькие настойки - это в основном настойки, приготовленные из различных горьких и не очень горьких растений.В крепкий спирт добавляют специи, корни, кору деревьев, семена, фрукты и т. Д., Чтобы создать жидкость с сильным ароматом.

Биттеры изначально создавались и выпускались на рынок в лечебных целях. В старину утверждали, что горечи вылечат малярию, вернут молодость и многое другое. Хотя некоторые из них, возможно, были диковинными заявлениями о здоровье, есть доля правды в том, что горечи могут помочь восстановить ваше здоровье. Это потому, что горький вкус может стимулировать пищеварение, что может помочь решить многие связанные с этим проблемы, от газов и болей в животе до уменьшения тяги к сахару и, возможно, даже для уравновешивания аппетита или помощи при тошноте.

Где можно купить биттеры?

Некоторые биттеры, вероятно, можно найти в проходе с коктейлями в вашем местном супермаркете. Это потому, что ароматные биттеры, такие как биттеры Angostura, случайно разработанные в Венесуэле для лечения паразитов и других болезней, используются в таких коктейлях, как Manhattan. Биттеры апельсинового типа обычно используются в коктейлях Old Fashioned и других бурбонах.

Если вы посмотрите в Интернете или в специализированных винных магазинах, вы, вероятно, найдете еще больший выбор биттеров! Вы можете найти сладкие, кислые, травяные настойки и многое другое.У них даже есть биттеры со вкусом кофе и темного шоколада.

В магазинах здоровой пищи также обычно продают горечь, способствующую пищеварению.

Польза для здоровья от горечи

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Этот пост предназначен только для информативного использования. Он не предназначен для диагностики или лечения какого-либо заболевания. Если вы беременны или страдаете камнями в почках, язвой желудка, заболеванием желчного пузыря, ГЭРБ, гастритом или любым другим заболеванием пищеварения, вам следует либо избегать, либо быть чрезвычайно осторожным с горькими препаратами (проконсультируйтесь с врачом перед использованием).

Горькие настойки, как я сказал выше, использовались с пользой для здоровья.

Поскольку современная диета состоит в основном из сладких и соленых продуктов, мы больше не едим столько горьких продуктов. Фактически, многие обычно горькие продукты могли быть изменены с годами, чтобы уменьшить их горечь.

Было показано, что регулярное употребление горьких продуктов, таких как листья одуванчика или руккола, улучшает и успокаивает газы, вздутие живота, периодическую изжогу, успокаивает расстройство желудка, уравновешивает аппетит, снижает тягу к сахару, регулирует стул, поддерживает живую и здоровую кожу и больше.Горькая пища может помочь стимулировать работу печени и желчного пузыря, что улучшает пищеварение; это, в свою очередь, облегчит ваш животик и поможет вам в целом почувствовать себя лучше.

Поскольку сложно включить в свой рацион разнообразные горькие продукты, использование пищеварительных биттеров может помочь заполнить этот пробел в вашем рационе.

Первые горькие настойки предназначались как полностью естественное средство для лечения болезней и избавления организма от паразитов. Их использование - отличный способ включить традицию исцеления тела.

Горькие настойки для избавления от паразитов

Некоторые горькие растения часто используются в качестве вспомогательных средств для избавления организма от нежелательных паразитов.

Одной из самых известных антипаразитарных комбинаций является комбинация полыни, шелухи черного грецкого ореха и гвоздики.

Когда я впервые решил приготовить себе горечь, я пытался избавиться от остриц естественным путем, не принимая обычно прописываемые антибиотики. Мне придется написать о своем опыте как-нибудь на днях, но я скажу, что безуспешно перепробовал все, от диатомовой земли до яблочного уксуса, и в отчаянии принял первую дозу лекарства по рецепту, только чтобы обнаружить, что оно дало мне серьезные проблемы с пищеварением.Не желая снова пробовать следующие 2 дозы, я искал более естественные решения.

Врач в отделении неотложной помощи предложил естественное очищение от паразитов для членов семьи, у которых не был диагностирован диагноз, и мы пошли купить небольшую бутылку антипаразитарной настойки. Все в семье на всякий случай использовали его.

В купленной нами настойке использовалось сочетание полыни, гвоздики, черного грецкого ореха, чеснока, тимьяна, имбиря, цедры апельсина и некоторых других растений. Это было смехотворно дорого для такой крошечной бутылочки, и я решил, что хочу попробовать сделать свою собственную на случай будущих вспышек.

Биттеры для коктейлей

Некоторые известные рецепты классических коктейлей используют в качестве ингредиента биттер. Они помогают создать баланс в коктейле, уравновешивая то, что в противном случае могло бы быть слишком сладким коктейлем, и обеспечивают уникальный вкус.

Вы можете найти настолько разные вкусы биттеров, чтобы удовлетворить любые вкусовые предпочтения ваших напитков. Биттеры ангостуры отлично подходят для коктейлей, таких как Манхэттен. Цитрусовые горечи, такие как апельсин или грейпфрут, как правило, немного слаще и имеют более травяной вкус.Их обычно используют в коктейлях из бурбона и в Old Fashioned. Другие интересные горькие вкусы включают кофе, шоколад и лаванду.

Горькие ликеры: горькие аперитивы и дижестивы

В то время как биттеры обычно принимают перед едой, дижестивы - это алкогольные напитки, которые подают после еды для улучшения пищеварения.

Горькие ликеры можно подавать как аперитивы или дижестивы. Аперитивы - это напитки перед ужином, которые помогают стимулировать аппетит.

Некоторые ликеры, такие как Campari, можно подавать как аперитив или дижестив, особенно когда они смешиваются с коктейлями, такими как Negroni.

Здесь, в Испании, нередко приносят «чупито» или рюмку ликера в качестве благодарственного подарка при оплате счета в ресторане. Одним из распространенных ликеров является «orujo de hierbas», травяной ликер, приготовленный путем добавления различных ветрогонных трав, которые служат в качестве дижестива.

Егермейстер - еще один распространенный дижестив, завоевавший популярность в США.

Приготовление с биттером

Некоторые люди любят готовить с биттерами; это отличный способ придать еде горький привкус. Их можно добавлять в основные блюда, гарниры или даже в пироги или мороженое!

Добавление цитрусового привкуса биттера к сливочному соусу для заправки овощей - отличный способ сделать блюдо светлее. Просто имейте в виду, что немного - это очень важно!

Как долго держится настойка?

Поскольку биттеры залиты крепким спиртом, они, естественно, довольно хорошо сохраняют свои свойства.

Я не знал, что горечь портится в течение длительного периода времени. Обычно говорят, что вы можете хранить биттеры около 5 лет, прежде чем покупать новые, но на самом деле они, вероятно, хранятся намного дольше. Чтобы горечи держались дольше, храните их в прохладном темном месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Распространенные травы и специи, используемые в горечи

Хотя я привожу несколько рецептов в качестве руководства, вы действительно легко можете создать свою собственную комбинацию, соответствующую вашим потребностям и вкусу.Есть много трав, которые обычно используются в настойках

.

Самый горький:

Это самые горькие из различных трав и специй, которые помогают стимулировать работу печени и желчного пузыря и помогают пищеварению. Поскольку они такие горькие, их лучше всего сочетать с цедрой цитрусовых и некоторыми другими, более ароматными травами и специями, чтобы сделать настойку более вкусной.

  • Горечавка - используется для улучшения аппетита и стимуляции пищеварения, может помочь при физическом и умственном истощении
  • Полынь - очень горькая, противопаразитарная, будьте осторожны, не используйте ее слишком часто в течение длительного периода
  • Лист артишока - слабогорький
  • Корень дягиля - горький и ароматный - отлично подходит для пищеварения, метеоризма и успокаивает беспокойство
  • Корень и лист одуванчика - слабогорький
  • Корень лопуха - «очиститель крови», стимулирующий работу печени
  • Желтый док - стимулирует выработку желчи, слабительное, а также используется в качестве добавки к железу
  • Пустырник - очень горький, полезный для пищеварения и беспокойства
  • Прочие биттеры: Корень ангелики, корень аира, кора квасии, тысячелистник, кора чичона, каскарилла и хинин

Часто используемые травы, особенно для дижестивов:

Здесь, в Испании, эти травы часто добавляют в крепкие напитки, такие как оруджо (крепкий бренди из жмыха), для приготовления ликеров, которые подаются после обеда для улучшения пищеварения.Очень часто можно увидеть ярко-желтый напиток, подаваемый в рюмке, «orujo de hierbas», который готовится путем добавления нескольких из следующих трав к оруджо на столько времени, сколько необходимо, прежде чем отфильтровать их.

  • Розмарин - отлично подходит при проблемах с желудком, как стимулятор аппетита, при желудочных спазмах, вздутии живота и запорах
  • Тимьян - ветрогонное средство, может помочь удалить слизистую оболочку кишечного тракта, может помочь облегчить спазмы кишечника.
  • Фенхель - ветрогонное и успокаивающее средство, часто используется при СРК и коликах у детей, может помочь при изжоге, вздутии живота и потере аппетита
  • Орегано - богат летучими терпенами, стимулирует пищеварение и обладает улучшающими желудочные свойства свойствами, помогая переваривать даже тяжелую пищу
  • Кориандр - успокаивает расстройство желудка, помогает при расстройстве желудка и кишечных газах, может также стимулировать аппетит
  • Ромашка - может помочь при коликах, газах, диарее, спазмах желудка, расстройстве желудка и симптомах СРК
  • Мята - может помочь предотвратить спазмы и боли в пищеварительном тракте, избыток кислоты в желудке, вздутие живота
  • Лимонная вербена - спазмолитическое средство, может также помочь при газах, несварении желудка, запорах и диарее
  • Другие травы и специи, используемые в дижестивах: тмин, чабер, тмин и т. Д.

Специи и ароматические вещества, особенно в цитрусовых биттерах:

Эти ароматические вещества делают настойки забавными и в целом приятными на вкус. Их смеси обычно комбинируют по крайней мере с одной из более горьких трав, перечисленных выше, чтобы получить более лечебную горечь.

  • Корица
  • Звездчатый анис
  • Душистый перец
  • Гвоздика
  • имбирь
  • Стручки кардамона
  • Цедра цитрусовых
  • Кофе в зернах
  • Какао-крупка
  • Корень солодки

Приготовление собственного рецепта биттера

Рецепты горечи не должны быть сложными.Прежде всего, вам следует определиться с назначением ваших биттеров. Вы хотите приготовить биттер для коктейлей или в лечебных целях или просто хотите приготовить ликер для пищеварения, чтобы успокоить желудок после обеда?

После того, как вы определились с назначением биттеров, вы можете выбрать травы, специи и другие растительные вещества, которые хотите использовать. Начните с простого и выберите лишь несколько из перечисленных выше трав и специй.

Чтобы получить горечь более травяного типа, вы можете выбрать одну или две из более горьких трав и объединить их с несколькими более ароматными травами.Для горечи цитрусовых вы можете добавить некоторые пряности, такие как гвоздика и звездчатый анис, в кожуру цитрусовых и одну из наиболее горьких трав.

Отличный способ начать делать биттеры - приготовить отдельные настойки из каждой травы или ароматических веществ, которые вы хотите использовать. Это позволяет очень легко комбинировать их для получения желаемого вкуса, поскольку вы можете регулировать количество по мере продвижения. Для этого найдите несколько небольших стеклянных банок и поместите в каждую небольшое количество каждой травы или специи. Полностью накройте спиртом высокой крепости и дайте аромату раствориться в спирте в течение нескольких недель.Через несколько недель процедите травы и специи и смешайте различные настойки

.

С другой стороны, вы также можете смешать некоторые из различных трав и специй, прежде чем покрыть смесь спиртом. Хотя приготовить биттеры таким способом проще, не так просто отрегулировать окончательный вкус, когда вы закончите готовить биттеры.

Биттеры безалкогольные

Хотя горькие настойки обычно используются в качестве настойки, то есть травы смешиваются со спиртом, но если вам нужно избегать алкоголя, горькие травы все равно можно использовать.Вместо того, чтобы делать настойку с биттерами, вы можете заварить себе крепкий чай и пить его два раза в день. Это особенно эффективно, если делать это до еды. Вам следует заварить столько чая, сколько вы будете пить в течение 3 дней, а неиспользованный чай храните в холодильнике.

Как использовать горечь для улучшения пищеварения или борьбы с пристрастием

Примерно за 20-30 минут до еды добавьте несколько капель раствора горечи прямо на язык. Вы также можете добавить несколько капель на язык, когда испытываете тягу к определенной нездоровой пище, чтобы успокоить эту тягу.

Рецепт цитрусовых биттеров

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать последние рецепты и обучающие материалы!

Цитрусовые биттеры

Прекрасное дополнение к коктейлям и другим рецептам, этот рецепт цитрусовых биттеров сочетает в себе цедру цитрусовых с ароматными травами и специями. На приготовление около 1,5 стакана (около 7000 капель).

Распечатать Ставка

Порций: 2000

Инструкции

  • Хорошо промойте апельсины.С помощью овощечистки снимите цедру с апельсинов (или других цитрусовых). В идеале, обычно вы хотите удалить цветной слой, не удаляя много белой сердцевины (потому что сердцевина горькая). Поскольку мы все равно делаем биттеры, в этом рецепте не так важно удалять сердцевину из цедры.

  • Высушите апельсиновые корки в дегидраторе или в духовке на слабом огне.

  • Добавьте сушеную цедру / кожуру апельсина в стеклянную банку и смешайте с другими специями и корнем горечавки.Раздавите стручки кардамона, чтобы обнажить семена внутри них.

  • Полностью покройте апельсиновые корки и специи крепким спиртом по вашему выбору.

  • В течение следующих нескольких дней встряхивайте смесь со спиртом всякий раз, когда вы проходите мимо, и не забывайте делать это. Дайте апельсиновым коркам и специям раствориться в спирте в течение нескольких дней или недель. (Я оставил свой примерно на 3 недели.)

  • Процедите кожуру и специи из ароматной спиртовой настойки.Мне нравится использовать ситечко из нержавеющей стали над воронкой, чтобы слить жидкость в более удобную стеклянную бутылку с капельницей для легкого дозирования биттеров.

Примечания

Пищевая ценность основана на использовании 3 капель, когда вы получили 1,5 чашки по рецепту после процеживания трав.

Порция: 3 капли

Горькие настойки для уничтожения паразитов

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать последние рецепты и обучающие материалы!

Домашняя настойка от паразитов

Чрезвычайно горький, этот рецепт горечи помогает в борьбе с паразитами, но также может быть использован для улучшения пищеварения.На приготовление около 2 чашек (около 9000 капель)

Распечатать Ставка

Порций: 600 порций по 15 капель

калорий: 1 ккал

Инструкции

  • Добавьте все травы и специи в стеклянную банку и залейте спиртом. Хорошо перемешайте.

  • Оставьте банку в прохладном сухом месте, периодически встряхивая, чтобы травы и специи лучше растворились в спирте.

  • Отложите банку минимум на 2 недели, лучше 4.

  • Процедите травы и специи из спирта, пропустив смесь через сито. Более мелкие частицы можно отфильтровать тканью.

  • Хранить в стеклянной бутылке или банке, в защищенном от света месте.

Примечания

Принимать по 15 капель отдельно или в воде до еды 3 раза в день. Это лечение может длиться до 3 недель. В профилактических целях 1-2 ч. Л. настойки можно принимать один раз в неделю. Я придумал эту настойку, чтобы попытаться избавиться от тяжелого заражения острицами, но я не смог найти скорлупу черного грецкого ореха, поэтому мне пришлось приготовить этот рецепт без них.Полное раскрытие информации: хотя это действительно помогло значительно уменьшить количество остриц, которые я видел, и я действительно не видел их какое-то время, я не смог полностью избавиться от остриц с помощью этого препарата. Возможно, если бы я мог добавить скорлупу черного грецкого ореха, которая должна была быть одним из трех основных антипаразитарных ингредиентов, моя настойка была бы более эффективной. (Я также должен признать, что часто забывал принять настойку или просто не хотел ее переваривать, так как она очень и очень горькая.)

Порция: 15 капель | Калорийность: 1 ккал

5 простых рецептов напитков CBD, которые вы можете приготовить дома

Автор: Danny Campolargo Опубликовано 20 мая 2020 г.

Напитки CBD - последняя тенденция, и с полезными свойствами CBD в сочетании с восхитительным сосудом для их употребления, это не уйдет в ближайшее время.

И поскольку в обозримом будущем мы все проводим больше времени дома из-за мер безопасности от коронавируса, мы взбиваем / смешиваем / перемешиваем некоторые из наших любимых рецептов напитков CBD, которые вы можете приготовить из простых ингредиентов дома. Хотя вы всегда можете заказать кофе CBD онлайн, мы думаем, что гораздо интереснее сделать это самостоятельно, поскольку вы можете настроить свой напиток по своему вкусу.

От кофе до коктейлей - мы уверены, что ниже вы найдете рецепт напитка CBD, который пробудит ваши вкусовые рецепторы.

CBD Chocolate Latte

Для тех из вас, кто любит сладкое, этот рецепт шоколадного латте CBD для вас. На наш взгляд, это самый вкусный способ получить суточную дозу CBD. Но будьте осторожны - это очень снисходительный!

Ингредиенты

  • 2 чашки уже сваренного кофе Fusion
  • 1 чашка молока
  • ¼ чашка шоколадного сиропа
  • 2 столовые ложки сахара
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
  • Fusion CBD oil of ваш выбор

Инструкции

  1. Убедитесь, что ваша смесь Fusion Coffee уже горячая, сварена и готова к использованию.
  2. Добавьте сваренный кофе в кастрюлю на среднем или медленном огне, а затем добавьте остальные ингредиенты, кроме сиропа. Хорошо перемешайте. Затем добавьте сироп.
  3. Постоянно перемешивайте около пяти минут, пока латте хорошо не перемешается и не нагреется. Подавайте и наслаждайтесь!

CBD-Infused Peppermint Chocolate Espresso

Эспрессо с шоколадно-мятой! Если у вас нет времени на кофе, этот быстрый рецепт эспрессо CBD отлично подойдет для начала вашего дня.

Ингредиенты

Инструкции

  1. Сделайте двойную порцию эспрессо или крепкую чашку кофе Fusion и отложите в сторону.
  2. Добавьте питьевой шоколад и подсластитель в свою любимую кружку.
  3. Затем бросьте настойку CBD в питьевой шоколад.
  4. Вылейте эспрессо в шоколад и перемешайте.
  5. Нагрейте забеливатель в микроволновой печи около 30 секунд; убедитесь, что он горячий, но не дайте ему достичь температуры кипения; добавьте в кружку горячие сливки.
  6. В конце взбейте содержимое кружки с помощью вспенивателя молока!

CBD-Infused Hojicha Latte

Hojicha - это менее известный вид зеленого чая, который при обжарке дает отчетливый орехово-сладкий вкус, что делает его идеальным для латте CBD.

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка порошка ходжича
  • 1 стакан цельного молока
  • 1 чайная ложка сахара (по желанию)
  • Fusion CBD масло по выбору

Инструкции

  1. Начать пивоварение твой чай ходжича.Если вы используете порошок, просто смешайте его с горячей водой; Если вы используете рассыпной чай, вам понадобится ситечко.
  2. Взбейте молоко с помощью вспенивателя молока. Вам нужно будет добавить несколько капель масла CBD, пока вы вспениваете.
  3. Налейте вспененное молоко в чай ​​ходзича, подавайте и наслаждайтесь!

CBD Bulletproof Coffee

Если вы соблюдаете кето-диету или просто хотите попробовать кофе, который не похож ни на что из того, что вы когда-либо пробовали, попробуйте этот рецепт пуленепробиваемого кофе CBD.

Состав

  • 8 унций. желаемой кофейной смеси Fusion
  • 1 ст. сливочного масла травяного откорма
  • 1 ст. органического кокосового масла
  • ½ капельницы масла Fusion CBD
  • Необязательный подсластитель: кето-подсластители, темный шоколад, корица, кардамон и т. д.

Инструкции

  1. Приготовьте кофе Fusion с помощью предпочитаемого вами метода заваривания.
  2. Затем добавьте заваренный кофе в блендер или емкость и используйте погружной блендер.
  3. Затем добавьте сливочное масло, кокосовое масло и масло CBD в блендер. Добавьте в это же время подсластитель, если вы решили его использовать.
  4. Взбивать смесь примерно 15-20 секунд; он должен немного вспениться, добавив примерно 2 унции объема.
  5. Налейте любимую кружку и наслаждайтесь!

CBD Pimm’s Cup

Эта разновидность «Pimm’s Cup» сочетает в себе освежающую комбинацию огурца и имбиря, которая дополняет успокаивающие свойства CBD.

Ингредиенты

  • 2 унции Pimm's Original No.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *