СКОРОВАРКА ИЛИ МУЛЬТИВАРКА — В ЧЕМ РАЗНИЦА
Увидим, что лучше мультиварка или скороварка. У этих устройств много общего, но они — соперники.
Читайте: Как ухаживать за мультиваркой: 5 рекомендаций
Что такое классическая скороварка и для чего она нужна
Скороварка — это разновидность кастрюли, работающая от электросети. Скороварка старого образца представляла собой большую кастрюлю из стали, которая размещалась на огонь газовой плиты и прикрывалась крышкой. При закипании, внутри посудины образовывался густой пар, который повышал давление и гарантировал ускоренную готовку пищи.
Скороварка современного образца по внешним параметрам похожа на мультиварку. На крышке установлен защитный клапан, который отвечает за стравливание пара, чтобы при увеличении давления крышку не сорвало с крепежей. Поэтому единственная особенность классической скороварки состоит в ультрабыстром процессе готовки.
Полезная информация: 5 причин иметь мультиварку у себя на кухне
Мультиварка и скороварка: принципиальная разница
Мультиварки укомплектованы хорошо закрывающейся крышкой. В связи с этим процесс готовки проходит в несколько раз быстрее, чем на традиционной плите, но все же немного дольше, чем в скороварке. При использовании такой технологии продукты сохраняют аромат и полезные свойства. У стандартной мультиварки есть программы тушки, варки, жарки, которые можно устанавливать вручную.
В скороварке еда проходит обработку давлением. Благодаря этому обеспечивается равномерный нагрев в емкости до +100/190 градусов. Поэтому блюдо можно подавать к столу в несколько раз быстрее, что особенно актуально при нехватке времени. Поскольку процесс термической обработки проходит сверхбыстро, продукты полностью сохраняют свой витаминный состав.
Приготовление еды в мультиварке основано на действии нагревательного элемента. На крышке бытового прибора предусмотрены отверстия, через которые уходит пар. Образовавшийся конденсат стекает в отсек.
Во время готовки мультиварку можно открывать для добавления компонентов. В скороварке эта функция не предусмотрена. Все компоненты укладываются в нее перед стартом. Крышку открывается только после окончания варки. В ином случае произойдет сброс программы и пользователю понадобится по новой задавать параметры.
К слову: ТОП-3 самых аппетитных рецепта пиццы в мультиварке
Конструкция
Относительно конструкции скороварки или мультиварки, отличия заключаются в следующем:
- Чаша меньшего объема в скороварке, поскольку в результате активного кипения, продукты могут засорить клапан. Из-за этого шкала-ограничитель находится ниже.
- За снимающейся крышкой в скороварках проще уход. При откидывающейся, прибор обойдется дороже по цене, а ухаживать за ним будет труднее.
- Корпус скороварки габаритнее и весит больше. Это обусловлено надежным креплением, которое удерживает крышку. Крышка сама по себе также массивная и тяжелая.
В конструкции мультиварки-скороварки встроена электронная панель для управления режимами. Пользователь может по своему усмотрению подобрать требуемые параметры готовки: активировать подходящий режим и выставить таймер. В имеющихся режимах пища не пригорает, потому как датчики «умной кастрюли» контролируют процесс готовки.
Интересная статья: 10 лучших производителей мультиварок
Функции и назначение
Рассматривая разницу между мультиваркой или скороваркой, стоит отметить, что оба электроприбора помогают упростить приготовление еды. С их участием удается быстро приготовить разные блюда с максимальным витаминным составом.
К функциональным возможностям мультиварки относятся:
- жарка, тушка, варка;
- выпечка, приготовление на пару.
В мультиварках большой ассортимент программ для автоматической готовки. Режимы оптимизированы под готовку определенного блюда. К примеру, функция разогрева действует по принципу сковороды. Она разогревает еду за 10-15 минут.
С помощью скороварки готовят еду при высокой и пониженной компрессии. Повышенное давление обеспечивает быстрое приготовление овощных, мясных и рыбных блюд. Режим низкого давления идеален для готовки супов, сладостей, овощных рагу и пудингов.
На заметку: Как выбрать мультиварку?
Мультиварка с функцией скороварки: особенности и отличия
Мультиварка-скороварка — это аппарат 2 в 1. В нем два клапана — предохранительный и для нагнетания давления. Если режим увеличенного давления не включать, устройство работает по принципу обычной мультиварки.
У электроприбора четыре преимущества:
- автоматические программы, которые освобождают пользователя от выбора настроек вручную;
- приготовление еды в вакууме: благодаря низкотемпературной ферментации, у пищи появляется непревзойденный вкус;
- приятный вкус бульона из-за отсутствия испарения с крышки кастрюли;
- минимальное время готовки.
Мультиварка с функцией скороварки — незаменимая вещь для приготовления холодца, домашней тушенки и рецептов из бобовых. Она уменьшает время готовки в несколько раз, сохранив пользу заложенных продуктов.
Что лучше?
Чтобы определиться, рассмотрим в таблице характеристики и подытожим — скороварка или мультиварка в чем разница:
Чаши в мультиварках с антипригарным покрытием. Они сделаны из тефлона или керамики. За счет этого можно делать зажарку с минимум жира. Также мультиварку используют для разогрева еды без пригорания. Необходимо бережно относиться к покрытию чаши. Чтобы не сколоть или не поцарапать материал, нужно пользоваться деревянными или тефлоновыми ложками и поварешками.
В скороварке еда приготовится гораздо быстрее. При этом, под давлением пара, витаминный состав продуктов сохранится по максимуму. В то же время такой прибор не особо подходит для разогрева пищи. Во время его работы крышку открывать нельзя, а при неосторожном обращении можно получить ожоги.
Рассмотрев, в чем между мультиваркой и скороваркой разница, нет однозначного ответа. Каждый решает для себя, какие именно функции должны быть у прибора и насколько быстро будет готовиться блюдо. Надеемся, что наш материал сформировал базовое представление о приборах, упрощающих кухонный быт.
К слову: Как выбрать скороварку на кухню?
Для чего нужна скороварка и как ей правильно пользоваться: принцип работы
Не одно столетие человечество стремится сократить время, которое тратится на приготовление пищи. Особенно когда речь идет о праздничном столе, а гости вот-вот на пороге. В таких ситуациях без скороварки никак не обойтись.
Однако множество потребителей при покупке такого оборудования нередко задаются вопросами – как готовить в скороварке? И как пользоваться скороваркой? Сегодня мы раскроем преимущества, особенности и способы ухода за таким кухонным прибором.
В чем преимущества скороварки
Главной особенностью скороварки является сокращение времени при готовке. Помимо основного преимущества, для этого изделия характерна еще масса достоинств, которые мы разберем далее.
- С помощью такого бытового прибора можно сохранить более 70 % полезных веществ. Это объясняется тем, что в скороварке скапливается гораздо меньше воздуха, окисляющего продукты питания, нежели в простой кастрюле.
- Внешний вид и вкус блюда остаются на высоком уровне.
- Разнообразие функционального назначения. В ней можно готовить любые продукты, включая десерты. А также разрешено размораживать мясо и овощи.
- Удобство эксплуатации. Посудину легко мыть после использования.
Такая конструкция прекрасно подойдет для тех, кто часто сидит на диетах и придерживается здорового питания. Плюс ко всему блюда можно готовить на пару, не подливая воду в тару.
Принцип работы
По внешнему виду скороварка практически ничем не отличается от кастрюли. Отличительной чертой является принцип работы скороварки.
Тара оснащена плотной крышкой и, при приготовлении различных блюд, она крепко фиксируется на изделии. Он заключается в самой конструкции прибора. Модель оснащена плотной крышкой, и при приготовлении различных блюд она прочно фиксируется на изделии. В посудину вливается жидкость, которая под действием температуры закипает и образует пар. В свою очередь он оказывается сжатым, так как находится под крышкой. Высокое давление и температура осуществляют тепловую обработку продуктов, которые впоследствии готовятся, не теряя форму и цвет. Когда давление достигает максимальной точки, открывается специальное отверстие для медленного выпуска пара.На рынке бытовых приборов представлено колоссальное количество моделей. Некоторые из них работают за счет электроэнергии.
Как правильно пользоваться скороваркой
Инструкция по применению скороварок СССР включает несколько этапов, с которыми смогут справиться даже неопытные хозяйки. Так как прибор незамысловатый, подготовить его к использованию очень легко.
Как правило температура готовки должна быть умеренной.Закладываем продукты
Для большинства моделей характерно наличие решеток или сеток, где размещаются продукты. Мясо, рыбу и овощи следует закладывать таким образом, чтобы они располагались неплотно друг к другу. Это необходимо для того, чтоб пар равномерно распределялся и блюдо качественно обрабатывалось.
Мясо, рыбу и овощи следует закладывать таким образом, чтобы они располагались неплотно друг другу.К тому же сетку помещают так, чтоб она не касалась воды. То есть, следует соблюдать расстояние в 2 сантиметра минимум – это необходимо для испарения и создания давления в таре.
Какие продукты можно и нельзя готовить в скороварке
Ранее упоминалось, что в скороварке можно готовить любые продукты. Зачастую в такой таре готовят овощи и бобы, так как на их приготовление в кастрюле уходит очень много времени.
В скороварке можно готовить любые продукты.Помимо того, есть множество рецептов мясных и рыбных блюд, которые при приготовлении в скороварке ни в чем не уступают по вкусу приготовленным в казане или сковороде. Главное – подобрать правильную рецептуру и готовить по алгоритму.
Чего нельзя делать
Приготовить вкусную и качественную пищу в поврежденной конструкции невозможно. Акцентируйте внимание на наличии сколов и трещин, так как производительность изделия может ухудшиться.
Сквозь серьезные повреждения в корпусе может выходить пар. Такие казусы чреваты риском для здоровья, то есть можно получить ожоги.
Правила ухода
Для обеспечения эффективности и долгосрочности использования изделия необходимо обеспечить регулярный уход. Рассмотрим основные правила ухода.
- Чистить изделие и его комплектующие рекомендуется вручную, без использования жестких губок и щеток.
- Использовать посуду можно исключительно на варочной панели. Запрещено помещать конструкцию в духовой шкаф и микроволновую печь.
- При готовке ограничьтесь минимальным количеством растительного масла.
- Дайте изделию остыть, прежде чем начать его мыть.
Для электрической скороварки характерны те же методы ухода, что и для стандартной. Перед эксплуатацией проследите за тем, чтоб внутри посудины не было остатков пищи.
Как пользоваться мультиваркой-скороваркой?
Мультиварка-скороварка отличается от стандартной модели тем, что работает от электросети. Принцип работы и приготовления пищи точно такие же.
Как ухаживать за скороваркой
Ранее мы рассматривали несколько правил ухода за скороваркой. Есть еще несколько способов обеспечить презентабельный внешний вид устройству, при этом не нарушив его функциональность.
- Перед применением убедитесь, что клапан для регулировки давления в посуде чистый. Если обнаружили остатки пищи, аккуратно удалите их из отверстия с помощью деревянной шпажки или зубочистки.
- Акцентируйте внимание на целостности прорезиненной прокладки. Если она повреждена, зафиксировать плотно крышку не удастся. Рекомендуется заменить на новую комплектующую.
- Как можно реже используйте посудомоечную машину для очистки изделия. Скороварки требуют бережного ухода.
- Удаляйте остатки пищи только после остывания прибора.
- Избегайте температурных скачков. Температура воды при мытье должна медленно повышаться, дабы не оказывать негативного воздействия на корпус устройства.
Следуя вышеперечисленным методам ухода, вы сможете пользоваться скороваркой не один год. К тому же она всегда будет выглядеть как новая и радовать глаз на кухне.
Видео: Тушеная картошка с мясом в скороварке
кто изобрел, скороварка ссср, современные модели
Во все года и века перед людьми вставал вопрос о приготовлении пищи, и не секрет, что каждому хотелось ускорить этот процесс. Но против законов физики не пойдешь, и поэтому домохозяйкам приходилось упорно ждать, пока вода закипит, а потом еще некоторое время стоять у плиты, пока готовится блюдо.
Скороварка — полезное изобретение?
ДаНет
Скороварка — кто изобрел это чудо в XVII веке
Но в 1679 году на помощь всем поварам и домохозяйкам пришло изобретение французского физика Дени Папена. Этот ученый долго наблюдал за работой котлов и паровых двигателей, пока однажды к нему пришла идея ускорить процесс приготовления пищи благодаря использованию давления, из-за которого увеличивалась температура кипения воды.
Он создал посуду, представляющую собой герметичную плотно закрывающуюся емкость, в которой давление при нагреве значительно увеличивалось. Это способствовало тому, что пища готовилась значительно быстрее.
Первые скороварки:
Изобретение ученого получило название «Papin’s Digester», переводиться как «Варилка Папена». Однако применять в быту прородителя нынешних скороварок очень долго не решались. Прошло достаточно времени, прежде чем устройство начало входить в обиход.
В первые несколько десятилетий своего существования скороварка имела вид самой обычной кастрюли, материалом для изготовления которой служил тонкий лист металла. Кастрюля наглухо закручивалась крышкой, что исключало возможность последней срываться с кастрюли из-за давления, которое образовывалось внутри во время приготовления пищи.
Однако это «поварское чудо» было не совсем безопасным. Дело в том, что если крышка закручивалась недостаточно плотно, то она могла сорваться и на большой скорости «улететь» в любом направлении, что могло быть чревато травмами для рядом находившихся людей.
Еще одним минусом скороварок того времени являлось то, что по окончанию приготовления пищи нужно было ждать некоторое время, прежде чем снять с посуды крышку. Это нужно было делать для того, чтобы давление в кастрюле снизилось, иначе, можно было получить нежелательные для себя последствия.
Начало XX века — массовое производство скороварок
В начале ХХ века скороварки начали активно выпускаться и поступать в продажу. Так, к примеру, в 1912 году один из английских торговых домов представил каталог, в котором свою позицию нашла и скороварка. Она получила новое название: « Vacuum Self Cooker», что в переводе звучало как «вакуумная самоварка». Этот предмет быта был описан как техническое новшество, которое гарантирует приготовление пищи всего за два часа. Однако большая часть этого времени тратилось на то, чтобы понизились давление и температура внутри кастрюли.
В начале прошлого столетия скороварки стали пользоваться большой популярностью во всей Европе. Многие немецкие рестораны приобретали себе это новшество для сокращения времени приготовления пищи. В США наладили серийное производство скороварок, что позволило пустить этот предмет быта в свободную продажу. А в начале 60 годов это чудо-кастрюля появилась на просторах бывшего СССР.
Скороварка СССР: история популярности, несмотря на риски
Едва появившись в советских магазинах, скороварка сразу же стала дефицитом на прилавках и настоящей палочкой выручалочкой для советских женщин. Конечно, ведь согласно инструкции, все продукты готовились в несколько раз быстрее и теперь не нужно было стоять по 8 часов у плиты, готовя традиционное блюдо всех застолий — холодец.
Фото скороварок времен СССР:
К минусам волшебной кастрюли, можно отнести то, что в ней нельзя готовить вспенивающиеся продукты типа молока.
А также советские скороварки были не самым безопасным изобретением и их работу нужно было обязательно самостоятельно контролировать:
- еда могла заблокировать рабочий клапан отвода пара и его необходимо своевременно чистить;
- уплотнение между крышкой и кастрюлей в случае повреждения или износа необходимо было поупать и заменять.
В современных устройствах в подобной ситуации, а также при полном выкипании воды срабатывают дополнительные механизмы безопасности (два или три дополнительных клапана), обеспечивающие сброс излишка давления.
Современные скороварки
Помимо специального клапана безопасности, с помощью которого можно регулировать уровень давления, так же имеются регуляторы, позволяющие снизить давление плавно или резко. Существуют разные варианты снижения давления, в зависимости от того, какой продукт готовится. Например, если готовится пища, в которой содержаться яйца и молоко, или блюда, в состав которых входят дрожжи или сухие овощи, то рекомендуется производить плавное снижение давления. Резкое уменьшение давления можно применять для овощных, рыбных и мясных блюд.
Стоит сказать, что современные скороварки имеют несколько степеней защиты, которые гарантируют безопасную эксплуатацию устройства. Так же улучшился и материл, из которого они изготавливаются: корпус сделан из полированной стали, дно — из алюминиевого сплава и нержавейки. Нынешние скороварки оснащены элементами электронного управления (датчиками), что позволяет сделать процесс приготовления пищи не только безопасным, но и комфортным.
Современные скороварки:
Не забудьте узнать, как выбрать скороварку и как ею пользоваться.
Легенды : Скороварка Папена
Кастрюля скороварка известна многим хозяйкам. Оказывается, этот элемент кухонной утвари был изобретен еще в конце XVII века, и сделано это было отнюдь не поваром, а французским физиком и механиком Дени Папеном, жившим в Великобритании. Первая кастрюля скороварка называлась Papin’s Digester или, если перевести дословно, «Варилка Папена».
Дени Папен занимался вопросами теории поведения и работы поршня. Основная его заслуга – это изобретение одного из прообразов парового двигателя. Кроме того, Папен изобрел специальную тугоплавкую печь для изготовления стекла и скороварку. И везде была заложена одна и та же закономерность – прямая зависимость между давлением и температурой.
Как известно, скорость приготовления продуктов определяется температурой воды, в которой происходит варка. Но максимальная температура кипения 100 градусов Цельсия, и в обычных условиях при стандартном атмосферном давлении эту константу не изменить. Но физик Папен знал, что если повысить давление внутри замкнутого контура, то повысится и общая температура среды. Давление внутри кастрюли можно повысить, если не давать образовывающемуся пару выходить наружу, как это и происходит в любом поршне. Этот вывод он и применил в 1679 году в своей первой скороварке.
Конечно, скороварка Папена была далека от современных кастрюль скороварок. Это была обычная кастрюля с туго затягиваемой болтами крышкой, чтобы избыточное давление не смогло ее сорвать. Сегодняшние устройства гораздо удобнее, имеют систему сброса слишком поднявшегося давления (скороварка Папена, если зазеваться, могла просто взорваться) и массу других отличий.
Изобретая скороварку, Папен преследовал только одну цель – ускорить процесс. Но у изобретения оказалось еще одно свойство, которое впоследствии было оценено гораздо выше, чем скорость приготовления. Это сохранение в продуктах полезных микроэлементов и витаминов. В те времена об их существовании даже и не знали, и тем более не понимали значение слов «здоровая пища». Но приготовление на пару (а в скороварке именно это и происходило; варила не вода, а перегретый водяной пар) давало именно такой полезный эффект.
Долго изобретение Папена не пользовалось большой популярностью. Все дело было в его определенной взрывоопасности и необходимости ожидать какое-то время, пока кастрюля остынет настолько, что можно откручивать крышку. Тем не менее, прогрессивные люди того времени не дали изобретению кануть в историю, продолжая иногда использовать варилку Папена.
Так было до тех пор, пока скороварку эмигранты из Европы не завезли в США. Там на возможности посуды обратили более пристальное внимание, и производители, наладившие выпуск скороварок, стали дорабатывать конструкцию, вводя такие детали, как декомпрессия (снижение давления) при открывании и аварийный сброс избыточного давления через клапаны. Стали больше обращать внимание и на состав металла и его воздействие на сохранение витаминов, и, самое главное, массово рекламировать достоинства подобной посуды. Первые скороварки, подобные тем, что можно купить сегодня, появились в середине 20-х годов прошлого века. Но у их истоков стоит варилка Папена.
Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM504: характеристики, описание, инструкция
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Ока» ГМ Лента на Оборонной
Адрес:
Санкт-Петербург, пос.Тельмана, д.2 Б, пом. 43 а
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «МЕГАМАГ»
Адрес:
Ростов-на-Дону, Ул. Пойменная, д.1
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Айсберг»
Адрес:
Самара, ул. Дачная, дом 2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Капитал»
Адрес:
Тольятти, ул. Дзержинского, дом 21
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «МореМолл»
Адрес:
Сочи, ул.Новая Заря, д. 7
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Авеню»
Адрес:
Санкт-Петербург, Выборгское ш., 15, лит.А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Карат»
Адрес:
Москва, Московская область, Реутов, ул. Ленина, д.1А
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТМК «Мега Гринн»
Адрес:
Орел, Кромское шоссе д.4
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Медиа Плаза»
Адрес:
Краснодар, ул. Стасова 178/2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТОЦ «Версаль»
Адрес:
Новосибирск, пл. им.Карла Маркса, д.3
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «РИО»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Фучика, д.2
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Тандем»
Адрес:
Казань, пр-кт Ибрагимова, дом 56
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Три Кота»
Адрес:
Астрахань, ул. Минусинская, 8
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Форум»
Адрес:
Саратов, ул. Танкистов, дом 1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «РИО»
Адрес:
Москва, Большая Черемушкинская д.1
Телефон:8 (495) 909-08-20
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Афимолл Сити»
Адрес:
Москва, Пресненская наб.д.2
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Весна»
Адрес:
Москва, Москва, Алтуфьевское шоссе, 1-й километр, вл3 с1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «МЕГА Парнас»
Адрес:
Санкт-Петербург, КАД, 117-й километр, внешнее кольцо, 1
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Лотос Плаза»
Адрес:
Петрозаводск, пр. Лесной, д. 47 лит. А
Телефон:8 (800) 200 77 21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Монгора»
Адрес:
Сызрань, пр. 50 лет Октября, дом 54Г
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Титан-Арена»
Адрес:
Архангельск, ул.Воскресенская, д. 20
Телефон:+7 (800) 2007721
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Мурманск, пр. Ленина, д. 34
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Тропа»
Адрес:
Москва, Профсоюзная ул., вл.118
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в Мегакомплексе «ГРИНН»
Адрес:
Белгород, проспект Богдана Хмельницкого д.137Т
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в «МЕГА Адыгея-Кубань»
Адрес:
Краснодар, Тургеневское шоссе, 27
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 8:30 до 22:00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Балкания Нова»
Адрес:
Санкт-Петербург, Балканская пл., д. 5 Ю
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Сити-парк Град»
Адрес:
Воронеж, Воронежская обл., Рамонский р-н, Солнечный пос.,ул. Парковая, 3
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Пикник»
Адрес:
Москва, Московская область, Одинцовский городской округ, рабочий посёлок Новоивановское, Западная ул, стр. 4
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Азовский»
Адрес:
Москва, ул. Азовская 24, корп. 3
Телефон:8 (495) 909-08-20
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Академический»
Адрес:
Санкт-Петербург, Гражданский просп., 41, литера А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Магнит»
Адрес:
Ставрополь, ул. Доваторцев, 64
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «5 ОЗЕР»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул.Долгоозерная, д.14, корп.2
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Магнит»
Адрес:
Салават, ул. Губкина, дом 3
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Богатырский пр., д.42
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Магнит»
Адрес:
Волжский, ул. Логинова, д. 2Б
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Нижний Новгород, ул. Деревообделочная, дом 2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Екатеринбург, ул. Бабушкина, д. 2а
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Красноярск, Сибирский пер. д. 5а
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей» Путилково
Адрес:
Москва, МО, д.Путилково, 71км МКАД,1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Ленинградская область, Ломоносовский район, Виллозское городское поселение, Таллинское шоссе, 27
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Город»
Адрес:
Томск, Ул. Герцена 61/1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Изумрудный город»
Адрес:
Томск, Пр.Комсомольский, 13 Б
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND SMART Home в ТК «Смайл»
Адрес:
Санкт-Петербург, пр. Большевиков д.27, лит.А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Южный Полюс»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Пражская д.48/50 лит.А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Радуга»
Адрес:
Санкт-Петербург, пр.Космонавтов, д.14, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Богатырский пр. 13А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home ТЦ Макси ( ул. Луганская, д.53/2)
Адрес:
Киров, ул. Луганская, 53/2, Киров, Кировская обл.
Телефон:+7(8332) 253-777 доб.1
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Ашан»
Адрес:
Ижевск, ул.Ленина д.136
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Ульянка»
Адрес:
Санкт-Петербург, Проспект Ветеранов, 101
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Московский пр. д. 137, литера А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Охта Молл»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Брантовская дорога, 3
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в п.Мурино (Привокзальная площадь, дом 1-А, корпус 1)
Адрес:
Санкт-Петербург, п.Мурино, Привокзальная площадь, дом 1-А, корпус 1
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home на Садовой 42
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 42 лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТПУ «Планерная»
Адрес:
Москва, Планерная ул, дом 7
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Москворечье»
Адрес:
Москва, Каширское шоссе, д. 26
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «ВИВА»
Адрес:
Москва, ул. Поляны, д. 8
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Пилот»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Гатчина, ул.Генерала Кныша, д.2а
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Акварель»
Адрес:
Волгоград, Университетский проспект, 107
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кировский Универмаг»
Адрес:
Санкт-Петербург, площадь Стачек д.9 лит А
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Континент»
Адрес:
Санкт-Петербург, пр. Стачек д.99
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Краснодар, ул. Минская, д.120/8, литер А
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Ростов-на-Дону, бул. Комарова, д. № 24 лит.А
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Виктория Плаза»
Адрес:
Рязань, пр-кт Первомайский, д.70, корп.1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home ТРК ЛиговЪ
Адрес:
Санкт-Петербург, СПБ Лиговский пр., д. 153, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ Выходной
Адрес:
Москва, Московская обл, г Люберцы, Октябрьский пр-кт, д 112
Телефон:8(495)909-08-20
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Екатеринбург, ул. Академика Шварца, стр. 15
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Ростов-на-Дону, ул. Малиновского, №23д
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей» (ТРЦ «Планета»)
Адрес:
Уфа, ул. Энтузиастов, д 20
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «ОКей»
Адрес:
Тюмень, Широтная 199
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Седьмое небо»
Адрес:
Нижний Новгород, ул. Бетанкура, д. 1,
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «ОКей»
Адрес:
Воронеж, ул. Шишкова, 72
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Макси Сити»
Адрес:
Москва, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.80
Телефон:8(495)909-08-20
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Райкин Плаза»
Адрес:
Москва, ул. Шереметьевская, д. 6, корп.1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Парк Хаус»
Адрес:
Екатеринбург, ул.Сулимова, д.50
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кубус»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Гатчина, Пушкинское шоссе, д. 15
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Манеж»
Адрес:
Томск, л. Беринга, 10
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Мармелад»
Адрес:
Вологда, Пошехонское шоссе, д. 22
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Метромаркет»
Адрес:
Москва, 3-й Крутицкий пер., д.18
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Мозаика»
Адрес:
Москва, ул. 7ая Кожуховская, 9
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Июнь»
Адрес:
Москва, г.Красногорск МО. ул. Знаменская, 5
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в гипермаркете «Карусель»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Сосновый Бор, ул.Красных Фортов д.26
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Гранд Каньон»
Адрес:
Санкт-Петербург, Энгельса, д. 154, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Планета»
Адрес:
Красноярск, Красноярск, ул. 9-го Мая, 77
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Первореченский»
Адрес:
Владивосток, пр. Острякова 13
Телефон:+7 (964) 431-53-51
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 19.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Заневский Каскад»
Адрес:
Санкт-Петербург, Заневский пр., д.67. корп. 2, лит. А.
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Мультиварка или скороварка-мультиварка? Что лучше?
К такому бытовому устройству, как мультиварка, люди уже привыкли. Она есть у многих на кухне. Однако в продаже вместе с ними покупателю очень часто предлагают и мультиварки-скороварки. Есть и такие многофункциональные комбинированные приборы.Поэтому тот, кто пришел в магазин бытовой техники с намерением купить нужный ему прибор, неизбежно столкнется с проблемой выбора. Но перед тем как отдать предпочтение тому или иному девайсу, каждый должен хорошо понимать, с какой целью он это делает. Он также должен четко понимать, что представляет собой устройство, чтобы не покупать кота в мешке.
Что лучше? Мультиварка или скороварка-мультиварка? Перед тем, как получить исчерпывающий ответ на этот непростой вопрос, необходимо, конечно, сравнить характеристики обоих устройств. Этим мы сейчас и займемся.
Скороварку нужно воспринимать как обычную кастрюлю, у которой есть своя особенность: крышка закрывается герметично. Эта герметичность обеспечивает внутри емкости сильное давление. В итоге мы имеем ускоренное кипение воды.
ВАЖНО! На деле это означает, что любое блюдо в таком устройстве можно приготовить быстрее. В среднем в 2-4 раза. А если готовить фасоль и бобовые, то в 6-8 раз. Подчеркнем, что любой сваренный продукт, который прошел обработку в скороварке, сохраняет свой цвет, яркий и насыщенный.
Что может мультиварка? Это электронное кухонное устройство предоставляет возможность приготовить разнообразные блюда практически полностью в автоматическом режиме.
Если дать более точное определение мультиварке, то это устройство способно заменить собой сразу несколько подобных бытовых приборов, которые обычно применяют для приготовления пищи. Например, электрическую сковороду, печь, скороварку, пароварку, хлебопечку, аэрогриль.
Как работают приборы?
Все продукты, которые помещают в эти два устройства, испытывают на себе различное воздействие.— В привычной мультиварке пища проходит тепловую обработку. На нее оказывает воздействие нагревательные элементы. В результате любой продукт может быть нагрет до нужной температуры.
Все зависит от выбранного режима. Это может быть до 100 градусов, когда тушишь. Это может быть до 190 градусов, когда жаришь. Лишний пар покидает мультиварку. Для этого в крышке устройства предусмотрено специальное отверстие.
— Пища готовится в кастрюле-скороварке, когда на нее совместно воздействуют высокое давление и температура.
Эта пара устройств имеет специальные клапаны. Однако устройства клапанов отличаются. Принципиально. Предназначение клапана на мультиварке в том, чтобы выпускать избыточный пар. Этот клапан постоянно открыт. Это обеспечивает постоянное давление внутри прибора. Оно не увеличивается.
Кастрюля-скороварка имеет пару клапанов. Они предназначены для того, чтобы обеспечить герметичность и безопасность. Когда идет процесс приготовления пищи, то рабочий клапан закрыт. Вот почему в устройстве постоянное высокое давление пара. В том случае, когда появляется избыточное давление, клапан приоткрывается. И у пара есть возможность выйти через образовавшееся отверстие.
Предназначение второго, предохранительного, клапана в том, чтобы фиксировать крышку и сбрасывать пар, если появилась какая-то проблема с клапаном рабочим.
ВАЖНО! Чем отличается скороварка от мультиварки? Что лучше?
Скорость готовки
Мультиварка способна обеспечить медленную варку. Скороварка может обеспечить быструю варку. Ведь у нее есть клапан. И у одного, и у другого типа приготовления есть свои достоинства и недостатки.Скороварка неслучайно получила такое название. Ведь она за счет высокого давления может приготовить пищу очень быстро. Однако при этом необходимо учитывать время, которое затрачивается для того, чтобы нагнетать и сбрасывать давление. Это дополнительно 20-30 минут. Только после этого появляется возможность дать оценку полученному результату.
Вот почему есть определенная выгода готовить в скороварке лишь долгоиграющие продукты. То есть те, которые всегда готовят долго. Например, холодец, бульоны, мясо, бобовые и пр. Скажем, для того, чтобы сделать холодец, нужно будет примерно 3 часа. А холодец на обычной плите готовится примерно 12 часов. Зато блюдам быстрого приготовления понадобится больше времени, чем в мультиварке.
Обращаем внимание, что, когда мы говорим только о разогревании блюда или стряпне на скорую руку, то выигрыша во времени практически нет.
Функциональные возможности
Перечислим основные режимы работы мультиварки:— варка;
— варка макарон, пельменей, вареников и т. д., когда продукты нужно бросать в кипящую воду;
— жарка/выпечка;
— тушение;
— плов;
— гречка/рис;
— йогурт.
У мультиварки есть дополнительные возможности. Это варка на пару с применением специальной решетки, которая есть в комплекте. Поддержка температуры готового блюда и разогрев.
Количество рабочих программ у обычной мультиварки больше, чем у комбинированного устройства. Нет правил без исключений. Это означает в данном случае, что есть скороварки с режимом «Мультиповар». Такой режим способен задать необходимые параметры готовки в обход автоматики.
Существуют также режимы, которые объединяют эту пару девайсов. Скажем, функция выпечки предусмотрена в каждом из них. При этом нет интенсивного парообразования. Кстати, оно и не нужно. Если в скороварке специальная функция отсутствует, то можно применить режим «суп».
ВАЖНО! Обращаем внимание, что в отдельных моделях электроскороварок также предусмотрен режим жарки. Для свободного выхода пара, необходимо поджаривать продукты, когда открыта крышка или поднят рабочий клапан.
Львиная доля кухонных девайсов обычно оснащена таймером, который предоставляет возможность вести отсчет времени до того, как наступит определенное событие. Если выбранная программа предполагает, что присутствие человека в данном случае необязательно, то блюдо будет приготовлено не только автоматически, но и к заданному времени. А это всегда удобно.
Конечно, функциональность девайса определяется тем, кто его производитель, а также стоимостью.
Удобство в эксплуатации
Размеры скороварки намного больше размеров мультиварки. Значит, далеко не на каждой кухне найдется место для нее. Этого не скажешь про мультиварку. Она требует меньше места, поскольку компактна.Тот, кому ранее не приходилось иметь дела ни с одним из этих приборов, можно посоветовать для начала научиться обращаться с обычной мультиваркой. Предупреждаем, что освоить правила эксплуатации скороварки будет сложнее.
Есть такие специалисты, рекомендации которых сводятся к тому, что необходимо покупать и один, и другой приборы. Сразу! Чтобы применить электроскороварку, когда появилась необходимость.
Мультиварка тем и хороша, что ее очень просто применять. Самое вкусное блюдо она способна приготовить, как пожелаешь. От пользователя только требуется внимательно прочитать то, что написано в инструкции. Он узнает, чего и сколько надо положить в чашу. Главное то, что процесс варки автоматизирован, и экономится место, необходимое для иных бытовых приборов на кухне.
Обращаем внимание, что во время готовки есть возможность в любое время открыть крышку мультиварки. Именно так осуществляется контроль над приготовлением блюда. То же самое при эксплуатации скороварки не нужно. Когда открываешь крышку, то сбрасываешь давление пара. И тогда сводишь на нет весь эффект быстрого приготовления.
Явным минусом скороварки можно считать то, что у нее нет доступа к пище, когда устройство находится в эксплуатации. То есть невозможно определить, готово блюдо или нет? Существует реальная опасность того, что обожжешься, если, конечно, будешь неаккуратен тогда, когда открываешь крышку.
ВАЖНО! Необходимо также отметить, что данное устройство представляет собой высокую взрывоопасность. Однако производители постарались свести весь риск к нулю.
Качество еды
Можно однозначно сказать, что на мультиварке можно приготовить гораздо больше блюд, чем на скороварке. У обоих приоров такие конструктивные особенности, что они умеют сохранять полезные свойства, которые есть у продуктов. При этом еще ингредиенты сохраняют не только внешнюю привлекательность, но и натуральный аромат.Однако преимущество скороварки заключается в том, что еда, которая готовится быстрее, более полезная. В скороварке удается сохранить максимум витаминов, как и прочих полезных веществ.
Такое возможно, поскольку пища окисляется минимально. Ведь она готовится в среде, где ощущается недостаток кислорода. Ко всему емкость герметичная.
Скороварка способна на проведение так называемого «внутреннего взрыва». Это означает, что жидкость в чаше резко закипает, поскольку в системе происходит быстрый сброс давления. Есть такие крупы, которые можно размягчить только подобным образом.
Действие мультиварки осуществляется по принципу русской печи. Как известно, на ней блюдо, как правило, обычно томится долго и при определенной температуре. Данный метод приготовить блюдо предоставляет возможность сохранить не только вкус, но и витамины.
Экономичность
Покупка скороваркой обойдется дороже, чем приобретение мультиварки. Что касается энергозатрат — это показатель индивидуальный. Он во многом зависит от того, какова мощность конкретной модели.
У скороварки небольшой расход энергии. У многих других кухонных бытовых приборов он больше.
Модельный ряд мультиварок достаточно широкий. Ценовой диапазон – тоже. У скороварки более высокая ценой. На рынке бытовой техники моделей представлено мало.
Найдите различия
Каковы индивидуальные особенности устройств, которые мы анализируем? Что лучше? Мультиварка или скороварка-мультиварка?Процесс приготовления пищи в мультиварке медленный. Точь-в-точь, как в русской печи. Вот почему некоторые называют такую технологию приготовления «томлением».
В электроскороварке можно приготовить блюдо намного быстрее. Однако для того, чтобы произошло нагнетание пара, понадобится примерно 15 минут после того, как устройство будет включено. По этой причине специалисты не рекомендуют применять скороварку, когда готовишь блюдо быстрого приготовления.
Если взять функциональность, то здесь мультиварка выигрывает. Она вполне пригодна для того, чтобы можно было приготовить разнообразные блюда, будь то рассольник илихарчо. Потенциал многих моделей скороварок намного беднее.
Тот, кто применяет мультиварку, имеет возможность осуществлять контроль над приготовлением пищи. Со скороваркой так не получится. Зато, если готовишь такие продукты, как говядина, горох или фасоль, то с электроскороваркой никто не сравнится. То, что в скороварке можно приготовить за 20 минут, в мультиварке будет томиться часами.
Если говорить о безопасности, то у мультиварки преимущества. Для того, кто неправильно обращается со скороваркой, это чревато серьезными травмами.
Стоимостной фактор. За хорошую электроскороварку придется заплатить гораздо больше, чем за обычную мультиварку. Да и купить ее не так-то просто.
Немного о дизайне. Мультиварки представлены множеством самых разных моделей. То есть в случае, когда нужно будет выбрать прибор, который должен хорошо вписаться в интерьер кухни, больших проблем быть не должно.
Мультиварка или мультиварка-скороварка? Что лучше купить?
Очень важно учитывать, как много времени вы проводите на кухне. Тому, кто использует мультиварку, гораздо проще воплотить свои задумки при изготовлении вкусных и разнообразных блюд.
Скороварку нужно выбирать тому, для кого важнее всего быстрое приготовление еды. Особенно вкусный и наваристый получается в электроскороварке бульон.
ВАЖНО! Обращаем внимание, что мультиварка компактна. То есть в ней можно и выпекать, и готовить паровые блюда.
Каждый сам должен выбирать, какой прибор ему больше подходит. При этом обязательно учитывайте, насколько непринужденно вы будете с ним обращаться. Важно учитывать, какие блюда вы будете готовить для себя. В этом случае вопрос о том, какая модель для вас подходит лучше всего, не будет столь острым.
Отличия скороварки, пароварки и мультиварки
Придя в магазин, главное — это чётко понимать цель ваших поисков. При покупке нового электронного кухонного помощника иногда возникает, например, такой вопрос: чем отличается мультиварка от скороварки?
Плюсы и минусы скороварки
Скороварка — это практически обычная кастрюля, крышка которой закрывается герметично. Благодаря этому внутри ёмкости существенно увеличивается давление, что приводит к ускоренному кипению воды. А это убыстряет время приготовления любых блюд в 2–4 раза, а, например, фасоли — в 6–8 раз. Примечательно, что при готовке в скороварке у сваренных продуктов остается яркий и насыщенный цвет.
Скороварка позволяет приготовить любимые блюда намного быстрее
Интересно, что только благодаря подобным бытовым приборам удастся приготовить качественные блюда в условиях с разрежённым воздухом — в горах. Дело в том, что из-за более низкого, чем обычно, атмосферного давления снижается и средняя температура кипения жидкости — приблизительно на 4 °C на каждые 1000 метров. Скороварка же благодаря повышенному давлению внутри ёмкости легко решает проблему, позволяя наслаждаться качественной пищей на любых высотах и широтах при любых погодных условиях.
Преимущества скороварок:
- относительно малый расход энергии в сравнении с другими кухонными бытовыми приборами;
- максимальное сохранение витаминов и других полезных веществ благодаря минимальному окислению пищи в условиях недостатка кислорода в герметичной ёмкости;
- есть возможность провести так называемый «внутренний взрыв»: резкое закипание жидкости в чаше вследствие быстрого сброса давления в системе; некоторые крупы удаётся хорошо размягчить только так.
Из недостатков можно отметить отсутствие доступа к пище при работе прибора (нельзя определить готовность блюда), а также опасность получения ожогов при неосторожном открытии крышки. Есть ещё такой момент, как потенциально высокая взрывоопасность устройства, но благодаря стараниям производителей риски сведены практически к нулю.
Особенности пароварок
Как понятно из названия, основное назначение пароварки — приготовление блюд на водяном пару. Они бывают в виде кастрюли, в которую вставляется перфорированная вкладка, или изготовлены как решётка для установки непосредственно на газовую или электрическую плиту.
С помощью пароварки можно приготовить блюда на водяном пару
Преимущества пароварок:
- Главное — это то, что с её помощью готовят диетические блюда. Если специально не добавлять в кухонную чашу жиры, те, кто придерживается диеты, получат вкусную и полезную пищу.
- Сохранение максимального количества витаминов и других полезных веществ. Пароварка идеально подходит для приготовления рубленого мяса, рыбы, овощей, пудингов и суфле.
- Продукты в пароварке не подгорают и не пересыхают, а, следовательно, она прекрасно подходит для размораживания или разогревания блюд.
Недостатком бытового прибора является неспособность качественного приготовления крупных кусков мяса, которые сложно довести до нужной кондиции, а также варка макарон, требующих интенсивного кипения.
Что ждать от мультиварки?
С помощью этого электронного кухонного устройства у вас появляется возможность готовить многие вкуснейшие блюда практически полностью в автоматическом режиме.
Фактически, мультиварка заменяет собой несколько подобных бытовых приборов для приготовления пищи: скороварка, пароварка, печь, хлебопечка, аэрогриль, электрическая сковорода.
Основные режимы работы
- варка;
- варка макарон, пельменей, вареников и т. п., когда продукты должны закладываться в уже кипящую воду;
- тушение;
- жарка/выпечка;
- гречка/рис;
- плов;
- йогурт;
Мультиварка сочетает в себе функции разных устройств
Среди дополнительных возможностей стоит отметить варку на пару с использованием специальной решётки, идущей в комплекте; поддержание температуры готового блюда; разогревание.
В большинстве кухонных приборов есть таймер, позволяющий отсчитывать время до наступления определённого события. Если при этом в выбранной программе нет необходимости в присутствии человека, то блюдо будет приготовлено автоматически к заданному часу, что довольно удобно.
В части моделей предусматривается режим мультиповара, позволяющий создавать собственные новые программы для приготовления пищи. Понятно, что функциональность устройства зависит от производителя и стоимости.
Преимущества мультиварок:
- Главное — это автоматизация процесса варки и экономия места под другие подобные кухонные приборы.
- Простота использования: вкуснейшее блюдо сможет приготовить буквально кто угодно, если только перед этим прочитать инструкцию — чего и сколько нужно закладывать в чашу.
- Лёгкость обслуживания и ухода.
Недостаток у мультиварок только один: нельзя делать два дела одновременно. Но как раз этого от неё мало кто ждёт.
Главные отличия между скороварками, пароварками и мультиварками
Если вы только определяетесь с будущей покупкой, то проанализируйте для начала несколько факторов, которые дадут четкий ответ на вопрос: чем отличается пароварка от мультиварки или скороварки. Ну а выбор, конечно, придётся основывать на своих личных предпочтениях, тем более что ни о марке, ни о бренде, ни о стране производства речи даже не идёт.
Итак, критерии различий между этими приборами:
- Функциональные возможности.
- Способ/способы приготовления блюда.
- Объём еды, который вы сможете приготовить за один раз.
- Время, затраченное на готовку.
- Полезность блюда (сохранность витаминов и др. полезных веществ). Стоимость бытового прибора.
Только тщательно проанализировав изложенные выше факторы, вы сможете понять, какой из приборов: скороварка, пароварка или мультиварка — больше всего подходит именно вам.
8 лучших скороварок в 2021 году
Для эффективных, ароматных блюд и легкой уборки не ищите ничего, кроме скороварки. Улавливая пар и увеличивая давление в герметичной камере, скороварки повышают температуру кипения воды выше 212 градусов, сокращая время приготовления и извлекая больше аромата из всего, что вы готовите. И независимо от того, выбираете ли вы плиту или электрическую опцию, лучшие скороварки оснащены различными функциями безопасности, поэтому вы можете чувствовать себя уверенно, даже если вы новичок в приготовлении пищи под давлением.
Instant Pot Duo Evo Plus имеет 48 настраиваемых интеллектуальных программ приготовления, усовершенствованный сенсорный экран и … [+] покрытие для плиты.
Уильямс СономаХотя они работают аналогично, скороварки обычно выдерживают большее давление и готовят быстрее, чем электрические модели. Но электрические скороварки, как и лучший Instant Pot, часто имеют больше функций — идеально подходят для людей с ограниченным пространством для хранения — и они не занимают ценного места на вашей плите, когда вы готовите еду.Какой из них вы выберете, зависит от ваших потребностей и предпочтений, но вот наш выбор лучших скороварок из разных категорий:
Лучшая скороварка для большинства людей
Instant Pot Duo, 6 литров
Бестселлер на Amazon, Instant Pot Duo 6-Quart может все. Помимо возможности приготовления под давлением, он имеет шесть других функций, в том числе йогуртницу, рисоварку и пароварку — и все это одним нажатием кнопки. Размер 6 литров идеально подходит для небольших семей или разового питания, но вы можете увеличить его до восьми литров, если обслуживаете большее количество людей или хотите приготовить дополнительные блюда и заморозить блюда на потом.
Что говорят обзоры: Имея более 160 000 в основном положительных оценок, можно с уверенностью сказать, что покупатели, даже если они плохо повара, любят эту скороварку. «Так много людей говорят, что не умеют готовить, но, клянусь, я на совершенно новом уровне не умею готовить. Этот небольшой прибор помогает расширить наше меню, и я многому научился с ним … Мне нравится, как это просто, и как я все бросаю, и получается готово. Никакого помешивания и немного грязных блюд ».
Лучший моментальный горшок
Скороварка быстрого приготовления Duo Evo Plus
Для обновления Instant Pot Duo рассмотрите Duo Evo Plus, наш выбор в пользу лучшего Instant Pot.Наряду с 48 настраиваемыми интеллектуальными программами приготовления, эта модель также имеет удобную для плиты облицовку, усовершенствованный сенсорный экран и усовершенствованную технологию охлаждения, которая быстрее сбрасывает давление, что делает ее наиболее универсальным выбором. Это немного дороже, чем Duo, но клиенты и рецензенты говорят, что оно того стоит.
Что говорят обзоры: Duo Evo Plus — это не только наш любимый Instant Pot, но и отличный выбор для новичков. «Этот дизайн намного удобнее!» пишет один рецензент.«Ручки для кастрюль намного проще в использовании. Панель намного проще в использовании и интерпретации. Мне нравится все про это.»
Лучшая плита-скороварка
T-fal Скороварка из нержавеющей стали
Эта скороварка на плите, оснащенная двумя настройками давления, представляет собой определенную модернизацию старых моделей, которые были у ваших дедушек и бабушек. Прочная конструкция из нержавеющей стали работает с любым типом источника тепла (включая индукционный), а надежный запорный механизм и регулируемый паровой и выпускной клапан предотвращают проблемы с безопасностью на кухне.Его тоже легко мыть: просто снимите крышку и поместите основание в посудомоечную машину.
Что говорят обзоры: T-fal имеет почти 80% пятизвездочных рейтингов на Amazon. Вот что сказал один счастливый покупатель: «Мне нравится, что эта плита проста в использовании — здесь нет никаких догадок. Пломба очень прочная, правильные позиции отмечены, а крышка легко фиксируется на основании. Клапан давления также имеет четкую маркировку и его очень легко настроить ».
Лучшая бюджетная скороварка
Электрическая скороварка BMS 6 Qt
Если вы ищете функции Instant Pot по более низкой цене, покупателям Amazon, похоже, понравится эта 6-литровая модель 10-в-1, которая утверждает, что на 80% быстрее, чем другие электрические скороварки.В дополнение к функциям программируемого управления и функции отложенного запуска, эта скороварка имеет теплоизоляцию, чтобы ваша еда оставалась теплой, даже если вы не можете ее съесть сразу.
Что говорят обзоры: Многие клиенты говорят, что скороварки BMS работают так же хорошо, как и конкурирующие бренды. «Мы купили это для нашей дочери на Рождество, и с тех пор она использовала его довольно часто, и она ей очень нравится», — пишет пятизвездочный рецензент на Amazon. «Еда готовится намного быстрее!»
Лучшая скороварка для консервирования
Zavor EZLock Плита-скороварка и консервная банка
Zavor EZLock работает как обычная плита-скороварка, но рассчитана на то, чтобы вместить четыре однолитровых баночки или пять банок размером с пинту.(Однако подставка для консервов и банки в комплект не входят). Он оснащен двумя настройками давления и универсальным автоматическим самоблокирующимся механизмом для обеспечения безопасности. И работает на любом источнике тепла.
Что говорят обзоры: Один рецензент оценил его универсальность: «У меня небольшие потребности в консервировании, и мне также нужна скороварка для грудинки и солонины. Этот горшок делает все. Качество и отделка отличные. Если вам не нужен манометр (я не нуждаюсь) или много банок одновременно, я бы порекомендовал вам эту плиту.”
Лучшая фритюрница для скороварки Combo
Ninja FD401 Foodi 9-в-1
В дополнение ко всем типичным функциям Instant Pot, Foodi обезвоживает, жарит и выполняет функции фритюрницы. Также есть функция для хрустящей корочки, приготовленной под давлением. Клиенты отмечают, что Foodi довольно большой — и вы заплатите больше за универсальность, — но для заядлых поваров, которые не хотят хранить несколько приборов, это может оказаться выгодным вложением.
Что говорят обзоры: «Несмотря на то, что это крупно и поначалу немного сложно понять, оно того стоит.Это великолепное устройство, и если к нему внимательно относиться, можно получить потрясающую производительность », — пишет один пятизвездочный рецензент. «Обязательно осторожно обращайтесь с посудой, читайте инструкции и очищайте ее при каждом использовании, и вы будете счастливы, что сделали это. Если у вас есть место для его установки, это отличный блок ».
Forbes.comКупоны для дома | 10% скидка в августе 2021 года | ForbesЛучшая скороварка большой емкости
Yedi 9-in-1 Мгновенно-программируемая скороварка
Благодаря емкости Yedi на 8 литров вы можете легко готовить под давлением (или выполнять одну из восьми других функций) для больших групп или сохранять блюда на потом.Альтернатива Instant Pot, Yedi 9-in-1 поставляется с аналогичными аксессуарами, включая крышку из закаленного стекла для медленного приготовления и обжаривания, подставки для пароварки, корзину для варки и многое другое.
Что говорят обзоры: Yedi 9-in-1 имеет более 7000 отзывов на Amazon, и более 80% этих клиентов оценили его на пять звезд. Рецензенты, кажется, ценят простоту использования и дизайн. «У меня скороварка Yedi уже два дня, и я уже выбросил рисоварку и мультиварку.Помимо того, что он построен как танк и очень прост в использовании, это швейцарский армейский нож для кухонных приборов », — пишет один рецензент, который также отмечает, что« качество сборки безумное ».
Лучшая умная скороварка
Самая умная в мире скороварка CHEF iQ
Как и другие электрические скороварки, CHEF iQ имеет несколько функций, включая три предустановки сброса давления. Вы можете готовить под давлением, готовить на пару, тушить и сбраживать, но что действительно отличает его, так это возможность подключения к приложению CHEF iQ, которое предоставляет рецепты, видео и возможность управлять плитой с вашего телефона через Wi-Fi и Bluetooth.CHEF iQ также имеет встроенную шкалу, позволяющую измерять ингредиенты и готовить по весу.
Что говорят обзоры: «Совершенно потрясающий кулинарный продукт! Еда выходит чудесная, а приложение очень полезно! » восторженно отзывается о пятизвездочном рецензенте на Amazon. «Он проведет вас через каждый шаг, и в итоге вы получите невероятную еду!»
БОЛЬШЕ ОТ FORBEST Лучшие тостеры, согласно восторженным рейтингам и отзывам Лия КенигAmazon.com: Presto 01362 Скороварка из нержавеющей стали объемом 6 квартов: Дом и кухня
Размер: 6 кварт
Описание товара
Разумный выбор для здоровой и вкусной еды, быстро и легко.Готовит в 3–10 раз быстрее, чем обычные методы приготовления — даже быстрее, чем в микроволновой печи для многих продуктов. Курица, рыба, мясо и овощи быстро готовятся до совершенства. Помогает уменьшить экономичность кусков мяса. Работает на обычных и плавных верхних диапазонах. Индикатор блокировки крышки показывает, что внутри скороварки есть давление, и предотвращает снятие крышки до тех пор, пока давление не будет безопасно снижено. Включает специальную решетку для одновременного приготовления нескольких блюд без смешения вкусов. Можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки.Емкость для жидкости: 6 кварт (5,7 л). Работает на газе
Amazon.com
Скороварки снова стали популярны за последние несколько лет, потому что повара заново открыли для себя то, что некоторые повара (особенно бабушки) знали уже давно — они действительно быстрые. А с помощью скороварки легко приготовить здоровую пищу, так как пища сохраняет гораздо больше своих питательных веществ и аромата. 6-литровая скороварка из нержавеющей стали от Presto — это универсальная кастрюля, которая может использоваться как обычная суповая кастрюля, а также творить кухонную магию, которой славятся скороварки.Курица Cacciatore готовится за 8 минут! Эта скороварка из нержавеющей стали профессионального качества станет отличным дополнением к любому набору кухонных принадлежностей.
Прочная крышка закрывается во время приготовления; внутреннее уплотнительное кольцо удерживает пар. В дополнение к всплывающему индикатору давления и простому механизму выпуска пара имеется заглушка избыточного давления, которая будет выпускать пар, если он чрезмерно накапливается. Эта скороварка полезна для ужинов в будние дни или для любых блюд, которые нужно быстро приготовить.В сопроводительном буклете содержится более 65 рецептов, от базовых супов до тушеных блюд и жареного мяса — даже таких десертов, как 5-минутный заварной крем! Сделайте нежирные куски говядины или свинины; или готовьте курицу, рыбу или овощи быстрее, чем в микроволновой печи, и без потери влаги.
Неабразивные чистящие средства лучше всего подходят для чистки этой скороварки из нержавеющей стали, хотя периодическое использование тонкого полироля для металла поможет сохранить внешний вид ее блеска. Скороварка Presto на 6 литров полностью погружается; Кроме того, уплотнительное кольцо следует снимать после каждого использования, чтобы можно было очистить внутренний край крышки.Вентиляционную трубу легко содержать в чистоте с помощью небольшой щетки или устройства для чистки труб, при этом как вентиляционное отверстие / фиксатор крышки, так и заглушка избыточного давления являются съемными. Скороварка имеет диаметр 9 дюймов (17 дюймов, включая ручки) и высоту 8-1 / 2 дюйма (включая крышку). Presto предоставляет на эту скороварку расширенную 12-летнюю гарантию. Подробная инструкция и буклет рецептов прилагаются; Подробно разъясняются особые вопросы безопасности, относящиеся к скороваркам. — Гарланд холка
12 лучших скороварок 2021
Выбор народа
Добро пожаловать в People’s Choice , где мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные.(Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый элемент здесь.)
Фото: розничный торговец
Готовите ли вы еду или просто хотите сократить время на кухне, хорошая скороварка может значительно облегчить процесс. Он универсален, может готовить оптом и быстро . Существует несколько различных типов скороварок — в том числе электрические, плиты и даже микроволновые — и мы нашли варианты для каждого типа домашних поваров с помощью некоторых энтузиастов-рецензентов Amazon.А если вы ищете другую бытовую технику для своих прилавков, у нас есть обзоры лучших мультиварок, фритюрниц и рисоварок.
Статьи по теме: Лучшие поваренные книги быстрого приготовления | Лучшие дубликаты голландской духовки Le Creuset
Хотя Instant Pot имеет семь различных функций, более 7000 пятизвездочных обозревателей особо отмечают возможности этого многофункционального кухонного устройства по приготовлению под давлением.И многие из них ценят то, что в нем есть множество встроенных функций безопасности, которые снижают риск неудач с приготовлением под давлением. «Практически невозможно испортить эту штуку до такой степени, чтобы это было опасно, поэтому, если вас беспокоят взрывающиеся скороварки прошлого, вам не нужно (я сказал« почти », не переусердствуйте защитные функции горшка, а потом обвините меня, когда высовываете глаз) », — пишет один рецензент. А возможности приготовления в Instant Pot кажутся безграничными, хотя многие говорят, что результаты надежные и быстрые.«Я приготовил много рагу, обжариваю лук, морковь и мясо, затем добавляю все остальное, закрываю и ставлю на семь минут при высоком давлении. Я позволяю ему высвобождаться естественным образом и каждый раз получаю идеально приготовленную и вкусную еду », — говорит один из рецензентов. Другой покупатель предупреждает: «У него есть клапан сброса давления, который будет пугать вас (* #! &) Каждый раз, когда вы переключаете его. Но не позволяйте этому отпугнуть вас от этой покупки «.
«Я использую это каждую неделю для приготовления еды», — говорит об этой скороварке один пользователь.«Он прочный, легко моется и стоит своих денег». Имея всего два литра, он относительно невелик, но один рецензент говорит: «Это идеальный размер для семьи из двух-четырех человек», а другой пишет, что они все еще могут использовать его «почти для всех видов рецептов». Рецензент, готовящий для небольшой семьи, говорит: «Давление очень хорошее, чтобы приготовить раджму за 45 минут без замачивания на ночь». Другой использует его в основном для приготовления риса. Но независимо от того, что вы в нее вкладываете, один рецензент заключает: «В целом, эта скороварка очень хорошо сконструирована и должна прослужить вам долгие годы.Они добавляют: «Ручка выглядит из бакелита или аналогичного материала и выглядит очень прочной. Клапан сброса давления работает хорошо, и его относительно легко очистить в маловероятном случае загрязнения ».
Если вы не умеете пользоваться скороваркой, они могут быть опасными, но один пользователь описывает эту модель плиты как «защищенную от идиотов» из-за всех функций безопасности. «Уплотнение очень прочное, правильные положения отмечены, а крышка легко фиксируется на основании», — пишет другой рецензент.«Клапан давления также имеет четкую маркировку и его очень легко настроить. В инструкциях четко указаны максимальные уровни заполнения и минимальное количество жидкости, необходимое для правильной работы скороварки, а также есть маркировка на боковой стороне самой плиты ». Из-за всех этих мер предосторожности «я не думаю дважды о своей безопасности, когда она находится под полным давлением (мой старый пугал меня до штанов)», — говорит один рецензент. Другой пользователь скороварки впервые отмечает, что приготовление на самом деле тоже довольно простое: «Моей первой попыткой были карнитас.… 45 минут после того, как давление достигло высокого давления, и они вышли идеально — перемешали до клочья и вылили через ситечко — потрясающе! »
Несмотря на то, что существует множество хорошо зарекомендовавших себя электрических скороварок, эту традиционную плиту по-прежнему предпочитают более 2000 рецензентов. Один думает, что он предлагает «более высокое давление, чем электрические модели», а многие другие думают, что версия с плитой тоже быстрее. «Когда я хочу быстро приготовить« барбекю », св.Ребра по-луи, лук, чеснок, жидкий дым, соус для барбекю, приправы и вода, чтобы покрыть их, и у меня есть восхитительные ребрышки за 45 минут », — пишет один из них. «То же самое для жаркого с морковью и картофелем. Цыпленок — легкий ветерок. Жаркое из говядины или свинины, свиные ребрышки по-деревенски, говяжьи кости, короткие ребрышки, язык, рулька ягненка или небольшая баранина, грудинка с капустой, морковью и картофелем, приготовленные за несколько минут, а не часов ». И что делает эту конкретную плиту настолько популярной, так это то, что она сделана из нержавеющей стали, а не алюминия.По словам одного рецензента, это «позволяет мне мыть его в посудомоечной машине (после снятия резинового уплотнения с крышки), при этом он не становится черным, как моя старая алюминиевая плита».
Эта скороварка большой емкости от Zavor, в которой можно разместить до пяти банок Mason, идеально подходит для консервирования. Один рецензент смог выпить «несколько партий чили, бобов Tex-Mex и имбирно-персикового масла» и назвал эту скороварку «очень прочной и на удивление простой в использовании.Другой рецензент смог выпить 120 пинт сальсы за «удивительно короткий промежуток времени», добавив, что это «отличное место для употребления и красивый вид. Экономия воды, которая для меня является проблемой ». Рецензенты говорят, что это не только способность консервирования, но и отличная во всех отношениях скороварка. В том числе один рецензент, который хотел что-нибудь для консервирования и приготовления грудинки или солонины. «Этот горшок делает все. Качество и отделка превосходны ».
Эта скороварка Instant Pot может выдерживать давление 15 фунтов на квадратный дюйм, что делает ее лучшей Instant Pot для консервирования, но с той же легкостью, что и оригинал. Один рецензент искал «что-то, что я мог бы использовать, что не займет вечность», и был рад найти это: «Я консервировал так много зеленых бобов после того, как определился с настройками, которые мне нужно было использовать для этого. Теперь я консервирую с его помощью всевозможные помидоры и люблю каждую минуту ». Другой, кто использовал другие консервные банки под давлением более 20 лет, называет это «абсолютной рабочей лошадкой», добавляя, что это «посрамляет« бабушкины »консервные банки». Не меньшее впечатление на рецензентов произвело его приготовление.Рецензент, который попробовал приготовить домашний экстракт ванили, сообщает: «Результаты были идеальными! То, что обычно занимает год, пока оно стоит в банке в кладовой, занимает всего 25 минут! Невероятный.»
Это устройство Chef iQ, претендующее на звание «самой умной» скороварки в мире, оснащено функциями Wi-Fi и Bluetooth, которые позволяют подключаться к приложению Chef iQ на телефоне. «В приложении есть не только полный каталог рецептов, которые упрощают планирование еды, но и пошаговые инструкции по приготовлению», — пишет рецензент, который плохо знаком с использованием скороварки.Они отмечают, что это «помогает сэкономить столько времени и усилий на еженедельной основе», поскольку они работают из дома — а приложение настолько полезно, что «обнаруживает, что я составляю свой список покупок, основываясь на том, что я могу приготовить в моем ChefIQ». Еще одна полезная функция — встроенная шкала этой скороварки, которая сокращает еще больше времени на подготовку. Один рецензент сначала подумал, что это звучит бесполезно, но назвал это «одной из лучших частей машины». Вы кладете две чашки риса, а затем он говорит вам начать наливать воду, и он просто сообщает вам, когда вы набрали нужное количество воды в режиме реального времени.ТАК КРУТО! Я в восторге от этого! »
На данный момент Crock-Pot является синонимом электрической мультиварки, поэтому неудивительно, что функция медленного приготовления в этой многофункциональной скороварке получила много похвал. И хотя функция медленного приготовления соответствует высоким стандартам рецензентов, приготовление под давлением тоже. Один рецензент, который каждую ночь готовит для «8 или более человек (5 детей, мужчина, семья / друзья)», называет это устройство «любовью всей моей жизни».Я могу приготовить ЗАМОРОЖЕННОЕ ТВЕРДОЕ МЯСО (5-10 фунтов) за час или меньше…. Я могу приготовить йогурт, стерилизовать неприятные детские вещи, быстро приготовить вкусные супы / перец чили / тушеное мясо с таким вкусом, как будто они тушились весь день ». Как заключает один пользователь, «Из всех« гаджетов »для кухни эта плита — номер 1 на все времена».
Рецензенты соглашаются, что если вы ищете универсальный кухонный прибор, эта скороварка экономит ценное рабочее пространство, поскольку она также работает как фритюрница.Но это не значит, что он компактный. «Единственный недостаток этой машины для готовки — это ее размер на моем прилавке. Он занимает много места », — пишет один из рецензентов, прежде чем добавить:« Тем не менее, мне удалось неохотно снять несколько предметов со своего прилавка, что компенсировало их размер. Я неохотно и с сожалением снял свой Instant Pot, с радостью вынул рисоварку и снял фритюрницу, к которой у меня смешанные чувства. Эта машина занимает место всех трех и является чистой победой в противостоянии ». Другой рецензент говорит: «После того, как пару месяцев назад посетил дом моей дочери и впервые использовал ее Instant Pot, мы с женой решили, что нам нужен именно такой.Мы также хотели фритюрницу. В пятницу вечером мы решили приготовить куриные крылышки и ВАУ !! … Я не мог поверить, насколько они хороши! »
Эта многофункциональная плита от Breville имеет множество различных настроек, включая медленное приготовление, тушение и тушение, но в обзорах чаще всего упоминается то, как она контролирует приготовление пищи. «Что делает это таким полезным для меня, так это то, что после того, как вы установите его и закроете крышку, вам больше не нужно будет находиться на кухне», — объясняет один рецензент.«Он автоматически нагнетает давление, готовит, сбрасывает давление (тремя разными способами), а затем сохраняет пищу в тепле». Другой покупатель пишет: «В этом режиме нет горения, что было проблемой при использовании более дешевого. Он очень интуитивно понятен и не требует семинара по работе с ним ». И хотя десятки рецензентов признают, что это дорого, они также говорят, что оно стоит дополнительной цены из-за его удобного дизайна: «Да, я мог бы сэкономить деньги на более дешевом Instant Pot, но я думаю, что Breville выполняет свою работу. других устройств, то стоит потратить деньги на более качественный и простой в использовании продукт », — пишет один из них.
«Никогда не думал, что я скажу это о рисоварке, но рис остается свежим в течение 48 часов, оставаясь теплым», — говорит один рецензент, и другие соглашаются, что эта рисоварка под давлением сохраняет рис «пушистым» в течение нескольких дней благодаря индукционному нагреву. . «Если вы готовите рис ежедневно, это просто необходимо. Индукционный нагрев означает, что, в отличие от нашей старой плиты Zojirushi, если есть случайный кусочек риса, прилипший к внешнему дну кастрюли, рис все равно выходит идеальным », — пишет один рецензент.И хотя она не многофункциональна, в ней нельзя готовить тушеное мясо или тушить в ней мясо, эта плита Zojirushi использует давление для приготовления риса или других зерен, гарантируя, что это «более мягкое рисовое зерно, которое остается таким, даже когда его едят. как остатки », — объясняет один рецензент.
Хотя он дешевле, чем наш лучший и менее дорогой выбор, рецензенты сходятся во мнении, что эта микроволновая печь-скороварка превосходит некоторые основные методы приготовления, такие как быстрое приготовление риса и овощей, но не может заменить все функции плиты или электрической плиты. модель.«Если целью является приготовление риса, то я настоятельно рекомендую эту покупку», — говорит один рецензент, добавляя, что это устройство, пригодное для работы в микроволновой печи, делает рис «лучше, чем мой старый электрический прибор», но для приготовления макарон предпочитает другой продукт. Другой покупатель, который ест рис каждый день, предпочитает этот продукт своей электрической рисоварке и говорит, что он с легкостью готовит «рис, овощи, макароны и яйца», добавляя, что его «легко чистить и он очень прочный». В то время как еда часто прилипает к дну других скороварок, десятки других рецензентов говорят, что эту пластиковую скороварку легко чистить.«Нет больше посуды для мытья посуды или рисоварки!» — говорит один из тех, кто утверждает, что этот продукт делает «ИДЕАЛЬНЫЙ рис из микроволновой печи», и ценит то, что защелкивающаяся крышка облегчает хранение «в моем холодильнике прямо внутри плиты!»
получить информационный бюллетень стратега
Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.
Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают в себя лучших предметов декора столовой , кофеварки , наборы ножей , Японский пивоваренный завод , угольный фильтр для воды и и и стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.
Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.
Приготовление под давлением
Приготовление под давлением:
В этом быстро меняющемся мире мы постоянно пытаемся найти способы сэкономить время в кухня и при этом предотвратить рост талии.Скороварка — это ответ на наш крик о «помощи», позволяя создавать питательные и ароматные блюда в считанные минуты. Приготовление под давлением может сэкономить ваше время и деньги при производстве продуктов, которые они очень нежные, с низким содержанием жира и полным вкусом. Хотя скороварка была издавна, они являются идеальным инструментом для любой современной кухни. Обучение использование скороварки может помочь вам получить все необходимое, когда дело доходит до быстрого приготовления, вкусные, полезные блюда.
Оборудование:
Сегодня на рынке представлено много типов скороварок. Выбор подходящего для вас и вашей семьи будет определяться вашим бюджетом, количеством еды вы хотелось бы сделать за один раз и свое место для хранения.
Есть два основных типа скороварок: плиточные и электрические.Вы можете включить электрические плиты, установить давление и время и оставить остальное к машине. Он автоматически отрегулирует давление на заданное количество времени, а затем уменьшите давление самостоятельно. Плиты-скороварки брать немного больше внимания, но и стоит гораздо меньше денег. С этими плитами вы должны вручную контролируйте количество создаваемого давления и внимательно следите за временем.Плита или электрическая, главное прочитать инструкцию. скороварки, так как каждый из них может работать немного по-своему.
Для правильного хранения скороварки крышка скороварки должна быть перевернута. корпус с уплотнительным кольцом из паза. Уплотнительное кольцо следует снять и полоскать после каждого использования.Дайте уплотнительному кольцу высохнуть на воздухе, прежде чем вставлять его обратно в крышка. Хранение плиты с закрытой крышкой (неправильно) может вызвать неприятные ощущения. запахи и могут деформировать уплотнительное кольцо. Проверьте руководство вашего конкретного владельца на предмет любых другие инструкции по хранению, уникальные для вашей плиты.
Советы по безопасному и успешному приготовлению под давлением:
Когда вы думаете о приготовлении под давлением, вы можете представить себе взрывающиеся кастрюли с тушеным мясом, которое закончилось. на потолок бабушкиной кухни.Вы будете рады узнать, что сегодня эта авария не произошла из-за устройств безопасности, включенных в каждую скороварку. С этими дополнительными функциями безопасности и несколькими общими советами по безопасности вы будете на своем способ вкусного и надежного приготовления.
- Никогда не переполняйте скороварку. Скороварка автоматически сбрасывает избыточное давление. чтобы давление внутри оставалось постоянным.Если плита слишком полная, эти части не могут работает должным образом.
- Никогда не заполняйте скороварку более чем на 2/3 (для большинства продуктов). При приготовлении пищи которые значительно расширяются, как рис, бобы (сушеные овощи), злаки и супы не заполняйте скороварку более чем на 1/2 и следуйте рекомендованным инструкциям по приготовление этих продуктов в вашем конкретном руководстве пользователя.
- Некоторые пищевые продукты вспениваются, вспениваются и разбрызгиваются настолько, что их следует готовить с осторожностью или вообще не в скороварке. Эти продукты включают такие продукты, как яблочное пюре, клюква, ревень, колотый горох, перловая крупа, овсяные хлопья или другие злаки, лапша, макароны или спагетти. Если вы хотите приготовить такие продукты, используйте рецепт, разработанный для скороварки и следуйте специальным инструкциям по безопасному приготовлению этих продуктов.
- Заменить уплотнительное кольцо и заглушку избыточного давления. Замените заглушку избыточного давления, если она становится твердым или при замене уплотнительного кольца. Замените уплотнительное кольцо, если оно станет твердый или мягкий и липкий. Если вода капает по стенкам плиты и она не достигает давления, это хороший признак того, что вам может потребоваться замена уплотнительное кольцо.
- Всегда просматривайте вентиляционную трубу перед тем, как закрыть плиту, чтобы убедиться, что она свободна. Убедитесь, что внутри не застряла еда или частицы. Если вентиляционная труба заблокирована, она не может функционировать должным образом и, следовательно, не может сбрасывать избыточное давление. Это может вызвать давление, чтобы довести его до небезопасного уровня.
- Следите за регулятором давления.Когда давление нарастет, начнется качание. Затем убавьте огонь. Если вы сохраните высокую температуру, давление будет продолжаться. строить. Цель состоит в том, чтобы поддерживать высокое давление при минимальном нагреве.
- Прочтите инструкции, прилагаемые к модели скороварки, которую вы используете, и убедитесь, что вы знаете, как правильно эксплуатировать вашу конкретную модель.Если вы купили плита использовала или больше не имеет инструкции по эксплуатации, проверьте онлайн. Ты скорее всего сможет найти это там.
- Перед открытием крышки убедитесь, что давление сброшено. (В качестве меры безопасности самые современные скороварки будут автоматически заблокированы до тех пор, пока давление не станет достаточно низким, чтобы безопасно снимаем крышку).Вы можете снизить давление, оставив скороварку постоять (естественный спусковой механизм), с помощью системы ручного сброса или с помощью холодной воды, превышающей давление скороварка (быстросъемная). В рецептах скороварки обычно указывается, каким способом выпускать давление для этого конкретного рецепта. Обязательно следуйте указанным инструкциям по рецепту для получения идеально приготовленной еды.
- Всегда используйте жидкость для приготовления пищи.Если пустую скороварку оставить на горячей конфорке или если плита выкипит досуха и будет оставлена на разогретой плите, плита будет чрезмерно перегреваться. что может привести к обесцвечиванию и деформации плиты. Любая жидкость будет работать в скороварку с бульоном, фруктовыми соками и водой. Вам понадобится много меньше жидкости, чем в обычном рецепте, но у вас должен быть какой-то тип жидкости, чтобы плита может создавать пар.
Преимущества приготовления под давлением:
Способность скороварки быстро готовить пищу дает множество преимуществ. включая:
Высокотемпературный пар усиливает аромат, поэтому меньше приправ (соль, перец и т. Д.) нужно использовать.
Высокое давление позволяет поднять температуру готовки значительно выше, чем возможно при нормальных условиях, что приводит к сокращению времени приготовления в 3-10 раз, чем другие общепринятые методы.
Приготовление под давлением сохраняет больше ценных питательных веществ, чем другие методы приготовления. Причина заключается в том, что продукты быстро готовятся в почти безвоздушной среде с очень небольшим количеством жидкости поэтому витамины, минералы и другие питательные вещества не испаряются.
Приготовление под давлением практически не содержит жира. Пар готовит пищу без добавления жиров нужно использовать. Использование решетки для предотвращения попадания продуктов в варочную жидкость позволяет жиры из продуктов, которые необходимо удалить во время приготовления.
Это энергоэффективный метод приготовления пищи. Вы можете приготовить всю еду в одной кастрюле в результате меньше кастрюль и сковородок, которые нужно нагревать или чистить! Вы также можете сэкономить энергию значительно более короткое время приготовления, в результате чего на нагрев плиты расходуется меньше энергии и охладите дом после приготовления еды в летнее время.
Лучшие продукты для приготовления под давлением:
Поскольку скороварка готовит пищу при такой высокой температуре, вещи, которые естественно более жесткие или долго готовить другими методами, как правило, хорошо готовятся под давлением. Примеры идеальных продуктов для скороварки включают, но не ограничиваются: на куриные бедра, свиные отбивные, жаркое из крупы, коричневый рис, булгур, сушеные бобы или овощи например, свекла, морковь, картофель или кабачки.
В чем разница и какой лучше?
Мгновенный горшок Vs. Отличия скороварки по-прежнему затрагивают многих из нас, кто хочет сэкономить время на приготовлении пищи, но не ухудшает вкусовые качества. Если вам было интересно узнать о двух самых популярных кухонных приборах в мире, позвольте мне рассказать об их различиях, использовании, сходстве, преимуществах и недостатках.
В то время как быстрорастворимый чай быстро набирает популярность, многие домашние повара остаются верными скороваркам старой школы.Поскольку жизнь развивается так быстро, неудивительно, что общество использовало навыки и знания, чтобы сократить время приготовления пищи и придумать многофункциональные устройства для приготовления пищи.
Итак, у нас есть два похожих устройства — но нет ответа, какое из них лучше и почему?
Я использую их оба, поэтому я здесь, чтобы помочь вам понять разницу между кастрюлей быстрого приготовления и скороваркой. Надеюсь, моя статья поможет вам решить, какой из них лучше подходит для ваших нужд.
Что старше: кастрюля быстрого приготовления или скороварка?В моем упрощенном понимании кухонной техники — горшок быстрого приготовления — это усовершенствованная версия скороварки и мультиварки.Скороварка была запатентована в 1679 году Денисом Папеном, но не использовалась более двух столетий. (1)
Простая версия этого кухонного прибора приобрела популярность где-то на Всемирной выставке в Нью-Йорке в 1939 году, но спустя шесть лет была выпущена для домашнего использования. (2) Он работал, поддерживая горячую воду и пар в плотно замкнутом пространстве.
Таким образом, он поддерживает внутреннюю температуру и ускоряет время приготовления пищи, которое обычно готовится часами.В старой скороварке был предохранительный клапан для предотвращения взрывов.
С тех пор технология значительно изменилась, но основные принципы остались прежними.
С другой стороны, быстрорастворимый горшок — это современный продукт, доступный с конца первого десятилетия 21 века. Однако некоторые историки утверждают, что патент на горшок быстрого приготовления был подан в 1991 году.
Кастрюля быстрого приготовления была выпущена для домашнего использования в 2010 году и произвела революцию в кулинарии: выручка составила более 400 миллионов долларов, и она скорректировала так много рецептов.
Современные домашние повара начали использовать его каждый день, и очень скоро он стал незаменимой посудой на многих американских кухнях.
Посмотрите это видео, чтобы узнать больше:
Посмотрите это видео: Лучшие советы по использованию скороварки
Instant Pot Vs. Скороварка: Разбейте замешательство
Instant pot — это на самом деле бренд, который продает электрические скороварки, но в настоящее время большинство людей используют термин быстрорастворимый горшок для описания электрических скороварок.Вы замечаете первую подсказку о том, чем эти два устройства отличаются?
Послушайте меня об этом.
В скороварке пищу готовят на плите, а в электрической скороварке / котелке быстрого приготовления есть свои нагревательные элементы. Позволяет использовать электрическую скороварку самостоятельно, без кухонной плиты.
Итак, в этой статье я буду использовать термины «горшок быстрого приготовления» и «электрическая скороварка» как синонимы.
Теперь, когда мы разобрались с наиболее распространенной проблемой, связанной с кастрюлями быстрого приготовления и скороварками, мы можем продолжить.
Для приготовления кастрюли быстрого приготовления требуется дополнительное место на столешнице, что может быть проблемой для людей с ограниченным рабочим пространством на кухне. Четыре поколения Instant PotНа данный момент существует четыре поколения горшков быстрого приготовления. Как видите, процесс разработки идет быстро, а кастрюля быстрого приготовления улучшена, чтобы соответствовать современным требованиям приготовления.
Пыльник, резюмирую все поколения.
1-е поколение: механический таймерГоршки быстрого приготовления, которые первыми появились на рынке, были оснащены механическими таймерами.Функции безопасности были основными, такие как блокировка крышки и защита от избыточного давления.
Кастрюли быстрого приготовления первого поколения имели датчики для регулирования внутренней температуры и давления. Их ограничением было механическое управление.
Расчетное время приготовления не было точным, и устройство не позаботилось о перегреве.
2-е поколение: цифровое управлениеВ следующей серии горшков быстрого приготовления улучшен механизм безопасности и введен цифровой контроллер.В этих горшках были датчики, которые отслеживали, насколько хорошо закрыта крышка, и работали отдельно, чтобы обеспечить идеальное размещение крышки. Например, если крышка была закрыта неправильно, быстрорастворимый горшок второго поколения не нагреется.
С цифровым контроллером были введены таймер предварительного нагрева и обратного отсчета времени приготовления. Поэтому хозяева разрешили отложить приготовление пищи.
Они все еще доступны во многих магазинах по всей стране.
Я владел одним из них. Возможность планировать процесс приготовления, чтобы после работы меня всегда ждали только что приготовленные блюда, по-настоящему изменила правила игры.
3-е поколение: интеллектуальное программированиеСейчас мы говорим о передовых технологиях. Третье поколение горшков быстрого приготовления представило сложные элементы управления, которые до сих пор не встречались на кухонных устройствах.
Все было точно от давления до температуры, и весь процесс стал более удобным для пользователя, и вкус еды стал каждый раз одинаковым.
Последовательные результаты были частью внедрения микропроцессоров, которые позволяют интеллектуальное программирование.
В этих горшочках для быстрого приготовления смешиваются несколько процессов приготовления на основе показаний датчика. Например, он может самостоятельно замачивать и готовить пищу.
Они имеют оптимизированные механизмы безопасности.
4-е поколение: возможности Wi-Fi, расширенное подключениеПользователи могут управлять последним доступным поколением мгновенных горшков через приложение для смартфона.
Они позволяют больше настраивать и экономить рецепты. Скороварки быстрого приготовления четвертого поколения будут доступны всего пару лет.Они по-прежнему дороги и не уступили своим предшественникам в домашнем использовании.
Таблица сравнения поколений Instant PotВот простое представление всех важных свойств различных производителей растворимых горшков. Надеюсь, вы сочтете это полезным, если решите получить мгновенный банк!
Instant Pot Vs. Скороварка — ОтличияДавайте подробно поговорим о различиях между кастрюлей быстрого приготовления и скороваркой.
ИспользоватьКастрюля для быстрого приготовления и электрическая скороварка универсальны и практичны. Скороварка используется для ускорения времени приготовления пищи за счет поддержания высокой температуры и равномерного давления. Это может сократить время приготовления наполовину или более и сохранить некоторые полезные питательные вещества.
Они также экономят электроэнергию, потому что ваша плита включается на более короткий период времени, чем если бы вы использовали обычную кастрюлю.
С другой стороны, электрическая скороварка также может сократить время приготовления.Но вы можете использовать горшок быстрого приготовления не только для быстрого приготовления еды. Вы можете установить время для медленного приготовления, приготовить йогурт, приготовить рис и использовать его для различных рецептов, сложных или простых блюд, которые хорошо сочетаются с жареными овощами.
Как любит объяснять мой друг, котелок быстрого приготовления — это универсальная замена для занятого домашнего повара. Вы можете использовать ее для многого, и неудивительно, что люди называют ее мультиваркой.
Кастрюля быстрого приготовления заменяет несколько других устройств, таких как скороварка, рисоварка, мультиварка, пароварка. ТехнологииПринцип работы скороварки понятен даже людям со слабым физическим знанием.Скороварка содержит одну камеру и одну крышку, которые закрывают пространство внутри кастрюли (камеры).
По мере наполнения кастрюли ингредиентами и жидкостями закройте ее крышкой, и в камере будет поддерживаться пар, предотвращая его испарение. Таким образом, давление внутри камеры повышается. По мере повышения давления он достигает точки кипения воды и поддерживает высокую, но равномерную температуру. Поскольку ничто не может покинуть камеру для продуктов, все вкусы сохраняются.
Кастрюля быстрого приготовления, имеет расширенные настройки, так как в ней можно готовить еду разными способами.Панель управления на устройстве позволяет выбрать режим приготовления — медленное приготовление, приготовление под давлением, приготовление на пару и т. Д.
Приготовление под давлением работает так же, как описано выше, поэтому давайте поговорим о режиме медленного приготовления. Настройки позволяют указать, сколько времени вы хотите, чтобы пища готовилась, а устройство автоматически регулирует температуру и давление внутри камеры.
То же самое относится и к другим функциям. Большинство кастрюль быстрого приготовления просты в использовании, потому что каждый процесс приготовления четко обозначен на панели управления, все, что вам нужно сделать, это наполнить кастрюлю, подключить ее, выбрать метод приготовления и установить таймер.
Вы пробовали лосось, приготовленный в скороварке быстрого приготовления? Вкусно!Посмотрите это видео, чтобы узнать больше:
Посмотрите это видео: Объяснение технологии Instant Pot
Безопасность
Безопасность зависит от модели и устройства, которое вы используете. Современные кастрюли быстрого приготовления и скороварки имеют дополнительный предохранительный механизм, который предотвращает их взрыв или ожоги.
Однако быстрорастворимые кастрюли — это современные версии скороварок, поэтому они имеют передовые системы безопасности.Тем не менее, это не означает, что скороварка небезопасна.
В скороварках существует метод выпуска пара с помощью клапана давления, который работает как предохранительный механизм. (3)
Уровень безопасности также зависит от технического обслуживания. Скороварки легче чистить, так как в них меньше проводки и нет отдельных нагревательных элементов, таких как кастрюли для быстрого приготовления.
Таким образом, вы с меньшей вероятностью повредите скороварку и снизите безопасность при следующем использовании.
Посмотрите это видео, чтобы узнать больше:
Посмотрите это видео: Быстрорастворимые кастрюли безопасны или безопаснее, чем скороварки на плите?
Цена
В обеих категориях есть дешевые и дорогие модели. Тем не менее, самые дорогие растворимые банки — это модели IV поколения, которые улучшают пользовательский опыт и предлагают впечатляющий объем контроля. Это то, чего нельзя получить от высококлассной скороварки.
Мгновенные горшки более универсальны, поэтому есть смысл платить за них больше денег.Кроме того, в наши дни в дорогих горшочках быстрого приготовления есть возможность жарки на воздухе!
Для сравнения, один из самых дорогих горшков для быстрого приготовления на 6 литров стоит около 300 долларов. Он имеет возможности Wi-Fi, дополнительные функции и дополнительные механизмы безопасности. Высококачественные скороварки той же мощности стоят на 50-70 долларов меньше, в зависимости от марки.
Но если вы ищете что-то по умеренной цене, выбор между плитами-скороварками и кастрюлями быстрого приготовления довольно ограничен.
ВместимостьЕмкость на самом деле является одним из сходств между скороваркой на плите и скороваркой быстрого приготовления. Оба устройства доступны с разной емкостью, аналогичной стандартному размеру горшка.
Самый маленький горшок быстрого приготовления вмещает три литра. Но можно найти скороварки меньшего объема. Например, один производитель производит крошечные скороварки емкостью две кварты.
Некоторые люди могут захотеть использовать такую маленькую скороварку для риса.Фактически, кастрюля быстрого приготовления и рисоварка имеют общие характеристики, поэтому люди могут решить, какую из них использовать.
Для приема пищи необходимы стандартные устройства емкостью от четырех до шести кварт.
С другой стороны, большие коммерческие скороварки емкостью 50 литров. Говоря о домашнем использовании, вы можете найти скороварки и емкости для быстрого приготовления объемом от десяти до 14 литров.
Еда для приготовленияДавайте теперь поговорим о еде, которую можно приготовить в скороварке или в кастрюле быстрого приготовления.В скороварке можно быстро приготовить так много вещей.
Некоторые из них:
- Рагу
- Супы
- Овощи
- Фасоль
- Мясо — говядина, свинина, птица
- Сквош
- Чечевица
- Артишоки
С другой стороны, следует избегать приготовления следующих продуктов:
- Соусы
- Гамбургеры
- Пироги
- Нежные мясные нарезки
- Жареные блюда
- Печенье
Скороварка быстрого приготовления имеет больше возможностей, что дает вам больше свободы в выборе продуктов для приготовления.Например, вы можете приготовить нежные мясные куски в быстрорастворимом котле на медленной плите, приготовить соусы, приготовить йогурт, приготовить целые куски мяса, такие как жареный цыпленок, индейка или десерты. Кроме того, вы можете использовать горшок быстрого приготовления, если у вас нет греческой йогуртницы, чтобы приготовить полезный и сливочный йогурт.
Как и в случае с плитой, нельзя готовить жареную пищу в посуде быстрого приготовления, молочные соусы, желе и выпечку.
Процесс приготовленияМгновенный горшок побеждает в категории методов приготовления, потому что его можно использовать для:
- Приготовление под давлением
- Приготовление риса
- Тушение
- Разогрев пищи
- Приготовление на пару
- Медленное приготовление
Современные поколения горшков быстрого приготовления также могут жарить пищу только с использованием теплого воздуха.Тем не менее, между фритюрницей и горшком быстрого приготовления есть больше различий.
С другой стороны, в скороварке не так много возможностей для приготовления пищи, но устройство идеально подходит для приготовления под давлением и подрумянивания.
Посмотрите это видео, чтобы узнать больше:
Посмотрите это видео: Никогда не делайте этого при приготовлении в кастрюле быстрого приготовления
Время приготовления
Скороварки на плитах на самом деле намного быстрее электрических моделей.
Скороварка приготовит пищу в три раза быстрее, чем в обычной скороварке.
Котелок быстрого приготовления приготовит его в два раза быстрее.
Это как-то связано с нагревательными элементами плиты и котелка для быстрого приготовления. Я заметил, что моему горшку быстрого приготовления требуется больше времени для достижения желаемого давления, чем модели плиты.
Чем быстрее будет достигнуто давление, тем меньше будет время приготовления.
Кроме того, кастрюли быстрого приготовления можно настроить на приготовление пищи в течение нескольких часов, чтобы использовать метод медленного приготовления.
Скороварка идеально подходит для продуктов, которые нужно полностью приготовить в течение нескольких часов, например, для бобов.Посмотрите это видео, чтобы узнать больше:
Посмотрите это видео: Кастрюля быстрого приготовления VS Скороварка для фасоли: что лучше
Удобства
Что касается удобства пользователей, я должен согласиться с миллионами пользователей мгновенного банка. Кастрюля быстрого приготовления проще в использовании, у нее больше удобных опций, она более универсальна, позволяет планировать приготовление, разогревать пищу и использовать устройство для множества рецептов.Кроме того, быстрорастворимый горшок надежен и прост в использовании даже новичкам на кухне.
Вы можете оставить горшок быстрого приготовления, чтобы творить чудеса и готовить самостоятельно. Вам не обязательно находиться рядом с ним. С помощью современных мгновенных горшков с поддержкой Wi-Fi вы даже можете управлять своим мгновенным горшком с телефона. Современные домашние повара и профессиональные повара ценят новые возможности подключения.
Однако я должен упомянуть, что скороварку легче чистить, потому что большинство ее частей можно мыть в посудомоечной машине.
Части портов быстрого приготовления требуют особого ручного ухода, так как при контакте с водой проводка может быть повреждена.
Внутреннюю кастрюлю часто можно мыть в посудомоечной машине, но корпус требует ручного ухода.
Кроме того, быстрорастворимые горшки занимают место на столешнице.
Посмотрите это видео, чтобы узнать больше:
Посмотрите это видео: Советы новичков по использованию растворимого банка в первый раз
Плита-скороварка Vs.Таблица сравнения скороварок быстрого приготовления
Давайте подведем итоги основных сходств и различий между варочными панелями и скороварками быстрого приготовления. Как видите, они могут работать по схожим принципам, но устройства служат для разных целей приготовления пищи. Скороварка на плите быстрее, но ограничена в использовании, в то время как кастрюля быстрого приготовления позволяет использовать больше процессов приготовления и, следовательно, различных продуктов.
Ознакомьтесь с таблицей, чтобы узнать о других факторах дифференциации, и продолжайте читать таблицу о различиях между временем приготовления.
Среднее время приготовления различных продуктов в посуде быстрого приготовления и скороваркеСколько варить ребрышки в скороварке? А как насчет приготовления овощей в кастрюле быстрого приготовления? Ознакомьтесь с таблицей, чтобы узнать все о времени приготовления различных ингредиентов в посуде быстрого приготовления и скороварке.
Лучший помощник на кухне…В дуэли между скороваркой и быстрым горшком я отдаю свой голос последнему. Я считаю его более полезным на кухне и отличным вариантом для экономии места.Вместо того, чтобы держать мультиварку, скороварку, фритюрницу, рисоварку, мне нужно только одно устройство, чтобы заменить их все.
Готовить еду в кастрюле быстрого приготовления на полчаса (или целый час) дольше, чем в скороварке, меня не беспокоит.
Если ваши главные приоритеты — короткое время приготовления и простое обслуживание, возможно, вам лучше выбрать скороварку. Какой бы вы ни выбрали, вы сэкономите время и улучшите свои кулинарные навыки.
Какую из них вы предпочитаете — электрическую или варочную скороварку?
Если вы нашли свои ответы, поделитесь статьей, чтобы рассказать о них и начать обсуждение! Не забудьте лайкнуть статью, если она вам понравилась.
Артикул:- Скороварка. (2021 г.). Проверено 28 апреля 2021 года.
- Google Patents. (2021 г.). Проверено 28 апреля 2021 года.
- Barton, J., Monk, N., & Blanchard, R. (2021). Сравнение функций и средств безопасности электрических скороварок. Проверено 28 апреля 2021.
Покупка мгновенного банка? Вот что вам нужно знать
За последние несколько лет кастрюли быстрого приготовления стали основным продуктом в небольшой кухонной технике.Занятые родители используют их, чтобы приготовить обед на столе за считанные минуты, в то время как готовки периодического действия используют их, чтобы упростить обед в середине недели. Некоторые люди предпочитают их за их способность готовить практически все, от жареного в горшочке до йогурта. Пребывание дома стало новой нормой, помогающей предотвратить распространение коронавируса, поэтому вы, вероятно, тратите свое время в помещении, чтобы больше готовить и опробовать новые рецепты. Помимо основных продуктов для летнего приготовления, таких как грили, Instant Pot — это относительно быстрый, простой и доступный способ приготовить домашние блюда во время карантина.Вот все, что вам нужно знать о мгновенных банках, в том числе о том, как они работают, о лучших мгновенных банках для покупки и многом другом.
«Несколько лет назад идея о том, что люди будут массово готовить в скороварках, была немыслима», — говорит Элизабет Барбоун, автор поваренной книги и создатель блога о скороварках Cook Fast, Eat Well. «Было действительно весело видеть, как люди не только принимают это, но и принимают его по-разному».
Горшки быстрого приготовления обычно стоят от 60 до 100 долларов в зависимости от размера модели, возможностей приготовления и других конструктивных особенностей.Как вы, возможно, знаете, техника и электроника традиционно являются категориями экономии во время крупных распродаж, таких как Черная пятница и Кибер-неделя. Даже новая распродажа, такая как Большая летняя распродажа Amazon, которая в настоящее время активна до 7 сентября, снижает цены на небольшую кухонную технику, включая Instant Pots.
Сопутствующие
ЧТО ТАКОЕ РАСТВОРИМЫЕ БАРАБАНЫ?
Instant Pots — это электрические скороварки или мультиварки. Скороварки работают, создавая тепло под герметичным уплотнением, поэтому температура намного выше точки кипения воды, и пар не может выйти.Пароварка готовит пищу намного быстрее, чем традиционная плита или духовка.
«Это как мультиварка на стероидах», — говорит Бриттани Уильямс, основатель и создатель Instant Loss и автор книги Instant Loss: Eat Real, Lose Weight. «Вы можете положить туда все и уйти».
ОНИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЯЮТ ТАК БЫСТРО?
По словам Брюса Вайнштейна, соавтора «Библии мгновенного горшка», ответ — да. «При высокой температуре и давлении все готовится намного быстрее. Вы можете приготовить грудинку или тушеную свинину менее чем за час», — говорит он.«Заявления звучат диковинно — это сокращает время приготовления на 70 процентов — но это из-за пара и давления», — говорит Барбоне.
Однако есть пара предостережений. Вам нужно добавить время, необходимое машине для достижения давления, обычно 15 или 20 минут.
А для некоторых блюд необходимо, чтобы давление снижалось постепенно. Это может занять от пяти до 40 минут в зависимости от блюда. «Что касается мясных блюд, я предпочитаю снимать давление естественным путем хотя бы на 10 минут.Если отпустить его сразу, мясо может схватиться и стать жестким », — говорит Уильямс.
Соответствующий
Несколько лет назад скороварки для кухонных плит приобрели плохую репутацию из-за того, что их крышки относительно легко снимаются до сброса давления, что создает риск ожогов и повреждений. «У вас может закончиться суп на потолке», — говорит Уильямс.
Чтобы избежать этих проблем, современные электрические модели оснащены встроенными функциями безопасности, которые не позволяют открыть крышку, пока давление остается высоким.
«Скороварки безопасны, но мы должны следовать передовой практике», — говорит Барбоне. Некоторые вещи, которые вы можете увидеть в Интернете, например прикрытие клапана выпуска пара для защиты шкафов или стен от пара, небезопасны. Вместо этого разместите свой банк соответствующим образом, если это вызывает беспокойство.
И не заполняйте мгновенный горшок более чем наполовину. Вам нужно, чтобы кастрюля была достаточно пустой, чтобы обеспечить безопасное давление и оставаться в безопасности на протяжении всего времени приготовления.
КАКИЕ ФУНКЦИИ МНЕ НУЖНЫ?
Мультиварки включают скороварку и другие дополнительные функции.Вы увидите названия вроде 6-в-1 или 10-в-1, в зависимости от того, сколько из этих дополнительных опций они добавляют:
- Высокого и низкого давления
- Медленноварка
- Рис / каша
- Пирог
- Йогуртница
- Обжаривание / поджаривание
- Пароход
- Подогреватель
- Стерилизатор
- Фритюрница
- Регулятор высоты
Режим соте очень популярен. По словам Вайнштейна, вместо того, чтобы обжаривать на одной сковороде и переложить еду в другую кастрюлю, вы можете использовать Instant Pot так же, как электрическую сковороду.
Если вы хотите приготовить нежные овощи или супы на основе сливок, вам может понадобиться кастрюля с опцией низкого давления. Точно так же, если вы собираетесь консервировать, вам понадобится горшок с такой способностью. А если подключение по Bluetooth и высококачественная электроника необходимы, вы можете выбрать более продвинутые модели, которые обладают этими функциями.
Линия Instant Pot включает в себя ряд моделей — Lux, Duo, Viva, Ultra, Smart Wifi и Max. Имея на выбор более 10 вариантов, вам нужно будет определить, какие функции вы хотите знать, какая модель вам подходит.
Instant Pot Lux 6 Qt
Instant Pot DUO60 6 Qt
Еще одно соображение? Если вы планируете оставить свой Instant Pot на столешнице, возможно, вы захотите учесть различные цвета и дизайн, которые вы можете выбрать для разных моделей.
Связанные
ЧТО, ЕСЛИ Я ПРОСТО ХОЧУ ПЛИТКУ?
«Многих людей не интересуют все эти вещи — они просто хотят что-нибудь, из чего можно приготовить себе ужин», — говорит Вайнштейн.
Если это похоже на вас, вы можете попробовать эту скороварку от Cuisinart, а не мультиварку.Если вы планируете использовать свое устройство только для приготовления пищи под давлением и вас не интересуют все лишние навороты, вы можете даже найти лучшую цену, пойдя в этом направлении.
Просто имейте в виду, следуя рецепту Instant Pot, для приготовления может потребоваться несколько дополнительных минут, если вы не используете одну из мультиварок Instant Pot , которая имеет тенденцию к нагреванию, чем большинство других скороварок.
Cuisinart CPC-600 Электрическая скороварка на 6 кварт, 1000 Вт
Сопутствующие товары
КАКОЙ РАЗМЕР МНЕ НУЖЕН?
Вариант на 6 литров очень популярен, потому что это размер, на который рассчитано большинство рецептов, и он может накормить семьи до пяти человек.Если вы хотите приготовить гарнир или накормить одного-двух человек, 3-литровый мини-кофе может вам подойти. С другой стороны, если вы готовите для большой семьи или толпы, хотите заранее приготовить еду на неделю или хотите приготовить большие куски мяса, вы можете рассмотреть варианты на 8 или 10 литров.
Скороварка Instant Pot IP-DUO80 8-QT
«С 8-квартовой скороваркой сложно делать вещи для одного или двух человек, потому что вам нужно иметь определенное количество, чтобы работать должным образом и создавать давление», — Вайнштейн говорит.
Трехлитровая емкость — хороший выбор для небольших помещений или в качестве боковой кастрюли для небольших блюд.
Instant Pot Duo Nova 3-Quart
Иногда я слышал пищевые ожоги. КАК Я МОГУ ИЗБЕЖАТЬ ЭТОГО?
Уильямс говорит, что датчик ожога более чувствителен в новых моделях с более высоким давлением. Пропорция жидкости является ключевой, поэтому, если вы заметите, что жидкости недостаточно или ваш соус слишком густой, вы можете столкнуться с ожогами.
«При тестировании рецептов, что случалось со мной несколько раз», — говорит Вайнштейн.Он добавляет, что использование консервированных томатов, упакованных в сок, по сравнению с упакованными в пюре, может иметь значение.
«Лучший способ избежать этого — следовать проверенным рецептам», — говорит он. «Если это не было проверено, вы можете получить ожог».
Также лучше всего налить на дно кастрюли жидкости и продукты, которые выделяют больше всего воды, и подождать, пока блюдо будет приготовлено, чтобы все перемешать.
Убедитесь, что вы используете рецепт, соответствующий вашему размеру кастрюли. Вы можете столкнуться с ожогами, если воспользуетесь рецептом, рассчитанным на 6-литровую кастрюлю в 8-литровую кастрюлю.
Связанные
КАК НАЧАТЬ?
Если вы новичок в Instant Pot, следуйте инструкциям по эксплуатации и нагрейте воду в кастрюле в качестве первого пробного запуска. Барбоне рекомендует прислушиваться к звуку выхода скороварки из-под давления. «Пар будет сильно вырываться из клапана. Если вы никогда не слышали этого раньше, это может показаться немного поразительным, — говорит он.
После этого попробуйте приготовить что-нибудь простое и недорогое, например, рис, — говорит Уильямс. Затем переходите к чему-то вроде супа на бульоне.«Начните с чего-нибудь простого. Не начинайте свой первый рецепт с ребрышки. Сделайте что-нибудь доступное, чтобы, если это не сработает, вы не испортите то, что действительно дорого, — говорит Барбоне.
Сопутствующие товары
КАК ОЧИСТИТЬ МОЙ РАСХОДНЫЙ ПРИБОР?
Очистить горшок быстрого приготовления очень просто — вы снимаете подкладку и крышку и моете теплой водой с мылом для посуды. Вы также можете пропустить его в посудомоечной машине. Некоторые покупатели нашли уплотнительное кольцо для запахов крышки, и им нравится иметь два под рукой: одно для сладких блюд и одно для соленых блюд.Чтобы избавиться от неприятных запахов, храните крышку вверх дном или запускайте кастрюлю в режиме пара с добавлением небольшого количества уксуса и лимонного сока.
Если вы обожгли дно кастрюли, Уильямс рекомендует порошковую версию Barkeepers Friend.
Попробуйте эти рецепты Instant Pot
Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку новостей и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram
5 отзывов о лучших электрических скороварках
амазонка
Скороварка — один из лучших способов быстро приготовить обед на столе.Просто добавьте ингредиенты в кастрюлю и накройте ее закрывающейся крышкой. Если вам нравится готовить тушеное мясо, супы и блюда в одной кастрюле в , треть времени, которое вам потребуется в духовке или на плите с использованием традиционной посуды , вы оцените наличие электрической скороварки. . Они также отлично подходят для начинающих поваров, так как вы можете полностью поесть на столе менее чем за час с минимальной подготовительной работой.
Наши эксперты из Лаборатории кухонной техники и технологий Института надлежащего хозяйства оценивают электрические скороварки на предмет того, насколько хорошо они могут приготовить тушеную говядину под давлением (и медленное приготовление).Мы также оцениваем их способность равномерно подрумянивать мясо и делать рис, а также оценивать, насколько быстро они справились с давлением и сбросили давление быстро и естественно. Мы также проверяем простоту использования каждой модели, в том числе насколько интуитивно понятны и легко читаются элементы управления, разнообразие предлагаемых настроек, насколько легко чистить вставку для приготовления пищи, а также ясность руководства пользователя. Эти модели лучше всего подходят для приготовления блюд по принципу «установил и забыл», которые серьезно сократят ваше время на приготовление:
Как работают скороварки?
При нагревании скороварка повышает температуру кипения воды и задерживает внутри пар, таким образом сокращает время приготовления до 70%. По окончании приготовления вы можете быстро выпустить пар изнутри с помощью ручного клапана сброса давления или позволить ему упасть самостоятельно. Модели с плитами готовят при более высоком давлении, чем электрические скороварки, и, следовательно, становятся более горячими, поэтому электрическая плита может нагреваться и готовить немного дольше, чем ее аналоги с плитой (но не волнуйтесь, она все равно сэкономит часы вашего повара. время).
Большинство новых моделей также включает медленное приготовление, приготовление на пару, соте и многое другое — мы называем эти приборы мультиварками (например, культовым Instant Pot).Новые электрические скороварки также полностью укомплектованы функциями безопасности. Помимо встроенного клапана сброса давления, они также предлагают запирающиеся крышки и интеллектуальные датчики автоматического отключения. Другими словами, эти универсальные, удобные в использовании подключаемые устройства определенно не являются скороваркой вашей бабушки:
Реклама — продолжить чтение ниже
1ЛУЧШАЯ ПЛИТА ЭЛЕКТРОПРИВОДА В ЦЕЛОМ
Мгновенный горшок Duo Мгновенный горшок амазонка.ком89,00 долл. США
У Instant Pot есть серьезные поклонники — фанаты говорят, что он меняет жизнь. В наших тестах он получил высокие баллы почти во всех тестах, и это был один из немногих, на которые мы смотрели хорошо приготовленный рис (кхм, не мягкий). Он прошел наши тесты на приготовление под давлением и тушеное мясо на медленном огне; элементы управления очень интуитивно понятны. Установки для приготовления супа, мяса, тушеного мяса, бобов, птицы, риса, йогурта и многого другого включены.
СВЯЗАННЫЕ С : Лучший моментальный банк для вас (и вашего бюджета)
- Лучшие лабораторные тесты от медленного приготовления до приготовления под давлением
- Простое, интуитивно понятное управление
- Заменяет 7 устройств в одном корпусе
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА НАИЛУЧШЕГО ДАВЛЕНИЯ
Программируемая цифровая скороварка Farberware Walmart.ком49,88 $
Программируемая скороварка Farberware 7-в-1 была самой доступной моделью, которую мы тестировали, и отличной производительностью. При приготовлении под давлением и медленном приготовлении тушеное мясо получалось тающим во рту, а овощи сохраняли свою форму. Его программы предлагают большую гибкость, поскольку включены настройки для супа / тушеного мяса, риса / ризотто, стейка / мяса, курицы, фасоли / чечевицы, варки рыбы или овощей на пару, подрумянивания / обжаривания и медленного приготовления.
- Хорошая цена
- В лабораторных испытаниях получились впечатляющие блюда, приготовленные под давлением и медленно приготовленные
- Полезные запрограммированные настройки
ЛУЧШАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА ДЛЯ РАСШИРЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мгновенный горшок Ультра Мгновенный горшок амазонка.ком139,99 долл. США
Если вы ищете модернизированный Instant Pot с большим количеством наворотов , это то, что вам нужно. Новые функции включают регулировку высоты (вы будете благодарны за это, если вы живете на высоте более 3000 футов), кнопку ручного выпуска пара и предварительно запрограммированные настройки для стерилизации, приготовления торта или приготовления яиц. Циферблат и большой светодиодный экран оптимизируют пользовательский интерфейс.
- Больше наворотов, чем стандартный IP
- 10 предварительно запрограммированных настроек для яиц, пирога, приготовления на пару, подрумянивания и т. Д.
- Циферблат и большой светодиодный экран просты в использовании
ЛУЧШАЯ НАСТРАИВАЕМАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА
Многофункциональная плита Fast Slow Pro Бревиль амазонка.ком249,95 долл. США
Fast Slow Pro шикарнее большинства скороварок. Он предлагает множество настраиваемых параметров приготовления пищи. : Вы можете контролировать точную температуру, уровень давления (от 1,5 до 12 фунтов на квадратный дюйм) и выбирать между автоматическим быстрым, автоматическим импульсным или естественным сбросом давления. Сложные ручки управления и ЖК-дисплей делают интерфейс приятным в использовании. Включены настройки для овощей, риса, супа, мяса, мяса на кости, перца чили, тушеного мяса, десерта и многого другого.
- Обеспечивает отличный контроль уровней температуры и давления
- 11 настроек приготовления под давлением плюс опция пользовательских настроек
- ЖК-дисплей показывает индикатор давления, температуру и таймер
ЛУЧШАЯ МЕДЛЕННАЯ ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТА КОМБО
Многофункциональная программируемая мультиварка Express Crock Мультиварка Walmart.ком69,99 долл. США
Экспресс-горшокCrock-Pot на шесть литров позволяет готовить на медленном огне, готовить под давлением, подрумянивать, тушить и готовить на пару. Он сделан из с функцией отсрочки старта и подогрева, чтобы вы могли поддерживать еду при идеальной температуре подачи , пока все в семье не будут готовы к еде. В нашем тесте он особенно хорошо проявил себя при медленном приготовлении тушеной говядины, поэтому, если вам интересно попробовать приготовление под давлением, но вы все еще считаете себя мультиваркой в душе, мы обещаем, что вы не пожалеете, убрав свою мультиварку старой школы со своей стойки. освободите место для этого более разностороннего новичка.
- Впечатляющая мультиварка с возможностью приготовления под давлением
- Отсрочка старта и сохранение тепла поддерживает идеальную температуру еды
- 8 настроек еды в одно касание и 4 функции готовки в одно касание