Ужин: яичный белок – 2 шт., овощи – 200 гр.

Если вы действительно хотите сбросить лишние килограммы, то не пытайтесь это сделать быстро. Помните про «откат веса»: закончив любую скоростную  диету, вес не только возвращается, но и приводит «запасные» килограммы. Это происходит из-за того, что организм не успевает адаптироваться к новому весу.Длительность этапа адаптации напрямую зависит от сброшенных килограмм. Приблизительно, из расчета — 8-10 дней адаптации на 1кг. сброшенного веса. Именно столько времени понадобится, чтобы организм приспособился к новому уровню обменных процессов, при этом, не давая откат в весе.

Например:  если вы сбросили 10 килограмм – период адаптации вашего организма продлится от 80 до 100 дней, т.е. 2,5 – 3,5 месяца. С одной стороны это длительный период, но если посмотреть на это с точки зрения всей жизни – это не так уж и много. Зато вы наконец–то сможете разорвать круг постоянного хочу и нельзя, сброса и набора веса и т.д.

Подумайте о том, какие последствия вас могут ждать в дальнейшем. Лучше худеть постепенно.Удержание веса – это кропотливая работа, но только в этом случае вы сможете получить свободу от еды! Помните, что худеть нужно под присмотром профессионалов.

Потеря веса без видимой причины

Потеря веса без видимой причины или необъяснимая потеря веса может быть признаком серьезного заболевания, особенно если произошло резкое снижение веса тела в течение короткого времени или уменьшение веса тела прогрессивно продолжается на протяжении длительного времени.

Если вы потеряли больше 5% веса в течении 6-12 месяцев без видимой причины, это может признаком серьезного заболевания. В таком случае вам требуется консультация специалиста. Особенно опасно необъяснимая потеря веса у людей в пожилом возрасте. К примеру, если Ваш нормальный вес составляет 72 кг, то 5% от него – это 3,6 кг. Если ваш нормальный вес 90 кг, то 5% от него – это 4,5 кг.

Вес человека зависит от многих обстоятельств, самые важные из них – калорийность диеты (объем, характер и состав употребляемой пищи в течение суток), уровень физической активности, общее состояние здоровья, возраст, способность к усвоению и переработке питательных веществ, а также некоторые экономические и социальные причины.

К необъяснимой потере веса могут приводить множество причин, как связанных со здоровьем, так и не связанных с ним. Часто снижение веса и общее ухудшение самочувствия может быть вызвано несколькими причинами.

Причины необъяснимой потери веса

Первая причина, которую необходимо исключить у человека, значительно потерявшего в весе без видимой причины – это злокачественная (раковая) опухоль, в том числе рак толстой кишки. У таких пациентов кроме потери веса часто бывают другие симптомы, связанные с опухолью, или отклонения в лабораторных анализах.

Другими причинами потери веса могут быть:

• Язвенный колит
• Болезнь Крона
• Пептическая язва желудка
• Целиакия
• ХОБЛ (хроническая обструктивная болезнь легких)
• Холецистит
• Болезнь Аддисона (надпочечниковая недостаточность)
• Депрессия (большое депрессивное расстройство)
• Сахарный диабет
• Сердечная недостаточность
• ВИЧ/СПИД
• Гиперкальциемия
• Гипертиреоз (гиперфункция щитовидной железы)
• Гипотиреоз (гипофункция щитовидной железы)
• Болезнь Паркинсона
• Злоупотребление психоактивными веществами (алкоголь, кокаин, другие)
• Туберкулез

Похудеть быстро! Врач назвала самые опасные способы сбросить вес | ЗДОРОВЬЕ

Когда лишний вес уже считается ожирением? Как эффективно сбросить лишние килограммы и не набрать их снова? Помогают ли шагомер, сжигатели жира, дневник питания и монодиеты? Об этом мы говорим с заведующей кафедрой фармакологии и клинической фармакологии УГМУ, врачом-кардиологом, доктором медицинских наук Надеждой Изможеровой.

Когда лишний вес уже считается ожирением?

– Надежда Владимировна, как определяется граница между лишним весом и ожирением?

– Мы считаем по всем, наверное, известному индексу массы тела: вес, делённый на рост в сантиметрах, возведённый в квадрат. Если индекс массы тела равен 30 и более – это ожирение. Прежде всего нас очень волнует морбидное ожирение, когда индекс массы тела равен 40 и более, – это уже серьёзно.

– Ожирение – это заболевание? Чем оно может быть опасно?

– Да, заболевание, которое влечёт за собой целый комплекс проблем. При ожирении нарушается пищевое поведение, возникают патологии внутренних органов – сердца, суставов, развивается варикозное расширение вен и так далее. Ожирение – фактор риска для развития многих заболеваний.

Если индекс массы тела равен 30 и более – это ожирение.

Возьмём самое распространённое – артериальная гипертензия: один избыточный килограмм – это плюс один миллиметр систолического давления. Делайте выводы: если избыточных килограммов 30 – плюс 30 миллиметров. При этом – да, вес можно снизить, а гипертония может остаться, потому что истощаются механизмы снижения давления. Поэтому лучше всего жить в своём стабильном весе, не допуская больших вариаций.

Пищевое поведение, гены – что провоцирует ожирение?

– Какой вес можно считать стабильным и что на него влияет в первую очередь?

– Скажем, в 25 лет у человека вес 65–67 килограммов, и в 50 лет он примерно тот же самый.

Ожирение зачастую генетически обусловлено. Есть такая теория экономного генотипа, согласно которой набор веса в период голодания был фактором выживания. Но дело в том, что сейчас периода голодания нет.

Пищевое поведение играет ключевую роль в удержании нормального веса или, наоборот, в наборе избыточного. Есть ведь люди, у которых холодильник вообще не закрывается, понятно, что они будут набирать вес.

Как снизить и стабилизировать вес?

– Шагомер, сжигатели жира – что наиболее эффективно поможет быстро избавиться от лишних килограммов?

– Сегодня можно поставить на смартфон шагомер и посмотреть, сколько шагов вы делаете в течение дня. Другое дело, что для поддержания веса ходьбы достаточно, а для снижения веса нагрузки такой интенсивности мало. Но в любом случае нужна коррекция питания, одним увеличением физической активности снижения веса не добиться.

Не верьте рекламе «сжигателей жира» в интернете, их употребление как минимум не даст устойчивого эффекта, а может быть и опасным!

Ещё один важный момент – важно говорить не только о снижении веса, но и о его стабилизации. Можно на голодной диете похудеть за 30 дней на 10 килограммов, а потом… набрать 15.

Крайне отрицательно мы относимся и к любым монодиетам – «убрать углеводы», «убрать белки» и так далее. Подобная тактика – что-то совсем исключается или, наоборот, применяется в больших дозах – никогда себя не оправдывает.

– Какая динамика сброса веса считается нормальной?

– Максимум два-три килограмма в месяц, потом три месяца стабилизация, затем снова можно вниз. Форсировать ничего не надо! Задача – не просто сбросить вес, но и удержать его. Причём в процессе сброса главное – не потерять мышечную массу, в противном случае вес не удержится.

Похудение за месяц ⇔ Меню питания для быстрого снижения веса ⇔ Мотивация и упражнения

Некрасиво, опасно для здоровья, прибавляет возраста — все это следствия лишнего веса. Сегодня поговорим о способах быстро и легко вернуть стройную фигуру.

Как эффективно похудеть за месяц и не набрать вес

Быстрое похудение перед важным событием или отдыхом — цель похвальная. А достичь ее помогут такие способы: изнуряющие тренировки в спортзале и диета. Чтобы результат стараний не пропал, диетологи рекомендуют:

• не настраиваться на быстрые темпы сброса веса. Норма потери веса — 7-10% от начальной массы тела;
• не проводить “сушку” тела. Это режим питания и тренировок с резким ограничением воды. Тело становится рельефным, но из-за густой крови риск инсультов возрастает в разы.

Похудение за месяц

Начать надо с изменения пищевых привычек:

• 1,5 л воды ежедневно;
• не пропускать завтрак;
• ⅓ рациона овощи;
• отказ от сладостей, газировки, алкоголя, выпечки;
• урезание порций до размера ладошки.

Быстрое похудение

Быстро сбросить вес помогут монодиеты, кетоновые и другие диеты. Но их важно соблюдать не больше 2 недель.

Похудение в турбо режиме оправдано, если надо сбросить 5-10 кг перед важным событием. Тогда диета в помощь. Если необходимо избавиться от 15 и более килограмм, то настраивайтесь на длинный путь, включающий спорт, правильный распорядок дня и сбалансированное питание, а не диету.

Программа правильного похудения

Похудение по правилам включает:

1. Ведение пищевого дневника (чего и сколько съели за день).
2. Режим дня (сон не позже 22.00).
3. Ежедневную физическую активность в течение 30 минут.
4. Обязательный завтрак и еще 4 приема пищи.

Мотивация похудения

Лучшая мотивация похудения — это прочитать чью-то историю похудения. В интернете есть специальные группы, где люди, сбросившие вес, рассказывают свою историю с демонстрацией фото “до” и “после”.

Мотивация похудения может быть и денежной. Пообещайте себе за каждый сброшенный килограмм откладывать 10 долларов. Сбережения пойдут на обновление гардероба, гаджетов или путешествие.

Упражнения для похудения

Похудение бывает быстрым и не вредит здоровью, если включает физнагрузки. Например, велопрогулки, пешие прогулки в течение 30 минут, бег, плавание. Эти нагрузки ускоряют метаболизм. Хороший результат дают: упражнения со скакалкой, поднимание ног на фитболе, планка на прямых руках, приседания с отведением ноги.

История похудения за месяц на 10 кг 

Джанет Джексон удалось после беременности в 50 лет сбросить 50 кг за 9 месяцев. Причем от первых 10 она избавилась в течение 1 месяца с помощью кетогенной диеты. Жесткий режим и тренировки доказали, что даже в 50 лет реально быстро привести себя в порядок. Эта история похудения — пример для подражания.

Похудение до и после

Жизнь в ритме “похудение до и после” отличается кардинально. После преображения у человека появляются крылья за спиной и силы сворачивать горы, повышается самооценка.

Чтобы новое стройное тело радовало подольше, выполняйте советы диетологов:

• питание дробными порциями. Размер порции — 1 ладошка, кратность приемов пищи — 5 раз;
• выпивать за день не менее 1,5 литров воды;
• употреблять клетчатку. Это может быть 2 ст. л. отрубей или постоянно салаты с капустой, листовой зеленью.

Результат “похудение до и после” также поможет сохранить физическая активность. Если не любите спорт, то хотя бы гуляйте по 20-30 минут в день.

Пять самых эффективных диет

Похудение за месяц в экспресс-режиме перед важным событием — вещь реальная. Для этого подойдут лучшие диеты:

• Дюкана;
• Пиопи;
• Кетогенной;
• Палеодиеты;
• Минодиеты.

Диета Дюкана

Быстрое похудение и диета Дюкана давно стали синонимами. Ее суть — употребление высокобелковой пищи с ограничением углеводов. Самые привычные продукты и детский режим позволяют сбросить от 10 кг в месяц. В ходе такого питания белковые дни чередуются с днями, когда можно есть белки и овощи (углеводы). Обязательное условие — 1 столовая ложка отрубей каждый день и от 1,5 литров воды.

Диета состоит из 4 фаз:

• атака на жировые клетки. В зависимости от количества лишнего веса она длится 3-10 дней. Можно есть рыбу и птицу без кожи, творог, обезжиренные натуральные йогурты;
• круиз. Длиться от нескольких месяцев до лет. Дни с белковым рационом чередуются с днями мясо+овощи. Правила разрешают есть: запеченные, вареные сырые кабачки, брокколи, цветную капусту, артишоки, огурцы, тыкву, сельдерей, помидоры, салат и другие овощи, не содержащие крахмал;
• закрепление. Каждый сброшенный килограмм закрепляем 10 дней. В этот период можно добавить одну порцию фруктов в день и две порции углеводов (картошка, паста) в неделю. Также диетологи разрешают 2 раза в неделю есть что хочется и в любом количестве;
• стабилизация. Человек возвращается на привычное меню, сохраняя правило: 3 ст. л. отрубей ежедневно и 1,5 литра воды. Вот и все секреты.

Диета фараонов (она же — диета Пиопи)

Без вреда для здоровья получить тонкую талию и стройную фигуру можно и на видоизмененной средиземноморской диете. Простые продукты (тушеная говядина, рыба, овощи, оливковое масло) способствуют улучшению здоровья, сбросу лишнего веса. На таком питании за месяц реально похудеть на 10 кг. Снижение веса происходит плавно. Этому способствует отказ от сладостей, углеводов и постоянные физические нагрузки.

Кетогенная диета

Меню этой диеты состоит из орехов (пекан, грецкие, миндаль, кешью), семечек, овощей, жирной рыбы, молокопродуктов (творог, сыр, молоко), яиц в любом виде. Кажется, что запивая яичницу с овощами кофе со сливками без сахара похудение за месяц и не светит. Но на фоне дефицита углеводов и белков, организм сжигает жиры, пытаясь восполнить запасы энергии. Такая программа похудения — излюбленный метод звезд быстро сбросить вес перед красной дорожкой.

Палеодиета

Худеть придется по рациону первобытного человека. Такая программа похудения включает отказ от злаков, сахара, обработанных продуктов, молочки. В домашних условиях придется питаться овощами, фруктами и мясом. Низкоуглеводное питание эффективно не только против лишнего веса, но и снижает вероятность развития сахарного диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний.

Минус — физические упражнения будут даваться с трудом. Часто те, кто сидит на палеодиете, жалуются на головокружения, слабость, недомогания.

Монодиета

По такой схеме актер Кристиан Бейл потерял 35 кг во время съемок фильма “Машинист”. Суть: меню человека состоит только из 1-2 полезных продуктов (печеные или сырые яблоки, творог, отварная рыба, авокадо, бананы, вареные яйца, гречневая каша). Питаясь только ими, вес сбрасывать легко, отсутствует чувство голода. Но здоровым после монодиеты не будешь. При ограниченном питании организм испытывает гиповитаминоз. Лучшее решение — не питаться так больше 2 недель и принимать витаминно-минеральные добавки. 

Ошибки при похудении:

1. Резкое снижение калорийности питания. Работающий, активный человек не может день прожить на 1 вареном яйце, 1 авокадо и паре яблок. Такое похудение будет быстрым. Но в течение 3 недель после к человеку вернется прежний вес и даже прибавка в виде пары килограммов.
2. Сверхнагрузки. Правильное похудение включает питание и физическую активность. Но когда человек ходит на тренировки по 6 раз в неделю, в погоне получить идеальное тело, то это истощает организм. Оптимальный перерыв между тренировками — 48 часов.
3. Прием средств для похудения. Часто женщины, пытаясь сбросить вес быстро, прибегают к специальным чаям.  Да, вес будет уходить быстро, но с ним и вода, минеральные соли, микрофлора кишечника.

Часто задаваемые вопросы

1. В мае прошлого года 2 недели просидела на гречке. Вес сбросила, но начали сыпаться волосы. Что делать?
Монодиеты часто провоцируют гиповитаминозы. Поэтому для системного снижения веса лучше перейти на сбалансированное правильное питание, например, средиземноморскую диету.

2. Хочу перед свадьбой сбросить 10 кг, но ненавижу овощи. Какую диету посоветуете?
Для вас спасение белково-жировая кетодиета. Творог, рыба, орехи, мясо позволяют быстро сбросить вес и не допускают ощущения голода.

3. У меня гастрит желудка. Какая диета мне подойдет?
Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта запрещены диеты для похудения. Поддерживать вес в норме поможет правильное питание.

4. Дочь-подросток имеет лишний вес. Весной села на жесткую диету из яблок и обезжиренного творога. Какие последствия могут быть?
Длительная монодиета в период полового созревания может повлиять на репродуктивное здоровье (нарушить менструальный цикл), ухудшить состояние волос и кожи (акне, шелушения, высыпания, ломкость волос), спровоцировать проблемы с желудком, анемию. 

5. Резко сбросила 15 кг в течение 3 месяцев. Что делать, чтобы вес не вернулся?
Переходите на правильное сбалансированное питание, здоровый образ жизни, ведите подсчет калорий.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Путешествие по снижению веса женщины Тампы стало вирусным

Тампа, Флорида — Путешествие женщины Тампы по снижению веса стало вирусным после того, как она опубликовала свое преобразование в социальных сетях.

Люси Бергин сказала, что во время пандемии она сделала нездоровый выбор. Она начала набирать вес.

«Я перестала правильно питаться. Я была в сильном стрессе, я съела свои чувства и не тренировалась. Я просто позволила этому весу накапливаться», — сказала 21-летняя Люси Бергин.

Бергин сказала, что всегда боролась со своим весом.

По ее словам, в 17 лет она весила около 215 фунтов.

«Мой вес постоянно увеличивался и уменьшался на протяжении многих лет. Самым тяжелым был 215, когда мне было 17 лет, поэтому я неплохо похудел до колледжа, а затем во время пандемии я вернулся к 170, 175», — сказал Бергин.

WFTS

Она разместила свое путешествие по похудению в TikTok. Ее видео набрало более 12 миллионов просмотров. Каждый день она фотографировала себя. Через полгода она объединила все фото и увидела свое преображение.Она сказала, что похудела на 35 фунтов.

«Я собрал видео, я был шокирован своей трансформацией. Честно говоря, не осознавал, насколько безумной была разница», — сказал Бергин.

Друг Бергина, Али Видрих, также похудел на 35 фунтов. Две дамы будут тренироваться вместе. Они сказали, что ели меньше сахара и больше белка. Они будут поднимать тяжести и много заниматься кардио.

«В те дни, когда я не хотел этого делать, она бы хотела подставить тебя, мы собираемся это сделать, и наоборот.Всего несколько дней мы не чувствовали себя уверенно, другой человек поднял бы вас, и идти в спортзал с человеком, который преследует те же цели, что и вы, намного проще, чем ходить в одиночку », — сказал Али Видрих.

Бергин работает в качестве фитнес-тренера. Она сказала, что основала онлайн-фитнес-компанию под названием «GRITTTFIT». Они хотят вдохновить других на изменения.

«Каждый человек может сесть и поговорить с самим собой, чтобы выяснить, почему … почему вы хотите быть лучшей версией себя? »- сказал Бергин.

«Это то, что, на мой взгляд, имеет отношение к этому видео. Я просто нормальный человек, обычная обычная девушка, которую вы видите в тренажерном зале, но я сделала это, и все остальные тоже могут это сделать. Никогда не поздно начать путешествие.»

сексуальных хищников онлайн нацелены на подростков, желающих похудеть. Платформы смотрят в другую сторону

В Интернете нет недостатка в людях, которые хотят эксплуатировать уязвимых среди нас и манипулировать ими. Одна из таких групп — тренеры по анорексии, или «анакоучи».

Это, как правило, мужчины среднего возраста, сексуальные хищники, которые выходят в Интернет, чтобы найти впечатлительных молодых людей, которых можно использовать под предлогом «коучинга» по снижению веса.

Я исследовал, как действуют анакоучи. Я обнаружил, что им способствуют недостатки в алгоритмах социальных сетей, а также большое количество молодых людей, обращающихся за помощью по снижению веса в Интернете.

Мои текущие исследования вкупе с другими сообщениями в СМИ показывают, что возможности для анакоучей увеличились за последние несколько лет.Мой анализ показал, что только в Твиттере ежедневно поступает около 300 уникальных запросов на анакоучей по всему миру.

Anacoaches работают по многочисленным каналам, включая известные социальные платформы, такие как Twitter, TikTok, Tumblr и Kik. Несмотря на это, эти платформы не решили проблему.

Ориентация на подростков

Приблизительно 4% австралийцев, или примерно один миллион человек, страдают расстройствами пищевого поведения. Считается, что почти две трети (63%) этих людей — женщины.

Подростки с расстройствами пищевого поведения с большей вероятностью будут испытывать плохое психическое здоровье и нарушения функционирования в социальной среде, что делает их более уязвимыми для воздействия анакоучей.

Кроме того, исследования показали, что использование социальных сетей может усилить стремление подростков и молодых людей к «худому» идеалу.

Одно исследование, опубликованное голландской юридической группой по правам человека о хищническом поведении анакоучей, показало, что жертвы, сообщающие о себе, подвергались сексуальному насилию и даже изнасилованию.

И с анакоучингом появляется возможность для других форм преступного злоупотребления, таких как педофилия, принуждение к проституции и даже торговля людьми.

Прочитайте больше: Виртуальная дверь к сексуальному уходу за детьми в Интернете широко открыта

Социальные сети предоставляют платформу

С появлением онлайн-платформ возникли сообщества, преследующие тонкий идеал. Эти сети, как правило, делятся контентом, одобряющим крайнюю тонкость.

Групповая идентичность формируется посредством взаимодействия и обмена хэштегами с упором на термины, регулярно используемые в контексте расстройств пищевого поведения. Общие хэштеги включают #proana (про-анорексию), #bonespo (костное вдохновение), #edtw (предупреждение о тревоге пищевого поведения), #promia (про булимию), #bulimia, # thighgap, #uw (предельный вес), #cw ( текущий вес), #gw (целевой вес) и #tw (предупреждение о срабатывании).

Как подчеркивалось в моем предыдущем исследовании, общение в этих сообществах включает обмен советами по снижению веса, планами диеты, планами экстремальных упражнений, изображениями худых тел и эмоциональной «поддержкой».

Anacoaches прячутся на форумах, посвященных тонким идеалам. Каждый тренер обычно присутствует в многочисленных чатах, соблазняя подростков рассказами о своих прошлых «успехах» из коучинга.

Они продают себя с сомнительными заявлениями. Некоторые присваивают себе такие ярлыки, как «строгий тренер» или «средний тренер». На скриншотах ниже показаны сообщения, размещенные в приложении Kik.

Коучинг преимущественно включает в себя обмен фотографиями и видео для проверки обнаженного тела (или в нижнем белье), еженедельное взвешивание и соблюдение строгих правил в отношении того, какие продукты есть и избегать.

Хотя в настоящее время невозможно узнать, сколько в среднем длится коучинг, вред очень велик. Из-за того, как работают его алгоритмы контента, TikTok, у которого много молодых последователей, начнет рекомендовать учетные записи пользователей, посвященные расстройствам пищевого поведения, как только такой контент будет первоначально найден.

Что делается?

В настоящее время платформы не имеют достаточных правил, чтобы предотвратить работу анакоучей, несмотря на множество отчетов, освещающих эту проблему.

На сегодняшний день все усилия были направлены на то, чтобы Instagram, TikTok и Pinterest отфильтровали выбранные слова, такие как «проана» или «thinspo», и запретили поиск по содержанию, которое способствует чрезмерной тонкости.

Представитель TikTok сообщил The Conversation, что платформа не позволяет размещать контент, изображающий, продвигающий или прославляющий расстройства пищевого поведения.

«Когда пользователь ищет термины, связанные с расстройствами пищевого поведения, мы не возвращаем результаты, а вместо этого направляем их в Фонд бабочек и даем полезные и уместные советы.Мы также ввели постоянные публичные объявления о связанных хэштегах, чтобы помочь нашему сообществу поддержать », — сказал представитель.

Представитель сообщил, что учетные записи, в которых обнаружены сексуальные домогательства, могут быть заблокированы. Платформы будут банить пользователей, если они нарушают правила пользователя, но анакоучи часто снова появляются под новым именем учетной записи.

Согласно Twitter, уклонение от блокировки аккаунтов является нарушением правил.Ранее в этом году Twitter объявил, что включит режим безопасности, который позволит пользователям включать упреждающую проверку на спам и оскорбительный контент. Еще неизвестно, какую роль это сыграет в сдерживании целевых атак со стороны анакоучей.

В исследовательском отчете, опубликованном в этом месяце фондом 5Rights Foundation, подробно описано, как несовершеннолетние в Интернете становятся жертвами сексуального и суицидного содержания. Он ссылается на платформы, включая Twitter, TikTok, Instagram, Snapchat, Facebook, Discord, Twitch, Yubo, YouTube и Omegle.

Исследование показало, что дети в возрасте 13 лет напрямую становятся жертвами вредоносного контента в Интернете в течение 24 часов после создания учетной записи в Интернете.

Они могут получать нежелательные сообщения от взрослых, предлагающие порнографию, а также рекомендации относительно содержания расстройства пищевого поведения, экстремальных диет, членовредительства, самоубийств и сексуализированных или искаженных изображений тела.

Политика Австралии в отношении платформ должна быть пересмотрена, чтобы гарантировать, что платформы соответствуют принципам сообщества и несут ответственность за нарушения.

Правительству следует установить правила, проинформированные офисом электронной безопасности, в отношении того, как следует помогать уязвимой молодежи в Интернете.

Детальный подход к вмешательству приведет к лучшим результатам для пользователей с расстройствами пищевого поведения, поскольку у каждого пользователя будет разный набор обстоятельств и разное состояние психического здоровья.

анакоучей в социальных сетях следует обращаться как с преступниками. Платформы, которые не поддерживают это, должны столкнуться с штрафами за неспособность обеспечить безопасную пользовательскую среду для уязвимых.

В прошлом Европейский Союз штрафовал платформы за размещение террористического контента. Гиганты социальных сетей также наняли сотрудников по контракту для проверки контента на наличие примеров терроризма, педофилии и жестокого обращения. Это усилие следует расширить, включив в него анакоучей.

The Conversation обратился в Tumblr за комментарием, но не получил ответов в отведенный срок. Популярное приложение для обмена сообщениями Kik было приобретено MediaLab в 2019 году.The Conversation обратились в MediaLab за комментарием, но не получили ответа в отведенные сроки.

Индийский гуру по похудению Руджута Дивекар о том, почему бабушка знает лучше | Новости сельского хозяйства

«Руджута Дивекар не измеряет свой вес и рост», — сообщили мне по электронной почте из ее офиса, который был подписан как «Команда Руджута».

От человека, которого считают гуру похудания в Индии и чье имя до сих пор вызывает в воображении образ звезды Болливуда Карины Капур Хан, трансформировавшейся в тело «нулевого размера» из кожи и костей в сцене с бикини в фильме Болливуда 2008 года. , это был бы странный ответ.

Но Дивекар из Мумбаи, чьи клиенты находятся в 50 странах, включая некоторых из ведущих индийских звезд Болливуда и бизнес-магнатов, всегда шел против течения.

В Индии около 13 000 зарегистрированных диетологов, а также множество других диетологов и самозваных лайф-коучей, которые борются за кусок диеты для похудения и управления за 502,7 млн ​​долларов, согласно данным лондонского агентства Triton Market Research.

43-летняя Дивекар сумела занять высокое место в этом переполненном пространстве, давая советы, которые одновременно являются диссонирующими и уникальными, традиционными, но привлекательными.

В эпоху прерывистого голодания, кето-диет, утренних соков для детоксикации и руководителей, которые выживают только один раз в день, Дивекар считает индийских бабушек идеалом для подражания. По ее словам, пищу нельзя есть только из пакетов. Вместо этого, по ее словам, ешьте, как раньше, — все натуральные, сезонные и местные.

«Нет ничего, что нам нужно, чтобы оставаться в форме, быть здоровым и похудеть, чего нельзя было бы купить на нашей кухне или в местном продуктовом магазине», — говорит Дивекар Аль-Джазире в видеочате из ее гостиной в Мумбаи.Она одета небрежно, в розовую футболку, и выделила 30 минут для разговора, который в итоге длится больше часа.

Согласно Национальному исследованию здоровья семьи Индии, Индия очень быстро толстеет. Всемирная федерация ожирения утверждает, что к 2040 году 30 процентов индийцев будут страдать ожирением.

Эта эпидемия ожирения усиливает проблемы со здоровьем, но она также подпитывает индустрию оздоровления стоимостью 24 миллиарда долларов, из которых только «рынок здоровой пищи», как ожидается, достигнет почти 9 долларов.35 млрд к следующему году, согласно отчету Ernst & Young и Федерации торгово-промышленных палат Индии.

Дивекар раздражена тем, что эти два человека — бабушки и фермеры, которые, по ее мнению, должны говорить нам, что есть и когда прервать этот цикл йо-йо, когда индейцы тратят деньги на еду только для того, чтобы потратить больше лишних фунтов, — никогда не советуются с ними. промышленность, политики или сидящие на диете.

«Наша традиционная коллективная мудрость в вопросах питания бесценна, но наши взгляды на продукты питания и обычаи коренных народов искажены из-за социальных сетей и влияния больших маркетинговых бюджетов пищевой промышленности», — говорит Дивекар.

Она пытается исправить это, по одной диете за раз.

«Самый популярный диетолог»

Мумбаи, деловая и гламурная столица Индии, является домом для 16 933 миллионеров и 60 миллиардеров, согласно отчету Hurun Report за 2021 год, а также высшим эшелонам индийской киноиндустрии с оборотом 2,44 миллиарда долларов. Многие из них являются клиентами Дивекара. Она не бросает имена — возможно, из соображений конфиденциальности, но еще и потому, что это отвлечет от бренда Rujuta Diwekar.

Работая с женской командой из пяти человек в небольшом офисе в пригороде Мумбаи, Дивекар — один из самых востребованных диетологов Индии, обладающий огромным влиянием в Интернете. «Среди самых популярных диетологов в мире» (именно так Дивекар называет себя в большей части своего брендинга), у нее есть онлайн-сообщество, которое насчитывает до 3,6 миллиона подписчиков в Instagram, Facebook, Twitter и YouTube.

Она также является успешным автором девяти книг, проданных за одну.5 миллионов копий в Индии.

«Что отличает Руджуту от других, так это ее поистине уникальный взгляд на вещи и прекрасные коммуникативные навыки», — говорит Чики Саркар, который, будучи главным редактором Random House India в 2008 году, перебил цену другого издателя, чтобы тот получил первую книгу Дивекара «Не надо Теряй разум, худей. По данным Nielsen BookScan India, тринадцать лет спустя она остается самой продаваемой книгой Индии в разделе «Фитнес и диета». Вторая книга-бестселлер о диетах за последние 10 лет также принадлежит Дивекару.

«Руджута — это полностью индийский взгляд на вещи. Ни один другой писатель о здоровье не излагает эту точку зрения с ясностью. Что она говорит? Вернуться к индийской системе питания… Это глубокое мировоззрение интегрировано во все, что она делает », — сказала Саркар телеканалу« Аль-Джазира ».

Актер Анупам Кхер, который искал услуг Дивекара несколько лет назад, говорит, что она ему понравилась, потому что она нетрадиционная, и позволяет ему потакать своим вкусам. Под ее руководством он сбросил 14 кг (30,8 фунта), и его параметры здоровья улучшились.Сейчас ему 66 лет, и он говорит, что стал лучше, чем был в 60, и правила Дивекара остались с ним. «Знаешь, — говорит он Аль-Джазире, — она ​​психолог… я имею в виду, она очень хороший слушатель».

Он имеет в виду, что Дивекар понимает, где и почему отношения ее клиентов с едой нарушены, и может это исправить.

Когда Дивакар отправляет таблицу диеты, она делает несколько дел одновременно. Во-первых, она пытается избавиться от лишнего веса. «Здоровье, — говорит она, — не может быть чем-то, что доступно только людям с исключительной силой воли.”

Еда — это жизнь, наслаждайся ею, — говорит она.

Она выстраивает свою диету, исходя из потребностей своих клиентов в отношении здоровья и целей похудания, конечно, но не разделяет пищу на белки, клетчатку и углеводы. Она также не указывает порции.

В ее рационе входят традиционные индийские блюда, и она удовлетворяет пристрастиям. Ешьте манго, пейте обычное молоко из местных молочных продуктов, добавляйте топленое масло (топленое масло) в белый рис и дал, пейте сок сахарного тростника, добавляйте сахар в чай, — говорит она.

В то же время она настаивает на том, чтобы клиенты придерживались ее шести простых правил, в том числе вставать ближе к восходу солнца, есть фрукты или орехи в течение 10 минут после пробуждения, есть домашний завтрак и вместо трех обильных приемов пищи перерыв их вниз и еды каждые два часа.

Давая людям удобную пищу в соответствии с их традициями питания и регионом, из которых они родом, она возвращает бабушку и фермера за обеденный стол и напрямую бросает вызов последним модным диетам индустрии здорового питания и «экзотическим» продуктам, продаваемым с подходящими для них продуктами. все болтовня.

Но народный совет Дивекара стоит недешево.

За 12-месячную программу, по которой она встречается с клиентом на полчаса два раза в месяц, она берет 20 000 долларов. Это 1 666 долларов в час, и вам придется ждать два месяца.

Кхер говорит, что деньги, которые он потратил на консультации Дивекара, «того стоили … себе это позволить ».Кроме того, ему также понравилась «высокомерие этого», потому что она «тот, кто пришел с нуля и сделал это самостоятельно», — говорит он.

Улыбка и намасте

Дивекар родился в высшей касте махараштрийской семьи, матери — профессора химии. Он имеет диплом по промышленной химии и диплом по спортивной науке и питанию. Она практикует и изучает йогу и является заядлым путешественником — и для обоих она продолжает возвращаться в Гималаи, где она нашла любовь как минимум дважды: однажды в 2005 году, когда она встретила высокого немца с дредами в институте йоги, и в следующем году, когда она встретила своего будущего мужа в походе.

Незадолго до этого, в 2004 году, Дивекар впервые оказался в центре внимания. Она тренировала Анила Амбани — младшего брата самого богатого человека Индии Мукеша Амбани — бежать марафон Тата Мумбаи. Амбани сбросил треть своего веса, пробежал марафон, и родился бренд «Руджута Дивекар».

Помимо платежеспособных клиентов, Дивекар также приобрел впечатляющую популярность в Интернете, предлагая бесплатные советы и программы по снижению веса.

В январе 2018 года Дивекар экспериментировал с бесплатной 12-недельной программой похудения в Интернете. В течение пяти часов на него подписались 75 000 человек из 40 стран. Теперь она регулярно публикует видео о еде и упражнениях, советы по диете и снимки личных моментов для своих поклонников.

Все видео Дивекара начинаются одним и тем же анимированным, манящим образом — теплой улыбкой, намастэ и покачиванием головой. Ее волосы часто собраны в хвост, и она одета небрежно: футболка поверх шорт или эластичных брюк.В ее миниатюрной оправе выделяются три вещи: большой белый циферблат наручных часов, большие очки-авиаторы и выступающий лоб. Она говорит быстро и энергично жестикулирует. Иногда по утрам она делает стойку на голове. Иногда это мелкие разговоры о достоинствах индийских солений, манго или сахара. В другие дни она на кухне готовит.

Все ее посты и видео вращаются вокруг одного и того же сообщения: «Наша традиционная мудрость в отношении еды бесценна, потому что она переживалась, проверялась и проверялась на протяжении веков, и она превосходит то, что говорит нам отраслевая наука».

Но не все соглашаются с этим сообщением.

Шонали Сабервол — веган, шеф-повар и диетолог из Мумбаи, которая в течение девяти лет обслуживала звезд Болливуда, в том числе Катрину Кайф и Жаклин Фернандес. Она вспоминает шумиху по поводу предложения Дивекара о сахаре, который был включен в ее книгу «Индийские суперпродукты» в главе под названием «Сахар: секрет антивозрастности».

«Она говорит, надо немного. Что немного? Существует химия здоровья кишечника, а сахар уничтожает кишечные бактерии.Сахар может быть ядом… [но] когда вы становитесь настолько большим, вы можете продавать дерьмо с бутерброда, и он будет продаваться », — сказал Сабервол Al Jazeera.

Дивекар отвергает всякую критику, предлагая неясные исследовательские работы, запутывание и идиомы, соответствующие истории, которую она хочет рассказать. «В тот день, когда люди перестанут вас критиковать, вы потеряете актуальность или умрете», — говорит она.

Очевидно, она актуальна, потому что в последние несколько лет в Индии появилось много диетологов в духе Руджуты Дивекара, которые предлагают аналогичные советы по более низкой цене.Но никто не пользуется такой популярностью, как Дивекар.

Одна из причин этого — регулярные публичные заявления Дивекар о том, что она не поддерживает и не будет поддерживать какой-либо продукт или бренд. Она получает много таких передач. Только за месяцы пандемии COVID-19 она получила более 700 запросов на одобрение бренда продуктов, которые якобы являются усилителями иммунитета.

«Каждый кризис — это возможность для кого-то. Корпоративная пищевая промышленность теперь присваивает нашу культуру, наши продукты, переупаковывает их и продает нам … Никогда раньше страх не монетизировался так, как это было в последний год », — говорит Дивекар, напоминая, что были производители масел и печенья. , хлопья, даже помады, готовые платить за публикации в социальных сетях.

Кризис COVID-19 спровоцировал тревожный сдвиг в сторону здоровых, натуральных, органических продуктов, и ведущие индийские компании по производству упакованных пищевых продуктов ухватились за это. Некоторые, такие как Hindustan Unilever Ltd и Dabur India, планируют выпустить новую линейку пищевых добавок, в то время как другие, как сообщается, пообещали улучшить питательную ценность своих существующих продуктов.

Дивекар говорит, что она амбициозна, но не в том смысле, в котором ее хотели бы видеть корпорации. Она не заинтересована в том, чтобы сделать свою компанию — единственное предприятие, названное ее именем, — публичным.Она хочет, чтобы ее бренд Rujuta Diwekar был простым, маленьким и индивидуальным.

«Еда — это очень, очень интимная вещь… вы строите отношения на всю жизнь», — говорит она. «Я очень амбициозен. Я хочу, чтобы внуки моих клиентов унаследовали диету, которую они придерживаются ».

Как люди действительно сжигают калории и что это значит для похудания: выстрелы

Интенсивная физическая активность может оказаться не столь полезной для похудения, как вы могли бы надеяться. Кэтрин Фоллс / Getty Images скрыть подпись

Интенсивная физическая активность может оказаться не столь полезной для похудения, как вы могли бы надеяться.

Это извечный вопрос: какая диета лучше всего подходит для похудения? Или что нам следует есть (или избегать), чтобы оставаться здоровыми?

Поклонники палео или кето будут говорить вам до ушей, почему их диета является наиболее разумной.Люди, выбирающие веганские диеты (без продуктов животного происхождения, в том числе молочных), являются убедительными аргументами как для личного, так и для глобального здоровья.

Герман Понцер, эволюционный антрополог из Университета Дьюка, утверждает, что человеческий метаболизм эволюционировал до такой степени, что то, как мы едим и расходуем калории, более важно, чем вся наша коллективная одержимость тем, что есть .

В своей новой книге Burn: новые исследования открывают крышу, как мы действительно сжигаем калории, остаемся здоровыми и худеем , Понцер ломает науку о метаболизме и делится историями из своей работы по изучению расхода калорий среди обществ охотников-собирателей .

Одним из самых поразительных открытий является идея ограниченного ежедневного расхода энергии. Это идея о том, что метаболизм человека адаптируется к уровню нашей активности, чтобы ежедневно сжигать калории в удивительно узком диапазоне — независимо от того, насколько усердно вы тренируетесь. Но не позволяйте этому удручающему факту удерживать вас от занятий в тренажерном зале — очень важно, чтобы вы продолжали выполнять ежедневные упражнения для поддержания веса и общего состояния здоровья.

Это интервью с Понцером адаптировано из интервью для программы « Медицинский понедельник » Общественного радио Талсы и отредактировано для большей длины и ясности.

В своей книге вы развенчиваете распространенную метафору, которую мы используем для определения расхода калорий — двигатель или машина. Вы говорите, что правильнее было бы сравнить это с ведением бизнеса. Это почему?

В обзоре двигателя есть несколько вещей. Мы вкладываем топливо в наш организм в виде пищи. И мы сжигаем его во всех задачах, которые выполняет наше тело, как двигатель сжигает топливо.

Но двигатель, как и двигатель в вашей машине, не должен определять , как сжигает топливо.Сжигание энергии в автомобиле зависит от того, насколько сильно вы нажимаете на педаль газа. Ваше тело не такое. Ваше тело больше похоже на бизнес, поскольку у него есть общая цель, как и у любого другого бизнеса. Общая цель вашего тела — выжить и размножаться, потому что каждый организм эволюционировал для этого. Но есть много частей, частей и отделов, которые служат этой общей цели.

В бизнесе у вас есть финансы, продажи, человеческие ресурсы, безопасность и все остальное. То же самое и с вашим телом.У вас есть все эти разные системы органов, которые работают вместе. И, как и в бизнесе, при низком доходе вы можете жонглировать вещами. Так вы меньше тратите на ту или иную задачу. А когда дела идут хорошо, вы можете увеличить энергию, которую тратите на разные задачи. Таким образом, это то же самое, что ваше тело может делать с тем, как оно расходует калории.

Одно из заблуждений, связанных с двигательной моделью сжигания калорий, состоит в том, что мы думаем: «Хорошо, я должен сжигать больше калорий, чем потребляю, либо за счет меньшего количества еды, либо за счет большего количества упражнений, либо за счет того и другого.Но, как вы отметили, метаболизм налаживается, и похудеть становится труднее. Так что, хотя упражнения на самом деле не лучшая стратегия похудания, они все же очень важны для вашего здоровья в целом, верно?

Совершенно верно. Если вы более физически активны, со временем вы не будете сжигать больше калорий в день, но измените способ их расходования. Если вы тратите калории на упражнения, это означает, что вы тратите меньше калорий на другие задачи.

И для большинства из нас это действительно хорошо, потому что, если мы тратим меньше энергии, например, на воспаление, мы уменьшаем уровень воспаления.Если мы тратим меньше энергии на стресс-реактивность, например, уровень кортизола не повышается так высоко, а уровень адреналина не повышается, мы достигаем более низкого уровня реакции на стресс. И похоже, что эти упражнения также могут помочь поддерживать уровень тестостерона у мужчин или эстрогена у женщин на более здоровом уровне. Таким образом, эта корректировка, эта корректировка метаболизма, которую мы производим, является одной из причин, по которой упражнения так полезны для нас.

Вы провели обширное исследование с современными охотниками-собирателями, такими как народ хадза в Танзании, чтобы лучше понять, как работает метаболизм человека.Что ты узнал?

У хадза по сей день нет ни одомашненных сельскохозяйственных культур, ни животных, ни машин, ни оружия, ни электричества, ни чего-то подобного. Они живут в домиках из травы в открытой саванне на севере Танзании. И каждое утро они просыпаются, а женщины идут за растительной пищей, например, ягодами и клубнями. Мужчины отправляются на охоту, используя лук и стрелы.

Для кого-то вроде меня, изучающего эволюцию людей, подобное сообщество — просто бесценный способ спросить, что охота и собирательство делают с нашим телом.Потому что мы, люди, на протяжении тысячелетий эволюционировали как охотничьи и собирательные виды. И да — в таком населении иногда может не хватать еды. И вы всегда тратите много энергии на физическую активность. Итак, ваше тело действительно должно уметь расставлять приоритеты в том, как расходовать калории.

Хадза ходят везде, куда бы они ни пошли, и по сравнению с нами они редко ведут сидячий образ жизни. Я предполагаю, что они сжигают значительно больше калорий, чем мы за день. И все же, что удивительно, ваша работа показывает, что их метаболизм не так уж отличается от метаболизма среднего американца.

Около 10 лет назад мы пошли и измерили, сколько калорий сжигают мужчины и женщины в общине хадза каждый день. Хадза настолько физически активны, что мы ожидаем, что их общее количество калорий, сжигаемых каждый день, будет намного выше, чем мы наблюдаем в США, Европе и других промышленно развитых странах. И вместо этого мы обнаружили, что на самом деле, хотя мужчины сегодня делают 19 000 шагов, женщины делают 13 000 шагов в день в дополнение ко всей другой выполняемой ими работе, они не сжигают больше , всего калорий каждый день, чем мы. находятся на западе.

Физическая активность в конечном итоге становится еще одной из тех вещей, которыми тело может манипулировать и приспосабливать. И так же, как ваше тело может приспосабливаться к изменениям в вашей пищевой среде, ваше тело может приспосабливаться к изменениям вашей физической активности. Итак, для хадза их «метаболический бизнес» изменился так, что они меньше тратят на другие системы организма, чтобы освободить место для той большой физической нагрузки, которая у них есть.

Что это значит для человека, который пытается похудеть сегодня?

Если вы или я завтра начнем программу упражнений, мы, , на какое-то время сожжем из этого упражнения лишних калорий.Но через пару месяцев наши тела приспособятся к тому, что мы тратим примерно столько же энергии каждый день, как и до того, как начали упражнение. Ваше тело регулирует то, как оно тратит свою энергию, чтобы общее количество сжигаемых калорий оставалось в относительно узком диапазоне. Это просто говорит о том, насколько наши тела приспосабливаемы и гибки, и что мы на самом деле не отвечаем за свой метаболизм так, как думаем.

Вы включаете в книгу раздел о телешоу Самый большой проигравший , в котором участники соревновались, чтобы увидеть, кто может похудеть больше всего.В чем была проблема?

Участницы приняли участие в этом шоу и были подвергнуты жестокой рутине интенсивных упражнений в сочетании с почти голодной смертью. Так можно сильно похудеть. Но это не устойчиво. Ваше тело сильно отталкивается, снижая скорость метаболизма. За некоторыми из этих участников следили в течение многих лет. Люди, которым удалось снизить вес, по-прежнему снизили уровень метаболизма после того, через что они прошли. Многие участники снова набрали вес.

Он покажет вам, как исправить кризис ожирения в обществе или [сбросить и удерживать вес] индивидуально, это не какой-то серьезный и радикальный подход. Вы должны действовать более устойчиво, потому что тело просто оттолкнется, если вы будете слишком сильно нажимать.

Итак, если ваша цель — похудеть, питание окажет большее влияние, чем упражнения. Но вот где упражнения необходимы для поддержания здорового веса?

Верно. Давайте переосмыслим, что делают упражнения.Я называю это ритм-секцией вашего тела. Упражнения удерживают все на одной странице, в одном ритме и помогают регулировать работу вашего тела. И поэтому, как только вы наберете более здоровый вес, сможете похудеть и достичь желаемой точки, упражнения действительно станут ключом к поддержанию себя на этом уровне. Упражнения изменяют способ, которым ваше тело регулирует, насколько вы голодны или сытны.

Палеодиета основана на идее, что когда мы все были охотниками-собирателями, мы ели определенным образом, и у нас не было проблем с ожирением, диабетом 2 типа или высоким кровяным давлением.Но, основываясь на вашем изучении хадзы, в чем же ошибаются палеологи?

Если вы выйдете на улицу и у вас будет возможность пожить с такой группой, как Хадза, вы поймете, что многие истории, которые мы рассказываем себе о прошлом, включая такие вещи, как палеодиета, просто разваливаются. Итак, в мире палеодиеты существует идея, что существует один вид единственной естественной диеты человека, и эта диета была очень мясной, почти без углеводов и, конечно, без сахара.

[На самом деле] хадза включают в свой рацион смесь растений и животных.Он меняется изо дня в день и из года в год, но около половины калорий поступает из растений. И не только это, но на самом деле от 10 [%] до 20% их калорий каждый день поступает из дикого меда, который представляет собой просто сахар и воду, вы знаете, чего не было бы в меню любого человека, придерживающегося палеодиеты. Еще одна важная часть их рациона — крахмалистые клубни и эти корнеплоды, которые вам часто не разрешают есть в некоторых версиях палеодиеты.

И последнее, что поразило меня в вашей книге: вы пишете о метаболических издержках беременности — сравнивая беременных женщин с гонщиками Тур де Франс.

Вы можете подтолкнуть тело, как на Тур де Франс, где гонщики сжигают 7 000 или 8 000 калорий в день в течение трех недель. Но также имеет смысл и то, что беременность подталкивает метаболические ограничения к чему-то вроде Тур де Франс. Они оба запускают метаболические механизмы вашего тела на полную мощность до тех пор, пока они могут поддерживать его. Это просто говорит о том, насколько утомительна беременность, с одной стороны, но это также говорит о том, как все эти вещи связаны. Наш энергетический механизм используется для решения этих различных задач и устанавливает связи, которые объединяют все эти различные переживания.

Похудение Основы похудания — Mayo Clinic

Ваш вес — это баланс, и калории являются частью этого уравнения. Снижение веса сводится к сжиганию большего количества калорий, чем вы потребляете. Вы можете сделать это, уменьшив количество лишних калорий из пищи и напитков и увеличив количество калорий, сжигаемых за счет физической активности.

Хотя это кажется простым, реализовать практический, эффективный и устойчивый план похудания может быть непросто.

Но вам не обязательно делать это в одиночку.Поговорите со своим врачом, семьей и друзьями за поддержкой. Спросите себя, хорошее ли сейчас время и готовы ли вы внести необходимые изменения. Кроме того, продумайте план: предвидьте, как вы будете справляться с ситуациями, которые бросают вызов вашей решимости и неизбежным незначительным неудачам.

Если у вас есть серьезные проблемы со здоровьем из-за вашего веса, ваш врач может порекомендовать вам операцию по снижению веса или лекарства. В этом случае ваш врач обсудит с вами потенциальные преимущества и возможные риски.

Но не забывайте о главном: ключ к успешной потере веса — это обязательство внести изменения в свой рацион и привычки к упражнениям.