На диете болит голова почему: Похудение и возникновение головной боли | Красота и здоровье

Содержание

Как похудеть на безуглеводной диете — Wonderzine

Не все жиры одинаково полезны

Как и углеводы бывают разные (скажем, сахар и пищевые волокна), так и жиры тоже не стали полезными все разом. Придерживаясь LCHF-диеты, старайтесь потреблять как можно больше моно- и полинасыщенных жиров, особенно тех, что богаты омега-кислотами (как кокосовое масло, о котором читайте ниже). То есть рафинированное масло, являющееся чисто жиром и ничем, кроме жира, лишенное любых других свойств, как было не самой полезной едой в мире, так ей и осталось. Это касается и майонеза, который на 90 % из этого масла состоит (впрочем, из всех соусов майонез для вас теперь по иронии станет самым главным). Также осторожными нужно быть с сырами — пусть они жирные и содержат мизерное количество углеводов (иногда равное и вовсе нулю), но они невероятно калорийны, так что процесс похудания могут сильно замедлить. Ешьте жирную говядину (стейки и бургеры без булок), свинину, курицу с кожей, щедро заправляйте салатные листья (главный источник углеводов при кето-диете) нерафинированным оливковым масло, жарьте на топленом. Если топленое масло, оно же (или почти оно же) гхи, купить не удается — сделайте сами. Для этого возьмите большую упаковку сливочного масла (жирности 80 % и более), порежьте кубиками, сложите их в кастрюлю, доведите до кипения, и на самом маленьком огне вытапливайте пару часов, пока смесь не станет однородно-золотистой. И, конечно, бекон. Почти 100-процентный животный жир — лучший спутник завтраков.

Пейте очень, очень много воды

2 литра в день — это минимум для человека, о чем большинство людей забывают. При кетогенической диете забывать об этом нельзя — буквально опасно для здоровья, и в этом, собственно, большая часть секрета успеха этой диеты. Есть даже мнение, что контроль над водой — это большая часть диеты, и если даже не придерживаться остальных правил, но следить за балансом воды, уже так можно добиться хороших результатов. Конкретно же при кето большая часть отходов выводится из организма с мочой, и вода помогает ускорить этот процесс и лучше наладить пищеварение.

Пейте 2 стакана бульона ежедневно

При кетогенической диете часто получается, что организму не хватает солей и минералов, и последствия могут быть заметными — судороги и боль в мышцах и чудовищной силы головная боль. Особенно сильно голова болит при адаптации — то есть в течение первой недели с того момента, когда организм войдет в кетоз. Избежать этого можно с помощью соленого бульона — в нем как раз все необходимые минералы и содержатся. Варить его можно из жирной курицы, пить по стакану утром и вечером — и никогда не болеть. Но если спустя пару месяцев мышцы все-таки начнут странно себя вести — попейте витаминов с магнием и калием.

Покупайте кокосовое масло

Как уже было сказано выше, при кето-диете нужно потреблять как можно больше насыщенных жиров и жирных кислот — все это в невероятных количествах содержится в кокосовом масле. Мало того, у кокосового масла еще и очень высокая температура горения, то есть его можно использовать и для жарки, если не смущает вкус. А можно и просто так есть ложками. Продается как в магазинах вроде «Индийских специй», так и в «Азбуке вкуса».

Начинайте день с «бронезащитного» кофе

Если, конечно, вы пьете кофе, то теперь его пить следует так: на стакан американо — ложка сливочного и ложка кокосового масла. Звучит мерзко, но на самом деле совсем нет — в конце концов, сливочное масло делают из сливок, которые никто в кофе класть вроде не стесняется, а кокосовое дает очень приятный привкус. Называют эту смесь «бронезащитным» (bulletproof) кофе, и помимо заряда бодрости и целой кучи преимуществ, описанных, например, тут, оно еще и спасет от всех проблем со стулом, которые могут возникнуть при кето-диете (и хоть говорить об этом не любят, но возникают эти проблемы у большей части людей).

Перекусывайте орехами

Кето-диета лишает вас чипсов, любых — хоть мюсли, хоть шоколадных — батончиков и вообще почти всего, чем можно быстро перекусить на ходу и рабочем месте.

Выход есть — орехи. Не все — в первую очередь, миндаль, лесные и кедровые. Если вы уже обрадовались про кешью, придется расстроить — это, к сожалению, вообще не орех. Перечисленные орехи содержат большое количество жирных кислот и умеренное — пищевых волокон (то есть тех углеводов, которые не должны быть полностью исключены из рациона). В 50 г миндаля содержится почти 20 г насыщенных жиров и 10 г углеводов — и этого вполне достаточно для перекуса.

Будьте осторожны с сахарозаменителями

Конечно, сладкого хотеться не перестанет, и сахарозаменители кажутся выходом, но они могут быть и опасны. Во-первых, всегда проверяйте пищевую ценность: например, самый распространенный сахарозаменитель — фруктоза — это 100-процентный углевод. Во-вторых, идеального сахарозаменителя вы не найдете никогда и разного рода послевкусий не избежать. И, в-третьих, внимательно следите за реакцией своего организма: иногда, даже просто почувствовав сладость, организм автоматически принимает ее за сахар и вырабатывает инсулин, то есть банка диетической колы такой организм моментально вышибает из кетоза. Кстати, проверять, находится ли ваш организм в кетозе, можно с помощью тест-полосок на глюкозу и кетоны (например, «Биосенсор») — если полоска фиолетовая, то скорее всего все в порядке. Тест неточный и небезупречный, но для контроля в целом годится.  

Шоколад ни в чем не виноват

Еще одна хорошая новость — в шоколаде содержится невероятно полезное какао-масло. Плохая сторона этой новости, что в молочном шоколаде помимо этого еще есть зверское количество сахара, но можно покупать горький, 72 % какао и больше, и есть по паре долек вместо сладкого (в них все равно спрячется 4–8 г сахара, но это-то пережить вы сможете). Еще более безопасный вариант — покупать шоколад с 99 % какао и делать из него трюфели: растопить, замесить со сливочным или кокосовым маслом, добавить жирные сливки, сахарозаменитель по вкусу, остудить и скатать в шарики, которые можно украсить или толченым миндалем, или кокосовой стружкой.

В одном таком шарике будет содержаться не больше 2 г углеводов от какао-бобов и сливок.

Ищите кето-еду в городе — это несложно

Диета — не значит, что вам придется теперь есть только то, что вы сами себе приготовите. Можно зайти в любую бургерную и съесть котлету, предварительно избавившись от булки. В фастфудах можно заказать к котлете овощной салат, а в дайнерах — попросить двойную порцию латука и использовать салат вместо, собственно, хлеба. Кстати, в «Старлайте» такой бургер даже есть в меню и называется, простите, хипстерским. Помните, что в «Сабвее» всегда есть возможность заказать любой их сэндвич в салат вместо булки. В местах, где можно безопасно есть шаурму, вы можете заказывать ее на тарелке. Все больше появляется фастфудных сетей, предлагающих бюджетные стейки и большой выбор зеленых салатов — сеть «Yummy Mix», «Белая дача» в парке Горького. В общем, вполне реально жить полноценной жизнью и не терпеть до дома, где ждет котлета, завернутая в бекон.

Используйте интернет

Звучит как самый идиотский совет на свете, но тем не менее. Во-первых, знали ли вы, что если ввести название любого продукта в «Гугл», то прямо на странице с результатами можно увидеть пищевую ценность этого продукта? Это крайне полезно бывает, например, в очередях в кафетерии — можно за минут понять, что эту вот брокколи вам съесть не только можно, но и нужно. Во-вторых, ищите рецепты. Есть яйца, бекон, стейки и котлеты каждый день только поначалу кажется хорошей идеей, потом все-таки хочется разнообразия. Знаете ли вы, например, что можно купить цукини, специальным пилером срезать с него тонкие длинные полоски, обжарить их — и использовать как пасту, сдобрив любимым соусом для пасты (ура, карбонара и болоньезе возвращаются). Искать все эти лайфхаки и рецепты можно на соответствующем кето-реддите, а также и на сайтах с другими низкоуглеводными диетами (например, «палео» или диеты Аткинса).

Голодание и обезвоживание. 4 ошибки в питании, которые мешают похудеть | ЗДОРОВЬЕ

К лету многие начинают худеть и приводят себя в порядок. Но нередко люди нарушают правила питания и вместо потери лишних килограмм приобретают новые.

Эксперт-технолог по спортивному питанию, спортсменка и специалист по здоровому образу жизни Зинаида Руденко рассказала о том, какие ошибки совершают мужчины и женщины, когда начинают этим заниматься. Подробнее — в материале «АиФ-Прикамье».

Ошибка 1. Низкокалорийная диета

Многие считают, что для похудания лучше начать мало есть. Зинаида Руденко предостерегает от этой распространённой ошибки.

«Допустим, вы ели 2500 калорий в день, а потом решили похудеть. Записались в спортзал и урезали количество калорий до 800 в сутки. Это крайне низкая калорийность. Вы создали дефицит. Кажется, что жир должен уходить, но это происходит в первые два дня. А дальше темпы жиросжигания замедляются и останавливаются совсем», — поясняет специалист.

У каждого человека индивидуальная потребность в калориях. Это зависит от веса, роста, возраста и пола. К примеру, девушке среднего роста в возрасте около 30 лет может понадобиться в сутки около 1500 калорий. Они идут на поддержание нормальной работы организма, в том числе температуры тела 36,6°С.

«Если мы едим меньше, то в первую очередь организм из-за недостатка энергии на пятый день включает режим аварийного функционирования. Это сказывается на щитовидной железе, которая снижает количество гормонов, которые отвечают за скорость функционирования: движения, реакции, мышления и температуру тела, которая при недостатке энергии снижается до 35°С», — рассказывает специалист.

В результате человек начинает мёрзнуть, медленнее думает и двигается. Зинаида Руденко называет это «состоянием черепашки». Темпы метаболизма замедляются в 4-8 раз. Жизнь в постоянном недостатке калорий чревата гипотериозом — недостатком гормонов щитовидной железы.

«Выйти из этого состояния очень тяжело, практически невозможно. И пациенты вынуждены всю оставшуюся жизнь принимать гормональную терапию», — предупреждает специалист.

Ошибка 2. Безуглеводное питание

Нередко худеющие выбирают диеты, исключающие хлеб, крупы, крахмалосодержащие продукты, сахара и остаются на одних белках и небольшом количестве жиров.

«Действительно, такие диеты эффективны, — говорит Зинаида Руденко, — но организм, как и на низкокалорийном питании, включает аварийный режим. Также на пятый день снижается уровень гормонов, и вы постепенно становитесь «черепашкой». Снижается температура, сердце начинает биться реже».

Результат безуглеводной диеты тот же, что и от голодания: замедление метаболизма и снижение темпов похудания.

Специалист считает, что жёсткие диеты чреваты для женщин тем, что будет страдать их репродуктивная система. Нередки случаи, когда спортсменки, ограничивающие себя в углеводах или практикующие голодание, зарабатывали климакс в 35 лет.

Ошибка 3. Массаж без диеты при целлюлите

«Целлюлит — это очень старый жир, в котором нарушены процессы питания тканей, — говорит Зинаида Руденко. — Нарушение питания ткани — это невозможность капиллярам «вытащить» жир из жировой клетки. Вы можете создавать дефицит калорий, а жир из клеток не выходит. У девочек целлюлит начинается с пубертатного периода, так как увеличивается концентрация эстрогенов. Это нормально для женщины. У неё меньше мышц, но больше жира».

Специалист говорит, что многие худеющие решают посетить несколько сеансов антицеллюлитного массажа, который эффективен для решения проблемы, но только в совокупности с жиросжигающей диетой.

«Если вы ходите на массаж, но при этом едите сахар, то вы выбрасываете деньги на ветер. Массажист разгонит жир, нормализует питание в ткани. Но если не создали дефицит калорий, чтобы сжигать этот жир, то он будет циркулировать и найдёт другое место, чтобы осесть», — поясняет Зинаида Руденко. Она считает, что не обязательно посещать дорогостоящие массажи, достаточно самомассажа с разогревающим недорогим кремом. Эту процедуру можно повторять перед тренировкой и перед сном.

Ошибка 4. Отказ от жидкости и соли

Некоторые боятся, что обильное или достаточное питьё провоцирует отёки, а следовательно, увеличивает вес. В действительности же вода ускоряет метаболизм, что в совокупности с правильным питанием и подобранными тренировками ускоряет похудение.

«Воды нужно пить столько, сколько хочется. Захотели пить — пейте! Потребность в воде зависит от темпа обмена веществ, уровня тироидных гормонов и количества мышечной ткани. Если взять 1 кг жира, то воды в нём 200 гр. В 1 кг мышц — 750 гр.  Если у человека много жира, то он и не хочет пить».

Зинаида Руденко называет питьё самым быстрым способом ускорить метаболизм. Но для того, чтобы не было отёков, пить нужно фильтрованную, а не минеральную воду. Если человек уже захотел пить, это означает, что его организму не хватает литра воды. Это ведёт к обезвоживанию, сгущению крови, нагрузке на сердце, интоксикации. Из-за этого может болеть голова, подниматься давление. Кроме того, нехватка жидкости в организме ведёт к ухудшению состояния кожи, раннему старению.

Отрицательно сказывается на организме и отказ от соли.

«Соль задерживает жидкость в организме — и это хорошо! — говорит Зинаида Руденко. — Соль ускоряет жиросжигание, а не наоборот!»

Почему болит голова: врач рассказал о неожиданных причинах

2021-02-11T22:01

2021-02-11T18:31

https://cdn2.img.crimea.ria.ru/images//society/20210211/1119245214/Pochemu-bolit-golova-vrach-rasskazal-o-neozhidannykh-prichinakh.html

https://cdn2.img.crimea.ria.ru/images//07e5/02/0b/1119245231.jpg

РИА Новости Крым

https://crimea.ria.ru/i/ria_logo-blue.png

РИА Новости Крым

com»/>

СИМФЕРОПОЛЬ, 11 фев – РИА Новости Крым. Головные боли не всегда могут быть связаны с каким-то заболеванием, чаще причина лежит на поверхности и может быть связана с недостатком воды, воздуха или движения. Об этом в эфире телеканала «Россия 1» рассказал врач-ангионевролог, доктор медицинских наук Евгений Широков.

Обезвоживание – одна из первых предпосылок для возникновения головной боли. Это происходит из-за того, что кровь становится вязкой, вследствие чего нарушается микроциркуляция, подчеркнул Широков. Головную боль также может кратковременно вызвать недостаток воздуха в помещении.

«Погодные качели»: советы врача метеозависимым людямС другой стороны, причиной головной боли может быть пропуск завтрака или малоподвижный образ жизни.

«Могут возникать раздражения нервных окончаний, это приводит к мышечному спазму, который приводит к нарушению венозного оттока. Это создает все условия для возникновения головной боли», — пояснил специалист.

Поэтому в качестве профилактики врач посоветовал в первую очередь не пропускать утренний прием пищи и гулять как минимум полчаса в день. На короткий промежуток времени может помочь теплый или прохладный душ или массаж головы руками или щеткой.

Ранее, как сообщал сайт РИА Новости Крым, специалисты также посоветовали гимнастику и диету как способы борьбы с гипертонической болезнью.

Геронтологи рассказали о страшных последствиях безуглеводной диеты

В эфире телеканала «Россия 1» геронтологи — член-корреспондент РАН, профессор, директор Санкт-Петербургского института биорегуляции и геронтологии Владимир Хавинсон и доктор медицинских наук, профессор, президент Российского общества антивозврастной медицины Светлана Трофимова прокомментировали обращение одной из телезрительниц.

Она рассказала, что во время самоизоляции решила попробовать модную среди сторонников ЗОЖ безуглеводную диету.

Поначалу результат порадовал: сразу – минус три килограмма. Однако уже вскоре она заметила, что стала очень плохо себя чувствовать.

У молодой женщины, по ее словам, появились головные боли, бессонница, мышечные спазмы, головокружения и легкая тошнота, ощущение как будто при гриппе.

Она даже на всякий случай сдала тест на коронавирус. К счастью, он оказался отрицательным, но теперь телезрительницу волнует вопрос: могла ли так подействовать на ее организм эта безуглеводная, или так называемая кето-диета, которая предполагает полный отказ от продуктов, содержащих углеводы.

Эксперты говорят, что полностью отказываться от углеводов нельзя и объясняют, почему они необходимы нашему организму.

Геронтологи поясняют: наш организм состоит из жиров, белков и углеводов, которые составляют 2-3 процента в нашем теле. Это гликоген. И углеводы необходимы. Они находятся и в печени, и в сердце, и в мозге, и в мышцах, а наличие гликогена является важнейшим фактором нашей жизни.

Углеводы нужны нашему организму, прежде всего, потому, что это — энергия.

Нет углеводов – будет апатия, слабость, поясняют эксперты.

Кроме того, они — защита нашего организма. Сложные углеводы необходимы для работы иммунной системы, они входят в так называемые полисахариды – слизистые вещества, которые изнутри выстилают и наши бронхи, и носовую полость, и желудочно-кишечный тракт, и там скапливается наибольшее количество иммунных клеток.

«Потому что мы говорим о том, что, например, носоглотка – это первые ворота любой инфекции. И если поступает хоть какая-то инфекция к нам в организм, эти мукополисахариды становятся той основой, которая потом в дальнейшем препятствует возникновению инфекционных процессов в нашем организме», — поясняет доктор Трофимова.

Углеводы – это строители нашего организма.

Ее коллега доктор Хавинсон добавляет: «Самое главное — углеводы входят в состав РНК и ДНК, наших молекул наследственности, и поэтому без материала для строительства ДНК и РНК просто невозможно размножение».

Кроме того, без таких углеводов, как клетчатка, невозможно нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта, она нужна и для правильной перистальтики кишечника.

Кето-диета также может привести к нарушению метаболизма и кетоацидозу, от человека даже может немного пахнуть ацетоном.

Еще одно достаточно серьезное осложнение, которое может быть после такой диеты – это глипогликемическое состояние, которое вызывает головные боли, дискомфортное состояние, раздражение и тому подобное.

Также это потеря важных микроэлементов – тех, которые при такое диете не поступают в организм с теми же углеводами, отмечают геронтологи.

На вопрос, что же делать, эксперты советуют немного изменить образ жизни и обязательно включить в рацион в первую очередь сложные углеводы.

Например, бурый рис, овощи, фрукты, а конфеты, пирожные и сахар заменить более легкими, но также полезными сложными углеводами продуктами. Это те же фрукты и, например, йогурты.

Эксперты также напоминают, что очень важно ежедневное правильное комплексное питание – рацион, в который входят и белки (примерно 40 процентов), углеводы (также примерно 40 процентов) и около 20 процентов жиров.

Это — то, что рекомендуется Всемирной организацией здравоохранения, и такое комплексное питание поможет восстановить или сохранить здоровье и быть как можно дольше молодыми и полным сил, утверждают специалисты по долголетию.

Что делать, если на кето болит голова

В первую очередь, нужно разобраться, почему во время кето-диеты у вас может возникнуть головная боль. Существует несколько причин:

Обезвоживание. Кетогенная диета заставляет вас мочиться чаще, чем обычно, что приводит к обезвоживанию, а уже оно — к головной боли. Вот почему рекомендуемым средством обычно является употребление большего количества воды.

        

Дефицит натрия. Согласно этому списку побочных эффектов кето-диеты, люди, которые ограничивают свои углеводы, имеют более низкие уровни инсулина, что приводит к снижению абсорбции и дефициту натрия. Восполнить его можно, употребляя, по крайней мере, 1/2 чайной ложки поваренной соли в день.

Вывод сахара. Скорее всего, это связано с обезвоживанием и дефицитом натрия (особенно, если большую часть воды вы потребляете из сладких напитков), но, как сообщается, резкое сокращение потребления сахара вызывает головные боли.

Вывод кофеина. Во время кето, многие люди перестают употреблять соевые напитки с кофеином и латте, и, таким образом, страдают от головных болей.

Чувствительность к гистаминам. Если вы исключили обезвоживание, натрий, сахар и кофеин в качестве потенциальных источников головной боли, тогда вы можете страдать от непереносимости гистамина.

  • Продукты с высоким содержанием гистамина: соленые огурцы, квашеная капуста, старые сыры, вяленое мясо, моллюски, орехи. Если головная боль не прекращается, попытайтесь убрать эти продукты из своего рациона.

Как избавиться от головой боли во время кето-диеты

Если вам нужно немедленное облегчение головной боли, вот пять различных проверенных средств, которые вы можете использовать, чтобы избавиться от неё в течение 30 минут.

1. Пейте теплую воду с 1/2 чайной ложки столовой соли
Сначала вы можете попробовать простейшее решение. Добавьте половину чайной ложки столовой соли в стакан горячей воды (3 чашки) на 680 мл и выпейте ее. Если боль вызвана обезвоживанием или дефицитом натрия, это должно вылечить её в течение 20-30 минут.

2. Пейте костный бульон
Если теплая соленая вода вам не подходит, попробуйте использовать костный бульон. Вы можете пить куриный или говяжий бульон, это не имеет значения. Выпейте 450 мл (2 чашки) или больше, чтобы получить достаточное количество натрия.

3. Пейте растительный бульон, растворенный в двух чашках воды
Вскипятите две чашки воды, затем добавьте их в бульон и хорошо перемешайте. Это хорошее средство от головной боли, особенно, если вы на вегетарианской кето-диете.

4. Пейте куриный бульон с добавлением соли
Добавьте полную чайную ложку соли в 2 чашки низкоуглеводного куриного бульона, после чего поставьте в микроволновую печь на 1 минуту.

5. Пейте кофе со сливочным маслом и солью
Если ваша головная боль не исчезает, попробуйте выпить чашку кофе с двумя столовыми ложками сливочного или кокосового масла, а также половиной чайной ложки соли.

Продолжительность головной боли

Боли в голове должны исчезнуть в течение 30 минут после того, как вы пьете 1/2 чайной ложки соли в теплой воде или бульоне.

Мнение эксперта

Алена Ковалёва

Бывший «углеводный наркоман», счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto.

Задать вопрос эксперту

Если вы ничего не будете делать, как правило, головная боль утихнет в течение 3 дней, но может длиться до 3 недель. Это зависит от того, насколько быстро ваше тело адаптируется к жиру.

Предотвращение головной боли

Вы можете предотвратить повторение болей в голове так же, как вы её лечите. Ежедневно пейте соленую воду, костный или растительный бульон.

Мнение эксперта

Алена Ковалёва

Бывший «углеводный наркоман», счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto.

Задать вопрос эксперту

Вы можете уменьшить повторяемость головных болей, сократив период перехода от углеводов к жиру. Чтобы сделать это, сократите ежедневное потребление чистых углеводов до менее 10 граммов в день и добавьте во все блюда МСТ или оливковое масло.

Диета Дюкан — Диета Дюкан I Официальный сайт

Чат с Пьером


Наша подборка вопросов и ответов из чата с Пьером Дюканом.

Ниже приведен архив последней чат-сессии.

Если Вы подписаны на коучинг по методу Дюкана, участвуйте в регулярных чатах с нашими диетологами и другими членами команды. Задавайте свои вопросы нашим сотрудникам, получайте ответы в интерактивном режиме и не упустите возможность пообщаться с самим Пьером Дюканом.

Чат с Пьером Дюканом 27/05/2012

   Erica: Здравствуйте, я на диете уже 9 дней и сбросила 2 кг, все идет хорошо. Никакой фрустрации, просто немного устаю. Не могли бы Вы подсказать мне, какие из разрешенных продуктов обладают тонизирующим действием? Заранее спасибо.

Пьер Дюкан: Дорогая erica, среди белковых продуктов наиболее энергетическим является такое мясо, как говядина, баранина и конина. Если говорить об овощах, то это сладкий перец и капуста. Если Вы быстро утомляетесь, можете спросить в аптеке поливитаминный комплекс с женьшенем и витамин С (в дозировке 1 грамм). В целом, у Вас все идет отлично, будем поддерживать контакт: чем больше мы общаемся, тем эффективнее идет процесс. Не забывайте как можно больше двигаться. Хорошего воскресенья.

Jacquie: Здравствуйте, господин Дюкан, сейчас я на 21-м дне закрепления, диета длится уже 5 месяцев, и я не испытываю никаких неудобств. Хотела спросить: кусочек черного шоколада 85% каждый вечер — это сильно большое отклонение? Начиная с этапа закрепления я похудела еще на 500 г, и я чувствую себя отлично — не могу выразить, насколько я Вам благодарна.

Пьер Дюкан: Дорогая Jacquie, браво и еще раз браво. Дойти до этапа закрепления — уже большой повод для радости, я горжусь Вами. Что касается кусочка черного шоколада 85 %, то Вам можно, поскольку Вы склонны худеть естественным образом. Главное, Jackie, сохранять голову на плечах, чтобы Ваш Правильный Вес остался на всю жизнь; нужно немного воображения и силы воли — тогда Вы удержите достигнутый вес. От этого зависит Ваша красота, здоровье, самочувствие и оптимизм — ради всего этого стоит сделать небольшое усилие и контролировать себя. Держите меня в курсе того, как проходит Ваш этап закрепления. Желаю хорошо провести воскресенье.

Sara: Здравствуйте, спасибо за Ваши советы и готовность выслушать. Сейчас я на этапе чередования, но проблема в том, что у меня ничего не получается. Когда я ем только белковые продукты и овощи, я становлюсь вялой и все время пребываю в плохом настроении, срываюсь на близких. Сегодня я не выдержала и нормально позавтракала, потому что после 3 белковых дней я похудела всего на 300 г. Помогите мне, иначе скоро я так совсем брошу диету!

Пьер Дюкан: Дорогая sara, нет, не нужно расслабляться, это приведет только к досаде и разочарованию, а главное — Вы рискуете быстро набрать вес. Вы очень молоды и не представляете, сколько Вы обретете, сбросив лишний вес. В 18 лет нужно иметь самое прекрасное тело в мире, великолепно себя чувствовать, быть соблазнительной и с легкостью носить любую модную одежду. Действительно, диета может казаться Вам утомительной, однако я уверен, что это потому, что Вы недостаточно варьируете блюда. Посмотрите рецепты на сайте и приготовьте те из них, которые вызывают у Вас улыбку. Старайтесь больше двигаться, ходите, бегайте, плавайте, танцуйте — все, что хотите, и помните, что любые действия, сжигающие калории, помогают Вам худеть. И обязательно поддерживайте контакт, я обещаю Вам помочь и я уверен, что у Вас все получится. Расскажите мне больше о том, что Вы едите, употребляйте какао, жуйте жевательную резинку и делайте лепешки из овсяных отрубей. Используйте фруктовый «джокер»: вечером положите на тарелку 800 г любых фруктов, кроме бананов, винограда и вишни, и возьмите 200 г йогурта или творога, но никаких белков, мяса или рыбы. Удачи Вам, sara, держитесь стойко и рассчитывайте на меня, потому что я рассчитываю на Вас.

Bbl: Здравствуйте, я заполнила анкету начала коучинга в воскресенье 25/7 (для удобства, потому что у меня было свободное время), но я начала этап атаки только во вторник 27/7, потому что 26/7 был важный для меня день (годовщина смерти моего отца) и я занялась покупкой разрешенных продуктов. Кроме того, мой начальный вес за это время увеличился (вчера он был 79,4 кг, а не 78). После 1 дня этапа атаки вес стал 78,8 кг. Итак, я начала вчера, но у меня нет возможности ходить пешком, так как я растянула правую лодыжку и мне приходится носить шину и использовать противовоспалительные средства: таким образом, мой этап атаки проходит без физической активности уже несколько дней. Можно ли продлить мой этап атаки, чтобы наверстать упущенное, до понедельника (то есть 7 дней)? Я пью много воды (вчера выпила почти 3 литра), это не страшно? Спасибо заранее.

Пьер Дюкан: Дорогая bbl, добро пожаловать, сочувствую Вам по поводу лодыжки, но не беспокойтесь, я вижу, что Вы хорошо начали, и я уверен. что Вы похудеете несмотря на ограниченную подвижность. Раз Вы не можете ходить, попробуйте делать упражнения на пресс, движения плечами и грудью в кровати, Вы найдете их в Вашей Виртуальной Квартире, в Фитнес-зале, в разделе упражнений для дельтовидных мышц, мышц пресса и груди. Оставайтесь на связи, желаю Вам удачи.

Cassandra: Приветствую всю команду и просто хочу оставить отзыв: я начала диету 13 мая 2010 года и к 13 августа похудела на 16,5 кг, то есть прошло ровно три месяца, это просто чудо, раньше мне никогда не удавалось так похудеть, я пробовала разные диеты, и ничто не помогало, я благодарна господину Дюкану, для меня это чудо, СУПЕР, я не испытываю голода и при этом худею. Что еще нужно? Девочки, метод Дюкана гениален. Всем хорошего дня.

Пьер Дюкан: Дорогая cassandra, знайте, что я внимательно слежу за Вами и нахожу, что Вы отлично справляетесь. Итак, мы на верном пути, нужно еще поработать, но вместе у нас все получится и мы вместе отпразднуем Вашу победу. Держитесь стойко и главное — поддерживайте с нами контакт, будем на связи, потому что очень важно оставаться в рамках диеты и иметь рядом кого-то сочувствующего. Хорошего дня.

Adalgise: Здравствуйте, я бы хотела узнать, почему Вы мне советуете пить не больше 1,5 литров воды в день (задержка жидкости — это не болезнь, а просто неудобство), ведь сейчас лето. Я снова начала заниматься спортом, делаю не те легкие упражнения, которые Вы рекомендуете, а катаюсь на горном велосипеде, занимаюсь на гребном тренажере и других, несмотря на артроз, протез бедра и, следовательно, риск тендинита. У меня еще такой вопрос: не способствует ли белковая диета развитию тендинита? Спасибо за ответ, Флоранс.

Пьер Дюкан: Дорогая adalgise, если Вы хотите выпивать больше 1,5 литров воды и если она хорошо выводится, я совершенно не против и даже обеими руками за, единственная проблема — если вода все-таки задерживается, то в Ваших почках будет оставаться некоторое количество воды, которую они не смогли вывести, и есть риск, что, накапливая шлаки, Ваш организм блокирует сжигание жиров, и Вы будете худеть медленнее. Что касается тендинита, не думаю, что диета может как-то повлиять, но советую Вам спросить у Вашего врача, что он думает по поводу назначения вам геля Dissolvurol, он отлично восстанавливает соединительную ткань суставов и сухожилий и мог бы помочь Вам от тендинита. Хорошего дня.

Ericetjoelle: Здравствуйте, благодаря методу ДЮКАНА я похудела на 16 кг с февраля 2009 года и до сегодняшнего дня мне не приходилось повторять диету. Это СУПЕР, но я посмотрела передачу, в которой говорилось, что в обезжиренные йогурты и творог для получения более густой консистенции добавляют желатин. Этот желатин получают из СВИНОЙ КОЖИ, закупаемой в странах Восточной Европы… ведь известно, что большинство свиней пичкают антибиотиками… а на диете Дюкана мы едим очень много творога, так что есть чего БОЯТЬСЯ! Что вы можете сказать об этом? Вы знаете о таком? Могу Вам отправить видео, если хотите. Спасибо за Ваш ответ. Ericetjoelle

Пьер Дюкан: Дорогая ericetjoelle, я слышал, что в молочные продукты добавляют желатин, но, насколько я знаю, его делают не из свиней, к тому же крупные национальные компании не работают с продуктами, произведенными в Центральной Европе и уж тем более — напичканными антибиотиками. Продукция этих крупных компаний продаются в арабских странах, где не шутят с присутствием свинины в продуктах питания. Знаете, есть такая категория людей, которым, по-видимому, доставляет удовольствие придумывать и распространять тревожные новости. Я не говорю про Вас, но в телепередачах они ищут специальную аудиторию и часто перегибают палку. Может быть, и есть производители, которые так делают, но поверьте мне, таких нет среди крупных французских или швейцарских производителей, лидеров рынка, им нет смысла рисковать своей репутацией. Итак, в магазине смотрите на бутылочку и если Вы увидите в составе желатин из свиной кожи, расскажите мне и я проинформирую всех своих пациентов и клиентов-мусульман. Что касается самого желатина, если он хорошего качества, я ничего не имею против, но если он сделан из свиной кожи и содержит антибиотики, то это совсем другое дело. В любом случае, спасибо за информацию. Хорошего дня.

Chanchan: Всем привет, уже неделю у меня происходит «эффект йо-йо», я то прибавляю 100 г,  то сбрасываю 300,  то опять набираю 200 и т. д… Мне осталось сбросить 5 кг и 5 недель, а если так будет дальше продолжаться, то потребуется больше времени. Как Вы думаете, если я буду принимать dévorcal в полдень и вечером, это поможет? Можно ли мне есть перепелиные яйца вместо куриных? Мне удалось отказаться от хлеба, но сейчас мне не хватает фруктов, а я должна покупать их для моих маленьких деток, за которыми я присматриваю по воскресеньям. Что мне делать, вчера я не выдержала и вот сегодня утром +500 граммов. Я попробовала готовить сладкие десерты Дюкана, но ничто не утоляет моей жажды сладкого. Я сбросила 6 кг, и у меня больше не болят колени, я поднимаюсь на 3-й этаж по утрам и вечерам без труда, я хожу дольше, но время идет, а лишние килограммы никак не хотят уходить. Я должна была достичь моего правильного веса в 65 кг в конце июня-конце августа. Я уже начинаю отчаиваться, пожалуйста, помогите мне. Спасибо.

Пьер Дюкан: Дорогая chanchan, сегодня вечером купите 800 г любых фруктов, кроме бананов, винограда и вишни, и поужинайте ими, добавив 2 порции творога или йогурта, но больше ничего. Завтра утром Вы обнаружите, что похудели на несколько сотен граммов, это будет всего лишь вода, но это улучшит Вам настроение. Назавтра и в течение 3 следующих дней устройте 4 чисто белковых дня, выпивайте по 2 литра воды, не ешьте соленого и ходите по часу в день. Спросите в аптеке хорошее растительное средство для похудения, например, Expuryl, Hydracure или BOP. После этого Вы снова полетите к своей цели на ковре-самолете. Да, если можете, в конце примите Dévorcal. По прошествии этих 4 дней расскажите мне о результатах. Не беспокойтесь, chanchan, у нас все получится, несколькими днями раньше или позже, но Вы достигнете своего Правильного Веса. Хорошего дня.

Bridelice: Здравствуйте, мне 53 года и нужно сбросить 30 кг. Я пробовала разные диеты начиная с подросткового возраста и из-за «эффекта йо-йо» в 1997 году у меня началось настоящее ожирение. После этого я два раза худела на 30 кг (за 2 года), в последний раз этап стабилизации длился 3 года, а диета называлась Weight Watchers. Моя проблема была в том, что я никак не могла увеличить количество пунктов, и чтобы оставаться в моем «идеальном» весе, мне приходилось постоянно себя сдерживать. Я перестала бороться и когда я по-настоящему растолстела, я прямо объедалась от злости. Наконец, я опомнилась и начала диету Дюкана 7 июня с весом 102,2 кг, но на сегодняшний день я сбросила всего 5,2 кг. Кроме того, мне диагностировали тиреодит Хашимото со скрытым гипотиреозом. 6 недель назад я начала лечение, но я не знаю, достаточны ли дозы Левотироксина. Боюсь, что мое тело не будет сопротивляться и откажется худеть.

Пьер Дюкан: Дорогая bridelice, нет, Ваше тело не будет сопротивляться, или если будет, мы его заставим, Вы и я, сражаться до отступления болезни. Я думаю, судя по тому, что Вы написали, что сопротивление обусловлено Вашим тиреодитом. Пока Вы не получаете полноценное гормональное замещение, нужно сдавать анализ крови на ТТГ каждый месяц, показатели T3 и T4 знать не так важно, потому что тиреодит Хашимото иногда прогрессирует довольно быстро, и если Вы этого не знаете и не следите за течением болезни, то обнаружите фактическую недостаточность функции щитовидной железы и не сможете похудеть, как бы хорошо Вы ни соблюдали диету. Старайтесь в этот период адаптации лечения есть ракообразных, креветки, моллюски и мидии, которые очень богаты йодом. И потом, 5 кг — это не идеально, но не так уж плохо. Сообщите мне как можно быстрее Ваш последний показатель ТТГ и все предыдущие с датами, а также показатель следующего анализа, когда он у Вас будет. Удачи и до скорой связи.

Jackdan: Уже несколько дней у меня судороги, как решить эту проблему?

Пьер Дюкан: Дорогая jackdan, если у Вас бывают судороги, Вам, вероятно, не хватает магния. Начните с приема минеральной воды Hépar, а если это не решит проблему, спросите в аптеке препарат на основе магния и витамина B6. Удачного продолжения диеты, не стесняйтесь обращаться снова.

Joce: Здравствуйте, у меня полная потеря мотивации, ничего не происходит уже месяц, независимо от того, что я делаю, я сейчас на этапе чередования, помогите мне вновь обрести мотивацию. Спасибо.

Пьер Дюкан: Дорогая joce, я думаю, что Вы немного несправедливы к себе. Достигнутый Вами результат не так уж плох. Конечно, Вы немного застряли, но я вижу, что Вы часто позволяете себе отклонения от диеты, хоть и небольшие, но регулярные. В любом случае, Вы хорошо защищаете то, чего достигли, и это хорошо, даже очень хорошо. С завтрашнего дня я прошу Вас устроить себе 4 чисто белковых дня. Выпивайте по 2 литра воды и ешьте как можно менее соленую пищу. Спросите в аптеке хорошее растительное средство для похудения, например, Hydracur, Expuryl или BOP, а чтобы обеспечить полную перезагрузку, гуляйте целый час в день в течение этих четырех дней. Потом расскажите мне, какие у Вас результаты, Вы увидите, что вновь обрели контроль над процессом. Удачи и хорошего воскресенья.

Pathy: Здравствуйте, я сейчас на этапе чередования, вес застрял на месте и я даже набрала 200 г, при этом я делаю все, что Вы говорите, правда вчера ко мне приходили гости и я съела маленький кусочек домашнего пирога без сахара. Больше ничего такого, но уже несколько дней вес не снижается, что мне делать? Из-за этого у меня все хуже получается. Спасибо Вам.

Пьер Дюкан: Дорогая pathy, Вы тоже слегка несправедливы к себе. Я смотрю Ваше досье и вижу, что с 6 июля, то есть прошло всего 18 дней, Вы сбросили ровно половину веса, который необходимо сбросить, а это не просто хорошо, а очень хорошо. Да, сейчас Вы не двигаетесь с места, но это нормально, потому что Ваше тело не в восторге от того, что за такое короткое время Вы лишили его половины его резервов. Не забывайте, что хотя Вы и родились 55 лет назад, Ваше тело появилось и было запрограммировано 55 000 лет назад, когда появился род человеческий, и с тех пор оно не изменилось ни на йоту. Поэтому для Вашего тела запас жира — это просто способ выживания, резерв калорий на случай нехватки пищи. Ваше тело не знает, что мы уже живем в мире изобилия и что проблема изменилась с точностью до наоборот — его миссия уже бесполезна. Сегодня нам не нужно запасать жир, мы стараемся от него избавиться. И теперь, когда Вы решили похудеть, Ваше тело изо всех сил старается Вам помешать. Не удивляйтесь тому, что оно пытается помешать снижению веса. Оно делает это, уменьшая свой расход энергии, а кроме того, старается извлечь максимум из всего, что попадает к Вам в рот. В Вашем случае оно делает это уже 4 дня и пытается заставить Вас поверить, что Вы застряли; действуя на Ваше чувство голода и имея возможность вызывать у Вас желание съесть тот или иной продукт, оно расставляет свои ловушки. Но оно не знает того, что Вы теперь предупреждены и будете ему сопротивляться, и через три, может, два дня оно уступит Вам, и в одно прекрасное утро Вы увидите, что весы показывают на 1 кг меньше, и будете довольны. Надеюсь, что убедил Вас.

Psychanalyse: Здравствуйте, по логике я должна была бы достигнуть моего рекомендуемого веса завтра, но мне  еще остается 1 килограмм, у меня небольшое гормональное нарушение, я думаю, что это из-за него. В определенный период у меня было 10 дней застоя, хотя я не допускала никаких отклонений от диеты, поэтому я продолжаю этап чередования. У меня такой вопрос: рекомендованный Вами вес составляет 63,5 кг, но я все еще нахожу себя довольно полной, стоит ли мне, с Вашей точки зрения, добиваться веса в 61-62 кг? Спасибо Вам за все, в своей жизни я перепробовала не меньше 50 диет, и эта очень хорошо работает. Браво, господин ДЮКАН, Вы лучший! Я рассказала о Вашей диете еще десятку человек. Спасибо за ответ.

Пьер Дюкан: Дорогая psychanalyse, спасибо за Ваши теплые слова и поздравляю Вас с тем, что у Вас все так хорошо получается. Позволю себе напомнить, что 65 кг — это самый маленький вес, который когда-либо у Вас был. Тем не менее, поскольку Вам всего 41 год, и Ваш процесс снижения веса проходит так хорошо, я хочу, чтобы Вы добились веса в 62,5 кг. Я думаю, что у Вас получится сбросить и больше, но менее вероятно, что Вам удастся сохранить этот вес, потому что Вы уже пробовали многочисленные диеты и вновь поправлялись, и я не хочу, чтобы Вы рисковали. Кроме того, важно, чтобы тело имело мягкие красивые очертания и эластичную упругую кожу. Доверьтесь мне, ведь если погнаться за двумя зайцами, ни одного не поймаешь; есть идеальный вес, при котором тело выглядит гармонично. Еще раз браво, сообщайте мне Ваши новости, когда у Вас будут результаты. Хорошего вечера.

Corinne: Здравствуйте, я пришла к тому, что не верю больше в диету Дюкана, хотя у меня сильная мотивация и я соблюдаю все рекомендации буквально.

Пьер Дюкан: Дорогая corinne, я прочитал Ваше досье и вижу, что Вы хорошо похудели в начале диеты, после 20 июня Вы добились веса в 62 кг, но после Вы вновь поправились на 2 кг. Это удивило меня, однако не стоит отчаиваться. Прежде всего, внимательно следите за тем, что Вы едите, чтобы убедиться в том, что в Вашем питании нет отклонений от рекомендаций. Если Вы едите только белковые продукты и овощи по очереди, возможно, происходит задержка жидкости; на несколько дней уменьшите объем потребляемой жидкости до одного литра в день, стараясь не пить воду, содержащую много натрия; спросите в аптеке растительное средство для похудения типа Expuryl, Hydracur или BOP. Устройте себе 4 чисто белковых дня, а затем расскажите мне о результатах. Если Ваше тело будет продолжать сопротивляться, необходимо будет попросить Вашего врача выписать направление на анализ крови, чтобы узнать уровень ТТГ и проверить функцию щитовидной железы. Однако я думаю, что в этом не будет необходимости, и Ваш вес снова начнет снижаться. Не забывайте ходить пешком: если есть возможность, 2 раза по 20 минут — утром, как можно раньше, и вечером, как можно позже, когда уже не слишком жарко. Не принимаете ли Вы каких-либо препаратов, которые могут мешать снижению веса, например, антидепрессантов, противовоспалительных средств, кортизона? Хорошего вечера и до связи.

Rémiendas: Здравствуйте, я продолжаю диету, но у меня болит голова. Я пошла к своему врачу, и он сказал, что, возможно, что это из-за нехватки питательных веществ в связи с диетой. Как Вы думаете, может ли такое быть? Я действительно ем немного, потому что я не часто бываю голодной! С другой стороны, мой вес не меняется уже несколько дней, и я бы хотела узнать почему. Я соблюдаю диету почти без отклонений и поэтому беспокоюсь, вдруг у меня не получится… Я очень благодарна Вам и Вашей команде!

Пьер Дюкан: Дорогая rémiendas, не волнуйтесь из-за небольших ошибок, я не знаю, какой у Вас родной язык, но  по-французски Вы изъясняетесь вполне хорошо. Были ли у Вас головные боли раньше или появились только после начала диеты? Отвечая на Ваш вопрос, я не думаю, что Ваши головные боли связаны с питанием, однако они могут возникать из-за пониженного артериального давления. Возможно, Вам немного не хватает магния, поэтому советую Вам попить несколько дней минеральную воду Hépar, по литру в день. Бывают ли у Вас судороги или подергивание век — это признаки нехватки магния; в таком случае принимайте какой-нибудь препарат на основе магния и витамина B6, в аптеке Вам подскажут. Не пробовали ли Вы принимать легкое болеутоляющее? В любом случае, не беспокойтесь, все пройдет, а также постарайтесь есть немного побольше. Хорошего Вам вечера; если боли не пройдут, сообщите мне.

Martinepaul: Здравствуйте, господин Дюкан и все. Я на этапе закрепления уже 244 дня и беспокоюсь, потому что мой вес колеблется от 56,8 до 57,4 кг. Я боюсь, что когда-нибудь не смогу контролировать вес. Пожалуйста, подбодрите меня, потому что иногда по утрам после взвешивания я расстраиваюсь. Хороших всем выходных. Martinepaul

Пьер Дюкан: Дорогая martinepaul, боюсь, что Вы не очень адекватно оцениваете реальность. Вы не только похудели, но и сохраняете вес на протяжении 244 дней, а это не просто хорошо, а очень хорошо. Что касается этого колебаний веса, это НОРМАЛЬНО, это дыхание Вашего тела, оно означает, что тело функционирует нормально, регулярно прибавляя и сбрасывая вес — Вам совершенно не о чем беспокоиться. Согласно теории питания, вес является стабильным, если колебания не превышают 1,5 кг. Продолжайте в том же духе, ходите пешком, пейте достаточно воды, соблюдайте белковый четверг, поднимайтесь по лестницам и не забывайте про 3 столовых ложки овсяных отрубей. Я доволен Вашим прогрессом и горжусь Вами! Нужно, чтобы и Вы испытывали то же самое. До свидания.

Melimessa: Здравствуйте, господин Дюкан. Я сейчас на этапе чередования, и я чувствую себя очень уставшей, что усугубляется внутренним и внешним конфликтом. Нормально ли это — быть в такой депрессии? У меня такое ощущение, что я сражаюсь одновременно сама с собой и с окружающим миром. Но я все равно держусь неплохо, я похудела на 10 кг. Спасибо и доброго вечера. А, да, еще я чувствую усталость, это нормально?

Пьер Дюкан: Дорогая melimessa, сильная усталость не означает депрессию, однако внутренний и внешний конфликт и ощущение борьбы с собой и окружающим миром может свидетельствовать о таковой. Однако положительная сторона всего этого — то, что Вы сбросили 10 кг, обычно человеку в депрессии нелегко добиться такого результата. Вы молоды, mélimessa, в Вашем досье указано, что у Вас было две беременности, а быть дважды мамой — очень важно. Почему Вы сражаетесь против самой себя и против других? Жизнь коротка, сложна и очень ценна, а главное — второй у нас не будет. Поэтому надо прожить ее, стараясь не потерять ни крупицы, и бороться нужно против всего, что может ее испортить или отравить. Ваша задача — сконцентрироваться на позитивных моментах в Вашей жизни и рассматривать их в увеличительное стекло; постарайтесь не обращать внимания на все, что может Вас огорчить или обеспокоить. Не зацикливайтесь на том, что Вы сделали неправильно, потому что так Вы только бередите раны и мешаете им зажить, не давая радости, исходящей от других, вознаградить Вас. Думайте о тех 10 килограммах, потеря которых должна была сделать Вас более легкой, более красивой и более соблазнительной. В своей профессиональной жизни я вижу много женщин, у которых есть все, чтобы быть счастливыми, но которые не нравятся себе и не бывают счастливы. Подружитесь с самой собой и любуйтесь собой. Вы довольно высокая, так как Ваш рост 170 см, я уверен, что Вы красивая мама, поэтому подумайте о том, что я Вам сказал, ищите в себе сильные стороны, а на остальное не обращайте внимания, ведь жизнь так коротка! Ну вот, отличного Вам вечера.

Argiederici: Уважаемый господин Дюкан,прежде всего, спасибо за Вашу программу и организацию, а также за то, что Вы умеете ставить себя на наше место. Ваша программа отлично продумана. Она мне идеально подходит! Сегодня у меня первый день этапа стабилизации: я добилась нужного результата без каких-либо трудностей и лишений — да, мне это отлично подходит. Теперь, когда я получила больше свободы, я немного напугана. У меня не бывает приступов голода, но мне нужно знать, как правильно питаться: я девушка «маленького формата». Больше всего меня волнует следующее: сколько можно съедать в день ложек растительного масла (для салатов)? сколько фруктов? сколько хлеба? Мы похудели вместе с моим партнером. Он так же счастлив, как и я! БРАВО, ГОСПОДИН ДЮКАН, ПОТОМУ ЧТО ВЫ ЭТО ЗАСЛУЖИЛИ! Примите наши самые искренние поздравления! Argiederici

Пьер Дюкан: Дорогая argieder, Ваше сообщение приятно читать, оно меня тронуло, спасибо. Итак, Вы добились желаемого веса и закрепили его. Тот факт, что Вам удалось закрепить вес, доказывает, что Ваше тело позволило Вам это сделать, и это хороший знак. Вы кажетесь мне умным человеком, Вы задаетесь вопросом о явлении, которое нельзя объяснить одной причиной, и Вы спрашиваете меня, как овладеть ситуацией, которая зависит больше от тела и от его психологии, от его эмоциональности и восприимчивости, чем от сознания, и Вы прекрасно поняли проблему, почему так трудно стабилизировать свой вес. Чтобы добиться успеха, нужно принять программу, которая накладывается поверх программы Вашего организма. Эта программа была заложена в Ваше тело с появлением первого человека, около 45000 лет назад, в то время нужно было постоянно бороться за выживание, поэтому даже минимальные жировые отложения были стратегическим запасом, позволяющим выжить. Поскольку эта генетическая программа с тех пор не изменилась ни на йоту, Ваше тело продолжает вести палеолитический образ жизни и всегда будет испытывать ностальгию по тем чудесным временам, когда Вы еще не начали диету Дюкана. Вот что Вам нужно делать: рассматривайте диету этапа закрепления, который Вы недавно завершили, как безопасный питательный фундамент; разрешенные на прошлом этапе продукты являются «нормальными», то есть если Ваш рацион будет состоять только из них, то Вы не будете испытывать нехватки ни в чем, кроме фантазии. Эта фантазия, скажем так, спонтанность пищевых желаний, отныне Вам доступна, но на определенных условиях. Прежде всего Вы должны соблюдать три правила моего метода: белковый четверг, отказ от лифта и 20 минут ходьбы в день, а также 3 столовых ложки овсяных отрубей.

Zabellisa: Здравствуйте, я на этапе закрепления и не ем цельнозерновой хлеб, сыр и фрукты. Важно ли это для правильного соблюдения диеты?

Пьер Дюкан: Дорогая zabellisa, прежде всего, поздравляю Вас с достижением этапа закрепления, это означает, что Вы сумели добиться Вашего Правильного Веса. Я придумал этап закрепления, чтобы вернуть запрещенные ранее продукты, которых будет достаточно, чтобы перестать худеть, но недостаточно, чтобы снова набрать вес. Это особая гимнастика, которая должна независимо от всего привести к тому, что Вы усвоите безопасный питательный фундамент этапа закрепления. Сейчас Вы еще не настолько уверены, чтобы впустить в свой рацион продукты из первой части этапа. Это никак не отразится на Вашем весе, потому что очевидно, что в результате таких действий Вы не рискуете поправиться. Однако Вы можете начать худеть, а это не входит в наши планы. Я абсолютно не беспокоюсь, потому что Вы далеко не единственный человек, который слишком строго относится к рациону или боится вводить новые продукты, но, если честно, Вы можете добавить по крайней мере фрукты и два ломтика хлеба, а немного позже и сыр; рано или поздно нужно расширять Ваш рацион, чтобы больше наслаждаться жизнью, даже если прекрасное самочувствие и настроение уже сами по себе великолепно Вас подпитывают. Сообщайте мне свои новости и постарайтесь не худеть. Хорошего дня.

Bruno: Здравствуйте, мой врач советует всем своим пациентам, которые соблюдают диету Дюкана, игнорировать диету, когда слишком жарко, он считает, что это очень опасно, может повлиять на почки. Что Вы думаете по этому поводу?

Пьер Дюкан: Дорогой Bruno, если бы Вам было 75 лет, я бы понял опасения Вашего врача, но в отношении 34-летнего мужчины он слишком сильно беспокоится. С другой стороны, если температура воздуха резко повышается, необходимо выпивать не менее полутора литров воды в день, а если Вы сильно потеете, то не менее двух. При соблюдении этого условия никакого риска для здоровья нет. Таким образом, мы весьма далеки от «очень, очень опасно». Если Вы все же хотите угодить Вашему врачу, в очень жаркие дни можете есть белковые продукты и овощи, причем с преобладанием овощей. Хорошего дня.

Пьер Дюкан: Дорогие мои, я рад, что вы были со мной в этом чате. Согласно статистике, количество людей, достигающих своего Правильного Веса в предусмотренное время, неуклонно растет — сейчас это уже более 70% подписчиков. Должен сказать, что мне доставляет огромное удовольствие следить за вашими успехами. Я каждый день осознаю, насколько проще на самом деле похудеть, чем утверждают некоторые. Самый большой враг — это застой, ровный участок на кривой веса, когда, несмотря на идеальное соблюдение диеты, вес никак не хочет снижаться. Возникает ощущение, что диета больше не работает. Тем не менее, вы должны быть уверены в одном простом и реальном факте: еще не было случаев, чтобы человек не похудел, соблюдая ту диету, которую сейчас соблюдаете вы. Да, все люди разные, и процесс похудения у всех протекает по-своему, бывают моменты ускорения и замедления, сдерживающие факторы, такие как большое количество уже опробованных диет, что приводит к повышению сопротивляемости тела диетам. НО ВОТ ЧТО Я МОГУ ВАМ СКАЗАТЬ: если вы соблюдаете диету и не позволяете себе соблазниться зовом сирен во время застоя, у вас все получится. Доверьтесь мне, рассчитывайте на меня и, если у Вас случится застой, будьте благоразумны и расскажите мне об этом. Под «застоем» я понимаю не менее 5 дней, когда вес не движется вниз. Если количество дней меньше, то это просто дыхание вашего тела: вес немного меняется в ту и другую сторону. Я надеюсь, что у вас у всех все получится, по крайней мере, у подавляющего большинства, я имею в виду окончательную стабилизацию веса. Держитесь стойко!

плюсы и минусы интервального голодания

Многие люди пробуют самые разные диеты, чтобы поправить свое здоровье/сбросить пару килограммов перед ответственным моментом/похвастаться перед подружками (нужное подчеркнуть). Корреспондент агентства «Минск-Новости» испытал на себе методику интервального голодания.

Интервальное голодание — это практика, во время которой человек может есть строго в определенный период дня. В остальное время — только питье, причем желательно чистая вода. Теоретически такая диета может принести много пользы для здоровья. Ограничивая себя, например, с 12:00 до 20:00, вы можете сбросить вес, улучшить показатели артериального давления и уровня сахара в крови, даже снизить риск заболеть раком. Интервальное голодание отличается от большинства диет тем, что позволяет есть всё, что хотите, в пределах периода потребления. В разумных пределах, естественно.

Интервальное голодание может принимать различные формы. Некоторые люди постятся в течение 24 часов каждый третий или четвертый день недели. Другие выбирают диету 5:2, то есть потребляют нормальное количество калорий в течение пяти дней, затем едят только 500 или 600 калорий в течение двух дней.

Вариантов много, но я остановился на относительно легком и привычном для большинства: питаться в течение 8 часов (с 10:00 до 18:00), в остальные 16 либо видеть сны о еде, либо постоянно о ней думать. Забегая вперед, могу сказать, что я сбросил 3 кг (еще бы!) и в конце такой практики стал себя чувствовать лучше. Но при этом намного злее.

Вот шесть вещей, которые я узнал за 10 дней экспериментального интервального голодания.

  1. Поначалу нормально быть очень голодным

Выбранный план питания означал, что уже с утра у меня начинаются проблемы. Дело в том, что я хожу в тренажерный зал 4 раза в неделю, встаю для этого в 6 утра, чтобы быть там к 7. И приступаю к занятиям голодным, из-за чего силовые показатели заметно снижаются. А поесть получается только через час после тренировки, причем нужно держать себя в узде, чтобы не лежать потом весь день на диване ленивым тюленьчиком.

Небольшой лайфхак для таких же экстремалов: употребление в пищу высокобелковых продуктов вечером (яйца, творог, куриное мясо) предотвращает приступы голода на следующее утро, значительно облегчая голодание.

  1. Первые несколько дней у меня болела голова, но со временем организм адаптировался

В первые несколько дней у меня ближе к вечеру возникали головные боли и слабость. Но на четвертый день тело приспособилось к диете. Непонятно, как это будет работать в долгосрочной перспективе.

  1. Самая большая проблема — невозможность есть или выпить, когда захочется

Безусловно, самой трудной частью интервального голодания для меня стало влияние, которое оно оказывало на социальную жизнь. Сходить с девушкой в кафе вечером? Пожалуйста, но мало того что я сидел и облизывался на ее лазанью, так еще и выглядел нищебродом, у которого денег хватает на еду для одного человека. Ну и на стакан воды для себя.

Выпить с друзьями? Приглашение сходить в бар в субботу в 12:00 никто не воспринял всерьез.

  1. Забудьте о подсчетах калорийности

У меня есть привычка подсчитывать, сколько калорий я потребляю каждый день. Не маниакально, конечно, но стараюсь держаться в диапазоне до 2 400 калорий. Во время эксперимента, особенно первое время, на такие мелочи не обращаешь внимания.

  1. Пищеварение и общее состояние улучшились

Не скрою, у меня есть проблемы с пищеварением, например, иногда появляется изжога. Ближе к концу эксперимента, когда я привык и нормализовал свое питание, эти проблемы пропали напрочь.

  1. Было приятно не ограничивать себя в каких-то продуктах

Я всегда старался избегать диет: считаю, что надо питаться разнообразно и слушать свой организм. Тем не менее определенных ограничений придерживался. Во время интервального голодания решил эти ограничения снять и есть всё, что захочется. Первое время это очень приятно, а потом привыкаешь, и вредные блюда уже не воспринимаются как «запретный плод», соответственно, и большого желания их есть уже нет.

Итог эксперимента: стал себя лучше чувствовать, появилась некоторая легкость. Интервальное голодание — очень хороший вариант для людей с устойчивым режимом дня. В моем же случае это проблема, потому что в силу профессии фотографа нормально поесть в определенный промежуток времени зачастую сложно. Поскольку для эксперимента был выбран привычный для многих, но неудачный для меня график питания, местами бывало очень сложно приспособиться. Но свои плюсы у этой диеты определенно есть.

Головная боль после перехода на диету

Головная боль во время диеты действительно может испортить ваше настроение и решимость.

Кредит изображения: millann / iStock / GettyImages

Вы садитесь на диету, чтобы похудеть, стать здоровым и почувствовать себя лучше. Вы не садитесь на диету из-за головной боли. Итак, , почему кажется, что они идут вместе? Несколько различных факторов питания могут вызывать головную боль. Поскольку диета состоит из некоторых диетических изменений, могут возникнуть головные боли.

Натощак и головные боли

Если у вас заболела голова в первый день здорового питания, это может ослабить вашу мотивацию. Но проблема может быть не в том, что вы едите. Вместо этого, это могло быть из-за того, что не ел в течение длительного периода .

Разгрузочная диета предполагает периодическое голодание. Итак, вы выбираете график, когда вы едите и когда не едите. Для некоторых последователей это означает отказ от еды в течение 16 часов в день; для других это отказ от еды в течение дня в неделю.Издательство Harvard Health Publishing провело обзор диеты, отметив осложнения отказа от еды и возможные преимущества голодания. Хотя они были настроены скептически, они пришли к выводу, что при здоровом питании голодание поможет некоторым группам населения похудеть. Просто прислушивайтесь к своему телу. Некоторые люди, например, больные диабетом, пострадают от этого плана питания.

Исследование, опубликованное в майском выпуске журнала Neurological Sciences за 2014 год, показало, что голодание может вызывать головные боли. Так что, хотя голодание может быть важной диетой прямо сейчас, послушайте, как ваше тело на него реагирует.Вы можете обнаружить, что голодание вам не подходит. Или вы можете обнаружить, что вам нужно сократить периоды голодания. Ключ к диете — это выяснить, что работает для вашего тела.

Подробнее: 7 стратегий разумного прерывистого голодания

Головная боль при гипогликемии

По данным клиники Мэйо, низкий уровень сахара в крови вызывает гипогликемию. Он может вызывать несколько симптомов, от усталость и дрожь до раздражительности и головных болей .

Если ваша диета требует отказа от всех сахаров и углеводов, вы можете обнаружить, что у вас слишком низкий уровень сахара в крови. Это особый риск для тех, кто страдает гипогликемией. В статье, опубликованной в августе 2016 года Национальным институтом диабета, болезней органов пищеварения и почек, есть решение этой проблемы.

При головных болях, связанных с гипогликемией, соблюдайте диету с высоким содержанием белка, натурального сахара и углеводов. Не пропускайте приемы пищи , если не захотите почувствовать это позже. Умерьте физические упражнения и потребление алкоголя, сохраняя при этом правильное питание.

Подробнее: Лучшая диета при реактивной гипогликемии

Избегайте головных болей при обезвоживании

Ваша диета и головная боль не должны идти вместе. На самом деле, , возможно, проблема не в еде , которую вы едите.

Если ваша новая диета требует увеличения тренировочной нагрузки, вам понадобится больше воды и электролитов . Исследование, опубликованное в августовском выпуске журнала Gerontological Nursing за август 2015 года, показало, что обезвоживание приводит к головным болям.Поскольку упражнения усиливают обезвоживание, вам необходимо увеличить потребление воды.

Как отмечает MedlinePlus, для гидратации необходимы электролиты. В противном случае ваши жидкости будут вымывать из организма важные минералы, чтобы поддерживать водный баланс.

Подробнее: Как узнать, увлажнено ли мое тело?

Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара

Диета не вызывает головной боли, но еда может быть причиной. Будь то головная боль при гипогликемии или головная боль от чего-то еще, сахар может быть спусковым крючком .

Тематическое исследование, опубликованное в Австралийском колледже прикладной физиологии в марте 2014 года, показало, что продукты с высоким содержанием сахара могут вызывать головные боли. Это связано с резким скачком и падением уровня сахара в крови, которые вызывают эти типы продуктов. Хорошая новость заключается в том, что большинство диет исключают продукты с высоким содержанием сахара. Проблема возникает, когда чрезмерная тяга к сладкому приводит к перееданию.

Лучшим вариантом является употребление натурального сахара и умеренное потребление углеводов . Поддерживайте высокий уровень протеина, чтобы уравновесить любую тягу к сахару, которую вы предпочитаете.

Не ешьте в ненормированное время

Одна из самых больших трудностей при переходе на новую диету — найти варианты, когда вас нет дома, и около . Слишком легко пропустить прием пищи, когда нет ни одного варианта, который вам подходит.

К сожалению, исследование, проведенное в мае 2014 года в журнале Neurological Sciences, предполагает, что нерегулярное питание может привести к головным болям. Так что, хотя соблюдение диеты достойно похвалы, пропуск приема пищи — не лучший вариант.

Вместо этого вам нужно планировать заранее.Посмотрите в меню на те места, где вы собираетесь убедиться, что у них есть для вас варианты. Если ничего не помогает, возьмите с собой закуску, так что вам никогда не придется обходиться без нее.

Диета для людей с головными болями

13 марта Диета для людей с головными болями

Первым шагом в управлении питанием при головных болях, вызванных диетой, является сбалансированное питание. Особенно важно есть три приема пищи в день с закусками на ночь или 6 небольших приемов пищи в течение дня.Вы должны включать хороший источник белка в каждый прием пищи / перекус (например, молоко, мясо, рыбу) и избегать употребления в пищу продуктов с высоким содержанием сахара в отдельности, особенно при чрезмерном голоде. Эти действия помогут предотвратить «головную боль от голода».

Если вы принимаете препарат MAOI (например, Nardil, Parmate), вам необходимо соблюдать диету с низким содержанием тирамина.

Индивидуальная пищевая чувствительность:

Люди, страдающие головной болью, различаются по своей чувствительности к определенным продуктам питания. Для развития реакции на пищу может потребоваться от ½ часа до 72 часов, поэтому часто бывает очень трудно ее точно определить.По этой причине рекомендуется вести дневник питания с колонками для времени, съеденных продуктов и количества, а также любых симптомов головной боли. Вам следует начать с консервативной диеты (как правило, такой, которая не включает продукты из следующих списков). Вы можете вводить одну новую пищу каждые три дня и определять любые закономерности / изменения симптомов мигрени. Это может быть весьма полезно и стоит потраченного времени и усилий.

Имейте в виду, что триггеры мигрени могут иметь аддитивный эффект.Например, переутомление является триггером мигрени для многих людей, так же как и пропуск еды. Если вы не выспались, а затем поторопитесь с утра и пропустите завтрак, у вас будет гораздо больше шансов получить амигрень (и эта мигренозная головная боль займет гораздо больше времени, чем то, что вы сэкономили утром), чем если бы вы пропустили немного поспал, но позавтракал.

Только для женщин: многие женщины, страдающие мигренью, намного более чувствительны к возбудителям мигрени в предменструальный период.Продукты, которые могут не беспокоить вас через неделю после менструации, могут вызвать головную боль или мигрень за неделю до менструации.

Возможные преступники:

Каждый человек уникален, но есть категории продуктов, которые с большей вероятностью могут вызвать мигрень, чем другие. Они сгруппированы по сходству чувствительности (например, люди, которые считают красное вино триггером мигрени, часто обнаруживают, что шоколад также вызывает мигрень).

Кофеин и аналогичные соединения

Во-первых, кофеин — это стимулятор, который может изменить эффективность многих лекарств от мигрени.По этой причине потребление кофеина должно быть ограниченным и желательно постоянным. Обратите внимание: мы не поощряем начинать работу с теми, кто не употребляет кофеин! В день следует употреблять не более 2-х порционных эквивалентов кофеина (всего <200 мг кофеина в день). В конце этого руководства вы найдете общие источники кофеина и их содержание. Поскольку шоколад (кроме белого шоколада) содержит кофеин и другие химические вещества, имитирующие эффекты кофеина, одна порция (1/2 унции шоколадного эквивалента) считается одной порцией кофеина.

Во-вторых, резкое прекращение приема кофеина может вызвать головные боли, связанные с отменой кофеина. У некоторых людей воскресная утренняя мигрень может быть вызвана более поздним сном, чем время обычной утренней чашки кофе или чая. Другие могут даже просыпаться посреди ночи с головной болью, связанной с отменой кофеина, из-за падения уровня в крови после потребления кофеина практически в течение всего дня. Существует множество индивидуальных различий в чувствительности, и некоторым людям лучше всего полностью избегать кофеина.

Температура пищевых продуктов

Употребление очень горячей или холодной пищи у некоторых людей может вызвать мигрень (например, «головную боль от мороженого»). Возможно, вам придется есть эти продукты медленно или полностью избегать экстремальных температур.

Чувствительность к тирамину

Тирамин — это естественный побочный продукт распада белка. Его содержание в пище увеличивается с возрастом, особенно в продуктах с высоким содержанием белка. Поскольку это вещество природного происхождения и не добавляется в пищу, тирамин не указан на этикетках пищевых продуктов.Люди, принимающие препараты MAOI, должны соблюдать осторожную диету с низким содержанием тирамина, но другие люди с мигренью могут испытывать вызванную тирамином головную боль или мигрень.
Продукты с высоким содержанием тирамина часто представляют собой продукты с высоким содержанием белка, которые не хранились должным образом (чем выше температура, тем быстрее накапливается тирамин). Все продукты, особенно продукты с высоким содержанием белка, следует готовить и употреблять в свежем виде. Будьте осторожны с остатками, которые вы хотите хранить более 2 или 3 дней. Обратитесь к диете для пользователей MAOI для получения более подробной информации.

Спирт

Некоторые люди заболевают мигренью из-за употребления алкоголя. Другие в основном реагируют на красное вино (особенно Кьянти), что связано с чувствительностью красного вина к химическим веществам, а не к алкоголю. Люди, чувствительные к красному вину, часто также чувствительны к шоколаду.

Во всех случаях, пожалуйста, поговорите со своим врачом и / или фармацевтом относительно приема алкоголя, так как многие лекарства вступают в реакцию с алкоголем.

Прочие

Ниже приводится список некоторых других продуктов и пищевых ингредиентов, о которых люди сообщили о чувствительности к головной боли.Это не полный список. У вас может быть чувствительность к продуктам, не указанным в списке. У вас также может не быть проблем с одним или всеми из следующих предметов:

  • Сульфиты
  • Сырой лук
  • глутамат натрия (глутамат натрия)
  • Аспартам
  • Выдержанные сыры
  • Цитрусовые и соки (обычно ½ стакана в день не проблема)
  • Нитраты и нитриты, добавленные в пищу (примечание: не мононитрат тиамина, добавленный в хлеб — это просто химическое название витамина B1)

Обратите внимание, что чувствительность часто зависит от количества и с большей вероятностью будет проблематичной при употреблении натощак — например, обработанные супы, содержащие гидролизованные дрожжи (содержат некоторое количество тирамина) и глутамат натрия в различных продуктах питания.

Содержание кофеина в выбранных напитках:

Газированные напитки 12 унций. (обычные и без сахара): 0-50 мг.
(Кола, если не указано, не содержит кофеина, и Mountain Dew содержат ~ 50 мг)
Кофе 6 унций: 100 мг.
(Это означает, что кружка на 12 унций составляет 200 мг.)
Чай 6 унций: 30-60 мг.
(Кофеин увеличивается с продолжительностью заваривания)
Чай и кофе без кофеина 6 унций: ~ 2 мг.

Диета для людей, страдающих головной болью: больница Святого Иосифа и клиника алмазной головной боли

Дополнительные примечания:
Некоторые люди, у которых наблюдается головная боль мигрени , могут испытывать слабые предупреждающие сигналы за 4–72 часа до фактического начала мигрени или ауры.Эти симптомы могут включать тягу к еде. Хотя шоколад может вызвать мигрень у некоторых людей, есть веские доказательства того, что пациент с мигренью может испытывать тягу к шоколаду за несколько дней до начала мигрени . Если они едят шоколад и возникает мигрень, естественно предположить, что шоколад действительно вызвал головную боль . Но на самом деле и тяга к шоколаду, и мигрень вызваны одной и той же основной проблемой, и шоколад здесь не виноват.

Диета и головные боли — Новости здоровья потребителей

Вызывает ли моя диета мои головные боли?

Может быть. Холодные напитки, алкоголь, синдром отмены кофеина, голод и некоторые пищевые добавки — все это может привести к набуханию кровеносных сосудов в вашем мозгу и давлению на окружающие нервы. (Точно так же мигрень вызывает головную боль.) Вы слишком быстро пьете замороженный напиток, и в следующие десять секунд у вас в висках невыносимая пульсация. В пятницу вечером вы выпиваете на несколько коктейлей больше, чем обычно, а просыпаетесь в субботу с ощущением, будто ваш мозг может взорваться.Или вы слишком заняты, чтобы однажды утром взять кофе, а к обеду у вас в голове раскалывается. В некоторых случаях легко отследить источник ваших страданий до ночи излишеств или пропущенного латте. Но в других случаях это не так очевидно. У некоторых людей болит голова, если они пропускают прием пищи; другие могут быть чувствительны к нитритам (консерванты, содержащиеся в таких обработанных пищевых продуктах, как хот-доги) или глутамат натрия (глутамат натрия, усилитель вкуса, часто используемый в китайских ресторанах).

Могут ли определенные продукты вызывать мигрень?

Если вы склонны к мигрени, вы можете обнаружить, что употребление определенных продуктов — например, сыра или арахиса — вызывает пульсирующую головную боль в течение 24 часов.Связь спорна, но некоторые исследователи считают, что многие страдающие мигренью реагируют на вещества в пище, которые вызывают набухание кровеносных сосудов головного мозга. Помимо нитритов и глутамата натрия, обычно подозреваемым триггером является тирамин, который содержится в зрелых сырах (таких как чеддер, грюйер и бри) и других продуктах. Многие люди также думают, что шоколад и какао вызывают мигрень, но научные исследования неубедительны. Некоторые исследователи предполагают, что люди, страдающие мигренью, часто жаждут сладкого до того, как начнется головная боль, они тянутся за шоколадным батончиком, а затем ошибочно винят в своей мигрени шоколад.В то время как несколько небольших исследований не установили никакой связи, другие установили. Итальянское исследование с несколькими сотнями участников показало, что шоколад, алкоголь и сыр являются причиной одной трети мигрени и головных болей напряжения.

Как я могу определить, какие продукты являются для меня проблемой?

Новое исследование показывает, что не все, кто страдает от головных болей, постоянно реагируют на все предполагаемые пищевые триггеры. Какие продукты вы едите, могут влиять на вас вместе с другими факторами, такими как голодание, пропуск или задержка приема пищи, гормональные сдвиги, стресс, слишком много или слишком мало сна, яркий свет, резкие запахи и изменения погоды или высоты — все это возможно триггеры мигрени или головной боли.Например, съесть кусок сыра чеддер может быть недостаточно, чтобы вызвать мигрень, если только вы не заснули допоздна и не позавтракали.

Если вы избегали любимых продуктов, чтобы избавить себя от головной боли, попробуйте добавлять их по одному, чтобы вы могли определить свои личные триггеры. Ведите дневник всего, что вы употребляете (особенно напитков, содержащих алкоголь или кофеин), а также своего режима сна и других возможных факторов. Тогда ищите выкройки. Процесс занимает некоторое время, но вот награда: вы можете обнаружить, что большую часть времени можете есть большинство продуктов, не вызывая головной боли.

Список литературы

Marcus D. et al. Двойное слепое провокационное исследование шоколада как триггера головной боли. Цефалгия 1997; 17: 855-62.

Mosnaim A. D. et al. Очевидное отсутствие корреляции между содержанием тирамина и фенилэтиламина и возникновением мигрени, вызванной пищевыми продуктами — пересмотр множества пищевых продуктов, часто потребляемых в Соединенных Штатах и ​​обычно ограниченных в диетах без тирамина. Кварт головной боли 1996; 7 (3): 239-49.

Savi L. et al. Приступы пищи и головной боли. Сравнение пациентов с мигренью и головной болью напряжения. Panminerva Medica. 44 (1): 27-31. Март 2002.

Ассоциация диеты и головной боли | The Journal of Headache and Pain

  • 1.

    Stovner LJ, Nichols E, Steiner TJ, Abd-Allah F, Abdelalim A, Al-Raddadi RM и др. (2018) Глобальное, региональное и национальное бремя мигрени и типа напряжения головная боль, 1990–2016 гг .: систематический анализ исследования глобального бремени болезней, 2016 г.Lancet Neurol 17 (11): 954–976

    Артикул Google ученый

  • 2.

    Steiner TJ, Stovner LJ, Vos T., Jensen R, Katsarava Z (2018) Мигрень — первая причина инвалидности в возрасте до 50 лет: обратят ли внимание политики в области здравоохранения? J Головная боль 19 (1): 17

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 3.

    Ветвик К.Г., МакГрегор Е.А. (2017) Половые различия в эпидемиологии, клинических особенностях и патофизиологии мигрени.Lancet Neurol 16 (1): 76–87

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 4.

    Комитет по классификации головной боли Международного общества головной боли (IHS) Международная классификация заболеваний головной боли, 3-е. Цефалгия. 2018; 38 (1): 1–211. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29368949.

  • 5.

    May A, Schulte LH (2016) Хроническая мигрень: факторы риска, механизмы и лечение.Nat Rev Neurol 12 (8): 455–464

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 6.

    Martami F, Ghorbani Z, Abolhasani M, Togha M, Meysamie A, Sharifi A et al (2018) Коморбидность желудочно-кишечных расстройств, мигрени и головной боли напряжения: кросс-секционное исследование в Иране. Neurol Sci 39 (1): 63–70

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 7.

    Мартин П.Р. (2010) Поведенческое управление триггерами мигрени: научиться справляться с триггерами. Curr Pain Headache Rep 14 (3): 221–227

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 8.

    D’Onofrio F, Raimo S, Spitaleri D, Casucci G, Bussone G (2017) Полезность нутрицевтиков в профилактике мигрени. Neurol Sci 38 (Дополнение 1): 117–120

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 9.

    Shaik MM, Gan SH (2015) Витаминные добавки как возможное профилактическое средство против мигрени с аурой и менструальной мигрени. Биомед Рес Инт 2015: 469529

    PubMed PubMed Central Google ученый

  • 10.

    Феррони П., Барбанти П., Делла-Морте Д., Пальмиротта Р., Джирилло Е., Гуаданьи Ф. (2018) Редокс-механизмы при мигрени: новые методы лечения и диетические вмешательства. Антиоксидный окислительно-восстановительный сигнал 28 (12): 1144–1183

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 11.

    Trumbo P, Schlicker S, Yates AA, Poos M (2002) Диетические справочные данные о потреблении энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белка и аминокислот. J Acad Nutr Diet 102 (11): 1621–1630

    Google ученый

  • 12.

    Martin VT, Vij B (2016) Диета и головная боль: часть 2. Головная боль 56 (9): 1553–1562

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 13.

    Finocchi C, Sivori G (2012) Еда как триггер и отягчающий фактор мигрени. Neurol Sci 33 (Дополнение 1): S77 – S80

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 14.

    Ди Лоренцо К., Коппола Дж., Сирианни Дж., Пьерелли Ф. (2013) Кратковременное улучшение мигрени во время кетогенной диеты: проспективное наблюдательное исследование в клинических условиях диетолога. J Головная боль 14 (1): P219

    PubMed Central Статья Google ученый

  • 15.

    Бараньяно К.В., Хартман А.Л. (2008) Кетогенная диета: использование при эпилепсии и других неврологических заболеваниях. Варианты лечения Curr Neurol 10 (6): 410–419

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 16.

    Махан Л.К., Раймонд Дж.Л. (2016) Электронная книга Краузе о продуктах питания и питании: Elsevier Health Sciences

    Google ученый

  • 17.

    Беллами Дж., Боуэн Э.Дж., Руссо А.Ф., Дарем П.Л. (2006) Регулирование оксидом азота экспрессии гена связанного с геном кальцитонина пептида в нейронах тройничных ганглиев крыс.Eur J Neurosci 23 (8): 2057–2066

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 18.

    Alpay K, Ertaş M, Orhan EK, Üstay DK, Lieners C, Baykan B (2010) Ограничение диеты при мигрени, основанное на IgG против пищевых продуктов: клиническое двойное слепое рандомизированное перекрестное исследование. Цефалгия 30 (7): 829–837

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 19.

    Le May C, Pineau T, Bigot K, Kohl C, Girard J, Pégorier J-P (2000) Снижение окисления жирных кислот в печени у мышей с нулевым PPARα натощак происходит из-за нарушения экспрессии митохондриального гена гидроксиметилглутарил-CoA-синтазы. FEBS Lett 475 (3): 163–166

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 20.

    Гоял Р., Файзи А.Ф., Сиддики С.С., Сингхай М. (2012) Оценка уровней TNF-α и IL-6 у страдающих ожирением и диабетом без ожирения: эффекты пре- и постинсулина.N Am J Med Sci 4 (4): 180–184

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 21.

    Popko K, Gorska E, Stelmaszczyk-Emmel A, Plywaczewski R, Stoklosa A, Gorecka D et al (2010) Провоспалительные цитокины Il-6 и TNF-α и развитие воспаления у субъектов с ожирением. Euro J Med Res 15 (Дополнение 2): 120–122

    Google ученый

  • 22.

    Forny-Germano L, De Felice FG, MNdN V (2019) Роль лептина и адипонектина в когнитивном снижении, связанном с ожирением, и болезни Альцгеймера.Front Neurosci 12: 1027

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 23.

    Петерлин Б.Л., Сакко С., Бернекер С., Шер А.И. (2016) Адипокины и мигрень: систематический обзор. Головная боль. 56 (4): 622–644

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 24.

    Петерлин Б.Л. (2009) Роль адипоцитокинов, адипонектина и лептина при мигрени.J Am Osteopathic Assoc 109 (6): 314–317

    Google ученый

  • 25.

    Blundell JE, Halford JC (1998) Регулирование серотонина и аппетита. Препараты для ЦНС 9 (6): 473–495

    CAS Статья Google ученый

  • 26.

    Дин М., Кристенсен К.Э., Хугард А., Хансен Х.Д., Кнудсен Г.М., Ашина М. (2017) Серотонинергические механизмы в головном мозге при мигрени — систематический обзор. Цефалгия. 37 (3): 251–264

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 27.

    Гаспарини С.Ф., Смит Р.А., Гриффитс Л.Р. (2017) Генетические и биохимические изменения серотонинергической системы в патобиологии мигрени. J Головная боль 18 (1): 20

    PubMed PubMed Central Статья CAS Google ученый

  • 28.

    Ramachandran R (2018) Нейрогенное воспаление и его роль в мигрени. Семин Иммунопатол 40 (3): 301–314

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 29.

    Эдвинссон Л., Хаанес К.А., Варфвинге К., Краузе Д.Н. (2018) CGRP как цель новых методов лечения мигрени — успешный перевод из лаборатории в клинику. Nat Rev Neurol 14 (6): 338

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 30.

    Эдвинссон Л. (2019) Роль CGRP при мигрени. Handb Exp Pharmacol 255: 121–30.

  • 31.

    McCarty MF (2000) Истоки западного ожирения: роль животного белка? Med Hypotheses 54 (3): 488–494

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 32.

    Bigal ME, Rapoport AM (2012) Ожирение и хроническая ежедневная головная боль. Curr Pain Headache Rep 16 (1): 101–109

    PubMed Статья Google ученый

  • 33.

    Manfield JH, Yu KK, Efthimiou E, Darzi A, Athanasiou T, Ashrafian H (2017) Бариатрическая хирургия или безоперационная потеря веса при идиопатической внутричерепной гипертензии? Систематический обзор и сравнение метаанализов. Obes Surg 27 (2): 513–521

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 34.

    Jahromi SR, Abolhassani M, Meysamie A, Togha M (2013) Влияние жировой массы и безжировой массы на мигренозную головную боль. Iran J Neurol 12 (1): 23–27

    PubMed PubMed Central Google ученый

  • 35.

    Gano L, Patel M, Rho JM (2014) Кетогенные диеты, митохондрии и неврологические заболевания. J Lipid Res 55 (11): 2211–2228

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 36.

    Maalouf M, Rho JM, Mattson MP (2009) Нейрозащитные свойства ограничения калорий, кетогенной диеты и кетоновых тел. Brain Res Rev 59 (2): 293–315

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 37.

    Rho JM, Stafstrom CE (2012) Кетогенная диета как парадигма лечения различных неврологических расстройств. Фронт Pharmacol 3:59

    PubMed PubMed Central Google ученый

  • 38.

    Strahlman RS (2006) Может ли кетоз помочь людям, страдающим мигренью? Отчет о болезни. Головная боль 46 (1): 182

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 39.

    BARBORKA CJ (1930) Мигрень: результаты лечения кетогенной диетой в пятидесяти случаях. J Am Med Assoc 95 (24): 1825–1828

    Статья Google ученый

  • 40.

    Di Lorenzo C, Coppola G, Bracaglia M, Di Lenola D, Evangelista M, Sirianni G et al (2016) Корковые функциональные корреляты реакции на краткосрочное профилактическое вмешательство с кетогенной диетой при мигрени: мультимодальный вызванный изучение потенциалов.J Головная боль 17 (1): 58

    PubMed PubMed Central Статья CAS Google ученый

  • 41.

    Ди Лоренцо С., Коппола Дж., Сирианни Дж., Ди Лоренцо Дж., Бракалья М., Ди Ленола Д. и др. (2015) Улучшение мигрени во время кратковременного кетогенеза: исследование, подтверждающее правильность концепции. Eur J Neurol 22 (1): 170–177

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 42.

    Kossoff E, Huffman J, Turner Z, Gladstein J (2010) Использование модифицированной диеты Аткинса для подростков с хронической ежедневной головной болью. Цефалгия 30 (8): 1014–1016

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • 43.

    Ян Х., Шань В., Чжу Ф., Ву Дж, Ван К. (2019) Кетоновые тела при неврологических заболеваниях: акцент на нейропротекции и лежащих в основе механизмов. Передний Neurol 10: 585

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 44.

    SCHNABEL TG (1928) Опыт применения кетогенной диеты при мигрени *. Ann Intern Med 2 (4): 341–347

    Статья Google ученый

  • 45.

    Ди Лоренцо C, Currà A, Sirianni G, Coppola G, Bracaglia M, Cardillo A et al (2013) Диета временно улучшает мигрень у двух сестер-близнецов: возможная роль кетогенеза? Funct Neurol 28 (4): 305

    PubMed PubMed Central Google ученый

  • 46.

    Urbizu A, Cuenca-León E, Raspall-Chaure M, Gratacòs M, Conill J, Redecillas S et al (2010) Пароксизмальная дискинезия, вызванная физическими упражнениями, писательские судороги, мигрень с аурой и абсансная эпилепсия у братьев-близнецов с новой миссенс SLC2A1 мутация. J Neurol Sci 295 (1-2): 110–113

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 47.

    Wirrell E (2012) In: Elizabeth N (ed) Диетическое лечение эпилепсии. Практическое осуществление кетогенной терапии.Wiley-Blackwell 241 страница. 80 канадских долларов прибл. Канадский журнал неврологических наук. 2013; 40 (3): 440

  • 48.

    Dhamija R, Eckert S, Wirrell E (2013) Кетогенная диета. Can J Neurol Sci 40 (2): 158–167

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 49.

    Evcili G, Utku U, Öğün MN, Özdemir G (2018) Ранние и долгосрочные результаты наблюдения за диетой с низким гликемическим индексом для профилактики мигрени. Agrı 30 (1): 8–11

    PubMed Google ученый

  • 50.

    Kim SH, Kang H-C, Lee EJ, Lee JS, Kim HD (2017) Лечение низкого гликемического индекса у пациентов с лекарственно-устойчивой эпилепсией. Brain Dev 39 (8): 687–692

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 51.

    Hartman TJ, Albert PS, Zhang Z, Bagshaw D, Kris-Etherton PM, Ulbrecht J et al (2009) Потребление диеты с низким гликемическим индексом, обогащенной бобовыми культурами, связано с биомаркерами инсулинорезистентности и Воспаление у мужчин с риском развития колоректального рака 1.J Nutr 140 (1): 60–67

    PubMed Статья CAS PubMed Central Google ученый

  • 52.

    DeVivo DC, Leckie MP, Ferrendelli JS, McDougal DB Jr (1978) Хронический кетоз и церебральный метаболизм. Энн Нейрол 3 (4): 331–337

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 53.

    de Almeida Rabello Oliveira M, da Rocha AT, de Oliveira SL, de Melo Lucena AL, de Lira CE, Soares AA et al (2008) Эффекты краткосрочного и долгосрочного лечения средне- и кетогенная диета с длинноцепочечными триглицеридами при депрессии коркового распространения у молодых крыс.Neurosci Lett 434 (1): 66–70

    PubMed Статья CAS PubMed Central Google ученый

  • 54.

    Jeong EA, Jeon BT, Shin HJ, Kim N, Lee DH, Kim HJ et al (2011) Активация рецептора-γ, активируемого пролифератором пероксисом, вызванная кетогенной диетой, снижает нейровоспаление в гиппокампе мыши после применения каиновой кислоты индуцированные судороги. Exp Neurol 232 (2): 195–202

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 55.

    Amitani M, Amitani H, Cheng K-C, Kairupan TS, Sameshima N, Shimoshikiryo I et al (2017) Роль передачи сигналов грелина и грелина в старении. Int J Mol Sci 18 (7): 1511

    PubMed Central Статья CAS PubMed Google ученый

  • 56.

    Scher A, Stewart W, Ricci J, Lipton R (2003) Факторы, связанные с началом и ремиссией хронической ежедневной головной боли в популяционном исследовании. Боль 106 (1-2): 81–89

    CAS PubMed Статья Google ученый

  • 57.

    Bond D, Vithiananthan S, Nash J, Thomas J, Wing R (2011) Улучшение мигрени у пациентов с тяжелым ожирением после бариатрической хирургии. Неврология 76 (13): 1135–1138

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 58.

    Джахроми С.Р., Аболхасани М., Горбани З., Садре-Джахани С., Ализаде З., Талебпур М. и др. (2018) Бариатрическая хирургия, многообещающая в борьбе с мигренью: контролируемое испытание по снижению веса и его влиянию на мигрени.Obes Surg 28 (1): 87–96

    Статья Google ученый

  • 59.

    Новак В., Фукс Л., Ланцберг Л., Кама С., Лахуд Ю., Хорев А. и др. (2011) Изменения частоты головной боли у женщин с ожирением в пременопаузе и мигрени после бариатрической операции: серия случаев. Цефалгия 31 (13): 1336–1342

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 60.

    Сачдев А., Мармура М.Дж. (2012) Метаболический синдром и мигрень.Передний Neurol 3: 161

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 61.

    Кавестро С., Розателло А., Микка Дж., Равотто М., Пиа Марино М., Астеджиано Г. и др. (2007) Метаболизм инсулина изменен у мигрени: новый патогенный механизм мигрени? Головная боль 47 (10): 1436–1442

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 62.

    Bhoi SK, Kalita J, Misra UK (2012) Метаболический синдром и инсулинорезистентность при мигрени.J Головная боль Боль 13 (4): 321–326

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 63.

    Laino D, Vitaliti G, Parisi P, Pavone P, Verrotti A, Lubrano R et al (2016) Головная боль, мигрень и ожирение: обзор возможных связей. J Biol Regul Homeost Agents 30 (2): 333–338

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • 64.

    Титджен Г.Е., Хубчандани Дж. (2015) Сосудистые биомаркеры при мигрени.Цефалгия. 35 (2): 95–117

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 65.

    Sarchielli P, Alberti A, Baldi A, Coppola F, Rossi C, Pierguidi L et al (2006) Провоспалительные цитокины, молекулы адгезии и экспрессия интегрина лимфоцитов во внутренней яремной крови пациентов с мигренью без ауры, оцененной иктально . Головная боль 46 (2): 200–207

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 66.

    Fidan I, Yuksel S, Ymir T, Irkec C, Aksakal FN (2006) Важность цитокинов, хемокинов и оксида азота в патофизиологии мигрени. J Neuroimmunol 171 (1-2): 184–188

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 67.

    Титджен Г., Хубчандани Дж., Хан А., Хериал Н. (2010) Адипонектин и воспалительные цитокины у молодых женщин с мигренью. Головная боль: 50: S71 – S79.

  • 68.

    Yücel M, Kotan D, iftçi GG, iftçi I, Cikriklar H (2016) Уровни эндокана, клаудина-5 и цитокинов в сыворотке крови при мигрени. Eur Rev Med Pharmacol Sci 20 (5): 930–936

    PubMed PubMed Central Google ученый

  • 69.

    Мартами Ф., Разеги Джахроми С., Тога М., Горбани З., Сейфишахпар М., Саидпур А. (2018) Уровень воспалительных маркеров в сыворотке крови при хронической и эпизодической мигрени: исследование случай-контроль. Neurol Sci 39 (10): 1741–1749

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 70.

    Bond DS, Roth J, Nash JM, Wing RR (2011) Мигрень и ожирение: эпидемиология, возможные механизмы и потенциальная роль лечения для снижения веса. Obes Rev 12 (5): e362 – ee71

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 71.

    Zelissen PM, Koppeschaar HP, Lips CJ, Hackeng WH (1991) Пептид, связанный с геном кальцитонина, при ожирении у человека. Пептиды 12 (4): 861–863

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 72.

    Walker CS, Li X, Whiting L, Glyn-Jones S, Zhang S, Hickey AJ et al (2010) Мыши, лишенные пептида, связанного с геном нейропептида альфа-кальцитонина, защищены от ожирения, вызванного диетой. Эндокринология. 151 (9): 4257–4269

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 73.

    Gram DX, Hansen AJ, Wilken M, Elm T, Svendsen O, Carr RD et al (2005) Пептид, связанный с геном кальцитонина в плазме, увеличивается до ожирения, а десенсибилизация сенсорных нервов капсаицином улучшает пероральную толерантность к глюкозе у тучных крыс Цукера.Eur J Endocrinol 153 (6): 963–969

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 74.

    Bigal ME, Lipton RB, Holland PR, Goadsby PJ (2007) Возможные механизмы взаимодействия ожирения, мигрени и хронической мигрени. Неврология. 68 (21): 1851–1861

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 75.

    Achari AE, Jain SK (2017) Адипонектин, терапевтическая мишень для лечения ожирения, диабета и эндотелиальной дисфункции.Int J Mol Sci 18 (6): 1321

    PubMed Central Статья CAS Google ученый

  • 76.

    Kutlu S, Canpolat S, Sandal S, Ozcan M, Sarsilmaz M, Kelestimur H (2003) Влияние центрального и периферического введения лептина на болевой порог у крыс и мышей. Neuro Endocrinol Lett 24 (3–4): 193–196

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • 77.

    Strother LC, Srikiatkhachorn A, Supronsinchai W (2018) Целевой орексин и нейропептиды гипоталамуса при мигрени. Нейротерапия 15 (2): 377–390

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 78.

    Bic Z, Blix GG, Hopp HP, Leslie FM, Schell MJ (1999) Влияние диеты с низким содержанием жиров на частоту и тяжесть мигренозных головных болей. J Women’s Health Gender-Based Med 8 (5): 623–630

    CAS Статья Google ученый

  • 79.

    Bunner AE, Agarwal U, Gonzales JF, Valente F, Barnard ND (2014) Вмешательство в режим питания при мигрени: рандомизированное перекрестное испытание. J Головная боль 15 (1): 69

    PubMed PubMed Central Статья CAS Google ученый

  • 80.

    Ferrara L, Pacioni D, Di Fronzo V, Russo B, Speranza E, Carlino V et al (2015) Низколипидная диета снижает частоту и тяжесть приступов острой мигрени. Nutr Metab Cardiovasc Dis 25 (4): 370–375

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 81.

    Ramsden CE, Zamora D, Makriyannis A, Wood JT, Mann JD, Faurot KR et al (2015) Изменения в диете эндоканнабиноидов, производных n-3 и n-6, и уменьшение головной боли и психологического стресса. J Pain 16 (8): 707–716

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 82.

    Абдолахи М., Тафахори А., Тога М., Оховат А.А., Сиасси Ф., Эшрагиан М.Р. и др. (2017) Синергетические эффекты ω-3 жирных кислот и добавок нано-куркумина на фактор некроза опухоли (TNF) — Экспрессия гена α и уровень сыворотки у пациентов с мигренью.Иммуногенетика. 69 (6): 371–378

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 83.

    Хорробин Д. (1977) Простагландины и мигрень. Головная боль 17 (3): 113–117

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 84.

    McEwen BJ, Morel-Kopp MC, Chen W, Tofler GH, Ward CM (2013) Влияние полиненасыщенных жирных кислот омега-3 на функцию тромбоцитов у здоровых субъектов и субъектов с сердечно-сосудистыми заболеваниями.Semin Thromb Hemost 39 (1): 25–32

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 85.

    Патрик Р.П., Эймс Б.Н. (2015) Витамин D и омега-3 жирные кислоты контролируют синтез и действие серотонина, часть 2: актуальность для СДВГ, биполярного расстройства, шизофрении и импульсивного поведения. FASEB J 29 (6): 2207–2222

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 86.

    Carvalho AC, Colman RW, Lees RS (1974) Функция тромбоцитов при гиперлипопротеинемии. N Engl J Med 290 (8): 434–438

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 87.

    Zbinden G (1964) Преходящая тромбопения после внутривенной инъекции некоторых жирных кислот. J Lipid Res 5 (3): 378–384

    CAS PubMed PubMed Central Google ученый

  • 88.

    Borgdorff P, Tangelder GJ (2012) Мигрень: возможная роль индуцированной сдвигом агрегации тромбоцитов с высвобождением серотонина. Головная боль 52 (8): 1298–1318

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 89.

    Fukui PT, Goncalves TR, Strabelli CG, Lucchino NM, Matos FC, Santos JP et al (2008) Триггерные факторы у пациентов с мигренью. Arq Neuropsiquiatr 66 (3a): 494–499

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 90.

    Peatfield RC, Glover V, Littlewood JT, Sandler M, Clifford RF (1984) Распространенность мигрени, вызванной диетой. Цефалгия 4 (3): 179–183

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 91.

    Маркус Д.А., Шарфф Л., Терк Д., Горли Л.М. (1997) Двойное слепое провокационное исследование: шоколад как триггер головной боли. Цефалгия 17 (8): 855–862

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 92.

    Aydinlar EI, Dikmen PY, Tiftikci A, Saruc M, Aksu M, Gunsoy HG et al (2013) Элиминационная диета на основе IgG при мигрени и синдроме раздраженного кишечника. Головная боль 53 (3): 514–525

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 93.

    Mitchell N, Hewitt CE, Jayakody S, Islam M, Adamson J, Watt I et al (2011) Рандомизированное контролируемое испытание исключающей пищи диеты на основе антител IgG для предотвращения мигренеподобных головных болей.Nutr J 10 (1): 85

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 94.

    Orr SL (2016) Диета и нутрицевтики для лечения головной боли: обзор доказательств. Цефалгия 36 (12): 1112–1133

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 95.

    Wantke F, Götz M, Jarisch R (1993) Безгистаминная диета: лечение выбора при непереносимости пищи, вызванной гистамином, и поддерживающее лечение хронических головных болей.Clin Exp Allergy 23 (12): 982–985

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 96.

    Mehle ME (2012) Мигрень и аллергия: обзор и клинические обновления. Curr Allergy Asthma Rep 12 (3): 240–245

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 97.

    Мартин В.Т., Тейлор Ф., Гебхардт Б., Томашевски М., Эллисон Дж. С., Мартин Г. В. и др. (2011) Аллергия и иммунотерапия: связаны ли они с мигренозной головной болью? Головная боль 51 (1): 8–20

    PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 98.

    Lackner S, Malcher V, Enko D, Mangge H, Holasek SJ, Schnedl WJ (2019) Диета с пониженным содержанием гистамина и повышение уровня диаминоксидазы в сыворотке, коррелирующие с соблюдением диеты при непереносимости гистамина. Eur J Clin Nutr 73 (1): 102–104

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 99.

    Son JH, Chung BY, Kim HO, Park CW (2018) Безгистаминовая диета полезна для лечения взрослых пациентов с хронической спонтанной крапивницей.Ann Dermatol 30 (2): 164–172

    CAS PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 100.

    Fagernaes CF, Heuch I, Zwart JA, Winsvold BS, Linde M, Hagen K (2015) Артериальное давление как фактор риска головной боли и мигрени: проспективное популяционное исследование. Eur J Neurol 22 (1): 156–162 e10-1

    CAS PubMed Статья PubMed Central Google ученый

  • 101.

    Saneei P, Salehi-Abargouei A, Esmaillzadeh A, Azadbakht L (2014) Влияние диетических подходов к диете для остановки гипертонии (DASH) на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Nutr Metabolism Cardiovasc Dis 24 (12): 1253–1261

    CAS Статья Google ученый

  • 102.

    De Santo NG (2014) Снижение потребления натрия является предпосылкой для предотвращения и лечения высокого кровяного давления у пациентов с гипертонией — вторая часть: рекомендации.Curr Hypertens Rev 10 (2): 77–80

    PubMed Статья CAS PubMed Central Google ученый

  • 103.

    Zaeem Z, Zhou L, Dilli E (2016) Головные боли: обзор роли диетических факторов. Curr Neurol Neurosci Rep 16 (11): 101

    PubMed Статья CAS PubMed Central Google ученый

  • 104.

    Мирзабабаей А., Хорша Ф., Тога М., Еканинеджад М.С., Оховат А.А., Мирзаи К. (2018) Связь между соблюдением диетических подходов для прекращения гипертонической диеты (DASH) и тяжестью и продолжительностью мигренозной головной боли у женщин.Nutr Neurosci: 1–8 [Epub перед печатью].

  • 105.

    Amer M, Woodward M, Appel LJ (2014) Влияние диетического натрия и диеты DASH на возникновение головных болей: результаты рандомизированного многоцентрового клинического исследования натрия DASH. BMJ Open 4 (12): e006671

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • 106.

    Chen L, Zhang Z, Chen W, Whelton PK, Appel LJ (2016) Более низкое потребление натрия и риск головных болей: результаты исследования нефармакологических вмешательств у пожилых людей.Am J Public Health 106 (7): 1270–1275

    PubMed PubMed Central Статья Google ученый

  • Диета и контроль головной боли | Американский фонд мигрени

    Мерл Л. Даймонд, доктор медицины и Дон А. Маркус, доктор медицины

    Возможно, лучшая диета для профилактики мигрени — это настолько полезная, свежая и необработанная диета, насколько это возможно, тем самым устраняя многие из предполагаемых химических триггеров мигрени.Кроме того, ешьте эти продукты небольшими порциями в течение дня, в среднем от пяти до шести порций с контролируемым содержанием калорий. Такое пищевое поведение помогает предотвратить головную боль из-за голода, позволяет избежать большого количества любого предполагаемого химического триггера в любой момент времени и, наконец, активизирует метаболизм, предотвращая прибавку в весе, что является вероятным фактором, способствующим риску прогрессирования головной боли.

    Пациенты, страдающие приступами мигрени, пытаются определить, что они сделали неправильно, каждый раз, когда возникает головная боль, то есть они пытаются определить триггеры, которые подвергают их риску повторного приступа.В течение многих лет специалисты по головной боли обсуждали возможность того, что определенные продукты питания вызывают снижение так называемого «порога мигрени», что дает возможность для начала мигрени.

    Пищевые триггеры, по-видимому, важны для меньшинства страдающих мигренью, но другие факторы могут затруднять понимание пищевых триггеров. Например, в очень многих продуктах и ​​напитках содержится кофеин, который, очевидно, является триггером головной боли у людей с высоким потреблением кофеина.

    Одна из самых неприятных вещей для страдающих мигренью — это несоответствие, при котором различные подозреваемые и даже доказанные триггеры ускоряют приступ. Есть много провокаторов мигрени, например, гормональные изменения, стресс и, как некоторые считают, определенные продукты. Возможно, лучший способ рассмотреть триггеры, связанные с пищей, — это признание того, что, когда пациенты подвержены риску приступов мигрени, многие факторы могут склонить чашу весов в пользу мигрени, включая конкретную пищу. Здесь мы конкретно обсудим разногласия по поводу того, что известно о пищевых триггерах мигрени.

    Какие продукты считаются причиной мигрени у восприимчивых людей?

    Есть несколько продуктов, которые могут вызвать приступ мигрени. Почти все продукты были получены на основе самоотчетов пациентов, и почти ни одна из них не имеет научно обоснованной поддержки в результате высококачественных исследований.

    Наиболее часто упоминаемые пищевые триггеры — это алкоголь (33%) и шоколад (22%). Хотя большинство людей, страдающих головной болью, не могут идентифицировать конкретные пищевые триггеры, пациентам с головной болью часто дают широкую рекомендацию контролировать свои головные боли после употребления в пищу продуктов, которые исторически считались содержащими возможные химические вещества, вызывающие головную боль, такие как тирамин (например, тирамин)g., сыры), бета-фенилэтиламин (например, шоколад) и нитраты (например, обработанное мясо). На самом деле не было исследований или только отрицательные испытания провокации головной боли сырами, шоколадом, молочными продуктами, изофлавонами сои и овощами.

    Обработанное мясо, содержащее высокие уровни нитритов и нитратов, может быть очень предсказуемым триггером мигрени у некоторых людей. Тем не менее, только один пациент был изучен, и результат показал, что очень чистые нитраты в высоких дозах (фармацевтический уровень) вызывают приступы, в то время как диетические нитраты и нититриты могут вызывать у восприимчивых людей.Некоторые продукты питания могут вызывать расширение (расширение) кровеносных сосудов и тем самым создавать ранние изменения, наблюдаемые при приступах мигрени. Некоторые продукты содержат значительное количество тирамина — аминокислоты, которая может спровоцировать ранние изменения кровеносных сосудов, типичные для мигрени.

    Хотя тирамин является наиболее изученным химическим триггером, большинство исследований не подтверждают его роль. В большинстве этих исследований частота плацебо была необычно высокой. Медина и Даймонд использовали диеты с низким, средним и высоким содержанием тирамина без разницы между группами, хотя улучшение было во всех группах.Продукты с высоким содержанием тирамина включают выдержанные сыры, орехи, бобы, йогурт, бананы и цитрусовые. Устранение большинства этих продуктов в долгосрочной перспективе может иметь пагубное влияние на здоровье и не может быть широко рекомендовано. Некоторые алкогольные напитки, особенно красное вино и пиво, часто называют триггерами мигрени. Два известных итальянских исследователя набрали 307 добровольцев с мигренью без ауры, чтобы заполнять анкету каждый раз, когда они употребляли алкоголь. Не было обнаружено корреляции между употреблением алкоголя и приступами мигрени.Стрессовые события и начало мигрени были положительно связаны.

    Пищевые добавки связаны с приступами мигрени. Глутамат натрия (глутамат натрия), вероятно, является наиболее известным из этой группы, и было продемонстрировано, что он вызывает быстрые спазмы, диарею и ужасную мигрень у 10-15% мигрени. Хотя некоторые могут посчитать это ненужным, разумно отметить, что на самом деле никакие научные исследования не изучали глутамат натрия у мигрени. Интересно, что у самоидентифицированных лиц, не страдающих мигренью, чувствительных к глутамат натрия, симптомы, связанные с глутаматом натрия, лишь немного чаще встречались у тех, кто получал глутамат натрия, чем у тех, кто принимал плацебо.Некоторые специи, а также чеснок и лук были названы возможными триггерами приступов мигрени, но исследования не подтверждают это.

    Обвиняемые пищевые триггеры мигрени у восприимчивых людей

    Выбранные триггеры еды могут включать:

    • Алкоголь, особенно красное вино.
    • Подсластитель аспартам.
    • Бобы и прочие продукты, содержащие тирамин.
    • Кофеин (часто содержится в продуктах питания, напитках и лекарствах).
    • Сыры и йогурты.
    • Китайская еда или другие супы и продукты, содержащие глутамат натрия.
    • Мясные полуфабрикаты (содержащие сульфиты, например бекон, колбасы, салями, ветчину).
    • Витамины и травяные добавки (некоторые из них содержат кофеин или активные ингредиенты, которые могут усугубить головную боль).

    Существует ли диета для профилактики мигрени?

    Диета может быть важна для некоторых людей, страдающих головной болью, но не для других. Почти половина людей, страдающих головной болью, сообщают, что голодание вызывает головную боль.Некоторые пациенты пытаются исключить из своего рациона все, что указано в качестве потенциального триггера, но список продуктов, которые могут вызвать мигрень, может быть исчерпывающим. Таким образом, ограничение в питании всех триггеров мигрени на длительный период времени, скорее всего, вредно для здоровья.

    Рациональный и полезный подход к мигрени и диете должен быть сосредоточен на изучении фактов и умении. Пациентам следует потратить некоторое время на то, чтобы узнать, какие продукты являются для них потенциальными триггерами, а затем они могут попытаться ограничить свое потребление, особенно в периоды повышенного риска.Со временем можно научиться определять триггеры мигрени и избегать этих выбранных продуктов в то время, когда для них высок риск мигрени. Например, в определенные периоды менструального цикла у многих женщин учащаются приступы головной боли.

    Обращение внимания на свой рацион при попытке определить потенциальные продукты, вызывающие мигрень, также может быть полезным инструментом для понимания важности здорового питания и регулярных приемов пищи для поддержания здоровой гигиены при головной боли и улучшения образа жизни.Оценке пищевых привычек и выявлению пищевых триггеров можно облегчить использование дневника головной боли, который пациент заполняет ежедневно. Гораздо легче найти триггер головной боли, если в течение 24 часов изучить события, произошедшие в день, когда возникла головная боль. Несколько исследований доказали, что отказ от продуктов, которые, как считается, вызывают мигрень, не облегчает хронические головные боли.

    Исследование докторов. Даймонд и Медина сравнили активность головной боли, когда страдающие мигренью соблюдали одну из нескольких диет.Одна диета запрещала пациентам есть продукты, вызывающие головную боль, а другая диета требовала, чтобы пациенты ели те же самые продукты. Интересно, что активность головной боли улучшилась на обеих диетах. Это говорит о том, что определенная пища вряд ли станет спусковым крючком, скорее, соблюдение установленной диеты может иметь терапевтическое значение. Другими словами, ощущение, что вы контролируете свои головные боли, облегчит их. Это также говорит о том, что ни одна пища не является спусковым крючком для всех, кто страдает головной болью.

    Два обычных продукта питания были протестированы в нескольких исследованиях.Исследование аспартама показало лишь умеренное ухудшение головной боли у субъектов, которые потребляли огромное количество аспартама (эквивалент 12 банок диетической колы или 32 пакета подсластителя в день) в течение одного месяца.

    В другом контролируемом испытании аспартама только те, кто «абсолютно уверены» в своей чувствительности к аспартаму, сообщили об усилении головных болей, несмотря на огромные дозы аспартама. В ходе госпитального исследования с очень жестко контролируемой диетой головная боль была у одного из трех потребителей аспартама, в то время как в группе плацебо лишь менее чем у одного из двоих наблюдалась головная боль.

    В исследовании шоколада как триггера, употребление даже большого количества шоколада не вызывало головной боли, когда пациенты не могли сказать, едят ли они шоколад, даже у людей, которые считали, что шоколад является триггером головной боли.

    Если и клинический опыт, и исследования показывают, что употребление определенных продуктов не вызывает головных болей, почему пациенты и врачи считают, что важно избегать употребления таких продуктов? К сожалению, и пациентам, и врачам очень сложно определить, почему головные боли возникают в определенное время, а не в другое.В некоторых случаях может быть несколько факторов, запускающих головную боль. Затем пациенты должны определить, какой провокатор был наиболее важным. Например, у вас может быть напряженный день на работе и вы пропустите обед. К вечеру вы чувствуете слабость и стресс. Итак, вы берете плитку шоколада из торгового автомата, чтобы съесть, пока вы гоняете остаток дня. Что вызвало у вас головную боль? Был ли это шоколад, голодание, стресс или все это или ничего из этого?

    Кроме того, тяга к шоколаду часто возникает во время менструаций, что является еще одним распространенным триггером головной боли.Наконец, тяга к шоколаду может быть частью предупреждения или продрома перед головной болью (первая стадия приступа, предшествующая появлению ауры или головной боли). Когда вы утолите эту жажду, вы можете ошибочно обвинить в головной боли шоколад.

    Как узнать, является ли еда причиной мигрени?

    • Употребление определенной пищи должно вызвать головную боль в течение 12–24 часов.
    • Ограничьте употребление пищи, вызывающей беспокойство, в течение четырех недель и отслеживайте частоту, тяжесть головной боли и реакцию на лечение с помощью дневника головной боли.
    • Если ваши головные боли не изменились, то одна только еда не может быть спусковым крючком.
    • Осторожно — НЕ ограничивают все возможные продукты-триггеры из своего рациона на длительный период времени. Это вряд ли поможет, и чрезмерное беспокойство по поводу отказа от еды может стать еще одним стрессом, а также уменьшить ваше удовольствие от приема пищи.
    • Ограничительные диеты не следует пробовать или соблюдать во время беременности. Эти диеты вряд ли будут полезны и могут помешать полноценному питанию как матери, так и плода из-за снижения потребления продуктов, богатых кальцием и витаминами.
    • Ограничительные диеты НЕ следует использовать у детей и подростков из-за сомнительной пользы и значительных социальных потрясений. Запрещение ребенку делиться шоколадной пасхальной корзиной со своими братьями и сестрами или подростку от посещения вечеринки с пиццей может значительно усилить общественное клеймо головных болей.

    Ведение дневника головной боли и отслеживание факторов своего образа жизни наряду с диетой могут помочь вам определить закономерности возникновения головной боли. Начало менструального цикла, рабочий стресс, изменение режима сна и голодание — все это может сбивать с толку то, что считается пищевым триггером для головной боли.

    Систематически и осторожно вы можете тестировать эти триггеры один за другим, чтобы увидеть, является ли какой-либо из них триггером для вас. Вскоре вы узнаете, что некоторые из продуктов, которые вас беспокоили, не вызывают у вас головных болей, и вы сможете вернуться к своей обычной диете и снова начать получать удовольствие от еды. ИЛИ вы можете просто есть полезные свежие продукты, насколько это возможно, в небольших количествах в течение дня.

    — Мерле Л. Даймонд, доктор медицины, FACEP, Заместитель директора, Клиника алмазной головной боли; и доцент клинического факультета медицинского факультета Финчского университета медицинских наук / Чикагской медицинской школы.Чикаго, Иллинойс

    — Дон А. Маркус, доктор медицины, доцент кафедры анестезиологии и неврологии, Медицинский центр Университета Питтсбурга, Питтсбург, Пенсильвания

    Обновлено в мае 2008 г. из информационного бюллетеня ACHE, «Головная боль», лето 2000 г., т. 11, вып. 2.

    Почему у вас это заболевание и как это предотвратить

    Одним из наиболее распространенных побочных эффектов перехода на низкоуглеводную кетогенную диету является страшная кетоголовная боль (также называемая низкоуглеводной головной болью).Но не позволяйте гриппоподобным побочным эффектам в первую или две недели отвлекать вас от кетогенного пути.

    ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ПОМОЩИ KETO

    Подпишитесь на еженедельную рассылку Perfect Keto, чтобы получать простые и безумно вкусные рецепты кето, руководства по кето и последние тенденции кето прямо в свой почтовый ящик.

    Существуют определенные приемы образа жизни и протоколы питания, которые можно использовать для предотвращения головных болей, вызванных внезапным снижением потребления углеводов.

    Со временем ваше тело приспособится к использованию жиров в качестве энергии, и симптомы исчезнут.

    Прочтите, чтобы изучить причины, по которым вы можете испытывать кето-головную боль, и шаги, которые вы можете предпринять, чтобы предотвратить ее, когда вы пожинаете огромную пользу для здоровья от кетоза.

    Что происходит с вашим телом, когда вы впервые переходите на кето

    Вы, вероятно, потратили значительную часть своей жизни на то, чтобы кормить свой организм большим количеством углеводов, многие из которых поступают из обработанных пищевых продуктов.

    Это означает, что ваши клетки, гормоны и мозг адаптировались к использованию углеводов в качестве основного источника энергии.

    Переход на источник топлива с преобладанием жиров вначале нарушит метаболизм вашего тела.

    Эта метаболическая путаница заставит ваше тело пройти «фазу индукции».

    Это время, когда ваш метаболизм работает сверхурочно, чтобы привыкнуть к использованию кетонов для получения энергии (из жиров), а не из глюкозы (из углеводов).

    Во время этой фазы у вас могут возникнуть симптомы, похожие на грипп, обычно называемые «кето-гриппом» — особенно головные боли и мозговой туман — потому что ваше тело испытывает физическую отмену углеводов.

    Психический туман нормален в начале кето

    Один из самых первых признаков этой «фазы индукции» исходит из того, что ваш мозг теряет свой главный источник топлива — глюкозу.

    Если вы никогда не придерживались низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров, ваш мозг использует углеводы в качестве основного источника энергии.

    Попробуйте кето-коллаген

    Питает кожу, волосы, ногти, суставы и кишечник.
    Полностью кето-дружественный.
    Без добавления сахара.

    Купить сейчас

    Когда вы начинаете увеличивать потребление жиров и ограничивать углеводы, ваше тело начинает сжигать последние запасы гликогена.Сначала ваш мозг не знает, где найти необходимую ему энергию из-за нехватки углеводов.

    Это нормально — начать смотреть в пространство, испытывать головные боли и раздражение.

    Хороший способ борьбы с этими симптомами — переходить на как можно меньше углеводов, когда вы только начинаете. Таким образом, ваше тело будет вынуждено израсходовать все запасы гликогена намного быстрее.

    Многие люди пытаются снизить потребление углеводов с течением времени, но это только продлит мозговой туман.

    Когда вы входите в состояние кетоза, большая часть мозга начинает сжигать кетоны вместо глюкозы. Переход может занять от нескольких дней до пары недель.

    К счастью, кетоны — мощный источник топлива для мозга. Когда ваш мозг привыкает использовать жиры в качестве энергии, его функции оптимизируются.

    Многие исследования показали, что люди, длительное время соблюдающие кетогенную диету, улучшают познавательные способности мозга. Кето-диета даже рассматривалась для лечения таких состояний мозга, как потеря памяти [*] [*] [*].

    Фаза кето-индукции вызывает стресс для вашего тела

    Без большого количества сахара из углеводов ваше тело начнет снижать уровень сахара в крови и увеличивать выработку гормона стресса, кортизола.

    Кортизол — это глюкокортикоидный гормон, который выделяется надпочечниками, чтобы обеспечить достаточный уровень энергии для выживания. Когда у вас низкий уровень сахара в крови, ваш мозг посылает сигнал вашим надпочечникам на выброс кортизола. Ваше тело начнет сжигать гликоген (запасенную глюкозу) в качестве топлива.

    Ограничение углеводов — и, следовательно, кето-диета — может показаться плохой идеей из-за повышенного стресса вашего тела, вызывающего выброс дополнительного кортизола. Но это не так. Со временем ваше тело адаптируется и разовьет предпочтение использовать жир в качестве топлива посредством кетоза.

    В одном исследовании тестировались три отдельные диеты: диета с низким содержанием углеводов, диета с низким содержанием жиров и диета с низким гликемическим индексом. Это исследование показало, что разные диеты имели значительно различающиеся метаболические эффекты, причем низкоуглеводная диета оказалась наиболее эффективной [*].

    Причины кето-головной боли

    Одним из наиболее распространенных симптомов радикальных изменений в диете, таких как кето-диета, является сильная головная боль, сопровождающая ограничение углеводов.

    Когда ваше тело всю жизнь питается продуктами с высоким содержанием углеводов, такими как хлеб и крахмалистые овощи, для значительного перехода на сжигание жира в качестве топлива потребуется период адаптации.

    Кето-головная боль — это всего лишь один из симптомов кето-гриппа, и его не следует сравнивать с обычным гриппом.Кето-грипп не является вирусным или заразным, и вы не больны — вы адаптируетесь.

    Что вызывает кето-головную боль?

    Есть три основные причины, по которым у вас может развиться головная боль после перехода на низкоуглеводный рацион: обезвоживание, дисбаланс электролитов и отказ от углеводов или сахара.

    Типичная западная диета содержит большое количество сахара, который мгновенно ускоряет ваше тело.

    Сахар воздействует на ваш мозг через ту же систему вознаграждения, которая наблюдается с такими же вызывающими привыкание веществами, как кокаин, поэтому вы испытываете симптомы, похожие на симптомы отмены наркотиков [*].

    Фактически, именно «высокий уровень сахара» ответственен за вашу повышенную тягу к сахару. Чем больше сахара вы съедите, тем больше вам захочется.

    Как долго длится кето-головная боль?

    Некоторые люди могут вообще не испытывать никаких симптомов отмены. Все люди разные, и продолжительность симптомов зависит от нескольких факторов.

    Например, если вы придерживались диеты с относительно низким содержанием углеводов, прежде чем перейти к кето-диете, и ели большое количество зеленых овощей (или принимали высококачественную добавку из зелени), есть вероятность, что ваши симптомы будут очень кратковременными или даже исчезнут.

    В среднем кето-головная боль длится от 24 часов до одной недели.

    В редких случаях исчезновение симптомов может занять до 15 дней.

    Некоторые люди предпочитают начинать кето по выходным, чтобы симптомы были более терпимыми и не слишком сильно влияли на повседневную жизнь.

    Обезвоживание является обычным явлением во время фазы кето-индукции

    Когда вы ведете кетогенный образ жизни с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, ваше тело начинает выделять лишнюю воду.

    Не волнуйтесь, когда вы заметите сильную потерю веса после первого приема кето. Снижение веса происходит не только за счет потери жира; это вода вымывается из вашего тела.

    Кетоз известен своим сильным мочегонным действием. Это означает, что ваше тело выделяет как воду, так и электролиты, что снижает задержку воды [*].

    Вода хранится в вашем теле из углеводов. Когда вы ограничиваете потребление углеводов, ваше тело начинает быстро выводить воду.

    На каждый грамм гликогена (из углеводов), использованного в качестве энергии, в воде теряется вдвое больше массы.

    Когда ваше тело входит в кетоз, ваше тело начинает экономить глюкозу, но потеря воды продолжается. Наличие кетонов в вашем теле приведет к большему выделению воды.

    Очень важно пить много воды, адаптируясь к ограничению углеводов, чтобы смягчить симптомы обезвоживания и сохранить общее состояние здоровья и благополучия.

    Дисбаланс электролитов является обычным явлением, когда вы впервые переходите на кето

    Основными электролитами, за которыми следует внимательно следить, являются магний, натрий и калий.

    Когда ваше тело выделяет воду, вы начинаете вымывать эти важные электролиты, которые имеют решающее значение для нескольких различных функций организма, таких как выработка энергии, контроль температуры тела и оптимальная работа мозга.

    Ваша суточная потребность в электролитах выше на кето-диете по сравнению с обычной диетой.

    Добавка электролита может помочь в переходный период.

    Требования к натрию

    Инсулин играет огромную роль в поддержании электролитов.Это гормон, который снижает уровень сахара в крови, когда он слишком высок [*].

    ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ПОМОЩИ KETO

    Подпишитесь на еженедельную рассылку Perfect Keto, чтобы получать простые и безумно вкусные рецепты кето, руководства по кето и последние тенденции кето прямо в свой почтовый ящик.

    Основная задача инсулина — доставлять сахар в клетки, чтобы они могли использовать его в качестве топлива и откладывать излишки сахара в жир. Он также способствует всасыванию натрия почками [*].

    Когда вы переходите на низкоуглеводную диету, уровень инсулина намного ниже.

    Со временем натрий втягивает больше жидкости в почки, чтобы подготовиться к выведению воды.

    Меньше инсулина в организме означает меньше натрия.

    Низкий уровень натрия в организме — одна из основных причин, по которым вы можете испытывать снижение уровня энергии и головные боли при соблюдении низкоуглеводной диеты.

    Вам следует стремиться к потреблению от 5000 до 7000 мг натрия в течение дня.

    Его можно употреблять в виде розовой гималайской морской соли, бульона, костного бульона и даже таблеток натрия.

    Потребность в калии

    Если у вас дефицит калия, вы можете ожидать депрессии, раздражительности, запоров, проблем с кожей, мышечных спазмов и учащенного сердцебиения [*]

    Для борьбы с этим вы должны потреблять ~ 3000 мг калия в день.

    Вот список кето-дружественных продуктов, которые содержат достаточное количество калия:

    • Орехи : ~ 100-300 мг на порцию
    • Авокадо : ~ 1000 мг на порцию
    • Лосось: ~ 800 мг на порцию
    • Грибы: ~ 100-200 мг на порцию

    Важно отметить, что слишком много калия может быть опасным.Хотя было бы трудно достичь верхнего порога токсичности, лучше воздержаться от добавок калия и придерживаться перечисленных выше природных источников.

    Требования к магнию

    Хотя дефицит магния не так распространен среди людей, сидящих на низкоуглеводной диете, важно поддерживать его на оптимальном уровне.

    Дефицит магния может привести к мышечным спазмам, головокружению и кето-головной боли [*].

    Рекомендуемая дневная норма для людей, соблюдающих кето-диету, составляет ~ 400 мг магния в день.

    Попробуйте эти кето-одобренные, богатые магнием продукты:

    • Вареный шпинат: ~ 75 мг на чашку
    • Какао-порошок с темным шоколадом: ~ 80 мг на одну столовую ложку какао-порошка
    • Миндаль: ~ 75 мг на 1 унцию
    • Лосось: ~ 60 мг на филе

    Как предотвратить кето-головную боль

    Головная боль, возникающая при адаптации к сжиганию жира в качестве топлива, возникает из-за нарушения способности эффективно использовать жир в качестве энергии.

    Каждый раз, когда способность вашего тела сжигать жир нарушена, вам трудно похудеть. Вы очень голодны, когда у вас заканчивается сахар в крови — независимо от того, сколько жира у вас есть для сжигания.

    Чтобы бороться с кето-головной болью, вы должны улучшить метаболическую гибкость своего тела, чтобы сжигать жир в качестве энергии вместо глюкозы.

    Метаболическая гибкость — это ваша способность адаптировать окисление топлива к его доступности. Это способность вашего тела переключаться с одного источника топлива на другой (с углеводов на жиры).

    Симптомы кето-головной боли скоро уменьшатся, если вы привыкнете использовать жир (кетоны) в качестве энергии.

    Вот пять методов, которые вы можете применить сегодня, чтобы предотвратить кето-головную боль:

    №1. Пейте воду и соль

    Когда вы переходите на низкоуглеводную диету, уровень инсулина естественным образом снижается. Вы не будете удерживать столько натрия по сравнению с традиционной западной диетой с умеренным количеством углеводов.

    Вы также начинаете выводить накопленную воду, когда ограничиваете потребление углеводов.

    Дефицит натрия является одной из основных причин кето-головной боли, и ее можно уменьшить, добавив в организм больше воды и соли.

    Важно увеличить количество потребляемой соли, потому что употребление большего количества воды одновременно вымывает натрий.

    Потребление бульона или костного бульона поможет вам поддерживать необходимое количество натрия.

    Если вы все еще испытываете трудности с увеличением потребления соли на низкоуглеводной диете, добавление натриевых добавок и простое добавление соли в каждый прием пищи помогут.

    № 2. Ешьте больше жиров

    Употребление большего количества диетических жиров поможет вашему организму привыкнуть использовать жиры в качестве энергии. Поскольку вы заменяете углеводы жирами в качестве основного источника калорий, вам нужно потреблять больше жира, чем раньше.

    Вам следует стремиться к тому, чтобы 65-70% калорий приходилось на жиры.

    Выделение времени на отслеживание потребления жиров должно быть приоритетом с самого начала, поскольку недоедать жиры очень легко. Это потому, что жиры более калорийны и быстрее насытятся.

    Ешьте жирное мясо, такое как стейк рибай, бекон, лосось и куриные бедра. Добавляйте кокосовое масло и сливочное масло в каждый прием пищи, чтобы увеличить потребление жиров.

    № 3. Принимайте пищевые добавки Добавки

    могут значительно помочь вам превратиться в машину, работающую на жирном топливе, но важно никогда не использовать добавки в качестве замены при недостатке питания.

    Некоторые ключевые витамины и минералы, которые могут помочь облегчить кето-головную боль, включают:

    • L-карнитин: Высокое потребление жиров из кето-диеты означает, что больше жирных кислот необходимо переместить в митохондрии для окисления жиров.Карнитин необходим для эффективной транспортировки.
    • Коэнзим Q10: Это антиоксидант, отвечающий за клеточный процесс выработки энергии. Это еще одна добавка, которая помогает мобилизовать жир и поможет вам быстрее перейти в состояние кетоза.
    • Омега-3 жирные кислоты : Рыбий жир является мощным природным противовоспалительным средством. Употребление омега-3 также поможет снизить уровень триглицеридов в организме, которые представляют собой молекулы жира, которые содержатся в крови для дальнейшего использования.

    № 4. Упражнение еще

    Исследования показали, что упражнения могут улучшить метаболическую гибкость вашего тела.

    Физические упражнения увеличивают как утилизацию жира, так и улучшают потерю веса, оба фактора являются факторами, способствующими борьбе с ужасной головной болью, вызываемой кето [*].

    Одно исследование показывает, что польза от упражнений выходит за рамки потери веса. Это также помогает восстановить нарушенный обмен веществ. Это исследование показало, что после упражнений метаболизм у людей с диабетом 2 типа был восстановлен, и они смогли более эффективно использовать калории для получения энергии [*].

    Привыкание тренироваться поможет вам восстановить метаболическую гибкость и стимулирует ваше тело к увеличению сжигания жира как во время упражнений, так и в состоянии покоя.

    Упражнения значительно улучшат скорость, с которой ваше тело начинает использовать жир в качестве основного источника энергии, и помогут смягчить симптомы кето-головной боли.

    № 5. Добавка с экзогенными кетонами

    Прием экзогенных кетонов — эффективный способ поднять уровень кетонов, даже если вы еще не полностью перешли на жиры в качестве основного источника энергии.Они могут повысить уровень бета-гидроксибутирата (BHB) до 2 ммоль после употребления.

    Экзогенные кетоны вызывают снижение уровня глюкозы в крови из-за повышения чувствительности к инсулину. Это важно во время фазы индукции, потому что вы настраиваете свое тело на , предпочитая в качестве энергии жиров, а не углеводов.

    Они также содержат достаточное количество кальция, магния и натрия, которые являются критически важными электролитами, необходимыми вашему организму для максимального функционирования мозга и организма.

    Добавив экзогенные кетоны в свой распорядок дня, вы резко снизите тяжесть кето-индуцированных головных болей.

    Не отчаивайтесь от головной боли кето

    Хотя кето-головная боль может показаться пугающей и может отговорить вас от перехода на кето-диету, принять меры для смягчения симптомов не так сложно, как некоторые думают.

    Замена основных питательных веществ и минералов, частые тренировки и соблюдение правильной диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров гарантируют, что симптомы кето-гриппа уменьшатся раньше, чем позже.

    Помните, что головная боль с низким содержанием углеводов — это нормальная индукционная стадия процесса, которая случается с большинством людей, которые придерживаются этого способа питания.

    Свет в конце туннеля намного ближе, чем вы думаете. Позвольте этому побудить вас придерживаться этого, пока вы не начнете ощущать преимущества кетогенного образа жизни с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Все это того стоит!

    ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШЕ ПОМОЩИ KETO

    Подпишитесь на еженедельную рассылку Perfect Keto, чтобы получать простые и безумно вкусные рецепты кето, руководства по кето и последние тенденции кето прямо в свой почтовый ящик.

    Остерегайтесь тактики похудания, которая может усугубить мигрень

    Есть много очевидных преимуществ для поддержания здорового веса тела, но знаете ли вы, что некоторые усилия по снижению веса могут иметь неблагоприятный эффект на ваши приступы мигрени?

    Исследования показывают, что существует связь между индексом массы тела (ИМТ) и распространенностью, частотой и тяжестью мигрени ().

    Если у вас мигрень и у вас избыточный вес, потеря веса поможет вам справиться с приступами и предотвратить их ухудшение.

    Поддерживать здоровую массу тела непросто, особенно когда мы имеем дело с болезнью, которая отнимает у нас время и силы. Однако для людей с эпизодической мигренью особенно важно поддерживать ИМТ в пределах здорового диапазона, поскольку ожирение является одним из факторов риска хронической мигрени.

    Похудение может быть еще более трудным для людей, страдающих мигренью, потому что определенные усилия по снижению веса — например, некоторые диеты, добавки и упражнения — могут фактически вызвать приступы мигрени, вынуждая нас выбросить наши усилия из окна.

    К счастью, существует множество доступных методов здорового похудания, которые дадут результаты и сохранят здоровье, не вызывая приступов.

    5 тактик похудания, которые могут вызвать приступы мигрени

    Триггеры мигрени — это внутренние и внешние раздражители, которые могут вызвать приступ мигрени или сильную головную боль. Общие триггеры мигрени включают пропуск приемов пищи, физические нагрузки, гормоны, погоду и стресс. Так же, как каждый человек по-разному переживает мигрень, разные люди реагируют на разные триггеры.

    Давайте рассмотрим некоторые из распространенных триггеров, которые могут помешать облегчению мигрени и разрушить планы по снижению веса. Изучение триггеров — это первый шаг к определению ваших собственных. Избегайте триггеров мигрени и поддерживая здоровый вес тела, чтобы избавиться от боли.

    1- Диетические газированные напитки и искусственные подсластители

    Диетическая газировка — один из самых распространенных напитков, ароматизированный искусственными подсластителями.

    Если у вас возникли симптомы мигрени после употребления продуктов и напитков, искусственно подслащенных аспартамом, вы не одиноки.Хотя может показаться хорошей идеей заменить натуральный сахар в своем рационе подсластителями, содержащими аспартам, чтобы сократить потребление калорий, они потенциально могут вызвать мигрень.

    Сегодня все больше и больше продуктов, таких как газированные напитки, жевательная резинка, печенье без сахара и холодный чай, содержат эти искусственные подсластители. Внимательное чтение этикеток на пищевых продуктах и ​​отказ от пищевых триггеров поможет вам понять и справиться с мигренью.

    Попробуйте вместо: Поищите другие натуральные продукты без аспартама, такие как стевия, для улучшения общего состояния здоровья и уменьшения приступов мигрени.Натуральные сахара, такие как мед и кленовый сироп, также являются хорошим выбором, но их следует употреблять в небольших количествах.

    2 — Нерегулярное питание

    Низкий уровень сахара в крови или гипогликемия — частый триггер мигрени. Пропуск приемов пищи с целью похудения не является здоровой или благоприятной для мигрени тактикой. Мозг может реагировать на быстрые изменения уровня сахара в крови или на слишком низкий уровень сахара в крови приступом мигрени или головной болью.

    Избегайте слишком быстрого ограничения калорий.Если вы ограничиваете углеводы, делайте это медленно или замените простые углеводы цельнозерновыми.

    Попробуйте вместо этого — Несколько небольших, богатых белком порций в день сохранят уровень сахара в крови на стабильном уровне. Стабильный уровень сахара в крови означает меньше приступов и меньше соблазна чрезмерно баловаться. Старайтесь избегать употребления большого количества углеводов и сахаров, так как они могут вызвать резкий скачок сахара в крови, а затем его снижение.

    Носите здоровые закуски, такие как миндаль или тыквенные семечки, — это хороший способ предотвратить слишком низкий уровень сахара в крови и потенциально спровоцировать приступ.

    3 — Кофеин

    Если вы пьете кофе в течение недели, обязательно пейте его и по выходным.

    Разные люди по-разному реагируют на кофеин ().

    Слишком много кофеина может вызвать зависимость, а внезапная его недоступность вызывает у некоторых людей «головную боль отмены». Некоторые люди чувствительны к нему и могут страдать от вызванной кофеином мигрени, но есть и другие, которые используют кофеин для купирования приступа, когда он начинается.

    Попробуйте вместо этого: Обратите внимание на свою реакцию на кофеин и избегайте его, если он вызывает приступ мигрени.Если вы употребляете кофеин регулярно, старайтесь придерживаться того же количества на порцию. Всегда обсуждайте со своим врачом, если вы подозреваете, что количество и частота приема кофеина негативно на вас влияют. Постарайтесь узнать об альтернативных источниках кофеина, помимо чашки Джо.

    4 — Модные диеты и добавки для похудания

    От диеты на супах до прерывистого голодания, большинство модных диет включают в себя ОЧЕНЬ УДЕРЖАНИЕ калорий (). Это быстрое сокращение часто вызывает приступы мигрени.

    В некоторых модных диетах исключаются целые группы продуктов, которые содержат необходимые питательные вещества, а диеты с низким содержанием углеводов могут вызывать головные боли и запоры. Некоторые добавки для похудания, такие как форсколин и конъюгированная линолевая кислота (CLA), также вызывают головные боли.

    Попробуйте вместо этого: Придерживайтесь полноценной диеты. По возможности делайте упражнения регулярно, но начинайте медленно. Потеря веса произойдет, если вы потребляете меньше калорий, чем сжигает ваше тело.

    Если вы ограничиваете калории, делайте это медленно и старайтесь делать разумные замены, а не полностью сокращать группы продуктов или приемы пищи.

    5 — Чрезмерно энергичные упражнения

    Если вы заметили, что приступы усиливаются после начала новой программы упражнений, скорее всего, у вас мигрень, вызванная упражнениями. Разминка перед тренировкой может помочь при приступах мигрени, вызванных физической нагрузкой (.).

    Хорошая новость заключается в том, что как только ваше тело и мозг привыкают к тренировкам, вероятность возникновения приступа напряжения снижается.

    Доктор Эндрю Чарльз, директор программы по борьбе с мигренью Голдберга в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, сказал Migraine Again: «Тем, у кого мигрень усугубляется или вызвана физическими упражнениями, имейте в виду, что упражнения в целом полезны для уменьшения частоты и тяжести мигрени с течением времени. .Вызвание приступа мигрени физическими упражнениями становится большим горбом или препятствием, которое людям приходится преодолевать, чтобы вернуться к обычным физическим упражнениям. Медицинские работники обычно поощряют людей с мигренью продолжать попытки заниматься спортом. Оптимизированное профилактическое лечение мигрени может поднять ваш порог и снизить риск приступа мигрени, чтобы можно было больше тренироваться, не вызывая приступ ».

    Попробуйте вместо этого: Поговорите с врачом, прежде чем начинать новую программу упражнений, и начинайте медленно.Упражнения низкой интенсивности, такие как йога, ходьба, тай-чи, плавание и езда на велосипеде, могут помочь вам двигать телом и похудеть, не вызывая приступов. И не забывай разминаться.

    Какой самый лучший план похудания при мигрени?

    Ведите здоровый образ жизни, выбирайте разумную пищу и выполняйте здоровые упражнения, чтобы предотвратить приступы мигрени. Ешьте продукты, богатые магнием и рибофлавином. Всегда держите себя хорошо гидратированным.

    Профилактика — лучшее лечение, а поддержание здорового ИМТ поможет вам снизить количество приступов мигрени.Меньшее количество приступов мигрени означает большую мотивацию для достижения ваших целей по снижению веса и хорошего самочувствия.

    Комментарии? Мешала ли когда-нибудь мигрень вашим усилиям по снижению веса? Дайте и получите советы здесь.

    Обновлено в декабре 2020 года с медицинским обзором и цитатой доктора Чарльза

    СКАЧАТЬ И СОХРАНИТЬ СТАТЬЮ (PDF) >> НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *