на сколько кг, ничего не кушать целый день, 2, 3, 4, 5, 10 дней или неделю?
Агрессивные методы похудения — не самый эффективный способ сбросить вес. Но иногда они просто необходимы. Диетологи утверждают, что при грамотном подходе к процессу можно избавиться от лишнего жира за 7–10 дней. Главное, соблюдать сроки и правила, чтобы избежать неприятных осложнений. Можно ли похудеть, если не есть? Стоит ознакомиться с рекомендациями по применению экстренных диет.
Можно ли похудеть, если ничего не есть: правила недельного голодания
Лечебное голодание периодически практикую для повышения работоспособности пациента, его омоложения и выведения шлаков из организма. Перед экстренным методом сброса веса необходима обязательная врачебная консультация. В зависимости от возраста и состояния здоровья человека врач назначает приемлемый срок, в течение которого пациент может ничего не есть. Средние показатели держатся на отметке 7 дней. Если не есть неделю, на сколько можно похудеть — главный вопрос людей с лишним весом. При соблюдении правил — до 5 кг.
В процессе необходимо соблюдать главные правила:
- раз в 3 дня делать клизму;
- регулярно дышать свежим воздухом;
- выпивать травяные отвары при возникновении резкого чувства голода;
- каждый день массировать проблемные участки тела;
- ходить в бассейн или на антицеллюлитный массаж.
В течение недели разрешено употреблять натуральные соки, молочные изделия, травяные отвары. При возникновении голода допустимо съедать сырые или приготовленные на пару овощи без соли. Разрешены и фрукты, но только в первой половине дня. Выход из голодания должен быть грамотным, иначе пациент рискует набрать сброшенные килограммы за несколько дней. Каждый день стоит постепенно увеличивать дневную норму калорий до приемлемого показателя. На это уходит до 7 дней.
Если ничего не есть, можно похудеть: система питания на неделю
Если ничего не есть, на сколько можно похудеть за неделю — с этим вопросом к диетологам приходят те пациенты, которые не могут осмелиться на голодание, но желают сбросить лишние килограммы. Специальная семидневная диета помогает очистить организм от вредных токсинов и значительно уменьшить объемы. Принцип похудения:
- в день употреблять не более 600–700 ккал;
- основную массу суточного количества еды нужно съедать до 15.00. После этого разрешены соки, травяные чаи;
- за 2 часа перед погружением в сон еда и напитки запрещены;
- главный акцент делают на применении белковой продукции. Она способствует быстрому жиросжиганию и поддержанию организма в тонусе;
- пить много воды — до 3 л в день;
- спортивные тренировки допустимы, но в умеренном количестве, чтобы организм не почувствовал переутомление.
Если соблюдать все рекомендации диетологов, можно избавиться от 3–4 килограммов в течение 7 дней.
На сколько можно похудеть, если не есть 1 день?
Если не есть целый день, на сколько можно похудеть — вопрос спорный. За такой срок не удастся избавиться от жировой прослойки, разве что от лишней воды в организме. Это поможет немного уменьшить объемы и комфортно себя чувствовать в одежде, которая стала мала. Суточное похудение чаще всего называют разгрузочным днем. В это время разрешено употреблять один жидкий продукт в течение суток. Питательная разгрузка помогает вывести шлаки из организма, лишнюю воду. Кроме того, однодневная диета способствует нормализации работы желудка, прекращению спазмов и метеоризма.
В течение суток допустимо пить кефир, молоко, травяные отвары. Желательно остановиться на одном изделии. Утром можно съесть небольшую порцию овощного салата. Лучше всего провести день на свежем воздухе или в движении, чтобы калории сжигались, и результат на следующий день оказался ощутимым.
Если не есть 2 дня, на сколько можно похудеть?
Как за сутки, так и за двое, сжечь жировые отложения невозможно. Но вполне реально подготовить организм к последующему сбросу веса при помощи сбалансированного питания. Принцип двухдневного похудения:
- вывод лишней воды из организма. Сделать это можно при помощи банных процедур, которые способствуют активизированию потоотделения;
- акцент на кардиотренировках. Они ускоряют метаболизм и запускают процесс сжигания жировых отложений;
- применение растительных компонентов, которые способствуют очищению кишечника от токсинов. Каждый день нужно выпивать по 1 ложке льняного масла;
- употреблять низкокалорийные продукты: овощи, фрукты, обезжиренные молочные изделия;
- в сутки съедать не более 700 ккал.
При грамотном подходе к процессу и высокой физической нагрузке за 2 дня можно похудеть на 3 кг. Однако большей частью потерянной массы будет лишняя жидкость, и по внешнему виду фигура будет выглядеть точно так же, как и до похудения.
Если не есть 3 дня, на сколько можно похудеть?
Худеющих людей часто интересует, если ничего не есть 3 дня, на сколько можно похудеть? Диетологи утверждают, что за такой короткий промежуток времени сложно избавиться от самого жира. Но можно очистить кишечник и уменьшить объемы на 1–2 см.
Однако это случится при условии, что пациент не употребляет жирную и чрезмерно соленую пищу, которая задерживает воду в организме и провоцирует развитие отечности. В процессе сброса жировых отложений нужно съедать овощные бульоны, молочные напитки, травяные настои. Допустимо употребление фруктов, небольшого количества меда, добавленного в чай, горстки орешков на завтрак.
Если не кушать 3 дня, на сколько можно похудеть? При ежедневном проведении физических упражнений, небольшом суточном количестве употребляемых калорий и постоянном самомассаже реально сбросить 3 кг и несколько сантиметров в талии.
Если не есть 4 дня, на сколько можно похудеть?
Диета на 4 дня позволяет сбросить 4 кг. Результат будет заметен, если худеющий человек включит в программу похудения ежедневные кардионагрузки. Каковы принципы диеты:
- в день следует съедать не больше 800 ккал;
- в первые сутки можно употребить нежирную рыбу и вареные овощи до 15.00. После этого пьют только зеленый чай или ромашковый отвар;
- второй день посвящается овощам: огурцы, помидоры, цветная капуста. Продукты готовят на пару или употребляют в сыром виде;
- третий день посвящен фруктам: яблоки, груши, сливы. После 18.00 пью только зеленый чай;
- завершающий день — питьевой. В этот период нужно употреблять только жидкую продукцию: молочные изделия, чай, травяной отвар, бульон.
Избавить организм от голода поможет горстка орешков. Но съедать их нужно строго до обеда. Каждый день следует выпивать не менее 1,5 л профильтрованной воды.
Если не есть 5 дней: на сколько можно похудеть?
Если ничего не есть, на сколько можно похудеть за 5 дней — диетологи утверждают, что на 4 кг. Эти сроки подходят для применения гречневой диеты. Ее принципы просты:
- в день съедать до 1 стакана сваренной гречки;
- крупу разрешено варить или запаривать;
- разбавлять однообразное меню можно кефиром;
- гречневую кашу готовят без добавления специй, пряностей и сливочного масла. Но разрешается улучшить вкус при помощи щепотки соли.
Ежедневно у человека будет выходить до 800 употребленных калорий. При регулярных физических тренировках, самомассаже и банных процедурах получится избавиться и от 6 кг.
На сколько можно похудеть, если не есть 10 дней?
10 дней — хороший срок для сброса лишних килограммов и сжигания жировой прослойки. За этот период реально избавиться от 6-7 кг. Однако часть из этой суммы придется на лишнюю воду. Для получения продуктивного результата необходимо включить в программу похудения силовые упражнения и кардиотренировки. Большее внимание стоит уделять бегу, прыжкам, плаванью. Но прокачка мышц также потребуется, потому что при экстренных диетах мышечная масса сжигается, а тело становится дряблым.
Рацион должен состоять из белковой пищи и быстрых углеводов. Допустимо съедать до 900 ккал в день. Для предотвращения авитаминоза и недомогания рекомендуется принимать поливитаминные комплексы.
Противопоказания
Быстрые методы похудения подходят не для всех людей. Пациента с некоторыми заболеваниями рискуют получить серьезные осложнения. К противопоказаниям относятся:
- сахарный диабет;
- печеночная и почечная недостаточность;
- язва желудка;
- острый гастрит;
- туберкулез;
- тромбофлебит.
Запрещено худеть при помощи жестких диет беременным и кормящим грудью женщинам.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Правда ли, что можно похудеть, если ходить на цыпочках? | Здоровая жизнь | Здоровье
Ученые штата Юта, изучив биомеханику человеческой ходьбы, пришли к выводу, что ходить с целью похудеть практически бесполезно. Использование пятки при ходьбе экономит энергию. По мнению исследователей, такой способ передвижения возник у предков человека, когда им пришлось слезть с деревьев и начать перемещаться на большие расстояния.
Чтобы повысить энергозатраты и увеличить расход калорий почти на 83%, нужно ходить на пальцах ног — то есть на цыпочках. В таком случае мышцы бедра, голени и голеностопа работают намного интенсивнее.
Нужно ли всем желающим похудеть срочно вставать на цыпочки?
«Есть только один доказанный способ похудеть: это расходовать калорий больше, чем получать их с пищей, — рассказывает — врач-эндокринолог, диетолог и специалист по спортивной медицине Алексей Калинчев, — Проще говоря — двигаться больше, а есть меньше. Только без фанатизма. Когда дефицит калорий превышает 20%, в организме могут возникнуть проблемы.
Что касается физической нагрузки, то, как и в случае с лекарствами, потенциальная польза от ее использования должна превышать вред, который она может причинить.
Ходьба — это не только энергосберегающий, но и безопасный, не имеющий противопоказаний вид физической активности. Ходить можно всем — и пациентам с ожирением, сердечно- сосудистыми и другими хроническими заболеваниями.
Что касается остальных видов физической нагрузки, перед началом занятий желательно проконсультироваться с врачом, а тренироваться под присмотром фитнес- тренера (или пройти вводный инструктаж перед первым занятием). От неправильных тренировок больше вреда, чем пользы.
Ходьба на цыпочках создает осевую нагрузку на скелет, на икры, на голени и поэтому абсолютно точно ее нельзя рекомендовать пациентам с ожирением (лишний вес и без того перегружает позвоночник), варикозным расширением вен и т.д. Таким людям, в частности, можно рекомендовать плавание и занятия на велотренажере, которые снимают нагрузку со скелета и повышают энергозатраты.
Остальным (особенно людям «сидячих» профессий или сидячего образа жизни) время от времени — если есть желание — можно вставать на цыпочки. Это можно рассматривать как способ добрать необходимую физическую нагрузку. Главное — не переусердствовать. Предрасположенность либо начальные стадии варикоза есть у многих — как у мужчин, так и у женщин. С другой стороны, перестараться в ходьбе на цыпочках трудно. Это довольно непривычный и неудобный способ передвижения.
Сколько раз надо есть, чтобы похудеть — Похудение с расчётом
Полные люди часто едят всего 2 раза в сутки, и искренне не понимают, почему вес не двигается. Некоторые при таком образе жизни даже набирают вес, особенно если второй, последний прием пищи приходится на вечер. Давайте рассмотрим в чем ошибка.
Почему есть редко вредно?
Секрет кроется в том, что привычка кушать редко, но много, заставляет вас набирать больше калорий, чем вы бы набрали за несколько более частых перекусов, когда удается поддерживать постоянно ощущение сытости в организме.
Известно, что чувство голода напрямую зависит от уровня в крови сахара. Если вы едите редко, сахар в крови падает, вы чувствуете недомогание, упадок сил и, как только появляется возможность, набрасываетесь на еду, чтобы утолить голод, да к тому же кушаете достаточно быстро. Так как чувство насыщения появляется только через 15-20 минут после начала еды, вы съедаете гораздо больше положенного, так как заглатываете куски.
Худеющим необходимо в течение дня стараться поддерживать на одном уровне сахар в крови, не допускать сильного голода, когда сосет под ложечкой. Скорость обмена веществ замедляется уже через 4-6 часов после приема пищи. Именно поэтому при похудении важно принимать пищу часто и маленькими порциями, не меньше 4-6 раз в день. А также хорошо было бы считать калории при похудении, чтобы не переедать. Пищу необходимо тщательно пережевывать, стараясь есть медленно, это важно для того, чтобы в вас до наступления чувства сытости влезло еды как можно меньше.
Что лучше 3 или 7 приёмов пищи?
А какой режим питания соответствует вашему образу жизни? Вы питаетесь редко и основательно, либо чуть-чуть, но часто?
Если вы стремитесь похудеть и знакомы с известные диетами, то, наверное, знаете, что многие из них рассчитаны на трехразовое питание. Американские диетологи провели эксперимент: предложили тем, кто хочет похудеть, схему семиразового питания. При этом порции сделали очень маленькими. Этим способом питаются дикие животные, которые, кстати, совсем не страдают от лишнего веса.
Безусловно, кушать весь день и худеть при этом – мечта любой девушки. Но насколько это действенно в действительности? Ниже мы предлагаем вам сравнить плюсы и минусы 2 моделей питания: питание 7 раз в день и питание 3 раза в день.
Питание пять-семь раз в день
Безусловно, есть часто и понемногу – это хорошо. Таким образом вы поддерживаете уровень сахара в крови и не переедаете от голода.
Положительные стороны:
- при таком частом питании повышается работоспособность. Ваш организм постоянно подпитывается энергетически за счет 5-7 приемов пищи в день. Итог этого – бодрость, активность и высокая работоспособность;
- при семиразовом питании не мучают приступы голода. Такой регулярный прием пищи в течение дня с небольшим временным интервалом способствует поддержанию в норме уровня сахара в крови. В результате ощущения голода нет и съесть за один раз много у вас не получится. Данный принцип помогает похудеть, если в качестве перекуса есть яблоки. Так можно выработать в своем организме равнодушие к сладкому;
- улучшается обмен веществ. Это происходит, так как органы пищеварения работают постоянно. В результате этого калорий сжигается гораздо больше.
Отрицательные стороны:
- временные рамки. Порой трудно соблюдать такой режим питания, не каждому человеку удается кушать каждые два часа;
- жиры сжигаются медленнее. Из-за того, что постоянно в крови повышено содержание инсулина, процесс сжигания жира в клетках становится медленнее либо вовсе практически останавливается;
- можно переесть, если желудок растянут.
Питание три-четыре раза в день
Вы не голодаете больше 3-4 часов, пища поступает равномерно, нет переедания. Это плюсы, а что с минусами?
Положительные стороны:
- быстро сжигаются жиры. Инсулин не вырабатывается в тот момент, когда переварилась пища. Отсутствие в крови инсулина приводит к тому, что не откладывается жир, организм начинает сжигать накопленные ранее жировые отложения;
- хороший контроль пищи. При трехразовом питании просто контролировать количество калорий, съедаемых за день;
- голод «по часам». Организм привыкает к определенному расписанию, именно поэтому голод возникает каждый день в одно и то же определенное время.
Отрицательные стороны:
- если не есть около 4 часов, то мучают приступы голода. Можно иногда захотеть покушать раньше положенного времени. Это происходит из-за того, что при переваривании пищи тратится большое количество инсулина, поэтому падает его уровень в крови;
- усваиваются хуже питательные вещества. В случае, когда организм с пищей получает много питательных и полезных веществ сразу, часто он не может их использовать наилучшим образом.
Подведем итог
Трех-, четырехразовая модель питания подойдет тем, кто не способен контролировать объем съеденной за один раз порции и не может есть каждые 2 часа. Пяти-, семиразовую модель питания можно смело рекомендовать людям, у которых активный образ жизни, которые занимаются спортом. Для тех, кто хочет постоянно есть, также можно попробовать так худеть.
При любой модели питания важно помнить, что ваш рацион должен быть сбалансированным. Необходимо питаться часто, не переедая. Часто употреблять в пищу овощи, растительные масла в умеренных количествах, белок и медленные углеводы, выпивать не менее 2 литров воды за день и не голодать больше 3 часов подряд, чтобы ваш уровень сахара в крови не поднимался сильно, вызывая желания съесть быстрые углеводы. Для похудения намного важнее не превышать свою калорийность, а уж 4 или 7 раз кушать в день – решать вам!
Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Диетолог рассказала, как еще можно успеть похудеть к лету
https://ria.ru/20210521/dietolog-1733223087.html
Диетолог рассказала, как еще можно успеть похудеть к лету
Диетолог рассказала, как еще можно успеть похудеть к лету — РИА Новости, 21.05.2021
Диетолог рассказала, как еще можно успеть похудеть к лету
До лета остается все меньше времени, а вы не успели привести себя в форму? Диетолог Алена Барредо в интервью радио Sputnik рассказала, как добиться… РИА Новости, 21.05.2021
2021-05-21T02:10
2021-05-21T02:10
2021-05-21T10:05
похудение
здоровье — общество
общество
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdn21.img.ria.ru/images/155984/35/1559843599_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_d81565d794c161654029fb2fbe805b3d.jpg
МОСКВА, 21 мая — РИА Новости. До лета остается все меньше времени, а вы не успели привести себя в форму? Диетолог Алена Барредо в интервью радио Sputnik рассказала, как добиться качественного результата, и почему нельзя худеть слишком быстро.Даже если вы не успели похудеть к лету, главное – не садиться на экспресс-диеты, так как они негативно отражаются на метаболизме и на синтезе жиросжигающих гормонов, предупредила диетолог. По ее словам, начинать нужно с простого снижения калорий. Не рекомендуется быстро худеть, более чем на 500 граммов в неделю, так как за этим может последовать дополнительный набор веса, объяснила диетолог. «Быстрое снижение веса – это всегда резкое ограничение калорийности. Организм подумает, что сейчас стресс, что нужно срочно делать запасы, соответственно будет увеличиваться содержание кортизола, гормона стресса, который является к тому же жиронакапливающим гормоном. Резкое снижение веса негативно отражается на организме. Лучше худеть плавно и медленно. Как правило, снижение веса идет в течение месяца», – уточнила Алена Барредо.Диетолог подчеркнула, что, снижая калорийность, не стоит прибегать к слишком жестким ограничениям и ходить постоянно голодным. Однако важно соблюдать чувство меры и не нарушать режим питания.»Чтобы не было постоянного чувства голода, нужно и завтракать, и обедать, и ужинать, и обязательно есть белок. Если недоедать белок, будет низкая насыщаемость и высокое чувство голода. Если вы любите шоколад, ешьте шоколад, просто немного и в первой половине дня. Можно съесть десерт в конце приема пищи, чтобы потом не «кусочничать»», – пояснила Алена Барредо в интервью радио Sputnik.
https://ria.ru/20210517/zavtrak-1732562176.html
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn22.img.ria.ru/images/155984/35/1559843599_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_f9ae659367cc765f2e8ff076b3008d6c.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
похудение, здоровье — общество, общество
МОСКВА, 21 мая — РИА Новости. До лета остается все меньше времени, а вы не успели привести себя в форму? Диетолог Алена Барредо в интервью радио Sputnik рассказала, как добиться качественного результата, и почему нельзя худеть слишком быстро.Даже если вы не успели похудеть к лету, главное – не садиться на экспресс-диеты, так как они негативно отражаются на метаболизме и на синтезе жиросжигающих гормонов, предупредила диетолог. По ее словам, начинать нужно с простого снижения калорий.«Если вы переедали, перейдите на меньшие порции. Обратите особое внимание на ужин. Его лучше перенести на более ранний срок. А чтобы уменьшить поступление углеводов, добавьте в этот вечерний прием пищи больше овощей и нежирного белка. Тогда будет хорошее снижение веса, которое будет проходить правильно и корректно для организма», – сказала Алена Барредо.
Не рекомендуется быстро худеть, более чем на 500 граммов в неделю, так как за этим может последовать дополнительный набор веса, объяснила диетолог.
«Быстрое снижение веса – это всегда резкое ограничение калорийности. Организм подумает, что сейчас стресс, что нужно срочно делать запасы, соответственно будет увеличиваться содержание кортизола, гормона стресса, который является к тому же жиронакапливающим гормоном. Резкое снижение веса негативно отражается на организме. Лучше худеть плавно и медленно. Как правило, снижение веса идет в течение месяца», – уточнила Алена Барредо.
Диетолог подчеркнула, что, снижая калорийность, не стоит прибегать к слишком жестким ограничениям и ходить постоянно голодным. Однако важно соблюдать чувство меры и не нарушать режим питания.
«Чтобы не было постоянного чувства голода, нужно и завтракать, и обедать, и ужинать, и обязательно есть белок. Если недоедать белок, будет низкая насыщаемость и высокое чувство голода. Если вы любите шоколад, ешьте шоколад, просто немного и в первой половине дня. Можно съесть десерт в конце приема пищи, чтобы потом не «кусочничать»», – пояснила Алена Барредо в интервью радио Sputnik.
17 мая, 02:10
Диетолог назвал лучшее время для завтракаЧто есть, чтобы похудеть: 6 продуктов для похудения :: Здоровье :: РБК Стиль
Для начала общий совет: лучше всего есть часто и понемногу. Дробное питание, которое наперебой хвалят диетологи и голливудские звезды, действительно работает.
Дело в том, что организм непрерывно сжигает калории, даже когда вы лежите на диване в обнимку с ноутбуком, ведь для работы внутренних органов тоже нужна энергия. В том числе она нужна и для процесса пищеварения. Поэтому чем чаще вы едите, тем активнее ваш метаболизм.
И наоборот, если вы едите редко большими порциями, во время многочасовых перерывов между приемами пищи метаболизм замедляется. Оптимальный режим — есть каждые три-четыре часа, чередуя небольшие порции основных приемов пищи и здоровые перекусы.
1. Орехи
Отличный вариант полезного снека — орехи. В них идеально сбалансировано количество «хороших» жиров, белков и углеводов, они содержат минералы, витамин Е и прочие крайне важные и нужные вещества. Также орехи снижают риск развития сердечных заболеваний, диабета второго типа и метаболического синдрома, обладают противовоспалительным эффектом [1], [2]. И кроме того, они прекрасно насыщают, а значит [3], вы меньше едите во время основных приемов пищи.
Исследования говорят о том, что орехи, в частности миндаль, несмотря на относительно высокую калорийность (примерно 180 ккал на порцию 30 г), снижают уровень сахара в крови [4] и помогают похудеть [5].
Например, в одном из таких исследований 108 женщин, страдающих лишним весом или ожирением, разделили на две группы. Всем участницам была предписана сбалансированная низкокалорийная диета, но в одной группе рацион включал миндаль, в другой — нет. Исследование проводили в течение трех месяцев. Результаты показали [6], что диета, включающая 50 г миндаля в день, привела к более существенной потере веса, чем диета без орехов.
10 полезных орехов: как понять, какие стоит есть именно вам
2. Перец чили
Согласно ряду исследований [7][8], вещество капсаицин, содержащееся в красном жгучем перце, например в перце чили, снижает аппетит и способствует более активному окислению жиров — процессу, в ходе которого жиры расщепляются на жирные кислоты, а затем превращаются в энергию.
К сожалению, когда перец становится частью повседневного рациона, действие капсаицина постепенно сходит на нет. Кроме того, долгосрочное употребление чили может не подходить вашему желудку. А вот если вы недавно похудели, но при этом не имеете привычку есть острое, можете изучить рецепты со жгучим перцем: он поможет удержаться в новом весе.
Перец чили может помочь при похудении
© Calum Lewis/Unsplash.jpg
3. Оливковое масло
Как ни странно, несмотря на большое содержание жиров и высокую калорийность, оливковое масло помогает сбросить вес. Судя по всему, дело главным образом в олеиновой кислоте — мононенасыщенной жирной кислоте, относящейся к группе омега-9. Оливковое масло — один из самых богатых растительных источников омега-9.
Олеиновая кислота, в отличие от полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, не является незаменимой и может синтезироваться организмом, но это обстоятельство не делает ее менее полезной. Омега-9 снижает артериальное давление, защищает клетки от воздействия свободных радикалов, служит строительным материалом для миелиновой оболочки нервных волокон и может предотвратить развитие диабета второго типа. А кроме того, согласно исследованию [9], олеиновая кислота способствует более активному сжиганию жира, повышая выраженность работы генов, отвечающих за окисление жиров.
Кстати, линолевая кислота (омега-6), которая также содержится в оливковом масле, тоже помогает похудеть — к такому выводу пришли ученые из Висконсина [10], проанализировав ряд соответствующих исследований.
8 причин добавить в рацион оливковое масло
4. Уксус
Уксус не только делает вкус салатов ярче, но еще и помогает похудеть. Например, результаты исследований итальянских [11] и шведских [12] ученых показали, что уксусная кислота значительно снижает гликемический индекс продуктов с высоким содержанием углеводов и, соответственно, уровень сахара в крови, уменьшая тем самым вредное воздействие простых углеводов.
А группа японских ученых установила [13], что употребление уксусной кислоты существенно уменьшает общий вес и объем висцерального (внутреннего) жира, снижает индекс массы тела и уменьшает объем талии. Понятное дело, что при проблемах с ЖКТ, прежде чем купить бутылку бальзамического уксуса, необходимо посоветоваться с врачом.
© Jennifer Burk/Unsplash
5. Зеленый чай
О пользе зеленого чая говорят давно и много. Вот вам дополнительная причина предпочесть его другим горячим напиткам: зеленый чай помогает сбросить вес. К такому выводу пришли, например, авторы одного исследования [14], в течение двух месяцев поившие зеленым чаем пациентов с диабетом второго типа. Результаты показали, что четыре чашки напитка в день способствуют значительному уменьшению массы тела и объема талии, а заодно и снижению систолического артериального давления.
Нидерландские ученые, проанализировавшие ряд исследований по теме, подтверждают [15]: катехины, содержащиеся в зеленом чае, помогают похудеть и удержаться в новом весе.
Зеленый чай: научные факты о пользе и вреде напитка
6. Цельные злаки
Цельные злаки прочно обосновались в топ-листе приверженцев ЗОЖ неслучайно: в отличие от рафинированного зерна, лишенного оболочки и ядра, цельные злаки — богатый источник клетчатки и других важных питательных элементов вроде магния, калия и селена.
У ученых появляется все больше оснований говорить о том, что цельнозерновые продукты помогают предотвратить массу проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания, развитие диабета второго типа и метаболического синдрома. А результаты одного из недавних исследований [16], опубликованного в American Journal of Clinical Nutrition, показали, что потребление продуктов из цельного зерна ускоряет основной обмен веществ, то есть увеличивает количество калорий, которые организм сжигает в состоянии покоя.
К еще более наглядным выводам пришли авторы другого исследования [17]: они разделили 50 испытуемых с лишним весом на две группы. Всем участникам была предписана диета для похудения, но в одной группе рацион включал цельные злаки, а в другой — продукты из рафинированного зерна. Результаты показали, что участники обеих групп заметно похудели, но у людей в «цельнозерновой» группе к тому же улучшились некоторые показатели здоровья, а процент жира в абдоминальной области снизился гораздо существеннее, чем у испытуемых в группе, потреблявшей продукты из рафинированного зерна.
10 самых полезных круп
SaveSaveSaveКак похудеть, если нельзя заниматься спортом — Похудение с расчётом
Ограничения по здоровью, при которых нельзя активно тренироваться заставляют многих опустить руки. Однако в иерархии похудения спорт занимает не второе и даже не третье место. Все потому, что здоровое питание с дефицитом калорий делает нас стройными, а спорт – делает спортивными. Необходимо смотреть правде в глаза и понимать, что без тренировок ваша фигура не обретет мышечный рельеф, но на процессе похудения отсутствие спорта не отразится.
Похудение зависит от пяти вещей: рацион для снижения веса, контроль стресса, нетренировочная активность, здоровый сон и только потом тренировки. Давайте разберем, как это работает.
Питание для похудения без спорта
При расчете суточной калорийности для похудения необходимо без преувеличений указать свой уровень активности. При отсутствии физических нагрузок выбрать соответствующее значение. Не стоит полностью полагаться на эти расчеты, поскольку большинство людей неверно оценивают свою физическую активность. Получившаяся цифра будет вашей отправной точкой, которую необходимо корректировать по мере приближения к результату.
Многие худеющие бросаются в крайности – снижают калорийность до 1200 в день, но вес стоит на месте. Это происходит по двум причинам:
- Вы ускорили гормональные адаптации к диете, ваш организм в стрессе удерживает жир, накапливает воду, а также снижает уровень двигательной активности и когнитивные функции, что сокращает траты калорий.
- Периоды контролированного голода на 1200 калорий чередуются с периодами неосознанного переедания, в итоге дефицита калорий не происходит.
Чтобы это предотвратить, не занижайте калорийность слишком сильно. Получилось по расчетам 1900 ккал, значит ешьте 1900 ккал, а в конце недели взвесьтесь (калоризатор). Если вес не уходит, сократите калорийность на 10%.
Помните, что для похудения важна не только сумма съедаемых калорий, но также правильное соотношение БЖУ и выбор подходящих для диеты продуктов. Контроль питания и минимально переработанные продукты позволят не выходить за границы по белкам, жирам и углеводам. Согласитесь, овсянку проще вписать в рацион, чем булку.
Контроль стресса во время похудения
Диета – это стресс, поэтому сокращение потребляемых калорий должно быть медленным. Однако похудение – не единственный стресс в жизни современных людей. В состоянии нервного напряжения организм вырабатывает много кортизола, который влияет не только на потерю веса путем задержки жидкости, но и на его накопление – распределяя жир в абдоминальной зоне.
Учитесь расслабляться, больше отдыхайте, не устанавливайте жестких запретов в питании, чаще бывайте на свежем воздухе и процесс похудения будет более активным.
Нетренировочная активность
Если сравнивать затраты калорий на тренировки и на повседневную активность, то «спортивный расход» окажется ничтожно мал. За тренировку среднестатистический человек расходует около 400 ккал, когда на подвижность вне зала может уходить 1000 ккал и больше.
Если в вашей жизни нет спорта, заведите привычку ежедневно ходить минимум 10 тысяч шагов, а лучше 15-20 тысяч. Наращивайте активность постепенно, вы же помните о стрессе. Если нет возможности на длительные прогулки, ищите способы увеличения расхода калорий, а прогулки сократите по времени.
Здоровый сон для похудения
При недосыпе повышается уровень кортизола и снижается чувствительность к инсулину. Это значит усталость, отеки, постоянное чувство голода, плохое настроение. Все, что нужно – это спать 7-9 часов. Многие люди говорят, что не могут позволить себе такую роскошь (calorizator). Зато носить на себе десятки килограммов лишнего веса себе позволяют. Крепкий и продолжительный сон чрезвычайно важен для похудения. Всегда можно договориться с членами семьи, перераспределив домашние обязанности.
Если испытываете трудности с засыпанием – успокаивающий травяной чай, тёмная комната и беруши вам в помощь. А если не получилось выспаться ночью, можно найти время доспать днем или лечь раньше вечером.
Тренировки для тех, кому нельзя заниматься спортом
Не бывает абсолютных противопоказаний ко всем физическим нагрузкам. Если на какое-то время доктор запрещает активно тренироваться, подготовьте себя к тому, чтобы иметь возможность заниматься спортом в будущем. На помощь придут комплексы упражнений из ЛФК.
Несложные упражнения ЛФК помогут стабилизировать позвоночник и суставы, ускорят выздоровление, подготовят скелетно-мышечный аппарат к тренировкам в будущем, снимут вызванные гипертонусом мышц боли и повысят общий расход калорий.
Обязательно проконсультируйтесь насчет ЛФК со своим доктором. Он подскажет оптимальную частоту занятий для вас и сориентирует по ограничениям.
Отсутствие спорта – это не проблема для похудения. Беспорядок в рационе, отсутствие полноценного сна, недостаток физической активности и постоянное беспокойство – вот, что может помешать снижению веса. Мы полнеем не от отсутствия тренировок, а из-за малой подвижности и плохого питания, которые щедро приправлены нервным напряжением и недосыпом.
Автор: Екатерина Г., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Можно ли похудеть, если пить много воды
Рассуждения на тему: если пить 2 литра воды в день, можно ли похудеть, достаточно популярны. Но как на самом деле влияет на жировой обмен потребление чистой питьевой жидкости?
Обменные процессы в организме человека тесно связаны с потреблением жидкостей. Можно ли похудеть, если пить много воды и при этом не придерживаться принципов раздельного питания? Стоит ли пытаться сбрасывать вес при помощи «разгрузочных» дней и жестких ограничений в приемах пищи? Ответ на вопрос: можно ли похудеть, если пить много воды — утвердительный. Восполняя запасы жидкости, можно не только насытить клетки организма необходимой влагой, но и запустить обменные процессы, стимулировать их и создать условия для ускорения метаболизма.
Если пить воду, можно ли похудеть на 5 или 10 кг? На самом деле, цель здесь изначально ставится неверно. Ведь дефицит жидкости в тканях приводит к:
- скоплению в клетках токсинов, консервантов, других опасных веществ;
- ухудшению течения пищеварительных процессов;
- запорам и другим расстройствам стула;
- нарушениям в работе системы кроветворения и кровоснабжения;
- повышенной утомляемости, слабости, вялости;
- образованию избыточной массы тела;
- потере упругости, преждевременному старению кожи.
Сколько нужно потреблять воды?
Снижение массы тела — процесс не самый быстрый. На сколько можно похудеть, если пить только воду три дня? Отказ от пищи позволит несколько ускорить эти процессы, даст возможность избавиться от возникшей проблемы в короткие сроки. Важно в период голодания на воде относиться к своему организму со вниманием и заботой. В частности, избегать значительной физической активности и тщательно придерживаться выбранного питьевого режима.
На сколько можно похудеть, если целый день пить только воду и не употреблять продукты питания? Если, в среднем, за три дня теряется около 5 кг, за сутки можно вывести 1,5 кг. Этот вариант используют в случае, когда в короткий срок нужно влезть в любимое платье или только что купленные джинсы. Но при возвращении к привычному рациону сброшенный вес вернется достаточно быстро.
Если пить 2 литра воды в день, можно ли похудеть и на какое количество килограммов? Придерживаться норм потребления жидкостей, конечно, полезно. Но не нужно формально подходить к этому процессу. Если нужно обеспечить эффективное снижение веса, потребление жидкости должно рассчитываться индивидуально, с учетом массы тела.
Голодание или диета?
Что будет с организмом, если неделю пить одну воду, на сколько можно похудеть в этом случае? Принято считать, что сроки в 5-10 суток для лечебного голодания вполне приемлемы. Но нормы потребления жидкости и контроль за состоянием здоровья в этом случае придется сделать достаточно жестким. В частности, контролировать придется такие процессы, как суточный диурез (работа почек).
Если опыта голодания нет, можно попробовать обойтись и без радикального воздействия. Если в день выпивать 2 л воды, можно похудеть безболезненно и с комфортом. Вот только из рациона придется исключить жирные и жареные продукты, сладости, газировку и алкоголь. Если такой рацион питания кажется чересчур строгим в плане ограничений, надеяться на скорое достижение результатов точно не стоит. Без соблюдения здорового баланса в обретении стройности при наличии избыточного веса не обойтись.
Если три дня пить одну воду, на сколько можно похудеть женщине? Средняя потеря веса в этом случае составит до 5 килограммов. Но не нужно рассматривать этот вариант как единственно возможный.
Как правильно пить и худеть?
Для того чтобы снижение массы тела проходило успешно, стоит позаботиться о максимально комфортном подборе питьевого режима. В частности, придется привыкнуть выпивать стакан или два чистой воды натощак — это запускает обменные процессы, способствует похудению. Средняя норма потребления жидкости на сутки — не менее 30 мл на кг веса, с учетом супов, чая и кофе. Бутылку с водой стоит держать под рукой — их может быть несколько. Температура воды — близкая к комнатной, ледяная поступает не в желудок, а минует его и оказывается в отделе тонкого кишечника. Пить во время приема пищи также не рекомендуется — лучше отложить эту процедуру на несколько часов (не распространяется на чай и другие горячие напитки, поскольку они в этом случае рассматриваются как еда).
Да, похудеть возможно
Источник: Эдвард Абрамсон, доктор философии
Вы, наверное, слышали часто цитируемую статистику о том, что 95 процентов людей, сидящих на диете с избыточным весом, не худеют, а из тех, кто худеет, большинство из них набирает вес. То, что редко упоминается, является источником этого вывода. Он взят из исследования, проведенного в 1950-х годах, когда участникам с избыточным весом давали печатную диету и велели идти домой и просто следовать ей. Не было ни поддержки, ни обсуждения бесполезного пищевого поведения, ни исследования возможных эмоциональных факторов, которые могли вызвать прием пищи, а только список продуктов, которые нужно есть, и продуктов, которых следует избегать.
Несмотря на очевидные недостатки, выводы этого древнего исследования часто служат поводом для пессимизма в отношении возможности похудения. Более современные исследования показывают, что, хотя «идеальное» тело не может быть получено повсеместно, многие люди могут похудеть, уменьшая риски для здоровья и улучшая свое психологическое благополучие. Например, недавнее исследование показало, что половина из более чем 65 000 американцев, принявших участие в программе TOPS («Снимайте фунты разумно»), потеряли значительную часть веса (пять или более процентов от своего начального веса) за год.Снижение веса на пять процентов является клинически значимым, что снижает риск для здоровья, даже если полученный вес меньше идеального.
TOPS — это недорогая программа группового похудания, которая включает еженедельные встречи с частным взвешиванием, информацию о фитнесе и питании, соревнования по снижению веса и доступ к веб-сайту программы. В отличие от других программ, которые постепенно сокращают частоту встреч, участники TOPS, которые достигли своих целей, продолжают приходить на собрания разумно сберечь вес (KOPS).Исследования показали, что через 7 лет участники, сохранившие свое членство, потеряли восемь процентов своего стартового веса.
Очевидно, что в программах TOPS и KOPS нет никакого волшебства, но эти результаты показывают, что мрачная 95-процентная частота отказов неоправданна. Хотя могут быть генетически определенные ограничения на степень потери веса, это не безнадежно; небольшие потери в генетических пределах могут быть полезны. Подобно диабету и другим хроническим заболеваниям, для лечения ожирения может потребоваться пожизненная приверженность изменению привычек, а постоянная групповая поддержка может помочь сохранить необходимую мотивацию.
Быстрое похудание: что в этом плохого?
Почему врачи рекомендуют медленное снижение веса? Что плохого в быстром похудении?
Ответ Дональда Хенсруда, доктора медициныПроблема быстрой потери веса заключается в том, что для этого обычно требуются чрезвычайные усилия в отношении диеты и физических упражнений — усилия, которые могут быть вредными для здоровья и которые вы, вероятно, не сможете поддерживать в виде постоянных изменений образа жизни.
Типичная рекомендация — потеря веса от одного до двух фунтов в неделю.Хотя это может показаться медленным темпом похудания, с большей вероятностью, это поможет вам сохранить потерю веса в долгосрочной перспективе.
Помните, что один фунт (0,45 килограмма) жира содержит 3500 калорий. Таким образом, чтобы сбросить один фунт в неделю, вам нужно сжигать на 500 калорий больше, чем вы едите каждый день (500 калорий x 7 дней = 3500 калорий).
Кроме того, если вы очень быстро похудеете, вы можете потерять не столько жира, сколько при более умеренных темпах похудания. Вместо этого вы можете сбросить лишний вес или даже мышечную ткань, так как за короткий период сложно сжечь такое количество жировых калорий.
Однако в некоторых ситуациях более быстрая потеря веса может быть безопасной, если все сделано правильно. Например, врачи могут прописать очень низкокалорийные диеты для быстрой потери веса, если ожирение вызывает серьезные проблемы со здоровьем. Но такая экстремальная диета требует медицинского наблюдения. Кроме того, может быть трудно удержать этот вес.
Некоторые диеты включают в себя начальную фазу, чтобы помочь вам быстро сбросить вес. Например, у диеты клиники Майо есть фаза быстрого старта, на которой вы можете сбросить от 6 до 10 фунтов за первые две недели.Вы можете быстро похудеть с помощью такого подхода, потому что он сочетает в себе сразу несколько здоровых и безопасных стратегий — никаких уловок или экстремальных диет.
После начального двухнедельного периода вы переходите к рекомендуемой потере веса на один или два фунта в неделю, что дает вам время для принятия необходимых изменений в образе жизни, таких как здоровое питание и увеличение физической активности, необходимых для поддержания здоровья. потеря веса в долгосрочной перспективе.
- Семейное питание и ваш вес
- Диета для плоского живота
- Raynor HA, et al.Позиция Академии питания и диетологии: Вмешательства для лечения избыточного веса и ожирения у взрослых. Журнал Академии питания и диетологии. 2016; 116: 129.
- Jensen MD, et al. Руководство AHA / ACC / TOS, 2013 г., по лечению избыточной массы тела и ожирения у взрослых: доклад Целевой группы Американского колледжа кардиологов / Американской кардиологической ассоциации по практическим рекомендациям и Общества ожирения. Тираж. 2014; 129 (доп.): S102.
- Стремитесь к здоровому весу.Национальный институт сердца, легких и крови. https://www.nhlbi.nih.gov/health/resources/heart/obesity-lose-wt-booklet. По состоянию на 6 апреля 2017 г.
- Bope ET, et al. Эндокринные и метаболические нарушения. В: Текущая терапия Конна, 2017. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс Эльзевир; 2017. https://www.clinicalkey.com. По состоянию на 31 марта 2017 г.
- Hensrud DD, et al. Потерять его! В: Диета клиники Мэйо. 2-е изд. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017.
- Hensrud DD (заключение эксперта).Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 31 марта 2017 г.
.
Вес, набранный во время каникул, из-за стресса или за первый год обучения в колледже, может показаться временным изменением. Но можем ли мы действительно сбросить набираемый вес и справиться с постоянной потерей веса?
В 2000 году группа врачей, медсестер и исследователей отслеживала вес 195 человек во время праздников и снова через год.Они опубликовали свои выводы в престижном медицинском журнале Новой Англии.
Фактический средний набор веса между Днем Благодарения и Новым годом составил всего один фунт. Но этим относительно хорошим новостям противостояли действительно плохие новости: хотя мы не набираем много веса, все, что мы набираем, мы, кажется, сохраняем. Кажется, что люди не могут сбросить праздничные килограммы в последующие месяцы. Это просто способствует увеличению веса на всю жизнь.
Люди с более тяжелым весом набирали больше веса. И, что неудивительно, те, кто сообщал о физических упражнениях, набирали меньше веса, а самые активные фактически похудели.См. Таблицу ниже.
Постоянный набор веса: теория уставок
Согласно Теории заданных значений веса тела «вес поддерживается в стабильном диапазоне, известном как« заданное значение », несмотря на вариабельность потребления и расхода энергии» (1). В нем также говорится, что организм более эффективен. набирать и поддерживать вес, чем терять.
Вне зависимости от того, недоедаем ли мы, перекармливаем или едим, как хотим, наши тела предпочитают удерживать набираемый нами вес.
Наши тела быстро адаптируются, когда мы набираем вес, чтобы установить новую уставку.
Возможна стойкая потеря веса. Но снизить уставку тела действительно сложно.
Вы можете изначально похудеть, посещая тренажерный зал и соблюдая диету. Каждый план похудания работает. По крайней мере, сначала. Но тут наступает реальность.
На самом деле 97 процентов людей, сидящих на диете, восстанавливают все, что они потеряли, а затем и некоторые в течение трех лет. Исследования ожирения не отражают эту истину, потому что они редко отслеживают людей более 18 месяцев.- Харриет Браун пишет для Slate.com
А для тех 3%, кто не набирает вес, это становится стрессовой, всеобъемлющей навязчивой идеей. Это работа на полную ставку.
Долгосрочная потеря веса возможна, но это действительно очень сложно. Согласно Национальному реестру контроля веса, базе данных, отслеживающей людей, которые сбросили вес и поддерживали эту потерю более 5 лет, истории успеха имеют следующие общие черты: (2)
- 78% завтракают каждый день.
- 75% взвешиваются не реже одного раза в неделю.
- 62% смотрят телевизор менее 10 часов в неделю.
- 90% упражнений, в среднем около 1 часа в день.
Эти люди никогда не вернутся к беззаботной еде и жизни. Они остаются бдительными, следят за своим питанием и всегда знают свой точный вес.
Постоянная потеря веса редка, но возможна для страдающих ожирением.
Согласно недавней статье в Washington Post, подавляющее большинство людей с ожирением не вернутся к «нормальному весу» в течение определенного года.В частности, вероятность того, что женщина с ожирением вернется к нормальному весу, составляет 1 к 124; для мужчин это 1 из 210.
Прибавка в весе многофакторна. Для постоянной потери веса необходимо изменить образ жизни, окружение, друзей, культуру и мировоззрение.
Пищевая зависимость, возраст, переедание, гормональный дисбаланс, культура, доступ к продуктам питания, бедность, лекарства, потребление мяса и модифицированные продукты — все это влияет на набор веса.
Некоторое прибавление в весе, как после менопаузы и родов, неизбежно.Мы писали об этом здесь.
Пищевая зависимость, возможно, так же широко распространена, как и зависимость от курения, и, возможно, даже более сильна. В культуре, насыщенной дешевой едой, созданной так, чтобы избавить наш мозг от предпочтений жиров, соли и сахара, пищевые наркоманы сталкиваются с необычайной проблемой. Им приходится сражаться с могущественными биологическими, культурными и коммерческими силами. Неудивительно, что люди с пищевой зависимостью говорят, что их борьба продолжается всю жизнь.
Только растительная диета позволяет людям безопасно худеть и поддерживать эту потерю.
Единственное доказательство долгосрочной потери веса с помощью диеты обнаружено среди тех, кто придерживается растительной диеты. Смотрите видео ниже с сайта NutritionFacts.org.
Неудобная правда: веганы — единственная диетическая группа в Америке, которая в среднем имеет здоровый вес.
Все остальные группы, включая вегетарианцев, употребляющих молочные продукты, имеют избыточный вес.
Адвентистское исследование здоровья, проведенное с 1974 года среди тысяч веганов, вегетарианцев и мясоедов, показало, что веганы не только оставались худыми, но и имели на 78% меньшую распространенность диабета и на 75% меньшую распространенность гипертонии по сравнению с мясоедами.
У едоков растений метаболизм в состоянии покоя ускоряется на 11%. Веганам может быть проще снизить заданное значение, чем мясоедам.
Чтобы добиться постоянной потери веса, начните рано и ешьте в основном растения.
Самый разумный подход к контролю веса — это начать рано и сохранять бдительность на протяжении всей жизни. Полные дети становятся толстыми детьми, которые становятся толстыми взрослыми, которые чаще болеют и больше страдают. Родители должны с самого начала поддерживать своих детей стройными и здоровыми. Младенцам нужно грудное молоко и растительная пища, и не более того.
Став взрослыми, мы должны есть в основном растения, ежедневно заниматься физическими упражнениями не менее 20 минут, управлять стрессом, высыпаться и развивать любовные отношения. Все это работает вместе, чтобы оставаться здоровыми и счастливыми в долгосрочной перспективе. Они также помогают снизить вес, так что нам никогда не придется беспокоиться о попытках вернуться к нормальному весу.
Похудание возможно, но на самом деле всем может быть невозможно достичь «нормального веса».
Есть огромные преимущества, связанные с потерей от 5 до 10% нашего веса, если мы страдаем ожирением или избыточным весом.Но рассчитывать на достижение своего идеального веса, предписанного врачом, нереально.
А как насчет бариатрической хирургии? Для некоторых это работает.
Фотография предоставлена Азатом Ахьяровым с Flickr
.Учитывая все сложные физические и эмоциональные проблемы, связанные с увеличением веса, некоторым может потребоваться бариатрическая операция. Есть три вида: бандажирование желудка, обход желудка и рукавная гастрономия. Все это связано с изменением маршрута пищеварения, чтобы обойти части желудка, что делает физически невозможным съесть больше, чем несколько укусов за раз.Бариатрическая хирургия (рукавная и шунтирующая) может быть успешной в достижении значительной и долгосрочной потери веса, потому что, в отличие от диеты, она может сбросить «уставку» организма.
Люди, перенесшие эту операцию, сталкиваются с некоторыми рисками. По данным клиники Майо, некоторые осложнения серьезны:
Тем не менее, с каждым годом процедуры становятся безопаснее, и многие врачи считают, что польза от процедуры перевешивает опасность.
Сохраните здоровье себя и своих близких с помощью тренировки для всего тела Power 20.Эти 20-минутные тренировки улучшают силу, баланс и обмен веществ. Получите новую 20-минутную ежедневную тренировку каждый день.
Стоит ли худеть быстро?
Когда вы пытаетесь похудеть, хочется получить результаты как можно быстрее.
Но быстрое похудение вряд ли поможет вам сбросить вес, а также сопряжено с риском для здоровья.
Если вы пытаетесь похудеть, вы, вероятно, хотите быстро увидеть и почувствовать разницу.
Может возникнуть соблазн довериться одному из бесчисленных планов, обещающих быстрое и легкое похудание.
К сожалению, даже если эти диеты действительно помогают вам похудеть, вы вряд ли сможете поддерживать здоровый вес в последующие месяцы и годы.
Самый эффективный способ похудеть и не похудеть — это постепенно.
Это может включать в себя следование плану похудания, но это также должно включать в себя внесение изменений в свой рацион и уровни активности, которых вы можете придерживаться в течение длительного времени.
По прошествии некоторого времени потеря веса стабилизируется, и вам, возможно, придется внести дополнительные изменения.
Если вы изо всех сил пытаетесь достичь здорового веса после того, как попробуете план здорового питания, обратитесь за советом к своему терапевту или медсестре.
Перед тем, как начать диету, вам также следует проконсультироваться со своим терапевтом, есть ли у вас хронические заболевания.
Безопасные нормы похудания
Если вы пытаетесь похудеть, безопасная еженедельная скорость потери веса находится в пределах 0.5кг и 1кг. Это примерно от 1 до 2 фунтов в неделю.
Похудейте быстрее, и вы рискуете получить проблемы со здоровьем, включая недоедание и камни в желчном пузыре, а также чувство усталости и недомогания.
Причудливые диеты, связанные с очень быстрой потерей веса, которые включают простое изменение диеты на несколько недель, также вряд ли приведут вас к здоровому весу в долгосрочной перспективе.
Определите, сколько веса вам нужно сбросить, и определите индивидуальный дневной диапазон калорий, который нужно соблюдать, с помощью нашего калькулятора здорового веса.
Попробуйте наш бесплатный план похудения, 12-недельную диету и программу упражнений, разработанную, чтобы помочь вам похудеть и развить более здоровые привычки.
Остерегайтесь покупки поддельных или нелицензионных медицинских продуктов, продаваемых как продукты для похудения. Получите информацию и знайте, что вы покупаете.
Как похудеть в инвалидной коляске
Взрослым, пользующимся инвалидными колясками, сложнее сбросить вес, поскольку они, как правило, потребляют меньше калорий за счет физической активности.Но все же есть изменения, которые можно внести, чтобы добиться здорового веса.
Избыточный вес или ожирение подвергают вас повышенному риску ряда серьезных заболеваний, включая диабет 2 типа, болезни сердца и некоторые виды рака.
Как проверить свой вес
Индекс массы тела (ИМТ) является полезным показателем того, соответствует ли человек здоровому весу для своего роста.
Вы можете проверить свой ИМТ с помощью нашего калькулятора ИМТ для здорового веса.
Однако иногда недостаточно использовать ИМТ для проверки веса человека в инвалидном кресле, поскольку это может не дать полной картины.
Если вы не уверены в своем весе, обратитесь к терапевту. Они смогут сказать вам, подходит ли вам ИМТ и имеете ли вы в настоящее время здоровый вес.
GP также может помочь, если вы не можете самостоятельно взвешиваться.
Похудание в инвалидной коляске
Среднестатистическому мужчине требуется около 2500 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес. Среднестатистической женщине требуется около 2000 калорий в день.
Если вы инвалид-коляска, вероятно, вам потребуется меньше калорий, чем указано в норме.Отчасти это связано с тем, что вы не используете большие мышцы ног. А меньшее количество мышц означает, что для поддержания здорового веса требуется меньше калорий.
Врач общей практики или диетолог может помочь вам определить суточную потребность в калориях.
Вы можете предпочесть поддержку общественной службы контроля веса. Спросите у терапевта, есть ли поблизости от вас такой.
Каждый, кто хочет воспользоваться услугой, которая приветствует инвалидов-колясочников, проходит проверку квалифицированным консультантом по управлению весом, который может сказать вам, подходит ли эта услуга.
Для некоторых людей может быть доступна индивидуальная программа.
Советы по похудению
Стремитесь терять от 0,5 фунта (0,25 кг) до 2 фунтов (1 кг) в неделю, пока не достигнете желаемого веса. Здоровое, сбалансированное питание и регулярная физическая активность помогут вам поддерживать здоровый вес в долгосрочной перспективе.
Важно придерживаться сбалансированной диеты из всех групп продуктов, указанных в Руководстве Eatwell, потому что, когда вы едите меньше калорий, становится сложнее получить из своего рациона достаточное количество питательных веществ, особенно витаминов и минералов.
Здоровое сбалансированное питание должно основываться на Руководстве Eatwell. Это означает:
- ежедневное употребление не менее 5 порций различных фруктов и овощей
- прием пищи на основе картофеля, хлеба, риса, макаронных изделий или других крахмалистых углеводов
- выбор цельнозерновых продуктов с меньшим добавлением сахара или жира, где это возможно
- есть некоторые молочные или молочные продукты (например, соевые напитки и йогурты) — выбирайте варианты с низким содержанием жира и сахара
- есть бобы, бобовые, рыбу, яйца, мясо и другие белки — старайтесь есть 2 порции рыбы каждую неделю , 1 из которых должен быть жирным, например, лосось или скумбрия
- Выбор ненасыщенных масел и паст, таких как подсолнечное или рапсовое, и употребление их в небольших количествах
- запивая большим количеством жидкости — правительство рекомендует от 6 до 8 чашек / стаканов день — но старайтесь не пить непосредственно перед едой, чтобы не чувствовать себя слишком сытым для еды
Если у вас есть продукты и напитки с высоким содержанием жира, соли и сахара, употребляйте их реже и в небольших количествах.
Однако важно помнить, что Руководство Eatwell предназначено для населения в целом.
Ваш диетолог или консультант по контролю веса может дать конкретный совет о размерах порций, которые подходят для вашей конкретной инвалидности. Но это все равно будет основано на здоровом сбалансированном питании.
Если вы не едите мясо, узнайте, как придерживаться здоровой вегетарианской диеты.
Примите участие в инвалидной коляске
Регулярная физическая активность помогает поддерживать здоровый вес, а также важна для вашего общего здоровья и благополучия.
Независимо от уровня ваших физических способностей, для вас найдется занятие или спорт.
Постарайтесь выбрать занятия, которые улучшают здоровье сердца и мышечную силу.
Если можете, постарайтесь делать:
- Не менее 150 минут аэробной активности каждую неделю
- силовых упражнений 2 или более дней в неделю
Аэробная активность особенно важна, когда речь идет о похудании. Это упражнение, при котором учащается сердечный ритм, у вас немного сбивается дыхание и вы вспотеете.
Если вам нравится спортзал, есть ряд хороших вариантов для инвалидов-колясочников. Это могут быть гребные тренажеры, адаптированные для использования в инвалидных колясках, и тренажеры для упражнений с отягощениями.
Английская федерация спорта для инвалидов реализует Инициативу инклюзивного фитнеса (IFI), схему, которая обеспечивает пригодность тренажерных залов для использования людьми с ограниченными возможностями. Найдите местный спортзал IFI на веб-сайте Английской федерации спорта для инвалидов.
Другие варианты включают плавание или спортивные состязания на инвалидных колясках, такие как:
- баскетбол
- нетбол
- бадминтон
- бочча — аналогично чашам, в которых кожаные мячи катятся к цели
WheelPower — организация, которая помогает инвалидам заниматься спортом.Узнайте больше на WheelPower: спорт и физическая активность.
Для получения дополнительной информации и идей по занятиям прочитайте советы по фитнесу для инвалидов-колясочников.
Последняя проверка страницы: 26 января 2021 г.
Срок следующей проверки: 26 января 2024 г.
Как мне похудеть на антидепрессантах?
Я тренируюсь и ем хорошо и все еще не могу похудеть. Я принимаю антидепрессанты. Что я могу сделать?
Похудение — это часто борьба, особенно когда человек страдает расстройством настроения.Причин несколько. Повышенный аппетит и тяга к углеводам, а также снижение уровня активности — частые симптомы депрессии. И да, некоторые антидепрессанты и другие лекарства могут повышать аппетит. Однако большинство лекарств сами по себе не изменяют метаболизм. Таким образом, потеря веса все же может происходить, когда внимание уделяется другим факторам, включая состав и время приема пищи.
Более частое и меньшее употребление пищи, увеличение относительного количества потребляемого белка (люди обычно чувствуют себя более «сытыми», когда едят продукты с высоким содержанием белка), сокращение количества хлеба и крахмала, здоровый завтрак и отказ от больших приемов пищи или закусок в конце вечер может обеспечить более сбалансированное питание в течение всего дня.
Если кто-то считает, что его текущие усилия по снижению веса должны быть более продуктивными, может быть полезна консультация диетолога. Если это невозможно, ведение письменного журнала потребления может помочь понять проблемные области и укрепить привычки в правильном питании. В частности, проверьте питательную ценность обычно употребляемых продуктов и продуктов, которые считаются «здоровыми».
На нескольких легко доступных веб-сайтах и в телефонных приложениях приводится информация о питании готовых и ресторанных блюд, а также ведутся журналы для записи потребления.Мы часто не подозреваем о скрытых калориях во многих продуктах, которые мы едим. Даже так называемые «обезжиренные» или «обезжиренные» продукты могут содержать пустые углеводы. Безалкогольные напитки, спортивные напитки, энергетические батончики, салаты в ресторанах и заправки для салатов могут содержать чрезмерное количество сахара. Алкогольные напитки, такие как вино и пиво, также богаты углеводами и являются источником чрезмерного потребления калорий для некоторых людей.
Еще одним важным ингредиентом для похудания являются упражнения. Увеличение количества аэробных и силовых тренировок, в идеале четыре раза в неделю в течение минимум 30–45 минут, может повысить мышечный тонус и обмен веществ, а также уменьшить запасы жира.Также было показано, что регулярные упражнения снижают риск рецидива депрессии в сочетании со стабильным режимом приема лекарств. Если кто-то уже выполняет регулярные упражнения, изменение распорядка дня и новые вызовы своему телу с помощью повторяющихся всплесков нагрузки могут сделать ваши тренировки более эффективными.
Хроническое недосыпание малой степени является еще одной причиной ожирения. Пропуск сна приводит к стойкому повышению уровня гормона стресса в организме, что может вызвать повышение уровня сахара в крови и увеличение запасов жира.Если вы не ложитесь спать допоздна, это также может сделать человека более склонным к позднему перекусу.
Наконец, человеку, который внимательно следит за всем вышеперечисленным, но все еще набирает вес, следует проконсультироваться со своим врачом. Определенные заболевания, такие как аномалии щитовидной железы, могут вызывать увеличение веса, а также усложнять депрессию.
Тонкое доказательство того, что потеря веса делает вас здоровее.
Если вы один из 45 миллионов американцев, которые планируют сесть на диету в этом году, я дам вам один совет: не делайте этого.
Вы, вероятно, похудеете в краткосрочной перспективе, но ваши шансы сохранить вес в течение пяти или более лет примерно такие же, как и ваши шансы выжить при метастатическом раке легких: 5 процентов. А когда вы все-таки наберете вес, все будут винить вы . Включая тебя.
Это не последние новости; врачи знают, что святая троица методов лечения ожирения — диета, упражнения и лекарства — не работают. Они знают, что диета йо-йо связана с сердечными заболеваниями, инсулинорезистентностью, повышенным кровяным давлением, воспалениями и, как ни странно, долгосрочным набором веса.Тем не менее, они продвигают те же неэффективные методы лечения, настаивая на том, что они сделают вас не только худее, но и здоровее.
На самом деле 97 процентов людей, сидящих на диете, восстанавливают все, что они потеряли, а затем и некоторые в течение трех лет. Исследования ожирения не отражают эту истину, потому что они редко отслеживают людей более 18 месяцев. Это делает большинство исследований по снижению веса в лучшем случае лукавыми, а в худшем — откровенно обманчивыми.
Одним из принципов, лежащих в основе индустрии похудания с оборотом 61 миллиард долларов, является представление о том, что жир по своей природе вреден для здоровья и что с точки зрения здоровья лучше быть худым, что бы вы ни делали, чтобы этого добиться.Но все больше исследований ставят под сомнение эту парадигму. Ожирение вызывает болезней, является результатом , оба или ни то, ни другое? Приводит ли потеря веса к более продолжительной и здоровой жизни для большинства людей?
Исследования Центров по контролю и профилактике заболеваний неоднократно выявляют самые низкие показатели смертности среди людей, чей индекс массы тела относит их к категориям «избыточный вес» и «умеренное ожирение». И недавние исследования показывают, что потеря веса на самом деле не улучшает биомаркеры здоровья, такие как артериальное давление, уровень глюкозы натощак или уровень триглицеридов, для большинства людей.
Так почему же тогда мы так глубоко вкладываемся в лечение, которое не только не в состоянии делать то, что должны — делать людей тоньше и здоровее, — но часто активно делает людей толще, больнее и несчастнее?
Weight постепенно проникает в американское сознание на рубеже 20-90-346-х годов века. «Я скорее умру, чем буду толстой», — заявила Амелия Саммервилл, автор тома 1916 года «Зачем быть толстой?». Правила похудания и сохранения молодости и здоровья .(Она также написала с головокружительной радостью, вызванной, вероятно, недоеданием: «Я, возможно, ем больше салата и ананаса, чем любая другая женщина на земле!»). По мере того, как весы становились более точными и доступными, врачи начали регулярно регистрировать рост и вес пациентов. каждый визит. Препараты для похудания стали мейнстримом в 1920-х годах, когда врачи начали прописывать здоровым людям лекарства для щитовидной железы, чтобы они стали стройнее. В 1930-х годах появился 2,4-динитрофенол, продаваемый как DNP, за ним последовали амфетамины, диуретики, слабительные и таблетки для похудания, такие как фен-фен, все из которых вызвали побочные эффекты, от раздражающих до смертельных.
Национальная одержимость весом усилилась в 1942 году, когда Столичная компания по страхованию жизни получила данные о возрасте, весе и смертности от держателей полисов, чтобы создать диаграммы «желательного» роста и веса. Впервые люди (и их врачи) могли сравнить себя со стандартизированным представлением о том, что им «следует» весить. И сравните, что они сделали, в языке, который изменился со слов вроде пухлый и пухлый на более клинически звучащие жирный , избыточный вес и ожиренный .Слово лишний вес , например, предполагает, что ваш вес превышает «правильный». Слово , страдающий ожирением, , от латинского obesus , или «съевший до жира», передает как клиническое, так и моральное суждение.
В 1949 году небольшая группа врачей создала Национальное общество ожирения, первую из многих профессиональных ассоциаций, призванных вывести лечение ожирения из периферии в широкое русло. Они считали, что «любой уровень худобы здоровее, чем толстый, и чем худее был человек, тем здоровее он был», — пишет Нита Мэри МакКинли, психолог из Вашингтонского университета в Такоме.Такое отношение вдохновило на ряд новых и ужасных методов лечения ожирения, включая перестройку челюстей и стереотаксические операции на головном мозге, при которых выжигались поражения гипоталамуса.
Бариатрическая хирургия — последняя из них. В 2000 году в США было выполнено около 37 000 бариатрических операций; к 2013 году их число возросло до 220 000. По наиболее точным оценкам, около половины перенесших операцию частично или полностью восстанавливают потерянный вес. Хотя такие операции сейчас безопаснее, чем 10 лет назад, они по-прежнему приводят к осложнениям для многих, включая длительное недоедание, кишечную непроходимость, нарушение питания и смерть.«Бариатрическая хирургия — это варварство, но это лучшее, что у нас есть», — говорит Дэвид Б. Эллисон, биостатист из Университета Алабамы в Бирмингеме.
Иногда кажется, что при чтении исследований по лечению ожирения я застрял в M.C. Иллюстрация Эшера, где стены превращаются в потолок, а вода течет вверх. Вы можете найти исследования, которые «доказывают» достоинства диет с высоким содержанием жиров / низким содержанием углеводов и диет с низким содержанием жиров / высоким содержанием углеводов, а также либо 30 минут ежедневных аэробных упражнений, либо 90 минут.Вы прочтете, что фен-фен безопасен (даже несмотря на то, что лекарство повредило сердечные клапаны у трети тех, кто его принимал). Исследования показывают, что эффективны орлистат (который вызывает повреждение печени и «неконтролируемую» дефекацию) и сибутрамин (который повышает риск сердечных приступов и инсультов). Прочитав буквально более тысячи исследований, каждое из которых претендует на некую долю истины, единственное, что я знаю наверняка, — это то, что мы на самом деле вообще не знаем веса и здоровья.
«Мы даем все эти рекомендации со всей этой очевидной научной точностью, но когда дело доходит до этого, мы не знаем, скажем, сколько жира кто-то должен иметь в своем рационе», — говорит Эшли Скиннер, педиатр из Университета. Медицинской школы Северной Каролины – Чапел-Хилл.«Мы спорим, как будто знаем, о чем говорим, но не знаем».
Например, большая часть исследований предполагает, что, когда толстые люди худеют, они становятся «здоровыми» так же, как здоровый более худой человек. Доказательства говорят об обратном. «Даже если кто-то худеет, ему всегда нужно меньше калорий и нужно больше тренироваться», — говорит Скиннер. «Итак, мы заставляем людей пройти через то, что, как мы знаем, в любом случае, вероятно, не увенчаются успехом. Кто знает, что мы делаем с их метаболизмом.”
Дебра Сапп-Ярвуд, пятидесятилетняя девушка из Канзас-Сити, штат Миссури, которая учится на священника в больнице, входит в тройку тех немногих избранных, которые немного похудели и не потеряли его. Она сбросила 55 фунтов 11 лет назад и поддерживает свой новый вес с помощью диеты и упражнений, которые большинство людей сочли бы неприемлемыми: она съедает 1800 калорий в день — не более 200 углеводов — и научилась мириться с тем, что она описывает как «Навязчивые мысли и озабоченность едой.«Раньше она бегала по часу в день, но после операции на стопе она переключилась на свой текущий распорядок дня: 50-минутное видео упражнений, выполняемое с удвоенной скоростью инструктора, с утяжелителями на лодыжки и утяжеленным жилетом, которые добавляют от 25 до 25 минут. 30 фунтов к ее маленькому телу.
«Сохранение веса — это не стиль жизни», — говорит она. «Это работа». Это работа, которая требует не только времени, самодисциплины и энергии — она также требует много умственной деятельности. Люди, которые поддерживают снижение веса в течение длительного времени, обычно делают это своим главным приоритетом в жизни.Что не всегда возможно. Или желательно.
В то время как опасения по поводу внешнего вида мотивируют многих тех, кто хочет сидеть на диете, опасения по поводу здоровья подпитывают общенациональный разговор об «эпидемии ожирения». Итак, насколько плохо с точки зрения здоровья иметь лишний вес или ожирение? Ответ частично зависит от того, что вы подразумеваете под словом «здоровье». Сейчас мы знаем, что ожирение связано с определенными заболеваниями, в первую очередь с диабетом 2 типа, но, как любят говорить ученые, корреляция не означает причинную связь.Возможно, увеличение веса является ранним признаком диабета 2 типа. Может быть, какой-то основной механизм вызывает увеличение веса и диабет. Возможно, у одних людей увеличение веса вызывает диабет, а у других — нет. Люди, которые худеют, часто отмечают повышение уровня сахара в крови, но это, скорее всего, результат снижения калорийности, а не потери веса. У диабетиков 2 типа, перенесших бариатрическую операцию, полная ремиссия наступает всего через семь дней, задолго до того, как они сильно похудеют, потому что они потребляют всего несколько сотен калорий в день.
Болезнь также связана с тем, что мы едим (или не едим), и здесь тоже часто предполагается, что эти связи связаны с весом. Например, употребление фаст-фуда один раз в неделю было связано с высоким кровяным давлением, особенно у подростков. Ежедневное употребление фруктов и овощей снижает риск сердечных заболеваний. Но было бы ошибкой просто предполагать, что вес — это механизм, связывающий еду и болезни. Нам еще предстоит полностью распутать отношения.
Более высокий ИМТ был связан с более высоким риском развития диабета 2 типа, болезней сердца и некоторых видов рака, особенно рака пищевода, поджелудочной железы и груди.Но потеря веса не обязательно связана со снижением заболеваемости. Единственное исследование, в котором наблюдали субъектов более пяти лет, исследование Look AHEAD 2013 года, показало, что у людей с диабетом 2 типа, которые потеряли вес, было столько же сердечных приступов, инсультов и смертей, сколько у тех, кто этого не сделал.
Мало того, с 2002 года исследование за исследованием обнаруживало то, что исследователи называют «парадоксом ожирения»: тучные пациенты с сердечными заболеваниями, сердечной недостаточностью, диабетом, заболеваниями почек, пневмонией и многими другими хроническими заболеваниями чувствуют себя лучше и живут дольше, чем нормального веса.
Точно так же мы не до конца понимаем взаимосвязь между весом и общей смертностью. Многие из нас предполагают, что это линейная зависимость, то есть чем выше ваш ИМТ, тем выше риск преждевременной смерти. Но Кэтрин Флегал, эпидемиолог из CDC, постоянно обнаруживала J-образную кривую с самыми высокими показателями смертности среди лиц, находящихся на обоих концах диапазона ИМТ, и самыми низкими показателями в категориях «избыточный вес» и «умеренное ожирение». .
Ничто из этого не мешает врачам и исследователям рекомендовать снижение веса по состоянию здоровья.Донна Райан, почетный профессор Центра биомедицинских исследований Пеннингтона в Батон-Руж, была сопредседателем комиссии Национального института здоровья, которая недавно разработала новые рекомендации по лечению ожирения, включая диеты с ограничением калорий и коммерческие диетические программы. «Те, у кого ИМТ 30 и выше, нуждаются в лечении без лишних вопросов», — написали они. Я спросил Райана, почему, учитывая, что так мало людей сбрасывают вес и учитывая риски йо-йо-диеты, комитет поддержал те же старые неэффективные методы лечения.«Я не знаком ни с одним исследованием, которое утверждает, что йо-йо вреден для тебя», — сказал мне Райан. «Я не уверен, что потеря и восстановление веса принесут хоть какой-то вред».
Почему врачи продолжают прописывать лекарства, которые не работают при заболевании, которое часто бывает доброкачественным? Я подозреваю, что одна из причин кроется в фанатизме, который, кажется, часто движет общественными дебатами по поводу веса. Например, в январе прошлого года, когда в новостях попал метаанализ Flegal, показывающий низкий риск смерти для людей с избыточным весом, одним из самых громких критиков был Уолтер Уиллетт, эпидемиолог из Гарвардской школы общественного здравоохранения.Он сказал репортеру из NPR: «Это исследование — действительно куча мусора, и никто не должен тратить время на его чтение». Месяц спустя Виллетт организовал симпозиум в Гарварде , чтобы подвергнуть критике выводы Флегала .
Карьера Уиллетта, как и многих других, построена на парадигме «ожирение-убьет-тебя». Тэм Фрай, представитель Национального форума по ожирению в Великобритании, также раскритиковал работу Флегала. «Это ужасное сообщение, — сказал он Би-би-си. «Мы не должны считать само собой разумеющимся, что мы можем отменить тренажерный зал, что мы можем съесть себя до смерти с воротами черного леса.”
На самом деле, результаты Флегала ничего подобного не говорят. Но Уиллетт, Фрай и другие, похоже, видят в них опасный вызов фундаментальной истине. Социолог Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Эбигейл Саги, автор книги Что не так с жиром? , говорит, что люди часто вкладываются в свои слабые привилегии. «Они хотят думать, что заработали это упорным трудом и подсчетом калорий, и цепляются за это», — говорит она.
На карту поставлены большие деньги.Американская медицинская ассоциация — вопреки рекомендациям ее собственного Комитета по науке и общественному здравоохранению — недавно классифицировала ожирение как болезнь, и врачи надеются, что страховщики начнут покрывать больше методов лечения ожирения. Если Medicare согласится с AMA и обозначит ожирение как заболевание, врачи, которые обсуждают вес со своими пациентами, смогут добавить этот код диагноза в свой счет и взимать дополнительную плату за посещение.
Исследователи ожирения и врачи также защищают так называемые финансовые конфликты интересов.В 2013 году в журнале New England Journal of Medicine были опубликованы «Мифы, предположения и факты об ожирении». Авторы отклонили часто наблюдаемую связь между циклическим изменением веса и смертностью, заявив, что это «вероятно из-за смешения со здоровьем» (код для «Мы просто не можем поверить, что это может быть правдой»), и продолжили замену еды, например Дженни Крейг, лекарства и бариатрическая хирургия.
Пятеро из 20 авторов сообщили о финансовой поддержке со стороны спонсоров в смежных отраслях, включая Дэвида Эллисона из UAB.Я спросил его, как он отреагирует на обвинения в финансовых личных интересах. «Это ничем не отличается от того, что кто-либо говорит о любом другом человеке, который выдвигает идею:« Я хочу прокомментировать, что у вас есть это происхождение или личность, эта сексуальная ориентация, вес, пол или раса », — утверждал он. «Эти конфликты были раскрыты, мы их не скрывали, нам не было стыдно за них. А в чем ты заключаешься? »
Другой слой лука может лежать в наших глубоко укоренившихся культурных представлениях о весе.«Люди, журналисты и исследователи живут в мире, где считается само собой разумеющимся, что жир — это плохо, а худой — хорошо», — говорит Саги.
Врачи верят в эти предположения и предубеждения даже сильнее, чем все мы, что может частично объяснить, почему они продолжают обвинять пациентов, которые не могут удержать вес. Джозеф Майдан, кардиолог, преподающий в Медицинском колледже Джефферсона в Филадельфии, терял и набирал те же 100 фунтов больше раз, чем он может сосчитать. Некоторые из самых злых комментариев, которые Майдан слышал о своем весе, исходили от других врачей, например, от одноклассницы из медучилища, которая спросила, может ли она спроецировать слайды на пару его белых штанов практиканта для пародии.Или коллега, который спросил его: «Разве ты не против себя сам?»
«Когда у человека рецидив рака, врач очень чуток», — говорит Майдан. «Но когда человек набирает вес, возникает отвращение. А это отвратительно с моральной и профессиональной точки зрения ».
Идея о том, что ожирение — это выбор, что люди, страдающие ожирением, не обладают самодисциплиной, прожорливы или ленивы, глубоко укоренились в нашей общественной психике. И у такого рода суждений есть и другие издержки.Исследования, проведенные Ленни Вартаняном, психологом из Университета Нового Южного Уэльса, показывают, что люди, которые считают себя бесполезными, потому что они не худые, которые пытались и не смогли поддерживать потерю веса, с меньшей вероятностью будут заниматься спортом, чем полные. кто не усвоил прочную стигму из-за веса.
Трудно представить себе какое-либо другое заболевание — если вы хотите его так назвать — при котором лечение редко срабатывает, а большинство людей обвиняют в том, что они не «выздоравливают».
На протяжении многих лет Робин Фламм, постоянный родитель из Портленда, штат Орегон, приходила и уходила из Анонимных наблюдателей за весом и переедания, ушел в палео, прошел Medifast.Все работало — какое-то время. Она сбросила 30 фунтов и вернула 35, сбросила 35 и набрала 40. Она думала, что ей нужно больше тренироваться, меньше есть, больше работать. Как и большинство из нас, она винила себя.
В 48 лет она решила, что провела достаточно времени, ненавидя свое тело, желая себе другой, чувствуя себя неудачницей. Она начала посещать терапевта, который предлагает подход под названием «Здоровье во всех смыслах», хотя поначалу она была настроена скептически. В нынешней атмосфере «эпидемии ожирения» идея стремления к здоровью отдельно от веса, признание того, что люди бывают разных форм и размеров, кажется радикальной.
Она испугалась и почувствовала облегчение, когда убрала весы, удалила приложение для подсчета калорий и начала переосмысливать свои взгляды на еду и здоровье. Хотя большинство специалистов по ожирению настаивают на том, что ограниченное питание — подсчет калорий, очков или обменов — необходимо для хорошего здоровья, не все с этим согласны. Около 10 лет назад Эллин Саттер, диетолог и терапевт из Мэдисона, штат Висконсин, разработала концепцию, которую она называет компетентностью в еде, которая поощряет внутреннее саморегулирование в отношении того, что и сколько есть, вместо того, чтобы полагаться на подсчет калорий или списки «хороших» продуктов. и «плохая» еда.«Компетентные едоки, — говорит Саттер, — наслаждаются едой; они этого не боятся. И есть убедительные доказательства того, что компетентные едоки лучше оценивают такие маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний, как общий холестерин, артериальное давление и триглицериды, чем некомпетентные едоки.
Не то чтобы придерживаться грамотного питания, которое соответствует парадигме «Здоровье любого размера», легко; Робин Фламм сказал бы вам это. Когда ее одежда стала немного теснее, она запаниковала. Первым ее порывом было вернуться к Weight Watchers.Вместо этого, по ее словам, она спрашивала себя, ела ли она осознанно, занималась ли она спортом, доставляя ей удовольствие, и, возможно, ей нужно было купить новую одежду. «Очень трудно отказаться от результатов», — говорит она. «Это как свободное падение. И хотя на самом деле нет никакой защиты, на этот раз она знает, что никакой защиты нет ».
Однажды ей захотелось гамбургера, еды, которую она обычно не ела. Но в тот день она съела гамбургер и картошку фри на обед. «И я был готов.Конец истории, — говорит она с ноткой удивления в голосе. Никакого пристрастия к еде, зацикленности на калориях, недельных перееданий и ограничений, никакого «ощущения веса» и воздержания от упражнений. Она съела гамбургер и картошку фри, и ничего страшного не произошло. «Я просто хочу, чтобы это понимало как можно больше людей», — говорит она.
Фотоиллюстрация Джулианы Хименес. Фотографии Thinkstock.
.