Можно ли имбирь заливать кипятком: Имбирь в кипятке теряет свойства. Как правильно заваривать имбирь

Содержание

Имбирный чай. Рецепты и свойства.

Фото: Рецепт приготовления чая с имбирем

Обрести внутреннюю гармонию и прекрасную физическую форму, улучшить цвет лица и продлить активные годы жизни… Для этого вам вовсе не нужно искать чудодейственные эликсиры или волшебные таблетки, вполне достаточно будет ввести в свой рацион обыкновенный имбирь! Учитывая его невероятные свойства для иммунной системы и метаболизма человека, систем пищеварения и кровообращения, имбирь должен стать нормой не только в использовании его как специи в кулинарии, но и в лечебных целях в виде разнообразных напитков.

Имбирь — главный ингредиент. Естественно, наиболее подходит — свежий корень растения. Также можно использовать молотую специю, либо имбирь резаный сушенный. Эти продукты Вы можете купить у нас в магазине.

На данный момент имбирь выращивается: в Китае, в Индии, в Индонезии, в Австралии, в Западной Африке, на Ямайке, на Барбадосе.

Существует около 30 видов растения, некоторые из них:

  • Ямайский — характеризуется более тонким ароматом.
  • Африканский и индийский — отличается более темным цветом и слегка горчит.
  • Японский — нежнее китайского по вкусу.

Не так, давно, в 2012 году, учеными Колумбийского университета было доказано, что пациенты, принимающие чай с имбирем для похудения, насыщались в течение приема пищи быстрее и реже испытывали чувство голода. Все дело в том, что имбирь тонизирует пищеварительный тракт, стимулирует пищевые секреции, которые позволяют пище быстрее проходить все стадии расщепления, и в то же время он может подавить аппетит. Вместе с этим, чай с имбирем, польза которого абсолютна для худеющих, может помочь гипертоникам, сердечникам, людям тучным и страдающим от упадка сил в период межсезоний.

Хотим с удовольствием предложить вам приготовить чай с имбирем и лимоном для похудения. Это отличный энергетик, поэтому готовить такой напиток лучше всего утром, для поднятия настроения и отличной физической формы в течение всего вашего дня!

Чай с имбирем — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Имбирь молотый/сушеный — 5-8 кусочков/1-2 ч. л.;
  • вода очищенная — 1 л;
  • лимон — 2-4 дольки;
  • корица, бадьян — по вкусу и желанию;
  • мед или сахар — по вкусу.

Время подготовки: 00:10

Время приготовления: 00:15

Итак, перейдем непосредственно к рецепту.

  1. Важно помнить, что в любой форме, имбирь сохраняет свои чудесные и замечательные полезные свойства, поэтому можно приготовить имбирный чай от простуды и для похудения из свежего сырья, а также заготовленного в производственных условиях — измельченного в мелкий порошок или высушенного небольшими кусочками корневища. Ставим кипятить чистую питьевую воду и готовим наш имбирь.

  2. Берем заварник, керамический, стеклянный или фарфоровый, на дно укладываем имбирь.

  3. Несмотря на то, что в разных источниках вам могут посоветовать кипятить кусочки имбиря несколько минут, мы придерживаемся той точки зрения, что все же имбирь нужно не варить. Его необходимо заваривать, как обычный чай, выдерживая его 7-15 минут. Таким образом, все его лучшие свойства будут сохранены в наилучшем виде! Имбирный чай от простуды также может содержать палочки корицы, бутоны гвоздики, а также бадьян и зерна кардамона. Чай с имбирем от кашля и при начальной стадии бронхита часто готовят с добавлением аниса, а также с черносливом и красным вином по принципу приготовления глинтвейна. Отличный анти простудный эффект дает взаимодействие в горячем кипятке имбиря, цитрусовых и нескольких щепоток черного перца. Все пряности, специи, цитрусовые и прочие ингредиенты добавляйте индивидуально по вкусу, но с соблюдением правильных пропорций, не перебивая вкус самого главного ингредиента — отдайте имбирю главную роль в этом чае!

  4. Когда напиток заварится, можно добавить лимон, а также другие ароматические и вкусовые добавки, обычный белый сахар (тростниковый) либо полезные подсластители — мед, стевию, солодку, кленовый сироп.

  5. Разливаем наш чай с имбирем и корицей по чашкам или стаканам и наслаждаемся! Если вы также приготовили вместе с нами имбирный чай для похудения, отзывы по рецептуре, другим вкусным вариантам и способам приготовления имбирного напитка будем рады увидеть в комментариях!

Фото: Готовый чай с имбирем

Пищевая ценность имбирного чая: 11 ккал;, 0,3 г белков, 0,14 г жиров, 2,3 г углеводов

Рецепты имбирного чая

Для разнообразия приведем некоторые другие рецепты этого напитка из сети. Смысл тот же, только имбирь можно варить в кипятке. А также добавлять по вкусу лимон, лайм, кардамон (не более 2 стручков на 200 мл), корицу, чилли и другие пряности. Помните только об их умеренном использовании.

Классический имбирный чай

Фото: Классический вариант приготовления чая с имбирем

Ингредиенты:

  • На 200 мл (стандартный стакан) 1 см корня имбиря. Возможно и больше — зависит от степени насыщенности, который Вам нравится. 1 см — это средний показатель.

Приготовление имбирного чая:

  1. Отрезать нужное кол-во имбиря. Очистить кожуру. Мелко порезать, можно еще подавить ножом. Предпочтительно — перетереть на крупной терке.
  2. Есть рекомендации кипятить его какое-то время. Но мы все же советуем его заваривать. После кипения воды добавить имбирь и дать постоять 5-7 мин.
  3. Его, также, можно заварить большее количество (от 1 л). Позже чай можно разогреть, но не доводить до кипения.

Чай — готов. Это классика! На Вашей кухне в это время будет стоять неповторимый приятный экзотический запах имбиря.

Напиток любви

Известен миру из полинезийской кухни. Хорошо тонизирует, содержит богатый спектр витаминов и полезных микроэлементов.

Фото: Известный напиток любви

Ингредиенты:

  • вода — 1 л;
  • корень имбиря;
  • лайм;
  • мед

Приготовление чая:

  1. Вскипятите 1 литр воды. Положите в нее половину корня имбиря, предварительно почищенного и мелконарезанного/тертого.
  2. Доведите воду до кипения. После этого — отставить с плиты заваренный напиток. Дайте постоять 15 мин.
  3. Потом — выжмите лайм и добавьте мед, такое количество, чтобы наш чай не был сильно сладким. Перемешайте и даете напитку настояться еще до 10 мин.
  4. Позже процедите и подавайте к столу.

Полезные свойства имбирного чая

  1. Отлично тонизирует.
  2. Благотворно влияет на мыслительную деятельность. Придает ясность.
  3. Улучшает кровообращение во всем организме, в т.ч. мозговую деятельность. С этим связаны ряд положительных эффектов в виде здорового цвета лица, ясности глаз, улучшении памяти
  4. Повышает аппетит и способствует хорошему пищеварению.
  5. Способствует разжижению крови — поэтому рекомендуется для лечения опухолей.
  6. Отлично помогает в борьбе и профилактике простуды.
  7. Освежает вкусовые рецепторы от предыдущего блюда.

Очень важный момент при лечении простуды имбирным чаем: такой чай необходимо употреблять при первых признаках заболевания, так как именно на ранней стадии корень имбиря может запросто справится с болезнью самостоятельно, без привлечения каких-либо аптечных препаратов.

Имбирный чай: противопоказания к применению

Фото: Чай с нарезанным свежим имбирем

Так как имбирь — растение с очень выраженным вкусом и запахом, медики не рекомендуют употреблять свежий корень имбиря с дозировкой более 2 ч.л. в день (около 4 г) во избежание проявлений изжоги, диареи, раздражения слизистых. Имбирный чай при беременности, кормлении грудью, при диабете может присутствовать в вашем меню только с разрешения вашего врача, а если вы страдаете желчнокаменной болезнью, гастритом, язвой, высокой температурой или внутренними кровотечениями имбирь следует и вовсе исключить.

Еще раз обращаем Ваше внимание на умеренном употреблении чая и специй в нем! Все пряности имеют сильный эффект даже в небольших количествах. Помните об этом.

Фото: Сушеный и молотый имбирь

Даша 15-10-2021 21:32:21

Спасибо за ваш труд! Про полезные свойства имбиря слышала давно, неделю назад прочитала на https://save24.me/ , что нужно пить имбирный чай при простудах, а сейчас начался сесон болезней и ваши рецепты очень кстати.

Антонина 28-02-2020 23:14:07

Значит так, для тех кто хочет похудеть есть лёгкий способ. Рассказываю, как пить чай с имбиря. Я любитель чая с имберя , пью его так:на 1л кипячёной воды кидаю 6-8см корня имберя без шкурки, и порезанного кубиками, выключаем воду добавляем 2 дольки лимона, закрываем крышку. Пьём 1стакан после завтрака, 1ст.до обеда, 1 стакан немного после обеда, 1 стакан до ужина, и 1ст.перед сном. Можно и меньше, но поверьте от него очень здорово и приятно. Самое главное пропадает сильное жилание есть, и темболее сладости. И так даже не планируя похудела на 4кг за 2 недели.

Да, при приёме этого чая ходишь часто в туалет, в этом и его помощь, он помогает вывесили лишнюю воду с организма, отёки, жир, помагает при вздутии. Ещё в комплексе с чаем делаю планку 1мин. Вообщем кто хочет, дерзайте и поможет на все

Таис Макс 10-11-2019 14:23:55

Если МОЛОТЫЙ ИМБИРЬ,то ЧЕТВЁРТУЮ ЧАСТЬ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ на стакан кипятка надо добавлять,корица половина ч.л.,2гвоздички,кардамона 4 зёрнышка измельчить ,мёд или пакетик стевии. Залить кипящей водой дать настояться 10-мин. МОЖНО ПОТРЕБЛЯТЬ!!! У меня имбирь молотый и очень жгучий. Напиток полезный ,я вместо лимона добавляю клюкву или что -то кислое из ягод.

Спайсшоп 17-01-2014 03:01:10

Одна палочка весит приблизительно 4-5 грамм. Соответсвенно: около 20-25 шт на 100 грамм. Спасибо за вопрос.

Илая К. 31-01-2018 11:38:53

Постоянно пью чай при простуде. Стоит добавить кусочек сушеного имбиря, 1 ст л меда , и лимон 2-3 кольца, выпить натощак. И простуда за день уходит

Михаил 13-04-2017 22:33:34

А причем здесь имбирный чай? В гвоздике бы и написали

лилу 17-01-2017 13:01:33

А при гастрите чай можно пить ?

Данил 19-11-2016 21:06:46

Пойдет имбирь С чаем делайте так чтоб вкус был слегка островатым. Тогда будет только польза.

Валька 21-06-2016 14:32:43

Я поклонник этого напитка. За все время перепробовала многие сорта чая из разных стран. Не скажу что всегда была фанатом одного сорта чая, они менялись, сначала индийские сорта, вот теперь китайские А какой ваш любимый сорт чая?

Сергей 12-06-2016 09:08:17

При сухом кашле пейте чай из сухого имбиря, при влажном — из сырого. Аюрведа. И никогда не добавляйте в горячий чай или воду мёд. Хотите меда — только вприкуску. Греть его нельзя — превращается из лекарства в яд.

Геннадий 03-02-2016 12:36:28

С имбирем все ясно. Будем пить. Но есть вопрос — что подавать к чаю?

марина 15-08-2015 20:14:56

употребляю-очень нравится

Savirina 24-07-2015 00:27:34

Чилли — это что?

Конст 28-04-2015 21:01:46

Режим имбирь мелкими кусками как спички. После кипения кидаем туда имбирь кипятим еще 3 мин, отключаем кидаем заварку на 30 сек если маленький чайник, после чего вытаскиваем. Ждем 10 сек и по вкусу лимон или мед

Татьяна 26-03-2015 17:43:20

подскажите пожалуйста при гипертонии можно пить имбирный чай?

Эльвира 14-12-2013 00:23:52

Много , куда можно добавлять бадьян — в глинтвейн, в выпечку, в чай, но чтобы в плов, никогда такого не слышала, надо попробывать, тем более, что запаслась специями в этом магазине

Дарья 08-11-2014 21:56:02

Подскажите пожалуйста!Заварили имбирь,а запаха никакого 🙁 Почему так получилось?

Ктулху 25-09-2014 00:42:59

Имбирный чай усиливает потенцию — как виагра

Александр 03-09-2014 07:34:42

Против имбиря ничего не имею, но тем кто хочет с его помощью похудеть не стоит надеяться на чудо, вообще ничто что вы засовываете в рот не поможет похудеть в принципе. Единственный мой рецепт это диета НМЖ (нужно меньше жрать) + физическая активность, только эти два компонента вам помогут обязательно.

Наташка 28-08-2014 22:05:51

Чередую имбирный чай с фруктовым карпатским чаем. Очень полезно, в этих чаях много витаминов и столько энергии сразу ууухх. Имбирный делаю сама, а фруктовый покупаю прям в Закарпатье

Жанель 05-08-2014 19:52:00

Поскажите пожалуйста а можно ли заварить чай сразу на 3 кружки (600мл) если да… то напишите сколько нужно корня имбиря и сколько по времени. Пожалуйста подскажите. Очень нада. Буду очень рада.

жанар 18-05-2014 09:51:41

Прочитала все ваши комментарий.я тоже заказала чаи с имбирем.но не знаю верить в это или нет.очень хочу похудеть.когда приедет мои заказ тогда скажу какои и результат будет.скажите верить в это или нет.очень хочу знать.подскажите. заранее спасибо!

Юрий 04-11-2015 05:14:08

Лет 10 назад, как — то утром, нашёл целую, запечатанную коробку гвоздики в пакетиках, наверное кг 5. Ну думаю, что с ней делать? Раздал кому мог по 5-10 пачек и ещё полкоробки осталось. В то же самое время прочитал что-то у Лао Цзы, что во его время и ранее, в покои императора нельзя было войти без веточки гвоздики во рту. Т.е. чтобы не осквернять императорское величество запахом изо рта. Погуглил немного про гвоздику. Начал жевать. Не просто жевать, как верблюд, а просто держу постоянно 2-3 гвоздички во рту. Когда они становятся мягкими — помаленьку измельчаются.— Пол коробки мне хватило лет на пять. С тех пор, — регулярно покупаю. За 10 лет я ни одного дня не прожил без гвоздики. И ни разу и ни по какому поводу не обращался к врачам. Этот свой опыт я никогда не афишировал. Впервые об этом рассказываю, для того, чтобы если кто — то жуёт гвоздику не боялся каких-то осложнений и не слушал всякую чушь про наркозависимость и прочую ерунду. Конечно, может быть, здоровье она и не принесла мне, ведь я, кроме этого занимаюсь различными физическими и духовными практиками. Но точно могу сказать, что кариес навсегда прошёл, и никогда нет проблем ни с желудком ни с прочими кишками. Полностью уверен, что не таскаю ни в себе, ни на себе миллионы всяких гельминтов — паразитов. Ну и при общении (у любого есть запах изо рта, зачастую, далеко не приятный), а в нашем случае, бывает только спрашивают, когда уж вплотную приходится общаться:»чем это от Вас так приятно пахнет?»

Светлана 27-04-2014 13:33:56

Да, действительно, имбирь ловко избавляет от лишнего веса. Раньше меня все полной называли, а сейчас даже просят, чтобы я немного поправилась ))

Анжеличка 05-04-2014 18:11:22

Моя клиентка посоветовала мне имбирь, т.к.я простыла, но работаю(к таблеткам редко прибегаю)… вчера впервые попробовала заварить чудо-чай!в восторге! Но Начитавшись некоторых комментариев,сделала вывод-ко всем его волшебным свойсвам, добавилось ещё одно, ценное-повышает настроение(смеялись до слёз)-а как известно-смех продлевает жизнь!Будьте здоровы!

Сергей 22-12-2013 08:13:50

Только не укрепляет, а делает элластичными

sabira 20-02-2014 11:27:16

Спасибо за рецепты вам большое! Но я хотела спросить можно ли пить во время кормления грудью?

jenachuco 03-02-2014 19:49:41

Жена начиталась ваших комментариев( у нас интер недавно) так чуть дверцу в холодильнике не оторвала. Теперь худеет,наверное….

Дарья 23-12-2013 19:56:18

рецепт для снижения веса: натереть на крупной терке корень имбиря,корень сельдерея.Перемолоть на кофемолке зерна необжаренного кофе.На поллитровую банку нужно по десертной ложке имбиря,сельдерея и кофе.Залить горячей водой дать настояться.Вначале цвет слабо- розоватый, после зеленый .Пить нормально .За две недели теряешь 3-4 кг, но ем все подряд.Напиток слегка подогреваю в микроволновке перед питьем

Андрей 05-12-2013 21:48:09

сколько раз в день можно употреблять такой чай?

Лейсан 03-12-2013 16:05:39

Пью каждый день. Имбирь и немного листьев зеленого чая и ложечкой мед, очень нравится. Согревает моментально, жажду утоляет, черный чай даже не хочется. Рекомендую…

Татьяна 29-11-2013 19:15:36

Еще есть вкусный рецепт: подсмотрела в одном из киевских кафешек, и так: пару ломтиков свежего имбиря, анис (один цветочек), кусочек палочки корицы, облепиха (свежая- маленькая жменька) чайная ложка меда- все это залить кипятком и дать настояться. В результате обалденный вкус и аромат. Пейте на здоровье!!!

Ольга 27-11-2013 19:13:23

Я с имберем подружилась 1.5 года назад. С тех пор пью его постоянно,а с осени до середины весны удваиваю употребление. Беру на работу в термосе и дома у меня 3 литровый термос с имбирным чаем для домочадцев))) Эффект налицо, самочувствие классное, простуды обходят стороной и фигура, даже после рождения двоих детей,остается стройной.

Lucia 03-11-2013 18:43:34

Купила наконец это чудо природы, сделала как говорят, заварила кусочками на 200 мл сильно горчило, так что разбавила еще 200 мл кипятка, потом выжала лимон и меда две ложки, вроде нормлаьно, только горчит имбирь. Наверное надо класть совсем немного его.

Анна 25-10-2013 14:21:25

Пила чай с имбирем во время первой беременности, так спасалась от токсикоза. Ещё хороший плюс в этом напитке тем будущим мамочкам, у которых проблемы с перебором веса. Сейчас у меня вторая беременность и опять таки от токсикоза спасаюсь чайком с имбирем. Кладу его в чай совсем чуть-чуть, ломтика 2 толщиной 1-1,5 мм. Никакой остроты особо нет, просто вкус интересный.

Ioanna 02-10-2013 10:25:27

Ogromnoe spasibo avtoru statii i avtoram komentariev.

Натали_Я 30-09-2013 23:47:15

Советую на зиму приготовить такую заготовку для чая. Свежий корень имбиря(200-300г), 1 лимон и мед(100г). Имбирь не чищу, просто мою щеткой под горячей водой, лимон можно замочить мин на 20-ть. Потом все перекручиваю на мясорубке, складываю в банку, заливаю медом и храню в холодильнике. Летом пью как лимонад с холодной водой, зимой с теплой или добавляю в остывший чай! Иммунитет, суставы и метаболизм — скажут Вам спасибо!

adam 04-08-2013 17:31:34

Kypila gotivi imbirni shai poroshok skolko v shai nyjno dobavit

наташа 15-07-2013 15:07:53

скажите а просто смещать мед лимон и имбирь нельзя?только чай

Николай100 08-07-2013 09:05:38

Продолжительность употребления чая с имбирь,что б не навредить здоровью?

Алла 25-06-2013 21:28:37

Я лично лечу свою дочку от простуды имбирьным настоем.

Елизавета Окатьева 20-06-2013 17:40:39

Можно ли похудеть?

Елизавета Окатьева 20-06-2013 17:40:37

Можно ли похудеть?

Наталья 19-06-2013 09:30:02

купила. Сделала. Грамм на 300 воды 1 см корня, добавила лимона и корицы. Пила в первый раз — горчит, вернее, как красный перец вкус ? Это я что то переложила или так должно быть ?

Натали 04-06-2013 06:11:15

Чай люблю с имбирём. Пила его и беременная и сейчас кормящая. Только вчера купила большой корень имбиря,почистила его,нарезала и поставила всё в хололильник,в закрытой баночке,и когда хочу чаёк попить кладу несколько,очень удобно. Вообще с полной уверенностью хочу сказать,что имбирный чай помогает пищеварительной системе,есть ощущение ускорения обмена веществ из за лёгкого похода 2 раза в день в дамскую комнату :)))Многим уверена эта инфо будет кстати )))

катерина 05-05-2013 03:05:13

Добавила немного корицы. ..

катерина 05-05-2013 03:03:16

Запах супер, вкус вообще кайф…

Инесса 26-04-2013 18:54:37

2 часа назад подруга посоветовала, как замечательное очищающее и тонизирующее средство. По дороге домой зашла в овощной и продавец мне подарил корень имбиря. Нашла Ваш рецепт и сижу наслаждаюсь изумительным вкусом. Жизнь прекрасна!

Кира 25-04-2013 20:35:38

У меня чай получился очень острый,ощущение красного перца на языке,подскажите пожалуйста,не вредно ли пить чай такой концентрации или лучше разводить с водой?

Лиза 24-04-2013 23:43:32

Скажите пожалуйста, а во время беременности он не навредит?

vladimir 05-05-2013 03:05:43

Разве, что очень слабенький и редко. Т.е. чтобы острота в нём еле чувствовалась… Тогда даже на пользу пойдет, немного меда и лимона — будет прекрасный напиток. Еще раз говорю, чтобы концентрация имбиряв нём была очень маленькой, практически неощутимой.

Никита 20-04-2013 12:27:52

Сегодня впервые приготовила имбирный чай. Очень понравился! Спасибо за рецепт!
И да, вопрос! Нет ли у имбиря слабительных свойств?

Нина 16-04-2013 02:48:25

можно ли использовать имбирь как слабительное средство?

nastea 15-04-2013 16:10:52

segodne nacala prinimat’ cerez nedelu mosmotru rezulta.

JANE 10-04-2013 16:34:20

Имбирный чай-чудо! Очень помогает при усталости, хорошо восстанавливает силы.

Аленушка 08-04-2013 02:50:08

Имбирь а также чай имбирный способствует похудению живота и талии. Насчет жрать,скажу тем кто хочет держать себя в форме кушайте все,что вы любите,но 5 раз в день,порциями равными 1 стакану,а главное не позднее 7 часов,либо за 3 часа до сна. Всем удачи.

Неля 12-04-2013 00:59:49

Благодарна Вам за информацию, особенно как освободиться от полноты живота и талии. Большое спасибо.

Юля 05-04-2013 21:10:43

Скажите пожайлуста чай нужно пить только в горячем виде или можно охлаждённый?

Влад 05-04-2013 21:28:33

Можно и охлажденный, но лучше выше температуры тела, но не сильно горячий

Наталья 05-04-2013 09:51:47

пью чай с имбирем, лимоном и чуть-чуть меда вот уже 8 месяцев. Почуствовала зависимость, без него уже не могу н одного дня. Очень хочц похудень, но в этом он пока не помог.

Влад 05-04-2013 10:14:27

Если, например, пить чай и одновременно вести малоподвижный образ жизни, кушать пироженые и жареную картошку с мясом — то вряд ли вы похудеете… Смысл улавливаете?

Людмила 29-03-2013 22:03:08

Скажите ,как имбирь действует на сердце,заранее спасибо

надежда 28-03-2013 18:00:08

имбирный чай -это сила. я пью его в течении
года За это время у меня стабилизировалось давление- в 57лет 120х70
лучше не бывает. До этого было 110х90, но
я чувствю зависимость. Не вредно ли это

иван 27-03-2013 16:38:27

Имбирь полезен импотентам.

Екатерина 25-03-2013 19:17:57

А похудеть можно?

Ольга 20-03-2013 01:15:19

Скажите пожалуйста , а беременным можно имбирь ?

Иван 24-03-2013 23:33:12

Ольга, беременным имбирь категорически противопоказан!

МИКИ 05-04-2013 03:05:37

БЕРЕМЕННЫМ НЕЛЬЗЯ

Света 04-05-2013 00:48:03

нельзя

н 16-05-2013 06:13:13

А мне говорили можно он даже тошноту убирает но слабенький

Нина 19-03-2013 01:55:36

Я сегодня же попробую имбирный чай, надеюсь понравится. Всем спасибо, кто написал как приготовить. Удачи вам.

Юля 12-03-2013 16:28:21

Подскажите пожалуйста, есть ли противопоказания при болезнях почек. Очень хочется имбирный чай попробовать, но боюсь, перец, уксус мне нельзя.

Мила 16-03-2013 17:48:16

Подскажите пожалуйста рецепт при суставах, и как очищающее средство для организма.

Евгения Смирнова 06-03-2013 21:57:34

Скажите пожалуйста а детям можно пить имбирный чай?!Заранее спасибо!

Валя 03-03-2013 21:24:22

черт, он какой-то ядрёный получается, хоть и имбиря было немного

Галина 28-02-2013 04:23:49

понравился рецепт чая с имбирем

Мое имя Тамара Ивановна мне 70 лет 18-02-2013 02:51:50

Мне очень нравится имбирный чай,я пью его от простуды,моя невестка его очень любит,когда приходит в гости спрашивает, мама,а имбирный чай будет?Моя знакомая сказала,что имбирный чай помогает при лечении гипертонии. Не моглибы Вы со мной поделиться рецептом . С ув Т.И.

Татьяна 13-02-2013 23:22:30

Подскажите, а при варикозе можна имбирный чай пить???

Лилия 08-02-2013 03:34:58

Усім рекомендую частіше пити не зелені та чорні чаї, а трав’яні тізани! Лимон, імбир, липа/м’ята, шипшина, інші цілющі трави + мед (але споживається лише з теплим чаєм і в жодному разі не зі щойно закип’яченим, оскільки втрачає всі свої лікувальні властивості!) — секрет мого стійкого імунітету! За цю зиму жодного разу не злягла в постіль більше ніж на один день (знову ж таки, тізани + апельсини зробили свою справу)! І жодних таблеток, ін’єкцій тощо! + Контрасний дущ щовечора та щоранку і ранкова зарядка! Повірте, забудете зовсім, що таке аптека, ліки та хвороба!

Диляра 27-01-2013 22:15:11

имбир помогает от похудение? если да то напишите пожалуйста рецепт. заранее спасибо

Тарас 29-01-2013 04:28:56

Надо меньше жрать! Это самый действенный способ.

Владимир 29-01-2013 04:39:45

Есть вареное мясо, салаты, зелень.

Не есть: жареное, сладкое, сдобу.

А потом уже пить чай.

ррр 14-03-2013 19:17:24

добавьте в стакан кефира немного тертого имбиря+корица+красный перец. пить на ночь.

Рустам 21-01-2013 01:47:37

Подскажите пожалуйста,правда что Имбирь подходит как энергетик,помогает ли Имбирь в «мужской силе».Спасибо

Вячеслав 21-01-2013 01:50:03

Да, совершенно верно, и как энергетик и помогает в мужской силе. Проверьте, это несложно =)

Василий 21-01-2013 01:46:28

Искал то, что нужно,-огромное спасибо всем за дельные комментарии

Розалия 14-01-2013 01:02:18

мне так нравится этот чай))) пью с удовольствием! Особенно нравится как язычок поджигает немного)))

Роман 11-01-2013 09:12:33

Чай с имбирем крайне полезен, а если еще добавить пару семен кардамона ефект и вкус удвоитса!

Vladimir 11-01-2013 10:24:18

Я тоже добавляю кардамон — супер!

Inna 06-01-2013 02:05:31

А сколько раз в день надо такой чай пить для достижения эффекта?

Петр Агаван 03-01-2013 10:55:03

В зимнее время этот чай незаменим. Беру его в термос, когда катаюсь на лыжах

Витаминка* 02-01-2013 18:32:27

Я вот заболела,и решила лечиться чаем с имбирем.Верю что поможет)

Cергей 30-12-2012 02:23:29

Имбирь, кожуру цитрусовых, наряду с диетой и стимуляцией иммунитета использую при лечении самой тяжелой хроники: диабета, астмы, аллергии. Почти стопроцентная гарантия исцеления.

Владимир 04-01-2013 16:31:39

Здравствуйте, не могли бы Вы подробнее написать как вы используете эти продукты для лечения этих хронических заболеваний. Спасибо.

Светлана 18-12-2012 05:52:23

Имбирный чай, это самый вкусный чай!!! И полезный. Делаю так: имбирь мелконарезанный, яблоко маленькими кусочками, апельсин маленькимикусочками и лимон мелко, гвоздика, мед. Залить кипятком и дать настояться.

Наташа 06-12-2012 05:16:50

можно ли употреблять имбирный чай во время кормления грудью ребёнка?

Незабудка 21-11-2012 17:39:19

и как часто надо эту гадость пить, что вылечиться от простуды???

Ира 12-12-2012 19:14:01

Если изначально считаете имбирь гадостью, не пейте его вовсе. Ничего хорошего вам от него не будет.Лучше пейте таблетки и про уколы не забудьте, они естественнее.

Петр Агаван 03-01-2013 10:57:22

То что вы написали и есть то, чем вы называете этот прекрасный напиток. Откуда такие люди бескультурные берутся?

лена 11-03-2013 17:40:50

Не мы такие, жизнь такая.

Julietta 31-10-2012 22:56:27

Очень полезно и тонизирует! Кто не понимает целебные свойства имбиря -много теряет…

Анжела 27-10-2012 05:11:29

Чай с изюминкой.Советую съесть кусочки имбиря,приятно согревают,но на последок обязательно осавьте глоточек чая.

Лиза 25-10-2012 05:56:35

Пробовала имбирный чай с лепестками чайной розы. Советую )

Ирина 15-10-2012 04:12:17

Я завариваю себе чай вот так-в заварную кружку-где-то 0,5 л бросаю крупнолистовой чёрный чай и отрезаю 2-3 пластинки имбиря. Заливаю кипятком и настаиваю где-то 10-15 минут.Можно и с мёдом,можно и так.Очень хорошо!

людмила 12-10-2012 12:10:20

чай с имбиря это прекрасно, пейте сейчас, осень всега приносит перемены,а эиот час сохранит ваше здоровье и настроение.проверено.

Lidiya 28-08-2012 05:58:08

Зимой имбирный чай перед выходом на мороз-это гарантия, что вы не замерзнете еще несколько часов и точно не подхватите простуду, проверено на себе не раз.

маша 13-08-2012 03:26:33

очень заинтересовал рецептик.Купила и всё правильно приготовила, но после 150мл чая очень разболелся желудок подскажите пожайлуста что я зделала не так???заранее спс

Елена 26-11-2012 00:14:15

Противопоказания:

Такое сильнодействующее средство как имбирь имеет несколько противопоказаний. Имбирь вреден при язвах, колитах, кишечных заболеваниях, и не рекомендуется беременным на поздних сроках и кормящим женщинам, хотя в первом триместре беременности имбирь может избавить от токсикоза.
и/или
Противопоказания при применении имбиря: дивертикулит, дивертикулез, дуоденальная язва, пищеводный рефлюкс, желчные конкременты, желудочно-кишечная болезнь, высокая лихорадка, кормление грудью, беременность, язва желудка, неспецифический язвенный колит.

Побочные эффекты: (возможные неблагоприятные воздействия и-или результаты передозировки). Понос, тошнота, рвота, аллергические реакции.
Вот у меня камни в желчном — мне нельзя есть имбирь — онжелчегонный

Константин 13-12-2012 05:18:31

Попробуйте уменьшить количество имбиря при заваривании. (для начала в 2 раза)

Амрита 27-06-2012 01:03:20

Имбирь, корица и гвоздика — эти специи укрепляют и восстанавливают иммунитет. Можно эти специи добавлять в обычный чай, немного (на кончике ножа) корицы, несколько соцветий гвоздики и имбирь как в рецепте выше.

Елена 15-04-2012 02:07:20

Написано чай помогает от тошноты. .. у меня токсикоз… Заварила я чаёк,выпила его и сразу стошнило :(((

Анна 07-05-2012 21:56:26

Чтоб не тошнило надо съесть ч.л. семян фенхеля.

Елена 14-03-2012 19:35:33

Чай супер!Пью утром,глаза открываются моментально,в течении дня чувствую себя бодрячком! Всем советую!

Майя 05-11-2012 17:57:20

Мне и хочется понять вкус этого чая,но я не понимаю,у меня не то что глаза открылись после глотка чая,они просто повылазили от остроты

Наталья 07-04-2013 22:14:25

Поначалу и выплюнула, когда дали в спа на Бали. Я сделала полный глоток и …. Не ожидала такого подвоха. Это было лет 10 назад. А в этом году в Тайланде подсела. Все тоже началось со спа. Только чай они делали такой слабенький-слабенький. А дома тоже сначала начала со слабого, а потом все крепче и крепче стало хотеться. А еще вкусней в черный чай добавлять. Все же просто имбирь — это не чай, а напиток.

Наталья 10-03-2012 17:22:11

не пробовала но хотелось бы.

светлана 02-03-2012 07:27:13

чай просто супер,действительно великолепно влияет на обмен веществ и замечателен на вкус,а главное- не содержит танина и пить можно немеряно!

Алла 22-01-2012 19:03:35

Ну все, начиталась комментариев пошла готовить чай….

Владимир 16-01-2012 23:44:38

Добрый день, целители. В годы моей юности мы часто слышали песню про матроса Железняка. Там примерно так: «…он шел на Одессу, а вышел к Херсону…» Это примерно расстояние погрешности, как в старину говорили, «Два лаптя на карте»
Что-то подобное и у вас, в ваших рецептах: — Состав:

Вскипятите 1 литр воды. Положите в нее половину корня имбиря, предварительно почищенного и мелконарезанного/тертого. Доведите воду до кипения. После этого…
Я совсем недавно покупал в магазине корень Имбия (средненький),он потянул на 680 грамм… Собственный Юмор Улавливаете???

Евгений 19-02-2012 21:08:05

А здравый смысл зачем?

Алексей 15-11-2011 02:31:37

Хочу попробовать чай для похудения.

Liudmila 12-01-2012 16:50:28

надо меньше есть и следить за порцией съеденного. Лучше чаще, но небольшими порциями. И пейте до еды где-то не меньше стакана воды. А в общем объеме не менее 2-х литров в день. Плюс свежие соки. За 6 месяцев похудела на 12 кг. Как только ушла от этого режима, то прибавила за год около 4 кг. Над просто себя любить. Похудение не цель, а культура и образ жизни. Всего доброго

Марино 18-02-2012 01:11:18

Набираете чай в термос, термос в рюкзак и бежать с ним 5 км. после выпить немного чая и бежать обратно. Через 2 недели можно уже наблюдать благодейственный результат.

Анастасия 18-04-2013 19:19:04

Супер)))) Это лучший совет из всего выше сказанного)))

Светлана 15-11-2011 02:26:00

Приятный вкус чая.

Vitaliti 28-10-2011 03:29:11

Мёд нельзя ложить в горячий чай, или молоко.

Владимир 28-10-2011 18:30:07

В кипяток нельзя… а, если температура ниже 40 градусов — можно!

Юрий 10-11-2011 23:03:52

ЛОЖИТЬ нельзя ничего и никуда. Надо КЛАСТЬ.

Андрей 11-11-2011 11:35:48

Точняк!

Екатерина 21-12-2011 03:21:00

Точно-точно! Так хотела это написать)

Любовь Александровна 03-02-2012 16:34:46

Браво, Юрий!!!

Ольга 08-03-2012 18:57:18

ой, как согласна))))

Алена 30-01-2013 05:45:49

Ахаха!!!Молодец!)))

елена 08-10-2011 22:01:15

я тоже такой чай пью но не в большом количестве

Марго 19-09-2011 03:04:12

заварить с утра 2 л чая и пить его в течении всего дня перед едой чувство голода уменьшается

Марго 19-09-2011 03:00:43

Девчонки чай чудо 7 кг. , за14 дней

Анастасия 18-04-2013 19:22:25

А вы что кроме чая вообще ничего не ели и не пили??)))

Юська 02-04-2011 04:51:48

Крутой чай, мои знакомые ездили в Индию и узнали о нем именно там! Теперь мы пьем его всей семьей и рекомендуем знакомым =)

Инна 12-03-2011 02:20:06

Я добавляю мед и порошок имбиря как в черный так и зеленый чай.Этой зимой о простудах я забыла.Но с корня чай конечно лучше и полезней.

Татьяна 28-02-2011 17:30:53

Подскажите, пожалуйста, как заваривать чай из порошка имбиря. Пропорцию. Хорошо ли сочетать с черным чаем?

Любовь 18-01-2011 18:09:55

Чудесный запах и вкус.

миша 06-12-2010 22:34:57

Здорово тонизирует, а аромат имбиря с медом напоминает запах ладана.

wzwz 05-12-2010 02:28:27

Первое и последние решение похудеть!!!!!!!!!!!!!

Фира 24-12-2010 07:49:15

Про похудеть с имбирем-реально? И как? Если не секрет, поделитесь.

Елена 24-11-2010 19:08:46

Да, действительно, чай замечательный! Я в холодную пору люблю пить имбирный чай с лимоном))) Я и раньше знала, что он лечебный,но не настолько. Пищеварению и мозговой деятельности помогает — проверено!

Илья 24-11-2010 04:30:21

Чай и вправду хорош!! Только что из за стола — божественный напиток — рекомендую всем!!

Louisa 01-11-2010 21:55:10

Пойду попробую. А то что-то простуды замучили. Спасибо!

Людмила 27-10-2010 03:57:29

Спасибо за предложенный чай с ИМБИРЕМ просто прелесть.

екатерина 16-10-2010 02:35:41

имбирь и лимон принимаю очень часто особенно в эту пору

Nestor 10-10-2010 05:00:06

Спасибо за хорошие рецепты.
В осенний период, когда все болеют, — самое то.

Нео 24-08-2010 08:55:35

Это из ведической кухни, а она рулит!

От боли в горле и для похудения: чем полезен имбирь

Многие употребляют имбирь с суши и роллами – его всегда подают вместе с этими блюдами в маринованном виде. Еще из имбиря можно приготовить чай, а можно добавить его в выпечку, ведь корень с ярким терпким запахом делает еду не только вкуснее, но и полезнее.

Для приготовления имбирного чая корень важно чистить вдоль волокон и нарезать кружочками, рассказывает москвичка Вера Файзулина. Затем нужно добавить лимон, мед, залить все кипятком, и через 15 минут ароматный напиток готов. Жгучую специю хозяйка использует и в десятках других напитков и блюд.

«Когда наступает осень, промозглая погода, он используется и в качестве еды, и в качестве лекарства – имбирные чаи, имбирные напитки, смузи. Ну а когда приближается Новый год, без имбирного печенья или другой имбирной выпечки просто не обходится!» – говорит Файзулина.

Главное – для каждого блюда использовать специю в правильной консистенции. Свежий имбирь для выпечки не подойдет, иначе тесто свернется.

«Для выпечки используется чаще всего порошковый имбирь, особенно если это песочное тесто. Если это бисквит, можно использовать натертый имбирь сушеный», – рассказывает директор Ботанического сада МГУ Владимир Чуб.

Натертый, кстати, хорошо подойдет и для приготовления из этого жгучего корня лекарственной настойки. А вот для маринованного важна не столько форма нарезки, сколько правильность подбора самого клубня.

«Вот из такого имбиря, – показывает директор Ботсада, – сделать хороший маринованный трудно. Потому что это уже застарелый клубень, в нем много каких-то жестких волокон, и при обработке хорошо бы, чтобы эти волокна не попали в пищу».

Процесс очистки имбиря для приготовления практически всех видов блюд и напитков, говорят эксперты, один. Чтобы сохранить все полезные свойства корня, не стоит сильно обрезать кожицу.

«Нужно сделать это очень аккуратно, как будто морковь чистим – немножко, как будто строгаем, поскрести, если кожица тонкая, чтобы как можно больше подкожного слоя сохранить», – объясняет Георгий Суслянок, доцент московского госуниверситета пищевых производств, кандидат биологических наук.

Подкожный слой содержит самое больше количество полезных свойств. А их в этой терпкой специи – хоть отбавляй. Корень имбиря содержит витамины С, B1 и B2, богат он и минеральными веществами: алюминий, калий, кальций, железо, марганец. А еще в нем содержаться каприловая, никотиновая и линолевая кислоты. И главный компонент – фенолоподобное вещество гингерол.

«Гингерол – это как раз самое активное вещество, биологически значимым действием обладает, при этом оно придает имбирю такой вот злой, ядреный привкус», – рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько.

В день можно съедать не более 50 граммов жгучей специи: большее количество может спровоцировать различные побочные эффекты. Если же употреблять имбирь в меру, то его активные вещества принесут организму только пользу: улучшат кровоснабжение, помогут контролировать уровень холестерина. А еще корень имбиря можно употреблять в качестве профилактики и даже лечения различных болезней горла, либо использовать в программах по снижению веса.

Имбирный чай и его свойства. Как приготовить имбирный чай

Имбирный чай – одно из самых эффективных средств для похудения. Еще его используют при различных заболеваниях как дополнительное или основное лекарство. Народная медицина полна всевозможных рецептов этого универсального средства.

От кашля, простуды, поможет имбирный чай цена его невелика. Его полезные свойства делают этот напиток незаменимым при вирусных инфекциях. Кроме того имбирный чай для похудения тоже является проверенным средством. Этот жгучий напиток сжигает жир, нормализует обмен веществ и налаживает работу ЖКТ.

Свойства имбирного чая весьма богаты. Этот напиток может взбодрить утром лучше чашки кофе или простого чая. Чай из имбиря способствует усвоению белков. Поэтому тем, кто любит мясо, лучше всего включать в свой рацион имбирные чаи. Их можно пить около четырех раз в день.

Для эффективного сбрасывания лишнего веса рекомендуется употреблять имбирный чай для похудения. Его пьют параллельно с физическими упражнениями и легкой диетической пищей.

Употреблять имбирный чай следует перед приемом пищи. А тем, кто на диете, пить чай с имбирем можно когда угодно в течение дня. Заваривать этот напиток можно в термосе. И пить его, когда захочется.

Имбирный чай можно брать с собой на работу. Особенно он актуален во время появления простуды. Чтобы остановить ее или избавить себя от лишнего лечения и неприятных ощущений, стоит запастись сутра этим чаем.

Хорош имбирь для мозга. Людям, которые работают умом, могут включать в рацион имбирные чаи или готовить с имбирем различные блюда.

Теперь пришло время поговорить о том, как приготовить имбирный чай.

Имбирный чай рецепты

Самыми распространенными рецептами имбирного чая я с вами сейчас поделюсь, и надеюсь, они принесут вам пользу.

Классическое приготовление имбирного чая:

На один стакан кипятка берем сантиметровый кусочек корня имбиря свежего. Если вы предпочитаете более жгучий чай из имбиря, тогда немного увеличьте размер корня. Хотя из этого количества тоже получится остренький имбирный чай от простуды или для похудения. Чтобы подсластить чай, возьмите меда или сахара по вкусу.

Измельчите имбирь без кожуры. Поместите его в чашку. Залейте кипятком. Оставьте настаиваться на пять или семь минут. Добавьте сахар по вкусу или мед. Учтите, что мед всегда кладут только в теплый чай. Кипяток убьет все полезные вещества в этом ценном продукте пчеловодства.

Итак, классический имбирный чай рецепт я рассказала. Теперь обратимся к другим вариантам заваривания этого чудодейственного напитка.

 

     

Имбирный напиток любви

Рецепт приготовления этого тонизирующего и витаминного чая из имбиря несколько отличается от предыдущего. Но он ничем не уступает ему по ценности. Так что выбирайте, какой именно имбирный чай вы желаете приготовить.

На один литр воды очищенной возьмем половинку небольшого корня имбиря. Туда же пойдет половинка лимона или лайма. Мед по вкусу.

В литровую кастрюльку налейте воды. Доведите ее до кипения. Очистите от кожуры имбирь и измельчите его. Поместите получившуюся кашицу в воду. Дайте еще раз прокипеть и уберите с огня. Дайте напитку настояться около десяти минут. Теперь добавьте сок лимона или лайма. Дайте напитку немного остыть и затем подсластите его медом по своему вкусу. Пусть напиток постоит еще десять минут. Затем процедите его, употребляйте с удовольствием и на здоровье.

Черный чай с имбирем

Черный чай с имбирем очень просто готовится и пользы приносит не меньше других чаев с имбирем. Для приготовления этого напитка понадобится обычный черный чай, который вы пьете дома. К нему нужно добавить чайную ложку измельченного имбиря. Кружочек лимона тоже не помешает, ну и конечно сахар по вкусу или мед.

Заливать кипятком имбирь следует вместе с заваркой. Затем дать ему постоять и добавлять лимон с сахаром. Перед употреблением процедить.

Зеленый чай с имбирем

Как и черный, зеленый чай следует заваривать вместе с измельченным корнем имбиря. Затем добавлять к нему сахар с лимоном. Можно приправить имбирный чай корицей, гвоздикой или какими-то травами.

Травяной чай с имбирем

Полезный травяной чай станет еще ценнее, если к нему добавить измельченный корень имбиря. Можно заварить ромашку или другие травы и добавить имбирь. Еще эффективным станет заваренный шиповник с добавкой имбиря.

Индийский имбирный чай

Чтобы попробовать бодрящий чай, который любят в Индии, нужно лишь заварить 15-20 грамм свежего измельченного корня имбиря на одну чашку. Добавить в заварник немного мелиссы или мяты, кусочек лимона. Дайте настояться чаю и наслаждайтесь его отменным вкусом и полезными свойствами.

Пейте имбирный чай регулярно, и тогда вам не будут страшны вирусы и лишний вес. Будьте здоровы!

 

 

 

В рецептах китайской медицины советуют имбирь есть на завтрак — Российская газета

Имбирь широко используется в кулинарии. А знаете ли вы, что это также и эффективное лекарственное средство? Несмотря на то, что вкус имбиря многим не нравится, с точки зрения китайской медицины его употребление, особенно утром, очень полезно для здоровья. Недаром китайская поговорка гласит: по утрам кусочек имбиря намного полезней, чем отвар женьшеня.

Корень имбиря содержит уникальное вещество гингерол, которое раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. В результате улучшается перистальтика кишечника, то есть способность переваривать пищу.

После приема пищи, сдобренной имбирем, мы ощущаем внутреннее тепло. Происходит это потому, что имбирь расширяет сосуды и ускоряет кровообращение. Таким образом в организме нейтрализуется излишний жар, выводятся болезнетворные бактерии и накопившийся холод. Если вы чувствуете озноб после приема холодной воды, если попали под дождь или длительное время пребываете в помещении с кондиционером и чувствуете холод, наш совет — выпейте имбирного чаю или просто подержите во рту кусочек имбиря. Это сразу устранит дискомфорт, успокоит желудок, смягчит боли в животе, остановит диарею, рвоту и т.д.

Китайские лекари рекомендуют каждое утро принимать натощак ломтик имбиря. Какая от этого польза?

1. Повышает аппетит / Все, кто хоть раз пробовал имбирь или блюда, в которые его добавляют, хорошо знакомы с необычным вкусом этого продукта. Именно этот специфический вкус имбирного корня — немного терпкий и островатый — способен повысить аппетит. Утром положите несколько небольших ломтиков имбиря в рот, и вы сразу заметите, как он стимулирует образование слюны и выделение желудочного сока. После такой «имбирной разминки» вам сразу же захочется полноценно позавтракать.

2. Нейтрализует действие токсинов во рту / Утром после пробуждения многих беспокоит неприятный запах изо рта. А некоторые бактерии даже вызывают зубную боль или могут стать причиной пародонтита — заболевания десен. Подержите во рту несколько пластинок имбирного корня. Имбирь нейтрализует действие токсинов, затормозит бактериальные процессы, то есть решит массу утренних проблем полости рта.

3. Избавляет от простуды / В древнем Китае отваром из корня имбиря часто лечили простудные заболевания. Популярен этот рецепт и в наши дни, особенно его рекомендуют представители старшего поколения. Надо сказать, что при простуде такой отвар действительно незаменим и эффективен. Но будьте внимательны: прежде чем отправить в рот ломтик имбиря, корень нужно сначала очистить от кожуры, нарезать на тонкие пластины, залить кипятком и дать немного настояться. Только после этого ломтики имбиря готовы к употреблению.

Как пить имбирь для похудения

Как правильно пить имбирь для похудения

Как пить имбирь для похудения, есть ли определенные секреты, как его заваривать и что добавлять в напиток для хорошего результата? О полезных свойствах этого чудо-продукта знают почти все. В большинстве случае используется молотый имбирь для похудения или же дольки корня.

Как заваривать чай?

Лучше всего использовать не сухой молотый, а свежий корень имбиря, нарезанный ломтиками или мелконатертый. Существует несколько видов имбиря. Это ароматный ямайский имбирь, очень нежный японский и жгучий африканский. Имбирный чай для похудения может готовиться в нескольких вариантах. Их можно чередовать или выбрать понравившийся рецепт. Лучше процеживать получившийся чай, так как он будет слишком насыщенным и может горчить. Не стоит класть много лимона. На кусочек имбиря примерно 4-5 см берется два литра воды. Лучше не добавлять сахар, так как это снижает эффективность похудения.

Следует отметить, что имбирь для похудения и в целом для организма приносит значительную пользу. Один из главных плюсов – улучшение обмена веществ. Он тонизирует, улучшает работу кишечника, поднимает настроение – плюсов множество.

А теперь о приготовлении.

Способ первый. Просто и быстро.

Тонконарезанный корень залить в термосе кипятком, настоять (30-40 минут) и пить в течение дня. На литр воды кладутся две столовые ложки имбиря. При диете такой чай можно пить в любое время.

Способ второй. С добавками.

Нарезанный имбирь опускается в воду и доводится до кипения. В течение пятнадцати минут имбирь кипит, затем остывает до 36-37 градусов. После этого в него могут быть добавлены:

  • мед;
  • лимон;
  • мята;
  • мелисса;
  • душица;
  • липа;
  • листья смородины, брусники, малины.

Способ третий. Для смелых.

Главные составляющие – имбирь и чеснок. Пропорции таковы: 10 гр чеснока, столько же имбиря и 200 граммов питьевой воды. Эту смесь нужно настаивать в течение четверти часа, после чего можно употреблять. Пить такой необычный чай следует в течение дня. Но для похудения это один из самых эффективных способов.

Способ четвертый. Холодный чай.

Листья мяты перечной смешивают с измельченным имбирем и посыпают кардамоном. После чего заливают кипящей водой. Настаиваются в течение получаса, процеживаются. Добавляется 1/3 стакана сока лимона, 1/4 сока апельсина. Все это пьется холодным.

Способ пятый. С молоком.

На 1,5 стакана воды 2 пакетика чая (черного или зеленого), 5-6 ломтиков корневища имбиря. В течение 4 минут кипятить, затем влить один стакан молока, предварительно кипяченного, горячего и насыпать 1 чайную ложку кардамона. Тщательно перемешать и можно пить.

Способ шестой. Для тех, кто желает знать, как правильно пить имбирь с лимоном для похудения и повышения иммунитета.

Измельчить лимон и имбирь, перемешать, залить кипятком. Дать настояться, а затем остудить. Этот жгучий приятный напиток отлично помогает не только сбросить вес, но и зарядить организм полезными веществами для борьбы с простудой.

Способ седьмой. С гвоздикой.

Заварить обычный чай, в пакетике или рассыпной. Отдельно залить кипятком 1 ч.л. мелконатертого имбиря, 3 шт. гвоздики, лимон. Через десять минут все смешать, процедить. Часто в сети можно найти отзывы как пить имбирь для похудения лучше всего. Большинство отмечает, что лучше заваривать имбирь в термосе, не проваривая его, так как корень при этом теряет больше полезных свойств.

Не стоит забывать и о противопоказаниях. В каких случаях и кому следует воздержаться от употребления имбирного чая?
1. При заболеваниях ЖКТ (эрозии, гастриты, энтериты, язвы, колиты ).
2. При гепатитах, заболеваниях печени.
3. При склонности к кровотечениям, кровоизлияниям.
4. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца, инфаркт, инсульт, гипертония).
5. При температуре свыше 38 градусов.
6. Беременным.
7. При кожных заболеваниях.

Нельзя употреблять имбирь при принятии сахаропонижающих препаратов, средств для понижения свертываемости крови. Поэтому при употреблении стоит проконсультироваться с врачом. А благотворный эффект от имбирного чая не заставит себя ждать: разгладится кожа, повысится иммунитет, улучшится общее состояние организма.

возвращаемся к классике Корень имбиря приготовление чая

Чайные напитки со специями популярны многие столетия. Они отлично согревают, укрепляют иммунитет и оказывают лечебные свойства. Имбирь считается горячей специей, а значит стимулирует многие внутренние процессы в организме человека. Как готовить из него чай и с какими ингредиентами он сочетается лучше всего?

Польза чая с имбирем

Готовить имбирный чай стали более 500 лет назад на родине – в Индии, а затем и других азиатских странах. Его полезные свойства описывались в древних индийских Ведах, там же можно найти и рецепты приготовления целебных напитков.

Добавлять имбирь в чай можно как в свежем виде, так и молотом. Он может быть самостоятельным ингредиентом для напитка, а может сочетаться с другими. Самым популярным считается зеленый чай с имбирем. Уникальность напитка заключается в том, что он одновременно может бороться с воспалениями, инфекциями, вирусами, депрессией, упадком сил, гипертонией, болезнями почек и органов ЖКТ. Такое разностороннее влияние на организм обусловлено сложным многокомпонентным составом.

В свежем и сушеном корне присутствуют:

  • органические кислоты;
  • фитонциды;
  • биофлавоноиды;
  • антиоксиданты;
  • витамины группы В, К, РР, С, Е;
  • эфирные масла;
  • калий, кальций, йод, магний, селен, цинк и др.

Велика польза гингерола – вещества, которое придает имбирю терпкий и горьковатый вкус. Гингерол способствует ускорению кровотока, метаболизма, помогает выводить шлаки и токсины, расщепляет холестерин и укрепляет иммунитет. Он широко применяется для борьбы с лишним весом.

Чай из свежего корня более ароматный и менее жгучий, чем из молотого

Полезные свойства имбирного чая:

  • снимает воспаления слизистых;
  • оказывает мочегонный и слабительный эффект;
  • обладает широким спектром противомикробной активности;
  • тонизирует;
  • улучшает мозговую деятельность;
  • способствует омолаживанию организма;
  • избавляет от шлаков и токсинов;
  • стабилизирует работу нервной системы.

Пить имбирный чай можно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, болезней органов ЖКТ, гинекологических проблем. Гинекологи рекомендуют использовать свежеприготовленный имбирный чай при беременности на ранних сроках для предотвращения приступов токсикоза.

Польза напитка для женщин в этом случае состоит в противорвотном эффекте и улучшении работы пищеварительной системы. Некоторые кормящие мамы пробуют пить чай при грудном вскармливании для улучшения лактации. Такая мера не всегда безопасна, так как сильная специя может вызвать аллергию.

При регулярном употреблении напитков со свежим корнем или молотой специей повышаются защитные силы организма, ускоряется метаболизм, укрепляются стенки сосудов и расщепляются холестериновые бляшки. Чай помогает чувствовать себя в тонусе, лучше справляться с перегрузками умственными и физическими. Чай может оказывать обезболивающий эффект при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, даже улучшать состояние при подагре.

Готовить эффективный и полезный напиток очень просто. Самый простой и популярный рецепт имбирного чая следующий:

  1. Насыпать в фарфоровый чайник 1 ч. л. листового зеленого чая.
  2. Положить 1 ч. л. измельченного на терке имбирного корня.
  3. Залить горячей водой (90°С).
  4. Настоять 3 минуты, пить с медом.

В магазине можно купить уже готовый для заваривания чай. В сети аптек также представлены специальные травяные чаи с имбирем, которые позиционируются как напитки для похудения. К таким относится Леди Слим от Эвалар в пакетиках. Положительно действует на процесс похудения и зеленый кофе с имбирем, который тоже можно купить в аптеке.

Рецепты приготовления

Рецепты чая с имбирем действительно многообразны. Это может быть холодный и горячий напиток, пряный и сладкий, расслабляющий и тонизирующий. Технология его приготовления зависит от ожидаемых результатов и дополнительных ингредиентов.

Успокаивающий с мятой

Мята фигурирует во многих седативных сборах. Она считается женской травой, так как помогает нормализовать эмоциональное состояние, улучшает внешний вид кожи, снимает воспалительные процессы. Чай с имбирем и мятой готовят так:

  1. В стеклянную или фарфоровую емкость насыпают 1 ч. л. сушеной мяты и 4 см очищенного от кожицы и нарезанного ломтиками корня.
  2. Заливают все горячей водой (не кипятком) 500 мл.
  3. Настаивают 20 минут.


Пьют такой настой теплым во вторую половину дня и перед сном

Он помогает расслабиться и справиться с бессонницей. Мятный чай можно приготовить и из свежих листиков этого ароматного растения. В таком случае их берут в 2 раза больше, чем сушеных.

С чесноком для похудения

Чеснок и имбирь в своем составе имеют схожие по воздействию на обменные процессы человека вещества. Именно поэтому их сочетают в одном напитке для похудения. Он показан для приема в небольших объемах и не может использоваться людьми с язвой желудка, гастритом, панкреатитом, дивертикулитом и другими заболеваниями пищеварительной и выделительной системы.

Чтобы похудеть, можно приготовить чай с имбирем и чесноком по следующему рецепту:

  1. Измельчить ножом или на терке 2 зубчика чеснока.
  2. Натереть на терке 2 см имбирного корня.
  3. Залить ингредиенты стаканом кипятка, настоять 30 минут.
  4. Процедить и пить по столовой ложке за 30 минут до еды.


Для похудения можно готовить и специальную имбирно-чесночную кашицу с добавлением меда

Для приготовления жиросжигающего напитка, 1 ст. л. кашицы заливают 200 мл горячей воды, настаивают и выпивают до приема пищи. Пить чай с имбирем и чесноком можно не более 2 недель. Далее следует обязательный перерыв в 10-14 дней.

Чай – такой же популярный утренний напиток, как и кофе. Вкус черного чая можно обогатить многими специями, в том числе и молотым имбирем. На одну чашку напитка берут около 2 г порошка. И заварку, и специю заливают кипятком и дают настояться около 5 минут. Можно сделать имбирный чай и со свежим корнем. На одну чашку нужно взять 2-3 тонких ломтика корнеплода.


Черный чай с имбирем полезен при расстройствах пищеварения, отравлениях и кишечных инфекциях

Напиток обладает вяжущим, обеззараживающим и противомикробным действием. Его можно давать детям.

Сделать чай с имбирем и лимоном – значит помочь иммунитету качественнее выполнять свои защитные функции. Именно таким напитком можно воспользоваться в сезон простуд. Он прекрасно согревает, обогащает организм витамином С, обладает противомикробным и противовирусным действием, а также оказывает очищающее действие.

Рецепт приготовления имбирного чая с лимоном:

  1. В чайник положить нарезанный дольками корень имбиря (5 см).
  2. Половинку лимона нарезать кружками и тоже положить в чайник.
  3. Вскипятить 50 мл воды и дать ей простыть 30-40 секунд.
  4. Залить горячей водой и настоять 20 минут.
  5. Пить с медом или без добавления подсластителя.


Можно сделать с корнем имбиря для летнего сезона. Он может выступать в качестве прохладительного, жаждоутоляющего и тонизирующего напитка

  1. Натереть на терке цедру с половины лимона, мякоть нарезать дольками.
  2. Из второго лимона выдавить сок.
  3. На терке измельчить средний корень имбиря.
  4. Все ингредиенты залить 1 литром холодной кипяченой воды и оставить для настаивания на ночь.

Напиток хранят в холодильнике, а для вкуса при желании добавляют сахар. Еще ароматнее он станет, если вместе с имбирем и лимоном настаивать свежую веточку мяты

Пряный чай

Есть рецепт чая, в котором сочетают несколько видов специй. Чаще всего основой напитка выступает черный или зеленый чай. Готовить пряный напиток просто. Достаточно взять привычное для одной порции количество чайных листьев и добавить молотый имбирь, корицу и кардамон. Такой напиток является хорошим средством при начинающейся простуде. Он согреет, снимет воспаление и поможет справиться с микробами.


Сделать имбирный чай можно с целой палочкой корицы

Тогда заварку с имбирем и корицей проваривают на малом огне около 1 минуты, процеживают и пьют теплым. Во время болезни при отсутствии высокой температуры можно лечиться эффективно от кашля и бронхита. Как приготовить имбирный чай с муколитическим эффектом?

Для этого в отдельной емкости заваривают черный чай со свежим имбирем, дают настояться и процеживают. В другой емкости прогревают молоко и соединяют с чаем. Пьют имбирно-молочную смесь в течение дня и перед сном в теплом виде. Она хорошо снимает воспаление и помогает избавиться от мокроты в верхних и нижних дыхательных путях.

Имбирный чай – средство для улучшения общего здоровья и просто вкусный напиток. Его можно делать и употреблять каждый день без боязни навредить собственному самочувствию, а многообразие рецептов позволяет разнообразить меню и удивлять свои вкусовые рецепторы.

При простуде и гриппе одним из верных средств считается чай с лимоном и имбирем. В этом напитке сочетаются три вкуса – острый, кислый и сладкий. Благодаря своим свойствам, он согревает, бодрит, помогает смягчить кашель, снимает раздражение в горле. Когда недомогание, озноб и ломота в теле застанут вас врасплох, приготовьте этот чай.

Для начала заварите чайную ложку зеленого или черного чая в пол-литре воды. Дайте настояться минут пять и процедите. Небольшой кусочек имбиря – примерно 3-4 см пропустите через пресс или натрите на терке и соедините с чаем. Добавьте в него пару стручков кардамона, веточку гвоздики, немного корицы. Поставьте смесь на средний огонь и доведите до кипения. После этого уменьшите газ до минимума и варите с закрытой крышкой в течение 20 минут. Затем выжмите в чай половинку лимона, оставшуюся шкурку тоже опустите в напиток. Минут через 5 снимите чай с плиты. Дайте ему настояться минут 20-30 и немного остыть. Пейте вместе с медом.

Когда нет времени или сил, можно приготовить имбирный чай по более простому рецепту. Чайную ложку натертого свежего имбиря соедините с ложкой черного или зеленого чая и парой долек лимона. Залейте стаканом крутого кипятка, накройте крышкой и дайте настояться в течение 15 минут. Затем процедите и добавьте пару ложек меда.

Худеем вместе с имбирным чаем

– также отличное средство для . Корни этого растения содержат гингерол и шогаол – вещества, придающие тот самый пряный острый вкус. Они усиливают кровообращение, благодаря чему лучше работает пищеварение и стимулируется обмен веществ.

Рецепт напитка прост – чайную ложку свежего измельченного корня залейте стаканом кипятка, добавьте дольку лимона и чайную ложку меда. В день такого средства необходимо выпивать около 2 литров. Кстати говоря, чашка такого чая притупляет чувство голода.

Другой вариант чая для похудения – заварить имбирь . Примерно 4 см корня и 2 средних зубчика чеснока очистить и нарезать тонкими пластинками. Залить 2 литрами кипятка и настаивать 20-30 минут. Затем процедить и пить небольшими порциями в течение дня.

Для кого имбирь польза, а для кого – и вред

Действие имбиря на организм человека очень сильно. Особенно влияет он на кишечник и слизистую оболочку желудка. Поэтому не стоит принимать в пищу имбирь людям с болезнями двенадцатиперстной кишки, язвами, гастритом. Также не рекомендуется корень при заболеваниях печени.

Имбирный чай — это не просто вкусный и приятный горячий напиток, но это ещё и очень полезное питьё, которое мощно заряжает организм многочисленными полезными веществами и помогает справится с неприятными простудными и вирусными заболеваниями. В этом рецепте в пару к имбирю я подобрал мяту, лимон и мёд, все составляющие очень полезны и вместе создадут необходимую для нас неповторимую композицию, также мы постараемся сохранить в имбирном чае максимум витаминов и микроэлементов, ведь зимой и весной так важно получать максимум пользы которую нам дарит природа.

Чай с имбирём хорошо согревает и удерживает тепло в организме, а знатоки говорят, что на востоке блюда из имбиря относят к афродизиакам. Я думаю, что бесполезно перечислять все полезные свойства всех входящих в рецепт этого имбирного чая ингредиентов, на это у нас не хватит ни времени, ни места, поэтому сразу начнём приготовление.

Ингредиенты
  • корень имбиря 30 г
  • мята 30 г
  • лимон 5 ломтиков
  • мёд 3-4 ч. ложки
  • вода 1 л

Данного количества чая хватит на 4-5 кружек или чашек.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Имбирь, лимон и мяту моем. Для заваривания имбирного чая я буду использовать заварочный чайник с фильтром-сеткой.

Совсем немного мяты откладываем для подачи, а остальную кладём на дно заварочного чайника. Листья мяты от стеблей отрывать не нужно, мы будем используем и листья и стебли.

Отрезаем от лимона 5 тонких кружочков и также кладём в чайник.

30 г корня имбиря нарезаем на тоненькие ломтики.

Ломтики имбиря укладываем в фильтр-сетку и устанавливаем в чайник. Если такого фильтра нет, то кладём прямо в чайник.

Кипятим воду и ждём 3-4 минуты, чтобы вода остыла до температуры примерно 90 градусов. Крутым кипятком имбирный чай заваривать неправильно, так мы все витамины разрушим и получим только воду со вкусом, а зачем нам такая? Заливаем 1 литр горячей воды в заварочный чайник и закрываем его крышкой. Чай должен завариться, для этого пусть настоится 10-15 минут. Если у вас в заварочном чайнике нет фильтра-сетки, то чай необходимо процедить через сито.

Имбирный чай готов! При подаче в чашку с чаем кладём мёд, количество зависит от вашего вкуса, я обычно кладу примерно 1 ч. ложку на 250 мл имбирного чая. Также в чашку можно положить немного листьев мяты и ломтик лимона. Пряный и согревающий, ароматный и тонизирующий имбирный чай с лимоном, мятой и мёдом — прекрасное средство для повышения иммунитета и хорошего настроения. Приятного чаепития!

Как вариант можно попробовать ещё сделать — почти тот же набор витаминов, но в виде холодного газированного напитка. Или сделать очень красивый .

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Содержание

Жгучий корень прибыл в наши края из восточных стран, где сотни лет использовался в качестве специи. Полезный напиток, оказывающий целебное воздействие на организм, применялся для оздоровления тела и духа. Как приготовить имбирный чай для похудения, чтобы эффект был заметен? Обзор нескольких интересных рецептов, которые хорошо зарекомендовали себя, представлен ниже в статье.

Рецепты приготовления имбирного чая в домашних условиях

Пряный корень используется в лечебных целях в любом виде: сухом, отварном, маринованном, тушеном. Однако в борьбе с ненужными килограммами эффективным средством зарекомендовал себя свежий имбирь, который натирают на мелкой терке. Благодаря концентрированному количеству полезных веществ, наличию эфирных масел, продукт стал отличным снадобьем для похудения.

Жгучие свойства имбиря используют для ускорения обменных процессов в организме, что помогает значительному снижению веса. Медики доказали положительное влияние животворящего корня­ на укрепление иммунной системы, повышение тонуса. Состав полезного растения содержит ряд нужных минералов (железо, фосфор, калий), витамины, необходимые организму аминокислоты.

С медом и лимоном

Один из элементарных методов приготовления имбирного чая – с медом и лимоном. Целебный напиток не только повысит жизнедеятельность организма, но и поможет освободиться от нескольких ненужных килограммов за счет сжигания липидов, уменьшения аппетита. Имбирный чай для похудения можно приготовить таким способом:

  1. Измельчить на терке пару сантиметров корня имбиря.
  2. Уложить массу в термос, залить кипящей водой.
  3. Настаивается жидкость 60 минут.
  4. Перед употреблением процедить, добавить лимон, мед.

Такой имбирный чай для похудения удобно брать на работу и пить в течение дня перед едой. Помните: кипяток разрушает полезные качества цитрусовых, меда, поэтому ароматные продукты добавляйте перед употреблением. Зимой имбирный чай для похудения защитит от вирусов, поможет поддерживать форму, сжигая жировые отложения. Не пейте жидкость вечером или на ночь: бодрящие свойства корня негативно сказываются на качестве сна, что приведет к бессоннице.

С чесноком

Быстро похудеть без жестких диет позволит необычное сочетание имбиря с чесноком. Сразу стоит предупредить: такой напиток имеет специфический вкус, поэтому заранее планируйте все встречи. Чудотворное питье употребляют по 100 мл за 20 минут перед едой. Имбирный чай для похудения можно приготовить таким способом:

  1. Натереть пару сантиметров корня и 3 зубчика чеснока.
  2. Массу залить кипятком.
  3. В течение одного часа напиток настаивается.
  4. Процедить.

Если нужно быстро похудеть, но не получается, тогда воспользуйтесь этим средством. Свойства специй максимально увеличивают метаболизм: практически без каких-либо пищевых исключений вы эффективно худеете. Чтобы избавиться от запаха чеснока, сразу после еды тщательно почистите зубы, язык, десны. Дополнительно рекомендуется полоскание ротовой полости с содой. Пара веточек свежей петрушки, которые нужно медленно разжевать, закрепит результат.

С корицей

Восточные лекари отмечали, что многие специи улучшают обменные процессы в организме, поэтому советовали пациентам добавлять в пищу ароматные добавки. Чай для похудения из имбиря с корицей – приятное дополнение вашего ежедневного меню. Разогревающие способности обеих пряностей помогут ускорить метаболизм, тем самым заставляя тело сжигать лишние калории. При кровотечениях использование такого средства опасно.

Целебный напиток употребляют по полстакана в первой половине дня, так как бодрящие способности обеих специй могут негативно сказаться на качестве сна. Имбирный чай для похудения можно приготовить таким способом:

  1. Натереть 25 г корня на терке.
  2. Положить массу в термос.
  3. Добавить корицу (не более половины чайной ложки).
  4. Залить кипящей водой.
  5. Настаивать в течение 2 часов.

Как заваривать зеленый чай с имбирем

Зеленый чай – это действенное средство для избавления от ненужных килограммов. В составе напитка содержаться сильные антиоксиданты, которые не дают стареть клеткам, улучшают метаболизм, помогают сжиганию жиров. Сонливость и усталость уходит благодаря большому количеству кофеина. Добавление имбиря в полезный чай усиливает действие антиокислителей, регулирует уровень холестерина в организме, предотвращает развитие ожирения.

Используйте только свежезаваренное питье: постепенно все полезные свойства уменьшаются. Для продуктивного похудения применяют рецепт японских женщин, при регулярном употреблении которого первые результаты станут заметны в течение первых двух недель. Имбирный чай для похудения можно приготовить таким способом:

  1. Смешать качественный листовой чай с тертым имбирем.
  2. Залить водой, которая только начинает закипать.
  3. Настоять в течение 50 секунд.

Рецепт с кардамоном, апельсином и мятой

Разнообразить имбирный чай, рецепт для похудения описан в начале обзора, можно при помощи пряных и оригинальных добавок. Рациональное использование продуктов позволит не только обогатить вкусовые составляющие питья, но и ускорить метаболизм. Имбирный чай для похудения можно приготовить таким способом:

  1. Тертого корня имбиря одну чайную ложку, 50 г мяты, шепотку кардамона залить кипятком.
  2. Настаивать 1,5 часа.
  3. Процедить через ситечко.
  4. Смешать настой с апельсиновым соком (в равных пропорциях) .

Имбирь с кардамоном ускорят обменные процессы в организме, тем самым не давая жировым отложениям накапливаться в проблемных местах. Успокаивающие свойства мяты понизят артериальное давление, которое повышается при использовании жгучих специй. Свежий сок не только обогатит тело витаминами, но и сделает необычный пряный вкус более доступным новичкам.

Как правильно пить чай с имбирем, чтобы похудеть

Вы знаете, как приготовить целебный имбирный чай для похудения. Однако без рационального применения любое целебное средство превратится в яд. Помните об исключениях, при которых использование корня запрещено:

  • аллергия;
  • персональная непереносимость;
  • высыпания на коже;
  • хронические заболевания;
  • проблемы с сердцем;
  • высокая температура тела, лихорадка;
  • язвенные, воспалительные процессы желудочно-кишечной системы;
  • кровотечения, пониженная свертываемость крови;
  • вынашивание ребенка, грудное вскармливание.

Напиток рекомендуется начинать пить с небольших доз: по трети стакана один раз в день. Прислушайтесь к телу: если никаких негативных взаимодействий не заметили, то постепенно количество жидкости увеличивайте. При любом болезненном ощущении нужно прекратить принимать питье. Чай из имбиря пьют за четверть часа до еды: вещества, входящие в состав пряности, начнут активно перерабатывать продукты, не давая жирам осесть на боках и бедрах. Исключите из своего рациона кондитерские изделия – это не лучшее дополнение к полезному напитку.

Видео: как приготовить чай из имбиря для похудения

Как же приготовить имбирный чай для похудения правильно? Существуют сотни рецептов, однако любое отступление от пропорций или технологии сделают из целебного напитка опасное для здоровья питье. Какой водой заливать сырье, чтобы все вещества сохранили свои свойства? В небольшом ролике ниже вы узнаете о секретах заваривания полезного корня, благодаря которым вы быстро освободитесь от ненужных килограммов без ущерба для организма.

Когда за окном зима и организм грустит, на помощь приходит имбирный чай. Он не только поднимет настроение и бодрит, но и оказывает положительный эффект на здоровье в целом.

В периоды межсезонья везде гуляют вирусы, и увеличивается риск заболеть гриппом. Имбирный чай поможет этого избежать. Его необходимо принимать для профилактики простудных заболеваний, потому что он повышает иммунитет.

Этот чудесный напиток следует принимать регулярно. Он помощник в борьбе с простудными недугами и отличное средство профилактики. С осторожностью стоит относиться к нему тем, кто страдает язвой или при наличии высокой температуры тела.

Этот напиток прекрасно снимает головную боль, способствует похудению за счет ускорения кровообращения, благоволит улучшению пищеварения. Этот чай влияет на улучшение обмена веществ в организме. Имбирь содержит в себе эфирное масло и множество других полезных веществ.

Вариантов напитка огромное множество. Ниже приведены самые доступные и легкие варианты, который каждый способен осилить в домашних условиях.

Чай имбирный с добавлением лимона

Данный способ прост и доступен для всех. Никакой экзотики, рецепт очень понятен. Через терку нужно протереть имбирь (корень). Терку лучше выбрать мелкую. Если под рукой не оказалось терки, то можно поскоблить корень ножом. Для приготовления чая нужна чайная ложка измельченного ингредиента. Затем, нужно хорошенечко помять лимонную дольку и перемешать два компонента. Впоследствии, нужно залить смесь кипятком и настоять.

После настаивания и охлаждения напитка до комфортной температуры, чай получается терпкий, жгучий, но приятный на вкус и очень бодрящий.

Имбирный напиток с листьями зеленого чая

Зачастую, этот чай употребляют при болях в области горла.

Для приготовления понадобится любой сорт зеленого чая. Его нужно отдельно заварить.
Далее заваривается в отдельной емкости чайная ложка имбирного пюре, лимон и гвоздика – 3 шт. После 10-ти минутного настаивания, напитки соединяются и пропускаются через сито. Сладкий мед замечательно дополнит пряный вкус чая.

Рецепт «Классический»

Для приготовления данного вида чая имбирь нужно варить. Корень имбиря нужно почистить и порезать тонкими кусочками. Можно натереть его на крупной терке. Кусочек корня понадобится небольшой, порядка 5-ти см. Измельченный основной ингредиент варить около 10-ти минут. Огонь медленный.
Для «остроты ощущений» в конце процесса можно добавить немного молотого перца. Перед употреблением, чай нужно дополнить небольшим количеством лимонного или апельсинового сока.

Таким чаем можно спасаться от простуды. И, как для любого имбирного чая, лучшим десертом остается натуральный мед.

Имбирь и мята

Рецепт «неприлично» прост. Чайная ложка имбирного пюре с добавлением листьев мелиссы или мяты завариваются и настаиваются. Мед и лимон по желанию.

Чтобы не испортить полезнее качества напитка, желательно, не добавлять в него сахар. Чтобы подсластить напиток подойдет мед или сухофрукты. Но если без сахара никуда, то его лучше сделать самому. Для этого необходимо настоять смесь воды, меда и сахара, на это уйдет порядка 8-ми дней. В итоге получится фруктоза и глюкоза. Этот продукт точно полезнее сахара.

Продаются специальные неметаллические ножи для кухни. Лучше пользоваться ими, что бы ни терять положительные свойства продукта при окислении с металлом.

Корень должен быть свежим. При ощупывании он должен быть упругим. Безусловно, такой имбирь – это лучший вариант, в сравнении с порошком, который делает чай мутным, а вкус не достаточно насыщенным.

Как вариант, можно у себя дома.


рецепты и варианты приготовления, полезные свойства, противопоказания

Черный чай с имбирем — традиционный напиток на Востоке. Сравнительно недавно такой напиток стал пользоваться популярностью во всем мире, и дань стоит отдать именно корню имбиря. Этот продукт очень полезен для организма: бодрит, тонизирует, положительно воздействует на обменные процессы и многое другое. Сегодня имбирь — популярное средство у людей, желающих похудеть! В данной статье рассмотрим пользу и вред корня растения, а также поделимся рецептами черного чая с имбирем.

Чем полезен имбирь

В медицине давно признали пользу этого корня. Для получения наибольшего воздействия рекомендуется применять не столько приправу в виде порошка, сколько настои и отвары. В черном чае с имбирем пользы также будет много. В корне содержатся незаменимые для организма аминокислоты, эфирные масла, витамины В1 и В2, А, С, калий, железо, магний, цинк, кальций и натрий. Черный чай с имбирем воздействует в трех направлениях:

  • мочеполовая система;
  • сердечно-сосудистая система;
  • пищеварительная система — улучшение обмена веществ.

В имбире содержится огромное количество магния и калия, а эти вещества просто необходимы нашему сердцу и сосудам. Имбирь укрепляет стенки сосудов, саму сердечную мышцу, а также очищает кровь от вредного холестерина, расщепляя и выводя его из организма.

Можно ли имбирный напиток гипертоникам? Не только можно, но и нужно. Корень этого растения способен понижать артериальное давление, благоприятно воздействует на сердце. Если нельзя кофе по причине заболевания, то можно заменить его на черный чай с имбирем, который бодрит нисколько не хуже.

Ускорение выработки пищевых ферментов происходит благодаря имбирю. Этот корень стимулирует работу поджелудочной железы, печени и желудка, активирует процесс пищеварения. Если вы хотите похудеть или остановить набор веса, то ускоряйте метаболизм при помощи имбиря. Таким образом жиры, которые вы употребили с пищей, будут не откладываться на талии, а расщепятся.

Черный чай с имбирем будет полезен людям, работа которых связана с умственным трудом. Корень этого растения активирует мозговую деятельность, поддерживает нервную систему.

С древних времен при помощи имбиря устраняли боли во время ПМС у женщин, лечили импотенцию у мужчин. Для этого заваривали чай, добавляли только имбирь или некоторые другие добавки и пили напиток. Рекомендованная суточная доза — до двух литров.

Противопоказания к имбирю

Имбирь сочетается в чае со многими прочими специями, травами и добавками. При добавлении какого-либо другого ингредиента горечь от имбиря чувствуется не так сильно, получается более мощный напиток, который борется с переохлаждением, простудой. Идеально имбирь сочетается с мятой, мелиссой, корицей, лимоном, чесноком, медом, кардамоном, черным перцем и так далее. Но не рекомендуется для приготовления одного напитка использовать более трех добавок одновременно, это может сильно навредить желудку.

Имбирь буквально «разгоняет» кровь, поэтому теплый чай с добавлением этого ингредиента не стоит пить при:

  • кровотечениях;
  • жаре во время болезни;
  • беременности в последнем триместре.

Такими же противопоказаниями для приема имбиря являются образовавшиеся камни в поджелудочной и почках, язва желудка.

Калорийность имбиря

В диетологии данная пряность очень востребована из-за своей низкой калорийности. В ста граммах содержится:

  • свежий имбирь — 80 кКал, маринованный — 51 кКал;
  • свежий имбирь — 1,8 грамма белков, в маринованном — 0,2 грамма;
  • в свежем корне — 15,8 грамма углеводов, в маринованном — 12,5 грамма.

Как заметно, в маринованном продукте гораздо меньшая энергетическая ценность. Но в таком виде корень не используется для приготовления чая.

Чай «Черный дракон» с имбирем

Не только в черный чай можно добавлять имбирь. Зеленый сорт с давних времен славится своими полезными свойствами — это кладезь витаминов, эфирных масел, сильнейший антиоксидант. Если добавить в такой напиток и целебный корень имбиря, то цены ему не будет! Для простоты в использовании предлагается покупать уже готовые чаи, которые нужно всего лишь заварить. Один из таких — зеленый чай «Черный дракон» с имбирем.

В составе материала для заваривания нет ничего лишнего, только натуральные листья байхового зеленого чая и имбирные стружки.

Чай «Черный дракон» с имбирем обладает тонким, приятным пряным вкусом, аромат нежный, ненавязчивый. Заваривать напиток нужно по классической схеме: 1 чайная ложка заварки на стакан кипятка, выждать 3-5 минут, можно пить!

Как самостоятельно приготовить имбирный чай

Как мы уже говорили, свежий корень намного полезнее, чем сушеный. Именно поэтому многие предпочитают готовить напитки с добавлением имбиря самостоятельно.

Сложностей здесь нет никаких, нужно в течение нескольких минут натертый корень варить в воде с добавлением при необходимости других ингредиентов. Данный отвар нужно будет процедить и им же заливать обычную заварку. Чтобы не терять много времени на приготовление, можно сделать отвар впрок, побольше.

Есть и быстрые рецепты чаев, нужно просто натертый имбирь или пару его ломтиков положить в стакан, немного помять ложкой, затем заварить вместе с чаем в течение 3-5 минут.

Далее приглашаем пройти по публикации дальше и ознакомиться с самыми полезными рецептами приготовления черного чая с корнем имбиря.

Имбирный чай с пряностями

Такой напиток согреет в холодный зимний вечер, облегчит дыхание при простуде, поможет в борьбе с насморком. Нужно:

  • литр воды;
  • две чайные ложки протертого имбиря;
  • две гвоздики;
  • четверть чайной ложки кардамона;
  • заварка черного чая — ложка на стакан.

Готовить напиток очень просто. Нужно поместить все ингредиенты в металлическую емкость, подойдет кастрюля, залить водой. Ставим на газ и доводим до кипения. Варим все на медленном огне на протяжении трех минут.

Далее напиток нужно обязательно процедить, разлить по кружкам. В чай рекомендовано добавить сахар, чтобы смягчить горьковатый привкус приправы. Если вы на диете, то добавьте ложку меда.

Бодрящий холодный имбирный чай

Это летний вариант напитка. Он поможет проснуться утром, подарит силы на весь день. В жару такой чай идеально утолит жажду, приведет в тонус весь организм! Нужно:

  • 20 грамм имбиря свежего;
  • черный чай;
  • мята — несколько листочков;
  • лимон.

Имбирь и мяту нужно измельчить. В стакан положите чайную ложку черной заварки, измельченную мяту с имбирем, залейте кипятком. Через пять минут напиток нужно процедить, долить кипяток до уровня. Добавьте лимон, он снимет горечь и сахар добавлять не придется, и это хорошо, ведь после сладкого напитка пить хочется сильнее. Охладите чай, перед употреблением можно добавить колотый лед.

Чай от простуды

Если приготовить обычный чай с молоком, то получите просто классический напиток. Если же молоко добавить в имбирный чай, то получится отменное средство от простуды. Сочетание молока и специи оказывает противовоспалительное действие на верхние дыхательные пути, помогает в разжижении мокроты и ее выводе. Такой чай — усилитель иммунитета, а также отменное средство для крепкого сна. Нужно:

  • два стакана воды;
  • стакан молока;
  • чайная ложка черной заварки;
  • 50-60 грамм свежего имбиря;
  • щепотка кардамона;
  • сахар или мед по вкусу.

Заварку вместе с имбирем нужно залить водой, вскипятить. Далее вливается молоко, добавляется кардамон. На медленном огне томим напиток пять минут. После процеживания сразу разливаем по кружкам, можно добавить сахар или мед.

Чай от простуды с медом

Еще один прекрасный напиток для снятия симптомов простуды — черный чай с имбирем и медом. Сладкий ингредиент не навредит фигуре, но придаст напитку приятный оттенок, почти полностью заглушив горьковатый вкус имбиря. Такой чай можно давать детям старше трех лет, но заварки и имбиря должно быть в два раза меньше, чем указано в рецепте.

Компоненты чая:

  • 20 грамм имбиря;
  • полтора стакана воды;
  • 50 грамм меда;
  • чайная ложка черной заварки.

Имбирь очищаем от кожицы, измельчаем на мелкой терке. Добавляем заварку, заливаем водой и кипятим на протяжении 5 минут. Далее нужно добавить мед, перелить напиток в термос или завернуть чайник в полотенце, чтобы он настоялся. Через 30 минут нужно процедить напиток, разлить по кружкам. Пить чай рекомендуется трижды в день.

Чай при ОРЗ, ОРВИ и гриппе

Как только вы заметили первые признаки заболевания, не спешите в аптеку за лекарствами, которые сегодня стоят недешево. Доказано, что на первых стадиях таких заболеваний, как грипп и ОРВИ, народные методы лечения помогают не хуже, чем аптечные. К таковым рецептам относится черный чай с имбирем и лимоном. Напиток обладает противовоспалительным, антимикробным и тонизирующим средством. Чай повышает иммунитет, тем самым помогает организму бороться с болезнетворными вирусами.

Ингредиенты:

  • 20 грамм имбиря;
  • средних размеров лимон;
  • половина литра воды;
  • две чайные ложки черной заварки;
  • мед — по желанию.

Корень нужно очистить и измельчить. Из лимона выдавить сок. Вскипятите воду, положите заварку, имбирь и половину лимонного сока. Емкость нужно обернуть плотным полотенцем, чтобы сохранить тепло, напитку дайте настояться в течение 20 минут. Далее откройте, влейте остатки сока, по желанию добавьте мед. Пить такой чай нужно в течение дня по кружке, небольшими глотками.

Имбирный чай с лимоном для похудения

Чтобы ускорить метаболизм, избавиться от нескольких лишних килограмм без страшных диет, достаточно ежедневно пить имбирный чай. В помощь корню добавим цитрусовые и получим мощный напиток для похудения.

Составляющие:

  • 20-25 грамм корня имбиря;
  • половина литра воды;
  • 70 мл лимонного сока и 50 апельсинового;
  • щепотка кардамона;
  • листочки свежей мяты — 50 грамм.

Имбирь очищаем, натираем на мелкой терке. Листья мяты тоже нужно измельчить. Смешиваем растения, добавляем кардамон, заливаем кипятком. Нужно дать настояться, потеря тепла нам не нужна, поэтому заворачиваем емкость в полотенце или выливаем содержимое в термос. Через 20 минут нужно открыть напиток, влить в него сок лимона и апельсина, разделить на три части. Выпить за день за три раза. Принимать такой напиток нужно на протяжении недели.

Имбирный чай для похудения с корицей

Это классический рецепт приготовления черного чая с имбирем и корицей. Такой напиток поможет не только заметно похудеть, но и укрепить иммунитет, насытить организм витаминами и прочими полезными веществами.

Теплый чай с имбирем и корицей станет настоящим спасением по приходу домой с холодной улицы. Такой напиток поможет быстрее согреться, предотвратит развитие простуды после переохлаждения. Приятный аромат корицы успокоит после трудного рабочего дня, вы сможете расслабиться и спокойно уснуть.

Ингредиенты:

  • один корень имбиря — примерно 30-35 грамм;
  • чайная ложка молотой корицы;
  • чайная ложка черного чая;
  • половина литра воды.

Имбирь очистить от кожицы и измельчить. Смешать с корицей, залить крутым кипятком. Далее нужно настоять напиток в термосе или обернув полотенцем, в течение получаса. Далее жидкость процеживается, доводится до кипения. Теперь можно заварить чай. Напитку дайте настояться 3-5 минут, затем разлейте по кружкам. Выпивать рекомендуется такой чай не менее двух раз в день при желании похудеть, и лучше всего это делать за 20-30 минут до приема пищи.

Быстрый и легкий рецепт воды с имбирем ☕ Клаудиа Кану

Внимание : некоторые продукты, которые я упомянул ниже, могут содержать партнерские ссылки, и если вы решите что-нибудь купить, без дополнительной платы для вас , вы вносите свой вклад в размещение большего количества бесплатного контента в этом блоге.

Что мне нужно для приготовления легкой имбирной воды

Сделать имбирную воду проще простого. Для этого рецепта вам понадобится:

  • Кружка или стакан
  • Свежий имбирь
  • Кипяток

При желании вы также можете добавить немного меда в качестве подсластителя, который также помогает успокоить боль в горле и уменьшить симптомы простуды.

Как приготовить имбирную воду

ПОШАГОВЫЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭТУ ИМБИРНУЮ ВОДУ

Очистите имбирь ложкой, как показано на видео, и нарежьте его тонкими ломтиками.

Положите ломтики в стакан или кружку. * Если вы используете стакан, убедитесь, что его можно использовать с кипящей водой.

Залейте стаканом кипятком.

При желании добавьте мед. Дайте ему постоять 5-10 минут и наслаждайтесь горячим.

ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ ЭТУ ИМБИРНУЮ ВОДУ

Чай Латте

Ваша очередь : Вы раньше пробовали имбирную воду? Если нет, как вы думаете, вы попробуете этот рецепт?

Дайте мне знать, если у вас есть какие-либо вопросы, оставив комментарий ниже.

Как всегда, я ценю, что вы заглянули в мой блог, и если вы думаете, что этот пост может помочь кому-то из ваших знакомых сделать хотя бы небольшой шаг к более здоровому образу жизни, не стесняйтесь поделиться им!

Счастливого здорового питания!

Крепкое объятие,

Быстрая и легкая имбирная вода

Имбирную воду легко приготовить, просто добавив горячую воду в стакан с несколькими ломтиками имбиря. При необходимости мед также можно добавить в качестве подсластителя, а еще несколько ингредиентов можно использовать для получения различных ароматов.

  • Автор: Клаудиа Кану
  • Время подготовки: 5 мин
  • Время приготовления: 5 мин
  • Доходность: 1 1x
  • Категория: Снэк
  • Метод: Без приготовления
  • Кухня: Здоровая
Масштаб 1x2x3x

Состав

1 дюйм (2,5 см) свежего имбиря

1 горячая вода *

1 чайная ложка сырого меда (по желанию)

  1. Очистите имбирь ложкой, как показано на видео.
  2. Нарежьте тонкими ломтиками и положите в кружку или стакан **.
  3. Залейте кружку кипятком.
  4. При желании добавьте мед.
  5. Оставьте на 5-10 минут и наслаждайтесь горячим.