Гранат лечебные свойства: Диетолог назвала лечебные свойства граната: Еда: Из жизни: Lenta.ru

Содержание

Названы неожиданные свойства граната - РИА Новости, 05.01.2021

https://ria.ru/20210105/granat-1592009927.html

Названы неожиданные свойства граната

Названы неожиданные свойства граната - РИА Новости, 05.01.2021

Названы неожиданные свойства граната

Гранат укрепляет иммунитет, оказывает серьезное противовоспалительное и противоопухолевое действие и даже может предотвратить раннее развитие слабоумия. О... РИА Новости, 05.01.2021

2021-01-05T02:09

2021-01-05T02:09

2021-01-05T13:14

общество

здоровье - общество

елена соломатина

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/156278/46/1562784697_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_89a2d60078c6b856a0178199dfed8735.jpg

МОСКВА, 5 янв — РИА Новости. Гранат укрепляет иммунитет, оказывает серьезное противовоспалительное и противоопухолевое действие и даже может предотвратить раннее развитие слабоумия. О полезных свойствах фрукта рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог Елена Соломатина.Гранат — не так часто употребляемый фрукт, но один из наиболее полезных, уверена Елена Соломатина. По словам врача-диетолога, прием граната укрепляет иммунитет, усиливает общий тонус организма и помогает избежать серьезных заболеваний. По ее словам, полезные свойства граната будут работать при условии, что человек употребляет его ежедневно. Порции не должны быть большими, достаточно 30 граммов гранатового сока или четверти плода граната. Злоупотреблять, особенно соком, не стоит, это может иметь неприятные последствия для желудочно-кишечного тракта, пояснила врач. "Органические кислоты могут раздражать ЖКТ и вызвать обострение, если у кого-то уже есть определенные проблемы. Также гранат может негативно воздействовать на эмаль зубов. Сок лучше разводить водой или пить через трубочку, обязательно после этого полоскать рот", — отметила Елена Соломатина.При покупке гранатов надо выбирать спелые фрукты, их хвостик в виде "короны" должен быть сухим, без следов плесени. Не нужно брать перележавшие плоды, у которых кожура уже покрылась черными пятнышками. "Сама корочка должна легко чиститься. Более тяжелый фрукт будет более сочным. Есть можно с косточками, противопоказаний нет", — сказала Елена Соломатина в интервью радио Sputnik.

https://ria.ru/20210105/dolgoletie-1592008423.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn24.img.ria.ru/images/156278/46/1562784697_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_fb975b93f366ad99c3a53e78a623057f.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, здоровье - общество, елена соломатина

МОСКВА, 5 янв — РИА Новости. Гранат укрепляет иммунитет, оказывает серьезное противовоспалительное и противоопухолевое действие и даже может предотвратить раннее развитие слабоумия. О полезных свойствах фрукта рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог Елена Соломатина.

Гранат — не так часто употребляемый фрукт, но один из наиболее полезных, уверена Елена Соломатина. По словам врача-диетолога, прием граната укрепляет иммунитет, усиливает общий тонус организма и помогает избежать серьезных заболеваний.

"Гранат содержит большое количество антиоксидантов и кислот, которые обладают очень ярко выраженным свойством, помогающим снимать воспаление. Гранат предотвращает разрушение клеток сердечно-сосудистой системы, помогает улучшить ее состояние и избежать таких серьезных заболеваний, как инфаркт, инсульт. Способствует понижению уровня холестерина в крови. Были исследования по заболеваниям, связанным с дегенеративным изменением сосудов, в частности, головного мозга и болезни Альцгеймера. То есть гранат может предотвратить раннее развитие слабоумия. Также гранат оказывает достаточно серьезное противоопухолевое действие, особенно связанное с раком молочной железы", — отметила Елена Соломатина.

По ее словам, полезные свойства граната будут работать при условии, что человек употребляет его ежедневно. Порции не должны быть большими, достаточно 30 граммов гранатового сока или четверти плода граната. Злоупотреблять, особенно соком, не стоит, это может иметь неприятные последствия для желудочно-кишечного тракта, пояснила врач.

"Органические кислоты могут раздражать ЖКТ и вызвать обострение, если у кого-то уже есть определенные проблемы. Также гранат может негативно воздействовать на эмаль зубов. Сок лучше разводить водой или пить через трубочку, обязательно после этого полоскать рот", — отметила Елена Соломатина.

При покупке гранатов надо выбирать спелые фрукты, их хвостик в виде "короны" должен быть сухим, без следов плесени. Не нужно брать перележавшие плоды, у которых кожура уже покрылась черными пятнышками.

"Сама корочка должна легко чиститься. Более тяжелый фрукт будет более сочным. Есть можно с косточками, противопоказаний нет", — сказала Елена Соломатина в интервью радио Sputnik.5 января, 01:14НаукаНазваны продукты, способствующие долголетию

Обнаружены новые полезные свойства граната

В ходе недавнего исследования специалисты выявили благоприятное влияние на здоровье человека употребления граната. Его активные вещества обладают антиоксидантными, противовирусными и другими свойствами. Также он является хорошим источником витаминов А, С, Е и фолиевой кислоты. По некоторым данным, этот фрукт содержит в 3 раза больше антиоксидантов по сравнению с виноградом или зеленым чаем.

По мнению специалистов, пользу для здоровья гранат приносит при употреблении в любом виде, в том числе свежевыжатого сока, сиропа, нектара или экстракта.

Согласно результатам исследования, опубликованным в издании «American Journal of Clinical Nutrition», из-за высокого содержания в гранатах антиоксидантов их употребление рекомендовано для нормализации уровня холестерина в крови. Ученые утверждают, что его активные вещества способны влиять на окисление LDL-холестерина, известного как «плохой» холестерин.

Кроме того, издавна в народной медицине сироп граната использовали при лечении повреждений хряща, а также у детей с травмами, полученными во время рождения.

Известно, что гранаты зачастую рекомендуют употреблять при проблемах, связанных с сердечно-сосудистой или кроветворной системами. В ходе нового исследования специалисты выявили новые преимущества для здоровья от употребления граната. Рассмотрим некоторые из них более подробно.

Желудочно-кишечный тракт. По мнению некоторых специалистов, отвары из кожуры, коры или листьев граната можно использовать для уменьшения выраженности симптомов расстройства желудка или диареи. Регулярное употребление чая из листьев этого растения также помогает нормализовать работу пищеварительной системы.

Сердечно-сосудистая система. Как свидетельствуют результаты нескольких исследований, регулярное употребление гранатового сока способно нормализовать работу крове­творной системы. Благодаря такому свойству впоследствии снижается риск возникновения сердечных приступов и инсультов. Кроме того, компоненты граната с антиоксидантными свойствами помогают нормализовать уровень холестерина, таким образом замедляется образование бляшек на стенках артерий. Также гранат является хорошим источником железа, тем самым помогая уменьшить выраженность симптомов анемии, в том числе головокружения, слабости и нарушения слуха.

Онкологические заболевания. Гранаты богаты флавоноидами. Эти компоненты обладают антиоксидантными свойствами, которые способствуют нейтрализации свободных радикалов, улучшению общего состояния организма и тем самым — снижению риска развития онкологических заболеваний. В ходе нескольких исследований, проведенных израильскими и американскими учеными, установлено, что употребление гранатового сока может снизить риск развития рака предстательной и молочной железы, а также стимулировать гибель опухолевых клеток при данной патологии.

Полость рта. Результаты исследования, опубликованные в журнале «Ancient Science of Life», свидетельствуют, что гранатовый сок способен защитить от образования зубного налета и уменьшить количество микроорганизмов на зубах на 32%, что, в свою очередь, значительно снижает риск развития различных заболеваний полости рта. Ученые полагают, что это происходит благодаря наличию в нем антиоксидантов (полифенолов), которые характеризуются антибактериальными и противовирусными свойствами.

Остеоартрит. По мнению специалистов, гранаты помогают уменьшить болезненные ощущения при атеросклерозе и остеоартрите. Недавние исследования подтвердили, что компоненты данного плода способны блокировать активность ферментов, вызывающих повреждение стенок артерий, соединительной ткани и хряща суставов при остеоартрите.

На сегодня продолжаются многочисленные исследования, в ходе которых изучают влияние активных веществ граната на здоровье человека. Так, специалисты предполагают, что употребление этого фрукта способно снизить риск преждевременных родов и низкой массы тела ребенка при рождении. Кроме этого, компоненты граната способны помочь женщинам уменьшить выраженность симптомов депрессии, особенно в период менопаузы.

Напомним, что благодаря содержанию полифенолов в данном плоде его употребление способствует замедлению прогрессирования болезни Альцгеймера. Данные вещества также способствуют уменьшению выраженности воспалительной реакции, характерной для таких заболеваний, как ревматоидный артрит и болезнь Паркинсона.

Как свидетельствуют результаты исследования, опубликованные в издании «Journal of Urology», гранатовый сок может быть полезным при лечении эректильной дисфункции.

Стоит отметить, что специалисты обращают внимание на необходимость консультации с лечащим врачом перед использованием граната в лечебных целях.

По материалам www.organicfacts.net

ГРАНАТ. ЕГО ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ В КОСМЕТИКЕ | Красота и здоровье | Клуб красоты

Гранат не только вкусен, но и необычайно полезен. Полезны все части граната. Плоды содержат витамины, клетчатку, минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний, калий, марганец, натрий. Гранатовый сок содержит белковые вещества, жиры, углеводы, большой набор витаминов, лимонную кислоту, фитонциды и ряд других соединений. В околоплоднике, корнях и коре содержится до 32% дубильных веществ!

 

Гранат имеет историю своего применения почти столь же древнюю, как и само человечество. В 800-летнем каббалистическом тексте Sefer ha Rimon (Книга Граната) гранат олицетворяет собой Шекину — женскую сущность Создателя. Гранату отводится важнейшее место в таких религиях мира, как иудаизм, христианство, ислам, буддизм и зороастризм. Так, в иудаизме считалось, что в гранате ровно 613 зерен — по числу 613 заповедей Библии.

Гранатовое дерево символизировало святость и священный долг, цветы - плодородием, плод - богатство. Изображения граната украшали колонны храма царя Соломона, а также мантии и регалии иудейских властителей и священнослужителей. В Китае гранат, символизирующий плодородие, многочисленное и богатое потомство и счастливое будущее, часто украшал керамические изделия. Изображение спелого раскрытого плода граната дарили молодоженам на свадьбу.

Для китайских алхимиков ярко-красный гранатовый сок олицетворял собой некий «концентрат души», гомологичный человеческой крови, способный служить источником долголетия и даже бессмертия. В христианстве гранат — символ воскресения и вечной жизни — часто можно обнаружить в скульптурных и живописных композициях, посвященных деве Марии с младенцем. В древнегреческой мифологии плод граната символизировал нерасторжимость брака. Кода бог царства мертвых Аид похитил прекрасную Персефону, он дал ей съесть несколько зерен граната, чем навеки привязал к себе; теперь Персефона должна была одну треть года проводить в мрачном царстве своего супруга, унося с собой тепло, свет и жизнь — на земле наступала зима.

В аюрведической медицине гранат представляется как целая «аптека» природы. Считалось, что кора и корни растения обладают антигельминтными свойствами, кожура использовалась как вяжущее средство для лечения диареи и стоматита, а сок применялся в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства.

В настоящее время существует более 1000 культивируемых сортов граната, выращиваемых в странах среднего Востока, Средиземноморья, Китае, Индии, а также на юго-западе американского континента, в Калифорнии и Мексике. Среди народов Индии, Туниса и Гватемалы принято было высушивать кожуру граната и делать из нее отвар, который затем применялся местно и внутрь как противоглистное и вяжущее средство при афтах, диарее и различных язвах. Как ни странно звучит, но различные смеси, приготовленные из сока, кожуры и семян граната, применялись внутрь и интравагинально, как для сохранения беременности, так и с целью контрацепции, а также для лечения различных гинекологических заболеваний. Кроме того, различными частями граната пытались лечить укусы змей, диабет, ожоги и даже проказу.

Биохимический состав граната уникален — возможно, вследствие его ботанической изоляции (в своем семействе гранат имееттолько одного родича — Punka protopunica, обитающего на Сокотре, небольшом острове близ берегов Йемена). Семена этого фрукта содержат масло, 80 % которого составляет очень редкая жирная кислота — гранатовая (punicic acid; ее еще называют«пуническая», но это определение скорее ассоциируется с пуническими войнами (Punic Wars, между Римом и Карфагеном за господство в Средиземноморье в Ш-П вв. до н. э.)). В масле также содержатся: изофлавон генистеин, фитоэстроген куместрол, женский половой гормон эстрон (интересно, что гранат - единственное растение, содержащее в своем составе эстрон), другие стероиды и стерины, цереброзиды, лигнины.

Сок граната — богатый источник антоцианов (флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами) и многочисленных минералов. В кожуре содержатся в больших количествах флавоноиды и танины (в частности, эллагитанины - пуникалин, пуникалагин, корилагин, гранатин и др.), имеются также алкалоиды; в листьях — танины, гликозиды апигенина (флавон, обладающий прогестиновыми и анксиолитическими свойствами).

 Вкусный и такой любимый многими гранат полезные свойства имеет при лечении и профилактики просто огромного количества заболеваний, для укрепления организма в целом и для использования в качестве косметического средства. В гранате все полезно: мякоть, шкурки, сок, косточки, и даже корни и цветы дерева. Благодаря своей уникальности гранат полезные свойства имеет давно подтвержденные и поэтому он стал очень популярным продуктом в рационе многих людей.

 

Гранат полезные свойства: макроэлементы.

Гранат богат кальцием, который способствует предотвращению сердечнососудистых заболеваний и нарушений работы желудка и кишечника, фосфором, отвечающим за мышление и умственную деятельность, магнием, который участвует в формировании костей и энергетическом обмене. В гранате содержится натрий, отвечающий за работу почек и выработку желудочного сока, калий, активизирующий работу определенных ферментов и помогающий нормализовать давление, сера, которая помогает организму сопротивляться различным инфекциям и радиации.

В гранате содержится железо, которое оказывает благоприятное воздействие на клеточное дыхание, хром, влияющий на правильную работу сосудов и сердца, медь, которая нормализует работу кровеносных сосудов. Помимо этого в нем есть марганец, улучшающий обмен белков, углеводов и жиров, алюминий, влияющий на работу нервной системы, почек и легких.

Гранат полезные свойства: витамины.

В составе граната есть такие витамины, как С, который повышает иммунитет, оказывает влияние на здоровье десен и зубов, предотвращает развитие некоторых злокачественных опухолей. Наличие витамина В благоприятно влияет на работу памяти, координацию движений и работу сердечнососудистой системы. Витамины В6 и В12 непосредственно влияют на деятельность нервной системы, циркуляцию крови, обмен веществ, защищают организм от преждевременного старения. Наличие витамина Е является антиоксидантом и имеют важную роль для воспроизводительной функции организ

Лечебные свойства граната обусловлены его уникальным химическим составом.

Это растение содержит целый ряд веществ, необходимых для нормального функционирования всех систем организма человека.

 

Также в соке имеются органические кислоты (0,2—2,6%), в основном лимонная и в небольших количествах винная, яблочная, янтарная, борная и щавелевая. Терпкость сока граната обусловливается наличием в нем дубильных веществ (0,2—1,1%).

Витаминный комплекс сока представлен витаминами С (до 8,7 мг на 100 мл), В12 (0,004-0,35 мг на 100 мл) и В6 (0,032-0,28 мг на 100 мл).

В состав гранатового сока входят обладающие биологической активностью фенолкарбоновые кислоты: хлорогеновая, неохлороге-новая, п-кумаровая, протокатеховая. Пектиновых веществ в гранатовом соке мало, зато в нем обнаружено 15 аминокислот, 6 из которых являются незаменимыми.

Минеральные вещества (0,2%), содержащиеся в соке, представлены кальцием (3—10 мг на 100 мл), фосфором (8—70мгна 100 мл), железом (0,3—0,7 мг на 100 мл), калием (133—378 мг на 100 мл), магнием (12 мг на 100 мл), натрием (1—7 мг на 100 мл), а также марганцем, кремнием, серой, хромом, медью, алюминием, литием и никелем.

В кожуре плодов граната имеется большое количество (от 6,3 до 35%) дубильных веществ, а также пектинов (более 6%). Фенол-карбоновые кислоты, входящие в состав кожуры, представлены галловой и эллаговой кислотами.

Новейшие исследования экстракта граната показали, что он может быть одним из наиболее мощных естественных борцов с морщинами, так как он предотвращает образование фермента металлопротеиназы1, который разрушает коллаген в зрелой коже. Также, экстракт граната увеличивает производство проколлагена фибробластами кожи. (Дневной омолаживающий крем для лица 50г, Ночной крем от морщин 50г, Омолаживающий крем для контура глаз 15г, Омолаживающий крем для умывания 100г)

Своё антивозрастное действие экстракт граната проявляет также и благодаря тому, что содержит чрезвычайно высокие концентрации полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами и связывают свободные радикалы, которые вызывают признаки преждевременного старения. Это же свойство экстракта граната с успехом применяется и в защитных средствах до и после загара, так как полифенолы значительно снижают вредное воздействие ультрафиолета на кожу.

Плоды граната обладают выраженным увлажняющим действием для сухой, уставшей и потерявшей свой здоровый цвет кожи. Экстракт кожуры граната питает кожу, смягчает её и придает эластичность. Наличие органических кислот придает экстракту легкий отбеливающий и отшелушивающий эффект, придавая коже здоровый вид.

Этот экстракт очень эффективно для кожи с нарушенным липидным барьером, а также для сухой, воспаленной, шелушащейся кожи, так как обладает способностью восстанавливать липидный барьер, увлажнять, смягчать и успокаивать воспаленную кожу и кожу с проявлениями псориаза и экземы.

Экстракт граната, богатый фитоэстрогенами, витамином С, кальцием, железом, стимулирует синтез коллагена, улучшает микроциркуляцию, обладает сильным антиоксидантным действием, увлажняет, смягчает и выравнивает кожу, снимает воспаление, осветляет пигментные пятна.

Итак, косметические свойсва граната:
- антиоксидантное
- стимулирующее синтез коллагена
- увлажняющее
- отбеливающее и мягко отшелушивающее
- витаминизирующее кожу
- защитное
- придает коже эластичность
- сужает поры и себорегулирующее
- восстанавливающее липидный барьер кожи
- снимающее шелушения и раздражения

Применение в косметике:
- в средствах anti-age
- в увлажняющих средствах для сухой и уставшей кожи
- в отбеливающих и отшелушивающих лосьонах
- в питательных зимних кремах и сыворотках
- в солнцезащитных средствах и в уходовых средствах за кожей после солярия
- в сыворотках и лечебных кремах для жирной и угреватой кожи
- в шампунях, тониках и масках для волос

Уникальность граната
Многочисленные доклинические исследования подтвердили, что флавоноиды граната обладают выраженными антиоксидантными и ингибирующими определенные ферменты свойствами, благодаря чему экстракты различных частей растения и их комбинации могут стать основой для создания новых косметических средств и БАД, призванных не только улучшить состояние кожи и предохранить ее от повреждающего действия ультрафиолета, но и защитить нас в какой-то мере от сердечно-сосудистых болезней, рака и других недугов. Помимо этого, благодаря высокому содержанию фитоэстрогенов гранат может быть использован женщинами в менопаузе, как альтернатива или дополнение к традиционной гормональной терапии. Токсичность граната и его экстрактов невысока — это подтверждают как последние исследования, так и тысячелетний опыт применения граната в медицине различных цивилизаций.

Будем надеяться, что в недалеком будущем косметология и медицина смогут в полной мере взять на вооружение полезные свойства граната.

Польза и вред граната: 9 научных фактов :: Здоровье :: РБК Стиль

В переводе с латинского granatus означает «зернистый», а в Древнем Риме гранат так и называли — зернистое яблоко. В гранате полезно все: каждая его часть содержит вещества и микроэлементы, которые используются и в кулинарии, и в медицине.

Материал проверила Евгения Маевская, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог клиники GMS Clinic, преподаватель кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ

Что надо знать о гранате

Гранат — фрукт теплолюбивый, поэтому лучше всего растет на Ближнем востоке, Кавказе, в Африке и Азии. Основной сезон созревания — с сентября по ноябрь, но благодаря длительному сроку хранения в магазинах его можно купить круглый год.

© Zeynep Aciktepe/Unsplash

Когда-то гранат ценился наравне с медом и зерновыми культурами, а древние греки и римляне отмечали не только вкус, но и пользу этого фрукта. Гранату сложно найти равных по количеству витаминов и минералов: благодаря ряду исследований ученые выяснили, что он снижает риск развития различных заболеваний [1].

Польза граната

Большой набор витаминов и минералов, которые содержит этот фрукт, приносит пользу организму.

В одной порции зерен граната (приблизительно 174 г) содержится [2]:

  • Пищевые волокна — 7 г (3% от суточной нормы)
  • Белок: 3 г (2,2% от суточной нормы)
  • Витамин С: 10,2 мг (30% от суточной нормы)
  • Витамин К: 1:.4 мг (36% от суточной нормы)
  • Фолиевая кислота: 18 мкг (16% от суточной нормы)
  • Калий: 236 мг (12% от суточной нормы)

Также, несмотря на свою сладость, гранат считается низкокалорийным продуктом (83 калории на 100 г), поэтому его можно смело включать в диеты.

© Claudia Stucki/Unsplash

Гранат — мощный антиоксидант

Гранат содержит два вещества, которые эффективно защищают от вредных воздействий и токсинов, а также предотвращают преждевременное старение:

  • Пуникалагин, содержащийся в соке и кожуре граната, согласно исследованиям, обладает большей антиоксидантной активностью, чем зеленый чай и красное вино [3].
  • Пуническая кислота используется в приготовлении гранатового масла, часто применяемого в косметических целях.

Оба эти компонента оказывают благотворное воздействие на организм, снижают риск различных заболеваний и способствуют регенерации клеток.

Снижает воспаление

Хроническое воспаление может стать причиной многих серьезных заболеваний. Гранат обладает мощными противовоспалительными свойствами благодаря высокому содержанию все тех же пуникалагинов. Исследования показали, что этот компонент останавливает воспалительные процессы и укрепляет иммунную систему.

Почему мандарины полезны: 10 научных аргументов

Понижает давление

Гипертония приводит к сердечным приступам и инсультам. Медицинский эксперимент показал, что люди, страдающие этой болезнью, начинали чувствовать себя лучше после ежедневного употребления 150 мл гранатового сока на протяжении двух недель. А их артериальное давление снизилось до нормальных показателей [4].

Способствует борьбе с артритом

Артрит — воспаление в суставах. Растительные соединения в гранате обладают противовоспалительным эффектом, который может помочь ослабить интенсивность этого процесса. Исследования показали, что экстракт граната облегчает течение болезни у мышей, а также может блокировать повреждение сустава у людей с остеоартрозом.

© Defne Kucukmustafa/Unsplash

Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Сердечно-сосудистые заболевания — одна из самых распространенных причин смерти в мире. К их развитию приводит множество факторов, начиная от наследственности и заканчивая постоянным стрессом. Благодаря пунической кислоте, которая содержится в гранате, он помогает защитить организм от развития данных заболеваний. Испытания показали, что у 51 человека с высоким уровнем триглицеридов (показатель избыточного уровня жира в крови) при ежедневном употреблении 800 мг масла семян граната этот показатель снизился. Во время еще одного исследования выяснилось, что после употребления гранатового сока у людей с диабетом 2 типа падает уровень «плохого» холестерина в крови.

10 причин купить хурму прямо сегодня

Помогает в борьбе с бактериальными и грибковыми инфекциями

Вещества, содержащиеся в гранате, помогают уменьшить количество микроорганизмов, которые вызывают бактериальные и грибковые инфекции. Употребление фрукта положительно влияет на слизистую рта и предотвращают развитие гингивита, пародонтита и стоматита.

Улучшает память

Исследования показали, что целебные свойства граната могут улучшать память. Два грамма экстракта этого фрукта способствуют ее восстановлению после операционного наркоза. Еще один эксперимент с 28 пожилыми людьми показал, что стакан гранатового сока в день улучшает вербальную и зрительную память. А с помощью опытов на мышах удалось установить, что гранат может помочь в борьбе с болезнью Альцгеймера.

8 продуктов для улучшения памяти

Повышает выносливость

Гранат богат пищевыми нитратами, которые улучшают физическую работоспособность. 19 спортсменам за 30 минут до тренировки давали по одному грамму экстракта граната. В результате у них значительно усилился кровоток, повысилась выносливость, а эффективность упражнений, которые они выполняли, повысилась.

© Aleksandra Tanasiienko/Unsplash

Вред граната

Несмотря на неоспоримую пользу, которую гранат приносит организму, при некоторых заболеваниях стоит относиться к его употреблению с осторожностью. Гранатовый сок понижает давление, поэтому гипотоникам стоит воздержаться от его употребления. Из-за высокого уровня кислотности гранатовый сок также противопоказан тем, кто страдает от гастрита и язвенной болезни. Не стоит увлекаться употреблением граната людям, склонным к запорам. В целом, гранатовый сок стоит пить всегда разбавленным, иначе он может раздражать слизистую, а затем полоскать рот, чтобы сохранить зубную эмаль.

Комментарий эксперта

Евгения Маевская, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог и диетолог клиники GMS Clinic, преподаватель кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ

Можно ли есть гранат с косточками?

Во всем нужно знать меру. Если вы не употребляете гранат килограммами, а ограничиваетесь одним-двумя плодами, проблем со здоровьем при употреблении плода с косточками обычно не возникнет.

Чем полезны косточки граната?

Зерна граната содержат в большом количестве жиры, в частности, ненасыщенные жирные кислоты (до 67%), из которых основную часть составляет Омега-3 ПНЖК — линоленовая кислота, в гранате есть также и уникальная пуниковая кислота. К тому же зерна содержат немного токоферолов, стеринов, стероидов и цереброзиды. С ними связаны антиоксидантная и противовоспалительная активность граната.

Поверхностная оболочка семян граната состоит из лигнина, этот признанный энтеросорбент служит залогом нормальной кишечной микрофлоры и частично может компенсировать дефицит клетчатки в рационе. То есть гранат поддерживает микробиоту и обеспечивает нормальный стул. Из макроэлементов в гранате содержатся фосфор, калий, кальций и в меньшей пропорции — натрий, железо, цинк, марганец, медь и селен. Из витаминов максимально представлен С и группа В.

Можно ли в домашних условиях делать отвар из косточек и перепонок или лучше покупать готовый? Действительно ли эти части граната полезны?

Перепонки содержат довольно много танина (группа фенольных соединений из галловой кислоты и флавоноидов), порядка 15-30%, что обусловливает вяжущие свойства граната, его антибактериальную активность, противовоспалительный и антидиарейный эффекты. Максимум танинов сосредоточено в кожуре. Можно приготовить отвар в домашних условиях, он будет полезен, например, при небольшом воспалении ротоглотки, зуде при дерматозах и легком расстройстве стула, но вряд ли при более серьезных ситуациях. Промышленный вариант будет более концентрированным и чуть более эффективным, но если у вас будет серьезная пищевая токсикоинфекция, то и это не спасет.

Насколько гранат можно заменить, например, экстрактом в таблетках?

Говорить о равноценности граната и его экстракта сложно, так как эффект, прежде всего, будет зависеть от качества конкретного экстракта. Стоит учитывать, что кожура и перепонки содержат еще и полезные пищевые волокна — пектины, а также лигнин, чего обычно нет в таблетированной форме и экстрактах. В связи с чем плод целиком полезнее, чем сок, концентраты и экстракты.

Сколько гранатовых зерен нужно употреблять в день, чтобы получить максимум пользы и при этом избежать аллергических реакций и каких-либо нежелательных последствий?

На зерна граната приходится около 10% всей массы среднего плода, а их состав сильно разнится от сорта, времени сбора и особенностей культивирования, поэтому единых рекомендаций для всех сортов быть не может. Выбирайте спелый плод, сезонный для каждого региона. Скорее речь должна идти об употреблении регулярном (примерно раз в 7-10 дней) и умеренном (один-два плода с косточками). И не стоит увлекаться свежевыжатым соком, его польза преувеличена: помимо минорных биологически активных веществ, в частности полифенольных соединений (эллаготанины, антоцианы, эллаговая кислота), там содержится масса простых углеводов (глюкозы и фруктозы), что минимизирует почти всю пользу. С помощью сока анемию вылечить невозможно (мало усвояемого железа), а вот проблемы с углеводным обменом приобрести вполне реально. Аллергия не зависит от количества употребленного в пищу вещества, поэтому либо она проявляется, либо нет. Относительно запоров, желудочной или кишечной диспепсии за счет раздражающего (кислого) действия на желудок и кишечник, развития анемии (танины способны образовывать комплексы с железом) и гипотонии (падении АД) риск минимальный, если вы не адепт натуропатии и не принимаете натуральный сок, отвары, порошки и настойки по каждому поводу в больших количествах.

Как выбрать и хранить гранат

При покупке граната в первую очередь стоит обратить внимание на цвет кожуры. Он должен быть ярким, глубоким. Спелость плода выдает тонкая оболочка и «шишковатый» вид, как будто зерна выпирают изнутри. Фрукт должен быть достаточно увесистым: чем он тяжелее, тем выше вероятность, что он окажется спелым и сочным. Гранат можно простукивать также, как и арбуз. Созревший фрукт звучит громко и звонко, а незрелые плоды, наоборот, издают глухой звук.

© Kristina Paukshtite/Pexels

При правильных условиях хранить этот фрукт можно достаточно долго, но многое зависит от температуры и сорта. Для длительного хранения комнатная температура (18–24°) не подходит, гранат может высохнуть, поэтому в таких условиях съесть его надо в течение недели. Лучше всего оставить плод в холодильнике, где он может пролежать до двух месяцев при отсутствии повышенной влажности. Если гранат уже разрезан и очищен, то употребить его стоит в течение двух-трех дней.

Как почистить гранат

Почему есть грибы полезно и для организма, и для планеты

Гранат: польза для здоровья и лечебные свойства фрукта для организма. Новини Кривого Рогу

Гранат недаром на Востоке называют королем фруктов. Достаточно взглянуть на него, чтобы убедиться в этом. Верхушка плода напоминает небольшую корону, а его благородный бордовый оттенок – дорогую мантию. Однако настоящее богатство граната – его состав.

Плоды представляют собой множество зерен (в одном гранате их количество может достигать 700 штук), разделенных тонкой белой перегородкой. Снаружи гранат покрыт яркой оболочкой. Спелые плоды достаточно увесистые, масса одного граната в среднем достигает 400-500 г. Внешний вид (в частности, оттенок кожуры, который бывает бордово-красным и насыщенно-оранжевым) и вкусовые качества граната зависят от сорта многосемянной ягоды. Гранат обыкновенный имеет порядка 10 разновидностей.

Состав

Король фруктов характеризуется богатым химическим составом. Среди множества витаминов стоит выделить аскорбиновую кислоту, содержащуюся в большом объеме. Присутствуют здесь и витамины группы В, а также А, Е, РР, К. Минеральный состав представлен калием, магнием, железом, йодом, фосфором, натрием и т. д.

Состав граната включает 15 аминокислот, 6 из которых имеются обычно в продуктах животного происхождения и содержание их в растительной пище нехарактерно. Это делает данный фрукт одним из самых полезных для вегетарианцев. Кроме того, гранат рекомендован людям, чей иммунитет испытывает повышенные нагрузки или ослаблен.

В составе имеются органические кислоты, оказывающие благоприятное действие на пищеварительные процессы и демонстрирующие антиоксидантный эффект. Антиоксидантное действие граната обусловлено высоким содержанием водорастворимых полифенольных соединений. Имеются в составе плодов и дубильные вещества, для которых характерно антибактериальное действие. Находящиеся во фрукте пищевые волокна способствуют улучшению пищеварения, положительно влияют на органы ЖКТ, а пектины помогают вывести токсины.

Польза

Богатый на витамины и полезные элементы состав обуславливает огромный перечень полезных характеристик плода:

  • Высокое содержание витамина С позволяет называть гранат фруктом, укрепляющим иммунитет. Он позволяет организму противостоять гриппу и простудам, неблагоприятным внешним факторам, авитаминозу и признакам хронической усталости. Гранатовый сок обладает легким жаропонижающим свойством, избавляет от кашля.
  • Благодаря высокому содержанию антиоксидантов гранат помогает связывать радионуклиды, выводить токсины из организма и даже считается противоопухолевым продуктом.
  • Его лечебные свойства в отношении сосудистой системы обусловлены наличием антиоксидантов и витамина РР. В результате регулярного употребления граната улучшается проницаемость капилляров, а сосудистые стенки становятся прочнее и эластичнее. Сок граната разрушает холестериновые бляшки и способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови.
  • Наличие магния и калия свидетельствует о том, что гранат укрепляет сердце. Железо обеспечивает повышение уровня гемоглобина. Это означает, что кровь в достаточной мере насыщена кислородом, который она несет к тканям.
  • Пищевые волокна и косточки, не перевариваясь, собирают со стенок кишечника токсины и шлаки, выводят их из организма, а также улучшают перистальтику кишечника. Это также способствует максимально качественному усвоению пище и означает, что еда приносит больше пользы организму, не застаиваясь в кишечнике. Благодаря этому ускоряются метаболический и липидный обмен, исчезают чувства тяжести, вздутия, изжога. Неудивительно, что эти свойства граната легли в основу похудательных систем. Разгрузочные дни на фрукте и соке из него направлены на очищение кишечника, вывод лишней жидкости, нормализацию водно-солевого баланса, снижение веса. Немаловажно, что гранат является низкокалорийным продуктом, его калорийность с косточками равна 70 ккал на 100 г. Что касается БЖУ, то в 100 г продукта содержится 0.7 г белка, 0.6 г жиров и 14.5 г углеводов.
  • При наружном использовании гранат или его сок оказывает противомикробное и ранозаживляющее действие. Он поможет восстановить кожу после ожогов и в целом улучшает ее состояние.

Раньше мы писали: как привести фигуру в порядок после праздников: советы от диетолога и фитнес-тренера.

Натуральный полудрагоценный камень гранат его магические и лечебные свойства. Описание природного минерала применение граната

Гранаты – группа минералов, сходных по своим физическим свойствам, но отличающихся по физическому составу. Существуют самые разнообразные оттенки гранатов: зеленый, желтый, голубоватый, оранжевый, черный, розовый, красный, красно-коричневый и т. д. В народном сознании под гранатом понимается две его наиболее известные разновидности – пироп (прозрачные кристаллы ярко-красного цвета) и альмандин (красные, красно-фиолетовые камни). Название камня в переводе означает ‘крупинка’, ‘зерно’, в природе форма камней и их цвет напоминает зерна плодов граната. Крупные месторождения гранатов находятся в Чехии, Германии, России (Урал, Якутия), Австралии, США, Бразилии, Аргентине, Норвегии, Финляндии, Индии, а также в Африке.

Гранаты используются в абразивной и строительной промышленности, а также в электронике и приборостроении. Однако наиболее известно употребление этого камня как ювелирного. Мастера создают невероятной красоты украшения с гранатами: ожерелья, серьги, кольца, браслеты, броши. Насыщенный цвет граната, причудливые переливы оттенков от яркого-красного до густо-бордового, сверкание многочисленных граней делают его прекрасным дополнением к любому наряду. Гранаты также используют при создании сувенирной продукции: чаще всего их можно встретить в составе горок и коллекций камней.

Магические свойства. Гранат считается главным помощником в личной жизни. Своим владельцам он дарит большие, чистые чувства, взаимопонимание, верность и постоянство. Гранат – символ неувядающей и преодолевающей все преграды любви и страсти. При этом камень способен подарить не только любовную, но и страсть в любом начинании. Минерал наделит энергией своего владельца на пути к тому или иному достижению. Кроме того, гранат способен избавить человека от грусти и одолевающих дурных мыслей, вернуть ему позитивный настрой и веру в лучшее.

Гранат считается охранным камнем. Ранее его носили с собой воины как оберег от ран на поле боя, зашивая в одежду или инкрустируя им оружие.

Лечебные свойства. Гранат активно борется с разнообразными заболеваниями крови, щитовидной железы, желудочно-кишечного тракта. Если у человека есть проблемы с дыханием или имеется воспаление дыхательных путей, то следует надевать кулон с гранатом. В целом постоянное ношение минерала способствует поддержанию душевного спокойствия и равновесия.

Интересные факты:

  • Древние верили в то, что гранат – затвердевшее пламя человеческого сердца.
  • В Древнем Египте гранаты вставляли в глазницы статуй, изображавших богов.
  • Гранаты любили носить монаршие особы, крупные государственные деятели, а также просто знаменитые и богатые люди. Ими инкрустировались короны, украшения, оружие.
  • В повести «Гранатовый браслет» А. И. Куприна гранат становится символом вечной, не знающей преград, всепоглощающей, светлой, жертвенной любви чиновника Желткова к Вере. Браслет с красными и редким зеленым гранатами становится его последним подарком возлюбленной.
  • Шикарный гарнитур с гранатами преподнес великий немецкий поэт Гете любимой женщине –Ульрике Софии фон Леветцов. Невероятной красоты гранатовое ожерелье подарил своей жене чешский композитор Сметана в благодарность за счастливые долгие годы брака.

магические свойства и кому подходит. Как правильно подобрать камень по знаку Зодиака?

Гранат издавна считался символом любви, верности, преданности и мужества. Таким камнем в знак искренних и настоящих чувств обменивались влюбленные, которым самоцвет придавал силы и веры в непоколебимость вечной любви. Он также всегда считался талисманом людей искусства: скульпторов, художников, дизайнеров, актеров и музыкантов, страстно и полностью отдающих себя своему делу.

Существует множество его разновидностей и оттенков:

  • гранат альмандин – магические свойства красного минерала с нежным фиолетовым оттенком придают своему владельцу сосредоточенности и желания добиться намеченных целей;
  • пироп – с едва заметным коричневым оттенком помогает соблюдать баланс во всем, повышает репродуктивную функцию организма, его уникальные свойства наделяют женщину плодовитостью;
  • родолит – самоцвет с розовым отливом наделяет своего обладателя успехом в работе и профессиональной деятельности;
  • спессартин – магия кристалла с желто-оранжевым оттенком придает человеку, который носит изделия с таким самоцветом благополучия, вносит гармонию и процветание в семейные отношения;
  • зеленый гранат – редкий и имеет уникальные магические свойства, обеспечивает успех в бизнесе, работе и любовных отношениях, покровительствует всем уверенным в себе и целеустремленным людям.

Зеленый гранат камень – магические свойства

Разновидность минерала с зеленым оттенком - покровитель для всех кто задействован в бизнесе. Его магические свойства активно улучшают интуицию владельца, помогают развитию не только сверхъестественных способностей, но и рациональности и логики, умению активно распределять свое время и правильно расставлять приоритеты. Также зеленый кристалл дарит покой, приносит гармонию, равновесие и баланс в семейные отношения и дом, защищает семью от негативного влияния и злого воздействия недоброжелателей. Люди, носящие украшения с зеленым минералом легко привлекают удачу и успех в финансовых вопросах. Прибыль и материальную стабильность принесет дерево счастья из граната. Такой магический предмет не только улучшит материальное положение, но и станет отличным декором для любого помещения. Носить зеленый гранат, астрологи рекомендуют воздушным знакам Зодиака – Весам и Водолеям. А вот для знаков Зодиака водной стихии данный самоцвет любого оттенка противопоказан.

Красный гранат камень – магические свойства

Драгоценный камень без сомнений является символом любви, пробуждающим сексуальность. Ювелирные изделия, такие как кольца, подвески и серьги с этим прекрасным самоцветом придают своим владельцам сил, смелости и отваги, желания побеждать и достигать непостижимых вершин. Магическая энергия граната наполняет людей небывалым оптимизмом, бодростью духа, прогоняет тоску и искореняет печаль. Энергетические вибрации талисмана с данным минералом красного цвета плохо влияют на безынициативных и незрелых людей.

Астрологи утверждают, что планетой покровительствующей минералу является Марс, именно поэтому надевать украшения с данным камнем рекомендуют огненным знакам, таким как Стрелец и Лев. Гранат камень магические свойства для Льва женщины: активно восстанавливает репродуктивную функцию, помогает при зачатии и родах. Овнам в меньшей степени рекомендован, поскольку данный знак Зодиака не настолько целеустремлен и часто «перегорает», стремительно теряя интерес к своему занятию, что уменьшает магические свойства камня, который не потворствует лени и чрезмерной суете. Также не очень охотно камень работает с Тельцами, приземленным и напористым знаком.

Огромный выбор ювелирных изделий с гранатом можно найти на сайте mineralmarket.ru. Приобретайте украшения с натуральными камнями наилучшего качества в Санкт-Петербурге!


Сильное влияние граната на здоровье

Сок и кожура

Гранатовый сок является хорошим источником фруктозы, сахарозы и глюкозы. Он также содержит некоторые простые органические кислоты, такие как аскорбиновая кислота, лимонная кислота, фумаровая кислота и яблочная кислота. Кроме того, он содержит небольшое количество всех аминокислот, в частности пролина, метионина и валина. И сок, и кожура богаты полифенолами. Самые большие классы включают танины и флавоноиды [], которые указывают на фармакологический потенциал граната из-за их странной антиоксидантной и консервативной активности.[3]

(a) Основная цепь флавона (2-фенил-1,4-бензопирон). (b) Дубильная кислота

Эллагитаннин представляет собой тип дубильных веществ; он может быть расщеплен на гидроксибензойную кислоту, такую ​​как эллаговая кислота. Он широко используется в пластических операциях, предотвращает отмирание кожного лоскута благодаря своей антиоксидантной активности. Два других эллагитаннина, которые содержатся как в гранатовом соке, так и в кожуре, - это пуникалагин и пуникалин. Несколько классов флавоноидов граната включают антоцианы, флаван-3-олы и флавонолы.Гранатовый сок и кожура содержат катехины с высокой антиоксидантной активностью. Они являются важными соединениями производства антоцианов с антиоксидантной и воспалительной ролью. Антоцианы вызывают красный цвет сока, которого нет в кожуре. Все флавоноиды граната проявляют антиоксидантную активность с косвенным ингибированием воспалительных маркеров, таких как фактор некроза опухоли-альфа (TNF-α). [3]

Кора и корни

Кора и корни гранатового дерева являются богатыми источниками химических веществ, называемых алкалоидами.Это вещества на основе углерода; они использовались для лечения глистов в желудочно-кишечном тракте человека в традиционной медицине [3].

Показывает питательную ценность граната для 100 г сырой съедобной части [4]

Таблица 1

Пищевая ценность граната в 100 г сырой съедобной части

Влияние на здоровье

Рак предстательной железы

Вторая ведущая причина после рака легких смертей мужчин от рака во всем мире приходится на рак простаты. Его прогресс до появления симптомов медленный; следовательно, фармакологические и диетические вмешательства могут повлиять на качество жизни пациента, задерживая его развитие.[5]

Было показано, что плод граната может быть использован при лечении рака простаты человека, поскольку он может подавлять рост клеток и вызывать апоптоз. [6] Это приводит к индукции проапоптотических белков (Bax и Bak) и подавлению антиапоптотических белков (Bcl-xL и Bcl-2). [6] Более того, присутствие NFκB и жизнеспособность клеток линий рака простаты подавлялись при использовании экстракта плодов граната, поскольку он блокирует NFκB. [7] Полифенолы ферментированного сока и гранатового масла могут ингибировать пролиферацию LNCaP (линия эпителиальных клеток, полученных из карциномы предстательной железы человека), линий клеток рака предстательной железы человека PC-3 и DU145.Эти эффекты были результатом изменений в распределении клеточного цикла и индукции апоптоза. [6] Кроме того, сообщается, что пероральное введение экстракта плодов граната голым мышам с имплантированными андроген-чувствительными клетками CWR22RV1 вызывало значительное снижение уровня простат-специфического антигена (ПСА) в сыворотке крови и подавляло рост опухоли [7]. Кроме того, наблюдаемое повышение активности NFκB во время перехода от андрогенной зависимости к андрогенной независимости в модели ксенотрансплантата LAPC4 было прекращено. [8]

Рак молочной железы

Ферментированный гранатовый сок оказывает двойное антипролиферативное действие по сравнению со свежим гранатовым соком в клеточных линиях рака груди человека MCF-7 (линия клеток рака груди, выделенная в 1970 году у 69-летней женщины европеоидной расы) и MB-MDA -231.Кроме того, масло косточек граната на 90% предотвращает пролиферацию клеток MCF-7. [9,10]

Рак легких

Экстракт плодов граната может ингибировать несколько сигнальных путей, которые могут быть использованы при лечении рака легких человека. Пути включают митоген-активированные протеинкиназы (MAPK) PI3K / Akt и NFκB. Кроме того, у мышей, которым имплантировали клетки A549, наблюдалась 4-дневная задержка в появлении опухолей (от 15 до 19 дней) [10]. Эти исследования указывают на химиопрофилактический эффект экстракта плодов граната.[3]

Рак толстой кишки

Адамс и др. . [11] сообщили о противовоспалительном действии гранатового сока на сигнальные белки в линии клеток рака толстой кишки человека HT-29. Снижение фосфорилирования субъединицы p65 NFκB, его связывание с ответом NFκB и 79% ингибирование экспрессии белка TNF-α наблюдались при концентрации экстракта граната 50 мг / л.

Рак кожи

Было продемонстрировано, что гранатовое масло обладает химиопрофилактической эффективностью у мышей.Снижение заболеваемости опухолями (7%), уменьшение количества опухолей, снижение активности орнитиндекарбоксилазы (ODC) (17%), значительное ингибирование отека и гиперплазии кожи, опосредованных активатором тканевого плазминогена (TPA), экспрессия белков ODC и COX- 2, и эпидермальная активность ODC сообщалась при обработке гранатовым маслом. [12,13] Экстракт граната в различных концентрациях (5-60 мг / л) был эффективен против УФА- и УФВ-индуцированного повреждения в клетках фибробластов SKU-1064 человека. , что имеет значение для снижения транскрипции NFκB, подавления проапоптотической каспазы-3 и повышения фазы G0 / G1, связанной с репарацией дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК).[14]

Сердечно-сосудистые заболевания

Гранатовый сок является богатым источником полифенолов с высоким антиоксидантным потенциалом. Более того, его антиатерогенные, антигипертензивные и противовоспалительные эффекты были продемонстрированы в ограниченных исследованиях на моделях людей и мышей [15].

Гипертония - наиболее частое заболевание при оказании первичной медицинской помощи пациентам. Он встречается при сопутствующей патологии с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями, и большинство пациентов не принимают лекарственные препараты. Гранатовый сок предотвращает активность сывороточного ангиотензинпревращающего фермента и снижает систолическое артериальное давление.[16] Острое подкожное введение ангиотензина II вызывает повышение артериального давления у крыс линии Wistar с диабетом. Было показано, что прием гранатового сока (100 мг / кг) в течение 4 недель может снизить среднее артериальное давление [17]. Употребление гранатового сока привело к уменьшению толщины интима-медиа сонной артерии на 30% через 1 год. Активность параоксоназы 1 (PON 1) в сыворотке пациента увеличилась на 83%, тогда как базальное окислительное состояние липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в сыворотке крови и чувствительность ЛПНП к иону меди значительно снизились на 90% и 95%, соответственно.[18]

Пуническая кислота, которая является основным компонентом масла косточек граната, обладает антиатерогенным действием. В исследовании с участием 51 пациента с гиперлипидемией масло косточек граната вводили дважды в день (800 мг / день) в течение 4 недель. Наблюдалось значительное снижение триглицеридов (ТГ) и соотношения ТГ и холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) на 2,75 ммоль / л и 5,7 ммоль / л соответственно, тогда как концентрация холестерина в сыворотке крови, холестерина ЛПНП и глюкозы не изменилась [19]. ]

Высокая концентрация ЛПНП в плазме является основным фактором риска атеросклероза.Следовательно, модификации ЛПНП, включая окисление, удерживание и агрегацию, также играют ключевую роль в развитии атеросклероза. Исследования показали, что употребление гранатового сока в течение 2 недель привело к снижению удержания и агрегации восприимчивости ЛПНП и повышению активности параоксоназы в сыворотке (защитная эстераза перекисного окисления липидов, связанная с ЛПВП) на 20% у людей. Введение гранатового сока мышам в течение 14 недель показало снижение окисления ЛПНП перитонеальными макрофагами более чем на 90%, что было связано со снижением клеточного перекисного окисления липидов и высвобождения супероксида.Поглощение окисленных ЛПНП у мышей снизилось на 20%. После приема гранатового сока размер атеросклеротических поражений уменьшился на 44%. [20] Кроме того, введение гранатового сока мышам с дефицитом аполипопротеина E и прогрессирующим атеросклерозом в течение 2 месяцев снижало окисленные ЛПНП (31%) и увеличивало отток холестерина из макрофагов (39%). [21]

У культивированных эндотелиальных клеток человека и мышей с гиперхолестеринемией и сок граната, и экстракт фруктов снижали активацию ELK-1 и p-CREB (чувствительные к окислению гены) и повышали экспрессию эндотелиальной синтазы оксида азота.Предполагается, что полифенольные антиоксидантные соединения в гранатовом соке ответственны за снижение окислительного стресса и атерогенеза. [22]

В другом исследовании [23] было показано, что концентрированный гранатовый сок снижает факторы риска сердечных заболеваний. Назначение концентрированного гранатового сока 22 пациентам с сахарным диабетом 2 типа с гиперлипидемией могло значительно снизить ОХ, ХС-ЛПНП, соотношение ХС-ЛПНП и ХС-ЛПВП. Однако он не смог снизить сывороточные концентрации ТГ и ЛПВП.

Пероральное введение водного экстракта цветков граната индуцированным стрептозотоцином (STZ) альбиносным крысам Wistar в дозах 250 мг / кг и 500 мг / кг в течение 21 дня может значительно снизить фибриноген (FBG), TC, TG, LDL-C, уровень перекисного окисления липидов в тканях и повышение уровня содержания ХС-ЛПВП и глутатиона [24].

Фиброз сердца увеличивается у диабетиков, что приводит к нарушению сердечной функции. Эндотелин (ЕТ) -1 и NFκB являются интерактивными регуляторами роста фибробластов.Предполагается, что экстракт цветков граната (500 мг / кг / день) у крыс с диабетом Цукера с ожирением может снизить соотношение площади интерстициальных отложений коллагена, окрашенных по Ван Гизону, к общей площади левого желудочка и периваскулярных отложений коллагена к средней области коронарной артерии в сердце и уменьшает сердечный фиброз у этих крыс. Кроме того, сверхэкспрессия сердечного фибронектина и информационных РНК коллагена I и II (мРНК) подавлялась. Он также снижает повышенную экспрессию сердечной мРНК ЕТ-1, ЕТА, ингибитора-κBβ и c-jun.Экстракт цветков граната является двойным активатором рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом (PPAR) -α и γ, и улучшает гиперлипидемию, гипергликемию и ожирение сердца у крыс Zucker с диабетом и ожирением. [25,26]

Пуническая кислота вызывала дозозависимое увеличение. в активности репортера PPAR альфа и гамма в клетках 3T3-L1. Пищевая пуниковая кислота снижает уровень глюкозы в плазме, подавляет активацию NFκB и нерегулирует экспрессию TNF-α и гены, реагирующие на PPAR-α / γ, в жировой ткани и скелетных мышцах. [27]

Экстракт листьев граната вводили (400 и 800 мг / кг / день) моделям мышей с ожирением и гиперлипидемией, вызванным высоким содержанием жиров, в течение 5 недель.Результаты показали значительное снижение массы тела, потребления энергии (на основе приема пищи), общего холестерина в сыворотке (TC), TG, FBG и соотношения TC / HDL-C. Также было подавлено всасывание кишечного жира. [28]

Диета с высоким содержанием жиров (HFD) с 1% маслом косточек граната (богатый источник пуниковой кислоты) применялась в течение 12 недель для индукции ожирения и инсулинорезистентности у мышей. Группа, получавшая масло из семян граната, показала меньшую массу тела (4%) и массу тела (3,1%) по сравнению с мышами, получавшими только HFD.У крыс, которым вводили масло косточек граната, наблюдалось явное улучшение периферической чувствительности к инсулину (70%). [29]

Жирная печень - наиболее частое нарушение функции печени у диабетиков. Цветок граната был исследован на предмет его противодиабетического действия на крысах Zucker с диабетом II типа и тучных крысах. Крысы, получавшие 500 мг / кг / день экстракта цветков граната в течение 6 недель, показали снижение отношения веса печени к длине голени, липидным каплям и содержанию печеночных триглицеридов. Кроме того, он увеличивал уровни мРНК PPRA-α и ацил-COA оксидазы в клетках HepG2.[30]

В исследовании de Nigris и др. , [31] они сравнили влияние экстракта плодов граната и сока граната на оксид азота и функцию артерий у тучных крыс Zucker. Они продемонстрировали, что как экстракт плодов граната, так и сок значительно снижали экспрессию сосудистых воспалительных маркеров, тромбоспондина и цитокина TGFP 1. Повышенное содержание нитритов и нитратов в плазме наблюдалось при приеме плодов граната или сока.

Многие исследования сообщают о противовоспалительном потенциале экстракта граната.В исследовании на 30 крысах Sprague-Dawley с острым воспалением из-за миринготомии было обнаружено, что 100 мкл экстракта граната в день могут значительно снизить уровни активных форм кислорода (АФК). Экстракт вводили за 1 день до и через 2 дня после операции. Сообщалось также об уменьшении толщины собственной пластинки и плотности сосудов. [32] И эллагитаннины, и эллаговая кислота являются основными компонентами экстракта граната, которые обладают противовоспалительными свойствами. Они метаболизируются микробиотой кишечника с образованием уролитинов.Предполагается, что уролитины являются основными компонентами, отвечающими за противовоспалительные свойства граната. Предполагается, что активация NFκB, подавление MAPK COX-2 и экспрессия mPGES-1 ингибируются за счет снижения продукции PGE2. [33] Нейтрофилы играют ключевую роль в воспалительных процессах, высвобождая большое количество АФК, генерируемых НАДФН-оксидазой и миелопероксидазой. Показано, что пуническая кислота проявляет мощный противовоспалительный эффект за счет предотвращения TNF-α-индуцированного праймирования НАДФН-оксидазы путем нацеливания на ось фокса p38MAPKinase / Ser 345-p 47 и высвобождения MPO.[34] Гипергликемия приводит к окислительному стрессу при сахарном диабете, который является основным фактором патогенеза сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты показали, что экстракт граната, благодаря своим антиоксидантам, богатым полифенолами (олеаноловая, урсоловая и галловая кислоты), может предотвратить сердечно-сосудистые осложнения за счет снижения ЛПНП, повышения ЛПВП, стабильности и активности параоксоназы 1 в сыворотке, а также продукции оксида азота [35]. , 36,37]

Остеоартрит

Наиболее распространенными формами артрита являются остеоартрит и его основное прогрессирующее дегенеративное заболевание суставов, которое может влиять на функции суставов и качество жизни пациентов.Это опосредуется провоспалительными цитокинами, такими как IL-1 и TNF-α. MAPK важны из-за их воспалительной регуляции и регуляции повреждения хряща. [38] P38-MAPK отвечают за регуляцию продукции цитокинов, активацию нейтрофилов, апоптоз и синтез оксида азота. Семейство MAPK фосфорилирует ряд факторов транскрипции, таких как связанный с runt фактор транскрипции-2 (RUNX-2). [39,40,41]

Экстракт граната с его богатым источником полифенолов может ингибировать β- индуцированная активация MKK3, ДНК-связывающая активность фактора транскрипции RUNX-2 и изоформы α-MAPK p38.[38]

Ревматоидный артрит

Ревматоидный артрит - это аутоиммунное заболевание, которым страдают 0,5–1% людей во всем мире. Женщины страдают больше, чем мужчины. Это воспалительное заболевание характеризуется воспалением и эрозией костей. [38,39] Критическими медиаторами в патогенезе ревматоидного артрита являются TNF-α, IL-1β, MCP1, индуцируемая синтаза оксида азота (iNOS) и COX-2-агенты. , которые стимулируются активацией p38-MAPK и NFκB. [42,43]

Показано, что экстракт граната может уменьшить возникновение и частоту возникновения коллаген-индуцированного артрита у мышей.Тяжесть артрита, воспаления суставов и уровень IL-6 были значительно снижены у мышей, получавших экстракт граната. [44]

Противомикробное / грибковое действие

Поскольку устойчивость бактерий к противомикробным препаратам растет, лекарственные растения рассматриваются в качестве альтернативных агентов. Гранат получил широкое признание за его антимикробные свойства. [4,45,46] Было показано, что высушенный порошок кожуры граната имеет высокое ингибирование Candida albicans . [47] Кроме того, антимикробное действие метанола и дихлорметана Экстракты граната были продемонстрированы на дрожжах рода Candida как патоген-вызывающее заболевание у иммунодепрессивного хозяина.[48] ​​Метициллин-резистентный staphylococcus aureus (MRSA) и чувствительный к метициллину staphylococcus aureus (MSSA) (множественная устойчивость к антибиотикам) продуцируют токсин лейкоцидина панта-валентина (PVL), который может привести к более высокому уровню заболеваемости и смертности [48]. 49,50]. Указано, что комбинация экстракта кожуры граната с ионами Cu (II) проявляет усиленный антимикробный эффект против изолированных MSSA, MRSA и PVL. [51] Одной из ведущих этиологических бактерий инфекций мочевыводящих путей является Escherichia Coli .Показана сильная антибактериальная активность этанольного экстракта против E. coli [52].

Кожа

Солнечное ультрафиолетовое излучение является основной причиной многих биологических эффектов, таких как фотостарение и рак кожи. Эти излучения приводили к повреждению ДНК, окислению белков и индукции матриксных металлопротеиназ. В одном исследовании изучалось влияние гранатового сока, экстракта и масла на UVB-опосредованное повреждение. Эти продукты вызывали снижение экспрессии белка c-Fos, вызванной УФ-В, и фосфорилирование c-Jun.[53] С другой стороны, продукция провоспалительных цитокинов IL-1β и IL-6 снижалась при местном применении 10 микромоль / л эллаговой кислоты. Инфильтрация воспалительных макрофагов блокировалась в покровах безволосых мышей SKH-1, подвергшихся воздействию ультрафиолета в течение 8 недель [54].

Стоматологические эффекты

Межбактериальные коагрегации и эти бактериальные взаимодействия с дрожжами связаны с поддержанием микробиоты полости рта. Показано, что высушенная измельченная в порошок кожура граната демонстрирует сильное ингибирование при температуре ° C.albicans со средней зоной 22 мм. [55] В другом исследовании сообщалось об эффекте полоскания рта гранатом против зубного налета. [56] Кроме того, водно-спиртовой экстракт граната оказался очень эффективным против микроорганизмов зубного налета (снижение на 84% (КОЕ / мл)) [57].

Репродуктивная система

Одним из основных компонентов (16%) метанольного экстракта семян граната является бета-ситостерин. Предполагается, что экстракт является мощным стимулятором фазовой активности в матке крысы, что происходит из-за неэстрогенного воздействия бета-ситостерина на ингибирование сарко-эндоплазматического ретикулума Ca 2+ -АТФазы (SERCA) и К-канала, который приводило к сокращению за счет поступления кальция в кальциевые каналы L-типа и киназу легкой цепи миозина (КЛЦМ).[58] Доказано, что экстракт плодов граната обладает защитным действием на эмбрион против оксидативного стресса, вызванного адрианицином (адрианицин - химиотерапевтический препарат, используемый при лечении рака). [59] Кроме того, потребление гранатового сока может увеличить концентрацию сперматозоидов в придатке яичка, подвижность, плотность сперматогенных клеток, диаметр семенных канальцев и толщину слоя зародышевых клеток. [60]

Alzheimer

Hartman et al . [61] показали, что у мышей, получавших гранатовый сок, накопление растворимого Abeta 42 и отложение амилоида в гиппокампе на 50% меньше, что можно рассматривать как улучшение при болезни Альцгеймера.

Малярия

В присутствии кожуры плодов граната уровни мРНК ММР-9, индуцированные гемозоином или TNF, были снижены, что может быть связано с противопаразитарной активностью и ингибированием провоспалительных механизмов, ответственных за возникновение церебральной малярии. [62,63]

HIV

Микробицид гранатового сока против ВИЧ-1 блокирует связывание вируса с CD4 и CXCR4 / CCR5, тем самым предотвращая заражение первичными вирусами кладов от A до G и группы O. [64]

Заживление ран

Использование экстракта граната и цветов показало значительное уменьшение площади раны и увеличение хорошо организованных полос коллагена, фибробластов и небольшого количества воспалительных клеток.[65,66] В водно-спиртовом экстракте граната сообщалось о свойствах повышенного сокращения раны и периода эпителизации, коллагена и синтеза белка. [67]

Сильное воздействие граната на здоровье

Сок и кожура

Гранатовый сок является хорошим источником фруктозы, сахарозы и глюкозы. Он также содержит некоторые простые органические кислоты, такие как аскорбиновая кислота, лимонная кислота, фумаровая кислота и яблочная кислота. Кроме того, он содержит небольшое количество всех аминокислот, в частности пролина, метионина и валина.И сок, и кожура богаты полифенолами. Самые большие классы включают танины и флавоноиды [], которые указывают на фармакологический потенциал граната из-за их странной антиоксидантной и консервативной активности. [3]

(a) Основная цепь флавона (2-фенил-1,4-бензопирон). (b) Дубильная кислота

Эллагитаннин представляет собой тип дубильных веществ; он может быть расщеплен на гидроксибензойную кислоту, такую ​​как эллаговая кислота. Он широко используется в пластических операциях, предотвращает отмирание кожного лоскута благодаря своей антиоксидантной активности.Два других эллагитаннина, которые содержатся как в гранатовом соке, так и в кожуре, - это пуникалагин и пуникалин. Несколько классов флавоноидов граната включают антоцианы, флаван-3-олы и флавонолы. Гранатовый сок и кожура содержат катехины с высокой антиоксидантной активностью. Они являются важными соединениями производства антоцианов с антиоксидантной и воспалительной ролью. Антоцианы вызывают красный цвет сока, которого нет в кожуре. Все флавоноиды граната проявляют антиоксидантную активность с косвенным ингибированием воспалительных маркеров, таких как фактор некроза опухоли-альфа (TNF-α).[3]

Кора и корни

Кора и корни гранатового дерева являются богатыми источниками химических веществ, называемых алкалоидами. Это вещества на основе углерода; они использовались для лечения глистов в желудочно-кишечном тракте человека в традиционной медицине [3].

Показывает питательную ценность граната для 100 г сырой съедобной части [4]

Таблица 1

Пищевая ценность граната в 100 г сырой съедобной части

Влияние на здоровье

Рак предстательной железы

Вторая ведущая причина после рака легких смертей мужчин от рака во всем мире приходится на рак простаты.Его прогресс до появления симптомов медленный; следовательно, фармакологические и диетические вмешательства могут повлиять на качество жизни пациента, задерживая ее развитие. [5]

Было показано, что плод граната можно использовать при лечении рака простаты человека, поскольку он может подавлять рост клеток и вызывать апоптоз. [6] Это приводит к индукции проапоптотических белков (Bax и Bak) и подавлению антиапоптотических белков (Bcl-xL и Bcl-2). [6] Кроме того, при использовании экстракта плодов граната подавляется присутствие NFκB и жизнеспособность клеток линий рака простаты, поскольку он блокирует NFκB.[7] Полифенолы ферментированного сока и гранатового масла могут ингибировать пролиферацию LNCaP (линия эпителиальных клеток, полученных из карциномы простаты человека), линий клеток рака предстательной железы человека PC-3 и DU145. Эти эффекты были результатом изменений в распределении клеточного цикла и индукции апоптоза. [6] Кроме того, сообщается, что пероральное введение экстракта плодов граната голым мышам, которым имплантированы андроген-чувствительные клетки CWR22RV1, вызывало значительное снижение уровня простат-специфического антигена (ПСА) в сыворотке крови и подавляло рост опухоли.[7] Кроме того, наблюдаемое увеличение активности NFκB во время перехода от андрогенной зависимости к андрогенной независимости в модели ксенотрансплантата LAPC4 было прекращено. [8]

Рак молочной железы

Ферментированный гранатовый сок оказывает двойное антипролиферативное действие по сравнению со свежим гранатовым соком в клеточных линиях рака груди человека MCF-7 (линия клеток рака груди, выделенная в 1970 году у 69-летней женщины европеоидной расы) и MB-MDA -231. Кроме того, масло косточек граната на 90% предотвращало пролиферацию клеток MCF-7.[9,10]

Рак легких

Экстракт плодов граната может ингибировать несколько сигнальных путей, которые могут быть использованы при лечении рака легких человека. Пути включают митоген-активированные протеинкиназы (MAPK) PI3K / Akt и NFκB. Кроме того, у мышей, которым имплантировали клетки A549, наблюдалась 4-дневная задержка в появлении опухолей (от 15 до 19 дней) [10]. Эти исследования указывают на химиопрофилактический эффект экстракта плодов граната [3].

Рак толстой кишки

Адамс и др. .[11] сообщили о противовоспалительном действии гранатового сока на сигнальные белки в линии клеток рака толстой кишки человека HT-29. Снижение фосфорилирования субъединицы p65 NFκB, его связывание с ответом NFκB и 79% ингибирование экспрессии белка TNF-α наблюдались при концентрации экстракта граната 50 мг / л.

Рак кожи

Было продемонстрировано, что гранатовое масло обладает химиопрофилактической эффективностью у мышей. Снижение заболеваемости опухолями (7%), уменьшение количества опухолей, снижение активности орнитиндекарбоксилазы (ODC) (17%), значительное ингибирование отека и гиперплазии кожи, опосредованных активатором тканевого плазминогена (TPA), экспрессия белков ODC и COX- 2, и эпидермальная активность ODC сообщалась при обработке гранатовым маслом.[12,13] Экстракт граната в различных концентрациях (5-60 мг / л) был эффективен против UVA- и UVB-индуцированного повреждения фибробластных клеток человека SKU-1064, что имело значение для снижения транскрипции NFκB, подавления проапоптотической каспазы-3. и повышение фазы G0 / G1, связанной с репарацией дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК). [14]

Сердечно-сосудистые заболевания

Гранатовый сок является богатым источником полифенолов с высоким антиоксидантным потенциалом. Более того, его антиатерогенные, антигипертензивные и противовоспалительные эффекты были продемонстрированы в ограниченных исследованиях на моделях людей и мышей.[15]

Гипертония - наиболее частое заболевание в системе первичной медико-санитарной помощи. Он встречается при сопутствующей патологии с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями, и большинство пациентов не принимают лекарственные препараты. Гранатовый сок предотвращает активность сывороточного ангиотензинпревращающего фермента и снижает систолическое артериальное давление [16]. Острое подкожное введение ангиотензина II вызывает повышение артериального давления у крыс линии Wistar с диабетом. Было показано, что прием гранатового сока (100 мг / кг) в течение 4 недель может снизить среднее артериальное давление.[17] Потребление гранатового сока привело к уменьшению толщины интима-медиа сонной артерии на 30% через 1 год. Активность параоксоназы 1 (PON 1) в сыворотке крови пациента увеличилась на 83%, в то время как базальное окислительное состояние липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в сыворотке крови и чувствительность ЛПНП к иону меди значительно снизились на 90% и 95% соответственно [18].

Пуническая кислота, которая является основным компонентом масла косточек граната, обладает антиатерогенным действием. В исследовании с участием 51 пациента с гиперлипидемией масло косточек граната вводили дважды в день (800 мг / день) в течение 4 недель.Наблюдалось значительное снижение триглицеридов (ТГ) и соотношения ТГ и холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) на 2,75 ммоль / л и 5,7 ммоль / л соответственно, тогда как концентрация холестерина в сыворотке крови, холестерина ЛПНП и глюкозы не изменилась [19]. ]

Высокая концентрация ЛПНП в плазме является основным фактором риска атеросклероза. Следовательно, модификации ЛПНП, включая окисление, удерживание и агрегацию, также играют ключевую роль в развитии атеросклероза. Исследования показали, что употребление гранатового сока в течение 2 недель привело к снижению удержания и агрегации восприимчивости ЛПНП и повышению активности параоксоназы в сыворотке (защитная эстераза перекисного окисления липидов, связанная с ЛПВП) на 20% у людей.Введение гранатового сока мышам в течение 14 недель показало снижение окисления ЛПНП перитонеальными макрофагами более чем на 90%, что было связано со снижением клеточного перекисного окисления липидов и высвобождения супероксида. Поглощение окисленных ЛПНП у мышей снизилось на 20%. После приема гранатового сока размер атеросклеротических поражений уменьшился на 44%. [20] Кроме того, введение гранатового сока мышам с дефицитом аполипопротеина E и развитым атеросклерозом в течение 2 месяцев снижало окисленные ЛПНП (31%) и увеличивало отток холестерина из макрофагов (39%).[21]

В культивируемых человеческих эндотелиальных клетках и мышах с гиперхолестеринемией и гранатовый сок, и фруктовый экстракт снижали активацию ELK-1 и p-CREB (чувствительных к окислению генов) и повышали экспрессию эндотелиальной синтазы оксида азота. Предполагается, что полифенольные антиоксидантные соединения в гранатовом соке ответственны за снижение окислительного стресса и атерогенеза. [22]

В другом исследовании [23] было показано, что концентрированный гранатовый сок снижает факторы риска сердечных заболеваний.Назначение концентрированного гранатового сока 22 пациентам с сахарным диабетом 2 типа с гиперлипидемией могло значительно снизить ОХ, ХС-ЛПНП, соотношение ХС-ЛПНП и ХС-ЛПВП. Однако он не смог снизить сывороточные концентрации ТГ и ЛПВП.

Пероральное введение водного экстракта цветков граната индуцированным стрептозотоцином (STZ) альбиносным крысам Wistar в дозах 250 мг / кг и 500 мг / кг в течение 21 дня может значительно снизить фибриноген (FBG), TC, TG, LDL-C, уровень перекисного окисления липидов в тканях и повышение уровня содержания ЛПВП и глутатиона.[24]

Фиброз сердца увеличивается у диабетиков, что приводит к нарушению сердечной функции. Эндотелин (ЕТ) -1 и NFκB являются интерактивными регуляторами роста фибробластов. Предполагается, что экстракт цветков граната (500 мг / кг / день) у крыс с диабетом Цукера с ожирением может снизить соотношение площади интерстициальных отложений коллагена, окрашенных по Ван Гизону, к общей площади левого желудочка и периваскулярных отложений коллагена к средней области коронарной артерии в сердце и уменьшает сердечный фиброз у этих крыс.Кроме того, сверхэкспрессия сердечного фибронектина и информационных РНК коллагена I и II (мРНК) подавлялась. Он также снижает повышенную экспрессию сердечной мРНК ЕТ-1, ЕТА, ингибитора-κBβ и c-jun. Экстракт цветков граната является двойным активатором рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом (PPAR) -α и γ, и улучшает гиперлипидемию, гипергликемию и ожирение сердца у крыс Zucker с диабетом и ожирением. [25,26]

Пуническая кислота вызывала дозозависимое увеличение. в активности репортера PPAR альфа и гамма в клетках 3T3-L1.Пищевая пуниковая кислота снижает уровень глюкозы в плазме, подавляет активацию NFκB и нерегулирует экспрессию TNF-α и гены, реагирующие на PPAR-α / γ, в жировой ткани и скелетных мышцах. [27]

Экстракт листьев граната вводили (400 и 800 мг / кг / день) моделям мышей с ожирением и гиперлипидемией, вызванным высоким содержанием жиров, в течение 5 недель. Результаты показали значительное снижение массы тела, потребления энергии (на основе приема пищи), общего холестерина в сыворотке (TC), TG, FBG и соотношения TC / HDL-C. Также подавлялось всасывание кишечного жира.[28]

Диета с высоким содержанием жиров (HFD) с 1% маслом косточек граната (богатый источник пуниковой кислоты) применялась в течение 12 недель для индукции ожирения и инсулинорезистентности у мышей. Группа, получавшая масло из семян граната, показала меньшую массу тела (4%) и массу тела (3,1%) по сравнению с мышами, получавшими только HFD. У крыс, которым вводили масло косточек граната, наблюдалось явное улучшение периферической чувствительности к инсулину (70%). [29]

Жирная печень - наиболее частое нарушение функции печени у диабетиков.Цветок граната был исследован на предмет его противодиабетического действия на крысах Zucker с диабетом II типа и тучных крысах. Крысы, получавшие 500 мг / кг / день экстракта цветков граната в течение 6 недель, показали снижение отношения веса печени к длине голени, липидным каплям и содержанию печеночных триглицеридов. Кроме того, он увеличивал уровни мРНК PPRA-α и ацил-COA оксидазы в клетках HepG2. [30]

В исследовании de Nigris и др. , [31] они сравнили влияние экстракта плодов граната и гранатового сока на оксид азота и функцию артерий у тучных крыс Zucker.Они продемонстрировали, что как экстракт плодов граната, так и сок значительно снижали экспрессию сосудистых воспалительных маркеров, тромбоспондина и цитокина TGFP 1. Повышенное содержание нитритов и нитратов в плазме наблюдалось при приеме плодов граната или сока.

Многие исследования сообщают о противовоспалительном потенциале экстракта граната. В исследовании на 30 крысах Sprague-Dawley с острым воспалением из-за миринготомии было обнаружено, что 100 мкл экстракта граната в день могут значительно снизить уровни активных форм кислорода (АФК).Экстракт вводили за 1 день до и через 2 дня после операции. Сообщалось также об уменьшении толщины собственной пластинки и плотности сосудов. [32] И эллагитаннины, и эллаговая кислота являются основными компонентами экстракта граната, которые обладают противовоспалительными свойствами. Они метаболизируются микробиотой кишечника с образованием уролитинов. Предполагается, что уролитины являются основными компонентами, отвечающими за противовоспалительные свойства граната. Предполагается, что активация NFκB, подавление MAPK COX-2 и экспрессия mPGES-1 ингибировались за счет снижения продукции PGE2.[33] Нейтрофилы играют ключевую роль в воспалительных процессах, высвобождая большое количество АФК, генерируемых НАДФН-оксидазой и миелопероксидазой. Показано, что пуническая кислота проявляет мощный противовоспалительный эффект за счет предотвращения TNF-α-индуцированного праймирования НАДФН-оксидазы путем нацеливания на фокс-ось p38MAPKinase / Ser 345-p 47 и высвобождения MPO. [34] Гипергликемия приводит к окислительному стрессу при сахарном диабете, который является основным фактором патогенеза сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты показали, что экстракт граната, благодаря своим антиоксидантам, богатым полифенолами (олеаноловая, урсоловая и галловая кислоты), может предотвратить сердечно-сосудистые осложнения за счет снижения ЛПНП, увеличения ЛПВП, стабильности и активности параоксоназы 1 в сыворотке, а также выработки оксида азота.[35,36,37]

Остеоартрит

Наиболее распространенными формами артрита являются остеоартрит и его основное прогрессирующее дегенеративное заболевание суставов, которое может влиять на функции суставов и качество жизни пациентов. Это опосредуется провоспалительными цитокинами, такими как IL-1 и TNF-α. MAPK важны из-за их воспалительной регуляции и регуляции повреждения хряща. [38] P38-MAPK отвечают за регуляцию продукции цитокинов, активацию нейтрофилов, апоптоз и синтез оксида азота.Семейство MAPK фосфорилирует ряд факторов транскрипции, таких как связанный с runt фактор транскрипции-2 (RUNX-2). [39,40,41]

Экстракт граната с его богатым источником полифенолов может ингибировать β- индуцированная активация MKK3, ДНК-связывающая активность фактора транскрипции RUNX-2 и изоформы p38 α-MAPK. [38]

Ревматоидный артрит

Ревматоидный артрит - это аутоиммунное заболевание, которым страдают 0,5–1% людей во всем мире. Женщины страдают больше, чем мужчины. Это воспалительное заболевание характеризуется воспалением и эрозией костей.[38,39] Критическими медиаторами в патогенезе ревматоидного артрита являются TNF-α, IL-1β, MCP1, индуцируемая синтаза оксида азота (iNOS) и COX-2-агенты, которые стимулируются активацией p38-MAPK и NFκB. . [42,43]

Показано, что экстракт граната может уменьшить возникновение и частоту возникновения коллаген-индуцированного артрита у мышей. Тяжесть артрита, воспаления суставов и уровень IL-6 были значительно снижены у мышей, получавших экстракт граната. [44]

Противомикробное / грибковое действие

Поскольку устойчивость бактерий к противомикробным препаратам растет, лекарственные растения рассматриваются в качестве альтернативных агентов.Гранат получил широкое признание за его антимикробные свойства. [4,45,46] Было показано, что высушенный порошок кожуры граната имеет высокое ингибирование Candida albicans . [47] Кроме того, антимикробное действие метанола и дихлорметана Экстракты граната были продемонстрированы на дрожжах рода Candida как патоген-вызывающее заболевание у иммунодепрессивного хозяина. [48] Метициллин-устойчивый staphylococcus aureus (MRSA) и метициллин-чувствительный staphylococcus aureus (MSSA) (множественная устойчивость к антибиотикам) продуцируют токсин панта-валентина лейкоцидин (PVL), который может привести к более высокому уровню заболеваемости и смертности.[49,50] Показано, что комбинация экстракта кожуры граната с ионами Cu (II) проявляет усиленный антимикробный эффект против изолированных MSSA, MRSA и PVL. [51] Одной из ведущих этиологических бактерий инфекций мочевыводящих путей является Escherichia Coli . Показана сильная антибактериальная активность этанольного экстракта против E. coli [52].

Кожа

Солнечное ультрафиолетовое излучение является основной причиной многих биологических эффектов, таких как фотостарение и рак кожи.Эти излучения приводили к повреждению ДНК, окислению белков и индукции матриксных металлопротеиназ. В одном исследовании изучалось влияние гранатового сока, экстракта и масла на UVB-опосредованное повреждение. Эти продукты вызывали снижение экспрессии белка c-Fos, вызванной УФ-В, и фосфорилирования c-Jun. [53] С другой стороны, продукция провоспалительных цитокинов IL-1β и IL-6 снижалась при местном применении 10 микромоль / л эллаговой кислоты. Инфильтрация воспалительных макрофагов блокировалась в покровах бесшерстных мышей SKH-1, подвергшихся воздействию УФ-В излучения в течение 8 недель.[54]

Стоматологические эффекты

Межбактериальные коагрегации и эти бактериальные взаимодействия с дрожжами связаны с поддержанием микробиоты полости рта. Показано, что высушенная измельченная в порошок кожура граната демонстрирует сильное ингибирование C. albicans со средней зоной 22 мм. [55] В другом исследовании сообщалось об эффекте полоскания рта гранатом против зубного налета. [56] Кроме того, водно-спиртовой экстракт граната оказался очень эффективным против микроорганизмов зубного налета (снижение на 84% (КОЕ / мл)).[57]

Репродуктивная система

Одним из основных компонентов (16%) метанольного экстракта семян граната является бета-ситостерин. Предполагается, что экстракт является мощным стимулятором фазовой активности в матке крысы, что происходит из-за неэстрогенного воздействия бета-ситостерина на ингибирование сарко-эндоплазматического ретикулума Ca 2+ -АТФазы (SERCA) и К-канала, который приводило к сокращению за счет поступления кальция в кальциевые каналы L-типа и киназу легкой цепи миозина (КЛЦМ).[58] Доказано, что экстракт плодов граната обладает защитным действием на эмбрион против оксидативного стресса, вызванного адрианицином (адрианицин - химиотерапевтический препарат, используемый при лечении рака). [59] Кроме того, потребление гранатового сока может увеличить концентрацию сперматозоидов в придатке яичка, подвижность, плотность сперматогенных клеток, диаметр семенных канальцев и толщину слоя зародышевых клеток. [60]

Alzheimer

Hartman et al . [61] показали, что у мышей, получавших гранатовый сок, накопление растворимого Abeta 42 и отложение амилоида в гиппокампе на 50% меньше, что можно рассматривать как улучшение при болезни Альцгеймера.

Малярия

В присутствии кожуры плодов граната уровни мРНК ММР-9, индуцированные гемозоином или TNF, были снижены, что может быть связано с противопаразитарной активностью и ингибированием провоспалительных механизмов, ответственных за возникновение церебральной малярии. [62,63]

HIV

Микробицид гранатового сока против ВИЧ-1 блокирует связывание вируса с CD4 и CXCR4 / CCR5, тем самым предотвращая заражение первичными вирусами кладов от A до G и группы O. [64]

Заживление ран

Использование экстракта граната и цветов показало значительное уменьшение площади раны и увеличение хорошо организованных полос коллагена, фибробластов и небольшого количества воспалительных клеток.[65,66] В водно-спиртовом экстракте граната сообщалось о свойствах повышенного сокращения раны и периода эпителизации, коллагена и синтеза белка. [67]

Сильное воздействие граната на здоровье

Сок и кожура

Гранатовый сок является хорошим источником фруктозы, сахарозы и глюкозы. Он также содержит некоторые простые органические кислоты, такие как аскорбиновая кислота, лимонная кислота, фумаровая кислота и яблочная кислота. Кроме того, он содержит небольшое количество всех аминокислот, в частности пролина, метионина и валина.И сок, и кожура богаты полифенолами. Самые большие классы включают танины и флавоноиды [], которые указывают на фармакологический потенциал граната из-за их странной антиоксидантной и консервативной активности. [3]

(a) Основная цепь флавона (2-фенил-1,4-бензопирон). (b) Дубильная кислота

Эллагитаннин представляет собой тип дубильных веществ; он может быть расщеплен на гидроксибензойную кислоту, такую ​​как эллаговая кислота. Он широко используется в пластических операциях, предотвращает отмирание кожного лоскута благодаря своей антиоксидантной активности.Два других эллагитаннина, которые содержатся как в гранатовом соке, так и в кожуре, - это пуникалагин и пуникалин. Несколько классов флавоноидов граната включают антоцианы, флаван-3-олы и флавонолы. Гранатовый сок и кожура содержат катехины с высокой антиоксидантной активностью. Они являются важными соединениями производства антоцианов с антиоксидантной и воспалительной ролью. Антоцианы вызывают красный цвет сока, которого нет в кожуре. Все флавоноиды граната проявляют антиоксидантную активность с косвенным ингибированием воспалительных маркеров, таких как фактор некроза опухоли-альфа (TNF-α).[3]

Кора и корни

Кора и корни гранатового дерева являются богатыми источниками химических веществ, называемых алкалоидами. Это вещества на основе углерода; они использовались для лечения глистов в желудочно-кишечном тракте человека в традиционной медицине [3].

Показывает питательную ценность граната для 100 г сырой съедобной части [4]

Таблица 1

Пищевая ценность граната в 100 г сырой съедобной части

Влияние на здоровье

Рак предстательной железы

Вторая ведущая причина после рака легких смертей мужчин от рака во всем мире приходится на рак простаты.Его прогресс до появления симптомов медленный; следовательно, фармакологические и диетические вмешательства могут повлиять на качество жизни пациента, задерживая ее развитие. [5]

Было показано, что плод граната можно использовать при лечении рака простаты человека, поскольку он может подавлять рост клеток и вызывать апоптоз. [6] Это приводит к индукции проапоптотических белков (Bax и Bak) и подавлению антиапоптотических белков (Bcl-xL и Bcl-2). [6] Кроме того, при использовании экстракта плодов граната подавляется присутствие NFκB и жизнеспособность клеток линий рака простаты, поскольку он блокирует NFκB.[7] Полифенолы ферментированного сока и гранатового масла могут ингибировать пролиферацию LNCaP (линия эпителиальных клеток, полученных из карциномы простаты человека), линий клеток рака предстательной железы человека PC-3 и DU145. Эти эффекты были результатом изменений в распределении клеточного цикла и индукции апоптоза. [6] Кроме того, сообщается, что пероральное введение экстракта плодов граната голым мышам, которым имплантированы андроген-чувствительные клетки CWR22RV1, вызывало значительное снижение уровня простат-специфического антигена (ПСА) в сыворотке крови и подавляло рост опухоли.[7] Кроме того, наблюдаемое увеличение активности NFκB во время перехода от андрогенной зависимости к андрогенной независимости в модели ксенотрансплантата LAPC4 было прекращено. [8]

Рак молочной железы

Ферментированный гранатовый сок оказывает двойное антипролиферативное действие по сравнению со свежим гранатовым соком в клеточных линиях рака груди человека MCF-7 (линия клеток рака груди, выделенная в 1970 году у 69-летней женщины европеоидной расы) и MB-MDA -231. Кроме того, масло косточек граната на 90% предотвращало пролиферацию клеток MCF-7.[9,10]

Рак легких

Экстракт плодов граната может ингибировать несколько сигнальных путей, которые могут быть использованы при лечении рака легких человека. Пути включают митоген-активированные протеинкиназы (MAPK) PI3K / Akt и NFκB. Кроме того, у мышей, которым имплантировали клетки A549, наблюдалась 4-дневная задержка в появлении опухолей (от 15 до 19 дней) [10]. Эти исследования указывают на химиопрофилактический эффект экстракта плодов граната [3].

Рак толстой кишки

Адамс и др. .[11] сообщили о противовоспалительном действии гранатового сока на сигнальные белки в линии клеток рака толстой кишки человека HT-29. Снижение фосфорилирования субъединицы p65 NFκB, его связывание с ответом NFκB и 79% ингибирование экспрессии белка TNF-α наблюдались при концентрации экстракта граната 50 мг / л.

Рак кожи

Было продемонстрировано, что гранатовое масло обладает химиопрофилактической эффективностью у мышей. Снижение заболеваемости опухолями (7%), уменьшение количества опухолей, снижение активности орнитиндекарбоксилазы (ODC) (17%), значительное ингибирование отека и гиперплазии кожи, опосредованных активатором тканевого плазминогена (TPA), экспрессия белков ODC и COX- 2, и эпидермальная активность ODC сообщалась при обработке гранатовым маслом.[12,13] Экстракт граната в различных концентрациях (5-60 мг / л) был эффективен против UVA- и UVB-индуцированного повреждения фибробластных клеток человека SKU-1064, что имело значение для снижения транскрипции NFκB, подавления проапоптотической каспазы-3. и повышение фазы G0 / G1, связанной с репарацией дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК). [14]

Сердечно-сосудистые заболевания

Гранатовый сок является богатым источником полифенолов с высоким антиоксидантным потенциалом. Более того, его антиатерогенные, антигипертензивные и противовоспалительные эффекты были продемонстрированы в ограниченных исследованиях на моделях людей и мышей.[15]

Гипертония - наиболее частое заболевание в системе первичной медико-санитарной помощи. Он встречается при сопутствующей патологии с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями, и большинство пациентов не принимают лекарственные препараты. Гранатовый сок предотвращает активность сывороточного ангиотензинпревращающего фермента и снижает систолическое артериальное давление [16]. Острое подкожное введение ангиотензина II вызывает повышение артериального давления у крыс линии Wistar с диабетом. Было показано, что прием гранатового сока (100 мг / кг) в течение 4 недель может снизить среднее артериальное давление.[17] Потребление гранатового сока привело к уменьшению толщины интима-медиа сонной артерии на 30% через 1 год. Активность параоксоназы 1 (PON 1) в сыворотке крови пациента увеличилась на 83%, в то время как базальное окислительное состояние липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в сыворотке крови и чувствительность ЛПНП к иону меди значительно снизились на 90% и 95% соответственно [18].

Пуническая кислота, которая является основным компонентом масла косточек граната, обладает антиатерогенным действием. В исследовании с участием 51 пациента с гиперлипидемией масло косточек граната вводили дважды в день (800 мг / день) в течение 4 недель.Наблюдалось значительное снижение триглицеридов (ТГ) и соотношения ТГ и холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) на 2,75 ммоль / л и 5,7 ммоль / л соответственно, тогда как концентрация холестерина в сыворотке крови, холестерина ЛПНП и глюкозы не изменилась [19]. ]

Высокая концентрация ЛПНП в плазме является основным фактором риска атеросклероза. Следовательно, модификации ЛПНП, включая окисление, удерживание и агрегацию, также играют ключевую роль в развитии атеросклероза. Исследования показали, что употребление гранатового сока в течение 2 недель привело к снижению удержания и агрегации восприимчивости ЛПНП и повышению активности параоксоназы в сыворотке (защитная эстераза перекисного окисления липидов, связанная с ЛПВП) на 20% у людей.Введение гранатового сока мышам в течение 14 недель показало снижение окисления ЛПНП перитонеальными макрофагами более чем на 90%, что было связано со снижением клеточного перекисного окисления липидов и высвобождения супероксида. Поглощение окисленных ЛПНП у мышей снизилось на 20%. После приема гранатового сока размер атеросклеротических поражений уменьшился на 44%. [20] Кроме того, введение гранатового сока мышам с дефицитом аполипопротеина E и развитым атеросклерозом в течение 2 месяцев снижало окисленные ЛПНП (31%) и увеличивало отток холестерина из макрофагов (39%).[21]

В культивируемых человеческих эндотелиальных клетках и мышах с гиперхолестеринемией и гранатовый сок, и фруктовый экстракт снижали активацию ELK-1 и p-CREB (чувствительных к окислению генов) и повышали экспрессию эндотелиальной синтазы оксида азота. Предполагается, что полифенольные антиоксидантные соединения в гранатовом соке ответственны за снижение окислительного стресса и атерогенеза. [22]

В другом исследовании [23] было показано, что концентрированный гранатовый сок снижает факторы риска сердечных заболеваний.Назначение концентрированного гранатового сока 22 пациентам с сахарным диабетом 2 типа с гиперлипидемией могло значительно снизить ОХ, ХС-ЛПНП, соотношение ХС-ЛПНП и ХС-ЛПВП. Однако он не смог снизить сывороточные концентрации ТГ и ЛПВП.

Пероральное введение водного экстракта цветков граната индуцированным стрептозотоцином (STZ) альбиносным крысам Wistar в дозах 250 мг / кг и 500 мг / кг в течение 21 дня может значительно снизить фибриноген (FBG), TC, TG, LDL-C, уровень перекисного окисления липидов в тканях и повышение уровня содержания ЛПВП и глутатиона.[24]

Фиброз сердца увеличивается у диабетиков, что приводит к нарушению сердечной функции. Эндотелин (ЕТ) -1 и NFκB являются интерактивными регуляторами роста фибробластов. Предполагается, что экстракт цветков граната (500 мг / кг / день) у крыс с диабетом Цукера с ожирением может снизить соотношение площади интерстициальных отложений коллагена, окрашенных по Ван Гизону, к общей площади левого желудочка и периваскулярных отложений коллагена к средней области коронарной артерии в сердце и уменьшает сердечный фиброз у этих крыс.Кроме того, сверхэкспрессия сердечного фибронектина и информационных РНК коллагена I и II (мРНК) подавлялась. Он также снижает повышенную экспрессию сердечной мРНК ЕТ-1, ЕТА, ингибитора-κBβ и c-jun. Экстракт цветков граната является двойным активатором рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом (PPAR) -α и γ, и улучшает гиперлипидемию, гипергликемию и ожирение сердца у крыс Zucker с диабетом и ожирением. [25,26]

Пуническая кислота вызывала дозозависимое увеличение. в активности репортера PPAR альфа и гамма в клетках 3T3-L1.Пищевая пуниковая кислота снижает уровень глюкозы в плазме, подавляет активацию NFκB и нерегулирует экспрессию TNF-α и гены, реагирующие на PPAR-α / γ, в жировой ткани и скелетных мышцах. [27]

Экстракт листьев граната вводили (400 и 800 мг / кг / день) моделям мышей с ожирением и гиперлипидемией, вызванным высоким содержанием жиров, в течение 5 недель. Результаты показали значительное снижение массы тела, потребления энергии (на основе приема пищи), общего холестерина в сыворотке (TC), TG, FBG и соотношения TC / HDL-C. Также подавлялось всасывание кишечного жира.[28]

Диета с высоким содержанием жиров (HFD) с 1% маслом косточек граната (богатый источник пуниковой кислоты) применялась в течение 12 недель для индукции ожирения и инсулинорезистентности у мышей. Группа, получавшая масло из семян граната, показала меньшую массу тела (4%) и массу тела (3,1%) по сравнению с мышами, получавшими только HFD. У крыс, которым вводили масло косточек граната, наблюдалось явное улучшение периферической чувствительности к инсулину (70%). [29]

Жирная печень - наиболее частое нарушение функции печени у диабетиков.Цветок граната был исследован на предмет его противодиабетического действия на крысах Zucker с диабетом II типа и тучных крысах. Крысы, получавшие 500 мг / кг / день экстракта цветков граната в течение 6 недель, показали снижение отношения веса печени к длине голени, липидным каплям и содержанию печеночных триглицеридов. Кроме того, он увеличивал уровни мРНК PPRA-α и ацил-COA оксидазы в клетках HepG2. [30]

В исследовании de Nigris и др. , [31] они сравнили влияние экстракта плодов граната и гранатового сока на оксид азота и функцию артерий у тучных крыс Zucker.Они продемонстрировали, что как экстракт плодов граната, так и сок значительно снижали экспрессию сосудистых воспалительных маркеров, тромбоспондина и цитокина TGFP 1. Повышенное содержание нитритов и нитратов в плазме наблюдалось при приеме плодов граната или сока.

Многие исследования сообщают о противовоспалительном потенциале экстракта граната. В исследовании на 30 крысах Sprague-Dawley с острым воспалением из-за миринготомии было обнаружено, что 100 мкл экстракта граната в день могут значительно снизить уровни активных форм кислорода (АФК).Экстракт вводили за 1 день до и через 2 дня после операции. Сообщалось также об уменьшении толщины собственной пластинки и плотности сосудов. [32] И эллагитаннины, и эллаговая кислота являются основными компонентами экстракта граната, которые обладают противовоспалительными свойствами. Они метаболизируются микробиотой кишечника с образованием уролитинов. Предполагается, что уролитины являются основными компонентами, отвечающими за противовоспалительные свойства граната. Предполагается, что активация NFκB, подавление MAPK COX-2 и экспрессия mPGES-1 ингибировались за счет снижения продукции PGE2.[33] Нейтрофилы играют ключевую роль в воспалительных процессах, высвобождая большое количество АФК, генерируемых НАДФН-оксидазой и миелопероксидазой. Показано, что пуническая кислота проявляет мощный противовоспалительный эффект за счет предотвращения TNF-α-индуцированного праймирования НАДФН-оксидазы путем нацеливания на фокс-ось p38MAPKinase / Ser 345-p 47 и высвобождения MPO. [34] Гипергликемия приводит к окислительному стрессу при сахарном диабете, который является основным фактором патогенеза сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты показали, что экстракт граната, благодаря своим антиоксидантам, богатым полифенолами (олеаноловая, урсоловая и галловая кислоты), может предотвратить сердечно-сосудистые осложнения за счет снижения ЛПНП, увеличения ЛПВП, стабильности и активности параоксоназы 1 в сыворотке, а также выработки оксида азота.[35,36,37]

Остеоартрит

Наиболее распространенными формами артрита являются остеоартрит и его основное прогрессирующее дегенеративное заболевание суставов, которое может влиять на функции суставов и качество жизни пациентов. Это опосредуется провоспалительными цитокинами, такими как IL-1 и TNF-α. MAPK важны из-за их воспалительной регуляции и регуляции повреждения хряща. [38] P38-MAPK отвечают за регуляцию продукции цитокинов, активацию нейтрофилов, апоптоз и синтез оксида азота.Семейство MAPK фосфорилирует ряд факторов транскрипции, таких как связанный с runt фактор транскрипции-2 (RUNX-2). [39,40,41]

Экстракт граната с его богатым источником полифенолов может ингибировать β- индуцированная активация MKK3, ДНК-связывающая активность фактора транскрипции RUNX-2 и изоформы p38 α-MAPK. [38]

Ревматоидный артрит

Ревматоидный артрит - это аутоиммунное заболевание, которым страдают 0,5–1% людей во всем мире. Женщины страдают больше, чем мужчины. Это воспалительное заболевание характеризуется воспалением и эрозией костей.[38,39] Критическими медиаторами в патогенезе ревматоидного артрита являются TNF-α, IL-1β, MCP1, индуцируемая синтаза оксида азота (iNOS) и COX-2-агенты, которые стимулируются активацией p38-MAPK и NFκB. . [42,43]

Показано, что экстракт граната может уменьшить возникновение и частоту возникновения коллаген-индуцированного артрита у мышей. Тяжесть артрита, воспаления суставов и уровень IL-6 были значительно снижены у мышей, получавших экстракт граната. [44]

Противомикробное / грибковое действие

Поскольку устойчивость бактерий к противомикробным препаратам растет, лекарственные растения рассматриваются в качестве альтернативных агентов.Гранат получил широкое признание за его антимикробные свойства. [4,45,46] Было показано, что высушенный порошок кожуры граната имеет высокое ингибирование Candida albicans . [47] Кроме того, антимикробное действие метанола и дихлорметана Экстракты граната были продемонстрированы на дрожжах рода Candida как патоген-вызывающее заболевание у иммунодепрессивного хозяина. [48] Метициллин-устойчивый staphylococcus aureus (MRSA) и метициллин-чувствительный staphylococcus aureus (MSSA) (множественная устойчивость к антибиотикам) продуцируют токсин панта-валентина лейкоцидин (PVL), который может привести к более высокому уровню заболеваемости и смертности.[49,50] Показано, что комбинация экстракта кожуры граната с ионами Cu (II) проявляет усиленный антимикробный эффект против изолированных MSSA, MRSA и PVL. [51] Одной из ведущих этиологических бактерий инфекций мочевыводящих путей является Escherichia Coli . Показана сильная антибактериальная активность этанольного экстракта против E. coli [52].

Кожа

Солнечное ультрафиолетовое излучение является основной причиной многих биологических эффектов, таких как фотостарение и рак кожи.Эти излучения приводили к повреждению ДНК, окислению белков и индукции матриксных металлопротеиназ. В одном исследовании изучалось влияние гранатового сока, экстракта и масла на UVB-опосредованное повреждение. Эти продукты вызывали снижение экспрессии белка c-Fos, вызванной УФ-В, и фосфорилирования c-Jun. [53] С другой стороны, продукция провоспалительных цитокинов IL-1β и IL-6 снижалась при местном применении 10 микромоль / л эллаговой кислоты. Инфильтрация воспалительных макрофагов блокировалась в покровах бесшерстных мышей SKH-1, подвергшихся воздействию УФ-В излучения в течение 8 недель.[54]

Стоматологические эффекты

Межбактериальные коагрегации и эти бактериальные взаимодействия с дрожжами связаны с поддержанием микробиоты полости рта. Показано, что высушенная измельченная в порошок кожура граната демонстрирует сильное ингибирование C. albicans со средней зоной 22 мм. [55] В другом исследовании сообщалось об эффекте полоскания рта гранатом против зубного налета. [56] Кроме того, водно-спиртовой экстракт граната оказался очень эффективным против микроорганизмов зубного налета (снижение на 84% (КОЕ / мл)).[57]

Репродуктивная система

Одним из основных компонентов (16%) метанольного экстракта семян граната является бета-ситостерин. Предполагается, что экстракт является мощным стимулятором фазовой активности в матке крысы, что происходит из-за неэстрогенного воздействия бета-ситостерина на ингибирование сарко-эндоплазматического ретикулума Ca 2+ -АТФазы (SERCA) и К-канала, который приводило к сокращению за счет поступления кальция в кальциевые каналы L-типа и киназу легкой цепи миозина (КЛЦМ).[58] Доказано, что экстракт плодов граната обладает защитным действием на эмбрион против оксидативного стресса, вызванного адрианицином (адрианицин - химиотерапевтический препарат, используемый при лечении рака). [59] Кроме того, потребление гранатового сока может увеличить концентрацию сперматозоидов в придатке яичка, подвижность, плотность сперматогенных клеток, диаметр семенных канальцев и толщину слоя зародышевых клеток. [60]

Alzheimer

Hartman et al . [61] показали, что у мышей, получавших гранатовый сок, накопление растворимого Abeta 42 и отложение амилоида в гиппокампе на 50% меньше, что можно рассматривать как улучшение при болезни Альцгеймера.

Малярия

В присутствии кожуры плодов граната уровни мРНК ММР-9, индуцированные гемозоином или TNF, были снижены, что может быть связано с противопаразитарной активностью и ингибированием провоспалительных механизмов, ответственных за возникновение церебральной малярии. [62,63]

HIV

Микробицид гранатового сока против ВИЧ-1 блокирует связывание вируса с CD4 и CXCR4 / CCR5, тем самым предотвращая заражение первичными вирусами кладов от A до G и группы O. [64]

Заживление ран

Использование экстракта граната и цветов показало значительное уменьшение площади раны и увеличение хорошо организованных полос коллагена, фибробластов и небольшого количества воспалительных клеток.[65,66] В водно-спиртовом экстракте граната сообщалось о свойствах повышенного сокращения раны и периода эпителизации, коллагена и синтеза белка. [67]

Сильное воздействие граната на здоровье

Сок и кожура

Гранатовый сок является хорошим источником фруктозы, сахарозы и глюкозы. Он также содержит некоторые простые органические кислоты, такие как аскорбиновая кислота, лимонная кислота, фумаровая кислота и яблочная кислота. Кроме того, он содержит небольшое количество всех аминокислот, в частности пролина, метионина и валина.И сок, и кожура богаты полифенолами. Самые большие классы включают танины и флавоноиды [], которые указывают на фармакологический потенциал граната из-за их странной антиоксидантной и консервативной активности. [3]

(a) Основная цепь флавона (2-фенил-1,4-бензопирон). (b) Дубильная кислота

Эллагитаннин представляет собой тип дубильных веществ; он может быть расщеплен на гидроксибензойную кислоту, такую ​​как эллаговая кислота. Он широко используется в пластических операциях, предотвращает отмирание кожного лоскута благодаря своей антиоксидантной активности.Два других эллагитаннина, которые содержатся как в гранатовом соке, так и в кожуре, - это пуникалагин и пуникалин. Несколько классов флавоноидов граната включают антоцианы, флаван-3-олы и флавонолы. Гранатовый сок и кожура содержат катехины с высокой антиоксидантной активностью. Они являются важными соединениями производства антоцианов с антиоксидантной и воспалительной ролью. Антоцианы вызывают красный цвет сока, которого нет в кожуре. Все флавоноиды граната проявляют антиоксидантную активность с косвенным ингибированием воспалительных маркеров, таких как фактор некроза опухоли-альфа (TNF-α).[3]

Кора и корни

Кора и корни гранатового дерева являются богатыми источниками химических веществ, называемых алкалоидами. Это вещества на основе углерода; они использовались для лечения глистов в желудочно-кишечном тракте человека в традиционной медицине [3].

Показывает питательную ценность граната для 100 г сырой съедобной части [4]

Таблица 1

Пищевая ценность граната в 100 г сырой съедобной части

Влияние на здоровье

Рак предстательной железы

Вторая ведущая причина после рака легких смертей мужчин от рака во всем мире приходится на рак простаты.Его прогресс до появления симптомов медленный; следовательно, фармакологические и диетические вмешательства могут повлиять на качество жизни пациента, задерживая ее развитие. [5]

Было показано, что плод граната можно использовать при лечении рака простаты человека, поскольку он может подавлять рост клеток и вызывать апоптоз. [6] Это приводит к индукции проапоптотических белков (Bax и Bak) и подавлению антиапоптотических белков (Bcl-xL и Bcl-2). [6] Кроме того, при использовании экстракта плодов граната подавляется присутствие NFκB и жизнеспособность клеток линий рака простаты, поскольку он блокирует NFκB.[7] Полифенолы ферментированного сока и гранатового масла могут ингибировать пролиферацию LNCaP (линия эпителиальных клеток, полученных из карциномы простаты человека), линий клеток рака предстательной железы человека PC-3 и DU145. Эти эффекты были результатом изменений в распределении клеточного цикла и индукции апоптоза. [6] Кроме того, сообщается, что пероральное введение экстракта плодов граната голым мышам, которым имплантированы андроген-чувствительные клетки CWR22RV1, вызывало значительное снижение уровня простат-специфического антигена (ПСА) в сыворотке крови и подавляло рост опухоли.[7] Кроме того, наблюдаемое увеличение активности NFκB во время перехода от андрогенной зависимости к андрогенной независимости в модели ксенотрансплантата LAPC4 было прекращено. [8]

Рак молочной железы

Ферментированный гранатовый сок оказывает двойное антипролиферативное действие по сравнению со свежим гранатовым соком в клеточных линиях рака груди человека MCF-7 (линия клеток рака груди, выделенная в 1970 году у 69-летней женщины европеоидной расы) и MB-MDA -231. Кроме того, масло косточек граната на 90% предотвращало пролиферацию клеток MCF-7.[9,10]

Рак легких

Экстракт плодов граната может ингибировать несколько сигнальных путей, которые могут быть использованы при лечении рака легких человека. Пути включают митоген-активированные протеинкиназы (MAPK) PI3K / Akt и NFκB. Кроме того, у мышей, которым имплантировали клетки A549, наблюдалась 4-дневная задержка в появлении опухолей (от 15 до 19 дней) [10]. Эти исследования указывают на химиопрофилактический эффект экстракта плодов граната [3].

Рак толстой кишки

Адамс и др. .[11] сообщили о противовоспалительном действии гранатового сока на сигнальные белки в линии клеток рака толстой кишки человека HT-29. Снижение фосфорилирования субъединицы p65 NFκB, его связывание с ответом NFκB и 79% ингибирование экспрессии белка TNF-α наблюдались при концентрации экстракта граната 50 мг / л.

Рак кожи

Было продемонстрировано, что гранатовое масло обладает химиопрофилактической эффективностью у мышей. Снижение заболеваемости опухолями (7%), уменьшение количества опухолей, снижение активности орнитиндекарбоксилазы (ODC) (17%), значительное ингибирование отека и гиперплазии кожи, опосредованных активатором тканевого плазминогена (TPA), экспрессия белков ODC и COX- 2, и эпидермальная активность ODC сообщалась при обработке гранатовым маслом.[12,13] Экстракт граната в различных концентрациях (5-60 мг / л) был эффективен против UVA- и UVB-индуцированного повреждения фибробластных клеток человека SKU-1064, что имело значение для снижения транскрипции NFκB, подавления проапоптотической каспазы-3. и повышение фазы G0 / G1, связанной с репарацией дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК). [14]

Сердечно-сосудистые заболевания

Гранатовый сок является богатым источником полифенолов с высоким антиоксидантным потенциалом. Более того, его антиатерогенные, антигипертензивные и противовоспалительные эффекты были продемонстрированы в ограниченных исследованиях на моделях людей и мышей.[15]

Гипертония - наиболее частое заболевание в системе первичной медико-санитарной помощи. Он встречается при сопутствующей патологии с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями, и большинство пациентов не принимают лекарственные препараты. Гранатовый сок предотвращает активность сывороточного ангиотензинпревращающего фермента и снижает систолическое артериальное давление [16]. Острое подкожное введение ангиотензина II вызывает повышение артериального давления у крыс линии Wistar с диабетом. Было показано, что прием гранатового сока (100 мг / кг) в течение 4 недель может снизить среднее артериальное давление.[17] Потребление гранатового сока привело к уменьшению толщины интима-медиа сонной артерии на 30% через 1 год. Активность параоксоназы 1 (PON 1) в сыворотке крови пациента увеличилась на 83%, в то время как базальное окислительное состояние липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в сыворотке крови и чувствительность ЛПНП к иону меди значительно снизились на 90% и 95% соответственно [18].

Пуническая кислота, которая является основным компонентом масла косточек граната, обладает антиатерогенным действием. В исследовании с участием 51 пациента с гиперлипидемией масло косточек граната вводили дважды в день (800 мг / день) в течение 4 недель.Наблюдалось значительное снижение триглицеридов (ТГ) и соотношения ТГ и холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) на 2,75 ммоль / л и 5,7 ммоль / л соответственно, тогда как концентрация холестерина в сыворотке крови, холестерина ЛПНП и глюкозы не изменилась [19]. ]

Высокая концентрация ЛПНП в плазме является основным фактором риска атеросклероза. Следовательно, модификации ЛПНП, включая окисление, удерживание и агрегацию, также играют ключевую роль в развитии атеросклероза. Исследования показали, что употребление гранатового сока в течение 2 недель привело к снижению удержания и агрегации восприимчивости ЛПНП и повышению активности параоксоназы в сыворотке (защитная эстераза перекисного окисления липидов, связанная с ЛПВП) на 20% у людей.Введение гранатового сока мышам в течение 14 недель показало снижение окисления ЛПНП перитонеальными макрофагами более чем на 90%, что было связано со снижением клеточного перекисного окисления липидов и высвобождения супероксида. Поглощение окисленных ЛПНП у мышей снизилось на 20%. После приема гранатового сока размер атеросклеротических поражений уменьшился на 44%. [20] Кроме того, введение гранатового сока мышам с дефицитом аполипопротеина E и развитым атеросклерозом в течение 2 месяцев снижало окисленные ЛПНП (31%) и увеличивало отток холестерина из макрофагов (39%).[21]

В культивируемых человеческих эндотелиальных клетках и мышах с гиперхолестеринемией и гранатовый сок, и фруктовый экстракт снижали активацию ELK-1 и p-CREB (чувствительных к окислению генов) и повышали экспрессию эндотелиальной синтазы оксида азота. Предполагается, что полифенольные антиоксидантные соединения в гранатовом соке ответственны за снижение окислительного стресса и атерогенеза. [22]

В другом исследовании [23] было показано, что концентрированный гранатовый сок снижает факторы риска сердечных заболеваний.Назначение концентрированного гранатового сока 22 пациентам с сахарным диабетом 2 типа с гиперлипидемией могло значительно снизить ОХ, ХС-ЛПНП, соотношение ХС-ЛПНП и ХС-ЛПВП. Однако он не смог снизить сывороточные концентрации ТГ и ЛПВП.

Пероральное введение водного экстракта цветков граната индуцированным стрептозотоцином (STZ) альбиносным крысам Wistar в дозах 250 мг / кг и 500 мг / кг в течение 21 дня может значительно снизить фибриноген (FBG), TC, TG, LDL-C, уровень перекисного окисления липидов в тканях и повышение уровня содержания ЛПВП и глутатиона.[24]

Фиброз сердца увеличивается у диабетиков, что приводит к нарушению сердечной функции. Эндотелин (ЕТ) -1 и NFκB являются интерактивными регуляторами роста фибробластов. Предполагается, что экстракт цветков граната (500 мг / кг / день) у крыс с диабетом Цукера с ожирением может снизить соотношение площади интерстициальных отложений коллагена, окрашенных по Ван Гизону, к общей площади левого желудочка и периваскулярных отложений коллагена к средней области коронарной артерии в сердце и уменьшает сердечный фиброз у этих крыс.Кроме того, сверхэкспрессия сердечного фибронектина и информационных РНК коллагена I и II (мРНК) подавлялась. Он также снижает повышенную экспрессию сердечной мРНК ЕТ-1, ЕТА, ингибитора-κBβ и c-jun. Экстракт цветков граната является двойным активатором рецепторов, активируемых пролифератором пероксисом (PPAR) -α и γ, и улучшает гиперлипидемию, гипергликемию и ожирение сердца у крыс Zucker с диабетом и ожирением. [25,26]

Пуническая кислота вызывала дозозависимое увеличение. в активности репортера PPAR альфа и гамма в клетках 3T3-L1.Пищевая пуниковая кислота снижает уровень глюкозы в плазме, подавляет активацию NFκB и нерегулирует экспрессию TNF-α и гены, реагирующие на PPAR-α / γ, в жировой ткани и скелетных мышцах. [27]

Экстракт листьев граната вводили (400 и 800 мг / кг / день) моделям мышей с ожирением и гиперлипидемией, вызванным высоким содержанием жиров, в течение 5 недель. Результаты показали значительное снижение массы тела, потребления энергии (на основе приема пищи), общего холестерина в сыворотке (TC), TG, FBG и соотношения TC / HDL-C. Также подавлялось всасывание кишечного жира.[28]

Диета с высоким содержанием жиров (HFD) с 1% маслом косточек граната (богатый источник пуниковой кислоты) применялась в течение 12 недель для индукции ожирения и инсулинорезистентности у мышей. Группа, получавшая масло из семян граната, показала меньшую массу тела (4%) и массу тела (3,1%) по сравнению с мышами, получавшими только HFD. У крыс, которым вводили масло косточек граната, наблюдалось явное улучшение периферической чувствительности к инсулину (70%). [29]

Жирная печень - наиболее частое нарушение функции печени у диабетиков.Цветок граната был исследован на предмет его противодиабетического действия на крысах Zucker с диабетом II типа и тучных крысах. Крысы, получавшие 500 мг / кг / день экстракта цветков граната в течение 6 недель, показали снижение отношения веса печени к длине голени, липидным каплям и содержанию печеночных триглицеридов. Кроме того, он увеличивал уровни мРНК PPRA-α и ацил-COA оксидазы в клетках HepG2. [30]

В исследовании de Nigris и др. , [31] они сравнили влияние экстракта плодов граната и гранатового сока на оксид азота и функцию артерий у тучных крыс Zucker.Они продемонстрировали, что как экстракт плодов граната, так и сок значительно снижали экспрессию сосудистых воспалительных маркеров, тромбоспондина и цитокина TGFP 1. Повышенное содержание нитритов и нитратов в плазме наблюдалось при приеме плодов граната или сока.

Многие исследования сообщают о противовоспалительном потенциале экстракта граната. В исследовании на 30 крысах Sprague-Dawley с острым воспалением из-за миринготомии было обнаружено, что 100 мкл экстракта граната в день могут значительно снизить уровни активных форм кислорода (АФК).Экстракт вводили за 1 день до и через 2 дня после операции. Сообщалось также об уменьшении толщины собственной пластинки и плотности сосудов. [32] И эллагитаннины, и эллаговая кислота являются основными компонентами экстракта граната, которые обладают противовоспалительными свойствами. Они метаболизируются микробиотой кишечника с образованием уролитинов. Предполагается, что уролитины являются основными компонентами, отвечающими за противовоспалительные свойства граната. Предполагается, что активация NFκB, подавление MAPK COX-2 и экспрессия mPGES-1 ингибировались за счет снижения продукции PGE2.[33] Нейтрофилы играют ключевую роль в воспалительных процессах, высвобождая большое количество АФК, генерируемых НАДФН-оксидазой и миелопероксидазой. Показано, что пуническая кислота проявляет мощный противовоспалительный эффект за счет предотвращения TNF-α-индуцированного праймирования НАДФН-оксидазы путем нацеливания на фокс-ось p38MAPKinase / Ser 345-p 47 и высвобождения MPO. [34] Гипергликемия приводит к окислительному стрессу при сахарном диабете, который является основным фактором патогенеза сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты показали, что экстракт граната, благодаря своим антиоксидантам, богатым полифенолами (олеаноловая, урсоловая и галловая кислоты), может предотвратить сердечно-сосудистые осложнения за счет снижения ЛПНП, увеличения ЛПВП, стабильности и активности параоксоназы 1 в сыворотке, а также выработки оксида азота.[35,36,37]

Остеоартрит

Наиболее распространенными формами артрита являются остеоартрит и его основное прогрессирующее дегенеративное заболевание суставов, которое может влиять на функции суставов и качество жизни пациентов. Это опосредуется провоспалительными цитокинами, такими как IL-1 и TNF-α. MAPK важны из-за их воспалительной регуляции и регуляции повреждения хряща. [38] P38-MAPK отвечают за регуляцию продукции цитокинов, активацию нейтрофилов, апоптоз и синтез оксида азота.Семейство MAPK фосфорилирует ряд факторов транскрипции, таких как связанный с runt фактор транскрипции-2 (RUNX-2). [39,40,41]

Экстракт граната с его богатым источником полифенолов может ингибировать β- индуцированная активация MKK3, ДНК-связывающая активность фактора транскрипции RUNX-2 и изоформы p38 α-MAPK. [38]

Ревматоидный артрит

Ревматоидный артрит - это аутоиммунное заболевание, которым страдают 0,5–1% людей во всем мире. Женщины страдают больше, чем мужчины. Это воспалительное заболевание характеризуется воспалением и эрозией костей.[38,39] Критическими медиаторами в патогенезе ревматоидного артрита являются TNF-α, IL-1β, MCP1, индуцируемая синтаза оксида азота (iNOS) и COX-2-агенты, которые стимулируются активацией p38-MAPK и NFκB. . [42,43]

Показано, что экстракт граната может уменьшить возникновение и частоту возникновения коллаген-индуцированного артрита у мышей. Тяжесть артрита, воспаления суставов и уровень IL-6 были значительно снижены у мышей, получавших экстракт граната. [44]

Противомикробное / грибковое действие

Поскольку устойчивость бактерий к противомикробным препаратам растет, лекарственные растения рассматриваются в качестве альтернативных агентов.Гранат получил широкое признание за его антимикробные свойства. [4,45,46] Было показано, что высушенный порошок кожуры граната имеет высокое ингибирование Candida albicans . [47] Кроме того, антимикробное действие метанола и дихлорметана Экстракты граната были продемонстрированы на дрожжах рода Candida как патоген-вызывающее заболевание у иммунодепрессивного хозяина. [48] Метициллин-устойчивый staphylococcus aureus (MRSA) и метициллин-чувствительный staphylococcus aureus (MSSA) (множественная устойчивость к антибиотикам) продуцируют токсин панта-валентина лейкоцидин (PVL), который может привести к более высокому уровню заболеваемости и смертности.[49,50] Показано, что комбинация экстракта кожуры граната с ионами Cu (II) проявляет усиленный антимикробный эффект против изолированных MSSA, MRSA и PVL. [51] Одной из ведущих этиологических бактерий инфекций мочевыводящих путей является Escherichia Coli . Показана сильная антибактериальная активность этанольного экстракта против E. coli [52].

Кожа

Солнечное ультрафиолетовое излучение является основной причиной многих биологических эффектов, таких как фотостарение и рак кожи.Эти излучения приводили к повреждению ДНК, окислению белков и индукции матриксных металлопротеиназ. В одном исследовании изучалось влияние гранатового сока, экстракта и масла на UVB-опосредованное повреждение. Эти продукты вызывали снижение экспрессии белка c-Fos, вызванной УФ-В, и фосфорилирования c-Jun. [53] С другой стороны, продукция провоспалительных цитокинов IL-1β и IL-6 снижалась при местном применении 10 микромоль / л эллаговой кислоты. Инфильтрация воспалительных макрофагов блокировалась в покровах бесшерстных мышей SKH-1, подвергшихся воздействию УФ-В излучения в течение 8 недель.[54]

Стоматологические эффекты

Межбактериальные коагрегации и эти бактериальные взаимодействия с дрожжами связаны с поддержанием микробиоты полости рта. Показано, что высушенная измельченная в порошок кожура граната демонстрирует сильное ингибирование C. albicans со средней зоной 22 мм. [55] В другом исследовании сообщалось об эффекте полоскания рта гранатом против зубного налета. [56] Кроме того, водно-спиртовой экстракт граната оказался очень эффективным против микроорганизмов зубного налета (снижение на 84% (КОЕ / мл)).[57]

Репродуктивная система

Одним из основных компонентов (16%) метанольного экстракта семян граната является бета-ситостерин. Предполагается, что экстракт является мощным стимулятором фазовой активности в матке крысы, что происходит из-за неэстрогенного воздействия бета-ситостерина на ингибирование сарко-эндоплазматического ретикулума Ca 2+ -АТФазы (SERCA) и К-канала, который приводило к сокращению за счет поступления кальция в кальциевые каналы L-типа и киназу легкой цепи миозина (КЛЦМ).[58] Доказано, что экстракт плодов граната обладает защитным действием на эмбрион против оксидативного стресса, вызванного адрианицином (адрианицин - химиотерапевтический препарат, используемый при лечении рака). [59] Кроме того, потребление гранатового сока может увеличить концентрацию сперматозоидов в придатке яичка, подвижность, плотность сперматогенных клеток, диаметр семенных канальцев и толщину слоя зародышевых клеток. [60]

Alzheimer

Hartman et al . [61] показали, что у мышей, получавших гранатовый сок, накопление растворимого Abeta 42 и отложение амилоида в гиппокампе на 50% меньше, что можно рассматривать как улучшение при болезни Альцгеймера.

Малярия

В присутствии кожуры плодов граната уровни мРНК ММР-9, индуцированные гемозоином или TNF, были снижены, что может быть связано с противопаразитарной активностью и ингибированием провоспалительных механизмов, ответственных за возникновение церебральной малярии. [62,63]

HIV

Микробицид гранатового сока против ВИЧ-1 блокирует связывание вируса с CD4 и CXCR4 / CCR5, тем самым предотвращая заражение первичными вирусами кладов от A до G и группы O. [64]

Заживление ран

Использование экстракта граната и цветов показало значительное уменьшение площади раны и увеличение хорошо организованных полос коллагена, фибробластов и небольшого количества воспалительных клеток.[65,66] В водно-спиртовом экстракте граната сообщалось о свойствах повышенного сокращения раны и периода эпителизации, коллагена и синтеза белка. [67]

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Панде, Г. и Ако, К. С. Антиоксидантная способность и характеристика липидов шести сортов граната, выращенных в Джорджии. J.Agric.Food Chem. 28.10.2009; 57 (20): 9427-9436. Просмотреть аннотацию.

Panichayupakaranant, P. Tewtrakul S.и Yuenyongsawad S. Антибактериальная, противовоспалительная и противоаллергическая активность стандартизированного экстракта кожуры граната. Пищевая химия 2010; 123 (2): 400-403.

Panichayupakarananta, P., Issuriya, A., Sirikatitham, A., and Wang, W. Очистка под контролем антиоксидантов и определение с помощью ЖХ эллаговой кислоты в кожуре граната. J.Chromatogr.Sci. 2010; 48 (6): 456-459. Просмотреть аннотацию.

Парашар, А. Гупта С. Гупта С. К. и Кумар А. Антимикробный эллагитаннин из плодов граната (Punica granatum).Международный журнал Fruit Science 2009; 9 (3): 226-231.

Park, HM, Moon, E., Kim, AJ, Kim, MH, Lee, S., Lee, JB, Park, YK, Jung, HS, Kim, YB и Kim, SY Экстракт Punica granatum подавляет действие кожи фотостарение, вызванное УФ-излучением. Int.J.Dermatol. 2010; 49 (3): 276-282. Просмотреть аннотацию.

Парле М. и Самал М. К. Нейропротекторные эффекты гранатового сока у мышей. Международный журнал медицинских наук 2010; 2 (2): 166-169.

Parmar, H.С. и Кар, А. Антидиабетический потенциал экстрактов кожуры Citrus sinensis и Punica granatum у мышей-самцов, получавших аллоксан. Биофакторы 2007; 31 (1): 17-24. Просмотреть аннотацию.

Пармар, Х. С. и Кар, А. Лечебная ценность кожуры плодов Citrus sinensis, Punica granatum и Musa paradisiaca в отношении изменений перекисного окисления липидов в тканях и концентрации глюкозы, инсулина и гормонов щитовидной железы в сыворотке крови. J.Med.Food 2008; 11 (2): 376-381. Просмотреть аннотацию.

Патель, К., Дадхания, П., Hingorani, L., и Soni, M. G. Оценка безопасности экстракта плодов граната: исследования острой и субхронической токсичности. Food Chem.Toxicol. 2008; 46 (8): 2728-2735. Просмотреть аннотацию.

Пиллай, Н. Р. Противодиарейная активность Punica granatum у экспериментальных животных. Международный журнал фармакогнозии 1992; 30 (3): 201-204.

Pirbalouti, A. G., Azizi, S., Koohpayeh, A. и Hamedi, B. Ранозаживляющая активность Malva sylvestris и Punica granatum у крыс с аллоксан-индуцированным диабетом.Acta Pol.Pharm. 2010; 67 (5): 511-516. Просмотреть аннотацию.

Прашант Д., Аша М. К. и Амит А. Антибактериальная активность Punica granatum. Фитотерапия 2001; 72 (2): 171-173. Просмотреть аннотацию.

Qu, W. Pan Z. L. и Ma H. Моделирование экстракции и активности антиоксидантов из выжимок граната. Журнал пищевой инженерии 2010; 99 (1): 16-23.

Rababah, T. M., Banat, F., Rababah, A., Ereifej, K., and Yang, W. Оптимизация условий экстракции общих фенольных соединений, антиоксидантной активности и антоцианов душицы, тимьяна, теребина и граната.J.Food Sci. 2010; 75 (7): C626-C632. Просмотреть аннотацию.

Раджабян, Т. Хуссейни, Х. Ф. Карами М. Расули И. и Фагихзаде С. Влияние фруктового сока и масла семян граната на уровни липидов в сыворотке крови и развитие атеросклероза у кроликов с гиперхолестеринемией. Journal of Medicinal Plants 2008; 7 (25): 93-104, 117.

Рашид, З., Ахтар, Н., Анбажаган, А.Н., Рамамурти, С., Шукла, М., и Хакки, TM, богатые полифенолами Экстракт плодов граната (POMx) подавляет PMACI-индуцированную экспрессию провоспалительных цитокинов, ингибируя активацию MAP-киназ и NF-kappaB в клетках KU812 человека.J.Inflamm. (Лондон) 2009; 6: 1. Просмотреть аннотацию.

Rasheed, Z., Akhtar, N., and Haqqi, T. M. Экстракт граната ингибирует индуцированную интерлейкином-1бета активацию MKK-3, p38alpha-MAPK и фактора транскрипции RUNX-2 в хондроцитах остеоартрита человека. Arthritis Res.Ther. 2010; 12 (5): R195. Просмотреть аннотацию.

Rattanachaikunsopon, P. и Phumkhachorn, P. Использование водного экстракта азиатского одырчатника Centella asiatica в качестве ванны для борьбы с колоннарисом нильской тилапии. J.Aquat.Anim Health 2010; 22 (1): 14-20. Просмотреть аннотацию.

Реттиг, М.Б., Хебер, Д., Ан, Дж., Сирам, Н.П., Рао, Дж.Й., Лю, Х., Клатте, Т., Беллдегрун, А., Моро, А., Хеннинг, С.М., Мо, Д., Аронсон, В. Дж., И Пантак, А. Экстракт граната подавляет андроген-независимый рост рака простаты посредством механизма, зависимого от ядерного фактора и каппа-B. Mol.Cancer Ther. 2008; 7 (9): 2662-2671. Просмотреть аннотацию.

Рок, В., Розенблат, М., Миллер-Лотан, Р., Леви, А.П., Элиас, М., и Авирам, М. Употребление гранатового сока и экстракта чудесного сорта граната больными диабетом увеличивает связь параоксоназы 1 с высоким уровнем -плотность липопротеинов и стимулирует его каталитическую активность.J.Agric.Food Chem. 9-24-2008; 56 (18): 8704-8713. Просмотреть аннотацию.

Romier-Crouzet, B., Van De Walle, J., In, A., Joly, A., Rousseau, C., Henry, O., Larondelle, Y., and Schneider, YJ. Ингибирование медиаторов воспаления с помощью экстракты полифенольных растений в клетках Caco-2 кишечника человека. Food Chem.Toxicol. 2009; 47 (6): 1221-1230. Просмотреть аннотацию.

Rosenblat, M., Draganov, D., Watson, C.E., Bisgaier, C.L., La Du, B.N. и Aviram, M. Активность параоксоназы 2 макрофагов мыши повышается, тогда как активность клеточной параоксоназы 3 снижается при окислительном стрессе.Артериосклер. Тромб. Сосуд. Биол. 3-1-2003; 23 (3): 468-474. Просмотреть аннотацию.

Розенблат, М., Волкова, Н., Аттиас, Дж., Махамид, Р., и Авирам, М. Употребление напитков, богатых полифенолами (в основном соков граната и черной смородины), здоровыми людьми для кратковременного повышения уровня сыворотки крови. антиоксидантный статус и способность сыворотки ослаблять накопление холестерина в макрофагах. Food Funct. 2010; 1 (1): 99-109. Просмотреть аннотацию.

Розенблат М., Волкова Н., Колман Р. и Авирам М.Введение побочного продукта граната мышам с дефицитом аполипопротеина е ослабляет развитие атеросклероза в результате снижения окислительного стресса макрофагов и снижения клеточного поглощения окисленного липопротеина низкой плотности. J. Agric Food Chem. 3-8-2006; 54 (5): 1928-1935. Просмотреть аннотацию.

Розенберг, О., Хауэлл, А. и Авирам, М. Сахарная фракция гранатового сока снижает окислительное состояние макрофагов, тогда как сахарная фракция белого виноградного сока увеличивает его. Атеросклероз 2006; 188 (1): 68-76.Просмотреть аннотацию.

Сальгадо, Л. Мельгарехо П. Месегер И. и Санчес М. Противомикробная активность сырых экстрактов граната (Punica granatum L.). Acta Horticulturae 2009; 818: 257-264.

Самадлой, Х. Р. Азизи М. Х. и Барзегар М. Физико-химическое качество семян сортов граната (Punica granatum L.), выращенных в Иране, и антиоксидантная активность их фенольного компонента. Журнал пищевой науки и технологий 2008; 45 (2): 190-192.

Санчес-Ламар, А., Fonseca, G., Fuentes, JL, Cozzi, R., Cundari, E., Fiore, M., Ricordy, R., Perticone, P., Degrassi, F., and De, Salvia R. риск, связанный с экстрактами цельных плодов Punica granatum L. (Punicaceae). J.Ethnopharmacol. 2-12-2008; 115 (3): 416-422. Просмотреть аннотацию.

Сартиппур, М.Р., Сирам, Н.П., Рао, Дж.Й., Моро, А., Харрис, Д.М., Хеннинг, С.М., Фирузи, А., Реттиг, МБ, Аронсон, В.Дж., Пантак, А.Дж., и Хебер, Д. Эллагитаннин -Богатый экстракт граната подавляет ангиогенез при раке простаты in vitro и in vivo.Int.J.Oncol. 2008; 32 (2): 475-480. Просмотреть аннотацию.

Саруватари, А., Окамура, С., Накадзима, Ю., Нарукава, Ю., Такеда, Т. и Тамура, Х. Гранатовый сок ингибирует сульфоконъюгацию в клетках карциномы толстой кишки человека Caco-2. J.Med.Food 2008; 11 (4): 623-628. Просмотреть аннотацию.

Sastravaha, G., Gassmann, G., Sangtherapitikul, P., and Grimm, W. D. Дополнительное пародонтологическое лечение экстрактами центеллы азиатской и Punica granatum в поддерживающей пародонтальной терапии. J Int Acad Periodontol.2005; 7 (3): 70-79. Просмотреть аннотацию.

Savant, RH, Banerjee, K., Utture, SC, Patil, SH, Dasgupta, S., Ghaste, MS, and Adsule, PG Анализ нескольких остатков 50 пестицидов в винограде, гранате и манго с помощью газовой хроматографии с ионной ловушкой масс-спектрометрии. J.Agric.Food Chem. 2-10-2010; 58 (3): 1447-1454. Просмотреть аннотацию.

Sayyari, M., Valero, D., Babalar, M., Kalantari, S., Zapata, PJ, and Serrano, M. Обработка щавелевой кислотой Prestorage поддерживала визуальное качество, биоактивные соединения и антиоксидантный потенциал граната после длительного воздействия. срок хранения при 2 градусах С.J.Agric.Food Chem. 6-9-2010; 58 (11): 6804-6808. Просмотреть аннотацию.

Шварц, Э., Цулкер, Р., Глейзер, И., Бар-Яаков, И., Висман, З., Триплер, Э., Бар-Илан, И., Фромм, Х., Борохов- Неори, Х., Холланд, Д. и Амир, Р. Условия окружающей среды влияют на цвет, вкус и антиоксидантную способность плодов 11 образцов граната. J.Agric.Food Chem. 10-14-2009; 57 (19): 9197-9209. Просмотреть аннотацию.

Сирам, Н. П., Хеннинг, С. М., Чжан, Ю., Сушард, М., Ли, З. и Хебер, Д. Метаболиты эллагитаннина гранатового сока присутствуют в плазме крови человека, а некоторые сохраняются в моче до 48 часов.J Nutr 2006; 136 (10): 2481-2485. Просмотреть аннотацию.

Сирам, Н.П., Чжан, Ю., Маккивер, Р., Хеннинг, С.М., Ли, Р.П., Сушард, М.А., Ли, З., Чен, С., Темза, Г., Зерлин, А., Нгуен, M., Wang, D., Dreher, M. и Heber, D. Гранатовый сок и экстракты обеспечивают аналогичные уровни метаболитов эллагитаннина в плазме и моче у людей. J.Med.Food 2008; 11 (2): 390-394. Просмотреть аннотацию.

Сегура, Дж. Дж., Моралес-Рамос, Л. Х., Верде-Стар, Дж. И Герра, Д. [Подавление роста Entamoeba histolytica и E.invadens, продуцируемые корнем граната (Punica granatum L.)]. Arch Invest Med (Мексика) 1990; 21 (3): 235-239. Просмотреть аннотацию.

Сеонг, А.Р., Ю, JY, Чой, К., Ли, MH, Ли, YH, Ли, Дж., Джун, В., Ким, С., и Юн, HG Дельфинидин, специфический ингибитор гистонацетилтрансферазы , подавляет воспалительную передачу сигналов путем предотвращения ацетилирования NF-kappaB в фибробластоподобных синовиоцитах MH7A. Biochem.Biophys.Res.Commun. 7-8-2011; 410 (3): 581-586. Просмотреть аннотацию.

Шарма, А., Чандракер, С., Патель, В. К., и Рамтеке, П. Антибактериальная активность лекарственных растений против патогенов, вызывающих осложненные инфекции мочевыводящих путей. Индийский J.Pharm.Sci. 2009; 71 (2): 136-139. Просмотреть аннотацию.

Шарма, М., Ли, Л., Селвер, Дж., Киллиан, К., Ковур, А., и Сирам, Н. П. Влияние экстрактов фруктового эллагитаннина, эллаговой кислоты и их метаболита толстой кишки, уролитина А, на Wnt сигнализация. J.Agric.Food Chem. 4-14-2010; 58 (7): 3965-3969. Просмотреть аннотацию.

Шайнер, М., Fuhrman, B., и Aviram, M. Экспрессия макрофагальной параоксоназы 2 (PON2) активируется фенольными антиоксидантами гранатового сока посредством активации PPAR-гамма и пути AP-1. Атеросклероз 2007; 195 (2): 313-321. Просмотреть аннотацию.

Shukla, M., Gupta, K., Rasheed, Z., Khan, KA, and Haqqi, TM Биодоступные компоненты / метаболиты граната (Punica granatum L) преимущественно ингибируют активность COX2 ex vivo и продукцию PGE2, индуцированную IL-1beta в хондроцитах человека in vitro. J.Inflamm.(Лондон) 2008; 5: 9. Просмотреть аннотацию.

Шукла М., Гупта К., Рашид З., Хан К. А. и Хакки Т. М. Потребление экстракта граната, богатого гидролизуемыми танинами, подавляет воспаление и повреждение суставов при ревматоидном артрите. Питание 2008; 24 (7-8): 733-743. Просмотреть аннотацию.

Симсек, Н. Карадениз А. и Байрактароглу А. Г. Влияние L-карнитина, маточного молочка и семян граната на клетки периферической крови у крыс. / Ratlarda periferal kan hücreleri üzerine L-karnitin, ar sütü ve nar cekirdeginin etkileri.Kafkas Üniversitesi. Ветеринар Fakültesi Dergisi 2009; 15 (1): 63-69.

Сингх К., Джагги А. С. и Сингх Н. Изучение улучшающего потенциала Punica granatum при язвенном колите, вызванном декстрансульфатом натрия, у мышей. Фитотер.Рес. 2009; 23 (11): 1565-1574. Просмотреть аннотацию.

Lan, J., Lei, F., Hua, L., Wang, Y., Xing, D., and Du, L. Транспортное поведение эллаговой кислоты танинов листьев граната и его корреляция с изменением общего холестерина в HepG2 клетки. Биомед.Chromatogr. 2009; 23 (5): 531-536. Просмотреть аннотацию.

Лански, Э. П. и Ньюман, Р. А. Punica granatum (гранат) и его потенциал для профилактики и лечения воспалений и рака. Дж. Этнофармакол 1-19-2007; 109 (2): 177-206. Просмотреть аннотацию.

Ларроса, М., Гонсалес-Сарриас, А., Янез-Гаскон, М.Дж., Сельма, М.В., Азорин-Ортуно, М., Тоти, С., Томас-Барберан, Ф., Долара, П. и Эспин , JC Противовоспалительные свойства экстракта граната и его метаболита уролитин-A на модели колита на крысах и влияние воспаления толстой кишки на фенольный метаболизм.J.Nutr.Biochem. 2010; 21 (8): 717-725. Просмотреть аннотацию.

Ли, С. И., Ким, Б. С., Ким, К. С., Ли, С., Шин, К. С., и Лим, Дж. С. Иммуносупрессивная активность пуникалагина посредством ингибирования активации NFAT. Biochem.Biophys.Res.Commun. 7-11-2008; 371 (4): 799-803. Просмотреть аннотацию.

Лейва, К. П., Рубио, Дж., Перальта, Ф. и Гонзалес, Г. Ф. Влияние Punica granatum (гранат) на выработку спермы у самцов крыс, получавших ацетат свинца. Toxicol.Mech.Methods 2011; 21 (6): 495-502. Просмотреть аннотацию.

Ли, Дж. Ли Г. Чжао Ю. и Ю. С. Состав полифенолов кожуры граната и его антиоксидантная активность. Scientia Agricultura Sinica 2009; 42 (11): 4035-4041.

Ли З., Персиваль С. С., Бонар С. и Гу Л. Изготовление наночастиц с использованием частично очищенных эллагитаннинов граната и желатина и их апоптотические эффекты. Mol.Nutr.Food Res. 2011; 55 (7): 1096-1103. Просмотреть аннотацию.

Lucas, D. L. и Were, L. M. Анти-Listeria monocytogenes активность термообработанного лиофилизированного гранатового сока в среде и в мясном фарше.J.Food Prot. 2009; 72 (12): 2508-2516. Просмотреть аннотацию.

Мартин, К. Р. Крюгер К. Г. Родрикес Г. Дреер М. и Рид Дж. Д. Разработка нового стандарта для граната и нового метода количественного измерения полифенолов граната. Журнал продовольственной и сельскохозяйственной науки 2009; 89 (1): 157-162.

Маттиелло Т., Трифиро Э., Джотти Г. С. и Пульчинелли Ф. М. Влияние сока граната и полифенолов экстракта на функцию тромбоцитов. J.Med.Food 2009; 12 (2): 334-339.Просмотреть аннотацию.

McCarrell, EM, Gould, SW, Fielder, MD, Kelly, AF, El, Sankary W., and Naughton, DP Антимикробная активность экстрактов кожуры граната: усиление путем добавления солей металлов и витамина C. BMC. Альтернатива. Med. 2008; 8: 64. Просмотреть аннотацию.

Макдугалл, Дж. Дж., Росс, Х. А., Икеджи, М. и Стюарт, Д. Экстракты ягод обладают различными антипролиферативными эффектами против клеток рака шейки матки и толстой кишки, выращенных in vitro. J.Agric.Food Chem. 5-14-2008; 56 (9): 3016-3023.Просмотреть аннотацию.

McFarlin, B.K., Strohacker, K.A., и Kueht, M. L. Потребление масла косточек граната в период кормления с высоким содержанием жиров снижает прибавку в весе и снижает риск диабета 2 типа у мышей CD-1. Br.J. Nutr. 2009; 102 (1): 54-59. Просмотреть аннотацию.

Meerts, IA, Verspeek-Rip, CM, Buskens, CA, Keizer, HG, Bassaganya-Riera, J., Jouni, ZE, van Huygevoort, AH, van Otterdijk, FM, и ван де Ваарт, EJ Токсикологическая оценка масло косточек граната.Food Chem.Toxicol. 2009; 47 (6): 1085-1092. Просмотреть аннотацию.

Мельгареджо П., Салазар Д. М. и Аморос А. Общее содержание липидов и жирнокислотный состав масел семян шести сортов граната. J.Sci.Food Agr. 1995; 69: 253-256.

Менезес, С. М., Кордейро, Л. Н. и Виана, Г. С. Экстракт Punica granatum (гранат) активен против зубного налета. J. Herb Pharmacother 2006; 6 (2): 79-92. Просмотреть аннотацию.

Мирмиран П., Фазели М. Р., Асгари Г., Шафи А. и Азизи Ф.Влияние масла косточек граната на субъектов с гиперлипидемией: двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание. Br.J. Nutr. 2010; 104 (3): 402-406. Просмотреть аннотацию.

Mohan, M., Waghulde, H., and Kasture, S. Влияние гранатового сока на гипертензию, вызванную ангиотензином II, у крыс линии Wistar с диабетом. Фитотер.Рес. 2010; 24 Приложение 2: S196-S203. Просмотреть аннотацию.

Мусавинежад, Г. Эмам-Джомех З. Резаи К. и Ходапараст М. Х. Х. Идентификация и количественная оценка фенольных соединений и их влияния на антиоксидантную активность в гранатовых соках восьми иранских сортов.Пищевая химия 2009; 115 (4): 1274-1278.

Navarro, P. Nicolas T. S. Gabaldon J. A. Mercader-Ros M. T. Calín-Sánchez Á. Карбонелл-Баррачина Á. А. и Перес-Лопес А. Дж. Влияние типа циклодекстрина на витамин С, антиоксидантную активность и сенсорные свойства мандаринового сока, обогащенного гранатом и ягодами годжи. Журнал пищевой науки 2011; 76 (5): 319-324.

Наварро, В., Вильярреал, М. Л., Рохас, Г., и Лосоя, X. Оценка антимикробных свойств некоторых растений, используемых в традиционной мексиканской медицине для лечения инфекционных заболеваний.J Ethnopharmacol. 1996; 53 (3): 143-147. Просмотреть аннотацию.

Newton, KM, Reed, SD, Grothaus, L., Ehrlich, K., Guiltinan, J., Ludman, E., and Lacroix, AZ. Перепечатка исследования «Травяные альтернативы при менопаузе» (HALT): предпосылки и дизайн исследования . Maturitas 2008; 61 (1-2): 181-193. Просмотреть аннотацию.

Ньютон, К. М., Рид, С. Д., Гротхаус, Л., Эрлих, К., Гильтинан, Дж., Лудман, Э., и Лакруа, А. З. Исследование альтернативных трав при менопаузе (HALT): предпосылки и дизайн исследования.Maturitas 10-16-2005; 52 (2): 134-146. Просмотреть аннотацию.

Nishigaki, I. Rajendran P. Venugopal R. Ekambaram G. Sakthisekaran D. и Nishigaki Y. Влияние экстракта граната (Punica granatum L.) на токсичность, вызванную гликозилированным протеином и хелатом железа: исследование in vitro на пуповине человека эндотелиальные клетки вен. Журнал медицинских наук, 2008; 54 (4): 441-449.

Нивано, Ю., Сайто, К., Йошизаки, Ф., Коно, М., и Одзава, Т. Обширный скрининг экстрактов трав с сильными антиоксидантными свойствами.J.Clin.Biochem.Nutr. 2011; 48 (1): 78-84. Просмотреть аннотацию.

Нуалкаекул С. и Харалампопулос Д. Выживание Lactobacillus plantarum в модельных растворах и фруктовых соках. Int.J. Food Microbiol. 3-30-2011; 146 (2): 111-117. Просмотреть аннотацию.

О'Мэй, К. и Туфенкджи, Н. Скопление Pseudomonas aeruginosa блокируется проантоцианидинами клюквы и другими веществами, содержащими танин. Appl.Environ.Microbiol. 2011; 77 (9): 3061-3067. Просмотреть аннотацию.

Оливейра, Р.А., Нарцисо, С. Д., Бизинотто, Р. С., Пердомо, М. С., Баллоу, М. А., Дреер, М., и Сантос, Дж. Э. Влияние кормления полифенолов из экстракта граната на здоровье, рост, переваривание питательных веществ и иммунокомпетентность телят. J.Dairy Sci. 2010; 93 (9): 4280-4291. Просмотреть аннотацию.

Орак, Х. Х. Демирчи А. С. и Гюмюс Т. Антибактериальная и противогрибковая активность кожуры граната (Punica granatum L. cv.). Электронный журнал экологической, сельскохозяйственной и пищевой химии 2011; 10 (3): 1958-1969.

Орак, Х. Х. Оценка антиоксидантной активности, цвета и некоторых пищевых характеристик сока граната (Punica granatum L.) и его кислого концентрата, обработанного обычным упариванием. Int.J. Food Sci.Nutr. 2009; 60 (1): 1-11. Просмотреть аннотацию.

Пачеко-Паленсия, Л. А., Норатто, Г., Хингорани, Л., Талкотт, С. Т. и Мертенс-Талкотт, С. У. Защитные эффекты стандартизированного полифенольного экстракта граната (Punica granatum L.) на фибробласты кожи человека, облученные ультрафиолетом.J.Agric.Food Chem. 9-24-2008; 56 (18): 8434-8441. Просмотреть аннотацию.

Пай, М. Б., Прашант, Г. М., Мурликришна, К. С., Шивакумар, К. М. и Чанду, Г. Н. Противогрибковая эффективность Punica granatum, Acacia nilotica, Cuminium cyminum и Foeniculum vulgare на Candida albicans: исследование in vitro. Индийский J.Dent.Res. 2010; 21 (3): 334-336. Просмотреть аннотацию.

Икбал, Б. Саид М. К. Халид Б. Лиакват Л. и Ахмад И. Пищевая ценность и антиоксидантная активность различных экстрактов и фракций кожуры Punka granatum (гранат).Пакистанский журнал научных и промышленных исследований 2010; 53: 330-333.

Jadeja, R. N., Thounaojam, M. C., Patel, D. K., Devkar, R. V., and Ramachandran, A. V. Добавка сока граната (Punica granatum L.) ослабляет вызванный изопротеренолом некроз сердца у крыс. Кардиоваскулярный токсикол. 2010; 10 (3): 174-180. Просмотреть аннотацию.

Джафри М.А., Аслам М., Джавед К. и Сингх С. Эффект Punica granatum Linn. (цветы) от уровня глюкозы в крови у нормальных крыс и крыс с аллоксан-индуцированным диабетом.J Ethnopharmacol. 2000; 70 (3): 309-314. Просмотреть аннотацию.

Джардини, Ф. А. Лима А. де Мендонса Р. М. З. Пинто Р. Дж. Манчини Д. А. П. и Манчини Филхо Дж. Фенольные соединения из мякоти и семян граната (Punica granatum, L.): антиоксидантная активность и защита клеток MDCK. / Compostos fenólicos da polpa e sementes de romã (Punica granatum, L.): atividade antioxidante e protetora em células MDCK. Alimentos e Nutrição 2010; 21 (4): 509-517.

Цзин, Х. Хуан Жун Д. и Гонг Ю.Влияние сока граната и яблочного сока на метаболизм свободных радикалов в печени, сердце и мозге старых крыс. Китайский журнал профилактики и контроля хронических заболеваний 2011; 19 (2): 185-187.

Юренка, Дж. С. Терапевтическое применение граната (Punica granatum L.): обзор. Altern.Med.Rev. 2008; 13 (2): 128-144. Просмотреть аннотацию.

Кахья, В., Мерик, А., Язычи, М., Юксель, М., Миди, А., и Гедикли, О. Антиоксидантный эффект экстракта граната в уменьшении острого воспаления, вызванного миринготомией.J.Laryngol.Otol. 2011; 125 (4): 370-375. Просмотреть аннотацию.

Kasai, K., Yoshimura, M., Koga, T., Arii, M., and Kawasaki, S. Влияние перорального приема экстракта граната, богатого эллаговой кислотой, на индуцированную ультрафиолетом пигментацию кожи человека. J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2006; 52 (5): 383-388. Просмотреть аннотацию.

Касимсетти, С. Г., Бялонска, Д., Редди, М. К., Ма, Г., Хан, С. И., и Феррейра, Д. Химиопрофилактическая активность эллагитаннинов и уролитинов граната в отношении рака толстой кишки.J.Agric.Food Chem. 2-24-2010; 58 (4): 2180-2187. Просмотреть аннотацию.

Kasimsetty, S. G., Bialonska, D., Reddy, M. K., Thornton, C., Willett, K. L., and Ferreira, D. Влияние химических компонентов граната / кишечных микробных метаболитов на CYP1B1 в клетках рака простаты 22Rv1. J.Agric.Food Chem. 11-25-2009; 57 (22): 10636-10644. Просмотреть аннотацию.

Kawaii, S. и Lansky, E.P. Активность экстрактов плодов граната (Punica granatum), стимулирующая дифференцировку, в клетках промиелоцитарного лейкоза человека HL-60.J.Med.Food 2004; 7 (1): 13-18. Просмотреть аннотацию.

Келебек, Х. и Канбас А. Органические кислоты, сахар и фенольные соединения и антиоксидантная способность гранатового сока Hicaz. / Хиказ нар сраснн органик асит секер ве фенол bilesikleri icerigI ве антиоксидан капаситеси. GIDA - Journal of Food 2010; 35 (6): 439-444.

Келишади Р., Гиддинг С. С., Хашеми М., Хашемипур М., Закерамели А. и Пурсафа П. Острые и долгосрочные эффекты потребления виноградного и гранатового сока на дисфункцию эндотелия при детском метаболическом синдроме.J.Res.Med.Sci. 2011; 16 (3): 245-253. Просмотреть аннотацию.

Халифе, С. и Зафаруллах, М. Молекулярные мишени натуральных продуктов для здоровья при артрите. Arthritis Res.Ther. 2011; 13 (1): 102. Просмотреть аннотацию.

Хан, Г. Н., Горин, М. А., Розенталь, Д., Пан, К., Бао, Л. В., Ву, З. Ф., Ньюман, Р. А., Павлус, А. Д., Янг, П., Лански, Е. П., и Мераджвер, С. Д. Гранат Экстракт фруктов ухудшает инвазию и подвижность при раке груди человека. Интегр. Рак Тер. 2009; 8 (3): 242-253. Просмотреть аннотацию.

Khateeb, J., Gantman, A., Kreitenberg, A. J., Aviram, M., and Fuhrman, B. Экспрессия параоксоназы 1 (PON1) в гепатоцитах регулируется полифенолами граната: роль в пути PPAR-гамма. Атеросклероз 2010; 208 (1): 119-125. Просмотреть аннотацию.

Khennouf, S., Gharzouli, K., Amira, S., and Gharzouli, A. Действие полифенолов Quercus ilex L. и Punica granatum L. против вызванного этанолом повреждения желудка у крыс. Фармация 1999; 54 (1): 75-76. Просмотреть аннотацию.

Кифер, Д.В новостях говорится, что гранат улучшает качество спермы. Продление жизни 2008; 14 (5): 18.

Ким, Ю. Х. и Чой, Э. М. Стимуляция дифференцировки остеобластов и ингибирование интерлейкина-6 и оксида азота в клетках MC3T3-E1 этанольным экстрактом граната. Фитотер.Рес. 2009; 23 (5): 737-739. Просмотреть аннотацию.

Кишор, Р. К., Судхакар, Д., и Партасарати, П. Р. Защитное действие экстракта плодов граната (Punica granatum L.) на эмбрионы при окислительном стрессе, вызванном адриамицином. Индиан Дж.Biochem.Biophys. 2009; 46 (1): 106-111. Просмотреть аннотацию.

Кох, К. Х. и Там, Ф. Ю. Скрининг традиционных китайских лекарственных растений на активность ингибиторов кворума. J.Microbiol.Immunol.Infect. 2011; 44 (2): 144-148. Просмотреть аннотацию.

Колекар, В. С. Вакуре Д. Д. Раут П. Н. и Уттюр С. С. Мониторинг остатков пестицидов в экспортируемых плодах граната. Acta Horticulturae 2011; 890: 547-555.

Кояма, С., Кобб, Л. Дж., Мета, Х. Х., Сирам, Н. П., Хебер, Д., Пантак, А.J., and Cohen, P. Экстракт граната индуцирует апоптоз в клетках рака простаты человека путем модуляции оси IGF-IGFBP. Гормона роста.IGF.Res. 2010; 20 (1): 55-62. Просмотреть аннотацию.

Куанг Н. З., Хе Ю., Сюй З. З., Бао Л., Хе Р. Р. и Курихара Х. [Влияние экстрактов кожуры граната на экспериментальных крыс с простатитом]. Чжун Яо Цай. 2009; 32 (2): 235-239. Просмотреть аннотацию.

Кумар С., Махешвари К. К. и Сингх В. Активность центральной нервной системы при остром введении этанольного экстракта Punica granatum L.семена у мышей. Индийский J.Exp.Biol. 2008; 46 (12): 811-816. Просмотреть аннотацию.

Kumar-Roine, S., Matsui, M., Reybier, K., Darius, HT, Chinain, M., Pauillac, S., и Laurent, D. Способность некоторых экстрактов растений, традиционно используемых для лечения отравления рыб сигуатерой для подавления производства оксида азота в макрофагах RAW 264.7. J.Ethnopharmacol. 6-25-2009; 123 (3): 369-377. Просмотреть аннотацию.

Курицкий Л. Гранатовый сок при эректильной дисфункции. Оповещение о клинической онкологии 2008; 13 (2): 3-4.

Киралан, М. Гёлюкчю М. и Токгез Х. Содержание масла и конъюгированной линоленовой кислоты в семенах важных сортов граната (Punica granatum L.), выращенных в Турции. Журнал Американского общества химиков-нефтяников 2009; 86 (10): 1029.

Лай, С., Чжоу, К., Чжан, Ю., Шан, Дж., И Ю, Т. [Влияние танинов граната на экспериментальные повреждения желудка]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2009; 34 (10): 1290-1294. Просмотреть аннотацию.

Хадипур-Джахроми, М. и Мозаффари-Кермани, Р.Хондропротекторные эффекты гранатового сока на индуцированный монойодацетатом остеоартрит коленного сустава мышей. Фитотер.Рес. 2010; 24 (2): 182-185. Просмотреть аннотацию.

Хаджимахмуди, М. Овейси М. Р. Садеги Н. Джаннат Б. и Натеги М. Антиоксидантная способность плазмы после приема граната у людей-добровольцев. 2009; 47 (2): 125-132. Acta Medica Iranica 2009; 47 (2): 125-132.

Хаджимахмуди, М., Овейси, М. Р., Садеги, Н., Джаннат, Б., Хаджибабайе, М., Фарахани, Э., Акрами, М. Р., и Намдар, Р. Антиоксидантные свойства гидроэкстракта кожуры и мякоти десяти сортов персидского граната. Pak.J.Biol.Sci. 6-15-2008; 11 (12): 1600-1604. Просмотреть аннотацию.

Хаджимахмуди, М., Шамс-Ардакани, М., Сани, П., Сиавоши, Ф., Мехрабани, М., Хоссейнзаде, Х., Форумади, П., Сафави, М., Ханави, М., Акбарзаде , T., Shafiee, A. и Foroumadi, A. Антибактериальная активность некоторых иранских экстрактов лекарственных растений in vitro в отношении Helicobacter pylori. Nat.Prod.Res. 2011; 25 (11): 1059-1066.Просмотреть аннотацию.

Ханиф, С., Шамим, У., Уллах, М. Ф., Азми, А. С., Бхат, С. Х. и Хади, С. М. Антоцианидин дельфинидин мобилизует эндогенные ионы меди из лимфоцитов человека, что приводит к окислительной деградации клеточной ДНК. Токсикология 7-10-2008; 249 (1): 19-25. Просмотреть аннотацию.

Harikrishnan, R., Heo, J., Balasundaram, C., Kim, MC, Kim, JS, Han, YJ, and Heo, MS Влияние экстрактов растворителя Punica granatum на иммунную систему и устойчивость к болезням Paralichthys olivaceus против лимфоцистиса вирус болезни (LDV).Рыба. Моллюски. Иммунол. 2010; 29 (4): 668-673. Просмотреть аннотацию.

Harikrishnan, R., Heo, J., Balasundaram, C., Kim, MC, Kim, JS, Han, YJ, and Heo, MS. Влияние традиционного корейского лекарственного экстракта (TKM) на врожденную иммунную систему и болезни устойчивость Paralichthys olivaceus к Uronema marinum. Вет.Паразитол. 5-28-2010; 170 (1-2): 1-7. Просмотреть аннотацию.

Хартман, Р. Э., Шах, А., Фаган, А. М., Швети, К. Э., Парсаданян, М., Шульман, Р. Н., Финн, М.Б. и Хольцман Д. М. Гранатовый сок снижает амилоидную нагрузку и улучшает поведение на мышиной модели болезни Альцгеймера. Нейробиол. Дис. 2006; 24 (3): 506-515. Просмотреть аннотацию.

Hashemi, M., Kelishadi, R., Hashemipour, M., Zakerameli, A., Khavarian, N., Ghatrehsamani, S., and Poursafa, P. реактивность сосудов при детском метаболическом синдроме. Кардиол Янг. 2010; 20 (1): 73-77. Просмотреть аннотацию.

Хассанпур, Фард М., Гуле, А. Е., Бодханкар, С. Л., и Дикшит, М. Кардиопротекторное действие экстракта цельного фрукта граната на токсичность, вызванную доксорубицином, у крыс. Pharm.Biol. 2011; 49 (4): 377-382. Просмотреть аннотацию.

Hayouni, EA, Miled, K., Boubaker, S., Bellasfar, Z., Abedrabba, M., Iwaski, H., Oku, H., Matsui, T., Limam, F., and Hamdi, M. • Мазь на основе водно-спиртового экстракта из пилингов Punica granatum L. с улучшенным in vivo заживляющим потенциалом кожных ран. Фитомедицина. 8-15-2011; 18 (11): 976-984.Просмотреть аннотацию.

Хебер Д. Мультитаргетная терапия рака эллагитаннинами. Cancer Lett. 10-8-2008; 269 (2): 262-268. Просмотреть аннотацию.

Хеммати, А. А. Арзи А. Систани Н. К. и Микаили П. Водно-спиртовой экстракт семян граната оказывает противовоспалительное действие на вызванное формалином воспаление в задней лапе крысы. Исследовательский журнал биологических наук 2010; 5 (8): 561-564.

Хепаксой, С. Эрогул Д. Сен Ф. и Аксой У. Антиоксидантная активность и общее содержание фенолов в некоторых турецких сортах граната.Acta Horticulturae 2009; 818: 241-248.

Хофлинг, Дж. Ф., Анибал, П. К., Обандо-Переда, Г. А., Пейшото, И. А., Фурлетти, В. Ф., Фоглио, М. А., и Гонсалвес, Р. Б. Противомикробный потенциал некоторых растительных экстрактов против видов Candida. Braz.J.Biol. 2010; 70 (4): 1065-1068. Просмотреть аннотацию.

Hong, M. Y., Seeram, N. P., and Heber, D. Полифенолы граната подавляют экспрессию генов, синтезирующих андрогены, в клетках рака предстательной железы человека, сверхэкспрессирующих рецептор андрогенов.J.Nutr.Biochem. 2008; 19 (12): 848-855. Просмотреть аннотацию.

Hontecillas, R., O'Shea, M., Einerhand, A., Diguardo, M., and Bassaganya-Riera, J. Активация PPAR гамма и альфа пунической кислотой улучшает толерантность к глюкозе и подавляет воспаление, связанное с ожирением. J.Am.Coll.Nutr. 2009; 28 (2): 184-195. Просмотреть аннотацию.

Hossin, F. L.A. Влияние кожуры граната (Punica granatum) и его экстракта на тучных крыс с гиперхолестеринемией. Пакистанский журнал питания 2009; 8 (8): 1251-1257.

Хант, К. Дж., Хунг, С. К., и Эрнст, Э. Ботанические экстракты как антивозрастные препараты для кожи: систематический обзор. Лекарства старения 12-1-2010; 27 (12): 973-985. Просмотреть аннотацию.

Ибрахиум, М. И. Эффективность экстракта кожуры граната как противомикробного, антиоксидантного и защитного средства. Всемирный журнал сельскохозяйственных наук 2010; 6 (4): 338-344.

Игнарро, Л. Дж., Бирнс, Р. Э., Суми, Д., де Нигрис, Ф. и Наполи, С. Гранатовый сок защищает оксид азота от окислительного разрушения и усиливает биологическое действие оксида азота.Оксид азота. 2006; 15 (2): 93-102. Просмотреть аннотацию.

Ильбей, Ю. О., Озбек, Э., Симсек, А., Чекмен, М., Сомай, А. и Ташчи, А. I. Влияние гранатового сока на вызванный гипероксалурией окислительный стресс в почках крыс. Ren Fail. 2009; 31 (6): 522-531. Просмотреть аннотацию.

Фариа, А., Монтейро, Р., Азеведо, И., и Калхау, К. Комментарии по безопасности и антиоксидантной активности пищевой добавки с полифенолами, обогащенной эллагитаннином граната, у людей с избыточным весом и увеличенной талией.J.Agric.Food Chem. 12-24-2008; 56 (24): 12143-12144. Просмотреть аннотацию.

Фазели М. Р., Бахмани С., Джамалифар Х. и Самади Н. Влияние пробиотикации на антиоксидантную и антибактериальную активность сока граната кислых и сладких сортов. Nat.Prod.Res. 2011; 25 (3): 288-297. Просмотреть аннотацию.

Фацио, М. Л. С. Гонсалвес Т. М. В. и Хоффманн Ф. Л. Определение антибактериальной активности граната (Punicea granatum L.). / Determinação da atividade antibacteriana de romã (Punica granatum L.). Хижин Алиментар 2009; 23 (168/169): 54-56.

Forest, CP, Padma-Nathan, H., and Liker, HR Эффективность и безопасность гранатового сока для улучшения эректильной дисфункции у пациентов мужского пола с легкой и умеренной эректильной дисфункцией: рандомизированный, плацебо-контролируемый, двойной слепой, перекрестный изучение. Int J Impot.Res 2007; 19 (6): 564-567. Просмотреть аннотацию.

Фурман Б., Волкова Н. и Авирам М. Гранатовый сок подавляет поглощение окисленных ЛПНП и биосинтез холестерина в макрофагах.J Nutr Biochem 2005; 16 (9): 570-576. Просмотреть аннотацию.

Фурман Б., Волкова Н. и Авирам М. Полифенолы гранатового сока увеличивают связывание рекомбинантной параоксоназы-1 с липопротеином высокой плотности: исследования in vitro и у пациентов с диабетом. Питание 2010; 26 (4): 359-366. Просмотреть аннотацию.

Гейг П., Ботей Дж., Гутьеррес В., Пена М., Эсеверри Дж. Л. и Марин А. Аллергия на гранат (Punica granatum). J.Investig.Allergol.Clin.Immunol. 1992; 2 (4): 216-218. Просмотреть аннотацию.

Гарсия, М., Монзоте, Л., Монтальво, А. М. и Скалл, Р. Скрининг лекарственных растений против Leishmania amazonensis. Pharm.Biol. 2010; 48 (9): 1053-1058. Просмотреть аннотацию.

Гасми, Дж. И Сандерсон, Дж. Т. Ингибирующие, антиандрогенные и проапоптотические эффекты пунической кислоты в клетках рака предстательной железы человека LNCaP. J.Agric.Food Chem. 11-10-2010; Просмотреть аннотацию.

Джордж, Дж., Сингх, М., Шривастава, А. К., Бхуи, К., и Шукла, Ю. Синергетическое ингибирование роста опухолей кожи мышей экстрактом плодов граната и диаллилсульфидом: доказательства ингибирования активированных MAPK / NF- каппаВ и снижение пролиферации клеток.Food Chem.Toxicol. 2011; 49 (7): 1511-1520. Просмотреть аннотацию.

Гиллис, Т. Джонсон Г. Кинг Б. Уилсон Дж. И Домингес Дж. Исследование эллаговой кислоты, экстракта плодов граната, в качестве анальгетика не противовоспалительного действия. Журнал AANA 2008; 76 (5): 373-374.

Gonzalez-Sarrias, A., Larrosa, M., Tomas-Barberan, FA, Dolara, P., and Espin, JC NF-kappaB-зависимая противовоспалительная активность уролитинов, метаболитов кишечной микробиоты, производных эллаговой кислоты, в фибробласты толстой кишки человека.Br.J. Nutr. 2010; 104 (4): 503-512. Просмотреть аннотацию.

Гулд, С. В., Филдер, М. Д., Келли, А. Ф. и Нотон, Д. П. Антимикробная активность экстрактов корки граната: усиление сульфатом меди против клинических изолятов S. aureus, MRSA и PVL-положительных CA-MSSA. BMC.Complement Altern.Med. 2009; 9: 23. Просмотреть аннотацию.

Гулд, С. В., Филдер, М. Д., Келли, А. Ф., Эл, Санкари В. и Нотон, Д. П. Противомикробные экстракты кожуры граната: усиление комбинациями Cu (II) и витамина С против клинических изолятов Pseudomonas aeruginosa.Br.J.Biomed.Sci. 2009; 66 (3): 129-132. Просмотреть аннотацию.

Gozlekci, S., Saracoglu, O., Onursal, E., and Ozgen, M. Общее фенольное распределение сока, кожуры и экстрактов семян четырех сортов граната. Pharmacogn.Mag. 2011; 7 (26): 161-164. Просмотреть аннотацию.

Грейсиус, Росс Р., Селвасубраманиан, С. и Джаясундар, С. Иммуномодулирующая активность Punica granatum у кроликов - предварительное исследование. J Ethnopharmacol. 2001; 78 (1): 85-87. Просмотреть аннотацию.

Гроссманн, М. Э., Mizuno, N.K., Schuster, T. и Cleary, M.P. Пуническая кислота представляет собой жирную кислоту омега-5, способную ингибировать пролиферацию рака груди. Int.J.Oncol. 2010; 36 (2): 421-426. Просмотреть аннотацию.

Guo, C., Wei, J., Yang, J., Xu, J., Pang, W., and Jiang, Y. Гранатовый сок потенциально лучше, чем яблочный сок, в улучшении антиоксидантной функции у пожилых людей. Nutr.Res. 2008; 28 (2): 72-77. Просмотреть аннотацию.

Guo, G., Wang, H. X. и Ng, T. B. Pomegranin, противогрибковый пептид из кожуры граната.Protein Pept.Lett. 2009; 16 (1): 82-85. Просмотреть аннотацию.

Хабер, С. Л., Джой, Дж. К., и Ларджент, Р. Антиоксидантные и антиатерогенные эффекты граната. Am.J. Health Syst.Pharm. 7-15-2011; 68 (14): 1302-1305. Просмотреть аннотацию.

Адамс, Л.С., Чжан, Ю., Сирам, Н.П., Хебер, Д., и Чен, С. Соединения, полученные из эллагитаннина граната, проявляют антипролиферативную и антиароматазную активность в клетках рака молочной железы in vitro. Cancer Prev. Res. (Phila) 2010; 3 (1): 108-113. Просмотреть аннотацию.

Адхикари, А., Девкота, Х. П., Такано, А., Масуда, К., Накане, Т., Баснет, П., и Скалко-Баснет, Н. Скрининг непальских сырых лекарств, традиционно используемых для лечения гиперпигментации: ингибирование тирозиназы in vitro. Int.J Cosmet.Sci 2008; 30 (5): 353-360. Просмотреть аннотацию.

Адига, С. Триведи П. Равичандра В. Деб Д. и Мехта Ф. Влияние экстракта кожуры Punica granatum на обучение и память у крыс. Азиатско-Тихоокеанский журнал тропической медицины 2010; 3 (9): 687-690.

Афак, Ф., Хан, Н., Сайед, Д. Н.и Мухтар, Х. Пероральное введение экстракта плодов граната ингибирует ранние биомаркеры канцерогенеза, вызванного УФ-В излучением, в эпидермисе голых мышей SKH-1. Photochem.Photobiol. 2010; 86 (6): 1318-1326. Просмотреть аннотацию.

Afaq, F., Malik, A., Syed, D., Maes, D., Matsui, MS, и Mukhtar, H. Экстракт плодов граната модулирует УФ-B-опосредованное фосфорилирование митоген-активированных протеинкиназ и активацию ядерный фактор каппа B в нормальных эпидермальных кератиноцитах человека.Photochem Photobiol 2005; 81 (1): 38-45. Просмотреть аннотацию.

Afaq, F., Saleem, M., Krueger, CG, Reed, JD, and Mukhtar, H., экстракт плодов граната, богатый антоцианином и гидролизуемым танином, модулирует пути MAPK и NF-kappaB и подавляет онкогенез кожи в CD-1 мышей. Int J Cancer 1-20-2005; 113 (3): 423-433. Просмотреть аннотацию.

Afaq, F., Zaid, M.A., Khan, N., Dreher, M., and Mukhtar, H. Защитное действие продуктов на основе граната на UVB-опосредованное повреждение восстановленной кожи человека.Exp.Dermatol. 2009; 18 (6): 553-561. Просмотреть аннотацию.

Ахшават, М.С., Сараф, С., и Сараф, С. Приготовление и характеристика травяных кремов для улучшения вязкоупругих свойств кожи. Int.J Cosmet.Sci. 2008; 30 (3): 183-193. Просмотреть аннотацию.

Аль-Мустафа, А. Х. и Аль-Тунибат, О. Ю. Антиоксидантная активность некоторых иорданских лекарственных растений, традиционно используемых для лечения диабета. Pak.J.Biol.Sci. 2-1-2008; 11 (3): 351-358. Просмотреть аннотацию.

Аль-Зореки, Н.С.Антимикробная активность кожуры плодов граната (Punica granatum L.). Int.J. Food Microbiol. 9-15-2009; 134 (3): 244-248. Просмотреть аннотацию.

Алам, М. С., Алам, М. А., Ахмад, С., Наджми, А. К., Асиф, М., и Джахангир, Т. Защитные эффекты Punica granatum при экспериментально вызванных язвах желудка. Toxicol.Mech.Methods 2010; 20 (9): 572-578. Просмотреть аннотацию.

Альбрехт М., Шнайдер О. и Шмидт А. Редокс-активные донорно-замещенные производные пуницина. Org.Biomol.Chem. 4-7-2009; 7 (7): 1445-1453.Просмотреть аннотацию.

Алигурчи, Х. Барзегар М. и Аббаси С. Влияние гамма-излучения на стабильность антоцианов и срок хранения различных гранатовых соков. Пищевая химия 2008; 110 (4): 1036-1040.

Авирам, М., Дорнфельд, Л., Каплан, М., Коулман, Р., Гайтини, Д., Нитецки, С., Хофман, А., Розенблат, М., Волкова, Н., Прессер, Д. ., Аттиас, Дж., Хайек, Т. и Фурман, Б. Флавоноиды гранатового сока ингибируют окисление липопротеинов низкой плотности и сердечно-сосудистые заболевания: исследования на атеросклеротических мышах и людях.Препараты Exp.Clin.Res. 2002; 28 (2-3): 49-62. Просмотреть аннотацию.

Авирам, М., Дорнфельд, Л., Розенблат, М., Волкова, Н., Каплан, М., Коулман, Р., Хайек, Т., Прессер, Д., и Фурман, Б. Потребление гранатового сока снижает окислительный стресс, атерогенные модификации ЛПНП и агрегацию тромбоцитов: исследования на людях и мышах с атеросклеротическим дефицитом аполипопротеина E. Am.J.Clin.Nutr. 2000; 71 (5): 1062-1076. Просмотреть аннотацию.

Бачул, Р., Талмуди, В., Бусетта, Т., Браут, Ф., и Эль-Бенна, Дж.Водный экстракт кожуры граната ингибирует миелопероксидазу нейтрофилов in vitro и ослабляет воспаление легких у мышей. Food Chem.Toxicol. 2011; 49 (6): 1224-1228. Просмотреть аннотацию.

Bae, J. Y., Choi, J. S., Kang, S. W., Lee, Y. J., Park, J. и Kang, Y.H. Диетическое соединение эллаговой кислоты смягчает морщины на коже и воспаление, вызванное УФ-B-излучением. Exp.Dermatol. 2010; 19 (8): e182-e190. Просмотреть аннотацию.

Багри П., Али М., Аэри В., Бховмик М. и Султана С. Антидиабетический эффект цветков Punica granatum: влияние на гиперлипидемию, перекисное окисление липидов клеток поджелудочной железы и антиоксидантные ферменты при экспериментальном диабете.Food Chem.Toxicol. 2009; 47 (1): 50-54. Просмотреть аннотацию.

Багри П., Али М., Султана С. и Аери В. Новые эфиры стерола из цветков Punica granatum Linn. J.Asian Nat.Prod.Res. 2009; 11 (8): 710-715. Просмотреть аннотацию.

Balwani, S., Nandi, D., Jaisankar, P., and Ghosh, B. 2-Метил-пиран-4-он-3-O-бета-D-глюкопиранозид, выделенный из листьев Punica granatum, ингибирует TNFalpha -индуцированная экспрессия молекул клеточной адгезии за счет блокирования фактора ядерной транскрипции-kappaB (NF-kappaB).Биохимия 2011; 93 (5): 921-930. Просмотреть аннотацию.

Banerjee, K., Dasgupta, S., Jadhav, MR, Naik, DG, Ligon, AP, Oulkar, DP, Savant, RH, and Adsule, PG Быстрый, недорогой и безопасный метод анализа остатков мептилдинокапа в разные фрукты методом жидкостной хроматографии / тандемной масс-спектрометрии. J.AOAC Int. 2010; 93 (6): 1957-1964. Просмотреть аннотацию.

Банерджи, К., Оулкар, Д.П., Патил, С.Б., Патил, С.Х., Дасгупта, С., Савант, Р., и Адсуле, П.Г. Однолабораторная проверка и анализ неопределенности 82 пестицидов, определенных в гранате, яблоках и оранжевый по данным экстракции этилацетатом и жидкостной хроматографии / тандемной масс-спектрометрии.J.AOAC Int. 2008; 91 (6): 1435-1445. Просмотреть аннотацию.

Белал, С. К. М. Абдель-Рахман А. Х. Мохамед Д. С. Осман Х. Э. Х. и Хассан Н. А. Защитный эффект фруктового сока граната против гистопатологических изменений кишечника, вызванных Aeromonas hydrophila, у мышей. Журнал мировых прикладных наук 2009; 7 (2): 245-254.

Белл, К. и Хоторн, С. Эллаговая кислота, гранат и рак простаты - мини-обзор. J.Pharm.Pharmacol. 2008; 60 (2): 139-144. Просмотреть аннотацию.

Белтц, Дж.Макнил К. Фишер М. Шоу П. Брис Л. Селлерс Т. и Браун К. Исследование антигипералгезических эффектов экстракта граната эллаговой кислоты. Журнал AANA 2008; 76 (5): 365-366.

Бен-Симхон, З., Юдейнштейн, С., Надлер-Хассар, Т., Трейнин, Т., Бар-Яаков, И., Борохов-Неори, Х., и Холланд, Д. Гранат ( Punica granatum L.) Ген WD40-повтора является функциональным гомологом TTG1 арабидопсиса и участвует в регуляции биосинтеза антоцианов во время развития плодов граната.Планта 2011; 234 (5): 865-881. Просмотреть аннотацию.

Бенхерлал П. С. и Арумуган К. Исследования модуляции целостности ДНК в системе Фентона фитохимическими веществами. Mutat.Res. 12-15-2008; 648 (1-2): 1-8. Просмотреть аннотацию.

Бензер, Ф. Кандемир Ф. М. Йилдирим Н. С. и Озан С. Т. Влияние экстракта семян граната на повреждение свободными радикалами и антиоксидантную активность в условиях индуцированного цисплатином окислительного стресса в семенниках кроликов. Азиатский химический журнал 2011; 23 (7): 3131-3234.

Бхадбхаде, С.Дж., Ачарья, А. Б., Родригес, С. В., и Такур, С. Л. Эффективность полоскания рта с гранатом против зубного налета. Квинтэссенция. 2011; 42 (1): 29-36. Просмотреть аннотацию.

Бялонска, Д., Касимсетти, С. Г., Хан, С. И., и Феррейра, Д. Уролитины, кишечные микробные метаболиты эллагитаннинов граната, проявляют мощную антиоксидантную активность в клеточном анализе. J.Agric.Food Chem. 11-11-2009; 57 (21): 10181-10186. Просмотреть аннотацию.

Бялонска, Д., Касимсетти, С.Г., Шредер, К.К.и Феррейра Д. Влияние побочных продуктов граната (Punica granatum L.) и эллагитаннинов на рост кишечных бактерий человека. J.Agric.Food Chem. 9-23-2009; 57 (18): 8344-8349. Просмотреть аннотацию.

Bishayee, A., Bhatia, D., Thoppil, R.J., Darvesh, A.S, Nevo, E., and Lansky, E.P. Химиопрофилактика экспериментального гепатоканцерогенеза, опосредованная гранатом, включает антиоксидантные механизмы, регулируемые Nrf2. Канцерогенез 2011; 32 (6): 888-896. Просмотреть аннотацию.

Борохов-Неори, Х., Юдейнштейн, С., Харари, М., Бар-Яаков, И., Патил, Б. С., Лурье, С., и Холланд, Д. Влияние климата на накопление и состав антоцианов в плодовых косточках граната (Punica granatum L.). J.Agric.Food Chem. 5-25-2011; 59 (10): 5325-5334. Просмотреть аннотацию.

Bouroshaki, M. T., Sadeghnia, H. R., Banihasan, M., and Yavari, S. Защитный эффект масла косточек граната в отношении нефротоксичности, вызванной гексахлорбутадиеном, в почках крыс. Ren Fail. 2010; 32 (5): 612-617. Просмотреть аннотацию.

Бусетта, Т., Raad, H., Letteron, P., Gougerot-Pocidalo, MA, Marie, JC, Driss, F., and El-Benna, J. Пуническая кислота, конъюгированная линоленовая кислота, ингибирует индуцированную TNF-альфа гиперактивацию нейтрофилов и защищает от экспериментальной толстой кишки. воспаление у крыс. PLoS.One. 2009; 4 (7): e6458. Просмотреть аннотацию.

Калин-Санчес, А., Мартинес, Дж. Дж., Васкес-Араухо, Л., Бурло, Ф., Мельгарехо, П., и Карбонель-Баррачина, А. А. Летучий состав и органолептические качества испанских гранатов (Punica granatum L.). J.Sci.Food Agric. 2011; 91 (3): 586-592. Просмотреть аннотацию.

Карпентер, Л. А., Конвей К. Дж. И Пипкин Ф. Б. Гранаты (Punica granatum) и их влияние на артериальное давление: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Труды Общества питания 2010; 69 (1): 95.

Cayir, K., Karadeniz, A., Simsek, N., Yildirim, S., Karakus, E., Kara, A., Akkoyun, HT, and Sengul, E. Экстракт семян граната снижает острую нефротоксичность, вызванную химиотерапией. и гепатотоксичность у крыс.J.Med.Food 2011; 14 (10): 1254-1262. Просмотреть аннотацию.

Челик И., Темур А. и Исик И. Гепатопротекторная роль и антиоксидантная способность настоя цветков граната (Punica granatum) против трихлоруксусной кислоты, подвергшейся воздействию трихлоруксусной кислоты у крыс. Food Chem.Toxicol. 2009; 47 (1): 145-149. Просмотреть аннотацию.

Cerda, B., Ceron, J. J., Tomas-Barberan, F. A. и Espin, J. C. Повторное пероральное введение высоких доз гранатового эллагитаннина пуникалагина крысам в течение 37 дней не является токсичным. J. Agric Food Chem. 5-21-2003; 51 (11): 3493-3501.Просмотреть аннотацию.

Cerda, B., Espin, JC, Parra, S., Martinez, P., and Tomas-Barberan, FA Мощные антиоксидантные эллагитаннины in vitro из гранатового сока метаболизируются в биодоступный, но плохой антиоксидант гидрокси-6H-дибензопиран-6 производные -она микрофлорой толстой кишки здорового человека. Eur.J.Nutr. 2004; 43 (4): 205-220. Просмотреть аннотацию.

Чой, Дж. Г., Кан, О. Х., Ли, Ю. С., Чэ, Х. С., О, Ю. К., Брайс, О. О., Ким, М. С., Сон, Д. Х., Ким, Х. С., Пак, Х., Шин Д. В., Ро Дж. Р. и Квон Д. Ю. Антибактериальная активность экстракта этанола кожуры Punica granatum in vitro и in vivo в отношении сальмонелл. Evid.Based.Complement Alternat.Med. 2011; 2011: 6. Просмотреть аннотацию.

Choi, SJ, Lee, JH, Heo, HJ, Cho, HY, Kim, HK, Kim, CJ, Kim, MO, Suh, SH и Shin, DH Punica granatum защищает от окислительного стресса в клетках PC12 и окислительного стресса -индуцированные симптомы болезни Альцгеймера у мышей. J.Med.Food 2011; 14 (7-8): 695-701. Просмотреть аннотацию.

Чонг, М. Ф., Макдональд, Р. и Лавгроув, Дж. А. Фруктовые полифенолы и риск сердечно-сосудистых заболеваний: обзор исследований вмешательства человека. Br.J. Nutr. 2010; 104 Приложение 3: S28-S39. Просмотреть аннотацию.

Cuccioloni, M., Mozzicafreddo, M., Sparapani, L., Spina, M., Eleuteri, A.M., Fioretti, E., and Angeletti, M. Компоненты плодов граната модулируют человеческий тромбин. Фитотерапия 2009; 80 (5): 301-305. Просмотреть аннотацию.

Даххам, С.С. Али М. Н. Табассум Х. и Хан М. Исследования антибактериальной и противогрибковой активности граната (Punica granatum L.). Американо-евразийский журнал сельскохозяйственных и экологических наук 2010; 9 (3): 273-281.

Dai, Z., Nair, V., Khan, M. и Ciolino, H.P. Экстракт граната подавляет пролиферацию и жизнеспособность стволовых клеток рака молочной железы мыши MMTV-Wnt-1 in vitro. Oncol.Rep. 2010; 24 (4): 1087-1091. Просмотреть аннотацию.

Дарджи, В. К. Бария А. Х. Дешпанде С. С. и Патель Д. А. Эффект плодов Punica granatum при воспалительном заболевании кишечника. Журнал фармацевтических исследований 2010; 3 (12): 2850-2852.

Дас, А. К., Мандал, С. К., Банерджи, С. К., Синха, С., Дас, Дж., Саха, Б. П. и Пал, М. Исследования противодиарейной активности экстракта семян Punica granatum на крысах. J Ethnopharmacol. 12-15-1999; 68 (1-3): 205-208. Просмотреть аннотацию.

de Nigris, F., Balestrieri, ML, Williams-Ignarro, S., D'Armiento, FP, Fiorito, C., Ignarro, LJ, и Napoli, C.Влияние экстракта плодов граната по сравнению с обычным гранатом сок и масло семян на оксид азота и артериальную функцию у тучных крыс Zucker.Оксид азота. 2007; 17 (1): 50-54. Просмотреть аннотацию.

de Nigris, F., Williams-Ignarro, S., Botti, C., Sica, V., Ignarro, LJ, and Napoli, C. Гранатовый сок снижает регуляцию окисленных липопротеидов низкой плотности эндотелиальной синтазы оксида азота у человека. коронарные эндотелиальные клетки. Оксид азота. 2006; 15 (3): 259-263. Просмотреть аннотацию.

de Nigris, F., Williams-Ignarro, S., Sica, V., Lerman, L.O., D'Armiento, F. P., Byrns, R.E., Casamassimi, A., Carpentiero, D., Schiano, C., Sumi, D., Fiorito, C., Ignarro, L.J., и Napoli, C. Влияние экстракта плодов граната, богатого пуникалагином, на гены, чувствительные к окислению, и активность eNOS в участках нарушенного напряжения сдвига и атерогенеза. Cardiovasc.Res 1-15-2007; 73 (2): 414-423. Просмотреть аннотацию.

Де, М., Кришна, Де А., и Банерджи, А. Б. Антимикробный скрининг некоторых индийских специй. Фитотер.Рес. 1999; 13 (7): 616-618. Просмотреть аннотацию.

Делль'Агли, М., Галли, Г. В., Булгари, М., Базилико, Н., Ромео, С., Bhattacharya, D., Taramelli, D., and Bosisio, E. Эллагитаннины плодовой кожуры граната (Punica granatum) противодействуют in vitro механизмам воспалительной реакции хозяина, участвующим в возникновении малярии. Малар Дж. 2010; 9: 208. Просмотреть аннотацию.

Делль'Агли, М., Галли, Г. В., Корбетт, Ю., Тарамелли, Д., Лукантони, Л., Хаблэцель, А., Маски, О., Карузо, Д., Джаварини, Ф., Ромео, S., Bhattacharya, D. и Bosisio, E. Антиплазмодная активность кожуры плодов Punica granatum L. J.Ethnopharmacol.9-7-2009; 125 (2): 279-285. Просмотреть аннотацию.

Деваткал, С. К., Нарсайя, К., и Бора, А. Антиоксидантный эффект экстрактов кожуры кинноу, корки граната и порошков семян в приготовленных котлетах из козьего мяса. Мясо. 2010; 85 (1): 155-159. Просмотреть аннотацию.

Думан, А. Д., Озген, М., Дайсойлу, К. С., Эрбиль, Н. и Дургак, С. Противомикробная активность шести сортов граната (Punica granatum L.) и их связь с некоторыми их помологическими и фитонутриентными характеристиками. Молекулы.2009; 14 (5): 1808-1817. Просмотреть аннотацию.

Эль, Кар К., Ферчичи А., Аттиа Ф. и Буахила Дж. Гранатовые (Punica granatum) соки: химический состав, катионы микроэлементов и антиоксидантная способность. J.Food Sci. 2011; 76 (6): C795-C800. Просмотреть аннотацию.

Эль-Щербини, Г. М., Ибрагим, К. М., Эль-Щербини, Э. Т., Абдель-Хади, Н. М. и Морси, Т. А. Эффективность экстракта Punica granatum в борьбе с Trichomonas vaginalis in vitro и in vivo. J.Egypt.Soc.Parasitol. 2010; 40 (1): 229-244.Просмотреть аннотацию.

Эльфаллех, В. Тлили Н. Насри Н. Яхия Ю. Ханачи Х. Чайра Н. Инь М. и Ферчичи А. Антиоксидантная способность фенольных соединений и токоферолов из плодов тунисского граната (Punica granatum). Журнал пищевой науки 2011; 76 (5): c707-c713.

Эльфаллех, В., Насри, Н., Марзуги, Н., Табти, И., М'рабет, А., Яхья, Ю., Лачихеб, Б., Гуасми, Ф., и Ферчичи, А. Физико -химические свойства и активность поглощения DPPH-ABTS некоторых местных экотипов граната (Punica granatum).Int.J. Food Sci.Nutr. 2009; 60 Приложение 2: 197-210. Просмотреть аннотацию.

Эльфаллех В., Инь М., Насри Н., Шенг-Хуа Х., Гуасми Ф. и Ферчичи А. Жирные кислоты из семян тунисского и китайского граната (Punica granatum L.). Int.J. Food Sci.Nutr. 2011; 62 (3): 200-206. Просмотреть аннотацию.

Эндо, Э. Х., Кортез, Д. А., Уэда-Накамура, Т., Накамура, С. В. и Диас Филхо, Б. П. Сильная противогрибковая активность экстрактов и чистого соединения, выделенного из кожуры граната, и синергизм с флуконазолом против Candida albicans.Res.Microbiol. 2010; 161 (7): 534-540. Просмотреть аннотацию.

Эсмаиллзаде, А., Тахбаз, Ф., Гайени, И., Алави-Маджд, Х., и Азадбахт, Л. Снижающий холестерин эффект употребления концентрированного гранатового сока у пациентов с диабетом II типа с гиперлипидемией. Int J Vitam. Nutr Res 2006; 76 (3): 147-151. Просмотреть аннотацию.

Фахми, З. Х. Эль-Шеннави А. М. Эль-Коми В. Али Э. и Хамид С. С. Потенциальная противопаразитарная активность экстрактов граната против шистосомул и зрелых червей Schistosoma mansoni: исследование in vitro и in vivo.Австралийский журнал фундаментальных и прикладных наук, 2009; 3 (4): 4634-4643.

Абидов М., Хименес Дель, Рио М., Рамазанов А., Калюжин О. и Чхиквишвили И. Эффективность фармакологически активного антиоксидантного фитомедицина Radical Fruits в лечении гиперхолестеринемии у мужчин. Грузинский.Med News 2006; (140): 78-83. Просмотреть аннотацию.

Абидов, М., Рамазанов, З., Сейфулла, Р., и Грачев, С. Эффекты ксантигена в управлении весом у полных женщин в пременопаузе с неалкогольной жировой болезнью печени и нормальным содержанием жира в печени.Диабет, ожирение, Метаб 2010; 12 (1): 72-81. Просмотреть аннотацию.

Адамс, Л. С., Сирам, Н. П., Аггарвал, Б. Б., Такада, Ю., Санд, Д. и Хебер, Д. Гранатовый сок, общее количество эллагитанинов граната и пуникалагин подавляют передачу сигналов воспалительных клеток в клетках рака толстой кишки. J. Agric Food Chem. 2-8-2006; 54 (3): 980-985. Просмотреть аннотацию.

Song, W. Jiao S. Zhou J. и Ye C. Микроволны способствовали экстракции полифенола из кожуры граната и его антиоксидантной и антимикробной активности.Современная пищевая наука и технология 2008; 24 (1): 23-27.

Стоу, К. Б. Влияние потребления гранатового сока на артериальное давление и здоровье сердечно-сосудистой системы. Дополнение Ther.Clin.Pract. 2011; 17 (2): 113-115. Просмотреть аннотацию.

Su, X., Sangster, M. Y. и D'Souza, D.H. Влияние гранатового сока и полифенолов граната на суррогаты вирусов пищевого происхождения in vitro. Foodborne.Pathog.Dis. 2010; 7 (12): 1473-1479. Просмотреть аннотацию.

Сундарараджан, А., Ганапати, Р., Хуан, Л., Данлэп, Дж. Р., Уэбби, Р. Дж., Котвал, Дж. Дж. И Сангстер, М. Ю. Вариабельность вируса гриппа в чувствительности к инактивации полифенолами граната определяется гликопротеинами оболочки. Antiviral Res. 2010; 88 (1): 1-9. Просмотреть аннотацию.

Syed, DN, Malik, A., Hadi, N., Sarfaraz, S., Afaq, F., and Mukhtar, H. Фотохимиопрофилактическое действие экстракта плодов граната на UVA-опосредованную активацию клеточных путей в нормальных эпидермальных кератиноцитах человека . Photochem Photobiol 2006; 82 (2): 398-405.Просмотреть аннотацию.

Таннер, А. Э. Сакер К. Э. Джу Й. Ли Ю. В. О'Киф С. Робертсон Дж. И Танко Дж. М. Гранатовый сок подавляет пролиферацию клеток рака молочной железы кошачьих и человека. Журнал физиологии животных и питания животных 2008; 92 (2): 221-222.

Tayel, A. A. и El-Tras, W. F. Противокандидозная активность аэрозоля с экстрактом кожуры граната в качестве применимого метода дезинфекции. Микозы 3-1-2010; 53 (2): 117-122. Просмотреть аннотацию.

Тайель, А.А., Салем, М.Ф., Эль-Трас, В. Ф. и Бример, Л. Исследование экстрактов растений исламской медицины в качестве мощных противогрибковых средств для предотвращения роста микотоксигенных грибов Aspergilli в органическом силосе. J.Sci.Food Agric. 2011; 91 (12): 2160-2165. Просмотреть аннотацию.

Тринг, Т. С., Хили, П., и Нотон, Д. П. Антиколлагеназная, антиэластазная и антиоксидантная активность экстрактов из 21 растения. BMC.Complement Altern Med 2009; 9: 27. Просмотреть аннотацию.

Toi, M., Bando, H., Ramachandran, C., Melnick, S.J., Имаи, А., Файф, Р. С., Карр, Р. Е., Оикава, Т., и Лански, Е. П. Предварительные исследования антиангиогенного потенциала фракций граната in vitro и in vivo. Ангиогенез. 2003; 6 (2): 121-128. Просмотреть аннотацию.

Tran, HN, Bae, SY, Song, BH, Lee, BH, Bae, YS, Kim, YH, Lansky, EP, and Newman, RA Изомеры линоленовой кислоты семян граната (Punica granatum): модуляция эстрогена в зависимости от концентрации рецепторная активность. Endocr.Res. 2010; 35 (1): 1-16. Просмотреть аннотацию.

Тромболд, Дж. Р., Барнс, Дж. Н., Кричли, Л., и Койл, Э. Ф. Потребление эллагитаннина улучшает восстановление силы через 2-3 дня после эксцентрических упражнений. Мед. Науки. Спортивные упражнения. 2010; 42 (3): 493-498. Просмотреть аннотацию.

Тромболд, Дж. Р., Райнфельд, А. С., Каслер, Дж. Р. и Койл, Э. Ф. Влияние добавок гранатового сока на силу и болезненность после эксцентрических упражнений. J.Strength.Cond.Res. 2011; 25 (7): 1782-1788. Просмотреть аннотацию.

Троттье, Г., Бостром, П. Дж., Лоурентчук, Н., Флешнер, Н. Э. Нутрицевтики и профилактика рака простаты: текущий обзор. Nat.Rev.Urol. 2010; 7 (1): 21-30. Просмотреть аннотацию.

Ту, Х. Лю Д. и Сюн X. Y. Масляный экстракт из семян граната и анализ его состава. Progress in Modern Biomedicine 2008; 8 (11): 2107-2108, 2125.

Тугджу, В., Кемахли, Э., Озбек, Э., Аринчи, Ю.В., Ухри, М., Эртуркунер, П., Метин, Г., Секин, И., Караджа, К., Ипекоглу, Н., Алтуг, Т., Чекмен, М.Б., и Ташчи, А.И.Защитный эффект мощного антиоксиданта, гранатового сока, на почки крыс с почечнокаменной болезнью, вызванной этиленгликолем. J.Endourol. 2008; 22 (12): 2723-2731. Просмотреть аннотацию.

Turk G, Sonmez M, Aydin M, Yuce A, Gur S, Yuksel M, Aksu EH и Aksoy H. Влияние потребления гранатового сока на качество спермы, плотность сперматогенных клеток, антиоксидантную активность и уровень тестостерона у самцов крыс. Клиническое питание 2008; 27 (2): 289-296.

Тюрк Г., Сонмез М., Айдын М., Юс, А., Гур, С., Юксель, М., Аксу, Э. Х. и Аксой, Х. Влияние потребления гранатового сока на качество спермы, плотность сперматогенных клеток, антиоксидантную активность и уровень тестостерона у самцов крыс. Clin.Nutr. 2008; 27 (2): 289-296. Просмотреть аннотацию.

Utture, SC, Banerjee, K., Dasgupta, S., Patil, SH, Jadhav, MR, Wagh, SS, Kolekar, SS, Anuse, MA, и Adsule, PG Поведение диссипации и распределения азоксистробина, карбендазима и дифеноконазол в плодах граната.J.Agric.Food Chem. 7-27-2011; 59 (14): 7866-7873. Просмотреть аннотацию.

Vroegrijk, IO, van Diepen, JA, van den Berg, S., Westbroek, I., Keizer, H., Gambelli, L., Hontecillas, R., Bassaganya-Riera, J., Zondag, GC, Romijn , JA, Havekes, LM, и Voshol, PJ Масло косточек граната, богатый источник пунической кислоты, предотвращает вызванное диетой ожирение и инсулинорезистентность у мышей. Food Chem.Toxicol. 2011; 49 (6): 1426-1430. Просмотреть аннотацию.

Ван, Ф., Хуанг, В., Чжан, С., Лю, Г., Ли, К., и Тан, Б. Повышение интенсивности флуоресценции эллаговой кислоты в мицеллах Borax-HCl-CTAB. Spectrochim.Acta A Mol.Biomol.Spectrosc. 2011; 78 (3): 1013-1017. Просмотреть аннотацию.

Ван, Л., Алкон, А., Юань, Х., Хо, Дж., Ли, К. Дж., И Мартинс-Грин, М. Клеточные и молекулярные механизмы антиметастатического действия гранатового сока на клетки рака простаты . Интегр. Биология. (Камб.) 2011; 3 (7): 742-754. Просмотреть аннотацию.

Вайсбург, Дж. Х., Шук, А. Г., Сильверман, М. С., Овиц-Леви, К.Г., Солодокин, Л. Дж., Цукербраун, Х. Л. и Бабич, Х. Экстракт граната, прооксидант с антипролиферативной и проапоптотической активностью, преимущественно по отношению к клеткам карциномы. Anticancer Agents Med.Chem. 10-1-2010; 10 (8): 634-644. Просмотреть аннотацию.

Вулф, К. Л., Кан, X., Хе, X., Донг, М., Чжан, К., и Лю, Р. Х. Клеточная антиоксидантная активность общих плодов. J.Agric.Food Chem. 9-24-2008; 56 (18): 8418-8426. Просмотреть аннотацию.

Wongwattanasathien, O., Kangsadalampai, K., и Tongyonk, L. Антимутагенность некоторых цветов, выращиваемых в Таиланде. Food Chem.Toxicol 2010; 48 (4): 1045-1051. Просмотреть аннотацию.

Райт, Х. и Пипкин Ф. Б. Гранаты (Punica granatum), киви (Actinidia deliciosa) и артериальное давление: пилотное исследование. Труды Общества питания 2008; 67 (8): 1.

Се, Ю., Морикава, Т., Ниномия, К., Имура, К., Мураока, О., Юань, Д., и Йошикава, М. Лекарственные цветы. XXIII. Новый тритерпен типа тараксастана, пуниканоловая кислота, обладающий ингибирующей активностью в отношении фактора некроза опухоли альфа, из цветков Punica granatum.Chem.Pharm.Bull. (Токио) 2008; 56 (11): 1628-1631. Просмотреть аннотацию.

Xu, K. Z., Zhu, C., Kim, M. S., Yamahara, J., and Li, Y. Цветок граната улучшает ожирение печени на животной модели диабета 2 типа и ожирения. J.Ethnopharmacol. 6-22-2009; 123 (2): 280-287. Просмотреть аннотацию.

Ылдз, Х. Обуз Э. и Байрактароглу Г. Гранат: его антиоксидантная активность и его влияние на здоровье. Acta Horticulturae 2009; 818: 265-270.

Захин М., Акил Ф. и Ахмад И. Антимутагенная активность широкого спектра антиоксидантно-активной фракции punica granatum L.экстракты кожуры. Mutat.Res. 12-21-2010; 703 (2): 99-107. Просмотреть аннотацию.

Захин, М., Хасан, С., Акил, Ф., Хан, М.С., Хусейн, Ф.М., и Ахмад, И. Скрининг некоторых лекарственных растений из Индии на предмет их антикворумной активности. Индийский J.Exp.Biol. 2010; 48 (12): 1219-1224. Просмотреть аннотацию.

Чжан Л., Фу К. и Чжан Ю. Состав антоцианов в цветках граната и их антиоксидантная активность. Пищевая химия 2011; 127 (4): 1444-1449.

Чжан, Дж., Чжан, Б., Яо, X., Гао, Ю., и Шонг, Дж. [Противовирусная активность танина из околоплодника Punica granatum L. против вируса генитального герпеса in vitro]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 1995; 20 (9): 556-8, 576, внутри. Просмотреть аннотацию.

Чжан, Л. Х. Ли Л. Л. Ли Ю. Х. и Чжан Ю. Х. Антиоксидантная активность плодов и листьев граната in vitro. Acta Horticulturae 2008; 765: 31-34.

Zhang, Q., Radisavljevic, Z. M., Siroky, M. B., and Azadzoi, K. M. Диетические антиоксиданты улучшают артериогенную эректильную дисфункцию.Междунар. Дж. Андрол 2011; 34 (3): 225-235. Просмотреть аннотацию.

Чжао, Г. Ли Г. Донг З. и Лю X. Исследование антиоксидантной активности и экстракции полифенолов из семян граната. Acta Botanica Boreali-Occidentalia Sinica 2008; 28 (12): 2532-2537.

Zheng, X. Liu B. Li L. Zhu X. Экстракция в микроволновой печи и антиоксидантная активность всех фенольных соединений из кожуры граната. Журнал исследований лекарственных растений 2011; 5 (6): 1004-1011.

Чжу, Дж. Ю Л. Чжан Л. Цуй X. Ай Х.Влияние экстракции воды из кожуры граната на сердечную электрическую активность Bufo Bufo Gargarizans in vivo. Еда и лекарства 2009; 11 (9): 22-25.

Чжуан, Х. Ду Дж. И Ван Ю. Изменения антиоксидантной способности соков трех сортов китайского граната (Punica granatum L.) и соответствующих вин. Журнал пищевой науки 2011; 76 (4): 606-611.

Ajaikumar KB, Asheef M, Babu BH, Padikkala J. Ингибирование повреждения слизистой оболочки желудка метанольным экстрактом Punicagranatum L. (гранат).Дж. Этнофармакол 2005; 96: 171-6. Просмотреть аннотацию.

Альбрехт М., Цзян В., Куми-Диака Дж. И др. Экстракты граната сильно подавляют пролиферацию, рост ксенотрансплантата и инвазию клеток рака простаты человека. J Med Food 2004; 7: 274-83. Просмотреть аннотацию.

Аслам М.Н., Лански Е.П., Варани Дж. Гранат как космецевтический источник: фракции граната способствуют пролиферации и синтезу проколлагена и ингибируют производство матриксной металлопротеиназы-1 в клетках кожи человека. Журнал Этнофармакол 2006; 103: 311-8.Просмотреть аннотацию.

Ауэрбах Л., Ракус Дж., Бауэр С. и др. Масло косточек граната у женщин с симптомами менопаузы: проспективное рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое исследование. Менопауза 2012; 19 (4): 426-32. Просмотреть аннотацию.

Авирам М., Дорнфельд Л. Потребление гранатового сока подавляет активность сывороточного ангиотензинпревращающего фермента и снижает систолическое артериальное давление. Атеросклероз 2001; 158: 195-8. Просмотреть аннотацию.

Авирам М., Розенблат М., Гайтини Д. и др. Потребление гранатового сока в течение 3 лет пациентами со стенозом сонной артерии снижает общую толщину интима-медиа сонных артерий, артериальное давление и окисление ЛПНП.Clin Nutr 2004; 23: 423-33. Просмотреть аннотацию.

Авирам М. Содержание полифенольных флавоноидов и антиоксидантная активность различных соков: сравнительное исследование. Материалы 11-го созываемого раз в два года заседания Международного общества исследований свободных радикалов, 2002 г., 1–9 февраля.

Азадзой К.М., Шульман Р.Н., Авирам М., Сирокий МБ. Окислительный стресс при артериогенной эректильной дисфункции: профилактическая роль антиоксидантов. Журнал Урол 2005; 174: 386-93. Просмотреть аннотацию.

Балбир-Гурман А., Фурман Б., Браун-Московичи Ю. и др.Потребление граната снижает окислительный стресс в сыворотке и снижает активность заболевания у пациентов с активным ревматоидным артритом: пилотное исследование. Isr Med Assoc J 2011; 13 (8): 474-9. Просмотреть аннотацию.

Банихани С.А., Макахле С.М., Эль-Акави З. и др. Свежий гранатовый сок улучшает инсулинорезистентность, улучшает функцию ß-клеток и снижает уровень глюкозы в сыворотке крови у пациентов с диабетом 2 типа. Nutr Res 2014; 34 (10): 862-7. Просмотреть аннотацию.

Барати Болдаджи Р., Ахлаги М, Сагеб М.М., Эсмаейлинежад З.Гранатовый сок улучшает кардиометаболические факторы риска, биомаркеры окислительного стресса и воспаления у пациентов, находящихся на гемодиализе: рандомизированное перекрестное исследование. J Sci Food Agric. 2020; 100 (2): 846-854. Просмотреть аннотацию.

Основной отчет: 09286, гранаты сырые. Национальная база данных по питательным веществам для стандартного справочного выпуска 28. Веб-сайт Министерства сельского хозяйства США. Доступно по адресу: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2359?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=pomegranate.По состоянию на 1 июня 2016 г.

Braga LC, Shupp JW, Cummings C, et al. Экстракт граната подавляет рост золотистого стафилококка и последующее производство энтеротоксина. Дж. Этнофармакол 2005; 96: 335-9. Просмотреть аннотацию.

Cerda B, Soto C, Albaladejo MD, et al. Добавки гранатового сока при хронической обструктивной болезни легких: 5-недельное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Eur J Clin Nutr 2006; 60: 245-53. Просмотреть аннотацию.

Крам EM, Барнс MJ, Stannard SR.Многодневный прием экстракта граната снижает потребление кислорода во время субмаксимальных нагрузок на велосипеде, но совместный прием N-ацетилцистеина сводит на нет этот эффект. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2018; 28 (6): 586-592. Просмотреть аннотацию.

Дэвидсон М.Х., Маки К.С., Диклин М.Р. и др. Влияние потребления гранатового сока на толщину интима-медиа сонной артерии у мужчин и женщин с умеренным риском ишемической болезни сердца. Am J Cardiol 2009; 104: 936-42. Просмотреть аннотацию.

de Nigris F, Williams-Ignarro S, Lerman LO, et al.Благоприятное влияние гранатового сока на гены, чувствительные к окислению, и активность эндотелиальной синтазы оксида азота в местах нарушения напряжения сдвига. Proc Natl Acad Sci U S. A 2005; 102: 4896-901. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 - Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Enrique E, Utz M, De Mateo JA, et al. Аллергия на белки-переносчики липидов: перекрестная реактивность между гранатом, фундуком и арахисом.Ann Allergy Asthma Immunol 2006; 96 (1): 122-3. Просмотреть аннотацию.

Esmaeilinezhad Z, Babajafari S, Sohrabi Z, Eskandari MH, Amooee S, Barati-Boldaji R. Влияние синбиотического гранатового сока на гликемический, половой гормональный профиль и антропометрические показатели при СПКЯ: рандомизированное, тройное слепое, контролируемое испытание. Нутр Метаб Кардиоваск Дис. 2019; 29 (2): 201-208. Просмотреть аннотацию.

Эсмаиллзаде А., Тахбаз Ф., Гайени И. и др. Концентрированный гранатовый сок улучшает липидный профиль у пациентов с диабетом и гиперлипидемией.J Med Food 2004; 7: 305-8. Просмотреть аннотацию.

Farkas D, Greenblatt DJ. Влияние фруктовых соков на утилизацию лекарств: расхождения между in vitro и клиническими исследованиями. Мнение экспертов: Drug Metab Toxicol 2008; 4: 381-93. Просмотреть аннотацию.

Farkas D, Oleson LE, Zhao Y, et al. Гранатовый сок не ухудшает клиренс мидазолама, вводимого перорально или внутривенно, - зонда активности цитохрома P450-3A: сравнение с грейпфрутовым соком. J Clin Pharmacol 2007; 47: 286-94. Просмотреть аннотацию.

Фарнсворт Н., Бингель А., Корделл Г. и др.Потенциальная ценность растений как источников новых противозачаточных средств I. J Pharm Sci 1975; 64: 535-98. Просмотреть аннотацию.

Ferrara L, Schettino O, Forgione P и др. [Идентификация корня Punica granatum в галеновых препаратах с помощью ТСХ]. Boll Soc Ital Biol Sper 1989; 65: 385-90. Просмотреть аннотацию.

Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Рекомендуемая диета для витамина C, витамина E, селена и каротиноидов. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2000. Доступно по адресу: https: // www.nap.edu/books/030

51/html/.

Gaig P, Bartolome B, Lleonart R, et al. Аллергия на гранат (Punica granatum). Аллергия 1999; 54: 287-8. Просмотреть аннотацию.

Гангеми С., Мистрелло Дж., Ронкароло Д. и др. Гранатозависимая анафилаксия, вызванная физическими упражнениями. Исследование J Allergol Clin Immunol 2008; 18: 491-2. Просмотреть аннотацию.

Гефлати А., Мохаммади М., Рамезани-Джолфаи Н., Хейдари З., Салехи-Абаргуэй А., Наджарзаде А. Влияет ли потребление граната на вес и состав тела? Систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых клинических исследований.Phytother Res. 2019; 33 (5): 1277-1288. Просмотреть аннотацию.

Гил М.И., Томас-Барберан Ф.А., Хесс-Пирс Б. и др. Антиоксидантная активность гранатового сока и ее связь с фенольным составом и обработкой. J. Agric Food Chem 2000; 48: 4581-9. Просмотреть аннотацию.

Gonzalez-Ortiz M, Martinez-Abundis E, Espinel-Bermudez MC, Perez-Rubio KG. Влияние гранатового сока на секрецию инсулина и чувствительность у пациентов с ожирением. Энн Нутр Метаб 2013; 58 (3): 220-3. Просмотреть аннотацию.

González-Sarrías A, Romo-Vaquero M, García-Villalba R, Cortés-Martín A, Selma MV, Espín JC.Уровень липополисахарид-связывающего белка маркера эндотоксемии снижается у субъектов с избыточным весом, потребляющих экстракт граната, путем регулирования микробиоты кишечника: рандомизированное клиническое испытание. Mol Nutr Food Res. 2018; 62 (11): e1800160. Просмотреть аннотацию.

Хайдари М., Али М., Уорд Кэсселлс С. 3-й, Маджид М. Очищенный полифенольный экстракт граната (Punica granatum) подавляет вирус гриппа и оказывает синергетический эффект с осельтамивиром. Фитомедицина 2009; 16: 1127-36. Просмотреть аннотацию.

Hanley MJ, Masse G, Harmatz JS и др.Гранатовый сок и экстракт граната не ухудшают пероральный клиренс флурбипрофена у людей-добровольцев: расхождение с результатами in vitro. Clin Pharmacol Ther 2012; 92 (5): 651-7. Просмотреть аннотацию.

Хебер Д., Сирам Н.П., Вятт Х. и др. Безопасность и антиоксидантная активность пищевой добавки с полифенолами, обогащенной эллагитаннином граната, у людей с избыточным весом и увеличенной талией. J Agric Food Chem 2007; 55: 10050-4. Просмотреть аннотацию.

Хидака М., Окумура М., Фудзита К. и др.Влияние гранатового сока на цитохром p450 3A (CYP3A) человека и фармакокинетику карбамазепина у крыс. Drug Metab Dispos 2005; 33: 644-8. Просмотреть аннотацию.

Холец Ф. Б., Пессини Г. Л., Санчес Н. Р. и др. Скрининг некоторых растений, используемых в бразильской народной медицине для лечения инфекционных заболеваний. Mem Inst Oswaldo Cruz 2002; 97: 1027-31. Просмотреть аннотацию.

Hora JJ, Maydew ER, Lansky EP, Dwivedi C. Химиопрофилактические эффекты масла косточек граната на развитие кожных опухолей у мышей CD1.J Med Food 2003; 6: 157-61. Просмотреть аннотацию.

Хуанг TH, Ян Кью, Харада М. и др. Экстракт цветков граната уменьшает сердечный фиброз у крыс с диабетом Цукера с ожирением: модуляция путей сердечного эндотелина-1 и ядерного фактора-каппаB. J. Cardiovasc Pharmacol 2005; 46: 856-62. . Просмотреть аннотацию.

Иджеа Дж. М., Куэста Дж., Куэвас М. и др. Неблагоприятная реакция на употребление граната в пищу. Аллергия 1991; 46: 472-4. Просмотреть аннотацию.

Джарвис С., Ли С., Богл РГ. Возможное взаимодействие гранатового сока и варфарина.Emerg Med J 2010; 27: 74-5. Просмотреть аннотацию.

Jeune MA, Kumi-Diaka J, Brown J. Противораковая активность экстрактов граната и генистеина в клетках рака груди человека. J Med Food 2005; 8: 469-75. Просмотреть аннотацию.

Каплан М., Хайек Т., Раз А. и др. Добавление гранатового сока атеросклеротическим мышам снижает перекисное окисление липидов макрофагов, накопление клеточного холестерина и развитие атеросклероза. J Nutr 2001; 131: 2082-9. Просмотреть аннотацию.

Ким Н.Д., Мехта Р., Ю В. и др.Химиопрофилактический и адъювантный терапевтический потенциал граната (Punica granatum) при раке груди человека. Лечение рака груди 2002; 71: 203-17. Просмотреть аннотацию.

Komperda KE. Возможное взаимодействие гранатового сока и варфарина. Фармакотерапия 2009; 29: 1002-6. Просмотреть аннотацию.

Lamb KL, Ranchordas MK, Johnson E, Denning J, Downing F, Lynn A. Нет эффекта терпкого вишневого или гранатового сока на восстановление после мышечного повреждения, вызванного физической нагрузкой, у мужчин, не тренировавшихся с отягощениями.Питательные вещества. 2019; 11 (7). pii: E1593. Просмотреть аннотацию.

Лэнгли П. Почему гранат? BMJ 2000; 321: 1153-4. Просмотреть аннотацию.

Lei F, Zhang XN, Wang W и др. Доказательства анти-ожирения эффектов экстракта листьев граната в диете с высоким содержанием жиров, вызванных ожирением у мышей. Int J Obes 2007; 31: 1023-9. Просмотреть аннотацию.

Li Y, Вен С., Кота Б. П. и др. Экстракт цветков Punica granatum, мощный ингибитор альфа-глюкозидазы, улучшает постпрандиальную гипергликемию у крыс с диабетом Цукера.Дж. Этнофармакол 2005; 99: 239-44. Просмотреть аннотацию.

Лонгтин Р. Гранат: плод силы природы? J Natl Cancer Inst 2003; 95: 346-8. Просмотреть аннотацию.

Лорен DJ, Сирам Н.П., Шульман Р.Н., Хольцман Д.М. Пищевая добавка для матери с гранатовым соком оказывает нейропротекторное действие на животной модели неонатального гипоксически-ишемического повреждения головного мозга. Педиатр Res 2005; 57: 858-64. Просмотреть аннотацию.

Малик А., Афак Ф., Сарфараз С. и др. Гранатовый фруктовый сок для химиопрофилактики и химиотерапии рака простаты.Proc Natl Acad Sci USA 2005; 102: 14813-8. Просмотреть аннотацию.

Мигель Г., Дандлен С., Антунес Д. и др. Влияние двух методов экстракции сока граната (Punica granatum L) на качество при хранении при 4 ° C. J Biomed Biotechnol 2004; 5: 332-7. Просмотреть аннотацию.

Мисака С., Накамура Р., Учида С. и др. Влияние двухнедельного потребления гранатового сока на фармакокинетику разовой дозы мидазолама: открытое, рандомизированное, одноцентровое, двухпериодное перекрестное исследование на здоровых японских добровольцах.Clin Ther 2011; 33: 246-52. Просмотреть аннотацию.

Moneam NM, el Sharaky AS, Badreldin MM. Содержание эстрогенов в зернах граната. J Chromatogr 1988; 438: 438-42. Просмотреть аннотацию.

Мортон Дж. Гранат. В кн .: Плоды теплого климата. Майами, Флорида. 1987; 352-5.

Murthy KN, Reddy VK, Veigas JM, Murthy UD. Исследование ранозаживляющей активности пилинга Punica granatum. J Med Food 2004; 7: 256-9. Просмотреть аннотацию.

Нагата М., Хидака М., Секия Х. и др. Влияние гранатового сока на фармакокинетику цитохрома P450 2C9 человека и толбутамида у крыс.Лекарство Metab Dispos 2007; 35: 302-5. Просмотреть аннотацию.

Neurath AR, Strick N, Li YY, Debnath AK. Сок Punica granatum (гранатовый) обеспечивает ингибитор проникновения ВИЧ-1 и кандидатный микробицид для местного применения. Энн Н. И. Акад. Наук 2005; 1056: 311-27. Просмотреть аннотацию.

Neurath AR, Strick N, Li YY, Debnath AK. Сок Punica granatum (гранатовый) обеспечивает ингибитор проникновения ВИЧ-1 и кандидатный микробицид для местного применения. BMC Infect Dis 2004; 4: 41. Просмотреть аннотацию.

Нода Ю., Канеюки Т., Мори А., Пакер Л.Антиоксидантная активность экстракта плодов граната и его антоцианидинов: дельфинидин, цианидин и пеларгонидин. J Agric Food Chem 2002; 50: 166-71. Просмотреть аннотацию.

Paller CJ, Ye X, Wozniak PJ, et al. Рандомизированное исследование фазы II экстракта граната для мужчин с повышенным уровнем ПСА после начальной терапии локализованного рака простаты. Рак предстательной железы Prostatic Dis 2013; 16 (1): 50-5. Просмотреть аннотацию.

Pantuck AJ, Leppert JT, Zomorodian N, et al. Фаза II исследования гранатового сока для мужчин с повышением уровня специфического антигена простаты после операции или лучевой терапии по поводу рака простаты.Clin Cancer Res 2006; 12: 4018-26. Просмотреть аннотацию.

Pantuck AJ, Zomorodian N, Belldegrun AS. Фаза II: исследование гранатового сока для мужчин с раком простаты и повышенным уровнем ПСА. Curr Urol Rep 2006; 7: 7. Просмотреть аннотацию.

Ривара МБ, Мехротра Р., Линке Л. и др. Пилотное рандомизированное перекрестное исследование, оценивающее безопасность и краткосрочные эффекты добавок граната у пациентов, находящихся на гемодиализе. J Ren Nutr 2015; 25 (1): 40-9. Просмотреть аннотацию.

Розенблат М, Хайек Т, Авирам М.Антиоксидантные эффекты потребления гранатового сока (PJ) пациентами с диабетом на сыворотку и макрофаги. Атеросклероз 2006; 187: 363-71. Просмотреть аннотацию.

Сахебкар А., Ферри С., Джорджини П., Бо С., Нахтигал П., Грасси Д. Влияние гранатового сока на артериальное давление: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний. Pharmacol Res. 2017 Янв; 115: 149-61. Просмотреть аннотацию.

Сахебкар А., Сименталь-Мендиа Л.Э., Джорджини П., Ферри С., Грасси Д. Изменения липидного профиля после употребления граната: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний.Фитомедицина. 2016 15 октября; 23 (11): 1103-12 Просмотр аннотации.

Sastravaha G, Yotnuengnit P, Booncong P, Sangtherapitikul P. Дополнительное лечение пародонта экстрактами центеллы азиатской и Punica granatum. Предварительное исследование. J Int Acad Periodontol 2003; 5: 106-15. Просмотреть аннотацию.

Шуберт С.Ю., Лански Е.П., Ниман И. Антиоксидантные и эйкозаноидные свойства ингибирования ферментов масла косточек граната и флавоноидов ферментированного сока. J. Этнофармакол 1999; 66: 11-7. Просмотреть аннотацию.

Сирам Н.П., Адамс Л.С., Хеннинг С.М. и др. In vitro антипролиферативная, апоптотическая и антиоксидантная активность пуникалагина, эллаговой кислоты и общего экстракта танина граната усиливается в сочетании с другими полифенолами, обнаруженными в гранатовом соке. J Nutr Biochem 2005; 16: 360-7. Просмотреть аннотацию.

Селим М.И., Попендорф В., Ибрагим М.С. и др. Афлатоксин B1 в обычных египетских продуктах питания. J AOAC Int 1996; 79 (5): 1124-9. Просмотреть аннотацию.

Шема-Диди Л., Села С., Оре Л. и др.Годовое потребление гранатового сока снижает окислительный стресс, воспаление и частоту инфекций у пациентов, находящихся на гемодиализе: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Free Radic Biol Med 2012; 53 (2): 297-304. Просмотреть аннотацию.

Шеми-Диди Л., Кристал Б, Села С. и др. Снижает ли потребление граната факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов, находящихся на гемодиализе? Nutr J 2014; 13:18. Просмотреть аннотацию.

Сохраб Г., Сотоодех Г., Сиаси Ф. и др. Влияние потребления гранатового сока на артериальное давление у больных сахарным диабетом 2 типа.Иранский журнал эндокринологии и метаболизма 2008; 9: 399-405, 470.

Сорокин А.В., Дункан Б., Панетта Р., Томпсон П.Д. Рабдомиолиз, связанный с употреблением гранатового сока. Am J Cardiol 2006; 98: 705-6. Просмотреть аннотацию.

Самнер М.Д., Эллиотт-Эллер М., Вайднер Г. и др. Влияние потребления гранатового сока на перфузию миокарда у пациентов с ишемической болезнью сердца. Am J Cardiol 2005; 96: 810-4. Просмотреть аннотацию.

Томас Р., Уильямс М., Шарма Х, Чаудри А., Беллами П.Двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование по оценке влияния цельной пищевой добавки, богатой полифенолами, на прогрессирование ПСА у мужчин с раком простаты - исследование NCRN Pomi-T в Великобритании. Рак предстательной железы Prostatic Dis 2014; 17 (2): 180-6. Просмотреть аннотацию.

Торрегроса-Гарсия A, Авила-Гандия V, Луке-Рубиа AJ, Абеллан-Руис MS, Querol-Calderón M, López-Román FJ. Экстракт граната улучшает максимальную производительность тренированных велосипедистов после изнурительного испытания на выносливость: рандомизированное контролируемое испытание.Питательные вещества. 2019; 11 (4). pii: E721. Просмотреть аннотацию.

Tripathi SM, Singh DK. Моллюскоцидная активность коры Punica granatum и корня Canna indica. Braz J Med Biol Res 2000; 33: 1351-5. Просмотреть аннотацию.

Вальсекки Р., Резегетти А., Легисса П. и др. Непосредственная контактная гиперчувствительность к гранату. Контактный дерматит 1998; 38: 44-5. Просмотреть аннотацию.

Vasconcelos LC, Sampaio MC, Sampaio FC, Higino JS. Использование Punica granatum в качестве противогрибкового средства против кандидоза, связанного с зубным стоматитом.Микозы 2003; 46: 192-6. Просмотреть аннотацию.

Видал А., Фаллареро А., Пена Б.Р. и др. Исследования токсичности экстрактов цельных плодов Punica granatum L. (Punicaceae). Дж. Этнофармакол 2003; 89: 295-300. Просмотреть аннотацию.

Воравутикунчай С.П., Китпипит Л. Активность экстрактов лекарственных растений против госпитальных изолятов метициллин-резистентного золотистого стафилококка. Clin Microbiol Infect 2005; 11: 510-2. Просмотреть аннотацию.

Ван РФ, Се В.Д., Чжан Зи и др. Биоактивные соединения из семян Punica granatum (гранат).Дж. Нат Прод 2004; 67: 2096-8. Просмотреть аннотацию.

Йео С., Шон Дж., Лю К. и др. Влияние гранатового сока на фармакокинетику симвастатина у здоровых корейских субъектов (PI-63). Clin Pharmacol Ther 2006; 79: 23.

Zhang Y, Krueger D, Durst R, et al. Алгоритм Международной многомерной спецификации подлинности (IMAS) для обнаружения фальсификации коммерческого гранатового сока. J Agric Food Chem 2009; 57 (6): 2550-7. Просмотреть аннотацию.

Zhang Y, Wang D, Lee RP, et al.Отсутствие эллагитаннинов граната в большинстве коммерческих экстрактов граната: значение для стандартизации и контроля качества. J Agric Food Chem 2009; 57 (16): 7395-400. Просмотреть аннотацию.

Преимущества граната | Польза граната для здоровья: от повышения иммунитета до защиты сердца, факты о питании, которые вы должны знать

Вы когда-нибудь встречали более богатый и насыщенный питательными веществами фрукт, чем гранат?
Яркий красный фрукт неспроста считается одним из самых полезных для здоровья.Его называют божественным плодом, потому что он наиболее упоминается в богословских книгах. Гранат обладает антиоксидантными, противовирусными и противоопухолевыми свойствами и считается хорошим источником витаминов, особенно витамина А, витамина С и витамина Е, а также фолиевой кислоты. Он содержит два соединения - пуникалагин и пуническую кислоту, которые придают ему все мощные преимущества. На самом деле, вы будете удивлены, узнав, что количество антиоксидантов, содержащихся в гранатах, почти в три раза выше, чем в вине или зеленом чае.Ежедневное употребление гранатов или питье сока могут быть отличным подспорьем для вашего иммунитета, бороться с диабетом 2 типа, контролировать кровяное давление, улучшать пищеварение и заставлять вашу кожу сиять.
Итак, в следующий раз, когда вы захотите перекусить, съешьте гранат.

Кому следует соблюдать осторожность при употреблении граната
Гранат в основном безопасен и не вызывает побочных эффектов при употреблении в виде фрукта или сока. Однако экстракты граната в некоторых случаях могут вызвать чувствительность.Симптомы чувствительности включают зуд, отек, насморк и затрудненное дыхание. Есть некоторые условия, при которых людям нужно соблюдать осторожность, прежде чем принимать гранат в любой форме.

Беременность и кормление грудью: Гранатовый сок безопасен для употребления во время беременности и кормления грудью, но достоверной информации о безопасности использования экстракта граната недостаточно. На этом этапе лучше придерживаться сока.

Низкое кровяное давление: Для людей, страдающих пониженным кровяным давлением, употребление гранатового сока может увеличить риск слишком низкого кровяного давления.

Аллергия на растения: Люди, страдающие аллергией на растения, чаще страдают аллергической реакцией на гранат.

Хирургия: Прекратите принимать гранат по крайней мере за 2 недели до операции, так как этот красный фрукт может помешать контролю артериального давления.

Мы объясним вам некоторые преимущества для вашего здоровья

1. Защищает нас от свободных радикалов

Гранат богат антиоксидантами и, таким образом, защищает наш организм от свободных радикалов, вызывающих преждевременное старение.Свободные радикалы образуются под воздействием солнца и вредных токсинов в окружающей среде.

2. Разжижает кровь

Антиоксиданты, присутствующие в гранате, действуют как «разбавители для крови». Семена граната предотвращают образование сгустков и свертывание тромбоцитов в крови.
Есть два типа сгустков крови: первый - хороший, который ускоряет выздоровление во время пореза или травмы, а второй - когда есть какой-либо внутренний сгусток, например, в сердце, артериях или где-либо еще внутри тела.Такие сгустки вредны и могут быть фатальными.

3. Профилактика атеросклероза

С возрастом и в зависимости от образа жизни, который мы ведем, стенки наших артерий становятся тверже из-за холестерина, что иногда приводит к закупорке. Антиоксидантные свойства граната предотвращают окисление плохого холестерина. Итак, употребление в пищу гранатов удаляет излишки жира и предотвращает затвердевание стенок артерий.

4. Действует как кислородная маска

Гранат помогает повысить уровень кислорода в крови.Благодаря антиоксидантам, присутствующим в гранате, он борется со свободными радикалами, снижает уровень холестерина и предотвращает образование тромбов. Все это в конечном итоге помогает крови течь свободно и, таким образом, улучшает уровень кислорода в вашем теле.

5. Предотвращает артрит

Гранат может уменьшить повреждение хряща, борясь с ферментом, который это делает. Гранат также обладает способностью уменьшать воспаление.

6. Борется с эректильной дисфункцией

Хотя это не чудо, но гранатовый сок может немного улучшить эректильную дисфункцию.И многие теории подтверждают это.

7. Борется с сердечными заболеваниями и раком простаты

Два исследования утверждают, что гранатовый сок обладает способностью бороться с раком простаты. Эксперимент показал, что гранатовый сок замедляет рост и даже убивает культивируемые раковые клетки. И, как мы уже упоминали во втором пункте, гранатовый сок разжижает кровь и, таким образом, улучшает ее состояние, что, в свою очередь, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.

8.Гранат богат полезными питательными веществами

Чашка семян граната содержит 24 грамма сахара и 144 калории. Чашка зерен граната содержит следующие питательные вещества:
Клетчатка: 7 грамм
Белок: 3 грамма
Фолиевая кислота: 16% от рекомендуемой суточной нормы
Калий: 12% от суточной нормы
Витамин C: 30% от суточной нормы
Витамин К: 36% от суточной нормы

9. Улучшает память

Было проведено исследование, в ходе которого людям, у которых были проблемы с памятью, давали 237 мл гранатового сока каждый день.По прошествии определенного периода времени их словесная и зрительная память значительно улучшилась. Фактически, другой эксперимент, проведенный на мышах, показывает, что потребление граната также может предотвратить болезнь Альцгеймера. Но эксперимент еще предстоит провести на людях.





10. Понижает артериальное давление

Пуническая кислота - один из основных компонентов граната, который помогает снизить уровень холестерина, триглицеридов и артериального давления.

11. Помогает пищеварению

Все мы знаем, что клетчатка полезна для пищеварения.Но из-за нашего образа жизни, когда мы склонны есть нездоровую пищу, мы упускаем из виду полезные свойства клетчатки в наших овощах и фруктах. Добавление граната в ваш повседневный рацион может быть одним из лучших способов включить клетчатку в свой распорядок дня. Один гранат содержит 45 процентов рекомендуемой дневной нормы клетчатки.

12. Повышает иммунитет

Гранаты, богатые противовоспалительными соединениями, чрезвычайно полезны для людей, страдающих иммунными расстройствами, такими как ревматоидный артрит и остероартрит.Они также богаты витамином С, который увеличивает выработку антител и помогает в развитии иммунитета. Таким образом, гранаты могут помочь вам поддерживать здоровую иммунную систему и сдерживать распространенные болезни и инфекции.

13. Снижает уровень стресса

Помимо снижения внутреннего окислительного стресса в организме, гранаты также помогают снизить психологический стресс, который вы испытываете в личной и профессиональной жизни. Согласно исследованию, проведенному Университетом королевы Маргарет, у людей, которые пили гранатовый сок, был более низкий уровень кортизола, гормона стресса, уровень которого повышается в стрессовых ситуациях.

14. Предотвратить образование зубного налета

Вы используете ополаскиватель для полости рта, чтобы улучшить здоровье полости рта, но, к вашему большому удивлению, гранатовый сок может быть лучшим вариантом, чем спиртосодержащие жидкости для полоскания рта. Некоторые соединения граната обладают сильным действием против зубного налета.
Исследование показало, что водно-спиртовой экстракт граната эффективно снижает образование зубного налета из-за накопленных микроорганизмов почти на 84 процента.

15. Укрепление костей и спортивные результаты
Несколько исследований, проведенных на протяжении многих лет, показали, что регулярное употребление граната может быть очень полезным для здоровья костей.Исследования на животных также показали, что этот фрукт может оказывать профилактическое действие на потерю костной массы. Высокое содержание флавонолов во фруктах активно помогает бороться с любым воспалением, которое может вызвать такие проблемы, как повреждение хряща и остеоартрит. В настоящее время проводится все больше исследований, чтобы изучить его влияние на уменьшение таких проблем, как ревматоидный артрит, остеопороз и другие проблемы с суставами. Фактически, содержание антиоксидантов, содержащихся в гранатовом соке, также улучшает спортивные результаты. Также активно поощряют бегунов употреблять эти фрукты, поскольку они потенциально могут повысить производительность, аэробную активность и повысить выносливость.



16. Естественный усилитель фертильности
Красный фрукт имеет еще одно скрытое преимущество. Было обнаружено, что гранаты с богатым содержанием антиоксидантов снижают уровень окислительного стресса в организме. Окислительный стресс был связан с дисфункцией сперматозоидов, а также снижением фертильности у женщин. В настоящее время проводятся исследования, чтобы понять другие потенциальные преимущества, которые он может нести для репродуктивной системы.

Кроме того, гранаты могут улучшить вашу сексуальную жизнь.Было показано, что этот фрукт повышает уровень тестостерона, полового гормона, как у мужчин, так и у женщин. Это также увеличивает приток крови к области гениталий. По этой причине фрукт также получил прозвище «натуральная виагра».


Осторожно: Гранатовый сок полезен для сердечно-сосудистой системы, но в редких случаях он может вступать в реакцию с лекарствами пациента.

Польза граната для здоровья

Гранат - это круглые плоды с твердой блестящей красно-желтой кожицей.Расколите одно отверстие, чтобы увидеть внутренние семена, похожие на драгоценные камни, известные как ариллы, которые можно есть сырыми или выжимать сок.

Выбирая гранат, ищите гранат с безупречной блестящей кожурой, который кажется тяжелым для своего размера, так как они часто самые сочные.

Пищевая ценность граната

Гранаты являются хорошим источником клетчатки, а также витаминов C, K, некоторых витаминов группы B и минералов, таких как кальций, калий и железо.

Два соединения в гранатах - пуникалагины и пуниковая кислота - ответственны за большую часть преимуществ граната для здоровья.Гранаты также обладают антиоксидантной активностью в три раза выше, чем у красного вина и зеленого чая.

Могут ли гранаты улучшить здоровье костей?

Два исследования, проведенные в 2014 и 2015 годах, продемонстрировали, что потребление граната действительно оказывает профилактический эффект на потерю костной массы у мышей, но это еще не было воспроизведено в испытаниях на людях.

Могут ли гранаты улучшить спортивные результаты?

Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Nutrition and Metabolism, во время которого спортсмены употребляли 500 мл гранатового сока в течение 15 дней, содержание антиоксидантов в гранатах и ​​гранатовом соке может улучшить выносливость и аэробные показатели у спортсменов.Другое исследование также показало, что экстракт граната улучшает работоспособность в течение 30 минут после приема пищи при занятиях спортом, включающим прерывистый бег.

Обладают ли гранаты противовоспалительным действием?

Были проведены различные исследования потенциальных противовоспалительных свойств граната. Первоначальные исследования показали, что этот фрукт может помочь бороться с воспалением в кишечнике, в то время как другие исследования изучали потенциальное противовоспалительное действие пуниковой кислоты из масла семян граната на клетки рака груди.В статье в Journal of Research in Medical Sciences также сообщается о небольшом испытании, в котором пациенты с диабетом 2 типа потребляли гранатовый сок каждый день и показали меньше маркеров воспаления в крови через 12 недель. Хотя все эти исследования многообещающие, необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет утверждать, что гранат обладает противовоспалительным действием.

Могут ли гранаты снизить риск сердечных заболеваний и снизить кровяное давление?

В исследовании 2013 года рассматривалось влияние ежедневного потребления 150 мл гранатового сока в течение двух недель на пациентов с гипертонией, и было обнаружено, что это может снизить кровяное давление.Другое исследование, проведенное в 2005 году, показало, что употребление гранатового сока может улучшить приток крови к сердцу у пациентов с ишемической болезнью сердца. Однако, как указывает NHS, исследования с таким небольшим количеством участников необходимо воспроизвести с более крупными размерами выборки, прежде чем они смогут подтвердить прямую связь.

Могут ли гранаты улучшить память?

Исследования того, как гранат и гранатовый сок могут влиять на когнитивные функции, все еще находятся на начальной стадии. В одном небольшом испытании участникам с легкими возрастными жалобами на память было предложено выпивать 8 унций гранатового сока в день, и через четыре недели было обнаружено улучшение вербальных и зрительных задач.Другое исследование показало, что гранатовый сок может иметь когнитивные преимущества у мышей. Опять же, необходимы более тщательные исследования, прежде чем можно будет заявить о пользе для здоровья гранатов и памяти.

Могут ли гранаты взаимодействовать с любыми лекарствами?

Есть несколько сообщений о взаимодействии граната и гранатового сока с некоторыми лекарствами, в том числе с лекарствами от высокого кровяного давления и статинами. Перед употреблением гранатов или их сока обязательно проконсультируйтесь с терапевтом, если вы принимаете предписанные лекарства.

Рецепты полезных гранатов

Гранатовый цыпленок с миндальным кускусом
Салат из рубленых трав и граната
Лепешки из баклажана и граната
Салат из киноа с травами, фета и граната
Фруктовый тажин из баранины
Жареная цветная капуста со специями

Понравилось? А теперь попробуйте…

Все наши руководства по пользе для здоровья
Что считается пятиразовым?
Что такое антоцианы и почему пурпурные продукты так полезны?
Дополнительные советы по здоровью и питанию


Последний раз эта статья была проверена 4 июля 2018 г. зарегистрированным диетологом Керри Торренс.

Диетолог (MBANT) Керри Торренс является соавтором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая журнал BBC Good Food. Керри является членом Королевского общества медицины, Совета по дополнительному и естественному здравоохранению (CNHC), Британской ассоциации прикладного питания и диетической терапии (BANT).

Никола Шубрук - диетолог, работает как с частными клиентами, так и с корпоративным сектором. Она является аккредитованным членом Британской ассоциации прикладного питания и диетотерапии (BANT) и Совета по дополнительному и естественному здравоохранению (CNHC).Узнайте больше на urbanwellness.co.uk.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставлены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или любого другого медицинского работника. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *