Экстракт граната для кожи — в чем польза косметики с экстрактом граната, рейтинг лучших средств
Зерна граната часто сравнивают с драгоценными камнями. И это действительно настоящая драгоценность, подаренная нам природой. Сочные кисло-сладкие зерна не только вкусны, но и очень полезны. Благодаря уникальному химическому составу препараты на основе граната применяют в медицине и косметологии.
О гранате
Гранат – теплолюбивое и засухоустойчивое растение родом из Северной Африки и Средней Азии. Сегодня эти ветвистые деревца культивируют во всех странах с субтропическим климатом. В Греции он считался подарком Афродиты, в Турции гранатовый сок имеет репутацию афродизиака, в Азербайджане отмечают национальный праздник чудо-ягоды. Его полезные свойства люди используют с древних времен. Папирусы Древнего Египта содержат косметические рецепты с экстрактом граната для кожи лица, сохраняющие ее молодость.
Концентрированную вытяжку, состоящую из полифенолов и алкалоидов, получают из кожуры и мякоти плодов. Ее полезные свойства обусловлены высоким содержанием антиоксидантов, по которым гранат превосходит другие растения. Основу экстракта составляет эллаговая кислота – натуральное производное полифенола. Она редко встречается в природе, но ее эффективность удивительна. Кислота обладает сильным антиоксидантным, противовоспалительным и антивозрастным действием. Благодаря микроскопическим размерам молекулы экстракта легко впитываются в кожу, проникая в глубокие слои.
Химический состав граната
Репутация одного из самых полезных растений в мире обусловлена его химическим составом. Это единственный природный источник пуникалагина – мощного антиоксиданта, способного защитить кожу от токсинов и замедлить процесс старения. Гранат содержит:
- аминокислоты – 15 видов;
- органические кислоты – винную, яблочную, борную, лимонную, щавельную;
- микроэлементы – кальций, калий, магний, кремний, железо, фосфор, йод;
- комплекс витаминов – группы B, C, E, K;
- моносахариды – глюкозу, фруктозу;
- фитонциды и другие полезные вещества.
Экстракт граната может оказывать на кожу омолаживающее действие. Он способствует стимулированию выработки коллагена и улучшению микроциркуляции кожи, помогает насыщать эпидермис витаминами и влагой, снимать раздражение и усталость. Гранат содержит отбеливающие компоненты, которые воздействуют на веснушки и пигментные пятна. Молекулы экстракта способны проникать глубоко в эпидермис, помогая регулировать работу сальных желез, тем самым снижая жирность кожи. Благодаря содержанию полифенолов средство обеспечивает дополнительную защиту кожи от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей и способствует восстановлению после солнечных ожогов.
Формы применения
На основе экстракта граната выпускаются разнообразные формы косметических средств. Это могут быть тоники, кремы и маски для разных типов кожи. Заслуженной популярностью пользуются средства для зимнего сезона, обладающие высокими питательными и увлажняющими характеристиками. Мягкое осветляющее действие граната используется в отбеливающих кремах и лосьонах. Благодаря способности защищать кожу от ультрафиолета экстракт граната включают в состав солнцезащитных кремов, средств для солярия. Он также входит в состав лечебной косметики, помогающей снимать раздражение кожи при экземе или псориазе.
Заказать средства с экстрактом граната вы можете в интернет-магазине «Время подарков». Для покупки воспользуйтесь удобным сервисом сайта или позвоните нам по указанному номеру телефона.
Экстракт граната в капсулах для улучшения работы сердечно-сосудистой системы от Herbal One, Pom Pomegranate Extract, 60 капсул
Комплектация розничных и мелкооптовых заказов с сайта производится втечение 4-х рабочих дней с момента фиксации оплаты.
Внимание, стоимость доставки не входит в стоимость товара.
На данный момент возможны следующие виды доставки:
1. Комбинированный способ Авиа + DPD (используется для доставки в Россию и Казахстан)
2. Почта Таиланда авиа (на данный момент возможна чуть больше, чем в 40 стран)
4. Доставка морем (для оптовых партий товара)
5. Доставка курьерскими службами, по согласованию с заказчиком.
Ниже приведена сравнительная стоимость и сроки доставки посылок в Россию на 14.02.2021 в Тайских батах
Метод доставки розничных посылок в Россию | 1 кг | 2 кг | 5 кг | 10 кг | 15 кг | 20 кг |
Комбинированный способ Авиа + Курьерская служба | 850 | 1640 | 2950 | 4260 | 5580 | |
Почта Таиланда авиа | 825 | 1225 | 3340 | 5390 | 7390 | 9590 |
Доставка морем | 1080 | 1440 | 2450 | 4070 | 5520 | 6710 |
При доставке в Россию на сайте автоматически рассчитываются цены на
— Комбинированный способ Авиа + Курьерская служба в стране назначения
— Почта Таиланда авиа для посылок до 2-х кг
— Почта Таиланда наземная для посылок от 2-х до 20 кг
1. Комбинированный способ Авиа + Курьерская служба в стране назначения не имеет ограничений по количеству жидкости, движение посылки максимально прозрачно: до вылета и во время подготовки к вылету посылка находится на складе Консолидатора в Бангкоке, в это же время получатель посылки получает запрос паспортных данных, необходимых для таможенного оформления посылки на границе РФ, от таможенного представителя АО «ТАНАИС»
В целях осуществления таможенного оформления АО «ТАНАИС» оказывает услуги таможенного представителя согласно публичной оферте. Настоящий документ размещен на интернет-сайте https://eu-tanais.com/company/customs/
После заполнения паспортных данных получателем, посылка передается в отправку на Россию. Заключительный этап и авиа доставка в Россию занимает 3-4 дня. После этого получатель может следить за доставкой посылки. Еще 2-4 дня занимает таможенное оформление посылок. Как правило, доставка производится до дверей получателя. Исключения составляют мелкие населенные пункты, куда посылку возможно доставить только посредством Почты России. В этом случае, для заключительной доставки, посылка передается Почте России и получение посылки производится в почтовом отделении. Если происходят какие либо внештатные ситуации, то они, как правило, решаются отправителем посылки. Интернет-магазин и службы доставки не несут ответственности за действия и последствия действий получателя посылки.
При получении посылки получатель обязан произвести внешний осмотр посылки. В случае обнаружения повреждений, слудов вскрытия, необходимо совместно с сотрудником службы доставки проверить содержиоме посылки и составить акт о недосдаче.
2. Почта Таиланда. При авиа доставке имеет жесткие ограничения по количеству жидкости. Не требует заполнения паспортных данных, хотя не исключена возможность, что их затребует у получателя таможенная служба РФ. По любым адресам доставка производится до почтового отделения. Любые внештатные ситуации должны решаться получателем посылки, как правило, отправитель мало чем может помочь. Отличается либо весьма нескромной стоимостью при авиа доставке, либо весьма продолжительным временем доставки, при наземном методе отправки. При отправке почтой Таиланда, интернет-магазин не несет ответственности, в том числе материальной за действие почтовых и таможенных служб России и Таиланда, а так-же за действия получателя. Обязательства интернет-магазина считаются полностью исполненными в момент передачи посылки почтовой службе Таиланда.
При получении посылки получатель обязан произвести внешний осмотр посылки. В случае обнаружения повреждений, слудов вскрытия, необходимо совместно с сотрудником службы доставки проверить содержиоме посылки и составить акт о недосдаче.
3. Доставку морем и курьерскими службами обсуждаем индивидуально.
Viqua — экстракт граната с фосфолипидами 60 капсул
Viqua плюс — экстракт граната с фосфолипидами — Nature’s Pro
Viqua плюс — комплекс экстракта граната и фосфолипидов (из гранатового масла), произведенный по современными технологиями из самого богатого антиоксидантами сорта граната «Моллар де Эльче». Новейшая липосомальная технология изготовления биодобавки «Викуа плюс», значительно улучшает ее биодоступность и позволяет активным ингредиентам не задерживаться печенью, а всасываться напрямую в кровь и лимфатическую систему, что способствует достижению большинства внутренних органов, и как следствие достижению оптимальных результатов.
Viqua плюс — действие:
- Поддерживает нормальную работу мозга и когнитивные функции
- За счет улучшения памяти, помогает предотвратить развитие деменции
- За счет снижения холестерина и улучшения всасывания инсулина, помогает предотвратить метаболический синдром
- Помогает сбалансировать уровень сахара в крови и поддерживать нормальное кровяное давление
- Поддерживает суставы и восстанавливает повреждения, вызванные физическим стрессом и спортивной деятельностью
- Улучшает внешний вид кожи и делает ее более эластичной
- Помогает предотвратить появление морщин и пигментных пятен
- Помогает при лечении акне
Viqua плюс — преимущества:
- Высокая эффективность: полезное действие каждой капсулы можно приравнять к получению активных ингредиентов из 30 чашек свежевыжатого гранатового сока
- Компоненты продукта прошли клинические испытания
- Маленькие, удобные для проглатывания капсулы
- Подходит для веганов и вегетарианцев
Каждая капсула 600 мг содержит:
Комплекс экстракта граната ……………. 500 мг
Неактивные ингредиенты растительной капсулы: бетаин из свеклы, цитрат магния, целлюлоза.
Рекомендуемая дозировка: 1 капсула в день после еды.
Упаковка содержит: 60 капсул
Произведено в Израиле
Кошерно Бадац.
В продаже также экономичная, двойная упаковка гранатового экстракта «Викуа плюс»
Информация, ссылки или статьи, опубликованные в сайте Витамин Глобал, не являются диагностикой. Покупатель принимает окончательное решение об использовании продукции самостоятельно.
В случае необходимости рекомендуется обратиться за консультацией к лечащему врачу.
Японский БАД DHC Pomegranate Seed Extract Экстракт семян граната
DHC Pomegranate Seed Extract — японская биологически активная добавка, созданная специально для женщин. В составе комплекса активные компоненты, поддерживающие баланс здоровья и красоты:
Экстракт семян граната (содержащий эллаговую кислоту)
Экстракт плодов пальмового дерева Aguaje
Пептид коллагена
Гиалуроновая кислота
● Экстракт семян граната.
Экстракт граната отлично укрепляет иммунитет, стенки сосудов, нервную систему и улучшает кроветворение. Его также рекомендуют пожилым людям и людям, перенесшим хирургические операции. Согласно недавним исследованиям, эстрогены, содержащиеся в гранате, способны облегчать симптомы климакса у женщин, помочь при нарушениях менструального цикла.
Экстракт граната часто называют эликсиром красоты. Он обладает антиоксидантными свойствами и предупреждает преждевременное старение кожи, улучшает ее влагоудерживающие свойства, стимулирует синтез коллагена и помогает уменьшить пигментацию.
Новейшие исследования экстракта граната показали, что он является одним из наиболее мощных естественных борцов с морщинами, так как предотвращает разрушение коллагена в зрелой коже и стимулирует выработку нового коллагена.
В своем составе экстракт Граната содержит витамины С, К, Е, В6, В9, В12; полиненасыщенные жирные кислоты; минеральные вещества представлены кальцием, фосфором, калием, магнием, железом, натрием, марганцем, кремнием, серой, хромом, литием и никилем; органические кислоты (лимонная, яблочная, винная, борная, янтарная, щавелевая) и фенол-карбоновые.
В составе экстракта граната содержатся пятнадцать важных для человека аминокислот, 6 из которых кроме граната можно найти только в мясе.
Полезные свойства экстракта граната обусловлены высоким содержанием в нем антиоксидантов. Антиоксиданты – это натуральные химические соединения, которые замедляют или прекращают окислительные процессы в организме. Именно антиоксиданты тормозят негативное действие свободных радикалов на здоровые клетки, ведущее к таким болезням как: онкология, инсульт, ишемия и другие. Ученые сравнили продукты богатые антиоксидантами и выявили превосходство экстракта граната.
Мощные антиоксиданты — антоцианы. Под их действием улучшается обмен веществ и кровообращение. Они укрепляют стенки сосудов, благодаря чему снижается угроза инсультов, инфарктов и отслоения сетчатки.
Содержащиеся в экстракте антоцианы также способствуют синтезу светочувствительного пигмента родопсина. Он улучшает адаптацию глаз к темноте.
Экстракт граната содержит уникальную полифенольную группу, называемую пуналагинами. Punicalagins являются основными игроками за антиоксидантной способностью граната. Эти гранатовые эллагитанины могут метаболизироваться в более мелкие, полезные полифенолы, такие как эллаговая кислота.
● Эллаговая кислота
Эллаговая кислота относится к довольно редким веществам. Она входит в состав некоторых видов фруктов, ягод и орехов. Она действует как антиоксидант. Так в медицине называют вещества, которые замедляют реакции окисления в организме. Это препятствует накоплению вредных веществ (свободных радикалов).
Ученые доказали, что эллаговая кислота не просто обладает сильной антиоксидантной активностью, но и успешно борется с раковыми клетками. Это соединение защищает клетки организма от воздействия канцерогенов. Кроме этого, антиоксидант необходим для правильного функционирования иммунитета, сердца и сосудов.
Эллаговая кислота способна омолаживать организм, предотвращает старение кожных клеток. Она блокирует образование ферментов, разрушающих коллагеновые волокна. Это предотвращает появление морщин. Также эллаговая кислота защищает эпидермис от воздействия ультрафиолета.
● Экстракт плодов пальмового дерева Aguaje
Пальмовое дерево, также известное как Бурити (Бразилия) и canangucho (Колумбия). Плоды содержат высокую концентрацию олеиновой кислоты, и целого ряда других важнейших жирных кислот (пальмитиновая, пальмитолеиновая, линолевая, линоленовая), токоферолов и каротиноидов, особенно бета-каротина.
Масло бурити применяется в традиционной и нетрадиционной медицине, косметологии.
Полезные свойства:
— антиоксидант, богатый каротином, способный предотвратить старение и такие заболевания, как рак, болезни сердца и атеросклероз;
— усиливает насыщение и стимулирует работу кишечника, поскольку содержит волокна;
— природная энергия;
— антибактериальные свойства;
— увлажняет, укрепляет и смягчает волосы;
— регенерация.
Кроме того, поскольку плоды бурити богаты витамином С и антиоксидантами, помогает укрепить иммунную систему.
● Гиалуроновая кислота
Является основным компонентом кожи, выполняя крайне важную функцию сохранения воды в межклеточном пространстве. Наибольшей концентрации гиалуроновая кислота достигает в коже, глазах, суставах и мышцах человека. Гиалуроновая кислота в форме пищевой добавки повышает влагоудерживающую способность кожи, восстанавливает её мягкость и эластичность.
● Пептид коллагена
Коллаген — важнейший белок, регулирующий процессы строительства и регенерации соединительной ткани в организме. Путем гидролиза свиной или рыбный коллаген, чья структура максимально приближена к человеческому, расщепляется в лаборатории на пептиды — легко усваиваемые нашим организмом соединения строительных аминокислот. Попадая в организм человека, пептиды коллагена продуцируют выработку естественного коллагена и заполняют пустоты соединительной ткани, придавая коже эластичность, а суставам и костям прочность.
Способ применения: суточная норма- 2 таблетки. По одной два раза в день, до/после приема пищи. Запивать теплой водой.
Содержание (суточная дозировка- 2 таблетки): порошок экстракта семян граната — 500 мг (кислота эллаговая 40%), эктракт плодов пальмы aguaje — 10 мг, пептида коллагена (из рыбы) – 6 мг, гиалуроновая кислота – 6 мг.
Энергетическа ценность – 3 ккал, липиды – 0.02 г, белки – 0.02 г, углеводы – 0.68 г, натрий
Состав: Порошок экстракта семян граната (сделано в Испании), восстановленный сироп мальтозного крахмала, обработанный фруктовый порошок пальмового дерева, пептид коллагена (включая желатин) / целлюлоза, стеариновая кислота Ca, мелкодисперсный диоксид кремния, гиалуроновая кислота, шеллак.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость и аллергия на компоненты в составе, эстрогензависимые опухоли, беременность, лактация, детский возраст.
Не является лекарством. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ! Хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте, вдали от источников тепла. В плотно закрытой упаковке, в местах недоступных для детей.
Не является лекарственным средством. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.
При наличии хронических заболеваний, если Вы проходите лечение — перед применением проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. При возникновении аллергических реакций или ухудшении общего самочувствия, прекратите прием и обратитесь к врачу.
Гранат — целебный плод королевского дерева
Гранат необходимо включать в пищевой рацион и детей, и взрослых. В гранате содержится кладезь витаминов, но особенно богат этот удивительный плод витаминами С, В6, В12 и Р (рутин).
- Витамин С – известный антиоксидант, который способствует укреплению иммунной системы, ускоряет процесс заживления ран, нормализует проницаемость капилляров, оказывает влияние на синтез гормонов и белка коллагена, выводит токсины.
- Витамин В 6 необходим для нормальной работы нервной системы, нормализует обменные процессы в тканях головного мозга, улучшает память, стабилизирует уровень глюкозы в крови.
- Витамин В12 улучшает кроветворение, участвует в развитии эритроцитов и в формировании нервных волокон.
- Здоровье сосудов поддерживает витамин Р, который укрепляет стенки капилляров, снижает артериальное давление и нормализует сердечный ритм, а также обладает противоотёчным действием. Организм человека не способен вырабатывать этот витамин, поэтому необходимо обеспечить регулярное поступление витамина Р с продуктами питания.
Кроме витаминов и минеральных веществ, в гранате содержатся до 15 аминокислот, половина из которых являются незаменимыми для организма. Именно этот факт говорит в пользу того, чтобы полезный гранат включался в меню вегетарианцев и веганов.
В гранатовом соке есть яблочная, лимонная, винная, щавелевая, янтарная и борная кислоты. В связи с этим сок из граната способен оказывать лечебный эффект при мочекаменной и желчекаменной болезни.
- При беременности гранат очень полезен, так как богат комплексом минералов и витаминов, незаменимых аминокислот, содержащихся в нем, необходимых в этот период женщине. Беременные женщины, часто интуитивно, отдают предпочтение гранату, особенно во время токсикоза. Кроме того, гранат способен улучшать формулу крови и предупреждать анемию, которая иногда развивается в период беременности.
- Гранатовый сок особенно широко используется, как эффективное средство, при анемии, поскольку он способен повышать уровень гемоглобина в крови. При малокровии сок, разведенный в пропорции 1:1 с водой, употребляют по 100 мл трижды в день за полчаса до еды. Через два месяца применения делают перерыв, после которого курс повторяют. Такое лечение соком не противопоказано даже при беременности, в отличие от сложных фитосборов с гранатом.
Обычно гранатовый сок рекомендуется разбавлять водой, поскольку в чистом виде он может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, провоцировать запоры и неблагоприятно сказываться на состоянии зубной эмали, но даже при разбавлении в пропорции 1:1 сок граната повышает уровень гемоглобина в крови.
- Свежевыжатый сок граната — натуральное жаропонижающее средство. При повышенной температуре и ознобе рекомендуется выпивать сок граната с медом. При сниженном аппетите, упадке сил и общей слабости, после тяжёлых заболеваний применяют сок семян граната по 50-70 мл 3-4 раза в день за полчаса до еды.
В связи с выраженным противовоспалительным, дезинфицирующим эффектом и наличием дубильных веществ, отвар из кожуры плодов граната применяют при гингивите, стоматите и кровоточащих дёснах, в виде полосканий. Экстракт граната входит в состав некоторых зубных паст. Кожура плодов граната входит в разнообразные фитосборы.
- При анемии хороший эффект достигается при применении растительного сбора следующего состава: кожура плодов граната, листья малины и земляники лесной, плоды шиповника и укропа, вахта, мох исландский, шандра, листья крапивы и череды, чистотел, зверобой и пустырника. Всех растительных ингредиентов взять поровну и тщательно перемешать. На 400 мл кипятка добавить 8 г сбора, нагревать на водяной бане в течение 15 минут, настоять 2 часа и принимать по 0,5 стакана три раза в сутки после еды. Курс лечения до 4 месяцев.
При женских проблемах и аменорее делают фитосбор по той же схеме из кожуры плодов граната, травы зверобоя и спорыша, цветков ромашки и побегов черники, листьев подорожника, горчичника и манжетки, корневища дягиля и заманихи.
При лечении гранатом необходимо учитывать, что фитотерапия является вспомогательным, комплиментарным методом и не заменяет основные назначения доктора при заболевании.
- Кроме того, гранат не сочетается с некоторыми лекарственными препаратами, например, антигистаминными (противоаллергическими) и др. Поэтому фитотерапию желательно проводить отдельно от лечения синтетическими лекарственными средствами.
Противопоказанием к применению граната являются острые заболевания системы пищеварения (язва желудка или кишечника, гастрит в стадии обострения), склонность к запорам, повреждения зубной эмали.
В связи с тем, что в кожуре плодов граната содержатся алкалоиды, которые обладают токсичными свойствами при передозировке, не следует применять отвар из кожуры граната, который широко использует народная медицина, у детей, беременных женщин, ослабленных пациентов, при индивидуальной непереносимости. Несмотря на то, что отвары из граната пользуются популярностью у ценителей и последователей народной медицины, стоит ограничивать применение этого средства из-за содержащихся алкалоидов.
Тем не менее, нужно отметить, что грузинскими учеными были получены результаты клинических испытаний экстракта корок граната, которые показали положительный эффект при лечении энтеритов, в том числе хронического энтерита.
Валеолог отделения профилактики М. Верещагина
Эмульсия для лица с экстрактом граната
Эмульсия для лица с экстрактом граната используется в качестве третьего этапа ухода: ее наносят на кожу после умывания и тонера, перед сывороткой и кремом. Активные компоненты средства разглаживают и увлажняют кожу, предупреждают появление мимических и возрастных морщин, борются с несовершенствами: расширенными порами, пигментацией, тусклым цветом лица.
Преимущества эмульсии с экстрактом граната:
- Легкая текстура. Эмульсия без труда распределяется по коже, не оставляет ощущения липкости и жирных следов, быстро впитывается.
- Многофункциональность. Эмульсия смягчает кожу, делает ее бархатистой, нежной, сужает расширенные поры, делает менее заметными мимические и возрастные морщины.
- Результативность. Первые результаты использования эмульсии видны сразу же: кожа становится увлажненной, гладкой, сияющей. Регулярное применение продукта позволяет добиться стойкого увлажняющего эффекта.
- Формула с активными компонентами. Экстракт граната активно используется в косметологии для улучшения состояния сухой и зрелой кожи. Он активизирует фибробласты кожи, запуская выработку проколлагена и предупреждая разрушение коллагеновых волокон.
Эмульсия содержит гиалуроновую кислоту. Это вещество известно своей способностью притягивать и удерживать молекулы воды, которые необходимые клеткам для нормального функционирования. Влага, участвующая во всех обменных межклеточных процессов, необходима для транспортировки питательных веществ, витаминов и минералов. Увлажненная кожа более плотная, упругая, эластичная, она меньше подвержена стрессам.
Наилучшие результаты показывает использование всей линейки средств: они оптимально сочетаются, их ингредиенты подобраны таким образом, чтобы обеспечивать полноценный уход и усиливать действие друг друга. Поэтому эмульсию рекомендуется сочетать с кремом, тонером и другими продуктами этой же серии.
Экстракт красного граната, ставший главным активным компонентом всех средств линейки, богат витаминами. Кислота, содержащаяся в гранате, является мощным природным антиоксидантом. Она нейтрализует действие свободных радикалов, предупреждает появление возрастных изменений, преждевременное старение кожи. Благодаря этому эмульсия с экстрактом граната обладает выраженным омолаживающим действием.
Экстракт граната, Pomegranate Extract, Source Naturals, 500 мг, 60 таблеток, 17010
- Антиоксидант и защита ДНК
- Пищевая добавка
Гранат растет между Ираном и северной Индией. Это фрукт насыщенного красного цвета, богатый на антиоксиданты, витамины, калий, фолиевую кислоту и железо. Экстракт граната от компании Source Naturals содержит минимум 40% эллаготанинов, которые преобразовываются организмом в эллаговую кислоту. Лабораторные исследования показывают, что эллаговая кислота является мощным антиоксидантом, который поддерживает целостность ДНК и способствует общему здоровью клеток.
Применение
Принимать по 2 таблетки два раза в день.
Состав
Микрокристаллическая целлюлоза, силикатированная микрокристаллическая целлюлоза, стеариновая кислота и коллоидный диоксид кремния.
Подходит для вегетарианцев, гипоаллергенный: не содержит дрожжей, молочных продуктов, яиц, глютена, кукурузы, сои или пшеницы. Не содержит сахара, крахмала, соли, консервантов или искусственного цвета, вкуса или аромата.
Предупреждения
Внимание: если вы беременны, можете забеременеть, кормите грудью или принимаете рецептурные препараты, проконсультируйтесь со своим врачом перед использованием этого продукта.
Не использовать, если защитная пленка повреждена или отсутствует. Хранить в недоступном для детей месте.
Хранить в прохладном сухом месте.
| Информация о добавках | ||
| Размер порции: 2 таблетки | ||
| Порций в упаковке: 30 | ||
| Количество на порцию | % Дневная стоимость | |
| Экстракт семян граната (40% эллагитанинов) | 1 г | |
Экстракт граната — обзор
Гранат
Гранат, который на самом деле является очень большой ягодой, содержит широкий спектр антиоксидантных полифенольных флавоноидов, противовоспалительных фитохимических веществ, лигнанов и растительных эстрогенов, все из которых могут помочь в борьбе с простатой химиопрофилактика рака груди и в качестве дополнительной нутритивной терапии (рис. 11-6).
Гранат использовался в медицине на протяжении тысячелетий. Этот фрукт обладает противовоспалительным, кардиозащитным и защитным действием от диабетических осложнений.Его компоненты защищают от агрегации тромбоцитов, окисления липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и общего окислительного стресса. 34 Гранат также обладает антибиотическим и нейропротекторным действием. 35
В своих исследованиях, проведенных на кафедре дерматологии Университета Висконсина, Малик и его сотрудники 36 впервые обнаружили, что экстракт плодов граната (PFE) оказывает заметное противоопухолевое действие на кожу мышей. Затем команда использовала клетки рака простаты человека для оценки антипролиферативной и проапоптотической активности PFE и обнаружила дозозависимое ингибирование очень агрессивных клеток рака простаты PC3.Рост и жизнеспособность клеток упали, и в этом эксперименте был индуцирован апоптоз. В последующем исследовании они вводили PFE перорально бестимусным голым мышам, которым имплантировали андроген-чувствительные клетки рака простаты; результатом было значительное ингибирование роста опухоли и падение уровня ПСА. Альбрехт с соавторами, 37 в многоцентровом исследовании, проведенном в Университете Филиппа в Марбурге, Германия, получили аналогичные результаты при исследовании масла косточек граната холодного отжима, полифенолов ферментированного сока и околоплодника (беловатая, горькая «кутикула» фрукты) полифенолы.Они обнаружили, что все эти компоненты граната обладают значительной противоопухолевой активностью. Рост ксенотрансплантата клеток рака предстательной железы человека in vivo подавлялся. Измерения пролиферации, распределения клеточного цикла, апоптоза, экспрессии генов и инвазивности подтвердили этот вывод. Нормальные клетки предстательной железы не были затронуты лечением. На момент написания этой статьи Центр целостной урологии при Медицинском центре Колумбийского университета является активным местом клинических испытаний граната на 250 пациентах.Исследование представляет собой рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое испытание гранатового сока, жидкого экстракта граната и добавок плацебо у мужчин с повышенным уровнем ПСА после лечения локализованного рака простаты.
Посоветуйте пациентам добавлять гранат в свой рацион в виде сока или целиком. Доступны концентрированные добавки из цельных плодов граната. Они кажутся безопасными для использования в качестве пищевых добавок с пользой для многих систем организма.
Как приготовить гранатовый сок
Примерно в это время года одним из самых популярных рецептов на этом сайте является рецепт по приготовлению гранатовой патоки .Я просматривал этот пост в начале прошлого месяца и был весьма потрясен тем, насколько ужасно выглядели фотографии в этом посте. Я полагаю, это правда, что мы сами себе худший критик. По крайней мере, я рад сказать, что мои фотографии несколько улучшились за последние два года…
Стремясь придать этому посту столь необходимую подтяжку лица, я переснял несколько фотографий об удалении семян граната и решил сделать пошаговое видео-руководство о том, как приготовить гранатовый сок. Чуть не забыл, насколько вкусен сок.
Если вы никогда раньше не пробовали свежий гранатовый сок, вам обязательно стоит попробовать. На вкус он намного легче, чем купленные в магазине версии, а сок имеет красивый пурпурный оттенок.
Гранатовый сок великолепен сам по себе и прекрасно подходит для смузи из свеклы. В последнее время я экспериментировал с рецептами смузи на соке и, надеюсь, скоро смогу поделиться некоторыми из них со всеми вами!
А теперь иди купи немного гранатов, пока они сезонные, и наслаждайся!
КАК ВЫБРАТЬ ГРАНАТЫРасхожее мнение гласит, что лучшие гранаты — это те, у которых безупречная кожица и ярко-красный цвет снаружи.По моему опыту, этого не произошло. Лучшие гранаты с глубокими рубиновыми косточками — это те, которые слегка потрескались и имеют несколько золотисто-коричневых пятен на внешней стороне (см. Фото ниже). Самые сладкие гранаты — это те, которые я покупаю на фермерском рынке, а не в продуктовом магазине.
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ(ПРИМЕЧАНИЕ: ссылки выше являются партнерскими)
ИЩЕТЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГРАНАТА СОК? РАСПЕЧАТАТЬПорций: 4 чашки
Как приготовить гранатовый сок
Свежий гранатовый сок намного вкуснее магазинных сортов.Вот пошаговое руководство и видео о том, как разрезать гранаты и как приготовить гранатовый сок!
Время приготовления 30 минут
Общее время 30 минут
Состав
- От 5 до 6 крупных гранатов
Инструкции
С помощью ножа для очистки овощей удалите часть граната, похожую на корону. Мне нравится наклонять нож для очистки овощей вниз и делать круг вокруг короны.
Разрежьте гранат на части.Я считаю, что мне достаточно поставить 4 оценки за фрукт, но не стесняйтесь забить еще несколько раз.
Разбейте гранат на части.
Наполните большую емкость прохладной водой. Разбейте гранатовые дольки под водой. Это помогает предотвратить разбрызгивание гранатового сока повсюду. (Между прочим, не надевайте светлую одежду, пока делаете это.) Слейте воду из плодов граната, когда вы закончите отделять их от кожуры.
Перелейте зерна в блендер. Взбивайте до тех пор, пока все семена не будут раздавлены, но большая часть семян все еще останется нетронутой. Обычно это занимает не более 15–20 секунд.
Вылейте сок через ситечко. Вы заметите, что сок довольно медленно проходит через ситечко, потому что мякоть довольно густая. Чтобы ускорить процесс, с помощью резинового шпателя прижмите мякоть к сетчатому фильтру. Сок должен течь быстрее.
Налейте сок в стакан и подайте к столу.Из 5-6 крупных гранатов должно получиться около 4 стаканов сока. Оставшийся сок можно хранить в банке в холодильнике от 5 до 6 дней.
Видео
Nutrition
Порция: 1 чашка | Калории: 136 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 0,4 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 0,2 г | Натрий: 22 мг | Клетчатка: 0,2 г | Сахар: 31 г
Вы сделали этот рецепт? Отметьте @hellolisalin или оставьте рейтинг и оставьте комментарий в блоге!© Лиза Линь
Преимущества, побочные эффекты и многое другое
Гранат — это фрукт, состоящий из твердого внешнего слоя, состоящего примерно из 600 зерен, которые содержат съедобную часть плода, семена.Он полон антиоксидантов, которые защищают клетки от окислительного повреждения из-за естественных биохимических процессов и ежедневного воздействия токсинов окружающей среды. Они также могут помочь предотвратить и восстановить повреждение ДНК, которое может привести к раку, и исследования показали, что гранатовый сок может даже принести пользу здоровью простаты и сердца.
Гранат в качестве добавки выпускается во многих формах, включая капсулы, жевательные конфеты, порошок и сок, которые содержат экстракт граната, полученный из семян, сока, кожуры, листьев и цветов.
Johner Images / Getty Images
Польза для здоровья
Гранаты, богатые полифенолами, обладают множеством преимуществ для здоровья благодаря антиоксидантным и противовоспалительным свойствам этих микроэлементов. Добавки граната могут помочь в лечении факторов риска многих заболеваний, включая высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, окислительный стресс, гипергликемию и воспаление.
Воспаление
Все флавоноиды граната проявляют антиоксидантную активность с косвенным ингибированием воспалительных маркеров, таких как фактор некроза опухоли.В обзоре нескольких исследований на животных или культурах клеток исследователи обнаружили, что гранатовый сок или его экстракт положительно влияют на ревматоидный артрит. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить это преимущество у людей.
Артериальное давление
Говорят, что гранатовый сок предотвращает активность сывороточного ангиотензинпревращающего фермента, который может помочь снизить систолическое артериальное давление. Некоторые исследования показали, что гранатовый сок снижает кровяное давление у людей с повышенным и нормальным давлением.Тем не менее, другое исследование показало, что трехмесячный прием добавок гранатового сока не оказал значительного влияния на артериальное давление у пациентов с ишемической болезнью сердца.
Здоровье сердца
Согласно некоторым исследованиям, антиоксиданты в гранатовом соке могут помочь сохранить холестерин в менее разрушительной форме, а также уменьшить образование зубного налета в сосудах.
В исследовании здоровых мужчин исследователи из Израиля пришли к выводу, что гранатовый сок снижает вероятность образования ЛПНП, холестерина, который образует зубной налет, и что он улучшает ЛПВП, хороший холестерин.Другое исследование показало уменьшение развития атеросклероза (накопление бляшек на стенках артерий) у мышей, в рацион которых добавлялся гранатовый сок.
Бактерии и грибки
Гранаты издавна использовались для лечения инфекций. В аюрведической медицине экстракты граната, кожура плода и кора дерева использовались для лечения дизентерии и диареи.
В небольших исследованиях изучалось антибактериальное действие граната на несколько штаммов устойчивых к лекарствам бактерий.В одном исследовании, проведенном на морских свинках, мазь, приготовленная из кожуры граната, наносилась на их раны в течение 12 дней и значительно улучшала заживление ран за счет увеличения синтеза коллагена, ДНК и белка. Экстракт проявлял значительную антибактериальную активность против раневых бактерий.
В другом исследовании с участием 35 крыс линии Wistar с кандидозом полости рта, грибком, который накапливается в слизистой оболочке рта, крыс лечили тремя различными концентрациями экстракта кожуры граната и нистатина.Независимо от концентрации экстракта кожуры граната, исследователи наблюдали заметное улучшение после 15 дней лечения без побочных эффектов.
Кровоток
Согласно нескольким исследованиям, диетические нитраты могут положительно влиять на кровоток и физическую работоспособность. В рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом перекрестном исследовании с участием 19 мужчин и женщин изучалось, как экстракт граната может влиять на кровоток, диаметр сосудов и работоспособность. Средний возраст участников составлял 22 года, и их случайным образом распределили на плацебо или экстракт граната.
Кровоток увеличился у участников, принимавших экстракт граната, по сравнению с теми, кто принимал плацебо. Кроме того, диаметр сосуда был заметно больше в группе с экстрактом граната. Исследователи обнаружили, что прием экстракта граната за 30 минут до тренировки может увеличить диаметр сосудов, увеличить кровоток и отсрочить утомление во время тренировки.
Побочные эффекты
В целом, добавки с гранатом не вызывают каких-либо побочных эффектов, но у некоторых людей может быть желудочно-кишечная чувствительность, которая может привести к диарее.В целом, сок граната считается безопасным, как и экстракт граната. Однако при приеме внутрь больших порций корень, стебель и лист граната могут быть небезопасными.
Существует мало доказательств того, вредны ли употребление гранатового сока или употребление экстракта граната во время беременности или грудного вскармливания. Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начинать принимать какие-либо добавки с гранатом, чтобы убедиться, что они безопасны для вас.
Дозировка и подготовка
В то время как гранат в его естественном состоянии является хорошим источником витаминов C и K, а также калия и пуникалагинов (антиоксидантные фитохимические вещества), добавки граната содержат другие ингредиенты, которые варьируются от бренда к бренду.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов рекомендует следующие дневные значения:
- Витамин C: 90 мг
- Витамин К: 120 мкг
- Калий: 4700 мкг
Возможно, вам придется потреблять больше или меньше определенной пищи, напитков или добавок, чтобы соответствовать рекомендуемым дневным нормам.
Что искать
При изучении этикеток добавок вы можете увидеть, что один из типов добавок граната может включать определенный процент экстракта, а также смесь цветов, масла семян и процентного содержания пунической кислоты.Другие ингредиенты, которые могут быть в гелевой таблетке или капсуле, могут включать подсолнечное масло, глицерин, желатин, пчелиный воск и лецитин подсолнечника. Некоторые бренды, возможно, добавляли экстракт черники и клюквы и эллаговую кислоту (еще один фитохимический антиоксидант, содержащийся в гранатах и других фруктах и овощах).
Согласно Закону о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах, диетический ингредиент определяется как витамин, минерал, трава или другое растительное или аминокислотное диетическое вещество, которое дополняет ваш рацион за счет увеличения общего количества потребляемого с пищей.Но в отличие от лекарств, добавки не предназначены для лечения, профилактики или лечения заболеваний.
С какими лекарствами взаимодействует гранат?
Хотя некоторые соки, такие как сок грейпфрута, могут взаимодействовать с лекарствами, например, теми, которые прописаны для лечения холестерина, неясно, каковы риски при приеме граната и некоторых лекарств.
При исследовании клеток печени гранатовый сок препятствовал цитохрому P450 3A, ферменту, который играет ключевую роль в метаболизме лекарств. Кроме того, Американская кардиологическая ассоциация предупреждает, что лекарства от холестерина на основе статинов и граната могут быть опасной смесью.
Если вас беспокоят какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту, которые могут взаимодействовать с добавкой или соком граната, лучше всего спросить своего врача, возможно, вам придется отменить их.
Потребление гранатового сока и экстракта увеличивает устойчивость к эритеме, вызванной УФ-В, и изменяет микробиом кожи у здоровых женщин: рандомизированное контролируемое исследование
Амаро-Ортис, А., Ян, Б. и Д’Орацио, Дж. А. Ультрафиолет облучение, старение и кожа: предотвращение повреждений с помощью местных манипуляций с цАМФ. Molecules 19 , 6202–6219, https://doi.org/10.3390/molecules1
02 (2014).CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Кадет, Дж., Дуки, Т. и Раванат, Дж. Л. Окислительное повреждение клеточной ДНК под действием УФ-В и УФ-А излучения. Фотохимия и фотобиология 91 , 140–155, https://doi.org/10.1111/php.12368 (2015).
CAS Статья PubMed Google ученый
Че, Д. Н. и др. . Защитные эффекты экстракта виноградных стеблей против УФ-B-индуцированного повреждения кожи мышей C57BL. Журнал фотохимии и фотобиологии. B, Биология 173 , 551–559, https://doi.org/10.1016/j.jphotobiol.2017.06.042 (2017).
CAS Статья PubMed Google ученый
Канг С. Дж. и др. . Благоприятное влияние концентрированного порошка сушеного гранатового сока на фотостарение кожи, вызванное ультрафиолетом B, у лысых мышей. Экспериментальная и терапевтическая медицина 14 , 1023–1036, https://doi.org/10.3892/etm.2017.4626 (2017).
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Seeram, N. P. S. R.N. И Хебер, Д. Гранаты: древние корни современной медицины ., (CRC Press & Taylor and Francis Group, 2006).
Гомес-Каравака, А. М. и др. . Определение основных фенольных соединений в гранатовых соках с помощью HPLC-DAD-ESI-MS. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 61 , 5328–5337, https://doi.org/10.1021/jf400684n (2013).
CAS Статья PubMed Google ученый
Cerda, B., Periago, P., Espin, J. C. & Tomas-Barberan, F. A. Идентификация уролитина a как метаболита, продуцируемого микрофлорой толстой кишки человека из эллаговой кислоты и родственных соединений. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 53 , 5571–5576, https: // doi.org / 10.1021 / jf050384i (2005 г.).
CAS Статья PubMed Google ученый
Сирам, Н. П. и др. . Метаболиты эллагитаннина гранатового сока присутствуют в плазме крови человека, а некоторые из них сохраняются в моче до 48 часов. Журнал питания 136 , 2481–2485 (2006).
CAS Статья Google ученый
Mertens-Talcott, S.U., Jilma-Stohlawetz, P., Rios, J., Hingorani, L. & Derendorf, H. Абсорбция, метаболизм и антиоксидантные эффекты полифенолов граната (Punica granatum l.) После приема стандартизированного экстракта у здоровых добровольцев. . Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 54 , 8956–8961, https://doi.org/10.1021/jf061674h (2006).
CAS Статья PubMed Google ученый
Эспин, Дж.К., Ларроса, М., Гарсия-Конеса, М. Т. и Томас-Барберан, Ф. Биологическое значение уролитинов, метаболитов кишечных микробов, полученных из эллаговой кислоты: доказательства на данный момент. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина: eCAM 2013 , 270418, https://doi.org/10.1155/2013/270418 (2013).
Артикул Google ученый
Пачеко-Паленсия, Л. А., Норатто, Г., Хингорани, Л., Талкотт, С. Т., Мертенс-Талкотт, С.U. Защитные эффекты стандартизированного полифенольного экстракта граната (Punica granatum L.) в фибробластах кожи человека, облученных ультрафиолетом. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 56 , 8434–8441, https://doi.org/10.1021/jf8005307 (2008).
CAS Статья PubMed Google ученый
Bae, J. Y. и др. . Диетическое соединение эллаговой кислоты уменьшает морщины и воспаления кожи, вызванные УФ-В-излучением. Экспериментальная дерматология 19 , e182–190, https://doi.org/10.1111/j.1600-0625.2009.01044.x (2010).
Артикул PubMed Google ученый
Парк, Х. М. и др. . Экстракт Punica granatum подавляет фотостарение кожи, вызванное УФ-излучением. Международный дерматологический журнал 49 , 276–282, https://doi.org/10.1111/j.1365-4632.2009.04269.x (2010).
CAS Статья PubMed Google ученый
Afaq, F., Zaid, M.A., Khan, N., Dreher, M. & Mukhtar, H. Защитный эффект продуктов на основе граната на UVB-опосредованное повреждение восстановленной кожи человека. Экспериментальная дерматология 18 , 553–561, https://doi.org/10.1111/j.1600-0625.2008.00829.x (2009).
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Хан, Н., Сайед, Д. Н., Пал, Х. К., Мухтар, Х. и Афак, Ф.Экстракт плодов граната подавляет воспаление и пролиферацию, вызванное УФ-В, путем модуляции сигнальных путей NF-kappaB и MAPK в коже мышей. Фотохимия и фотобиология 88 , 1126–1134, https://doi.org/10.1111/j.1751-1097.2011.01063.x (2012).
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Hayouni, E. A. et al. . Мазь на основе водно-спиртового экстракта из Punica granatum L.пилинги с улучшенным in vivo заживляющим потенциалом кожных ран. Фитомедицина: международный журнал фитотерапии и фитофармакологии 18 , 976–984, https://doi.org/10.1016/j.phymed.2011.02.011 (2011).
CAS Статья Google ученый
Kasai, K., Yoshimura, M., Koga, T., Arii, M. & Kawasaki, S. Влияние перорального приема экстракта граната, богатого эллаговой кислотой, на вызванную ультрафиолетом пигментацию кожи человека . Журнал диетологии и витаминологии 52 , 383–388 (2006).
CAS Статья Google ученый
Хеннинг С. М. и др. . Вариабельность антиоксидантной активности пищевых добавок из граната, расторопши, зеленого чая, виноградных косточек, годжи и асаи: эффекты переваривания in vitro . Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии 62 , 4313–4321, https: // doi.org / 10.1021 / jf500106r (2014).
CAS Статья PubMed Google ученый
Руссо, М. и др. . Анализ фенольных соединений в различных частях плодов граната (Punica granatum) с помощью HPLC-PDA-ESI / MS и оценка их антиоксидантной активности: применение к различным итальянским сортам. Аналитическая и биоаналитическая химия , https://doi.org/10.1007/s00216-018-0854-8 (2018).
Ларроса, М. и др. . Противовоспалительные свойства экстракта граната и его метаболита уролитин-А на модели колита на крысах и влияние воспаления толстой кишки на фенольный метаболизм. Журнал биохимии питания 21 , 717–725, https://doi.org/10.1016/j.jnutbio.2009.04.012 (2010).
CAS Статья PubMed Google ученый
Ghavipour, M. et al. .Экстракт граната снижает активность заболевания и снижает некоторые биомаркеры воспаления и окислительного стресса в крови у пациентов с ревматоидным артритом. Европейский журнал клинического питания 71 , 92–96, https://doi.org/10.1038/ejcn.2016.151 (2017).
CAS Статья PubMed Google ученый
Gao, C., Chen, H., Niu, C., Hu, J. & Cao, B. Защитный эффект схизандрина B против повреждения клеток кожи, облученных УФ-В, зависит от ингибирования воспалительных путей. Bioengineered 8 , 36–44, https://doi.org/10.1080/21655979.2016.1227572 (2017).
CAS Статья PubMed Google ученый
Li, Z. et al. . Антимикробная активность экстракта граната и зеленого чая в отношении Propionibacterium Acnes, Propionibacterium Granulosum, Staphylococcus Aureus и Staphylococcus Epidermidis. Журнал лекарств в дерматологии: JDD 14 , 574–578 (2015).
CAS PubMed Google ученый
Йошида, С., Хирадате, С., Койтабаши, М., Камо, Т. и Цусима, С. Phyllosphere Бактерии Methylobacterium содержат соединения, поглощающие УФ-А излучение. Журнал фотохимии и фотобиологии. B, Биология 167 , 168–175, https://doi.org/10.1016/j.jphotobiol.2016.12.019 (2017).
CAS Статья PubMed Google ученый
Чой, С. Ю. и др. . Воздействие на меланоциты человека UVB дважды и последующая инкубация приводит к клеточному старению и связанной со старением пигментации из-за продолжительной экспрессии p53. Журнал дерматологической науки . https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2018.02.016 (2018).
Артикул PubMed Google ученый
Finegold, S. M. et al. . Экстракт граната in vitro проявляет активность против Clostridium difficile. Nutrition 30 , 1210–1212, https://doi.org/10.1016/j.nut.2014.02.029 (2014).
CAS Статья PubMed Google ученый
Ли, К. Дж., Чен, Л. Г., Лян, В. Л. и Ван, К. С. Множественные активности Punica granatum Linne против обыкновенных угрей. Международный журнал молекулярных наук 18 , https://doi.org/10.3390/ijms18010141 (2017).
Yoshimura, M., Watanabe, Y., Kasai, K., Yamakoshi, J. & Koga, T. Ингибирующее действие экстракта граната, богатого эллаговой кислотой, на активность тирозиназы и пигментацию, индуцированную ультрафиолетом. Биология, биотехнология и биохимия 69 , 2368–2373, https://doi.org/10.1271/bbb.69.2368 (2005).
CAS Статья PubMed Google ученый
Афак, Ф., Хан, Н., Сайед, Д. Н., Мухтар, Х.Пероральное введение экстракта плодов граната подавляет ранние биомаркеры канцерогенеза, вызванного УФ-В излучением, в эпидермисе голых мышей SKH-1. Фотохимия и фотобиология 86 , 1318–1326, https://doi.org/10.1111/j.1751-1097.2010.00815.x (2010).
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Канг С. Дж. и др. . Ингибирующее действие концентрированного раствора граната на активность гиалуронидазы, тирозиназы и металлопротеиназы. Журнал косметической науки 66 , 145–159 (2015).
PubMed Google ученый
Wood, S. M. et al. . Защитное действие новой смеси питательных веществ и фитонутриентов на повреждение кожи, вызванное ультрафиолетовым излучением, и воспалительную реакцию за счет механизмов защиты от старения. Журнал косметической дерматологии 16 , 491–499, https://doi.org/10.1111/jocd.12295 (2017).
Артикул PubMed Google ученый
Egoumenides, L. et al. . Концентрат определенной дыни проявляет фотозащитное действие за счет антиоксидантной активности у здоровых взрослых. Питательные вещества 10 , https://doi.org/10.3390/nu10040437 (2018).
Берд А. Л., Белкайд Ю. и Сегре Дж. А. Микробиом кожи человека. Природные обзоры. Микробиология 16 , 143–155, https: // doi.org / 10.1038 / nrmicro.2017.157 (2018).
CAS Статья PubMed Google ученый
Грайс, Э.А. и др. . Топографическое и временное разнообразие микробиома кожи человека. Science 324 , 1190–1192, https://doi.org/10.1126/science.1171700 (2009).
CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Zeeuwen, P. L. et al. . Динамика микробиома эпидермиса человека после нарушения кожного барьера. Биология генома 13 , R101, https://doi.org/10.1186/gb-2012-13-11-r101 (2012).
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Li, Z. et al. . Экстракт граната вызывает образование метаболитов эллагитаннина и изменяет микробиоту стула у здоровых добровольцев. Еда и функции 6 , 2487–2495, https://doi.org/10.1039/c5fo00669d (2015).
CAS Статья Google ученый
Freedland, S.J. et al. . Двойное слепое рандомизированное неоадъювантное исследование тканевых эффектов таблеток POMx у мужчин с раком простаты перед радикальной простатэктомией. Исследования профилактики рака 6 , 1120–1127, https://doi.org/10.1158/1940-6207.CAPR-12-0423 (2013).
CAS Статья PubMed Google ученый
Янг Дж. и др. . Изолят соевого белка не влияет на биодоступность эллагитаннина и образование уролитина при смешивании с гранатовым соком у человека. Пищевая химия 194 , 1300–1303, https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.08.099 (2016).
CAS Статья PubMed Google ученый
Фитцпатрик, Т. Б. Обоснованность и практичность солнечно-реактивных типов кожи с I по VI. Архив дерматологии 124 , 869–871 (1988).
CAS Статья Google ученый
Firooz, A. et al. . Изменение биофизических параметров кожи в зависимости от возраста, пола и региона тела. TheScientificWorldJournal 2012 , 386936, https://doi.org/10.1100/2012/386936 (2012).
Артикул PubMed PubMed Central Google ученый
Group, N.H. W. et al. . Проект NIH Human Microbiome Project. Исследование генома 19 , 2317–2323, https://doi.org/10.1101/gr.096651.109 (2009).
CAS Статья Google ученый
Конлан, С., Конг, Х. Х. и Сегре, Дж. А. Анализ данных последовательностей ДНК на уровне видов из проекта NIH Human Microbiome Project. PloS one 7 , e47075, https://doi.org/10.1371/journal.pone.0047075 (2012).
CAS ОБЪЯВЛЕНИЯ Статья PubMed PubMed Central Google ученый
ДеСантис, Т. З. и др. . Greengenes, проверенная химерами база данных генов 16S рРНК и рабочая среда, совместимая с ARB. Прикладная и экологическая микробиология 72 , 5069–5072, https://doi.org/10.1128/AEM.03006-05 (2006).
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Caporaso, J. G. et al. . QIIME позволяет анализировать данные секвенирования сообщества с высокой пропускной способностью. Природные методы 7 , 335–336, https://doi.org/10.1038/nmeth.f.303 (2010).
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Lozupone, C.И Найт, Р. UniFrac: новый филогенетический метод сравнения микробных сообществ. Прикладная и экологическая микробиология 71 , 8228–8235, https://doi.org/10.1128/AEM.71.12.8228-8235.2005 (2005).
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Langille, M. G. et al. . Прогнозирующее функциональное профилирование микробных сообществ с использованием последовательностей маркерного гена 16S рРНК. Природная биотехнология 31 , 814–821, https://doi.org/10.1038/nbt.2676 (2013).
CAS Статья PubMed PubMed Central Google ученый
Экстракт граната, 30 капсул — Life Extension
Информация, представленная в Руководстве по дополнениям, предназначена только для информационных целей и не должна рассматриваться как медицинский совет. Рекомендации по питанию основаны на установленных руководящих принципах для людей со средним уровнем здоровья и на ассоциациях между витаминами, минералами и травами с состоянием здоровья из опубликованных научных исследований (на людях, животных или in vitro), клинического опыта или традиционного использования.Эти ассоциации могут быть не верны для всех людей и не основаны на конкретных брендах или составах продуктов. Пищевые и растительные продукты могут сильно различаться по чистоте ингредиентов, концентрации и комбинациям, что может по-разному влиять на людей. Проконсультируйтесь со своим врачом, фармацевтом или другим специалистом по поводу любых проблем со здоровьем, а также перед добавлением добавок к своим методам ухода за собой или прекращением приема любых прописанных лекарств. Важно не вносить никаких изменений в свой уход за собой, включая прием пищевых добавок, до или после операции без четкой рекомендации врача.Кроме того, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, чтобы убедиться, что совокупное суточное потребление меди, селена, цинка, витамина B6, фолиевой кислоты или любого другого питательного вещества не превышает установленных, допустимых верхних уровней потребления. Информация и заявления о пищевых добавках не оценивались Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Используя Руководство по дополнению, вы понимаете, что рекомендации никоим образом не предназначены для замены медицинских консультаций, и ни издатель, ни авторы не несут ответственности перед любым физическим или юридическим лицом, получающим или использующим эту информацию.
Авторские права © 2021 Life Extension. Все права защищены.
Экстракт граната | Walgreens
Экстракт граната
Гранатовое дерево произрастает в Средиземноморье и Северной Африке. Он известен своими вкусными фруктами. Семена плодов обычно употребляются в пищу. Также популярен сок из фруктов. На протяжении многих лет плод граната широко изучался на предмет его питательных свойств и пользы для здоровья.Фрукт богат антиоксидантами, питательными веществами, которые уменьшают повреждение клеток организма от вредных частиц в окружающей среде. В частности, гранат является здоровым источником витамина С. Это важный витамин, который играет важную роль в иммунной системе и в производстве соединительных тканей. На протяжении всей истории практикующие врачи-натуралы рекомендовали пациентам использовать гранат в народных средствах. Сегодня он используется при высоком кровяном давлении, высоком холестерине, заболеваниях десен, потере веса, остеоартрите (состоянии суставов), диарее, потере веса и многих других состояниях и проблемах.До сих пор медицинская наука не смогла подтвердить какие-либо лечебные свойства экстракта граната на травах.
Польза гранатов
Если ваша цель — извлечь пользу из питательных веществ, содержащихся в гранатах, добавив в свой рацион добавки, Walgreens предлагает вам множество вариантов. Экстракт граната доступен как в жидкой, так и в капсульной форме, в зависимости от ваших потребностей. Прежде чем использовать продукт с экстрактом граната каждый день, вы должны знать о побочных эффектах и рисках, связанных с добавкой.Побочные эффекты от пероральных добавок граната возникают редко и обычно связаны с аллергическими реакциями на фрукты. Аллергические реакции на гранат чаще встречаются у людей, страдающих аллергией на другие растения. Нанесение экстракта граната на зубы или десны может вызвать зуд, отек во рту, хрипы или затрудненное дыхание. Корни граната ядовиты, и их нельзя употреблять в сыром или добавочном виде. Гранат снижает кровяное давление.Его нельзя использовать в течение двух недель после операции или с любыми лекарствами, предназначенными для лечения гипертонии (высокого кровяного давления), или с травами, снижающими уровень кровяного давления. Кроме того, трава может повлиять на то, сколько лекарств расщепляется в организме. Это может увеличить риск побочных эффектов от лекарств. Перед использованием экстракта граната посоветуйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что он безопасен для вас.
Это резюме предназначено только для общих информационных целей и не должно толковаться как конкретный медицинский совет.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не регулирует строгое использование трав и пищевых добавок. Нет никаких гарантий чистоты, прочности или безопасности продуктов. В результате эффекты могут отличаться. Вы должны читать этикетки на продуктах. Кроме того, если вы принимаете лекарства, травы или другие добавки, вам следует проконсультироваться с квалифицированным врачом, прежде чем принимать добавку, поскольку добавки могут взаимодействовать с другими лекарствами, травами и пищевыми продуктами. Если у вас есть заболевание, в том числе если вы беременны или кормите грудью, вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем принимать добавку.Если у вас возникнут побочные эффекты, проконсультируйтесь с врачом.
Гранатовый сок, но не его экстракт, снижает гликемический ответ на пищу с высоким гликемическим индексом: рандомизированные, перекрестные, контролируемые испытания на здоровых людях | Американский журнал клинического питания
«> ВВЕДЕНИЕ
Постпрандиальный гликемический контроль и количество сахара в рационе — это темы, вызывающие беспокойство и споры. Хотя гликемический индекс был введен много десятилетий назад, его значение для поддержания здоровья и таких заболеваний, как метаболический синдром, диабет и ожирение, полностью осознается только сейчас с помощью обзоров и метаанализов (1–3).Глюкоза после приема пищи естественным образом повышается после переваривания быстро гидролизуемых углеводов, таких как растворимый крахмал, и некоторых форм вареного крахмала или из растворимых сахаров, присутствующих в пище, таких как глюкоза, фруктоза и сахароза. После обработки слюнной и панкреатической α-амилазой, а затем кишечной щеточной каймой мальтаза-глюкоамилаза и сахароза-изомальтаза продукт глюкоза быстро всасывается через кишечный переносчик глюкозы типа 2 (GLUT2) и натрий-зависимый переносчик глюкозы типа 1 через энтероциты, тогда как фруктоза продукта всасывается через GLUT2 и GLUT5.
Есть несколько отчетов об исследованиях воздействия гранатового сока на биомаркеры здоровья. Систолическое и диастолическое артериальное давление снижалось у пациентов с гипертонией после потребления в течение 2 недель (4), у здоровых взрослых через 4 недели (5) и у людей с небольшим избыточным весом, но в остальном здоровых взрослых через 2 и 4 недели (6). Однако ни одно из этих исследований не показало сопутствующего влияния на скорость пульсовой волны или на расширение, опосредованное потоком, хотя последнее исследование показало снижение инсулина в плазме натощак.Напротив, в другом исследовании с участием 20 взрослых с ожирением гранатовый сок не влиял на секрецию инсулина и чувствительность (7). У пациентов с артериальной гипертензией снижение артериального давления in vivo частично объясняется снижением активности ангиотензинпревращающего фермента (8).
Гранат уникально богат пуникалагином и пуникалином (рис. 1), и эти полифенолы отвечают за некоторые сенсорные характеристики сока. Мы предположили, что одним из возможных дополнительных механизмов воздействия на потребление граната может быть всасывание сахара в кишечнике за счет ингибирования ферментов, переваривающих углеводы, и прямого взаимодействия с транспортерами сахара, что в конечном итоге влияет на концентрацию глюкозы в крови после приема пищи.Литература в этой области очень скудна. В одном отчете гранатовый сок не подавлял α-амилазу свиньи и сахарозу кишечника крысы (9), тогда как пуникалагин, пуникалин и эллаговая кислота слабо подавляли кишечную «α-глюкозидазу» крысы, но это было оценено только с использованием искусственного p -нитрофеноловый субстрат, что делает полученные результаты неактуальными для интерпретации в условиях in vivo. В рамках того же исследования свиная α-амилаза, действующая на растворимый картофельный крахмал, ингибировалась лишь слабо (10).В другом отчете о влиянии дубильных веществ граната на активность глюкозидазы, использовались ферменты из Bacillus licheniformis (α-амилаза на картофельном крахмале) и из Aspergillus niger (глюкоамилаза на мальтозе), не имеющих сходства с человеческими. пищеварительная система (11). Поэтому мы пересмотрели гипотезу о том, что гранатовый сок может благотворно модулировать постпрандиальные реакции за счет ингибирования ферментов, переваривающих углеводы, с помощью подходящих ферментных анализов in vitro и оценки влияния на транспорт сахара.
РИСУНОК 1
Химическая структура полифенолов граната.
РИСУНОК 1
Химическая структура полифенолов граната.
«> Материалы
Исследуемый экстракт (добавка) был приготовлен из прессованного граната ( Punica granatum var. Mollar) при переработке гранатового сока. Он содержит шелуху, внутренние оболочки и оставшиеся семена, из которых был удален сок.При введении крысам в очень высоких дозах токсических эффектов не наблюдалось (12), а при введении добровольцам в течение 3 недель не наблюдалось нежелательных побочных эффектов и даже наблюдалось улучшение различных биомаркеров холестерина в крови у добровольцев уролитин-метаботипа B. (13). Для исследования использовался чистый, 100% органический гранатовый сок (Biona; Healthy Supplies). Бикарбонат натрия, используемый для контроля pH раствора фруктовой кислоты, был получен от Health Leads UK. Лимонная кислота была от Minerals-Water, а яблочная кислота — от Bartek Ingredients Inc.Α-амилаза слюны человека, экстракт кишечника крысы (порошок, богатый белком, экстрагированный ацетоном), сахароза, мальтоза и глюкоза были получены от Sigma-Aldrich. Эллаговая кислота, пуникалагин (изомерная смесь пуникалагина A и B) и пуникалин (смесь A и B) были от Phytolab. Метаболиты уролитина и соответствующие конъюгаты глюкуроновой кислоты были химически синтезированы компанией Villapharma Research S.L. (14). Стандарты яблочной и лимонной кислот для ионной хроматографии были приобретены у Sigma-Aldrich.
Сок 2 . Экстракт в капсулах
. . Концентрация, мг / л
. Количество на дозу, мг
. Концентрация, мг / г
. Количество на одну высокую дозу 3 капсула, мг
. Пуникалин 357,3 ± 1,1 71,5 6 2,4 Пуникалагин 61.9 ± 0,6 12,4 121 48 гексоза эллаговой кислоты 14,2 ± 0,1 2,8 5,9 2,4 101 40,4 Яблочная кислота 4 595,4 ± 24,5 119,1 0 0 Лимонная кислота 4 19,0958 9036 Глюкоза 51,800 ± 1000 10,400 8.3 3,3 Фруктоза 54,700 ± 900 10,900 6,6 2,6
| . | Сок 2 . | Экстракт в капсулах . | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| . | Концентрация, мг / л . | Количество на дозу, мг . | Концентрация, мг / г . | Количество на одну высокую дозу 3 капсула, мг . | |||
| Пуникалин | 357,3 ± 1,1 | 71,5 | 6 | 2,4 | |||
| Пуникалагин | 61,9 ± 0,6 | 1214 | 12,4 | ± 0,1 | 2,8 | 5,9 | 2,4 |
| Эллаговая кислота | 24.0 ± 0,3 | 4,8 | 101 | 40,4 | |||
| Яблочная кислота 4 | 595,4 ± 24,5 | 119,1 | 0 | 0 | |||
| 3819 | 0 | 0 | |||||
| Глюкоза | 51,800 ± 1000 | 10,400 | 8,3 | 3,3 | |||
| Фруктоза 33 | 54,700 | 9086 | 2,6 | ||||
Состав гранатового сока и экстрактов 1
| . | Сок 2 . | Экстракт в капсулах . | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| . | Концентрация, мг / л . | Количество на дозу, мг . | Концентрация, мг / г . | Количество на одну высокую дозу 3 капсула, мг . | |||
| Пуникалин | 357,3 ± 1,1 | 71,5 | 6 | 2,4 | |||
| Пуникалагин | 61,9 ± 0,6 | 1214 | 12,4 | ± 0,1 | 2,8 | 5,9 | 2,4 |
| Эллаговая кислота | 24,0 ± 0,3 | 4,8 | 101 | 40,4 | |||
| 119,1 | 0 | 0 | |||||
| Лимонная кислота 4 | 19,095 ± 570 | 3819 | 0 | 0 | |||
| 3,3 | |||||||
| Фруктоза | 54,700 ± 900 | 10,900 | 6,6 | 2,6 | |||
| . | Сок 2 . | Экстракт в капсулах . | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| . | Концентрация, мг / л . | Количество на дозу, мг . | Концентрация, мг / г . | Количество на одну высокую дозу 3 капсула, мг . | ||
| Пуникалин | 357,3 ± 1,1 | 71,5 | 6 | 2.4 | ||
| Пуникалагин | 61,9 ± 0,6 | 12,4 | 121 | 48 | ||
| Гексоза эллаговой кислоты | 14,2 ± 0,1 | 2,85,9 908 ± 0,3 | 4,8 | 101 | 40,4 | |
| Яблочная кислота 4 | 595,4 ± 24,5 | 119,1 | 0 | 0 | 936 9000 лимонная кислота 8 3819 | 0 | 0 |
| Глюкоза | 51,800 ± 1000 | 10,400 | 8.3 | 3,3 | ||
| Фруктоза | 54,700 ± 900 | 10,900 | 6,6 | 2,6 | ||
«> Дизайн и вмешательство
Всего 16 здоровых добровольцев были набраны для исследования добавок граната с июня 2015 года. Добровольцы были в возрасте 26 ± 6 лет, имели ИМТ (в кг / м 2 ) 23 ± 2 и уровень глюкозы в крови натощак. концентрация 4,7 ± 0,4 ммоль / л. Вмешательство в исследование было рандомизированным, контролируемым и двойным слепым (HN-S провела вмешательство и набрала добровольцев; ослепление капсул было выполнено с помощью кода, предоставленного и сохраненного третьей стороной) и имело перекрестный дизайн.Каждый доброволец провел 3 посещения, получая хлеб вместе с эталонной дозой [капсулы плацебо 400 мг (целлюлоза)], тестовой дозой 1 (200 мг плацебо и 200 мг добавки граната) и тестовой дозой 2 (добавка граната 400 мг) вместе с 200 мл воды. Содержание сахара в капсулах граната было незначительным с точки зрения потребления человеком. Хлеб употребляли через 5 минут после приема добавок, чтобы они растворились в желудке.
16 добровольцев для исследования гранатового сока были набраны с ноября 2015 года по март 2016 года, в возрасте 31 ± 5 лет, ИМТ 23 ± 3, концентрация глюкозы в крови натощак 4.7 ± 0,5 ммоль / л, и набирались отдельно на основании тех же критериев приемлемости в разное время. Протокол исследования не был слепым из-за характера пробного завтрака. Каждый доброволец посетил 4 посещения, 2 во время которых потреблялись контрольные приемы пищи (200 мл воды с балансирующим сахаром и хлебом), и еще 2, во время которых принимались пробные обеды той же дозы (200 мл чистого гранатового сока и хлеба). Контрольная еда включала 10,9 г фруктозы и 10,3 г глюкозы, растворенных в 200 мл воды для стандартизации количества сахаров, присутствующих в гранатовом соке.
16 добровольцев для тестирования раствора кислоты, эквивалентного содержанию яблочной кислоты, лимонной кислоты и калия в гранатовом соке, были набраны с октября 2016 г. по август 2017 г., возраст 33 ± 9 лет, индекс массы тела 25,0 ± 3,8 , имели концентрацию глюкозы в крови натощак 4,9 ± 0,4 ммоль / л и были набраны отдельно на основании тех же критериев отбора в разное время. Протокол исследования не был слепым из-за характера пробного завтрака. Добровольцы съели 109 г хлеба, как указано выше, вместе с 200 мл воды, содержащей 3 штуки.82 г лимонной кислоты и 0,118 г яблочной кислоты, pH доведен до 3,2 с помощью бикарбоната натрия, по сравнению с 200 мл водопроводной воды в качестве контроля. Каждый доброволец присутствовал в рандомизированном порядке для контроля и для теста.
Во всех исследованиях после измерения исходного уровня глюкозы добровольцы принимали пищу. Таймер запускался при первом укусе или глотке, и вся еда была съедена менее чем за 15 минут. Первичным результатом была концентрация глюкозы в крови. Измерения уровня глюкозы в крови повторяли через 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 и 180 минут после употребления и сразу же записывали.Во всех исследованиях прием пищи осуществлялся в случайном порядке, и глюкометр использовался для мгновенного измерения уровня глюкозы в крови путем укола пальца для каждой временной точки. Глюкометр показал отличное согласие (в пределах 0,1 ммоль / л) с результатами анализа глюкозо-гексокиназы, о которых сообщалось ранее (19). Не было явного вреда или побочных эффектов во время приема пищи или укола пальцем, и никаких побочных эффектов не наблюдалось. Протоколы исследования были одобрены Университетом Лидса, факультетами математики и физических наук и Комитетом по технической этике (MEEC 14–029, MEEC 12–037 и MEEC15-044a), и протоколы были зарегистрированы в клинических исследованиях.gov как NCT02486978, NCT02624609 и NCT03242876 для исследований добавок граната, гранатового сока и фруктовых кислот, соответственно. Все вмешательства проводились исследователем (HN-S), ответственным за исследования вмешательства.
«> Транспорт глюкозы
Для транспортных экспериментов клетки Caco-2 / TC7 высевали на 6-луночные планшеты Transwell (Corning 3412; Appleton Woods) при плотности 6,43 × 10 4 клеток / см 2 до полной дифференцировки монослоя (21 –23 d) в DMEM (25 ммоль / л) с добавлением 20% (об.: Об.) Фетальной бычьей сыворотки, 100 Ед / мл пенициллина, 0.1 мг / мл стрептомицина при 37 ° C с 10% CO 2 в увлажненной атмосфере. Все реагенты для клеточных культур были от Sigma (Sigma-Aldrich). На 22 дня или позже были начаты исследования, и клетки в обоих отсеках были промыты и инкубированы с транспортным буфером A (20 ммоль HEPES / л, 137 ммоль NaCl / л, 4,7 ммоль KCl / л, 1,8 ммоль CaCl 2 / л, 1,2 ммоль MgSO ( 4 / л; доводят до pH 7,4 с помощью 1 M NaOH) в течение 30 мин. Измерения трансэпителиального электрического сопротивления регистрировали с помощью вольт-Омметра Millicell ERS (Millipore Ltd.). Буфер аспирировали и в соответствующий тестовый раствор с pH 7,4 добавляли апикально 5 ммоль глюкозы / л и 0,1 мкКи D- [U- 14 C] -глюкозы / лунку. Экстракт граната естественно содержал 0,46 ммоль глюкозы / л и 0,37 ммоль фруктозы / л при приготовлении в растворе ДМСО; 0,37 ммоль фруктозы / л не влияли на транспорт глюкозы по сравнению с 5 ммоль глюкозы / л при тестировании на той же установке (данные не показаны). Планшеты инкубировали в течение 30 мин, все растворы собирали и смешивали с 5 мл сцинтилляционной жидкости (Gold Star; Meridian Biotechnologies) для измерения радиоактивности с помощью жидкостного сцинтилляционного анализатора Packard 1900 TR.
«> Статистический анализ
Все 3 интервенционных испытания были разработаны таким образом, чтобы иметь 90% -ную мощность для выявления клинической разницы в 15% приростной AUC (IAUC) между тестируемым и эталонным приемом пищи (α = 0.05). В общей сложности для эталонного и тестового обеда потребовалось 15 добровольцев, чтобы достичь вышеупомянутой мощности и клинической разницы. Таким образом, для каждого исследования было набрано как минимум 15 участников, потому что каждый участник сам себя контролировал. Правило трапеции использовалось для расчета IAUC глюкозы для каждого добровольца. Анализ данных был выполнен с помощью двухстороннего парного теста t и подтвержден однофакторным дисперсионным анализом с повторными измерениями от SPSS v24 (IBM). Сравнение между контролем и обработкой D- [U- 14 C] -глюкозой и 2- [U- 14 C] -дезокси-D-глюкозой экспериментов с клетками проводили с помощью двухсторонних экспериментов Стьюдента с независимыми выборками. t между контролем и лечением, а двусторонние значения были скорректированы для множественных сравнений с поправкой Бонферрони.Поглощение D- [U- 14 C] -глюкозы ооцитами Xenopus , экспрессирующими человеческий GLUT2, нормализовали относительно ооцитов, которым вводили воду для каждого состояния. Двусторонний гомоскедастический тест Стьюдента t был использован для оценки значимости между поглощением с различными концентрациями граната и без них. Для анализов α-амилазы все значения половинной максимальной ингибирующей концентрации приведены как средние значения ± стандартное отклонение от трех повторов трех независимых анализов, полученных путем регрессии.
«> Ингибирование активности α-амилазы и α-глюкозидазы in vitro
Растворенный экстракт граната ингибировал активность человеческой α-амилазы и мальтазы-сахарозы кишечной каймы крысы in vitro (рис. 2, таблица 2).Из отдельных компонентов пуникалагин был очень эффективным ингибитором α-амилазы, но эллаговая кислота и пуникалин были намного слабее (таблица 2). Ингибирование α-амилазы пуникалагином показало значение K i 10,1 ± 0,6 мкмоль / л с кинетически конкурентным ингибированием.
РИСУНОК 2
Ингибирование транспорта сахара и пищеварительных ферментов экстрактом граната и его составляющими. Ингибирование α-амилазы слюны человека (▪) с помощью амилозы в качестве субстрата и глюкозидазы кишечника крыс с использованием мальтозы (●) и сахарозы (▲) в качестве субстрата экстрактом граната (A).Ингибирование апикального к базолатеральному транспорту D- [U- 14 C] -глюкозы через дифференцированные монослои клеток Caco-2 / TC7 (12-30 повторов на точку данных, средние значения ± стандартное отклонение) (B) и поглощение D- [U- 14 C] -глюкоза в ооцитах Xenopus , экспрессирующих человеческий GLUT2 (6 повторностей из 3 ооцитов, экспрессирующих GLUT2, нормализованные к контролю воды, означает ± SEM) (C) с помощью экстракта граната. Ингибирование апикального и базолатерального транспорта D- [U- 14 C] -глюкозы через дифференцированные монослои клеток Caco-2 / TC7 полифенолами граната показано на панели D для пуникалагина (▲), панели E для пуникалина (▪) и панель F для эллаговой кислоты (◆) (6 повторов / точка данных, средние значения ± стандартное отклонение; контрольные образцы содержали эквивалентное количество ДМСО).Показаны различия между контролем и обработкой (*** P <0,001). GLUT2, переносчик глюкозы типа 2.
РИСУНОК 2
Ингибирование транспорта сахара и пищеварительных ферментов экстрактом граната и составляющими его соединениями. Ингибирование α-амилазы слюны человека (▪) с помощью амилозы в качестве субстрата и глюкозидазы кишечника крыс с использованием мальтозы (●) и сахарозы (▲) в качестве субстрата экстрактом граната (A). Ингибирование апикального к базолатеральному транспорту D- [U- 14 C] -глюкозы через дифференцированные монослои клеток Caco-2 / TC7 (12-30 повторов на точку данных, средние значения ± стандартное отклонение) (B) и поглощение D- [U- 14 C] -глюкоза в ооцитах Xenopus , экспрессирующих человеческий GLUT2 (6 повторностей из 3 ооцитов, экспрессирующих GLUT2, нормализованные к контролю воды, означает ± SEM) (C) с помощью экстракта граната.Ингибирование апикального и базолатерального транспорта D- [U- 14 C] -глюкозы через дифференцированные монослои клеток Caco-2 / TC7 полифенолами граната показано на панели D для пуникалагина (▲), панели E для пуникалина (▪) и панель F для эллаговой кислоты (◆) (6 повторов / точка данных, средние значения ± стандартное отклонение; контрольные образцы содержали эквивалентное количество ДМСО). Показаны различия между контролем и обработкой (*** P <0,001). GLUT2, переносчик глюкозы типа 2.
ТАБЛИЦА 2Ингибирование пищеварительных ферментов чистыми полифенолами граната по сравнению с акарбозой 1
| . | . | IC 50 , мкмоль / л . | Ингибирование при 200 мкмоль / л,% . | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Фермент . | Экстракт граната IC 50 , 2 мг / мл . | Акарбоза . | Пуникалагин . | Пуникалин 3 . | Эллаговая кислота . |
| α-амилаза | 0.06 ± 0,01 | 3,5 ± 0,2 | 9,0 ± 1,0 4 | 29,9 ± 0,9 | 26,5 ± 0,5 |
| Мальтаза | 1,0 ± 0,1 | 0,43 ± 0,1 | NI 4 | NI | |
| Sucrase | 1,2 ± 0,3 | 12 ± 2 | NI | NI | NI |
| . | . | IC 50 , мкмоль / л . | Ингибирование при 200 мкмоль / л,% . | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Фермент . | Экстракт граната IC 50 , 2 мг / мл . | Акарбоза . | Пуникалагин . | Пуникалин 3 . | Эллаговая кислота . |
| α-амилаза | 0.06 ± 0,01 | 3,5 ± 0,2 | 9,0 ± 1,0 4 | 29,9 ± 0,9 | 26,5 ± 0,5 |
| Мальтаза | 1,0 ± 0,1 | 0,43 ± 0,1 | NI 4 | NI | |
| Сахараза | 1,2 ± 0,3 | 12 ± 2 | NI | NI | NI |
Ингибирование пищеварительных ферментов
1 acphen8 9gran8
| . | . | IC 50 , мкмоль / л . | Ингибирование при 200 мкмоль / л,% . | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Фермент . | Экстракт граната IC 50 , 2 мг / мл . | Акарбоза . | Пуникалагин . | Пуникалин 3 . | Эллаговая кислота . |
| α-амилаза | 0.06 ± 0,01 | 3,5 ± 0,2 | 9,0 ± 1,0 4 | 29,9 ± 0,9 | 26,5 ± 0,5 |
| Мальтаза | 1,0 ± 0,1 | 0,43 ± 0,1 | NI 4 | NI | |
| Сахараза | 1,2 ± 0,3 | 12 ± 2 | NI | NI | NI |
«> Влияние гранатового сока на уровень глюкозы в крови после приема пищи, получаемой из хлеба
Основываясь на вышеупомянутых данных in vitro, мы затем проверили, будет ли наблюдаемое ингибирование достаточным, чтобы повлиять на постпрандиальную реакцию хлеба как добавленного источника вареного крахмала.Рандомизированное контролируемое перекрестное вмешательство было проведено на 16 здоровых добровольцах, а контроль и лечение были выполнены дважды на одних и тех же добровольцах, всего по 4 посещения для каждого добровольца (рис. 3). Наблюдалась значительная разница как для IAUC, так и для максимальной концентрации глюкозы между контрольным и тестовым завтраком (таблица 3, рисунок 4). Гранатовый сок привел к снижению IAUC глюкозы на -33,1% ± 18,1% ( P = 0,000005; n = 16) и пиковой концентрации глюкозы (-25.4% ± 19,3%, P = 0,0004). При отдельном анализе не наблюдалось значительной разницы между двумя контрольными приемами пищи или между двумя тестовыми приемами пищи ( P > 0,05).
РИСУНОК 3
Блок-схемы участников для вмешательства в отношении гранатового сока (A), составных фруктовых кислот (B) и экстракта граната (C). Простая рандомизация использовалась для определения различных групп (тестовых или контрольных), а блочная рандомизация использовалась для случайного распределения участников по группам, чтобы гарантировать равное количество участников в каждой группе.Полученные 4 различных последовательности затем были распределены по кодам участников главным исследователем путем предварительного присвоения порядка приема пищи каждому коду, который затем определил порядок вмешательства.
РИСУНОК 3
Блок-схемы участников для вмешательства в отношении гранатового сока (A), составных фруктовых кислот (B) и экстракта граната (C). Простая рандомизация использовалась для определения различных групп (тестовых или контрольных), а блочная рандомизация использовалась для случайного распределения участников по группам, чтобы гарантировать равное количество участников в каждой группе.Полученные 4 различных последовательности затем были распределены по кодам участников главным исследователем путем предварительного присвоения порядка приема пищи каждому коду, который затем определил порядок вмешательства.
ТАБЛИЦА 3Уровень глюкозы в крови после приема пищи после однократного приема хлеба с гранатовым соком, добавками или фруктовыми кислотами 1
| Интервенционное исследование и пробный обед . | IAUC, ммоль / л · мин . | Пик глюкозы, ммоль / л . | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Хлеб (109 г) с добавками граната | |||||||||||||||||
| Плацебо | 159 ± 57 | 6,8 ± 1,0 | |||||||||||||||
| капсула | 908 6,8 ± 0,8 | ||||||||||||||||
| Капсула (400 мг экстракта) | 184 ± 61 | 6,7 ± 0,9 | |||||||||||||||
| Хлеб (109 г) с гранатовым соком | 14 | ||||||||||||||||
| 200 мл раствора для балансировки сахара | 199 ± 64 а | 7.7 ± 0,9 c | |||||||||||||||
| 200 мл сока | 134 ± 62 b | 6,8 ± 1,0 d | |||||||||||||||
| Хлеб (109 г) с яблочной и лимонной кислотами (pH 3,2) | |||||||||||||||||
| 200 мл воды | 152 ± 56 | 7,2 ± 0,8 | |||||||||||||||
| 200 мл тестового раствора | 177 ± 71 | 7,3 ± 1,0 |
| IAUC, ммоль / л · мин . | Пик глюкозы, ммоль / л . | |||
|---|---|---|---|---|
| Хлеб (109 г) с добавками граната | ||||
| Плацебо | 159 ± 57 | 6,8 ± 1,0 | ||
| Капсула | 908 6,8 ± 0,8 | |||
| Капсула (400 мг экстракта) | 184 ± 61 | 6,7 ± 0.9 | ||
| Хлеб (109 г) с гранатовым соком | ||||
| Раствор балансирующих сахаров 200 мл | 199 ± 64 a | 7,7 ± 0,9 c | ||
| c | ||||
| 134 ± 62 b | 6,8 ± 1,0 d | |||
| Хлеб (109 г) с яблочной кислотой и лимонной кислотой (pH 3,2) | ||||
| 200 мл воды | 152 56 | 7.2 ± 0,8 | ||
| 200 мл исследуемого раствора | 177 ± 71 | 7,3 ± 1,0 |
Уровень глюкозы в крови после приема пищи после однократного приема хлеба с гранатовым соком, добавками или фруктовыми кислотами 1
| Интервенционное исследование и пробный обед . | IAUC, ммоль / л · мин . | Пик глюкозы, ммоль / л . |
|---|---|---|
| Хлеб (109 г) с добавками граната | ||
| Плацебо | 159 ± 57 | 6.8 ± 1,0 |
| Капсула (экстракт 200 мг) | 183 ± 87 | 6,8 ± 0,8 |
| Капсула (экстракт 400 мг) | 184 ± 61 | 6,7 ± 0,9 |
| Хлеб ж) с гранатовым соком | ||
| 200 мл раствора балансирующих сахаров | 199 ± 64 а | 7,7 ± 0,9 в |
| 200 мл сока | б6.8 ± 1,0 d | |
| Хлеб (109 г) с яблочной и лимонной кислотами (pH 3,2) | ||
| 200 мл воды | 152 ± 56 | 7,2 ± 0,8 |
| 200 мл тестового раствора | 177 ± 71 | 7,3 ± 1,0 |
| Интервенционное исследование и пробный обед . | IAUC, ммоль / л · мин . | Пик глюкозы, ммоль / л . | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Хлеб (109 г) с добавками граната | |||||||||||||||||
| Плацебо | 159 ± 57 | 6,8 ± 1,0 | |||||||||||||||
| капсула | 908 6,8 ± 0,8 | ||||||||||||||||
| Капсула (400 мг экстракта) | 184 ± 61 | 6,7 ± 0,9 | |||||||||||||||
| Хлеб (109 г) с гранатовым соком | 14 | ||||||||||||||||
| 200 мл раствора для балансировки сахара | 199 ± 64 а | 7.7 ± 0,9 c | |||||||||||||||
| 200 мл сока | 134 ± 62 b | 6,8 ± 1,0 d | |||||||||||||||
| Хлеб (109 г) с яблочной и лимонной кислотами (pH 3,2) | |||||||||||||||||
| 200 мл воды | 152 ± 56 | 7,2 ± 0,8 | |||||||||||||||
| 200 мл тестового раствора | 177 ± 71 | 7,3 ± 1,0 |
РИСУНОК 4
Концентрация глюкозы в крови после приема пищи после употребления хлеба с гранатовым соком или экстрактом.Кривые уровня глюкозы после употребления контроля (○, □) и гранатового сока (▪, ●) с хлебом (16 добровольцев) (A). Индивидуальные изменения IAUC эталонной и тестовой еды значительно различаются (**** P <0,000005) (C и E). Кривые среднего уровня глюкозы после употребления контрольного (□), гранатовых капсул, содержащих более низкую дозу (●), и гранатовых капсул, содержащих более высокие дозы (▲), для 16 добровольцев (B). Нет существенной разницы между IAUC эталонных приемов пищи и тестовых приемов пищи при любой дозе (D и F).C - контроль; D1, меньшая доза; D2, более высокая доза; IAUC, дополнительный AUC; J, сок.
РИСУНОК 4
Концентрация глюкозы в крови после приема пищи после употребления хлеба с гранатовым соком или экстрактом. Кривые уровня глюкозы после употребления контроля (○, □) и гранатового сока (▪, ●) с хлебом (16 добровольцев) (A). Индивидуальные изменения IAUC эталонной и тестовой еды значительно различаются (**** P <0,000005) (C и E). Кривые среднего уровня глюкозы после употребления контрольного (□), гранатовых капсул, содержащих более низкую дозу (●), и гранатовых капсул, содержащих более высокие дозы (▲), для 16 добровольцев (B).Нет существенной разницы между IAUC эталонных приемов пищи и тестовых приемов пищи при любой дозе (D и F). C - контроль; D1, меньшая доза; D2, более высокая доза; IAUC, дополнительный AUC; J, сок.
«> Влияние фруктовых кислот граната на уровень глюкозы в крови после приема пищи, получаемой из хлеба
Гранат — довольно кислый напиток, поскольку он содержит фруктовые кислоты. Сообщалось, что уксус, который является очень кислым, снижает гликемический ответ рогалика на 20% (25), яблочная кислота была предложена для уменьшения гликемической реакции, когда она присутствует в различных фруктах и овощах (хотя, что важно, содержание полифенолов не учитывалось. ) (26), а добавление органических кислот, как в хлебе на закваске, может несколько подавить гликемический ответ (27).Поэтому мы проверили, могли ли какие-либо изменения уровня глюкозы в крови быть усилены кислотностью (из-за яблочной и лимонной кислот) гранатового сока. (Измеренный) pH использованного гранатового сока составлял 3,2. Здоровые добровольцы ( n = 16) потребляли 200 мл раствора яблочной и лимонной кислоты (в той же концентрации, что и в гранатовом соке), сбалансированной до pH 3,2 с бикарбонатом натрия вместе с хлебом. Не было значительного влияния на постпрандиальную гликемию по сравнению с контрольной водой, потребляемой с хлебом (таблица 3), что указывает на то, что эти компоненты вряд ли способствовали эффекту, наблюдаемому с гранатовым соком на постпрандиальную гликемию.
«> ОБСУЖДЕНИЕ
Роль добавок и экстрактов в поддержании здорового питания остается спорной. Здесь мы показываем, что гранатовый сок, богатый полифенолами, может уменьшить скачки уровня глюкозы в крови после приема пищи при употреблении с хлебом в качестве легкоусвояемого источника углеводов. Эффект довольно существенный, потому что IAUC глюкозы снижается на одну треть с высокой значимостью.Основываясь на данных in vitro, механизм действия заключается в ингибировании α-амилазы полифенольным компонентом пуникалагином, который более эффективен, чем пуникалин и эллаговая кислота, и, возможно, ингибированием транспорта глюкозы при низких концентрациях глюкозы. Однако экстракт граната, богатый полифенолами, при совместном употреблении с хлебом не оказывал такого же эффекта. Поскольку эти капсулы содержали в ~ 4 раза более высокую концентрацию предполагаемого основного активного компонента, пуникалагина, мы предполагаем, что отсутствие эффективности может быть результатом недостаточного перемешивания в желудке и кишечнике с хлебом или неэффективной солюбилизации в желудке и малом кишечнике. кишечник.Сам материал капсулы быстро растворялся за 5 мин в условиях, имитирующих желудок (данные не показаны).
Эффект сока сравним с действием неабсорбированного лекарственного средства акарбозы, которое вводят пациентам с диабетом для ограничения скачков глюкозы после приема пищи. Когда 50 мг акарбозы вводили в 3 дозах перед завтраком, обедом и ужином здоровым добровольцам, среднее снижение постпрандиального уровня глюкозы также составило около одной трети (28), что сопоставимо с исследованием гранатового сока, описанным здесь.Акарбоза снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии у пациентов с нарушенной толерантностью к глюкозе и диабетом 2 типа (29, 30). Переваривание хлеба до глюкозы и всасывание глюкозы в кишечнике требует ≥3 биохимических стадий (рис. 6), первой из которых является α-амилаза, за которой следует превращение продукта в глюкозу за счет активности мальтазы щеточной каймы. Хотя экстракт граната был умеренно эффективным в подавлении активности мальтазы, этот эффект не был связан с входящими в его состав полифенолами (пуникалагин, пуникалин или эллаговая кислота; таблица 2).Третий этап — абсорбция глюкозы через кишечник, которая моделируется с использованием дифференцированных монослоев клеток Caco-2 / TC7 и экспрессии человеческого GLUT2 в ооцитах Xenopus . Ни гранатовый сок, ни входящие в его состав полифенолы не могли влиять на транспорт глюкозы через клетки Caco-2 / TC7, но они могли взаимодействовать с GLUT2 в ооцитах Xenopus . Эти данные указывают на ингибирование α-амилазы как на основной механизм действия с потенциальным вкладом за счет взаимодействия с GLUT2.Значение половины максимальной ингибирующей концентрации для ингибирования амилозы слюны человека пуникалагином составило 9 мкмоль / л, что сопоставимо с ранее сообщенным для акарбозы (3,5 мкмоль / л) в тех же условиях (22).
РИСУНОК 6
Предлагаемые механизмы действия. Черная стрелка показывает сильное место ингибирования переваривания хлеба пуникалагином, которое затем влияет на уровень глюкозы в крови после приема пищи, а светло-серые стрелки показывают возможные, но более слабые точки взаимодействия.Возможные места действия метаболитов полифенолов граната после постпрандиального периода показаны белыми стрелками. GLUT2, переносчик глюкозы типа 2; SGLT1, натрийзависимый переносчик глюкозы 1.
РИСУНОК 6
Предлагаемые механизмы действия. Черная стрелка показывает сильное место ингибирования переваривания хлеба пуникалагином, которое затем влияет на уровень глюкозы в крови после приема пищи, а светло-серые стрелки показывают возможные, но более слабые точки взаимодействия. Возможные места действия метаболитов полифенолов граната после постпрандиального периода показаны белыми стрелками.GLUT2, переносчик глюкозы типа 2; SGLT1, натрийзависимый переносчик глюкозы 1.
В других исследованиях было показано, что потребление граната по-разному влияет на метаболизм сахара с помощью альтернативных механизмов. У пациентов с диабетом 2 типа хроническое употребление гранатового сока приводило к снижению концентрации глюкозы натощак у тех субъектов с концентрацией глюкозы в крови от 7,1 до 8,7 ммоль / л по сравнению с пациентами с более высокими концентрациями (31). Употребление гранатового сока также снижает концентрацию малонового диальдегида и карбонила в плазме после физических упражнений (32) и снижает содержание малонового диальдегида в плазме у пациентов с диабетом 2 типа (33), но значение этих маркеров для риска заболевания спорно; см. исследование Kim et al.(34) например. Роль постпрандиальной глюкозы в риске заболевания становится все более важной, и в обзоре 45 соответствующих публикаций говорится, что диеты с низким гликемическим индексом снижают как уровень глюкозы в крови натощак, так и гликозилированные белки. Эти эффекты были сильнее у людей с плохим контролем уровня глюкозы в крови натощак (2).
Описана судьба и всасывание полифенолов граната в кишечнике. Эллагитаннины, такие как пуникалагин и пуникалин, содержащиеся в гранате, легко гидролизуются до эллаговой кислоты, далее превращаются в уролитины микробиотой кишечника и конъюгируются в ходе метаболизма фазы II в кишечнике или печени.Концентрация глюкуронида уролитина А существенно не различалась после употребления гранатового сока, жидкого экстракта полифенолов граната и порошкового экстракта полифенолов граната (35), демонстрируя, что полифенолы граната в качестве добавок в конечном итоге растворяются в желудочно-кишечном тракте, по крайней мере, за счет когда они достигают толстой кишки. Мы впервые показываем, насколько нам известно, что эти метаболиты обладают потенциальной способностью дополнительно модулировать метаболизм сахара, как оценивается здесь с использованием модели клеток HepG2, в течение позднего постпрандиального периода (3–6 ч).Уролитины C и D стимулировали захват дезокси-D-глюкозы и модулировали метаболизм глюкозы, уролитин B глюкуронид модулировал метаболизм глюкозы, а уролитин A ингибировал поглощение дезокси-D-глюкозы и модулировал метаболизм глюкозы. Эти данные показывают, что полифенолы граната обладают потенциалом дальнейшего влияния на метаболизм глюкозы и заслуживают дальнейшего изучения. Используемые концентрации находятся в пределах того же порядка величины, что и у некоторых людей in vivo, хотя концентрации в плазме и моче подвержены значительным индивидуальным вариациям, поскольку люди могут быть классифицированы как продуценты или непродуценты некоторых типов уролитинов (13). .Эти различия возникают из-за того, что резидентная микрофлора потребителей дополнительно подчеркивает основные потенциальные преимущества в разных группах (36) и может обеспечить механическое обоснование хронического воздействия гранатового сока на концентрацию глюкозы в крови натощак, наблюдаемого ранее (31).
В заключение мы показали, что полифенолы граната, когда они присутствуют в напитке, но не в добавках, могут снизить острую постпрандиальную гликемическую реакцию хлеба, и мы предполагаем, что это в первую очередь связано со способностью пуникалагина ингибировать α-амилазу. .Кроме того, микробные метаболиты полифенолов граната могут модулировать метаболизм сахара после острого постпрандиального периода.
Мы благодарим Росио Гарсия-Вильяльба и Антонио Гонсалеса-Сарриаса, CEBAS-CSIC, Испания, за помощь в подготовке и анализе образцов граната.
Обязанности авторов — AK, GW и HN-S: планировали и разрабатывали исследования; АК: проведены все клеточные эксперименты; HN-S: проведено вмешательство граната и анализы ингибирования ферментов; JSG: провели эксперименты на ооцитах Xenopus , экспрессирующих GLUT2; FAT-B: предоставлены образцы и проведен анализ ВЭЖХ; GW: написал первую версию рукописи; и все авторы: участвовали в написании рукописи, а также прочитали и одобрили окончательную версию.GW недавно или в настоящее время получил финансирование на другие исследования от Nestlé и Департамента цитрусовых Флориды, а также консультировал компании Nutrilite, США, и Suntory, Великобритания. Другие авторы заявили об отсутствии конфликта интересов, связанного с исследованием.