Для чего нужен уголь: Что такое уголь? – Наш бизнес – СУЭК

Содержание

Уголь. Особенности и перспективы рынка

С каждым новым сообщением в СМИ о росте цен на коксующийся уголь появляется все большее желание приобрести себе немного акций какой-нибудь угольной компании. Однако, не совсем понятно, что представляет из себя коксующийся уголь, чем он отличается от других углей и какая разница между Мечелом и Распадской? Об этом и не только в «угольном» обзоре.

Что есть уголь

Согласно классификации ASTM (American Society for Testing and Materials) выделяют четыре основных вида угля в зависимости от стадии трансформации: лигнит (бурый уголь), полубитуминозный уголь, битуминозный уголь (каменный уголь) и антрацит. Не углубляясь в подробности, от лигнита до антрацита увеличивается содержание углерода и увеличивается количество тепла, которое уголь выделяет при сгорании. С экономической точки зрения более полезно рассмотреть виды этого ископаемого в двух категориях: энергетический уголь и коксующийся уголь.

Принципиальная разница между ними заключается в применении, которое они нашли в производстве.

Где он используется

В зависимости от типа, уголь находит себе применение в электрогенерации, металлургии, химической, строительной и газовой промышленности. Наибольший спрос на продукцию угледобывающих компаний представляют следующие три отрасли.

Электрогенерация. На генерирующих станциях используется энергетический уголь (Steam Coal) представленный преимущественно каменным углем за счет совмещения оптимального баланса теплоотдачи и стоимости, что обусловило его наиболее широкое использование. Лигнит используется меньше, так как его способность к теплогенерации довольно низкая, а выбросы побочных эффектов горения довольно высоки. Тем не менее, в некоторых развитых странах все большее распространение приобретает использование именно бурого и полубитуминозного угля, поскольку содержание серы, наносящей существенный урон экологии в них меньше, чем в каменном угле.

Антрацит является отличным топливом: он выделяет крайне мало побочных продуктов горения, практически не дымит и выделяет значительное количество тепла. Однако его повсеместное использование затруднено довольно высокой стоимостью добычи и низкой распространенностью в природе.


Не менее значим уголь для металлургической отрасли. Около 75% всей производимой в мире стали выплавляется при помощи металлургического кокса, который образуется при обработке каменного угля при высокой температуре без доступа кислорода (процесс коксования). Для изготовления кокса используется специальный коксующийся уголь (Coking coal), который является довольно редким — всего около 20% каменного угля подвержено коксованию. Именно этот тип угля является чрезвычайно важным в металлургической отрасли.

В последнее время все большее распространение приобретает использование угля в химической промышленности. В частности, в процессе коксования в качестве побочного продукта получают коксовый газ, используемый в дальнейшем как альтернатива природному газу, каменноугольную смолу и бензол. Бурый уголь и антрациты также активно используется для производства ароматических углеводородов, синтетических заменителей природного газа и бензина.

Основные игроки на мировом рынке угля

Общие мировые запасы угля на 2017 г. составляют 1 035 млрд тонн, из которых 718,3 млрд приходится на долю каменного угля и антрацитов, а 316,7 на лигнит и суббитумиозный уголь. Географическое распределение залежей представлено следующим образом:


Добыча угля в мире по итогам 2017 г. превысила 7,7 млрд тонн. Ключевыми странами-производителями являются Китай, Индия, США, Австралия. Россия занимает шестое место по добыче угля с результатом в почти 390 млн тонн в год.


Самым крупным потребителем продукции угольной промышленности является Китай. Более половины всего использованного в мире энергетического и около 40% коксующегося угля за 2017 г. пришлось на долю КНР.

Непростая экологическая ситуация, сложившаяся после промышленного бума в Китае, заставила власти страны постепенно сокращать собственное производство и больше импортировать сырье. За 2017 г. в страну было ввезено 271 млн тонн угля, что составило 20% от всего объема международной торговли углем за год. Неудивительно, что состояние экономики КНР в значительной степени отражает общий сентимент на угольном рынке.


Второе место прочно удерживается Индией, где более половины всей электроэнергии вырабатывается на теплогенерирующих станциях. Собственная добыча ископаемого топлива последовательно наращивается. Дополнительно реализуются и проекты «зеленой» энергетики, но быстрое развитие страны и существенные темпы электрификации на текущий момент не позволяют Индии сократить объемы ввоза топлива.

Япония и Корея практически не добывают уголь по экологическим причинам. При этом доля ТЭС в структуре электрогенерации для них до сих пор весьма значительна, что предопределяет значительную вовлеченность в международную торговлю угольным топливом.

На экспортном рынке угля есть безусловные лидеры: Индонезия и Австралия.


Индонезия вышла в лидеры по экспорту угля за счет стремительного роста потребления топлива в азиатском регионе. Угольная промышленность страны представлена в основном углями для теплогенерации, а металлургический уголь занимает довольно незначительную часть. Абсолютно по-другому обстоят дела с австралийским углем, который на 47% представлен коксующимися углями, что делает ее безоговорочным лидером по поставкам угля для металлургии.

От стабильности поставок страны в значительной степени зависит мировая металлургическая отрасль. Так, к примеру, ураган «Дебби», обрушившийся на берега Австралии в начале 2017 г. краткосрочно привел к росту цены на металлургический уголь, а, следовательно, на сталь.

Объемы российских поставок на международные рынки чуть скромнее. На 2017 г. из РФ было вывезено 190 млн тонн угля, 88% из которого — энергетический. Ключевые торговые партнеры страны: Южная Корея, Китай, Япония, Турция и Великобритания.

Цены на уголь

Уголь — товар весьма нестандартный, и цены на него существенно разнятся в зависимости от калорийности, наличия примесей и базы поставки для каждого отдельного производителя. При прочих равных, чем выше содержание углерода и чем меньше примесей в угле, тем дороже он стоит. С базой поставки все немного сложнее. В соответствии международными правилами (Инкотермс), выделяются различные базы поставок: FOB (Free On Board), FAS (Free Alongside Ship), CIF (Cost Insurance and Freight), DAP (Delivered At Place), FCA (Free Carrier) и прочие. Данные правила регламентируют права и обязанности покупателя при ведении международной торговли, а также определяют момент перехода рисков от продавца к покупателю. Чем выше риски и обязательства продавца в соответствии с базисом поставки, тем выше стоимость контракта.

Среди основных ценовых ориентиров на рынке энергетического угля можно выделить фьючерсы, торгующиеся на CME с тиккерами: ACM (5500 ккал/кг, FOB Newcastle), MFF (5500 ккал/кг, FOB Richards Bay). Данные для котировок берутся из цен агентств Argus и McCloskey, на основе агрегированной информации о совершении сделок по поставке угля. Для российских производителей энергетического угля как ориентир можно использовать цены агентства Argus с поставкой FOB Vostochniy, также распространено использование цен FCA Кузбасс и FOB Baltic.


Для определения цен на металлургический уголь можно обратиться к фьючерсу CME на австралийский коксующийся уголь с тиккером ALW от агентства Platts или ACT для премиального коксующегося угля от TSI.

(Обращаем внимание, что на графике представлен декабрьский фьючерс, который в полной мере не отражает историческую динамику котировок из-за того, что фьючерс на уголь находится в постоянной бэквордации).
Фьючерсные цены довольно удобны для использования, но для более качественного анализа больше подойдут те значения, которые представляют эмитенты в своих отчетных материалах. К примеру, EVRAZ и Распадская ориентируются на уголь марки ГЖ (российская классификация) FCA Россия.

Российские угледобывающие компании

Российская угольная промышленность сконцентрирована в четырех основных бассейнах: Кузнецком (Кузбасс), Канско-Ачинском, Донецком и Печорском. При этом на Кузбассе добывается около 82% от всего объема угля страны. Отрасль довольно конкурентная, все крупнейшие компании сегмента являются частными.


Публичными угледобывающими компаниями являются: EVRAZ, Мечел, КТК, Распадская (входит в холдинг EVRAZ) и Южный Кузбасс (группа Мечел). Также добычей угля занимаются, СУЭК, УГМК, СДС-Уголь, Русский уголь, но их акции не торгуются на бирже. Стоит также отметить, что крупнейшие российские металлургические компании (Северсталь, ММК, НЛМК) и холдинг En+ Group также добывают уголь, но за редкими исключениями весь объем добытых ископаемых используется в собственном производстве и не выходит на рынок.

EVRAZ. Компания является самым крупным производителем коксующегося угля в России. В 2017 г. его предприятиями было добыто 23,3 млн тонн угля. Добыча, обогащение, производство концентратов ведется на шахтах и предприятиях Южкузбассугля, Распадской угольной компании, а также Межгейугля. Более трети всего добытого угля уходит на обеспечение сырьем собственный металлургический сегмент группы. Оставшаяся часть практически равномерно распределяется между отечественным и зарубежным рынком.


EVRAZ специализируется на добыче коксующегося угля, необходимого в металлургической промышленности. Среди российских потребителей угля группы такие металлургические предприятия как ММК и НЛМК. Основные зарубежные рынки, на которых работает компания: КНР, Европа, Япония, Южная Корея.


Мечел
. Мечел занимает второе место среди крупнейших российских производителей коксующегося угля и является одним из крупнейших мировых производителей сырья для металлургии. Группа контролирует в России 25% мощностей по обогащению коксующегося угля. Общая добыча угля в 2017 г. составила 20,6 млн тонн.

Мечел работает как с металлургическим, так и энергетическим углем. По данным за 2017 г. предприятиями группы было реализовано 7,9 млн тонн концентрата коксующегося угля, 6,1 млн тонн энергетических углей и 2,7 млн тонн кокса.

Компания довольно сильно интегрирована в международную торговлю углем, более 50% выручки добывающего сегмента компании формируется на азиатских рынках, еще четверть на российском рынке. Остальная часть приходится на Европу, Страны СНГ и Ближний Восток.


Кузбасская Топливная Компания
. КТК — угольная компания, с одними из самых высоких темпов роста операционных показателей. В 2017 г. на разрезах компании было добыто 13,23 млн. тонн угля. Мощности КТК сконцентрированы в Кемеровской области и представлены 4 активными разрезами. В планах запустить пятую площадку с запасами в 67 тыс. тонн.

Добыча осуществляется открытым методом, компания производит только энергетический уголь. По данным 2017 г. 8,9 млн тонн было реализовано на зарубежных рынках, в частности, в Польше 12%, странах Западной и Восточной Европы 18% и 70% приходится на долю Японии, Южной Кореи и Тайваня.


Распадская (входит в группу EVRAZ).
Добыча Распадской в 2017 г. составила 11,4 млн тонн. Компания оперирует на трех шахтах, а также в одном разрезе. При этом новейшие технологии добычи, а также относительно небольшая глубина залегания позволяют компании добывать коксующиеся марки угля открытым методом. Доля металлургического угля, в структуре производства Распадской занимает 100%.

Продукция Распадской активно экспортируется в Азиатско-тихоокеанский регион, а также в Восточную Европу. На внутреннем рынке в 2017 г. было реализовано всего 34% угольных продуктов.

Южный Кузбасс (подконтролен Мечел). Южный Кузбасс производит как коксующийся, так и энергетический уголь. Концентраты коксующегося и энергетического углей, антрациты, угли для PCI поставляются в обогащенном и рассортированном виде (97% от общего объема добычи) на внутренний рынок и на экспорт. В 2017 г. общая добыча составила 7,2 млн тонн.

В состав компании входят три активных разреза («Красногорский», «Сибиргинский», «Ольжерасский») и три шахты («Сибиргинская», «Ольжерасская-Новая», шахта им. В. И. Ленина). Дочерними предприятиями компании являются Разрез «Томусинский» и «Взрывпром Юга Кузбасса». Доказанные запасы компании на 2017 г. составили 1,8 млрд тонн.

Все представленные выше компании являются активными экспортерами и в этом плане ослабление национальной валюты положительно сказывается на их финансовых результатах. При этом, в зависимости от структуры производимого угля одни компании будут сильнее реагировать на рост спроса в металлургии, а другие быстрее отыгрывать драйверы на рынке энергоносителей.


Таким образом, рост металлургической отрасли может приводить опережающей динамике EVRAZ и Распадской, а увеличение спроса на топливную продукцию будет сильнее влиять на результаты КТК. Мечел (включая Южный Кузбасс) в этом плане выглядит наиболее сбалансированным, но высокая долговая нагрузка делает компанию чрезвычайно чувствительной к корпоративным событиям и ценовой конъюнктуре.

Тенденции и перспективы

Ключевая проблема повсеместного использования угля — негативное влияние на экологию. При добыче угля возможны выбросы метана, который помимо высокой взрывоопасности наносит вред озоновому слою. Сопутствующее разработке угольных месторождений разрушение природных ландшафтов, создает опасность обвалов и оползней, а при сжигании топлива для выработки электричества в атмосферу выбрасываются токсичные и парниковые газы.

На фоне тренда по защите экологии и популяризации возобновляемых источников энергии уголь становится менее востребованным в развитых странах. Эта тенденция еще больше усиливается за счет государственного субсидирования «зеленой» энергетики. Уже сейчас в некоторых районах США дешевле вводить в эксплуатацию ветрогенераторы и солнечные батареи, чем поддерживать работу угольной электростанции.

Тем не менее, это справедливо в большей мере для развитых стран. Отказ от дешевой угольной энергии для стран с развивающейся экономикой пока не представляется возможным. Индия и государства АТР продолжают наращивать потребление электроэнергии стремительными темпами, уже переориентировав на себя основные экспортные торговые потоки.

Еще один негативный момент для отрасли заключается в том, что у Китая, крупнейшего потребителя угля, постепенно замедляется экономика. Снижение темпов роста ВВП длится уже несколько лет, и перелома тренда пока не предвидится. Дополнительные угрозы в этом плане создают протекционистские настроения США и неопределенность в отношениях крупнейших экономик мира. Сырьевые рынки при реализации сценария дальнейшего усугубления ситуации ощутят на себе влияние тарифных ограничений одними из первых.

Более того, экологические проблемы актуальны для Китая как ни для кого другого. Для борьбы с рекордными уровнями загрязнения к концу 2018 г. страна планирует вывести из эксплуатации 300 000 кВт энергоблоков, работающих на угле. Заменой станет запуск газопровода «Сила Сибири» в декабре 2018 г., который обеспечит Поднебесную 38 млрд куб. м. газа в год, частично снизив зависимость от угольного топлива.

Буфером здесь может выступить ограничение собственной добычи угля в КНР, но влияние этого фактора не столь велико, так как одновременно происходит закрытие сталелитейных заводов. Госкомитет по делам развития и реформ Китая планирует, что к концу 2018 г. в стране закроется около 30 млн т сталеплавильных мощностей, а также угольные шахты, с суммарной добычей порядка 150 млн т угля в год. По итогам 2017 г. Китай сократил мощности по производству стали на 50 млн тонн, угля — на 250 млн тонн. В целом, более вероятным выглядит развитие тенденции на снижение использования угля стране.

Крупнейшие энергетические агентства не видят большого потенциала угля в долгосрочной перспективе. Прогноз Energy Information Administration (EIA) предполагает, что потребление угля до 2050 г. будет стагнировать. Наибольший прирост потребления придется на газ и возобновляемую энергию.


Схожего мнения придерживается и Asia-Pacific Economic Cooperation (APEC). До 2040 г. потребление угля будет расти самыми малыми темпами среди прочих источников электроэнергии. Среди лидеров APEC выделяет газ, и возобновляемую энергию.


Крупнейшая нефтяная компания в мире Exxon Mobile полагает, что потребление угля в мире к 2040 г. снизится относительно 2015 г. на 1%. Доля угольной электрогенерации упадет с 25% в 2015 г. до 20% к 2020 г.


Энергетический уголь все еще остается востребован во многих странах мира, но, если не будет найден способ сделать его использование и более экологичным, спрос на него будет постепенно падать.

То же самое справедливо и для коксующегося угля: экологические проблемы, связанные как с добычей, так и с его использованием могут снижать потенциальный спрос. Конечно, на текущий момент альтернатив использованию кокса немного, и с этой точки зрения перспективы металлургического угля более позитивны. Всего около 25% стали производится с использованием электродуговых печей, где угольное сырье не требуется. Электрометаллургия становится все более перспективным направлением, так как сталь, получаемая этим методом, характеризуется более высоким качеством и меньшим содержанием примесей. При этом повсеместное использование затруднено более высокими энергозатратами.

Прогнозы по рынку коксующихся углей не столь далеко загадывающие. Консенсус прогноз по версии одной из крупнейших аудиторских компаний KPMG предполагает, что цены на металлургический уголь будут снижаться с 2018 г. по 2021 г.


Будет сказываться снижение спроса на металлургическую продукцию в Китае и выход на рынок новых проектов по производству металлургического кокса. Несколько сгладит снижение цен спрос со стороны Индии, но влияние этого игрока на рынке будет не столь существенным.

Открыть счет

БКС Брокер

Характеристики угля по сортомаркам

Мы предлагаем высококачественный уголь марки «Д», калорийностью 5200-6400 ккал/кг, который используется в качестве энергетического и коммунально-бытового топлива, как в промышленных масштабах, так и для индивидуальных нужд на территории Российской Федерации и отправляется на экспорт.

Уникальные свойства караканского угля:

  • не абсорбирует большое количество влаги, не смерзается зимой
  • низкое содержание золы сводит к минимуму затраты на очистку отопительного оборудования и необходимость использования дополнительных площадей для складирования золошлаковых отходов
  • из-за низкой температуры воспламенения нашего угля образуется малое количество оксидов азота, что наносит меньше вреда окружающей среде
  • относится к третьей группе взрывоопасности; Кт (критерий взрываемости) от 1,5 до 3,5

Уголь разреза «Евтинский Перспективный»

Уголь ДГР (6400)

Уголь марки Д.  Сортомарка ДГР (6400) — рядовой, необогащенный энергетический, класс крупности по ГОСТ 19242-73 — 0-200 (300) мм

Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 10-11,5
Массовая доля влаги аналитической пробы, % (W a) 4,5
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 3-5
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 42,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,44
Теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 6486
Теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7942
Массовая доля углерода на сухое беззольное состояние, % (Cdaf) 82,44
Массовая доля водорода на сухое беззольное состояние, % (Hdaf) 6,62
Массовая доля азота на сухое беззольное состояние, % (Ndaf) 2,08
Массовая доля кислорода на сухое беззольное состояние, % (Odaf) 7,88
Содержание хлора, % (Cl) 0,02
Содержание мышьяка, % (Asd) 0,000062
Содержание фосфора, % (Pd) 0,008
Объемная доля инертинита, % (I) 9
Объемная доля экзинита (липтинита), % (L) 3
Объемная доля витринита, % (Vt) 88
Показатель отражения витринита, % (Ro) 0,57
Содержание фюзенизированных компонентов, % (OK) 9
Индекс Рога, ед. (RI) 17 (2:4)

Химический состав золы

Оксид кремния, % (SiO2) 42,05
Оксид алюминия, % (Al2O3) 21,33
Оксид железа, % (Fe2O3) 20,27
Оксид кальция, % (CaO) 5,31
Оксид магния, % (MgO) 2,88
Оксид титана, % (TiO2) 1,27
Оксид марганца, % (MnO2) 0,026
Оксид фосфора, % (P2O5) 0,555
Оксид серы, % (SO3) 4,43
Оксид натрия, % (Na2O) 0,60
Оксид калия, % K2O) 1,31
Плавкость золы — температура деформации, оС (Т1) 1120
Плавкость золы — температура полусферы, оС (Т2) 1170
Плавкость золы — температура растекания, оС (Т3) 1200
Класс крупности, мм 0-300

УГОЛЬ ДГПК (6500)

Уголь марки Д.  Сортомарка ДГПК (6500) — Плита+Крупный, необогащенный энергетический рассортированный, класс крупности по ГОСТ 19242-73 — 50-200 мм

Класс крупности 50 — 200
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 10,2
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 3,5 — 3,9
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 40,0 — 41,9
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,3 — 0,4
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,04
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) Менее 0,0005
Высшая теплота сгорания, ккал/кг (Qaf) 7059
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7835
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 6445
Массовая доля минеральных примесей, %

УГОЛЬ ДГО (6500)

Уголь марки Д.  Сортомарка ДГО (6500) — Орех, необогащенный энергетический рассортированный, класс крупности по ГОСТ 19242-73 — 25-50 мм

Класс крупности 25 — 50
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 10,1
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 3,5 — 4,0
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 40,0 — 41,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,3 — 0,35
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,08
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) Менее 0,0005
Высшая теплота сгорания, ккал/кг (Qaf) 7045
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7819
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 6432
Массовая доля минеральных примесей, %

УГОЛЬ ДГОМ (6500)

Уголь марки Д.  Сортомарка ДГОМ (6500) — Орех+Мелкий, необогащенный энергетический рассортированный, класс крупности по ГОСТ 19242-73 — 13-50 мм

Класс крупности 13 — 50
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 10,2
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 3,5 — 3,9
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 40,0 — 41,6
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,3 — 0,36
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,02
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) Менее 0,0005
Высшая теплота сгорания, ккал/кг (Qaf) 7080
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7858
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 6464
Массовая доля минеральных примесей, %

Уголь ДГОМСШ (6400)

Уголь марки Д.  Сортомарка ДГОМСШ (6400) — Орех+Мелкий+Семечко+Штыб, необогащенный энергетический, класс крупности по ГОСТ 19242-73 — 0-50 мм

Класс крупности 0 – 50
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 10,0 – 11,0
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 3,5 – 5,0
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 36,0 – 40,5
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 40,0 – 44,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,3 – 0,6
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,02
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,0000062
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qdi) 7670
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7935
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 6450
Массовая доля минеральных примесей, %

Уголь ДГР (6000)

Уголь марки Д.  Сортомарка ДГР (6000) — рядовой, необогащенный энергетический, класс крупности по ГОСТ 19242-73 — 0-300 (200) мм

Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 10-14
Влажность аналитическая, % (W a) 7,5
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 6,8
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 42,9
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,49
Теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 6010
Теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7670
Содержание углерода на сухое беззольное состояние, % (Cdaf) 79,32
Содержание водорода на сухое беззольное состояние, % (Hdaf) 5,54
Содержание азота на сухое беззольное состояние, % (Ndaf) 2,08
Содержание кислорода на сухое беззольное состояние, % (Odaf) 12,65
Содержание хлора, % (Cl) 0,02
Содержание мышьяка, % (Asd) 0,0001
Содержание фосфора, % (Pd) 0,027
Объемная доля инертинита, % (I) 13
Объемная доля экзинита (липтинита), % (L) 3
Объемная доля витринита, % (Vt) 83
Показатель отражения витринита, % (Ro) 0,57
Содержание фюзенизированных компонентов, % (OK) 14
Индекс Рога, ед. (RI) 0 (2:4)

Химический состав золы

Оксид кремния, % (SiO2) 47,66
Оксид алюминия, % (Al2O3) 19,73
Оксид железа, % (Fe2O3) 8,20
Оксид кальция, % (CaO) 8,94
Оксид магния, % (MgO) 2,88
Оксид титана, % (TiO2) 0,93
Оксид марганца, % (MnO2) 0,059
Оксид фосфора, % (P2O5) 0,951
Оксид серы, % (SO3) 6,13
Оксид натрия, % (Na2O) 1,51
Оксид калия, % K2O) 1,34
Плавкость золы – температура деформации, оС (Т1) 1190
Плавкость золы – температура полусферы, оС (Т2) 1240
Плавкость золы – температура растекания, оС (Т3) 1270
Класс крупности, мм 0-300

Уголь ДГОМСШ (6000)

Уголь марки Д.  Сортомарка ДГОМСШ (6000) — Орех+Мелкий+Семечко+Штыб, необогащенный энергетический, класс крупности по ГОСТ 19242-73 — 0-50 мм

Класс крупности, мм 0 — 50
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 10,0 — 14,0
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 4,7 — 8,0
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 36,0 — 39,5
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 40,0 — 44,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,3 — 0,6
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,02
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,000132
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qdi) 7160
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7766
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 6006
Массовая доля минеральных примесей, %

Уголь разреза «Караканский-Западный»

Уголь ДР

Уголь марки Д. Сортомарка  ДР – рядовой, необогащенный энергетический, класс крупности по ГОСТ  19242-73 – 0-300 (200) мм

Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 15
Влажность гигроскопическая, % (Wru) 9
Влажность аналитическая, % (W a) 5
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 9
Нелетучий (связанный) углерод, % (Cfdaf) 57
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 42,5
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,39
Теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5500
Теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7500
Содержание углерода на сухое беззольное состояние, % (Cdaf) 77,5
Содержание водорода на сухое беззольное состояние, % (Hdaf) 5,3
Содержание азота на сухое беззольное состояние, % (Ndaf) 1,9
Содержание кислорода на сухое беззольное состояние, % (Odaf) 16,5
Содержание хлора, % (Cl) 0,04
Содержание мышьяка, % (Asd) 0,0006
Содержание фосфора, % (Pd) 0,046
Объемная доля инертинита, % (I) 11
Объемная доля экзинита (липтинита), % (L) 2
Объемная доля витринита, % (Vt) 86
Показатель отражения витринита, % (Ro) 0,44
Содержание фюзенизированных компонентов, % (OK) 11
Индекс Рога, ед. (RI) 0

Химический состав золы

Оксид кремния, % (SiO2) 48,2-60,0
Оксид алюминия, % (Al2O3) 22,0-25,0
Оксид железа, % (Fe2O3) 5,6
Оксид кальция, % (CaO) 8,4
Оксид магния, % (MgO) 1,3
Оксид титана, % (TiO2) 0,7
Оксид марганца, % (MnO2) 0,01
Оксид фосфора, % (P2O5) 0,5
Оксид серы, % (SO3) 6,5
Оксид натрия, % (Na2O) 0,9
Оксид калия, % K2O) 1,5
Плавкость золы – температура деформации, оС (Т1) 1320
Плавкость золы – температура полусферы, оС (Т2) 1350
Плавкость золы – температура растекания, оС (Т3) 1390
Класс крупности, мм 0-300

Уголь ДОМСШ

1

Уголь марки Д.  Сортомарка  ДОМСШ (5400-5500) – Орех+Мелкий+Семечко+Штыб, необогащенный энергетический, класс крупности по ГОСТ  19242-73 – 0-50 мм

2

Уголь марки Д. Сортомарка  ДОМСШ (5150-5250) – Орех+Мелкий+Семечко+Штыб, необогащенный энергетический, класс крупности по ГОСТ  19242-73 – 0-50 мм

Класс крупности, мм

1

0 – 50

2

0 – 50
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 14,5 – 16,5 16,0 – 18,5
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 8,5 – 10,5 9,0 – 12,5
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 36,5 – 39,5 36,5 – 39,5
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 39,0 – 43,0 39,0 – 43,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,3 – 0,7 0,5 – 0,8
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,02 0,03
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,0003 0,0003
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qdi) 6880 6700
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7480 7480
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5490 5150 – 5250
Массовая доля минеральных примесей, %

Уголь ДМСШ

Уголь марки Д.  Сортомарка  ДМСШ

Мелкий+Семечко+Штыб

необогащенный энергетический

класс крупности
по ГОСТ  19242-73
0-25 мм

Класс крупности, мм 0 – 25
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 15,0 – 18,0
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 9,0 – 13,0
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 37,0 – 40,0
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 40,0 – 44,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,5 – 0,8
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,02
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,0003
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qdi) 6650
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7480
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5000 – 5200
Массовая доля минеральных примесей, %

Уголь ДО

Уголь марки Д. Сортомарка  ДО

Орех

необогащенный энергетический

класс крупности
по ГОСТ  19242-73
25-50 мм 

Класс крупности, мм 25 – 50
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 14,0 – 16,0
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 7,0 – 9,0
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 36,0 – 39,0
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 39,0 – 43,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,2 – 0,7
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,04
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,0003
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qd) 6870
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7505
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5450 – 5550
Массовая доля минеральных примесей, %
Массовая доля мелочи, % до 18

Уголь ДПКО

Уголь марки Д. Сортомарка  ДПКО

Плита+Крупный+Орех

необогащенный энергетический

класс крупности
по ГОСТ  19242-73
25-300 мм

Класс крупности, мм 25 – 300
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 14,0 – 16,0
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 7,0 – 9,0
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 36,0 – 39,0
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 39,0 – 43,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,2 – 0,6
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,02
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,0003
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qd) 6880
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7510
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5500 – 5600
Массовая доля минеральных примесей, % 2
Массовая доля мелочи, % до 20

Уголь ДПКОm

Уголь марки Д. Сортомарка  ДПКОМ

Плита+Крупный+Орех+Мелкий

необогащенный энергетический

класс крупности
по ГОСТ  19242-73
13-300 мм 

Класс крупности, мм 13 – 300
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 15,0 – 17,0
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 8,0 – 10,0
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 36,0 – 39,0
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 39,0 – 43,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,2 – 0,6
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,02
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,0003
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qd) 6880
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7510
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5400 – 5500
Массовая доля минеральных примесей, % 3
Массовая доля мелочи, % до 20

Уголь ДM

Уголь марки Д. Сортомарка  ДМ

класс крупности
по ГОСТ 32347-2013
13-25 мм

Класс крупности, мм 13 – 25
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) до 16
Зольность на сухое состояние, % (Ad) до 9
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 42,3
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,35
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,01
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) Менее 0,0005
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7831
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5400-5500

Уголь ДПК

Уголь марки Д. Сортомарка  ДПК

Плита+Крупный

необогащенный энергетический

класс крупности
по ГОСТ  19242-73
50-300 мм

Класс крупности, мм 50 – 300
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 14,0 – 16,5
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 7,0 – 9,5
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 36,0 – 39,0
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 39,0 – 43,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,2 – 0,6
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,04
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,0003
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qd) 6900
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7520
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5500 – 5600
Массовая доля минеральных примесей, % 3
Массовая доля мелочи, % до 18

Уголь нестандартный

Уголь марки Д. Сортомарка ДО – У1 (укрупненный)

Орех

необогащенный энергетический

класс крупности  – 30-60 мм

не регламентируется системой ГОСТР

Класс крупности, мм 30 – 60
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 14,0 – 16,0
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 7,0 – 9,0
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 36,0 – 39,0
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 39,0 – 43,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,2 – 0,7
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,04
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,0003
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qd) 6870
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7505
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5450 – 5550
Массовая доля минеральных примесей, % -
Массовая доля мелочи, % 16

Уголь марки Д. Сортомарка ДО – У2 (укрупненный)

Орех

необогащенный энергетический

класс крупности  – 40-60 мм

не регламентируется системой ГОСТР

Класс крупности, мм 40 – 60
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 14,0 – 16,0
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 7,0 – 9,0
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 36,0 – 39,0
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 39,0 – 43,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,2 – 0,7
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,04
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,0003
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qd) 6870
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7505
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5450 – 5550
Массовая доля минеральных примесей, % -
Массовая доля мелочи, % 16

Уголь марки Д. Сортомарка ДПК У (укрупненный)

Плита+Крупный

необогащенный энергетический

класс крупности  – 60-300 мм

не регламентируется системой ГОСТР

Класс крупности, мм 60 – 300
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 14,0 – 16,5
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 7,0 – 9,5
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 36,0 – 39,0
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 39,0 – 43,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,2 – 0,6
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,04
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,0003
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qd) 6900
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7520
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5500 – 5600
Массовая доля минеральных примесей, % 3
Массовая доля мелочи, % до 18

Уголь марки Д. Сортомарка ДПКО У (укрупненный)

Плита+Крупный+Орех

необогащенный энергетический

класс крупности  – 30-300 мм

не регламентируется системой ГОСТР

Класс крупности, мм 30 – 300
Массовая доля влаги на рабочее состояние, % (Wrt) 14,0 – 16,0
Зольность на сухое состояние, % (Ad) 7,0 – 9,0
Выход летучих веществ на сухое состояние, % (Vd) 36,0 – 39,0
Выход летучих веществ на сухое беззольное состояние, % (Vdaf) 39,0 – 43,0
Массовая доля общей серы на сухое состояние, % (Sd) 0,2 – 0,6
Содержание хлора на сухое состояние, % (Cld) 0,02
Содержание мышьяка на сухое состояние, % (Asd) 0,0003
Высшая теплота сгорания на сухое состояние, ккал/кг (Qd) 6880
Высшая теплота сгорания на сухое беззольное состояние, ккал/кг (Qdaf) 7510
Низшая теплота сгорания на рабочее состояние, ккал/кг (Qri) 5500 – 5600
Массовая доля минеральных примесей, % 3
Массовая доля мелочи, % до 20

Каменный уголь в мешках

Используется для котлов и бытовых нужд

Уголь марки ДО 5300-5400 ккал/кг
Уголь марки ДМ 5400-5500 ккал/кг
Уголь расфасован в  мешки полипропиленовые по 25 кг
бумажные по 10 и 5 кг

Уголь греет карман.

Почему российское топливо так дорого обходится Европе

https://ria.ru/20211007/ugol-1753381418.html

Уголь греет карман. Почему российское топливо так дорого обходится Европе

Уголь греет карман. Почему российское топливо так дорого обходится Европе — РИА Новости, 07.10.2021

Уголь греет карман. Почему российское топливо так дорого обходится Европе

Вслед за голубым топливом дорожает твердое — уголь. Триста долларов за тонну — такого не было двадцать лет. На рынке ажиотажный спрос. Как долго это продлится и РИА Новости, 07.10.2021

2021-10-07T08:00

2021-10-07T08:00

2021-10-07T08:07

экономика

северный поток — 2

цены на нефть

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/06/1753388922_0:0:2854:1606_1920x0_80_0_0_bff8abc3c4e5ba3173b465b433ea9bb8.jpg

МОСКВА, 7 окт — РИА Новости, Ирина Бадмаева. Вслед за голубым топливом дорожает твердое — уголь. Триста долларов за тонну — такого не было двадцать лет. На рынке ажиотажный спрос. Как долго это продлится и сколько заработает Россия — в материале РИА Новости.Возвращение угляНесмотря на призывы сократить выбросы CO2, угля покупают все больше. Его везут даже в экологически сознательную Европу: там пришлось перейти на твердое топливо из-за рекордно высоких цен на газ. В ЕС за голубое топливо дают 1400 долларов за тысячу кубометров. Энергетические компании дышат на ладан. Некоторые уже разорились. Уголь — единственное спасение.В сентябре Германия, Испания, Великобритания и Франция выработали на твердом топливе около семи миллионов мегаватт-часов. Это на 35 процентов больше, чем годом ранее.Однако угля Европе не хватает. Основные поставщики не успевают наращивать экспорт. Запасы на северо-западе континента на минимуме: едва превышают четыре миллиона тонн.К тому же — конкуренция с азиатскими покупателями. В Китае тоже дефицит. Ради голубого неба над головой там закрыли угольные шахты.»Из-за резкой смены курса власти фактически заставляют банки кредитовать и финансировать угольные компании для расширения производства. Причем КНР — не только основной добытчик, но и главный потребитель», — поясняет Михаил Коган, руководитель отдела аналитических исследований Высшей школы управления финансами.Китайская экономика быстро восстанавливается. Предприятиям нужно больше электроэнергии. Очевидно, страна продолжит широко использовать твердое топливо. Компартия начала слишком быстро и резко отказываться от него.Наложились конфликты с другими странами-поставщиками. «Пекин испортил отношения с Австралией, где производят около восьми процентов мирового объема угля. Все это совпало с сокращением импорта из Индонезии, обслуживающей, помимо Китая, и Индию, и другие азиатские страны», — отмечает Артем Деев, руководитель аналитического департамента AMarkets.В результате две трети китайских провинций перевели в режим экономии электричества. Остановились крупнейшие нефтехимические предприятия.Дефицит ожидаемо подстегнул цены. И не только в Китае. В Европе твердое топливо стоит примерно на 14 процентов дороже, чем в Азии. «Поскольку спрос увеличивается, уголь будет дорожать вплоть до конца отопительного сезона и на Западе, и на Востоке, где нарастает угроза энергетического кризиса», — полагает Деев. Холодная зима и жаркое летоВ последние годы мир нуждался в угле все меньше. Европа, Китай и США взяли курс на декарбонизацию.Падение спроса на твердое топливо в пандемию называли переходом на чистую энергию. Однако «озеленение» требует времени. Быстро такое не получится.К тому же никто не отменял природные катаклизмы. Из-за морозной зимы и аномально жаркого лета европейские подземные газовые хранилища опустели. Цены на голубое топливо стремительно пошли вверх. Не отстают и нефтяные котировки.Вот и вспомнили про уголь. Но предложение не поспевает за спросом. Европейские производители электроэнергии просят Россию больше экспортировать.Афишировать это, конечно, не хотят. Впереди очередная конференция об изменении климата. Будут говорить о выбросах парниковых газов. Добиться их сокращения можно, только отказавшись от угля — и разорившись на дорогом газе.Да и особого выбора поставщиков нет. Надежда на Россию, которая по запасам ископаемого топлива занимает четвертое место в мире. Шестое — по добыче и третье — по экспорту. Всего в прошлом году за рубеж отправили около 200 миллионов тонн. Китай купил почти 29,5 миллиона, Южная Корея — больше 23, Япония — 21,5.Однако существенно нарастить добычу вряд ли удастся. «Угледобывающая промышленность — это долгий цикл производства. Нужны новые технические мощности, соответствующие разрешения, документы. Потребуется порядка двух лет — от намерения до начала разработки нового месторождения. Россия — и так главный поставщик угля в Европу с объемом более 40 миллионов тонн в год», — говорит Артем Деев.Отечественные компании, безусловно, заработают на дорожающем сырье. На азиатских рынках в 2019-м уголь в среднем стоил 90 долларов за тонну. Сейчас в ЕС — 300.Тем не менее значительного увеличения экспорта не предвидится. Топливо нужно для внутреннего рынка. Синоптики обещают холодную зиму. По статистике, треть сельских домов в России — с печным отоплением, на дровах или угле. В городском жилом фонде таких семь процентов.»В краткосрочной перспективе сохранится ажиотажный спрос. На мировых площадках его будут подогревать спекулянты», — считает Хаджимурад Белхароев, доцент программы «Международная экономическая безопасность» Института мировой экономики и бизнеса РУДН.Но не за горами запуск «Северного потока — 2″. Рынок ждет заключения долгосрочных газовых контрактов, которые стабилизируют цены на голубое топливо. Затем — и на твердое. И не стоит забывать, что, несмотря на сегодняшний бум, мир все же от угля отказывается.»В промышленных котельных, где сжигают газ или уголь, разная специфика работы. Когда топят твердым топливом, в основном используют ручной труд кочегаров. То есть возрастают расходы по заработной плате, по медицинскому обслуживанию, дополнительному питанию. Когда газом — все автоматически. Достаточно нажать кнопку», — уточняет Белхароев.Впрочем, есть и преимущества: уголь не самовоспламеняется и хранится на открытых площадках. И, как показывает практика, если в холода остальные источники энергии дают сбой, каменное топливо согревает.

https://ria. ru/20210809/gaz-1744742739.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/06/1753388922_0:0:2731:2048_1920x0_80_0_0_2e82dfe34b5eb6eeffad724184a58add.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected] ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

экономика, северный поток — 2, цены на нефть

МОСКВА, 7 окт — РИА Новости, Ирина Бадмаева. Вслед за голубым топливом дорожает твердое — уголь. Триста долларов за тонну — такого не было двадцать лет. На рынке ажиотажный спрос. Как долго это продлится и сколько заработает Россия — в материале РИА Новости.

Возвращение угля

Несмотря на призывы сократить выбросы CO2, угля покупают все больше. Его везут даже в экологически сознательную Европу: там пришлось перейти на твердое топливо из-за рекордно высоких цен на газ. В ЕС за голубое топливо дают 1400 долларов за тысячу кубометров. Энергетические компании дышат на ладан. Некоторые уже разорились. Уголь — единственное спасение.

В сентябре Германия, Испания, Великобритания и Франция выработали на твердом топливе около семи миллионов мегаватт-часов. Это на 35 процентов больше, чем годом ранее.

Однако угля Европе не хватает. Основные поставщики не успевают наращивать экспорт. Запасы на северо-западе континента на минимуме: едва превышают четыре миллиона тонн.

К тому же — конкуренция с азиатскими покупателями. В Китае тоже дефицит. Ради голубого неба над головой там закрыли угольные шахты.

«Из-за резкой смены курса власти фактически заставляют банки кредитовать и финансировать угольные компании для расширения производства. Причем КНР — не только основной добытчик, но и главный потребитель», — поясняет Михаил Коган, руководитель отдела аналитических исследований Высшей школы управления финансами.

Китайская экономика быстро восстанавливается. Предприятиям нужно больше электроэнергии. Очевидно, страна продолжит широко использовать твердое топливо. Компартия начала слишком быстро и резко отказываться от него.

Наложились конфликты с другими странами-поставщиками. «Пекин испортил отношения с Австралией, где производят около восьми процентов мирового объема угля. Все это совпало с сокращением импорта из Индонезии, обслуживающей, помимо Китая, и Индию, и другие азиатские страны», — отмечает Артем Деев, руководитель аналитического департамента AMarkets.

В результате две трети китайских провинций перевели в режим экономии электричества. Остановились крупнейшие нефтехимические предприятия.

Дефицит ожидаемо подстегнул цены. И не только в Китае. В Европе твердое топливо стоит примерно на 14 процентов дороже, чем в Азии. «Поскольку спрос увеличивается, уголь будет дорожать вплоть до конца отопительного сезона и на Западе, и на Востоке, где нарастает угроза энергетического кризиса», — полагает Деев.

Холодная зима и жаркое лето

В последние годы мир нуждался в угле все меньше. Европа, Китай и США взяли курс на декарбонизацию.

Падение спроса на твердое топливо в пандемию называли переходом на чистую энергию. Однако «озеленение» требует времени. Быстро такое не получится.

К тому же никто не отменял природные катаклизмы. Из-за морозной зимы и аномально жаркого лета европейские подземные газовые хранилища опустели. Цены на голубое топливо стремительно пошли вверх. Не отстают и нефтяные котировки.

Вот и вспомнили про уголь. Но предложение не поспевает за спросом. Европейские производители электроэнергии просят Россию больше экспортировать.

Афишировать это, конечно, не хотят. Впереди очередная конференция об изменении климата. Будут говорить о выбросах парниковых газов. Добиться их сокращения можно, только отказавшись от угля — и разорившись на дорогом газе.

Да и особого выбора поставщиков нет. Надежда на Россию, которая по запасам ископаемого топлива занимает четвертое место в мире. Шестое — по добыче и третье — по экспорту. Всего в прошлом году за рубеж отправили около 200 миллионов тонн. Китай купил почти 29,5 миллиона, Южная Корея — больше 23, Япония — 21,5.

Однако существенно нарастить добычу вряд ли удастся. «Угледобывающая промышленность — это долгий цикл производства. Нужны новые технические мощности, соответствующие разрешения, документы. Потребуется порядка двух лет — от намерения до начала разработки нового месторождения. Россия — и так главный поставщик угля в Европу с объемом более 40 миллионов тонн в год», — говорит Артем Деев.

Отечественные компании, безусловно, заработают на дорожающем сырье. На азиатских рынках в 2019-м уголь в среднем стоил 90 долларов за тонну. Сейчас в ЕС — 300.

Тем не менее значительного увеличения экспорта не предвидится. Топливо нужно для внутреннего рынка. Синоптики обещают холодную зиму. По статистике, треть сельских домов в России — с печным отоплением, на дровах или угле. В городском жилом фонде таких семь процентов.

«В краткосрочной перспективе сохранится ажиотажный спрос. На мировых площадках его будут подогревать спекулянты», — считает Хаджимурад Белхароев, доцент программы «Международная экономическая безопасность» Института мировой экономики и бизнеса РУДН.

Но не за горами запуск «Северного потока — 2». Рынок ждет заключения долгосрочных газовых контрактов, которые стабилизируют цены на голубое топливо. Затем — и на твердое. И не стоит забывать, что, несмотря на сегодняшний бум, мир все же от угля отказывается.

«В промышленных котельных, где сжигают газ или уголь, разная специфика работы. Когда топят твердым топливом, в основном используют ручной труд кочегаров. То есть возрастают расходы по заработной плате, по медицинскому обслуживанию, дополнительному питанию. Когда газом — все автоматически. Достаточно нажать кнопку», — уточняет Белхароев.

Впрочем, есть и преимущества: уголь не самовоспламеняется и хранится на открытых площадках. И, как показывает практика, если в холода остальные источники энергии дают сбой, каменное топливо согревает.

9 августа 2021, 08:00

Газу нашли замену. Что будет с российским бюджетом

Миру внезапно стал нужен российский уголь

МОСКВА, 21 янв — ПРАЙМ.  Поставки российского угля через морские порты показали неожиданный рост по итогам года. В среднем увеличение составило 7%, а для крупнейших терминалов — еще больше, около 10%. Об этом сообщил «Коммерсант» со ссылкой на данные Ассоциации морских торговых портов (АСОП).

В Минэнерго рассказали о преимуществах угольной энергетики

Отмечается, что лучше всего себя показали поставки в страны атлантического бассейна через терминалы в Мурманске и Усть-Луге, а не на азиатские рынки, где уголь более востребован.

Например, грузооборот Мурманского морского торгового порта в минувшем году составил 22,1 миллиона тонн, что на 26,3% больше, чем годом ранее. Как сообщила пресс-служба порта со ссылкой на выступление его гендиректора Алексея Рыкованова, большая часть грузооборота пришлась как раз на уголь. На столь резкий рост не повлияло даже обрушение железнодорожного моста через реку Колу, которое на несколько недель заблокировало поставки сырья.

«Ростерминалуголь» в Усть-Луге, на который приходится 14% морского экспорта российского угля, в 2020 году показал рост объемов на 8,2 процента, до 26,5 миллиона тонн. Перевалка порта «Восточный» достигла 27,9 миллиона тонн (плюс 9,2%), а «Дальтрансугля» — 23,2 миллиона тонн (плюс 13%).

В абсолютных цифрах за год объем морского экспорта вырос до 188,6 миллиона тонн. Рост начался во втором полугодии, с июля по ноябрь более десяти процентов, а в ноябре — 25 процентов. Тем не менее в Минэнерго отметили, что суммарный экспорт угля, не только морским путем, по итогам года оказался на 5-6 процентов ниже результата 2019-го.

Увеличение поставок идет на фоне роста цен на уголь. Как отметили эксперты «Коммерсанта», это можно объяснить  действиями мировых центробанков, которые накачивают экономику деньгами, а также падением предложения. Последний фактор связан с уходом американских поставщиков, не выдержавших низких цен первого полугодия, и ожидания погодного явления Ла-Нинья. Оно может привести к большому количеству штормов в Тихом океане, что ударит по поставкам из Австралии.

Ранее сообщалось, что из-за холодной зимы в Европе и проблем со сжиженным природным газом (СПГ), который почти весь ушел на азиатский рынок, Россия резко нарастила поставки в регион угля. При этом с конца ноября его стоимость взлетела до 70 долларов за тонну (рост 23%).

Кучма назвал условие возможного снятия экономической блокады Донбасса

Украина рассматривает возможность снятия экономической блокады с Донбасса. Это произойдет, если Киев сможет вернуть себе контроль над активами в регионе, заявил экс-президент Украины Леонид Кучма. О намерении Киева снять транспортную блокаду с Донбасса говорится и в стратегии «Укрзализныци» до 2023 года. Желание Киева понятно. После того, как Украина потеряла возможность возить уголь из Донбасса, она вынуждена замещать этот канал поставок за счет иных, более дорогих вариантов.

Бывший президент Украины Леонид Кучма назвал условие возможного снятия экономической блокады Донбасса. Он описал его в социальной сети Facebook.

В частности, по его словам, власти Киева рассмотрят такую возможность только после того, как Украина вернет себе контроль над активами в регионе.

Он отметил, что работа по этому вопросу должна проходить с двусторонним движением и на основе обоюдности.

«Вся наша работа должна быть дорогой с двусторонним движением, все процессы должны происходить исключительно на основе обоюдности», — цитирует Кучму его пресс-секретарь Дарья Олифер в Facebook.

Торговые ограничения в отношении ДНР и ЛНР будут рассмотрены только после возвращения активов Украины в украинское правовое поле, заявил он.

Впервые призыв снять экономическую блокаду Донбасса прозвучал на заседании контактной группы шестого июня. При этом идея вызвала скептицизм со стороны главы самопровозглашенной Донецкой народной республики Дениса Пушилина. Он заявил, что снятие блокады должно быть связано с предоставлением ДНР и ЛНР особого статуса и закрепления этого в конституции.

Напомним, Украина вывела свои госучреждения, банки и тюрьмы с ДНР и ЛНР в 2014 году. Киев также прекратил выплачивать жителям этого региона пенсии и зарплаты работникам бюджетной сферы. После этого ДНР и ЛНР начали самостоятельно выплачивать пенсии жителям и зарплаты бюджетникам.

В 2017 году Украина ввела экономическую блокаду Донбасса, в том числе прекратив покупать там уголь, а в ответ власти ДНР и ЛНР ввели на предприятиях, принадлежащих украинским резидентам, внешнее управление.

Однако отсутствие возможности возить уголь с Донбасса привело к увеличению издержек для Киева, поскольку пришлось замещать этот канал за счет иных, более дорогих вариантов поставок.

При этом эксперты неоднократно высказывали предположения, что уголь с ДНР и ЛНР продолжает поступать на Украину. Только делается это через территорию Белоруссии.

Так, экспорт каменного угля из Белоруссии в Украину вырос за прошлый год в 980 раз, а антрацита в 340 раз. При этом республика не имеет своих месторождений каменного угля и антрацита. В Белоруссии есть только бурый уголь, который преимущественно используют в деревенских котельных. Как в этих условиях удается наращивать экспорт каменного угля, непонятно.

Так, белорусский экспорт каменного угля в 2018 году составил 853,9 тысяч тонн (в 2017-м — 164,9 тысяч тонн) на сумму $74,9 млн. Из них в Украину отправили 588,5 тысяч тонн (против 0,6 тысяч тонн в 2017 году) на $50,3 млн ($63 тысячи в 2017-м году).

Однако украинская статистика не фиксировала поставки угля из Белоруссии. По информации Государственной службы статистики Украины, в 2018 году украинские компании приобретали каменный уголь в странах Евросоюза, Африки и американского континента, а также только в трех странах СНГ — Казахстане, Молдове и России.

Зато о поставках угля из ДНР и ЛНР говорили другие страны. Так, в 2017 году Польша попала в весьма пикантную ситуацию: несмотря на европейскую солидарность с Украиной, оказалось, что в страну поставляется уголь из Донбасса. Министр энергетики Польши Кшиштоф Тхужевский признавал факт поставок на территорию страны угля из Донецкой народной республики. Как сообщало польское издание Gazeta Prawna, импортом в Польшу антрацита из ЛНР занималась фирма Doncoaltrade, зарегистрированная в Катовице.

Находящийся с официальным визитом в Варшаве министр энергетики Украины Игорь Насалик тогда назвал сложившуюся в Польше ситуацию «очень неприятной».

«Мы покупаем антрацит в США и африканских странах», — жаловался он.

Украинские депутаты даже предлагали тогда наложить санкции на Польшу, если будет доказано, что страна знала, что закупает уголь из ЛНР и ДНР.

При этом на Украине недавно стали говорить о возможности снятия транспортной блокады с Донбасса. Это предусмотрено стратегией «Укрзализныци» до 2023 года.

Об этом писала украинское издание Liga.net со ссылкой на стратегию компании до 2023 года. Документ 12 июня был одобрен украинским правительством, но еще не опубликован.

Отмечается, что в случае снятия транспортной блокады в 2021 году объем перевозок угля в Донбасс составит 40% от количества 2016 года, железной руды — 30%, черных металлов —15%. При этом к 2030 году показатели планируется увеличить вдвое.

Бурый или каменный: какая разница, чем топить ТЭЦ?

Чем лучше топить ТЭЦ, бурым или каменным углем? Дискуссии на эту тему бесконечны. Поэтому мы решили узнать, как образуется бурый и каменный уголь, а также по каким характеристикам угольные тепловые электростанции выбирают, какое топливо можно использовать на ТЭЦ?

Уголь — органическое вещество, которое образовалось под воздействием давления и температур из залежей торфа. Сначала торфяные останки трансформировались в бурый уголь, потом — в каменный, затем — в антрацит.

Схема трансформации торфа в уголь различных видов
Скачать

Если схему трансформации угля перевернуть, можно представить, как расположены угольные слои в разрезе. Но если это всего лишь разновидности одной горной породы, то есть ли разница для ТЭЦ, что сжигать? Конечно, есть.

  Скачать

Для любого углеродного топлива, в том числе угля,

важны такие характеристики, как доля углерода в его составе и количество тепла, которое выделится, когда он сгорит.

Несмотря на то что лучше всего горит каменный уголь, бурый уголь используют на ТЭЦ из-за пониженной зольности. Чем меньше золы образуется при горении угля, тем чище выбросы ТЭЦ в атмосферу
Скачать

Второй критерий, который определяет, какой уголь сжигать на ТЭЦ, — расстояние от места добычи, шахты или разреза, до ТЭЦ и способ его транспортировки. На все новосибирские ТЭЦ уголь попадает с добывающих предприятий напрямую в вагонах по железнодорожным путям.

Третий критерий — содержание влаги и характеристики угольной пыли. Чем больше влаги, тем больше усилий нужно, чтобы перемолоть уголь в пыль. Особенно в зимний период, потому что такой уголь сильнее смерзается в мороз, чем сухой, и ТЭЦ тратит больше топлива для испарения влаги из него. Характеристики угольной пыли необходимо знать, чтобы понять, не повредит ли она очистительное оборудование в ходе технологического процесса. В целом особенности угля (его марка и пр.) обязательно учитываются при выборе очистительного оборудования для ТЭЦ. И новосибирские тепловые электростанции в данном случае не исключение. 



Скачать

Бурый уголь — самый твердый и самый влажный вид угля. Он содержит 30–40% влаги. Он быстро окисляется и растрескивается на открытом воздухе, при этом теряет свою теплотворную способность. Чтобы предотвратить этот процесс, на ТЭЦ тщательно укатывают угольные кучи на складах, перекрывая доступ воздуха к внутренним слоям угля.

Из-за повышенного содержания кальция в буром угле зола и шлаки, которые образуются в процессе сжигания, формируют прочные отложения. А если продукты распада бурого угля контактируют с водой, то отложения образуются в два раза быстрее. Потому бурый уголь используют на ТЭЦ, где изначально было установлено оборудование для такого угля. В Новосибирске это — ТЭЦ-3 и ТЭЦ-5. На данных станциях дымовые газы от бурого угля очищают без применения воды — с помощью электрофильтров, а поверхности нагрева котлов — при помощи паровых аппаратов обдувки.

Карта месторождений бурого угля
Скачать

Каменный уголь более мягкий, в нем всего 5–6% влаги, еще в нем меньше кальция, а значит, почти нет отложений внутри котла. При контакте с водой ни шлаки, ни зола, ни взвеси дымовых газов не затвердевают, поэтому для очистки на станциях возможно использовать, например, очистительное оборудование на основе воды, эмульгаторы и скрубберы, а также выводы золы с помощью водных потоков. Такое оборудование установлено на новосибирских ТЭЦ-2 и ТЭЦ-4.

Карта крупнейших месторождений каменного угля
Скачать

Антрацит — заключительный этап формирования угольной породы, поэтому в нем максимально сконцентрированы различные вещества. Несмотря на самую высокую горючесть, он загорается только при температурах +600…+700 °С и имеет большую вязкость. К тому же стоимость антрацита крайне высока: он в сотню раз дороже, чем каменный уголь. Поэтому в качестве топлива для ТЭЦ он практически не используется.

Мы узнали, как формируется уголь, сравнили все стадии этого процесса. Но так и не ответили на вопрос: какой уголь лучше для работы ТЭЦ и экологии города? По нормам федеральных надзорных органов в области энергетики, согласно ГОСТам, на угольных ТЭЦ Сибири разрешено сжигать только определенные сорта каменного и бурого угля. Каждый из которых, кстати, имеет свои плюсы и минусы, они компенсируют друг друга. Поэтому не так важно, какой из разрешенных по ГОСТам вид угля сжигает ТЭЦ. Более значимый фактор, насколько успешно ТЭЦ очищает дымовые газы и обращается с продуктами сжигания угля. Например, электрофильтры, эмульгаторы и скрубберы новосибирских ТЭЦ имеют высокую степень очистки  дымовых газов — от 96,0 до 99,2%. 

жители Кузбасса пожаловались на ситуацию с выдачей угля

Жителям Кузбасса не продают уголь для отопления частных домов, так как на это якобы «нет разрешения Москвы». И что угля не хватает, потому что его отправляют на экспорт. Об этом рассказала одна из местных жительниц. Поставщики угля это опровергли

Фото: depositphotos.com

В соцсетях и СМИ широко разошелся скриншот сообщения с жалобой на работу касс выдачи угля «Кузбасстопливосбыт». Это «дочка» Кузбасской топливной компании, одной из крупнейших поставщиков угля для частных домохозяйств в Западной Сибири. На жалобу уже отреагировала мэрия Кемерова. Там заявили, что «информация передана специалистам управления жилищно-коммунального хозяйства». В Кузбасской топливной компании сказали, что выписка угля в кассах возобновлена. И что Москва к его отгрузке отношения не имеет.

В городе Анжеро-Судженске такая же проблема. Об этом рассказали его жители в комментариях к посту с жалобой из Кузбасса. В гортопе Анжеро-Судженска их предупредили, что на этой неделе выписки угля не будет. Business FM позвонила в одну из местных касс под видом клиента. Угля там нет:

— Скажите, пожалуйста, можно уголь заказать, есть в наличии? У меня уже кончается, прямо на исходе, хотела узнать.

— Нет, угля нет.

— А когда будет?

— Когда будет, неизвестно, надо звонить узнавать.

— Через неделю решится проблема, как думаете?

— Я не знаю, по факту.

— Вообще непонятно, когда что будет? Ладно, хорошо.

— Да.

По словам местных, перебои с поставками угля происходят регулярно, город находится в 90 километрах от Кемерова, и гнать туда машины, как только кончается уголь, невыгодно. Везут разом и много. Для понимания: чтобы запасти на зиму уголь для одного дома, нужен целый грузовик типа КамАЗа.

При этом в администрации города говорят, что никаких перебоев нет. Вот что заявил Business FM начальник УЖКХ администрации Анжеро-Судженского городского округа Максим Масалкин:

Максим Масалкин начальник УЖКХ администрации Анжеро-Судженского городского округа

Кузнецкий угольный бассейн является одним из самых крупных угольных месторождений мира. На долю Кузбасса приходится 56% добычи каменных углей в России, около 80% от добычи всех коксующихся углей, а по целой группе марок особо ценных коксующихся углей — 100%. При этом в 2021 году жители Новосибирской, Кемеровской, Омской областей и Алтайского края столкнулись с дефицитом кузбасского угля. Среди причин тогда называли подорожание самого угля, рост стоимости его доставки поездами и увеличение экспорта.

Президент России Владимир Путин согласился закрепить дополнительный вывоз 9 млн тонн угля из Хакасии, Бурятии и Тувы. Экспорт из этих регионов упал почти вдвое из-за роста добычи в Якутии, и работающие там СУЭК и «Коулстар» могли недополучить 1 млрд долларов. Теперь вывоз из этих регионов станет более приоритетным, а доля угля в экспорте по Восточному полигону увеличится до 75%. Комментирует директор в группе корпоративных рейтингов АКРА Илья Макаров:

Илья Макаров директор в группе корпоративных рейтингов АКРА

Ранее генеральный директор СУЭК Степан Солженицын просил власти разработать недискриминационный алгоритм вывоза грузов. По его словам, из-за отсутствия прозрачного механизма распределения квот на вывоз грузов страдает, например, Бурятия, которой в прошлом году их сократили на 75%.

Добавить BFM.ru в ваши источники новостей?

Древесный уголь — обзор | ScienceDirect Topics

Древесный уголь

Древесный уголь был единственным источником углерода, используемым для восстановления руд в доиндустриальных обществах (Biringuccio, 1540; Porter, 1924). Термодинамика объясняет, почему топливо производили путем пиролиза (нагревания в отсутствие кислорода) уже в доисторические времена, тысячи лет назад: расчеты термохимического равновесия показывают, что углерод является предпочтительным продуктом пиролиза при умеренных температурах, с водой, CO 2 , CH 4 и следы CO в качестве побочных продуктов (Antal & Grønli, 2003). Традиционное производство древесного угля для производства топлива в простых глиняных печах (древесина, покрытая грязью или дерном) было очень неэффективным: только 15–25% массы сухой загруженной древесины превращалось в древесный уголь; в натуральном выражении на производство тонны древесного угля расходовалось более 20 м 3 и лишь изредка менее 10 м 3 древесины (рис. 1.1). Точно так же выплавка железа в древности также была чрезвычайно неэффективной, а средневековые методы принесли лишь незначительные улучшения. Johannsen (1953) подсчитал, что для средневековых цветочных очагов требовалось не менее 3-х.в 6 раз, а аж в 8,8 раза, масса топлива превышает массу руды.

Рисунок 1.1. Производство древесного угля в Англии начала семнадцатого века, изображенное в книге Джона Эвелина « Sylva » (1664 г.).

Это означало, что даже при работе с богатыми железными рудами средневековые рудники обычно потребляли не менее 10 и до 20 единиц древесного угля на единицу чугуна. Для сравнения, к 1800 году типичное соотношение было снижено до 8:1, столетие спустя передовая практика требовала всего 1,2:1, а в шведских печах конца девятнадцатого века требовалось всего 0.77 кг древесного угля на каждый кг чугуна (Campbell, 1907; Greenwood, 1907). Среднее соотношение древесный уголь:древесина 1:4 означало, что (при соответствующей плотности энергии 30 и 18 МДж/кг) традиционный процесс древесного угля терял около 60% подводимой энергии. Энергетическая плотность древесного угля, равная 30 МДж/кг, почти в два раза выше, чем у воздушно-сухой древесины, и на 20–30 % выше, чем у хороших битуминозных углей. Свободно горящий уголь мог достигать температуры 900°C, а при принудительной подаче воздуха (сначала с использованием полых деревянных или бамбуковых трубок, а затем более мощного дутья с помощью мехов с приводом от водяного колеса) его горение могло достигать почти 2000°C, что намного выше, чем температуры плавления обычных металлов (свинец плавится при 232°С, медь при 1083°С, железо при 1535°С).

Хотя древесный уголь можно изготавливать из тростника и стеблей растений, таких источников было бы совершенно недостаточно даже для небольших доменных печей, и их работа зависела от вырубки естественных лесов или создания и вырубки плантаций деревьев. Производство древесного угля (не было никакой разницы в подготовке топлива для металлургических и других целей) описано во многих старых и современных источниках (Fell, 1908; Greenpeace, 2013; Uhlmann & Heinrich, 1987). Английское порослевое выращивание допускало 15–25 лет роста между урожаями.Нарезанная древесина для угля укладывалась концентрически в круглые кучи; он был покрыт грубой травой и камышом и тонким слоем мелкого мергеля или глины. Уголь длился сутки, после остывания штабеля крышку сгребали и собирали уголь для транспортировки к ближайшим печам.

Производство древесного угля для небольших цветочных заводов не было препятствием для производства металла в лесных районах или в районах, где вырубка относительно быстрорастущих деревьев обеспечивала достаточное количество древесины, но многовековая выплавка металла в полузасушливых и засушливых регионах Европы и Китая была основным фактор, способствующий вырубке лесов. Масштабы спроса на древесный уголь изменились с распространением доменных печей. Хотя все доменные печи средневековья и раннего Нового времени оставались довольно небольшими (максимальная высота чуть выше 5 м и квадратные сечения, создающие внутренние объемы менее 15 м 3 ), их кампании (периоды постоянной работы) длились многие месяцы и , особенно в регионах, где они были сосредоточены, требовалось беспрецедентное количество древесного угля. В результате во многих регионах спрос на древесный уголь стал основной причиной обезлесения, и одним из наиболее задокументированных примеров этого бедствия был Сассекс, теперь один из самых богатых английских графств.

К середине шестнадцатого века каждая металлургическая фабрика в Уилде (район между Северным и Южным Даунсом на юго-востоке Англии) ежегодно потребляла не менее 1500 заготовок древесины для металлургического угля, и жители графства обратились к королю с петицией. боялись, как много городов придет в упадок, если плавка продолжится, и как растущий дефицит и стоимость древесины может повлиять на их способность строить дома, водяные и ветряные мельницы, мосты, корабли и длинный список других предметов (от колес телег к бочкам и мискам, которые были незаменимы в том, что все еще было в значительной степени деревянным обществом) (Straker, 1969). В 1548 году была создана королевская комиссия для изучения влияния железа Велда, но это не помогло остановить выплавку: как показал Кинг (2005), к 1590 году угольные печи Вилда производили в 3,5 раза больше железа, чем в 1590 году. 1548 г., но это был их пик производства, за которым последовал неуклонный спад; к 1660 году Уилд производил меньше железа, чем в 1550 году, поскольку плавка переместилась в другие части королевства.

В последние десятилетия семнадцатого века кампании по производству чугуна в Англии длились 8 месяцев (с октября по май не только из-за ограничений стока воды, но и из-за необходимости ежегодного ремонта футеровки печей), и (а консервативное среднее значение) при 8 кг древесного угля на килограмм чугуна и 5 кг древесины на кг древесного угля типичная печь, производящая 300 тонн металла, потребляла около 12 000 тонн древесины (Hyde, 1977).Эта древесина была заготовлена ​​в основном из подросших лиственных деревьев, вырубаемых каждые 10–20 лет и дающих 5 т/га; Таким образом, для одной печи потребовалось бы около 2400 га лиственных пород (площадь размером примерно 5 × 5 км) для ее годовой кампании.

Эффективность преобразования чугуна в кованый (прутковый) чугун была низкой, при этом не менее трети металла тратилось впустую, а наилучшая доступная информация указывает на то, что для производства тонны прутка требовалось не менее 32 т древесины. железо (Хаммерсли, 1973).Следовательно, доменная печь и соседняя кузнечная печь потребляли бы не менее 10 000 тонн древесины в год, а в начале XVII века, при более низкой эффективности плавки и ковки, она могла быть вдвое больше. С учетом того, что древесина, полученная из порослевых деревьев, заготавливаемых в 20-летних севооборотах и ​​дающая 5 м 3 /га, это означает (учитывая плотность древесины 0,75 г/см 3 ) около 3,75 т/га, и, следовательно, поздний доменная печь и горн семнадцатого века потребляли ежегодно древесину примерно с 2700 га.В 1700 году для британского производства около 12 000 тонн сортового проката требовалось примерно 400 000 тонн древесины для древесного угля или не менее 100 000 га поросших деревьев, квадрат со стороной почти 32 км (Smil, 1994).

Поскольку количество европейских доменных печей неуклонно росло в течение шестнадцатого и семнадцатого веков, были сделаны два усовершенствования: более высокие дымовые трубы и улучшенные сильфоны (стороны которых были сделаны из бычьих шкур, прикрепленных к деревянным верхним и нижним частям, а также двойные сильфоны, приводимые в действие кулачками на оси водяного колеса) стали очевидными (Fell, 1908).Выплавка и ковка железа постепенно становились менее расточительным, а удельный расход древесного угля продолжал снижаться (Harris, 1988), но даже при этом использование древесного угля накладывало еще одно важное ограничение на производительность доменных печей: его относительно низкая прочность на сжатие ограничивала их высоту и, следовательно, их мощность. максимальная емкость; кроме того, максимальная мощность взрыва ограничивалась мощностью водяных колес, а также их низкой сезонной производительностью. Оба этих ограничения были преодолены почти одновременно во второй половине восемнадцатого века, первое — за счет внедрения более эффективных паровых машин, а второе — за счет замены древесного угля коксом, что стало самым важным нововведением с начала XVIII века. выплавка чугуна (подробности см. в следующей главе).

Древесный уголь — Энциклопедия Нового Света


Древесный уголь представляет собой черноватый материал, состоящий в основном из углерода, полученного путем удаления воды и других летучих компонентов из растительного материала (например, дерева) или животного материала (например, костей). Древесный уголь обычно получают путем медленного пиролиза, нагревания древесины, сахара, костяного угля или других материалов в отсутствие кислорода. Полученный материал на 85-98 процентов состоит из углерода, а остальная часть состоит из летучих химических веществ и золы.Он мягкий, ломкий, легкий, черный и пористый, напоминает уголь.

Древесный уголь исторически использовался в качестве компонента пороха и в качестве восстановителя при добыче металлов. В тех частях мира, где нефти не хватало, автомобили и автобусы были переоборудованы для сжигания древесного газа, полученного путем сжигания древесного угля или древесины в генераторе древесного газа. В настоящее время древесный уголь используется для приготовления пищи (например, для гриля на открытом воздухе) и в некоторых промышленных процессах. Активированный уголь, который является очень пористым и хорошим адсорбентом, используется для фильтрации воды, поглощения запахов и удаления нежелательных цветов.В медицине активированный уголь используется для адсорбции кишечных газов и выведения некоторых токсинов. Кроме того, уголь используется в искусстве для рисования и выполнения зарисовок.

Человек, производивший древесный уголь, ранее был известен как угольщик (или угольщик). Слово «угольщик» также использовалось для человека, который добывал уголь или имел дело с ним, и для корабля, который его перевозил.

Этимология

Первая половина слова «char-» имеет неясное происхождение. Возможно, оно произошло от старого французского слова charbon, означающего «древесный уголь»; или оно могло произойти от charren или churn (от староанглийского cerran ), что означает «вертеть». [1] Вторая половина, «-уголь», по-видимому, была адаптацией cole , что означает «уголь». Таким образом, слово «древесный уголь» буквально означает «превращать [некоторый материал] в уголь». »

Самостоятельное использование слова «обугливаться», что означает «обжигать» или «превращать в углерод», появилось сравнительно недавно и, как предполагается, является обратным образованием более раннего древесного угля.

История

Куча дров (примерно 1890 г.) до того, как ее покроют дерном или землей и обожгут. Заброшенная углевыжигательная печь недалеко от Уокера, Аризона, США.

Производство древесного угля в районах с обилием древесины восходит к древним временам. Обычно он состоял из деревянных заготовок, сложенных на концах, чтобы сформировать коническую кучу, с отверстиями, оставленными внизу для доступа воздуха, с центральным валом, который служил дымоходом. Всю кучу засыпали дерном или увлажненной глиной. Стрельба начиналась снизу дымохода, постепенно распространяясь наружу и вверх. Успех операции зависел от скорости горения. В средних условиях из 100 частей древесины давали около 60 частей по объему (или 25 частей по весу) древесного угля.Мелкое производство на месте часто давало только около 50 процентов, а крупное производство было эффективным примерно до 90 процентов к семнадцатому веку. Операция была настолько деликатной, что ее обычно оставляли угольщикам (профессиональным угольщикам).

Массовое производство древесного угля (на пике своего развития, в котором работали сотни тысяч человек, в основном в альпийских и соседних лесах) было основной причиной обезлесения, особенно в Центральной Европе. В Англии многие леса использовались как рощицы, которые циклически вырубались и отрастали, так что стабильный запас древесного угля (в принципе) был доступен всегда.Жалобы (еще в период Стюартов) на нехватку могут быть связаны с результатами временной чрезмерной эксплуатации или невозможностью увеличения производства для удовлетворения растущего спроса. Растущий дефицит легко заготавливаемой древесины стал основным фактором перехода на эквиваленты ископаемого топлива, в основном на уголь и бурый уголь для промышленного использования.

Современный процесс карбонизации древесины либо в виде мелких кусков, либо в виде опилок в чугунных ретортах широко применяется в условиях дефицита древесины, а также для извлечения ценных побочных продуктов (древесного спирта, пиролиновой кислоты, древесной смолы), что позволяет процесс.Важен вопрос о температуре карбонизации; по Дж. Перси, древесина становится коричневой при 220 °С, глубокой коричнево-черной через некоторое время при 280 °С и легко измельчаемой массой при 310 °С. Древесный уголь, приготовленный при 300 °С, коричневый, мягкий и рыхлый, легко воспламеняется при 380 °С; изготовленный при более высоких температурах, он твердый и хрупкий и не воспламеняется, пока не нагреется примерно до 700 ° C.

В Финляндии и Скандинавии древесный уголь считался побочным продуктом производства древесной смолы. Лучший деготь получали из сосны, поэтому сосновые леса вырубались для пиролиза смолы.Остаточный древесный уголь широко использовался в качестве заменителя металлургического кокса в доменных печах при плавке. Производство смолы привело к быстрой вырубке лесов: по оценкам, все финские леса моложе 300 лет. Прекращение производства смолы в конце девятнадцатого века означало также быстрое восстановление лесов.

Древесноугольный брикет, впервые изобретенный Генри Фордом, впервые был изготовлен из отходов древесины и опилок с его завода по сборке автомобилей. [2]

Виды древесного угля

Коммерческий древесный уголь бывает кусковым, брикетным или экструдированным.Характеристики этих форм широко варьируются от продукта к продукту.

  • Кусковой древесный уголь производится непосредственно из твердой древесины и обычно дает гораздо меньше золы, чем брикеты.
  • Брикеты изготавливаются путем прессования древесного угля, обычно из опилок и других побочных продуктов древесины, со связующим и другими добавками. Связующим обычно является крахмал. Некоторые брикеты могут также включать бурый уголь (источник тепла), минеральный углерод (источник тепла), буру, нитрат натрия (добавка воспламенения), известняк (реагент для отбеливания золы), необработанные опилки (добавка воспламенения) и другие добавки, такие как парафин или нефть. растворители, способствующие воспламенению. [3]
  • Экструдированный древесный уголь изготавливается путем экструзии необработанной измельченной древесины или карбонизированной древесины в бревна без использования связующего вещества. Тепло и давление процесса экструзии удерживают древесный уголь вместе. Если экструзия производится из необработанного древесного материала, экструдированные бревна затем карбонизируются.

Использование

Одним из наиболее важных исторических применений древесного угля был состав пороха. Он также использовался в металлургических операциях в качестве восстановителя, но его применение сократилось из-за введения таких видов топлива, как кокс или антрацитовая мелочь.Например, древесный уголь можно использовать для плавки различных металлов от алюминия до меди, поскольку он горит при необходимой температуре: 1100 °C (2010 °F). [4] Ограниченное количество изготовлено в виде карандашей для рисования; но наибольшее количество используется в качестве топлива, которое горит горячее и чище, чем дрова. Древесный уголь часто используется кузнецами, для приготовления пищи и в различных промышленных целях.

Топливо для приготовления пищи

Древесноугольные брикеты широко используются для приготовления гриля и барбекю на открытом воздухе во дворах и в походах.

Во многих неиндустриальных странах древесный уголь используется для повседневного приготовления пищи значительной частью населения. Это потенциально серьезная проблема для здоровья при использовании в помещении, поскольку окись углерода (CO) является продуктом горения. [5]

Промышленное топливо

Исторически сложилось так, что древесный уголь использовался в больших количествах для выплавки железа в плавильных заводах, а затем в доменных печах и кузницах для украшений. Это использование было заменено коксом во время промышленной революции. Для этой цели древесный уголь в Англии измерялся дюжинами (или грузами), состоящими из 12 мешков или мешков или пластов по 8 бушелей в каждом.

Автомобильное топливо

В периоды нехватки нефти автомобили и автобусы были переоборудованы для сжигания древесного газа (газовой смеси, содержащей в основном окись углерода), выделяемой при сжигании древесного угля или древесины в генераторе древесного газа.

В 1931 году Тан Чжунмин разработал автомобиль, работающий на древесном угле, и эти автомобили были популярны в Китае до 1950-х годов. В оккупированной Франции во время Второй мировой войны производство древесины и древесного угля для таких транспортных средств (называемых gazogenes ) увеличилось с довоенных цифр примерно в пятьдесят тысяч тонн в год до почти полумиллиона тонн в 1943 году. [6]

Сразу после Второй мировой войны угольные автобусы регулярно использовались в Японии и до сих пор используются в Северной Корее. [7]

Очистка/фильтрация

Пористость активированного угля объясняет его способность легко адсорбировать газы и жидкости; поэтому его часто используют для фильтрации воды и поглощения запахов. Его фармакологическое действие зависит от того же свойства; он адсорбирует газы в желудке и кишечнике, а также жидкости и твердые вещества (отсюда его применение при лечении некоторых отравлений).Угольные фильтры используются в некоторых типах противогазов для удаления ядовитых газов из вдыхаемого воздуха. Древесный уголь также в некоторой степени удаляет красящие вещества из растворов, но животный уголь обычно более эффективен.

Уголь животный или костяная сажа представляет собой углеродистый остаток, полученный путем сухой перегонки костей; он содержит только около 10 процентов углерода, а также 80 процентов фосфатов кальция и магния, а остальное представляет собой неорганический материал, изначально присутствующий в костях.Обычно его производят из остатков, полученных в производстве клея и желатина. Его обесцвечивающая способность была применена в 1812 г. Дероном для осветления сиропов, полученных при рафинировании сахара; но его использование в этом направлении в настоящее время значительно уменьшилось из-за введения более активных и легкоуправляемых реагентов. Он до сих пор используется в некоторой степени в лабораторной практике. Обесцвечивающая способность теряется после того, как древесный уголь используется в течение некоторого времени, но ее можно восстановить путем промывки и повторного нагревания.

Арт

Четыре палочки виноградного угля и четыре палочки прессованного угля. Два угольных карандаша в бумажных ножнах, предназначенных для разворачивания по мере использования карандаша, и два угольных карандаша в деревянных ножнах.

Древесный уголь используется в искусстве для рисования, создания грубых набросков в живописи и является одним из возможных средств для создания парсимажа. Обычно его необходимо сохранить с помощью фиксатора. Художники обычно используют древесный уголь в трех формах:

  • Древесный уголь из виноградной лозы получают путем сжигания древесных палочек (обычно ивы или липы/липы) до получения мягкой, средней и твердой консистенции.
  • Прессованный уголь порошок древесного угля, смешанный со связующим веществом смолы, спрессованный в круглые или квадратные палочки. Количество связующего определяет твердость палочки. Прессованный уголь используется в угольных карандашах.
  • Уголь в порошке часто используется для «тонирования» или покрытия больших участков поверхности для рисования. Нанесение над тонированными областями еще больше затемнит их, но художник также может осветлить (или полностью стереть) тонированную область, чтобы создать более светлые тона.

Садоводство

Еще одно новое применение древесного угля, вновь открытое недавно, — садоводство. Хотя американские садоводы уже некоторое время используют древесный уголь, исследования почв Terra preta в Амазонии показали, что доколумбовые туземцы широко использовали биоуголь для превращения непродуктивной почвы в очень богатую почву. Этот метод может найти современное применение как для улучшения почв, так и в качестве средства связывания углерода.

Еда

Древесный уголь также употреблялся в прошлом в качестве пищевой добавки при проблемах с желудком в виде угольного печенья.

Курение

При курении кальяна используются специальные угли. Зажженные угли кладут поверх фольги, которую помещают над чашей с табаком, и за счет непрямого нагрева «приготовляют» табак до температуры, при которой образуется дым, но не горит.

См. также

  • Биоуголь
  • Брикеты из биомассы
  • Пиролиз
  • Косая черта
  • Terra preta

Примечания

  1. ↑ уголь. Онлайн-словарь этимологии .Проверено 22 февраля 2009 г.
  2. ↑ Генри Форд создал угольный брикет из древесных отходов и опилок со своего автомобильного завода. smokepistol.com . Проверено 14 февраля 2009 г.
  3. ↑ Как делают брикеты из древесного угля. madehow.com . Проверено 14 февраля 2009 г.
  4. ↑ Древесный уголь в лесу Дина. fweb.org.uk . Проверено 14 февраля 2009 г.
  5. ↑ Детекторы дыма, детекторы угарного газа и уголь. hc-sc.gc.ca.Проверено 14 февраля 2009 г.
  6. ↑ Крис Пирсон, «Эпоха дерева»: Топливо и бои во французских лесах, 1940–1944 гг. опубликовано в Экологическая история 11 (4) (октябрь 2006 г.) Исторический кооператив . Проверено 14 февраля 2009 г.
  7. ↑ Редкие фотографии в оккупированной Японии Джона У. Беннета, Токио: виды города; Эссе содержит небольшой раздел, посвященный автобусам с углем в послевоенной Японии. ОСУ . Проверено 14 февраля 2009 г.

Ссылки

Ссылки ISBN поддерживают NWE за счет реферальных сборов

  • Эмрих, Уолтер.1985. Справочник по производству древесного угля. Традиционные и промышленные методы. Дордрехт, Нидерланды: Рейдель. ISBN

    19349.

  • Келли, Д.В. 2008. Древесный уголь и сжигание древесного угля. Принсес Рисборо, Великобритания: Шир. ISBN 0852637314.
  • Пирсон, Крис, «Эпоха дерева»: Топливо и боевые действия во французских лесах, 1940–1944 гг. опубликовано в Экологическая история 11 (4) (октябрь 2006 г. ) Исторический кооператив . Проверено 14 февраля 2009 г.
  • .
  • Роллинсон, Уильям.1999. Изготовление древесного угля. Отли, Великобритания: Smith Settle. ISBN 1858250994.

Внешние ссылки

Все ссылки получены 1 февраля 2017 г.

Кредиты

Энциклопедия Нового Света авторов и редакторов переписали и дополнили статью Википедии в соответствии со стандартами New World Encyclopedia . Эта статья соответствует условиям лицензии Creative Commons CC-by-sa 3.0 (CC-by-sa), которая может использоваться и распространяться с надлежащим указанием авторства.Упоминание должно быть выполнено в соответствии с условиями этой лицензии, которая может ссылаться как на авторов New World Encyclopedia , так и на самоотверженных добровольных участников Фонда Викимедиа. Чтобы процитировать эту статью, щелкните здесь, чтобы просмотреть список допустимых форматов цитирования. История более ранних вкладов википедистов доступна исследователям здесь:

История этой статьи с момента ее импорта в New World Encyclopedia :

Примечание. На использование отдельных изображений, которые лицензируются отдельно, могут распространяться некоторые ограничения.

Как сделать уголь [Пошаговое руководство]

SmokedBBQSource поддерживается читателями. Мы можем получать партнерскую комиссию без дополнительных затрат для вас i , если вы покупаете по ссылке на этой странице. Узнать больше.

Древесный уголь

— отличное топливо для разжигания гриля с надежным горением и низким выходом дыма. Мировой рынок древесного угля для барбекю, популярного топлива, в 2018 году оценивался в 1,72 миллиарда долларов США и продолжает расти.

Если вы когда-нибудь задумывались, можно ли сделать уголь для гриля своими руками, вам повезло! В этом подробном руководстве мы объясним все, что вам нужно знать о древесном угле, в том числе о том, как сделать его дома.

Как делают древесный уголь

На базовом уровне древесный уголь производится путем сжигания древесины или других органических материалов в среде с низким содержанием кислорода. При этом удаляется вода и другие летучие элементы, что позволяет готовому продукту, древесному углю, гореть при высоких температурах с очень небольшим количеством дыма.

Это можно сделать несколькими способами:

  • Традиционный: с использованием шахтных печей, производящих древесный уголь низкого качества.
  • Более технологичный: с использованием промышленного оборудования, позволяющего производить высококачественный древесный уголь с фиксированным содержанием углерода более 82%.

Независимо от того, используете ли вы низкотехнологичный, маломасштабный метод или высокотехнологичную технологию сверхкарбонизации, основной процесс практически одинаков. Однако качество готового древесного угля и время, необходимое для его создания, существенно различаются.

Типы древесины и используемые материалы

Древесный уголь может быть изготовлен из любого вида древесины и других органических материалов, таких как:

  • скорлупа кокосовых орехов
  • скорлупа молотых орехов
  • сухие листья

Кусковой уголь должен быть изготовлен из натурального дерева (обычно лиственных пород).

Твердые породы дерева, такие как гикори, дуб и бук, обычно горят сильнее. Итак, если вы ищете кусковой древесный уголь, вы можете обратить внимание на разновидности, изготовленные из этих пород древесины.

Опилки и мелкие органические вещества можно использовать для создания древесно-угольной пыли, которая затем прессуется в брикеты древесного угля для сжигания. Брикеты, скорее всего, состоят из различных пород дерева и обычно изготавливаются из обрезков древесины, включая кору твердых и хвойных пород древесины в нижней части ценовой шкалы.

Брикеты против кускового древесного угля

И древесно-угольные брикеты, и кусковой древесный уголь часто называют просто «древесным углем». Тем не менее, есть некоторые важные отличия, о которых следует знать.

Уголь древесный кусковой

  • Обычно состоит из кусков чистой твердой древесины . Это важно иметь в виду, поскольку некоторые виды древесного угля, изготовленного из обрезков, потенциально могут содержать средства для обработки древесины, поэтому всегда убедитесь, что ваш древесный уголь произведен надежной компанией.
  • Неправильная форма . Хотя сама по себе это не проблема, управление потоком воздуха и укладка могут оказаться более сложными, чем при использовании брикетов.
  • Более короткое время горения – Чем меньше комочки, тем быстрее они прогорают.
  • Может гореть неравномерно – Из-за неправильной формы и размера некоторые комки не всегда могут быть полностью обуглены в центре. Это может означать, что они иногда выделяют немного дыма или искры.
  • Без добавок — Если не указано иное, ваш кусковой уголь не должен содержать никаких добавок, в отличие от большинства брикетов.

Брикеты древесноугольные

  • Формы правильной формы – Это упрощает их штабелирование, поэтому управление воздушным потоком становится намного проще для лучшего и более надежного горения.
  • Содержат побочные продукты древесины – Обычно изготавливаются из комбинации древесного угля, угольной пыли, опилок и щепы; брикеты представляют собой смесь природных горючих материалов.
  • Добавки – После изготовления древесного угля для брикетов его можно смешать с добавками, которые связывают, улучшают воспламенение, а также помогают обеспечить устойчивое горение.

Если вы все еще не уверены, что выбрать, ознакомьтесь с нашим руководством по сравнению кускового древесного угля с брикетами.

Как впервые был получен древесный уголь?

Люди производят древесный уголь примерно с 4000 г. до н.э.

В древние времена древесину складывали в небольшие количества, поджигали, а затем покрывали землей, чтобы обеспечить длительное медленное горение с очень небольшим количеством кислорода.

По мере того, как общества развивались и развивались, древесный уголь играл все более заметную роль — он использовался для письма и рисования, а также для выплавки металлов, создания стекла и в качестве важного компонента раннего пороха.

По всем этим причинам добыча древесного угля была чрезвычайно важна на протяжении всей новейшей истории. Поскольку каждая деревня нуждалась в древесном угле, угольщики производили древесный уголь на местном уровне, постепенно совершенствуя свои методы производства.

Кучи древесного угля тщательно укладывались в земляные печи для обжига, и угольщики часто жили в небольших примитивных жилищах, построенных рядом с их кучами, известных как «угольные хижины».

Печи на земляных насыпях были более эффективными, чем обычные шахтные печи, в которых древесный уголь сжигался ниже уровня земли. Однако, поскольку процесс карбонизации очень длительный и требует постоянного внимания в течение десяти или более дней, позже печи для обжига и производство древесного угля были улучшены за счет добавления дымоходов для улучшения контроля воздуха.

В последующие годы были разработаны печи для обжига кирпича, а затем печи для обжига стали, которые позволяли обугливать даже низкокачественную древесину. В настоящее время древесный уголь производится промышленным способом с использованием вертикальных цилиндрических металлических печей.

Они обугливают древесину при температуре около 1470 градусов по Фаренгейту, при этом все образующиеся газы уничтожаются факелом, чтобы не загрязнять воздух или почву. Это известно как процесс сверхкарбонизации MAGE.

Что на самом деле содержится в вашем угле?

Если вы не выбрали чистый кусковой древесный уголь или брикеты из 100% твердой древесины, скорее всего, ваш уголь будет содержать определенные добавки.

Они добавляются для улучшения характеристик горения, а в случае брикетов — в качестве связующего вещества.

Вот краткая информация о том, что может быть в вашем угле.

  1. Материалы для теплового топлива — Это то, из чего состоит ваш древесный уголь, обычно это древесина, но он также может быть изготовлен из комбинации материалов, включая природную биомассу. Это может быть скорлупа орехов, скорлупа кокосовых орехов, торф, бумага и кора деревьев.
  2. Связующие вещества – Если вы используете брикеты, связующие вещества необходимы для придания им формы. Обычные связующие вещества, используемые в брикетах из древесного угля, включают крахмал, патоку и силикат натрия.
  3. Бура – Бура или борат натрия могут быть добавлены в брикеты древесного угля, чтобы облегчить их извлечение из формы без разрушения.
  4. Известняк – Брикеты из древесного угля могут также включать известняк в качестве красителя золы.
  5. Нитрат натрия – В древесный уголь может добавляться нитрат натрия для улучшения горения. Нитраты являются окислителями, поэтому при нагревании они выделяют кислород, что увеличивает скорость горения угля.

Как сделать уголь своими руками

Это может занять немного времени и быть довольно грязным, но изготовление собственного древесного угля — простой процесс.

Если вы хотите попробовать сделать кусковой уголь для гриля, вот как это сделать:

Оборудование

Прежде чем начать, убедитесь, что у вас есть следующее:

  • Хороший запас твердой древесины , нарезанной на куски (хвойная древесина горит меньше времени, что затрудняет производство древесного угля, особенно если это делается в небольших масштабах, на любительской основе).
  • Металлическая бочка с крышкой.
  • Растопка – небольшие веточки или бумага, чтобы разжечь огонь.
  • Защита от жары и огня – перчатки, металлическая кочерга и ведро с водой (на всякий случай).

Начало работы

  1. Разожгите огонь на дне бочки с помощью растопки и небольших кусочков дерева. Разожгите огонь хорошо и сильно, прежде чем вы начнете добавлять дрова. Вы должны убедиться, что у вас хорошее пламя и много тепла.
  2. После того, как ваш костер разгорится, добавляйте древесину несколькими слоями за раз. Это ускорит процесс, так как огонь будет быстрее распространяться от одного слоя к другому.
  3. Завершите добавление твердой древесины в верхнюю часть бочки и дайте пламени сжечь все слои. Подождите, пока вы не увидите, что древесина начинает чернеть, прежде чем переходить к следующим шагам.

Изготовление древесного угля

  1. Как только вы увидите, что вся ваша твердая древесина начинает гореть и чернеть, пришло время надеть металлическую крышку на бочку, чтобы ограничить подачу кислорода.
  2. Дайте вашей древесине тлеть в бочке около 24 часов или дольше, если это необходимо.
  3. Снимите крышку и убедитесь, что дрова закончили тлеть. Если оно не совсем готово, снова накройте крышкой и оставьте еще на несколько часов.
  4. Дважды проверьте, полностью ли сгорели дрова, прежде чем вынимать их из бочки. Если вам не нужно использовать бочку для другой загрузки, вы можете оставить ее там с крышкой, чтобы защитить ее от влаги.

Ваш самодельный древесный уголь без добавок готов к использованию на гриле!

Какой уголь лучше всего подходит для гриля?

Пока не хотите сделать свой собственный уголь? Мы перечислили некоторые из самых популярных марок готового древесного угля на рынке под номером

.

Кингсфорд

Компания Kingford производит ряд продуктов из древесного угля и коптильных дров с 1920 года. 

Это одна из самых популярных компаний в мире, которую очень рекомендуют энтузиасты гриля.У них есть широкий ассортимент древесно-угольных брикетов, включая профессиональные версии длительного горения и горячего горения, 100% полностью натуральные версии, а также 100% брикеты из твердой древесины.

Они также предлагают брикеты из гикори, мескитового дерева или яблони для придания аромата дыма.

Вебер

Компания Weber, известная своими грилями, также производит высококачественные брикеты из древесного угля.

Изготовлены из твердой древесины, горят долго и долго, что делает их выгодными по цене.Кроме того, они на 100 % натуральные, без добавок, и упакованы в устойчивый к атмосферным воздействиям пакет, так что вам не придется беспокоиться, если вы оставите его без присмотра во время неожиданного ливня.

Несмотря на то, что они не предлагают ассортимент древесного угля, они сосредоточились на этом одном продукте, чтобы достичь самых высоких стандартов.

Королевский дуб

Royal Oak – один из крупнейших производителей кускового древесного угля и брикетов в США.

Их кусковой древесный уголь XL является популярным выбором, как и их полностью натуральные брикеты из твердой древесины. Семейный бизнес, основанный еще в 1953 году, Royal Oak гордится своими высокими стандартами и американскими ценностями.

Фого

Семейная компания Fogo производит специальный кусковой уголь.

Эта небольшая компания имеет восторженные отзывы и известна своей страстью к созданию самого лучшего кускового угля для вашего гриля. Их древесный уголь премиум-класса содержит только один ингредиент — чистую древесину.

У них также есть два специальных древесных угля: аргентинский кусковой уголь кебрачо и бразильский кусковой уголь эвкалипта для топлива ресторанного качества, которое горит дольше.

Камадо Джо

Известные своими легко узнаваемыми грилями. Знаете ли вы, что Камадо Джо также продает древесный уголь?

Кусковой уголь Big Block XL позиционируется как «крупнейший в мире» и представляет собой полностью натуральное топливо премиум-класса. Этот древесный уголь, созданный аргентинскими мастерами из смеси твердых пород дерева, имеет впечатляющее время горения до 18 часов и может быть использован повторно три раза.

Часто задаваемые вопросы о древесном угле

Есть животрепещущие вопросы об угле? В этом разделе мы отвечаем на ваши самые частые вопросы.

Как долго хранится уголь?

Все зависит от того, какой гриль вы используете, потока воздуха и общего управления огнем.

Как правило, брикеты из древесного угля горят от восьми до десяти часов, а более мелкие куски древесного угля обеспечивают среднее время горения от четырех до шести часов.

Если вам интересно, есть ли срок годности у древесного угля, то ответ — нет. Уголь можно хранить неограниченное время.

Однако имейте в виду, что со временем любые добавки или химические вещества, которые могли быть добавлены в ваш уголь, могут стираться, что затрудняет его розжиг.

Почему после сжигания угля остается так много пыли?

При горении уголь распадается.

Из-за его хрупкости и полного удаления воды из дерева во время его изготовления, после того как вы сожжете уголь, у вас останется много черной пыли.

Если в гриле скопилось много угольной пыли, обязательно проверьте, не мешает ли она воздушному потоку между комками.

Остатки угольной пыли можно использовать.Вы можете использовать его для изготовления самодельных брикетов из древесного угля. В случае полностью натурального древесного угля вы также можете посыпать пылью почву в своем саду, чтобы помочь вашим растениям расти.

Можно ли использовать намокший уголь?

Если вы приобрели древесный уголь низкого качества, то, скорее всего, он раскрошится и превратится в порошок после того, как вы его высушите. Однако древесный уголь более высокого качества обычно можно использовать после намокания и полного высыхания.

Имейте в виду, что как только ваш уголь намокнет, вы можете обнаружить, что он горит не так хорошо, как раньше.По этой причине вы можете смешать его с новым пакетом или оставить для длительного, медленного и медленного обжаривания на гриле.

Таким образом, хотя вы можете использовать влажный древесный уголь, лучше иметь под рукой свежий мешок для гриля при высокой температуре и сильном пламени.

Вреден ли уголь для окружающей среды?

Что касается выбросов углерода, то углеродный след при приготовлении на гриле на углях примерно в три раза больше, чем при приготовлении на сжиженном газе.

Хотя это совсем не экологично, большинство способов приготовления пищи так или иначе вредны для окружающей среды.В древесном угле хорошо то, что он поступает из возобновляемого источника энергии, деревьев, в отличие от невозобновляемых источников, таких как газ.

Теоретически, если вы покупаете древесный уголь из ответственных источников, который поддерживает программу пересадки, то эти новые деревья, в свою очередь, будут поглощать углерод из атмосферы.

Подведение итогов

Итак, вот он, наш полный путеводитель по древесному углю!

Я надеюсь, что вы нашли это руководство полезным. Если у вас есть какие-либо вопросы или вы решили сделать свой собственный древесный уголь, обязательно сообщите нам об этом в комментариях ниже. Мы хотели бы знать, как вы поживаете.

И, как всегда, если вам понравилась эта статья, не забудьте поделиться ею со своими друзьями-энтузиастами гриля!

Древесный уголь — Minecraft Wiki

Древесный уголь — это предмет, полученный путем плавки бревен или древесины. Он используется в качестве топлива или для изготовления факелов и костров. В отличие от угля, древесный уголь нельзя продать сельским жителям или превратить в блок угля. Уголь и древесный уголь также не могут складываться вместе. Это хороший заменитель угля.

Получение []

Разрушение[]

Из костра, разгоревшегося без зачарования «Шелковое прикосновение», выпадает 2 уголька.

Плавка[]

Создание соединения[]

Древесный уголь можно создать из его базовых элементов с помощью создателя соединений.‌ [ только для Bedrock и Education ]

Имя элементов Пример рецепта
Древесный уголь 7 Углерод
4 Водород
1 Кислород

Применение[]

Ингредиент для крафта[]

Ингредиент лабораторного стола[]

Древесный уголь — один из ингредиентов лабораторного стола, необходимых для производства нагревательного блока. [ Только для образовательных учреждений ]

Топливо[]

При использовании в печи в качестве топлива кусок древесного угля живет 80 секунд (плавится до 8 предметов), так же, как и уголь. Древесный уголь, используемый в качестве топлива, служит более чем в 5 раз дольше, чем деревянные доски или бревна, используемые в качестве топлива, и является более эффективным, чем любое другое использование древесины для плавки в Java Edition , но уступает деревянным плитам в Bedrock.

Уголь и древесный уголь также являются единственными видами топлива, принимаемыми вагонетками с печью.Каждый из них обеспечивает примерно четыре минуты транзита.

Значения данных[]

ID[]

Java Edition :

9063
ИМЯ Идентификатор Форма
уголь товар Item. minecraft.Charcoal

Beatrock Edition:

Имя Идентификатор псевдоним ID Priveral ID Форма
уголь Charmboal уголь / 1 30580 шт.charcoal.name

Достижения[]

Значок Достижение Описание в игре Фактические требования (если отличаются) Gamescore заработал Трофейный тип (PS4)
PS4 Другие платформы
Возобновляемая энергия Переплавляйте бревна, используя древесный уголь, чтобы получить больше древесного угля. Расплавьте бревно, используя древесный уголь в качестве топлива. 10G Бронза

История[]

Проблемы[]

Проблемы, связанные с «Древесным углем», ведутся в системе отслеживания ошибок. Сообщайте о проблемах там.

Уголь

против древесного угля? Что использовать в барбекю?

Нередко люди ошибочно называют древесный уголь углем. На самом деле можно подумать, что они одинаковы. Однако это не так, и замена одного на другой принесет вам больше вреда, чем пользы.

Древесный уголь против угля

Уголь — это природный минерал, который формируется в течение миллионов лет, а древесный уголь — это промышленный продукт, созданный из древесины.В то время как уголь в его естественном состоянии никогда не используется сам по себе в барбекю или коптильне, его обычно добавляют в брикеты из древесного угля для увеличения плотности энергии.

Оба они используются для создания тепла, хотя и для разных целей. Сначала давайте посмотрим, как создается каждый из этих типов углеродных соединений, а затем объясним, для чего их лучше всего использовать.

Что такое древесный уголь?

Древесный уголь представляет собой углерод, который остается после сжигания воды и других летучих соединений из древесины (или любой горючей биомассы) в среде с низким содержанием кислорода.Этот процесс, известный как пиролиз, обычно осуществляется в бункерах или специализированных угольных печах и может занять несколько дней.

Недостаток кислорода препятствует воспламенению древесного угля во время этого процесса, что, в свою очередь, препятствует его сгоранию до пепла.

В результате этого процесса получается гораздо более энергоемкое топливо, древесный уголь, который составляет около четверти первоначального веса.

Благодаря высокой плотности энергии кусковой уголь горит намного чище, с меньшим количеством дыма и намного горячее, чем древесные щепы.

Кусковой уголь и брикеты

Вентиляторы барбекю на древесном угле Avid можно разделить на две категории. Один использует куски, а другой предпочитает брикеты. Если вы новичок в использовании древесного угля, это может сбить вас с толку. Вот краткое объяснение того, чем эти два источника топлива отличаются друг от друга.

Кусковой уголь

Кусковой уголь в чистом виде. Создан ранее упомянутым процессом без каких-либо добавок.

Кусковой древесный уголь часто предпочтительнее брикетов, потому что обычно он горит чище и горячее.Это также означает, что вы, скорее всего, израсходуете их намного быстрее, чем брикеты.

Из-за неправильной формы и размера кускового древесного угля довольно часто он не полностью карбонизируется при изготовлении. Вы часто сможете увидеть кусочки, которые все еще имеют некоторое сходство с деревом. Некоторые люди на самом деле ценят дополнительный аромат дров от этого.

Брикеты из древесного угля

Брикеты, с другой стороны, изготавливаются из опилок, остатков древесины и антрацита. Связующие вещества и добавки добавляются в процессе производства, чтобы скрепить материал и облегчить его зажигание. Затем он будет проходить через процесс, очень похожий на кусковой древесный уголь, где он нагревается до высоких температур в среде с низким содержанием кислорода.

Преимущество брикетов в том, что они очень одинаковы по размеру и горят медленнее. Это также делает их более доступным источником топлива, чем куски.

Конечно, брикеты не лишены недостатков. Сам я этого не замечал, но некоторые утверждают, что добавки могут издавать специфический запах при первом воспламенении.Однако, если вы позволите им сгореть до белого пепла перед приготовлением, вкус вашей еды будет таким же.

Хотя брикеты будут гореть намного стабильнее, чем кусковой древесный уголь, не ожидайте, что они достигнут таких же высоких температур, как кусковой уголь. Еще один момент, который не идет на пользу брикетам – после варки остается больше золы.

Что такое уголь?

Уголь — черная осадочная порода, состоящая в основном из углерода. Как и другие ископаемые виды топлива, уголь образуется из мертвой растительности в течение миллионов лет . Этот чрезвычайно длительный процесс создания делает его невозобновляемым ресурсом.

Создание угля началось в каменноугольном периоде, то есть в позднем палеозое (для всех вас, любителей науки).

В то время большая часть Земли была покрыта густыми зелеными лесами. Поскольку море часто заливало землю, оно создавало грязь. Мертвые растения и водоросли погребены под слоями грязи, неспособные к биоразложению или окислению. Среда с низким содержанием кислорода приводит к тому, что анаэробные бактерии начинают разлагать вещество и превращать его в торф.

Глубоко залегающий (речь идет о глубине не менее 4 км) слой торфа со временем начинает превращаться в бурый уголь, представляющий собой уголь самого низкого качества. По мере продолжения этого процесса и повышения давления и температуры образуются угли более высокого качества.

Сегодня уголь служит топливом для многих электростанций, которые производят большую часть электроэнергии, и он играет жизненно важную роль в производстве стали.

При этом некоторые виды угля выделяют гораздо больше тепла, чем древесный уголь.Не секрет, что многие производители древесного угля для барбекю добавляют в свою смесь антрацит, чистую форму угля с другой биомассой, чтобы увеличить плотность энергии древесноугольных брикетов.

Как насчет горячего угля?

Горячий уголь — это тлеющий уголь, который остается после того, как уголь или дрова погаснут. Тлеющие угли почти так же горячи, как и огонь, и почти всегда могут снова вспыхнуть, когда поток воздуха усилится.

Поскольку они являются гораздо более стабильным источником тепла по сравнению с открытым пламенем, вам часто нужно подождать, пока ваши дрова или древесный уголь сгорят до тлеющих углей, прежде чем готовить на них.

Цвет угольков зависит от того, насколько они горячие. Он начинается красным, а когда горит, становится оранжевым. По мере того, как угли прогорают, они медленно превращаются в пепел.

Вы должны всегда лить на них воду после того, как закончите готовить, чтобы предотвратить возгорание огня.

Заключение

И уголь, и древесный уголь являются соединениями углерода, но на этом сходство заканчивается. Один создан природой, а другой сделан нашими руками. Кроме того, они различаются по назначению, стоимости и количеству выделяемого тепла.

Для большинства из нас все, что нам нужно помнить, это то, что в следующий раз, когда вы собираетесь разжечь угольный гриль, убедитесь, что вы взяли древесный уголь, а не уголь.

Активированный уголь для террариумов – нужен ли он?

Древесный уголь существует во многих формах, и когда дело доходит до террариумов, может быть трудно понять, что лучше использовать.

Может возникнуть соблазн использовать тот уголь, который уже есть в вашем гараже, но подождите. Вы можете сначала проверить насколько это эффективно и насколько вредно это может быть для ваших растений.

Так оно того стоит?

В этой статье мы обсудим, как древесный уголь может быть полезен для террариума, какие типы подходят и, наконец, стоит ли вам использовать его в своих террариумах.

Поехали.

Эта страница может содержать партнерские ссылки, которые позволяют нам получать небольшую комиссию (без каких-либо дополнительных затрат для вас). 💚 Спасибо, что помогаете поддерживать племя!

Потенциальные преимущества использования древесного угля в террариумах

В отличие от обычного садоводства, древесный уголь не часто используется в качестве добавки к почве в террариумах.

Вместо этого почти все в Интернете, кажется, рекомендуют полный слой древесного угля внизу.

Это ключевая функция? Фильтрация .

Древесный уголь уже много лет используется в садоводстве (и в уходе за кожей) из-за его способности связывать токсины, микробы и всевозможные другие нежелательные вещества.

В конце концов, террариумы — это экосистемы, и у каждой экосистемы есть неприятная сторона, которую нужно убрать. Листья опадают, растения умирают, и в конце концов этот органический материал начинает разлагаться и разрушаться.

Теперь важно отметить, что эти вещи совершенно нормальные !

Ни одна из этих вещей не означает конец вашего террариума, но оставленная без присмотра, она создает некоторые потенциальные проблемы.

  1. Разлагающийся органический материал выделяет неприятные газы и токсины, которые могут быть вредны для ваших растений (и ваших ноздрей).
  2. Увеличивает вероятность вредоносной гнили в вашем террариуме.
  3. Потенциальный рост нежелательной плесени и грибка.

Вот где (якобы) помогает древесный уголь.

От древесного угля для садоводства и гранул для аквариумных фильтров до крупного древесного угля для барбекю — я видел все виды, которые рекомендуются в Интернете.

Но есть один, который, кажется, используется повсеместно, и это « активированный уголь ».

Что такое активированный уголь?

Активированный уголь, также известный как «активированный уголь», представляет собой разновидность древесного угля, обработанного при очень высоких температурах.

Healthline определяет активированный уголь как «тип древесного угля, который обрабатывается, чтобы сделать его более пористым.Эта пористая текстура отличает его от других видов древесного угля, в том числе от угля, используемого для барбекю».

Это различие важно.

Ведь именно повышенная пористость активированного угля позволяет ему более эффективно связывать примеси. Исследования показали, что процесс «активации» может увеличить способность связывания углерода до 10 раз.

«Таким образом, 50-граммовая доза активированного угля имеет площадь адсорбционной поверхности, эквивалентную примерно семи футбольным полям! «Суперактивированные» угли могут иметь площадь поверхности 2800–3500 м2/г»

Активированный уголь при острых отравлениях: путешествие одного токсиколога — Кент Р.Olson

Где неактивированный уголь может иметь площадь поверхности всего 400-800 м2/г.

Итак, когда мы рассматриваем функцию слоя древесного угля в террариуме, активированный уголь кажется гораздо более эффективным.

Сам по себе активированный уголь выпускается в различных формах, включая порошки, гранулы и тюбики, но функция одна и та же. Тип, который вы выберете, вероятно, определит, как вы будете его использовать (например, смешанный или разделенный).

Посмотреть ассортимент можно здесь, на Etsy.

Эти «трубочки» из древесного угля могут быть хороши в ложных днищах (вероятно, лучше всего немного разбить их).

Возможные недостатки древесного угля в террариумах

Начнем с фактов. Активированный уголь очень эффективно связывает широкий спектр токсинов и примесей.

Это не обсуждается.

Что не так ясно, так это долгосрочная эффективность материала в террариуме и необходимость такого фильтра в террариуме вообще.

Активированный уголь не остается «активированным» навсегда

Если представить активированный уголь в виде губки, впитывающей все эти токсины и газы. Как и любая другая губка, со временем она пропитается.

Помните, активированный уголь не обладает бесконечной буферной емкостью .

Если в аквариумных фильтрах используется активированный уголь, часто рекомендуется менять их каждые 2–4 недели. Что немного беспокоит, учитывая, что мы хотим, чтобы наши террариумы прослужили долгие годы…

Но есть вещи, которые следует учесть, прежде чем мы будем считать, что наши террариумы для растений будут такими же.

  1. Аквариумные фильтры обычно содержат намного меньше активированного угля, чем полный террариумный слой.
  2. Объем воды, прокачиваемой ежемесячно через уголь в аквариуме, значительно больше, чем объем воды, проходящей через слой террариума.
  3. В аквариумах обычно содержится много морских животных (иначе это просто резервуар с водой?), и они производят значительно больше отходов, чем одни только террариумные растения.

Мне не удалось найти достоверных источников, чтобы предположить, как долго может сохраняться слой древесного угля в террариуме.

Однако, работая на основе аквариумного фильтра, работающего целый месяц, а требования к угольному слою в террариуме теоретически намного ниже, я полагаю, что он прослужит дольше.

Только не цитируйте меня..

Нужна ли угольная фильтрация в открытом террариуме?

Если основной целью активированного угля является улавливание газов и запахов. Они не должны быть проблемой в открытом террариуме, верно?

Это не закрытая система, и газы должны просто выходить в атмосферу.

Улавливание зловонных газов — это лишь одна из функций угольного фильтра. Важный, но слой древесного угля все же должен быть полезен при фильтрации любых загрязнителей воды. Он все еще может быть полезен для поглощения потенциальных патогенов растений, тяжелых металлов или токсичных веществ.

Так что я бы сказал, что он все еще полезен в открытом террариуме, просто менее эффективен/необходим.

Где купить активированный уголь для террариумов

Когда дело доходит до покупки активированного угля для террариумов, на Etsy есть тонн отличных вариантов.

Они бывают самых разных размеров и зернистости. Итак, если вы хотите посыпать мелким порошком субстрат или создать полный слой кусочков активированного угля, вы сможете найти что-то подходящее.

Формы древесного угля, неподходящие для террариумов

Мы обсудили, какие виды древесного угля лучше всего подходят для террариумов, но есть формы, которые просто не подходят. В основном потому, что они могут принести дополнительные нежелательные вещества.К ним относятся:

  1. Брикеты из древесного угля для барбекю – Королевское садоводческое общество не рекомендует использовать брикеты из древесного угля с растениями, потому что «Современные брикеты для барбекю могут содержать добавки или загрязняющие вещества (уголь, смолы, смолы и другие химические вещества), которые не подходят для дополнение к почве».
  2. Использованный уголь из печей или костровых ям — кроме того, RHS не рекомендует использовать использованный уголь , поскольку «он может быть загрязнен вредными химическими веществами или микропластиком. Кроме того, применение любых не полностью сожженных/обугленных материалов может быть токсичным и/или разлагаться в почве с использованием азота».

Нужен ли уголь для террариума?

Короткий ответ: скорее всего нет.

Не обязательно на 100%, но почти наверняка в какой-то степени полезно .

Террариум может и будет функционировать без слоя древесного угля. Настоящий вопрос заключается в том, оказывает ли слой древесного угля положительное долгосрочное влияние на здоровье террариумов.

К сожалению, нет конкретных доказательств того, насколько эффективно древесный уголь отфильтровывает нежелательные примеси из террариума.

Теоретически это имеет смысл — и есть неофициальные свидетельства от опытных строителей террариумов, чтобы предположить, что это полезное дополнение — но, как и многие другие аспекты строительства террариумов, это зависит от личного выбора / проб и ошибок.

Лично я больше не использую его. В проекте «Основное руководство по тропическим террариумам» я решил не возиться с древесным углем и вместо этого полагался на ногохвостов, чтобы поддерживать чистоту в террариуме.Честно говоря, это все еще мое самое здоровое.

При этом, насколько я могу судить, нет никаких серьезных недостатков в наличии слоя древесного угля, и его легко добавить к вашим запасам в террариуме, если вы хотите его использовать.

Если вы строите террариумы с ложным дном, древесный уголь по-прежнему полезен в качестве дренажного элемента. Поэтому, если он находится между вашими дренажными камнями и вашим субстратом, он в любом случае не будет сильно мешать вашим растениям.

Если вы не хотите добавлять древесный уголь, попробуйте добавить больше террариумного мха! В любом случае мох естественным образом фильтрует воду и даже может удалять такие вещества, как мышьяк.

Мне очень интересно узнать, используете ли вы древесный уголь в своих террариумах.

Считаете ли вы, что один тип лучше другого?

Или вы полностью отказываетесь от древесного угля и по-прежнему имеете процветающий террариум?

Дайте нам знать в комментариях ниже!

Когда открывать вентиляционные отверстия, пусть горят угли

Нет ничего лучше, чем запах горящего угольного гриля, который вызывает у нас слюноотделение и готовность отпраздновать большой футбольный уик-энд, но приготовление гриля на углях может быть пугающим. Как начать? Где лучшее место для еды? Когда вы открываете вентиляцию? Что ж, не о чем беспокоиться — мы познакомили вас с основами приготовления на гриле на углях.

Как запустить угольный гриль

Традиционные брикеты недороги, легко зажигаются и горят долго и стабильно. Если вы хотите более интенсивный дымный аромат, используйте древесный уголь (также известный как кусковой древесный уголь). Они очень горячие, но быстрее сгорают.

Перед тем, как зажечь гриль, обязательно откройте вентиляционные отверстия.Огонь будет нуждаться в кислороде, чтобы продолжаться. После того, как угли помещены в барбекю, вы можете контролировать внутреннюю температуру приготовления, регулируя вентиляционные отверстия: более широкие вентиляционные отверстия означают более горячее пламя и больше кислорода, а меньшие вентиляционные отверстия означают более низкую температуру приготовления. Никогда не закрывайте их полностью, иначе пламя погаснет.

Связанные

Начните свой гриль с угольным дымоходом; это самый простой способ разжечь уголь. Вам нужна жидкость для розжига , а не .

Неплотно набейте газетой дно дымохода (есть место под решеткой), затем заполните дымоход древесным углем.Снимите верхнюю решетку с гриля, поместите дымоход внутрь и подожгите газету.

Но как долго нужно оставлять угли гореть? Дайте древесному углю или брикетам прогореть до тех пор, пока они не покроются бело-серой золой (углям требуется от 5 до 10 минут, чтобы нагреться до высокой температуры, и от 25 до 30 минут, чтобы разогреться до средней).

Снимите верхнюю решетку гриля и, надев защитные перчатки для гриля, возьмитесь за ручки дымохода и засыпьте уголь в гриль. Затем возьмите бумажное полотенце, смоченное в растительном масле, и расстелите его на решетке щипцами.Это трюк, чтобы еда не прилипала к грилю.

Сопутствующее

Что жарить на сильном огне

Угли разогреваются до высокой температуры (около 700 градусов) в течение 5-10 минут. Стейки, гамбургеры и плотные овощи, такие как кукуруза в початках и лук, могут выдерживать высокую температуру.

Приготовление на гриле на сильном огне — лучший способ получить идеальное обжаривание снаружи, сохраняя при этом сочность внутри. Чтобы повысить температуру, откройте вентиляционные отверстия, чтобы впустить больше кислорода. Чтобы снизить температуру, закройте вентиляционные отверстия, но не полностью, иначе огонь погаснет.

Андреа Берендс и Элен Дюжарден

При приготовлении на гриле на сильном огне создайте зону с двумя конфорками: уложите больше углей на одной стороне гриля для приготовления при более высокой температуре, а на другой стороне гриля должно быть меньше угля для более низкой температуры. -температурное приготовление. При приготовлении на гриле обжаривайте продукты в горячей зоне, а затем перемещайте их в более холодную зону, чтобы они не пригорели.

После приготовления на гриле дайте мясу отдохнуть пять минут на разделочной доске. Доска с желобком по периметру — идеальная доска, так как она собирает все соки, выделяемые стейком.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Что приготовить на среднем огне

Чтобы нагреть гриль до средней температуры (около 500 градусов), требуется от 25 до 30 минут. Белки, которые необходимо тщательно проварить, такие как свиные отбивные, курица, рыба, сырые хот-доги и сосиски, а также более плотные фрукты и овощи, такие как ананасы и баклажаны, следует готовить на среднем огне.

What's Gaby Cooking: Everyday California Food

Многие белки, приготовленные на среднем огне, используют маринады (они сгорают на сильном огне).Маринуйте продукты в пакете на молнии на ночь — он легко помещается в холодильник и полностью покрывает мясо. Если у вас мало времени (вы не можете сделать это за ночь), увеличьте количество соли (например, соевого соуса) и кислоты (например, цитрусовых), чтобы быстрее проникнуть в мясо, значительно сократив время.

Натан Конглтон / СЕГОДНЯ

Что жарить на медленном огне

Кристофер Артуро, шеф-повар-инструктор по кулинарному искусству в Институте кулинарного образования, не рекомендует жарить на медленном огне (около 300 градусов) на угольном гриле для всей время, потому что белок, скорее всего, высохнет. При этом есть определенные продукты, которые хорошо готовятся на сильном огне, а затем перекладываются в область гриля на слабом огне. Люди могут сделать это с более крупными кусками белка, такими как свиные отбивные, а также с более жирной рыбой, такой как лосось. Артуро также любит обжаривать таким способом целую луковицу.

Mike Smith / TODAY

Как почистить угольный гриль

Очистите гриль сразу после приготовления, пока он еще горячий, с помощью щетки из жесткой проволоки. Используйте его каждый раз, когда готовите на гриле, чтобы удалить частицы пищи с поверхности для приготовления пищи.

Если вы ищете альтернативу использованию проволочных щеток (которые могут оставить после себя небольшие провода и кусочки металла), натрите решетки гриля очищенной половинкой луковицы, — рассказала TODAY Food питмастер Меган Дэй. нагреть до высокой температуры. Половину луковицы проколоть вилкой и протереть срезом вниз вдоль решетки гриля. Луковый сок будет выделять и производить пар для удаления кусочков и обугленных обломков.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.