Диета против холестерина меню на неделю: Кабачки с грибами в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото

Содержание

Средиземноморская диета для похудения — меню на неделю

Существует много диет, в основе которых лежат принципы питания некоторых стран. Среди эффективных методик похудения находится средиземноморская диета, которая использует особенности правильного питания. Есть варианты, которые рекомендованы в качестве лечебного питания.

Средиземноморская диета – что это?

Страны средиземноморья имеют свои гастрономические особенности, которые стали основой специальной системы питания, а предложил ее доктор Ансель Кийс. Он считает, что здоровье человека непосредственно зависит от того, сколько жиров животного происхождения он употребляет. Многих интересует, что включает в себя средиземноморская диета, так вот традиционно она основывается на употреблении продуктов с небольшим количеством жира, но при этом упор в питании делается на крупы.

Средиземноморская диета – плюсы и минусы

Чтобы понять, достойна ли представленная методика похудения внимания, следует рассмотреть ее преимущества и недостатки. Важный плюс заключается в том, что принципы питания схожи с основными правилами диетического и полезного питания. Преимущества можно оценить, узнавая, чем полезна средиземноморская диета, так она помогает сбрасывать вес, улучшает здоровье, сохраняет красоту и продлевает молодость. Еще одно преимущество заключается в широком выборе разрешенных продуктов, а благодаря разнообразию рациона риск срывов минимизируется.

Имеет средиземноморская диета и минусы, например, с ее помощью нельзя справиться с ожирением и скинуть вес за короткий промежуток времени. Такая методика похудения требует серьезных финансовых затрат и необходимые продукты часто являются недоступными. Из-за наличия большого количества клетчатки диетой нельзя пользоваться при язве и других проблемах с пищеварительной системой.

Принципы средиземноморской диеты

Благодаря основным правилам этой методики похудения в значительной мере уменьшается риск срыва. Она не подразумевает строгих ограничений в питании и основывается на особенностях ПП. Существует пирамида средиземноморской диеты, по которой можно определить какие продукты и как часто нужно употреблять. Внизу находятся позиции для ежедневного меню, а вверху то, что можно включать в рацион нечасто. Основы средиземноморской диеты следующие:

  1. Овощи и фрукты разрешено есть в неограниченных количествах, но лучше выбирать несладкие и не крахмалосодержащие плоды. Употреблять их стоит в большей степени в сыром виде, но разрешена и термическая обработка: готовка на пару, в духовке и на гриле.
  2. Крупы рекомендуется перед приготовлением замачивать на сутки, чтобы удалить лишний крахмал.
  3. Для поддержания водного баланса следует выпивать не меньше 1,5-2 л в сутки.
  4. Вместо всех кулинарных жиров разрешено использовать только оливковое масло, которое содержит важные жирные кислоты Омега-3.
  5. Средиземноморская диета подразумевает частое употребление пищи небольшими порциями.
  6. Рекомендуется отказаться от соли, заменив ее травами и специями. Сахар вреден, и лучше использовать мед или натуральные заменители, например, стевию.

Средиземноморская диета для похудения

Чтобы составить свое меню, необходимо учитывать некоторые рекомендации для каждого приема пищи. Для завтрака стоит выбирать злаковые культуры, а для обеда подходят макаронные изделия, рис и овощи. Ужин включает белковые продукты, дополненные овощами. Средиземноморская диета, меню на неделю которой можно составлять самостоятельно, допускает употребление десертов, но только фруктовых. Важно исключить из своего рациона фаст-фуд, растительные масла, колбасные изделия и другую вредную пищу.

Средиземноморская диета – русский вариант

Поскольку некоторые продукты из оригинального рациона средиземноморских стран для России являются дорогими, были проведены некоторые замены. Средиземноморская диета, меню которой составляют по правилам, подразумевает употребление оливкового масла, а качественные сорта – дорогие, поэтому их заменяют нерафинированным подсолнечным маслом, добавив в рацион семечки тыквы или подсолнечника. Вместо красной рыбы можно есть скумбрию или даже сельдь, дополнив меню льняным маслом. Используйте макароны из твердых сортов пшеницы и крупы отечественного производителя.

Новая средиземноморская диета Раанана

Представленная методика направлена на здоровое снижение веса и закрепление полученных результатов. Использовать ее принципы можно в течение длительного времени и даже всю жизнь, поскольку она приносит организму только пользу. Противовоспалительная и гипоаллергенная диета Раанана была предложена доктором А. Штернгарцем, который представил избыток жировой массы, как хронический воспалительный процесс. Есть у этой методики ряд преимуществ.

  1. Сбалансированное соотношение БЖУ.
  2. Снижает существующие воспалительные процессы.
  3. Поставляет полезные жиры, важные для здоровья.
  4. В средиземноморскую диету входят натуральные продукты, полезные для организма.
  5. В рационе есть пища, которая содержит органические вещества.
  6. Меню является разнообразным, поэтому риски срывов приравниваются к нулю.

Средиземноморская диета для снижения холестерина

Представленная методика похудения является полезной для здоровья, помогая справляться с разными заболеваниями и другими сбоями в работе организма. Блюда средиземноморской диеты рекомендованы для людей с повышенным уровнем холестерина. Рацион подразумевает употребление здоровой пищи, в которой нет веществ ухудшающих состояние сосудов. Полезные продукты средиземноморской диеты для снижения уровня холестерина: зеленые овощи, орехи, семена льна, оливковое масло, красная рыба и цельные зерна.

Средиземноморская диета при диабете

Одной из модификаций средиземноморской диеты является методика, предложенная Лидией Ионовой, и она рекомендована для диабетиков. Она в отличие от оригинала содержит меньше хлеба и злаков, а вот овощей, фруктов и мяса больше. Важное значение имеет вода, количество которой следует рассчитывать в зависимости от массы тела. Средиземноморская диета для диабетиков Ионовой помогает избежать резких скачков глюкозы в крови, снижает уровень холестерина и нормализует липидный обмен.

Средиземноморская диета – рецепты

Учитывая широкий ассортимент разрешенных продуктов, вполне объяснимо, что существует огромное количество рецептов приготовления разных блюд. Закуски, салаты, гарниры, первые и вторые блюда, и десерты, все это можно использовать для составления своего рациона. Рецепты блюд для средиземноморской диеты несложные и не требуют особых кулинарных навыков. В пример приведем способ приготовления гаспачо и овощного ризотто.

Рецепт гаспачо

Ингредиенты:

  • томаты – 6 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • перец красного цвета – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубка;
  • соль – 5 г;
  • белый хлеб – 2 кусочка;
  • винный уксус – 2 ч. ложки;
  • оливковое масло – 35 г;
  • соль, перец и зелень.

Приготовление

  1. Измельчите чеснок и разотрите его с солью. Добавьте подсушенный хлеб, масло и хорошенько разотрите все до однородности.
  2. Овощи измельчите в блендере, добавьте хлебную массу и винный уксус. По вкусу положите специи и зелень.

Рецепт ризотто

Ингредиенты:

  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2-3 зубка;
  • цуккини – 1 шт.;
  • баклажан – 1 шт.;
  • перец – 1 шт.;
  • рис – 1 ст.;
  • овощной бульон – 1,5 л;
  • масло – 17 г;
  • сушеные травы.

Приготовление

  1. Противень смажьте маслом и выложите на него кусочки кабачка, баклажана и перца. Запекайте в духовке в течение 20 мин.
  2. В сковороде обжарьте измельченный лук с морковью и чесноком. После добавьте рис и готовьте до того, как он не станет прозрачным.
  3. Порционно вливайте бульон и готовьте до мягкости риса периодически, помешивая. Подавайте, добавив овощи.

 

Рацион питания и диета против триглицеридов

Рацион питания и диета против триглицеридов

Речь идет о проблеме, которая известна в меньшей мере, чем проблема высокого уровня холестерола, однако, касается многих молодых женщин, в особенности, когда у них имеется лишний вес. Вернуться к нормальному весу с помощью специализированной диеты — это лучший способ нормализовать уровень триглицеридов.

Триглицериды — это один из показателей наличия лишнего веса и ведения ошибочного образа питания, который богат жирами и, в основном, сахарами. Высокий уровень триглицеридов не должен быть недооцененным. Повышенный процент содержания жиров в крови может привести к серьезным проблемам и навредить сердцу.

Высокий уровень жиров в крови зависит от лишнего веса, а также от пищевых предпочтений, которые следует изменить.

Диета, которую мы предлагаем, помогает постепенно сбросить лишний вес и научиться питаться здоровой пищей, внимательно выбирая продукты, чтобы предотвратить тенденцию гипертриглицеридемии.

Что такое триглицериды

Триглицериды — это жиры, которые отвечают в организме, в основном, за функционирование энергетических запасов, представленных в форме жировых запасов, находящихся в подкожном слое. Часть этих запасов производит организм, печень и кишечник, а другая часть поступает в организм с пищей.

Нормальный уровень

Идеальный уровень триглицеридов в крови колеблется от 40 до 170 мг/дл.

Когда уровень колеблется от 170 до 300 мг/дл, он считается повышенным, доказывающим возможные ошибки в питании и наличие лишнего веса. Это опасный уровень, особенно, когда он сочетается с отличающимся от нормального уровнем холестерола. Когда уровень триглицеридов превышает 300 мг/дл риск раковых заболеваний повышается.

Если уровень сильно повышен

Триглицериды находятся в крови в форме липопротеинов очень низкой плотности. Когда эти частицы превышают нормальное количество, они оседают на стенках артерий, создавая жировые запасы, которые вызывают постепенное сужение артерий и, таким образом, повышают риск раковых заболеваний.

Со временем жировые запасы могут повысить или снизить эластичность и внутренний объем сосуда, вызывая замедление или препятствуя притоку крови к тканям, что ведет к гораздо более серьезным последствиям, таким как сердечный приступ или инсульт.

Полезные анализы

Чтобы удостовериться в том, что уровень триглицеридов в норме, нужно сделать один простой анализ. Однако для того, чтобы результаты были максимально точными, следует уделить особое внимание вечернему приему пищи предыдущего дня.

Следует избегать употребления большого количества сахаров и жиров. Идеальный вариант предполагает легкий ужин с низким содержанием жиров (без сливочного масла, сыров и колбасных изделий). Также следует избегать употребления алкогольных напитков (даже пива или вина) в течение трех дней перед сдачей анализа крови.

Показатели наличия лишнего веса

Высокая концентрация триглицеридов в крови в большинстве случаев означает наличие веса, превышающего нормальный, причиной которого является неправильный выбор продуктов питания. Вернуться к нормальному весу обычно достаточно для того, чтобы нормализовать и уровень триглицеридов. При потере лишнего веса, по сути, уменьшаются запасы триглицеридов, находящиеся в жировых тканях. Одновременно, достигается снижение количества жиров, находящихся в крови. С другой стороны, сбалансированный и низкокалорийный рацион питания не только ограничивает количество триглицеридов, поступающих с пищей, но и снижает и количество триглицеридов, которые производит сам организм. Некоторые продукты питания стимулируют производство триглицеридов лучше, чем другие, и это производство совершается печенью.

Ограничение сахаров

Продукты, которые первыми должны быть ограничены, — это простые сахара, быстро поступающие в кровь и благоприятствующие производству триглицеридов печенью.

· Хлеб и макаронные изделия употребляются в ограниченном количестве. Предпочтение отдается продуктам из муки грубого помола, содержащих больше пищевых волокон, препятствующих концентрации жиров и усваиваемых намного медленнее.

· Следует избегать употребления десертов с кондитерским кремом, например, тортов, тартов, пирожных, мороженого, карамелек, варенья, меда и напитков, содержащих сахар.

· Даже фрукты, богатые фруктозой, следует избегать, к примеру, экзотические фрукты, а также виноград, инжир, бананы и хурма.

· Разрешается употреблять в небольших количествах фруктовые компоты без добавления сахара и домашние сладости с небольшим количеством сахара.

Контроль жиров

При соблюдении диеты против триглицеридов, жиры не исключаются из меню, а просто ограничиваются и выбираются на основе их питательных качеств. Следует уменьшить потребление пищи, содержащей насыщенные жиры животного происхождения (например, сливочного масла, сливок, колбасных изделий, жирного мяса), и, наоборот, повысить употребление пищи, содержащей ненасыщенные, благоприятные, жиры, например, рыбы.

Идеальная заправка, которую следует предпочитать использовать вместо жирных соусов, — это оливковое масло первого холодного отжима, содержащее олеиновую кислоту, мононенасыщенный жир и смесь антиоксидантов, помогающих в профилактике раковых заболеваний.

Акцент на жирные кислоты омега-3

Так, следует увеличить процент потребления тунца, лосося, скумбрии, анчоусов и сардин, богатых жирными кислотами омега-3. Рыба, являющаяся значимым компонентом средиземноморской диеты, должна употребляться по крайней мере три раза в неделю.

Нет алкоголю

Тот, у кого повышенный уровень триглицеридов, должен значительно снизить или лучше совсем исключить употребление алкогольных напитков. Алкоголь (вино, пиво, напитки) стимулирует производство триглицеридов печенью. У отдельных людей реакция на алкоголь особенно сильная, поэтому бывает достаточно просто снизить потребление алкоголя, чтобы уровень триглицеридов тоже значительно снизился.

Программа

Диета предусматривает примерно 1400 калорий в день и позволяет вам похудеть до 2-х — 3-х килограммов в месяц. Углеводы (макаронные изделия, хлеб, рис, картофель) присутствуют в обеде и ужине, но в ограниченных количествах. Хлеб и макаронные изделия всегда из муки грубого помола. Запрещено есть крекеры, тосты и выпечку, такую как булки с изюмом, сладкие булки и т.п.

Предусматривается употребление рыбы 4 раза в неделю, чтобы увеличить поступление в организм жирных кислот омега-3.

В качестве заправки разрешены 3 столовые ложки оливкового масла в день и одна чайная ложка соли.

Количество употребляемых овощей должно быть изобильным. И наоборот, фрукты должны употребляться только в предусмотренных меню количествах.

Включены подсластители без калорий.

Рекомендуется потребление воды в больших количествах, как во время еды, так и в течение дня.

Следует избегать всех алкогольных напитков, даже пива и вина.

Каждый день

Завтрак

1 чашка обезжиренного молока (200 мл),

кофе (в который можно добавить подсластитель без калорий)

40 гр хлеба из муки грубого помола в виде тоста.

Перекус

Днем можно съесть 200 гр фруктов, избегая бананов, винограда, хурмы и экзотических фруктов

ПОНЕДЕЛЬНИК

Обед: нешлифованный рис с карри (см. рецепт), салат из овощей, фрукт

Ужин: салат со стручками фасоли и яйцами (который вы приготовите из 2 вареных яиц, вареных стручков фасоли, помидора, оливкового масла и бальзамического уксуса), 50 гр хлеба из муки грубого помола, фрукт

ВТОРНИК

Обед: 70 гр макаронных изделий из муки грубого помола с помидором и базиликом, запеченные сардины, вареный шпинат, фрукт

Ужин: 60 гр сушеного нута отваренного, редис вареный, 50 гр хлеба из муки грубого помола, фрукт

СРЕДА

Обед: суп с пшеницей и овощами (который вы приготовите из 70 гр вареной пшеницы, тертого лука, бульона и разных овощей), 200 гр вареного осетра, морковь соломкой, фрукт

Ужин: 200 гр томатов, 100 гр моцарелы, оливковое масло и ореган, 50 гр хлеба из муки грубого помола, фрукт

ЧЕТВЕРГ

Обед: суп с ячменем и фасолью (который вы приготовите из 70 гр ячменя, добавив к нему 60 гр фасоли, уже отваренной и обжаренной в течение 10 минут на сковороде с оливковым маслом, томатом и розмарином), цветная капуста на пару, фрукт

Ужин: 200 гр филе лосося на гриле, салат с рукколой, 50 гр хлеба грубого помола, фрукт

ПЯТНИЦА

Обед: 70 гр вареного нешлифованного риса, 100 гр критского сыра «анфотиро», руккола, фрукт

Ужин: 150 гр грудки индейки на гриле, салат-латук (сделать салат), 50 гр хлеба из муки грубого помола, фрукт

СУББОТА

Обед: макароны из муки грубого помола с каракатицами (см. рецепт), печеные перцы, заправленные оливковым маслом, винным уксусом и петрушкой

Ужин: 200 гр скумбрии, запеченной в пекарской бумаге, овощной салат с оливковым маслом и винным уксусом, 50 гр хлеба из муки грубого помола, фрукт

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Обед: 70 гр вареного ячменя с сырыми томатами и кусочками печеного баклажана, 150 гр ростбифа, салат из рукколы, фрукт

Ужин: 50 гр солонины, 200 гр вареной свеклы, 50 гр хлеба из муки грубого помола, фрукт

Рецепты:

— Нешлифованный рис с карри

Ингредиенты на 1 персону

70 гр нешлифованного риса, 150 гр куриной грудки кубиками, мелконарезанный лук, 1 столовая ложка оливкового масла, белое вино, соль и карри

Приготовление:

Налить в глубокую сковороду оливковое масло и положить лук. Обжарить лук способом соте и добавить рис. Посолить, добавить курицу и погасить вином. Посыпать карри и оставить готовиться, добавляя, сколько потребуется, вина и воды.

— Печеные сардины

Ингредиенты на 1-2 персоны

200 гр сардин, 150 гр помидоров, пол-луковицы, 1 сельдерей, 1 столовая ложка оливкового масла, винного уксуса и соли

Приготовление:

Помыть сардины, отделить головы. Разрезать посередине и вытащить хребет. Промыть и выложить в антипригарную емкость. Добавить лук, помидоры и сельдерей, нарезанные мелко. Сбрызнуть оливковым маслом и уксусом и поставить в духовку на 180 градусов Цельсия на 20 минут.

— Макароны из муки грубого помола с каракатицами

Ингредиенты на 1 персону

70 гр макарон из муки грубого помола, полперца, 1 помидор, 200 гр каракатиц, белое вино, 2 столовые ложки оливкового масла, соль, перец и петрушка

Приготовление:

Помыть каракатиц и нарезать полосками. Раздавить чеснок и обжарить в оливковом масле. Добавить помидор и перец кусочками, затем положить каракатиц. Погасить вином, оставить до испарения жидкости, затем посолить и поперчить. Отварить макароны, откинуть на дуршлаг и выложить к каракатицам. Посыпать петрушкой, перемешать и подавать.

Стабилизация веса

Когда пройдет месяц с начала диеты, с целью стабилизации результатов и дальнейшего похудения в следующие две недели можно соблюдать программу стабилизации.

Можно увеличить количество калорий, для этого достаточно добавить в программу диеты 30 гр хлеба из муки грубого помола, который можно употреблять в обед или ужин, а также столовую ложку оливкового масла первого холодного отжима.

После окончания программы закрепления результатов и для сохранения нормального уровня триглицеридов рекомендуется продолжать ограничивать «опасные» продукты и, особенно, сладкое, жирные заправки и алкоголь.

Источник: Υγεία & Ευεξία

Диета, питание при камнях в желчном пузыре

При выявлении у пациента камней в желчном пузыре, т.е. холецистита, человеку назначается диета. Соблюдение правильного питания способствует увеличению срока ремиссии и дает возможность избежать возникновения обострения.

Итак, какая диета при камнях в желчном пузыре показана пациентам?

Рацион питания при холецистите

При заболеваниях желчного пузыря человеку следует придерживаться лечебного питания – стол №5. Методика предполагает соблюдение ряда правил:

  • Питаться дробно. Желательно употреблять пищу в одно и то же время с промежутком 3-4 часа. То есть в сутки человек должен питаться 5-6 раз. Нерегулярное питание приводит к усугублению ситуации. Также нельзя допускать переедания;
  • Питание должно быть диетическим и при этом полноценным, с достаточным количеством углеводов и белков. Употребление животных жиров следует свести к минимуму;
  • Из рациона питания необходимо полностью исключить продукты с высоким содержанием холестерина, а также жирное и острое;
  • Меню при камнях в желчном пузыре должно быть богато пектинами, клетчаткой, микро- и макроэлементами;
  • Желательно готовить блюда на пару, тушить, запекать и отваривать. От жареного необходимо отказаться. Блюда на гриле можно употреблять в ограниченном количестве;
  • Питание при камнях в желчном предполагает употребление теплой пищи. Из рациона следует полностью исключить холодные напитки и блюда;
  • Объем употребляемой в течении дня жидкости — 1,5-2 литра. В это количество входят супы, чай и другие напитки;
  • В рационе обязательно должны присутствовать супы на основе овощных бульонов. Также разрешаются молочные и фруктовые первые блюда;
  • От употребления мясных, грибных и рыбных бульонов придется отказаться. Окрошка также под запретом;
  • Утро следует начинать с легкого завтрака, который может состоять из овсяной каши, отварных яиц или омлета;
  • Употребление горячего свежего хлеба и выпечки категорически запрещено. Разрешается кушать пшеничный или ржаной хлеб, а также подсушенную вчерашнюю выпечку;
  • Диета при камнях в желчном пузыре разрешает употребление в пищу мяса нежирных сортов. Это кролик, индейка, куриная грудка, телятина. Колбасные изделия допускается употреблять в ограниченном количестве;
  • Также разрешается употребление рыбы нежирных сортов;
  • Блюда из мяса и рыбы готовятся в виде кнелей, фрикаделек и суфле. Их можно запекать в духовке, готовить на пару, отваривать.

Питаясь неправильно, не только усугубляется течение основного заболевания, но и возникает ожирение. Обилие разрешенных продуктов и методов приготовления дает возможность использовать различные рецепты.

Наши преимущества

Специалистами нашей клиники пациентам может быть назначена диета при лечении желчекаменной болезни. Врачи медицинского учреждения дадут необходимые рекомендации относительно питания при ослабленном болезнью организме.

При возникновении симптомов обострения диеты сочетают с медикаментами.

Обращайтесь! Мы поможем составить подходящий рацион питания.

Гипохолестериновая (холестериновая, антихолестериновая) диета — «Диета для снижения холестерина. »

Решила сдать базовые анализы и тут выяснилось, что у меня гиперхолистеринемия, повышен холестерин: 8.35 ммоль/л (при норме до 7.38). Врач сразу же, радостно потирая руки, прописал статины, которые нужно принимать пожизненно и которые имеют кучу побочных эффектов.

Как снизить холестерин без таблеток? Диета. Диета и физическая активность еще лучше.

Диета для понижения уровня холестерина довольно проста, не обязывает к голодовке и серьезным ограничениям. Я и так придерживалась здорового питания, поэтому мне было довольно просто, небольшая корректировка в меню и через полтора месяца я увидела результат.

7.63 ммоль/л. То есть минус 0.7. Эта маленькая победа, но, я думаю, результат будет заметнее у тех, кто изначально вел вредный образ жизни и питался в макдаке;)

Я решила добиться лучших показателей и подключила спорт. Учитывая, что его в моей жизни было практически ноль, дело пошло лучше.

Под «спортом» я подразумеваю зарядку в домашних условиях 3 раза в неделю по 10-15 минут и 10000 шагов ежедневно. Я просто брала и ходила из комнату в комнату, не потратив ни копейки на абонемент в зал и не тратя время на дорогу туда и обратно. Пол часа в день на себя любимую? Изи.

Через 2 месяца я снова сдала анализы на холестерин. 7.09 ммоль/л. Уложилась в лабороторные нормы инвитро 4.20-7.38. Ура! Получается за три с небольшим месяца холестерин упал на 1,26 ммоль/л. Считаю это хорошим показателем.

Диета для понижения холестерина анализы на холестерин

Но более строгие нормы, к которым я стремлюсь, это 5.18!

Весь 2019 год я сидела на диете и перепроверила холестерин уже в декабре, в поликлинике, бесплатно, в рамках диспанцеризации, а не в инвитро. Он был около 6!

В 2020 в связи с ковидом я решила избегать больниц и результаты на сегодня неизвестны, но уверена в том, что они хорошие;)

На фоне диеты и физической нагрузки я похудела на 2 кг (лишнего веса не было, но все равно приятный бонус), а ноги и попа заметно подтянулись. Всего лишь благодаря ходьбе, которая вошла в привычку. Исключив вредные продукты, я улучшила здоровье и настроение.

А вот мои показатели «плохого» и «хорошего» холестерина, они тоже стали получше.

Лпнп анализ на плохой холестерин динамика

Лпвп положительная динамика холестерин

Что НЕЛЬЗЯ при гипохолестериновой диете?

 

Курить, фастфуд, алкоголь, соль, жирное мясо, сало, колбасы, сосиски, свинину, чипсы, маргарин, спред, сливочное масло, креветки, икру, майонез, кетчуп и прочие соусы, промышленные сладости: все эти булки, вафельки, мармеладки, печеньки, конфетки, мороженое из магазина. Да и вообще сладкое лучше исключить полностью. Также, как и крепкий кофе.

Нельзя жареное, копченое, соленое, консервы, полуфабрикаты.

Моей основной проблемой были сладости и сдоба, их я сократила до минимума.

 

Что МОЖНО на диете против холестерина?

 

Индейка, курица, кролик, рыба, горький шоколад, все ягоды, все орехи, все фрукты и все овощи, оливковое, льняное масло, отруби, крупы, хлебцы, бобовые.

Всю пищу я готовлю в духовке или пароварке, либо тушу/варю.

Лично себе я также позволяю нежирные супы, любую нежирную молочку, сыр, яйца один раз в неделю, редко макароны и иногда домашнюю выпечку.

 

Что НУЖНО при диете для снижения уровня холестерина?

 

Я открыла для себя чеснок. Возьмите чеснокодавилку и вперед: можно добавлять в супы, салаты, приправлять вторые блюда. Да и просто зубчик ароматного чесночка с хлебушком (пеку сама), ммм…

Любая зелень: петрушка, укроп, салат это маст хэв!

Также необходимо есть орехи (в разумных количествах): например, грецкие, миндаль, кедровые.

Я подсела на зеленый чай, бодрит и нравится вкус.

Семена льна, сельдерей и авокадо тоже для меня в новинку, но освоила и их.

Еще я заказала на айхербе омегу3, пью уже второй месяц.

 

Эта несложная диета снизит уровень холестерина, избавит от необходимости глотать таблетки. Да и диетой, если честно я ее не считаю, скорее это образ жизни. Повышенный уровень холестерина может привести к инсульту, инфаркту, стенокардии и атеросклерозу!

 

Вот несколько примеров моего повседневного меню: завтрак, обед, ужин и перекус. Плюс я могу выпить стакан кефира, сделать овощной смузи или съесть йогурт перед сном.

 

Овсяная каша с яблочком

Форель на пару+бурый рис+помидорка+листья салата

Свежая малина

Бутерброд, домашний хлеб+мягкий сыр+помидорка+лист салата

Стол № 10 меню блюда рецепты

Яичница с зеленью

Печеная картошка с индейкой в духовке+ брокколи

Апельсин

Творожная запеканка с домашним вареньем

Диета для снижения холестерина меню

Сендвич с авокадо, красной рыбой и листом салата

Греча с курицей в горшочке+помидор

Фруктовый салат (апельсин, яблоко, груша, банан, йогурт)

Вареные яйца+спаржа+петрушка

Что есть при повышенном холестерине меню

Диета при варикозе вен нижних конечностей

С варикозной болезнью сталкиваются до 60% населения земного шара. Патологическое расширение вен развивается на фоне комплекса факторов, среди которых наследственная предрасположенность, лишний вес, нездоровый образ жизни. Эффективное лечение варикоза должно сочетать несколько терапевтических подходов. Одно из важных направлений профилактики и лечения варикозной болезни – изменение питания. Соблюдение специальной диеты замедляет прогрессирование заболевания и облегчает состояние пациентов.

Навигация по странице

  • Цели диеты при варикозе
  • Полезные вещества
  • Правила диеты
  • Разрешенные и запрещенные продукты
  • Напитки

Цели диеты при варикозе

Полностью избавиться от проблемы, изменив лишь питание, не удастся. Однако пациенты, соблюдающие диету, чувствуют себя значительно лучше. Также важно помнить о роли физических нагрузок при варикозе, что тоже является важной мерой профилактики заболевания.

 

Основные цели диетического питания при варикозной болезни нижних конечностей:

  • Снижение веса. Лишний вес создает дополнительную нагрузку на сосудистую систему, в несколько раз повышая риск патологического расширения вен и застойные явления.
  • Укрепление сосудистой стенки. Слабые сосудистые стенки не способны поддерживать тонус и сопротивляться току крови. Это вызывает расширение русла вен с образованием варикозных узлов.
  • Улучшение реологических свойств крови. Правильное питание приводит к снижению вязкости крови. Это облегчает ее отток из расширенных вен.
  • Профилактика отеков. Употребление некоторых продуктов приводит к увеличению отеков, в том числе нижних конечностей, существенно ухудшая трофику тканей, что способствует прогрессированию варикоза.
  • Нормализация стула. Регулярные запоры, чрезмерное натуживание при акте дефекации провоцируют варикозное расширение вен малого таза и геморроидальных вен, что ухудшает течение варикозной болезни нижних конечностей.

 

Ежедневное меню пациента, страдающего варикозной болезнью, должно составляться с учетом этих целей.

 

С целью снижения веса и уменьшения отеков, рекомендуется увеличить долю растительных продуктов в рационе и нормализовать питьевой режим. Основной рацион должен быть представлен растительной клетчаткой (овощи, фрукты, бобовые), крупами, нежирными сортами мяса. Необходима отдавать предпочтение крупнозерновому хлебу, макаронным изделиям из муки грубого помола. Сахар, свежая выпечка, копчености и другие продукты содержание избыток соли могут провоцировать отечность. Поэтому ограничение их в рационе неизменно приведет к положительному результату.

Полезные вещества при варикозе

Изучив влияние компонентов продуктов питания на сосуды, ученые составили список наиболее полезных веществ. В этот список вошли такие витамины и микроэлементы:

 

Витамин С (аскорбиновая кислота) – необходим для синтеза коллагена, поддерживающего тонус сосудистых стенок. Источники витамина С:  шиповник, красный перец, цитрусовые, чёрная смородина, облепиха, яблоки, зелень петрушки, брокколи;


Растительные волокна (клетчатка) – улучшают кровяное давление, тем самым снижают риск тромбоза и способствуют восстановлению поврежденных стенок вен;


Кумарин – разжижает кровь, предотвращая образование тромбов. Содержится в корице, хрене, сельдерее, петрушке, красном перцем, пажитнике, ромашке, крапиве, цедре цитрусовых, красном вине, ягодах смородины, клубники, крыжовника;


Медь – повышает упругость сосудов, снижая риск их патологического растяжения. Продукты, богатые медью: говяжья печень, морепродукты, орехи и семена;

Биофлавоноиды – обладают антиоксидантным действием и укрепляют сосуд. Содержатся во всех продуктах растительного происхождения: фруктах и овощах, цитрусовых и натуральном соке, ягодах и зелени.


Витамин Е – запускает процессы регенерации в поврежденных венозных стенках, улучшает кровоток. Есть в продуктах растительного и животного происхождения. Большое количество витамина E содержится в семенах подсолнечника, шпинате, растительном масле, орехах, авокадо, креветках, красной рыбе, спарже, брокколи.


Витамин В5 – позволяет избежать опасных осложнений, среди которых дерматит и трофические язвы на коже. Продукты с высоким содержанием витамина B5: лосось, авокадо, яйца, молоко, арахис, соя, чечевица, фасоль.

 

Продукты, богатые этими питательными веществами, должны составлять основу суточного рациона людей с варикозным расширением вен.

Правила диеты при варикозе

Помимо насыщения организма полезными веществами врачи рекомендуют придерживаться определенного режима питания. Это позволяет снизить нагрузку на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы организма. Флебологи и диетологи приводят такие рекомендации:

 

Желательно вести подсчет калорий, чтобы контролировать вес. Это особенно важно для людей с избыточной массой тела и ожирением. Подсчет можно осуществлять при помощи приложений для смартфона или специальных таблиц. Нормы суточного рациона рассчитываются индивидуально

  • Важно, чтобы основу рациона составляли овощи, богатые растительной клетчаткой и витаминами. Оптимальными источниками белка и ненасыщенных жирных кислот считаются морепродукты (нежирные сорта рыбы, кальмары, мидии, креветки). От употребления жирного мяса рекомендуется отказаться в пользу диетической птицы.

  • Диетологи советуют ограничить употребление сахара, выпечки, сдобы, кондитерских изделий. Простые углеводы в составе этих продуктов способствуют быстрому набору веса, создавая дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

  • Оптимальный способ приготовления пищи – варка или паровая обработка. Жареные и копченые блюда вызывают повышение уровня холестерина, что ведет к образованию атеросклеротических бляшек в сосудистом русле.

  • Большинство врачей рекомендуют пациентам придерживаться дробного питания, при котором суточный рацион равномерно делится на 5 приемов пищи. Это ускоряет метаболические процессы в организме.

 

Варикоз часто сопровождается хроническими заболеваниями. Чтобы избежать негативных последствий для здоровья, все изменения рациона нужно согласовать с врачом.

Разрешенные и запрещенные продукты

При варикозной болезни питание должно быть полноценным и рациональным. Необязательно полностью отказываться от любимых блюд. Достаточно снизить потребление таких продуктов:

  • жирное мясо;
  • шоколад;
  • соленые продукты;
  • алкоголь;
  • белый хлеб;
  • сдоба;
  • сладкие газированные напитки.

К полезным продуктам, которые должны составлять основу диеты пациента, относятся:

  • овес, гречка, бобовые культуры;
  • говяжья и свиная печень;
  • свежие фрукты и овощи;
  • орехи;
  • морепродукты;
  • черника, черноплодная рябина;
  • оливковое масло;
  • яйца;
  • кисломолочные продукты;
  • лук, чеснок.

Диета при варикозной болезни не противоречит общим принципам здорового питания. За базовую основу для рациона идеально подойдет средиземноморская диета, соблюдение которой позволяет быстро привести себя в хорошую физическую форму, улучшить общее состояние и самочувствие.

Напитки

При варикозе нужно увеличить суточный объем потребления  воды до 1,5-2 литров. Это способствует улучшению реологических свойств крови, является профилактикой обезвоживания и снижает риск тромбоза и застойных явлений. Особенно актуальным это является для пожилых людей, которые зачастую забывают поддерживать правильный питьевой режим.

Алкоголь способствует обезвоживанию организма, сгущая кровь, что повышает риск развития тромбоза. От употребления спиртных напитков нужно отказаться полностью. Что касается напитков с высоким содержанием кофеина, то их ограничение тоже является немаловажным, так как они могут провоцировать повышение артериального давления, увеличивая нагрузку на сосуды.

 

Людям, страдающим варикозным расширением вен, нужно внимательно относиться к рациону. Даже после удаления варикозных узлов диета позволяет снизить риск рецидива заболевания. Правильное питание – важное направление профилактики варикоза во всем мире.

рецептов с низким содержанием холестерина | Allrecipes

Рецепты с низким содержанием холестерина | Allrecipes Перейти к содержанию

Навигация

Закройте это диалоговое окно

Explore Allrecipes

Выбор персонала

Лосось с кинзой на гриле

Лето для лосося на гриле! Этот восхитительный маринад для лосося сочетает в себе мед, лайм, чеснок и кинзу.

Салат из тунца с корицей и карри

Очень простой, но восхитительно замечательный и универсальный салат из тунца.Превосходно подходит для закусок, а также из него можно приготовить отличный бутерброд или закуску.

Маринованные овощи-барбекю

Эти вкусные овощи можно приготовить на вертеле или бросить прямо на барбекю. Подавайте их горячими или комнатной температуры. В качестве холодных остатков они отлично сочетаются с хрустящим хлебом.

Сальса из огурцов и манго

Это сальса, которой меня научил мой друг из Тринидада, когда я служил на флоте. Мы обслуживаем это на всех вечеринках и пикниках Суперкубка в нашей семье! Делиш!

Яблочное пюре Сары

Это восхитительное яблочное пюре! Я все время делаю это для своего младшего брата, и ему это нравится — и он ненавидит консервированное яблочное пюре!

Жареные бобы без рефри

Жареные бобы легко приготовить в мультиварке.По этому рецепту вы получите ароматные, обезжиренные жареные бобы, приправленные чесноком, халапеньо и тмином.

Фирменная корочка для пиццы Джея

По этому рецепту получается мягкая и тестообразная корочка внутри и слегка хрустящая снаружи. Смажьте ее своим любимым соусом с начинкой, чтобы приготовить вкусную пиццу.

Пельмени

Моя мама была одним из лучших поваров, которых я когда-либо знал. Когда она готовила рагу, мы в основном находили в них пельмени.Мы никогда не ели что-то из пакетов или микроволновок, и вы наверняка могли попробовать, что это была за еда. Сегодня я готовлю только так — я не использую никаких электронных устройств, кроме электрической плиты.

Идеальный рис для суши

Вот мой рецепт идеального риса для суши. Вы можете съесть его отдельно или превратить в свой любимый суши-ролл с ингредиентами по вашему выбору. Я использую полоски моркови, огурцы и дольки авокадо. Вы можете отрегулировать количество уксуса в этом рецепте по своему вкусу.

Вдохновение и идеи

51318.jpg

Салат «Фиеста с курицей»

«Это было здорово! Это очень просто сделать, и это было очень вкусно, но при этом использовались полезные ингредиенты». — mkstevens09

Подробнее

52872.jpg

Груши-пашот с абрикосовым соусом

«Это было потрясающе! Это было действительно элегантно и абсолютно вкусно. Абсолютно для гостей». — navmartm

Подробнее

Ресторанный стиль с жареным рисом

Ресторанный стиль с жареным рисом

Быстрый жареный рис, как в вашем любимом китайском ресторане.Пару яиц, морковь, горошек и соевый соус — все, что вам нужно.

Другие рецепты с низким содержанием холестерина

Кукуруза в початках в микроволновке

Это серьезный рецепт кукурузы в початках. Идеально подходит, когда у вас заканчивается место на плите или гриле. Я замораживаю кукурузу в початках в полиэтиленовых пакетах и ​​вынимаю один початок замороженной кукурузы в холодные зимние месяцы, чтобы иметь сладкий вкус летней кукурузы в течение всего года!

Запеченный картофель во фритюрнице

Красиво хрустящий снаружи и легкий и пушистый внутри, как и должен быть отличный запеченный картофель! Подавайте их со сметаной, маслом или чесноком.

Жареная зеленая фасоль

Прекрасная альтернатива картофелю фри в фастфуде. Моя семья и друзья любят это как закуску или закуски. Сколько бы я ни заработал, этого никогда не бывает!

Тушеная свинина в медленноварке

Свинина, сваренная на медленном огне в корневом пиве, имеет решающее значение. Заправленный вашим любимым соусом для барбекю, он обязательно вызовет восторженные отзывы.

Черная фасоль и рис

Идеальное блюдо! Время приготовления: 20 минут.Этот рецепт взят из The WEBB Cooks, статей и рецептов Робин Уэбб, любезно предоставленных Американской диабетической ассоциацией.

Начинка для яблочного пирога

Начинка для яблочного пирога в морозильной камере. По этому рецепту можно круглый год угощать семью пирогами.

Бобы пинто с приправами по-мексикански

Бобы пинто тушить с луком, помидорами, порошком чили, тмином и чесноком. Я люблю готовить эти бобы только потому, что от них так хорошо пахнет весь дом, и чем дольше они кипятятся, тем лучше их вкус.Вы можете добавить 1/2 банки пива, чтобы приготовить бобы боррахо. Я лично пробую на вкус на протяжении всего процесса приготовления и добавляю дополнительную приправу, если чувствую, что это необходимо. Эти бобы можно варить на медленном огне весь день; просто убедитесь, что у них достаточно воды, чтобы бобы были покрыты крышкой.

Жуткие глазные яблоки на Хэллоуин

Если вы ищете жуткие идеи еды на Хэллоуин, попробуйте эти страшно выглядящие глазные яблоки, которые действительно вкусны. Вы можете использовать их как гарнир для коктейлей или подавать в миске в качестве жуткой закуски для ваших детей.

Паста с песто

Легко приготовить, но ароматно! Хорошо в горячем или в холодном виде.

Лучшая черная фасоль

Этот простой гарнир из черной фасоли хорошо сочетается с мексиканскими или кубинскими блюдами.

Рис басмати по-индийски

Это пикантное блюдо из риса в индийском стиле, приправленное цельными специями и жареным луком. Замачивание риса басмати перед приготовлением имеет решающее значение. Подавать с вашим любимым индийским карри или дал (чечевица).Обязательно предупредите людей, чтобы они не кусали специи целиком!

Fresh Homemade Salsa

Другой рецепт сальсы требовал свежего халапеньо (я думаю), но у меня под рукой был зеленый перец чили в банке. У этой сальсы прекрасный вкус, поэтому я придерживаюсь ее!

Вкусные запеченные яблоки с корицей

Эти запеченные яблоки просто великолепны на вкус холодным зимним вечером или в любой другой вечер. Плюс в доме просто божественно пахнет при их приготовлении.

Воздушная фритюрница Картофель фри

Поскольку я пропустил весь поезд Instant Pot®, мне пришлось приготовить хотя бы один рецепт воздушной фритюрницы, пока они еще горячие.И это не может быть более классическим, чем картофель фри; общепринятая техника на данный момент довольно, осмелюсь сказать, герметична, но у меня есть еще один дополнительный трюк! Наконец, обмакните их в медово-горчичный, острый кетчуп, чесночный айоли или все три смеси вместе, как я.

Яблочное пюре со специями в медленноварке

Это простое и вкусное пряное яблочное пюре, приготовленное в медленном приготовлении, идеально подходит для медленного приготовления. Однажды осенью на выходных мы с детьми придумали этот рецепт. Это любимец семьи.

Запеченный сладкий картофель

Очень полезный и вкусный сладкий картофель, который станет отличным дополнением к любому блюду.Очень просто!

Одна сковорода мексиканской киноа

В большой семье я люблю эти блюда на одной сковороде, где, по крайней мере, на 15 минут я могу «поставить и забыть»! И детям это нравится! Подавайте его для Cinco de Mayo или в любую ночь недели!

Песто Паста с курицей

Легкая и вкусная паста с курицей. Подавать с хрустящим хлебом и салатом для быстрого ужина. Используйте столько соуса песто, сколько хотите. Домашний песто будет еще вкуснее, но зато будет дольше на приготовление.Наслаждаться!

Pico De Gallo

Иногда, когда вы едите настоящую мексиканскую еду, вам предлагают сальсу, приготовленную из помидоров, лука и перца халапеньо. Вы можете добавить сок лайма в пико де галло, но я предпочитаю этот базовый рецепт. Подавая это с мексиканским блюдом, например тако, вы захотите его со всеми мексиканскими блюдами!

Жареный картофель

Простой и вкусный рецепт жареного красного картофеля с розмарином.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Как составить план диеты для снижения уровня холестерина

Если вы стремитесь к снижению уровня холестерина в течение года вперед, соблюдение четкого плана диеты по холестерину — отличный способ выработать хорошие привычки.

Ранее считалось, что снижение уровня холестерина связано с отказом от продуктов с высоким содержанием холестерина, таких как яйца или креветки, но в наши дни диета, снижающая уровень холестерина, выглядит совсем иначе.Более поздние исследования показывают, что количество насыщенных жиров в вашем рационе и то, чем вы их заменяете, гораздо важнее — среди прочего *.

Чтобы помочь вам изменить свои привычки в еде, мы создали удобный план диеты для снижения уровня холестерина, который можно загрузить здесь.

Приведенные ниже советы также помогут упростить настройку, изложив основы, чтобы вы могли легко составить план холестериновой диеты, который вам подойдет.

Как составить диету для снижения уровня холестерина

  1. Включите много фруктов и овощей .Хотя это не приводит к активному снижению уровня холестерина, ежедневное пятиразовое питание является основой любой здоровой диеты. При составлении плана включайте овощи в качестве гарнира, альтернативу мясу или используйте их, чтобы набить массу в таких блюдах, как карри и запеканки. Из фруктов можно сделать отличный десерт или начинку из хлопьев, а вкусный смузи станет отличным завтраком.
  2. Разберитесь с жиром . Насыщенные жиры связаны с повышением уровня ЛПНП или «плохого» холестерина — это необходимо учитывать при планировании диеты для снижения холестерина.Насыщенные жиры содержатся в:
    • Сливочное масло
    • Сыр
    • Полножирное молоко
    • Красное жирное мясо и мясные продукты
  3. Заменяйте плохие жиры на хорошие. Замена насыщенных жиров ненасыщенными в рационе снижает уровень холестерина в крови **, поэтому рекомендуется заменить продукты с высоким содержанием насыщенных жиров продуктами, содержащими много ненасыщенных жиров, например:
    • Гайки
    • Семена
    • Авокадо
    • Масла растительные
    • Спреды на основе растительного масла
    • Жирная рыба
  4. Используйте альтернативы с пониженным содержанием жира и ненасыщенными жирами. Хотя многие (полножирные) молочные продукты содержат много насыщенных жиров, вам не нужно избегать употребления молочных продуктов в своем плане — переход с полножирного молока на обезжиренное, из полножирного сыра на обезжиренный сыр или с масла на мягкие спреды как Flora ProActiv, это еще один способ уменьшить количество насыщенных жиров в вашем рационе. Это освобождает место в рекомендуемом общем суточном потреблении жиров для большего количества продуктов с высоким содержанием ненасыщенных жиров *.
  5. Выделите в своем рационе место для продуктов с высоким содержанием клетчатки. Чтобы увеличить потребление клетчатки, выбирайте коричневые и цельнозерновые продукты, такие как хлеб, макароны и рис, а не белые или простые.
    Употребление большого количества фруктов и овощей также важно, наряду с такими зерновыми, как овес или ячмень — подумайте о том, чтобы включить овсяные хлопья или кашу с измельченными сушеными или свежими фруктами в свой план с низким уровнем холестерина. Ежедневное потребление 3 г бета-глюкана (разновидность клетчатки, содержащаяся в овсе) может снизить уровень холестерина в рамках здорового питания и образа жизни **. Бобовые, такие как фасоль, чечевица и горох, также являются отличными источниками клетчатки, которую легко избежать. в тушеное мясо, карри или мясные супы.
  6. Покупайте жирную рыбу, такую ​​как сельдь, скумбрия, сардины, лосось и форель, и записывайте их в свой план один раз в неделю. Жирная рыба богата ароматами, а также ненасыщенными жирами и является частью здоровой сбалансированной диеты, которая помогает поддерживать уровень холестерина ***. Есть несколько способов его приготовить — для начала вы можете попробовать добавить один из рецептов ProActiv к своему списку понижающей холестерин диеты:
    • Цитрусовые сардины — этот яркий рецепт потрясающе смотрится на тарелке и прекрасно сочетает восхитительную смесь специй со свежестью лимона.
    • Форель, запеченная с миндалем — это блюдо с тонким вкусом, которое может похвастаться преимуществами орехов и жирной рыбы, прекрасно сочетается с толченым картофелем и свежей зеленью.
    • Паштет из копченой скумбрии — эта легкая закуска, быстро готовящаяся и насыщенная вкусом, является идеальной легкой закуской, чтобы произвести впечатление на гостей. Чтобы узнать о других рецептах, которые можно включить в свой план понижающей холестерин диеты, загляните в нашу базу данных.
  7. Подобрать растительные стерины. Ежедневное потребление 1,5–2,4 г растительных стеролов может снизить уровень холестерина на 7–10% за 2–3 недели в рамках здорового питания и образа жизни с достаточным количеством фруктов и овощей **.В небольших количествах они содержатся в растительных маслах, орехах и семенах, но невозможно потреблять рекомендованную дозу в 2 г растительных стеролов в день, необходимую для снижения уровня холестерина с такими продуктами. Включение продуктов с добавлением растительных стеролов — например, продуктов из линейки ProActiv — в диету, в виде спреда или йогуртового мини-напитка, — это простой способ убедиться, что эти полезные вещества являются частью вашей диеты, снижающей уровень холестерина.
  8. Побалуйте себя! Важно убедиться, что ваш план понижающей холестерин диеты предвосхищает время от времени желание немного угощения.Если у вас под рукой есть несколько полезных десертов или закусок, вы с меньшей вероятностью откажетесь сразу от старых, таких как пирожные или чипсы, которые часто содержат много насыщенных жиров. Если вы в настроении готовить, попробуйте включить один из наших рецептов закусок или десертов в вашем диетическом листе для снижения уровня холестерина. Если нет, подумайте о замене продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров на продукты с меньшим содержанием. Поменять местами:
    • Чипсы для чипсов тортильи. Оживите свою закуску, приготовив свою собственную сальсу из свежих ингредиентов, таких как помидоры, лук, чеснок, кориандр и перец чили — это восхитительный способ получить еще одну порцию своей еды в день.
    • Торт для солодового хлеба. Солодовая буханка великолепно сытная, а также немного угощает. Намажьте маслом Flora ProActiv Buttery (до 5 г на ломтик хлеба) для получения восхитительной начинки.
    • Шоколад ореховый. Орехи — отличный источник ненасыщенных жиров. Если вы жаждете шоколада, попробуйте вместо этого небольшую порцию орехов в шоколадной глазури.

Это не конец света, если вы время от времени ошибаетесь, но вы можете обнаружить, что следование установленному плану поможет вам перейти на диету, снижающую уровень холестерина.Затем, когда вы усвоите основы, легко будет импровизировать, быть спонтанным и даже устроить бурю! Для получения дополнительной поддержки и советов о том, как начать, загрузите наш стартовый набор для снижения уровня холестерина прямо здесь.

* Было показано, что замена насыщенных жиров ненасыщенными жирами в рационе снижает уровень холестерина в крови. **

** Высокий холестерин — фактор риска развития ишемической болезни сердца. Существует множество факторов риска ишемической болезни сердца, и важно позаботиться обо всех из них, чтобы снизить общий риск.

*** Замена насыщенных жиров ненасыщенными в рационе способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови.

Питание с низким содержанием холестерина — Ежедневное руководство по питанию: мясо

TLC: ежедневное руководство по питанию для снижения уровня холестерина
Мясо, птица, рыба, сухие бобы, яйца и орехи

Кому снизить уровень холестерина в крови, выбирать только нежирное мясо, птицу, рыбу и моллюски.

  • Выберите курицу и индейку без кожи или снимите кожу перед едой.
  • Некоторые виды рыбы, например треска, содержат меньше насыщенных жиров, чем курица или мясо.
  • Поскольку даже самое постное мясо, курица, рыба и моллюски содержат насыщенные жиры и холестерина, ограничьте общее количество, которое вы едите, до 5 унций или меньше в день.
Птица

В целом, курица и индейка содержат мало насыщенных жиров, особенно когда кожа удален.При покупке мяса птицы помните:

  • Вы можете купить кусочки курицы и индейки без кожи. Или купить кусочки с кожурой и снимайте самостоятельно перед едой. . . это легко сделать. Помните, что само белое мясо всегда содержит менее насыщенные жирнее, чем темное мясо.
  • Предел гусь и утка. Они богаты насыщенными жирами, даже с кожа удалена.
  • Попробуйте свежий фарш из индейки или курицы, приготовленные из белого мяса, например грудки.
  • Помните, что некоторые хот-доги с курицей и индейкой содержат меньше насыщенных жиров и жирнее, чем сосиски из свинины и говядины. Есть еще «постная» говядина в горячем виде. собачьи и вегетарианские (приготовленные с тофу) франки с низким содержанием жира и насыщенный жир.
Рыба и моллюски

При покупке рыбы и моллюсков помните, что:

  • Большая часть рыбы содержит меньше насыщенных жиров и холестерина, чем мясо или птица.
  • Моллюски различаются по содержанию холестерина.В моллюсках мало насыщенных жиров и всего толстый. Даже креветки можно иногда есть на диете TLC, если вы едите менее 200 миллиграммов холестерина в день. Например, 3 унции креветки, приготовленные на пару, содержат 167 миллиграммов холестерина.

Заменитель мяса

Сухой горох, фасоль и тофу (творог из бобов) — отличные заменители мяса с низким содержанием насыщенные жиры и холестерин. Сухой горох и фасоль также содержат много клетчатки, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови.Попробуйте добавить ½ стакана бобов в пасту, супы, запеканки и овощные блюда. Тофу приобретает аромат маринадов хорошо. Попробуйте замариновать тофу в нежирной заправке или остром соусе и приготовить на гриле или выпечка для полезного для сердца блюда. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, прочтите «Ежедневное руководство по питанию от TLC для снижения уровня холестерина».

© 2005-2021 WebMD, LLC. Все права защищены.

Лучшие рецепты и планы диеты с низким содержанием жиров и холестерина

Более 3180 рецептов с низким содержанием холестерина, включая закуски и идеи ужина.Съешьте сегодня ужин с низким содержанием холестерина!

Нежирная курица, перец чили и гарниры. Ознакомьтесь с сотнями лучших рецептов с низким содержанием жира, включая видеоролики, которые помогут вам их приготовить. Найдите более здоровые обеды прямо сейчас! Отсутствует: планы Должны включать: планы

1. Наши лучшие рецепты с низким содержанием холестерина; 2. Обезжиренные рецепты на обед; 3. Бесплатные планы обеда с низким содержанием жира, лучшие видео тренировки для проигрыша; 4. 7-дневный план питания для диеты с низким содержанием жиров; 5. 108 лучших изображений о здоровом питании на Pinterest; 6. нежирные рецепты ужина DriverLayer Search Engine; 7.Еда с низким содержанием жиров и холестерина в Эмирейтс Путешествуйте с Винни; 8.

Приготовьте сливочные соусы и супы из нежирного или обезжиренного молока. Добавляйте во взбитый или зубчатый картофель с нежирным или обезжиренным молоком. Коричневый рис для испанского, карри или жареного риса. Готовьте обезвоженный картофель и другие полуфабрикаты, в которые нужно добавлять жир. Сделайте блины или вафли. Пюре из фруктов и овощей для выпечки

Диета с низким содержанием жиров может помочь вам похудеть или поддерживать здоровый вес.Поддержание здорового веса снизит риск сердечных заболеваний и инсульта, диабета и некоторых видов рака. Есть и другие состояния, при которых можно использовать диету с низким содержанием жиров, например, камни в желчном пузыре.

1. Средиземноморская диета. Да, мы говорим об одном из самых востребованных на планете диет с низким содержанием углеводов и холестерина. Говоря об этой диете, она в значительной степени ассоциируется с людьми, живущими недалеко от Средиземного моря, и их выбор продуктов питания в основном включает в себя все свежие продукты, такие как рыба, фрукты, яйца, зерновые, овощи и бобовые.

Завтрак — 2 порции омлета из яичного белка с нарезанным луком и свежей сальсой с 1 порцией дыни. Полдник — 1 груша среднего размера. Обед — 1 чашка смешанного зеленого салата и 1 чашка брюссельской капусты, обжаренных с чесноком, и одна чашка домашнего ячменного супа

Лучшая диета с низким содержанием жиров и низким содержанием холестерина Когда дело доходит до диеты с низким содержанием холестерина, секрет заключается в замене продуктов, которые не так хороши для вас (или действительно вредны для вас), в пользу продуктов высокого качества и содержат все добро, необходимое вашему телу для хорошей работы.

1 стакан обезжиренного (1 процент или меньше) простого йогурта с 1 чайной ложкой молотого льняного семени; 1/2 стакана половинок персика, консервированных в соке; 5 крекеров для тостов Melba; 1 стакан сырой брокколи и цветной капусты; 2 столовые ложки нежирного сливочного сыра с простым или овощным вкусом (в качестве пасты для крекеров или овощного соуса) Газированная вода

Нежирный взбитый топпинг. Сметана. Сметана обезжиренная, йогурт обезжиренный. Мороженое. Щербет, итальянские льды, обезжиренное мороженое, нежирный замороженный йогурт. Цельное молоко. Нежирное молоко (1 процент) или обезжиренное молоко.Масло. В ванне или выдавите маргарин * 1 стакан твердого жира. 2/3 стакана растительного масла * Смазка хлеба и овощей. Использовано оливковое или кунжутное масло … Отсутствует: чертежи Должны включать: чертежи

Чтобы повысить уровень холестерина, замените жирное мясо и сыр более постными кусками красного мяса, такими как вырезка и свиная вырезка, белое мясо птицы и морепродукты. Вегетарианские источники белка также являются хорошим выбором. Употребление в пищу большего количества жирной рыбы может помочь снизить уровень холестерина.

Фрукты, такие как яблоки, бананы, апельсины, груши и чернослив.Бобовые, такие как фасоль, чечевица, нут, черноглазый горох и фасоль лима. Ешьте много фруктов и овощей. Диета, богатая фруктами и овощами, может увеличить количество важных понижающих холестерин соединений в вашем рационе.

Диета с низким содержанием холестерина состоит из продуктов с низким содержанием холестерина. Вам следует стремиться к потреблению не более 200 мг пищевого холестерина в день, если вы подвержены высокому риску или в настоящее время страдаете сердечными заболеваниями. Поговорите со своим врачом, чтобы определить суточную норму холестерина, подходящую именно вам.Распространенные ошибки

Перекус после ужина: пудинг с низким содержанием натрия (½ стакана), разовая порция (90 мг), если растворимый, из коробки (200 мг или более). Рецепты с низким содержанием натрия Попробуйте приготовить блюда с низким содержанием натрия: мясной рулет, испанский рис, блины или салат из тунца.

3 65 Супер-легкая еда для пальцев, которую можно приготовить для любой вечеринки От чипсов и соусов до приложений на один укус — еда для пальцев — идеальный способ начать вечеринку. Никаких вилок или ложек не требуется, просто продукты для вечеринки, которые легко забрать, так что вы можете убрать их в кратчайшие сроки.Узнать больше

Советы и рецепты диеты с низким содержанием холестерина. 11 615 лайков · 74 говорят об этом. Советы и рецепты для снижения уровня холестерина

Этот летний рецепт содержит идеальное сочетание медленно высвобождающихся углеводов, нежирного белка и полезных для сердца жиров … Придайте своему карри в пятницу вечером здоровый вид с помощью этого нежирного, суперполезного вегетарианского блюда 45 минут. Легкий . Здоровая … Диета с низким содержанием холестерина не должна быть скучной, так как эта курица с карри от Мэри Кадоган доказывает 35 минут

«Жирная рыба, такая как лосось, сельдь, сардины и т. Д.может снизить уровень триглицеридов ». Старайтесь включать морепродукты в диету с высоким содержанием холестерина не реже двух раз в неделю, как и в случае с полезными рецептами из морепродуктов. Что касается влияния насыщенных жиров на уровень холестерина, мнения экспертов неоднозначны. в закупоренные артерии.

Управление жиром и холестерином в сегодняшнем рационе не означает отказ от любимой еды. Cook’n Low Fat Low Cholesterol содержит более 120 полезных и вкусных рецептов, а также фотографии из Поваренной книги Бетти Крокер с низким содержанием жиров и низким содержанием холестерина.

Это рецепт, который я использую довольно давно — некоторые ингредиенты сделаны с учетом моих предпочтений. Мне это очень нравится, и в дороге удобно. Используется для диеты с низким содержанием холестерина — в моем случае, следуя плану 8-недельного лечения холестерина — 3 кексы / день.

Ешьте много фруктов и овощей. Это лучший вариант для здоровой диеты на 1500 калорий и диеты с низким содержанием жиров. Начните с 5 порций овощей и фруктов в день. Правило 7 — Избегайте продуктов с высоким содержанием жиров и сахаров.Продукты с высоким содержанием жира и сахара автоматически означают больше калорий.

Диета с низким содержанием холестерина обычно ограничивает потребление холестерина с пищей до менее 300 миллиграммов в день. Яичные желтки, жирные куски мяса, субпродукты, масло, жирные молочные продукты и моллюски считаются продуктами с высоким содержанием холестерина. При соблюдении диеты с низким содержанием холестерина избегайте этих продуктов.

Диета с низким содержанием жиров часто рекомендуется в качестве диетического подхода к снижению холестерина, но некоторые виды полезных жиров могут иметь уникальные преимущества.Высокое потребление омега-3 жирных кислот из добавок или морепродуктов было связано с улучшением уровня холестерина в крови, а в некоторых случаях добавки омега-3 могут снизить уровень триглицеридов в крови (10).

Рецепты с низким содержанием холестерина: план питания, полезного для сердца, может помочь вам контролировать уровень холестерина в крови и снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Простые советы по приготовлению, приведенные ниже, помогут вам приготовить вкусные, полезные для сердца блюда, которые могут помочь повысить уровень холестерина уровни за счет уменьшения избытка насыщенных жиров и транс-жиров.

Готовим вкусные рецепты с низким содержанием холестерина. Когда люди слышат слова рецепты с низким содержанием жиров и низким содержанием холестерина, они также могут подумать, что у них нет вкуса. Однако есть много любимых рецептов, которые можно изменить на низкий холестерин, сделав несколько простых замен ингредиентов.

Рецепты с низким содержанием холестерина «

» включают Овес роти, Здоровый Кофта Кадхи, Соя Муттер Пулао, Гидребади Байнган Субзи и т. Д. Все эти рецепты не содержат жирных продуктов, таких как масло, сыр и полуфабрикаты, которые повышают уровень холестерина и натрия в крови.Итак, избавьтесь от беспокойства о повышении уровня холестерина в крови с помощью этих аппетитных рецептов!

Чтобы помочь вам составить диету, благоприятную для холестерина, мы перечислили несколько рецептов завтрака, которые готовятся из здоровой, нежирной пищи и, как известно, помогают людям с высоким уровнем холестерина. Взглянем. (Также читайте: 6 самых эффективных домашних средств от холестерина)

С низким содержанием жира, низким содержанием холестерина, низким содержанием натрия и очень вкусным, представлено: 25 лучших рецептов обедов с низким содержанием холестерина на pinterest 16.22 идеи холестериновой диеты холестериновая диета снижает уровень холестерина. В этом полезном ужине из лосося вы получите дозу зелени и зеленой заправки!

Нежирный, веганский и полезный для сердца, этот сытный обед или ужин из одной кастрюли богат овощами и бобами с легким перцем чили. За 25 минут на 4 порции красных супер супа

3 65 Супер-легкая еда для пальцев, которую можно приготовить для любой вечеринки От чипсов и соусов до приложений на один укус — еда для пальцев — идеальный способ начать вечеринку. Никаких вилок или ложек не требуется, просто продукты для вечеринки, которые легко забрать, так что вы можете убрать их в кратчайшие сроки.Узнать больше

Поваренная книга с низким содержанием холестерина 51 легкий рецепт с низким содержанием холестерина для закусок, ужина и десертов для всей семьи. Выберите разновидности и попробуйте их вместо обычной закуски или как часть еды. Для легкого доступа переход к Из-за разнообразия, гибкости и адаптируемости этого стиля питания, его легко начать и придерживаться.

Диеты с низким содержанием холестерина и жиров. Одно из больших преимуществ нашего понимания средиземноморской диеты заключается в том, что оно развеивает миф о пользе диеты с низким содержанием жиров.Идея диеты с низким содержанием жиров возникла в результате ошибочной науки в 1980-х годах.

Найдите все ваши любимые рецепты завтрака с низким содержанием холестерина, оцененные и просмотренные для вас, в том числе рецепты завтрака с низким содержанием холестерина, такие как «овсяные кексы», «овсяные оладьи с корицей» и «клубнично-банановый смузи II».

Половина дыни, наполненная творогом (обезжиренным, с низким содержанием натрия) Хорошим выбором марки обезжиренного творога с низким содержанием натрия является Friendship. Также есть магазины торговых марок.Кофе или чай по желанию. Если хотите, добавьте немного обезжиренного молока или соевого молока и / или пакетик спленды или стевии.

Лучшие рецепты с низким содержанием натрия и холестерина и другие рецепты с отличным вкусом и здоровым вкусом от SparkRecipes.com.

Свежие фрукты и овощи лучше всего подходят для диеты с низким содержанием жиров и холестерина. Рыба, моллюски, орехи и семена также содержат мало жира и могут широко использоваться для диет с низким содержанием жира и холестерина. Приготовление с низким содержанием жиров и низким содержанием холестерина. Слишком много ограничений не гарантирует долгосрочное соблюдение какого-либо плана питания.

Советы и рецепты диеты с низким содержанием холестерина. 11 615 лайков · 74 говорят об этом. Советы и рецепты для снижения уровня холестерина

Магазин готовых блюд и закусок со скидкой 70%. применяются исключения †. Экономьте время и правильно питайтесь, используя наши вкусные, полностью приготовленные продукты. Качественные ингредиенты; Готовы к употреблению за считанные минуты

Если у вас есть вопросы, оставьте их ниже, я отвечу вам как можно скорее. Также вы можете поделиться опытом, если вы знаете нам какие-либо другие причины низкого холестерина.Статьи по теме о низком уровне холестерина: лучшие диетические рецепты и планы для снижения содержания жира и холестерина. 7 советов по снижению холестерина естественным путем без лекарств

Легкая поваренная книга средиземноморской диеты с низким содержанием жира и холестерина включает: * Более 100 простых рецептов, полезных для сердца * Полные планы питания для диет для похудания или поддержания веса здорового питания * Повседневные рецепты для одного или двух * Сытные рецепты для семейного обеда …

Найдите все ваши любимые рецепты из фасоли с низким содержанием холестерина, оцененные и проверенные для вас, в том числе рецепты из фасоли с низким содержанием холестерина, такие как «восточная зеленая фасоль», «поджаренный нут» и «суп из черной фасоли».

Если вы хотите похудеть, сосредоточьтесь на сбалансированном питании, разумном питье и увеличьте количество упражнений, которые вы делаете. Будьте осторожны с «модным» подсчетом калорий и интенсивными диетами. Нежирные рецепты. В большинстве рецептов можно снизить содержание жира, заменив ингредиенты или уменьшив количество используемого жира. Вкусные, полезные салаты с нежирными заправками:

Если вы хотите перейти на низкоуглеводную диету, возможно, вы искали рецепты здорового питания .. В этой статье представлен простой план низкоуглеводной диеты на семь дней, включающий 21 прием пищи.В частности, план предусматривает относительно высокое содержание жиров и белков и менее 50 г чистых углеводов в день.

Эти продукты содержат много белка и питательных веществ, но мало насыщенных жиров. Если вы едите красное мясо, убедитесь, что оно постное, и следите за количеством. Замените некоторые приемы пищи мясными блюдами на вегетарианские, чтобы есть меньше мяса и больше растительной пищи. Съешьте нежирные молочные продукты или заменители витаминизированных молочных продуктов

Низкий уровень холестерина обычно лучше, но в редких случаях очень низкий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, или «плохой») холестерина также связан с некоторыми проблемами со здоровьем.Изменения в образе жизни, полезные для сердца, с помощью лучшей диеты, снижающей уровень сахара в крови, возможны. Рецепты с низким уровнем гипогликемии — один помощник в достижении вашей цели.

Связанные

Пять лучших рецептов для повышения уровня глюкозы и холестерина

Март объявлен Национальным месяцем питания и знаменует начало весны. Это заставляет всех думать о здоровье и строить планы по изменению образа жизни и диеты к новому сезону. Когда я начал сосредотачиваться на своих личных целях в образе жизни, я подумал, что сейчас самое время сделать базовый анализ крови, чтобы правильно начать сезон.Несколько недель назад у меня взяли кровь на анализ, надеясь заглянуть внутрь своего тела, чтобы увидеть, над чем я работаю в более теплые месяцы.

Честно говоря, я не ожидал ничего впечатляющего от результатов анализа крови. Я знал, что моя диета изменилась за зиму, которая была полна уютных ночей за просмотром Netflix с некоторыми из моих любимых блюд и вином. Тем не менее, я все еще был немного шокирован, когда я точно увидел, насколько далеко определенные маркеры отклонились от оптимального или даже нормального уровня — в частности, мои маркеры глюкозы в крови и холестерина!

Оглядываясь назад, это имеет смысл.Традиционная пища для комфорта обычно содержит много жира и сахара, и зимой мы склонны есть немного больше. Когда вашему организму дается больше глюкозы (сахара), чем ему нужно, эта избыточная глюкоза стимулирует синтез жира и способствует его синтезу, что влияет на уровень холестерина. Учитывая, что большинство из нас, вероятно, слишком часто употребляли простые углеводы в холодные месяцы, вам, вероятно, стоит обратить внимание на глюкозу и холестерин в крови, поскольку зимние месяцы сменяются более теплой погодой.

При тестировании с помощью InsideTracker вы не просто получаете рекомендации по питанию и образу жизни — вы получаете сверхперсонализированные, конкретные рекомендации по питанию, добавкам, упражнениям и образу жизни, основанные на ваших индивидуальных целях и уровнях биомаркеров.Каждая рекомендуемая еда включает рецепт того, как включить ее в повседневную жизнь — так что нет никаких оправданий, чтобы не есть то, что полезно для вас! Недавно мы расширили нашу базу данных, включив в нее сотни дополнительных продуктов с еще более вкусными и уникальными рецептами, ориентированными на конкретные биомаркеры.

Посмотрите, как отец и спортсмен Коул Сагер улучшили свои уровни глюкозы и холестерина с помощью InsideTracker.

Вот предварительный просмотр наших 5 лучших рецептов для улучшения метаболизма (уровень глюкозы в крови и холестерин), чтобы подготовить ваше тело к новому весеннему сезону.Совместите эти блюда с другими блюдами и закусками с высоким содержанием полезных жиров, и вы сможете вернуться на правильный путь — или даже лучше, чем раньше — в кратчайшие сроки!

1) Овсяная каша с черникой:

Загрузите этот рецепт!

Oatmeal — чемпион по снижению уровня глюкозы! Он богат бета-глюканом, который представляет собой разновидность растворимой клетчатки. Многочисленные исследования показали, что потребление примерно 4 граммов растворимой клетчатки в день может помочь снизить уровень глюкозы в крови и холестерина 1,2,3 .

Я люблю овсянку на завтрак. Это так быстро и легко сделать, а также может быть очень универсальным. Наш рецепт InsideTracker для овсянки с черникой — отличное начало, но не стесняйтесь смешивать начинки! Попробуйте добавить орехи, семена чиа или различные фрукты и ягоды. Чем больше, тем ягоднее.

2) Салат из фасоли Камут

Загрузите этот рецепт!

Камут — это цельнозерновые продукты, которые, как и овсянка, богаты клетчаткой, что делает их полезным и сытным обедом или гарниром на ужин.Бонус из бобов камут: они также являются отличным источником железа 4 .

3) Жареные кабачки из желудей

Загрузите этот рецепт!

Жареная желудевая тыква — отличный овощной гарнир. Чтобы снизить уровень глюкозы в крови и улучшить липиды, мы рекомендуем есть не менее 4 порций овощей в день 5,6,7 , чтобы увеличить количество клетчатки и обеспечить поступление витаминов и минералов. Эта жареная желудевая тыква имеет сливочно-пикантный вкус без добавления жира или сахара.Попробуйте подавать его с рыбой или нежирным мясом и цельным зерном, чтобы оптимизировать его эффект снижения уровня глюкозы и холестерина!

4. Суп из чечевицы и картофеля

Загрузите этот рецепт!

Чечевица, как и фасоль, — это бобовые с высоким содержанием клетчатки (вы видите здесь закономерность?). Этот сытный суп гарантированно удовлетворит вашу тягу к теплому, успокаивающему блюду в зимнюю (хорошо, более холодную весну) погоду и станет отличным вторым блюдом на ужин.Подавайте вместе с ним зерно, чтобы оно стало полноценным белком.

5) Пудинг из семян чиа

Загрузите этот рецепт!

Так как никто не хочет экономить на десерте, попробуйте это угощение на размер. Семена чиа очень богаты растворимой клетчаткой, которая образует гелеобразный «пудинг», когда вы оставляете их в молоке. Поскольку это семена, они также очень богаты полезными жирами, которые могут еще больше снизить уровень холестерина. Этот восхитительный десерт не только помогает повысить уровень глюкозы и холестерина в крови, но и помогает бороться с воспалениями в организме.Попробуйте посыпать разными фруктами, чтобы получилось смешать!

Подсказка: Вы можете заметить, что у всех этих рецептов есть одна общая черта: клетчатка! Попробуйте эти рецепты с высоким содержанием клетчатки на этой неделе; Я знаю, что буду. Продукты, богатые клетчаткой, помогают улучшить метаболизм, замедляя всасывание сахара (останавливая скачок и падение сахара) и связывая холестерин. Не забудьте дополнить эти блюда источниками полезных жиров — такими как рыба, орехи, семена и оливковое масло — и нежирным белком, чтобы оптимизировать ваш метаболизм этой весной!

Еще несколько сообщений в блогах, которые, как мы думаем, вам понравятся:

Артикул:

[1] Хо Х.В., Сивенпайпер Дж.Л., Зурбау А., Мейя С.Б., Йовановски Э., Ау-Йунг Ф., Дженкинс А.Л., Вуксан В.«Систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований влияния B-глюкана ячменя на ХС-ЛПНП, ХС-не-ЛПВП и апоВ для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний». Eur J Clin Nutr. 70,11 (2016): 1239-1245.
[2] Шустер Дж., Бененка Дж., Виторацци Р., Морело Даль Боско С. «Влияние овса на липидный профиль, инсулинорезистентность и потерю веса». Nutr Hosp. 32,5 (2015): 2111-2116.
[3] Zhu X, Sun X, Wang M, Zhang C, Cao Y, Mo G, Liang J, Zhu S. «Количественная оценка влияния потребления бета-глюкана на липидный профиль сыворотки и уровень глюкозы у субъектов с гиперхолестеринемией.” Нутрометаб Кардиоваск Дис. 25,8 (2015): 714-723.
[4] Мудрый А.Н., Ю Н, Аукема Х.М. «Пищевая ценность и польза зернобобовых для здоровья». Appl Physiol Nutr Metab. 39,11 (2014): 1197-1204.
[5] Weickert MO, Pfeiffer AF. «Метаболические эффекты потребления пищевых волокон и профилактика диабета». J Nutr. 136,3 (2008): 439-442.
[6] Даль У. Дж., Стюарт МЛ. «Позиция Академии питания и диетологии: значение пищевых волокон для здоровья». J Acad Nutr Diet. 115,11 (2015): 1861-1870.
[7] Delzenne NM, Cani OD. «Место диетической клетчатки в лечении метаболического синдрома». Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 8,6 (2005): 636-640.

7-дневный план питания для снижения холестерина | by Go Health Line

7-дневный план питания для снижения холестерина:

7-дневный план питания для снижения холестерина : Вегетарианская диета становится невероятно популярной среди фанатов здоровья благодаря своей невероятной пользе для здоровья.Особенно, если вы боретесь с проблемами со здоровьем, такими как холестерин, вегетарианская еда лучше всего подходит для вас. Но случайное употребление вегетарианской еды не принесет желаемых результатов. Следовательно, специализированный план питания для снижения уровня холестерина за счет исключения приемов пищи, повышающих уровень холестерина в организме, и включая съедобные, которые снижают уровень холестерина, — лучший способ продолжить.

Если вы также ищете надежный 7-дневный план питания для снижения уровня холестерина , вам не нужно тратить целое состояние на советы диетолога.Вот комплексный 7-дневный план питания , чтобы снизить уровень холестерина и сохранить здоровье:

Завтрак: 2 яйца с протеиновым смузи

Полдник: 1 столовая ложка арахисового масла и яблоко среднего размера

Обед: Буррито с фасолью

Вечерний перекус: ½ стакана тыквенных семечек

Ужин: Барбекю со стейком и цветной капустой, эдамаме и киноа

B завтрак: 2 скремблера Тофу

с протеиновым смузи Полдник: Домашний микс

Обед: Эдамаме с холодной кунжутной лапшой

Ужин: Тост с авокадо

Ужин: Пицца и салат

Завтрак: Одна порция ½ овсянки чашка черники и 1 столовая ложка миндаля

Полдень: Среднее яблоко

Обед: Гин-салат со свеклой и эдамаме

Вечерние закуски: ¼ чашки нута с карри

Ужин: 1 чашка отварного риса и вареного лосося со спаржей

Завтрак: Овсяный и протеиновый смузи

Полдень:

Греческий йогурт 9016

Обед:

Garden Omelet

Ужин: Груша и 1 столовая ложка миндаля

Ужин: Выпечка азиатского тофу

Завтрак: Протеиновые оладьи с протеиновым смузи

Полдник: Черная фасоль

Обед: Китайская еда на вынос

Вечерний перекус: Шоколадно-протеиновый кекс

Ужин: Вегетарианский бургер

Завтрак: Тост с авокадо и протеиновым смузи

Полдник: ½ стакана фисташковых орехов

Обед: Запеченный картофель с вегетарианским перцем чили

Вечерний ужин ack: Апельсин и сырный стик

Ужин: Запеченный азиатский тофу

Завтрак: Маффин Крейг с протеиновым смузи

Полдник: Банан и 1 столовая ложка орехового масла

Обед: Питание Салат

Вечерняя закуска: Греческий йогурт с семечками

Ужин: Суп и пицца Portabella

Лучшее в предлагаемом плане диеты — это то, что в него включено значительное количество белка.Высокое потребление белка заставляет вас чувствовать себя сытым и бодрым в течение более длительного времени. Если вы нацелены на похудение, ограничивая порции, вы легко достигнете своих целей. От искусственного стейка до чечевицы и тофу — этот план диеты предлагает отличные варианты, сохраняя правильный баланс потребляемых калорий.

Помимо соблюдения диеты, вот несколько советов, которые помогут вам добиться результатов:

  • Замените любимые закуски, повторяя их. Вы можете легко повторять любимые закуски, указанные в диете, даже ежедневно.
  • Придерживайтесь графика приема пищи. Планируйте ориентировочное время для всех приемов пищи и старайтесь придерживаться его как можно точнее.
  • Выбирайте высококачественный крахмал, собирая макароны из цельной пшеницы и хлеб, киноа, печеный картофель, а также корнеплоды. Избегайте белого риса и рафинированной муки.
  • Употребляйте крахмалистые зеленые овощи, такие как помидоры, перец, огурцы, морковь и т.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *