Вино с чесноком. Красное вино с чесноком эффективное лечение сосудов!
Вино с чесноком. Красное вино с чесноком эффективное лечение сосудов!
Чеснок сам по себе, несёт в себе множество «полезностей» всему нашему организму. А, если его ещё и грамотно сочетать с различными, не менее полезными, добавками, то польза от его применения возрастет буквально в разы. Так, например, чеснок с молоком очень хорошо справляется с задачей нормализации давления, а его комбинация с лимоном будет полезна для тех, у кого есть необходимость почистить сосуды.
Вообще, конечно, наша сердце и сосуды, это те органы, которые в первую очередь получают пользу (и надо сказать, что она весьма немалая) при регулярном употреблении чеснока. В каком бы виде мы его не употребляли. Но, кроме сердечно-сосудистой системы, чеснок может принести пользу и другим органам и системам нашего организма. Вот, чеснок, настоенный на красном вине, всеми этими свойствами и обладает в полной мере.
Рецепт настойки чеснока на красном вине.
Как приготовить и принимать этот эликсир?Для многих, употребление чеснока связано с наличием такой проблемы, как запах, который остаётся, если есть чеснок в свежем его виде. Но, здесь мы будем готовить чесночный ликёр на красном вине, а это значит, что запаха чеснока, при его употреблении не будет. Вы лишь почувствуете по вкусу, что красное вино было настоено на чесноке, и всё. Что касается запаха, то и его можно, в принципе, очень просто убрать. Теперь давайте непосредственно возьмёмся за приготовление нашей настойки.
Как приготовить?
Для приготовления настойки найдите прозрачную бутыль, соответствующего размера. Кладём в неё чеснок, 12, уже очищенных зубчиков, которые нужно будет разделить ещё и на четыре части. Каким образом резать зубчики, вдоль или поперёк, решайте сами. Когда чеснок, Вы порежете и побросаете в бутыль, залейте его там красным вином – 3-мя стаканами. Бутыль, после этого закрываем, и ставим её на окно, там, где есть солнце. Пусть на этом окошке наша настойка постоит недели 2.
е забываем, ежедневно взбалтывать содержимое бутылки, раза 2 или 3. Когда 2-ух недельный срок выдержки подойдёт к концу, процеживаем готовый чесночный ликёр, и переливаем его в другую бутыль, уже тёмную.
Как принимать?
Трёхразового приёма в день, всего по чайной ложке этого чесночного настоя, будет вполне достаточно. Длительность такого курса должна составлять месяц, что принесёт Вашему организму много пользы.
Чем полезна такая настойка?
Кроме того, что чеснок на красном вине хорошо очищает кровь и существенно укрепляет стенки наших сосудов, он ещё выведет из организма лишние соли и прочие вредные отложения, повысит Вашу работоспособность и сделает иммунитет более крепким. Обмен веществ также улучшится, что важно для всех нас, без исключения, а в особенности для мечтающих побыстрее похудеть. Средство будет полезно при женских болезнях и при различных воспалениях.
Как всегда, не забываем, что консультация врача, это то, с чего нужно начать применение любого народного средства!
Эликсир молодости вино с чесноком. Народный способ очищения и омоложения организма — Мой организм до сих пор мне благодарен
Достоинства:
Очищение сосудов от различного вида отложений, прилив энергии, нормализация веса, доступность
Недостатки:
не обнаружено;
Всегда с вниманием относилась к различным щадящим способам очищения организма. Уже и не помню, кто из знакомых предложил мне воспользоваться этим методом, когда я стала жаловаться на усталость и частые головные боли.
Видимо мне настолько надоело состояние, в котором я находилась в тот период времени, когда дел накопилось много, а с работы приходишь и «валишься» от усталости с ног. Поэтому я решилась.
Правда оговорюсь сразу, испробовала я его на себе только в отпуске, так как не очень представляла каким образом я смогу строго придерживаться предложенной схемы в рабочее время. И ещё, если вы категорически не приемлете чеснок (ни в каком виде) вам этот способ очищения организма вряд ли подойдёт. Хотя, из личного опыта, запаха чеснока слышно не было ни мне, ни окружающим.
А теперь сам метод. Сначала готовим настойку. Очистим и хорошо вымоем 350 гр. чеснока, нарежем и истолчём его в деревянной или керамической ступке. Берём 250 гр. массы со дна, там где больше сока, положим в глиняный сосуд и вливаем 200 гр. спирта. Сосуд плотно закрываем и храним в тёмном прохладном месте 10 дней. Затем, массу процеживаем через плотную ткань (я использовала лён), остаток отжимаем. Через 2-3 дня можно начинать использовать настой.
А здесь самое трудное, необходимо строго придерживаться указанной схемы. Что будет, если этого не делать, я не знаю, так как сама строго следовала инструкции.
Нужное количество капель настойки вливаем в 50 гр. холодного молока (как я поняла для нейтрализации агрессивной среды) и принимаем по следующей схеме:
1-й день — за завтраком 1 капля настойки в 50 гр. молока, обед — 2 капли, ужин — 3 капли;
2-й день — завтрак — 4 капли, обед — 5 капель, ужин — 6 капель;
и так по возрастающей до ужина 5 дня — 15 капель;
затем по убывающей:
6-й день — завтрак — 15 капель, обед — 14 капель, ужин — 13 капель;
и так по убывающей до ужина 10 дня — 1 капля;
Начиная с 11 дня принимаем по 25 капель 3 раза в день, пока настойка не закончиться.
Уж очень мне хотелось не болеть и я выполнила все рекомендации. Результатом я осталась довольна. Исчезли головные боли, я почувствовала прилив энергии, стала справляться с большим количеством работы, чем очень порадовала своё руководство. А что меня очень порадовало, так это то, что на протяжении двух последних лет мой вес остаётся неизменным. Хотя раньше, он мог варьироваться за небольшие промежутки времени +-5 кг.
Как мне сказали, курс проводится не чаще одного раза в 5 лет.
Правда, если есть проблемы с желудком лучше сначала проконсультироваться с врачом.
Настойка чеснока на вине для похудения. 3 ложки вина с чесноком помогают худеть и снижать холестерин
Только три ложки этого напитка в день помогут вам убрать жир на животе, снизить уровень холестерина и поддержать нормальную работу сердечно-сосудистой системы.
Миллионы людей пытаются сбросить вес, борются с жиром и ищут программу по снижению веса, которая в этом поможет. Режим похудения имеет две важные задачи: есть здоровую пищу и сжигать калории с помощью физической нагрузки. Однако вы должны знать, что природа тоже помогает сжигать жир. Например, чеснок — это один из лучших ингредиентов, который порадует вас в очень короткое время.
Чеснок невероятно полезен для здоровья и обладает целым рядом лечебных свойств и поэтому часто используется в народной медицине для лечения многих заболеваний. Овощи защищают ваше сердце и укрепляют иммунную систему, улучшая общее состояние здоровья. Красное вино — еще одно природное средство, которое может вылечить многие болезни, но в сочетании с чесноком его целебные свойства намного сильнее.
Сегодня мы покажем вам напиток на основе чеснока, который очищает кровь, укрепляет иммунную систему и защищает организм от болезней. Этот напиток также ускоряет обмен веществ и поможет сжигать жир.
Состав:
- бутылка (0,7 л) красного сухого вина
- 12 зубчиков чеснока
Рецепт:
Очистите и мелко нарежьте чеснок и добавьте в бутылку с красным вином. Затем закройте бутылку пробкой и оставьте ее на солнце на 2 недели, иногда ее встряхивая. Через 2 недели процедите и вылейте вино в темную бутылку или банку. Пейте в течение месяца ежедневно по чайной ложке 3 раза в день. Повторите курс через 6 месяцев.
Настойка чеснока на красном вине применение. Полезные свойства настойки чеснока на красном вине
А теперь давайте разберемся подробнее, в чем же чудодейственный секрет дружбы чеснока и вина. Рассмотрим полезные свойства каждой составляющей настойки в отдельности. Собственно, они всем известны.
Красное вино — полезные свойства
С давних времен красное вино регулярно употребляют долгожители. А все потому, что вещества, содержащиеся в красном вине, оказывают профилактическое действие на работу желудочно-кишечного тракта, замедляют воспалительные процессы, предотвращают образование тромбов, рака, сохраняют наши клетки, не дают им разрушиться.
Красное вино благотворно влияет на сердечно — сосудистую систему, улучшает работу головного мозга, укрепляет память, повышает работоспособность, как умственную, так и физическую, успокаивает нервную систему, облегчает климакс . Оно способствует лучшему усвоению железа и его рекомендуют даже для лечения анемии. Находящийся в составе вина ресвератрол способен продлевать молодость.
Конечно, все хорошо в меру. Красного вина можно употреблять 150 – 200 мл в день несколько раз в неделю. При ежедневном употреблении эту норму нужно снизить до 100 мл.
Полезные свойства чеснока
Тоже издавна известны. Кто чеснок ест, тот меньше или почти не болеет.
Чеснок ученые включают в список самых полезных продуктов для здоровья человека.
Ведь чеснок – это природный антибиотик, он убивает микробы и вирусы так же, как перекись водорода — самое эффективное на мой взгляд средство против гриппа .
Чеснок так же как красное вино положительно влияет на работу сердца, разжижает кровь, улучшает кровообращение, снижает уровень холестерина.
Чеснок – прекрасная профилактика рака желудка и кишечника, он укрепляет иммунитет, восстанавливает силы, замедляет процесс старения.
Но вот не все могут чеснок есть в свежем виде.
Так может, попробовать сделать из него настойку на красном вине? Для своего же здоровья, энергии и радости.
Свойства настойки
Свойства чеснока и красного вина (во многом похожие, вы не заметили?), объединившись, еще более усиливают свою чудодейственную силу.
Настойка чеснока на красном вине:
- выводит соли и шлаки из организма
- снижает уровень холестерина
- очищает кровь
- улучшает процессы пищеварения
- укрепляет стенки сосудов
- укрепляет иммунитет
- укрепляет сердечно — сосудистую систему
- помогает при женских заболеваниях
- повышает работоспособность.
К сведению, отличным, может даже самым лучшим средством для чистки сосудов и крови, а также лечения множества недугов является трава омела белая , особенно в сочетании с софорой японской . Интересно? Переходите по ссылкам, чтобы прочесть информацию об их лечебных свойствах.
Настойка вина с чесноком для похудения. Настойка из чеснока ускорит обмен веществ и поможет похудеть
Идеальная фигура » Похудеть без диет
Среди чудодейственных средств народной медицины для похудения первые позиции по активности использования является чеснок. Природа наделила его множеством полезных свойств, и придала ему силы бороться с разными патологиями в организме человека.
Чеснок помогает в разгрузке организма при любых диетах, просто добавить прием настойки к общей схеме питания при похудении. Она хорошо сочетается с разными продуктами и обязательно даст положительный результат от своего применения в моно-диетах.Настойка из чеснока готовится просто. Для нее нужен крупно порезанный чеснок – 10-15 зубчиков, посуда, в которую поместится 3 стакана вина, обязательно с плотно закрывающейся крышкой.
Высыпать чеснок в банку, залить его хорошим красным вином, плотно закрыть крышкой. Поставить банку в темный шкаф, ежедневно встряхивать. Выдержать настойку 2 недели, затем процедить и перелить в чистую посуду.
Этим же снадобьем лечатся многие женские болезни. Для использования надо получить консультацию народного целителя. В принципе для приема препарата в целях похудения нужна консультация лечащего терапевта.
Видео ➤Чеснок в красном вине сможет вылечить более 100 заболеваний!➤
Чеснок для снижения веса: рецепты
О целительных свойствах чеснока упоминается в Библии и Талмуде, в записях древних китайских и египетских врачей, в аюрведе. Такие источники не могут ошибаться.
Почему чеснок эффективен при борьбе с лишним весом?
- Стимулирует гормон сытости, который уменьшает тягу к сладкому, жирному и алкоголю.
- Высвобождает гормон норадреналин, который усиливает обмен веществ.
- Аллицин снижает уровень артериального давления и холестерина, помогает усвоить глюкозу, нормализует работу ЖКТ.
- Запускает процесс разрушения накопленных жиров.
- Является мощным детоксификатором и эффективным мочегонным средством.
- Он содержит микроэлементы (сера, селен, магний, цинк, медь и железо), аминокислоты и витамины А, С и Е.
- Обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
- Удалить избыток слизи из организма.
Как применять чеснок для похудения?
Чеснок с красным вином
- Измельчить 12 зубчиков чеснока, поместить в стеклянную банку.
- Залить 0,5 литра сухого красного вина.
- Банку герметично закрыть и поставить на окно, чтобы попадал солнечный свет.
- Смесь будет готова через две недели. Взбалтывать не надо.
- Потребляйте 1 чайную ложку смеси 3 раза в день до еды в течение полугодия.
Пряная микстура
- Измельчить имбирь и чеснок, отжать сок.
- Смешать по 1 стакану имбирного и чесночного сока, яблочного уксуса и лимонного сока.
- Варить на медленном огне, пока он не уменьшится на 1/4.
- Смесь охладить при комнатной температуре.
- Добавить 1 стакан меда, перемешать.
- Хранить в герметично закрытой стеклянной банке.
- Пить по 1 столовой ложке микстуры ежедневно перед завтраком.
Чесночное молоко
- Измельчить 2-3 зубчика чеснока.
- Залить стаканом молока.
- Молоко довести до кипения и уварить на 1/2.
- Охладить при комнатной температуре и выпить.
Пикантный чай
- 2 слайса корня имбиря, 1 зубчик чеснока, 1 чайную ложку корицы и зеленый чай залить кипятком.
- Дать настояться 15-20 минут.
- Напиток пить ежедневно. Можно по вкусу добавлять мед.
Чеснок с лимонной водой
- 100 мл воды добавить сок половины лимона.
- Измельчить три зубчика чеснока среднего размера.
- Измельченный чеснок добавить к воде с лимоном, выпить напиток. Также чеснок можно запить лимонной водой.
- Процедуру повторять каждое утро натощак, 3-4 недели.
Чеснок с медом и яблочным уксусом
- Смешать по 1 чайной ложке измельченный чеснок, мед и яблочный уксус.
- Смесь залить стаканом теплой воды.
- Напиток пить ежедневно натощак.
Чесночный майонез
- Измельчить в блендере 6 зубчиков чеснока, 1 столовую ложку соли, 100 мл лимонного сока, 1–1,5 стакана оливкового масла.
- Смешивать пока текстура и цвет не станут подобны майонезу.
- Соус хранить в холодильнике, использовать для заправки салатов, мяса, рыбы и других блюд.
Используйте чеснок как можно чаще для приготовления первых блюд, мяса и салатов. Такие блюда будут способствовать быстрому насыщению и ускорят метаболизм.
Советы и меры предосторожности
- Не употребляйте больше 4 зубков чеснока в день.
- Возможные побочные эффекты потребления свежего чеснока — изжога, метеоризм, пониженное кровяное давление и расстройство желудка.
- Не рекомендуется употреблять много чеснока при проблемах с сердцем, беременности и кормящим.
- Не рекомендуется употреблять чеснок при астме и в послеоперационный период.
состав и пищевая ценность, особенности чесночной диеты, примерное меню, полезные рецепты
Чеснок способствует сжиганию жиров.
Общая информация про чеснок
Чеснок как растение относится к роду луковых. Его родина — Средняя Азия. Исследователи утверждают, что овощ произошел от длинноостроконечного лука. Самые крупные потребители чеснока — Китай, Корея и Италия. Там в среднем употребляют до 8-12 долек в день.Состав
Чеснок в больших количествах содержит такие витамины и минералы:- пантотеновую кислоту;
- никотиновую кислоту;
- пиридоксин;
- аскорбиновую кислоту;
- калий;
- хром;
- кальций;
- селен;
- молибден;
- марганец;
- медь;
- кобальт;
- фосфор.
В небольших количествах в растении присутствуют рибофлавин, тиамин, холин, токоферол, филлохинон, натрий, хлор и фтор. Чеснок содержит почти все витамины и минералы, открытые человечеством.
Пищевая ценность и калорийность
Калорийность 100 г чеснока составляет 149 ккал. В составе преобладают углеводы: их в мякоти 29,9%. Продукт относительно богат белками — 6,5%. Жиров в мякоти всего 0,5%. Концентрация пищевых волокон достигает 1,5%.[media=https://youtu.be/Ect6S9IB6i8]
Особенности чесночной диеты
Ключевая особенность чесночной диеты — сбалансированное меню. Овощ выступает только в качестве дополнения. Быть основным продуктом он не может, в т. ч. из-за специфического вкуса и состава. При злоупотреблении вызывает побочные эффекты со стороны ЖКТ.Механизм похудения
Овощ способствует активному расщеплению жировых клеток. Он помогает организму получать энергию и повышает уровень активности. Благодаря этому худеющий охотнее занимается спортом, у него сохраняется хорошее самочувствие.Дополнительно при умеренном употреблении в составе блюд продукт немного снижает аппетит. Он помогает надолго сохранить чувство сытости, что предотвращает незапланированные перекусы.
Также чеснок улучшает вкус блюд, делая их не только полезными, но и аппетитными, а это способствует снижению уровня стресса во время диеты.
Польза для организма
Чеснок оказывает положительное воздействие на организм:- Укрепляет иммунитет.
- Снижает артериальное давление.
- Способствует лечению туберкулеза.
- Выводит холестериновые бляшки из сосудов.
- Убивает кишечных паразитов.
- Нормализует концентрацию глюкозы в крови.
- Предотвращает появление злокачественных новообразований.
- Очищает печень от токсинов.
- Стимулирует пищеварение.
- Борется с респираторными инфекциями и отравлением.
- Лечит некоторые заболевания полости рта.
- Разжижает кровь и предупреждает образование тромбов.
- Избавляет женщин от болей перед и во время менструации.
- Стимулирует работу почек, помогает в лечении мочеполовых инфекций.
- Замедляет процессы старения.
Преимущества
Чесночная диета обладает многими преимуществами:- Нормализация аппетита. Продукт помогает регулировать чувство голода. Если человек довел себя до истощения диетами, аппетит немного усилится. За счет нормализации калорийности организм выйдет из состояния стресса, запустится обмен веществ и начнется похудение. Если аппетит, напротив, слишком сильный, овощ его ослабит и обеспечит длительное чувство насыщения после употребления блюд.
- Относительная безопасность. Чеснок способен нанести вред ЖКТ при злоупотреблении, зато он исключает возможность истощения организма при соблюдении правил диеты.
- Возможность составления сбалансированного меню. В рацион обязательно включают другие продукты и блюда. Они обеспечивают организм теми микро- и макронутриентами, которых в овоще слишком мало либо совсем нет. В результате человек не страдает от дефицита, метаболизм не замедляется.
- Польза для здоровья. Овощ не только помогает похудеть — он борется с инфекциями, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, старением. Продукт способствует восстановлению гормонального фона и улучшает пищеварение.
- Ускорение метаболизма. При переходе на сбалансированную диету обмен веществ налаживается. Организм начинает сжигать поступающие калории, исчезает склонность к их накоплению и преобразованию в жиры.
Чеснок усиливает процесс метаболизма.
Основные принципы и правила
При соблюдении диеты придерживаются следующих правил:- В день выпивают не менее 2 л жидкости. Это нужно для предупреждения обезвоживания и своевременного выведения токсинов и продуктов обмена из организма.
- Индивидуально рассчитывают калорийность и снижают ее на 200-600 ед. от базового значения. Слишком большой дефицит замедлит метаболизм из-за высокого уровня стресса, поэтому эффект будет противоположен желаемому.
- В рацион включают полезные продукты: цельнозерновые крупы, нежирные сорта рыбы и мяса, бобовые, некрахмалистые овощи и кисло-сладкие фрукты. Разрешается употреблять нежирные молочные и кисломолочные продукты.
- На время диеты отказываются от потенциально вредных блюд. Из меню убирают жареное, соленое, жирное и т. д. Запрещается пить сладкие газировки и есть конфеты, даже если вы укладываетесь по калорийности.
- Пищу употребляют медленно, не отвлекаясь. На каждый прием выделяют минимум полчаса. В процессе не смотрят видео, не разговаривают с другими людьми и не читают. Концентрация на употреблении пищи позволяет мозгу быстрее получить сигнал о насыщении. Таким способом можно сократить размер порций.
Нюансы употребления
Чтобы не навредить организму, нужно употреблять чеснок правильно. Например, овощ хорошо сочетается с жирами, белками, крахмалом и зеленью. Его употребляют с мясом. Допускаются комбинации с луком. С молоком продукт не смешивают, т. к. это приведет к расстройствам пищеварения.Суточная норма
Желательно употреблять не более 1 дольки чеснока в день. При похудении и для достижения лечебного эффекта норму разрешается повысить до 3-4 долек.Можно ли кушать на ночь
Желательно отказаться от вечернего употребления овоща. Чеснок бодрит, кратковременно повышает давление, стимулирует работу нервной системы и головного мозга. В результате могут появиться проблемы со сном. Не исключено возникновение изжоги.Пример диетического меню
Меню на день может выглядеть следующим образом:- Первый завтрак. Чесночные лепешки, зеленый чай без сахара.
- Второй завтрак. Творог с чесноком.
- Обед. Картофельный суп, отварное куриное филе, овощной салат.
- Полдник. Горсть орехов.
- Ужин. Тушеные кабачки, приготовленная на пару рыба.
Образец диетических блюд на день.
Рецепты низкокалорийных блюд и напитков с чесноком
Чеснок трудно употреблять в чистом виде, поэтому чаще всего его вводят в состав блюд или готовят настойки с ним.Чеснок с водой
Чесночная вода содержит те же полезные вещества, что и сам овощ, однако в разбавленном виде. Благодаря этому употреблять продукт становится проще. Дополнительно настой используют в медицине (например, при заболеваниях полости рта для полосканий).Классический рецепт подразумевает использование 3-4 долек чеснока, нескольких капель оливкового масла и 1 ст. воды. Овощ очищают и мелко нарезают.
Мякоть кладут на дно стакана, добавляют масло. Воду слегка нагревают, не доводя до кипения. Ею заливают чеснок и оставляют на 15-20 минут. После этого настой можно пить.
Чесночная вода помогает при болезни ротовой полости.
С красным вином
Настойка чеснока с красным вином способствует похудению, снабжает организм витаминами и минералами, помогает стабилизировать артериальное давление. Она укрепляет иммунитет и очищает кровь от шлаков.Настойку готовят из 0,7 л вина и 12 долек чеснока. Овощ растирают с помощью ступки и пестика. Массу перемещают в емкость из темного стекла и заливают вином.
Ёмкость закрывают крышкой и ставят в темное прохладное место. Вино настаивают в течение 2 недель, ежедневно встряхивая сосуд. В конце жидкость процеживают. Принимают настойку небольшими порциями по 1 ч. л. до 3 раз в сутки.
Имбирь с чесноком
На основе продуктов можно приготовить острую пасту, которая хорошо сочетается с маринадами, супами, рыбой и мясом. Для этого берут корень имбиря длиной 5 см, 5 долек чеснока и 1 ст. л. оливкового масла. Твердые продукты нарезают, измельчают с помощью блендера, затем добавляют масло и снова взбивают. Готовую пасту хранят в плотно закрытой емкости в течение 1 месяца.Имбирь с чесноком для заправки салатов.
Отвар
Термическая обработка помогает удалить летучие вещества, которые придают чесноку горький вкус, одновременно сохраняя большую часть витаминов и минералов.Для приготовления средства в емкость наливают 0,5 л воды и ставят на медленный огонь. Жидкость доводят до кипения, затем добавляют 1 ч. л. измельченного чеснока. Ёмкость держат на огне еще 5 минут. Объем отвара доводят до первоначального и процеживают.
Настой
Рецепт аналогичен приготовлению чеснока с водой. Дополнительно в настой можно добавить 0,5 ч. л. лимонного сока, чтобы обогатить его полезными веществами. Преимуществом такого средства является отсутствие алкоголя в списке ингредиентов. Употреблять настой на воде можно даже тем, кому противопоказан спирт.Тибетская настойка
Тибетский рецепт подразумевает использование спирта. Произвольное количество чеснока перетирают или давят, затем ждут, когда дольки дадут сок. Смесь процеживают.В сок добавляют спирт в пропорции 1:1. Водка для этого рецепта не подходит. Заготовку переливают в емкость из темного стекла и оставляют в прохладном месте. Через 10 суток смесь процеживают и оставляют еще на 3 дня.
Лепешки
Лепешки готовят на пресном тесте без дрожжей. Желательно использовать цельнозерновую муку. Такими лепешками можно заменить хлеб при похудении и правильном питании.Для их приготовления берут:
- 200 г цельнозерновой муки;
- 100 мл воды;
- 50 г зеленого лука и зелени;
- 4 ст. л. растительного масла;
- 3 дольки чеснока;
- 0,5 ч. л. соли.
Затем вводят масло и по возможности замешивают тесто руками. Массу раскатывают, нарезают на 4 части, придают им овальную форму. Заготовки заполняют начинкой, скрепляют края и закручивают, затем немного придавливают скалкой. Это позволяет придать тесту вид лепешки. Заготовки запекают в духовке 25 минут.
Лепешки с чесночной начинкой хорошо утоляют аппетит.
Оладьи
Для приготовления оладий понадобятся:- 2 луковицы;
- 1 ст. овсяных хлопьев;
- 400 мл кипятка;
- 2 куриных яйца;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 ст. л. муки.
Затем все ингредиенты смешивают, по вкусу добавляют специи. Массу порционно выкладывают на сковороду и обжаривают на растительном масле с 2 сторон. Готовые оладьи подают со сметаной.
Кофе
Кофе с чесноком укрепляет иммунитет, помогает вывести желчь из организма, способствует похудению. Данный рецепт называют сербским, турецким или еврейским.Для приготовления кофе потребуются 170 мл воды, 2 ч. л. молотых зерен и 1 зубец чеснока. Последний нарезают тонкими пластинами. Турку немного прогревают, натирают овощем дно и стенки. Затем в емкость всыпают порошок, заливают его водой и ставят на огонь. Напиток почти доводят до кипения, но не дают закипеть. Его охлаждают и снова нагревают. Потребуются 3 полных цикла. В конце напиток переливают в чашку.
Кофе с чесноком имеет экзотический вкус.
Кефир
Кефир с чесноком хорошо нормализует метаболизм. Такое блюдо можно использовать во время нагрузки, но с осторожностью, т. к. он может стимулировать аппетит. Для приготовления напитка берут 1 л кефира и 1-2 дольки чеснока. Овощ измельчают с помощью пресса или блендера, затем смешивают с кефиром.Жареный чеснок
Жареный чеснок относительно калориен, т. к. его готовят с маслом, поэтому злоупотреблять им не стоит. К преимуществам блюда относят отсутствие неприятного запаха изо рта после его употребления.Жарить чеснок можно целыми дольками или в измельченном виде. В последнем случае масло прогревают до появления пузырьков, уменьшают огонь и высыпают нарезанный овощ.
Его обжаривают до золотистого цвета, постоянно перемешивая. Потребуются внимательность и опыт, чтобы не пересушить продукт. Готовый чеснок достают с помощью шумовки и выкладывают на бумажные салфетки, давая стечь излишкам масла. Целые дольки готовят почти так же, но их обжаривают немного дольше.
Жареный чеснок в масле очень калориен.
Запеченный
Запеченный чеснок используют в качестве дополнения к другим блюдам.Для его приготовления берут:
- 3 головки чеснока;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. соли;
- приправы по вкусу.
С творогом
Чеснок с творогом — легкая полезная закуска для похудения. Калорийность 100 г продукта — всего 65 ккал.Для приготовления блюда берут:
- 200 г творога;
- 3 ст. л. сметаны;
- 1 пучок укропа;
- 1 зубчик чеснока.
Чеснок с творогом и зеленью в качестве закуски.
С морковью
Салат с морковью и чесноком готовят из:- 3 морковок;
- 3 долек чеснока;
- 2-3 ст. л. сметаны.
Меры предосторожности и противопоказания
Чеснок содержит много эфирных масел и раздражает стенки ЖКТ и мочевыделительной системы, поэтому при патологиях от его употребления лучше отказаться. Диета противопоказана людям с эпилепсией.Отрицательные стороны чесночной диеты
Главный недостаток чесночной диеты — возможный вред для здоровья. Продукт подходит не всем.При неограниченном употреблении или наличии хотя бы скрытых патологий он вызовет ухудшение состояния.
Его нужно вводить в меню с осторожностью. Другая проблема связана с тем, что не все люди любят острое. Если вам не нравится чеснок, предпочтите другую разновидность диеты.
Обратите внимание на диеты с доставкой:
Результаты и отзывы худеющих
Алена, 42 года, УфаХудела на кефире с чесноком. Выбрала не монодиету, а сбалансированное меню. Разрешалось есть овощные салаты, мясо, в небольших количествах — крупы. Ограничений было мало, и касались они в первую очередь вредных и калорийных продуктов.
За месяц похудела на 7 кг. Это произошло без какого-либо дискомфорта: просто правильно питалась, избегала фастфуда, сладости заменила орехами и сухофруктами, иногда даже ела мед. Дополнительно включила в режим дня прогулки на свежем воздухе.
Виктория, 35 лет, Омск
Чесночную диету использую не только для похудения, но и для очищения организма. Овощ хорошо выводит все бактерии и гельминтов. За неделю теряю до 3 кг. Однако есть один недостаток: во время спортивных тренировок от тела исходит запах чеснока. По этой причине во время диеты предпочитаю заниматься дома на тренажере. Если вам приходится ходить в зал, лучше выбрать другой набор продуктов.
Диетолог рассказала, что произойдет с организмом, если часто есть чеснок
https://rsport.ria.ru/20200615/1572946921.html
Диетолог рассказала, что произойдет с организмом, если часто есть чеснок
Диетолог рассказала, что произойдет с организмом, если часто есть чеснок — РИА Новости Спорт, 15.06.2020
Диетолог рассказала, что произойдет с организмом, если часто есть чеснок
Употребление чеснока в умеренном количестве оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и… РИА Новости Спорт, 15.06.2020
2020-06-15T14:05
2020-06-15T14:05
2020-06-15T14:05
зож
питание
здоровье
чеснок
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568911852_0:198:2936:1850_1920x0_80_0_0_a6a7f8ba0e23ac3709d558b532b44c9b.jpg
МОСКВА, 15 июн — РИА Новости. Употребление чеснока в умеренном количестве оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и укрепляет иммунитет, заявила врач-диетолог Светлана Фус.Она отмечает, что в чесноке содержится много полезных компонентов. Один из них — аллицин, серосодержащее органическое соединение, которое выделяется при механическом разрушении клеток чеснока и обладает бактерицидным и фунгицидным (противогрибковым) действием.Однако в сыром виде чеснок может терять большую часть полезных веществ «при взаимодействии с кислородом», утверждает Светлана Фус. Чтобы их сохранить, рекомендуется давить или резать чеснок непосредственно перед употреблением блюда.Для улучшения работы кишечника и сердечно-сосудистой системы необходимо съедать до 15 граммов чеснока в день. Однако увлекаться этим полезным продуктом можно не всем.
https://rsport.ria.ru/20200615/1572931678.html
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/03/14/1568911852_103:0:2834:2048_1920x0_80_0_0_7c3b4d667b806f1678bdca60aa3e03b0.jpgРИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Спорт
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
питание, здоровье, чеснок
МОСКВА, 15 июн — РИА Новости. Употребление чеснока в умеренном количестве оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и укрепляет иммунитет, заявила врач-диетолог Светлана Фус.
Она отмечает, что в чесноке содержится много полезных компонентов. Один из них — аллицин, серосодержащее органическое соединение, которое выделяется при механическом разрушении клеток чеснока и обладает бактерицидным и фунгицидным (противогрибковым) действием.
«Сырой и приготовленный чеснок имеют разную пользу. Тепловая обработка уменьшает его полезные свойства. Здесь все решает время: чем дольше чеснок подвергался воздействию тепла, тем больше активных веществ разрушается. Поэтому полезен свежий чеснок, аллицин содержится только в нем», — пишет в своем Instagram диетолог.
15 июня 2020, 10:45ЗОЖВредна ли еда, разогретая в микроволновке? Мнение врача-диетологаОднако в сыром виде чеснок может терять большую часть полезных веществ «при взаимодействии с кислородом», утверждает Светлана Фус. Чтобы их сохранить, рекомендуется давить или резать чеснок непосредственно перед употреблением блюда.
Для улучшения работы кишечника и сердечно-сосудистой системы необходимо съедать до 15 граммов чеснока в день. Однако увлекаться этим полезным продуктом можно не всем.
«Эфирные масла и аллицин чеснока раздражают слизистые оболочки ЖКТ, желче- и мочевыводящих путей, — объясняет диетолог. — Если есть чеснок в большом количестве, то можно вызвать обострение хронических заболеваний этих органов. Кроме того, его не все любят из-за резкого запаха».
Чеснок для похудения – как следует использовать полезные свойства? + видео
Немного истории
Известно больше ста сортов этого растения, которые допустимо употреблять в пищу. Чаще всего используется чеснок как иммуностимулятор и важная составляющая препаратов, применяемых в качестве профилактических при онкозаболеваниях. Чеснок помогает в борьбе и с внутренними паразитами, и с гриппом, помогает не получить отравления из-за употребления в пищу некачественной продукции. С его помощью можно увеличить сопротивляемость организма сальмонелле, стафилококку, улучшить защитные свойства. Полезно употреблять его при необходимости «разгрузить» сердце, снизить артериальное давление — органы получат больше кислорода, будет предотвращен атеросклероз и болезни сосудов и сердца.
Чеснок в корзинке
Наиболее полезным считают свежий чеснок. Но и после термической обработки он способен сохранить свойства, благодаря которым не происходит окисления холестерина в крови и не наносится повреждений стенкам сосудов. Так на них не появится холестериновый налет.
Польза чеснока при похудении
Если в общих чертах описать воздействие чеснока на организм сидящего на диете человека, получится примерно следующее. Благодаря содержащимся в нем уникальным компонентам чеснок, употребляемый в пищу, способен снизить тягу к еде и увеличивает продолжительность диетического эффекта. Сброшенный вес не будет возвращаться с такой скоростью, как это бывает при многих диетах.
Полезный чеснок — в чем его преимущества?
Не все полезные свойства удалось изучить к настоящему времени, но зафиксированы многие особенности этого растения, которые помогают усилить метаболизм и способствуют заметному снижению веса:
- при его употреблении нормализуется уровень сахара в крови, при скачках которого случаются приступы голода и приходят в активное состояние гормоны, ответственные за сохранение отложений жира;
- налаживается здоровый кровоток, улучшается лимфодренаж, жидкость перестает задерживаться в организме и не прибавляет лишние килограммы;
- правильно перерабатывая холестерин, чеснок помогает улучшить жировой обмен, происходящий в тканях организма;
- обеспечивается активное противостояние возникновению грибков рода кандида, от заражения которыми порой набирается немало лишнего веса, а порой и возникает сахарный диабет;
- у многих людей, страдающих избыточным весом, нарушается выработка адреналина, который отвечает за уменьшение аппетита и быстрое расщепление жиров. Восстановлению таких процессов немало способствует регулярное съедание чесночных зубчиков. При этом подавляется выработка кортизола, который обладает способностью разрушать мышечные белки и вызывает тягу к сладким и соленым продуктам.
Как употреблять чеснок для похудения
Чтобы обеспечить хороший эффект похудения, можно просто раздавливать чесночные зубчики и добавлять их в пищу. Можно употреблять чеснок для похудения и по специальным рецептам, которые существуют в большом количестве — среди них есть как относительно привычные, так и странные, например, кефир с чесноком. Есть и более экзотические и необычные — чеснок с вином, с добавлением лимона, масла или уксуса.
Более ярко чесночный вкус и запах проявляются, если не нарезать его, а давить. Для этого зубчики, не очищая, давят плоской стороной ножа, затем шелуху убирают, а пахучую массу шинкуют до необходимого размера. Не стоит немедленно складывать его к прочим ингредиентам: лучше на четверть часа отложить в сторону, особенно если блюду предстоит термообработка.
Подавленный и порезанный чеснок
Если не хотите, чтобы от вас пахло чесноком, после еды постарайтесь съесть пару кусочков лимона. Это приглушает характерный резкий аромат. Полезно есть печеные головки чеснока, приготовленные неочищенными. Обработанные таким образом зубчики становятся мягкими, пастообразными, можно есть их просто так или мазать на крекеры.
Для похудания принимают следующие смеси:
- Чтобы приготовить чеснок с водой, пару зубчиков раздавите и смешайте с чистой водой без газа, комнатной температуры, после чего ее следует сразу же пить. Употреблять дважды в день — утром и перед сном.
- Два или три чесночных зубчика раздавите и смешайте с двумя чайными ложками яблочного уксуса. Принимать за полчаса до обеда.
- Традиционный испанский рецепт — смесь чеснока и оливкового масла. Эту массу употреблять можно как отдельно, так и смешивая с едой. Масло выполнит роль консерванта: все полезные свойства растения будут сохраняться в полной мере в течение нескольких дней. Для ее приготовления в посуду выдавите 50 граммов чеснока, смешайте со ста миллилитрами оливкового масла, положите розмарин и красный перец.
- Хорошо сочетается имбирь с чесноком: можно сделать из них приправу и употреблять ее как соль, добавляя немного в пищу. Для этого перемешивают чесночный порошок с молотым имбирем в пропорции 1:1.
- Можно изготовить нечто наподобие вина: по полкило имбиря с чесноком прокручивают через мясорубку и заливают половиной литра водки. Туда же добавляют сок от килограмма лимонов. Хранить вино в холодильнике, пить по столовой ложке на голодный желудок за полчаса до еды.
Противопоказания и побочное действие
Как правило, чеснок не вызывает аллергии.
Почти все люди могут есть его в небольших количествах, не опасаясь нежелательных реакций своего организма. Доктора же склонны к предупреждениям следующего характера: не стоит употреблять его в чрезмерных количествах тем людям, кто страдает из-за плохой свертываемости крови, заболеваниями капилляров, синдромом полнокровия. При усиленном поедании нередко наблюдается разжижение крови. Любые народные рецепты, которые человек собирается испытать на себе, должны быть одобрены лечащим врачом.
С большой осторожностью следует употреблять чеснок людям, страдающим гастритом, при язве ЖКТ, при заболеваниях почек.
Противопоказания приема чеснока
Помните, что такая пища способствует усиленному газообразованию. Злоупотребление может привести к метеоризму, особенно если организм имеет к этому склонность. Осторожнее следует быть, если принимаете кефир с чесноком.
Ароматические вещества, содержащиеся в растении, могут выходить вместе с потом, что способствует появлению специфического запаха от тела, который не всем может быть приятен. Несмотря на полезные свойства, далеко не все способны с этим мириться. Возможно, только из-за этого лечение чесноком не столь популярно, как могло бы быть.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Чеснок для похудения — отзывы и результаты
С наступлением осени в меню каждой женщины присутствует большое количество полезных овощей и фруктов, богатых, прежде всего, клетчаткой и микроэлементами. Рацион становится сытнее и аппетитнее за счет термически обработанной пищи растительного происхождения. К тому же натуральные компоненты в диетах всегда были приоритетней ввиду отсутствия консервантов. Необычным продуктом является чеснок для похудения. Это растение отвечает не только за сброс веса, но и за укрепление иммунитета, насыщая организм витаминами, минералами и полезными фитонцидами.
Чеснок известен содержанием аллицина — природного антибактериального, противовирусного и противогрибкового элемента. Это соединение образуется при взаимодействии с воздухом в момент повреждения оболочки луковицы всего за несколько секунд. Именно этому веществу чеснок обязан своим резким запахом и целебным действием.
Влияние чеснока и его польза
Полезные свойства чеснока позволяют ставить его на первые места по лечению и похудению, а спектр благотворного действия распространяется не только на повышение иммунитета. Это и борьба с тромбообразованием и гипертонией, бактериальной и вирусной инфекцией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и глистной инвазией в кишечнике.
Чесночная диета для похудения помогает разогнать метаболизм, запустить процесс переработки излишков жира в организме. Ускоренный обмен веществ влияет на процесс иммунизации и оздоровления тела. Кроме того, чеснок показан в борьбе с онкологическими заболеваниями и сахарным диабетом. Болезнь сосудов — атеросклероз, подвержена излечению благодаря целебной силе растения.
Исследования Бирмингемского университета в Алабаме показали, что содержащийся в чесноке гидроген сульфид расслабляет стенки сосудов, улучшая процесс кровообращения. Это соединение, известное как сероводород h3S, уменьшает содержание «плохого» холестерина, снижает давление и насыщает органы кислородом.
Для целебного эффекта достаточно съедать целиком 2 зубчика в день.
Немного истории
Методом очистки с помощью чеснока пользовался сам Чингисхан, употребляя целую головку на ночь и запивая ее рассолом или водой. Процедуру он проводил не только сам, но и приказывал всем своим воинам, так они избавлялись от паразитов. Чеснок при этом должен быть мелкоизмельченный, разгрызать зубчики ни в коем случае нельзя, только проглотить. На следующий день в пищу употребляются только кислые овощи и их маринад для лучшего очищения кишечника. Несомненно, такой метод подходит не всем.
Издревле это пахучее растение было на страже человеческого здоровья. Им лечили любую простуду и нехватку витаминов, а мореплаватели обязательно брали с собой чеснок для терапии цинги. В Древнем Египте также почитали его за восполнение сил у атлетов.
Луковицы многолетники всегда были в почете у фараонов за способность сохранять молодость и здоровье.
Ну и знаменитое мифическое воздействие на вампиров, воспетое фольклором, основано на способности чеснока продлевать жизнь и бороться с паразитами.
Единственный недостаток этого растительного лекарства — большое наличие экстрактивных веществ, которые испаряются через поры тела, что придает ему специфический аромат.
Рецепты диет
Диетический рацион разработан на способности этого растения подавлять аппетит, воздействуя, прежде всего на мозг, и отправляя ему сигналы о насыщении. Это качество позволяет худеть и не переедать, а также своевременно бороться с жировыми отложениями, не накапливая их «про запас». Чеснок способен ускорять метаболизм, что побуждает организм запускать режим похудения. Микрофлора кишечника приходит в норму, избавляясь от паразитов и бактерий, что отражается на состоянии кожных покровов и свежести лица.
Для похудения существует множество полезных и вкусных сочетаний с чесноком, который можно есть сырым, жарить и запекать. Рассмотрим самые популярные из них.
С имбирем
Эта суперсмесь отлично борется с лишним весом, заставляя «плавиться» все лишние складки. Работа этого состава направлена на улучшение метаболизма, что дает эффект достаточно быстро.
Готовить лечебный мусс легко: в равных пропорциях смешиваются оба ингредиента и измельчаются при помощи блендера. Хранить и мариновать имбирь с чесноком нужно в холодильнике, помещая в стеклянную посуду. Употреблять можно, добавляя в готовое блюдо, до двух недель.
Принимая решение начать диетическое питание при помощи чесночно-имбирной смеси, следует исключить заболевания желудка и других органов ЖКТ.
С лимоном
Еще одно беспроигрышное сочетание для ускорения обмена веществ и похудения — чеснок с лимоном. Оба борются с чувством голода, заглушая нервные импульсы.
Для приготовления этого средства необходимо взять головку чеснока и один лимон, очистить их, и лимон нарезать мелкими кусочками. Залить ингредиенты литром воды и варить на слабом огне минут 15. Полученный отвар процеживается и пьется по 100 г. 3 раза в день.
С творогом
Вкусно и полезно сочетать чеснок с творогом. Для создания чесночного крема берется пачка кисломолочного продукта (200 г.) и смешивается с 2-мя зубчиками чеснока.
В приготовленную смесь добавляются две столовые ложки сметаны и нарезанная зелень. По желанию можно ввести немного соли.
Творог с зеленью и чесноком включают в праздничные меню, в различные закуски.
Со свеклой
Чудодейственное свойство свеклы заключается в способности освобождать кишечник от застарелых шлаков и токсинов, очищая тем самым не только микрофлору ЖКТ, но и печень и кровь. Похудение при помощи чесночных и свекольных салатов — самое щадящее для кишечника и эффективное.
Приготавливая данное сочетание, следует взять целую свеклу, натереть ее на терке. Добавить пару зубчиков чеснока и заправить сметаной, натуральным йогуртом или маслом. При желании вводится зелень. Подобный салат станет прекрасным ужином на диете и для разгрузочных дней.
Благотворный эффект свеклы заметен уже на следующий день, а спустя неделю употребления очищается кишечник, кожа становится ровной и чистой.
С кефиром
Это сочетание утолит голод и оздоровит желудок. В стакан кефира добавляется измельченный чеснок (1 зубчик) и зелень. На диете такой напиток принимается как самостоятельное блюдо вечером. К тому же это вкусный соус к салату и любому другому блюду. Очищающий и «похудательный» результат не заставит себя долго ждать.
Кофе с чесноком
Интересное сочетание пряного кофе придаст силы и активности на весь день, даже во время диеты.
Для приготовления напитка необходимо разрезанной долькой чеснока натереть донышко турки, засыпать в нее кофе по своему вкусу и сахар. Прогрев немного сухие ингредиенты, влить кипяток и довести до закипания три раза.
Этот тонизирующий напиток утолит голод и подарит заряд энергии.
Имбирный чай с чесноком
Бодрящий и пикантный имбирный чай нормализует обмен веществ, ускоряет метаболизм и процессы сжигания жира. Кроме того, напиток повышает иммунитет, обладает противовирусной активностью. Чеснок, в свою очередь, снижает аппетит, что ведет к похудению.
Заваривать чай нужно в термосе, настаивая порезанный пластинками корень имбиря и раздавленные зубчики многолетнего лука. По вкусу можно добавить мед.
Главное условие — отсутствие противопоказаний, таких как аллергия, болезни органов ЖКТ и желудка.
Жареный и печеный чеснок
Использование жареного чеснока для похудения — альтернативный домашний метод сбросить лишний вес для тех, кто не переносит резкий запах сырого растения. Его принимают один раз в день, запивая достаточным количеством воды.
Приготовление: луковицы, со срезанными верхушками чесночной головки и сбрызнутые растительным маслом, томятся около часа в духовке при температуре 180 градусов. Можно употреблять запеченный и обжаренный на сковороде чеснок. Принять блюдо для похудения рекомендуется утром натощак.
На спирту
Рецепт спиртовой настойки считается эликсиром молодости и здоровья. Такой состав был разработан в Тибете одним из монахов, и до сих пор его эффективность неоспорима.
Для приготовления необходимо взять 200-300 г. измельченного чеснока и 300 г. спирта, смешать, перелить в темную стеклянную емкость и оставить в прохладном месте на 10 дней. После этого чесночную жидкость следует процедить через пару слоев марли и снова оставить на 4 дня.
Далее сцеженный еще раз настой принимается по тибетской схеме или в целях профилактики и похудения по 5 капель на 50 мл. холодного молока за 20 мин. до еды утром. Для этого также можно использовать вино, однако настаивать нужно около недели.
Спиртово-чесночную смесь нужно готовить осенью, когда луковицы свежие и обладают максимальным количеством полезных веществ. Употребление такого раствора в другое время года не дает положительных результатов.
Хорватская чесночная диета
Это специфический способ скинуть лишние килограммы, употребляя только чесночные галеты с морковным соком. Система похудения была разработана хорватским художником Момиром Змирич и им же опробована. За полгода такой диеты ему удалось сбросить более 70 кг.
К сожалению, минусом этой методики, как и всех монодиет, является недостаток других витаминов и минералов. К тому же во время такого ограниченного питания могут дать о себе знать все хронические заболевания органов ЖКТ, что, собственно, и считается противопоказанием к ее применению.
Предупреждения
Употребление этого экстрактивного травянистого растения в целях похудения имеет ряд противопоказаний:
- заболевания желудка и кишечника;
- панкреатит;
- болезни почек;
- эпилепсия;
- индивидуальная непереносимость;
- беременность и период кормления грудью.
Прием чеснока вызывает побочные эффекты. Поедание его в неограниченном количестве способствует болям в животе и расстройству кишечника. Поэтому принимать это растение следует с особой осторожностью людям, имеющим проблемы с органами желудочно-кишечного тракта. С этой позицией выступают и специалисты в области гастроэнтерологии.
Мнение диетологов о чесночных диетах неоднозначно. Этот продукт раздражает слизистую кишечника, а диетические дни с употреблением большого количества чеснока являются негативным опытом для похудения.
Отзывы о чесночных диетах
Принимаю чесночные чаи (например, имбирь + чеснок) для похудения часто, так как после родов столкнулась с проблемой лишнего веса. Напиток специфический и понравится не всем. Но добавлять дольку резаного чеснока в кефир довольно-таки вкусно. Да и аппетит постепенно снижается. За месяц, принимая такой кефирный коктейль на ночь, я похудела на 5 кг.
Елизавета, 28 лет
Любимое блюдо — творог с чесноком — для меня стало просто спасением в разгрузочных днях. Могу есть его постоянно и худеть! Добавляю любимую зелень, чуть-чуть солю, и это уже полноценный завтрак. Зато эффект налицо — килограммы растворяются и не возвращаются. Чувствую себя лучше по утрам. Появилась легкость, а лицо помолодело. Всем рекомендую съедать хоть зубчик чеснока в день!
Мария, 25 лет
Очень хотелось похудеть, поэтому начала есть чеснок как предписано в диете. Через пару дней почувствовала жуткую боль в области желудка и изжогу. Прекратила этот эксперимент и поняла, что этот способ мне не подходит, хоть в блюдах я добавляю эту приправу понемногу.
Тамара, 34 года
Ем чеснок каждый день. Чувствую себя здоровым и бодрым, особенно после напряженного дня к ужину обязательно съедаю пару зубчиков. Да, пахнет от меня с утра как с похмелья, зато ни одна бацилла не пристанет!
Евгений, 28 лет
Похудение при помощи чеснока может и эффективно, только есть ряд противопоказаний и побочных эффектов. Поэтому при возникновении каких-либо жалоб следует незамедлительно обратиться к врачу. Из положительных моментов могу отметить мочегонный и очистительный эффект от поедания чеснока, а проявления дисбактериоза никогда не побеспокоят.
Мелисса, 30 лет
Природные средства в диетах — одни из самых доступных и действенных. Правильно употребляя чеснок, можно не только сбросить лишние килограммы, но и защитить себя от различного рода инфекций и вирусов, поднять иммунитет и очистить кишечник. К тому же результативность этого метода доказана уже не одним поколением.
рецепт с лимоном, имбирем и кофе, как принимать настой, результаты и отзывы
Полезные свойства чеснока известны еще с древности. Однако в большинстве случаев о данном продукте вспоминают, говоря о лечении и профилактике различных заболеваний. При этом многие забывают, что чеснок крайне полезен при похудении, так как позволяет наладить обмен веществ и избавиться от лишних килограммов.
Состав и польза
Чеснок содержит в себе огромное количество полезных веществ, которые способствуют похудению. Одна головка включает в себя около 7% белка, огромное количество витамина С, минимум сахара и почти 25% сложных углеводов, которые представлены в виде полисахаридов. Специфический вкус и аромат данного продукта определяется наличием таких летучих веществ, как эфирное масло, фитонциды и аллицин. Кроме того, в чесноке есть большая концентрация витамина В, включая ниацин и фолацин. Именно они считаются незаменимыми для нервной системы.
На сегодняшний день в мире выделяют около 300 видов чеснока, каждый из которых имеет свои полезные свойства. Очень часто продукт применяется в качестве стимулятора иммунной системы, а также основного компонента препаратов, способных предотвращать возникновение онкологических заболеваний. Чеснок успешно используется при борьбе с паразитами и даже вирусами, а еще защищает от отравлений. Дело в том, что уникальные компоненты продукта позволяют улучшить способность кишечника сопротивляться вредным бактериям.
Что касается похудения, то польза чеснока в этом процессе заинтересовала ученых сравнительно недавно. Пристальное внимание изучению этого вопроса уделили в институте Вейцмана, который находится на территории Израиля. В результате проведенных исследований ученые пришли к выводу, что к похудению приводит наличие летучего аллицина. Он в значительной степени снижает аппетит, а также улучшает метаболизм человека.
В состав чеснока входит около 100 биологически активных добавок, которые еще не полностью изучены. Однако, ученые уже смогли доказать их пользу в процессе похудения. Среди основных полезных свойств данного продукта можно отметить следующее.
- Чеснок способствует нормализации уровня глюкозы в крови. Именно скачки сахара часто становятся причиной ощущения голода. Кроме того, они включают в работу гормоны, которые способствуют отложению жира.
- Наличие уникальных компонентов позволяет улучшить кровообращение в организме. Благодаря этому жидкость быстро выводится, и организм не откладывает тем самым несколько лишних килограммов.
- Основная задача чеснока при похудении заключается в том, что он активно борется с плохим холестерином, а также улучшает усвоение хорошего.
- Антифунгальное действие обеспечивает защиту от грибка кандида, наличие которого в организме человека часто является причиной набора массы и возникновения сахарного диабета.
- У людей, которые имеют лишнюю массу, организм часто вырабатывает недостаточное количество адреналина, играющего не последнюю роль в процессе расщепления жиров.
Использование чеснока в пище на постоянной основе дает возможность восстановить выработку адреналина, а также уменьшить производство кортизола. Последние исследования показывают, что чем больше в организме человека гормона стресса, тем больше он хочет сладкого.
Противопоказания
Бесспорен тот факт, что чеснок полезен при лечении разного рода недугов, а не только в процессе борьбы с лишней массой. Однако, врачи и диетологи согласны в том, что полезные свойства продукта проявляются не у каждого человека, и некоторым людям лучше отказаться от его употребления на постоянной основе.
Основная проблема заключается в том, что чеснок у отдельных людей раздражает слизистую оболочку пищеварительной системы. Именно из-за этого негативного момента регулярное употребление продукта может дать полностью противоположный эффект.
Если у вас есть определенные проблемы с ЖКТ, то от чесночной диеты придется отказаться, так как это может усугубить положение дел и стать причиной возникновения более серьезных проблем с пищеварением. В качестве альтернативы можно использовать чесночное масло или же покупать продукт в капсулах. Также может наблюдаться аллергия на чеснок, хоть это и встречается крайне редко.
Если вы не уверены в том, что спокойно переносите этот продукт, то его употребление лучше всего начинать с малых доз.
Если у вас нет никаких заболеваний пищеварительной системы или аллергии, то все равно следует придерживаться некоторых рекомендаций для снижения восприимчивости.
- Не стоит употреблять чеснок большими порциями. Нескольких зубчиков вполне достаточно.
- Запрещается употребление чеснока на голодный желудок, так как это вызовет выброс желудочного сока и может привести к повреждению слизистой оболочки.
- Лучше всего сочетать чеснок с другими продуктами, среди которых будут овощи или мясные блюда.
Не используйте соль, так как наличие этого компонента не позволит избавиться от лишних килограммов.
Рецепты
На сегодняшний день выделяют множество рецептов на основе чесночной диеты. Они призваны улучшить метаболизм и помочь в процессе похудения.
Одним из наиболее популярных и эффективных считается чеснок с водой. Для приготовления данного жиросжигающего напитка нужно предварительно измельчить несколько зубчиков чеснока, после чего залить их теплой водой и оставить в таком виде на 15 минут. Употреблять нужно только саму воду, а вот чеснок глотать не стоит. Пить такой напиток лучше всего после завтрака, на протяжении нескольких недель. Активные компоненты продукта активизируют процесс метаболизма и позволят быстро избавиться от лишних килограмм.
Если вы хотите получить максимально концентрированный вариант, то стоит измельченный чеснок залить водой и оставить настаиваться на протяжении 8 часов.
Есть и другие действенные рецепты.
Чеснок с имбирем и лимоном
Подобное средство не только позволяет в рекордно короткие сроки избавиться от лишних килограммов, но и очищает сосуды. Для приготовления напитка следует отправить лимон в кипяток, а потом порезать на мелкие кусочки, не избавляясь при этом от кожуры. Кроме того, нужно добавить 200 грамм корня имбиря, предварительно промыв его. Выбрасывать имбирную кожуру тоже не стоит, так как она содержит в себе большое количество витаминов и полезных веществ.
Вся масса пропускается через мясорубку, а для хранения можно использовать обычную банку. Полученную смесь следует заливать водой комнатной температуры и употреблять несколько раз в день. Уже спустя пару недель вы сможете увидеть результаты в виде улучшенного метаболизма и потерянных килограмм.
Также можно обойтись и без лимона. Прежде всего, нужно тщательно прочистить имбирь и пустить его через большую терку. Чеснок также следует мелко порезать, после чего ингредиенты смешиваются и заливаются горячей водой. Оставляем под крышкой на несколько часов или настаиваем в термосе.
Главное преимущество подобного напитка заключается в том, что его можно пить вместо чая, но при этом максимальный объем в день не должен превышать двух литров.
Чесночный отвар
Будет полезен людям, которые хотят в короткие сроки избавиться от лишних килограмм, а также улучшить состояние организма. Для приготовления следует использовать не менее 10 зубчиков, которые режутся на мелкие кусочки и смешиваются с двумя лимонами. Все ингредиенты отправляются в кастрюлю и заливаются обычным кипятком. Отвар будет готов за 20 минут, при этом он должен кипеть на среднем огне.
Следует отметить, что в процессе приготовления в помещении будет стоять довольно неприятный запах, поэтому его придется проветривать. Пить такую настойку нужно будет три раза в день по 2 столовых ложки. Курс должен составлять не менее двух недель.
Настойка
Считается еще одним результативным рецептом для похудения при помощи чеснока. Для приготовления нужно отправить в мясорубку 4 зубчика и добавить туда большое количество лимона с кожицей. Полученная смесь выкладывается на дно банки и заливается холодной очищенной водой. Настаивать все это нужно на протяжении трех дней, не забывая при этом каждый день взбалтывать. Спустя три дня напиток процеживается и годится для употребления. Пить его нужно по 200 мл три раза в день после приемов пищи. Напиток отличается специфическим вкусом, поэтому изначально можно употреблять меньшие дозировки.
Тибетская настойка будет идеальным решением для осенней диеты. Для приготовления понадобится около 10 средних головок чеснока, которые нужно очистить и измельчить пестиком. Полученная смесь заливается медицинским спиртом и настаивается в течение трех дней в стеклянной банке.
Пить такой продукт нужно несколько раз в день, добавляя его в молоко. Пристальное внимание нужно уделить дозировке, которая не может превышать трех раз в день.
С красным вином
Для приготовления данного рецепта нужно использовать 12 зубчиков, которые измельчаются при помощи ступки. Полученную смесь следует залить вином в объеме 1 литра. Настойку нужно будет оставить в темном месте на 14-16 дней, а употреблять ее потребуется три раза в день, перед каждым приемом пищи.
Кофе с чесноком
Данный рецепт, несмотря на свою необычность, пользуется огромной популярностью и считается весьма результативным. Для приготовления одного напитка хватит двух зубчиков чеснока, которые измельчаются и добавляются в турку вместе с кофе. После полного приготовления напитка нужно будет добавить туда немного меда и размешать.
Данный напиток не только позволяет похудеть, но и заряжает энергией на весь день.
Также приведем несколько рецептов, более привычных в приготовлении.
- Жареный чеснок. В некоторых культурах это блюдо считается настоящим деликатесом. Зубчики следует придавить при помощи ножа, но делать это необходимо очень аккуратно, чтобы не избавиться от сока. Нарезанный мелкими кусочками чеснок отправляется на сковороду, которая смазывается небольшим количеством оливкового масла. Жарить нужно на слабом огне по несколько минут для каждой стороны. Главное преимущество жареного чеснока в том, что он лишается своего запаха, присущего ему в свежем виде. Кроме того, жареный продукт не оказывает никакого негативного воздействия на слизистую оболочку желудка.
- Запеченный вариант. Данное блюдо отличается такими же свойствами, что и жареный вариант. Однако запеченный чеснок станет лучшим решением для похудения, так как в процессе готовки не используется масло. Очищенный чеснок кладется на противень, заранее застеленный фольгой. Запекать его необходимо около 30 минут при температуре в 200 С.
- С морковью. Если вы хотите не только скинуть лишние килограммы, но и отлично покушать, то добавьте в чеснок морковку. Ее следует предварительно пропустить через терку и добавить туда порубленные зубчики чеснока. Смешиваем продукт, приправляем солью и черным перцем. Если каждый день добавлять в свой рацион немного такого салата, то это поможет улучшить метаболизм и избавиться от парочки лишних килограмм.
Разумеется, это не все рецепты, а только самые популярные. Некоторые предпочитают смешивать чеснок с имбирным чаем, минеральной водой, делать настой с кефиром и принимать его.
Рекомендации и мнение диетологов
Очень часто случается так, что употребление чеснока приводит к повышенному аппетиту. Разумеется, это мешает диете, так как постоянно хочется кушать. Для того, чтобы избавиться от данного негативного последствия, нужно включить в рацион как можно больше пищевых волокон, содержащихся в овощах. Их поедание позволит создать эффект наполненного желудка. Еще специалисты не советуют употреблять свежий чеснок на голодный желудок, так как это может стать причиной серьезного раздражения слизистых. В результате вас будут мучить постоянные изжоги и боли.
Многие люди боятся садиться на чесночную диету, так как употребление продукта может привести к неприятному запаху изо рта. Избавиться от него помогут фрукты, в составе которых есть различные окисляющие элементы, способные нейтрализовать сернистые соединения. Благодаря уникальным компонентам чеснок отличается мочегонным эффектом, поэтому его лучше не употреблять в пищу перед сном. Кроме того, данный продукт славится своим действием на нервную систему человека, поэтому может помешать уснуть и крепко спать.
Таким образом, чеснок представляет собой уникальный продукт, отличающийся целым рядом полезных свойств. Он не только положительно сказывается на иммунитете, но и дает возможность сбросить лишние килограммы.
Рецептов с чесноком для похудения настолько много, что каждый человек сможет подобрать наиболее оптимальный для себя вариант. Отзывы говорят о том, что при правильном подходе данный продукт на самом деле помогает похудеть и улучшить свое самочувствие.
О чесноке для похудения смотрите в следующем видео.
Wine And Belly Fat: в чем дело?
В современном обществе жир на животе вызывает растущую озабоченность, поскольку он тесно связан с рядом проблем со здоровьем. Избыточный жир на животе не только делает невозможным надевание некоторых джинсов, но и может вызвать множество проблем со здоровьем. Они варьируются от болезней сердца, диабета, панкреатита, ожирения печени, высокого уровня холестерина и рака груди (10). Повышенный риск возникновения этих проблем со здоровьем зажег огонь у большинства людей с избыточным весом, стремящихся избавиться от жира на животе.Действительно ли вино и чеснок помогают избавиться от жира на животе?
Несмотря на такую решимость, многие не хотят отказываться от некоторых вещей. Самый популярный напиток, который предпочитает большинство людей, — это вино. Некоторые из нас даже считают, что вино полезно и даже способствует похуданию. Возникает вопрос: это миф или факт?
Реальность такова, что то, что мы пьем, оказывает значительное влияние на наше здоровье и массу тела. В свете этого жизненно важно иметь правильные знания о вине и животе, чтобы не поставить под угрозу ваши результаты.
В этой статье мы рассмотрим связь между вином и жиром на животе. Наша цель — установить, действительно ли вино способствует похуданию или, скорее, способствует увеличению веса. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этой концепции, а затем используйте ее в своих интересах в своем путешествии по снижению веса.
Подробнее: Снижение веса с преобладанием эстрогена: факты отделены от мифов
Shutterstock Связь между весом и алкогольными напиткамиПо правде говоря, мы слышали и читали множество статей о негативном влиянии алкоголя на массу тела и здоровье.Итак, с самого начала мы знаем, что алкоголь способствует образованию жира на животе.
Есть конкретные причины, почему это такСогласно данным Medical News Today, алкоголь способствует увеличению живота и увеличению общего веса по этим причинам (11):
- Все алкогольные напитки содержат много калорий. Ключ к потере веса — поддержание дефицита калорий (6). Таким образом, потребление большего количества калорий, чем сжигает ваше тело, только приводит к увеличению веса.
- Калории от алкоголя — это пустые калории. Это означает, что они не имеют никакого значения для вашего организма и не обеспечивают питательной ценности (1).
- Он влияет на механизмы сжигания жира в организме, снижая количество сжигаемых калорий.
- Алкоголь нарушает ваш сон и пищеварение. Исследования показывают, что недостаток сна вызывает увеличение веса, так как влияет на ваш режим питания, в результате чего вы, скорее всего, переедаете (12). Точно так же плохое пищеварение замедляет метаболизм и может привести к увеличению веса.
- Они включают в себя миксеры, такие как газированные напитки и фруктовые соки, увеличивающие калорийность всего напитка.
- Употребление алкоголя снижает торможение, повышая вероятность употребления продуктов, не способствующих снижению веса (11).
Понимая эти эффекты на массу тела, вы сможете принимать более обоснованные решения о включении таких напитков в свой рацион. Проблема по-прежнему в том, что большинство людей по-прежнему хотят извиняться, когда дело касается вина.Несомненно, вы слышали о различных спорах о том, действительно ли вино является алкогольным напитком.
То, что вино изготовлено из винограда, не означает, что оно считается алкогольным напитком. Как бы то ни было, перестаньте оправдывать это, поскольку это не может выглядеть как фруктовый сок. Вино действительно является алкогольным напитком, который был приготовлен путем ферментации винограда (13). Это означает, что он может иметь те же эффекты, что и любой другой алкогольный напиток.
Сбросить несколько десятков фунтов, не пытаясь отжать себя — это несбыточная мечта похудания.Но что, если мы скажем вам, что приложение BetterMe может сделать это? Поддерживайте себя в отличной форме с помощью наших тренировок по сжиганию жира, вкусных экономных рецептов и задач по преобразованию тела с нашим приложением!
Shutterstock Вино и жир с живота: в чем связь?Вино является основным продуктом питания в большинстве домашних хозяйств. Идея отказаться от этого напитка, особенно от красного вина, многих просто ошеломляет. Учитывая это, большинство из них отправились на поиски связи между красным вином и жиром на животе.
Начнем с того, что есть исследования, показывающие, что употребление вина может помочь при похудании (3). Согласно этому исследованию, химические вещества в винограде замедляют рост существующих жировых клеток. Они также резко замедляют образование новых жировых клеток.
Это помогает ускорить метаболизм жирных кислот в клетках печени. Ускоряя сжигание жира в печени, он помогает контролировать вес, особенно среди людей с избыточным весом (3).
Вино и жир живота: Питье вино способствует похуданиюДавайте теперь вернемся к нашему основному вопросу.Может ли вино помочь избавиться от жира на животе? Клиника Майо признает, что красное вино содержит химическое вещество растительного происхождения, известное как ресвератрол. Это связано с многочисленными преимуществами для здоровья, некоторые из которых потенциально включают (9):
- Снижение «плохого» холестерина в крови (липопротеинов низкой плотности (ЛПНП)).
- Снижение риска воспаления и свертывания крови, что, как следствие, снижает риск сердечных заболеваний.
- Сжигание жира на животе и уменьшение воспаления, связанного с ожирением.
Рассматривая последнее преимущество для здоровья, мы могли бы дать вину пропуск и рассмотреть возможность его употребления даже во время путешествия по снижению веса. Однако вам необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем рассматривать возможность употребления алкоголя во время поездки для похудения.
Shutterstock Меры предосторожности при употреблении вина для избавления от жира на животеПомните, что вино, как и любой другой алкогольный напиток, также содержит калории. Итак, вам придется следить за тем, сколько его вы пьете, если вы хотите похудеть или поддерживать здоровый вес.Взгляните на характеристики следующих типов вин, их размеры порций и калорийность (4):
- 5 унций белого столового вина — 128 калорий
- 5 унций красного столового вина — 125 калорий
- 3,5 унции белого столового вина — 157 калорий
- 5 унций красного зинфанделя — 129 калорий
- пять унций шенен блан — 129 калорий
- 5 унций муската — 129 калорий
- пять унций гевюрцтраминера — 128 калорий
- 5 унций Petite Sirah — 125 калорий
- пять унций Каберне Совиньон — 122 калории
- 5 унций Пино Гриджо — 128 калорий
- 3.5 унций красного десертного вина — 165 калорий
- 5 унций кларета — 122 калории
Точно так же помните, что не всем подходят такие напитки. Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) заявляет, что люди, соответствующие следующим критериям, не должны употреблять алкогольные напитки (2):
- Любое физическое лицо моложе 21 года.
- Беременные и кормящие женщины.
- Люди, выздоравливающие от алкоголизма, или те, кто не может контролировать количество алкоголя.
- Люди с сильным личным или семейным анамнезом алкоголизма.
- Сообщество, которому назначена операция. Сочетание вина и анестезии может замедлить вашу центральную нервную систему до критического уровня (13).
- Люди, страдающие такими заболеваниями, как панкреатит (отек / воспаление поджелудочной железы), высокое кровяное давление, подагра, астма, болезни сердца, гипертриглицеридемия или заболевания печени. Согласно Medicine Net, вам также следует воздерживаться от вина, если у вас есть психические проблемы, неврологические состояния, бессонница, порфирия, язва желудка или постоянная изжога (13).
- Люди, принимающие различные рецепты или лекарства, отпускаемые без рецепта. Лекарства, такие как хлорпропамид (диабинез), циклоспорин (неорал, сандиммун), цизаприд (пропульсид) и дисульфирам (антабус), плохо взаимодействуют с вином (13).
Подробнее: От хлеба толстеют? Вот что вам нужно знать о еде и наборе веса
Shutterstock Сколько вина мне пить?Вы измеряете употребляемые алкогольные напитки по количеству напитков.Обычно одна порция вина содержит 5 унций или 148 мл (9). Количество выпитых напитков определяет, умеренно или чрезмерно вы употребляли алкоголь.
Согласно CDC, чрезмерное употребление алкоголя может быть классифицировано как запойное или чрезмерное употребление алкоголя. В этом случае это будет означать, что вы слышали следующие напитки (2):
Женщины за один раз выпили четыре или более рюмок. С другой стороны, мужчины выпили пять или больше порций за один раз.
Женщины будут выпивать восемь или более порций в неделю, в то время как мужчины будут выпивать 15 или более порций в течение одной недели.
Когда дело доходит до употребления вина для похудения, главное — умеренность. Согласно Medical News Today, стакан или два красного вина можно считать частью здорового питания (7). Вот более подробный профиль умеренного потребления вина в зависимости от вашего возраста (9):
- Женщины всех возрастов — употребляют не более одного напитка в день
- Мужчины старше 65 лет тоже употребляют один напиток в день
- Мужчины младше 65 лет — максимальная суточная доза — два напитка.Предел выше для мужчин в этой возрастной группе, поскольку мужчины весят больше женщин и имеют больше ферментов для метаболизма алкоголя.
Если вы не можете поддерживать этот уровень потребления вина, специалисты рекомендуют вообще не употреблять этот алкогольный напиток. Клиника Мэйо признает, что употребление алкоголя может вызывать привыкание (9). Таким образом, у вас может возникнуть соблазн превысить количество выпитых вами напитков.
Если это произойдет, вы ухудшите или увеличите риск различных заболеваний.В их число входят (9):
- Заболевания поджелудочной железы и печени
- Ход
- Высокое кровяное давление
- Сердечная недостаточность
- Увеличение веса и ожирение
- Ход
- Различные виды рака
- Несчастные случаи, самоубийства и насилие
Если вы тренируетесь или новичок, совершающий свой первый набег в мир фитнеса и диет — BetterMe может многое предложить как новичкам, так и экспертам! Установите приложение и ощутите всю универсальность из первых рук!
Shutterstock Уменьшают ли вино и чеснок жир на животе?Несмотря на поиски связи между жиром на животе и вином, некоторые люди также интересуются комбинацией вина и чеснока.Вам также может быть интересно узнать об эффективности этой комбинации, когда дело доходит до уменьшения жира на животе.
Мы доказали, что вино может помочь вам уменьшить жир на животе благодаря химическому веществу растительного происхождения, известному как ресвератрол (9). Однако остается вопрос, поможет ли сочетание вина и чеснока избавиться от жира на животе.
Поскольку чеснок считается жиросжигающим продуктом, большинство людей считают, что он помогает сбросить вес. Поэтому большинство людей считают, что это сочетание поможет вам похудеть в сочетании с небольшим количеством вина.
Красное вино и жир на животе: звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, потому что это действительно такMedical News Today утверждает, что большинство людей верит в один миф о том, что «жиросжигающие» продукты могут способствовать снижению веса (8). Согласно сайту, большинство людей составили список продуктов, сжигающих жир.
Сюда входят такие продукты, как брокколи, спаржа, авокадо, имбирь, ананас и, конечно же, чеснок. Считается, что эти продукты ускоряют обмен веществ в организме, тем самым помогая организму сжигать больше жира и способствуя снижению веса (8).
Medical News Today отвергает эти убеждения как мифы. На сайте указано, что существует мало доказательств того, как и могут ли эти «жиросжигающие» продукты помочь вам похудеть (8). Аналогичным образом, WebMD также соглашается с этими выводами и заявляет, что существует мало доказательств того, что чеснок может помочь при ожирении (5).
Сайт признает необходимость дополнительных исследований, чтобы подтвердить, может ли чеснок снизить массу тела (5). Итак, может ли чеснок и вино для уменьшения жира на животе быть хорошей и эффективной комбинацией?
К сожалению, нет.Исследования показывают, что недостаточно доказательств того, что сочетание вина и чеснока способствует быстрой потере веса.
Shutterstock Другие советы, как ускорить похудание, употребляя виноПо правде говоря, вам нужно будет сделать больше, чем ограничить потребление вина, чтобы уменьшить жир на животе. Фактически, ограничение употребления вина может быть лишь частью того, что вы должны сделать, чтобы избавиться от жира на животе. Для более быстрых результатов вам также придется придерживаться следующих методов:
Согласно WebMD, упражнения — один из лучших способов избавиться от жира на животе и получить идеальную талию (10).Вам не обязательно ходить в спортзал, чтобы избавиться от жира на животе. Вместо этого вы также можете совершать оживленные прогулки не менее одного часа в день. Постарайтесь встать и пошевелиться, так как это поможет вашему телу сжигать больше калорий.
Хорошее питание также способствует более быстрой потере веса. Старайтесь держаться подальше от источников нездоровой пищи, таких как сладкие напитки, продукты быстрого приготовления и полуфабрикаты. Ешьте цельнозерновые продукты, а также полезные блюда и напитки, которые ограничивают дневную норму калорий. Вы можете, например, рассмотреть полезные напитки, такие как вода и протеиновые коктейли (11).
Как упоминалось ранее, дефицит калорий является ключом к потере веса, поскольку помогает сжигать больше калорий, чем потребляет. Помните, что вы не можете специально избавиться от жира на животе. То же самое относится и к потере жира на руках или спине. Когда дело доходит до похудания, вы, как правило, теряете вес равномерно. Дефицит калорий может помочь вам сжечь лишние калории, которые помогут вам равномерно похудеть, в том числе жир на животе.
ИтогКогда дело доходит до жира на животе, существует множество мифов и заблуждений о том, что работает, а что обещает более быстрые результаты.Главное — получить правильные знания об этом, чтобы не прибегать к бесполезным методам.
Ограничение употребления вина до одного напитка в день может помочь вам уменьшить жир на животе. Однако не полагайтесь только на этот метод, чтобы исправить эту часть тела. Вам также необходимо заниматься спортом, правильно питаться и поддерживать дефицит калорий.
Диеты прекрасны, но ваше тело будет благодарить вас, если вы дополните свой план здорового питания хорошей тренировкой. Займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:- Алкоголь и похудание: что нужно знать (2020, medicalnewstoday.com)
- Употребление алкоголя и ваше здоровье (2021, cdc.gov)
- Еще одна причина пить вино: оно может помочь вам сжигать жир, как показывают исследования (2015, sciencedaily.com).
- Количество калорий — алкогольные напитки (2020, medlineplus.gov)
- Чеснок (2020, webmd.com)
- Как безопасно и эффективно создать дефицит калорий для похудения (2020, medicalnewstoday.com)
- Красное вино полезно? (2020, medicalnewstoday.com)
- Медицинские мифы: все о похудании (2021 г., medicalnewstoday.com)
- Красное вино и ресвератрол: полезны для сердца? (2019, mayoclinic.org)
- Факты о животе (2020, webmd.com)
- Какие напитки лучше всего подходят для похудения? (2019, medicalnewstoday.com)
- Что вызывает быстрое увеличение веса? (2019, medicalnewstoday.com)
- Вино (2020, webmd.com)
Употребление красного вина может помочь вам похудеть, говорят исследования
. До сих пор вам, возможно, говорили, что если вы хотите похудеть, вы должны отказаться от алкоголя, избегать высококалорийного потребления и пойти в спортзал.Что ж, последний совет может сработать для всех нас, но отказываться от выпивки для похудения — не лучшая идея, говорят эксперты. По мнению исследователей, умеренное употребление красного вина может действительно помочь вам в вашем пути к снижению веса.Как это помогает похудеть?
По мнению исследователей, два стакана красного вина могут помочь вам сбросить вес. Исследования, проведенные в Университете штата Вашингтон и Гарвардской медицинской школе, утверждали, что полифенол под названием «ресвератрол», который присутствует в красном вине, помогает похудеть.Этот полифенол превращает белый жир — более крупные клетки, которые накапливают энергию и расширяются по мере набора веса, — в бежевый жир, который борется с ожирением, и этот жир намного легче сбросить.
Это исследование проводилось на мышах. Исследователи улучшили свою диету с помощью небольшого количества ресвератрола. Они обнаружили, что ресвератрол вырабатывает у мышей немного больше бежевого жира.
Еще одно исследование было проведено в Гарварде с участием 20 000 женщин. Выяснилось, что у женщин, употребляющих вино, риск развития ожирения снижен на 70%.Они также обнаружили, что употребление вина изначально замедляло набор веса у женщин. Однако со временем эти женщины сами сообщали о своем весе.
Другие преимущества красного вина
Еще несколько преимуществ красного вина:
Красное вино полезно для здоровья, утверждают эксперты в области здравоохранения. Несколько исследований также показали, что употребление вина в небольших или умеренных количествах может помочь снизить риск некоторых видов сердечных заболеваний.
Красное вино также снижает риск инсульта и преждевременной смерти.Это связано с тем, что употребление небольшого количества красного вина помогает удерживать «хороший» холестерин ЛПВП в крови.
Он также снижает риск некоторых видов рака, включая рак толстой кишки, базальных клеток, яичников и простаты.
Эксперты в области здравоохранения также утверждают, что употребление 1–3 стаканов вина в день также снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера.
Также считается, что умеренное употребление красного вина связано со снижением риска развития диабета 2 типа, особенно у женщин.
Другое исследование, проведенное на людях среднего и пожилого возраста, показало, что те, кто выпивал 2–7 бокалов вина в неделю, реже впадали в депрессию.
О чем следует знать?Если вы хотите получить максимальную пользу, вы должны пить его в умеренных количествах. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, следует ли вам употреблять или избегать употребления красного вина, поскольку это также может зависеть от вашего здоровья.
Заявление об ограничении ответственности: Мнения, выраженные в этой статье, не должны рассматриваться как замена совета врача.Пожалуйста, проконсультируйтесь с лечащим врачом для получения более подробной информации.
вино, жир живота и женщины
Вот ложь, которую вам говорит ваш бокал красного вина: Я сделаю тебя тоньше (при условии, что твой бокал красного вина, как и большинство других, — шекспировский актер).
Как бы мы ни хотели верить французскому парадоксу, мы также должны принять основные факты метаболической химии, то есть, когда вы потребляете алкоголь, ваше тело усваивает его прежде всего. Это как если бы странный, но классный придурок вошел в бар, вышибалы вытащили бы его, прежде чем они вывели бы каких-то пьяных караоке-исполнителей, перепевающих песню En Vogue «Free Your Mind» (и да благословит Бог нас всех) .
«Выпивка заставляет» остановиться «на вашем метаболизме, отталкивает другие калории и говорит:» Сначала сломай меня! » По крайней мере, так сказала CNN Памела Пик. В основном это означает, что ваше тело будет иметь дело с алкоголем прежде всего, поэтому, даже если у вас есть восхитительный салат, ваше тело будет гадать с водкой с тоником, прежде чем оно что-нибудь сделает с авокадо или органической рукколой. Да, вы заплатили 4,67 доллара за органическую рукколу, но ваше тело уделяет больше внимания водке в вашем напитке за 0,95 доллара.
Не пропустите падение !
Получайте новости о пиве, вине и коктейлях прямо на свой почтовый ящик.И да, становится еще хуже. «Алкоголь особенно снижает сжигание жира в животе», — говорит Пик. Кроме того, и это неудивительно, это отстой для женщин, которые «с возрастом растут в талии» (черт возьми). «Обычно это совпадает с общим увеличением веса и снижением безжировой мышечной массы», — заявила Livestrong.com. Не то, чтобы все на земле не делали мягко, а затем чуть менее мягко, расширяли талию перед самым достижением порога среднего возраста (не волнуйтесь, вы это заслужили, жизнь коротка, ешьте Читос и т. Д.).
По правде говоря, насколько мы можем судить, вино не оказывает большего воздействия на талию, чем любой другой алкогольный напиток. На самом деле, красное вино может быть рекомендовано для борьбы с жиром на животе. По словам этого чувака из доктора Оз, ежедневный стакан красного вина может противодействовать образованию жира на животе. «Ресвератрол может мешать синтезу жира, а другие полифенолы красного вина могут ингибировать ароматазу, фермент, вырабатываемый жиром живота, который превращает андрогены в эстрогены».
Опять же, Сюзанна Сомерс (которой мы все можем доверять, потому что, ну, Мастер бедер) говорит кое-что немного другое, по крайней мере, когда дело доходит до белого вина: «Я называю это« синдромом Шардоне », и, к сожалению, я могу сделать тебя толстым! Белое вино — это сахар, и если оно вам не понадобится в качестве мгновенной энергии, ваше тело будет накапливать сахар в виде жира — вместе со всем, что вы едите вместе с ним.Фунты неизбежно поползут, обычно через область живота и ягодиц. «
Somers — подождите, мы можем просто называть ее Сюзанн? — делает здесь ключевой момент. Женщины склонны набирать вес в области талии, там, где много смотрят потенциальные партнеры, потому что мир жесток и глуп. Причиной может быть только потребление калорий, а калории в вине накапливаются довольно быстро, особенно когда они белые и вкусные.
Но с красным вином у вас может быть все в порядке, кто знает. Но самое главное — пить, зная, что вино калорийно, как и любой другой приятный (интересный) съедобный продукт.А потом, помоги нам бог, делай скручивания.
Как соблюдать диету Адель: диета Sirtfood, позволяющая использовать красное вино
Когда Адель публикует фотографию себя в свой 32-й день рождения, похудевшей на 100 фунтов, это становится препятствием для шоу. Мы все восхищаемся трансформацией тела, и хотя мы абсолютно любим и обожаем Адель любого размера, когда вы сидите дома, положив руку в пакет с чипсами в течение 7 недель, что-то вроде этого явно мотивирует.
Вот диета, благодаря которой Адель, как сообщается, приобрела новую боевую форму, для всех, кто хочет ее попробовать.Даже если вы хотите сбросить всего 10 фунтов или, как я, те 15, которые я набрал во время фазы «работы из дома» (которую я называю фазой «работа от холодильника»), попробуйте диету Sirtfood.
Кстати, диету Sirtfood пробовали многие звезды, в том числе Пиппа Миддлтон, Лоррейн Паскаль, шеф-повар Food Network, модель Джоди Кидд, сэр Бен Эйнсли и боксер по имени Дэвид Хэй.
Что это:Sirtfoods в основном на растительной основе и с высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают обманным путем сжигать жир быстрее.Он называется Sirt, потому что включает в себя употребление в пищу продуктов с высоким содержанием активаторов сиртуина, определяемых как семь белков, обнаруженных в организме, которые регулируют обмен веществ, воспаление и долговечность клеток. Эти продукты, разработанные двумя британскими диетологами, Эйданом Гоггинсом и Гленом Маттеном, должны активировать «ген худобы» вашего тела, чтобы быстрее сжигать жир. Они написали книгу, которая является «официальным» руководством: The Official Sirtfood Diet.
Почему это работает:Протеиновая пища сигнализирует организму, что ему следует ускорить метаболизм и увеличить мышечную массу, пока вы сжигаете жир.Список 20 лучших сиртфудов, также известный как суперпродукты, представлен ниже. Обратите внимание, что все в восторге от вина и шоколада, но на самом деле ваше тело постоянно потребляет больше клетчатки, антиоксидантов и продуктов, богатых питательными веществами.
Что можно съесть:- Капуста
- Красное вино
- Клубника
- Лук
- Чеснок
- Соя
- Петрушка
- Петрушка
- Экстра оливковое масло первого отжима
- Темный шоколад (85% какао)
- Зеленый чай Матча
- Гречка
- Куркума
- Грецкие орехи
- Руккола (руккола)
- Глаз перец чили
- Любисток (трава)
- Финики Medjool
- Красный цикорий
- Черника
- Каперсы
- Кофе
Как начать:
1 неделя. на диете Sirtfood означает, что вы ограничиваете потребление калорий до 1000 калорий в день и пьете три зеленых сока Sirtfood в течение дня. Состав зеленого сока Sirtfood: капуста, руккола, петрушка, сельдерей, включая листья, половину зеленого яблока, сок половины лимона и зеленый чай матча (нам нравится. Вы можете пить его со льдом или с добавлением воды, но не добавляйте растительное молоко или другие ингредиенты, не указанные в списке выше.
Неделя 2. Вам следует увеличить калорийность до 1500 в день и пить только два сока Sirtfood в день, а также есть два приема пищи Sirtfood каждый день.Продолжайте придерживаться этой схемы до тех пор, пока не сбросите здоровый вес, необходимый вашему телу, чтобы чувствовать себя лучше.
Здоровая, медленная и стабильная потеря веса складывается. Если вы теряете 2–3 фунта в неделю, это означает, что вы сбросите 15 фунтов за пять недель. Имейте в виду, что Адель не уменьшилась в мгновение ока. Ее потеря веса была очевидна еще в конце 2019 года, поэтому, если вам нужно сбросить больше, чем небольшая сумма, просто скажите себе, что последовательность является ключом, чтобы поддерживать ее с течением времени.
Sandra Oh и еще 20 человек, которые могут вас удивить, основаны на растениях
Все, что вам нужно знать (включая шоколад)
Мари Клэр поддерживает аудитория.Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы выбираете для покупки.
Вот все, что вам нужно знать о диете Sirtfood, от науки до свежих идей рецептов, которые можно попробовать.
В последние годы диета Sirtfood стала такой же известной, как диета из капустного супа, диета 5.2 и диета Дюкана, популярная среди знаменитостей, включая Лоррейн Паскаль, Джоди Кидд и даже, как сообщается, Адель.Но разве это еще одна диета, которая обещает слишком много, или же соблюдение диеты действительно может помочь вам похудеть и почувствовать себя лучше?
Мы поговорили с экспертами, чтобы отделить факты от вымысла и предоставить вам все, что вам нужно знать о диете Sirtfood.
Что такое сиртфуд?
По словам диетолога Роба Хобсона, то, что звучит как закуска из научно-фантастического фильма, на самом деле «сиртфуд» — это пища с высоким содержанием активаторов сиртуина. Сиртуины — это тип белка, который защищает клетки нашего тела от смерти или воспаления в результате болезни, хотя исследования также показали, что они могут помочь регулировать ваш метаболизм, увеличивать мышечную массу и сжигать жир — отсюда и появился новый ярлык «чудо-еда».
Что можно есть на диете Sirtfood?Заголовки Sirtfood Diet привлекают красное вино и темный шоколад, потому что они оба содержат большое количество активаторов сиртуина.
Хотя очевидно, что это еще не вся картина, и вы не почувствуете эффекта от добавления Merlot и Green & Blacks (обидно).
План Sirtfood Diet направлен на увеличение потребления здоровых продуктов Sirtfood. К ним относятся следующие:
- Яблоки
- Цитрусовые
- Красное вино
- Гречка
- Грецкие орехи
- Темный шоколад
- Финики Medjool
- Петрушка
- Каперсы
- Черника
- Чай зеленый
- Соя
- Клубника
- турмерик
- Оливковое масло
- Красный лук
- Ракета
- Kale.
Интересно, что еще один популярный сиртфуд — это кофе, что является приятной новостью, если вам надоело, что вам говорят отказаться от кофеина. Страны, в которых люди уже потребляют огромное количество сиртфудов, включают Японию и Италию, которые регулярно входят в число самых здоровых стран мира.
Есть ли план диеты Sirtfood?Да, есть.
Неделя 1:
- Ограничьте потребление до 1000 калорий в день
- Выпивать три зеленых сока сиртфуда в день
- Ешьте один раз в день, богатый сиртфудом.
Неделя 2:
- Увеличьте потребление до 1500 калорий в день
- Выпивать два зеленых сока сиртфуда в день
- Ешьте два раза в день, богатые жирной пищей.
На долгосрочную перспективу нет определенного плана. Все дело в том, чтобы скорректировать свой образ жизни и включить в него как можно больше продуктов, которые помогут вам почувствовать себя здоровее и бодрее. См. Пункт 5 (ниже) для получения более подробной информации.
Кто уже соблюдает диету Sirtfood?У Sirtfood Diet уже растет число поклонников-знаменитостей, в том числе Адель, Джоди Кидд, Лоррейн Паскаль и сэр Бен Эйнсли.
Кто придумал диету Sirtfood?Пара авторов и консультантов по вопросам здоровья по имени Эйдан Гоггинс и Глен Маттен всегда фокусировались на здоровом питании, а не на потере веса. В своей новой книге The Sirtfood Diet пара излагает план питания, который включает в себя употребление трех зеленых соков sirtfood в день в сопровождении сбалансированных блюд, богатых sirtfood, таких как жаркое из гречки и креветок или суперсалат sirt из копченого лосося.
Полезна ли диета Sirtfood
?Роб говорит, что одним из плюсов диеты является то, что все продукты, которые вы можете есть по плану, полезны для вас, а это означает, что ваше общее потребление витаминов, минералов и питательных веществ, вероятно, будет высоким.
Однако он также добавляет, что любая диета, исключающая целые группы продуктов, может быть опасной. «Идея включения вашего« худого гена »на самом деле не подтверждается очень серьезными исследованиями. В целом диета Sirtfood довольно ограничена как в отношении продуктов, так и калорий, что также может затруднить соблюдение.Также нет никаких доказательств того, что это более эффективный способ похудеть, чем любая другая диета с контролем калорий ».
Другими словами, если вы пытаетесь похудеть, почему бы не есть продукты, которые вам действительно нравятся, , не забывая при этом об общем потреблении калорий? (И читайте наши любимые завтраки для похудания, пока вы их принимаете).
Кому не следует соблюдать диету Sirtfood?
Роб говорит, что не будет рекомендовать людям, страдающим диабетом, придерживаться этой диеты. К тому же, добавляет он, может быть сложно, если вы очень активны.Если вы все же продолжите, он предупреждает, что на первом этапе этого плана следует ожидать побочных эффектов, таких как головные боли или головокружение, поскольку ваше тело адаптируется к низкому потреблению калорий.
Рецепты Sirtfood
Если вы думаете попробовать диету Sirtfood, мы здесь, чтобы протянуть вам руку помощи, с пятью вкусными рецептами из книги The Sirtfood Diet Эйдана Гоггинса и Глена Маттена. В книге содержится семидневный план похудения в среднем на 7 фунтов, хотя добавление рецептов Sirtfood к вашему рациону тоже может помочь, если вы предпочитаете более расслабленный подход.
Сок Sirtfood
Хороший способ начать — с сока Sirtfood — поэтому мы добавили рецепт этого напитка, чтобы вы начали его в качестве дополнительного бонуса. В книге рекомендуется пить 3 сока и добавлять 1 прием пищи в течение первых 3 дней, затем 2 сока и 2 приема пищи в следующие 4 раза. Зеленый сок Sirtfood (1 порция)
Состав:
- 2 большие горсти (75 г) капусты
- большая горсть (30 г) ракета
- очень маленькая горсть (5 г) плоской петрушки
- очень маленькая горсть (5 г) листьев любистка (по желанию)
- 2–3 больших стебля (150 г) зеленого сельдерея, включая его листья
- ½ среднего зеленого яблока
- сок ½ лимона
- ½ чайной ложки зеленого чая матча
Инструкции:
Смешайте зелень (капусту, рукколу, петрушку и любисток, если используете) вместе, затем выжмите сок.Мы обнаружили, что соковыжималки действительно могут отличаться по своей эффективности при приготовлении сока из листовых овощей, и вам может потребоваться повторно выдавить сок из остатков, прежде чем переходить к другим ингредиентам. Цель состоит в том, чтобы получить из зелени около 50 мл сока.
Теперь выдавите сок из сельдерея и яблока. Вы можете очистить лимон и пропустить его через соковыжималку, но нам гораздо проще просто выжать лимон вручную в сок. К этому моменту у вас должно быть в общей сложности около 250 мл сока, возможно, чуть больше.Только когда сок приготовлен и готов к подаче, вы добавляете зеленый чай матча.
Налейте небольшое количество сока в стакан, затем добавьте матча и энергично перемешайте вилкой или чайной ложкой. Мы используем матча только в первые два напитка дня, так как он содержит умеренное количество кофеина (такое же, как и в обычной чашке чая). Людям, которые к нему не привыкли, он может помешать уснуть, если выпить поздно. Как только маття растворится, добавьте остаток сока.
Последний раз перемешайте, и сок будет готов к употреблению.Смело доливайте простую воду по вкусу.
Sirt Muesli (на 1 порцию)Если вы хотите сделать это оптом или приготовить накануне вечером, просто смешайте сухие ингредиенты и храните в герметичном контейнере. Все, что вам нужно сделать на следующий день, — это добавить клубнику и йогурт, и готово.
Состав:
- Гречневые хлопья 20 г
- Слойки из гречки 10г
- 15 г кокосовой стружки или сушеного кокоса
- 40 г финики Medjool без косточек и нарезанные
- 15 г грецких орехов, измельченных
- 10 г ядер какао
- 100 г очищенной и нарезанной клубники
- 100 г простого греческого йогурта (или веганской альтернативы, например, соевого или кокосового йогурта)
Инструкции:
Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты (исключите клубнику и йогурт, если не подаете сразу).
Ароматная куриная грудка с капустой и красным луком, сальсой из помидоров и перца чили (на 1 порцию)Состав:
- 120 г куриной грудки без кожи и костей
- 2 ч.л.молотой куркумы
- сок ¼ лимона
- 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
- 50 г нарезанной капусты
- 20 г нарезанного красного лука
- 1 чайная ложка нарезанного свежего имбиря
- Гречка 50г
- Для сальсы
- 130 г помидор (около 1)
- 1 перец чили с птичьим глазом, мелко нарезанный
- 1 столовая ложка мелко нарезанных каперсов
5 г мелко нарезанной петрушки - Сок ¼ лимона
Инструкции:
Чтобы приготовить сальсу, снимите глазок с помидора и нарежьте его очень мелко, стараясь сохранить как можно больше жидкости.Смешать с чили, каперсами, петрушкой и лимонным соком. Вы можете положить все в блендер, но конечный результат будет немного другим.
Нагрейте духовку до 220ºC / газ 7. Замаринуйте куриную грудку в 1 чайной ложке куркумы, лимонного сока и небольшого количества масла. Оставьте на 5–10 минут. Нагрейте жаростойкую сковороду до горячего, затем добавьте маринованную курицу и готовьте около минуты с каждой стороны до бледно-золотистого цвета, затем переложите в духовку (поместите на противень, если ваша сковорода не такая. не пригоден для запекания) в течение 8–10 минут или до полной готовности.Вынуть из духовки, накрыть фольгой и оставить на 5 минут перед подачей на стол.
Тем временем готовьте капусту в пароварке в течение 5 минут. Обжарьте красный лук и имбирь в небольшом количестве масла, пока они не станут мягкими, но не окрашенными, затем добавьте приготовленную капусту и жарьте еще минуту. Готовьте гречку в соответствии с инструкциями на упаковке с оставшейся чайной ложкой куркумы. Подавать с курицей, овощами и сальсой.
Sirtfood укусов (на 15-20 укусов)Состав:
- 120 г грецких орехов
- 30 г темного шоколада (85 процентов твердых веществ какао), измельченного на кусочки; или какао-крупка
- 250 г финики Medjool без косточек
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 1 столовая ложка молотой куркумы
- 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
- Очищенные семена 1 стручка ванили или 1 ч.л. экстракта ванили
- 1-2 столовые ложки воды
Инструкции:
Поместите грецкие орехи и шоколад в кухонный комбайн и измельчите до мелкого порошка.
Добавьте все остальные ингредиенты, кроме воды, и взбивайте, пока смесь не образует шар. Возможно, вам придется добавлять воду, а может и нет, в зависимости от консистенции смеси — вы не хотите, чтобы она была слишком липкой.
Руками сформируйте из смеси шарики размером с укус и охладите в герметичном контейнере не менее чем на 1 час, прежде чем съесть их. Вы можете обвалять шарики в какао или сушеном кокосе, чтобы добиться другого результата, если хотите. Они хранятся в вашем холодильнике до 1 недели.
Жаркое из азиатских королевских креветок с гречневой лапшой (1 порция)Состав:
- 150 г Сырые королевские креветки, очищенные от ветчины
- 2 ч.л. тамари (можно использовать соевый соус, если вы не избегаете глютена)
- 2 ч.л. оливкового масла первого холодного отжима
- 75 г соба (гречневая лапша)
- 1 мелко нарезанный зубчик чеснока
- 1 перец чили с птичьим глазом, мелко нарезанный
- 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего имбиря
- 20 г красного лука, нарезанного ломтиками
- 40 г сельдерея, нарезанного и нарезанного
- 75 г стручковой фасоли, нарезанной
- 50 г крупно нарезанной капусты
- Куриный бульон 100 мл
- 5 г листьев любистка или сельдерея
Инструкции:
Нагрейте сковороду на сильном огне, затем готовьте креветки в 1 чайной ложке тамари и 1 чайной ложке масла в течение 2–3 минут.Переложите креветки на тарелку. Протрите сковороду кухонной бумагой, так как собираетесь использовать ее снова.
Варить лапшу в кипящей воде 5–8 минут или в соответствии с указаниями на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
Тем временем обжарьте чеснок, перец чили и имбирь, красный лук, сельдерей, фасоль и капусту в оставшемся масле на среднем или сильном огне в течение 2–3 минут. Добавьте бульон и доведите до кипения, затем варите на медленном огне пару минут, пока овощи не станут хрустящими.
Добавьте креветки, лапшу и листья любистка / сельдерея в сковороду, снова доведите до кипения, затем снимите с огня и подавайте.
Гречка с клубникой в табулеСостав:
- Гречка 50 г
- 1 столовая ложка молотой куркумы
- 80 г авокадо
- 65 г помидор
- 20 г красного лука
- 25 г фиников Medjool без косточек
- 1 столовая ложка каперсов
- 30 г петрушки
- 100 г клубники, лущенной
- 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
- сок ½ лимона
- 30г ракета
Инструкции:
Приготовьте гречку с куркумой в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду и оставьте в стороне, чтобы остыть.
Авокадо, помидоры, красный лук, финики, каперсы и петрушку мелко нарезать и смешать с прохладной гречкой. Нарежьте клубнику и аккуратно смешайте с салатом с маслом и лимонным соком. Подавать на ложе из ракеты.
Все рецепты взяты из The Sirtfood Diet Эйдана Гоггинса и Глена Маттена, опубликованного Yellow Kite (7,99 фунтов стерлингов, Amazon.co.uk). Другие идеи легких рецептов можно найти в нашем простом руководстве по летним салатам.
Если вы хотите попробовать диету Sirtfood, но у вас мало времени (или навыков кухни), компания, стоящая за диетой, запустила службу доставки, которая дает вам возможность следовать плану без всяких нарезок.
Или, если вы чувствуете, что, возможно, стоит попробовать что-то перед тем, как перейти на диету Sirtfood, попробуйте Joe Wicks Lean in 15, программу похудения, основанную на физических упражнениях, с акцентом на ежедневное движение вместе с его проверенными рецептами. Чтобы узнать обо всем, что вам нужно для самой здоровой и счастливой жизни, посетите наш новый партнерский сайт FitandWell.com.«Я потерял 2,7 камня, когда бросил пить»
Хизер Булумакау, 28 лет, продавщица супермаркета из Уорикшира, пила по бутылке вина в день и ела нездоровую пищу, когда решила, что хватит.Менее чем за год ей удалось изменить свою жизнь. Это ее история.
Я всегда был «большим» из всех моих друзей, и как только у меня родился сын в 2013 году и дочь в 2015 году, я начал быстро набирать вес в течение нескольких лет.
Я дошел до того, что у меня не было правил, я никогда не отказывался от нездоровой пищи или вина. Комфортная еда и запой были повседневным явлением. Выпивка была частью моей повседневной жизни почти 10 лет, и дошла до того, что я обычно выпивал бутылку вина каждую ночь.За моими ночными бутылками следовали обычные пакеты чипсов и шоколада. Я принял, таким я буду навсегда.
Но в 2019 году я начал понимать, что другие люди пьют не так, как я. Они могли бы выпить всего один бокал вина за обедом и быть довольными, а мне нужна бутылка. Мои дети тоже начали это комментировать, что меня поразило: «Мамины любимые напитки — вино», — говорили они. Я знал, что должен измениться не только для себя, но и для них тоже.
Обеспокоены тем, что вы или кто-то из ваших знакомых слишком много пьете? Прокрутите вниз для получения информации и поддержки.
Мне надоело планировать свою жизнь вокруг выпивки — она поглощала так много моих повседневных мыслей. Мне, наконец, надоело нахождение в круговороте пьянства, похмелья и мучительной тревоги, которая пришла с ними.
Однажды В сентябре 2019 года я стал трезвенником. Я нашел книгу Энни Грейс под названием This Naked Mind , которая действительно помогла мне изменить мое мировоззрение — я не коснулся ни капли с тех пор, как впервые открыл книгу в прошлом году. Теперь я ежедневно слушаю подкасты о трезвости и состою в нескольких очень поддерживающих меня группах на Facebook.Я определенно не говорю, что не рекомендую профессиональную помощь тем, кто борется с подобными проблемами — мне просто повезло, что я нашел способ бросить пить, который сработал для меня.
Был ли я алкоголиком? Я все еще пытаюсь понять это. Я знаю, что алкоголизм — болезнь, которая прогрессирует, и я обнаружил, что это происходит со мной. Раньше было достаточно одной бутылки вина, но в последние несколько месяцев я обнаружил, что хочу все больше и больше. Я больше не пил, чтобы общаться — я пил в основном в одиночестве и от скуки или чтобы забыть о дневных стрессах.
Первые несколько недель были тяжелыми, особенно по выходным. В субботу вечером в 7 вечера я ложился спать сварливым, потому что не мог пить вина. Мне тоже пришлось избегать социальных сетей. Все рассказы о том, как они пили, просто разозлили меня, что я не могу делать то же самое. Но затем воскресным утром пришло это ощущение свежести — и именно в эти моменты оно того стоило. С тех пор я просто должен был принимать это один день за раз.
Следующий шагВ самый тяжелый момент я весил 13.4 камня. Я начал медленно худеть, когда перестал пить (около 0,7 стоила), но моя диета все еще была ужасной. Я понял, что использую нездоровую пищу в качестве костыля по вечерам, когда обычно пью, и от этого мне стало почти так же плохо, как от алкоголя. Однажды утром в конце января 2019 года я проснулся, чувствуя себя сытым и раздутым, и я знал, что пора сделать следующий шаг. Я сделал решительный шаг и записался в свой местный PureGym в тот день.
Теперь, оглядываясь назад, самым сложным было физическое посещение спортзала.У меня было ужасное ощущение, что все следят за каждым моим движением. Первые пару недель я придерживался относительной безопасности кардиотренажеров. Это забавно — мне казалось, что все там осуждают меня, но на самом деле я не думаю, что кто-то вообще смотрел в мою сторону.
Через пару недель после начала моего нового распорядка я начал чувствовать себя более комфортно — и понял, что простая ходьба по беговой дорожке никуда не годится. Я поискал руководство по фитнесу и наткнулся на приложение Крисси Села Tone & Sculpt.
Приложение и канал Крисси на YouTube вселили в меня уверенность, что я взял с собой коврик и несколько гирь и попробовал что-то новое. На каждой тренировке есть видео, где Крисси выполняет упражнение, поэтому я буду приклеен к своему телефону в тренажерном зале, чтобы убедиться, что я поступаю правильно. Было облегчением наконец перестать беспокоиться о том, что думают все остальные, и сосредоточиться на себе.
Примерно в это же время я начал отслеживать свою еду с помощью MyFitnessPal. Я должен придерживаться и чередовать приемы пищи и закуски, я знаю, что в пределах разумной суточной нормы калорий, что, как я обнаружил, предотвращает мою склонность к перееданию.
Что я ем в день
- Завтрак: Мюсли и семена чиа без сахара
- Обед: Белковый рогалик, ломтики куорна (я не вегетарианец, просто не ем много мяса) и низкокалорийный пакет чипсов
- Ужин: Спагетти Болоньезе с Куорн-фаршем, порционный чесночный хлеб и салат
- Закуски: Тощий попкорн, батончики Fiber One, протеиновые коктейли или виноград
Потребовалось всего лишь несколько недель, чтобы начать замечать изменения.Во-первых, мой живот быстро «сдувался», и прикасаться к нему было иначе — когда я сравнил фотографии до и после, я был шокирован. К апрелю я похудела на 2 размера платья и на 2 размера «стоун».
Я почувствовал себя намного сильнее эмоционально и физически. Я никогда не думал, что меня зацепят упражнения — я все думал: «Кто я вообще?»
Сделай или сломайКогда мы оказались в изоляции во время глобальной пандемии Covid-19, я знал, что это решит мой новый распорядок дня.
К счастью, мне удалось адаптироваться, во многом благодаря домашним тренировкам Tone & Sculpt, импровизированным занятиям физкультурой с моим мужем-регби и новой любовью к бегу — я использую Strava, чтобы планировать свои маршруты и отслеживать свой прогресс. Думаю, я разучился заниматься в тренажерном зале!
Как я тренируюсь
- Понедельник: 5K бег и Tone & Sculpt всего тела
- Вторник: Walk and Tone & Sculpt пресс и кардио
- Среда: Отдых
- Четверг: 5K или Tone & Скульптура нижней части тела
- Пятница: Прогулка или Тонизирование & Скульптура верхней части тела
- Суббота: Бег 5-8 км
- Воскресенье: Отдых
Даже находясь дома, я видел медленно и устойчиво прогресс.Незадолго до апрельской изоляции я примерила старую пару джинсов, которые в январе не могла надеть на бедра, и была в восторге, когда они идеально подошли. Но когда я примерил их в июне, они оказались на несколько дюймов больше! Я также похудел еще на 5 фунтов или около того. Когда я бросил пить в сентябре, я весил 13,4 стоун, а теперь я 10,7 стоун — это почти 3 стоуна за 9 месяцев.
Дело было не в том, что у меня была конкретная цель по весу, которую я преследовал — это было больше связано с целостным здоровьем — вот почему я знал, что алкоголь, от которого я стал настолько зависим, должен действовать первым.Я хотел поиграть со своими детьми и не слишком уставать для этого. Я хотела, чтобы они считали меня активной, счастливой и позитивной мамой.
Раньше я закатывал глаза на подобные истории, но теперь я становлюсь одним из тех досадно счастливых людей, которых раньше презирал в социальных сетях. Я начал получать сообщения в Instagram от людей, в которых говорилось, что я их вдохновляю, и от людей, которые втайне борются с алкоголем и просят совета.
Зная, что, открыто рассказывая о своем весе и проблемах с алкоголем, я заставлял людей чувствовать, что они не одиноки, — это потрясающее чувство — и это вдохновляет меня продолжать.
Если вас беспокоит, что вы или кто-то из ваших знакомых является алкоголиком, здесь можно получить помощь
- Drinkline — это национальная телефонная линия помощи по алкоголю. Звоните по телефону 0300123 1110 (по будням с 9 до 20, по выходным с 11 до 16).
- Анонимные Алкоголики (AA) — это бесплатная группа самопомощи. Его программа из 12 шагов включает в себя трезвость с помощью регулярных групп поддержки.
- Семейные группы Ал-Анон предлагают поддержку и понимание семьям и друзьям проблемных пьющих, независимо от того, пьют они все еще или нет.
- We Are With You — это медицинское агентство в Великобритании, которое помогает отдельным лицам, семьям и сообществам справляться с последствиями злоупотребления наркотиками и алкоголем.
- Adfam — это национальная благотворительная организация, работающая с семьями, пострадавшими от наркотиков и алкоголя. Adfam управляет онлайн-доской для сообщений и базой данных местных групп поддержки.
- Национальная ассоциация детей алкоголиков (Nacoa) предоставляет бесплатную конфиденциальную телефонную и электронную линию помощи детям родителей-алкоголиков и других лиц, заботящихся об их благополучии.Позвоните по номеру 0800 358 3456 на горячую линию Накоа.
- Группы восстановления SMART помогают людям решить, есть ли у них проблемы, укрепить их мотивацию к изменениям и предлагают набор проверенных инструментов и методов для поддержки восстановления.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Я попробовал провести ДНК-тест для похудания, и результаты поразили меня
В какой-то мере все знают, что нужно делать, чтобы похудеть: диета и упражнения. Но когда дело доходит до того, какую диету выбрать, и что именно есть, мнения разделились гораздо больше. Что вам нужно — веганство или палео? Следует считать калории или макросы? Углеводы — ваши друзья или враги? Стоит ли есть рыбу, потому что она помогает вам спать, или избегать ее из-за ртути? Действительно ли бокал красного вина помогает сбросить несколько килограммов? Что такое «хороший жир»?
Как человек, который хочет иметь идеальный ИМТ, но имеет тенденцию очень легко набирать вес, я всегда был в курсе диетических тенденций.В старшей школе я занимался диетологами, когда приходилось таскать с собой тяжелую книгу, чтобы вычислить, сколько очков дает ломтик арбуза (современные дети со своими приложениями не знают, насколько они хороши). Я стал вегетарианцем в годы учебы в университете хиппи, в результате чего у меня не было менструации в течение 6 месяцев. Я пробовал Аткинса, кето, чистое питание и почти все, что есть в книге, и обнаружил, что диеты, которыми клянутся другие, заставляли меня чувствовать голод или тошноту.
Более того, я обнаружил, что мой набор веса происходил загадочным образом.Я мог бы поехать в Россию (откуда я родом) и проглотить все в загородном доме моей бабушки и похудеть, даже не пытаясь. В то же время я мог поехать на юг в Америке и есть только салаты и при этом набрать 10 фунтов. Что дает?
Я решил, что больше не верю в идею «универсальной диеты». В конце концов, у нас есть разные гены, которые играют важную роль в нашем здоровье, конечно, это означает, что они также влияют на то, как мы метаболизируем пищу? Не поэтому ли моя мать, страдающая анемией, утверждает, что без красного мяса у нее случаются приступы головокружения? Не поэтому ли итальянцы, кажется, могут есть столько макарон, сколько хотят, сохраняя при этом великолепное телосложение? Все сводится к генам?
Если это так, то пройти генетический тест, который точно определит, что я сделал, а что нет, будет ключом к достижению моих целей в области оздоровления.Так что читайте дальше, чтобы узнать, что я узнал — и как ДНК-тестирование для похудания изменило мою жизнь и телосложение. А если вы хотите сами сбросить вес, узнайте эти 10 способов быстро похудеть на 10 фунтов.
Впервые я услышал о проведении генетического теста на питание от моего друга. В этой развивающейся области существует множество компаний, самыми популярными из которых являются DNAFit и Nutrigenomix. За 300 долларов и выше эти компании вышлют вам набор ДНК с ватной палочкой, который вы используете, чтобы заменить внутреннюю часть щеки на слюну, и отправить его обратно в лабораторию для тестирования.Затем компания анализирует эти результаты и сообщает подробный анализ того, как ваше тело расщепляет определенные продукты, чтобы вы могли составить индивидуальный план питания. А чтобы узнать больше о том, как ваши гены определяют вашу жизнь, прочтите «Черты характера, которые продлят вашу жизнь».
Одна из проблем нашего подхода к диете заключается в том, что мы думаем о ней только через призму потери веса, а не всего здоровья. То, что вы едите, влияет на все: вашу кожу, волосы, уровень энергии, качество сна и так далее.Если есть чему-то, чему вас учит любой документальный фильм о здоровом питании, так это тому, что незначительное изменение диеты может избавить от, казалось бы, неизлечимых болезней, таинственных болей и болей и даже уменьшить тревогу и депрессию (не говоря уже о том, что поможет вам жить дольше). .
Тестирование своей ДНК для создания специально подобранной для вас диеты стало более популярным в последние годы, но, как и все новое, наука в этом отношении все еще шаткая. Из того, что я мог сказать, прочитав личные свидетельства домашних комплектов, их результаты также не были очень конкретными.Таким образом, я решил отказаться от набора для прямой продажи и перейти к более дорогому варианту: получение диетолога по рекомендации друга, который предложил пройти тест не потому, что она хотела похудеть, а потому, что выяснила, что ей нужно для этого. исключение из диеты избавило ее от дрожжевых инфекций, которыми она страдала в течение многих лет.
Итак, я посетил Марину Розенштейн, нью-йоркского диетолога из ImmuPrint Medical, которая приехала очень порекомендовать ее, и у нее был впечатляющий список высокопоставленных клиентов.Она дала мне свое собственное объяснение преимуществ обращения к диетологу.
«Тест предназначен для определения концентрации специфических антител IgG и требует специальных и глубоких знаний для правильной / полезной интерпретации. Что, в свою очередь, позволяет создать соответствующий программатор для каждого отдельного клиента». она сказала. «Необработанные лабораторные данные, которые можно получить через диетолога или врача, бесполезны без интерпретации. Особенно трудно найти лабораторию, которая предоставляет последовательные / воспроизводимые данные.Без точных результатов интерпретация искажена и поэтому бесполезна ».
Все, что мне нужно было сделать, это уколоть палец и надавить им на несколько кругов, нарисованных на небольшом листе бумаги, чтобы они впитали кровь. Об остальном она позаботилась. Я заплатил ей 800 долларов, которые включали консультацию, плату за лабораторию за данные и индивидуальный план питания, который она дала мне после анализа результатов.
Кроме того, я мог написать ей и позвонить ей за советом в любое время на следующий год без дополнительной платы.Это действительно пригодилось в ближайшие недели, так как мне пришлось заново откалибровать то, что я считал здоровым. Например, я отправил ей фотографию ингредиентов в группе веганских колбас, которые, как я был уверен, полезны, и она открыла мне глаза на тот факт, что это не так, потому что в них было много сахара и других ингредиентов, которые вызывали привыкание (» Ешьте настоящую еду «, — написала она в ответ). Она даже попросила меня прислать ей фотографии моих … эм … отходов, чтобы посмотреть, удалось ли мне изменить флору кишечника. Я остановился на вызывающем воспоминания описании.А чтобы получить больше полезных советов, ознакомьтесь с этими 50 хитростями для мотивации для похудения.
ShutterstockСудя по всему, мое тело не очень любило кофеин или шоколад, что сразу же объяснило, почему меня тошнит после более чем одной чашки кофе и у меня неприятное отсутствие чувств к шоколадному торту. Я тоже не очень хорошо разбирался в молочных продуктах, что имело смысл, потому что они мне все равно не очень нравились.
Большим «разоблачением» было то, что у меня была непереносимость дрожжей. Сначала я обнаружил, что этот результат несколько противоречит климату.Когда я думаю о «дрожжах», я думаю о хлебе, и я давно знаю, что выпечка или багеты заставляют мой желудок чувствовать себя мешком с зазубренными камнями, и поэтому избегаю их.
Но оказывается (и здесь помогает профессионал) дрожжи присутствуют во многих вещах. В частности, все ферментированное содержит дрожжи, в том числе уксус, соевый соус и, да, алкоголь. Кроме того, сахар питает дрожжи, что полностью объясняет, почему пить сладкий коктейль или есть кекс с бокалом вина всегда вызывает тошноту.
Чтобы очистить мое тело от дрожжей, накопленных за долгие годы, она поставила меня на строгую анти-дрожжевую очистку, или то, что официально называется «антикандидозной диетой».
Очистка от дрожжей подразумевает не только отказ от дрожжей, таких как алкоголь и злаки. Это также означало отказ от еды, которой питает дрожжей, например сахара, что означало отсутствие фруктов (откровение для меня, который вырос с убеждением, что фрукты всегда полезны). Это также означало отсутствие молочной или крахмалистой пищи, такой как картофель, помидоры, свекла и морковь (опять же, морковь?! Я просто взорвался).
Затем она дала мне список того, что мне следует съесть. Я был счастлив обнаружить, что мое тело было моим другом в том, что в основном это была еда, которая мне уже очень нравилась: капуста, нут, куркума, порошок карри, чеснок, красный перец чили, имбирь, морепродукты, красное мясо, кабачки, тахини, и некрахмалистые овощи.
Мне показалось интересным, что многое из того, что она посоветовала мне есть — квашеная капуста, маринованные огурцы, козье молоко, гречка и «лесные ягоды» (красная смородина, дикая облепиха), — это то, что я ели в русской деревне, то есть то, что мои предки ели веками.В результате я в шутку стал называть его «русским крестьянским сеймом».
Угадайте, что вся генетическая теория оправдалась.
Чтобы уменьшить избыток кислоты в желудке, который может вызвать множество проблем со здоровьем, мне также пришлось отказаться от кофеина. Я бы солгал, если бы сказал, что мне удалось на 100% придерживаться этой крайне ограниченной диеты, но хорошая новость в том, что мне не пришлось этого делать. И если вы ищете советы по развитию силы воли, не пропустите 40 лучших способов сохранить новые привычки.
Регулярно занимаясь спортом и сильно изменив свой рацион, чтобы есть пищу, которая была исключительно полезной для меня, я добился значительных результатов всего за несколько недель. Я не только похудел на 10 фунтов, но и потерял их в правильных местах. . Я понял, что многое из того, что я считал «жиром на животе», было просто сильным вздутием живота из-за еды, которая воспалила мой живот. Моя кожа выглядела великолепно, и у меня было намного больше энергии. Все, кто меня видел, говорили, что я «светился». И исчезло множество мелких телесных проблем, которые всегда беспокоили меня — нерегулярные месячные, кожный зуд, периодическая тошнота.
Я также очень увлекся кулинарией, отчасти потому, что запрет на уксус означал, что мне пришлось делать все свои собственные заправки для салатов. Вот некоторые из моих нынешних фирменных блюд: капуста и нут в домашней тахини, овощное тайское карри и зудл с домашним веганским песто из капусты. Я также обнаружил, что приготовить квашеную капусту довольно просто, и если вы начнете использовать измельченную капусту молотком, чтобы она забродила в собственном соку, это отличный способ развеять ярость.
Несмотря на то, что я иногда падаю с повозки (особенно когда еду в Италию), тестирование ДНК для похудания научило меня, какой еды следует избегать и что принимать, чтобы помочь мне достичь лучшего тела и чувствовать себя прекрасно.И это действительно меняет правила игры.
Чтобы узнать больше удивительных секретов о том, как жить своей лучшей жизнью, нажмите здесь , чтобы подписаться на нашу БЕСПЛАТНУЮ ежедневную рассылку новостей !
.